Ayer & hoy - Ciudad Real - Revista Diciembre 2015 by Revista Ayer & hoy

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Ciudad Real-Diciembre 2015

Ayer& hoy

CartadelEditor Un mes cargado de ilusión y esperanza Nuestra portada Llegan las navidades y con ellas las comidas especiales y las cenas más significativas del año: Nochebuena y Nochevieja. Por eso nuestro reportaje de apertura de este mes se ha centrado en esos productos especiales que se disfrutan sólo en estas fechas, la gastronomía que, año tras año, se repite o que, tal vez, se cambia según modas. (Diseño de portada: Juan Pablo Rojas)

Nº 19 DICIEMBRE 2015 Edita Ediciones SERCA, S.L. Polígono Industrial Avanzado Avenida de la Ciencia, 1 13005 Ciudad Real Departamento Comercial Telf. 620 84 23 20 publicidad@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Telf. y Fax 926 67 37 35 admon@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Blanca Calatayud, Miguel Alberdi y ACCLM. Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: CR 822-2014

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Estimados lectores: Diciembre, último mes del año a las puertas de un año nuevo cargado de ilusión y esperanza. Este último mes lo vivimos intensamente, tanto a nivel profesional, como personal: celebraciones, puente, lotería, Navidad... mucho que festejar en menos de dos semanas. Pero todo lo que se celebra tiene más sentido si se hace alrededor de una mesa, y en buena compañía. Cenas de empresas, comidas de amigos, vecinos, etc... y, como no, las comidas y cenas típicas navideñas como Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo o Reyes, se convierten en reuniones perfectas para poder compartir con tus seres queridos y, en ocasiones, no tan queridos, momentos entrañables. Por este motivo, para el último reportaje del año, hemos analizado cómo lo vivimos, qué comemos y bebemos, y cómo lo celebramos. Lo hemos titulado LA NAVIDAD EN LA MESA. Seguro que os gusta. En nuestra sección de Ayer y hoy de..., contamos la historia de una familia trabajadora, y entregada a un principio básico pero efectivo, Calidad. Con más de veinticinco tiendas en varias localidades, PAN REAL se ha convertido en un referente de su sector. Nos contarán sus inicios. Para la entrevista del mes, hablaremos con un hombre de

raza, persona altruista, trabajador incansable y vocación de servicio. Nos referimos a SEGUNDO ALMiguel Ángel Gómez Poblete CÁZAR, Presidente del Banco de Alimentos de Ciudad Real. Nos explicará qué es un banco de alimentos, la labor que hacen y cómo se organizan. Para Nuestro Patrimonio, Francisco Javier Morales nos traslada a una de las zonas más bellas de la provincia, el Campo de Montiel, dentro del cual se encuentra San Carlos de Valle que, a su vez, alberga su famosa Iglesia, conocida por el nombre de "El Vaticano de la Mancha". Os encantará. Nuestros colaboradores habituales, Ino Crespo, Verónica Reolid y Miguel Alberdi vienen cargados con las últimas novedades de DECORACIÓN, ESTILISMO, MOTOR o EL RINCÓN DEL CELIACO. Sólo me queda felicitaros la Navidad y desearos todo lo mejor para el 2016, donde esperamos poder seguir contando con vosotros. Un abrazo

SUMARIO

La Navidad en la mesa 06 El Termómetro. La calle opina 13 Ayer y hoy de... Pan Real 14 Entrevista. Segundo Alcázar, presidente del Banco de Alimentos de Ciudad Real 16 Nuestro patrimonio. Iglesia de San Carlos del Valle 18 Actualidad política 21 Actualidad social 26 Actualidad de Carrión 34 Actualidad de Daimiel 38 Actualidad de Miguelturra 44 Actualidad de Poblete 50 Actualidad de Torralba 52 Actualidad económica 54 De todo un poco: Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor... 63-70

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En porTada/Reportaje

La Navidad

EN LA MESA

La cocina española está muy unida a la celebración de fiestas populares o de origen religioso en las que la familia, los amigos o los vecinos se reúnen en torno a la mesa para degustar los platos y dulces típicos de cada ocasión. La Navidad es el momento de saborear el cordero, el marisco, el salmón, el vino, los turrones o el mazapán. España tiene varias citas imprescindibles durante la Navidad: la Nochebuena (el día 24 de diciembre), la Navidad (el día 25 de diciembre), la Nochevieja (el día 31 de diciembre), el Año Nuevo (el día 1 de enero) y el Día de Reyes (el día 6 de enero). En ninguna de estas fechas va a faltar en cada familia una rica comida, merienda o cena, pero lo que es más importante, no faltará una buena reunión familiar. Así, nos vamos a encontrar con multitud de alimentos en todos estos días de ambiente navideño. ablamos de gastronomía navideña cuando nos referimos a todas las costumbres culinarias llevadas a cabo, por tradición y cultura, durante la Navidad. En nuestro país, cada región, incluso cada provincia, tiene su propia gastronomía. Y si le damos importancia a algo durante la Navidad, es a la cocina, a la comida, y a todo lo que le rodea. La Navidad en España es un tiempo de celebraciones que van acompañadas siempre de grandes comidas y exquisiteces. Son fechas de alegrías y festejos, pero también de delicias para el paladar. En esta época las mesas se visten con los mejores sabores

de la gastronomía española. Son días para darse caprichos y disfrutar en familia o con amigos a la hora de las comidas. La gastronomía española, con su variedad y riqueza, resulta perfecta en estas fechas para caer en la tentación. Ocasiones, desde luego, no le van a faltar. Las cenas de Nochebuena y Nochevieja, las comidas de Navidad y Año Nuevo, y el 6 de enero, día de Reyes, son las citas obligatorias. Sin embargo, durante todo el mes de diciembre,

bares, restaurantes y cafeterías se visten de gala, decoran sus mesas con velas, lazos y adornos navideños, y ofrecen menús especiales y recetas deliciosas. La razón es que en esta época, además, se celebran muchas reuniones de amigos, familiares y compañeros de trabajo. Las comidas navideñas suelen ser bastante abundantes. Normalmente se empieza con la degustación de varios entrantes y aperitivos, que pueden ser tanto fríos como calientes. Después llegarán el primer plato, el segundo y, cómo no, el postre. Podremos probar de todo; ma-

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riscos, pescados, carnes, asados, sopas, embutidos ibéricos… preparados de manera especialmente apetitosa. En estos días, algunos de los alimentos más deseados son el cordero manchego, el cerdo, el pavo, el salmón, el besugo, las cigalas, los langosti-

nos, las angulas, el jamón o el queso manchego. Para acompañar, no pueden faltar los buenos vinos de la tierra, ya sean blancos, tintos o rosados. Al final de la comida, los mejores deseos hay que expresarlos brindando con cava o sidra. Y para cerrar, dis-

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frutaremos de un buen postre casero o de los turrones, mazapanes o polvorones. Otra peculiaridad es la tradición de las doce uvas, la noche del 31 de diciembre, a las doce en punto. Toda la familia se reúne en torno al televisor para comerse las doce uvas, para

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después brindar con cava o champán, deseando felicidad para el año que comienza. En la madrugada o mañana del día 1 de enero se suele tomar chocolate con churros, bien sea en casa con los familiares o en una churrería, chocolatería, cafetería, bar, etc. El día 6 de enero, Día de Reyes, disfrutamos del mágico Roscón de Reyes. Un bollo en forma de rosca que suele rellenarse, o no, de nata, chocolate o cualquier otra crema, decorado con frutas escarchadas, que porta en su interior una figurita y un haba. Tradicionalmente, a la persona que le toque en su trozo de roscón la figurita, será

En porTada/Reportaje el rey y tendrá buena suerte. En cambio, a quien le toque el haba, deberá pagar el roscón. La riqueza gastronómica de España adquiere en Navidad su máxima expresión. Se trata de una época de celebraciones y festejos, pero también de grandes comidas y, por supuesto, de dulces típicos.

Dulces típicos La gastronomía española, rica en gustos y olores, está muy arraigada en la cultura del país. En Navidad, los manjares gastronómicos se multiplican y adquieren

una especial relevancia en los dulces, que por unos días llenan de colorido y de dulzor las mesas de toda España. Por lo general, no va a faltar nunca productos tan típicos de la fecha como el mazapán, los turrones o los polvorones que son fieles acompañantes de la gastronomía navideña. Golosas riquezas elaborados con almendra, miel, azúcar, chocolate y frutas, entre otros componentes, y cuya calidad es reconocida en todo el mundo. Delicias artesanas exquisitas, algunas de ellas con siglos de historia, que es obligado degustar durante estas fechas. Dentro de esta gran gama de dulces, en España destaca la gran variedad de turrones, un dulce de origen árabe, muy presente durante estas fiestas, elaborados en distintas zonas de la geografía española, entre los que destacan los de Jijona (turrón blando) y los de Alicante (turrón duro). Otro de los dulces con mayor tradición en nuestro país es el mazapán, elaborado con almendra y azúcar, que suele presentarse en forma de “figuritas”. El primer lugar de referencia escrita de este producto se remonta al año 1577 en la ciudad de Toledo. Hay muchas leyendas acerca de su origen aunque lo más probable es que el mazapán sea de procedencia árabe. Los polvorones son otro producto típico de la repostería navideña, una variedad de mantecados muy conocidos y apreciados en toda España. Los producidos en Estepa, en la provincia de Sevilla y los de Castilla y León, son particularmente afamados. Otro de los productos típicos en estas fechas son las peladillas, una almendra confitada típica de la Comunidad Valenciana. Las poblaciones de Casinos en Valencia y Alcoy en la provincia de Alicante son los más importantes productores de peladillas en España, contando con una tradición de elaboración artesanal. Existen muchos más productos dentro de la gran variedad de dulces navideños, pero sin duda todos los mencionados son los más conocidos dentro y fuera de nuestras fronteras. Cada región cuenta con su receta típica y las esencias más golosas aparecen por todos los rincones de la geografía nacional. No hay excusa para no adentrarse en este universo de dulces sensaciones. Aproveche estos días de Navidad para saborear alguno de estos dulces típicos navideños tan apreciados en nuestro país, delicias de mil y un sabores que durante estos días endulzan las comidas y cenas de todos los hogares de nuestra tierra. Caiga en la tentación y pruebe unos dulces extraordinarios. Ahora es el momento… ¡Qué aproveche! Texto:Ayer&hoy. Fotos: Archivo

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La Navidad “Deliciosa”

“Justino” sabe a mar

esde el punto de vista gastronómico la Navidad ha tenido, tradicionalmente, dos puntales que, con el paso del tiempo, han cambiado. Uno de tierra y otro de mar. El de tierra era el pavo; el de mar el besugo. Ahora ya parece que no es así. El pavo ha sido sustituido mayoritariamente por el cordero y, a veces por el cochinillo. El besugo, por su parte, ha perdido su protagonismo ante el empuje imparable del marisco. Pero para tener información de primera mano nada mejor que un profesional de referencia en cuanto a la materia prima proveniente de los océanos: Justino. “La Navidad se nota porque se vende más producto, pero sobre todo se ve en el aumento de consumo de marisco. En nuestro caso lo cocemos rostros mismos y el cliente ya se lo lleva preparado. El marisco que más se demanda es la gamba y el langostino, ambos cocidos. También se venden percebes, pero este marisco suele ser el que más se dispara de precio. Esto frena a la gente a la hora de comprar cantidad, o sea, que si está muy caro llevan menos. En cuanto al besugo sigue siendo tradicional, más de lo que pueda pensarse. Con respecto a los clientes contamos con los habituales, pero también con otros que llegan sólo en esas fechas. Es a finales de noviembre cuando se empieza a preguntar, un poco para irse enterando de los precios, y sobre todo para decidir si se compra antes y se congela. Es una tendencia que viene de siempre, no ha habido cambios a lo largo de los años. Otra cosa es el volumen de compra. La crisis la hemos notado mucho, aunque su peor momento fue hace tres años”.

primeros de diciembre la Navidad todavía no se ha manifestado en la pastelería tradicional. La costumbre dice que es a partir del puente de la Inmaculada cuando los obradores se ponen manos a la obra con la elaboración de productos propios de las fiestas navideñas. La primera característica de los dulces que se hacen en nuestras pastelerías, como en el caso de La Deliciosa, es elaborar un producto puramente artesano con la idea de que sea consumido casi de inmediato. Así se empieza a elaborar turrones, mantecados, mazapán, anguilas de mazapán y, sobre todo, ya en vísperas de Reyes, los famosos roscones, que es el producto estrella navideño de estas pastelerías. Todo esto se elabora en previsión de una demanda que suele coincidir año tras año. En cuanto al producto que más se demanda es el mazapán, aproximadamente es el 50% de todos los productos, con la excepción del roscón de Reyes, el cual es “el rey”. Con respecto a la fecha de compra se inicia la semana anterior a la propia Navidad, junto con los dos o tres días anteriores al roscón de Reyes. Y todo ello sin cambiar ni un ápice en los últimos, 30, 40 o 50 años, lo que es muy significativo tanto desde el punto de vista social como gastronómico, ya que indica una tradición arraigada tanto en los productos como en los consumidores de los mismos, aunque debemos puntualizar que las pastelería, además de su clientela fiel de todos los años, también tiene otra puntual en Navidad que, igualmente, se mantiene fiel de año en año.

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En porTada/Reportaje

“Casa Pepe”, comidas de empresa y cenas cotillón

os restaurantes, y en este caso tomamos como referencia Casa Pepe, saben desde hace muchos años (Pepe desde hace ya 30) que la Navidad debe prepararse de una forma muy especial, sobre todo aportando algunos productos que durante el resto del año se trabajan menos. Pero no sólo desde el punto de vista gastronómico, pues cada vez se tiende más a que lo que empieza siendo una cena termine siempre como una fiesta. En los últimos 30 años la Navidad desde el punto de vista del restaurador ha evolucionado mucho. Por ejemplo, en Nochebuena no había cenas. Se cerraban los establecimientos. Ahora ya hay establecimientos que abren e incluso sirven cenas, aunque suele ser más para celebrar la fiesta después de la cena familiar. La verdadera apuesta de cena y festiva es la Nochevieja, aunque debemos señalar que la cena va desapareciendo y aumente el cotillón. Así Casa Pepe en los últimos años ha unido la cena de Nochevieja con el cotillón, aunque este año también se abrirá el restaurante al margen de que sus clientes soliciten o no cotillón. Lo que no hay duda es que para el sector hostelero, la mejor época del año son estas tres semanas de Navidades. Sin olvidar que con tantas fiestas se visitan mucho los bares y cafeterías, una parte importantísima en el sector, y complemento en muchos restaurantes. Con respecto a la toma de contacto entre clientes y restaurantes, cada vez se adelanta más. Algunos, sobre todo empresas importantes para celebrar su comida, suelen hacerlo en agosto. Pero la mayoría lo hace a partir de la fecha de Todos los Santos. Hasta no hace mucho se hacía pasado el Puente de la Inmaculada. Finalmente Casa Pepe está preparando estas navidades con mucho interés en sus tres establecimientos. Así en Moral de Calatrava, en La Mesnera, se dedicarán dos días especiales a las comidas y cenas navideñas; por su parte en Valdepeñas, en la Antigua Bodega Los Llanos, ofrecerán una cena con cotillón, que ya el año pasado tuvo una gran aceptación, y cotillón para quienes quieran sumarse a la fiesta sin cena y podrán hacerlo una vez tomadas las uvas; finalmente en Casa Pepe, en Ciudad Real, ofrecerá, como lo vine haciendo desde 1999, cena cotillón.

