Ayer & hoy - Getafe - Revista Septiembre 2017 by Revista Ayer & hoy

Getafe-Septiembre 2017

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CartadelEditor La necesidad de dominar varios idiomas (Diseño de portada: Esther Gª-Filoso)

Nº 12 SEPTIEMBRE 2017 Edita Requetevista Ediciones, S.L.U. C/ Manuel de Falla, nº 10, portal 3, 3º D 28320 Pinto Gerente Ramón Gil Domínguez Tfno.: 633 685 680 gerencia@getafe.ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración admon@getafe.ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther García-Filoso Archidona publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición Natalia Sánchez Martín-Albo redaccion@getafe.ayeryhoyrevista.com Oliva Carretero Ruiz ocarretero@ayeryhoyrevista.com FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Ana Moreno, Luis Andrés Domingo Puertas, Iván Navarro, Saray Romero, Maika Jiménez, Miguel Alberdi Web y Redes Sociales contenidos@getafe.ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: M-30170-2016 (Autorización de la marca Ayer&hoy por parte de Ediciones Serca, S.L titular de la misma, a Requetevista Ediciones, S.L.U., empresa editora de esta publicación)

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Queridos lectores: En este mes de septiembre hemos querido hablar de cómo el dominio de idiomas mejora el perfil personal y profesional dando una mayor libertad comunicativa, por eso, nuestro reportaje central tiene como título DON DE LENGUAS. El mercado laboral cada vez más complicado, requiere del conocimiento de idiomas, siendo el inglés indispensable, pero no el único, ya que la exigencia aumenta cada día más, ¿quieres saber cuáles son los idiomas y los niveles más demandados? Para ello, no dejes de leer este interesante artículo. Para nuestra sección Ayer y hoy de…, nos ha abierto sus puertas VGM Inmobiliaria que es un negocio familiar que lleva 47 años de experiencia en el sector inmobiliario en Getafe, y prueba de ello, es que tienen clientes desde los comienzos que solicitan viviendas para sus hijos o nietos. No os perdáis esta interesante historia. En la entrevista del mes hablaremos con Alberto Guerrero, Presidente de Centro UNESCO Getafe-Madrid, que se creó en el año 2005 con el objetivo de divulgar la cultura de paz, por medio de la educación, la ciencia, la cultura, la comunicación e información. Os invito a su lectura. De la mano de Luis Andrés Domingo, para NUESTRO PA-

TRIMONIO, conoceremos El Risco de las Cuevas de Perales de Tajuña, que conserva a Ramón Gil Domínguez pesar de la fuerte erosión, más de 70 casas-cueva excavadas y dispuestas en 5 niveles de altura. Considerado Monumento Histórico-Artístico desde 1931, también ha sido declarado Bien de Interés Cultural por la Comunidad de Madrid. Os recomiendo la visita. En nuestras secciones fijas de ESTILISMO Y BELLEZA, EL RINCÓN DEL CELÍACO, TUS EVENTOS, DECORACIÓN, nuestros colaboradores Ana Moreno, Maika Jiménez, Saray Romero y Miguel Alberdi nos informan de las últimas novedades en sus sectores, que no os podéis perder. En septiembre la OPINIÓN de un Azulón ha sido sustituida por la entrevista a Jorge Molina, capitán del Getafe CF, en la que nos cuenta los objetivos para esta nueva temporada en Primera División. Espero que sea de vuestro agrado. Un abrazo

SUMARIO Don de lenguas 4 El Termómetro. La calle opina 9 Ayer y hoy de... VGM Inmobiliaria 12 Entrevista. Alberto Guerrero, presidente del Centro Unesco Getafe-Madrid 14 Nuestro patrimonio. Risco de las Cuevas de Perales de Tajuña 16 Comunidad de Madrid 18 Getafe Ciudad 20 Getafe Vecinos 26 Getafe Cultural 30 Getafe Gente Joven 32 Deportes 34 Empresa 36 Actualidad económica 37 Viajes, Belleza, Celíacos, Decoración, Restaurante, Motor... 38-48

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En porTada/Reportaje

DON

DE LENGUAS

Además del progreso personal y profesional, el dominio de idiomas beneficia nuestra salud Situación hipotética. Viajamos a Londres y necesitamos un antihistamínico para nuestra alergia al polen. ¿Cómo me comunico? ¿Qué hago si nadie entiende mi idioma? La necesidad y a su vez la libertad que nos otorga el dominio de lenguas, el don de lenguas, especialmente el inglés, hace que una situación tan rutinaria pueda ser un sencillo acto comunicativo o, por el contrario, convertirse en una pesadilla y en una lata para nuestra nariz, ojos y cabeza si no hemos conseguido el dichoso medicamento. Los jóvenes son muy conscientes de ello, habituales aventureros del mapa europeo en verano o en época de estudios. Tras el idioma rey, se siguen demandando fundamentalmente el alemán, el francés, el chino y el japonés, y el español para los extranjeros afincados en España. Lenguas que, con constancia y algo de tiempo, puede aprender cualquier individuo a cualquier edad y desde el nivel 0. nadie se le escapa que llegar a ser bilingüe o trilingüe es cosa de constancia y tiempo. Aprender idiomas hoy en día está al alcance de todo el mundo y los beneficios que de ello se derivan son inmensos, sobre todo para las jóvenes generaciones que emprenden su aventura laboral en un mundo cercano y globalizado pero incierto. La se-

guridad que da el dominio del inglés y, si se me apura, de otro u otros idiomas, se hace palpable ante un escenario real como puede ser una entrevista de trabajo donde puede haber 80 aspirantes para un mismo puesto, un buen puesto que estará más al alcance de la mano de la persona que sabe inglés y alemán que de aquel que solo habla la lengua de Shakespeare, si se obviara en

este caso otras competencias académicas y/o laborales de los entrevistados. En la actualidad, las exigencias de empresas, entidades y centros públicos y de la sociedad en general ya no se circunscriben a tener una certificación intermedia sino que se solicita nivel de maestría, donde el individuo ha adquirido la competencia, con horas de trabajo y estudio, de saber hablar, escribir, escuchar, entender y conversar en un idioma diferente al materno. De todos es conocido el horror y la vergüenza nacional con aquella frase que pronunció la entonces alcaldesa de Madrid en la presentación de la candidatura de Madrid a las Olimpiadas de 2020: relaxing cup of café con leche. Por no decir de nuestro actual presidente de Gobierno que mientras aprende o está aprendiendo inglés, ha necesitado un traductor en los consejos europeos con lo que ello supone de poca fluidez en la conversación con su interlocutor, sin menospreciar por supuesto la labor del intérprete. Es cierto que en los años mozos y de estudio de Ana Botella o de Mariano Rajoy, las necesidades de saber idiomas no eran tan acuciantes como ahora. Saber idiomas no se veía como algo primordial, como se ha visto con los años que sí lo es; no estaba tan establecido como ahora lo está en las universidades siquiera un nivel medio cuando se acabara la carrera; muchos universitarios no sabían ni jota de inglés o ale-

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tero), bien a través de una beca Erasmus, en un intercambio de estudiantes, en un curso de verano, etcétera. Fruto de ese interés son las escuelas oficiales de idiomas que cada curso registran miles de matrículas con una amplia franja de edad que va desde los 14 años hasta los 70, con un amplio porcentaje de alumnos matriculados en inglés.

“Ahora se pide maestría”

mán y, sin embargo, ocupaban buenos puestos de trabajo, los mismos para los que hoy en día se requiere y precisa saber idiomas. Pero no es cuestión de echarnos piedras sobre nuestro propio tejado, Ángela Merkel, la mandamás alemana, tampoco dominaba muy bien la lengua inglesa, ni tampoco Sarkozy. Es un hecho constatado que el mundo se entiende y se mueve a través del inglés, es la lengua más universal y la más utilizada para cualquier acto comunicativo. Políticos aparte, lo cierto es que nadie nace enseñado y en esto de los idiomas, como en todo o casi todo, es cuestión de ponerse y dedicarle tiempo. Y a favor nues-

tro cuenta el hecho de que motivaciones no nos faltan, como atestiguan algunos de encuestados del termómetro. Hoy en día, los jóvenes son conscientes de la importancia de saber hablar bien en inglés, fundamentalmente porque les abren las puertas en sus estudios, a su ocio y, sobre todo, a su futuro. Desde bien pequeños, antes siquiera de caminar, ya están escuchando y viendo canciones, juegos y películas en otros idiomas, más adelante serán fieles seguidores de vídeos de Youtube y en la juventud, viajar al extranjero será casi como una obligación (como pudiera ser antes la mili aunque, en general, lo primero es más placen-

El enriquecimiento del currículo y las mayores perspectivas de un buen trabajo o de mejora del actual son los principales perfiles de los alumnos. Para la directora de una escuela de idiomas y profesora de Alemán desde 1989, Celia de Diego, en la actualidad no es necesario saber dominar un idioma sino que es primordial, “antes con un dominio básico de la lengua extranjera parecía que se podía ir a cualquier sitio; ahora no, las empresas y los centros públicos están demandando gente con un dominio de maestría, de B2 o C1”. Hagamos un paréntesis para aclarar lo que ya se maneja como algo sabido: B2, C1, A2… ¿qué es esto? ¿El juego de los barcos? Los que se han enfrentado a un examen de inglés, francés o alemán están familiarizados con estas siglas y números y parece que todo el mundo lo conoce pero no es así. Hasta el año 2000 se hablaba de nivel básico, principiante o umbral para el inicio en el aprendizaje de una lengua, pero el Consejo de Europa trabajó durante 10 años para unificar y ver métodos de evaluación comunes en toda Europa. En 2001, coincidiendo con la celebración del Año Europeo de las Lenguas, se aprobó el marco común europeo de referencia para las lenguas que establecía tres niveles homologados: A, B y C, siendo A básico; en el B el usuario es independiente y en el C,

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competente, estando dentro de cada letra dos listones más, el 1 y el 2, resultando entonces seis diferentes peldaños en el progreso del conocimiento de una lengua extranjera, desde el más bajo, el A1, pasando por el A2, B1, B2, C1 y C2, el nivel más elevado en el que se habla o se puede hablar como una persona nativa. Europa, más que hablar de mayor o menor dificultad de los niveles, prefiere referirse al grado de independencia del hablante en una variedad cada vez mayor de situaciones comunicativas. Hay que aclarar que son niveles homologados en Europa, no títulos ni diplomas aunque a veces se confunde. Esto quiere decir que no hay que examinarse de todos y cada uno de estos niveles para constatar que los dominamos; ya con la enseñanza obligatoria y el bachillerato se puede alcanzar directamente un B1, certificación que se exige en algunas comunidades autónomas, en otras se pide el B2 para poder obtener el título de Grado una vez que se ha aprobado toda la carrera universitaria. Estas certificaciones se obtienen mediante un examen realizado en centros públicos como la Escuela Oficial de Idiomas, o por diferentes universidades, institutos u organismos certificadores como Cambridge, Trinity College, etc., que tienen su propia denominación de niveles. Lo mejor siempre es informarse de todas las opciones, no prepararse exámenes de niveles intermedios si precisas un avanzado (por el coste que su-

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Las academias apuestan por el juego y otras actividades lúdicas e interactivas en la enseñanza del inglés.

pone) y tener en cuenta lo que es válido si vas a opositar, si vas a hacer un doctorado en una universidad europea, estudiar un máster o trabajar en un país europeo. En ocasiones, la ‘titulitis’ de la que adolecemos tanto en España no es requisito exigido en Europa, basta con demostrar que sigues la conversación en una entrevista de trabajo, aunque a veces o en otros casos sí se solicita la certificación. Celia de Diego explica los diferentes niveles con un ejemplo. Si se viaja a Reino Unido y se tiene la mala suerte de hacerse un esguince, con A1 se le puede decir al médico que le duele el pie pero con C1 se puede asistir a una conferencia de traumatología o incluso, si se es médico, pronunciar

“Me voy de Erasmus a Italia”

ablamos con Nuria Cobo, natural de Leganés, que hace unos años decidió hacer Erasmus para aprender idiomas. Estudió Empresariales en la Carlos III de Getafe pero no hizo Erasmus. Tras terminar la diplomatura, decidió hacer dos años más de carrera de ITM (Investigación y técnicas de Mercado) en la Universidad Autónoma de Madrid, fue en el segundo curso cuando solicitó la beca, año 2002-2003. Nuria decidió emprender esta aventura en CataniaSicilia (Italia) y fue a la Università degli Studi di Catania. En junio de 2003 Nuria quiso alargar su estancia durante ese verano, buscó trabajo con su novio, él en una pizzería y ella en un restaurante. Era la primera vez que Nuria viajaba al

extranjero, ya hablaba inglés pero no quería ir a Inglaterra. En clase era la única española, con un método de enseñanza totalmente distinto al que estaba acostumbrada, eran mucho más abiertos y hacían muchos trabajos y exposiciones en grupo. “Consi-

esa misma ponencia, “y esa progresión son 2.000 horas de trabajo y aprendizaje”, constata la profesora.

No hay milagros Y para pasar de un nivel a otro se requiere tiempo, “no hay milagros, es imposible pasar en tres meses de un A2 a un B2, ni siquiera viviendo en el país”, apunta De Diego. En su entendida opinión, el aprendizaje de idiomas es progresivo, debe hacerse sobre bases bien establecidas, sabiendo escribir pero también pronunciando de manera correcta, pues otro indicador establecido por Europa fue el dominio de la lengua en cinco destrezas comunicativas: comprensión lectora, comprensión oral, ex-

dero que el Erasmus es el primer paso que te abre un poco el camino a todo, porque creas amistades, vínculos, vives experiencias y te cambia todo, hace que veas las cosas de otra forma”. Tras el Erasmus, Nuria decidió irse a Malta cinco meses para perfeccionar el inglés y en verano de 2006 se fue a Escocia un mes. Nuria considera que estas experiencias le han facilitado todo a la hora de encontrar trabajo. Manda un mensaje a los estudiantes: “No os lo penséis, hacer Erasmus e ir donde os apetezca y si podéis aprovechar idiomas, mucho mejor. Recomiendo a todo el mundo que lo haga, que se olviden de los prejuicios, de los miedos y de todo. Los idiomas abren muchas puertas en el mercado laboral, a la hora de viajar y de comunicarte con otras personas”.

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presión escrita, expresión oral y conversación. Y no todos los alumnos tienen el mismo nivel en todas las destrezas, es cierto que muchos jóvenes, con el visionado de muchos vídeos de Youtube, explica la directora de la EOI, disfrutan de una recepción muy buena pero no tienen la opción de hablar, por eso es primordial aprender de forma cooperativa, escuchar y ser escuchado. Una vez que el alumno está motivado y se matricula en la Escuela de Idiomas o en una academia, el segundo paso debe ser establecer un plan de estudio. Se pueden dedicar más horas de las lectivas de clase pero el problema, en muchos casos, es que los alumnos compaginan los idiomas con clases en la Universidad, trabajo y/o familia. En este caso, lo ideal sería terminar el curso en la Escuela o academia y viajar al país de origen durante dos o tres meses para poder matricularse en un nivel superior al año siguiente. En este sentido, la responsable de la EOI

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esa etapa académica con una mejor formación en esta materia, ya que durante todo ese tiempo han acudido a academias, han hecho un curso en el extranjero o un intercambio.

