Welcome to Sochi 2014-9

5000 экз. октябрь-ноябрь ”14

#9[48]’14

Журнал о том, что стоит посетить в Сочи

10

Курорт Сочи. Размышления о будущем Лудек Лоуда: В России все делают быстро

14

Сделано в России. Национальная система бронирования

54

Долгожданная свадьба в санатории «Знание»!

74 Илья Авербух: Сочи может стать Меккой не только для туристов, но и для спортсменов

Юлия Дворянинова, управляющая отелем «Наири»

САМЫЕ КРАСИВЫЕ ЖЕНЩИНЫ ТЕПЕРЬ СОБИРАЮТСЯ В СОЧИ! ТАМ, ГДЕ МОРЕ И СОЛНЦЕ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНЫ БЫТЬ КРАСИВЫЕ ЖЕНЩИНЫ. Алексей Саморуков Автор курсов для женщин Международный холдинг «MRS» и школа Алексея Саморукова уже на протяжении нескольких лет делают город Сочи образовательной площадкой для женщин. Здесь проходит конкурс для мам «Миссис Юг», форумы и семинары, куда приезжают женщины со всего Южного федерального округа. Сейчас запускается проект для жительниц как Сочи, так и всей России. С 6 по 16 ноября 2014г. пройдет проект-тренинг для женщин «Преображение Fashion». Это проект для женщин от 18 лет до 55 лет, желающих изменить себя, серьезно, с помощью профессионалов, заняться своей внешностью, походкой, самопрезентацией, подачей себя на аудиторию, получить незабываемые впечатления и новые эмоции. В течение десяти дней участницы будут заниматься дефиле, хореографией, пройдут обучение на семинарах и мастер-классах, попробуют себя в качестве фотомоделей, и в конце проекта покажут результаты своего преображения на подиуме в качестве моделей модного показа.

Жительницы Сочи, побывавшие на этом проекте ранее, уже знают, как загорелись глаза их мужей, увидевших результаты проекта, а незамужние девушки удачно вышли замуж. Новый проект «Территория красоты» пройдет с 12 по 16 ноября и соберет в Курортном комплексе Bridge resort 4* женщин с разных городов России. Сразу после проекта они смогут изменить отношение к себе мужчин, понять, что надо делать, чтобы быть всегда привлекательной, получить походку и осанку королевы, выгулять свои вечерние платья на вечеринках проекта. При желании участницы проекта смогут продемонстрировать свои творческие способности на широкую аудиторию. В программе проекта Международный женский форум «Я как модный бренд. Стань женщиной мечты» есть Fashion-событие с показами коллекций, вечеринка знакомств для всех участников проекта «Чернобелое кино», мастер-классы, шоу-румы, фотомарафон.

А летом в Сочи открывается летняя школа Алексея Саморукова, благодаря которой женщины смогут не только отдохнуть на море, но и пройти обучение, получить осанку королевы, стать стройнее и привлекательнее.

радуга эмоций, впечатлений; новые знакомства и полезные контакты; маленькая жизнь «звезды» с фотографами и операторами, яркими событиями.

Заявки на участие в проекте «Преображение Fashion» принимаются на proekt-missis@mail.ru, 8 909 746 77 00, 8 988 2331 831. Туры на 5 дней на «Территорию красоты» можно приобрести в Курортном комплексе Bridge resort 4* и у туристических операторов города Сочи.

СЕКРЕТ УНИКАЛЬНОСТИ ВАШЕЙ Как сделать свадьбу, о которой Вы мечтали? Выбрать ресторан и меню – только полдела. Главное – найти профессионала, который смог бы в деталях воплотить Ваши мечты в реальность. О том, что скрывается за кулисами свадебного торжества, рассказывает свадебный консьерж Свиссотель Сочи Камелия Юлия Реброва. Садебный консьерж Свиссотель Сочи Камелия Юлия Реброва

- Юлия, в последнее время свадьба всё меньше напоминает событие для родных и друзей с обедом в ресторане, это скорее яркий момент счастья, который разделят с парой самые близкие. Так ли это? И если да, то каковы новые традиции современной свадьбы?

- Тенденция «созвать всех родных и друзей и сытно накормить в ресторане» заложена в русском менталитете, наш народ всегда отличался «хлебосольностью», широтой души, размахом. Если окунуться в историю и древнерусские традиции, то свадебная церемония – это целый обряд, в котором принимал участие каждый житель деревни, это яркие наряды, хороводы, традиционные блюда русской кухни. Цель - накормить всю деревню и повеселиться от души. Если говорить откровенно, сегодня мы не далеко ушли от наших корней и, хотя свадьбы под влиянием запада приобрели европейский лоск, - внутреннее содержание, дух свадьбы остались прежними. Но во всем должен быть баланс, слишком большое количество еды на столе – это тоже не совсем верно. Бывает так, что рестораны просто принимают заказ на банкет, особо не вдаваясь в детали

4 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

и цели клиента. В конце вечера выбрасываются килограммы заветревшейся, непригодной к еде пищи. Это не показатель профессионализма банкет-менеджера. Оптимизация бюджета и правильный расчет – это то, в чем мы помогаем нашим гостям. Мы стремимся к тому, чтобы гости были довольны, а деньги потрачены с пользой, ведь мы хотим, чтобы гости к нам возвращались.

- Стиль торжества, цвет, антураж и тематика... - проявление вкуса или китча?

- Скорее, это проявление индивидуальности. Сейчас границы фантазии и возможностей настолько расширены, что выездная свадебная церемония или сам ритуал бракосочетания не ограничиваются аркой, дорожкой и просто белым платьем. Но это совсем не означает, что отсутствуют тенденции, ориентиры, мода и развитие в свадебной индустрии. Например, сезон 2014-2015 ознаменовался актуальными цветовыми решениями в декоре и стиле – кобальтовый цвет, изумрудный, розовый, бежевый, ярко-желтый; если говорить о стиле – то это гламур 20-х годов, винтажный стиль, в котором преобладает круПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

ОПТИМИЗАЦИЯ БЮДЖЕТА И ПРАВИЛЬНЫЙ РАСЧЕТ – ЭТО ТО, В ЧЕМ МЫ ПОМОГАЕМ НАШИМ ГОСТЯМ. жево, пастельные тона, эффект «потертого, старого» золота и бронзы в декоре; теплая атмосфера, мягкий свет, свечи, садовые цветы, деревянные элементы в интерьере – все это стиль «rustic»; ну и, конечно же, стиль Boho - это всегда насыщенные краски, различные фактуры и сочетание, казалось бы, несочетаемых вещей - такой свадебный стиль непременно подойдет неординарным людям, готовым к экспериментам.

- Свадьба в отеле, на природе, в горах. Насколько легко ее организовать? С какими сложностями можно столкнуться в выборе площадки?

- Площадка под свадебную выездную регистрацию, или свадебный банкет, выбирается, исходя из стиля и тематики свадьбы, количества гостей, масштаба шоу-программы, удобства расположения. Идеальным вариантом будет, если свадьба проходит в отеле, который располагается на природе, или в горах, так как сами по себе открытые площадки «опасны» с точки зрения перемены погодных условий. ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

На этот случай проговаривается организация шатра, либо навеса. Учитывать необходимо и тот фактор, что аренда шатра – это ощутимые затраты и если бюджет молодоженов не позволяет взять в аренду шатер, то имеет смысл подумать о смене площадки, или о плане «б» на случай дождя или сильного ветра.

- Свиссотель Сочи Камелия - уникальный архитектурный ансамбль в центре Сочи. Каковы ваши предложения тем, кто решился сделать этот серьезный шаг в своей жизни?

- Мы ориентированы на индивидуальный подход к каждой паре при организации мероприятия – шаг за шагом прорабатывается меню, учитывая ассортимент и личные пожелания пары, прорабатывается логистика мероприятия, тайминг, более того, наши невесты могут получить полную консультацию по тенденциям в свадебной индустрии на тот или иной сезон, задать любые интересующие вопросы.

Свиссотель Сочи Камелия – это действительно уникальный проект с точки зрения организации свадебных мероприятий. Мы успешно вошли на рынок Сочи, как «свадебный» отель. Прекрасный парк с южными растениями, классические террасы, белоснежные колонны, песчаный пляж – отель располагает всем, чтобы организовать красивую романтичную свадебную церемонию, сделать памятные свадебные фото, провести сборы невесты в уютных номерах отеля с видом на море и организовать сам свадебный банкет.

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

5

10

БИЗНЕС 10 КУРОРТ СОЧИ. РАЗМЫШЛЕНИЯ О

БУДУЩЕМ

ЛУДЕК ЛОУДА: В РОССИИ ВСЕ ДЕЛАЮТ БЫСТРО

14 СДЕЛАНО В РОССИИ. НАЦИОНАЛЬНАЯ

СИСТЕМА БРОНИРОВАНИЯ

34

22 ДВОРЕЦ ПОБЕД. НЕМНОГО ОБ

«АЙСБЕРГЕ» 24 СОЧИ.RU

О ЧЕМ ГОВОРЯТ В СЕТИ?

30 «ЦЕНТР ЭФФЕКТИВНОЙ РЕКЛАМЫ» –

УСПЕШНОЕ ПРОДВИЖЕНИЕ

ВАШЕГО БИЗНЕСА!

14

РЕСТО 34 КУХНЯ В ЛИЦАХ. ВОЕННАЯ СЛУЖБА

ОПРЕДЕЛИЛА ПРОФЕССИЮ 38 ВКУСНО И ЗДОРОВО!

24

ОТЕЛИ

54 62

54 ДОЛГОЖДАННАЯ СВАДЬБА В

САНАТОРИИ «ЗНАНИЕ»!

62 НОВЫЙ ГОД- БЕЗ ЗАБОТ!

ТУРИЗМ 68 ПУТЕШЕСТВИЕ В АРМЕНИЮ…

РЕКОМЕНДУЕМ ОДНОЗНАЧНО!

СТИЛЬ ЖИЗНИ

74

74 ИЛЬЯ АВЕРБУХ: СОЧИ МОЖЕТ СТАТЬ

МЕККОЙ НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ

ТУРИСТОВ, НО И ДЛЯ

СПОРТСМЕНОВ 78 КАК ЗАРАБАТЫВАТЬ НА МУСОРЕ?

ПРИНЦИП «0 ОТХОДОВ» 82 ОЛИМПИЙСКИЙ ХУДОЖНИК МАРК АР.

ИГРЫ В КАРТИНАХ 84 РАЗВИТИЕ В РАДОСТЬ

68

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Welcome to Sochi Рекламно-информационный журнал Welcome to Sochi /Добро пожаловать в Сочи/ №9(48) октябрь-ноябрь “14

Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Краснодарскому краю.

В жизни каждого есть момент, когда необходимо понять – правильное ли направление ты

Свидетельство ПИ № ТУ 23-00251 от 02.11.2009 года

выбрал – в работе, делах, карьере.

Учредитель и издатель:

И как никогда важно получить

ООО «Центр эффективной рекламы» Идея ▸ ▸

признание – как подтверждение

Дмитрий Богданов Николай Шереметинский

того, что цель достигнута.

Шеф-редактор, журналист ▸

Екатерина Шурманова

Журналист ▸

В жизни отеля «Наири» таким

Людмила Никольская

признанием качества услуг

Отдел сопровождения клиентов ▸

Любовь Сильво

+7 918 409-39-17

▸

Дарья Кржечковская

к получению которого весь

+7 918-903-13-04

▸

Анна Бойко

коллектив шел с момента

стал сертификат, «3 звезды»,

основания отеля.

+7 918-102-14-31 Телефон редакции ▸

(862) 296-01-71

Теперь, помимо введенного в

Дизайн и верстка ▸

Юлия Калитина

эксплуатацию нового корпуса

Адрес редакции и издателя .

и шведской линии, мы можем

354000, г. Сочи, ул. Советская, 42/1,

гарантировать нашим гостям

2-й этаж, тел/факс: (862) 296-01-71

подтвержденный уровень 3 звезды!

сайт:www.welcome-magazine.ru Редакция не несет ответственности за достоверность опубликованной рекламной информации. Все рекламируемые в журнале товары и услуги подлежат обязательной сертификации. Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов публикаций. Отпечатано в типографии ООО «СОЧИ ПРЕСС», Сочи, пер. Виноградный 15А Телефон/факс: 296-08-08 Заказ № Подписано в печать 30.09.14 Дата выхода 06.10.14 Тираж 5 000 экз. Распространяется бесплатно. Категория информационной продукции 16+

Юлия Дворянинова, управляющая отелем «Наири» Редакция журнала Welcome приглашает очаровательных девушек - сотрудниц ведущих сочинских фирм выступить в роли хозяйки выпусков нашего журнала – лицо на обложке плюс вводная статья. Подробности уточняйте в редакции

Короткой строкой...

СОЧИ СТАЛ САМЫМ ПОПУЛЯРНЫМ КУРОРТОМ РОССИИ

В КАВКАЗСКОМ ЗАПОВЕДНИКЕ ПОСЧИТАЛИ ТУРОВ И СЕРН

1326 Сервис онлайн-бронирования отелей Ostrovok.ru назвал три российских курорта с наибольшим числом бронирований на летний период 2014 года. Первое место по популярности занимает Сочи, второе - Севастополь, третье - Ялта. Спрос на отели на период с июня по сентябрь по сравнению с прошлым годом увеличился.

Кроме того, Сочи - один из быстро развивающихся регионов, четверть приезжих останавливаются в городе по рабочим целям. По данным Ostrovok. ru средняя стоимость ночи проживания в сочинских гостиницах по сравнению с прошлым годом уменьшилась на 20%, сообщает «Туринфо».

СОЧИНСКИЕ ЯХТСМЕНЫ ПРИМУТ УЧАСТИЕ В ОТБОРЕ ЗА МЕСТО В ОЛИМПИЙСКОЙ СБОРНОЙ

С 27 сентября по 5 октября на территории ФГБУ «Юг Спорт» пройдет Чемпионат России в олимпийских классах яхт. Он станет главным этапом отбора в сборную страны с прицелом на Летние игры в Рио-де-Жанейро 2016 года. Соревнования будут проходить в восьми олимпийских дисциплинах: 470 (мужчины и женщины), Лазер-стандарт (мужчины), Лазер-Радиал

8 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

серн

По оценкам специалистов заповедника, в настоящее время рост популяции туров продолжается, сообщает пресс-служба Минприроды России. Такой вывод сделан по итогам ежегодного учета, проведенного научным отделом Кавказского природного биосферного заповедника в 2014 году. Он проходил на 18 участках особо охраняемой природной территории специалистами заповедника и волонтерами.

РОСТ ПОПУЛЯЦИИ ТУРОВ ПРОДОЛЖАЕТСЯ

(женщины), Финн (мужчины), 49-й (мужчины), катамаран Накра 17 – микст (смешанный экипаж) и 49-й FX (женщины), сообщает портал seaExpo.ru.

- От чемпионата мы ждем красивой, упорной борьбы и азартных гонок. Уверен, что яхт-клуб «Парус» в Сочи сделает все, чтобы эти старты прошли на самом высоком уровне, - отметил президент Всероссийской федерации парусного спорта Владимир Силкин.

Сегодня в заповеднике насчитывается 2420 туров и 1326 серн (в 2013 году 2022 тура и 865 серн).

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

ПОЛЕТЫ ПО МАРШРУТУ САРАТОВ-СОЧИ ПРОДЛЕНЫ ДО КОНЦА ОКТЯБРЯ

Лайнеры саратовской авиакомпании летают в олимпийскую столицу с 24 июня по вторникам и субботам. Субботние рейсы решено продлить до 27 октября. Авиабилеты в Сочи стоят от 5 400 рублей в одном направлении в экономическом классе обслуживания. Кроме того, на все рейсы из Саратова в Сочи, а также из Саратова в Анапу с вылетом после 20 августа установлена специальная цена – 4 500 рублей, пишет портал Saratovnews.

«Я ЛЮБЛЮ СОЧИ» ПРОЕКТ ГУМАНИТАРНОЙ ОЛИМПИАДЫ ОБЪЕДИНИЛ ПАТРИОТОВ ГОРОДА Проект призван воспитать в горожанах бережное отношение к своему городу. Реализацией программы займутся волонтеры серебряного возраста.

5 основных пунктов. Это вежливость и улыбка, доброта и милосердие, чистый двор - чистый город, спорт, музыка, культура и история.

- С большим удовольствием мой внук посещает экологические мероприятия. Это важно, это преемственность поколений. Это большие возможности для нашего возраста, это я, как волонтер серебряного возраста говорю, о себе и о своей группе. Для нас это очень интересно, - сказала Наталья Левченко.

Задача гуманитарных добровольцев - объяснить горожанам, что любить свой город, значит принимать участие в его жизни, в том числе приумножать его красоту.

Меморандум гуманитарного проекта «Я люблю Сочи», содержит в себе

По мере развития проекта «Я люблю Сочи» курорт приобретет новое и важное звание: города добрых, ответственных и гостеприимных людей.

КУРОРТ ПРИМЕТ КУБОК ПЕРВОГО КАНАЛА Об этом заявил президент Федерации хоккея России Владислав Третьяк. Традиционный московский турнир покинул столицу в прошлом году, переехав в Сочи. До сегодняшнего дня вопрос с местом проведения соревнования в текущем сезоне оставался открытым. ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Соревнование, в котором выступят сборные России, Швеции, Финляндии и Чехии пройдет с 18 по 21 декабря, пишет ИТАР-ТАСС.

- РЕШЕНИЕ УЖЕ ПРИНЯТО. ТУРНИР СОСТОИТСЯ В СОЧИ, ЗАЯВИЛ ТРЕТЬЯК.

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

9

Лудек Лоуда:

В России всё делают быстро За несколько предолимпийских лет Сочи превратился в курорт мирового уровня. Отели, гостиницы, апартаментные комплексы, тысячи квадратных метров, обновлённый номерной фонд, принципиально новые условия отдыха – вот, что увидели гости обновлённого Сочи. В деле обновления курорта сыграл немалую роль международный опыт. В Сочи приехали специалисты, имеющие большой опыт работы в туристическом бизнесе. Опыт, который они привезли с собой, по-настоящему бесценен. Они готовы им делиться, рассказывать о своих впечатлениях, советовать и отвечать на вопросы. Потому, что успехи Сочи – это и их успехи, а проблемы города касаются их в той же степени, что и остальных горожан.

- По роду деятельности Вы посещаете курорты по всему миру, работали в России. В Сочи к Олимпиаде были возведены и сданы в эксплуатацию новые гостиничные объекты, номерной фонд увеличился в разы. В чем на ваш взгляд сильные стороны и проблемные моменты такой ситуации?

На вопросы журнала Welcome ответил специалист с колоссальным опытом работы в мировом гостиничном бизнесе, директор по контролю качества Управления координации деятельности операторов курорта «Горки Город» ОАО «Красная Поляна», человек, за плечами которого стоит открытие этого мультибрендового курорта, Лудек Лоуда

10 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

- Начну с перечисления положительных моментов. Помимо обновлённого номерного фонда в Сочи появилась качественно новая инфраструктура: новые дороги, современные и комфортабельные; скоростные поезда «Ласточка», которые связывают горы и побережье. На Красной Поляне вырос целый курорт – «Горки Город», где есть практически всё для комфортной жизни. Апартаменты и номера различных категорий, торговые и развлекательные центры, новый современный аквапарк, конференц-залы, в том числе огромный конференц-зал, который использовался во время Олимпиады как медиа-центр. Всё это открывает путь к глобальному развитию горного кластера, формированию нового «горного сообщества» людей, которые приедут сюда жить и работать. Приедут с семьями, с детьми. Я надеюсь, что для них будут построены детские сады и школы. И тогда здесь появится настоящий городок, полноценный и самодостаточный. Кроме того, благодаря новым гостиничным объектам, появилось большое количество новых рабочих мест. Люди, приехавшие работать во время подготовки к

Играм, остались, получили работу, получили новые перспективы. Рабочие места - это важнейший фактор, влияющий на социальную стабильность в обществе. Не могу не отметить и столь глобальный момент, как положительное влияние на имидж страны. Страна, сумевшая в сжатые сроки реализовать настолько масштабный проект, безусловно достойна уважения. Конечно, есть и проблемы. Главная проблема, которую вижу я – отсутствие конкретной стратегии использования объектов. Во время проведения крупных спортивных НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ!