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El termómetro Opina la calle

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De nuevo ya estamos preparando la Navidad, de ahí que nuestro artículo de portada lo hayamos centrado en un asunto que, lo queramos o no, se nos termina imponiendo. En esta ocasión hemos preguntado a los ciudadanos sobre la parte gastronómica de estos días. ¿Qué le sugiere la Navidad con respecto a las comidas? y ¿Prepara algún plato estos días? Estas han sido sus respuestas.

Ángel Peralta López

Manuela del Fresno López

Olivia Molina

José Jiménez de los Galanes

Domingo Fernández Díaz

Ingeniero informático

Ama de casa

Auxiliar de enfermería

Jubilado

Camarero

La Navidad me recuerda las comidas familiares. Se hacen comidas especiales. El alimento típico, el turrón

En estas fechas hay comidas especiales, aunque a veces son más abundantes. El plato especial, el marisco

Para mí oír el nombre de Navidad es como hablar de turrones y mazapanes. El plato especial, el marisco

Las relaciono con unos poquitos “excesos” en las comidas. El producto navideño, de siempre, es el turrón

En estas fiestas se suele comer mucho. Y se engorda. Es la época del año en la que se come más marisco

Briana Lozano Algaba

Cristina Romero Díez

María José Mediona

Víctor Pérez

Almudena Soto Gómez

Auxiliar de enfermería

Maestra

Administrativa

Profesor

Servicio de limpieza

Reunión de la familia en las cenas de Nochebuena y Nochevieja. Lo típico son los polvorones y los turrones

Siempre he relacionado estas fiestas con los dulces. El alimento que más consumimos es el marisco

Estos días me suenan a pavo, chuletones, cordero… El que ponemos especialmente es el marisco

Estas fechas las he relacionado siempre con los mazapanes. Platos especiales son el marisco y cordero

Me recuerda las cenas familiares con sopa de marisco y muchas otras cosas. Y por supuesto los turrones

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NuestraGente

Ayer y hoy de...

Pan Real

CUATRO GENERACIONES DE PANADEROS ay empresas que son relativamente recientes pero que hunden sus raíces en muchas décadas de trabajo y varias generaciones de personas. Es el caso de Pan Real, una empresa que este año cumple 30 de existencia pero cuyos orígenes se remontan a más de 100 años atrás. En estos momentos es la cuarta generación de la familia Sánchez, originaria de Moral de Calatrava, la que lleva las riendas, la cual está formada por los hermanos Eloy, Mari Carmen Miguel Ángel y Marian Sánchez Campos, responsable cada uno de ellos de diferentes actividades, y todavía apoyados por su madre Miguela Campos Sánchez, y hasta hace dos años, momento en el que falleció, por su padre Eloy Sánchez Estornell. Fue precisamente éste el que inició lo que hoy es Pan Real. Es en el año 1985 cuando este hereda la empresa de su padre, que a su vez la había recibido del suyo, y en ese mismo momento decide dar el paso hacia Ciudad Real. Lógicamente llevaba ya muchos años trabajando en la panadería familiar de Moral, pero al contrario que su padre y sus abuelos, que habían mantenido escrupulosamente la tradición artesanal, Eloy era mucho más inquieto y tenía una visión de mercado muy amplia. Tal vez se debiera a que además de panadero, durante varios años había estado en la empresa de autobuses de línea, otro negocio que tenía la familia, a lo que se sumaba su inquietud como empresario emprendedor buscando siempre la diferenciación, según nos comenta ahora su hijo Eloy, “lo que le permitía ver constantemente distintas formas de negocio”. Por eso, nada más quedarse al frente de la panadería, ya que sus hermanos emprendieron otros caminos empresariales, comenzó

a incorporar novedades, tanto desde el punto de vista técnico, con la incorporación de moderna maquinara y hornos, hasta en la variedad de su producto, a la vez que empezó a vender parte de los mismos, como sus mantecados, en distintos lugares de España donde vivían muchas personas originarias de Moral, como era el caso de Torrejón de Ardoz. Así, con esta política de renovación y emprendimiento, en poco más de tres años reformó completamente las instalaciones y triplicó la producción a nivel local. Pero a la vez ve que su pueblo se le está quedando pequeño y decide conquistar la capital. Su primera tienda en Ciudad Real la monta en el año 1985, en la calle Toledo, donde todavía permanece, y ya destaca por su especial decoración, nombre (un guiño, Real, al nombre de la ciudad) y diseño de imagen. Como novedad importante destaca la unión que hace entre la fábrica y el despacho, ya que ambos van unidos, algo que hasta el momento no se había hecho. Venía a ser una boutique del pan, tanto por la ca-

Todos los miembros de la familia se han implicado desde muy jóvenes en el negocio. A la derecha, junto a un camión de reparto, Eloy Sánchez Estornell, fallecido hace dos años.

lidad del producto como por la forma de venta y la garantía que aportaba un producto cien por cien artesanal hecho casi en el mismo lugar donde se despachaba. El cliente lo recibía directamente de fábrica pero en un lugar físico sumamente atractivo. El contraste con las fábricas tradicionales de pan, que entonces servían a la ciudad, se vio muy pronto, ya que estas habían perdido el contacto directo con el cliente y servían a nivel industrial a todo tipo de tiendas sin identidad. Por eso Pan Real volvió al concepto de elaboración artesanal pero con una

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gran calidad. En realidad unía esta calidad a la tecnología de las mejores fábricas, pero ponía en contacto directo al artesano con el cliente a la hora de servir una amplia gama de productos de pan, bollería y pastelería. El éxito no se hace esperar y tres años después, en 1988, monta la segunda tienda, en la calle Morería, con un obrador pequeño. Por algunos problemas de funcionamiento se decide eliminar el obrador y mantener la tienda que se surte del obrador de la calle Toledo. Pero el éxito es tan grande que el obrador no basta para la demanda y pronto se ve la necesidad de montar una fábrica, aunque en ese momento sigue funcionando la de

Moral. Con la idea de terminar centralizándolo todo, se construye dicha fábrica en el Polígono de Larache, entre el año 1992-93, y se decide cerrar la de Moral (la cual se le vende a un familiar que continúa el negocio en dicha localidad), mientras se sigue creciendo en el número de tiendas. En estos momentos la plantilla de la empresa alcanza ya casi las 20 personas. Las tiendas son tanto propios como por sistema de franquicia que se había creado en el 2002, porque piensan desde Pan Real que el franquiciado es un empresario que siempre se implica mucho y que, por tanto, siempre dará buena imagen del producto. El autoempleo y el hecho de que el fran-

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quiciado haga suyo el negocio, siempre es una garantía para la casa matriz. Así, en pocos años se llega a contar con unas siete tiendas propias y otras siete en franquicia, saltando de Ciudad Real a Miguleturra, Poblete, Bolaños, Malagón, Abenójar, o Daimiel… Lógicamente según se crece en establecimientos, y en potencial de fabricación, se crece también en productos, cuidando mucho la sección de pastelería. Pero esta expansión tan espectacular no fue fruto sólo del impulso originado por la energía empresarial de Eloy, sino también por la calidad del producto Pan Real. “Jamás hemos hecho algo barato, que no estuviese en condiciones, para cubrir el expediente o para venderlo a bajo precio”, nos dice Eloy Sánchez Campos, “mi padre siempre tuvo muy claro que en todo momento se tenía que dar calidad, a la que se debía acompañar con un excelente servicio, pero por encima de todo, la calidad del producto”. En la actualidad Pan Real cuenta con un total de 25 tiendas, siendo su sistema de franquicia una apuesta económica sin riesgos para aquellos emprendedores que quieran apostar por un negocio seguro y muy gratificante, ya que Pan Real incorpora a su línea de negocio una nueva imagen que siendo muy moderna no pierde nunca su principal muestra de identidad: la calidad. Texto: Ayer&hoy. Fotos: Pan Real

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ENTREVISTA

Segundo Alcázar Presidente del Banco de Alimentos de Ciudad Real Segundo Alcázar García, jubilado y visitador médico de profesión, lleva nueve años dedicado en cuerpo y alma a la noble tarea “de dar dignidad a los que no tienen qué comer en la provincia” desde la presidencia del Banco de Alimentos de Ciudad Real. Un quijote del siglo XXI al servicio de una solidaria causa que ha recibido, a título personal, la Medalla de Castilla-La Mancha en la Iniciativa Social 2014 o el Príncipe de Asturias de la Concordia 2012 dado a todos los Bancos de España.

“Quiero una Navidad de esperanza con un plato en todas las mesas” regunta.- ¿Qué es un Banco de Alimentos y cómo funciona? Respuesta.- Es una entidad sin ánimo de lucro, en este caso el de Ciudad Real está declarado de utilidad pública y está integrado en la Federación de Bancos de Alimentos de Castilla-La Mancha, que también presido, y la Federación Española de Banco de Alimentos (FESBAL). En origen, nos ocupamos de gestionar los alimentos procedentes del Plan de Ayuda de la Comunidad Europea para distribuirlos entre las entidades benéficas quienes, a su vez, los reparten entre las personas más necesitadas. Pero también hacemos campañas, operaciones kilo y colaboraciones de empresas y donaciones ciudadanas. Ahora es mayor el volumen de recogida propia que el de los fondos europeos. En 2014, el Banco de Alimentos recibió 1.400.000 kilos de alimentos y productos de primera necesidad, de los que 258.000 procedían de Europa. El Banco existe gracias al buen hacer de las personas solidarias, diferentes instituciones y el tejido empresarial. Ahora, atendemos a 30.000 personas y damos alimentos a 89 entidades benéficas. P.- ¿Cuándo se creó en Ciudad Real el

Banco de Alimentos? R.- Comenzó en 2005 de la mano de Antonio Márquez pero al poco tiempo lo dejó y le sustituí yo en 2006. No teníamos nada, ni oficina ni apoyo de ningún tipo. Empecé a llamar a las puertas y algunas entidades me abrieron como el Ayuntamiento de Ciudad Real. P.- ¿Qué requisitos se pide a las entidades benéficas que posteriormente distribuyen los alimentos que ustedes han recogido y a los propios beneficiarios? R.- A las asociaciones benéficas se les pide estar registradas como tales y que cuenten con el visto bueno de los servicios sociales. A los beneficiarios se les exige el DNI o pasaporte, que estén empadronados, el libro de familia, la última nómina, un certificado del Inem que estipule que no reciben ninguna ayuda económica, y un informe favorable de los servicios sociales. Sin eso, nosotros no podemos dar alimentos. Eso se renueva cada año, porque la gente puede encontrar trabajo y no debe ocupar una plaza. P.- ¿Cómo ha cambiado el Banco de Alimentos de Ciudad Real en estos nueve años? R.- Al principio en 2006 entregamos 300.000 kilos de comida y el año pasado llegamos a 1.400.000 kilos, algo que hay que agradecérselo a los voluntarios que colaboran con nosotros,

Texto: Oliva Carretero Ruíz. Foto: Ayer&hoy

sin ellos no somos nada. Para nosotros, es reseñable el hecho de que el año pasado, el Banco de Alimentos de Ciudad Real ocupó el primer puesto de ámbito nacional en volumen de recogida atendiendo a la ratio del número de habitantes. Y para haber llegado hasta aquí, tengo que agradecer la ayuda de mucha gente, por ejemplo a los medios de comunicación, que han hecho posible que el Banco haya llegado al último rincón de la provincia. Sin embargo, si la gente no tiene vivienda, el Banco no puede dar alimentos. Por ello, muchas veces he dicho que el Ayuntamiento de Ciudad Real y la Diputación deberían ponerse de acuerdo para hacer un comedor social, que tienen sitio para hacerlo, como el hospital provincial que es muy grande. Donde tanto se lleva el diablo viene muy bien incorporar un poco de justicia social, y hacer este comedor. Los alimentos se los daría el propio Banco. P.- ¿Con cuántos voluntarios contáis para atender las campañas? R.- Hay censados 125 voluntarios. Tenemos magistrados, médicos, profesores, empleados, de todas las clases y estamentos sociales. Esto no determina si tú eres más o menos, aquí todos

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son iguales, voluntarios. El Banco tiene un lema, no pertenecemos a ningún partido ni somos de ninguna religión, nos dan igual los blancos que los verdes que los amarillos porque el estómago no tiene color y hay que comer todos los días. P.- ¿Cree que es positivo o negativo la doble cara de la moneda por la que, por un lado, se reparten más alimentos pero, por otro, se pone de relieve el hecho de que ha podido aumentar la pobreza? ¿cómo lo ve? R.- Bajo el umbral de la pobreza no se ve a la gente, pero a nivel provincial existe entre un nueve o un diez por ciento de pobres. Hay pue-

El Banco de Alimentos repartió 1.400.000 kilos de productos de primera necesidad en 2014 entre 89 entidades benéficas y 30.000 personas de toda la provincia, ocupando el número 1 de España en volumen de recogida en función del número de habitantes

“

blos importantes y grandes de la provincia que han sido riquísimos por su agricultura, su desarrollo y bienestar, pero ahora allí se reparten más de once o doce mil kilos de alimentos, porque hay mucha gente inmigrante que echa la temporada y después se queda sin nada; y si están contribuyendo a la seguridad social, lo lógico es que les demos los beneficios que nos están dando a nosotros. P.- ¿Cómo está siendo la campaña de Navidad, cuándo se empezó a organizar? R.- A primeros de noviembre tuvimos una reunión con los voluntarios que se han ofrecido por facebook, twiter o teléfono, les dimos las directrices a seguir, sobre todo que tengan amabilidad y entrega, y le dimos el peto que nos identifica. Es un trabajo ingente organizar una campaña y a todas las personas implicadas en la provincia. La gran recogida de Navidad ha sido el 27 y 28 de noviembre en todos los centros comerciales de los principales pueblos de la provincia donde esperamos obtener unos 400.000 kilos. Quiero que estas navidades todas las mesas se vistan de verde por la esperanza, por un plato de comida y para que los niños disfruten. Pero las

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navidades para nosotros no son solo una época sino los 365 días, lo que pasa es que nos volvemos más sensibles. El Banco funciona desde el 1 de enero hasta el 31 de diciembre. P.- En estos nueve años de trayectoria del Banco, ¿cómo se han diversificado los alimentos, han variado las necesidades? R.- Al principio todo eran macarrones y arroz, pero también necesitamos carne y tomate para ponerlo en la mesa. Pero ahora se da de todo, conservas, productos infantiles, de higiene. Es preciso incluir alimentos de la dieta mediterránea, huevos, legumbres, carnes, aceite de oliva… Tenemos una cámara frigorífica de mantenimiento donde conservamos los huevos, yogures y carnes etiquetadas y al vacío; no cogemos ni pescado ni carne roja libremente cortada. Por ejemplo, Frimancha nos da 70-80.000 kilos de beicon todos los años. Luego como hay una interconexión de bancos de alimentos en el país, damos lo que nos sobra y pedimos lo que nos falta. P.- ¿Quiénes son esas personas y entidades que os ayudan económicamente? R.- Son muchísimos y de todo tipo. Por mencionar a algunos, Amancio Ortega, el de Zara, nos pagó la cámara frigorífica, también BBVA nos ayuda. Y nuestros bolsillos son de cristal, somos transparentes. Fíjate hasta qué punto hay transparencia que si un voluntario nuestro necesita alimentos no va a recibir nada hasta que traiga los papeles igual que todos. Somos rigurosos en las cuentas, tiene que cuadrar todo. P.- ¿Qué reconocimientos ha recibido el Banco de Alimentos? R.- A título personal, tengo la Medalla de Castilla-La Mancha en la Iniciativa Social 2014, y en representación del Banco de Ciudad Real he sido nombrado Ciudadano Ejemplar 2012, la ‘S’ de Solidaridad del Club Rotario, y de la cadena Ser, entre otros. A nivel nacional los Bancos de Alimentos somos Premio Príncipe de Asturias a la Concordia 2012. No me gusta mucho recordar esto porque nos responsabiliza a seguir trabajando mucho más. P.- ¿Y seguirá haciéndolo? R.- Cuando fuimos nombrados Ciudadano Ejemplar hice la promesa de que mientras tuviera fuerzas, seguiría luchando por las personas más vulnerables, y espero cumplirla, sea lo que Dios quiera.

