Arte de Vivir 155

Page 1

2018 / 4 euros

MAGAZINE

Personajes

Penélope Cruz Angelina Jolie Mario Casas Arturo Pérez-Reverte Christian Gálvez David Gandy

ESPÍRITU

155

DEPORTIVO y SOLIDARIO

#classicAmericancool @TommyHilfiger






C A R T A

D E L

E D I T O R

LIBERTAD

www.artedevivirmagazine.com

PARA SIEMPRE Empiezo esta Carta, en estos días tan entrañables y tan llenos de buena intenciones, transcribiendo lo que dijo Don Quijote en uno de sus diálogos con Sancho Panza: “La libertad, Sancho, es uno de los más preciosos dones que a los hombres dieron los cielos; con ella no pueden igualarse los tesoros que encierra la tierra ni el mar encubre; por la libertad así como por la honra se puede y debe aventurar la vida”. No se hace a menudo eso de aventurar la vida por la libertad o la honra, más bien ocurre todo lo contrario. Por eso, siempre vienen a cuento, especialmente en estos días, el gran Cervantes y su Quijote; por eso el Quijote es un libro, quizás ‘el libro’, universal. Sugiero que empecemos a ejercitar nuestra libertad de una manera muy agradable y atrayente, leyendo este número de nuestra revista ARTE DE VIVIR. En él aparecen grandes españoles universales, como el baloncestista Pau Gasol, un gigantesco –en todos los sentidos– deportista, que es también embajador de UNICEF; un catalán que no se ha rendido ante la presión separatista y, en este caso sí, verdaderamente racista-fascista, de lo considerado ahora como lo

políticamente correcto en parte de Cataluña. España es un gran país. Juan Eslava Galan, el prolífico y leidísimo escritor jienense, nos lo recuerda, vía su libro La familia del Prado, en este número de la revista, de una manera muy curiosa: realizando un paseo literario por los retratos de nuestros últimos reyes, los Austrias y los Borbones, que cuelgan en nuestro fantástico Museo del Prado, que cumple ahora nada menos que 200 años. Arturo Pérez-Reverte, tan rompedor y agresivo en su reciente etapa vital de escritor consagrado, habla de su último libro, Sabotaje, cuyo protagonista, el espía Lorenzo Falcó, vuelve a comportarse como “un auténtico hijo de puta”, según la propia definición del autor del libro. Y Madrid se está convirtiendo, sin prisa ni pausa, en uno de los grandes centros gastronómicos mundiales. Chefs como Sergi Arola contribuyen poderosamente a esa valiosa explosión gastronómica madrileña. Arola lo hace ahora, y nuestra revista lo recoge, con su V Club Feat. Los ‘Maestros Cerveceros’ –que también recogemos en estas páginas– nos cuentan, vía uno de los ‘maestros’ más jóvenes, las novedades del mercado, y abundan en ese espectacular desarrollo gastronómico madrileño.

Presidente Editor Enrique Bohórquez López-Dóriga

Redacción y colaboradores

Director General: Enrique Bohórquez Rodríguez

ebohorquez@avivir.com

Subdirectora: Paz Romanillos pazromanillos@avivir.com Diseño: Pedro Hidalgo maquetacionadv@avivir.com

Dirección de moda: José Carlos de la Osa Redacción: Carmen Delgado, Carlota García-Ruíz. Colaboradores: Iñaki Ferreras, Miguel G. Rodríguez (Fotografía), Jon M. Rhode, María Tello, Maribel Martínez, Felipe Teruel (Motor), Alonso R. Prada. Maquetación: Guillermo Díaz. Fotografía: Getty, Thinkstockphotos. Gastronomía: Víctor M. Feliú (gastronomia@avivir.com) C/Alejandro Gonzalez, 8. 1º. 28028, Madrid. Teléfono: 91 426 22 44.

Publicidad Dirección comercial: Enrique Bohórquez Centrales de Medios/Agencias: Teléfono: 914 32 17 10

Coordinación: Carmen García mcgarcia@avivir.com

LIMPIA, FIJA...

Teléfono: 91 432 94 61

Publicidad directa: Ana Arce Cabañes (ana.arce@gacetaslocales.com, Teléfono: 657 85 49 84), Irene García (comercial1@gacetaslocales.com, Teléfono: 657 85 49 72).

FELIZ 2019 Foto: Miguel G. Rodríguez

La que no está pasando tan buenos momentos es la Real Academia Española de la Lengua, un puntal de nuestro idioma y nuestra historia, con 300 años de vida y que, ahora, con cambios en la directiva y problemas económicos, pasa por una fase de búsqueda de su verdadera función en este aceleradamente cambiante siglo XXI. La Real Academia Española (RAE) y otras veintitrés academias de la Lengua correspondientes a cada uno de los países donde se habla el español conforman la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE). Hoy hablan español casi 600 millones de personas en el mundo y, obviamente, no es España el primer país por número de personas que hablan español. El encaje ASALE-RAE está pendiente de ser redefinido, como tantas y tantas otras cosas en este mundo tan cambiante y, en este caso, nos jugamos mucho de uno de los tesoros históricos más importantes que los españoles tenemos, nuestra lengua común, el español (por mucho que les pese a los separatistas tipo Torra y sus imbéciles comentarios sobre la lengua española).

“Los humanos siempre han sido mucho más duchos en inventar herramientas que en usarlas sabiamente”, escribe Yuval Noah Harari en su último libro, 21 lecciones para el siglo XXI. Esperemos que la infotecnología y la biotecnología no nos precipiten hacia el Armagedón, término bíblico del Apocalipsis para referirse al fin del mundo o del tiempo mediante catástrofes, y que esa sensación de fatalidad inminente quede minimizada, usando sabiamente esas nacientes y asombrosas herramientas de las que ahora, y cada día más, disponemos. Eso, y la mayor libertad posible, es lo que deseo a todos nuestros lectores en estas Navidades, para el próximo y cercano nuevo año 2019 y para siempre.

Enrique Bohórquez López-Dóriga

Presidente del Grupo Cosmo Media La Voz-Gacetas AdV 6

C/Alejandro Gonzalez, 8. 1º. 28028, Madrid. Teléfono: 91 432 17 10 - Fax: 91 432 17 24. Administración: Jorge Esteve administracion@gacetaslocales.com Suscripciones Teléfono: 91 432 94 59. suscripciones@avivir.com

Imprenta: Estugraf. Polígono Los Huertecillos, nave 13. Ciempozuelos. 28350, Madrid. Depósito legal: M-37341/1999. ISSN 1575-6831. Distribuido por SGEL

Asociación de Revistas de Información

Nota de redacción:

Arte de Vivir no se identifica necesariamente con el contenido de los artículos ni con las opiniones de sus colaboradores. Tampoco se siente obligada a publicar, devolver ni mantener correspondencia sobre ningún tipo de artículos, reportajes o colaboraciones que le sean enviados sin su previa petición. Queda prohibida la reproducción total o parcial sin la autorización expresa de la empresa editora. Printed in Spain



INVIERNO 2019

N Ú M E R O

1 5 5

96

gastronomía

Sergi Arola regresa a la capital

80

moda

64

Penélope Cruz

70

moda

David Gandy, ‘Icon of Style’

moda

Uterqüe: from dusk till dawn

128

Viajes con estilo

58

en portada

Pau Gasol El jugador de ‘basket’ se convierte en embajador de Tommy Hilfiger

82

tendencias

132 Motor



F R O N T

R O W

THE CHANEL 31 BAG Muchos de los modelos que se han presentado este año se convertirán en auténticos it bags, clásicos de esos que sobreviven al tiempo. Así que si vas a invertir en un bolso este invierno, te proponemos el Chanel 31, un bolso pensado para quienes no pueden (podemos) resistirse a los bolsos grandes, con un toque retro.¿Por qué comprarlo? Porque pocos son los bolsos de la firma que no se convierten en objeto de culto. Su nombre procede de la dirección de la maison en la rue Cambon de París, aunque también se debe a la expresión 'se mettre sur un 31', es decir, vestirse de punta en blanco. Presentado en el desfile de este otoño-invierno, lo tiene todo para arrasar. En realidad, es un tres en uno: un cabás con asas, de mano o, una vez doblado, como clutch oversize. Se puede adquirir en multitud de colores y también en versión metalizada, como la de la imagen. www.chanel.com

AdV 10



F R O N T

R O W

SWAROVSKI FELICITA A MICKEY Con motivo del 90 aniversario de Mickey Mouse, Swarovski presenta su última colección Disney y pone el foco en uno de los personajes más queridos en el mundo. La estrella de la temporada es Mickey y sus Amigos, Edición Limitada. Esta creación de cristal, de la que habrá sólo 250 piezas disponibles en todo el mundo, es un auténtico objeto de coleccionista que representa de manera magistral a Mickey Mouse junto a sus amigos Minnie Mouse, Donald, Daisy, Goofy y Pluto. Los artesanos de Swarovski dedican alrededor de 238 horas de trabajo a cada pieza, y ponen de manifiesto la exquisita técnica de la marca, mediante la incorporación de más de 45.000 cristales de Swarovski en una selección de 30 colores vibrantes, engastados a mano mediante la técnica Pointiage. www.swarovskigroup.com

AdV 12


Hermosilla, 29 MADRID

SHOES BOUTIQUE

AVENUEOFICIAL.COM T. (+34) 910277762 AVENUE.OFFICIAL

MODELO: @MARIAGARRIDOEST / ESTILISMO: @ELENABALTAR / LOOK:INUNEZ_STUDIO / MUAH:@URVANOFFICIAL / JOYAS: CASILDAFINATMC / PHOTO: @ELENABALTAR / COORDINACIÓN: NATUS COMUNICACIÓN


F R O N T

R O W

ROMPIENDO LOS ESQUEMAS LOEWE SOLO es el perfume icónico de la marca. El hecho de ser la fragancia con el precio más elevado de la marca en relación euro por mililitro no le ha impedido convertirse en la primera fragancia de éxito mundial de LOEWE y en ser la líder en ventas globales. La familia ha ido creciendo con el paso de los años ofreciendo fragancias con aromas cada vez más auténticos, todos de gran éxito: SOLO ORIGAMI, SOLO CEDRO, SOLO ESENCIAL y SOLO PLATINUM. 2017 supuso un cambio de imagen determinante al incorporar al chileno Pedro Pascal como la imagen del perfume. Un hombre con una personalidad fuerte y arrolladora, que rompe esquemas y traspasar fronteras. El sentimiento que este aroma, que cumple ahora 15 años, quiere transmitir. #LOEWESOLO

AdV 14

www.perfumesloewe.com

#PEDROxSOLO



F A C E S

“Un perfume simboliza la feminidad adaptándose a las diferentes facetas de nuestra personalidad y escapando de cualquier definición. Eso es lo que me encanta de Mon Guerlain” Angelina Jolie

UN FRASCO EXCEPCIONAL Inspirado en el frasco Quadrilobé creado por Baccarat en 1908, el frasco Mon Guerlain juega con opuestos complementarios, como si hiciera eco de las múltiples carasde la feminidad. Las elegantes líneas y la redondez del tapón, densidad y ligereza, la transparencia de la luz a través del vidrio y la luminosidad del oro blanco.

AdV 16


MOM GUERLAIN EAU DE PARFUM FLORALE Una sobredosis de jazmín Sambac y la frescura de la lavanda Carla, fusionadas con la delicadeza de la peonía crean una fragancia radiante, como un ramo de flores acariciadas por el sol, que ha sido potenciada de forma maravillosa con una nota de sensual vainilla.

Por P. Romanillos Por Pedro Hidalgo

M

on Guerlain es un homenaje a la feminidad contemporánea. La feminidad de una mujer poderosa y sin remordimientos, que no trata de ocultar su vulnerabilidad. Radiante y serena, sonriente y seria, compleja y única, aprovecha su personalidad polifacética. Es una mujer libre con todo lo que esto conlleva en términos de fortaleza, osadía y coraje. Liberándose de los estereotipos: es impredecible y sorprendente. Creada por Thierry Wasser, maestro perfumista de Guerlain, y Delphine Kelf, perfumista, Mon Guerlain es una fragancia moderna y elegante, una verdadera oda a la feminidad de hoy: fuerte, libre y sensual, inspirada por la inclasificable Angelina Jolie.

PVPR. 30 ml, 50 ml, 100 ml, 66€, 92€ y 130,10€

Feminista convencido, Thierry Wasser,maestro perfumista de Guerlain, continúa su exploración sobre la feminidad y sus diferentes facetas: “Las mujeres son la espina dorsal de la sociedad y la economía y me fascina su compromiso en todos los aspectos. Con Mon Guerlain Eau de Toilette, rindo homenaje a su entrega diaria y a su aptitud para estar dispuestas a ser sorprendidas. La decisión de acentuar la lavanda es mi forma de expresar honestidad, pureza y fortaleza, porque hace falta valentía para que esta increíble flor azul crezca en el árido suelo y sea capaz de producir una esencia tan potente. La mandarina refleja la habilidad para aceptar las sorpresas con alegría y placer".

NOTAS DE LOS PERFUMISTAS Para Delphine Jelk, perfumista de Guerlain, que creó Mon Guerlain junto con él “Decidimos enfatizar la frescura mediante una sobredosis de lavanda Carla y mandarina. Queríamos celebrar la feminidad a través de estas frescuras alegres y sencillas. ¿No es la autenticidad el verdadero lujo?"

Una faceta inesperada Al igual que un perfume, la feminidad se va formando a lo largo de la vida; está en continua evolución. Por ello, Mon Guerlain invita a descubrir una nueva cara de la polifacética feminidad. Una faceta inesperada, que enfatiza el estimulante placer de ser capaz de sorprender a otros y de ser sorprendido. La mandarina ocupa un lugar predominante, con un juego alegre y vivo en las notas de salida. Esta vivacidad cítrica y ácida se funde con la frescura que aporta la sobredosis de la maravillosa lavanda Carla. Posteriormente, nos topamos con el jazmín Sambac y la vainilla Tahitensis, ingradientes naturales que forman parte del carácter de la fragancia Mon Guerlain.

MOM GUERLAIN EAU DE TOILETTE Un acorde de enérgica mandarina se mezcla con la frescura de una sobredosis de lavanda Carla, seguidos por el luminoso jazmín Sambac y de la envolvente vainilla Tahitensis. PVPR. 30 ml, 50 ml, 100 ml, 62,10€, 84,10€ y 114,10€

MOM GUERLAIN EAU DE PARFUM La lavanda Carla contrasta con la sensual y envolvente vainilla Tahitensis, dotándola de osadía y frescura. El jazmín Sambac aporta a la fragancia toda su finura. El sándalo Album le concede fuerza al perfume y preserva su misterio. PVPR. 30 ml, 50 ml, 100 ml, 66€, 92€ y 130,10€

AdV 17


F A C E S

Por Carlota García-Ruíz

Mario Casas &Bvlgari Mario Casas es el actor del momento. Su papel en El fotógrafo de Mathaussen, que ha merecido las alabanzas de la crítica y el aval del público en taquilla, es la culminación merecida de una carrera que empezó como actor juvenil de series y ahora llega a la gran pantalla con la madurez que da el trabajo continuo y el talento. No ha parado de rodar desde series como SMS o Los hombres de Paco, pero películas como Tres metros sobre el cielo, Las brujas de Zugarramurdi, La mula, Palmeras en la nieve o Contratiempo le han permitido saltar más allá de nuestras fronteras. Precisamente la autenticidad, la alegría y la sensibilidad que caracteriza a Mario Casas le han convertido en embajador de Bvulgari, que ha entendido que el actor encarna a la perfección el espíritu romano de la marca, con su pasión por la vida, su elegancia más allá de conceptos tradicionales, esa apariencia natural y desenfadada, que le hacen ser el referente del hombre latino en Italia, en España y en Latinoamérica, ámbitos en el que es embajador de la firma.

AdV 18



F A C E S

Por Carlota García-Ruíz

Reebok x Victoria Beckham Desde que Victoria Beckham fuera posh spice en stillettos a donde quiera que fuera y hasta declarara “no me puedo concentrar en flats”, muchas cosas han cambiado. La diseñadora inglesa ha terminado por contagiarse de athleisure. El año pasado Victoria Beckham y Reebok anunciaron una colaboración que desde entonces morimos por ver. No es la primera vez que la firma deportiva nos sorprende en colaboraciones con diseñadores de moda, como Vetements o Cottweiler. Los que hemos conocido hasta este momento es sólo la primera parte de esta colección cápsula y es, nada más y nada menos, que una línea de merchandising de Shaquille O’Neal. La colección es un regreso al boom del basketball en los 90’s y a los días dorados de Shaq, combinando con los archivos históricos de Reebok. Para la presentación, el inesperado duo utilizó la t-shirt más icónica de la colección, pants y sneakers de la colección. Esta es la primera parte de una colaboración más grande, que se presentará el próximo año y en la que se presume que habrá ropa y calzado. ¡No podemos esperar!

AdV 20



C I N E

Por Carmen Delgado

La Favorita

Dirección: Yorgos Lanthimos. Reparto: Rachel Weiz, Emma Stone, Olivia Colman, Nicholas Hoult, Joe Alwyn. Fotografía: Robbie Ryan. Guión: Deborah Davis. Productora: 20Th Century Fox

Un duelo de actrices en el XVIII

E

n el Festival de Venecia obtuvo el Gran Premio del Jurado y mejor actriz para Olivia Colman, entre otros premios, y es la apuesta de la Twenty Century Fox para los Oscar. La Favorita, espectacular película dirigida por Yorgos Lanthimos, nos mete de lleno en el siglo XVIII al más puro estilo de Kubrik o Greenaway, con una historia de poder de dos mujeres en la corte inglesa. La esposa del duque de Marlborough, Rachel Weisz, y Emma Stone, que encarna a una aristócrata venida a menos, mantienen una dura pugna con el personaje de Olivia Colman, que interpreta a la Reina Ana, útima soberana británica de la casa de los Estuardo, como árbitro. Tenemos un espectacular duelo interpretativo, aderezado con una banda sonora impecable –Handel, Bach, Purcell, Vivaldi– , con la fotografía impresionante de Robbie Ryan, y un gran guión de Deborah Davis –primera vez que Lanthimos dirige una cinta no escrita por su propia mano– lo que implica todos los ingredientes para que La Favorita se lleve alguna estatuilla de los Oscar en su próxima edición.

En breve En marzo de 2019 llegará a las pantallas de todo el mundo la versión de Tim Burton de un mito de la animación clásica, Dumbo, convertido en unos cuantos kilos de carne y hueso, con el patrocinio/producción de Disney que la estrenó con gran éxito en 1941, fue su cuarto largometraje. La productora ha revelado algunos detalles de la película –ya hay un trailer–que se desvía un poco del argumento clásico, y se envuelve en el ambiente entre mágico y esperpéntiAdV 22

co de su director, Tim Burton: desde los colores, la iluminación y hasta el tratamiento de los personajes, rezuman Burton, recordando en todo momento obras como Eduardo Manostijeras o La Novia Cadáver. No se pueden pasar tampoco por alto las interpretaciones de grandes actores como Colin Farrell, Dani DeVito y Eva Green, y un malísimo Michael Keaton que intenta separar al tierno Dumbo de su madre.


The Old Man and the Gun Director: David Lowery Reparto: Robert Redford, Sissi Spacek, Casey Affleck, Danny Glover, Tom Waits. Guión: David Lowery Producción: Fox

R

obert Redford podría retirarse perfectamente del cine, si es que así lo decide, con su última película, The Old Man and the Gun, a modo de broche perfecto. Uno de los mitos del cine de todos los tiempos, a sus 78 años, interpreta en esta cinta hecha a su medida por David Lowery a un ladrón de bancos, Forrest Tucker, que paso media vida en la cárcel o intentando fugarse, e intenta dar su último golpe con 80 años. Le acompaña otra veterana y adorable actriz, Sissy Spacek, también de provecta edad, con la que el atracador vivirá su último amor. Tan es así que no sería de extrañar que el rubio más deseado del último siglo, que tras su extensa carrera sólo tiene, sorprendente-

mente, un Óscar como mejor director por Gente Corriente en 1981, pudiera conseguir finalmente una estatuilla en la próxima edición como mejor actor, tras siete nominaciones sin éxito.Lo cierto es que en The Old Man and the Gun, Redford y Spacek completan el triángulo protagonista con, por supuesto, el personaje del policía –Casey Affleck– al que el director confía de nuevo un papel apartando las dudas sembradas sobre él por el movimiento #MeToo. Lowery consigue una historia que escapa a las etiquetas de la industria de Hollywood, como siempre, recreando una atmósfera casi de leyenda, vitalista y divertida que dejará ese buen sabor de boca que merecen los veteranos actores.

La Mula Director: Clint Eastwood Guión:Nick Schenk Reparto: Clint Eastwood, Bradley Cooper, Dianne Wiest, Laurence Fishburne.

N

Aún faltan por desvelar misterios como la música, si se rescatarán algunas de las canciones del clásico, pero lo que está claro es que este Dumbo, ese elefantito que sufre bulling por culpa de unas orejas que, finalmente, son lo mejor que le podía haber pasado, volverá a hacer llorar y reír a niños y mayores. Falta le hace a Tim Burton, que llevaba sufriendo algún que otro revés con sus útimos estrenos, como Miss Peregrine y el hogar para niños especiales.

o debe ser fácil encontrar protagonistas octogenarios, pero lo cierto es que si Robert Redford ha encontrado un papel de atracador anciano, Clint Eastwood no podía ser menos y en su última película, que dirige y protagoniza, no tiene que caracterizarse en exceso para intepretar a un veterano de guerra reconvertido en narco. Esa es la historia real de Leo Sharp, un veterano de la Segunda Guerra Mundial arruinado que, a los 80 años, se ve empujado por circunstancias de la vida a traficar con drogas para el Cartel de Sinaloa: a nadie se le puede ocurrir que un abuelo se convierta en mula, así que el negocio va viento en popa hasta que las cosas se complican gracias precisamente a su éxito. Se rodea en esta ocasión el gran Eastwood, que tiene ocho años más que su personaje, de otros grandes actores como Bradley Cooper, Laurence Fishburne, Michael Peña, Dianne Wiest y Andy García, y rescata a su hija, Alison Eastwood, a la que ha dirigido en otras ocasiones. Después de seis años sin presentar película, el actor y director ha vuelto a confiar en un guión de Nick Schenk, que ya firmó el libreto de Gran Torino y más recientemente ha escrito guiones para la serie Narcos.

AdV 23


C I N E

María, Reina de Escocia Director: Josie Rourke Guión: Beau Willimon Reparto: Saoirse Ronan, Margot Robbie, Lack Lowden, Joe Alwyn, David Tennant Producción: Focus Features, Working Title Films, Universal Pictures Spain

L

a carismática María Estuardo, reina de Francia a los 16 años, viuda a los 18, y eterna luchadora por el trono de Escocia, tiene sustancia de sobra para convertirse en película –hay unas cuantas–, al igual que lo han hecho las apasionantes vidas de otras soberanas como su contrincante vital, Isabel I, la Reina Virgen, o de antecesoras como la otra María, Bloody Mary. Basada en una exitosa biografía de John Guy, titulada My Heart is my own: the life o Mary Queen of Scots, la cinta confronta de nuevo a dos mujeres fundamentales para los británicos, María de Escocia e Isabel I. La pelicula explora la rivalidad entre ambas jóvenes reinas, tanto en el amor como en el poder, en un mundo dominado por los hombres. Mientras la traición, la rebelión y la conspiración imperan en ambas cortes, el curso de la historia se

tambalea: una de las diferencias de este guión con anteriores interpretaciones de la vida de María es que se aleja de su visión como una mujer promiscua y liberada, más bien, es una mujer que trata de librarse del acoso de los hombres que intentan gobernar su vida –y su reino– . Las divergencias con Isabel se fundamentan, así, en sus creencias religiosas, la una es católica y la otra, protestante. La protagonista, Saoirse Ronan, nacida en Nueva York pero de nacionalidad irlandesa, alcanzó fama internacional con películas como Atonement, en 2007, siendo su último trabajo más popular Gran Hotel Budapest. Sin duda una oportunidad de disfrutar de ese cine de época con personajes históricos llenos de épica en el que los británicos son maestros, esta vez dirigido por una mujer, Josie Rourke.

Green Book Director:Peter Farrelly Guión: Brian Hayes Currie, Peter Farrelly, Nick Vallelonga. Reparto:Viggo Mortensen, Mahershala Ali, Iqbal Theba, Linda Cardellini. Productora:Universal Pictures

C

ompartir carretera y manta une mucho, y en esa lucha cotidiana por vivir, sobrevivir y afrontar las trabas del racismo imperante en el Sur de los USA en los turbios años 60 se convierte en la mejor cura para Tony Lip, un italoamericano contratado como chófer, y Don Shirley, pianista negro en gira de conciertos. Tal es el argumento de Green Book, la última película del director Peter Farrelly, protagonizada por Viggo Mortensen y Mahershala Ali, cuyos personajes conseguirán que la bondad y el sentido del humor venzan al racismo y los prejuicios. La cinta está basada en hechos reales, y llegará en febrero a España con varios premios -incluyendo cinco

AdV 24

nominaciones a los Globos de Oro. La película, lejos de ser un dramón sureño, tiene equilibradas dosis de buenos sentimientos, humor y conflicto racial, y si Mortensen cautiva con un personaje cómico al que no nos tiene acostumbrados, Mahershala Ali, famoso por su papel en la serie True Detective, no se queda atrás. El director, Peter Farrelly, nos tiene acostumbrados a las películas y series de humor –Dos tontos todavía más tontos, por ejemplo– aunque generalmente dirige al alimón con Bobby, la otra parte de los Hermanos Farrelly, quienes han dirigido once películas juntos. Esta es su primera obra en solitario, un tanto alejada del humor escatológico marca de la casa.

Seriéfilos World Está en marcha la tercera temporada de The Crown, esa serie que, de momento, no tiene final porque su protagonista, la Isabel II de carne y hueso, parece tener cuerda para rato, y los protagonistas cambian para adaptarse al aspecto de la soberana de los británicos. Si Claire Foy encarnaba a la reina en las dos primeras temporadas, en la tercera y cuarta entrega será Olivia Colman quien la encarnará. Entre las nuevas caras de esta biopic histórica de Netflix se encuentran también Josh O’Connor, que interpreta al Príncipe Carlos, y Charles Dance, Tywin Lannister en Juego de Tronos, que podría ser Lord Mountbatten. Y hablando de Juego de Tronos, cuya última entrega llegará en abril de 2019, se está rodando con medidas extremas de seguridad anti spoiler. Hasta los actores sólo han podido leer el guión en formato digital autodestruible, así que lo único que ha trascendido es que los seis episodios que ponen fin a la saga que George R. Martin, son espectaculares. El autor publicó la primera novela en 1996, y sus fans (y los productores) a estas alturas esperan el sexto libro, Los vientos del invierno, como agua de mayo. Lleva cuatro años en el horno.



