a u c œ u r d e l’a r t d e v i v r e … e v e n t s
tendances
maison
v oya g e
www.art-pour-art.com
couLeurs maroc
#38
home
le bois
en
scène
création
immersion matière
dans la
fenêtre sur les arts islamiques au louvre
saga des marques
montblanc bien-être
détox au palais namaskar
entretien
Fadila el Gadi
janvier
-
mars 2013 - 30 DH
une styliste à paris
ces créateurs qui s’exportent
e l l e le v u u m o N or f
É d i to
un air de jamais vu par julien rateau
Ils sont d’une talentueuse insolence, reconnus par leurs pairs, et commencent à s’exporter à traver s le monde. Ils ? Ce sont ces quelques stylistes qui façonnent la mode vestimentaire en s’affranchissant de codes que l’on croyait jusque-là immuables. Loin de renier leur culture, ces visionnaires du 10e Art s’en jouent pour mieux la métisser, et en sont certainement les plus audacieux ambassadeurs. Fadila el Gadi, Noureddine Amir, Salima Abdel-Wahab, Saïd Mahrouf, Amine Bendriouich… Autant de stylismes débridés qui font souffler sur les podiums et les avenues chic de Casablanca, Paris, Cadix ou Amsterdam un réjouissant air de jamais vu. À l’heure de la mondialisation, cette nouvelle génération de créateurs semble inaugurer une nouvelle ère car, sans doute plus que leurs aînés, ils ont pu s’inspirer d’influences lointaines pour les uns, apporter un regard différent pour les autres, réinterprétant ensemble et chacun à leur manière des traditions qui grâce à eux affirment une remarquable capacité de renouveau.
www.art-pour-art.Com & www.Couleurs-maroC.Com
C ouleurs M aroC est édité par la soCiété art pour art, en gestion pour Compte De la soCiété Couleurs Com CasablanCa : rue touiriri, résiDenCe Du palais, immeuble a, appt 11, n° 20 - tél. + 212 (0)6 60 10 84 85 + 212 (0)5 22 20 36 48 (aDresse et numéro fixe provisoires) marrakeCh : Douar tougana - n° 655 a - tassoultante, oasis hassan ii - tél. + 212 (0)5 24 39 00 47 direCteur général et direCteur d’édition : Julien rateau (DireCtion@Couleurs-maroC.Com) direCteur de publiCation : Youssef mouhYi Coordination et seCrétariat Guillaume rateau
de rédaCtion
:
De l’art à l’art total, une nouvelle génération de stylistes de mode, de designers, d’artistes peintres... est en passe de faire du Maroc l’une des terres de création les plus fertiles au monde. Dans un tout autre registre, mais dans la même veine, le designer d’art Yahya Rouach et l’artiste peintre Mehdi Qotbi sont eux aussi des empêcheurs de produire en rond. Leurs œuvres, d’une poésie rare, se veulent un « message universel de paix et de dialogue entre les peuples, les cultures et les religions ». Vingt-cinq créations, exceptionnelles à plus d’un titre, feront l’événement à par tir du mois d’avril à l’Institut du Monde Arabe à Paris. Couleurs Maroc, par tenaire de cette exposition intitulée « Lumière invisible », vous en dévoile, en avant-première, un court mais spectaculaire aperçu, et rendra hommage dans son prochain numéro à ce rendezvous artistique majeur. En attendant le printemps, sana saïda à tous (excellente année).
relations publiques : hanane Belhoussine direCtion artistique et maquette : Julien rateau Graphisme publiCités : aBdelwafi eChikY ont Collaboré à Ce numéro : Journalistes et stylistes : Julien antinoff, Carole BelahraCh, hanane Belhoussine, Corinne Cauvin, doha dori, maha kamilia Binoua, lorraine léonard photographes et illustrateurs : hanane Belhoussine, stefano BerCa, alexandre Chaplier, Yoann hervet, lalla nawal a., Chris roman (et Couverture), studio loGié, CéCile tréal & Jean-miChel ruiz r eMerCieMent à : hiCham el maDi pour l’utilisation De son motif n&b zellige. p ubliCité : DireCtion@Couleurs-maroC.Com
t él . + 212 (0)6 60 10 84 85 - + 212 (0)5 24 39 00 47 direCtion CoMMerCiale : philippe hary (CasablanCa, rabat, tanger) r esponsables CoMMerCiaux : Jean-marC briffoD (marrakeCh, fès, agaDir, granD suD) et Catherine veziers (essaouira) p ubliCité f ranCe & international : d elphine r ateau , é douard l enormand i Mpression : youssef i mpressions d istribution M aroC : s oChepress d istribution F ranCe : p resstalis d épôt
légal
: n °5/07s . i ssn :
t irage : 15 000
en Cours
exemplaires
CertifiCation oJD en Cours
Couleurs maroC #38 / Janvier - mars 2013
A ccessoires
design
nouveAutés
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Pratique
Sophistiqué Le BeoSound 5 et La téLécommande Beo5 L‘enseigne danoise réinvente la mini-chaîne... Design, elle est pourvue d'un écran tactile programmable, d’un disque dur de 500 Go et de la technologie MOTS (More Of The Same) qui permet un streaming intelligent de qualité numérique. Connectée à toutes les enceintes de la maison, elle peut se transformer en télécommande que l’on accroche au mur (pied en aluminium), pour contrôler tout l'audio à partir d’un smartphone, d’un disque dur ou d’une clé USB. Cette télécommande, universelle, est également capable de gérer la domotique, paramétrable et programmable avec écran tactile couleur (320 x 240 pixels) et touches sensitives. PLUS D'infOrMaTiOnS SUr www.BanG & OLUfSen
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radio de po uminium. et touches al volume. tronique du réglage élec aa. s le pi avec 2 vendue avec x P 42 mm). m m 85 H x (L 130 mm MaroC diSPoniBLe au CoM de n- Sign. ww.Lexo w
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l Vita
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Graphique
Flux chairs
Cette fine feuille en polypropylène flexible et recyclable (3 mm d'épaisseur) se plie à la manière d'un origami pour donner naissance à une assise confortable et solide. Elle ne pèse que 4,3 kg et peut supporter jusqu'à 160 kg. Repliée, elle est totalement plate (épaisseur 1,5 cm), se range partout et se déplace facilement grâce à une poignée. S'utilise à l'intérieur comme à l'extérieur. Disponible en deux tailles et en plusieurs coloris. www.fluxfuRnituREuSa.Com
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14 16 18 22 30 34
aCTUS À livres ouverts Les livres des principaux lauréats de la rentrée littéraire française.
Écouter, voir… zoom sur le film événement. Sélection d’albums de musique.
tête d’aFFicHe Rencontre avec la styliste de mode Fadila el gadi.
l’aFFicHe mode : ces créateurs qui s’exportent et font exploser les codes.
rendez-vous... L’agenda des événements culturels majeurs : vernissages, concerts, expositions, théâtre, ateliers, conférences...
art pour art Stéphane Braud : immersion dans la matière.
40 48 52 56 60 64 66
magazine Home Le bois en scène à mohammedia.
ÉcHappÉe belle Dar Terra Suites & Spa : Destination Feng Shui.
Fenêtre sur ... Les arts islamiques au Louvre. Quelques bonnes adresses à Paris.
avant-première Yahya & Qotbi : Lumière invisible.
saga des marques montblanc.
dÉtox Bien-être au Palais namaskar.
oxygène L’agenda des événements sportifs majeurs.
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
sommaire 94
40
LE MOT DE… Youssef MouhYi, directeur de la publication
Tous mes vœux, pour une nouvelle année pleine de joie et de bonheur. Au menu pour 2013, des sagas de créateurs, de belles demeures, des événements inédits, de belles destinations, de l’art, des livres, de la musique !… Un cocktail de fraîcheur et de success storys, que du beau et du select. Nous avons besoin d’idées, de rêves et d’optimisme pour aller de l’avant et profiter ensemble de nos espaces d’échanges et d’expression. Avec Couleurs Maroc : Join The Move… et Happy new year !
56
34
68 72 74 80 82 86 88
TENTATiONS opening
60 72
Azalaï Desert Lodge Zagora : Entre les palmes.
À ViVre Le Pavillon du Selman Marrakech : Une terrasse en hiver.
Mode Karim Tassi : L’étoffe d’un créateur. Une sélection de vêtements et d’accessoires tendance.
pour elle Bijoux : Objets de convoitise.
À fleur de peau Spa Pearl Delano : L’expérience sensorielle.
94 96 98
À partir de 20 h Restaurants et lieux de nuit dans le vent.
les gens L’actualité des pipole dans le Royaume : inaugurations, vernissages, événements…
carnet d’adresses
142
bons plans
Four Seasons : Break d’un jour...
toc toques
Audi A1 Sportback : La cinq portes compacte.
103
détente
Casablanca : L’Atelier oriental du Sofitel Tour Blanche. Marrakech : Jo’s - Essaouira : la Table by Madada.
VrouM VrouM
38 pages d’adresses de qualité classées par villes : hôtels, spas, restaurants, boutiques, galeries, ainsi que des actus sur Casablanca (p. 114), Marrakech (p. 133) et Essaouira (p.141). Pour les lecteurs de Couleurs : les meilleures offres et remises de quelques annonceurs présents dans ce numéro.
C’est une aventure scientifique et humaine du XIX e siècle que l’auteur nous propose de par tager. Un jeune chercheur suisse, membre de l’équipe dirigée par Louis Pasteur et bien trop à l’étroit dans sa blouse, quitte son laboratoire pour parcourir le monde. À 26 ans, il voit en Normandie la mer pour la première fois et décide de prendre le large. Alexandre Yersin par t donc pour le bout du monde et découvre, à Hong Kong, le bacille de la peste. Ce pasteurien visionnaire, microbiologiste, botaniste, planteur de coca, de caoutchouc et médecin des pauvres nous mène d’Europe en Indochine en passant par Annam et Madagascar. Sa curiosité insatiable, mêlée à un singulier désir de devenir le nouveau Docteur Livingstone, est ici por tée par l’écriture généreuse au style syncopé de Patrick Deville. Peste & cholérA, Patrick Deville, Seuil, 228 PageS DiSPonible à la Fnac
Le titre est inspiré d'un sermon prononcé, en 410, par Saint Augustin : « Le monde est comme l'homme, il naît, il grandit, il meurt ». Tout commence en Corse, dans un bar quelconque géré par deux étudiants encore pleins d’espoir sur l’avenir. En reprenant cet établissement, ils comptent bien se bâtir un petit coin de paradis mais sombrent finalement dans les abîmes d’une existence médiocre. L'alcool, le sexe, la corruption et la jalousie condamnent leur entreprise ; leur désillusion fait alors écho au sermon de Saint Augustin et à la chute de Rome contée en contrepoint. Le style ouvragé et traçant de cette fable philosophique nous prom è n e , ave c u n e c e r t a i n e bienveillance, sur les destins contrariés des protagonistes. Une fresque sociale et un texte dru qui traduisent les errements du monde occidental actuel. Jérôme Ferrari, natif de l’Île de beauté, est professeur de philosophie au lycée français d'Abou Dhabi. Baptiste Liger – L'Express –, voit dans son récit « une langue virtuose et lyrique qui fait dépasser à ce roman sa trame régionaliste pour atteindre des accents mythologiques ». le sermon sur lA chute de rome, Jérôme Ferrari, acteS SuD, 202 PageS DiSPonible à la Fnac 25 € (260 dirhAms)
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
Par Hanane Belhoussine
Emmanuelle Pireyre s’intéresse aux petites histoires du quotidien… Dans ce dernier roman, elle nous propose une vision captivante du monde, servie par une écriture d’une belle vitalité. S’y croisent sans se côtoyer, une petite fille, des artistes, un universitaire et une jeune musulmane . Des personnages qui peuplent cette étonnante galerie de por traits de leurs voix singulières dont les modes de communication se télescopent : SMS, mail, récit, langage oral ou même r ap. Il y a de l’amour, de la violence, de la philosophie , et sur tout l’humeur d’une romancière décalée juste ce qu’il faut pour bien voir et faire voir son monde. Féerie générAle, emmanuelle Pireyre, l'olivier, 256 PageS. DiSPonible à la Fnac
Gallimard
Seuil
à livres ouverts
les principaux lauréats de la rentrée littéraire française 2012
l’Olivier
Actes Sud
A ctu
À l’origine, une guerre. Une tragédie vécue par l’auteure, rescapée du génocide tutsi. Le roman de Scolastique Mukasonga nous plonge dans le Rwanda des années 1970, pour y souligner, à l’ombre du pouvoir des Hutus et au crépuscule des massacres de 1994, la terreur d’une nation meurtrie, déjà, par l’épuration ethnique. L’intrigue se déroule d a n s l e s mu r s d ’ u n ly c é e chrétien rwandais situé près des sources du Nil. Cet établissement accueille , sous l’œil impassible des sœur s flamandes, un « quota ethnique » limitant les filles tutsies à 10 %. Un huis clos à ciel ouver t où frustrations et tensions s’amoncellent dans un style cru et naïf. Également récompensé par le prix Ahmadou Kourouma au Salon du livre africain de Genève. notre-dAme du nil, ScolaStique mukaSonga, gallimarD, 240 PageS DiSPonible à la Fnac
A ctu
Wind
De Steven Spielberg (ÉtatS-UniS) avec Daniel Day-lewiS, Sally FielD, tommy lee JoneS DUrÉe : 2 h 29 b ien
Douze ans que steven spielberg
l ' accepter .
attenDait De pouvoir tourner
puisqu ' il est magistral Dans
lui en a pris
to u r n é e
en cin-
ce film sur
ce biopic.
le
quante-Deux jours, l'his-
lonté quasi obsessionnelle
to i r e s e D é r o u l e e n
a lors
cession s ' éternise ,
lincoln,
a braham
réélu pour un
seconD manDat, s ' engage à
en
abolir l'esclavage. républicains
effet lors D'une visite au
e t D é m o c r at e s s ' o p p o s e n t
c’ est
De réussir ce film .
l incoln m emorial
De
ington que le jeune
Wash s teven
n
a b o l i t i o n n i s t e
t haD s t e v e n s (t o m m y l e e j o n e s ) va a l o r s a i D e r l e présiDent Des é tats -u nis à
convaincu, le Député
figure historique , à tel point
Deus
e n 2001, i l ac h è t e l e s D ro i t s D ' u n e biographie que prépare D oris K earns g ooDWin . p our in carner lincoln, steven spielberg travaille D ’ aborD avec l iam n eeson . b ien que séDuit par le projet, il s ' estime malgré
nombre De ses films .
Gospel & soul
impo s e r ce t ame nD e me nt à la
constitution. certes,
c e film n ' est pas spectacu laire , très peu De champs De bataille , si ce n ’ est la première scène, ni De Décors granDioses.
la
réussite De ce
tout trop âgé pour le rôle
long métrage repose avant
Da n i e l Day-leWis . l'acteur aux Deux o scars a longtemps réfléchi
to u t s u r l a q u a l i t é D e s
à l a p ro p o s i t i o n ava n t D e
époustouflant.
e t c è D e l a p l ac e à
À trente ans, Lang Lang s’attaque à une écriture pianistique qui révèle une étonnante maturité dans l’exécution des œuvres interprétées. Le temps des douze Études de Frédéric chopin, il nous transporte dans un univers sonore poétique et aérien exceptionnel. Édition deluxe - sony clAssicAl disponible à lA F nAc
fa ro u c h e m e n t s u r l e s u j e t.
u
est fasciné par cette granDe qu ’ il y fera référence Dans
Jazz métisse
1864. sé-
que la guerre De
D i a l o g u e s , u n e r é a l i s at i o n parfaite et un jeu D ' acteurs
Couleurs mAroC #38 / jAnvier - mArs 2013
Voix
a braham l incoln , 16 e présiDent Des é tats u nis . c ette longue périoDe De gestation s ' explique par l ' emploi Du temps surchargé Du réalisateur et par sa vo -
Révélation instrumentale des Victoires du Jazz 2010, le trompettiste francolibanais Ibrahim Maalouf revient avec un quatrième opus, Wind, dédié à Miles Davis. Le jazz « classique » de sa trompette quart de ton, ici accompagné de Franck Woeste au piano, de Larry Grenadier à la contrebasse, de clarence Penn à la batterie et de Mark turner au saxophone, s’accorde avec bonheur à des notes plus orientales. Mister productions - disponible à lA F nAc
The Chopin Album
Classique
Sortie mondiale le 30 janvier
écouter, voir…
chimène Badi signe son retour avec un album passionné aux sonorités épurées. Savamment arrangés par Régis ceccarelli, portés par la chorale Liberty Gospel et soutenus par sa voix puissante, ces standards revisités du gospel et de la soul – français et anglais – composent l’une des œuvres les plus abouties de chimène. Le plus : deux duos magiques. Édition AZ - disponible à lA FnAc
ac t u
tête d’affiche Texte Corinne Cauvin Photos Chris Roman
I L N ’ eST
QU ’ À LA RegARDeR , SoURIANTe eT gRACIeUSe , PoUR Se
ReNDRe À L’évIDeNCe
D ePUIS
stylisme
: FADILA eL gADI A Le SeNS INNé De L’éLégANCe. S ALé où , eNFANT, ReNDRe APRèS L’ éCoLe , LA STYLISTe eST PARveNUe
LeS MoDeSTeS ATeLIeRS De bRoDeRIe De
eLLe AIMAIT Se
À S ’ IMPoSeR SUR LeS PoDIUMS INTeRNATIoNAUx De LA MoDe AveC UNe CoNCePTIoN SIMPLe eT exIgeANTe DU vêTeMeNT
:
À CoUPe
MoDeRNe eT CoNFoRTAbLe , bRoDeRIeS MARoC AINeS D ’ exCeP TIoN
fadIla
el gadi
–
De CeLLeS QUe L’ oN ADMIRe SUR LeS CoSTUMeS exPoSéS
DANS LeS MUSéeS . e N 2009, oN LA voIT DéFILeR À LA FASHIoN Week D’AMSTeRDAM. eN 2011 eT 2012, À CeLLe De C ASAbLANCA. D’ UN LUxe ATeMPoReL , SeS MoDèLeS oNT CoNQUIS LeS vITRINeS DU LUxe DeS CAPITALeS eURoPéeNNeS : R oMe , M ILAN , M ADRID, L oNDReS , TANgeR , M ARRAkeCH eT PARIS o ù , D e P U I S U N A N , eLLe A oUveRT SoN SHoW- RooM .
Q
uelle est l’origine de votre vocation ? Mon attirance pour les ateliers de la médina de Salé où, pendant les vacances scolaires, j’allais observer les artisans marocains, tailleurs et brodeurs. Une fois bachelière, mariée et mère d’une petite fille, j’ai décidé de m’inscrire à l’école de stylisme de Rabat : Miss Mode. C’était un rêve pour moi. Rien que le nom était si joli… Dès l’obtention de mon diplôme, j’ai conçu des modèles pour les vendre dans une boutique de la place Pietri. Quelques années plus tard, je me lançais vraiment, avec des modèles réalisés dans mon propre atelier, parmi lesquels, je dois dire, beaucoup de petits costumes pour ma fillette de quatre ans. Deux rencontres ont été déterminantes dans votre parcours, dont l’une devait
marquer vos premiers pas à l’étranger… Celle d’Yves Saint Laurent, en 1999, qui m’a donné envie de me lancer dans le haut de gamme… Puis, en 2003, celle de Paul Thorel, un grand photographe d’art qui a exposé mon travail à Naples, m’a fait comprendre le regard des autres et connaître, en Italie, dans le milieu de la mode. En 2011 et 2012, vous défilez à la Fashion Week de casablanca. Y avezvous perçu une complicité de création avec les autres stylistes marocains ? Notre complicité tient surtout à notre ténacité et à notre inventivité à toute épreuve pour pallier les besoins locaux : faire venir un coiffeur, une maquilleuse, choisir des mannequins communs… Chacun de nous travaille dans son domaine propre, mais avec un formidable respect
mutuel. Il faut dire que nous sommes si peu nombreux… Vos créations ont été sélectionnées en 2011, pour être exposées chez Harrods. Était-ce une consécration ? Nous étions plusieurs artistes marocains de différents secteurs à être présentés. La consécration vient davantage de mes clients que de mes distributeurs. À Londres, en l’occurrence, Harrods ne faisait qu’héberger une exposition marocaine, sans se préoccuper de vendre les modèles. Quelle est votre expérience la plus marquante à l’étranger ? Celle liée à la rencontre de femmes et d’hommes d’exception :Yves Saint Laurent et Paul Thorel bien sûr, mais aussi André Rau et plus tard Chris Roman, tous deux
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
© Hanane Belhoussine
ItInéraIre d’une créatIon lIbérée
tête d’affiche
photographes. Celle liée à mes voyages : je pense à l’accueil fidèle des Français, étonné des Italiens et chaleureux des gens du Golfe, pour lesquels mes modèles sont toujours une surprise rafraîchissante. Comment s’est élaboré et concrétisé le projet d’une boutique à Paris ? Paris est pour moi la capitale mondiale de la mode. Pour autant, mes clientes actuelles ne sont pas que Françaises. Elles sont Européennes, Marocaines et biculturelles. Paris me permet de suivre ces clientes dans un autre contexte – et aussi de voir ma fille, et d’accompagner mon mari.