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NuestraTierra

NuestroPatrimonio

Iglesia de San Carlos del Valle

Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia

El “Vaticano de La Mancha”

a no tenía la misma vitalidad que algunos años antes, pero Pablo, a sus 75 años aún mostraba un envidiable dinamismo y su vista, aunque algo cansada, seguía mostrando gran parte de la agudeza de antaño. Durante más de siete décadas había viajado por buena parte de América y de Europa, lo que le había posibilitado conocer maravillosos lugares, espectaculares paisajes y sorprendentes monumentos, a pesar de lo cual seguía sintiendo una especial atracción por el magnífico conjunto arquitectónico constituido por la Iglesia de San Carlos del Valle y su plaza mayor.

Unos treinta años antes pudo contemplar por primera vez esta joya arquitectónica cuando Carlos III le encargó diseñar un programa de Nuevas Poblaciones para Andalucía y Sierra Morena, que tenía como objetivo mejorar las comunicaciones entre Castilla y Andalucía, combatir el bandolerismo de la zona y poner en cultivo nuevas tierras. El inquieto intelecto de Pablo supo dar respuesta a la petición del monarca al definir un proyecto, cuyo desarrollo se concretó en la fundación de nuevos núcleos de población y en el rediseño de poblados anteriores, como San Carlos del Valle, donde aplicó la estructura ortogonal de calle rectas

y amplias que caracterizó a las nuevas poblaciones carolinas. Este modelo de urbanismo racional encajaba perfectamente en los principios e ideales ilustrados que Pablo conocía tan bien por sus ávidas lecturas, sus viajes y sus años de exilio en Francia, que le llevaron a entablar amistad con personajes como Voltaire o Diderot. Ahora que se encontraba en el ocaso de su vida, se sentía un privilegiado por haber podido compartir con estos pensadores intensos debates y reflexiones, que le enriquecieron intelectualmente, pero que también le ocasionaron graves problemas con las autoridades eclesiásticas, especialmente con la

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Fotos cedidas por el Ayuntamiento de San Carlos del Valle y Wikimedia

Inquisición, por manifestar ciertas ideas liberales que fueron consideradas poco acordes con la doctrina cristiana. Empezaba a atardecer y la luz crepuscular del otoño montieleño otorgaba a la Iglesia de San Carlos del Valle un colorido especial que hizo recordar a Pablo su primer encuentro con este majestuoso edificio cuando estuvo alojado en esta localidad para ultimar los planos de su nueva configuración urbana. En los pocos días que duró su estancia recorrió en múltiples ocasiones cada rincón del templo, que había sido edificado durante el reinado de Felipe V sobre una anterior ermita dedicada a Santa Elena. La mente racionalista de Pablo

se identificaba fácilmente con la planta de cruz griega inscrita en un cuadrado que otorga al interior de la iglesia una especial

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volumetría en la que el visitante se encuentra perfectamente integrado. Pablo valoraba el aspecto consistente que al exterior ofrece el imponente cuerpo inferior cúbico, que parece soportar sin problemas las cuatro torres ochavadas de las esquinas, rematadas por chapiteles, y la elegante cúpula encamonada, cuyo perfil recortado contra el cielo confiere una imagen especial con la que todo viajero puede disfrutar al aproximarse a esta localidad. Aunque treinta años antes el interés de Pablo se había centrado en disfrutar con las acertadas soluciones arquitectónicas y decorativas adoptadas para edificar esta iglesia, ahora había retornado para admirar y rezar ante la venerada imagen pintada del Santo Cristo, a la que agradeció su intercesión para lograr un notable éxito como escritor y para obtener el perdón del rey Carlos IV, al que en esos momentos representaba en el acto que convertía a San Carlos del Valle en municipio independiente. Desde hace casi 300 años este magnífico conjunto arquitectónico, conocido como el “Vaticano de La Mancha”, nos espera para obsequiarnos con intensas dosis de arte, tradición y emoción mientras que su venerado Cristo sigue generando el milagro de regalar belleza a las almas inquietas.

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OpiNión

Firmainvitada El protagonismo del pequeño comercio

ace un año, por Navidad como ahora, yo pedía a los ciudadanos, a los políticos responsables el apoyo y el fomento del consumo a favor del Pequeño Comercio, y también de la iniciativa privada del mismo, que nos echarais una mano en la lucha por nuestra supervivencia, haciendo extensiva esta petición, tanto a nivel local, provincial, autonómico y estatal, a los primeros por ser consumidores y además convecinos, que lo son de nuestras tiendas, también abogaba por que los comerciantes siguiéramos intentando la innovación y la inversión, que renováramos el entusiasmos las ganas de trabajar en aras de defender, potenciar y salvar al Pequeño Comercio en nuestros pueblos y ciudades. Mi petición sigue hoy, si cabe más vigente que hace un año, la concienciación de la ciudadanía va calando muy lentamente, la mayoría nos estima y observa los grandes retos e inconvenientes que se ciernen sobre el futuro del Comercio de Cercanía: grandes superficies, compras por internet, zona azul, liberación de rebajas y horarios de apertura tan extensos que resultan imposible para el comercio tradicional. Y los legisladores, ¿hasta cuándo van a dejar el intentar un gran acuerdo, contando con el sector en primera persona, por la salvación y la supervivencia del mismo? Todos tenemos muy claro el valor y la

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Mirar al Pequeño Comercio visitarlo y comprar en él, el 80 % de los trabajadores del sector comercial está trabajando aquí, lo que en su conjunto viene a representar la mayor empresa existente en la mayoría de las ciudades

Lorenzo Serrano Sánchez Presidente de la Asociación Comercial de C. Real

importancia que representa el Comercio de Proximidad para la economía, la actividad laboral, o para la belleza, la cultura y el ocio de nuestros pueblos y ciudades, resulta casi imprescindible, y desde mi opinión es vital e importantísimo. Ahora en Navidad os reitero a todos mi deseo y petición: mirar al Pequeño Comercio visitarlo y comprar en él, el 80 % de los trabajadores del sector comercial está trabajando aquí, lo que en su conjunto viene a representar la mayor empresa existente en la mayoría de las ciudades, además sus escaparates representan la luz y la alegría en las calles, prestamos un gran servicio, damos calidad y atención directa. Muchas y muchas bondades que no debemos ni podemos permitir que se pierdan. Seguimos estando a tiempo de la confluencia y de la complicidad entre comercios, ciudadanos y políticos, lo vamos a conseguir si todos nos unimos, porque todos somos necesarios e imprescindibles para alcanzar este objetivo. La Asociación Comercial de Ciudad Real sigue estando dispuesta y resuelta a trabajar: Noche Blanca, Feria del Stock, Campaña de Navidad, etc. Es Navidad, aporta tu grano de arena, lo necesitamos! Gracias, Un abrazo muy fuerte y feliz 2106.

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DesdelaDiputación Hacienda pide utilizar la Diputación como ejemplo de transparencia La diputada de Igualdad, en el acto contra la violencia de género

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l presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, fue el encargado de inaugurar, a principios de noviembre, unas Jornadas sobre Transparencia que organizó la institución provincial con el objetivo de informar y asesorar a alcaldes, concejales y técnicos municipales sobre las herramientas que existen para hacer más transparentes sus respectivos consistorios. Caballero afirmaba que no sólo es cuestión de cumplir la ley, sino de recuperar la confianza de los ciudadanos en las instituciones y en sus gestores, que han caído en el descrédito por los casos de corrupción. Para ello puso a disposición de los ayuntamientos la Diputación de Ciudad Real, la más transparente de España. Tanto es así que el Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas le ha pedido autorización para utilizarla como

ejemplo de transparencia y buenas prácticas. La Diputación quiere sumar a los ayuntamientos a esta iniciativa porque ha avanzado muy deprisa y en muy poco tiempo en la profundización de la transparencia así como en acercar la institución a la ciudadanía. Ya lo adelantó el presidente de la Corporación provincial en su discurso de investidura como compromiso, "porque los ciudadanos no sólo quieren que gestionemos bien, sino que quieren saber cómo gastamos hasta el último céntimo de su dinero, que son los presupuestos públicos, y quieren participar en la toma de decisiones y en la gestión que hacen las instituciones cada día". Caballero considera que una forma eficaz de luchar contra la corrupción, además de que se impongan condenas ejemplarizantes, es gestionar con transparencia.

a Subdelegación del Gobierno sirvió de escenario para la celebración del acto institucional que, con motivo de la celebración del Día Internacional contra la Violencia de Género, secundaron el Ayuntamiento de la capital, la Diputación Provincial y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha junto al Gobierno de España. La diputada provincial, y responsable de Igualdad de la Corporación Provincial, Manuela González-Horcajo, que asistió al acto en representación de la Diputación de Ciudad Real acompañada de la también diputada provincial María Luisa Delfa, apeló a la unidad en todas las acciones que se están organizando para combatir la lacra social de la violencia de género, pero ha matizado que le hubiera gustado que se hubiera leído el manifiesto de la Federación Española de Municipios y Provincias donde están todos los grupos políticos representados "ya que la Diputación se suma a este manifiesto”.

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Pleno del mes de octubre

l pleno del Ayuntamiento de Ciudad Real aprobó, el pasado 29 de octubre con los votos a favor de los Grupos Socialista, Popular y de Ciudadanos el establecimiento de un precio público de actividades de Educación para las Escuelas

Municipales de Idiomas, que costarán 20 euros de matrícula y 20 euros al mes. Para la puesta en marcha de estas escuelas, se aprobó una modificación de créditos por valor de 15.315 euros, que contó con el voto a favor de PSOE y Ganemos, la abs-

tención de Ciudadanos y el voto en contra del PP. También se aprobaba otra modificación de créditos para poder transferir a la Empresa Municipal de Servicios de Ciudad Real 22.302 euros de cara a que pueda realizar la encomienda del servicio de televisión municipal. Además los votos de PP, Ganemos y Ciudadanos rechazaban la modificación del Reglamento Orgánico de Participación Ciudadana por el que se ampliaba la representatividad y cambiaba la denominación del Consejo de Ciudad para convertirse en Consejo Social de Ciudad. El grupo popular presentó 7 enmiendas al texto, de la que se admitieron 6 con los votos de PSOE, Ciudadanos y PP; pese a lo cual los populares votaron en contra. En cuanto a las mociones que salieron adelante, se aprobó una moción del grupo Ganemos relativa a huertos urbanos por lo que se ha iniciado el procedimiento para conseguir parcelas para cultivo de productos para autoconsumo.

El Consejo de Ciudad aprueba el Proyecto de Ordenanzas Fiscales para 2016

l Consejo de Ciudad aprobó el proyecto de modificación de las Ordenanzas Fiscales para el año 2016. Con 7 votos a favor (3 votos del Grupo Socialista, 1 de la FLAVE y 1 de Comisiones Obreras, 1 representante del Colegio de Médicos y 1 representante de los empresarios, CEAC), 1 en contra (Grupo Popular) y 3 abstenciones (Ciudadanos, Ganemos y Asociación de Vecinos Pio XII). Destaca la supresión de la Tasa de Mantenimiento del Cementerio o la gratuidad para las personas mayores de 65 años en el transporte urbano y las instalaciones deportivas. Además se elimina la tarifa de Tramitación de Expediente Administrativo por Inspección Técnica de Edificios que afecta a familias con pocos recursos y personas mayores.

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Elegidos los representantes de los Centros en la Comisión de Absentismo

l pasado 10 de noviembre tuvo lugar la reunión de la concejala de Educación, Nohemí Gómez-Pimpollo con los directores de los centros escolares de Ciudad y con varios representantes de las Asociaciones de Padres y Madres de Alumnos para la puesta en marcha de la Comisión Local de Absentismo. Una reunión que la concejala calificó de “muy satisfactoria por la asistencia de muchos de los directores de los centros de la capital u otros profesionales de los mismos y también de las AMPAS en una imagen del trabajo compartido, desde distintas ópticas.”

Nuevo Consejo Local de Cooperación

l pasado 11 de noviembre quedaba reconstituido el Consejo Local de Cooperación Internacional con la aprobación por parte de los consejeros de los que serán los nuevos miembros de este consejo tras las elecciones y la incorporación de otro grupo político al Ayuntamiento de Ciudad Real. Así el nuevo Consejo está formado por Pilar Zamora como presidenta, Matilde Hinojosa como vicepresidenta, Margarita Velasco como secretaria y como vocales un representante de cada grupo político del Consistorio (Aurora Galisteo por el PP, Nohemí Gómez-Pimpollo por el PSOE, Prado Galán por Ganemos y Francisco Fernández-Bravo por Ciudadanos) un representante de cada ONGd o Asociación y un miembro del Consejo Local de la Juventud.

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DesdeelAyuntamiento Aprobado el Proyecto de Presupuestos Municipales

a alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, y el concejal de Economía y Hacienda, Nicolás Clavero, presentaron el pasado 20 de noviembre el anteproyecto de Presupuestos Municipales para el año 2016, que asciende a 66,9 millones de euros, y que fue aprobado en Junta de Gobierno Local Extraordinaria. Se incrementa en un 4.13% con respecto al presupuesto del año 2015. Las inversiones aumentan un 38% hasta superar los 2 millones de euros. La alcaldesa afirmaba que es un presupuesto “para la ciudadanía y con la ciudadanía”, ya que se trata de los primeros presupuestos participativos de la historia del Ayuntamiento de Ciudad Real. Pilar Zamora, afirmaba que en él se ve reflejada la situación económica y social por la que atraviesa el país en estos momentos, a la que no es ajena nuestra ciudad, que cuenta en la actualidad con más de siete mil parados. Y cómo en el planteamiento el consistorio se ha visto limitado “de manera muy importante por las Leyes Montoro que han privado de autonomía a los Ayuntamientos y que esperamos que desapa-

rezcan tras las elecciones del 20 de Diciembre”. Pilar Zamora reconocía que “las personas están en el centro de la acción de gobierno de esta corporación”, por lo que se ha decidido incrementar las partidas destinadas a Acción Social en 64.123 euros, con el fin de favorecer la integración social y contribuir a limar las diferencias socio económicas. Así se incrementan las partidas destinadas a Ayudas Individualizadas y Becas de comedor, pensando sobre todo en aquellos que peor lo están pasando. Además se reconoce en los presupuestos como Ciudad Real es solidaria con los que sufren en otros países y en otras ciudades, por lo que se dobla la partida correspondiente a ayudas a la Cooperación Internacional. Además en estos presupuestos se ha dotado a la concejalía de Participación Ciudadana, que hasta ahora no tenía presupuesto, para que pueda llevar a cabo consultas, reuniones y recabar la opinión de los vecinos.

