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Ciudad Real-Noviembre 2015
Ayer& hoy
CartadelEditor La compra más importane de la vida Nuestra portada Nuestra casa, nuestro hogar. Para muchas personas no es lo mismo. Para otras sí. Lo que nosotros hemos hecho ha sido hacer un análisis completo de lo que significa el sitio donde vivimos, donde nos cobijamos, lo que cuesta, cómo se monta, sus peculiaridades y evolución en el siglo XXI. (Diseño de portada: Juan Pablo Rojas)
Nº 18 NOVIEMBRE 2015 Edita Ediciones SERCA, S.L. Polígono Industrial Avanzado Avenida de la Ciencia, 1 13005 Ciudad Real Departamento Comercial Telf. 620 84 23 20 publicidad@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Telf. y Fax 926 67 37 35 admon@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Blanca Calatayud, Miguel Alberdi y ACCLM. Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: CR 822-2014
Ayer&hoy pertenece a la Asociación Española de Editoriales de Publicaciones Periódicas
Esta publicación no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, los cuales las aportan a título personal. La opinión de Ayer&hoy se refleja exclusivamente en la Carta del Editor y en las informaciones firmadas por la propia revista.
Queridos lectores: Para este mes hemos querido tratar un tema que creemos será de vuestro interés, ya que todos vivimos, compartimos, y disfrutamos de nuestros hogares. "A lo largo de la vida de una persona, la adquisición de una vivienda es normalmente la compra más importante". Esta frase, que en muchas casos la hemos oído miles de veces, es una realidad. ¿Pero es lo mismo una casa que un hogar? Si no es así, ¿qué diferencia hay? El reportaje del mes lo hemos titulado TU CASA...TU HOGAR, y en él hablaremos sobre estilos, hábitos, sistemas energéticos, etc..., todo lo que buscamos a la hora de adquirir una vivienda, las reformas que solemos realizar, o en qué habitación pasamos más tiempo. Estamos seguros que os gustará. En la sección de Ayer y hoy de..., hablaremos con un gran profesional de su sector, jovial, creativo, trabajador, perfeccionista y reconocido decorador. MIGUEL ALBERDI BELLÓN lleva más de 30 años deleitándonos con su arte, cada obra, cada reforma que hace no sólo pone su conocimiento, sino que también aporta su corazón. Querido y respetado por todos. Enhorabuena, y a por los treinta años siguientes.
Para la entrevista del mes contamos con VICENTE RUIZ PERÉZ, Director de la Escuela de Arte Miguel Ángel Gómez Poblete Pedro Almodóvar, licenciado en Bellas Artes. Con una media de 400 alumnos por año, nos contará que ramas y especialidades se pueden cursar. Diseño gráfico es una ellas. Nuestro Patrimonio, con Francisco Javier Morales, sigue descubriendo y trasladándonos a lugares con historia de nuestra provincia. La IGLESIA DE NTRA. SRA. DE LA ASUNCIÓN, de Almodóvar de Campo, es el lugar elegido para este mes. DECORACIÓN, ESTILISMO, MOTOR o EL RINCÓN DEL CELIACO vienen, como siempre, con las últimas novedades de la mano de nuestros colaboradores habituales: Ino Crespo, Verónica Reolid o Miguel Alberdi. Desde la Revista Ayer&hoy queremos que nos sigas, que nos leas y, por supuesto, queremos seguir siendo La Revista para gente como tú. Un saludo
SUMARIO Reportaje. Tu Casa... Tu Hogar 04 El Termómetro. La calle opina 11 Ayer y hoy de... Miguel Alberdi Bellón 12 Entrevista. Vicente Ruíz Pérez, director de la Escuela de Arte “Pedro Almodóvar” 14 Nuestro patrimonio. Iglesia de la Asunción. Almodóvar del Campo 16 Actualidad política 19 Actualidad social 22 Actualidad de Carrión 29 Actualidad de Daimiel 32 Actualidad de Miguelturra 36 Actualidad de Poblete 38 Actualidad de Torralba 39 Actualidad económica 40 De todo un poco: Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor... 43-50
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En porTada/Reportaje
CASA... Tu
Tu
HOGAR Siempre ha existido la necesidad de cobijarse, de refugiarse pero también de vivir, de habitar o morar en un lugar. Ya los primeros pobladores ocuparon cuevas, espacios en las montañas a salvo de las alimañas y donde cubrían las necesidades básicas y practicaban diferentes actividades con clara diferenciación entre hombres y mujeres. Poco a poco, el hogar se fue construyendo en torno a una hoguera, un fuego que iluminaba y calentaba la ‘vivienda’, donde se cocinaban los alimentos y era muy útil para la preparación de herramientas de caza o para la pintura y decoración de paredes. Curiosamente, el diccionario define, en primer término, el hogar como sitio donde se hace la lumbre en las cocinas, chimeneas y hornos de fundición.
n torno a ese hogar, ese espacio con fuego, miles de familias han vivido el paso de la vida. Típica y usual era y lo sigue siendo la imagen de la familia de Ciudad Real, más en los pueblos, en torno a una lumbre, donde
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se come y se guisa, pero también donde se comparte, se vive, se charla y se disfruta con el padre, la madre, los abuelos o los hijos. Conocidas por muchos son las matanzas del cerdo en torno a las cuales se juntaban las familias para disfrutar de un día de co-
mida y fiesta. Pero hogar también es, según el diccionario, la casa o el domicilio, y también la familia o grupo de personas emparentadas que viven juntas. De ahí que casa y hogar se complementen. Mientras que la casa es el espacio físico donde uno vive, el hogar es mucho más, es el lugar donde uno comparte la vida con la familia, pero también donde se disfruta, donde se invita a los amigos más íntimos. Esa apreciación también la diferencian los encuestados de nuestro termómetro, para quienes la casa puede ser muy fría pero el
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Y en el exterior...
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hogar no, éste se va creando con los años para que sea confortable y donde se conviva con los seres más queridos. Para algunas personas, las menos, la casa es el lugar donde comer y dormir pero en el que no pueden disfrutar del hogar, del confort, por falta de tiempo, excesivo horario de trabajo o por otras circunstancias.
Mi casa es mi reino También puede haber otro significado en el que la casa es vista como un símbolo de ‘poder’, de posición social, de predominan-
cia sobre otros. “Mi casa es mi reino” pueden decir muchos y, por ello, “voy a hacer el salón más grande que mi vecina y voy a poner estos sofás de última moda”, pueden decir algunos, mientras otros intentan decorar el baño a la última o hacer la cocina con el mejor diseño. Sobre todo en tiempos de bonanza económica, en familias con dos sueldos y ahorros, algunos cambiaron un piso de tamaño pequeño o medio por una vivienda más grande y en un barrio más seleccionado. Ahora son muy frecuentes las reuniones
l exterior de la casa se disfruta mucho en los meses de primavera y verano, también en otoño e invierno se puede disfrutar del jardín que también precisa cuidados y ahorro en el consumo de agua. Con la llegada del otoño, el viento, la bajada de temperaturas y los fríos afectan a las plantas, por lo que es fundamental cubrir las plantas y flores más vulnerables con una tela, lona o plástico para evitar daños por las heladas. El riego y el abono deben ser menos frecuentes que en verano, las plantas inician un proceso de letargo y necesitan menos nutrientes. El mejor momento del riego es en los momentos cálidos del día sin llegar a mojar la planta en sí, pues al bajar las temperaturas podrían llegar a congelarse. La arboleda, por otro lado, precisa de buenos riegos en otoño. Otra zona fundamental del jardín es el césped. Para tener un césped más verde, es posible usar urea como fertilizante, mejor en otoño. Asimismo, no hay que poner demasiada urea, ya que se podría quemar el pasto, por lo que es recomendable consultarlo en el establecimiento donde se adquiera el fertilizante. Si bien hay varios tipos de semillas de césped, lo ideal es fertilizarlo sobre la mitad del otoño para darle más fuerza y resistencia. Por otro lado, en la ornamentación hay muchísima variedad, fuentes, estanques, esculturas...
Cuatro tipos de lavados Polg. Ind. El Cristo Camino del Pardillo, Parc. 20.6 Miguelturra Telf. 609 022 278 Telf. 926 10 11 11 neumaticosmiguelturra@gmail.com
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de amigos íntimos en casa, de manera informal en la cocina equipada con todo lo necesario y en el salón-comedor donde disfrutar de la cena y la velada. Pero para tener la casa de nuestros sueños, hay que ir cumpliendo una serie de pasos obligados teniendo en cuenta que es una de las compras o inversiones más importantes de nuestra vida. Los problemas de desempleo hacen que una pareja joven se piense muy mucho comprar o construir la casa de su vida. Como advierten algunos de los suministradores de elementos para el hogar, la pareja joven de 25 años a la que sus padres les pone la casa ya no es lo que abunda
En porTada/Reportaje en el mercado, “los novios ya no son tan jóvenes, tienen treinta y tantos años y muchos deben costearse los gastos de su casa”. Manuel, de 34 años, y Claudia, de 30, acaban de casarse en octubre. Ambos trabajan y adquirieron una casa en un pueblo cerca de Ciudad Real hace unos años con la intención de arreglarla y equiparla para el futuro. Han amueblado solamente el salón y el dormitorio por unos 12.000 euros, la cocina ya estaba equipada, “preferimos amueblar poco y bien, lo justo para estar confortables porque si lo compras todo se te va un pico”, arguye el flamante recién casado. En un principio compartirán el ho-
gar los fines de semana porque cada uno trabaja en lugares distintos, alguno incluso fuera de la provincia, algo cada vez más frecuente entre las parejas jóvenes. Elegida la vivienda, cualquier ciudadano debe cumplir con el requisito del préstamo hipotecario. Es un hecho que el número de hipotecas está creciendo en España, un 25 por ciento más en agosto de 2015 (el último mes publicado por el Instituto Nacional de Estadística) respecto al mismo mes del año anterior. En la provincia de Ciudad Real también se está cumpliendo esta premisa pero aún en menor medida. En agosto pasado, los bancos firmaron hipotecas por 7,8 millones de euros para 108 viviendas, con un valor medio de 72.000 euros, mientras que en agosto de 2014 las hipotecas suscritas fueron 83. Cifras todavía muy bajas lejos de los 1.263 préstamos hipotecarios rubricados en un mes de 2008 pero con la esperanza por parte de los profesionales de alcanzar mejores cotas en vista de la situación de mejoría a nivel nacional, y de síntomas tan positivos como el hecho de que el tipo de interés aplicado a las hipotecas en nuestro país, del 2,12 por ciento, se sitúa por debajo de la media europea por primera vez en más de un año y medio.
Manos a la obra En la construcción, la vivienda debe ajustarse a las demandas del mercado. Tanto ha cambiado el sector que cualquier almacén de materiales antes ofrecía cemento, ladrillo, teja y poco más, pero ahora han diversificado el negocio abarcando muchos otros artículos atendiendo a lo que pide el cliente, incorporando azulejos, ornamentación para el jardín, aparatos de calefacción, calderas, chimeneas, etcétera. Otro apartado importante en la casa son las reformas. El 80% de las mejoras del hogar se ubica en el cuarto de baño, donde se cambia la bañera por un plato de ducha, sobre todo, las personas mayores que buscan una mayor comodidad y a la vez evitar males mayores o cualquier tipo de accidente. En esta reforma pueden oscilar los precios por lo que el consumidor busca y pregunta por varios sitios hasta que coincide lo que le ofrecen con el volumen de gasto que ha previsto. En este sentido, algunos establecimientos consultados indican que muchos clientes acuden con un presupuesto preconcebido de 600-700 euros pero lo habitual
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en estos casos es un coste de algo más de mil euros para cambiar la bañera por la ducha y el azulejo de la zona de baño solamente. En otros casos, el consumidor prefiere cambiar todo el azulejo lo que puede alcanzar los dos mil euros. En un análisis de nuestro hogar, habitación por habitación, el lugar más noble es el salón, donde a veces se comparte espacio con el comedor o es independiente y se utiliza solo para las visitas. La tendencia es a disfrutar de él con la familia unida, con sofás de piel y una gran televisión de plasma. En cuanto a su decoración, se prefieren maderas naturales en revestimientos, puertas y mobiliario, estilos industriales o también colores intensos en la lencería del hogar.
Cocinas cómodas y prácticas La cocina ha pasado a ser el lugar de trabajo donde se prepara el desayuno, la comida y la cena al lugar donde se vive una parte importante, se reúne la familia y se invita a los amigos, con cocinas mejor equipadas y muy cómodas y prácticas. Económica-
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Los precios siguen bajando L
a caída del boom inmobiliario ha cambiado por completo el espíritu y la filosofía en la compraventa de viviendas. Ya son menos los que buscan una vivienda para inversión, también ha caído mucho el caso de los padres que van a comprar a su hijo o hija la casa de sus sueños como regalo de boda. El perfil más común de comprador en Ciudad Real es el de la pareja que busca una vivienda para compartir su vida en común. Los compradores piden las viviendas más baratas y siempre intentan arañar un poco más para cuadrar las cuentas, teniendo en cuenta la inversión tan importante a realizar, no es una compra compulsiva. En palabras del presidente provincial de Agentes de la Propiedad Inmobiliaria de Ciudad Real, Emilio Sánchez Suñé, los precios siguen bajando, en Ciudad Real capital ha habido inmuebles que han bajado su precio hasta un 50 por ciento, explica. Otros, por su emplazamiento o valor, han mantenido sus costes. Pese a que su palabra más repetida es “el mercado está parado”, sí ve un halo de esperanza en el próximo año o año y medio para que el sector inmobiliario se reactive. Y no lo dice por decir, pues Ayer&Hoy habló con él tras una reunión en Madrid con importantes agentes inmobiliarios del país que pusieron de manifiesto el incremento de compraventa en las grandes urbes del país como Madrid y Barcelona y los sitios de costa, así como en Zaragoza y otras ciudades de mayor población o más “masa crítica, más movimiento” que Ciudad Real. El efecto rebote siempre ha funcionado, expone Sánchez Suñé, y recuerda que en la crisis anterior, tras tres o cuatro años, el mercado se reactivó. Ahora, prosigue, “la confianza ha vuelto a Madrid y Cataluña y lugares de costa como Alicante, son atractivos para la gente y esperamos que a corto o medio plazo suceda lo mismo en ciudades como la nuestra”.