Masculin/Féminin... La mode de Fadila el Gadi se joue des frontières créatrice, d’artisan, de chef d’entreprise, de mère de famille et d’épouse. Croyez-vous que la « mode marocaine », qui souvent fait usage de la broderie ancienne, soit susceptible de s’internationaliser ? La « mode marocaine », c’est un bien grand mot pour un tout petit marché étouffé entre les marques mondiales et les ar tisans du caftan… L’avenir le dira. Ma place existe et j’en suis fière, car nous sommes rares.
Quelle est la tendance de votre collection d’hiver ? C’est une interprétation de mes souvenirs et de mes émotions de voyage. J’aime emprunter quelques-unes des références vestimentaires des pays que je visite : récemment l’Inde, le Vietnam et l’Algérie. Si je suis attachée à la féminité de mes modèles, j’aime cependant imaginer qu’un même vêtement puisse être porté par un homme ou une femme. Des stylistes qui vous inspirent ? Y.S.L., Azzedine Alaïa, Dries van Noten. ChiC
et Cool
S i Fadila
el
Gadi
renoue avec l’ une
deS pluS ancienneS traditionS du
M aroc
en SubliMant le vêteMent de
broderieS d ’ une beauté à couper le SouFFle , SeS ModèleS Sont pourtant
photographes. Celle liée à mes voyages : je pense à l’accueil fidèle des Français, étonné des Italiens et chaleureux des gens du Golfe, pour lesquels mes modèles sont toujours une surprise rafraichissante. Comment s’est élaboré et concrétisé le projet d’une boutique à Paris ? Paris est pour moi la capitale mondiale de la mode. Pour autant, mes clientes actuelles ne sont pas que Françaises. Elles sont Européennes, Marocaines et biculturelles. Paris me permet de suivre ces clientes dans un autre contexte – et aussi de voir ma fille, et d’accompagner mon mari. Vous avez choisi le 8 arrondissement, en clin d’œil aux enseignes haute couture de l’avenue Montaigne ? C’était le hasard. J’aurais autant aimé ouvrir une boutique dans le quar tier du Palais Royal ou sur le boulevard Saint-Germain. e
Considérez-vous la mode comme l’instrument d’une émancipation sociale ou religieuse ? Ce n’est pas la mode qui émancipe les individus mais leur travail. En tant que femme, la liberté me vient de ma capacité à gérer toutes mes responsabilités, de
couleurS Maroc #38 / janvier - MarS 2013
à Mille lieueS du caFtan .
S on
art
S’ exerce auSSi bien Sur deS robeS du Soir que Sur deS MarinièreS ou deS v ê t e M e n tS M i l i ta i r e S c h i n é S au x puceS de
cliGnancourt. leS ModèleS,
coupéS danS la Soie , le cacheMire ou le coton , Sont deStinéS à être por t é S to u S l eS j o u r S , au SS i b i e n à
r a bat q u ’ à p a r i S , r o M e o u n e w York . aux pointS claSSiqueS de bro derie , paSSeMenterie et brocart deS petiteS MainS de ou
t étouan ,
Salé , F èS, M eknèS
elle aiMe ajouter leS
coupS de Foudre , éprouvéS à chacun de SeS noMbreux voYaGeS, pour deS MotiFS ethniqueS ancienS .
Sa
der -
n i è r e co l l ect i o n , p r é S e n t é e à l a
FaShion w eek
de
caSablanca
en no-
veMbre dernier, préSente deS petitS M a n t e aux , v eSt eS b o u to n n é eS e t lo n G u eS t u n i q u eS d e v e lo u r S o u de b r o c a r t c o M M e e n v o i t S u r l e S terreS indienneS, couSuS de broderieS précieuSeS .
Show-room Paris, 8 bis, av. Percier, 75008 + 33 (0)1 42 68 11 51 Show-room Marrakech (Sur rendez-vous) Rue Imam Ali, 2e étage (n° 5), Guéliz + 212 (0)5 37 81 16 29 + 212 (0)6 20 16 03 79
© DR
ac t u
l’affiche
Par Corinne Cauvin
I ls
sont quelques - uns désormaIs , au
m aroc , à
faIre
connaître, exposer ou même vendre des créatIons vestImentaIres modernes, dégagées de l’ImpératIf patrImonIal
– caftan emblématIque de la natIon. en cette saIson quI annonce les prIncIpales fashIon Week des grandes capItales de la mode, écarquIllons les yeux plus loIn que nos frontIères pour observer le rayonnement, tImIde encore maIs pleIn d’avenIr, de ces stylIstes refusant les assIgnatIons IdentItaIres quI feraIent d’eux, à travers le vêtement, les représentants d’une culture unIforme et sclérosée.
ci-contre : dessin et Fashion Week cadix 2012, salima © Fernando Manaf
aBdel-WahaB
l’explosion le temPs des créateurs Page de gauche : amine Bendriouich couture & Bullshit, arise magazine Fashion Week, lagos (nigeria) 2011
des codes couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
© HANS WHITOOS
ui aurait parié sur la carrière internationale d’Azzedine Alaïa, natif du Sahel tunisien ? Ses collections « seconde peau », bien loin du costume traditionnel, devaient pourtant révolutionner la mode. Faute de mécènes et, sans doute, de structuration du marché, les créateurs marocains sont encore discrets sous les feux des podiums mais, de-ci de-là, ils se fraient une place qui ne demande qu’un peu plus d’espace et de moyens pour faire beaucoup parler d’elle. Noureddine Amir, après une collaboration très remarquée avec Shirin Neshat, est exposé en 2003 au Musée de la Mode d’Anvers et au Musée des Beaux-Arts de Lille en 2004. En 2010, il défile au Musée des Beaux-Arts de Bruxelles et à la Fashion Week d’Amsterdam en même temps qu’il est présenté, à Londres, chez Harrods. Très actif dans les Fashion Week de Casablanca auxquelles il participe depuis la première édition, en 2007, il a également défilé cette année à Berlin. Ses compositions, véritablement sculpturales, sont des collections de matières. Tout y est, des techniques de broderies marocaines, mais renversées, déjouées et comme dilatées sur les axes des abscisses comme des ordonnées.Volumes striés, enflés, étoffés, moulés… Les observer pourrait absorber pendant des heures et, si l’on a beau admettre qu’une somme de travail colossale est à l’origine du chef-d’œuvre, on a quand même le soupçon d’un souffle magique sur tant de patiente beauté. Ses collections de prêt-à-porter, homme et femme, seront bientôt en vente dans un show-room d’Anvers, une ville de plus en plus active et intéressante dans le domaine de la mode.
© HANS WHITOOS
Q
l’affiche
"God is in the details" et illustre aphorisme de l’architecte Mies van der Rohe, à qui l’on doit encore le fameux « less is more », décrit bien le travail de composition sobre, monochrome, évident de Saïd Mahrouf, un autre de ces stylistes très présents en dehors des frontières du Maroc. Après avoir suivi des études à la prestigieuse Gerrit Rietveld Art Academy à Amsterdam et au Pratt Institute de New York, il s’attèle pendant dix ans à la réalisation de performances en arts visuels, exposées au Musée d’Art Moderne d’Amsterdam, au Cooper Hewitt National Design Museum de New York, au Centraal Museum d’Utrecht, à la Galerie Carriage Works de Sydney et enfin, à la Villa des Arts de Casablanca. En 2007, FestiMode lui fournit l’occasion de lancer sa première collection de vêtements, non plus destinés à communiquer dans le domaine des arts mais à être portés. Sa carrière est véritablement lancée l’année suivante, à Paris, lorsqu’il se voit sélectionné pour exposer au salon du prêt-à-porter. Présent au Festival Mode et Design de Carthage en 2010, aux Fashion Week d’Amsterdam et de Casablanca en 2012, il est l’invité d’honneur, à Marseille, de la Maison Méditerranéenne des Métiers de la Mode. Unique styliste marocain présent aux Galeries Lafayette du Morocco Mall de Casablanca, il dispose d’un show-room à Amsterdam, où il défilera lors de la prochaine Fashion Week de janvier. En France, c’est à Fayçal Amor que l’on doit la création de la marque Plein Sud. Outre-Atlantique, à Chelsea, Hisham Oumlil a été recensé par l’American Beauty et récompensé d’un award par le Fashion Group International. Présent à chaque Fashion Week de New York, il habille de ses costumes, tailleurs et trenchs sur mesure, souples et minimalistes, le gotha de la Grande pomme.
C
Page de gauChe et noureddine aMir
Ci - deSSuS
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© MICHAEL DURR
FASHIONWEEK
Saïd Mahrouf, faShion Week Carthage 2010
CouleurS MaroC #38 / janvier - MarS
2013
l’affiche
Ci-Contre : Fadila el Gadi
World is ours Les inspirations ne sont plus seulement marocaines mais transculturelles, dégagées des assignations identitaires. « Personne ne devrait jamais être prisonnier des vêtements qu’il porte » : depuis Tanger, sa ville natale, Salima Abdel-Wahab travaille à la création d’un style riche en métissage, nourri de références au continent africain mais résolument moderne – pour ne pas dire urbain –, et tourné vers l’Occident. Résultat ? Ses collections, homme ou femme, unisexes, ludiques, modulables, ethniques et aussi bien rock’n’roll, reflètent ce cosmopolitisme bohème, bien dans l’air du temps où qu’elle défile dans le monde : Madrid, Paris, Bales, Cologne, Île de la Réunion, Mayotte ou dernièrement Cadix. Mariage des couleurs, des formes, des matériaux… C’est l’une des tendances du stylisme marocain que de tricoter les cultures et les savoir-faire pour cultiver une sorte de « world culture » reflétant la démultiplication et la diversification des mobilités actuelles. Car c’est quelque fois la clientèle qui se déplace, faisant de la visite chez un styliste marocain le motif même de son voyage. Art.Ourazazate, maison
d’artisanat fondée en 1959 à Marrakech, façonne chaque jour dans ses ateliers une mode sur mesure pour une clientèle européenne – particulièrement italienne – très exigeante en matière d’originalité. Aya’s, également en médina de Marrakech, habille de ses tuniques brodées à l’ancienne rien moins que Barbara Streisand et Prince, qui trouve là de quoi styliser sa dernière tournée mondiale car de fait, il n’est plus beaucoup de pays exerçant l’artisanat d’exception qui est à l’origine même du luxe et sans quoi il n’existerait tout simplement pas.
© FERNANDO MANAF
Salima abdel-Wahab, FaShion Week Cadix 2012
© FERNANDO MANAF
CouleurS maroC #38 / janvier - marS 2013
© CHRIS ROMAN
l’affiche Amine BendriouicH couture & BullsHit, Arise mAgAzine fAsHion Week, lAgos (nigeriA) 2011
L’ordre et la morale
© DR
Au brouillage des identités sexuelles, religieuses et culturelles, ils sont quelques-uns à contribuer en dédaignant le conservatisme ambiant. Le masculin et le féminin sont constamment repensés par Karim Tassi qui, après avoir défilé à l’Institut du Monde Arabe, au Carrousel du Louvre, au Musée Galliera et au Buddha Bar, a signé, en 2009, la direction artistique des 35 vitrines des Galeries Lafayette Paris. L’inclassable Artsi Ifrach, lauréat en 2011 de La Maison Méditerranéenne des Métiers de la Mode à Marseille, expose entre Paris et Marrakech des collections qui débrident le conformisme en associant des imprimés insolites aux matières brutes de cuir et de laine. Reste enfin l’agitateur Amine Bendriouich, bien décidé à bousculer l’ordre et la morale. Majeur de promo S Mode à Tunis, découvert grâce à l’aventure « Hmar ou Bikher » – séries de t-shirts humoristiques détournant les logos de marques célèbres –, il crée sa marque (ABCB : Amine Bendriouich Couture & Bullshit) en 2008, à l’occasion de l’événement annuel Contemporary Moroccan Roots qui promeut de jeunes artistes marocains. En 2009, il obtient le Prix spécial du Jury ainsi que le Prix du Public au concours Createurope de Berlin. Il défile aux Fashion Week de Casablanca en 2007, d’Amsterdam en 2010 et de Tunis en 2011 et 2012. La distinction homme/femme n’entre pas dans l’ADN de ses créations qu’il veut et qu’il croit pouvoir être neutres – à l’origine de sa vocation, le rêve de porter une jupe comme les samouraïs. Ses vestes et ses sarouals présentent donc des volumes identiques. Même désengagement par rapport au milieu de la mode, dont il ignore les saisons et les tendances, et surtout vis-à-vis des religions quand il conçoit une collection à base de djellabas de prière ou qu’il présente des hommes voilés. Nommé meilleur designer par l’Arise Magazine, il est attendu à la Fashion Week de Johannesburg. Sa prochaine collection, « Birds of Ghana », promet une belle collaboration, comme il en a l’habitude désormais, avec la scène musicale internationale. Les frontières décidemment sont poreuses dans le domaine de l’art et de cet éveil esthétique de chacun, sourd la promesse d’une reconnaissance universelle.
© DR
AgendA : Fashion Week d’amsterdam les 17 et 18 jAnvier déFilés Paris : HAute couture, du 21 Au 24 jAnvier Prêt-à-Porter, du 26 février Au 6 mArs mode mAsculine, du 16 Au 20 jAnvier
kArim tAssi couleurs mAroc #38 / jAnvier - mArs 2013
rendez-vous
casablanca
Jusqu’au 19 janvier
Expos, concerts, vernissages, défilés de mode, projections, festivals... Ce qu’il faut savoir des événements culturels du moment
tanger criS et cHucHoteMentS
27 janvier
Marrakech
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
ballet
le ballet de la bayadère
Même si elles flirtent avec le figuratif, les toiles des trois artistes exposés à la lusko Galerie d’art sont des œuvres abstraites. S’y côtoient les voiles d’ahlam lemseffer, les signes d’omar bouragba et les cris de Mohamed anzaoui. juSqu’au 19 janvier luSko Galerie d’art 4, rue tÉHÉran, tanGer + 212 (0)5 39 32 41 19
rÉtroSpective MoHaMed bennani Moa
la fondation ona rend hommage au peintre Mohamed bennani Moa qui a notamment exposé en france, en espagne, à new york et à washington. en marge de l’exposition est organisée une série de conférences pour débattre de l’œuvre du peintre. juSqu’au 30 janvier à la villa deS artS de rabat et de caSablanca + 212 (0)5 22 29 50 87
SALON casablanca Salon de l’Édition et du livre Du 11 au 20 février au programme de ce rendez-vous des savoirs et de l’imaginaire : conférences, débats, lectures de poésies, dédicaces... office deS foireS et expoSitionS de caSab l a n c a , rue t iznit (face à la MoSquÉe HaSSan ii), + 212 (0)5 22 20 15 57, www.ofec .M
Jusqu’au 30 janvier
Bouillon de culture
une soirée exceptionnelle : retransmission en direct depuis le théâtre bolchoï de Moscou d’un ballet en trois actes (durée 3 h 30). Musique : léon Minkus. chorégraphie : Marius petipa. diMancHe 27 janvier à l’École SupÉrieure deS artS viSuelS de MarrakecH. entrÉe : 200 dH www.billetterie.aaMMarrakecH.coM
ABSTRAIT
a ctu
M’Hamid
Casablanca
F est i va l in t e r n at i o n a l d es n o m a d es
Du 11 au 20 février Salon de l’Édition et du livre au programme de ce rendez-vous des savoirs et de l’imaginaire : conférences, débats, lectures de poésies, dédicaces... oFeC, rue tiznit (FaCe à la MoSquÉe HaSSan ii), + 212 (0)5 22 20 15 57, www.oFeC .M
Durant trois jours, l’association Nomades du Monde rend hommage à la culture nomade avec des conférences, des débats et des ateliers en rapport avec le thème de cette édition : les nomades et l’eau. Musique et artisanats sahraouis seront largement représentés. Des artistes venus des quatre coins du monde se produiront sur les deux scènes du festival, l’une située dans les dunes de M’Hamid, l’autre dans le village. Du 15 au 17 mars. www.nomadsfestival.org
Marrakech
Héliski Altitude Ski extrêMe aveC HÉliConia aveC HeliConia aero Solution, leS
piSteS de Ski de l’oukaïMeden et leS neigeS
ÉternelleS du pluS Haut SoMMet d ’aFrique du ne Sont pluS qu’à
nord - toubkal : 4 165
M
-
15 MinuteS de MarrakeCH. pluSieurS ForMuleS Sont propoSÉeS
dont une aveC deux nuitS et penSion CoMplète à l’HeliConia park, un enSeMble CoMprenant de luxueuSeS villaS. du
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Ann Cantat-Corsini Marrakech
ann Cantat-CorSini MadraS, le C aire, MarrakeCH... la pHotograpHe ann C antat-CorSini, aMoureuSe deS SalleS obSCureS de quartier, nouS en dÉvoile leS CouliSSeS.
portrait
SenSible de Ce patri-
Moine populaire qui ne peut pluS lutter FaCe aux grandS MultiplexeS.
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couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
Du 2 au 9 mars JawHarat al arabe, la pluS belle FeMMe du Monde arabe à l’occasion de la fête de la femme, le 8 mars, et du 6e anniversaire de Sar la princesse lalla khadija, Touch of organise, du 2 au 9 mars, à l’hôtel kenzi Farah de Marrakech, le 2e concours annuel couronnant la plus instruite et la plus belle femme du monde arabe. les participantes seront départagées selon plusieurs critères : niveau intellectuel, talents de cuisinière, performances sportives, entre autres. un prime de clôture sera diffusé dans de nombreux pays. la lauréate sillonnera ensuite les principales villes du monde arabe et participera à des actions caritatives, des défilés de mode, des salons, des expositions...
Tétouan Du 23 au 30 mars FeStival international du CinÉMa MÉditerranÉen de tÉtouan en compétition pour cette 19e édition : des longs et des courts métrages de fiction et des documentaires mettant l’accent sur la diversité et la richesse du cinéma méditerranéen. Également au programme, une sélection de films inédits proposés hors compétition, une carte blanche au cinéma portugais, une rétrospective sur 50 ans de cinéma algérien et quatre hommages à des personnalités du 7e art. les inscriptions pour les longs métrages et les documentaires seront closes le 31 janvier, le 20 février pour les courts métrages. Salle officielle : cinéma avenida www.FeStivaltetouan.org
EXPOSITIONS
rendez-vous
ac t u
art pour art À la galerie Tempera
Stéphane
Braud ImmerSIon
danS la maTIère
Par Corinne Cauvin
F
onds sous-marins, c a s e s c r é o l e s , p o rt e s vétustes d ’a frique du
nord
restituées à
l’ aquarelle , acrylique ou tech niques mixtes …
p eintre voyageur
prêt à s ’ aventurer jusqu ’ à cin quante - deux mètres de profon d e u r p o u r e x e r c e r s o n a r t,
s téphane B raud
travaille depuis
des décennies pour, quel que soit le milieu , être au plus proche de la réalité de la couleur et des effets de matière .
