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EL DATO
Entre Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela se produce más del 70% de la clasificación del Cacao Fino de Aroma del mundo.
En lo corrido del 2015, las exportaciones de Chocolate y Confitería a Estados unidos tuvieron un incremento del 11% con respecto al año inmediatamente anterior.
Sudáfrica compró a Colombia 2.495 toneladas de Chocolate (20%).
Ecuador pasó de comprar 3.787 a 2.372 toneladas.
Acerca de CVN
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