Ayer & hoy – Boadilla-Pozuelo – Revista Julio 2019 by Revista Ayer & hoy

Boadilla-Pozuelo Julio 2019

CartadelEditor Feliz verano y felices fiestas del Carmen Diseño de portada Esther Gª-Filoso y Pilar Piñero

Nº 13 JULIO 2019 Edita Ángel Sánchez Fernández C/ Chopo, 20 28210 Valdemorillo Director comercial Ángel Sánchez Fernández Tfno.: 629 279 839 asanchez@noroeste.ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración admon@noroeste.ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther García-Filoso Archidona publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición redaccion@noroeste.ayeryhoyrevista.com Oliva Carretero Ruiz ocarretero@noroeste.ayeryhoyrevista.com FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Luis Andrés Domingo Puertas, Miguel Alberdi, Ino Crespo, Blanca Esteban, Elena Cid, Javier Sánchez Jiménez ‘Grisom’ Web y Redes Sociales contenidos@noroeste.ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: M-20489-2018 (Autorización de la marca Ayer&hoy por parte de Ediciones Serca, S.L., titular de la publicación, a Ángel Sánchez Fernández, editor de esta publicación)

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Querido lector: Ya estamos, como dicen ahora los jóvenes, en modo verano, modo relajación, modo disfrute. El calor, la piscina, las terracitas…en fin, que yo creo que nos hemos ganado esos días de descanso, de desconexión del trabajo y de disfrutar de toda la familia y amigos. Con el empiece del verano llegan las fiestas en los pueblos y la localidad de Pozuelo de Alarcón celebra las suyas en honor a su patrona la Virgen Nuestra Señora del Carmen. En el reportaje principal titulado LA ESTACIÓN, FIESTAS EN VIVO haremos un repaso por las fiestas de antaño con las actuales con opiniones de vecinos de Pozuelo Estación. En nuestro Ayer y hoy de… tenemos a Elices Moto Racing, la pasión de Flores por las motos fue lo que le hizo estudiar mecánica y montar su propio taller en Boadilla del Monte. Casi veinte años lleva en el cuerpo de la policía local de Boadilla cuidando de los vecinos. El inspector jefe de la policía local, Luis Fernández-Pinedo, nos cuenta en la Entrevista del mes cómo hay que ser un buen policía y nos da unas pautas de seguridad de cara al verano. Este mes Luis Andrés Domingo Puertas nos lleva en la sección de Nuestro Patrimonio, a Colmenar Viejo para que conozcamos la interesante Necrópolis visi-

goda de Remedios. Un precioso chalet unifamiliar con unas bonitas vistas y con una buena Ángel Sánchez Fernández distribución es lo que podréis encontrar este mes en Inmuebles singulares. Nuestro amante del rugby, Javier Sánchez nos cuenta en la sección del Tercer tiempo, el momento final de las escuelas de rugby, futuro de este deporte. De cara el buen tiempo, Ino Crespo nos aconseja en Estilismo y Belleza, sobre maneras de mirarse al espejo. En Enseñanza de 10, Juan Luis Yagüe nos informa de lo que les aporta a los chicos los intercambios lingüísticos en verano. Blanca Esteban, en la sección del Rincón del celíaco, habla de unas vacaciones sin gluten. Por último nuestro colaborador en Diseño y decoración, Miguel Alberdi, nos cuenta las últimas tendencias en aires acondicionados. Desde estas líneas os deseo a todos que paséis un buen verano, que recarguéis pilas o las gastéis del todo, pero sobre todo que volváis a casa con la sensación de haber disfrutado y exprimido cada segundo que os regala la vida. ¡¡Feliz verano!! Un saludo

SUMARIO Reportaje En Portada. La Estación, fiestas en vivo 4 El Termómetro. La calle opina 10 Ayer y hoy de... Elices Moto Racing (Boadilla) 12 Entrevista. Luis Rodrigo Fernández-Pinedo, inspector jefe Policía Local Boadilla 14 Nuestro Patrimonio. Necrópolis visigoda de Remedios (Colmenar Viejo) 16 Inmuebles Singulares. Comodidad con vistas en un gran y apacible hogar 18 Comunidad de Madrid 20 Actualidad de Boadilla del Monte 21 Actualidad de Pozuelo de Alarcón 28 Actualidad deportiva 34 Actualidad económica 36 De todo un poco: Viajes, Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor... 38-46

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En porTada/Reportaje

La Estación fiestas en viv Llega el mes de julio y con él la festividad de la Virgen de Nuestra Señora del Carmen que se celebra el día 16 de julio en Pozuelo Estación. Los pozueleros llevan muchísimos años festejando el día grande de su patrona pero el paso del tiempo hace mella en todos incluidas las fiestas que van cambiando, actualizándose en algunas cosas, perdiendo tradiciones en otras y algunas que se siguen conservando.

n este reportaje queremos ver la visión de las fiestas contadas por gente de la localidad de diversas edades, cómo las han vivido y cómo las disfrutan en la actualidad. Vamos a comenzar por una persona muy conocida en la localidad que ha disfrutado de sus fiestas y de su gente desde bien pequeño y que recuerda con nostalgia cómo eran y cómo se celebraban estas fiestas en honor a la virgen del Carmen. Antonio López, conocido por todos los vecinos como Antoñito el Quiosquero, añora las fiestas que se celebraban cuando él era pequeño y adolescente, “recuerdo que antes las fiestas eran más familiares que ahora, me acuerdo mucho de la procesión y de cómo estaban decorados los balcones. Había muchos mantones y ramos de flores que colgaban de los balcones de toda la gente sobre todo por las calles por donde la procesión hacía su recorrido. Donde está ahora La Leonesa, ahí había un hotel de veraneantes y luego Arrojo, donde el médico, esa señora ponía un estandarte muy bonito. La procesión la gente la vivía, no como ahora. Las fiestas eran cuatro o cinco días de baile y también se hacían juegos populares como el de coger manzanas con la boca de un barreño lleno de agua”.

EL MuELLE.- Las fiestas, que llevan muchos años celebrándose en el parque Prados de Torrejón, no siempre han sido así. Nos comenta Antonio que se celebraban en un sitio conocido como El Muelle, en la propia estación, ya que era donde estaba la Renfe. Ahí se hacían el baile y las fiestas, además nos cuenta que “todos los años había una tómbola municipal y los numeritos de la tómbola lo hacían las niñas de las monjas del colegio del Buen Consejo. Hacían los numeritos que venían con una anillita, con el número y los premios y la tómbola era municipal. Los premios eran cosas que donaba la gente del pueblo”. Los fuegos artificiales que tanto gustan también estuvieron presentes en los años jóvenes de Antonio, aunque más modestos, “los fuegos artificiales eran cuatro postes lo único que los últimos tres fuegos, cuando ya terminaban, el que estaba en el medio cuando bajaba, salía la imagen de la virgen”. También se celebraban carreras de bicis. Recuerda Antonio que antes en esa zona había muchos árboles, actualmente queda sólo el que está al lado del quiosco pero en esos años desde donde está el quiosco hacia la estación que estaba todo el muro de la Renfe “ahí había por lo menos seis o siete árboles y había uno en la esquina donde

está el bar de la churrería, que antes era el bar de Eugenio de toda la vida, y cuando hacían las carreras, entre el árbol y el muro quedaba como un metro o metro y pico y alguno cuando bajaba por la carretera de Húmera se metían entre medias del árbol y el muro. Yo llegué a correr una, entré el penúltimo y el último entró mi primo” recuerda entre risas. Las fiestas en honor a la Virgen del Carmen no han muy sido taurinas ya que los toros se reservaban para las fiestas de Nuestra Señora de la Consolación en Pozuelo pueblo, pero Antonio sí recuerda dos o tres años en los que hubo alguna corrida de toros, “una vez los hicieron en la calle Almansa donde está la parada del autobús ahora, en esa glorieta pusieron la plaza. Ahí los hicieron un año era yo muy pequeño y

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luego una vez o dos donde está la Seat ahora, por donde está la gasolinera en un prado que había a la derecha, pero yo no recuerdo más de dos o tres veces los toros en la Estación”. Lo que a Antonio le gustaba más de esa época de las fiestas y lo que recuerda con más nostalgia era “la amabilidad de la gente. Recuerdo que mis padres cogían un poco de cena en una bolsa y nos bajábamos a la Estación donde estaba el bar Norte que antes se llamaba el Iris, o íbamos donde Eugenio o dónde Núñez y bajábamos todos, se sacaba una mesa, poníamos lo que teníamos de comer, te ponían una botellita de vino y se pasaba allí el rato, había más camaradería entre la gente. Aquí venía mucha gente a veranear y en las fiestas había muchas chicas del hogar, entonces los mozos

de Pozuelo iban al baile a ligar. Toda la colonia, todos los hoteles que había, toda la gente que venía a veranear, venían los tres meses de verano y luego se volvían a Ma-

“

Las fiestas en honor a la Virgen del Carmen no han sido muy taurinas ya que los toros se reservaban para las fiestas de Nuestra Señora de la Consolación en Consuelo pueblo, pero Antonio recuerda dos o tres años en los que hubo alguna corrida de toros

drid. Era todo gente que venía el verano hasta, yo calculo casi los años 70 que luego ya cambió y el pueblo dejó de ser pueblo y fue creciendo”. Recuerdos que cuenta Antonio, con ya 77 años, en los que lamenta que ahora no sigan algunas tradiciones de entonces. También contamos con el testimonio de otro vecino del barrio de La Estación, Juan Blanco, que aunque no nació en la localidad se vino a vivir a Pozuelo a la edad de cuatro años. Ahora con casi cuarenta años nos cuenta cómo vivió él las fiestas en su infancia y juventud. “Recuerdo que las fiestas de la Virgen del Carmen eran mucho más grandes que las de Pozuelo pueblo. Había más atracciones y muchos más puestos de comida”. Esas fiestas eran muy esperadas por los estudiantes que acaban el curso y

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Retazos de historia Reconocimiento papal a la veneración a la Virgen del Carmen, en el siglo XVI La Virgen del Carmen o Nuestra Señora del Carmen es una de las advocaciones de la Virgen María. La Virgen del Carmen es el nombre común que suele recibir Santa María del Monte Carmelo. Este monte situado en Israel, concretamente en la ciudad de Haifa fue lugar en el que numerosos profetas rindieron culto a Dios, unos de los más conocidos fueron el profeta Elías y su discípulo Eliseo. Esta forma de oración y penitencia retirada en la montaña fue continuada en los siglos III y IV por cristianos que siguieron el modelo de Jesucristo. La historia cuenta que a mediados del siglo XII un grupo de devotos procedentes de Occidente se instalaron en el Monte Carmelo en el que construyeron una iglesia dedicada a Santa María del Monte Carmelo. Estos monjes que decidieron vivir en comunidad bajo la oración y la pobreza fueron la cuna de la Orden de los Carmelitas y esta devoción que tuvieron a la virgen permitió que naciera una nueva advocación, la de Nuestra Señora del Carmen. La tradición carmelita relata que el 16

de julio de 1251, la imagen de la Virgen del Carmen se le apareció a San Simón Stock, superior general de la Orden a quien le entregó sus hábitos y el escapulario. Un escapulario que según esta tradición dice que la Virgen liberará del Purgatorio a todas aquellas almas que hayan vestido el escapulario durante su vida, prometiéndolas llevarlas al cielo el sábado siguiente de su muerte. En el año 1587 esta veneración recibió reconocimiento papal.

comenzaban el verano con los festejos del Carmen. Nos cuenta Juan que las fiestas se situaban desde el colegio El Buen Consejo hasta Los Escolapios, “estaban al lado de mi casa e íbamos todos los amigos andando. Según nos fuimos haciendo mayores empezaron a cambiar los puestos de sorteos por los puestos de bares que llenaban el borde de las vías. Eran a principios de verano así que llegábamos con ganas después de los exámenes y el colegio. Nos veíamos allí todos los amigos y pasábamos la noche entre las atracciones y los chiringuitos”. Con los años, nos comenta Juan que las fiestas del Carmen fueron cambiando, “poco a poco fueron quitando partes de las fiestas. Lo primero fue la parte de atracciones que ocupaba todo lo que es el parque del lago hoy. Y luego, con el tiempo fueron quitando los puestos de tómbolas, de chiringuitos y demás hasta quedarse en lo que es hoy, poco más que unos puestos de comida y algún concierto. Me dio mucha pena que se perdiera lo que eran esas fiestas”. LA OPInIón DE LOS JóvEnES.- Supongo que el rememorar los años vividos en nuestra juventud en las fiestas de entonces y comparándolas con las de ahora, pensamos siempre que eran mejor las de nuestra época, no sé si será por la edad y los recuerdos con los amigos. Pero no podemos dejar este reportaje sin la opinión de alguien joven. Lucía Sánchez, una joven de dieciocho años que vive en el municipio, nos da su opinión sobre las fiestas en honor a la virgen del Carmen, “llevo varios años bajando con mis amigas a las fiestas y me lo paso muy bien. No sólo bajo a la parte de la zona donde se instalan los feriantes sino que también veo pasar la procesión, es muy bonita y además participa muchísima gente, ponen muy guapa a la virgen. Los anderos la llevan en hombros y siempre le acompaña la banda de música”. También disfruta de los conciertos y del ambiente que hay en el parque Prados de Torrejón, “la verdad es que no me las pierdo, quedamos todos los amigos cada año a pasar un buen rato antes de irnos de vacaciones con nuestros padres”, puntualiza Lucía. Este año las fiestas en honor a la Virgen del Carmen arrancan el viernes 12 de julio. Esa tarde en la piscina del polideportivo Carlos Ruiz se celebrará la Fiesta del agua desde las cuatro hasta la siete de la tarde, la entrada será libre. A partir de las siete de

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la tarde se abre el recinto ferial en el parque Prados de Torrejón y las atracciones tendrán un precio especial de 1 euro para que los más pequeños puedan disfrutarlas. También habrá juegos infantiles. Para los más atrevidos, la peña Seis y Medio y la peña La Estación, organizan como cada año el Encierro Chiqui. La calle Benigno Granizo será el escenario en el que los pequeños y no tan pequeños corran delante de los carretones durante casi una hora que dura este especial encierro que lleva ya nueve años haciéndose en la fiestas del Carmen. Sobre las nueve de la noche, la peña La Estación junto con el Ayuntamiento de la localidad, organizan una merienda popular en la misma calle del encierro infantil. Por la noche, desde las 21:30 hasta las 3:00 horas, bajo el título “Recordando las noches del Anden”, podremos escuchar en concierto a los grupos de La Guardia, La Frontera y Dj Pulpo. La mañana del sábado13 hay preparada una concentración de coches clásicos Seat en el aparcamiento del parque Prados de Torrejón, organizada por el Club Nacional

Seat y el Consistorio. A partir de las 12.30 de la mañana, la nota alegre por las calles de la estación la podrán las charangas y peñas de la localidad. Por la tarde se celebra la misa y la ofrenda floral a la Virgen del

Carmen a las 20:00 horas en la parroquia de Ntra. Sra. Del Carmen. El coro de la Casa de Extremadura acompañará y pondrá la nota musical en este precioso acto. Después de la ofrenda la calles se llenarán de