Необходимо разработать конкретные планы, как обеспечить стабильную круглогодичную загрузку большей части номерного фонда. И, конечно, остались проблемы с логистикой. Крайне мало международных рейсов. Например, из Праги в Сочи можно прилететь только совершив пересадку в Москве. Причём в отличие от внутренних рейсов, пассажир вынужден в Москве забирать багаж, потом снова его сдавать, проходить процедуру регистрации. Большинство внутренних рейсов также осуществляется с пересадкой в Москве. Это очень неудобно. Не решив этих проблем, нельзя обеспечить достойную загрузку номерного фонда. событий, таких как этап 2014 FORMULA 1 ГРАН-ПРИ РОССИИ, вероятнее всего номерной фонд будет загружен очень хорошо. Но мне, как отельеру, важно обеспечить постоянную загрузку.

- «Стены» сами по себе, без подготовленного должным образом персонала не могут стать залогом успеха объекта гостеприимства. Чему стоит уделить внимание в вопросах обучения сотрудников?

- Работаю в России девять лет и знаю – русские очень быстро учатся. Здесь замечательный рынок для людей, которые хотят изучать новое и развиваться. Я подготовил ряд лекций для студентов Сочинского Государственного ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Университета в рамках программы «Гость университета» и был приятно удивлён интересом, который они к ним проявили. У современных выпускников хорошие знания в области современных технологий, в частности об использовании современных систем бронирования. В целом мой прогноз в области подготовки персонала довольно оптимистичен. Поскольку брендовые гостиничные сети имеют хорошо отработанные стандарты гостеприимства, подготовить персонал можно сравнительно быстро. Разговаривая со студентами я заметил, что многие из них мечтают пройти стажировку за границей. Не для того, чтобы там остаться, а чтобы вернуться в Россию и применять свои знания здесь. Поэтому, думаю, в Сочи

было бы интересно создать школу-интернат отельеров, куда для обмена опытом могли бы приезжать специалисты из разных стран. Такие школы успешно работают во многих странах, в том числе в Щвейцарии. Современная молодёжь активно пользуется Интернеттехнологиями, они активно посещают вебинары, различные Интернет-семинары. Важен опыт, а опыт можно приобрести только обмениваясь им.

- У Вас большой опыт работы в России. Опираясь на этот опыт, Вы можете составить портрет гостя курорта Сочи. Опишите несколько типичных портретов существующих клиентских аудиторий. Что им важно получить на курорте?

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

11

ПРИЕХАВ ОТДЫХАТЬ В ГОРЫ НА ДЕСЯТЬ ДНЕЙ, ЧЕЛОВЕК НЕПРЕМЕННО ЗАХОЧЕТ ХОТЯ БЫ НА ОДИН ДЕНЬ СМЕНИТЬ ОБСТАНОВКУ, СЪЕЗДИТЬ К МОРЮ.

- Гости хотят получить оригинальные впечатления от отдыха в живописном месте. Провести здоровый и интересный отпуск, видеть нечто совершенно новое. Всё более популярным становится эко-отдых. Многие хотят провести отпуск в тишине и покое, в горах, ищут ощущение покоя и безопасности. Но это не означает, что они готовы совершенно удалиться от цивилизации. Нашим гостям важен качественный сервис, хорошая еда в ресторанах, наличие Wi-Fi в номерах. Нужно уметь это сочетать. Важно помнить и о разнообразии. Приехав отдыхать в горы на десять дней, человек непременно захочет хотя бы на один день сменить обстановку, съездить к морю. В Сочи уникальное сочетание морского и горного климата. Недавно мы придумали новый сервис для гостей курорта «Горки Город» - бесплатный автобус, который доставляет наших гостей на побережье, в Имеретинскую бухту. И наши гости довольны, им нравится возможность получить много впечатлений.

гласитесь, ничего не делать можно один день, максимум два. Но потом это становится просто скучным. Гостям нравится активный отдых, который доступен в Красной Поляне и зимой, и летом. Велопрогулки, походы, верёвочный парк – всё это создаёт новую культуру отдыха, активного и здорового.

- Что Вы нашли для себя как для человека и профессионала интересного и важного, работая в Сочи? С какими вызовами Вы столкнулись, что увидели хорошего?

Впечатления нужно создавать, тогда отдых будет незабываемым. Нужно дать людям возможность исполнить мечту. Например, кто-то мечтает научиться рисовать. Отлично, почему бы не сделать это во время отпуска? Мы предлагаем гостям пленер в горах, уроки живописи. Помимо впечатлений от таких уроков остаются полезные навыки, возможно, человек захочет продолжать развиваться в этом направлении. Нужно дать возможность не просто отдохнуть, но и научиться новому. Со-

12 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ!

КАК ПРОФЕССИОНАЛ, Я ПОЛУЧИЛ ЗДЕСЬ КОЛОССАЛЬНЫЙ ОПЫТ, И ПРОДОЛЖАЮ УЧИТЬСЯ. Я БЫЛ СЧАСТЛИВ УЧАСТВОВАТЬ В ПОДГОТОВКЕ ГРАНДИОЗНОГО ПРАЗДНИКА СПОРТА, XXII ЗИМНИХ ОЛИМПИЙСКИХ ИГР.

- В профессиональном плане мне выпал уникальный шанс - открыть новый мультибрендовый курорт. Это самый большой проект, в котором мне довелось участвовать. Приехав в Сочи, я увидел одну сплошную стройку. Излишне говорить, что работать приходилось без выходных и праздников. Но надо сказать, был поражён тем, как быстро всё делают в России. Как профессионал, я получил здесь колоссальный опыт, и продолжаю учиться. Я был счастлив участвовать в подготовке грандиозного праздника спорта, XXII Зимних Олимпийских Игр. Будучи студентом, я сопровождал группы советских студентов в Чехословакии во время Олимпиады-80. Мы отлично общались, дружили. Разумеется, я тогда не мог и предположить, что буду участвовать в ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

подготовке Олимпиады-2014. Приятно было это вспомнить.

- Представьте себя в роли туриста. Вам интересно было бы отдохнуть в Сочи?

- Да, с удовольствием отдохнул бы в Сочи в качестве туриста. Я был в Сочи давно, ещё в советское время. Изменения, которые произошли с тех пор поистине колоссальны. Будучи туристом, я определённо нашёл бы чем здесь заняться. Однако, чтобы туристы приехали в Сочи ещё многое предстоит сделать. Нужно активно работать над маркетингом, пока информации о курорте явно недостаточно. Нужно показать новый город потенциальным туристам. Чтобы люди приезжали вновь и вновь им постоянно нужно показывать новое. И конечно, туристам не-

комфортно приезжать в Сочи из-за логистических проблем. Главное – привлечь туриста в Сочи, а здесь туристам несомненно будет интересно. Повторюсь, Сочи уникален сочетанием моря и гор. Приехав в Сочи, человек может побывать и в горах, и на море.

РАЗНООБРАЗИЕ ВПЕЧАТЛЕНИЙ – ВОТ, ЧТО ДОЛЖНО СДЕЛАТЬ КУРОРТ СОЧИ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМ ДЛЯ ТУРИСТА. Людмила Никольская

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

13

Лето 2014 запомнится многим как сезон несостоявшихся отпусков. Череда банкротств туристических компаний нарушила планы многих наших соотечественников. Выселения из отелей, неоплаченные билеты, очереди за страховыми выплатами… Всё это заставило потенциальных туристов задуматься о самостоятельном бронировании отелей и билетов. Руководство страны, в свою очередь, задумалось о создании национальной системы бронировании.

14 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

Интернет-сервисы бронирования прочно вошли в нашу жизнь. И действительно, каких-то семь лет назад авиабилеты покупали преимущественно в офисах авиакомпаний. А сейчас уже сложно найти человека, который ни разу не бронировал билеты через Интернет. Ещё недавно казалось, что бронирование отелей за границей – исключительная прерогатива туристических агентств. Однако с появлением Интернет-сервисов on-line бронирования самостоятельно забронировать номер стало проще, чем выбрать наряд для поездки. Идея создания такой системы возникла в связи с обострением международных отношений. Как ни крути, все сервисы разработаны за границей и принадлежат западным компаниям. Перефразируя известное выражение, можно сказать - на Запад надейся, а сам не плошай. Нам красноречиво дали понять, что любую систему можно легко и быстро отключить. Мириться с таким положением вещей нельзя, а значит национальная система бронирования нужна ничуть не меньше, чем национальная платёжная система.

Курировать создание Национальной системы бронирования должны Ростуризм и Минкомсвязь. Сообщается, что созданием Интернет-ресурса займутся госкомпания «Ростелеком» и госкорпорация «Ростех», которая уже занимается разработкой национальной системы бронирования авиабилетов. Предложения по созданию национальной системы бронирования гостиничных и туристических услуг должны быть представлены правительству Российской Федерации в 2015 году. Если национальная система бронирования начнёт успешно работать, это будет как раз тот самый хрестоматийный случай про выстрел и двух зайцев.

Работа системы бронирования позволит решить сразу несколько задач: продвинуть малоизвестные санатории и пансионаты в разных регионах нашей страны, стимулировать внутренний туризм, а также увеличить поток иностранных туристов, отдыхающих на российских курортах. ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Проблема курортов отнюдь не в том, что там сложно забронировать гостиницу. Никто не знает о преимуществах наших российских курортов, профилях лечения в санаториях, достопримечательностях. Даже сочинцы мало знают, например, об обновлённой Красной Поляне. Стоит ли рассчитывать на то, что о ней хорошо известно сибирякам или жителям Урала? Точная дата запуска сайта пока не известна. Зато известно, что в конце июля президент России Владимир Путин подписал закон о запрете хранения данных россиян на зарубежных серверах. Законопроект был одобрен Госдумой в начале июля. Вероятно, это будет стимулировать разработчиков системы ускорить работу. Создание любого высокоэффективного ресурса – удовольствие не дешёвое. На просторах Рунета уже существуют несколько сервисов для бронирования гостиниц, среди которых Ostrovok.ru и Oktogo.ru. Как сообщил изданию «Коммерсантъ» операционный директор Ostrovok.ru Феликс Шпильман, на то, чтобы превратить национальную систему бронирования гостиниц в крупного игрока, на проект за четыре года придется потратить около $50 млн. О том, стоит ли такую систему создавать, кто должен это делать и поможет ли национальная система бронирования предотвратить повторение плачевной ситуации с сорванными отпусками тысяч российских туристов, мы поговорили с представителями сочинского туристического бизнеса.

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Валерий Сычёв, руководитель объединения Росюгкурорт:

- Как Вы относитесь к идее создания национальной системы бронирования? Кто должен воплощать эту идею в жизнь – бизнес или государство?

- Нужно понимать, что такое система бронирования. По сути, это просто агент, который зарабатывает деньги, помогая осуществлять бронирование отелей. Работа агента устраи-

вает отельеров, которые зарабатывают деньги, и туристов, которые могут сэкономить. Нужен ли нам такой агент, работающий под юрисдикцией нашей страны? Вероятно, нужен. Однако, я не думаю, что создание такой системы первоочередная задача. Это крайне затратный проект, на разработку которого придётся тратить время и деньги. Сомневаюсь, что этим должно заниматься государство. Разработка про-

дающих ресурсов – это дело бизнеса. Если государство хочет помочь региональным курортам, почему бы не организовать для них промо-кампании? Прекрасные курорты есть на Алтае, в Подмосковье много современных санаториев, но о них мало что известно широкому кругу наших граждан. Поэтому целесообразно инвестировать в создание благоприятного имиджа малоизвестных российских курортов, их продвижение, улучшение транспортной инфраструктуры, а созданием ресурсов бронирования пусть занимается бизнес.

- Самостоятельное бронирование набирает популярность на волне банкротств туроператоров. Создание системы бронирования, государственной или частной, сможет обезопасить туристов от того, что отпуск не состоится?

- Защитить туристов от этих рисков можно гораздо проще, не создавая никаких дополнительных Интернетсервисов и ресурсов. Нужно внести из-

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

15

менения в законодательство и обязать страховать каждую сделку. Тогда каждый турист, как бы он не бронировал отель – через агентство или самостоятельно – будет уверен, что он надежно защищён. Это не потребует от государства больших дополнительных затрат и будет способствовать развитию страхования в России.

- Есть ли взаимосвязь между ростом спроса на on-line бронирование и банкротствами туроператоров?

- Сомневаюсь, что такая связь есть. Скорее всего, дело в другом. Банкротства туроператоров происходят в основном из-за высокой степени перекредитованности, которая свойственна этому бизнесу. Когда спрос на услуги стабильно высокий можно успевать выплачивать кредиты и получать прибыль. Как только спрос снижается – начинаются проблемы.

Туроператоры и системы бронирования не являются конкурентами. Туроператор предлагает покупателю продукт, который включает в себя не только проживание в отеле, но и перелёт, экскурсии, помощь в оформлении визы и загранпаспорта, если это необходимо клиенту.

Вероятно, после банкротств туроператоров нас ожидает уход с рынка небольших турфирм. Они работают со своей аудиторией, имеют наработанный авторитет, стабильных клиентов. Их уход с рынка станет большой проблемой. Несмотря на то, что турфирмы в большинстве своём невелики, их стабильная работа крайне важна для нормального развития рынка туристических услуг.

16 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ!

Светлана Дудукчян, директор компании «Здоровый мир - Сочи»:

- Светлана Андреевна, как может повлиять создание национальной системы бронирования на работу туроператоров?

- Думаю, что никакого существенного влияния на работу туроператоров создание такой системы не окажет.

Booking.com и остальные системы online бронирования работают довольно давно и существенного влияния на работу операторов, формирующих пакетные предложения не оказывают. Конечно, есть туристы которые готовы самостоятельно оформлять визу, выбирать отель ориентируясь на отзывы в Интернете и сами планировать маршрут путешествия. Но это либо молодые люди, либо опытные путешественники. Остальным гораздо проще и удобней обратиться к туроператору. Честно говоря, я вообще не вижу смысла «изобретать велосипед» и в административном порядке создавать ещё один ресурс с аналогичным функционалом. Рано или поздно в России по инициативе бизнеса всё равно будет создан аналог западным системам бронирования.

18 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

- Как отразилась ситуация с банкротствами турфирм на туристическом рынке Сочи? Туристы переориентировались на наши курорты?

- К нам поступали запросы от людей, которые пострадали от банкротства туроператоров. Проблема в том, что значительная часть пострадавших не смогли оперативно вернуть потраченные деньги. Поэтому вынуждены были выбирать самые бюджетные варианты отдыха. Один из запросов, поступивших в нашу компанию, мы при всём желании не смогли удовлетворить: люди хотели отдохнуть в санатории, с питанием и лечением за 700 рублей с человека в сутки. В «высокий» сезон найти такой вариант размещения просто невозможно. Для того, чтобы определить сколько туристов приняли решение отдыхать в Сочи на волне банкротств туроператоров нужно провести специальное исследование. По оценкам специалистов, в этом году Сочи принял на 35% больше туристов чем в прошлом. Ка-

ков процент среди них людей, принявших решение в пользу Сочи после серии банкротств туроператоров можно сказать только после специальных исследований. Лето 2014 ещё долго будут вспоминать туристы, туроператоры, турфирмы и, конечно же, страховые компании. Возможно, многие наши соотечественники задумаются – стоит ли ехать в отпуск за границу? Почему бы не провести отпуск на родине? Чтобы эти мысли материализовались, ещё много предстоит сделать. Для того, чтобы люди предпочитали отечественные курорты зарубежным нужна не только система бронирования. Нужны промо-кампании, адекватные цены на авиабилеты, прямые рейсы на курорты. И, разумеется, качественный сервис. Тогда отдыхать в России станет и модно и престижно. Людмила Никольская

НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ!

Дворец побед.

Немного об «Айсберге» Ещё до начала олимпийской стройки стало понятно – Сочи не обойтись без опытных и успешных менеджеров высшего звена. В Сочи никогда не было ледовых дворцов. А эксплуатировать такое грандиозное сооружение, и, тем более им управлять, не имея соответствующего опыта, просто невозможно. Специалисты приехали сюда работать из самых разных уголков нашей страны. Директор ледового дворца «Айсберг» Исаак Валицкий приехал в Сочи из Челябинска, где успешно руководил ледовым дворцом «Трактор». Мы поговорили с Исааком Михайловичем об «Айсберге», рекордах, планах на будущее и детском спорте.

- Исаак Михайлович, Вы готовили «Айсберг» к открытию, работали во время Олимпиады. Расскажите, как это было? Исаак Валицкий Директор ледового дворца «Айсберг»

Дворец на период Игр был передан под управление Оргкомитету. Фактически помимо наших служб на объекте работали волонтеры, спецслужбы, СМИ, непосредственно сотрудники Оргкомитета, судьи, тренеры, в общей сложности, во время пиковой нагрузки на объекте, кроме зрителей, находилось порядка 2 500 человек.

- Во время Олимпиады нам, конечно, пришлось тяжело. В «Айсберге» проходили соревнования по фигурному катанию и шорттреку. Это совершенно разные виды спорта и для успешного проведения соревнований необходимы разные условия – разная температура льда, разные борта. И нам приходилось трижды в день всё менять. Мы справились, попутно даже поставили рекорд. В Ванкувере борта меняли за 14 минут, а мы справлялись за 12. Руководителем объекта на период Олимпийских игр была Светлана Бажанова, Олимпийская чемпионка по конькобежному спорту в 1994 г. в беге на 3 000 метров.

- Чтобы ставить рекорды необходима «олимпийская команда». Кто работает в команде «Асйберга»?

- У нас работают специалисты из разных регионов Российской Федерации: Челябинска, Омска, Новосибирска, Москвы, Нижнего Новгорода. Все, кто работал здесь во время подготовки и проведения Игр, остались, продолжают работать. Это действительно замечательная, высокопрофессиональная команда. У нас все специалисты свои, начиная от инженеров и заканчивая звукорежиссёрами. Даже добровольная пожарная дружина у нас своя. Мы тесно общаемся с коллегами внутри Имеретинской низменности, помогаем друг другу.

- Много говорят о постолимпийской эксплуатации олимпийских объектов. Мы беседуем с Вами по окончании первого постолимпийского сезона. Как прошёл этот сезон для «Айсберга», какие планы на следующий сезон?

22 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

- В этом сезоне «Айсберг» стал настоящим центром притяжения зрителей, благодаря мюзиклу «Огни большого города». Надеюсь, это только начало нашего сотрудничества и в следующем сезоне продюсерский центр Ильи Авербуха привезёт новый проект. Наши чемпионы полюбили «Айсберг», здесь они выступали, побеждали, завоёвывали олимпийские медали. У «Айсберга» большое будущее, я абсолютно в этом убеждён. Уже сейчас под эгидой Министерства спорта и руководством Михаила Васильевича Дремова удалось сделать многое - работает Международный детский спортивный центр, в частности школа шорт-трека. На сборы приезжают дети из разных регионов России, уже пять смен побывало у нас. Открылась школа фигурного катания Татьяны Волосожар и Максима Транькова. Школа фигурного катания принимает детей и взрослых. «Асйберг» живёт и работает.