Academias, enseñanza con grupos reducidos

insiste en el “error” de mucha gente sobre los exámenes y certificados, “no es lo mismo preparar un examen que ir acumulando conocimientos, se pueden aprender estrategias para superar una prueba pero cuando tú tengas una entrevista en una empresa, a ver qué cuentas”. La progresión en el aprendizaje de idiomas ha mejorado con el paso de los años. Los estudiantes de Bachillerato concluyen

Acudir a una academia de idiomas es importante porque son un complemento esencial en el aprendizaje de los idiomas para nuestros hijos; en el caso de los adultos, la formación impartida es muy práctica y útil si necesitas un nivel determinado o piensas viajar o trabajar en el extranjero. Los métodos de enseñanza están adaptados a cada edad y necesidades del alumno, pudiendo afirmar que se hace casi una educación a la carta, con grupos muy reducidos, donde lo básico es la comunicación. La directora de CES Educa, Elisabeth Lima, comenta que hoy en día, cada vez hay más empresas con proyección internacional y el conocimiento de idiomas elimina

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fronteras y, a su vez, se saca mayor partido a los viajes. Están tan concienciados en CES Educa con el crecimiento personal y profesional proyectado a través de los idiomas, que los profesores acuden a colegios y empresas para dar formación en idiomas y preparan entrevistas a todos los que lo necesitan. Por su parte, para la filóloga y responsable de varias academias de idiomas, Marta Laguna, la importancia radica en el método de enseñanza “nuestro método es similar al de la lengua materna, igual que a los bebés les ponemos canciones, películas para que hablen, en la academia intentamos que los niños adquieran un nuevo lenguaje con clases muy entretenidas e interactivas”. Igual sucede con el adulto pero con vídeos o películas de su rango, sin obsesionarse demasiado por querer ver al principio una película en inglés y sin subtítulos. En las academias, el inglés puede ser impartido por profesores bilingües cualificados o nativos con la formación específica. En cuanto a las estancias en el extranjero, siempre hay miles de opciones y una planificación a tiempo o dejarse aconsejar puede hacer que el curso o el periodo en el país no sea tan gravoso para una familia, aunque no todo el mundo puede permitírselo por el coste económico que supone. Por último, además del enriquecimiento e independencia, el aprendizaje de idiomas es beneficioso para la salud, según atestiguan algunos estudios realizados. No solo potencia el aprendizaje y la memoria, sino que también retrasa el Alzheimer, da más capacidad de atención y concentración y permite manejarse mejor en situaciones de multitarea, o sea, realizar varios proyectos al mismo tiempo. Texto: Oliva Carretero Fotos: Ayer&hoy

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CES Educa, la excelencia en la enseñanza

ES Educa nace en Leganés en el año 2013 y en 2015 se establece en Getafe, en el barrio de Buenavista, con el objetivo de ser un lugar de referencia y cercano donde niños y adultos encuentren grandes formadores que les apoyen a lo largo de su vida. CES Educa transmite la filosofía de enriquecerse conociendo varios idiomas, para así contribuir en el desarrollo personal y profesional de cada alumno. En CES Educa se imparten distintos idiomas a todos los niveles, desde el A1 hasta el C2. El idioma más demandando por excelencia sigue siendo el inglés, seguido del alemán, francés, chino y japonés, también hay interesados en italiano para los Erasmus y, por supuesto, el español para extranjeros que vienen a estudiar o trabajar. El método de enseñanza en esta academia está basado en la excelencia y cuentan con profesores con dotes comunicativas y predomina un ambiente seguro y relajado dentro del aula. Para los más pequeños utilizan un método dinámico, comunicativo y natural, donde aprenden el nuevo idioma a la vez que el materno y esto posibilita adquirir nuevas lenguas posteriormente. Y para los adultos, no existe un método de enseñanza único, sino la adaptación a cada alumno lo que lo convierte en más eficaz, en este sentido se combina la gramática y la traducción con un método directo, de comunidad, estructuralista y audio-lingual.

Desde CES Educa transmiten la importancia en adquirir idiomas por el hecho de comunicarse a la hora de hacer un viaje por placer, estudios o trabajar fuera del país. En esta línea, ofrecen viajes al extranjero, principalmente sus alumnos suelen viajar a Inglaterra, Irlanda, Malta, etc. También organizan estancias para colegios, cursos de entre 6 y 8 días en el que el alumno viaja con sus

profesores, o largas estancias de seis semanas hasta un curso escolar en el extranjero, donde el destino suele ser Irlanda por la similitud cultural. Y durante los días sin cole se ofrecen campamentos en inglés con profesorado nativo. Por último, desde CES Educa les animan a conocer idiomas para poseer la virtud de la libertad de la comunicación y el don de la palabra. Para más información pueden dirigirse a Paseo Federico Melchor, 3, Buenavista-Getafe o calle Oviedo, 9, de Leganés, en www.ceseduca.es o en 91 024 32 02 / 81 052 64 19.

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La necesidad de saber algún idioma es algo que nadie discute porque puede abrir muchas puertas en multitud de circunstancias, sobre todo si se viaja o se va a trabajar fuera de España. Por eso, hemos querido saber si ¿Cree que es fundamental saber un idioma hoy en día para desenvolverse o encontrar un trabajo? ¿Domina usted alguno? Estas han sido algunas de sus respuestas.

Aracelil Redal Fontecha

Isaac Alonso

Consuelo Barroso Núñez

Raúl Montoya

Vanesa Jorquera Ciudad

Aux. de enfermería

Hostelero

Ama de casa

Vigilante de seguridad

Peluquera

Sí y son muy necesarios aunque yo no los practico. Mis hijos están apuntados a inglés y alemán

Me gustaría saber idiomas, son primordiales. Solo hablo castellano y gallego pero extranjeros ninguno

Sí me gustan pero no sé ninguno. Son importantes para cualquier cosa, el trabajo, relacionarse, salir del país...

Ni me va ni me viene la verdad, pero creo que son necesarios para hablar con otras personas en otros países

No me gustan mucho aunque creo que son necesarios sobre todo para encontrar un trabajo

José Manuel Jiménez

Javier Fernández

Ioana Andreia

Ana Palau Soler

Sonia García Castillejo

Comercial

Administrativo

Cuidadora

Comercial

Bióloga

Los idiomas ayudan en lo laboral y en las relaciones sociales. Practico inglés, viví una temporada en Londres

Son necesarios hoy en día, se necesitan para poder viajar y comunicarte con la gente. Utilizo el inglés

Sí, son necesarios para poder comunicarse con todos. Hablo mi lengua que es el rumano, español e inglés

Son fundamentales para trabajar y desenvolverse en otros países. Estoy aprendiendo inglés

Sí, son primordiales para viajar y trabajar. No hablo con fluidez ninguno, inglés y francés pero un poquito

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FirmaInvitada

Ahora solo queda esperar a que el taxi desaparezca

on ya muchos años luchando contra las desregulaciones que este gobierno pretende, que desde Europa se pretenden. Ayer fueron los estibadores y los controladores aéreos, los diferentes servicios públicos, hoy somos nosotros, el taxi, mañana la sanidad, la educación de nuestros hijos. Se busca una desregulación encubierta, pasan los años y al servicio de 2 o 3 multinacionales están los gobiernos, gobiernos que hacen leyes a su medida generando sectores paralelos. Los autónomos jamás podremos competir con esos gigantes que lo quieren todo, y todo lo que genere dinero irán a por ello. No les importa mercadear con nuestra salud o la educación de nuestros hijos, es dinero, sin más. 27 de julio de 2017. Quinto aniversario de otra movilización, cinco años pidiendo que se cumpla la ley. Está escrito, pero a nadie le preocupa si se cumple, pues los afectados somos los de siempre, personas, familias, eso no importa, importa el dinero, el poder de unos pocos y satisfacer a esos mismos, estrangulando a muchos, así fue siempre. Sencillo, que se cumpla la ley. Si dice 1 VTC por 30 taxis, que se cumpla, si dice que tienen que partir de una base por su servicio, que lo cumplan, todo está escrito en las normas del juego, pero no, ni eso. ¿Qué intereses existen? Autorizaciones expedidas por las comunidades autónomas a 36 euros y revendidas al día siguiente a 45.000 o 50.000 euros. Situación en manos de unos pocos privilegiados, pues la estrategia estaba ya pensada, unos pocos super empresarios y algunas empresas como UBER o CABIFY lo sabían, incluso crearon empresas ficticias para solicitar esas VTC, ya saben, que la banca nunca pierde. A medida que ustedes leen la columna, van comprendiendo por qué no interesa que se cumpla la ley, ¿verdad? Este sector llamado Vehículos de Alquiler con Conductor, fue creado con un motivo bien sencillo, dirigido a las per-

sonas que dispuestas a pagar grandes cantidades por un traslado en vehículos de muy alta gama de entre 70.000 y 120.000 euros, jugaban un papel de representación y así se les exigía en la normativa, sus vehículos han de ser de alta gama. Bien, pasan los años, aparecen estas multinacionales, las exigencias van cayendo, un vehículo de 9.000 euros ahora sí vale. Ha dejado de ser ese servicio tan maravilloso que vendían, para ser un servicio paralelo al taxi sin sus exigencias y controles en cuanto al precio, por no hablar de su dependencia a esas empresas. ¿Qué provoca? Personas atadas a multinacionales, esclavos del siglo XXI, horarios de 12 horas, 6 días a la semana, salario de 870 euros/mes. Personas que no aguantarán demasiado estas condiciones, ya está ocurriendo. Adiestrados para incumplir la normativa, si te pillan, no sirves irás a la calle, esa es la política de la empresa. Pensemos en la situación que vive el país, crisis, necesidad de empleo, millones de parados. ¿Cuál es el mejor momento para desregular el servicio público del taxi? Justo ahora, que los ciudadanos tienen necesidad, trabajarán lo que las multinacionales digan y cuando ellos digan, cobrarán lo que yo diga y si abres la boca, hay más como tú ahí fuera esperando. Así, obteniendo mano de obra barata, sin invertir en un solo vehículo pues son otros los que han decidido pagar esos 50.000 euros, adquiriendo esas VTC que ellos mismos vendían, y otros 10 o 15.000

“

Las empresas privadas han venido a ganar dinero y no dudarán en aumentar sus precios, de hecho ya hacen uso de la llamada tarifa dinámica, tarifa que aumenta cuando aumenta la demanda

Sergio Vega Presidente de Elite Taxi Madrid

euros por un vehículo. El juego está montado, realmente solo ganará uno, pues se ha embolsado los 50.000 de la VTC y ahora se embolsará el 20% de la facturación de ese conductor engañado. El conductor, hipotecado, ganará lo que pueda, pues le ha hecho el negocio a una multinacional, la cual, con inversión CERO, ha conseguido vender esas VTC a buen precio, ya tiene la mano de obra barata, la van a pagar por ofrecer a ese conductor una APP ese 20% y por supuesto, para más cachondeo, sus beneficios se los llevará a HOLANDA, DELAWERE, etc., por supuesto. Ahora solo queda esperar a que el TAXI desaparezca, pues mi mercado, el mercado de estas empresas es libre, nadie sujeta sus precios. Cuando UBER y CABIFY tengan una posición dominante, nadie va a prohibir que cobren 100 euros al aeropuerto, ¿o es que alguien prohíbe a Iberdrola abusar de todos nosotros? Las empresas privadas han venido a ganar dinero y no dudarán en aumentar sus precios, de hecho ya hacen uso de lo que han llamado TARIFA DINÁMICA, tarifa que aumenta cuando aumenta la demanda. El taxi tiene tarifas, no precios, no son aumentados en ocasiones especiales ni juegan con la necesidad de las personas, son los ayuntamientos los que establecen ese precio. En definitiva, como decía mi abuela, nadie da duros a pesetas, dudo que mucha gente crea que algo es gratis, cada día creo que engañan a menos gente y una botella de agua de cortesía no hace inclinar la balanza hacia ese lado, pues el peso de la pérdida de derechos laborales, del bienestar social del que disfrutamos y mantenemos entre los millones de trabajadores de este país, los millones que ustedes sacan de nuestras fronteras, pesan mucho más que su botella de agua de cortesía.

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Ayer y hoy de ...

VGM

Inmobiliaria

47 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR INMOBILIARIO DE GETAFE

a historia de esta inmobiliaria co- tenía 24 años, hasta entonces, se había demenzó su andadura en el año 1970, dicado a la ganadería y la agricultura, cocuando Don Victoriano González menzando a trabajar en Kelvinator y gracias Mendo y un compañero de trabajo de Kel- a su carisma emprendedora y comercial se vinator, deciden montar una oficina de puso a trabajar en el sector inmobiliario y venta de pisos en la C/ Toledo, nº 2 1ª planta. crear su propia empresa, la cual permanece Pasados cinco años, deciden tirar cada uno hasta nuestros días y que es gestionada por por su cuenta, y es entonces, cuando Victo- dos de sus tres hijos. En los años 70, el merriano se traslada a la Plaza General Palacios, cado de compra de viviendas estaba en auge número 5, en la 2ª planta y crea la agencia y vio una oportunidad en el, gran parte de inmobiliaria. La idea surge de su fundador, al ver que Getafe estaba creciendo muy deprisa debido a la llegada de muchas familias de otras regiones, rurales en su mayoría, y algunas constructoras Imagen de mediados de los 90, cuando VGM estaba en la segunda planta. no tenían oficina dedicada a ventas y él se encargaba de ven- la población de Getafe era gente extremeña der edificios en los diferentes barrios de la y al ser una persona considerada seria entre localidad, destacando las Margaritas y Juan sus paisanos, le depositaron su confianza de la Cierva, que allá por los años 70 em- para que les buscara una vivienda. La agenpezaron a estar en auge. Victoriano, actuaba cia inmobiliaria ha estado situada en la 2ª como intermediario (corredor como anti- planta del edificio hasta el año 2005 y a guamente se denominaba) entre las cons- partir de ese año se traslada a la 1ª planta tructoras y los clientes. Pero mucho antes del mismo edificio hasta hoy en día. de montar la oficina en Getafe, ya contaba En el año 1984 se incorpora a la empresa con experiencia, porque había trabajado su hijo José Victoriano. En los primeros vendiendo parcelas en la zona de la Sagra años trabajan todo tipo de inmuebles en la en Toledo y viviendas de segunda mano. ciudad de Getafe. Y a partir de los años 90 Victoriano llegó de Cáceres a Getafe cuando amplían la oferta de venta de viviendas en

toda la zona sur de Madrid, en Fuenlabrada, Parla, Leganés, Alcorcón, Móstoles, etcétera. Por otro lado, en los años 90, dada la gran demanda de clientes, deciden abrir dos oficinas en Villaverde Alto y otra más en la C/ Madrid nº 34 de Getafe, pero a la hora de delegar se dieron cuenta de que preferían ser ellos mismos los que llevaran a cabo las operaciones de la agencia. Estuvieron casi diez años con más oficinas, pero deciden cerrarlas y seguir gestionándolas ellos mismos desde su negocio familiar de toda la vida. La agencia inmobiliaria en sus 47 años de existencia se ha llamado con diferentes nombres, primero fue Victoriano como autónomo, seguido de la sociedad Victopal (empresa fundada con Don Herminio Palomo, luego se crea la sociedad Sujomi y en el año 1995 cuando se incorpora otra de sus hijas a la empresa, María Jesús González, se crea la sociedad que permanece hasta nuestros días denominada VGM Asesores Inmobiliarios. En 2007 relevo generacional En el año 2007 Victoriano se jubila y delega en los dos hijos que le han ido acompañando en esta andadura empresarial, y a día de hoy son los dos hermanos quienes se encargan de gestionar la inmobiliaria, aunque su padre está muy presente en su día a día y