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En porTada/Reportaje
Gas natural en 15 localidades E
l Gas Natural ya llega a las principales localidades de Castilla-La Mancha y abastece a más de 70 municipios. La empresa ha invertido en los últimos 10 años más de 250 millones de euros, y este 2015 han sido más de 27 en toda la región, misma cantidad prevista para 2016. Esta compañía da trabajo a cerca de 135 empresas en toda la región de manera indirecta, cifra que va creciendo y que da empleo a alrededor de 1.500 personas. Gas Natural tiene en la provincia de Ciudad Real una red de distribución de más de 920 kilómetros, que permite llevar el gas natural a más de 59.500 puntos de suministro de 15 localidades. Estas localidades son Alcázar de San Juan, Argamasilla de Alba, Argamasilla de Calatrava, Campo de Criptana, Carrión de Calatrava, Ciudad Real, Daimiel, Manzanares, Miguelturra, Puertollano (la primera que recibió el suministro en 1992), Santa Cruz de Mudela, Socuéllamos, Tomelloso, Torralba de Calatrava y Valdepeñas. Entre los principales proyectos que se están desarrollando en la provincia destacan el inicio de suministro a Bolaños, Malagón, Membrilla, La Solana y Pedro Muñoz, que se sumarán a los 15 que ya cuentan con esta energía. Ciudad Real inició el suministro hace 21 años y tiene más de 19.000 usuarios. En Alcázar, García Baquero inició el suministro en 1998 y ahora están en la red casi 6.000 viviendas. Valdepeñas se unió a la red en 2001 y ahora cuenta con 4.559 usuarios.
mente, esta habitación supone la mitad del gasto de amueblar una casa. Puede haber presupuestos de siete a diez mil euros donde se incluye toda la cocina amueblada con electrodomésticos, encimera de piedra, etc., pero también depende de las necesidades y posibilidades económicas y hay presupuestos menores, y mayores. Algunos fabricantes consultados por Ayer&Hoy señalan que actualmente hay dos tipos de clientes: la pareja de más de 30
años que compra una línea moderna, atemporal, con colores neutros o pasteles, no a los colores vivos, y donde la cocina es el centro de reunión, donde se recibe a los amigos y se disfruta y de un buen manjar maridado con un vino. En estas cocinas, lo prioritario es lo ecológico, lo sencillo, y con espacio para organizar bien todo el menaje de cocina. El mobiliario es liso, sin tiradores, con encimeras de piedra (granito, cuarzo...) y con electro-
domésticos de clase energética superior que ahorran en consumo de agua y electricidad. La limpieza es más sencilla, con productos antihuella, y la organización más cómoda. También existe otro segundo tipo de persona que compra una cocina, la mujer de mediana edad que quiere poner su segunda “y definitiva” cocina. Para ella, el diseño no es tan importante pero sí coincide con el joven en que las tonalidades del mobiliario sean blancas o pasteles, y buscan algo que les dure para toda la vida. Aprovechan igualmente el momento de compra para ampliar el espacio y añadir una despensa. La clásica cocina de madera ya no es tan buscada como antaño, dicen los profesionales consultados, “se siguen vendiendo sobre todo en los pueblos pero menos”. Y es que las tendencias han cambiado, la comodidad y el diseño y si puede ser el ahorro marcan la adquisición de uno de los equipamientos más importantes de la casa, junto con el colchón, la televisión y el sofá.
Calefacciones La confortabilidad no solo depende del equipamiento y la decoración del hogar. El aire acondicionado en verano y la calefacción ahora en otoño-invierno es algo imprescindible en la casa y elegir los mejores mecanismos en eficiencia energética y ahorro es motivo de análisis familiar. Si en verano, la venta de aparatos de aire acondicionado y ventiladores se dispararon con las elevadas temperaturas registradas durante la mayoría de los días de julio y agosto, con la llegada del frío, el planteamiento es cómo calentar la casa y cuál es el mejor sistema. Gas natural, gas propano, gasóleo, biomasa así como bombas de calor, energía radiante, o aparatos eléctricos son los principales sistemas elegidos, pero siempre conviene analizar cada tipo de energía para conseguir
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una optimización del calor en la casa y al menor coste. En este sentido, hace pocos años eran muy demandadas las calderas de biomasa por el alza del precio del gasóleo, pero desde hace 3 años, advierten desde los almacenes de construcción, la cosa ha cambiado totalmente y ha sido la biomasa la que ha subido “un disparate”.
La mejor energía Las diferencias de uso de sistemas de energía y calefacción también son evidentes entre Ciudad Real capital y los pueblos, ya que en éstos hay más espacio de almacenaje para leña, depósitos de gasoil y acumulación de biomasa. En la capital y grandes municipios de la provincia está más extendido el uso del gas natural, que requiere de canalización, tuberías, radiadores. Es una energía poco contaminante y con las calderas de condensación (para agua caliente y calefacción) se puede ahorrar hasta un 30% situando el indicador de temperatura en una posición óptima, no excesivamente elevada para impedir que la caldera tenga que calentar el agua a excesiva temperatura para
En porTada/Reportaje luego tener que enfriarla. Tiene gran potencia calorífica y da un calor homogéneo en toda la casa. Igual sucede con el gas propano, pero con una instalación y calefactores algo más baratos. La calefacción de gasóleo puede rentabilizarse en viviendas grandes y de climas fríos, más habitual en los pueblos. Se acumula en depósitos conectados a una caldera con radiadores, calienta muy rápido pero a menor temperatura que otras. El gasóleo es más barato actualmente que otras energías, pero puede variar a menudo, y se consume a un ritmo más lento y genera menos gases. Otro de los sistemas de calor puede ser la bomba de calor, que cuenta con la ventaja de tener una sola instalación para verano, con el aire acondicionado, y para invierno. Es bueno en viviendas con inviernos suaves y veranos calurosos. El agua se calienta con termos eléctricos. El suelo radiante cuenta con una superficie de más calor al estar distribuidos las tuberías de calor y con agua bajo el suelo. El ahorro puede ser de hasta un 30% al no tener que calentar de forma excesiva paredes
y techos. También tiran de la electricidad los acumuladores, que producen y generan calor durante la noche para irradiarlo durante el día. Por último, también es habitual la calefacción central a gas en comunidades de vecinos. Es importante recordar que en 2017 va a sufrir una modificación normativa por la cual cada vecino pagará por la energía que consume y no por su coeficiente de participación. Según informa la organización de consumidores OCU, los sistemas de calefacción central derrochan energía y además el calor no es homogéneo, por lo que desde Europa se va a obligar a instalar contadores individuales en edificios con climatización central con el fin de repartir el gasto centralizado, de manera que lo que paga cada propietario se acerque lo más posible a la energía que realmente gasta. Por último, está la estufa de leña tradicional o la chimenea donde aún muchos hogares de la provincia pasan inviernos enteros. El principal problema es el espacio para almacenarlo. Texto: Oliva Carretero Fotos: Ayer&hoy
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El termómetro Opina la calle
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¿Sabe la diferencia que hay entre casa y hogar? y ¿Puede explicarla? Estas han sido las preguntas que en esta ocasión hemos hecho a pie de calle como termómetro de nuestro reportaje. Y lógicamente las respuestas han estado divididas. Hay quien tiene muy clara la diferencia, y que ésta es grande. Sin embargo, para otros, son términos que equivalen. Estos han sido los encuestados.
Inocencio García Morena
José López Serrano
Mercedes Palacios Sobrino
Cármen Fernández
Carlos Casas
Desempleado
Servicio para mascotas
Dependienta
Ama de casa
Consumibles informática
Por supuesto. La casa es el lugar que habitas. El hogar es donde vives, donde creas un clima determinado
Siempre he considerado que es lo mismo, entre otras cosas porque siempre he estado a gusto en mi casa
Sí hay diferencia. La casa es la vivienda en sí. El hogar es lo que la hace habitable, normalmente la familia
Sí. Una casa es un edificio. Un hogar es una familia, no creo que un bar pueda ser el hogar de alguien
Nunca he visto ninguna diferencia entre las dos cosas. Quizá el concepto de casa sea más amplio
Santiago Capilla Calvo
María José Moraga
Modesto Matas
Francisco Santos Martín
Antonio Brenes
Vendedor de la ONCE
Hostelería
Albañil
Reponedor
Estudiante de Artes
Sí creo en la diferencia. La casa es un inmueble mientras que el hogar es donde se está con la familia o a gusto
La casa es un objeto y el hogar es donde se habita con los seres queridos, donde se pasa la vida
¿Qué diferencia puede haber? Ninguna. Un hogar y una casa es lo mismo, ¿no? Por lo menos para mí
Pues no sé qué contestar. Yo veo lo mismo una cosa que otra. Cuando digo mi hogar digo mi casa
El hogar es donde tu vives, una casa es donde vive cualquier otra persona. El hogar es más personal.
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Ayer y hoy de...
Miguel Alberdi Bellón 30 años con
“El Decorador” iguel Alberdi, “el decorador”, nació en el corazón de Ciudad Real, en la Plaza Mayor, y en su corazón trabaja, en el Pasaje Gutiérrez Ortega. Vivió una infancia maravillosa soñando con ser piloto de aviación. Al final no pudo ser y sus sueños volaron hacia la decoración de interiores pues siempre tuvo inclinación natural hacia el diseño. Una vez finalizado el bachillerato ingresa en la Escuela de Artes, donde estudia Decoración, posteriormente denominado Arquitectura de interior. Sus estudios los termina en 1986, y con 24 años se traslada a Madrid donde realiza un Máster de Diseño de Joyería, motivado porque la que hoy es su esposa, y entonces novia, es gemóloga y miembro de una importante familia de joyeros de Ciudad Real. Pero Miguel ya estaba trabajando, a la vez, en algunas obras ciudarrealeñas como decorador, lo que no le impide presentarse a varios concursos de diseño de joyas en Madrid, ganando algunos de ellos. Finalizado el Máster se incorpora al servicio militar siendo destinado a Ciudad Real, lo que no le impide seguir trabajando en diversas obras. En aquellos tiempos los proyectos incluían no sólo la decoración como hoy la entendemos, sino todos los trabajos de albañilería, fontanería o electricidad que supusiesen “no tocar las estructuras” del edificio. Vuelto a la vida civil se centra en “la obra pura y dura”, que es lo que realmente le gusta, abandonando el sector de la joyería pese a los premios ganados y las ofertas que sigue recibiendo. La primera obra del largo historial de Miguel Alberdi, según él nos recuerda, fue el montaje de Zapatería Guadalupe, en la calle Palma, todavía en activo y con algunas otras reformas
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en su historial. El trabajo consistió en “una distribución lógica para las zapaterías de la época y diseño de fachada”, algo que se tuvo que hacer con sumo cuidado al tratarse de un edificio protegido por estar en la zona de San Pedro, lo que obligaba a mantener los huecos existentes. Lo primero que se buscó fue que el producto se viese muy bien y lograr un reclamo comercial, y en segundo lugar potenciar la iluminación. También se mimó la exposición interior y, sobre todo, la zona de trabajo de los empleados. Este último punto es una de las principales obsesiones de Alberdi, lograr que en cualquier espacio, sobre todo comercial, los trabajadores desempeñen su labor de forma cómoda y sin dificultades. Tras la primera obra las demás empiezan a El diseño de la joya que lleva la modelo como tocado es uno de los trabajos de Alberdi en joyería
llegar en cascada. Primero por el boca a boca, después porque todos sus trabajos dejan una imagen que gusta e incitan a buscarle. Pero son tantos que a estas alturas sería muy difícil que Alberdi se decida por uno como el que más le ha gustado. Además quiere repartir su “gloria”, entre sus muchos colaboradores, ya sean personas, como Alberto Segovia o empresas que desde el principio le prestaron todo su apoyo y le dieron su confianza. Pero el éxito siempre tiene una explicación. Y en este caso no iba a ser una excepción. El grupo de profesionales liderado por Alberdi ha utilizado siempre los diseños más vanguardistas y los materiales más novedosos del mercado aportando un toque “vintage”, lo que le permite crear un ambiente moderno, cómodo e incluso vanguardista, conservando ese tono antiguo que en muchas ocasiones tenía el local que se reformaba. Un detalle ha sido la utilización del ladrillo rústico. Es importante destacar que, a sus primeros éxitos, debe sumarse la dificultad de que entonces no se contaba con la tecnología informática de hoy, con programas de diseño y potentes ordenadores, los cuales han eliminado las tediosas horas de diseño a mano, bajo la luz del flexo, a lo largo de noches y noches, o la elaboración de las memorias. Dentro de su inequívoco estilo sus obras se pueden dividir en dos grandes grupos, uno de
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dor es muy compleja. “No somos coloca cuadros, en nuestro trabajo intervienen muchísimos factores, entre ellos la legislación, que es muy amplia y restrictiva en muchos campos, caso de la accesibilidad o la utilización de nuevas energías. Esto viene bien en general, pues las normativas no se dan porque sí, pero el problema es que al ir con plazos de ejecución limitados y la normativa depende de la burocracia, andamos siempre escasos de tiempo por falta de autorizaciones y licencias. Es un auténtico calvario sacar adelante algunas obras. Menos mal que los diversos profesionales con los que trabajo terminan formando una familia, pero esto también puede complicar el trabajo si en un momento determinado te imponen a alguien, a un profesional con el cual no estás habituado a trabajar”. Dentro de los numerosos trabajos que ha realizado (llegando a trabajar hasta en 50 proyectos a la vez) podemos enumerar los sectores de hostelería, con cafeterías, bares, hoteles y restaurantes, oficinas comerciales, tiendas de moda y complementos, belleza y estética, así como escaparatismo, amueblamiento y decoración de interiores de viviendas y jardines, y rehabilitación y adaptación de cualquier tipo de local, tanto antiguos como modernos. Pese a esta gran variedad de sectores Miguel confiesa que muchas personas creen que se ha
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Como Presidente del Colegio Oficial de Diseñadores y Decoradores de Castilla-La Mancha, saluda a José Mª. Barreda
especializado en bares, dado la cantidad de trabajos que ha llevado a cabo en este sector. Y sin embargo no es así, ni, por supuesto, lo que más le gusta. Aun así, entre los profesionales de la hostelería corre la leyenda de que “todo lo que toca Miguel Alberdi lo convierte en oro”, algo con lo que él no está de acuerdo pero que, como en toda leyenda, algo habrá de verdad. Miguel Alberdi ha pasado miles de horas en su estudio de diseño. Antes sobre el tablero, ahora “Yo creo que el verdadero reclamo de un frente a la pantalla del ordenador bar está en la gente que regenta el local, tanto por las tapas que sirven como por el trato que diseño moderno puro y duro, y otra la moderdispense al cliente”, confiesa Alberdi que no nización de espacios clásicos que han sido quiere asumir glorias que considera no son transformados en lugares más elegantes y hasólo suyas. bitables. En cuanto a los trabajos que en estos moPero la vida de este diseñador no ha sido fámentos dependen de Miguel Alberdi podemos cil. Mantener el equilibrio entre lo que el citar una clínica dental, un burger, un pub, una cliente desea y lo que el prosala de juegos, y cuatro viviendas, fesional propone, no siempre todos ellos proyectos compatibles, es sencillo. Alberdi confiesa ya que si nos remontamos a los meque al final siempre se ha imjores años del “boom” de la conspuesto su criterio, pero no sin trucción, el actual volumen de traque se haya tenido que tragar bajo es un juego de niños con lo más de un berrinche. “Cuando que antes se hacía. “He llegado a llaman a un decorador, a un llevar 40 obras a la vez, ahora estoy profesional, es porque confían con 15. Y se puede hacer si se en él, luego tienen que dejarle cuenta con el equipo suficiente, trabajar. Es verdad que los algo con lo que yo en su momento clientes, en alguna ocasión, contaba. han terminado por imponer Finalmente miramos al futuro, sus criterios, pero la mayoría algo que Miguel Alberdi ve con de las veces han aceptado mis optimismo, ya que se nota el despropuestas. Para eso me han pegue en las obras. Además le prellamado”, confiesa Miguel. guntamos cuantos años le quedan “Berrinches he tenido mupara cerrar el ciclo y es él quien chos, pero a día de hoy todos nos contesta con una interrogación: mis clientes, que son muchos ¿Otros treinta? también, son todos mis amiSeguro, contestamos nosotros. gos”, puntualiza. Texto: Ayer&hoy Una de las numerosas reseñas periodísticas sobre Alberdi y sus trabajos como disePorque la labor del decora- ñador de interiores, en este caso del Restaurante Miami de la capital Fotos: M. Alberdi y Ayer&hoy
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ENTREVISTA
Vicente Ruiz Pérez Director de la Escuela de Arte Pedro Almodóvar
Vicente Ruiz Pérez, ciudarrealeño de nacimiento, es licenciado en Bellas Artes en la especialidad de pintura y lleva trabajando en la Educación desde el año 1989. En la actualidad es el director de la Escuela de Arte Pedro Almodóvar a la vez que profesor de dicho centro en la especialidad de dibujo artístico y color. También es consejero del Consejo Superior de Enseñanzas Artísticas.