AdV 26


E N T R E V I S T A

José Luis Rebordinos, director del Festival de Cine de San Sebastián

“NUESTRA PROGRAMACIÓN ES MUY ATRACTIVA PARA LOS JÓVENES” Desde hace años, el donostiarra Jose Luis Rebordinos dirige con gran éxito el Festival de Cine de San Sebastián. En esta entrevista exclusiva, nos hace un balance de la última edición y nos cuenta los entresijos de un evento tan complejo como éste Por Iñaki Ferreras

–Háganos un balance de la última edición del festival. –Ha sido muy positivo. A nivel de espectadores, hemos llegado a 275.000, más o menos la misma cantidad que el año pasado. En cuanto a contenidos, ha sido un año muy variado, con películas muy polémicas que se han debatido mucho, lo cual es muy interesante. En las secciones ‘Perlas’ y ‘Zabaltegu’ ha habido películas de mucho nivel que han llegado de otros festivales, aparte de nuestra sección oficial. Y en los ocho años que llevo dirigiendo el certamen, ha sido el año de mayor glamour, especialmente para los jóvenes, con artistas tan conocidos como Ryan Goslin, Robert Pattinson, Bradley Cooper. En la organización estamos muy contentos con el resultado. –¿Van a seguir en esta línea en los años venideros? –Esta línea la seguimos siempre. Todos los años trabajamos de la misma forma. Lo que ocurre es que también influye la suerte, la disponibilidad de los actores, de que éstos tengan circuitos de exhibición que coincidan con el nuestro. Nuestra filosofía es una mezcla de calidad de películas, de industria y de glamour. Pero, no depende de uno y esa es la parte ingrata de este trabajo. –Es decir, como la suerte de un contenido… –Sí, lo que ocurre es que, obviamente, para poder conseguir que vengan todas estas ‘estrellas’ tienen que coincidir toda una serie de factores, como que seas un festival respetado, que las grandes productoras americanas consideren que San Sebastián es un buen lugar para promocionar sus películas. Primero consigues todo esto y, luego, ya interviene la suerte.

Cómo conseguir una ‘estrella’ –¿Cuánto tiempo se tarda en conseguir traer a una ‘estrella’ del tipo de Judy Dech, que este año fue la grande? –Depende del artista. En el caso que mencionas, llevábamos intentándolo cuatro años. Como cuando vino Denzel Washington: llevábamos años intentándolo con él. Una vez se deciden a venir, te lleva un mínimo de mes y medio el cerrar las condiciones de su viaje y estancia. Hay operaciones cerradas en febrero, por ejemplo, pero hasta agosto –un mes antes del festival–, no tienes cerrados todos los detalles. –Me imagino que son operaciones complicadas… –Sí, porque, normalmente, vienen de gira, no solo recalan en San Sebastián. Sus horas de trabajo están muy medidas. En definitiva, las operaciones de las grandes estrellas son muy, muy complicadas, pero, al final, merecen la pena, porque lucen mucho, la ciudad cobra mucha vida. –Algunas, incluso, repiten… –Sí, normalmente los actores que vienen se marchan contentos porque es una ciudad pequeña, bonita y manejable, a diferencia de otras. Se come, además, muy bien, lo cual es muy de agradecer. Además, es un festival muy cinéfilo, las salas siempre están llenas de público. Por ejemplo, Glenn Close repitió porque se fue encantada con la acogida del público. Para la organización es un orgullo que repitan: ¡ojalá Javier Bardem y Penélope Cruz viniesen todos los años! Ha sido un lujo.

–¿Y algunas’estrellas’ piden repetir’? –Eso es una broma que sucede con el Jurado. La mayoría de los que vienen, si están disponibles, repiten. El 90 por ciento se van encantados.

Competencia con otros festivales –¿De qué modo llevan la competencia con otros festivales, como el de Venecia, por ejemplo? –Estoy seguro de que el futuro va a ser menos competitivo, que habrá más colaboración entre festivales. Quienes van a Venecia, a veces también vienen a San Sebastián. También trabajamos con el festival de Toronto. Eso hace que los circuitos sean más económicos y que, al mismo tiempo, las películas se vean más. En nuestro caso, las secciones Perlas y Zabaltegi son, en realidad, un homenaje al resto de festivales, una especie de guiño. Además, no todos los críticos cinematográficos pueden cubrir todos los festivales. De modo que procuramos que en el nuestro vean lo máximo posible. Estoy seguro de que, cada vez más, se dará la colaboración entre los festivales. –¿Cómo va el apoyo al cine español? –Siempre apoyamos al cine español. Las cuatro instituciones que nos apoyan son españolas. Queremos ser la puerta de entrada de todo el cine latinoamericano hacia Europa. Quien venga a San Sebastián para el festival, podrá ver el ochenta por ciento del mejor cine español del año.

Apoyo al cine latinoamericano –Respecto del cine latino, ¿qué estrategia tiene el festival para que cinematografías más pequeñas que, por ejemplo, la argentina, tengan más presencia? –No depende de nosotros, sino de esos propios países. Territorios como Brasil, Chile o Colombia aún tienen cine importante. Pero el resto, produce lamentablemente poco. Pero, de todos modos, siempre hay presencia de cinematografías latinoamericanas más pequeñas, de una u otra forma. –El festival de cine de Venecia ha comenzado a incluir contenidos producidos para TV, como el caso de Netflix, este año. ¿Van a seguir apostando por estos contenidos? –Ya lo hacemos, desde hace años, en el caso de Televisión Española. Nosotros apostamos por los contenidos. Sea la productora que sea, nos interesa el material: si esas películas nos interesan, las programaremos, vengan de donde vengan. No tenemos ningún problema con Netflix, ni con ninguna otra plataforma. –¿Es complicado conseguir estrenos exclusivos? –Sí lo es porque, a partir de finales de julio–agosto, hasta diciembre, hay unos ocho o nueve festivales importantes. Por eso, atraer contenidos originales es complicado. Lo mejor, desde mi punto de vista, es organizar circuitos. Por eso, muchas películas que van a Venecia, también van a Sundance. Muchas otras que se muestran en Toronto, también lo hacen en San Sebastián. Y después de San Sebastián, muchas veces, van a los festivales de Londres y Zurich. No hay más remedio que repetir exhibiciones de las películas en diferentes festivales. Además, es bueno para la promoción de las propias películas.

AdV 27


E N T R E V I S T A

AdV 28


LOS REYES DE ESPAÑA, SEGÚN ESLAVA GALÁN El Museo del Prado es "el álbum familiar de las dinastías españolas", según el escritor Juan Eslava Galán, algo que ahora plasma en el libro ‘La Familia del Prado’ Por Paz Romanillos Fotografía Miguel G. Rodríguez Diseño Pedro Hidalgo AdV 29


E N T R E V I S T A

E

l escritor Juan Eslava Galán descubrió a través de su nieta que el Museo del Prado, además de ser “la mejor pinacoteca del mundo”, es también “el álbum familiar de las dinastías españolas”, algo que ahora plasma en el libro La Familia del Prado, un paseo por el museo de los Austrias y los Borbones. “La idea del libro es recorrer el museo del mismo modo que repasamos el álbum familiar”, explicaba el escritor durante la presentación de su libro en el Museo del Prado, en un recorrido con los medios de comunicación por los retratos más simbólicos de las dinastías españolas que alberga la gran pinacoteca. Con el subtítulo Un paseo desenfadado y sorprendente por el museo de los Austrias y los Borbones, el libro de Eslava narra a través de distintos retratos algunos de los episodios más emocionantes de las casas reales que han regido el destino de España desde hace cinco siglos.

Historia de dos dinastías

“Los cuadros muchas veces reflejan el alma del personaje, no solo su apariencia física. Observando un cuadro puedes percibir si el personajes es tímido, si es soberbio o un impresentable, como hacía Goya”, afirma el escritor, que asegura que el pintor aragonés fue todo un “retratista histórico”. El escritor está más que acostumbrado a recorrer el museo y explicar algunas de sus obras, algo que además hace de vez en cuando en compañía de su nieta, que fue la que le dio la idea de realizar el libro. “Yo siempre le explicaba que si esta señora es la mamá de aquella, que si este es el papá de aquel y ella fue la que me dijo que el Prado era como un álbum familiar”, relata. “Lo cierto es que no es sólo eso, sino también el

AdV 30

álbum de dos familias conectadas. Los lazos de sangre, con el comercio de princesas de las cortes europeas, emparentaron a ambas dinastías desde su origen”. De esta forma, desde la época de los reyes Católicos hasta la familia de Juan Carlos I, La Familia del Prado (Planeta) narra hechos interesantes como las diferentes modas de las épocas, el carácter de reyes “psicópatas”, como el príncipe Carlos de Austria o el “no tan loco” de Juana I de Castilla; historias trágicas como la de la princesa Margarita o la de poderosos validos como el Conde Duque de Olivares. En cuanto a las duda de cual de las dos dinastías sale más favorecida en la comparativa, el autor explica que “los borbones llegan de Francia, un país que a principios del XVIII se empeña en crear un estado con leyes uniformes, con funcionarios bien valorados y un cierto soplo de modernidad. Los Austrias muchas veces sacrificaron los intereses de España por los intereses de Europa. Y, como defensores de la fe, fueron más papistas que el papa. Los borbones, por el contrario, entran en la ilustración y no tuvieron que hacer frente a estas gabelas”, finaliza, y a buen entendedor, pocas palabras bastan...Aunque, resume en una afirmación: “En España, no hemos tenido mucha suerte con los reyes que nos han tocado”.

“En dos dinastías ha habido de todo, pero, en resumen, en España no hemos tenido mucha suerte con los reyes que nos han tocado”

Genios y confidentes Los pintores de la Corte ejercieron con frecuencia como confidentes de los reyes y fueron, en opinión del Eslava Galán, los mejores cronistas de lo que que ocurría tras las bambalinas. Así, al valenciano Sánchez Coello, se le pidió que pintara de manera lustrosa al hijo de Felipe II, Don Carlos, pero a penas pudo disimular la chepa y la maldad del menor, que ya por entonces era “un psicótico sádico, que disfrutaba cegando a los caballos de las cuadras reales”, explica. Otro caso es el de Diego Velázquez –”uno de esos hombres fríos y cerebrales que sa Sevilla de vez en cuando”–, que debió esforzarse para aguantar la risa frente


a uno de los hombres más poderosos de Europa, el Conde-Duque de Olivares, sentado a horcajadas sobre un baúl mientras posaba para su famoso retrato ecuestre. Un personaje histórico este por el que, el autor, demuestra poca simpatía. “No voy a decir que fuera el primer corrupto de nuestra historia, pero sí uno de los más notables”, asegura, que cuenta en que en la época era “más fácil” pedirle favores al propio rey Felipe III que a su valido y que, además, montó "uno de los primeros pelotazos inmobiliarios" trasladando la corte a Valladolid en su propio beneficio.

Plantel de secundarios Eslava Galán narra las historias detrás de los retratos de los monarcas, que en algunos casos son cubiertas con retratos majestuosos pero que en otros, tal y como hacía Goya son reveladas a través de la crudeza de la realidad: "Goya no tiene compasión, pinta a una reina María Luisa fea y desdentada", explica el escritor. Con un lenguaje desenfadado y "sin excesivos tecnicismos", el autor realiza el recorrido "como si se lo explicaría a un amigo", a través de lienzos de importantes pintores entre los que se encuentran, además de Goya, talentos como Rubens, Velázquez o Tiziano. No han faltado “garbanzos negros” entre nuestros reyes, como en cualquier familia, ni tampoco hombres sensatos y juiciosos. Eslava

Entre los monarcas, Eslava Galán apuesta por la figura de Carlos III, al que acompañan Carlos V y Felipe II, “oscurecido por la leyenda negra” Galán defiende a Carlos III como, probablemente, el mejor de todos ellos. “No es de estrañar que Felipe VI tenga destacado el retrato de su antepasado en su despacho de La Zarzuela”. Aprecia también cualidades de monarcas como Carlos V, que llegó al país sin hablar español y terminó “comprendiendo el idioma y a los españoles, lo que resulta más difícil”, y de Felipe II, “que también fue un buen rey , aunque la leyenda negra lo haya pintado como un fanático. Fue un hombre justo, sabio y trabajador, con una gran presión sobre sus hombros”. El Prado es “el buque insignia de la cultura española en el mundo. Es un museo al que hay que proteger, porque es la imagen más prestigiosa que puede tener España", afirma el escritor, que opina que algún día el cuadro de Antonio López de la familia de Juan Carlos I se expondrá en el Prado y que "si la familia real y el rey se portan bien", el legado de los Borbones continuará y “seguirán siendo retratados a lo largo de los años", recalca.

La familia del Prado: Un paseo desenfadado y sorprendente por el museo de los Austrias y los Borbones Juan Eslava Galán Planeta El Museo del Prado no es solamente la mejor pinacoteca del mundo; es también el álbum familiar de las dinastías españolas, los Austrias y los Borbones, que han regido los destinos de España desde hace cinco siglos. En este libro, Juan Eslava Galán, con su inconfundible estilo ameno y riguroso, nos propone un recorrido por el museo, del mismo modo que repasamos nuestro álbum familiar contando quién fue cada persona. Pero no se trata en esta ocasión de una historia de nuestro país, sino de una historia del día a día de sus protagonistas: de sus reyes, esposas e hijos, pero también de personajes ilustres, pintores, amantes y plebeyos. Y de los episodios más emocionantes, las anécdotas más divertidas y los secretos mejor guardados que se esconden tras los cuadros.


E N T R E V I S T A

Por Paz Romanillos

LOS ROSTROS DE LEONARDO DA VINCI

C

hristian Gálvez (Madrid, 1980), presentador del concurso Pasapalabra de Telecinco, tras publicar varias novelas y ensayos sobre el genio renacentista y su época, llega a la cúspide de su carrera como divulgador ‘davinciano’ en estos días en los que arranca la exposición Leonardo da Vinci: los rostros del genio, en Madrid, de la que es comisario, y presenta su nuevo libro, Gioconda descodificada (Aguilar). Los rostros del genio, muestra con doble sede, en el Palacio de las Alhajas (14,50 euros la entrada) y en la Biblioteca Nacional (gratuita), con motivo del quinto centenario de la muerte del artista y científico donde se podrán ver, entre otros elementos, la Tavola Lucana, para algunos el único autorretrato de Da Vinci y que visita nuestro país por primera vez, o los dos códices de Leonardo que posee la Biblioteca Nacional. La exposición pretende, en palabras de Gálvez, "despertar durante, al menos hora y media, aquello que hizo grande a Leonardo: la curiosidad. Los espectadores se tienen que sentir niños, porque Leonardo no dejó de sentirse así y se preguntó cosas hasta que murió", explica. Gálvez, apasionado autodidacta sobre el artista y científico italiano, asegura que se siente reflejado con Leonardo, pero desde el punto de vista "del fracaso". El valor de Leonardo "va mucho más allá de La Gioconda, La última cena y estas teorías dantescas del priorato de Sión y demás. El verdadero valor de Leonardo es la capacidad de autoformación, de adaptación, de reinvención y la capacidad de no rendirse. Tuvo

éxitos, pero los celebramos hoy. Su figura está hiperbolizada y distorsionada", explica este divulgador que defiende que "hay que poner pantalones vaqueros" a la cultura y la historia si se quiere que las "futuras generaciones se emocionen con ella". El Arte de la mano de la ciencia "¿Genio, prototipo de hombre universal? No, mira, era ilegítimo, iletrado, con déficit de atención, disléxico y bipolar. Murió fracasado y perdedor", continúa Gálvez su argumento. "Venía de una familia que hoy diríamos desestructurada, como la de un montón de gente; se llevaba mal con el padre, no le dejaban ver a la madre, no pudo ir a la escuela; lo rechazaron una y otra vez y al final se tuvo que ir de su país. Fuga de cerebros, ¿nos suena todo esto? Pues eso es Leonardo". Como miembro del Leonardo DNA Project, un proyecto internacional que utiliza herramientas científicas y tecnológicas para investigar sobre historia y artes, Gálvez defiende la comunión entre ciencias y humanidades. Da Vinci era "ante todo, científico, pero pintaba y dibujaba muy bien y le pagaban por eso". El presentador asegura que "el arte no se entiende sin las matemáticas" y que, además, a día de hoy, estudiar la historia o el arte solo sin ciencia "es un callejón sin salida". ¿Qué abre las puertas? "El carbono 14, la identificación de huellas dactilares, el pelo y la saliva... La ciencia es la llave y, además, en el caso de Leonardo es lo más pertinente".

‘Giocondolatría’. La cosa va de caras, y pasamos de los múltiples rostros del genio a su retrato más conocido: La Gioconda. A esa pintura dedica su última obra Gálvez, donde "duplica el método de trabajo de Leonardo" y parte de un panorama general para ahondar en uno de los cuadros más famosos del mundo. Gálvez viaja en su obra por la visión de la mujer en el Renacimiento, repasa todas las otras ‘giocondas’, y analiza científicamente el cuadro y expone todas las opciones de quién fue la modelo...

58 AdV 32



L I B R O S

Por Paz Romanillos

PÁGINAS PARA TODOS LOS GUSTOS Las páginas de los libros que recomendamos se pueden convertir en un placer personal o en un regalo perfecto para cualquier momento

Reina roja Juan Gómez-Jurado Ediciones B Antonia Scott es una mujer muy especial. Tiene un don que es, al mismo tiempo, una maldición: una extraordinaria inteligencia. Gracias a ella ha salvado decenas de vidas, pero también lo ha perdido todo. Hoy se parapeta contra el mundo en su piso casi vacío de Lavapiés, del que no piensa volver a salir. Ya no queda nada ahí fuera que le interese lo más mínimo. El inspector Jon Gutiérrez está acusado de corrupción, suspendido de empleo y sueldo. Es un buen policía metido en un asunto muy feo, y ya no tiene mucho que perder. Por eso, acepta la propuesta de un misterioso desconocido: ir a buscar a Antonia y sacarla de su encierro, conseguir que vuelva a hacer lo que fuera que hiciera antes, y el desconocido le ayudará a limpiar su nombre. Un encargo extraño aunque aparentemente fácil. Pero Jon se dará cuenta en seguida de que con Antonia nada es fácil.

La retornada Donatella di Pietrantonio Duomo Con la maleta en una mano y una bolsa con zapatos en la otra, una muchacha de trece años llama a una puerta tras la que hay un mundo desconocido, extraño. Empieza así esta historia vehemente y cautivadora, con una adolescente que, de un día para otro, es devuelta a su familia biológica y lo pierde todo: una casa confortable, a sus mejores amigas, el cariño incondicional de sus padres, o de quienes creía que eran sus padres. Su nuevo hogar es pequeño, oscuro, hay hermanos por todas partes y poca comida en la mesa. Pero está Adriana, la hermana pequeña que le abre mucho más que la puerta de su nueva casa.

Todo el bien y todo el mal Care Santos Destino

Pelea como una chica Sandra Sabatés y Ana Juan Planeta Políticas, escritoras, maestras, poetas, abogadas, inventoras, artistas… Sandra Sabatés se sumerge en nuestro pasado para rescatar las vidas de mujeres ilustres y valientes que desafiaron prejuicios, superaron barreras y abrieron caminos. Un libro precioso, con ilustraciones de Ana Juan, que nos ofrece la oportunidad de releer nuestro pasado en busca de mujeres que han sido poco reconocidas o directamente olvidadas de la historia española: un tema que sin duda interesará a muchos lectores sensibilizados con el feminismo. Algunas mujeres de las que hablará el libro son Emilia Pardo Bazán, Rosalía de Castro, María de Maeztu, María de la O Lejárraga, Las ‘Sinsombrero’, Clara Campoamor, Victoria Kent, Dolores Ibárruri ‘la Pasionaria’, María Moliner, Zenobia Camprubí, Margarita Salas o Lidia Falcón, entre otras.

AdV 34

Reina tiene un marido, un ex marido, un amante, un hijo adolescente, un buen sueldo y un trabajo que le apasiona. Aparentemente lo tiene todo. Hasta que, durante uno de sus viajes de trabajo, sucede algo en su casa que cambiará las cosas, y que le demostrará de la peor manera hasta qué punto es vulnerable. Así es como empieza para Reina un largo camino de regreso a casa, en el que lo peor que tendrá que afrontar no es la extenuante espera en un aeropuerto cerrado por una ola de frío siberiano, sino el vértigo que le provoca revisar su vida en busca de la verdad y tener que enfrentarse a ciertas preguntas incómodas: ¿Cuáles son las personas de verdad imprescindibles en nuestra vida? ¿Qué consecuencias tienen las malas decisiones? ¿Qué seríamos capaces de hacer en las circunstancias más terribles? ¿Conocemos realmente a nuestros hijos? ¿Y a nosotros mismos? Todo el bien y todo el mal es una de las novelas más ambiciosas y valientes que ha escrito Care Santos...

RECOMIENDA Fuego y Sangre (Canción de hielo y fuego) George R.R. Martin Plaza & Janés Siglos antes de que tuvieran lugar los acontecimientos que se relatan en Canción de hielo y fuego, la casa Targaryen, la única dinastía de señores dragón que sobrevivió a la Maldición de Valyria, se asentó en la isla de Rocadragón. Aquí tenemos el primero de los dos volúmenes en el que el autor de Juego de tronos nos cuenta, con todo lujo de detalles, la historia de tan fascinante familia: empezando por Aegon I Targaryen, creador del icónico Trono de Hierro, y seguido por el resto de las generaciones de Targaryens que lucharon con fiereza por conservar el poder, y el trono, hasta la llegada de la guerra civil que casi acaba con ellos. ¿Qué pasó realmente durante la Danza de dragones? ¿Por qué era tan peligroso acercarse a Valyria después de la Maldición? ¿Cómo era Poniente cuando los dragones dominaban los cielos? Estas, y otras muchas, son las preguntas a las que responde...



L I B R O S

LA EMPERATRIZ MÁS PODEROSA DE ROMA El flamante ganador del Premio Planeta 2018 por la novela ‘Yo, Julia’, Santiago Posteguillo, profesor de la Universitat Jaume I de Castellón y especializado en novela histórica, espera que este galardón permita que sus obras puedan llegar a gente no familiarizada con el género Por P. Romanillos Fotografía Miguel G. Rodríguez

C

Yo, Julia Santiago Posteguillo Planeta 192 d.C. Varios hombres luchan por un imperio, pero Julia, hija de reyes, madre de césares y esposa de emperador, piensa en algo más grande: una dinastía. Roma está bajo el control de Cómodo, un emperador loco. El Senado se conjura para terminar con el tirano y los gobernadores militares más poderosos podrían dar un golpe de Estado: Albino en Britania, Severo en el Danubio o Nigro en Siria...

AdV 36

asi un mes después de haber recibido este galardón, Posteguillo sigue intentando asimilar la situación, que califica como "un sueño hecho realidad" y "un acicate y un estímulo" para seguir adelante. "Éste es un premio a todo un género, que demuestra que la novela histórica también tiene calidad literaria y prestigio", aseguraba. "Es impresionante estar en una lista junto a Mario Vargas Llosa, Camilo José Cela, Terenci Moix o Ana María Matute; ahora habrá que trabajar muy seriamente para no desmerecer esa lista", señala el autor, que ha confirmado que lleva meses trabajando sobre una novela ambientada en Roma. Yo, Julia, la novela galardonada con el Premio Planeta 2018, recoge la historia de Julia Domna (160-217), quien fue, probablemente, la emperatriz más poderosa de la Roma imperial pero, a pesar de ello, ha sido injustamente olvidada por la historia. Posteguillo conoció la figura de Julia Domna

estudiando las dinastías del Alto Imperio Romano y se adentró más en ella a través de la biografía Julia Domna: la emperatriz siria, de Barbara Levick, y, finalmente, buscó la única obra de teatro en 1.800 años que reflexionaba sobre ella, publicada en 1903. "Busqué esa obra de teatro en la sección de libros raros de la Universidad de Cambridge y tardaron más de veinte minutos en encontrarla: estaba mal catalogada", afirmó el ganador del Premio Planeta, al que esta circunstancia hizo reflexionar sobre cuántos años había pasado ese libro sin ser leído. "En la historia de Julia Domna hay olvido sobre olvido sobre olvido", lamentó Posteguillo, que aseguró que fue entonces cuando se rebeló ante esta situación y, tras decirse a sí mismo que "esto no puede ser", fue "por la calle del medio" y, a mediados de 2015, empezó a escribir la novela. Tanto Yo, Julia como la novela finalista, Un mar violeta


RECOMIENDA Cuando sale la reclusa Fred Vargas Siruela Policiaca Decimocuarta novela de la autora y la novena protagonizada por el comisario Jean-Baptiste Adamsberg. Es, además de la historia de una venganza, un alegato feminista contra la violencia y los abusos. El comisario Adamsberg, tras unas vacaciones en Islandia, se interesa a su regreso a Francia por la muerte de tres ancianos a causa de las picaduras de una Loxosceles rufescens, una araña esquiva y venenosa, pero en ningún caso letal. Adamsberg comienza a investigar, enredándose inadvertidamente en una delicada y compleja trama, llena de elaborados equívocos y profundas conexiones, cuyos hilos se remontan a la Edad Media.

Ahí fuera Lorenzo Silva Destino Los mejores relatos de Lorenzo Silva sobre las verdades más terribles de nuestro mundo. Un libro que recoge sus mejores narraciones acerca de los hechos a menudo terribles que conforman nuestro tiempo. Contiene una amplia selección de los reportajes periodísticos publicados por el autor durante los últimos años en distintos medios. Primero, reúne varias piezas de corte criminal con otras que no tienen propiamente este carácter, pero que sí participan en cierto modo del aire de pesquisa. En una segunda parte recopila su trabajo en torno a los conflictos bélicos en los que desde 2001 se ha visto implicado Occidente y en particular España, junto con otros textos que evocan las guerras del pasado siglo.

La vampira de Venecia Lorenzo Fernández Bueno Berenice

El flamante ganador del Premio Planeta 2018, Santiago Posteguillo, espera que este galardón permita que sus obras puedan llegar a gente no familiarizada con el género, aunque no le gustaría que le alejase de la docencia.

oscuro, de Ayanta Barilli, tienen en común, entre otros aspectos, el papel protagonista de la mujer, un hecho que enlaza con un momento de reivindicación de las voces femeninas en la literatura y a lo largo de la historia. "Es una feliz coincidencia, ya que yo empecé a escribir esta novela en 2015 y, aunque los movimientos a favor de la igualdad ya estaban ahí y cada vez tenían más fuerza, fue el #MeToo, en 2017, el que produjo la eclosión que ahora estamos viviendo", señaló Posteguillo. El autor tiene en su haber otras dos trilogías de gran éxito ambientadas en Roma, en las que profundizó en otras dos figuras olvidadas por la historia: Escipión el Africano, siempre a la sombra del general cartaginés Aníbal, y Trajano, homosexual y el primer emperador romano de origen español.

Lorenzo Fernández Bueno se sumerge en la Europa del siglo XVIII y las misteriosas epidemias que acabaron con cientos de vidas hasta el siglo XVI. Un thriller que navega entre la historia y la ficción, y cuyo trasfondo tiene como referencia al Papa Sixto V, que pondrá en marcha un ambicioso proyecto para hacer realidad un sueño largamente acariciado. La historia comienza cuando el profesor Adriano Toscanelli, junto a un equipo de arqueólogos, descubre una fosa común en una isla de Venecia. En su interior se halla una cripta oculta tras los huesos de los apestados que fueron enterrados allí y el cuerpo de una mujer salvajemente torturada cinco siglos atrás.

La tribu de las mujeres. Vida, amor y muerte en las recónditas montañas de China Choo Waihong Península En las montañas chinas que forman la frontera con el Tíbet hay un lugar en el que las mujeres ostentan la propiedad de las tierras, son cabeza de familia y transmiten los lazos de parentesco. No existe el matrimonio, las parejas por lo general no viven juntas y cada mujer es libre de tener tantos amantes como quiera. Sus hijos serán suyos, de la mujer, y el nacimiento de una niña se celebrará como la oportunidad de continuar con el linaje familiar. En ese lugar, conocido como ‘el reino de las mujeres’, sus habitantes, los ‘mosuo’, rezan a una diosa, y tienen un sentido de la familia y de la comunidad que podría definirse como ‘progresista’.