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En la imagen principal, los hermanos José Victoriano y María Jesús en la actualidad; más a la izquierda, el fundador Victoriano González en los años 80 en su despacho; abajo su hijo, en 1982, ayudando a su padre antes de trabajar con él; sobre estas líneas, José Victoriano en 1985 y Mª Jesús en 1995 cuando entran en VGM.

en todo momento les aconseja, asesora y les ofrece su compañía. Su hija, María Jesús, nos cuenta que su padre sigue con ganas e ilusión el negocio y disfruta viendo las evoluciones de la misma. La agencia inmobiliaria no solo se dedica a la compraventa y alquileres de todo tipo de inmuebles, también tramitan todo tipo de documentos relaciones con los inmuebles: herencias, testamentos, cambios de titularidad, plús valía municipal, valoraciones y tasaciones, etc, así como peritaciones judiciales ya que María Jesús es agente de la propiedad inmobiliaria, colegiada en Madrid. También están muy presentes en el movimiento de suelo en presentes y futuros desarrollos de Getafe. Nosotros intentamos seguir la misma filosofía de siempre, que es tratar a nuestros clientes personalmente nosotros, desde principio a fin en todos los tramites de la operación, incluso en los cambios de titularidad de todos los suministros que tenga contratado el inmueble vendido. Además, trabajar

en familia consideran que ha sido gratificante porque han sabido separar lo familiar de lo laboral, una vez que llegan a la oficina se ponen manos a la obras para luchar por la empresa de una manera muy respetuosa, en la que cada uno tiene una serie de competencias, aunque siempre han contado con el apoyo el uno del otro. Evolución del mercado La oferta y demanda de viviendas también es algo que ha ido cambiando mucho en estos casi cincuenta años. El mercado inmobiliario se tiene que ir adaptando a los movimientos económicos y todo varia a razón de la calidad de vida de cada uno. Por ejemplo, hace veinticinco años no se ofrecían viviendas de tres dormitorios, dos baños, ascensor y plaza de garaje, pero las construcciones van evolucionando y mejorando las prestaciones con zonas comunes, ascensor y plazas de garaje. Al preguntarles por lo más positivo para ellos de su trabajo, coinciden ambos en la

enorme satisfacción de ver al cliente contento una vez finalizado todo el trámite e importantísimo también la amistad que les unen con todos los profesionales de este sector con los cuales colaboran que, después de tantos años trabajando juntos, pasa a ser una gran amistad dentro y fuera del trabajo. Pero lo más importante de esta historia es la vocación que tienen sus propietarios por el trabajo que realizan y las ganas de intentar superarse día a día, con formación continuada para así prestar un buen servicio. Aunque la mayor satisfacción para ellos son las personas que llevan confiando en sus servicios desde hace casi cincuenta años, clientes que a día de hoy se acercan para solicitar una vivienda para sus hijos o nietos. Una historia que ojalá sigan disfrutando de ella por mucho tiempo, y que alguno de sus nietos del fundador la continúe con la misma vocación y profesionalidad. Texto: Natalia Sánchez Martín-Albo Fotos: VGM Inmobiliaria/N.S.

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ENTREVISTA

Alberto Guerrero Presidente de Centro UNESCO Getafe-Madrid El Centro Unesco Getafe-Madrid nació en el año 2005 con el objetivo de promover y divulgar los pilares fundamentales de la Unesco. Es por ello que llevan a cabo numerosos proyectos sobre educación, cultura, ciencia, comunicación e información. Su actual presidente, Alberto Guerrero Fernández, cumple en noviembre cuatro años en el mandato y se muestra muy orgulloso y satisfecho por todo lo que han conseguido desde los inicios hasta el día de hoy agradeciendo el buen hacer de empresas y entidades colaboradoras.

“Divulgar la cultura de paz, la educación y la diversidad es nuestro compromiso”

regunta.-En primer lugar, ¿cuándo y cómo surge la idea de crear UNESCO Getafe? Respuesta.- Surge en el año 2005 a propuesta del Secretario de la Comisión Nacional Española de Cooperación con la Unesco, con el fin de implantar en el municipio de Getafe el primer Centro UNESCO para toda la zona sur de Madrid, propuesta que fue aprobada por unanimidad por el Pleno del Ayuntamiento y en la actualidad, su influencia se extiende a todo el territorio nacional, siendo en estos momentos centro de referencia en la Comunidad de Madrid. P.-¿Con qué objetivos nace el Centro Unesco de Getafe? R.- Como he mencionado anteriormente, nacimos para divulgar a toda la sociedad una cultura de paz por medio de la educación, la ciencia, la cultura, la comunicación e información, en apoyo a los valores fundamentales de la Unesco y dentro de su red civil. Desde junio de 2016 y hasta 2020 este centro ostenta la Presidencia de la Federación Española

Texto y foto: Natalia Sánchez Martín-Albo

de Asociaciones, Centros y Clubes Unesco. P.-¿Qué funciones llevan a cabo desde la organización? R.- Desde su creación muchas y variadas han sido las funciones que llevamos a cabo como los Cuadernos Unesco Getafe, mensajes de la directora general de la Unesco respecto a los días mundiales e internacionales bien de Unesco o de Naciones Unidas, los premios ‘Acercando Culturas’, el concurso escolar ‘Un Mundo Mejor es Posible’, congresos sobre cultura de paz, conferencias-coloquio, seminarios como el recientemente realizado con motivo de la llegada de Carlos I a España, la conmemoración del Día internacional del Libro y derechos de autor, Día de la Poesía, Día de la Prensa, Día internacional de los Derechos Humanos, etc. Proyectos de acción social, colaboraciones con las escuelas asociadas a la Unesco, entre otros. P.- Desde la organización velan por los derechos humanos y mantener la paz humanitaria, ¿de qué forma lo consiguen? R.- Por supuesto. La Unesco nace en 1945, como consecuencia de las dos guerras mun-

diales sufridas por la humanidad y en el preámbulo de su carta fundacional nos dice: “Puesto que las guerras nacen en la mente de los hombres, es en la mente de los hombres donde deben erigirse los baluartes de la paz”. Siendo el espíritu de esta frase la base fundamental en la que dirigimos toda nuestra actividad a través de la Educación, las Ciencias Sociales y Naturales, la Cultura, la Comunicación e Información para conseguir un mundo más justo, solidario y en paz, ejemplos de ello es el mencionado congreso anual sobre Cultura de Paz que realizamos en colaboración con la Universidad Carlos III de Madrid, o el seminario sobre Delitos de Odio. P.-Tienen diferentes proyectos. Hablemos de cada uno de ellos y cómo se llevan a cabo y los objetivos que persiguen. Empecemos con la cultura. R.- Promover el papel central de la cultura, el patrimonio y la creatividad es objetivo primordial de nuestro centro, como medio de lograr el desarrollo sostenible y la paz, si aplicamos el objetivo marcado por la Unesco de “Proteger, promover y trasmitir el patrimonio” así como “Fomentar la creatividad y la diversidad de las expresiones culturales”. Los premios ‘Acercando Culturas’ son un

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ejemplo de ello, son premios destinados a entidades a nivel nacional, regional y local, y otorgados a aquellas entidades u organizaciones públicas o privadas que desarrollan actividades encaminadas a trasmitir los valores de la diversidad cultural e interculturalidad. Otro ejemplo es el Flamenco en las Escuelas en colaboración con la Fundación Antonio Gades y dirigido a los alumnos de colegios e institutos de la Comunidad de Madrid haciéndoles conocedores del arte flamenco declarado por la Unesco Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. La conmemoración del Día de África mediante exposiciones, actos culturales representativos de diferentes países africanos como Guinea Ecuatorial, Guinea Conakri, Mozambique, Senegal y Camerún. Otros son el ciclo de música iberoamericana ‘Sinfonía por un mundo mejor’, participación en los fórum de España Creativa... P.- ¿Qué proyectos llevan a cabo sobre educación? R.- Objetivo primordial de la Unesco y por tanto del Centro Unesco Getafe-Madrid es la Educación; por ello, debemos apoyar los sistemas educativos que promuevan un aprendizaje a lo largo de toda la vida para

todos, de gran calidad e inclusivo.Algunos ejemplos de esto es el Concurso Escolar ‘Un Mundo Mejor es posible’, destinado para que alumnos de diferentes niveles educativos trabajen sobre aspectos de relevancia y trascendencia en la vida real. Hacemos conferencias-coloquio sobre igualdad de género, exclusión social, proyectos sobre educación indígena en Paraguay, colaboración con el parque arqueológico romano de Carranque o la celebración del Día de la Poesía con el Centro José Hierro. No obstante, quiero resaltar que todas estas actividades, como otras más, se verán incrementadas con la entrada en vigor de los Objetivos de Desarrollo Sostenible aprobados en la Agenda 2030 por Naciones Unidas en septiembre de 2015 y que marcarán el trayecto a seguir de este centro. P.- ¿Y en ciencias sociales y naturales? R.- Por destacar alguno, el promover el conocimiento y protección del medio ambiente y de los ecosistemas, a través de conferencias, publicaciones sobre energías renovables, sobre el derecho al saneamiento y recursos hídricos. Participación en el día de la mujer. Además, por medio de aportaciones donadas por la Fundación Obra Social La Caixa se facilitan libros, material escolar, medicinas

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y leche materna a niños y familias deficitarias. P.- En cuanto a comunicación e información. R.- Promover un entorno favorable a la libertad de expresión, libertad de prensa así como el desarrollo de los medios de comunicación y el acceso a la información y el conocimiento.En este contexto, colaboramos con la Universidad Carlos III en el seminario sobre diversidad cultural en el medio digital o conferencias con periodistas de reconocido prestigio con temas de actualidad. Igualmente difundimos el mensaje de la Unesco sobre libertad de prensa a todos los medios de comunicación, colaboración con la Cátedra Unesco sobre los medios de comunicación en la era digital, entre otros. P.- Quizás uno de los eventos más importantes en su trayectoria haya sido el Congreso que han organizado por el V Centenario de la llegada de Carlos I a España, ¿en qué consistió? R.- Este Congreso junto con el mencionado anteriormente del Centenario del primer vuelo entre París y Getafe, han representado y aportado al Centro Unesco mayor visibilidad, siendo su principal objetivo analizar la influencia en la cultura contemporánea occidental de la llegada del rey Carlos I a España. P.- Para terminar, ¿qué balance hace de estos años como Centro Unesco? R.- El balance es muy positivo y con una trayectoria cada vez más representativa tanto en Getafe como en toda la Comunidad de Madrid, así como a través de la Federación Española de Centros Unesco. Permítame que finalice agradeciendo desde aquí a todas las instituciones y entidades públicas y privadas, socios numerarios y honoríficos, patrocinadores, Junta Directiva, a la Comisión Nacional Española de Cooperación con la Unesco y en especial al Ayuntamiento de Getafe el apoyo que nos dispensan. Gracias a ellos, este Centro Unesco puede seguir trasmitiendo a la sociedad los valores de la Unesco y con ello ayudar a construir la paz en la mente de hombres y mujeres. Igualmente quiero agradecer a su presidente honorífico y fundador, Martín Sánchez González, el acierto en la creación de este centro Unesco Getafe-Madrid.

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NuestroPatrimonio

Risco de las Cuevas de Perales de Tajuña

Luis Andrés Domingo Puertas Historiador y arqueólogo

manece en el campamento que días antes las tropas habían terminado de disponer sobre un altozano situado en la orilla izquierda del río Tagonio. Bordeado por pronunciados cantiles que se elevan unos metros sobre el lecho del valle, a salvo de posibles acometidas del enemigo, las tiendas se encuentran perfectamente alineadas marcando calles en las que ya comienza a despertar la actividad propia del cambio de guardia tras la noche. El promontorio no ha sido elegido al azar, se ubica justo en frente de una mole de yesos, un impresionante acantilado que asoma al río y que, a estas horas de la mañana, se muestra bañado por un sol todavía perezoso. En el cortado se observan cuevas en las que, también días antes, se han refugiado los indómitos indígenas de la etnia carpetana a la que pertenece el territorio caraccitano, que así es como se conoce al pueblo que habita esta zona y que se articula en torno a Caracca, la ciudad que le da nombre. Quinto Sertorio, al mando de las tropas, se ha levantado antes de lo habitual para pasar revista al turno de guardia e informarse de los últimos movimientos de los

caraccitanos refugiados en las cuevas del risco. Además, ha decidido acercarse directamente al pie del acantilado para evaluar las posibilidades de rendir a los moradores allí refugiados. Es una fresca mañana de verano, pero pronto comenzará a apretar el calor en el valle y Sertorio ha tenido una ingeniosa idea que le llevará varios días poner en práctica.

Gracias a Plutarco tenemos noticia de este episodio ocurrido en el año 76 a.C., en el marco de las conocidas como Guerras Sertorianas, y sabemos que Sertorio, incapaz de hacer bajar de las cuevas a sus moradores, puso en marcha un astuto plan. Veamos cómo nos lo cuenta Plutarco: “Sertorio ordenó que los soldados arrancasen de aquella tierra ligera y cenizosa,

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la fuesen transportando enfrente de la colina e hiciesen un montículo del que los bárbaros hacían burla (…). Entonces, cuando Sertorio tuvo trabajando a los soldados hasta la noche, los llevó de nuevo al campamento. Justo al amanecer comenzó a soplar una brisa suave y removía la parte más ligera de la tierra amontonada, que se dispersaba como un haz de avena. Después, cuando corrió un duro Cecias hacia el sol naciente y las colinas se cubrían de polvo, los soldados, en pie sobre el montículo, lo iban destruyendo desde el fondo y rompían el barro. Algunos incluso hacían pasar sus caballos arriba y abajo, mientras removían la tierra ablandada y la entregaban a los soplos del viento. Este,(…) lo arrojaba contra las casas de los bárbaros que recibían el Cecias contra sus puertas. Ellos, como sus cuevas tenían un Hoy en día se conservan más de 70 casas-cueva excavadas. Fotos cedidas por el Ayuntamiento de Perales de Tajuña único respiradero por donde entraba el viento, se iban quedando pronto con la 100 metros de altura vista cegada y enseguida les entraba una de la margen derecha respiración ahogada y fatigosa, al respirar del río Tajuña, ha sido un aire áspero y mezclado con mucho siempre objeto de polvo. Por eso apenas pudieron soportarlo atención de arqueólodos días y, al tercero, se rindieron, ce- gos e historiadores. En la actualidad y diendo ante Sertorio (…).” Aunque todavía no hay consenso entre pese a la fuerte erolos investigadores en torno al hecho de que sión, conserva más de el Risco de las Cuevas de Perales de Tajuña 70 casas-cueva excasea el escenario del episodio narrado por vadas y dispuestas en Plutarco, lo cierto es que hay muchas coin- cinco niveles de altura cidencias que hacen más que probable la pendientes de una investigación exhausidentificación. pretación que se encuentra en el casco urHabitado desde el periodo Calcolítico tiva. Es Monumento Histórico-Artístico desde bano. Nos encontramos pues ante uno de hasta la Edad Moderna, pasando por la Edad del Hierro y el periodo romano, esta 1931 y ha sido declarado Bien de Interés los vestigios arqueológicos más originales aglomeración de cuevas artificiales exca- Cultural por la Comunidad de Madrid, que y de mayor interés de nuestra región, un vada en un frente de escarpe de más de además ha financiado el Centro de Inter- lugar que bien merece una visita.

