Gm 09 10 2016 by ArgusMedia

09-10|2016 Cena 4,80 €

GURMET

Kompletný servis pre Vašu kanceláriu

špeciál

Šéfkuchár 09-10/2016

Braňo Križan

VAŠA SPOKOJNOSŤ JE NAŠOU ODMENOU

„KRESLÍ“ NA TANIERI

Zaručujeme okamžitú spätnú väzbu.

ARMANI

Sme pre Vás dobrým a spoľahlivým obchodným partnerom.

KRÁĽ LEŽÉRNEJ ELEGANCIE

Vaše požiadavky plníme profesionálne a zodpovedne.

obchod@mihi.sk

www.mihi.sk

ISSN 1337-0758

02/54 79 15 25

9 771337 075009

MiHi.sk, s.r.o. Dúbravská cesta 9, 841 01 Bratislava

SYDNEY:

OPERA, PLÁŽE A KAVIARNE...

NÁPOJ S VÔŇOU KARIBIKU

TALIANSKA KUCHYŇA NA ŠPICI

Editoriál

Opulentná jesen√

FOTO: JENA ŠIMKOVÁ

Máte správny imidž?

Foto: Jena Šimková Vizáž: Simona Kijevská

Tento prívlastok sa vari najlepšie hodí k aktuálnemu ročnému obdobiu. K sezóne, kde všetko hýri farbami a farmári, vinohradníci, no i drobní záhradkári Celkový obraz o človeku, reputácia, povesť, asi zberajú zaslúžené plody svojho úsilia. Slovo, ktoré k nám prišlo zo slovníka tak by sme mohli voľne preložiť dnes mimoriadne starých Rimanov, značí bohatý, hojný, oplývajúci nadbytkom. Opulentnou frekventovaný a obľúbený výraz. Kýmmateriálmi, nev tomto vydaní nebude len móda, ktoráanglický vyniká nádhernými minulosti si ľudia zakladali na adobrej povesti, všednými vkombináciami a strihmi. Bohaté plné vášne nebudú len nové vône, ktoré Vám na či našich stránkach Ani slávnostné premiéry reputácii renomé, dnes predstavíme. je to o imidži... nablýskaných krásavcov autosalónu... Tak štvorkolesových či onak, podstata zostalaz parížskeho rovnaká: nikto z nás, Keďže ide možno o tradičný jesenný Gurmet špeciál, pozývame Vás aj na gurmánske len na malé výnimky, netúži mať pošramotenú hody. Zoznámime Vás s najlepšími reštauráciami sveta, ale aj s našimi kulipovesť ani pokazený imidž. Či už máme na mysli ten nárskymi jednotkami a šéfkuchármi, ktorí na nedávnom odovzdávaní slovenfiremný alebo osobný. Usilujeme sa, aby obraz o nás ských gastronomických oscarov Gurmán awards stáli na slávnostnom pódiu. v očiach ostatných priaznivý. Varenie prežíva vo svete naozaj bol veľký boom. Škoda len, že v slovenských teleA ako každý obraz, aj tento sa askladá mnohých kuchárvíziách varia najmä tí, ktorí to vôbec nevedia reláciezs naozajstnými mi takmersúčastí, absentujú, tvrdí tomu, v rozhovore muž siz našej titulnejlen stránky, šéfkunapriek že viacerí ho spájajú chár Braňos Križan a plnestránkou sa s ním najrozličnejších stotožňujem. Prezradíme teda, ako by malo vonkajšou „zmenární“. vyzerať kvalitné jedlo a špičková someliérka Vás zasa zasvätí do tajov prezenNetvrdím, že vonkajší imidž je nanič, zovňajšok tovania kvalitného vína. Možno niektorých z Vás zaujme aj článok o rume, zohráva svoju dôležitú úlohu, ale mnohé vyžaruje aj ktorého názov pochádza z ďalšieho latinského slova – saccharum a dnes sa z nášho vnútra. Robíme pre svoju dobrú povesť dosť? stáva trendovým v oblasti miešaných nápojov.

Skúsili sme sa na problém pozrieť očami odborníkov. s nimi všetko. Vám v našom seriáli postupne NebudemeSpoločne však prezrádzať Obráťtenovom ďalšiu stránku a uvidíte sami... prezradíme, ako si cieľavedome vybudovať záležitosť takú krehkú, akou je dobrý imidž.

Marianna Sadloňová šéfredaktorka

editorial.indd 8

4. 3. 2011 13:53:12

LIMITOVANÁ EDÍCIA Vinárstvo Matyšák vytvorilo špeciálnu limitovanú ‚ edíciu vín, ktorá sa teraz môže pochválit novým rocníkom. Jedinecná ˇ ˇ séria v luxusˇ ˇ nom šate zosobnuje to najlepšie, co pivnice rodinného vinárstva Matyšák ponúkajú. Ide o casom a rokmi ˇ práce overené skvosty, ktoré si získali svoju popularitu na rôznych medzinárodných ‚ sútažiach. Jednoducho tie najväcšie ˇ tromfy, na ktoré sme vo vinárstve najviac hrdí.

Sylvaner Saauvignon Tramínn cˇervený Velttlínsske zelené Cabbernnet Sauviggnon rosé www.vinomatysak.sk

Tiráž

GRAND MAGAZINE

DVOJMESAČNÍK O LUXUSNOM ŽIVOTNOM ŠTÝLE ROČNÍK XIII. SEPTEMBER 2016

VYDAVATEĽ

ARGUS MEDIA SERVICES, s.r.o.

IDENTIFIKÁCIA

IČO: 46236392, DIČ: 2023305515 IČ DPH: SK 2023305515 Spoločnosť je zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava 1, oddiel Sro, vložka 98495/B

SÍDLO VYDAVATEĽSTVA, OBCHODNÉ MIESTO A KOREŠPONDENCIA

Novosadná 2, 851 10 Bratislava Tel.: +421 2 62250057 Fax: +421 2 62250057 E-mail: kontakt@argusmedia.sk Web: www.grandmagazine.sk • www.argusmedia.sk Nájdete nás aj na /grandmagazine.sk

RIADITEĽ SPOLOČNOSTI

Ivan Psota (ivanpsota@argusmedia.sk)

REDAKCIA

Šéfredaktorka Marianna Sadloňová (mariannasadlonova@argusmedia.sk), tel.: +421 948 957 914 Zástupkyňa šéfredaktorky Miriama Vojteková (miriamavojtekova@argusmedia.sk), tel.: +421 908 541 516 Spolupracovníci na vydaní Anna Degrová, Jana Janků, Zuzana Kolačanová, Daniel Košťál, Dagmar Murgašová, Anna Ölvecká, Peter Stano, Aleš Tvrdý, Martin Vasiľ Adresa na zasielanie tlačových správ tlacovespravy@argusmedia.sk Fotografi Marcel Orth, Jena Šimková Art director a grafická úprava Michal Pažitný Jazyková redaktorka Jana Bišťanová Projektový manažér Matej Polák (matejpolak@argusmedia.sk) Back Office Manager Claudia Škrabáková (claudiaskrabakova@argusmedia.sk), tel.: +421 948 083 111

OBCHOD

Business Development Director Viera Gregušková (vieragreguskova@argusmedia.sk), tel.: +421 918 678 042 Business Development Manager Stanislav Topoľovský (stanislavtopolovsky@argusmedia.sk), tel.: +421 948 120 777 Account Manager Veronika Grigová (veronikagrigova@argusmedia.sk), tel.: +421 948 084 884 Peter Horváth (peterhorvath@argusmedia.sk), tel.: +421 918 629 609 Business Manager Jana Lehotská (janalehotska@argusmedia.sk), tel.: +421 903 446 784 Alena Poláčková (alenapolackova@argusmedia.sk), tel.: +421 903 655 654

PREDPLATNÉ

kontakt@argusmedia.sk, tel.: +421 2 62250057

REGISTRÁCIA ISSN 1337-0758

MK SR EV 9/08

Niektoré reklamné texty neprešli jazykovou korektúrou. Hlavný partner tohto vydania Grand magazine je:

FOTO NA TITULNEJ STRANE JENA ŠIMKOVÁ Šéfkuchár Vínneho restaurantu bratislavského Hotela Matyšák Braňo Križan (k rozhovoru na s. 56 - 57)

BE YOURSELF, ONLY BETTER JESENNÉ WORKSHOPY PRE VEREJNOSŤ UŽ OTVORENÉ: Vnímavý kouč Zjednodušte si život Tajomstvá (seba)motivácie Asertívna komunikacia Sebaistý rečník Zistite viac na www.coach4you.sk

Pre jednotlivcov: brain based coaching mediálny tréning osobnostná typológia GPOP

Pre spoločnosti a tímy: soft skills tréningy a workshopy tímové koučovanie facilitácia strategických workshopov teambuildingy

www.coach4you.sk

Pre verejnosť: otvorené kurzy a workshopy on-line vzdelávanie motivačné vystúpenia

Pre športovcov: mentálny tréning športovcov inner game coaching koučovanie trenérov

Obsah

LUXUS Čriepky Inšpirácie pre pánov Tikajúce novinky Tajomstvo dokonalého vzhľadu Módny editoriál: Opulent Mágia svetla Inšpiratívny svet rastlín Vône plné vášne

14 15 16 18 20 26 27 28

RELAX Sydney: slávna opera, dlhé pláže a kaviarne Prestížne stretnutie obdivovateľov koní Golf Challenge 2016 by Uniqa a by Eset Návrat k prírode vďaka čarovnej Orave Ski in – Ski out v Tirolsku

30 34 36 38 40

ZDRAVIE Keď písanie bolí Ako byť fit Starajme sa...

42 44 46

TIMED je hlavný partner vydania Grand magazine.

SERVISNÉ STREDISKO

1 2 3 4

Veľkodistribúcia liekov

LUXUS

Sliezska 9, 831 03 Bratislava 3

Veľkodistribúcia liekov

Hlavný partner rubriky: Sliezska 9, 831 03 Bratislava 3

Veľkodistribúcia liekov Sme spoločnosť zaoberajúca sa distribúciou Sliezska 9, 831 03 Bratislava 3 a veľkoobchodom produktov spotrebnej elektroniky a príslušenstva.

Partneri rubriky:

Veľkodistribúcia liekov

info@bsmart.sk

U nás nájdete:

RELAX • Bsmart

• EcolitE

• E5

• Biowin

• arkas

• BiothErm

• XEnic

• alko ForcE

• riva casE

• EnEloop

Sliezska 9, 831 03 Bratislava 3

Kontakt: bsmart s.r.o. Hrachová 16C, 82105 Bratislava

info@bsmart.sk, bsmart@bsmart.sk Hlavný partner rubriky: www.bsmart.sk

Sme spoločnosť zaoberajúca sa distribúciou a veľkoobchodom produktov spotrebnej elektroniky a príslušenstva.

Partneri rubriky: netpharma@netpharma.sk

info@bsmart.sk

U nás nájdete:

ZDRAVIE

• Bsmart

• EcolitE

• E5

• Biowin

• arkas

• BiothErm

• XEnic

• alko ForcE

• riva casE

• EnEloop

Hlavný partner liekov rubriky: Veľkodistribúcia

bsmart s.r.o. Hrachová 16C, 82105 Bratislava info@bsmart.sk, bsmart@bsmart.sk www.bsmart.sk

1 2 3

www.timed.sk Sliezska 9, 831 03 Bratislava 3

Veľkodistribúcia liekov

Partneri rubriky: netpharma@netpharma.sk

Kontakt:

Sliezska 9, 831 03 Bratislava 3

Veľkodistribúcia liekov Sliezska 9, 831 03 Bratislava 3

Veľkodistribúcia liekov

lekaren.vajnory@gmail.com

Obsah

GURMET ŠPECIÁL Rum, nápoj s vôňou ďalekého Karibiku Komu sa ušli Gurmán awards 2016? Jedlo ako kresba Najlepšie reštaurácie sveta: Talianska kuchyňa na špici Novinky Sen o voňavých vínach Keď to preženiete, budete vraj huhlať ako sova

48 54 56 58 60 62 64

PANORÁMA Neprebádané Macedónsko Noblesný hotel Europa Horolezec Radek Jaroš: „K športu sa niekedy nedostanem aj týždeň!“ Bratislava ožije filmom Giorgio Armani – kráľ ležérnej elegancie Z knižných pultov

66 70 72 76 78 84

TECHZÓNA Čo priniesol Computex 2016 Novinky

86 90, 92

AUTOZÓNA Autosalón Paríž: jesenná prezentácia noviniek Na kolesách do histórie: SEAT Seat Ateca – pokrokový matador Hyundai Tucson útočí na vnemy BMW 330e – vyšší level efektivity Renault Captur – tri autá v jednom Štýlový Nissan Juke Nismo RS Mazda CX5 – spomienka na zlaté časy motorizmu MINI Cooper S Cabrio – správne načasovanie BMW 640i Coupé – nadčasová brilantnosť Subaru Levorg – krok správnym smerom

94 98 101 102 104 106 107 108 110 112 114

STROY EXPRESS stavebná spoločnosť

GURMET

Hlavný partner rubriky:

Partneri rubriky:

Sme spolo a veľkoobc elektroniky info@bsmart.sk

U nás nájdete:

PANORÁMA

• Bsmart

• EcolitE

• E5

• Biowin

• arkas

• BiothErm

• XEnic

• alko ForcE

• riva casE Hlavný partner rubriky:

• EnEloop

Kontakt: bsmart s.r.o. Hrachová 16C, 82105 Bratislava info@bsmart.sk, bsmart@bsmart.sk www.bsmart.sk

Partneri rubriky:

Sme spolo a veľkoobc elektroniky info@bsmart.sk

U nás nájdete:

TECHZÓNA

Hlavný partner rubriky:

• Bsmart

• EcolitE

• E5

• Biowin

• arkas

• BiothErm

• XEnic

• alko ForcE

• riva casE

• EnEloop

Partneri rubriky:

ppsdsro@gmail.com

AUTOZÓNA

Hlavný partner rubriky:

Partneri rubriky:

www.2pcom.sk

Kontakt: bsmart s.r.o. Hrachová 16C, 82105 Bratislava info@bsmart.sk, bsmart@bsmart.sk www.bsmart.sk

Sliezska 9, 831 03 Bratislava 3

Luxus

Hlavným partnerom rubriky LUXUS je MEDICOPHARM.

ČRIEPKY

2 3 4

Veľkodistribúcia liekov

Sliezska 9, 831 03 Bratislava 3

Veľkodistribúcia liekov Cartier Mansion v roku 1918

... a dnes Sliezska 9, 831 03 Bratislava 3

Veľkodistribúcia liekov

Butik Cartier v novom šate

o štvorročnej renovácii otvoril 7. septembra legendárny newyorský Cartier Mansion znovu svoje dvere. Elizabeth Taylor, Barbara Hutton, Grace Kelly, vojvodkyňa z Windsoru – všetky tieto slávne ženy a ikony štýlu, zoradené ako perly na náhrdelníku, prekročili neraz prah honosného domu a niet pochýb o tom, že ide o jednu z najlepších adries v New Yorku. Slávnostné znovuotvorenie Cartier Mansion je bodkou za najrozsiahlejšou rekonštrukciou v histórii značky. Na prestavbu a vybavenie interiérov, ktoré budú naďalej uchovávať dedičstvo Cartiera v New Yorku a zároveň ponúknu klientom pri ich návšteve nezabudnuteľný zážitok, boli potrebné celé štyri roky.

Oslňujúca premiéra

iarivá kolekcia The Sunny Side of Life od Piageta mala svoju premiéru na jednom z najprestížnejších módnych podujatí tohto roka. Počas parížskeho týždňa módy predstavil Piaget najnovšiu kolekciu 150-tich šperkov a hodinárskych kreácií, ktoré sú oslavou radostných chvíľ života. Na malej slávnosti v parížskom Grandhoteli Potocki sa zišli priatelia slávnej značky na čele s ambasádorkou Jessicou Chastain. Náhrdelníky zo zlatej sieťoviny, fascinujúce intarzie z peria, trblietavé diamanty vo výbruse markíza na manžetových náramkoch či skvostných hodinkách... Jednoducho, jedna kreácia krajšia ako druhá...

Hodinky a film

odinárska značka Jaeger-LeCoultre je už dlhé roky spájaná s filmovým umením. Už vyše desaťročia je aj oficiálnym partnerom filmového festivalu v Benátkach. Každoročne udeľuje Cenu slávy filmovému tvorcovi, ktorého si vyberie riaditeľ festivalu. Samozrejme, ani tento rok nemohla slávna manufaktúra na otváracom ceremoniáli v Palazzo del Cinema chýbať. Generálny riaditeľ Jaeger-LeCoultre Daniel Riedo vykročil po červenom koberci po boku talianskej herečky Cristiany Capotondi. Na jej zápästí sa zaskvela reedícia legendárneho modelu hodiniek Reverso One.

Text: Marianna Sadloňová, foto: Cartier, image.net

Sliezska 9, 831 03 Bratislava 3

Inšpirácie pre pánov

Pripravila: MS, foto: Dyrberg/Kern

ŽENY A ŠPERKY PATRIA NEODMYSLITEĽNE K SEBE. AKO JE TO VŠAK S PÁNMI? HODÍ SA, ABY SA MUŽI ZDOBILI NIEČÍM INÝM AKO LEN HODINKAMI?

istória pánskych ozdôb je pomerne bohatá. Od zdobenia tela tetovaním až po nosenie amuletov, náhrdelníkov, vreckových hodiniek či rodových prsteňov. Tým všetkým muži ukazovali svoju majetnosť, rodovú príslušnosť alebo spoločenské postavenie. Dnešní moderní muži stavajú spoločnosti na obdiv skôr svoju osobnosť a dobrý vkus. Kultová dánska značka Dyrberg/Kern už aj predtým s úspechom vytvárala pánske kolekcie a tohto roku sa k šperkom pre mužov opäť vracia. A nejde pritom len o hodinky, ktoré patria k najobľúbenejším šperkom mužského pokolenia. Kolekcia obsahuje tiež veľa druhov pánskych náramkov vyrobených z rôzne upravenej kože a chirurgickej ocele. Farebné osvieženie prinášajú korálkové náramky z ušľachtilých polodrahokamov, napríklad z malachitu, tyrkysu, kremeňa, magnezitu a lávového kameňa. Celá kolekcia sa nesie v tlmených farbách, ktoré muži preferujú, či už je to čierna, oceľovosivá, pieskovobéžová, tmavohnedá, svetlo i tmavomodrá a zelená.

Luxus

CARTIER V ČIERNOM Ballon Bleu de Cartier a Santos 100 – dve hodinárske ikony od Cartiera – prichádzajú v novom čiernom vyhotovení. Oceľové puzdro je vďaka špeciálnej povrchovej úprave ADLC veľmi pevné a odolné voči poškriabaniu. Čierna maskulínna farba hodiniek i koženého remienka skvelo kontrastuje so subtílnymi bielymi rímskymi číslicami s minútkovou dráhou a modrým kabošonom na korunke. Ballon Bleu Carbon a Santos 100 Carbon poháňané automatickým strojčekom 1847 MC predstavujú dokonalú kombináciu elegantných línií, hodinárskej expertízy a moderných materiálov v nadčasových modeloch.

novinky

INŠPIRÁCIA Z HLBÍN Legendárne športové hodinky Aquaracer sú inšpirované výslovne vodným svetom. Masívne hodinky s priemerom puzdra 43 mm sú vodotesné do hĺbky 300 metrov, pohýna ich automatický mechanický strojček calibre 5, ktorý vyniká presnosťou a spoľahlivosťou. Novinkou tohto roka je Aquaracer Black Titanium vo verzii titánu s ochrannou vrstvou z čierneho karbidu titánu a remienkom z modrého kaučuku. Keramická luneta má nový prepracovaný dizajn, na ktorom žiaria vygravírované a modro lakované číslice. Na sklíčku dátumovky je lupa, ktorou tento model obohatili minulý rok. Model je v ponuke v troch farebných vyhotoveniach: modrá, čierno-červená a piesková.

ZAMATOVÁ TRILÓGIA Roger Dubuis predstavil novú trilógiu Velvet by Massaro, ktorá je výsledkom spolupráce dvoch slávnych manufaktúr. Každá z nich stelesňuje zmysel pre ženský šarm a skutočné remeselné majstrovstvo. Popri modeli predstavenom na tohtoročnom SIHH 2016 sú to dva nekonvenčné modely, každý v limitovanej edícii 88 kusov. Obe značky sa vyznačujú používaním inovatívnych materiálov a láskou k originálnym detailom. Hodinky vzdávajú hold legendárnym hollywoodskym divám „Zlatého veku“: Rite Hayworthovej, Grete Garbo a Lane Turnerovej. Remienky sú v štýle Massarovho neprehliadnuteľného dizajnu, ktorý je charakteristický aj v jeho kolekcii topánok.

Pripravila: Marianna Sadloňová, foto: archív značiek

Tikajúce

IKONA, KTORÁ MENÍ PRAVIDLÁ HRY Nestáva sa často, aby sa hodinky stali ikonou generácie a vyjadrením jej ideálov. V roku 1979 Piaget vytvoril práve takéto hodinky – Piaget Polo. Hoci je táto značka známa po celom svete, Piaget Polo mali vždy zvláštny vzťah k New Yorku. Práve tu v roku 1985 hráči póla s hodinkami na rukách slávnostne precválali manhattanskou Piatou Avenue. Aj dnes tu slávna ženevská hodinárska manufaktúra uviedla na trh nové hodinky Piaget Polo S pre novú generáciu: generáciu, ktorá mení pravidlá hry. S oceľovými hodinkami na zápästí, ktoré sa hodia nielen k smokingu, ale aj k oblečeniu na voľný čas, jej predstavitelia s eleganciou a vznešenosťou ukazujú, že už hrajú inú hru... Kolekciu hodiniek tvoria automatické hodinky Piaget Polo S, poháňané strojčekom 1110 P a chronograf Piaget Polo S so strojčekom 1160 P. Oba boli vyvinuté špeciálne pre túto kolekciu. Vybrať si môžete z číselníkov rôznych farieb. A čo o nových modeloch hovorí medzinárodný ambasádor značky kanadský herec Ryan Reynolds? „Jednou z vecí, ktorá ma s týmito hodinkami spája, je myšlienka uvoľneného luxusu. Dajú sa kombinovať so smokingom, ale aj s oblečením na všedný deň. Sú totiž neuveriteľne prispôsobivé. Môžem ich nosiť rovnako pri príležitosti slávnostného udeľovania cien alebo ísť s nimi na školskú slávnosť mojich detí.“

Služby: - výmena batérií - skúšky vodotesnosti - úpravy kovových hodinkových náramkov - čistenie hodín a šperkov ultrazvukom - generálne opravy hodín - komplexný rýchloservis

SeRVIS A PReDAj HODíN Od rOkU 1996 Produkty: - najväčšia kolekcia vojenských hodín značky LUMINOX na Slovensku - veľký výber módnych, elegantných, športových a detských hodín - široký sortiment hodinkových remienkov – až 1000 kusov

www.servis-hodin.sk

Kontakt : HODINÁR Obchodné centrum AVION Shopping Park Otvorené denne od 10:00 - 21:00 Tel.: 0948 699 058, 0948 226 236

Tajomstvo dokonalého vzhľadu Luxus

Krása

ZOPÁR POMOCNÍKOV, KTORÍ ROZŽIARIA VAŠU TVÁR...

HODVÁBNA BIELIZEŇ PRE VAŠU PLEŤ

Nájdenie dokonalého fluidného make-upu, ktorý by zahalil pleť do perfektného neviditeľného závoja bez toho, aby si ktokoľvek niečo všimol, je snom všetkých žien po celom svete. Všetky túžia po prirodzenom looku bez efektu masky. Nový extrémne ľahký make-up Lingerie de Peau od značky Guerlain sa stane vašou druhou pleťou. Prináša jednoducho bezchybnú a dokonalú spodnú bielizeň, ktorú len tak niekto neodhalí...

ROVNOVÁHA NADOVŠETKO Clinique predstavuje novinku Superbalanced Silk Makeup SPF 15, malý šikovný make-up, ktorý doslova všetko vyrovná. Na pleti si ho ani neuvedomíte, lebo je ľahký, no pritom dokonale kryje, reguluje tvorbu mazu, hydratuje a vďaka slnečnému filtru pleť chráni. Ľahké polyméry a skutočný hodváb rozptyľujú vzhľad pórov, drobných liniek a vrások. Make-up je prispôsobivý, a preto vhodný pre suchú, zmiešanú, ale aj mastnú pleť.

OSVIEŽENIE POČAS DŇA Osviežujúci sprej Set + Refresh Perfecting Makeup Mist od Estée Lauder je perfektným spoločníkom na cesty. Sprej je napustený elektrolytmi a kofeínom, ktorý pleti zabezpečí okamžité rozjasnenie a zároveň jej poskytne hydratáciu. Pomáha, aby make-up vyzeral stále svieži a žiariaci. Osviežujúca hmla sa nanáša na nenalíčenú pleť alebo cez make-up. Upokojiť a rozžiariť svoju pleť si môžete kedykoľvek počas dňa. Navyše pocítite povznášajúcu kvetinovo-ovocnú vôňu.

LÍCENKY SÚ SPÄŤ! Trocha lícenky aplikovanej na tých správnych miestach (brade, čele a, samozrejme, lícach) dokáže divy. Lícenky a ich pôvodný účel slúžiaci na zvýraznenie, tvarovanie a rozžiarenie hlavných partií obličaja sú späť. Estée Lauder ponúka širokú škálu odtieňov začínajúcich od nevinných jemných a končiac pri ostrých, vášnivých až tmavých tónoch. Rozjasnite si tvár a vyzdvihnite vaše líčka o niečo vyššie.

Text: Marianna Sadloňová, foto: archív značiek

RÚŽ AKO ŤAH ŠTETCOM Maximálny lesk, nelepivá textúra, viditeľne plnšie pery a svieže príjemné farby – to sú rúže Dior Addict. Ide o prvý rúž značky Dior so zvláčňujúcim gélovým jadrom, ktorý dodáva perám vzhľad „top coat“. Kyselina hyaluronová, jedinečné oleje a špeciálne pigmenty stoja za tajomstvom skvelého efektu. Tento nový druh lesku je tu pre všetky ženy, ktoré sa necítia dobre s lepivou konzistenciou predchádzajúcej generácie. Stačí použiť štetček a naniesť lesk na pery ako keď maliar kreslí na plátno...

LUXUS PRE RIASY

UNIVERZÁLNA MAXIPALETKA Lancôme prináša novú verziu svojej maxipaletky očných tieňov, ktorá vzdáva hold štúdiu Sonia Rykiel. Pohodlná a univerzálna maxipaletka s novým dizajnom farieb je k dispozícii v dvoch variantoch: Parisian Spirit (ružové a slivkové podtóny) a Saint-Germain (polnočná modrá, sivá a khaki). Každá z nich obsahuje tri matné a tri trblietavé tiene, špeciálnu bázu na očné viečka, dve linky ukryté pod strieborným poklopom a profesionálny obojstranný štetec. Skrátka všetko, čo potrebujete na vytvorenie looku na mieru.

Tešte sa na objemovú špirálu, ktorá bude vaše riasy zároveň aj rozmaznávať. Astor predstavil novinku – objemovú riasenku s arganovým olejom Lash Beautifier. Krémová, pružná textúra obohatená o marocký arganový olej a keratín je tajomstvom hebkých a zdravo vyzerajúcich rias. Jedinečná kefka v tvare lyžičky riasy nadvihne a pomocou farby zahustí. Špirála je v ponuke aj vo vodeodolnom variante.

ZVODNÝ MATNÝ EFEKT Farebný rúž Revlon Ultra HD Matte Lipcolor prináša perám zamatovo matný a intenzívne farebný vzhľad spojený s pocitom ľahkosti a hydratácie. Dajte zbohom rúžom, ktoré sa usadzujú v linkách pier a vysušujú ich povrch. Zloženie tohto rúžu sa opiera o gélovú technológiu bez obsahu vosku, ktorá poskytuje perám živé farby a hladké nanesenie. Vyberte si niektorý zo siedmich pôsobivých odtieňov! Produkty Revlon nájdete v parfumériách FAnn.

Luxus

VÝRAZNÉ KUSY PRIPOMÍNAJÚCE UMELECKÉ DIELA OVLÁDLI NOVÚ MÓDNU SEZÓNU. ROZŠÍRTE VAŠU ZBIERKU O ARTEFAKTY Z HODVÁBU, VLNY A KOŽE. JESEŇ JE OPULENTNÁ!

FOTO: JENA ŠIMKOVÁ, WWW.JENASIMKOVA.COM STYLING: ZUZANA KANISOVÁ MAKE-UP: TOMÁŠ VIDA/ DERMACOL HAIR: JÁN MOLNÁR ROLÁK, TOP, NOHAVICE: DIOR

MODELKA: VERONIKA K /ELITE BRATISLAVA/ Za poskytnutie priestorov na fotografovanie ďakujeme ZOYA GALLERY Bratislava.

ŠATY: GUCCI (PREDÁVA ALIZÉ); ČIŽMY, NÁUŠNICE: DIOR

Luxus

BLÚZKA: GUCCI (PREDÁVA ALIZÉ); NÁUŠNICE: DIOR

ŠATY: VALENTINO (PREDÁVA ALIZÉ)

Luxus

SVETER, BLÚZKA: H&M STUDIO; SUKŇA: PINKO; NÁUŠNICE: DIOR

ROLÁK, ŠATY, TOPÁNKY, NÁUŠNICE: DIOR

Luxus

iamanty, smaragdy, rubíny, beryly, modré a zelené zafíry... To všetko ožíva v novej kolekcii high jewelry Cartier Magicien prostredníctvom nemeckej topmodelky Toni Garn. Skvostné náhrdelníky, náramky a náušnice inšpirované mágiou dávnych storočí vyvstávajú teraz v plnej kráse a pred našimi očami sa prebúdza čaro skutočnosti plnej emócií...

Pripravila: MS, foto: Cartier

Mágia svetla

Inšpiratívny svet rastlín

KAŽDÝ Z NÁS, A TO NIELEN NEŽNÉ POHLAVIE, TÚŽI PO ZDRAVO PÔSOBIACOM VZHĽADE. POKIAĽ HĽADÁTE PRÍPRAVKY, KTORÉ VÁM POMÔŽU UDRŽAŤ SI HO, VEDZTE, ŽE FRANCÚZSKA ZNAČKA YVES ROCHER JE VÝBORNOU VOĽBOU.

Text a foto: Yves Rocher

ves Rocher, zakladateľ tejto svetovo úspešnej značky, si už v mladom veku uvedomoval, že kvalitu možno nájsť v tom najprirodzenejšom zdroji, ktorou je príroda. Aj preto venoval skúmaniu rastlinnej ríše veľkú pozornosť a v rodnom mestečku La Gacilly zriadil v roku 1959 laboratórium, kde začal s vedeckým výskumom účinkov jednotlivých rastlín na telo a pleť.

nadčasovo, keď tvrdil, že príroda nám poskytuje len to najlepšie, no treba sa o ňu starať. Spoločnosť založila v roku 1975 v La Gacilly botanickú záhradu, v ktorej rastie vyše 1100 rastlinných druhov. Slúži nielen na ich ochranu, ale aj na pozorovanie a výskum, vďaka čomu výskumníci získavajú nové poznatky potrebné pri výrobe svojich výrobkov. Ako inak, v symbióze s potrebami ľudského tela...

KVALITA A ŠETRNOSŤ VOČI PRÍRODE

PRIRODZENOSŤ NA PRVOM MIESTE

Výnimočnosť značky Yves Rocher spočíva v komplexnosti. Spoločnosť sa už od založenia venuje nielen distribúcii, ale aj pestovaniu rastlín, výskumu a výrobe prírodných prípravkov. Polia v bretónskom La Gacilly sú obhospodarované podľa ekologických zásad, v troch továrňach vzniká väčšina výrobkov, ktoré sa môžu pýšiť certifikátom kvality, bezpečnosti a ochrany životného prostredia.

Yves Rocher považoval prirodzenosť za pilier krásy. Rešpektoval výnimočnosť každej ženy, a preto neúnavne pracoval na vzniku širokej škály kozmetických prípravkov, ktoré by zodpovedali jedinečnosti pleti. Na trhu spoločnosti Yves Rocher si tak môžete nájsť to, čo vám vyhovuje najviac. V súčasnosti pokračuje v tejto filozofii Bris Rocher, vnuk slávneho zakladateľa, ktorý stojí na čele spoločnosti od roku 2009.

HARMÓNIA Čo môže byť pre naše telo a pleť lepšie, než prípravky založené na rastlinnej báze? Yves Rocher uvažoval nielen rozumne, ale aj

Luxus

Krása

Vône

NECHAJTE SA ZVIESŤ! DKNY Be Temped je parfum, ktorý zachytáva svetlá mesta na nočnej oblohe a žiaru, ktorá ho obklopuje. Zvodnosť „veľkého jablka“ vás vtiahne bližšie ako kedykoľvek predtým. Tento príbeh zvádzania sa vracia s novým jabĺčkom, ktoré je červenšie, lesklejšie a vábivejšie. Parfum zachytáva vzrušujúci pocit novej vône, vychádzajúcej zo zvodnosti ovocia. Prudko návyková vôňa, ktorá vyjadruje zmyslové zvádzanie.

PLNÉ VÁŠNE POCTA NEW YORKU

Veľkolepá metropola sa stala inšpiráciou novej pánskej vône in New York značky Van Cleef & Arpels. Rafinovaná aromaticko-drevitá vôňa využíva citrusové tóny citróna a mandarínky s morskými tónmi pre navodenie intenzívnej sviežosti a energie. Aromatické srdce zložené z levandule a šalvie prepožičiava vôni silu a charakter. Intenzita prichádza spolu s tónmi drevín a ambry, ktorých stopu posilňujú lahodné fazuľky tonky v sprievode pižma. Vôňa je dostupná v sieti parfumérií FAnn.

ŠTÝLOVÉ DOBRODRUŽSTVO S novinkou Wonderlust odhaľuje Michael Kors výrazný štýl a odvahu, nekonečnú túžbu po dobrodružstve, romantike a objavovaní. Je určená pre ženu s prirodzenou zvedavosťou, vášňou, vierou v seba samú a schopnosťou nasledovať svoje srdce. Zmes luxusných kvetov sa miesi s lahodnými korenenými tónmi. Vôňa sa otvára sviežosťou talianskeho bergamotu a dráždivou iskrou ružového korenia, ktoré jemne dopĺňa mandľové mlieko.

NOČNÁ MÚZA Nová opulentná vôňa Estée Lauder Modern Muse Nuit stelesňuje zmyselnosť, pôvab a možnosti začínajúceho večera, na ktorý možno len tak nezabudnete. Elegantná a výrazne zamatová vôňa s prepychovými kvetinovými a ovocnými tónmi je uchovaná vo flakóne námorníckej modrej farby so zlatým zdobením. Modern Muse Nuit predstavuje hlbšiu, návykovejšiu a zvodnejšiu stránku klasickej vône Modern Muse.

Pripravila: Marianna Sadloňová, foto: archív značiek

ESENCIA ZVODNOSTI Pripravte sa na uchvátenie svojich zmyslov s novou dámskou vôňou Boss the Scent for her od BOSS Parfums. Inšpirovaná umením zvádzania a neodolateľným krokom zbližovania je táto luxusná a zmyselná vôňa dokonalou partnerkou pánskej vône, pričom jej úlohou je prebudenie skrytej zvodnej sily v žene, ktorá ju nosí. Odráža prístup Jasona Wu k dámskej móde a čerpá inšpiráciu v ikonických manžetových gombíkoch, ktoré svet mužov a žien jednoducho spájajú v jeden celok. Novinku nájdete v sieti parfumérií FAnn.

TEMPERAMENTNÁ MUŽNOSŤ Fužérová vôňa Dylan Blue je esenciou moderného muža Versace, ktorá vyjadruje mužnú silu a jeho charizmu. Vysoko svojrázna kompozícia s drevitou arómou sa opiera o unikátne vlastnosti vzácnych prírodných zložiek a molekúl najnovšej generácie. Nové výnimočné kvality prírodného citrusu, bergamotu a grapefruitu sa spájajú s modernými náznakmi figového listu pre podnietenie prenikavej stredomorskej sviežosti. Vôňa je dostupná v sieti parfumérií FAnn.

UMOCNENÁ ZMYSELNOSŤ V nadväznosti na Si Eau de Parfum prichádza Si Le Parfum od Giorgio Armani. Ide o živú a zmyselnú vôňu s novým, intenzívnym ambrovým akordom, ktorý umocňuje ženský aspekt silnej ženy. Jednoduchý názov evokuje harmóniu unikátnych surovín. V tejto majstrovskej kompozícii vyviera temnota zo svetla. Čistota kontrastu a elegancia pohybu tvoria komplexnú a absolútnu harmóniu. Moderný chyprový akord je umocnený novým ponímaním zmyselnosti.

AKO NEROZLUČNÉ PRIATEĽKY Les Belles de Nina od Niny Ricci sú dve vône so skvostným charakterom a s gurmánskymi akordmi, predstavujúce kaskádovito stupňujúci smiech a nadšenie dvoch mladých slečien. Tie vstupujú do života, akoby zahryzli do jablka. Nina a Luna. Sú silnejšie, keď sú spolu. Obe vône stelesňujú ich auru a energiu mladosti. Tak ako ony sú slobodné, podmanivé a temperamentné. Pokým Luna je odvážna, intenzívna a tajomná, Nina je zasa svieža, iskrivá a zmyselná...

