Ayer & hoy – Toledo – Revista Julio 2018 by Revista Ayer & hoy

Toledo-Mayo 2018

Toledo-Julio 2018

CartadelEditor Bienvenidos al verano Queridos lectores: Diseño de portada Esther GªFiloso y Pilar Piñero

Nº 10 JULIO 2018 Edita Ediciones SERCA, S.L. Delegación Toledo Avda. Santa Bárbara, 90 45006TOLEDO Gerente Miguel Ángel Gómez Poblete miguelangel@ayeryhoyrevista.com Delegado Comercial Miguel Ángel Becerro San Antonio Tfno.: 687 78 20 59 mabecerro@toledo.ayeryhoyrevis ta.com Departamento de Administración Pilar Piñero Moraira Tfno. y Fax 925 67 97 08 admon@ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther GarcíaFiloso Archidona Tfno.: 925 67 97 08 Ext.4 publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción Ana Nodal de Arce Tfno.: 925 67 97 08 redaccion@toledo.ayeryhoyrevista Oliva Carretero Ruiz ocarretero@ayeryhoyrevista.com Edición FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Miguel Alberdi y ACCLM. Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: CR 10612017

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Ahora sí, ha llegado el calor. Ahora sí, es Julio, y estos meses anteriores se han ido en un abrir y cerrar de ojos. Ya estamos en el 3º trimestre del año y el verano oficialmente ha comenzado, ya está con nosotros y tenemos la gran oportunidad de aprovecharlo al máximo, de disfrutar de todos los días y de todos los momentos con nuestra familia y amigos, y planear lo que será esta fantástica temporada. Para poder llenar este mes de julio de aventuras y emociones en numerosas ocasiones nos tenemos que desplazar a otros lugares, y sobre cómo nos transportamos y nos movemos hoy en día, es lo que abordamos en las siguientes páginas. Hemos llamado a nuestro reportaje principal “QUIERO CONDUCIR”, los cambios que ha habido en la necesidad de sacarse el carné de conducir, el uso de coches, motos, bicicletas, etc…, la necesidad de una energía limpia y de una futura movilidad que debe ser eléctrica, sí o sí. En fin, información que esperamos sea de gran utilidad. En esta edición, en nuestra sección de Ayer y hoy de… os hablamos de MUEBLES LA ROSA, en el barrio de Santa Bárbara. Un establecimiento que nació en 1950 de la mano de Higinio Artalejo Sánchez, que en sus inicios comenzó como una espartería en la que poco a poco se fueron incorporando persianas y muebles, hasta llegar a ser la primera tienda dedicada exclusivamente a muebles, y que hoy en día, en manos de los nietos del fundador, puede presumir de ser un clásico en Toledo, donde la clave del negocio sigue siendo el trato personal.

En cuanto a la entrevista del mes hablamos con Ángel Nicolás, Presidente de la Confederación Regional de Empresarios de Castilla La Mancha. Una entrevista sincera sobre su gestión al frente de CECAM y de la actualidad para los empresarios. Miguel Ángel Gómez Poblete Otro mes más nos aventuramos de la mano de Francisco Javier Morales, Doctor en Historia, para conocer un rincón de nuestra tierra, EL CASTILLO DE ESCALONA, uno de los más hermosos de la provincia de Toledo con mucha historia encerrada en sus paredes. Haced uso de vuestra imaginación y disfrutar del recorrido acompañados de Diego, una personalidad de la España de comienzos del siglo XVI. En cuanto a las secciones de Miguel Alberdi, Ino Crespo y Verónica Reolid no descansan ni en vacaciones para traernos siempre lo mejor y la más fresca actualidad de sus diferentes sectores. Por último desearos que disfrutéis del verano, no sólo de las vacaciones quienes puedan disfrutar de ellas, si no de cada día, cada momento. Hacedle una burla al sol y sacar lo mejor de vosotros en este verano, no paréis de fabricar recuerdos maravillosos. Y por nuestra parte esperamos que Ayer&hoy continúe siendo La Revista para gente como tú. ¡Gracias por hacernos un hueco en tu vida! ¡Feliz verano! .

SUMARIO Reportaje. “Quiero conducir” El termómetro. La calle opina Ayer y hoy de... Muebles La Rosa Entrevista. Ángel Nicolás, presidente de CECAM Nuestro patrimonio. Castillo de Escalona Desde la Junta y la Diputación Actualidad de Toledo Actualidad de Bargas Actualidad de Olias del Rey Actualidad de Cobisa Actualidad de Burguillos y Sonseca Actualidad de Los Yébenes Actualidad de Orgaz Actualidad económica De todo un poco: Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor...

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Quiero conducir El tráfico en las ciudades ha experimentado una paradójica transfor-

mación en los últimos años. Es cierto que los coches invaden las ca-

lles, pero a la vez cobran fuerza las voces de aquellos que apuestan por el uso de la bicicleta y reivindican una energía limpia. En este sentido, los vehículos eléctricos se anuncian como una interesante alternativa de futuro, aunque actualmente su presencia en las calles es prácticamente testimonial. El transporte público es otra de las opciones a tener en cuenta, mientras el uso del taxi es la opción elegida por quienes prefieren pagar más, pero llegar cómodos y a tiempo. unque en las calles convi van diversos tipos de vehí culos, es evidente que el co che es el más utilizado. Además, conducir se ha convertido en una necesidad imprescindi ble a nivel personal y laboral, de ahí que la obtención del carné se considere poco menos que una obligación. Así lo asegura el gerente de la autoescuela La Sagra 2000, Juan Carlos García, un profesional con dilatada experiencia, que ha visto cómo sus alumnos llegan actualmente a las aulas con unos conocimientos más pro fundos que hace unos años. “La gente está mentalizada y ya conocen más conceptos. En esto, Internet ha influido mucho. Mi padre era profesor y en el aula tenía un

semáforo porque entonces en los pueblos no los había. Ahora quien viene a sacarse el carné de conducir, ya llega con algo de base”. Según García, “la mayoría de los alum nos son jóvenes, de entre 18 y veintitantos años. Normalmente, es un gasto con el que corren los padres, porque a esa edad no suelen disponer de trabajo ni de dinero para pagarlo. Ya queda muy poquita gente mayor que se examine. Antes, venían se ñores que no habían podido sacarse el carné de jóvenes porque trabajaban mucho o señoras que se quedaban viudas y que rían tener el carné para utilizar el coche, una vez fallecido el marido. Entonces era habitual que solo lo tuviera un miembro de la pareja, normalmente el hombre. Esa

losa ha desaparecido”. No obstante, la crisis se ha dejado notar también en el sector de las autoescuelas, inconveniente al que se sumó la prolon gada huelga de examinadores de hace unos meses, recuerda el gerente de La Sagra 2000. En opinión de Juan Carlos García, “ahora es bastante más fácil sacarse el carné de conducir que hace unos años. En el examen práctico te permiten más fallos que antes, cuando si no mirabas los espe jos ya estabas suspenso. Ahora te subes a los bordillos y apruebas, según lo estable cido en la última legislación. En el caso del examen teórico, son 30 preguntas y se permiten tres fallos. Con esta modalidad ya llevamos muchos años. Hay otra prueba

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que ha cambiado: en la práctica, hay una conducción que en tráfico llaman “autó noma”, en la que el alumno puede ir por donde quiera los diez primeros minutos del examen para que se tranquilicen. Des pués ya sigue las indicaciones del exami nador en la conducción dirigida”. Si obte ner el carné de conducir de turismos, el B, es más fácil, también el precio “es bas tante más bajo”, señala el gerente de La Sagra 2000. “Puede costarle al alumno en tre 500 y 600 euros”, dice. El mercado laboral ha propiciado, por otro lado, que aumente el interés de aspirantes a conducir vehículos pesados. “Existe mu cha demanda de conductores de camión y de autobús. Ahora mismo se está jubilando mucha gente que ha estado toda la vida

con el camión y hacen falta conductores. Yo tengo amigos con empresas de este tipo que me dicen “mándame al que salga, no hay gente”. De hecho, tenemos un

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El mercado laboral ha propiciado que aumenten los aspirantes a conducir vehículos pesados. A estos carnés profesionales optan muchas más mujeres que hace unos años y algunas empresas las prefieren

anuncio, en el que piden conductores para Europa. Tuvimos un convenio con una empresa alemana y se han ido españoles a trabajar a Alemania con un autobús”, explica García, quien añade que “los que salen con carné para conducir autobuses tienen trabajo, pero es el trabajo que no quiere nadie, como el transporte escolar, porque tiene muchas horas de pausa: los conductores trabajan dos horas, se tienen que ir a su casa o si llevan a los niños a un pueblo, se tienen que quedar allí hasta que vuelvan a salir del centro escolar y van de regreso a casa”. Un grupo de seis personas se preparan en la autoescuela La Sagra 2000 para ob tener un carné profesional para vehículos pesados. En este caso, el aprobarlo “sí es

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En porTada/Reportaje

EN VEHÍCULOS NUEVOS Y EN AUTOMÓVILES DE OCASIÓN

La venta de coches, viento en popa en CastillaLa Mancha Las matriculaciones de vehículos en Castilla La Mancha en el pasado mayo crecieron un 16,82% respecto al mismo mes de 2017. En total, se matricularon 3.868 coches y en los úl timos doce meses se han vendido 44.344 coches nuevos, un 14,6%, más que en el mismo mes del año anterior, según la Asociación Nacional de Fabricantes de Automó viles y Camiones (AN FAC). Las cifras de ventas de automóviles del pasado mes de mayo en Casti llaLa Mancha desglosa das son: Vehículos comerciales vendidos: 616, un 2,67% más que en mayo de 2017 Vehículos de pasajeros vendidos: 3.252, que suponen un 19,96% más que en mayo de 2017. Castilla La Mancha, con unas ventas anuales de 21,79 automoviles por cada 1000 habitantes, 1,9 de ellos en el mes de mayo, se encuentra en el puesto 13 del ranking de las comunidades autónomas por número de matriculaciones por cada 1000 habitantes. El informe de ANFAC desvela, por otro lado, la disminu ción progresiva de la venta de vehículos diesel a lo largo de este 2018: a nivel nacional, en enero representaban un 41,8% del total de coches vendidos, cifra que se ha rebajado al 35,3% durante el pasado mes de mayo. En cuanto a los tu rismos más vendidos durante el pasado mayo, se impone el utilitario (28.989 unidades en España), seguido del SUV medio (27.302) y el compacto (27.279). En lo que se refiere a las ventas de coches de ocasión, las ventas de vehículos usados aumentaron un 13,4% con respecto al mismo periodo del ejercicio anterior, al alcanzar en España las 152.343 unidades. Son datos de las transfe rencias registradas durante el pasado mes de enero gracias a la consultora MSI que los ha recopilado para la patronal de los concesionarios españoles, Faconauto. El coche seminuevo y, en general los vehículos de hasta 5 años de antigüedad, siguen concentrando la mayor parte de la demanda. Por Comunidades Autóno mas, CastillaLa Mancha encabeza el crecimiento en la venta de coches de se gunda mano, con una subida del 64,2%, seguida de la Comunidad de Madrid (+31,4%) y Cataluña (+28,6%). (Foto: Marta Alarcón)

más complicada que antes. Hay que sa carse el carné y luego un curso que está regulado, el Certificado de Aptitud Profe sional (CAP), que se exige para conducir en Europa. Son 140 horas, de asistencia obligatoria y conlleva otro examen, con cien preguntas, bastante complicado. Aparte, lógicamente, tienen que hacer el examen del carné, el teórico, la pista y la circulación. Si no hay huelgas y todo va bien, el carné lo pueden conseguir en dos meses, más mes y medio del CAP. A estos carnés profesionales optan muchas más mujeres que hace unos años, aunque la mayor parte de los aspirantes siguen siendo hombres. Hay empresas que buscan mujeres, no solo por las subvenciones que, no sé si siguen existiendo, pero que ha ha bido en la Seguridad Social, sino también por el trato que ofrecen a los viajeros”. Mientras, los carnés de motos han sido los más perjudicados durante la crisis. “La moto sí que es lujo. Lo primero que te quitas si no tienes dinero es el capricho, pero es cierto que siempre hay gente que opta por este vehículo porque tiene ven tajas: por ejemplo, te puedes ir a trabajar en moto y no tienes que pagar ORA. En Toledo capital, la moto no tienen mucho éxito, se utiliza más en los pueblos. En Sonseca, por ejemplo, en una autoescuela pueden sacar 80 licencias de ciclomotor al año y yo aquí saco diez o doce. ¿Precio? Igual que el de coche, 500 o 600 euros. Es más fácil obtenerlo, se dan menos cla ses prácticas”. En la autoescuela La Sagra 2000 ofrecen cursos teóricos durante todo el día para formar a los aspirantes. “Ahora con Inter net, se pueden hacer los test en casa, pero

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La plataforma Bicicrítica apuesta por un carril bici que una los barrios toledanos del Polígono y Santa Bárbara. También han propuesto crear itinerarios escolares para que los niños acudan al colegio en bicicleta, lo que conllevaría que en buena parte se evitaran los atascos en horas punta

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yo sigo aconsejando que los alumnos ven gan a la autoescuela. Con eso se consigue que den menos clases para el examen prác tico porque ya conocen los conceptos y van más seguros porque conocen las nor mas”, indica Juan Carlos García, a quien le preocupa la “súper deficiente” regula ción de su sector. “Tráfico no nos controla nada. Meterte con una máquina como un coche a circular requiere que tengas unos conceptos básicos. ¿Se puede aprender la carrera de medicina por Internet? No, ha brá que hacer prácticas y tener unos co nocimientos. Y eso Tráfico no lo controla. En muchas autoescuelas solo te enseñan a aprobar. Y en el caso de los cursos de las motos ocurre lo mismo. Hay un per miso que se da cuando ya tienes una ex periencia en el aula. Es un curso de nueve horas, con una parte teórica, otra de pista y otra de circulación. No se hace porque Tráfico no lo controla porque no tiene per sonal ni en ventanilla ni para examinar”. Juan Carlos García certifica que en su centro los alumnos salen bien preparados, “al igual que en muchas autoescuelas. Esto

En esta sala se preparan los alumnos de la autoescuela La Sagra 2000 para su examen teórico.

no ocurre en otros centros, en la gran ma yoría, y la persona que sale con el carné de conducir va a circular conmigo, con mis hijos, etc, con el peligro que ello con lleva. El problema es nuestro, de las auto escuelas, pero sobre todo de Tráfico, por

que estamos sometidos a sus normas, con lo cual algunas autoescuelas, como no las controlan, se las saltan. Pero eso ya está en cada uno”. Por su parte, Antonio Sánchez, un experi mentado profesor de autoescuela también

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tiene claro que el carné de conducir es una necesidad, sobre todo en muchos puestos de trabajo. Eso sí, señala que “ahora no todo el mundo se saca el carné de condu cir, solo a los que hace falta. Por ejemplo, muchos jóvenes no se lo sacan cuando cumplen 18 años porque tienen problemas económicos”. Sánchez indica que en los últimos años no es que se hayan compli cado los exámenes para obtener el carné, “es que se ha hecho más difícil conducir por el volumen de tráfico que existe. Ade más se ve falta de respeto y de educación entre muchos conductores”, añade. Respecto al gusto por los modelos de coches, también ha cambiado en los últi mos años. En este sentido, el propietario del concesionario toledano Mosauto, Moi sés Alonso, indica que ahora los conduc tores prefieren los llamados “todocaminos y se guían por el precio, por la utilidad y los servicios a la hora de comprar su co che, de ahí que se impongan los llamados SUV, “que permiten la conducción en una posición más elevada, más cómoda, tam bién en el uso del uso del maletero, al tener un portón trasero. Las medidas ex teriores tampoco son mucho mayores que las de un utilitario, por lo que se usan en

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carretera y en ciudad”. En cuanto a las prestaciones, se tienen muy en cuenta as pectos como la conectividad al móvil, ma nos libres o navegador, entre otras cues tiones. Amantes de los coches hay muchos. Una de ellas es Carmen Paredes, vecina de To ledo, a quien le encanta la “libertad” que le otorga el uso de su propio vehículo para desplazarse, “sin tener que estar sujeta a

los horarios ni las incomodidades de los transportes urbanos. Cojo el coche cuando quiero y ya está”. Reconoce que es com plicado a veces aparcar, aunque asegura que “las grandes ciudades siempre dispo nen de aparcamientos de pago para dejar el coche lo más cerca posible de tu destino. Esto es importante sobre todo cuando via jas por cuestiones de trabajo”. Para libertad, dicen otros, la que da la

Ocho propuestas para que el uso de la bicicleta se extienda en CastillaLa Mancha 1.Crear algún tipo de ayuda o subven ción para la adquisición de vehículos sin motor (bicicletas) o eléctricos, como al ternativa sostenible a la movilidad en toda la re gión. 2. Un Plan Autonómico de la Bicicleta, que cuente para su elaboración con los distintos colectivos ci clistas de la región. 3. Implantar una red de itinerarios ciclistas de ám bito regional. 4. Incluir a Castillala Mancha dentro de la red de turismo de bicicleta EuroVelo http://www.eu rovelo.org/ .