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Agentes Comerciales “Adopta un abuelo” en la residencia Andamarc

l programa de voluntariado “Adopta un abuelo” para permitir un acompañamiento de personas mayores que estén ingresadas en residencias de mayores de la capital arrancó de forma oficial en la Residencia de Ancianos “Andamarc”. Tras haber realizado la formación necesaria en el Espacio Joven acerca del programa y cómo tienen que tratar a las personas mayores participantes, los voluntarios y las voluntarias que han comenzado este proyecto ya han podido conocer y reunirse con sus nuevos “abuelos”.

l Colegio Oficial de Agentes Comerciales ha otorgado este año el Premio Mercurio a Caritas Diocesana de Ciudad Real, por su gran labor entre los más desfavorecidos de la sociedad, trabajo que aún se ha intensificado más, debido a la crisis. Además el Colegio reconocerá la labor de los agentes con la entrega de la Insignia de Honor, para Antonio Herrera Bastante, que está colegiado desde 1977.

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Exposición de Cruz Roja

Participación en la primera edición de “EDUCARTE”

l patio del Museo López Villaseñor acogió desde el 2 hasta hasta el 13 de noviembre la Exposición de Cruz Roja Española “Nuestra Acción Humanitaria”. A través de diversos paneles pudieron contemplarse, durante casi dos semanas, las ayudas que este organismo internacional ha prestado para paliar las situaciones sobrevenidas por guerras o desastres en todo el mundo, y cómo se organiza esta ayuda internacional.

a mañana del sábado 31 de octubre resultó más animada que otros fines de semana en la Avenida Tablas de Daimiel de Ciudad Real. Se desarrollaba la primera edición de “Educarte”, una jornada de actividades culturales, clases de puertas abiertas, música, danza y lectura. Desde las 11:30 de la mañana hasta el mediodía se fueron sucediendo, de forma gratuita, clases en las diferentes escuelas que participan en esta iniciativa del Estudio de Danza “Raquel Bernaola”, la Escuela de Música Moderna, Centro de Innovación Educativa “Educasapiens” y la Escuela de Modelos y Azafatas “Pasarela Madrid Real”. Una iniciativa que se valora de forma positiva por parte de los organizadores, que se plantean para la próxima edición aumentar el número de centros educativos y artísticos que formen parte de la misma.

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Toma de posesión de Luis Huete como fiscal jefe de Ciudad Real

“La Caixa”, 100 años con los Mayores

l presidente de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, el director territorial de CaixaBank en Castilla-La Mancha y Extremadura, Juan Ignacio Zafra; y el director corporativo de la Fundación Bancaria “La Caixa”, Marc Simón, presidieron el pasado 4 de noviembre un acto de reconocimiento a las personas mayores ya que este año conmemora de esta manera el centenario de su emblemático programa de Personas Mayores. En total se celebrarán más de 20 actos en toda España.

l pasado cinco de noviembre tuvo lugar el acto de toma de posesión de Luis Huete como fiscal jefe de la Fiscalía Provincial de Ciudad Real, quien sustituye en el cargo a Jesús Caballero Klink. El acto se desarrolló en la Audiencia Provincial, cuya segunda sala de vistas se quedó pequeña para acoger a todos los fiscales de la provincia, autoridades judiciales, civiles, militares y religiosas, compañeros juristas y familiares que decidieron acompañar a Huete en este acto. El nuevo fiscal jefe mostraba su agradecimiento a los responsables del Ministerio de Justicia por su nombramiento.

Gran Cruz al Servicio de la Abogacía para Rosa Romero

a diputada nacional y exalcaldesa de Ciudad Real, Rosa Romero, ha recibido la Gran Cruz al Servicio de la Abogacía de la mano del presidente del Consejo General de la Abogacía, Carlos Carnicer, por la cesión efectuada por el Ayuntamiento de Ciudad Real de los terrenos para la edificación de la nueva sede del Colegio de Abogados. Romero, que estuvo acompañada por la secretaria general del PP y presidenta del PP de Castilla-La Mancha, María Dolores Cospedal; por el presidente provincial del PP, Carlos Cotillas; por miembros de la Junta Directiva del PP y del Grupo Popular del Ayuntamiento de Ciudad Real; y por representantes de la abogacía de Ciudad Real, aseguró que recibía la distinción “desde la máxima humildad y desde el compromiso de saber que la asumo también como una gran responsabilidad puesto que no soy abogada”.

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Pádel solidario en Poblete por la ONG Misión Humanitaria

Premios a la Discapacidad del Patronato Municipal

a alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, anunciaba, en el “Día del Deporte Inclusivo” organizado por el Balonmano Alarcos de Ciudad Real, la concesión del Premio a la labor a favor de las Personas con Discapacidad 2015 a la Asociación “Down Ciudad Real Caminar”. En la categoría individual el premio ha recaído en Aurora Martín, la presidenta y fundadora de Aspacecire. El objetivo de este Premio es reconocer la labor social en favor de las personas con discapacidad.

os pasados días 14 y 15 de noviembre tuvo lugar en el Club de Tenis y Pádel Poblete, el torneo solidario por la ONG Misión Humanitaria. Esta competición contó con la participación de 16 parejas masculinas y 10 femeninas, resultando ganadora, en el cuadro masculino, la pareja formada por Jesús Espinosa y Fernando Noblejas, mientras que en el cuadro femenino la vencedora fue la pareja integrada por María Sánchez Vizcaíno y María Romero. Durante la competición se vivió un gran ambiente que se extendió durante todo el fin de semana y terminó con una degustación de unas ricas gachas y migas manchegas.

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Eva Cobo, una ciudarrealeña triunfa con su música en La Habana

va Cobo es una ciudarrealeña que lleva casi más de 30 años cantando, pues empezó cuando apenas tenía ocho y ahora tiene cuarenta. De la mano de su abuelo, que la llevó a aprender a tocar la guitarra y a cantar, arrancó una gran afición por todo lo que está relacionado con la música, especialmente en sus variantes del folclore de distintas culturas, lo que no le ha impedido, por otra parte, ejercer como docente en el colegio Hermano Gárate de Ciudad Real. Su vida artística estuvo ligada durante más de 14 años a Manzantine, lo que le permitió viajar mucho y conocer muchas clases de músicas populares, llevándola a trabajar la música de fusión, y realizar numerosas actividades y conciertos, tanto sola como acompañada. Con inquietud por conocerlo todo y abarcarlo todo, ha tocado diversos estilos, muy distintos entre sí, aunque ella canta flamenco “pero lo que a mí me gusta es fusionar”, confiesa esta artista que también compone sus propias canciones. Hace unas semanas dio en Ciudad Real su último concierto, junto con un pianista cubano, dentro de las actividades programadas por AMUMA. Pero si hemos de destacar algo en su larga trayectoria es su relación con Cuba y su música, ya que allí ha triunfado con sus canciones según ha quedado reflejado en diversos medios de comunicación y en sus intervenciones en la propia televisión. Todo empezó por un viaje a la isla, de la cual quedó enamorada, de forma que desde hace siete años la visita tanto en Navidad como en verano. Y como allí la música está en todos los rincones era lógico que entrase en contacto con muchos músicos, con los que empezó a trabajar con el resultado de llegar a editar un disco en el cual se mezclan canciones propias anteriores a su viaje con otras que ya han surgido inspiradas por el ambiente de la Habana. Es precisamente este disco el que se ha puesto a la venta en Ciudad Real y que podremos encontrar ya en varias tiendas de la capital, entre ellas Serenditia, Litec, Musireal, Lupe, Birdy... Además a partir de estas navidades se pondrá también a la venta en Cuba, algo que todavía no ha sido posible por gestiones burocráticas, a la vez que será presentado a uno de los más importantes premios musicales, como es Cubadisco.

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María Dueñas llenó el casino de “lectores” ASPACECIRE lleva su cuento a los centros escolares

a alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, acudió a la presentación del cuento infantil “Los Músicos de Bremen” realizado por ASPACECIRE y el calendario solidario 2016 que se ha inspirado en este cuento. Zamora animaba a que este cuento se lleve a colegios e institutos, “como forma de inclusión social e integración, que es por lo que queremos potenciar desde el Ayuntamiento de Ciudad Real.” Y reconocía que en esta alcaldesa “tenéis a una peleona, que seguro encontráis en algún cuento”.

l Salón de Actos del Antiguo Casino se quedó pequeño para acoger el encuentro los lectores de la actividad “Tardes de Lectura” con la escritora María Dueñas. La alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, la concejala de Educación, Nohemí GómezPimpollo y la también escritora María Gudín glosaron las virtudes literarias de la escritora de “El tiempo entre costuras” “Misión Olvido” y “La Templanza”.

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“Conoce tus parques”

Silencio en solidaridad con los atentados de París

a alcaldesa de Ciudad Real ha participado en el Proyecto de Educación Ambiental “Conoce tus parques”, una actividad lúdica de sensibilización sobre lo importantes que son los parques, acompañada por la concejala de Juventud e Infancia y del concejal de Medio Ambiente, intercambiando impresiones con los pequeños acerca de los parques y jardines y acompañándoles en algunas de las pruebas que realizaron.

n numeroso grupo de vecinos y vecinas de la capital acudió a la concentración, convocada ante la fachada del Ayuntamiento de Ciudad Real, para condenar los atentados de París y acompañar a familiares de la ciudadrealeña que ha sufrido la tragedia en primera persona, y a los estudiantes universitarios franceses que residen en este momento en la ciudad, junto con las autoridades. El presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, varios directores provinciales, la consejera de Empleo, Patricia Franco, y los concejales de la Corporación municipal, presidían el acto junto a la alcaldesa, Pilar Zamora, que leyó una declaración apoyando la lucha contra el terrorismo y solidarizándose con las víctimas. Tras la lectura de la declaración, se ha guardado un minuto de silencio, que finalizaba con aplausos en homenaje a los afectados.

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Carriónayeryhoy

Marcha contra la violencia de género con camisetas

mplia respuesta a las actividades programadas por el Ayuntamiento de Carrión, a través de su concejalía de Igualdad, contra la violencia de género durante toda una semana para celebrar el Día Internacional contra la Violencia hacia las Mujeres. Así el sábado 28 de noviembre tuvo lugar la 1ª Marcha contra la violencia de género en la que decenas de mujeres, hombres y me-

nores, se unieron para andar varios kilómetros por el pueblo, portando unas camisetas originales bajo el lema “Quiéreme mucho, pero quiéreme bien” y el lazo conmemorativo del Día Internacional. El dinero recaudado de las mismas va destinado a la Asociación de Mujeres Opañel, la cual gestiona varias viviendas de acogida de mujeres maltratadas.

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Obras de mejora y fin del cerramiento del nuevo Almacén municipal

l Ayuntamiento de Carrión de Calatrava continúa realizando distintas obras de mejora en diferentes puntos e instalaciones de la localidad con el objetivo de mejorar la calidad de vida de los vecinos. En este sentido, una de sus últimas actuaciones ha sido la ejecución del cerramiento del nuevo Almacén municipal, situado en el residencial Las Cañadas, frente a la calle Velázquez y trasera a Camino de las Cañadas. En este solar urbano, además de cerrar el almacén con las consiguientes actuaciones de alba-

ñilería, se han instalado dos puertas, una principal y opaca de corredera hacia la calle Velázquez, y otra puerta posterior metálica de malla hacia el camino público.Otra de las actuaciones importantes que se han llevado a cabo durante estos últimos meses ha sido la instalación de un segundo ascensor para dotar de accesibilidad total al complejo cultural El Torreón, declarado Bien de Interés Cultural (BIC). El nuevo ascensor se ha situado en el exterior y adosado a la escalera principal.

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Carriónayeryhoy

Minuto silencio en solidaridad con los atentados de París

ecenas de carrioneros se sumaron el domingo 15 de noviembre, respondiendo a la llamada de la FEMP, a la concentración de muestra de duelo por los atentados de París. La Corporación municipal, con su alcaldesa al frente, Ana María López, junto con un grupo de vecinos, se concentró como

muestra de repulsa y condena por los atentados terroristas que costaron la vida a más de un centenar de personas. Todos guardaron un minuto de silencio en solidaridad con los afectados en unos sucesos que han llenado de tristeza y dolor el corazón de cuantos creen en la convivencia pacífica.

Primer pleno de la Mancomunidad del Campo de Calatrava

a Mancomunidad de Municipios del Campo de Calatrava celebró en Ballesteros de Calatrava el primer pleno de la legislatura, tras su constitución, aprobando iniciar las negociaciones para aprobar un nuevo convenio laboral de los trabajadores. Además, en la reunión, Miguel Ángel Valverde, como presidente de la Mancomunidad, procedió a dar cuenta entre otras cuestiones, aprobando definitivamente los presentes la cuenta general del pasado ejercicio. Asimismo se dio información del estado del Proyecto de Valorización Turística del Patrimonio del Campo de Calatrava.

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Daimielayeryhoy Búsqueda de empleo a través del Centro de Internet

l Centro de Internet acogió durante cuatro días, en sesiones de dos horas de duración, una serie de jornadas formativas monográficas sobre la búsqueda de empleo organizadas por la delegación de Mujer. Se trata de una actividad impartida por la técnico laboral de Centro de Mujer, Sara Astillero, gracias a las que 15 personas se formaron sobre los pasos necesarios de cara a optimizar la búsqueda de empleo a través de Internet, mediante recomendaciones sobre como redactar un currículum con valor diferencial, y una vez redactado, moverlo adecuadamente por la Red, entre otros contenidos. La primera jornada se centró en la introducción a la metodología en la búsqueda de empleo y en “la profundización en las competencias de uno mismo, para saber cuáles son nuestras principales potencialidades y definirlas en el currículum”, explicaba la formadora. En la parte práctica, los alumnos conocieron recursos como el Portal de orientación profesional de la Junta.

“Congelación” de tasas y nuevas “bonificaciones” para 2016

omo es habitual en noviembre el Pleno sometió a debate la modificación de las Ordenanzas Fiscales para el ejercicio siguiente. Un documento que contempla variaciones hasta en nueve tasas, entre ellas las relativas a la utilización del complejo de piscina climatizada y algunas instalaciones deportivas y por enseñanzas especiales en establecimientos docentes de las entidades locales. También se reajustan los precios públicos que afectan a la difusión de publicidad en la emisora municipal acortando los tramos de tiempo, haciéndola más accesible para el tejido empresarial daimieleño. En el apartado de Impuestos, se modifica el gravamen en el ICIO, que se reduce del 2,8% al 2,5%, y también se incluyen deducciones en el IBI para las familias numerosas. Son las principales novedades de un debate que el alcalde de Daimiel, Leopoldo Sierra, resumió en dos palabras: “congelación” de las tasas de aplicación general como basura, agua, vehículos de tracción mecánica y “bonificaciones” en el IBI y en el ICIO. En el caso del recibo de la contribución, también se vuelve a disminuir el tipo impositivo (del 0,87 al 0,76) para compensar la subida de un 10% en el valor catastral de los inmuebles. Rebajas fiscales que también llegan a las matrículas de las Escuelas Deportivas y a los talleres de pintura y teatro para aquellas familias con menor renta. En este punto, Sierra explicó que la subida general en la tasa de las Escuelas Deportivas se compensa con las bonificaciones del 25% a las familias numerosas que no superen el IPREM.

