Ayer & hoy – Manzanares-Valdepeñas – Revista Mayo 2024

Mayo 2024

Diseño de portada

Esther Gª Filoso y Pilar Piñero

Nº 115 MAYO 2024

Edita

Ediciones SERCA, S.L.

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Llega mayo, un mes cargado de festividades

Queridos lectores,

Seguimos sumando meses, nos encontramos en mayo uno de los meses que más gusta a todo el mundo. En el ecuador de la primavera donde el clima aún es suave y muy agradable para esos paseos vespertinos o reuniones en terraza para disfrutar de uno de nuestros excelentes vinos. Pero mayo también está lleno de festividades y efemérides muy importantes y festejadas por muchos, como es el día del trabajo, las cruces de mayo o el día de madre, sin contar con las romerías que se celebran en muchas de nuestras localidades.

Para nuestra temática del mes, hemos querido tratar un tema muy importante para España, pero también para toda la provincia de Ciudad Real como es la caza. Una actividad que mueve millones de euros, asienta población en el mundo rural y también aporta a nuestra rica y variada gastronomía un producto tan exquisito como es la carne de caza. Por este motivo hemos titulado el reportaje del mes LA CARNE DE CAZA, DEL CAMPO A LA MESA. Carne fresca, embutida o en conserva. La caza abre la posibilidad de degustar carnes sabrosas, con un sin fin de posibilidades.

En nuestra sección Ayer y hoy de… os contamos la historia de SOLOISA, de Manzanares. Isabel López, natural de Almería, se embarcó con este negocio hace más de 25 años, dedicado al sector de la moda íntima y el Bra Fitting. No os lo perdáis.

Para nuestra entrevista del mes, contamos con JOSÉ MANUEL CABALLERO SERRANO, Vicepresidente segundo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, cargo que ostenta desde hace algo más de nueve meses. En esta entrevista podréis conocer más a fondo su trabajo, así como su opinión en muchos de los temas que más nos interesa a los castellanos manchegos.

En la sección NUESTRA HISTORIA, EN FEMENINO PLURAL nos vamos esta vez con Francisco Javier Morales y Aurora Morales Rueda a conocer las mujeres “Alumbradas”. Os apasionará

Nuevamente contamos con las últimas tendencias que nos traen Miguel Alberdi y Blanca Esteban en sus secciones de Decoración y el Rincón del Celiaco. Sin olvidarnos de Fidel Torres y su destreza al escribir Ironías sin Maldad en la que siempre nos saca una sonrisa a muchos.

Por último, el próximo día 24 de mayo con motivo de nuestro 10º aniversario organizamos una sesión de música de los 80, 90 y 2000 de la mano de KISSFM en la Sala Roca´s de Ciudad Real. Un evento único donde locutores de Kiss nos acompañaran para ponernos la mejor música de estas décadas, amenizando una velada que promete ser especial.

Mientras tanto, seguiremos trabajando para seguir siendo “la revista para gente como tú”

Un abrazo.

Reportaje. La carne de caza, del campo a la mesa, 4 · El termómetro. La calle opina, 12 · Ayer y hoy de... Soloisa, 14 · Entrevista. José Manuel Caballero, Vicepresidente segundo de Castilla-La Mancha, 16 · Nuestra Historia en Femenino Plural. “Mujeres ‘Alumbradas’”, 18 · Desde la Junta y la Diputación, 20 · Actualidad de Manzanares, 22 · Actualidad de Membrilla, 29 · Actualidad de La Solana, 30 · Actualidad de Valdepeñas, 34 · Actualidad de Moral de Calatrava, 38 · Actualidad Económica, 40 · De todo un poco: Viajes, Gastronomía, Decoración, Motor..., 42-50

Miguel Ángel Gómez Poblete

La caza representa uno de los sectores estratégicos de España, que contribuye sobre todo al desarrollo del medio rural y de muchos de los pueblos de nuestra geografía, algunos en riesgo de despoblación. El cazador es su principal protagonista, como garante de la conservación de las especies y la naturaleza, cumplidor de la normativa, protector de los animales salvajes en su hábitat frente a factores como la sequía, trampas o posibles riesgos, y contrario al furtivismo y a dañinas prácticas cinegéticas. Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Madrid, pero también el norte y Levante, son las cunas cinegéticas en nuestro país, con un abanico de actividades tan amplio y que abarca a tantos profesionales, que en este reportaje pondremos el punto de mira en uno de los aspectos de la acción de la caza, poco conocidos por la ciudadanía en general: el mundo de la carne de caza silvestre, del campo a la mesa.

