Arte de Vivir 152 by Paz Romanillos

2018 / 4 euros

MAGAZINE

Personajes

Javier Gutiérrez Lauren Hutton Javier Sierra Jesús Carmona Carme Ruscalleda Luis Medina

152

Telefonía · ‘Laptops’ Videojuegos · TV Smartwatch Robótica · Sonido

#yosoystylista @lorealhair

ADV_SUMARIO 152.qxp_OPINIÓN ENRIQUE 118 15/03/18 14:01 Página 4

N Ú M E R O

MARZO 2018

entrevista

Jesús Carmona

entrevista

La danza no entiende de fronteras. Así lo vive este bailaor barcelonés a quien entrevistamos durante los días que actuó en el emblemático Corral de la Morería de Madrid, de camino a Londres y una posterior gira por Estados Unidos...

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Javier Gutiérrez

reportaje

Megan Hess, la elegancia ilustrada

El mundo de la moda y las pasarelas más ‘glamourosas’, en dos tomos reinventados por la ilustradora Megan Hess que se acaban de publicar...

Javier Sierra

moda

Millenials

136 84

entrevista

gourmet

Oro líquido, los mejores aceites

especial tecnología

Tendencias tecnológicas para 2018

2017 ha sido un año de grandes avances tecnológicos que continúan facilitándonos nuestro día a día y en evolución

Bad Boys

tendencias

100% Ultra Violet

2018 se ha teñido de Ultra Violet. Un tono morado intenso, genuino y revolucionario, influirá directamente en ámbitos como la moda, el diseño o la decoración.

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F R O N T

R O W

UNA CAMELIA, UNA JOYA Símbolo de una elegancia al margen del tiempo, que sigue sus propios códigos, audaz e inspiradora. Originariamente tomada prestada de la indumentaria masculina por Gabrielle Chanel y con la delicadeza por emblema, hoy encarna el deseo de liberación de cualquier obstáculo en la vida de las mujeres. Ahora, es también el motivo de la colección Camelia Primavera-Verano 2018 de la Maison que, una temporada más, define el concepto atemporal de la joyería a través de su personalidad de firma. Para la campaña, Chanel ha querido contar con Alma Jodorowsky, embajadora, musa y amiga de Karl. La cantante y actriz francesa protagoniza una historia llena de toques de color donde anillos, pulseras y pendientes se van desvelando en medio de un verano soñado. Porque, más que un distintivo, la icónica flor de Chanel representa un allure. Hecho de belleza y simplicidad. www.chanel.es

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vanylu.com

F R O N T

R O W

CAPRICHOS DE CAÑA Y CUERO El maestro artesano colombiano Ricardo Ballen es el fundador de la firma de complementos Ballen Pellettiere, que presenta bolsos elegantes y femeninos, mochilas urbanas pero distinguidas. Piezas que invocan a una mujer de espíritu urbano apasionada por el buen gusto. Influencias rústicas y detalles únicos se funden en esta firma colombiana de lujo apasionada por el minimalismo desde una mirada artesanal. Uno de los objetos resultantes es este bolso hexagonal, elaborado en mimbre de caña y cuero. Una de las peculiaridades de la marca es que casi todos sus diseños han encontrado en el hexágono su patrón principal. Según explica Ballen, ésto se debe a que sus piezas están inspiradas en las cabezas de los tornillos con seis lados. En la imagen, el modelo Xplore. PVPR. 642 euros. www.ballenpellettiere.com

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F A C E S

Por Carlota García-Ruíz

Lauren Hutton & Daniel Espinosa La exquisita artesanía de las cajitas de madera lacadas de Olinalá ha inspirado ‘Esencia de México’, la nueva colección de Daniel Espinosa. Se trata de trece exclusivos bolsos-joya, elaborados según las técnicas de los artesanos de Guerrero y Campeche, heredadas entre generaciones desde el siglo XVI. Lacas pintadas a mano a base de aceite de chía y mezclas de tierra y pigmentos de polvo se fusionan con el olor natural de la madera, que se conserva durante años, para dar forma a auténticas obras de arte. Esta colección limitada (sólo se harán 100 ejemplares de cada modelo) cuenta con la actriz y modelo Lauren Hutton como embajadora. Los bolsos joya estan a la venta a través de la web de Daniel Espinosa.

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F A C E S

Por Carlota García-Ruíz

Amandine Ohayon & Pronovias Pronovias ha nombrado a Amandine Ohayon como nueva consejera delegada de la compañía. Ohayon asume su nuevo cargo a partir del 1 de marzo y se encargará de acelerar el desarrollo global de la firma nupcial, así como de "continuar construyendo sobre sus sólidos pilares". La directiva ha asegurado que "me apasiona el sector nupcial y estoy ilusionada en depositar toda mi energía y experiencia en apoyar a esta icónica compañía". Ohayon cuenta con más de 20 años de experiencia en el sector del lujo, ha liderado la expansión de marcas de este sector a nivel

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internacional y acciones de publicidad, patrocinio y marketing digital para compañías como Lancôme, Kiehl's, Shu Uemura y Biotherm, entre otras. El presidente de Pronovias, Jean-BaptisteWautier, ha destacado que Ohayon es "una líder de perfil colaborativo, con gran talento y su extenso conocimiento del mercado de lujo será clave en la gestión de esta excepcional Maison". La nueva directora general, de 42 años de edad, comenzó su carrera en LVMH antes de incorporarse a L'Oréal, en 1999, como International Product Manager para Lancôme.

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Javier

GUTIÉRREZ El flamante ganador del Goya al Mejor Actor 2018 asegura que su personaje en ‘El actor’ ha sido “el más arriesgado y el mas expuesto” de cuantos ha rodado Por Iñaki Ferreras

avier Gutiérrez, ganador del premio a mejor actor en la 32 edición de los premios Goya, asegura que se siente “muy feliz” de que el film que protagoniza, El autor, haya sido uno de las favoritos. El ‘alma’ del quinto largometraje del almeriense Manuel Martín Cuenca, no dudaba, antes de la entrega de los galardones, en afirmar que este personaje es “el más arriesgado y el mas expuesto” de cuantos ha hecho, “no sólo físicamente –el actor aparece desnudo en varias ocasiones–, sino también emocionalmente”. Hacer esta película, ha señalado Gutiérrez (Luanco, Asturias, 1971), "ha valido la pena sólo por el hecho de trabajar con el que, para mí, es el mejor director de actores de este país, Manuel Martín Cuenca.

–‘El autor’ habla de cómo una persona no puede digerir que no tiene talento. –Pudiera parecer eso… Yo a los personajes no los juzgo, los defiendo. Este tipo vive una vida mediocre y gris de la que trata de escapar. Y un día comienza a vivir otra vida. Es un autor, juega a ser dios y hace y deshace sus personajes a su antojo. Él se siente plenamente escritor. No estoy de acuerdo en que no tenga talento, nunca sabremos si la novela es buena o mala. –Hay escenas arriesgadas, incluyendo desnudos integrales. –Manuel es el mejor director de actores de este país. No me atrevería a llegar tan lejos si no estuviera en tan buenas manos.

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E N T R E V I S T A

"He encadenado trabajos que han funcionado muy bien, pero simplemente he tenido fortuna. En esta profesión, hoy estás aquí y mañana, no"

avenida n ie b e in c e d ja Una pare

profunda a mo laberíntica, a tan brillante co a la carcajada cuando más ul líc pe a un es ño, que induce cinta ‘El autor’ La galardonada te un filme extra de sí cial. Estamos an rfi pe su de capaz de reírse n. za fuer enta la situació director, y esto es importante, cidido a escribir la es pr se ca gi trá , y, de mo un grave y se descubre co velista, además de muy idiota una vez real, acertar a Martin Cuenca n para, oe’ es no ció ér fic ‘h su en d o, tores (o da lad ali a tradición de ac tud mismo. Por otro úe, no duda en convertir la re heredero de es vir la et cto r rp rfe cia pe pe re le el ap e a es qu z do obra Javier Gutiérre nos han enseña ... z isa ue ec zq pr Vá n z ció pe ez a Ló su narra sde Fernán Góm gigantes) que de . ún m del apellido co

–De pronto, la sensación de que está usted en todas partes... –Vivo un buen momento, el trabajo llama al trabajo. En esta profesión hay más de un 90% de paro. Soy un privilegiado, pero no he llegado a ningún sitio. Resines me dijo que esto es un oficio de dientes de sierra, hoy estás arriba y mañana abajo. –¿Se puede ser buen actor sin pisar el teatro? –Claro, mire Javier Bardem. A mí me hace falta el teatro como gasolina, yo necesito salir a escena. –Su rostro es un reclamo para una película. –No sé. El público te puede ver gratis en la tele de su casa y habrá quien se plantee por qué tiene que pagar una entrada para hacerlo en el cine. –Es frecuente que los filmes españoles que arrasan en las salas de cine no estén presentes en los Goya, y que las películas candidatas sean desconocidas para el gran público. –Sí, pero a mí no me parece mal. Igual que entiendo que ceremonias como los Goya son necesarias porque sirven de escaparate para películas que tienen pocos recursos para invertir en márketing o publicidad, creo que la calidad de una película es totalmente independiente de la cantidad de espectadores que tenga. –Sin embargo, usted parece que con sus papeles logra contentar tanto a la crítica como al público. ¿Qué proceso sigue a la hora de escoger sus trabajos? –No quedarme en la zona de confort me parece básico: intento arriesgar con los papeles. Que luego funcionen o no depende bastante de la suerte. Hay veces que un filme no tiene éxito porque el día del estreno hacía sol. No todo se mide en datos objetivos. –Dice que encarnar al obsesivo Álvaro en «El autor» ha marcado un antes y un después en su vida. –Así es. Por un lado, porque trabajar con Manuel Martín Cuenca, que es el mejor dirigiendo actores por el aprecio que le tiene a la actuación y su forma artesanal de trabajar, ya te obliga a coger el papel de una manera distinta. Y por otro lado, porque me he tenido que desnudar emocionalmente como nunca lo había hecho. A los espectadores les llama la atención el desnudo integral, sobre todo por ser el de un hombre, algo mucho menos habitual. Pero a mí lo que me ha cambiado es que para este papel he tenido que tocar determinadas teclas que son difíciles de afrontar, pero bueno, que creo que es eso lo que nos hace mejor actores.

–¿Pone el mismo empeño en un proyecto pequeño que en uno grande? –Sí. No hay trabajo pequeño. Le tengo mucho respecto al espectador. Produzco teatro (el debut de Juan Cavestany, 'El traje'; 'Elling', con Carmelo Gómez; 'Los Mácbez', con Carmen Machi, dirigidos por Andrés Lima; o la más reciente, 'Contraacciones'). Y vuelvo ahora otra vez al teatro, que tenía muchas ganas, como de volver a la tele, produciendo un texto francés. Gracias a 'Águila Roja' puedo producir teatro, además de llenar la nevera. –Un resumen de su trayectoria, de los muchos posibles. –Yo era un actor muy emparentado con la comedia, y con la tele, hasta que La Isla Mínima me hizo dar un salto cualitativo al drama, a personajes alejados de un este-

"Nunca tuve en mente hacer ‘tele’, ni cine. Siempre soñé con hacer teatro. 'El viaje a ninguna parte’ era mi libro de cabecera”

reotipo en el que me sentía cómodo. Ha sido importante para convencerme a mí mismo de que puedo. Sobre todo, de que puedo arriesgar. –En una entrevista dijo que tenía alma de perdedor, jubilado y pensionista. –Prefiero a los personajes perdedores, son mucho mas interesantes que los héroes. Tengo un rostro y un cuerpo de los que no me puedo desprender. Yo sé muy bien qué papeles puedo dar. –¿Puede tomarse un café tranquilamente? –Sí, no llego al extremo de los futbolistas. Quiero seguir viviendo así, la gran herramienta del actor es la observación. Aunque a veces nos sentimos como un mono en un zoo. Yo he dejado de salir alguna noche o me he ido antes a casa porque me sentía incómodo.

Vergüenza, la serie de movistar+

’El autor’ y las series ‘Estoy vivo’ y ‘Vergüenza’ son sus tres últimos grandes éxitos.

Siguiendo la pauta marcada por Cannes o Venecia, el Festival de San Sebastián abrió sus puertas a la televisión durante la pasada edición. Entre las producciones que abrieron la veda, se presentó la serie Vergüenza, una "comedia romántica incómoda" creada y dirigida por

Juan Cavestany y Álvaro Fernández Armero, que se proyectó en la sección Zabaltegi. La serie, producida por Movistar+, cuenta la historia de una pareja normal, formada por Javier Gutiérrez y Malena Alterio, abocada a hacer el ridículo en situaciones cotidianas.

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C I N E

Por Carmen Delgado

Diferentes pero iguales

Dirección: Guillermo del Toro. Reparto: Sally Hawkins, Doug Jones, Michael Shannon, Octavia Spencer. Fotografía: Dan Laustsen. Guión: Guillermo del Toro, Vanessa Taylor. Productora: Bull Productions, Fox Searchlight

En breve Parece que a Juan Antonio Bayona los seres gigantescos le gustan: tras Un monstruo viene a verme, se embarca en una nueva entrega de Jurassic World, El Reino Caído, en la que los dinosaurios vuelven a adquirir proporciones épicas. Bayona explicó, en una entrevista para la revista Empire, que la película contiene “la escena más grande de un filme de Jurassic Park”, y la secuencia inicial será “similar a los emblemáticos prólogos de James Bond”. Todo un AdV 18

La forma del agua

ejor película, mejor banda sonora, mejor director y mejor diseño de producción. Cuatro óscar se llevó La Forma del Agua, la última obra de Guillermo del Toro, coronándose como la mejor película de esta edición, que reconoce así esta fábula de amor y ciencia ficción que arrasa en los cines. En 1963, en plena Guerra Fría, una empleada de limpieza de un laboratorio de alta seguridad descubre un extraño ser que sirve de cobaya para experimentos: Sally Hawkins, que es muda, intenta sin embargo establecer comunicación con este ser, tan solitario como ella. A través de una delicada relación de amor entre esta especie de anfibio mutante y una chica que también tiene sus limitaciones, Del Toro vuelve a contar una historia que va más allá, que trata de defender al diferente en un ambiente de intolerancia, tanto en aquella época de la Guerra Fría como en la actualidad, en un ambiente propicio para la aparición de monstruos. El director consigue además crear unas imágenes que mezclan luz y oscuridad, el bien y el mal, una imaginería propia de Del Toro que siempre permite reconocer sus películas.

Todo el dinero del mundo Director: Ridley Scott Guión: Marta Sánchez. Reparto: Michelle Williams, Christopher Plummer, Mark Wahlberg. Timothy Hutton Fotografía: Sergi Gallardor Producción: Sergi Gallardor

ohn Paul Getty, el magnate de los 70, es uno de los hombres más ricos del mundo, y su vida trascurre como un colchón de plumas. Hasta que el nieto del clan, de 16 años, John Paul Getty III, es secuestrado por una oganización paramilitar italiana, y su madre, Gail Harris, se empeña en que el abuelo multimillonario suelte el dinero del rescate, algo a lo que él se niega para no cooperar con la extorsión. Ahí entra en lid un ex agente de la Cía y gerente de la empresa, encarnado por Mark Wahlberg, para intentar convencer a Getty de que cambie de opinión antes de que sea demasiado tarde. Dirige la cinta Ridley Scott, que se enfrentó a la cámara en su última película The Martian,

y ahora vuelve al mundanal ruido para hacer una crítica del capitalismo más feroz, contando la historia del líder del clan Getty, encarnado por Christopher Plummer (en sustitución del defenestrado Kevin Spacey), que no piensa renunciar a su modo capitalista de ver la vida ni para salvar la vida de su nieto. La historia se basa, más o menos, en hechos reales, ya que hay algunos personajes forzados como el secuestrador que empatiza con el chico, y tiene el morbo de comprobar cómo se puede rodar gran parte de una superproducción de Hollywood en tiempo récord con el objetivo de borrar de la faz de la tierra a Kevin Spacey, acusado de abusos sexuales.

Loving Pablo Director: Fernando León de Aranoa Guión: Fernando León de Aranoa Reparto: Javier Bardem, Penélope Cruz, Peter Sarsgaard, Julieth Restrepo, Óscar Jaenada. Fotografía: Alex Catalán Producción: Escobar Films/B2Y EOOD

reclamo para una saga que ya se ha convertido en un mito de la historia del cine, tras aquella primera visión salida del talento de Spielberg. La nueva entrega de la serie basada en los libros de Michael Crichton recupera a Chris Pratt interpretando a Owen Grady y a Bryce Dallas Howard en su papel de Claire Dearing como protagonistas absolutos. Esta vez, quienes están en riesgo son los dinosaurios, por culpa de un volcán a punto de entrar en erupción.

a vida legendariade Pablo Escobar, el narcotraficante colombiano ascendido a los altares del éxito seriéfilo llega a la gran pantalla de la mano de Fernando León de Aranoa, con un Javier Bardem espléndido en su papel y una Penélope Cruz que trata de aportar su punto de vista sobre el personaje. No en vano la película se basa en el libro de memorias Amando a Pablo/Odiando a Escobar de la periodista a la que encarna y que fue su amante durante años, lo que le permitió conocer de primera mano el poder de los narcos y su complicidad con la oligarquía colombiana y sus Fuerzas Armadas. La cinta omite algunas de las afirmaciones de la novela –que cita como cómplice al ex presidente Álvaro Uribe– e incluye otras de cosecha propia, pero no deja de aportar el morbo extra de ver cómo dos actores gigantes del cine español, pareja en la vida real, consiguen darse la réplica en pantalla. La propia Penélope comentaba lo difícil que se le había hecho dejar de pensar en la maldad de Escobar cuando veía fuera del plató a su pareja. Desde Vicky Cristina Barcelona no les habíamos vuelto a ver juntos, lo que siempre es garantía de éxito.

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C I N E

Gorrión rojo Director: Francis Lawrence Guión: Marta Sánchez. Reparto: Jennifer Lawrence, Joel Edgerton,Matthias Schoenaerts . Fotografía: Sergi Gallardor

ominika Egorova es una bailarina del Bolshoi que, tras una fractura se ve obligada a retirarse del mundo de la danza. Forzada por las autoridades rusas, y como única salida para mantener sus privilegios y los de su madre enferma, la bailarina, encarnada por Jennifer Lawrence, se ve obligada a colaborar con el KGB. Así es como acaba convirtiéndose en Gorrión Rojo, una espía que utiliza métodos de seducción para conseguir información sobre un programa ultrasecreto, empezando por un agente de la Cía, encarnado por Joel Edgerton. La trama se complica porque el agente americano maneja los activos de la organización en la zona, entre ellos Mármol, un topo que lleva años infiltrado en las altas esferas al servicio de inteligencia ruso. Así que descubrir su identidad será

la misión fundamental de Dominika. Pero, lo que no estaba previsto es la espiral de atracción sexual, engaños y amenazas que rodeará a ambos personajes, haciendo hincapié en un erotismo crudo como pocas veces vemos en pantalla, Sombras de Grey aparte. La película está basada en la novela homónima de Jason Mattews, y dirigida por Francis Lawrence, autor de títulos como Los juegos del hambre, Sinsajo, Agua para elefantes. A la protagonista femenina la hemos visto en X-Men, Apocalipsis o Joy, mientras el espía de la Cía ha participado en Black Mass, La venganza de Jane o Estrictamente criminal. Completan el reparto Jeremy Irons, Mary Louise Parker y Charlotte Rampling.

Ocean’s 8 Director:Gary Ross Guión: Olivia Milch. Reparto:Sandra Bullock, Cate Blanchett, Rihanna, Anne Hathaway, Helena Bonham Cartes, Sarah Paulson, Mindy Kaling. Productora: Warner Brossr

sta vez, las maestras del robo son mujeres: Debbie Ocean, encarnada por Sandra Bullock –quien hará las veces de hermana de George Clooney en esta entrega femenina de las banda crimina– sale de la cárcel con las mismas pocas ganas de reinsertarse que salía él, así que planeará de nuevo el robo del siglo. Con su mano derecha, Cate Blanchett, se esforzará por dar el gran golpe en Nueva York, robando un valioso collar que lucirá Anne Hathaway durante una gala benéfica en la que estarán la flor y nata de las celebridades del cine y la industria. Completan el equipo la cantante Rihanna, Mindy Kaling (The Mindy Project), Awkwafina (Malditos vecinos),

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Helena Bonham Carter y Sara Paulson. Claro, que tanta belleza y habilidad juntas despertarán las sospechas de un agente de seguros (James Corden), lo que pondrá en riesgo el meticuloso plan. Esta secuela femenina de la exitosa franquicia Ocean’s Eleven, dirigidas por Steven Soderbergh, se estrenará en julio de este año, y de momento no se descarta que algunos de los actores protagonistas de la versión masculina hagan algún cameo en este reboot femenino. Como ha desvelado el propio director, Gary Ross, quien ya trabajó con Soderbergh en algunas cintas, la idea es mantener el tono de la saga masculina de los Oceans.

Anecdotario La muerte de Stephen Hawking a los 76 años, el pasado 14 de marzo, deja al universo científico huérfano de uno de sus mayores genios, pero también al mundo del cine y la televisión. Si su imagen ya está vinculada para siempre a la serie The Big Bang Theory, donde además de hacer un par de apariciones colaboraba habitualmente en cuestiones científicas y era objeto de numerosas referencias, en la gran pantalla también se hizo una maravillosa biopic, en la que el gran público no sólo se acercó a los misterios de la ciencia en mayúsculas sino a un personaje brillante, lleno de humor e inspirador para todos. Si en La teoría del todo, protagonizada por Eddie Redmayne -que consiguió un Óscar al mejor actor por este papel- conocimos a un Hawking en la etapa en la que le fue diagnosticado el ELA y su relación con su primera esposa, también le hemos visto haciendo cameos no sólo en The Big Bang Theory –sus protagonistas colgaron en Twitter una foto con él para lamentar su pérdida–, sino en Star Trek The Next Generation, los Simpson y Futurama.

E N T R E V I S T A

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Javier SIERRA “ME INTERESA MÁS EL MENSAJE QUE EL MISTERIO” “Tiempo, libertad y el cariño del público” son algunas de las cosas que el escritor turolense asegura que le ha reportado el flamante Premio Planeta con el que ha sido galardonado por su nueva novela ‘El fuego invisible’. Por Paz Romanillos Fotografía Miguel G. Rodríguez

avier Sierra llevaba mucho años en las quinielas del premio Planeta, aunque no se presentase. “He querido tener una buena novela, que fuese muy potente, para presentarme. Algo que realmente fuese digno y creo que esta novela lo es. Para mí, este es mi mejor trabajo hasta la fecha”, señala el escritor, que ha sabido conjugar lo misterioso y lo inefable con la acción y lo accesible. “Aunque tengo que reconocer que la novela trata temas que son muy míos, sobre los que he escrito en muchas otras ocasiones. El fuego invisible tiene todas las características de mi obra y una profunda carga literaria”, señala con afabilidad. El autor dice estar sorprendido de la enorme dosis de afecto que he recibido por parte de los lectores, de los libreros y de la gente por la calle. “Me han felicitado profesores míos de la infancia y compañeros del colegio, muchísima gente a la que no veía hacia mucho tiempo. Estoy muy emocionado. El momento más emotivo de mi vida”, confiesa sorprendido ante la respuesta de conocidos y desconocidos. Pese a ser un autor de bestseller reconocido en medio mundo, sigue teniendo vocación de aprender. “Con cada novela empiezo de cero”, confiesa humilde y continúa diciendo “mis obras son tanto

ensayo como novela, pero este último género, para mí, son palabras mayores”. Siente mucho respeto por la ficción, precisamente el género que más fama le ha dado y con el que ha conseguido mejores ventas de sus libros. La de Sierra es una historia sobre el fuego invisible, o sea, el misterio de la creatividad humana. El autor tiene una sorprendente hipótesis que parte de la imagen del ábside central de la iglesia de San Clemente de Tahüll, pintada en 1123. En la parte baja del Pantocrátor, hay un friso de apóstoles. Entre ellos aparece la Virgen sujetando “un cáliz del que salen rayos de fuego”. Asegura que esta imagen es la primera vez que aparece como recurso iconográfico y lo hace 60 años antes de que Chrétien de Troyes inventara la palabra ‘grial’ y la incluyese en El cuento del Grial. Hay otros ocho ábsides más en otras iglesias de Los Pirineos dedicados a este tema. Para Sierra, el Grial es “la gran campaña de marketing medieval para animar a la reconquista del país, que estaba en manos de los infieles”. Las casas francesas estaban muy en contacto con esta zona, los Pirineos era la frontera con los musulmanes. Felipe de Flandes dio la orden y encargó a Chrétiene que escribiera un cuento para darle sentido a la Santa Sangre que se trajo de Tierra Santa...

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–¿La creatividad es una fórmula? –No, no la tiene. Es un instinto que, de repente, surge y sirve para humanizarnos. Sin el proceso creativo no seríamos quienes somos. Quien da la pista al protagonista de mi novela –y también a mí– es Valle Inclán, que escribe La lámpara maravillosa, donde dice algo que también es aplicable a nuestros días: para encontrar la iluminación, el artista creador debe estar en silencio. Valle Inclán aboga por la quietud, es quietista. El protagonista de mi novela escribe una tesis sobre Parménides, otro quietista. Del quietismo, del apartarte del mundo y del ruido, surge la visión del mundo que te permite crear tu propio mundo. Observa Javier Sierra que en su novela hay varias ópticas para entenderla. Además de los misterios, no podemos dejar pasar por alto toda esa investigación que ha realizado de los frescos las iglesias oscenses y leridanas donde aparece el grial pintado. “Esas pinturas quieren reflejar un punto de intersección entre lo divino y lo humano. Entre el objeto sagrado y la intervención humana. ¿Es eso precisamente la creatividad, una chispa divina?”, se pregunta el escritor ganador del último Premio Planeta. Las claves de esa chispa divina se encuentran en “El fuego invisible”. Después de esto, pocos lectores se podrán resistir a leer el libro de Javier Sierra. No dejemos que la rutina de lo cotidiano arruine nuestra visión de la vida.

Javier Sierra asegura que su pasión por abordar temas misteriosos en sus novelas tiene que ver con su instinto de reportero, con su necesidad de formular preguntas sobre grandes misterios a los que puede dar respuesta desde la literatura.

Puntos de encuentro El fuego invisible guarda muchas referencias con alguna novela anterior del escritor turolense. Hace guiños, por ejemplo, a Las puertas templarias incluyendo algunas ilustraciones o a La cena secreta. “En el cuadro en que se basa dicha novela, no aparece el grial por ningún parte”, puntualiza. Javier Sierra es un experto en hacer pensar al lector en los enigmas más insondables, en dejar muchas puertas abiertas para que el leedor escarbe en otros textos suyos o en los clásicos. La cultura griega y hermética está muy presente en su nueva novela, sobre todo las enseñanzas del mencionado Parménides de Elea. Precisamente, fue este filósofo griego el primero en intentar explicar de dónde vienen las ideas. “Cuando escribo, siempre me enfrento a la chispa creativa, de dónde nace una idea, es algo especial que tiene una conexión con el más allá. En este

"El ‘thriller’ es el anzuelo con el que pesco la atención de un lector necesitado de adrenalina. Pero el mensaje que queda después de leer el libro es lo que me interesa" –Javier Sierra no puede pasar sin un buen misterio... –El Grial es la camiseta que uno tiene que poner a un libro de estas características para llegar a un público amante de los grandes misterios. Y el santo Grial es un gran misterio. Pero a mí lo que me parece un misterio mayor la creatividad, porque nosotros somos lo que somos como civilización porque algo nos pasó en el Paleolítico que nos lanzó a pintar en las paredes y a dominar el fuego para contar historias. El que descubra el misterio de la creatividad, descubrirá el misterio de la especie humana.