“Los nuevos materiales han revolucionado el diseño de interior” regunta.- ¿Cuál es el nombre oficial de la Escuela y que objetivos persigue ? Respuesta.- Todavía muchas personas utilizan el nombre antiguo, el correcto en este momento es Escuela de Arte Pedro Almodóvar. La confusión viene porque estos centros, desde su creación a principios del siglo XX (esta ofreció su primer curso en el año 1911), han sido denominados de formas muy diversas, como Escuelas de Artes e Industria o Artes y Oficios. Nosotros hemos celebrado recientemente nuestro centenario, mientras que el actual edificio tiene 53 años. El anterior, que duró justo 50 años, estuvo situado en un caserón de la calle La Mata. En cuanto a la finalidad de estas escuelas es ofrecer unos estudios de tipo profesional y de ámbito artístico. Tiene los mismos objetivos que una FP, como la integración en la empresa, en el mundo laboral, pero especializada en las profesiones que están relacionadas con las artes plásticas y el diseño. P.- Con qué alumnos cuenta, su edad, y ramas de estudios que se ofrecen. R.- En los últimos años se ha mantenido un número de unos 400 alumnos por curso
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Texto y foto: Ayer&hoy
los cuales se dividen en tres niveles de enseñanza. La primera, y más básica, sería el Bachillerato en la modalidad de Artes, una rama más el Bachillerato convencional. Los alumnos entran con 16 años y terminan con 18 y al finalizar optan por la Universidad, estudios profesionales o estudios superiores de enseñanzas artísticas. El segundo nivel son las Enseñanzas Profesionales, que al igual que en FP, tienen un grado medio y otro superior. En este centro se ofertan dos especialidades de grado medio y una de grado superior. Que, precisamente, es diseño de interiores. Finalmente el tercer nivel son las Enseñanzas Artísticas Superiores, que en este caso oferta Diseño gráfico. Dichas enseñanzas pertenecen a un ente de ámbito regional que es la Escuela Superior de Conservación y Restauración de Bienes Culturales, Diseño y Cerámica de Castilla-La Mancha, entidad por otra parte que no tiene un lugar físico, la cual sólo oferta Diseño Gráfico en Ciudad Real y diseño de Productos en la Escuela de Artes de Tomelloso, lo que quiere decir que quedarían dos especialidades por desarrollar a nivel regional. Por otra parte la Escuela de Ciudad Real ejerce como sede de la Escuela Superior.
P.- ¿Quiere decir que lo que ofrece esta escuela es a nivel regional? R.- Exacto. Alguien de Toledo debe venir aquí o irse a Madrid si quiere estudiar nuestras materias. Ciudad Real es el centro del Diseño Gráfico de Castilla-La Mancha. Su titulación es equivalente a Grado Universitario. P.- ¿Qué profesionales salen de esta escuela cuando terminan sus estudios? R.- El perfil de los profesionales que se forman en este centro es básicamente el del profesional independiente, autónomo, aunque por supuesto puede trabajar también para empresas. Un diseñador puede instalarse por su cuenta o bien entrar en un estudio de diseño gráfico. También contamos con la rama de las artes gráficas… P.- Tal vez deba aclararnos qué es el diseño gráfico y para qué sirve. R.- Es básicamente un diseño orientado a la comunicación visual y comprende un campo muy abierto con la particularidad de que en estos momentos gira en torno a los medios digitales. En cuanto a contenidos puede ir desde el dibujo de comic, la ilustración, diseño de tipografías, composición de libros y revistas, cualquier medio impreso, edición digital como
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la edición de páginas web, grafismo para televisión, diseño publicitario. Además últimamente muchos alumnos están enfocando su actividad hacia la “artesanía de diseño”. P.- ¿Y el diseño de interiores? R.- Su finalidad principal es generar espacios habitables partiendo de que un diseñador no puede modificar elementos estructurales, ya que eso es competencia exclusiva de los arquitectos. P.- ¿Cuál es la relación entre el diseñador de interiores y el arquitecto? R.- Podríamos decir que el arquitecto podría
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El perfil de los profesionales que se forman en este centro es básicamente el del profesional independiente, autónomo, aunque por supuesto puede trabajar también para empresas, puede instalarse por su cuenta o bien entrar en un estudio de diseño
hacer todo, aunque se limita al “contenedor”, mientras que el diseñador de interiores hace “el contenido”. Sin embargo la profesión del diseñador de interiores tiene más dinamismo, ya que mientras el edificio permanece inmutable durante muchos años, el interior se va cambiando con mucha frecuencia. Los espacios interiores son cambiantes. Debemos apuntar, de todas formas, que los proyectos de un diseño de interior debe ser aprobado por un colegiado. Si el diseñador no pertenece al Colegio profesional será otro diseñador el que le firme el proyecto. P.- ¿Qué proceso debe seguirse para modificar el interior de una vivienda? R.- Lo normal es ponerse en contacto con un profesional del diseño de interiores y, dependiendo del ámbito de la reforma, puesto que si sólo se trata de mover objetos o muebles no necesita el visto bueno del colegio, se puede llegar incluso a plantear la redistribución de la casa. En este caso se deberá entrar en contacto con un arquitecto en si se van a tocar elementos maestros, o presentar un proyecto firmado por el colegio de diseñadores en el caso de que no se toquen elementos estructurales.
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En todo caso el diseñador de interiores está autorizado para mover tabiques, diseñar instalaciones eléctricas, fontanería, pintura, etc. Y en este caso deberá controlar el trabajo de todos los operarios que intervengan en el proceso, lo que es la dirección de obra. P.- ¿Cómo ha evolucionado en los últimos tiempos el diseño de interiores? R.- Estamos hablando de una profesión de muy reciente creación, aunque interiorismo ha habido siempre puesto que desde el principio de los tiempos el hombre ha intentado lograr un entorno agradable. Pero en España hasta los años 50 del siglo pasado no se empieza a pensar en una persona especializada en diseño de interiores. Hasta ese momento la frontera entre el arquitecto y el arquitecto artista estaba muy difusa. Y ya como enseñanza reglada se empieza a dar a partir de los años 60. P.- La sociedad como lo va asimilando. ¿Se cambia cada vez más el hogar? R.- El diseño es un valor añadido. Y por tanto los cambios dependen de las necesidades de cada cual. Hay quien lo hace personalmente y otros recurren a los profesionales. Pero los cambios de tendencia no son ni tan rápidos ni tan radicales como puedan serlo otras modas, especialmente en la ropa. Cada año no se cambia de estilo. Pero sí es verdad que hay una evolución lógica que se basa, entre otras cosas, en la aparición de nuevos materiales con unas propiedades que podemos definir como increíbles. La cerámica, por ejemplo, ha sido algo revolucionario en los últimos años. Precisamente el diseñador de interiores debe estar muy al tanto de esto. Sí es verdad que cada vez las tendencias van cambiando con mayor rapidez, pero por la aparición de materiales nuevos, no por modas o caprichos estéticos. También se explica porque las viviendas están evolucionando mucho hacia la domótica. P.- Finalmente, ¿destacaría algo más de lo que no hayamos hablado? R.- Me gustaría señalar que echamos de menos que la Consejería no desarrolle completamente todo lo que es el catálogo completo de la especialidad de diseño, como puede ser la moda o el propio diseño de interiores del que hemos hablado. En definitiva, contar con una oferta completa de materias en lugar de la parcial que tenemos.
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NuestraTierra
NuestroPatrimonio
Iglesia de Nuestra Señora de la
Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia
Asunción
jornadas en las que el dinero se mueve con una contagiosa avidez. Rodrigo es la primera vez que acude a esta cita ferial y en su decisión de visitar esta reconocida reunión de tratantes de ganado no sólo ha influido el encargo de su padre de adquirir buenas reses, sino el personal interés por contemplar una joya arquitectónica de la que le han llegado atractivas descripciones. En su paseo vespertino por las calles de Almodóvar del Campo percibe enseguida el llamativo ambiente religioso y cultural que transmite esta villa del Campo de Calatrava que a lo largo del siglo XVI pudo contemplar con orgullo el naci-
Almodóvar del Campo
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de unos intensos días en la feria ganadera que cada año congrega en Almodóvar del Campo a cientos de tratantes y comerciantes de todo tipo que aprovechan estas fechas para ofrecer vistosas mercancías que ávidamente cambian de manos al calor de unas
Fotografías facilitadas por Juan Carlos Torres Torres, párroco de esta iglesia
os encontramos a finales del siglo XVI en una de las villas más prósperas y dinámicas de la Castilla meridional. Por las calles se aprecia mucho movimiento, se respira el ambiente de la alegre tensión que preludia la celebración
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miento de dos excepcionales personajes como el místico humanista San Juan de Ávila y San Juan Bautista de la Concepción que llevó a cabo la reforma de la Orden Trinitaria. Esta rica y atractiva vida sociocultural también explica que esta villa fuera visitada por personas tan célebres como San Juan de la Cruz, Santa Teresa de Jesús y Miguel de Cervantes. La llegada de ideas, mercancías y personas a Almodóvar del Campo se veía favorecida por su privilegiada situación en plena trayectoria de importantes rutas como el Camino Real de Toledo a Córdoba y algunas cañadas ganaderas empleadas por la Mesta para llevar sus ganados hacia los ricos y cálidos pastos del Valle de Alcudia. Los viajeros encontraban en esta villa un excelente lugar para el reposo y para el disfrute de los sentidos, los cuales se dejaban
seducir con las estéticas sorpresas que les esperaban en la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. Al acceder a la plaza principal de la villa nuestro amigo Rodrigo pudo contemplar un recio edificio religioso en cuya construcción predominaba la mampostería, aunque complementada con algunas zonas reforzadas con sillares. El tipo de piedra empleada no sorprende al viajero pues responde a la que ofrece el entorno, por lo que alternan las cuarcitas con las rocas volcánicas. Una vez situados en el interior de la iglesia se comprueba que el templo responde a una característica planta de cruz latina de tres naves, separadas por arcos apuntados. Pero cuando Rodrigo levanta la mirada en la nave central permanece extasiado contemplando el maravilloso espectáculo que le otorga la extraordinaria visión de un rico artesonado
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mudéjar de finales del siglo XIV o comienzos del XV, que ofrece una bellísima decoración estrellada en una obra digna de un orfebre que se expresa en un delicado acabado y magnífico ensamblaje, considerada la techumbre mudéjar más grande de España construida en una sola pieza. Las naves laterales se cubren con bóvedas de arista y el crucero y el ábside con bóveda nervada florida cuyo evidente atractivo parece quedar empequeñecido tras la contemplación del magnífico artesonado. La retina de Rodrigo permanece impactada cuando al día siguiente se dispone a participar en la feria del ganado de Almodóvar del Campo y desde un imaginado pasado nos invita a disfrutar de esta primorosa obra mudéjar que nos espera en una tierra acogedora y generosa en frutos y sensaciones.
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OpiNión
Firmainvitada “Ahora es un buen momento para comprar una vivienda” Miguel Ángel León es el responsable de la extensa red de oficinas que Globalcaja tiene en la provincia de Ciudad Real. Calatravo de nacimiento, licenciado en Administración y Dirección de Empresas por la UCLM, y mejor alumno 2011 del MBA Executive de la EOI, se declara enamorado de Castilla-La Mancha y afirma que la recuperación del mercado de la vivienda ya se está forjando. Por otra parte la colaboración que Ayer&hoy le ha solicitado para este número de noviembre ha preferido que se muestre en forma de entrevista, en lugar de artículo de opinión como es habitual en esta sección de Firma invitada, con el fin de que el lector entienda mejor los distintos conceptos que se intentan transmitir.