La Carne de Caza, del Campo a la Mesa

Para calibrar bien la mirilla y acertar en el objetivo, conviene recordar algunas cifras que demuestran la importancia del sector cinegético español.

El 87% de la superficie está declarada de aprovechamiento cinegético, es decir, 43,8 millones de hectáreas, divididas en más de 32.817 cotos.

En la actualidad, según la Real Federación Española de Caza, existen unas 900.000 licencias, de ellas 333.000 son federativas. El último estudio realizado en 2016 por la Fundación Artemisan sobre el impacto económico y social de la caza en España, revela que unos 187.000 puestos de trabajo están vinculados al sector, con un volumen de negocio de 6.475 millones de euros anuales.

Es interesante recoger otro dato: los más de 614 millones de retorno fiscal a las arcas públicas. Por cada 1 euro de gasto en caza se generan 1,18 euros de contribución al PIB nacional.

En los últimos tiempos, España se ha alzado como uno de los destinos favoritos de los aficionados de la caza de todo el mundo, principalmente de Europa, en virtud de la biodiversidad y las distintas modalidades de caza (en caza mayor: montería, rececho, espera o aguardo, batida y cetrería) y en menor es frecuente la caza en mano, ojeo, perdiz con reclamo y caza de acuáticas. Las especies de mayor son el ciervo, el jabalí, el gamo, el muflón, el corzo, la cabra montés, el rebeco, el arruí, entre otros, mientras que en menor se catalogan las especies de pelo como el conejo, la liebre o el zorro, y las de plumas, distinguiendo entre las no migratorias, como la perdiz roja o el faisán, y dentro de las migratorias estarían las acuáticas, como patos, fochas, cercetas o porrones, y las no acuáticas: zorzales, codorniz, becada, paloma torcaz o tórtola común, entre otras.

La caza, el tercer deporte más practicado del país.En materia social, es preciso subrayar la repercusión de la caza como deporte, con 333.845 licencias federativas, lo que supone el tercer

deporte más practicado del país, tan sólo por detrás del baloncesto (con 377.108 licencias) y el fútbol con 1.137.651. Es curioso observar cómo durante la pandemia por el Covid-19 el registro de licencias de caza se mantuvo, arrebatando el segundo lugar al baloncesto. En materia de licencias federativas de caza por sexos, la gran mayoría la copan los hombres (329.600), si bien es cierto que de 2020 a 2021 el incremento de mujeres con permiso federativo fue del 75%, al aumentar de 2.429 a 4.047.

Líderes en la producción de carne de caza silvestre.En este reportaje se abordará el proceso tras el fin de la jornada de caza, donde aparecen varias actividades como la industria cárnica, la taxidermia, trofeos, decoración, joyería, bisutería…, e intervienen distintos agentes, desde orgánicos, titulares de fincas, veterinarios, etc. España es líder en la producción de carne de caza silvestre (referida a la carne que procede de caza mayor y menor, no de granja), tanto por el volumen, unas 20.000 toneladas al año, como por la facturación, en torno a 45 millones de euros por el estudio de ARTEMISAN pero siempre decimos que al menos son 100 millones, según los últimos datos facilitados por la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (Asiccaza) que, no obstante, advierte que una parte de las capturas no llegan a comercializarse, por autoconsumo, principalmente la caza menor. En materia de empleo, la gestión de la carne genera entre 600 y 800 trabajadores directos. Más del 80 por ciento de la producción se exporta a Europa, a Alemania y a países de Centroeuropa, quedando el resto, en torno a un 10 o un 15% en el mercado nacional.