5. Favorecer la intermodalidad con los medios de transporte públicos de ámbito regional

6. Concesión de ayudas para la compra de bicicletas en comercios de Castilla la Mancha, fomentando así la cultura del transporte sostenible y la economía de la región. 7. Habilitar las antiguas vías de tren de la región como vías verdes o ecológicas con acceso ciclista, mediante convenios con la Fundación de los Ferro carriles Españoles (FFE) de pendiente de la Gerencia de Vías Verdes y Medio Am biente. http://www.viasver des.com/ 8. Peatonalización de todos los cascos históricos y fo mento del uso generalizado de la bicicleta.

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moto. Otro vecino de Toledo, Fernando García, indica, en este sentido, que “es el vehículo ideal para circular por las ciuda des. Es cómodo, rápido, te saltas los atas cos y nunca tienes problemas para aparcar. ¿En invierno? Te abrigas y ya está”. Eso sí, reconoce que la moto es un medio de transporte más vulnerable que el coche y que su conducción requiere de una pru dencia aún mayor que en el caso de otros vehículos. “Tenemos que ir pendientes no solo de lo que hacemos nosotros, sino de los conductores de coches y autobuses, que tienden a no respetar a las motos. Es verdad que hay que tener cierta pericia para conducir una moto por ciudad, sobre todo en grandes capitales, donde la circu lación es complicada”. EL TRÁFICO EN TOLEDO En Toledo, el tráfico genera auténticos quebraderos de cabeza. Así lo reconoce el concejal responsable de Movilidad, Juan José Pérez del Pino, quien habla de exceso en el uso de este vehículo, no solo por los vecinos, sino por los que se acercan a la capital desde los pueblos en busca de ser vicios que les ofrece la ciudad. Para Pérez del Pino, uno de los grandes problemas del tráfico en Toledo es que la gente quiera dejar el coche al lado de su lugar de des tino. “Esto no ocurre en otras ciudades, si por ejemplo en Madrid tienes una zona a 200 metros donde poder dejar tu coche, estás encantado. En Toledo te dicen que lo dejes a 100 metros de donde vas y te contestan que es una barbaridad. Es un tema de mentalidad”. Lo que resulta evidente es que la circu lación del Casco camina hacia la peato nalización, aunque con prudencia. “Lo bueno que hemos hecho en Toledo es que desde hace tiempo todos los gobiernos que ha tenido el Ayuntamiento han dado pasos en este sentido y poco a poco se va asu miendo. Recuerdo que cuando se paralizó el tráfico en la zona de la calle Ancha los comerciantes protestaban porque pensaban que se iban a arruinar. Y no ha sido así. Hoy las zonas en las que más se vende y donde más atracción ejerce el comercio son las que tienen calles peatonalizadas”, dice el concejal. Pérez del Pino está convencido de que el futuro pasa por los coches eléctricos. “Ahora tiene algunos inconvenientes, como las recargas, las distancias, la auto

La moto es uno de los vehículos preferidos por quienes residen o circulan por el Casco Histórico de To ledo. No tienen problemas de aparcamiento. Foto: Marta Alarcón.

nomía. En el Ayuntamiento estuvimos viendo autobuses eléctricos para ver si po díamos dotar la flota municipal de estos vehículos, pero si uno de gas cuesta 270.000 euros, un autobús eléctrico sale por unos 600.000, con el agravante de que un autobús de gas nos hace el turno de mañana y de tarde y en el caso del eléc trico, por esa falta de autonomía, se nece sitarían dos para cubrir la misma línea”. Pero, sin duda, uno de los grandes or gullos del titular de Tráfico y Movilidad está en el uso que hacen los vecinos del transporte urbano. “Toledo es la ciudad de España de menos de 100.000 habitantes

que más viajeros tiene en el transporte ur bano. Eso quiere decir que tenemos una buena red y que la gente lo utiliza”. Hay toledanos que, efectivamente, apuestan por el transporte urbano dado los problemas para aparcar el coche en la ciu dad. Incluso algunos, como Belén Rico, consideran que les resulta más económico coger un taxi de vez en cuando que tener coche propio. “Es un gasto innecesario. Conlleva revisiones, impuestos, etc. Yo utilizo transporte urbano y, si tengo mucha prisa, un taxi. Y no tengo que estar dando vueltas para aparcar”. La bicicleta, por otro lado, cuenta con

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Los integrantes de Bicicrítica reivindican el uso de este vehículo no solo en el campo, si no en la ciudad. Aquí los vemos en la plaza de Zodocover.

gran número de adeptos, amantes del de porte y de la energía limpia. Carlos Blanco es uno de los integrantes de la plataforma Bicicrítica, que aboga por la utilización de la bicicleta en Toledo y en CastillaLa Man cha. El colectivo al que pertenece Blanco, formado por vecinos del barrio del Polígono principalmente, aboga por la instalación de ciclocarriles y carriles bici, “como ocurre en otras grandes ciudades de este país. No sotros reivindicamos la coexistencia de la bicicleta como si fuera un vehículo más, como ocurre, por ejemplo, en Madrid. Aparte de los carriles bici, que es lo que más conoce la gente, el típico carril que está segregado de la calzada, también existe lo que hay en el Polígono, tanto industrial como residencial, de Toledo, que supone que la propia calzada en la que circulan los vehículos a motor, también se habilita para bicicletas. No hace falta señalizarlo, porque, como establecen la Dirección General de Tráfico y la ley de movilidad, la bicicleta es un vehículo más. Solo se trata de señali zar en esas vías que la circulación de las bi cicletas es también es prioritaria. Son las tí picas calles en las que el límite de velocidad está fijado en 30 kilómetros por hora. Ésas son las llamadas vías de ciclocarril.” Uno de los empeños de este grupo es que el Ayuntamiento acometa el desarrollo de un carril bici entre el Polígono y Santa Bárbara. En este sentido, Carlos Blanco señala que “aparte de que sería un desahogo

en la movilidad que tiene nuestro barrio, con colapsos siempre a mediodía, que au mentarán con el futuro hospital, propiciaría que muchos trabajadores y trabajadoras acu dieran a su trabajo utilizando el carril bici. También los peatones, por supuesto. Otra de nuestras iniciativas es incluir a Toledo en la Red de Ciudades por la Bicicleta, en la que ya está una capital de CastillaLa Mancha, Albacete”. Consultado al respecto el concejal de Tráfico, Juan José Pérez del Pino, ha confirmado que este proyecto será una realidad en breve, “pero requiere su tiempo, su financiación, hay que tener en cuenta los espacios por donde va a discurrir. Lo inicié con la Junta y es un proyecto sub vencionable por parte de la Unión Europea.

“

Ahora está en Urbanismo. Hay mucho tra bajo detrás, aunque no salga publicado”. El grupo Bicicrítica considera que hay una forma de vencer los obstáculos que la propia estructura de Toledo supone para el uso del vehículo que ellos fomentan: la in corporación de una especie de baca en la parte de lantera de los autobuses urbanos, en la que, como ya sucede en otras ciudades europeas, se ubiquen las bicicletas en tras lados a puntos más complicados para los usarios de este medio de transporte. “Es un coste bastante bajo y supondría una solución para movilidad hacia el Casco, principal mente”. Lo que Carlos Blanco tiene claro, en cual quier caso, es la necesidad de fomentar el uso de la bicicleta por varias razones: evitar la contaminación, favorecer la salud y faci litar la movilidad. “El año pasado propusi mos crear itinerarios escolares. Y pusimos como ejemplo el Polígono. Y es que si las familias y los centros educativos tuvieran en cuenta esos itinerarios para que los alum nos utilizaran la bicicletas para desplazarse desde su casa al centro escolar, se ahorrarían muchos de los transportes motorizados, in cluso se evitarían las saturaciones que hay a las dos del mediodía o por la tarde juntos a los colegios y en otros puntos de la ciu dad”. Texto: Ana Nodal de Arce. Fotos: Ayer&hoy, Bicicrítica, Marta Alarcón

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La ciculación en Toledo es complicada, de eso no cabe duda. Cada vez se impone con más fuerza la idea de que el Casco Histórico sea peatonal, mientras diversos colectivos reivindican el uso de la bicicleta. No obstante, el coche es casi imprescindible. Les hemos preguntado a los ciudadanos: ¿Es necesario sacarse el carné de conducir en estos tiempos o es un lujo? Éstas son las respuestas.

José Antonio Jiménez

Belén Rico

Antonio Sánchez

Fernando de Miguel

Alfonso Gómez Prieto

Delegado de Iberdrola

Socióloga

Profesor de autoescuela

Concejal de Torrijos

Psicoanalista y médico

Es impresdincible, según donde vayas, porque hay si tios donde el transporte pú blico funciona muy bien

No tengo carné de conducir y nunca lo he echado de me nos. Me muevo en transporte público o en taxi

Es necesario. En muchos trabajos ya exigen el carné de conducir como requisito imprescinbible

Es un lujo si tu trabajo no requiere utilizar un vehículo. En la capital no hay ningún tipo de necesidad

Ahora mismo tener carné de conducir es necesario, aun que en ciudad prefiero el transporte público

Luis Antolín Jimeno

Gabriel Tejada

Mari Carmen Rodríguez

Gustavo Deb

Juan Carlos García

Jubilado

Ingeniero jubilado

Empresaria

Ingeniero

Gerente de autoescuela

Un lujo no es. Yo no podría prescindir del coche, lo uso para viajar. En la ciudad si uso el transporte público

Resulta imprescindible, de lujo, nada. Otra cosa es la regulación, que sigue siendo un monopolio del Estado

Tener el carné de conducir es hoy en día una necesidad imperante. Te da indepen dencia y libertad

El carné de conducir es ne cesario, no es un lujo. Hay que tenerlo como parte de nuestra forma de vida

El carné de conducir es una necesidad total, en muchos puestos de trabajo es un re quisito imprescindible

FirmaInvitada

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Toledo, mi amor

eclaro abiertamente mi amor a Toledo. Vine al mundo en la An tequeruela, en la parroquia de Santiago el Mayor, “catedral del mudé jar”, muy cerca de la casa en la que nació uno de mis artistas admirados: Alberto Sánchez, “panadero de Toledo y escultor de España”, Aquí he desarrollado mi vida familiar, educativa y profesional, aunque con algunos años de residencia en dos pueblos toledanos: Nambroca y Villamiel. Cuando tuve ofertas para ir a trabajar a otras ciudades, las rechacé, porque amo Toledo, vivo en esta ciudad y deseo con tribuir a su desarrollo. Realizada esta declara ción, reconozco que siem pre he sido un poco hete rodoxo y crítico. Cristiano, milito en la esperanza, pero ello no me impide ha cer cuando lo creo preciso una denuncia profética de las realidades que no me gustan. Pero mis análisis y opiniones se basan en el respeto. Jamás milité en un partido político, porque no encuentro la horma que se ajuste a mis zapatos. Siempre me he sentido un hombre libre, incluso en tiempos en los que ocupé puestos de cierta responsabilidad. He intentado cons truir el sueño de un derecho universal para todos los españoles de acceder a ser vicios bibliotecarios, porque son centros esenciales para la sociedad. Y general mente he puesto el acento en las políticas culturales, que me parece deben ser una prioridad de los gobiernos, no tanto desde una óptica de cultura de escaparate (con templar la cultura) como desde la crea ción de cultura (la realizada por los ciu dadanos en su entorno). Con artículos de opinión y otras intervenciones públicas intenté siempre aportar mi punto de vista, porque creo que no es bueno retirarse a los “cuarteles de invierno” sin intentar participar en el debate colectivo. Respeto y valoro a las personas que llegan a la política como un servicio, y no entiendo que la política se convierta en profesión: cuando el puesto público

se convierte en actividad durante décadas se corre el riesgo de la rutina y hasta de la corrupción. La regeneración democrá tica que precisa nuestra sociedad pasa por la incorporación de nuevas personas dis puestas a servir a su ciudad, su región o nuestro país. Manifestar ideas desde la libertad y la independencia política no significa, al menos en mi caso, menosprecio a quienes desempeñan cargos públicos sino deseos de contribuir desde mis ideas y participar como ciudadano en la vida pública, que me parece no sólo una necesidad sino

una exigencia de la verdadera cultura de mocrática. Depositar en las urnas una pa peleta cada cuatro años no puede ser un voto en blanco para los gobernantes, que tienen que rendir cuentas cada día. Quienes no escuchan a los ciudadanos no pueden gobernar. Lógicamente han de potenciarse instrumentos de partici pación en los que no deben faltar ex pertos, entidades y asociaciones socio

“

Toledo ha crecido sin un modelo, apresado por intereses económicos e inmobiliarios. Y se ha producido una ciudad difícil de dotar de servicios públicos e infraestructuras

Juan Sánchez Sánchez Historiador y bibliotecario

culturales, Universidad, sectores pro ductivos… Apuesto por un Pacto por Toledo para diseñar la hoja de ruta de esta ciudad sin partidismos y sin las prisas de una legislatura. Al hacerlo descubrí que tam bién enunciaron esta idea el actual pre sidente del Gobierno regional, Emiliano García Page, y la alcal desa, Milagros Tolón. Presiento que olvida ron pronto aquella pro mesa y sus palabras fueron fuego artificial preelectoral. No hay nada que me moleste más en un político que la mentira y las falsas promesas. Si algo no puede hacerse hay que explicarlo con clari dad. Toledo ha crecido sin un modelo, apre sado por intereses económicos e inmo biliarios. Y se ha producido una ciudad difícil de dotar de servicios públicos e infraestructuras. Esa realidad es difícil de corregir. Hay que plantear la totali dad de los barrios, el conjunto de la ciu dad. Pero no podemos seguir cayendo en nuevos errores. La fuente de riqueza y de atractivo es sin duda el casco his tórico, y aquí hay que ser especialmente cuidadosos. Toledo aparece repleta de turistas y vacía de residentes. Los 10.400 habitantes que el padrón asigna a Toledo en enero de 2017 están lejos de los 11.488 de 2008, descenso sin contar la inflación del padrón que se produce por distintos motivos. Toledo necesita con carácter urgente un plan para repoblar el casco y dotarle de vida cotidiana. Animar a los ciudadanos a rque residan en el casco debe ir unido de medidas de apoyo.