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batucada y música infantil y ya por la noche habrá un concierto joven por “Carolina Durante” en la zona del recinto ferial a partir de las 22:30 horas. Para la tarde del domingo, la banda de música La lira de Pozuelo ofrecerá un concierto a partir de las ocho y media de la tarde en el templete del parque Alcalde José Martín-Crespo Díaz. Y a las nueve de la noche el parque Finca Ulecia acogerá un espectáculo infantil llamado “Acrobático” que hará las delicias de los pequeños. Para finalizar la noche del domingo, la Rey Louie Band nos hará disfrutar de grandes versiones de PopRock. Al día siguiente se celebrará la gran paella popular a las ocho y media de la tarde. Os animamos a todos a bajar para degustar las mil raciones que se repartirán en el parque Finca Ulecia, una ocasión para reunirse con la familia, vecinos y amigos. A partir de las diez el encargado de animar la noche será el espectáculo Magic Queen. Para el día grande de

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la Virgen del Carmen son muchas las actividades que se han preparado. A las ocho de la tarde se celebra la misa solemne y la procesión en honor de Ntra. Sra. Del Carmen. Los anderos de la virgen la llevarán majestuosa por las calles del barrio de la Estación en procesión. La coral Kantorei y la banda de música de La Ynseparable serán las encargadas de cantarla y acompañarla a lo largo de todo el recorrido. “Tino Cuentacuentos” estará a las nueve de la noche

en el parque Finca Ulecia animando a los más pequeños. A partir de las diez de la noche habrá una limonada popular en la plaza San Juan organizada por la Asociación de Familias numerosas de Pozuelo de Alarcón y el Ayuntamiento de la localidad. Los esperados fuegos artificiales comenzarán a las once y media de la noche en la plaza de la Constitución y al término de éstos la orquesta Jenasan pondrá música en el último día de fiesta. Además de todas estas actividades lúdicas, no podemos dejar de lado las deportivas ya que se organiza un maratón de fútbol sala los días 13 y 14 de julio en el polideportivo El Torreón, otro de Petanca los días 11 y 12 de julio organizado por el Club de Petanca Pozuelo de Alarcón y el XXXIV Trofeo de Tenis del 6 al 14 de julio en la ciudad deportiva Valle de las Cañas. Unas fiestas de la virgen Nuestra Señora del Carmen que por mucho que pasen los años, siempre se disfrutarán tengamos la edad que tengamos. ¡¡Qué viva la Virgen del Carmen!! Texto: Ayer&hoy Fotos: Ayuntamiento de Pozuelo

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Este mes se celebran las fiestas en honor de la virgen del Carmen en el barrio de La Estación de Pozuelo de Alarcón. unos festejos muy entrañables que animan a la participación de toda la familia. Así, les hemos preguntado a diez vecinos si ¿Mejoraría algún aspecto de las fiestas en honor de la virgen del Carmen en Pozuelo Estación? ¿Por qué? Estas han sido sus respuestas.

Juan Manuel Miguez

Loreto Ibarreta

Antonio Marín

Eva Blanco

Dori Chamorro

Ingeniero de caminos

Comercial

Librero y escritor

Profesional de la belleza

Jubilada

No he ido mucho, algún año me he tomado alguna cerveza, pero no te puedo decir qué mejorar

La verdad es que no modificaría nada de las fiestas del Carmen, me parecen bien como están

No. Están bien, aunque cuando son fiestas en el barrio estamos cerrados, pero lo que conozco me gusta

Deberían cambiarlas a una zona más grande para que la gente disfrute y los vecinos no tengan tanto ruido

No suelo estar en las fiestas ahora. Hace muchos años sí que estaba y las disfrutaba mucho

Isabel Biosca

Carlos Hernández

Paloma Quintián Arto

Venancio López García

Jesús Gallardo Pacheco

Jubilada

Ingeniero telecomunicaciones

Estudiante

Camarero

Empresario

Para mí están bien. Esto es un barrio de Pozuelo, las que son más grandes son las del pueblo, pero estas me gustan

No he ido a muchas, alguna vez fui de pequeño. Quizás mejoraría el marketing para que llegara a más público

No me parece bien que permitan el botellón, incluso menores, y el resto del año pongan multas por hacerlo

A mí me gustaría que en las fiestas hubiese más música y que terminasen algo más tarde

Están bastante bien, vengo todos los años, pero como todo, siempre se pueden mejorar

FirmaInvitada

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La soledad, una epidemia del siglo XXI

icen que lo mejor es enemigo de lo bueno. Y lo mejor es que las personas mayores vivan en su casa de toda la vida, rodeados de sus cosas, sus recuerdos, buenos o malos, y de sus vecinos de siempre. Pero esto no es siempre posible, sobre todo si se pierde la autonomía. Resulta costosísimo atender a una persona dependiente en su entorno doméstico si se quiere hacer con los estándares de calidad adecuados. Se trata de un lujo que sólo los muy adinerados se pueden permitir. Y luego esá además la realidad, que es la que es. En España, nos dice un estudio de mayo de 2018, de la Fundación La Caixa, que el 27% de las mujeres mayores de 65 años viven solas, frente a un 12,6% de hombres que lo hacen. Y este estudio además vaticina que ese porcentaje será el doble en 2031, rozando la cifra de dos millones de personas mayores que vivirán solas en ese año. Por otro lado, el envejecimiento de la población y el distanciamiento vital de los hijos, que cada vez se tienen menos, está haciendo aumentar vertiginosamente los hogares en los que sólo viven la pareja de personas mayores, y son ellos mismos los que ejercen de cuidadores el uno del otro. A partir de los 80 años son más los varones que cuidan de sus mujeres que al revés. Ya pasaron aquellos tiempos en los que los mayores, sobre todo si eran viudos, vivían en casa de sus hijos o sus hijos se quedaban a vivir en casa de sus padres con su familia, esto último sobre todo en las zonas rurales. El tipo de vivienda que impera, el ritmo de vida que nos hemos impuesto, las jornadas interminables de trabajo, aunque seguimos siendo un país de baja productividad y, sobre todo, el nivel de autosuficiencia que nos corroe hace que unos no quieran ser ayudados y otros no deseen o puedan ayudar. Queridos amigos, no pasa nada por depender un poquito de los demás. Así comenzó nuestro camino por la vida, dependiendo totalmente de los demás para nuestras actividades vitales. Es parte de nuestro llegar a ser mayores, depender de los demás,

Francisco Boza Gerente de la residencia Virgen del Pilar

y no pasa nada. Qué cura de humildad y de realidad tan bonita y tan provechosa, por qué no, al final de nuestros días en la tierra. El porcentaje de personas que viven solas es alto pero de los que se sienten solos es aún mayor. La soledad es y va a ser una de nuestras grandes lacras del siglo XXI. Y la soledad es mala para la salud. La soledad deteriora el sistema inmunológico. Provoca una mayor incidencia de enfermedades como la ansiedad y la depresión y además una mayor

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La socialización, el relacionarnos unos con otros, resulta la mejor de las terapias preventivas y curativas, también en lo que respecta al deterioro cognitivo tan de moda hoy por el Alzheimer

vulnerabilidad social. Algo tenemos qué hacer entre todos y las familias tienen que empezar a reflexionar y actuar sobre este tema. De nada vale nuestra prosperidad económica si ello no contribuye a mejorar la calidad de vida de las personas y muy especialmente de los más cercanos. Si nos hacemos menos compasivos, nos hacemos menos humanos, y nos alejamos de lo bello y de lo bueno de la vida. La socialización, el relacionarnos unos con otros, con nuestros iguales, resulta la mejor de la terapias preventivas y curativas, también en lo que respecta al deterioro cognitivo, tan de moda hoy en día por la enfermedad del Alzheimer. Y si tienes la suerte de encontrar un amigo o amiga especial ya es lo más de lo más en lo que a terapéutico se trata. Entornos amigables, en los que se fomente la autonomía personal y además se favorezca la socialización, es lo que ofrecen hoy día las residencias de mayores. Muy lejos de ese estereotipo de los viejos asilos. Aunque algunos medios de comunicación, sobre todo televisiones, se empeñen en mantener esa imagen negativa de estos centros, que tanto bueno hacen por las personas mayores y sus familias todos los días. Si eres mayor, tienes autonomía, pero estás solo o te sientes solo, contempla esa posibilidad de la residencia de mayores, explórala y pruébala aunque sea por un tiempo, y luego decides. Los problemas y contrariedades lo son o no lo son según como se afronten. Si eres cónyuge cuidador, ni lo dudes, no sigas gastándote, búscate una residencia para los dos y empieza a disfrutar de tu pareja enferma, que dejará de ser una carga para convertirse en un compañero de viaje por esta vida que tiene que ser maravillosa hasta el final.

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Ayer y hoy de ...

elices

Moto Racing TODA UNA VIDA DEDICADO A LAS MOTOS QUE COMENzó CON LA LAMBRETTA DE SU PADRE

ara saber cómo empieza la historia del negocio de Elices Moto Racing, antes hay que conocer un poco la vida de Florencio Elices. A Flores, como todo el mundo le conoce, la afición por las motos le viene desde que era pequeño. ¿El culpable? Su padre, que tenía una con sidecar, pero por necesidad ya que la utilizaba como medio de transporte para llevar a toda la familia. Nos cuenta Flores Elices que “todo empezó con la Lambretta de mi padre, que siendo muy pequeño, mi padre me la dejaba sin tener carnet ni nada y me iba por los caminos”. Pero con el tiempo, esa pasión se convirtió en su vida ya que se metió de lleno en el mundo de la competición de motocross. Estudió y trabajó mucho para poder comprarse su primera moto de competición. Empezó con 17 años en este mundo y una de las carreras que más le gustaban era la que se hacía cada año en la Casa de Campo que patrocinaba El Corte Inglés bajo el eslogan “¡Qué grande es ser joven!”. “Eso no se me olvidará nunca, es mi recuerdo favorito. Esa era la carrera que todos deseábamos que llegara, había miles de personas viendo la carrera en la Casa de Campo. Imagínate ahora una carrera de motocross en la Casa de Campo, eso es impensable”, recuerda Flores. Estuvo compitiendo desde los 17 hasta los 28 años, compaginando los últimos cinco años con el trabajo en su taller. Con veintitrés años montó su propio taller de motos, había estudiado mecánica, y las carreras de motocross en esos últimos años habían bajado y no podía llevar el negocio y

costear las competiciones ya que cada vez había menos sponsors. El primer taller de Elices, donde actualmente tiene las motos de segunda mano, está ubicado en la calle Enrique Calabia número 1, y lo abrió en 1983. Prácticamente trabajaba sólo las motos de campo, de motocross, que era lo que realmente le gustaba. En el año 2000 inauguraron un segundo taller más grande y cerca del primero, en la calle Calvo Sotelo, 13. A partir del año 2008 con el inicio de la crisis, la visión comercial de Flores cambió al ver que el sector de las motos de campo iba decayendo y decidió convertir su taller en reparación multimarca, donde poder re-

parar motos de cualquier estilo. “Por desgracia ahora hay menos motos de campo porque en la Comunidad de Madrid nos han puesto tantísimos problemas con el tema de medio ambiente con el Seprona que no se puede montar. Sacar la moto e irse por el monte a dar una vuelta ya es imposible”, nos comenta Flores. Cuenta con un gran equipo de mecánicos que están constantemente reparando las motos que llegan al taller. A Flores lo que más le gusta de su trabajo es el trato con la gente. Nos confiesa que al principio eran clientes amigos. El haber estado metido en el mundo de la competición de motocross le ha ayudado muchísimo a la

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Arriba a la izquierda, dos imágenes de Flores Elices en sendas competiciones de motocross; más a la izquierda, una foto de Flores cuando era joven; a su lado, imagen del establecimiento de Elices Moto Racing hace unos años; arriba, foto de grupo del taller en la actualidad y a la derecha, foto actual de Flores Elices con su hija Virginia en el negocio.

hora de montar el negocio por los contactos que tenía. De hecho el taller se llama Elices, que es su apellido, porque así le conocían en la competición cuando salía con su apellido en el dorsal. Pero la profesionalidad, la confianza y el trato cercano que da a sus clientes es el secreto del buen trabajo de Elices Moto Racing que ve cómo terceras generaciones siguen viniendo a su taller, “los hijos y nietos de mis primeros clientes, siguen confiando en nosotros”. No podemos olvidarnos de quien sigue estando a su lado, aunque ahora retirada, pero que empezó con Flores desde el inicio en 1983, su mujer Begoña, “mi mujer me ha ayudado toda la vida, lo hemos llevado siem-

pre entre los dos hasta hace exactamente 14 años que cogí a un comercial y digamos que ella ha cogido la jubilación anticipada, que se lo merece. Desde que abrí hemos estado juntos. Ella tenía otro trabajo, cuando nos casamos, se vino aquí y los dos hemos trabajado mano a mano. He tenido la suerte que a ella le gusta montar en moto porque si no, hubiera practicado menos. De hecho hacemos muchos viajes en moto”. Por el contrario, su hija Virginia que trabaja con él y su hijo Borja que está terminando los estudios de ingeniero informático, no le han salido muy moteros, “Virginia empezó con un scooter pero vi que eso no era lo suyo y a Borja le puse desde pequeñito todo tipo de motos, quads, pero tampoco. Ahora tiene moto pero por ocio. Tienen más afición a ver eventos del mundo del motor que a montar en moto”, comenta Flores. Hace aproximadamente unos seis meses ha inaugurado un nuevo local, en la calle

Juan Carlos I número 10, en el que tiene exposición de motos y accesorios para la venta. No tiene edad de jubilarse todavía pero es que aunque la tuviera tampoco se lo plantearía porque disfruta con su trabajo, “depende un poco de la evolución de mis hijos si ellos quieren seguir con el negocio, pero lo que sí tengo claro es que bajaré el pistón como digo yo, bajaré el ritmo de trabajo, pero de momento me gusta mi negocio, me da para vivir cómodamente y estoy encantado, no lo voy a dejar. Cuando llegue el momento, ya veré”, apunta Flores. Desde luego, este motero, mecánico y padre de familia sigue divirtiéndose con lo que hace, se le pasa el tiempo volando en su trabajo y continúa disfrutando de la moto ya sea arreglándola en el taller como haciendo rutas por carretera. Texto: Ayer&hoy Fotos: Elices Moto Racing

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Entrevistadelmes

ENTREvIsTA

Luis R. Fernández-Pinedo

Inspector jefe de la Policía Local de Boadilla del Monte

El inspector jefe de la Policía Local de Boadilla del Monte es una persona que no para de formarse y que disfruta de su profesión. Una profesión que ha vivido desde niño, ya que su padre pertenecía al Cuerpo Nacional de Policía. Nos cuenta que Boadilla es un municipio que quiere mucho a la Policía Local, la cercanía de la gente y su implicación con el cuerpo se nota en el día a día en la calle y, por supuesto, en las redes sociales con más de 27.000 seguidores. La recompensa de un trabajo bien hecho.