H
omme de tous les rivages ensoleillés, Stéphane Braud navigue entre terre et mer. Réputé pour ses audacieuses immersions dans les fonds des mers chaudes de la Réunion, de l’Île Maurice ou de la Martinique d’où il remonte – performance spectaculaire – d’étonnantes peintures à l’huile, il trouve depuis vingt ans son inspiration au milieu des coraux et des poissons. Mais ses plongées sous-marines ne reflètent pas l’essence de sa recherche picturale, qui est de systématiser une migration pendulaire entre le site et l’atelier. Sa peinture procède de trois alternances. La première : peindre sous l’eau, spontanément et sous les effets de la narcose, sans pouvoir prendre le temps d’aucune réflexion. La seconde : reprendre le tableau en atelier, l’affiner, le recomposer de façon à pouvoir exploiter de nouvelles inspirations lors de plongées ultérieures. La troisième : arrêter de peindre les fonds marins, créer le manque et faire travailler l’inconscient sur d’autres motifs, exigeant d’autres techniques. Voilà donc près d’un an et demi qu’il n’a pas plongé pour concrétiser le rêve ancien de vivre dans une maison à patio. Dans son riad marrakchi, il peut ainsi profiter d’une lumière zénithale pour peindre les portes des habitats traditionnels, un sujet très signifiant en Afrique du Nord où les intérieurs se dérobent aux regards des étrangers. Il y a travaillé dès son plus jeune âge, à Sidi Bou Saïd puis à la Réunion, mais à l’aquarelle – une technique qu’il abandonne en 1990 pour élaborer, en autodidacte entièrement dévoué à la peinture, de nouveaux procédés associant acrylique, pigments, huiles, vernis, colle et même épices (cumin et gingembre) susceptibles de restituer la profondeur de la matière du pisé. En 2003, estimant que sa longue recherche a enfin abouti, il commence à venir fréquemment au Maroc, deux à trois fois par an, pour expérimenter, encore et encore, cette longue et patiente technique faite de répétitions, de retouches, de rétractages et de grattages consistant finalement, comme dans la réalité des portes, à peindre et à dépeindre jusqu’à recréer l’épaisseur du vécu. Aux antipodes d’une peinture décorative, l’effet est si probant qu’on ne peut s’empêcher de faire courir ses doigts sur la toile, en caresse mesurant les densités de la surface. Bien sûr, l’acte créatif est ici moins sensationnel que de peindre un tableau, en 17 minutes, à 52 mètres de profondeur mais pour Stéphane Braud, la performance reste dérisoire en regard de la toile. « Ce qui compte n’est pas de peindre sous l’eau. L’important, c’est la qualité du tableau, susceptible, ou non, de circuler sur le marché de l’art. » De fait, depuis ses débuts, ses œuvres – si identifiables qu’il ne serait pas même utile de les signer – voyagent dans quelques-unes des meilleures galeries, entre autres de Honfleur, Saint-Paul de Vence, Genève, Megève, Naples en Floride, Miami et Marrakech.
Accrochées
design & co de MArrAkech, les œuvres de stéphAne BrAud MArrAkech, du 29 déceMBre Au 28 février 2013. Galerie Tempera, 42-46 bis, av. abdelkrim khaTTabi, Guéliz, marrakech dAns les gAleries
lAwrence & Arnott
et
l’oBjet d’une exposition spécifique à lA gAlerie teMperA de
font
© Studio Logié
Orientées face à la mer, les pièces à vivre sOnt tOutes baignées de lumière...
m ag a z i n e
home
le bois en scène
WoodHouse Wood Texte Carole Belahrach Photos Cécile Tréal & Jean-Michel Ruiz
écologique et exotique
P
osée sur une plage de l’océan atlantique, toute de cèdre , de teck , de chêne et de pin d ’o regon vêtue , une maison de famille d’inspiration balinaise tutoie les
vagues. conçue par un amoureux de la nature et des
lointaines contrées asiatiques, elle irradie de chaleur et de bien-être du soir au matin, du matin au soir. construction et décoration intérieure font la part belle aux essences nobles et aux principes écologiques. ici, briques, parpaings, contreplaqué et ciment sont bannis. bois massif, pierre et verre règnent en maîtres absolus, conférant à l’habitat une luminosité et une unicité de tons reposantes pour l’œil, apaisantes pour l’esprit. chaleureuse et contemporaine, cette originale demeure a fait vœu de simplicité et d’authenticité, dans les pièces de réception comme dans les appartements privés. minimaliste, tout juste ceinte de verre et drapée de bois exotiques, la paillotte japonisante, dédiée au bien-être, se prête à toutes les fantaisies.
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
Qui, du plafond ondulant ou de la houle ocÊaniQue, est le prolongement de l’autre
?
Les vastes voLumes intérieurs réservent ici et Là des espaces propices à La méditation
Un vaisseau immobile qui chaque soir appareille pour la route des rêves…
D’inspiration balinaise, le jarDin D’hiver protège Des embruns et Des humeurs Du temps
C
inq ans… presque six. il en aura fallu du temps pour que le cabanon devienne cette jolie maison de famille qui s’étire sur la plage de mohammedia. au commencement, il y avait une petite habitation sans grande originalité, un peu comme une maison de surfer, peu encline à briser la monotonie des constructions de ce bord de mer. puis le temps vint pour le modeste cabanon d’entamer sa mue. son propriétaire a souvent séjourné en asie, en indonésie surtout. et comme pour tous les globe-trotters qui dans ces pays lointains s’aventurent et de leurs modes de vie exotiques s’enamourent, la magie opère làbas, ici et maintenant. il veut retrouver l’omniprésence du bois, la sérénité des intérieurs dépouillés du superflu et des ondes néfastes, les moments de grâce nés de la contemplation de l’océan. la transformation démarre alors, avec pour objectifs premiers l’optimisation de l’espace dans un esprit plutôt Feng shui et le choix de matériaux écologiques. la structure initiale de la maison est préservée, mais de larges ouvertures sont aménagées afin d’offrir à chaque pièce un prolongement vers l’infiniment bleu du ciel et de l’océan, et inviter ainsi la clarté à inonder les pièces à vivre.
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
Le bon sens honoré La maison se dessine au fil des étapes et s’imprègne du bon sens de son « architecte ». Côté rue, un porche en bois rappelant la tradition japonaise protège des regards et invite à pénétrer discrètement dans la maison. L’ancien garage est devenu cuisine, une pièce ouverte sur le couloir et le jardin intérieur, et conviviale à souhait. Puis une large porte coulissante s’ouvre sur le salon. Le plafond en lambris de cèdre est dans chaque pièce apparent afin d’atténuer les cloisonnements et accentuer la sensation d’espace. Il permet également d’assainir l’ensemble de l’habitation qui, comme tous les lieux de bord de mer, est en proie aux vents et à l’humidité. Le salon, spacieux, affiche des lignes épurées, renforcées par des tons neutres : le brun du parquet en wengé, le grège du travertin poli à l’acide façon pierre naturelle à mi-hauteur des murs, le beige d’un mur peint. Les larges baies vitrées coulissantes permettent au regard d’embrasser la plage et l’océan, de fuir vers l’horizon, sans obstacle aucun.
Mobilier et décoration signent l’esprit MiniMaliste des lieux
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
Bien-être et sérénité L’aile des enfants est gardée par une porte indienne vieille de deux cent cinquante ans. Là, tout n’est que bois de cèdre et baies vitrées, un cocon élégant et chaleureux. Trait d’union entre le grand salon et le salon de musique, le poêle de masse en stéatite constitue l’unique source de chaleur de la maison : ni chauffage central, ni convecteurs, l’isolation prodiguée par l’omniprésence du bois suffit amplement à protéger du froid la maisonnée, même au cœur de l’hiver. Mélomane, le propriétaire a pensé son salon de musique dans les moindres détails. Les lattes du plafond ondulent pour briser les ondes rémanentes. Tout concourt à l’épanouissement de la musique… et des hôtes. Enfin, placée légèrement en surplomb de la maison, la paillotte d’inspiration japonaise est le lieu de tous les bien-être : cours de yoga face à l’océan, soirées entre amis et autres plaisirs simples. Le bonheur, en somme.
Ci-dessus : Souvenir de voyage : une porte indienne vieille de 250 anS
Ci-Contre : le Salon de muSique et de projection
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
m ag a z i n e
Texte Corinne Cauvin Photos Yoann Hervet
dar terra SuiteS & Spa Destination Feng shui e bâti, orienté en demi-lune autour d’une piscine en forme de lagon, s’intègre dans un vaste jardin paysager de grandes pelouses architecturées de petites buttes et de bosquets. Au centre, un édifice principal loge les espaces communautaires : salons, bibliothèque, salle à manger et cuisine aux belles hauteurs sous plafond. Sur les côtés, des unités comme suspendues au-dessus des jardins et reliées entre elles par des jeux de terrasses abritent sept chambres et suites baptisées de noms refuges de l’imagination : de plain-pied sur la piscine, Lagon, Afriquia et Lune ; embrassant la vue sur les horizons, Amande, Cosy, Étoiles et Natura. Où que l’on soit, de larges baies vitrées et des sky dômes assurent la pénétration des lumières du jour autour d’une décoration contemporaine réalisée sur mesure, dans le respect des traditions locales : dess, tadelakts, tataoui, zelliges, chaux teintées, marbres et bejmats privilégiant les contrastes de blanc et déclinaisons de brun et de couleur taupe. Confort ultime : les salons ainsi que deux suites sont réchauffés en hiver de grandes cheminées et, dans chaque pièce, des tapis du Moyen Atlas et de splendides tentures de lin brodées à la main habillent sols et ouvertures sur la nature environnante.
L
GuestHouse
échappée belle
situé dans une vraie campagne ménageant de superbes échappées vers le haut atlas au sud et le massif des djebilet au nord, la villa d’hôtes dar terra est un espace de détente où sont appliqués les principes élémentaires du très couru feng shui, qui privilégient la circulation des énergies positives.
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
AmAnde, Lune, ÉtoiLes ou nAturA... ChACune des sept ChAmbres dÉCLine un thème refuge de L’imAginAtion.
Un exotisme contemporain respiration nature baptisée dar terra en hommage à la fertilité du terroir et aux couleurs ocre de marrakech, la villa est le lieu de plusieurs activités de plein air. des séances de yoga peuvent être organisées dans le jardin planté d’oliviers, de palmiers, d’araucarias et d’une multitude d’espèces endémiques au milieu desquelles il fait bon lire, se relaxer, dîner ou déjeuner. aux beaux jours, le matériel de fitness est disposé sur les pelouses en vis-à-vis de la piscine avec ses trois niveaux de profondeur où viennent s’ébattre les enfants. les principaux golfs de marrakech sont situés à seulement 20 minutes de route. à proximité, des quads peuvent être loués pour des promenades en palmeraie et un club équestre, les cavaliers d’al hamra, organise des randonnées dans la campagne. la maison dispose d’un terrain de pétanque et d’une table de ping-pong. en outre, elle prend soin de fournir à ses hôtes une cuisine fraîche et savoureuse, aromatisée d’huile d’olive maison, élaborée à base des fruits et légumes cultivés dans son potager bio. une idée du luxe qui fait de l’harmonie du corps et de l’esprit une vraie philosophie de la vie.
Mémo Conçue pour rassembler famille et amis et suffisamment vaste pour aCCueillir jusqu’à 17 personnes aCCompagnées de trois enfants, dar terra est une villa d’hôtes à louer en exClusivité uniquement, pour un minimum de deux nuitées. Compter 550 € pour 5 Chambres en basse saison, 690 € pour la totalité de la villa. menus du jour (entrée, plat, dessert) : déjeuner 15 €, dîner 23 €. route de sidi rahal, marrakeCh + 212 (0)6 61 24 19 21, www.dar-terra.Com
exclusive harmonie c’est
un des charmes privilégiés de
dar terra
que de
disposer de son propre spa de plain-pied sur la piscine.
Fitness avec coach sportiF (sur demande), espace de relaxation, hammam revitalisant, salle de bains aux huiles essentielles, de massages duo à l’huile d’argan parFumée d ’ambre , de pamplemousse , de jasmin , d ’origan ou de citron orchestrent toute une gamme de rituels Favorisant le ressourcement.
une carte des diFFérents soins,
placée dans chaque chambre, oriente le choix des hôtes.
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
Les ARTs de L’isLAm Au louvRe
Le rez-de-cour du département des Arts de l’Islam Verrière © M. Bellini – R. Ricciotti / Musée du Lovre © 2012 Musée du Louvre / Antoine Mongodin
Par Carole Belahrach l e t e m p s d ’ u n w e e k- e n d o u d e vA c A n c e s à pA R i s , e n m A R g e d u s h o p p i n g, d es so Rt i es n o ct u R n e s e t d e s tA b l e s é t o i l é e s , il est une pépite à découvRiR à t o u t p R i x : l e n o u v e l e s pA c e
Poignard à manche Inde, XVIIe siècle
Porche d'époque mamlouke Égypte
© Musée du Louvre, dist. RMN / Hughes Dubois
© Musée du Louvre, dist. RMN / Hervé Lewandowski © DR
d e s A R t s d e l’ i s l A m A u l o u v R e .
m ag a z i n e
fenêtre sur
L
Un hommage, une reconnaissance, un dialogue
e musée du Louvre à Paris fait honneur aux arts islamiques en leur consacrant un espace à par t entière. Le 18 septembre dernier, l’exposition permanente était inaugurée par françois Hollande et rendait hommage à ses mécènes, notamment le roi Mohammed VI et la fondation Alwaleed Bin talal, principal donateur. Dans trois vastes salles agencées sur deux niveaux, est retracée l’évolution des arts islamiques de l’an 632 à 1800. L’exposition, d’une extraordinaire richesse, compte quelque 3 000 œuvres (une infime partie de la collection du département), présentées chronologiquement et par thèmes. Mais, au-delà de ce qui est donné à voir, l’intérêt de l’espace consacré aux ar ts de l’Islam réside aussi et sur tout dans l’intelligence de sa démarche et de sa scénographie. Le parcours est émaillé de grands panneaux lumineux retraçant l’évolution de l’empire islamique sur trois continents, d’animations expliquant les savoir-faire artisanaux
et de témoignages d’experts (avec un grand coup de cœur pour la section dédiée à la calligraphie et aux enluminures). La récitation de vers de grands poètes arabes transporte le visiteur tout en emplissant le lieu d’une douce sérénité. Il y a tant à contempler, il y a tant à apprendre que l’on y resterait bien une journée.
Angle de la cour Visconti © M. Bellini – R. Ricciotti / Musée du Louvre © 2012 Musée du Louvre / Philippe Ruault
L’InstItut du Monde ArAbe se déLocALIse
L e 20 NoVeMBRe 2012, L’I NstItut Du MoNDe ARABe (IMA) INAuguRAIt sA PReMIèRe ANteNNe DéLocALIsée, DANs LA ZoNe De L’uNIoN, à cHeVAL suR Les VILLes De RouBAIX, touRcoINg et WAttReLos. IMPLANté DANs uNe ANcIeNNe usINe De PeIgNAge, L’IMA AccueILLe L’eXPosItIoN QANtARA et PRoPose Des ActIVItés cuLtuReLLes (couRs De LANgues et cIVILIsAtIoN, coNféReNces...) DANs cette RégIoN où uNe LARge PARt De LA PoPuLAtIoN est oRIgINAIRe Du BAssIN MéDIteRRANéeN. Du MARDI Au DIMANcHe, De 10 H à 18 H, 65, Rue De L’uNIoN à touRcoINg, + 33 (0)3 28 35 04 00
Aiguière, Iran, début XIIIe siècle © Musée du Louvre, dist. RMN / Hughes Dubois couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
PRATIQUE
Où loger ? Grand plaisir et Grand luxe, l’hôtel de Crillon (1er), mais dépêChez-vous Car, dans quelques semaines, le palaCe fermera ses portes pour deux ans de travaux, www.Crillon.Com. oriGinalité, le pavillon des lettres (8e) où Chaque Chambre rend hommaGe à un éCrivain, www.pavillondeslettres.Com. desiGn et déCalé, le mama shelter (20e) du visionnaire quatuor triGano-starCk-C astro-senderens, www.mamashelter.Com. Charme Germanopratin, le relais Christine (6e), rive GauChe of course, www.relais-Christine.Com. à la bastille (11e), on aime bien… les Couleurs de l’auberGe flora, www.auberGeflora.Com. et aussi, pour être de vrais parisiens, Comme à la maison, www.airbnb.Com.
L’hôtel de Crillon
Où déjeuner ? après les arts de l’islam, prenez plaCe sous les arCades du très ChiC C afé marly (1er), dans la Cour napoléon, et profitez du Cadre enChanteur, 01 49 26 06 60. ou bien remontez vers port-royal et la mythique Closerie des lilas (6e), éternel repaire de la Gent littéraire où vous Côtoierez peutêtre le dernier éCrivain en vue , 171, boulevard du m ontparnasse , 01 40 51 34 50. Où prendre le thé ? Chez ladurée (8e), 16, rue royale. le temple du maCaron et paradis des Gourmands fête ses 150 ans Cette année. le salon de thé de la rue royale est de loin le plus aGréable. autre endroit Charmant pour une pause, le salon de thé-restaurant-épiCerie bread&roses (6e), 62, rue madame. Où dîner ? vite, vite, on réserve
l’ami louis (3e), l’un des plus anCiens bistrots parisiens près de la république, devenu une adresse exCeptionnelle, 32, rue du vertbois, 01 48 87 77 48. Chez anne-sophie piC (1er), la seule femme Chef aux 3 étoiles, réCemment « montée » à paris, la dame de piC, 20, rue du louvre, 01 42 60 40 40. Chez le rebelle alain senderens (8e), 9, plaCe de la madeleine, 01 42 65 22 90.
Café Marly
sa table Chez
La Closerie des Lilas
Que visiter ? le musée du Jeu de paume (8e), à la proGrammation volontiers déCalée. Jusqu’au 20 Janvier 2013, exposition du mexiCain manuel alvarez bravo, pionnier de la photoGraphie moderne, www.Jeudepaume.orG. le musée des arts déCoratifs (1er), exposition « van Cleef & arpels » Jusqu’au 13 février 2013, site de l’exposition : www.artdelahauteJoaillerie-vanCleefarpels.Com. et bien sûr l’institut du monde arabe (5e) et sa riChe proGrammation, www.imarabe.orG. Où sortir ? à Condition
de réserver vos plaCes à l’avanCe, profitez de la saison
Manuel Alvarez Bravo
théâtrale parisienne. Derniers coups De ciseaux, divertissement oriGinal sur fond d’éniGme poliCière, au théâtre des
mathurins (8e), www.theatredesmathurins.Com. Le tartuffe, aveC le trio brasseur-Chesnais-nilska au théâtre de paris (9e), www.theatredeparis.Com. si vous aimez le Cinéma, direCtion le balzaC (8e), Cinéma indépendant à la proGrammation très étudiée et touJours intéressante. une fois sur plaCe, abonnez-vous à sa newsletter.
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
La Dame de Pic
a ctu
avant-première
Yahya & Qotbi Lumière invisibLe Couleurs Maroc présente, en avant-première, quelques-unes des vingt-cinq œuvres exceptionnelles qui seront présentées en partenariat avec le magazine à partir d’avril 2013 à l’institut du monde Arabe à Paris. Époustouflante, intemporelle, audacieuse, cette rencontre de deux génies de la peinture et du design d’art scelle un message universel de paix et de dialogue entre les peuples, les cultures et les religions. notre édition du printemps rendra hommage à cet événement artistique majeur.
ac t u
rendez-vous
à suivre…
m ag a z i n e
saga des marques
créée il y a un peu plus d’un siècle avec
Édition limitÉe « John lennon »
pour emblème le sommet et les six vallées enneigés du mont-blanc, la manufacture revendique une exigence inflexible en matière d’artisanat. particulièrement célèbre pour ses élégantes collections intemporelles de stylos plume, elle a su développer de tels savoir-faire d’excellence qu’elle a progressivement investi, avec succès, les domaines de la maroquinerie, de l’horlogerie et de la joaillerie.
M
texte Corinne Cauvin Photos Dr
ontblanc marque le temps d’une révolution dans l’industrie de l’écriture. Sa création, en 1906, revient à un collectif de trois Hambourgeois : le négociant Claus-Johannes Vob, l’ingénieur August Eberstein et le représentant Alfred Nehemias qui, aux États-Unis et en Angleterre, viennent de découvrir le tout premier stylo plume fonctionnant avec son propre réservoir, qui dispense de flacon d’encre. Conscients du potentiel de la nouveauté, ils mettent en commun leurs compétences et leurs ressources financières pour créer, dans le quartier Schanzen de Hambourg, une manufacture baptisée du nom de Simplo Filler Pen Company. Trois ans plus tard, inspirés par le roman de Stendhal, Le Rouge et le Noir, ils lancent une première collection de stylos plume en ébonite noire, surmontés d’un capuchon rouge.