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Muebles

La Rosa Un clásico en calidad y servicio al cliente

a historia de ‘Muebles La Rosa’, en el barrio de Santa Bárbara en Toledo, se re monta a 1950, cuando Higinio Artalejo Sánchez, procedente de Almonacid, montó una espartería en el número 8 del Paseo de la Rosa, en la que comenzó vendiendo utensilios para el campo y, después, persianas y muebles, con ayuda de su única hija, Pilar, que tuvo que dejar los estudios para ayudar a su padre. Don Higinio colocó todas las persianas del conocido como barrio de Corea, en Toledo y de aquella ‘Espartería La Rosa. Casa Hi

ginio’, se pasó a ‘Muebles La Rosa’, nom bre que ha sobrevivido a lo largo del tiempo. Actualmente, son sus nietos, María Jesús, María Antonia, María Pilar y Salvador, quie nes se ocupan del establecimiento, un clá sico en Toledo. Pero vamos por partes: don Higinio abrió, hacia 1969, la primera tienda dedicada ex clusivamente a muebles, en la plaza de Santa Bárbara, con tres pisos que albergaban una gran exposición de salones, dormitorios y tresillos, además de las típicas cocinas de butano y algún mueble suelto para esa es tancia que en aquellos tiempos no se amue

blaba con tanto esmero como en la actuali dad. En el mismo edificio, levantado en época de bonanza gracias a un crédito, se estableció el hogar familiar, concretamente en la cuarta planta. En esa tienda de Santa Bárbara comen zaron a trabajar la hija de don Higinio, Pilar, que se ocupaba de la venta, y su marido, Antonio Morales, montando muebles. Su hija María Antonia, una de las actuales ge rentes de ‘Muebles La Rosa’, recuerda que su padre y sus hermanos “tenían una va quería en Santa Bárbara. Se dedicaban a re partir leche, subían al casco con una yegua. Y a mi padre eso le gustaba y siempre lo añoró. Pero se dio cuenta de que el negocio

A la iz quierda, Hi ginio Artalejo Sán chez, funda dor de ‘Muebles La Rosa’, traba jando el es parto. A la derecha, su hija Pilar, junto a su marido, An tonio Mora les, que siguieron al frente del ne gocio que ahora llevan los nietos de don Higinio.

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Los hermanos Morales Artalejo en su tienda de ‘Muebles la Rosa’. A la derecha, sus abuelos y su madre, Pilar, en la antigua espartería.

que tenían mi madre y su suegro le iba a dar más beneficios”. Y no se equivocó. Al tiempo que se abría la tienda de muebles, la espartería fue traspasada a un pariente de la familia. En esa época, la familia llegó a contar con otra sucursal en Olías, con ex posición y venta de muebles para responder a la demanda de los pueblos del entorno de Toledo, que cerró tiempo después. Fue hacia el 1975, en vista de que el ne gocio marchaba viento en popa, con una plantilla de nueve trabajadores, cuando se decidió abrir el actual establecimiento del el Paseo de la Rosa, con una superficie de 350 metros cuadrados. Este nuevo local res pondía, además, a las necesidades laborales de la propia familia: no en vano, la nieta mayor de don Higinio, María Jesús, había alcanzado edad de trabajar y quería hacerlo en la tienda. En la de Santa Bárbara el cupo de empleados estaba cubierto y se optó por instalar la que aún permanece en el Paseo de la Rosa. A estos establecimientos se sumó uno más en el Polígono, coincidiendo con la entrada en el negocio de otra de las nietas, María Antonia, aunque se cerró al cabo de unos años porque la clientela era fiel a los ubicados en Santa Bárbara. Posteriormente se incorporaron al negocio los otros dos nie tos de don Higinio, Salvador y María Pilar. ‘Muebles La Rosa’ se ha convertido en todo un clásico, al que llegan personas de distintos lugares de la provincia de Toledo e incluso de Madrid, en busca de todo lo necesario para decorar sus viviendas. Y es

que pueden encontrar muebles de todo tipo, además de una completa exposición de co cinas, una de las señas de identidad de la firma. Los nietos de don Higinio recuerdan con cariño a sus antiguos empleados, todos ellos jubilados tras décadas de servicio en la em presa. “Las personas que han trabajado con nosotros han estado muchos años. Hemos tenido mucha suerte con ellos, creamos un ambiente de confianza, muy familiar”, in dica María Antonia. Y es que los herederos de don Higinio tienen claro lo que han aprendido de los suyos. “Mi abuelo decía que ‘para comer hay que trabajar. Y como comemos todos los días, pues hay que tra bajar’. Y hay que ser honrado, sobre todo. También nos enseñaron la importancia del buen trato al cliente, del que teníamos que estar siempre pendientes. A cualquiera que pase por la puerta, hay que estarle siempre agradecido. Lo principal es que el cliente esté contento”. Así pues, no es de extrañar el grado de confianza que la familia ha es tablecido con muchos de aquellos que acu den a comprar a su negocio y vuelven una y otra vez a su establecimiento. “Por ejem plo, tenemos clientes de Toledo que montan pisos en Madrid para sus hijos. Se lo pode mos montar entero o llevar cocinas, sofás, colchones...” No solo la crisis , que se ha cebado espe cialmente con la construcción y sectores afines, ha sacudido a ‘Muebles La Rosa’. Los hermanos confiesan que el cambio en

los hábitos de vida ha supuesto también una vuelta de tuerca a su negocio. “Antes había más interés hacia las casas: llegaban las va caciones y arreglábamos la casa y, si so braba, nos íbamos de viaje. Ahora es al re vés. También se celebraban eventos en las casas: comuniones, por ejemplo. Y se ne cesitaban muebles. Ahora todo se hace fuera. Antes se casaban las parejas con la casa totalmente montada, hasta el último detalle. Esto ha cambiado”. Los hermanos Morales Artalejo han te nido que apretarse el cinturón para sobrevi vir a estas circunstancias adversas. “Hemos reducido al máximo los gastos, a la vez que nos hemos ido adaptando a lo que el mer cado pide en muebles, con calidad, pero a un precio más económico, con garantías, siempre con montaje incluido. También he mos adaptado la exposición, antes teníamos más cocinas y hemos ido metiendo más mueble auxiliar”. En ‘Muebles La Rosa’ se definen como “especialistas en cocinas, tanto en calidad como en distribución y diseño. Por otro lado, disponemos una amplia gama de col chones, y camas articuladas, con ofertas du rante casi todo el año. También tenemos muebles juveniles, tresillos. El montaje es lo primordial, siempre va incluido, y el transporte también. La relación calidad/pre cio es excelente y ofrecemos presupuestos sin compromiso, se hacen diseños por or denador y mediciones de las cocinas gra tuitas. La gente valora cada vez más la dis posición que tenemos de cara al cliente para que quede todo perfecto”. Los hermanos se ocupan de la venta, montaje, administración y gestión del ne gocio que heredaron de su familia. “Estamos acostumbrados a hacer de todo”, dicen. In cluso ofrecen sus servicios, los fines de se mana, aunque la tienda esté cerrada, a fin de dar facilidades a sus clientes. En Internet disponen de su página, muebleslarosa.es, aunque insisten en que el trato personal es lo que les distingue. Tras unos años en los que parece que las ventas se han ido recuperando, de cara al futuro, los herederos de ‘Muebles La Rosa’ tienen claro que “en un negocio familiar como el nuestro, si permanecemos unidos, saldremos adelante”. Ellos disfrutan con lo que hacen y confiesan que incluso se lla man uno a otro cuando se produce una to venta. “Es para nosotros una gran alegría”, dicen. Texto: Ayer&hoy Fotos: Muebles La Rosa

NuestraGente

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ENTREVISTA

Ángel Nicolás Presidente de CECAM, Ángel Nicolás es presidente de Fedeto desde el año 2000 y de Cecam, desde 2009. Conoce como nadie, pues, el mundo de la empresa y sus entresijos y no es hombre de medias tintas: reconoce que los salarios son bajos, arremete contra los impuestos y la falta de financiación de las pequeñas empresas y reivindica menos gasto en la estructura del Estado. Además, se pronuncia sobre controvertidos asuntos de Toledo como el turismo en el Casco y el proyecto “estrella”, el Parque Puy du Fou.

“Los salarios son bajos, nadie lo discute, pero no se puede pagar más” regunta. ¿Cómo está el pa norama empresarial en Cas tillaLa Mancha? Respuesta. El 99% de las empresas de CastillaLa Mancha son muy peque ñas. Y el 70% de las pequeñas y media nas empresas siguen en pérdidas. La re cuperación no ha llegado para todos igual, eso va también por zonas geográ ficas. Aquí las pequeñas empresas si guen con muchos problemas de finan ciación, no pueden contratar, no pueden expandir su negocio y se encuentran en un momento de ‘stand by’. No podemos decir que tengan resuelto el tema de la crisis, porque no es así. P.Aparte de la falta de financiación, ¿qué otros problemas atenazan a las empresas? R.La excesiva carga normativa, que di ficulta mucho la creación de una nueva empresa o el desarrollo de las existentes. Hemos dicho muchas veces que España no es un país pensado para empresarios. Cuando nuestro país entró en la demo cracia se produjo una profusión de le gislación tremenda, sin pensar en las consecuencias que iba a tener sobre el tejido empresarial, que al final es el que

Texto: Ana Nodal de Arce. Foto: CECAM.

crea el empleo. Hay que establecer un marco normativo que les facilite expandirse, crecer. Aquí tenemos que dar ese paso de la micropyme a la pyme y después a la gran empresa, si es posible. P.¿Los planes de empleo de la Junta han supuesto un respiro para la creación de puestos de trabajo? R.Hay muchas familias sin ingresos y eso no es de recibo en un estado de derecho en el siglo XXI. El Plan de Empleo no lo apo yamos en su momento, porque entendíamos que no era el camino. Tampoco nos opusi mos a él, porque creemos que un gobierno, y más si es socialista, tiene que pensar en la gente que no tiene ingresos. Es verdad que en ese Plan de Empleo se daba cabida a mucha gente que una empresa privada no contrataría nunca por la falta de formación, etcétera. En el reciente Plan de Empleo sí hay una partida importante, 70 millones de euros, para hacer planes de empleo en em presas. Pero hay que valorar si lo que que remos es hacer un plan de empleo que inicie una relación laboral y que luego se man tenga o simplemente es una ayuda temporal que se acaba. Eso no resuelve estructural mente el problema que tenemos. P. Lo cierto es que el mercado laboral

ha cambiado tanto que optar a un empleo fijo es casi imposible. R.Es muy difícil. Ha cambiado muchísimo. Ahora mismo los salarios son bajos, nadie lo discute, pero son bajos porque no se puede pagar más. Lo que tenemos que re visar es el modelo económico, no tanto la relación laboral, que también haría falta. Si una empresa no puede pagar más de los mil euros que está pagando u 800, tendremos qué fijarnos en qué está ocurriendo. A lo mejor hay mucho dinero que se va a un gasto innecesario: estoy hablando de la es tructura del Estado, de las 17 autonomías. Eso chupa muchísimo dinero. Si en ese di nero pudiera haber una rebaja y llegar a manos del trabajador, no digo yo del em presario, podríamos hablar de salarios más altos. Los salarios no se han recuperado al nivel de antes de la crisis, ni mucho menos. Y luego hay muchos contratos de chavales que acaben de obtener una titulación, con salarios de 400 euros al mes, que si son por diez horas de trabajo a la semana se justifica, pero estamos viendo que hay contratos de 800 euros al mes, brutos, por jornadas de 40 horas semanales. Pero las pymes y mi cropymes no son precisamente las que están abusando de ese tipo de empleo, si no em presas mayores.

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P. Los sindicatos reclaman una subida de salarios. ¿Es posible? R. Se debe hacer por sectores y por em presas. Hay sectores y empresas en concreto que no justifican que no se puedan subir porque están diciendo que han ganado 1.200 millones de euros, pero cuando el 70% de nuestras pymes están con pérdidas no les puedes exigir más, porque las abocas al cie rre. Hay que hacerlo con mucha cabeza. P.En Toledo, uno de los grandes proyec tos que se anuncia es el parque Puy du Fou, que cuenta con respaldo de los em presarios. ¿Cuáles son sus razones? R. En principio, apoyamos todo tipo de in versiones que vengan a la ciudad. Antes de dar un ‘sí’ mantuvimos varias reuniones con los promotores. Hemos visitado el parque

“

Apoyamos el parque Puy du Fou en Toledo porque no perjudica a la ciudad ni va a quitar una hora de visita. Los promotores no van a venir a quitar nada, nos van a dar mucho más”

en Francia, aunque no va a ser lo mismo porque allí lle van 40 años invirtiendo. Lo que sí vimos es el espíritu que quieren trasladar, el res peto a la naturaleza, cómo cuidan el entorno, el sonido, la luz. Hemos visto una ca lidad impresionante. No en vano, está declarado como el mejor parque temático cultural del mundo. En To ledo, quieren recuperar una parte de esa finca, donde se han fumigado permanente mente las cosechas, lo que quiere decir que el trata miento no ha sido muy eco lógico. Los promotores de Puy du Fou pretenden de volver esa zona a un estado natural con especies arbó reas que existen en la zona. Lo primero que hicieron fue buscarse un profesional en botánica para que les aseso rase. No va a haber hoteles, porque Toledo está a ocho kilómetros de donde se va a construir el parque y quieren que sean la ciudad y los pueblos de alrededor los que presten ese servicio, con lo cual habrá más negocio. No hemos visto que perjudique a la ciudad ni que vaya a restar a la ciudad ni una hora de visita. Ellos no van a venir aquí a quitar nada, creo que nos van a dar mucho más. P. ¿Hay que poner coto al turismo en Casco de Toledo por la masificación? R. Hay mucha gente viviendo en el Casco y hay servicios para ellos. Hubo un mo mento en el que se despobló y ahora hay pocas casas vacías. El riesgo sería que la gente no habitara allí y se quedara una ciu dad escaparate, es decir, centros oficiales y cuatro tiendas de turistas y ya está. No creo que haya señales de alarma que indiquen que hay que tomar medidas por la masifi cación. La ciudad lo puede sostener bien, está ordenada, tiene sus párkings y dispone de buena información para el turista. P.¿Qué proponen en Vega Baja? R.Hicimos la propuesta de que donde es tuviera los restos principales se hicieran las calles. Y esas calles podían ser peatonales, con cristal, para que la gente viera lo que hay, porque ahora no lo ve nadie y no tiene

ninguna utilidad. Se tendría que haber hecho una urbanización con cabeza, se deshace la parcelación que había y se hace otra nueva, que no pasa nada, y se distribuyen de otra manera las viviendas para dejar los restos sensibles a la vista. ¿Que la protección era más paisajística, como luego dijeron? Vale, yo también he empezado a oír que puede haber al gún desarrollo urbanístico allí ahora. Decir que el ladrillo atenta contra el pa trimonio... Si eso fuera cierto, Toledo no sería la ciudad que es. P. ¿Les ha ido bien a los empresarios de CastillaLa Mancha con un go bierno socialista? R. El empresario al PSOE en Castilla La Mancha no le tiene miedo porque ha convivido con este partido treinta años. Ahora mismo Emiliano GarcíaPage no asusta a ningún empresario. El PP go bernó cuatro años, pero volvió un Par tido Socialista que para nosotros tiene unos contenidos muy moderados. No podemos hacer un mal balance de todos estos años en CastillaLa Mancha. Ha sido un gobierno que nos ha tenido en cuenta, hemos acordado líneas estraté gicas con ellos y han salido bien. A los empresarios nos preocupan las radicali dades, tanto de un lado como de otro, porque siempre generan mucha insegu ridad jurídica y mucha inestabilidad. El bipartidamismo nos ha ido muy bien a España y a la región. Ahora los dos par tidos han propiciado, por su forma de hacer la cosas, que tengamos movimien tos extremistas que asustan por su forma de ver la empresa. Por lo demás, en Cas tillaLa Mancha ha habido muy poca conflictividad laboral porque tanto sin dicatos como empresarios hemos sido muy responsables y hemos hecho las cosas de común acuerdo, con los cho ques normales. P. ¿Ve el futuro económico con opti mismo? R. Yo siempre soy optimista. Creo en la gente de este país, creo que tenemos un espíritu bastante conciliador, con mu chas ganas de hacer cosas, con ganas de ayudar... A mí España me gusta por los españoles porque somos muy buena gente. Lo único, que muchas veces nos acogotan y nos quitan los recursos. Pero España es un país muy potente.