P.- ¿Es buen momento para comprarse una vivienda? R.- Claramente sí. Hay dos factores que motivan esta afirmación. El primero es que la economía va mejor. Es verdad que hay indicadores como el paro que tardarán en recuperarse pero la realidad es que la confianza ha cambiado y este indicador es clave para analizar el comportamiento futuro. El segundo factor es el marco financiero en el que nos movemos, absolutamente excepcional en cuanto a los tipos, motivado por las agresivas políticas que emanan del Banco Central Europeo, y que previsiblemente se mantendrán en el medio plazo. Estos elementos, entre otros, permiten, por ejemplo, que la rentabilidad de la vivienda haya superado el 8 %, lo cual es un dato absolutamente inimaginable hace unos meses. P.- ¿Comprar viviendas para invertir o para vivir? R.- Buena pregunta. Evidentemente si el precio de la vivienda sube es una buena inversión pero, como nuestros clientes son mayoritariamente particulares y no les quiero
confundir, le contestaré que yo aconsejo comprar viviendas para vivir. Las inversiones (para ganar dinero) en este tipo de activos hay que dejarlas en manos de profesionales. La tan mencionada burbuja inmobiliaria también creció, entre otras muchas cosas, gracias a los inversores particulares que actuaban bajo la premisa de que este tipo de inmuebles no bajarían de valor y compraban los pisos de dos en dos. Evidentemente la responsabilidad era de las entidades que les daban la financiación pero, en todo caso, a unos y a otros les costó muy caro. Tenemos que aprender de los errores. P.- ¿Qué facilidades ofrece Globalcaja para adquirir una vivienda? R.- Globalcaja como es lógico cuenta en su portfolio de productos con una gama muy amplia bajo el nombre comercial de HIPOTECAS REALIDAD. Estamos hablando de préstamos que atienden cualquier necesidad o preferencia del cliente. Pero esta Entidad ofrece muchas más cosas: la principal red de oficinas de la región con profesionales que le sabrán asesorar, informar, facilitar y simplificar el “viacrucis” en el que a veces se convierte la compra de una vivienda; condiciones económicas muy ventajosas, convenios firmados
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Si hablamos de sensaciones, en mi lugar de residencia, Ciudad Real, ya se empiezan a ver algunos empresarios que se han animado a promover vivienda nueva y con razonable éxito. Empezamos la recesión poco a poco y nos recuperaremos de la misma forma.
Miguel Ángel León Responsable de la Red de Oficinas de Globalcaja en Ciudad Real
con los principales colectivos (médicos, ingenieros, enfermeros, abogados, agentes comerciales,…); servicios territoriales en la capital de cada provincia para solventar en persona y rápidamente cualquier eventualidad que se pudiera presentar, etc. Además, como sabe, Globalcaja también participa en una compañía de seguros, Rural Grupo Asegurador, por lo que, nuestros clientes solucionan dos asuntos a la vez, el financiero y el asegurador. P.- En estas condiciones, ¿por qué no se produce una recuperación del sector más rápida? R.- Todo lleva un tiempo pero lo importante es que vamos en esa dirección. Por ofrecerle una fuente de información objetiva y pública, si accede al Observatorio de la Vivienda y Suelo dependiendo del Ministerio de Fomento, podrá comprobar, por ejemplo, que las transacciones en vivienda, el número de viviendas libres terminadas, el precio de las mismas y el número de préstamos hipotecarios han aumentado del año pasado a este. Si hablamos de sensaciones, en mi lugar de residencia, Ciudad Real, ya se empiezan a ver algunos empresarios que se han animado a promover vivienda nueva y con razonable éxito. Empezamos la recesión poco a poco y nos recuperaremos de la misma forma. P.- Lo último ¿Venden Uds. también viviendas? R.- Así es. Algunos de nuestros clientes, básicamente promotores, tuvieron problemas en sus ventas y nosotros les ayudamos. Tenemos una unidad de venta de inmuebles con personal dedicado exclusivamente para asesorar a nuestros clientes en esta materia. Aprovecho para animar a todos aquellos que estén interesados en comprarse una vivienda, a preguntar en cualquiera de nuestras oficinas. Como empezaba diciendo, ahora es un buen momento para hacer REALIDAD una vivienda y Globalcaja cuenta con el mejor equipo de profesionales para ayudarle.
ActualidadPolítica
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DesdelaDiputación La Junta de Gobierno aprueba la propuesta de Fenavin 2017 Apoyo a la Feria “Sabor Arte” de Infantes
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a Junta de Gobierno de la Diputación ha aprobado la propuesta de Presidencia para el desarrollo de la Feria Nacional del Vino "FENAVIN 2017". Con el trámite de esta aprobación se pone en marcha la novena edición que tendrá lugar los días 9, 10 y 11 de mayo de 2017. Para la edición de 2017, el presidente
de la Diputación anunció como objetivos alcanzar, por un lado, los mil compradores internacionales, procedentes de más de 70 países, frente a los 700 obtenidos en Fenavin 2015; y, en segundo término, abrir el espacio Fenavin Original "wine and food" a todos los productos agroalimentarios de Castilla-La Mancha.
Recepción a “Castillo de la estrella de Montiel”
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idel Molina Flores, presidente de la Fundación Castillo de la Estrella de Montiel, fue recibido recientemente en el Palacio de la Diputación por el presidente de la institución provincial, José Manuel Caballero, quien ha conocido, de primera mano, la actividad que despliega la citada entidad. Acompañado por Jesús Molero García, codirector del conjunto arqueológico, y por David Gallego Valle, arqueólogo de la Fundación, Molina le ha explicado a Caballero los proyectos que tiene previsto llevar a cabo. El presidente de la Diputación los ha felicitado por el interés que muestran en recuperar la historia de nuestra provincia, y les ha manifestado su disposición a colaborar siempre que sea posible.
on motivo de la celebración de la Feria Agroalimentaria, de Turismo y Artesanía "Sabor Arte", en Villanueva de los Infantes, el presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, recibió a los presidentes de las asociaciones organizadoras, Feceval y Turinfa, Jesús Merlo y Antonio del Águila. Ambos indicaron al presidente el carácter itinerante de este certamen, que alternan su ubicación en Valdepeñas y Villanueva de los Infantes, correspondiendo su celebración en la presente edición a la localidad infanteña.
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ActualidadPolítica
DesdeelAyuntamiento
Constituida la Mesa de Emergencia Social
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a alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, presidió el pasado 6 de octubre la constitución de la Mesa de Emergencia Social de Ciudad Real. Se trata de uno de los compromisos del Contrato Ciudadano con el que Zamora se presentó a las elecciones de mayo, y que se hacía realidad en el día 113 de mandato del gobierno socialista. Esta mesa trabajará en aquellos protocolos de coordinación para cubrir las situaciones de emergencia social que se están dando entre los ciudadanos de la capital. Medidas, detallaba la concejala de Acción Social, Matilde Hinojosa, como “me he quedado en la calle” o “no sé cómo voy a comer”. En la primera reunión de la Mesa estuvieron presentes junto a la alcaldesa, la concejala de Acción Social, Matilde Hinojosa, y representantes de los Servicios Sociales municipales junto a entidades sociales como Cruz Roja, ACCEM, la Fundación Secretariado Gitano, CEPAIM, Opañel y también estará presente Cáritas.
Pilar Zamora, Patricia Franco y José Manuel Caballero
Pilar Zamora presentó el Plan de Empleo del Gobierno Regional
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a alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, asistió el pasado 7 de octubre a la jornada de trabajo convocada por la Consejería de Economía y Empleo en la Residencia Santo Tomás de Villanueva, para explicar a los alcaldes y representantes de los ayuntamientos de la provincia el Plan Extraordinario por el Empleo que impulsa la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Zamora fue la encargada de dar la bienvenida a los ediles participantes, y agradecía su realización ya que afirmaba que la política municipal es la política de cercanía y “los alcaldes le ponemos rostro, le ponemos historia a ese problema como es la falta de un puesto de trabajo.” Por eso valoraba la sen-
sibilidad de la Junta y de la Diputación a la hora de atacar este problema. “Los gobiernos socialistas en las distintas administraciones -decía- apostamos lo primero por la creación de empleo, porque un empleo digno es calidad de vida para los ciudadanos de nuestra tierra, por eso venimos a trabajar para ver cómo podemos mejorar esa calidad de vida.” La alcaldesa de la capital reconocía cómo “los planes de empleo de la Diputación están haciendo mucho por los municipios de nuestra provincia. Todos los alcaldes agradecemos ese esfuerzo por esos planes de empleo puestos en marcha y también al gobierno de Emiliano García Page porque su primera preocupación es crear empleo.”
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La Junta de Gobierno Local deja sin efecto la clausura del “Cumbria”
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a Junta de Gobierno Local aprobó dejar sin efecto el acuerdo de clausura del Hotel y Centro de Empresas “Cumbria” en base de los informes elaborados por los técnicos municipales del Plan de Seguridad y Autoprotección que ha presentado la propia empresa. Los técnicos municipales revisaron el Plan y emitido un informe que dieron a conocer el portavoz municipal, Nicolás Clavero y el concejal de Urbanismo, Alberto Lillo, en el que consideran que conforme a la documentación técnica presentada en el plan y en sus anexos se estima que se elimina la situaciones de grave riesgo para las personas en caso de incendio en el edificio durante las obras, por lo que las empresas podrán mantener su actividad allí. En todo caso se deberán cumplir los condicionados que se establecen en el propio plan y que marcan que el óculo o lucernario de la cúpula deberá permanecer abierto, que se impedirá el acceso a tres plantas (2ª, 3ª y 4ª) que corresponden a plantas del Hotel, salvo para acometer las obras de reforma, y que se deberá lleva a cabo todo lo indicado en el plan de autoprotección.
Rafael Morales ha sido nombrado nuevo director gerente del IMPEFE
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a Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Ciudad Real aprobó el pasado 13 de octubre la propuesta de nombramiento de Rafael Ángel Morales Cazallas como nuevo director gerente del IMPEFE, el Instituto Municipal de Promoción Económica, Formación y Empleo. Morales cumplía con los requisitos establecidos en la propuesta de selección de ser un profesional del sector privado, titulado superior, y con más de 5 años de ejercicio profesional. Además ocupaba el primer puesto en la propuesta que se ha realizado por parte de los grupos políticos que han participado en este proceso puesto en marcha por primera vez para la designación del gerente de este organismo. Licenciado en Derecho por la Universidad de Castilla-La Mancha, actualmente trabajaba en la Cámara de Comercio e Industria de Ciudad Real.
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ActualidadSocial
CiudadRealGráfica
Sesiones clínicas en Farmacéuticos
Semana Cultural de los Veterinarios
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na charla sobre las características farmacocinéticas y farmacodinámicas del paciente anciano significó el inicio, el pasado octubre, de las sesiones clínicas de Atención Farmacéutica del Colegio de Farmacéuticos de Ciudad Real del curso lectivo 2015-16, iniciativa para actualizar la formación de los profesionales colegiados. Estas sesiones mensuales tendrán lugar en Ciudad Real, Puertollano, Alcázar de San Juan y Valdepeñas, hasta finales de mayo, y en las mismas se abordarán diversos temas de interés para los farmacéuticos.
a alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, acudió, acompañada por el concejal de Personal y Régimen Interior, David Serrano, a la clausura de la Semana Cultural que el Colegio de Veterinarios de Ciudad Real ha celebrado con motivo de su patrón San Francisco de Asís. El colegio conmemora este año los 110 años de su creación. Pilar Zamora le hizo entrega a Enrique Reus García-Bedoya del título de “Colegiado de Honor” del Colegio de Ciudad Real, donde empezó su actividad profesional.
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Abre Solera, moda con calidad y estilo
Abre sus puertas “Mar y Montaña”
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l pasado 28 de octubre, la tienda de moda Solera Ciudad Real abrió sus puertas en la Calle Montesa nº1 esquina Plaza del Pilar con la finalidad de ofrecer a sus clientes un producto de calidad y con estilo, a precios asequibles, y fabricado íntegramente en España. La firma ha diseñado una amplia oferta de productos para hombre y mujer, colecciones versátiles, elegantes y exclusivas; camisas, polos, chalecos, jerseys, parkas, vestidos prendas todas ellas que dan importancia al detalle en la confección ofreciendo ropa con estilo y calidad y a precios competitivos. Especial mención merecen las colecciones de complementos con estética española como corbatas, bolsos, monederos, carteras, gemelos…, todos ellos fabricados con materiales nobles y elegantes, regalo ideal para estas fiestas navideñas.
ace poco más de tres semanas que abrió sus puertas en Ciudad Real Mar y Montaña, una carnicería y pescadería que viene de la mano de Tomás Miguel Donoso Palacios. Este nuevo negocio se encuentra situado en la esquina de la calle Tinte con Pozo Dulce, frente a La Ibizenca, la cafetería-panaderíapastelería que este mismo emprendedor abrió hace siete años. El nuevo establecimiento está enfocado a dar un servicio de calidad y personalizado a todos los clientes del barrio contando con unos productos de primera calidad y potenciando los de origen de nuestra región. En cuanto a la sección de los pescados éstos llegan diariamente de Mercamadrid y su oferta en cuanto a la variedad es rotativa y puntual según el mercado del día.
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ActualidadSocial
Sobre estas líneas el estand de Villa Nupcial Soprano, empresa que acudió a la feria por segunda vez. Manuel Maya, organizador de ExpoBodas
Balance muy positivo de ExpoBodas que prepara ya su tercera edición
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ras un balance más que positivo de la segunda edición de ExpoBodas y Hogar la edición de 2016 “será la de la consolidación”, según afirmaba Manuel Maya, responsable logístico de la muestra, al final de la muestra. Así el organizador mostraba una gran satisfacción, tanto propia como de los expositores, afirmando que la presente edición había experimentado “una evolución positiva sobre la anterior, lo que confirma nuestro optimismo en vías de consolidar el proyecto, por lo que cada minuto que pasa, estamos más convencidos de que la tercera edición está más cerca en los proyectos de la empresa”. Entre los datos que aportó para el actual balance afirmaba que en un solo día pasaron 800 parejas por el pabellón ferial, una cifra “sustancialmente mayor que la registrada entre el viernes y el sábado de la primera edición”. En este contexto, calculó que durante el fin de semana que duró la feria (sábado y domingo) se habrían desplazado a ExpoBoda más de 3.000 personas, “una cifra importante, que mejora las del año pasado”, si bien “tendremos que valorar los datos reales”. Otro dato para Maya era que, según sus consultas, los 47 expositores presentes en esta segunda edición le habían asegurado que repetirían en la feria de lo que interpretaba “como parámetros que nos confirman que estamos consiguiendo amoldarnos a las expectativas del visitante”.