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
Ces « stylos plume qui ne font plus de taches » – comme le vantent les réclames de l’époque – acquièrent très vite une clientèle. Un an plus tard, le Montblanc voit le jour, dont le nom, selon la légende, aurait été choisi au cours d’une partie de cartes. Noir, orné d’une étoile blanche représentant les six glaciers du plus haut sommet des Alpes sur son capuchon, sa réussite est telle qu’il vaut à la Simplo Filler Pen Company d’être rebaptisée Montblanc Simplo GmbH. Jusqu’à ce jour, il incarne l’un des plus grands savoir-faire artisanaux d’Europe.
aux quatre coins du monde Après Berlin, Leipzig, Breslau, Hanovre et Brême, dès la fin des années 1920 Montblanc se développe à l’étranger : d’abord Paris et Londres, puis Barce-
lone. Cette expansion internationale est ser vie par les campagnes publicitaires spectaculaires de l’époque, qui utilisent les avions ou mettent en scène des voitures surmontées d’un stylo plume géant, et par la création du Meisterstück, dont la plume est gravée de la hauteur du Mont-Blanc. En 1935, assurée de la qualité parfaite de ses instr uments d ’ é c r i t u r e , l a marque promet une garantie à vie à ses clients touchés par l’inflation. La Deuxième Guerre mondiale ne l’épargne pas. Les ateliers ayant été détruits, la production se fait un temps au Danemark avant de connaître, à l’aube des Trente glorieuses, à nouveau le grand succès avec la création du Meisterstück 149, véritable icone stylistique au design parfait. Aujourd’hui, 100 ans
LeS SeNS de L’hiStoire repères 1906 : NaissaNce du projet de fabricatioN de stylos plume à recharge
1909 : laNcemeNt d’uNe première collectioN
« rouge et Noir » 1910 : laNcemeNt de la collectioN
« moNtblaNc » 1924 : créatioN du meisterstück 1935 : la marque promet uNe garaNtie à vie 1983 : laNcemeNt de la collectioN meisterstück solitaire eN métaux précieux
Ci-dessus, de gauChe à droite et de haut en bas
- Édition limitÉe « ingrid Bergman », plume en or 18 carats. - en 1963, à Berlin, J.F. Kennedy oFFre au chancelier allemand
Konrad adenauer d’utiliser son meisterstücK 149. - Édition limitÉe
« ghandi »,
:
Légendaire MeisterstüCk créé eN 1924, le meisterstück reste la plume emblématique de la marque. gravée du Nombre 4 810, qui iNdique la hauteur du moNt-
blaNc, elle joue uN rôle prépoNdéraNt daNs toutes les sigNatures des graNds accords iNterNatioNaux d’ordre commercial, politique ou culturel.
« puis-je
vous aider,
moNsieur adeNauer ? » eN
1963, johN f. keNNedy tire le chaNcelier allemaNd d’uNe situatioN difficile eN lui offraNt d’utiliser soN à partir de
meisterstück 149. décliNé
1983 eN métal précieux – vermeil, or et argeNt massifs –
stylo plume
et eN éditioNs limitées reNdaNt hommage à de célèbres mécèNes,
en or et argent.
écrivaiNs ou musicieNs
- Édition limitÉe « John lennon », tirÉe à 1940 exemplaires, clin d’œil à l’annÉe de naissance du chanteur. - aFFiche puBlicitaire (1927).
(4 810
exemplaires de chaque
éditioN limitée soNt fabriqués chaque aNNée), le meisterstück a gagNé sa place daNs la collectioN permaNeNte du
musée d’art
moderNe de New york.
couleurs maroc #38 / jaNvier - mars 2013
a
après la création de la petite manufacture , les produits Montblanc sont présents dans 350 boutiques des rues commerçantes les plus luxueuses de 70 pays dans le monde.
une opération d’envergure destinée à lutter contre l’analphabétisme et souligner l’impor tance de l’écrit. En collaboration avec l’Unicef, elle demande à 149 personnalités, parmi lesquelles Mi khaïl Gorbatchev, Luciano Pavarotti et Bianca Jagger, d’écrire à l’aide d’un Meisterstück 149 une déclaration personnelle commençant par « J’aime écrire parce que… ». Les recettes des ventes de ces stylos et déclarations sont alors intégralement versées à
Depuis un siècle, Montblanc satisfait toutes les exigences du luxe et de l’excellence en matière de savoir-faire artisanal
couleurs Maroc #38 / janvier - Mars 2013
le m eiSterStück Solitaire royal
Incroyable maIs vraI
Une diversification créatrice de tendances Montblanc n’est pas seulement le fabricant des plus beaux stylos plume. C’est un univers complet de produits de luxe, tous griffés de l’étoile blanche. Dès 1935, une manufacture de maroquinerie vient enrichir la marque puis, dans les années 1990, de haute horlogerie et de joaillerie masculine et féminine. Les instruments d’écriture deviennent d’ailleurs aussi somptueux que des bijoux. Toutes sor tes de nouvelles collections diversifient la production : Starwalker pour une clientèle plus jeune, Bohème, Étoile ou sur tout Diva Line, ligne exclusivement féminine incrustée de pierres précieuses, dont les modèles sont baptisés Greta Garbo, Ingrid Bergman, Marlène Dietrich ou Grace Kelly. Pour les collectionneurs, des éditions spéciales sont créées aux noms évocateurs de Statue de la Liber té, Pablo Picasso, John Lennon, Lorenzo di Medici ou Hemingway. Inscrite dans le monde et sensible à ses injustices, la marque lance en 2004
l’Unicef et l’entreprise si réussie qu’elle est renouvelée en 2009. Aux côtés de Car tier ou Van Cleef & Arpels, Montblanc appar tient aujourd’hui à Richemont, deuxième groupe du luxe dans le monde.
Montblanc Marque
e st b i e n p lu s q u ’ u n e
: c ’ est
un Monde de Maîtres
artisans dont l’ engageMent, la passion et le professionnalisMe assu rent depuis plus d’un siècle l’ extraordinaire succès de la Manufacture .
en
quête du plus haut raf-
f i n e M e n t, l e s M é t h o d e s d e fabrication traditionnelle exigent des gestes particulièreMent Minu tieux .
p our créer la pluMe parfaite ,
cent étapes de travail sont nécessaires.
tels
d es M u s i c i e n s , l es a rt i sa n s
écoutent la Mélodie faite par la pluMe sur le papier et, à la Moindre iMperfection , la renvoient en pro -
Édition limitÉe Greta Garbo
duction .
parMi
Marque , le
les joyaux de la
M eisterstück s olitaire
r oya l , pat i e M M e n t s e r t i d e 4 810 diaMants individuelleMent sculptés de inscrit au livre
35
fa c e t t e s , e s t g uiness des records
au titre de stylo le plus cher du Monde
125 000 montre Star nicolaS rieuSSec monopuSher chronoGraph open
:
a p p r o x i M at i v e M e n t
dollars .
Offre Détox 19 au 28 janvier 2013 : Programme 4 jours/3 nuits en chambre deluxe : 1 740 € Par Pers. Programme 7 jours/6 nuits en chambre deluxe : 3 218 € Par Pers. les autres offres « bien-être » : « Évasion à deux au Palais namaskar » : 4 800 dh « my day at Palais namaskar » : 2 000 dh route de bab atlas + 212 (0)5 24 29 98 00 reservation@Palaisnamaskar.com www.Palaisnamaskar.com du
t e n tat i o n s
détox
palais namaskar,
SOurce de BIeN-ÊTre Texte Doha Dori Photos Dr
M eMbre
L eading H oteLs of tHe WorLd et dernier - né de La oetker, Le PaLais naMaskar Loge au creux de ses décors de Lagons, de bassins et d’arcHes de Pierres d’infLuence taoïste un sPLendide sPa où L’on Peut bénéficier de soins Médicaux de nutrition, de
coLLection
S
de reMise en forMe et de détoxific ation déLicieuseMent et durabLeMent régénérants.
igné Imaad Rahmouni – un grand nom de l’architecture –, le Palais Namaskar a été conçu selon les principes du Feng Shui, qui privilégient la circulation des énergies positives. Au sein de la propriété, le spa de 650 m2 se présente donc comme une bulle maximum de bien-être. Pour retrouver son énergie interne et redonner à la peau tout son éclat, ne sont employés que des produits d’exception : Ila pour les soins du corps, Guerlain pour les soins du visage. Même exigence en matière d’espace : quatre cabines se prolongent de terrasses privées ouvertes sur les lacs et les grands espaces verts du domaine. Deux suites disposent d’un hammam privé et, pour l’une d’elles, d’un bassin et d’une cheminée. Dans ce cadre idyllique où les soins sont pensés en termes de retraite, des séances de yoga et un parcours circulaire de jogging d’un kilomètre achèvent de relever l’attrait exceptionnel de la destination. Réel besoin de reprendre les rênes de sa vie ? Des séjours spécifiques de « détox », de quatre ou sept jours, permettent d’optimiser sa remise en forme. Au programme, une pension complète de cuisine revitalisante conçue sur mesure par un diététicien, un diagnostic santé suivi d’un programme personnalisé de détoxification,
idyllique une ou plusieurs séances de sport privées, des soins toniques corporels comprenant gommage, massage et enveloppement. Un bilan personnalisé clôt le séjour, afin d’être en mesure, tout seul comme un grand, de prolonger les effets bienfaisants de sa cure dans son environnement familier. Le spa propose également d’originales formules « à la journée ». Pour se faire plaisir en amoureux, l’« Évasion à deux au Palais Namaskar » permet de bénéficier de quatre heures de soins (hammam et massage signature), d’un accès libre à la salle de fitness ainsi qu’à la piscine principale (chauffée). Un brushing est prévu pour Madame, afin d’être en beauté pour un déjeuner ou un dîner gastronomique au restaurant Le Namaskar dirigé par Antoine Perray, un jeune chef du groupe Ducasse qui a déjà à son actif les cuisines du Crillon, du Plazza Athénée, du Byblos et du Murano. Pour les célibataires, « My Day at Palais Namaskar » propose massage, soin du visage, brushing, pause vernis, accès libre à la salle de fitness et à la piscine ainsi que déjeuner ou dîner. Une bonne idée de cadeau pour faire réellement plaisir à ses proches, en leur donnant toutes les clés pour entamer en pleine forme leur nouvelle année.
m ag a z i n e
oxygène À vos mArques...
Rallye Maroc Classic « la Route du cœur » La devise des organisateurs « L’aLLure n’est pas qu’une question de vitesse » traduit parfaitement L’esprit et La Lettre du pLus chic des raLLyes marocains dont La vingtième édition paradera sur Les routes du
16
au
23
mars.
AgendA
Rendez-vous de l’élégance, des belles mécaniques vintage et de la solidarité (voir encadré) parrainé par le prince Moulay Rachid, le Maroc Classic réunira soixantequinze équipages de trois personnes maximum représentant une quinzaine de pays. La course, disputée sur route ouverte
asphaltée en sept étapes et sur plus de 2 000 km, est scindée en deux catégories. En Rallye Classic courent les voitures construites de 1930 à 1983, les répliques étant autorisées. En Rallye Prestige sont acceptés depuis 2005 les modèles sport ou grand tourisme édités à par tir de 1984. Qu’ils concourent en Ferrari, Aston Martin, Bentley, Jaguar, Mercedes,Triumph, Porsche, Rolls Royce, Renault, Peugeot ou Citroën, les participants sont classés non sur un critère de vitesse mais sur la régularité avec des secteurs de liaison à couvrir selon un temps impar ti, ainsi que des épreuves de précision durant lesquelles une moyenne doit être respectée au 1/10e de seconde, sur une distance de
le 40e troPhée hassan ii et la 19e couPe lalla meryem se dérouleront
MaRathon
30 kilomètres jalonnée de contrôles secrets. Départ de Casablanca – étapes à Essaouira, Ouarzazate, Boulmane Dadès, Erfoud – et arrivée à Marrakech, à La Mamounia. Nostalgie et foule des grands jours au bord des routes garantis. www.RALLyE-MAROC-CLAssiC .COM
Palais royal d’agadir. Pour
cette date anniversaire, la Plus célèbre des comPétitions golFiques d’aFrique du
nord – étaPe de tour – accueillera un Plateau de choix (du 28 au 31 mars). www.hassan2golFtroPhy.com
l’euroPean
Pa r c o u r s
P l at e t ro u l a n t,
Plus de 1 300 équiPages, quelque 2 700 ParticiPants, 10 jours de course et 6 000 kilomètres àtravers la France, l’esPagne et le maroc, le 16e raid 4l troPhy – Plus grand raid étudiant d’euroPe – distribuera du matériel et des Fourni-
cadre de toute beauté et cli mat ProPice , le
m arathon
m arrakech s ’ est
de
imPosé comme
l’ un des grands classiques de l’ hiver . P our cette 24 e édition , 5 000 ParticiPants sont attendus sur les deux éPreuves courues simultanément
:
s e m i - m a r at h o n
marathon et
tures scolaires aux enFants les
(27
Plus démunis
j a n v i e r ).
www.marathonmarrakech.com
Golf
Partenariat avec l’ association l’h eure joyeuse, reconnue Pour ses Projets so cioéducatiFs en Faveur des PoPulations du monde rural et des quartiers déFavorisés, notamment en encourageant la scolarisation des enFants et la distribution de Fournitures scolaires, en menant des actions sPéciFiques en direction de l’enFance sans Protection et des jeunes désœuvrés. en
( d u 14
au
24
F é v r i e r ). w w w.4 lt ro P h y. c o m
13
éditions, 5
500 000 dh
ont été collectés et aFFectés.
la 23e édition du rallye raid Féminin aïcha des gazelles, disPuté uniquement en hors-Piste à bord de crossover, démontrera, une Fois de Plus, que l’on Peut courir intelligent. Pour l’emPorter, il Faut en eFFet couvrir le moins de kilomètres Possible (du 16 au 30 mars). www.rallyeaichadesgazelles.com
Rallyes
cette année encore sur le golF du
La route joyeuse dePuis 2000, le maroc classic a établi un
t e n tat i o n s
opening
AzAlAï Desert loDge, entre les palmes Texte Guillaume Rateau Photos Dr
La
maison porte Le nom d ’ une caravane de seL Légendaire à La
poursuite des vents du désert. éLégante, parée de pierres à La façon
chinguetti protégeait ses précieux manuscrits entre Les murs de ses ksours, eLLe est, parmi Les citadeLLes de terre crue de La paLmeraie de Zagora, une mémoire qui se réinvente. dont
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
gentleman voyageur
D
’Agdz au nord, à M’Hamid au sud, la vallée du Drâa ne proposait jusqu’à présent à ses visiteurs pressés que des lieux d’hébergement n’incitant qu’aux séjours brefs. Depuis cet automne, à Zagora, halte poudrée des sables du Sahara hérissée de kasbahs altières, précisément là où la palmeraie de la bien morne capitale du Grand Sud-Est est la plus dense et la plus large, et sans doute aussi la plus vivante, une maison d’hôtes au charme délicieusement suranné est venue combler le manque. Bâtie de plain-pied sur un terrain de 7 000 m2 en lisière du plus vaste poumon végétal du Royaume, la maison de Khouloud Belkahia et Bouchaïb Harmouzi – quatre années de patients travaux – propose à ses résidents de vivre un voyage dans le voyage. De partager, de découvrir, ou de redécouvrir, notamment à travers les huit chambres et
suites disséminées dans un jardin complanté d’essences autochtones et pourvu d’une piscine salutaire aux heures chaudes, l’aventure artistique et littéraire de personnages illustres ayant entretenu au cours de leur vie un lien plus ou moins ténu avec le Maroc, et plus particulièrement avec ses provinces sahariennes. C’est à l’artiste peintre Régis Delène-Bartholdi que revient la mise en scène des lieux, définie comme « hors des modes et du temps ». Ainsi, le souffle des aventures d’Ernest Hemingway semble encore planer dans le salon qui porte son nom, sur les confortables méridiennes et les cuivres fauves patinés des Chesterfield nourris d’odeurs de savanes brûlées et torréfiées d’un ailleurs encore présent. Pareillement, sans pastiche ni surcharge, le salon Années 1940 (qui prolonge le précédent) se pare lui aussi d’un exotisme feutré,
avec ses larges baies vitrées à claustras et ses objets et mobilier chinés ou réédités : gramophone, bibliothèques consacrées à l'art du voyage, belles étoffes, fauteuils clubs, luminaires Art déco, tables en bois précieux, affiches et cartes anciennes, photos d’époque, mais aussi paire de jumelles ou encore chapeau de brousse. Un esprit « gentleman voyageur » que l’on retrouve dans les chambres et les suites, toutes pourvues d’une terrasse privative et d’un jardin aromatique. Séjourner dans l’une d’elles, c’est en quelque sorte pénétrer dans l’intimité de celles et ceux qui les ont inspirées. Et même si un livre ne suffirait pas à les détailler chacune complètement, évoquons celles du naturaliste Théodore Monod et son herbier datant de 1927, de l’ethnologue Odette du Puigaudeau et ses luminaires Art nouveau, de l’aventurière Isabelle Eberhardt
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Monod, Bowles, Eberhardt, et les autres… et ses tons bleu pastel, de l’écrivain Paul Bowles et sa machine à écrire. Celle du peintre Henri Matisse renferme un nécessaire à peinture et des esquisses, celle de Pierre Loti des dessins méconnus dont il est l’auteur, celle d’Antoine de Saint-Exupéry une aile d'avion suspendue au plafond, celle de l’érudit voyageur Ibn Battûta un salon oriental... Preuve que l’intention des propriétaires ne fut pas esbroufe décorative, les hôtes trouvent dans leur chambre de quoi prendre pleinement possession des lieux grâce à un petit carnet synthétisant la vie et l’œuvre de la figure qui les héberge. Enfin, pour ceux que cette expérience inciterait à pousser l’aventure un peu plus loin, à trois heures de route plus au sud, un bivouac luxueux agence au creux des hautes dunes de l’erg Chigaga quatre tentes prestige de 20 m2 chacune, avec cabinet de toilette et lit à baldaquin. Le soir venu, on y admire sans fin d’autres étoiles, éternelles elles aussi.
Mémo Chambres et suites en demi-pension pour 2 pers. : de 1 450 à 1 870 dh/nuit.tentes bivouaC en demi-pension pour 2 pers. : à partir de 3 300 dh/nuit (hors transfert ). u ne Chambre est réservée aux personnes à mobilité réduite. Cuisine maroCaine. spa (hammam, massages), vtt à disposition, jeu de Croquet, wifi, Climatisation. douar tissergate, Commune de tarnata (3 km avant Zagora en venant d ’agdZ ). + 212 (0)6 61 16 43 94. info@aZalaidesertlodge.Com, www.aZalaidesertlodge.Com
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
t e n tat i o n s
à vivre
LE
PAVILLON
du
SELMAN MArrAkEch Texte Guillaume Rateau Photos Alexandre Chaplier
De l’auDace,
il en fallait pour proposer un hôtel entièrement
conçu à la gloire Du pur-sang arabe.
Du
goût et Du flair aussi,
pour s’attacher les services D’un chef cuisinier De haut rang.
un
certain art De la mise en scène par-Dessus tout, pour réunir ces Deux
© Alan Keohane
© Alexandre Chaplier
«
univers autour D’un kiosque gourmanD où, le temps D’un repas, la vie prenD une toute autre allure.
une terrasse en hiver
Quand Dieu voulut créer le cheval, Il dit au vent du Sud : je vais faire sortir de toi une créature qui sera la gloire de mes fidèles (…) et Dieu prit une poignée de vent et en fit un cheval. » Une légende qu’Abdeslam Bennani Smires, propriétaire de ce tout nouvel ensemble déjà réputé, a faite sienne. Cet éleveur de pur-sang arabes, formé à l’école hôtelière de Lausanne, a réussi le tour de force d’associer ses deux passions en un seul lieu, hors du commun. Le Selman Marrakech, palace à l’atmosphère singulière, propose ainsi de vivre une expérience « gastronomico-équestre » unique au monde. Parce qu’un tel projet ne pouvait souffrir le moindre écart, c’est à l’architecte et décorateur Jacques Garcia qu’est revenu le soin d’agencer les jardins du domaine autour d’un haras somptuaire – deux écuries abritant seize boxes, un spring-garden et des poneys pour les enfants. Au centre de cette petite hacienda nord-africaine, la terrasse du restaurant Le Pavillon, qui termine la perspective du grand bassin situé en contrebas, offre un point de vue privilégié pour admirer, à 360°, les produits de l’élevage qui s’ébrouent en toute liberté dans six paddocks extérieurs :
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
Es Jawad, un baie de huit ans, champion de France et du Maroc, ou Sandhiran, un gris de quinze ans, médaillé en 2009 à la Coupe des nations à Dubaï, pour ne citer que ceuxlà. Ce ballet féerique est accompagné d’une autre partition, orchestrée à la perfection par Ludovic Gomiero, chef exécutif de l’établissement passé, entre autres, chez les étoilés Michel Bras et Pierre Gagnaire. Les plats proposés à la carte, d’inspiration méditerranéenne, sont simples, goûteux et d’une indéniable finesse. Chaque assiette, d’un minimalisme qui se veut généreux, est dressée avec une rare élégance. Si Ludovic Gomiero affectionne les produits de la mer – pavé de loup à la plancha au piment, émulsion d’olive noire et courgette au thym – ainsi que les légumes de saison, il excelle également dans l’art d’accommoder les viandes : côtes d’agneau jus à l’ail, pommes rattes et haricots verts aux anchois, un plat de saison conseillé avec un Château Roslane, Coteaux de l’Atlas 2007. De la table au haras il n’y a qu’un pas, que l’on franchit volontiers avant, après ou même pendant le service, pour approcher d’un peu plus près ces spécimens objets de toutes les convoitises.