Alma de profesor Filólogo, lingüista y doctorado por la Universidad de Valencia, Posteguillo agradece a sus estudios de escritura creativa en Estados Unidos su estilo narrativo, que él mismo define como "de agilidad americana y precisión europea". "El día de la gala de entrega del Premio Planeta me desperté a las seis de la mañana, di cuatro horas de clase, cogí el tren a Barcelona, recibí el premio, di dos ruedas de prensa, hablé con los medios y volví a Valencia para dar clase al día siguiente", recordó el galardonado. En las clases del día siguiente, sus alumnos lo recibieron entre aplausos y le preguntaron si dejaría de ser profesor, ante lo que Posteguillo no dudó. "No, no quiero, me rebelo ante ello; dar clase me ata a la realidad y me mantiene vivo", sentenció. Este profesor de Filología Inglesa seguirá llevando en la solapa su pin de la Universitat Jaume I y, terminada la vorágine posterior al Premio Planeta, volverá a su rutina. "Explicar por la mañana a clásicos como Charles Dickens o Ernest Hemingway y, por la tardes y las noches hacer yo, modestamente, mi literatura", concluye.

Mapas literarios Huw Lewis-Jones Blume En este volumen, escritores e ilustradores de talla mundial comparten sus visiones personales. Nos hablan no solo de los mapas que aparecen en sus libros, sino también de los que les han inspirado y de los bocetos que formaron parte del proceso de creación literaria. Philip Pullman recuerda un mapa que dibujó para una de sus primeras novelas; Robert Macfarlane reflexiona acerca de su cartofilia, surgida a raíz de La isla del tesoro; Daniel Reeve describe su trabajo en las películas de El hobbit; Miraphora Mina recuerda cómo crearon el ‘Mapa del Merodeador’ para Harry Potter, y David Mitchell nos adentra en el ‘Mappa Mundi’ a través de su novela El atlas de las nubes. Y mucho más.

AdV 37


L I B R O S

UNA REIVINDICACIÓN DE LA FRIVOLIDAD Por Carlota García-Ruiz

D

e frivolidad y manipulación habla Carmen Posadas en su última novela ‘La maestra de títeres’ (Planeta), un retrato de la España de los últimos 60 años a través de Beatriz Calanda, una dama de la ‘jet set’ madrileña, asidua de las revistas del corazón, casada cuatro veces (con un actor de moda, un intelectual de izquierdas, un aristócrata y un banquero) y con cuatro hijas. Un personaje de ficción, asegura Posadas, en la que aunque el lector pueda identificar en un principio a alguna persona real, luego se dará cuenta de que no es quien piensa: se trata de un ‘collage’ realizado a partir de gente que la propia autora ha conocido a lo largo de los años. Porque nadie, ni sus maridos ni sus hijas, saben quién es Beatriz Calanda en realidad, y para descubrirlo la novela viaja a su adolescencia en el Madrid de la Transición y a la época de la juventud de su madre en los años de la posguerra. Carmen Posadas, nacida en Uruguay en 1953 y nacionalizada en España, retrata en esta novela a la alta sociedad de Madrid, desde los años 50 a la actualidad, a través de personajes de ficción que mezcla con otros reales, un ambiente que ella conoció personalmente. "Quien mejor retrata a un país es quien viene de fuera", sostiene la

escritora, que asegura que aunque en los años 70 se renegara de la frivolidad "era un esnobismo como otro cualquiera, aunque la pose fuera intelectual". En su novela habla de tres prototipos de mujer: el de la protagonista, Beatriz, a la que retrata la frase "la verdad no existe, la verdad se fabrica" –señala Posadas–; el personaje de su madre, Ina, que no se siente identificada con la alta sociedad de los años 50 en la que vive; y la hija, Gadea, que también se rebela contra el mundo de la jet. Un mundo de exclusivas que cada vez tiene más profesionales, considera Carmen Posadas, gente que ha hecho de su venta su forma de vida y que lo practican voluntariamente aunque se quejen de que les persiguen los paparazzi. Y aunque en la actualidad es más difícil inventarse un pasado, "con las noticias falsas ahora a nadie le importa la verdad", recalca Posadas.

RECOMIENDA Batman: Noel - Un cuento de Navidad (Edición Deluxe) Lee Bermejo ECC Inspirado en Cuento de Navidad, el clásico de Charles Dickens, Batman: Noel presenta interpretaciones nunca vistas de la leyenda del Caballero Oscuro, en un proyecto irrepetible, escrito y dibujado íntegramente por el espectacular artista Lee Bermejo (Joker). Mientras Batman persigue a su más odiado enemigo a través del gélido paisaje de Gotham, una extraña serie de acontecimientos amenaza con arrebatarle el alma... para siempre. ¿Qué significa ser un héroe? Para averiguarlo, Batman tendrá que poner en equilibro su pasado, su presente, y su futuro.

AdV 38

Matar un ruiseñor (la novela gráfica) Harper Lee Ramdom Cómics Uno de los grandes clásicos cabecera del siglo XX adaptada a novela gráfica. “Uno es valiente cuando, sabiendo que la batalla está perdida, lo intenta a pesar de todo y lucha hasta el final, pase lo que pase. Uno gana raras veces, pero alguna vez gana”. Matar a un ruiseñor es una de esas historias inmortales que se te pegan al corazón y te sacuden la conciencia. Es la historia de dos hermanos que aprenden a ver el mundo con otros ojos; también es la historia del padre que todos querríamos tener: Atticus Finch. Un hombre de valentía insobornable, que defiende hasta el final la idea de que ser diferente no significa indefectiblemente ser culpable. Un poderoso mensaje retratado con una ternura punzante...



E N T R E V I S T A

Arturo

PÉREZ-REVERTE

“BUSCO LA NATURALIDAD DEL HORROR”

Arturo Pérez-Reverte presenta ‘Sabotaje’, la tercera novela de ‘espías’ protagonizada por Lorenzo Falcó, un canalla que el autor dice que dejará hibernando un tiempo para dedicarse a otros proyectos, y en la que, al igual que las anteriores, intenta recuperar "la naturalidad del horror" Por Jon M. Rhode Diseño Guillermo Díaz

F

la novela retrata al pintor malagueño en sus "zonas grises”. "Picasso no pintó el Guernica por la República, lo pintó porque le pagaron", un cuadro que no fue muy apreciado al principio, pero que luego se fue convirtiendo en un símbolo, aunque no sea la pintura sobre guerra ‘favorita’ de Pérez-Reverte. Un año en el que, aunque ya se adivinan en Europa los vientos de la nueva guerra que asolará el continente, la música y el arte siguen llenando un París, donde se mezclan intelectuales, refugiados y activistas. En la novela hay personajes reales con nombres y apellidos, como Pablo Picasso o Marlene Dietrich, pero hay otros reconocibles bajo una identidad ficticia. Entre estos últimos, se adivina a la mecenas estadounidense Peggy Guggenheim o a Hemingway, un escritor con cuya "fanfarronería" Pérez-Reverte tenía "cuentas pendientes" y que salda en cierta forma a través de la paliza que Falcó propina al periodista norteamericano de ficción que tanto se asemeja al autor de Por quién doblan las campanas. "Ser novelista es formidable, mejor que ser historiador", señala el académico PérezReverte que, apostando por el rigor, destaca cómo la "manipulación interior que permite la novela no la permite la historia". También le ha dejado recuperar en Sabotaje el París de los años 30 sin caer en tópicos porque, explica, la historia es "una gama de grises" con la que juega en sus novelas. "Entre el París de 1937 y la Europa de 2018 hay algunos lazos: entonces había una falsa seguridad y no sabían lo que les venía encima; pensaban que estaban a salvo de la 'ola parda'. Pero estaba ante ellos porque siempre está ahí, sea parda, verde, azul o amarilla", insiste. Y hoy en día también "nos negamos a ver las señales de alarma. El mundo vive en guerra permanente y Europa ha vivido un oasis de 50 años. Pero Europa se ha ido al diablo. El mundo está cambiando, nuestros valores y las luces se están apagando. Las señales están ahí y el zambombazo va a ser espectacular", advierte Arturo Pérez-Reverte construye en ‘Sabotaje’ (Alfaguara) el escritor. una trama magistral que envuelve al lector hasta la última Tras los tres libros de Falcó, el primero de los página, y completa la trilogía protagonizada por Falcó, el cuales acaba de salir a la venta en francés, el personaje literario más fascinante de los últimos tiempos. Mayo de 1937. La Guerra Civil sigue su sangriento curso escritor ya tiene entre manos el próximo proyecen España, pero también lejos de los campos de batalla se to. "Tengo en la cabeza una novela histórica", combate entre las sombras. Una doble misión lleva a aseguraba, eso sí, sin desvelar la época que Lorenzo Falcó hasta París con el objetivo de intentar, de reflejará, un proceso de preparación con el que cualquier forma posible, que el Guernica que está pintando Picasso no llegue nunca a la Exposición Universal... más disfruta porque, confiesa, detesta la parte burocrática de escribir.

alcó no desaparece, pero tras tres novelas dejo que siga su curso y más adelante, ya veremos", indica Pérez-Reverte que sostiene que su protagonista no es un personaje literario, sino que es de verdad, como algunas personas que conoció cuando era reportero de guerra..."Yo he estado allí, donde nacen los tipos como Falcó", afirma. Y es que Arturo Pérez-Reverte (Cartagena, 1951) se propuso crear “un perfecto hijo de puta”, situarlo a finales de los años 30, con el trasfondo de la guerra civil y, además, lo introdujo en el bando fascista, aunque no ideológicamente, porque, recuerda, “es un mercenario”. Pero, Falcó es más, es el antihéroe de manual según lo que se considera, a día de hoy, el perfecto personaje. El autor lo sabe y juega con el lector consiguiendo que comulgue con ruedas de molino y convierta en “compañero de viaje en tres libros a un tipo machista, torturador, cruel, sin escrúpulos, amoral, para quien las mujeres son un objeto a depredar y que trabaja para los franquistas”. Eso sí, lo presenta como a un auténtico encantador de serpientes, “simpático, elegante, seductor, encantador y divertido. Era una apuesta y funciona", dice el autor. De Falcó y Eva, publicadas al igual que Sabotaje por la editorial Alfaguara, se llevan vendidos medio millón de ejemplares en España y Latinoamérica. Sabotaje, la nueva novela, transcurre en 1937, y en ella Lorenzo Falcó llega a París con la misión de intentar, de cualquier forma posible, que el Guernica que está pintando Pablo Picasso no llegue a la Exposición Universal de la capital francesa, donde la República pretende conseguir apoyo internacional. El escritor explica cómo

El regreso de Falcó, con un ‘Sabotaje’

AdV 40


Arturo Pérez-Reverte construye en ‘Sabotaje’ una trama magistral, que envuelve al lector hasta la última página.

AdV 41


L I B R O S

Por Paz Romanillos

Caza de brujas Alfonso Trinidad Hernández / Luciérnaga

Durante siglos, miles de personas, en su mayoría mujeres, fueron juzgadas torturadas y ejecutadas acusadas de brujería. Consideradas como una amenaza de primer orden, las cacerías de brujas se extendieron por casi todos los territorios. Al frente de esta persecución, los cazadores de brujas se convirtieron en poderosos jueces de la verdad. El origen de la brujería, como parte de la magia, la evolución y desarrollo de la inquisición y la aparición de los cazadores de brujas retrata una realidad de nuestra historia que debería quedar grabada a fuego, no ya como algo que no debería volver a suceder sino como muestra de la maldad que puede poseer al ser humano.

Faceless Coco Dável / Lunwerg

Faceless: O lo que terminó convirtiéndose en un descarado homenaje a mis ídolos es una serie que mezcla elementos del pop y del neorrealismo para inmortalizar a cantantes, cineastas, artistas y otros personajes famosos. Se trata de unas fantásticas obras coloridas, desenfadadas y alegres a partir de las cuales la autora disecciona el universo de cada personaje, creando ‘constelaciones’ de influencias artísticas y de todo aquello que también ha marcado su vida y su carrera como pintora. Un sentido tributo a una panda de genios descarados por parte de una de las artistas españolas más influyentes de la actualidad.

MÁS QUE EL TÍPICO 'COFFEE TABLE BOOK' El legado de Catherine Elliot Esther Gili y Gemma Camblor / Lunwerg

Un libro une la vida de varios personajes femeninos a través del tiempo. La historia comienza con la joven que lo escribe a comienzos del siglo XIX. A partir de ahí un ejemplar irá pasando por diferentes mujeres hasta llegar al presente. Todas interactúan con el libro y dejan su huella en él, pero leerlo también las transforma a ellas. Una metáfora del amor por los libros y de la magia de la literatura contada a través de unos personajes fuertes y carismáticos que se rebelan ante los convencionalismos de su época. Si es cierto que un libro puede transformarte la vida, tal vez El legado de Catherine Elliot cambiará la tuya...

I will always love you Marisa Morea / Lunwerg

I Will Always Love You: Amores, rupturas y canciones que han hecho historia es un recorrido por las mejores historias de amor de la música. Parejas unidas en lo personal y profesional que nos hicieron creer que el amor podía ser eterno, pero que finalmente sólo nos dejaron un puñado de canciones... Toma el título del tema I will Always Love You, de la angelical Whitney Houston –caída en los infiernos durante su matrimonio con Bobby Brown–. Además, aparecen Mick Jagger y Marianne Faithfull; Nico y Jim Morrison; Jane Birkin y Serge Gainsbourg, con su chic francés; PJ Harvey y Nick Cave, y muchas parejas (y canciones) más...

AdV 42


El Gran Hotel Wes Anderson Nuria Díaz / Lunwerg

Un libro tributo que celebra la desbordante creatividad de uno de los directores de cine más originales de las últimas décadas. A través de las inconfundibles ilustraciones de Nuria Díaz, repasamos la vida de Wes Anderson, así como los temas, personajes y escenarios del universo visual de un cineasta de culto que ha recibido varias nominaciones a los Óscar y los Globos de Oro, y del que el mismo Martin Scorsese ha declarado ser fan. La autora ha sabido transmitir la característica fotografía y la dirección artística de las películas de Anderson, combinado con un análisis completo de su filmografía y estilo, que hacen de éste un libro joya para fans.

Maravillas secretas del mundo Varios Autores / Lonely Planet

Quien crea que conoce los lugares más sorprendentes del mundo, debería reconsiderarlo. Este libro está dedicado a los sitios que pasan más desapercibidos, sean misteriosos, cautivadores o disparatados. En sus páginas hay eucaliptos arcoíris, pueblos fantasma, un puente hecho con árboles, un museo submarino, un pueblo llamado Hell (infierno) y una piara de cerdos caribeños nadadores. Esta fascinante obra, con su colección de 360 lugares extraordinarios, desde misteriosas maravillas naturales a rarezas históricas y construcciones poco comunes adonde no llegan las multitudes, es la compañera de aventuras perfecta para viajeros de curiosidad insaciable.

De gran formato, tapa dura, cuidada encuadernación, imágenes llamativas, temáticas sorprendentes y una exquisita edición. Así es nuestra selección de ‘coffee table books’ para regalar y acertar de pleno

París sera ‘toujours’ París Màxim Huerta y María Herreros / Lunwergs

La famosa librería Shakespeare and Company y los miembros de la generación perdida, el desafío de las garçonnes, las bandas de jazz que convirtieron Montmartre en el nuevo Harlem, las manifestaciones surrealistas, la deslenguada Kiki de Montparnasse, el bullicio de las terrazas y cafés... A través de sus personajes, lugares, aromas, Màxim Huerta y Maria Herreros nos proponen en este libro un paseo de lo más inspirador por la capital francesa de los años veinte, epicentro de la cultura y la diversión. De la mano de estos dos talentosos autores, cuyas palabras y cuyas ilustraciones nos permiten revivir el pasado, París será una fiesta.

Un pequeño paso para [un] hombre Rafael Clemente / Cúpula

Un pequeño paso para [un] hombre: La historia desconocida de la llegada del hombre a la luna no pretende ser una historia más acerca de la primera visita a la Luna, más bien intenta descubrir algunas facetas insólitas o al menos desconocidas por el gran público, los pequeños detalles que tienden a quedar ocultos y que ilustran muchísimo mejor la magnitud de la empresa y las mil y una dificultades que hubo que superar para llevarla a cabo. Una odisea sin precedentes, narrada por Rafael Clemente, quien ya, hace 50 años, en 1969, fue quien explicó la hazaña a los lectores del diario La Vanguardia.

AdV 43


R E P O R T A J E

Por Jon M. Rhode

MICKEY MOUSE, EL RATÓN ICÓNICO ¿Sabías que fue el primer personaje de animación en tener una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood? Nacido en los albores del ‘crack’ del 29, Mickey Mouse cumple 90 años convertido en el dibujo animado más conocido del mundo AdV 44


E

n otoño de 1929, a Walt Disney le hacen una propuesta en Nueva York que no puede rechazar: una empresa de productos de escritorio quiere utilizar la imagen de ese personaje suyo recién nacido, Mickey Mouse, para decorar las tabletas de madera que utilizan los escolares estadounidenses para colocar los folios. Es una idea de locos para la época. Pero Disney, con 27 años, acepta. En ese momento cambia su vida y la historia: la forma de promocionar las creaciones de la industria del entretenimiento se transforma para siempre. Él, en cambio, nunca le dio importancia: "Como de costumbre, mi hermano Roy y yo necesitábamos dinero, así que cogí sin dudar los 300 dólares que nos ofrecían". La anécdota explica a la perfección por qué muchos historiadores consideran que el Disney creador y el vendedor no pueden separarse. Mickey Mouse nació para el público el 18 de noviembre de 1928. Surgió en paralelo al crack del 29. A mucha gente le costaba grandes esfuerzos conseguir dinero para la leche de sus hijos, pero hacían todo lo posible para poder regalarles algún producto de Mickey. En poco tiempo, el personaje se convirtió en un icono global como ningún otro, un ser inspirador, un héroe para millones de personas. Al finalizar los años 30, el personaje estaba licenciado para la venta de muñecos, sillas plegables, colgadores de corbata, juegos de mesa, luces de navidad, teléfonos, regaderas, trapecios, expositores de pañuelos, bocinas y radios art déco. El éxito de la compañía es su capacidad para conmover, para inspirar un sentimiento de pertenencia. A finales de los años 20, cuando la gente quería un escape, Disney se lo otorgó con Mickey. Noventa años después, todo el mundo sigue sonriendo cuando lo ve, desde los tres a los 90 años.

‘Mickey: The True Original Exhibition’, en Nueva York Disney acaba de inaugurar Mickey: The True Original Exhibition, una exposición de arte interactivo en Nueva York para celebrar el 90 aniversario del personaje. La muestra es un homenaje al impacto de este icónico ratón en la cultura popular y el mundo del arte. Un aniversario al que se ha unido la colaboración de marcas y productos que abarcan desde moda y alimentación, a productos electrónicos, juguetes, accesorios y mucho más, que están ya disponibles en todo el mundo. “Como dijo Walt, ‘solo espero

AdV 45


R E P O R T A J E

Grandes artistas El espacio de Keith Haring es uno de los protagonistas de la muestra, junto con otros grandes artistas del siglo XX y XXI.

Contador de horas Modelo Time teller de la colección especial de la firma Nixon, con motivo del 90 aniversario de MIckey Mouse. Con una esfera de 40mm.

Práctico y bonito Desde la original firma Loungefly nos llega esta preciosidad de bolso mochila de la mítica Mickey Mouse de Disney.

que nunca perdamos de vista una cosa: que todo comenzó con un ratón'”, ha asegurado Bob Chapek, presidente de Disney Parks, Experiences and Consumer Products. “Con The True Original Exhibition o la celebración del cumpleaños en nuestros parques de todo el mundo, queremos rendir homenaje a la profunda conexión que familias y fans han tenido con Mickey y Minnie Mouse durante casi un siglo”. Mickey: The True Original Exhibition es una exposición inmersiva de arte inspirada en su condición de icono original y en su impacto mundial en la cultura popular y el arte. Desde el comienzo de Mickey en blanco y negro en Mickey Mouse: Steamboat Willie, hasta los más de 100 cortos animados en technicolor, los visitantes de la exposición se sumergen en un viaje inolvidable a través de diferentes momentos en la vida de Mickey. “Esperamos que los visitantes disfruten de las gigantescas instalaciones de arte multimedia que acoge la exposición, de las experiencias fotográficas e incluso de algunas sorpresas”, dice Ken Potrock, Presidente, Consumer Products Commercialization, Disney Parks, Experiences and Consumer Products. “Nos hemos asociado con los mejores muralistas, escultores, artistas y diseñadores de todo el mundo, para crear obras originales que transmiten el optimismo y la imaginación de Mickey”. Comisariada por el artista y diseñador Darren Romanelli, cuenta con obras de arte originales exclusivas de artistas contemporáneos como Kenny Scharf, Amanda Ross-Ho y Shinique Smith, entre otros. La experiencia cautiva los sentidos para sorprender a los visitantes evocando la inspiración, la creatividad y el auténtico espíritu original de Mickey Mouse.

Sobre la exposición

El más irreverente El Ganso ha creado una colección cápsula de camisetas y sudaderas que muestran a un Mickey irreverente y desenfadado.

Mickey: The True Original Exhibition’estará abierta hasta el 10 de febrero de 2019, en 60 10th Avenue, Nueva York. Las entradas están a la venta, a un precio de 38 dólares por persona, en Disney.com/MickeyTrueOriginal. Casi 5.000 metros cuadrados en la que se muestran las contemporáneas creaciones de 16 artistas cuyas obras se han inspirado en Mickey. Las instalaciones rinden homenaje a tres piezas icónicas de productos de Mickey Mouse que han resistido el paso del tiempo: el reloj, la camiseta y el peluche de Mickey Mouse.

A sus pies La nueva colección de Asics Tiger quiere celebrar el 90 aniversario del corto Plane Crazy y lanza una colección compuesta por las GELPTG, en modelo bota.

Divertidos ‘charms’ A la izquierda, charm colgante en plata de primera ley y oro de segunda con circonitas cúbicas transparentes, de la firma Pandora. PVPR. 99 euros.


Al oído Auriculares Beats Solo3 Wireless Mickey’s 90th Anniversary Edition PVPR. 329,95€.

Sigue mis pasos Sneaker de la marca Superga, también con motivo del 90 aniversario de Mickey Mouse.

Grandes protagonistas Cuando se trata de Nueva York y sus museos, todos piensan en el Mueum of Modern Art, mejor conocido como MoMA, pero hay un recinto que le ha robado el spotlight durante unas semanas y es el Museo de Mickey Mouse. Sarah Jessica Parker, la neoyorkina por excelencia, fue una de las protagonistas de la inauguración de la muestra, que puede visitarse hasta mediados de febrero.

Hace 90 años, en el Teatro Colony, nació el icono de Disney, que ahora celebra su cumpleaños con actos conmemorativos y una exposición en Nueva York: Mickey, The True Original Exhibition. La muestra rinde homenaje al impacto del conocido ratón de Disney en la cultura popular,la creatividad y el arte, a través de instalaciones y obras de más de 20 artistas contemporáneos. Entre ellos, el artesano español Javier Sánchez Medina.

El tiempo, en sus manos Modelo Long Way Down de la colección especial de la firma Nixon, con motivo del 90 aniversario de MIckey Mouse. Con una esfera de 38mm. y correa de piel.

Inspirado en los 90 La firma de moda Bershka ha hecho el homenaje más noventero a Mickey Mouse. En la imagen, una colorida sudadera.

Diversión Colorido y divertido modelo Old Skool True White, de la firma Vans.

AdV 47


D I S C O S

Bruce Springteen / Springsteen on Broadway Sony Music

RITMOS DE AÑO NUEVO

Bruce Springsteen ha lanzado su nuevo álbum, Springsteen on Broadway este 14 de diciembre. Además del disco, el reconocido cantante también estrenará un documental que llevará el mismo título y que pasará a la historia como la cita en la que el cantante de rock and roll abrió su corazón a los fans. Se estrenará en Netflix el próximo 16 de diciembre. Springsteen On Broadway recoge las canciones e historias del espectáculo del mismo título, inspirado en la propia autobiografía del gran artista norteamericano, Born to Run. Así, las canciones del disco, vienen acompañadas de una introducción en las que Bruce Springsteen nos relata las vivencias y anécdotas que las inspiraron. Para la crítica del prestigiosos diarios norteamericanos, “es muy probable que no haya existido jamás algo tan auténtico y hermoso en Broadway”, según The New York Times o es “uno de los espectáculos más profundos de un músico de rock”, según Rolling Stone.

Por Carlota García-Ruiz

Regresan los grandes nombres nacionales e internacionales, con nuevos proyectos o grandes recopilatorios

Manuel Carrasco / La Cruz Del Mapa Universal Music La cruz del mapa es el séptimo álbum de estudio de Manuel Carrasco, formado por nuevas composiciones. Grabado en los estudios Abbey Road en Londres, bajo la producción de nuevo de Pablo Cebrián. La cruz siempre ha marcado la búsqueda de los tesoros más importantes, esos, por los que superamos todo tipo de miedos y que hacen que uno se sienta más vivo. "En el mapa de la vida, la cruz está marcada en el lugar donde di mis primeros pasos, en mi raíz, en las personas que me dejaron huella", asegura el cantante y compositor. Como primer avance, Me dijeron de pequeño. Dan continuidad Déjame ser, como single principal, y Llámame loco. Formatos CD estándar, deluxe, doble vinilo, y digital. La edición deluxe limitada incluye el CD de audio, colección exclusiva de 7 fotos, libreto de 40 páginas, y ‘pendiente’ Cruz del Mapa.

Además España volverá a ser en 2019 escala de las giras de las grandes estrellas mundiales. Nombres como Bob Dylan, Ed Sheeran, Elton John, Muse, Metallica, Mark Knopfler o Bon Jovi han confirmado su presencia en los próximos meses. Madrid y Barcelona serán las ciudades afortunadas con la gran mayoría de estos macroconciertos. La primera gran cita tendrá lugar en mayo, con el regreso de Metallica: el 3 de mayo actuarán en Madrid y el 5, en Barcelona. Con las 65.000 entradas de Madrid ya vendidas –en Barcelona aún quedan localidades–, Metallica vuelven a uno de sus destinos preferidos. También ha levantado una gran expectación la presencia de Ed Sheeran, que actuará el 7 de junio en el Estadio Olímpico Lluís Companys de Barcelona y cuatro días después, en el Wanda Metropolitano. Las entradas para ambas citas están agotadas. Uno de los conciertos más especiales será el de Elton John, el 26 de junio, en el WiZink Center de Madrid, como parte de su gira de despedida Farewell Yellow Brick Road. Otro clásico que viene a Madrid es Bon Jovi. La banda ofrecerá en el Metropolitano, el día de San Fermín, su único concierto en España dentro de su gira europea This house is not for sale, título de su último álbum. Las entradas también han volado y ahora mismo solo hay disponibles asientos VIP con precios que superan los 250 euros y llegan hasta los más de 600. También el Wanda Metropolitano será el escenario de la única fecha de Muse en España:el 26 de julio. La presencia de Bob Dylan en nuestros escenarios ya no es noticia. Regresará en primavera, esquivando las grandes capitales: entre el 25 de abril y el 5 de mayo actuará en Pamplona, Barakaldo, Gijón, Santiago de Compostela, Sevilla, Fuengirola, Murcia y Valencia. Casi paralela es la gira que va a llevar a cabo por España Mark Knopfler. Ambos tours coinciden en fechas y pasarán en ocasiones por los mismos lugares.

Niña Pastori/ Realmente volando Interscope Records Realmente volando es un CD + DVD de Niña Pastori, el directo de la gira Bajo tus alas (2018) a su paso por el Teatro Real de Madrid. Incluye el DVD con las casi dos horas de actuación, un CD con el audio concierto y un making of con imágenes y declaraciones exclusivas de todos los artistas. El concierto completo donde interpretó éxitos de toda su trayectoria acompañada de invitados de lujo, es el primer DVD en directo de su carrera. Con una banda con su marido Chaboli, con colaboraciones de India Martínez, Pastora Soler, Miguel Poveda, Antonio Orozco, Malú, Manuel Carrasco, y Rosalía.