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Gemma Arenas logra su 4o triunfo en el Quixote Maratón
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esta de la almagreña Gemma Arenas Alcázar al adjudicarse su 4º Quixote Maratón, prueba que ganó el rondeño Mauricio Lobato Núñez, durante la “Fiesta del running” de Ciudad Real, en la que corrieron cerca de 3.500 personas entre atletas adultos y escolares, y donde hubo además victoria de Youness Aithadi y la extremaña Raquel Gómez, en la 5ª Media Maratón; y de los también ciudadrealeños Óscar Céspedes y Carmen Laguna en el primer Diez Mil. La alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, y el diputado David Triguero dieron la salida a las pruebas, corriendo la primer edil los primeros kilómetros de la carrera.
Rurales y emprendedoras, gracias al Programa para la Promoción de las Mujeres Rurales de AMFAR Cerca de 1.000 mujeres se beneficiarán de esta iniciativa que tiene como objetivo favorecer el emprendimiento
Día de la Banderita
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avorecer el emprendimiento y el autoempleo de las mujeres del medio rural para que puedan acceder en condiciones de igualdad tanto al mercado laboral como a la toma de decisiones en el medio rural, es el objetivo principal del Programa para la Promoción de las Mujeres Rurales, que ha puesto en marcha la Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (AMFAR). Cerca de 1.000 mujeres de doce provincias españolas podrán beneficiase de este programa de ámbito nacional que incluye la celebración de 16 seminarios y que constituye “un paso más para garantizar la igualdad de oportunidades en el medio rural”, tal y como explica la presidenta de la asociación, Lola Merino. Este programa, cuyo coste asciende a 47.589 euros que serán financiados por el Ministerio de Agricultura y AMFAR, se sustenta sobre cinco ejes temáticos: la titularidad compartida en las explotaciones agrarias, la incorporación de las mujeres y los jóvenes a las explotaciones agrarias, la participación en el desarrollo rural sostenible y el acceso a órganos de gobernanza de cooperativas y otros organismos. Es importante concienciar sobre la importancia socioeconómica que juegan las mujeres y los jóvenes al frente de las ex-
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a alcaldesa de Ciudad Real, participó en la cuestación del “Día de la Banderita” que celebró la Cruz Roja Española. La presidenta de Cruz Roja en Ciudad Real, Lola Moreno, aseguraba que es un acto muy importante, “ya que salimos a la calle para contactar con los ciudadanos no sólo para recaudar”.
Alumnos y primeros auxilios plotaciones agrarias y aumentar la presencia que hoy ejerce la mujer en los órganos de representatividad de las cooperativas y organizaciones agrarias, pues a pesar de ser una cuarta parte de los socios, sólo un 3,5% de mujeres están en dichos órganos. Las personas interesadas pueden consultar los cursos en la página web de AMFAR www.mujerrural.com. La inscripción es gratuita.
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n total de 540 alumnos de Ciudad Real han recibido formación en el aula-móvil de la Fundación Ambuibérica donde recibieron información sobre las técnicas de reanimación cardiopulmonar, desobstrucción de vías o qué cosas no se deben hacer ante una persona con problemas médicos.
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Manifiesto de ASPACECIRE
Torneo de pádel Laborvalía
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a alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, asistió en la Plaza Mayor a la lectura de un manifiesto y a la suelta de globos por parte de ASPACECIRE, la Asociación para la Ayuda a personas con parálisis cerebral de Ciudad Real, con motivo del Día Internacional de la Salud Mental que se conmemoró el pasado 7 de octubre. Zamora agradecía el trabajo que hacen con las personas afectadas por esta parálisis y reconocía que son las asociaciones las que hacen “el acompañamiento a las familias de los afectados, no sólo el tratamiento médico que es esencial, sino el compartir experiencias” entre ellas. La alcaldesa les mostró el apoyo del Ayuntamiento.
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tro año más Laborvalía ha organizado su torneo de mixtos de Pádel en el Club Tenis y Pádel Poblete que ha resultado todo un éxito de participación, ya que ha reunido a 24 parejas que lucharon durante todo un fin de semana para conseguir el triunfo. Este se decantó por Kiko Díaz y Ángela Torregrosa ante la dupla formada por Santi Amores y Gloria Salcedo. En el cuadro de consolación quedaron ganadores Alberto Morales y Ana Díaz que se impusieron a José Ignacio y Rosa. Alfonso, director de la asociación Laborvalía dio las gracias al Club Tenis y Pádel Poblete por llevar seis años organizándoles el torneo de forma desinteresada.
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ActualidadSocial
Las mujeres rurales apuestan por el consumo y comercialización de productos ecológicos La Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (AMFAR) ha puesto en marcha un programa para dar a conocer los beneficios de la agricultura ecológica
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aturales, frescos, de alta calidad, saludables y seguros. Así son los alimentos ecológicos, unos productos que además de ser muy beneficiosos para el consumo también lo son para el medio ambiente. No obstante, la percepción que la mayoría de la gente tiene sobre estos alimentos dista mucho de la realidad. La falta de información provoca que los consumidores los consideren productos caros, de capricho, ocasionales o prescindibles. Con el objetivo de modificar dicha percepción y así contribuir a apoyar la producción ecológica, la Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (AMFAR) ha decidido retomar esta ‘asignatura pendiente’ y apostar por la producción ecológica a través de un programa específico que tiene a las mujeres rurales como “perfectas aliadas, ya que ellas son las principales gestoras de la compra y, por tanto, son determinantes a la hora de promover el consumo y la comercialización de productos ecológicos en el medio rural”. Así lo explica la presidenta nacional de AMFAR, Lola Merino, quien recuerda que España es el país en el que más ha crecido la superficie dedicada a la producción ecológica, multiplicándose por 4,2 en el periodo 2000-2013 y situándose en 1,6 millones de
hectáreas, “una cifra muy por encima de la media del resto de estados de la Unión Europea, que sin embargo no ha repercutido de la misma forma en el incremento del consumo interno de estos productos”. El 22% de las 30.502 explotaciones de agricultura ecológica que existen en toda España, se concentran en Castilla-La Mancha por lo que “es un mercado en expansión que hay que aprovechar”, asegura Merino, quien añade que “el sector ecológico español es un sector desconocido, y en consecuencia infravalorado, que hay que potenciar porque es un sector económico desarrollado, con un significativo grado de profesionalización, que contribuye a la sostenibilidad y a la calidad de vida de los consumidores y de los ciudadanos, y que puede generar empleo y riqueza, al ser un sector en crecimiento”. El Programa de Fomento de la Producción Ecológica pretende llegar a 7.800 mujeres y familias del ámbito rural de 14 comunidades autónomas, a través de una intensa campaña de promoción e información y de jornadas de formación. En Ciudad Real, que es la segunda provincia de Castilla-La Mancha con mayor número de hectáreas dedicadas a la producción ecológica, serán 10 las jornadas que se celebrarán en diferentes municipios como Almadén, Bolaños de Ca-
latrava, Campo de Criptana, Chillón, Porzuna, Socuéllamos o Valdepeñas. Jornadas que pondrán de manifiesto los numerosos beneficios de los alimentos ecológicos, unos alimentos de alta calidad que evitan el uso de conservantes y potenciadores de sabores, acumulan antioxidantes beneficiosos frente a enfermedades cardiovasculares y otras patologías, y que conservan todas las propiedades nutricionales. Además, los productos ecológicos aportan beneficios al medio ambiente ya que favorecen la biodiversidad, reducen la contaminación del medio natural y se emplean técnicas de cultivo más respetuosas. La producción ecológica es también una salida laboral para los pequeños municipios del medio rural pues aportan valor añadido a la actividad agraria. “Consumiendo productos ecológicos ganamos todos, porque aumenta la producción y repercute en la economía de nuestros pueblos, en las posibilidades de desarrollo de nuestros pueblos y en el aumento de oportunidades laborales para las mujeres”, concluye la presidenta de AMFAR quien animaba a todos a informarse y a conocer más a fondo los productos ecológicos.
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Carriónayeryhoy La alcaldesa habló con el presidente de la Diputación
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l presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, recibió recientemente a la diputada provincial y alcaldesa de Carrión, Ana María López Rodríguez, quien le ha explicado diversas necesidades que presenta su municipio. Acompañada por el concejal de Urbanismo, Jeremías de Haro, y por el arquitecto técnico Carlos Arévalo, la alcaldesa se refirió en primer lugar a las inundaciones que se registran en la localidad debido a que el saneamiento precisa una intervención urgente en puntos críticos. También puso en conocimiento del presidente de la Corporación provincial su profunda preocupación y ha comentado, asimismo, que el Ayuntamiento está trabajando para lograr la mejor solución posible. Otro asunto que ha puesto sobre la mesa ha sido el referente a las becas de comedor ya que se trata de un servicio de titularidad municipal y teme quedarse fuera de la convocatoria que se hace pública a nivel regional. Los caminos rurales ha sido otro asunto que han tratado Caballero y López Rodríguez.
Envejecimiento activo de mayores
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l Ayuntamiento de Carrión, a través de su Concejalía de Bienestar Social, ha preparado un amplio programa de actividades para promover el envejecimiento activo de los mayores de la localidad como continuidad al que se estrenó el año pasado y que tan buena aceptación obtuvo entre este colectivo. Las actividades, que comenzaron el pasado 5 de octubre, se desarrollarán en el Salón de Actos del Centro Social, están dirigidas a personas mayores de 60 años de edad, jubilados y pensionistas, e incluyen ejercicio físico y mental, charlas y ludoteca.
Terminadas las obras para resolver las inundaciones
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l Ayuntamiento de Carrión ya ha terminado las obras para resolver las inundaciones de la zona de influencia de la estatua El Quijote, con el ánimo de solventar los problemas tenidos hasta la fecha y nunca resueltos; importante actuación que ha consistido en ejecutar las nuevas infraestructuras hidráulicas, acometidas, pavimentación y alumbrado público, además del soterrado de líneas aéreas al paso de la infraestructura de saneamiento.
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Actualidad laProvincia
Carriónayeryhoy
Los dos días fueron una auténtica fiesta, tanto por las actividades como por la participación
El tiempo ensombreció, pero no ganó el pulso, a la celebración de las XVII Jornadas de Calatrava La Vieja El mal tiempo fue el único “nubarrón” que ensombreció las XVII Jornadas de Calatrava La Vieja, puesto que el resto de los factores; organización, participantes en las distintas actividades y público en general, se entregaron con entusiasmo a dos días de historia, cultura y tradición popular. La alcaldesa de Carrión, Ana María López, habla para Ayer&hoy y hace balance de las mismas. Pegunta.- ¿Cuál es su opinión sobre el desarrollo de esta edición de las Jornadas? Respuesta.- En primer lugar creo que ha habido una organización muy buena. Llevábamos toda la semana ajustando los deta-
lles y desde el primer momento, todo empezó a desarrollarse tal y como estaba previsto, aunque ya sabemos que hay factores que no podemos controlar, y la lluvia fue uno de ellos, la cual hizo presencia tanto en la tarde del día 17 como del 18 generando cambios de última hora en algunas de las actividades programadas que estaba previsto se realizasen al aire libre en este marco incomparable, obligando incluso a recoger a algunos de los artesanos que tenían expuestos sus productos en el Mercadillo Medieval. No obstante, todas las actividades programadas se realizaron, quizás con menos afluencia de público debido a las inclemencias meteorológicas, pero con gran éxito y aceptación por parte de los asistentes.
P.- ¿Cuántos días fueron y en dónde se celebraron las actividades? R.- Los días fijados para la celebración de la XVII edición de estas Jornadas en torno al yacimiento de Calatrava La Vieja han sido el 17 y 18 de octubre, si bien, ha sido la tercera edición que se celebra en el propio yacimiento; hecho que hemos constatado, genera una mayor participación no sólo de los residentes en nuestro municipio, sino que hay una afluencia importante de vecinos de localidades cercanas. Desde que este Ayuntamiento asumió la gestión del yacimiento a través de la firma de un convenio con la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, para el Equipo de Gobierno ha sido prioritaria la difusión y promoción de este
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B.I.C. que tantas historias y batallas atesora entre sus muros. Este cambio de ubicación de los actos programados y el hecho de que durante todo el fin de semana haya actividades para todas las edades, sumado a que nos encontramos en un paraje que además cuenta con una zona de ocio y esparcimiento con merendero en los alrededores de la ermita de Nuestra Patrona La Virgen de la Encarnación, hace que estas Jornadas sean una opción, elegida por muchas familias, para disfrutar del fin de semana. P.- ¿Cuáles han sido las principales actividades que se han desarrollado? R.- Las Jornadas se inauguraron el día 17 de octubre a las doce de la mañana y a continuación se abrió al público el mercado medieval y se realizó la jornada de puertas abiertas al yacimiento a través de una visita guiada para todos los asistentes. Uno de los actos principales, por ser novedoso en esta edición, fue el concierto de Marchas Moras y Cristianas a cargo de la “Agrupación Musical Calatrava La Vieja”, bajo la dirección de Carmelo Donoso Contreras. Durante todo el día hubo talleres de alfarería, diademas medievales y títeres; todos ellos orientados a la participación de los más pequeños. Por la tarde tuvimos una conferencia cuyo ponente fue el historiador local D. Juan Rodríguez Jiménez y que llevaba por título “Y el Turrillo… se despobló” A continuación, y viendo que la lluvia no cesaba, tuvo lugar el concierto de música celta a cargo del grupo andaluz Celtipatía, que si bien estaba previsto se celebrase al aire libre, finalmente tuvo que realizarse en las dependencias de la iglesia del yacimiento. El domingo, 18, estuvo dedicado a la puesta en escena de la “Leyenda Calatrava”; Visita Teatralizada al yacimiento de la que disfrutaron alrededor de unas 500 personas procedentes de distintas localidades. Esta actividad, que goza de gran aceptación, es organizada por la Asociación de Jóvenes “Canto Blanco”, con la par-
ticipación de otros muchos vecinos pertenecientes a otras asociaciones del municipio. En definitiva se trata de un grupo de actores y figurantes locales que intentan recrear en sus distintas representaciones, los hechos acontecidos a lo largo de la historia en esta que fue una de las ciudades de nueva planta de más temprana fundación de Al Ándalus, llegando a ser la capital islámica de la región entre el año 854 y el 1147. P.- ¿Qué personas institucionales les acompañaron? R.- Varios alcaldes de la Mancomunidad de municipios del Campo de Calatrava, los senadores, Sebastián García y Miguel Ángel Rodríguez, y representantes de la base de helicópteros de Almagro. P.- ¿Qué opinan los vecinos de estas jornadas, cómo las ven? R.- Hay muy buena aceptación. Cada vez hay más gente que se implica de una u otra forma en estas jornadas, desde los que participan como actores y figurantes en la visita teatralizada, pasando por todos aquellos que elaboran productos artesanos para su venta en el mercadillo medieval, nuestra agrupación musical “Calatrava La Vieja”, ponentes de conferencias, visitantes y como no, todo el equipo de trabajadores municipales que hace posible que todo se desarrolle según lo previsto.