“Ser policía es una profesión vocacional y de ayuda a los demás fundamentalmente”

regunta.- ¿Por qué decidió hacerse policía? Respuesta.- Básicamente por vocación y porque lo viví en casa. Mi padre era policía nacional, y viví la profesión desde niño. Con sus cosas buenas y malas, y en su conjunto me gustó desde siempre. P.- ¿Cuánto tiempo lleva en el cuerpo? R.- Voy a hacer diecinueve años. P.- ¿Y en Boadilla? R.- Los mismos. Aprobé el mismo año en el Cuerpo Nacional de Policía, en Boadilla del Monte y en el Ayuntamiento de Madrid y al final por culpa de mi padre y de algún compañero más, me quedé aquí. Yo quería irme a Ávila, me gustaba la policía nacional. Desconocía las competencias de la policía local, tenía la imagen de poner multas y ya está, pero me dijeron que esto estaba cambiando, que estaba evolucionando mucho y al final me quedé aquí. Y estoy muy contento. P.- ¿Cómo definiría su profesión? R.- Mi profesión es… te puedo decir muchos calificativos, es una profesión rutinaria y es una profesión de ayuda a los demás. Ayuda en todos los sentidos, o bien ayudas a los que tienes que de-

Texto y foto: Ayer&hoy

fender sus derechos o bien ayudas al que ha tenido algún accidente, algún problema, siempre estás ayudando, por eso me gusta. Fundamentalmente es una profesión vocacional y eso lo digo con mayúsculas. La gente que no está aquí por vocación se equivoca y se quema en nada de tiempo. Tiene que gustarte. P.- Lleva 19 años y ha visto cómo ha evolucionado el municipio. ¿Qué cambios ha sufrido la policía local para dar cobertura a todo ese aumento de población que ha sufrido Boadilla en estos años? R.- La policía de Boadilla se ha profesionalizado bastante. Yo llegué aquí en el año 2000 cuando aprobé, luego estuve en la academia y cuando quise incorporarme era ya 2001. En esa época éramos bastantes menos, se salía un poco a patrullar y ya está. No había especialidades, ni distribución de zonas como ahora, evidentemente era un municipio de 20.000 habitantes, mucho más pequeño. Las policías locales han evolucionado en general, no solamente la de Boadilla sino que nos hemos profesionalizado todos. Antes se hacía el curso de atestados y tráfico y poco más y la Comunidad de Madrid empezó a meter más formación. También se han implementado mandos intermedios que hacen que haya una pirámide un poco más

en condiciones. Algunos fuimos ascendiendo, estuve de oficial luego ascendí a sargento y ahora soy inspector. La policía de Boadilla ha evolucionado mucho, pero yo creo que es un reflejo de toda la Comunidad. Somos una policía más próxima, más cercana, que estamos al pie de la calle. P.- ¿Ha habido alguna situación complicada que le haya marcado de manera especial? R.- Boadilla es un municipio relativamente tranquilo, alguna me he encontrado pero es que 19 años dan para mucho. Siempre me acuerdo de un bebé que falleció en una guardería, yo fui el primero en llegar. En esa época mi hijo tenía la misma edad, este niño tenía un par de años, fue una muerte súbita y sí, me impactó. En accidentes de tráfico sí que he visto fallecidos, suicidios y demás, pero cuando es un niño y encima coincidía en esa época que mi hijo tenía la misma edad, me afectó. Pero bueno, la tónica general es que este municipio es tranquilo. P.- ¿Alguna que le haya marcado de manera positiva? R.- Personas que desaparecen y te implicas más en buscarlas. El último caso fue un

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hombre con alzhéimer que se fue. Fue pura intuición pero pensé que si él vivía antes en la zona de Aluche, igual su tendencia había sido la de ir para allá. Llamé al compañero de la zona que estaba trabajando, me fui hacia allá y, efectivamente allí estaba. La tendencia fue ir a su antigua casa, él pensaba que seguía viviendo allí, de hecho estando nosotros por la zona nos llamó la hija diciéndonos que había subido a la casa, había llamado y la estaba avisando el actual propietario. La hija estaba muy agradecida. Esos hechos son los que te vas a casa con la sensación de que lo que hago vale para algo, lo malo es cuando te vuelcas y no obtienes los resultados. P.- ¿A nivel general notan el cariño de la

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Ahora de cara al verano recomiendo lean el programa ‘Vacaciones tranquilas’, pueden dejar aquí en la Policía las llaves y dejar un teléfono de contacto

gente por su labor? R.- Sí. Aquí en Boadilla te puedo decir que estoy muy orgulloso, en general la gente nos quiere. En un porcentaje muy alto siento que somos queridos y es un orgullo y una alegría. Lo bueno que tenemos es esa proximidad, que es lo que se busca mucho en las policías locales. P.- Ahora de cara al verano ¿qué recomendaciones podría hacer? R.- Tenemos el programa “Vacaciones tranquilas”, lo recomiendo. Dejar aquí las llaves, nos dicen de qué periodo a qué periodo se van y dejan un teléfono de contacto por si pasa algo, damos mucha seguridad. En cuanto a recomendaciones, el que se dedica a robar tiene sus fuentes de informa-

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Quiero potenciar nuestra actuación en medio ambiente y en menores. Para esto último contamos con agentes tutores que interactúan con ellos en redes sociales

ción, una de ellas las redes sociales. No hay que publicitarlo en las redes sociales, si quieres colgar fotos de tus vacaciones, muy bien, cuélgalas pero después, cuando hayas vuelto. No poner de qué fecha a qué fecha te vas o decir a todo el mundo que te vas. No dejar todo cerrado y el buzón hasta arriba. Pide a un vecino que te recoja el correo, no tienes que dejar todo echado o puedes programar una luz que se encienda. Que no se note tanto que estás ausente. Aquí tenemos una cosa muy buena, y es que la gente se implica muchísimo. Es un municipio que está muy volcado en redes sociales, tenemos 27.000 seguidores en la página de la policía de Boadilla. El policía que lleva redes sociales muchas veces nos cuenta, oye pasa esto pasa lo otro o te llaman o hay un coche dando vueltas…Los vecinos informan de todo. P.- ¿Cuál es el objetivo o sueño que tiene para la Policía Local de Boadilla? R.- El sueño más cercano va a ser nuestras nuevas dependencias que van a empezar a construirse en breve en esta nueva legislatura y, con esas nuevas dependencias, modernizarnos bastante. Quiero también potenciar nuestra actuación en materia de medio ambiente, tenemos muchas zonas verdes y zona de monte y creo que ahí tenemos que estar presentes. Pertenecemos a una red de coordinación de la Fiscalía de Medio Ambiente con las Policías Locales, con la que se quiere potenciar la presencia de éstas en delitos medioambientales y de maltrato animal. Otro asunto importante son los menores. Boadilla tiene una población juvenil numerosa, tanto como para decir que representa una parte importante de nuestra población. Tenemos Agentes Tutores, un policía del menor. En redes sociales estamos interactuando con ellos bastante, es una nueva generación, con costumbres distintas. Creo que debemos tender a una labor policial no solamente de carácter represivo, sino hacer algo antes de que sea necesaria dicha labor, estar y mezclarse con ellos, conocerles y ayudarles. Esos son los asuntos que más se pretenden potenciar: menores y medioambiente.

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NuestroPatrimonio

Necrópolis visigoda de Remedios

COLMEnAR

Luis Andrés Domingo Puertas Historiador y arqueólogo

vIEJO

os paisajes rituales de la muerte, las pero todos parten de la fascinación que ge- VII d.C., podemos acercarnos al ritual funecrópolis y lo que representan, son nera la muerte y la simbología que gira en nerario de época visigoda en el centro de la también expresión elocuente del torno a ella como manifestación de la propia Península. Se sitúa en una pequeña loma mundo de los vivos. Exponen la vinculación vida, la de las sociedades que la generan. situada a unos 2 kilómetros al norte del física y simbólica de las sociedades humaEn la Necrópolis de Remedios del nas a un territorio y son el reflejo de la es- municipio madrileño de Colmenar tructura social del grupo, de la identidad Viejo, fechada entre los siglos VI y cultural y religiosa, pero también de las pequeñas idiosincrasias grupales o familiares. La ciudad de los muertos suele ser un trasunto diferenciado de la ciudad de los vivos y, en ella, se posa una tradición cultural que es también dinámica y cambiante. Los rituales que se asocian al enterramiento y veneración de los difuntos son expresiones culturales que nos hablan de múltiples aspectos de las sociedades que los desarrollan. En la denominada “Arqueología de la muerte” conviven numerosos enfoques, A la izda., fragmento de plato decorativo (siglos XV y XVI); a la derecha, mojón romano y tenante de altar de época visigoda.

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casco urbano y se accede por la carretera M-625. El descubrimiento de este complejo funerario se produjo en 1969, durante las obras de remodelación de la ermita de Nuestra Señora de los Remedios, patrona de Colmenar Viejo. No obstante, su excavación sistemática y con un enfoque científico no se produjo hasta el año 1999, lo que llevó, en el año 2003 y tras su puesta en valor, a incluirlo en la Red de Yacimientos Visitables de la Comunidad de Madrid. La necrópolis pudo estar asociada a dos pequeños asentamientos rurales de cronología visigoda que aún no han sido objeto de excavación, Navalmojón, al norte, y Los Villares, al sur, Sobre estas líneas, vista del area visitable tras su excavación. (Fotos: Ayuntamiento de Colmenar Viejo) y es posible, como suele ser habitual en algunos de estos conjuntos fu- tarlos en los pies del sepulcro, con atención periodo Calcolítico. Esta recurrente ocupanerarios, que se sitúe en el entorno inme- especial para el cráneo. Las sepulturas se ción del yacimiento, hace inevitable pensar diato de algún lugar de culto cuyas estruc- alinean en calles con un cierto espacio entre en la pervivencia de su consideración como turas podrían hallarse debajo de la actual las mismas a modo de deambulatorios den- lugar sagrado. Es por ello que, incluso destro del recinto funerario. Los enterramientos pués de la Alta Edad Media, se han ido suermita. Se trata de un conjunto de enterramientos presentan de planta trapezoidal, y aprove- perponiendo los rituales cristianos hasta la inhumados en cistas y también en fosas ex- chan la roca de gneis como base, levantando actualidad, ya que a partir de finales del sicavadas en la propia roca, acompañados, sus alzados laterales a base de piedra y glo XVII, el santuario se convierte en lugar en algunos casos, de humildes ajuares com- mampostería irregular. Se cubrían con una, de referencia al adquirir protagonismo la advocación a Nuestra Señora de los Remepuestos básicamente de jarritas y algunos dos o tres losas o lajas horizontales. Tanto la necrópolis visigoda como su pro- dios, titular de la ermita y patrona de Coladornos personales. La orientación de las tumbas se adapta a la norma del periodo vi- bable vinculación con un edificio religioso menar Viejo. Tanto la ermita como la necrópolis visisigodo, disponiendo el difunto con el cráneo del mismo momento, representan solo uno al Noroeste y los pies al Sureste. Y además, de los episodios de este emplazamiento, ya goda conforman un interesante conjunto se ha documentado otro fenómeno habitual que se han hallado evidencias arqueológicas histórico-arqueológico visitable que se inen este tipo de necrópolis, esto es, la reuti- de la ocupación de esta loma durante algu- serta en un entorno natural de gran riqueza lización de las sepulturas, recogiendo los nos periodos de la Prehistoria reciente, entre ambiental y paisajística que bien merece huesos del primer individuo para deposi- los que destaca un vaso campaniforme del una visita.

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InMueblessingulares

Comodidad con vistas en un gran y apaCible hogar

Julio…

comienzan las vacaciones de verano, por eso este mes os hemos traído una casa unifamiliar de la que no hará falta irse fuera para disfrutar de unas vacaciones tranquilas y sosegadas. Este chalet tiene una característica principal, y es que la luz entra a raudales en cada estancia de la casa inundando todos sus rincones. El amplio y claro hall de entrada, nos muestra que es una vivienda cómoda para vivir el día a día. Frente a la entrada principal, nos encontramos unas puertas correderas que dan acceso a un gran salón comedor de cien metros cuadrados divido en tres ambientes: una zona de estar para ver la televisión en familia, otra con unos grandes y

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cómodos sofás para los días de frío frente a la chimenea y una tercera zona en la que se encuentra el comedor. Un comedor en el que los invitados estarán muy cómodos ya que alrededor de parte de la mesa hay un sofá de esquina en tonos verdes y enfrente unas bonitas sillas. Este gran salón da acceso a un soleado porche con unas vistas espectaculares del jardín y de la piscina. En la misma planta se encuentra una amplia cocina, de líneas sencillas y con frentes de madera. Tiene una península que divide la zona de trabajo de la del office. La cocina también tiene acceso al porche por lo que facilita el tránsito de vajilla y de comida a la hora de comer o de cenar fuera con el buen tiempo. De los cuatro dormitorios que posee esta vivienda unifamiliar, dos de ellos están en la misma planta que el salón y la cocina, un acierto pensando en el futuro. Y los otros dos, se encuentran en la primera planta, en la zona abuhardillada. Todos ellos cuentan con armarios empotrados y cada uno tiene su propio cuarto de baño completo. En el sótano, nos encontramos con un espacio en el que se ha habilitado un gimnasio y se completa con un aseo. El chalet cuenta con aire acondicionado, sistema de aspiración centralizada y unos preciosos suelos de roble americano. Esta gran casa de 400 metros cuadrado en parcela de 2.900 metros cuadrados, está decorada con muchísima personalidad. Muebles clásicos y con carácter junto a los cuadros de alegres colores repartidos por todas las estancias, imprimen un gusto refinado y particular a esta vivienda unifamiliar situada en una calle sin salida donde la tranquilidad y sus espectaculares vistas, hacen que podamos disfrutar del cuidado jardín todos los días del año. (Texto: Ayer&hoy Fotos: Century 21 Boadilla)

El gran salón de la vivienda da acceso a un soleado porche con unas vistas espectaculares del jardín y de la piscina

muebles clásicos y con carácter junto a cuadros de alegres colores imprimen un gusto refinado y particular a este unifamiliar

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Comunidad de Madrid

Exposición a la poética fotográfica de David Jiménez en Canal Isabel II

a Comunidad pone fin a la temporada expositiva 20182019 de la Sala Canal de Isabel II con la primera retrospectiva de David Jiménez ‘Universos’, que revisa más de 25 años de este fotógrafo sevillano afincado en Madrid y que participa en la sección oficial de PHotoESPAÑA, Festival internacional de fotografía y artes visuales, que llega este año a su XXII edición. La muestra, que ha sido inaugurada el 4 de junio por Jaime de los Santos, consejero de Cultura, Turismo y Deportes en funciones, podrá verse hasta el 28 de julio con entrada gratuita. David Jiménez es uno de los representantes de la renovación fotográfica española de los últimos años.

La Comunidad abre sus piscinas de verano hasta el 8 de septiembre

a Comunidad abre sus piscinas de verano hasta el 8 de septiembre, ubicadas en el Parque Deportivo Puerta de Hierro, San Vicente de Paúl, Canal de Isabel II y M86. Las piscinas estarán abiertas en horario de 11 a 20 horas, de lunes a domingo. En cuanto a los precios, la entrada de una sesión es de cinco euros y el bono de 10 es de 40 euros. Dichas tarifas tienen un descuento del 30 % para menores hasta 13 años, mayores de 65 años y familias numerosas. Como novedad, se ha establecido una bonificación del 100 % a víctimas del terrorismo y familiares.