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NuestroPatrimonio

SOBRE EL RÍO ALBERCHE

Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia

CASTILLO DE ESCALONA iego era una de las personalidades políticas más influyentes de la Es paña de comienzos del siglo XVI. Su vida estaba marcada por una intensa sucesión de acontecimientos en los que había cobrado un gran protagonismo. La participación de Diego en hechos tan im portantes de la Historia de España, como la guerra entre Isabel y Juana la Beltraneja o la conquista de Granada, le obligaron a estar constantemente recorriendo buena parte de la geografía peninsular, pero en todo momento sentía como su residencia natural la fortaleza heredada de su padre en Escalona. Se trataba de una poderosa

construcción que se alzaba vigorosa sobre el río Alberche, siendo un estratégico punto de control sobre este curso fluvial desde época muy antigua, pues probable mente desde tiempos romanos ya existiría algún tipo de recinto militar en ese lugar. Siglos más tarde los musulmanes cons truirían una primera fortaleza que pasaría a manos cristianas con Alfonso VI poco antes de la toma de Toledo en 1085. A fi nales del siglo XIII Fernando III donaría el castillo a su hijo Manuel y allí nacería el famoso escritor Don Juan Manuel, autor de la conocida obra “El Conde Lucanor”. Ya en el primer cuarto del siglo XV el

rey Juan II concedió la propiedad de este castillo a Álvaro de Luna, condestable de Castilla, que lo reformó y engrandeció hasta tal punto que en alguna crónica de Juan II se llegó a expresar que se estaba construyendo la mejor casa que había en España. Pero las intrigas de la Corte y ciertos abusos cometidos por Álvaro de Luna acabarían provocando su ajusticia miento en 1453. Años más tarde Enrique IV entregaría la fortaleza a Juan Pacheco, padre de Diego, que en esos momentos estaba dis frutando de la cuidada y artística concep ción arquitectónica con la que se había di

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Diversas imágenes del espectacular Castillo de Escalona, que atesora una interesante historia, con un papel protagonista en hechos como la guerra entre Isabel y Juana la Beltraneja o la conquista de Granada. (Fotos: Turismo de Escalona)

señado ese castillo. Sus responsabilidades políticas y militares no habían sido óbice para que también desarrollara una notable sensibilidad hacia la creatividad artística y la espiritualidad. Precisamente su espí ritu heterodoxo le hizo interesarse por las ideas erasmistas, llegando a ser conside rado protector de conversos y alumbrados como los que en esos días acogía en su castillo de Escalona y con los que se dis ponía a pasear para compartir inquietudes espirituales mientras recorrían las princi pales estancias de la fortaleza. El espectacular conjunto arquitectónico estaba protegido, sobre todo en su sector norte al ser el más accesible, por potentes estructuras defensivas férreas y compactas

en las que se mezclaban grandes piedras con ladrillos y que en algunas zonas apa recían reforzadas por torres albarranas. El castillo estaba estructurado en dos espa cios separados por un foso. El primero de ellos, situado al norte, se organizaba en torno a la plaza de armas, de grandes di mensiones, que contaba con tres aljibes y en la que destacaba una veintena de co lumnas rematadas por capiteles artísticos que sustentaban elegantes arcos conopia les. El otro ámbito, situado al sur, era el más palacial y en él sobresalía la torre del ho menaje con más de 20 metros de altura que contaba con bellas estancias como la sala rica y la sala de los embajadores, dis

tribuidas en varios pisos, que aparecían ricamente decoradas con tapices, escudos, trofeos de caza, yeserías con decoraciones polícromas de ataurique, artesonados de estilo mudéjar. El castillo también contaba con una ca pilla, cuyas paredes estaban ornamentadas con frases latinas que expresaban algunos versículos de los Salmos. Diego consideró que ese espacio era el lugar idóneo para finalizar el agradable recorrido que había compartido con sus invitados, Pedro e Isa bel, cuyas ideas místicas les hacían ser vistos como peligrosos por la Inquisición, de la que no les librarían ni los imponentes muros de la fortaleza que temporalmente les acogía.

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Desde la Junta

El Tribunal Constitucional avala la Ley “Antifracking” de la Junta

Los empleados de la Junta tendrán un plan de igualdad de oportunidades

l Gobierno de CastillaLa Mancha espera que la Ley ‘An tifracking’ en la cual se establecen una serie de requisitos que buscan impedir los proyectos de fractura hidráulica en la región a favor del medio ambiente sirva para “sentar jurispru dencia y se pueda impedir el fracking en todo el país”. Así lo ha dicho el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, tras la decisión del Tribunal Constitucional que ha dado la razón al Ejecutivo de CastillaLa Mancha frente al recurso del anterior gobierno de Rajoy.

Castilla-La Mancha por delante, “limpia y constitucionalmente”

“No te juegues el cuello”, eslogan de Parapléjicos para pedir prudencia

l presidente de CastillaLa Mancha, Emiliano GarcíaPage, hizo un llamamiento para que toda la región, tanto la clase política como los ciudadanos, “aprovechemos para poner por delante lo que tiene que estar siempre por delante, el interés ge neral”. Lo dijo durante el acto del Día de la Región, celebrado en Talavera. Añadió que “nuestra responsabilidad, la mía, la del Gobierno y la de todos los ciudadanos comprometidos con esta tierra, es poner a CastillaLa Mancha por delante, limpia y constitucionalmente, y defender lo nuestro como pueblo”.

l consejero de Hacienda y Administraciones Públicas, Juan Alfonso Ruiz Molina, ha anunciado que la Junta negociará con los sindicatos un plan para la igualdad de oportunidades de los empleados públicos de la Administración regional, que sería el cuarto gran acuerdo de la legislatura en el ámbito de la función pública. Este anuncio se ha producido durante la ratifi cación por el Consejo de Gobierno del II Plan Concilia, aprobado en la Mesa General de Negociación de los Empleados Públicos, El acto ha estado presidido por Emiliano GarcíaPage.

o te juegues el cuello’ es el eslogan que ha elegido este ve rano el Hospital Nacional de Parapléjicos de Toledo para su habitual campaña destinada a prevenir las lesiones medulares provocadas por una mala zambullida. La idea del eslogan elegido este año hace hincapié tanto en la invitación a la prudencia ne cesaria a la hora de saltar al agua, actitud que evitará este tipo de lesiones, como en la gravedad de una lesión cervical, la más común de la lesión medular por zambullida, que genera una te traplejia.

Desde la Diputación

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Conciertos de Sole Jiménez, “Somos deporte 3-18” concluye Cómplices y Julián Maeso en Melque con la entrega de 86 galardones

l “Año Melque” continúa con las actividades para conme morar el 50 aniversario de la adquisición, por parte de la Diputación de Toledo, del monumento visigodo. Entre el 27 y el 29 de julio se celebrará el “II Encuentro internacional de ju glares, trovadores y cuenteros”. En el marco de las “Veladas de Melque” actuarán, entre otros, Sole Jiménez, el 11 de agosto; Ricardo Fernández del Moral, cantaor y guitarrista de flamenco, el 18 de agosto; Cómplices, el 1 de septiembre y Julián Maeso, fundador de “The Sunday Drivers”, el 8 de septiembre.

a vicepresidenta de Educación, Cultura, Turismo y Deportes de la Diputación, María Ángeles García, ha presidido la finalización del curso de ‘Somos Deporte 318’, con la entrega de 86 galardones. Este programa es posible gracias a la colabo ración entre la Diputación y la Junta, que desarrollan un conve nio dotado con 600.000 euros, de los cuales el gobierno regional aporta 331.695 euros y la Diputación de Toledo 268.305 euros, con 20.000 participantes. Además, la Institución provincial des tina 200.000 euros para cubrir el coste de los desplazamientos.

“El lince en el cole”, un proyecto que La Diputación defiende la promoción ha llegado a más de 6.000 escolares del Aceite de Oliva Virgen Extra

ás de 6.000 alumnos de infantil y primaria de 31 centros de la provincia de Toledo han participado en el programa ‘El lince en el cole’, auspiciado por la Diputación en colabora ción con el proyecto LIFE + Iberlince. En este curso se ha de sarrollado en 8 colegios, que sumados a los de los dos años an teriores superan ya la treintena, llevando a cabo actividades escolares con el personal educativo del Vivero Educativo Taxus, centradas en cuentos, presentaciones y talleres o materiales téc nicos usados en el manejo y seguimiento del lince ibérico.

l diputado provincial responsable de Protección Civil y Ex tinción de Incendios, Rafael Martín, ha asistido a la jornada lúdica organizada en Toledo por la DOP Montes de Toledo para fomentar el consumo del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) entre los consumidores. El representante provincial ha destacado que “la Diputación de Toledo apoya a los productores y alma zaras de la provincia de Toledo, porque el sector del AOVE asegura el desarrollo sostenido de nuestros pueblos, al generar empleo y luchar contra el despoblamiento”.

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Tolón presenta la Escoba de Platino que reconoce a Toledo entre las ciudades más limpias de España

El Ayuntamiento invertirá su superávit en la ciudad

La alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, ha presentado en la plaza del Ayunta miento la ‘Escoba de Platino’ concedida a la capital, un reconocimiento que certi fica que “somos una de las ciudades más limpias de toda España” por el que los toledanos y toledanas deben estar “muy satisfechos y orgullosos”. Una cita, en la que la alcaldesa ha agradecido el esfuerzo, trabajo y civismo de aquellos que “lo han hecho posible”, los vecinos de Toledo y los trabajadores del servicio de limpieza. Precisamente con algunos de estos traba jadores y con los responsables de la em presa concesionaria, Valoriza, la alcaldesa ha querido compartir este premio, que la ciudad recibió en el marco de la XIX Feria Internacional de Urbanismo y Medio Am biente, con el objetivo de agradecerles personalmente su quehacer diario. La res ponsable municipal ha dicho ser cons ciente de que Toledo no es una ciudad fácil al estar declarada Patrimonio de la Humanidad y tener un planteamiento oro

gráfico diverso y complicado, lo que di ficulta su limpieza diaria y mantenimiento, pero a pesar de ello, ha dicho la alcaldesa, gracias al esfuerzo de todos la capital re gional está en el mapa de las ciudades más limpias del país. La Escoba de Platino es un galardón que concede cada año la Asociación Técnica para la Gestión de Residuos Aseo Urbano y Medio Ambiente (Artegus) para reco nocer a las ciudades más limpias de Es paña que apuestan por los avances tecno lógicos, la concienciación y la sostenibilidad. Un premio que Toledo re cogía la semana pasada en el marco de la XIX Feria Internacional de Urbanismo y Medio Ambiente, Tecma, que se celebró durante varios días en Madrid. La obten ción de la Escoba de Platino supone cul minar un objetivo por el que la ciudad viene trabajando en los últimos diez años y que encontró reconocimiento en 2010, con la Escoba de Plata, y en 2012, cuando obtuvo la Escoba de Oro.

El Tajo, 46 años sin baño y contaminado

ientos de toledanos se echaron a la calle el 19 de ju nio, convocados por la Plataforma en Defensa del Tajo, para reivindicar la limpieza del río y reclamar el fin de los trasvases. Asimismo, en esa protesta ciudadana se recordaba que desde el 12 de junio de 1972 está prohi bido el baño en el Tajo por contaminación. La plataforma convocante llamó a los asistentes a vestir en trajede baño, de pesca, de buceo o de piragüismo, como señal reivin dicativa.

l Ayuntamiento ha acogido la reu nión de la Comisión de Hacienda en la que se ha dado cuenta de la li quidación del Presupuesto de 2017 con un resultado de 12.218.1673 euros; lo que va a permitir al Consistorio ejecu tar inversiones financieramente soste nibles por un importe de 10.506.000 euros, de los que 4.006.000 euros son del superávit de 2016 y 6.500.000 eu ros del superávit de 2017. En esta reu nión, a la que han asistido represen tantes del equipo de gobierno, encabezados por el concejal de Ha cienda, José Pablo Sabrido, y de todos los grupos municipales, se ha infor mado también de que el Ayuntamiento cumple con los objetivos fiscales de estabilidad presupuestaria, regla de gasto y nivel de deuda, lo que implica la posibilidad de invertir el superávit en obras de mejora en la ciudad. Ade más, se ha dado el visto bueno por unanimidad a la modificación de la Ordenanza Municipal Reguladora del Procedimiento Administrativo Sancio nador, cuyo fin es pautar el desarrollo de los procedimientos sancionadores que ejecuta el Ayuntamiento.

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González Ramos toma posesión El Ayuntamiento premia a los como nuevo delegado del Gobierno 55 mejores deportistas de Toledo

a Delegación de Gobierno ha acogido la toma de posesión de Manuel González Ramos como nuevo responsable gu bernativo en CastillaLa Mancha, un acto al que han asistido el presidente de la Junta, Emiliano GarcíaPage, su homólogo en las Cortes, Jesús Fernández Vaquero, y la alcaldesa de Toledo,, Milagros Tolón. El nuevo delegado ha tendido la mano la mano a la Junta de Comunidades y al Ayuntamiento para trabajar “desde la generosidad, la solidaridad y el bien común para esta tierra y para su gente”. González Ramos ha hecho hincapié en la necesidad de aumentar la colaboración entre administraciones.

a alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, ha reconocido a los 55 mejores deportistas y cuatro clubes de la capital regional en 2017 y ha destacado su “gran ejemplo de dedicación y supe ración” en un “justo homenaje como toledanos y toledanas” al constituir “una muestra del talento deportivo de nuestra ciudad fruto, principalmente, de vuestro trabajo cotidiano y de vuestra perseverancia, pero también de la evolución que ha tenido el deporte toledano en los últimos años, que se codea entre los mejores de España” El acto de recepción y entrega de recono cimientos se celebra por tercer año consecutivo.

Tello patrocina ‘Luz y Sonido’

a alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, y la direc tora de Márketing de Grupo Tello Alimentación, Inés Tello, han suscrito un convenio para el espectáculo de luz y sonido ‘Luz Toledo’, que tendrá lugar los días 6, 7 y 8 de septiembre en la fachada norte del Alcázar. Tello ha querido colaborar una vez más en la celebra ción de ‘Luz Toledo’ y en el programa ‘Septiembre Cultural’ con iniciativas culturales y de ocio. Por otro lado, el Grupo Tello ha celebrado en la plaza del Ayun tamiento, la cuarta edición del Campeonato Interna cional Solidario de Cortadores de Jamón Ibérico (en la imagen), en colaboración con el Consistorio .

Festival Músicas del Mundo los sábados de julio

a plaza del Ayuntamiento acogerá todos los sábados de de ju lio, a las 22,00 horas, la tercera edición del Festival Músicas del Mundo que este año tendrá como hilo conductor la danza para que “Toledo baile”. Participarán grupos de reconocido pres tigio internacional de Egipto, Italia, Guinea y País Vasco que mostrarán sus tradiciones ancestrales a través de la música y la danza. Esta iniciativa, que ha sido presentada por la concejala de Cultura, Nuria Cogolludo, y una de las organizadoras del festival, Ana Alcaide.

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Conmemoración del Día Mundial de las Personas Refugiadas

Profesionales sanitarios visitan las obras del Hospital Universitario

l concejal de Servicios Sociales, Javier Mateo, ha asistido al acto convocado por la Mesa Municipal de Apoyo a Per sonas Refugiadas, con motivo de la conmemoración del Día Mundial de las Personas Refugiadas, en el que han participado las tres entidades de acogida que trabajan en la ciudad para con tribuir a la normalización e integración del colectivo: Cruz Roja, Asociación Comisión Católica Española Española de Migración (Accem) y Movimiento por la Paz, el Desarme y la Libertad (MPDL), así como numerosas personas refugiadas en Toledo.

El certamen “Pasión por crear” realiza la entrega de sus premios

Premio nacional para anestesistas del Complejo Hospitalario de Toledo

e han entregado los premios del certamen ‘Pasión por crear’, una iniciativa impulsada por el Gobierno de CastillaLa Mancha, la Fundación de Eurocaja Rural de CastillaLa Mancha y la Asociación Amigos de la Biblioteca, desarrollada en torno a siete concursos en el ámbito de la literatura, la pintura, la foto grafía y la música. A la entrega asistieron, entre otros, el vice consejero de Cultura, Jesús Carrascosa; el director de la Funda ción Eurocaja Rural, Vicente Muñoz y el presidente de Caja Rural CastillaLa Mancha, Javier López.

rofesionales del Complejo Hospitalario de Toledo visita ron durante el pasado mes de junio las obras que se reali zan en el nuevo Hospital Universitario que se construye en el Polígono. La primera de las visitas comenzó con la pre sencia de los jefes de servicio del Área Quirúrgica, supervi soras, representantes de la Junta Técnico Asistencial y los miembros de la Junta de Personal del Complejo Hospitalario de Toledo, con el fin de que puedan conocer por primera vez el que será su futuro centro de trabajo.

acultativos del servicio de Anestesia del Complejo Hos pitalario de Toledo han obtenido el premio a la mejor co municación oral por un trabajo sobre gestión de proyectos en una unidad de cuidados intensivos de anestesia en la IX reu nión de la sección de cuidados intensivos de la Sociedad Es pañola de Anestesia y Reanimación. A la jornada, celebrada en Madrid y a la que asistieron más de 150 especialistas de toda España, se presentaron un total de 45 trabajos en distintas modalidades.