Relax

SLÁVNA OPERA, DLHÉ PLÁŽE A KAVIARNE – TO JE

Sydney AUSTRÁLSKE SYDNEY SA PRAVIDELNE UMIESTŇUJE V TOP 10 MESTÁCH SVETA, KTORÉ SÚ NAJLEPŠIE PRE ŽIVOT A NIET SA ČO ČUDOVAŤ. SYDNEY TOTIŽ PONÚKA SVOJIM OBYVATEĽOM I NÁVŠTEVNÍKOM NEKONEČNÉ MNOŽSTVO AKTIVÍT A NÁDHERNÝCH MIEST, KTORÉ SÚ VÄČŠINU ROKA ZALIATE SLNKOM. Podnebie, BBQ na plážach, surfovanie na vlnách, kultúrne akcie a priateľská atmosféra – to všetko a omnoho viac je dôvodom, prečo je heslo mnohých obyvateľov Sydney „no worries“ alebo nerob si starosti a užívaj si. Sydney je postavené okolo jedného z najkrajších prírodných prístavov sveta a aj napriek tomu, že je to veľká metropola, nepôsobí dojmom hektickosti. Dôvodom je veľké množstvo parkov a zelene, ktoré sú súčasťou mesta a lákajú na odpočinok, napríklad so šálkou výbornej kávy, ktorá je pre Sydney taká typická.

HLAVNÉ SYMBOLY MESTA: IKONICKÁ OPERA A MOST V TVARE RAMIENKA NA ŠATY Symbolom Sydney, ktorý sa mnohým vybaví, je slávna Sydney Opera House, ktorá je zaradená do zoznamu UNESCO. Sydneyskú operu otvorili v roku 1973 a je dielom dánskeho architekta Jorna Utzona. Jej zrod nebol práve jednoduchý, stavba sa pretiahla o niekoľko rokov a taktiež sa postupne zvyšovala jej cena, napokon však bola ikonická stavba dokončená.

Opera House, dielo dánskeho architekta Jorna Utzona, je ocenená množstvom architektonických cien a bola zapísaná do zoznamu UNESCO. Jej súčasťou je tiež reštaurácia a kaviareň.

Text: Linda Vojancová, foto: Linda Vojancová, Andrea Matoušková

Harbour Bridge je jednou z dominánt Sydney. Oceľový most môžete zdolať autom, peši alebo sa prejsť priamo po jeho oblúkoch.

Hlavným partnerom rubriky RELAX je MIHI. Väčšine ľudí svojím tvarom pripomína lastúry, podľa autorových slov však inšpiráciou pre jej tvar boli dieliky pomaranča, palmové listy, plachty lodí a mayské chrámy. Opera leží na výbežku, ktorý zasahuje do mora. Strechy opery sú pokryté svetlými keramickými dlaždicami. Vo vnútri sa nachádza 5 sál, nahrávacie štúdio, výstavná sieň a reštaurácia. V koncertnej sále je umiestnený najväčší mechanický organ na svete. So sprievodcom sa môžete počas prehliadky pozrieť do všetkých sál a nazrieť do zákulisia tejto krásnej stavby. Taktiež okolie Opera House je podmanivé, nachádza sa priamo v prístave a v bezprostrednej blízkosti parku Royal Botanics Garden, v ktorom môžete tráviť hodiny prechádzkami a kochať sa krásou miestnej flóry. Záhrada je rozdelená na niekoľko častí, môžete sa ochladiť v tieni palmového hája, obdivovať krásu a farebnosť orchideí alebo sa napríklad nechať ovievať krídlami motýľov. Prípadne sa pridať do radu ďalších ľudí, ktorí sem vyrazili na piknik alebo na obedovú prestávku (záhrada je totiž neďaleko centra mesta). Kúsok od Opera House je ďalšia typická austrálska stavba – obrovský oceľový most Harboure Bridge, ktorý čnie vo výške 135 metrov nad hladinou mora. Rozpätie mosta je 503 metrov a touto dĺžkou patrí k svetovo najdlhším oblúkovým mostom. Austrálčania mu hovoria tiež Coat Hanger – ramienko na šaty, ktoré tvarovo pripomína. Stavba mosta prebiehala 8 rokov a dokončený bol v roku 1932. Aj jeho cena bola astronomická, 20 miliónov austrálskych dolárov

Pláž Bondi Beach je rajom milovníkov surfovania a opaľovania, najrušnejšou plážou v Sydney a tiež východiskovým bodom pre turistickú cestu, ktorá vedie na pláže Bronte, Coogee a Tamarama.

mesto splácalo ešte ďalších 60 rokov. Táto investícia sa však vyplatila, Harboure Bridge je ďalšou dominantou Sydney a určite stojí za prehliadku. Pokiaľ ste vyznávači adrenalínu, môžete absolvovať prechod mosta priamo po jeho oblúkoch. Harboure Bridge leží v historickej časti mesta, ktorá sa volá The Rocks, navštíviť tu môžete celý rad reštaurácií alebo obchodov so suvenírmi, prípadne tiež Múzeum moderného umenia, v ktorom sú zastúpené diela umelcov z celého sveta.

KAM VYRAZIŤ ZA ZÁBAVOU? DO DARLING HARBOUR ALEBO DO RUŠNEJ ULICE KINGS CROSS. Darling Harbour a jeho okolie ožíva najmä vo večerných hodinách. Pokiaľ sa budete chcieť vydať do víru tanca alebo budete mať náladu na kokteil či dobrú večeru, určite by ste si mali toto miesto pripísať na zoznam atrakcií v Sydney. Darling Harbour bol pôvodne priemyselnou prístavnou štvrťou mesta, dnes je však miestom, v ktorom nájdete najmä zábavu. Nachádza sa tu aj Panasonic IMAX Theatre s najväčším premietacím plátnom na svete. Prejsť sa môžete v Čínskych záhradách alebo sa vydať do podvodnej ríše. V Sydney Aquarium sa budete cítiť ako na prechádzke morom – vodný svet môžete sledovať priamo z presklených tunelov, nad hlavami návštevníkov sa preháňajú pestrofarebné ryby, medúzy alebo dokonca žraloky. Kings Cross je ulica v centre mesta, ktorá rozhodne nie je taká noblesná ako Darling Harbour, ale poskytuje azda autentickejšiu zábavu a podniky, v ktorých na vás dýchne závan dandyizmu a dekadencie. Množstvo malých barov, putík a podnikov, kde hrá živá hudba, sa miesi s reštauráciami, kde sa skutočne dobre (a draho) najete. Na tejto ulici nájdete všetko, možno aj to, čo by vám nenapadlo hľadať. Je rovnako farebná a rôznorodá ako celé multikultúrne Sydney.

Relax

NA VÝLET TRAJEKTOM Z CIRCULAR QUAY

Bazény priamo v mori sú ďalšou špecialitou Sydney.

Súčasťou Sydney je tiež oblasť, ktorá sa volá Manly. Na tento polostrov sa dostanete trajektom z prístavu Circular Quay, cesta trvá asi polhodinu a počas nej uvidíte Opera House, Harbour Bridge a celé pobrežie z iného uhla. Manly je iný svet než Sydney. Je to raj surfistov a ďaleko viac predstavuje miesto, ktorému hovoríme prímorské letovisko. Vydať sa môžete na úžasnú prechádzku Manly Scenic Walkaway, pri ktorej objavíte krásne zákutia tohto miesta a stretnete na nej rôzne druhy varanov a ďalších zvieratiek. Pohľad na more vám pri troche šťastia poskytne možnosť uvidieť skupinky delfínov šantiacich vo vlnách oceánu. Jedna z vyhľadávaných pláží Manly je Shelly Beach, ktorá je ako stvorená na šnorchlovanie. Trajektom sa dostanete tiež do Taronga ZOO, v ktorej je viac než 4000 zvierat a zastúpené sú aj pre Austráliu typické koaly, klokany, vtákopysky alebo tiež ježury. ZOO sa nachádza na vrcholku príkreho kopca a vedie z nej lanová dráha. Od pavilónu žiráf je potom neprekonateľný pohľad na celý prístav, a tak môžete mať na jednej fotografii žirafiu rodinku a Harboure Bridge.

Sydney je zelené mesto s množstvom parkov, v ktorých môžete odpočívať, tráviť obedovú prestávku alebo usporiadať piknik s priateľmi.

Z Circular Quay, ktorý je neďaleko Opera House, odchádzajú trajekty trebárs smerom na Manly alebo do Taronga ZOO.

PLÁŽE SÚ SÚČASŤOU SYDNEY, VYDAJTE SA NA NE S OPAĽOVACÍM KRÉMOM ALEBO SURFOM! V Sydney je veľké množstvo pláží, a to je ďalší dôvod, prečo má toto mesto oproti iným niečo navyše. Z rušného centra môžete byť za 20 minút na pláži a vystavovať svoje telo slnečným lúčom alebo sa naučiť surfovať. Sydney je totiž raj surfistov. Snáď najznámejšia je pláž Bondi Beach, ktorú skrátka musíte navštíviť. Miestny duch je unikátny a 100% austrálsky. Názov Bondi pochádza z jazyka pôvodných obyvateľov a údajne znamená „voda lámajúca sa nad kameňmi“. Z Bondi vedie pozdĺž pobrežia cesta na ďalšie vyhlásené pláže Coogee alebo Bronte, či Tamarama. Pokiaľ máte strach zo žralokov alebo si chcete iba zaplávať a nebavia vás veľké vlny, môžete si vybrať z niektorých bazénov, ktoré sú priamo v mori.

MESTO PREVOŇANÉ KÁVOU A S PESTROU PONUKOU POKRMOV Z CELÉHO SVETA Pri prechádzke centrom Sydney narazíte na veľké množstvo kaviarní, ktoré ponúkajú skutočne dobrú kávu. Okrem kávy by ste mali ochutnať aj miestne špeciality. Austrálska gastronómia vychádza predovšetkým z anglickej tradície, kolonizátori mali vplyv aj na charakter austrálskej kuchyne. A nie je to jediná inšpirácia, pretože Sydney je multikultúrne mesto, miesia sa tu vplyvy európskych i ázijských kultúr, čo sa odráža aj v gastronómii. Pokiaľ sa rozhodnete pre

Večerné kultúrne akcie a koncerty pod šírim nebom sú v Sydney takmer na dennom poriadku.

gastronomickú prechádzku, môžete okúsiť chute celého sveta. Austrálčania preferujú jahňacie mäso, ktoré upravujú na rôzne spôsoby, obľúbené sú napríklad Lamb Shanks alebo jahňacie nožičky pomaly pečené vo fazuliach, mrkve, rajčinách a bylinkách. Okrem jahňaciny sa veľkej obľube tešia ryby a morské plody. Najčastejšou úpravou mäsa je ale BBQ, ktoré je zároveň obľúbenou spoločenskou záležitosťou. Ochutnať môžete napríklad steaky z klokanieho mäsa, ktoré má nízky obsah tuku a svojou chuťou pripomína divinu.

Manly je kúsok od Sydney, ale je to iný svet. Prejsť sa tu môžete pozdĺž pobrežia a obdivovať krásne zátoky.

Relax

Leto hostilo prestížne stretnutie obdivovateľov koní

rand Prix Bratislava mal vo svojom 51. ročníku štatút CSI3*-W, čo znamená medzinárodné skokové preteky (Concours de Saut International) zaradené do svetového pohára World Cup. Tri hviezdičky znamenajú stupeň obtiažnosti a s tým súvisiacu výšku finančných odmien za umiestnenie v jednotlivých súťažiach. Tento formát nepredpisuje súťaž národných družstiev – Pohár národov, preto sa konali len súťaže jednotlivcov. Súťaže boli rozdelené podľa zložitosti do troch sérií – malej, strednej a veľkej.

Najlepší slovenský jazdec Marián Štangel s koňom Badarco v súťaži Mercedes-Benz Grand Prix

NOVINKY PODUJATIA Tradičné a najvýznamnejšie jazdecké podujatie, ktoré si nenechá ujsť žiaden zanietený milovník koní, sa uskutočnilo v dňoch 22. – 24.7.2016. Usporiadateľom bola Slovenská jazdecká federácia v spolupráci s JK Slávia STU Bratislava. Miestom konania akcie bol tradične Jazdecký areál TJ Slávia STU Bratislava. Prihlásených bolo 68 jazdcov a 143 koní. Od piatka do nedele prebehlo celkom 19 Víťazku Grand Prix dekoroval fínsky rozhodca Kari Jalasolla, riaditeľ organizačného výboru Grand Prix Bratislava Andrej Glatz (vpravo) a predseda NR SR Andrej Danko.

Text: Daniel Košťál, foto: Peter Kresánek

KRÁSA, ELEGANCIA A DOKONALOSŤ KONÍ, ŠPIČKOVÍ DOMÁCI AJ SVETOVÍ JAZDCI, JEDINEČNÉ ZÁŽITKY, NEZABUDNUTEĽNÁ ATMOSFÉRA A NADŠENÍ DIVÁCI. TO JE LEN ČASŤ Z TOHO, ČO PRINIESOL V POLOVICI TOHTO LETA 51. ROČNÍK MEDZINÁRODNÝCH JAZDECKÝCH PRETEKOV MERCEDENS-BENZ GRAND PRIX BRATISLAVA.

35 Najlepším slovenským pretekárom bol Radovan Šillo.

súťaží, pričom hlavnými boli Veľká séria, FEI World Cup kvalifikácia (kvalifikácia na ME 2017 v Göteborgu) v sobotu popoludní a súťaž č. 10 Mercedes-Benz Grand Prix Bratislava v posledný deň akcie. Podujatie bolo rozšírené o CSIAm (Amatérska séria, 3 súťaže) a CSIYH (Séria mladých koní – 5- až 7-ročných, 6 súťaží). Nechýbalo ani divácky obľúbené bariérové skákanie. Súťažilo sa tiež o Cenu predsedu Národnej rady SR Andreja Danka pre najúspešnejšieho slovenského jazdca.

ZHUSTENÝ PROGRAM Po prvý raz sa však v areáli JK Slávia STU Bratislava neuskutočnil Pohár národov reprezentačných družstiev. Organizátori parkúrových pretekov museli v tomto roku zmeniť disciplíny, ale aj termín a dĺžku podujatia. Kvôli olympiáde v Riu boli nútení presunúť preteky z augusta na júl. „Program sme zhustili do troch dní. Nevidím to ako problém, skôr naopak. Teší ma, že sme do neho zaradili napríklad súťaž pre amatérov alebo preteky pre mladé, 6- a 7-ročné kone. Sme pripravení uskutočniť tradičné podujatie na vysokej úrovni, ako tomu bolo v uplynulých rokoch,“ povedal tesne pred otvorením podujatia Ing. Andrej Glatz, predseda a riaditeľ pretekov. Dodal, že preteky World Cup jednotlivcov a súťaž tímov v známom Pohári národov Medzinárodná jazdecká federácia rozdelila ešte pred začiatkom sezóny. Bratislava preto v tomto roku patrila len súťažiam jednotlivcov, ktoré sa stali kvalifikačnými pretekmi o postup na ME v Göteborgu.

ÚČASŤ ZO ZAHRANIČIA Podujatia, ktoré sa nieslo v znamení príjemného slnečného počasia, sa zúčastnili jazdci z 15-tich krajín sveta. Išlo napríklad o Rakúsko, Belgicko, Kanadu, Chorvátsko, Česko, Francúzsko, Nemecko, Maďarsko, Luxembursko, Poľsko, Rumunsko, aj Slovinsko, ale aj vzdialenejšie Bermudy a USA. Slovensko nominovalo do súťaže 25 jazdcov. Hlavnými reklamnými partnermi tohtoročného podujatia boli Mercedes-Benz a Grafobal Group. Akciu podporilo aj množstvo ďalších spoločností. Finančné ceny pre víťazov a umiestnených predstavovali spolu 135 800 eur. Predsedom rozhodcov bol

aj v tomto roku Dr. Robert Fekár, zástupcom zahraničných rozhodcov sa stal Kari Jalassola z Fínska. Staviteľom parkúrov bol osvedčený Eduard Petrovič z Chorvátska.

VÍŤAZSTVO PRE KANADU Vo finále veľkej série štartovalo celkom 24 súťažiacich, do finálneho rozoskakovania na novej trati s ôsmimi prekážkami postúpilo šesť najlepších. Z troch súťažiacich Slovákov sa medzi nich dostal iba Marián Štangel na koni Badarco. So súčtom osem trestných bodov zaujal napokon šieste miesto. Víťazkou hlavnej súťaže Mercedes-Benz Grand Prix Bratislava v parkúrovom skákaní sa stala pre rok 2016 Kanaďanka Jaclyn Duffová, ktorá súťažila na 14-ročnom koňovi Pater Noster. Predviedla skutočne obdivuhodný výkon, za čo sa jej obecenstvo odmenilo búrlivým potleskom. Ako jediná v rozoskakovaní šiestich jazdcov prešla bez trestných bodov a obecenstvu predviedla oku lahodiacu čistú jazdu. „Organizátorom patrí za fantastické preteky moje veľké poďakovanie. Pripravili výborný parkúr a skákalo sa mi veľmi dobre. Som tu už druhýkrát a s tohtoročnými výsledkami som, samozrejme, veľmi spokojná,“ povedala po skončení podujatia usmiata J. Duffová. Ako dodala, do Európy prišla na celé leto s troma koňmi. S koňom, na ktorom zvíťazila, sa pozná už štyri roky. J. Duffová vyhrala aj sobotňajšiu Veľkú sériu s druhým koňom Eh All Or None. Na druhom mieste hlavných pretekov skončila v nedeľu podvečer Kathrin Müllerová z Nemecka na koni Felitia DH so štyrmi trestnými bodmi a časom 48,00 sekúnd. Tretia bola opäť jazdkyňa z Kanady – Ali Ramsayová na koni Hermelien vd Hooghoev so štyrmi trestnými bodmi, ale s horším časom: 50,38 sekundy. Slovák Marián Štangel s koňom Badarco obsadil šieste miesto s ôsmimi trestnými bodmi. Víťazka hlavných pretekov si odniesla finančnú prémiu vo výške 7750 eur, Kathrin Müllerová z Nemecka 6200 eur a Kanaďanka Ali Ramsayová 4650 eur. Cenu pre najlepšieho slovenského pretekára počas celých trojdňových pretekov získal Radovan Šillo.

Sprava doľava: Víťazka Grand Prix Bratislava Jacklyn Duff a slovenskí jazdci Radovan Šillo a Marián Štangel

Relax

GOLF CHALLENGE 2016

GOLFOVÉ TURNAJE GOLF CHALLENGE 2016 SA AJ TENTOKRÁT KONALI NA GOLFOVOM IHRISKU V BÁČI ZA PODPORY PROMINENTNÝCH OSOBNOSTÍ, PROFESIONÁLNYCH PARTNEROV A AKTÍVNYCH PRIAZNIVCOV MODERNÉHO ŠPORTU. PIATY TURNAJ PREKVAPIL VÝBORNOU ÚČASŤOU A ŠIESTY NAJMÄ SKVELÝMI VÝKONMI GOLFOVÝCH HRÁČOV.

ňa 9. júla sa pod hlavičkou generálneho partnera UNIQA konalo už 5. kolo série turnajov GOLF CHALLENGE 2016. Išlo pritom o tretí turnaj súťaže, ktorý sa nám podarilo v tomto ročníku kompletne naplniť. Pod heslom „Myslite na to, že sme pri vás nielen pri vašom odpale...“ odpalovali hráči golfové loptičky a predvádzali skvelé výkony. Tie sa vďaka pravidelnej účasti smerom k stredu sezóny viac a viac zlepšujú, čomu nasvedčujú aj inzercia Golf Challenge MONACO 24sept 215x93:Layout 1 2.9.2016 výborné výsledky. V kategórii A zvíťazil Ján Bolf tesne pred Mariá-

nom Bondom a Petrom Straňákom. Kategórii B dominoval Tibor Markó, ktorý to naložil druhému Jozefovi Fintovi a Róbertovi Osvaldovi. Kategóriu C vyhrala Katarína Gregová pred Ondrejom Alföldym a Silviou Vlaskovou. Ani nepriaznivá predpoveď počasia či prípadné búrky nezabránili fanúšikom golfu prísť 21. augusta na 6. kolo GOLF CHALLENGE 19:24 Page 1 2016 by ESET – užívajte si bezpečnejšie technológie. I keď účasť

Text a foto: Michal Wirdzek

BY UNIQA A BY ESET

bola nižšia ako na predošlom turnaji, hráči prekvapili výbornými výkonmi a skvelými výsledkami. Na zelených trávnikoch sa zúčastnili najmä známe tváre, ktoré opäť potvrdili svoju silnú pozíciu v golfovom športe. Alžbeta Fulopová absolútne dominovala kategórii A pred Romanom Sovíkom a Ivanom Ploigom. V kategórii B zvíťazil Michal Hulman, na druhom mieste skončil Michal Chamilla a na treťom Peter Tejbus. V kategórii C sa na prvej priečke umiestnil Juraj

inzercia Golf Challenge TICKET 8okt 215x93:Layout 1

2.9.2016

Halomhegyi, druhou bola Jana Šlapáková a tretím Július Haško. Počas sezóny sa na vás tešíme ešte v dvoch ďalších kolách. Konkrétne 24. septembra pod hlavičkou exkluzívneho parfumu MONACO a 8. októbra na poslednom turnaji GOLF CHALLENGE 2016 by Ticketportal. Opäť sa na vás tešíme na greenoch v Báči!

19:23

Page 1

Relax

Orave ZHON A HEKTICKÝ ŽIVOT VÁS OBERAJÚ O MNOŽSTVO CENNEJ ENERGIE. SKÚSTE VŠAK NA CHVÍĽKU SPOMALIŤ. MALÝ ÚTEK Z REALITY DO PRÍRODY VÁM POMÔŽE NAČERPAŤ NOVÚ SILU A PRÍSŤ NA NOVÉ MYŠLIENKY.

NAJBLIŽŠÍ NA PRVOM MIESTE Najkrajšie chvíle sú tie, ktoré môžete stráviť so svojou rodinou. Vezmite ich na prázdninový výlet priamo do srdca Oravy. Rezort

ORAVSKÝ HÁJ je oázou pokoja a oddychu (pre vás) a zároveň miestom neobmedzených možností (pre deti). Spoločne môžete objavovať nielen krásy tatranskej prírody, ale takisto vyskúšať nevšedné aktivity, ktoré ORAVSKÝ HÁJ ponúka.

JAZDENIE NA KOŇOCH Pre deti sú najväčším lákadlom zvieratká – jazda na koni je preto nezabudnuteľným zážitkom. Nemusíte sa pritom obávať ani nepriaznivého počasia, pretože tréningová jazdecká hala je krytá. A pre dospelých milovníkov koní platí známy výrok, že najkrajší pohľad na svet je z konského chrbta. Určite to vyskúšajte!

Text a foto: Oravský Háj

Návrat k prírode vďaka čarovnej

POHODLIE, NA KTORÉ SI RÝCHLO ZVYKNETE

WELLNESS AKO BALZAM NA TELO AJ DUŠU

Aj keď ste v ORAVSKOM HÁJI obklopení prírodou, môžete sa tešiť na prvotriedne ubytovanie a luxusné hotelové služby. Každé ráno sa budete budiť v priestrannej izbe s rozprávkovým výhľadom, ktorý sa vám naskytne iba na tomto mieste. Precízne udržiavaný areál poskytuje veľkolepý priestor pre detské hry, rovnako ako hotelový detský kútik.

Saunový svet v kombinácii so službami vitálneho sveta a relaxačnými procedúrami dokážu zázraky na počkanie. Príďte do hotelového wellnessu, zavrite oči a vychutnajte si prílev novej energie, ktorú zužitkujete aj po návrate z dovolenky. Ale ešte predtým nezabudnite navštíviť unikátnu tokajskú vínnu pivnicu na Orave (jedinú svojho druhu), ktorú nájdete iba v hotelovom rezorte ORAVSKÝ HÁJ. www.oravskyhaj.sk

Relax

Ski in – Ski out: z postele rovno na zjazdovku a do bazéna TIROLSKO JE SKUTOČNÝM MILÁČIKOM SLNKA – NA JEHO SVIT A DOSTATOK SNEHU SA VŽDY MÔŽETE SPOĽAHNÚŤ. NIET TEDA DIVU, ŽE ČORAZ VIAC ZAHRANIČNÝCH I DOMÁCICH HOSTÍ VYUŽÍVA SKIPAS „SKI)HIT OSTTIROL“.

RODINNÝ WELLNESS HOTEL Posteľ takmer hneď vedľa zjazdovky, vynikajúca lyžiarska oblasť Hochpustertal s vysokou zárukou snehu a typická pohostinnosť domácich – to bolo pre Dolomiten Residenz****S Sporthotel Sillian typické aj doposiaľ. Teraz sa však zimná rodinná dovolenka vo Východnom Tirolsku posúva ešte vyššie, do alpskej kategórie superior. Tunajší prvý wellness hotel pre celú rodinu Dolomiten Residenz****S Sporthotel Sillian zvládol hneď na začiatku sezóny postup do ďalšej ligy najlepších tirolských hotelov. Po uskutočnení rozsiahlych opatrení na lepšie zviditeľnenie alpského životného štýlu, ako aj zabezpečenie hmatateľného a citeľného

luxusu, bol posun do kategórie superior logickým krokom: charakter izieb a apartmánov teraz určuje prírodné drevo, kameň a koža. Kúpeľne prešli tiež kompletnou obnovou a stali sa skutočnými oázami wellness.

ZIMA AKO „V BAVLNKE“ Z útulnej postele na senzačné zjazdovky je to iba na skok. Lyžiarska oblasť Hochpustertal sa na internetovom portáli skiresort.de zaraďuje medzi 4-hviezdičkové strediská a je ideálna pre rodiny s menšími deťmi. Nadmorská výška a poloha svahov sa postarajú o zimu ako „v bavlnke“ s vysokou zárukou prirodzeného snehu, množstvom slnka a „širokouhlým“ výhľadom na Dolomity. Skipas dostanete jednoducho na hotelovej recepcii a lyže na skúšku z obchodu so športovými potrebami hneď oproti. Ak deti nemajú chuť na lyžovačku, žiaden problém: cena za prenocovanie zahŕňa 12 hodín starostlivosti o deti každý deň v detskom klube Häppi Päpi, ktorý je teraz dvojnásobne väčší. Úplnú novinku predstavuje program pre mládež od 12-tich rokov „Natürlich Cool mit 12 +“, zameraný na zábavu, dobrodružstvá v prírode a nadväzovanie skutočných priateľstiev. V klube tučniaka Boba v Hochpustertali s lyžiarskym vlekom pre najmenších, lyžiarskou škôlkou a školou si deti od 4 rokov môžu vyskúšať svoje prvé oblúčiky v snehu. Po poslednom zjazde si rodičia určite radi oddýchnu vo wellness časti Vitalresidenz na ploche 3000 m2 s bazénmi a saunami. Na sklonku dňa na hostí totiž ešte „zaútočí“ šéfkuchár s výdatnými špecialitami východotirolskej kuchyne.

Text a foto: Sillian & DOLO

o Východnom Tirolsku si môžu celé dni užívať ten najlepší prirodzený prašan, zalyžovať si na širokých, priestranných a atraktívnych zjazdovkách či mimo nich bez zbytočného čakania a svoj deň zakončiť prvotriednym kulinárskym zážitkom. Skipas „Ski)Hit Osttirol“ vám ponúka to najlepšie z východotirolskej zimy naraz v jednom balíku. Lyžiarske dediny sa nachádzajú v nadmorskej výške vyše 1000 m a lyžiarske oblasti siahajú až nad 2500 m, čo je spoľahlivou zárukou množstva prírodného snehu a súčasne bezkonkurenčného slnečného počasia na južnej strane pohoria Vysoké Taury. K združeniu „Ski)Hit Osttirol“ patria medzinárodne oceňované lyžiarske oblasti: Grossglockner Resort Kals-Matrei s veľkolepou panorámou na „strechu Rakúska“, lyžiarske stredisko St. Jakob im Defereggental s najvyššou zárukou snehovej pokrývky a slnkom zaliate lyžiarske centrum Hochpustertal-Sillian na talianskej hranici.

Hochpustertaler Bergbahnen Nfg. GesmbH & Co KG I Sporthotel Sillian, A - 9920 Sillian I ATU 44074407 I Firmenbuch FN 139601 I Fotos: Schultz Gruppe, Tirol Werbung

HORY, SNEH, A RODINA.

PAUŠÁL „SKI AKTIV“ • • • • •

DOLOMITEN RESIDENZ SPORTHOTEL SILLIAN

od EUR 1 082,00/osoba v 2-lôžkovej izbe výhodné zľavy pre deti do 18 rokov

★★★★SUP

Posteľ hneď vedľa zjazdovky, vynikajúca lyžiarska oblasť Hochpustertal s vysokou zárukou snehovej pokrývky a typická pohostinnosť domácich – to všetko nájdete v prvom wellness hoteli pre celú rodinu vo Východnom Tirolsku Dolomiten Residenz★★★★SUP Sporthotel Sillian. Okrem životného štýlu typického pre veľhory a kulinárskych lahôdok si môžete naplno užívať aj našu wellness zónu na ploche viac ako 3 000 m2. Služby, ktoré Vás nadchnú: • poloha priamo pri údolnej stanici lanovky lyžiarskeho centra Hochpustertal • napojenie na bežkárske trate a zimné

• • • • •

7 prenocovaní gurmánska polpenzia používanie hotelovej wellness zóny 6-dňový ski pas Ski)Hit aktívny športový program

turistické chodníky hneď pri hoteli služby pre lyžiarov – požičovňa lyží pri hoteli wellness pre celú rodinu na ploche 3 000 m2 masáže a procedúry zamerané na krásu a zdravie vynikajúce zľavy pre deti do 18 rokov každý deň program pre deti a mládež

Dolomiten Residenz ★★★★SUP Sporthotel Sillian 9920 Sillian, Austrija, Tel.: +43 4842 6011 www.sporthotel-sillian.at

München Kufstein Innsbruck Zillertal Gerlospass Krimml

Wien Linz Salzburg Mittersill Kaprun Zell am See Kitzbühel

Felbertauern-Tunnel SILLIAN

Großglocknerstraße Lienz

Bolzano Venedig

Klagenfurt

Zdravie

Keď písanie bolí PREDŠKOLÁK – ŠKOLÁK – DOSPELÝ. KAŽDÉHO MÔŽU TRÁPIŤ ZDRAVOTNÉ ŤAŽKOSTI, ZA KTORÝMI BY SME SOTVA HĽADALI CERUZKU ČI PERO. NIE JE TOTIŽ JEDNO, AKO ICH V RUKE DRŽÍME!

AKO VYZERÁ ŠTIPKOVÝ ÚCHOP Mgr. Světlana Drábová zdôrazňuje, že na písanie je najvhodnejší tzv. štipkový úchop, ktorý umožňuje jemnú pohyblivosť ruky do všetkých strán. „Štipku dieťa vytvorí z troch prstov – palca, ukazováka a prostredníka. Ceruzka leží na poslednom článku prostredníka, zhora ju pridržiava bruško palca a ukazováka. Prstenník a malíček sú voľne pokrčené v dlani. Hrana malíčka sa ľahko dotýka podložky. Ceruzku dieťa drží asi dva až tri centimetre od jej hrotu a smeruje k ramenu. Ruka a prsty sú uvoľnené, nezvierajú ceruzku kŕčovito. Ak dieťa zdvihne ukazovák, ceruzka nevypadne.“ Skúsená pedagogička s úsmevom hovorí, že deťom možno pomôcť aj nasledovnou asociáciou: „Ceruzka by sa mohla písaním rýchlo unaviť, preto ju položíme do postieľky (na posledný článok prostredníka), bruško palca vytvorí vankúšik a bruško ukazováka perinku, ktorá ceruzku zľahka prikryje.“

„Dôsledkom, nie príčinou, je zvýšená únavnosť centrálnej nervovej sústavy a porucha koncentrácie, nezriedka sprevádzaná emočnou labilitou či impulzívnosťou.“

BRZDA AJ PRI UČENÍ Nepohoda prameniaca z chybného úchopu písacích potrieb môže vyústiť aj do stresu. Náš prváčik, ktorý sa na vyučovanie veľmi tešil, po pár týždňoch zrazu odmieta chodiť do školy, nebaví ho písanie ani kreslenie, zle spáva, sťažuje sa na bolesti brucha a hlavy... Vyľakáme sa a hľadáme príčiny tohto stavu. Možno vôbec netušíme, že sa za tým skrývajú neúspechy v osvojovaní nových zručností, ktoré sa odvíjajú od nesprávneho držania ceruzky... „Školáci v prvej triede ťažko zvládajú jednotlivé tvary písmen a čísiel, nezažívajú úspech a len s ťažkosťami hľadáme vhodnú motiváciu, aby sme ich prilákali k písaniu či kresleniu,“ objasňuje

NA ČO DBAŤ PRI PÍSANÍ U PRVÁČIKA Na správne návyky pri písaní, teda správny úchop, správny sed s oporou nôh (dieťa nekľačí na stoličke ani si nepodopiera hlavu) a na správny náklon zošita. „Praváci majú mať natočený zošit súbežne s pravým predlaktím, ľaváci s ľavým predlaktím,“ vysvetľuje špeciálna pedagogička Mgr. Světlana Drábová. „Výnimku tvoria jedinci so skríženou lateralitou, ktorí nemajú dominantné rovnaké párové orgány – ruka, oko, noha, ucho. Tieto deti majú zvyčajne tendenciu k opačnému sklonu písma a potrebujú mať zošit položený na podložke rovno. Nie je vhodné od nich vyžadovať sklon písma zľava doprava.“

Text: Dagmar Murgašová, foto: Stabilo

„N

a správnom písomnom prejave sa podieľa dvesto svalov ruky a tela. Ak má jedinec nesprávne fixovaný úchop pera či ceruzky, neefektívne a nadmerne zaťažuje niektoré svalové skupiny, vznikajú spasmy, ktoré majú za následok nielen bolesti ruky. Môže dochádzať ku skracovaniu šliach a svalových úponov, nesprávnemu držaniu tela i bolestiam hlavy,“ hovorí špeciálna pedagogička Mgr. Světlana Drábová. Upozorňuje, že stuhnutá je nielen ruka a celé telo, ale aj hovoridlá, čo má ďalšie následky – dieťa má ťažkosti so správnou výslovnosťou jednotlivých hlások, s vyjadrovaním a slovnou zásobou. „Spomalené sú aj myšlienkové pochody,“ vysvetľuje odborníčka.

Mgr. Světlana Drábová

Hlavným partnerom rubriky ZDRAVIE je TIMED.

PODPORA HROU

Správne držanie pera alebo ceruzky je iba jedným z predpokladov správneho písania. Dôležité sú tiež vhodné pomôcky. Ergonomické písacie potreby s výrezmi uľahčujú a podporujú správnu fixáciu úchopu.

Mgr. Světlana Drábová a dodáva: „Ťažkosti sa objavujú tiež v plynulosti písma, nedokážu udržať výšku a tvar písmen či čísiel.“ Dôležité je čo najskôr problém odhaliť a efektívne riešiť. Ak sa nám to nepodarí, problémy pretrvávajú aj vo vyšších ročníkoch a naša ratolesť prežíva zbytočný stres. „Dieťa postupne prestáva stíhať tempo ostatných spolužiakov v triede. Snaží sa zrýchliť, písaním sa ale rýchlo unaví a bolí ho ruka. Začne robiť viac chýb, častejšie chýba diakritika alebo jednotlivé písmená či slabiky i celé slová. Zhorší sa čitateľnosť písomného prejavu. Nepresnosti a ťažkosti sa objavujú takisto v geometrii pri rysovaní,“ vysvetľuje pedagogička.

Klasické písanie rukou má v správnom vývoji dieťaťa nezastupiteľný význam. Pri písaní sa aktivuje množstvo svalov, ktorých súčinnosť oživuje centrum mozgu, čím dochádza k lepšej fixácii pamäti a väčšej sústredenosti. Grafomotorika vychádza z motoriky celého tela, postupne sa sústreďuje na pohyby paže, ruky a prstov. Príprava na písanie sa začína už v postieľke, keď napríklad drobcovi opakovane podávame hračky, ktoré s radosťou vyhadzuje... Spôsob, akým dieťa drží písacie potreby, by sme mali sledovať od prvej chvíle, ako začne kresliť. Nespoliehajme sa však na to, že samo spontánne ceruzku správne uchopí a nedajme sa presvedčiť argumentom, že „takto sa mi farbička drží najlepšie“, ale usmernime ho. „Pre vyvodenie správneho úchopu je vhodné začať trojuholníkovými tvarmi, pretože v kresbe dieťa vždy prechádza jednotlivými etapami vývoja ľudstva,“ radí Mgr. Světlana Drábová. „Až keď má uvoľnené zápästie, môžeme začať vyvodzovať a neskôr fixovať štipkový úchop, inak sa nám ťažšie podarí plne uvoľniť ruku na písomný prejav a ďalšie grafomotorické činnosti.“ Dieťa začína fixovať správny úchop najčastejšie medzi štvrtým a piatym rokom života. Podľa odborníčky by sme v tomto období mali byť zvlášť obozretní a dôsledne dbať na správne fixovanie štipkového úchopu.