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libro hay mucho de eso, quería dar un giro más a mi narrativa tratando sobre dónde vienen las ideas”, expone durante la conversación. Para llevar a buen término lo que tenía pensado escribir utiliza a varios personajes muy especiales. David Salas en un profesor español del Trinity College que viaja a España para conocer más sobre su abuelo materno. En España contacta con Victoria Goodman, escritora de misterio amiga de su abuelo y que le introduce en una academia muy enigmática llamada La Montaña

Artificial, en recuerdo a esa montaña que hay en un extremo del parque del Buen Retiro. “Muy poca gente sabe que esa montaña es artificial y que su interior es totalmente hueco. Cuando se construyó por orden de Fernando VII la montaña era espectacular, con cascadas y muchísima vegetación, al lado había una gran montaña rusa que servía de distracción a la nobleza”, refiere Javier Sierra con su conocido tono, que hace que despierte nuestra curiosidad. Lo enigmático está más cerca de lo que creemos. El ‘thriller’ como lenguaje literario El escritor y periodista televisivo sabe manejar a la perfección los tiempos, tanto en sus novelas como en la televisión. Como reconoce, “soy un escritor que puedo escribir sobre lo que quiero y mi intención es aprovechar el premio para seguir creciendo y escribiendo lo que me gusta”, certifica. Pero siempre con unas premisas mínimas porque, en su opinión, “el thriller es el lenguaje literario contemporáneo. Vivimos en una sociedad donde la adrenalina lo controla toda. Padecemos una sobredosis de realidad y racionalidad, donde todo está compartimentado. En las novelas siempre tienen que ocurrir cosas, ya que hay poco tiempo para la lectura, por eso, no nos podemos per-

El fuego invisible Javier Sierra Planeta El secreto más importante de la humanidad está a punto de ser revelado. David Salas, un prometedor lingúista del Trinity College de Dublín, se encuentra, después de aterrizar en Madrid para pasar sus vacaciones, con Victoria Goodman, una vieja amiga de sus abuelos, y con su joven ayudante, una misteriosa historiadora del arte. Este hecho trastocará sus planes y lo empujará a una sorprendente carrera por averiguar qué ha sucedido con uno de los alumnos de la escuela de literatura que regenta Lady Goodman. Para su sorpresa, la clave se halla en el mito del Grial... Remotas iglesias románicas del Pirineo, colecciones de arte en Barcelona, libros antiguos y extraños códigos de piedra en una trama llena de intriga que nos hará pensar sobre el origen de toda inspiración, literatura y arte verdaderos.

"El Premio Planeta es uno de los ‘ochomiles’ a conquistar para cualquier autor en lengua española” mitir el lujo de perder un sólo lector”, reflexiona el autor de El fuego invisible. –¿Se ha sentido condicionado en alguna ocasión por el público, por lo que espera de sus libros y por el qué querrán leer? –Sí, claro. Sobre todo me vi muy condicionado y observado cuando publiqué El ángel perdido. Ahí yo hice concesiones. Quise hacer un thriller más americano. Concluí que lo más importante es ser fiel a uno mismo y que los autores lo valoran. Si yo me comprometo con terceros lo que hago es engañando a los lectores, porque me comprometo con terceros, no con ellos. Lo que nunca he hecho y nunca haré es escribir por encargo, aunque me lo han propuesto muchas veces... Una cosa muy importante que yo hago con todos mis libros es no firmar nunca un contrato previo al libro. Primero lo escribo y después ponemos las condiciones, porque eso me da libertad, lo que más aprecio en la vida es la libertad. Sé que es lo más caro de conquistar. Puedo perder dinero y fama, pero la libertad es mucho más importante que eso. –¿El Premio Planeta exige sacrificios? –Claro que sí. He hecho muchos sacrificios, pero no para el Premio Planeta, sino para escribir este libro. Luego, el libro ha recibido el Planeta. Entre otros, he sacrificado mis veranos con mis hijos: los dos últimos veranos he puesto a los niños y a su madre en un coche para que se fueran de vacaciones a la costa. Me tenía que quedar solo en casa trabajando. Necesitaba ese tiempo de soledad, esa cueva de Parménides para crear...

En su nuevo libro, Sierra además reflexiona sobre el proceso creativo de la humanidad, en una trama con crimen incluido, que paseará a los lectores por lugares históricos de nuestro país.

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L I B R O S

Por Paz Romanillos

PRIMAVERA, TIEMPO DE LECTURA Con la novela negra de trasfondo, inauguramos la temporada primaveral de premios, ferias y festivales. Y leer no produce alergias...

Damas oscuras: Cuentos de fantasmas de escritoras victorianas eminentes Charlotte Bronte, Elizabeth Gaskell, Dinah Mulock y Catherine Crowe, entre otras Impedimenta Veintiún cuentos de fantasmas escritos por algunas de las maestras victorianas del relato escalofriante. ¿Qué hace que las historias victorianas de fantasmas sean tan perfectas para leer al calor de una chimenea en una noche oscura? Historias de mansiones abandonadas, de viajes en coches de caballos por páramos desolados, de castillos en acantilados, de bellas mujeres sepulcrales, de oscuras historias familiares en las que los antepasados no acaban de irse del todo… Un género en el que algunas eminentes damas novelistas, especialistas en lo escalofriante, marcaron tendencia. Las veintiuna historias incluidas en este volumen abarcan el reinado de la reina Victoria y cuentan con aportaciones de autoras clásicas como Charlotte Brontë, Elizabeth Gaskell, Margaret Oliphant o Willa Cather, junto con otras no tan conocidas pero no por ello menos especialistas en lo tenebroso y lo sobrenatural.

Mudbound Hillary Jordan Berenice En esta premiada novela de Hillary Jordan los prejuicios adquieren muchas formas, tanto sutiles como brutales. Es 1946 y Laura McAllan, una mujer de ciudad, trata de criar a sus hijos en la granja del Delta del Misisipi de su marido, lugar que encuentra extraño y aterrador, cuando dos jóvenes regresan de la guerra para trabajar la tierra. El primero, Jamie McAllan, cuñado de Laura, es todo lo que su marido no es; encantador, guapo y atormentado por sus recuerdos de combate. Por su parte, Ronsel Jackson, el hijo mayor de los aparceros negros que viven en la granja McAllan, ha vuelto a casa con el brillo de un héroe de guerra. Pero nada cuenta la valentía demostrada en defensa de su país: es considerado menos que un ser humano en el Sur. Es la improbable amistad de estos compañeros de armas la que conduce esta poderosa historia hasta su inexorable conclusión. Los hombres y mujeres de ambas familias protagonizarán una tragedia en su escala más épica. Un libro memorable y conmovedor.

La oficina de estanques y jardines Didier Decoin Alfaguara

Fuego y furia: En las entrañas de la Casa Blanca de Trump Michael Wolff Península Gracias a su acceso privilegiado al ala oeste, Michael Wolff cuenta en este libro explosivo cómo ha iniciado Trump un mandato que apunta tan volátil como él mismo. Fuego y furia narra con todo lujo de detalles el caos que reina en el despacho oval y revela qué piensan realmente de Trump quienes trabajan para él. También qué condujo al presidente a afirmar que Obama había intervenido sus conversaciones telefónicas, por qué fue despedido el director del FBI James Comey, cuál es el secreto para comunicarse con Trump, por qué el jefe de estrategia Steve Bannon y el yerno de Trump, Jared Kushner, no pueden estar en la misma habitación y quién está a cargo de la estrategia de la administración Trump tras el despido de Bannon… Nunca antes un presidente había dividido de tal forma a los estadounidenses. Fuego y furia nos cuenta cómo y por qué Donald Trump se ha convertido en el rey de esa discordia.

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En el Japón del año 1000 gobierna en Heianko, la futura Kyoto, un joven emperador de quince años en un mundo ensimismado y lleno de rituales. Cada año Katsuro, modesto pescador de la lejana aldea de Shimae, lleva a la Corte las veinte carpas más extraordinarias destinadas a poblar los suntuosos estanques imperiales. Una misión de vital importancia gracias a la cual la aldea entera disfruta de un trato privilegiado. Pero este año Katsuro no podrá cumplir su misión: se ha ahogado en el río Kusagawa. La aldea, temerosa de que su futuro peligre, encomienda a la viuda del pescador que haga la última entrega de carpas. Calzada con sandalias de paja y cargando una pértiga de bambú de la que cuelgan dos inmensos cestos, Miyuki emprende el camino a la ciudad imperial: un periplo a través de bosques y montañas en el que deberá enfrentarse a tormentas, rufianes, amenazas y supersticiones.

RECOMIENDA Bellas durmientes Stephen King / Owen King Plaza&Janés En esta espectacular colaboración entre padre e hijo, Stephen King y Owen King nos ofrecen la historia más arriesgada de cuantas han contado hasta ahora: ¿qué pasaría si las mujeres abandonaran este mundo? En un futuro tan real y cercano que podría ser hoy, cuando las mujeres se duermen, brota de su cuerpo una especie de capullo que las aísla del exterior. Si las despiertan, las molestan o tocan el capullo que las envuelve, reaccionan con una violencia extrema. Y durante el sueño se evaden a otro mundo. Los hombres, por su parte, quedan abandonados a sus instintos primarios. La misteriosa Evie, sin embargo, es inmune a esta bendición o castigo del trastorno del sueño. ¿Se trata de una anomalía médica que hay que estudiar? O ¿es un demonio al que hay que liquidar? Una fábula del siglo XXI sobre la posibilidad de un mundo exclusivamente femenino más pacífico y más justo ,que resulta especialmente relevante hoy en día.

“EL PRESENTE ME IMPORTA UNA MIERDA” Por Jon M. Rhode Fotografía EFE / Quique García

onocido por su célebre cuarteto de Los Ángeles, que incluye novelas como La Dalia Negra, L.A. Confidential o Jazz blanco, James Ellroy recibió a principios de año el premio Pepe Carvalho, durante la celebración de la Semana Negra de Barcelona. Durante su visita a nuestro país con motivo del galardón, tuvimos el placer de comprobar que el autor es genio y figura, que derrocha ironia y humor ácido a través de declaraciones políticamente incorrectas y que tiene especial ‘devoción’ por una palabra con toques escatológicos... El escritor norteamericano dejaba presente su lado más irreverente al afirmar contundente que "el presente me importa una mierda", añadiendo a continuación que él siempre ha vivido del pasado y en el pasado, huyendo de cualquier análisis de la actualidad. Sin embargo, también afirmaba que quienes deseen leer novela histórica para obtener pistas sobre cómo el pasado nos informa del presente, no cuenten con él: "No creo en ésto. Para mí, la historia y el pasado son un lenguaje en sí mismo, y no tiene nada que ver con el presente. A mí el presente no me dice absolutamente nada". "Si esperáis un discurso reflexivo, profundo, intelectual y políticamente correcto sobre el estado de la cuestión en mi país y el resto del mundo, un discurso lleno de lágrimas por todos aquellos pueblos oprimidos, habéis premiado a la persona equivocada", manifestaba en tono irónico el ‘rey’ de la novela negra, quien a continuación agregaba que prefiere haber ganado el Premio Pepe Carvalho de la BCNegra que el Premio Nobel de Literatura, aunque éste esté dotado con dos millones de dólares libres de impuestos, y remataba en tono de broma: "Kazuo Ishiguro abajo, James Ellroy, arriba".

Continuación de ‘Perfidia’ Entrando de lleno en el terreno literario, Ellroy explicaba que el libro que prepara –y que Literatura Random House publicará– regresa al ‘Cuarteto de Los Ángeles’ en una especie de segunda parte de Perfidia –que sigue su línea argumental–. Esta nueva novela todavía no tiene título, pero avanzaba que que pronto lo podrá entregar a su editor y que está protagonizado por un personaje basado en su madre, enfermera en la II Guerra Mundial, procedente del Wisconsin rural. La trama de esta secuela de Perfidia versa sobre la llegada de Estados Unidos al protagonismo de los escenarios mundiales, y lo enfoca en el caso de su ciudad, Los Ángeles: "Explico la historia íntima de la ciudad en el cruce más dramático de la historia mundial, con personajes apasionados que se caracterizan por su profundidad". Hombres malos, enamorados de mujeres fuertes, explicaba y remataba el tema asegurando que, en sus novelas, las mujeres son las que mueven los hilos de las historias; de hecho, hay un personaje femenino que es "alma y cerebro de todas las conspiraciones terribles que se están cocinando en Los Ángeles de la II Guerra Mundial". Para rematar, y en su línea provocadora, aseguraba que "los autores literarios que escriben novela negra no valen una mierda ni como autores de ficción, ni como autores de novela negra". A su juicio, está implícito que consideran que la literatura mainstream es la seria y lo que hacen en su tiempo libre como afición es secundario, de segundo nivel. "Pero, en mi opinión, la literatura negra es la que es de primera clase y todo el resto es de segunda. Una mierda", remataba.

Homo Lubitz Ricardo Menéndez Salmón Seix Barral

La transparencia del tiempo Leonardo Padura Tusquets

Richard O’Hara aguarda en un hotel de Shanghái la firma de un contrato entre el Gobierno de China y las farmacéuticas occidentales que lo convertirá en un hombre rico. Tras su estancia en Asia, recibe un extraño encargo: hallar el paisaje que aparece en una vieja fotografía. Obsesionado por esa imagen, emprenderá un viaje alrededor del planeta, en compañía de una mujer llamada Amanda. En este thriller vertiginoso, en el que los accidentes juegan un papel decisivo, los vampiros son coleccionistas de arte y el cineasta David Cronenberg explica cuál es el verdadero espíritu del siglo XXI, Ricardo Menéndez Salmón muestra su confianza en la ficción literaria como instrumento para interpretar nuestro mundo.

A un Mario Conde a punto de cumplir sesenta años, y que se siente más en crisis y más escéptico que de costumbre con su país, le llega de manera inesperada un encargo de un antiguo amigo del instituto, Bobby, que le pide ayuda para recuperar la estatua de una virgen negra que le han robado. Conde descubre que esa pieza es mucho más valiosa de lo que le han dicho, y su amigo tiene que confesarle que proviene de su abuelo español, que, huyendo de la Guerra Civil, la trajo de una ermita del Pirineo catalán. Conde descubre una inesperada trama de galeristas y coleccionistas extranjeros interesados en la talla medieval, y se tropieza inevitablemente con la policía de homicidios de La Habana.

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L I B R O S

PERSONAS CORRIENTES, EN EL LÍMITE En Barcelona con motivo del festival BCNegra, periodista y escritora canadiense Louise Penny está considerada como una de las ‘damas negras’ del género con su serie del inspector Armand Gamache, cuyo último título publicado ha sido ‘Septiembre puede esperar’ Por P. Romanillos Fotografía EFE / Alejandro García

P Septiembre puede esperar Louise Penny Salamandra Tras Una revelación brutal y Enterrad a los muertos, este nuevo caso del inspector Armand Gamache es la tercera obra publicada en castellano de una de las series policíacas más galardonadas y celebradas por la crítica internacional. Ganadora de un Anthony Award y elegida mejor novela negra del año por The New York Times Book Review, El juego de la luz es una nueva lección magistral de la gran dama canadiense del crimen.

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enny, escritora anglófona que vive en una pequeña población de la francófona Quebec, asegura que “lo importante no es tanto el crimen como lo que lo rodea y que el lector, si no perdonar, llegue a entender cómo ha sucedido ese asesinato”. La autora tiene muy presente la cita de una monja estadounidense que trabaja en el corredor de la muerte, que le ha marcado: “Nadie es tan malvado como el peor de los actos que ha cometido”. De hecho, reconoce: "El tema del perdón está muy presente en mis libros. Es algo importante para nosotros mismos, porque cuánto tiempo puedes seguir manteniendo un odio visceral. Perdonar no lo hacemos por los demás, sino por nosotros". Periodista antes que escritora, Penny ha escrito ya trece novelas de Gamache, de las cuales se han publicado en España la primera, Naturaleza muerta (Factoría de ideas), y

posteriormente Salamandra ha editado, a partir de la quinta. La mayoría de sus libros, señala Penny, están ubicados en Three Pines, un tranquilo pueblecito de las afueras de Montreal, que "al ser tan pequeño, no puede ser escenario" de todas sus novelas, y por esta razón cada dos libros lleva a su personajes a otro lugar, como en Un bello misterio, que está ambientando en el imaginario Monasterio de SaintGilbert-Entre-les-Loups. En ese monasterio dos docenas de monjes de clausura viven entregados a la contemplación, cultivan un huerto, recogen los frutos del bosque, son autosuficientes y, sobre todo, cantan. Crimen y monasterio, ese binomio que rápidamente hace resonar el título El nombre de la rosa y su autor Umberto Eco, proporcionan a Penny interesantes elementos argumentales: "Un lugar cerrado, una buena ubicación a orillas de un lago rodeado de bosques, una vida de aislamiento, casos de abusos

RECOMIENDA Ausencia de culpa Mark Gimenez Principal Omar al Mustafá es uno de los hombres más peligrosos de Dallas, un carismático imán famoso por sus violentos discursos en contra de Estados Unidos en televisión e internet. Cuando el FBI descubre que el Estado Islámico tiene planeado detonar una bomba durante la Super Bowl, el partido de fútbol americano más importante del año, detienen a Mustafá. Pero hay un gran problema: no hay ninguna prueba en su contra. El recién nombrado juez A. Scott Fenney tiene una tarea muy importante entre manos: averiguar quién es el verdadero culpable y evitar una masacre en tan solo tres semanas.

El hijo del héroe Karla Suárez Comba Ernesto habrá de convertirse a los doce años en el hijo del héroe, al conocer la muerte de su padre como parte de las tropas cubanas enviadas a Angola. La realidad de la Revolución se vuelve entonces más evidente, y contradictoria, sobre todo a medida que Ernesto se interesa e indaga en ese periodo que parte de la selva hasta la muerte del padre. Pero ¿se puede ser hijo de un héroe en un país socialista? Ernesto intenta reconstruir la muerte del padre, en un viaje que lo llevará de Cuba a distintas ciudades europeas, y ahí se dará cuenta de que nada es como lo imaginó, ni como se lo contaron. Los tentáculos de la guerra son largos y complejos y presente y pasado se mezclan.

Los amantes de Praga Alyson Richman Planeta

La escritora canadiense Louise Penny, una de las damas negras del género con su serie del inspector Armand Gamache, posa durante una entrevista, en la que ha asegurado que no escribe sobre "asesinos en serie, sino sobre seres humanos que llegan al extremo, en situaciones límite". sexuales y, sobre todo, la música, el motor de esta novela, ya que se produce una aparente contradicción entre una comunidad de clausura y el canto gregoriano que los ha hecho célebres en todo el mundo".

Fuente de inspiración “Gamache se inspira en mi marido, Michael Whitehead, jefe de hematología en el Hospital de Niños de Montreal –fallecido en 2016–, que trabajaba habitualmente con niños con cáncer y tenía que pasar noches enteras con niños a punto de morir", explica emocionada Penny. Su marido, continúa, era en casa "la persona más feliz del mundo, porque había decidido aprender de esos niños, del regalo que supone la vida", y ella decidió "infundir esa alegría de vivir a Gamache, un policía que también estaba acostumbrado a convivir con la muerte". Ante graves trastornos vitales, subraya la autora, nos planteamos una "encrucijada o nos encabronamos o mostramos compasión y Gamache opta por la compasión". En ese sentido, puntualiza, su Gamache se aleja de "los policías amargados" y aparece ante los lectores como "una buena persona al que le cuesta serlo, porque la vida no es binaria, que lucha por hacer lo correcto y eso le de una confianza en sí mismo como para admitir sus errores y dudar". No tiene claro Penny si esa forma de ser de Gamache está en la genética de los canadienses: "En Canadá tendemos más a la izquierda, creemos en la red social; por tanto, es probable que el personaje respire esa ‘psique’ canadiense" y, en cualquier caso, sí tiene claro que las novelas reflejan sus creencias, porque la escritora se siente "muy espiritual". Penny concibe sus novelas de Gamache como "una serie larga" y la contempla como "una única historia, en la que cada libro es un capítulo". Sin embargo, "cada novela está escrita de modo que pueda atrapar a nuevos lectores", pero, advierte, "la experiencia será más rica si tienes una visión más completa".

En la Praga de los años treinta, los sueños de Josef y Lenka se hacen añicos ante la inminente invasión nazi. Décadas más tarde, a miles de kilómetros de distancia, en Nueva York, dos extraños se reconocen a través de una mirada. El destino les otorga a los amantes una nueva oportunidad. Desde la comodidad y el glamour de la bulliciosa Praga antes de la ocupación, hasta los horrores del nazismo que parecían devorar a Europa entera, Los amantes de Praga revela el poder del primer amor, la resistencia del espíritu humano y la fuerza de la memoria.

Maleza Daniel Ruiz Tusquets Nadie dijo que la vida fuera fácil. Pero lo es mucho menos en Balseras, barrio de la periferia. Un niño huérfano busca al asesino de su perro Bruto, con la ayuda de su primo y otros amigos, miembros de una banda que a pesar de su juventud conoció tiempos mejores. Un comercial del sector de los electrodomésticos se topa en una de sus habituales carreras nocturnas con una mano amputada de mujer, y decide, contra cualquier asomo de cordura, llevársela a casa. Un disminuido psíquico trabaja en el mantenimiento de una comunidad de vecinos de alto nivel, donde vive la niña Sonia, por la que estaría dispuesto a dejarlo todo. Tres historias salvajes y extrañamente líricas.

Todo es posible Elizabeth Strout Duomo Nefelibata Una novela sobre el eterno sueño de ser comprendidos. Una famosa escritora vuelve al Medio Oeste americano, a la ciudad de su infancia, y desencadena una serie de historias narradas por aquellos que la conocieron: recuerdos de soledad y condescendencia, sutiles y poderosos sentimientos; y el siempre creciente abismo entre el desear y el tener...

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UN LIBRERO ‘NOIR’ DE MANCHESTER Por Jon M. Rhode Fotografía EFE / Quique García

valado por un escritor como Lee Child, comparado por la crítica inglesa con un autor como Ian Rankin, el joven librero Josep Knox participo por primera vez en el festival BCNegra gracias a su debut literario, Sirenas, con el que inicia una saga protagonizada por el detective Aidan Waits. Knox, criado en Manchester, la otra gran protagonista de su relato, explica que la ciudad que muestra "es una cierta interpretación de Gran Bretaña, un país postindustrial, donde muchas fábricas se han ido al extranjero sin que hayan sido sustituidas por algo más". "En todo caso, tras la marcha de las industrias, lo que se ha instalado han sido los prejuicios, el racismo y una rabia reaccionaria, que encaja muy bien con ese auge de la derecha y la situación de Brexit, con un país desencantado y que está siguiendo los peores instintos. En mi novela hay un conjunto de personajes que no se libran de ese mal instinto, que condeno y no apoyo". Impactante desde la primera página, en Sirenas el lector conocerá al policía Aidan Waits, quien, tras caer en desgracia y empujado por su propio jefe, se infiltra en el círculo íntimo de un criminal, Zain Carver, señor de la droga en Manchester, aunque también tendrá contactos con el influyente político David Rossiter, cuya hija adolescente Isabelle ha desaparecido.

Con la novela también ha querido reflexionar sobre el hecho de que muchas mujeres jóvenes "están socialmente atrapadas por los hombres, de manera que cada una de las protagonistas del libro representa un tipo distinto de explotación". A la vez, no deja pasar su crítica a esos hombres que siguen pensando en someter a las mujeres y alerta de que, tal como está evolucionando el mundo, "ha llegado la era de las mujeres". Sobre la creación de su personaje, Aidan Waits, con una infancia infeliz en una casa de acogida, enganchado a las anfetaminas y ave de noche, Knox, lector voraz de entre dos y tres libros a la semana, no esconde que durante una época de su vida él trabajó en bares del Manchester más crápula. Aunque actualmente reside en Londres, advierte de que lleva Manchester en el corazón e igual que su personaje Aidan Waits fue el amor de una mujer, Johanna, lo que le redimió y le llevó a cambiar de vida.

RECOMIENDA Física y berenjenas. La belleza invisible a través del universo Andrés Gomberoff Aguilar De Marconi a Einstein y de Woody Allen a Mussolini, Andrés Gomberoff construye una esclarecedora obra de divulgación científica, pero también un libro divertido y muy entretenido. A través de relatos breves y anécdotas cotidianas, Gomberoff nos asombra con crónicas que explican desde la teoría de los universos paralelos hasta los misterios de la antimateria. Siguiendo el camino de algunos de sus referentes, como Carl Sagan y Stephen Hawking, logra explicar los grandes fenómenos y misterios del universo.

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Yo contengo multitudes Ed Yong Debate El cuerpo humano alberga billones de microbios que conforman todo un mundo en simbiosis con su entorno. Estos microscópicos y multitudinarios compañeros no solo moldean nuestros órganos, nos protegen de enfermedades, e influyen en nuestro comportamiento, sino que resultan clave a la hora de entender el funcionamiento de la vida. Ed Yong nos abre los ojos y nos invita –con sentido del humor– a mirarnos como algo más que individuos: como receptáculos interdependientes de los microbiomas que conforman todos los seres vivos.

D I S C O S

Manolo García / Geometría de rayo Sony Music Geometría del rayo es el séptimo álbum de estudio en solitario de Manolo García. Grabado entre Rhinebeck (NY, Estados Unidos) y Gerona (España), reúne 16 canciones con la firma de Manolo, incluida una doble versión de Océano azul. Es un álbum que dedica de forma expresa a todos aquellos que no pueden vivir sin arte en cualquiera de sus manifestaciones o modalidades, y que no se quieren conformar con la cultura del entretenimiento fácil de nuestro tiempo. Mezcla a cargo de Tchad Blake, en Full Mongrel (Gales), Oscar Clavel en Bahía Estudios (Madrid), y Jordi Solé en Music Lan (Avinyonet de Puigventós, Gerona). Como primer single, Nunca es tarde.

NUEVOS RITMOS Por Carlota García-Ruiz

Irrepetible / Coque Malla Warner Music

Nuevos ritmos, viejas caras... Regresan grandes nombres de la música actual, con mucho que decir

Irrepetible es un álbum en directo de Coque Malla, grabado en el Teatro Nuevo Alcalá de Madrid el 6 de junio de 2017. Con su banda, una sección de metales y de cuerda, y con colaboraciones de Jorge Drexler, Amable Rodríguez, Dani Martín, Iván Ferreiro y Neil Hannon (The divine comedy). Santi Balmes grabó su participación un día antes, por problemas de agenda. Un concierto dirigido por Lasdelcine. Como primer avance Me dejó marchar con Ivan Ferreiro. Como segundo, Hace tiempo. Irrepetible está a la venta desde inicios de febrero, en su edición CD+DVD.