Toledo-Julio 2018

Colaboración

La Clínica Universidad de Navarra abre en Madrid: un gran beneficio para los asegurados Recientemente ha empezado a funcionar en Madrid la Clínica Universidad de Navarra, una Clínica de referencia no solamente en España, sino en Europa. Por este motivo hemos querido hacer un artículo sobre lo que pensamos nosotros sobre esta entidad, la relación que tenemos con ellos y por qué se la recomendamos a todos nuestros clientes. Podemos decir, sin temor a equivocarnos que la nueva Clínica Universidad de Navarra en Madrid, ofrece un modelo asistencial diferente, con más de 46 especialidades médicas, entre las que se encuentran cardiología, derma tología, digestivo, ginecología, endocrinología, nutrición, etc. Asimismo dispone de 6 áreas multidisciplinares como son la de la Mujer y Pediatría, Cirugía Avanzada, Área Cardiovascular, el Instituto de Oncología, Trauma tología y Medicina del Deporte y la Unidad de Chequeos y de Medicina Predictiva. Tanto en las técnicas diagnósticas como terapéuticas, cuentan con tecnología de máximo nivel: la resonancia magnética 3 Teslas para una mayor precisión diagnóstica; TAC de doble fuente; SpectTC y PET TC; Robot Ciru jano “Da Vinci” un equipo diseñado por ingenieros de la NASA para conseguir intervenciones mínimamente in vasivas y con la máxima precisión, para un amplio abanico de patologías y órganos como la próstata, enfermedades ginecológicas, urológicas, tracto digestivo, tiroides, boca, o tórax; la Unidad de Genética Clínica, clave para los procesos oncológicos que estimulan el sistema inmune y permiten personalizar los tratamientos; la Radioembolización con Microesferas de Ytrio90, un tratamiento que consigue el control local del cáncer hepático en más del 80% de los casos; el Microscopio de Fluorescencia, una técnica que incrementa la precisión en las cirugías de tumor cerebral al distinguir los tejidos tumorales de los sanos; PET neurológico para el diagnóstico de las enfermedades neurode generativas como Alzheimer o Parkinson; la Cirugía del Parkinson, una intervención que mejora considerablemente la calidad de vida de los pa cientes; Acelerador de Radioterapia, etc. Nosotros, en los más de 20 años que llevamos colaborando con ellos a

José Luis García-Ochoa Director técnico Correduría Seguros Gª Ochoa

través de la compañía que gestiona directamente los seguros con ellos “ACUNSA”, así como a través de otras compañías que tienen concierto con ellos como Axa y ahora reciente mente Sanitas, solo podemos hablar maravillas del servicio que ofrecen, porque así nos lo han manifestado to dos los clientes que han recibido en ella cualquier tratamiento y porque así lo hemos percibido cuando hemos tenido que ir como pacientes. Hace años, a pesar de la dificultad que suponía la distancia entre nuestra provincia y Pamplona, ya había mu chos clientes que se desplazaban allí, sobre todo para tratamientos impor tantes. Ahora tenemos la fortuna de tenerla muchísimo más cerca y de po der disponer de casi todas las espe cialidades médicas. Acunsa ofrece pólizas que son muy flexibles para todo tipo de clien tes, pues tiene pólizas de asistencia sanitaria, pólizas de hospitalización, pólizas de reembolso, etc. En nuestra larga trayectoria profesional siempre hemos tenido una vo cación de servicio al cliente, por eso hoy ofrecemos los servicios de la Clínica Universidad de Navarra, porque creemos de que estamos ofreciendo “lo mejor”, porque estamos seguros que como Asesores en Seguros que somos, vamos a satisfacer las necesidades y exigencias de nuestros clientes y porque creemos que el trato, la innovación y el servicio que la Clínica puede ofrecer a todos nuestros clientes es de máximo nivel y porque sa bemos que la dedicación exclusiva para una medicina personalizada es un requisito para aspirar a la excelencia en la atención al paciente.

Toledo-Julio 2018

ToledoAyeryhoy

“Sueña horizonte”, patrocinado Tapa y cerveza a 3,20 euros en por Globalcaja, ya tiene ganadores la ruta “Toledo es para comérselo”

a viceconsejera de Educación, Universidades e Investiga ción, María Dolores López, ha felicitado a los diez alumnos y alumnas de 6º de Primaria que han resultado ganadores del I Certamen de Relato Corto ‘Sueña tu Horizonte’, una iniciativa promovida por la Fundación Globalcaja Horizonte XXII que ha contado con más de 900 participantes de 63 colegios de la pro vincia de Toledo. El acto de entrega de presmios ha contado con la presencia del vicepresidente de Globalcaja, Rafael Torres; y del concejal de Bienestar Social de Toledo, Javier Mateo.

a concejala de Festejos, María Teresa Puig, ha presentado ‘Toledo es para comérselo’, tres rutas de la tapa con un ca lendario que abarca hasta septiembre y en todos los barrios. Gracias a esta iniciativa, se ofrecerán tapas de cocina elaboradas con ingredientes de la tierra y acompañadas por cerveza Mahou a un precio único de 3,20 euros. La carta de establecimientos y tapas está disponible en www.estamosdetapas.com. A la pre sentación asistieron el presidente de los hosteleros, Tomás Pa lencia de Lara y el jefe de ventas de Mahou, José Luis Cámara.

Enfermeras de Toledo, de celebración La Fundación Soliss llega a Toledo a los 40 años de acabar sus estudios con su aplaudido Proyecto Olmo

ste grupo de enfermeras finalizó sus estudios en 1978, hace 40 años. Todas ellas pertenecen a la séptima promoción de la antigua Escuela de Enfermeras de Toledo y se reúnen cada año para para recordar su aniversario, aunque esta vez la fecha requería una celebración especial. La jornada comenzó con una visita a las Barrancas de Burujón. Después hubo teatro y comida en La Puebla de Montalbán, además de una cena posterior. La Diputación y el Instituto de la Mujer han colaborado en el evento de esta promoción que fue exclusivamente femenina.

a concejala de Obras y Servicios Públicos Medioambienta les, Noelia de la Cruz, ha asistido a una de las plantaciones del Proyecto Olmo que lidera la Fundación Soliss en Castilla La Mancha. En este caso se ha plantado un olmo libre de grafiosis en la intersección de la avenida de la Reconquista con Coronel Baeza, en presencia de alumnos del Colegio Virgen del Carmen. Han asistido también el director de la Fundación Soliss, Eduardo Sánchez Butragueño, Juan José Calvo, patrono de la fundación, y César Duro, director de la red de oficinas de Soliss.

Toledo-Mayo 2018

Toledo-Julio 2018

BargasAyeryhoy

Cámara, Fedeto y Abadía colaboran en El proyecto “Integra” merece la Feria del Empleo y el Emprendimiento un reconocimiento de la Junta

l pabellón municipal ‘El Balcón de Bargas’ ha acogido la II Feria de Empleo y Emprendimiento de Bargas. La presidenta de la Cámara de Comercio, María de los Ángeles Martínez, el alcalde de la localidad, Gustavo Figueroa, el secretario general de Fedeto, Manuel Madruga, y la gerente del Parque Comercial Abadía, Raquel Fernández, presentaron esta iniciativa que ha ofrecido a demandantes de empleo la posibilidad de contactar con empresas de diferentes sectores que tienen abiertos procesos de selección o están en disposición de abrirlos.

argas ha recibido el diploma como candidatura finalista de ‘Mejores prácticas en los Servicios Públicos prestados a la Ciudadanía’, dentro de los Premios a la Excelencia y Calidad de los Servicios Públicos que concede la Junta. El proyecto ‘Integra’ de integración socio laboral del Centro Ocupacional a través del Medio Ambiente ha sido reconocido. El diploma fue recogido por el alcalde, Gustavo Figueroa Cid, la directora del Centro Ocupacional, Lola Coello Núñez, y una de las usuarias del centro, Estefanía Fernández Moreno.

Histórico triunfo de los sub 18 y los sub 12 de ajedrez

l Club Ajedrez Bargas Fundación Soliss ha resultado ganador en las categorías provinciales sub 18 y sub 12. Aunque es la segunda edición desde que la competición de clubes a nivel provincial se desdobló en cate gorías sub18 y sub12, la dificultad de con seguir el triunfo en las dos categorías de edad (separadas por 6 años) justifica el calificativo de histórico para el último éxito de estos jó venes ajedrecistas.

Brillante clausura de los cursos municipales en la Casa de la Cultura

a Casa de Cultura María Zambrano ha acogido la clausura de los cursos municipales 2017/2018 que se organizan desde la Concejalía de Educación y Cultura. Hubo una exposición pictórica, seguida de la participación de alumnos de la Escuela de Mú sica, Ballet Clásico, Bailes de Salón, Danza Espa ñola, Flamenco y Danza del Vientre

OlíasdelReyAyeryhoy García-Page inaugura en Olías el nuevo concesionario Ford Toledo

l presidente de CastillaLa Mancha, Emiliano GarcíaPage, ha considerado que la modernización que ha experimentado España a lo largo de los últimos cuarenta años “no se entendería sin la industria del automóvil”, que supone además un indica dor “muy específico” de la marcha econó mica de este país. GarcíaPage hacía estas declaraciones durante la inaguración del nuevo concesionario Ford Toledo en Olías del Rey. En el acto, el presidente de Casti llaLa Mancha ha tenido palabras de reco nocimiento para el grupo Montalt, el ‘hol ding’ empresarial valenciano al que pertenece el nuevo concesionario, y para los dieciséis integrantes de la plantilla toledana. “Una plantilla totalmente preparada, que ha sobrevivido a muchos ciclos de crisis en una tierra que no es fácil para la venta”, según el presidente. Por otro lado, GarcíaPage ha destacado que esta ampliación es “la primera que ha céis en el centro de España”, una zona en expansión “con una potencialidad enorme, un nuevo y auténtico corredor económico como lo es el de La Sagra”, que se nutre de la cercanía de Madrid y de su “falta de es pacio”. En este sentido, ha considerado que si la capital de España “quiere respirar social y económicamente”, necesita su expansión a través de CastillaLa Mancha.Durante el acto, GarcíaPage ha estado acompañado por el presidente del Grupo Montalt, Eloy Durá; el consejero delegado de Ford España, Jesús Alonso; el gerente de Ford Toledo, Juan Ruedas Valero; y el alcalde de Olías del Rey, José Manuel Trigo.

Toledo-Julio 2018

CobisaAyeryhoy

Clausura de curso de las Escuelas Diez alumnos consiguen el título Deportivas con una gran exhibición de monitores de Bádminton

on motivo de la clausura de las Escuelas Deportivas Mu nicipales 20172018, las escuelas de Karate, Gimnasia Rítmica y Hiphop realizaron sus correspondientes exhibicio nes en el Pabellón Municipal. Al acto de clausura asistieron el alcalde, Félix Ortega, y el concejal de deportes, Ángel Be nito. Esta temporada el Ayuntamiento ha puesto en marcha un total de 16 escuelas para niños y adultos con una media de aproximadamente 450 inscritos a lo largo de sus ocho meses de duración.

urante el fin de semana del 10 y el 11 de junio se ha desa rrollado en las instalaciones deportivas de Cobisa el Curso de monitores de Bádminton, que organiza todos los años el Club Drop junto con la Federación de Bádminton de Castilla La Mancha. El curso ha estado diseñado con una carga lectiva repartida en un bloque teórico y otro práctico, un total de 10 alumnos recibieron la formación necesaria para conseguir la ti tulación mínima requerida para enseñar este bonito deporte en escuelas deportivas.

“Reto para mentes despiertas” y las actividades para la felicidad

Los mayores disfrutan de su fiesta, con paella “de convivencia” incluida

os integrantes de la Asociación de Mayores La Atalaya han participado en el taller ‘Retos para mentes despiertas’, dentro del Programa de Atención a Personas Mayores que la Consejería de Bienestar Social ha puesto en marcha este año. Estas pro puestas forman parte de las Actividades de Felicidad y enveje cimiento autónomo y activo. Son de carácter gratuito y se com ponen de cinco sesiones de una hora y media cada una. Han sido impartidas por la Asociación para la Solidaridad e Igualdad de Oportunidades (ASIO).

l concejal de Cultura y Deportes, Ángel Benito Joaristi, ha asistido a la fiesta de la Asociación de Mayores La Atalaya, que ha contado con una amplia participación, mayor incluso que la del año pasado, según el edil cobiseño. Casi 60 personas disfrutaros de una paella de convivencia ofrecida por la asociación. En palabras del presidente de la entidad, Antonio Fernández Campón, “esta jornada tiene como obje tivo ofrecer un aliciente a los abuelos y abuelas une día en trañable y agradable para reunirse”.

BurguillosdeToledoAyeryhoy

Toledo-Julio 2018

La biblioteca estrena instalaciones más amplias y cómodas

Los secretos del cielo, dentro del programa Plenijunio

a biblioteca de Burguillos ha abierto de nuevo sus puertas, tras haber estado unos días cerrada para trasladar los fondos a las nuevas dependencias, con espacios más adecuados y una sala de estudio independiente. En definitiva, mayor luminosidad, accesibilidad y espacio para que los vecinos puedan disfrutar de esta infraestructura. Esta intervención se suma a la renovación del conjunto de la sala de la cultura y el salón de plenos del Ayuntamiento, en una apuesta del Consistorio por revitalizar los espacios públicos.

n año más, Burguillos ha dado la bienvenida al verano con un completo programa de actividades deportivas, lú dicas y culturales para toda la familia. La oferta de actividades del Plenijunio es muy variada, desde un concierto didáctico o un cuentacuentos en inglés hasta una proyección de cine. En el marco de esta programación, la payasa Tomasa mostró a los asistentes los secretos del cielo, a través de un taller familiar en la Casa de la Cultura y una sesión nocturna de observación de estrellas desde la piscina municipal de Burguillos.

Sonseca Ayeryhoy

Concurso de Puzzle Villa de Sonseca

Fin de temporada del CD Sonseca

l II Concurso de Puzzle Villa de Sonseca ha llenado de ac tividades la localidad. Junto a la elaboración de un puzzle de 18.000 piezas relacionado con Star Wars, ha habido conciertos o un mercadillo de coleccionismo y artesanía. Como colofón se celebró un concurso de puzzle infantil y por parejas, con parti cipantes de de toda España. El evento ha sido organizado por la Compañía de Alabarderos 2017/18 encabezada por Fernando Iglesias dentro de la Fería Chica de Sonseca.

l Club Deportivo Sonseca ha celebrado el final de tempo rada con un torneo organizado por la Compañía de Alabar deros. En el torneo participaron ocho equipos de las categorías benjamines y alevines. Los aficionados al fútbol pudieron dis frutar una excelente jornada deportiva, en la que participantes y espectadores difrutaron de lo lindo. Ahora solo queda des cansar en verano y preparse para ofrecer los mejor la próxima temporada.

Toledo-Julio 2018

LosYebenesAyeryhoy

Las audiciones ponen el broche final Emotivo acto de entrega de al curso de la Escuela de Música premios en la XIII Gala del Deporte

a Escuela Municipal de Música de Los Yébenes ha finalizado el curso 2017/18 con una memorable actuación en las audi ciones celebradas en la Escuela de Música. Un año más, el alumnado demostró todo lo aprendido durante el año y quedó patente su conocimiento, ilusión y evolución en el mundo de la música. Las audiciones se realizan desde hace quince años apro ximadamente y en ellas participan todos los alumnos de la es cuela. Se preparan durante el último mes de clases y en ellas se plasma una recopilación de los temas más destacados.

on el Teatro Auditorio municipal al completo, comenzaba la XIII Gala del Deporte de Los Yébenes. La entrega de los premios al mérito deportivo se convirtió en un emocionado reconocimiento al trabajo, trayectoria y logros de las escuelas deportivas locales durante la temporada 2017/18. El acto contó con la presencia del vicepresidente de la Diputación, Tomás Villarubia y del director provincial de Educación, Cultura y Deporte, José Manuel Almeida, junto al alcalde de Los Yébenes, Anastasio Priego, y otras autoridades locales.