Barbra Streisand / Walls Warner Walls es un álbum de Barbra Streisand, una colección en la que se muestra lo que ha pasado por su cabeza en el tiempo anterior y durante el que se gestó el trabajo. "Además de las tres canciones originales escritas por ella, el álbum Walls desarrolla varias temáticas que le interesan especialmente a la artista". Covers de clásicos como Imagine y What a wonderful world, y el clásico pop de Bacharach/David, What the world needs now. Canta Take care of this house del compositor Leonard Bernstein, con letra de Alan Jay Lerner. La primera canción de Streisand para Walls, Don't lie to me (co-escrito por ella y primer single) y The rain will fall hablan de cuestiones fundamentales y de importancia para la artista. Streisand comparte labores de producción y arreglos con Walter Afanasieff, John Shanks y David Foster y Desmond Child.

Tony Bennett y Diana Krall / Love is here to stay BMG Musica Tony Bennett y Diana Krall han vuelto a unir fuerzas en el disco conjunto Love is here to stay. Un repertorio en el que homenajean a los hermanos George e Ira Gershwin, una admiración que ambos comparten, al igual que su amistad, desde hace más de veinte años. Grabado con el Bill Charlap Trio, plantean el disco como una “sutil, sofisticada y preciosa carta de amor a la música de los Gershwin y un sentido homenaje a su posición como autores vitales de clásicos de la música popular americana”. Una clase vocal por dos de las mejores voces del panorama internacional, la del ilustre y veterano Bennett (92 años) junto a la respetada Krall (54 años). Interpretan temas en solitario, y algunos compartidos, como Love is here to stay, Is wonderful, They can’t take that away from me y Fascinating rhthm.

RECOMIENDA Joan Manuel Serrat / Discografía

Sony Music Tras lanzar en catalán el pasado abril Discografía, 12 CD con todos sus trabajos en su lengua materna, Joan Manuel Serrat (Barcelona, 1943) publica un trabajo similar pero en castellano, además de todos sus vinilos. Los doce discos que contiene Discografía en castellano son Joan Manuel Serrat y Dedicado a Antonio Machado, poeta, ambos de 1969; Joan Manuel Serrat (1970); Mediterráneo (1971); Miguel Hernández (1972); Joan Manuel Serrat (1974); ... para piel de manzana (1975); 1978 (1978); En tránsito (1981); Cada loco con su tema (1983) y En directo (doble) (1984).

AdV 48


BUBLE, NUEVO DISCO Y NUEVO DIRECTO Por Carlota García-Ruiz

El cantante canadiense Michael Bublé ha confirmado que ofrecerá dos conciertos el mes de septiembre en España dentro de la gira internacional de presentación de su nuevo álbum de estudio, ‘Love’, publicado el mes pasado Superado el embate más duro de su vida, Michael Bublé vuelve por partida doble: primero, con un nuevo disco de estudio que califica de “terapia personal” y, segundo, con el ya habitual repunte en ventas de su exitosísimo disco Christmas (2011), al que afirma sin embargo que no piensa dar continuidad. "Estoy seguro de que a mi compañía le encantaría. Incluso mi propia familia me lo sugiere de vez en cuando, pero nunca volveré a hacer otro disco así, porque yo no quise hacer un disco de Navidad, sino el disco de Navidad", asegura el crooner

de mayor éxito comercial de la actualidad. En su explicación, el intérprete canadiense añade que esa decisión le exige mucha "fuerza de voluntad", porque le encanta este género musical. "Me encantaría hacer otros siete discos navideños, pero ese álbum me parece la quintaesencia del espíritu navideño y no quiero arruinarlo con otro por ganar más dinero. No quiero dinero; lo que quiero es ser feliz", insiste. Con más de 75 millones de copias vendidas en todo el mundo y cuatro Grammys, Bublé (Burnaby, Canadá, 1975) repite este mensaje con vehemencia desde que en 2016 anulara toda su agenda profesional para estar junto a su familia y su hijo mayor, diagnosticado con un cáncer de hígado del que fue tratado con éxito en EE. UU. "En ese preciso momento de mi vida, no había sitio para nada más que no fuese para ellos. No hubo una decisión que tomar", subraya el músico antes de insistir que, "cuando se atraviesan momentos así de duros, no te importa nada que tenga que ver con el dinero o el éxito, solo la supervivencia". De la energía depositada en aquellos meses de lucha surge ahora un nuevo disco de estudio, representado con un corazón en su portada que ha de leerse sencillamente como Love y que fue publicado hace solo unas semanas. "Lo que el mundo necesita es amor, ahora más que nunca", señala sobre el título del décimo álbum de su carrera, concebido para sí mismo "como una terapia personal, sin más preocupación que la de ser, más que honesto, real". En él se incluye el corte Love you anymore, coescrito junto a Charlie Puth, y Forever now, un tema completamente de su autoría sobre "la nostalgia y lo rápido que la vida va". Junto a ellos, en su nuevo disco vuelve a apropiarse de temas míticos, como When I fall in love, clásico popularizado por artistas como Doris Day, Nat King Cole o su compatriota Celine Dion, "no propiamente una canción de amor, sino más bien un tema triste en el que el protagonista habla de cómo amó una vez". "Para mí es mucho más sencillo escribir una canción nueva que reimaginar un tema antiguo", declara sorprendentemente este experto en versionar standards de la música anglosajona, a las que siempre procura ofrecer una lectura personal, tanto en los arreglos como en la emoción. Para ello, cuenta, ve las canciones "como pequeños filmes que suceden en un tiempo y lugar", como con La vie en rose, otro de los clásicos que reinterpreta en su nuevo álbum, inspirándose en la relación que nació entre este canadiense y su mujer, la actriz argentina Luisana Lopilato, "pese a carecer de una cultura y una lengua en común". Bublé ha incluido además colaboraciones con dos estadounidenses de gran talento pero poco conocidas: Cécile McLorin Salvant, premiada en 2016 con el Grammy al mejor disco vocal de jazz, y Loren Allred, a quien descubrió por su interpretación de uno de los temas de la B.S.O. de The Greatest Showman. "Existe esa idea de contratar a las mayores estrellas, pero a mí lo que me preocupa no es lo que es mejor para el álbum, para el ego o para las redes sociales, sino para la canción, y ellas lo eran. Cuando yo empezaba, Tony Bennett me eligió para cantar con él y estoy seguro de que hubo quien cuestionó esa decisión, pero a él le gustó mi voz y estoy orgulloso”.

AdV 49


AdV 50

Por Carmen Delgado

TAMARA DE LEMPICKA

LEMPICKAROTUNDAREINADELARTDÉCO

E X P O S I C I Ó N

Un total de 180 piezas, procedentes de más de 40 colecciones privadas y museos, componen la muestra sobre la ‘reina del Art Decó’, que hasta febrero se podrá visitar en Madrid. En la imagen superior, ‘La bella Rafaela’, (1927, óleo sobre lienzo © Tamara Art Heritage / ADAGP, Paris/ VEGAP, Madrid, 2018).

E

l reinventado Palacio de Gaviria estrena la primera exposición retrospectiva montada en Madrid hasta la fecha de una de las artistas fundamentales del Art Decó, la polaca Tamara de Lempicka, cuya obra inconfundible puebla de

‘Santa Teresa de Ávila’ (1930, óleo sobre tabla © Tamara Art Heritage / ADAGP, Paris/ VEGAP, Madrid, 2018).

mujeres los muros de este espacio expositivo. Se trata de 180 piezas procedentes de más de 40 colecciones privadas, museos y prestadores, que estará abierta al público madrileño hasta febrero de 2019. La muestra, comisariada por Gioia Mori, presenta una contextualización de la trayectoria artística de Lempicka a través de una puesta en escena espectacular e inmersiva, donde las obras cuelgan en ambientes decorados en estilo déco: muebles, biombos, lámparas, jarrones, vidrieras y fotos de la época conviven con las geométricas y rotundas formas dibujadas por Tamara Lempicka, la Reina del Art Decó. El trabajo de Gioia Mori se ha centrado en arrojar luz sobre la dimensión artística de esta pionera de los años 20, con sus motivos geométricos, sus colores brillantes y formas rotundas, el art déco. Un estilo clásico, simétrico y rectilíneo que alcanzó su mayor apogeo entre 1925 y 1935, pero que hunde sus raíces en movimientos anteriores como el cubismo y el futurismo, así como en la influencia de la Bauhaus. La revolución de Lempicka Lempicka fue una de sus representantes más destacadas en el ámbito de las artes plásticas, para las que planteó toda una revolución. Tamara tiene una biografía un tanto incierta: su fecha de nacimiento varía entre 1895 y 1989, y su ciudad natal podría ser Varsovia, Moscú o San Petersburgo. Lo que sí está claro es que nació en una familia de clase alta, pasó su adolescencia viajando por Europa, y en 1916 se casó con Tadeusz Lempicki y nació su hija Kizette. Dos años después debe instalarse en París a consecuencia de la situación política


A la izquierda, ‘L'écharpe bleue’, 1930, óleo sobre lienzo, 56,5x48 cm. Colección privada. © Tamara Art Heritage. Licensed by MMI NYC/ ADAGP Paris/ SIAE Roma 2018. En la imagen superior, ‘Susana en el baño’, 1938, óleo sobre lienzo © Tamara Art Heritage / ADAGP, Paris/ VEGAP, Madrid, 2018. A la derecha, ‘The young girls’, 1930 ca. óleo sobre lienzo 35 x 26 cm Bernyce (Bunny) & Samuel I. Adler Collection ©Tamara Art Heritage. Licenced by MMI NYC / ADAGP Paris / Tamara de Lempicka, VEGAP Madrid, 2018.

en Rusia, y es aquí donde comienza a tomar clases de pintura. Se inició como ilustradora de moda, pero en 1922 realizó su primera exposición, y empezó a frecuentar personajes como Cocteau, Colette o Isadora Duncan, y su obra, que se atreve ya con los desnudos, empieza a revalorizarse. Lempicka alcanzó su máxima fama en el periodo de entreguerras:, pontó decenas de retratos de científicos, escritores, intelectuales, nobles... En Italia retrata a Alfonso XIII, una obra que se puede ver por primera vez ahora en Madrid. Llegada la segunda Guerra Mundial, se traslada a Estados Unidos con su nuevo esposo, el barón Kuffner, donde sigue su fama aunque el expresionismo abstracto contribuye a que pase de moda. No será hasta 1966 cuando el Museo de Artes Decorativas organice en París una muestra titulada Les Années 25 cuando vuelva a despertar el interés del público. Murió en 1980.

La muestra ha pasado ya, con gran éxito, por sedes como el Palacio Real de Milán (2006), La Pinacoteca de París (2013), el Palacio Chiablese de Turín (2015) y el Palacio Forti de Verona (2015).

Arriba, a la izquierda, Tamara con la actriz Virginie Field (1941, © Nicholas W. Orloff). A la derecha, Tamara y Mrs. Otto Preminger, (1941, © Nicholas W. Orloff).

PALACIO DE GAVIRIA Información Práctica

La exposición de la obra de Tamara de Lempicka se acompaña de un universo de piezas ‘Art Decó’, desde muebles hasta objetos decorativos, fotografías, lámparas, etcétera.

Arenal, 9. Madrid Horarios: de domingo a jueves, de 10.00 a 20.00 h. Viernes y sábados, de 10.00 a 21.00h. Hasta el 24 de mayo de 2018. Entradas: en taquilla y en www.ticketea.com. Precio: de 15 a 10 euros; niños menores 5 años, 5 euros.

AdV 51


R E P O R T A J E

AdV 52


REAL ACADEMIA ESPAÑOLA

El jurista, catedrático y ensayista Santiago Muñoz Machado es el flamante nuevo director de Real Academia Española, el número 31 en los 305 años de historia de la docta casa, que no pasa por su mejor momento... Por Paz Romanillos

Fotografía Miguel G. Rodríguez

AdV 53


R E P O R T A J E

Orígenes

La Real Academia Española (RAE) se funda en Madrid el año 1713, bajo el reinado de Felipe V, inspirada en el modelo de la Academia Francesa y con el propósito, reflejado en sus primeros estatutos, de trabajar al servicio del idioma español. El escudo de la RAE resume en un lema propio de la época sus fines y obligaciones: “Limpia, fija y da esplendor” a la lengua española. Desde entonces, la institución se ha dedicado a preservar —mediante sus actividades, obras y publicaciones— el buen uso y la unidad de una lengua en permanente evolución y expansión que es patrimonio común de casi 500 millones de hispanohablantes, una aspiración también recogida en sus estatutos vigentes, de 1993.

S

antiago Muñoz Machado será el director de Real Academia Española durante al menos los próximos cuatro años. El jurista, catedrático y ensayista es el número 31 en los 305 años de historia de la docta casa y se impuso en la votación del pleno al periodista y escritor Juan Luis Cebrián y al lingüista y filólogo José Antonio Pascual. El sucesor de Darío Villanueva fue elegi-

do por mayoría absoluta y en la primera votación de un pleno “muy cordial”. Muñoz Machado no será director de pleno derecho hasta el pleno ordinario del próximo 10 de enero. “Ese día tengo la obligación de presentar el programa y el plan que tengo trazado, así que no me extenderé hoy”, advertía en su primera comparecencia. “No hay muchas novedades y tenemos los mismo problema de ayer y los de mañana. Se trata de cumplir sus fines estatutarios», aclaró.

B Tricentenario

Entre 2013 y 2015, la RAE conmemoró su tricentenario con diversas actividades desarrolladas dentro y fuera de la sede académica, y, especialmente, con una nueva edición del Diccionario de la lengua española —la vigésimotercera—, publicada en octubre de 2014. Esta edición del diccionario académico, al igual que otros diccionarios y recursos de la institución, está disponible gratuitamente en la red (rae.es) gracias al apoyo de Obra Social de la Caixa.

AdV 48

C


D

Política panhispánica En 1951 se crea en México la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE), que agrupa a las veintitrés corporaciones de América, España, Filipinas y Guinea Ecuatorial. Desde su creación, y especialmente en los últimos años, la Asociación ha impulsado una política lingüística que implica la colaboración de todas ellas en las obras y proyectos académicos. Desde 2007, las academias de la lengua cuentan con el

No obstante, ha anticipado que dedicará todo su tiempo a “que la institución esté bien gestionada, que crezca su prestigio y que desaparezcan sus problemas inmediatos”. Unos problemas que tienen mucho que ver con el dinero público. “Resolver los famosos problemas económicos solo requiere un poco de atención del Gobierno, que seguro que nos prestará, para que la RAE sea una institución de referencia en todo el mundo y mantenga su prestigio”, ha dicho. “Es una cuestión de Estado que la RAE pueda funcionar con normalidad y tranquilidad”, reiteraba. Con un déficit de dos millones de euros la financiación será le caballo de batalla del nuevo director. Con 46 académicos vitalicios y no remu-

Centro de Estudios de la RAE y de la ASALE, un edificio cedido por el Gobierno de España, situado en la calle Serrano de Madrid. En él desempañan sus tareas el Instituto de Lexicografía, el Departamento de ‘Español al día’ (que atiende el servicio de consultas lingüísticas, por e-mail y por Twitter), el Departamento de Tecnología, la Escuela de Lexicografía Hispánica y el Nuevo diccionario histórico del español.

nerados y 80 empleados –entre lingüistas, informáticos y administrativos– en los Presupuestos Generales de 2018 se consigna la misma aportación que en 2017, 1,6 millones de euros, cerca de un 20% del presupuesto total de la institución, que roza los siete millones. El otro caballo de batalla será el del lenguaje inclusivo y la revisión lingüística de la Constitución, de acuerdo con informe sobre presunto machismo en la Carta Magna que el Gobierno encargó a la RAE y en cuya ponencia han participado Pedro Álvarez de Miranda, Paz Battaner, Ignacio Bosque e Inés FernándezOrdóñez. “Nos han encargado un informe que está bas-

AdV 55


R E P O R T A J E

Los académicos La RAE cuenta, en la actualidad, con 46 plazas de miembros de número, que ocupan sillas designadas —en mayúsculas y en minúsculas— con parte de las letras del alfabeto español. Los académicos son elegidos, en votación secreta y por mayoría de sufragios, por los propios componentes de la institución, previa propuesta de candidaturas por parte de un grupo de tres de ellos. Las normas electorales están recogidas en los Estatutos de la RAE y en el Reglamento que regula el funcionamiento interno de la corporación. Los académicos se reúnen en sesión plenaria, presidida por el director, todos los jueves del año, salvo en vacaciones. Durante la semana, participan también en distintas comisiones de trabajo que estudian enmiendas y adiciones al Diccionario, así como la marcha de los diferentes proyectos.

E tante avanzado y los responsables de hacerlo han cumplido en tiempo su misión”, afirmaba. “Es de extraordinaria calidad técnica, según me dicen, aunque yo no lo conozco, porque la secretaria y el director y la comisión delegada han tenido mucho cuidado de mantener la reserva», precisó. Los pasos siguientes serán que lo expongan en el pleno para que se estudie en pleno en enero y luego se presente a la peticionaria –la vicepresidenta Carmen Calvo– y ella decidiría su destino, que supongo será hacerlo público”, señalaba. En principio, parece que no habrá muchos cambios. En el seno de la comisión no hay divergencias. En el pleno de los académicos puede que haya una visión distinta, pero no creo que haya una postura diferente. Ya hace unos años se publicó un informe de Ignacio Bosque ['Sexismo lingüístico y visibilidad de la mujer'] que la Academia hizo suyo y fue respaldado por la totalidad de la Academia. El propio Bosque, cuando defendió su estudio en 2016, señaló que “el masculino genérico no es discriminatorio”. No parece, por tanto, que en este tema, que tanta polvareda levantó, vaya a haber muchas sorpresas. El recien electo presidente ha querido, además, tranquilizar a la plantilla de la institución,

AdV 56

F

Archivo y biblioteca La Academia ha reunido a lo largo de su historia fondos bibliográficos de gran importancia. Su archivo reúne la documentación generada por la corporación desde el año de su fundación, 1713, hasta la actualidad. La biblioteca cuenta con unos 250 000 volúmenes de libros y unas 800 cabeceras de publicaciones periódicas. Entre sus fondos, especialmente dedicados a lingüística y literatura española e hispanoamericana, figuran manuscritos, incunables y primeras ediciones de obras de los principales escritores españoles.


Además del fondo general, la biblioteca académica cuenta con las formadas con los legados de los académicos Dámaso Alonso y Antonio Rodríguez Moñino, ambos de gran valor histórico. En 2013, recibió también el legado del académico José Luis Borau.

“Tenemos un personal de extraordinaria cualificación. No es fácil de sustituir y mi propósito es confirmar a la totalidad del personal. No tengo razones para pensar que podemos prescindir de nadie. Todos deberían ser confirmados. La potencia de una institución depende de sus recursos y mi primer trabajo es conseguirlos para que todo se mantengan en sus puestoa. Sólo excepcionalmente habría una reestructuración del personal”, concluía, aludiendo de nuevo al dinero. Los recursos menguantes de la RAE proceden de la aportación el Estado que se ha reducido de 4,2 millones a 1,6 en diez años; de la Fundación pro-RAE, que ha pasado de tres millones a uno; y la venta de sus publicaciones, con el Diccionario de la Legua Español (DLE) a la cabeza, que ha sufrido un brutal descenso de ventas sólo proporcional al crecimiento exponencial de las consultas gratuitas en su versión digital.

H

AdV 57


E N

P O R T A D A

Pau Gasol, modelo de Tommy Hilfiger

El jugador de ‘basket’ toma el testigo de Rafa Nadal y se convierte en embajador de la firma de moda en España, que apuesta por deportistas de élite como modelos Por Jon M. Rhode Diseño Pedro Hidalgo

H

a prestado su imagen a zapatillas de deporte, planes de pensiones o cervezas con limón, pero Pau Gasol nunca había sido imagen y embajador de una gran firma de moda. Ahora, a sus 38 años, podrá hacerlo por primera vez, ya que el jugador de baloncesto es el nuevo fichaje de la firma estadounidense Tommy Hilfiger. Así lo ha dado a conocer la marca en un comunicado, en el que ha presentado "al jugador de baloncesto español, dos veces campeón de la NBA y medallista olímpico, Pau Gasol, co-

AdV 58

mo nuevo embajador en España de las líneas masculinas de Tommy Hilfiger y Tommy Hilfiger Tailored, a partir de este otoño 2018". Esta colaboración implica que, a partir de ahora, Gasol va a llevar trajes de una de las líneas de Hilfiger (en concreto la llamada ‘classic American cool’). Hilfiger acostumbra a usar rostros conocidos para promocionar su moda, con ropa clásica, atemporal y preppy (al estilo universitario de EE UU). De hecho, incluso crea colecciones cápsulas con esos famosos, como la que lanzó hace un año junto a la modelo Gigi Ha-


AdV 59


E N

P O R T A D A

Moda TOMMY HILFIGER Look total de la nueva colecciรณn de TOMMY HILFIGER TAYLORED.

#classicAmericancool @TommyHilfiger AdV 60


“Es un honor unirse a la casa Hilfiger. Una marca con una gran trayectoria y reputación, y con la que comparto el objetivo de inspirar e impactar positivamente a las nuevas generaciones"

did o la que mostró a principios de septiembre junto al piloto Lewis Hamilton, en un desfile en Shanghái. Su última apuesta es la cantante Zendaya, con la que busca aproximarse a un público más joven y con quien también creará una colección. El propio Gasol ha explicado a través de un comunicado difundido por la firma que para él es "un honor" unirse a la casa Hilfiger. "Una marca con una gran trayectoria y reputación, y con la que comparto el objetivo de inspirar e impactar positivamente a las nuevas generaciones", ha afirmado el atleta, que ya ha posado para una sesión de fotos para la firma. En las primeras horas tras el anuncio, el jugador de los San Antonio Spurs no ha dado más información sobre esta colaboración en sus redes sociales. Gasol usa sus cuentas de Twitter e Instagram tanto para uso profesional como personal; de hecho, el pasado día 16 anunciaba su compromiso con la periodista Catherine McDonnell a través de las mismas. También las utiliza con frecuencia para hablar acerca de su compromiso con Unicef, el organismo de la ONU en ayuda de la infancia del que también es embajador. Es uno de sus compromisos a más largo plazo, ya que arrancó hace 15 años, en 2003. Por su parte, el propio Tommy Hilfiger, diseñador que da nombre a la casa, asegura que "su resistencia, incansable pasión y dedicación

hablan verdaderamente a la nueva generación de fans" de la firma. Libro y actividad solidaria Pau Gasol lleva más de 17 años jugando en la NBA, donde esta temporada compite con San Antonio Spurs. Hace unas semanas ha lanzado Bajo el aro, un libro sobre cómo aprender del éxito y del fracaso, con la intención de que “sirva de ayuda a todos porque no es un libro de memorias o una autobiografía”. El libro ha sido el resultado de las reflexiones que ha escrito Gasol en algunos artículos de prensa. “Intenté transmitir una serie de cosas como los valores de este deporte, a parte de momentos o situaciones puntuales. Intenté transmitir vivencias y pensé en hacerlo de una forma más extensa en un libro”, explicó a Efe en una entrevista, un libro que le ha absorbido durante un año y en el que habla de cómo el éxito y el fracaso deben ser gestionados en su justa medida. El deportista se ha implicado, desde hace años, en varias causas a favor de la infancia y sus familias, es co-fundador de la Gasol Foundation y embajador de Unicef y hace tan solo unos días ha anunciado su compromiso con su novia Cat McDonnell, una financiera californiana con la que mantiene una relación de hace casi dos años.

AdV 61


B A Z A R

HERNO. Maxi abrigo de lana diseño trenca.

GRIFFIN X WOOLRICH . Coleccion Capsula 2018, limitada a solo 1830 piezas, y está compuesta por la Atlantic Parka (una versión actualizada de la Arctic Parka original) y la Loveland Smock.

GRAF VON FABER-CASTELL. Bandolera pequeña Graf von Faber-Castell, en negro. PVPR. 790 euros.

CARMELA. En color negro, zapatos con cordones y estilo ‘casual’. PVPR. 69,95 euros. GIOSEPPO MAN. En color negro, botas nueva coleccion. PVPR. 79,95 euros.

BENETTON. Gorrod de lana, en tono verde mar. PVPR. 19,95 euros.

CARMELA. En color negro, botines con cordones. PVPR. 79,95 euros.

ZARA. Guantes con diseño vintage, en imitación piel, en color verde inglés.

EL ARTE DEL ‘LAYERING’, EN MASCULINO El arte del ‘layering’ (o vestir a capas) es la principal tendencia recogida en las pasarelas: cuello vuelto, camisa, sobrecamisa / ‘cagoul’, abrigo, bufanda… Estilos muy diferentes, eso sí, elijas el que elijas, no dejarás a nadie indiferente. Y tú, ¿con cuál te quedas?

AdV 62

HERNO. Maxi abrigo de lana diseño en espiga

GRAF VON FABER-CASTELL. Cartera pequeña, en negro. PVPR. 155 euros.


MANGO. Cazadora solapas interior borreguito. PVPR. 79,99 euros.

ANTONY MORATO. Total look de la nueva colección otoño invierno. www.morato.it

AERONAUTICA MILITARE. Chaqueta en cuero y tejido técnico. PVPR. 1.450 euros.

MANGO. Abrigo colección capsula. PVPR. 499,99 euros.

MANGO. Cazadora solapas interior borreguito. PVPR. 79,99 euros.

BENETTON. Botines con cordones, en tono verde. PVPR. 49,95 euros.

OXFAM INTERMON. Bufanda modelo Banglia combo, en tonos antracita y crudo. PVPR. 39,90 euros. GIOSEPPO MAN. En color marrón, botas nueva coleccion. PVPR. 79,95 euros.

HERNO. Sahariana de suave terciopelo mil rayas con cintura ajustable y capucha plegable.

AERONAUTICA MILITARE. Bolso, en tejido técnico. PVPR. 262 euros.


E S T I L O

Icon of Style

David Gandy David Gandy no necesita presentación. Aunque se le etiqueta a menudo (y apropiadamente) como ‘supermodelo’, vuela mucho más allá de la industria que le dio la fama. Empresario involucrado en causas benéficas, comparte con nosotros sus pasiones... Por Paz Romanillos

G

andy es, antes que nada, el cerebro de la marca David Gandy. Este negocio global, que se fundamenta en su estilo, su visión y su carisma, le tiene muy ocupado en una impresionante serie de actividades: desde moda y cine, a inversiones y obras de caridad. Aquí, este legítimo caballero inglés habla sobre temas que conoce muy bien: el estilo masculino, los coches vintage, las mascotas y su nueva colaboración con Mango.

EL ESTILO una elección personal –¿Qué es para ti el estilo? –Es un tema complicado. La definición de estilo de una persona es muy distinta a la de otra. Para mí, es una sustancia general. Es lo que sucede cuando alguien tiene ojo para algo. Y no es sólo para la ropa. Puede ser para los tejidos, los colores, el interiorismo, los coches, los relojes y cualquier forma de diseño. –¿Hay alguna prenda de la que no vayas a deshacerte jamás? –Rara vez me deshago de ropa. La gente piensa que tengo estilistas que me envían ropa de todo el mundo, pero no es así. Para un evento me puse una camisa de chambray con una chaqueta nueva y un par de vaqueros vintage que me había comprado en una tienda de segunda mano en Nueva York. Se habló mucho del look y lo cierto es que casi todas las prendas habían estado durante años en mi armario. –A medida que un hombre llega a los cuarenta, ¿cuáles son sus puntos fuertes en términos de estilo? –Con los años, uno toma más confianza en sí mismo como individuo. El conocimiento y la sabiduría influyen en el estilo. También es útil conocer tus referencias. He diseñado ropa inspirada en películas e incluso en mi propia educación en historia de la moda militar.

AdV 64

Diseño Pedro Hidalgo

Moda MANGO Americana ‘slim-fit’ lana virgen, 99,99 €; camiseta algodón cuello redondo, 9,99 €; pantalón ‘regular-fit’ estructura combinada, 49,99 €.