110 centros de salud de la Comunidad Primera Unidad de Nutrición incluyen la técnica de la dermatoscopia Personalizada para prematuros

a Consejería de Sanidad de la Comunidad, a través de la Gerencia Asistencial de Atención Primaria, ha incorporado este año en 110 centros de salud la técnica diagnóstica del dermatoscopio, un aparato que examina mejor las lesiones por debajo de la superficie cutánea, permitiendo la detección precoz del melanoma, el tipo más grave de cáncer de piel, así como otras lesiones cutáneas. Esta técnica se implanta para agilizar las pruebas de dermatología, mejorar la atención de los pacientes y evitar desplazamientos innecesarios al dermatólogo.

a sanidad pública de la Comunidad de Madrid cuenta con la primera unidad de España que personaliza la nutrición de los bebés prematuros. El consejero en funciones de Sanidad, Enrique Ruiz Escudero, ha visitado el 19 de junio, esta Unidad de Nutrición Personalizada del Servicio de Neonatología del Hospital Gregorio Marañón, que ofrece leche materna donada de una madre cuyo hijo nació con la misma edad gestacional que el bebé que la precisa. La innovación se basa en que esta leche es la ideal, al ser de una donante de características similares.

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Nuevo alcalde, Javier Úbeda, pero mismo compromiso “por mejorar Boadilla”

l Pleno del Ayuntamiento de Boadilla del Monte ha investido el 15 de junio como alcalde a Javier Úbeda Liébana, con el apoyo de los 15 concejales del Partido Popular, que representan la mayoría absoluta. Los 25 concejales de la Corporación Municipal se reparten entre los 15 ediles del PP; Ciudadanos, 5; PSOE, 3 y Vox, 2. En su discurso de investidura, Javier Úbeda ha expresado su agradecimiento y su compromiso de gobernar “aplicando principios y valores que se traducen en acciones concretas para mejorar la vida de los boadillenses como bajar impuestos, ayudar a las familias, defender la natalidad y la vida, mejorar los parques e infraestructuras de transporte y accesos del municipio”. Úbeda ha expresado también un reconocimiento a su antecesor, Antonio González Terol, a quien espera igualar en compromiso y resultados. El nuevo organigrama municipal queda de la siguiente manera: Javier González (primer teniente de alcalde) encargado de Vivienda; Ignacio Miranda, concejal de Ur-

banismo; Rafael de la Paliza, concejal de Mantenimiento; Jesús Egea, segundo teniente de alcalde, Coordinación, Personal; Alfonso Vázquez, concejal de Asuntos Jurídicos; Inmaculada Pérez, concejal de Asuntos Sociales; Mar Paños, tercera teniente de alcalde, con las áreas de Presi-

dencia, Comunicación, Economía y Hacienda; María Ángeles Martínez, concejal de Cultura y Mayores; Sara de la Varga (cuarta teniente de alcalde) con las áreas de Seguridad, Policía Local, Educación y Participación Ciudadana; y Raquel Araguás, concejal de Sanidad.

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Velada nostálgica en el concierto de Fabián Benito y Javier Urquijo

Inauguradas las huertas del Palacio con visitas teatralizadas y concierto

l pasado 21 de junio pudimos disfrutar de la guitarra de nuestro querido vecino y músico, Fabián Benito, que acompañó a Javier Urquijo en un pequeño concierto que ofrecieron en directo en el restaurante La Hacienda de Brunete. Los asistentes pudieron disfrutar de antiguos éxitos del grupo Los Secretos, así como de los nuevos temas compuestos por Javier Urquijo. Una velada nostálgica, musicalmente hablando, donde los acordes de la guitarra de Fabián y la voz de Javier nos despertaron recuerdos imborrables de aquella época que quedarán por siempre en nuestra memoria. (Texto y foto: Ayer&hoy)

l Ayuntamiento de Boadilla ha inaugurado el pasado 9 de junio las huertas del palacio del Infante D. Luis, recientemente rehabilitadas, con visitas teatralizadas y un concierto a cargo de la orquesta filarmónica de La Mancha. Los más pequeños han podido también disfrutar de juegos tradicionales. Las huertas son un elemento esencial en el conjunto arquitectónico del Palacio en el que se incluyen también los jardines, el Gallinero, el estanque y la noria. En el palacio del Infante D. Luis las huertas, cobran un enorme protagonismo ocupando la mitad de la superficie dedicada a jardines, 4 hectáreas en total

La Taberna Boadilla, de reestreno tras una remodelación completa

enovarse o morir”, dice el refrán y Laura de Castro lo ha llevado al pie de la letra. La Taberna Boadilla, sita en la calle Mártires número 3, se ha renovado por completo en cuanto a decoración se refiere. Maderas en tonos grises, con luces actuales, decoración minimalista pero muy acogedora y entrañable, ha sido el resultado de la remodelación completa del local. Tras seis años con el negocio, Laura comenta que “ahora es mucho más estiloso, más moderno”. Lo que no ha cambiado son las ganas de trabajar, en cualquier momento nos podemos acercar a La Taberna Boadilla a desayunar, merendar, tomar un pincho de tortilla o una riquísima tosta, la cocina no cierra en todo el día.

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Cómo elegir bien un BMW de segunda mano

Abierto el periodo de inscripción para las actividades de mayores

os plazos de matriculación para el próximo curso de las actividades de mayores han comenzado el pasado 17 de junio y se extenderán hasta el 12 de julio para los alumnos matriculados este año. Podrán formalizar su inscripción de forma presencial en los dos centros de mayores de la localidad y en el correo electrónico activ.mayores@aytoboadilla.com. Por su parte los alumnos nuevos podrán hacerlo de modo presencial del 2 al 13 de septiembre en el centro Juan González de Uzqueta y del 9 al 13 de septiembre en el María de Vera. También podrán remitir el formulario de inscripción al mail activ.mayores@aytoboadilla.com del 2 al 13 de septiembre. Como fin de curso, el pasado mes se celebraron jornadas de puertas abiertas en los centros de mayores realizándose diversas actividades como Gimnasia Aeróbica, Gimnasia de Mantenimiento, Dinámica Ocupacional, sesión de taichi en el parque CEIP Ágora, una Masterclass de Baile, etc.

Óscar Gómez Jefe de Ventas Dursan Majadahonda

i estás pensando en comprar un BMW de segunda mano y tienes dudas, en este artículo te vamos a ayudar a saber los cuatro puntos clave que tienes que tener en cuenta a la hora de adquirir un BMW de ocasión sin llevarte sorpresas desagradables una vez salgas del concesionario. ¿Cómo elijo mi BMW de segunda mano? Hay varios factores a tener en cuenta a la hora de elegir cualquier vehículo de ocasión y BMW no es una excepción. 1. Debe poseer el ‘Historial BMW Oficial’. Esto quiere decir que el BMW de ocasión que elijamos debe tener los kilómetros certificados, es decir, debe tener su propio ‘pasaporte’ de revisiones oficiales. En Dursan certificamos todos nuestros BMW porque somos taller colaborador BMW/Mini por lo que poseemos las máquinas necesarias y oficiales de la firma alemana para poder realizar el chequeo de kilómetros, revisiones y posibles incidencias que haya tenido el vehículo, otorgando así a nuestros clientes la máxima confianza y seriedad a la hora de adquirir un BMW de segunda mano. 2. La importación bien hecha. Es verdad que podemos encontrar muchos BMW de importación en España que pueden parecer el coche de nuestros sueños pero, ¿sabemos cómo ha llegado a España? En Dursan se acude personalmente a la central de BMW en Alemania a elegir los coches de segunda mano que van a llegar a nuestros concesionarios y comprueba el estado de los mismos. 3. Los kilómetros no son un problema. Al igual que los buenos vinos que mejoran con los años hay ciertos coches, como BMW, en el que los kilómetros hacen mejor a un coche, ya que el rodaje saca potencial a su impresionante motor. Estos vehículos tienen los kilómetros certificados así que no te dé miedo comprar un BMW con 100.000 kilómetros, tendrás coche para muchos años. 4. Máximo equipamiento al mejor precio. Es verdad que gastar ciertas cantidades de dinero en coches de segunda mano puede parecer exagerado y hace que te plantees comprarte uno nuevo. Te proponemos que antes de decidir te hagas una pregunta: ¿por ese mismo precio vas a conseguir el mismo vehículo con todos los extras y el equipamiento más top? La respuesta es clara: no.

Boadilla del MonteAyeryhoy El éxito y la comida sana de Tasty Poke Fundación Anda Conmigo inicia Bar aterriza en Boadilla del Monte su andadura con el deporte local Boadilla-Pozuelo Julio 2019

a Fundación Anda Conmigo inicia su andadura con el deporte local de Boadilla del Monte tras el acuerdo de colaboración y patrocinio con el Club Basket Boadilla BCB para crear los primeros equipos de integración de Baloncesto en el próximo curso 20192020. Bajo un modelo de trabajo combinado de entrenadores deportivos de baloncesto del BCB y los terapeutas del centro Anda Conmigo, se asegurará la correcta integración en el equipo. “Es nuestra obligación formar chavales que tengan valores de igualdad, de integración social, donde nadie sea diferente por tener una discapacidad o una limitación y lo más importante, donde todos sean un equipo, compañeros que estén unos al lado de otros en cualquier situación”, comenta Javier Bergón en la presentación.

a comida sana llega a Boadilla de la mano de Tasty Poke Bar. El local, ubicado en la avenida Siglo XXI, 8, acaba de abrir sus puertas para ofrecernos una comida basada en el poke bowl, un plato de origen hawaiano sencillo. Cuenta con una base de arroz cocinado al estilo sushi, con mirin, que puede sustituirse o combinarse con quinoa o ensalada; un aporte de proteína a elegir entre el salmón, atún, pez mantequilla o tofu, todos ellos marinados con aceite de sésamo, soja y cebollino. Podremos añadir otros ingredientes frescos como aguacate, piña, mango, edamame, wakame, etc., y el punto final será el aderezo con especias y las salsas de inspiración japonesa. Comida muy saludable también adaptada para veganos o intolerantes al gluten, tanto en el bonito local de decoración hawaiana como en casa ya que cuentan con reparto a domicilio. (Texto y foto: Ayer&hoy)

Boadillaventura celebra con éxito una prueba infantil en Cenicientos

l pasado 1 de junio se ha celebrado la 5ª prueba Final deporte Infantil organizada por Boadillaventura CDE de la liga escolar dentro de la Liga de Madrid de Orientación a Pie celebrada en Cenicientos. El calor, la vegetación seca y la dificultad técnica del terreno en algunas zonas, hizo que los tiempos fueron algo mayores de lo previsto, pero en general el mapa y los trazados fueron del agrado de la mayoría. En la plaza del Ayuntamiento de Cenicientos se celebró el acto de entrega de trofeos de las distintas categorías del Deporte Infantil. Solo un pero, la negativa de la Consejería a que se fuera campo a través.

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La nueva ley hipotecaria Boadilla entregará mil invitaciones para las Veladas del Palacio

esde el pasado el 27 de junio y hasta el 13 de julio Boadilla está ofreciendo, un año más, las Veladas del Palacio que reunirán a talentos musicales, no solo del panorama nacional sino también internacional, de la talla de Omara Portuondo, Diego El Cigala, Arcángel, Modestia Aparte, La Unión, Soledad Giménez, Gerardo Bazúa y sus mariachis, la Orquesta de Andrés Segovia y Délica Chamber. Todos los conciertos son gratuitos; el Ayuntamiento acotará para los empadronados una zona de asientos (no numerados) con capacidad para acoger a mil personas. Fuera de esa zona habrá también público hasta un aforo máximo de 2.500 personas. Los vecinos que quieran acceder a las invitaciones (dos máximo por empadronado) deberán recogerlas en el Auditorio Municipal a las 18:30 horas por estricto orden de llegada. El reparto se hará de la siguiente manera: los lunes se recogerán las entradas de los conciertos de los jueves; los martes, las de los conciertos de los viernes y los miércoles se repartirán las de los conciertos de los sábados.

David Barrasa

Abogado CE Consulting l pasado día 17 de junio entró en vigor la nueva Ley Hipotecaria con la que se pretende dar solución a los problemas surgidos a este respecto con lasentidades bancarias en los últimos tiempos pretendiendo conseguir una mayor transparencia en las operaciones hipotecarias. Entre sus principales novedades destacan las siguientes: 1. Los bancos asumirán todos los gastos derivados de la formalización de la hipoteca (notaría, gestoría, registro de la propiedad e impuesto) menos el correspondiente a la tasación de la finca. 2. El cliente deberá tener acceso al borrador de la escritura al menos diez días antes a la elevación a público, debiendo recibir asesoramiento gratuito por parte del notario interviniente, quien se asegurará de que entiende todas las cláusulas de la escritura. 3. La cancelación en las hipotecas variables conllevará una comisión del 0,25% sobre el importe amortizado a partir del tercer año o del 0,15% a partir del quinto. Actualmente estas comisiones son del 0,5% durante los primeros cinco años y del 0,25% a partir del sexto. Para hipotecas a tipo fijo se establece un máximo del 2% sobre lo amortizado durante los primeros diez años del préstamo un máximo del 1,5% si la amortización tiene lugar a partir del décimo año. 4. Se impide comenzar un proceso de ejecución hipotecaria, previo al desahucio, hasta que el cliente impague 12 cuotas o el equivalente al 3% del principal del préstamo durante la primera mitad de la vida del mismo. Esta modificación no afectará a los procedimientos judiciales ya iniciados. 5. El traslado de un préstamo de una entidad bancaria a otra dejará de estar exento de impuestos. La base imponible del impuesto será la deuda que queda por devolver más los intereses. Los costes generados por el traslado ser prorratearán entre las dos entidades financieras. 6. Se prohíbe al banco ligar la concesión de préstamos con la contratación de uno o varios productos bancarios. Si se permite, sin embargo, la aplicación de bonificaciones en el diferencial del préstamo por cada producto que se contrate con el Banco. 7. Se prohíben las cláusulas suelo.