© Alexandre Chaplier
Mémo To u s l e s j o u r s , d e 12 h à 16 h 30. Belle sélecTion de vins marocains eT français. à la c arTe ( enTrée , plaT, des serT), compTer 400 dh (hors Boissons ). c apaciTé : 70 per s o n n e s . s u r r é s e r vaT i o n jusqu’à fin mars.visiTe du haras en accès liBre . l e pavillon du selman marrakech, km 5, rouTe d’amizmiz, + 212 (0)5 24 45 96 00, info@selman-marrakech.com, www.selman-marrakech.com
Coiffure Dessange Peinture MohaMeD B acoura
T e n TaT i o n s
mode Photos Lalla Nawal A., stylisme Karim Tassi, mannequins Rania, Fatemzahra et Simo
L’étoffe d’un créateur Veste longue en crêpe, rayures imprimées, motifs henné Collection Karim Tassi 1999
Costume col officier en gabardine marine, finition maâlem et chemise à plis popeline Collection Tassi Hiver 2012/13
Veste saharienne en gabardine avec poches en velours et satin de soie, ceinture façon maâlem Collection Tassi hiver 2011/12 sur short jeans Collection KTassi Jeans été 2010
Blouson zippé, col capuche en laine froide Collection Karim Tassi été 2001
t E n tat i o n S
accessoires mode Réalisation Maha Kamilia Binoua
bling-bling Sac pailleté Red Valentino (Effervescence)
Minaudière Santi (Effervescence)
Bracelet serti de pierres Swarovski (BCBG) Veste en vison Max Mara Pochette dorée Sergio Rossi en cuir travaillé (Bella Pelle)
Sandales dorées Sergio Rossi en cuir travaillé (Bella Pelle)
Bracelet Panthère en or gris, onyx et Êmeraudes Cartier
t e n tat i o n s
pour elle RĂŠalisation Maha Kamilia Binoua Photos Stefano Berca
Objets de convoitise
Collier Gatsby en or blanc et diamants 1,4 carat Messika, Tamengo Pendentif Gatsby en or blanc et diamants 5,3 carats Messika, Tamengo
t e n tat i o n s
à fleur de peau
Spa pearl Delano Marrakech L’expérience sensorieLLe Texte Hanane Belhoussine Photos Dr
L
Réplique chaleuReuse du fameux hôtel delano aRt déco de miami, maRque de luxe du gRoupe améRicain moRgan’s hotel, la deRnièRenée des oasis uRbaines de maRRakech Recèle un spa au deRnieR cRi de la « mode bien-êtRe ». petite peRle dans son écRin de nacRe, le peaRl peut s’enoRgueilliR d’une caRte de soins extRêmement fouRnie, déclinée à base des exceptionnels pRoduits Valmont, aRomatheRapy associates ou encoRe maRocmaRoc .
e Delano, ce boutique-hôtel griffé par Jaques Garcia, offre une halte exquise aux amateurs de bien-être les plus exigeants. Son sublime spa dédié aux soins de beauté, de bien-être et de relaxation propose une expérience sensorielle unique où confort, luxe et douceur de vivre se mêlent avec bonheur, au creux d’une voûte circulaire habillée de tadelakts et de zelliges. Une succession de vitrines où nichent les produits des marques partenaires rythme la rotondité de l’espace feutré de tons gris. Luxe et cosy, les éclairages sont distillés par de belles lanternes en cuivre et de délicates fragrances orientales guident au sein des 2 500 m2 de spa, occupés de deux hammams, dix-neuf cabines de soin, une salle de relaxation et une superbe piscine souterraine de 25 mètres de long, qui assure la détente avant ou après les soins. Pour ceux qui viendraient en couple, un espace VIP permet de profiter, en toute intimité, d’un jacuzzi, d’un sauna, d’un hammam, d’un salon et de deux lits de traitement calcaire – idéal pour une petite escapade romantique. Les soins procèdent d’un harmonieux mariage de styles. À partir des produits Valmont, pionnier mondial de la technologie cellulaire anti-âge avec des formules enrichies d’Eau des Glaciers naturellement
extrême préservée, des soins du visage promettent d’effacer les traces de la fatigue et du temps.
Nec plus ultra de cette marque helvète : le rituel énergétique « Vitalité des Glaciers » – 90 minutes de soin intensif pour une peau régénérée, plus radieuse et plus ferme. Des massages allient la tradition orientale du geste à la ligne marocMaroc, expert en combinaison de cosmétiques traditionnels tels que l’huile d'argan. On se laisse tenter par « Evasion », un gommage de 60 minutes ultra-purifiant au gant kessa associé à la pâte exfoliante « Miel d’Ambre », suivi d’un savonnage apaisant à l’eau de fleur d’oranger. Pour prolonger l’évasion, toutes les vertus aromatiques de l’Aromatherapy Associates sont exploitées dans différents menus parmi lesquels le « Jet Lag Cure », royalement réparateur. Afin d’optimiser l’aventure des sens, chaque protocole de soins est défini, au préalable, par un entretien personnalisé avec des thérapeutes dûment formés. En after , pour gérer au mieux le retour au stress du quotidien, un salon de beauté et de coiffure à base de produits L’Oréal complète la subtile osmose. Quant aux sportifs, ils peuvent accéder à une salle de cardiotraining et de pilate, où un coach leur concoctera un programme lui aussi sur mesure.
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
Elle et Lui D eux
rituels princiers et apaisants
permettent une Découverte à Deux
pearl. pour elle, le parcours Beauté aBsolue comprenant un hammam temps pour soi by marocmaroc, un soin Du visage complet by valmont, une manucure et une péDicure classiques by opi. 5 h De soins : 2 760 Dh. pour lui, le parcours au masculin comprenant un hammam é vasion By marocmaroc, un massage intensive m uscle r elease by a romatherapy a ssociates et une Beauté Des pieDs by opi. 4 h : 1 840 Dh. De la qualité Des soins Du
tous les jours, De 9 h à 20 h salle De sport ouverte 24 h/24 the pearl spa Delano marrakech angle avenue echouhaDa et rue Des temples, hivernage + 212 (0)524 42 42 37 thepearlspa@mhgc .com
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
t e n tat i o n s
détente
four seasons marrakech, break
jour…
d’un
Texte Corinne Cauvin Photos Dr
nuLLe
obLigation d’y dormir pour profiter de ses exceptionneLLes
prestations. Le resort propose toutes sortes d’aLLéchantes formuLes permettant de s’octroyer une déLicieuse journée de break, Ludique et reposante, gourmande et festive. spa pour Les coupLes, Les amis,
T
Les famiLLes et Les enfants, exposition d’art, pop up cubain ou indien, dîner gastronomique itaLien…
queLques heures suffisent à s’offrir
un pLaisir inoubLiabLe.
out se passe en vérité autour du pavillon Bleu d’Orange, cœur battant du vaste resort. Le break d’un jour commencera inévitablement par un programme bienêtre, au pavillon spa réservé aux couples pour des formules glamour et très privées, au spa familial pour les adultes éventuellement accompagnés d’enfants auxquels seront proposés des soins amusants et adaptés, tous dispensés à l’aide des marques partenaires, Ila pour le corps, Natura Bissé pour le visage, ou encore Thémaé (à base des quatre thés) pour des massages singapouriens ou spécifiques aux femmes enceintes… Au diable les comptes ! D’avantageuses formules proposent des réductions de 25 %. Pourquoi s’arrêter là et ne pas prolonger la détente d’une visite à l’espace d’exposition du Four Seasons ? Jusqu’au 20 janvier, il accueille les œuvres de l’architecte peintre Karim Marrakchi, un utopiste qui sait surprendre par la puissance de sa créativité quasi enfantine. Déjà, la nuit tombera et le moment sera venu, plus festif, de tester l’un ou l’autre des pops up de l’hôtel : « Bombay Cut » ayant pour thème la cuisine indienne et bar cubain « Buena Vista Club » faisant valser cocktails mojito et daiquiri aux couleurs
couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
à la carte de La Havane – l’un et l’autre jusqu’au 30 décembre. Mais que les clients d’after nouvel an ne se désolent pas : ils auront tout à loisir de se régaler au Bleu d’Orange, le restaurant gastronomique italien dirigé de main de maître par Francesco Montano, un jeune chef napolitain ayant tout appris du grand Alfonso Iaccarino. Nulle raison, donc, de bouder son plaisir : le Four Seasons programme l es é pa n o u i sse m e n ts q u i conviennent à chaque heure du jour.
Exclusivités spa Le
paviLLon spa réservé aux coupLes, aux mères et fiLLes
aussi bien qu’aux pères et fiLs, compose un ensembLe indé-
17 c abines parmi LesqueLLes deux suites « neroLi » et « rose marocaine », dotées d’équipements de pointe. au menu, des soins inspirés de remèdes anciens, ainsi que des ritueLs bio à base d’huiLes extraites des pLantes de L’atLas. angeL spa menu des enfants : massages à partir de 400 dh Les 30 min spa packages de 850 à 2 500 dh / day pass à 1 500 dh soins à La carte (de 20 à 30 % de réduction) : 5 h à 3 800 dh, 10 h à 6 650 dh. offre vaLabLe pendant un mois à compter de La date d’achat. pendant de
d’exception,
Mémo Bleu d’Orange lOunge Bar restaurant dîner uniquement, de 19 h à 23 h, du mardi au samedi additiOn mOyenne entrée, plat, dessert : 500 dh (hOrs BOissOns) FOur seasOns resOrt marrakech 1, BOulevard de la ménara, + 212 (0)5 24 35 92 00 www.FOurseasOns.cOm/marrakech
t e n tat i o n s
toc toque
bluffant
Saveurs libanaises
L’AteLier oriental
Texte Carole Belahrach Photos Dr
À L’ATeLier orienTAL du S ofiTeL T our B LAnche c ASABLAncA , Le jeune chef LiBAnAiS hiLAL AL Aridy S’APPLique À fAire rAyonner LA cuiSine de Son PAyS nATAL TouT en fAiSAnT honneur Aux SPéciALiTéS mArocAineS.
L’ALchimie eST PArfAiTe.
hilal al aridy n’imaginait peut-être pas qu’un jour il viendrait exercer son métier au maroc. Toujours est-il que le destin en a décidé ainsi et qu’il déploie désormais son art à l’atelier oriental, à casablanca. après des études de restauration à beyrouth, il prend ses fonctions à l’hôtel hanane tout en continuant de travailler dans la pâtisserie familiale à mont-liban. jusqu’au jour où un ami lui parle d’un jeune français qui recherche un chef pour le restaurant libanais qu’il compte ouvrir à marrakech. le jeune français, c’est gregory chiche.
le restaurant, c’est le azar. on connaît la suite : pendant un an et demi, hilal fait vibrer les pianos de ce lieu branché marrakchi. puis il officie au yeldizlar, un restaurant club libanais de l’hivernage… avant de s’envoler vers fès pour la création d’un nouvel établissement. finalement, en août dernier, il s’installe à casablanca et prend la barre de l’atelier oriental, le restaurant gastronomique du tout nouveau sofitel Tour blanche. autre clientèle, mais même exigence : hilal s’inspire encore et toujours du savoir-faire de son père, restaurateur et pâtissier, et de l’expertise du chef abdou qu’il a eu la chance de seconder avant que ce dernier ne s’installe à dubaï, à borj el arab. à l’atelier oriental, hilal propose le meilleur de la cuisine libanaise mais il brille aussi par son
couleurS maroc #38 / janvier - marS 2013
intelligente interprétation de nos classiques marocains. en mise en bouche, il revisite la traditionnelle offrande aux hôtes à travers une compotée de dattes nappée d’un sabayon de lait à la fleur d’oranger : divin. pour hilal al aridy la gastronomie marocaine est un champ de découverte et de créativité. Mémo Tous les jours, de 19 h à minuiT on aime : l’ambiance feuTrée eT la déco « mauro-moderne ». on craque : pour le baroquain, une variaTion Très énigmaTique de noTre Thé à la menThe. on revienT : pour le tabouleh (le vrai), le moutabbal (savoureuse crème d’aubergine), la mhalabieh (aérienne crème de laiT à la fleur d’oranger). à la carTe, compTer 450 dh (enTrée, plaT, desserT) hors boissons) rue sidi belyouT, c asablanca + 212 (0)5 22 45 62 00
t e n tat i o n s
toc toque
classieux
Romantisme à la carte Texte Corinne Cauvin Photos Dr
À
Jo’s
la croisée des chemins enTre le salon
romanTique d’un hôTel ParTiculier eT le
lounge ryThmé de la belle voix d’un chanTeur lyrique rejouanT le meilleur des Tubes soul ou jazzy, la Table semi gasTronomique orchesTrée Par le chef guillaume
sPiTzer comPTe Parmi les adresses les Plus raffinées de marrakech. c’est une table qui a déjà sa petite renommée, pour son assiette privilégiant une cuisine de maison franche, généreuse, élaborée à base de produits d’une exceptionnelle qualité. poissons et crustacés livrés chaque jour et impeccablement cuits, viandes sélectionnées chez les meilleurs bouchers, fondantes à souhait et relevées de sauces goûteuses, parmesan importé d’italie, brisure et huile de truffe acheminées de france ou même caviar… le choix serré des divers plats à la carte renouvelée
tous les trois mois donne un tout autre relief à un dîner d’affaires, en amoureux ou entre amis. l’espace a été pensé comme un écrin aussi confortable et secret que les beaux intérieurs de velours des coffrets à bijoux anciens. signé Gil dez, il recrée l’atmosphère de certains décors de la renaissance italienne. Aux murs gris dior ornés de moulures, de tableaux et de bougeoirs, d’authentiques tapisseries zuber se réfléchissent dans des miroirs peints à la feuille d’or. un lustre en bronze monumental illumine le bar où quelques habitués ont toujours plaisir à prendre un verre avant de venir s’attabler devant les must absolus que sont la soupe parmentier aux truffes, le tournedos rossini et le coulant au chocolat. lorsque la voix du crooner succède à la musique du dj, elle se
couleuRs maRoc #38 / janvieR - maRs 2013
faufile discrètement, ne venant rien perturber de l’harmonie du début de soirée. il faut dire que le maître des lieux, malik meziane, connaît la par tition des féer ies noctur nes puisqu’il est passé par le Jad mahal et le lotus. sous son regard attentif, le service est prompt et enchaîné sans se faire pesant – ce qui compte après tout quand, en plus de bien dîner, on veut passer une bonne soirée. Mémo Addition moyenne entrée, plAt, dessert : 400 dh (hors boissons) 6, rue mohAmed el beqAl, Guéliz tous les soirs sAuf le dimAnche, de 19 h à 1 h soirées Animées du chAnteur mArc lopez chAque mercredi, vendredi et sAmedi à pArtir de 22 h. possibilité de privAtisAtion du lieu et de service trAiteur pour tout type d’événement
+ 212 (0)5 24 44 98 53 ou 06 44 00 07 00
t e n tat i o n s
toc toque
iodé la table by madada
Chic Atlantique
l’un comme l’autre fameux. ne pas hésiter non plus à devancer l’heure du repas pour un apéritif au bar – musique live les week-ends – autour de surprenantes tapas. Enfin, pour ceux qui souhaiteraient s’initier aux secrets de la gastronomie marocaine, l’atelier madada propose des cours, eux aussi dans le vent.
Texte Guillaume Rateau Photos Dr
De MaDaDa,
les fiDèles Passagers De la
MéDina Des venTs connaissenT Déjà sans DouTe la Maison D’hôTes eT l’aTelier De cuisine Du MêMe noM, Deux aDresses DésorMais MiToyennes De leur PeTiTe sœur, elle aussi créée Par chrisTine DaDDa Mais Tenue
Pacha : une convaincanTe Table De la Mer à l’aTMosPhère chaleureuse coMMe une brise De Terre. Par son frère
dans le très chic quartier de la nouvelle Kasbah, un ancien entrepôt à caroube abrite depuis peu cette table tournée presque exclusivement vers les produits de la mer. restaurée avec soin, l’unique et vaste salle de réception se pare d’une suite d’arcades de pierres taillées conférant à l’ensemble une agréable solennité, déjouée par un côté « intérieur design », élégant, contemporain et éclairé de spectaculaires abat-jours de lin
signés Johnatan amar, décorateur du costes à paris et du comptoir darna à marrakech. poissons, coquillages et crustacés sont ici travaillés en finesse, cuits à la perfection et, faut-il le préciser, d’une fraîcheur remarquable. le chef, souad Ezzahidi, avoue son faible pour le sucré-salé, que l’on retrouve notamment dans son tataki de thon relevé de citronnelle et de gingembre.tous les plats à la carte – araignée de mer, dos de saint-pierre à la plancha… – sont accompagnés d’un écrasé de pommes de terre ou de légumes de saison. les suggestions du jour – plateau de fruits de mer, filet de bar de ligne à l’huile vierge... – sont vraiment du jour. En entrée, ne (surtout) pas faire l’impasse sur le carpaccio de poulpe au gingembre ou le tartare de thon à l’huile d’argan,
Couleurs mAroC #38 / jAnvier - mArs 2013
Mémo EntréE, plat, dEssErt, comptEr 300 dh (hors boissons). trilogiE dE tapas + 1 boutEillE dE vin : 200 dh. Expositions tEmporairEs . r Estaurant Et atEliEr privatisablEs . tous lEs soirs ( sauf lE dimanchE hors saison). 7, ruE YoussEf El fassi, Essaouira médina + 212 (0)5 24 47 21 06 www.latablEmadada.com l’atEliEr madada www.latEliErmadada.com riad madada mogador www.madada.com
v ro u m v ro u m
Audi A1 Sportback 1,4 l TFSI
La cinq portes compacte
Une citadine accrocheuse Texte Lorraine Léonard Photos Dr
« R iche
en valeuRs émoTionnelles eT
individualisTes, communicaTive eT juvénile, dynamique eT efficienTe », c’esT en ces TeRmes que le consTRucTeuR bavaRois caRacTéRise la Plus neRveuse de ses ciTadines…
son design s’inscrit dans la lignée de son aînée à trois portes. maniable et résolument spor tive, la nouvelle audi a1 spor tback 1,4 l tfsi est avant tout une authentique citadine, pratique quand il s’agit de stationner, de s’engager dans des voies exiguës ou de se faufiler dans une circulation chaotique. Conçue pour s’adapter à toutes les circonstances, elle est avec ses cinq portes, ses dimensions remarquables renfermant pourtant un habitacle étonnement spacieux et son tempérament affirmé l’une des plus abouties sur son segment. sa motorisation, outre les performances diaboliques dont elle est capable, se
distingue par une consommation d’une grande sobriété, et le système « start/stop » – le moteur se coupe automatiquement à l’arrêt et redémarre sans délai à la moindre pression sur la pédale d’accélérateur – réduit considérablement les rejets de Co2 dans l’atmosphère. Confor t, fiabilité et finitions audi, mais aussi sécurité et respect de l’environnement, font de cette petite une très grande que la longue route n’effraie pas, bien au contraire.
Nouveau Porsche caymaN Plus léger, Plus élaNcé, Plus agile… La troisième génération du Cayman dévoiLe une siLhouettetout en préCision et en finesse
–
pare-brise profiLé vers L’avant et Ligne de
toit pLongeant Loin vers L’arrière
–
et un
design enCore pLus sportif grâCe au renforCement dynamique des portières . Consommation baisse de
15 %
La
pour des
performanCes toujours aussi éLevées.version
uNe PuissaNce iNégalée puissanCe fisCaLe : 8 Cv. moteur : 4 CyL. essenCe en Ligne injeCtion direCte turbo. vitesse max : 203 km/h. Consommation mixte moteur essenCe : 5,2 L/100 km. poids à vide : 1 200 kg. Longueur : 3,9 m, Largeur : 1,4 m. spéCifiCité maroC : système de refroidissement tropiCaLisé. prix : 315 000 dh pour La finition ambition. audi maroC, 342, bouLevard mouLay sLimane, aïn sebaâ, C asabLanCa, + 212 (0)5 22 34 81 50, www.audi.ma
coUleUrs maroc #38 / janvier - mars 2013
3,4
(325
Ch,
0
à 100 km/h en 4,7 810 000 dh. Centre porsChe maroC, CasabLanCa, 05 22 31 81 81 Litres
seCondes) : à partir de
t e n tat i o n s
à partir de 20 h Tanger la fabRique
Marrakech Plage Rouge avec son immense piscine et ses fêtes de plein air mémorables, la Plage Rouge est l'un des lieux les plus tendance de la Ville ocre. Pour que le bonheur soit total, les nouveaux propriétaires de l’établissement viennent d'ouvrir un restaurant, le Corsaire, où l’on déguste des plateaux de fruits de mer avec orchestre live en accompagnement. Pour le printemps sont prévues de nombreuses surprises dont un live band. km 10, Route de l'ouRika, maRRakeCh + 212 (0)5 24 38 75 61
jusqu’à l’aube... Par Julien Antinoff Photos Dr
Restaurants, bars, lounges, clubs… Lieux de nuit pour noctambules exigeants Un apéritif à Marrakech, un dîner à Tanger, une nuit de fête à Casablanca ou ailleurs… Une sélection des établissements qui compteront cet hiver.