Melendi / Ahora Sony Music

Además

Ahora es el noveno álbum de estudio de Melendi, anunciado como un disco "donde se mezclan ritmos latinos, baladas, coros góspel, arreglos electrónicos, o, incluso, rap, bajo ese pop de Melendi". "Un primer plano con canciones up-tempo (como El arrepentido, Lo que nos merecemos, o Para que no se escapen tus mariposas), con mucho ritmo e ingeniosas letras, y que nos traslada a ese Melendi de los primeros años. Una segunda cara, con ese lado romántico al que Melendi se ha ido entregando poco a poco con los años, y que se refleja en forma de preciosas baladas (Mírame, Mi código postal). Como primer single El arrepentido, con la colaboración de Carlos Vives. Como segundo, Mi código postal. También colaboran Alejandro Sanz y Arkano en el tema Déjala que baile.

Bob Dylan. La gira interminable en la que anda

Dylan embarcado desde 1988 hará una nueva pasada por España para nada menos que seis conciertos en la primavera de 2018: uno en el Pabellón Multiusos Sánchez Paraíso de Salamanca (24 de marzo), el Auditorio Nacional de Madrid (26, 27 y 28 del mismo mes) y Gran Teatre del Liceu (30 y 31 de marzo). Las entradas oscilan entre 40 y 200 euros, pero ¿quién no querría ver cantar a un Premio Nobel de Literatura?

Kylie Minogue / Golden BMG

Harry Styles. Tras el final –o hiato, según algunos–

de One Direction, Harry Styles es una de los más deseados del pop mundial. Tanto es así que para conseguir un boleto para su extensa gira mundial, hubo que registrarse previamente en un sistema ideado por Ticketmaster para verificar a los fans y expulsar a los bots que compran a puñados para luego revender. Lógicamente, esto dejó muchos descontentos por el camino, con las entradas agotándose de manera fulminante para sus citas en Barcelona (Palau Sant Jordi) y Madrid (WiZink Center) los días 30 y 31 de marzo.

Golden es un álbum de la australiana Kylie Minogue, el primero de estudio en cuatro años y el decimocuarto de su carrera. Grabado principalmente en Nashville, el primero allí para Kylie, un hecho que marcó el sonido del disco. Cada canción está coescrita por la propia artista. Su viaje a Nashville implicó trabajar junto a dos escritores clave, ambos con casas en la ciudad. Uno fue el compositor británico Steve McEwan y la otra fue Amy Wadge, otra británica (conocida por su trabajo con Ed Sheeran). Creado principalmente con el productor africano-alemán Sky Adams y una lista de colaboradores, incluyendo a Jesse Frasure, Eg White, Jon Green, Biff Stannard, Samuel Dixon, Danny Shah y Lindsay Rimes. Hay un dueto con el cantante inglés Jack Savoretti.

Imagine Dragons. La banda de Las Vegas editó

eel pasado junio su tercer largo, Evolve, que llegó al puesto tres en las listas de ventas española y británica, y al dos en el Billboard 200 (no siempre se puede llegar al uno). La expectación es máxima por tenerles de vuelta después de dos años –obviamos su paso en julio para un concierto privado de una famosa emisora de radio– en grandes recintos como el Palau Sant Jordi (6 de abril) y el WiZink Center (7 de abril).

Manic Street Preachers / Resistance is future Sony Music Resistance is futile es el decimotercer álbum de Manic Street Preachers. Las temáticas principales son la memoria y la pérdida; la historia olvidada; confundir la realidad y el arte son un refugio y una inspiración". Con International blue como primer single. Le dan continuidad Distant colours y Dylan & Caitlin. La primera canción del nuevo álbum International Blue salió a la venta en diciembre pasado, y rápidamente fue añadida a las listas con las mejores canciones de Radio 2, 6 Music, Virgin, Absolute y Radio X. La banda también participará en The Biggest Weekend BBC el 25 de mayo en Titanic Slipways de Belfast además de otros festivales.

RECOMIENDA Elvis Presley / The searcher (The Original Soundtrack)

RCA/Legacy El disco que acompaña a las dos partes del documental dirigido por el ganador de Premios Emmy y Grammy Thom Zimny, Elvis Presley: The searcher (The Original Soundtrack), está disponible en formatos digital y físico, incluyendo la banda sonora definitiva de 18 canciones, una edición de 2LP vinilo 12" y una caja recopilatoria de colección de 3CD.

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Jimi Hendrix / Both Sides of the Sky

Legacy Se publica en marzo Both Sides of the Sky, un nuevo y enérgico álbum de Jimi Hendrix, con 13 grabaciones de estudio realizadas entre 1968 y 1970, de las cuales 10 son inéditas. El álbum será publicado en varios formatos, incluyendo CD, digital, y una edición numerada doble vinilo de 180 gramos.

ELEGANCIA, ESTILO Y PERSONALIDAD Por Paz Romanillos

Stacey Kent es una de las actuales vocalistas del mundo del jazz con una carrera más sólida y equilibrada. Desde sus primeros trabajos, destacó por su elegancia y delicadeza a la hora de interpretar, caracterizándose por un fraseo muy personal La cantante estadounidense, afincada en el Reino Unido, Stacey Kent (Nueva Jersey, 1968) presenta su último disco, I know a dream, con standards del jazz y la bossa nova, mezclados con temas originales cuyas letras llevan la firma, entre otros, del último Premio Nobel de Literatura, Kazuo Ishiguro. Todo ello, grabado con la voz de Kent flotando sobre una orquesta. "¡Cantar con una orquesta es mágico!", se emociona la vocalista. "Uno podría pensar que la tentación sería cantar más fuerte. Pero, de hecho, se trata de cantar con más precisión e intensidad emocional. Debido a que estás cantando un arreglo, la colocación de frases para un impacto máximo es crucial". Para ella, "es una sensación diferente cantar con un una formación pequeña en la que todos se ajustan y responden todo el tiempo a las contribuciones improvisadas de los otros músicos. Con la orquesta, te enfocas en un sonido increíble y rico y te proyectas en ese espacio". Kent señala que en todas estas canciones "hay una riqueza lírica, melódica y armónica que realmente me atrae y me permite expresar una amplia gama de emociones". Y que disfruta "cantando con intensidad sin ser ruidosa". Sobre la traslación al

directo de I know a dream, Kent explica que ella y su equipo han estado haciendo "algunos conciertos con orquesta en Francia y haremos más en otros países ¡Y, con suerte, en España pronto!". Pero puntualiza que "los arreglos orquestales, escritos para casi 60 músicos son en su mayoría versiones ampliadas de arreglos de bandas pequeñas que hemos estado tocando. El cuarteto juega un papel central en todos los arreglos orquestales y así podemos tocar todo el repertorio del álbum como una pequeña banda".

Un apasionante viaje musical El viaje musical de Kent comenzó en su infancia cuando aprendía piano. Tenía un oído excepcionalmente fino y una voz auténtica que la llevaron a participar en producciones musicales durante todo el tiempo que asistió al Sarah Lawrence College de Nueva York, además de cantar en eventos musicales espontáneos en la cafetería de la facultad. No obstante, nada parecía indicar el cambio de carrera que la llevaría a ser famosa en el mundo entero. Con un catálogo de diez álbumes de estudio —incluyendo el nominado a los Grammy y Disco de Platino Breakfast On The Morning Tram—, y contando con una lista de colaboradores increíbles, Stacey se ha subido a los escenarios de más de 50 países a lo largo de su carrera. Kent pasó por clubes de jazz de Londres, entre ellos el famoso Ronnie Scott's Cub, donde todavía toca cada año. La trayectoria musical de Stacey Kent se ha visto reforzada por su marido, el saxofonista Jim Tomlinson, que ha sido su cómplice perfecto en la elaboración y producción del material de sus discos. Además de sus propias composiciones, ha sido habitual la inclusión de standards y de versiones sobre algunos de los grandes éxitos de la Bossa Nova. Desde la adolescencia, quedó impregnada por su sonido con las grabaciones de Stan Getz con Joao Gilberto. También de la canción francesa, idioma que Stacey Kent aprendió antes de decidirse a cantar en él. Era cuestión de tiempo que Stacey lanzara un disco orquestal, sueño que ve cumplido con la publicación de I Know I Dream The Orchestral Sessions, grabado junto a una amplia orquesta y en el que revisa material de sus anteriores álbumes, incluye algún tema nuevo y, por supuesto, versiona clásicos brasileños. Como persona dedicada a la música, Kent ve su papel "como alguien capaz de arrojar luz sobre la condición humana y cantar canciones sobre experiencias que son comunes a todos nosotros. Canto sobre el amor y la pérdida, la alegría, el dolor y la esperanza". Y le gusta pensar "que siempre hay un sentido de esperanza en mi música. Si bien es importante que digamos en qué creemos, también es importante recordar que incluso las personas con las que más en desacuerdo estamos tenemos más cosas en común que las que nos dividen".

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E S C E N A R I O S

Por Iñaki Ferreras

LA PRIMAVERA VISTE DE ESTRENOS LA ESCENA NACIONAL ‘Miedo’. Teatro Nuevo Apolo, de Madrid. Del 5 de abril, al 6 de mayo. Miedo es un viaje musical, audiovisual y poético desde la cuna a la tumba. “Tengo miedo de todo”, expedita de manera aterrada y sombría, aunque al mismo tiempo infantil, el cantautor y actor en uno de los pasajes de la obra. Al mejor estilo de los thrillers de terror. Y es que Miedo representa todos los espacios y las instancias, incluso las más lumínicas y sencillas, en los que el hombre se puede enfrentar cara a cara con el estremecimiento, el pánico, la amenaza, la paranoia y la angustia. Reflejo de estos tiempos de premura, virtualidad y distancia El texto propone un viaje íntimo por todas las etapas del hombre, desde la infancia hasta más allá de la vida terrena, cargado de sensaciones, emociones y sentimientos nacidos del fantasma que habita en nuestra mente. Alimentado por nuestros pensamientos: el miedo. En esta pieza de teatro musical, concierto o recital teatralizado, se invita a realizar un repaso cargado de ironía por los temores humanos cotidianos tales como el miedo a uno mismo o el temor a la muerte. ‘¡Oh Cuba!’. Teatro Fernán Gómez Centro Cultural de la Villa. Desde 1 de marzo de 2018 hasta 1 de abril. ¡Oh Cuba! no es sólo un montaje teatral, es un espectáculo donde la música y la danza comparten protagonismo para adentrarnos en la obra más desconocida de Federico García Lorca. A través de los textos inéditos que el poeta dejó en el país y los testimonios de amigos y conocidos, hacemos un viaje al pasado para reconstruir la relación de Lorca con la isla. Y todo ello acompañado de una música

Más de una veintena de artistas, con Loles León a la cabeza, para dibujar la relación entre García Lorca y Cuba. Hasta el 1 de abril, en el Fernán Gómez de Madrid.

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muy especial que fusiona el son cubano y todos los palos del flamenco. Loles León ejerce de maestra de ceremonias con más de una veintena de artistas sobre el escenario. ‘Sara Es…Cudero’. Teatro Cofidis Alcázar, de Madrid. 9 marzo, 20 abril, 26 mayo y 8 junio de 2018. Sara Escudero se sube al Teatro Cofidis Alcázar para hablar y analizar muchos aspectos vitales trascendentes (y otros muchos absolutamente chorras, hablando en plata…), siempre bajo ese prisma tan particular que le da el ver el mundo desde su 1’59 de estatura (que lo lees así y parece hasta mucho pero, qué va: sin un adulto no se puede subir a la noria…). ‘Mammón’. Teatros del Canal, de Madrid. Desde el 14 de marzo. “Disputas de odio y sangre anhelando supremacía, todos yaceréis muertos sobre el fango cuando el sol despida el día.” Cerca de la antigua Khalpe (el actual Alepo), en el centro de un valle lleno de cuevas rebosantes de piedras preciosas, dos familias conviven en armonía, admirando la belleza natural de estos minerales como los niños contempla los andares de un caballo: sin querer dominar sus huellas. Pero con la llegada de un hombre misterioso, la paz se ve alterada y aparecen odios y rencores entre los herederos de cada familia. Mammón, que en arameo significa “riqueza” y en hebreo “tesoro”, es para los cristianos el diablo de la avaricia y era para los fenicios el dios de la bonanza. El relato mitológico de esta figura nos servirá para abordar la cuestión de la actual Siria, un país inmerso en una de las guerras más crueles de nuestro siglo. ‘El Llibertí’. Teatre Poliorama, de Barcelona. Hasta el 2 de abril. El Llibertí se trata de una comedia de enredo sobre la vida del filósofo Diderot, impulsor de La Enciclopedia de la Ilustración francesa (el Siglo de las Luces). ‘Les noies de Mossbank Road’. Villaroel Teatre. Hasta el 4 de marzo. La actriz española Sílvia Munt (La Plaza del Diamante) dirige una historia sobre la amistad, la libertad y el inevitable paso de la adolescencia a la madurez. .

E N T R E V I S T A

Por Jon M.Rhode

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Jesús

Carmona La danza no entiende de fronteras. Así lo vive este bailaor barcelonés a quien entrevistamos durante los días que actuó en el emblemático Corral de la Morería de Madrid, de camino a Londres y una posterior gira por Estados Unidos... Por Alejandro Perea Fotografía Miguel G. Rodríguez Diseño Pedro Hidalgo

on sólo 32 años, Jesús Carmona es uno de los máximos exponentes del flamenco. Dicen los críticos y especialistas en este arte que es un bailaor inteligente, disciplinado y elegante, con infinitos recursos y con grandes posibilidades para crear. Ahora acaba de estrenar su espectáculo Camino, en el Corral de la Morería de Madrid, que recorre las etapas históricas del flamenco, de sus orígenes en las calles y los primeros cafés cantantes hasta la fundación de Corral de la Moreria en 1956. –Del 18 al 22 diciembre de 2017 estuviste actuando en Tasmania, en la galería Pharos del Museo Mona de Hobart. ¿Cómo fue la idea de llevar allí tu espectáculo? ¿Cómo respondió el público australiano? ¿Qué aprendiste de esa experiencia? –Se pusieron en contacto con nosotros para proponernos formar parte de la apertura de la nueva zona del museo ‘Faro’ y nos pareció una idea fantástica aunar un arte con tanta tradición como es el flamenco con las obras con carácter modernista del museo. El público reaccionó como en el resto del mundo, con una acogida espectacular y una efusividad extraordinaria. Aprendí que el flamenco es capaz de hacer que las fronteras culturales desaparezcan y descubrí un país que ama las artes y respeta el flamenco. Conocí a personas maravillosas llenas de conocimientos y experiencias enriquecedoras. –Hemos podido verle actuar en Corral de la Morería. ¿Cómo ha ido el espectáculo? ¿Con ‘Camino’ quiere mostrar todas las etapas del flamenco que ha vivido? ¿Qué diferencias hay entre ‘Impetu’s’ y ‘Camino’? ¿Qué supone para usted la Escuela Bolera? ¿Qué palos del flamenco toca? –El espectáculo ha ido muy bien. Está pensado para el Corral de la Morería y la verdad que esta calando muy bien en el público. Con Camino quiero mostrar de una forma muy sintetizada, el recorrido por los diferentes espacios que ha hecho el flamenco, desde las tascas y las fiestas en las calles, a la aparición de los primeros cafés cantantes o tablaos, con el tránsito a los grandes teatros. La diferencia entre Impetu’s y Camino es abismal, ya que este segundo es un formato pequeño para tablao donde se trabaja la tradición de este arte centenario e Impetu’s es una producción de gran formato para grandes escenarios donde muestro mi personal y particular visión del flamenco y de la danza, son dos espectáculos y dos conceptos totalmente diferentes. La escuela bolera es una danza que esta ligada al flamenco y a nuestra cultura y yo la respeto mucho y me parece que hacia falta rescatarla para un formato de tablao donde otro tipo de público la pudiera disfrutar. Tocamos muchos palos del flamenco como pueden ser, alegrías, tarantos, pregones, fandangos, solea, bulerías, sevillanas y alguno mas. –El Corral se inauguro en 1956 y han pasado

“El flamenco está en un buen momento a nivel de intérpretes” AdV 37

E N T R E V I S T A

muchos artistas como El Güito, Manuela Vargas, El Cigala o Antonio Canales ¿Qué siente al actuar en un sitio tan especial? ¿De niño fue a ver algún artista y se imaginó que algún días seria usted el protagonistas? ¿Con que artistas le hubiera gustado actuar que no ha podido? –Para mí, estar en Corral de la Morería haciendo un espectáculo encargado por ellos es un honor y una responsabilidad, soy feliz de poder pisar esas tablas tan emblemáticas para el flamenco en Madrid. De niño, cuando iba a ver cualquier espectáculo de flamenco, siempre me imaginaba en el escenario y el haberlo conseguido es una de esas metas que he tachado de mi lista. Con muchos artistas que por mi edad no pude conocer como Antonio Gades, Farruco y un largo etc. –Participa en la edición XV del Flamenco Festival que te llevará a actuar en Londres, en el teatro Sadler’s Wells y en Manchester, en el The Lowry, con capacidad para más de 1.000 personas. ¿Qué espera del público ingles? ¿Les gusta el flamenco? ¿Se emocionan al verlo? –Del público inglés espero que tengan la misma reacción que han tenido en las tres últimas ediciones que he estado formando parte de las diferentes galas flamencas. Este es mi cuarto año en Flamenco Festival con mi espectáculo y estoy seguro que va a ser un éxito. Hay un público muy amplio para el flamenco en Londres y saben lo que van a

ver, no se les puede engañar con cualquier cosa, son exigentes, pero si les das calidad responden con sus fuertes aplausos y vitorees. –El 10 de marzo actúa en Boston; el día 11, en Nueva York, y después en Porland,

“Londres, Boston o Nueva York son los destinos internacionales de Carmona antes del siguiente montaje”

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con su espectáculo ‘Ímpetu’s’. ¿Cómo nació este espectáculo?¿Desde su creación en 2015, cómo ha evolucionado ‘Ímpetu’s’? ¿Qué diferencia ve entre el público norteamericano y el español? –Este espectáculo se creó desde una necesidad propia por crear y experimentar desde mis sentimientos. Refleja cómo soy como artista y como persona, y en su recorrido es

donde muestro todas mis facetas, tanto como interprete como coreógrafo. Un espectáculo, en mi opinión y desde mi experiencia, está en constante crecimiento y evolución. Desde su estreno en 2015, ha habido muchas actuaciones y, por supuesto, que ha madurado el espectáculo al igual que yo. En cuanto al público, no veo diferencias entre una parte del mundo o de otra, por que el flamenco es internacional y va directo al alma y el corazón de las personas y eso no entiende ni de colores, ni de ideologías. Las artes están por encima de los mapas. –En abril se estrena ‘Amator’, su quinto montaje, en el teatro Juan Bravo de Segovia. ¿Nos podria adelantar algo de cómo va a ser? ¿Se parece al anterior? ¿Qué flamenco se van a encontrar los que vayan a verlo?

–Amator es un espectáculo en el que tengo mucha ilusión y mucha fe, porque es un paso más en mi carrera y en mi crecimiento como artista y persona. Habla sobre la capacidad de amar un arte que abarca toda tu vida y sobre como no tener miedo a amar al teatro, al público y las locuras que a uno se le pasan por la cabeza. Se rompen muchas barreras en este espectáculo, tanto arquitectónicas (ya que hacemos desaparecer esa cuarta pared invisible del teatro que es el escenario), como de espacio: buscamos un público activo, ellos serán los observados en vez de los observadores. Es muy diferente a mis trabajos anteriores y he querido tener dos bailes coreografiados por dos artistas muy diferentes a mí, a los que respeto y admiro mucho: Nino de los Reyes y Marco Flores, y la dirección artística la comparto con Rafaela Carrasco.

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Por Carlota García-Ruiz Fotografía Miguel G. Rodríguez

ED VAN DER ELSKEN

LAMÚSICALIDADDELASIMÁGENES

F O T O G R A F Í A

Este artista, figura fundamental en la fotografía del siglo XX de los Países Bajos y no tan conocido fuera, trabajó desde los cincuenta y durante cuatro décadas en todos los ámbitos de la imagen: hizo fotolibros, películas y documentales, que junto con las instantáneas y las hojas de contacto se entremezclan en la exposición que se podrá ver, hasta el próximo 20 de mayo, en la Fundación Mapfre de Madrid.

as salas de la Fundación Mapfre de Madrid albergan, hasta el próximo 20 de mayo, la exposición del fotógrafo Ed van der Elsken (Ámsterdam, 1925-Edam, 1990), referente de la fotografía urbana y el cine documental de los Países Bajos. Su objetivo: retratar los ecosistemas que recorre y, sobre todo, encontrar lo que él llama su gente. “Mi gente”. Su tribu, ya sea en París, Ámsterdam, Tokio u Oaxaca. El trabajo experimental, expresivo y socialmente comprometido de Van der Elsken capta en esta muestra el espíritu de la época a lo largo de las cuatro décadas posteriores a la Segunda Guerra Mundial. Así, su personalidad queda reflejada en numerosos autorretratos y en la relación que entablaba con sus personajes. “Fue un fotógrafo de calle que trabajó en distintas ciudades de

Figura fundamental en la fotografía del siglo XX de los Países Bajos y no tan conocido fuera, trabajó desde los cincuenta y durante cuatro décadas en todos los ámbitos de la imagen.

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todo el mundo –París, Ámsterdam, Tokio– buscando lo que él llamaba su gente, personas auténticas que a menudo se encuentran en los márgenes de la sociedad”, señalan desde la organización. Esta retrospectiva incluye 200 fotografías, muchas de ellas ya icónicas, así como sus libros, fragmentos de sus películas y presentaciones de diapositivas creadas a partir de numerosas fotografías en color como Tokyo Symphony. En la muestra también se encuentran hojas de contactos, dibujos y maquetas de algunas de sus obras más relevantes, así como documentos personales, cartas y notas, que ofrecen una visión sobre su forma de trabajar y su personalidad. El recorrido de la exposición comienza con París & una historia de amor en Saint-Germain-des-prés, en la que se encuentran las imágenes que realizó el artista mientras vivió en París. Se trata de una etapa en los que se enamoró del entorno urbano de la ciudad y se centró en los artistas callejeros, vagabundos, amantes junto al Sena, manifestaciones y carteles publicitarios. También destaca la sección Ámsterdam, donde se encuentran los trabajos realizados en su ciudad natal, en la que se dedicó asiduamente a la fotografía callejera y donde desarrolló su interés por los jóvenes rebeldes y los personajes atípicos. Durante su estancia en la capital holandesa filma, para el Stedelijk Museum, la exposición Dylaby. Aventuras en el campo En 1970, van der Elsken abandona Ámsterdam para instalarse en una granja, próxima a Edam. La película De verliefde camera ('La cámara enamorada', 1971) se centra sobre todo en los encargos hechos en el extranjero para la revista Avenue. Asimismo, realiza una serie de imágenes Avonturen op het land (‘Aventuras en el campo’, 1980) como las diversas estaciones.

Retrataba los ámbitos, las ceremonias, ya fueran los rituales de ablación del clítoris en Ubangui-Chari, los luchadores de sumo o el metro en Tokio o una manifestación del 1 de mayo en París.

Japón, otra de sus secciones más representativas, incluye las fotografías tomadas durante su primera visita a Tokio a finales de los años cincuenta, que muestran temas típicamente japoneses, como los luchadores de sumo, las inclinaciones al saludarse y los increíbles empujones que suelen producirse en las puertas de los vagones de tren. Tokyo y cáncer En Tokyo Symphony se exhibe la presentación audiovisual sobre esta ciudad, en la que Van der Elsken trabajó en la última etapa de su vida. Se trata de un proyecto que se terminó póstumamente utilizando sus diapositivas en color y sus grabaciones de audio y que se mostró por primera vez en 2010. La exposición se cierra con Bye, dedicada a su última película, y en la que el fotógrafo ejerce de protagonista y de cámara. El tema principal es el cáncer en fase terminal que le diagnostican en 1988 y que decide documentar a través de un relato donde explica el progreso de su enfermedad. Se trata de un autorretrato personal e íntimo, en el

Ed van der Elsken. Beethovenstraat, Amsterdam, 1967. Nederlands Fotomuseum / © Ed van der Elsken / Collection Ed van der Elsken Estate.

que el fotógrafo expresa abiertamente su tristeza, su miedo, su dolor y su ira. Van der Elsken tenía afán por experimentar, pero su verdadero interés era la gente a la que retratar, aunque para trabajar prefería estar solo. Una de sus ideas revela su personalidad, para él profesión y vida son lo mismo: “Siempre he estado ideando equipo para atrapar la vida tan completamente como sea posible. Mi ideal hubiera sido tener una pequeña cámara implantada en la cabeza con un objetivo saliendo y grabar artísticamente 24 horas al día”. FUNDACIÓN MAPFRE Información Práctica

Esta exposición es la más extensa realizada en nuestro país del autor y reúne una ámplia selección de sus fotografías, así como sus libros, diapositivas y películas.

Sala Recoletos Bárbara de Braganza, 13. Madrid Tel. 91 581 61 00 Hasta el 24 de mayo de 2018. Más información: exposiciones.fundacionmapfre.org

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E S T I L O

Por Paz Romanillos

Megan Hess

LA ELEGANCIA ILUSTRADA

El mundo de la moda y las pasarelas más ‘glamourosas’, en dos tomos reinventados por la ilustradora Megan Hess que se acaban de publicar... AdV 42

uando se habla de básicos de moda, uno piensa inmediatamente en el armario. Pero hay piezas imprescindibles para un ‘fashion victim’ que solo tienen cabida en la biblioteca, como una guía turística de Nueva York o una biografía de Coco Chanel. Dos tomos reinventados por la ilustradora Megan Hess. La editorial Lunwerg lanza ahora Coco Chanel, la revolución de la elegancia, un libro muy cuidado en el que destaca el interesante y divertido trabajo de la ilustradora de moda Megan Hess, que firma un delicioso recorrido por la vida personal y profesional de Coco Chanel, pero también por la historia de su marca –una de las más globales del planeta– y por su interesante leyenda, en la que se mezclan las luces y las sombras que iluminaron y ensombrecieron su vida. Una intensa vida. A través de las páginas de este coqueto libro se puede conocer su biografía, pero sobre todo se abre el álbum de imágenes y recuerdos que permiten al lector acercarse a esta

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E S T I L O

importante casa de moda francesa que está capitaneada por Karl Lagerfeld desde 1983. El alemán ha mantenido intacto el legado de Coco y ha hecho de la maison una de las más influyentes del momento. El secreto es que ha sabido conectar, e interactuar, con distintas generaciones de estrellas del cine y la música que, temporada tras temporada, acuden en masa a sus desfiles. Pero en el libro hay otros protagonistas: los famosos ‘iconos’ de Chanel. Entre ellos, el mítico perfume Nº 5, el famoso logo con dos C entrelazadas, la camelia, el color negro, el traje de tweed, el little black dress, las perlas… Prendas, accesorios, complementos que marcaron un hito en la historia de la moda pero que hoy, gracias al talento de Lagerfeld, se mantienen vigentes, tanto su famoso perfume –lo único que se ponía Marilyn Monroe para dormir y del que Brad Pitt llegó a ser imagen– hasta los trajes que en tweed que, temporada tras temporada, saltan a la pasarela poseedores del elixir de la eterna juventud. Hablamos de códigos que son como las piezas de un puzzle que al

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unirse dan forma al universo Chanel. Un universo personal ilustrado con respeto y admiración por Hess que ha utilizado lápices en blanco y negro para lograr imágenes que tienen una gran fuerza visual, la misma que tenían y tienen las creaciones de esta creadora legendaria, la más grande de la historia de la moda. Hess firma unas ilustraciones tan apetecibles que dan ganas de coger unas tijeras (como las que Gabrielle siempre llevaba al cuello) y recortarlas para pegarlas en la pared: así tendríamos la sensación de vivir en el libro. Además de la historia de Coco Chanel, se recogen algunas de sus frases más célebres que hoy, como una oración, repiten creadores de todo el planeta y amantes de la moda: “El mejor color del mundo es el que te queda bien”, “Una mujer con buenos zapatos nunca está fea”, “Para lograr grandes cosas, primero debemos soñar” y, por supuesto, su más famosa cita: “La moda pasa, solo el estilo permanece”. Y es esta frase la que mejor resume este libro porque derrocha tanto estilo que jamás va a envejecer; al contrario, irá ganando con los años, como el buen vino, como el estilo –único e inimitable– de la gran Gabrielle Coco Chanel.