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Comunidad de Madrid

El Palacio de Baena continúa sus fines sociales tras su restauración

Cifuentes aumenta hasta 11 las Villas de Madrid para fomentar el turismo

l consejero de Presidencia, Justicia y Portavoz del Gobierno, Ángel Garrido, junto con la directora general de Patrimonio Cultural, Paloma Sobrini, ha visitado el 3 de agosto en Sevilla La Nueva el Palacio de Baena, edificio emblemático del siglo XVII, conocido como la Casa Grande. Este edificio, de estilo herreriano y propiedad de la Comunidad de Madrid, es un bien patrimonial destacado del municipio. Por este motivo, la Dirección General de Patrimonio Cultural ha venido realizando durante los últimos años varios proyectos de restauración por un importe superior a los 60.000 euros. Entre estos proyectos destaca la restauración de las cubiertas del Palacio, obra que se llevó a cabo durante el segundo semestre de 2016.

Por la mejora de las leguminosas

12 millones en vivienda en Alcorcón

l Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) ha desarrollado distintas investigaciones para mejorar siete variedades tradicionales de garbanzos de la región con el objetivo de conseguir plantas de mayor rendimiento y más resistentes a las enfermedades. Así lo ha señalado el viceconsejero de Medio ambiente, Pablo Altozano, durante su visita a la Finca La Chimenea del IMIDRA.

a Comunidad de Madrid va a aumentar hasta once el número de municipios agrupados en el programa Villas de Madrid. Las nuevas incorporaciones son, según indicó la presidenta, Cristina Cifuentes, Manzanares El Real, Patones, San Martín de Valdeiglesias, Torrelaguna y Villarejo de Salvanés que se suman a Buitrago de Lozoya, Chinchón, Colmenar de Oreja, Navalcarnero, Nuevo Baztán y Rascafría. El objetivo es promocionar pueblos de menos de 20.000 habitantes, menos conocidos pero con atractivos suficientes para captar turistas de la región y de otras zonas de España. La selección se ha realizado a partir de un estudio realizado por la Universidad Complutense de Madrid. En la imagen, Torre del homenaje de Villarejo.

a presidenta de la Comunidad de Madrid, Cristina Cifuentes, ha entregado 140 nuevas viviendas públicas construidas por la Comunidad de Madrid en Alcorcón. Esta promoción ha supuesto una inversión de 12 millones de euros. Los pisos son en régimen de alquiler, con entre 54 y 110 m2 y uno, tres o cuatro dormitorios, además de garaje y trastero. La Comunidad ha adjudicado más de 1.900 viviendas durante esta legislatura.

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Aprobados siete millones de euros en becas para jóvenes que ni estudian ni trabajan

Destinados más de dos millones de euros para la implantación de la Industria 4.0 en la Comunidad

a han sido concedido más de 2 millones de la línea de ayudas destinadas a la implantación de la Industria 4.0 entre las pymes regionales, con el objetivo de aportar soluciones innovadoras de negocio para la transformación digital y la introducción de la tecnología digital en la industria. El Gobierno regional ya ha aportado más del 81% del total de las subven-

ciones previstas para este año, de las que se han beneficiado 24 pymes hasta el momento. El porcentaje de las ayudas para cada empresa varía en función de su tamaño, ubicación y tipo de proyecto a subvencionar, siendo el importe máximo de las ayudas 300.000€ en el caso de las pequeñas empresas y 200.000€ para las medianas empresas.

A estudio el síndrome de Wolf-Hirschhorn

l Hospital La Paz, a través del Instituto de Genética Médica y Molecular (INGEMM), estudiará la correlación entre genotipo/fenotipo para establecer un mejor conocimiento sobre los genes implicados en el síndrome de Wolf-Hirschhorn, especialmente los relacionados con la epilepsia. El director de Coordinación de la Asistencia Sanitaria, César Pascual, ha explicado el 16 de agosto los pormenores del convenio con la Asociación Síndrome de Wolf-Hirschhorn, que aportará 40.000 euros para aportar soluciones a esta enfermedad rara caracterizada por trastornos en el crecimiento y el desarrollo.

a Comunidad destinará 7 millones de euros a ayudas para que los jóvenes que abandonaron sus estudios de forma prematura obtengan la titulación necesaria para acceder al mercado laboral. Este esfuerzo presupuestario supone un incremento del 40%, y permitirá que los madrileños de entre 16 y 30 años, que no estén cursando estudios, no tengan trabajo y no reciban formación, puedan acceder a la cualificación que no obtuvieron en su momento. Las becas cubrirán el curso de preparación de la prueba para obtener el título de ESO para mayores de 18 años o el curso para el acceso a ciclos formativos de grado medio, entre otros. El importe que recibirán será de un máximo de 3.500 euros, repartidos en 10 mensualidades. Los jóvenes interesados deberán estar inscritos en el Sistema Nacional de Garantía Juvenil, no haber trabajado en el día natural anterior a la fecha de la presentación de la solicitud y no haber recibido acciones educativas o formativas.

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El Consistorio prepara un nuevo centro de terapia ocupacional para mayores

l Ayuntamiento de Getafe, a través de la delegación de Mayores, pondrá en marcha un nuevo centro ocupacional y de intervención preventiva y terapéutica especializado en la atención a personas mayores. Estará situado en la calle Polvoranca, 21 y dará respuesta a las necesidades de un gran número de residentes en nuestro municipio. El local, actualmente en fase de adecuación ya que fue la sede del SIAJ, fue visitado por la alcaldesa Sara Hernández y el concejal de Mayores Ángel Muñoz. El Gobierno Municipal amplía así los recursos y las posibilidades para atender las diferentes necesidades, motivaciones e intereses de las personas mayores de Getafe. La alcaldesa Sara

Hernández ha recordado que una de las apuestas del actual Gobierno Municipal es el apoyo y la atención especializada a este colectivo favoreciendo un envejecimiento activo y saludable. “Complementará la oferta pública que el Ayuntamiento pone a disposición de los mayores en cada uno de los barrios cumpliendo el criterio de aproximar los servicios y facilitar su acceso a los mismos”. El nuevo Centro de Prevención y Terapia Ocupacional para Mayores ampliará los programas de atención a las personas mayores con talleres, cursos y actividades con el objetivo de que tengan una preparación positiva para esta etapa vital, que preserven su autonomía y prevengan la dependencia.

El Getafe CF patrocina la cultura local 300.000 € para entidades deportivas

a alcaldesa de Getafe, Sara Hernández, y el presidente del Getafe C.F., Ángel Torres, han firmado el primero de los patrocinios para eventos culturales de la ciudad, tal y como se recoge en el convenio que acordaron ambas entidades en noviembre de 2016. En este caso, se trata de 60.000 euros con los que el Getafe CF colaborará en la celebración del Festival Internacional de Teatro en la Calle (FITEC) que se celebrará el último fin de semana de septiembre.

l Ayuntamiento de Getafe, a través de la delegación de Deportes, ha impulsado una convocatoria de subvenciones para asociaciones o entidades deportivas sin ánimo de lucro para la realización de actividades en el ámbito del deporte. El presupuesto de la misma es de 300.000 euros y su publicación oficial en el BOCM se realizará en septiembre, fecha a partir de la cual las entidades tienen un plazo de 20 días hábiles para la presentación de proyectos.

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El gigante Amazon abre su segundo centro logístico en Getafe con la creación de 500 empleos directos

mazon ha anunciado el 22 de agosto la inauguración de su segunda estación logística en Getafe, que le permitirá operar en España con una mayor capacidad dentro de su estrategia de expansión nacional. Esta nueva plataforma se ubicará en el Polígono de Los Gavilanes, y con-

tará con una superficie de 58.042 m . El anuncio de Amazon supondrá la creación de 500 empleos directos, siendo la Agencia Local de Empleo y Formación, ALEF, la encargada de la selección a través de su bolsa de empleo. Esta apertura se une a la ya anunciada el pasado 24 de julio,

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que sumaba otros 80 nuevos empleos más en Getafe en el polígono de Los Olivos. La alcaldesa, Sara Hernández ha manifestado que “no sólo se trata de una de las empresas más importantes del mundo, que vuelve a elegir Getafe para su desarrollo internacional, sino que además lo hace adquiriendo un compromiso con la ciudad con la creación de centenares de puestos de trabajo”. Hernández también ha destacado “la repercusión que tendrá esta noticia para el desarrollo económico de Getafe, ya que este tipo de multinacionales siempre atraen más crecimiento empresarial de otras empresas relacionadas con su actividad y que podrán instalarse también en los polígonos industriales de la ciudad”. Con la gestión del actual Gobierno Municipal, el desempleo se ha reducido en 2.518 personas en los dos últimos años. Para ello desde la concejalía de Empleo se han fomentado multitud de iniciativas pioneras, desde el programa 20 + Tú hasta la Feria de Empleo, cursos de Garantía Juvenil o de Recualificación para desempleados de larga duración.

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Mantenimiento remoza colegios y escuelas infantiles y destina 340.000 euros

l Ayuntamiento a través de la delegación de Mantenimiento está poniendo a punto los colegios y escuelas infantiles de Getafe, para el inicio del curso, llevando a cabo distintas obras de mejora tanto en el interior como en el exterior de los mismos, consensuadas previamente con las direcciones de los centros, así como tareas de limpieza con una inversión de 340.000 euros. La alcaldesa, Sara Hernández, junto a los concejales de Educación, Álvaro Gómez y de Mantenimiento, Raquel Alcázar, han comprobado el estado de las obras en diferentes colegios del municipio. Los ediles han visitado el colegio Francisco de Quevedo, en el barrio de San Isidro, donde se ha acometido una de las obras más novedosas en colegios, se trata de la instalación de un baño dentro de las aulas de Infantil, facilitando el día a

día de los pequeños, que no tendrán que salir al pasillo para ir al baño. En el mismo barrio de San Isidro, han visitado el colegio Fernando de Los Ríos, donde también se ha dotado a las aulas de Infantil de un cuarto de baño adecuado para los pequeños. En el barrio de El Bercial han visitado el colegio Vicente Ferrer, donde se han acondicionado 1.500 m2 de patio. La visita de la alcaldesa y los concejales ha continuado por el colegio Santa Margarita, donde se ha cambiado la arena del patio frente al gimnasio, por cemento, para evitar la balsa de agua. En el colegio Mariana Pineda, se están saneando las arquetas y las tuberías en la cocina. También se han realizado tareas de pintura en el salón de actos y se ha remodelado el escenario y el techo. Además, este curso se ha creado una enfermería en este centro.

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CUIDA TU VISIÓN

¿Qué es el astigmatismo?

El Hospital de Getafe fomenta el deporte entre los mayores de 70 años

l Servicio de Geriatría y la Fundación de Investigación Biomédica del Hospital Universitario de Getafe han desarrollado el Proyecto Vivifrail de la Unión Europea (UE), que tiene como objetivo fomentar la participación y la igualdad de acceso al deporte entre las personas mayores, especialmente a partir de los 70 años. Este proyecto ha sido puesto en marcha por socios de cinco países (Alemania, España, Francia, Italia y Reino Unido) y está enmarcado en la Estrategia de Promoción de la Salud y Calidad de Vida en la UE. Los investigadores han diseñado un programa de entrenamiento que combina fuerza, equilibrio y marcha entre mayores de 70 años, ya que la inactividad es el principal factor de riesgo en la fragilidad. Para divulgar este programa se han editado diversos materiales gratuitos.

José Luis de las Heras Rodríguez y Gema Yunta Sánchez Ópticos-optometristas

El astigmatismo afecta al 60% de los españoles, es un problema refractivo que se produce cuando la córnea (capa externa y transparente del ojo) no presenta la misma curvatura en todas sus zonas. La córnea tiene una forma esférica (balón de fútbol), una córnea con astigmatismo es una córnea de forma más ovalada (balón de rugby); cuanto más ovalada sea la córnea, mayor será el astigmatismo. Del tal forma, la luz procedente de los objetos que entra en los ojos, se enfoca en más de un punto en retina y esto provoca una visión borrosa y distorsionada. Dependiendo de la edad del paciente y del tipo de astigmatismo que padezca o de la graduación que presente, puede percibir o no síntomas y éstos pueden ser diferentes. Entre los síntomas y signos que pueden producir el astigmatismo están los dolores de cabeza, la fatiga visual, entrecerrar los ojos para ver, visión borrosa a cualquier distancia, dificultad para conducir de noche… Pueden realizarse diferentes clasificaciones dependiendo del criterio que se utilice, por ejemplo, el astigmatismo puede ser regular o irregular. Lo más habitual y común es el astigmatismo regular, en estos casos la morfología de la córnea se ha mantenido en unos parámetros estándar. Para mejorar la visión se pueden utilizar gafas o lentes de contacto. El astigmatismo irregular es menos frecuente, la córnea tiene ahora una forma y curvatura fuera de la norma y, difícilmente se puede corregir con gafas, precisamos de unas lentes de contacto de material permeable para llegar a compensar mejor estas irregularidades y obtener mejor calidad visual. Con frecuencia está originado por un queratocono o es secundario a lesiones. El queratocono es una enfermedad degenerativa; a medida que evoluciona, la córnea adopta una forma cónica irregular. Va asociado a astigmatismo irregular y a miopía; suele manifestar una disminución de la visión, visión borrosa y aparición o aumento repentino del astigmatismo, irritación ocular leve o moderada, incremento de la sensibilidad de la luz (fotofobia) y deslumbramientos. Las gafas no pueden corregirlo de forma adecuada y debe recurrirse a las lentes de contacto, casi siempre semirrígidas. Las revisiones visuales periódicas resultan esenciales para conseguir frenar su evolución o ralentizarla. En el caso de las formas leves de queratocono, puede ser detectado en cualquier centro sanitario de óptica mediante un estudio topográfico.

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Un estudio del hospital de Getafe, en Acoeg inicia sus talleres de cocina el Congreso europeo de Cardiología para niños, este año interculturales

as enfermedades psiquiátricas y el estrés emocional están fuertemente asociados con el riesgo de desarrollar un infarto de miocardio con arterias coronarias no obstructivas (MINOCA) y empeoran su pronóstico, según los resultados de un estudio presentado por el Servicio de Cardiología del Hospital Universitario de Getafe en el Congreso Europeo de Cardiología que se celebra desde el día 26 de agosto en Barcelona. El estudio presentado por el Hospital Universitario de Getafe analizó datos de 63 pacientes consecutivos con MINOCA ingresados durante 2 años, en comparación con un grupo de pacientes consecutivos diagnosticados de infarto de miocardio relacionado con arterias coronarias con lesiones obstructivas (el infarto habitual).