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Música, ballet y teatro en la agenda de Cultura

El Ayuntamiento, al lado de los clubes deportivos

l Ayuntamiento de Daimiel ha renovado los convenios que ayudan a los clubes deportivos locales con mayor número de licencias federativas al pago de estas fichas, a sus desplazamientos y a los gastos de arbitrajes. El Club Baloncesto Daimiel, el Club Natación Daimiel, el Club de Atletismo Saturno, el Club Ciclista Daimiel, el Club Elemental El Carmen, Club Balonmano Daimiel, el Daimiel Racing Club de Fútbol y el Club de Tenis y Pádel Azuer han rubricado unos convenios donde también se añade la cesión gratuita de las instalaciones municipales para los entrenamientos y las competiciones de cada disciplina.Tras la firma de estos ocho convenios, el alcalde, Leopoldo Sierra, ha destacado la “buena salud” de la que goza el deporte daimieleño.

a concejal de Cultura, Lourdes Cencerrado, ha adelantado la programación de su delegación de cara a los próximos meses de noviembre y diciembre en el Teatro Ayala. La daimieleña Esther Díaz de Mera protagoniza, el 20 de diciembre, la segunda de las matinales, ‘A la luna’. El soul ‘Natural Funk’, el ballet de la compañía LaMOV, el humor de Yllana y el concierto de Santa Cecilia de la Banda Municipal de Música han cubierto la programación de noviembre.

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Daimielayeryhoy Campaña de AEDA contra el intrusismo laboral

l presidente de la Asociación de Empresarios de Daimiel (AEDA), Ismael Núñez de Arenas acompañado de la componente de la junta directiva Mayte Sánchez, representante del sector de la peluquería y estética local, han anunciado la puesta en marcha de una campaña contra el intrusismo laboral. Sánchez insistía en que “hay que ser legales y pagar los impuestos de los que nos beneficiamos todos los españoles”.

Daimiel con las víctimas de la Violencia de Género

n gran lazo de color violeta colgaba el miércoles, 25 de noviembre, del balcón del Ayuntamiento de Daimiel. Con él, la Administración local mostraba su rechazo al maltrato en el Día Mundial contra la Violencia de Género. Fue la puesta de largo a un acto organizado por la concejalía de Mujer y en el que participaron numerosos vecinos y vecinas y una amplia representación de estudiantes. Todos ellos, además de apoyar a la causa con su presencia, pudieron plasmar sus mensajes de apoyo a las víctimas y de rechazo a esta lacra mediante unas manos de papel dispuestas para la ocasión.

XIV edición de premios AEDA

os premios empresariales que anualmente otorga la Asociación de Empresarios Daimieleños (AEDA) han recaido este año en Construcciones Metálicas García-Consuegra y la quesera Manchega-Ojos del Guadiana. Asimismo, en esta XIV edición, AEDA distinguirá a Psicobox con el premio al emprendimiento de la Red Biosphere Angels, y con el premio especial a AFADAL, a la Asociación de Familiares de enfermos de Alzheimer de Daimiel. Representantes de cada uno de los premiados han agradecido dichas distinciones, a través de Julia García-Consuegra, gerente de Construcciones Metálicas García-Consuegra, quien afirmaba que “siempre es un aliciente en estos tiempos complicados que atravesamos”.

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“La gran implosión”

El nuevo Plan de Empleo beneficiará a 35 personas

as solicitudes para participar en el III Plan de Empleo de 2015 que financia la Diputación Provincial de Ciudad Real en el Ayuntamiento de Daimiel se pudieron entregar desde el 26 de octubre al 6 de noviembre y los aspirantes debían cumplir los siguientes requisitos, según informó en su momento la concejal de Empleo Social, Alicia Loro: tener entre 25 y 65 años, a excepción de los menores de 25 que tengan cargas familiares; estar empadronados en Daimiel al menos un año; acreditar que la unidad familiar carece de ingresos, una vez restado el pago del alquiler o la hipoteca; o que esa misma circunstancia pueda devenir en los próximos tres meses. El plan beneficiará a 35 personas que se repartirán en los proyectos habituales de este tipo de convocatorias. Dos personas, con un grado de discapacidad no superior al 33%, se ocuparán en el Mantenimiento o apoyo de dependencias municipales; nueve en Mantenimiento de parques y jardines públicos; trece en el Plan Global de Limpieza Urbana; y once en el Mantenimiento y Conservación de edificios públicos.

“Un triunfo total para Daimiel”

sí valoraba el presidente de AEDA, Ismael Núñez de Arenas, el resultado de la Asamblea general que la Asociación Empresarial ‘Maxtravel Group’ había celebrado a finales de octubre en la localidad. Un triunfo total de Daimiel ya que fue el que más profesionales del sector turístico ha conseguido convocar. El evento también contó con la participación de empresarios daimieleños. Una convención que también ha servido para extraer algunas “conclusiones valiosas” de cara a promocionar el turismo local más allá de la visita al parque nacional Tablas de Daimiel pues ninguno conocía La Motilla del Azuer”.

l escritor daimieleño Julián Aguirre presentó en la Casa de Cultura el ensayo novelado ‘La gran implosión’, en el que plasma “una idea soñada sobre un mundo futuro dentro de tres siglos con el continente africano como escenario principal, en el que se han superado problemas como el hambre y la carestía energética”.

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Daimielayeryhoy

AEDA organiza una jornada de networking

Cuentacuentos ilustrado sobre el “Siglo de Oro”

a Asociación de Empresarios de Daimiel (AEDA) ha organizado un encuentro de networking en el que han participado una veintena de empresas daimieleñas. Según explicaba el presidente de la asociación, Ismael Núñez de Arenas, el acto sirvió “para que las empresas participantes dieran a conocer sus servicios entre sí y favorecer sinergias”.

Quinta “Operación Niño de la Navidad”

Campaña solidaria de “El Emel” con el Sahara

a ‘Operación Niño de la Navidad’ llega a la quinta edición organizado por Samaritan’s Purse y la ONG cristiana Decisión, paraa los niños del Sahara y Guinea Ecuatorial. Para ello hay que llenar una caja de zapatos de juguetes, material escolar, productos de higiene o ropa y darlo a la organización.

erca de 150 alumnos de 3º de Educación Primaria provenientes de todos los centros escolares daimieleños tuvieron un encuentro en la Biblioteca Municipal con la escritora e ilustradora Julia Díaz, una iniciativa en la que se realizó un mural teatralizado titulado “Paseando en día de fiesta” sobre la obra “El galán de Membrilla” de Lope de Vega, homenaje al cuarto centenario de su publicación.

l domingo 15 de noviembre en la Plaza de España se montó un mercadillo con productos típicos del Sahara y en la que el presidente de “El Emel” pedía más ayuda y agradecía la implicación de los daimieleños que ya había servido para enviar un convoy de ayuda humanitaria para el Sahara afectado por fuertes lluvias.

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Pleno infantil: “Alcalde, tengo una pregunta para usted”

l alcalde de Daimiel, Leopoldo Sierra, presidió el Pleno Infantil, el cual contó con la presencia de 17 niños y niñas, representando los seis centros educativos del municipio, personificando la labor de los concejales, que cada año se celebra aprovechando la conmemoración del Día de los Derechos del Niño. La sesión se desarrolló en el Ayuntamiento de Daimiel. Alrededor de 150 personas, mayormente estudiantes y docentes, se concentraron en la sala para interesarse por una sesión que contempló los decretos de Alcaldía, nombramiento por parte del alcalde de los responsables infantiles de las diferentes áreas mu-

nicipales y la entrega a Sierra del diploma de honor como alcalde/presidente de la convocatoria. Asimismo se leyó un manifiesto, previamente se visualizó un video de seis minutos de duración del Foro de Participación Infantil “Tú voz cuenta”. La actividad se implementó con una veintena de cuestiones planteadas por los ediles infantiles y otras tantas más procedentes de los alumnos allí presentes. Casi una hora duró la convocatoria a la que también asistía la concejal del ramo, Lourdes Cencerrado, donde se trasladó la visión de los chicos y chicas sobre preocupaciones, sugerencias y mejoras que necesita la ciudad.

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Miguelturraayeryhoy Apoyo a los comerciantes de la calle Carnaval

a alcaldesa de Miguelturra, Victoria Sobrino, junto al concejal de Desarrollo Urbano, Julián Céspedes y el de Promoción Económica Miguel Fernández, han mantenido una reunión con siete comerciantes de la calle Carnaval, que hablaban en nombre de todos los demás, para plantear diferentes alternativas en la promoción comercial. Victoria Sobrino escuchó sus demandas y propuestas ya que el Consistorio hará todo lo posible por el fomento del pequeño comercio local. "De hecho, les recordaba la alcaldesa, ya se está trabajando en un listado de empresas para que el ayuntamiento tenga conocimiento real de qué negocios hay en Miguelturra y cómo ayudarles en su promoción".

Nuevo parking para 140 plazas

iguelturra ya dispone de un parking disuasorio con 140 plazas y una superficie total de 3.828 m en el centro de la localidad. Después de meses de remodelación, desde el pasado 19 de noviembre se puede dar uso a este parking gratuito que el Ayuntamiento de Miguelturra ha acondicionado en un terreno situado a las espaldas del Cine Paz en la calle Perlerines para desahogar el núcleo central de la población. El parking también cuenta con 4 plazas para minusválidos. Una o dos unidades de vehículos especiales para uso exclusivo del cine y diez plazas para motocicletas.

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Décimos Premios de Incentivo al Estudio

iguelturra celebró a finales de octubre la décima edición de los Premios de Incentivo al Estudio, así como el noveno reconocimiento público de los maestros y profesores que han llegado a su jubilación profesional en el curso 2014/15. Además, este año se ha continuado con la entrega de los IX Reconocimientos a las Especiales Actividades Pedagógicas, Culturales y Sociales de los Centros Educativos Locales. El acto, celebrado en la Casa de la Cultura se inauguraba con la actuación del grupo local de música "Coma Cero" y su rapcore. En dicho evento, estuvo presente la alcaldesa de Miguelturra, Victoria Sobrino, la concejal de Educación, Luz María Sanchez y el director Provincial de Educación, Francisco José Navarro.

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Blancas Aeternam actuó en el Palacio de El Pardo

ictoria Sobrino, como alcaldesa de Miguelturra y Ana González como concejal de Cultura de, asistieron al acto de entrega de premios del XXIV Concurso Patrimonio Nacional de Pintura Infantil que se celebró en el Palacio Real de El Pardo (Madrid) y que estuvo presidido por la infanta Elena de Borbón. La razón por la que estuvieron allí presentes era la de apoyar al coro de voces Blancas Aeternam que intervino en dicho acto.

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Miguelturraayeryhoy Obras de mejora y accesibilidad en la calle Rodeo

esde el jueves 5 de noviembre la Calle Rodeo quedó cerrada al tráfico debido a las obras de mejora de accesibilidad y movilidad que se acometerán en este vial. Con una inversión cercana a los 35.000 euros el proyecto pretende principalmente mejorar acerados para la mejora de la movilidad. Al mismo tiempo se renovará y mejorará la red de abastecimiento de agua potable.

Curso sobre “Nóminas y Seguros Sociales”

l Centro de la Mujer acoge un curso de "Nominas y Seguros Sociales" incluido dentro del Plan global Formativo que ha puesto en marcha el consistorio para el último trimestre del año. El objetivo del curso es que los alumnos tengan una idea global del mercado laboral y de cómo funcionan las nominas. El curso es de 60 horas que serán impartidas lunes, miércoles, y vienes de 9.30 a 12.30 h. y tiene una temporalidad del 6 de noviembre al 18 de diciembre.

Pádel solidario con los niños

l Club de Pádel de Miguelturra ha hecho entrega a la concejala de Bienestar Social, Ana Chacón, de un cheque de 4.400 euros que han recaudado gracias a varias iniciativas solidarias y que irán destinados a la alimentación infantil, especialmente en carne y pescado. Según Maxi Vera, miembro del club, esta iniciativa surgió hace casi un año cuando decidieron que su club podía aportar su ayuda a las familias con hijos que peor lo están pasando.

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Miguelturraayeryhoy

Curso de Manipulación de Alimentos

Curso de Auxiliar de Dietética y Nutrición

l Centro de la Mujer de Miguelturra, dependiente del área de Igualdad de Género del Consistorio local, ha organizado un nuevo curso de Manipulador de Alimentos. En este caso la formación ha sido impartida, en un aula del Centro, por la empresa IMSAC Consultores de Miguelturra, en el que han participado 32 personas.

Entrega de diplomas de varios cursos

Curso de Hostelería y Turismo

a concejala de Mayores del Ayuntamiento de Miguelturra, Ana Belén Chacón, asistía a la entrega de diplomas de los participantes de los cursos desarrollados a través del Centro de Día del Consistorio: Memoria, Lectoescritura y el de Yoga y relajación, impartidos por las asociaciones Serpe y Alma.

l Ayuntamiento de Miguelturra, a través del Centro de la Mujer, dependiente de la concejalía de Igualdad, está realizado el “curso de Auxiliar de Dietética y Nutrición en Comedores Escolares y Centros Sanitarios” organizado por la Asociación de Empleadas de Hogar de Miguelturra. Este curso de formación ha contado con 60 horas teóricas.

l Centro de la Mujer de Miguelturra, dependiente de la concejalía de Igualdad, está realizando el "curso de Auxiliar de Hostelería y Turismo", que cuenta con 60 horas teóricas y 100 de prácticas y que está organizado por la Asociación de Viudas Nuestra Señora de la Estrella.

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Jornada de limpieza en Peralvillo

Jornada sobre desarrollo del Campo de Calatrava

l pasado 8 de noviembre, se celebró en Peralvillo la tradicional jornada del entorno que este año cumplía el "XII Día Ecológico" organizado por la Asociación de Vecinos de Peralvillo, en colaboración con el Ayuntamiento de Miguelturra y la Diputación Provincial de Ciudad Real. En un día donde los vecinos y amigos de la aldea se reúnen para participar en una labor de conservación del medioambiente en el que quisieron estar presentes la alcaldesa, Victoria Sobrino, el concejal de Desarrollo Urbano y Medio Ambiente, Julián Céspedes y el concejal de Promoción Económica, Miguel Fernández.

a alcaldesa, Victoria Sobrino, acompañada del concejal de Promoción Económica, la concejala de Juventud, Carolina Molina y diferentes técnicos del Ayuntamiento de Miguelturra, ha participado como representante máxima del municipio perteneciente a la Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava en la Jornada “Evaluación y Definición de la Estrategia 2014 y 2020” que ha tenido lugar en el Palacio de los Condes de Valparaíso en Almagro. La jornada ha analizado "Las propuestas metodológicas para la planificación participada de la estrategia de desarrollo local del Campo de Calatrava para el periodo 2014 - 2020".

