Dolomiten Magazin

Foto:AngelikaSchwarz

TITELTHEMA 14–16 n

Helfen & Heilen

DieGesundheitsangebotedesDeutschenOrdensinBozen undMeran–PräventionimMittelpunkt

n WANDERN 12–13 VomEisacktalnachSiffianamRitten

n MENSCHEN 18–19 VickyNiederkofler,„MissSüdtirol“2005

n STARDERWOCHE 36 SchauspielerinTanjaWedhorn

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SimonGreif

Geborenam6.August1987 inBozen

AbschlussderHandelsoberschulefürWirtschaftinAuer

Arbeitetseit2007beider

SüdtirolerVolksbank,von 2020bis2023alsFilialleiter inNeumarkt,seit2023als

FilialleiterinKaltern

Seit21JahrenimSüdtiroler

Amateurfußballtätig,davon eineSaison2009/10inder

OberligabeimFCSt.Pauls

Seit20JahrenMittelfeldspielerdesASVTramin(derzeit inderOberliga),seit10JahrenMannschafts-Kapitän

DasersteFernsehgerätbei unszuHausegabes? Ichkannmichimmerschonan einenFernsehererinnern,das wareinGerätderFirma Grundig.

UndwievieleFernsehgeräte stehenheutebeiIhnenzu Hause? Eines.

MeinLieblingsfilmbzw. meineLieblingsserieinjungenJahrenwar…

MeineLieblingsserieinjungen Jahrenwar„TomundJerry“, meinLieblingsfilmist„InglouriousBasterds“.

WelcheRollespieltdasFernsehenheuteinIhremLeben? EigentlicheinekleineRolle, trotzdemgibtesdurchdieStreamingdienstevielInteressantes anzusehen.

SchauenSietäglichfern? Alle2Tageschaueichabends. Meistens2Stunden.

SchauenSielieberalleine oderinGesellschaft? IchschauegerneinGesellschaft. Fußballspieleamliebsten alleine.

WelcheStreamingdienste nutzenSie(Netflix,Amazon

Prime…)? NetflixundDazn.

WasschauenSiegern?

AmliebstenFußballspiele.Ich schaueaberauchgerneSerien wie„PeakyBlinders“und„Haus desGeldes“oderDokumentationenvonverschiedenen Sportlern.

UndwaskommtIhnenaufgar keinenFallaufden Bildschirm? Horrorfilme.

NutzenSieauchanderssprachigeFernsehangebote(italienisch,englisch…)? Ichbevorzugedeutschsprachige Sender.

IhrLieblingssender? Ichhabekeinen.

UndIhrLieblingsschauspieler bzw.IhreLieblingsschauspielerin?

DenzelWashington,Christoph WaltzundAngelinaJolie.

DieserFilmhatmichgeprägt: Ichdenkenicht,dassmichein Filmgeprägthat.

WannhabenSiedasletzte MalvordemFernseher geweint?

Dasmusslangehersein,ich kannmichnichtmehrerinnern, dassichgeweinthätte.

BeieinerVerfilmungmeines LebensgingedieHauptrolle (meinerPerson)an... TomCruiseoderJasonStatham.

EinFilmtitelalsLebensmotto: PassionfürsLeben.

BlütenZauber

DerFrühlingistda!Ich liebedieseJahreszeit, wenndieSonneWärme schenkt,dieVögelzwitschern,dieWiesengrünen, dieBäumesprossen,dieerstenBlumenmutigihrefarbenfrohenKöpfedurchdie ErdeRichtungLichtstrecken.Neubeginnliegtinder Luft.EsistjeneJahreszeit, inderwirunsfragendürfen, womitmöchtenwirneubeginnen?Wasmöchteinuns erwachen?DerFrühling zeigtuns,wiewirNeuesvertrauensvollaufdenWeg bringenkönnen.DerSamen brauchtgutenNährboden, damiterkeimenkann.Was inIhnenmöchtekeimen? DerSamenschlägtseine WurzelninsErdreich,zeitgleichwächstdiePflanzein RichtungSonne.DiePflanze zeigtsich.Womitmöchten Siesichzeigen?Wasdie PflanzestärktsindLicht, Wärme,Wasser.WasistIhr Licht,IhreWärme?Was nährtSie?WiegelingtesIhnen,sichzuzeigenwieeine Blume?DieVorblütelehrt uns,geduldigzuseinund dranzubleiben.WiegutkönnenSiedranbleiben,ausharren,denWiderständentrotzen?Unddann,wenndie Zeitreifist,erblühtdieBlumeimvollenAusmaß.Das passierteinfach,ohneMühe. Wirzerrenoftanunsselbst herum,wollenDingeforcieren.IchladeSieein,dranzubleiben,sichmutigzuzeigenundvertrauensvollabzuwarten,bisIhrBlütenZaubersichvollundganzöffnet.

Sieerreichenmichunter: info@lebensfroh.it

AstridFleischmannWwe.Gerstl istCounsellorundTrauerbegleiterin.•www.lebensfroh.it

Simon Greif

Foto:MichaelPircher

UNIVERSUM

RauesIrland

FernabdergrünenLandschaften,diedieirischeInselauszeichnen, existiertaucheinganzanderesIrland.EsisteinrauesLand –einLandderWeite,derWildnisundderWunder.„Universum“ nimmtdasTV-PublikummitaufeineReiseineineRegion,die sonahunddochsofremderscheint–inderNeuproduktion „IrlandswilderWesten–GrüneInsel,graueWüste“desmehrfach preisgekröntenRegisseursJohnMurray.

Dokumentation

Di,9.April,ORF2,20.15Uhr

BILDER auf abo.dolomiten.it

AbseitsderIdylle

SchauplatzSüdtirol

DiesmalistSüdtirol Schauplatzvon3 Kriminalromanenund einembesonderenRomanüberdieMachtdes Ungesagten,derSinnsucheundVersöhnung.

Sieerreichenmichunter: wally.gramm@athesia.it

CommissarioTassotreibt denWinteraus

Februar1963:Etwaswiderwillig besuchtAurelioTassodenEgetmann-UmzuginTramin.MitteninderMengewirdeinjungerMannumgebracht.Niemandwilletwasgesehenhaben.Beschuldigungenwerden ausgesprochen.Mit HilfevonMaraOberhöllerversuchtTasso,denSchuldigen zufinden.

GiannaMilani,Lübbe,316Seiten, ISBN978-3-7857-2121-6, 16,50Euro

SpäteErnte

ImJahr1943träumtdiejungeSüdtirolerinLenevoneinerglücklichenZukunftaufdemHofihrer großenLiebeElias.Wiehartdas Schicksalist,dasinderrauenBergweltaufsiewartet,ahntsienicht. VieleJahrzehntespäterbautihre EnkelinAnnamitvielHingabealte Apfelsortenan.AlssiedieMittfünfzigerinLiskennenlernt,dieeine schwereSchuldträgt,gewährtAnnaihrUnterschlupf.Einganzes JahrverbringendieFrauengemeinsamimEinklangmitderNatur.Mit ihrerbehutsamenArtermöglicht AnnaLis,sichzuöffnenundzuheilen.EineinfühlsamerRomanüber dieheilendeKraftderNatur.

TodeinesKünstlers

AmfrühenMorgenerreicht StaatsanwaltJacobMorandt derAnrufdesOberstaatsanwaltsunddamiteinneuerFall. DerKünstlerThomasThalerist amVortagvoneinemderoberenStockwerkedeswiedereröffnetenMuseumsindieTiefe gestürzt.Warummussteer sterben?

LESETIPP vonIngeTschager

EditMeraner,EditionLaurin,320Seiten,ISBN9783-903539-36-5, 28,60Euro

AnkeEvertzwillunsdielebensveränderndenErlebnisse,diesiewährendihrer Nahtoderfahrunghatte,nahebringen.Die Autorinmöchteunserklären,dassunserKörpernichtallesist,dennohneunserenGeist wärenwirnichtlebensfähig.ImBuchsind tolleMeditationsübungenalsAudiodateien enthalten,diesoberuhigendsind,dassman sieimmerwiedergerneanhörtundsichdabei entspannt.

NicoleWellemin,Piper,352Seiten,ISBN9783-492-07195-6, 24,20Euro

DerBaron

EintragischerTodesfallüberschattetden„GroßenPreisvon Meran“.DerFabrikantund RennstallbesitzerBertholdWarsteinist2TagevordemRennen unterrätselhaftenUmständen umsLebengekommen.Lukas Farnerund GiovanniTerranostraermittelninihrem drittenFall.

SiegfriedSchneider,Athesia,256Seiten,ISBN97888-6839-626-8, 14,90Euro

AnkeEvertz,„DieUnendlichkeitindir“,Lotos-Ansata-Integral,ISBN9783-7787-7572-1, 25,30Euro

Sachbuch

1 SüßesGlück, Bettina Faoro,AthesiaTappeiner,24Euro

2 SokochtSüdtirol,17. AuflagemitNährwertangaben, HeinrichGasteiger,Gerhard Wieser,HelmutBachmann,Athesia Tappeiner,39,90Euro

3 Russland,UkraineunddieZukunft, GerhardMangott,BrandstätterChristian,24,20Euro

4 Ichbackdas.Einfacheund schnelleBecherrezeptefür Kuchen,Muffins,BrotundPizza, SylviaZuech,EditionRaetia, 18,00Euro

5 DieSüdtirolerKlassiker:Von SpeckknödelnbisSchlutzkrapfen, HeinrichGasteiger,GerhardWieser,HelmutBachmann, AthesiaTappeiner,14,90Euro

Taschenbuch

1 DasFlüsternimEis, LenzKoppelstätter,Kiepenheuer&Witsch,14,30Euro

2 DasHausderWiederkehr, JojoMoyes,Rowohlt,19,80Euro

3 AlswirunsdieWeltversprachen, RominaCasagrande,Fischer, 14,30Euro

4 Mimik, SebastianFitzek,Droemer Knaur,13,20Euro

5 StayawayfromGretchen, SusanneAbel,dtv,14,30Euro

Belletristik

1 Mutternichts, Christine Vescoli,MüllerOtto, 26,40Euro

2 DerBaron.DerMeranKrimi-DritterFallfürFarner undTerranostra, Siegfried Schneider,AthesiaTappeiner, 14,90Euro

3 EinpaarLebenspäter, Robert Palfrader,ÜberreuterCarl, 24,20Euro

4 Verraten, JussiAdler-Olsen,dtv, 14,30Euro

5 Asterix-DieweißeIris, Fabcaro,EgmontManga,14,90Euro

AllesüberBücher erfahrenSieim Internetbei www.athesiabuch.it

Foto:Shutterstock

DerNeue

DanielGasserzuGastin

„FeuerundFlamme“aufSüdtirol1

TERMIN

Das„Sonntagsfrühstück“ mit DanielGasser und ModeratorDanielWinkler hörenSiediesenSonntag, 7.April,von10bis12Uhr.

allesfür

derneueChef:DanielGasser. GehtmitdieserObmannschaft einTraumfürdenFeldthurner inErfüllung?Gasser:„Daswürdeichsonichtsagen.Aberman wächstindieAufgabehinein undesistaufjedenFalleinetolle BestätigungfürdieArbeit,die ichbisherimBauernbundgemachthabe.“InSchnauders führtdieFamilieGassereinen

meinemSohnbeiderStallarbeit undversuchemicheinzubringen,woesnurgeht–zumindest sovielesdieZeiterlaubt.“Eines seinerAnliegenistes,dieLandwirtschaftsointeressantzuhalten,dassjungeSüdtirolermit FreudeeinenBauernhofübernehmenunddamitdieBetriebsnachfolgesichern.Wobeider Ballauchbeijedemeinzelnen

kauftwerden.Dasistüberhaupt diebesteUnterstützungfürdie SüdtirolerLandwirtschaft.“

AlsneuerObmanndes

SüdtirolerBauernbundesfühle ichmich… geehrt,diesesAmt ausübenzudürfen.

SüdtirolsBauernsind… innovativ.

Wennichschlechtgeschlafen habeichamAn-

AnmeinerArbeitmagich… die DaheimimEisacktal,fühleich bodenständigundversuchen, dasBestefürsLandzugeben.

Besonderslustigfindeich… Undichwerdeauchweiterhin… Landwirtschafteinzusetzen.

Sieerreichenmichunter: sieglinde.hoeller@athesia.it

PREMIERE

Fame!

