Boletim Informativo do Programa Uma Terra e Duas Águas
Ano 6 |nº 979 | Setembro| 2012 Coronel Ezequiel - RN
Família unida na convivência com o semiárido: Diversidade e segurança alimentar no arredor de casa. Antônio Juncundino, mais conhecido como Antônio “Ventola”, na agricultura encontrou a felicidade e a forma de sustento da família. Morador da região há mais de 50 anos, há 12 anos mora no Sitio Gurjau, a 8km do centro do município de Coronel Ezequiel. Pai de 10 filhos, tem 13 netos e 2 bisnetos. Atualmente mora com a esposa, Iracema, e 4 filhos: Josinaldo, Josivânia, Josineide e Pedro. Na rotina da família todos cuidam do quintal e do roçado, destacando Dona Iracema, que antes de tudo, cuida da comida de todos. Vive e trabalha na agricultura desde menino, tem no seu quintal vários tipos de culturas: bananeira, aceroleiro, mamoeiro, limoeiro, cajueiro, laranjeira, gravioleiro, jabuticabeira, jaqueira, goiabeira, mangueira, macieira, cafeeiro e até videira. Tem também a Seu Antonio, Dona Iracema, as filhas Josineide e Josivânia, horta atualmente com pimentão, cebolinha, e os filhos Josinaldo e Pedro. alecrim, couve folha, pimenta-do-reino, arruda e capim santo. Além do quintal, ele planta a palma consorciada com o roçado. Usa a palma para alimentar o garrote, sua tração animal no preparo da terra. Tem um galinheiro muito bem cuidado, que lhe rende os ovos e as galinhas para o almoço de Domingo. A equipe da UGT FETRAF-RN foi recebida na casa da família da melhor forma possível. Somos encaminhados diretamente para a cozinha tomar um carinhoso cafezinho. Quando o período de chuva é bom esse café fica ainda melhor pois sai direto do quintal. Seu Antônio, homem simples e de grande sabedoria, marcou a todos com sua alma experimentadora.
O diferencial do quintal
Antônio Juncundino
A cultura que predomina na região do município de Coronel Ezequiel é o maracujá, com forte tendência para a monocultura! Mas Seu Antônio, que ainda chama o município de melão, o nome dado ao distrito que após emancipação politica se tornou Coronel Ezequiel, sempre teve seu roçado de milho, feijão, fava seca e mandioca. Diversificando o plantio para testar e “ver” o que dá certo, ele começou a aumentar e melhorar a produção do arredor de casa.
Rio Grande do Norte