En cuanto a las capturas, el Anuario de Estadística Forestal del Ministerio de Transición Ecológica cifra en 20.675.469 las capturas de caza en la campaña 2019-2020, la mayor parte, 13 millones, de caza menor de aves (zorzal, paloma y perdiz); 6,5 millones de mamíferos de caza menor, principalmente conejo (5,9 millones); y 675.469

capturas de caza mayor, jabalí y ciervo en puestos destacados con 385.000 y 167.000 capturas respectivamente, seguidos del corzo, gamo y muflón.

Control sanitario, trazabilidad e inspección veterinaria.- El veterinario es uno de los principales agentes que intervienen en el proceso de trazabilidad y control higiénico-sanitario de la carne de caza silvestre. Merced a su dictamen profesional, tal y como se establece en la legislación comunitaria y española, se garantiza la aptitud de la carne de caza para el consumo humano.

El Reglamento 853/2004 es el marco normativo europeo en la higiene alimentaria de muchos productos, también de la caza. En él

se diferencia la carne de caza para autoconsumo y la destinada a la comercialización, “esa diferenciación no es baladí”, asegura Nicolás Urbani, asesor veterinario de ASICCAZA, “sino que se ha hecho en base a análisis del riesgo, a estudios científicos y a cuestiones de carácter técnico que permiten a la Comisión Europea y a la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria emitir el dictamen de la no obligatoriedad de una inspección veterinaria para el autoconsumo, mientras que sí es obligatoria para la destinada a la comercialización.

En la caza menor, el autoconsumo está presente en muchas capturas, se trata de pocas cantidades, donde “el cazador de a pie puede matar por ejemplo una o dos perdices para su consumo propio y donde no todos los domingos caza; además, sabe cómo desollarla y eviscerarla”, indica el veterinario que añade, “es el primero que valora el comportamiento natural de la pieza; si tiene comportamiento de huida, su salud está íntegra; pero cuando está enfermo no huye, no puede correr, está más delgado, cualquier cazador con cierta experiencia conoce perfectamente cómo huye una

perdiz o un conejo”, nos cuenta Urbani. Pero, además, los cazadores reciben formación en sanidad animal y manipulación higiénica de carne de caza, avalada por la legislación europea e impartida por las federaciones de caza de sus regiones, “le da una mayor orientación a la hora de valorar si una pieza abatida tiene alguna lesión o no”.

La comercialización se realiza en el caso de grandes volúmenes de caza menor, por ejemplo, en fincas donde se realizan ojeos, con una gran operativa logística, la presencia de una industria cárnica y un veterinario oficial de la Administración sanitaria, con formación.

Como bien remarca el veterinario consultado, la industria de carne de caza, y las alimentarias en general, están sometidas a un análisis de peligro y puntos de control crítico: “en la caza menor, uno de los puntos críticos podría ser la presencia de restos de munición, de ahí que esté establecida la obligatoriedad de una maquinaria específica detectora de metales en la sala de tratamiento de carne de caza, para prevenir riesgos y asegurar al máximo las garantías higiénico-sanitarias de esa carne”.

Caza mayor.- En cuanto a la caza mayor, cada comunidad autónoma cuenta con una regulación dentro de una normativa nacional. En Castilla-La Mancha, por ejemplo, ejercen veterinarios habilitados por la Administración, no son funcionarios, pero sí forman parte de un listado del Colegio Oficial de Veterinarios de cada provincia.

En grandes monterías, donde se registra un importante volumen de piezas abatidas, sobre todo de ciervo y jabalí pero también de gamo o muflón, se gestiona previamente el veterinario que certificará la pieza y la empresa cárnica que procederá a la evisceración, aprovechamiento, distribución y logística “son industrias especializadas y con experiencia, para poder ejecutar rápidamente y de forma ágil el proceso de evisceración y el paso a cámara frigorífica de la carne, con el fin de optimizar al máximo la calidad higiénica de las piezas abatidas”, asegura Urbani.