Intervención asistida con perros

1,2 millones para el colegio El Bercial

l Ayuntamiento de Getafe pondrá en marcha un Servicio de Intervención Asistida con perros, dirigido a personas con discapacidad, al que destinará 71.280 euros. Este servicio establece actividades grupales con la presencia de perros de asistencia, dirigidas a personas adultas y niños con discapacidad, que ven afectadas sus capacidades comunicativas y relacionales, en base a su discapacidad y dependencia.

a Agrupación de Comerciantes y Empresarios de Getafe (Acoeg), en colaboración con el Ayuntamiento y Getafe Iniciativas (GISA), prepara para septiembre talleres de cocina gratuitos para niños de 6 a 12 años en casi todos los barrios, dentro de las galerías de alimentación. Los talleres, que este año tendrán carácter intercultural, comenzarán el día 11 en el CC El Bercial, se llevarán a cabo por la tarde y sábados por la mañana para un máximo de 25 niños por turno, previa inscripción. Se harán durante dos días por barrio (para horarios, ver www.ayeryhoyrevista.com). Con este proyecto se pretende que los niños se acerquen a las galerías, inculcándoles una dieta sana y enseñándoles donde pueden comprar para ayudar al comercio de barrio.

l Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid aprobó el pasado 8 de agosto una dotación total de algo más de 11 millones de euros para infraestructuras educativas en municipios de la región. En concreto, a Getafe destinará una partida de 1.206.340 euros a la construcción de cuatro aulas para 100 alumnos de Primaria, dos aulas específicas, otra de pequeño grupo y una pista deportiva en el CEIP bilingüe ‘El Bercial’.

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El Ayuntamiento condena el asesinato machista de una vecina de la ciudad

Congregados cientos de vecinos en repulsa por los atentados de Cataluña y en apoyo a las víctimas

La Corporación Municipal del Ayuntamiento de Getafe, junto a vecinos y vecinas, asociaciones, sindicatos, partidos políticos y colectivos en general, han mostrado su repulsa por el atentado de Barcelona, haciendo un homenaje a las víctimas y en solidaridad con sus familias. Así, cientos de personas han acudido a la Plaza de la Constitución al mediodía, donde guardaron 5 minutos de silencio. El Ayuntamiento de Getafe ha decretado tres días de luto oficial, desde el 18 hasta el 20, en los que las banderas ondearon a media asta.

odos los grupos municipales del Ayuntamiento y el conjunto de la ciudad mostraron el más absoluto rechazo y condena por el asesinato machista que ha acabado con la vida de nuestra vecina María Raquel de 63 años. La alcaldesa en funciones Nieves Sevilla ha mostrado la repulsa de toda la Corporación transmitiendo “el apoyo y solidaridad a familia” y ha reafirmado el compromiso del Ayuntamiento y la sociedad civil en la erradicación del terrorismo machista.

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GetafeVecinos La inscripción para la oferta municipal, más fácil en ocio.getafe.es

Mejoras en el centro cívico de Getafe Norte para una mayor accesibilidad

a alcaldesa de Getafe, Sara Hernández, ha visitado las obras de mejora del centro cívico de Getafe Norte, acompañada de la concejala de Cultura y Mantenimiento, Raquel Alcázar, así como del concejal del barrio, Herminio Vico. El compromiso de realizar estas mejoras surgió el pasado mes de junio tras una reunión que mantuvo la propia alcaldesa con representantes del voluntariado del centro cívico. El objetivo principal es mejorar el uso de los espacios para las diferentes actividades que se realizan cada curso. Precisamente este mismo año el Gobierno Municipal proyectó unas obras que han mejorado la accesibilidad del centro, creando tres nuevas salas, así como el salón de actos en la planta baja.

l Ayuntamiento de Getafe pone en marcha la inscripción online de la Oferta Municipal en los barrios a través del portal ocio.getafe.es; una novedad que aportará comodidad en la gestión y facilitará el acceso a la completa oferta de actividades en centros cívicos y delegaciones. Esta nueva forma de acceso se une a la que se puede seguir realizando presencialmente. Para acceder a las preinscripciones o inscripciones en las actividades es preciso solicitar en el mismo portal el identificador y contraseña del usuario que recibirá un correo electrónico con la confirmación del usuario y la contraseña. Entrando de nuevo en el portal con esa identificación ya se puede elegir la actividad que se desee. Con esta iniciativa más de 20.000 vecinos usuarios de actividades podrán realizar esta gestión sin tiempo de espera.

‘Infernal Running’, llega la diversión Dedines celebrará su VI Carrera el 24

l 9 de septiembre llega a Getafe una de las mejores carreras de obstáculos del momento. Una prueba que os acercará al infierno poniendo a prueba vuestros límites dentro de un ambiente lúdico y divertido. Llega la Infernal Running, una carrera de obstáculos donde lo que prima es la diversión de los participantes. Toda la información e inscripciones en www.infernalrunning.com. Para la carrera será obligatorio llevar frontal de luz. La tanda kids comenzará a las 21 horas, la tanda 1 competitiva a las 21:30 horas y así, cada veinte minutos, hasta la tanda 6.

edines vuelve a convocar a los vecinos y vecinas de Getafe, para que participen en su carrera solidaria que este año cumple la sexta edición. Un evento deportivo que poco a poco ha conseguido hacerse un hueco entre las múltiples actividades que se realizan a lo largo del año en Getafe, gracias sobre todo a su vocación solidaria. Toda la recaudación que Dedines realiza de las inscripciones de esta carrera va destinado de forma íntegra a sufragar los gastos de las terapias y los tratamientos que reciben los niños y niñas que forman parte de la asociación.

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Plata en el Arena Tour, con torneos Getasur regresa al podio con un bronce en el Campeonato de España oficiales de balonmano playa

l primer equipo femenino del Club Balonmano Getasur ha finalizado su maratoniana temporada 2016/2017 con la medalla de bronce obtenida en el Campeonato de España que se ha celebrado los días 5 y 6 de agosto en Laredo (Cantabria). Un resultado que se suma a la buena dinámica del equipo en la máxima competición nacional durante las últimas temporadas, puesto que el club getafense solo se ha ido un año sin medalla desde la edición de 2012.

l primer equipo femenino del Club Balonmano Getasur ha finalizado el Arena Handball Tour, que reúne los torneos oficiales de balonmano playa a nivel nacional, en segunda posición con 6450 puntos, solo superado por el Grupo Llopis BMP Sevilla. La cosecha de las azules terminó a últimos de julio en el Arena 1000 de Valencia, en el que terminaron en tercera posición. Este resultado certifican al equipo de Pedro Moreno como el segundo más regular de la competición.

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GetafeVecinos

Una batalla de agua pone fin a las Escuelas de Verano por la Convivencia

n total de 240 niños y niñas y 120 familias han participado en las ‘Escuelas de Verano por la Convivencia’, que se han llevado a cabo en los barrios de Las Margaritas y La Alhóndiga, en la primera quincena de agosto. El broche final lo han puesto con una batalla de agua en el parque de Lorenzo Azofra, en la que los menores han podido relacionarse y divertirse. Junto a ellos estuvieron los concejales de Bienestar Social, Álvaro Gómez, y de Cultura, Raquel Alcázar. Mediante este programa se ha fomentado la interculturalidad y el sentido de pertenencia al barrio a través de un tiempo de ocio compartido, inclusivo y saludable, fortaleciendo espacios de encuentro y relaciones ciudadanas, en una iniciativa de la Obra Social ‘La Caixa’, el Ayuntamiento de Getafe y la Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR). El barrio de Las Margaritas ha acogido la cuarta edición de la Escuela de verano, que ha llevado por lema ‘Un verano para compartir en Las Margaritas’. Ha contado con la participación de 40 niños de entre 6 y 14 años y sus familias. En el barrio de La Alhóndiga se ha puesto en marcha por tercer año, la Escuela Abierta de Verano con el lema ‘EnRédate por la convivencia. La Alhóndiga por un buen vivir’, en la plaza Rufino Castro y el paseo Alonso de Mendoza. Esta Escuela ha sido abierta a la participación de todos los niños del barrio, jóvenes y sus familias.

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GetafeCultural

Premio Ciudad de Getafe en el 84 Salón de Otoño

etafe estará presente en el 84 Salón de Otoño que organiza la Asociación Española de Pintores y Escultores, AEPE, del 27 de octubre al 27 de noviembre, en la Casa de Vacas del Parque del Buen Retiro de Madrid. Los participantes podrán optar al ‘Premio Ciudad de Getafe’, dotado con la realización de una exposición individual, con su correspondiente catálogo, en la Sala Municipal de Exposiciones ‘Lorenzo Vaquero’, y un diploma. Este premio, cuya creación anunciaba hace unos meses la concejala de Cultura, Raquel Alcázar, ha nacido fruto de la labor de colaboración entre el Ayuntamiento de Getafe, a través de la concejalía de Cultura y esta asociación. Raquel Alcázar se ha mostrado “muy satisfecha por la incorporación de nuestra

ciudad a un certamen de carácter nacional con la categoría y proyección que tiene el Salón de Otoño”. El plazo de presentación de obras será del 18 al 23 de septiembre de 2017, de 9:30 a 14:00 horas y de 16:30 a 19:00 horas, en Agepost, División-Arte-Exposiciones, calle Dehesa Vieja, 8-Nave 6. Factoría Industrial de Vicálvaro. 28052 Madrid, teléfonos 91 368 05 93 / 659 327 317. Este año, AEPE ha firmado un convenio con la Fundación Maxam (en la imagen), para la realización del 84 Salón de Otoño, la exposición artística más antigua y prestigiosa de todas las que se celebran en España.

Diego Prieto publica ‘Los guardianes y el clan de los lobos’

veces es necesario creer en la magia y en la fantasía, aunque solamente sea durante la lectura, para poder escapar de la rutina. Con ‘Los Guardianes y el Clan de los Lobos’, editado por Donbuk, lo conseguiremos desde la primera página, del joven autor Diego Prieto Barco, de Getafe. En esta obra, el protagonista, Erik, se ve envuelto en una lucha entre los Guardianes, que son personajes de la historia y la mitología de todo el mundo; y el mal, este último formado por el llamado ‘Clan de los Lobos’. El joven autor Diego Prieto ha sido siempre una persona muy creativa y amante de la literatura. J. K. Rowling despertó su interés literario y a los 17 años empezó a escribir su primera novela.

Listo el abono de la temporada musical

a están disponibles los conciertos de la II Temporada del Abono de la Orquesta Sinfónica Ciudad de Getafe denominado ‘Destinos’. En total serán nueve conciertos entre 2017 y 2018 que cuenta con los mejores compositores. Como novedades, esta temporada se contará con un nuevo espacio del Conservatorio Profesional de Música y habrá dos modalidades de abono: el clásico y el premium. Más información en cultura.getafe.es

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Nuevas coreografías de Luis Ruffo

El Getafe Negro más internacional

a próxima edición del Festival de Novela Policíaca de Madrid ‘Getafe Negro’ celebra diez años de vida, y será la más internacional, congregando del 14 al 24 de octubre a un destacado elenco de autores, procedentes de países que han pasado por el festival durante sus anteriores ediciones. Este encuentro literario de referencia en el panorama español contará con la presencia de cientos de escritores, creadores y profesionales de diversos sectores culturales. La diversidad de la novela negra europea será el punto de partida de una reflexión sobre “el futuro del Viejo Continente”.

l próximo 17 de septiembre las coreografías del artista de Ballet Clásico Contemporáneo Luis Ruffo volverán a hacer vibrar el escenario del Teatro Federico García Lorca. La obra se llama ‘Las flores del mal’ y las coreografías están inspiradas en la obra del poeta francés Beaudelaire. Una actuación que llevan preparando más de dos meses en la que participan los solitas del Ballet Clásico Contemporáneo de Madrid Yolanda López, Rodrigo Barras, Eva Fernández, María Basilaia, Manuel Barajas, Esmeralda Pérez, Cora Solís y Claudia Rodríguez. El director del ballet, Luis Ruffo, manifiesta que está muy contento con este estreno dada la creatividad y el virtuosismo de los bailarines en la obra. El precio del espectáculo son 5 € y tendrá lugar el domingo 17 de septiembre a las 19:00 en el Teatro Auditorio Federico García Lorca de Getafe. (Texto: N. Sánchez)

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GetafeGenteJoven

Cerca de 200 chicos participaron en los campamentos de verano de Juventud

a finalizado con éxito la campaña de Campamentos de Verano en la que han participado 195 chicos y chicas de Getafe entre 7 y 17 años. El grado de satisfacción de los participantes y las familias ha aumentado tras la recuperación de la gestión municipal de este servicio. Con la llegada a Getafe del campamento de 15-17 años procedente de Muiños (Galicia) a finales de julio, la Delegación de Juventud ha dado por finalizada la campaña. La Delegación de Juventud ha distribuido a los participantes en cuatro campamentos en función de las edades de los chicos, de manera que los dos campamentos de los más pequeños (7-9 años y 10-12) años han compartido destino en Valdés, donde además de hacer excursiones tan apetecibles

como la de la playa de las Catedrales, han aprovechado para alejarse de Tablet y videoconsolas, e integrarse en un entorno natural, desarrollando juegos, actividades deportivas, educativas y lúdicas. El grupo de 13-15 estuvo la primera quincena de julio en El Guijo de Ávila, y el grupo de mayores en Muiños, iniciándose en actividades deportivas como rutas en bici, piragüismo, escalada, supervivencia, excursiones a poblaciones cercanas con interés cultural, o medioambiental con acampada al aire libre. a alcaldesa, Sara Hernández, reorganizó su agenda para desplazarse a cada uno de los campamentos y supervisar en persona las instalaciones, los servicios prestados y la satisfacción de los chicos y chicas con el lugar y las actividades.

Getafe Joven se suma a ‘No es no’

etafe Joven se suma a la campaña del Ayuntamiento de Madrid ‘No es no. Cuando sea, como sea, donde sea’ para unas #FiestasLibresdeViolenciasMachistas, destinada a jóvenes y adolescentes que acuden a las fiestas de verano. Esta campaña fue presentada en el Ayuntamiento de Madrid, y hay información y formación distribuida en los barrios como chapas, pegatinas y servilletas de bar y en la página web noesno.madrid.es, que recoge teléfonos de atención ante agresiones y está presente en carteles y tarjetas informativas. En el video de presentación participan actores como Javier Pereira, Lucía Martín, Natalia Rodríguez y Fernando Guallar; la economista Marta Flich; el periodista Quique Peinado o el grupo Las Hinds.