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Javier Úbeda, alcalde Boadilla del Monte

Asistientes a la celebración del aniversario

Susana Pérez, alcaldesa de Pozuelo junto a ediles

Isaac Palomares, director de Cruce de Caminos

Kathy Montero, responsable Ayer&hoy

La revista Ayer&hoy celebró su primer aniversario de la edición Boadilla-Pozuelo

l pasado jueves 27 de junio, la revista Ayer&Hoy edición Boadilla-Pozuelo, celebró su primer aniversario en el restaurante Bucolia. Numerosos fueron los asistentes que quisieron estar en este día tan especial. La alcaldesa de Pozuelo, Susana Pérez Quislant así como su homólogo de Boadilla, Javier Úbeda dedicaron unas bonitas palabras a la revista por el trabajo realizado durante este primer año. Asimismo, el director del programa de radio Cruce de Caminos, Isaac Palomares, alabó el esfuerzo de Ayer&Hoy por ser una revista que sume para los municipios y alentó para que siguiéramos trabajando en esa misma línea. También estuvieron presentes concejales de la oposición

de los dos consistorios así como clientes. Unos clientes que apostaron y depositaron su confianza desde un primer momento en un nuevo medio de comunicación local. Una revista plural y objetiva, de calidad, cuyo objetivo es dar información de primera. Desde estas líneas, los que hacemos la revista, os damos las gracias de corazón por la aceptación que está teniendo y queremos seguir trabajando con humildad y esfuerzo para seguir participando, con vuestro permiso, de las vidas y de las historias de los vecinos de los dos municipios. Una aventura periodística que cumple su primer año de vida con mucho esfuerzo y mucha ilusión. ¡Gracias! Algunos de los miembros integrantes de la revista Ayer&hoy

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La terraza de La Lonja de Boadilla, con vistas únicas para deleite de los sentidos

lega el buen tiempo y con él las ganas de pasar más tiempo fuera, de dar una vuelta y de tomarnos algo. El sector de la hostelería aprovecha en cuanto sale un rayito de sol para montar las terrazas en las calles y aceras y así los clientes puedan estar tomando el aperitivo y comer al aire libre. Cada vez se pone más cuidado en la decoración de estas terrazas al aire libre pero hemos querido traeros una cuyas vistas son únicas para disfrutar, no sólo en verano, que por supuesto es cuando más se agradece, sino también el resto del año porque desde el interior puedes

comer o cenar y seguir teniendo las mismas vistas espectaculares. El restaurante la Lonja de Boadilla se encuentra ubicado frente al palacio del Infante Don Luis, una maravilla arquitectónica que la localidad de Boadilla del Monte pone en alza cada vez más, organizando multitud de eventos. Por el día es de una belleza increíble, pero por la noche, la iluminación situada estratégicamente, lo hace un lugar mágico. El poder disfrutar de una maravillosa cena en la terraza de la Lonja de Boadilla, admirando este precioso edificio es un privilegio. (Texto y fotos: Ayer&hoy)

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Pozuelo de AlarcónAyeryhoy

El 010 de Atención al Ciudadano amplía su horario de los sábados

Pérez Quislant: “Mi compromiso basado en el diálogo, trabajo y cercanía con Pozuelo es absoluto”

l Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón ha celebrado a mediados de junio el Pleno de Investidura en el que ha quedado constituida la nueva Corporación Municipal de la legislatura 2019-2023 y ha sido proclamada alcaldesa la candidata por el Partido Popular, Susana Pérez Quislant. La nueva Corporación Municipal de Pozuelo de Alarcón está formado por 11 concejales del PP; 5 de Ciudadanos Pozuelo, 4 de PSOE, 4 de Vox y 1 de Somos Pozuelo. En su discurso de investidura ha expresado su gratitud y satisfacción pero también su responsabilidad y obligación de ser la regidora de todos los pozueleros. Así, ha afirmado que se inaugura una etapa en la historia de Pozuelo “que espero esté regida por el compromiso, el diálogo y altura de miras de todos, para seguir haciendo de la ciudad una de las mejores de Europa”. El Gobierno local cuenta con cuatro tenencias de alcaldía. Eduardo Oria ha sido designado como primer teniente de alcalde, titular del Área de Gobierno de la

Vicealcaldía y concejal de Presidencia, Hacienda, Recursos Humanos. De esta área dependen las concejalías de Economía e Innovación, con Luis Magide; y la de Cultura, Victoria Wharrier. Raimundo Herráiz, segundo teniente de alcalde, titular del Área de Gobierno de Servicios de la Ciudad y concejal de Urbanismo, Patrimonio y Vivienda. Las concejalías adscritas son Obras y Rehabilitación de Cascos, a cargo de Almudena Ruiz; y Medio Ambiente y Salud Pública, para Francisco Melgarejo. El tercer teniente de alcalde, titular del Área de Gobierno de los Servicios al Ciudadano y concejal de Seguridad, Movilidad y Atención al Ciudadano ha recaído en Pablo Gil. La concejalía dependiente es Deporte, Juventud y Fiestas para David Rodríguez. Por último, Mónica García es cuarto teniente de alcalde, titular del Área de Gobierno de Familia y edil de Familia, Mujer y Servicios Sociales, con la dependencia de la Concejalía de Educación y Participación Ciudadana de Eva Cabello.

l Servicio de Atención al Ciudadano 010 de Pozuelo de Alarcón amplía el horario de atención de los sábados. Esta es una de las novedades del nuevo contrato que ha adjudicado la Junta de Gobierno Local el pasado 5 de junio. Así, se amplía el servicio de los sábados, que hasta ahora es de 8 a 14:00 h. hasta las 20:00 h., como se ofrece de lunes a viernes. Fuera de este horario, el servicio cuenta con un Buzón de Voz en el que los vecinos pueden exponer el tema sobre el que desean información y, dejando su teléfono de contacto, los agentes le devuelven la llamada para atender la petición. Otra de las novedades de este nuevo contrato es que los usuarios podrán solicitar ayuda al 010 para tramitar gestiones a través de la Sede Electrónica municipal, así como sobre el uso de los certificados digitales o los buzones de notificaciones, entre otros. A través del Servicio de Atención Ciudadana 010, además de solicitar información municipal (programación cultural, becas, servicios y horarios municipales, transportes, entre otros) se pueden gestionar diferentes trámites, como por ejemplo, en el área de Medio Ambiente, la solicitud de recogida de restos de jardín, muebles o enseres; incidencias en cubos de basura, en limpieza viaria o en parques; en el área de Sanidad, avisos para el control de plagas o recogida de animales vivos, entre otras. Las incidencias en el alumbrado, aceras, asfaltado o señalética, también se pueden comunicar a través de este servicio.

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La Asociación Pozuelo Calidad celebra la feria del Comercio y Ocio local

a Asociación de Comerciantes Pozuelo Calidad ha celebrado la fiesta del comercio y ocio en la Plaza del Padre Vallet durante el 8 y 9 de junio. Cientos de vecinos se han acercado para conocer de primera mano todo lo que ofrece el comercio local que ha aprovechado para mostrar sus productos y servicios. El presidente de la ACPC, Juan Antonio Pérez, ha acompañado a la alcaldesa en funciones, Susana Pérez Quislant que se acercó para compartir con vecinos y comerciantes estas jornadas en las que también ha colaborado el ayuntamiento. Reunión de Ferraris, degustación de productos típicos en la Caseta de la Casa de Extremadura o de empanada en la tahona la Abuelita, la exhibición

de la Escuela de Arte y Bienestar, la actuación musical y de danza de alumnos y profesores de Ciarts, clases de zumba y pilates o concentración motera han sido varias de las actividades que se han realizado durante la feria. Asimismo, la Pescadería Aparicio, que ofreció a los vecinos una gran mejillonada, recibió de manos de la regidora, una placa por su dilatada dedicación al comercio en la localidad. Asunción Andrés recibió junto a su familia este premio por todos los años que llevan como pescaderos en Pozuelo de Alarcón. Como punto final se ha celebrado el sorteo de las rifas entregadas por los comercios durante estos meses. (Texto y fotos: Ayer&hoy)

Pozuelo, distinguido con el Sello ‘Afanias Comprometido’

l Ayuntamiento de Pozuelo acaba de ser distinguido con el Sello ‘Afanias Comprometido’ con el que la organización Afanias reconoce la labor que las organizaciones realizan en favor de las personas con discapacidad intelectual y su inclusión laboral. La alcaldesa de la ciudad, Susana Pérez Quislant, ha recogido este reconocimiento de manos del presidente de Afanias, Alejandro Martínez, en un acto celebrado en el Colegio Oficial de Arquitectos y Aparejadores Técnicos de Madrid. Tras la ceremonia, la primer edil ha agradecido este nuevo reconocimiento y ha puesto en valor las políticas de atención a las personas con discapacidad.

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Pozuelo de AlarcónAyeryhoy

Abierto el plazo para participar en el Fin de curso de la Escuela de concurso de fotografía de las fiestas Creatividad y Artes Escénicas

a Peña Seis y Medio, con la colaboración del Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcónk, ha organizado un concurso de fotografía con motivo de las fiestas en honor a la Virgen de la Consolación. En esta segunda edición se establecen tres categorías: fotografía taurina, festiva, y religiosa, y podrán presentarse dos imágenes a cada una de ellas. El plazo de presentación de las obras estará abierto hasta el 30 de julio. Las diez obras finalistas se expondrán en una muestra del 31 de agosto al 15 de septiembre.

os alumnos de la Escuela de Creatividad y Artes Escénicas de Pozuelo de Alarcón han celebrado sus actuaciones de fin de curso. Este centro, que abrió sus puertas en mayo del año pasado, está dirigido por Producciones Yllana, una de las compañías de teatro más importante de España. Desde su apertura, han pasado por esta escuela puesta en marcha por el Ayuntamiento, cerca de un millar de personas para participar en algunas de las disciplinas que allí se imparten como teatro, clases de expresión corporal y oral, narración e improvisación, etc.

Finalizan los talleres para usuarios que trabajan con discapacitados

l Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón ha entregado el pasado 11 de junio los diplomas a los alumnos de los talleres dirigidos a los usuarios de entidades que trabajan con personas con discapacidad y que se han desarrollado durante este curso en el Espacio para el Ocio Pozuelo. Así, desde el mes de octubre de 2018, cerca de un centenar de personas con discapacidad procedentes de ediferentes ntidades del municipio como Afanias, Rudolf Steiner Fundación Gil Gayarre, SSH Pozuelo y Fundación Cal Pau-Los Fresnos-, han participado en un amplio programa de talleres pudiendo desarrollar importantes habilidades y conocimientos.

Boadilla-Pozuelo Julio 2019

El nuevo mercado laboral

Pozuelo apuesta por el desarrollo sostenible

ozuelo de Alarcón se ha sumado el 5 de junio a la celebración del Día Mundial de Medio Ambiente con su apuesta por el desarrollo sostenible desde el ámbito educativo y de la gestión de los recursos públicos. Pozuelo está a la cabeza en cuanto a concienciación y compromiso de sus escolares con la protección del medio ambiente gracias a los 24 centros educativos que participan en el programa Ecoescuelas, que distingue con la Bandera Verde a los colegios por su labor e iniciativas para el cuidado y conservación de los ecosistemas. Precisamente, el Ayuntamiento y la Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor han entregado otras tres Banderas Verdes a los centros que han alcanzado este curso los objetivos de calidad en gestión ecológica y educación ambiental.

María José Rodríguez Directora de Century 21 R&C Pozuelo

stamos en los inicios del siglo XXI y en plena revolución tecnológica. Esta revolución nos está afectando a todos, el mundo, la sociedad que conocemos está cambiando y lo está haciendo a toda velocidad. Estamos inmersos en una etapa como la ya vivida en la revolución industrial. Estos cambios están afectando al ámbito laboral, ya no estamos en el mundo que conocieron nuestros padres en los que un empleo en una empresa podía ser para toda la vida, ahora el mercado laboral está cambiando, la crisis nos ha demostrado que es muy difícil que te contrate una empresa y pases en ella toda tu vida laboral. Han aparecido nuevas formas de trabajo: el teletrabajo, “on-call-work” o contratación para proyectos concretos, freelance, etc. El mercado se está flexibilizando, cada vez hay más personas freelance, más especializadas, más centro de coworking, más empresas que emplean teletrabajo. Por otra parte, dentro del mercado laboral español tenemos unos problemas específicos que nos llevan a una alta tasa de desempleo, especialmente en dos franjas de edad: los menores de 30 años y los mayores de 45-50 años. Los primeros por falta de experiencia laboral y los segundos porque se les sustituye por personas más jóvenes con mayor uso de la tecnología y con un salario muchas veces inferior al de esa persona que lleva tiempo en la empresa y que fue contratada cuando los salarios superaban las cuantías actuales. A pesar de todo ello, debemos poner una nota de esperanza. Independientemente de tu edad, si eres una persona con ganas de trabajar, proactiva y flexible puedes encontrar tu futuro en la forma de trabajo que más está creciendo: freelance. De hecho, una reciente encuesta elaborada por Infoempleo y Adecco revela que el 73,9% de las empresas consultadas en España prevé “la reducción de sus plantillas internas” para apostar por “nuevas fórmulas de contratación derivadas del trabajo por proyectos, que tendrán como máximos exponentes a los profesionales autónomos y/o freelance”. Esta tendencia es global: Estados Unidos, Europa, Asia, Latinoamérica…En empresas del sector inmobiliario como CEnTuRY 21, puedes encontrar tu futuro incorporándote a un mercado que se ha estabilizado tras la crisis. Tendrás la formación que necesitas para incorporarte a una empresa líder en el sector.

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Pozuelo de AlarcónAyeryhoy

Planes de ocio, voluntariado, viajes o 25.000 € para la puesta a punto de la estudios para que los jóvenes disfruten piscina del polideportivo Carlos Ruiz

l Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón ofrece diferentes servicios de consulta e información a los jóvenes para que dispongan de todas las claves necesarias para disfrutar de estos meses de verano viajando, participando en iniciativas como voluntarios o realizando diferentes actividades. De hecho, de esta propuesta de planes pueden tomar buena nota los más de 1.200 jóvenes de Pozuelo que han realizado sus exámenes de Evaluación de Acceso a la Universidad para que cuando acaben puedan organizar su verano.

a piscina de verano del polideportivo Carlos Ruiz, emplazado en la zona de la Estación, permanecerá abierta hasta el 8 de septiembre, y durante estos meses, los usuarios podrán disfrutar de estas instalaciones en horario de martes a domingo de 10:30 a 20:30 horas. El precio de la entrada para abonados va desde los 2,50 euros para infantil hasta el bono de 20 baños infantil por 40 euros. Para los adultos abonados, la entrada es de 3,50 y el bono de 20 baños, de 60 euros. Para los no abonados, la entrada infantil es de 5 euros, y la de adultos, 7.

Premiado el talento de los alumnos Acondicionan las terrazas del CUBO en el Concurso Escolar Gerardo Diego Espacio Joven con material reciclado

l Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón ha entregado los premios del concurso escolar de Poesía, Ilustración y Declamación Gerardo Diego a los alumnos de Primaria que han resultado ganadores en esta edición en la que han participado 18 centros educativos del municipio. El jurado ha valorado un total de 731 trabajos: 399 de poesía; 324 de ilustración; y ocho de declamación. El concurso, que se viene realizando desde 1987, año en el que falleció el ilustre poeta vecino de Pozuelo, también está dirigido a los alumnos de Secundaria.

alés convertidos en jardines verticales o en sofás de exterior son algunos de los elementos que decoran las terrazas exteriores del CUBO Espacio Joven y que disfrutan ya los jóvenes asiduos a este espacio. De hecho, ellos mismos han sido los encargados de poner a punto estas terrazas con materiales reciclados, interviniendo en el proceso de creación, con la elección de materiales y su preparación, diseño, pintura e instalación. Para su construcción, han reutilizado palés, mesas, garrafas de plástico vacías y escaleras viejas, junto a otros elementos.