Los libros también son un básico de armario La historia personal de los sueños de Hess es el punto de partida de Nueva York a través de la moda, donde la artista recoge sus recomendaciones personales para disfrutar de la ciudad como todo

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E S T I L O

buen fashion insider. Sus lugares favoritos para comprar (como la concept store Fivestory), dormir (el hotel Soho House) o comer (Armani Ristorante) aparecen entre las páginas del libro, en ricas ilustraciones al estilo de Hess: muy femenino, lleno de personajes de piernas infinitas, que caminan con paso decidido mientras lucen el último de bolso de Chanel o los nuevos zapatos de Jimmy Choo. Si Carrie, la protagonista de Sexo en Nueva York encarnada por Sarah Jessica Parker, nos abriera su biblioteca personal, podemos apostar que este libro estaría entre las estanterías. De hecho, como no podía ser menos, Carrie Bradshaw se ha colado en las páginas del libro de Hess, con una recomendación muy especial para los amantes de la historia de las amigas neoyorquinas: hacerse una fotografía en los escalones de la casa de Bradshaw, en el 66 de Perry Street (West Village) y acercarse a Magnolia Bakery, en la esquina con Bleecker Street, para probar los cupcakes favoritos de la protagonista. Al final de esta particular guía, el lector encontrará un directorio donde localizar todos los lugares que Hess ha ido descubriendo en cada barrio de Nueva York, desde Manhattan hasta Brooklyn. Una estética que demuestra la innegable relación de Megan Hess con el mundo de la moda, y que cautiva a amantes de la historia, el turismo, el estilo y, por supuesto, la ilustración.

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MEGAN HESS Cuando Megan Hess era pequeña, su padre la llevó a Nueva York y le descubrió la vorágine de moda y arte que puebla sus calles. Un ritmo frenético que conquistó a la joven Hess, quien, en ese momento, decidió que su futuro estaba entre las tiendas de la Quinta Avenida y los bancos de Central Park... Años después, volvió a la ciudad con el firme propósito de labrarse un nombre como ilustradora de moda, y a día de hoy es una de las figuras más populares del sector, colaboradora habitual de firmas como Tiffany & Co, Prada, Valentino, Fendi, las cabeceras Vogue y Vanity Fair o los grandes almacenes de lujo Bergdorf Goodman. Una experiencia que ha recapitulado en Nueva York a través de la moda, un libro con el que da una nueva vida a la clásica guía turística de la Gran Manzana, y que llega a las librerías españolas de la mano de Coco Chanel, la revolución de la elegancia, ambos de la editorial Planeta.

Nueva York a través de la moda Megan Hess Lunwerg ¿En qué tiendas se pueden comprar unos zapatos de ensueño? ¿Dónde degustar los cupcakes que tanto entusiasman a la protagonista de Sexo en Nueva York? ¿Cuáles son las instituciones culturales de visita obligada? A todas estas preguntas y a muchas otras?responde en esta guía la magnífica ilustradora Megan Hess, que ha trabajado para las mejores firmas de moda con sede en Nueva York. A través de estas páginas, Hess nos invita a emprender una aventura por la Gran Manzana y nos muestra sus sitios favoritos para visitar, comprar, dormir y comer, todo ello con la mirada puesta en el mundo de la moda. Un auténtico must para quienes deseen dejarse seducir por esta ciudad inspiradora y fascinante, capital mundial de tendencias, y descubrir sus secretos mejor guardados.

Coco Chanel. La revolución de la elegancia Megan Hess Lunwerg La historia de Coco Chanel está marcada por la creatividad, el estilo, el glamour, la fuerza, el entusiasmo y la determinación. Desde su infancia en un orfanato de la Francia rural hasta su muerte en la habitación del Ritz que le hacía las veces de casa, este libro repasa su trayectoria personal y profesional, primero como actriz, después como sombrerera y por fin como una de las diseñadoras de moda más influyentes de todos los tiempos. Fundadora del imperio Chanel, Coco revolucionó los armarios de las mujeres, a quienes dio la oportunidad de vestirse de una manera cómoda sin por ello perder un ápice de elegancia. Sus creaciones, como el little black dress, las bailarinas bicolor o el bolso acolchado, se siguen llevando hoy en día, convertidas en un símbolo de la sofisticación.

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T E N D E N C I A S

AROMA

BETRES ON, la firma de fragancias para mujer, hombre y hogar de venta exclusiva en farmacias, lanza su última propuesta para el hogar, inspirada en la esencia clásica de una rosa y el carácter moderno del color púrpura: Purple Rose.

OÍDO/ VISTA Cascos inalámbricos Beats Solo3 Wireless On-Ear Headphones, de color violeta. Gafas de sol modelo Aviador, con cristal violeta, de Ray-Ban. PVPR. 145,03 €

PASARELA Firmas como Raf Simons, Ralph Lauren o Hugo Boss ya lo han subido a la pasarela en ‘looks’ otoñales Y en primavera, la fiebre morada continua. Así lo han demostrado los diseños de Moschino presentados en la Semana de la Moda de Milán del pasado septiembre.

COSMETICA Purple Haze es un tributo a la creatividad, la libertad y la tolerancia. Un perfume profundo, poderoso, extravagante y cautivador que recrea el ambiente de 1969. Una piel más firme, densa y tersa, como efecto lifting, con la crema facial antiarrugas Rénergie MultiLift de Lancôme para pieles secas.

ROTULAR Siguiendo la tendencia del bullet journaling, Faber-Castell provee el atractivo y útil Textliner 1546, en seis diferentes colores pasteles PVPR. 1,12€

SANTUARIO

Si el Ultra Violet tuviese un santuario sería el hotel Barceló Emperatriz, ubicado en pleno centro de Madrid. www.barcelo.com/Hoteles/Emperatriz

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NATURALEZA

Los campos de la comarca de Brihuega se tiñen de violeta y se inundan del olor de la lavanda. Un espectáculo único para los amantes de la naturaleza es el Festival de la Lavanda.

100% ULTRA VIOLET

ADMIRACIÓN Irresistible fragancia masculina, con un velo de azafrán y clavo envejecido. PVPR (EDP 75ml), 306 euros.

egún la autoridad del color, esta tonalidad “evoca un estilo de contracultura, el agarre de la originalidad, el ingenio, el pensamiento visionario que nos dirige hacia el futuro”, según detalla Laurie Pressman, vicepresidenta de Pantone. Una elección que corresponde a un anhelo que necesita el mundo: “Vivimos en tiempos complejos. Vemos el miedo de ir hacia delante y cómo la gente está reaccionando a ese miedo”. El color, añade Pressman, “es de los más complejos porque coge dos sombras que parecen diametralmente opuestas, como el azul y el rojo, y las une para crear algo nuevo”. El ultra violet tiende más al azul que a un violeta, “lo que habla de la cualidad espiritual de la conciencia”. Ultra Violet es un color frío y vibrante a su vez que aporta cierto misticismo. Esta singular combinación del rojo y el azul es más fácil de emparejar de lo que se pueda pensar inicialmente. En moda, por ejemplo, se puede combinar con oro y plata entre otras tonalidades metalizadas que le dan un aspecto lujoso y deslumbrante. En cambio, mezclado con verdes o grises “evoca la elegancia natural”, según Pantone.

MODA Camisa y mini-pull, de la firma Esprit, 59.99€

SOLAR

Paleta de sombras de ojos, 003 (12,90€). Michael Kors presenta su nuevo modelo de reloj, PLUM SHADES, en tonos ciruela.

HOME

Kavehome, cojín CAPRICE (PVPR. 12 euros) y silla Jazz (PVPR. 53 euros).

GENUINO

2018 se ha teñido de Ultra Violet. Un tono morado intenso, genuino y revolucionario, influirá directamente en ámbitos como la moda, el diseño o la decoración. Bajo estas líneas, camisa de la nueva colección de H&M.

T E N D E N C I A S

LABIAL

MAC Velvet Matte Lipstick

UNDERWEAR

La nueva coleccion de la firma de lenceria HANKY PANKY se atreve con todos los colores. Vitaminas visuales para una moda íntima muy confortable. @hankypankyltd

AL HOMBRO

Bolso de hombro GG Marmont de Matelassé de Gucci, con silueta suavemente estructurada y cierre con cremallera y solapa frontal extragrande con pieza metálica de doble G. La bandolera presenta la tribanda Web Sylvie.

BEAUTY

Barra de labios, 035 Berry Crush (11,50€). Eau de Parfum Viva La Juicy Soirée, 100 ml, para una chica amante del lujo que es a la vez glamurosa y audaz.

SOLAR

Danielle Earrings, en jade púrpura (65 euros). Falda maxi de tablas, de la firma Mango.

SPARKLING Apple Watch Hermès, Correa Double Tour. Eau de Parfum Viva La Juicy Soirée, 100 ml, para una chica amante del lujo que es a la vez glamurosa y audaz. El sparkling Platinvm n.º 6 de violetas y frutas del bosque: magnético, seductor, que embriaga por su aroma, su sabor… y su color. Es la nota de color en la que todos se fijarán antes de saborearla. Disponibles en www.amazon.es y en www.fraganciasplatinvm.com

B E L L E Z A

Belleza L’OREAL PARIS Pelo, The Sleek Serum de STYLISTA, DE L’ORÉAL PARIS. Labios, COLOR RICHE SHINE, DE L’ORÉAL PARIS. Moda ‘Bodies’, de ELISABETTA FRANCH; ‘shocker’, de DIOR y gafas, de MÓ, sólo MULTIÓPTICAS.

¡Una aplicación y adiós al encrespamiento!

#lisoimpecable

Belleza L’OREAL PARIS Tez, ‘sticks’ de maquillaje INFALIBLE, DE L’ORÉAL PARIS Moda Mono, de DIOR; bomber, de NEW ERA; collar, de CHANEL y pendiente ‘vintage’.

STYLISTA de L’ORÉAL PARIS pone al mundo del peinado a bailar, con sus revolucionarias fórmulas para todo tipo de cabello

Fotografía

alex blonde @alexblonde_ Coordinación josé carlos de la osa

@josecarlosdelaosa

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Belleza L’OREAL PARIS Pelo, The Braid Milk de STYLISTA, DE L’ORÉAL PARIS. Tez, colorete LE BLUSH ACCORD PERFECT, DE L’ORÉAL PARIS.

Para amantes de las trenzas

Moda En esta página, chaqueta, de JUAN VIDAL, y pendiente, de PAPIROGA. Página izquierda, cazadora, de LEVI’S; cuerpo, de ELISABETTA FRANCHI; ‘top’, de SH; pendiente y ‘shocker’, de DIOR.

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Belleza L’OREAL PARIS En las cejas, MICRO TATTOO BROW ARTIST, DE L’ORÉAL PARIS. Tez, prebases INFALIBLE, DE L'ORÉAL PARIS. Moda Bomber, de LOREAK; ‘top’, de D’SQUARED2, bermuda, de MM6 MAISON MARGIELA; jeans, de LEVI’S; pañuelo, de ZARA; pendientes y anillos, de DIOR.

Vive la vida #sinfiltros @lorealmakeup

AdV AdV 65 57

B E L L E Z A

Belleza L’OREAL PARIS Pelo, The Curl Tonic de STYLISTA, DE L’ORÉAL PARIS. Tez, base ACCORD PARFAIT, DE L’ORÉAL PARIS. Moda Camisa, de MARELLA; impermeable, de GEORGES RECH.

#rizosalpoder AdV 58

Belleza L’OREAL PARIS Pelo, The Bun Gel-Spray de STYLISTA, DE L’ORÉAL PARIS. Tez, ILUMINADOR FLUIDO ACCORD PARFAIT, DE L’ORÉAL PARIS. Moda Izq. cazadora, pantalón y rebeca, de LOVE MOSCHINO; pendientes, de PARFOIS. Dcha. sudadera y falda, de SPORTMAX; anillos y pulseras, de DIOR.

#mimoñomiestilo

B E L L E Z A

Belleza L’OREAL PARIS Ojos, SUPERLINER TATTOO SIGNATURE, DE L’ORÉAL PARIS. Moda Camisetas ZD zero defects, gorros CHANEL, shocker DIOR.

Belleza L’OREAL PARIS Pelo, The Beach Wave Mist de STYLISTA, DE L’ORÉAL PARIS.Ojos, máscara de pestañas XTREME XFIBER, DE L’ORÉAL PARIS. Moda Vestido, de CHANEL; gorra, de BERSHKA.

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B E L L E Z A

#resistemimirada

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Belleza L’OREAL PARIS En las cejas, MICRO TATTOO BROW ARTIST DE L'ORÉAL PARIS. Tez, PREBASES INFALIBLE, DE L’ORÉAL PARIS. Moda Camisa y bermuda, de MARELLA; impermeable, de GEORGE RECH; jeans, de LEVI’S; pulseras y anillos, de DIOR.

Maquillaje y peluquería: L’OREAL PARIS Modelo: Galya y Sofia S , de Line-up Models

Belleza L’OREAL PARIS Ojos, sombra COLOR RICHE MONO, DE L'ORÉAL PARIS. Moda Izq. cazadora y rebeca, de LOVE MOSCHINO; pendientes, de PARFOIS. Dcha. sudadera, de SPORTMAX.

B A Z A R

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FELIZ DÍA DEL PADRE

1. Elegante y desenfadado maletín en piel, de JellyMoon. jellymoon.es. 2. Daniel Wellington presenta sus nuevos relojes con un estilo clásico y minimalista, combinados con las correas que tanto caracterizan a la marca. 3. Original y divertido bañador de la firma Mr. Musk by Bloomers, con pulpo incorporado. PVPR. 49,90€ 4. The Signet, de Glenmorangie, un whisky poco ortodoxo, que rompe con convencionalismos y ofrece un rico espíritu sin parangón en cuanto a sabor. PVPR. 120€. 5. Mochila impermeable de nylon Original, de Hunter. PVPR. 75€. 6. TOUS 1920 The Origin. 100ml eau de parfum, PVPR. 72€. 7. Gas presenta su línea L. A. Confidential, inspirada en Los Ángeles, Hollywwod y las playas de Santa Mónica y Malibú. 8 y 18. Carolina Herrera presenta una propuesta elegante y refinada. PVPR. 159€. 9. Lightweight Moisturizer de CBX, de la marca Perricone. El cuidado de la piel es algo que ellos tienen muy en cuenta llegados a una edad. Apuesta por una crema hidratante que proteja su piel, minimice la apariencia de las finas líneas y unifique el tono para darle un aspecto más juvenil y fresco. PVPR. 60€. 10. Camisa azul ,de TORO de Osborne. PVPR. 69€. 11. La colección de la firma Montblanc para Unicef de accesorios para hombre incluye dos pares de gemelos y un brazalete hecho de piel trenzada con elementos en acero y detalles azules. Más información:www.montblanc.com/eses/discover/specials/unicef. 12. Tous Man Sport MiniKaos Band Coffret, que contiene TOUS MAN Sport vaporizador de 100ml un práctico neceser. PVPR. 68€. 13. Con unas zapatillas TIE BREAK retro en blanco y azul de las firma TBS, para sus momentos de ocio PVPR. 60€. 14. Sudadera cuello redondo, de Lois. PVPR. 59,95€. 15. Un regalo exclusivo y exquisito, con el que acertarás seguro: Moët Impérial Brut, el champagne más icónico de la maison francesa. PVPR. 36€. 16. HALLOWEEN Man, una fragancia masculina adictiva y envolvente como una segunda piel.125ml. vaporizador, PVPR. 62€. 17. Gautier Shoes, cada modelo cumple con los gustos y las necesidades del cliente. ¿Un plus? Sus diseños son 100% españoles. Además de tener zapatos personalizados, también se pueden adquirir en su boutique situada en calle General Pardiñas, 6 (Madrid).

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M O D A

Moda Pantalones, BUENOS LIBERTO.

Fotografía

pablo paniagua Coordinación

david cabaleiro (PIN UP COMUNICACIÓN)

La moda denim, más en forma que nunca de la mano de la colección SS18 de Buenos Liberto

Estilismo

dressforlonger Localización

final round www.finalround.es

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M O D A

Moda Polo, mochila y pantalรณn, BUENOS LIBERTO. Zapatillas deportivas, MERKAL CALZADOS.

Moda Pantalรณn, BUENOS LIBERTO.

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M O D A Moda Pantalones, BUENOS LIBERTO.

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M O D A

Moda Chaqueta denim, BUENOS LIBERTO.

Moda Pantalรณn y camiseta, BUENOS LIBERTO.

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M O D A

Moda ella Pantalón, camisa denim, camiseta y bolso,BUENOS LIBERTO. Zapatos, FOSCO by MERKAL CALZADOS.

Maquillaje y peluquería: Óscar de Jara Modelo: Ruben Castillero, Javier Rodriguez, George Genao y Silvia Salleras.

Moda ellos Pantalones y camisa denim, BUENOS LIBERTO.

A T I E M P O

Nuevos horizontes Cronógrafos de excepción, de un estilo elegante, que aúnan rendimiento con precisión

a Maison Louis Vuitton recurre a uno de sus relojes más emblemáticos, el mítico Tambour, para desarrollar un nuevo reloj tecnológico con el que explorar nuevos horizontes en relojería. El desarrollo del Tambour Horizon parte de una idea global que combina diseño y tecnología en un reloj de alto nivel disponible en el punto de venta a un precio de partida de 2.300 € La calidad en materiales y acabados está presente en todos sus elementos. Su caja de acero, por ejemplo, mide 42 mm. de diámetro y es excepcionalmente compacta. Además, recupera el brillo magistral y la dureza del cristal de zafiro utilizado en alta relojería. El bisel, de diseño cóncavo, recupera los códigos de diseño del Tambour Moon, con tres versiones a elegir: Graphite, Monogram o Black. Por último, un añadido más, Louis Vuitton hace gala de su magistral ejecución peletera al proponer una variada gama de correas intercambiables –un total de 60 correas de piel, 30 masculinas y 30 femeninas- a gusto de cada cual. El interior de este reloj tecnológico desarrollado en colaboración con Google incorpora el sistema Android Wear 2.0 que multiplica las posibilidades de personalización. Para ello, Louis Vuitton ofrece una gran cantidad de esferas de sus modelos y complicaciones más emblemáticas como GMT, Chronograph o Escale.

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TAMBOUR HORIZON MONOGRAM Caja: acero cepillado, 42 mm. Fondo de cristal de zafiro con logo Louis Vuitton. Hermética 30 m. Esfera: pantalla táctil de 1.2’’ AMOLE redonda con 390×390 de resolución. Esferas personalizables Louis Vuitton a elegir. Esfera 24 horas con 24 husos horarios, previsión meteorológica, temperaturas y contador de pasos. Funcionalidades: sistema operativo Android Wear 2.0 con memoria de 512 MB RAM y 4 GB Flash. Giroscopio, micrófono, vibración y sensor de luz ambiental. Funciones de viaje ‘My Flight’ y aplicación exclusiva ‘City Guide’. Brazalete: intercambiable gracias al sistema patentado Louis Vuitton. Cierre ardillon en ACRO. Batería 300 mAh. Autonomía de un día completo en condiciones normales de uso. Conectividad Bluetooth 4.1. y WiFi 802.11 b/g/n. Precio: a partir de 2.300 €

es.louisvuitton.com

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A T I E M P O

MONTBLANC 1858 CHRONOGRAPH TACHYMETER UNIQUE PIECE ONLY WATCH’17 Inspirado en los famosos cronógrafos de Minerva de la década de 1930, el Chronograph Tachymeter Montblanc 1858 pieza única Only Watch'17 continúa el viaje relojero capturando el espíritu del pasado de Montblanc de una manera nueva y contemporánea. Rindiendo homenaje al Montblanc 1858 Chronograph Tachymeter Blue Limited Edition 100, que ganó el prestigioso Grand Prix d'horlogerie de Ginebra 2016 como el mejor Cronógrafo, el reloj presenta el tradicional movimiento de cronógrafo monopulsador manual, el calibre MB M16.29; una caja de bronce distinta, con una esfera verde vintage y una correa de piel de aligátor verde a juego, lo que la hace verdaderamente especial. La marca ha creado este modelo para sustentar activamente Only Watch 2017, una conocida subasta de caridad bienal de relojes de alta gama. El evento se celebró enGinebra, el pasado 11 de noviembre. Los fondos están dirigidos a la investigación de la distrofia muscular de Duchenne. www.montblanc.com

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BOVET TOURBILLON EDOUARD La casa Bovet, aunque la fecha en la que empieza oficialmente es el 1 de Mayo de 1822, es en el año 1818 en el que Edouard Bovet dirigió sus pasos a china consiguiendo gran éxito con sus creaciones. Poniendo la base de lo que luego seria la Maison Bovet. Para conmemorar el bicentenario de este evento clave en la historia de Bovet, han diseñado y fabricado este reloj dedicado al histórico viaje. En la realización del Bovet Tourbillon Edouard, se ha utilizado la emblemática caja Amadeo, permitiendo transformar el reloj en un reloj de pulsera reversible, de mesa o de bolsillo, sin necesidad de herramientas. Este sistema permite ver el tiempo en ambas caras del movimiento. Su diámetro es de 46 mm y tiene un grosor de 17.20 mm. Con un sólo barrilete, garantiza una autonomía de más de 10 días. Se ha diseñado para que se carguen con 75 giros de corona. Esta formado por 472 componentes, muestra tres diferentes husos horarios, siendo indicado el horario local en el centro. Para esta ocasión se ha utilizado un tourbillon de doble cara, no sólo con una finalidad técnica, sino también estética ya que toda la jaula del tourbillon parece como si flotara. www.bovet.com

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A T I E M P O

RADO HYPERCHROME BRONZE El nuevo modelo Rado HyperChrome es un modelo exclusivo porque sólo se comercializarán 999 piezas. El Rado HyperChrome de bronce y cerámica es bello cuando se adquiere y lo será más con el paso del tiempo; eso sin tener en cuenta que, además, se trata de una edición numerada. El cronógrafo se renueva y presenta con un atractivo acabado y alta tecnología, lo que le otorga el toque especial que sólo tienen los relojes clásicos y aventureros; mantiene su caja de cerámica de alta tecnología resistente a los arañazos que se tiñe ahora de color negro intenso, mantiene también sus 45 mm de diámetro y cambia el brazalete de cerámica por uno de cuero marrón, las incrustaciones laterales y los pulsadores son de bronce y las agujas y los índices brillan en oro rosa. www.rado.com

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las tendencias tecnológicas(smartphones con IA) (aquí y ahora) para 2018 (estás son)

I AM WHAT I DO La campaña de Huawei ‘I Am What I Do’...

...busca difundir las historias inspiradoras de emprendedores que utilizan las tecnologías Huawei para alcanzar sus metas. Esta campaña, concebida para el lanzamiento del nuevo dispositivo Huawei Mate 10, pone el foco en aquellos que pueden beneficiarse de las nuevas funcionalidades del terminal: trabajo más rápido y eficiente, gracias a la capacidad de la IA. La campaña centra su atención en lo que motiva a los usuarios a nivel personal, más allá de lo puramente económico, y está diseñada para inspirar a otros a hacer realidad su sueño e imaginar qué futuros son posibles de la mano de la tecnología...

2017 ha sido un año de grandes avances tecnológicos que continúan facilitándonos nuestro día a día y en evolución Por Paz Romanillos Diseño Pedro Hidalgo

omo parte de su campaña promocional para Huawei Mate 10, bajo el eslogan I Am What I Do (Soy lo que hago), la marca trabaja en colaboración con algunos de los emprendedores más prometedores de Europa, en ámbitos que van desde la moda hasta la agricultura. Todos ellos hacen uso de las últimas tecnologías para liderar sus ámbitos y transformar el mundo en que vivimos. Ya sea imprimiendo alimentos en 3D desde el hogar; navegando en nuestras redes sociales mediante lentes de contacto de realidad aumentada o confiando en la inteligencia artificial para hacer realidad nuestras ambiciones, la constante evolución de la innovación digital seguirá haciendo posible lo imposible en 2018, dándonos cuanto necesitamos para vivir vidas más eficientes y cómodas. Peter Gauden, responsable y director de marketing de productos a nivel global para Huawei, considera que el futuro de los smartphones radica en interacciones proactivas y en hacer posible lo imposible. “La inteligencia artificial está contribuyendo a hacer de nuestros smartphones compañeros más próximos que nunca, permitiéndoles predecir con acierto qué queremos hacer y cuándo y ofreciéndonos exactamente la información y experiencias que buscamos, en el momento indicado. Huawei ya ha creado la primera generación de smartphones genuinamente inteligentes que, a su vez, representan una gran oportunidad para los desarrolladores, que podrán explorar nuevas e innovadoras aplicaciones para sus capacidades de procesamiento. A medida que vamos descubriendo qué es posible hacer con la IA, esta irá ganando en proactividad, volviéndose menos pasiva y haciendo nuestras vidas más sencillas que nunca”.

IA: una nueva frontera por explorar en el mundo de la moda

onica Calicchio, fundadora de TailorItaly, la primera marca de moda revolucionaria centrada en la tecnología, considera que las nuevas tecnologías darán pie a experiencias de compra de un nivel de personalización como no hemos visto nunca hasta ahora. “La llegada del comercio electrónico ha transformado para siempre nuestra forma de comprar. Ahora, gracias a la IA y a las realidades virtual y aumentada, las compras online están sufriendo una nueva transformación. Así, en un futuro no muy distante, veremos cómo los grandes nombres de la moda irán integrando tecnologías de realidad virtual y aumentada en sus experiencias de compra online, permitiendo a los consumido-

TailorItaly es una plataforma online que permite

a los usuarios personalizar las propuestas de moda italiana confeccionada tradicionalmente, haciéndolas así suyas. Monica Calicchio es una embajador de Huawei en su campaña promocional de Huawei Mate 10, ‘I Am What I Do’, que rinde homenaje a los emprendedores del mañana y les brinda una plataforma desde la que compartir sus historiales y sus éxitos personales.

res probarse prendas en cualquier lugar. Lo único que necesitarán es contar con su smartphone. La inteligencia artificial, por su parte, también contribuirá a revolucionar las interacciones con los clientes, tanto en tiendas físicas como en la red. La IA podrá recabar los datos de los clientes y aprender de sus hábitos, haciendo así recomendaciones personalizadas para cada cliente, adecuando las prendas a un amplio espectro de criterios del consumidor, incluyendo medidas, estilo y preferencias personales. Los consumidores ya están exigiéndonos más de estas experiencias asistidas por IA: las aplicaciones móviles nos recomiendan nuevos músicos que escuchar y restaurantes que probar. El mundo de la moda es simplemente la próxima frontera por explorar. Cuando lo hagamos, los consumidores podrán disfrutar de experiencias de compra cómodas y naturales que se adapten a su estilo, como sus dispositivos actuales ya permiten en otros ámbitos”.