ApplausfürSüdtirolsMusicalNachwuchs!Imausverkauften KultursaalvonSt.Michael/Eppan feiertendiejungentalentierten KünstlerinnenundKünstlerdes MurXTheatersdiePremiereihrer Produktion„Fame“.

DieJugendabteilungdesMurXTheatersbringtaktuellmit„Fame“einesdermeistgespieltenMusicals aufdieBühneundzeigt,wievielTalentimSüdtirolerMusical-Nachwuchssteckt.AmWochenende fandimKultursaalvonSt.Michael/EppandiePremierestatt.WeitereTermine:5.April(heute,20Uhr) sowie7.(17Uhr),12.(20Uhr),13.(20Uhr)und14.April(17Uhr). Foto:GüntherSkuk

undVerenaKapauer

Einbesonderes„Toi,toi,toi“fürDorisWarasin(links) unddasMurX-Team:dieehemaligenMurX-ElevenAiman Hofer,IsabelAussererundAnnaPedross(vonlinks).

GemeindereferentinMonikaHoferLarcher, BürgermeisterWilfriedTrettlund RuthOberrauch(vonlinks).

Freutensichauf„Fame“: MichaelSpitaler undSamanthaThaler.

ChristianMonsorno undAmbraDelvai

AuchSophiaLintner(l.)und SusanneGiulianihattenim PublikumPlatzgenommen.

AndreaSchöpfer(links) undKunigundeBauer

Musical-Fans: DamianPichlerund CarolinStuefer.

UnterdenPremieren-Gästen(von links):HildegardKofler,ErikaIndra undHerminePardatscher.

AuchMaria,Peterund JohannaPichler(vonlinks) fiebertenderPremiereentgegen.

BrigitteRitsch(links) undIreneCont

GespanntaufdasMusical: HannahTribus,CamillaSeppiund AnnaGramm(vonlinks).

EviThalmann,IsabellSparerund SimoneThalmann(vonlinks)ließensich diePremierevon„Fame“nichtentgehen.

AuchIrmiStofner,LaurinundSvenjaHeiss,PatrickStofner undHeidiThaler(vonlinks)applaudiertendenjungen KünstlerinnenundKünstlern.

Begeistert:EvaMaria Raffeiner(links)und BarbaraHuber.

MarielenaMorandell,SabineSpitaler,EvaMarini undSabineOhnewein(vonlinks)erlebteneinen herrlichenMusical-Abend.

ImPublikumbefandensichauch(vonlinks) KorbinianFigel,UlrikeZandarco,SimonTschigg, ClaudiaHafnerundTobiasPopp.

SandraZöschg(links)

BrigitteHeiss,Margit,KatrinundRebeccaGross sowieViktoriaFelderer(vonlinks)warenfasziniertvom KönnenderMurX-Nachwuchskünstler.

ZurückindieWirklichkeit

Handyaus,Erholungan

EinBlickindiesozialenNetzwerkegenügt–undschon strömtunseineFüllevonBildernentgegen.AtemberaubendeLandschaften,außergewöhnlicheOrteundexquisiteGerichtewerdenunsvonihrerschönstenSeite präsentiert.DochsosehrunsdieEindrückeauchbegeistern mögen,ihrVorhandenseinhateinebittereNote.ImUmkehrschlussbedeutetdiesnämlich,dassdasHandyimmerundüberallmitdabei war.Zufall?Gewohnheit?Faktist:Esgehtauchohne!DennkaumeinFoto istsoschönwiedieRealität.

Sieerreichenmichunter: doris-ebner@outlook.com

EinTagohneHandy,ComputerundTablet?Fürdie meistenMenschenvöllig unvorstellbar!Immerhinbieten dietechnischenHelferleineine Unterstützungfürnahezujede Lebenslage:vompenetranten WeckerersatzamMorgenüber dasNavigationsgerätaufReisen bishinzumLieferantenfür NachrichtenausallerWelt.Dass siedabeiebensoraschzurStressquellemutieren,bleibtallerdingsoftunbemerkt.Umso wichtigeristesdeshalb,derReizüberflutungbewusstentgegenzuwirken.DochkeineAngst:Es mussnichtgleichderradikale Verzichtsein:KleineSchrittereichenvollkommen!

3Tippsfür„Digital Detox“–undeinbisschen ErholungfürunserGehirn

EinschlafenundAufwachen ohneHandy: StressamMorgen

kannunsdengesamtenTagvermiesen.GehenwirhingegengenervtzuBett,müssenwirumunserenSchlaffürchten.Versuchen Siedeshalb,IhrenTagohnetechnischeGerätezubeginnenund zubeenden.SchauenSienicht gleichnachdemAufwachenauf IhrHandy,sondernschaltenSie eserstein,wennSiebereitsmindestenseinehalbeStundeaktiv waren.DannistIhrGehirnnämlichineinerganzanderenVerfassungundvonNaturausnicht mehrsoanfälligfürStress.Kurz nachdemAufwachenundunmittelbarvordemEinschlafen regiereninunseremKopfdiesogenanntenAlphawellen(ein Phänomen,daswirunshierzu einemspäterenZeitpunktgenaueransehen).Diesewerden oftmalsalsBrückezwischenBewusstseinundUnterbewusstseinbezeichnet–willheißen: AlleReize,diebeiunsankommen,gelangenschnellerundvor

allemungefiltertinjenenTeil unseresDenkorgans,dasnicht vonrationalenProzessengesteuertwird.Lesenwirfrühmorgens etwaeineNachricht,dieuns emotionalmitnimmt,kannes sein,dassunsdasbeklemmende GefühldenganzenTagbegleitet. HättenwirdiegleicheBotschaft eineStundespätererhalten,wäreihrEffekteinanderergewesen. DieBetawellen,dieinderZwischenzeitdasRuderinunserem Kopfübernommenhaben,hättendasGanzemitgroßerWahrscheinlichkeiteinervernünftigenBewertungunterzogenund füreinegesundeDistanzgesorgt.

Rückkehrindie„analoge“ Welt: FürvieleDienste,aufdie wirimLaufeeinesTagesangewiesensind,brauchenwirnicht zwangsläufigdasMobiltelefon. Sicherlichistespraktisch,ein ObjektinderHandzuhalten, dassogutwiealleskann.Aller-

dingssorgtderGriffzumHandy auchhäufigfürIrritation.WarumalsonichtaufeinenherkömmlichenKalenderinBuchformumsteigen,anstattjeden Termindigitalfestzuhalten.AußerdemkannSieaucheinganz normalerWeckerinderFrühaus demSchlafklingeln,während einNavigationsgerätdafürsorgenkann,dassSiesichaufder nächstenReisenichtverfahren. UndwenndasalleskeineOption fürSieist,danndenkenSievielleichteinmaldarübernach,wenigstensdiePushbenachrichtigungendiverserAppsabzustellen.DannkönnenSieselbstentscheiden,wannSiewaslesen undkonsumieren,undSiewerdennichtständigabgelenkt, wennSiedasHandyeigentlich fürandereDingenutzenwollen.

OhneHandyistmit„Akkulader“: UndzuguterLetzt:Planen SiedannundwannetwasZeit ein,inderSiebewusstauftechnischeGeräteverzichten.Lassen SiebeimnächstenSpaziergang IhrHandyeinfacheinmalzu Hause.OderschaltenSieesauf stumm,wennSiemitIhrerFamilieoderFreundenamTischsitzen.WennSienichtständigabgelenktwerden,habenSiemehr vomgegenwärtigenMoment undkönnenIhreBatterieninder frischenLuftoderbeieinemgutenGesprächganznebenbei wiederaufladen.

Foto:Shutterstock

UnserWanderzielSiffianamRitten mitdemSchlernimHintergrund.

Vom Eisacktal nach Siffian am Ritten

Unsereetwasanstrengende,aberin mehrfacherHinsicht empfehlenswerteWanderungführtunsvon StegimunterenEisacktalhinaufzumschöngelegenenDorfSiffianam Ritten.

Sieerreichenmichunter: menarahanspaul@tin.it

DaskleineDorfSiffian, daswiralsZielfürunsereersteAprilwanderung auserkorenhaben,befindetsich aufeinerebenenHangterrasse unterhalbvonKlobensteinam Ritten.DiefreieLagehochüber derSchluchtdesunterenEisacktalsistsonnigundaussichtsreich.

UmdenBesuchzueineretwaszünftigenWanderungzu gestalten,wählenwiralsAusgangspunktdieÖrtlichkeitSteg imunterenEisacktalmitihrem gleichnamigenGasthofundder überdachtenHolzbrücke.Von dortführendieWegeaufder

OstseitezudenVölserHöhen undaufderWestseiteaufden Ritten.

UnserteilweisenochaltgepflasterterWeg,andemsichder FrühlingmitVeilchenundanderenBlumen,blühendenKornelkirschenundbuntenFaltern zeigt,führtdurchBuschwald hinaufindassogenannteSiffianerLeitachmitseinenHöfen, WiesenundRebanlagen,dem bekanntenBuschenschankRielingerunddernahenBurgruine Stein.DochSiffian,unserZiel, liegtnochetwashöheroben. DerWegführtnun,gesäumt vonLaubgehölzen,durchsteile Wiesenhängeundaneinzelnen Höfenvorbei.Plötzlichbetreten wirdieebeneTerrassemitdem Dorf,wounsdieRastbeieinem WegkreuzundderBlickzum SchlerndasFehleneinerEinkehrmöglichkeitgernverschmerzenlassen.

DasDorfbildwirdvorallem geprägtvonderdemhl.Petrus

wohlsehrweitzurückreichenden,mitstimmungsvollemBarockausgestattetenKircheund demnahenKöhlhof.Dieserist dasGeburtshausdesTirolerFreiheitskämpfersPeterMayr(genanntWirtanderMahr),der 1810inBozenvondenFranzosenhingerichtetwurde.EinMosaikanderHauswanderinnert anihn.

schlagenwirwiederdenimAufstiegbegangenenWegein.BesondersGehfreudigekönnenallerdingsauchbisnachKlobensteinaufsteigenodervomRielingerbisUnterinnquerenund nachBlumauabsteigen.Doch dasseijedemselbstüberlassen.

DieBurgruineStein

SchonbeimAufstiegblicktsiebreitundmächtig aufunsherab,dieBurgruineStein.Undoben, unweitdesRielingerhofs,könnenwirdassteil indenHimmelragendeGemäuerausderNähe bestaunen,wennauchnichtbetreten!Miteinem EngelmarvonStainwirddieBurg1225indirekt erstmalserwähnt,istspäterRittnerGerichtssitz, und1551,alsbereitsderVerfalleinsetzt,istzum letztenMaldieeinstigeMartinskapellebezeugt.

BILDER auf abo.dolomiten.it

Fotos:HanspaulMenara

DieBurgSteinamRitten,vondemnachUnterinn führendenWegaus.

DerKöhlhof,Geburtshausdes

FreiheitskämpfersPeterMayr,WirtanderMahr.

DieTour imÜberblick

Wegverlauf: VomGasthofSteg imunterenEisacktalanderBrennerstraße(347m,Bushaltestelle, inderNähederüberdachte„VölserSteg“)stetsderMarkierung 11unddenWegweisern„Siffian“ folgendgroßteilsaufdemalten Weg,streckenweiseauchauf HöfezufahrtendurchLaubwald undWiesenundanHöfenvorbei hinaufzurAbzweigungdeslinks nachUnterinnführendenWeges (aufdiesemAbstecherzurBurg Steinmöglich;dasInnereder Burgistabernichtzugänglich!). DannbeidergenanntenAbzweigungrechtsmitkleinem UmwegzumHofschankRielinger(ca.780m;MontagRuhetag;abStegknapp1 1/2 Std.) und,anweiterenHöfenvorbei,

empornachSiffian(998m;ab Rielingeretwa 3/4 Std.,abSteg gut2Std.;inSiffiankeineGaststätte).-Abstieg:ÜberdenbeschriebenenAufstiegswegin ca.1 1/2 Std.

Höhenunterschied: 651m

Gesamtgehzeit: 3 1/2 Std.

OrientierungundSchwierigkeit: Ansichleichtundproblemlos,dieWegesindabergroßteils steil;rutschfestesSchuhwerk istratsam.