RUKA V PASCI Nesprávne držanie pera spôsobuje problémy aj dospelému človeku a písanie sa môže stať pre neho náročnejšie ako klikanie myšou. Spastická ruka sa prejavuje nielen bolesťami ruky, ale aj paže, chrbtice, hlavy či zníženou sústredenosťou. Nehovoriac už o nečitateľnom texte plnom chýb a situáciách znepríjemňujúcich život... A tak do poradne špeciálnej pedagogičky prichádzajú aj rodičia. „Jedným z mojich absolventov špeciálneho kurzu nápravy grafomotorických ťažkostí je 33-ročný otecko, ktorý odtrénoval kurz so svojím synom,“ hovorí Mgr. Světlana Drábová. „Pred kurzom nebol schopný ani sám po sebe prečítať text a v banke sa nezvládal podpísať podľa podpisového vzoru, čo bol pre neho vždy stres. Po ukončení kurzu prišiel do banky a po prvý raz sa podpísal tak, že podpis sa zhodoval s podpisovým vzorom.“

TRÉNING NA PÍSANIE Už odmalička pripravujte ruku na písanie zábavnou formou. „Úroveň grafického prejavu je úzko prepojená s rozvojom hrubej motoriky,“ vraví Mgr. Světlana Drábová. „Ak je dieťa neobratné, má problémy s pohybom, napríklad s chôdzou po schodoch – so striedaním ľavej a pravej nohy, skákaním obojnožne a na jednej nohe či s bicyklovaním, je nutné najskôr podporiť rozvoj hrubej motoriky, a až potom začať rozvíjať jemnú motoriku,“ dodáva a ponúka zopár tipov na inšpiráciu: prstové a rytmické hry ako Varila myšička kašičku, hry s pieskom či snehom, modelovanie z rôznych hmôt, miaganie a vytrhávanie papiera, gumičkovanie, maľovanie prstovými farbami, stavanie kociek, navliekanie korálikov, skladanie mozaiky, zapínanie zipsu a gombíkov, zaväzovanie šnúrok.

Zdravie

Ako byť fit

NA PRVOM RANDE Nemáte už dvadsať a hľadáte niekoho, s kým by ste sa mohli tešiť z každého dňa? Šancu na nový vzťah zvýšite, keď budete dodržiavať zopár pravidiel: 1. Prehodnoťte svoje názory! Nelipnite na nereálnych fantáziách a zabudnite na všetky zásadné veci, na ktorých vám kedysi záležalo. Snažte sa skôr prísť na to, čo potrebujete vo vzťahu cítiť a kde to nájsť v skutočnom živote. 2. Nehrajte hru na nedostupných, ale svoj záujem dajte najavo. Vzájomné pochopenie je pre príjemne strávenú schôdzku zásadné. 3. Hovorte úprimne o sebe a svojich túžbach, o tom, aké hodnoty uznávate. 4. Pri rozhovore sa nádejnej partnerke či partnerovi pozerajte priamo do očí. Je v tom veľká sila, rovnako ako v ľahkom priateľskom dotyku. 5. Na prvom ani druhom rande určite neriešte problémy, ktoré vás trápia. Stretli ste sa kvôli tomu, aby ste sa navzájom poznali. Hovorte teda o sebe; veľa sa pýtajte a veľa odpovedajte. Chcete predsa zistiť, či máte niečo spoločné a či má vôbec cenu stretávať sa ďalej...

V HRE SÚ HRACKY V prvom polroku dieťaťa by sme mali dbať najmä na hygienu hračiek, a preto pri kúpe uprednostnime ľahko umývateľné materiály. „Pozor treba dať hlavne na povrchovú úpravu, použité materiály a farby. Hračky by nemali obsahovať drobné časti a textílie by nemali samovoľne strácať plyšovú srsť. Navyše, sofistikované hračky s množstvom funkcií sa rodičom síce páčia, avšak deti nie sú schopné vnímať toľko podnetov naraz. Stačia im jednoduchšie hračky správnej veľkosti a jasných farieb. Pastelové, sivé, béžové farby nedokážu ešte rozoznávať,“ vysvetľuje MUDr. Katarína Maňúrová. Podľa lekárky je dôležité hračky dôkladne opláchnuť pod tečúcou vodou, nie v napustenom umývadle. Ak hračka dieťaťu spadne, hneď ju treba umyť. Používanie dezinfekčných prípravkov z lekárne a ani sterilizácia hračiek v prípade zdravého bábätka podľa doktorky nie sú potrebné, látkové hračky odporúča pravidelne prať. Bábätká staršie ako pol roka sú čím ďalej samostatnejšie – otáčajú sa, lozia, batolia sa po zemi, prevaľujú sa v ohrádke alebo sedia v detskej stoličke. Prirodzene sa tak stretávajú s nečistotami a baktériami vo svojom okolí. „Pokiaľ nie je hračka oslintaná či viditeľne zašpinená, nie je potrebné umývať ju tak často ako pri bábätku do pol roka,“ vraví doktorka Maňúrová. U zdravého bábätka rozhodne netreba používať antibakteriálne mydlo ani rôzne dezinfekčné prípravky, ktoré ničia prirodzenú mikroflóru dieťaťa a patogény majú väčšiu šancu kolonizovať povrch tela. Deti staršie ako tri roky už objavujú svet intenzívne na vlastných nohách. Veľa času trávia vonku a hygiena nie je taká prísna ako u bábätiek. Deti začí-

EFEKT PRVEJ NOCI Mávate problémy so spánkom, keď musíte spať na inom mieste ako doma? V hoteli, u priateľov či príbuzných? Na vine nie je zlý vankúš, tvrdá posteľ či mäkký matrac, ale môže za to ľudský mozog. Ten totiž vníma zmenu miesta a neumožní nám, aby sme celkom zaspali – zaspí len polovica mozgu, zatiaľ čo druhá bdie a hliadkuje. A tak ráno vstaneme bez potrebného odpočinku, sme unavení a bez nálady. Podľa vedcov z americkej Brownovej univerzity ide o „efekt prvej noci“, keď je polovica nášho mozgu neustále v strehu a pripravená vyburcovať nás pri akomkoľvek nezvyčajnom podnete v neznámom prostredí.

najú zaujímať už aj logické hry a čoraz viac sa k zábave pridáva celá rodina. Vzťahy utužujú jej členovia aj pri spoločenských hrách. Ak je hracia plocha znečistená, pri niektorých hrách sa dajú nečistoty ľahko odstrániť. Napríklad pri hre Splatto!, ktorá namiesto figúrok využíva plastelínu. „Z hracej dosky ju ľahko odstránite čistou vodou. Plastelína je vyrobená v súlade s bezpečnostnými predpismi, s prídavkom včelieho vosku a potravinových aditív. Hra je vhodná aj pre celiatikov,“ hovorí Jana Karásková zo spoločnosti Piatnik. Rodičia by pri výbere hračiek mali dbať nielen na zdravotne neškodné materiály, ale aj na vek a schopnosti ich potomka. „Model lietadla trojročné dieťa nepoteší, akurát z neho niečo zje a olepí sa lepidlom, ale pre trebárs osemročné to už môže byť zábava. Tu už ide skôr o to, čo chceme hračkou dosiahnuť a aké zručnosti a schopnosti má u dieťaťa rozvíjať,“ uzatvára MUDr. Katarína Maňúrová.

Pripravila: Dagmar Murgašová, foto: Samphotostock, archív firiem

MÔZE ZA TO VIETOR!

NA BOLAVÉ SVALY A KLBY

Niet pochýb, že počasie vplýva na našu fyzickú a psychickú pohodu aj vtedy, keď sme zdraví. Poveternostné deje zároveň negatívne ovplyvňujú priebeh ochorení srdcovocievneho, pohybového, nervového, dýchacieho i zažívacieho systému. Najnepríjemnejšie sú prechody atmosférických frontov sprevádzané veľkými výkyvmi tlaku, vetrom, dažďom a búrkami. Vyvolávajú poruchy spánku, zvýšenú citlivosť na bolesť či žalúdočné problémy. Niektorí ľudia majú spomalené reakcie, sú podráždení, nedokážu sa na nič sústrediť. V biometeorologických predpovediach na Slovensku používame 5-číselnú stupnicu pre určenie rizikového stupňa záťaže: 1 – slabá, 2 – slabá až mierna, 3 – mierna, 4 – mierna až silná a 5 – silná. Meteosenzitívnych ľudí začnú trápiť bolesti hlavy neraz skôr, ako sa na jasnej oblohe zjavia mraky. Ako zmierniť citlivosť na počasie? Pomáha aj magnézium, ktoré možno prijímať buď v tabletkách, alebo potravinách – najviac ho obsahujú banány, ďatle, sušené marhule, špenát, sója, artičoky, tuniak či zubáč.

Bolesti kĺbov, svalov a šliach neobchádzajú ani mladšie ročníky. Môže zato najmä sedavý spôsob života a nedostatok pohybu, ale aj nesprávne alebo nárazové cvičenie. Úľavu pri bolestiach pohybového aparátu poskytne relaxačná masť Vaxicum od spoločnosti Wörwag Pharma, ktorá obsahuje 4 prírodné zložky, čo sa v liečiteľstve využívajú už stáročia: gáfor, éterické oleje z levandule, klinčeka a rozmarínu. Gáfor má výrazné analgetické a protizápalové účinky a v koncentrácii od 2 do 11 % lokálne zmierňuje bolesť a svrbenie. Voňavá levanduľa sa tradične používa na zmiernenie prejavov mentálneho stresu a pri vyčerpaní a tiež pôsobí protizápalovo a analgeticky. Masť môžete využiť nielen na ošetrujúcu a regeneračnú, ale aj na relaxačnú masáž. Viac informácií nájdete na www.bezbolestichrbta.sk.

vysoký štandard poskytovaných služieb

ústretový personál

nové priestory

bonusový systém

Roľnícka 1 | Bratislava Vajnory lekaren.vajnory@gmail.com 02/4363 1152

Zdravie

STARAJME SA... AK SA CHCETE VYHNÚŤ PREPLNENÝM ČAKÁRŇAM U LEKÁRA A NESIAHAŤ HNEĎ PO LIEKU, POKÚSTE SA AKTÍVNE NAŠTARTOVAŤ OBRANYSCHOPNOSŤ ORGANIZMU SVOJHO DIEŤAŤA.

POSILŇOVANIE OBRANYSCHOPNOSTI Pravidelným sezónnym zdravotným nepríjemnostiam môžeme predchádzať a obmedziť ich, ak začneme deťom včas preventívne posilňovať imunitu. Dobrá imunita chráni dieťa pred infekčnými chorobami a je účinnou prevenciou aj pri mnohých civilizačných ochoreniach. Preto sa o zdravie dieťaťa treba starať aktívne po celý rok. Imunitu významne podporuje dostatok pravidelného pohybu na čerstvom vzduchu, otužovanie, s ktorým treba začať už v lete,

kvalitný spánok a pokojné domáce prostredie. Podporuje ju aj zdravý životný štýl a pestrá, vyvážená strava. Detská strava má obsahovať veľa ovocia, zeleniny, oriešky, semiačka a prírodné antibiotiká ako cibuľu a cesnak. Pre kvalitnú imunitu sú dôležité aj antioxidanty a betaglukány, ktoré obsahuje hliva ustricová.

AKO POMÁHA VYSOKOČISTÝ BETA GLUCAN Účinky medicínskych húb sú známe už celé storočia. Beta glucan, ako účinná látka týchto húb, bol objavený približne pred 70-timi rokmi. V súčasnosti je najviac študovanou prírodnou látkou, podporujúcou činnosti imunitného systému. Beta glucan moduluje imunitný systém – aktivizuje málo aktívne imunitné bunky a utlmuje hyperaktívne (napr. pri alergiách). Bežne sa vyskytuje v strave (v obilninách, kvasniciach, niektorých hubách), naše telo ho teda dobre pozná. V prírodnej forme je však zmiešaný s ďalšími látkami a jeho účinky sú preto obmedzené. Očistením beta glucanu od neúčinných prímesí sa zabezpečí jeho účinok. Vysokočistý beta glucan (nad 90 %) aktivuje receptory imunitných buniek, čo vedie k zvýšeniu ich aktivity – chuti bojovať s nepriateľmi: baktériami, plesňami, vírusmi aj rakovinovými bunkami. Štúdie preukázali, že pomáha nielen preventívne, ale má veľký význam aj keď sme už chorí. Možno ho užívať podporne, pre lepšiu ochranu počas obdobia s vyššou frekvenciou infekčných chorôb, pri strese alebo vysokej psychickej či fyzickej záťaži. Jeho vplyv sa prejavuje zníženým počtom ochorení počas roka a rýchlejším uzdravovaním sa.

PREDÁVKOVANIA SA BÁŤ NETREBA Štúdie potvrdzujú bezpečnosť vysokočistého beta glucanu – prakticky nulová toxicita, nijaké vedľajšie účinky, kontraindikácie, nezistila sa ani možnosť závislosti či predávkovania. Dlhodobo ho môžu užívať dospelí i deti, avšak najmä počas „kritických období“, keď sú predpoklady na oslabenie imunity a získanie ochorenia. Nevyužitá časť beta glucanu sa prirodzeným spôsobom z tela vylúči. Beta glucan môžeme bez obáv užívať aj počas liečby klasickými antibiotikami. Je teda vhodný pre všetky generácie, pre celú rodinu.

Text a foto: NATURES

organizme funguje imunitný systém, ktorý musí rozlišovať telu vlastné a cudzie bunky, bunky telu prospešné a škodlivé. Obranný systém sebe aj dieťaťu neraz oslabujeme aj nezdravým životným štýlom, nedostatkom pohybu a spánku, stresom, chemickými prípravkami, nesprávne používanou klimatizáciou, fajčením, nevhodnou stravou, nečistým životným prostredím a pod. Tieto a ešte mnohé iné negatívne faktory útočia na dieťa po celý rok. Na jeseň a v zime sa k nim pridajú ešte zmeny počasia a zvýšené množstvo mikróbov – pôvodcov ochorení, ktoré otvárajú bránu prechladnutiam, soplíkom, kašľu...

Gurmet

Rum

Nápoj s vôňou ďalekého Karibiku

OZNAČENIE RUM POCHÁDZA Z ČASTI LATINSKÉHO VÝRAZU PRE CUKOR – SACCHARUM. VYRÁBA SA VŠADE, KDE SA PESTUJE CUKROVÁ TRSTINA, KTORÁ JE PRE JEHO VZNIK NEVYHNUTNÁ. ZAUJÍMAVOSŤOU JE, ŽE ZO VŠETKÝCH DESTILÁTOV SI RUM NAJVIAC ZACHOVÁVA PRIRODZENÚ CHUŤ SUROVINY, Z KTOREJ SA VYRÁBA.

um sa dnes konzumuje po celom svete, dokonca jeho obľuba neustále narastá. Do istej miery to súvisí s intenzívnym rozmachom kokteilovej kultúry, ale aj importom prémiovejších značiek k nám. Rum od svojho vzniku pili hádam všetky spoločenské vrstvy. Holdovali mu šľachtici, bohémi, námorníci aj bežný ľud. Korene rumu možno nájsť na Kube, v súčasnosti sa vyrába vo veľkom predovšetkým v Karibiku, v oblasti Strednej aj Južnej Ameriky. Z niektorých končín dokonca pochádzajú rumy, za ktoré sa platia obrovské sumy.

PROCES VÝROBY Rum je druh alkoholického nápoja, ktorý sa vyrába z cukrovej trstiny. Na rozdiel od whisky nemá presne štandardizovaný výrobný postup. Môže tak ponúknuť nevšednú a širokú paletu chutí. Proces výroby začína zberom cukrovej trstiny. Od toho, kde cukrová trstina rastie, aký typ pôdy v danej oblasti prevláda, prípadne aké výdatné sú zrážky a intenzita slnečného svitu, záleží, aký bude výsledný produkt. Podobne je to aj pri vínach, kde takisto na výsledok vplýva charakter prostredia, v ktorom vinič rastie. Pozberaná cukrová trstina sa zváža do špeciálnych drvičiek, kde sa z nej získava šťava. Šťava sa varí, tým sa zvyšuje koncentrácia cukru a odparuje voda. Následne sa čistí a získava sa z nej hustý sirup. Z toho sa oddelí a potom aj odstráni cukor – výsledkom je melasa. Táto po zriedení kvasí a následnou destiláciou vzniká samotný rum. Pre dosiahnutie stálej chuti a vysokej kvality sa rumy môžu miešať. Obsah sudov s najdozretejším rumom sa vtedy odoberie a vleje do iného suda s mladším rumom (na etikete sa uvádza vek najstaršieho rumu). Na kvalitu rumu pritom vplýva už aj samotný destilačný

Text: Daniel Košťál, zdroje a ilustračné foto: autor, Remy Cointreau, Pernod Ricard, Zacapa/Italmarket Slovakia

proces, pridanie rôznych ďalších ingrediencií a tiež spôsob zrenia (napríklad typ použitých sudov). Samotný obsah alkoholu v tomto nápoji sa pohybuje od 36 do 40 %, prípadne o niečo vyššie. V každej krajine môžu byť iné špecifiká a predpisy. Konkrétne v Mexiku rum zreje najmenej 8 mesiacov, v Dominikánskej republike rok, inde dva alebo tri roky. Zaujímavosťou je, že čím teplejšia oblasť sveta, tým rýchlejšie rum starne. Kvalitné výrobne rumu zviditeľňujú aj vek vyrábaných nápojov.

BIELY, TMAVÝ ALEBO KORENENÝ Rumy možno rozdeliť do viacerých kategórií. Najznámejšie pre väčšinu je rozdelenie na rumy biele a tmavé. Bežne sa však môžete stretnúť (a to nielen v zahraničí) aj s označením biely a ľahký, zlatý a starý. Podľa mnohých konzumentov tohto nápoja je farba rumu záležitosťou veku. Lenže farba veku ani nemusí zodpovedať. Melasové rumy napríklad môžu byť oveľa tmavšie, a pritom nie staré. Okrem uvedeného rozdelenia je častá aj kategorizácia na rumy suché a ľahké (vyrábané v španielsky hovoriacich krajinách ako Portoriko alebo Guatemala), stredne ťažké (z ostrova Barbados), bohaté a plné (vyrábané v anglicky hovoriacich krajinách a ostrovoch, napríklad na Jamajke) a ľahké a prenikavo voňajúce (oblasť Ázie). V zásade platí, že z jednej krajiny môže pochádzať aj niekoľko typov rumov, pre iné krajiny je zasa špecifický jeden konkrétnejší typ. V súčasnosti sa (hlavne v Európe) dáva prednosť rumom jemnejšej a lahodnejšej chuti s príjemnou arómou. Zaujímavosťou sú korenené rumy, napríklad značka Sailor Jerry. Rum je založený na originálnej receptúre a jeho výrobný postup je blízky ceste, akou vznikajú ostatné špičkové karibské rumy. Originálnym ho robia až koreniny. Do každej várky sa pridáva špeciálna zmes korenín, ktorá obsahuje zázvor, škoricu, klinček, vanilku, alebo aj limetky. Samotné dochucovanie rumu koreninami je stará námornícka tradícia, ktorá vznikala z dôvodu zmiernenia drsnej chuti vtedajších rumov. Toto je už dávno minulosťou, umenie miešania silíc však zostalo a viedlo k vytvoreniu netradičného rumu Sailor Jerry spiced. Ten sa postupne stal v duchu kultu známeho námorníka Normana Collinsa symbolom samostatného a nespútaného životného štýlu.

NA SLOVENSKU SA TRADIČNE PREDÁVAL ALKOHOLICKÝ NÁPOJ, KTORÝ BOL OZNAČOVANÝ AKO TUZEMSKÝ RUM. VYRÁBA SA VŠAK UMELO, DOCHUTENÍM ZRIEDENÉHO LIEHU (VYRÁBANÉHO ZO ZEMIAKOV, OBILIA ALEBO REPNEJ MELASY) S RUMOVOU ESENCIOU. TOTO OZNAČENIE NEVYHOVUJE PREDPISOM EÚ (KDE SA NÁZVOM RUM MÔŽE OZNAČOVAŤ LEN TRSTINOVÝ RUM), TAKŽE SA TENTO PRODUKT MÔŽE PREDÁVAŤ LEN POD INÝMI NÁZVAMI, NAPR. POD OZNAČENÍM TUZEMSKÝ UM.

NÁMORNÍCI, PIRÁTI AJ ŠPANIELSKI KRÁLI Tak ako iné nápoje, aj rum má zasa sebou bohatú históriu. Niekedy v 16. storočí bola dnešná karibská oblasť častým cieľom moreplavcov, ale aj pirátov. Tí obľubovali a popíjali ostrý nápoj. Vďaka nemu totiž mohli lepšie zvládať náročné životné situácie, v ktorých sa nachádzali. Išlo o tzv. nápoj La Tafia, akýsi rum moreplavcov, ktorý je považovaný za predchodcu dnešného kubánskeho rumu. Výnimočnosť tohto nápoja ohromovala starý kontinent tým, že pochádzal z „krásneho ostrova“ typického svojím vodstvom, klímou, pôdou a vegetáciou. Španielski králi pritom netušili, že ich nadšenie týmto ostrovom pomáha odhaľovať a vylepšovať chuť vznikajúceho pravého kubánskeho rumu. Keďže bol však nápoj La Tafia ostrejší a nie každému vyhovoval, vyžadovala sa výroba niečoho, čo by malo podstatne jemnejšiu chuť. Tak sa aj začala výroba lepšieho rumu, aký sa postupne rozšíril medzi vyššiu spoločenskú vrstvu a aký viac-menej poznáme aj dnes. No nebolo to také jednoduché. Niekedy v roku 1550 bol skonštruovaný prvý mlyn na cukrovú trstinu. Ten neskôr nahradil lis, ktorý poháňala zvieracia sila (kone a býky) a nakoniec elektrina. Pracovnú silu tvorili prevažne čierni otroci dovezení z Afriky. V rokoch 1700 až 1800 už výroba cukru z cukrovej trstiny napredovala a kubánsky priemysel a Kuba sa stali jeho výhradným dodávateľom pre západné krajiny. V 19. storočí boli plantáže cukrovej trstiny a zároveň aj pálenice už takmer po celej Kube. Do Európy sa rum dostal v 18. storočí vďaka moreplavcom. V prvej polovici 20. storočia došlo k najvýraznejšiemu rozvoju obchodu s rumom.

KRAJINY PÔVODU Oblasti Karibiku dnes patrí pokiaľ ide o produkciu rumu naďalej prvenstvo. Kuba zároveň ponúka najširšiu paletu rumov. Najznámejšou je kubánska značka Havana Club. Kubánci nie tak dávno ponúkli svetu a skutočným fajnšmekrom aj jeden z najdrahších rumov vôbec – Máximo Extra Añejo. Významnou v produkcii tohto nápoja je aj Jamajka. Je rodiskom čoraz obľúbenejšej značky rumu kapitán Morgan alebo Appleton Estate, ktorá ponúka širokú paletu aj veľmi luxusných typov. Pre Dominikánsku republiku je zasa typický rum Bruga, pre exotické Haiti Barbancourt. Pri jeho výrobe sa

Gurmet používa šťava z cukrovej trstiny a premyslený spôsob destilácie a zrenia. Výsledkom je mimoriadne lahodný produkt. Azda najznámejší rum sveta – Bacardi – pochádza z Portorika, kde sa však okrem tejto značky vyrábajú mnohé ďalšie a údajne omnoho lepšie. Podobne ako v Dominikánskej republike sa na výrobu rumu používa výlučne šťava z cukrovej trstiny, teda nie melasa. Je to tak aj na ostrove Martinik. Rumy z tohto ostrova sú expertmi považované za najlepšie na svete, obsah alkoholu sa pohybuje tesne nad 40 %. Na tomto krásnom ostrove pôsobia viaceré destilérky. S vysoko kvalitnými rumami sa dá stretnúť aj na ostrove Guadelope. Trinidad je zasa známy rumami značky Angostura, kde platí trochu zvláštne pravidlo, že čím sú staršie, tým sú na konzumáciu horšie. Mexiko je síce známe skôr produkciou tequily, no tej sa tu vraj vypije podstatne menej ako rumu. K mexickým značkám patria Mocambo a Potosi. Nejde ale o rumy špičkovej kvality. Tými sa už môže pýšiť Guatemala. K najprestížnejším značkám patria Botran aj Zacapa, u ktorých možno nájsť aj vyše dvadsať rokov staré produkty. Zaujímavosťou je, že rumy značky Zacapa zrejú v sudoch pri hladine mora, Botran, naopak, vysoko v horách. Výsledkom sú, prirodzene, dva odlišné, avšak vysoko delikátne produkty s nezameniteľnou arómou. Za rumy sa nemusí hanbiť ani Nikaragua, konkrétne ide o rum značky Flor de Caña. Prekvapivo v krajine, kde sa pestuje najviac cukrovej trstiny na svete – v Brazílii – vznikajú rumy najhoršej kvality. Rum sa dnes vyrába nielen v americkej oblasti (Američania sú tradiční konzumenti tohto nápoja), ale aj v Ázii, Novom Zélande a v Austrálii.

RUMOVÉ ZAČIATKY Spektrum chutí rumov je dnes veľmi široké a aj ich možnosti využitia. Pre niekoho sú rumy obľúbené ako súčasť miešaných nápojov, pre iného je jedinou predstaviteľnou možnosťou ich samostatné pitie. Pre toho, kto sa len chystá začať konzumovať rumy, sa odporúča začať tými, ktoré majú sladšiu a oblejšiu chuť. Rozhodne sa treba na začiatku vyhýbať napríklad gurmánskym rumom. Laik by nemusel správne vnímať ich špecifickú chuť ani kvalitu. Tieto rumy sa nevyrábajú z melasy (ako mnohé ostatné), ale priamo zo šťavy vylisovanej cukrovej trstiny. Môžu byť označené ako Agricole a na slovenskom trhu je už dostupných niekoľko značiek. Obvykle sú drahšie, ale pre znalcov to nie je žiadna prekážka. Pijú sa pri výnimočnejších príležitostiach. Často sú blendované, sudy, v ktorých zrejú, môžu mať niekedy vyše dvadsať rokov. Rumy, ktorých vek je okolo 10 až 15 rokov a sú označované ako Black Label, Carta Negro či Dark rum sa popíjajú čisté alebo „on the rocks“ s kockou ľadu, napríklad pri stretnutiach s priateľmi. Ich súčasťou je väčšinou karamel, vďaka čomu získavajú špecifickú farbu. Biele rumy označované ako Carta Bianco sú vo všeobecnosti určené hlavne do kokteilov. Sú to mladé a ľahké rumy, ich vek sa pohybuje od troch do štyroch rokov.

AKO VZNIKOL KUBÁNSKY RUM Semená cukrovej trstiny na Kubu po prvý raz dorazili vďaka Krištofovi Kolumbovi v 15. storočí. Pre neobyčajne priaznivé podnebie a pôdu začal cukrovarnícky priemysel na „Ostrove slobody“ veľmi rýchlo prekvitať. Netrvalo dlho a temperamentní Kubánci prišli na spôsob, ako zo šťavy cukrovej trstiny vydestilovať vynikajúcu pálenku – aby nasledujúce storočia neustálym vylepšovaním výrobných postupov dali vzniknúť slávnemu kubánskemu rumu. Za svo-

ju nezameniteľnú kvalitu vďačí kubánsky rum kombinácii klímy a pôdy, ktorá na Kube produkuje tú najlepšiu cukrovú trstinu na svete. Námorníci a miestni výrobcovia ju už v dávnych časoch používali na výrobu fermentovaného nektáru, ktorý bol predchodcom dnešného rumu. Na objednávku španielskeho kráľovského dvora sa tak postupne zrodil otec dnešných kubánskych rumov – El Ron Superior. Ľahký, jemný a delikátny, ale pritom ostrý, vhodný na priame pitie, ale aj do kokteilov. Jeho popularita vzrástla natoľko, že v roku 1860 bolo na Kube už viac ako 1000 destilérií. V roku 1909 sa na Kube vyprodukovalo vyše 6 miliónov galónov rumu, z čoho sa tretina už vtedy vyvážala do zahraničia. Ešte pred tým, než bola „Ostrovom slobody“, sa tak Kuba preslávila ako „Ostrov rumu“. Svojmu pokladu Kubánci ostali verní bez ohľadu na spoločenské zmeny, ktoré im nasledujúce desaťročia priniesli. Jeho produkcia neustále stúpala, a to aj po znárodnení liehovarov Fidelom Castrom v roku 1959. Samotný Fidel sa rozhodol z množstva značiek vybrať na export jedinú, ktorá by kubánsky rum dôstojne reprezentovala pred celým svetom. Jeho voľba padla na Havana Club – rum s rovnakým názvom ako slávny bar, ktorý bol obľúbeným miestom stretnutí kubánskych osobností, poslancov či diplomatov. Samotná značka Havana Club je však oveľa staršia. Jej zakladateľ José Arechabala začal s výrobou rumu už v roku 1878.

TRI ODPORÚČANIA AKO POROZUMIEŤ KUBÁNSKEMU RUMU

NAUČTE SA SPRÁVNE DEGUSTOVAŤ RUM

Odporúčanie 1: Mladšie, ľahšie rumy, napríklad trojročné Havana Club Añejo 3 Años, sú prvotriednym základom obľúbených miešaných nápojov ako Mojito, Daiquiri či Cuba Libre. Staršie sa, naopak, najlepšie vychutnávajú čisté alebo „on the rocks“ s kockou ľadu.

Rum degustujte v dobre osvetlenom priestore zbavenom rušivých vôní, vyhnúť by ste sa mali výraznému parfumu či kolínskej. Na posudzovanie farby je ideálne biele pozadie, teda obrus, v najhoršom prípade aspoň stena či servítka. Odporúčaná teplota pri degustácii je 23 – 25°C. Použite degustačné poháre, prípadne bezfarebné sklo na víno. Štandardná degustačná dávka je 2 – 3 cl a pred prvým ochutnaním sa vzorka nesmie riediť. Vzhľad: Ako prvé si všimnite, či je vzorka čistá a bez pevných čiastočiek. Ako by ste nazvali farbu? Je nápoj bezfarebný, slamovo žltkastý, jantárový alebo až karamelovo tmavý? Zakrúžením pohára preskúmajte viskozitu tekutiny – ak po stenách steká pomaly vo väčších slzách, prejavuje sa v ňom viac glycerol a dojem plnosti. Podľa rýchlo stekajúcich reťazcov malých guľôčok zas môžete rozpoznať destilát s vyšším percentom alkoholu. Vôňa: Privoňajte si ku kalíšku z troch rôznych vzdialeností. Asi na 2 prsty nad pohárom totiž najlepšie rozpoznáte ľahké kvetinové a ovocné tóny, tesne pri okraji ich doplnia arómy orieškov či plodov s kôstkou a po jemnom zasunutí nosa do pohára vás osloví vôňa dreva a opálený vnútrajšok suda. Jemné vône sa lepšie rozvinú, ak skúsite pootvoriť ústa. Chuť: Vezmite dúšok rumu do úst a „zahryznite“ sa doň. Priložte pohár k nosu a posudzujte chuť v spojení s vôňou. Niektorí odborníci tento postup síce odmietajú, no je známe, že chuť a vôňa idú ruka v ruke a iba komplexný vnem vám umožní plne odhaliť všetky odtienky chuti nápoja. Okrem hľadania a pomenovávania rôznych chuťových tónov sa zamerajte aj na pocit v ústach – je rum tenký, alebo má plnú textúru? Zahrieva, alebo skôr spaľuje? Ostáva po ňom v ústach sucho, alebo príjemne pokrýva steny ústnej dutiny?

Odporúčanie 2: Hostíte skutočného fajnšmekra? Ponúknite mu exkluzívny výber kubánskych Maestros Roneros vo fľaši Havana Cub Selección de Maestros. Tento 45% ultra-prémiový rum z najjemnejších zrejúcich rezerv Havana Club je miláčikom porôt mnohých súťaží vďaka delikátnej chuti aj jedinečnej vôni. Servírujte ho čistý v pohári, v ktorom vynikne jeho vôňa – napríklad v pohári na koňak, prípadne s ľadom v pohári na whisky. Odporúčanie 3: Ak chcete známym kokteilom dodať prémiový flair, vymeňte trojročný rum za sedemročný, napríklad Havana Club Añejo 7 Años. Jeho plná chuť v kombinácii s originálnou obmenou receptúry vyčaria úplne nový chuťový zážitok. Vymeňte obyčajné Mojito za Royal verziu so sedemročným rumom a trochou sektu, alebo prekvapte priateľov drinkom Hot Daiquiri. Neľakajte sa, nie je to teplé Daquiri – je pikantné! Do sedemročného rumu sa jednoducho vytlačí polovička čili papričky bez zrniek, pridáte 1,5 cl limetkovej šťavy a 1 cl cukrového sirupu. Prešejkrujte s ľadovou drťou a podávajte v kokteilovom pohári.

Gurmet

Hlavným partnerom rubriky GURMET je STROY-EXPRESS.

KUBÁNSKA TROJKA Nie nadarmo sa Havane hovorí aj Mekka kokteilov či metropola miešaných drinkov. Práve z kubánskeho rumu a pod rukami šikovných havanských barmanov sa zrodili mnohé svetoznáme miešané nápoje. Tradičnú kubánsku trojku pozná každý: svieže Mojito, ľadové Daiquiri a vášnivé Cuba Libre.

Namiešajte si s nami! EL PRESIDENTE

OLD FASHIONED

HOT DAIQUIRI

V miešacom pohári na kockách ľadu spojte 4 cl rumu Havana Club Selección de Maestros, 2 cl Dolin Dry (Noilly Prat dry), 1 cl Cointreau, 3 streky grenadíny a drink cez barové sitko prelejte do namrazeného kokteilového pohára. Ozdobte kokteilovou čerešňou alebo špirálkou pomarančovej kôry a už len uvoľnene sŕkajte.

Vložte na dno kocku trstinového cukru a nadávkujte na ňu po dva streky angostury a pomarančového bitteru. Plochou stranou barovej lyžičky cukor rozdrvte a pridávajte doň postupne ľadové kocky a 5 cl vyberaného rumu Havana Club Selección de Maestros. Keď sa cukor úplne rozpustí, doplňte pohár po vrch ľadom, postriekajte šťavou z pomarančovej kôry a ozdobte kokteilovou čerešňou.

Rozdrvte na dne šejkra kúsok čili papričky, pridajte 60 ml sedemročného rumu Havana Club Añejo 7 Años, 15 ml limetkovej šťavy, kávovú lyžičku cukru aj ľadovú triešť a dobre pretrepte. Preceďte drink cez sitko do predchladeného kokteilového pohára a dozdobte prúžkami čili.

vnímajte nás a našu prácu ako skladanie skladačky puzzle. práca pre našich klientov je ako poskladať si puzzle. predstavte si, že jedného dňa dostanete neuveriteľnú chuť na niečo kreatívne. túžite vytvoriť niečo originálne a zaujímavé. postaviť niečo, čo ešte nikto nikdy nedokázal. práve preto sme tu my, agentúra puzzle production. celý tvorivý proces vnímame ako skladačku puzzle, kde každá časť zapadá do seba ideálne a dokonalo. predstavte si, že spolu s nami staviate a budujete jedinečnú skladačku. práca s nami vám prinesie nielen želané výsledky, ale aj hravý pocit z vytvárania a budovania čohosi nového, originálneho a hlavne nezabudnuteľného.

puzzle production – svet nezabudnuteľných eventov

www.puzzle-production.sk

Ďakujeme vám za prejavenú dôveru a za to, že pre vás môžeme vytvárať nezabudnuteľné zážitky.

l puzzle producTion event management

Gurmet

KOMU SA UŠLI

GURMÁN AWARDS 2016? Branislav Križan získal ocenenie Grand Prix.

Všetci „vidličkoví“ kuchári

NIEČO AKO SLOVENSKÝCH GASTRONOMICKÝCH OSKAROV – GURMÁN AWARDS – ROZDÁVA KAŽDOROČNE GASTRONOMICKÝ SPRIEVODCA GURMÁN NA SLOVENSKU. TENTOKRÁT NA GALAVEČERE V BRATISLAVSKOM HOTELI SHERATON. S mnohými poprednými slovenskými šéfkuchármi sa mohli zoznámiť aj návštevníci areálu Dostihovej dráhy v Bratislave – Petržalke a Mestského parku v Košiciach. Tam prilákal Gurmán fest tisícky návštevníkov a mnohých neskoršie vyhlásených víťazov tak mohli pozorovať priamo v akcii – či už na pódiu alebo v jednotlivých stánkoch. A komu sa tohtoroční gurmánski Oskarovia ušli? To prezradil šéf oboch podujatí Radoslav Nackin. Aktivity R. Nackina a jeho kolektívu vrátane hodnotiteľov na slovenskej gastronomickej scéne majú už trinásťročnú históriu. „Veľa sa toho v gastronómii za tie roky podarilo a teší nás, že kvalitatívna úroveň celej gastronómie išla výrazne hore,“ dodáva. „Návštevou tých najlepších reštaurácií, odporúčaných Gurmánom, hostia potvrdia ich kvalitu aj snahu napredovať a hlavne podporia kruh: slovenský farmár – reštaurácia – kvalitná a zdravá strava – zamestnanosť na Slovensku,“ uzatvára.