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Aunando naturaleza con tecnologías de última generación

imothée Boitouzet es fundador y consejero delegado de la ‘start up’ WOODOO, empresa especializada en energías limpias, y con una cartera de clientes que abarca un amplio espectro de sectores, entre los que se cuentan los productos de lujo, la automoción y la construcción. Timothée predice que la demanda de materiales obtenidos éticamente será una de las principales tendencias a tener en cuenta entre los consumidores, y seguirá la estela de la actual tendencia por los alimentos ecológicos. “En un mundo en el que los recursos están sometidos a cada vez mayores presiones, resulta crucial que nos valgamos de las nuevas tecnologías para hacer un uso más eficaz y eficiente de los materiales naturales. Es por ello que buscamos aplicar estas tecnologías en una nueva generación de dispositivos, que aspiramos a comercializar en 2018 y a lo largo de los próximos años. Ya hemos asistido a emocionantes avances tecnológicos que nos permiten valernos de materiales convencionales, como la madera, y emplearlos de formas nuevas que nos permitan dar respuesta a los retos del futuro y transformar el uso industrial de estos materiales. A lo largo del próximo año buscaremos obtener financiación para seguir explorando sus aplicaciones industriales. A lo largo de 2018, seguiremos asistiendo a un incremento el número de empresas de tecnologías limpias que buscan abrirse paso en el mercado y que aspiran a comprender mejor cómo hacer un uso eficaz y ético de los recursos naturales, garantizando con ello que la Humanidad estará equipada para la nueva era tecnológica. Las grandes empresas tecnológicas, por su parte, realizarán considerables inversiones en proyectos de I+D, con el fin de abordar las mismas problemáticas. Y no pensemos que esto será simplemente una cuestión de necesidad imperativa para las empresas; los consumidores también aspirarán a que sus productos estén producidos con recursos limpios y naturales. Tal y como hemos visto con la revolución de los alimentos orgánicos y biológicos, la era de las tecnologías limpias va a convertirse en la próxima gran tendencia entre los consumidores”.

WOODOO es una ‘start up’ ganadora de múltiples galardones en el ámbito de las tecnologías limpias, que explora formas de alterar la composición molecular de diversos materiales naturales, buscando prepararlos para la cuarta revolución industrial. Timothée Boitouzet es un embajador de Huawei en su campaña promocional de Huawei Mate 10; I Am What I Do; que rinde homenaje a los emprendedores del mañana y les brinda una plataforma desde la que compartir sus historiales y sus éxitos personales.

Una nueva relación entre hombres y máquinas

liver Bronner, fundador de Hy.am, una empresa de consultoría con sede en Berlín, considera que los humanos y sus dispositivos dotados de IA pueden aprender más los unos de los otros que nunca hasta ahora. “Creo que, en 2018, veremos cómo la humanidad y las máquinas llegarán a una relación simbiótica de la mano de la inteligencia artificial. Por ejemplo, el uso continuado de nuestros dispositivos permitirá a las diversas IA ir absorbiendo cada detalle de nuestro día a día: qué noticias leemos, qué música escuchamos y qué contenidos vemos; para luego procesar esta información y ofrecernos así experiencias más personalizadas. A medida que la IA siga ganando protagonismo en cada aspecto de nuestras vidas, esta tecnología no sólo nos hará recomendaciones en lo que respecta a nuestras aficiones: qué medios

Hy.am studios es una agencia creativa que trabaja

en colaboración con marcas de primera línea y ‘start ups’, ayudándolas a conformar nuestro futuro digital. Oliver Bronner es un embajador de Huawei en su campaña promocional de Huawei Mate 10, I Am What I Do, que busca reconocimiento para los empresarios del mañana y les brinda una plataforma desde la que compartir sus historiales y sus éxitos personales.

seguir, qué listas de reproducción escuchar y qué series ver; sino que pasará a tener influencia en lo que realmente nos importa, permitiéndonos mejorar a nivel personal, ya sea abandonando hábitos perniciosos o ayudándonos a hacer realidad nuestras ambiciones”.

Más inteligente y más ‘humanas’ Walter Ji, presidente de Huawei Consumer Business Group en Europa Occidental comenta al respecto: “En Huawei creemos firmemente que la tecnología debería brindar más posibilidades a los usuarios y ayudarles a explorar todo su potencial. A lo largo de estos años, hemos trabajado con profesionales de gran talento de toda Europa, buscando identificar las tendencias tecnológicas que serán clave en el futuro inmediato y todos ellos han subrayado cuánto más inteligentes y “humanas” serán las tecnologías del mañana. De la mano de nuestras tecnologías para IA y nuestra estrategia de ecosistema abierto para IA (que comprende chip sets, dispositivos y la nube), que pasa por la creación del primer smartphone del mercado asistido por IA, buscamos estar a la vanguardia del sector y garantizar que todos nuestros usuarios gocen de experiencias tecnológicas que redunden en una mayor calidad de vida”.

Las redes sociales dan el salto a las 4D

teve Bartlett, fundador y consejero delegado de Social Chain, consultora de marketing e influencers, prevé que las redes sociales van a tornarse tan realistas e inmersivas que serán prácticamente tan reales como la vida misma. “Las redes sociales pasarán de ser unidimensionales a convertirse en experiencias totalmente inmersivas en las que los usuarios podrán interactuar más allá del simple ‘Me gusta’ o retuit. El volumen de contenidos de 360 grados irá en aumento, lo que brindará a los consumidores la capacidad de compartir contenidos que otros podrán explorar a su propio ritmo. Las redes sociales acabarán superponiéndose a la realidad, ya sea mediante aplicaciones con funcionalidades de realidad aumentada, como Snapchat e Instagram o compatibles con visores de realidad virtual y, en un futuro próximo, puede que hasta con lentes de contacto. Las soluciones de sonido ya gozan de buena acogida entre los jóvenes, y prevemos que esta tendencia continuará en el futuro, haciendo que nuestras relaciones en las redes sociales comiencen a orbitar en gran medida en torno a la conversación, con asistentes por voz cubriendo nuestra presencia en la red, según nuestras necesidades. Los consumidores gozarán de las experiencias más naturales posibles, que conectarán con nosotros a través de varios sentidos, hasta el punto en que las redes sociales ya no se entenderán como un fenómeno cibernético, sino como una realidad en sí misma”.

La campaña I Am What I Do de Huawei Mate 10

busca difundir las historias inspiradoras de emprendedores que utilizan las tecnologías de Huawei para alcanzar sus metas y ser más productivos. Esta campaña, concebida para el lanzamiento del nuevo dispositivo Huawei Mate 10, el nuevo terminal de Huawei, pone el foco en aquellos que pueden beneficiarse de las nuevas funcionalidades del terminal: trabajo más rápido y eficiente, gracias a la capacidad de la IA. Esta campaña centra su atención en aquello que motiva a los usuarios a nivel personal, más allá de lo puramente económico y está diseñada para inspirar a otros a hacer realidad su sueño e imaginar qué futuros son posibles de la mano de estas tecnologías increíbles.

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Social Chain es uno de los propietarios de medios sociales más grandes del mundo, que actualmente experimenta con nuevos dispositivos, canales y plataformas con los que conectar con su público. Oliver Bronner es un embajador de Huawei en su campaña promocional de Huawei Mate 10; I Am What I Do; que rinde homenaje a los emprendedores del mañana y les brinda una plataforma desde la que compartir sus historiales y sus éxitos personales.

El Internet de las cosas: la forma más inteligente de comer

rez Galonska, fundador y consejero delegado de InFarm, una start-up especializada en soluciones de agricultura vertical, prevé que las tecnologías inteligentes y su introducción en los procesos de producción, revolucionarán cómo obtenemos nuestros alimentos. "En 2018, el Internet de las Cosas va a revolucionar nuestras formas de producir y consumir alimentos. Estas tecnologías ya están presentes en la industria agropecuaria de hoy en día. Las granjas actuales ya utilizan sensores inteligentes para interconectar las explotaciones, el ganado y las cosechas, garantizando con ello que la producción es más eficiente. El siguiente paso es conectar a la humanidad con la cadena de producción alimentaria. Así, nuestros wearables y smartphones podrían detectar qué estamos consumiendo y tener cierta intuición de qué nutrientes pueden faltarnos. Esto permitiría a nuestros dispositivos transmitir esta información a agricultores, ganaderos y comerciantes de alimentación de nuestro entorno, que podrán ofertarnos alimentos ricos en nutrientes que se adecuen perfectamente a las necesidades específicas de nuestro cuerpo, nuestro modo de vida y nuestros gustos. Gracias a tecnologías de cultivo urbano como las de INFARM, en un futuro inmediato podremos obtener cosechas de alimentos mucho más cerca de nuestro hogar. Esto eliminará la necesidad de transportar alimentos exóticos y con alta densidad de nutrientes por todo el planeta, con las repercusiones éticas y medioambientales que ello conlleva. De hecho, a lo largo de los próximos años, podremos cultivar alimentos a la medida exacta de nuestras necesidades alimenticias. Con ello, no solo eliminaríamos prácticamente toda necesidad de descartar alimentos, sino que podríamos aprovechar al máximo todas las vitaminas y nutrientes de nuestros alimentos, lo que nos ayudará a prevenir, tratar y curar enfermedades que hoy en día son muy frecuentes. ¡Los alimentos se convertirán, una vez más, en nuestra medicina!".

INFARM es una ‘start up’ centrada en los cultivos urbanos, pionera en servicios de agricultura bajo demanda. Erez Galonska es un embajador de Huawei en su campaña promocional de Huawei Mate 10; I Am What I Do; que rinde homenaje a los emprendedores del mañana y les brinda una plataforma desde la que compartir sus historiales y sus éxitos personales.

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El arte de la potencia

Tan elegante como nunca antes visto, el portátil ultra fino Spectre fusiona hasta 10 horas de duración de la batería con carga rápida y un procesador de 8ª generación Intel Core i Quad-Core para un rendimiento excepcional.

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Todas las miradas están puestas en él

Artesanía seductora

Singularmente fabricado con 10,4 mm, este chasis magistralmente esculpido con una bisagra oculta y teclado de tamaño completo, cuenta con un impresionante acabado blanco cerámico metalizado con toques en oro pálido.

Experimente lo que un portátil siempre debió ser. Rendimiento potente y una impresionante pantalla FHD1, en un diseño seductor, fabricado de fibra de carbono y metal... Por Carlota García-Ruiz

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El Corning Gorilla Glass NBT soporta todos el maltrato diario al que se somete una pantalla táctil. Desde el agarre hasta el deslizamiento, reduzca el daño accidental con una protección más fuerte y duradera que la de la mayoría de las pantallas.

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Vuelve a disfrutar del contenido de tu ordenador con una pantalla táctil FHD1 casi sin bordes de 33,8 cm (13,3") en acabada con cristal Corning Gorilla NBT y audio de Bang & Olufsen.

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Conexiones sólidas

No vuelvas a preocuparte jamás por Internet y por conexiones débiles Permanece conectado a la Wi-Fi y Bluetooth con el último adaptador WLAN 802.11 a/c (2x2) y Bluetooth 4.2.

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Transporte fácilmente este PC fino y ligero de una habitación a otra o de viaje. Cuando su portátil le acompaña allá donde va, mantenerse productivo y entretenido nunca ha sido más fácil.

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Llega Fnac H OME

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Anfitriona

la actriz y directora de cine Leticia Dolera actuó como anfitriona, preparando un brunch con los productos de esta nueva categoría.

Tecnología y bienestar

“Se trata de primeras marcas que conectan la tecnología con el bienestar, con la cultura del sentirse bien en casa, con uno mismo, con el placer de cuidarse… Productos que facilitan que las tareas se realicen de la forma más agradable, de forma práctica, y que nos permitan dedicarnos a lo que más nos gusta: leer, pasear, pasar tiempo con la familia…”, declaró Beatriz Navarro, directora de Comunicación y Marketing de Fnac España. “No es lo mismo cocinar con cualquier utensilio que con uno que, además de útil, sea bonito y que no haga falta esconderlo cuando llegan los invitados a cenar”.

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TODO PASA EN FNAC I FNAC.ES

Philips SW9700

La fuerza os acompaña... El lado oscuro del afeitado poco tiene que hacer ahora que la firma Philips ha presentado su nueva gama de afeitadoras...

Por Paz Romanillos Diseño Pedro Hidalgo

BB-8

Su icónico diseño deslumbra con un acabado en blanco y naranja que hace de esta afeitadora edición limitada un producto único.

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X-wing y Poe Dameron

La nueva afeitadora Philips SW6700 cuenta con un excepcional diseño en negro y naranja, con el símbolo X-wing retroiluminado cuando la afeitadora está en marcha. Sentirás que pilotas esta máquina en cada parte de tu barba

Philips S W6700

W5700 S s p i l i Ph

on el estreno de los nuevos capítulos de la saga de La Guerra de las Galaxias, Philips no ha podido escoger mejor ocasión para presentar su nueva gama para el afeitado inspirada en Star Wars. Cuatro nuevos modelos de afeitadoras que harán las delicias de los fans de las películas, diseñadas con los colores de los personajes y cada una adaptada a diferentes necesidades de afeitado. Se une así la tecnología de Philips con la imaginación y la fuerza de Star Wars para crear cuatro elegantes afeitadoras que incorporan el cabezal V-Track Pro, con la tecnología de afeitado más avanzada. Para aquellos que coquetean con el lado oscuro, está la Serie 9000, modelo SW9700/67: un afeitado perfecto, con una comodidad y apurado excepcionales y diseño en negro y rojo. Para las pieles sensibles está disponible la afeitadora Serie 7000, modelo SW7700/67: afeitado con protección, y mínima irritación de la piel. Su diseño simboliza el lado luminoso de la fuerza en colores blanco, plateado y azul turquesa. El piloto del modelo X-wing, Poe Dameron, tiene también cabida

FUSIONAN INNOVACIÓN CON IMAGINACIÓN, UNIENDO LA ALTA TECNOLOGÍA DE PHILIPS CON LA FUERZA DE LA IMAGINACIÓN DE ‘STAR WARS’

La Resistencia

Con un diseño que representa y emula el lado luminoso de la fuerza,el de la resistencia, a través de los colores de su mango y cabezal blanco, plateado y azul turquesa.

Primera Orden

en esta gama con la Serie 6000, modelo SW6700/14, con un afeitado potente, comodidad y apurado excelentes. Los fans del droide BB-8 también cuentan con una afeitadora pensada para ellos: la nueva Philips SW5700 Serie 5000 en colores blanco y naranja. Todas ellas incluyen recortadores de precisión y tecnología AquaTec para ser utilizadas en seco y en húmedo. La nueva edición limitada de afeitadoras Philips Star Wars está a la venta en exclusiva en El Corte Inglés y Amazon, con precios a partir de 99,99 euros. La fuerza también te acompaña en el afeitado...

Philips SW 9700

7700 W S s p i l Phi

Enciende la afeitadora y déjate transportar al lado oscuro a través de su palpitante logo rojo de la Primera Orden. Si te sientes atraído por el lado oscuro, necesitarás este nuevo aliado del Imperio

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Philips SW5700 Un afeitado rápido y apurado Verdadera comodidad. Descubra un afeitado suave. Nuestras cuchillas ComfortCut con cabezales de perfil redondeado se deslizan suavemente sobre la piel para un afeitado con protección.

Un resultado final apurado y cómodo · Los bordes redondeados se mueven cuidadosamente por la piel para un afeitado con protección · Las 27 cuchillas autoafilables capturan y cortan el pelo desde todos los ángulos · Los cabezales se mueven en 5 direcciones para un afeitado apurado y rápido · Disfruta de un cómodo afeitado en seco o de un refrescante afeitado en húmedo con Aquatec

Fácil de usar · 50 minutos de afeitado sin cable · 1 hora de carga · La afeitadora se puede enjuagar bajo el grifo · Garantía de 2 años, voltaje universal y cuchillas extraíbles

Saca el máximo partido · Recortador de fácil montaje para lucir un perfilado de patillas y de bigote perfecto

Philips SW5700, con recortador de precisión incluido

99,99 euros

Philips SW6700

Afeitado potente, comodidad y apurado excelentes

Únete a la resistencia contra los tirones, V-track PRO se hace incluso con la barba más larga. Nuestras 72 cuchillas autoafilables en forma de V V-track PRO cortan con menos tirones incluso con barba de tres días.

Diseñada para la perfección · V-track Precision PRO para disfrutar del mejor afeitado en barba de 3 días · Las 72 cuchillas autoafilables capturan y cortan el pelo desde todos los ángulos · Los cabezales se flexionan en ocho direcciones para que el resultado sea superior

Un resultado final apurado y cómodo · Afeitado por las partes más densas de la barba con un 20 % más de potencia · Disfruta de un cómodo afeitado en seco o de un refrescante afeitado en húmedo con AquaTec

Fácil de usar · 60 minutos de afeitado sin cable · 1 hora de carga · La afeitadora se puede enjuagar bajo el grifo · Garantía de 2 años, voltaje universal y cuchillas extraíbles

Saca el máximo partido · Recortador de fácil montaje para lucir un perfilado de patillas y de bigote perfecto

Philips SW6700, con recortador de precisión incluido

149,99 euros

Philips SW7700 Afeitado con protección, mínima irritación de la piel Domina la fuerza de V-track PRO para combatir incluso la barba más larga. Nuestras 72 cuchillas autoafilables en forma de V V-track PRO cortan con menos tirones incluso con barba de 3 días.

Philips SW7700, con recortador de precisión incluido

209,99 euros

Diseñada para la perfección · V-track Precision PRO para disfrutar del mejor afeitado en barba de 3 días · Las 72 cuchillas autoafilables capturan y cortan el pelo desde todos los ángulos · Los cabezales flexibles de 5 direcciones siguen los contornos con menos presión

Diseñado para ofrecer una comodidad en la piel máxima · Anillos SkinGlide con revestimiento antifricción para un deslizamiento suave · Disfruta de un cómodo afeitado en seco o de un refrescante afeitado en húmedo con AquaTec

Fácil de usar · 60 minutos de afeitado sin cable · 1 hora de carga · La afeitadora se puede enjuagar bajo el grifo · Garantía de 2 años, voltaje universal y cuchillas extraíbles

Philips SW9700 Afeitado perfecto, comodidad y apurado excepcionales Deja que la fuerza de V-track PRO se haga incluso con la barba más larga. Nuestras 72 cuchillas autoafilables en forma de V V-track PRO cortan con menos tirones incluso con barba de 3 días.

Un afeitado cómodo · Personaliza tu afeitado eligiendo entre tres ajustes · Disfruta de un cómodo afeitado en seco o de un refrescante afeitado en húmedo con AquaTec

Fácil de usar · 60 minutos de afeitado sin cable · 1 hora de carga · La afeitadora se puede enjuagar bajo el grifo · Garantía de 2 años, voltaje universal y cuchillas extraíbles

Philips SW9700, con recortador de precisión incluido

259,99 euros

...a la última Presentamos una selección de regalos tecnológicos, todos ellos en un rango amplio de precios para que se adapte a tu bolsillo y para todos los gustos y colores Por Carlota García-Ruiz

1. Mini altavoz bluetooth Stormtrooper. Pequeño y potente, en forma de casco de soldado imperial. PVPR. 27,99€. Curiosite.es. 2. Philips OLED 973, de Philips. Televisor de 65 pulgadas con resolución 4K. Nuevo procesador de imagen. Una de las grandes novedades de los nuevos modelos OLED de Philips. www.philips.es. 3. Smart Profile Up Lift 2In1 Revitalizing Cleansing & Massage, de Clarisonic. Actúa hasta en 15 signos de la edad, fundamentalmente sobre las arrugas, la firmeza y la luminosidad. PVPR. 279,66 €. 4. Dual USB Serie Mono, de Philips. Un dispositivo 2 en 1 que destaca por estar dotado de tecnología 3.0, lo que le permite transferir información con gran velocidad (lectura hasta 55MB/s y escritura hasta 10MB/s), entre diferentes dispositivos. Disponible en capacidades de 8, 16, 32 y 64 Gb. PVPR. a partir de 14,95 €. 5. VIEW Prime, de Wiko. Pantalla de 5,7 pulgadas HD+, 3 GB de memoria RAM y 16 GB o 32 GB de memoria interna, ambas versiones ampliables en 128 GB más mediante tarjeta micro SD. PVPR. 259 €. 6. My Cle Home Device, de Carita. Inspirado en los tratamientos que se realizan en los centros de estética con su ya clásico Cinetic Lift Expert de ahí las siglas del aparato (C.L.E) con la idea de obtener en casa resultados profesionales equivalentes a los logrados en las cabinas de belleza. PVPR. 390€. 7. Genius 9000 D701.545.6XC, de Oral B. Cepillo de dientes inteligente. PVPR. 229€.

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9. ENVY Rechargeable Mouse 500, de HP. Un ratón premium, elegante y cómodo. Sin pilas de hasta 11 semanas de funcionamiento con una sola carga. Está disponible en colores rosa oro y plata. PVPR. 39.99€. 10. Secador 4300, de TERMIX. Para todo tipo de cabello, ya que incorpora un regulador de temperatura con tres niveles, además de dos velocidades y un botón de aire frío que ayuda a la fijación del peinado. PVPR. 95€. 11. Plancha inteligente ST500E, de Babyliss. El Sensor Digital ajusta la temperatura automáticamente según tu tipo de cabello. El modo manual permite 12 ajustes de temperatura, de 180°C a 235°C, para todo tipo de cabellos y moldeados. PVPR. 145€. 12. Chef Collection RB7000, de Samsung. Tus alimentos frescos se conservarán por más tiempo evitando la mezcla de olores gracias a la tecnología Twin Cooling Plus, con dos evaporadores independientes. PVPR. 1.499€. 13. Nuevo portátil gaming Nitro 5 , de Acer. Diseñado para el gamer profesional, Acer Nitro 5 está equipado con gráficos y potencia de procesamiento que ofrecen un rendimiento increíble con un estilo agresivo y refinado. PVPR. 1.099€. www.acer.com. 14. BB-9E App-Enabled Droid con Droid Trainer, de Sphero. No importa si lo conduces con tu dispositivo o si lo configuras para que explore el entorno por sí mismo, BB-9E rueda como en las películas. PVPR. 149€. 15. Sphere Speaker (edición especial El Dios de los Tres), de SPC. El regalo perfecto para los amantes de la música. PVPR. 40,90. 16. Smartee Pop, de SPC. Compatible con cualquier smartphone que incorpore Android 4.3, el reloj incluye Bluetooth 4.0 para poder emparejarlo fácilmente con el móvil. PVPR. 89,90 . 17. Beoplay H9i, de B&O PLAY. Su diseño combina piel de calidad con aluminio en unos cascos muy ligeros, memory foam en los cojines y el más novedoso Bang & Olufsen Signature Sound. PVPR. 499€. 18. Dickens Light, de SPC. Pantalla de 6" (resolución de 600 x 800 píxeles) retroiluminada antireflectante con 16 niveles de grises y negros, para una lectura óptima con luz natural y desde cualquier ángulo. PVPR. 89,90. 19. Impresionantes fotos instantáneas con la nueva Instax SQUARE SQ 1O híbrida, de Fujifilm. Captura momentos de la vida, en un formato cuadrado y eleganteo. PVPR. 289€. instax.com. 20. POWERbot Star Wars Edition, de Samsung. Robots de limpieza cuya potencia de succión es 20 veces mayor que la anterior generación y son más pequeños. www.samsung.com.

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Control inteligente del calor

La exposición del cabello a altas temperaturas, y su consecuente daño, es un problema al que se enfrentan este tipo de productos. Por eso Dyson Supersonic™ incorpora un control inteligente del nivel de calor. Se trata de un termistor de perlas de vidrio que mide la temperatura veinte veces por segundo y transmite estos datos a un microprocesador, encargado de regular de forma inteligente el calor. Así, el cabello no sufre daños por la exposición a altas temperaturas.

revolucionari James Dyson retó a sus ingenieros con la creación de un secador eficaz, que pesara menos, tuviera una temperatura regulable en función de las necesidades del cabello y que, además, lo cuidara... Por Carlota García-Ruiz

El resultado, tras cuatro años de investigación, la creación de un laboratorio especialmente ideado para este fin, una inversión de 60,5 millones de euros y pruebas en cerca de 1.625 kilómetros de cabello humano es Dyson Supersonic™. Este modelo de secador de última generación está impulsado por el motor digital Dyson V9, un producto patentado por la marca que se ha convertido en el más pequeño, ligero y avanzado que han desarrollado hasta la fecha. Este revolucionario motor permite integrarlo dentro del mango del secador y no en el cuerpo como en los modelos convencionales, logrando que sea más fácil de manejar y que su peso, de 560 gramos, esté mejor repartido. Es ocho veces más rápido que otros secadores de pelo, más silencioso y su tecnología Air Multiplier™ multiplica por tres la velocidad de su flujo de aire, reduciendo su tiempo de uso y logrando un secado exprés.

Tres accesorios, tres estilos

Para poder conseguir diferentes estilos y trabajar todo tipo de cabellos, el secador incorpora tres accesorios magnéticos diseñados específicamente para ello. “Estamos ante una nueva generación de secadores capaces de cuidar todo tipo de cabellos, desde lisos hasta rizados”, explica Alberto Cerdán, estilista y peluquero embajador del producto. Su boquilla estrecha es perfecta para secar y moldear el cabello al mismo tiempo. Si lo que quieres es conseguir una melena pulida o con ondas muy marcadas, no pierdas de vista este accesorio. Si lo que quieres es conseguir un acabado más natural, como el de las ondas californianas, o un look informal, lo mejor es que utilices la boquilla ancha. El aire sale menos concentrado y te permitirá jugar más con el cabello. Dyson Supersonic™ también ha pensado en las mujeres que tienen el cabello rizado. Para ellas ha desarrollado un difusor que dispersa el aire uniformemente alrededor de cada rizo, simulando un secado natural. El resultado es un acabado definido y sin encrespamiento.