Wanderkarten1:50.000: Kompass,Blatt54(Bozen)1:25.000: Tabacco,Blatt034 (Bozen-Ritten-Tschögglberg)

Vorbeugen undheilen

DieGesundheitistbekanntlichdashöchsteGut,weshalbdiePrävention unerlässlichist.DerDeutscheOrden,der1190gegründetwurde,wirktgemäß seinemMotto„HelfenundHeilen“inverschiedenenEinrichtungenimLand: inSchüler-undStudentenheimen,inFlüchtlingsunterkünftensowiein Senioren-undPflegeeinrichtungen.UndmitdenSt.JosefGesundheitszentren inBozenundMerangehtesdenOrdensverantwortlicheninersterLinie umdieVorbeugungundBehandlungvonKrankheiten.

MitdemPrädikatProf. AlfredKönigsrainerals Sanitätsdirektor,derin denBereichenchirurgischeOnkologieundTransplantationschirurgieeineinternationale Größeist,öffneteMitteMai 2022–alsovornichteinmal2 Jahren–dasSt.JosefGesund-

re:Rund8500Patientensuchtendort2022RatundHilfe, 2023warenesetwa15.000.

AngebotwirdSchritt fürSchrittausgebaut

DiePalettemedizinischerund therapeutischerLeistungendes

(mehrInfosaufSeite16):Beratungen,ErstvisitenundKontrollvisitensinddieHaupttätigkeiten. Und,wenngewünscht,können sichPatientennacheinerbeispielsweiseimKrankenhauserfahrenenDiagnoseindenSt.JosefGesundheitszentreninBozenundMeraneineZweitmei-

GesundheitszentruminMeran stoßenwirlangsam,abersicher anunsereKapazitätsgrenzen“, sagtSeppHaller,derDirektor desDeutschenOrdensinSüdtirol.„DieNachfragenachLeistungenwirdimmergrößer,weil dieMenschenglücklicherweise aufPräventionsetzen,was wichtigundnatürlichauch richtigist.“

UmdieBevölkerungdersüdlichenundöstlichenLandesgebietbesserbedienenzukönnen, istderOrdenebenindieLandeshauptstadtexpandiertundhat dortvorKurzeminderehemaligenPraxisvonKomplementärmedizinerChristianThuiledas

Fotos:AngelikaSchwarz

SeitKurzemgeöffnet:dasSt.JosefGesundheitszentruminder BrennerstraßeinBozen.

zentrum,eineMeranerAußenstelle,eröffnet.„DasLeistungsangebot,daswirinBozenaufbauenwerden,wirddeminMeransehrähnlichsein“,versprichtProf.Königsrainer.

ZumTeamgehören verschiedeneÄrzte

NebendenKoryphäenAlfred KönigsrainerundChristian ThuilesindaucheineReiheandererExpertenfürdenDeutschenOrdentätig:ZumÄrzteteamgehörenauchRobertoPittini,FranzPloner,DagmarPedri,FedericoTiso,MariaFrancescaMelinaBares,Andrea Bonetti,EsterScola,Judith Wörnhart,ThomasBuratti, HannesStoll,UlrikeNeumayer, MarionKröll,HannesTischler, JulianLair,ManfredBrandstätter,RuthRaffeiner,Egmond

DasneuesteAngebot:SeitMärz2024gibtesimSt.JosefGesundheitszentrumMeranauchdieEndoskopie(Gastro-undKoloskopie). sich.“

AlexanderGardetto.Natürlich wirdauchPhysiotherapieund Osteopathieangeboten:Das TeamumSimonEgger,Martina SoracreppaundWaltraudStarke zeichnendafürverantwortlich. AlsPsychologinistHeikeTorgglerTeildesTeams–sowieauch diebekannteErnährungswissenschaftlerinIvonneDaurù.

StichwortErbkrankheiten

„ImTeamwollenwirdemPatientenentgegengehenundihn dortabholen,woersteht“,betontProf.Königsrainer,derbekanntlichausdemPasseiertal stammt.„Ichbinfroh,ineinem sogroßen,interdisziplinären Teamtätigseinzukönnen,in demderPatientganzimMittelpunktsteht.“

EineshebtderProfessorim ZusammenhangmitderPräventionhervor:„Wiewirheute

AlfredKönigsrainer SeppHaller

DieRiegederEhrengästebeiderEröffnungdesSt.JosefGesundheitszentrumsinBozenwargroß(vorne,vonlinks):Sr.BernardaKofler,Althochmeister PriorP.ArnoldWieland,ProvinzoberinSr.ErentraudGruber,Sr.ReinhildePlatter,AlthochmeisterP.BrunoPlatter(dahinter),LandesrätinRosmarie PamerundSr.ConsolataMairsowie(hinten,vonlinks)LandesratLuisWalcher,SanitätsdirektorProf.AlfredKönigsrainer,HochmeisterP.Frank Bayard,P.ChristophWaldner,BozensBürgermeisterRenzoCaramaschiundDeutschordensdirektorSeppHaller.

lysenseiesderMedizinaber möglich,Risikokonstellationen herauszuarbeitenundaufden jeweiligenPatientenzugeschnitteneBehandlungspakete anzubieten–immerimSinne derPrävention,berichteter.

Denndereinebenötigtauf

gelungunterziehen.Auchregelmäßigekardiologischeoder urologischeVisitenkönnenlebensrettendsein.„Dassindnur einigeBeispiele.EinindividuellesAngebotistwichtig–unddas könnenwiraufgrundunserer zahlreichenFachgebietegaran-

Dr.ChristianThuilebleibtseinenPatientenerhalten–undzwarimDienste desDeutschenOrdensindenbeidenSt.JosefGesundheitszentren.

FreudemitdensozialenEinrichtungenseinerGemeinschaftin Südtirol:„EsisteineKernkompetenzundletztlichauchein KerncharismadesOrdens,das HelfenundHeileninderjeweiligenZeit,amjeweiligenOrtineinerbestimmtenFormumzusetzen“,betontGeneralabtBayard.

INFOS

DasgelingeinSüdtirolwirklich außergewöhnlichgut.Immer wiederkönneer,wennerunterwegssei,dieEinrichtungSt.JosefinMeranalsParadebeispiel präsentieren.DerHochmeister würdigtbesondersdenMutder SchwesternprovinzunterProvinzoberinSr.ErentraudGruber OT,denndieGesundheitszentren,umnur2Beispielefürdas großeEngagementzunennen, sindWerkederSchwestern.

DasAngebotderSt.JosefGesundheitszentren:

InMeranundBozen: AllgemeineChirurgieundViszeralchirurgie, Endokrinologie,Ernährung,InnereMedizin,Naturheilkunde undKomplementärmedizin,Nephrologie,Neurologie,Onkologie, OrthopädieundTraumatologie,Physiotherapie,Osteopathie undPsychologie.

NurinMeran: AnästhesieundSchmerztherapie,Augenheilkunde, ChiropraktikundfunktionelleNeurologie,Dermatologie, Endoskopie,GynäkologieundGeburtshilfe,Gastroenterologie, Kardiologie,Pädiatrie,PlastischeChirurgiesowieHaut- und Handchirurgie,Ultraschall,UrologieundAndrologie.

KontaktundVormerkung:

St.JosefGesundheitszentrumMeran

Franz-Innerhofer-Straße2/4 MontagbisFreitag:8–18Uhr Tel.0473/864333

St.JosefGesundheitszentrumBozen

Brennerstraße2D

MontagbisDonnerstag:7–17Uhr Tel.0471/1555000

health@stjosef.it

InfosundTerminanfragenauchauf www.stjosef.it/gesundheit

ZURPERSON

ViktoriaNiederkoflerist1984 geborenundmitihrenjüngerenGeschwisternAndré Benedict,OctaviaundHageninBruneckaufgewachsen.NachderMaturaam Franziskanergymnasiumin BozenhatsieRechtswissenschafteninInnsbruckstudiert,dieitalienischeStaatsprüfungabgelegtundeine ZeitlanginRomgearbeitet. Heuteistsiefreischaffende Rechtsanwältin,pendelt zwischendemPustertalund demTrentinohinundher undistmitdemNotarDaniél VidalotausTrientliiert.

Menschen und Länder kennenlernen

WennViktoriaNiederkoflernicht ihreAnwaltsrobeträgt,dannist sieaufdemSpielfeldbeimPadelTennisanzutreffenodersiegeht aufReisen,umdieWeltkennenzulernen.Die„MissSüdtirol2005“ stelltsichaberauchgerneandenHerd,umfür ihreFamilieoderfürFreundezukochen.

Sieerreichenmichunter: stephan.niederegger@rolmail.net

Siewirdvonallen„Vicky“ genannt–nurihrVater Dietmarruftsiebeiihrem Taufnamen,erzähltsieschmunzelnd.DielebensfroheBruneckerinfeiertdemnächstihren 40.Geburtstagundhatschon vieleserreicht.AlsfreischaffendeRechtsanwältinkenntsiewedereinen8-Stunden-Tagnoch eine5-Tage-Woche.Dennoch

gelingtesihr,sichimmerwieder Freiräumezuschaffen,umabzuschaltenunddasLebenzugenießen.Vorrund4Jahrenhat siedasPadel-Tennisfürsichentdeckt.ZuerstalslockereFreizeitbeschäftigung,umsichfitzu haltenundmitFreundenSpaß zuhaben,istsiemittlerweile AthletinimTrientnerPadel-Vereinundbestreiteterfolgreich

Wettkämpfe.ImFebruarhatsie zusammenmitihrerTeamkolleginFedericaScarsidieRegionalmeisterschaftengewonnen. Abersieweißauch,dassim SportwieimBerufnichtsvonalleinegeht:einmalinderWoche trainiertVickymitihremCoach undbiszu3MalspieltsieTestspieleoderistanWochenenden beiMeisterschaften.Auchihr LebensgefährteDaniélVidalot spieltPadel.Soverbringenbeide auchgemeinsameZeitamSpielfeld.

ImReisefieber: GemeinsameAuszeitin anderenLändern

WeilaberderSportmittlerweile mehralsnureineFreizeitbeschäftigunggewordenist,nehmensichdieBeidenimmerwiedereinelängereAuszeitunder-

2Pustereruntersich:MarkusLanz gratulierteVicky2005beiihrer Krönungzur„MissSüdtirol".

kundendieWelt.AufihrenReisenwollensiedieLänderund dieMenschenkennenlernen. DiebislangletzteReiseführtesie zumJahreswechselnachGuatemala.Sieseiennichtdieklassi-

Selbstgefangenschmeckt'sam besten:mitFreundinVerena SeeberbeimFischen.

Fotos:Privat

AmliebstenkochtVickyNiederkoflermitund fürFreunde…hiermitAndreasSennund AndreaMayer(vonlinks).

schenStrandurlauberunddieseskleineLandinMittelamerika seiauchkeinZieldafür,erklärt sieunderzähltvondenGesprächenmitdenEinheimischen, vondenVulkanenundRegenwäldernundvondenaltenStättenderMaya,diesiebesuchthaben.DassindEindrücke,diesie „einatmet“,mitnachHause nimmtundBalsamfürdieSeele sind,wennderAlltaginder Kanzleiwieder„malüberhand nimmt“.

„MissSüdtirol“:Tolle Erfahrungenund Freundschaften

Gerneerinnertsiesichauchan die„MissSüdtirol“-Wahlzurück.EinBekannterhattesie 2005zumWettbewerbangemeldet.Siehabekeineswegsmit einemSieggerechnet.DasdarauffolgendeJahrseifürsiezu einemtollenErlebnismitvielen Erfahrungengeworden,erinnertsiesichgernezurück.Sie habevielvonSüdtirolgesehen undkennengelerntundviele Freundegefunden–Freundschaften,diesieheutenoch pflegt.DasTreffenderMissen zum30-jährigenJubiläumim vergangenenOktoberwurdeda-

MitihrerSchwesterOctavia(links) inKoya,Japan.

herwieeineFeiermitFreunden, sagtsie.Siehabezwarnachdem Miss-JahrnocheineWeileweitermitderKamerakokettiert, aberalssiezumStudiumundArbeitennachRomgezogenist, wardafüreinfachkeineZeit mehr.

Beruflichwieprivatistsie auchheutenochvielaufAchse, pendeltzwischenBruneck,BozenundTrienthinundher. Dementsprechendwichtigsind ihrdieFreundeunddieFamilie, fürdiesiesichZeitnimmtund diesieauchimmerwiedergerne bekocht.Amliebstenkochesie

Fisch,meistensMeeresfisch, weildortdieAuswahlgrößerist. AberauchSüßwasserfische kommenaufdenTeller–abund anselbstgefangene.Siehat schonalsjungesMädchengemeinsammitihrenGeschwisternihrenVaterzumFischenbegleitet.Mittlerweilebesitztsie selbstdenFischerscheinund versuchtimmerwiederihrPetriGlück.NurdasFliegenfischen seinochnichtdasihrige,fügtsie lachendhinzu.