LOS COCHES coleccionismo ‘vintage’ –¿Qué buscas en un coche? –Velocidad. Estilo. Y el elemento romántico de los coches clásicos. Por eso, colecciono más clásicos que modernos: el factor histórico es lo que más me gusta. –¿Qué es lo primero que te llama la atención de un coche? –Es algo íntimo. Conecto con el estilo o con el diseño: la pasión de ser dueño de ese coche clásico. No es la inversión lo que me atrae. Lo que pienso es: "Deseo este coche. Lo quiero restaurar y asegurarme de que va a seguir funcionando otros sesenta años más".

“Lo que me atrae no es la inversión, sino que pienso: ‘Deseo este coche. Lo quiero restaurar y asegurarme de que va a seguir funcionando otros sesenta años más’

Moda MANGO Bomber terminaciones contraste, 59,99 €; camisa ‘slim-fit’ denim, 29,99 €; jeans Optic ‘slim-fit’ blancos, 39,99 €; botín ‘chelsea’ serraje, 79,99 €; corbata lana estructura, 19,99 €; cinturón efecto cocodrilo, 35,99 €; bolso, 69,99 €.

AdV 65


E S T I L O

LOS PERROS Dora, una mascota rescatada –Eres embajador de Battersea Dogs and Cats Home (el Hogar para Perros y Gatos de Battersea), entre otras ONG. ¿Cuál es la historia de Dora, tu mascota? –Cuando los animales necesitan salir de las jaulas y tomarse una pausa, vienen a pasar tiempo conmigo y mis padres. Una vez Battersea nos pidió que cuidásemos de Dora. Vino por un par de semanas y nunca regresó. Es mi primera perra. –¿De qué manera te ha cambiado Dora? –Ha cambiado mucho mi vida. Un perro depende de ti tanto como un niño pequeño. Tienes la responsabilidad de sacarlo a pasear, darle de comer, llevarlo al veterinario. Por eso nunca había tenido un perro: siempre estaba viajando. Trabajo en fomentar la adopción responsable, y ahora, finalmente, sí estoy en un momento vital en el que puedo dar a un perro el hogar y la vida que necesita.

Moda MANGO ‘Field jacket’ acolchada, 89,99 €. Jersey cuello vuelto estructura, 39,99 €. Pantalón chino ‘regular fit’ pinzas, 39,99 €. Zapatos Oxford piel, 79,99 €.


Moda MANGO Camiseta algodón cuello redondo, 9,99 €; pantalón ‘regular-fit’ estructura combinada, 49,99 €; ‘blucher’ piel picados, en color burdeos, 89,99 €.

EL FUTURO Nuevos desafíos –¿Qué te atrae a un proyecto nuevo en este momento de tu vida? –Necesito enfrentarme a nuevos desafíos continuamente. Y ocurre lo mismo con el trabajo: el reto es enfrentarse al miedo hacia lo desconocido todo el tiempo. Funcione o no el proyecto, nunca me arrepiento. –¿Qué es lo mejor de tu colaboración con Mango? –El corte. El estilo. Los colores. Las texturas y la calidad. Pero, especialmente, el corte. Soy muy selectivo e intento no dejarme influir por las marcas con la que colaboro. Y con Mango he sentido que estamos alineados. Después de 16 años en la industria, si he aprendido algo es qué le interesa a quienes me siguen. Y sé que conectarán con estos looks.

“Necesito enfrentarme a nuevos desafíos continuamente. El reto es enfrentarse al miedo hacia lo desconocido. Pero, funcione o no el proyecto, nunca me arrepiento”

MANGO AdV 67


T E N D E N C I A S

Mochila de LOEWE, en piel napa de ternera de primera calidad, con un tacto exquisito. PVPR. 2.400 euros.

Bolso de PAPPAFISH. De diseño minimalista, estos versátiles shopping bags tienen como característica sus asas intercambiables que puedes combinar a tu antojo y adaptarlos para cualquier ocasión. PVPR. desde 110 hasta 145 euros, a través de la web de la marca y en todas las tiendas Apia de Madrid.

Bolso de GIORGIO ARMANI, coleccion Crucero.

Sneaker Blanco de LOEWE, en piel de ciervo, con suela de goma y anagrama en relieve. PVPR. 450 euros.

LLEGA EL INVIERNO, EN BLANCO Sandalias de LOEWE, en napa de primera calidad, con cintas cruzadas al tobillo.

Bolso de ANDRÉS GALLARDO. Modelo Round Panther Bag Natural. PVPR. 590 euros.

AdV 68

Ha sido el color de los accesorios del otoño, pero todo indica que lo va a ser también del invierno... Se llevan los bolsos de piel blanca, pero también las sandalias, los botines, las ‘snakers’, las gafas de sol y las prendas básicas... Ahora que ha llegado el frío, apostamos por su luminosidad.

Bolso de JIMMY CHOO, modelo Lockett Mini. PVPR. 2.295 .


Gafas de LOEWE. Atemporal forma de aviador, ligera montura de metal con detalles de piel de ternera en la parte superior y costuras blancas. PVPR. 350 euros.

Bolso de BLUMARINE, en piel, con herrajes. PVPR. 385 euros.

Botas, falda y jersey de punto, en un ‘total look’ en nude, de MANGO.

Bolso de ANDRÉS GALLARDO. Modelo bombonera Lion Ecru. PVPR. 490 euros.

Bolso de LOEWE, modelo Gate. Bandolera inspirada en una silla de montar, adornado con una coqueta tira de piel y a su cierre delantero en forma de nudo. PVPR. 1.400 euros.

Chancla de CROCS, modelo Timeless Clash.

Bolso de SALVATORE FERRAGAMO. Shopper, en piel blanca. PVPR. 1.690 euros.

Botines de JIMMY CHOO, en piel con tono blanco roto.

Broche de ANDRÉS GALLARDO. Modelo Moth Pin. PVPR. 138 euros.

Gafas de NEUBAU EYEWEAR. Modelo Sigmund & Carl, en blanco mate / rosa. PVPR. 279 euros.

Bolso de VIOLETA BY MANGO, en piel blanca con asa en amarillo y ribete en azul marino.


M O D A

AdV 70

Moda UTERQÜE Choker de perlas, 59,00€ ; vestido rayas lentejuelas, 129,00€ .


Moda UTERQÜE Vestido de terciopelo, 150,00€; ‘foular ‘corbatero lentejuelas, 49,00€.

AdV 71


Moda UTERQÜE Collar galactic, 59,00€; ‘choker ‘ de terciopelo disco, 39,00€; botín de piel cordones y plataforma, 129,00€.

AdV 72


Moda UTERQÜE Falda tubo ajustada, en un delicado tejido fluido. Es un diseño con detalle de bolsillos en el delantero con tapeta y botón en tonalidad dorada. Abertura en el trasero. Cierre mediante cremallera invisible trasera. Bolso sobre acolchado hebilla joya, 89,00€.


Moda UTERQÜE Pendientes ‘ear cuff’ de flecos con pedrería blanca y cierre mediante pin.

AdV 74


Moda UTERQÜE Pantalón con bajo abotonado, 69,00€; Botín de piel cordones y plataforma, 129,00€.


Moda UTERQÜE Pantalón con bajo abotonado, 69,00€; cinturón disco, 49,00€; salón negro tacón, 89,00€.


Moda UTERQÜE Poncho largo devoré, confeccionado en un delicado tejido fluido. Es un diseño con detalles devorados con motivos floreados.

AdV 77


M O D A

Moda UTERQÜE Vestido rosas, 129,00 €; ‘choker ‘de pedrería blanca con detalle de flecos de cristal y cierre mosquetón; pendientes metálicos en tonalidad dorada efecto caracola con detalle de pedreríay cierre presión.

www.uterque.es



M O D A

PENÉLOPE Y CHANEL Penélope Cruz se convierte en un verdadero icono Chanel al ser imagen de la colección Crucero 2018/2019. La oscarizada actriz ha sido fotografiada por Lagerfeld para ilustrar la última campaña de la firma, en la que aparecen sus instantáneas en blanco y negro. La ‘maison’ se mantiene fiel a su inconfundible tweed –presente tanto en chaquetas como en boinas– y lanza jerséis en los que se puede leer ‘La pausa’.

AdV 80


Moda CHANEL Boina en tweed de algodón, 650€. Chaqueta en tweed trenzado, blanco, crudo y negro, 7.450€.

AdV 81


B A Z A R

1

‘Glitter’ sin fin Sabemos que en cuestión de días muchas de estás prendas volarán de las tiendas. Aquí tienes las mejores ideas de ropa de fiesta para esta Navidad 5 2

4 3

6

7 8

10 11

9 12 13

14

1. Chaqueta bordada, de Mirto. 2. Botín de tercipelo y lentejuelas, de Zapshop. s. 3. Clutch dorado con lazo de piel verde, de Benjamin Friman. PVPR. 180 euros. 4. Pendientes de perla barroca con circonita y oro, de Pretty Rumour. PVPR. 205 euros. 5. Vestido de lentejuelas , de Zara. PVPR.49,95 euros. 6. Collar de cuarzo verde, de Benjamin Friman. PVPR. 92 euros. 7. Barra de labios de YSLs. 8. Botín plateado con tacón stiletto y acabado de espejo y glitter, de AVenue. PVPR. 79,95 euros. 9. Sortija modelo Serrure, de Dinh Van. 10. Levita bordada en plata de Joseph Ribkoff. PVPR. 299 euros. 11. Botas Hurley estilo bucanero de caña alta, en color oro, de Jimmi Choo. PVP. 1.450 euros. 12. Bodegón de Yves Saint Laurent. PVPR. 119. 13. Laca de uñas Oro Magnético, de YSL.. 14. Pulsera Arts Of Italy, OVS. 15.Vestido largo de lentejuelas, de Mango. PVPR. 99,95 euros. 16. Bolso de Strass; de Mango. PVPR. 39,99 euros. 17. Botines en plata con AdV 82


16

15

18

17

19 20

21

22

23

24

25 26

27

28

30 29

31

elรกstico negro, de Beneton. PVPR. 89,95 euros. 18. Vestido de Violeta by Mango. PVPR. 129,95 euros. 19. Diadema Arts Of Italy, de OVS.. 20. Vestido de pailletes en oro viejo, de Benjamin Freman. 21. Vestido palabra de honor con flores en 3D, de Benjamin Friman, PVP 360 euros. 22. Bailarinas Rosario Gold-glitter, de Pretty Ballerinas. PVPR.125 euros. 23. Bailarinas con pulsera Ella en silver y glitter, de Pretty Ballerinas, PVPR. 175 euros. 24. Vestido negro con apliaciones de strass,, de Joseph Ribkoff. PVPR. 349 euros. 25. Botines brillantes de Sisley. PVPR. 99,95 euros. 26. Zapatos de Ellie Goulding, para Deichmann. PVPR. 29,90 euros. 27. Cazadora, de Find, para Amazone. PVPR. 90 euros. 28. Pantalรณn de campana de lentejuelas y tercipelo, de Halpern. PVPR. 2.400 euros. 29. Mocasines plateados Double Gancini, de Ferragamo. PVPR.550 euros. 30. Bolso strass, de Mango. PVP. 3599 euors. AdV 83


B E L L E Z A

LA NOCHE LE PERTENECE WANTED by Night es un ‘Eau de Parfum’ amaderado oriental especiado, creado por Quentin Bisch y Michel Girard Por Carlota García-Ruiz

Diseño Pedro Hidalgo

T

odo perfume Azzaro se distingue por el encuentro entre las materias primas nobles y los ingredientes de origen natural de excepción, obtenidos, cultivados, recolectados y transformados mediante procesos especializados y sostenibles. Esta convicción en favor del desarrollo responsable se materializa tanto en la selección, como en la colaboración y el apoyo a los proveedores para desarrollar, día a día, actividades protegidas que les aporten una remuneración justa. Ello se refleja en la calidad y el refinamiento de los ingre-

NIKOLAÏ DANIELSEN En el segundo capítulo de Azzaro WANTED, el modelo Nikolaï Danielsen encarna este héroe magnético, atractivo y misterioso a partes iguales... IRRESISTIBLE –Una sonrisa que eclipsa todas las demás. –Una presencia libre y con carácter… –De una fotogenia increíble, como una tensión erótica. Todos los flashes de la noche se concentran en él. INSACIABLE –Lleva vividas mil y una vidas en mil y una noches. Si tiene un don, es el de despertar la vitalidad a su alrededor. –Necesita vivirlo todo, sentirlo todo, verlo todo, experimentarlo todo… Se define de buen grado como “hedonista, ambicioso y feliz”. FASCINANTE –Tiene la genialidad de la puesta en escena. –Porque toda ocasión es buena para resplandecer con luz propia. Le gusta observar el efecto que produce en los demás. Por placer, para celebrar la vida.

AdV 84

“El secreto de una triple seducción que hipnotiza a su paso” dientes: una celebración de la naturaleza y de todos aquellos que trabajan en y por ella a la cual se suma la última incorporación, WANTED by Night. En esta creación, la canela procede de una actividad protegida en Laos, que garantiza la mejora de la producción y la calidad de vida de los productores. Gracias a su asociación con Givaudan, Azzaro Parfums se compromete, con el desarrollo


local y la explotación poliagrícola de las tierras, con iniciativas como la construcción de dos escuelas y la explotación de otras materias primas. Como componente clave del crepúsculo explosivo que da inicio a la fragancia Eau de Parfum WANTED by Night, el aceite esencial de canela es fruto de una variedad botánica exclusiva.

“Un Gatsby moderno”

Nuevo traje de noche Un auténtico signo de personalidad para aquel que lo posee. La quintaesencia de las eternas pasiones masculinas: las creaciones mecánicas. Este frasco es el marco ideal para un concentrado de seducción nocturna. En la nueva versión de este frasco techno-chic, los medallones de latón aparecen elegantemente cromados en gris antracita y se integran junto a los mecanismos que lo inspiran. El frasco exclusivo, facetado y de formas geométricas redondas, se distingue por su cristal de matices grisáceos.

WANTED BY NIGHT SE DESARROLLA EN EL OLFATO

CÓCTELES OLFATIVOS

COMO UN CÓCTEL AL PALADAR. POR LA NOCHE, LOS SENTIDOS ESTÁN MÁS DESPIERTOS QUE NUNCA. ES UN ‘EAU DE PARFUM’ AMADERADO,

¿Concentrado de hombre? ¿Efluvios incendiarios? Todo en él transmite la promesa de un flirteo olfativo ilimitado... El secreto: una triple seducción que arrasa con casi todo a su paso.

AL ANOCHECER Sobre el fondo amaderado, exultante y delicado del cedro blanco, este acorde se despliega como un longdrink explosivo al comienzo de la noche. La esencia jugosa de la mandarina amarilla, cítrica y con un toque de miel se combina con la canela, de notas cálidas y azucaradas. El anuncio de una subida de adrenalina.

ORIENTAL Y ESPECIADO, CREADO POR QUENTIN BISCH Y MICHEL GIRARD.

WANTED by Night Eau de Parfum PVPR. 100ml, 84,55 euros y 50ml, 64,75 euros.

A MEDIANOCHE Cuando empieza la fiesta de verdad, es la hora de los cócteles misteriosos que despiertan los sentidos con pasión: el incienso y el comino se entremezclan. En el corazón, el cedro rojo vibra con una fastuosidad lánguida y amaderada.

#AboutLastNight

AL AMANECER La última copa. La sensualidad contundente y nocturna del acorde de tabaco, cálido y amielado, define la estela de un deseo hot hasta los primeros destellos del día. En el fondo, el ciprés y la esencia de cedro Atlas refuerzan el carisma sensual y masculino.

#TimeToShine

www.azzaro.com

AdV 85


B E L L E Z A

UN VESTIDO INCANDESCENTE Por primera vez en su historia, el frasco mítico creado por Mademoiselle Chanel abandona su transparencia para vestirse de rojo

P

or primera vez

han

en su historia,

matices, que han permiti-

el frasco de

do mantener su esencia.

Chanel Nº 5,

Por ejemplo, en 1986,

diseñado en

Jacques Polge, nariz de

1921 para acoger el perfu-

Chanel desde 1978, rein-

me más seductor y cotiza-

terpretó la partitura olfati-

do, abandona su transpa-

va de su predecesor para

rencia y se viste de un pro-

lanzar

cambiado

una

ligeros

versión

más

fundo e intenso color rojo.

amplia de Eau de Parfum.

El original frasco rectan-

Su máxima cota de

gular con un tapón face-

popularidad la alcan-

tado, diseñado por Jean Helleau, se ha convertido en un icono de sencillez geométrica, un símbolo del minimalismo y un ejemplo de modernidad estética. Dentro, la esencia que

EL MITO EN EDICIÓN LIMITADA

zó cuando Marilyn

El frasco de CHANEL Nº 5 se viste de rojo por primera vez en una edición limitada. Además de 55 piezas numeradas en cristal de Baccarat.

eran unas gotas de

concibió Coco Chanel, una visionaria adelantada a su tiempo, que afirmó cuando lo creó que se trataba de un perfume con olor a mujer, una composición pensada, al igual que sus creaciones de moda, para vestir con personalidad a las mujeres.

chanel.com

Monroe

confesó

que lo único que se ponía para dormir Chanel Nº 5. No fue la única que quedó hechizada por la fragancia. Artistas como Dalí, Picasso, Man Ray, Brancusi,

Stravinski

o

Appolinaire se rindieron ante su diseño, que les sirvió de inspiración. También estrellas cinematográficas han contribuido, a iniciativa de Jaques Helleu, director artístico de la firma desde 1965

La diseñadora eligió este floral aldehído de por vida y lo

hasta su fallecimiento en 2007, con su imagen a mantener ese

convirtió en su talismán olfativo. De hecho, el perfume es

halo de glamour que lo acompaña, aunque también el per-

prácticamente idéntico a cómo ella lo concibió, tan solo se

fume fue el pasaporte de lanzamiento en Estados Unidos de

AdV 86


actrices como Catherine Deneuve, que en 1968 era imagen de Nº5. Le siguieron otros rostros como Candice Bergen, Suzy

LA 'MAISON' MODIFICA, POR PRIMERA VEZ, EL DISEÑO DE SU PERFUME MÁS ICÓNICO, CREADO EN 1921

Parker, Ali MacGraw, Lauren Hutton, Carole Bouquet, Estella Warren, Nicole mejores clientes, pero pronto vio

Kidman y Audrey Tatou. Incluso un hom-

que tenía acogida, gustaba a

bre, Brad Pitt, fue en 2012 imagen de la fragancia

las mujeres y no dejaba

femenina.

indiferente a los varones, y

Una

historia

comienza

en

decidió que comercializarlo

que

en sus tiendas.

1920,

cuando Chanel cono-

Para el diseño del frasco

ció al perfumista de ori-

huyó de la tendencia de la

gen ruso, Ernest Beaux,

época. Eligió al acuarelista

al que le propuso el

y creador de frascos de lujo

reto de crear un perfu-

parisino, Jean Helleu, que

me

con

ideó un diseño minimalista

mujer.

y atemporal. Se trataba,

Extraordinario y pode-

en aquel momento, de un

roso. Un año más tarde,

frasco rompedor, vestido

Beaux viajó hasta el

con una sencilla etiqueta

Círculo

blanca y cubierto con un

femenino

esencia

de

Polar

Ártico,

tapón tallado.

donde encontró en el sol de medianoche su

Ahora, el perfume más

inspiración. En su pro-

icónico de la historia y el

ceso creativo llegó a

color favorito de Gabrielle

mezclar hasta 80 esen-

Chanel, el rojo, del que

cias: aldehído, flor de

exploró tanto los matices

naranjo amargo, jaz-

como su luminosidad y pro-

mín, rosa, madera de sándalo, vainilla y vetiver de Haití y

fundidad, se unen en una edi-

nerolí. La diseñadora escogió la muestra número cinco de

ción de L’Eau, Eau de Parfum (150 euros) en vidrio rojo tintado,

las que le presentó el perfumista. Era su cifra de la suerte. El

y otra de 55 piezas numeradas de Extrait (900 ml), en cristal de

primer centenar de frascos los regaló en Navidad a sus

Baccarat, a 28.000 euros.

AdV 87


B E L L E Z A

BÁLSAMOS CON COLOR Hidratan y nutren los labios, con un toque sutil de color. Textura: jugosa. Acabado: satinado y natural. EL TRUCO: son perfectos para un efecto ‘boca mordida’ y para los looks más naturales. KISS KISS ROSELIP, de Guerlain. (PVPR. 38,70€).

TINTAS DE LABIOS Larga duración; al no tener cuerpos grasos, el pigmento se fija sobre los labios y dura mucho. Textura: fluida y ultrafina. Efecto: tatuaje. Sin retoques en 8 horas. EL TRUCO: si te gusta mucho el gloss, pero odias que se vaya el color, aplica primero una tinta y sobre ella, un gloss. Deja secar la fórmula entre cada capa. LA PETITE ROBE NOIRE LIP COLOUR INK, de Guerlain. (PVPR. 31,50€).

LABIAL SEMITRANSPARENTE Los todo-terreno del universo rouge. Textura: traslúcida, aporta un velo de color y mucho brillo. Acabado: brillante, ligeramente lacado. EL TRUCO: Ideal para llevar colores muy intensos, del rojo al berenjena profundo, con la medida justa de compromiso. Una capa aporta sólo un velo de color, varias capas le dan un aspecto glossy, casi ‘disco-chic’. LA PETITE ROBE NOIRE, de Guerlain en tono Black Perfecto (PVPR. 32,50€).

LABIAL SATINADO El equilibrio entre el color intenso y el placer de la aplicación; el labial satinado clásico que siempre favorece. Textura: cremosa y sedosa. Acabado: luminoso y satinado. EL TRUCO: aplicar una capa fina y presionar los labios en un tisú; una segunda capa para prolongar la duración; una tercera, para un acabado más sofisticado. ROUGE G, de Guerlain (PVPR. 48 €).

BÁLSAMO REPULPANTE

DICCIONARIO ¡DEFINITIVO Y REVISADO! DE LABIALES

¿Cansada de jugártela en casa con el método prueba-error? La casi infinita variedad de labiales es tan genial como compleja. De la mano de Elicer Prince, National Make Up Artist de Guerlain, vamos a conocer qué es qué y trucos de aplicación de cada uno... Por Paz Romanillos

Diseño Pedro Hidalgo

Potencian el color natural, aportando volumen. Textura: rica y nutritiva. Efecto: labios hidratados y más carnosos. EL TRUCO: tras aplicarlo, mordisquea los labios y presionalos para vivificar el color. Otra opción para un acabado no-makeup, pero con un poco de color, es perfilar con un tono natural rellenando todo el labio y aplicar el bálsamo encima. Super Lips de la línea MY SUPERTIPS, de Guerlain. (PVPR. 32,50€).

GELES CON COLOR Polivalentes y golosos: son de larga duración, non transfer, no grasos y sirven para labios y mejillas. Textura: ultra ligera, ‘efecto rotulador’. Acabado: muy natural. EL TRUCO: usarlo como base de cualquier labial satinado: cuando se vaya el color, se seguirá viendo el labio pigmentado. Estos geles son los mejores para hacer los looks monocolor. Utilizar en las mejillas para un efecto buena cara instantáneo. LA PETITE ROBE NOIRE LIP & CHEEK TINT, de Guerlain (33,60€).

LABIAL MATE Las fórmulas más actuales logran un acabado aterciopelado y sedoso, sin cuartearse ni resecar los labios. Textura: aterciopelada. Acabado: empolvado, con cobertura total. EL TRUCO: Aplicar una sola capa para un look más natural, dos para un efecto ultra glam. Si se usa con perfilador se puede hacer contouring en los labios. KISSKISS MATTE, de Guerlain (PVPR. 38,70€).

AdV 88

LABIAL LÍQUIDO La fórmula líquida permite una alta concentración de pigmentos, para un color excepcionalmente intenso y de muy larga duración. Textura: fluida. Acabado: mate con gran intensidad de color. EL TRUCO: aplicar siempre primero en capa muy fina y luego añadir una segunda capa sólo en el centro del labio, para que el color dure más. INTENSE LIQUID MATTE, de Guerlain (35,10€).

GLOSS No es el que más dura, ¡pero sí el que más brilla! Textura: gelificada y fácil de extender. Efecto: brillo extremo, color traslúcido. EL TRUCO: si quieres color de larguísima duración más brillo extremo, nada como aplicar primero una tinta de labios, dejarla secar, y aplicar brillo. GLOSS D’ENFER, de Guerlain (PVPR. 33€).



B E L L E Z A

BOY DE CHANEL, LÍNEA DE MAQUILLAJE PARA HOMBRES Para la ‘maison’, la belleza no es una historia de género, es una historia de estilo Por Paz Romanillos

C

TRES PRODUCTOS ESENCIALES El kit de tres productos esenciales se compone de un fondo de maquillaje, un bálsamo de labios y un lápiz para cejas.

Desde noviembre de este año, se puede adquirir en las las plataformas e-commerce de la marca. Ahora, desde enero de 2019, 'Boy de Chanel' podrá adquirirse también en las boutiques de Chanel ubicadas en todo el mundo.

AdV 90

Diseño Pedro Hidalgo

HANEL lanza su primera línea de maquillaje para hombres: BOY DE CHANEL. Una línea que acompaña a los hombres en su vida cotidiana y les aporta una imagen cuidada con un plus de confianza en si mismo. Esta línea se ha vendido en primicia en Corea desde Septiembre, llega ahora al mundo entero en exclusiva en el e-commerce, a partir de noviembre, y desde enero en las tiendas CHANEL. Con la creación de BOY DE CHANEL, su primera línea de maquillaje para hombres, CHANEL reafirma los códigos, siempre cambiantes de una visión que ella no cambia: la belleza no es una historia de genero, es una historia de estilo. Con sus packs azul noche de diseño limpio, la línea se compone de tres productos esenciales: un fondo de maquillaje, un bálsamo para labios, y un lápiz para cejas. Tres productos de maquillaje que ayudan a tener más confianza en si mismo, borrando las imperfecciones de manera casi imperceptible. Cada uno ofrece unas texturas que se usan de manera instintiva, unas formulas ligeras, y una duración infalible, para un resultado natural.



B E L L E Z A

Huile ‘Tonic’, la belleza lucha contra la artritis Por cada Huile Tonic vendido, Clarins realizará una donación al programa de investigación MIRIAD, que estudia la influencia de la alimentación y del medioambiente en los reumatismos inflamatorios

D

esde hace más de 25 años, Clarins está comprometida con la investigación relativa a las enfermedades reumáticas. Desde el año pasado, en asociación con la Fondation Arthritis, la marca ha abierto una licitación internacional para identificar y financiar el mejor proyecto de investigación relativo a la influencia de los factores medioambientales sobre los reumatismos. En 2018, el proyecto ganador ha sido el proyecto MIRIAD. Así, Huile Tonic se transforma en un producto icónico para ayudar a contribuir a la investigación. Toda la experiencia de Clarins concentrada en una fórmula: –En el corazón de su fórmula, compuesta por 100% puros extractos de plantas, el aceite esencial de Menta contribuye a tonificar la piel proporcionando una inmediata sensación de frescor. Un producto imprescindible para todas las mujeres, sobre todo durante el embarazo o en periodos de adelgazamiento. –Huile Tonic ayuda a combatir la pérdida de firmeza de la piel, sobre todo durante el embarazo o los programas de pérdida de peso.

El objetivo de MIRIAD MIRIAD es el acrónimo de Microbiome Research Initiative on spondyloArthritis and Disbyosis (Iniciativa de Investigación del Microbioma en espondiloartropatías y disbiosis). Para tratar de contestar a todas estas preguntas y entender la influencia de la alimentación y del medio ambiente en los reumatismos inflamatorios, el objetivo de MIRIAD es: 1. Identificar un marcador diagnóstico de estas enfermedades. 2. Identificar hábitos nutricionales influyentes. 3. Probar una nueva estrategia terapéutica que consiste en reequilibrar la flora intestinal de los pacientes con artritis reumatoide y espondilitis mediante la administración de una microbiota sana.