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Precio: 399€

B E L E Z A / E N T R E V I S T A

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Ángela Quintas, química y nutricionista

“ASOCIAMOSDIETA

LECHUGA”

acomer

Con su libro ‘Adelgaza para siempre’, Ángela Quintás desvelaba su método, pero no las recetas. En éste, resuelve las dudas de todos aquellos que quieren perder peso con sus indicaciones, pero no saben cómo combinar los alimentos para obtener sabores distintos sin aburrirse... Por Paz Romanillos Fotografía Miguel G. Rodríguez

delgaza para siempre fue el año pasado uno los libros más vendidos y todo apunta a que su secuela, Las recetas de Adelgaza para siempre (Planeta), va a seguir el mismo camino. A su autora, Ángela Quintas, se le da muy bien explicar cómo funcionan los mecanismos que nos ayudan a perder peso. Un deseo recurrente para el que no hace falta recurrir a dietas milagrosas. –¿Se puede pasar a la práctica sin haberse leído antes la teoría? –Lo ideal sería que leyéramos la primera parte del libro, en la que hay un pequeño resumen del anterior, pero con la información suficiente como para hacerlo bien. También es verdad que las recetas nos pueden servir para llevar una alimentación saludable día a día y que hay gente que quizá no quiere perder peso, sino simplemente comer bien y puede tirar de estas recetas. –El objetivo es mantener los niveles glucémicos estables, para que el cuerpo empiece a quemar grasa y no masa muscular... ¿Es correcto? –Es correcto. Si haces una dieta o un cambio de alimentación y lo que mayoritariamente bajas es masa muscular, el efecto rebote está garantizado. Y además te bajará el metabolismo basal, que es la energía que se emplea para mantener las constantes vitales. Nos interesa mantenerlo más alto posible. –Y hay que conseguirlo sin pasar hambre y sin que nuestra vida social se resienta... –La dieta se tiene que adaptar a ti y que tú te tienes que adaptar a la dieta. No tiene sentido que yo te diga que a partir de ahora te tienes que traer 'tupper' al trabajo. Quizá tienes comidas de negocios, viajes… ¡No tendría sentido! Lo que hay que hacer es aprender a hacerlo bien en el día a día, sin necesidad de estar esclavizados. No se trata de ponerse a dieta y no salir de casa. Porque puedes acabar muy delgado, pero ¿y tu vida social? Eso no sirve para nada. –¿Ha probado las recetas del libro? –Son recetas que yo hacía en casa y es verdad que las he ido probando con los pacientes, pero reconozco que he utilizado como conejillos de indias a mi marido y a mi hijo, que me iban diciendo: ‘Yo esto lo veo muy de dieta’. Y entonces había que darle una vuelta... La gente asocia la dieta a la lechuga y al filete a la plancha, y lo que he intentado es que comamos bien y bajemos peso, pero que los platos sean bonitos. –¿La clave está en la compra? Lo que no compras no te lo comes… –Es muy importante tener en casa alimentos saludables. Si tú no has hecho la previsión con un menú para toda la semana y llega el miércoles y ya no tienes nada, al final, como vivimos todos estresadísimos, acabas pillando lo primero que tienes por casa. –¿Podemos inflarnos a yogures y a refrescos ‘light’? –No, el problema que tienen todo este tipo de alimentos es que pueden ser bajos en grasa, pero tener mucho azúcar… Además, solemos otorgarles propiedades mágicas y, como es 'light', en vez de uno me como dos. Lo vemos con la bollería sin azúcar añadido, ¡pero que puede tener grasa! Que sea 'light' no quiere decir que puedas comer tantos como quieras, porque quizá tenga un 30 % menos de kilocalorías, pero si el original tenía muchísimas... Y el problema de los refrescos light es que siempre tenemos la sensación dulce en la boca, y nos acabamos enganchando.

–¿De dónde sacas las ideas para crear las recetas? –La mayoría son recetas que yo hacía en casa y hay un par que me las han pasado pacientes o que dábamos en la consulta. Piensa que en el equipo somos cuatro personas y que, entre todos, se nos pueden ocurrir muchas cosas. –Para momentos de hambre o de ansiedad, ¿qué podemos hacer? –En el libro hay pequeños tentempiés hechos con queso de Burgos, salmón… También unos puerros con lacón, un yogur o un café con mucha leche. Pero si tú comes cada tres horas, lo normal es que no llegues a tener arrechuchos de estos. Y además hay que distinguir entre el hambre física y el hambre emocional. Si comes cada tres horas, hambre física no es. Ahí tenemos que aprender a controlar el hambre emocional… Y si un día te apetece comer algo dulce, busca uno que sea de calidad, date un homenaje y sé consciente de que te lo estás dando. Tampoco pasa nada. ¡No se va a acabar el mundo! Pero siéntate, disfrútalo y mañana volvemos a la rutina… –Hay que estar centrado en lo que comes… –¡Claro! Disfrútalo y sé consciente de ello. ¡Hay que masticar! A mí también me pasa. A veces, por estar con el móvil, ni me doy cuenta de lo que me he comido. Si te vas a comer un trozo de tarta, busca una de calidad y disfruta del momento.

Menús fáciles, variados y saludables ¿Perderé peso si como alimentos light? ¿Debo comer aunque no tenga hambre? ¿Qué platos elijo si como fuera de casa? ¿Me puedo tomar una copa de vino si estoy a dieta? Resuelve tus dudas de una vez por todas con la revolucionaria dieta que te ayudará a perder peso de manera saludable, definitiva y placentera. En este libro, práctico y lleno de información, encontrarás los fundamentos del método (sabrás qué ocurre en tu cuerpo a lo largo del día cuando comes, y aprenderás a combinar los alimentos para obtener el mayor potencial de cada uno ellos), la dieta, paso a paso; la parte práctica, con más de 90 recetas y menús semanales. El libro perfecto para todas las personas que quieren adelgazar y cuidarse, pero no saben cómo, o se aburren en el camino de lograrlo.

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LOS COLORES DE MIAMI, SEGÚN VICTORIA

Para su última colección con Estée Lauder,

la diseñadora inglesa se ha inspirado, entre otras, en la ciudad más caribeña de los

Estados Unidos. “Miami tiene una atmósfera exhuberante y sensual que, si hablamos

de maquillaje, se traduce en piel bronceada, mejillas sonrojadas y ojos vibrantes”, afirma.

Con los siete productos que integran la línea Miami de la colección Victoria Beckham Estée Lauder podrás recrear este look:

la sombra cobalto y la crema bronceadora caramelo son dos de los productos más deseados...

VICTORIA BECKHAM ESTÉE LAUDER CHEEK CREME,

en Blonde Mink, PVPR. 52€; EYE MATTE DUO, en

los tonos Bleu Èlectrique / Nude, PVPR. 55€;

MATTE LIPSTICK, en Burnished Rose, PVPR. 45€.

DISEÑADO PARA BRILLAR La firma de diseño finlandesa Marimekko crea una vibrante colección en coloridos tropicales

para su exclusiva colaboración

con la nueva colección de maquillaje de Clinique. Brillante y no

pegajoso.

Marimekko y Clinique Pop Splah™

Brillo de Labios + Hidratación, PVPR. 25,50€

www.esteelauder.es

www.clinique.es

IRRESISTIBLE N°5 HOLIDAY Una irresistible y necesaria propuesta de Chanel de cara a las escapadas de primavera es N°5

L'eau Vaporizador Twist and Spray, más fresca y cristalina del

N°5 L’eau.

Chanel propone un vaporiza-

dor twist and spray, acompañado de tres recargas.

Nº5 L’EAU L’EAU T&S 3X20 ml., PVPR. 104€

www.chanel.es

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AFRUTADO Y PARISINO

Mademoiselle Rochas Eau de Parfum no es una fragancia cualquiera. Al oler su aroma se dibuja en nuestra mente la imagen de una chica

que posee un ‘frenchic’ especial, dulce, independiente, enamorada de

la vida y la belleza. La esencia de Mademoiselle Rochas tiene dos pala-

bras que la definen: floral afrutado. Las notas florales le dan ese toque sensual que toda mujer busca, y las afrutadas despiertan el lado más

chispeante. La combinación de sus notas dan lugar a un aroma único con ‘je ne sais quoi’. Mademoiselle Rochas es un perfume que podría compararse con el famoso encaje de Rochas: es tan especial y sutil, que se convierte en la segunda piel de toda mujer. Mademoiselle Rochas Eau de Parfum, PVPR. 45 €. www.rochas.com

LAS NOVIAS DE GUERLAIN

Decir ‘Sí, quiero’ a la persona que amas es un acontecimiento para celebrar. Sellar esa solemne unión es siempre un momento de poesía y euforia.

Guerlain rinde ahora homenaje a esa fecha tan

especial en la que se jura amor eterno con profunda emoción y el corazón palpitante. El regalo perfecto para una novia –no sólo en su día, sino para

toda la vida–, Le Bouquet de la Mariée, un ramo de flores que nunca se marchitan, y Le Plus Beau Jourde ma Vie.

A la venta en las Maison de El Corte Inglés de Serrano, Castellana, Plaza Cataluña

y en la perfumería Benegas, de San Sebastián.

BÁLSAMO ROSÁCEO NATURAL

Dior Addict Lip Glow es el imprescindible en las bambalinas de Dior para embellecer los labios y despertar su color natural. Su textura fundente colorea los labios de manera natural. ¿Para qué tipo de maquillaje?

Bálsamo rosáceo natural instantáneo. El primer bálsamo universal Dior de resultados a medida que reacciona ante el nivel de humedad de los labios para adaptarse a todos los colores de piel y dar un torno rosado natural a los labios. Los labios adquieren un aspecto fresco, carnoso, radiante,y

natural. Su fórmula enriquecida con mango salvaje y luffa cylindrica, protege e hidrata durante el día. Aplicar sólo a modo de bálsamo de labios o

como base de maquillaje, combinado con un labial o con el Lip Maximizer, para un resultado aún más luminoso. Dior Addict Lip Glow. PVPR: 36,95 €.

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PIEL PERFECTA #APRUEBADESELFIES

¡SUAVIZA TU PIEL Y REDUCE LOS POROS AL INSTANTE!

¡NEUTRALIZA LAS ROJECES DE LA PIEL!

ANTIROJECES. Disimula un tono de piel rosado o enrojecido con una prebase de subtono verde que neutralice por completo las rojeces.

¡CON UN EFECTO DE LUZ IRRESISTIBLE!

ILUMINADOR. Levanta cualquier look de maquillaje con una piel radiante. ¿Cómo puedes conseguirla? Con una prebase luminosa que prepara tu piel.

¡DILE ADIÓS A LA PIEL GRASA!

ANTIBRILLOS. Si tienes la piel grasa o mixta, este tipo de prebase es la ideal para evitar que los brillos estropeen tu maquillaje a las pocas horas de aplicarlo.

1. PREPARA Y CORRIGE LA PIEL

ANTIPOROS. Si tu problema son los poros y necesitas un producto que alise la superficie de tu piel antes de aplicar la base de maquillaje, ¡éste es el tuyo! Aplícalo sobre todo el rostro, incidiendo en las zonas en las que el problema sea más evidente.

L’ORÉAL PARIS TE TRAE LA POSIBILIDAD DE VIVIR LA VIDA #SINFILTROS

Con las 4 prebases, perfecciona y prolonga el resultado del maquillaje. Estas prebase se encargan de corregir según las necesidades específicas de cada piel. Además, que, por sus componentes, hidratan, matifican, corrigen e iluminan.

2. CUBRE, AFINA, REALZA Y DA COLOR CON LOS 10 ‘STICKS’ DE MAQUILLAJE Con los 6 sticks de fondo de maquillaje y su aplicación ultra fácil, cubre tu rostro con el tono de tu piel. Luego afina con un tono un poco más oscuro para perfeccionar tus facciones, gracias a la técnica contouring. Con un tono más claro, realza las zonas que desees.

Por su textura ligera extensible sin efecto máscara, ¡esculpe tu rostro a medida!

•

Para iluminar, utiliza uno de los 2 iluminadores consiguiendo ¡el toque de luz perfecto!

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Por último, aplica un tono de colorete entre el iluminador y el contorno para subir el tono a tu rostro, dándole un toque de color.

Prebases Infalible, PVPR. 13,95€ Sticks de Maquillaje Infalible, PVPR. 12,95€

¡OLVIDA LAS REGLAS Y HAZLO A TU MANERA! #SINFILTROS #APRUEBADESELFIES

#lorealparisespaña @lorealmakeup

B E L L E Z A

ALTA COSTURA DE GIVENCHY PARA PRIMAVERA Claire Wraight Keller se estrena

como

directora

creativa

Givenchy con su primera colección

Alta Costura: diseños de impresión con variedad de colores, despren-

diendo el savoir faire de la Maison.

El look beauty creado por Givenchy Le Make Up se centra en la mirada,

DAR EN EL BLANCO

Serum iluminador Brightening Global Skin Radiance Blanc Divin, Givenchy. PVPR. 88€. Crema

de manos La Crème Main, Chanel. PVPR. 49€. Crema Urban Enviroment Protection Plus SPF50,

Shiseido. PVPR. 46,50€. Crema SOS My Supertips, Guerlain. PVPR. 29,90€. Contorno de ojos ilu-

minador SPF 30, Kiehl’s. PVPR. 34€. Serúm rellenador Capture Youth, Dior. PVPR. 97€.

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con tres looks: verde esmeralda,

azules metalizados y un ojo com-

pletamente limpio y natural, junto son la tendencia ‘nonmakeup’ en tez y labios.

B E L L E Z A

Estrenando vestido y maquillaje, la más parisina exporta su toque francés al desieto de California

a llegado el momento de que la nueva colección de Guerlain LA PETITE ROBE NOIRE SPRING 2018 nos revele todos sus productos para una temporada que estamos deseosos de que comience. Vamos a descubrir todos los detalles jugosos. Los productos se ponen a la venta los primeros días de primavera. Entre las novedades, los nuevos tintes de labios, Colour´Ink que gracias al efecto ‘no textura’, se aplican a medida y fácilmente. Disponibles en 15 tonos. Además dos nuevos productos Roll´Ink Liner. Un eyeliner de última generación tiene un aplicador con forma de rueda que se desliza por el párpado y traza líneas perfectamente geométricas. ¿Su aportación extra? Una fórmula ultra-negro, resistente al agua que permanece durante todo el día. Y un producto específico para cejas: un dúo de cejas 2 en 1 que combina, por un lado, una máscara para conseguir unas cejas visiblemente más gruesas y por el otro, un intensificador de textura cremosa para crear unos ojos más grandes y luminosos. Además, aumenta su actual colección con cuatro nuevos colores de barra de labios y dos nuevos colores de laca de uñas.

LINER ROLL’INK BY LA PETITE ROBE NOIRE Disponible desde el 1 de Febrero pvp recomendado: 32,10*

ROLL’INK LINER PARA MIRADAS DE OJOS GRANDES Este eyeliner de última generación tiene un aplicador con forma de rueda que se desliza por el párpado y traza líneas perfectamente geométricas. Una fórmula ultranegro, resistente al agua, que permanece durante todo el día.

SU ARMA FATAL... Dos Lip Tranformers que dan énfasis al maquillaje: –El tono azul L101 #AVENTUROUS, lo utiliza antes de su barra de labios líquida para darle un toque a su color –La LIP & SHINE, es el 2 en 1, que utiliza como base para hidratar los labios y como top coat para transformar su acabado mate en brillante en un segundo.

BLACK CHERRY INK & JAGUA INK

BARRA DE LABIOS LÍQUIDA COLOUR’INK Gracias al efecto ‘no textura’, se aplica a medida y fácilmente. Más creativa que nunca, La Petite Robe Noire construye sus looks en un segundo: una única capa para un efecto natural; dos o tres capas para un resultado más intenso e impactante…

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BARRA DE LABIOS LÍQUIDA COLOUR’INK DE LA PETITE ROBE NOIRE. Disponible en 15 colores desde el 1 de febrero de 2018. PVPR 31,50 euros.

Dos nuevos colores de laca de uñas. Guerlain imagina el color perfumado con la laca de uñas La Petite Robe Noire. Accesorio indispensable en el estilo parisino, con una textura deliciosamente perfumada y ultrabrillante para reinventar el estilo cada día.

B E L L E Z A

ATRÉVETE A DESAFIAR EL TEAM XTREME DE L’ORÉAL PARIS ¿Eres una chica que tiene un ritmo de vida imparable? ¿Qué mejor que tener a tus aliados del maquillaje para que tu look permanezca intacto durante todo el día? ¡Con el TEAM XTREME conseguirás un look permanente por muchas horas!

Con la nueva fórmula de la máscara de pestañas XFiber consigue un efecto de pestañas postizas con un ¡volumen y longitud X-tremos! Porque XFiber ¡RESISTE!

Se trata de una máscara de doble paso: PASO 1: volumen extremo, con la prebase negra intensa. PASO 2: longitud extrema, con las microfibras efecto extensiones.

Como otro de tus aliados para un maquillaje duradero, presentamos el Micro Tattoo Brow Artist: en 5 segundos te olvidas de los salones. Consigue unas cejas semi permanentes, con un acabado natural 24horas**. Con su micro punta tridente, dibuja pelo a pelo la forma y densidad que quieras, consiguiendo las cejas perfectas.

¿Consideras que el toque mágico para un look ideal es un súper delineado? Con el nuevo SUPERLINER TATTOO SIGNATURE y su ultra precisión, conseguirás una mirada perfecta. Lo mejor de todo es que dura 24h y es waterproof***. Se trata de un nuevo ‘liner’ líquido ultra negro que promete larga duración y ultra precisión gracias a su punta de fieltro.

Con la RESISTENCIA XTREMA, define e intensifica tu mirada con el maquillaje que marca como tú #RESISTEMIMIRADA

#LOREALMAKEUP

#LOREALPARISESPAÑA

XFiber , PVPR*: 14.95€ / unidad Tattoo, PVPR*: 12,95€ / unidad **Test consumidor 103 mujeres.

Superliner, PVPR*: 9,95€ / unidad

***Test consumidor 100 mujeres.

*Precio susceptible de modificación según libre criterio del distribuidor.

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LOS SECRETOS DE BELLEZA DE DAVID BECKHAM

HOUSE 99 BUSCA REDEFINIR EL CUIDADO MÁSCULINO A TRAVÉS DE PRODUCTOS DE EXCELENCIA, EN COLABORACIÓN CON L’ORÉAL LUXE

Por Paz Romanillos

a nueva marca de cuidado masculino House 99 acaba de lanzar al mercado una completa colección compuesta por 21 innovadores productos con los que sus usuarios podrán conquistar todo tipo de estilos. David Beckham es el fundador de esta marca de cuidado masculino, en colaboración con L’Oréal Luxe. Su objetivo, proporcionar todas las herramientas que los hombres necesitan para experimentar con sus looks y expresar su estilo en constante evolución e identidad propia. HOUSE 99 adopta, así, un enfoque holístico del cuidado masculino, fusionando la cultura y el estilo de la barbería británica clásica con la creatividad a la hora de innovar en todo lo referente al cabello, la piel, la barba y los tatuajes, logrando que los hombre se encuentren ‘como en casa’ a la hora de buscar su próxim espacio de cuidado. La nueva marca se lanzó en el Reino Unido, en exclusiva en Harvey Nichols, el pasado 1 de febrero y ahora llegará a otros distribuidores británicos y a otros 19 países, a partir de principios de marzo. “Me emociona poder compartir, al fin, House 99 con todo el mundo. Para mí, el cuidado masculino no se reduce al aspecto, sino que también incluye cómo nos sen-

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timos. Se trata de estar cómodos, probar nuevas cosas y dar forma a nuestro siguiente look. He creado House 99 para dar a los hombres la inspiración y los productos adecuados para experimentar y sentirse cómodos en el proceso. Quiero pensar que cada uno de estos productor servirá para ayuda a los hombres y para darles las herramientas necesarias para crear el look que deseen”, aseguraba Beckham en su lanzamiento.

Vanguardia y tradición ‘old style’ Beckham, uno de los iconos de estilo más famosos del mundo, sigue desfiando el concepto que el mundo tiene de ’masculinidad’. Conocido por experimentar y reinventar su imagen, el futbolista nacido en Londres ha conseguido que el cuidado del estilo y el cambio de look sea aceptable entre los hombres. Ha inspirado a toda una generación y ha redefnido el concepto de ‘cultura masculina’ no sólo en el Reino Unido, sino en todo el mundo. Impulsado por su deseo de revolucionar el enfoque que tiene la sociedad del cuidado masculino como parte de la masculinidad moderna, House 99 nace con la ambi-

ción de ofrecer excepcionales e innovadoras fórmulas a los hombres que no temen explorar su propio estilo y expresar su identidad a través de los cambios de imagen. De esta manera, la nueva firma de belleza masculina fusiona el legado de David y con su infinidad de distintos looks, con la cultura de la barbería británica clásica y los conocimientos técnicos de los laboratorios L’Oréal Luxe. El resultado es una línea de productos cuidadosamente diseñada durante los dos últimos años y crear una marca de cuidado masculino novedosa, hogar del siguiente look de todo hombre.

El arte del cuidado masculino House 99 perfecciona todos los pasos del ritual de belleza del hombre moderno, desde el más básico y sencillo a las transformaciones de estilo más sofisticadas, ofreciendo diversas soluciones profesionales para todo tipo de cabellos y pieles. Probadas, testadas y aprobadas por ellos, los hombres. Al igual que David, la marca es masculina, tiene estilo y ofrece una línea de productos inspirada en su legendario look siempre cambiante, desarrollada para ofrecer a todos los que así lo deseen las herramientas que cambiarán las reglas del juego del cuidado masculino, aquellas que usaría en su vida real. Las quinoa y la espirulina forman el corazón de las fórmulas y se han escogido específcamente por sus propiedades beneficiosas para la salud. Estos activos naturales ricos en proteínas combinan los componentes esenciales que necesitan el cabello y la piel y que el cuerpo no puede sintetizar. En la fórmula, fortalecen las fibras del cabello y la barba, revitalizan el cuerpo e iluminan y alisan la piel.

#HOUSE99 @HOUSE99 #HOMETOYOURNEXTLOOK

Productos imprescindibles... Seriously Groomed Beard & Hair Balm Cuando hay que poner límites al cabello facial, este bálsamo ligero y cremoso imparte una férrea disciplina para dar forma al pelo rebelde y a las barbas, ya sean cortas o largas.

Smooth Back Shaping Pomade Este producto da al cabello el grado de fijación perfecto con una textura de aspecto muy natural. Inspirado también en el ritual diario de David, este producto está diseñado para hombres en constante movimiento y resiste la humedad y el sudor.

Greater Look Face Moisturizer Esta fórmula ligera y nutritiva fortalece la piel al tiempo que mantiene su apariencia saludable e hidratada durante todo el día. Rebosantes de hidratación, los extractos de espirulina y quinoa, ricos en proteínas, alisan y revitalizan la piel para reducir los brillos y potenciar la luminosidad natural.

Bold Statement Tattoo Body Moisturizer SPF30 Esta hidratante en spray resulta fácil y rápida de usar y deja la piel elástica y sin residuos. Su SPF30 bloquea los rayos para conservar los colores originales de los tatuajes y potenciar su luminosidad.

Búsqueda y experimentación House 99 es una nueva marca de tratamiento y cuidado masculino, fundada por David Beckham en colaboración con L’Oréal Luxe, que nace con el objetivo de fomentar la autoexpresión y la experimentación de estilos. La colección completa de House 99 ofrece 21 productos dinámicos para el cabello, la piel, la barba y el cuerpo, para todo tipo de pieles y cabellos masculinos.

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E N T R E V I S T A

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Carme RUSCALLEDA Carme Ruscalleda ha iniciado el año con la misma ilusión de siempre, renovando sus siete estrellas Michelín en los tres restaurantes que regenta, y con un nuevo recetario, ‘La magia de la cocina’, con el que espera que los lectores se enamoren de la cocina Por Paz Romanillos Fotografía EFE / Marta Pérez

arme Ruscalleda inicia el año con la misma ilusión de siempre, tras renovar sus siete estrellas Michelin en los tres restaurantes que regenta, y con un nuevo recetario, La magia de la cocina, aunque advierte que a sus 65 años es consciente de que “como los yogures, ya tengo cercana la fecha de caducidad”. Comenta, entre risas, que “la fecha del yogur esta ahí, aunque yo no la siento, disfruto mucho con mi trabajo y tengo la fortuna de que la salud me trata bien, tengo un equipo humano que apuesta por mi filosofía de cocina y tengo muy buena respuesta del público”, por lo que, asegura, “me gustaría alargar al máximo esa ilusión, esa fuerza”. Fruto de esta pasión por su oficio es su nuevo libro, La magia de la cocina, publicado en castellano y catalán por la editorial Bridge, que busca que el lector “se enamore de la cocina y la ponga en la lista de las cosas interesantes de su vida”, señala. La idea de este libro partió de la ilustradora Pilarín Bayés, que ha puesto sus dibujos al servicio de otros manuales que sirvan para la docencia, y que hacen que el recetario sea “más amable, apto para un público juvenil y familiar”. Ruscalleda aceptó de inmediato la propuesta. “Estoy colaborando con varias escuelas y, aunque la cocina y la nutrición no están en el plan docente, algunas colegios sí lo trabajan por la importancia del tema y siempre nos invitan a los cocineros a inaugurar o clausurar los seminarios que hacen”. Por ello, el recetario está estructurado en capítulos que abordan las principales técnicas de la cocina –Crudo, Hervir, A la brasa, Sofreír, Freír, Estofar, Confitar y Asar–, para dedicar después tres apartados a diversos platos del mundo, a las salsas y a los postres. El libro, que empezó con la idea de que serían entre 50 y 100 las recetas que se explicarían, fue tomando forma y acabó en 280, con el que el lector puede aprender desde cómo hervir pasta o arroz hasta preparar platos de cierta complejidad, como un ‘Pato a la naranja’ o una ‘Liebre à la royale’. Ruscalleda sostiene que “es importante hacer bien las cosas más sencillas” y que, a partir de ahí y de las bases y las técnicas aprendidas, después el aficionado a la cocina “se lo plantee con libertad, le dé un vuelo libre y creativo” a sus platos. Para la chef del Sant Pau lo más importante para aprender a cocinar es tener ilusión, lo que significa “fuera pereza”, tener una cocina equipada, ser pulcro y meticuloso con los alimentos y generoso con la calidad de los ingredientes, además de “entender bien y reflexionar sobre la receta que te dispones a hace”.

Diversión y creatividad Asegura que no es necesario tener una buena cartera para elaborar grandes platos: “Puedes hacer un suquet carísimo con langosta y puedes hacer también un suquet con sardinas, pero siempre debes poner la misma ilusión para que salga bien, la misma meticulosidad y la misma exigencia. Puedes asesinar una ensalada con un mal aliño, pero un buen aliño no va a mejorar unos vegetales muertos. Todo es importante, cada paso suma para el resultado final”, resume. En este 2018, en el que su restaurante triestrellado Sant Pau de Sant Pol de Mar (Barcelona) cumple 30 años, Ruscalleda mantiene el reto, asumido a mediados del pasado

año junto a su hijo Raül Balam, de encargarse de toda la gastronomía del hotel Mandarín Oriental de Barcelona, donde ambos ya regentaban el restaurante de dos estrellas Moments. “Evidentemente, este es un reto que nos cuesta; es duro y laborioso tirar adelante la gastronomía de un hotel con un servicio de 24 horas, los 365 días del año”, reconoce Ruscalleda, que admite que puede hacerlo gracias a un comprometido equipo de jóvenes. Pese a este trabajo adicional, Ruscalleda dice ser "muy feliz complicándome la vida”, y en este sentido señala que el libro que acaba de publicar lo ha disfrutado y lo ha sufrido, porque lo ha ido preparando en los escasos momentos de tiempo libre que le queda en su apretada agenda. La chef es partidaria de la innovación gastronómica –“queremos divertirnos comiendo”–, pero al mismo tiempo le gustaría que hubiera “un respeto y una protección por lo natural, porque hemos perdido muchos productos autóctonos que no eran rentables”. Se refiere a “variedades de alubias o de frutas, que ya no existen porque cultivarlas salía muy caro y el mercado no pagaba lo suficiente para ello”. “La naturaleza hace que una uva pletórica llegue a pasa, esa es su naturaleza, y hoy las uvas ya llegan con el 'lifting' incorporado y no mueren. Siempre están ahí, pletóricas, pero claro algo hay en su alma que han manipulado, que las cambió”, lamenta la chef. “Debemos ser capaces de proteger el mar, a los que cultivan las huertas, a los que cuidan de la montaña”, subraya, y que puedan convivir en paralelo con los que, como ella, les apasiona “investigar y descubrir cosas nuevas”.