- Был такой момент, когда детский спорт в нашей стране «провалился». Как повлияла Олимпиада на развитие детского спорта?

- Хорошо помню время, когда детскому спорту вдруг почти перестали уделять внимание. Это были 90-е годы, наверное, самое сложное время для нашей страны. До перестройки большинство спортивных объектов находилось в ведении профсоюзов, регулярно проводились соревнования, спартакиады. Потом эта система НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ!

рухнула, стадионы приватизировали, продавали с молотка, некоторые тренеры ушли в другие профессии, некоторые уехали. К счастью, кое-что удалось спасти, остались тренеры - настоящие энтузиасты своего дела. Конечно, победы наших спортсменов подняли престиж спорта, дети начали активно записываться в спортивные школы, мечтать о спортивных достижениях. Думаю, это наша большая общая победа.

- Как Вы оцениваете современную спортивную инфраструктуру города?

- Считается, что для успешного развития спорта спортивная инфраструктура должна развиваться опережающими темпами. Сейчас наша инфраструктура именно так и развивается. Причём не только в Сочи, но и во ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

всей России. Безусловно, это заслуга нашего президента. Он много внимания уделяет развитию спота, как детского, так и профессионального. Недавно мне удалось побывать на Чемпионате мира по дзюдо – 2014, который проходил в моём родном Челябинске. Высочайший уровень организации этого мероприятия отметили не только наши, но и международные специалисты. Спортивная инфраструктура Сочи позволит Краснодарскому краю выйти на лидирующие позиции по зимним видам спорта. Как ни парадоксально, самый южный регион нашей страны оказался обладателем лучших спортивных объектов по зимним видам спорта. Уверен, достижения не заставят себя ждать.

Блестящие выступления наших спортсменов на Универсиаде-2013 в Казани, Летних юношеских Олимпийских Играх-2014 в Пекине, Зимних Играх-2014 в Сочи доказали, что несмотря ни на что у нас остался великолепный тренерский состав.

Беседовала Людмила Никольская

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

23

Сочи.ru О чем говорят в сети? О продвижении курорта Сочи говорят много. Однако единая маркетинговая стратегия, которая включала бы разработку и управление брендом пока не придумана. Современный маркетинг - это множество каналов связи. И успешная стратегия должна затрагивать большую часть из них. Без Интернет-маркетинга в данном случае никак не обойтись. О продвижении курорта на просторах всемирной паутины, WELCOME поговорил с представителями электронных СМИ города Сочи Денис Меркушев, главный редактор Интернет-портала www.funsochi.ru - Денис, какие запросы чаще всего поступают на сайт?

Денис Меркушев, www.funsochi.ru

- Это зависит от сезона. Понятно, что зимой людям интересно всё, что так или иначе связано с катанием – состояние трасс, прокат, цены. Летом запросы другие, хотя, учитывая специфику нашего сайта, значительная их часть связана с экстремальными видами спорта и активным отдыхом.

- Большая часть вопросов о Сочи – это, конечно же, вопросы о море. А интерес к «летней» Красной Поляне возрос, если сравнивать с 2013 годом?

- Значительно. Думаю, в три-четыре раза.

Трафик с поисковых систем этим летом вырос в 6 раз по сравнению с прошлым годом. Это связано с появлением новых объектов в Красной Поляне – аквапарки, прогулочные зоны, развлекательные центры, прогулочные пешие и конные маршруты. Вопросы совершенно бытовые – как добраться, где покушать, куда пойти. Красная Поляна обновилась, стала центром притяжения. Транспортная доступность стала несоиз-

24 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

меримо лучше. Логично, что этим летом интерес к Поляне возрос.

- Жители каких городов проявляют наибольший интерес к Сочи и Красной Поляне?

- Зимой примерно одинаково – Сочи, Краснодар, Москва. С большим отрывом дальше следуют Ростов-на-Дону и СанктПетербург. Сочинцы активно интересуются новостями курорта и Красной Поляны. Летом ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

значительно возрастает доля Краснодара. Мы не ставим перед собой задачи отслеживать из каких городов поступают запросы, поэтому конкретных цифр не назову.

- Посетители вашего сайта, это…

Максим Селёдкин, руководитель сайта www.sochi.com - Целевая аудитория сайта SOCHI. com - это преимущественно сочинцы или иногородние, гости города?

нет каталогизированного представления туристических маршрутов с ценами, направлениями и т.п. информацией.

- Нужен ли городу единый туристический портал? Если нужен, каким он

- Средний возраст наших посетителей 30-35 лет. Около 40% - люди старше 35 лет. Дело в том, что горнолыжный спорт – не дешёвое удовольствие. Как раз к этому возрасту люди достигают определённого жизненного уровня, могут себе многое позволить. Кому-то просто хочется новых ощущений в жизни. Я сам начал кататься на сноуборде только в 30 лет. Конечно,

среди наших посетителей есть совершенно разные люди – мы предоставляем разноплановую информацию, не ограничиваясь чем-то одним. Стараемся быть интересными для многих, поэтому у нас большая аудитория – с учётом социальных сетей нас сейчас ежемесячно читают почти 50 тысяч человек, зимой эта цифра увеличится до 100 тысяч. Мы пишем честно и непредвзято, это главное для сайта. ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

- 50% нашей аудитории – это жители Сочи и Краснодарского края.

- Достаточно ли насыщено Интернет-пространство информацией о Сочи? Не только информация о гостиницах и санаториях, но и о достопримечательностях, туристических маршрутах…

- На мой взгляд, достаточно, но только все разрозненно и хаотично. У нас

должен быть и кто должен отвечать за его заполнение - администрация, туристическое сообщество, кто-то ещё?

- Обязательно нужен! Конечно, в первую очередь это - задача администрации города, даже не края. В настоящее время у города нет своего туристического сайта! Есть подобие каталогизированной информации http:// sochiru.ru. Сайт должен быть в первую

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

25

очередь представлен администрацией города, но в паритете с частной компанией. Частному инвестору не интересно будет заниматься полностью ведением сайта, т.к велика финансовая затратная составляющая. Да и административный ресурс очень важен. Геннадий Белов, генеральный директор ООО «Хёрст Шкулев Диджитал. Сочи» сайт www.sochi-express.ru Геннадий Белов, - Насколько осведомлены жители России о www.sochi-express.ru возможностях курорта Сочи?

- Думаю, уровень осведомлённости сложно назвать высоким. Конечно, есть люди которые целенаправленно едут в Сочи. Но ведь много и тех, кто едет так сказать «по случаю». Например, те, кто по каким-то причинам не может выехать за границу. Должен сказать, что поисковые запросы «отдых на Чёрном море», «отдых на Кубани», встречаются сей-

час чаще чем «отдых в Сочи». Довольно большой сегмент рынка забирают у нас Анапа, Геленджик, Кабардинка. Кто предложил лучшие условия, кто оказался честнее, тот и получил туриста. Да и внутри Сочи есть конкуренция – Лазаревское превращается в отдельный курорт. Там не было массовой стройки, цены ниже, море чище, сервис не хуже. Сложно сказать, почему так происходит, но вряд ли решающее значение здесь имеет отсутствие бренда. У Анапы тоже нет раскрученного бренда, а люди тем не менее туда едут.

26 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

- Что поддерживает интерес к Сочи?

- На нас продолжают работать олимпийская слава и воспоминания о сочинских здравницах. Даже при отсутствии массированных рекламных кампаний. По статистике, количество туристов в олимпийских столицах возрастает на 30 процентов. Другой вопрос известно ли туристам что-нибудь ещё о Сочи. Сейчас у нас есть великолепный, и, боюсь, последний шанс не только привлечь, но и удержать этих туристов. Весь вопрос в качестве, в том сможем ли мы оправдать ожидания. НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ!

ЛЮДИ, КОТОРЫЕ ИЩУТ ВАРИАНТЫ ДЛЯ ОТДЫХА, АКТИВНО ПОЛЬЗУЮТСЯ ИНТЕРНЕТОМ. ПОЭТОМУ КРУПНЫЕ ТУРОПЕРАТОРЫ ДАВНО УШЛИ В ИНТЕРНЕТ-ПРОСТРАНСТВО - Информационное поле достаточно насыщено информацией о Сочи?

- Если говорить о федеральном информационном поле, то информация о Сочи – это Олимпиада и конкуренция «Сочи - Крым». В то же время, тот, кто хочет найти информацию, обязательно её найдёт. Насколько достоверной она окажется, это другой вопрос. Люди, которые ищут варианты для отдыха, активно пользуются Интернетом. Поэтому крупные туроператоры давно ушли в Интернет-пространство. И не только крупные. Каждая мало-мальски уважающая себя гостиница имеет ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

собственный сайт. Конечно, они рекламируют в первую очередь себя. Но мало кто сейчас бронирует гостиницу не прочитав предварительно отзывы в Интернете. А отзывы ведь пишут не только о гостиницах. Обо всём что понравилось и не понравилось на отдыхе сейчас пишут в социальных сетях, делятся фотографиями. Любая ложная информация вызывает сомнения у пользователей. А значит и снижает доверие к сайту.

- В Сочи довольно много городских Интернет-порталов. Возможно ли проконтролировать их все на предмет досто-

верности информации? И нужно ли это делать?

- Невозможно и не нужно. Интернет – это поле, где любые способы контроля обречены на неудачу. Интернет сам себя контролирует. Это всё равно, что требовать продавать в магазине помидоры строго определённого размера. Есть магазины, где обманывают. Рано или поздно туда перестают приходить. Есть магазины, где всё честно. О таких рассказывают и советуют друзьям. Так и Интернет-владельцы сайта, если они заинтересованы в успехе своего бизнеса, они будут заинтересованы в предоставлении людям актуальной информации. Лично я за конкуренцию. Чем выше конкуренция, чем насыщенней информационное поле, тем достоверней информация. Другое дело, что портал, позиционирующийся как официальный городской, должен быть

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

27

единственным. И это должен быть портал городской администрации. Соответственно и информационное наполнение официального городского портала должно исходить от администрации города.

- Официальный сайт один, а остальные по интересам?

- Да, это оптимальный вариант. У каждого сайта своя специализация. Где-то лучшая новостная подборка, где-то самая актуальная информация о достопримечательностях, где-то лучшая коллекция отзывов о ресторанах… Нельзя объять необъятное. Единый официальный городской портал очень нужен городу. Информативный, понятный, содержащий актуальную информацию. Полезный как для сочинцев, так и для гостей города. С хорошей стратегией продвиже-

28 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

У КАЖДОГО САЙТА СВОЙ КОНЁК, СВОЯ АУДИТОРИЯ. ЭТО ПРАВИЛЬНО. ТОТ, КТО НЕ ИНТЕРЕСЕН, НЕ ДОСТОВЕРЕН, СКУЧЕН, САМ УЙДЕТ С РЫНКА ния и разумной оптимизацией по поисковым запросам. Сайт, который не вступает в конкуренцию с уже существующими городскими порталами и создаёт единое медиапространство. Ку-

рорт мирового уровня и в Интернетпространстве должен быть представлен на мировом уровне. Людмила Никольская НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ!

НЕ ПРЕВЫШАЯ БЮДЖЕТ ЗАКАЗЧИКА – ВСЕГДА ДЕЛАЕМ КАЧЕСТВЕННУЮ ПРОДУКЦИЮ, КОТОРАЯ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЕТ! Любовь Сильво, Генеральный директор «Цетра эффективной рекламы»

«Центр эффективной рекламы» – успешное продвижение Вашего бизнеса! Эффективный рекламный продукт – будь то буклет, презентационные материалы или эксклюзивная сувенирная продукция – это инструмент продвижения компании на рынке и грамотная отстройка от конкурентов. Создать рекламу, которая будет поднимать продажи, под силу только профессионалам. Рекламное агентство «Центр эффективной рекламы» занимается продвижением бизнеса уже более 12 лет. WELCOME побеседовал с генеральным директором ООО «ЦЭР» Любовью Сильво о том, что значит быть лучшим в конкурентной среде.

- «Центр Эффективной Рекламы» работает на рынке рекламных услуг с 2002 года. Он завоевал репутацию надежного партнера у клиентов – представителей крупного и среднего бизнеса, частных заказчиков. География охвата – от ЮФО до Москвы и стран ближнего зарубежья. Расскажите, почему многочисленные клиенты выбирают именно вашу компанию?

- В работе мы всегда исходим из потребностей клиента. До мелочей продумываем концепцию – если к нам обратились заказчики, у которых не сформировано видение конечного рекламного продукта – ведем весь процесс от идеи, до пошаговой разработки и печати. На каждом этапе идет согласование работы с заказчиком. Всегда предлагаем несколько вариантов продукции, разработанных нашими дизайнерами. Мы открыты к диалогу и готовы услышать все предложения. Отталкиваясь от специфики заказа и пожеланий клиента, подбираем лучшую типографию из числа тех, с которыми у нас на протяжении многих лет сложились прочные партнерские отношения. Наши постоянные партнеры – Росавтодор, санаторий «Знание», санаторий «Актер», пансионат «Олимпийский-Дагомыс». Федеральное дорожное агентство (Росавтодор) заказывало в нашей компании разработку ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

макетов конвертов, ежедневники с логотипом, элитные ручки, папки на подпись, блокноты. Для санатория «Актер» мы готовили презентационные материалы для туристической выставки – многостраничные каталоги, пакеты и ручки с логотипом, баннер. К открытию санатория после реорганизации наша компания изготовила бланки путевок и курсовок, анкеты и талоны, карточки гостя, рекламные буклеты, бейджи и другую рекламную продукцию. За годы плодотворного сотрудничества с СКК «Знание» мы предоставили санаторию широкий спектр услуг: от сувенирной продукции и полиграфии до выставочных материалов, оформления стендов и др. Эффект от рекламы очевиден – «Знание» уже который год лидирует в плане круглогодичной загрузки.

- Вы работаете в компании 12 лет. На ваш профессиональный взгляд, какую роль играет рекламная продукция в продвижении компании на рынке?

- Роль рекламы нельзя переоценить. Даже самые успешные мировые компании имеют многомиллионный бюджет на рекламу. Казалось бы, зачем он им, если и так дела идут хорошо? «Отец» автомобилестроения, создатель империи

Генри Форд говорил: «Если бы у меня было 4 доллара, 3 из них я отдал бы на рекламу». Рекламировать преуспевающий бизнес нужно, чтобы не потерять старых клиентов и приобрести новых, укрепить свои позиции и сохранить конкурентоспособность на постоянно изменяющемся рынке услуг. Молодому бизнесу, только выходящему на рынок тоже необходима реклама. Как без рекламной продукции рассказать многотысячной аудитории о том, что вы предлагаете? Реклама нужна всем и всегда. Особенно ее роль важна в кризисные времена, когда компаниям приходится бороться буквально за каждого клиента. В этих условиях очень важно, чтобы каждое слово достигло цели. Мы, как профессионалы, знаем все о потребностях Ваших клиентов и помогаем Вам создать эффективный рекламный продукт. Желаем вам успехов и процветания!

ул.Советская, 42, оф. 317 Тел.: 8 (862) 296-01-71, 8 (918) 409-39-17 e-mail: zerluba@ya.ru

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

31

-Михаил, расскажите, пожалуйста, о себе.

Михаил Шапуло, шеф-повар гостиничного комплекса «Айвазовский»

На протяжении нескольких последних месяцев мы знакомим наших читателей с главными людьми сочинских ресторанов – шеф-поварами. Рады представить вам Михаил Шапуло, шеф-повар гостиничного комплекса «Айвазовский». Под чутким руководством Михаила находятся ресторан «Босфор», гриль-бар «Lounge&Grill» и ещё восемь кафе, расположенных на территории комплекса апартаментов. О том, как он с ними справляется, какую кухню предпочитают звёзды Мариинского театра и чему учат в армии, Михаил рассказал в интервью журналу WELCOME. А мы, в свою очередь, спешим поделиться с вами.

34 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

- Моя карьера началась в 1992 году, в городе Санкт-Петербурге. Честно говоря, карьерой в кулинарии я обязан службе в вооружённых силах. Именно там меня научили готовить. Так получилось, что служба определила выбор профессии. Конечно, шеф-поваром я стал не сразу. Сначала шесть лет работал помощником повара в пятизвёздочном «Гранд-отель «Европа». Это был первый иностранный сетевой отель такого уровня, открытый в нашей стране. Всё было ново, интересно. Потом получил повышение, стал шефом департамента. И уже с этого момента началась моя «сольная» карьера шеф-повара. С 1998 года я начал работать шеф-поваром в «Трибуналбар» в Петербурге, потом в аналогичной должности в ресторане «Сенатбар». На тот момент это был один из самых престижных ресторанов, его часто посещали представители элиты. Потом, уже в 2003 году, стал шеф-поваром в ресторане Мариинского театра «За сценой».

- Какую кухню предпочитают звёзды Мариинского театра?

- Русскую, европейскую.

К нам часто приходили Валерий Гергиев, Анна Нетребко, Денис Мацуев. Отмечали премьеры, какие-то значимые события. Не могу сказать, что мы готовили для них что-то эксклюзивное. Это люди, которые объездили весь мир, пробовали самые экзотические блюда, поэтому в нашем ресторане их привлекала не только традиционная, вкусная кухня, но и уютная атмосфера.

- Как складывалась Ваша карьера дальше?

- Мне показалось интересным вернуться в крупную сеть отелей. Меня пригласили работать в петербургский отель «Азимут», номерной фонд которого на тот момент составлял 900 номеров. И дальше моя карьера была уже неразрывно связана с отелями – «Park Inn» в Великом Новгороде, а затем и отель «Айвазовский», который сегодня входит в состав курортного района «Имеретинский», где я работаю с апреля 2013 года.

- Вы участвовали в открытии отеля?

- Да. Когда я приехал, здесь завершались отделочные работы, набирали и обучали персонал. Предварительно мы обсудили с директором концепцию ресторана, поняли друг друга и, приехав в Сочи, я приПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

ступил к исполнению своих обязанностей. Мы открылись 17 сентября, а 20-го произошло наше «боевое крещение» начался Международный инвестиционный форум. Надо сказать, мы с честью отработали это мероприятие. Гости были довольны, оказалось, мы полностью угадали с концепцией – к нам приходили обедать даже гости, жившие в других отелях.

- Вы работали и в ресторанах, и в крупных сетевых отелях. Где Вам интереснее работать, где больше возможностей для самореализации?

- Возможностей везде достаточно, на мой взгляд. Было бы желание. Но мне больше нравится работать в отеле. Эта работа требует не только высокого уровня профессионализма в области кулинарии, но и серьёзных управленческих навыков, высокой самоорганизации.

- Расскажите об идеальной, на Ваш взгляд, концепции ресторана.

- Европейская и русская кухня, традиционные блюда, меню обширное, но не чрезмерное. Я сторонник мнеПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

ния, что в ресторане не нужно смешивать кухни разных стран, но и ограничиваться какой-то одной не стоит. То же касается и количества позиций в меню – чем больше выбор блюд, тем больше заготовок. Но более качественные и вкусные блюда получаются, если готовить «изпод ножа». Абсолютно убеждён в этом, и, как показала практика, такая концепция оказалась правильной, гости довольны.