Alegato de Anastasio Priego a favor de los mayores

on motivo del Día Mundial de Toma de Conciencia del Abuso y Maltrato en la Vejez, el alcalde de Los Yébenes, Anastasio Priego, acompañado por la segunda teniente de alcalde y concejal de Juventud y Cooperación, Alicia Martín, y la concejala de Bienestar Social, Igualdad y Mujer, Mª del Carmen Salvador, acudió a un acto de celebración en la residencia muni cipal Nuestra Señora de la Soledad, junto a los resi dentes y los mayores de estancias diurnas. “La sociedad que hoy estamos viviendo se ha hecho con vuestro es fuerzo y sacrificio”, les dijo el alcalde.

El Club de Lectura de Los Yébenes participa en el Encuentro de Borox, con Javier Sierra

orox ha sido el escenario donde se han celebrado los veinte años que cumple el Encuentro Provincial de Clu bes de Lectura y que cada año cuenta con mayor participación. Libros, sonrisas y mucha literatura fueron los ingredientes de una jornada festiva en la que participaron más de 700 per sonas. El encuentro contó con el escritor Javier Sierra, Premio Planeta 2017 con el libro “El fuego invisible”.

Orgaz Ayeryhoy

Toledo-Julio 2018

Los niños del ‘Conde de Orgaz’ inauguran el parque Riansares

Se celebran a lo grande los 50 años del club de fútbol Orgaceños

l Ayuntamiento de Orgaz ha concluido las obras del parque municipal Riansaraes, con nuevas instalaciones para que los más pequeños disfruten de lo lindo. La inauguración del parque fue toda una fiesta para los alumnos y alumnas del Colegio de Educación Infantil y Primaria “Conde de Orgaz”, que estrenaron las flamantes instalaciones. Los vecinos han recibido con agrado las obras que han supuesto la renovación de esta infraestructura municipal y el Ayuntamiento ha mos trado su deseo de que todos disfruten del recinto.

Orgaz luce sus mejores galas en su tradicional Fiesta de Primavera

Gran éxito de participación en la Semana del Medio Ambiente

omo cada último fin de semana del mes de mayo, Orgaz ha engalanado sus casas y calles de flores y colorido, y ha sacado sus blusas, refajos, mandiles y trajes típicos durante la Fiesta de Primavera. Durante el fin de semana se sucedieron diversas actividades lúdicas, como un desfile de gigantes y cabezudos, una ruta nocturna de patios típicos orgaceños, un mercado medieval o la proyección del corto ‘La silla de la vida’. La proclamación de la ‘Jimena 2018’, música electró nica, la fiesta de la mujer orgaceña, un tentadero y una traca pusieron fin a la fiesta.

esde que se fundó en 1968 hasta hoy, el Orgaceño ha hecho ilusionarse y disfrutar del fútbol a niños y mayo res., de ahí que se hayan organizado una serie de actividades para conmemorar su 50 aniversario. Entre ellas, una charla, una proyección y una misa, además de partidos amistosos entre veteranos, comida y competiciones entre el Club Atlético de Madrid Infantil y Juvenil con sus respectivas categorías del Orgaceño. Todas las actividades contaron con gran parti cipación de los vecinos de municipio.

or tercer año consecutivo, el Ayuntamiento ha organizado la III Semana del Medio Ambiente. El objetivo ha sido impulsar acciones y sensibilizar a toda la comunidad en temas de cuidado del medio ambiente. Se llevaron a cabo activida des, talleres, charlas y proyecciones para todos los públicos. Tanto la EI “Nube de Algodón” como el CEIP “Conde de Orgaz” participaron activamente en esta tarea de conciencia ción. Otras actividades como el senderismo, la visita a “El Borril”, el taller de jabones y ambientadores y un circuito so bre ciencia tuvieron también mucha aceptación.

Toledo-Julio 2018

NuestrasEmpresas

PELETERÍA ANGULO: Prendas para mujer de todo tipo de piel con modernos diseños José Luis Angulo lleva más de cuarenta años en el mundo de la peletería, aunque fue hace ocho cuando decidió abrir su propio establecimiento en Toledo. En la calle París dispone de un amplio local, en el que dispone de un taller en el que llevar a cabo arreglos y transformaciones, además de la tienda en la que ofrece tiendas de todo tipo de piel con modernos diseños. Pregunta.- ¿Cuándo empezó a trabajar en el mundo de la peletería? Respuesta.- En 1976 empecé como aprendiz. Yo soy de Burgos y me trasladé a la provincia de Toledo a trabajar con el peletero Ramiro Guardiola. Después tuve en casa un taller propio y hace casi ocho años empecé con la venta de cara al público. Tuve una tienda en Santa Teresa y hace más de tres años me trasladé a la actual, en la calle París, porque tiene más amplitud. Son 170 metros divividos en dos plantas, una para el taller y otra para la tienda. En esta temporada estoy solo, pero en invierno tengo dos colaboradoras: una dependienta y una maquinista forradora. P.- ¿Además de vender prendas confeccionadas, que ofrece en su peletería? R.- Hacemos reformas y transformaciones. Ahora las prendas son mucho más ligeras, más funcionales, y con las transformaciones conseguimos precisamente eso, modernidad y prendas ligeras. P.- ¿Qué técnica utiliza para ello? R.- El peletero no hace milagros, pero trabaja utilizando la piel necesaria, eliminando el material interior que produce peso. La prenda se lleva a desinfectar, limpiar y abrillantar a fábrica, lo que también conlleva que esa prenda pierda un poquito de peso y adquiera más flexibilidad. Con todo ello, conseguimos que pese menos. P.- ¿Qué tipo de piel es la más demandada en la actualidad? R.- Ahora mismo toda, no hay una regla fija. El visón alargado como antes ya no se hace, se confecciona el visón a piel entera. La piel vuelta también tiene mucha aceptación, sobre todo entre la clientela más joven, pero no hay más que ver las prendas de las que dispongo en la peletería para ver que son de todas las clases de piel. P.- ¿En la confección, qué prendas están de moda? R.- La prenda funcional y corta. Se lllevan

José Luis Angulo en la puerta de su peletería, ubicada en la calle París de Toledo.

las líneas sincellas, adaptadas al cuerpo. El abrigo largo, de momento, ha pasado a mejor vida. Si lo traen al taller y quieren modernizarlo, se deshace la prenda entera, se hace patrón y la prenda queda nueva. P.- ¿Es muy cara esta transformación? R.- Por ejemplo, la transformación de un abrigo de visón, llevándolo a fábrica para que los

“

La peletería ha dejado de ser un lujo. Yo llevo siete años cara al público y ahora está a un precio más económico que hace veinte años, similar al de un paño bueno. Recomiendo comprar prendas de piel porque cada una de ellas es única, elegante, funcional y abriga”

ablanden y abrillanten cuesta 600 euros. Hablamos de un abrigo que puede costar de 2.000 a 3.000 euros. P.- Usted vende prendas de mujer, ¿en qué tramo de edad se encuentra la mayor parte de su clientela? R.- Suelen ser mujeres de 40 años para arriba. Hay muchas madres que vienen con prendas para transformar con la intención de que las usen sus hijas. P.- Lo cierto es que las pieles ya no se usan solo en ocasiones elegantes, sino que combinan muy bien con vaqueros, por ejemplo. R.- Efectivamente, ahora la piel se utiliza en la moda ‘casual’. Queda muy bien y no hace daño a la vista, como hace 35 años, un abrigo de visón con vaqueros y con playeras. Y, como es lógico, la piel admite ir bien vestida, con tacones. Depende dónde la clienta vaya. P.- ¿La piel ha dejado de ser un lujo? R.- Sí, ya no es un lujo. Yo llevo siete años cara al público y creo que ahora la peletería está a un precio más económico que hace

ActualidadEconómica Entrevista con el propietario, José Luis Angulo

veinte años. P.- ¿Qué momento atraviesa la peletería? R.- Hay un sector de la gente a la que le le sigue gustando, pero hay otro conjunto muy importante de personas para las que la peletería ha dejado de ser moda. También es cierto que, durante la época de crisis, ha habido gente que no ha querido presumir ni comprar las pieles para no hacer ostentación y optaba por pieles más secillas. Y eso se ha notado en el sector. Ahora ya va cambiando la tendencia. P.- ¿Cuál es la piel más valiosa? R.- La cibelina. No la tengo aquí, porque no tengo público para eso. Estamos hablando de un abrigo de 100.000 euros. Yo trabajo para una peletería de Madrid y allí sí se venden todos los años unas cuantas martas cibelinas. En Toledo, lo que más vendo es el visón a piel entera, de todos los colores, y astracán y derivados. P.- ¿Cómo ve el futuro del sector? R.- Hay dos opciones: que vaya por los derroteros que va ahora y a medio plazo desaparezca o que se vuelva a apreciar y funcione como antes. Se están haciendo prendas muy modernas y no sabemos si la gente va a cambiar de forma de pensar. Creo que una proporción de clientes potenciales de peletería invierte su dinero en ocio. P.- ¿Por qué recomienda adquirir una prenda de piel? R.- Porque es única, elegante, funcional y abriga. El precio de un paño bueno y una piel es similar. Todas las pieles son de criadero, se sacan a un precio razonable. Es posible que sea más perjudicial para el medio ambiente una cazadora de piel falsa que una piel natural. Pero todas las opiniones son razonables y las respeto.

Toledo-Julio 2018

Franquicia, un modelo de negocio

La franquicia para novatos Gonzalo Juliani Mucha gente comienza a analizar distintas opor Ceo en Asesor Franquicia y tunidades de negocio en formato franquicia sin abogado experto en gestión de redes de franquicia antes entender bien y profundizar en todos sus términos. En este artículo te realizo un resumen breve y conciso pero imprescindible para que te inicies en este mundo empresarial. Cuatro cosas de debes saber sobre las franquicias.

1. El sistema de franquicias es una relación entre Empresarios independientes. La franquicia se caracteriza por ser un acuerdo b2b (business to business), es decir, entre dos empresas. Nunca un acuerdo b2c (business to customer), y de aquí pro vienen muchos de los conflictos iniciales que se pueden dar entre franquiciador (el que vende la franquicia) y franquiciado (el que compra la franquicia). Esto significa que ambos agentes son dueños y responsables de sus propias acciones como empresarios, sin que ninguno de ellos pueda reprochar nada al otro, fuera de las obligaciones del contrato. 2. Zona de exclusividad para el ejercicio rentable de la actividad. Las franquicias deben ceder un mercado al franquiciado y el derecho a explotar ese mercado en exclusiva, por lo que durante el tiempo en que dure el contrato, el franquiciador no podrá ceder una franquicia a ningún otro franquiciado en ese mismo territorio. 3. La marca debe ser propiedad del franquiciador. El franquiciador debe ser propietario definitivo de la marca y la misma ha de estar registrada oficialmente en la OEPM. El franquiciado, por su parte, asume el fuerte compromiso de salvaguardar el buen nombre de la marca que está explotando, así como abstenerse de emplearla en ninguna campaña sin el consentimiento expreso del franquiciador. 4. Contraprestaciones económicas. A cambio del derecho de uso de la licencia en una determinada área geográfica, de recibir el apoyo y la formación del franquiciador y de resarcir al mismo por los gastos afrontados para desarrollar el proyecto de franquicia, el franquiciador suele cobrar al franquiciado un canon de entrada y unas cuotas variables en función de sus ventas, que se denominan royalties.

Toledo-Julio 2018

ActualidadEconómica

Se entregan los premios del Wonderful del Parque Abadía

Cinco entidades financieras y la Junta se alían para un mismo fin

El concejal de Promoción Económica, Teo García, ha entregado los premios del concurso de innovación empresarial y tecnológica ‘Wonderful’ del Parque Comercial Abadía, un proyecto que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Toledo con la finalidad de apoyar e impulsar la innovación y el emprendimiento. En el acto, además del Teo García, han participado la gerente del Parque Comercial Abadía, Raquel Fernández; y el director gerente de la Cámara de Comercio, Joaquín Echevarría, quienes han reconocido como objetivo común la apuesta por los nuevos talentos en el ámbito empresarial, con el fomento de ideas innovadoras y de aplicación de las nuevas tecnologías.

El consejero de Hacienda y Administraciones Públicas, Juan Alfonso Ruiz Molina, ha subrayado que el acuerdo de colaboración que el Gobierno de Castilla-La Mancha ha firmado con cinco entidades financieras que operan en la región permitirá que las entidades locales, a través de los fondos del Programa Operativo del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) 2014-2020, sean partícipes de la estrategia de recuperación económica y social de la región que se marcó el presidente, Emiliano García-Page, al inicio de la legislatura. Las entidades con las que ha firmado la Junta ha sido Banco Santander, CaixaBank, Banco de Castilla-La Mancha, EuroCaja Rural y Globalcaja.

Mercadona informa a la Junta de sus planes de expanción La consejera de Fomento, Agustina García Élez, se ha reunido recientemente con representantes de la empresa nacional Mercadona, un encuentro en el que ha podido conocer de primera mano la memoria detallada correspondiente al año 2017, así como el plan de expansión, renovación y remodelación que persigue la firma de cara al futuro. La consejera ha tenido conocimiento de la intención de Mercadona de encontrar nuevos emplazamientos dentro de Castilla-La Mancha. Mercadona tiene un total de 3.495 trabajadores y trabajadores en Castilla-La Mancha, repartidos en un total de 78 tiendas (18 en Albacete, 25 en Ciudad Real, 6 en Cuenca, 8 en Guadalajara y 21 en Toledo).

Encuentro Sectorial del Vino Toledo acogerá este mes de julio un encuentro sectorial del vino de los mercados más representativos y que han presentado una mejor evolución en la importación de caldos de la región. La Consejería de Economía, Empresas y Empleo, a través del Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX) ha organizado este encuentro comercial que contará con la participación de 40 compradores procedentes de Estados Unidos, Alemania, Holanda, Japón, China y Hong Kong y que asistirán al encuentro junto a bodegas de CastillaLa Mancha.

Toledo-Julio 2018

Arriba el equipo ganador del Desafío 2018. En las otras fotografías, diversos aspectos de las pruebas y equipos que han participado en la iniciativa que cada año repite la entidad para fomentar la colaboración, el espíritu de equipo, la fuerza y respeto a los demás, según su propia filosofía.

Los más de mil empleados mostraron sus destrezas en la Dehesa del Boyal (Los Yébenes)

Eurocaja Rural ruge en su brillante Desafío 2018 ás de 2.000 personas se congregaron en la Dehesa Boyal de Los Yébenes (Toledo) para presenciar y participar en la gran final del ‘Desafío 2018’, que puso el broche de oro a cinco jornadas de competición entre los profesionales de Eurocaja Rural y su Grupo Económico. De acuerdo con la clasificación obtenida durante la semana, los ocho equipos del ‘Desafío’ compitieron para conquistar el último podio de la competición en un circuito de HardRunning. El equipo de Recursos HumanosÁvilaCiudad Real se alzó con la medalla de oro y copa del “Desafío 2018”, mientras que la medalla de plata fue para Gabinete InstitucionalCLMTEC CuencaLevante Sur y la de bronce para AlbaceteMora. La revista Ayer&hoy fue testigo de una de las jornadas de este Desafío, en la que han participado los más de mil empleados de la entidad. Desde el magnífico enclave yebenoso, la directora de Recursos Humanos, Paloma López, señalaba que “la convivencia” preside la filosía de esta iniciativa, así como “fomentar los valores que llevamos a la práctica en el día a día de la Caja: el espíritu de equipo, el sentido de empresa, la unión, la fuerza y el respeto

hacia los demás. Y la competencia, que también es buena y tener el ánimo, la inquietud y esa garra para poder conseguir los obje tivos del día a día.” Durante estos días de Desafío, Paloma López señala que los empleados han tenido que realizar una serie de pruebas “muy di vertidas. Quizás la de las cuádrigas sea la más espectacular, imita a las cuádrigas de la época romana y fomenta los valores de un equipo: coordinación, fuerza, templanza, etc. Hay pruebas de monopatines, donde se ve la destreza y la habilidad de cada uno, o la búsqueda del tesoro, también muy divertida”. Afrodi García Martín, director territorial de Guadalajara, ha sido uno de los capitanes de los equipos del Desafío 2018. Ya lleva 14 ediciones a sus espaldas y confiesa que vive las pruebas “muy intensamente. Me gusta mucho participar y motivar a mi gente, a mi equipo. Y tengo la gran suerte de que la gente me res ponde. Casi todos los años conseguimos alguna medalla al final. Lo más importante es que pones cara a compañeros con los que solo te relaciona por teléfono. Al conocerlos personalmente, des pués se colabora mucho mejor”.