Casablanca À ma bRetagne R eStauRant
gaStRonomique
C aSablan À m a b R e tag n e j o u i t d ’ une Situation exCePtion n e l l e f a C e À l ’ o C é a n a tl a n t i qu e . da n S u n d é C o R S i g n é b R i g i t t e m aRt i n e z , élèVe du deSigneR PhiliPPe S taRk , le lieu oRganiSe PouR CélébReR le PaSSage À 2013 bien Connu deS C aiS,
une SoiRée aVeC menu de fête et animation danSante . b ouleVaRd de l’o Céan atlantique , C aSablanC a + 212 (0)6 65 94 74 84
Sortir avec RS limouSine
©
DR
co u l e u r s m a r o c # 38 / ja n v i e r - M a r S 20 1 3
une soirée de star avec un traitement ViP ? RS limousine met à disposition des voitures prestigieuses avec chauffeurs (body guard en option), comme le Porsche Cayenne limousine qui peut accueillir jusqu’à 8 personnes (grand luxe avec équipements h i g h - t e c h ) . R é S i d e n C e 5 5 , aV e n u e mohammed V, maRRakeCh, + 212 (0)802 004 888 (numéRo non SuRtaxé diSPonible 24 h/24 et 7j/7), www.RSlimouSine.ma
TERROIR
CONTEMPORAIN
Chic, convivial et branché, ce restaurant tangérois propose une ambiance à nulle autre pareille, avant ou après le dîner. on y vient pour son espace réservé aux amateurs d’apéritifs prolongés, pour sa cuisine pleine de sentiment ou encore pour un digestif festif. 7, Rue d’angleteRRe, RéSidenCe Salima, tangeR, + 212 (0)5 39 37 40 57
LES GENS
ça se passe ! 12e Festival international du Film de marrakech
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1
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Les stars ont fait L’événement
(1) Catherine Deneuve
et
amitabh baChChan
(2) moniCa belluCCi. (3) les
membres Du Jury Du
12e FiFm
(John boorman “présiDent”, lambert Wilson, Gemma arterton, James Gray, Jeon soo-il, marie Josée Croze, pierFranCesCo Favino, Jillali Ferhati et
sharmila taGore. (4) mélanie
laurent. (5) ClauDe lelouCh sa CompaGne
4
et
valérie p errin .
(6) e m i r K u s t u r i C a
remet
6
l’é toile D ’or au réalisateur
z hanG y imou . (7) hommaGe
renDu au
proDuCteur maroCain
Karim abouobayD. (8) soren mallinG (prix D’interprétation masCuline)
5
7
8 couLeurs maroc #38 / janvier - mars 2013
Les gens
ça se passe ! Porsche & couleurs Maroc nouvelle forMule au delano 1
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Le 1
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12 FIFm, L'hôteL deLano marrakech recevaIt près de 300 InvItés, « por», artIstes, annonceurs et Lecteurs de Couleurs MaroC. Le magazIne rendaIt hommage à son partenaIre porsche : un déjeuner a été servI dans un décor évoquant L'hIstoIre d'amour entre La marque et Le cInéma (aFFIches, extraIts de FILms, véhIcuLes récents exposés aInsI que La 356 de james dean). Couleurs MaroC remercIe ses partenaIres : deLano,tag heuer, john pauL, regency groupe LImousIne,taIttInger, bang oLuFsen et dvd productIon. er
décembre, jour de L’ouverture du
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3
e
schIstes
(1) Loïc roIx, dIrecteur de porsche maroc, et juLIen rateau, dIrecteur de Couleurs MaroC. (2) vIctor eL baz, présIdent de porsche maroc, et son épouse. (3) La porsche 356 de james dean. (4) Le lobby cIrcuLaIre du deLano marrakech. (5) jaLILa eL oFIr, deLano marrakech (6) hanane beLhoussIne rateau, Couleurs MaroC. (7) hamId bentahar, accor, et azIz bendrIss, dg du deLano marrakech. (8) ahmed bennanI, proprIétaIre du deLano marrakech, et yousseF mouhyI, présIdent de La cgem marrakech-tensIFtaL haouz. (9) hugues mounIer, mounIer & bouvard, et son épouse. (10) kenza zIzI, royaL mansour. (11) phILIppe hary, Couleurs MaroC , et yasmIna bouLahcen, john pauL. (12) Le peIntre zIne. (13) Le peIntre régIs deLène-barthoLdI et son épouse IsabeLLe. (14) IbtIssam chaoukI, gaLerIe tempera.
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Les Gens
ça se passe !
Quand La LI
RenCOnTTTéraTurE FaIT SOn CIném a Re
noreddine sail
aint bris liste et Journa
GonzaGue s écrivain
écrivAins, éd iteurs, critique s, Acteur s, producte urs, pAssionn és... se so nt retrouv és Le 8 d écembre Autour d’un déjeuner -débAt Au s ofiteL mArrAkech sous Le th ème “LittérAture et ciném A”.
directeur du centre cinémat oGraPh
éric nolleau
et
critique littéraire
ique marocain
catherine enJolet
romancière et essayiste fran çaise
et chroniqueur
SOFITEL
e ClÔeTuRM e D e É IR IF sO Du 12 F
cLôture monie de
Après LA céré s des conGrès, Au pALAi oLe
AutifuL pip ts et Les be us Les LAuréA rendez-vo és n n do se sont rAkech Ar m eL fit Au so bLe... ée inoubLiA e une soir pour vivr ue
nniq
a e brit
l’acteur marocain mohamed el Jem
l’actrice américaine marisa berenson et ahmed benkirane sofitel marrakech Palais imPérial lounGe & sPa
nique ritan eur b lisat an s oorm b raGe n Joh Gs mét
ic l’actr a arterton Gemm
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directeur du
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Préside
Jury lo
croze osée marie-J t Wilson coise r é e b b é m u ice q is la l’actr eur frança ct et l’a
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le réalisateur marocain Jilali ferhati
On les a vus bô & zin comme
chAque Année, Le bô & zin A vécu à L’heure du cinémA en AccueiLLAnt, midi et soir en pArtenAriAt Avec Le festivAL, Acteurs, réALisAteurs, producteurs,
vip...
de Gauche à droite : hrithik naGrath roshan, isabella ferrari et cyril du bô & zin, melita toscan du Plantier, directrice du festival, et christian louboutin, le réalisateur zhanG yimou.
+212 (0)5 24 388 012 b o - z i n . c o m Marrakech Royaume du Maroc GRANDCAFEDELAPOSTE.COM
CasablanCa
105
Des quartiers commerçants du Maârif et de Racine à l’activité nocturne de la corniche d’Aïn Diab, en passant par le patrimoine Art déco du centre-ville historique et le charme du quartier des Habbous, découvrez ou revisitez les adresses stratégiques de la Ville blanche.
Rabat De l’Agdal au Chellah, en passant par la rue des Consuls, la médina, le quartier Hassan et les Oudayas, une sélection de quelques incontournables de la capitale du Royaume.
MaRRakeCh De la médina au quartier commerçant du Guéliz, en passant par la Palmeraie et l’arrière-pays immédiat, la Ville ocre est réputée pour ses bons plans shopping, ses bonnes tables et ses légendaires lieux de nuit.
tangeR Du centre-ville aux collines chic de Spartel, la Perle du détroit regorge d’adresses tendance.
essaouiRa De l’ancienne Mogador à la région d’Agadir, le Sud marocain réserve lui aussi d’excellentes surprises.
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Pour signaler une erreur, apporter une modification ou figurer dans ce carnet d’adresses : direction@couleurs-maroc.com Liste d’adresses non contractuelle et non exhaustive
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104 116 120 136 138
carnet d’adresses
SOMMAIRE
casablanca H ôtels R estauRants
adresses
Sélection
Pour figurer danS Ce Carnet d’adreSSeS : direCtion@CouleurS-maroC.Com
HébeRgement Hôtels de 1 r e catégorie en ville art PalaCe & SPa 05 22 42 28 00 - Angle bd d’Anfa & 4, rue du Soldat Benhamou Barcelo 05 22 20 80 00 - 139, bd d'Anfa golden tuliP deS artS
Mazagan BeacH resort 05 23 38 80 00 - Km 10, rte de Casablanca El Jadida PalaCe d’anfa 05 22 95 42 00 - 171, bd d’Anfa royal manSour méridien 05 22 31 30 11 - 27 av. des F.A.R. sHeraton 05 22 43 94 94 - 100, av. des F.A.R.
05 22 96 54 52 - Jack Beach Dar Bouazza Florida
golden cHina 05 22 27 35 26 - 12, rue El Oraibi Jilali Kaiten 05 22 39 87 66 18, rue Oumaima Sayah - Racine kayzen 05 22 94 40 78 Rue Ahmed Charci, Résidence Palais JJ Racine keiBo 05 22 22 37 11 16, rue Taha Houcine - Gauthier kiM-Mon 05 22 26 32 26 - 160, av. Mers Sultan
golden tulip FaraH 05 22 31 12 12 - 160, av. de l’Armée Royale
Kiotori
Husa casaBlanca plaza 05 22 48 80 00 - Rond-point Hassan II
05 22 47 16 68 8, rue du Commissaire Ladeuil le
Hyatt regency 05 22 43 12 34 - Place des Nations unies
le tonkin 05 22 22 19 13 34, rue du Prince Moulay Abdallah, 1er étage
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miLLésime 05 22 94 22 80 - 209, bd d’Anfa NEUhAUS 05 22 94 09 29 - Angle rue Abou Yaala Ifrani et rue du 6-Octobre - Racine pAtChI 05 22 39 99 38 14, rue Oumaima Sayeh - Racine pRAlINOR 05 22 39 39 30 - 184, bd Ghandi SOUChEt 05 22 95 15 61 - 20, rue Molière VAlENtINO ChOCOlAtIER 05 22 29 44 14 140, av. Mohamed Sijelmassi - Bourgogne yVES thURIèS 05 22 94 82 71 Rue Molière - Angle rue Mozart et bd Abdellatif Ben Kaddour
pât I S S E R I E S amoud 05 22 39 07 09 - 26, bd Massira Al Khadra épI BlOND 05 22 48 47 18 16, av. Mohamed Sijelmassi (ex Phare) Fauchon 05 22 95 09 11 - 21, av. My Rachid gapi 05 22 27 66 07 / 05 22 48 33 33 19, rue Aït Ourir (ex Montgolfier) - Bourgogne lA BRIOChE DORéE 05 22 23 28 09 5, rue Assaad Ibnou Zarara (ex Ballon) lA gAzEllE D’OR 05 22 99 22 24 161, rue Oussama Ibn Zaid - Maârif lA pENSéE - 05 22 36 21 61 110, bd Ibn Sina (ex-Avicenne) lADURéE C/O Morocco Mall - La Corniche Frères gourmets 05 22 94 60 00 9, rue Aïn Harrouda (ex-Jeanne d’Arc)
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Lutétia 05 22 27 70 26 - 19, rue Tata (ex-Poincaré)
CMooa 05 22 26 10 48 - 5, rue Essanaani - Bourgogne
Lynx 05 22 22 02 29 - 150, av. Mers Sultan
DE VinCi 05 22 22 97 95 - 43, rue Aït Ourir
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Le Maroc tropical Dakhla est à l’extrême sud du Maroc à 1 200 km d’agadir sur la presqu’île de l’oued eddaab, adossé à l’océan, face à la plus belle lagune d’afrique et au bord du sahara; une expérience incroyable sous le tropique du cancer là où la mer rencontre le désert, des paysages uniques de niveau mondial et la douceur de son microclimat qui en fait une destination idéale toute l’année avec des températures en moyenne de 18° la nuit et de 28° c la journée. À tel point que cet endroit mythique en a fait rêver plus d’un : charles aznavour, adriana, Nicoletta, Virginie ledoyen, hubert Védrine, alpha blondie,Youssou N'Dour, pierre bellemare… ils ont tous séjourné à l’hôtel calipau sahara. un hôtel exclusif dans une crique unique sur la lagune avec son accès direct à sa plage privé, sa grande piscine d’eau de mer, ses 40 chambres et suites ont de quoi séduire les voyageurs en quête de tranquillité, isolé du monde moderne à 3 km de la ville, dans un cadre naturel de toute beauté. côté service le restaurant et sa terrasse sur la mer vous propose de 12 h à 23 h un festival de poisson et crustacés, langouste, arrivage du marché, huitres, couteau, palourde, calamars… ici on est comme à la maison, rien à voir avec un hôtel de chaîne, tout est sur mesure, sur demande, une grande maison d’hôtes avec un personnel disponible à tout instant. bienvenue à l’hôtel calipau sahara sous le tropique du cancer.
Mobile : + 212 (0)6 61 191 634 - hotelcalipau@gMail.coM - www.calipau-sahara.coM
Rabat C ulture S hopping S alonS de
Coiffure d éCo
adresses
Sélection
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GALERIES D’ART MARSAM 05 37 70 92 57 - 6, rue Mohamed Rifaï NouIGA 05 37 20 11 75 - 2, Kasbah des Oudayas ThéâTRE NATIoNAL MohAMMED V 05 37 70 73 00 Av. Mansour Eddahbi - Hassan VILLA DES ARTS 05 37 66 85 75 - 10, rue Beni Mellal
MuSéE
DIAMANT NoIR - 05 37 75 63 47 C .Com. Label Gallery - Av. Med VI - Souissi kALLISTA 05 37 75 49 87 C.Com. - La Belle vie, n° 27 - Av. Med VI LAhJouJI JoAILLERIE 05 37 63 95 43 - Mega Mall - Souissi MAuBouSSIN 05 37 67 41 38 - Sofitel Rabat Jardin des Roses - Souissi
05 37 71 70 62 - Marjane - Hay Riad
F o N D AT I o N S & C E N T R E S C u LT u R E L S
ARLETTE GAuThIER - Inter Coiffure 05 37 75 61 39 - C.C. Zahwa - Rue Médiouna
AMERICAN LANGuAGE CENTER 05 37 76 71 03 - 4, rue Tanger
BEAuTy CENTER MAGNoLIA - 05 37 70 35 58 47, bd Al Alaouyine, appt. n° 4 - Hassan
BRITISh CouNCIL 05 37 21 81 30 08 - 36, rue Tanger
CRéATIoN LAhLou JAMAL 05 37 68 00 22 - 57, rue Oued Sebou - Agdal
GoEThE INSTITuT 05 37 20 39 51 - 7, rue Sanâa
DESSANGE 05 37 65 76 46 1, av. Ahmed Belafrej - Souissi
INSTITuTo CERVANTES 05 37 20 37 15 - 5, rue Madnine
CLuBS DE FITNESS ESpACE Go SpoRT 05 37 68 03 64 - 2, rue Jabal Tazaka - Agdal
FRANCk pRoVoST
FRéDERIC MoRENo 05 37 77 02 03 - 5, av. Omar Ibnou AlKhattab JEAN- CLAuDE BIGuINE
05 37 67 18 35 - 2, av. Michlifen - Agdal
MARS VéNuS CLuB - 05 37 63 04 72 C.Com. Prestige - Av. Med VI ThALAFoRME 05 37 63 82 94 - Allée des Princesses - Souissi
Shopping BIJouX AzuELoS 05 37 67 55 01 - 8, rue 16-Novembre - Agdal CARTIER 05 37 67 38 13 - 26, rue 16-Novembre - Agdal
MoBILIA 05 37 68 10 20 - 31, av. Fal Ould Oumeir
05 37 65 29 56 - C.C. Mega Mall - Av. Med VI
FITNESS LAND - 05 37 75 46 46 Av. Imam Malik (ex-Zaers), km 7,7 Dar Salam
LADy FITNESS - 05 37 65 65 39 Av. Med VI - C.Com. - Mega Mall
LAyALITS 05 37 77 24 24 - 7, place Abou Bakr Esseddik
ENNASSIM CoIFFuRE - 05 37 75 47 22 C.Com. Galaxie - Bd Mohammed VI
05 37 68 68 74 - 26, av. de France - Agdal
FITNESSMA - 05 37 63 24 59 35, lot. Al Hanaa - Hay Nahda II
kITEA 05 37 67 48 41 - Av. 16-Novembre
SALoNS DE CoIFFuRE
FIT N' DANCE - 05 37 71 33 05 Angle av. Annakhil et Abderrahim Bouabid
FITNESS BEAuTé - 05 37 26 06 17 - 2, rue Halab
IRoko hoME 05 37 63 48 48 - Mega Mall - Av. Med VI
MySTèRE MoNTRES
MuSéE DE BANk AL-MAGhRIB 05 37 81 81 81 Angle av. Allal Ben Abdellah et rue Al-Qahira
INSTITuT FRANçAIS DE RABAT 05 37 68 96 50 - 1, rue Abou Inane
hoME WEAR CoLLECTIoN 05 37 77 73 29 - 38, av. Atlas - Agdal
LuCIE ST CLAIR
roche BoBois
DéCo & LINGE DE MAISoN ALChIMIES 05 37 20 17 56 - 5, rue El Marj - Hassan BALzATEX 05 37 68 29 04 / 06 61 49 76 79 Place Rabia Al Adaouiyah C. Com. Kays - Agdal By DESIGN BED & BATh 05 37 75 68 39 - C.Com. Label vie - Av. Med VI CARRé BLANC 05 37 57 02 36 - 60, Mahaj Riad - Hay Riad CôTé MAISoNS - 05 37 67 07 45 1, angle rue Soumaya et av. Ibn Sina DESCAMpS RABAT 05 37 57 13 01 - C. com. Marjane - Hay Riad
Km 5, av. Mohammed VI (ex Zaers) - 05 37 65 85 05 SCèNE D’INTéRIEuR 05 37 79 89 70 - Bd AlIjtihad - Lot. 2 CYM STyLE GALLERy 05 37 75 62 69 - Mega Mall - Av. Med VI TRéSoR CAChé 05 37 65 02 02 - Mega Mall - Av. Med VI VoLToLINA - Cristal Strass 05 37 20 59 94 Angle rues Mariniyines et Alaouiyines
SERVICES ANFAJET 05 37 83 99 40 / 50 / 60 Aéroport Rabat-Salé
MARRAKECH H ôtels
Adresses
Sélection
Four SeaSonS
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Hébergement
la RenaIssance - 05 24 33 77 77 Angle bd Mohammed V et Zerktouni - Guéliz
Palaces
MansouR eDDaHBI - 05 24 33 91 00 Hôtel et Palais des congrès - Bd Med VI MeRIDIen n’FIs 05 24 33 94 00 - Av. Mohammed VI Mooï HÔTel - 05 24 43 43 06 Av. Echouhada - Hivernage naouRa BaRRIèRe 05 24 45 90 00 Rue Djebel Alakhdar - Bad Doukkala
HÔTels De 1 R e caTÉGoRIe RTes De TaHanaouT/asnI IMlIl DoMaIne DaManaR - 05 24 43 81 03 Douar Akli - Commune de Tahannaout Province El Haouz DoMaIne De la RoseRaIe 05 24 48 56 94 / 05 24 43 91 28 Km 60, route de Taroudant - Ouirgane
la mamounia
kasBaH Du TouBkal 05 24 48 56 11 - Jbel Toubkal - Imlil
05 24 38 86 00 - Bab Jdid Royal MansouR 05 29 80 80 80 - Rue Abou Abbas El Sebti
HÔTels De 1
Re
kasBaH TaMaDoT 05 24 36 82 00 - Km 50, route d’Imlil
caTÉGoRIe
HÔTels De 1 R e caTÉGoRIe PalMeRaIe/BaB aTlas/ RTe De Fès
aTlas MeDIna & sPa - 05 24 33 99 99 Av. Hassan 1er (face Palais des congrès) BaB HÔTel
cluB MeD la PalMeRaIe 05 24 42 58 00 - Sidi Yahya - Palmeraie
05 24 43 52 50 Rue Mansour Eddahbi - Guéliz
DoMaIne Des ReMPaRTs