La magia de la cocina Carme Ruscalleda y Pilarín Bayès Bridge Podemos hacer una tortilla. O podemos cocinar una tortilla. Carme Ruscalleda consigue que redescubramos uno de los placeres auténticos: cocinar. Porque la diferencia está en cómo hacemos las cosas. Una buena predisposición, una buena materia prima y los utilísimos consejos de una de las mejoras cocineras del mundo, harán que cocinar y comer vuelvan a ser lo que deberían: momentos de compartir felicidad. Y, como guinda del pastel, nada mejor que unas cuantas recetas para toda la familia.

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G O U R M E T

CARÁCTER,CARISMA,PERSONALIDAD LA TASQUITA DE ENFRENTE (MADRID) Juanjo López es el encargado de hacer disfrutar a los 30 afortunados que cada día llenan las ochos mesas de La Tasquita de Enfrente, sirviendo para ellos lo mejor que el mercado y la temporada traen hasta su cocina. En ella, respeto absoluto a la materia prima, recetas sencillas y clásicas, con un toque de actualidad Por Víctor M. Feliú

ara conocer algunos restaurantes, basta con sentarse cualquier día del año en una de sus mesas y degustar parte de su propuesta, con independencia de que acudamos a la cita con bufanda o en manga corta. Para llegar a conocer a otros, sin embargo, es necesario repetir visita, acudir a la llamada del calendario conforme avanza y cambia la temporada, a ver cómo se va transformando a su vez su propuesta. Si además de ir probando esa cocina de mercado, basada en el producto de temporada y de máxima calidad, se tiene la posibilidad de conversar con el alma mater de la casa, de conocer cómo se selecciona el producto, de procedencia 100 por 100 española, de pequeños proveedores, de saber cómo se hace la ‘lista de la compra’ en función del gusto de sus fieles clientes, entonces, sólo entonces, es cuando más allá

La ‘Ensaladilla rusa Tasquita’ es un clásico de la casa que deja espacio para la sorpresa con el remate final, en este caso con bonito y anchoa –en otros podrían ser huevas de trucha, carabineros...–. Arriba, con el beneplácito de la temporada, ‘Guisante de Lágrima de Guetaria’.

de conocer un restaurante se conoce el espíritu del mismo, las bases sobre las que se ha ido asentando a lo largo de cincuenta años el secreto de su éxito, la idiosincrasia y personalidad de La Tasquita de Enfrente, el carisma y el carácter de Juanjo López, que ha conseguido continuar con la tradición familiar dotando el restaurante de modernidad y actualidad en la cocina, pero sin perder ese toque distintivo que desprende la cocina tradicional. Y es que acudir a casa de Juanjo López, acudir a La Tasquita de Enfrente, es sentarse en uno de esos templos del buen comer, es tomar asiento y entregarse al festival que el cocinero propone a medida, es aprender de lo que la naturaleza propone en cada época del año y el saber hacer, el respeto por la tradición y su adaptación al día de hoy transforman en redondos platos de temporada. Y aunque la carta es lo de menos –es preferible dejarse aconsejar según el mercado del día–, en ella no faltan su Ensaladilla Tasquita –dejando a la sorpresa el remate final–, el Ajoblanco con arenque marinado, el Guisante de Lágrima –en temporada– de Guetaria con yema de huevo, las Cocochas de Merluza fritas, la Raya a la mantequilla negra, Callos Gaona, Pichón de Bresse asado en su jugo... Postres y bodega, a la altura de tan redonda propuesta.

‘Callos Gaona’, otro de los clásicos de La Tasquita de Enfrente que Juanjo López sigue realizando siguiendo la receta de su padre Serafín López, conocido como “Gaona”.

DATOS DE INTERÉS A la izquierda, ‘Tortilla con boletus’ demostración de la apuesta por el producto en esta casa. Sobre estas líneas, ‘Falsa torrija’.

LA TASQUITA DE ENFRENTE Dirección: Calle Ballesta, 6. Madrid. Teléfono: 91 532 54 49. Web: http://latasquitadeenfrente.com/ Precio medio carta: 75 euros (sin vino).

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G O U R M E T

METAMORFOSISDEUNAHAMBURGUESERÍA NEW YORK BURGER (MADRID) Con la llegada de sus carnes ‘Smoked Style’ y sin renunciar a su apuesta por la calidad, New York Burger se transforma en un restaurante de auténtica comida americana Por Víctor M. Feliú

ew York Burger ha dado un paso adelante. Firme, seguro y hacia adelante. A punto de cumplir su noveno aniversario, aquella ‘hamburguesería’ que abriese sus puertas en General Yagüe con una propuesta aparentemente tan estándar y habitual como es la elaboración de hamburguesas en Madrid pero apostando por la calidad en un momento en el que este plato se relacionaba en nuestro país con la denominada fast food –salvo honrosas excepciones–, y tras ser sin duda uno de los máximos responsables del boom en el que se convirtieron las conocidas como hamburguesas gourmet, devolviéndoles a éstas la dignidad que nunca debieron perder, se ha transformado, se ha hecho mayor. Aquel New York Burger es hoy cuatro New York Burger –cinco en breve–. Y aquel New York Burger dejó de ser una ‘hamburguesería’ para transformarse, en una metamorfosis inducida por la introducción en su carta de una propuesta de carnes ahumadas, en un restaurante de referencia de auténtica comida americana en la capital. La culpa de esta metamorfosis, de esta madurez, proviene de varios factores, como del propio carácter de Óscar Colmenares, quien arrancase New York Burger con tanto esfuerzo hace nueve años, que lejos de conformarse con ofrecer unas de las mejores hamburguesas de la ciudad, no cesa en su empeño de ofrecer cada vez cosas mejores. Pero también hay que mirar a su hijo, Pablo Colmenares, que tras formarse en Le Cordon Bleu y tres años en la cocina

Arriba, Pablo Colmenares, en parte responsable de la metamorfosis que está transformando a New York Burger –el de la calle Miguel Ángel, en la imagen– en un restaurante que va mucho más allá de ser una hamburguesería.

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A sus ya famosas hamburguesas –pionero en devolver a este plato la dignidad que había perdido–, New York Burger suma ahora una oferta de carnes ‘ahumadas’ al estilo sureño.

DiverXO, compartiendo con su padre la inquietud por lo que se ‘cuece’ en las cocinas del mundo, decide emprender viaje al sur de Estados Unidos para aprender, investigar, la técnica de ‘ahumar’ las carnes, de mano de los mejores. De aquel viaje a los orígenes de la cocina sureña americana, y con un horno y piezas específicas de res bajo el brazo, nace la nueva oferta de carnes Smoked Style de New York Burger, un verdadero viaje a las tradicionales barbacoas tejanas, carnes asadas,al humo de madera de nogal americano, a temperaturas muy bajas, nada agresivas, durantes largo tiempo, sin prisa con mimo, para que den de sí lo mejor, una técnica con la que se consiguen texturas sorprendentes, carnes que literalmente se deshacen para dar lugar a una jugosidad raramente encontrada y unos sabores en los que descubrir nuevos matices. Así, a su oferta de hamburguesas de cebón o de carnes de vaca rubia gallega como el New York Steak y el Solomillo, se le suman ahora las carnes Smoked Style como el Brisket, un delicioso corte de pecho de vaca americana Angus Black, ahumada de 12 a 14 horas, o la Costilla de vaca Angus Black, que tras 8 horas en el horno y cubierta de salsa BBQ o Bourbon se deshace en la boca. Con esta misma técnica, las nuevas Costillas de cerdo, con su toque ahumando y glaseadas con salsa BBQ, Bourbon o miel de caña, o la saludable Pechuga de pollo de corral ahumada. Mención aparte para el Pulled Pork, carne de cerdo ibérico mechada ahumada 7 horas con aliño, y que se puede servir sobre sus ya excelentes New York Nachos, en Tacos o en un Sandwich que viene a complicar la elección a la hora de ‘enfrentarse’ a la carta. Nuevos entrantes –Mazorca a la brasa– o ensaladas, novedades en las hamburguesas, con nuevas salsas o especialidades –como la sorprendente y lograda ChinaTown, servida al plato sobre noodles salteados al estilo cantonés– o mejores vinos confirman la metamorfosis de una hamburguesería.

DATOS DE INTERÉS NEW YORK BURGER Teléfono: 91 593 71 57 (Cl. Miguel Ángel). Página web: www.newyorkburger.es. Precio medio: 15-20 euros.

De arriba a abajo, tres de las nuevas propuestas de carnes ‘Smoked Style’: ‘Tacos de Pulled Pork’, ‘Costilla de vaca Angus Black’ y ‘Brisket’.

G O U R M E T

Roberto y Sergio Hernández abrieron hace dos años Latasia. Después, vino Taramara.

ENSAMBLANDOLODEAQUÍYLODEALLÁ LATASIA (MADRID) Roberto y Sergio Hernández presentan Latasia, que cumple ahora su segundo aniversario con una propuesta de cocina fusión donde ensamblan productos, técnicas y recetarios mediterráneo, peruano y asiático Por Víctor M. Feliú

ergio y Roberto Hernández, hermanos, cocineros y viajeros. Cocinas mediterránea, peruana y asiática. Y Fusión, con mayúsculas. Son las partes de una ecuación cuyo resultado es Latasia, un pequeño restaurante con espíritu de casa de comidas, a medio camino entre las Torres Kio y el Santiago Bernabéu, en el 115 del paseo de la Castellana. Un resultado de éxito de público y crítica en cualquier caso, si atendemos al lleno casi diario de su pequeño salón o al reconocimiento concedido por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre), como Mejor Restaurante de Madrid 2017. Latasia es pues el resultado de los muchos viajes, dilatada experiencia e iniciativa de los hermanos Hernández, que han conseguido plasmar sus inquietudes en este primer proyecto en solitario, paritario en este caso, con una propuesta en la que la fusión se hace protagonista, consiguiendo platos que ensamblan a la perfección con productos, recetarios y técnicas de aquí y de allá, con tres paradas principales: el Mediterráneo, Perú –y cocina latinoamericana– y Singapur –y cocina

A la espera de un menú degustación no disponible en la actualidad, hay que repetir visita para probar platos como estos ‘Mejillones con aliño nipon y crujiente de boniato’ o el ‘Arroz chaufa de mariscos con chicharón de chancho’.

asiática–. Un proyecto que cumple ahora dos años y que motivó el nacimiento de su hermano pequeño: Taramara. Dos años que le han dado a Latasia para madurar e ir redondeando una propuesta, con una concepción menos purista y más relajada de su lado latinoamericano y asiático, adaptándose más al gusto del público madrileño sin perder el espíritu con el que nació que se plasma, como decíamos, en una original propuesta, y atractiva si atendemos al nivel de ocupación que viene teniendo, en la que algunos de sus platos ya se han convertido en clásicos de la casa, como la Ensaladilla rusa de chicharro marinado, camarones fritos y tobiko o las Mollejas de ternera en tres cocciones, y que conviven a la perfección con aquellos que van llegando a la carta con cada temporada. Entre estos últimos, y a la espera de que el buen tiempo dé un nuevo giro a los platos que salen de su cocina, destacan las Alcachofas con berberechos acevichados; los Dumplings de conejo al

ajillo con setas y hongos; el Pez mantequilla al horno, marinado en miso y amontillado; las Manitas de cerdo con níscalos mermelada de shiitake y jugo don-po o el Arroz chaufa con vieiras, panceta y gambón. En esta línea, y con ese aire de casa de comidas que se intuye en su día a día, Albóndigas de carne de vaca madurada con curry indio o el Ramen de cocido madrileño, la versión más castiza de este plato japonés tan en boga ahora en la capital. Al postre, más ejemplos de su propuesta moderna y cosmopolita perfectamente ejecutada, como su Mochi de cheesecake.

Albóndigas de vaca al curry hindú –a la izquierda–, ‘Bucanero de kaya’ –sobre estas líneas– y ‘Dumpling de conejo al ajillo, hongos de temporada y ajo negro’ –a la derecha–.

DATOS DE INTERÉS LATASIA Dirección: Paseo de la Castellana, 115. Teléfono: 91 555 93 33. Web: www.latasia.es Precio medio: 55 euros.

B O D E G A S

Vinos de finca, vinos de El Bierzo, vinos de Losada

Por Víctor M. Feliú

Proyecto innovador, cuyo fundamento es la viticultura y la interpretación del terruño berciano. Situado en la finca Losada, a medio camino entre Cacabelos y Villafranca, en el alto de Pieros Los viñedos son cultivos que suelen acompañar a varias generaciones. Se va transmitiendo el aprendizaje de padres a hijos que tratan de imitar las técnicas tal y como se ha venido haciendo toda la vida… Hace unos 20 años, en Castilla y León hubo un giro de guión. Un grupo de jóvenes enólogos y bodegueros decidieron perfeccionar y reflotar la D.O. Bierzo estudiando el terruño y apoyándose en los avances que proporciona la ciencia aunque sin olvidar las valiosas prácticas de sus antecesores. De ahí surge la tendencia conocida como ‘nuevo Bierzo’, que recupera la uva mencía como sello de identidad de sus vinos. Uno de los pilares fundamentales de este movimiento, Amancio Fernández, formado en la Escuela de Viticultura y Enología de Requena y tras pasar por varias bodegas de la comunidad castellanoleonesa, en 2005 apuesta por un nuevo proyecto, Losada Vinos de Finca y empieza a construir una marca que finalmente llega al mercado en 2009 como uno de los referentes de esta DO. Una de las misiones de la marca es la interpretación de la variedad por parcelas y la recuperación del viñedo viejo, cosa que pone más en valor que nunca a los vinos de El Bierzo ahora que finalmente ha entrado en vigor la idea de zonificación con las nuevas designaciones por regiones. Desde entonces, el esfuerzo y el trabajo conjunto con el resto de su pequeño pero comprometido equipo, han dado como fruto unos vinos de gran calidad que se definen por sus suelos de origen, ya que esta bodega tiene una vinificación por pequeñas parcelas o fincas y cada una de

ellas tiene sus características y su personalidad. Es un minifundio de viñedos viejos –algunos con más de 100 años– podados en vaso y de ellos salen vinos puros y equilibrados, de profundo color y agradable acidez, que conservan su esencia debido a que las uvas de cada finca se manejan de forma independiente para su posterior ensamblaje, lo que agrega complejidad y matices además de proporcionarles una mayor longevidad. La corriente del ‘nuevo Bierzo’, con esta casa como uno de los referentes, se caracteriza por hacer las cosas de otra manera: basándose en la tradición y la sabiduría de la zona, de los que durante generaciones mantuvieron cada pequeño terreno… pero añadiendo un conocimiento profundo de la tierra y apoyándose en los últimos avances del sector. Para descubrir de primera mano esa mezcla entre tradición y modernidad con la que sin duda han mejorado el legado, están las visitas guiadas a una bodega cuyo diseño y entorno merecen mención aparte. Se trata de un edificio de 2500 metros cuadrados con maravillosas vistas, dedicado a la naturaleza y firmado por el arquitecto Jesús Manzanares, emplazado a mitad de la etapa del Camino de Santiago que une Cacabelos con Villafranca del Bierzo, en el Castro de la Ventosa.

apuesta

búsqueda de parcelas localizadas, pequeñas fincas donde la mencía expresa vinos equilibrados

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Más información

LOSADA VINOS DE FINCA. Dirección: Ctra. a Villafranca Le-713, Km. 12, 24540. Cacabelos, León. Teléfono: (+34) 987 548 053 Web: www.losadavinosdefinca.com Horarios: Lunes a Viernes: 9.00 a 14.00 y 15.00 a 18.00. Sábados: Sólo visitas concertadas, previa cita.

ALTOS DE LOSADA Losada Vinos de Finca DO BIERZO

Elegante, fragante y compleja nariz. Tiene su origen en 21 pequeñas piezas de viñedo viejo de mencía. Recuperadas por Losada Vinos de Finca, han sido cultivadas y elaboradas por separado. El encuentro entre las arcillas de su origen y sus 15 meses de crianza en barrica de roble francés, configuran un vino terroso, vivaz, carnal, y cautivador. Potente, persistente pero, a la vez, de gran frescura y estructura. VARIEDAD: Mencía CRIANZA: 15 meses en barrica de roble francés. PVPR. 16,95 euros.

LA BIENQUERIDA Losada Vinos de Finca DO BIERZO

Surge de una finca homónima, un viñedo singular de 1906 a punto de desaparecer con mencía y otras variedades poco conocidas plantadas en suelos pobres de pizarra y arcilla. Un vino mimado, con crianza de 15 meses y una producción muy exclusiva, de unas 2.000 botellas al año. Muy sabroso, frutal con final persistente y tánico. Muestra la combinación entre un viñedo singular, la variedad y el hombre. VARIEDAD: Mencía y otras. CRIANZA: 15 meses en barrica de roble francés: 40% nueva y 60% de segundo año. PVPR. 32 euros.

LA SENDA DEL DIABLO Losada Vinos de Finca DO BIERZO

Edición limitada, dependiendo de las cosechas, de un vino tinto elaborado con garnacha tintorera, procedente de una única parcela de cepas viejas, recuperadas por la bodega. En la misma línea, Altos de Losada Pobladura, un vino tinto de mencía en el que se han incorporado la crianza en ánforas y la utilización de levaduras de mencía seleccionadas por Losada. VARIEDAD: 100% garnacha tintorera. CRIANZA: 12 meses en ánfora y barrica de roble francés. PVPR. 60,50 euros.

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V I N O S

Por Víctor M. Feliú

cartadevinos NUEVAS AÑADAS Completa selección de nuevas añadas de distintas bodegas, con distintas denominaciones y variedades de uvas, un amplio abanico de precios y propuestas para todos los bolsillos. Tempranillos de la Rioja, mencías del Bierzo, coupages novedosos y una seleccionada ‘bodega’ de blancos y rosados anticipándonos a la primavera. El mejor regalo para el día del Padre o de la Madre, un acierto seguro para llevar a cualquier casa a la que nos inviten o simplemente por darnos el capricho de descorchar un buen vino para degustarlo con los nuestros.

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CANTOS VALPIEDRA BALTOS MENCÍA Familia Martínez Bujanda

Dominio de Tares

Cantos de Valpiedra crianza es un varietal de tempranillo de los suelos de aluvial más cercanos al río de la finca. Un vino moderno y equilibrado, con una textura suave y seductora, que combina aromas frutales y florales con las notas de los doce meses de estancia en barrica de roble francés y americano. Es un vino goloso y sin aristas, como los propios cantos de Finca Valpiedra. Finca Valpiedra elabora vinos de terruño cuya razón de ser proviene de un fruto cuidadosamente seleccionado. PVPR. 9,50 euros.

Baltos procede de viñedos de más de 40 años, ha experimentado una delicada crianza en barrica y un afinado posterior de 8 meses en botella. Para Rafael Somonte, director técnico de Bodegas Dominio de Tares, Baltos 2015 es “un vino increíble que representa al detalle lo que hoy es España como productor: toda una potencia en la elaboración de grandes vinos a precios super-competitivos”. Es una nueva apuesta para que siga siendo el vino tinto que marque tendencia entre los ‘mencía lovers’. Va dirigido a un público inquieto, buscadores de nuevas sensaciones vinícolas PVPR. 8,50 euros.

DOC RIOJA

DO BIERZO

V I N O S

CLUNIA TEMPRANILLO TOBÍA AUTOR 2015

MONASTERIO OLIVOS

TEMPRANILLO

Bodegas Clunia

Bodegas Tobía

Finca Villacreces

Rioja Vega

Las uvas de Tempranillo que hacen este vino provienen de cepas plantadas a gran altitud, alrededor de mil metros sobre el nivel del mar, donde impera un clima extremo de inviernos muy fríos y veranos de días calurosos y noches frescas. Un terruño así marca las uvas que elaboran este Clunia con carácter único. Vino de largo recuerdo en el paladar, en el que asoman sabores de frutos rojos de grosellas, cereza picota, ciruelas y cassis, y suaves taninos. 12 meses de crianza en barrica de roble 100% francés. PVPR. 87 euros.

Tobía Selección de Autor es un vino que expresa la complejidad de la Rioja a partir de la visión personal de Oscar Tobía, que seleccionó para su elaboración uvas de seis parcelas y tres variedades diferentes: 4 viñedos de tempranillo (80%) ubicados en San Asensio, Briones y Tudelilla, uno de graciano (11%) de Rioja Baja y otro de garnacha (9%) de Tudelilla. “Un vino muy personal en el que, tanto en nariz como en boca, destaca la intensidad frutal de las tres variedades tintas riojanas por excelencia y la complejidad de los terruños. PVPR. 11 euros.

Monasterio de Los Olivos 2014, elaborado con tempranillo de viñedos antiguos situados en Valbuena de Duero y con cepas centenarias situadas a más de 950 metros de altitud en Valdearados. Rojo picota intenso con ribete morado, limpio y brillante. Aromas intensos a frutos rojos, tostados finos en equilibrio muy bien integrados, con notas especiadas, minerales y balsámicas. Potente en boca, amplio, carnoso y sabroso con taninos grasos, con mucho volumen y un largo y persistente final. PVPR. 13,90 euros.

Rioja Vega propone su Colección Tempranillo Tinto, porque está elaborado con las mejores uvas de Tempranillo de viñedos escogidos de la propiedad, y por sus aromas a toffee, regaliz y especias, frutos rojos y negros.Vino sedoso y cálido que acaricia el paladar de quien más queremos. Además, Rioja Vega Colección Tempranillo Tinto ha obtenido altas puntuaciones de concursos como el prestigioso Decanter, de Reino Unido, que le concedió 90 puntos, o la Guía Peñín, que le dio 91 puntos. PVPR. 71,70 euros.

DOC RIOJA

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DOC RIOJA

DO RIBERA DEL DUERO

DOC RIOJA

V I N O S SANTIAGO RUIZ Santiago Ruiz 2016, un blanco en el podio de los mejores albariños. Con personalidad, gran riqueza aromática y cuerpo, es el resultado del ensamblaje de varias uvas autóctonas gallegas, con la albariño como protagonista y está elaborado por una bodega precursora de los albariños de calidad adelantada a su tiempo. 13,60 euros.

GRAN PLUS ULTRA

El primer cava en España elaborado con la variedad Chardonnay, este cava es un homenaje a ese espíritu pionero. Es un cava ideal para disfrutar a lo largo de una comida ya que su complejidad mejora los platos más versátiles: rissoto, mariscada, platos de mar y montaña, "magret" de pato, estofados, ahumados y condimentos fuertes. El más innovador cava de Codorníu, es un vino de hoy. 14,65 euros.

SPRING IS COMING Selección para todos los bolsillos de caldos blancos y rosados con los que acertar esta primavera

LAS FINCAS 2016 Chivite Las Fincas, un vino elaborado con uvas Garnacha y Tempranillo que se cultivan en las especiales tierras de clima Atlántico-continental que dan vida a Finca de Legardeta. Chivite Las Fincas Rosado es el primer vino elaborado por Chivite amparado bajo la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra 3 Riberas. 9 euros.

ÁGUEDAS 2016 En su apuesta por rendir homenaje a las tradiciones, Bodegas Fariña lanza su nuevo vino Águedas, un blanco elaborado a partir de la variedad Malvasía a partir de la técnica del batonnage, que consiste en levantar las lías del vino periódicamente para mantenerlas en suspensión durante su crianza de 8 meses en barricas de roble francés. Otros 8 meses en botella. 13,50 euros.

BARON DE CHIREL Marqués de Riscal lanzó Barón de Chirel Verdejo Viñas Centenarias en 2016 con motivo del 30 aniversario de la primera añada de Barón de Chirel tinto (1986). 39,60 euros.

IZADI LARROSA

PRÍNCIPE DE VIANA Innovador rosado satén que destaca por su finura, su especial frescura y sutiles saboresr rosa satén. 42 euros AdV 126

Bodegas Izadi presenta la nueva añada 2017 de Larrosa. Todo un capricho enológico que Izadi elabora con la variedad garnacha de cepas viejas de 45 años de edad y plantadas en los viñedos más altos de la D.O.C. Rioja. En Izadi Larrosa, elaboración esmerada y una imagen elegante y delicada, que ha enamorado a los fieles de los vinos rosados que buscan elegancia gustativa. PACO&LOLA 2016 6,50 euros. Paco & Lola 2016, Albariño premiado con Medalla de Oro en International Wine Challenge, este blanco está elaborado en el Valle del Salnés por la cooperativa más importante de la D.O. Rías Baixas. Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos. 9,50 euros.

D E L I C A T E S S E N Por Jon M.Rhode

AtrapatodoelPlacer

listos para celebrar

Sabemos que el aceite de oliva es uno de los productos más saludables y sabrosos y que si es ‘virgen extra’ estamos ante la mejor calidad posible del mismo. Pero, ¿cómo elegiremos el mejor? ¿Cuál será más de nuestro gusto? Nuestra propuesta es la siguiente... el chef donostiarra, poseedor de ocho estrellas Michelin, Martín berasategui, y el Jardín de almayate, con más de 5.200 hectáreas de superficie de cultivo de olivar o cítricos entre otros, se han unido para lanzar al mercado un aceite de oliva Virgen extra firmado por Martín berasategui. Bíbelo es un aceite de oliva virgen extra de arbequina con sabor dulce dulce y notas frescas. & porque muchas veces en lo sencillo está el mejor regalo, en Dehesa El Molinillo han preparado un pack para regalar con su aceite de oliva virgen extra 100% cornicabra único, con una botella de reserva de familia y otra de tradición por 21,80€. Dos joyas para acompañar cualquier plato. & llega la mejor versión del aceite Aubocassa, la añada 2017/2018, un aceite equilibrado, de aroma limpio y transparente. pVpr.19€. www.aubocassa.com & Abbae de Queilles uno de los mayores referentes del aceite de oliva Virgen extra español de alta calidad, es un aoVe ligero, complejo, de agradable intensidad y delicadamente equilibrado.

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pVpr.20 €. www.aubocassa.com & Finca La Torre presenta un pack con dos monovarietales, uno de Hojiblanca y otro de arbequina: one organic Hojiblanca y one organic arbequina, y que ahora se presentan juntos en un pack de excepción. pVpr. 35 €. www.aceitefincalatorre.com. & Casa de Alba Reserva Familiar es un picual 100% producido en el carpio. Un aceite muy frutal y armónico en las percepciones. pVpr. 15 €. & la Hacienda de isabel ha decidido elaborar dos aceites únicos: el Aceite de Oliva Virgen Extra Variedad Picual, obtenido de una recolección manual en cultivos tradicionales y el Aceite de Oliva Virgen Extra Variedad Arbequina, de la aceituna recolectada con la misma maquinaria que recolecta la uva movida por tractor. www.lahaciendadeisabel.com. & Montsagre Selección Familiar, estuche mixto 2 botellas, 250 ml. pVpr. 73,50 €. & Verde Esmeralda, aceite virgen extra edición premium, 100 % picual. dulce, medianamente amargo y algo picante. Muy equilibrado. pVpr. 24 €. www.verdesmeraldaolive.com & Morellana Picuda, aceite de oliva virgen extra de luque (córdoba) monovarietal de aceituna picuda. botella de cristal pintada en blanco. 500 ml, pVpr. 18.90 €. morellana.es & Caviaroli drops. By Albert Adrià picantes. están elaboradas con chili chipotle y dan un toque picante muy agradable y complejo que evoluciona en boca: sabores y picor de menor a mayor intensidad, sin aristas, con delicadeza. pVpr 12€. www.caviaroli.eu & Pago de Espejo es un aceite con un equilibro perfecto y complejo que resulta de una gran armonía.la variedad picual se caracteriza por una intensidad mayor de sabor que otras variedades de aceituna. la botella es pintada y serigrafiada, aportando elegancia, distinción y autenticidad. 500 ml, pVpr. 10.50 €. pagodeespejo.com

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H O T E L E S

En la actualidad, los interiores recuerdan la elegancia majestuosa de los años de entreguerras, con muebles de ocre y rojo Pompeya y detalles confortables por todas partes.