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Clausurada la temporada de Juegos Deportivos Municipales

Más de 1.300 personas disfrutan de la carrera popular de Pozuelo

l 8 de junio se ha llevado a cabo la clausura de Juegos Deportivos Municipales que comenzaó con el izado de la bandera al compás del himno nacional. El concejal de Deportes, David Rodríguez, acompañado del concejal de Medio Ambiente, Carlos Ulecia, han entregado las copas a los distintos equipos que han conseguido proclamarse vencedores de la liga escolar, organizada por el consistorio, para las disciplinas de minibasket, baloncesto, fútbol 7, Fútbol 11, fútbol sala, minivoley y voleibol. En total han sido galardonados más de 100 equipos.

ás de 1.300 corredores han participado en la séptima edición de la carrera popular Ciudad de Pozuelo que ha organizado el Ayuntamiento con la colaboración de A.D. Mapoma. La cita deportiva ha tenido tres modalidades: 10 kilómetros, 5 kilómetros. Por su parte, la marcha familiar de 1 kilómetro ha dado opción de participar a personas de todas las edades y niveles. Además, durante la mañana se celebraron diferentes actividades deportivas, lúdicas y musicales en la zona de salida y de la que han disfrutado los asistentes.

Cristina y Santiago, de las mejores notas de la EvAU de la Comunidad

a alcaldesa de Pozuelo de Alarcón, Susana Pérez Quislant, acompañada de la concejal de Educación, Eva Cabello, ha recibido hoy a la alumna y vecina del municipio Cristina Ramírez, que ha conseguido una de las mejores notas en la prueba de acceso a la Universidad, la EvAU, de la Comunidad de Madrid. De hecho, Cristina, estudiante del Liceo Sorolla, ha obtenido un 9,975 sobre 10 puntos en la fase general u obligatoria, al igual que Santiago Herrero-Tejedor, alumno del colegio Retamar, también ubicado en el municipio, y que no ha podido acudir a la cita por estar participando en un programa de voluntariado en Israel.

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Boadilla-PozueloDeportes El tercer tiempo

En la imagen, un encuentro de categorías inferiores de rugby.

Llega el Campeonato de España de Categorías inferiores

l momento final para las escuelas ha llegado y éste es el de la gran fiesta del rugby, el Campeonato de España de Categorías inferiores. Hace unos años, allá por los 20052010, el campeonato de España era un espectáculo de color con chavales de todas las edades, entre jabatos y cadetes y se celebraba en un solo día en diferentes sitios de España aunque casi siempre era en Valladolid, dada su tradición, estructura de rugby y por supuesto amor a este deporte. Hoy las diferentes categorías tienen un día y una sede diferente y se apuntan muchísimos más equipos que antaño, agrupados por niveles y con una cuidadísima organización. Hay que diferenciar entre el Torneo Nacional que enfrenta a todos los que quieran jugar y el Campeonato nacional al que acceden los primeros clasificados de las ligas regionales. Antes se llamaba campeonato abierto y cerrado respectivamente.

La participación es muy alta pero quizá desde nuestra zona no hay demasiada presencia en los últimos años. Este año, el

único equipo de nuestra zona que presenta equipos en todos los trofeos nacionales es el CRC de Pozuelo, que lo hace desde Sub-6 (Linces) a Sub-18 y en alguna de las categorías presenta dos equipos como en sub-8, sub-10, sub-12 y sub-14. Sólo le acompañan el Olímpico de Pozuelo y el Tasman de Boadilla en Sub12. El MAD aún no tiene suficiente experiencia y no ha presentado equipos. Es una presencia escasísima respecto a la que se tenía en años anteriores, aunque no ocurre lo mismo en las competiciones locales. Alguien puede pensar si no será demasiada competición, pero así como en el caso de los más pequeños pudiera estar justificado el razonamiento, éste no se sostiene en el caso de categorías desde sub-14 a sub-18 ya que la carga de partidos es la misma y antes iba todo el mundo precisamente porque se planteaba en los clubes como la gran fiesta del año. Así que habrá que hacer una reflexión: ¿Compensa a los clubes el esfuerzo del viaje, alojamiento y manutención de la totalidad de la escuela en diferentes fines de semana y el coste que eso supone? Yo creo que ahora mismo no. Creo que hay muchos clubes que no llevan a niños al campeonato de España porque les supone un esfuerzo económico al club y a los padres que no pueden hacer; por contra muchos equipos organizan encuentros nacionales e internacionales en sus instalaciones casi todos los años. En fin, intento buscar un porqué, ya que realmente no debería perderse la luminosidad y el escaparate de un campeonato de estas características. En resumen, la fiesta final del rugby se ha realizado, nuestros equipos han acudido poco y habría que idear soluciones que permitan que no se pierda la costumbre de hacerlo o se recupere la costumbre de acudir; habría que ver la razón por la que CRC sigue acudiendo en masa con buenísimos resultados y a ser posible seguir su ejemplo, merece la pena, de verdad, es un espectáculo precioso.

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NuestrasEmpresas

MV SPECIALS: Un gran equipo que disfruta con su trabajo en el que prima la calidad Carlos Maroto y Javier Vega lllegan 26 y 16 años respectivamente, trabajando en el mundo de la carrocería. Les encanta su trabajo, por eso para ellos lo primero es la calidad a la hora de trabajar y no la cantidad. En MV Specials tratan los vehículos de los clientes como si fueran suyos reparando la carrocería dañada con maestría. La oficial de pintura, Susana Cuevas, es la encargada de dar color a los coches para que queden perfectos. Pregunta.- ¿Cuánto tiempo lleváis con el negocio? Respuesta.- Llevamos ya ocho años. P.- ¿Sois dos socios? R.- Sí, Javier y yo. Luego está Susana con nosotros que es la oficial de pintura. P.- ¿Por qué MV Specials? R.- Porque son las siglas de nuestros apellidos: Carlos Maroto y Javier Vega y Specials porque somos especiales. P.- ¿Y cuál es vuestra especialidad? R.- Reparar los coches bien hechos. El trabajo fino, el trabajo digamos “gourmet”. P.- Cuando os llega un coche al taller, ¿cómo procedéis? R.- Primero evaluamos los daños, vemos si se va a reparar por compañía de seguros o lo va a pagar el cliente y, en función de eso, hablamos con el cliente para que avise a su compañía o le preparamos un En la imagen, Carlos Maroto, Javier Vega y Susana Cuevas a las puertas de MV Specials. presupuesto. Una vez que se vez que se ha terminado de pintar, se le da ha terminado su ciclo de secado, la pintura acepta, se repara. P.- ¿Trabajáis con todas las compañías un ciclo de secado, de un tiempo determi- se deja enfriar lentamente y ya se podría monaseguradoras? nado, suele ser media hora dependiendo del tar el coche, se podría trabajar en él con cuiR.- Trabajamos con la gran mayoría, pero coche y de la pintura, y una vez que la cabina dado, por supuesto. P.- ¿Qué tipo de pintura se utiliza? hay compañías con las que no nos inteR.- Utilizamos pintura de base al agua que resa trabajar porque exigen un nivel de calidad muy bajo que nosotros no damos. son las ecológicas. Antes se pintaban con Nuestra seña de identidad es Pagan tan poco que no te compensa trapinturas al disolvente que eran muy nocivas la dedicación exclusiva al bajar para ellos, si quieres trabajar bien. para el medio ambiente, no se cuidaba el reP.- ¿Cómo funciona la cabina de pintura? cliente. Primamos la calidad a ciclado del material sobrante, no se cuidaba R.- Es básicamente el quirófano del taller, nada... Ahora se utiliza una pintura con base la cantidad. Preferimos trabajar de agua, es un agua especial, destilada, con la cabina y el box, que es un cuarto que está junto a la cabina donde se prepara pigmentos que, según el tono del coche, lleva más horas y que el cliente se toda la pintura, el barniz y se realizan las una mezcla u otra. Y luego tenemos el barniz, vaya satisfecho, a trabajar muy que todavía es al disolvente porque no han mezclas de los colores. La cabina es un habitáculo que tiene una succión de aire. conseguido lograr un barniz que sea con base rapido, trabajar las horas que Mientras se está pintando, toda esa pinde agua. nos paga la compañía y que P.- ¿Cuál es vuestra seña de identidad, qué tura que no cae sobre el coche, se abes lo que os diferencia de otros talleres? sorbe y a la vez es también un horno. Una el coche no quede bien

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ActualidadEconómica

Entrevista con Carlos Maroto y Javier Vega

R.- Una dedicación exclusiva al cliente y al coche de cada cliente. Nosotros queremos a los coches de nuestros clientes, los tratamos como si fueran nuestros. Primamos la calidad a la cantidad. Prefiero trabajar más horas y dejar el coche bien y que el cliente se vaya satisfecho a trabajar muy rápido, trabajar las horas que me paga la compañía por reparar el coche y que el trabajo no quede bien. Primo el trabajo bien hecho y segundo el trato al cliente. Ese es el secreto. Siempre digo que hay dos maneras de hacer las cosas: hacerlas rápido o hacerlas bien y nosotros preferimos hacerlas bien aunque eso nos cueste nuestro tiempo. P.- ¿Tenéis alguna técnica especial a la hora de reparar la chapa? R.- Cuando nos traen los coches, lógicamente, hay algunos que han sido reparados en otros talleres y que vienen con mucha masilla. Lo suyo sería cambiar la pieza, pero la compañía no te la va a cambiar, aún así intentamos sanear y dejarlo lo mejor posible. Si por el contrario es un coche nuevo que no ha tenido nunca ningún golpe, nuestra manera de trabajar es que cada golpe tiene que llevar como mucho 5 mm de masilla, lo que significa que hay que reparar primero la chapa. Se repara la chapa bien reparada, se estaña en el caso de que sea necesario. ¿Cómo se hace? Se le aplica una capa de estaño con lo que logramos es que si el cliente tiene otro golpe ahí, esa zona no salte ni se oxide, ni se le ahueque la masilla, ni se raje y luego como mucho se le aplican cinco milímetros de masilla de manera que lo que conseguimos es que si el coche no vuelve a tener ningún golpe ahí, ese golpe queda perfectamente reparado para siempre, no vas a tener problemas el día de mañana de óxido ni de nada de eso. P.- A la hora de la entrega de coches ¿hacéis algún servicio extra? R.- Sí, el coche siempre se entrega limpio por dentro y por fuera. Pero limpio, limpio, no un poco aspirado. Se pasa la bayeta todo el interior y se limpia bien por fuera, no sólo lo que se ha reparado, sino todo. Texto y foto: Ayer&hoy

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Gravity Zero, el spa urbano donde relajarse con la terapia de flotación Gravity Zero es un spa urbano ubicado en Boadilla y que tiene en sus instalaciones una cama de flotación en la que además de relajarte, tiene otros beneficios. Mónica Hernando del Saz, gerente de Gravity Zero, nos enumera los beneficios de la terapia de flotación, “tienes, además de una sensación de rélax y bienestar en donde los niveles de estrés se reducen, una mejora en la calidad del sueño, en la oxigenación de la piel y te reactiva la circulación. Para las mujeres embarazadas, es muy bueno porque la sensación de pesadez en piernas y en espalda mejora al estar en ingravidez. La cama de agua tiene una plataforma que va bajando, estás en ingravidez pero sin mojarte”. Hay estudios que dicen que 30 minutos de flotación equivalen a seis horas de sueño. En Gravity Zero lo combinan con masajes relajantes o drenantes antes de la inmersión

en la cama. Una sensación única que no te puedes perder y que sólo podrás encontrar en este spa de la zona noroeste ubicado en la calle Isabel de Farnesio, 34. Por otro lado, Gravity Zero también cuenta con una sala de aeroyoga, una sauna de infrarrojos, una sala de haloterapia húmeda, masajes con productos orgánicos, entre otros servicios.

Equilibrio, más en fisioterapia y osteopatía La clínica de fisioterapia y osteopatía Equilibrio, ubicada en el Centro Comercial El Palacio, ha ampliado sus instalaciones para dar un servicio más completo. El fisioterapeuta y osteópata, Mario Martínez, cuenta con una nueva terapia enfocada a la mujer de la que se encargará la fisioterapeuta y especializada en pelviperineología, Fanny de Marcos. En esta unidad de fisioterapia para la mujer se tratan todas las patologías y disfunciones que pueda haber en la zona del suelo pélvico. Nos cuenta Fanny de Marcos que realizan siempre una valoración tanto vaginal a nivel interno como de abdomen parapoder tratar las patologías más frecuentes como son las pérdidas de orina, los prolapsos (caída de órganos), vaginismos, episiotomías, desgarros o hipertrofia, embarazo y parto, entre otros. “Se hace una parte interna y luego ejercicio externo, la zona pélvica trabaja también todo lo

que engloba el diafragma, la espalda, el abdomen, la postura. Es importante hacerse este tipo de revisiones porque la mayoría de los ginécologos no revisan el suelo pélvico”, comenta Fanny de Marcos. La clínica Equilibrio también cuenta con clases reducidas de pilates impartidas por un fisioterapeuta.

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DeTodounpoco/vÁMONOs de vIAJE

Samarkanda, la ciudad de seda

amarkanda. Pocos lugares hay en el mundo tan míticos para un viajero como esta ciudad. La simple pronunciación de su nombre provocaba ensoñaciones de aventuras orientales, de misterios, de caravanas y ejércitos de la estepa. Fue Tamerlán, el gran guerrero de origen mogol, quien tras conquistarla en 1370 la convirtió en capital de su imperio, a la vez que la embelleció con todo tipo de monumentos administrativos y religiosos, convirtiéndola en una de las más bellas ciudades jamás edificadas. Son numerosos los monumentos que encierra esta bella ciudad asiática, por lo que nos limitaremos e enunciar un par de ellos. Empezamos con el Mausoleo de Tamerlán que es el nombre que recibe actualmente el Gur Emir parte de esa sinfonía de estilo islámico persa en que la dinastía timúrida convirtió Samarkanda. Impresiona su cúpula azulada gracias a sus esmerilados vidrios tan característicos de este estilo. Sin embargo, no menos fastuoso resulta el patio de acceso al mausoleo, las puertas de entrada, los dos maravillosos minaretes o la sala donde se

localiza la tumba de Tamerlán cuya cúpula supone uno de los momentos más excelsos de la Historia del Arte. Pero desde luego, si hay un lugar que hay que ver en Samarkanda, este es la plaza del Registán. Se trata, quizá, de la más maravillosa plaza construida jamás. O, al menos, una de las más bellas del mundo sin ningún género de dudas. Curiosamente, se trata también de una de las pocas plazas de pago del mundo, pues para acceder a ella hay que pasar por taquilla y tiene además un horario de visitas. La ventaja es que con la entrada a la plaza se incluye la visita a las tres madrasas que en ella se alzaron. Otro de los edificios más bellos de Samarkanda es la Mezquita Bibi Khanum, uno de los templos más espectaculares de la ciudad y que ha sido cuidadosamente restaurada. Es esta una de las más antiguas mezquitas de Samarkanda pues su construcción se remonta a los tiempos del propio Tamerlán y para ello se rodeó de los más importantes artesanos y arquitectos del momento a fin de alzar un templo que no tuviera competencia en todo el mundo islámico. Artesanos llegados de Persia, Bagdad o Damasco unieron sus esfuerzos para construir este hermoso templo. Finalmente mencionaremos la Necrópolis de Shah-I-zinda, es otro de los lugares que hay que visitar de forma imperativa. En una larga calle dentro de un cementerio se sucede una serie de tumbas y mausoleos que parecen auténticos templos dedicados a dignatarios timúridas y componentes de la familia real. Quienes se encuentran enterrados tras esta sinfonía de pishtaqs (los clásicos portalones decorados con azulejos vidriados de colores turquesa y azulado) son hermanos y hermanas de los antiguos monarcas timúridas, incluidos los de Tamerlán y Ulugh Beg, así como distintos generales que unieron su suerte a la de los aguerridos monarcas.

r e co m e n d a m o s

Su gastronomía

a cocina de Uzbekistán es una de las más abundantes en el Oriente. Estando en las rutas de caravanas de la Gran Ruta de la Seda, durante muchos siglos Uzbekistán ha ido adoptando los platos más interesantes y especiales de diferentes países. Entre ellos podemos citar los siguientes. Plov. El plato nacional de Uzbekistán que se prepara para cualquier acontecimiento importante. Es un plato que se cocina con carne de cordero mezclada con arroz y acompañada de cebolla, zanahoria, pasas y especias como el comino y el cilantro. El plov es diferente en cada región y también se encuentra en otros países de Asia Central. Shashlik. Pinchos de carne de cordero, ternera, pollo o hígado de ave, a menudo servidos con cebolla cruda. Samsá. Unas empanadillas cocidas en horno de barro con diferentes rellenos: carne picada con cebolla, calabaza, patatas, verduras etc. Shurpá. Sopa de carne y de verduras. Carne de cordero o vaca, patatas, zanahoria, cebolla, pimienta, a veces garbanzo y otras verduras y especias. najud. Cocido de garbanzo con carne de cordero. Mantí. Plato de pasta (tipo raviolis grandes) cocido al vapor. Tiene rellenos diferentes: carne picada con cebolla, calabaza, patatas, verduras, etc.