Toledo-Julio 2018

ActualidadEconómica

Los 10.000 empleados del sector Ywen desarrolla una Jornada de de Hostelería ya tienen convenio Ciberseguridad Privada en Toledo La secretaria provincial de la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo FeSMC de UGT CLM, María Eulalia Alonso, ha suscrito con los representantes de la Asociación Empresarial de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) y demás sindicatos del sector el convenio colectivo Provincial de Hostelería de Toledo, que subirá los salarios a los 10.100 trabajadores del sector el 1,3% en lo que resta de año, el 1,85% durante 2019 y el 2% durante 2020. Uno de los objetivos del convenio, según Alonso, es fomentar el empleo estable y de calidad ya que “da preferencia para ocupar plazas de jornada completa a trabajadores de la misma empresa que estén contratados con jornada parcial”.

La empresa Ywen ha celebrado la primera jornada de ciberseguridad en Toledo. Los asistentes pudieron observar los fácil que resulta hackear un ordenador dentro de una red privada. La demostración la realizó Luis Enrique Escudero, experto en seguridad avanzada de la empresa Ywen, en el vivero de empresas de Toledo, donde la Cámara de Comercio facilitó una sala. Ywen invitó a Panda Security y a Alaro Avant. Panda Security enseñó su herramienta única (Data Control) para poder proteger los datos e información tal como marca la GDPR y Alaro Avant, una compañía especializada en prestar servicios completos sobre la Seguridad de la Información, explicó cómo adaptarse a la GDPR.

El chef Pepe Rodríguez y Mercedes Benz Autokrator, por la excelencia El chef toledano, Pepe Rodríguez y el concesionario oficial MercedesBenz Autokrator en la provincia de Toledo han firmado un contrato de colaboración que busca reforzar los valores intrínsecos a la marca como la innovación, la excelencia, la calidad y el esfuerzo, aprovechando la conexión que sólo puede conseguir Mercedes-Benz y un cocinero con estrella Michelin. El chef ha recibido un GLE Mercedes-Benz de la mano del director domercial de Autokrator, Jaime Martín. El vehículo cedido Mercedes-Benz lo define como un SUV lujoso, tecnológico y eficiente. Cuenta con una pantalla flotante de 7" para el equipo de entretenimiento y todo un despliegue de tecnologías que incluye suspensiones adaptativas AIRMATIC, atenuación del balanceo

ACTIVE CURVE SYSTEM, paquete Off-Road Engineering, COLLISION PREVENTION ASSIST PLUS y CROSSWIND ASSIST para reducir las incomodidades del viento lateral, entre otras características del vehículo. El chef podrá disfrutar de este SUV tanto en su vida cotidiana como para los eventos más distinguidos a los que deba asistir. Se trata de un coche ideal, versátil y trotamundos que le acompañará siempre en su rutina y largos desplazamientos en su etapa televisiva. Coincidiendo en el mismo municipio toledano tanto el Restaurante “El Bohío” de Pepe Rodríguez como una de las sedes de Autokrator en Illescas, ambas partes aprovecharán para potenciar la zona de la Sagra.

DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO

Toledo-Julio 2018

Campamentos de verano, ¡también para celíacos! Verónica Reolid Losa DietistaNutricionista de la Asociación de Celiacos de CastillaLa Mancha

a estamos en vera no… la época más es perada para muchos, y sobre todo para los más pe queños! Vacaciones, activida des, tiempo libre… y con él llega también la hora de dis frutar en los campamentos de verano, una experiencia única que los niños suelen disfrutar al máximo. Pero hay muchas cosas que preocupan a los pa dres mientras sus hijos están fuera: dormirá bien, comerá bien… ¡Deja que tus peques dis fruten al máximo de sus cam pamentos de verano! Con estos consejos, ¡serán sus mejores campamentos sin gluten! Explica a sus monitores y en cargados de cocina, qué es la celiaquía La enfermedad celíaca es una intolerancia del sistema inmu nitario al gluten, una proteína contenida en muchos cereales como el trigo, el centeno, la cebada o la espelta, entre otros. Su consumo produce una in flamación crónica y una in volución de las vellosidades intestinales con consecuencias perjudiciales para la salud. So lamente una alimentación sin gluten evitará los síntomas de la intolerancia y permitirá vivir con una mayor calidad de vida. Aun así, los niños que sufren intolerancia al gluten no deben sentirse diferentes y pueden llevar una vida completamente normal con una dieta correcta. ¡Hay que apoyarlos y preparar comidas ricas y apetecibles como se haría con cualquier otro niño! Simplemente es pla nificar un menú para ellos,

con algunas variaciones de ali mentos: pan, pastas, harinas, ga lletas y productos de repostería/bo llería. Otros muchos alimentos son sin gluten por naturaleza. Las frutas y las verduras, la leche y sus derivados, los huevos, la carne y pescado y algunos cereales como el maíz o el arroz. Siempre hay que mirar que no estén con taminados y seguir las precau

ciones necesarias. A estas recomendaciones es importante añadir que los pro ductos sin gluten seguros, se iden tifican con el símbolo de una es piga barrada, y un código alfanu mérico debajo. ¡Lo que hay que tener en cuenta! A la hora de preparar comidas

gluten free es importante res petar algunas normas de hi giene muy estrictas. Se deben separar los productos con y sin gluten, lavarse bien las manos y limpiar los utensilios y las superficies con los que se van a elaborar platos sin gluten. Hay que tener en cuenta que no se puede reu tilizar aceite de freír que se haya utilizado para platos con gluten. Tampoco se re comienda elaborar al mismo tiempo productos con y sin gluten. Las partículas podrían mezclarse y provocar una contaminación cruzada. En los campamentos, hay que concienciar a los moni tores de que si las personas celíacas consumen gluten se ponen enfermas. Dolor de barriga, nauseas, pérdida de apetito y dolores de cabeza son algunos de los síntomas. En los más pequeños incluso podría provocar problemas de crecimiento. ¡Es impor tante darles toda la informa ción! También puedes preguntar si tus peques pueden llevar sus propios snacks y galletas sin gluten en su maleta. ¡Así disfrutarán de su merienda favorita junto a los otros ni ños! ¡Informa a los monitores y los más peques vivirán una experiencia inolvidable en sus campamentos de vera no!

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DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA

¿Son mejores los cosméticos naturales? Debemos asegurarnos de dónde proviene el producto

s una tendencia que la cosmética natural está subiendo puestos en el ranking de interés de las es pañolas y me gustaría darle un repaso, ya que internet parece haber invitado a los amantes de la cosmética a abrir en la cocina de casa un laboratorio en el que pueden cocinarse sus propios pro ductos de belleza, eso sí, comprando los ingredientes supuestamente ecoló gicos. Vamos a analizar qué se necesita para que un cosmético, de cualquier índole, ya sea de higiene, de maquillaje o tra tamientos de piel y cabello sean ecoló gicos, biológicos o naturales. En primer lugar, no hay una norma tiva única para todos los países de la Unión Europea por lo que empresas privadas han desarrollado sellos de cer tificación en cada país, con más o me nos los mismos criterios, como que los productos vegetales deben provenir de agricultura ecológica, indicando el por centaje de ellos que han de contener, estimando el 95% como óptimo. Que el procesado de la materia prima se haga de forma no contaminante y no testado en animales, así como la no uti lización de animales vertebrados muer tos. Además, pueden usarse minerales inorgánicos determinados. Para el pro cesado de la materia prima como la ex tracción de aceites, ceras, azúcares, al midones, proteínas, polisacáridos, proteínas y vitaminas pueden utilizarse técnicas como la hidrólisis, la conden sación, la hidrogenación entre otras. He hecho un recorrido por los sellos

de certificación ecológica y bio de reco nocido prestigio en Francia, Alemania, Bélgica, España y Suiza, y estos son sus puntos coincidentes, además se valora la ética social de las empresas productoras

Ino Crespo Asesora de imagen

de las materias primas y el menor im pacto ecológico en la elaboración, transporte, reciclado de los envases y eliminación de residuos. Con todo esto podemos deducir que la fabricación de los cosméticos, los champús, el maquillaje o productos de higiene corporal, que sean, además de ecológicos, eficaces, no es cosa fá cil de hacer si realmente se quiere ob tener el beneficio que prescribe el pro ducto. Por lo que mi recomendación es que te asegures de dónde proviene el producto, y de que las garantías de que sus ingredientes y certificación son fiables. La ciencia cosmética es investiga dora y avanza enormemente hacia la elaboración de productos eficaces, y cada vez más adaptados a la idea de cosmética sostenible. No debemos confundirnos y creer que ahora todo lo vegano es fantástico, y lo demás no lo es. ¡Cuidado! No vamos a re troceder a los tiempos de Cleopatra y bañarnos en leche de burra para estar bellísimas, o ponernos en la azotea con agua con sal, como hacían las mu jeres de la Antigua Roma, para tener un estupendo “balayage”. Además de una buena cosmética, una buena alimentación y muchas ri sas. Está comprobado científicamente que el optimismo y la alegría aumen tan las defensas, mientras que el pesi mismo y el mal estrés, las deprimen. Feliz y sanísimo verano. Si quieres rea lizar alguna consulta, puedes hacerlo en mi mail de ino@inopeluquerias.com o en el de esta revista ayeryhoyr@gmail.com

DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA

Nuevo Almacén, en el Casco y Santa Teresa

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El vino del mes pinuaga

nuevo concepto de HOSTELERÍA convertido en marca

ln la primavera de 2014, Jorge Caballero Salmerón, Pedro M. Gómez de la Fuente y Alberto García de Marina, (de izquda.a dcha. en la imagen), tres socios vinculados a la hostelería con sobrada experiencia en el restaurante de las Nieves, emprendieron una nueva iniciativa en el Casco Histórico de Toledo, Nuevo Almacén ubi cado en la calle Nueva, 7, a pocos metros de la plaza Zocodover. Uno de sus propietarios, Pedro Miguel Gómez, indica que en este local se impuso una clara filosofía que se han convertido en enseña de la marca, “la satisfacción de nuestros clientes, llevada a cabo por el gran equipo que formamos el Nuevo Almacén, tanto del personal que está en contacto directo con los clientes, como los que elaboran los platos, utilizando productos de primera calidad en una carta apta para todos los bolsillos y públicos. Todos nuestros platos cuen tan con presentaciones muy cuidadas. El concepto de Nuevo Almacén es un servicio de restaurante pero sin estar encorsetado en los cánones de lo que esperamos de un restaurante, pudiendo llegar

a todo los públicos ocupando todos los horarios del día, desde los de sayunos a las cenas. A primera hora del día ofertamos gran variedad de opciones a unos precios muy eco nómicos, almuerzos con gran va riedad de tapas y aperitivos, comi das, en las que se han incluido menús diarios, y gran selección de menús para grupos con posibilidad de un salón privado, aparte de nuestra gran variedad de platos, pinchos y tapas, elaboraciones para compartir y diferentes platos prin cipales”. Según Gómez de la Fuente, “es muy importante reseñar que todas las recetas y elaboraciones son personales y pro pias, ejecutadas por nuestro equipo de cocina con mucho cariño y esmero para el deleite de nuestros comensales. En la misma linea de informalidad, pero a la vez buscando la máxima satisfacción de nuestros clientes, cuidamos con mucha preo cupación todas las alergias que tan de moda estan en estos momentos, ofreciendo información de tallada de todos los alérgenos de los ingredientes de nuestros platos”. Esta oferta se puede degustar tanto en el citado Nuevo Almacén del Casco, como en el ubicado en el barrio de Santa Teresa, concretamente en el número 18 de la avenida América, cuya apertura tuvo lugar el 10 de marzo de 2016. Desde entonces este establecimiento, que cuenta con terraza, se ha convertido en uno de los más concurridos de la zona. Pedro Miguel Gómez y sus socios están satisfechos con el concepto de Nuevo Almacén, convertido en marca. En plena expansión, el próximo estable cimiento abrirá sus puertas en Madrid.

200 Cepas Vino de la Tierra de Castilla. 100% Tempranillo.

a elaboración de este vino se realiza con el viñedo procedente de una sola parcela de 3 HA denominada El Águila, con un antiguo clon de Tempranillo (llamado Cencibel en la zona) de grano más pequeño, muy compacto y de maduración tardía. Únicamente se elaboran 6.000 botellas de este vino y en añadas excelentes. Respecto a la elaboración, se lleva a cabo en vendimia nocturna y manual en cajas de 10 kilos; mesa de selección; despalillado con estrujado. Maceración en frío durante 2 días, alternando remontados con la técnica de delestage durante 30 días de duración. La crianza, se realiza durante14 meses en barricas francesa y americana de 300 litros (30% nueva y 70% segundo vino). Tiene un bonito aspecto rojo picota, muy limpio y vivo. Marida especialmente bien con la comida mediterránea y la gastronomía manchega, tales como migas, gachas, carnes rojas y todo tipo de guisos.

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DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN

La música en locales comerciales

Foto: Espacio Tradem

s muy probable que la música sea anterior al habla en la historia de la evolución humana. Lo que está fuera de dudas es que nuestro cerebro reacciona a cualquier exposición a esta. Algunos efectos de la música son conocidos hace miles de años, desde su utilización en ciertas culturas como vehículo para entrar en estados de trance hasta el conocido refrán que asegura que “amansa a las fieras”. Los últimos descubrimientos en neurociencia han revelado que la música estimula de manera simul tánea varias regiones cerebrales, es pecialmente la encargada de las emociones. El neuromarketing ha mostrado y confirmado algunos efectos sorprendentes del Audio Marketing, que podríamos definir como el uso del sonido o la música para condicionar el comportamiento de los consumidores. Lo que se busca es que estas ayuden a vender un producto o marca. Todos tenemos canciones o música que nos pone de buen humor, nos relaja o nos entristece. Esto por su puesto lo saben los que gestionan las tiendas comerciales. Uno de los usos más extendidos de la música en el comercio consiste en propor

cionar cierta intimidad, se busca que el cliente pueda hablar o comentar sin ser escuchado por otros clientes o por los mismos vendedores. También proporciona un ambiente que ayuda a romper el hielo y facilita pasar a la acción.