NAJLEPŠIE REŠTAURÁCIE Najlepšie slovenské reštaurácie sú každoročne oceňované vidličkami. Aj pre rok 2016 získala tri (rovnako ako vlani) Albrecht restaurant – Bratislava. Dve vidličky sa ušli Afrodite v Čereňanoch, UFO watch. taste.groove v Bratislave a TOP restaurantu v Žiline. Po jednej vidličke majú Amade Chateau – Vrakúň, reštaurácia Hotela Grand Kempinski Hight Tatras, Liviano – Bratislava, Pavuk wine restaurant – Modra a reštaurácia Hotela Matyšák – Bratislava. Znovu udelená bola reštaurácii Grand Hotela River Park – Bratislava a nováčikom medzi jednovidličkovými je Villa Rosa – Dunajská Streda. Okrem toho hodnotitelia vytvorili aj rebríčky podľa skupín. Víťazom medzi hotelovými sa stala River Bank v Grand Hoteli River Park – Bratislava. Prémiovou reštauráciou roka je Fou Zoo – Bratislava a tematickou Villa Rosa – Dunajská Streda.

NAJLEPŠÍ ŠÉFKUCHÁRI Podľa nominácií odborných hodnotiteľov Gurmána na Slovensku sa Gurmán Award s najvyšším počtom bodov aj tentokrát ušiel Michalovi Konrádovi z bratislavskej reštaurácie Fou Zoo. Tesne za ním sa na pomyselnej striebornej a bronzovej priečke umiestnili Gabriel Kocák z reštaurácie Culinárium v Starom Smokovci a Branislav Križan z Vínnej reštaurácie Hotela Matyšák – Bratislava. A prečo medzi najlepšími šéfkuchármi chýbal chef trojvidličkového Albrecht restaurantu Jaroslav Žídek? Nie, že by sa jeho kvality zhoršili, ale nedovoľujú to pravidlá. Je totiž už trojnásobným víťazom Gurmán Award/kuchár roka 2008 – 2010.

OSOBITNÉ OCENENIA Cenu Grand Prix za organizačné zásluhy i propagáciu slovenskej gastronómie doma i vo svete získal tohto roku Branislav Križan z Vínnej reštaurácie Matyšák, ktorý zastáva aj funkciu prezidenta Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov. Someliérom roka, ktorého nominovala Asociácia someliérov Slovenska, sa stal Gabriel Kollár. Pôsobí v v londýnskej reštaurácii Maze by Gordon Ramsey . Ocenenie manažér reštaurácie získal Rudolf Kravarik, ktorý vedie Wabi sabi restaurant v Bratislave. Najlepšou novou reštauráciou je Diva v Bánovciach nad Bebravou. Za vinárstvo roka vyhlásil Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku Golguz – Hlohovec.

Text: Jana Janků, foto: Gurmán Awards

info@horecup.sk www.horecup.sk +421414220148

Gurmet PÔVODOM ZÁHORÁK S MÓDNYM ÚČESOM HODNÝM SLÁVNEHO FUTBALISTU. ZVYKNE SI VOPRED NAMAĽOVAŤ TO, ČO SA CHYSTÁ VYTVORIŤ NA TANIERI.

JEDLO AKO KRESBA

MILUJE RYBAČKU, HOCI ULOVENÉ RYBY OBVYKLE PUSTÍ. JEHO NAJVÄČŠOU LÁSKOU JE PRIATEĽKA MÁRIA A NIEKOĽKO TÝŽDŇOVÝ SYN BRUNO. ŠÉFKUCHÁR VÍNNEHO RESTAURANTU BRATISLAVSKÉHO HOTELA MATYŠÁK BRAŇO KRIŽAN. Medzi šéfkuchármi je pomerne veľká fluktuácia. Vy však robíte v Hoteli Matyšák už celých desať rokov... Nastúpil som sem hneď, ako sa hotel otváral. Kuchyňu som si teda vypiplal ako vlastne dieťa. Ponuky som mal medzitým všelijaké, ale vážim si to, že sme dobrá partia, spolu vymýšľame nové veci. A v osobe pána Matyšáka mám výborného šéfa. On je motorom hotela. Aj vďaka nemu máme zeleninu z vlastnej záhrady, výrobňu mäsových produktov, pekáreň, originálne hroznové mušty, skvelé vína... Patríte medzi šéfkuchársku generáciu, ktorú spopularizovala aj televízia a médiá... Vy ste napríklad robili „obávaného“ porotcu v súťaži MasterChef. Mnohí ste sa takpovediac zaradili medzi celebrity... (Smeje sa.) Varenie prežíva vo svete naozaj veľký boom. Škoda však, že v slovenských televíziách varia najmä tí, ktorí to vôbec nevedia. Relácie s naozajstnými kuchármi takmer absentujú. Pôjdeš za kuchára! To bola ešte pred pár rokmi vyhrážka rodičov zle sa učiacim chlapcom. Ako to bolo u vás? Rozhodne som nebol ten, kto sa motal mame v kuchyni. Pre kuchár-

stvo som sa rozhodol náhodou. Treba povedať, že medzi varením doma a v reštaurácii je obrovský rozdiel. To druhé chce mať aj dokonale zvládnuté zásobovanie, servis a veľa iných drobností, ktoré zaručia vyrovnanú kvalitu jedál. Hosť by nemal jeden deň dostať na tanieri jedno a o pár dní pri tej istej objednávke niečo úplne iné. Sledujete svoju konkurenciu? Cielene nie, a keď, tak v zahraničí. Svoj voľný čas radšej trávim s rodinou a na rybách. Ja sa nechcem porovnávať. Nech si každý varí, čo chce. Každý má svoj štýl, možnosti a keď to bude dobré, tak to bude fajn pre nás všetkých. Žiaľ, Slováci vo všeobecnosti nemajú veľa peňazí a uprednostňujú lacné jedlo pred kvalitou. Ako by ste charakterizovali tú spomínanú kvalitu? Je toho veľa, ale na tanieri by malo byť vidno kreativitu kuchárov, nápaditosť. V ponuke by sa mala odzrkadliť sezónnosť, aktuálnosť, teda keď sú dané suroviny v najlepšej kvalite i dobrej cene. Dôležité je tiež využívať moderné technológie.

Text: Jana Janků, foto: Jena Šimková

Kde beriete inšpiráciu? Celý život sa treba vzdelávať. Ak si niekto povie, že vie všetko, je zle. Pre mňa je hlavným zdrojom informácií internet a návštevy dobrých reštaurácií v zahraničí. Rád potom rozmýšľam, ako to či ono urobili. Ako začínajúci kuchár ste pôsobili aj v zahraničí. Čo vám to dalo? Veľa som sa naučil najmä na päťhviezdičkových lodiach plávajúci po Rýne a Dunaji. Bolo to náročné. Dôležitá tam bola rýchlosť, presnosť. A asi preto rád chytám veľké ryby (smeje sa). Kam sa slovenská gastronómia posunula za posledných 20 rokov, čo v nej pôsobíte? Žiaľ, dodnes sú také reštaurácie, ktoré robia to, čo pred 20-timi rokmi, napríklad ponúkajú všetky jedlá s jednotným zeleninovým obložením. Je tu tiež veľa tzv. zohrievačov – podnikov, kde iba „vykydnú“ na tanier zohriate hotové jedlo či dokončia polotovar. Často to nie je ani záležitosť cien surovín, ale skôr toho, že majitelia šetria na personáli a ten nič iné nestíha. Ale máme tu aj skvelé reštaurácie. Škoda, že Slovensko zatiaľ nezaujalo michelinovských hodnotiteľov. Určite by si aspoň tri – štyri podniky michelinovskú hviezdičku zaslúžili. A slovenskej gastronómii by to nesporne pomohlo. Kam by teda slovenská gastronómia mala smerovať? Robiť dobrú gastronómiu, sledovať nové trendy, je veľmi náročné. Zmien v tomto odbore je veľmi veľa. Dôležité je, aby to ľudí, ktorí to chcú robiť, bavilo. Musia veľa rozmýšľať, byť kreatívni, musí to byť pre nich zábava. Potom budú variť s láskou a chuťou. Jedlo nesmie byť len na zapĺňanie žalúdka, ale aj chuťovým a vizuálnym zážitkom. Je to vlastne istá kultúra. A majitelia, ktorí chcú takýchto kuchárov, im musia dať priestor. Potom bude čas na sezónnosť, regionálnosť, hľadanie, objavovanie a modernizovanie zabudnutých receptov. Nemusíme predsa ponúkať krevety či chobotnice, ale aj zahraniční turisti určite viac ocenia to, čo sa tu dochová a dopestuje, pravda, spracované novými technológiami. A veľmi dôležitá je aj obsluha. Čašníci by sa nemali hanbiť, že nimi sú. Komunikácia, sebavedomie, umenie odhadnúť hosťa, to je základ. Žiaľ, školy to žiakov málo učia. Veď učitelia i učebnice sú tie isté, ako keď som ja študoval. O vás je známe, že si jedlá vopred skicujete na papier a ste zaťažený na taniere, na ktorých ich podávate... Robí to veľa mojich kolegov. Kuchár by mal mať istým spôsobom aj výtvarný talent, aby jedlo na tanieri dobre vyzeralo. Veď vieme, že na svoje si musia prísť aj oči. Keď si kreslím, tak už si viem predstaviť okrem spájania farieb aj spájanie chutí. A čo sa riadu týka, túžil som ho mať podľa vlastných predstáv. Keďže kamarát Fero Hubek je keramikár, vymysleli sme spolu dizajn. Ide o klasickú hlinu, ale rôzne glazúry a tvary. Neľutujete občas, že ste sa stali kuchárom? Nie, hoci som ním nikdy nechcel byť. Ale ja som taká povaha, že keby som robil čokoľvek, snažil by som sa to robiť dobre. Treba dodať, že je to síce povolanie fyzicky i psychicky náročné, ale aj veľmi zaujímavé. Čo by ste poradili mladým nasledovníkom? Treba neustále na sebe „makať“. Trénovať seba i ruky. Čím viac človek uvarí, tým viac cibrí svoje schopnosti.

VIZITKA Po skončení štúdia v roku 1997 a absolvovaní základnej vojenskej služby nastúpil pracovať do bratislavského hotela Forum, kde sa aj vyučil. Asi po roku odišiel za prácou do zahraničia. Pracoval v Grécku, Chorvátsku, Taliansku i na výletných lodiach v Nemecku a Rakúsku. Prevádzkoval reštauráciu s pizzériou v Zohore. V roku 2005 nastúpil do hotela Matyšák v Bratislave, kde pracuje ako šéfkuchár dodnes. So svojimi skúsenosťami sa rád delí aj na rôznych gastronomických súťažiach či v Škole varenia v Svätom Jure. V roku 2013 ho zvolili za prezidenta Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov. Robil tiež porotcu v súťaži MasterChef. Tohto roku získal na Gurmán Awards za svoju dlhoročnú prácu Cenu Grand Prix.

REŠTAURÁCIA HOTELA MATYŠÁK – MAJSTROVSKÉ SNÚBENIE JEDÁL S VÍNAMI Keď sa známy pezinský vinár Peter Matyšák rozhodol postaviť v Bratislave hotel, vybral si miesto, kde stoja historické palugyaovské pivnice na Pražskej ulici. Gróf Palugyay ich v roku 1904 dal postaviť pätnásť. Najväčšia z nich sa rozkladá pod dnešným Ministerstvom zahraničných vecí. Ďalšie padli novou zástavbou takmer do zabudnutia. P. Matyšák dal obnoviť tú, na ktorej roky stával autoservis. Vyčistenie a vypieskovanie pivníc i nadzemných priestorov nebolo ľahké, ale to, čo sa z toho „vyluplo“, stojí za to. Dnes nájdete v archívnej pivnici, nad ktorou vyrástol na železných koloch hotel, 45 000 fliaš vína. Zachovalo sa šesť klenbových miestností a dnes je to najväčšia archívna pivnica v strednej Európe spojená s reštauráciou.

VÝKLADNÁ SKRIŇA P. Matyšák si tak vytvoril výkladnú skriňu pre svoje vína i gastronómiu. Vinárska reštaurácia má výhodu, že priamo pod ňou sa nachádza vlastná mäsiarska výroba. A tak keď si objednáte ako predjedlo sušenú šunku, karé či klobásku, alebo nejaké jedlo, ktoré obsahujú, máte záruku, že nejde o nejaký anonymný výrobok z veľkoobchodu. Ak však ochutnáte vo vínnej reštaurácii jedlo zo zeleniny, vedzte, že na kuchynský stôl neputovala niekoľko dní či týždňov, ani tisícky kilometrov kdesi z Maroka či Španielska. Doviezli ju z vlastného skleníka, ktorý dal P. Matyšák vybudovať rovno vedľa vlastnej vinárskej výrobne na pezinskej Glejovni. V Matyšákovej reštaurácii však môžete ochutnať aj jeho vlastné brandy, 100-percentnú hroznovú šťavu v efektnom balení či vlastné pekárenské výrobky.

PANÓNSKA KUCHYŇA Kuchyňa vinárskej reštaurácie Hotela Matyšák je panónska. Na jedálnom lístku nájdete maďarské, rakúske, slovenské i české špeciality. A z objednávok hostí je evidentný aj návrat k jedlám starých materí. V Matyšákovom podniku idú ruka v ruke jedlá s vínami. Veď reštaurácia má v tomto smere v archívnych pivniciach také zázemie, aké im iné môžu závidieť. Celková kapacita reštaurácie je 130 miest. Do archívnej pivnice sa pri riadených degustáciách zmestí stovka hostí.

Gurmet

NAJLEPŠIE REŠTAURÁCIE SVETA:

Massimo Bottura je predstaviteľom talianskej klasiky v novom šate.

MODENSKÁ OSTERIA FRANCESCANA SA STALA NAJLEPŠOU REŠTAURÁCIOU SVETA ZA ROK 2016. SVETOZNÁMA REŠTAURÁCIA MASSIMA BOTTURU ČAKALA NA TÚTO CHVÍĽU ZOPÁR ROKOV. POSTUPNE, KROK ZA KROKOM (I ROK ZA ROKOM) SA POSÚVALA Z TRETEJ PRIEČKY V ROKOCH 2013 A 2014 NA VLAŇAJŠIU DRUHÚ, AŽ KÝM NEZÍSKALA SVETOVÉ PRVENSTVO V PRESTÍŽNOM GASTRONOMICKOM REBRÍČKU. To jej prisúdili tohto roku na slávnostnom galavečere na Cipriani Wall Street v New Yorku. Súťaž The World´s 50 Best Restaurants spája jedinečnú komunitu výnimočných kulinárskych talentov z 23 krajín sveta naprieč všetkými kontinentmi. Každoročný zoznam poskytuje prehľad najlepších gastronomických experimentov planéty. Tento rok sa ocenenia odovzdávali po prvý raz v New Yorku, čo je znakom toho, že organizátor podnikol globálnu výpravu po gastronomických destináciách.

Umiestnenie štyroch reštaurácií v prvej päťdesiatke znamená, že rok 2016 je pre taliansku kuchyňu výnimočným – reštaurácia Le Calandre v Rubane je na 39. priečke, Piazzo Duomo v Albe sa vyšplhala o 10 miest nahor a skončila na 17. mieste a Combal Zero v Rivoli sa znovu objavila na zozname a zaujala 46. miesto.

TALIANSKO Šéfkuchár a majiteľ reštaurácie Osteria Francescana Massimo Bottura je známy orientovaním sa na tradičné talianske ingrediencie. Jeho Päť vekov Parmigiano Reggiano predstavuje chýrny regionálny syr servírovaný v takých formách a textúrach, aké ste nevideli nikdy predtým. Jeho menu zahŕňa typickú taliansku klasiku v novom šate, ako napríklad tagliatelle s ragú alebo rizoto varené v teľacom vývare. Ambiciózne kreácie šéfkuchára dokonale spájajú požiadavky talianskeho kulinárskeho dedičstva a modernú kuchyňu. Kulinárske kreácie sú aj potechou pre oči.

Text: Marianna Sadloňová, foto: The World´s 50 Best Restaurants

ŠPANIELSKO

VEĽKÁ BRITÁNIA

Španielsko má tiež dôvod na oslavu, keďže tri reštaurácie tejto krajiny sa nachádzajú medzi top 10 vrátane minuloročnej jednotky El Celler de Can Roca (teraz na 2. mieste), Asador Etxebarri na 10. mieste a Mugaritz na 7. Barcelonská reštaurácia Tickets slávneho Alberta Adriu, ktorý získal vlani titul World´s Best Pastry Chef, je na 29. mieste.

The Clove Club zvíťazila v kategórii Highest New Entry Award, sponzorovanou firmou John Paul a skončila na 26. mieste. Trochu tak zatienila aj slávnu reštauráciu Hestona Blumenthala v Londýne, ktorá získala až 45. priečku. Najlepšie sa z britských finefoodových reštaurácií umiestnila londýnska The Ledbury na 14. mieste.

FRANCÚZSKO Krajinu galského kohúta môžu potešiť tri individuálne ceny, ktoré si odniesli domov ich šéfkuchári. Uznávaný cukrár Pierre Hermé získal World´s Best Pastry Chef Award, Alain Passard, ktorý tohto roku oslávil 30. výročie parížskej reštaurácie Arpege, dostal cenu Diners Club Lifetime Achievement Award a rodenú Francúzsku Dominique Crenn, ktorá pôsobí v San Franciscu, vyhlásili na najlepšiu šéfkuchárku spomedzi žien.

Slávna reštaurácia Hestona Blumenthala v Londýne klesla tento rok na 45. miesto.

USA Amerika sa môže popýšiť šiestimi reštauráciami na zozname: sanfranciskou Saison, newyorskou štvoricou Eleven Madison Park, Estela, Blue Hill at Stone Barns a Le Bernardin, ako aj chicagskou Alinea.

JUŽNÁ AMERIKA Aj na latinskoamerickom kontinente je kam zájsť na výnimočný obed či večeru. Či už je to štvrtá reštaurácia v rebríčku Central alebo trinásta Maido, obe v peruánskej metropole Lima, alebo niektorá z troch mexických reštaurácií, ktoré sa tohto roku posunuli opäť vyššie. Zákuskom uznávaného francúzskeho cukrára Pierra Hermé len ťažko odolať...

ŠKANDINÁVIA Kodanská Noma, ktorá sa dlho držala na vrchole gastronomického Olympu, klesla tohto roka na piate miesto. Do rebríčka sa znovu dostala reštaurácia Geranium. O tom, že severania sú vskutku ekologicky zmýšľajúci, svedčí aj ocenenie Sustainable Restaurant Award, ktoré už druhý rok po sebe získala kodanská reštaurácia Relae. Umiestnila sa na 40. mieste a tesne za ňou, na 41. skončila švédska Fäviken.

ÁZIA Na zozname nájdete aj šesť ázijských reštaurácií. Narisawa v Tokiu zotrvala na 8. mieste, André v Singapure na 32. a Amber v Hongkongu na 20. Súťažná prehliadka najlepších reštaurácií bude pokračovať vo svojej ceste okolo sveta aj v roku 2017. Budúcoročnou zastávkou bude austrálsky Melbourne, kde sa znovu stretnú a vyhodnotia kulinárske talenty z rôznorodých kútov sveta, ktoré majú ambíciu dotknúť sa gastronomických výšin...

KTO ZOSTAVUJE REBRÍČEK

Stolovanie v udržateľnom štýle prezentuje kodanská reštaurácia Relae.

Zoznam najlepších reštaurácií sveta je vytvorený na základe výsledkov hlasovania The Diners Club World´s Best restaurants Academy. Ide o vplyvnú skupinu približne 1000 vedúcich osobností v reštauračnom priemysle. Akadémia zastupuje 27 jednotlivých regiónov sveta, z ktorých každý má 38 členov vrátane predsedu. Jednotlivý člen má k dispozícii 7 hlasov. Zo siedmich hlasov musí prinajmenšom tri odovzdať reštauráciám, ktoré sa nachádzajú mimo jeho regiónu.

Gurmet

NOVINKY

MENTOS NOVÝ PÁRIK – ČOKOLÁDOVÝ!

ČAJ PRE KAŽDÚ PRÍLEŽITOSŤ Často hľadáme to pravé, čo by potešilo naše chuťové poháriky, no zároveň zahnalo neutíchajúci smäd. Správnou voľbou môže byť Lipton citrón alebo Lipton broskyňa s príjemnou sviežou chuťou. Okrem cukru sú sladené prírodným sladidlom stéviou, ktorého pôvod siaha do ďalekej histórie. Jeho prednosti a účinky poznali už juhoamerickí Indiáni. Na rozdiel od cukru je takmer nekalorické. Ľadový čaj Lipton sa skutočne hodí na každú príležitosť. Či si s ním spríjemnite deň v práci, rodinné posedenie alebo vás bude sprevádzať na cestách za dobrodružstvami, je len na vás.

JESENNÁ ŠPECIALITKA

JATERNICE PEČENÉ NA KAPUSTE SO ZEMIAKOVÝMI TORTIČKAMI Ingrediencie:

6 ks jaterníc Mecom 1 kg kyslej kapusty 1 kg zemiakov 4 lyžice mlieka

Postup:

4 lyžice masla 2 vajcia zväzok pažítky 160 g slaniny Mecom Bacon

Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. Dno pekáča vytrieme olejom a pou kladáme naň rovnomerne kyslú kapustu. Jaternice opláchneme studenou vodou, poukladáme na kapustu a na povrchu popicháme vidličkou. Do medzier medzi jaternicami povkladáme malé kusy slaniny Bacon. Pečieme pomaly cca 45 minút. Medzitým si pripravíme kašu. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody. Po uvarení vodu scedíme. K zemiakom pridáme maslo a mlieko a mixérom s metličkami vymixujeme na kašu. Pridáme 160 g slaniny Bacon pokrájanej na drobno, pažítku pokrájanú na drobno a 2 celé vajcia. Vymiešame. Takto pripravenú zemiakovú zmes vkladáme do oválnych kruhových formičiek vysypaných strúhankou a vyklápame na plech vystlaný papierom na pečenie. Povrch jemne posypeme strúhankou. Opakujeme s celou dávkou. Pečieme pri 200 stupňoch cca 15 – 20 minút, alebo pokiaľ povrch zemiakov nie je zlatý. Užitočné rady o varení a veľa chutných receptov nájdete na stránke www.viemecovamchuti.sk.

Pripravila: MS, foto: archív značiek

V duchu hesla „Vo dvojici ide všetko ľahšie“ uviedla značka Mentos na trh nový rad Mentos Choco – dva varianty čokoládových žuvacích cukríkov. Spojila v nich dve chute – lahodný karamel a jemnú čokoládu – do kombinácie, ktorej sa nedá odolať. Mentos Choco poteší milovníkov mliečnej čokolády, variant Mentos Choco White ocenia priaznivci chuti bielej čokolády. Obe sú ukryté v cukríku z prvotriedneho karamelu. Zahryznete sa do nich, či si ich vychutnáte pomalým prevaľovaním na jazyku? Nové „mentosky“ nájdete v praktickej ruličke, ktorá sa vám ľahko zmestí do príručnej tašky, kabelky či zásuvky pracovného stola, aby ste ich mali poruke, kdekoľvek a kedykoľvek na ne dostanete chuť. Alebo budete veľkorysí a podarujete ich svojim deťom, partnerovi či pôžitkárskej tetuške? Kúpite ich za odporúčanú cenu 0,75 € za 38-gramové balenie. www.mentos.sk

Lesopestovná činnosť Príprava plochy pred zalesňovaním – uhadzovanie haluziny Zalesňovanie – jamková sadba voľnokorenných sadeníc Vyžínanie Ochrana MLP Činnosti v lese: obnova, ochrana, údržba lesa Podstatné ekonomické a ekologické spojenie činností pre efektívnosť v rámci prác v lese Oplocovanie lesných porastov drevenými oplôtkami

PM Systems, a.s +421 911 517 468 www.pmsystems.sk pmsystems@pmsystems.sk

Gurmet

Sen o voňavých

MLADÉ, ŠTÍHLE, NEŽNÉ, BLONĎAVÉ ŽIEŇA SI V BRATISLAVSKOM GRAND HOTELI RIVER PARK NEMÔŽETE NEVŠIMNÚŤ. POZNÁVACÍM ZNAMENÍM JE STRIEBORNÁ BROŠŇA S PERLIČKAMI V TVARE STRAPCA HROZNA NA ŠATÁCH ČI SAKU. SOMELIÉRKA KRISTÍNA KOVÁČIKOVÁ. Nedá mi nezačať zvedavou ženskou otázkou. Odkiaľ máte ten šperk? Je to darček od priateľa. Brošňu kúpil v USA už skôr a povedal, že ju dostanem, keď budem someliérka. A už ňou som (smeje sa). Kedysi sa na Slovensku tí, ktorí víno vyrábali a dávali ho ochutnávať štamgastom, nazývali vincúri. Povolanie someliér sa objavilo až v posledných rokoch. Ako by ste ho charakterizovali? Someliér robí v reštauráciách či baroch, zostavuje vínnu kartu podľa toho, akí hostia tam chodia, čo majú radi a komunikuje s nimi. Stará sa aj o tréning personálu, vysvetľuje im detaily o vínach, spo-

ločne „nachutnávajú“ jednotlivé druhy, aby vedeli, čo ponúkajú. Potom je to práca v reštaurácii, kde hosťom odporúčame, aké vína si majú dať k jednotlivým jedlám. Nazýva sa to párovanie. Nie vždy musí byť to odporúčanie v duchu želania someliéra. Ten musí hosťa spoznať, rešpektovať jeho preferencie a niekedy to treba až rafinovane vypátrať. Aj to patrí k someliérskemu umeniu. Ste rodáčka z Piešťan a máte len 29 rokov. Ako ste sa dostali k tomuto povolaniu? Vyštudovala som síce gymnázium, ale hneď som prešla ku gastronómii. Od 19-tich rokov som pracovala ako čašníčka v špičkových zariadeniach, kde ale chýbala pozícia someliéra. Tak som si to zobrala ako hobby, pretože ma to veľmi zaujímalo. K ozajstnému someliérstvu som sa dostala v bratislavskom hoteli Sheraton, kde som začínala pod taktovkou kolegyne. A začala som študovať všetko o vínach. Kupovala som si knihy, dostávala ich ako darčeky. Deväť rokov v pozícii čašníčky, a to tak na Slovensku, ako aj v Írsku, na Floride, v Rakúsku či v Grécku, ma naučilo istej empatii k hosťom. A to sa skvele hodí v someliérstve. Vedieť takpovediac udrieť hosťovi na strunu. Táto práca však už dnes nie je len o vínach, ale treba rozumieť aj vodám, pivám, káve, alkoholu, trebárs aj saké. Takže sme aj akísi „nápojári“.

Text: Jana Janků, foto: Grand Hotel River Park

vínach

Existujú síce someliérske stálice Starého sveta, ale prekvapenia často objavíme napríklad na dovolenke – trebárs aj vína z lokálnych odrôd či našich novošľachtencov zo Slovenska. Zaujať môže príbeh, stretnutie s vinárom, genius loci daného miesta...

Someliérstvo už nie je čisto mužskou záležitosťou... Priniesla to doba. Aj na iných miestach, kde kedysi dominovali muži, napríklad v kuchyniach, vidíte dnes čoraz viac žien. Nie je to náhoda. Podľa mňa majú citlivejšie zmysly, senzoriku, chute, lepšie cítia arómy. A to platí aj pre vína. U nás sú ženy someliérky zatiaľ rarita, ale tiež sa to už mení. Môže byť someliérom hocikto, alebo si to vyžaduje špeciálne schopnosti? Treba mať predovšetkým vyvinuté citlivejšie zmysly, ale to sa dá tréningom dosiahnuť. Sám sa to však človek nenaučí. Treba počúvať skúsenejších a diskutovať s nimi. Vedomosti sa dajú naučiť z kníh, ale to ostatné nie. Zmysly treba neustále cibriť. Ja mám teraz obdobie, keď všetko ovoniavam, a tak si cibrím čuch. A potom sú potrebné skúsenosti v servise a práca s hosťom, aby človek zistil, čo hosť chce. Existujú na to rôzne kurzy. Ja osobne študujem v Londýne na inštitúte WSET (Wine and Spirit Education Trust). Absolvovala som už skúšky na druhom stupni a ešte ma čakajú dva. Práve teraz sa chystám na tretí. Štvrtý možno absolvovať až po dlhých rokoch praxe. Dajú sa takto nadobudnuté schopnosti aj stratiť? Áno, ak sa o to človek prestane zaujímať, prestane „nachutnávať“. Vnemy si treba neustále cibriť. Someliéri vedia, že by vo väčšej miere nemali piť tvrdý alkohol ani fajčiť, lebo to negatívne ovplyvňuje ich schopnosti. Máte nejaký vzor? Je ňou Edita Ďurčová, vo svete uznávaná vinárska odborníčka. A potom Dorota Pospíšilová, najznámejšia slovenská šľachtiteľka. Má 86 rokov, ale je to radostná, srdečná, inšpiratívna osoba, ktorá sa teší z nových talentov. Obe sú ozajstnými dámami vína. Ale pre mňa je vzorom každý someliér, ktorý sa chce posunúť ďalej a vážim si tých, ktorí vychovávajú novú generáciu. Ochutnávate tisícky vín. Viete si víno užiť aj ako konzument? Samozrejme, že viem, hoci je vo mne vždy kus profesionála. Asi sa mi nikdy nestalo, žeby som ochutnala víno a nepovedala o ňom aspoň pár slov. Rada o víne diskutujem. Každý deň mi môže chutiť niečo iné. Sú vína, ktoré prekvapia. Často o nich nikto ani netuší.

Kam sa pitie vína posunulo na Slovensku a kam vo svete? Celosvetovo rastie záujem o informácie o vínach. Ľudia viac cestujú a stúpajú aj ich nároky. To pomáha prosperovať aj našim vinárom, ktorých kvalita je čoraz viac oceňovaná. Treba to podporovať, robiť vínne podujatia, ponúkať ľuďom príbeh, aby cítili lásku a vášeň tých, ktorí ho vyrábajú. Vo svete nachádzajú čoraz väčšie uznanie vína z Nového sveta. Vo veľa prípadoch ide o skvelý pomer ceny a chuti. Sú priamočiare, oslovia aj ľudí, ktorí nemajú veľa „prechutnané“. Vína zo Starého sveta sú sofistikovanejšie, komplikovanejšie, ale tie z Nového sveta sa dajú ľahšie prečítať a mnohí konzumenti im preto dávajú prednosť. Čo si myslíte o slovenských vínach? Pôdne a klimatické podmienky slovenských vinohradov vytvárajú predpoklady na to, aby boli naše vína výzvou pre svet a zaujali čuchové a chuťové bunky. O tom, že to tak je, svedčí aj fakt, že z najprísnejšej a najprestížnejšej vinárskej súťaže sveta v Paríži si Slovensko odnáša vysoké ocenenia. V roku 2013 to bolo deväť zlatých a tridsaťsedem strieborných a tento rok už osemnásť zlatých a tridsaťsedem strieborných medailí. Vedia ich kvalitu zahraniční konzumenti oceniť? Vedia a sú nadšení. Keď im porozprávame ich príbeh, zvyčajne si domov odnesú nejakú fľašku ako dar. Najväčší úspech majú vína z novošľachtencov – Devín, Dunaj, Hron, Váh. Čo by sme mali robiť, aby bolo slovenské víno vo svete pojmom? Treba posielať vzorky na súťaže. Tým sa prezentujeme. A potom spájať sa. Niektorí naši vinári majú nižšiu výrobu a aj finančné možnosti a sami sa ťažko niekam dostanú. Preto je lepšie ísť spolu, dopriať úspech aj susedovi a nezávidieť si. Vašou „domovskou scénou“ je Grand hotel River Park s jeho bohatou vinotékou. Akým vínom sa rada hrdíte? Máme tu prestížnu vertikálnu zbierku desiatich ročníkov vína z Bordeaux apelácie Pomerol Château Petrus. Momentálne sa pýšime ročníkmi 1998 a 2005. Zaujímavá je aj vertikálna ponuka jedenástich ročníkov Château Mouton Rotschild, klientom ponúkame možnosť ochutnať legendárne ročníky 1982 a 2000. Aké sú vaše najbližšie pracovné výzvy? Tento rok by som chcela úspešne absolvovať spomínaný advanced level (pokročilý) na WSET. Na jeseň pripravujeme ďalšiu sériu sezónnych gurmánskych večerov, budeme organizovať aj vínny večer v podobe slepej degustácie hrou, kde si hostia vyskúšajú porovnávanie vín z Nového a Starého sveta. S dodávateľom momentálne pracujeme na zostavení prestížnej vínnej karty, na ktorej budú zalistované vína s hodnotením 100 bodov od najprísnejšieho svetového vínneho kritika Roberta Parkera.

Gurmet

KEĎ TO PREŽENIETE, BUDETE VRAJ

HUHLAŤ AKO SOVA

DOMÁCI HO VŽDY RADI POPÍJALI, LEN POTOM KTOSI ZAČAL TVRDIŤ, ŽE OHLUPUJE A POL STOROČIA BOL ZAKÁZANÝ JEHO PREDAJ. V ROKU 1992 VŠAK DOSTALO MILOSŤ A DNES JE Z NEHO TURISTICKÁ ATRAKCIA. TOTO VÍNO VOLAJÚ UHUDLER. Kdekoľvek sa vyberiete Južným Burgenlandom, pravdepodobne vás tam ponúknu ružovým, niekedy aj bielym voňavým vínkom, často aj s bublinkami, teda v podobe šumivého. Dostanete ho v takmer každom miestnom vinárskom domčeku, ktorých je tam veľa, ale aj v hostinci či reštaurácii. A hoci ide o ľudové víno, nehanbia sa s ním dokonca privítať vás ani v špičkových viachviezdičkových hoteloch. Napríklad v populárnych kúpeľoch Stegersbach.

Z AMERIKY POHROMA I ZÁCHRANA Čo je to za víno zvláštnej ružovej, niekedy aj bielej farby, silne voňajúce i chutiace po lesných jahodách a čiernych ríbezliach? Našincovi asi pripomenie na Slovensku pestovaný samorodný otelák... Korene majú tieto druhy viniča zrejme spoločné. Ide o šľachtence, ktoré v Európe vznikli po tom, čo v roku 1860 zničili celé vinohrady a s nimi aj vinárske rodiny vošky vyciciavajúce korene viniča zvané fyloxéra. Dostali sa sem z Ameriky a vtedy pestované ušľachtilé odrody viniča nemali dostatočnú odolnosť voči tomuto škodcovi. Ukázalo sa, že jediným spôsobom, ako zachrániť vinohradníctvo, je naštepovanie osvedčených odrôd viniča na odolný americký podpník. Nie každý vinár však na ich kúpu mal. A tak situáciu zachraňovali samorodné hybridy. Na Slovensku napríklad spomínané biele i modré Othelo, v južnom Burgenlande zase Concord, Delaware, Elvira a Ripatella. Z nich sa vyrába onen Uhudler.

AKO K MENU PRIŠIEL Večnou témou, ktorá sa neustále rozvíja ako mnohé iné príbehy, je ako Uhudler prišiel k svojmu menu. Jedni tvrdia, že sa oň postarali naštvané „ksichty“ manželiek, keď vítali svoje polovičky prichádzajúce mierne či viac unavené z vínnej pivničky. Naštvaná tvár ženy vraj vtedy pripomína „uhu“, teda výra. Opačné pohlavie zase tvrdí niečo iné. Keď to vraj niekto preženie a napije sa tohto vína viac ako je optimálne, začne huhlať ako sova. Aj preto ho prezývajú „sovie víno.“ Nuž, tak či onak, ženy a muži sa budú asi večne škriepiť o pravdu, hlavne keď sa to pitia alkoholu týka. Isté však je, že turisti, ktorých je v južnom Burgenlade každým rokom čoraz viac, tieto historky milujú. A koštovka Uhudlera v nejakej pivničke, hostinci či vinotéke pri návšteve tohto kraja chýbať nemôže.

CHLAPI ZLOSTNÍ, ŽENY HYSTERICKÉ? Napriek tomu, že medzi domácimi išlo vždy o obľúbené víno, traduje sa, že jeho nadmerné pitie škodí zdraviu. Chlapi sú potom zlostní, ženy hysterické, ba dokonca, že človek sa môže zblázniť alebo ohlúpnuť a jeho deti budú mať rozličné deformácie. To všetko je vraj dôsledok vysokého obsahu škodlivého metylalkoholu. Nuž, podobné varovanie sprevádza aj slovenský „otelák“. Ale napokon, zdraviu prospešné určite nie je nadmerné pitie akéhokoľvek alkoholu. Reči sú reči, ale faktom je, že americké hybridy zakázali pestovať

Text: Jana Janků , foto: Südburgenland Tourismus

v roku 1935 najskôr Francúzi. Po pripojení sa Rakúska k Veľkonemeckej ríši tento zákaz vraj pridal sám Adolf Hitler. Platilo to pol storočia. Potom ešte prišla v 90. rokoch veľká aféra s chemickým pančovaním rakúskych vín a nový prísny vinársky zákon označil Uhudler za kontaminované víno. Trvalo sedem rokov, než ho znovu vzali oficiálne orgány na milosť. Desaťročia tvrdení o vysokom obsahu škodlivého metylalkoholu laboratóriá nepotvrdili – nie je ho viac ako v iných európskych samorodých vínach. Podľa lekárov Uhudler pri primeranom pití neškodí. Naopak, vďaka vysokému obsahu pektínov je zdraviu prospešný. Navyše, vyrába sa z odrôd hrozna odolných voči peronospóre, niektorým hubovitým ochoreniam a agresívnym voškám, takže netreba používať chemické postreky. Ba dokonca ani veľa hnojenia nepotrebuje. A ak by malo človeku uškodiť, musel by ho vypiť aspoň štyridsať litrov.