Wennesspontanist,dann wirdgekocht,wasdieSpeisekammergeradehergibt.Fürge-

planteEinladungenstelltsieein passendesMenüzusammen, vonderVor-überdieHauptspeisebiszumDessert,begleitetvon denpassendenWeinen.DasgemütlicheBeisammenseinund das„Ratscherle“nachdemEssengehörennatürlichdazuund sindfürVickyunbezahlbare Momente.

Mein FREIZEITTIPP fürSie

BeidenPadel-RegionalmeisterschafteninTrient(vonlinks: FedericaScarsiundViktoria NiederkoflergegenBarbara StimpflundBettinaPaoli.

DiePadel-RegionalmeisterinVickyNiederkoflerbricht einmalmehreineLanzefür „ihren“inItaliennochjungen Sport.Mindestenseinmalim Lebensollteesjederprobierthaben,sagtsie.Man brauchedazuauchnicht viel:4Freunde,4Schläger undeinSpielfeld.Manmüsse dieSpielregelnnichtunbedingtimDetailkennen,um dennocheineMengeSpaß zuhaben,istsieüberzeugt. Mittlerweilemüsseman auchnichtmehrsoweitfahren,dennlandauf,landab werdenimmermehrPadelPlätzegebaut,freutsiesich.

InLuxoraufdenSpurendesaltenThebenderHauptstadtderPharaonen.

VickyreistgerneundentdecktdieWelt,hier mitihremLebensgefährtenDaniélVidalot inPortugal.

Lanablüht

BäuerlicheGenussmeile,BlütenhöfefestundFrühlingsshopping

Lanagefälltmir sehrgut.Soschlendereichganzgemütlich durchdieschöneFußgängerzoneAmGries undgenießedas Frühlingserwachenin vollenZügen.

Sieerreichenmichunter: unterwegsmit@athesia.it

Grüne,gelbeundblaue GießkannenundEimer, anSeilegebunden, schmückenderzeitdieverkehrsberuhigteZone.EbensobeobachteichvordenGastbetriebenundGeschäftenmalkleinere,malgrößereBlumentröge und-töpfe.Dieverschiedenen Pflanzendienennunwohldazu, mitihrerbuntenBlütenpracht liebevolldenFrühlingeinzuläuten.

Samstagzusitzen,eingutesGlas WeinzutrinkenundderMusik desTrios„Whiskey&Ginger“zu lauschen.

GourmetLadele:die Erlebnis-Vinotheque

Highlight:Diebäuerliche Genussmeileam Samstag,6.April

EsistdergroßeMarkttagdereinheimischenBauern:Kosten, Kaufen,Genießen.Über50 Ständebietenverschiedene Qualitätsproduktean:aromati-

scheKräuterundTrockenobst, WeineundDestillate,Käse, Wurstwaren,Schmuck,Seifen oderFilzprodukte.DieGastronomieständeinderFußgängerzonetischenerleseneFrühlingsgerichtenachaltenundneuen Rezeptenauf.Ichkannmir schongutvorstellen,hieram

INFOS

GourmetLadele, Gampenstraße6

Tel.0473290924

www.gourmetladele.com

Öffnungszeiten:

Mo-Do-Fr:10-13Uhr/16-22Uhr

Di-M:10-13Uhr/16-19Uhr Sa:10-13Uhr

EisenwarenBertoldi, AmGries,24

Tel.0473561233

Öffnungszeiten:

Mo-Fr:8-12Uhr/15-19Uhr Sa:8-12Uhr

MeinTagstartetheuteindiesem besonderenLadele.Monikaund ihrVaterLuishabenetwassehr SchönesfürFeinschmeckergeschaffen.IchseheOlivenöl,Antipasti,Nudeln.AnderFrischethekegibtesWurstspezialitätenwieFinocchionaoderFelino.DieKäsethekepräsentiertFinessenausItalienund Frankreich.„Eskannallesauch direktimLadelegenossenwerden“,sagtMonika.„Sehrbeliebt istunserTatar.Empfehlenswert istdasBlindtastingmitWeinen undHäppchenzumKennenlernen.“Übrigens:40WeinestehenimmerimoffenenAufschank,nebenSüdtirolerWeinenauchSpitzenausdemPiemontundderToskana.Ichsetze

EggerMode

Tel.0473561262

Öffnungszeiten:

Mo-Fr:8:30-12:30Uhr/ 15-19Uhr

Sa:8:30-12:30Uhr/ 14:30-18Uhr

Schlafgsund, Boznerstraße21

Tel.0473564804

Öffnungszeiten:

Mo-Fr:9-12Uhr/15:30-18:30Uhr Sa:9-12Uhr

LieferungundEntsorgung alterMatratzenmöglich.

Foto:FranziskaUnterholzner

Foto:FranziskaUnterholzner

SchonderEingangsbereich versprichtitalienischeNoten.

BeimBlütenhöfefestam21.April öffnenhistorischeBauernhöfe undAnsitzedieTore.

DieBäuerlicheGenussmeile mitüber50Bauernständen.

Fotos(7):Privat

VonFeinschmeckernfürFeinschmecker: TochterMonikamit„Tata“LuisUnterholzner.

michgemütlichaufdieschöne, windgeschützteTerrasseundgenießeaufEmpfehlungvonMonikapassendzumFrühlingeinengutenRieslingausDeutschland.

EisenwarenBertoldi:„Es gibtnichts,wasesnicht gibt“

DirektinderverkehrsberuhigtenZonebringtmichBertoldi absolutinsStaunen.Schonvon außenseheichdieschönen Haushaltsartikel.BunteTassen, Geschirr,Salatschüsseln,ausgestelltin2charmantenRundbogenfenstern.EinGeschäftwie damals,innenriesengroß.Ob Dübel,Schrauben,Beilagscheiben,Bohrmaschine,Werkzeug, LeimoderKleber–esgibtalles. WalterBertoldiführtdasGeschäftzusammenmitseiner SchwesterClaudia,mitHerzblut,HumorundvollerLeidenschaft.„Wosesnittgib,kennmerbestellen“,sagtWalter.Und fürBertoldiwurdesogareineigenesLiedgeschrieben,dessen Zeileneswohlambestentreffen:„Hallo…,dukriagschjedes Molzugspiarn:Schiandassdu

bischheintdo!“LernenSieWalterundClaudiamitIhremTeam unbedingtkennen.

EggerMode,gegenüber derKapuzinerkirche

SoschöneFrühlingsfarben!InhaberAlexanderEggerführt michvollerBegeisterungdurch dasGeschäft.DieModekollektionistlebhaft,modernundelegant.Michbegeisterndiegut sortierten,übersichtlichenNischen.DieModetrendsvon GUESSoderTommyHilfigerlassenfürdiemodebewussteDame unddenHerrnkeineWünsche offen.UnterwäschevonCalvin KleinundArmani,aberauchdie KlassikervonSchiesseroderSkinysowieBademoderundendas Angebotab.„Neufürunsere HerrenführenwirdieLinievon Bugatti.“InderzweitenEtage treffeichNoah.ErsortiertsoebendieneueingetroffeneKindermodevonPrimigi.Soviel zumEgger-Stammhaus.„Auch dasUllaPopken-Geschäftmit ModefürFrauenmitetwasmehr FigurunddasGAS-Jeans-FachgeschäftdirektimZentrumgehörenzuuns.“

Schlafgsund,die Schlafexperteninder Boznerstraße21

InhaberMagnusFuchsberger hatdasUnternehmenvorüber 30Jahrengegründetundsich mitSchlafgsundeinenrichtig gutenNamengemacht.„MatratzenundSchlafsystemehabenmichschonimmerfasziniert.Zusammenmitmeiner FrauPaolaundeinemengagiertenMitarbeiter-Teambemühen wiruns,vieleSchlafmützen glücklichzumachen.“Beim hochwertigenBettzubehörstehenNaturmaterialienwieWolle,Leinen,HanfoderBaumwolleinBioqualitätimVordergrund.SchadstofffreieMatratzenkönnenimStudiogetestet

werden.EinweiteresSpezialgebietsinddiemetallfreienNaturholzbetten:„IcharbeitemiteinemSchreinervorOrtzusammen.“MagnusFuchsbergergibt mirnocheinengutenDenkanstoß:„EinDrittelunseresLebens verbringenwirimBett.“Die EmpfehlungvomExperten:MatratzenundLattenrostsollte mannach10Jahrenkomplett austauschen.

NocheinletzterTipp: BeimBlütenhöfefestamSonntag,21.April,öffnendiehistorischenBauernhöfeundAnsitzein LanaundUmgebungihreTore. VonHofzuHofwandern,typischeHofprodukteverkostenund mitdemkostenlosen„Lana

FrühlingsprogrammLana

01.04.–30.04.2024

Wildkräuterkuchl

Di,02.04.+16.04.2024

Kräuter-Genuss-Exkursion inVöllan

Fr,05.04.2024

DieKraftdergrünenGöttin

Sa,06.04.2024

DiebäuerlicheGenussmeile

Di,09.04.2024

Werzwitschertda?

Mi,10.04.2024

„DuftendeKräutergeschenke“

Sa,13.04.2024

ApfelblütenGolfturnier

Do,18.04.+30.04.2024

FührunginderObstgenossenschaftBiosüdtirol

So,21.04.2024

Blütenhöfefest

Mo,22.04.2024

WiesenyogamitHanniThöni

Di,23.04.2024

FaszinationStillgewässer

Mi,24.04.2024

GesundheittankenmitDr.Wald

Sa,27.04.2024

„Metamamorphose“–Vernissage

DasdetaillierteProgrammfindenSieunter lanablueht.it

TrendundEleganzfindensich inderAbteilungEMMEMarella.

NoahEgger,die4.Generation imModegeschäft.

EinTraumteam:Claudia undWalterVonach.

MagnusFuchsberger: „DieMatratzeistnursogut, wiederRostist.“

DieEisenwarenhandlung Bertoldigibtesseit1876inLana.

ImMatratzenstudiovon „Schlafgsund“gibteseinegroße AuswahlanLatex-Matratzen.Das MaterialwirdausdemKautschukbaumgewonnen.

DierichtigeErnährungistwichtig,um fitundgesundzusein.

DieFranzösinBérengère Philipponzeigtinihrem Buch„Glücklichzuckerfrei“,wiemandurcheine ErnährungmitniedrigemglykämischenIndex(GI)überflüssige Pfundeverliertundan Lebensfreudegewinnt –unddasganzohneradikaleDiäten.

Sieerreichenmichunter: bachmann.helmut1@gmail.com

„Glücklichzuckerfrei“

SüdwestVerlag2024,144Seiten,ISBN:978-3-517-10315-0; Preis:17,60Euro

Kein Zucker –kein Problem

Zucchinibratlinge mit Räucherlachs und Avocadocreme

Für7Personen:

FürdieBratlinge: 40gHaferflocken,40gHaferkleie, Salz,frischgemahlenerschwarzer Pfeffer,2Eier,100mlPflanzendrink(Cashew,HaferoderSoja), 1/2 Knoblauchzehe,1Zucchini(ca. 200g),Olivenöl

FürdieBeilage(proBratling): 1/2 Avocado,Zitronensaft,Kreuzkümmel,Salz,frischgemahlener schwarzerPfeffer,1ScheibeRäucherlachs,gekeimteAlfalfasprossen,Kürbiskerne,Basilikum

Linsen-Dalmit Spinat

Für4Personen:

270ggrüneLinsen,200ggehackterTiefkühl-Spinat,400gstückige TomateninTomatensaftausder Dose,1Knoblauchzehe,3TL Kreuzkümmel+2TLgemahlener Koriander(oder4TLindischeGewürzmischung),Salz,frischgemahlenerschwarzerPfeffer,100 mlfettreduzierteKokoscreme,frischerKoriander

LinsenineinemTopfmit Wasserin25Minutenweich kochen.Spinatauftauen. Linsen,SpinatundTomaten mitdemfeingehackten KnoblauchundGewürzen(je nachVorliebedosieren)ineineSchüsselgeben.MitSalz undPfefferwürzen.

Kokoscremehinzugebenund dasGerichtineinemTopf oderinderMikrowelleerhitzen.

MitKoriandergarnierenund servieren.