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Pobleteayeryhoy

Halloween contó con más de 400 niños y sus familias

os más terroríficos personajes poblaron el centro de Poblete en una celebración de la fiesta de Halloween multitudinaria, que reunió a más de 400 niños y a sus familias. Una cita organizada por el Ayuntamiento con la colaboración de AMPA La Alameda y Asociación Cultural “Poblete, puerta de Alarcos”. Los niños y niñas, a los que nos les faltaba detalle en sus disfraces, se concentraron desde el mediodía con varios talleres terroríficos. Pero la ver-

dadera fiesta comenzó a partir de las 17 horas cuando los pequeños se reunieron en la Plaza Cervantes para celebrar un ‘PintaCara Terrorifico’ o hacerse una foto con un fondo de película de miedo. Los pequeños se mostraban encantados de poder jugar, entre otras cosas al juego de la escoba, que en esta ocasión, eran voladoras ya que pertenecían a las brujas que dirigían la diversión. No pararon de bailar, saltar y gritar mientras se pasaban unos a otros el em-

brujado medio de transporte. El alcalde de Poblete, Luis Alberto Lara, se mostró muy satisfecho con la gran participación de los niños de la localidad, sin duda una motivación para seguir proponiendo iniciativas para los más pequeños y sus familias. Además, considera muy importante “la implicación de los propios ciudadanos a través de las asociaciones”, como es el caso de las dos que se han volcado con la organización de esta actividad.

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Entrega de 280 equipaciones en las Escuelas Deportivas

l Ayuntamiento de Poblete ha entregado de manera gratuita equipaciones a 280 niños de las Escuelas Deportivas de la localidad. La concejal de Juventud, Irene Gómez y la de Infancia, Nuria Hermosilla fueron las encargadas de repartir parte de estas equipaciones a los más pequeños. Este año además de un chándal y un chaquetón, los alumnos han recibido una camiseta técnica y un pantalón corto.

El cielo se inundó de globos contra la violencia de género

l cielo de Poblete se tiñó de morado gracias a 350 globos de dicho color que el alumnado del CEIP “La Alameda” soltó durante el acto simbólico organizado por el Ayuntamiento y el Centro de la Mujer con motivo del Día Internacional Contra la Violencia de Género. Para el primer edil, que asistió al acto, este hecho reflejaba el esfuerzo que han de realizar las administraciones y la sociedad en general por la igualdad y la prevención de la violencia de género desde edades más tempranas. “Aquí están los pobleteños del futuro, es a ellos a quien tenemos que dirigirnos especialmente para educarles en igualdad desde la más temprana edad”, aseguró.

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Torralbaayeryhoy Presentación del libro “Y los españoles emigraron”

l libro “Y los españoles emigraron” del actor y periodista Conrado Navarro, se presentó recientemente en el Patio de Comedias de Torralba de Calatrava, en un acto organizado por la Asociación de Amigos del Patio, en colaboración con la concejalía de Cultura de Torralba. Al acto asistió la alcaldesa, María Antonia Alvaro, así como decenas de personas. Precisamente fue el secretario de la Asociación, Luis García-Villaraco, quien presentó a Conrado Navarro Vecino, el cual ha alternado durante años las profesiones de periodista y actor, compaginando sus publicaciones en diferentes medios de comunicación. Conrado Granado dejó claro que la emigración es sin duda uno de los hechos que más influyen en la trayectoria del ser humano, que se ve forzado por razones generalmente económicas a abandonar su hogar, su país, para labrarse una nueva vida a miles de kilómetros, en lugares desconocidos, en una sociedad donde siempre, o casi siempre, serás un extraño.

Minuto de silencio por Francia

ás de 150 personas participaron en Torralba en el minuto de silencio por los atentados terroristas en París, y en solidaridad con las víctimas y sus familias. La Corporación Municipal, al completo, con la alcaldesa María Antonia Alvaro al frente, participó en este acto solidario, expresando su pesar por estos ataques. Unos niños portaban una bandera francesa, en solidaridad y pésame por el dolor de los cientos de afectados galos y de otros países por esta masacre.

Los torralbeños arropan a la Asociación Musical

os torralbeños no se dejaron ni una butaca libre para disfrutar del tradicional concierto de Santa Cecilia de la Asociación Musical "Amigos de la Música". Una cita musical que este año ha cobrado un sentido especial, ya que se daba comienzo a los actos de conmemoración del 125 aniversario de la Asociación que se celebrará en 2016.

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Servicio de Promoción de la Autonomía Personal, SEPAP, la respuesta en Torralba a una gran necesidad social

a promoción de la autonomía, el envejecimiento activo y la prevención del deterioro de las personas en situación de dependencia, es un objetivo que se plantea la actual sociedad para mejorar la vida de las personas que, bien por la edad u otros motivos, no quedan del todo protegidas por la Ley de Dependencia. Y para llevarlo a cabo surgen proyectos como SEPAP que además de ser pionero en muchos aspectos es gratuito para los pacientes. Sus siglas significan precisamente Servicio de Prevención de las Situaciones de Dependencia y de Promoción de la Autonomía Personal y su centro de trabajo se halla en la Residencia “Virgen de la Blanca” en Torralba de Calatrava. Para llevar a cabo su trabajo el equipo SEPAP cuenta con un importante grupo de recursos humanos en el que se incluyen directivos, trabajadores sociales, auxiliares y personal administrativo, al frente del cual se hallan cuatro profesionales de las distintas áreas de intervención y que son los siguientes: Víctor Notario Márquez en la rama de Psicología, Cristina Fernández de Marcos Aranda en Logopedia, María Antonia López del Prado Pardo en Terapia Ocupacional y Nadia Mayoral Testón en la sección de Fisioterapia. En cuanto a su trabajo, éste va dirigido a todas aquellas perso-

nas con grado I y II de dependencia reconocida por la Ley de Dependencia 39/2006 que presenten patologías o síntomas de enfermedades neurodegenerativas, discapacidad física y/o intelectual, discapacidad sensorial, trastornos o alteraciones de comunicación o enfermedades mentales, entre otras muchas. Para ello se ponen en práctica diversos programas y actividades que contemplan, entre otras muchas cosas, sesiones individuales de psicoterapia, rehabilitación funcional, actividades físicas, actividades de ocio y tiempo libre, estimulaciones cognitivas, sesiones tutorizadas con herramientas informáticas, logopedia o cursos de TIC. Finalmente, todo ello utilizando tres enfoques de intervención: la prevención, la recuperación y la adaptación.

Cerradas con éxito las 13ª Jornadas Monográficas

a ponencia del historiador local Fidenciano Márquez Ruiz de Lira sobre Frei Pedro de Merlo, prior de Jaén y Visitador General de la Orden de Calatrava, y responsable del culto y veneración al patrón, el Santo Cristo de Consolación, puso el broche de oro a las Jornadas Monográficas de Torralba de Calatrava y su entorno, que se han cerrado con gran éxito de participación lo que revela el interés de los vecinos por conocer su historia local. Al acto de clausura asistieron María Antonia Álvaro, alcaldesa de Torralba, los organizadores de las Jornadas Juan Carlos Fernández de Mera y Miguel Gómez, así como Porfirio Sanz Cabañes, profesor titular de Historia Moderna de la Universidad de Castilla-La Mancha y vicedecano de la Facultad de Letras, ya que esta cita con la historia antigua cuenta con la colaboración de la UCLM. Estas jornadas han servido, según destacó en su intervención la alcaldesa, para conocer mejor la historia local.

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NuestrasEmpresas REDECORA2.COM: pioneros en decoración con vinilo

Entrevista con Alfredo García Gallardo

Alfredo García Gallardo ha creado siete empresas distintas a lo largo de sus 17 años como emprendedor multisectorial, ocupando una gran variedad de sectores, entre ellas el sociosanitario (Clínicas de Logopedia), mantenimiento industrial (Sernoi.es), peritaje judicial, y la última la Franquicia (Redecora 2.com), que está dedicada a personalización, decoración y diseño, mediante vinilo y otras técnicas. Pregunta.- Es llamativo que se tengan empresas tan distintas. Lo lógico es montar aquello en lo que uno es experto. ¿Usted lo es en todos los campos? Respuesta.- En la diversificación está el éxito de las inversiones y mis inquietudes me han llevado a desarrollarme en el mundo empresarial, un terreno que me apasiona Me he tomado la molestia de formarme intensamente en cada uno de los sectores en los que me he implicado empresarialmente. Me gusta saber muy bien en lo que trabajo. En el caso concreto de Redecora2.com, tengo el mismo conocimiento técnico que cualquiera de mis empleados. P.- ¿A qué se dedica exactamente Redecora2.com? R.- Tal y como su nombre indica la finalidad es la decoración o personalización de cualquier superficie utilizando para ello el vinilo en todos sus formatos. Desde una vivienda a un teléfono móvil, pasando por su mobiliario o por un vehículo de cualquier tipo. P.- ¿Por qué crea esta empresa y desde cuándo está en activo? R.- Es la segunda en el sector, la primea la monté en Madrid, y puedo asegurar que es pionera en España por nuestra especializa-

Alfredo García Gallardo ante la fachada de Redecora2.com

ción. La de Madrid se dedicaba al wrapping, que es la envoltura de vehículos con vinilo y a raíz de los trabajos que realizábamos muchos clientes nos pidieron que decorásemos sus casas o muebles. Así que lo empezamos a hacer y dimos un nuevo rumbo a la empresa. La motivación es el bajo coste para el cliente que tiene este sistema

de decoración, de cambio de aspecto de los diversos elementos..., rápido, limpio y reversible. Esta empresa de Ciudad Real será la punta del iceberg de una franquicia que ya estamos poniendo en marcha y que ya cuenta con otras ocho vendidas en Madrid y en Alicante. P.- ¿Puede explicarnos con detalle en que consiste

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la decoración con vinilo? R.- En primer lugar el 90% de las superficies son aptas para utilizar este sistema que consiste en recubrir con vinilo las diferentes superficies, ofreciendo un cambio de color o texturas proporcionadas por estos materiales de última tecnología. Por otra parte se puede laminar tanto con fotografías como con una amplia gama de colores y texturas de todo tipo con imitaciones de cuero, madera o cerámicas. Proporciona infinitas posibilidades para la decoración. Lo único que hace falta es soltar la imaginación. P.- Antes ha indicado que cualquier objeto pude decorarse con vinilo, pero ¿Quiénes serán, o son ya, sus principales clientes? R.- No tenemos acotado un sector determinado, ya que en sí puede ser cliente desde un ama de casa para reformar su cocina, como un concesionario de coches para personalizarle un coche a un cliente o un nuevo modelo ofrecerlo exclusivo y sin olvidarnos en el rejuvenecimiento de vehículos de todo tipo, en definitiva es extensísimo el prisma comercial. Por eso lo que hacemos es centrarnos en campañas puntuales. Durante una temporada nos centramos en un sector determinado para, después, cambiar a otro. La primera que hemos hecho ha sido centrada en el mobiliario, especialmente cocinas, pero iremos cambiando sucesivamente. Sabemos que puede haber muchas clases de clientes y a todos ellos nos terminaremos dirigiendo. P.- Puestos a decorar una cocina, por ejemplo, ¿quién decide cuál será el resultado final? ¿Asesoran ustedes? R.- La decisión última siempre es del cliente pero depende de cada cliente. Los hay que todo lo dejan en nuestras manos y otros terminan haciéndolo ellos solos. Lo habitual es que nosotros le hagamos el asesoramiento en el diseño, con profesionales del diseño informático, basándonos en unas ideas previas que traen los clientes.

P.- Y plasmarlo físicamente, montar los vinilos, ¿es sencillo? R.- Es necesaria una formación técnica por un profesional para hacerlo adecuadamente, nosotros para ello contamos con personal especializado. Algunos clientes lo intentan ellos mismos, pero los resultados no suelen ser excesivamente satisfactorios. Dese cuenta que tenemos que utilizar técnicas que en sí son bastante complejas y se necesita una formación especial para cada material. Lo normal es que seamos nosotros quienes lo apliquemos. En los videos de internet parece fácil, pero allí todo es fácil. P.- ¿Cuánto tiempo puede llevar la decoración de una cocina? R.- Lógicamente depende del tamaño. Una cocina normal, de unos tres metros cuadrados de superficie lleva un día de trabajo. Desde que se acepta el presupuesto en dos días dejamos el trabajo terminado. P.- Y hablando de presupuestos, ¿es caro este procedimiento de decoración? R.- Tanto los clientes como nosotros entendemos que es un sistema barato. Sobre todo por la excelente relación calidad precio. Y me remito a los resultados. Llevamos un año trabajando, sin publicidad de ninguna clase, sólo el boca a boca, y está resultando todo un éxito. No solo no les parece caro a los clientes, sino que repiten y vuelven con más ideas y proyectos decorativos, también nos traen retos interesantes y divertidos como las tapas de los inodoros para decorar. Concretando, estamos hablando desde 30 euros por metro cuadrado terminado. En cuanto a los vehículos, es un material mucho más resistente a la solarización que las pinturas convencionales puesto que el sol no ataca al vinilo, el precio es aproximadamente de media un 30% más barato que cambiar de color la pintura a un automóvil. Nosotros con nuestras técnicas podríamos cambiar el color completo

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de un coche tamaño medio desde unos 500 euros. P.- Según parece estamos hablando de un material muy resistente. R.- Sí en cuanto a las láminas auto adhesivas, son materiales de alta tecnología con infinidad de tamaños, modelos y durabilidades. El que utilizamos habitualmente para los interiores, como cocinas o muebles de baño, tiene una garantía del fabricante de ocho años, que lo que quiere decir es que si este material se deja a la intemperie durante ese tiempo no se alteraría ni de color ni de forma. Su peculiaridad principal es que no le afectan los rayos Ultravioleta del sol, al contrario que a las pinturas convencionales o melaminas. Al estar en interior, lógicamente, se alarga mucho más su durabilidad. Sólo puede romperse con un objeto punzante, y aun así resiste más que los productos tradicionales. En el caso de que trabajemos con material para reproducir una fotografía, bien para paredes o muebles, su garantía baja a cinco años. Pero protegiéndolas con laminados protectores podemos alargarlo hasta los 15 años más. Finalmente su deterioro es progresivo, como ocurre con las pinturas de un coche. Solo que en este caso empieza mucho más tarde. P.- Este sistema de decoración, ¿facilita cambiarla con frecuencia? R.- Sí. Por el precio y por lo relativamente fácil que es hacerlo. Además al poner un vinilo encima del anterior, termina protegiendo aún más al objeto tanto de la humedad como de las temperaturas o del fuego, sea éste un mueble o una pared. P.- ¿Algo más que dese añadir? R.- Que estamos hablando de algo totalmente innovador, que no existe nada igual y que se acerquen a conocernos en Ronda de Alarcos Nº 40, les va a sorprender todo lo que es posible hacer con estas técnicas de decoración.

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Consultorio laboral

Salario de tramitación mientras se espera juicio Consulta. He sido despedida de una empresa y el juicio está señalado para el próximo mes de enero. En el caso de declararse improcedente, ¿podré percibir salarios de tramitación? ¿Puedo acceder al desempleo mientras tanto?