- Меню изменилось

ставщики быстро решат эту проблему, и мы наконец-то будем готовить из наших продуктов. Мы ведём переговоры с российскими поставщиками, и качество их продукции нас вполне устраивает. Если наше меню и изменится от введения ограничительных мер, то только в лучшую сторону.

- Мы беседуем с Вами в преддверии одного из главных спортивных событий осени, российского этапа гонок «Формулы 1». Не могу не спросить - будете ли Вы готовить специальное спортивное меню?

после запрета на ввоз ряда продуктов из стран, поддержавших санкции против России?

тивное питание от КХЛ, если она будет подтверждена, мы подготовим специальное меню и будем кормить спортсменов.

- Мы столкнулись, как бы странно это не звучало, с некоторым дефицитом салатных культур. Казалось бы, удивительно, неужели на Кубани не растёт обыкновенный салат? Думаю, по-

- Не планируем делать специальное меню для «Формулы», поскольку готовить для спортсменов – это прерогатива того отеля, где они будут жить. Но, если спортсмены будут приходить к нам в гости, мы обязательно найдём чем их угостить. Могу сказать, что спортивное меню не является для нас проблемой. У нас есть заявка на спор-

Людмила Никольская

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

35

По традиционным рецептам русской кухни можно готовить вкусную, здоровую и полезную «быструю еду». О концепции русского фаст-фуда, интересных рецептах и вообще о русской кухне мы поговорили с человеком, который на протяжении нескольких лет занимается восстановлением рецептов традиционной русской кухни, генеральным директором сети «Мама.ру» Виктором Хомяковым.

Виктор Хомяков, генеральный директор сети «Мама.ру» У большинства людей слово «фаст-фуд» ассоциируется с чем-то вкусным, но вредным. Из разряда «знаю, что нельзя, но если очень хочется, то можно». Бесспорно, ежедневное употребление картошки-фри и гамбургера «из стопроцентной говядины», запитого сладкой газировкой не принесёт пользы здоровью. Но только фаст-фуд бывает разный. Бывает и наш, отечественный, натуральный, здоровый, полезный и очень вкусный.

38 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

- Почему?

- Это очень легко объяснить, если проанализировать климат в Средней полосе России, где в течение долгого времени держатся низкие температуры. Еда должна согревать, давать организму силы, чтобы не замёрзнуть. В Сибири зимой, уходя в лес на охоту, охотники брали с собой замороженные пельмени. Они сохраняют свойства в течении долгого времени, а чтобы их - Виктор Николаевич, почему начали восприготовить нужно станавливать рецепты русской кухни? только котелок, снег и небольшой - Рецепты русской кухни – это настоякостёр – всё, что у щий кладезь разнообразной, вкусной и здоохотника всегда под руровой еды. Поскольку я люблю хорошую еду, кой. Думаю, многие наслымне стало интересно попробовать восстаношаны о суточных щах. Это вить эти рецепты. Я начал читать книги о рус- блюдо тоже часто брали с собой ской кухне – Вильяма Похлёбкина, Николая в дорогу зимой. Правда уже не охотКовалёва, Елены Молоховец, Пелагеи Алексанники, а помещики. Бочонок щей придровой-Игнатьевой. Мне всегда было обидно крепляли на сани на случай, если в дороге слышать, что русской кухни якобы не сущезахочется покушать. При замораживании щи ствовало. Особенно неприятно, когда об этом приобретают неповторимый вкус. Заморажиговорят люди, называющие себя специаливание – это исконно русское изобретение. В России всегда делали ледники МНЕ ВСЕГДА БЫЛО ОБИДНО – погреба, в которых даже лебыл заготовленный ещё СЛЫШАТЬ, ЧТО РУССКОЙ КУХ- том зимой лёд.

НИ ЯКОБЫ НЕ СУЩЕСТВОВАЛО. ОСОБЕННО НЕПРИЯТНО, КОГДА ОБ ЭТОМ ГОВОРЯТ ЛЮДИ, НАЗЫВАЮЩИЕ СЕБЯ СПЕЦИАЛИСТАМИ В КУЛИНАРИИ

стами в кулинарии. На самом деле, русская кухня – уникальная, самобытная и очень интересная. Есть блюда, которые могли появиться только в России, например, пельмени или суточные щи. В русской кухне вообще много супов, наваристых, густых, вкусных.

- Что, кроме холода и расстояний, сделало русскую кухню столь самобытной?

- Русская печь. Это совершенно уникальный агрегат, обладающий невероятно высоким КПД. Всем известно пять видов тепловой обработки блюд. И только в России, благодаря русской печи есть ещё один вид – томление. Продукты, приготовленные этим способом, имеют необыкновенный вкус, сохраняют поПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

ЗАМОРАЖИВАНИЕ – ЭТО ИСКОННО РУССКОЕ ИЗОБРЕТЕНИЕ. В РОССИИ ВСЕГДА ДЕЛАЛИ ЛЕДНИКИ – ПОГРЕБА, В КОТОРЫХ ДАЖЕ ЛЕТОМ БЫЛ ЗАГОТОВЛЕННЫЙ ЕЩЁ ЗИМОЙ ЛЁД лезные свойства. Есть ещё один способ приготовления который используется только в России – квашение. Квашению в принципе подлежат многие продукты, но самый известный из них квашеная капуста.

- Есть ли какое-то блюдо, рецепт которого Вы ещё

честно могу сказать – оказываясь в незнакомом городе, всегда ищу ресторан быстрого питания известного бренда, где можно перекусить гамбургером и картошкой. Если обед в таком фаст-фуде входит в привычку – это плохо. И если ребёнок, вместо нормального обеда перекусывает гамбургером – это повод задуматься. Я думаю, что детям нужно предложить альтернативу привычному фаст-фуду. Чтобы было красиво и быстро, но в то же время полезно и здорово. Мы сейчас разрабатываем детское меню и, надеюсь, нам удастся сделать его интересным для детей.

- Но как убедить ребёнка, что здоровая еда – это важно?

не восстановили, но занимаетесь этим?

- Да, сейчас меня интересует знаменитая полба. Помните, которую ел Балда из сказки «О попе и работнике его Балде». Это не что-то вымышленное, а совершенно реальная крупа, из которой варят кашу.

- В сети «Мама.ру» есть супы. А как Вы относитесь к фаст-фудам, где только картошка-фри и гамбургеры?

- В принципе я хорошо отношусь к фаст-фудам. Много путешествую и ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

- Думаю, что прививать культуру питания должны родители. Если ребёнок с детства привыкнет, что на обед обязательно нужно кушать первое, то вероятнее всего эта привычка останется с ним на всю жизнь. И будет сохранять ему здоровье. Мы со своей стороны стараемся сделать полезную еду красивой и аппетитной.

- Какие планы у сети «Мама.ру»?

- Мы работаем в Сочи относительно недавно, с 2010 года. Когда началась подготовка объектов XXII Зимних Олимпийский Игр, мы создали специализированную фирму, задачей которой было комплексное обслуживание строителей олимпийских объектов – организация проживания, питания, предоставление транспорта. Изучив работу фирмы в предолимпийский период, Олимпийский комитет сочинских Игр предложил нам заключить три контракта по обслуживанию проведения Олимпиады в Сочи. Мы организовывали питание волонтёров, водителей и работников Главного распределительного центра. Сейчас в нашей сочинской сети десять столовых, в том числе и кафе быстрого питания в «Горки Город». Три точки быстрого питания с ориентиром на русскую кухню открылись ещё до Олимпийских Игр2014. До конца этого года планируем открыть ещё две точки питания в Красной Поляне. Сейчас наш технологический отдел разрабатывает ресторанный формат «Мама.ру», до весны 2015 года планируем открыть два ресторана. А в мае-июне будем расширять сеть фаст-фудов, хотим увеличить их количество до 25-30. Русская кухня - наша, родная, такая знакомая и, в то же время, малоизвестная. Ещё столько неизвестных блюд, забытых рецептов. Здорово, что есть люди, которые восстанавливают традиции. И что попробовать блюда, приготовленные по традиционным рецептам русской кухни можно не только в фешенебельных ресторанах, но и во вполне доступных кафе. Вот такой он, фаст-фуд по-русски. Людмила Никольская

ЕСЛИ РЕБЁНОК С ДЕТСТВА ПРИВЫКНЕТ, ЧТО НА ОБЕД ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО КУШАТЬ ПЕРВОЕ, ТО ВЕРОЯТНЕЕ ВСЕГО ЭТА ПРИВЫЧКА ОСТАНЕТСЯ С НИМ НА ВСЮ ЖИЗНЬ. И БУДЕТ СОХРАНЯТЬ ЕМУ ЗДОРОВЬЕ Welcоme to Sochi

#9[48]’14

39

Рестораны Paulaner

restaurants

г. Сочи, ул.Горького, 56, в здании отеля Парк Инн Сочи Центр, тел. +7 (862) 296-82-25 с 11:00 до 24:00

Уголок Мюнхена в центре СочиКонцептуальный ресторан немецкой кухни Пауланер придется по вкусу самым искушенным ценителям сытных блюд и оригинальных баварских напитков. Два просторных зала на 182 места, европейский уровень обслуживания и, конечно же, шеф-повар из Германии. Первый на всем юге России Пауланер весьма удачно расположился в самом центре города напротив железнодорожного вокзала в здании гостиницы Парк Инн от Рэдиссон Сочи Центр. Это отличный вариант, если Вам необходимо провести деловую встречу в стильной обстановке, а вечером широко отметить успех сделки. Либо отметить день рождения в узком кругу друзей или устроить шумную вечеринку.

Ресторан Bierkeller

п. Красная Поляна, Park Inn by Radisson Роза Хутор, п. Эсто-Садок, ул. Олимпийская, д. 35 info.aerpk@rezidorparkinn.com Единственный на курорте Роза Хутор ресторан в немецком стиле! Новый четырехзвездочный отель Park Inn by Radisson Роза Хутор предлагает гостям посетить единственный на территории курорта немецкий ресторан Bierkeller. После активно проведенного дня на горнолыжных склонах или прогулки по окрестностям вы окунетесь в неповторимую атмосферу Баварии.

42 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

Начните свой увлекательный день с завтрака, где мы предложим Вам широкий выбор блюд в лучших традициях международной и русской кухни. На обед и ужин Вы можете насладиться Баварским салатом, свиными ребрышками барбекю, венским шницелем, грибным рагу или любым другим аппетитным блюдом по меню «a la carte». С прилегающей к ресторану Bierkeller летней террасы открывается великолепный вид на горные вершины Кавказа. Терраса ресторана вместимостью до 40 человек идеально подходит для проведения тематических мероприятий.

Банкетный зал «Европа» в отеле «Золотой Дельфин» г.Сочи ул. Ленина, д. 219 тел. администратора +7 (988) 246-37-27

Классический дизайн ресторана обладает кружевной, воздушной легкостью. Кухня высшего класса, элитные напитки, потрясающий вид на море и богемная архитектура делают это место неповторимым.

La Terrazza

г. Сочи, Курортный проспект, 105 Б, территория ЖК «Королевский парк» тел. +7 (862) 296-58-58 с 12:00 до последнего гостя www. csg-sochi.ru La Terrazza — итальянский ресторан высшего европейского уровня, порадует посетителей уютной атмосферой и качеством обслуживания. В ресторане только итальянская домашняя кухня.

Все блюда приготовлены по традиционным итальянским рецептам и на фирменном оборудовании.

Ресторан «Кавказский дворик»

Г. Сочи, Ул. Нагорная, 25, заказ столиков (862)62-01-43 с 10:00 до 01:00 Небольшое, колоритное заведение кавказской кухни в центре города. Внутри приглушенный свет, мягкая удобная мебель, интерьеры, отделанные «диким камнем», огромное количество деталей кавказского быта, на стенах кинжалы и медная посуда. Все это старинное, настоящее и аутентичное. Сопровождает застолье кавказская музыка. «Кавказский дворик» не перепутаешь ни с каким другим рестораном. Очень располагающая обстановка и замечательная еда. Здесь подают традиционные блюда грузинской, армянской, азербайджанской кухни: «Сациви» , «Рулетики из баклажанов» , «Ассорти из сыров» , лепёшки собственного приготовления, соус «Сацибели». Попробуйте «Долму», «Аджабсандал», «Лобио», «Хачапури поаджарски». Хороший выбор блюд приготовленных на открытом огне: «Шашлык из осетрины», «Шашлык из телятины», «Люля-кебаб», «Шашлык из свиной мякоти», «Садж»- блюдо, приготовленное на плоской сковороде над горящими углями, «Хинкали» «Сулугуни жаренный с брусничным джемом». У нас время течет незаметно! ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Рестораны Добрый Мерлин

г. Сочи, Курортный проспект, 72/7, гостиничный комплекс «Вилла Анна» тел.: +7 (862) 262-18-62, 262-18-35, моб. +7 (918) 902-85-55 с 10.00 до 24.00

best cafe

Королевская кухня. Европейские, национальные русские и кавказские блюда. Отличительная особенность ресторана в том, что для гостей ежедневно выбирают самую свежую и натуральную продукцию. Шеф-повар по специальному заказу с удовольствием приготовит на вертеле целого осетра, поросенка, барашка. Спокойная, релаксирующая музыка, уютный зал в стиле шотландского замка и профессиональное обслуживание персонала позволят вам приятно провести деловую встречу или романтический ужин.

Formaggio Ristorante г.Сочи, Горького, 75 Тел. +7(862) 263 89 89 С 12:00 – 01:00 www.formaggio-sochi.ru

Ресторан «Времена года» адрес: пер. Морской, 2, здание отеля «Маринс парк отель» тел.(862) 271-30-48 Банкетное обслуживание (862)237-70-97 Часы работы с 7.00 до 24.00с 7.00 до 24.00 www. parkhotel-sochi.ru

44 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

Г. Сочи, ул. Воровского, 3 тел.: +7 (862) 264-38-67, 264-39-67 с 09.00 — 02.00 Ресторан расположен в самом центре города, в 5 минутах ходьбы от Морского вокзала и Торговой Галереи. В ресторане создана легкая непринужденная атмосфера, где можно отдохнуть всей семьей, веселой компанией, дружным коллективом.

Форвард Тауэр

Адлер, ул. Кирова, тел. +7 (862) 291-21-91 www. facebook.com/ForwardTower Каждое утро ресторан отеля встречает своих постояльцев «шведским столом» с обилием закусок, рыбных и мясных блюд, напитков на любой вкус. Днем гостей ждут вкусные обеды, а вечером — романтический ужин…Среди гостей ресторана - Антон Табаков, Филипп Киркоров, Владимир Долинский и многие другие звезды кино и шоу-бизнеса.

Бар ЛондонЪ

Pесторан с настоящей итальянской кухней и по-итальянски демократической атмосферой, находящийся в самом центре Сочи FORMAGGIO - это сочетание классики и домашнего уюта, стиля и простоты. Это новый виток в понимании Италии! В нашем ресторане используются свежайшие продукты. У нас вы можете насладиться как традиционными итальянскими блюдами, приготовленными по всем канонам национальной кухни, так и авторскими творениями шеф-повара! В меню собраны все лучшие итальянские блюда.

Promenad

г. Сочи, возле морпорта, ул. Несебрская, 6 тел. +7 (862) 2-608-200 круглосуточно www. barlondon.ru Название говорит о многом — в конце XIX, начале XX века на этом месте была гостиница «Лондонъ», пользовавшаяся популярностью у богемы Серебряного века. Слоган заведения: «24 часа вкусно провести время!». Кухня разнообразная, есть горячие блюда из мяса и рыбы, блюда на углях. Порадует бар «Лондонъ» и маленьких леди, и джентльменов. Он: Сначала я тебе звоню, ты трубку не берешь. А потом я вижу тебя в кафе с мужчиной. . . Очень жаль. . . Она: А зачем тебе жалеть незнакомого мужчину?

Три этажа удовольствий: в цоколе — настоящий спортивный бар, этажом выше — классический ресторан с европейской кухней, на пятом этаже — стильная веранда, оформленная в светлых тонах.

Восточный квартал

адрес: Сочи, Приморская, 7 (напротив Зимнего театра), тел. (862) 266-10-99 www. vkvartal-sochi.ru

«Восточный квартал»- Мир экзотики, уюта и вкусной еды. У нас Вы можете попробовать блюда узбекской и кавказской кухни, которые славятся своим ярким и неповторимым вкусом. В меню нашего кафе Вы найдете массу изумительных десертов и сладкой выпечки: Пахлава и Восточный Квартал, Щербеты и суфле, варенье из различных ягод и фруктов. Каждый день в «Восточном квартале» звучат колоритные этнические мелодии и напевы в исполнении музыкантов из Бухары.

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Строительная фирма ГЛАВСТРОЙ-М – качество, гарантия, реальные сроки! Какой компании можно доверить строительство важного объекта, чтобы не сорвались сроки, договоренности с партнерами и чтобы смета не превысила изначальных расчетов? Той, которая уже зарекомендовала себя как надежный партнер и застройщик. Гендиректор ГЛАВСТРОЙ-М Оваким Мелконян

48 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

НА ПРОТЯЖЕНИИ МНОГИХ ЛЕТ СТРОИТЕЛЬНАЯ ФИРМА ГЛАВСТРОЙ-М СОТРУДНИЧАЕТ С ВЕДУЩИМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ СФЕРЫ, УСПЕШНО РЕАЛИЗУЯ ДАЖЕ САМЫЕ СЛОЖНЫЕ ПРОЕКТЫ Так, для СКК «Знание», в 20132014 гг фирма построила открытый бассейн и питьевой бювет. Рассказывает гендиректор ГЛАВСТРОЙ-М Оваким Мелконян: - Проект бассейна мы разрабатывали совместно с СКК «Знание». Не жалея времени, сил и труда работали с учетом корректировок, которые возникали у заказчика. Объект, ставший одним из мест притяжения гостей санатория, сдали в срок! Еще одной новинкой санатория стал питьевой бювет, построенный в июне 2014 года. Таких бюветов в Сочи – единицы. Кому можно было ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

доверить строительство такого важного и дорогостоящего объекта? Руководство «Знания» положилось на опыт фирмы ГЛАВСТРОЙ-М и результат превзошел все ожидания. Бювет, аналогов которому нет на всем черноморском побережье, дарит гостям санатория и сочинцам целебную силу минеральных вод.

- Помимо работы с эксклюзивными заказами, наша фирма занимается всеми видами капитального строительства и капитального ремонта, благоустройством и всеми видами инженерно-дорожных работ, говорит Оваким Мелконян. – Если мы

берем заказ, это означает, что компания-партнер получит качественную работу с долгосрочной гарантией, соблюдение сроков и гибкое взаимодействие на всех этапах процесса – от разработки проекта до стадии строительства и сдачи объекта в эксплуатацию. Здание отеля «Роза ветров» и ресторана «Ной» тоже было спроектировано и построено фирмой ГЛАВСТРОЙ-М. Шикарная отделка номеров и эксклюзивные интерьеры радуют глаз многочисленных гостей отеля и ресторана. Реконструкция номеров повышенной комфортности в санатории «Знание» тоже работа фирмы ГЛАВСТРОЙ-М. Качество работ и уровень отделки номера конкурирует со многими отелями 4-5*. Будем рады сотрудничеству! Адрес: Пирогова, 40 В Тел. 8 988 231 65 78

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

49

Отели 5* Делюкс-отель «Русские Сезоны»

hotels 5*

Адлерский район, Триумфальный проезд, д. 3, тел. +7 (862) 243-32-00 reservation@r-s-hotel.com www.russianseasonshotel.com

Русские Сезоны — отель класса люкс с широкими возможностями для комфортного отдыха и делового туризма на берегу Черного моря. Комплекс, расположенный в Олимпийском Парке, в 9 км от международного аэропорта и 10 минутах ходьбы от скоростного железнодорожного сообщения до Красной Поляны и центра города, предлагает гостям 200 элегантных и просторных номеров с эксклюзивной косметикой ETRO и постельным бельем Frette. Кроме того, в отеле расположены два ресторана: Дягилев — для ценителей современной русской кухни и The Stratford Pub для любителей хорошего пива и классической английской кухни. В распоряжении гостей восемь великолепных конференц-залов и переговорных комнат, роскошный спа-центр

by Espa, включающий бассейны, термальную зону, тренажерный зал. Также к Вашим услугам охраняемая парковка на 116 мест. В отеле «Русские Сезоны» вы сможете насладиться теплотой и утончённостью отточенного до мелочей сервиса.