O HYBRIDNÝCH SORTÁCH

OPÄŤ LEGÁLNE Od roku 1992 má teda Uhudler opäť svoje legálne miesto v pivniciach, sudoch i pohároch. Zákon určuje tri okresy južného Burgenlandu, kde môžu toto víno dorábať. Dnes je to atrakcia, ktorú ako chránenú značku zaregistrovala aj Európska komisia. Južnoburgendladskí vinári sa rozhodli vyťažiť z toho čo najviac a vytvorili si Združenie priateľov Uhudlera. Má už niekoľko stovák členov. Veď aj toto víno rozvíja turizmus a dáva zamestnanie i peniaze regiónu, ktorý kedysi patril k najbiednejším v Rakúsku. Tamojší turizmus narástol za posledných 15 rokov približne o 60 percent. Nie je to, samozrejme, len vďaka vínu Uhulder, ale aj vďaka skvelým cyklotrasám a termálnym kúpeľom s golfovými ihriskami, ktoré vznikli v okolí.

• Vinohrady s hybridnými odrodami existujú dodnes aj vo Francúzsku. Vo Švajčiarsku ich nazývajú Americano, v Taliansku zasa Fragola. Sú to pozostatky šľachtenia z druhej polovice 19. storočia. • Nevedno, aké vína pili naši prapradedovia. Určite boli kyslastejšie, menej kalorické a väčšinou mali ružovú farbu. Keďže cukor sa začal vyrábať až v tridsiatych rokoch 19. storočia, kyslosť vína znižovali jeho miešaním s vodou. • Po ataku fyloxéry koncom 19. storočia šľachtitelia aj na území Slovenska vypestovali a vysadili celý rad odolných odrôd, ktoré sa vo viniciach vyskytujú doteraz. Ide o Noah (biely otelák), Othelo, Baco (talian, molnár), Izabelu, Delawaru, Konkordiu, Muškát Ferdinand Lesseps (vrábeľčinu), Marču, Storadovca (sásoroš) a iné druhy hrozna zvyčajne nie veľmi vysokej kvality.

PREDSTAVUJEME VÁM NEALKOHOLICKÉ VÍNO Čo je nealkoholické víno?

Vyrába sa z kvalitných odrodových vín. Plnohodnotné víno s minimálnym obsahom zbytkového alkoholu. Vzniká z klasického vína odstránením alkoholu vo vákuovej komore. Sú zachované chuťové charakteristiky s jedinečnými zdravotnými účinkami. Víno bez alkoholu je možné nájsť pod názvami nealkoholické, nízkoalkoholické, dealkoholické, dealko, alebo nealko víno.

Perfektná alternatíva pre milovníkov vína

Pre moderných, zdravo žijúcich ľudí, ktorí jednoducho majú chuť na víno, ale nemajú chuť na alkohol. Pre abstinentov, šoférov, budúce mamičky, ľudí so zdravotnými ťaž-

Distribútor v SR: EURO CENTER TRADE s.r.o. Budovateľská 50, 080 01 Prešov mob.: 0911 900 015, e-mail: info@ectrade.sk www.drinks24.sk, www.carl-jung.sk

kosťami a tých, ktorí nepijú alkohol z náboženských dôvodov, či ľudí, ktorí si kontrolujú prísun kalórii. Pre oslavu, pre každý svadobný stôl, pre zvláštne príležitosti, či každodenné potešenie. Pre vás.

Vplyv na zdravie

Pri konzumácii dealkoholizovaného červeného vína sa zistilo, že pozitívny zdravotný efekt je vyšší než u vína klasického. Pokiaľ vás zaujímajú štúdie a fakty o vzťahu pitia vína a pojmov ako cholesterol, cievny systém, infarkt myokardu, kornatenie ciev, mozgová mŕtvica /príhoda/, antioxidanty, fenoly, či iné zdravotné aspekty konzumácie vína, čítajte ďalej na www.carl-jung.sk v sekcii zdravie.

zdravé víno

Sortiment:

Chardonnay, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot, Rosé, Bitter vermút, Sekty: biely, ružový, broskyňový.

www.drinks24.sk

Orientačné kalorické hodnoty

Teraz máte možnosť dať si pohár vína aj keď držíte diétu. Dealkoholizované víno obsahuje iba 1/3 kalórii bežného vína a prakticky žiaden alkohol (menej ako v kefíre).

Panoráma

Neprebádané

Macedónsko Starobylý kostolík v kláštore svätého Nauma v Ohride.

MACEDÓNSKO JE PRE SLOVÁKOV POMERNE VEĽKÁ NEZNÁMA, SPÁJA SA IM NAJMÄ S MENOM SLÁVNEHO ALEXANDRA VEĽKÉHO. ŠTÁT BALKÁNSKEHO POLOSTROVA VŠAK PONÚKA MNOHO ZAUJÍMAVÝCH MIEST S BOHATOU HISTÓRIOU A PREDOVŠETKÝM KRÁSNOU PRÍRODOU.

stvo mešít. Tie sa renovujú alebo budujú nanovo, keďže moslimovia v krajine tvoria veľkú časť populácie. Väčšina Macedóncov je pravoslávneho vierovyznania, čo dokazujú všadeprítomné kostolíky. Ukážkou ich silnej viery sú aj obrovské kríže umiestnené na mnohých miestach, či už na plošine alebo vysoko v kopcoch, odkiaľ ich vidieť v celom meste. Už pri pristávaní lietadla v Skopje vás ako prvý „privíta“ kríž. Každý Macedónčan sa po príchode do kostola správa tak, ako sa na toto posvätné miesto patrí. A aj keď nie ste veriaci, interiér kostolov spolu s úžasnými ikonami vás prinúti aspoň na chvíľu užívať si ticho. Je pozoruhodné vidieť, ako vedľa seba žijú v mnohých ohľadoch ľudia takých protichodných náboženských vyznaní. V jednom sa však tunajší ľudia mnohých národ-

Text a foto: Miriama Vojteková

ozlohou a počtom obyvateľov patrí Macedónsko k menším štátom – Slovensko tvorí v oboch prípadoch zhruba jeho dvojnásobok. Požičať si auto a vydať sa na výlet naprieč Macedónskom je úžasný zážitok, pri ktorom spoznáte miestnu kultúru, prostredie a spôsob života ľudí v jeho nefalšovanej podobe.

ZMES KULTÚR Historický a politický vývoj v Macedónsku bol poznačený spormi s okolitými krajinami, najmä s Gréckom, s ktorým má napäté vzťahy dodnes. Nech sa ocitnete v akomkoľvek macedónskom meste, rýchlo prídete na to, že je to ozaj mnohonárodnostná krajina. Okrem Macedóncov tu žijú Albánci, Turci, Srbi, Gréci, ale aj Rómovia. Macedónsko nesie stopy orientálnych kultúr, kedysi bolo súčasťou Byzantskej ríše a po nadvláde Osmanskej ríše tu ostalo veľké množVäčšina Macedóncov vyznáva pravoslávnu vieru, pre ktorú sú charakteristické ikony.

Krásny kaňon Matka je ideálny aj na ľahkú turistiku.

Skopje, hlavné mesto Macedónska

ností zhodujú – v temperamente, príznačnom pre južné krajiny. Azda je to slnečným počasím, bezstarostnejším spôsobom života či väčšou úctou k slobode.

hodine večer. Nemajte však strach, barov sa to netýka. Tí šikovní však napriek zákazu vedia, ako tento zákon obísť. Ceny v tejto hornatej krajine sú kapitola sama osebe. Dovolenka v Macedónsku vás skutočne nevyjde draho. Nech nakupujete kdekoľvek, ceny sú neporovnateľne nižšie, než na Slovensku, a tak si môžete dovoliť hýriť.

VESELOSŤ V POVAHE Macedónčania sú veselí a voľné chvíle radi trávia v spoločnosti. Človek sa po príchode do tejto divokej krajiny dokáže odpútať od problémov, ktoré ho čakajú kdesi doma. Divokej preto, lebo tu v istých ohľadoch nepanujú prísne pravidlá, ako sme zvyknutí na Slovensku. Na cestách sa jazdí rýchlejšie, vodiči na seba vytrubujú, no aj tak vám to skôr vyčarí úsmev na tvári, než vyvolá pohoršenie. Hoci Macedónsko patrí k chudobnejším krajinám a situácia pre domácich nie je jednoduchá, neradi sa sťažujú, naopak, na tvári sa im zračí úsmev. Azda aj preto sú k hosťom takí pohostinní. V reštaurácii dokonca aj na pomery Slovákov zaplatíte za honosný obed či večeru málo, na porciách nešetria, a tak nehrozí, že by ste odchádzali s pocitom, že by ste si ešte niečo zahryzli. Aj Macedónsko je však krajina paradoxov – platí tu zákaz predaja alkoholu po siedmej

Starý Bazár – jeden z najstarších macedónskych obchodných centier, ktorý je sídlom prevažne moslimského obyvateľstva.

NOVOVYBUDOVANÉ SKOPJE Hlavné mesto Skopje zachvátilo v roku 1963 ničivé zemetrasenie, ktoré zanechalo po sebe spúšť. Žiaľ, skaze neuniklo mnoho historických pamätihodností a budov, a tak sa celé mesto muselo prakticky vystavať nanovo. V krajine vládol v tom čase socializmus, preto nadobudlo Skopje taký ráz, aký poznáme z čias vládnuceho komunizmu. Macedónčania vkladajú veľkú nádej do turizmu, a tak veľká časť štátnych financií putuje aj do budovania centra, ktoré sa snaží vzhľadom priblížiť historickým budovám. V samotnom jadre sa rozprestiera obrovské námestie, ktorému dominuje majestátna socha Alexandra Veľkého. Vôkol nej sa nachádza mnoho ďalších

Panoráma

Jedna z mešít, ktorých je v Macedónsku neúrekom. Moslimovia tvoria veľkú časť populácie.

sôch, ktoré hrdo pripomínajú dejiny Macedónska a jeho boj o nezávislosť. Nebuďte teda sklamaní, ak od Skopje očakávate mnoho historických pamiatok. Pokiaľ však viete, kam zájsť, nájdete ich. Starý Bazár ako jedno z najstarších macedónskych obchodných štvrtí, ktorého počiatky siahajú až do 12. storočia, je sídlom prevažne moslimského obyvateľstva. Nachádza sa tu mnoho kaviarní a obchodíkov, v ktorých dostanete takmer čokoľvek. V Macedónskom múzeu si milovníci histórie môžu prezrieť artefakty mapujúce dejiny štátu, v Macedónskom múzeu súčasného umenia je možné vidieť zaujímavú tvorbu súčasných umelcov. Zaujímavosťou je, že sa tu nachádza aj jeden obraz slávneho Pabla Picassa, ktorý ho daroval mestu po ničivom zemetrasení. Macedónsko je prevažne hornatá krajina s bohatou flórou. Nádherné kopce so zasneženými vrcholcami možno vidieť počas celého roka. Pri návšteve Skopje by ste nemali vynechať kaňon Matka, ideálny aj pre ľahkú turistiku. Nachádza sa tu priehrada, nádherné skaly a pri prechádzke narazíte na starodávne kláštory a kostolíky.

Pri kláštore svätého Nauma v Ohride sa voľne pasú nádherné pávy.

STAROBYLÝ OHRID Na juhozápade Macedónska sa nachádza krásne mesto Ohrid, ktorému sa hovorí aj Jeruzalem Balkánu. Kedysi sa pýšilo množstvom kostolov, postupom času ich už ubudlo. Tak, ako aj v ostatných macedónskych mestách, aj tu sa miesila arabská kultúra s pravoslávnou. Spolu s najstarším európskym jazerom Ohrid sa mestečko zaradilo do kultúrneho a prírodného dedičstva UNESCO, čím sa stalo jedným z iba 28 miest, ktoré sa môžu pochváliť zaradením do oboch kategórií zároveň. V lete je obľúbeným a vyhľadávaním miestom nielen Macedónčanov, ale tiež turistov. Miestni ponúkajú ubytovanie, ktoré je z nášho hľadiska pomerne lacné. Centrum sa nachádza na miernom kopci a ponúka krásny výhľad na okolitú prírodu a jazero. V uličkách narazíte na malebné domčeky, charakteristické pre Ohrid. Pri jazere sa nachádza mnoho obchodíkov so suvenírmi, kaviarní a reštaurácií, z ktorých je krásny výhľad na belasé jazero. Ohrid je priam stvorený na výlety, pri ktorých sa pokocháte nielen

Macedónčania svoju vieru demonštrujú aj stavbou obrovských krížov, ktoré vidieť takmer všade.

pohľadom na panenskú prírodu, ale taktiež na nádherné historické stavby. Úžasnou výhodou je pokoj a žiaden veľký dav turistov – nestrachujte sa však, nečaká vás žiadna nuda. Jednou z miestnych atrakcií je kláštor Svätého Nauma, blízko ktorého vyviera prameň napájajúci jazero – voda v ňom je taká čistá, že sa z nej môžete napiť. Vraví sa, že má zázračné účinky, a preto sem chodia ženy, ktoré majú problém otehotnieť. Turisti majú možnosť zaplatiť si čln, v ktorom vás veslár prevedie prameňom a veľmi ochotne porozpráva nielen o meste. Ukáže vám aj bublavé miesta, z ktorých vyviera táto čarovná voda. Nie je to však len Ohrid, kde sa nachádza krásna príroda a očarujúce historické stavby. Macedónsko je rajom pre cestovateľských nadšencov, ktorí túžia prebádať neprebádané. Je to síce krajina chudobnejších pomerov, no v mnohých ohľadoch nezasiahnutá globalizáciou – a tak sa stala akousi „exotikou“ v Európe, bohatou na históriu a všadeprítomnú prírodu. V macedónskej kuchyni, s výrazným nádychom Stredomoria a orientálnych chutí, výrazne prevláda strava bohatá na čerstvú zeleninu, ale aj mäso a ryby. Návštevník má možnosť vybrať si v každej reštaurácii zo širokej ponuky rôznych zeleninových príloh, veľmi obľúbený je šopský šalát. K národným jedlám patrí takzvané tavče gravče, ktoré sa pripravuje z bielej fazule, zeleniny (najmä papriky) a z rôznych korenín. Zmes sa zapeká a podáva s chlebom. Na každom rohu tiež nájdete pekáreň, kde nechýba burek, ľahký koláč z lístkového cesta, ktorý sa pečie s rôznymi príchuťami na slano. Macedónska oblasť Tikveš produkuje už vyše 2000 rokov skvelé víno, ktoré je veľmi populárne aj za hranicami štátu. Tí odvážni môžu ochutnať aj rakiju – tvrdý alkohol z hrozna, či mastiku, ktorej dominuje výrazná anízová chuť. Na svoje si prídu aj milovníci sladkého, ktoré je výrazne ovplyvnené orientálnou kuchyňou. Medzi obľúbené patrí baklava, rôzne druhy želé alebo tulumba, ktorá sa pripravuje z nekvaseného cesta spolu s cukrom. Starý Bazár má množstvo kaviarní, kde si okrem iného môžete vychutnať vynikajúcu kávu.

U K O N Cˇ E N I E S E Z Ó N Y 22.10.2016 APOLLO BASEBALL FIELD - PODZÁHRADNÁ 49 BRATISLAVA

PARTNERI:

Pantone 2995 CMYK 83.1.0.0 RGB 0.169.224 HTML 00A9E0 RAL 5012 Pantone 300 C CMYK 99.51.0.0 RGB 0.101.189 HTML 0065bd RAL 5010 Pantone 376 CMYK 59.0.100.0 RGB 122.184.0 HMTL 7AB800 RAL 6018 Pantone 1375 C CMYK 0.51.94.0 RGB 255.160.47 HTML FFA02F RAL 1037 Pantone 219 C CMYK 1.92.1.0 RGB 215.31.133 HTML D71F85 RAL 4010 Pantone 2592 C CMYK 60.90.0.0 RGB 143.35.179 HTML 8F23B3 RAL 4007 Pantone 7466 CMYK 88.0.29.0 RGB 0.179.190 HTML 00b3be RAL 180 60 50 alt. RAL 5021

MEDIÁLNI

PARTNERI:

Panoráma

Noblesný Hotel Europa

SVOJE SLUŽBY POSKYTOL TENTO HOTEL PRVÝKRÁT V ROKU 1898. NIELEN VĎAKA IDEÁLNEJ POLOHE – V CENTRE POPRADU, ALE AJ PRÍJEMNEJ ATMOSFÉRE A KVALITE SLUŽIEB SA STAL PRE SVOJICH NÁVŠTEVNÍKOV ZAUJÍMAVÝM.

CHARAKTER HOTELA Blízkosť dopravného uzla do Vysokých Tatier, Bratislavy a Košíc predstavovala pre Hotel Europa vždy skvelé podmienky. Nachádza sa neďaleko železničnej a autobusovej stanice a iba pár minút peši od centra mesta. Výborné spojenie je dôležitým kritériom pre turistov či obchodných cestujúcich, ktorí sa rozhodli ubytovať sa práve tu.

V ŠTÝLE ART DECO Rekonštrukcia prinavrátila Hotelu Europa nielen niekdajší punc, ale jeho pôvab ešte zdôraznila. Renovované priestory si zachovali ducha zlatej éry 30. rokov, ktorým dominuje štýl Art Deco. Návštevníci hotela môžu obdivovať jeho interiér už pri vstupe do haly, kde ich omámi pohľad na steny obložené polodrahokamom ónyx, kryštálové lustre, zlatý brokát či unikátne maľby. Spolu s blízko dostupnou prírodou Vysokých Tatier dotvárajú jedinečnú atmosféru hotela.

OČARUJÚCE PRIESTORY V Hoteli Europa sa nachádza aj reštaurácia a povestná kaviareň, ktorá si zachovala pôvodnú noblesu – prejsť sa v nej môžete po podlahe z ružového mramoru a pohľad vám padne na historické zrkadlá s vnútorným výbrusom či na klavír Bösendorfer. Súčasťou kaviarne je cigarový salón s komornou atmosférou. Modrý salónik, v ktorom nik neprehliadne pôvodný modro glazúrovaný krb a strešné presklenie v tiffany štýle. Hotelový hudobný klub Beat Club bol už v 30. rokoch minulého storočia centrom kultúrneho diania v Poprade, po rekonštrukcii slúži predovšetkým na firemné a súkromné večierky.

ROZMANITOSŤ Návštevníci Hotela Europa si môžu vybrať z množstva aktivít, ktoré Poprad a jeho okolie ponúkajú. Turisticky najzaujímavejšou časťou mesta je Spišská Sobota, pozoruhodná pre svoj neporušený stredoveký urbanistický charakter. Okrem nej môžu návštevníci obdivovať mnoho ďalších pamätihodností, neďalekých jaskýň a tiež nádherné Vysoké Tatry. Zábavu si môžu užívať aj v neďalekom aquaparku Aquacity. Rozhodne to však nie je všetko, návštevníkov hotela v jeho okolí čaká omnoho viac možností, ako príjemne tráviť voľný čas.

Text a foto: Hotel Europa

roku 2008 sa začala rekonštrukcia Hotela Europa, ktorej cieľom bolo nielen vynoviť priestory, ale taktiež skvalitniť služby. A výsledok po jej skončení je ohromujúci! Hotel v súčasnosti ponúka výborné príležitosti najmä pre biznismenov – luxusné izby a takisto priestory na prenájom, ktoré môžu slúžiť na rôzne podujatia, konferencie, školenia a podobne.

Práve v predaji

VÝNIMOČNÝ MAGAZÍN O BÝVANÍ, DIZAJNE A ARCHITEKTÚRE

1,20 €

Ročné predplatné magazínu GRAND RESIDENCE si môžete objednať na kontakt@argusmedia.sk. Výťažok z predaja je venovaný projektu 12 GRAND MESIAČIKOV.

Panoráma

Horolezec Radek Jaroš:

K športu sa niekedy nedostanem aj týždeň!

TENTO ROK OSLÁVIL 42. NARODENINY A AKO JEDINÝ ČECH A PÄTNÁSTY HOROLEZEC SVETA VLASTNÍ TZV. HIMALÁJSKU KORUNU, ČO V PRAXI ZNAMENÁ, ŽE ZDOLAL VŠETKÝCH 14 OSEMTISÍCOVIEK SVETA... Hory sú veľkou láskou Radka Jaroša.

atiaľ ostatnú osemtisícovku zdokumentovali tvorcovia vo filme CESTA HORE, ktorý rozpráva o tvrdohlavosti a o zdolávaní vlastných, ale aj všeobecne ľudských limitov. Je tiež o kompromisoch a o cene, ktorá sa niekedy platí za mimoriadne osobné výkony. Film sa vďaka kamere stáva pre diváka príležitosťou absolvovať spoločne s Radkom náročnú cestu na osemtisícový vrchol. Divák sa na malú chvíľu stáva súčasťou expedície na K2. Na rozdiel od horolezeckých filmov sú súčasťou deja ďalšie paralelné postavy mimo expedície, rodinní príslušníci Radka Jaroša. Film sleduje ich zúfalú snahu vysporiadať sa s vlastným strachom o niekoho blízkeho, pochopiť ho alebo sa aspoň s jeho nebezpečnou záľubou pokúsiť vyrovnať. Dokument ponúka i mnohé naturalistické zábery – na omrznuté a vzápätí amputované prsty na nohách. Radkovi ich chýba sedem, no splnil si sen – poslednú osemtisícovku, ktorá mu chýbala – K2. Sme svedkami borcovho srdcervúceho stonania po operácii, pôsobivých výpovedí rodinných príslušníkov, trnúcich, či sa český dobrodruh vráti zo svojej ďalšej výpravy. Ako vnímate vznik filmu Cesta hore? Nakrúcali sme na miestach, kde väčšina ľudí bojuje o život kvôli tomu, že je tam iba tretina kyslíka. Ten, kto si film pozrie, musí počítať s tým, že nejde o akčný film, ale o dokument, kde sa miešajú i moje vzťahy, trápenie, radosť.

Text: Anna Ölvecká, foto: autorka a archív Radeka Jaroša

Niekedy stačí chvíľka spánku aj posediačky.

Divákov čakajú krásne zábery z miest, kam sa dostane len niekoľko desiatok ľudí z našej planéty. Film prináša skvelý pohľad na život horolezcov, pretože o väčšine z nich sa ľudia dozvedia, len keď zahynú. Vo filme sme si s vami užili výpravu na osemtisícovku bez kyslíka – ten váš kašeľ bol strašný. Ako sa dnes zdravotne cítite? Žiaľ, kašeľ sa stal mojím poznávacím znamením a niekedy ma ľudia ani nevidia, myslím moji známi, ale vedia, že som nablízku práve podľa zakašľania. Je to typický „everestovský“ kašeľ, ktorý okrem toho, že je dávivý, už niektorým kolegom spôsobil aj zlomeninu rebier. Po prezentácii filmu a rozhovoroch vás čaká návšteva Rakúska. Prezradíte, čo je jej dôvodom? Vedci rôznych univerzít skúmali DNA šerpov z Nepálu a Tibetu a zistili, že sú geneticky inak vybavení na pohyb vo výškach než bežní ľudia. Rozhodli sa preveriť i DNA pätnástich horolezcov, ktorí majú uzatvorenú tzv. Himalájsku korunu – 14 osemtisícoviek bez kyslíka a porovnať, aký rozdiel je v DNA medzi spomínanými šerpami a nami – horolezcami pochádzajúcimi z rôznych krajín sveta, žijúcimi v rôznych pásmach i nadmorských výškach. Ste sám zvedavý na tie výsledky? Samozrejme. Hoci jedna moja bývalá priateľka, lekárka špecializu-

júca sa na vysokohorskú medicínu, na mne robila pokusy a už tam boli výsledky, že mám predispozíciu na život v nadmorskej výške nad sedemtisíc metrov. Máte štyri deti z dvoch vzťahov. Ani jedno nemá ambície loziť? Bohužiaľ nie. Andrejka je umelecky založená, robí scenáristiku, Honza športuje, ale nie je to na horolezectvo. A z mladších detí? Majú 11 a 12 rokov, takže tam je to ešte ťažko povedať. Viac ako v horách pri lezení ste trpeli počas pobytov v nemocnici, keď vám postupne odstraňovali prsty na nohách v dôsledku omrzlín. Objavili sa i slzy vo vašich očiach – máte vysoký prah bolesti? Určite je posunutý vyššie ako u normálneho človeka. Keď som videl tie zábery, ja som sa smial, moja priateľka Andrejka plakala. No zažil som expedíciu, keď ma potrápil zub. Líce vyzeralo, ako keby som mal v ústach pomaranč. Dvakrát mi rezali ďasno v základnom tábore v provizórnych podmienkach, raz som si ho prerezal sám, to bolo peklo. Ale zliezol som to, v deň svojich narodenín som stál sám na vrchole Manaslu. Priznám sa, bolesť zubov je strašná bolesť, ale napriek tomu som šiel ďalej a vydržal som to. Mimochodom, trinásť zlezených osemtisícoviek mi nezaistilo toľko publicity ako sedem prstov „v prdeli“.

Panoráma nebránil, keby sa upísali horolezectvu. Život je vtedy krásny, ak ho prežijeme tak, že robíme to, čo nás baví, čo nám spôsobuje radosť. Náročné povolanie, náročné výstupy. Stojíte možno sto metrov od vrcholu, kašeľ je príšerný, síl ubúda a vy váhate, ktorou nohou vykročiť, ktorou to bude menej namáhavé. Vrchol sa jagá pred vami a zdá sa nedosiahnuteľný... Keď som šiel na vrchol sám, stalo sa mi pod ním, že som urobil 16 krokov a musel som sa 50-krát nadýchnuť, aby som urobil pár ďalších krokov. Áno, prepadli ma myšlienky, možno sto metrov pod vrcholom, že to nedám, ale vždy sa mi ich podarilo zahnať a urobiť tie posledné kroky k cieľu.

Filmový štáb sa dostal len do základného tábora, vyššie už filmoval Radek sám.

Bol to napriek bolesti najkrajší darček k narodeninám? Asi áno. Myslím, že nie je veľa ľudí na svete, ktorí v deň svojich narodenín stoja na vrchole osemtisícovky a navyše úplne sami. Operácie prstov na nohách, ktoré ste absolvovali, tiež neboli prechádzkou ružovou záhradou. Bolo to vidieť i na vašej bolesťou skrivenej tvári. Verili ste, že ešte poleziete, prípadne vám lekári dávali nádej? Lekári mi nehovorili nič, pretože tomu, podľa mňa, príliš nerozumeli. Nikto nemal skúsenosti, operácií som absolvoval sedem počas dvoch rokov, ale ani raz mi nenapadla myšlienka, že by som na K2 nevyšiel. Čo vás čaká ďalej okrem testovania DNA? Vrátil som sa z Mallorky, kde som absolvoval na bicykli prípravu – najazdil som asi 2 a pol tisíc kilometrov. Potom odchádzam na Mont Blanc aklimatizovať sa a následne odlietam na Aljašku. Koľko času v priemere denne venujete príprave? To je rôzne. Ono to vyzerá, že som profesionálny horolezec, čo v zásade aj som, ale s nadhľadom hovorím, že odkedy som profesionálny horolezec, nemám čas na lezenie (smiech). Dnes som v Bratislave, večer odchádzam do Prahy a zajtra mám prednášku na ekonomickej škole v Brne – sú to všetko veci súvisiace s podporou horolezectva, aby som potom mohol zdolávať vrcholy. Každý deň sa snažím trénovať, no potom prídu dni, keď sa k športu nedostanem aj týždeň. Na druhej strane, športujem dlhé roky, mám to v sebe zakódované. Veľmi emotívna scéna vo filme je, keď stojíte pri skale s tabuľkami mien horolezcov, ktorí nemali to šťastie a už nie sú medzi nami. Spomínali ste, s kým ste kde lozili, so slečnou ste mali mať rande a ona neprišla. Napriek tomu ste povedali, že, bohužiaľ, vaše staršie deti nemajú vzťah k horolezectvu... Všetci vieme, že nikto z nás tu nebude naveky. Odchádzame v rôznych vekových limitoch, niekto po roku, niekto sa dožije vysokého veku. Ja, samozrejme, nie som samovrah, ale chcem svoj život prežiť čo najintenzívnejšie a najlepšie. Preto by som ani svojim deťom Kráľovská Himalájska koruna" mu patrí, Radek " Jaroš zdolal ako jediný v rámci Česka a Slovenska 14 osemtisícoviek sveta.

Ako sa „tam hore“ stravujete? Predsa len, vyzliekať sa z kombinézy a vykonávať najbežnejšiu každodennú rutinu nie je vysoko v horách, v chlade, vo víchriciach jednoduché... V základnom tábore si žijeme v pohode, ale v horách? Na raňajky ovsená alebo krupičná kaša, cez deň tyčinky, večer možno instantná polievka. Paradoxne, keď horolezec podáva najväčšie výkony, má najhoršiu a najslabšiu stravu. Dobrú silnú pálenku, keď už zdoláte kopec, máte na oslavu v batohu? Na vrchol sa žiaden alkohol nenosí, ale v základnom tábore ráno na vypálenie červa určte niečo máme (smiech). Horolezectvo – je to atraktívny šport pre sponzorov? Naše možnosti propagácie sponzora sú veľmi obmedzené, keď leziete sám hore. Za dvadsať rokov som si získal partnerov, ale zase to nie je o tom, že Jaroš niekam lezie, nasypeme mu peniaze. Našťastie, za tie roky mám výsledky nielen športové, ale aj marketingové, takže ide to, ale zase ľahké to nie je. Vaša dcéra Andrea má k horám ďaleko, ale napísala s vami knihu Hory, má panenko... Kniha poskytuje pohľad pubertiačky na otca horolezca, krásne veselé i smutné príbehy, ale všetky sú pravdivé. Samozrejme, na mojom webe www.radekjaros.cz je tých zaujímavých kníh podstatne viac. Pociťovali ste veľký rozdiel v tom, keď knihu robíte s odborníkom na hory alebo s vlastnou dcérou, ktorá má k športu a horám ďaleko? S dcérou to bolo super. Vznikla veľmi pútavá kniha, úplne iná ako odborné knihy o horách. Treba si ju kúpiť a prečítať, neoľutujete.

tréning pre každého,

pre všetkých, pre teba!

FOTKAcasopis 15. marca 2016 22:37:55

Panoráma

Bratislava ožije filmom

CHLADNÉ JESENNÉ DNI MÔŽETE STRÁVIŤ AJ V PRÍJEMNOM PROSTREDÍ BRATISLAVSKÝCH KÍN OD 11. DO 17. NOVEMBRA, KEĎ SA BUDE KONAŤ UŽ 18. MEDZINÁRODNÝ FILMOVÝ FESTIVAL BRATISLAVA, NA KTOROM BUDETE MAŤ MOŽNOSŤ VIDIEŤ MNOHO ZAUJÍMAVÝCH FILMOV Z NIELEN ZAHRANIČNEJ, ALE AJ DOMÁCEJ PRODUKCIE.

ZA HRANICAMI BRATISLAVSKÝCH KÍN Zostavovatelia programu sa na minuloročnom festivale rozhodli sústrediť väčšmi na tematické sekcie, pričom dominovala téma rodiny. Programový riaditeľ festivalu Pavel Smejkal naznačuje, že mesto bude titulnou témou tohtoročného festivalu. „Opäť jej bude venovaná samostatná programová sekcia a časť sprievodných po

dujatí – napríklad projekcie, ktoré prenesú pohyblivé obrázky z komfortnej zóny kina do verejného priestoru, kde azda majú šancu zasiahnuť aj ľudí, ktorých artová kinematografia zvyčajne míňa. Pre našich hostí a návštevníkov pripravujeme tiež nezvyčajné prehliadky Bratislavy, diskusie a odborné panely. Našou ambíciou je, aby Bratislava počas festivalového týždňa skutočne žila filmom.“ Dramaturg festivalu Tomáš Hudák dopĺňa, že chcú zapojiť celé mesto. „Zdá sa nám, že Bratislava sa nevie ráznym krokom posunúť dopredu a dlhšie pociťujeme nedostatky v jej fungovaní – od developerských projektov cez infraštruktúru až po kultúru. Nechceme, aby bol náš festival spojený iba s niekoľkými miestami – kinami, no chceme, aby si ho vzala za svoj celá Bratislava.“

PESTRÝ PROGRAM Návštevníci 18. Medzinárodného filmového festivalu Bratislava budú mať okrem iného možnosť uvidieť mnoho filmov, ktoré sa do bežnej kinodistribúcie nedostanú. Zostavovatelia programu sa snažili vybrať to najlepšie, čo počas roka vzniklo. „Mimoriadnu pozornosť venujeme európskemu filmu, no 18. ročník prinesie aj špeciálne sekcie venované napríklad americkému nezávislému a dokumentárnemu filmu,“ zdôrazňuje Pavel Smejkal. V sekcii Made in Slovakia nájdu diváci zaujímavé filmové počiny slovenských autorov. Aj vďaka bratislavskému filmovému festivalu sa k publiku dostanú krátke študentské diela z filmových škôl v Bratislave a Banskej Bystrici. Samozrejmosťou je tiež ocenenie jednej zo vzácnych hereckých osobností slovenskej kinematografie – minulý rok ňou bola Emília Vášáryová, nechajme sa prekvapiť, čie meno bude povestný Filmový chodník krášliť tentoraz. Program bude doplnený aj sekciou Lexikón, ktorej cieľom je vzdelávanie publika v špecifických problémoch kinematografie. „Tento

Text: Miriama Vojteková, foto: Martin Žilka

ebudú to však iba projekcie filmov, ktoré majú na festival prilákať jeho návštevníkov – tešiť sa môžu aj na bohaté sprievodné podujatia a zaujímavých hostí. Príťažlivosť festivalu spočíva aj v kontakte diváka so zahraničnými filmovými tvorcami, v diskusiách s nimi a v neposlednom rade aj v sprostredkovaní prednášok s konkrétnymi témami.

rok sa budeme venovať farbe vo filme, načrtneme historický vývoj jej používania, esteticko-významové funkcie, či technické problémy jej zaznamenávania a uchovávania. Sekciu pripravujeme v spolupráci s časopisom Kinečko, ktoré tejto téme venuje celé číslo,“ hovorí Tomáš Hudák.

AKTUÁLNE TÉMY AJ RELAX Kinematografia reagovala a vždy aj bude reagovať na problémy v celospoločenskom kontexte. V súčasnej dobe sa na nás valí veľa závažných problémov najmä politického rázu. „Tento rok pracujeme s blízkosťou termínov amerických prezidentských volieb, ktoré vyvrcholia pár dní pred začiatkom festivalu a bez ohľadu na výsledok sa dá predpokladať, že budú patriť k najdiskutovanejším udalostiam roka. Rozhodli sme sa pripraviť akýsi volebný špeciál, ktorý fenomén volieb osvetlí prostredníctvom dokumentárnych filmov od 60. rokov až po súčasnosť – voľby totiž nezamestnávajú len žurnalistov, ale ich dramatické kvality vždy lákali aj filmárov,“ hovorí Pavel Smejkal. Zároveň však zdôrazňuje, že cieľom festivalu je to, aby si jeho návštevníci pri sledovaní filmov oddýchli a na chvíľu sa odpútali od ťaživých problémov.