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P.- ¿Cómo van a ser las siguientes? R.- Espero que con la presencia de un sol radiante, que haga brillar aún más nuestra fortaleza de Calatrava La Vieja. Nuestro objetivo no es otro que poner en valor nuestro patrimonio, tradiciones y cultura, legado que hemos heredado de nuestros antepasados y que estamos obligados a pasar el testigo a las nuevas generaciones. P.- Finalmente, ¿realizan actividades durante todo el año en el castillo? ¿En qué consisten y cómo se puede participar en ellas? R.- En esta época del año, el yacimiento permanece abierto los viernes, sábados y domingos en horario de 10:30 a 14:00 y de 16:00 a 18:00, a partir del mes de abril los días y horas de visita se van ampliando al disponer de más horas de sol y mejor climatología. Para las visitas contamos con nuestra guía turística, la cual, y previo aviso de los grupos que nos visitan, también organiza talleres para los más pequeños. A finales del mes de junio, se celebra la Semana Cultural, teniendo lugar también en esta fecha otra visita teatralizada; en este caso nocturna, lo cual adereza con cierta magia estos muros centenarios y sus historias.
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Daimielayeryhoy Sierra hace balance de sus cien días en el Gobierno en “ordenada transición” La programación de Juventud presenta novedades
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a concejal de Juventud, Lourdes Cencerrado, presentó la programación de la delegación de cara a los próximos meses de otoño. Una serie de actividades que echaron a andar el 6 de octubre con el comienzo de una nueva edición de la iniciativa ‘Nos Vamos al Cine’, que continuará los días 3 de noviembre y 15 de diciembre, en colaboración con el Parque de Ocio Las Vías. Se trata de una actividad que se desarrolla en colaboración con la concejalía de Cultura, destinada a mayores de edad, que conserva su alternativa para menores a partir de 13 años con las ‘Tardes de Cine’, los días 23 de octubre, 27 de noviembre y 18 de diciembre. Pero la temporada que se avecina también trae novedades, como los talleres de cómic y graffiti que también se desarrollarán los fines de semana desde octubre en el Punto Joven, situado en la calle General Espartero. Este último, además, se unirá a la actividad ‘Grafittis en el Muro’ cuyo objetivo es que sus participantes decoren alguna pared de propiedad municipal.
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os semanas después de haber cumplido los 100 días desde la toma de posesión del acta de concejales, el alcalde hizo balance de la nueva etapa en el Gobierno. Unas impresiones que dejó entrever como satisfactorias, a tenor de la “entrega” manifiesta de los ediles durante este periodo inicial de la legislatura 2015-2019. El alcalde de Daimiel reconoció la disposición de su equipo y recalcó la ordenada transición que ya tiene en su haber el inicio del proyecto de acondicionamiento de la Laguna de Navaseca, la puesta en marcha de “Tu Ayuntamiento Resuelve”, el adelanto de las Escuelas Deportivas y el respaldo multitudinario de los jóvenes a “Noches de Verano”. Pero sobre todo hizo especial men-
ción a las dos prioridades del Consistorio: el empleo y la contención del gasto. En el primer caso, se seguirá apostando por disponer de medidas de ayuda al emprendedor. En el segundo, recordó, “la situación de déficit no permite hacer gastos excepcionales”. “Ahora toca elaborar unos presupuestos de 2016 acordes con la situación actual, que den respuesta al ciudadano, y que podrán ser conocidos a través del Portal de la Transparencia”, adelantó. La hoja de ruta de Sierra es el programa electoral que recoge su contrato con los ciudadanos de Daimiel. Por eso, se mostró convencido de que la “responsabilidad” y la “capacidad de gestión” de quienes le acompañan en el Gobierno permitirá mantener los servicios básicos del Ayuntamiento y mejorar aquello que pueda ser mejorado. Durante el repaso a las medidas puestas en marcha en las últimas 15 semanas, recapituló que, siguiendo con su compromiso hacia las personas con escasa movilidad, el Ayuntamiento ha seguido dando continuidad a la eliminación de barreras arquitectónicas. En obras, se acordó de la apuesta decidida por adecentar las entradas del pueblo. Actualmente se está actuando en la entrada desde Valdepeñas, aunque no es la única. Sierra citó el acceso desde la carretera de Madrid, donde la Escuela Taller Daimiel Embellece está permitiendo mejorar la imagen de ese punto, uno de los accesos principales a la ciudad, al tiempo que su alumnado se forma y recibe una remuneración por ello.
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Finalizado el grueso de las inversiones previstas para 2015
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l alcalde de Daimiel, Leopoldo Sierra, acompañado del concejal de Obras, Rafael Marcelino, visitaba a mediados de octubre las inversiones acometidas en el año 2015 y las que actualmente se están llevando a cabo en esta área. Concretamente se trata de mejoras en varios puntos de la localidad, como es el caso del arreglo del talud situado en la rotonda de acceso a la localidad desde Valdepeñas, en la urbanización Los Pozos, o el adecentamiento del entorno del puente sobre el Azuer, en la entrada de Madrid (Paseo del Carmen), ambas actuaciones adscritas a la convocatoria anual del Plan Especial de Empleo de Zonas Rurales Deprimidas 2015, donde el Ministerio de Empleo y Seguridad Social financia la contratación del personal y el Ayuntamiento sufraga los materiales. Parte de esta última obra ha sido realizada por los alumnos del taller de empleo de ‘Diseño, decoración y organización de jardines y zonas abiertas’, algo que valoraba el primer edil, “como puesta en práctica de los conocimientos adquiridos”.
Entrega de 2.500 euros a Cruz Roja
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l alcalde, Leopoldo Sierra, acompañado por el concejal de Festejos, Román Ortega, hacía entrega del cheque al presidente de Cruz Roja Daimiel, José Sánchez-Cambronero, del dinero obtenido de la venta de entradas del concierto celebrado el 2 de septiembre.
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Daimielayeryhoy Empezó la 36ª edición de la liga local de fútbol-sala
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a 36ª edición de la liga local fútbolsala echó a andar con 25 equipos inscritos, 11 en Primera División y 14 en Segunda. La competición se extenderá hasta mayo y, a continuación se jugará la Copa. A ella accederán como cabezas de serie los tres primeros clasificados de Primera y los cuatro de Segunda, que se enfrentarán a los 9 clasificados de la primera eliminatoria.
Daimiel se hace fuerte en ‘Manchacómic’
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erca de medio centenar de jóvenes daimieleños participaron en el viaje a Ciudad Real para acudir a la segunda edición de ‘Manchacómic’ organizado por la delegación de Juventud en colaboración
con la asociación de ocio juvenil Puerta de Hades la cual colaboró en la cita mediante la organización de distintos juegos de rol y de mesa, así como un torneo de softcombat.
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“Reciclaplus” llega a Daimiel de la mano del Ayuntamiento y Ecoembes
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a Plaza de España de Daimiel ha acogido una parada del reto Reciclaplus, un concurso sobre ruedas que desafía a la ciudadanía de diferentes municipios a reciclar más y mejor. Esta iniciativa de concienciación medioambiental ha sido puesta en marcha por Ecoembes, la organización que cuida del medioambiente a través del reciclaje de los envases en España, y el Ayuntamiento de Daimiel. “Reciclaplus” consiste en un autobús itinerante, provisto de tecnología multimedia, en el que los ciudadanos de Daimiel han podido conocer de una forma participativa y original más sobre el correcto reciclaje de los residuos. En su interior cuenta con pantallas de grandes dimensiones, además de muros interactivos y paneles informativos. Todo con el objetivo de sensibilizar a los habitantes del municipio acerca de la importancia de reciclar los envases que se depositan en el contenedor amarillo (envases de plástico, latas y briks) y en el contenedor azul (papel y cartón) y motivarlos para llegar a ser el municipio que más y mejor recicle estos residuos.
Convenio de AEDA con Orange
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a Asociación de Empresarios de Daimiel (AEDA) y Manchatel 2000, comercializadora de Orange, han firmado un convenio que ofrecerá a los empresarios asociados una serie de descuentos por contratar los servicios de esta operadora de telefonía. Este convenio es el décimo que firma AEDA en 2015.
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Miguelturraayeryhoy Sobrino se encuentra orgullosa del equipo de Gobierno que la acompaña
L Jornada "Acércate a conocernos y participa"
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l Servicio de Estancias Diurnas del ayuntamiento de Miguelturra, dependiente de la concejalía de Bienestar Social, realizó una Jornada de Puertas Abiertas bajo el título de "Acércate a conocernos y participa". Las jornadas fueron presentadas por la concejal de Bienestar Social, Ana Belen Chacón, quien estuvo acompañada por la directora del Centro de Día, Marisa Gómez, la terapeuta ocupacional Carolina Castañeda, Cristina Cano fisioterapeuta del servicio y Carmen Fernández, auxiliar del equipo. La concejal explicó que el centro ha "desarrollado un gran trabajo de la mano de todo el equipo, el cual al final ha logrado que esto sea como una gran familia y por eso queremos dar a conocer al resto de la población miguelturreña el trabajo tan importante que aquí se realiza”. Por tal motivo se elaboró un programa de actividades a las que se invitó a todos los vecinos y vecinas de la localidad para que conociesen de primera mano la manera de trabajar en este servicio.
a alcaldesa de Miguelturra, Victoria Sobrino, ha realizado el correspondiente balance de los 100 primeros días de gobierno, y para ello empezó "agradeciendo y felicitando" a los compañeros de su equipo de Gobierno que durante los tres primeros meses han hecho "un buen trabajo, contando con que la mayoría de ellos son nuevos y que desconocen el funcionamiento de la administración local". "Aun así se ha notado que son personas que se han movido en el ámbito social y eso se ha trasladado a la gesVictoria Sobrino, alcaldesa de Miguelturra tión que ha estado basada en la atención a la ciudadanía y a los colectivos del programa “Peralbillo Aldea Ecológica”, con los que han estado trabajando", conti- la creación de Planes de Empleo específicos núa Sobrino. "Y como no, felicitar a los para jóvenes con la contratación de 13 técque ya estaban trabajando antes que han nicos para determinados proyectos; la reaportado su experiencia". Tras esto, Victoria cogida de basura los sábados y domingos Sobrino ha querido enumerar las medidas de manera continuada o la creación de un más importantes puestas en marcha, “que sistema de apoyo a autónomos PYMES y eran un compromiso electoral y que ya se cooperativas hasta 5.000 euros en proyectos están llevado a cabo". Así las acciones prin- que creen empleo. Finalmente se ha incremento la partida de cipales han sido dar los primeros pasos de desarrollo para conseguir la "Pasarela Mi- empleo en 100.000 euros (250.000 + guelturra- Ciudad Real"; además de mejorar 100.000). De aquí serán 55.000 para un plan la coordinación de las áreas de urbanismo de Empleo municipal; 20.000 para jóvenes; de ambas ciudades con una comisión de 10.000 para contratos a menores de 45 años trabajo mixta. También iniciar el desarrollo y 20.000 para proyectos de emprendimiento.
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Visita a las Escuelas Deportivas
Visita al vivero municipal
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a alcaldesa, Victoria Sobrino, acompañada por el concejal de Deportes, José Félix Martín realizó una visita a varias de las modalidades de las Escuelas Deportivas coincidiendo con la apertura del curso 2015/2016. La visita comenzaba en el Estadio Municipal donde se encontraban los alumnos de Pádel y Atletismo, después lo hacían en el Pabellón del colegio Santísimo Cristo con la Escuela Deportiva de Bádminton.
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Fiesta de la Guardia Civil
Semana Europea de la Movilidad
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a alcaldesa de Miguelturra acudió a la cita de la celebración de la Virgen del Pilar invitada por la Guardia Civil de la localidad y estuvo acompañada por parte de la corporación Miguelturreña. La alcaldesa mostró su apoyo a este cuerpo acompañándoles en los diversos actos celebrados en la localidad.
a alcaldesa, acompañada por los concejales de Medio Ambiente y Promoción Económica, Julián Céspedes y Miguel Fernández respectivamente, ha visitado las instalaciones del vivero municipal para conocer las necesidades y demandas de los diferentes servicios del área. Dentro de las propuestas planteadas por parte de los técnicos se ha anunciado la adquisición de nueva maquinaria para el área de Medio Ambiente.
finales del mes de septiembre, como parte de las actividades de conmemoración de la Semana Europea de la Movilidad, ciudadanos de Miguelturra y Ciudad Real compartían una ruta ciclista y a patines por ambas ciudades. Estuvo organizado por Miguelturra/Ciudad Real en bici.
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Pobleteayeryhoy El alcalde se reunió con la delegada de la Junta para solicitar servicios
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“Crecimiento personal” de los vecinos a través de la UP
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l Ayuntamiento de Poblete ha apostado un año más por fomentar el “crecimiento personal” de todos sus vecinos con el objetivo de crear una sociedad diversa, dinámica y abierta que construya un futuro lleno de solidaridad, compromiso e igualdad, a través de la programación de la Universidad Popular, que para este curso 2015/2016 presenta una amplia oferta de actividades deportivas y culturales, un programa que se dirige a vecinos de todas las edades, pero cuidando especialmente a los más pequeños.
l alcalde de Poblete, Luis Alberto Lara, mantuvo recientemente una reunión con la delegada provincial de la Junta de Comunidades, Carmen Teresa Olmedo, donde se trataron algunas de las reclamaciones que viene efectuando este Ayuntamiento a la Junta de Comunidades. En primer lugar le solicitó la asignación de un pediatra en su Consultorio, para una población que cuenta ya con casi 560 niños de 0 a 15 años. El alcalde expuso además la necesidad de una Unidad de Gestión Admi- Luis Alberto Lara y Carmen Teresa Olmedo nistrativa, es decir, de Citaciones.Y hablaron además, entre otros temas, del futuro aulario en el Colegio Público La Alameda, ya que la incorporación cada año de nuevos niños obliga casi sin ninguna duda a ampliar el centro a lo largo de la presente legislatura, una demanda del alcalde, Luis Alberto Lara, de la que Olmedo ha tomado buena nota, al igual que lo hiciera durante su visita a la localidad para inaugurar el actual curso escolar.