Pullman Сочи Центр г. Сочи, ул. Орджоникидзе, 11а, тел. +7 (862) 262 97 30 h8591@accor.com www.pullmanhotels.com

50 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

Pullman это бренд для нового поколения топ-менеджеров. Теперь не нужно выбирать между высокими технологиями, эксклюзивным дизайном, абсолютным комфортом и профессионализмом обслуживающего персонала — это все есть в отелях Pullman. 150 номеров «Pullman Сочи Центр» просторны, удобны и многофункциональны. Номер — это место для релаксации, работы или просто ничегонеделанья. В ресторане Sel Marin гостей ждет средиземноморская кухня и изысканная атмосфера. Двухуровневый комплекс под конференции и банкеты общей площадью более 2800 м2. В дополнение к 8 классическим конференц-залам Пуллман Сочи Центр, комплекс располагает конгресс холлом Платан с рассадкой театром на 600 гостей и банкетными залами Жентиан и Примула.

Fit and Spa Lounge поможет оставаться в форме и прекрасно себя чувствовать. Оздоровительный центр находится на 16 этаже, где каждый может насладиться великолепным видом на Черное море, плавая в бассейне или занимаясь на тренажерах.

Rixos Krasnaya Polyana Sochi

п. Красная Поляна, Эсто-Садок, Горки Город, тел. +7 (938) 294-16-93 sochi@rixos.com www.rixos.com Созданный по проекту ведущих архитекторов и расположенный на высоте 960 м над уровнем моря — это первый отель всемирно известной гостиничной сети Rixos в России.Отель находится в самом сердце Кавказских гор на территории уникального мульти-брендового курорта Горки Город, достопримечательностью которого является современный горнолыжный комплекс международного уровня «Горная карусель». 114 элегантных номера с шикарным панорамным видом на горы, эксклюзивные рестораны, современные конференц-залы, первоклассный сервис и особое внимание к

деталям — все создано для искушенных ценителей королевского отдыха. Жемчужина отеля, роскошный Rixos Spa, открывает неизведанный мир истинного наслаждения. Первоклассный сервис, чуткое внимание к деталям, персонализированный подход и предвосхищение желаний все входит в перечень золотых стандартов всемирно известного бренда Rixos.

Сочи Марриотт Красная Поляна

п. Красная Поляна, курорт «Горки Город», наб. Времена года, 1 тел. +7 (862) 245-53-50

Сочи Марриотт Красная Поляна — первый отель международного бренда Marriott на Юге России — расположился в новом современном горнолыжном курорте «Горки Город». Самый большой отель Красной Поляны предлагает гостям 428 номеров и люксов, 2 ресторана, лобби-бар, спа-центр и ночной клуб.Из номеров и ресторанов открываются панорамные виды гор. Номера и люксы имеют элегантные интерьеры и современное оборудование. Комплекс услуг отеля включает благоустроенную территорию с комплексом открытых бассейнов, обращенную к горным склонам. Спа-центр отеля поражает размахом и включает крытые бассейны, различные виды терм и широкое спа-меню. В шаговой доступности — подъемники к горнолыжным трассам, прогулочная зона, торговоразвлекательный комплексы, бутики и рестораны. Высокий уровень сервиса и развитая инфраструктура курорта обеспечат все условия для отдыха круглый год. ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Отели 5*

hotels 5*

Адрес: поселок Эсто-Садок, ул. Олимпийская, 35 Тел: +7 (862) 243-13-77, тел./факс: +7 (862) 243-13-78 e-mail: Info.rosa.khutor@radissonblu.com www. Radisson.ru/hotel-rosakhutor Отель пять звезд Radisson Hotel Rosa Khutor расположен в самом сердце российского горнолыжного курорта «Роза Хутор». Работая под брендом всемирноизвестной сети, гостиница привносит на Красную Поляну комфорт первоклассного уровня, стиль и настоящий шик. Этот отель прекрасно подойдет как для гостей курорта, которые приезжают покататься на склонах «Роза Хутор», так и бизнес-туристов. Три ключевых фактора выгодно отличают гостиницу: инфраструктура, удобная для профессионалов и любителей спорта, современный и стильный дизайн интерьеров, и самое главное международный уровень сервиса.

52 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

SWISSOTEL КАМЕЛИЯ СОЧИ

Адрес: г. Сочи, Курортный проспект, 89 Тел.: +7 862 296 8801 e-mail: :sochi@swissotel.com www.swissotel.com/sochi

Новый роскошный отель «Swissôtel Сочи Камелия» располагается на берегу Черного моря, в пешей доступности от основных достопримечательностей города Сочи. Отель предлагает 203 гостевых номера, из окон и балконов которых открывается вид на море и густой зеленый парк. К услугам гостей – ресторан европейской кухни «Кафе Камелия», ресторан средиземноморской кухни «Риваж», а также развлекательный бар «City Space». На территории отеля располагаются спацентр, тренажерный зал и открытый подогреваемый бассейн.

SWISSOTEL СОЧИ КРАСНАЯ ПОЛЯНА

Адрес: г. Сочи, Красная Поляна, ЭстоСадок СТК Горная Карусель, уровень 960 Тел.: +7 862 245 55 99 +7 928 459 33 89 e-mail: :sochi@swissotel.com www.swissotel.com/sochi Современный круглогодичный курорт Swissôtel Сочи Красная Поляна расположен в горах Кавказа, на высоте 960 метров над уровнем моря, в самом центре горнолыжной деревни. Отель приглашает гостей окунуться в атмосферу истинного швейцарского гостеприимства и насладиться завораживающим видом на заснеженные вершины Кавказских гор.

Swissôtel Сочи Красная Поляна – это 160 комфортабельных номеров различных категорий и 6 роскошных пентхаусов с просторными террасами и джакузи под открытым небом, а кухня ресторанов отеля превзойдёт ожидания самых изысканных гурманов.

hotels 4*

Radisson Hotel Rosa Khutor

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Долгожданная свадьба – в санатории «Знание»! Свадьба – самое волшебное событие в жизни каждой женщины. Она может быть на островах или под водой – главное, чтобы запомнилась и стала самой лучшей! Свадьба на работе – событие, которое может стать трендом нового сезона. Санаторий «Знание» впервые за всю историю существования проводил в своих стенах… свадьбу! И не просто свадьбу, а торжественную выездную регистрацию одного из своих сотрудников. В процессе подготовки участвовал весь коллектив санатория. Но обо всем по порядку…

54 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

- Для меня все произошедшее стало полной неожиданностью, - рассказывает счастливая невеста, очаровательная сотрудница отдела продаж СКК «Знание» Мария Сколова. – О том, что Алан собирается делать мне предложение знали все мои коллеги, кроме меня. Можно сказать, что они «вступили в сговор». 5 сентября во время планерки отдела, посвященной подготовке ко Дню Туризма, ко мне подошел охранник санатория с большим конвертом, перевязанным красной лентой. Это было приглашение на романтический ужин от Алана в кафе «Восточный квартал». Я тогда работала старшим менеджером Сервисного бюро санатория. ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Мой начальник – Екатерина Черепанова с серьезным видом сказала, что отпускает меня с работы пораньше, так как гендиректор санатория Дмитрий Богданов недоволен тем, что я задерживаюсь на рабочем месте допоздна. Коммерческий директор санатория Евгения Дворянинова проводила меня до КПП, чтобы удостовериться, что я не опоздаю на ужин… В кафе меня ждал сюрприз за сюрпризом. Алан сказал, что задерживается и попросил меня подождать его за столиком. Ко мне подошел официант с огромным букетом белых роз. Через минуту еще с одним, и еще… Я начала нервничать, подумала, что цветы от непонятного поклонника, который не знает, что я несвободна. И вдруг на сцену вышел управляющий ресторана Артур Ан. Под звуки приятной музыки он сказал, что Алан собирается сделать мне предложение и попросил всех гостей поздравить нас с этим замечательным событием. Все эти розы были от Алана. Их было 100 штук. Алан вышел со сто первой алой розой и попросил моей руки… Это был незабываемый вечер! Для нас играла скрипка, и шумел прибой… Алан сказал, что свадьба назначена на 20 сентября и что она состоится в санатории «Знание». Я не представляла, как подготовиться к свадьбе за 15 дней, но он меня заверил, что все возьмет на себя…

Свадебное платье мы выбрали за 10 минут – по словам работников свадебного салона это был первый случай в их практике. Выбор колец занял 5 минут. Накануне назначенного дня была дождливая погода, и я очень переживала, как все пройдет. Мне сказали, что есть примета – если хочешь, чтобы распогодилось – надо украсть веник и сжечь его. Красть веник я не стала, вместо этого позвонила всем друзьям – в том числе и с работы, и они вечером 19 числа «разгоняли» веником тучи. Ритуал подействовал – и наша торжественная регистрация прошла на самой солнечной площадке – на 8 этаже санатория с прекрасной панорамой моря и Сочи. Приглашенных было немного – близкие друзья и коллеги. Фуршет, шоколадный фонтанчик, шампанское и вкуснейшие закуски от легендарного ресторана «Оливье» и лично Анны Нетягиной сделали вечер незабываемым! Мне особенно приятно, что на свадьбе были мои родители и к алтарю меня вел папа. Мы с мужем прожили 8 лет в гражданском браке, у нас дочь Алина 5 лет. Она, переодетая в ангелочка, подносила нам кольца. Это был самый волнующий момент… Я не знаю, как бы нам самим удалось в такие сжатые сроки справиться со свадебными хлопотами, если бы не помощь коллег и друзей, работающих в

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

55

санатории «Знание». Мы на собственном примере оценили справдивость слов, что друзья познаются в радости, так как весь коллектив принимал участие в подготовке нашей свадьбы. Я не знаю другого такого коллектива, где бы так ценили сотрудников! По признанию генерального директора СКК «Знание» Дмитрия Богданова, санаторий не случайно стал местом проведения такого красивого и запоминающегося события, как свадьба.

- На территории санатория очень много красивых и необычных мест, найти аналогов которым в городе практически невозможно. Не зря у нашего парка статус дендрологической зоны. Экзоты, топиары, уголок маленького Версаля – идеальные места для замечательных снимков. У нас хорошие условия по предоставлению услуг. Служба питания санатория, возглавляемая ведущими профессионалами Сочи, может легко предоставить вариант фуршета и кейтерингового обслуживания.

МЫ, КОНЕЧНО, НЕ СОПЕРНИЧАЕМ С ПРОФЕССИОНАЛАМИ СВАДЕБНОЙ ИНДУСТРИИ, НО С ДУШОЙ ОТНОСИМСЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ ВСЕХ ПРОСЬБ И ПОЖЕЛАНИЙ ГОСТЕЙ. К ТОМУ ЖЕ У НАС ОЧЕНЬ КОНКУРЕНТОСПОСОБНАЯ ЦЕНА

Создавать людям праздник – это наша профессия! Принимаем заявки! тел: 8 (862) 241-91-91

56 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ!

Межсезонье традиционно считается временем для лучшего отдыха на черноморском побережье. Чтобы сделать отдых в Сочи еще более комфортным, отель «Наири» разработал линейку специальных предложений для сочинцев и гостей курорта. НАШИМ ГОСТЯМ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ПРОВЕСТИ НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ОТДЫХ ПО ОЧЕНЬ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМ ЦЕНАМ В УЮТНОМ ОТЕЛЕ, РАСПОЛОЖЕННОМ В САМОМ СЕРДЦЕ КУРОРТА! Предложение действует с октября по декабрь Юлия Дворянинова управляющая отелем «Наири»

3 дня 2 ночи

ТУР «ВЫХОДНОГО ДНЯ» по цене от 9345 руб за двоих

с завтраком, ужином и сауной! Вы можете приобрести туры выходного дня от 3 дней 2 ночей до 5 дней 4 ночей

В стоимость включено: встреча или проводы в аэропорт или ж/д вокзал, проживание в номере категории Стандарт с балконом или без, завтрак по системе «Шведский стол», билеты на экскурсии согласно расписанию или посещение сауны 1,5 часа, ужин на двоих, комплимент в номер, пользование парковкой, бесплатный Wi-fi.

ОКТЯБРЬ

НОЯБРЬ, ДЕКАБРЬ

Стоимость тура на двоих человек 3 дн/2 н 4 дн/3 н 5 дн/4 н Двухместный номер без балкона 9 345 12 360 15 370 Двухместный номер с балконом 9 745 12 960 16 170

Стоимость тура на двоих человек 3 дн/2 н 4 дн/3 н 5 дн/4 н Двухместный номер без балкона 8 345 10 860 13 370 Двухместный номер с балконом 8 945 11 760 14 570

Действует в период с 27.10 по 5.11

«ОСЕННИЕ КАНИКУЛЫ» Для вас двухкомнатные и трехместные семейные номера со скидкой 10%, и бесплатным дополнительным местом для ребенка. В стоимость включено: проживание; завтрак по системе «Шведский стол», пользование парковкой, бесплатный Wi-fi.

-15%

Скидка на туры для частных лиц

проживание с 30.12.2014 по 02.01.2015

НОВОГОДНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ от 1 250 руб. с человека в сутки!

В стоимость включено: приветственный бокал шампанского; сладкий новогодний сюрприз для детей; завтрак по системе «Шведский стол»; поздний завтрак 1 января; опохмел-пати; пользование парковкой; бесплатный Wi-fi.

Новогодний банкет для гостей отеля будет проводиться в санатории «Знание» Стоимость - 3 500 руб. с человека, дети до 5 лет бесплатно, с 5 до 12 лет 1 000 рублей. Трансфер до санатория включен в стоимость банкета.

Желаем Вам приятного отдыха в отеле «Наири»!

Сочи, пер.Горный,д.1 Тел./факс (8622) 62-10-84, 62-10-93, 8-918-608-29-45, +7 (928)447-33-00 hotel-nairi@sochi.com www.nairi-sochi.ru

hotels 5* hotels 4*

Отели 4* ВАЖНО!

В октябре-ноябре— на отели 4* цена от 1950 р. с чел. в сутки включая завтрак. Минимальный заезд на 3 ночи. Подробности у туроператора «ЗМСочи» по тел. +7 (862) 296-01-70, 296-01-72, zm2@zm-sochi.ru

Октябрьский

г. Сочи, ул. Плеханова, д. 42/44 тел.: (862) 250-15-11, 250-14-19 Современный комплекc на 322 места с крытым бассейном, аквапарком, спортивным залом, салоном красоты, культурно-развлекательным центром, пляжем и минизоопарком.

Park Inn by Radisson Сочи Центр

г. Сочи, ул.Горького, 56, в здании отеля Парк Инн Сочи Центр тел.: +7 (862) 296-82-26, 296-82-28 www.parkinn.ru/hotel-sochi Международный отель Park Inn by Radisson Sochi City Centre встречает гостей в самом сердце Сочи на привокзальной площади. Уникальное расположение отеля — это идеальный выбор для тех, кто приезжает в город для деловых встреч и конференций. В шаговой доступности от отеля расположены железнодорожный и автовокзал, морской порт с пристанью для круизных лайнеров, административные и развлекательные учреждения города, пешеходная морская набережная. Электропоезда и комфортабельные автобусы доставят вас до аэропорта, Красной Поляны с курортом Роза-Хутор и Олимпийского парка. Если вы предпочитаете передвигаться на собственном транспорте, к вашим услугам наш подземный гараж для 10 автомобилей и парковка. Отель предлагает гостям 153 комнаты категорий Superior, Suite и Standard (среди них — номера для людей с ограниченными возможностями и смежные номера), из окон которых вы насладитесь захватывающим видом на горные вершины, море или цен-

60 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

тральную часть города. ∙ Завтрак шведский стол ∙ Ресторан немецкой кухни Paulaner ∙ Free wi-fi на всей территории отеля ∙ 5 оборудованных конференц-залов ∙ Современный фитнес-зал ∙ Подземный гараж для 10 автомобилей!

Sea Galaxy размещается в 18 этажном корпусе бывшего санатория «Светлана» в 100 метрах от центральной набережной Сочи, в шаговой доступности от главных достопримечательностей города: парка «Дендрарий», летнего театра, цирка.

«Пик Отель Красная Поляна»

Mercure Сочи Центр

пос. Красная Поляна, ул. Защитников Кавказа, д. 77 тел.: +7 (862) 259-59-59, 259-59-99 www.peakhotel.ru Мир утончённого вкуса, где пейзажи величественных гор встречаются с прозрачностью быстрых рек. Интерьер Отеля располагает к расслабленности и душевному комфорту, благодаря особому колориту элементов традиционного альпийского шале.

г. Сочи, ул. Орджоникидзе, 11а, тел. +7 (862) 262-97-40 h8506@accor.com www.mercurehotels.com

Санаторий «Русь»

г. Сочи, ул. Политехническая, 22. тел: +7 (862) 259-41-26, 259-44-44 www.rus-sochi.ru Санаторно-курортный комплекс - это комфортабельные номера, оздоровительный центр с уникальной лечебной базой, современные залы для проведения деловых встреч, спортивный комплекс с тренажерным и фитнес залами, закрытым и открытым бассейнами с пресной и морской водой, игровыми площадками и теннисными кортами, рестораны и бары, и отлично оборудованные галечные пляжи.

Sea Galaxy Hotel Congress and SPA

г. Сочи, ул. Черноморская, 4 тел. 8-800-200-22-67 reserve@seagalaxy.com www.seagalaxy.com Современный гостиничный комплекс предлагает услуги размещения, питания, оздоровления и косметологии, организацию и сопровождение корпоративных мероприятий, регулярную выставку картин в галерее, театральные вечера, мастер-классы и великолепный вид на море из каждого номера.

Четырехзвездочный отель Mercure Сочи Центр может похвастаться современным дизайном и выгодным расположением в центре города. Отель предлагает услуги, которые удовлетворят потребности, как занятых деловых людей, так и разборчивых отдыхающих. Гостиница находится рядом с центральной набережной Сочи, концертным залом «Фестивальный» в нескольких минутах ходьбы от моря, делового района и торговых центров. Этот современный отель предлагает бесплатный WiFi , услуги ресторана современной русской кухни Кружева , бара, фитнес-центра, конференц-залов и подземной парковки.200 номеров гостиницы включают различные категории номеров: Standard, Deluxe, Privilege, Suite, смежные номера и 21 номер для людей с ограниченными возможностями. Расслабьтесь и получайте удовольствие в теплой атмосфере отеля Mercure. ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Отели 3* ПАНСИОНАТ «ОЛИМПИЙСКИЙ-ДАГОМЫС»

ВАЖНО!