FESTIVAL PRE VŠETKÝCH Bratislavský filmový festival ponúkne aj tento november vskutku bohatý program. Organizátori sa vždy snažia o jeho pestrosť, aby si každý divák našiel to, čo ho zaujíma a zároveň sa mu naskytla príležitosť spoznať niečo nové. Hrané, dokumentárne či animované

filmy zo zahraničnej i domácej produkcie, stretnutia s pozoruhodnými filmovými tvorcami a rôzne sprievodné podujatia – to všetko je správnym lákadlom pre publikum. Na záver sa hodí odpoveď Pavla Smejkala na otázku, aká bude méta blížiaceho sa festivalu: „Pritiahnuť do festivalových kín ešte viac divákov ako vlani na program, ktorý pamätá na všetky divácke kategórie vrátane najmladších divákov a seniorov, je zrozumiteľný a zároveň prekvapivý a progresívny. Teší nás, keď sa nám darí rozvíriť diskusiu, pripraviť pôdu pre príjemné a zmysluplné stretnutia ľudí, ktorí vedia oceniť dobré filmy a ešte stále si ich najlepšie užijú v spoločnosti druhých.“

Panoráma

Príbehy slávnych značiek

Kráľ ležérnej elegancie

KU, E V Z I BE ANI, C E M V ÚŤ, GIO AR VĎAKA N R TA A, OR IA S ORÍ GI SVET STALA D E V RÉ V ,“ HOV HÁRO OKOCH TNÉHO O T R U K R V S VO ECI, AJÚ ČA ÍCH NÁ A V 70. IE A ŽI V RÁD OLÁV VNEJŠ A MÓD GANC M Á „M RÉ OD JVPLY IANSK EJ ELE KTOEN Z NASA TAL ČASOV JED RÉMU M NAD KTO ONYMO SYN LU. ŠTÝ

Text: z.g., foto: Getty images, archív značky

aliansko inšpiruje svet od antiky. V renesancii boli mekkami európskej módy Florencia a Benátky, odkiaľ sa vzácne talianske látky vyvážali do celej Európy a dodnes sa považujú za najlepšie na svete. Výnimočný cit pre estetiku odievania majú Taliani v krvi a nezaprú ho ani moderné generácie. Svedčia o tom špičkové pánske krajčírstva ako Brioni či Caraceni a exkluzívne módne značky ako Gucci, Fendi či Ferragamo, ktoré vznikli už v prvej polovici 20. storočia a dodnes patria k najlepším z najlepších. Po 2. svetovej vojne sa talianska móda dočkala novej renesancie vďaka boomu textilného priemyslu a medzinárodného trhu. Textilné továrne a fungujúca sieť konfekčnej výroby na severe krajiny boli v 50. a 60. rokoch základňou pre vznik nových módnych salónov, ktoré v Miláne rástli ako huby po daždi. V sedemdesiatych rokoch sa stalo po Paríži druhým centrom svetovej módy. Veľkou mierou k tomu prispel Giorgio Armani, talentovaný potomok talianskej odevnej kultúry a zakladateľ modernej ležérnej talianskej elegancie. Jeho nenápadný luxus a zmyselná decentná estetika mali na vzhľad moderného človeka obrovský vplyv.

GIORGIOVA CESTA Giorgio Armani sa narodil v roku 1934 v Piacenze v severnom Taliansku. Študoval medicínu, no po základnej vojenskej službe zo školy odišiel a začal pracovať ako nákupca pánskej módy a dekoratér v milánskom obchodnom dome La Rinascente. S jeho prácou boli spojené časté cesty do Anglicka, ktoré sa v tých časoch stalo jeho najväčšou inšpiráciou. „Ani v najdivokejších snoch by som si nemyslel, že raz budem módny návrhár,“ hovorí dnes. Stalo sa. V roku 1964 ho zamestnal Nino Cerutti ako strihača a neskôr mu zveril návrhy pánskej línie Hitman. V Ceruttiho ateliéri sa priučil módnemu návrhárstvu a krajčírskemu remeslu. V rokoch 1970 – 75 navrhoval na voľnej nohe pre viaceré módne domy ako Ungaro či Zegna a po večeroch robil stylistu pre L´Uomo Vogue. V roku 1973 si otvoril ateliér na Corso Venezia v Miláne a rok neskôr predstavil svoju prvú autorskú pánsku kolekciu vrátane „dekonštruovaného“ saka. O rok predviedol prvú dámsku kolekciu. Po veľkom úspechu sa v roku 1975 rozhodol založiť značku Giorgio Armani S.p.A. V nasledujúcich rokoch postupne rozširoval svoje portfólio o detskú módu, spodnú bielizeň či plavky, v roku 1981 o druhú líniu Emporio Armani a Armani jeans a obchody po celom svete. V rokoch 1987 – 97 pridal línie okuliarov, pančúch, lyžiarskeho oblečenia, golfových doplnkov, hodiniek a parfumov – k jeho najúspešnejším patrí pánsky a dámsky Acqua di Gió. V roku 1991 navrhol uniformy pre letušky Alitalia. V roku 2000 začal produkovať nábytok a interiérové doplnky. Od roku 2005 navrhuje aj luxusné haute-couture kolekcie Giorgio Armani Privé. Značka Armani dnes zahŕňa desať módnych línií a celé spektrum produktov od doplnkov cez kozmetiku, kvety, nábytok, posteľnú bielizeň, čokolády až po hotely a reštaurácie. Armani vybudoval svetové impérium, ktorému dodnes vládne a z Milána urobil centrum svetovej módy. Zaviedol nový globálny trend ležérnej elegancie, ktorý našiel fanúšikov na celom svete.

ŠTÝLOVÝ GURU YUPPIES

Detektívi Crockett a Tubbs zo seriálu Miami Vice v revolučnom Armaniho štýle

Armaniho obrovský úspech spočíval v tom, že pochopil, čo doba potrebuje a bol nielen skvelý návrhár, ale aj skvelý obchodník. Tiež bol v pravý čas na správnom mieste. Do sveta módy vstúpil v polovici 70. rokov, keď bývalí hippies vymenili revoltu za kariéru, dorástla nová generácia mladých dravých ambicióznych podnikateľov a emancipačné snahy žien dosiahli novú úroveň. Mnohé ženy vymenili rodinný krb za kariéru a začali konkurovať mužom aj na vysokých mana-

Panoráma

Príbehy slávnych značiek

Model z kolekcie Giorgio Armani jeseň/zima 2016

žérskych pozíciách. Yuppies, ako sa v 80. rokoch najmä v Amerike tejto mladej podnikateľskej vrstve hovorilo, túžili svoj úspech a spoločenský status prezentovať aj svojím výzorom. Potrebovali moderný „biznis“ šatník a Armani im ho dal. Klasický oblek, ktorý si desaťročia predtým dávali šiť elegantní obchodníci a bankári na mieru v londýnskych krajčírstvach na Savile Row, bol pre nich príliš staromódny. Armani im ponúkol jeho modernú verziu a stal sa ich štýlovou ikonou.

ARMANIHO NOVÝ OBLEK

nale ladiace doplnky – vyrážali dych. Puntičkársky dôraz tvorcov filmu na vzhľad však podľa očitých svedkov hercovi príliš nevoňal. Raz to vraj nevydržal a vybuchol: „Hrá tú scénu moje sako alebo ja?“ Gere však nakoniec filmom dobyl srdcia žien a jeho kostýmy srdcia mužov. Armanimu priniesol celosvetovú slávu a obrovské zisky. Predaj jeho pánskych oblekov niekoľkonásobne stúpol. Splývavé sako s jemne vystuženými ramenami a úzkymi klopami, rozopnuté alebo len prehodené cez ramená, k nemu široké ležérne nohavice s vyšším pásom a tenkým opaskom, košeľa s úzkou kravatou alebo rozopnutá bez kravaty, všetko v delikátnych tlmených prírodných odtieňoch, ladiacich od hlavy po päty aj s topánkami – to bol magický Armaniho štýl, ktorý sa v 80. rokoch stal synonymom spoločenského úspechu, statusu a dobrého vkusu.

Armani v 70. rokoch radikálne zmenil štruktúru pánskeho šatníka a postavil základy moderného pánskeho štýlu. Predovšetkým zrušil dovtedy nedotknuteľnú koncepciu pánskeho obleku, ktorá vychádzala z anglickej tradície. Zbavil ho formálneho vzhľadu, dodal mu ľahkosť a ležérny šmrnc. DETEKTÍVI Z MIAMI Aby sa kvalitou príliš nelíšil od úrovne VICE ručne šitých oblekov, prepracoval jeho konštrukciu a zjednodušil strih. NaĎalším úspechom bol pre Armaniho miesto tradičných pánskych biznis láamerický seriál Miami Vice, jeden tok, používaných anglickými krajz najvplyvnejších televíznych seriálov čírstvami, začal požívať odľahčené všetkých čias. V 80. rokoch rovnaký talianske zmesové tkaniny z vlny, hodfenomén ako seriály Dallas a Dynasty. vábu a ľanu. Namiesto tradičnej tmaOblečenie hlavných hrdinov seriálu vomodrej farby biznismenov začal pomalo na pánsku módu asi najväčší užíval neformálne tlmené odtiene vplyv v histórii televízie. Seriál sa odosivej, béžovej a antracitovú. Neskôr hrával v Miami, kde dvojica atraktívprišiel s vlastným odtieňom „greige“, nych detektívov – James Sonny Crocšedo-béžovej. kett a Ricardo Rico Tubbs – bojovala Sako sa stalo základným stavebným od roku 1984 do roku 1989 proti zlokameňom jeho firmy. Najskôr odstráčinu. No nebol to dej seriálu, ktorý nil prebytočné švy a pevné výstuže, z neho urobil kult. Bola to jeho vizuáltypické pre tradičné anglické obleky. na a hudobná stránka, na ktorej sa poPrieramok predĺžil za prirodzenú líniu dieľali hlavne dokonale upravení hlavRichard Gere vo filme American gigolo ramena, prehĺbil ho a zredukoval raní hrdinovia v oblekoch od Armaniho, menné vypchávky. Sako bolo dlhšie ako klasické, na bokoch mierne Versaceho a Bossa, krásne ženy, drahé autá Ferrari Daytona, slnečrozšírené a bez rozparkov, čím dostalo splývavú mäkkú siluetu inná Florida a skvelá hudba Jana Hammera. Hlavným konceptom špirovanú 40. rokmi. V 70. rokoch boli v móde široké krátke klopy seriálu bolo kopírovať špičku posledných európskych módnych a široké kravaty. Armami ich predĺžil a zúžil. Jeho košele boli štíhle, trendov. V každej epizóde mali detektívi Crockett a Tubbs na sebe tvarovali ich záševky a mali malé mäkké ploché goliere. Koncom 70. päť až osem rôznych outfitov, často v pastelových odtieňoch, aby rokov začal šiť obleky aj z ľanu, ktorý sa ľahko krčí. No urobil z núladili s farebnosťou architektúry v Miami. Don Johnson sa vďaka dze cnosť a z pokrčeného obleku obrovský hit. Armaniho pánske seriálu a svojim outfitom stal sex symbolom dekády. Jeho ležérne obleky pôsobili seriózne, no zároveň aj sviežo, romanticky, mladissaká s vyhrnutými rukávmi, pastelové tričká, svetlé pokrčené ľanotvo a neformálne. Základným znakom jeho módy sa stal dokonalý vé nohavice a mokasíny bez ponožiek sa okamžite stali obrovským funkčný strih a precízne ušité detaily. „Ak chcete navrhnúť niečo módnym hitom. Armani bol prvý návrhár, ktorý mužom k obleku výnimočné, musíte sa zamerať na najmenší detail,“ hovorí. Vypranamiesto košele obliekol tričko a obul mäkké mokasíny na holú covanie jeho pánskeho obleku z konca 70. rokov sa stalo typickým nohu! Bola to revolúcia, ktorá zmenila pánsku módu 80. rokov pre taliansky štýl nasledujúceho desaťročia. a ovplyvňuje ju dodnes.

AMERICKÝ GIGOLO

PODNIKAVÉ DIEVČA

Hoci v Európe mal už v 70. rokoch slušné renomé, Amerika objavila Armaniho štýl až v roku 1980 vďaka filmu Americký gigolo s Richardom Gereom v hlavnej úlohe. Film pôsobil ako na mieru šitá reklama jeho luxusného ležérneho nenápadného štýlu a pre Armaniho bol bodom zlomu. Zábery na otvorený šatník hlavného hrdinu – plný košieľ a oblekov zoradených podľa odtieňov a k tomu doko-

Prvú dámsku kolekciu Armani predstavil v roku 1975. Oblejší variant pánskej siluety bol určený modernej mestskej pracujúcej žene a tá si jeho androgýnny štýl a ležérnu eleganciu okamžite zamilovala. Koncom 70. a v 80. rokoch sa stala kariéra doménou mnohých žien a svoju rovnoprávnosť s mužmi chceli demonštrovať aj serióznym zovňajškom, ktorý vzbudzuje rešpekt a autoritu. Armaniho

Panoráma

Príbehy slávnych značiek

nový elegantný „manažérsky look“ bol pre ne ako stvorený. Jeho základ tvoril kostým s dokonalým strihom a klasickou, nadčasovou siluetou. Tvarované saká s úzkou sukňou alebo nohavicami dopĺňali nežné hodvábne blúzky. Návrhár dokázal majstrovsky skĺbiť maskulínne a femininálne prvky. Jeho odevy síce pôsobili stroho, no vďaka mäkkým splývavým materiálom a dokonalým strihom aj žensky. V 80. rokoch sa stali uniformou úspešných žien, čomu zodpovedali aj reklamné kampane, na ktorých modelky pózovali pred budovami na Wall Street s novinami v rukách. Armaniho emancipovaná biznismenka v kostýme sa večer menila na femme fatale v nohavicovom obleku, pod ktorým nenosila nič, len čipkou lemovanú saténovú košieľku. Aj to bola Armaniho novinka. Zvodná bielizeň v 70. rokoch vďaka feministkám takmer vymizla zo šatníkov žien, no Armani im ju v 80. rokoch vrátil na striebornom podnose.

EMANCIPOVANÉ VÍLY Armaniho dámska móda má dodnes maskulínny podtón, no pritom pôsobí veľmi nežne a žensky. Jeho obľúbená hrdinka je osudová žena. Moderná Greta Garbo. Nežná, krehká, zmyselná, éterická, nedosiahnuteľná, ale aj emancipovaná, sebavedomá a silná. Nikdy nesiaha po lacných ženských trikoch, nezvádza telom. Zahalená do vrstiev splývavého hodvábu alebo dokonale tvarovaného kostýmu pôsobí vždy elegantne a vznešene. Nemá rada extrémy, vyzývavosť ani nápadnosť. Miluje exkluzívne materiály a nenápadný luxus. V Armaniho tvorbe cítiť obdiv k 20. a 30. rokom, k ázijskej, najmä čínskej a japonskej kultúre. Rovnako ako Japonci miluje čisté línie, harmóniu proporcií a jednoduchosť. Ozdobné detaily redukuje na minimum. Šperky používa striedmo. Najkrajšími šperkmi jeho kreácií sú dokonalý strih a precízne vypracovaný detail. Armani verí, že „elegancia neznamená, že si vás všimnú, ale že si vás zapamätajú.“ A svoju vieru dokáže majstrovsky pretaviť do praxe. Na svete nie je veľa návrhárov, ktorí majú taký osobitý, nadčasový a ľahko zapamätateľný štýl ako on. Modely Emporio Armani jar/leto 2016

Pรกnsky model z kolekcie Emporio Armani jeseล /zima 2016

Manželia Stubbsovci, bohatí majitelia sídla Nasse House v Devone, dostanú nezvyčajný nápad usporiadať pre hostí letnej slávnosti hru na vraždu. Náhle príde o život dedinské dievča, ktoré hralo úlohu obete. Potom bez stopy zmizne krásna manželka pána domu, a keď dôjde k ďalšiemu úmrtiu, Hercule Poirot má zrazu plné ruky práce...

Sudkyňa vyššieho súdu Fiona Mayeová stojí pred vážnym rozhodnutím v naliehavom prípade. Sedemnásťročný mladík z náboženských dôvodov odmieta liečbu, ktorá by mu mohla zachrániť život. Návšteva chlapca v nemocnici v nej prebudí hlboko skryté city a v chlapcovi nečakané emócie. Rozsudok sudkyne bude mať následky pre oboch.

Foto: SLOVART

IAN MCEWAN PRÁVO NA ŽIVOT

KVETA ŠKVARKOVÁ Keď muži plačú celú noc

Autor známych a celosvetovo predávaných románov Chatrč a Rázcestia prináša v poradí tretí román, kde nevšedne spracúva biblický príbeh stvorenia. Hlavná hrdinka Ľalia sa ocitne na ostrove na pomedzí svetov – nášho a toho druhého. Na jednej strane výsledky niekoľko storočného vedeckého bádania, na druhej strane fascinujúci nový výklad viery.

Kniha ponúka šokujúcu analýzu manželského vzťahu na pozadí rakoviny prostaty, ktorá postihuje podstatu mužstva. Autorka v sebe nezaprie vzdelanú novinárku, ktorá sa pokúša dať literárnu formu skutočnosti nabitej faktami. Zároveň ju obohacuje hlboko ľudsky zvládnutým rozmerom. Je racionálne krutá, v jej drsnosti je však hlboká pravda.

Foto: PREMEDIA

WILLIAM PAUL YOUNG Eva

ARUNA M. SIEWERT Prírodné psychofarmaká

AGNES MARTIN-LUGAND Život je ľahký, nerob si starosti

Kniha ponúka prehľad psychických problémov s príslušnými rastlinnými liečivami bez vedľajších účinkov. Vďaka prírodným liečivám môžete obnoviť svoj pokoj a istotu, získať novú energiu do života. Naučíte sa lepšie zvládať náročné životné obdobia a osvojíte si samoliečebné sily svojho vnútra.

Po návrate z Írska sa Diane rozhodla urobiť hrubú čiaru za búrlivým vzťahom a začať nový život v Paríži. S pomocou starého kamaráta Félixa oživila útulnú literárnu kaviarničku, kde našla pokoj a aj nový vzťah. Nečakaná udalosť zasiahla do jej života ako blesk a spálila všetky piliere istoty. Nájde odvahu opäť všetko opustiť a vydať sa po novej ceste?

Foto: MOTTO

Foto: IKAR

ho. lím, že som

NIE JE TAM

Caroline Shipleyovej sa podlomia kolená, keď počuje v telefóne tie slová. V momente sa prenesie o pätnásť rokov späť do luxusného rekreačného strediska v Mexiku a do osudnej noci, keď sa jej zrútil svet. Ten výlet mal byť oslavou. Carolinin manžel Hunter ju presvedčil, aby nechali ich dve malé dcérky samy spať v hotelovom apartmáne a vo dvojici oslávili desiate výročie svadby v hotelovej záhradnej reštaurácii. Lenže keď sa vrátili do apartmánu, so zdesením zistili, že ich dvojročná Samantha zmizla bez stopy. Caroline prežíva dni, týždne a roky utrpenia. Musí sa vyrovnať s pozornosťou médií, ktoré ju označujú za chladnú ženu a neschopnú matku, a pritom sa usiluje zachrániť manželstvo. Rieši aj problémy staršej dcéry Michelle, ktorá sa k nej správa dosť negativisticky. A celý čas sa zúfalo drží nádeje, že Samantha sa jedného dňa objaví, no život ju znova a znova vracia do krutej reality. Caroline netuší, komu a čomu veriť. Vie len to, že niekto sa silou-mocou usiluje tajiť pravdu o tom, čo sa stalo jej dcérke.

1.6.2016 11:30

BESTSELLER NEW YORK TIMES

MARK BOWDEN je americký spisovateľ a novinár. Narodil sa v St. Luis v Missouri a v roku 1973 promoval na univerzite v Marylande. Patrí k bestew ew sellerovým autorom novín N New Yoor Y rk k Times, Tim imes mes es, medzi jeho úspešYork né publikácie sa zaradili kniBla lack lack k Hawk Ha aw wk Down: Doown D w : A Story Sttoor S ry of of hy Black Mode Mo deern rn r n War, Wa ar r, ďalej The Th he B Be est st G ame am me Modern Best Game Ev E v ver er, Bringing er Briin Br ng giing ng tthe he H he eea at, t Guests Gue uest sts Ever, Heat, of the th hee A yato ya toll lllla ah h h,, The Th he Finnish Fiinn F n is ish ish of Ayatollah, a ďalšie. Dvadsať rokov pracoval Ph hil ila ilaaako reportér pre denník Philadeelp lphia hia Inquirer, hi IIn nqqu uiir reer r, v súčasnosti delphia Va an niitty Fair, Faiir Fa r, The The AtlanTh Attla A l n npíše pre Vanity ttiic a ďalšie časopisy. Za dokutic illi il ling ng P ablloo ab mentárnu knihu K Killing Pablo získal prestížnu novinársku Cenu Corneliusa Ryana.

Pablo Escobar_prebal_125x200x28,5_03.indd 1

Medellín bol Pablov domov. Práve tu zarobil svoje miliardy a tu za ne dal vybudovať veľké kancelárske budovy a bytové komplexy, diskotéky a reštaurácie. Práve tu dal postaviť príbytky pre chudobných, pre ľudí, ktorí sa dovtedy museli krčiť v kartónových, plastových a plechových škatuliach, čo sa prehrabávali v horách odpadkov, pred smradom sa chránili vreckovkou a hľadali čokoľvek, čo by sa dalo vyčistiť a predať. V tomto meste staval futbalové ihriská s osvetlením, takže robotníci mohli hrať aj po západe slnka. Pri otváraní zvykol prestrihnúť červenú pásku a občas si už ako žijúca legenda dokonca sám zahral. Všetci sa zhodovali, že ten bacuľatý chlapík s fúzikmi má stále svižné nohy. Mnohí boli presvedčení, že tu ho polícia nikdy nedostane, že ho nemôže dostať, hoci má k dispozícii komandá smrti a od gringov doláre a špionážne lietadlá a vie o každom šuchnutí. Zatiaľ čo po ňom pátrali, ukrýval sa šestnásť mesiacov. Presúval sa z úkrytu do úkrytu, a hoci ho občas niekto spoznal, nikdy by to neoznámil, pretože na tomto mieste ste jeho podobizeň vídali v ozdobných rámoch na stenách, za jeho dlhý život a početné potomstvo sa odriekali modlitby a tí, čo sa zaňho nemodlili, sa ho báli.

Mark Bowden Foto: IKAR

NIE JE TAM

ievča a Cah je zamrzol

Caroline Shipleyovej sa podlomia kolená, keď počuje v telefóne tie slová. V momente sa prenesie o pätnásť rokov späť do luxusného rekreačného strediska v Mexiku a do osudnej noci, keď sa jej zrútil svet. Caroline netuší, komu a čomu veriť. Vie len to, že niekto sa silou-mocou usiluje tajiť pravdu o tom, čo sa stalo jej dcérke.

Stratené dieťa, rozvrátená rodina, osudný telefonát, ktorý vráti hrdinku do bolestnej minulosti.

MARK BOWDEN Pablo Escobar

BESTSELLER NEW YORK TIMES

Lov na najhľadanejšieho zločinca na svete

Mark Bowden

Vynikajúci dokument o Pablovi Escobarovi je príkladom, ako má vyzerať nekompromisná a neústupčivá investigatívna žurnalistika. Titul sleduje krvavý príbeh vzostupu a pádu hlavy medellínskeho kokaínového kartelu, nazývaného aj „Kokaínový kráľ“. Zaujímavé prepisy rozhovorov, tajných dokumentov a obraz drsnej spravodlivosti v skutočnom svete.

Vynikajúci dokument o Pablovi Escobarovi je príkladom, ako má vyzerať nekompromisná, neústupčivá investigatívna žurnalistika. Titul, ktorý sa pýši prestížnou novinárskou Cenou Corneliusa Ryana, sleduje krvavý príbeh vzostupu a pádu hlavy medellínskeho kokaínového kartelu, nazývaného aj Kokaínový kráľ. Escobarova zločinecká ríša na vrchole moci držala v hrsti celý štát a s ním ako rukojemníkov tridsať miliónov ľudí. Túto hrôzovládu ukončila až smrť narkobaróna. Bowden opisuje donedávna neznáme podrobnosti o šestnásť mesiacov trvajúcom tajnom love na Pabla pod vedením USA. Vďaka dosiaľ nevídanému prístupu k dôležitým hráčom - vrátane kolumbijského prezidenta Césara Gaviriu -, či prísne tajným dokumentom a prepisom odpočutých Escobarových telefonátov napísal strhujúci príbeh, ktorý je zároveň výstižným obrazom drsnej podoby spravodlivosti v skutočnom svete.

27.6.2016 9:16

Pripravila: Zuzana Kolačanová

Foto: TATRAN Foto: NOXI

AGATHA CHRISTIE MŔTVA V LODENICI

JOY FIELDINGOVÁ Nie je tam

.“ Lili stíchla.

omyslela si. o čase. Pred ridy a tvrdil, dobá na skia do Miami, edstavenia baže jej náa sa ukázali elefonovala, come v štáova márne. nternete naj-

Hlavným partnerom rubriky PANORÁMA je PM SYSTEMS.

Panoráma

Z KNIŽNÝCH PULTOV

Foto: SLOVENSKÝ SPISOVATEĽ

Ponúkame Vám: • výdaj liekov na lekársky predpis, • individuálne pripravované liečivé prípravky na lekársky predpis, • výdaj a predaj zdravotníckeho materiálu, • vitamínové doplnky, • prípravky ústnej hygieny, • liečebnú kozmetiku, • prípravky telovej kozmetiky, • detskú liečebnú kozmetiku s odborným poradenstvom, • detskú výživu, • vernostný program pre deti, mamičky a seniorov. Lekáreň RUŽINOVSKÁ, Ružinovská 3, 821 01 Bratislava, tel.: 02/38 10 38 43, e-mail: lekaren.ruzinovska@mamapharm.sk Otváracie hodiny: Pondelok až piatok od 8.00 do 18.00, sobota od 8.30 do 12.00

Mamapharm inz 215x140.indd 1

30/08/16 11:57

úcta a spokojnosť Šafárikova 41, 080 01 Prešov 051 / 749 25 20 0915 / 654 360 – 4

kancelárske multifunkčné zariadenia a tlačiarne zariadenia pre produkčnú tlač zariadenia pre veľkoformátovú tlač a skenovanie

obchod @ akaservis.sk servis @ akaservis.sk

dokumentové skenery a digitalizácia dokumentov

www.akaservis.sk

predaj inštalácia údržba oprava poradenstvo

správa dokumentov

Techzóna

ČO PRINIESOL

COMPUTEX 2016

PRED ČASOM SA ZATVORILI BRÁNY JEDNÉHO Z NAJZNÁMEJŠÍCH VEĽTRHOV INFORMAČNÝCH TECHNOLÓGIÍ V HLAVNOM MESTE TAIWANU – TAIPEI. ĎALŠÍ ROČNÍK PODUJATIA, KTORÉ JE DNES ZNÁME POD MENOM COMPUTEX, EŠTE STÁLE REZONUJE V KRUHOCH ODBORNEJ, ALE AJ ŠIROKEJ VEREJNOSTI.

hcete vedieť, aké novinky tohto roku pripravili tie najznámejšie značky na svete? Či už išlo o softvérové alebo hardvérové inovácie, rozhodne bolo čo obdivovať. Computex 2016 okrem iného priniesol hneď niekoľko revolučných zmien a prevratné riešenia v oblasti IT.

TROMFY Z ASUSU Svoje produkty na tomto veľtrhu tradične predstavuje aj taiwanský gigant Asus. Na oficiálnej tlačovej konferencii, kde sa stretlo mnoho významných novinárov z celého sveta, tak mali možnosť ukázať, na čo sú právom hrdí. Mnoho odborníkov nielen odhadovalo zmenu, ale sa aj dožadovalo niečoho nového a prevratného v portfóliu smartfónov. Predsa len, aktuálny dizajn už je na trhu dosť dlho a konkurencia nespí. Ich uspokojenie prišlo vo chvíli, keď sa v kongresovej sále na veľkej

obrazovke zobrazil nový ZenFone 3. Brilantný dizajn a použitie kvalitných materiálov vyvolali oprávnený aplauz. A výhody? Dokonalý a čistý obraz, vysoko kvalitný fotoaparát, 6 Gb RAM, kvalitný zvuk, ale aj priaznivá cena by mali byť práve tými najväčšími tromfami v nemilosrdnom boji s konkurenciou. S týmito zariadeniami boli vždy porovnávané najlepšie produkty od Apple. Asus predstavil tri verzie smartfónov: ZenFone, ZenFone Deluxe a ZenFone Ultra. Ďalšou revolučnou zmenou bol nový ZenBook. Pri jeho zostavovaní si Asus dal obzvlášť záležať. Všetky technické a funkčné parametre boli porovnávané opäť s konkurenčným výrobkom. Ako inak – od firmy Apple. Prezident tejto taiwanskej spoločnosti s veľkou radosťou a mladíckou dravosťou poukazoval na to, že skoro vo všetkých ukazovateľoch mal ZenBook navrch. Po dizajnovej stránke je to mnohokrát vec individuálneho vkusu

Text a foto: Aleš Tvrdý

Veľtržná hala Nangang

Hlavným partnerom rubriky TECHZÓNA je HORECUP. ktoré nadšene sledovalo, ako Zenbo bravúrne zvláda úlohy, si ani nevšimlo, že sa im pod nohami otriasa zem. Z úžasu ich tak vyviedli až varovné správy na displejoch telefónov.

TRENDY V OBLASTI ZÁBAVY

Už samotný názov tlačovej konferencie sľuboval novinky.

a farebné prevedenie týchto laptopov nie je to najdôležitejšie. A však modré kovové telo so zlatým podsvietením a klasickou kruhovou úpravou Asusu donútili pristaviť sa mnohých. To, čo sa skrýva pod týmto luxusným obalom, je však jeho najväčším tromfom. Flexibilných biznismenov určite poteší aj to, že batéria sa nabije do 60 % za úctyhodných 40 minút. Ultratenké telo zariadenia by nemalo byť príťažou ani v malej batožine a o maximálny výkon sa postarali inžinieri zo spoločnosti Intel. Nový ZenBook je skrátka to, po čom mnohí túžili a uvidíme, ako zareaguje konkurencia.

Čoraz viac sa do pozornosti dostávajú zariadenia na zobrazovanie virtuálnej reality. Samozrejme, že Computex bol skvelou príležitosťou na to, ako si ju vyskúšať. Nadšencom tejto novodobej zábavy neprekážalo ani vystáť niekoľkohodinový rad na to, aby ju zakúsili na vlastnej koži. Simulácie toho, ako môže vyzerať novodobá zábava, boli dominantou najmä zábavného priemyslu. Návštevníci podujatia tak zažili to, čo bude zrejme v najbližších rokoch top trendom v hernom sektore. Dnešné spracovanie tohto rozmeru ešte ani zďaleka nie je tam, kde sú klasické počítačové hry, no dovolím si predpokladať, že je to len otázka času. Napriek jednoduchšiemu spracovaniu obrazu som mal čo robiť, aby som sa sústredil na to, že to, čo vidím po nasadení virtuálnych okuliarov, naozaj nie je realita. Mozog skutočne veľmi rýchlo zabudol na to, že vidí len fikciu a tomu prispôsobil aj koordináciu pohybov. Máme sa na čo tešiť! Spoločnosť MSI takisto nepatrí medzi nováčikov na tomto trhu. Na Computexe predstavila svoje najnovšie herné počítače a zostavy pre najnáročnejších hráčov. Okrem toho im patrí aj významná pozícia na trhu so základnými doskami a grafickými kartami. To je opäť priamo spojené s PC hrami. Takisto nechýbalo ani predstavenie ich modulu pre virtuálnu realitu, ktorý si návštevníci mohli vyskúšať.

HRÁČSKA REPUBLIKA

Predstavenie nových telefónov ZenFone 3

Komunita Republic of Gamers (ROG) oslavuje toho roku okrúhle výročie. Už 10 rokov združuje hráčov z celého sveta. Na veľtrhu boli predstavené aj nové zariadenia, ktoré sú určené milovníkom kvalitného PC. Nesmeli však chýbať ani herné notebooky, ktoré majú vodné chladenie, vysoký pozorovací uhol alebo perfektnú komunikáciu medzi grafikou, operačnou pamäťou a procesorom. Niektoré zariadenia majú tak ambíciu nielen konkurovať stolovým počítačom, ale aj byť považované za najlepšie hracie notebooky na svete.

KEĎ SA OTRIASA ZEM... Najväčším prekvapením bolo predstavenie domáceho robota Zenbo. Ide o pomocníka, ktorý má pomáhať napríklad pri varení, asistovať seniorom a deťom. V prípade, ak je jeho majiteľ vlastníkom inteligentného domu, tak Zenbo bude dávať pozor aj na domácnosť. Robot dokáže aj komunikovať s ľuďmi a odpovedať na ich otázky. V prípade, že nepozná odpoveď, tak milým hlasom oznámi, že si to musí doštudovať. Takisto dokáže vyhľadávať a nakupovať na internete, fotografovať alebo pripomínať rôzne udalosti. Uvádzacia cena nie je vôbec astronomická a o jeho vystúpenie na Computexe bol skutočne obrovský záujem. Počas jednej z jeho predvádzacích show sa zem doslova zachvela. Konkrétne o magnitúde 7,2 Richterovej stupnice. Avšak publikum,

ZenBook prináša viaceré farebné a konštrukčné variácie.

Techzóna Ku kvalitným hrám patrí aj kvalitné príslušenstvo. ROG predstavila okrem počítačov a notebookov aj skvelé monitory, ktoré svojou zakrivenou obrazovkou vzbudzujú pozornosť u mnohých hráčov. Slúchadlá, klávesnice, myši a ďalšie nevyhnutné príslušenstvo zo sady ROG sa takisto tešia novým a atraktívnym dizajnom. Predstavený bol aj unikátny počítač ROG Avalon, ktorý má okrem úplne nového a jedinečného dizajnu aj precízne riešenie rozloženia počítačovej skrinky a základnej dosky. O tom, ako tieto novinky fungujú v realite, príslušné publikum presvedčili dva herné tímy, ktoré si to „rozdali“ priamo na konferencii za prítomnosti širokého okruhu zvedavcov.

ELEGANTNÝ FRACTAL DESIGN O tom, že dizajn je priamo spojený s výkonom, vedia aj vo Švédsku. Spoločnosť Fractal Design predstavila svoje PC zariadenia, ktoré sa vyznačujú jedinečnou kvalitou a vizuálnou stránkou. Svojimi produktmi tak Fractal Design dáva aj stolovým nenápadne podsúvajú počítačom zaujímavejšiu tvár. užívateľom kombináciu vysoko kvalitných produktov s najmodernejšími komponentmi a elegantný dizajn vo viacerých variáciách. Aj vďaka týmto zariadeniam nie sú stolové počítače už dávno len nevzhľadné škatule váľajúce sa niekde pod stolom, ale práve naopak. Momentálne sa vo Fractal Design tešia aj z ocenenia, ktoré získali za jeden zo svojich výrobkov. PC skrinka s vizuálom legendárnej hry Doom si podmanila oko nielen zákazníkov, ale aj odbornej poroty v prestížnej súťaži. Ďalší z produktov, ktorý určite stojí za povšimnutie, je limitovaná edícia PC. Ide o zostavu, z ktorej bude vy-

Virtuálna realita v štýle ROG

robených len 20 kusov a tie sa rozdistribuujú po svete. Každý jeden kus má špeciálny štítok s podpisom a poradovým číslom. Tohtoročný Computex ukázal nielen to, na čo sa môžeme v tomto roku tešiť. Predstavil aj to, na čo sa môžeme tešiť v blízkej budúcnosti. Virtuálna realita si veľmi rýchlo nachádza svoje miesto u jej nadšencov a rozhodne nestagnuje v „nábore“ nových. A čo vy? Už ste ju okúsili?

Na konferencii ROG súťažili dva herné tímy.

...Váš partner

pre predaj dovo z servis ˇ a financné poradenstvo v segmente nákladných vo zidiel. BENIMA s.r.o., Na hrádzi 20, 85110 Bratislava

Tel : +421 905 446 555, Fax : +421 2 628 50 007, Mail : benima@benima.sk, Web : www.benima.sk

NAŠIM ZÁKAZNÍKOM PONÚKAME: • predaj nových vozidiel zn. Renault • predaj jazdených vozidiel všetkých značiek • predaj návesov nových i jazdených • predaj, montáž a servis nadstavieb všetkých typov • predaj a montáž autopríslušenstva a doplnkov • výkup jazdeného vozidla na protiúčet • ﬁnančné poradenstvo, zaistenie leasingu, úveru

• záručný a pozáručný servis • NONSTOP asistenčný servis • prípravu na STK • technické školenia • sprostredkovanie predaja Vášho vozidla (bezplatná inzercia na internete, web stránke) • sprostredkovanie poistenia Vášho vozidla

S kým obchodujete vy?

Obalové a spotrebné materiály www.lumax.sk

PROCAR a.s., Demänovská ulica 800, 031 01 Liptovský Mikuláš, www.procar.sk

Techzóna

NOVINKY

UŽ K SEBE PASUJÚ! Ako prvý prišiel nemecký výrobca batérií – značka Kludi – s inovatívnym nápadom, ako vyriešiť nepríjemnú situáciu, keď batéria a umývadlo nespolupracujú a vám hrozí pri očiste ošpliechanie. Kludi s-pointer Eco-perlátor integrovaný do tela batérie vie pomocou zmeny uhla vytekajúceho prúdu vody s veľkosťou 10 stupňov každým smerom prispôsobiť dopad vodného prúdu rozličným tvarom umývadiel bez použitia náradia. Navyše dodáva prúdu vody peknú figúru tým, že ho zmiešava so vzduchom, robí ho mäkším, bráni ošpliechaniu a šetrí až 40 % vody pri očiste. Je neviditeľne skrytý vo výtoku batérie a neruší tak jej tvar. Vybrané modely batérií Kludi majú s-pointer eco-perlátor v sebe zabudovaný už od výroby, možno ho však ako príslušenstvo kúpiť aj samostatne a dodatočne namontovať do výtoku batérie. www.kludi.sk

ÚSPORNÉ SUŠIČKY S ELIXÍROM MLADOSTI Vzorom energetickej účinnosti sú so svojou nízkou spotrebou a maximálne účinným využitím energie sušičky bielizne značky Siemens zaradené do energetickej triedy A++, alebo dokonca až A+++. Kondenzačný princíp sušičiek využíva technológiu tepelného čerpadla, ktoré na jednej strane ochladzuje prichádzajúce pary, a tým ich zbavuje vlhkosti, na druhej strane ohrieva vzduch vháňaný do bubna, ktorý na seba viaže vlhkosť z bielizne. Tak je užitočne využitá energia oboch strán tepelného čerpadla. Kondenzácia pár navyše prebieha pri nižších teplotách ako v prípade kondenzačnej sušičky chladenej vzduchom, čo znamená šetrnejšie sušenie. Všetky sušičky značky Siemens s tepelným čerpadlom* sú už niekoľko rokov vybavené aj patentovaným samočistiacim kondenzátorom selfCleaning CondenserTM, ktorý je automaticky intenzívne, a dokonca hneď niekoľkokrát počas každého sušenia aktívne zbavovaný textilného prachu a všetkých vláken uvoľnených z bielizne. Toto pravidelné samočistenie oslobodzuje od nepríjemnej manuálnej údržby, navyše si vďaka nemu sušička neustále uchováva svoju maximálnu účinnosť a spotreba energie zostáva počas celej životnosti spotrebiča mimoriadne nízka. www.siemens-home.bsh-group.com/sk *Tepelné čerpadlo sušičiek obsahuje fluórované skleníkové plyny v hermeticky uzavretom systéme.