DeTodounpoco/EsTILIsMO y BELLEZA

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Maneras de mirarse en el espejo

Nos devuelve el concepto que tenemos de nosotros mismos

onerse delante de un espejo es terriblemente atractivo para algunas personas y terrorífico para otras muchas. Y te aseguro que no tiene nada que ver con ser más agraciad@ físicamente o menos. La opinión que cada persona tiene de sí misma depende de sus vivencias. Desde que tenemos uso de razón nos vamos sintiendo influenciados por las relaciones con los que nos rodean, cómo somos queridos o no y cómo somos aceptados o no. Hay personas que tienen más importancia en nuestras vidas y nos hacen de espejo en nuestro desarrollo, por lo que según de quien vengan las opiniones sobre nuestro físico y nuestra conducta, nos ayudará o no a sentirnos más a gusto o menos con lo que somos y con el aspecto que la naturaleza nos ha dado. Es lo que se llama tener buena o mala autoestima. Hay profesiones como la mía que te mantiene constantemente delante de un espejo. Eso me ha dado la oportunidad de ver la influencia que éste tiene en nuestra vida, es decir, cómo nos relacionamos con nuestra imagen. Hay personas guapas, incluso muy guapas, esas a las que la naturaleza les ha otorgado un equilibrio en sus facciones y en sus formas que son innegables y reconocidas por todos, que no han hecho nada para merecer esto. Igualmente, aquellas otras que no hemos recibido esa genero-

sidad por parte de la madre naturaleza, tampoco hemos hecho nada para no ser tan agraciados. Pero, curiosamente, ni los guap@s siempre se ven así, ni l@s menos guap@s dejan de verse ‘divin@s’. Cierto es que no pasa en todos los casos, y que hay muchas personas que, objetivamente y en su yo más profundo, saben sus limitaciones como igualmente otras valoran su potencial de belleza, pero lo que me gustaría resaltar, precisamente, es la importancia de relacionarnos bien con nuestro yo interior para querernos lo suficiente como para cuidar lo que tenemos a favor o en contra y sacarnos el mejor partido.

Ino Crespo Asesora de imagen

En definitiva, cuando unos y otros nos enfrentamos al espejo, la mirada que éste os devuelve va a depender del concepto que tengamos de nosotros mismos y del momento de nuestra vida. ¿En qué actitud de las siguientes te reconoces tú?: 1. Voy “sobrad@”, estoy estupend@, como me miran!!!! 2. ¡Madre mía, no sé cómo pueden decir que soy guap@, con esta nariz, estos granos, estos pelos de hambre!!!! 3. ¡Bueno, estos kilitos me hacen más sexy! 4. ¡¡Con el pelazo que yo tenía!! 5. ¡Uff, otra vez con la dieta! 6. Qué bien me sienta mi gimnasio. Además noto que mi cuerpo se ha moldeado a pesar de mis años. 7. ¡Qué cantidad de canas tengo! 8. ¡Bueno, pues me compro una talla más, y ya está! Podría seguir describiendo formas de verse y de mirarse, unas con autocomplacencia, otras con autoengaño, algunas con objetividad, pero todas con la necesidad de verse bien. Bien, pues esa es la buena noticia, que todo es mejorable si ponemos empeño en querer vernos bien, podemos hacerlo y el primer paso para avanzar en ese sentido es ponernos desnudos frente al espejo y asumir lo inevitable. Y el segundo paso sería colocarnos vestidos frente al espejo y pensar en una imagen de ti mism@ que te gustaría, decidir con qué te ves mejor, qué te favorece y con cuáles de las cosas que tienes ya no te gustas. Porque en el próximo artículo vamos a jugar a cambiar lo que no nos gusta. Haré un repaso por los distintos prototipos físicos y daré unas pautas para potenciar los puntos fuertes y matizar los menos fuertes. Si quieres, puedes preguntarme lo que te gustaría disimular o potenciar y te contestaré encantada, mi correo es ino@inopeluquerias.com o a través de esta revista Ayer&hoy.

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DeTodounpoco/ENsEÑANZA DE 10

con 10 años a 8.000 km de casa Niños y adultos solo avanzamos cuando nos sacan de nuestra zona de confort

iños y adultos solo avanzamos cuando nos sacan de nuestra zona de confort. Que un niño de 10 años pase ocho semanas a miles de kilómetros de sus padres, hermanos y abuelos puede ser mucho tiempo desde el punto de vista de un adulto, pero ellos tienen una rápida capacidad de adaptación ante nuevas experiencias y situaciones. Precisamente los alumnos de Eurocolegio Casvi, que han participado en los Intercambios Lingüísticos en Tulsa (Oklahoma, EE.UU.), saben lo que es estar a más de 8.000 kilómetros de sus familias durante este periodo de tiempo. Los niños que han vivido esa adaptación, cuando vuelven al colegio, siempre nos cuentan cómo ha sido ese Intercambio. Y normalmente coinciden en que durante la primera semana echan de menos a su familia y les cuesta habituarse a la cultura y costumbres de allí, pero que muy pronto, en la segunda, ya se sienten completamente adaptados y son uno más de la familia. En cuando se hacen a la rutina del centro escolar, de su familia y, en general, de su día a día, empiezan a disfrutar de la experiencia. Una experiencia que les dejará un recuerdo muy positivo. CLAvES PARA ADAPTARSE.- Las familias de acogida y los profesores ponen todo de su parte para que los alumnos se aclimaten rápido. La clave está en que realicen muchas actividades juntos, y en hacerse cuanto antes a los hábitos y ritmos de la escuela, así como a las costumbres de la familia. Por ejemplo, para ello, nada más

llegar a Tulsa, realizan una merienda todos juntos para que los recién llegados cojan confianza con sus hermanos americanos. Otra de las claves es que los alumnos, desde el principio, vayan sin miedo a aprender el idioma. Es normal que a veces no entiendan algo o que se pongan nerviosos, pero estas son situaciones que tendrán que afrontar y a las que deberán sobreponerse para seguir con su aprendizaje. Así, volverán con la confianza y la fluidez adecuada para expresarse en Inglés. BEnEFICIOS DEL InTERCAMBIO.- Esta experiencia supone un gran cambio en la mentalidad del alumno. Le ayuda en su

Juan Luis Yagüe Director general de Eurocolegios Casvi

proceso madurativo y en su crecimiento personal, además de ampliar su perspectiva. El aprendizaje de varios idiomas reforzado con los Intercambios Lingüísticos impulsa en los alumnos el desarrollo de la Mentalidad Internacional y les ayuda a adaptarse a diferentes culturas. Durante los dos meses que dura el Intercambio de los alumnos de Casvi en Tulsa, estos van desarrollando su autonomía, tanto en casa como en la escuela. Otra de las ventajas de este tipo de experiencias es que los estudiantes se llevan nuevas amistades para el resto de su vida, con las que comparten más vivencias futuras y siguen poniendo en práctica el idioma. Allí, también mejoran su comprensión y expresión en inglés, tanto oral como escrita. Y se fomenta mucho la lectura, pues en la hora y media que dura la clase, tienen tiempo para acudir a la biblioteca, coger un libro y seguir indagando sobre la unidad propuesta. Para aprovechar esta experiencia y mejorar el idioma, ¿cuál es la edad ideal? La experiencia nos demuestra que la edad perfecta para que un niño participe en un Intercambio es con 9 ó 10 años. Los alumnos aprovechan el Intercambio con energía, tienen muchas ganas de aprender, mejorar, de hacer nuevos amigos y descubrir cosas nuevas. Desde luego, los alumnos nos han dejado claro en numerosas ocasiones que es una aventura que hay que vivir, pues se convierte en una de las mejores experiencias de su vida.

DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO

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Vacaciones sin gluten

odos conocemos a celíacos que no se atreven a ir ni a hoteles ni a restaurantes, pues el comer fuera de casa les crea problemas y temores. Muchos celíacos demandan restaurantes y hoteles donde sirvan menús sin gluten, sin embargo, el que existan restaurantes donde ofrezcan alimentos especiales sin gluten (pasta italiana, pizzas, croquetas, rebozados, etc.) es difícil de conseguir (aunque ya existen bastantes) por varios motivos, entre ellos, la dificultad a la hora de realizar una vigilancia y comprobación de materias primas, manipulación, contaminación cruzada, etc. No obstante, esto no tiene por qué impedir comer fuera de casa, ya que cualquier restaurante dispone de forma habitual en la carta de platos que no contienen gluten (ensaladas, verduras salteadas, revueltos, carnes y pescados a la plancha, etc.) y si avisamos, en muchos, los pueden preparar a parte con utensilios limpios. Para facilitar la elección del establecimiento a la hora de comer, la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten ha elaborado un listado en el que actualmente ya aparecen más de 4.900 establecimientos con opciones sin gluten (hoteles, restaurantes, obra-

Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)

dores, tiendas…) que se pueden consultar en nuestra App sinGLU10. COnSEJOS CuAnDO nO COnOCEn EL TEMA En EL HOTEL O RESTAuRAnTE.- Si se acude a un hotel o restaurante donde no tengan nada previsto o desconozcan el tema, queremos daralgunos consejos para comer con los mínimos riesgos posibles: 1. En primer lugar, di que eres celíaco. Explica lo que puedes y no puedes tomar. 2. Pregunta al camarero o al encargado del restaurante por los ingredientes de los platos que te gustaría consumir. 3. Si los platos elegidos contienen gluten, pregunta al camarero si los pueden adaptar

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y si no es posible elige otros platos. No te aventures a pedir platos que conllevan riegos: guisos, salsas, sopas, embutidos, fritos, etc. Si te preocupa el desayuno o la merienda por no disponer de pan, galletas, magdalenas, etc. siempre podrás tomar: leche, zumos, fruta, yogur natural, queso, jamón serrano, huevos, frutos secos crudos, frutas desecadas, etc. Siempre conviene que lleves provisiones deproductos sin gluten para el primer día y algo básico para los demás, sobre todo para el desayuno: pan, galletas etc. que sepas no vas a encontrar fácilmente en el lugar de vacaciones. Si viajas al extranjero, en la

asociación podemos darte una información, en distintos idiomas, explicando lo que puedes y no puedes comer, para mostrar en los hoteles y restaurantes. 8. Si vas a permanecer un largo periodo, puedes contactar con la asociación del país. Has de pasar unas felices vacaciones y no pensar que el hecho de tener que seguir una dieta sin gluten te va a impedir disfrutar del viaje. no dejes de hacer nada por el hecho de ser celíaco. Para concluir, decir que la mayor parte de los celíacos realizan una dieta estricta sin gluten, acuden a bares, comen en restaurantes cuando la ocasión se les presenta, hacen una vida completamente normalizada, crecen y se desarrollan como cualquier otra persona no celíaca. Esta evolución positiva se refleja en sus revisiones médicas, analíticas y anticuerpos negativos.

Para facilitar la elección del establecimiento para comer, la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten ha elaborado un listado en el que ya aparecen más de 4.900 locales con opciones sin gluten que se pueden consultar en nuestra App sinGLU10... Has de pasar unas felices vacaciones y no pensar que el hecho de tener que seguir una dieta sin gluten va a impedir disfrutar del viaje

Boadilla-Pozuelo Julio 2019

DeTodounpoco/DIsEÑO y DECORACIÓN

Aire acondicionado

uando hablamos de climatización en el hogar, local u oficina, siempre encontramos la opción de equipos de split o conductos. Pero, si además de función principal, queremos poner énfasis en la decoración y estética en equipos de climatización, son muchos los que a la hora de instalar un sistema de climatización en su hogar o negocio buscan que, además de disfrutar de su funcionalidad principal, acompañe a la decoración, o sean menos visibles, o se integren con el entorno. Es cierto que los aparatos split son más voluminosos y su instalación queda vista en la propia pared, pero también lo es que existen soluciones de integración que les hacen menos visibles o permiten camuflarlos dentro de una estancia.

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Lo más sencillo es descantarse por un sistema de conductos y así prescindir de aparatos en la pared que afean en fachadas, balcones o tendederos, son instalaciones que generalmente se realizan durante la construcción del edificio o en caso de no tener ésta, se deberán in-

tegrar o crear falsos techos para ocultar los conductos o canalizaciones de aire, de ahí su nombre.