Parque remodelado
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os pobleteños han celebrado el final de las obras de remodelación del Parque del Pilar después de varios meses en los que se han realizado actuaciones como instalar un área infantil nueva con suelo de caucho, mejorar la estética en general, cambiar la fuente o instalar bancos en la zona central , según explicó el alcalde, Luis Alberto Lara.
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Torralbaayeryhoy
La historia de Torralba en las XIII Jornadas Monográficas
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as Jornadas Monográficas han cumplido su 13ª edición, y han sido dedicadas en esta ocasión a la historia biográfica de personajes ilustres de la localidad de distintas épocas. A la apertura de las mismas asistió la alcaldesa Mª Antonia Álvaro, acompañada del director del departamento de Historia de la UCLM, Porfirio Sanz, y Juan Carlos Fernández de Mera, quien, junto a Miguel Gómez García de Marina, conforman el nuevo equipo de coordinación de las mismas. La vida de Ramón
D’Opazo, Héroe de Filipinas, fue el tema que las abrió. En la jornada siguiente el turno le correspondió a la figura del inquieto y polifacético Juan José Gómez Salcedo un hombre de gran cultura. La tercera jornada correspondió a Pablo de Mera, labrador torralbeño que fue también cronógrafo, astrónomo y militar. A lo largo de octubre se celebraron otras dos conferencias más (los viernes 22 y 29) teniendo como centro a destacados personajes de la localidad.
Incendio simulado en el colegio Cristo del Consuelo
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nos 20 efectivos de Protección Civil de Torralba y de Daimiel, junto con la unidad canina de búsqueda y rescate, compuesta por un voluntario y el perro School, participaron en un simulacro de incendio en el colegio Cristo del Consuelo de Torralba, en el que “consiguieron” salvar la vida a una maestra y a dos alumnos que, de forma simulada, habían quedado inconscientes debido al humo.
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ActualidadEconómica Entrevista con Gerardo Trillo
NuestrasEmpresas UNIKASOFÁS: diseño, precios para todos, y mucha calidad
Con una experiencia de más de 20 años en el sector del mueble del hogar, UNIKASOFÁS se presenta hoy como una de las mejores alternativas para todos los públicos y bolsillos. Y todo ello con la garantía del mejor diseño, una gran calidad en todos sus productos y la seguridad de que cualquier cliente encontrará en su exposición de sofás aquello que mejor se adapta a sus necesidades. Su filosofía empresarial es la de ofrecer “lo mejor al mejor precio” y en todos los estilos, desde el más clásico al más vanguardista de los estilos. Y sólo diseño español. Pregunta.- ¿Cómo y cuándo nace UNIKASOFÁS, y cuáles eran sus objetivos? Respuesta.- UNIKASOFÁS arranca en noviembre de 2014. Y la idea surge después de observar el estancamiento del sector, y de que todas las tiendas ofrecían modelos similares. Dada la experiencia acumulada durante muchos años en el sector del mueble, UNIKASOFÁS se propuso apostar por la idea de una exposición de sofás diferente, con diseño, calidad y a precios más que razonables, o para todos los públicos y bolsillos. Es entonces cuando se puso manos a la obra y se transformó una nave industrial de mil metros en una exposición muy estudiada, y cuidando al máximo todos los detalles. P.- ¿Cuáles han sido los cambios que ha sufrido esta empresa a lo largo de los últimos años, y qué les ha motivado? R.- Bueno, UNIKASOFÁS es una empresa joven, pero con más de 20 años en el sector del mueble. Desde el año 1991, en que empezó con la fabricación de mobiliario de cocina, pasando por el mobiliario de hogar, y terminando con lo que nos encontramos hoy en día, la mayor exposición especializada de sofás de Ciudad Real. En cuanto a lo que motiva y preocupa, es no relajarse y ofrecer las últimas tendencias dentro del sector. P.- ¿Cómo definiría su producto? ¿A qué clase de cliente va dirigido? R.- Yo lo resumiría en un par de palabras: “lo mejor al mejor precio”. Y va dirigido a todo el público en general. En exposición tenemos de todos los estilos, desde el diseño más clásico al más moderno y vanguardista; y entre medias, más de 80 modelos para probar; así es casi seguro que se adapta a todos los públicos. P.- ¿En qué se diferencia su producto, o servicio, del que un cliente puede encontrar en otra tienda del mismo sector? ¿Qué es lo que distingue a UNIKASOFÁS de otros centros semejantes? R.- Cuando el cliente entra en nuestra exposición,
Arriba Gerardo Trillo en la exposición. Sobre estas líneas otra imagen de la misma ya percibe las diferencias y puede observar que no todas las tiendas son iguales. En UNIKASOFÁS cuidamos todos los detalles, y al estar especializados en un producto concreto, el asesoramiento es mucho más profesional que en una tienda generalista, o con todo tipo de muebles. También nos diferenciamos en buscar cualquier otro modelo de sofá, y si no existiera, cabe, incluso, la posibilidad de hacerlo a su gusto. P.- ¿Cómo afectan las distintas tendencias de modas a este sector, y cómo afronta UNIKASOFÁS estos cambios
que impone cada cierto tiempo el mercado? R.- Este sector, como todos los ligados a la decoración, es muy cambiante, y por eso es necesario estar muy atento a las tendencias y novedades, para poder ofrecer al cliente lo último y no quedar desfasados. P.- Descríbanos sus principales líneas de productos, calidades y diseños. En otras palabras, ¿Qué se encuentra el cliente cuando entra en UNIKASOFÁS? R.- Nosotros estamos dedicados en exclusiva al sofá y al descanso. En cuanto a calidad, nuestro proveedor principal
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Consultorio laboral avala sus sofás con 10 años de Garantía, y eso habla muy bien del producto que vendemos. En cuanto al diseño, es uno de los pocos fabricantes españoles que todavía quedan en Ferias Internacionales tan importantes como la de Milán. Diseño español compitiendo en igualdad con los mejores expositores. Y si piensas que el diseño está reñido con la comodidad, no tienes más que pasarte por aquí para constatar la caída de tal mito. P.- ¿Suele ser habitual que ustedes tengan cada cierto tiempo alguna promoción? ¿Tienen alguna en estos momentos? ¿En qué suelen consistir dichas promociones? R.- Durante todo el año tenemos promociones y, aparte, una zona “outlet” con descuentos de hasta el 50%. Si además, se llevan algún modelo de la exposición le hacemos un 30% de descuento. P.- ¿Qué facilidades encuentran los clientes cuando adquieren un producto UNIKASOFÁS? (Financiación, descuentos, servicios postventa, etc.). R.- Tenemos financiaciones desde 250 a 6.000 euros, sin intereses, y a pagar hasta en 36 meses. Actualmente estamos publicitando una promoción con carencia, para empezar a pagar en 2016. Vamos, que por facilidades ¡no va a ser! P.- ¿Cuáles son los planes de futuro de esta empresa, y cómo ve el futuro del mercado? R.- Los planes de futuro pasan por consolidarnos como una tienda de calidad, donde el cliente encuentre buenos precios, y crecer con la imagen de ser una tienda de referencia en nuestro sector. El futuro del mercado pasa por la mejora de la economía, como cualquier negocio. Respecto a la crisis, el sector se resintió mucho después de la caída de la construcción y, aunque todavía se nota, parece que estamos empezando a salir, poco a poco, de ella. P.- ¿Qué consejos daría a nuestros lectores a la hora de que tengan que adquirir uno de sus productos? R.- Les recomendaría que antes de comprar, se informasen bien sobre precios, calidades, etc. Ya que un sofá debe tener una buena relación calidad-precio, así como un diseño, con el que nos sintamos a gusto, y sin necesidad de hipotecarnos… o como se suele decir, comprar bien genera bastante satisfacción. Texto: Ayer&hoy. Fotos: Unikasofás
Reducción de jornada para atender a un hijo pequeño Consulta. Una trabajadora de una empresa privada desea saber si tiene derecho a una reducción de la jornada porque tiene un hijo de dos años de edad.
Julián Muñoz Lázaro Asesor Laboral de CSI-F en Ciudad Real
Respuesta. El artículo 37.5 y 6 Real Decreto Legislativo 1/1985, de 24 de marzo, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, establece que quien por razones de guarda legal tenga a su cuidado directo algún menor de doce años o una persona con discapacidad física, psíquica o sensorial, que no desempeñe una actividad retribuida, tendrá derecho a una reducción de la jornada de trabajo diaria, con la disminución proporcional del salario entre, al menos, un octavo y un máximo de la mitad de la duración de aquella. La concreción horaria y la determinación del período de disfrute del permiso de lactancia y de la reducción de jornada, corresponderán al trabajador, dentro de su jornada ordinaria. No obstante, los convenios colectivos podrán establecer criterios para la concreción horaria de la reducción de jornada, en atención a los derechos de conciliación de la vida personal, familiar y laboral del trabajador y las necesidades productivas y organizativas de las empresas. El trabajador, salvo fuerza mayor, deberá preavisar al empresario con una antelación de quince días o la que se determine en el convenio colectivo aplicable, precisando la fecha en que iniciará y finalizará la reducción de jornada. Las discrepancias surgidas entre empresario y trabajador sobre la concreción horaria y la determinación de los períodos de disfrute previstos serán resueltas por la jurisdicción social. Para cualquier consulta laboral, diríjanse a: admon@ayeryhoyrevista.com
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Feria con Marca de Calidad
Reunión Diputación CSI-F
Unas 30 empresas certificadas con la Marca “Calidad Rural” participaron en la Feria de Productos con Marca de Calidad Territorial (MCT) que se celebró en el Centro de Visitantes de Almagro en el marco del Congreso Regional de Territorios con Marca, organizado por la Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava. Estas empresas, fundamentalmente del sector agroalimentario, de artesanía y servicios de las provincias de Albacete, Ciudad Real y Toledo, tuvieron la oportunidad de mostrar sus productos al resto de congresistas y de realizar además Networking, es decir, tejer una red de relaciones entre ellos mismos.
El presidente de la Diputación, José Manuel Caballero y la vicepresidenta que gestiona el área de Personal, Beatriz Fernández Moreno, se reunieron con representantes de CSI-F para conocer la realidad que aprecia este sindicato en la institución provincial y en los Consorcios de Residuos Sólidos Urbanos (RSU) y del Servicio Contra Incendios y Salvamento (SCIS). Por parte del CSI-F estuvieron el presidente provincial, Rafael Céspedes, la delegada sindical de la Diputación, María de los Ángeles Ruiz, el representante sindical de RSU, José Luis Leal, y el representante sindical en Emergencia Ciudad Real, Francisco Mora.
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El rincón del celiaco Obradores sin gluten
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uando nos diagnostican de enfermedad celiaca y tenemos que adaptar nuestra alimentación a una dieta estricta y sin gluten de por vida, uno de los cambios más significativos, es el pan y sus derivados, así como los productos elaborados con harina, es decir, pastas, productos de bollería y confitería, etc. Ya no solamente en cuanto al coste de los mismos, que supone un gran desembolso a lo largo del año, sino también en la textura, consistencia y sobre todo el sabor. El celiaco tiene que abrirse campo a un mercado muy concreto, que por suerte se va mejorando y ampliando, pero que no siempre tiene lo que andamos buscando de forma más concreta, o con unas características medianamente aceptables. La Marca de Garantía “Controlado por FACE”, nos asegura que el producto ha sido elaborado bajo unas condiciones estrictas de seguridad, y que existe un control periódico de analíticas y certificados que demuestran la ausencia de gluten. Por lo tanto, para aquellos
productos específicos para celiacos, este símbolo es clave para su seguridad, pues hablamos de productos que tienen más riesgo de contaminarse, al tratarse de materias primas expuestas a los cereales que contienen gluten. Pero podemos encontrarnos, con hornos y obradores sin gluten que trabajan también estos productos específicos. Para que un obrador que elabora productos sin gluten pueda darnos la seguridad requerida, es preciso que la manipulación de dichos productos sea de lo más cuidada y segura posible, asegurando que se hace de forma exclusiva, con materia prima
segura, y con un envasado y etiquetado correcto. El gluten es una proteína que no se ve al ojo humano, y podemos decir que la harina es muy volátil, está en el ambiente de todo obrador u horno de pan que trabaja con masas de harinas comunes. Si el obrador fuera mixto, es decir, donde se manipulan más productos que no son exclusivos sin gluten, se tendría que asegurar que las condiciones de elaboración se realizan con todas las garantías de ausencia de gluten, tanto en espacio y tiempo de elaboración, así como la identificación, envasado y etiquetado pertinentes. La distribución también es cla-
Verónica Reolid Losa Dietista-Nutricionista de la Asociación de Celiacos de Castilla-La Mancha
ve, puesto que pese a ser una de las etapas finales, es igualmente peligrosa, si se comercializan productos sin envasar, en transporte nada seguros, o si el punto de venta final es un sitio seguro en el que poder tener los productos sin gluten con todas las garantías mantenidas desde el inicio de su elaboración. Nuestro mensaje es claro, ante la duda de si un producto puede contener o no gluten, es mejor descartarlo, así como si no tenemos la suficiente garantía de que haya sido elaborado con las pautas de manipulación y seguridad máximas para estos productos. Nuestra salud depende de ello, no la pongamos en juego, pues no nos vale el dicho “por una vez...” Desde la ACCLM seguimos un protocolo de trabajo con aquellos hornos y obradores sin gluten que quieren asegurar al cliente celiaco, que el producto elaborado sin gluten, es seguro para él.