“Es una enfermedad tan antigua como el mundo... Pero durante los últimos 40 años ha mejorado el diagnóstico de estas enfermedades autoinmunes degenerativas”, ha afirmado el Dr Olivier Courtin-Clarins. Conmovido por el dolor que su esposa tenía que soportar a causa de la poliartritis reumatoide, Jacques Courtin-Clarins, el fundador de la marca Clarins, creó en 1989 la Association de la Recherche sur la Polyarthrite.En 2006, la asociación se convirtió en una organización sin ánimo de lucro.

Por cada Huile Tonic vendido, Clarins contribuye a la financiación de MIRIAD. En el corazón de su fórmula, el aceite esencial de hierbabuena contribuye a tonificar la piel proporcionando una inmediata sensación de frescor. PVPR. 53,50€

Hoy, la Fondation Arthritis es la única iniciativa privada que recauda fondos para investigar los reumatismos. Sus objetivos: financiar programas de investigación sobre las enfermedades reumáticas e impulsar el descubrimiento de terapias innovadoras. La fundación trabaja también para mejorar el conocimiento de los reumatismos entre la población, prevenir determinadas enfermedades y mejorar la calidad de vida de las personas afectadas por esta patología.



B E L L E Z A

Por Paz Romanillos

FUCKING FABULOUS Explícito. Elusivo. Fabuloso. Así es este Private Blend de Tom Ford...

U

n cuero oriental decadente con una adherencia

embriagadora

que captura un aire enrarecido. Evocando los intercambios privados y momentos privilegiados donde las fantasías se hacen realidad, el aroma sólo se puede describir de una manera... La Fragancia Con la colección de fragancias Private Blend, Tom Ford se asoma al mundo de los perfumes artesanales. Cada fragancia se ha construido alrededor de una preciada nota única y se adapta a la personalidad y estado de ánimo de quien lo lleva, permitiendo a cada uno persoA la venta en El Corte Ingles. PVPR. Eau de Parfum 50 ml, 269€

nalizar su propia colección de aromas. Los aromas de

Fucking Fabulous escapan a toda clasificación masculina o femenina: busca una persona atrevida, sin complejos y con ganas de enseñar su verdadero ser. Packaging Se presenta en un elegante y exclusivo packaging que sigue las líneas estéticas de la colección Private Blend. El frasco de 50 ml. ha sido moldeado en un cristal de un grosor inusual para pesar en la mano. Su arquitectura sobria y esbelta, coronada de un tapón imponente, recuerda a una pieza de ajedrez. El cuero que lo decora recuerda al aroma predominante en la fragancia. www.tomford.com

AdV 94



G A S T R O N O M Í A

AdV 96


Ser o no ser, esa es la cuestión

Como el Príncipe Hamlet, Sergi Arola reflexiona, se revuelve contra las adversidades y concluye en no dejarse llevar. Vuelve a Madrid con ‘V Club feat. Arola’, una “cosa divertida para mis amigos”, lejos de otros proyectos como LAB o Cormorán

Por Víctor M. Feliú Fotografía Miguel G. Rodríguez Diseño Pedro Hidalgo


S

G A S T R O N O M Í A

er o no ser, esa es la cuestión. Si es más noble para el alma soportar las flechas y pedradas de la áspera Fortuna o armarse contra un mar de adversidades y darles fin en el encuentro. Morir, dormir, nada más”. Y como el Príncipe Hamlet en la obra de William Shakespeare, Sergi Arola reflexionó. Y ante su mar de adversidades decidió luchar, volver. Y como el Príncipe Hamlet en la obra de William Shakespeare, soportar las flechas y pedradas de la áspera Fortuna. Porque al final, morir, dormir, no es la solución. Porque al final, morir, dormir, es la inacción y ahí, en la inacción, ni el Príncipe Hamlet ni Sergi Arola encuentran su lugar. “Mis tres últimos años han sido un flipe, un máster de vida que me da para escribir una miniserie cañera, porque hay cosas que si las escuchas están allí, como lejos, pero cuando las vives en tus carnes ad-

cocinar

“es lo único que sé hacer medio bien y no me iba a dedicar ahora a otra cosa”

En su asesoramiento para ‘V Club feat. Arola’ recupera espíritu y clásicos como sus ‘Bravas de Arola’, ‘Bomba Barceloneta’ o las ‘Alitas fritas con salsa kimchi y cebolleta tierna’, además de nuevas creaciones como el ‘Chateaubriand V de Vegas’.

AdV 98

quieren otra dimensión”, confiesa Sergi Arola en entrevista para ARTE DE VIVIR, a la mesa de ‘V Club feat. Arola’, el pequeño restaurante que asesora en la sala ‘V de Vegas’, y que en la práctica supone su vuelta a Madrid, con “un proyecto divertido, algo canalla, para mis amigos, que es lo que me apetecía” y que supone una apuesta muy distante del trabajo que viene desarrollando en LAB –en Penha Longa Resort de Sintra–, donde cuenta con una estrella Michelin, o en Cormorán, en Santander. Volviendo a las reflexiones, este pionero en muchas de las realidades que hoy forman parte del panorama gastronómico, como presencia en medios más allá de las tiras de los dominicales o ser uno de los responsables de meter aire fresco –“rock and roll”, diría él– en este mundo.“He sido pionero en muchas cosas y eso tiene su lado bueno y malo. Con el tiempo se demostró que muchas eran muy buenas, pero, en aquellos momentos, las hostias me las llevaba yo”. Reconoce haber “cometido una batería de fallos, inducido no tanto por la ambición, sino por una cierta ingenuidad mezclado con cierta soberbia, en mi caso”. Una “tormenta perfecta” que, en palabras del propio Arola, le hacen verse a sí mismo como “un soldado de la serie Band of Brothers, en pleno invierno del 43, metido en un pozo de tirador, intentando que no me hagan pe-


‘V Club feat. Arola’ es el nuevo restaurante de la sala V de Vegas, una de las salas de fiestas del momento, donde disfrutar no sólo de la mesa sino de todo un espectáculo.

Madrid

“es una apuesta menos arriesgada a Portugal, allí sí, sé a lo que juego”

dazos, tratando de atinar mis disparos, que por suerte soy buen tirador, y, sobre todo, luchando por primera vez en mi vida hacer las cosas con la cabeza y no con el corazón. La situación es la que es y no puedo desvincularme de los errores que he cometido”. El mismo Sergi Arola de siempre –“por desgracia para mi agencia de comunicación y suerte para mí, sigo sin saber callarme, y mira que lo intento”– asume que se encuentra en una especie de “reload, de reseteo, en el sentido de que en estos años han pasado muchas cosas y a una velocidad cada vez más rápida. Si comparamos el país que tenemos en 2018 –continúa– con el país de cuando yo llegué a Madrid a finales del 97 –a su mítico La Broche, con el que consiguiese dos estrellas Michelin–, no es que no se parezca en nada sino que hemos visto cosas que jamás hubiésemos imaginado:

cuando enloquecíamos con la gastronomía de vanguardia, jamás imaginamos que aquella vanguardia se acabaría convirtiendo en mainstream. Hoy, el que no crea 27 o 28 platos al año, es poco menos que un pringado. Pero, el problema –añade– es cuando esa creatividad es impostada, llámame romántico si quieres pero yo en la creatividad que creo es en la de quien pasa un montón de horas en la cocina. He visto compañeros sufrir porque no tenían bien definida su charla para

La nueva propuesta de Sergi Arola para Madrid, “una cosa divertida para mis amigos”, estará disponible de martes a sábados, en servicio de cenas.


G A S T R O N O M Í A

recuperar

“la mesa como punto de encuentro, no como punto de exhibición para epatar a críticos”


un congreso, ¿qué sentido tiene que los cocineros estemos filosofando? Me callo y me cuadro ante mis mayores. Pero hay cada jovencito que dice unas tonterías...”. Y es que su personalidad, la privacidad que da una mesa de un restaurante cerrado y, por qué no, el buen champagne hacen que Arola se revuelva sin pelos en la lengua, rememorando sus tiempos de estudiante, cuando “un profesor de toda la vida nos decía que un buen cocinero a lo largo de toda su carrera no inventa más que un par de platos, tres a lo sumo, y el resto era respetar el recetario, la cocina de mercado y a los maestros, la competición era saber quién era más fiel al patrón. ¿Dónde han quedado las obras maestras de Arzak, Santi, Adrià?”, se pregunta. “Porque no cocinamos para los clientes, sino para la puta galería, para nuestro ego... –se responde– y en lugar de formar generaciones de intérpretes de grandes maestros, sacamos generaciones de cocineros mediocres que lo que intentan es darle la vuelta a un ceviche y son incapaces de hacer el Pato con peras de Adrià o el Pastel de cabracho de Arzak y eso es terrible, ya no podemos recrear esos platos maravillosos porque es mas importante hacer una mala versión para marcarte la autoría que respetar y el plato original de un maestro”. De la nostalgia del pasado a imaginar el futuro, a Sergi Arola se le iluminan los ojos al hablar de LAB, del que destaca ser “un proyecto a largo plazo, porque tanto mi intención como la de David Martínez –director general de Penha Longa– es que algún día sea

un tres estrellas, pero sin prisa, tenemos un objetivo y allá vamos, al ‘tran tran’”, señala mientras detalla algunas de las características del proyecto. Entre el pasado y el futuro, un presente en el que solo le salen palabras de agradecimiento para Portugal y Chile. En el primero, encuentra el proyecto que le ilusiona y en el segundo halló “cariño, cuando lo más necesitaba”, en una época de la que “guardo fresco y tatuado la gente que me llamó: fueron cuatro, pero cuatro, de verdad”, y ahí lo deja. “En este momento, no me apetece ir a hostias”. DATOS DE INTERÉS V CLUB FEAT. AROLA Dirección: Caunedo, 4. Madrid. Teléfono: 91 426 74 28. Página web: www.vdevegas.com

AdV 101


APASIONANTEVIAJEPOR CAMPOSYPLATOSDECASTILLA

G O U R M E T

El espíritu soriano, setas, hongos y caza, siguen presentes en este restaurante, quince años después de su apertura Por Víctor M. Feliú

S

ería difícil decir si María Luisa Banzo sabe más de setas, de hongos o de caza. De guisos, de pucheros o de plancha. Pero, sin duda, si hay un respuesta que todos sus clientes tienen clara es que María Luisa, lo que realmente sabe y borda es agasajar a todos sus comensales a la mesa. Ya sean setas, en carpaccio, en guiso o la plancha; ya sea caza, en estofados o con legumbres; pucheros; escabeches; carnes; pescados... cuando uno va a La Cocina de María Luisa, en la calle de Jorge Juan, lo único que tiene claro es que va a disfrutar a la mesa. El secreto vino con ella desde su Soria natal hace ya 15 años a su pequeño local en pleno Barrio de Salamanca: el mejor producto de temporada, con un mimo pocas veces visto a las setas y la carne de caza, y el recetario local y tradicional, enmarcado incluso en el propio salón del restaurante y perfeccionado desde el cariño y la experiencia, se traducen en un res-

Los ‘Caprichos micológicos’ de La Cocina de María Luisa harán las delicias de los amantes de las setas y hongos, de los que disfrutar ahora en plena temporada, con platos como estas ‘Angulas de monte salteadas’.

AdV 102


Ya sea desde la sencillez de unos níscalos a la plancha o la elaboración de su ‘Manita de cerdo rellena de carne y trufa negra de Soria’, María Luisa siempre consigue la excelencia.

taurante único en el que disfrutar de platos de siempre y de conversaciones únicas con la propia María Luisa, mujer de increíble memoria e innumerables anécdotas. En plena temporada otoñal, por tanto de setas, hongos y caza, la carta de María Luisa se llena de propuestas sugerentes las incluidas en su sección Caprichos micológicos, como su Carpaccio de boletus,Tosta con hongos, foie y salsa de higos y moscatel, Delicias de acelgas rellenas de pato y trufa negra de Soria, sin perder de vista la excelencia y sencillez de unos Níscalos a la plancha. Con la veda abierta, Jabalí estofado como en Navaleno (su pueblo), el Venado con manzanas o unas Pochas con ave o liebre. Otros clásicos de la casa: Manita de cerdo rellena de carne y trufa negra de Soria; Codillos en salsa de tomillo y romero de mi pueblo; Congrio en salsa como lo hacía la abuela Aurora; o la Trucha de la Fuentona escabechada. Su menú degustación o las sugerencias del día son acierto seguro y dispone además de medias raciones, consciente quizás de que lo difícil en María Luisa es escoger entre tanto capricho. DATOS DE INTERÉS LA COCINA DE MARÍA LUISA Dirección: Jorge Juan, 42. Madrid. Teléfono: 91 8781 01 80.

AdV 103


G O U R M E T

ARROZYMUCHOMÁSJUNTOACASTELLANA ARROCES TEN (MADRID) Entrantes, ensaladas, pescados y carnes completan a su amplia oferta de arroces en su punto Por Víctor M. Feliú / Agencias

N

ueva arrocería en la capital desde este otoño con Arroces Ten, que en desde su nombre presume ya de una comida ‘de diez’, prometiendo variedad, calidad, sabor y el punto perfecto en los platos de este cereal. Aquí los preparan A banda; con Verduras; del Señoret, de Corral y huerta; con Carabineros; Bogavante; el Negro con alioli de violeta; el meloso Caldero murciano o dos espectaculares risottos, uno de Setas campestre y grana padano; y otro de Plancton ‘fondo marino’. Más allá del arroz, en este restaurante recién llegado a la vera del paseo de la Castellana, se pueden tomar ensaladas ligeras como la de Tomate ibérico y ventresca cantábrica o la de Sardina ahumada, ricotta y cítricos. Entrantes, Flores de alcachofa fritas con miel de trufa o las Croquetas de la abu. Del mar, Pulpo a la brasa con patata revolcona; Rape curry vindaloo; o Vieira glaseada con mole blanco. Para los carnívoros, Presa ibérica cazadora de miel y ajo negro; Villagodio de ternera; o los originales Cucuruchos wanton de rabo de toro. El broche de oro lo ponen postres como la Tarta de queso ‘no es mía’; Cortante de manzana verde con petazeta; un sorprendente Bizcocho borracho o un Coulant de chocolate sin gluten. Todo un detalle para los celíacos, que pueden comer además cualquiera de los arroces y muchos de los platos de la carta. La bodega, con muchas e interesantes DOs, en su mayoría nacionales, acompañan perfectamente a la oferta ‘sólida’.

DATOS DE INTERÉS

Arroces para todos, desde secos a melosos, y un par de ‘risottos’. A la derecha, ‘Pulpo a la brasa con revolconas’.

ARROCES TEN Dirección: Calle del Pinar, 6 bis. Madrid Teléfono: 91 074 82 43. Web: www.arrocesten.com

AdV 104

Arroces Ten tiene capacidad para unas 120 personas, entre el salón principal y la zona de barra, con mesas altas, donde los viernes y los sábados, además, hay DJ’s amenizando el ambiente.



G O U R M E T

Incluye toda la información de los 100 mejores aceites de oliva del mundo, procedentes de países como España, Italia, Portugal, Croacia, Israel o Marruecos, con una ficha de cata y los alimentos con los que maridan.

Llega al mercado Evooleum 2019, la influyente guía de los 100 mejores AOVEs del mundo Ya está aquí la 3ª edición de este manual indispensable sobre el aceite de oliva virgen extra prologado por el mediático chef italiano Carlo Cracco y que cuenta con sorprendentes artículos, entre los que destacan las recetas mediterráneas de Quique Dacosta, un diccionario oleícola o una selección de las mejores tiendas de AOVE del mundo

Por Víctor M. Feliú

G

rupo Editorial Mercacei lanza la tercera edición de la Guía Evooleum World’s Top100 Extra Virgin Olive Oils, selección de los 100 mejores AOVEs del mundo, según los resultados obtenidos en los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra, consolidados como la competición privada número 1 en el prestigioso ranking internacional The World’s Best Olive

¿CÓMO CONSEGUIRLA? La Guía Evooleum 2019 se distribuye a 2.000 restaurantes con estrella Michelin, todos los que forman parte de ‘The World’s 50 Best Restaurants’, así como a importadores y distribuidores a nivel mundial, resorts y tiendas gourmet especializadas. Esta publicación, dirigida

AdV 106

Oils, cuyo jurado está compuesto por 23 de los mejores catadores del mundo provenientes de todo el mundo. La Guía Evooleum, de periodicidad anual, edición bilingüe castellano-inglés y 10.000 ejemplares de tirada, incluye una completa ficha informativa de cada uno de los 100 vírgenes extra –procedencia, características, variedades de aceituna, tipo de olivar, actividades de oleo-

turismo, certificados Kosher y Halal–, acompañada de una imagen de su envase, puntuación y ficha de cata. Además, cada ‘joya’ de la guía de este exclusivo Top100 va acompañada de los alimentos con los que mejor marida. Y tras los prólogos de Adrià y José Andrés, en las dos primeras ediciones, turno para chef italiano Carlo Gracco, jurado de MasterChef Italia y propietario del restaurante Cracco, en Milán.

tanto a curiosos como a profesionales, foodies y amantes de las gastronomía que deseen empaparse de la apasionante cultura del virgen extra, se puede adquirir en Amazon y a través de la página web www.evooleum.com al precio de 19’50 euros. Además, la Guía Evooleum World's Top100 Extra Virgin Olive Oils cuenta con aplicaciones para iOS y Android.


G O U R M E T

Por Paz Romanillos

Cócteles navideños con sabor español Whisky DYC y el chef Rubén Arnanz proponen tres cócteles con los que celebrar la Navidad junto a los nuestros disfrutando de los sabores segovianos

O

rgulloso de su historia y origen, DYC, el whisky español de calidad, quiere celebrar esta navidad con tres exclusivos cócteles elaborados con tres de sus líquidos más preciados: DYC Pure Malt, DYC 8 y DYC 12 Colección Maestros Destiladores. Con estas recetas que se pueden elaborar fácilmente en casa y que están creadas junto con el chef segoviano Rubén Arnanz, DYC pretende reunir a familia y amigos cualquier día del invierno con la excusa de celebrar lo que somos. Para ello, Rubén Arnanz, (reconocido chef con una estrella Michelin y 1 Sol Repsol en el Restaurante Villena, actualmente al frente de ‘Juan Bravo’, la fonda ilustrada en la Plaza Mayor de Segovia) ha creado tres cócteles originales y de fácil elaboración especialmente escogidos para tres momentos diferentes de consumo con gran arraigo entre los españoles: el aperitivo, la pre cena y la post cena. Nos reunimos en los días señalados pero también en otros muchos momentos para vivirlos ‘a nuestra manera’: con los nuestros y alrededor de los buenos productos que nuestra tierra nos da.

Y todo ello acompañado de un maridaje que hace homenaje a la tierra que vio nacer el primer whisky español. “Además del origen, con Rubén Arnanz compartimos la pasión del saber hacer para transformar materias primas de alta calidad en un producto final excelente. Eso es lo que hace de DYC un whisky único”, comentan desde Destilerías DYC. Las tres propuestas están acompañadas de la mejor materia prima posible: ‘Para acompañar estos cócteles que estarán con nosotros esta Navidad hemos elegido ingredientes propios de la zona por su gran calidad. Cada una de las tapas marida a la perfección con cada uno de los whiskies escogidos, ya que tienen un carácter distinguido y un toque personal único, al igual que DYC’, declara Rubén Arnanz. Los cócteles, además de poder replicarlos en casa por su fácil modo de elaboración, también se pueden degustar en el restaurante Juan Bravo de Segovia regentado por Arnanz.

DYC 8 SOUR

DYC8

ACOMPAÑADO DE PAPADA IBÉRICA CURADA Y AHUMADA

DISFRUTA

La propuesta para la pre-cena de Navidad ensambla a la perfección los matices de un tradicional whisky sour con la textura sedosa de la papada.

ESTA NAVIDAD DE LOS CÓCTELES MÁS ESPECIALES ELABORADOS CON MATERIA PRIMA DE ORIGEN Y CALIDAD SEGOVIANA

A·DYC·TION

MAESTROS DESTILADORES

CON CROQUETA DE CHORIZO DE CANTIMPALOS

CON PONCHE SEGOVIANO

DYC PURE MALT

La mejor opción para disfrutar del aperitivo con esta propuesta tan original, muestra la cantidad de posibilidades que ofrece DYC Pure Malt.

DYC 12

El mejor final de cena de Navidad con el mejor whisky de 12 años de envejecimiento. Pertenece a la Colección Maestros Destiladores y su calidad degusta en una armoniosa conjunción con el dulce segoviano por excelencia.



Para celebrar su 45 aniversario, Vinoselección lanza un mágnum Viña Pedrosa de edición limitada

V I N O S

El club de vinos cumple 45 años acercando el mundo del vino al público en general y ha querido conmemorar la efeméride con un mágnum especial de Viña Pedrosa 2015, elaborado por la prestigiosa Bodegas Hermanos Pérez Pascuas, que se podrá adquirir previa reserva Por Víctor M. Feliú

Todo aniversario bien merece una buena celeDe hermoso color rojo cereza picota, con bración. Por ello, desde Vinoselección, club de ribete granate intenso, se muestra fragante e vinos que cumple 45 años acercando el vino y intenso. Las primeras notas revelan ecos de la cultura que lo rodea al público en general, fruta roja y negra en confitura, recuerdos pone a disposición de sus socios una oferta balsámicos mentolados y madera de cedro. única y para celebrar tan señalada fecha: un Más tarde aparecen aromas de cacao y algamágnum especial Viña Pedrosa, en edición rroba, con un sutil final con matices a suero limitada a 500 botellas, elaborado por Bodegas de yogur. En boca es sabroso, carnoso y con Hermanos Pérez Pascuas, una de las más una buena estructura. importantes de España, ubicada en Pedrosa de Duero (Burgos). ¿CÓMO CONSEGUIRLA? Se trata de un tinto Viña Pedrosa, cosecha 2015, de la D.O. Ribera del El mágnum 45 aniversario podrá adquirirse a Duero, elaborado y embotellado en forun precio especial de 75 euros, previa reserva mato mágnum en exclusiva para este telefónica en el departamento de Atención club de vinos. al cliente de Vinoselección.

ETIQUETA CONMEMORATIVA La etiqueta ha sido diseñada por el arquitecto e interiorista Nacho García de Vinuesa, con el estilo sobrio pero moderno de Vinoselección.

45 años acercando el buen vino al público en general Vinoselección fue fundado por el físico italiano Massimo Galimberti en mayo de 1973. En aquel contexto, el empresario encontró un nicho de mercado en el panorama vinícola español, que prácticamente desconocía la venta a distancia. El club comenzó con un centenar de socios, grandes amantes del vino, cifra que se multiplicó exponencialmente al popularizarse también entre los aficionados. En la década de los 80 se expandió por Europa y, ya en el siglo XXI, por Latinoamérica. Actualmente, Vinoselección cuenta con más de 160.000 clientes y presencia en siete países: España, Gran Bretaña, Alemania, Holanda, Francia, Brasil y Perú. La cifra de negocio global de Vinoselección en 2017 ascendió a 30 millones de euros, con 3,6 millones de botellas vendidas. A lo largo de estos 45 años, su objetivo ha sido acercar el vino y la cultura que lo rodea al público en general. Sus socios, sin cuotas de permanencia ni compromiso de compra, tienen a su disposición más de 500 referencias de calidad contrastada y a precios imbatibles, que han sido seleccionadas por un equipo de expertos enólogos: desde grandes bodegas hasta regiones desconocidas, rarezas y ediciones elaboradas en exclusiva.

AdV 109


V I N O S FINCA EL RINCÓN DE CLUNIA 2014 Plantadas a más de mil metros sobre el nivel del mar en lo más alto de La Meseta en la provincia de Burgos, las cepas del viñedo de Tempranillo del Finca El Rincón de Clunia deben soportar las inclemencias del terruño hostil. Pero es, precisamente, esa circunstancia la que convierte a este vino en fuera de serie. Finca El Rincón de Clunia 2014: 95 puntos Guía Peñín. 38 euros

CARCHELO SELECTO Carchelo Selecto, una de las joyas de las Bodegas Carchelo. La sensación de frescura que transmite este vino es ideal para estos próximos meses. Intenso y con aromas de ciruelas, frambuesas, anisados, balsámicos, regaliz, cacao, café y notas de confitería. 14,50 euros.

FONDO DE ARMARIO Variedad de propuestas, procedencias y uvas a precios asequibles para hacer bodega

TORRE LA MOREIRA

LEDOMAINE 2017

Torre La Moreira es el vino albariño más puro de las Bodegas Marqués de Vizhoja. Un Rías Baixas elaborado 100% con uvas propias seleccionadas y recolectadas manualmente. Además, fue el primer albariño en incluir su etiqueta en sistema de lectura braille, una muestra más de la política de las bodegas con la responsabilidad social. 9,90 euros.

Obtenido, en su mayor parte, de viñas Sauvignon Blanc (80%) y con un toque de Verdejo (20%), es un fiel reflejo de la filosofía de vinos de pago de la Abadía Retuerta. Esto es, domina el terruño que se expresa en boca y nariz de una forma exquisita. Inusual de principio a fin porque la zona de Sardón de Duero es tradicionalmente de tinto . 30 euros.

CARA NORD BLANC 2017 Nueva añada de Cara Nord Blanc 2017 elaborado a partir de una selección de uvas en altura –800 metros– de las variedades Macabeo, Chardonnay y la tinta, y endémica de la Conca de Barberà, Trepat; vinificada en blanc de noirs. 10,50 euros.

EMILIO MORO 2016 La nueva añada de Emilio Moro es el resultado de una materia prima excepcional, de la benevolencia de la climatología de 2016 y, sobre todo, del espíritu de una bodega respetuosa con la tradición y comprometida con la innovación. En los tres últimos ejercicios, ha invertido más de un millón de euros en I+D+i. 16 euros.

PRUNO 2017 MAGNUM

VIÑA COQUETA 2008 Esta referencia de la bodega Ramírez de Ganuza se elabora a partir de la uva de la viña La Coqueta, a los pies de Samaniego. 37 euros AdV 110

Finca Villacreces presenta Pruno 2017, con un magnum en packaging especial y con certificado ecológico. Como cada año, Finca Villacreces adelanta, en primicia, una edición limitada de botellas magnum en lata, como anticipo a la salida del resto de la cosecha 2017 de su vino más notorio. Finca Villacreces se esconde, desde hace siglos, en un entorno natural único, entre sus viñedos, el Duero. 25,90 euros.