адрес: п. Дагомыс, , ул. Ленинградская 7А, Бесплатный тел. 8-800-333-18-18 e-mail: bookings @olympichotelsochi.com www.olympichotelsochi.com

Подробности у туроператора «ЗМ-Сочи» по тел. (862) 296-01-70, 296-01-72, zm2@zm-sochi.ru

ОТЕЛЬ «ЗОЛОТОЙ ДЕЛЬФИН»

Новый комфортабельный отель «Золотой Дельфин» расположен в самом центре знаменитого Адлерского курортного городка – Адлер-курорт, в 50 метрах от пляжа. Здание отеля окружает великолепный парк с высокими раскидистыми деревьями, в тени которых так приятно отдохнуть в жаркий полдень.

СОЧИ БРИЗ ОТЕЛЬ

адрес: Сочи, Курортный проспект, 72 тел.: (862) 266-38-00, 266-38-30 www sochibreeze.ru По-домашнему уютная атмосфера, удобное расположение в центре города, близость моря и уникального парка «Дендрарий» – вот вам несколько причин для того, чтобы, приехав в Сочи за впечатлениями, остановиться именно в «Сочи Бриз отеле». Свой SPA-центр с широким спектром услуг, спортивный зал. До моря всего 3 минуты пешком.

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Уровень номеров – вполне достоин и «4 звезд»! В двух полностью обновленных 7-этажных спальных корпусах «Бургаса» единовременно могут разместиться более 500 человек. Номерной фонд представлен одно-, двухместными номерами, «люксами» и студиями с просторными лоджиями. Питание организовано по системе «шведский стол».

РОЗА ВЕТРОВ

г. Сочи, ул. Пирогова, 40 В, возле сан. «Заполярье», тел.: +7 (862) 253-29-39, 268-06-06 www.rozahotel.ru Свой бассейн — аквапарк санатория «Заполярье». Номера отеля оснащены санузлом, телевизором, телефонами, холодильником, сплит-системой, обставлены современной мебелью, есть балкон. Также на территории рядом расположенного санатория: тренажерный зал, сауна, бильярд, боулинг, теннисный корт, волейбольная площадка, маленький и большой теннис, прокат водных мотоциклов, лодочная станция, кафе и бары на открытом воздухе.

ШАЛЕ ПОЛЯНА

адрес: п. Красная Поляна, ул. Березовая, 134 тел.: (862) 2439-095, (918) 905 28 55 www: chaletpolyana.ru Шале «Поляна» предлагает для проживания гостей 38 номеров, имеется СПА-центр, недорогая столовая, кафе и ресторан. В отеле есть представительный конференц-зал на 70 мест. В настоящее время это один из самых популярных и востребованных отелей на Красной Поляне.

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

61

hotels 5*

hotels 4*

Тел.: +7 (862) 246-37-27 e-mail: reservation@zolotoy-delfin.com http://www.zolotoy-delfin.com/

ПАНСИОНАТ БУРГАС

адрес: Сочи, Адлерский район, ул. Ленина, 233 тел.: (862) 290-27-00, 290-21-25 www: burgas-sochi.ru

Расположенный в парковой зоне, пансионат гармонично вписывается в естественный природный ландшафт гор и бескрайнего синего моря, здесь Ваш отдых не нарушит ни шум, ни городская суета. Отличное место для семейного отдыха, проведения корпоративных мероприятий, спортивного отдыха. На территории пансионата - уникальный мини-гольф клуб – единственное в России бетонное 18-луночное поле для круглогодичной профессиональной игры в мини-гольф, прокат спортинвентаря, услуги профессиональных инструкторов.

hotels 3*

В октябре-ноябре— на отели 3* цена от 1 900 р. с чел. в сутки. Минимальный заезд на 3 ночи.

НОВЫЙ ГОД – БЕЗ ЗАБОТ! Новый год – время чудес и подарков! Лучший подарок – новогодняя ночь с родными и близкими в отеле или санатории на побережье. Предлагаем Вам обзор самых привлекательных новогодних туров.

Новогодний тур в санатории «"ЗНАНИЕ"»

Мы проводим

Встречайте Новый год в одном из самых радушных санаториев России – в сана- новогодние туры тории «Знание» 3*, курорт Сочи. Уютные номера, большой собственный парк, преуже красный зимний бассейн, интересная новогодняя шоу-программа. Увлекательные экскурсии в горы на Красную Поляну или в Олимпийский Парк.

12 лет! В стоимость тура включено (заезд с 6 утра, выезд до 18.00): · встреча на ж/д вокзале Адлера или в аэропорту, · приветственный коктейль · проживание в номере со всеми удобствами, ТВ, хол., телеф., балконом, · 3-разовое питание «шведский стол», · новогодний банкет, · шоу-программа и фейерверк, · опохмел-пати 1 января, · детский праздник + подарки для маленьких гостей · услуги детской комнаты, · крытый зимний подогреваемый бассейн 27 м. При размещении на доп. месте детям от 12-ти лет – 20% скидки. Детям с 3-х до 12-ти лет – 30% скидки. Дети до 3-х лет размещаются бесплатно (без предоставления места и питания). Лечебное отделение работает все дни кроме 1 января: ванны, массаж, обертывания, лимфодренаж, услуги косметолога. Есть сауна. Соляная пещера. Бювет с минеральной водой работает все дни!

62 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

стоимость тура от

8800 руб.

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Новый год в AZIMUT Hotel Resort & SPA Sochi 4* АZIMUT Hotel Resort & SPA Sochi это комфортабельный отель категории 4*, расположенный на территории крупнейшего курортного комплекса в районе большого Сочи – в Имеретинской низменности (Адлер, Сочи). Для желающих отдохнуть от городской суеты и стрессов предусмотрены: · СПА-центр с массажными кабинетами и сауной; · Фитнес-комплекс с закрытым бассейном. · Бесплатный беспроводной доступ в Интернет Wi-Fi на всей территории AZIMUT

Волшебный праздник в отеле BRIDGE RESORT 4* Новогодний подарок от курортного комплекса Bridge Resort. При бронировании 3 ночей - 4 ночь в подарок! В стоимость тура включено: · Дневные и вечерние развлекательные Стоимость шоу-программы новогоднего · Ежедневные завтраки по системе банкета – «шведский стол» · 20% скидка на Новогодний банкет · Для детей до 10 лет бесплатная детская зона руб./чел* со шведской линией на новогоднем банкете Стоимость · Ежедневно праздничный ужин (4 ужина) номера от · Пользование детским клубом, тренажерным залом и комплексом бассейнов руб. с чел (крытый и открытый, детский бассейн, джакузи) в сутки · 15% скидка на зимние SPA-уходы и оздоровительные программы *дети до 14 лет – бесплатно

10 000

2 475

В стоимость номера входит (расчетный час 12:00): · проживание, · завтрак «шведский стол», · посещение тренажерного зала · СПА-центр с бассейном, · Wi-Fi интернет.

Стоимость новогоднего банкета –

9 000 руб./чел

Стоимость номера от

2 550 руб. с чел в сутки

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

63

Фантастическая вечеринка в отеле «RIXOS Krasnaya Polyana Sochi» 5* Новый год в отеле «Rixos» - это незабываемые впечатления. Настоящая космическая вечеринка, где переплетаются реальность и фантастика. Экзотическое меню и развлекательная программа для больших и маленьких. Светодиодное лазерное шоу, номера от фантастических акробатов и мимов, экстравагантная пластика танцоров. Окунитесь в мир фантастики и неземных наслаждений в Новогоднюю ночь вместе с «RIXOS Krasnaya Polyana Sochi! В стоимость тура включено:

Место проведения Новогодней программы королевский SPA–бассейн (Rixos Royal SPA).

31.12.03.01

· проживание в номере выбранной категории, включая завтрак; · Новогодний ужин с развлекательной программой, поздний завтрак; · бесплатный Wi-Fi; · парковка; · услуги детской игровой комнаты «Rixy club»; · опохмел-пати 1 января; · специальная программа для детей; · Rixos Royal Spa с пользованием бассейном, сауной, хамамом, тренажерным залом, паровой комнатой, джакузи; · ежедневные эксклюзивные занятия с профессиональным инструктором.

скидка

10%

при бронировании до 1.11.14

стоимость тура от

49руб.000

Kурортный комплекс «Аквамарин», г.Севастопль В стоимость тура включено:

Стоимость новогоднего банкета –

* детский ( с 7 – 12 лет)-4500 руб., ; дети до 6 лет – бесплатно.

13 500 руб./чел 4 500 *

Стоимость номера от руб. с чел в сутки

64 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

· завтрак «шведский стол»; · посещение бассейнов и джакузи; · банный комплекс (финская сауна, турецкий хамам, римская баня); · бесплатные консультации врачей и специалистов; · тренажерный зал; · солевая пещера; · Wi-Fi; · детская и взрослая анимация; · охраняемая стоянка.

Узнать подробности и забронировать тур можно по тел. 8 (862)266-66-60 zm4@zm-sochi.ru ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Туризм Туры по России и за рубеж СЕТЬ МАГАЗИНОВ ГОРЯЩИХ ПУТЕВОК

Tourism

г. Сочи, ул. Воровского, 49, оф. 48 тел.: +7 (862) 264-54-39, 264-59-95. Доп. офис: Адлер, ул. Кирова, 28, тел. 239-12-21 www.mgp.ru

Сеть Магазинов Горящих Путевок – предлагает Вам стать участником Юбилейного 15-го Новогоднего розыгрыша, купив тур с 01 сентября до 25 декабря 2014года. Главный приз Путешествие в настоящую Восточную Сказку – волшебный эмират Дубай! В продаже новинки сезона с вылетом из Краснодара: райские Мальдивы от 57000 руб., и красочный остров Маврикий от 80000 руб. Экзотический Вьетнам из Ростова-на-Дону от 33000 руб. А также туры в Таиланд, Италию, Индию, Индонезию, от 22000 руб. Отправьтесь «В гости к Санта Клаусу в Лапландию» от 45 000 р. Горнолыжные туры в Андорру, Австрию, Италию, Францию и Швейцарию от 35000руб. Открыты продажи круизов из Сочи на Лето-2015 от итальянской круизной компании - MSC Cruises! Комфортабельный лайнер, изысканный сервис ждут Вас! Мы предлагаем более 100000 туров по всему миру, от экономичных программ до индивидуальных эксклюзивных путешествий в самые лучшие уголки нашей планеты! Приобретайте туры с беспроцентной рассрочкой на 6 месяцев! Мы работаем без выходных. Только у нас действует единая круглосуточная служба поддержки туристов зарубежом. Мы дарим скидки постоянным покупателям!

66 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

СОЧИ ТАВС ул. Навагинская, 16 тел.(862)264-11-01 sochitavs3@gmail,com Лазаревское, ул. Лазарева, 56 тел. (862)270-27-99 sochitavs3@mail.ru

Сочинское Территориальное Агенство Воздушных Сообщений работает на рынке продаж авиаперевозок более 50 лет. У нас сформирован отдел по туризму, где Вы можете купить туры по всему миру и по России. Мы оформляем визы по приемлемым ценам, а также страховки для путешественников. Составляем индивидуальные планы туров. Цены у нас ниже за счет наличия собственных авиа- и ж/д касс. Внимание! ОТКРЫТЫ ПРОДАЖИ НА КРУИЗЫ «Музыка Средиземноморья» с отправлением из Сочи и прибытием в Сочи.

PEGAS TOURISTIK г. Сочи, ул. Несебрская, 6 (напротив Морпорта – Бизнес-центр «Европейский» (Бар «Лондон», 1 этаж тел.: +7 (988) 233-13-87, +7 (862) 225-55-35 Pegast@pegas-sochi.ru www.tur4you. com, www.vamvisa.ru, www.vampassport.ruwww.tur4you.com, www.vamvisa.ru

PEGAS TOURISTIK является одним из признанных лидеров российского

рынка путешествий и туризма. Безопасно, надежно и недорого. Только у нас – БЕСПРОЦЕНТНАЯ РАССРОЧКА на 6 мес.! Только в этом месяце: Египет – от 12 000 руб. на 7 ночей, Доминикана – от 42500 руб. на 7 ночей, Мексика – от 44 000 руб. на 7 ночей, Таиланд – от 26 000 на 10 ночей, Индия – от 20 000 руб. на 7 ночей, Турция – от 8500 руб. на 7 ночей, Вьетнам – от 30 000 руб. на 7 ночей. Наши дополнительные услуги: www. vamvisa.ru – ВИЗЫ от 5500 р.! www. vampassport.ru – ЗАГРАНпаспорта без очереди в Сочи! Мы работаем для Вас 7 дней в неделю!

PEGAS TOURISTIK – команда профессионалов с опытом работы более 12 лет! Приходи и получи скидку!

5 КОНТИНЕНТОВ ул. Московская 19, оф. 14, 2-й этаж (напротив кафе «Мама-Роза») тел. +7 (862)241-40-20 olesya@privet-yug.ru www.privet-yug.ru

Вот и наступает волшебная пора, когда мы начинает думать о том, где встретить Новогодние праздники!!! Выбор очень широкий – от Карибского «Всё включено» до апартаментов на о. Фантьет, от современного Дубая - до потрясающе зелёного Пхукета, от белоснежных пляжей Канкуна до Итальянских снежных Альп! Улететь к Санта Клаусу в гости или встретить Новый Год под коксовой пальмой на берегу Индийского океана, решать только Вам! Ведь не зря говорят, как встретишь Новый Год – так его и проведёшь! Туристическая компания «5 Континентов» - с нами выгодно, надёжно и легко! ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Когда в бешеном ритме жизни забываешь о своем здоровье, чувствуешь тяжесть и начинаешь избегать застолий, а тошнота и изжога не дают сосредоточиться, поневоле начинаешь задумываться о визите к врачу. Это уже болезнь? Надо глотать пригоршнями таблетки или можно ограничиться диетой? Современные эндоскопические методы не дают возможности обследовать двенадцатипёрстную кишку полностью, а тонкую кишку не обследуют вообще. С этим может справиться только капсульная эндоскопия. Метод позволяет безболезненно и эффективно обследовать все отделы тонкой кишки, 12-ти перстную кишку и получить информацию о патологии желудка.

Медицинский центр “Медлайн”

Видеокапсула содержит в себе микровидеокамеру, которая создана на основе СМО8 — матрицы, микропередатчик, встроенные светодиоды и две батарейки на основе серебра. Во время прохождения по кишечнику капсула со скоростью 3 кадра в секунду передаёт видеоизображение на полупроводниковое записывающее устройство через систему датчиков, прикрепленных к коже живота. Позже, вечером того же дня, записывающее устройство подсоединяется к компьютерной рабочей станции, на которой изображения обрабатываются и могут быть просмотрены на мониторе и распечатаны. Общее количество снимков — более 50 тыс. Этот метод может выявить язвенные поражения тонкой кишки, гельминтоз, кровотечения из тонкой кишки или функциональные нарушения моторики кишечника.

ул. Виноградная, д.2/3 тел.: 8 (862) 233-36-03, 295-57-19 www.medline.me | www.medline-sochi.ru

Путешествие в Армению…

Рекомендуем однозначно! В самом конце лета совместная делегация редакции журнала Welcome и туристической компании «Здоровый Мир – Сочи» посетили Армению… Было так: приехали, разместились, провели первый день и всё – влюбились по полной программе! Потрясающая история, древние христианские и не только, храмы, вкуснейшая кухня, радушие и гостеприимство, которые не знают границ. Но давайте обо всем по порядку!

«Лучшее мясо — на костях, лучшая земля — на камнях» — говорят армяне о своей стране. Каменистая почва древнего Айастана дала необычайно щедрые плоды, ключевое слово при описании которых — «древнейший». Великая культура Урарту, чьи письмена пока никто не расшифровал, первое государство, принявшее христианство, трехтысячелетние гастрономические традиции и даже самый старый в мире узелковый ковёр — всё это Армения. Что же касается современности, то Армения — это дудук и шашлык, чурчхела и лаваш, ковры и озеро Севан, абрикосы, Арарат — коньяк и гора, гостеприимство, тосты… Словом, проще всё увидеть своими глазами (ну и конечно, вкусить и обонять)!

Деньги и обмен валюты Расплачиваться в магазинах и торговых центрах можно только национальной валютой — драмом. Пункты обмена валюты расположены буквально на каждом шагу, в них одинаково охотно принимают и доллары США, и евро, и российские рубли. Кроме этого, обменять деньги можно практически в любом магазине или у частного торговца — это не считается нелегальным, а случаи мошенничества редки (хотя, разумеется, здравый смысл ещё никто не отменял). Паспорт предъявлять необязательно. С поиском банкоматов проблем также не возникает.

Как добраться до Армении «Аэрофлот», «Армавиа» и «Ютейр» ежедневно выполняют несколько рейсов в Ереван из Адлера. Время в полете — час с небольшим. Виза в Армению Гражданам России, Украины и Беларуси виза для посещения Армении не требуется.

70 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ!

8 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ НУЖНО СДЕЛАТЬ В АРМЕНИИ

Климат Армении

1.Сфотографироваться на фоне легендарной вершины Арарата (и даже разглядеть на ней остатки Ковчега).

2.Продегустировать армянский коньяк и отныне признавать только его.

3.Отдать дань памяти Месропу Маштоцу и научиться хотя бы чуть-чуть читать по-армянски.

4.Восхититься прозрачностью озера Севан.

5.Удивиться чёрному лавашу и попробовать похлёбку из говяжьего хвоста.

6.Послушать дудук Дживана Гаспаряна и, если повезёт, баритон Шарля Азнавура.

7.Увидеть самый старый в мире узелковый ковёр. Узнать подробности и все 8.Напиться из фонтануточнить?! чика-пулпулака в Ереване Легко! Достаточно позвонить и обязательно приехать в компанию «Здоровый Мир – сюда вновь. Сочи» и сотрудники, которые все видели своими глазами, все попробовали на месте, изучили в деталях, ответят вам на все вопросы, помогут определиться с отелем и перелетом, составят экскурсионную программу… Цена за тур на 5-7 дней, включая проживание, питание и экскурсии – от 20-24 тысяч рублей. Перелет – от 4-5 тысяч «туда-обратно».

В Армении — континентальный горный климат: лето жаркое и сухое, зима, хоть и непродолжительная, но весьма суровая. В пределах Еревана нередка разница в пару-тройку градусов между северными и южными окраинами. Дожди идут в основном весной и в начале лета. В Араратской долине и в Ереване средняя температура июля +26.. 28 °C, максимальная +42 °C, января −4 °C. В предгорьях летом термометр показывает +24.. 26 °C, зимой — около +5 °C. В районе озера Севан около +20 °C летом и −12 °C в зимние месяцы. В целом, оптимальное время для посещения страны — осень с её тёплой погодой, яркими красками и обилием Звонить (862) 296-01-70 фруктов. или моб. (918) 409-83-05. ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

71

Туризм Туры по России и за рубеж ЗДОРОВЫЙ МИР – СОЧИ

Tourism

адрес: Сочи, ул. Советская, 42/1, 2 этаж тел/факс: (862) 296-01-70, 266-66-60 www. zm-sochi.ru

Большой выбор туров на любой вкус! Отдых и восстановление организма на курортах КМВ, Краснодарского края, России и зарубежных стран. Кредит. Рассрочка. Вылеты из Ростова-на-Дону, Краснодара и Москвы. Окунитесь в яркие и сочные цвета лета: Испания, Греция, Турция, Таиланд, Франция, Италия, морские круизы, свадебные туры, индивдуальный подбор. Объединенные Арабские Эмираты для тех, кто ценит роскошь и комфорт. Индивидуальный подбор туров. Восстановление организма в Карловых Варах и Марианских Лазнях. Целительные воды курортов Кавказских Минеральных Вод. Автобусные туры по Европе - возмож-

72 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

ность посетить несколько стран за одну поездку.