DaR RHIzlane 05 24 421 303 - Av. Jnane El Harti - Hivernage
05 24 32 70 60 Km 4, route de Fès - Palmeraie
Delano MaRRakecH 05 24 42 42 42 Angle av. Echouhada et rue du Temple
les 2 TouRs - 05 24 32 95 27 Douar Abiad - Circuit de la Palmeraie MuRano HÔTel 05 24 32 70 00 - Douar Abiad - Palmeraie
es saaDI GaRDens & ResoRT 05 24 44 88 11 Rue Ibrahim El Mazini - Hivernage
sofitel lounge & sPa 05 24 42 56 00 Rue Haroun Errachid - Hivernage soFITel PalaIs IMPÉRIal 05 24 42 56 01/60 Rue Haroun Errachid - Hivernage sulTana
four seasons 05 24 35 92 00 - 1, bd de la Ménara HIveRnaGe HÔTel & sPa - 05 24 42 41 00 Angle rue Haroun Errachid et rue du Temple - Hivernage
05 24 38 80 08 - Rue de la Kasbah les JaRDIns De la kouTouBIa - 05 24 38 88 00 26, rue de la Koutoubia - Médina les JaRDIns De la MÉDIna 05 24 38 18 51 1, derb Chtouka - Kasbah - Médina
Palais namaskar 05 24 29 98 00 88/69, route de Bab Atlas - Province Syba PalaIs RHoul - 05 24 32 94 94 Km 4, route de Fès - Dar Tounsi - Palmeraie
MARRAKECH Dar Terra
adresses
Sélection
PaLm PLaza HÔTeL & sPa 05 24 38 87 00 - Zone de l’Agdal RIaD moGaDoR aGDaL 05 24 38 81 00 - Zone de l’Agdal RIaD moGaDoR mÉnaRa 05 24 33 93 30 - Av. Mohammed VI
HÔTeLs De 1 R e caTÉGoRIe RTe De ouaRzazaTe/ameLKIs amanjena 05 24 40 33 53 - Km 12, route de Ouarzazate
HÔTeLs De 1 R e caTÉGoRIe RTe D’amIzmIz/Lac LaLLa TaKeRKousT
eDen anDaLous 05 24 45 94 00 - Km 9, route d’Amizmiz
Dar ayniwen 05 24 32 96 84/86 - Tafrata - Palmeraie DaR sabRa 05 24 32 91 72 - Douar Abbiad - Palmeraie
Palmeraie Golf resort & Centre de Conférences - 05 24 30 10 10 Circuit de la Palmeraie Le PavILLon Du GoLf 05 24 33 43 00 - Circuit de la Palmeraie RosaRoum - Résidences hôtelières 05 24 29 20 40 - Sidi Yahia Nakhil - Palmeraie Le Taj PaLace 05 24 32 77 77 - Les Jardins de la Palmeraie Bab Atlas - Annakhil - Palmeraie
HÔTeLs De 1 R e caTÉGoRIe aGDaL/RTe De L’ouRIKa/aTLas KenzI cLub aGDaL 05 24 45 98 00 / 05 24 45 98 23 Av. Mohammed VI - Zone de l’Agdal KenzI LouKa 05 24 31 90 80 - Station Oukaïmeden KenzI mÉnaRa PaLace 05 24 45 99 00 / 05 24 44 74 00 Av. Mohammed VI - Zone de l’Agdal cRysTaL HÔTeL - 06 61 10 28 81 Bd Mohammed VI - Zone de l'Agdal Les jaRDIns De L’aGDaL 05 24 45 95 00 - Av. Med VI - Zone de l’Agdal PaLaIs jena - 05 24 38 00 36/37/38 Km 8, route de l’Ourika
selman marrakech 05 24 45 96 00 - Km 5, route d'Amizmiz PaLaIs soLTane - 05 24 38 04 07 Bd Mohammed VI - Zone de l’Agdal
maIsons D’HÔTes De 1 R e caTÉGoRIe/PaLmeRaIe & bab aTLas/RTe De fès DaR ambRe - 05 24 32 84 91 Layadi 6 - Dar Sebbane - Palmeraie DaR LIqama 05 24 33 16 97 - Douar Abiad - Palmeraie
Dar terra suites & sPa 06 61 24 19 21 / 06 72 56 81 88 Km 16, Rte de Fès puis km 4.5, rte de Sidi Rahal DaR zemoRa 05 24 32 82 00 - Rue El Aandalib - Palmeraie DaR sHama 05 24 31 13 50 - Douar Abiad - Palmeraie
H ôtels M aisons d ’ Hôtes
MARRAKECH M aisons d ’ hôtes R iads
adresses
Sélection
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Dar Tamsna 05 24 32 91 34 - Rue Atlas - Route de Fès KosygarDen 05 24 32 96 07 - Circuit de la Palmeraie Ksar Charbbagh 05 24 32 92 44 - Djnan Abiad - Palmeraie Les 5 DjeLLabas 05 24 32 66 66 - Douar Al Gribate - Palmeraie
Jnane tihihit
LoDge K 06 60 15 39 24 - Km 5, Dar Tounsi - Rte de Fès PaLais namasKar - 05 24 29 98 00 Rte de Bab Atlas - Province Syba subLime aiLLeurs 05 24 32 96 44/46 - Circuit de la Palmeraie ViLLa Des 3 goLfs - 05 24 32 93 61 Tafrata - Circuit de la Palmeraie ViLLa WarhoL - 05 24 30 21 39 Riad Essalam Palmeraie - Rte de Casablanca
maisons D’hÔTes De 1 r e CaTÉgorie / rTe D’amimiZ/LaC LaLLa TaKerKousT/aÉroPorT auberge Du LaC - Le fLouKa 06 64 49 26 60 - Barrage Lalla Takerskoust beLDi CounTry CLub 05 24 38 39 50 Km 6, route du barrage Lalla Takerkoust Dar TifaWine - 06 61 86 88 65 - km 16.5, rte d’Amizmiz - Douar Shib El Foukani - Tamesloht grenaDine - riaD jarDin - 05 24 38 96 28 145, derb Jdid - Bab Doukkala
05 27 73 76 49 / 06 70 96 59 70 132, derb Dekkak - Douar Makhfamane Lalla Takerkoust Kasbah agafay 05 24 36 86 03 - Km 20, route de Guemassa Le fLouKa - 06 64 49 26 60 / 06 61 18 74 72 Barrage de Lalla Takerkoust sirayane 05 24 11 88 80 - Km 8, route d’Amizmiz Tigmi - 05 24 48 40 20 Douar Tagadirte - Km 24, route d’Amizmiz ViLLa Du LaC - 05 24 45 82 33 / 06 61 24 99 00 Route d'Amizmiz - Lac de Lalla Takerkoust
maisons D’hÔTes De 1 r e CaTÉgorie / rTe De ouarZaZaTe & ameLKis Dar ChÉrif 06 61 22 33 26 - Km 11, route de Ouarzazate
maisons D’hÔTes De 1 r e CaTÉgorie / rTe De ouriKa & aTLas agounsane - 05 24 43 58 87 / 05 24 48 20 21 Avant le Km 35, route de l’Ourika - Douar Agounsane Dar nanKa - 06 61 91 80 52 Km 13, rte de l'Atlas - Domaine les Perles de l'Atlas - Villa n° 3 Kasbah aL menDiLi 06 00 06 00 60 - Route de l'Ourika Kasbah bab ouriKa - 06 68 74 95 47 Tnine Ourika - Valée de l’Ourika - Ourika
Kasbah igoudar 06 63 77 89 44 - Km 7, rte d’Amizmiz Les Terre m’barKa - 06 60 12 38 30 Douar Driaat - Km 20, rte de Tamesloht La Pause - 06 61 30 64 94 - Douar Lmih Laroussiène, km 30 - Commune Agafay
les Jardins de Zyriab Appartements à la location 05 24 43 72 76 à 78 Km 13, route de l’Ourika - Canal de Zaraba
Le bLeD - 05 24 38 59 39 Douar Coucou - Oasis Hassan II - Taseltanet Les jarDins De KesaLi 05 24 37 57 96 / 06 61 34 00 08 Km 6,5, rte de l'Ourika - Douar Lagguassim Tassoultante Les mas De L’ouriKa 06 61 44 69 20 - Km 25, route de l'Ourika
marraKech noos-noos
05 24 37 55 54 Demeure d’hôtes et relais gastronomique Km 7,5, route de l’Ourika www.noosnoos-marrakech.com Réveillon de
la Saint-SylveStRe, gRande
tRadition fRançaiSe : buffet d’exception etvinS fRançaiS. pRix/peRS. :1600 dh (boiSSonS compRiSeS).
o aTLas - 05 24 48 46 65/67 Km 20, route de l'Ourika - Rhmate ViLLa margoT - 05 25 06 03 00 Km 10, route de l'Ourika - Tassoultante
maisons D’hÔTes De 1 r e CaTÉgorie / rTes De TahanaouTe/asni/imLiL Domaine maLiKa - 05 24 48 59 21 Douar Marigha - Rte d’Amizmiz par Asni Ouirgane Ksar shama - 05 24 48 50 32 Ouirgane - Province de Tahanaout La bergerie 05 24 48 57 16 - Km 59, route de Taroudant L’oLiVeraie De maghira 05 24 48 42 81 - Route d'Amizmiz par Asni
MARRAKECH M aisons d ’ hôtes R iads R estauRants
adresses
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Riad Flam
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RIADS ET MAISONS D’HÔTES EN MÉDINA
RIAD DES EAux - 05 24 42 80 72 Riad Zitoun - 24, derb Lakhdar
DAR ADIkAE 05 24 38 36 74 - 286, derb Sidi Bouamer
RIAD El ARSAT - 05 24 38 75 67 10, derb Chemâa - Arset Laghzail
DAR Al ASSAD 05 24 42 70 65 - 29, derb Hayra Dabachi
RIAD El cADI - 05 24 38 76 55 87, derb My Abdelkader
DAR ANIkA - 05 24 39 17 40/51 112 à 115 Riad Zitoune Lakdim - Médina DAR DARMA - 05 24 37 66 57 28, derb El Farnatchi - Kaat Bennahid - Médina DAR DOukkAlA - 05 24 38 34 44 83, rue Bab Doukkala - Dar El Bacha - Médina DAR El ASSAfIR - 05 24 38 73 77 24, Arset El Hamed - Bab Doukkala DAR El SADAkA - 05 24 32 91 10 Douar Sidi Said Ghot - Oulad Hassoune Syba DAR fAkIR - 05 24 44 11 00 Derb Sidi Boulfdail - Médina DAR JuSTO 05 24 42 69 99 - 06 61 48 94 54 32 Derb Chorfa Lakbir - Mouassine
RIAD El fENN
RIAD lOTuS AMbRE - 05 24 44 14 05 22, Hay Zefriti - Quartier Laksour RIAD PERlE 05 24 44 14 05 54, derb Zemrane - Bab Doukkala RIAD MONcEAu - 05 24 42 98 46 Proche Jemaâ El Fna
05 24 44 12 10 2, derb My Abdellah Ben Hssain Laksour
RIAD ONE - 06 61 30 63 28 19, derb Jamaa El Kabir - Hay Salam
RIAD El OuARDA - 05 24 38 57 14 5, derb Taht Sour Lakbir
RIAD SAHARA NOuR - 05 24 37 65 70 118, derb Dekkak - Bab Doukkala
RIAD ENIJA - 05 24 44 09 26 9, derb Mesfioui - Rahba Lakdima
RIAD TAlAA 12 - 05 24 42 90 45 12, Talaa Ben Youssef
RIAD ENNAfOuRA - 05 24 43 19 00 5, derb Sidi Bennacer - Kaat Bennahid RIAD fARNATcHI - 05 24 38 49 10 2, derb El Farnatchi RIAD flAM 05 24 44 01 01 Riad Zitoun - 114, Sidi Moussa - Médina RIAD IfOulkI - 05 24 38 56 56 11, derb Lamkadem - Arset Laghzail
VIllA DES ORANgERS Relais & Châteaux 05 24 38 46 38 - 6, rue Sidi Mimoun VIllA NOMADE - 05 24 38 50 07 7, derb El Merstane - Zaouia El Abbassia
RIADS ET MAISONS D’HÔTES EN MÉDINA AVEc PIScINE
Dar Les Cigognes - 05 24 38 27 40 108, rue Berrima
RIAD PAlAIS cAlIPAu 05 24 37 55 83 14, derb Ben Zina Marrakech - Kasbah
Demeure d’Orient - 05 24 38 12 00 10, Arset Ben Nasser - Riad El Arrous
DAR DONAb - 05 24 44 18 87 53, Dar El Bacha - Bab Doukkala
Esprit du Maroc - Riad & Spa 05 24 42 77 85 17, derb Belbekkar - Zaouit Lahdar
RIAD El ARSAT - 05 24 38 75 67 10, derb Chemaa - Arset Loughzail RIAD MADANI - 05 24 44 18 84 64, derb My Abdelkader - Derb Dabachi
Kssour Agafay 05 24 42 70 00 52, Sabet Graoua - Lakssour
RIAD OPAlE 05 24 37 84 70 56 Derb Lahri Berrima - Médina
lA MAISON ARAbE - 05 24 38 70 10 1, derb Assehbe - Bab Doukkala
RIAD SlITINE - 05 24 38 58 10 42, derb Zenka Deika
PAlAIS MAkASSAR 05 24 39 1926 - 20, derb Chtouka - Kasbah PAlAIS SEbbAN Tél. 05 24 44 02 25/26 43, derb My Abdellah Ben Hsseine - La Ksour RIAD 72 05 24 38 76 29 72, Arset Aswel Dar El Bacha - Médina RIAD Al ASSAlA
riad Ka Derb Ben Khalti n.2 - Sidi Ghalem Bab El Khemis - +33 (0)6 09 76 47 95 +212 (0)6 61 36 97 64 RIAD kHAMSA - 05 24 38 72 23 2, derb Benkhalti
05 24 32 82 88 / 06 61 17 81 32 - Médina
RIAD kNIzA - 05 24 37 69 42 34, derb L’hôtel - Bab Doukkala
RIAD AlMA - 05 24 37 71 62 Derb Kbala - 77 Kasbah
RIAD lAkSOuR - 05 24 42 68 65 9, derb El Boukili - Laksour
RIAD AubRAc 05 24 38 42 98 / 06 13 70 89 35 29, rue derb Ben Allal
RIAD lES 5 SOEuRS - 06 19 42 50 79 250, derb El Kadi - Bab Ailen - Médina
RIAD AwA - 05 24 38 28 38 6, derb El Hajra - Kasbah
RIAD lES yEux blEuS 05 24 37 81 61 7, derb El Ferane - Bab Doukkala
RIAD AyADINA 05 24 38 38 81 35, Kaa El Machraa - Zaouia El Abbassia
RIAD l’ORANgERAIE - 05 24 37 87 89 66, rue Sidi El Yamani - Lakssour
RestauRants gASTRONOMIE MAROcAINE Al fASSIA - 05 24 43 40 60 55, bd Zerktouni - Rés. Tayeb 1er - Guéliz Al fASSIA AgDAl - 05 24 38 38 39 9 bis, zone de l’Agdal - Km 2, route de l’Ourika AzAR 05 24 43 09 20 Rue de Yougoslavie - Guéliz cAfÉ ARAbE - 05 24 42 97 28 184, rue El Mouassine - Médina DAR ENASSIM 05 24 30 10 10 - Hôtel Palmeraie Golf Palace Circuit de la Palmeraie
MARRAKECH R estauRants
adresses
Sélection
Le Comptoir Darna
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gastronoMie internationale aFric'n chic - 05 24 43 14 24 6, rue Oum Errabia - Guéliz alizia - 05 24 43 83 60 Angle rues Echouhada et Chaouki - Hivernage aMaia - 05 24 45 71 81 - 84, av. Hassan II aManjena 05 24 40 33 53 - Km 12, rte de Ouarzazate
comPtoir darna
bab
05 24 43 77 02 - Av. Echouhada Hivernage
05 24 43 52 50 Angle av. Mansour Eddahbi et Med El Beqal
Dar Ma WarD 06 61 46 88 97 5, derb Khettara, Kaa Al Machraa Zaouiua Sidi Bel Abbès - Médina
belDi country club 05 24 38 39 50 Km 6, route du barrage - Chérifia
Dar Moha 05 24 38 64 00 81, rue Dar El Bacha - Médina Dar Mounia 05 24 43 12 41 Rue Khalifa Othmane, angle av. El Yarmouk Hivernage Dar rhizlane 05 24 42 13 03 Rue Jnane El Harti - Hivernage Dar zellij 05 24 38 26 27 1, Kaa Essour - Sidi Ben Slimane - Médina jana 05 24 38 84 82 Bd Med VI - Zone de l’Agdal l’orangerie 05 24 42 56 00 Sofitel Palais Impérial Rue Haroun Errachid Hivernage la cour Des lions 05 24 33 74 00 Es Saadi Gardens & Resort le crystal 05 24 38 84 00 Bd Mohammed VI - Zone de L’Agdal le FounDouk 05 24 37 81 90 55, Souk El Fassi, Kaat Ben Nahid - Médina le Marocain 05 24 38 86 00 La Mamounia - Bab Jdid le Marrakchi 05 24 44 33 77 52, rue des Banques - Place Jamaâ El Fna le restaurant 05 24 38 70 10 La Maison Arabe - 1, derb Assehbe Bab Doukala
le Jad mahal 05 24 43 04 57 / 05 24 43 69 84 10,rueHarrounErrachid-FontaineMamounia le Palais rotonDa - 05 24 38 15 85 39, derb Lamnabha - Kasbah le salaMa - 05 24 39 13 00 / 06 63 51 99 92 40, rue des Banques - Kennaria - Jemaa El Fna le tanjia - 05 24 38 38 36 14, derb J’did - Hay Essalam - Mellah le tobsil - 05 24 44 40 52 22, derb Abdellah Benhssaien - Bab Ksour les terrasses De l’alhaMbra - 05 24 42 75 70 3, place Jemaâ El Fna (face Café de France) le narWaMa 05 24 44 08 44 / 06 72 50 87 00 30, rue Koutoubia - Derb Lemtougi Palais gharnata - 05 24 38 95 10 5/6, derb El Arsa - Riad Zitoune Jdid Palais soleïMane
bô & zin 05 24 38 80 12 - Km 3, route de l’Ourika
05 24 37 89 62 - Rte de Fès - Kaa Machraa
casa lalla - 05 24 42 97 57 16, derb Jamaa - Riad Zitoun Lakdim - Médina
riaD Monceau - 05 24 42 96 46 7/8 derb Caabane - Riad Zitoun Lakdim Médina
coin caché - 05 24 40 79 87 Route Massi Lakhili - 100 m après sortie pépinières Royales
les saaDiens - 05 24 38 33 32 105, derb Chtouka Kasbah - Médina stylia - 05 24 44 05 05 - 34, rue Ksour yacout - 05 24 38 29 29 79, rue Sidi Ahmed Soussi - Médina
Dar enassiM 05 24 33 43 08 - Les Jardins de la Palmeraie - Circuit de la Palmeraie Dar soukkar 05 24 37 55 35 - Km 3.8, route de l’Ourika
MARRAKECH R estauRants
adresses
Sélection
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Jana - La MaMounia - 05 24 38 86 00 - Bab Jdid kechMara 05 24 42 25 32 3, rue de la Liberté - Guéliz kosybar 05 24 38 03 24 47, place des Ferblantiers - Médina L’abyssin - 05 24 32 85 84 Route de Fès (km 4, après Metro) L’after stone - 05 24 45 76 43 Rue Oum Errabi (à côté du Katsura) L’avenue - 05 24 45 89 01 Angle rte de Targa et rue du Capitaine Ariguie - Guéliz L’oranGerie 05 24 42 56 01 - Sofitel Palais Impérial Rue Haroun Errachid - Hivernage La suLtana 05 24 38 80 08 - Rue de la Kasbah La Piscine - 05 24 38 75 46 Bd Mohammed VI (direction Ourika)
la Plage rouge 05 24 37 80 86 - Km 10, Rte de l’Ourika
La tabLe du Marché - 05 24 42 41 00 Angle Haroun Errachid et rue du Temple Le 6 - 05 24 44 91 59 Av Med VI - Résid. Hivernage Le bis Jardin des arts 05 24 44 66 34 6/7, rue Sakia El Hamra Le bLokk - 06 74 33 43 34 Circuit de la palmeraie (après le Palais Mehdi) Le charLy’s cabana - 05 24 43 05 17 39, bd Zerktouni - Guéliz Le Grand casino de La MaMounia 05 24 44 45 70 Avenue Bab Jdid - Médina Le Jad MahaL 05 24 43 04 57 Rue Haroune Errachid Le PaviLLon de La Piscine - La Mamounia 05 24 38 86 00 Bab Jdid - La Mamounia Le coMPtoir darna 05 24 43 77 02 Avenue Echouhada - Hivernage Le crystaL 05 24 38 84 00 Bd Mohammed VI - Zone de L’Agdal Le Jacaranda - 05 24 44 72 15 32, bd Zerktouni - Guéliz
gossiP club 06 63 73 15 42 Av. Mohammed V - Rés. Al Morad
Le karintia - 05 24 38 18 51 21, derb Chtouka - Kasbah Le reLais de Paris - 05 24 38 88 00 26, rue de la Koutoubia - Médina
Le reLais du Lac - 06 61 24 24 54 Barrage de Lalla Takerkoust Leroy’s kfé - 05 24 36 87 39 Circuit de la Palmeraie - Palmeraie Golf Palace Les Jardins de La koutoubia 05 24 38 88 00 - 26, rue de la Koutoubia Les Jardin d’inès - 05 24 33 42 00 Palmeraie Golf Resort - Circuit de la palmeraie Les Jardins de La Médina 05 24 38 18 51 - 21, derb Chtouka - Kasbah L’oasis - 05 24 43 13 77 Hôtel Kenzi Semiramis - Semlalia Lotus cLub Marrakech 05 24 42 17 36 Rue Ahmed Chawki - Hivernage MaMa ti Lee - 05 24 38 17 52 13, derb Laarsa - Riad Zitoun Jdid - Médina ManziL La tortue - 06 61 95 55 17 Route de Ouarzazate (2,5 km de piste) Montecristo - 05 24 43 90 31 20, rue Ibn Aïcha nikki beach - 05 24 36 87 27 Circuit de la Palmeraie PaLais Jad MahaL - 05 24 43 40 28 Rue Haroun Errachid - Hivernage PaLais rotonda - 05 24 38 15 85 39, derb Lamnabha - Kasbah royaL GoLf 05 24 40 39 22 / 06 61 39 71 14 Ancienne route de Ouarzazate