B O D E G A S

Otazu vuelve a conseguirlo

Otazu Premium Cuvée 2015 irrumpe en el mercado con 91 puntos en la Guía Guilbert&Gaillard. Este reconocimiento se une a los conseguidos en añadas anteriores, como la medalla de oro en la Bacchus, en Vino Sub 30 y en el Concurso de Vino de Ljubljana, y los 94 puntos de James Suckling Por Víctor M. Feliú Diseño Guillermo Díaz

Bodega Otazu, con Denominación de Origen Protegida Pago de Otazu, presenta una de sus últimas creaciones con la que seguir haciendo las delicias de sus fieles seguidores: Otazu Premium Cuvée 2015. La última añada de este vino es el resultado de la combinación de uvas Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot, todas procedentes de su viñedo propio. Otazu Premium Cuvée 2015, una añada que irrumpe en el mercado elogiado con 91 puntos en la Guía Gilbert & Gaillard y 90 otorgados por el prestigioso crítico de vinos estadounidense James Suckling. Este reconocimiento se une a los conseguidos por añadas anteriores, como la medalla de oro en la Bacchus, en Vino Sub 30 y en el Concurso de Vino de Ljubljana, y el reconocimiento como mejor Tinto con Madera en el concurso de los Mejores Vinos de D.O Navarra. Este vino pertenece a la Denominación de Origen de Navarra. Es un tinto de color rojo cereza de capa profunda y ribete rojizo, con

aromas de fruta roja, tipo cereza, sobre fondos especiados y sutiles notas tostadas. En boca, es un vino fresco, sedoso y con volumen, y con un largo final en el que vuelven a aparecer los aromas afrutados. Un 45% de Tempranillo, un 32% de Cabernet Sauvignon y un 25% de Merlot, todas procedentes de las hectáreas de viñedo propio, componen Otazu Premium Cuvée 2015. El proceso de elaboración comienza con la vendimia por separado de cada una de estas variedades durante el mes de octubre, cuando se encuentra la uva en su momento de madurez óptimo. La crianza se realiza en barricas de roble francés de diferentes bosques durante 12 meses, a 28 grados, para mantener los aromas varietales. Finalmente, este vino tinto de la bodega navarra pasa 14 meses en botella. Otazu Premium Cuvée 2015 se sirve entre 16 y 18 grados y es idóneo para maridar con embutidos, carnes rojas y de caza, quesos, risottos, pescados –tipo atún o ahumados– y chocolate negro. www.otazu.com

Bodega Otazu DATOS DE INTERÉS Bodega Otazu es la bodega situada más al norte de España para la producción de vino tinto. Ubicada a 8 kilómetros de Pamplona y enmarcada entre la Sierra del Perdón y la Sierra de Sarbil, con el río Arga como delimitador natural, sus vinos están elaborados exclusivamente con uvas procedentes de las 110 hectáreas de viñedo propio que rodean a la bodega: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay. Un viñedo certificado como Denominación de Origen Protegida Pago, la máxima categoría que puede obtenerse en España.

Otazu Premium Cuvée 2015 DO NAVARRA

COSECHA: 2015 45% Tempranillo, 32%, Cabernet Sauvignon, 25% Merlot CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés más 14 meses en botella PRECIO: 11,37 euros



M A E S T R O S

C E R V E C E R O S


LA CERVEZA DE ABADÍA MÁS CONTEMPORÁNEA El Ave Fénix sigue siendo protagonista de la renovación de imagen de esta cerveza centenaria Por Paz Romanillos Diseño Pedro Hidalgo Fotografía Miguel G. Rodríguez

U

na divertida puesta en escena tuvo lugar a mediados de noviembre para un cambio de imagen actual y perfectamente reconocible que actualiza el packaging de una de las cervezas con más historia. Una nueva imagen en la que el Ave Fénix continúa siendo el protagonista. Símbolo de aquellos que resurgen de sus cenizas, que no se detienen ante las adversidades. No en vano, Quemado, pero no destruido es el lema de los monjes de la abadía de Grimbergen, monasterio belga donde se empezó a fabricar esta mítica cerveza en el año 1128. En tres ocasiones fue destruida, y en tres ocasiones los monjes levantaron la abadía piedra a piedra. Por este motivo, en su ADN está la llama más viva que nunca, y, en reconocimiento a esa autenticidad y tradición, los monjes han continua-

PADRINO DE EXCEPCIÓN ino de excepción El actor Ernesto Alterio fue el padr de Grimbergen, en imag del lanzamiento de la nueva siglos de hisocho de más con ía abad la cerveza de espectacular un en r luga toria. La presentación tuvo s pudieron ente asist los que el en orial evento sens la cerveza de lla bote a descubrir cómo luce la nuev das con iona relac ias rienc expe s varia a belga gracias o que ólog mon inal orig al los cinco sentidos, y nario. Ernesto interpretó sobre el esce


M A E S T R O S

C E R V E C E R O S

do elaborando esta cerveza, que en el interior de cada botella continúa manteniendo intacto su característico sabor. Un sabor que ha conquistado ya a muchos amantes de la cerveza, que encienden su llama interior con cada sorbo. Su excepcional levadura define su herencia legendaria, aportando un toque muy característico a toda la gama. Esta levadura tiene su origen en Bélgica y conforma la naturaleza

“Os invitamos a disfrutar de las experiencias sensoriales de Grimbergen” de todas las cervezas Grimbergen, ofreciendo unos aromas frutales de gran intensidad. “Un sabor perfecto para disfrutarlo en un momento especial, la ocasión perfecta que permite un tiempo para detenerte en todos sus matices”, según explicaba el joven maestro cervecero de Grimbergen, Marc-Antoine Sochon (25 años), que estuvo presente en la presentación de la nueva imagen.

NUEVA IMAGEN Con esta nueva imagen, el color adquiere mayor protagonismo para identificar las distintas variedades de la familia Grimbergen. Tres sabores creados para los paladares más exquisitos, que buscan disfrutar de una bebida única en un momento de auténtico placer. Grimbergen Blonde es una cerveza exclusiva en todo el mundo. Con un color dorado y espuma color crema, destaca por su aroma a fruta madura y notas especiadas de clavo, y marida a la perfección con carnes tiernas y sabrosas. Grimbergen Double-Ambrée es tan deliciosa que sus más fieles consumidores la atribuyen la cualidad de tener el doble de sabor. Elaborada mezclando dos tipos de malta tostada, es una cerveza de color oscuro que sorprende por su aroma agridulce y sus ligeros toques de caramelo, perfecta para comidas abundantes y generosas gracias a su intenso sabor malteado y tostado. El delicado sabor a bergamota hace única a Grimbergen Blanche, de suave color entre el blanco y el amarillo. El acompañamiento ideal para cualquier comida gracias a sus aromas refrescantes de cítricos.

AdV 116


M A E S T R O S

C E R V E C E R O S

MAESTRA DUNKEL, AMPLIANDO LA FAMILIA Mahou amplía la gama de cervezas creada por y para maestros cerveceros Por Jon M. Rhode

M

aestra de Mahou incorpora una nueva variedad a su gama con Maestra Dunkel, una cerveza lager tostada, inspirada en una receta de 1890, con tres tipos de maltas seleccionadas y elaborada mediante el proceso tradicional triple temple. Con esta apuesta, y tras el éxito del primer lanzamiento de su variedad Doble Lúpulo en 2016, Maestra amplía así su familia de especialidades cerveceras con personalidades marcadas y llenas de matices, creada por los Maestros Cerveceros de Mahou. Este es, precisamente, el hilo conductor de la nueva campaña de comunicación de la marca en la que, con un tono desenfadado y cercano, los Maestros Cerveceros de Maestra comparten su pasión con los otros grandes maestros cerveceros, que no son otros que los consumidores, quienes disfrutan probando y descu-

Diseño Pedro Hidalgo

briendo nuevos sabores repletos de matices y cuyos paladares saben mucho más de lo que creen. César Hernández, director general de Marketing de Mahou San Miguel, afirma que “la tendencia en el mercado hacia categorías de cervezas más especializadas, ha contribuido a fomentar la cultura en torno a esta bebida en nuestro país. Los consumidores quieren conocer cada vez más sobre el universo cervecero, al tiempo que disfrutan de auténticas experiencias en torno a él”. Además, añade que “en Mahou somos muy conscientes de este interés y por ello, lo seguiremos impulsando con propuestas como la nueva Maestra Dunkel”. Maestra Dunkel se consolida en el mercado con una oferta de valor dentro del segmento de las especialidades.

REFERENCIAS MAESTRAS Maestra es una gama de especialidades cerveceras con personalidad marcada y llena de matices. Maestra DOBLE LÚPULO es una cerveza tostada, con gran cuerpo, el sabor más intenso de la gama. Maestra DUNKEL, una lager tostada que combina tres tipos de malta, elaborada mediante el proceso tradicional de triple temple. Con un sabor único, de amargor suave, inspirada en una receta de 1890, del primer maestro cervecero de Mahou.

NOTA DE CATA DE COLOR negro café, aspecto brillante y con una espuma densa y muy consistente. EN NARIZ es de carácter maltoso con predominio de las notas tostadas, a café y chocolate, tiene un ligero toque ahumado y complementa con notas más complejas a frutas y pasas. EN BOCA tiene plenitud de cuerpo con amargo suave y moderado y una textura sedosa. www.mahou.es/cervezas/mahou-maestra/

AdV 117


M A E S T R O S

C E R V E C E R O S

NUEVOS LANZAMIENTOS, PARA SOMMELIERS CASEROS La cerveza es ya un producto ‘premium’: se ha pasado de la ‘litrona’ a la cerveza de lujo y las creaciones atan lazos con la restauración y los grandes chefs Por P. Romanillos / V. M. Feliú

Diseño Pedro Hidalgo

L

os amantes de la cerveza están de enhorabuena. Las grandes cerveceras nacionales están superado los localismos, lanzando al mercado un más que atractivo surtido de creaciones, para delicias de los sommeliers caseros, que ahora tienen ya un amplio abanico de cervezas de marcado carácter para organizar catas que vayan más allá de las rubias tradicionales . Atrás empieza a quedar el componente local que tanto peso ha tenido en las preferencias de los consumidores españoles. La historia vinculada a un territorio

AMBAR MARI CASTAÑA Elaborada con maltas braseadas a la leña de sarmiento y harina de castañas del Bierzo, Ambar Mari Castaña es el recuerdo de infancia del puesto del castañero envasado en botella de 50 cl. La última propuesta del año de cervezas Ambar para su colección Ambiciosas está pensada para paladear lentamente, entre 6 y 8 grados. De color tostado, predomina en boca el sabor ahumado, y es que está emparentada en su elaboración con las Rauchbier alemanas, aunque en una versión suavizada, donde la harina de castaña aporta un contrapunto dulzón y mucha sedosidad. En la mesa, Mari Castaña se lleva bien con platos tradicionales de cuchara, carnes al horno, y con una carbonara con su toque subido de pimienta.

CRUZCAMPO NAVIDAD Cruzcampo da la bienvenida un año más a la Navidad presentando su 36º Edición Especial Navidad. Una cerveza de edición limitada y única, que desde 1982 cambia su receta año tras año combinando tradición e innovación. En esta ocasión, Cruzcampo 36º Edición Especial Navidad destaca por ser una versión más aromática, gracias al incremento de la cantidad del lúpulo Saaz empleado para esta receta mediante el proceso de ‘late hopping’, que consiste en añadir el lúpulo durante la fase final de la ebullición. Esta parte del proceso se realiza de manera totalmente manual, reforzando así el carácter especial y artesanal de esta cerveza. Como resultado, cerveza lager especial de tipo Pilsen, con una graduación de 5,7% de alcohol en volumen, con más espuma y aroma, y con una personalidad propia aportada por la exclusiva levadura usada en su elaboración.

AdV 118


que conforma una tradición, el paladar acostumbrado a un determinado sabor, y la distribución más tupida en áreas concretas determinan las cervezas favoritas de cada zona de España. A falta de ‘datos oficiales’, la información de las propias compañías y diversos análisis del sector coinciden en el centro es de Mahou, el sur de Cruzcampo; levante opta por Amstel, Cataluña y Baleares se decantan por Estrella Damm, en Galicia beben Estrella Galicia y en Aragón, principalmente Zaragoza, Ambar. El norte está muy repartido, aunque destacan Amstel y San Miguel. Y hay matices: dentro del sur, Alhambra es líder en Granada, y San Miguel es fuerte en Málaga; y en el sureste, Estrella Levante destaca en Murcia. En Canarias dominan Dorada y Tropical. Ahora, llega el momento de abrir mentes, fronteras y nuevas cervezas.

ESTRELLA DE NAVIDAD Como cada año, nueva Estrella de Navidad, en esta ocasión 100% malta y elaborada con lúpulo cultivado en Galicia gracias a un proyecto impulsado por Hijos de Rivera. Se presenta en botellas de 75 cl., que permite ver el líquido ámbar de su interior y un novedoso etiquetado transparente con motivos navideños en dorado brillante, en un formato perfecto para ser compartido estas fiestas. Este año, los maestros cerveceros han incorporado en la receta de Estrella de Navidad la técnica del ‘dry hopping’ con lúpulo de la variedad Admiral, que aporta a la cerveza un carácter suavemente lupulado que mantiene el espíritu de las lager de Hijos de Rivera. El aroma está dominado por la malta y el lúpulo, que aporta notas frescas y herbales. El sabor a malta con elegantes matices tostados y los suaves sabores florales aportados por el lúpulo, equilibran una cerveza que nos regala un prolongado regusto amargo. Su agradable paso por boca y una calidez moderada la convierten en una gran cerveza de celebración.

DAMM MADURADA CON MADERA La primera cerveza madurada con madera de Damm, una edición limitada numerada, de la que la compañía pone a la venta solo 1.000 unidades y cuya característica principal es que está madurada con madera de roble y castaño, lo que aporta complejidad y confiere notas cálidas y dulces, con matices de vainilla a esta lager, conviertiéndola en una cerveza ideal para la época. Para su elaboración, se han utilizado variedades ibéricas de madera, que aportan distintos sabores y aromas. Por una parte, madera de roble (variedad Quercus pyrenaica), que aporta notas de madera, vainilla y coco. Por otra, madera de castaño (variedad Castanea sativa), que aporta notas dulces, tostadas con ligeros matices de frutos secos y especias. Una combinación excepcional elaborada 100% con ingredientes naturales que marida a la perfección con los platos contundentes propios de esta época.

AdV 119


M A E S T R O S

C E R V E C E R O S

CRIADAS EN BARRICAS DE JEREZ Amontillado, Palo Cortado y Pedro Ximénez son las tres nuevas variedades de Alhambra Por Paz Romanillos

Por JonPedro M. Rhode Diseño Hidalgo

C

ervezas Alhambra presenta tres nuevas recetas que desafían los límites de la cerveza y que son fruto de la búsqueda de nuevos caminos en el arte cervecero. Estas nuevas cervezas nacen de un proceso de crianza en barricas que han contenido durante al menos un año vino de Jerez, lo que aporta a cada una de las referencias nuevos matices y nuevos sabores irrepetibles. Bajo los nombres de Amontillado, Palo Cortado y Pedro Ximénez, nacen recetas que son fruto de una búsqueda de los mejores talentos artesanos de jereces de Sanlúcar de Barrameda, el Puerto de Santa María y Jerez de la Frontera. Esta búsqueda de lo excepcional se materializa en unas cervezas irrepetibles, para cuya degustación es imprescindible descubrirlas sin prisa, parándose a experimentar cada uno de sus aromas, sabores y matices.

AdV 120

PALO CORTADO El color ámbar oscuro es una de las principales características que diferencia a Palo Cortado, al que se añaden los aromas a frutas pasas, coco y almendra verde con toques de caramelo tostado que complementan a la perfección con los sabores a manzana roja, verde y ciruelas. En boca se intensifican cada uno de estos aromas y que se percibe una textura en cuerpo moderada y con un ligero amargor que se complementa con el punto de dulzor y final seco. Su graduación es del 7.6%.



H O T E L E S

VISTASDEINVIERNO DESTINOS PARA DISFRUTAR DEL LUJO

Por Maribel Martínez

AdV 122


HYATTCENTRICGRANVÍA (MADRID)

H

yatt Centric Gran Vía Madrid abrió sus puertas el 20 de diciembre de 2017 en plena arteria principal de la capital. Su ubicación permite al huésped disfrutar de la ciudad al máximo: vida nocturna, oferta gastronómica y actividades de ocio de cualquier tipo. En sus instalaciones, se podrá disfrutar de un servicio cinco estrellas con una oferta gastronómica de lo más variada. Hielo y Carbón, el restaurante insignia de Hyatt Centric Gran Vía Madrid, recibe en la primera planta del hotel a madrileños y viajeros que deseen degustar lo mejor de las gastronomías española y peruana. El restaurante está dividido en dos ambientes: Hielo, con espectaculares vistas a la Gran Vía, y Carbón, un patio madrileño con mucha luz natural que mira a una cocina abierta. También cuenta con El Jardín de Diana, un rooftop con una selecta carta de cócteles de autor, y Ondas, para disfrutar de unos buenos cócteles acompañados de tentempiés calientes o fríos. Cuenta con un total de 159 habitaciones, 16 de ellas son suites con impresionantes vistas a la Gran vía y con decoración inspirada en la cultura popular madrileña como guitarras o pata de gallo en las cortinas. Para no perder la forma, su estadía incluye acceso las 24 horas a Gym, con el último equipamiento de máquinas cardiovasculares y para entrenamiento de fuerza, Kinesis, Bonpilates Reformer, Power Plate y demás equipamiento de vanguardia.

Información Práctica HYATT CENTRIC GRAN VIA MADRID Gran Vía, 31. Madrid, España. Tel: +34 91 837 12 34. www.hyatt.com

AdV 123


H O T E L E S

POSADATERRASANTA (MALLORCA)

U

bicado en una clásica construcción señorial mallorquina del siglo XVI en el centro comercial y gastronónico de la ciudad de Mallorca nos encontramos con este hotel que reúne todos los standares y comodidades del lujo y que cuenta con personalidad propia. Esta propiedad pertenece a la conocida familia Cordón .Como un oasis en el centro de la ciudad se define el nuevo hotel boutique Posada Terra Santa. Transmite paz en cada estancia, historia en sus paredes y sosiego en su cuidada decoración. La casa cuenta con un patio estilo gótico que contiene elementos renacentistas que han sido restaurados y respetados tal y como fueron concebidos. La fachada muestra un bello ventanal renacentista donde se puede ver el emblema heráldico de la familia Boixadors . El hotel cuenta con 26 habitaciones exclusivas donde el lujo es el espacio ya que sus estancias son muy espaciosas y reúnen todo tipo de comodidaes. La planta baja de la Posada muestra una galería con arcos góticos recuperados originales del siglo XV. Este espacio, singular, acogedor y atractivo, es hoy un gran salón con diferentes zonas en las que se puede disfrutar por las mañanas de un excelente desayuno, con servicio buffet y a la carta.

Información Práctica POSADA TERRA SANTA Calle Posada Terra Santa, 5. Palma, Islas Baleares, España. Tel. +34 971 21 47 42. www.posadaterrasanta.com


ESPRINCEP (MALLORCA)

U

n nuevo concepto de filosofía y estilo de vida aterriza en Mallorca con la apertura de este nuevo hotel de cinco estrellas. El hotel se encuentra situado frente a la muralla, en la calle Bala Roja. Su nombre proviene de una costumbre local muy curiosa. Para defender la ciudad, se horneaban las balas de cañón hasta que estaban al rojo vivo y se lanzaban al enemigo. Este hotel es propiedad privada de una familia mallorquina. Su historia ha estado vinculada desde siempre a Industrias Mairata, una empresa de renombre, con una larga y exitosa trayectoria en el mundo de la carpintería metálica. La decoración, la arquitectura y el ambiente que se ha creado son el reflejo de esta nueva filosofía que no deja indiferente a sus huéspedes. El hotel cuenta con 68 habitaciones y Suits que ofecen las mayores comodidades y con líneas de decoración modernas a la última con colores naturales y muebles funcionales. El suelo radiante es un claro ejemplo de ello. El hotel cuenta con 3 restaurantes. Mura es un bistró clásico, que está abierto todo el día. La terraza superior del edificio alberga el Almaq, junto a una zona de copas. La gran apuesta gastronómica es el Bala Roja. Bajo la dirección de Andreu Genestra, estrella Michelin en Predi Son Jaumell, y con Felip Moreno abre este rinción gastronómico que es una apuesta segura para para convertirse en un referente en la isla.

Información Práctica ES PRINCEP Calle Bala Roja, 1. Barrio Calatrava. Palma, Islas Baleares, España. Tel: +34 871 59 20 02 www.esprincep.com

AdV 125


H O T E L

Alojarse con gastronomía de autor, bienestar, golf y naturaleza Ubicado en Ciudad Real, en plena naturaleza, este exclusivo hotel presenta un concepto de lujo rústico para un retiro experiencial: amplias ‘suites’, un spa de 800 m2 dedicado al aceite de oliva, campo de golf profesional con 18 hoyos, pabellón de caza y aeródromo

Por Carlota García-Ruiz

Ubicado en Ciudad Real, en plena naturaleza, el exclusivo hotel La Caminera Club de Campo presenta un concepto de lujo rústico para un retiro experiencial: amplias suites, un spa de 800 m2 dedicado al aceite de oliva, campo de golf profesional con 18 hoyos, pabellón de caza y aeródromo. Además, La Caminera acoge el restaurante Retama, un vanguardista homenaje a la cocina manchega comandado por el prestigioso chef Javier Aranda, director gastronómico del hotel. Perteneciente al término municipal de Torrenueva (Ciudad Real), a poco más de 15 km de Valdepeñas, el hotel ofrece una privilegiada vista sobre un mar de olivares y tierras de labranza. Su germen fue un antiguo cortijo, hoy completamente reformado y ampliado hasta convertirse en un moderno hotel con categoría de cinco estrellas. La Caminera se ha concebido como un destino turístico en sí mismo: un proyecto único

orientado al descanso, al bienestar y a la práctica de actividades del más alto nivel –tanto de interior como de exterior– sin necesidad de salir de su finca, con más de 1.000 hectáreas de terreno. Con el objetivo de abrirse al público internacional más exigente, La Caminera está dotado de un aeródromo propio con hangar, que permite tomar tierra a todo tipo de jets privados. El edificio se estructura en cuatro torres conectadas por cuatro alas y un patio central porticado. Tanto los espacios comunes como los dormitorios presentan un personal estilo decorativo que aúna piezas modernas, curiosas antigüedades y referencias al entorno. En la planta superior, se reparten 61 habitaciones (de los 32 m2 de la categoría clásica a los 82 m2 de las suites), con fantásticas vistas al paisaje, decoradas con calidez y encanto y pensadas al detalle para una cómoda estancia: cama king size, televisión de gran forma-

Spa con aceites locales Elaiwa Spa by L’Occitane –elaiwa significa oliva en griego–, en alianza con esta prestigiosa marca de cosmética, ofrece sus 800 m2 de instalaciones, con sauna finlandesa, baño de vapor, cromoterapia, duchas por intensidades, etcétera.

to, bañera de hidromasaje y ducha de sensaciones, amenities de L’Occitane. La más exclusiva, ‘La Caminera suite’, cuenta con vestidor, salóncomedor, dormitorio y dos baños, uno con jacuzzi doble. Los aficionados al golf encontrarán un paraíso en La Caminera: a los pies del edificio se extiende su campo de golf profesional; un recorrido de 18 hoyos par 72 que presenta un trazado divertido, estimulante y suavemente ondulado. Se completa con un campo de Pitch & Putt de 18 hoyos rodeado de olivos –que bordean los tees de salida y los greens–, servicio de alquiler de material y tienda especializada. También es frecuente la visita de clientes aficionados a la cinegética, que disfrutan de un pabellón de caza independiente, con salida directa al coto, donde pueden disfrutar de la caza menor (de perdices al ojeo).

Información Práctica HOTEL LA CAMINERA CLUB DE CAMPO Dirección: Camino de Altamar, s/n. Torrenueva (Ciudad Real). Tel: 926 344 733 www.hotellacaminera.com


H O T E L E S

Por P. Romanillos

HAPPY YELLOW XMAS ACQUA DI PARMA INUNDA CON SU CARACTERÍSTICO AMARILLO EL ONLY YOU BOUTIQUE HOTEL DE LA CALLE BARQUILLO, EN MADRID

L

as ‘Yellow Suites by Acqua di Parma’ del Only You Boutique Hotel son el alojamiento perfecto si vienes a la ciudad y quieres disfrutar de la Navidad que ofrece la capital. El sitio perfecto para descubrir un rincón italiano en pleno centro de la ciudad y deleitarse con una merienda navideña cerca del calor del hogar de una chimenea. La marca italiana y el hotel más cool de la capital se han unido en unas fechas tan señaladas para transmitir sus valores comunes. La tradición, la importancia de los pequeños detalles y sobre todo, el mimo y el cariño de las personas que importan. El hotel transforma su decoración con un toque amarillo que ilumina y transmite sofisticación gracias a Acqua di Parma. La firma italiana que destaca por su artesanía y tradición en sus productos, llena los rincones del hotel con sus icónicas sombrereras hechas a mano, tanto en las zonas comunes como en los armarios de las suites. Las emblemáticas sombrereras amarillas mantienen la misma forma de fabricación de hace más de 100 años, están hechas a mano por artesanos parmesanos y se requieren hasta seis artesanos diferentes para conseguir que se conviertan en auténticas obras maestras de la artesanía tradicional. Todas las suites del hotel se llenan de elegancia italiana durante estas fechas, ya que el baño tendrá un toque amarillo con la línea de amenities de Acqua di Parma. La colección, basada en Colonia, se define por las sofisticadas notas de la fragancia original de la marca. La línea incluye una amplia gama de productos, desde geles de ducha y champús hasta productos para el cabello y el cuidado corporal. Todos los productos Acqua di Parma están hechos en Italia por artesanos tradicionales, utilizando únicamente los materiales de más alta calidad. Durante estos días, el Only YOU Boutique Hotel será el estandarte de la marca italiana y el destino perfecto para una tarde de largas charlas tomando un chocolate caliente o una copa entre amigos. www.acquadiparma.com www.onlyyouhotels.com

AdV 127


V I A J E S

Por Carlota García-Ruiz

PLANES SIN COMPLEJOS

El Camino Inglés a Santiago atraviesa 18 municipios y parte desde Ferrol.

DIFERENTES LOCALIDADES, HOTELES, RESTAURANTES Y BODEGAS PROPONEN TODO TIPO DE PLANES PARA DISFRUTAR

1. El Camino Inglés de Santiago (FERROL) Ferrol es una ciudad con grandes atractivos turísticos. El ‘Ferrol de la Ilustración’, la ruta Modernista o la ruta de ‘street-art’ de las Meninas do Canido son algunos de los recorridos que el destino regala. Entre ellos, destaca el Camino Inglés de Santiago, vía de peregrinación usada por los europeos del norte y el oeste durante la Edad Media. Éste atraviesa 18 municipios, un total de 120 km, siendo Ferrol cabecera del Camino. Más del 95% del total de los peregrinos en el Camino Inglés parten desde Ferrol, habiendo aumentado su número en 1.344 viajeros en 2017. www.app.visitferrol.com/com

Una propuesta cicloturista que pueden disfrutar con niños de forma efectiva.

2. Cicloturismo en familia (Bikefriendly Tours Kids) Dicen que las bicicletas son para el verano, pero Bikefriendly apuesta por disfrutar de ellas todo el año y, además, hacerlo en familia. Fruto de esta convicción nace el nuevo producto de Bikefriendly Tours pensado para el disfrute tanto de grandes como de pequeños, Bikefriendly Kids. Una línea de viajes que comprende cuatro rutas por etapas que discurren por Vías Verdes, con todos los servicios y la garantía Bikefriendly para que las familias solo tengan que preocuparse de disfrutar. https://bikefriendly.bike/rutas-en-bici-con-ninos/

3. Destino de ocio y cultura (BENICASSIM) Horas de sol y playa son las que experimentan los turistas que viajan a Benicàssim que, además, pueden disfrutar de una oferta muy completa de ocio, ya que el municipio cuenta con todo tipo de propuestas culturales, familiares, artísticas y gastronómicas.

AdV 128

Patrimonio, naturaleza, gastronomía, deporte y música forman el variado abanico de posibilidades de Benicassim. En la Cova Negra econtraremos un yacimiento del Paleolítico Medio.


Visitas guiadas, catas, maridajes y experiencias en la Rioja Alavesa.