ЮГ КУРОРТ МЕДСЕРВИС

адрес: Сочи, ул. Конституции, 18,

корп.Г, 2 этаж тел.: (862) 264-54-88, 264-54-75 тел.: 269-42-96

Один из лидеров санаторно-курортного и туристического бизнеса на Юге России работает с 1999 года. В 2005 году награжден премией «Лидеры Туриндустрии» - Серебряной короной как лучший туроператор по внутреннему туризму. «Юг Курорт МедСервис» работает по программам реабилитации сотрудников ряда крупных предприятий и страховых компаний России, имеет свои квоты мест во многих санаториях Черноморского побережья Каваказа, КавМин-

Вод и средней полосы РФ. С 2012 г. ЮгКуротМедСервис является участником НП «Большой Сочи», в котором объединены пять ведущих туроператоров г. Сочи. В 2014 году «Юг Курорт МедСервис» гарантирует по всем санаторно-курортным объектам г. Сочи предоставление цен НИЖЕ цен санаториев. Компания предлагает ЛЮБЫЕ путевки в ЛЮБЫЕ санаторно-курортные учреждения России, Украины и Белоруссии на ЛЮБОЙ срок и в ЛЮБОЕ время года. Время отдыхать в Сочи вместе с «Юг Курорт МедСервис»!

Разговор: - Ты куда отдыхать поедешь?

- По ленинским местам...

- А, шалаш, Горки, Шушенское...

- Не - Женева, Цюрих, Париж, Лондон...

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Туризм Туры по России и за рубеж ТУРИСТИЧЕСКИЙ ОТДЕЛ адрес: г. Сочи, ул. Навагинская, 14 тел.: +7 (862) 264-45-55 доб. 108 и 119 +7 (918) 002-78-78 +7 (918) 002-85-55 e-mail: travelagent@aviatourne.ru ОФИСЫ ПРОДАЖ БИЛЕТОВ: адрес: г. Сочи, ул. Навагинская, 14 тел.: +7(862) 264-45-55 (многоканальный) e-mail: callcenter@aviatourne.ru адрес: ул. Транспортная,28 ТРЦ»ОЛИМП» тел.: +7(862) 239-22-23; +7 (988) 239-22-23 адрес: Адлер, ул. Ульянова, 35а тел: +7(862) 241-01-11; +7 (862) 241-03-00 www. aviatourne.ru

Компания «Авиатурне» успешно работает на сочинском рынке с 1998 г. и на сегодняшний день является одной из лидирующих компаний в ЮФО по предоставлению полного спектра услуг, необходимого для организации и совершения поездок.

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

СФЕРА TRAVEL

АНАСТАСИЯ

адрес: ул. Навагинская 11, оф.3 тел/факс: 264-63-05, 2608-172, 2608-508 (авиакассы) с 9:30 до 18:00 www .csochi.ru адрес: Дагомыс, ул. Гайдара тел/факс: 2520-837 с 10:00 до 19:00 www .csochi.ru

адрес: Курортный проспект 50, ГК «Сочи-магнолия», офис 330. тел/факс: Раб. :(862) 262-17-37 Mоб. тел.: 7988-237-73-88 Прямой московский номер: 8(495) 665-04-14 www .anastasiyasochi.ru

СФЕРА Travel работает с 1992 г, является туроператором по международному и внутреннему туризму в г. Сочи Жителям города Сочи компания оказывает следующие услуги: Круизы из Сочи и других портов отправления; Зарубежные туры и туры по России; Туры выходного дня; Подарочные туристические карты и сертификаты; Приглашения иностранных граждан на отдых в РФ; Авиа/жд билеты. Выбирайте надежного туроператора!

С 2007 года предоставляет услуги по организации отдыха в Сочи и за его пределами. Более чем 40 экскурсионных маршрутов по Большому Сочи Экскурсионное обслуживание в Абхазии. Транспортное обслуживание, трансферы и сопровождение. Услуги размещения в Сочи. Выездной туризм: туры за рубеж, помощь в оформлении загранпаспорта нового поколения. Организация корпоративных мероприятий, банкетов. Мы работаем, чтобы вы – отдыхали!

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

Tourism

АВИАТУРНЕ, ООО

73

Илья Авербух: Чёткий стратегический план развития сможет превратить Сочи в настоящую Мекку не только для туристов, но и для спортсменов. Мюзикл Ильи Авербуха «Огни большого города» завоевал сердца сочинцев и гостей города. Пожалуй, впервые после Олимпиады ледовый дворец «Айсберг» стал центром притяжения огромного числа сочинцев и гостей города на целых три месяца. Мы поговорили с автором, продюсером, хореографом и идейным вдохновителем шоу «Огни большого города», непревзойдённым фигуристом, чемпионом мира и Европы Ильёй Авербухом.

- Илья, во-первых, хочу поблагодарить Вас и Вашу замечательную команду за прекрасный мюзикл. Довольны ли Вы тем, как сочинская публика приняла «Огни большого города»?

- Успех мюзикла превзошёл наши ожидания. Хотя организация этого проекта поначалу вызывала много опасений. Мы сомневались в том, насколько интересны будут зрителю ежедневные выступления в течение длительного времени. Обычно формат ледового шоу предполагает несколько выступлений за короткое время, чтобы зритель не утратил интерес. Поэтому мы в определённой степени рисковали, привозя мюзикл в Сочи так надолго. Необходимо было ежедневно обеспечивать заполняемость зала не менее 1 500 – 2 000 человек. Наши реальные показатели на протяжении всего сезона составляли от 1 500 до 2 500 человек на каждом представлении. Это хороший показатель зрительского интереса. Проект оказался очень успешным, и я хочу поблагодарить всех, кто нас поддержал, поверил в нас.

- Расскажите о планах на будущий сезон.

- Благодаря успеху мюзикла «Огни большого города» мы получили большой опыт. Конечно, мы увидели и осознали некоторые свои ошибки. Поняли, как сделать шоу лучше, ярче, масштабней. Теперь мы используем этот свой опыт при постановке нового шоу, которое хотим презентовать в Сочи в следующем сезоне. Это будет абсолютно российский проект, так же, как и «Огни большого города». Всё-таки большинство современных мюзиклов в нашей стране, а точнее 99%, это адаптированные западные шоу. Для «Огней большого города» музыка была написана российским композитором, все песни исполняются на русском языке, в постановке участвовали только российские хореографы. Теперь наша задача – создать новое шоу, которое будет не менее интересно зрителям, сочинцам и гостям курорта.

- Вы много делаете для развития детского спорта. Как Вы оцениваете перспективы развития детского спорта в Сочи?

- Олимпийские арены должны работать для развития детского спорта. Насколько я знаю, в Сочи планируется открытие большой хоккейной школы. Другое дело, что здесь придётся всё начинать с нуля, но возможно это даже хорошо. Уверен, что в Сочи и в Краснодарском крае много талантливых людей, которые смогут создать хорошие школы, воспитать будущих чемпионов. Важно понимать, что это долгий процесс и ожидать какого-то стремительного результата нельзя. Должно совпасть много факторов, чтобы детский спорт в Сочи достойно развивался. Разумеется, я не оставлю без внимания уникальные возможности, которые предлагает Сочи. Школа фигурного катания «Путь к успеху». которой я руковожу, планирует проведение летних сборов в Сочи. Мы привезём более 150 детей из разных уголков Российской Федерации, хотим провести мастерклассы для сочинских детей.

- Сочи сможет удержать звание спортивной столицы?

- Для того, чтобы Сочи стал спортивной столицей невероятно много сделано. Теперь всё будет зависеть от того, насколько продумана будет политика развития спорта. Такого сочетания уникальных климатических

76 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ!

факторов и инфраструктурных объектов нет нигде в мире. Важно, чтобы управление было комплексным, продуманным. Сейчас многие спортивные объекты находятся в разном подчинении. Это неправильно. Должен быть хозяин, который всей душой болеет за дело, знает и любит спорт, и при этом является хорошим управленцем.

- Если бы Вам предложили заняться комплексным развитием спортивной инфраструктуры в Сочи, Вы бы согласились?

- Да, согласился бы. Я люблю Сочи, люблю спорт. У меня есть понимание того, как должны использоваться спортивные объекты. Думаю, только наличие чёткого плана стратегического плана развития, его неукоснительная реализация сможет превратить Сочи в настоящую Мекку не только для туристов, но и для спортсменов. Со своей стороны, могу сказать – готов делиться идеями, участвовать в их реализации. Людмила Никольская

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

77

Как зарабатывать на мусоре? Принцип «0 отходов» Сочи не выполнил одно из обещаний, данных в заявочной книге МОК. В нашем городе так и не был реализован принцип «ZeroWaste». Сегодня город вынужден терять огромные средства, вывозя мусор в Белореченск. МУП «Спецавтохозяйство» несет убытки, и его долги погашаются за счет муниципальной казны. А, между тем, для большинства стран Европы, мусор – это не убытки, а доходы. Что необходимо Сочи для того, чтобы начать не терять, а зарабатывать на мусоре?

Доктор биологических наук, профессор Института экологии горных территорий КБНЦ РАН Анатолий Кудактин.

Принцип «О отходов» или «Zero Waste» подразумевает, что весь существующий городской мусор не будет где либо складироваться, а пройдет полную переработку. В городах, где он реализован, мусорных полигонов нет. После окончания Игр, в нашем городе прошла конференция Постолимпийский Сочи, на которую собрались представители власти, общественники и ученые-экологи. Главные проблемы, которые там обсуждались – экологические. Глобальное строительство, шедшее в городе в годы подготовки к Олимпиаде, нанесло урон окружающей среде. Поэтому, для того, чтобы город развивался дальше и был привлекательным для курортников, необхо-

димо срочно их решать. По мнению большинства экологов, которые собрались на конференции, единственное решение проблемного для города «мусорного вопроса» - возвращение к так и не реализованному принципу «0 отходов». Даже не потому, что обещания необходимо выполнять, а потому, что другого пути у Сочи просто нет.

- Наш ландшафт устроен так, что где бы ни был расположен мусорный полигон, он все равно окажется выше моря. А это значит, что вредные отходы со свалок все равно попадут в реки, либо подземные воды и рано или поздно окажутся в морской воде. А грязное море гу-

Германия 78 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

После Игр Сочи особенно заинтересован в том, чтобы начать зарабатывать на курортной отрасли. Поэтому возвращение к свалкам невозможно. Между тем оплачивать дорогостоящий вывоз мусора за пределы Сочи с каждым годом все сложнее. Не смотря на то, что сочинцы платят по одному из самых дорогих тарифов в России, МУП Спецавтохозяйство терпит убытки. Поскольку отказаться от его услуг нельзя, долги предприятия оплачиваются за счет городского бюджета.

бительно для любого курорта, - заявил доктор биологических наук, профессор Института экологии горных территорий КБНЦ РАН Анатолий Кудактин.

пийские игры. Это было связано с тем, что одна из старейших свалок в городе, которая располагалась в Адлерском районе, исчерпала свои ресурсы,

Это так же не выход из положения учитывая то, что после Олимпиады муниципальная казна значительно похудела. Освоение средств по программе строительства олимпийских объектов закончено, а многие насущные проблемы Сочи так и остались нерешенными. Не так давно на сессии Городского Собрания Сочи было принято решение взять в кредит 700 миллионов рублей, на самые необходимые, повседневные нужды. Долг необходимо отдать в 2016 году. Переплата по нему составит около 150 миллионов рублей. В такой ситуации оплата долгов муниципальных предприятий для Сочи – непозволительная роскошь. Тем более, что Спецавтохозяйство, далеко не единственный МУП, который находится в бедственном финансовом положении. Сегодня в городе назрела необходимость вернуться к «Zero Waste», только уже не ради МОК, а для того, чтобы решить свои насущные проблемы. Вопрос о том, что систему обращения с отходами необходимо менять поднимался еще до того, как Сочи заявил о своем желании принять ОлимПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

чала реализации Олимпийского проекта – вывоз несортированных отходов на свалки. Полигоны ТБО – это иерархическое дно, самое примитивное и худшее из того, что можно сотворить с отходами. Наталья Гудкова предлагает заглянуть в наше мусорное ведро, и попробовать посмотреть на его содержимое новым взглядом, как смотрит рачительный хозяин. Итак, что там у нас и как на этом заработать?

и вывозить туда мусор было уже невозможно. Принцип «О отходов», который сейчас успешно реализуется во многих странах Европы, это не только другие технологии в обращении с отходами, а другая философия. По мнению кандидата наук Натальи Гудковой, отходы, это не что иное, как новый резерв для развития человечества. Об этом она говорила в своем докладе, подготовленном для конференции Постолимпийский Сочи: - Все, что мы имели в Сочи до на-

«0 отходов» подразумевает уже знакомый для жителей бывшего СССР подход. Когда-то в городах России существовали пункты приема металлолома, макулатуры, ветоши и стекла все эти составляющие любой мусорной корзины могут быть переработаны и получить новую жизнь, а хозяин этого мусора, пусть и небольшой, но все-таки доход. Такой подход удешевляет стоимость товаров, сделанных из продуктов переработки, и бережет природные ресурсы. Торговля вторсырьем может вестись и на уровне города, а сам круговорот мусора в производстве простимулирует рынок, и на нем могут появиться новые предприятия, которые будут платить налоги в бюджет. Органический мусор, большую часть которого составляют пищевые

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

79

У нас сформировалось отношение к отходам как к опасности, с которой надо бороться, вывозя за пределы города. Но, это не так. Термин «Zero Waste», получивший достаточное распространение за рубежом имеет два значения: «ноль отходов» и «ноль потерь». Нам необходимо в корне пересмотреть отношение к тому, что мы называем отходами. Все, что остается после использования – это ресурс для нового, следующего цикла производства. Согласно этой концепции и при правильном управлении, отходов вообще не должно оставаться, так как они, ни что иное, как сырье для рециклинга с экологическим и экономическим эффектом.

отходы, отправляется на биокомпостирование. Удобрения, полученные из них, используются в сельскохозяйственной отрасли. Поскольку Сочи входит в сельскохозяйственный регион, то рынок сбыта биоудобрений город сможет найти довольно быстро. В нашем ведре есть еще одна их разновидность – опасные отходы, как правило, сломанная бытовая техника. В настоящий момент уже разработаны технологии их окончательной и безопасной утилизации.

там утилизируется более 80% мусора.

На сегодняшний день ни одной из стран Европы не удалось достигнуть 100% использования отходов в качестве вторсырья. Лидером по наиболее эффективному обращению с отходами является Германия, больших результатов в последние годы достигла Бельгия,

мусора, на СМК так и не была запущена линия по биокомпостированию органических отходов, при администрации города так и не заработала структура по управлению отходами, не были организованны пункты приема вторсырья в шаговой доступности от

80 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

Для того, чтобы реализовать принцип «0 отходов» в Сочи не было сделано несколько важных шагов. В городе не были установлены новые площадки с контейнерами для раздельного сбора

населения. И, наконец, на уровне муниципалитета не было издано ни одного постановления, регулирующего порядок обращения с отходами. Между тем, опыт стран, где успешно реализован принцип «Zero Waste», подсказывает, что именно с этого и начинается новый подход к обращению с отходами. Во всем мире этой работой занимается муниципалитет. По мнению Гудковой, большую роль при реализации принципа «0 отходов» играет отношение самих жителей к новым технологиям переработки мусора. К сожалению, многие сочинцы даже не знают обо всех плюсах такого подхода, хоть и оплачивают самый дорогой тариф в России. Алина Салащенко НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ!

Олимпийский художник Марк Ар. Игры в картинах Маринисты пишут морские пейзажи, импрессионисты передают настроение, полотна пуантилистов написаны раздельными мазками. А французский художник Марк Ар делает зарисовки спортивных событий. Он – единственный в мире официальный художник Олимпийских игр. На его счету тринадцать Олимпиад и Паралимпиад, зимних и летних.

Марк Ар – француз с русскими корнями. Не в обиду будет сказано французам, но вероятно оригинальностью и нестандартностью мышления он обязан именно русским корням. Удивительно, но идея запечатлеть Игры до этого не пришла в голову ни одному художнику. Свои картины Марк Ар создает прямо на трибунах, рядом со зрителями. Поэтому его картины просто наполнены энергией. В этом и состоит уникальность его работ, созданных здесь и сейчас. Церемонии открытия и закрытия, соревнования, болельщики – Марк всегда в гуще событий!

82 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

Сочи стали для него особенно интересными и практически родными. Разумеется, зарисовка Игр – это не единственное занятие Марка Ара. Он не только художник, он еще и дизайнер, и человек с активной жизненной позицией. Марк активно пропагандирует здоровый образ жизни и заботится об экологическом состоянии нашей

РАБОТЫ МАРКА МОЖНО НАЙТИ В ЧАСТНЫХ КОЛЛЕКЦИЯХ КОРОЛЯ ШВЕЦИИ, ПРЕЗИДЕНТА ОЛИМПИЙСКИХ ИГР И ИЗВЕСТНЫХ АКТЕРОВ - НИКОЛАСА КЕЙДЖА И ШЕРОН СТОУН. ТВ КАНАЛ СТV СТАЛ ОБЛАДАТЕЛЕМ ПОЛНОЙ КОЛЛЕКЦИИ ОЛИМПИЙСКИХ РАБОТ ВАНКУВЕР 2010 Интересный факт – увидев выставку своих работ в Олимпийском Университете, Марк был приятно удивлён. «Никогда не видел столько своих работ в одном месте», - сказал художник. В большом количестве работы художника представлены в одной из галерей Лос-Анджелеса, но там он пока не успел побывать. Последние десять лет Марк живёт в Санкт-Петербурге, поэтому Зимние Игры в

планеты. С каждой проданной картины он передаёт по десять долларов на эко-программу, чтобы компенсировать вред от авто и авиа транспорта.

- Марк, рисовать Олимпийские игры – оригинальная идея. Расскажите, как дошли до жизни такой?

- Отчасти благодаря своим русским корПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

ням. Так получилось, что я должен был встречать в Берлине свою тётю, приехавшую из России. По странному совпадению мы оказались в Берлине как раз в день падения берлинской стены. Это, конечно, было грандиозное событие, историческое. И я увидел, что там не было ни одного художника. А значит не останется ни одной картины, созданной именно в этот исторический момент. И стал делать зарисовки. Потом я задумался о том, какие исторические и значимые для всех людей события остаются вне поля зрения художников. Вспомнил про Олимпийские Игры, что не видел ни одной картины, созданной во время Игр. Вот так и появилась эта идея.

- Ваш дебют состоялся в Альбервилле, в 1992 году. Расскажите, какие Игры запомнились больше всего?

- Не могу сказать, что какие-то Игры запомнились больше, а какие-то меньше. Каждый раз случается что-то, заставляющее запомнить именно эти Игры. Например, в Лиллехаммере (Норвегия, 1994 год – прим.ред.) было очень холодно, температура не поднималась выше -25 градусов. Я пишу картины акварелью, поэтому без воды не обойтись. А при такой температуре вода моментально превращается в лёд. Поэтому мне пришлось разыскивать везде водку, она не замерзает при такой температуре и в ней можно промывать кисти. В Норвегии водка – большой дефицит. Но мне повезло, моя соседка по гостинице оказалась туристкой из России. Вот я позаимствовал у неё маленькую бутылочку. Если серьёзно, то главное в Олимпийских Играх – это возможность почувствовать культуру страны. Несмотря на глобализацию, в каждой стране сохраняется своя уникальная культура. Особенно я почувствовал это в Нагано (Япония, 1998 год – прим.ред.). Японцы – очень вежливые люди, на любую просьбу отвечают согласием. Правда, частенько потом об этих просьбах забывают.