Vaším verným pomocníkom pre vlasové kreácie bude multifunkčný kulmofén Orava KF-300 s až 5-timi rôznymi nadstavcami. Klasický fén, kefa na tvarovanie do vĺn, kulma na kučery, hrebeň pre hladký vodopád a až 38-milimetrová kefa, ktorá aj jemné a redšie vlasy nadvihne, takže budú pôsobiť plnšie a objemnejšie, sú vám na ňom k dispozícii vždy, keď sa chcete vyfintiť – do práce, na rande či na kávičku s kamarátkou. Kulmofén je vyrobený z vysokokvalitných materiálov, vďaka ktorým sa vám vlasy ani pri každodennej úprave nezničia. Má aj tlačidlo studeného vzduchu Cool pre fixovanie účesu, ktorým obyčajne disponujú iba fény. Ľahko sa ovláda v 2 výkonových stupňoch signalizovaných svetelnou LED kontrolkou a zavesený za uško vám bude pripravený slúžiť každodenne, aby ste zažiarili. www.orava.eu

foto: archív značiek

PESTROSŤ ÚČESOV S KULMOFÉNOM Pripravila: Anna Degrová,

...komplexné riešenie v oblasti transportu a logistiky Naše služby:

Prevádzka: Pestovateľská 9, 821 04 Bratislava

Kontakt: Mgr. Branislav Ftáčnik + 421 (0) 903 243 928 info@bmlogservice.sk www.bmlogservice.sk

PPSD

Professional Packaging Solutions & Delivery

• skladovanie tovaru • distribúcia na Slovensku

• kamiónová preprava preprava v rámci • letecká celého sveta

preprava tovaru • zahraničná v rámci celej Európy

• námorná a riečna preprava

Techzóna

NOVINKY

ŠTÝLOVÁ NOVINKA MEDZI KÁVOVARMI Ak máte chuť na šálku kávy, môžete sa spoľahnúť na jedinečnú novinku od značky Tassimo, ktorou je kávovar Caddy. Caddy je domáci barista, po ktorom túži každá žena. Je čistotný, elegantný, výkonný a vysoko nadčasový! Jeho jednoduché ovládanie Intellibrew™ si určite zamilujete. Stlačením jedného tlačidla si okamžite pripravíte svoju obľúbenú rannú kávu, poludňajší čaj či večerné kakao. Každý nápoj si vyžaduje svoju špecifickú prípravu. Patentovaná technológia čiarového kódu zaručí, že kávovar Tassimo od Bosch nastaví presnú teplotu a správne množstvo vody, čas sparenia a intenzitu kávy. Efektívnym prvkom je najmä praktický držiak kapsúl. Na kávovar Caddy sa zmestí až osem držiakov, pričom každý z nich uskladní až šestnásť kapsúl! www.tassimo.sk

MIESTO PRE VÍNNE POKLADY Ideálnym miestom na skladovanie vína je pivnica, no rovnakú starostlivosť mu dokáže poskytnúť aj kvalitná vinotéka. Zabudovateľná vinotéka Miele KWT 6112 uskladní vaše vínne poklady vďaka špeciálnemu filtru Active AirClean s aktívnym uhlíkom v pachovo neutrálnom prostredí a pri správnej teplote. Je tichá a svojím elegantným dizajnom vhodná do každého typu interiéru. S výškou 45 cm a šírkou 56 cm poskytuje priestor pre 18 fliaš s objemom 0,75 l, teplotu môžete nastavovať v rozmedzí od +5°C do +20°C. Vinotéka patrí do triedy energetickej účinnosti A+ , pričom s prevádzkovou hlučnosťou 34 dB nebude rušiť v žiadnej miestnosti. Oceníte aj otvárací mechanizmus bez rukovätí Push2open. Na otvorenie dvierok postačí jemné poklepkanie. Funkcia Soft Close sa zase postará o automatické jemné zavretie dvierok. www.miele.sk

EXPRESNÉ AVÍZO O HORÚČKE Niečo na vás „lezie“ či vaše dieťa „lapla“ viróza? Potrebujete rýchlo a s čo najväčšou presnosťou vedieť, ako je to s vašou či jeho telesnou teplotou! Práve zvýšená teplota, horúčka či stav bez teploty sú pre lekára dôležitým ukazovateľom pre správne diagnostikovanie ochorenia. Sebe aj malým deťom vo veku už od 6 mesiacov spoľahlivo a za okamih odmeriate teplotu na čele i v ušku digitálnym teplomerom Orava MT-320. Pracuje na báze infračervenej technológie, funguje na dve 1,5 V baterky, dobre sadne do ruky, ľahko sa ovláda a číselné údaje zobrazí za pár sekúnd na dobre čitateľnom LCD displeji. Namerané hodnoty ostávajú uchované v pamäti teplomera. Výdrž batérie je až 4 000 meraní. www.orava.eu

Pripravila: Anna Degrová, foto: archív značiek

Sme spoločnosť zaoberajúca sa distribúciou a veľkoobchodom produktov spotrebnej elektroniky a príslušenstva.

U nás nájdete: • Bsmart

• EcolitE

• E5

• Biowin

• arkas

• BiothErm

• XEnic

• alko ForcE

• riva casE

• EnEloop

Kontakt: bsmart s.r.o. Hrachová 16C, 82105 Bratislava info@bsmart.sk, bsmart@bsmart.sk www.bsmart.sk

Autozóna

AUTOSALÓN PARÍŽ DVOJROČNÝ CYKLUS STRIEDANIA SA AUTOSALÓNOV VO FRANKFURTE A PARÍŽI URČIL, ŽE TENTOKRÁT POPUTUJE VŠETKO NOVÉ DO FRANCÚZSKEJ METROPOLY.

JESENNÁ PREZENTÁCIA NOVINIEK

BENTLEY Luxusom a nevšednou rýchlosťou sa odprezentuje novinka Flying Spur W12 S. O pohon sa postará agregát 6.0 W12 Biturbo (467 kW/635 k; 820 Nm). Z 0 na 100 km/h mu to pôjde skvele – za 4,5 s. A maximálna rýchlosť 325 km/h znamená, že ide o najrýchlejšie štvordverové vozidlo celej histórie tejto značky. Adaptívny podvozok „stojí“ na 21-palcových kolesách, na želanie sú k dispozícii karbónovo-keramické brzdy.

šte pred jeho otvorením sme zozbierali dostupné informácie o novinkách. Ponúkame ich opäť v abecednom poradí, samozrejme, vo výstavných halách bude počet nablýskaných nových krásavcov výrazne väčší.

Medzi novinkami s logom štyroch kruhov sa objaví druhá generácia vozidla Audi A5 Coupé. Elegantné vozidlo disponuje príkladnou aerodynamikou, cx je 0,25. Pod prednú kapotu sa dá zvoliť jeden z pätice motorov, a to dva benzínové a tri naftové. Ich výkonové spektrum siaha od 140 kW (190 k) do 210 kW (286 k). Vrchol ponuky zastupuje verzia S5 Coupé s novým benzínovým šesťvalcovým agregátom 3.0 TFSI (260 kW/354 k). Vozidlo zrýchli z pokoja na 100 km/h počas 4,7 s. Šeťvalcové pohonné jednotky 3.0 TDI (210 kW/286 k) a 3.0 TFSI (260 kW/354 k) budú spolupracovať s 8-stupňovou automatickou prevodovkou tiptronic a pohonom všetkých kolies quattro ultra.

CITROËN V expozícii francúzskej značky zažiaria najmä dve vozidlá, nový model C3 a CXperience Concept. Klasická trojpriestorová štúdia s dĺžkou 4,85 m a 2,0 m predstavuje schopnosť značky rozvíjať slogan „Be Different, Feel Good” aj v segmente veľkých limuzín. Vozidlo zaručuje vodičovi intuitívne ovládanie, posádke maximálny luxus a ponúka najnovšie možnosti konektivity. Plug-in hybrid používa benzínový motor (110 kW/150 k až 147 kW/200 k) a elektromotor (80 kW/109 k). V mestskom prostredí absolvuje vozidlo na elektrický pohon (ZEV – Zero Emission Vehicle) vzdialenosť 60 km. Systémový výkon celej hybridnej sústavy je 220 kW (300 k). Akumulátorové batérie majú kapacitu 13 kWh.

Text: Peter Stano, foto: archív značiek

AUDI

Hlavým partnerom rubriky AUTOZÓNA je HORECUP.

LAND ROVER Svoju premiéru si naplánoval do Paríža aj model Discovery, ktorý vychádza zo štúdie Discovery Vision. Zatiaľ je k dispozícii iba pohľad na prednú časť vozidla. Predpokladá sa však, že aj ostatné línie sa pripodobnia na jar predstavenému konceptu. Pod kapotou sa podľa prvých správ majú objaviť nové prepĺňané benzínové a naftové agregáty Ingenium a na svet by mala prísť aj špeciálna off-roadová verzia.

FERRARI Charizmatická značka Ferrari privezie do Paríža novinku v podobe otvoreného vozidla LaFerrari Spider, ktorý možno dostane namiesto slovka Spider názov Aperta. Kto by si brúsil zuby na toto vozidlo, má smolu, limitovaná séria je beznádejne vypredaná. Pohonnou jednotkou je benzínový 6.2 V12 (588 kW/800 k), podporuje ho elektromotor (120 kW/163 k). Systémový výkon je 708 kW (963 k) a krútiaci moment 900 Nm. Z 0 na 100 km/h vystrelí za 2,9 s, „trojstovkou“ uháňa po uplynutí 15 s.

MERCEDES-BENZ Medzi výstavné premiéry sa prihlási aj Mercedes-Benz triedy E model T (kombi). Batožinový priestor garantuje objem 640/1820 l. Pri štarte predaja na jeseň 2016 bude k dispozícii sedem motorov, štyri benzínové a tri naftové. Výkonové spektrum siaha od 110 kW (150 k) do 295 kW (401 k). Špičkovou alternatívou je AMG E43 4Matic s maximálnym výkonom 295 kW (401 k) a krútiacim momentom 520 Nm. Obdivovaným exemplárom bude taktiež nový Mercedes-AMG GLC 43 4MATIC Coupé.

HYUNDAI Svetovú výstavnú premiéru absolvuje v meste na Seine aj Hyundai i30. Na palube si prináša širokú paletu najmodernejších technológií, zaručujúcich maximálnu bezpečnosť a vyšší komfort. Pod prednou kapotou tohto elegána sa predstaví šesť alternatív motorov – tri benzínové a tri naftové. Agregáty spaľujúce benzín zastupujú 1.4 MPI (74 kW/100 k), trojvalec 1.0 T-GDI (88 kW/120 k) a 1.4 T-GDI (103 kW/140 k). Naftové možnosti reprezentuje motor s objemom 1,6 l (70 kW/95 k, 81 kW/110 k alebo 100 kW/136 k). Štandardom je 6-stupňová manuálna prevodovka alebo podľa motorizácie možno zvoliť 7-stupňovú dvojspojkovú prevodovku.

MITSUBISHI Do sveta konceptov sa v rámci trojdiamantovej značky Mitsubishi hlási SUV Ground Tourer Concept. Zapadá do línie štúdií Concept XR PHEV II (Ženeva 2015) a eX Concept (Tokio 2015). Spoločnosť Mitsubishi Motors Corporation (MMC) teda aj ďalej buduje svoju dizajnérsku filozofiu a najnovším vyjadrením štylistických ambícií je aktuálna novinka. Tá disponuje štyrmi hlavnými črtami, a to roz-

Autozóna

šírenými možnosťami, funkčnou krásou, solídnym výkonom a japonskou zručnosťou. Zatiaľ ponúkame obrázok s časťou bočnej siluety.

km/h sa dostanú počas 4,2 s. Do verzie Panamera Turbo mieri nový agregát 4.0 V8 (405 kW/551 k; 770 Nm). Za pozornosť stojí aj nový naftový motor 4.0 V8 Biturbo (310 kW/422 k; 850 Nm), vozidlo zrýchľuje na „stovku“ za 4,5 s a je najrýchlejším naftovým sériovým vozidlom na svete (285 km/h).

RENAULT Zo škály predstavených vozidiel značky Renault vyberáme svetovú výstavnú premiéru štvordverového modelu Mégane Sedan, ktorý nahradí doteraz predávaný Fluence. Vo vnútri má vozidlo ponúkať veľkorysý priestor pre zadných pasažierov, batožinový priestor má objemovú kapacitu 508 l. Zdrojom pohonu budú dva benzínové a tri naftové štvorvalce, najvýkonnejším naftovým bude 1.6 dCi (96 kW/130 k).

OPEL Elektromobil Ampera-e je päťmiestne vozidlo, vychádzajúce z modelu Chevrolet Bolt. Poskytnúť má dojazd až 320 km, čo je podstatne viac, ako garantujú súčasné elektromobily. Postarajú sa o to lítiovo-iónové akumulátorové batérie s kapacitou 60 kWh. Elektromotor dosahuje výkon 150 kW (204 k) a krútiaci moment 360 Nm. Z 0 na 50 km/h zrýchli za 3,2 s, na stovku mu to trvá 7 s, maximálna rýchlosť je obmedzená na 150 km/h. Jeho štart na európskych trhoch sa očakáva v lete 2017.

ŠKODA

PORSCHE Panamera bude pokračovať predstavenou druhou generáciou. Tá sa tvarovo, najmä pri pohľade zozadu, viac stotožňuje s populárnou „deväťstojedenástkou“. K dispozícii budú tri alternatívy – S, 4S a Turbo. Prvé dve alternatívy budú pod prednou kapotou využívať služby 2,9-litrového šesťvalca (324 kW/441 k; 550 Nm), z 0 na 100

Výstavnú premiéru absolvuje aj SUV s okrídleným šípom. Dizajn vozidla s názvom Kodiaq nezaprie svoj pôvod, jeho línie sú elegantné a zároveň dynamické. Interiér ponúkne veľkorysý priestor a variabilitu, vybaviť sa dá dvojicou sedadiel v treťom rade. Päťmiestna verzia poskytuje základný objem 720 l (2065 l). Na palube budú k dispozícii štandardné aj najmodernejšie asistenčné systémy. V čase uvedenia modelu Kodiaq na trh bude ponuka zahŕňať dva motory TDI a tri TSI. Ich zdvihový objem sa pohybuje od 1,4 do 2,0 l, výkon od 92 kW (125 k) do 140 kW (190 k). Novinkou v ponuke značky Škoda sa stane 7-stupňová dvojspojková prevodovka DSG. Pre väčšinu motorizácií je k dispozícii pohon 4x4 s elektronickým riadením. Novinka vstúpi na trh začiatkom roka 2017.

KOMFORT, ELEGANCIA, PRESNOSŤ Naša spoločnosť pôsobí na trhu osobnej prepravy už 18 rokov. Našimi klientmi sú predovšetkým renomované hotely, firmy, cestovné kancelárie, ale aj jednotlivci. Za tento čas sme sa vyprofilovali na najväčšiu spoločnosť poskytujúcu prepravné služby s vysokým štandardom. Našou prioritou je spokojnosť každého zákazníka a individuálny prístup k jeho potrebám a požiadavkám.

Čo ponúkame • Vnútroštátne a medzinárodné prepravné služby luxusnými limuzínami • Kvalitnú prepravu osôb automobilmi Mercedes Benz triedy E, luxusnými limuzínami triedy S a pre väčšie skupiny osôb minivanom Mercedes Viano, VW Caravella, prípadne luxusnými autobusmi

THE BEST DRIVE WITH US Kontakt: 2Pcom s.r.o. Popradská 26, 821 06 Bratislava Tel.: +421 918 900 800 e-mail: 2pcom@2pcom.sk www.2pcom.sk Kde nás nájdete: Radisson Blu Carlton Hotel, Hviezdoslavovo nám., Bratislava

Autozóna

na kolesách do histórie

Prvých 925 zamestnancov nastúpilo do závodu 5. júna 1953.

Seat 1400 sa stal v roku 1953 prvým modelom novej automobilky.

Španieli na kolesách

päťdesiatych rokoch minulého storočia nastal v povojnovom svete hlad po dostupných dopravných prostriedkoch. Klasické európske automobilky zažívali prudký nárast produkcie. Vývoj nových modelov nadväzoval na tradíciu a neraz vychádzal z predvojnových koncepcií. Španielsko nemalo domácu automobilku, a preto sa začiatkom päťdesiatych rokov rozhodlo využiť licenciu. Tak vznikla 9. mája 1950 spoločnosť Seat (Sociedad Espanolade Automovilesde Turismo), ktorej kapitál sa rovnal dnešným 3,6 miliónov eur. Na projekt, ktorý mal priniesť okrem motorizácie obyvateľov aj zamestnanosť a prosperitu, sa poskladalo šesť najvýznamnejších španielskych bánk. Približne 30 kilometrov od Barcelony dokončili po troch rokoch automobilku, ktorá zaberala plochu dvadsať hektárov.

Seat 1400 bol prínosom pre španielske hospodárstvo. Predĺžená verzia slúžila ako sanitné auto.

SEAT V PREVÁDZKE V piatok 5. júna 1953 začalo v novej fabrike pracovať prvých 925 zamestnancov a už 13. novembra vyrobili prvý Seat 1400. Nešlo o ľudové auto, ale uplatnilo sa najmä vo vládnych organizáciách, a tiež ako taxi. Motor s objemom 1400 cm3 mal výkon 44 koní a cez štvorstupňovú prevodovku poháňal zadné kolesá. Vyrábal sa do roku 1964 a okrem sedanu sa na trh dostalo aj kombi. Naozaj prvé ľudové auto, ktoré postavilo Španielov na kolesá, bol Seat 600 z roku 1957. Tento model riadilo niekoľko generácií španielskych motoristov. Automobil s dĺžkou 3215 mm a rázvorom 2000 mm poháňal vzadu uložený a vodou chladený štvorvalec s objemom 633 cm3. Auto sa predávalo za 63-tisíc pesiet, čo je dnes približne 375 eur. Za túto cenu by malo na trhu úspech aj v súčasnosti. Výkon Seata 600 bol spočiatku 21,5 konskej sily, neskôr vďaka zväčšeniu objemu motora na 767 cm3 vzrástol až na 28 koní. To už niesol označenie 600 D. V roku 1963 začali v Španielsku vyrábať jeho modifikáciu, ktorá v turínskej automobilke nemala paralelu.

Text: Martin Vasiľ, foto: Seat

V NOVEMBRI 1953 VYROBILA AUTOMOBILKA SEAT SVOJ PRVÝ AUTOMOBIL, LICENČNÝ FIAT 1400. HISTÓRIA SPOLOČNOSTI JE BOHATÁ NA ZAUJÍMAVÉ UDALOSTI A MODELY. OD ZALOŽENIA SEATA VYROBILI ŠPANIELI UŽ VIAC AKO 17 MILIÓNOV ÁUT A DNES PATRÍ DO KONCERNU VW.

99 Elegantný model Seat 1500 pochádza z roku 1963.

V júli 1962 vyrobili stotisíci Seat 600.

Bol to predĺžený Seat 600 D so štvordverovou karosériou. V roku 1970 prišla najväčšia dizajnová zmena základného modelu. Dvere, ktoré sa doteraz otvárali smerom dozadu, dostali pánty na stĺpik A. Posledný exemplár Seata 600 vzišiel z výrobných pásov 31. júla 1973 a mal poradové číslo 783 745.

NADČASOVÁ ELEGANCIA V segmente väčších limuzín prišiel v roku 1963 na trh Seat 1500, opäť išlo o licenčný Fiat. Karoséria sedana v americkom štýle sa vyznačovala výnimočnou eleganciou. O dva roky neskôr pribudlo aj kombi. Vydarenú konštrukciu tohto modelu neskôr prebral prakticky bez zmien aj model 125, ktorý sa u nás preslávil ako poľský Fiat. Okrem benzínového štvorvalca s výkonom 72 až 75 koní sa do Seata 1500 namontoval aj naftový motor s výkonom 46 až 55 koní. Model z roku 1969 dostal navyše ďalšiu dvojicu diaľkových reflektorov. Počas deviatich rokov produkcie vzišlo z výrobných pásov 140-tisíc Seatov 1500. Výrazné obohatenie modelovej palety pre širšie masy bola novinka roku 1966 Seat 850, ktorý po Fiate 850 prišiel s dvojročným meš-

Seat 133 z roku 1974 nemal turínsku paralelu.

Ibiza z roku 1984 bola prvým Seatom po rozchode s talianskou automobilkou.

kaním. S dĺžkou 3575 mm a rázvorom 2027 mm ponúkal oproti modelu 600 viac vnútorného priestoru a komfortu. Štvorvalec s objemom 843 cm3 mal výkon až 37 koní. Výraznou bezpečnostnou zmenou bolo aj premiestnenie palivovej nádrže do zadnej časti. V roku 1970 postavili Španieli opäť svoju samostatnú štvordverovú predĺženú verziu. Podobne ako Fiat v roku 1967, aj Seat 850 Sport a Spider prišliv roku 1970 na trh ako elegantné kupé i kabriolet. Inovovaný motor so zvýšeným objemom 903 cm3 mal výkon 52 koní a našiel si cestu aj do pôvodnej karosérie ako 850 Special. Táto verzia sa na prvý pohľad odlišovala väčšími 13-palcovými kolesami s okrúhlymi otvormi. Ukončenie výroby v roku 1974 sa zastavilo na čísle 662-tisíc kusov.

DOSTUPNÉ AUTO Samostatnou a úspešnou kapitolou materskej turínskej automobilky bol Fiat 124, ktorý predstavila v decembri 1966. Jeho licenčný dvojník sa začal vyrábať v roku 1968 pod názvom Seat 124. Hoci v našich končinách sa tento model neskôr preslávil ako Lada 1200, pôvodný Seat s objemom štvorvalca 1,2 litra mal ventilový rozvod OHV a vzadu sa leskli kotúčové brzdy. Jeho výkon stúpol na 60 koní. Seat 124 Especial 1600 mal až 118 koní a v roku 1969 dostal aj 5-stupňovú prevodovku. Doslova revolúciu medzi malými autami v Európe spôsobil Fiat i Seat 127 z roku 1972. Auto dlhé 3595 mm s rázvorom 2225 mm

100

Autozóna

na kolesách do histórie

malo motor, ktorý poháňal predné kolesá, uložený naprieč vpredu. Konkurenčný Renault 5 mal vtedy motor uložený pozdĺžne a VW ešte vyrábalo Chrobáky s motorom vzadu. Moderný Seat 127 mal už vtedy pružiace jednotky McPherson vpredu a vyznačoval sa výbornými jazdnými vlastnosťami. Štvorvalec s objemom 903 cm3 mal spočiatku výkon 43 koní. Pôvodne mala dvojdverová karoséria malé veko kufra, neskôr prišla na trh aj verzia typu hatchback, kde sa dvíhalo aj zadné okno. Druhá generácia, typická plastovými nárazníkmi, prišla v roku 1977. Keď sa v roku 1974 skončila výroba Seata 850, na trhu chýbalo lacné auto. Preto sa v automobilke rozhodli postaviť model Seat 133, ktorý nemal v turínskych modeloch obdobu. Technicky vychádzal

Elegantné Seaty 131 Mirafiori a Supermiafiorisa vyrábali do roku 1984.

Súčasná Alhambra sa vyrába aj s pohonom 4x4.

na parížskom autosalóne v roku 1984 vystavili Španieli skutočne prvý samostatný model pod názvom Seat Ibiza. Návrh karosérie zverili štúdiu Giugiaroa s vývojom ostatných komponentov im pomáhala firma Porsche i Karman. Benzínové motory s výkonmi od 60 do 107 koní doplnil diesel s výkonom 55 koní. Ibiza sa stala na domácom trhu bestsellerom. V roku 1991 prišiel čas na jej facelift. Od roku 1990 sa však začala ďalšia etapa značky. Do hry vstúpil koncern VW a o rok na to sa skončil vývoj kultového modelu Toledo. V roku 1993 otvorili novú fabriku v lokalite Martorell, na trh prišla Ibiza II a sedan Cordoba. Novodobú históriu už môžeme sledovať prostredníctvom slovenského trhu cez slovenských importérov. Prišli k nám modely Arosa, Alhambra, Altea i úžitková Inca. Dnes sa predáva už tretia generácia modelu Leon, nové Toledo sa vyrába v Mladej Boleslave, Ateca v Kvasinách a najmenší Seat Mii dokonca v Bratislave.

z osemstopäťdesiatky a karoséria s jednoduchými tvarmi pôsobila dojmom skríženia Fiata 126 a 127. Za päť rokov stihli vyrobiť 190-tisíc kusov. Seat 133 nakoniec predsa len Talianov inšpiroval a podobné auto sa rozhodli vyrábať v Argentíne.

NOVÁ ÉRA BEZ FIATA V ďalších rokoch Španieli preberali výrobu talianskych modelov takmer bez zmien. Vznikli modely Seat 132, 131, Panda i Ritmo. Po tridsiatich rokoch spolupráce sa však v roku 1982 vzťahy s Fiatom pretrhli. Nový model Seat Ronda bol v roku 1983 prezentovaný ako prvý samostatne vyvinutý model, hoci veľmi pripomínal Ritmo. Až Seat Ateca – najnovší model značky, ktorý vyrábajú v Kvasinách.

SEAT Ateca

101

Pokrokový matador

NOVÝ ŠPANIELSKY CROSSOVER PRICHÁDZA S AMBÍCIOU ZARADIŤ SA MEDZI ŠPIČKU VO SVOJOM SEGMENTE. JEHO MENO BUDE PO CELOM SVETE PRIPOMÍNAŤ KRAJINU SVOJHO ZRODU.

omenúvanie automobilov značky SEAT podľa miest sa stalo tradíciou. Teraz padla voľba na mesto Ateca, nachádzajúce sa neďaleko Zaragozy. Je to oblasť, kde sa rodí kvalitné víno a paralelou má byť aj automobilová novinka. Podľa slov výrobcu ju totiž zdobí mimoriadna kvalita, k tomu sa pridávajú presná výroba a atraktívny pomer ceny/úžitkovej hodnoty.

ATRAKTÍVNY ZJAV Ateca svojou príťažlivou a dynamickou štylistikou oslovuje taktiež motoristickú verejnosť na Slovensku. Dizajn sa inšpiruje modelom Leon, vrátane prednej masky a Full-LED svetiel. Bočný profil oživujú robustný spodný prelis, spätné zrkadlá na nožičkách a zalomený tvar tretieho bočného okna. Nechýbajú hliníkové strešné lišty a, samozrejme, ani plastové lemy blatníkov. Vzadu zaujme efektná grafika delených svetiel a strieborný off-roadový prvok v nárazníku. Nelakované spodné časti auto zdvíhajú opticky, svetlá výška je 189 mm.

foto: SEAT

OTVORENÁ NÁRUČ Vnútro víta vodiča príjemným pracovným prostredím. Architektúra palubnej dosky a stredovej konzoly sú zázemím ľahkého ovládania, informačným centrom je multifunkčný 8-palcový displej navigačného a zábavného centra. Za radiacou pákou je situovaný otočný ovládač jazdných režimov SEAT Drive profile. Na pohodlných pred-

ných sedadlách sa bez problémov usadia aj nadpriemerne urastení členovia posádky. Vzadu sa odvezie trojica o niečo menej urastených jedincov. Batožinový priestor má kapacitu 510 l (pri „štvorkolke“ 485 l). Piate dvere sa otvárajú a zatvárajú elektricky, pohybom nohy pod zadným nárazníkom.

ALTERNATÍVY VÝBERU Základom je benzínový jednolitrový trojvalec s výkonom 85 kW (115 k), poháňajúci predné kolesá. Prvá verzia s motorom 1.4 TSI (110 kW/150 k) sa kombinuje so 6-stupňovou manuálnou prevodovkou alebo 7-stupňovou DSG (oba varianty bez 4x4). Druhá alternatíva s 1.4 TSI (110 kW/150 k) má 6-stupňovú automatickú prevodovku DSG a pohon 4x4. Pri naftových agregátoch je základom 1.6 TDI (85 kW/115 k), poháňajúci iba predné kolesá. Agregát 2.0 TDI (110 kW/150 k) sa bude dodávať buď so 6-stupňovou manuálnou, alebo 6-stupňovou prevodovkou DSG (obe verzie so 4x4). Najvýkonnejší 2.0 TDI (140 kW/190 k) disponuje pohonom 4x4 a 7-stupňovou automatickou prevodovkou DSG. Ateca výborne drží stopu, podľa výrobcu dokáže zvládať vďaka systému 4Drive so spojkou Haldex piatej generácie aj náročnejší terén. Ateca využíva z VW Group moderné motory a nové technológie, ako napríklad samočinné parkovanie, asistenta jazdy v kolóne (do 60 km/h) či stráženie mŕtvych uhlov. Cena začína od 16 990 eur (1,0 l/85 kW vo výbave Reference).

102

Autozóna

Hyundai Tucson Útok na vnemy

plná prvotina kompaktného SUV sa odprezentovala pod označením nesúcim názov mesta nachádzajúceho sa na americkej pôde (v Arizone). Keď sa objavila druhá generácia, tá okrem technických a vizuálnych inovácií dostala zmenu názvu, a to ix35. Otcovia tejto myšlienky sledovali zaužívané označovanie osobných vozidiel, čo bolo vcelku logickým krokom. Zaujímavé a pochopiteľné však na druhej strane je, že na zaoceánskom (americkom) trhu zostal názov Tucson aj pri európskej zmene identifikácie vozidla. No a nakoniec aktuálna novinka – tretia generácia – oslovuje celú motoristickú klientelu opäť tak, ako sme boli zvyknutí na začiatku.

sa to dizajnovo podarilo? Samozrejme, hodnotenie štýlovosti je vecou osobného vkusu, ale vo všeobecnosti možno povedať, že návrhári liniek karosérie odviedli solídny kus práce. Predná časť so šesťuholníkovou maskou chladiča je výrazne moderná a dynamická. Rovnako pôsobia aj zostávajúce línie, či sa na ne pozrieme zboku alebo zozadu. Náš dočasný prepravný partner podčiarkoval svoj príťažlivý imidž 19-palcovými dvojfarebnými diskami kolies.Segment kompaktných SUV teda dostal zdatného inovovaného zástupcu.

EMOTÍVNA STRÁNKA

Vrcholnou možnosťou výberu pohonu je naftový agregát s maximálnym výkonom 136 kW (185 k)/4000 ot./min a krútiacim momentom 400 Nm/1750 – 2750 ot./min. Hnacia sila sa transportuje na všetky štyri kolesá (4WD) prostredníctvom elektrohydraulickej spojky. Primárne sú poháňané predné kolesá, zadné sa pripájajú pri

Významnú rolu pri získavaní zákazníkov zohráva vizuálny dojem automobilu. Marketingová požiadavka zo spoločnosti Hyundai znela, aby novinka vedela získavať taktiež nových zákazníkov. Ako

TOP VÝBER

Text: Peter Stano, foto: Hyundai

JUHOKÓREJSKÝ VÝROBCA AUTOMOBILOV SA VRÁTIL K PÔVODNÉMU OZNAČENIU SVOJHO SUV. „STRATENÝ“ POTOMOK SA OPÄŤ VOLÁ TUCSON.

103

zhoršení adhéznych podmienok. Vybrať sa dá z dvoch prevodoviek, predstavený model bol vystrojený 6-stupňovou automatikou (za príplatok 1600 eur). S týmto technickým zázemím dokáže vozidlo zrýchliť z 0 na 100 km/h počas 9,5 s, dosiahne maximum rýchlosti 201 km/h a podľa výrobcu spotrebuje v kombinovanom režime 6,5 l nafty/100 km. Výbava niesla označenie Premium – vnútro bolo nad rámec jej rozsiahleho štandardu opatrené kožou a predné sedadlá obsahovali ventiláciu (plus 1000 eur).

me jej svedčí, zmena prevodových stupňov prebieha hladko a bez zbytočného oneskorenia. Ak sa pohybujete na spevnenej ceste, jazdné vlastnosti poukazujú na dobrú vyváženosť vozidla, ktoré vie s prehľadom bezpečne prejsť zákruty aj rýchlejším tempom. Podvozok si pritom zachováva jazdnú stabilitu, navyše sa vyznačuje komfortným odpružením a vie sa vysporiadať bez väčších problémov s bežnými nerovnosťami. Udávaná svetlá výška vozidla 172 mm pripomína, že náročnejšie jazdy v teréne si treba zvážiť. Nenáročnejšie nespevnené povrchy však Tucson zdolá bez problémov, teda ocenia ho napríklad chalupári, ktorí sa potrebujú dostať do svojich prechodných príbytkov aj na klzkejších povrchoch, prípadne ceste pokrytej snehom. Výrobcom stanovenú kombinovanú spotrebu paliva sme prekročili o jeden liter (7,5 l nafty/100 km).

MODERNE VYSTROJENÝ Výbava Premium obsahuje nad rámec bohato zastúpených položiek celý rad ďalších užitočných prvkov, napríklad predné LED stretávacie svetlá so statickým LED prisvecovaním zákrut, Safety Pack (systém monitorovania mŕtveho uhla BSD a systém automatického núdzového brzdenia AEB), asistenta sledovania dopravných značiek, systém pre automatické udržanie vozidla v jazdnom pruhu LKAS, integrovanú navigáciu vrátane zadnej parkovacej kamery a služby TomTom Live, Smart parkovací systém (len s automatickou prevodovkou) či Smart Pack (inteligentný kľúč so štartovacím tlačidlom, alarm, imobilizér, kľučky s osvetlením). Akciová cena modelu Tucson 2.0 CRDi HP Premium (6 M) je 30 790 eur, k nej treba prirátať príplatok za automatickú prevodovku a kožené sedadlá (+2600 eur).

PRIESTOR KABÍNY Po prieskume kabíny je jasné, že vodič a spolujazdec dostali novo tvarovo koncipovanú palubnú dosku. Ergonomicky sa výrazne neodlišuje od predchodcu, jednotlivé plochy dostali mäkčené povrchy. Ak sa pozrieme na obslužné prvky, pochváliť môžeme dostatočné výškové situovanie veľkého 8-palcového dotykového displeja multimediálneho systému v strede palubnej dosky, ovládače s príjemným chodom v dosahu vodiča a dostatočný počet priehradiek v okolí predných sedadiel. Konštruktéri pri aktuálnej generácii mierne zväčšili rozmery vozidla, väčší rázvor a šírka sa pričinili o lepšiu ponuku priestoru vo vnútri, nevynímajúc zadné sedadlo. V interiéri sa cítia veľmi komfortne najmä štyri osoby, no na kratšie vzdialenosti sa vzadu odvezie aj trio štíhlejších pasažierov. Na kolená je na týchto pozíciách veľkorysá rezerva, meniť si možno aj sklon operadla, teda dá sa dosiahnuť pohodlný posed, ktorý vyhovie každému. Vodič i spolujazdec si užijú dobré tvarovanie sedadiel. Základný objem batožinového priestoru činí 488 l, pod podlahou je umiestnená plnohodnotná rezerva. Sklopením zadného sedadla vznikne takmer rovina a v tejto konfigurácii je k dispozícii 1478 l. Vo výbave Premium sú k dispozícii aj elektricky ovládané piate dvere, stačí pár sekúnd zotrvať za vozidlom s kľúčom od vozidla vo vrecku.

PRÍJEMNÉ CESTOVANIE Naftová pohonná jednotka má dostatočný prídel ťažnej sily, čo v praxi dokazuje subjektívne svižným pohybom. Spolupráca so 6-stupňovou automatickou prevodovkou v bežnom jazdnom reži-

SPRÁVNY KROK Hyundai postavil Tucson, ktorý zaujme elegantným dizajnom, priestranným interiérom, ponukou komfortu na palube i komfortom odpruženia. Kto chce usporiť finančné náklady, má možnosť siahnuť po iných ponúkaných verziách vozidla. Celkovo si táto novinka určite zaslúži pozornosť a uznanie.

104

Autozóna

BMW 330e Vyšší level efektivity

o všeobecnosti možno povedať, že s termínom úspornosť sa v prípade bavorskej značky stretávame v mnohorakých podobách. Tomuto výrobcovi sa podarilo priviesť vývoj spaľovacích motorov na absolútnu špičku vo vzťahu k šetrnosti voči životnému prostrediu. Teraz je na rade príležitosť vybrať si vozidlo strednej triedy s pohonom zadnej nápravy, ktoré využíva pri svojej prevádzke kombinovaný pohon spaľovacieho motora a elektromotora. Navyše sa dá jeho akumulátorová batéria, zabezpečujúca energiu elektromotoru, nabíjať prostredníctvom bežnej elektrickej siete alebo nabíjacej stanice poskytovanej výrobcom.