Benicàssim ofrece un programa oficial de visitas guiadas que abarca sabor, naturaleza, cultura y cicloturismo.

la geografía

de nuestro país está llena de lugares y actividades que nos

sorprenderán

Uno de los placeres de la ciudad de Toro es la visita a sus palacios.

durante nuestra ruta

La Ruta del Vino de Rueda siempre es una buena opción.

www.turismobenicassim.com

4. Deportes y cultura

(Xàtiva) El Paraje Natural Municipal de la Cova Negra reúne características más que suficientes para satisfacer las expectativas de cualquier visitante. Historia, naturaleza y una rica gastronomía a tan sólo unos kilómetros de Xàtiva. El entorno de esta localidad es, además, ideal para la práctica de deportes al aire libre.

www.xativaturismo.com

5. Enoturismo ‘milennial‘

(Rueda) Cualquier excusa es una oportunidad para dejarse caer en una tierra mágica como la que abarca la D.O. Rueda y vivirla intensamente a través de los sentidos. Una vez allí, podrán disfrutar de varias de las experiencias enoturísticas preparadas por los socios de la Ruta del Vino de Rueda o idear un recorrido aprovechando todas las opciones que pone a su disposición el territorio. www.rutadelvinoderueda.com

6. Cuna de reyes (Toro) La localidad zamorana es una de esos lugares cuya configuración arquitectónica y urbanística se debe a los diferentes legados que dejaron distintos moradores a través de los siglos. La ciudad muestra a quienes recorren sus calles un catálogo de palacios que fueron los aposentos de gran cantidad de nobles que poblaron esta tierra en siglos pasados. www.toroayto.es Ctra. a Villafranca Le-713, Km. 12, 24540. Cacabelos, León.

7. Destino mágico (Rioja

Alavesa) En este pequeño territorio plagado de villas medievales y colinas de ondulantes viñedos se conjugan las propuestas de más de 140 establecimientos diferentes que hacen posible su Ruta del Vino. Estos días, esperan a sus visitantes con numerosas actividades especiales en bodegas, hoteles y restaurantes, entre ellas visitas guiadas, catas, maridajes y experiencias con las que despertar todos los sentidos. www.rutadelvinoderiojaalavesa.com

8. Turismo sostenible (Vilafranca del Penedès) La Capital del Vino catalana vio reforzada su imagen en 2017 y despidió el año con la obtención de dos grandes reconocimientos. Por un lado, el de ‘Ciudades y Villas con Carácter’, que otorga la Agència Catalana de Turismo para ensalzar el valor patrimonial de aquellos destinos urbanos que, como Vilafranca, combinan diversos y variados atractivos. Y por otro, la certificación ‘Biosphère’, avalada por la UNESCO, por su compromiso con el turismo sostenible. www.turisme.vilafranca.cat/

AdV 129


V I A J E S

Por Carlota García-Ruiz

GRANDES VIAJES 2020 CUNARD DETALLA DE LOS TRES PROGRAMAS QUE SEGUIRÁN SUS TRES ‘REINAS’ LA PRÓXIMA TEMPORADA

Quienes deseen disfrutar de este exclusivo itinerario de una forma más acotada también podrán hacerlo por tramos. Cunard Line ofrece opciones de viaje más cortas, que varían en longitud de una a tres semanas y se pueden combinar de muchas maneras, lo que permite a los viajeros crear la experiencia de viaje ideal desde y hacia su destino favorito.

Desde noviembre de 2019 hasta junio de 2020, la flota de Cunard Line –Queen Elizabeth, Queen Mary 2 y Queen Victoria– recorrerá más de 149.572 millas náuticas, visitando lugares increíbles en todo el mundo repartidos por 123 destinos en 48 países diferentes, incluidas nueve escalas nunca antes realizadas. Cada viaje, ya sea una escapada corta de dos noches o una vuelta al mundo completa de 113 noches, tiene como objetivo ofrecer experiencias inimitables, distinguidas y espectaculares. Así, Cunard Line pone su capacitación y dedicación exclusivas a disposición de los pasajeros, que podrán disfrutar de un icónico viaje a bordo del Queen Mary 2, del Queen Victoria o del Queen Elizabeth, lleno de sorpresas y destinos memorables y travesías exóticas que combinan aventura y relax. En esta ocasión, Cunard ha anunciado el lanzamiento del programa de Grandes Viajes para su flota, entre los que destaca un genuino recurrido a bordo del Queen Mary 2, su buque insignia, cuya fecha de partida está prevista para el mes de enero de 2020. La compañía ha puesto especial énfasis en este itinerario, especial por muchas razones: el viaje, de una duración de 114 días si se completa en su totalidad, realizará 38 escalas en 26 países visitando 38 Patrimonios de la Humanidad, transitará el Canal de Suez y contará con estancias de una noche en Haifa, Dubái, Singapur, Hong Kong, Sídney y de dos noches en Cape Town. www.mundomarcruceros.com



M O T O R

MUSEO MERCEDES-BENZ AGUINAGA

Estrellas para

E

n una sociedad basada en la movilidad, ningún invento ha generado transformaciones sociales y económicas tan amplias y radicales como las producidas por el automóvil. Y en nuestra historia más reciente, el papel que éste juega en la economía, las artes, el deporte y, por supuesto, en nuestros recuerdos e ilusiones, le hace figurar con todo derecho en la historia de nuestro país. Para preservar la memoria de cuánto los automóviles aportaron a nuestras vidas, Juan Aguinaga Cárdenas, representante de la tercera generación de una familia de empresarios volcada desde hace más de 60 años en el transporte y la distribución de Mercedes-Benz en España, ha transformado su histórico concesionario de Barakaldo, a

AdV 132

solo 15 kilómetros del centro de Bilbao, en un flamante museo de automóviles de la marca de la estrella plateada de tres puntas rodeada de laureles, que nació en 1926 tras la unión de Daimler y Benz. Espacio de entretenimiento El origen de este museo surge de la disponibilidad y falta de uso de un excelente espacio diáfano junto a las instalaciones del taller y la exposición del concesionario. A Juan Aguinaga, aficionado al coleccionismo, se le abría ante sus ojos y en su mente emprendedora el camino para iniciar, hace poco más de dos años, el largo recorrido hacia la consecución hoy de un auténtico espacio de entretenimiento, cultura y ocio marcado por la presencia de 30 Mercedes origina-


la eternidad

Restaurados hasta la perfección, brillantes como la estrella que representa la prestigiosa marca alemana y en perfecto estado para emprender viaje, el museo Aguinaga reúne 30 automóviles en una exposición permanente que abarca todas las etapas, desde 1926 hasta 1986, y que se suman a la gama de vehículos actuales hasta cubrir 92 años de la historia de Mercedes-Benz Por Felipe Teruel

Diseño Pedro Hidalgo


les, perfectamente conservados, en excelente estado de revista para salir a las carreteras y a la espera de cuantos vehículos y otras piezas adquiridas o cedidas por coleccionistas se puedan incorporar. Pero los primeros inconvenientes de esta ruta hacia el ambicioso destino de construir un museo que abrió sus puertas en febrero de 2018, se presentaron de inmediato, al no disponer de una mínima

colección inicial básica para la puesta en marcha de una exposición que debía nacer con la vocación de permanencia en un generoso y luminoso espacio de 2.000 metros cuadrados. Su nacimiento, los primeros pasos de esta andadura, tuvieron un carácter exclusivamente gráfico para contar los avatares de Mercedes-Benz en fotos y carteles hasta la esperada llegada de los primeros modelos y, especialmente del TYP 320 de 1926, la reproducción en madera del W-196R, el mítico Flecha Plateada o la répli-


Desde los míticos ‘alas de gaviotas’ –sobre estas líneas–, adquiridos a coleccionistas o en ferias especializadas, a modelos tan dispares como un descapotable que fue propiedad de Sofía Loren, la muestra hace las delicias de todos los amantes del automóvil y de la marca alemana, en particular.

inventora del automóvil”. “Desde Mercedes-Benz España –añade– hemos querido participar de esta iniciativa con la cesión de una de las 100 réplicas que existen del triciclo que patentara Carl Benz en 1886 y que se convirtió así en el primer automóvil de la historia”.

Desde Mercedes-Benz España se ha querido colaborar con esta iniciativa privada, cediendo una de las 100 réplicas que existen del triciclo que patentara Carl Benz en 1886, convirtiéndose en el primer automóvil de la historia.

ca del triciclo Benz Patent Motorwagen, el primer vehículo de la historia diseñado para ser impulsado por un motor de combustión interna, del que tan solo se fabricaron 25 unidades entre 1886 y 1893 con un coste de 600 marcos alemanes (150 dólares de la época), expuesto nada más entrar a la muestra y que sorprende a cualquier visitante. Según Enrique Aguirre de Cárcer, director de Comunicación de Mercedes-Benz España, “se trata de una excelente muestra donde conocer una gran parte de la historia de la marca

Glamour y sobriedad En el recorrido por esta particular historia de Mercedes-Benz y su evolución, las sorpresas continúan con modelos tan dispares como un descapotable que fue propiedad de Sofía Loren; las sobrias limousinas de la gama Adenauer, que llevan el nombre en honor del que fuera primer canciller de la República Federal de Alemania; la versión W107 380SL de la década de los ochenta o los míticos, futuristas y siempre bellos “alas de gaviota”, adquiridos a coleccionistas privados, o en ferias especializadas como la Techno Classica de Essen (Alemania) o la Retro M0bile de París. La mayoría de los vehículos procede de Alemania, España y Estados Unidos. Y hoy se reparten por una nave de estilo industrial que combina admirablemente vigas y tijeras de hierro con madera y cemento para proteger y cobijar auténticas e irrepetibles joyas, estrellas para la eternidad que pueden ser admiradas en todas sus dimensiones por las generaciones actuales y venideras como un legado irrepetible en la historia del automóvil.

AdV 135


M O T O R

VOLKSWAGEN T-ROC 2.0 TSI 190 CV 4MOTION Un Golf transformado en todocamino El pequeño ‘crossover’ de Volkwagen con motor turboalimentado de gasolina, 190 caballos de potencia y el sistema 4Motion Active Control se sitúa entre los SUV compactos más eficientes, seguros y atractivos del mercado. Por Felipe Teruel

E

l T-Roc de Volkswagen destaca por su silueta, una fusión entre la posición más elevada de un SUV y el dinamismo de un cupé compacto, el estilo deportivo y la imagen de modernidad con la que llegan al mercado los todocamino compactos que conforman este segmento. Presenta un diseño de líneas vanguardistas, techo descendente, frontal especialmente ancho y unas proporciones muy adecuadas para el uso familiar. En cifras, el

AdV 136

T-Roc mide 4,23 metros de largo (3 menos que un Golf), aunque es 9 centímetros más alto y con 65 litros más de capacidad en el maletero, que en las en las versiones de tracción delantera llega a los 395. Con el propulsor turboalimentado de gasolina TSI de 190 caballos de potencia y tracción total permanente 4Motion Active Control con selector de cuatro modos de conducción (Strett, Snow,


En cuanto a espacio interior, el T-Roc resulta bastante espacioso para cuatro personas, además de disponer de un maletero de 392 litros de capacidad, cifra que asciende a 445 litros en el caso de las versiones de tracción delantera.

Off-road e Individual con ajustes variables), que equipaba la versión probada por Arte de Vivir, el T-Roc aporta una aceleración superior y un enorme placer de conducción dentro y fuera del asfalto. El nuevo todocamino compacto de Volkswagen introduce un diseño totalmente nuevo, con unas proporciones llamativas y una presencia más imponente con respecto a sus competidores más directos. El habitáculo, hoy por hoy, es, sin duda, el más amplio de su segmento. En la parte trasera pueden alojarse tres pasajeros sin estrecheces, con espacio suficiente para mover las rodillas y, a pesar de haber reducido la altura del techo, también las cabezas gozan del espacio suficiente para evitar agobios. El interior, en general, mantiene el estilo del último Golf, aunque parece que haya crecido por la versatilidad de los asientos traseros, que pueden ser abatidos asimétricamente. En el cuadro de instrumentos destaca la calidad de todos los mandos, la luminosidad y claridad del velocímetro y el cuentarrevoluciones así como las teclas y botones giratorios del sistema de audio y la pantalla de alta

resolución que domina todo el salpicadero. Está bien insonorizado y el equipamiento de serie es muy completo en elementos de seguridad y dispositivos tecnológicos. Al volante, la postura de conducción es tan perfecta como la de un Golf y ahora mejorada con la posición más alta propia de los todocamino compactos; los asientos son amplios, bien diseñados y recogen adecuadamente todas las zonas de la espalda. La conducción del T-Roc sorprende en autopistas o autovías por su aplomo y calidad de rodadura, hasta el punto de que se tiene la sensación de conducir un SUV de tamaño superior. Estas cualidades son posibles por la incorporación al modelo de la plataforma MQB, una avanzada estructura modular que ya incluyen los Golf, Passat o los A3 de Audi. Rueda con aplomo, un excelente confort de marcha y su mecánica es impecable porque ofrece ante sus competidores las mejores prestaciones con los consumos más bajos y un comportamiento eficaz y seguro en todos los trazados.

FICHA TÉCNICA VW T-Roc 2.0 TSI 4MOTION 190 CV Motor: Inyección directa de gasolina con turbo e intercooler. Delantero transversal de 4 cilindros y 1.984 centímetros cúbicos. Potencia: 190 CV. Par motor: 320 Nm entre 1.450 y 4.200 rpm. Transmisión: Tracción integral 4Motion y caja de cambios DSG de 7 velocidades. Dirección: De cremallera con asistencia eléctrica. Frenos: De disco en las cuatro ruedas y autoventilados los delanteros. ABS y asistente a la frenada EBV. Ruedas: Llantas de aluminio de 17 pulgadas. Neumáticos: 215/55 R17. Suspensión: Delantera: tipo McPherson con resorte helicoidal. Trasera: de paralelogramo deformable y resorte helicoidal. Prestaciones: Velocidad máxima: 216 Km/h. Aceleración: de 0 a 100, en 7,2 segundos. Peso: 1.495 kilos. Dimensiones: Largo: 4.234 mm. Ancho: 1.819 mm. Alto: 1.572 mm. Consumos: Urbano, 8,5 litros; interurbano, 5,8 l; combinado, 6,8 l. Precio: 39.900 euros.

AdV 137


A VECES, LA SOLUCIÓN ESTÁ MÁS CERCA DE LO QUE PIENSA

INDICIOS DETECTIVES AGENCIA DE INVESTIGACIÓN PRIVADA E INTELIGENCIA EMPRESARIAL 3 MODIFICACIÓN DE MEDIDAS DE DIVORCIOS

3 SOLVENCIA FINANCIERA

3 PENSIONES COMPENSATORIAS

3 FRAUDES Y ROBOS

3 CUSTODIA DE HIJOS

3 RATIFICACIÓN DE PRUEBAS (JUZGADOS)

3 INFIDELIDADES

3 PERITOS JUDICIALES INFORMÁTICOS

3 SEGUIMIENTO DE LESIONADOS

3 ANÁLISIS DE DISPOSITIVOS MÓVILES (SOFTWARE ESPÍA)

3 BÚSQUEDA DE FAMILIARES

3 CERTIFICACIÓN DE CONVERSACIONES DE WATHSAPP

3 DUPLICIDAD DE EMPLEOS

3 CERTIFICACIÓN DE ENVÍOS DE EMAILS

3 FALSIFICACIÓN DE MARCAS

3 INTELIGENCIA CON FUENTES ABIERTAS (OSINT)

3 BAJAS FINGIDAS

3 BARRIDOS ELECTRÓNICOS / TSCM

3 ABSENTISMO LABORAL

3 DETECCIÓN DE CÁMARAS Y DE MICRÓFONOS OCULTOS

3 LOCALIZACIÓN DE BIENES DEUDORES

3 INSTALACIÓN DE CÁMARAS OCULTAS

PRÍNCIPE DE VERGARA, 90, 1ºB, 28006 MADRID / 911 15 83 91 / 636 43 30 47 / INDICIOS.ES LICENCIA OFICIAL DEL MINISTERIO DEL INTERIOR Y DEL CUERPO NACIONAL DE POLICÍA NÚMERO 2313


S H O P P I N G

LAS 1001 NOCHES

PIRÁMIDES INMUTABLES

De la marca Lladró, el modelo de vela Pináculo Púrpura 1001 Lights. Aroma Llega la noche. 125 euros.

El distintivo aroma de la madera de cashmere confitada, para esta vela de la colección Odeurs d´Égypte, de la marca Cire Trudon. 35 euros.

VELAS DE INVIERNO

HUEVOS DE CERÁMICA” Vila Hermanos es una cerería española, dedicada a la elaboración artesanal de velas y fragancias con materiales naturales y sostenibles. Entre 55 y 65 euros.

Su luz y su aroma nos transportan a antiguos rituales relacionados con la naturaleza, momentos especiales y celebración con nuestros seres más queridos

AROMA DE BRASA DE ENCINA Vela vegana y sostenible de brasa de encina, fabricada con cera ecológica de soja, de la firma de cosmética natural y ecológica Kaptara Ori. 37 euros.

LA COSTA AZUL Y SUS ELEGANTES JARDINES

DULCES RECUERDOS

INSPIRADA EN LA NATURALEZA

Cire Trudon presenta un nuevo perfume de la colección Les Belles Matières. Duración: 55 a 65 horas. 75 euros.

De la marca Lladró, el modelo de vela Winter Lee, con aroma ‘Dulces recuerdos’. 140 euros.

La firma Apodemia presenta su línea de mikados, de venta en sus tiendas y en su web. 25 euros.

AdV 139



C A M P A Ñ A

Todos los hombres

EN UN ÚNICO LUGAR El actor Antonio Banderas es el protagonista de la nueva campaña de moda masculina de El Corte Inglés

Por Paz Romanillos Diseño Pedro Hidalgo

ntonio Banderas es la metáfora de todas esas facetas que componen la personalidad de todos y cada uno de los hombres, y que se reflejan y toman forma cuando eligen la ropa que van a vestir. El actor, director, productor, diseñador y cantante malagueño nos muestra en la campaña de moda masculina de los grandes almacenes que, independientemente de su estilo o personalidad, en El Corte Inglés se encuentra la mayor oferta de marcas, estilos y servicios de moda para cualquier tipo de hombre. Como pieza central de la campaña destaca el spot de 60’’ que con sus cuidadas escenas, y una banda sonora envolvente ‘The Phantoms’, transmite el mensaje principal que se quiere trasladar: ‘Todos los hombres, todas las marcas, en un único lugar’. El Corte Inglés se dirige a todos los hombres de diferentes edades, estilos de vida, gustos o formas de vestir siendo el destino de compras con mayor oferta de marcas de moda masculina tanto ‘HITS’ URBANOS nacionales como internacionales.

A

La campaña ha sido realizada por la Agencia Zapping y El Corte Inglés, de la mano de la productora The Gang; bajo la realización de Damien Krisl y la fotografía de Federico Martins. La localización del spot ha sido Madrid y las gráficas se han realizado en un estudio.

AdV 141


S H O P P I N G

Por Paz Romanillos Diseño Pedro Hidalgo

DECORA con La lámpara libro será el regalo más original, un libro que ilumina de forma bella y elegante los espacios más personales.

Energía Positiva Siglo XXI

HISTORIA. Para los amantes de la historia, lo mejor son los relojes de sobremesa, inspirados en los del siglo XV. Tienen el mismo funcionamiento que los relojes góticos y están construidos con los mismos materiales y usando las técnicas que se usaban en la época.

Encontrarás los regalos más originales en esta tienda de productos exclusivos de decoración del hogar

Lámparas en 3D nergía Positiva Siglo XXI es la tienda de productos exclusivos de decoración situada en la calle de Gravina,14 (Chueca), en pleno corazón de Madrid. Un espacio de referencia comprometido con el bienestar de lo cotidiano. En la tienda se respira ese aura de buenas vibraciones gracias a unos originales productos que siempre tienen una pequeña historia que contar. Toda la tienda tiene que ver con la luz y la cultura y eso le hace diferente, sus productos no los encontrarás en otro lado. La tienda se divide en varias secciones: Iluminación, lámparas con mensajes iluminados; Toca madera, carteles apasionados, casitas de madera y cabeceros; Libros positivos, tanto para adultos como para niños; y Pequeñas Cosas, donde se encuentran una colección de gafas de lectura, láminas libro, aventuras literarias, bolas del mundo, azulejos ilustrados, hoptimistas...

E

energia-positiva.com

AdV 142

También puedes darle luz al hogar con una de las maravillosas lámparas en 3D, y si le gusta viajar, podrás embellecer su hogar con las bolas del mundo que imitan el movimiento terrestre.

Inspiración Esta tienda tiene la mejor colección de álbumes ilustrados de Maeva, PARA LOS QUE AMAN LOS LIBROS. Para los más pequeños puedes apostar por los libros ilustrados o por la colección de cuentos infantiles.

Su amplia variedad de productos hace que en la tienda puedas encontrar los regalos perfectos para él, para ella y para los más pequeños.



S H O P P I N G

LA MARCA DE BOLSOS MÁS DESEADA

Esteban y Laura trabajan artesanalmente en sus talleres de

Madrid, bolsos de cuero hechos 100% en España y son los artífices de la marca Cuero y Alma, una firma que se ha hecho en los ultimos

tiempos con una legión de fieles admiradores. Para conocerlos de

cerca estas navidades y poder tocar sus productos en vivo y en

directo, estarán en uno de los puestos de la clásica Feria de

Artesanía del paseo de Recoletos, que estará abierto hasta el 30 de diciembre, en su horario habitual.

www.cueroyalma.com

AVENUE, NUEVO LOCAL DENTRO DEL BARRIO DE SALAMANCA

AVENUE, la marca española de calzado femenino fundada en 2016, cambia de ubicación a la conocida calle de Hermosilla, 29, a un local muy ‘cosy’, luminoso y

atractivo a la vez. Lo que nos ofrece AVENUE son zapatos de alta calidad y máxi-

ma comodidad para una mujer que quiere estar elegante y guapa, ya sea de día que de noche, pero sin sufrir. En AVENUE esta tempo-

rada cuentas con modelos desenfadados y hasta sobrios al igual que con un calzado sport y sport fashion. Además, puedes encontrar zapatos para eventos

muy

especiales

como modelos barrocos, con glitter o aca-

bados

plateados.

La

marca interactúa acti-

vamente con la comu-

nidad de clientas a través

de

Instagram

(@AVENUE.OFFI-

CIAL). Para los ena-

morados del calzado que

no

viven

en

Madrid, en breve podrán

adquirir la marca online.

LA GAFERÍA ABRE EN LA CALLE PELAYO

El epicentro del diseño óptico aterriza con una nueva sede en el centro de Madrid. La Gafería acaba de

abrir sus puertas en el barrio más trendy y animado de la ciudad: Chueca. La calle Pelayo tiene un nuevo

inquilino en el número 29. Su creadora, la profesional Laura Gonzalez quiere vestir la mirada de todos

los que por aquí pasen con sus exclusivas gafas de diseño. Matsuda, Linda Farrow, Theo o Lindberg, son

solo algunas de las marcas de elaboración artesanal que encontraras en esta singular óptica que, como ya venía haciendo desde su matriz en la calle Andrés Mellado, pretende cambiar la cultura de las gafas existente, sin descuidar la importancia de la salud visual.

www.lagaferia.es

WEMPE JOYEROS RENUEVA LAS INSTALACIONES DE SU TIENDA DE MADRID

La firma de joyería y relojería alemana Wempe ha renovado su

tienda de Madrid situada en la calle de Serrano 58. Un espacio en

el que la armonía y la elegancia se aúnan para mostrar las piezas

relojeras más punteras del mercado, ya que cuenta con diferentes zonas personalizadas para firmas como Rolex, Patek

Philippe y de la propia marca.

La decoración es acogedora y presi-

dida por los tonos cálidos y materiales

nobles donde lo importante son las piezas de joyería y relojería que se exhiben. www.wempe.es/

AdV 144



E N

L A

Ú L T I M A

Por Paz Romanillos Fotografía EFE / Enric Fontcuberta

JANE GOODALL: “ESTAMOS VIVIENDO LA SEXTA EXTINCIÓN MASIVA DE ESPECIES"

L

a primatóloga inglesa Jane Goodall ha alertado, en su reciente visita a nuestro país, de los peligros a los que se enfrenta la conservación del planeta y ha advertido de que “estamos experimentando la sexta gran extinción masiva”, por lo que ha pedido un esfuerzo para terminar con el tráfico ilegal de animales. En una conferencia de prensa en el CosmoCaixa, Goodall ha presentado la campaña impulsada por el Instituto que lleva su nombre, Forever Wild (‘Siempre salvaje’), que trata de visibilizar y sensibilizar acerca del tráfico ilegal de animales que “empuja a la extinción de muchas especies amenazadas”. Sin embargo, la primatóloga ha lanzado un mensaje de optimismo y ha considerado que, a pesar de que “uno de los mayores problemas del planeta es el aumento de la población”, a medida que ésta se multiplica “también hay más gente apasionada y con ganas de abordar el problema”.

Goodall ha subrayado la necesidad de concienciar a la población acerca de la conservación del planeta: “Hay que ayudar a la gente a entender que, cuando protegemos el medio ambiente, también protegemos el futuro de nuestros hijos”. La investigadora, que también es mensajera de la paz de la ONU, ha hecho hincapié en la sensibilización a los más jóvenes a través de proyectos impulsados al respecto en todo el mundo y ha confiado en que “esta nueva generación puede marcar la diferencia”, y ha recordado su juventud, cuando con 26 años le dijo a su madre que quería irse a África y el apoyo que recibió por su parte, un mensaje que ahora Goodall quiere transmitir a los hombres y mujeres que la consideran un modelo: “Si quieres, puedes hacerlo”. Además del tráfico ilegal de animales, que es el tercer negocio ilegal que mueve un mayor volumen de dinero en todo el mundo, Goodall ha destacado otros fenómenos, como la desforestación de los bosques, la contaminación o el calentamiento global, como las amenazas contra la conservación del planeta. En su opinión, una de las formas de actuar contra el tráfico de animales es a través de la sensibilización a la población que es potencial compradora de los animales y combatir la “creencia errónea” sobre sus supuestas cualidades para que disminuya la demanda de animales y de sus partes. En este sentido, la primatóloga ha alertado de que, en los últimos años, ha habido un repunte del tráfico debido a la expansión de nuevos mercados como el asiático, donde “se han puesto de moda” algunos animales en peligro de extinción o materiales como el marfil, que, según Goodall, ha llegado a alcanzar un precio superior al del oro. “Animales que yo nunca imaginé que estarían en peligro, como los leones o las jirafas, ahora lo están. Es una situación chocante”, ha advertido la investigadora, que ha señalado que actualmente el animal que se encuentra en una situación más peligrosa es el pangolín, un mamífero muy apreciado por los cazadores furtivos por sus escamas. En relación con la situación de los leones y las jirafas que están sufriendo la destrucción de sus hábitats, la investigadora también ha responsabilizado de su delicada situación al “deporte de ricos”, que tiene como objetivo cazar al león con la melena más grande o a la utilización de los huesos de jirafa para esculturas y artesanías. Goodall ha sido reconocida en todo el mundo por sus descubrimientos sobre la conducta de los chimpancés, una tarea que lleva desarrollando hace más de medio siglo, desde que en 1960 viajó a Tanzania para iniciar sus investigaciones, una trayectoria vital y unos descubrimientos que compartió en la conferencia ‘’Jane Godall: 58 años de investigación de los chimpancés en África’, que impartió en las instalaciones del CosmoCaixa, en Barcelona. La inglesa que revolucionó la investigación de los grandes simios. La etóloga británica Jane Goodall fue investida 'doctora honoris' causa por la Universidad Complutense el pasado 15 de diciembre. Reconocida internacionalmente por sus descubrimientos sobre la conducta de los chimpancés, posa en el bosque húmedo del CosmoCaixa de Barcelona, donde repasó en una conferencia, su trayectoria vital de casi seis décadas dedicada a investigar grandes simios, conservar sus hábitats y luchar contra el tráfico ilegal de animales.

58 AdV 146




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.