GastronoMie franÇaise aL anbar - 05 24 38 07 63 47, rue Jbel Lakhdar - Médina aManJena 05 24 40 33 53 Km 12, route de Ouarzazate auberGe du Lac - 06 61 18 74 72 Lalla Takerkoust, cercle Amizmiz bab 05 24 43 52 50 Angle av. Mansour Eddahbi et Med El Beqal bô & zin
05 24 38 80 12 - Km 3, route de l’Ourika baGateLLe - 05 24 43 02 74 103, rue Yougoslavie brasserie fLore 05 24 45 80 00 Place du 16-Novembre - Guéliz brasserie La renaissance 05 24 33 77 77 89 Angle bd. Zerktouni et Mohammed V - Guéliz
MARRAKECH adresses
Sélection le relais berbère - 06 61 19 32 24 Km 61.5, rte de Taroudant - Ouirgane
le zinC - 05 24 33 59 69 - 517, Sidi Ghanem les Jardins du guéliz - 05 24 42 21 22 Angle rue Oued Makhzine et av. Hassan II - Guéliz les Jardins d’inès - 05 24 33 42 00 Palmeraie Hôtels & Resorts Circuit de la Palmeraie restaurant es saadi 05 24 44 88 11 - Hôtel Es Saâdi Av. El Qadissia - Hivernage rôtisserie de la Paix - 05 24 43 31 18 68, rue de Yougoslavie - Guéliz
gastronoMie italienne Catanzaro - 05 24 43 37 31 46, rue Tarik Ibn Ziad signor santi - 05 24 30 10 10 Palmeraie Hôtels & Resorts Circuit de la Palmeraie l’italien Par don alfonso 05 24 38 86 00 - La Mamounia - Bab Jdid la trattoria 05 24 43 26 41 179, rue Mohamed El Beqal - Guéliz
Jo’s
Le Bon Marché & Le Bon Panier 05 24 43 31 43 34, rue de la Liberté - Guéliz Chez PasCal - Kanzamane 05 24 44 74 15 - 96, rue Mohamed El Beqal dar enassiM 05 24 33 43 08 Circuit de la Palmeraie - Palmeraie Golf Palace fouquet’s MarraKeCh 05 24 45 90 00 Rue Djbel Alakhda - Bab Doukkala grand Café de la Poste
06 44 00 07 00 / 05 24 44 98 53 Rue Mohamed El Beqal - Rés. Palacio n° 6 Guéliz
05 24 35 92 00 - Four Seasons - 1, bd de la Ménara
la villa - 05 24 42 19 69 - Angle av. Jnane El Harti et rue Qsar El Kebir - Hivernage
le gourMet - 05 24 43 27 28 Rue Draa - Rés. Al Andalous IIA - Guéliz
le Chat qui rit 05 24 43 43 11 - 92, rue de Yougoslavie
le Palais rotonda 05 24 38 15 85 - 39, derb Lamnabha - Kasbah
le Crystal 05 24 38 84 80 - Pacha Marrakech - Bd Med VI
niagara - 05 24 44 97 75 31/32 c. com. Ennakhil - Rte de Targa
le français, Par Jean-Pierre vigato 05 24 38 86 00 - La Mamounia - Bab Jdid
PiCCola italia 05 24 42 39 39 - Rue Ibn Aicha - Guéliz
le loft
05 24 43 30 38 - Ang. bd Mansour Eddahbi et av. Imam Malik - Guéliz
05 24 43 42 16 - 18, rue de la Liberté - Guéliz
Karobase - 05 24 42 28 08 Angle rues Lieutenant Lamure et Darâa
le lounge by Ksar rouge - 05 24 29 91 50 Rés. Dar Lamia - Rte Casablanca - Palmeraie
l’annexe - 05 24 43 40 10 - 14, rue Ali - Guéliz
le studio - 06 61 24 78 25 - 85, av. My Rachid
l’avenue - 05 24 45 89 01 Angle rue du capitaine Arrigui et route de Targa
l’avenue - 05 24 45 89 01 Angle rte de Targa et rue du Capitaine - Ariguie
l’atelier des saveurs - 05 24 42 23 67 2, Camp El Ghoul - Route de Targa la Plage rouge - 05 24 37 80 86 Km 10, route de l’Ourika la table du MarChé - 05 24 42 41 00 Angle rues Haroun Errachid et du Temple
la tosCa 05 24 430 039 - 4, rue Badr - Guéliz
le CoMPtoir darna 05 24 43 77 02 - Av. Echouhada - Hivernage le flouKa - 06 64 49 26 60 Barrage de Lalla Takerkoust la MaMounia Le Pavillon de la piscine 05 24 38 86 00 - La Mamounia - Bab Jdid
bleu d’orange
roManos 05 24 37 89 26 - C. Com. Al Mazar
gastronoMie asiatique China garden (Vietnamien et Chinois) 05 24 42 17 97 194/197, av. Med El Beqal - Guéliz dragon d’or (Vietnamien) 05 24 43 06 17 10 bis, bd Med Zerktouni - Guéliz geisha (Japonais) - 05 24 36 87 69 Palmeraie Hôtels & Resorts Circuit de la Palmeraie Katsura - 05 24 43 43 58 Rue Oum Errabia - Guéliz (à côté du Diamant noir, Hôtel Le Marrakech)
R estauRants
MARRAKECH S ortieS C ulture
Adresses
Sélection
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CaFÉ araBe - 05 24 42 97 28 184, rue Mouassine - Médina
Kiotori
05 24 45 72 00 Rés. des Oliviers, av. Mohammed VI - Guéliz
CaFÉ de FranCe - 05 24 44 23 19 Place Jemmâ El Fna
muraiLLe d’asie - 05 24 42 24 81 Rés. les Remparts - Bd Med V - Guéliz
ChiLL-out PaCha marraKeCh- 06 61 21 73 97 Complexe Pacha Marrakech - Bd Med VI
narwama
Le CrystaL
05 24 44 08 44 30, rue Koutoubia - Derb Lemtougui
05 24 38 84 05 Complexe Pacha Marrakech - Bd Med VI
Gastronomie BrÉsiLienne
dar ChÉriFa / CaFÉ LittÉraire 05 24 42 64 63 - 8, derb Cherfa Lakbir
FoGo de Chào 05 24 30 10 10 - Palmeraie Hôtels & Resorts Circuit de la Palmeraie
Fouquet’s marraKeCh 05 24 45 90 00
Gastronomie esPaGnoLe
GossiP CLuB
eL PesCadero - 05 24 43 96 71 16, rue Rahal Ben Ahmed - Guéliz Puerto Banus - 05 24 44 65 34 Rue Ibn Hanbal - Guéliz
Gastronomie LiBanaise azar
06 63 73 15 42 Av. Mohamed V - Rés. Al Morad
tarte au carré
06 59 16 31 48 Rue des Vieux Marrakchis - Guéliz www.tarte-au-carre.com généreuses, à déguster sur Place ou à em-
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05 24 42 56 00 Rue Haroun Errachid - Hivernage Jad mahaL - 05 24 43 69 84 10, rue Haroun Errachid - Hivernage KeChmara 05 24 42 25 32 3, rue de la Liberté - Guéliz KosyBar
Gastronomie de La mer L’aByssin - 05 24 32 85 84 Le Palais Rhoul - Rte de Fès - Dar Tounsi Puerto Banus - 05 24 44 65 34 Rue Ibn Hanbal - Guéliz riad des mers - 05 24 37 53 04 411, derb Sidi Messaoud - Bab Yacout
SortieS LounGe Bars aL’anBar - 05 24 38 07 63 47, rue Jbel Lakhdar
le 16 café - 05 24 33 96 70 Place du 16-Novembre - Guéliz www.16cafe.com gâteaux événementiels (anniversaires, mariage, bûches…)
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terrasse des ÉPiCes - 05 24 37 59 04 Kissariat Cherifia - Sidi Abdelaziz Dar El Bacha - Médina
05 24 44 88 11 - Palace Es Saâdi Rue Ibrahim El Mazini - Hivernage Bô & zin
05 24 38 80 12 - Km 3, route de l’Ourika
05 24 38 03 24 47, place des Ferblantiers - Médina La mamounia 05 24 44 45 70 - Av. Bab Jdid - Médina La taBLe du marChÉ - 05 24 42 41 00 Angle rues Haroun Errachid et du Temple LawrenCe Bar Sofitel Lounge & Spa - 05 24 42 56 00 Rue Haroun Errachid - Hivernage Le 6 - 05 24 44 91 59 Av. Med VI - Rés. Hivernage Le BaB 05 24 43 52 50 Angle av. Mansour Eddahbi et Med El Beqal Le zest 05 24 35 92 00 Four Seasons -1, bd de la Ménara Leroy’s KFÉ 05 24 36 87 39 - Pameraie Hôtels & Resorts Lotus CLuB 05 24 42 17 36 Rue Ahmed Chawki - Hivernage Piano Bar ChurChiLL - 05 24 38 86 00 Hôtel La Mamounia - Bab Jdid
MARRAKECH Adresses
Sélection sky bab
Galerie lawrence-arnott
05 24 43 52 50 - Bab Hôtel - Av. Mansour Eddahbi et rue Mohamed El Beqal
05 24 43 04 99 - Av. Hassan II - Imm. El Khalil
the rose bar - 06 61 10 28 87 Complexe Pacha Marrakech - Av. Med VI
05 24 43 22 58 - Angle rues de la Mosquée et Ibn Toumert n° 3 - Rés. Al Andalous III Guéliz
virGin café 05 25 06 03 16 - C. Com. Almazar
Galerie rê
la porte d’orient 05 24 43 89 67 - 9, bd Mansour Eddahbi
Culture acr - 05 24 44 67 92 55, bd Zerktouni - Rés. Tayeb - Guéliz
Marrakech fine art Galerie 05 24 42 30 55 - 120, av. Mohamed El Beqal Guéliz Marrakech arts Gallery - 05 24 43 93 41 60, bd Mansour Eddahbi - Guéliz
Marco polo 05 24 43 53 55 - 55, bd Zerktouni - Guéliz
aMerican lanGuaGe center - 05 24 44 72 59 3, impasse du Moulin - Guéliz
Matisse art Gallery 05 24 44 83 26 61,ruedeYougoslavie-PassageGhandouri-Guéliz
bibliothèque Municipale - 05 24 44 27 26 Av. Houmane El Fatouaki - Bab Jdid
Ministero del Gusto 05 24 42 64 55 - 22, derb Azzouz - Mouassine
café du livre 05 24 43 21 49 44, rue Tarik Ibn Ziad - Guéliz
Mouton d’or - 05 24 43 46 47 197, rue Md El Beqal Rés. Firdaous - Guéliz
chatr - 05 24 44 79 97 19/21, av. Mohamed V - Guéliz
noir sur blanc - 05 24 42 24 16 48, rue de Yougoslavie - Guéliz
institut cervantès - 05 24 42 20 55 14/14 bis, av. Mohammed V - Guéliz
reMp’art Galerie - 05 24 42 01 59 1er Étage, immeuble Café Atlas - Guéliz
institut cordoba 05 24 45 79 33 - 12, rue Moulay Ali - Guéliz
Shopping Maison / déco
institut français 05 24 44 69 30 Route de Targa - Jbel Guéliz
Musée de Marrakech - 05 24 44 18 93 Fondation O. Benjelloun - Place Ben Youssef Médina
lunart Gallery - 05 24 44 72 66 106, rue Mohamed El Beqal - Guéliz
MaMounia arts Gallery 05 24 42 02 00 - 7, rue de la Liberté - Guéliz
espaces culturels
Maison de la photoGraphie 05 24 38 57 21 - 46, rue Ahal Fès - Médina
ksour aGafay - 05 24 42 70 00 52, Saba Grawa - Ksour - Médina
scènes de lin 05 24 43 61 08 - 70, rue de la Liberté
Galerie 3020 06 33 27 75 45 - 368, mag. n.1 Rch, QI Sidi Ghanem
cinéMas cinéMa colisée - 05 24 44 88 93 Bd Mohamed Zerktouni - Guéliz cinéMa MéGaraMa 08 90 10 20 20 - Av. du 7e arrt - Bd Med VI
théÂtres d ar e ttakafa 05 24 33 11 45 - Av. du 11-Janvier - Guéliz
W. Home - 05 24 33 61 28 437, Q.I. DE SIDI GHAnEM, MARRAKECH www. w - HOMEMAROC . COM
théÂtre royal - 05 24 43 15 16 - Av. Hassan II
Galeries d’art
R éputé
al MaqaM 05 24 48 40 02 - Km 30, rte de Taroudant
le cRéateuR
david bloch Gallery 05 24 45 75 95 8 bis, rue des Vieux Marrakchis - Guéliz desiGn & cook 06 75 34 76 69 - 166 b, Sidi Ghanem
WalteR s chopphoven
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darkouM 05 24 44 67 39 - 5, rue de la Liberté - Guéliz
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clubs et ses canapés contempoRains ,
des meubles céRusés et des luminaiRes .
Galerie Tempera 06 61 20 32 40 - 45-46, bd Abdelkrim Khattabi - Guéliz khalid art Gallery 05 24 44 24 10 - Rue Dar El Bacha - Médina
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couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
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Hôtel andalucia Golf - 05 39 93 64 66 Rte de Cap Spartel - Boubana
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institut cervantes 05 39 93 20 01 / 05 39 93 23 99 99, av. Sidi Mohamed Ben Abdellah
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Maisons d’Hôtes le MiraGe 05 39 33 33 32 - Les Grottes d’Hercule nord pinus 06 61 22 81 40 - 11, rue Riad Sultan - Kasbah villa josépHine 05 39 33 45 35 - 231, rte Sidi Masmoudi
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institut franÇais 05 39 94 10 54 - 41, rue Hassan Ibn Wazzane
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aea - 05 39 94 87 60 C. Com. Andalucia Rte Boubana
les passaGers de tanGer - 05 39 37 12 51 4, place du 9-Avril - Grand Socco
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de velasco - Galerie d'Art contemporain 05 39 93 60 73 - 52, rue d'Angleterre
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iBn kHaldoun 05 39 93 58 85 - Rue de la Liberté
dar MoucHka 06 76 38 46 33 - Feddan Chapo dar nour 06 62 11 27 24 - 20, rue Gourna - Kasbah dar sultan 05 39 33 60 61 / 06 71 18 15 80 49, rue Touila - Kasbah la tanGerina 05 39 94 77 31 - 19, rue Riad Sultan - Kasbah la Maison de tanGer - 06 60 68 88 52 9, rue Al Mabarra - Bouarrakia
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hôtEl oCéAn vAgAbond 05 24 47 92 22 - 4, bd Lalla Aïcha
AtlAs MédinA 05 24 47 99 99 - Bd Mohammed V
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initiation à la CuiSine berbère Ferme lalla abouCh (4)
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la
lucrezia ouvre les portes de sa maison d’hôtes située dans l’arrière-pays souiri et invite à découvrir la cuisine berbère. au cœur de la région haha, à quelques kilomètres seulement d’essaouira, la ferme lalla abouch soutient l’activité agricole et encourage la sauvegarde des techniques traditionnelles. les cours d’initiation à la cuisine berbère sont ouverts à tous, l’occasion d’apprendre
1
2
3
à préparer le thé à la menthe, la recette du couscous à l’orge ou de réaliser le pain traditionnel cuit au feu de bois. une escale authentique au cœur de la tradition. infoabouch@gmail.com
Séjour romantique Chbanate (5)
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ancienne demeure de la famille hait robin, caïd d’essaouira, chbanate est un authentique riad, entièrement restauré pour devenir l’une des plus belles maisons d’hôtes de la ville. une invitation à une parenthèse idyllique avec son concept « séjour romantique » : balade à cheval ou à dos de dromadaire au soleil couchant sur la plage d’essaouira, dîner romantique et raffiné organisé dans un bivouac éphémère au cœur d e s dunes, hébergement au riad. chbanate.riad@gmail.com
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couleurs maroc #38 / janvier - mars 2013
Bons plans DE -10 À -30 % SUR oBjETS ET lUMINAIRES L’Instant Maison à Casablanca Décoration d’intérieur, mobilier, objets cadeaux et matériaux sol et mur sont à retrouver dans ce concept store ouvert par zhour Berrada. large choix d’objets divers : bijoux fantaisie, tapisserie, et bien d’autres. Des nouveautés et des créations inédites pour tous les goûts et tous les budgets. Remises de 30 % sur les petits objets et de 10 à 15 % sur les luminaires. 33, rue Ahmed ChArCi - Bourgogne, CAsABlAnCA, + 212 (0)5 22 94 82 48
50 % de remise sur la 2e nuit pour 5 nuits : la 6e est offerte + 2 repas du midi Chris Coiffure Maison d’hôtes de grand charme, relais gastronomique de haut vol et traiteur, Marrakech Noos-Noos, campée au cœur d’un parc paysager, est une escale rêvée pour un séjour champêtre aux portes de la Ville ocre. Côté confort, la maison de Najlae est sans compromis : neuf chambres et suites sur jardin et piscine avec l’Atlas en toile de fond. Côté cuisine, Bruno Maulion, chef pâtissier et traiteur, réserve à ses hôtes d’irrésistibles surprises… Pour fêter sa récente ouverture, Marrakech Noos-Noos offre 50 % de remise sur la 2e nuit. Pour 5 nuits : la 6e est offerte + 2 repas du midi (jusqu’au 15/12). kM 6.5, RoUTE DE l’oURIkA, + 212 (0)5 24 37 55 54 oU + 212 (0)6 74 91 13 24, www.MAISoN-NooSNooS-MARRAkECh.CoM
SERVIETTE EN CADEAU Balzatex Balzatex, maison de tradition qui édite du linge de maison luxueux et élégant, offre une serviette de hammam pour tout achat supérieur à 2 000 Dh (jusqu’au 31 décembre 2012, offre non cumulable). C ASABlANC A : 5, RUE A BoU FARAj A l A SBAhANI , QUARTIER NID DES IRIS, RACINE, + 212 (0)5 22 36 50 48 MARRAkECh : 33, AVENUE hASSAN 1ER, CENTRE CoMMERCIAl k AwkAB , G UélIz , Tél . RABAT : GAlERIE kAISS, AGDAl
la 3e nuit est offerte Azalaï Desert Lodge à Zagora À l’occasion de son ouverture, ce lodge à la décoration inspirée par de grands écrivains voyageurs et mis en scène par l’artiste Régis Delène-Bertholdi, propose une nuit gratuite pour tout séjour d’au moins deux nuits (payantes) consécutives. zAGoRA, + 212 (0)6 6116 43 94 www.AzAlAIDESERTloDGE.CoM
DAy PASS
Four Seasons Marrakech
le Four Seasons met en place un Day Pass pour 1 500 dirhams, valable jusqu'au 30 novembre. Cette journée comprend un menu au restaurant Azzera, un accès gratuit aux piscines et aux parties communes du spa (jacuzzi, bassin watsu, sauna, piscine intérieure), plus un massage Maroc ou Marrakech. le premier est un soin relaxant avec une pression moyenne pour diminuer le stress et créer un rajeunissement. le second est un soin tonique avec étirement à l'huile d'argan et au romarin. hôTEl FoUR SEASoNS, BoUlEVARD DE lA MéNARA, MARRAkECh, + 212 (0)5 24 35 92 00 www.fourseasons.com/marrakech
apéritif offert Le Bistronome Ce restaurant est le cadre idéal pour déguster les suggestions du chef réalisées avec des produits de saison. Belle carte des vins. Grande terrasse. 38, BD RAChIDI, C ASABlANCA, + 212 (0)5 22 26 61 60 oU + 212 (0)6 61 91 44 04
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