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Estilismo y Belleza
Armario a fondo perdido
Un vaquero que te siente bien es la primera inversión infalible omo os dije en el número anterior, vamos a hablar de los modelos que nos sacan de un apuro en cualquier situación, cuando no tenemos tiempo, dinero, o ninguna de las dos cosas. Aprenderemos con estas piezas de fondo de armario, a hacer estilismo, que es la combinación perfecta de todos los elementos que componen el estilo de una imagen. Por ello el conocimiento de qué combinar y con qué, te ayuda a componer la imagen de ti que quieras dar en cada momento. Un vaquero que te siente bien es la primera de las inversiones infalibles, combina bien, tanto cuando necesitamos una imagen informal, como si queremos parecer arreglada. Solo hay que tener a mano unas camisetas divertidas, un jersey de hilo de corte sencillo, una sudadera graciosa, incluso un chaleco por si nos apetece darle un aire retro. Todo ello, con un calzado tipo botín de suela tosca, zapatos de estilo colegial o masculino, también puede ser una buena opción, zapatillas de deportes estilosas de las que ahora hay una gran diversidad. Por favor, no creer que la de ir al gimnasio quedan bien para todo momento. Con una buena combinación de estos elementos tendrás tu versión casual del
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vaquero. Pero si queremos ir arregladas con ese vaquero que te sienta tan bien, combínalo con una chaqueta de corte sastre en un estilo con el que te identifiques, que es otra de las inversiones de
Ino Crespo Asesora de imagen
fondo de armario y, junto a unas camisas estilosas, te darán un aspecto arreglado y formal, cambiando el calzado, por supuesto, ya que si algo define el estilo de una imagen, son los complementos: los pendientes, el tipo de reloj, los sombreros, collares, pañuelos y, claro está, los zapatos son los que darán el toque de estilismo a cualquier ropa. Otra adquisición infalible para ese fondo de armario es el famoso “robe noir” o vestido negro al que si le pones unas perlas, un tacón y, un sencillo recogido, parecerás una estrella de película de Hitchcock lista para asistir a cualquier fiesta formal. Pero si cambias los tacones por unas simpáticas bailarinas, un colgante vistoso y pendientes informales, estarás lista para comer con las amigas. Un “trench” o gabardina, un abrigo de lana de corte batín, una cazadora de cuero, un pantalón negro que siente bien, una falda recta con el largo adecuado a la estatura y un largo etcétera, que la extensión de este artículo, no me permite expresar. Si estas interesad@ en alguna combinación de imagen que quieras conseguir escríbeme a inocrespo@gmail.com o directamente al correo de Ayer&Hoy.
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Diseño y decoración
Los espejos on la simple colocación de un espejo, producimos el efecto mágico de ampliar, dar más luz y profundidad a una estancia. Ejemplo claro de esto lo tenemos en uno de los últimos locales que he reformado en la capital destinado a panadería (Pan Real). Poner unos espejos, estratégicamente situados, que reflejen la luz es una manera fácil y económica de hacer que una dependencia parezca más grande. Los espejos, sean del tamaño que sean, crean puntos de luz allí donde estén. Siempre que sea posible es más recomendable colocar espejos grandes, sin miedo, de esta forma el efecto será mul-
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tiplicador, como lo ha sido en nuestro caso. Según las necesidades que tengamos, los espejos pueden ensanchar una dependencia si los colocamos de forma horizontal, mientras que en vertical conseguimos altura. Los espejos pueden transmitir de una forma muy sencilla el reflejo de un buen estudio de tu espacio, y es que tenemos un sinfín de posibilidades en cuanto a su estilo, ubicación y tamaño. Los baños y aseos suelen ser las estancias reinas en la instalación de espejos, no sólo porque nos ayudan, por supuesto, a la higiene diaria, sino porque en ellos logramos un efecto más activo. Como ejemplo os muestro la ubicación de espejos en los aseos de un bar que realicé en la capital llamado “El callejón”.
Miguel Alberdi Decorador
También es una buena opción la colocación de un espejo en la entrada de tu casa. En cuanto al estilo es lógico que un buen espejo capte la atención de tus invitados, pero con las nuevas tendencias puedes utilizarlos de diferentes formas o tamaño o de manera de puzle. El color, la presencia o no del marco, o el grosor de tus espejos, son otros de los aspectos que hay que tener en cuenta en el diseño. También suelen ser piezas estrellas en los dormitorios, colocándolos de cuerpo entero o de pie, para disfrutar cuanto te pruebes tu vestuario. Pero si nuestro cuarto no es muy grande lo instalaremos dentro del armario. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com
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Restaurantes y gastronomía
Restaurante Mosquito Cocina internacional hecha en casa
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osquito nace en 1993 en Pozuelo de Calatrava. Nueve años después esta empresa familiar, que en la actualidad pertenece a los cuatro hermanos Gracia García (Julián, Prado, Santiago y José) crece con el nacimiento de sendos restaurantes, uno en Pozuelo, y otro en Julián junto a su hermana Prado en el restaurante de Ciudad Real Ciudad Real, situado en la Avenida de las Tablas de Daimiel. Todos ofrece la carne original, condimentada pero en crudo, y él la va cocinando a su gusto en la mantienen en común la misma línea gastropropia mesa. Respecto al pescado son muy renómica y de servicio. El primero funciona excomendables la merluza de pincho y el rodaclusivamente como bar de tapas y raciones mientras que los otros dos trabajan una cocina ballo. En cuanto a los menús del día, cuenta con el “trabajador” por 10 euros, y el “ejecuinternacional de temporada junto con su apartado de platos típicos manchegos. Tres son las tivo” por 18. Ambos menús constan de cuatro especialidades de esta casa. La primera el arroz primeros y cuatro segundos y se van adaptando con bogavante. La segunda la carne de caza. a cada estación, platos muy caseros de cuchara Y la tercera la carne a la piedra. Sobre el primer en invierno y ligeros y frescos (muchas ensaplato poco puede decirse, sino que hay que ladas) en verano. El fin de semana tiene también menú del probarlo “sí o sí”. Sobre el segundo, que se trabaja en cualquier época del año, sobre todo día, de 14 euros, y un menú degustación de 20 euros, que lleva cuatro platos al centro y el venado a la plancha al que suele acompacuatro segundos a elegir. ñarse “con una sinfonía de boletus”. Y finalFinalmente, y recomendables en cualquier mente tenemos las carnes a la piedra, algo que época del año, son sus postres caseros, entre muchos restaurantes ofrecieron en su día y ahora son muy pocos los que se atreven con ellos una tarta de queso de la casa o un tocinillo ello. Mosquito es uno de ellos. Al cliente se le de cielo.
El vino del mes Legado MUÑOZ Cabernet Sauvignon Bodega: Viñedos y Bodegas Muñoz. (Noblejas -Toledo). Variedad: 100% Cabernet Sauvignon. D.O. Tierra de Castilla.
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strujado y despalillado de la uva, este vino sufre un proceso de maceración de 12 días a una temperatura a 28ºC. Su envejecimiento es de 3 meses en barrica de roble americano adquiriendo un color rojo cereza con ribete granate violáceo. Gran intensidad aromática donde destacan los aromas típicos de la Cabernet Sauvignon: notas de especias como la pimienta, suaves aromas balsámicos, eucalipto y regaliz, y un toque afrutado intenso en el que dominan los frutos negros del bosque (zarzamoraCassis). El aroma de madera es muy discreto, percibiéndose más como suaves tostados y clavo de especia. Buena intensidad, taninos agradables bien ensamblados con la fruta, y una particular acidez que le da un toque de frescura. Buena longitud de boca, persistente. Perfecto acompañamiento para asados, carnes rojas, quesos curados, embutidos ibéricos...
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El mundo del automóvil
Suzuki recupera el Ignis Se ha presentado en el Salón de Tokio odos aquellos que estén pensando en adquirir un Suzuki pequeño con más prestaciones que el Celerio, dentro de muy poco tiempo podrán cumplir su sueño, ya que está a punto de llegar el nuevo Ignis, un modelo que recupera un antiguo nombre
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ya utilizado por la marca. Se ha presentado recientemente en el Salón de Tokio y se configura como una opción con imagen elevada que tendrá versión crossover o casi SUV para el segmento de los más pequeños. El nuevo Ignis es un crossover de 3,69 metros de longitud, 1,70 metros de anchura
y 1,56 metros de altura. Las características que lo distinguirán del utilitario económico se asemejarán a las que diferencian al Baleno del Swift. Es decir, Suzuki contará con dos parejas de automóviles en los segmentos A y B en su gama internacional. El interior del Ignis refleja un diseño mi-
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nimalista pero que no escatima en detalles modernos. Si el Celerio apuesta por la sencillez y el equipamiento imprescindible, su compañero ofrecerá un grado mayor de personalización estética así como materiales de mayor calidad y una tecnología muy avanzada y puesta al día. El salpicadero, por ejemplo, estará gobernado por una pantalla estilo tableta electrónica que permitirá manejar el sistema multimedia. Las mecánicas disponibles todavía no se han revelado, aunque en las fotografías que se han mandado a los medios de comunicación se aprecia que existirá una caja de cambios automática. El iM-4 utilizaba un sistema de propulsión híbrido que combinaba un motor eléctrico trasero con el motor de gasolina de 1,2 litros disponible en el Baleno y el Swift. Una particularidad del Ignis es su suspensión más elevada que la media en el segmento, lo que, según Suzuki, da la posibilidad de "circular con seguridad por superficies irregulares y nevadas". Este carácter más aventurero se expresa en mayor medida en el prototipo Ignis Trail Concept. Aunque destaca por la decoración exclusiva de la carrocería y el interior, su naturaleza campera la delatan las protecciones de los bajos y las barras del techo.
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Nuevo Toyota Avensis 2015: más atractivo y dinámico T
resa Motor, concesionario oficial de Toyota en Ciudad Real, realizaba recientemente la presentación del último modelo Toyota Avensis 2015. Esta renovada berlina llega con importantes mejoras y retoques estéticos tanto en el interior como el exterior. El modelo ofrece dos eficientes motores diesel (Avensis 115D y Avensis 150 D) y uno de gasolina (Avensis 140 D) que colman las ambiciosas expectativas de aquellos que llevaban meses esperando el lanzamiento de este vehículo. El nuevo Avensis, del que se pueden probar algunas unidades en Tresa Motor (kilómetro 312 de la carretera de Carrión) llega preparado con un estilo dinámico y radiante, que transmite agilidad, mejora aerodinámica e incorpora desde nuevas llantas hasta unos impresionantes faros delanteros Full LED.
Precisamente Ayer&Hoy tuvo la oportunidad de ponerse al volante del buque insignia de la marca japonesa invitados por Óscar Carrión, jefe de Ventas de Toyota Ciudad Real, por lo que pudimos comprobar las maravillas de este nuevo modelo nada más acceder al mismo, como sus dos pantallas gracias a las cuales y al volante multifunción, tenemos información detallada y constante de todo de nuestra travesía. Por si todo esto fuera poco, hay que decir que la apuesta de Toyota por tener la seguridad como estandarte de sus modelos se refleja en el llamado Toyota Safety Sense: el novedoso conjunto de dispositivos de seguridad y ayuda a la conducción de la marca nipona, lo que le ha valido la obtención de las cinco estrellas Euro NCAP, con los mejores porcentajes del segmento D en los últimos tres años.
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Sabías Qué ... Saltó a las cataratas del Níagara encerrada dentro de un barril on muchas las personas que se han lanzado por la Cataratas del Niágara dentro de algo, y con el objetivo de salir vivos de la hazaña. La primera en hacerlo fue Annie Taylor en 1901. Esta dama era sexagenaria y con el único objetivo de ganar dinero decidió lanzarse desde las Cataratas del Niágara metida en un barril preparado para la ocasión forrado con un colchón para amortiguar los golpes. Más de uno pensaba que el intento era básicamente un suicidio, pero el 24 de octubre de 1901 consiguió Taylor llevar a cabo el salto. Se echó al agua, dentro del barril y poco a poco la corriente fue haciendo su trabajo y llevándola hacia el abismo. Al otro lado del mismo, tras las cataratas, un bote esperaba su llegada para sacarla del barril. El barril llegó entero abajo y estaba tan bien cerrado que costó abrirlo, pero cuando lo hicieron, la señora Taylor estaba sana y salva, si obviamos un pequeño rasguño en su cabeza. Taylor ganó dinero con aquello, como era su objetivo, con el salto y con las entrevistas y charlas que dio sobre el mismo, y así fue como llegó hasta 1921, cuando falleció.
LA FRASE DEL MES: "El hombre pasa su vida en razonar sobre el pasado, en quejarse de lo presente y en temblar por lo venidero. "Antoine de Rivarol (1753-1801) Escritor y periodista francés.)
Qué fue de ...
De blanca a cristalina por la lluvia
M. Ángel Garzón
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e conocimos con apenas 16 años como Quique, el hijo mayor de Carlos Larrañaga y Concha Cuetos en Farmacia de guardia, pero Miguel Ángel Garzón debutó en la interpretación a los 6, en la película protagonizada por Robin Williams “El mundo según Garp”, como actor de doblaje, ya que esta es su verdadera pasión. La serie de Antena 3 duró cuatro temporadas y le dieron una popularidad que dejó de tener una vez acabado el último capítulo. ¿Qué fue de él? ¿Siguió trabajando como actor? ¿Qué aspecto tiene ahora? Antonio Mercero, director de Farmacia de guardia, le conoció precisamente en un doblaje y al finalizar la serie Miguel Ángel tuvo alguna aparición esporádica en alguna película, hizo de nuevo junto a Concha Cuetos la serie “En plena forma”, incluso llegó a hacer teatro, pero se dedicó en cuerpo, alma y sobre todo voz al doblaje, su verdadera pasión. Ha participado en los doblajes de muchas de las películas más famosas como Big, El último emperador, Loca academia de policia 6, Algo pasa con Mary, Ratatouille, Kick Ass… así como en series de televisión como Anatomía de Grey, Nip/Tuck, Mentes criminales o Smallville.
planeta curioso.com
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a Grayi Diphylleia es una hermosa flor blanca con una peculiaridad sorprendente, se vuelve transparente al contacto con el agua. Cuando llueve, las flores se transforman como si se tratará de flores de cristal. Por esto mismo es conocida como la “flor esqueleto”. Crece en laderas húmedas y boscosas en las regiones más frías de Japón y China. Sus hojas son grandes y en forma de paraguas, la planta es perenne y puede crecer hasta una altura de 0,4 metros. Florecen a mediados de primavera hasta principios de verano en condiciones de sombra.
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El mayor cangrejo del mundo es japonés l cangrejo gigante japonés vive en las profundidades del océano Pacífico, a unos 300 metros, en los alrededores de las islas de Japón. Allí se alimenta principalmente de criaturas muertas o de almejas. Se vale de sus pinzas y de sus fuertes mandíbulas para romperlas. Se caracteriza por su caparazón triangular y sus larguísimas patas. Es un cangrejo realmente inmenso, con una longitud aproximada de sus patas de 1,5 metros de largo de promedio. En total de una punta de las patas a la otra llega a medir unos 4 metros. Tiene ocho patas, y dos brazos con pinzas. El cuerpo mide unos 37 centímetros. Llegan a pesar unos 20 kilogramos, y se cree que pueden vivir hasta cien años. Tienen
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una forma muy curiosa de camuflaje: adhieren restos que encuentran en el mar a sus cuerpos para camuflarse con ellos; cuando cambian de ambiente a menudo cambian también de restos adheridos, es por esto por lo que también se denominan cangrejos decorativos o enmascarados.