Ano 8 • nº1515 Dezembro/2014 Simões - PI
Boletim Informativo do Programa Uma Terra e Duas Águas
Plantação de mandioca e produção de farinha gera renda para família de seu Pedro Vitalino Na comunidade Serra dos Claudios, zona rural do município de Simões-PI, reside o senhor Pedro José do Nascimento, de 71 anos, e sua esposa Francisca Raimunda da Conceição Nascimento, de 64 anos. O casal mora na comunidade há mais de 70 anos, tem sete filhos e, desses sete, apenas três ainda residem com eles, os demais casaram. Pedro Vitalino como é conhecido na região, disse que perdeu a juventude trabalhando para os outros, mas os colegas alertaram para que ele fizesse um negócio no banco, pois o mesmo é um homem trabalhador, foi então que o agricultor fez um empréstimo no banco e desenvolveu seu próprio negócio com a plantação da mandioca e produção da farinha. Pedro Vitalino explicou como é feito todo o processo de plantação da mandioca até chegar à produção da farinha. Segundo ele, tudo inicia com a preparação do solo, seguido pela plantação, limpa das terras, que ocorre de duas a três vezes no primeiro ano de plantação, e por fim, é aguardado um ano e meio para a colheita, onde é reunida uma grande quantidade de pessoas na roça para colher a produção. O agricultor falou sofre as dificuldades enfrentadas e perspectiva de futuro com a produção de farinha na comunidade. “Aqui uma das principais dificuldades que enfrentamos é a falta de chuvas, a falta de pessoas para a mão-de-obra e da rama para podermos aumentar mais a nossa plantação de mandioca. Pretendemos aumentar nossa plantação para que possamos produzir mais farinha. Já tivemos safras que tiramos cerca de 500 mil quilos de mandioca”, destacou seu Pedro.