Julián Heredia Asesor Jurídico de CSI-F en Ciudad Real

Respuesta. Salarios de tramitación: El art. 56 del Estatuto de los Trabajadores prevé las consecuencias de la declaración de improcedencia del despido. Si la sentencia declara el despido improcedente, el empresario tendrá un plazo de cinco días desde su notificación para optar entre la readmisión del trabajador o indemnizar al mismo en la cuantía prevista en dicha disposición. Los salarios de tramitación solamente se generan en el caso de que opte por la readmisión. Además de ello, si el empresario no hace uso de su derecho a optar en el plazo de cinco días, se entiende que opta por la readmisión, por lo que en este caso también se generan los salarios de trámite. En el caso de que el trabajador sea representante de los trabajadores o delegado sindical, la opción corresponde al mismo, por lo que si opta por la readmisión también se devengan dichos salarios. En cualquier otro caso no se generarán salarios de tramitación. 2.- Acceso a la prestación por desempleo: El despido es una situación legal de desempleo prevista por el art. 208.1.c) de la Ley General de la Seguridad Social y por tanto, desde la fecha de efectos del mismo el interesado puede solicitar la prestación por desempleo, con independencia de que con posterioridad el despido sea declarado procedente, improcedente o nulo. Tanto el Estatuto de los Trabajadores como la Ley Reguladora de la Jurisdicción Social establecen las consecuencias de dichos pronunciamientos en la prestación por desempleo, pero hasta tanto se dicte la Sentencia el interesado puede acceder a la prestación por desempleo y comenzar su cobro cuando le sea reconocida. Para cualquier consulta laboral, diríjanse a: admon@ayeryhoyrevista.com

Firma de convenio Cámara-Globalcaja Mariano León, presidente de Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Ciudad Real, y Miguel Ángel León, director Territorial en Globalcaja, han suscrito un convenio, por el que ambas entidades se comprometen a colaborar en el impulso de la economía y en el crecimiento del tejido socio-económico actual. En este sentido, el acuerdo recoge que ambas entidades promoverán actuaciones dirigidas a la creación y desarrollo de actividades económicas y empresariales y, al fomento del emprendimiento. Ambas partes interesadas en facilitar apoyo a jóvenes emprendedores, establecen una línea de colaboración para impulsar el sistema de ayuda a través de la Ventanilla Única Empresarial, ubicada en la Cámara de Comercia, y de co-working que tiene la entidad cameral en el Vivero de Empresas. Globalcaja promocionará y apoyará financieramente a los emprendedores que se alojen en el espacio co-working. Asimismo, ofrecerá a dichos emprendedores iniciativas formativas e informativas, además de organizar jornadas abiertas en temas relacionados con RRHH, productos financieros, comercio exterior, y cuestiones jurídicas que puedan resultar de interés.

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Distribuciones Ramón García Alcaide, S.L. es el nuevo distribuidor oficial de Cervezas San Miguel Desde el pasado mes de noviembre, Distribuciones Ramón García Alcaide S.L., una de las principales distribuidoras ciudadrealeñas, se ha convertido en el distribuidor para Ciudad Real de Cerveza San Miguel, una de las principales marcas de España en cuanto a venta y aceptación por parte de los profesionales de la restauración y del consumidor en general, perteneciente a su vez al grupo cervecero Mahou-San Miguel que es el mayor productor de cerveza a nivel nacional. Como es por todos conocido, Distribuciones Ramón García Alcaide, S.L. era ya distribuidor de la marca de cervezas Mahou, del mismo grupo, de la que lo seguirá siendo, ya que como el propio Ramón ha afirmado siempre “he sido fiel a las marcas y eso ha sido siempre muy bien valorado". Esta fidelidad se manifiesta en que, pudiendo distribuir varias marcas de un solo producto (por ejemplo dos distintas de cerveza) siempre he mantenido una sola porque no debe venderse marcas que se hagan competencia entre ellas”, algo que en este caso no se cumple, puesto que San Miguel pertenece, como se ha indicado antes, al mismo grupo que Mahou”. Distribuciones Ramón García Alcaide, S.L. distribuye, además de los

productos Mahou-San Miguel, entre ellos Carlsberg, las marcas Salobreña, Lanjarón, el Grupo Vichy Catalán, Solán de Cabras, Grupo Lactalis (uno de los más importantes de Europa de industrias lácteas) con Lauki, President, Puleva… Distribuciones Ramón García Alcaide, S.L. se encuentra instalada en el Polígono de Larache, de Ciudad Real, donde cuenta con 6.500 metros cuadrados de instalaciones distribuidos en tres almacenes entre patios y naves.

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Puertas abiertas en Ortopalma

Bernon Restaurante Afferwork

El pasado 27 de noviembre la Clínica Ortodoncia Susana Palma, Ortopalma, celebró una jornada de puestas abiertas con el objeto de dar a conocer su especialidad, el invisalign, la ortodoncia invisible. Igualmente se mostró el funcionamiento de un “itero”, un escáner en 3D capaz de mostrar cómo quedaría finalmente un trabajo odontológico. Dichas jornadas tuvieron lugar en Ronda Ciruela nº 5, portal 7, y coincidieron con la celebración del premio otorgado a la Doctora Susana Palma por Invisalign que ha reconocido su trabajo con el distintivo Platinum Provider por su gran experiencia con esta técnica.

Acaba de ser remodelado para mejorar aún más su servicio al cliente. Este Elegante local, ubicado en el Pasaje San Vicente Ferrer, 1 (Zona Torreón) en Ciudad Real, es un lugar ideal para reunirse con los amigos y disfrutar de una atmósfera que le trasportará a una Abadía con toques modernos, además de transmitir al cliente un concepto en el que gastronomía, cultura y ocio se encuentran ligados. Su cocina es ecléctica y divertida, con una excelente relación calidad/precio. Y su personal, tremendamente profesional, le recibirá con la mayor de las simpatías y le hará sentir una armonía interior total.

I Foro de Gobierno Cooperativo La alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, participó en la inauguración del I Foro de Gobierno Cooperativo de la Fundación Horizonte XXII de Globalcaja, mientras el presidente de la Fundación, Rafael Torres, reconocía que el foro “facilita al mundo cooperativo las herramientas para que puedan tener un buen desarrollo empresarial”.

Puertas abiertas en la Cámara Medio centenar de alumnos del Colegio San José de Puertollano y desempleados de un Taller de empleo de Albaladejo han visitado la Cámara de Comercio en una nueva Jornada de Puertas Abiertas al Emprendimiento. En la visita han conocido las dependencias de la Cámara de Comercio, especialmente la Ventanilla Única Empresarial y los departamentos de Desarrollo Empresarial y de Internacionalización.

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Llega “La Descalza Minimal”

Abre Yerro, moda para todos

Primero fue en Manzanares (en la calle Jesús del Perdón) y ahora llega a Ciudad Real. Hablamos de “La Descalza Minimal”, una zapatería muy especial enfocada al diseño a “bajo coste” de forma que cuenta con un producto al alcance de todos los bolsillos y especializada en caballero y señora, en contraposición con su otra marca” La Descalza Low cost”, cuyos precios van de los 3 a los 20 euros como máximo, mientras que en la “Minimal” estamos hablando de un zapato de diseño que oscila entre los 20 y los 30 euros. Se encuentra en la calle del Prado, en Ciudad Real.

De la mano de Elisa Díaz Martín y María Masías Avís el 6 de noviembre, abría sus puertas en Ciudad Real “Yerro”, una nueva forma de vestir para hombre y mujer, aportando para señora la firma en exclusiva Mira La Marela, una famosa diseñadora de Ciudad Real con tiendas en Madrid, Londres y Nueva Cork.y con marcas para hombre como Harper`s y Meyer, Fernando de Carcer, y la ciudarrealeña Galán y Reina, todas ellas enfocadas a todo tipo de edades. Finalmente debemos resaltar el éxito de la fiesta de inauguración, que contó con un amplia representación de políticos, empresarios, y profesionales de diversos sectores,

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Gastronomía y emprendimiento Más de 160 emprendedores y responsables del ámbito de la comunicación, de la hostelería y del mundo empresarial, se dieron cita en la I edición de GastroEmprende, el primer foro de reflexión gastronómica y de emprendimiento organizado por la Cámara de Comercio y CEEI Ciudad Real en el que se pusieron de relieve las claves del éxito en el sector desde todos los puntos de vista posibles con la intención de fomentar su divulgación y puesta en marcha en la provincia. Adolfo Muñoz, el chef del programa “Top Chef”, Carlos Medina, y José María Iñigo fueron ponentes.

Yuntero presenta sus vinos La Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero ha dado a conocer en Madrid sus nuevos vinos jóvenes, durante las jornadas que organiza el Consejo Regulador D.O. La Mancha en el estadio Santiago Bernabéu. Los nuevos caldos también se presentarán en las jornadas “Manzanares, Tierra de Vinos”, organizadas por el Ayuntamiento, que tienen por objetivo la promoción de los productos agroalimentarios manzanareños. Con motivo de la salida de los vinos jóvenes, las botellas de la marca Lazarillo, una de las más antiguas de Bodegas Yuntero, renuevan su imagen mediante la incorporación de una nueva etiqueta. Paralelamente, Bodegas Yuntero se encuentra en Ámsterdam en la celebración de la séptima edición de la feria World Bulk Wine.

La caravana Dream Cars vuelve a Ciudad Real con Autotrack Autotrak, concesionario oficial Mercedes-Benz en la provincia de Ciudad Real, acogió el pasado mes de noviembre la caravana Dream Cars. El objetivo fue dar la oportunidad a todos los clientes de Mercedes Benz de probar estos coches, disfrutar de la llamada ‘Caravana Dream Cars 2015’ y conocer el carácter deportivo de esta marca. Para ello los interesados en probar estos coches debían solicitarlo llamando al 926 222 223, lo que les daba la posibilidad de conducir alguno de los vehículos de la marca Mercedes de la más alta gama.

71.400 euros para crear empresas El Ayuntamiento de Ciudad Real destina 71.460 euros dentro de la Convocatoria de Subvención para la Creación de Empresas a través del IMPEFE, el Instituto Municipal de Promoción Económica, Formación y Empleo. Según ha explicado el concejal José Luis Herrera “Se trata de la undécima convocatoria de esta triple línea de subvenciones que tiene por objeto el apoyo a la creación de empresas y el fomento del empleo, mediante un programa de incentivos y ayudas económicas destinadas a favorecer la generación de empleo estable y de calidad en nuestro municipio.” Destaca la inclusión de colectivos desfavorecidos o en riesgo de exclusión.

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ActualidadEconómica

Visita a la planta García-Carrión

Globalcaja en Aldea del Rey

El presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, acompañó recientemente al presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, en su visita a la planta de Daimiel de las bodegas J. García-Carrión quedando gratamente sorprendido del potencial de las bodegas compartiendo la pasión y el orgullo de sus propietarios por el éxito empresarial que hacen posicionar al grupo GarcíaCarrión como la cuarta bodega más importante del mundo y la primera de Europa. Además ha recordado que esta bodega es un claro exponente de apoyo a FENAVIN.

Globalcaja cuenta con una nueva oficina en Aldea del Rey, tras llevar a cabo una importante reforma, con el objetivo de cumplir y dar servicio a todos los clientes de la localidad. Con esta nueva sucursal, la entidad cumple, de nuevo, uno de sus objetivos, que es dar respuesta a cada una de las necesidades de sus habitantes, además de facilitar la labor tanto de los profesionales de la Caja como de sus clientes. La nueva oficina cuenta con un cajero automático. En las imágenes, los responsables de Globalcaja en Aldea del Rey, Pilar Bernal y Ángel Moya, junto con el director de Zona, Víctor Manuel Esquinas, en la nueva oficina.

AMFAR en el Día de la Cebolla Productores, distribuidores, asociaciones y profesionales vinculados al cultivo de la cebolla se dieron cita en Bolaños de Calatrava para celebrar el III Día de la Cebolla, un evento organizado por la Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (AMFAR) en colaboración con el Ayuntamiento bolañego.

“Lazarus 2” arranca en Ciudad Real “Lazarus”, la aceleradora de empresas Innovadoras de Caja Rural CastillaLa Mancha, arrancó en Ciudad Real con la presencia de la directora general de la Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha, Ana López-Casero; el director territorial de la Escuela de Organización Industrial, Javier Rivero; el director de Emprendimiento de la Fundación, Vicente Muñoz Almagro, y el experto en innovación Humberto Matas.

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El rincón del celiaco Taller sin gluten en Ciudad Real

omo todos los años, desde la ACCLM programamos un taller práctico de cocina para celiacos en Ciudad Real, donde contamos con un cocinero experto en materias primas sin gluten como pueden ser las harinas, algo complejas de trabajar en el caso de elaborar masas, bollería y confitería sin gluten. En esta ocasión, pudimos realizar diferentes variedades de bizcocho, de galletas, pan y croquetas sin gluten. Son talleres donde el principal objetivo, es poder tomar nota de pequeños detalles, trucos de cocina, aprender técnicas y mejorar conocimientos, así como compartir experiencias entre iguales. El colectivo celiaco es amplio, por lo que contar con vivencias de unos y otros, siempre es enriquecedor. Y algo muy importante para lo que se realizan estos talleres, es para abaratar el consumo de productos básicos en la familia, puesto que elaborando en casa este tipo de alimentos (pan, bollería, repostería), los celiacos pueden ahorrar un poco en la cesta de la compra sin gluten. En las comparativas de precios que se realizan anualmente desde la Federación de Asociaciones de Celiacos de España, los datos son siempre los mismos: un celiaco gasta al año de media, unos 1.500 euros más que una persona no celiaca; por lo que en familias donde se cuenta con más de un miembro celiaco, el desembolso es realmente elevado.

Verónica Reolid Losa Dietista-Nutricionista de la Asociación de Celiacos de Castilla-La Mancha

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Estilismo y Belleza

Hazte ver esta Navidad No te dejes llevar por el recurso fácil de lo infalible iempre me llamó la atención, ver que se utiliza mucho el negro para vestirse en la fiesta de fin de año, para ir a sitios donde predomina la falta de luz y de espacio. Ya sé que es un color muy socorrido para sentirse arreglada, a mí me encanta, pero también es el ideal para que, lo que lleves, pase desapercibido entre la multitud de la noche. Si quieres conseguir una imagen más especial, lo ideal es no dejarse llevar por el recurso fácil de lo infalible, conseguir ser reconocida por llevar una imagen diferente, más tú misma, requiere un poquito de riesgo. El rojo es una opción potente, muy festiva y favorecedora, y si la quieres hacer más discreta su combinación con negro es perfecta. También puedes apostar por los consabidos plateados y dorados, hay bonitas versiones en todas las tiendas, pero, cuidado, para las rubias y pelirrojas de tez pálida no es muy favorecedor el dorado en torno al rostro. Si te apetece, úsalo como falda o pantalón, combinándolo con un top, camisa o camiseta en un verde metalizado y tendrás una look muy favorecedor. Los plateados recogen y proyectan mucha luz, iluminan el rostro si lo ponemos en torno a él, aunque, ojo, a la hora de maquillarse con lo que utilicemos para cubrir ojeras, los iluminadores y las sombras con

brillo, se verán excesivamente brillantes consiguiendo un efecto poco favorecedor. Un color muy utilizado este año en la alfombra roja y eventos de elite, tanto a nivel nacional e internacional, y alternativa al negro, es el blanco o ambos en combinación, son perfectos porque además tanto solos como juntos admiten muy bien los complementos de todos los colores, tanto los potentes para las más atrevidas como pasteles, nacarados,

Ino Crespo Asesora de imagen

satinados o con brillo. Los complementos son los que más definen el estilo. Tras una etapa minimalista, las joyas han vuelto para ser protagonistas, por ello hay algo que debes saber, las perlas dan un marcado aire conservador, por lo que hay que acompañarla de ropa informal para conseguir un look jovial, y a la vez arreglado, es muy actual combinarlas con el tejido denim. La bisutería de formato excesivo tanto en volumen como en estilo será el complemento perfecto para vestidos más sobrios, salvo que se busque un efecto barroco. El cabello es el complemento por excelencia. Tu look cambia, si tu pelo cambia. Si buscas que tu ropa, complementos y maquillaje, estén bien combinados para la imagen que quieres dar, lo ideal es hacer lo mismo con tu pelo. ¿Te imaginas a las chicas de la serie televisiva “Velvet” con una melena XXL con rizos de plancha? Y por supuesto, como colofón los zapatos redondearán el estilismo perfecto, además de bonitos, busca aquellos que te permitan pisar con elegancia y soltura. Felices fiestas. Si estas interesad@ en alguna combinación de imagen que quieras conseguir escríbeme a inocrespo@gmail.com o directamente al correo de Ayer&Hoy.