Dentro de los split encontramos gamas variadas, líneas refinadas, colores, formas, espejos…, capaces de integrarse en el ambiente o decoración, incluso podríamos dudar de si realmente es un equipo de climatización

Miguel Alberdi Decorador

El único elemento visible de este tipo de equipo son las rejillas que por su disposición quedan situadas de una forma discreta dejando las paredes libres para poder pintar, decorar, colgar o realizar cualquier estilo decorativo de la dependencia, sin tener que trastocarlo con ningún aparato sea grande, pequeño o del color que se desee. El aire acondicionado por equipos de pared- split es la solución más tradicional para disfrutar de un confort de aire en tu casa. Era la opción mayoritaria y hasta no hace mucho era bastante sacrificada en la estética, pero ya son muchos los fabricantes del sector de la climatización que se han adaptado a las exigencias de los consumidores que quieren tener un equipo moderno, eficaz y estético en sus casas y negocios. Líneas refinadas, colores, formas, espejos…, dentro de los split encontramos gamas variadas capaces de integrarse en el ambiente o decoración, incluso podríamos decir en muchas ocasiones que dudaremos de si realmente es un equipo de climatización. En cuanto a variantes estéticas, existen modelos que imitan a cuadros, y que rompen la forma estándar de rectángulo horizontal, con sus variantes que existen en el mercado. También tenemos el problema de que las unidades exteriores pueden verse más perjudicadas por las inclemencias climáticas, sufriendo mayor desgaste que los equipos en interior o bajo protección de alguna cubierta o similar. Las fundas protectoras que tapan la unidad le dan un aspecto más limpio y le aportan algo de protección extra. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

DeTodounpoco/REsTAURANTEs y GAsTRONOMÍA

Restaurante-pizzería Carlos

Boadilla-Pozuelo Julio 2019

El vino del mes atlántida

cocina italiana tradicional

ste mes nuestra sección del restaurante del mes va dedicada a una cocina que gusta tanto a mayores como a pequeños. Recién estrenado, el restaurante Pizzería Carlos, ubicado en la avenida Siglo XXI número 13 de la localidad de Boadilla del Monte, cocina con gran maestría esta comida tan completa donde el cliente es el protagonista ya que puede elegir los ingredientes para personalizar su pizza preferida. Oscar García, gerente de Pizzería Carlos, nos cuenta que “la masa que utilizamos para elaborar las pizzas es totalmente natural y los productos son de primera por eso están tan buenas”. Tienen una carta muy completa con veinte variedades de pizza, además de los entrantes en los que podremos encontrar ensaladas y complementos como palitos de mozzarella, jalapeños, alitas de pollo y un riquísimo pan de ajo, entre otras cosas. Los platos de pasta como tortellini, lasagna, macarrones o canelones, están presentes en la carta que termina con unos deliciosos postres y unos riquísimos helados. Pizzería Carlos también ofrece un menú de mediodía de lunes a viernes consistente en un

blanco

Productor: Alberto Orte. Variedad: Vijiriega Blanca. Tipo de vino: Blanco con crianza. V.T.: Cádiz.

primer plato a elegir entre ensalada o complemento, un segundo plato que puede ser una pizza individual o un plato de pasta, con la bebida y un café o infusión para terminar. Es de destacar que para aquellas personas intolerantes al gluten, Pizzería Carlos cuenta con pizzas especiales para ellos. Todos los productos vienen herméticos con lo cual no hay riesgo de contaminación y podrán elegir entre la pizza cuatro quesos, barbacoa y de jamón. En cuanto a bebidas, además de los refrescos y la cerveza, el restaurante cuenta con una pequeña carta de vinos donde degustar vinos italianos como el Lambrusco en sus tres variedades: tinto, rosado y blanco, vinos tintos españoles pero también italianos y los blancos como el Verdejo y el Pinot Grigio-Chardonnay, entre otros.

ara el mes de Julio hemos seleccionado una rareza, un vino blanco elaborado con una variedad muy minoritaria como es la Vijiriega Blanca. Alberto es un elaborador metódico, con una gran conciencia sobre el cuidado del suelo, que tiene estudiadas las diferentes albarizas, los diferentes horizontes, como ese suelo con alto contenido en carbonato cálcico va a favorecer al viñedo… Para la elaboración de este vino nos situamos entre Jerez de la Frontera y Sanlúcar de Barrameda en el prestigioso Pago de Añina. Atlántida Blanco está elaborado de forma orgánica con la recuperación de la variedad Vijiriega y fermentado en barricas de roble de 600 litros con levaduras autóctonas. La crianza se llevará a cabo en barricas de roble francés de 600 litros durante doce meses y posterior afinamiento durante 5 meses en depósitos de acero inoxidable. Atlántida huele a tiza, hinojo, flores blancas y fruta blanca con las notas de su crianza de fondo. En boca es seda, finura, con recuerdos salinos y de talco, con un final cítrico y duradero.

Boadilla-Pozuelo Julio 2019

DeTodounpoco/MOTOR

Nuevo Mercedes-AMG CLM 35 4Matic

Prestaciones y versatilidad para individualistas

l nuevo CLA 35 4MATIC Shooting Brake (consumo de combustible en el ciclo mixto 7,57,4 l/100 km; emisiones de CO2 en el ciclo mixto 171-168 g/km) es el quinto modelo de altas prestaciones en la categoría compacta y una nueva vía de acceso al mundo de Mercedes-AMG. El vehículo de cinco puertas concilia las poderosas proporciones de un coupé deportivo con el incremento decisivo en la funcionalidad que suponen el techo largo, el amplio portón trasero, la ancha abertura de carga y el interior variable. El motor

sobrealimentado de cuatro cilindros y 2,0 litros se distingue por su agilidad y su capacidad de aceleración. Despliega una potencia máxima de 225 kW (306 CV), que se distribuye de forma variable entre el eje delantero y el eje trasero a través de un cambio de doble embrague de 7 marchas y el sistema de tracción integral AMG Performance 4MATIC. Las prestaciones deportivas (aceleración de 0 a 100 km/h en 4,9 segundos) van unidas a una mayor habitabilidad y mayor capacidad para transportar equipaje o artículos deportivos y para una vida al aire libre. «El nuevo CLA 35 Shooting Brake destaca por su expresivo diseño, un dinamismo ágil de conducción y un espacio de carga flexible, y constituye por tanto una opción alternativa muy atractiva para clientes jóvenes con un estilo de vida activo y variadas actividades de tiempo libre. El Shooting Brake ofrece a estos individualistas un acceso a la medida de sus propias expectativas al fascinante mundo de la AMG Driving Performance», des-

taca Tobias Moers, presidente del Comité de Dirección de Mercedes-AMG GmbH. GEnES DE vEHíCuLO DEPORTIvO.- El capó

largo y tendido con resaltes longitudinales, los amplios pasarruedas, la silueta entallada, el acristalado lateral compacto y una configuración de la parte trasera que acentúa la anchura acreditan el ADN de un vehículo deportivo. La combinación de diseño deportivo y detalles sofisticados se refleja también en el sistema de infoentretenimiento MBUX con su innovador concepto de manejo y visualizado. MBUX crea un vínculo emocional aún más acusado entre el vehículo, el conductor y los ocupantes. Una visualización sugestiva facilita la comprensión de la estructura de manejo con brillantes gráficos tridimensionales de alta resolución. Ambos visualizadores se funden a la vista bajo un solo cristal cobertor y conforman un puesto de conducción widescreen que acentúa como elemento central los rasgos horizontales del diseño interior. El cliente puede elegir entre tres estilos de visualizado AMG para el cuadro de instrumentos: «Clásico», «Sport» y «Supersport».

Boadilla-Pozuelo Julio 2019

Los M8 Competition Coupé y Cabrio

El más potente motor de BMW GmbHhasta ahora

MW M GmbH realiza una ofensiva en el segmento de lujo con dos nuevos deportivos de altas prestaciones, que constituyen el cenit de su gama: el BMW M8 Competition Coupé (consumo combinado de combustible: 10,6 –10,5 l/100 km; emisiones combinadas de CO2: 242 –238 g/km) y el BMW M8 Competition Cabrio (consumo combinado de combustible: 10,8 – 10,6 l/100 km; emisiones combinadas de CO2: 246 – 241 g/km). Los nuevos modelos extraen la energía del más potente motor desarrollado hasta ahora para un coche de BMW M GmbH. El V8 con la tecnología M TwinPower Turbo genera 460 kW / 625 CV en los nuevos BMW M8 Competition Coupé y BMW M8 Competition Cabrio. Estos motores de alto rendimiento están combinados con una caja de cambios de ocho velocidades M Steptronic con Drivelogic, que transmite la potencia al asfalto a través del sistema de tracción total M xDrive. La tecnología de chasis diseñada y ajustada para estas versiones ha tenido en cuenta las necesidades propias del uso en

circuito. Una de las características del chasis que destaca especialmente es un nuevo sistema de frenos integrado, una versión específica M con la que el conductor puede escoger entre dos ajustes para el tacto del pedal. La presentación mundial de los modelos más altos de gama de BMW M GmbH ha sido parte del evento de BMW Group #NextGen, que ha tenido lugar en el BMW Welt de Múnich, del 25 al 27 de junio de 2019. La precisa interacción entre el sistema de propulsión, la tecnología de chasis y la aerodinámica se ha puesto a punto durante pruebas intensivas en las pistas del Grupo BMW en Miramas, en el sur de Francia; el centro de ensayos invernales

en Arjeplog, Suecia; y el bucle Norte del circuito de Nürburgring, además de en otros circuitos. El motor V8 de altas revoluciones presenta una convincente combinación de respuesta inmediata, elevado régimen de giro y una potencia sostenida durante un margen de revoluciones extraordinariamente alto. La tecnología M TwinPower Turbo de este 4,4 l consiste en una pareja de turbocompresores de rendimiento sobresaliente, situados en el centro de la “V” que forman los cilindros, con refrigeración indirecta del aire comprimido e inyección directa de gasolina con una presión máxima de 350 bares. Otro destacado elemento tecnológico son los colectores de escape de flujo cruzado. En los nuevos BMW M8 Competition Coupé y BMW M8 Competition Cabrio, el motor mantiene su par máximo de 750 Nm entre 1.800 y 5.800 rpm y continúa hasta alcanzar su potencia máxima de 460 kW / 625 CV a 6.000 rpm, con un carácter aún más cercano a la competición. Estos potentes V8 tienen unos soportes de motor especiales para que la conexión con la estructura del vehículo sea más rígida.

DeTodounpoco/MUNDO CURIOsO

Boadilla-Pozuelo Julio 2019

sabías Que ...

La frasE dEL mEs: "El buen ciudadano es aquel que no puede tolerar en su patria un poder que pretende hacerse superior a las leyes". (Jurista, escritor, político y orador romano. 106-43 a.C.)

El uso del primer color en la imprenta

San Pedro el primer Papa, pero, ¿quién fue el segundo?

ino (en latín: Linus), conocido también como Papa Lino o Lino de Volterra, fue el sumo pontífice de la Iglesia católica entre los años 67 y 76 y es considerado santo por la Iglesia. Según las listas episcopales más antiguas de la Iglesia de Roma Lino habría sido el primer sucesor de san Pedro al frente de la comunidad romana, por lo cual la Iglesia católica lo considera el segundo papa. Lino es todavía hoy un personaje enigmático debido a la escasez de la información que se conserva acerca de él. Su nombre aparece mencionado en la Biblia, por lo que Ireneo de Lyon, Hegesipo de Jerusalén y Eusebio de Cesarea lo identificaron como un personaje del círculo de Pablo de Tarso. También Hegesipo de Jerusalén incluyó a Lino en la sucesión apostólica de Roma iniciada por los apóstoles Pedro y Pablo, e hizo notar que tanto Lino como Clemente de Roma fueron contemporáneos de Pablo y sirvieron luego como obispos. Lino fue designado papa, aunque cabe anotar que durante los primeros siglos, el vocablo «papa» era usado para dirigirse o referirse a los obispos de las ciudades importantes. Vivió un período difícil, con una Iglesia clandestina y todavía en construcción, y vivió diversas etapas de persecución contra lo que los romanos todavía consideraban una secta judía. Falleció finalmente en el año 76, o

l año 1440 es el considerado como el de la invención de la imprenta por parte del alemán Gutemberg. Desde ese momento el reto que se planteó fue imprimir en varios colores. Pero hubo que esperar. En el siglo XVII, Isaac Newton había descubierto que todos los colores son el resultado de la combinación de tres: verde, rojo y azul – los colores primarios. Pero esta idea no se puede aplicar directamente en la imprenta. Sin embargo un siglo después el pintor alemán Jacob Christoph Le Blon empezó a jugar con la vieja idea de Newton. Fue el primero en producir imágenes impresas coloreadas, sobreponiendo estratos sucesivos de colores (usó amarillo, rojo y azul). Esta técnica evolucionaría hacia el famoso sistema de los cuatro colores, usado aún hoy, con magenta, cian, amarillo y negro para añadir énfasis. Puede parecer algo sencillo pero entonces planteaba al menos dos grandes retos. En primer lugar, la separación del color: la imagen debe ser dividida en los distintos estratos lo que se hacía a ojo hasta finales del siglo XIX. En segundo lugar, el registro: los distintos colores deben ser colocados en el papel en el lugar correcto, una tarea muy complicada en un tiempo en el cual se usaba papel mojado en la impresión, que se expandía por la humedad.

78, probablemente martirizado. Su recuerdo se mantuvo olvidado durante mucho tiempo, hasta el punto de que Tertuliano llegó a considerar como sucesor de Pedro a San Cleto.

Los gatos, esos grandes desconocidos de la casa

os gatos aparecieron en la Tierra antes que los perros y otros animales que han llegado a ser domésticos, pero han sido uno de los últimos en ser domesticados. En el antiguo Egipto

eran adorados y el rapto o la venta de estos animales podían acarrear la muerte, pues su labor como cazadores de ratas era muy valorado. Además si un gato familiar moría, todos los miembros de la familia se depilaban las cejas en señal de duelo. Las fosas nasales de un gato tienen 19 millones de terminaciones nerviosas mientras que las del ser humano son solo 5 millones. Los bigotes de los gatos les sirven de indicador de espacio y los usan para medir la distancia entre diversos objetos y para orientarse. El cerebro de un gato se parece en un 90% al de un ser humano por lo que tenemos más similitudes con ellos que con los perros. Además los gatos tienen más memoria a largo plazo que los perros, sobre todo cuando aprenden algo haciéndolo. Finalmente tienen 36 músculos en cada oreja las cuales funcionan como antenas parabólicas, dirigiéndolas hacia la fuente del sonido, pudiendo girarlas, tanto a la vez como por separado, hasta 180º. Y además un gato fue alcalde de la población de Talkeetna, Alaska. O al menos eso se dice.

Qué fue de ...

Concha Cuetos

oncha Cuetos se había iniciado en el mundo del espectáculo a principios de los años sesenta en el programa “Escala en “hi-fi que se emitía por Televisión española. A partir de ese momento interpreta durante toda la década decenas de papeles en los múltiples espacios dramáticos de la televisión. A partir de la segunda mitad de los años setenta disminuye su presencia en TVE mientras su carrera cinematográfica no termina de despegar, pues todavía en los años ochenta se mantiene en un plano discreto mientras participa, como secundaria, en series como Verano azul aunque sí se revaloriza con la serie Tristeza de amor. Pero será en 1991 cuando Antonio Mercero le dé el papel protagonista en la serie de mayor éxito de la televisión de España en los años noventa: Farmacia de guardia donde Concha Cuetos se transforma en la boticaria Lourdes Cano. Y ahí casi acabó todo, porque aunque siguió trabajando tanto en teatro, como en cine, y un poco de televisión, su nombre casi cayó en el olvido. De ahí que los fans de “Farmacia de guardia” se quedaron con la boca abierta cuando se encontraron hace tres años a la actriz (ahora con 75) cantando en el reality de 'Alaska y Mario'. Gracias a las cámaras de la MTV llegó a todos los hogares españoles. Y desde entonces poco de ella se sabe, sólo que estuvo en Fenavin en 2015 y que tiene dos hijos, Laia Ripoll, premio nacional de literatura en 2015, y Juan Ripoll, actor.

Boadilla-Pozuelo Julio 2019