En aquellas tiendas dirigidas a perfiles de cliente muy concretos la música actúa como elemento distintivo e, incluso, como reclamo hacia el exterior. Seguramente

Miguel Alberdi Decorador

alguna vez has salido horrorizado, o no has llegado a entrar, en alguna tienda cuyo volumen musical te parecía muy alto y el estilo de música te resultaba incómodo. No es casual. Este tipo de ambienta ción está pensado para aquellos clien tes que suelen es cuchar este tipo de música y a ese vo lumen, generalmen te en discotecas y pubs. Esta ambienta ción está diseñada para que los clientes, generalmente ado lescentes, se sientan cómodos y, a la vez, para que sus padres prefieran esperar en la calle o no ir. Es decir esta ambien tación echa a la calle a los padres. La orientación al cliente es fundamental en el audio marketing. Por ello, las buenas ambientaciones tienen en cuenta el estado anímico del cliente y diferencian, un lunes de un sábado, un día de primavera de un otoño, las dos de la tarde de las siete, o San Valentín de Navidad, programando música concreta para cada día de forma diaria, teniendo en cuenta estos estados de ánimo como punto inicial e intentar mejo rarlos. Algunas empresas tienen expertos en música y marketing que elaboran selecciones diarias para sus tiendas y tienen en cuenta muchos sistemas que son adaptables a cada negocio y actividad, en funciones concretas, como nivel de influencia u otros. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

DeTodounpoco/VÁMONOS de VIAJE

Costa Blanca, mar azul

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de visita obligada Sol y playa

ablar de la Costa Blanca es hablar de playas y calas de ensueño. Pero la Costa Blanca esconde muchos otros atractivos en los que confluyen modernidad y tradición. Alicante, Denia, Altea, Calpe, Xàbia o Torrevieja son destinos costeros que gozan de un clima ideal para la práctica de las actividades náuticas, una luz especial para rela jarse junto al mar Medi terráneo y disfrutar de unos días de ocio y diversión. Camino al interior, entre la be lleza de unos paisa jes uniformes, mu nicipios como Elx, Orihuela, El Castell de Guadalest o Alcoy conservan un rico patri monio artístico y cultural. Muchas playas de la Costa Blanca cuentan con Bandera Azul y algunas con mucha fama, como sucede con las playas de Levante y Poniente, en Benidorm. La naturaleza de esta zona también nos depara sorpresas agradables como las dunas de Guar damar; el Peñón de Ifach en Calpe; las Lagunas de TorreviejaLa Mata; la Reserva Natural de la Isla de Tabarca y su fauna marina o las Fuentes de Algar, un conjunto de cascadas y manantiales en Callosa d’En Sarrià. Para los más activos existen numerosos puertos de

portivos para disfrutar del mar en la Costa Blanca. Si lo prefieres, también podrás recorrer senderos de interior, conocer cuevas como la Cova del Rull en la Vall de Ebo, practicar submarinismo en el Cabo de San Antonio o jugar al golf en campos perfectamente equipados. ¿Interesado en la oferta cultural? Para ello la Costa Blanca cuenta también con yacimientos ar queológicos de la época romana; cen tros históricos como el de Monforte del Cid; castillos como los de Sax, Petrer o Villena; iglesias gó ticas y barrocas o lo calidades modernistas como Novelda y Alcoy son algunos de los monumentos y lugares que podemos conocer de forma muy sencilla. Muy recomendable es también el Museo Arqueológico Provincial (MARQ). Finalmente la diversión por la noche y las fiestas típicas en la Costa Blanca son realmente espectaculares, pues esta zona de España es especialmente conocida por su ocio nocturno, al igual que por sus fiestas tradicionales como las de Moros y Cristianos o las famosas Ho gueras de San Juan.

a Costa Blanca y su propio nombre han ido tradicionalmente relacionados con un producto turís tico muy concreto: el denominado turismo de sol y playa, es decir, el vacacional vinculado a la climato logía (Más de 300 días de plena luz y una temperatura media de 20ºC). En la actualidad, la evolución del destino turístico y sus recursos están configurando una oferta cada vez más completa en la provincia de Alicante, cuyas propuestas pueden consumirse también en su interior (Alicante es una de las provincias más montañosas de España) y más allá de la temporada estival, aline ándose con las cada vez más sofis ticadas preferencias del turista. En cuanto a su gastronomía, según indican en la página web www.cos tablanca.org, la gran variedad de productos y platos tanto tradicionales como novedosos dan sabor a una provincia que se riega con vinos de alto nivel. Alicante es mucho más que arroces, de los que la provincia cuenta con una gran variedad, y productos de mar. Alicante es dieta mediterránea, verduras, frutas, ex quisitez, buena cocina, tradición, investigación y profesionalidad. Lo demuestran las diez Estrellas Mi chelín que cuelgan de ocho estable cimientos de nuestro entorno.

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DeTodounpoco/MOTOR

Gama 2019 de Toyota C-HR Hybrid Nuevo y exclusivo color exterior: Bi-Tono Azul Santorini oyota España acaba de lan zar la gama 2019 de To yota CHR hybrid, uno de los modelos de mayor éxito dentro del seg mento crossover desde que llegó al mercado a finales de 2016 gracias a su diseño rompedor, efi ciencia, placer de con ducción y amplias opcio nes de equipamiento. Toyota CHR hybrid 2019, cuya gama ya está homologada en base al nuevo ciclo de medición de consumo y emisiones WLTP —no supone variación en el Impuesto de Matriculación, estando exento del pago del mismo en todas las versiones—, pre senta un nuevo color exterior exclusivo: BiTono Azul Santorini y techo negro. Para remarcar su exclusividad y carácter único, esta tonalidad Azul Santorininegro solo se podrá adquirir en el acabado Dy namic Plus. Esta versión de Toyota CHR hybrid incluye dos novedades más: habi táculo de color negro con línea decorativa en plata y nuevas llantas de aleación en tono negro mate. Otra novedad relevante, rela cionada con la seguridad, es la incorporación de Detector de Ángulo Muerto y Alerta de Trá fico Trasero de serie en el aca bado Advance, el más vendido de la gama Toyota CHR hybrid. Las variantes Advance incorpo ran además unas llantas de ale ación de nuevo diseño. Estas novedades vienen a refrescar la gama Toyota CHR hybrid para mantener al crossover de Toyota como uno de los modelos más vendidos del segmento C SUV y uno de los híbridos eléctricos re ferencia del mercado español junto a otros dos modelos de Toyota, el Toyota Auris

hybrid y el Toyota Yaris hybrid. Toyota CHR hybrid sobresale en el competido segmento de los SUV de ta maño medio por su diseño impactante, inspirado en la forma de los diamantes, su nuevo sistema de propulsión híbrido eléctrico autorrecargable de Toyota, de 90 kW /122 CV, su plataforma derivada de la Nueva Arquitectura Global de Toyota —Toyota New Global Architecture (TNGA)—, su habitáculo de gran calidad, amplio y espacioso a pesar de su imagen

cercana a un cupé, y su completo equipa miento. La gama 2019 de Toyota CHR hybrid está disponible con cuatro acabados: Ac tive, Advance, Style Plus y Dynamic Plus. Todas las variantes del Toyota CHR hybrid incluyen de serie 7 airbags, Asis tente de Arranque en Pendiente (HAC),

climatizador bizona, Control de Crucero Adaptativo (ACC), faros delanteros bi halógenos con función Follow Me Home y luz diurna de LED, llantas de aleación de 17" o 18", pantalla TFT de 4,2" a color (cuadro de instrumentos), sensores de luz y lluvia, sistema de acceso y arranque sin llave, Toyota Easy Flat —plegado rápido de los asientos posteriores— y volante multifunción regulable en altura y pro fundidad, tapizado en cuero con mandos para el sistema de sonido. También es de serie Toyota Touch 2, el sistema multimedia con pantalla táctil multifunción de 8", Bluetooth® con audiostre aming, conexión USB compatible con iPod y cámara de visión tra sera, que puede completarse con el sistema de navegación (GO). Además, todos los Toyota C HR hybrid disponibles en el mer cado español cuentan con Toyota Safety Sense, el conjunto de dis positivos de seguridad y ayuda a la conducción de Toyota. Incluye Avisador de Cambio Involuntario de Carril con Control de Dirección, Control Inteligente de Luces de Carretera, Reconocimiento Señales de Tráfico, Sistema de Seguridad Precolisión con Detector de Peatones, De tector de Ángulo Muerto y Alerta de Trá fico Trasero.

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AUDI Q8: la nueva imagen de la familia Q Está equipado con un potente y eficiente motor 3.0 TDI

l Audi Q8 combina la elegancia de un coupé de lujo de cuatro puertas y la versatilidad propia de un SUV de gran tamaño. Ampliamente conectado, con un completo equipamiento y preparado para la exigen cia que supone poder rodar fuera del as falto, el Q8 es un perfecto compañero para los viajes de ocio y negocio. El nuevo modelo de la familia Q está equi pado con un potente y eficiente motor 3.0 TDI que rinde una potencia de 210 kW (286 CV). El Audi Q8 se lanzará al mercado europeo en el tercer cuatrimes tre de 2018. El Q8 queda definido por las siguien tes cotas: 4.986 mm de largo, 1.995 mm de ancho y 1.705 mm de alto. Estas di mensiones hablan de deportividad y prestigio como en ningún otro todoca mino de la marca de los cuatro aros. El nuevo SUV es más ancho, más corto y más bajo que su hermano, el Audi Q7. Con una distancia entre ejes de casi 3 me tros, ofrece un generoso espacio con un habitáculo que mejora al de sus rivales más directos en las dimensiones más re levantes, incluyendo la longitud y la al

tura. Para la parte posterior existe la posi bilidad de montar tres asientos individua les con regulación longitudinal. Con los respaldos de los asientos posteriores aba tidos, el maletero alcanza un volumen de 1.755 litros.

El SUV coupé se lanzará en el mercado europeo con la versión Q8 50 TDI. El potente motor 3.0 TDI entrega una potencia máxima de 210 kW (286 CV) y desarrolla un par máximo de 600 Nm. El Audi Q8 acelera de 0 a 100 km/h en 6,3 segundos, y alcanza una velocidad máxima de 245 km/h. Un rápido y a la vez suave cambio tiptronic de ocho velocidades transmite la potencia a la tracción quattro. Dos versiones adicionales se añadirán a la gama el próximo año: el Q8 45 TDI con un V6 dié sel de 170 kW (231 CV) y el Q8 55 TFSI, con el motor 3.0 de ga solina de 250 kW (340 CV). Todos los motores son particu larmente eficientes gracias a la tec nología MildHybrid (MHEV). El sistema eléctrico principal de 48 voltios incorpora una batería de iones de litio y un alternador BAS. Durante la frenada, puede recuperar hasta 12 kW de energía que se almacenan en la batería. La tecno logía MHEV permite largas fases de cir

Audi ofrece opcionalmente la suspen sión neumática adaptativa con ajuste de confort o deportivo, que puede variar la altura de la carrocería dependiendo de la situación de conducción y de las prefe rencias del conductor hasta en 90 mm.

culación en modo de marcha por inercia con el motor desactivado, y permite que el sistema startstop entre en funciona miento a 22 km/h. En conducción real, esto reduce el consumo hasta en 0,7 l/100 km.

DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO

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Sabías Que ...

LA FRASE DEL MES: “Para escribir un buen libro no considero imprescin dible conocer París ni haber leído el Quijote. Cervantes cuando lo escribió, aún no lo había leído". (Miguel Delibes, escritor español 19202010)”

Tokio, la ciudad más grande del mundo okio es la ciudad más grande del planeta, pero ¿cómo de grande exactamente? La prefectura metropolitana de Tokio comprende 23 distritos, 26 ciudades, tres pueblos y una pequeña aldea. Los 23 distritos del principio de esta lista son los que forman la metrópolis de Tokio como tal, una zona de 2.187 kilómetros cuadrados en los que viven 13,6 millones de personas, con una densidad de población bestial de más de 15.000 personas por kilómetro cuadrado. Sin embargo, a efectos de la ciudad más grande lo que cuenta es lo que se denomina Área del Gran Tokio, Región Capital Nacional, o Área metropolitana de Tokio. Se trata de una región completamente cubierta de edificios que incluye las prefecturas de Chiba, Ibaraki, Tochigi, Gunmen, Saitama, Kanagawa, Tokio Metrópolis, y la zona rural de Yamanashi. Este conglomerado que cubre 36.889 kilómetros cuadrados es lo que se considera la ciudad más grande del mundo. En ella viven 43,78 millones de personas. Puede parecer poco, pero solo hay 32 países en el mundo cuya población total supera esta cifra. España, Francia, Estados Unidos, Colombia o Chile son algunos de ellos. El área metropolitana de Tokio tiene más ciudadanos, por ejemplo, que Canadá o Australia.

Pequeña historia del bolígrafo a invención del bolígrafo tiene un curioso origen. Alrededor de 1938, un periodista húngaro, László József Bíró, cansado de los problemas que entrañaba escribir a pluma, comenzó a pensar en al ternativas o mejoras para este mi lenario instrumento de escritura. Uno de los primeros experimentos que llevó a cabo para solucionar el atascamiento continuo de la plu ma fue el desarrollo de un nuevo tipo de tinta (gracias a la ayuda de su hermano György Bíró, que era químico de profesión). Desafortu nadamente, aunque la nueva tinción parecía más adecuada para escribir sobre papel, funcionaba aún peor que la original en la pluma. Lejos de desistir, László siguió cavilando en una solución y unos días después, mientras observaba a unos niños jugando con canicas sobre un suelo con charcos, se percató que las bolas, al atravesar y sobrepasar un charco de agua, dibujaban tras de sí una línea húmeda sobre la su perficie seca de la calle y con esa imagen le llegó la idea. Tan pronto como pudo comenzó a desarrollar el nuevo artefacto de escritura con una pequeña esfera en la punta que dosificaba la tinta y ese mismo año patentó el invento (1938). En 1940 los hermanos, nacionalizados argentinos, crearon la compañía BiroMeyneBiro e. Con el tiempo

fueron perfeccionando el invento, que salió al mercado con el nombre de "bi rome" (acrónimo de Biro y Meyre). En 1943, BiroMeyreBiro vendieron la licencia de su boli o "esferográfica" como se llamaba también entonces por dos millones de dólares a la empresa estadounidense Eversharp, que después fue adquirida por Parker Pen. Ocho años después, también vendieron el bi rome a la francesa Marcel Bich, que se hizo archifamosa con el lanzamiento del bolígrafo de bajo coste Bic.

Tres colores pero un solo pimiento

o se trata, como muchos consu midores piensan, de tres clases distintas. Es el mismo pimiento pero

en diferentes etapas de la maduración. Es algo que muchas veces se puede notar un poco del proceso cuando vemos pimientos verdes con algunas pequeñas partes rojas. Es por eso, obviamente, que los verdes son también más baratos ya que no se precisa esperar para poder venderlos. El pimiento verde está mucho más pronto para comer puesto que se encuentra al comienzo del proceso. Es rico en clorofila, la que es buena para tu cuerpo. Los que siguen en la línea son los amarillos y los naranjas, que tienen su color de los carotenoides como la luteína y betacarotenos, que son a su vez buenos para la vista. Los rojos en cambio tienen otros tipos de carotenoides que previenen contra el cáncer y las enfermedades cardíacas. Son los que duran menos debido a que están completamente maduros y además, obviamente, cuestan más caros. Los pimientos son ricos en vitamina A y una excelente elección para tus comidas. Pero es bueno tener en cuenta estos cambios de acuerdo al color según las diferentes etapas de madurez.

Qué fue de ...

Rupert Grint arry Potter y la piedra filosofal', la película di rigida por Chris Colum bus, convirtió a ese niño pelirrojo de apenas 11 años en una estrella de talla mundial. Sin embargo, tras ocho películas y un amor incondi cional por parte del público, la saga terminó, y con ella las noticias que nos llegaban del actor. ¿Qué ha estado haciendo el británico mientras sus compañeros intentaban consolidar su carrera en el cine? Entre 2006 y 2010 estrenó tres pe lículas independientes 'Drivingles sons', 'Cherrybomb' y 'Blanco es curridizo' que fueron vapuleadas por la crítica y obtuvieron poca re percusión mediática. Tres proyectos que Grint combinaba con los rodajes de las últimas entregas de la saga mágica, y que desde luego no le animaron a pensar que había vida después de Harry Potter. Rodó un piloto para una prometedora serie llamada 'SuperClyde', pero fue re chazada e, irónicamente, retomada poco después con otro actor prota gonista. Algo parecido pasó con 'Imperial Cast'. Y suma y sigue: 'Moonwalkers' (2016), otro intento en el campo cinematográfico, fue un auténtico fracaso. A los trabajos anteriores hay que añadirle un in tento de triunfar en los teatros, su pasión por el dibujo y mucho com promiso con las causas solidarias. El 2017 fue un año más exitoso pues consiguió papeles protago nistas en dos grandes series: 'Snatch', y 'Sick Note'.

Toledo-Mayo 2018