ELEGANCIAEUROPEA LAS GRANDES CAPITALES DEL ARTE

Nuestra propuesta, en esta ocasión, pretende acercarles a dos de las más bellas capitales europeas: París y Roma. Ciudades llenas de arte, en las que alojarse se transforma en una experiencia única. Por Maribel Martínez

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H O T E L E S

HASSLERHOTEL (ROMA)

l hotel Hassler es uno de los hoteles más conocidos y lujosos de Roma y se encuentra de aniversario: cumple 125 años. Se encuentra situado en la Plaza de España con vistas incomparables de la ciudad de Roma. El propietario Roberto E. Wirth es la quinta generación de una famosa dinastía hotelera suiza. Durante estos años el hotel Hassler ha continuado su legado como alojamiento de cinco estrellas elegido como uno de los favoritos por la élite mundial y por los viajeros más exigentes desde 1893. Charles Chaplin, George Clooney han sido algunos de los huéspedes más famosos. El hotel actuó como el cuartel general de Eisenhower durante la guerra, Audrey Hepburn lo denominó su ‘hogar’ durante el rodaje de Vacaciones en Roma y Grace Kelly y el príncipe Rainiero celebraronen él su luna de miel. Ahora, 125 años después, el Hassler aún mantiene un equilibrio perfecto entre el pasado, el presente y el futuro y para conmemorar esta ocasión se han renovado varios de sus espacios públicos, habitaciones y suites con el fin de continuar preservando su elegancia atemporal, al tiempo que agrega un nuevo estilo contemporáneo. La renovación ha sido realizada por Roberto Wirth, quien personalmente supervisó el proyecto, apoyado por un equipo de arquitectos e ingenieros.

Información Práctica HASSLER ROMA HOTEL Piazza della Trinità dei Monti, 6, 00187 Roma RM, Italia. Tel. +39 06 699340 www.hotelhasslerroma.com

HÔTELDECRILLON (PARIS)

l hotel Crillón de París abre sus puertas de nuevo de la mano de Rosewood Hotels & Resorts, convirtiéndose en su tercer propiedad en Europa. Este histórico tesoro del siglo XVIII ha sido reformado y se ha transformado en un hotel de lujo del siglo XXI. El hotel dispone de 78 habitaciones, 36 suites y 10 suites que reflejan el espíritu residencial parisino. Las habitaciones están cuidadosamente decoradas con muebles muy escogidos y con antigüedades y objetos de arte. La suite de Luis XVI cuenta con una terraza con excepcionales vistas a la torre Eiffel y al Grand Palais y la suites Marie-Antoinette refleja el espíritu femenino y una terraza privada con vistas a la Cour d’Honneur. El Ateliers d’Artistes lo forman tres nuevas suites, que rinden tributo a los poetas modernos y los pintores que han vivido lada en París. Los restaurantes y bares del Hôtel de Crillon son atracciones tanto para los parisinos sofisticados como para los huéspedes del hotel. L’Ecrin es el restaurante gastronómico. Cada noche, sólo 22 invitados se sumergen en la íntima decoración del siglo XVIII del salon des Citronniers, para saborear los inesperados y creativos platos del joven chef Christopher Hache, cuyo restaurante anterior en el hotel tuvo una estrella Michelin.

Información Práctica HOTEL DE CRILLON 10, Place de la Concorde, 75008 Paris, France. Tel: +33 1 44 71 15 00 www.rosewoodhotels.com/en/hotel-de-crillon

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H O T E L E S

SAINTREGISHOTEL (PARIS)

ituado en un emplazamiento muy tranquilo cerca de la Plaza de François el hotel San Régis es un remanso de tranquilidad en pleno corazón de París. Cuenta con una ubicación estratégica en el ‘Triángulo de Oro’ de los Campos Elíseos, en la avenida Montaigne. Es sin duda este área conocida por ser el centro neurálgico del mundo de la moda y del lujo en París, pero también por ser un barrio de negocios y un lugar de entretenimiento repleto de teatros, cines, cabarets, restaurantes y monumentos. Tras su discreta y personal entrada se esconde uno de los lugares más elegantes de París, avalado desde hace ya muchos años por los especialistas más importantes. Su historia le otorga todo su carácter. El San Régis es un antiguo hotel particular construido en el sXIX, completamente renovado y decorado con obras de arte. Cada una de sus 30 habitaciones y 12 suites posee su propio carácter, con tejidos procedentes de las más bellas casas y muebles de época o de estilo. Los propietarios del lugar, la familia Georges, desean conservar ese ambiente especial de una casa familiar. Cada uno de los muebles y cuadros fueron cuidadosamente seleccionados en ferias de antigüedades y anticuarios, y contribuyen a hacer de este hotel un lugar muy especial con alma propia.

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Información Práctica HÔTEL SAN RÉGIS 12 Rue Jean Goujon, 75008 Paris, Francia. Tel: +33 1 44 95 16 16 www.hotel-sanregis.fr

M O T O R

MINI COOPER SD CLUBMAN ALL4 AUTOMATIK Excepcional y polivalente en todos los terrenos Bajo la denominación All4, MINI añade a su gama Clubman la tracción total para convertir a este pequeño familiar en un exclusivo compacto que amplía sus posibilidades y dinamismo. En su versión Cooper SD incorpora un motor turbodiésel de 190 caballos, que garantiza sensaciones deportivas excepcionales Por Felipe Teruel

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M O T O R

eportividad, elegancia y pureza de líneas son los rasgos que mejor definen a este pequeño y exclusivo familiar que incorpora la última versión de la tracción total All4 de MINI, un sistema de transmisión de fuerza que consiste en un acoplamiento angular junto al diferencial delantero, así como un árbol de transmisión de dos partes, y en un diferencial posterior con acoplamiento de discos de accionamiento hidráulico. No solamente optimiza la capacidad de tracción y la estabilidad dinámica del coche, sin importar las condiciones meteorológicas ni las condiciones del asfalto, sino que, además, mejora su agilidad al acelerar y al trazar curvas a alta velocidad. Exteriormente, el MINI Clubman es una interpretación moderna de los shooting brake de los años setenta; es decir, un deportivo de dos puertas laterales y trasera tipo ranchera con la luneta más o menos vertical. Sus proporciones se distinguen por la silueta dinámicamente alargada, la marcada y robusta línea de cintura, el techo largo y la zaga de corte vertical. Con una longitud de 4.253 milímetros (la misma de un VW Golf VII), 1.800 mm de ancho y una distancia entre ejes de 2.670 mm, sus dimensiones son claramente mayores que las del modelo al que sustituye. Lo inconfundible de su diseño se debe también a la forma horizontal de los pilotos traseros, así como a las soluciones aerodinámicas formadas por la combinación de cortinas de aire generadas por las entradas en las zonas laterales del faldón delantero y de salidas de aire en la parte trasera de los pasos de ruedas. En el nuevo Clubman también destacan los pequeños voladizos y el enorme ancho de vía, que acentúan el aplomo del coche y que, junto al bajo centro de gravedad,

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Lo inconfundible de su diseño se debe también a la forma horizontal de los pilotos traseros, así como a las soluciones aerodinámicas formadas por la combinación de cortinas de aire generadas por las entradas en las zonas laterales del faldón delantero y de salidas de aire en la parte trasera de los pasos de ruedas.

El MINI Clubman es una interpretación moderna de los ‘shooting brake’ de los años setenta; es decir, un deportivo de dos puertas laterales y trasera tipo ranchera con la luneta más o menos vertical.

En el interior, favorecen una agilidad superior incrementada ahora sorprende el espacio por la tracción a los dos ejes. disponible en un comEn el interior, sorprende el espacio disponible en pacto de estas dimensiones, las posibilidaun compacto de estas dimensiones, las posibilidades des de variación del de variación del habitáculo y la calidad del tablero de habitáculo y la calidad mandos y los revestimientos de puertas con moldudel tablero de mandos y los revestimientos ras embellecedoras e iluminación indirecta. de puertas con molduAl volante del MINI Clubman Cooper SD All4 ras embellecedoras con motorización turbodiésel de 190 CV (el más e iluminación indirecta. potente incorporado a un modelo de esta marca) y cambio automático Speptronic de 8 velocidades, el coche destaca por un rendimiento propio de los pequeños deportivos más equipados y costosos y por la versatilidad de un familiar robusto, con consumos ajustados y un dinamismo excelente sobre asfalto y caminos de tierra. En autovías o autopistas a ritmos elevados, el coche mantiene unos niveles de confort y rumorosidad más que aceptables, avanza con aplomo, sin balanceos y dentro de unos consumos de combustible más que razonables para un familiar de tracción permanente que supera los 1.500 kilos de peso. El coche dispone además de un sistema de control de estabilidad que se acciona al más mínimo problema de pérdida de control, lo que evita derrapajes imprevistos y le otorga un nivel de seguridad elevado. Elástico a bajo régimen y con decidido empuje, el motor muestra sus mejores cualidades cuando pasa de las 2.000 vueltas y se entrega con fuerza y contundencia a partir de las 3.000. Esta poderosa respuesta mecánica no penaliza, en ninguna circunstancia, ni la suavidad de marcha, ni un comportamiento dinámico siempre impecable. El coche obedece a la más mínima presión del acelerador con una docilidad admirable para un vehículo de tracción permanente a los dos ejes que cuando se conduce al límite no deja de mostrar unas reacciones nobles.

En resumen, el nuevo MINI Clubman es un automóvil de configuración familiar, todo un allroad de prestaciones brillantes y una calidad de conducción sobresaliente que combina a la perfección deportividad y confort para emprender largos recorridos por los trazados más comprometidos y con las condiciones meteorológicas más adversas.

FICHA TÉCNICA MINI COOPER SD CLUBMAN ALL4 AUTOMATIK Motor: Turbodiésel de 4 cilindros. Cilindrada: 1.995 centímetros cúbicos. Potencia: 190 CV a 4.000 rpm. Par motor máximo: 400 Nm entre 1.750 y 2.500 rpm. Transmisión: Tracción integral permanente y caja de cambios automática Speptronic de 8 velocidades. Dirección: Asistida electromecanicámente. Frenos: Delanteros de disco autoventilados; traseros, ventilados. Doble circuito en diagonal, ABS, EBD (asistencia hidráulica con regulación de la fuerza de la frenada) y ESP. Suspensión: Delantera: Eje de articulación única y amortiguadores telescópicos con compensación de hundimiento en frenado. Trasera: eje de brazos múltiples, con tirantes longitudinales. Ruedas: Llantas de aleación de 17 pulgadas. Neumáticos 225/45/ R17. Prestaciones: Velocidad máxima: 222 km/h. Aceleración: de 0 a 100 en 7,2 segundos. Peso: 1.540 kilos. Dimensiones: Largo: 4.253 mm. Ancho: 1.800 mm. Alto: 1.441 mm. Consumos: 4,9 litros cada 100 kilómetros. Precio: 36.900 euros.

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KIA STONIC 1.0 T-GDI TECH

Práctico y diferente El nuevo Stonic completa la gama SUV de la marca coreana para atender la demanda de todocaminos de tamaño más reducido. Vistoso por fuera y bien equipado por dentro, la versión 1.0 T- GDI de 120 CV ofrece una conducción precisa y ágil Por Felipe Teruel

l Stonic es un familiar compacto con líneas muy atractivas y originales y unas proporciones más que adecuadas para el uso urbano y los desplazamientos diarios. Su posición de asientos elevada, al estilo de los SUV compactos de tamaño medio, permiten una buena visibilidad y un amplio espacio para cinco ocupantes con su equipaje. Estas cualidades lo convierten en un competidor a tener en cuenta en este segmento creciente, que puede alcanzar el 40 por ciento de las ventas en 2020. Concebido en el Centro de Diseño de Kia, en Fráncfort (República Federal de Alemania), el Stonic apuesta por la deportividad con un aspecto sencillo y de líneas estilizadas, pero que mues-

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tran solidez y buena planta. Con 4,14 metros de largo y 1,50 metros de alto, su tamaño es menor que el de sus competidores más directos, como el Citroën C3 Aircross, Nissan Juke o Renault Captur, y por eso muestra un aspecto a medio camino entre un turismo compacto y un pequeño todoterreno. El recubrimiento en negro alrededor de la parte inferior de la carrocería, los protectores de los bajos en el frontal y la zaga y las barras del techo incrementan la funcionalidad de este crossover resistente y ligero. En el interior resaltan los acabados con materiales convencionales pero muy dignos que, aunque actuales, están orientados para resistir el paso del tiempo sin apenas desgaste. El nivel de equipamiento en

Al amplio equipo de serie se añaden los pedales de aluminio, el espejo interior fotosensible, la alerta de cambio de carril o la pantalla LCD de 3,5 pulgadas. Los asientos delanteros son anchos y sujetan correctamente; los de la segunda fila, individuales, permiten viajar sin agobios hasta tres adultos.

el acabado tech, el más alto de la gama Stonic, es muy completo y, además, puede adaptar innumerables posibilidades de personalización. Al amplio equipo de serie se añaden los pedales de aluminio, el espejo interior fotosensible, la alerta de cambio de carril o la pantalla LCD de 3,5 pulgadas. Los asientos delanteros son anchos y sujetan correctamente; los de la segunda fila, individuales, permiten viajar sin agobios hasta tres adultos. Con las tres plazas en disposición de uso, la capacidad del maletero es de 332 litros, un poco escaso para albergar el equipaje de cinco ocupantes, aunque con los respaldos traseros abatidos, el volumen se amplía hasta los 1,135 litros. La unidad probada por ARTE DE VIVIR sobre autovías, autopistas y carreteras de alta montaña de la Comunidad de Madrid, equipada con el motor 1.0 T-GDI de tres cilindros y 120 caballos de potencia, turboalimentado de inyección directa de gasolina y cambio manual de seis velocidades, mostró en todo momento un dinamismo extraordinario. Respondía bien a bajo régimen, empujaba con fuerza en las subidas y se muestró muy ágil en las carreteras viradas, siempre con un consumo que no alcanzó los cinco litros cada 100 kilómetros litros a velocidades legales.

FICHA TÉCNICA KIA STONIC 1.0 T-GDI TECH Motores: Transversal de 3 cilindros en línea. Turboalimentado de inyección directa de gasolina. Potencia: 120 CV a 6.000 rpm. Cilindrada: 998 centímetros cúbicoss. Par motor: 175, 5 Nm entre 1.500 y 4.000 rpm. Transmisión: Tracción delantera y caja de cambios manual de 6 velocidades. Dirección: Piñón y cremallera con asistencia eléctrica Frenos: De disco en las cuatro ruedas y ventilados los delanteros. ABS y asistente a la frenada. Ruedas: Llantas de aluminio de 16 pulgadas. Neumáticos: 205/55R17. Suspensión: Delantera: independiente con montantes McPherson anclados en un subchasis, muelles helicoidales, amortiguadores de gas y barra estabilizadora. Trasera: semi-independiente con barra de torsión, muelles helicoidales y amortiguadores de gas. Prestaciones: Velocidad máxima: de 184 km/h; aceleración de 0 a 100 km/h: 10,3 segundos. Dimensiones: Largo: 4.140 mm. Ancho: 1.760 mm. Alto: 1.500 mm. Consumos: 5 litros cada 100 kilómetros. Precio: 17.419 euros.

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P E O P L E

E V E N T S

JUAN AVELLLANEDA Diseñador

El diseñador Juan Avellaneda pudo disfrutar de las prestaciones del Range Rover Velar, protagonista también de estas jornadas de nieve.

La eficacia y deportividad del nuevo Jaguar F-Pace El empresario Luis Medina y el diseñador Juan Avellaneda han comprobado de primera mano las altas comodidades que ofrece el Jaguar F-PACE para viajar, en unas jornadas de nieve en las pistas de Andorra Por Jon M. Rhode

aguar Land Rover ha presentado su apuesta más eficaz para los desplazamientos más exigentes: el Jaguar F-PACE, el SUV más práctico de la marca, que combina conducción deportiva y una belleza espectacular. Este vehículo es idóneo para largos desplazamientos ya que mantiene a sus ocupantes seguros, conectados y entretenidos, gracias a sus múltiples avances tecnológicos. El empresario Luis Medina, gran aficionado al esquí, han podido disfrutar de unos fantásticos días de sol y nieve en la estación de esquí de Soldeu en Andorra, donde la firma británica tiene en las pistas de Grandvalira su escuela de conducción de invierno, Land Rover Experience,

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en la que cada año imparten sus programas de Snow Driving. Medina, que pudo presenciar y participar en uno de los cursos que imparte Land Rover Experience con sus últimos modelos como el Jaguar F-PACE o el Range Rover Velar, declaró que siempre ha sido un gran amante de la conducción y también de los deportes de alta montaña como el esquí. “Ha sido una gran experiencia combinar la nieve con la conducción del F-PACE de Jaguar, dos de mis pasiones. Me ha dado mucha seguridad estar al volante de este nuevo modelo que se adapta, como en esta ocasión, a las pistas más exigentes. Conozco a la perfección a la familia Jaguar y sabía que esta experiencia no me defraudaría”.

LUIS MEDINA Empresario

El empresario descubrió el InControl Touch Pro: el Sistema de Infoentretenimiento más avanzado, diseñado por Jaguar Land Rover para hacer los viajes más fáciles y con total conectividad.

Luis Medina también aprovechó para comprobar el agarre de los Jaguar gracias al sistema de tracción AWD, lo que le produjo una gran experiencia según sus posteriores declaraciones. “Participar de los cursos que imparte Land Rover Experience en un circuito cerrado dentro de la estación de esquí me ha permitido descubrir cómo el F-PACE, con su tracción a las cuatro ruedas, se convierte en el SUV perfecto para las escapadas a la montaña, donde la precisión y la seguridad son vitales. Si a esto le añadimos el gran despliegue tecnológico que ofrece este modelo, la experiencia al volante no puede ser mejor”.

Range Rover Velar Por su parte, el diseñador Juan Avellaneda, gran amigo de la marca, también pudo disfrutar de las intensas jornadas de nieve y esquí a lomos del Range Rover Velar. “Lo que más me ha gustado de este modelo es su vinculación con el mundo del diseño. El Velar combina a la perfección la capacidad todoterreno de un SUV con una estética minimalista, refinada y moderna. Me encanta además que este modelo ponga tanto detalle en la tapicería, algo que como diseñador me entusiasma”, comentó Juan Avellaneda. Tanto la marca Jaguar como Land Rover disponen de una variada y completa gama de accesorios para afrontar escapadas a la montaña o a la playa, como son los portaesquís, soportes para bicicletas, o los cofres portaequipajes donde se puede guardar, de forma segura, todo el material necesario para poder practicar cualquier deporte.

Crossover de altas prestaciones, con arquitectura de aluminio, concebido para los amantes de la conducción

Sistema ‘Jaguardrive control’ Además, el Jaguar F-Pace también se benefician de una amplia gama de sistemas de seguridad activa: el exclusivo sistema JaguarDrive Control, que ofrece cambios más rápidos y un kickdown más deportivo en Modo Dynamic, así como cambios más rápidos a marchas más largas en Eco Mode para mejorar la eficiencia, mientras que los modos de Lluvia, Nieve o Hielo suavizan el avance en condiciones de baja adherencia. El sistema te permite elegir entre explotar todo el potencial dinámico del F-Pace o maximizar el consumo de combustible. Además, el control de reparto de par en curva ofrece una frenada independiente y controlada de cada una de las ruedas interiores delanteras y traseras para maximizar la capacidad incluso en las curvas más cerradas, reduciendo el subviraje y procurando una agilidad propia de un deportivo y mayor sensación de confianza al volante.

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C A M P A Ñ A

UNA BUENA CERVEZA ESTÁ HECHA DE EXPERIENCIAS San Miguel Especial nos hace viajar a través de su nota de cata a un mundo de experiencias y sensaciones únicas Por Paz Romanillos Diseño Pedro Hidalgo

marillo oro, frutas blancas, cebada malteada, equilibrio, ecos de cereales. Estas son algunas de las experiencias que se pueden disfrutar cuando se cata una cerveza. Ricardo Garbera, catador de cervezas, nos guía y traslada a un mundo de sensaciones en el nuevo anuncio de San Miguel Especial. Con nuestros paladares y sentidos, y a través de la nota de cata de una buena cerveza, al igual que sucede cuando se aprecia un vino en una degustación, somos capaces de descubrir, recorrer el

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AMARILLO ORO CON REFLEJOS DE ORO VIEJO

mundo y sorprendernos. Un mapa sensorial que te hace viajar por el universo de la cerveza de calidad. “Degustar una gran cerveza es una experiencia para los cinco sentidos: el aspecto, aroma y sabor de San Miguel Especial hablan de la calidad de sus ingredientes y del cuidado equilibrio de su receta”, afirma Julio Cerezo, sumiller de cerveza. La apreciación de retrogustos de una nota de cata, alzar la copa para apreciar su color, el amarillo oro del líquido, saborearla en pequeños tragos... Es un trabajo para nuestras papilas gustativas en el que se entremezclan el olfato, el gusto y la memoria y que culmina en las múltiples sensaciones que nos ofrece esta bebida.

Paisajes para disfrutar El ‘spot’ ha sido rodado en Santiago de Chile, el desierto y salar de Atacama, la ciudad de Valparaíso, y varios escenarios chilenos, como Tunquén, Santo Domingo y El Canelo.

AGUA

Nivel de sales minerales optimizados para conseguir extraer y potenciar los aromas y sabores de todos los ingredientes.

LÚPULO

MALTA

Combinación de malta Pilsen y tostada, de cebadas seleccionadas. Son las responsables del color dorado ligero, al tiempo que aportan un toque de cereal y notas a pan blanco.

‘Coupage’ de lúpulos que aportan un fondo floral y un amargor moderado. Los lúpulos utilizados son de variedades cuyo origen es la región de Hallertau en Baviera (sur de Alemania) y en Oregón en EEUU.

LEVADURA

Responsable de los aroma afrutados: frutas blancas, plátano y manzana verde...

EN BOCA RESULTA EQUILIBRADA, CON UN AGRADABLE AMARGOR Y SUTILES NOTAS TOSTADAS DE LA CEBADA MALTEADA

EL RECUERDO RETRONASAL ES SUAVE PERO PROLONGADO Y SE MANTIENE ECOS DE CEREALES Y LÚPULOS @elcorteingles #EmidioTucci #jonhamm

#HECHADEEXPERIENCIAS

E N

L A

Por Paz Romanillos

Ú L T I M A

TIM HARFORD: “CONTINUAMENTE DESCUBRIMOS COSAS NUEVAS, INCLUSO ALGUNAS MUY BÁSICAS”

urante los primeros años de la crisis, reventó el mercado con su libro El economista camuflado. Ahora, el británico Tim Harford, columnista habitual del Financial Times y uno de los divulgadores económicos de referencia, presenta en nuestro país su obra Cincuenta innovaciones que han cambiado el mundo, un libro sobre los objetos y las ideas que explican la sociedad actual, desde el pasaporte al gramófono, los robots, los videojuegos o algunos modelos de muebles de Ikea... El autor, que niega que su libro sea una compilación de las innovaciones “más importantes”, reivindica, no obstante, el legado del papel que, a su juicio, representa “una de las invenciones que todo el mundo pasa por alto. Todos hablan de la imprenta de Gutenberg, pero nadie habla del papel”, lamenta. El británico destaca estas innovaciones por la manera en que ha cambiado a la sociedad y a la economía, pero reconoce que no todas han sido beneficiosas. “Ha habido algunas innovaciones que han sido perjudiciales, la más obvia es el alambre espino”, considera Harford, que dice que este invento contribuyó a la alineación de las tribus nativas americanas, al estilo de vida de los cowboys tradicionales y estuvo presente en los campos de concentración. Asimismo, incluye en la lista de invenciones perjudiciales el banco y la sociedad limitada –que también recoge en sus 50 innovaciones que han cambiado el mundo–, así como aquellos elementos que han dado lugar en “productos derivados complejos. Han hecho que el sistema financiero se haya convertido en un sistema con muchísimo más riesgo, que ha contribuido a la crisis financiera de 2008”, argumenta. Harford asegura que no le gusta la tecnología detrás de Facebook, “pero no creo que debamos echarle a las redes sociales la culpa de los

cambios en la política americana. La principal fuerza responsable de que Trump se acercara durante la campaña a la presidencia fue la televisión, los medios tradicionales le prestaron una atención desmedida. La gente no podía parar de hablar de Trump y él supo usarlo en su campaña”. Lo que más preocupa a Harford, que además de economista es periodista, no es el presente sino el futuro: “ya hay porno falso, en el que se recrea la imagen de actrices famosas como si ellas fueran las protagonistas. Cada vez es más fácil usar esta tecnología y el siguiente paso será crear vídeos falsos de Donald Trump. El problema más grave que veo no es que la gente tome por bueno un vídeo falso de Trump, sino que el presidente de Estados Unidos haga o diga algo y luego pueda salir a negar que realmente fuera él. Lo peor no es que la gente crea mentiras, sino que deje de creerse la realidad. Es aterrador”. Harford se define como un economista de lo cotidiano. Su primer libro, empezaba con una taza de café como excusa para mostrar las fuerzas invisibles de la economía que explican por qué en el Starbucks costaba tres veces más que en otra cafetería de en frente. “Una de las razones por la que la gente cree que la economía es aburrida es porque asocian la información económica a si la bolsa sube o si la bolsa baja. Y, por supuesto, es mucho más. La economía está también, por ejemplo, detrás de los ascensores. “Son servicios de transporte masivo: transportan a cientos de millones de personas cada día”, explica en Cincuenta Innovaciones que han cambiado el mundo. “El hecho de que tantas personas puedan trabajar juntas en edificios gigantes construidos sobre espacios tan compactos es posible únicamente gracias al ascensor”. Otros inventos, como el código de barras o la cadena el frío, explican igualmente la economía moderna. Lo que comemos, lo que compramos y dónde vivimos tiene una explicación económica detrás de las tecnologías que lo hacen posible. “No basta con que un invento sea bueno, hace falta encontrarle utilidad. Creemos que ya dominamos los smartphone, pero solo llevan 11 años con nosotros. Seguramente sea pronto para saber cómo van a cambiar el mundo”. “La innovación está viviendo un aumento exponencial en la innovación digital y esto puede traer cambios dramáticos”, añade Harford. “Los vehículos sin conductor hace diez años parecían una broma y ya están aquí”. ¿Le tiene miedo Harford a los robots? “Si las máquinas hacen el trabajo del futuro, simplemente tendremos que organizar nuestro sistema económico de otra manera”, afirma este economista con un optimismo vital perenne. Tim Harford, periodista de la BBC y del 'Financial Times', reúne en su nuevo libro las historias detrás de '50 innovaciones que han cambiado el mundo' (Conecta), y que ayudan a entender cómo funciona la sociedad actual en la que vive el ser humano.

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Gran Hotel Son Net un hotel boutique en el corazรณn de la Sierra de la Tramuntana de Mallorca, un hotel de lujo con el servicio mรกs exclusivo Premio al Hotel Condenast Johansens 2016 al hotel mรกs romรกntico

Castillo Son Net s/n, 07194 Mallorca, Tel.: +34 971 14 70 00 Email: res@sonnet.es