PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 3º E.S.O. FISICA Y QUIMICA
Aranzazu Gasca Andréu
3. LA MATERIA. En esta unidad repasaremos algunos aspectos relacionados con las propiedades de la materia. Estudiaremos las propiedades generales y las propiedades características, es decir, aquellas que sirven para saber la sustancia pura de que están hechos los cuerpos. Ya conocéis algunos de estas propiedades, como el color, el olor, el sabor…propiedades comunes. Pero hay otras que interesan más a los científicos porque se pueden medir, como la densidad, el punto de fusión, la solubilidad, etc. Al final de esta unidad seréis capaces de identificar una sustancia pura por sus propiedades características. Y nos quedará la pregunta: ¿cómo son “por dentro” las sustancias puras? de eso, de la naturaleza de la materia, trataremos en las unidades siguientes, veréis cómo, poco a poco, nos adentramos en el complicado mundo de la materia, en el estudio de la química. ESQUEMA DE LA UNIDAD 1. LA MATERIA. PROPIEDADES. 1.1 Sustancias puras y mezclas. 1.2 Elementos y Compuestos. 1.3 Separación de los componentes de una mezcla 1.4 Propiedades de la Materia 2. LA MASA Y SUS MEDIDAS. 2.1 Medida de masas 3. EL VOLUMEN Y SUS MEDIDAS 3.1 Medida de volúmenes de líquidos 3.2 Medida de volúmenes de sólidos. 4. LA TEMPERATURA Y SU MEDIDA 4.1 Medida de temperaturas 5. DENSIDAD. PROPIEDAD CARATERÍSTICA DE LA MATERIA 5.1 Medida de densidades. 5.2 Densidad y Flotabilidad 5.3 La Gráfica masa-volumen 6. DISOLUCIONES Y SOLUBILIDAD. 6.1 Disoluciones Saturadas: La solubilidad 6.2 Solubilidad y Temperatura. 6.3 La Cristalización. 6.4 La Concentración de las Disoluciones. 6.5 Formas de Expresar la concentración.