„TROJKOVÝ“ RAD MÁ V PORTFÓLIU KOMBINOVANÚ TECHNIKU POHONU, OZNAČOVANÚ PLUG-IN HYBRID. TÝMTO SEDANOM SA BMW HLÁSI K VYŠŠEJ EFEKTIVITE.

Ak sa pozrieme na BMW 330e zvonka, na prvý pohľad je takmer identické s ostatnými vozidlami tohto radu, poháňanými klasickými spaľovacími jednotkami. Treba pripomenúť, že mu svedčí dynamickejšia línia dizajnu M Šport. Rozpoznávacím znakom vonkajších odlišností je najmä kryt konektora slúžiaceho na nabíjanie akumulátorovej batérie. Ten sa nachádza na ľavom blatníku. To, že ide o plug-in hybrid, pripomínajú aj nápisy eDrive na karosérii, napríklad aj na C-stĺpikoch. Uvedené logo technológie pohonu sa nachádza aj na prahoch dverí, odhalia sa pri nastupovaní do vozidla. Mierne odlišnosti oproti „klasike“ sa odohrali aj v interiéri. Typu pohonu sú, samozrejme, prispôsobené prístroje a ovládače tak, aby mal vodič možnosť zasahovať do pohonu vozidla a mohol byť vždy informovaný o funkčnom stave tohto systému (môže si napríklad zobraziť dvojúrovňový diagram spotreby paliva a energie). K dispozícii sú tri režimy jazdy, a to Auto eDrive, Max eDrive a Save Battery. V prvom móde sa spolupráca motora a elektromotora odohráva ako pri hybridnom vozidle, teda zapájanie pohonných jednotiek sa realizuje automaticky, podľa zvoleného štýlu jazdy. Dá sa teda jazdiť aj na elektrický pohon, ale do rýchlosti 80 km/h. Táto prevádzka sa aktivuje po každom naštartovaní vozidla. Pri zvolení Max eDrive

Text: Peter Stano, foto: BMW

ZOPÁR ZNAKOV

105

sa využíva iba elektrická energia, teda zabezpečí sa jazda s nulovými emisiami. Maximálna rýchlosť v tomto prípade činí 120 km/h. V režime Save Battery sa udržiava akumulátorová batéria nabitá, v tomto móde sa dobíja okamžite, ak klesne jej kapacita nabitia pod 50 %. Po otvorení zadného veka zisťujeme, že sa zmenšil batožinový priestor, stále však poskytuje uspokojivý objem 370 l (oproti štandardným vozidlám je o 110 l menší). K dispozícii je sklápanie zadného operadla deleného v pomere 40:20:40.

ZDROJ DYNAMIKY Pod kapotou pracuje benzínový štvorvalcový motor 2.0 TwinPower Turbo, ktorý disponuje maximálnym výkonom 135 kW (184 k) a krútiacim momentom 290 Nm. Spojený je s elektromotorom eDrive integrovaným do 8-stupňovej automatickej prevodovky Steptronic, výkon elektromotora je 65 kW (88 k) a krútiaci moment 250 Nm. Systémový maximálny výkon dosahuje 185 kW (252 k) a krútiaci moment 420 Nm. Vozidlo aj napriek vyššej hmotnosti dokáže z pokoja pokoriť 100-kilometrovú hranicu počas 6,1 s a maximálna rýchlosť sa zastaví na 225 km/h. Výrobca uvádza, že BMW 330e vďaka čistému dojazdu 35 km (až do rýchlosti 120 km/h) a využívaniu rekuperácie dosiahne na kratšie vzdialenosti spotrebu 1,9 až 2,1 l benzínu/100 km. Lítiovo-iónová akumulátorová batéria je uložená vzadu pod podlahou batožinového priestoru a má kapacitu 7,6 kWh. Z bežnej siete trvá nabíjanie 2 až 4 hodiny, použiť možno aj rýchlejšie získavanie energie prostredníctvom nabíjačky BMW iWalbox. Treba ešte pripomenúť, že BMW 330e si zachovalo výborné jazdné vlastnosti aj vďaka rozloženiu hmotností v pomere 50:50. K dispozícii sú taktiež štandardné jazdné režimy Eco Pro, Comfort a Sport.

DOBÍJAŤ A DOBÍJAŤ! Plug-in hybridy pridávajú oproti klasickým hybridom jeden moment navyše. Po odstavení vozidla sa dá akumulátorová batéria nabiť na plnú kapacitu. Ak dochádza majiteľ do zamestnania do vzdialenosti 25 až 30 km, s miernou rezervou môže trasu absolvovať na bezemisný, čisto elektrický pohon. V rovnakom režime sa

môže vracať aj domov, a to za predpokladu, že má možnosť pripojiť vozidlo do zásuvky. Treba ale hneď na začiatku pripomenúť, že individuálny štýl jazdy vodiča ovplyvňuje spotrebu aj s takýmto vozidlom. A ešte jedna pripomienka: časté nabíjanie vybitej akumulátorovej batérie podporuje vyššiu efektivitu prevádzky vozidla. My sme bežne jazdili v režime Auto eDrive, teda zvolili sme kombináciu práce spaľovacieho motora a elektromotora – mód zameraný na maximálnu efektivitu. Pri kombinovanej prevádzke (mesto/ diaľnica 110 km/h/okresná cesta – spolu 130 km) a plno nabitej akumulátorovej batérii sme sa dostali na hranicu 5,2 l benzínu/100 km, do prevádzkových nákladov sme teda zarátali cenu za palivo a spotrebu elektrickej energie na plné dobitie.

NIELEN EKOLÓGIA... BMW 330e s technológiou eDrive poskytuje okrem veľkých možností efektívnej prevádzky aj dynamickú a bezpečnú jazdu. O tom, že ide o disponovaný automobil so športovými génmi, niet pochýb. Na druhej strane sa vie veľmi priateľsky správať voči životnému prostrediu. Základná cena modelu činí 42 800 eur, ak si ho vodič „prikrášli“ doplnkovou výbavou, cena ide nahor. V prípade nášho predstaveného vozidla to bolo o takmer 17 000 eur navyše. Za túto sumu sa pridali napríklad M brzdy, vyhrievanie volantu, radiace páčky na volante, variabilné športové riadenie, stmavené okná vzadu, elektrické bedrové opierky vpredu, vyhrievanie predných sedadiel, parkovací asistent, HiFi systém, Driver Assistance Package, balík Jazdný komfort Plus, BMW ConnectedDrive Advanced či balík Innovation.

Autozóna

106

Renault Captur Tri autá v jednom

MALÝ HATCHBACK, MPV ČI SUV? RENAULT CAPTUR MÁ Z KAŽDÉHO NIEČO, PATRÍ DO KATEGÓRIE MESTSKÝCH CROSSOVEROV, KTORÁ DYNAMICKY RASTIE.

VÄČŠÍ A ELEGANTNEJŠÍ Z technického hľadiska má Renault Captur veľa spoločného s Cliom, poskytuje však viac priestoru. Je dlhší o 6 cm, vyšší o 12 cm a aj rázvor má o 17 mm väčší. Relatívne veľké kolesá s priemerom 16 alebo 17 palcov spolu so svetlou výškou 200 mm dodávajú Capturu dôstojný výraz. Vyššia karoséria efektívnejšie využíva vnútorný priestor, oveľa príjemnejšie je nastupovanie a vystupovanie, z auta je lepší výhľad a podarilo sa vytvoriť aj nadpriemerný priestor na batožinu s objemom 377 až 455 litrov. Dva údaje sú tu preto, lebo zadná lavica sa dá v rozsahu 160 mm zvnútra posúvať aj z batožinového priestoru. Zadné operadlá sú delené v pomere 60:40. Odnímateľná viacpolohová podlaha batožinového priestoru je obojstranná, s kobercovým a aj s umývateľným povrchom. Dva veľké úložné priestory sú pod batožinovým priestorom. Zaujímavo sú vyriešené aj poťahy sedadiel, ktoré sa dajú rozzipsovať a oprať v práčke. Základným motorom je prepĺňaný benzínový trojvalec 0,9 TCe s výkonom 90 koní (66 kW), ktorý sa už v praxi

ukázal ako veľmi spoľahlivý. Už pri 2250 otáčkach má k dispozícii 140 Nm krútiaceho momentu. Kto rozumne využíva motor a správne volí rýchlostné stupne, ten sa vie zmestiť do hranice 6,5 litra priemernej spotreby.

VŠESTRANNE VYUŽITEĽNÝ Captur má napriek väčšej výške dobrú aerodynamiku a ani na diaľnici nepočuť v interiéri príliš veľký hluk. Podvozok je príjemne pohodlný a nevydáva dunivé zvuky, ktoré sú známe z konkurenčných modelov. Väčšie kolesá sa výborne hodia na naše zlé cesty, lebo nerovnosti znášajú lepšie. Captur sa vyrába v závode Valladolit v Španielsku výlučne s pohonom predných kolies. Je to rozumné riešenie. V našej verzii X-MOD sme však našli vedľa páky ručnej brzdy otočný prepínač jazdných režimov, ktorý ladí stabilizačný program tak, aby bola jazda po nespevnenom povrchu jednoduchšia. Renault Captur sa môže pýšiť unikátnym dvojitým multimediálnym systémom s jeho centrálnou stanicou pre integrovaný 7-palcový tablet. Navigačný systém, rádio, telefón a sieť pre mobilné zariadenia sú zoskupené na jednom mieste. MediaNav a Renault R-Link však plnia rôzne, aj keď príbuzné účely. Renault Captur je auto ušité na mieru ľuďom, ktorí jazdia po meste sami, vo dvojici alebo s deťmi za každodennými povinnosťami. Vďaka väčšiemu objemu batožinového priestoru zvládne aj rodinnú dovolenku lepšie ako malé auto.

Text: Martin Vasiľ, foto: Renault

spech modelu Captur je logický a spĺňa všetky požiadavky praktického auta do dnešného uponáhľaného spôsobu života. Kto by nechcel mať auto odlišné od ostatných? Captur ponúka vyše dvesto kombinácií odtieňov karosérie, strechy, vonkajších doplnkov, kolies a interiérov. (Mimochodom, kvalita lakovania je nebývalá.) Máte teda istotu, že vo vašom okolí nikto nebude mať rovnaké auto.

107

Štýlový Nissan Juke Nismo RS

KEĎ V ŽENEVE V ROKU 2009 ZVEREJNILI ŠTÚDIU QAZANA CONCEPT, MÁLOKTO SI NA JEJ ZÁKLADE DOKÁZAL PREDSTAVIŤ SÉRIOVÉ AUTO. O ROK STÁL NA VÝSTAVNEJ PLOCHE SÉRIOVÝ NISSAN JUKE, POD KTORÝ SA PODPÍSAL DIZAJNÉR TAGASHI NOGUCHI.

VYLEPŠENÝ MOTOR

rossover postavený na platforme malého auta šokoval najmä netradičnou prednou časťou. Šéfdizajnér automobilky Nissan – Shiro Nakamura – mal na uštipačné otázky novinárov pripravenú protiotázku: „Ešte ste nikdy nevideli auto s okrúhlymi svetlami?“ Po siedmich rokoch je jasné, že Juke je úspešný model. Pritiahol ku značke veľa nových zákazníkov a aj najväčší skeptici zmenili na Juke názor, keď sa v ňom odviezli. Očarila ich jednoduchá ovládateľnosť, výborná odozva riadenia s ostrejším prevodom a v neposlednom rade aj dobrý pocit spoza volantu, kde je všetko na správnom mieste. Už po niekoľkých kilometroch získate dojem, že práve s Jukom jazdíte odjakživa.

Text: Martin Vasiľ, foto: Nissan

JUKE NISMO RS A JEHO PREDNOSTI Ako vyplýva z názvu, Juke Nismo RS je dielom pretekárskej divízie Nissan Motorsport. Na trhu sú dve verzie: prvá s pohonom na obe nápravy s prevodovou CVT má síce vzadu viacprvkové závesy kolies, ale o 4 konské sily (3 kW) menší výkon, o 30 Nm nižší krútiaci moment, o 130 kilogramov vyššiu hmotnosť a o 147 litrov menší batožinový priestor, ktorý musel ustúpiť zadnému diferenciálu. Druhá verzia je zároveň našou jednoznačnou voľbou – Juke Nismo RS s predným pohonom, mechanickou prevodovkou a so samosvorným diferenciálom. Navonok sa Nismo líši od bežného Juka červenými zrkadlami, xenónovými svetlami, 18-palcovými kolesami a pomerne nenápadným spojlerom nad zadným oknom. Športové sedadlá Recaro sú vo vnútri vpredu potiahnuté brúsenou kožou, podobná je aj na časti volantu a nad palubnými prístrojmi s červeným otáčkomerom.

To najdôležitejšie je však ukryté pod vystuženou karosériou – štvorvalcový motor 1.6 Turbo poznáme aj z Clia RS či z Renaulta Espace. Nismo dostal v najnovšej verzii novú riadiacu jednotku, výfuk s menším odporom a silnejšie ojnice. Zosilnená je aj spojka a dvojhmotový zotrvačník. Výsledkom je 218 koní výkonu a 280 Nm krútiaceho momentu od 3 600 do 4 800 otáčok. Motoru museli tvorcovia prispôsobiť aj podvozok, ktorý sa nachádza nižšie. Iné sú aj tlmiče a pružiny, softvér posilňovača riadenia je nový a väčšie sú aj brzdy – vpredu majú kotúče priemer 320 mm. Skrátený je aj stály prevod (4,428). Jazda s Nismom RS je veľmi pôsobivá. Naladenie pruženia a stabilizátorov dovolí v zákrutách mierny náklon, ktorý je dôležitý pre zachovanie istého pudu sebazáchovy a aj preto, aby zadné vnútorné koleso nebolo stále vo vzduchu. Mechanický samosvorný diferenciál má pomerne ostrý nábeh účinku a volant treba držať naozaj pevne, no odmenou je neuveriteľná trakcia v zákrutách. Škoda, že na trhu sa nachádza málo podobných áut a je až nepochopiteľné, prečo Clio RS nemá takú prevodovku a diferenciál, aké sú v prípade Nismo RS.

108

Autozóna

Mazda CX5

Spomienka na zlaté časy motorizmu

odnes vyrába klasický kabriolet MX5, ktorý inšpiroval aj tradičnú európsku automobilku Fiat. Stále vyvíja a zdokonaľuje wankelov motor a verí, že sa vráti. Hirošimskí konštruktéri sú ďaleko od bruselských úradníkov a vedia, že ani atmosferické motory s vyšším objemom ešte nepovedali posledné slovo. I keď je pravda, že Mazda čoskoro uvedie aj motor 2,5 turbo s priamym vstrekovaním.

NA CESTE K VYLEPŠENIU Mazda vo svojom programe Skyactiv dala jasne najavo, že nestačí dať do auta trojvalec a je po problémoch. Treba hľadať rezervy aj inde, v znižovaní hmotnosti, trecích či aerodynamických odporov. Vylepšiť sa dajú nielen motory, ale aj podvozky či prevodovky. A nepochybne aj príslušenstvo, ako napríklad alternátor. Aj SUV Mazda CX5 je dôkazom, že precízne skonštruované auto dobre funguje aj s atmosferickým benzínovým štvorvalcovým motorom s objemom 2,5 litra. Pre Európu nový motor s vŕtaním 89 mm a zdvihom 100 mm má výkon 192 koní (141 kW) pri 5700 otáčkach. Pri kompresnom pomere 13:1 má výbornú účinnosť. Priebeh krútiaceho momentu je plynulý a vrcholí hodnotou 256 Nm pri 4000 otáčkach. Potom až do 6000 otáčok iba veľmi pomaly klesá. Samozrejme, že motor ťahá prakticky od voľnobežných otáčok a nárast sily je prirodzený bez extrémnych zmien. A nechýba ani

príjemná výkonová špička, ktorá sa začína nad 4500 otáčkami a končí sa až pri 6000 otáčkach. Malé turbomotory môžu iba závidieť. S motorom spolupracuje šesťstupňová klasická automatická prevodovka s hydraulickým meničom. Radí jemne a bez zbytočného váhania. V športovom režime dá motoru viac príležitostí na vyššie otáčky, čo príde vhod najmä pri prejazdoch dlhších stúpaní.

NÁŠ ZÁKAZNÍK, NÁŠ PÁN Na šiestom prevodovom stupni má Mazda CX5 pri rýchlosti 130 km/h 2470 otáčok, čo je záruka solídnej spotreby a nízkej hlučnosti. Pri diaľničnom tempe je spotreba približne 8 l/100 km. Pri každodennom užívaní sa hodnota spotreby ustáli na hodnote 7,5 litra, čo je vzhľadom na veľkosť motora i auta veľmi dobrá hodnota. Mazda MX5 prišla na trh v roku 2012, pred rokom prišla inovovaná verzia. Máloktorá automobilka reaguje tak promptne a citlivo na pripomienky užívateľov. Všetky maličkosti, ktoré ich trápili, sú preč. Denné svetlá sú v hlavných svetlometoch, zadné sedadlo má väčšiu plochu, spätné zrkadlá sú aerodynamickejšie a nový je aj softvér pohonu oboch náprav. V Hirošime vypočuli dokonca aj tých, ktorí frflali na dielikovaný palivomer a opäť dostali ručičku. Mazda CX5 je vydarené auto na rozhraní SUV a Crossoveru. Je príjemné na riadenie a jeho ergonómia je dokonalá. Má veľmi blízko k autám, ktoré mnohí nazývajú prémiové bez toho, aby to marketing Mazdy zdôrazňoval.

Text: Martin Vasiľ, foto: Mazda

JAPONSKÁ AUTOMOBILKA MAZDA PATRÍ MEDZI ŠPIČKU V TECHNOLÓGIÁCH. VEĽA RÁZ V HISTÓRII DOKÁZALA NÁJSŤ RIEŠENIA, KEĎ OSTATNÉ AUTOMOBILKY REZIGNOVALI. V MAZDE JE STÁLE KLADENÝ DÔRAZ NA RADOSŤ Z JAZDY A SPOĽAHLIVOSŤ.

vnútroštátna a medzinárodná cestná doprava v rámci eú

Tel.: +421 (0)905 611 325

• e-mail: info@dopravasedlak.sk

110

Autozóna

MINI Cooper S Cabrio Správne načasovanie

modernej ére charizmatických vozidiel značky MINI ide o tretiu generačnú edíciu, ktorá sa posunula vpred prostredníctvom viacerých úprav. Automobilka predstavila svoj nový produkt koncom minulého roka, teda jeho príchod bol vhodne načasovaný. Fanúšikovia tesnejšieho kontaktu s obklopujúcim prostredím si mohli počas jarných a letných dní užívať plnými dúškami jazdu, ktorá prináša vyšší stupeň zábavy. Samozrejme, vtedy, ak sa plne elektricky ovládaná strecha (rovnako novinka) nad hlavou presunie za zadné sedadlá. Tento úkon prebieha takmer bezhlučne a možno ho vykonávať aj pri pohybujúcom sa automobile do rýchlosti 30 km/h. Pri zatiahnutej streche sa dá jej predná časť odhrnúť smerom vzad, čím sa vytvorí otvor v štýle strešného okna.

ZMENY DIZAJNU Vonkajšie chirurgické zásahy štylistov sa dotkli najmä väčších vonkajších dimenzií, zmenila sa maska chladiča, väčšie sú svetlomety. Pri verzii Cooper S sú typickými znakmi prísmená S na maske chladiča a predných blatníkoch, otvor na prívod vzduchu na prednej kapote, ako aj dvojitá výfuková rúra v strede pod zadným nárazníkom. Plátená strecha s veľmi dobrými izolačnými vlastnosťami dostala na svoju vrchnú časť motív britskej vlajky (za príplatok). V prípade kabrioletu ide o vizuálne zaujímavý prvok. Za príplatok sú k dispozícii aj dva pozdĺžne čierne pásy na kapote motora. Pri novinke zaznamenávame aj ďalšiu podstatnú zmenu – ochranné oblúky sú integrované do karosérie, bleskurýchlo (prostredníctvom pyrotechniky) sa vysunú iba v prípade prevrátenia vozidla.

Text: Peter Stano, foto: MINI

KABRIOLETY PONÚKAJÚ BEZPROSTREDNEJŠÍ KONTAKT S OKOLÍM. NEBO NAD HLAVOU SA DÁ ZÍSKAŤ AJ PROSTREDNÍCTVOM MODELU MINI CABRIO.

111

POKRAČUJÚCA ŠTÝLOVOSŤ Pohľad dovnútra potvrdzuje, že MINI Cabrio zostáva vo viacerých detailoch spomienkou na štýlovosť prvotiny. Na druhej strane sa ergonomicky a v rámci ovládačov zhoduje s aktuálnym trojdverovým hatchbackom, navyše má páčku na automatické ovládanie strechy (pri vnútornom spätnom zrkadle). Posádka vpredu má pripravený komfort v podobe dobre anatomicky tvarovaných sedadiel odetých do hnedej kože. Pracovisko vodiča si zaslúži výbornú známku za ergonómiu a prehľadnosť, v strede palubnej dosky sa nachádza veľký kruhový informačný prístroj (nahradil pôvodný rýchlomer). Jednotlivé údaje a príslušné funkcie sa ovládajú prostredníctvom kruhového ovládača umiestneného na stredovom tuneli. Za príplatok sa na vrchnú časť palubnej dosky pred vodičom dá objednať Chrono balík, ktorý obsahuje merač tlaku oleja, tlaku turba a stopky. Na krátkych vzdialenostiach sa odvezie aj dvojica spolucestujúcich vzadu. Svoje telesné schránky si tu uložia vzrastovo nižšie osoby, z priestoru v pozdĺžnom smere si musia mierne odobrať vodič a spolujazdec. Mini Cabrio sa oproti predchodcovi zlepšilo – v priestore kolien pribudlo 36 mm. Interiér pôsobí presne tak, ako sa patrí na prémiového zástupcu – použité sú kvalitné materiály a výborné je dielenské spracovanie. Veko batožinového priestoru sa vyklápa, jeho nosnosť je 80 kg. Batožinový priestor má pri otvorenej streche kapacitu 160 l, po jej zatvorení sa tento parameter navýši o 55 l. Zadné sedadlo možno sklopiť, potom sa do takto zväčšeného batožinového priestoru vojdú dlhšie ploché predmety, limitované výškou vstupného otvoru.

SVIŽNÝ POHYB Hybným ústrojenstvom je 2-litrový prepĺňaný benzínový motor. K dispozícii má maximálny výkon 141 kW (192 k) pri 5000 – 6000 ot./min, krútiaci moment 280 Nm je naporúdzi v rozpätí 1250 až 4600 ot./min. Kabriolet sa s príplatkovou 6-stupňovou automatickou prevodovkou dostane z pokoja na 100 km/h počas 7,1 s, kombinovaná spotreba siaha na 6,1 l benzínu/100 km. Ak chcete tešiť

svoje receptory sluchu mohutnejším zvukovým koncertom, ten sa rozlieha okolo vás pri vytáčaní motora či následnom ubratí plynu. Dostatočné výkonové parametre robia z tohto vozidla dynamického športovca. Karoséria vďaka zosilneniam na patričných miestach pribrala asi 150 kg, na druhej strane sa dosiahol slušný komfort jazdy, pretože sa nekrúti. Aj o kabriolete sa dá povedať, že si zachoval výborné, priam motokárové jazdné vlastnosti, ktorými disponujú všetky modely tohto rodu. Prispieva k tomu nielen vyspelé zavesenie kolies, ale aj doplnková elektronická regulácia tlmičov (EDC). Príplatková šesťstupňová automatická prevodovka vykazuje veľmi dobré prevádzkové vlasnosti, teda radí bez zbytočných váhaní a hladko. „Klasici“ si môžu ponechať štandardnú 6-stupňovú manuálnu prevodovku. Jazda v otvorenom automabile dodáva do uší vyšší prídel aerodynamického hluku, no nedeje sa nič dramatické, najmä ak sú okná vytiahnuté do najvyššej polohy. Kvôli obmedzeniu turbulencií sa dá pri jazde vo dvojici využiť štandardne dodávaný štít proti prievanu, ktorý obmedzuje spätné prúdenie vzduchu zozadu. Volant s malým priemerom dobre padne do dlaní, osvojil si moderný prvok vozidiel, teda multifunkčné ovládanie jednotlivých funkcií. Riadenie je presné a dostatočne strmé, teda zaručuje dobrý pocit pri ovládaní vozidla.

DOBRÁ VOĽBA MINI Cooper S Cabrio je vozidlom, ktoré si užijú najmä pôžitkári, ktorí majú radi kontakt s okolím, prefereujú dynamickú jazdu a výborné jazdné vlastnosti na kvalitných cestách. Je ideálnym spoločníkom najmä v letných mesiacoch, ale dnes sú už aj kabriolety s plátenými strechami schopné „fungovať“ ako prepravný prostriedok taktiež v chladných obdobiach roka. Neopomenuteľnou vlastnosťou je výborný imidž, čo platí pre športovejšie vystrojenú verziu Cooper S ešte vo väčšej miere. Základná cena vozidla je 29 250 eur, s príplatkovými položkami sa jeho cena patrične zvyšuje. Karoséria a dostatočne veľký batožinový priestor ho pasujú do pozície rodinného vozidla.

112

Autozóna

BMW 640i Coupé Nadčasová brilantnosť

V ŽIVOTOPISE NÁDHERNÉHO „ŠESTKOVÉHO“ KUPÉ JE UVEDENÝ PRÍCHOD DRUHEJ GENERÁCIE V ROKU 2011.

ELEGANCIA A DYNAMIKA Treba povedať, že tomuto radu kupé mimoriadne svedčí dizajn M Šport. Ak rozmeníme štýlovosť karosérie „na drobné“, potom treba zdôrazniť, že vpredu dominuje neodmysliteľná dvojica „ľadviniek“ so zvislými rebrami. Pod pomerne nízko položeným dvojitým symbolom masky chladiča sa nachádza členitý nárazník s centrálnym vstupom na vzduch, po jeho bokoch sú ďalšie otvory na prívod vzduchu aj k brzdovým kotúčom. Plochu prednej časti zdobia nápadité prelisy, tie jej dodávajú nielen optickú dynamiku, ale taktiež patričnú športovú eleganciu. V špičkovej optickej zostave sa predstavuje aj bočná línia s rýchlo klesajúcou strechou smerom dozadu. Do výrezov blatníkov sú nainštalované príťažlivé disky z ľahkej zliatiny, obuté do nízkoprofilových gumených obručí. K celkovej efektnej štýlovosti a súladu celého vozidla prispieva aj zadná časť so zaujímavo stvorenou optikou zadných svetiel a dvojicou rozmerných výfukových rúr.

Text: Peter Stano, foto: BMW

štyri roky neskôr vybavili štylisti tento automobil nenápadným faceliftom. Aktuálny bavorský luxusný športovec vzbudzuje naďalej prílev emócií, ktoré vznikajú už pri prvom zrakovom kontakte. Je nad slnko jasnejšie, že tento súpútnik je opatrený nadčasovou muskulatúrou. Dvojdverové vozidlo sa radí medzi početné výtvory z dielne „mníchovskej školy“, ktoré sa ani po rokoch neopozerajú. Mohli by sme vymenovať množstvo príkladov, venujme sa však nášmu spoločníkovi, ktorého silueta akoby sedela prilepená na ceste.

113

PORCIA VÝKONU Pod prednú kapotu sa dá objednať jeden z trojice motorov. Prvým modelom je 640i s trojlitrovým benzínovým šesťvalcom, verziu 650i poháňa 4,4-litrový osemvalec a naftovú 640d trojlitrový agregát. Všetky „šestky“ Coupé sa navyše dajú objednať s pohonom všetkých kolies xDrive. Pozvánka na krátke predstavenie sa týka prvej zo spomenutých alternatív, vystrojenej pohonom všetkých kolies. Trojlitrový prepĺňaný radový šesťvalec vyvinie maximálny výkon 235 kW (320 k) pri 5800 ot./min a disponuje špičkou krútiaceho momentu 450 Nm/1300 – 4500 ot./min. Tento technický potenciál, v kombinácii s 8-stupňovou automatickou prevodovkou Steptronic Sport, dokáže vozidlu udeliť zrýchlenie z 0 na 100 km/h počas 5,2 s. Maximálna rýchlosť vozidla je 250 km/h, v kolónke spotreby benzínu uvádza výrobca hodnotu 8,2 l/100 km.

LUXUSNÉ PROSTREDIE Nízky „posed“ vozidla zvonka naznačuje, že sedadlá privítajú pasažierov v športovom položení, teda nevysoko nad zemou. Sú anatomicky vhodne vytvarované (príplatkové aktívne, s ventiláciou a elektrickou pamäťou) a z pozície vodiča získate dojem, že je všetko sústredené na vás. Interiér je vystrojený špičkovými materiálmi, vrátane koženej výbavy. Z ergonomického hľadiska je taktiež všetko v poriadku, iba pravá noha vodiča sa výraznejšie kontaktuje so širokým stredovým tunelom. Prístrojové a tlačidlové zázemie si rýchlo obľúbite nielen pre špičkovú architektúru, ale aj intuitívnosť ovládania. Veľký informačný prehľad sprostredkúva taktiež rozmerný displej v strede palubnej dosky.

PRÍSUN ENDORFÍNOV Zavrieme dvere (mimochodom, sú vystrojené príplatkovým automatickým soft zatváraním), usadneme za športový „emkový“ volant (príplatková položka) a môžeme naštartovať pohonnú jednotku. Jej zvuk prostredníctvom výfukového systému navodzuje športový pocit blaha, s pribúdajúcimi otáčkami alebo po uvoľnení akceleračného pedála sa tento veľmi príjemný vnem (pre športovo založeného človeka za volantom) ešte znásobí. Ak si chcete počas jazdy užiť orchester z iného „cesta“, potom je k dispozícii kvalitný príplatkový audiosystém Harman/Kardon Surround Sound. Už po prvých metroch prichádza poznanie, že ide o mimoriadne disponovaného rýchlostného atléta, čo nakoniec potvrdzujú aj papierové

hodnoty. Osemstupňová automatická prevodovka je opäť báječne zladená s pohonnou jednotkou. Pre vyšší zážitok z jej ovládania sú k dispozícii možnosti manuálneho radenia „džojstikom“ alebo páčkami pod volantom. Pri pokojnej jazde manažment prevodovky volí v rámci efektivity agregátu čo najoptimálnejšie otáčky. Jej prácu možno označiť za výbornú aj z hľadiska jemného radenia bez váhaní. V opačnom prípade, ak si chcete užiť dynamiku, ohromný krútiaci moment, ktorý je k dispozícii od 1300 ot./min, katapultuje vozidlo na „stovku“ počas zopár sekúnd. Ako sme uviedli vyššie, výrobca uvádza v technickom liste stred spotreby 8,2 l benzínu/100 km. Kto chce jazdiť dynamicky, musí rátať s vyššími odbermi z nádrže, no motor je na svoj výkonový potenciál zaujímavo efektívny. Ak využijete funkciu ECO PRO (volí sa prepínačom), pohonné ústrojenstvo sa uvedie do efektívnej prevádzky. V tomto móde sa spotreba ustálila na 9,2 l/100 km. Vozidlo malo k dispozícii príplatkovú elektronickú reguláciu tlmičov EDC. Voľba jazdných režimov z komfortného do športového prináša možnosť vystupňovať radosť z jazdy. A tá sa aj vďaka ideálnemu rozloženiu hmotností (50:50) a pohonu všetkých kolies xDrive stáva priam pôžitkom. Pretože hovoríme o luxusnom prémiovom športovom kupé, na palube sa ocitli početné príplatkové položky. Základná cena je stanovená na 86 700 eur, ak pridáme k už uvedeným príplatkovým prvkom ešte napríklad 19-palcové disky z ľahkej zliatiny Star-spoke 367, vyhrievanie volantu, strešné okno, kontrolu pri zmene jazdného pruhu, kamerový pohľad na okolie vozidla, čalúnenie stropu alcantara/antracit a ďalšie, dostanete vozidlo s cenovkou takmer o 29 000 eur vyššou.

ZHRNUTIE BMW 640i Coupé je špičkové luxusné športové náčinie. Aj napriek vyššej hmotnosti ide o vozidlo, ktoré konštrukčne túto nevýhodu výrazne eliminuje. Svoje okolie vie nadchnúť nadčasovým dizajnom a vodiča za volantom kvalitou interiéru, intuitívnym a pohodlným ovládaním, výbornou dynamikou a špičkovými jazdnými vlastnosťami.

114

Autozóna

Subaru Levorg

TRADIČNÝ DODÁVATEĽ ŠTVORKOLIEK UVIEDOL NA TRH ZAUJÍMAVÝ MODEL SUBARU LEVORG. POĎME SA NA TÚTO NOVINKU POZRIEŤ.

náklony a výbornú adhéziu kolies v zákrutách. Oceniť treba naladenie podvozka, ktorý poskytuje dostatok komfortu aj vysokú mieru jazdnej istoty. Vodič má vďaka celej mechanickej súhre vozidla výborný pocit pri jeho ovládaní. Zrýchlenie verzie 1.6 GT-Sport sa podľa výrobcu udeje počas 8,9 s, maximálna rýchlosť dosahuje hodnotu 210 km/h. Papierová hodnota spotreby činí 7,1 l/100 km, v praxi treba rátať s odberom 8,0 až 9,0 l/100 km.

PRAKTICKÉ KOMBI

ej názov vznikol spojením písmen pochádzajúcich z troch slov – Legacy, Revolution a Touring. V tomto prípade ide o kombi nižšej strednej triedy, ktoré je postavené na rázvore 2650 mm. Predná časť je výrazne opticky dynamická (podobnosť s WRX STi), boky zdobia nadstavce prahov a do blatníkov sa montujú 18-palcové kolesá (verzia výbavy GT-Sport). V každom prípade pôsobí Levorg spredu vizuálne dravo, teda naša prvá otázka znie: čo sa skrýva pod prednou kapotou ozdobenou vstupným otvorom pre vzduch k medzichladiču?

POVESTNÁ TECHNIKA Odpoveď je viac ako logická: ide o prepĺňanú pohonnú jednotku typu boxer, tentokrát so zdvihovým objemom 1,6 l. Motor s označením 1.6 DIT vyvinie maximálny výkon 125 kW (170 k)/4800 – 5600 ot./min a krútiaci moment 250 Nm/1800 – 4800 ot./min. Pre nové kombi je to jediná voľba, rovnako ako automatická prevodovka CVT s označením Lineartronic. Motor si zaslúži obdiv kvôli rovnomernému nárastu ťažnej sily, pričom promtne reaguje na pokyny pravej nohy vodiča. Vo vyšších otáčkach znie nielen príjemne športovo, ale dá sa s ním svižnejšie absolvovať úsek posiaty zákrutami. Prevodovka funguje v bežnom jazdnom režime ako CVT, ak pritlačí vodič výraznejšie pedál do podlahy, k slovu sa vo vyšších otáčkach dostane radenie predvolených šiestich stupňov. Symetrický pohon všetkých kolies má medzinápravovú spojku. Nízko položené ťažisko pri ležatom motore boxer zabezpečuje nevýrazné

Interiér je vytvorený tak, aby poskytol posádke maximálny komfort. Pozitívny rezultát môžeme odobriť aj pri hodnotení použitých materiálov, či posudzovaní dielenského spracovania. Predné sedadlá sú pohodlné, vzadu môže cestovať aj dvojica vyšších pasažierov, ktorí majú navyše k dispozícii nastavenie sklonu operadla. Za ich chrbátmi je vytvorený dostatok priestoru na batožinu (522/1446 l). Vodič má zo svojej pozície dobrý výhľad, kokpit je zariadený v duchu výstavby vozidiel tejto značky. Subaru Levorg 1.6 CVT GT-Sport poskytuje výborné jazdné a úžitkové vlastnosti. Pod príťažlivou karosériou skrýva bohatú výbavu, v tejto verzii má na cenovke napísanú sumu 31 440 eur.

Text: Peter Stano, foto: Subaru

Krok správnym smerom

09-10|2016 Cena 4,80 €

GURMET

Kompletný servis pre Vašu kanceláriu

špeciál

Šéfkuchár 09-10/2016

Braňo Križan

VAŠA SPOKOJNOSŤ JE NAŠOU ODMENOU

„KRESLÍ“ NA TANIERI

Zaručujeme okamžitú spätnú väzbu.

ARMANI

Sme pre Vás dobrým a spoľahlivým obchodným partnerom.

KRÁĽ LEŽÉRNEJ ELEGANCIE

Vaše požiadavky plníme profesionálne a zodpovedne.

obchod@mihi.sk

www.mihi.sk

ISSN 1337-0758

02/54 79 15 25

9 771337 075009

MiHi.sk, s.r.o. Dúbravská cesta 9, 841 01 Bratislava

SYDNEY:

OPERA, PLÁŽE A KAVIARNE...

NÁPOJ S VÔŇOU KARIBIKU

TALIANSKA KUCHYŇA NA ŠPICI