HaferflockenundHaferkleie vermischenundmitSalzund Pfefferwürzen.Eier,dann PflanzendrinkundgehacktenKnoblauchuntermischen.

Zucchinifeinraspelnund mitderHanddieFeuchtigkeitauspressen.IndieMasse unterheben.

DenTeiginFormvonPuffern ineinePfannemitÖllegen undbeidseitiggoldbraun braten.Bratlingeerstwenden,wennsiegarsind.

FürdieAvocadocremeAvocadomiteinerGabelzerdrücken.EinwenigZitronensaft sowieKreuzkümmel,Salz undPfefferuntermischen. JedenBratlingmitRäucherlachs,dannAvocadocreme undgekeimtenSprossenbelegen.MitKürbiskernenund Basilikumgarnieren.

Gutzuwissen: Wenndie Bratlingeerkaltetsind,sinkt ihrglykämischerIndex.Die HaferkleiesenktdenGIdes gesamtenGerichts.

Chiapudding mit Mango

Für2Personen:

20gChiasamen,190mlMandeldrink(oderKokosmilch), 1/2 TLflüssiges,Vanilleextrakt,2großeStücketiefgefroreneMango,100ml Kokoscreme,1Maracuja(wahlweise),Kokoschips(wahlweise)

ChiamitMandeldrinkverrührenundVanilleextraktzugeben.5Minutenziehenlassen.Nochmalverrührenund 40MinutenimKühlschrank quellenlassen. Wiederverrühren,damitdie Samennichtaneinanderkleben.

MangoausderTiefkühltruhe nehmenundeinwenigauftauenlassen.MangomitKokoscremeineinemStandmixerpürieren. DieGläserschichtweisemit MangocremeundChiapuddingfüllen.WahlweisemiteinerdünnenSchichtausMaracujaendenundmitKokoschipsgarnieren.

Gutzuwissen: Chiasamen sindballaststoffreichundreduzierendamitdieAufnahmevonGlukoseimBlut.AußerdementhaltensieAntioxidantien,Mineralstoffe(insbesondereKalzium,Eisen, MagnesiumundZink)sowie diewichtigenOmega-3-Fettsäuren.

Fotos:SophieDumont

machteMarmeladen:EinreichhaltigesBauernhoffrühstückist dieperfekteStarthilfeineinen erlebnisreichenUrlaubstag.Voll neuerKraftgehtesdirektabHof hinausindasNaturparadiesmit abwechslungsreichenWanderzielen,dieüberweitläufigen AlmwiesenundentlangglasklarerGebirgsbächezupuremGipfelglückführen.

Bauernhof stattAdria: SommerurlaubinderHeimat

WeitabvomAlltagunddochsonah:Dasist echteSommerfrische.Obabgelegenauf über1500MeternoderinmittenvonObst-und

Weingärten:AufeinemBauernhofder Marke„RoterHahn“gibtesauchohnelange Anreisesoeinigeszuerleben.

RausausdemAlltagdereigenen4Wändeundrein indieFreiheit:SommerfrischeamBauernhofistBalsam fürKörperundSeele.

Die„RoterHahn“-Urlaubsbauernhöfeverwirklichenden TraumvonunbeschwertenTa-

geninmitvielHolzausgestattetenFerienwohnungenundjederMengePlatzimFreien.

WährendsichdieKinder frühmorgensdaseigeneFrühstückseiausdemNestholen unddieErwachsenenganzallmählichvomDuftnachfrisch

QUALITÄTSSIEGEL„ROTERHAHN“

DasQualitätssiegel„Roter Hahn“stehtfürQualitätundauthentischesBauernhofleben. Über1600SüdtirolerHöfeaus allenLandesteilenöffnenGästen ihreToreundladenzugenussvollemUrlaubimbäuerlichen Ambienteein.ZurAuswahlstehenZimmerundFerienwohnungen,dienacheinemstrengen AuswahlverfahrenjenachAusstattung,Erlebnisangebotund Dienstleistungsqualitätmit2 bis5Blumenzertifiziertwurden.

Darüberhinausvereint„Roter Hahn“eineReihevonBetrieben,

dieihreProduktedirektabHof verkaufen,Hof-undBuschenschänkesowiedasbäuerliche Handwerk.Seit2023ermöglicht zudemdie„RoterHahnKochschule“dasEintauchenindie traditionelleSüdtiroler bäuerlicheKüche.

WeitereInformationengibtes unterwww.roterhahn.it oder miteinerkostenlosenBestellung desKatalogs„Urlaubaufdem Bauernhof“unter Tel.0471/999325oder info@roterhahn.it.

gebackenemBrotgewecktwerden,stehtbereitsderprallgefüllteFrühstückskorbmitLeckereienvomHofbereit.Herzhafter Speck,leckereEierundselbstge-

ZurückamHoferwartetder BauerbereitsdieKinder.Jetzt heißtesreinindieStiefelundab indenStall.DieKühemüssen gemolkenwerdenundHasen undKatzenfreuensichüberein paarStreicheleinheiten:Hier wirdjedehelfendeHandgebraucht.

BeialldenAbenteuernvergehendieStundenfürdieKinder wieimFlug,währenddieEltern inderZwischenzeitRuheund wärmendeSonnenstrahlenauf denLiegestühlenimGartengenießen.

AmAbendheißtesdanngemütlichmitderBauernfamilie zusammensitzen,denTagausklingenlassenunddieZeitvergessen.

Foto:FriederBlickle

WennmanSabrinaSterntrifft,auf Konzerten,zumInterviewoderaufderBühne,kannmansicher sein,dasssieinirgendeinerForm„aufdem Holzweg“ist.Clogs sindihrständigerBegleiter,inallenGrößen, FarbenundHöhen.

ClogsundKrücken sindmittlerweilezum Markenzeichender Schlagersängeringewordenundsiehataus ihremSchicksaldas Bestegemacht.

Sieerreichenmichunter: paula.brugger@rolmail.net

IhrSternzeichen:Schlager. OhneFrage–SabrinaStern liebt,wassietut.IhreMarkenzeichen:Dieunvergleichbare klareStimme,ClogsundKrücken.Mit17Jahrenverletzte sichdiezierlicheSchlagersängerinausAmstetteninWürttembergbeieinemTreppensturzden Knöchel.VerschiedeneÄrzte suchteSabrinaSternauf,doch keinerkonnteihrhelfen.„Ich sagimmer,meinKnöchelist schrott.“DieSängerinhatnach ihremtragischenUnfallzwarein Handicap,möchteaberdennochkeinMitleid.SieistmitihreroptimistischenLebenseinstellungeinVorbildfürviele Menschen.Fast400.000folgen ihraufFacebook,Instagramund YouTube.

IhraktuellesAlbum„SternzeichenSchlager“isteinklares BekenntniszuderMusik,mitder siegroßgewordenist.Sieerzählt hierGeschichtenausdemLeben.DieTexteschriebsiemit

AndreasRavenberg.BeidermusikalischenUmsetzunghalfihr Hit-ProduzentWillyKlüter,der auchschonfürMireilleMathieu, IngridPetersoderDanielaAlfinitoarbeitete.Erkomponierteaus ihrenGeschichtenwunderbare OhrwürmermitHit-Charakter. IhregesamteLiebezurMusik drücktSabrinainihrenSongs undTextenaus.„Ichkönntegar nichtanders“,gestehtsie,„ohne meineMusikwürdeicheingehenwieeinePrimel.“Musikwar, istundbleibtebenihrLebensinhalt.„DasSchöneamSchlager istdoch,dasserguteLaune macht.“

DieJustizangestellte wollteschon alsKindmusikalischnach denSternen greifen.Bereits alsJugendliche gewanndieMusikertochterund-en-

kelinihrenerstenGesangswettbewerbderJugendzeitschrift „Mädchen“.Siearbeitetemit MusikgrößenwiePeterMaffay, DieterBohlenundSarahConnor.2015gründetesieihreigenesLabel„Sternenklar“und brachteihrerstesAlbum„Ichbin sowieichbin“aufdenMarkt.

IhraktuellesAlbum„SternzeichenSchlager“istaufdem bestenWeg,indendeutschen Schlager-Chartsvornemitzumischenundwirdheuernochmit neuenVideosundSingleauskopplungenaufden sozialenMedienfür tolleÜberraschungen sorgen.„Miristwichtig,dassmanfürund zuetwasstehtim Lebenundweiß, wasmanwill.Das istmirnachmeinemUnfallbesondersklargeworden“,sagt diemitdenClogs.

GROSSARTIG

MitdemHit„AmTag,alsConny Kramerstarb“gelangihrder DurchbruchalsSängerin.Doch nachihremKarriere-Auswurde esstillumJulianeWerding. Jetztmeldetsichdie67-Jährige nach15Jahrenwiederzurück, mitderneuenDoppel-CDmit demTitel„DasLebenberührn“. Die38ausgewähltenSongsaus ihrergroßartigenMusikkarriere sindauchheutenochKult.

ZÜNFTIG

WenndieSarnerSchuhplattler inihreLederhosenschlüpfen, dannhatdieseinenbesonderen Grund.Bereitszum24.MalveranstaltendieschneidigenBurschenihrenmittlerweilelegendärenLederhosenball.Am12. Aprilistessoweit.Dawirddas ZeltvorderDiscoMondialin SarntheinzumMekkaaller Dirndl-undLederhosen-Fans. FürmusikalischeUnterhaltung sorgtdieGruppeZillertalPower.

MUTIG

Nach50JahrenaufderBühne befindetsichdasVolksmusikpaarMarianne&Michaelgerade aufAbschiedstournee.AußerdemfeierteMichaelvorkurzem seinen75.GeburtstagmiteinigenFreundenundFamilie inRidnaun.FürdieZukunfthabendiebeidennochvielvor. BereitsimMärzkamihreneue ZeitschriftmitdemTitel„Marianne&Michael-DieIllustrierte“indenHandel.

Sabrina Stern

MitderErdeTerraPretamitaktivierter PflanzenkohlewirdderBodenoptimal verbessert,umdasPflanzenwachstumzu fördern,aberauchgleichzeitigeine CO2-Senkezuschaffen.

Nachhaltig: BlumenerdeohneTorf

GuteErdeistdieBasisfürgesundePflanzen.Lockerundfeinkrümeligsolltesiesein,strukturstabil undgleichzeitigsolltesieWasser undNährelementespeichernkönnen.

NurmithochwertigerBlumenerdeblühenBeet-undBalkonpflanzendenganzenSommer langundZimmerpflanzengedeihenprächtig.

Sieerreichenmichunter: andreas.modery@funkhaus.it

DieAufgabeeinerBlumenerdeistklardefiniert:SiegibtdenPflanzenHaltinTopfundKübel,versorgtmitihremausgewogenen DüngerdiePflanzenmitNährelementenundspeichertFeuchtigkeit.LangeZeitwurdenaus-

schließlichBlumenerdenauf BasisvonTorf,DüngerundZuschlagstoffenangeboten.

2Eigenschaftensprechenfür Torf:SeinehoheWasserspeicherfähigkeit(wasanheißenTagenwichtigist)unddasgroße Porenvolumen.DochdieVer-

GUTZUWISSEN

Erden,aufderenVerpackung „Bio“steht,sindnichtautomatischtorffrei.DeshalbunbedingtdieAngabenderInhaltsstoffelesen.

TorffreieErdenlassensich schlechtlagern,weilsiemi-

krobiellaktivsind.Deshalb: NachdemEinkaufsofortverwenden!NichtdenSackaufmachenunddannwochenlangliegenlassen.

TorffreieErdeistgroberund fühltsichdeutlichandersan. DurchdiegrobeStruktur nimmtdieErdedasGießwassernichtgutauf–dasfeuchte NassfließtzumTeildurch.DeshalbeinGefäßmitWasserspeichernehmen:Dannwirddas Wasseraufgefangenundsteht denPflanzenzurVerfügung.

wendungvonTorfwirftProblemeauf:DasSubstratkommtaus denHochmooren.DerAbbau vonTorfführtzumVerlustdes LebensraumsvonFloraundFauna.Zusätzlichentweichtdurch dieEntwässerungderGebiete CO2 –einwahrerKlimakiller, wiewirwissen.MitdemVerlust vonTorfgehteinSpeicherfür dasTreibhausgasverloren.