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GetafeDeportes

Entrevista a Jorge Molina, capitán del Getafe CF

“Queremos que los rivales tengan difícil puntuar en el Coliseum” J

orge Molina, 35 años, capitán del Getafe Club de Fútbol. Es su segunda temporada en el club y aún le quedan otros dos años de contrato que piensa cumplir. Es un jugador experimentado que ha pasado ya por varios clubes como el Betis, Elche o Poli Ejido. Fue el pichichi del Geta el año pasado y en esta temporada, de vuelta a Primera, solo piensa en mantener la categoría yendo paso a paso, con ambición, pensando solo en el próximo partido. Pregunta.- Nueva temporada de vuelta a Primera y nuevas ilusiones. ¿Cómo ve a priori esta temporada? Respuesta.- Bien, con mucha ilusión. Después de la vuelta a Primera que resultó tan difícil el año pasado, encaramos esta temporada con mucha ilusión, convencidos de que podemos hacer las cosas bien y de que vamos a ser un equipo competitivo y que vamos a dar mucha guerra. P.-¿Cómo se están integrando los nuevos jugadores y cómo está actuando usted como capitán para que haya una buena sintonía y unidad entre todos los futbolistas? R.- El ambiente en el vestuario está siendo muy bueno. Es importante, no ya solo yo como capitán sino los que ya estaban aquí de años anteriores, ayudar al que viene nuevo a que se aclimate, sobre todo al principio, con viviendas y demás para que lo encuentre un poco fácil. Y a nivel de equipo y de club, intentamos que conozcan el funcionamiento del club, la profesionalidad y seriedad del míster y, fundamentalmente, conocernos entre nosotros, los jugadores, para que el rendimiento en el campo sea el idóneo. P.- Ya habéis disputado algunos partidos de liga. El primero fue el pasado 20 de agosto en el San Mamés contra el Bil-

bao. Es un equipo muy fuerte, cohesionado, ya estaba hecho, ¿qué impresiones habéis tenido frente a los leones? R.- Creo que la respuesta del equipo fue muy buena. El San Mamés es un campo tremendamente complicado donde es muy difícil sacar puntos. Creo que el equipo dio buena imagen, fue un Jorge Molina en el campo. Foto: getafecf.com equipo muy serio, muy compacto y al final creo que el resultado Sevilla. ¿Cómo lo véis teniendo a la afifue justo (0-0). ción de vuestro lado?(la entrevista se P.- ¿Qué pasó con ese gol fantasma que realizó el pasado 21 de agosto) no vio el árbitro? R.- En este partido tenemos la ventaja de R.- Bueno, a mí me pilló muy cerca por- jugar en nuestra casa, con nuestra gente y que estaba justo al lado y me pareció claro al final siempre es un plus para nosotros. que el balón había entrado, pero bueno El año pasado, en los partidos en casa el para el árbitro era una jugada complicada. campo se convertía en un fortín, de hecho Sí que situaciones como ésta se solucio- basamos el ascenso en los partidos en casa narían con el VAR que en otros países ya y este año tenemos la intención de que sea está en fucionamiento, pero bueno, de mo- muy difícil de que los equipos saquen un mento no funciona en España y hay que punto del Coliseum. Sabemos que el Seacatarlo así. villa es un rival muy complicado, juega P.- También se ha estrenado José Bor- muy bien, pero nosotros tenemos nuestras dalás como míster en Primera División, fortalezas también y estamos convencidos aunque supongo que para vosotros poco de que vamos a obtener los tres puntos. ha cambiado, sigue siendo vuestro en- P.- Bordalás, en la entrevista para trenador, ¿cómo ha sido ese primer par- Ayer&hoy del mes anterior, hablaba de tido en una categoría diferente para él? ir partido a partido consiguiendo manR.- Muy bien. Aunque no había llegado a tener la categoría... entrenar en Primera, es un entrenador con R.- Sí, porque no vale la pena ir mucho mucha experiencia, sabe de qué va esto más allá cuando lo más importante es el de sobra y nosotros estamos muy contentos siguiente partido. Esta semana es en Sevicon él. En este club tanto él nos ayuda a lla pues a preparar lo mejor posible la visita nosotros como nosotros a él para que todo del Sevilla, con vídeos, su manera de jugar funcione como todos queremos. y luego darlo todo y sacar todas nuestras P.- Vuestro segundo enfrentamiento ha virtudes. Y la semana siguiente será otro sido ya en casa, en el Coliseum, con el rival, vamos a ir paso a paso, poco a poco,

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y como se dice mucho últimamente partido a partido. P.- ¿Qué le gustaría transmitir a la afición, que ha sido como ese jugador número 12 que os ha aupado a Primera y ahora debe seguir siéndolo para seguir donde estáis, ¿no? R.- Sí. El año pasado nos ayudaron mucho y estando juntos se cumplen de forma más fácil los objetivos. Este año también hay mucha ilusión entre la gente, el número de abonados creo que ha sido de los más altos que ha habido en Getafe, en Primera y en la historia (*a fecha de 21 de agosto había cerca de 12.000 abonados), eso quiere decir que hay muchas ganas y ahora nos toca a nosotros corresponder en el campo. P.- Se han fichado a varios jugadores, a otros se han renovado. No sé si falta reforzar en alguna posición, delanteros, centrocampistas... R.- Eso es algo que a nosotros como jugadores no nos tiene que preocupar ni tenemos nada que decir. Hay una dirección deportiva, hay un entrenador que son los que tienen que valorar las posiciones a reforzar, es una parcela en la que nosotros no solemos entrar. P.- De los nuevos que han entrado quieres destacar a alguno... R.- No, no, si hay algo que caracteriza al Getafe es el conjunto, el equipo en bloque, no hablar de uno u de otro. Los que vienen están sumando, están intentando ayudar y nosotros encantados de que vengan con esa intención. P.- Por el momento, ¿piensas quedarte en Getafe? R.- Sí, de momento tengo dos años, este y otro más de contrato y la verdad es que estoy muy contento, muy a gusto y mi intención es cumplirlos.

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Pintopádel inaugura la temporada con una nueva competición para menores El Club Pintopádel comienza temporada este mes de septiembre con varias actividades previstas. En principio, vuelve a la tónica habitual de comienzo de clases de pádel con la Escuela de Adultos, la Escuela Infantil y la tercera modalidad ‘No sin mi hijo’ con precios a partir de los 40 euros según se sea socio o no y el número de personas en el grupo. Pintopádel se ha embarcado además en una nueva competición para menores, en la cual está poniendo mucho tiempo y empeño, “queremos que salga perfectamente y que nuestros menores disfruten de una competición que a día de hoy no hay prácticamente en ningún club”, aseguran desde el club. Asimismo, una temporada más, comienza en octubre y hasta el mes de diciembre el Ranking que en ediciones anteriores ha tenido un gran número de participantes. A este respecto, Pintopádel quiere destacar la celebración del torneo que puntúa para dicho ranking y que tendrá lugar en Pintopádel del 14 al 24 de septiembre previa inscripción en los teléfonos del club. Por último, este año el Club Pintopádel también obsequiará con un regalo a todos y cada uno de los participantes en el Ranking y los cursos programados.

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NuestrasEmpresas

Entrevista con José Luis de las Heras, óptico optometrista

Óptica de las Heras: especialistas en la prevención y cuidado de su visión El Centro Óptico de las Heras se encuentra en la C/ Felipe Estévez, número 10 de Getafe desde que abrió sus puertas por primera vez hace casi veinticinco años. En esta óptica será atendido por ópticos-optometristas que le harán un examen visual donde podrán evaluar y prevenir enfermedades oculares, así como conocer qué tipo de correcciones oculares serán necesarias para compensar sus necesidades. También son especialistas en la Ortoqueratología, una técnica indicada para niños y adolescentes, donde puede corregir su miopía mientras duerme. Pregunta.- En primer lugar, hablemos de la historia del Centro Óptico de las Heras, ¿cuándo y dónde nace? Respuesta.- Centro Óptico de las Heras nace en 1993, en el mismo sitio y lugar donde nos encontramos era la antigua consulta de los practicantes (ats) José Luis de las Heras y Enrique Condés. Mi padre y mi tío. Después de llevar toda la vida dando servicio de enfermería a Getafe, me quedé con su local para montar la que fuera mi primera óptica. En el año 2004 decidimos montar una segunda óptica en el Barrio de la Alhóndiga, su nombre fue Óptica Alhóndiga hasta el año 2012 que la trasladamos a la calle Ferrocarril nº 3 que es donde está situada en estos momentos. P.- ¿Qué servicios ofrecen? R.- Todo el personal por el que será atendido es óptico-optometrista con más de veinticinco años de experiencia en evaluación visual. Detectar el problema visual a tiempo es esencial para corregirlo adecuadamente e incluso frenarlo en algunos casos. Por esta razón, las revisiones anuales nos permiten conocer la capacidad visual de cada persona a través de una amplia variedad de pruebas llevadas a cabo en nuestros gabinetes como un examen optométrico, graduación de la vista, evaluación de la agudeza visual, medida de la tensión ocular (detección de glaucoma), estudio de la córnea mediante topografías corneales para detectar deformaciones en la córnea y adaptar las lentes de contacto correspondientes. Evaluación de la visión binocular y del estado acomodativo, etc. También hacemos adaptación completa de lentes de contacto blandas, rígidas, semirrígidas, esclerales y estéticas. Y somos especialistas en ORTOQUERATOLOGÍA y en las lentes diarias para el control de la miopía en niños y adolescentes. P.- ¿Qué productos ofrecen? R.- Nosotros realizamos un asesoramiento in-

En la imagen, José Luis de las Heras posa delante de Centro Óptico de las Heras en C/Felipe Estévez, 10.

dividualizado a cada paciente, guiándole a tomar la mejor decisión, ya sea en el uso de gafas graduadas, de sol, o en el uso de los diferentes tipos de lentes de contacto.Todos nuestros productos son de primera calidad y trabajamos con las diferentes marcas de moda del mercado. Estamos especializados en las adaptaciones de lentes de contacto siendo un referente en la zona sur en las adaptaciones de córneas irregulares (Queratoconos, Ectasias, Post-Lasik). Realizamos adaptaciones personalizadas con lentes de contacto completamente individualizadas para casos complicados, niños, lentes bifocales y progresivas. P.- Una técnica novedosa que utilizan para eliminar la miopía mientras se duerme es la ortoqueratología, ¿en qué consiste este procedimiento y a qué personas va dirigido? R.- La Orto-k consiste en moldear la superficie corneal con el uso de lentes de contacto permeables que se llevan durante la noche y se quitan por la mañana. Es un tratamiento reversible y como tal es necesario el uso de las lentes todas las noches pues de no ser así, la córnea vuelve a

su forma original y la miopía también. El tratamiento está particularmente indicado para los niños con progresión miópica (generalmente entre los 6 y los 17 años), dado que se ha demostrado que es el método óptico más eficaz para frenar la progresión. El control de la miopía es de fundamental importancia porque una miopía alta (mayor de 5 dioptrías) conlleva un altísimo riesgo de padecer enfermedades oculares que causan ceguera, como puede ser una maculopatía o un desprendimiento de retina. Sin embargo, está aconsejado también para las personas que no quieren llevar ni gafas ni lentillas durante el día y no quieren operarse. P.-¿Qué soluciones tienen para las personas que empiezan a perder algo de visión por la edad? R.- En nuestro asesoramiento indicaremos las lentes apropiadas, puesto que hoy en día contamos con una oferta muy amplia de lentes para ayudarnos en la visión de cerca. Empezando en los jóvenes présbitas con lentes para relajar el sistema visual, para las personas que necesitan un campo muy grande de cerca y media distancia (oficinas

ActualidadEconómica

y ordenadores) las lentes ocupacionales, o para las personas que son usuarios de gafas para todas las distancias, en los que estarían englobados todas las diferentes clases de progresivos que hay en el mercado. P.- ¿Con qué aparatología cuentan? R.- En nuestra consulta contamos con diferentes aparatos que nos facilitan nuestro trabajo, entre ellos contamos con oftalmoscopio, retinoscopio y autorrefractómetro que nos permiten obtener una refracción objetiva, y conforóptero y gafa de prueba para ajustar la refracción objetiva a la necesidad del paciente. También contamos con un tonómetro, aparato que sirve para medir la tensión ocular, que puede detectar enfermedades tan importantes como el glaucoma. Para la adaptación de las lentes de contacto contamos con una lámpara de hendidura, que nos permite revisar la salud ocular y también el estado y comportamiento de la lente de contacto en el ojo. Para adaptaciones más especiales como pueden ser Orto-K o aplicaciones en córneas irregulares, como queratoconos, altos astigmatismos para los cuales utilizamos el topográfo, este aparato nos da una información completa de la córnea, dato totalmente imprescindible para este tipo de adaptaciones. P.- ¿Cuándo recomienda hacer una visita a la óptica? R.- Es importantísimo realizar una revisión anual de la vista, la mayoría de la gente no le da importancia a graduarse, los conductores ponen en riesgo sus vidas y la de los demás porque muchos tienen una deficiencia que no saben. Según estudios nacionales, un 20% de los escolares y un 10% de los preescolares necesitan gafas para un correcto funcionamiento en sus tareas escolares. P.- Para terminar, ¿recomienda utilizar gafas de sol en cualquier época del año? R.- Las radiaciones ultravioletas son completamente dañinas para nuestro sistema visual, el utilizar unas buenas gafas de sol evitaría muchas enfermedades a nivel de retina que si en principio no nos damos cuenta que se producen, con el paso de los años van provocando graves afecciones. Importante no comprar gafas en lugares que no estén autorizados y que no cumplan con las normativas europeas de seguridad, como ocurre en mercadillos, top mantas e internet, la mayoría son falsificaciones que no sólo no cumplen estas normas, sino que son auténticas lentes que pueden provocar graves lesiones.

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Hasta el 15 por ciento de descuento en el primer aniversario Dentia El 1 de julio de 2016 nace la Clínica Dentia en Avenida Arcas del Agua, número 6 de Getafe. Con el objetivo de ofrecer todos los servicios en odontología: odontología general y conservadora, bioestética, ortodoncia, implantología, etc. La Dra. Verónica Delgado y el Dr. Aníbal Delgado están especializados en rehabilitación de pacientes desdentados parciales o totales. Su formación y la dilatada experiencia en la colocación de implantes con carga inmediata, hacen posible que el paciente salga de la clínica, tras colocarle los implantes, con las piezas dentales colocadas,

haciendo que recupere su función estética y masticatoria rápidamente. Otra de sus especialidades es la estética dental y la endodoncia. Cuentan con una moderna aparatología, que incluye máquina de RX panorámico, y los últimos avances técnicos. Y ahora, ir a Dentia acompañado tiene premio, tendrás un 15% de descuento en todos tus tratamientos, además de una limpieza, radiografía y diagnostico gratuito. Y la sesión de blanqueamiento con luz led a 50 €. Además ahora podrás disfrutar de un interesante descuento en los tratamientos de ortodoncia o implantes.