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Diseño y decoración

Los luminosos os carteles luminosos, o anuncios luminosos, son carteles o letras que se iluminan artificialmente. Tradicionalmente se restringía esa práctica al horario nocturno en ausencia de luz natural pero a finales del siglo XX ya es habitual utilizarlo también en horario diurno. Con anterioridad a la electrificación se utilizaban luminarias de aceites u otros combustibles, pero a finales del siglo XIX la iluminación eléctrica es ya la dominante. El avance más espectacular fue la incorporación del tubo fluorescente con toda la variedad de colores, las llamadas luces de neón, término que pasó a ser sinónimo de los carteles publicitarios, luminosos habituales para reproducir logotipos, la marca y otros mensajes. Más recientemente se han incorporado todo tipo de recursos técnicos como pantallas gigantes para reproducir toda clase de

imágenes y textos. Los carteles luminosos son propios de las fachadas de los locales comerciales, si bien también se utilizan en el interior, con el fin de promocionar los productos o servicios. Por ejemplo, en locales de comida rápida los utilizamos para informar de menús, precios, etc. La iluminación de imágenes también es algo habitual gracias al perfeccionamiento de la reproducción fotográfica sobre policarbonato y otros materiales. Los carteles luminosos pueden colocarse en diferentes posiciones: pegados al muro de la fachada del local, generalmente sobre la puerta de entrada, o perpendicular a la fachada sujetos a ella con soportes metálicos. En cuanto a sus luces, superpuestas, pueden conformar un paisaje en muchas calles de la ciudad, formando esquina sobre la pared del

“

Sus luces, superpuestas, pueden conformar un paisaje en muchas calles de la ciudad, formando esquina sobre la pared del local, o independientes en forma de monolito luminoso

Miguel Alberdi Decorador

local, o independientes en forma de monolito luminoso. La fachada de nuestro establecimiento es la parte de publicidad más importante. La publicidad es la forma de comunicación que incrementa nuestros productos y crea nuestra marca. La notoriedad de la marca es otra forma importante para estimular la demanda de nuestro local, incluso para identificarnos como denominación propia. Un buen entendimiento de la imagen es necesario para llevar cualquier estrategia de comunicación. He aquí algunos ejemplos de carteles publicitarios de una tienda dedicada a luminosos y publicidad que realicé para “Doble-c” y el último burger. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

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Restaurantes y gastronomía

“Pura Cepa” Neotaberna

El vino del mes Lazarillo Verdejo

Maridaje perfecto entre vino y gastronomía aniel Tercero, Miguel Ángel Espinosa y Carlos Martínez, con una amplia experiencia en el sector de la hostelería, decidieron trabajar para sí mismos y poner en marcha un novedoso negocio en el que verter toda su ilusión y su experiencia. Como consecuencia, el pasado mes de febrero abría sus puertas “Pura Cepa” Neotaberna, en Avenida del Torreón del Alcázar 9, en Ciudad Real. La primera de las características de este novedoso local, en el que lo primero que llama la atención es su decoración por su elegancia y originalidad, es su enfoque hacia la degustación del buen vino. De ahí el propio nombre. La segunda es que un buen vino necesita el maridaje de una buena comida por lo que se ha apostado por servir una comida tradicional y a la vez rabiosamente moderna mediante la fusión de ambas. Otra novedad es que la degustación de los vinos, bien compartiendo una botella entre los comensales o, pidiendo una sola copa, sistema que resulta más económico cuando el número de comensales es pequeño y, a la vez, permite probar diversos vinos en una sola comida, con un precio que va de los 2 a los 5 euros por copa. Con respecto a la oferta de vinos cuenta con unas 35 denominaciones de origen de España con 170 referencias, así como con vinos de Francia y Argentina.

Bodega: Yuntero (Manzanares). Variedad: Verdejo 100%. D.O. La Mancha.

esús del Perdón elabora este Verdejo Lazarillo, un vino blanco con D.O. La Mancha vinificado con verdejo y con 11,5º de graduación alcohólica. La vendimia se realiza en la primera semana de septiembre y el resultado es un vino de un color amarillo dorado pálido acompañado de reflejos verdosos y de un intenso color brillante. Le acompañan delicados aromas frutales propios del sistema de fermentación, lo que a la hora de la cata le da un toque sabroso, untuoso, sedoso y, a la vez con cuerpo, con un toque retronasal frutal. Un profesional de la cata lo describe de la siguiente forma: “Este verde-oro, vino aromático de La Mancha encanta con su fruto agarre, la nariz alegre con notas de plátano verde, lichi y grosella madura y una agradable reverberación en el paladar. La combinación de su estilo vibrante, buena sustancia y sólo acidez muy suave hace que sea un excelente acompañamiento para prácticamente cualquier clase de comida”.

Volviendo a la cocina, su responsable, Carlos, ha sido un aventajado alumno de Ferrán Adriá y su restaurante El Bulli, con lo que poco más tenemos que decir, excepto que debe probarse su “Timbal de hongos” o el “Cigarrito puro de chipirones”, o sus pescados del día o el “Solomillo de gamo sobre chocolate caliente”. Incluso para los que prefieran el menú del día, de lunes a jueves, pueden disfrutar, por 14,50, de un primer plato con tres degustaciones, un segundo a elegir y postre, bebida y café. Una relación calidad precio en su justa medida. Finalmente “Pura Cepa” ofrece una selecta variedad de gintonic y una amplia coctelería, tanto en invierno como en verano, aprovechando su terraza en el buen tiempo. En definitiva se trata de ofrecer el máximo abanico de posibilidades para que cualquier cliente encuentre siempre algo interesante en esta “neotaberna”.

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El mundo del automóvil

Citroën C3 Picasso 2016

Nuevos motores y equipamientos itroën ha renovado su gama C3 Picasso con una serie de cambios que hará de este modelo uno de los más atractivos, en su segmento, para el 2016. En el capítulo de motorizaciones el C3 Picasso 2016 ofrece dos propulsores adaptados a la norma anticontaminante Euro 6, un gasolina 1.2 PureTech de 110 CV y un Diesel 1.6 BlueHDI de 100 CV. Hasta la fecha estaban disponibles los motores 1.4 VTi de 95 CV, 1.6 VTi de 120 CV, 1.6 HDI de 90 CV y 1.6 HDI de 115 CV. Desde este mismo mes la gama C3 Picasso recibe algunas novedades de equipamiento y nuevas alternativas de personalización. También se modifica la denominación de sus acabados En cuanto a niveles de equipamiento contará con los siguientes: Live Edition, Feel, Feel Edition y Exclusive. En el exterior, también se pueden elegir dos nuevos colores para la carrocería: 'Azul Bahía' y 'Rojo Aden'.

El Citroën C3 Picasso 2016 incluye interesantes novedades, como por ejemplo, la disponibilidad del nuevo color Curitibial Azul Bahía en las tapicerías de los niveles de acabado Live Edition y Feel. Por otro lado, la versión Feel Edition incorpora elevalunas eléctricos traseros, cierre eléctrico para niños y espejo retrovisor de vigilancia para éstos. En el acabado Exclusive las molduras de contacto sobre paragolpes pasan a ser pintadas en color negro brillante. Otras de las importantes novedades del C3 Picasso es que a hora es más personalizado, contando con opciones como el exterior bitono, con

techo en Negro Perla y carrocería en Blanco Perla Nacarado, Gris Aluminio o Rojo Rubí. También está disponible el techo panorámico, dando más luminosidad al habitáculo. En la oferta de monovolúmenes este C3 Picasso el volumen disponible para la carga en el maletero se sitúa en los 500 litros. En el caso de que los pasajeros de la segunda fila de asientos quieran gozar de un espacio aún más holgado para las piernas, pueden desplazar la banqueta unos cuanto centímetros hacia atrás, pese a lo cual, el volumen de carga en el maletero sigue siendo notable (385 litros).

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Cultura Cruiser & Belleza italiana diseño & tecnologia

959 Panigale, el equilibrio perfecto de la pista a la carretera

a nueva XDiavel es el encuentro de la cultura italiana con el mundo cruiser, el rendimiento mezclado con la ergonomía. Personalidad, misterio, fuerza y elegancia, estilo único. Largo, bajo, musculoso, con formas modernas y componentes tecnológicamente avanzados. Manillar y estriberas anchas hacia delante multiregulables. Sensación de control y el confort típico de una Cruiser, pero cuando llega el momento de hacer frente a las curvas, xDiavel le sorprenderá.

a Ducati 959 Panigale se ha actualizado en profundidad y aumenta su cilindrada desde los 898 cc hasta los 955 cc. Además, incluye una electrónica de vanguardia, con ABS, Ducati Traction Control (DTC), Ducati Quick Shift (DQS), Control de Freno del motor (EBC) y Ride-by-Wire (RBW). Gracias a la tecnología de Modo de Conducción Ducati, estos sistemas se combinan de diferentes maneras para dar a la moto tres almas distintas (Race, Sport y Wet).

Ford y Fundación ONCE Presentan en Ciudad Real el Programa Ford Adapta

ord España, su Red de Concesionarios y la Fundación ONCE expusieron entre los días 11 y 15 de noviembre en el Concesionario Ford, Serramotor de Ciudad Real, la gama de vehículos adaptados del programa Ford Adapta. El acto contó con la presencia del presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, la alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, Severino Rodríguez, director gerente de Salud de ILUNION Sociosanitario, Carlos Javier Hernández Yebra, delegado Territorial ONCE Castilla-La Mancha, Lorenzo Villahermosa Arreaza, director Agencia de ONCE Ciudad Real, Etienne Lagrange, gerente de Marketing de Ford España y María José Moreno, gerente del Concesionario Serra Motor.

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Sabías Qué ...

LA FRASE DEL MES: "Contener el primer impulso no es difícil; lo difícil es contenerse después de haber sucumbido al primer impulso." (Séneca (4 a. C.-65 d. C.) Filósofo romano)

El aplauso es siempre contagioso egún un estudio publicado por Journal of the Royal Society Interface, el aplauso es contagioso, es decir, sí de un gran grupo de personas dos de estas deciden aplaudir el resto seguirán este acto, ya que se ven presionados por el volumen actuando como si se tratase de un contagio. De hecho se denomina contagio social, y su prolongación depende de que uno o dos individuos dejen de aplaudir. Para llevar a cabo este estudio se analizaron vídeos tomados de una cantidad indeterminada de estudiantes que asistían a una presentación pública, demostrando que cuando una pequeña parte de individuos empezaba a aplaudir, inmediatamente la mayoría se encontraba ejerciendo esta acción, demostrándose estadísticamente que después de 0,8 segundos de que la primera persona aplaudiera, prácticamente el total de las personas que se encontraba en la sala ya estaban dando palmadas.

Da Vinci no fue el inventor de las tijeras xisten muchas versiones sobre el origen de las tijeras, pero hay una que no es verdad: las tijeras no fueron inventadas por Leonardo da Vinci. Tampoco existen pruebas de que surgieran en el antiguo Egipto. Antes de adoptar su forma actual, las tijeras nacieron como pequeñas cizallas, una sola pieza de bronce en forma de U con ambos extremos afilados para cortar con la presión de la mano. Según la arqueóloga textil Gillian Vogelsang-Eastwood, “las tijeras no se desarrollaron hasta aproximadamente el siglo I d. C., y no hay pruebas para sugerir que los antiguos egipcios las utilizaban. De forma similar, las cizallas no aparecieron en Egipto hasta el período Ptolemaico (desde el 305 a. C.), o posiblemente incluso el período romano”. La forma actual, dos piezas unidas por un tornillo, apareció en Roma en el primer siglo de nuestra era, y poco después se documenta su presencia en todo el mundo. En la imagen tijeras de los siglos III-I a.C encontradas en Manching (Alemania).

La asombrosa cabeza del tiburón martillo l tamaño habitual del tiburón martillo es de aproximadamente 3,7 m, pero pueden alcanzar los 6 metros de longitud y pesar casi media tonelada. Estos depredadores acuáticos, poseen una de las cabezas más asombrosas, curiosas y misteriosas del reino animal, la particular forma de la cabeza en forma de T, que les da el nombre popular. Tiene los ojos y los orificios nasales situados en los extremos de la misma, lo que ocasiona que al nadar, el movimiento de cabeza de lado a lado, le haga recorrer con la vista todo su alrededor e incluso lo que queda a su espalda. Nadie sabe con exactitud por qué estos tiburones han evolucionado con esa curiosa forma de cabeza. Algunos biólogos creen que les proporciona una ventaja sensorial para encontrar a sus presas, mientras otros creen que les ayuda en la flotabilidad. Su olfato es capaz, mediante lóbulos olfativos telencefálicos incrementados, de detectar una gota de sangre a una distancia de un kilómetro y medio.

Qué fue de ...

“Parchís”-Yolanda ace más de 30 años “Parchís” hacía furor por nuestras tierras con “La canción de Parchís” o “Hola amigos”. En su trayectoria Parchís editó 14 álbumes y protagonizó siete películas. Pero los tiempos cambiaron y, por ley de vida, se disolvieron. La pregunta es: ¿qué fue de ellos? Veamos este mes que fue de Yolanda, la Ficha Amarilla. Vestida de amarillo Yolanda Ventura Román fue el sueño amoroso de millones de jovencitos. Hoy es la integrante de la agrupación con más actividad y fama. Tras el final de Parchís se marchó a México, donde inició su carrera como actriz logrando hacerse imprescindible en las producciones de Televisa. Ha actuado en múltiples novelas, muchas de ellas dirigidas a los niños, como “Carita de ángel”, “Cómplices al rescate” y “Amy, la niña de la mochila azul”. También fue parte del reparto de telenovelas como “Corazón Salvaje”, “Piel de otoño”, o “Yo amo a Juan Querendón”. Se casó con el actor mexicano Alejandro Aragón y con él tuvo un hijo. Hoy está divorciada y tiene una relación con el también artista Odiseo Bichir.