VordiesemHintergrundsuchendieErdenherstellerseit JahrennachgeeignetenErsatzstoffen,dieinausreichenden Mengenerhältlichsindund nachhaltiggewonnenwerden können.EsgibtmittlerweilealternativeAusgangsstoffe,wie zumBeispielKomposte,Rindenhumus(nichtRindenmulch), HolzfasernundKokosfasernmit vielenpositivenEigenschaften wiehohemPorenvolumenund guterWiederbenetzbarkeit. WichtigistdasrascheDüngen. SofortbeimEinpflanzenmit demDüngen(einmalinderWochemitFlüssigdüngerimGießwasser)beginnen.

Grüne Geheimnisse

STAUDENGARTEN

AlteStaudenkönnenjetzt–kurzvordemAustrieb–geteilt werden.GutgeeignetzurTeilungimFrühjahrsindAstern, SonnenhutoderStockrosen. DiealtenStängelwerdeneine HandbreitüberdemBodenabgeschnitten.Nunwirddie PflanzevorsichtigausgegrabenundderWurzelballenmit demSpatenodereinemMesser geteilt.Anschließendkommt etwasKompostoderDünger indasPflanzloch.Diegeteilten Pflanzenwerdendannwieder genausotiefeingepflanztwie vorher.

GEMÜSE

PorreeoderLauchsollbeider Ernteeinenmöglichstlangen, weißenSchafthaben.Der Weißanteilkanndadurchvergrößertwerden,dasswirSetzlingemiteinemPflanzabstand vonca.15Zentimeternundca. 12Zentimetertiefpflanzen.

INFO

AndreasModery istseit 20JahrenderGartenexperteauf„Südtirol1“und„Radio Tirol“.JedenFreitagnachmittagundSamstagvormittaggibterzahlreicheGarten-

FrühlingimBurggrafenamt: EinbunterStraußan Möglichkeiten

dieumliegendenDörfersind immereineReisewert–das

derPasserstadtzuerkunden oderdurchdieParkanlagenvon

gruppeimBlick.DieEinkaufsstraßenundPromenadenladen

zumBummelein,BarsundRestaurantszumVerweilen.Obin Wanderschuhenhochhinauf zudenMuthöfenoderaufdem FahrradhinunterinsTal,den sportlichenMöglichkeitensind kaumGrenzengesetzt.UndpassendzumFrühlingbietenMeranundUmgebungmitmehrerenVeranstaltungenAbwechslungfürJungundAlt.

Hier5Tippsinundrundum Meran (weiteraufS.28).

Foto:IDM/AlexanderPichler

Spazieren,Wandern, Radfahren

ObgemütlichaufdemTappeinerwegodereinerderangrenzendenPromenaden,aufeinem derWaalwegeodervielleicht hochhinausaufdemMeraner Höhenweg:Auf2Beinengibtes inundumMeranallerhandzu erkunden.

UndauchfürbegeisterteFahrrad-FanshatdasBurggrafenamt vielzubieten:AufdengutvernetztenFahrradwegendurch ObstwiesenundamFlussentlangkannmannachLustund LaunevonDorfzuDorftingeln.

GleichmehrereSeilbahnen imWesten,NordenundOsten desBurggrafenamtsverbinden TalundBerg.Soerreichtmanin wenigenMinutenvonLanaaus dasVigiljoch,wozahlreiche WanderwegeundwunderschöneAussichtenaufdieBesucher warten.VonBurgstallführteine

SeilbahnnachVöran,vondort istdasbekannteKnottnkino samtTraumpanoramanicht mehrweit…Unddassindnur einigederzahlreichenMöglichkeitenimBurggrafenamt.

DieGärtenvonSchloss Trauttmansdorff

SeiteinerWochehabendiebekanntenGärtenvonSchloss TrauttmansdorffwiederihreTorefürdieGartensaisongeöffnet. DieBesuchererwarteteineVielzahlanAngeboten,Führungen undauchVeranstaltungen,von LivebandsbiszuPicknicksam Seerosenteichundgemütlichen AperitifsimPalmencafé.

(Schloss-)Kultur

SchlossTrauttmansdorffistnatürlichnureinesderzahlreichenSchlösserundBurgenim Burggrafenamt.ObSchlossTi-

Foto:KarlheinzSollbauer

ImmereinenBesuchwert:DieGärtenvonSchlossTrauttmansdorff.

rol,SchlossPienzenauoderdie LandesfürstlicheBurgMeran: Geschichtengibtesvielezuerzählenundzuerleben.InzahlreichenMuseenkönnenBesucherinnenundBesucherihre KenntnisüberdieGeschichte desBurggrafenamts,Südtirol undvieleandereThemenvertiefen,etwaimTouriseuminMeran,demSüdtirolerObstbaumuseuminLanaoderdem SchreibmaschinenmuseumPeterMitterhoferinPartschins.

AufKurinderKurstadt

UndwaswäreeinBesuchinder KurstadtohneeinenWellnessAbstecher.ZahlreicheHotelsin MeranundUmgebungbieten mittlerweileSpaundErholung inhöchsterQualität.Sostehtin derThermeMeranErholungim Vordergrund:ObimIndoorSchwimmbecken,denAußenpools,inderKneipp-Anlage

oderimgroßzügigangelegten SaunabereichmitAufgüssen, Whirlpoolundmehr–derEntspannungstehtnichtsimWege.

ImMaiöffnetauchdasNaturbadGargazonwiederseineTore: DienatürlichangelegteWasser-

landschaftliegtdirektamBezirksradwegMeran-Bozen,der BahnhofGargazonistzuFuß leichterreichbar.SomitstehteinernachhaltigenAnreisenichts imWeg–ebensowenigder nachhaltigenEntspannung.

Festefeiern

NichtnurdieNaturerwachtim FrühlingzuneuemLeben,auch derVeranstaltungskalender sprießtinbunterVielfalt:Solädt dieKurstadtEndeAprilzum „MeranoFlowerFestival“,dem FestderBlumenundPflanzen.4 TagelangfeiertdieKurpromenadedieSchönheit,mitKonzerten,AperitivoLungo,Kulinarik undnatürlichfloralenSkulpturen.AußerdemfindenimKaltgewächshausLimonaiazahlreicheVorträge,Workshopsund Lesungenstatt,mitExperten, AutorinnenundKoryphäender Pflanzenwelt.

Auch„Lanablüht“imApril mitzahlreichenFesten,Blumen undVeranstaltungen,imMai heißtesdann„Schennablüht auf“,mitverschiedenenFestivalsundEvents.Alsoabins Burggrafenamt–undhineinins Vergnügen.

Foto:FabioRubini

EndeAprillädtMeranwiederzuseinem„FlowerFestival“ein.

Kreuzworträtsel

dt. Schauspielerin (Meret) nichtins Detail gehend Olympiastadt 2004 kenianischer Nilotenstamm CherFilm: ,...mit Mussolini‘ Kamerawagen

Rankgewächs

Weinort inUngarn(dt. Name)

kurzfür: daran Gepflogenheit

ältestes Bauwerk Londons

ein Längenmaß (Abk.)

kaufm.: auf Rechnung Grube, Loch altes indogerman. Volk

chin.sibir. Grenzfluss

Krankheitserreger englische persönl. Anrede

hervorragendes Künstlerprodukt

Feingoldlegierung

fester Glaube, Meinung

langsamer Tanzim 4/4-Takt

erhöhte Galerie

USamerik. Mimin (Amy) frz. Schauspieler (Alain)

Literatur im Kino

früherer österr. Adelstitel

ital. Provinzhauptstadt

letzter König Iraks

US-Filmlegende, †1969 (Judy)

zwecks

ägyptische Stadt amNil

dt. Schauspieler (Jürgen)

Fluss inNorddeutschland

Fensterschutz

Rasensport

USamerik. Mime (Richard)

Schmerzlaut

Frauenunterkleidung (Abk.)

zweigliedrige Summe (math.)

Stadt auf Malta

Knochenleim

wohltuend, erfreulich

PsychoThriller vonDavid Fincher

Schiff in Gefahr Initialen von Filmstar Swayze†

lateinisch: Kunst lateinisch: Luft

Zeitwort

Stelle, wo etwas aufhört

Frauenname

englisch: Kuh

Harz von Tropenbäumen preuß. Baumeister, †1745

int.Normungsorganisation

früherer Name Tokios

Mitteilung

,White... Rick‘ (Film) afrikanischer Nashornvogel von hier an amtliche

Haube ausdem 14.Jh.

Firmenzeichen, Schriftzug franz. DepartementHptst.

Kfz-K. Helmstedt

knallhart (neudeutsch)

Teil einer Serie norddeutsch: Schilf

handeln

dt. Schauspieler (Axel) billiger Branntwein (ugs.)

deutsche Vorsilbe

Buchder Bibel

Herkunftsstätte Schreie

Strandwegerich eine Polizeibehörde (Abk.)

kehren

unverschlossen

ionische Insel

Vorname derFitzgerald†

Siebeneck

oscarpräm. Film (2005)

Tiergarten

Brettspielfigur

ägypt. Gottder Weisheit

Termin fürneue Filme

Teilder Bibel (Abk.)

großer Schwertwal

griech. Vorsilbe: Ohr

Kosewort für Vater Salzder Zitronensäure

Völkergruppe inChina

kleines Bauernhaus

Abk.für kurant

Kleiderschädling

Airfryer: Küchengeräte derStunde

Heißluftfritteusen,auchAirfryer genannt,garennichtnurLebensmitteletwasgesünder.Siesindim VergleichzuÖfenschnellerinderZubereitung,wasnichtnurZeit,sondern auchStromundsomitGeldspart.Wirhabeneinige ModelleunterdieLupegenommen.

Sieerreichenmichunter: sieglinde.hoeller@athesia.it

ZumAnbeißen leckereGerichte

DieluxuriösanmutendeXXL

HeißluftfritteusevonPrincess mitDigitaldisplay,abnehmbaremgroßenKorbundantihaftbeschichteterSchubladeeignet sichidealfürdieZubereitung vonGebäck,Quicheundsogar Brot.Abgesehendavonkann mandankdembesondersgroßenFassungsvermögenvon5,2 LiterngenügendPommesFrites odersogareinkomplettesGerichtaufeinmalzubereiten.Die PizzapfanneistidealfürdieZubereitungvonkleinenSnacks. DiedigitaleHeißluftfritteuse mitGrillfunktionhat8vorprogrammierteEinstellungen–per TastendruckkannmanPommes Frites,Fleisch,Fisch,Krabben, Hähnchen,SteakundGebäck auswählen.Abgesehendavon kannmandieTemperaturmanuellzwischen80und200Grad regulieren,umeinperfektesErgebniszuerzielen.DasGerät kannauchGerichteaufwärmen,ohnedassdiese–wiebei einerMikrowelle–austrocknen.

Kosten: abetwa70Euro

PhilipsEssential AirfryerXL

SchickesDesign, guterGeschmack

DerPhilipsEssentialAirfryerXL HD9270/90ermöglichtdieZubereitungvonknusprigenSpeisenmitbiszu90Prozentweniger Fett.DurchdasgroßeFassungsvermögenkönnenindemGerät leckereGerichtefürbiszu5PersonenineinemDurchgangzubereitetwerden.Geeignetistes zumFrittieren,Backen,Grillen, BratensowieauchAufwärmen.

DerPhilips-AirfryerverfügtaußerdemübereinenTouchscreenDisplaymit7voreingestellten ProgrammenvonTiefkühlPommesbisKuchen,unddasGerätistohneVorheizensoforteinsatzbereit.DerantihaftbeschichteteKorbistleichtentnehmbar undspülmaschinenfest.PraktischistauchderWarmhaltemodus,derSpeisenbiszu30Minutenlangidealtemperiert.

Kosten: abetwa120Euro

TefalEY3018EasyFry Compact

DieGenialefür Singles

DieEasyFryCompactvonTefal isteineplatzsparendeLösung fürkleinereHaushalteoder auchdasBüro.BedientwirddieseFritteuseüberbeleuchtete Touch-Tasten,diemangutzuordnenkannbzw.diepraktisch selbsterklärendsind.DasGerät bietet4Garvarianten:frittieren, rösten,grillenoderbacken.Wer sichnichtmitTemperatur-und Garzeitauswahlplagenwill, nutzteinfacheinesder6Automatikprogramme.Allerdings bringtdiesesSchubladenmodelleeinenkleinenNachteilmit sich.WährenddesGarvorgangs mussmanabundzudieSchubladeöffnenunddasFrittiergut durchschütteln.

