Pelija Paelija - klasikinis egzotiskas ispaniskas patiekalas, kuris atrodo pribloskianciai ir tinka įvairioms progoms. Juo nustebinsite visus, o pagardinę ypatingaisiais safrano prieskoniais į savo namus pakviestie dar daugiau egzotikos ir suteiksite patiekalui dar daugiau polekio
Ingredientai •
Aliejaus: 2 saukstai
•
Svoguno: 1/3
•
Cesnako: 1 skiltele
•
Vistos krutineles puseles: 2 dideles
•
Saldyto jurų gerybių misinio (krevetes, kalmarai, austres ir t.t.): 400 g
•
Rukytos paprikos miltelių: 1 saukstas
•
Vistienos sultinio: 1 st.
•
1 saldzioji paprika
•
Sauja zalių zirnelių ir tiek pat zirnelių ankscių
•
Biriai virtų ryzių: 2 stiklines
•
Kumino: 1/3 saukstelio
•
Žiupsnelis maltų pipirų
•
Druskos: 1 saukstelis
12.