- Сочи-2014. Каким Вы его увидели?

- Я впервые приехал в Сочи за полтора года до Игр. Сказать, что был раПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

зочарован – ничего не сказать. Всюду была стройка, грязь, гор было не видно. Тогда я решил, что приеду только на знаковые события – Церемонию открытия, некоторые хоккейные матчи. Второй раз приехал в октябре 2013 года. Не заметил существенных перемен, та же стройка. Вернувшись в третий раз в феврале 2014, я испытал шок. Всё было готово, всё было прекрасно сделано. Такое ощущение, словно в один день совершилось какое-то волшебство. Я очень переживал за Сочи. Россия – очень близкая мне страна, родина моей мамы.

- Расскажите о своих впечатлениях от атмосферы Игр.

- Во время Олимпиады я стараюсь успеть везде. Поэтому на всех Играх обращаю внимание на работу транспортной системы. В Сочи она работала отлично, всё было очень удобно. Мне понравилось, что к местам проведения соревнований можно было добраться на «Ласточках». Я часто рисовал прямо в электричке. Приятно было видеть радушных людей. На своей первой работе на «Розе Хутор» я запечатлел казака. Обычно люди, которые обеспечивают безопасность во время Олимпиады очень суровые. А казаки мне понравились, они приветливые, мы подружились. Я с удовольствием гулял по Олим-

пийскому парку. Должен сказать, что такого парка не видел ни на одной из тринадцати Олимпиад, которые успел посетить.

- У Вас интересная техника, очень необычная. Есть ли у Вас последователи, ученики? Может быть, планируете открыть школу живописи?

- Нет, учеников у меня нет. Честно говоря, никогда не задумывался о том, чтобы открывать школу. У меня может учиться любой человек, оказавшийся рядом. Я делаю свои зарисовки на трибунах, в кафе, на улицах. Мне кажется, что каждый человек совершенно индивидуален. Поэтому я не стремлюсь к тому, чтобы обзавестись последователями. Пусть у каждого будет свой стиль, своя манера письма. Это здорово, когда много вариантов. Вот такой он, единственный официальный художник Олимпиады. Открытый и доброжелательный, улыбчивый и энергичный. И картины у него такие – яркие, невероятные позитивные, светлые. И эти картины как нельзя лучше передают атмосферу главного спортивного события планеты – Олимпийских Игр. Людмила Никольская

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

83

Начало учебного года неизменно ставит родителей перед выбором – какие дополнительные занятия необходимы ребёнку. Особенно беспокоит этот вопрос родителей дошколят. Танцы, вокал, английский, плавание, гимнастика и, разумеется, подготовка к школе – вот лишь краткий перечень занятий, которые родители считают совершенно необходимыми. А насколько они необходимы в действительности? По какой программе занимаются дети в современных детских садах? Об этом мы поговорили с заведующей МДОУ № 33, педагогом с двадцатипятилетним стажем Аллой Козловой.

84 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

- Алла Викторовна, по каким образовательным программам работают сейчас детские сады? Какие предметы входят в современный стандарт обязательного дошкольного образования?

- 29.12.2012 года вступил в силу Федеральный закон № 273 «Об образовании в Российской Федерации». Согласно действующему законодательству сегодня педагогические коллективы детских садов РФ, не важно частных или государственных, сами разрабатывают основные общеобразовательные программы на основе программ, созданных научными коллективами и педагогами-исследователями, одобренными к использованию Минобрнауки РФ, это: «От рождения до школы», «Радуга», «Детство», «Истоки», «Развитие» и «Кроха». Содержание программ есть в свободном доступе в сети Интернет на сайтах дошкольных учреждений. Рекомендую

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

В НОРМЕ СЧИТАЕТСЯ, ЧТО РЕБЁНОК ДОЛЖЕН «ВЫГОВОРИТЬСЯ» ДО ПЯТИ ЛЕТ. ЕСЛИ В ПЯТЬ ЛЕТ РЕБЁНОК НЕ ВЫГОВАРИВАЕТ ВСЕ ЗВУКИ – ЭТО ПОВОД НАСТОРОЖИТЬСЯ. СЛЕДИТЬ ЗА ЭТИМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНЫ РОДИТЕЛИ родителям узнать по какой именно программе занимается ребёнок в детском саду и познакомиться с ней. Так папам и мамам проще будет понять, чему ребёнок должен научиться в детском саду и определиться с программой дополнительных занятий, если вы считаете, что они необходимы.

- Из каких блоков состоят все обязательные программы?

- Социально-коммуникативный: ознакомление детей с окружающим

предметным миром, трудом взрослых, обучение умению строить взаимоотношение со сверстниками и взрослыми, куда в том числе входят и занятия по безопасности дорожного движения, пожарной безопасности и безопасности при взаимодействии с посторонними. Познавательный блок – математика и знакомство с окружающим миром; речевое развитие – чтение, грамота и звуковая культура речи, умение составлять рассказы, общаться; художественно-эстетический, в рамках которого дети учатся рисовать, лепить и

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

85

делать аппликации, и, разумеется, физическая культура. Важно, что сейчас в детском саду детям прививают культуру здорового образа жизни.

- Многих родителей интересует вопрос, в каком возрасте ребёнок должен научиться выговаривать все буквы и звуки. В детском саду проводят логопедические тестирования?

- Да, в детский сад обязательно приходит логопед, который тестирует детей. Это позволяет выявить проблемы и дать рекомендации. К сожалению, сейчас в городе осталось очень мало детских садов, где есть логопедические группы, логопункты и логопеды, которые могут работать с детьми постоянно. Есть специализированные логопедические сады, куда направляют детей при наличии серьёзных логопедических проблем. В норме считается, что ребёнок должен «выговориться» до пяти лет. Если в пять лет ребёнок не

86 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

выговаривает все звуки – это повод насторожиться. Следить за этим обязательно должны родители.

- По Вашему мнению, насколько детям необходимы дополнительные занятия?

- За 20 лет работы в детском саду у меня сложилось определённое мнение на этот счёт: у детей должно быть детство. Программа, по которой работают детские сады нацелена на подготовку ребёнка к школе. Но у каждого ребёнка есть определённый период, когда он готов в полном объёме воспринимать тот или иной предмет. Некоторые дети без всяких усилий в четыре года начинают читать по слогам, а для кого-то и в пять лет слоги - непосильная задача. Поэтому важно, чтобы в процессе обучения принимали участие родители. По новому закону об образовании за развитие ребёнка несут ответственность прежде всего родители. Если у ребёнка

Не нужно водить ребёнка на занятия только потому, что «все так делают». Если ребёнок любит танцевать, занятия хореографией будут только в радость. Умение рисовать – это талант, который обязательно нужно развивать, тем более что сейчас в Сочи много специализированных студий. Но важно помнить – у ребёнка обязательно должно быть свободное время, направленное на общение с родителями. НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ!

есть способности, которые необходимо развивать – конечно, дополнительные занятия необходимы. Подчеркну, если у ребёнка есть способности и склонности. Именно это должно быть решающим фактором при принятии решения о выборе дополнительных занятий, а ни в коем случае не амбиции родителей.

- Дети сейчас другие? С ними проще или сложнее?

- Конечно, дети другие. Они не просто смотрят на предложенную картинку, а начинают раздвигают её пальчиками, как экран планшета или смартфона. Не могу сказать, проще с

88 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

ПРОГРАММА, ПО КОТОРОЙ РАБОТАЮТ ДЕТСКИЕ САДЫ НАЦЕЛЕНА НА ПОДГОТОВКУ РЕБЁНКА К ШКОЛЕ. НО У КАЖДОГО РЕБЁНКА ЕСТЬ ОПРЕДЕЛЁННЫЙ ПЕРИОД, КОГДА ОН ГОТОВ В ПОЛНОМ ОБЪЁМЕ ВОСПРИНИМАТЬ ТОТ ИЛИ ИНОЙ ПРЕДМЕТ ними или сложнее. С ними интересно, они очень развитые, общительные. Мне кажется, сейчас важно уделять больше внимания знакомству детей с живой природой. Ходить в походы, путешествовать, больше гулять. Важно

прививать интерес к спорту, играть с детьми в подвижные игры. Это замечательный семейный отдых, объединяющий, полезный и детям, и взрослым. Беседовала Людмила Никольская НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ!

Ночная жизнь - Ты вышла за меня замуж по расчёту!

- Ага. Только вот на что именно я рассчитывала, до сих пор не пойму.

МУЖСКОЙ SPA-САЛОН WALLERI SOCHI

адрес: Сочи, ул. Орджоникидзе, 24 тел. 8 918 043 07 07 www walleri.ru

night life

Мужской SPA-салон Walleri приглашает в гости! Приятная атмосфера, приглушенный свет, легкое мерцание аромалампы, звук морского прибоя, ласкающий слух, а перед вами во всей красе богиня массажа. Ее руки полны ласки и одновременно напористы, девушка всем своим видом говорит, что она уже готова: доставить вам удовольствие и проводить вас по таинственному миру массажа.Мы находимся в самом центре Сочи.

90 Welcоme to Sochi

#9[48]’14

GENTLEMEN.S CLUB 911

Сочи, ул. Соколова, 1, гостиница «Приморская» (напротив суши-бара «Япона-Мама») тел.: 2332-911, 2333-911, 2334-911 Время работы: с 22:00 до 5:00

— Дорогая, можно я напьюсь и скажу ребятам, что ты мне ничего не разрешаешь и вообще сломала мне жизнь?

— Нет.

Шутливая грация, неприкрытая женственность! Самый изысканный «Клуб 911», куда приходят уверенные в себе мужчины передовых взглядов, способные оценить искусство танца и женской красоты! Несмотря на политику 5 звезд, клуб сохранил вполне демократичные цены и имеет огромный выбор напитков, как популярных, так и коллекционных для истинных ценителей! Ночной эротический «Клуб 911» в вашем распоряжении ежедневно с 22:00-05:00 (время работы клуба продлевается по Вашему желанию). Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит вашему здоровью.

Муж - жене: - А вот что ты будешь делать, если увидишь, как я целуюсь с другой женщиной?

- Ну что... как верная жена, навещать тебя буду... в травматологии...

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

TAXI&Auto

RED TAXI

РЭД ТАКСИ тел.: (862) 2900-000 тел.: (918) 190-00-00 С самого начала работы и по сегодняшний день мы делаем упор на своевременное и качественное исполнение услуг. За время работы на рынке пассажирских перевозок нами завоевано доверие и уважение многих клиентов.

ТАКСИ «VIP 93» тел.: (862) 233-34-77 WWW: http://333477.ru/ Компания VIP 93 занимается предоставлением высококлассных автомобилей своим клиентам, причем аренда автомобилей в Адлере - не единственное направление. Возможна такая услуга и для жителей или же туристов города Сочи. Аренда автомобилей в Сочи - это быстро, качественно и комфортно.

ТАКСИ «АДЛЕР» тел.: (862) 2372-431 Бизнес такси "Адлер" предлагает вызов такси в Адлере для пассажирских перевозок. Мы предлагаем услуги высшего качества.

ПРИЗНАНИЕ ЗАСЛУГ

ДИСПЕТЧЕРСКАЯ СЛУЖБА «ВЕЗЕТ. ЗАКАЗ ТАКСИ»

тел: (862) 271-55-55, (862) 298-88-88 , www.rutaxi.ru РУТАКСИ - система заказа такси нового поколения, действующая в 50 городах России и СНГ. «Везёт. Заказ такси» — бренд сочинского представительства - это круглосуточный заказ такси любым удобным способом: по телефону, на сайте, через мобильное приложение! Вам понравится сервис «Везет. Заказ такси». Компьютерная система управления движением оперативно направит Вам машину; сообщит Вам марку, цвет, госномер такси; проинформирует Вас о прибытии машины. На линии всегда оптимальное количество перевозчиков, что позволяет получить такси в кратчайшие сроки.

ТАКСИ «АРГО» тел.: 8 (862) 261-11-11, 8 (862) 295-66-66 тел.: 8 (862) 2333-800

Максимально низкие цены! Вы гость Сочи, обожаете свободу передвижения и путешествия? Хотите провести выходные вдали от города? Машина в ремонте, а Вы не мыслите себя пешком? Обращайтесь к нам! Наш автопарк состоит из зарубежных автомобилей. Все они оборудованы сезонной резиной, кондиционерами, магнитолами и подушками безопасности. Страховка по рискам ОСАГО и КАСКО. Арендуя автомобиль в Сочи, Вы можете вернуть его в Краснодаре или Новороссийске.

taxi

Вчера голосовал чтобы поймать такси, остановился сначала Mercedes E 500, потом Land Cruiser. Много думал - то ли кризис прошел, то ли только начинается.

«РОССА» - будь независим!

Предоставляет услуги грузо-пассажирских перевозок. Багажники автомобилей Citroen Berlingo и Peugeot Partner позволяют вмещать достаточно объемный груз и не складывать детскую коляску

Странную привычку начал замечать за собой, после начала работы в такси. Я пытаюсь брать деньги даже с тех, кто попутно со мной едет в лифте.

Телефон: 8 (862) 247-29-40 с 9:00 до 18:00 Адлер, ул. Просвещения, д.139. Санаторий «Знание» www.skk-znanie.ru

Welcоme to Sochi

#9[48]’14

91

Новый выпуск журнала Welcome уже читают: ЗДРАВНИЦЫ:

Санатории и пансионаты - Октябрьский, Заполярье, Русь, Беларусь, Радуга, Черноморье, Актер, СССР, Бургас, Весна, Олимпийский-Дагомыс, Знание, СОК Спутник, Зеленая Роща, Мыс Видный, Электроника, «Аква-Лоо».

ОТЕЛИ Сочи:

Pullman Sochi Centre, Mercure Sochi Centre, Swissotel Сочи Камелия, Park Inn Sochi City Centre, «Гранд Отель Жемчужина», «Гранд Отель Спа Родина», «Звездный», Рэдиссон САС Лазурная, «Приморская», «Сочи Бриз Отель», «Азимут», «Золотой Дельфин», «Валентин», «Баунти», «Мирит», «Роза ветров», «Радуга Престиж», «Империя», «Эко Дом», «Зеленая Палуба», «Олимп», «Дельфин», «Радужный», «Наири», «Нева», «Bellagio».

ОТЕЛИ И РЕСТОРАНЫ Красной Поляны: Gorki Grand, Gorki Plaza, Gorki Panorama, Сочи Мариотт Красная Поляна, Swissôtel Сочи Красная Поляна, Radisson Rosa Khutor, «Беларусь», «Шато», «4 вершины», «Аибга», «Шале Поляна», Park Inn Rosa Hutor, «Гранд Отель Поляна» 5*, «Мелодия гор», «Беренг». Пик Отель,„Golden Tulip Rosa Khutor”„Heliopark Freestyle”, Tulip Inn Rosa Khutor”,.„Четыре вершины”, Star Bar, Атмосфера, Деревня, Le Chef, Чешское пиво, Пацха Ачишхо, Sky Club, Баден- баден.

КАФЕ и РЕСТОРАНЫ:

LaTerrazza, Променад, Восточный квартал, Lighthouse, Черчилль, Оливье, Чайка, Ласточки, Звезды, Посейдон, Гранат, Катюша, Фидан, Кавказский дворик, Парасоле, Байхан, Банкир, Сенатор, Элит кафе, Евразия, Лентяй, Римская кофейня, San marco, Del mar city, Бригантина, Старый базар, Драфт, Адриано, Вавилон, Фрау Марта, Индус, Городское кафе, Мой кофе, Гости, Панда, Ниппон Хаус, Руккола, Мама Роза, Маруся, Double coffee, Белые ночи, Ирландский паб, Новый поворот и др.

СТОМАТОЛОГИИ:

«Мисс Стоматология», «ВАЛЕ-Денталь», Denta Star.

САЛОНЫ КРАСОТЫ:

Салон «Александра», «Миллениум Клаб», Салон Фиджи, студия Шансу.

МАГАЗИНЫ и ТОРГОВЫЕ ЦЕНТРЫ: ТРЦ МОРЕМОЛЛ, ТЦ Атриум, ТДЦ Александрия, сеть магазинов Мюнхен. ТРЦ Мандарин ТЦ Сити Плаза

БАНКИ:

ЮниКредитБанк, Первомайский, Зенит, Втб24, АльфаБанк, банк Москвы, Сбербанк, Росэнергобанк.

БИЗНЕС-ЦЕНТРЫ:

ГК «Олимпстрой», «Олимпийский», «Южгипрокоммунстрой», «Европейский».

ЦЕНТРЫ ОБУЧЕНИЯ И РАЗВИТИЯ:

EnglishFirst, ЕЖ, Карьера, Полиглот,ABC , English&Holiday, Ступеньки.

КИНОТЕАТРЫ: Люксор IMax.

ЭКСПОЗИЦИИ:

Художественный музей, Библиотека им.А.С.Пушкина, Аквариум на Новой Мацесте, Океанариум, Дельфинарий, Студия Художественного стекла.

ТУРИСТИЧЕСКИЕ ФИРМЫ:

«ПЛАНЕТА СОЧИ», «Магазин Горящих путевок», «Здоровый Мир – Сочи», «Юг Курорт МедСервис», «РОЗА ВЕТРОВ», «Сфера», «Ривьера Сочи», «Анастасия», «Pegas», ТБК “Аэлита”, “5 континентов”.

РЕКЛАМНЫЕ АГЕНТСТВА:

«Слон», «Графикс», «Центр эффективной рекламы».

НОЧНЫЕ КЛУБЫ:

АВИАКАССЫ:

БОУЛИНГ и БИЛЬЯРД-КЛУБЫ:

АВТОСАЛОНЫ:

SPA-КОМПЛЕКСЫ:

АГЕНТСТВА НЕДВИЖИМОСТИ и Ж/К:

Малибу, стрип-клуб «911», «Хуан-Иваныч» Сокол, art-club Alexandria, Bellagio, Capricci, Red Ice. «КСКК «АКВА ЛОО », «SPA-центр «Лотос» Сочи-Бриз Отель, Wai-Thai.

Авиатурне», «ПЛАНЕТА СОЧИ», «Сочи-ТАВС» и др. ВК Мерседес-Бенц, Сочи АТО, BMW, Mitsubishi Motors, KIA, Лаура, Toyota.

ФИТНЕС-ЦЕНТРЫ:

ЖК Премьер, ЖК Александрийский маяк, ЖК Королевский парк, АН Винсент недвижимость, АН Оникс, АН Аска Недвижимость, Городской Риэлторский центр.

МЕДИЦИНСКИЕ ЦЕНТРЫ:

ЛАЗАРЕВСКИЙ РАЙОН

Valentin, магазин Фитнес-питание Max Muscle. «МедЛайн», «Армед», «Поликлинника РЖД», «Уро-Про», Клиника “5 звезд”.

Гранд-каньон, ОК «Дагомыс», кафе «Черномор», кафе «Ласточка», кафе «Изумруд» ул. Балтийская, дельфинарий Морская Звезда, океанариум

НОВЫЙ АЭРОПОРТ СОЧИ! Студия Художественного Стекла, туристические компании Юга России (Краснодарский край, Ростовская область, Волгоградская область, выборочно г. Москва).

и еще более 30 000 сочинцев и гостей курорта.