Jamón&Jamón, la variedad de lo más selecto Jamón&Jamón acaba de cumplir dos años desde que abre en Avenida de las Ciudades, 96 de Getafe, la idea parte de sus propietarios Agustina Sailices y José Manuel Lorenzo que deciden crear una jamonería en la localidad. Y para celebrar su segundo aniversario han realizado una fiesta y han sorteado productos entre sus clientes. En esta tienda pueden encontrar diversidad de productos, donde destacan jamones extremeños serrano de bodega, ibéricos y bellota. Hay una amplia gama de embutidos y fiambres, tanto ibéricos como normales. También son muy demandados su gran variedad en aceitunas, bacalao, dulces y panadería. También hay una sección de congelados con productos de primera calidad. Y para acompañar la comida cuentan con vinos extremeños, Riberas y Rioja, donde el producto estrella es el vino de Pitarra.

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DeTodounpoco/VÁMONOS de VIAJE

Eterna Costa Amalfitana

SIN OLVIDAR...

e cara al mar Tirreno, la Costa Amalfitana se extiende a lo largo del golfo de Salerno y comprende algunos de sus lugares más famosos, de Positano a Ravello y, naturalmente, Amalfi. El camino corre tortuoso, como un balcón suspendido entre el mar azul cobalto y las pendientes de los montes Lattari, en una sucesión de valles y montículos entre calas, playas y terrazas cultivas de cítricos, vides y olivos. Un lugar único en el mundo tutelado por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Nuestro viaje lo iniciamos en Salerno, maravillosa ciudad en el golfo del mismo nombre, entre la Costiera Amalfitana, la llanura del Sele y el Cilento. Es de obligación dar una vuelta por el paseo marítimo de Trieste y realizar una visita al castillo medieval de Arechi que domina Salerno desde lo alto. A tres kilómetros al oeste, surge Vietri sul mare, cuyo centro se extiende a lo largo de la costa, mientras que la zona Marina se abre al mar. Este espléndido pueblecito es la cuna de unos de los azulejos más famosos del mundo y no es una casualidad que la cúpula de la iglesia de San Giovanni Battista y la fachada de la Arciconfraternita dell'Annunziata e del Rosario estén recubiertas de coloristas cerámicas. Los pueblos de pescadores de Cetara y Maiori, entre los centros balnearios más frecuentados por sus playas de arena fina, también disponen de bellas iglesias- respectivamente San Pietro y Santa Maria a Mare, con sugerentes cúpulas revestidas de mayólicas. Pero antes de llegar a Maiori, se puede disfrutar de un punto panorámico en el Capo d'Orso, además de una visita a la abadía de Santa Maria de Olearia,

Azulejos y gastronomía

excavada en la roca. Desde Maiori se puede optar por una desviación hacia el interior para llegar a Tramonti, tierra de maestros de la pizza. Prosiguiendo, en cambio, a lo largo de la costa, aparece Minori, el edén de la costa por su clima ventilado y fresco. Atrani está lejos del turismo de masas, y conserva gracias a ello toda su autenticidad marinera. En este punto surge una desviación hacia Ravello, a 350 metros de altura, uno de los encantos de la costa por la elegancia de sus villas: los jardines y el belvedere de villa Rufolo y de villa Cimbrone se abren hacia panoramas que cortan la respiración. Descendiendo, aparece Amalfi, la ciudad antigua República Marinera que da nombre a la costa: no puede dejar de no visitarse la catedral de Sant’Andrea Apostolo, de estilo árabe siciliano, reconstruida en estilo barroco durante el siglo XVIII con su maravillosa escalera y su magnífico claustro. Poco después de haber atravesado Praiano, se llega a Positano, lugar de vacaciones desde finales del período imperial romano, con sus blancas casas que descienden hasta el mar agrupadas en torno a la iglesia de Santa Maria Assunta con su cúpula de mayólicas.

En toda esta zona de la costa italiana al sur de Nápoles son típicos los azulejos y las coloreadas cerámicas, muchas de las cuales reproducen la imagen del “sfusato amalfitano”, el típico limón cultivado en la Costa con denominación protegida Igp (Indicación geográfica protegida). Pero si hay algo que debemos destacar, para que todo no sea paisaje y arte, es la excelente comida que puede encontrarse en los restaurantes de cualquiera de estas ciudades o pueblos. Así, entre las recetas de pescado, podemos destacar los espaguetti con almejas salvajes, sopas, anchoas fritas, involtini de pez espada, albóndigas en salsa y impepata de mejillones. Igualmente debemos probar los gnocchi a la sorrentina, los espagueti con nueces y los canelones. De reconocido prestigio son también los quesos y derivados: las mozzarelas al natural o a la plancha sobre hojas de limón y los ravioli rellenos de ricotta y aderezados con mantequilla fundida y cáscara de limón. No hay que perderse al final de la comida un vasito de limoncello, el licor tradicional, destilado de la cáscara de limón, exclusivamente cultivado en esta zona. Entre los dulces destacan la Santa Rosa, el clásico milhojas napolitano relleno de crema ricotta y fruta.

DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA

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el ‘antes y después’ de aparichi

Hablamos con esta exitosa bloguera con miles de seguidores a aparición de las nuevas tecnologías han influenciado también en el mundo de la belleza y una de las formas más importantes ha sido por medio de blogs y canales de Youtube. La inmensa mayoría de mujeres que nos vemos interesadas por la belleza hemos consultado alguna vez un tutorial de maquillaje o peluquería por internet. Hoy entrevistamos a Aparichi, una youtuber con más de 100.000 seguidores en su canal y con un blog que cuenta con más de nueve millones de visitas. Aparichi habla 4 idiomas, es diplomada en Turismo, tiene un máster en ADE… Pregunta.- ¿qué hace que te decantes por el mundo del maquillaje? Respuesta.- Además de estudiar, he trabajado en diversos sectores: la banca, sector hotelero, inmobiliario…, hasta llegué a crear mi propia empresa de software en el sector inmobiliario. Pero realmente nada de esto me apasionaba. Cuando yo era feliz era en mis ratos libres practicando mi hobby, que siempre ha sido el maquillaje. P.- Entonces, ¿en qué momento te das cuenta que quieres dedicarte al maquillaje? R.- Desde que era una niña me pasaba horas frente al espejo maquillándome. A los 14 años ya hacía a mis amigas “antes y después” P.- Cuéntame qué es eso de antes y después y cómo surge. R.- En realidad, es algo que se me ocurre después de ver la película Grease. Esa transformación de Olivia Newton John hace que empezara a cambiar a mis amigas con maquillaje, peluquería e incluso utilizando pelucas. Surge del deseo de convertir al patito feo en cisne. De hecho yo soy uno de mis mejores antes y después, he evolucionado mucho en los últimos años. P.- ¿Y cómo llegas a dedicarte profesionalmente al maquillaje? R.- Pues comencé trabajando de consultora

de belleza para una marca de alta cosmética en un centro comercial, haciendo diagnósticos de piel. De ahí cambié a otra marca especializada en maquillaje, y fue en ese momento, en el que comencé a jugar con los productos, colores, experimentando, cuando tuve claro cuál era mi vocación. P.- ¿Cómo entras en el mundo blogger? R.- En mi trabajo conocí a una bloguera de moda y me encantaba su trabajo, así que decidí seguir sus pasos con un blog que pronto fue acumulando visitas gracias sobre todo a mis famosos antes y después. P.- ¿Cuál es tu mayor éxito? R.- Combinar mi vida familiar disfrutando de mis hijos (arañando el tiempo como puedo), y dedicarme a lo que más me

Ana Moreno Maquilladora profesional

gusta hacer: enseñar a las mujeres a maquillarse, que es algo que me chocó bastante al principio: hay mujeres que no saben maquillarse!!Algo que yo llevaba haciendo desde siempre. Me encanta ver la reacción de mujeres (que generalmente somos demasiado exigentes con nosotras mismas), al descubrir cómo con pocos productos podemos llegar a ser la mejor versión de nosotras mismas. Pero tanto interior como exteriormente. Actualmente me estoy formando como coach para conseguir sacar lo mejor de cada una la belleza interior y exterior. P.- No paras de formarte y evolucionar, por lo que veo... R.- No tiene nada que ver el blog rosa cursi con el que comencé con videos caseros, a lo que es ahora. Procuro actualizarlo constantemente, incluyendo contenidos como el apartado fitness que he creado recientemente. Al igual que los cursos de maquillaje. Comencé con un pequeño estudio compartido dando cursos los sábados. Tuve que ampliar a más días en semana, por lo que dejé mi trabajo para la marca cosmética. Actualmente tengo mi propio estudio, mucho más espacioso y viajo por España impartiendo cursos. Desde hace un año vendo mis cursos online y están encantando también. P.- Cuéntanos alguna anécdota. R.- Cómo curiosidad decir que la gente que me sigue, cuando me ven en persona suelen coincidir en que me imaginaban más alta… Pensando en qué se basan para determinar la estatura de una persona vista en vídeos sin referencia, deduzco que quizá sea por mi tono de voz..., pero es solo una conjetura. P.- ¿Y de cara al futuro? R.- Tengo sueños como escribir libros sobre maquillaje, o incluso crear mi propia línea de productos cosméticos. Ojalá lo consigas y podamos seguir aprendiendo de ti.

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DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO

Nos metemos en harina sin gluten Maika Jiménez Presidenta de ‘Madrid Sin Gluten’

ara muchos se han acabado las vacaciones y tenemos que volver a la rutina habitual del trabajo, colegio, compra, tareas del hogar, cocinar, y para los que somos celíacos tiene un esfuerzo añadido, porque tenemos que seguir nuestra dieta sin gluten estrictamente para mantenernos sanos, y cocinar, hacer la compra y/o comer fuera de casa forma parte de nuestras preocupaciones habituales. Pero cocinar sin gluten no tiene por qué ser más difícil y por eso os animo a experimentar con harinas de alimentos exentos de gluten. Cada vez hay más harinas sin gluten en el mercado por lo que encontrarlas os resultará más sencillo. Lo único que tienes que tener precaución antes de comprarlas es fijarte bien en el etiquetado para tener la seguridad que sean sin gluten. Ya que aunque el alimento del que esté hecha la harina sea sin gluten por naturaleza, el molino donde han molido ese grano tenemos que tener la garantía de que sólo lo han utilizado para moler ingredientes sin gluten. Es decir, te pongo el ejemplo la harina de arroz. El arroz es un cereal sin gluten por naturaleza. La harina de arroz en sus ingredientes pondrá 100 por ciento arroz. Pero no sabremos si el molino donde han molido ese arroz también muele trigo, u otro cereal con gluten. Por lo tanto, en las harinas, siempre busca que tengan el logotipo de

Marca de Garantía de FACE, que indica que ese molino ha pasado unos controles que garanticen la ausencia de gluten, menos de 10 partes por millón (ppm), o en su defecto el logo del Sistema de Licencia Europeo (ELS) que nos garantiza menos de 20 ppm. La certificación europea (ELS), tiene la siguiente simbología: ZZ-XXX-YYY

El símbolo tiene que tener la espiga barrada y debajo un código de ocho dígitos: ZZ: código de país. Por ejemplo si la empresa y/o marca comercial está aquí en España el código será ES, si está en Italia será IT. XXX: este código corresponde a la empresa y todos sus productos tendrán el mismo código. YYY: cada producto deberá tener su propio código (sería como el código de barras o el DNI). Pero, ¿qué es el gluten? El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales (trigo, cebada, centeno, espelta, triticale y la mayoría de la avena). Representa un 80% de las proteínas del trigo y está compuesta de gliadina y glutenina. El gluten es el responsable de la elasticidad de la masa de harina, y confiere la consistencia elástica y esponjosa de los panes y masas horneadas. El gluten se puede obtener a partir de la harina de trigo y otros cereales, lavando el almidón. El producto resultante tendrá una textura pegajosa y fibrosa parecida a la del chicle. Por este motivo es apreciado en alimentación por su poder espesante.

DeTodounpoco/TUS EVENTOS

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la tradición del ramo de la novia a tradición del ramo de la novia se remonta a hace siglos cuando algunas novias cargaban en la ceremonia nupcial con flores y hierbas aromáticas como el eneldo e incluso el ajo para protegerse de los malos espíritus que pudieran interferir en la felicidad del matrimonio y a su vez atraer energía positiva para su enlace. Como el olor no era precisamente lo más romántico y decoroso, con el tiempo se han ido añadiendo flores aromáticas a las cuales se les iba atribuyendo un significado (el azahar por ejemplo se atribuye como símbolo de pureza) y desde entonces los ramos han ido evolucionado hasta el punto de convertirse en un must y en el complemento más importante de la novia. Hoy en día contienen desde flores, plantas, semillas, frutos e incluso joyas. El ramo de novia tiene varios usos, quizá el más conocido sea el de lanzarlo. Lanzar el ramo también tiene su origen y tradición y es que era costumbre en la Francia del siglo XIV correr detrás de la novia para cortale la liga porque se consideraba que daba buena suerte. Para evitar eso la novia optaba por lanzarlo ella de manera voluntaria y con el tiempo esa costumbre derivó en lanzar el ramo en lugar de la liga. En Estados Unidos es donde está más

Saray Romero Wedding and Event Planner

afianzada esta tradición que como es bien conocido la novia reúne a todas las invitadas solteras y la afortunada que alcance el ramo será la próxima en recibir una propuesta de matrimonio. La novia se coloca de espaldas al grupo de invitadas y lo impulsa hacia atrás.

En España por ejemplo más que lanzarlo se entrega directamente a la persona elegida por los novios y no necesariamente significa que vaya a casarse, simplemente puede ser alguien especial. ¿Cuál es el mejor momento de lanzar el ramo? Si somos fieles a la tradición el ramo se tiraría a la salida de la iglesia si bien es cada vez más frecuente que se haga a la finalización del banquete de bodas. Esto es mucho más practico dado que normalmente las fotos de bodas se hacen en ese momento y se requiere del ramo en las mismas. Algunas novias sienten un especial cariño por su ramo de novia y quieren quedárselo de recuerdo o bien quieren cumplir con las tradiciones, por eso mi consejo es que encarguéis réplicas del vuestro para que podáis conservar el original y lo tengáis, con los cuidados oportunos, como recuerdo de vuestro día. En definitiva, lo que es denominador común en las bodas son las flores que siempre han tenido un simbolismo especial y que en el ramo de novia se traduce como la carta de presentación de ella misma y cargado de significado.