Kosten: ab70Euro

DerMittelpunkt derPartys

DieNinjaFoodiMAXDualZone HeißluftfritteuseAF400EUisteinegroßvolumigeHeißluftfritteuse,dieesaufgrundeines2Zonen-Kochsystemserlaubt,2 Gerichteauf2Artengleichzeitig zuzubereiten.Sieverfügtüber6 verschiedeneFunktionen,darunterHeißluftfrittieren,Max Crisp,Braten,Backen,AufwärmenundDehydrieren.MiteinemgroßzügigenGesamtfassungsvermögenvon9,5Litern istdasGerätperfektfürFamilien oderfüralle,diegerneFreunde undVerwandteeinladen.Mit derMATCH-Funktionkann mandiePortionenmitdengleichenEinstellungeninbeiden Fächernverdoppeln.Außerdem verfügtesübereinenTimer, rutschfesteFüße,einkühlesÄußeresundspülmaschinenfeste, antihaftbeschichteteTeile.Die benutzerfreundlichendigitalen Bedienelementeunddasleicht zureinigendeDesignerhöhen dieBenutzerfreundlichkeitund denKomfort.

Kosten: abetwa235Euro

NinjaFoodiMAXDualZone AirFryerAF400EU

Princess182055 HeißluftfritteuseXXL

JenachVogelartbrauchtes eineetwasandereVoliere–jemehrPlatz,destobesser.

Geräumige Volieren

SDasZuhausefür Ziervögelkannnicht großgenugsein.EinhandelsüblicherVogelkäfig eignetsichlediglichzum Transport.UmseinengefiedertenFreundenein artgerechtesLebenzu bieten,solltealsoeine großeVoliereher.Diese kannimFachhandelgekauftoderselbstgebaut werden.

Sieerreichenmichunter: Schwienbacher_Petra@hotmail.de

ittiche,TaubenoderLaufvögel–dieHaltungvon VögelnsolltedernatürlichenUmgebungsonahwie möglichkommen.SelbstverständlichkanneinLebeninGefangenschaftniedasLebenin Freiheitersetzen,dahersollten Tierfreundeauchgutüberlegen, obsieVögelanschaffenmöchten.AufjedenFallnur,wenn ausreichendPlatzfüreinegroße VolierezurVerfügungsteht.

DieGrößederoptimalenVoliererichtetsichnachderArtder Vögel,jegrößerdestobessernatürlich.BeiWellensittichen mussdasZuhausefür2bis6Vögelmindestens150mal80Zentimetergroßundmindestens1 Meterhochsein.Zusätzlich mussdenTierentäglichFreiflug außerhalbderVolieregewährt werden.Fallsdasnichtmöglich ist,solltezusätzlicheinFlugraumvonmindestens2Kubikmeternfürbiszu3Vogelpaare zurVerfügungstehen.Dieser

achten,dassdiesergrößeralsder Mindeststandardist.

Werüberlegt,eineVoliereselberzubauen,findetAnleitungendazuimInternet.Zuerst mussentschiedenwerden,ob maneineAußen-oderInnenvolieremöchte.Empfehlenswert isteineVoliereaneinemwindundwettergeschütztenOrtim Garten.DiesersolltevorZugluft geschütztundnichtvollsonnig sein.AnderfrischenLuftfühlen sichdieTierewohler.

DasGrundgerüstbestehtaus HolzundfeinemMaschendraht. Zubeachtenist,dassVögelwie SitticheundPapageiengerne Holzanknabbern,diesessollte alsonichtdenGroßteilausmachenundregelmäßigkontrolliertwerden.EinpaarWeidenzweigezumKnabbernimGehegewerdengerneangenommen. ZudemsollteesmehrereSitzgelegenheitengeben.Hierbeiist daraufzuachten,dassdieDicke derStangenzurKrallengröße passt.JenachVogelartsinddiese dickeroderdünner.

Flugraummussfreivongiftigen PflanzenwieAlpenveilchen,Begonien,Ficus-ArtenoderOleandersein.

DieGitterstäbemüssenaus robustemMetallundnichtverzinktoderkunststoffüberzogen sein.ZudemsolltedasGitter nichtweißlackiertwerden,da diesdieSichtnachdraußenerschwert.DerAbstandzwischen denStäbensolltenichtgrößer als12Millimetersein.

Voliereselberbauen

MitetwashandwerklichemGeschickkanneineVoliereselbst gebautwerden.Entwedervon Grundauf–dannbittemindestens2Meterhochundsogroß wiemöglich,damitdieVögelgenugPlatzzumHerumfliegen undKletternhabenundmandie VolierezumFütternundSaubermachenbetretenkann.Esgibt auchspezielleVolierenbausätze –dannbitteunbedingtdarauf

Leitern,Kletterseileoder SchaukelnbringenAbwechslungindieVoliere.Ambesten bietetmandieseimmerabwechselndan.SobleibtmehrPlatzim VogelzuhauseunddenTieren wirdnichtlangweilig,wennsie immermaleinanderesSpielzeug erhalten.Holzschaukelnwerden übrigensauchzumSchlafengenutztundsolltenruhigmehrfachangebrachtwerden.Auch Kletterringewerdenvonvielen Vögelngerneangenommen.DabeisolltemanaufHolzzurückgreifenundkeinezink-oderbleihaltigenMetallkettenverwenden.DieeinzelnenGliedersolltenentsprechendgroßgenug sein,damitdieTierenichtmit denFüßenhängenbleiben.

DerBodenderVolierebesteht idealerweiseausAluminium oderKunststoff.Dannkanner leichtgereinigtwerden.Erwird mitVogelsand,Vogelerdeoder Buchenholzspänenbedeckt.

EinrobustesDachschütztdie VögelnichtnurvorWitterung, sondernauchvordemKotder Wildvögel.Dieseristnämlich häufigderGrundfüransteckendenKrankheitenunddann kannesschnellgefährlichwerden.

ErgiltalsKostbarkeit, alseinSchatz:der„Kakao-Panda“QiZai,der einzigeinGefangenschaftlebendebraune PandaderWelt.EinchinesischesForscherteamistnundemGeheimnisseineraußergewöhnlichenFellfarbe aufderSpur.

DieOhrensindschwarz, diemarkantenUmrundungenderAugenauch –fürdiesesAussehenkenntman GroßePandas(Ailuropodamelanoleuca),dieunverwechselbareIkoneChinas.Eigentlich. Dochesgibtauchsogenannte Kakao-Pandas,alsoTieremit hellbraunenstattdenüblicherweiseschwarzgefärbtenFellteilen.Unddiesesindsoselten, dasssiezweifelsohnealsnationaleSchätzedesReichsderMittezubetrachtensind.DieseUnterartkommtnurindenQinling-BergenindernordwestchinesischenProvinzShaanxivor.

ImJahr1985wurdeerstmals einweiblicherPandamitbraunweißemFellindenQinling-Bergenentdeckt,wiedasForschungsteamumFuwenWei vonderChinesischenAkademie derWissenschaftenmitteilt.In denvergangenen4Jahrzehnten seinuretwaeineHandvollweitererKakao-PandasindieserRegiongefundenworden.Eswird angenommen,dasswenigerals 350ExemplareindenQuinlingBergenleben;2001wurdeihre Anzahlsogaraufnurnochungefähr100Individuengeschätzt.

Einganzbesonderesdavon istPanda-BoyQiZai(zu Deutsch:SiebterSohn).Eristder einzigeKakao-Panda,derinGefangenschaftaufgewachsenist. DerkaramellbrauneBärwarim November2009imgeschätzten Altervon2Monatenvölligentkräftetundmutterseelenallein imGebirgeunterwegs.Seine Mutterhatteihnwohlverlassen.ZumGlückwurdedasselteneJungtierentdeckt.Alsdie MitarbeiterdesNaturschutzge-

QiZaiistdereinzige inGefangenschaft lebendePandamit Kakao-Look.Sein braunesFellgibt denForschern Rätselauf.

Panda-BoyQiZai: Eine LaunederNatur

biets„ShaanxiRareWildlifeRescue“eintrafen,warensiezunächstverwirrt.Waswardasfür einseltsamesTier?Wenndas JungtiereinBraunbärwar,war esnichtbraungenug.Wennes abereinPandawar,hattees nichtdieschwarz-weißeZeichnung,diedasMarkenzeichen desGroßenPandasist.

Mobbingauchunter Panda-Bären

DasTierwurdeindasnahegelegeneNaturschutzgebietgebrachtunddortaufgepäppelt. NachsorgfältigerBeobachtung stelltendieMitarbeiterschließlichfest,dassessichbeidem JungtierumeinbraunesPandabärbabyhandelte.DasBärchen erhieltdenNamenQiZai.

WenigerbegeistertvomkleinenKakao-Pandawarenseine Artgenossen.DieanderenPandasakzeptiertenihnnicht.Sie hättenihngemobbtundihm seinenBambusweggefressen,

beschriebseinPflegerHeXin der„DailyMail“.Unterseiner besonderenPflege(undObhut) wurdederbesonderePandabär allmählichkräftiger,undnach mehrerenWochenerholteer sich.Alsergroßwar,kamerzuerstineinEinzelgehege,dann zogerinseinneuesZuhauseum. HeutewiegtQiZaiüber100KilogrammundfrisstjedenTag über20KilogrammBambus.

QiZaisBärenmuttersollangeblicheinschwarz-weißerPandagewesensein.DieseTatsache machteihnfürdieForscher nochinteressanter.Anfangs dachtemananeineselteneMutation.Dochspäterentdeckte manindenQinling-BergenanderebrauneExemplare.

EinTeamumdenWissenschaftlerFuwenWeisequenziertenundieGenevon225normal gefärbtenundvon2braunen Pandas.IhreUntersuchung zeigt:DiebraunenQinling-Pandasunterscheidensichvonden schwarz-weißendurcheineMu-

tationimGennamensBace2. DassdieseseinzelneGenüber denLookentscheidet,wiesen dieForschendenallerdingsmit Labormäusennach.Dennwird dieKakao-Panda-Mutationmit derGenschereCRISPR/Cas9bei schwarzenMäuseneingebracht, wirdauchihrFellhellbraun. Wahrscheinlichverringertsich durchdieGenmutationdieAnzahlundGrößedersogenanntenMelanosomen.DiesespezialisiertenZellbestandteilebilden, speichernundtransportieren dasPigmentMelanin,welches übrigensauchdiemenschliche Haar-,Haut-undAugenfarbebestimmt.

GanzistQiZaisGeheimnis alsonochnichtgelüftet.Der15 JahrealtePanda(seineLebenserwartungwirdauf30Jahregeschätzt)nimmtesgelassen.Er wirdvondenPflegernalslangsameralsdieanderenPandasbeschrieben,aberauchalsniedlicher,sanfter,lustigerundliebenswerter.

Foto:Shutterstock

SÜDTIROL

SAMSTAG,6.4.

Ausstellungen

NEUMARKT

ArthurKostner -GaleriederBezirksgemeinschaftÜberetschUnterland, Lauben26,Neumarkt-Öffnungszeiten:09.04.-20.04.2024,DienstagSamstag10-12Uhrund16-18UhrVernissage06.04.2024-20Uhr.

Konzerte&Musik

KALTERN „AQUA“: WasserklängemitChor-und StreicherensembleimVereinshaus, um20Uhr.

Theater&Bühne

AFING

„DieDorfratsch“: LustspielvonFred BoschinderGrundschule,um20Uhr, amSonntagum17Uhr.

BOZEN

BerniWagner(A):„Galápagos“: TheaterinderCarambolage,um20Uhr.

BRANZOLL

„DinnerfürSpinner“: Lustspielvon FrancisVeberimKulturhaus,20Uhr.

KIENS

„EineschrecklicheFamilie“: Komödie vonNorbertGrößimVereinshaus,um 20Uhr.

LATSCH

„HoschanVogl?(AllesWerbung, oderwas?)“: LustspielvonAtrèjuDienerimCulturforum,um20Uhr.

NATZ

„Himmelhennen“: Musiktheatervon EigenproduktionimVereinshaus,um 15undum19Uhr.

PENON

„BrautschauaufUmwegen“: Schwank vonManfredBacherimVereinshaus, um20Uhr.AmSonntagum18Uhr.

PETERSBERG

„Jetztaberschnell!“: SatirevonHolgerKlänimVereinshaus,um20.30 Uhr.

RAAS

„DieNervensäge“: KomödievonFrancisVeberinderGrundschule,um20 Uhr.

