DESSERT

REZEPTE DESSERT

Der Fettgehalt der Avocado, ihr cremiger Geschmack und ihre seidige Textur machen sie zu einer wunderbaren Ergänzung für Desserts und Süßspeisen — und sie ist vegan! Schokolade und Avocado sind eine brillante Kombination wie Sie bei der folgenden Schokoladen-Mousse zum Schlemmen sehen werden. Aber der richtige Knaller? Avocado und Vanille! Ich verwende sie in den meisten Desserts in diesem Abschnitt gemeinsam, aber Sie können auch mal ausprobieren, Vanille einem der Avocado-Smoothies wie dem Tagesschmeichler auf S. 22 hinzuzufügen.