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DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN

Casas bioclimáticas a arquitectura bioclimática, o vasoconstricción, de elevada eficiencia energética, es aquella que tiene por objeto la consecución de un gran nivel de confort térmico mediante la adecuación del diseño, la geometría, la orientación y la construcción del edificio a las condiciones climáticas de su entorno. Se trata, pues, de una arquitectura adaptada al medio ambiente, sensible al impacto que provoca en la naturaleza, y que intenta minimizar el consumo energético y, con él, la contaminación ambiental. La utilización de la bioclimática la efectuamos a través de sistemas de captación solar pasiva, galerías de ventilación controlada, sistemas vegetales hídricos reguladores de la temperatura y la humedad. El concepto de bienestar ha ido evolucionando de una manera curiosa. Al igual que la ropa de abrigo representa mucho más que la simple necesidad de abrigarse, la vivienda representa más que la necesidad de tener un lugar confortable donde desarrollar parte de nuestra vida, y puede presentar, por ejemplo, un símbolo de estatus. Sin embargo, el ahorro energético y el aprovechamiento del sol como recurso pueden no responder adecuadamente al modo de estatus en el caso de que dispongamos de un costoso sistema de climatización que pueda mantener todas las habitaciones de la casa, aunque no se utilicen, por encima de la temperatura

adecuada en invierno y por debajo en el verano. Diseño adecuado según las necesidades del usuario, de tal manera que la vivienda se la adapte y sirva perfectamente para desarrollar en ella su forma de vida. Procurando, en la medida de lo posible, cuidar el efecto “onda de forma” evitando los elementos excesivamente rectilíneos,

con esquinas pronunciadas. Las grandes luces se pueden salvar con arcos y bóvedas. Adecuada distribución de espacios, atendiendo a consideraciones bioclimáticas, de ahorro energético y funcional. Teniendo en cuenta una buena orientación: - Acristalamiento al sur, con paredes y suelos de alta inercia técnica, y estancias de poco uso al norte: garajes, despensas, etc., dedicando una buena atención al estudio de los lugares de descanso. - Empleo de materiales saludables y biocompatibles, que faciliten los intercambios de humedad entre la vivienda y la atmósfera. La vivienda debe respirar. - Optimización de recursos naturales. Aprovechamiento de la luz solar, clima-

Miguel Alberdi Decorador

tización natural, ahorro de agua, aprovechamiento de agua de la lluvia, implantación de las energías renovables aprovechables en ese lugar determinado, implantación de sistemas para el ahorro energético. - Aleros bien diseñados, vegetación perenne al norte y caduca al sur. - Equipamiento de mobiliario de bajo impacto y configuración ergonómica. - Electrodomésticos de bajo consumo y baja o nula emisividad electromagnética, iónica, microondas, etc., con una toma de tierra adecuada. Se deben de tener en cuenta no solo la disposición óptima del mobiliario, sino también su propia forma y contorno geométrico a tal fin que además de su utilidad aporten una onda de forma acorde a su entorno. Quizá uno en los que los beneficios se hacen más inmediatos y evidentes, es el caso de la rehabilitación de edificios en los cascos antiguos. En estos viejos edificios contamos con un elemento que nos es preciso en cualquier técnica bioclimática que empleemos: los patios de luces. A través de ellos podemos canalizar la iluminación natural, y lo podemos utilizar como instrumento de captación y de refrigeración en todo el edificio. La utilización de criterios bioclimáticos en el proyecto de tu casa es siempre positivo. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA

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Taberma taurina El Tablao

El vino del mes

arte culinario y flamenco a la par

Legado Muñoz

a taberna taurina El Tablao empezó su actividad en noviembre del año 2010, decidieron montar un tablao flamenco y no ser un restaurante-cafetería más en la localidad, para así ofrecer la mejor gastronomía acompañada de los mejores espectáculos. El local es muy amplio con capacidad para unos 300 comensales entre la zona de cafetería y restaurante, también dispone de una zona exterior con piscina para los socios. Está decorado con cabezas de toro, burladeros, fotografías de toros y toreros, donde han disfrutado de su gastronomía los toreros El Cid, El Juli y el getafense David, entre otros. La taberna El Tablao ofrece diversidad de servicios como bar, restaurante, espectáculos, celebraciones de eventos, cenas con espectáculo, comidas y cenas de empresa. Para empezar bien el día le recomendamos un rico y energético desayuno por solo 2 €, compuesto por tostada o bollería y zumo de naranja natural o café. A la hora de la comida disponen de un menú diario con tres primeros, tres segundos, pan, bebida, postre o café por tan sólo 8,50 € y un menú especial por 12,50 €. Como especialidad y pro-

tempranillo Bodega: Viñedos y Bodegas Muñoz. (Noblejas - Toledo). Variedad: 100% Garnacha. D.O. Tierra de Castilla. Variedad: 100% Tempranillo. Edad del viñedo: 25 años. Temperatura de fermentación: 28ºC.

a uva es recepcionada e inspeccionada a su entrada a la bodega. Posteriormente sufre un proceso de despalillado y estrujado. La fermentaciónmaceración transcurre en vinificadores de acero inoxidable durante 10 días aproximadamente, controlando la temperatura a 28ºC. Posteriormente es sangrado y prensado. El siguiente proceso es el de fermentación manoláctica, para luego someterlo a 2-3 trasiegos antes de la clarificación. Finalmente el vino es filtrado y envasado. Es un vino limpio y brillante, color granate de capa media con tintes violetas. En nariz muestra aroma de granada madura, grosellas y moras de zarza, junto con un toque interesante de hierbas y monte bajo. En boca es amplio y suave, con sabores a frutos rojos. Equilibrado y persistente. Maridaje: Carnes a la brasa o asadas, pastas y quesos no excesivamente curados. Perfecto acompañamiento para tapas.

L ducto estrella de la casa encontrarán el rabo de toro, que es muy demandado tanto en raciones como en menú. El menú de fin de semana lo tienen por 18 €. También disponen de una amplia carta con diversidad de productos donde destaca el jamón ibérico y los quesos, el arroz caldoso con bogavante, la carrillera ibérica, el entrecot, el solomillo y la merluza. Todos los postres son caseros. Para terminar el día, pueden disfrutar de una inolvidable velada compuesta por cena, espectáculo y baile con reserva previa. La cena consiste en tres entrantes, un segundo a elegir, café, postre y una copita de cava. Los espectáculos son muy variados, de flamenco, bachata y dj con música comercial. Para más información y reservas pueden dirigirse a la Avda. Juan Carlos I, 2 o en el teléfono 91 683 90 60.

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DeTodounpoco/MOTOR

Infiniti Q60, un coupé de ensueño Con atrevido diseño y liderazgo tecnológico l Infiniti Q60, presentado en 2016 en el Salón Internacional del Automóvil de Detroit, ha sido diseñado y desarrollado para ofrecer las mejores prestaciones. Combina un diseño atrevido con una dinámica propia de la marca de lujo y altas prestaciones. El exterior audaz del nuevo Infiniti Q60 representa una poderosa elegancia a través de sus proporciones y expresivas líneas musculares en tensión. El coupé deportivo mantiene las líneas distintivas y ángulos agudos del concept car original que se presentó en este mismo salón el año anterior. En el

contexto de este salón Carlos Ghosn, CEO de la Alianza Renault-Nissan, ha declarado: “Siendo la tercera versión de la generación del icónico coupé deportivo de Infiniti, el nuevo Q60 se nutre de la herencia de la marca y de su liderazgo tecnológico. Refuerza así la reputación de

Infiniti en términos de rendimiento, elegancia y diseño orientado al conductor”. Motor V6 biturbo de 3.0 litros Con un motor de alto rendimiento V6 biturbo de 3.0 litros, el Infiniti Q60 está disponible con tracción trasera y dos potencias: 300CV o 400CV, siendo este último una de las mejores relaciones potencia-eficiencia en el segmento de coupés deportivos. El Q60 ofrece una experiencia realmente atractiva, gracias al equilibrio único de Infiniti entre el confort de la marcha y una conducción ágil. Fruto de ello es la nueva suspensión de Infiniti disponible en este modelo (opcional) denominada Dynamic Digital

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Suspension diseñada para proporcionar una respuesta precisa al volante y un confort de marcha superior. Además, la segunda generación del sistema Direct Adaptive Steering otorga mejores niveles de sensación de dirección y retroalimentación al Q60, y el selector de modo de conducción ofrece a los conductores la opción de personalizar las respuestas precisas de la dirección en función de sus preferencias. Roland Krueger, presidente de Infiniti Motor Company, ha añadido en Detroit que “El Infiniti Q60 transmite una poderosa elegancia a través de su diseño atrevido, tecnología de nueva generación y un sistema de propulsión que ofrece hasta 400CV. El Q60 sin duda atraerá a nuevos clientes a la marca y certifica nuestra presencia en el segmento de los coupés deportivos”. Sobre Infiniti La sede central de Infiniti Motor Company Ltd. está ubicada en Hong Kong con una presencia comercial en más de 50 mercados en todo el mundo. La marca se fundó en 1989. Su gama de vehículos premium se fabrica actualmente en las instalaciones de Infiniti en Japón, Estados Unidos, Reino Unido y China. Infiniti también tiene previsto ampliar la producción en México en 2017. Los estudios de diseño de Infiniti están ubicados en Atsugi-Shi, cerca de Yokohama, en Londres, San Diego y Beijing. Infiniti está desarrollando significativamente su cartera de productos. La marca ha sido mundialmente reconocida por su diseño icónico y por sus innovaciones tecnológicas enfocadas en el conductor.

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BMW M5, otra dimensión en el dinamismo de la conducción

l nuevo BMW M5 (consumo promedio de combustible: 10,5 l/100 km*; emisiones promedio de CO2: 241 g/km*) lleva el dinamismo de conducción a otra dimensión. Como novedad en la sexta generación de esta berlina de altas prestaciones encontramos el sistema de tracción a las cuatro ruedas M xDrive, específico de M5. Este sistema de tracción no solo le permite al BMW M5 alcanzar nuevas cotas de rendimiento dinámico, sino que además destaca por su practicidad en el día a día y proporciona un equilibrio supremo en todas las situaciones de conducción. Frank van Meel, presidente del consejo de administración de BMW M GmbH, relata los beneficios de la pionera tecnología usada en el tren de tracción del nuevo BMW M5: “Gracias a M xDrive,

el nuevo BMW M5 puede conducirse con la mezcla familiar de deportividad y precisión sin igual tanto en circuito como en carretera abierta, y, a su vez, deleitar a los conductores con su estabilidad direccional y capacidad de control significativamente mejoradas para poder conducir al límite de sus prestaciones en condiciones adversas como en mojado o nieve.” Por un lado, la capacidad del vehículo para su uso cotidiano y, por otro, el puro placer de conducir y el magnífico rendimiento en circuito se logran gracias a la función de control inteligente central del sistema M xDrive. Al arrancar el motor, el nuevo BMW M5 se encuentra en modo de tracción a las cuatro ruedas (4WD) con el Control Dinámico de Estabilidad (DSC) activado.

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Sabías Que ...

DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO LA FRASE DEL MES. "No hay nada como el amor de una mujer casada. Es una cosa de la que ningún marido tiene la menor idea". Oscar Wilde (1854-1900) Dramaturgo y novelista irlandés.)

Oficio desaparecido: “Comedor de pecados” ste peculiar oficio se ejerció en Inglaterra y Escocia hasta el siglo XIX y tenía que ver con un ritual, con distintos matices y versiones dependiendo de la época y el lugar, que consistía en limpiar el alma de los difuntos para que pudieran descansar en paz. Con el muerto de cuerpo presente, se buscaba a uno de estos “comedores de pecados” (normalmente gente marginal que vivía en la periferia de las ciudades) y se llevaba a la casa del fallecido. Allí, el comedor ingería la comida que, previamente, se había pasado por el cuerpo del muerto con el convencimiento que, de esta forma, el comedor absorbía los pecados del fallecido, su alma podía descansar en paz e ir al cielo. El comedor se llevaba unas monedas por el servicio prestado y una comida gratis.

E ¿Siempre se romperán récords olímpicos? o. Llegará un momento en el que el ser humano no pueda correr más rápido ni saltar más alto ni ser más fuerte. Se calcula que en dos décadas la raza humana alcanzará el límite de las capacidades fisiológicas. A esta conclusión llegaron los expertos del Instituto de Investigación Biomédica del Deporte en Francia, después de analizar 3.263 récords mundiales en pista y campo, natación, ciclismo, patinaje de velocidad y levantamiento de pesas. Notaron que de 1896 a 1968 se rompieron claramente y con frecuencia las marcas deportivas, pero a partir de esa fecha cada vez es más difícil conseguirlo; también se percataron de que en las primeras Olimpiadas los atletas funcionaban al 75% de sus capacidades fisiológicas a diferencia del 99% alcanzado hoy. Si prevalecen las actuales condiciones, en 2027 las marcas mundiales sólo lograrán mejorar en 0,05%.

Algunas mentiras alt Disney no sabía dibujar y nunca diseñó ninguno de sus famosos personajes. Durante muchos años se dijo que Mickey Mouse había sido creado por él, pero fue obra exclusiva del dibujante Ub Wickers, quien dejó a Disney compartir la autoría para devolverle un favor. os Vikingos no llevaban cascos con cuernos. Fue una invención del pintor sueco Gustav Malstrom en las ilustraciones que realizó

en 1820 para el poema épico "Frithiof`s Saga". El propósito de estos cuernos irreales era retratar a los feroces guerreros del Norte como seres casi demoníacos. in Laden no fue el primero en atacar a EEUU en su propio territorio nacional. El "mérito" le corresponde a Pancho Villa, quien en 1916 cruzó Río Grande y atacó la ciudad de Columbus, en Nuevo México, donde mató a siete personas. La invasión duró menos de diez horas. eorge Washington no fue el primer presidente de EE.UU. Al estallar la revolución en 1775, una comisión de notables eligió a Peyton Randolph, de manera provisional, para ese cargo. Tras su dimisión, ocho personas actuaron como presidentes en funciones hasta 1789 en que Washington fue elegido.

Sobre aves y medidas l ave más grande es el avestruz, que alcanza dos metros y medio de altura y hasta 155 kilos de peso. También es la que más corre en tierra ,

mantiene una velocidad de 55 kilómetros a la hora, pero, por momentos, puede alcanzar los ochenta km/h. El ave voladora más pesada es la avutarda africana, que alcanza los 18 kilos de peso. Por su parte, el ave más pequeña es el sunsún de Cuba: mide unos 60 milímetros y sólo pesa dos gramos. Su nido cabe en una cáscara de nuez. La mayor envergadura entre las alas la tiene el albatros viajero: entre la punta de una y la de la otra hay tres metros. Es capaz de volar sin parar durante días enteros. Pero las aves de vuelo más rápido son los vencejos, que alcanzan los 170 kilómetros a la hora. No obstante, el halcón común y el águila real llegan a los 290 kilómetros a la hora en vuelo picado.

Qué fue de ...

Hermanas Hurtado n el año 1979, las hijas de Mary Carrillo, Teresa, Fernanda y Paloma Hurtado, iniciaron el proyecto “Las Hermanas Hurtado”, un trío cómico, que debutó en “El Show de las Hurtado”. En 1981 presentaron en el programa “Aplauso” varios números humorísticos y en 1982 la película “En busca del huevo perdido”. En este mismo año Narciso Ibáñez Serrador decide contratarlas para que se convirtieran en las primeras Tacañonas del concurso “Un, dos, tres…”, en donde acuñaron su famosa frase “Hala, vamos, hala venimos”. En el año 1988, hicieron un alto en sus trabajos con el programa, pero a pesar de ello no dejaron la escena pues continuaron participando en múltiples galas. En 1991, regresan al concurso, culminando definitivamente su participación en él en 1994. Tiempo más tarde el trío se disolvió al retirarse Paloma Hurtado de los escenarios. Posteriormente las gemelas Teresa y Fernanda, continuaron realizando apariciones esporádicas en diferentes programas. Después de casi una década de permanecer fuera de los escenarios, en enero de 2012, las hermanas Teresa y Fernanda explicaron el porqué de su desaparición, afirmando que al sufrir de Alzheimer ambos padres, decidieron dejarlo todo para cuidarlos.