ST.GERTRAUD

„Diplom-Bauernhof“: Schwankvon RalfKaspariimKultursaal,um20Uhr. AmSonntagum15Uhr.

Dies&Das

BOZEN

TraditionellerFahrrad-Tauschmarkt imGemeinschaftszentrumMariaHeim, Abgabevon8bis10Uhr,Verkaufvon 11bis16Uhr.

LANA

Bücherflohmarkt beimHofmannAreal(Bibliothek)von8bis15Uhr.

SONNTAG,7.4.

Theater&Bühne

BOZEN

„DieNachtsogroßwiewir“: Theater vonvonSarahJägerimStadttheater, um18Uhr.

EPPAN

„FAME“: MusicalimKultursaal,um 17Uhr.AuchamFreitag,20Uhr.

GUFIDAUN

„Speed-DatingamFrauenstammtisch“:KomödieimJosefTelfnerHaus, um18Uhr.

LANA

„LügenhabenjungeBeine(Taxi,Taxi 2)“: KomödievonRayCooneyimRaiffeisenhaus,um18Uhr.

MAULS

„Alsobesregnenwürde“: Komödie vonSébastienThiéryimHausderDorfgemeinschaft,um18Uhr.

MONTAG,8.4.

Konzerte&Musik

BOZEN

Diodati-Bigoni-Delbecq-Arguelles (I/F/UK):„Weave4“: Konzertinder Carambolage,um20Uhr.

Freizeit

TILS

OffenesTanzen imVereinshaus,um 20Uhr.

DIENSTAG,9.4.

Theater&Bühne

EPPAN

„GalaBisszumMorgenduft“: Kabarett derKühnenÜberetscherBühneinder HallevonHellProfitechnik,20.30Uhr. AuchamMittwoch.

MITTWOCH,10.4.

Konzerte&Musik

BOZEN

„SeiwieeinBaum“: KonzertvomChorylusHaslachinderKellereiMoritzing, um20Uhr.

Theater&Bühne

BOZEN

„OffeneZweierbeziehung“: Gastspiel desStaatstheatersStuttgartimWaltherhaus,um20Uhr.

GUFIDAUN

„Speed-DatingVol.2-DieSuchegeht weiter!“: LustspielvonEigenproduktionimJosefTelfnerHaus,um20Uhr.

KIENS

„EineschrecklicheFamilie“: Komödie vonNorbertGrößimVereinshaus,um 20Uhr.

LANA

„LügenhabenjungeBeine(Taxi,Taxi 2)“: KomödievonRayCooneyimRaiffeisenhaus,um20Uhr.

MAULS

„Alsobesregnenwürde“: Komödie vonSébastienThiéryimHausderDorfgemeinschaft,um20Uhr.

ST.GERTRAUD

„Diplom-Bauernhof“: Schwankvon RalfKaspariimKultursaal,um20Uhr.

Literatur

TOBLACH

„VirusAuto4.0“: Buchvorstellung inderAuladerMittelschule,um20 Uhr.

Freizeit

FELDTHURNS

OffenesTanzen imGemeindezentrum Castaneum,um20Uhr.

DONNERSTAG,11.4.

Theater&Bühne

BOZEN

HartaufHart(D/CH):„WollenSiewippen?“: TheaterinderCarambolage, um20Uhr.

BRANZOLL

„DinnerfürSpinner“: Lustspielvon FrancisVeberimKulturhaus,um20 Uhr.

MERAN „OffeneZweierbeziehung“: Gastspiel desStaatstheatersStuttgartimStadttheater,um20Uhr.

SCHLANDERS

„Scheibmschlogsunnta“: Komödie vonSallerHorstimKulturhausKarl Schönherr,um20Uhr.

Dies&Das

BOZEN

„LyrikvonLieb‘undLeid“: Gedichte undMusikimMariaHeimGemeinschaftszentrum(Kassettensaal),um 19.30Uhr.

Freizeit

AUFHOFEN OffenesTanzen imVereinshaus,um 20Uhr.

FREITAG,12.4.

Konzerte&Musik

BOZEN-HASLACH

„SeiwieeinBaum“: KonzertvomChorylusHaslachimPfarrzentrum,um20 Uhr.

MERAN „AQUA“:WasserklängemitChor-und StreicherensembleimStadttheater, um20Uhr.

VAHRN

Konzert mitdemMännerchorNeustift unddemRomanischenMännerchorgesangvirilSursesausGraubünden (Schweiz)imHausVoitsberg,um19.30 Uhr.

„IchfolgederIntuition“

gabderVinschgerVideografseinDebütalsRapper,imSommer wirdermitseinerMusikerstmalsaufeinergroßenBühnestehen. Sieerreichenmichunter: rainer.hilpold@athesia.it

JederSongseifürihnzuBeginnwieeinleererRaum, denernachundnachmit Inhaltenfüllenkönne–„und zwargenauso,wiesieausmirherausströmen“.FeldiistAuthentizitätbesonderswichtig:„Im Alltagkannmannichtimmerzu 100Prozentauthentischsein, zumBeispiel,weilmanseinGegenübermitgewissenThemen nichtüberfordernwill.Inder Musikhingegenmussichdarauf keineRücksichtnehmen.“Eines

„Notimetogrowup“,dieDebüt-EP vonFeldi.

seinerHauptthemenistder SchutzvonTierrechten.ErbezeichnetsichalsAktivist.InseinemSong„Exposed“gehterauf dieMissständeinderglobalen Fleischindustrieein.„Vielesin unsererGesellschaftberuhtauf Gewohnheiten.UndGewohnheitenkannmanändern,das trifftauchaufdenexzessiven Fleischkonsumzu“,findetFeldi. „Exposed“seiseinebislangerfolgreichsteNummer:Nicht nur,weilsiezehntausendeMale aufgerufenwurde,sondern „weilichsehrvielFeedbackvon HörernausallerWelterhalten habe“.DieBotschaftwerdeverstandenundweitergetragen, „dasisttoll“.

DerTierrechte-SongistTeil seinerDebüt-EP„Notimeto growup“,diekürzlicherschienenist.Vonruhigbisaggressiv reichtdasStimmungsrepertoire desMini-Albums.DermusikalischeroteFadenistdiehoheQua-

lität–inProduktionundRap. FeldiverfolgtdieSachemitder MusikerstseiteineinhalbJahren aktiv,wieerunssagt.Wesentlich länger–undauchhauptberuflich–isterFilmer.Feldiisteine „One-Man-Show“:Erschreibt seineSongsselbstunddreht auchdaspassendeVideodazu.

JetztAustralien, morgenEngland

Aktuelllebter,derschoninvielenOrteninSüdtirolgewohnt hat,ineinemVaninAustralien. „IndemVanlebeichnichtnur, sondernschreibeundproduziereauchMusik.“UmsichdasLebenvorOrtleistenzukönnen, drehtundschneideterHochzeitsvideos.

FürFeldiistesseindritter,längererAufenthaltinAustralien. SeineRückkehrplanterfürJuli–fürnichtswenigeralsseinenbis-

TERMINE

„Backstage“beim „HitCountdown“auf „Südtirol1“:jedenFreitag ab16Uhr,Samstagab19Uhr undSonntagab17Uhr

„Backstage“aufSTOL: www.stol.it/tag/Backstage

LinksundKontakt: facebook.com/backstagesuedtirol oder rainer.hilpold@athesia.it

herigenKarrierehöhepunkt:EndeJulispielternämlichaufdem „VeganCampoutFestival“in Oxfordshire(England).„Esist dasgrößteFestivaldieserArtin Europa“,weißFeldi.„Erwartet werdenrund20.000Menschen vonüberallher.Vor2Jahrenwar ichnochalsBesucherda,jetztals Künstler–einfachcool.“ Waserdanachmachenwerde, stehenochnichtfest.„Ichhandhabedas,sowiebisher:Zunächsthöreichinmichhinein, umzuverstehen,welchemeine Wünschesindundwohersie kommen,dannversucheich nichtzuvielnachzudenkenund meinerIntuitionzufolgen.Das istderWeg,dermichglücklich macht.“

Foto:Privat

DanielFeldereraliasFeldi setztsichaktivfür Tierrechteein.

AlseinederbezauberndstenSympathieträgerinnenimdeutschsprachigenFernsehen hatsichTanjaWedhorninnerhalbkurzerZeitin dieHerzenallergespielt.

Sieerreichenmichunter: rene.schlebusch@media-press.tv

Tanja Wedhorn

DieimDezember1971in WittengeboreneTanja WedhornisteineErfolgsgarantin,weilihrbloßes Auftreten,ihrCharmeundihre Ausstrahlungalleinschonbegeistern.Manschautdieser warmherzigenFraugernzu,egal inwelcherRollesiegeradeauftritt.Seit2017verzaubertsiedas Publikumals„Rügenärztin“NoraKaminskiin„PraxismitMeerblick“.SiedurftedieseRolle selbstaktivmitgestalten.

WedhornführtdenErfolgder Reihedaraufzurück,dassalle Leute,dieandenDreharbeiten undderProduktionbeteiligt sind,sehrvielLiebefürdasProjektaufbringen.Daslässtsich unterschreiben,denndieseLiebestrahltausdenfertigenFilmenauchwiederzurück.Die Fansdürfensichfreuen,denn amFreitagwirdinderARDder erstevon4neuen„Praxismit Meerblick“-Filmenlaufen.Es handeltsichmittlerweileschon

umdieEpisoden19bis22.„KleineWunder“istunserFilmder Woche.

VorderRollederNoraKaminskibegeisterteWedhornalsAnwältinKatharinaReiffinderviel zukurzgeratenenReihe„Reiff fürdieInsel“.AuchinunzähligenFilmenwarWedhornbereits diefürdenErfolgentscheidende Sympathieträgerin,zuletztin „Liebeverjährtnicht“(2020), „Liebeistunberechenbar“ (2021)und„KlimarettenfürAnfänger“(2022).

DabeiwarihrStarteherholprig.Ausunverständlichem GrundhattesieMühe,aneiner Schauspielschuleunterzukommen.DeswegenbegannsiezwischenzeitlichsogareinLehramtsstudium,dassieaberabbrach,alssieimdrittenAnlauf endlichanderUniversitätder KünsteinBerlinaufgenommen wurde.

gorie„Beliebtesterweiblicher Shootingstar“.Vondaanginges nurnochbergauf.SogardieSerie „Fritzie–DerHimmelmusswarten“wartrotzdesschwierigen, eherdeprimierendenThemas eingroßerErfolg.Wedhorn selbstsagteineinemInterview dazu:„BrustkrebsisteinThema, daserzähltgehört.“

AnfangsspieltesieaufTheaterbühnen.2004kammitderTi-

WennmanzudenbeliebtestenSchauspielernzählt,hat mannatürlichvielArbeit.Zeit

DieinMax(BernhardPiesk)verliebteNora(TanjaWedhorn)erfährt vonihrervölligunerwartetenSchwangerschaftundanalysiertdie ProblemeeinerjungenPatientin.

Söhnenverbringt,istdieSchauspielereiüberhauptkeinThema. DannisteinerdergrößtenStars imdeutschsprachigenFernsehennurnochEhefrauundMutter,sowiejedeandereFraumit Familie.Sehrsympathischsind ihre„sogenanntenSchlafanzugTage“,diesievoreinpaarJahren sobeschrieb:„Wirmachenes unszuHausegemütlich,spielen, backengemeinsamoderwirliegeneinfachnuraufderCouch“.

FILMDERWOCHE

Familienfilm,D2024 Freitag,12.April,ARD,20.15Uhr

„PraxismitMeerblick–KleineWunder“ NoraKaminski(TanjaWedhorn)stehtvoreinerunerwarteten Herausforderung:Sieistschwanger.NunmusssieihrgemeinsamesLebenmitMax(BernhardPiesk)umplanenundsich zusätzlichumeinevölligausgehungertePatientinnamens Rosa(MeiraDurand)kümmern.SympathischeFiguren,reizvolle Settings,einestimmig-emotionalestattrührseligeStory und diefeinfühligeRegiemachenden19.„PraxismitMeerblick“-Film zueinemTV-Genuss.

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GrüneWiesen,Bewegunginder freienNaturundsportlicheBetätigungmitFreunden:Golfist einvielseitigerSport,derauch inSüdtirolgernepraktiziertwird. IndenUSAwirdam10.Aprilder nationaleTagderGolfer(engl. NationalGolfersDay–häufig auchnurkurz:GolfersDayoder GolfDay)gefeiert.GutesSpiel!

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