El profesional sanitario analiza in situ una muestra del animal para descartar posibles síntomas o anomalías, como la tuberculosis en el caso del jabalí. Si está todo correcto, se identifica al animal con un código y se emite un precinto para el carnicero. Tras esa primera inspección, hay un segundo control de calidad en

EN PORTADA /REPORTAJE

El Centro Internacional

Gastronómico Cinegético, pendiente de la firma del acuerdo

El Palacio de Valdeparaíso de Almagro acogerá el Centro Internacional Gastronómico Cinegético (CIGC), que impulsa la Diputación de Ciudad Real y que gestionará Asiccaza. Un recurso de formación, investigación y promoción que situará a Ciudad Real en el centro de la actividad cinegética europea y mundial. Así lo anunció el presidente de la institución provincial, Miguel Ángel Valverde, en Fercatur en septiembre de 2023. Valverde, en declaraciones recientes a Ayer&hoy, ha mostrado la voluntad de acelerar cuanto antes la firma del convenio para que este proyecto sea una realidad, “los servicios jurídicos de la Diputación y de Asiccaza están analizando la mejor fórmula de colaboración”. En cualquier caso, ha añadido, “la decisión está tomada, confiamos en que a lo largo de las próximas semanas se pueda materializar el acuerdo”.

A este proyecto va unido el futuro Museo de la Caza y la Naturaleza, muy avanzado en su proyecto museístico, “estamos dándole forma para ver si en 2025 se pueden iniciar las obras de adaptación de la localización finalmente elegida, el actual parque de bomberos, con el fin de que sea uno de los mejores proyectos museísticos de caza del mundo”.

Por su parte, Asiccaza ya ha presentado el CIGC en varios foros, uno de ellos fue la Asamblea General de la Federación Europea de Caza y Conservación (FACE) en Madrid, al que asistieron cazadores europeos de 37 países. Jaime Hurtado, director gerente de la interprofesional, desgranó todos los detalles de este nuevo espacio. “El proyecto ha tenido muy buena acogida”, destacó Hurtado, por lo que invitó a los representantes FACE a participar en el Congreso Internacional de Carne de Caza, que tendrá lugar en octubre.

la sala de despiece o tratamiento por el veterinario oficial que volverá a revisar dicha canal, “hay piezas que hay que observarlas horas después, para ver cómo ha evolucionado el color de la carne, cómo ha madurado, y vuelve a certificar la aptitud para el consumo”, explica el profesional sanitario.

En este proceso, la intervención del orgánico (se conoce así al organizador de monterías), del titular del coto o del propietario de la finca también es importante toda vez que con anterioridad a la acción de caza se formaliza un contrato por el cual el valor de la carne de caza pasa a manos del orgánico, del dueño o al 50%, según nos explica José Ramón Sánchez Guerrero, cazador y organizador de monterías. Ellos gestionan asimismo el traslado al punto de evisceración, un recurso con el que deben contar todas las fincas de caza o fincas cercanas.

El precio en origen viene determinado en lonja (tanto para canales de caza mayor como para piezas de caza menor) por lo que el carnicero, tras establecer el peso y el tipo de animal, paga al orgánico y/o al dueño de la finca el precio establecido, para proceder a su traslado en camión frigorífico a su fábrica donde se incorpora a la línea de producción como canales de carne, “ahí el carnicero clasificará el destino de cada pieza en función de varios criterios, lomos y solomillos son piezas más nobles cuya venta puede ser en fresco, mientras que con otras carnes se elaborarán subproductos como chorizos, embutidos, escabechados o patés”. El precio oscila en función de la campaña, considera José Ramón, “estos últimos años de sequía y de reducción de animales, la carne de caza mayor ha estado muy barata, anteriormente se llegaron a valores por encima de los 5 euros el kilo, en el caso del ciervo”, recuerda.

“La carne de caza es una exquisitez, pero es la gran desconocida”.- Ayer&hoy ha consultado con una empresa cárnica de la provincia, con casi 50 años de experiencia y dos generaciones, que adquiere la carne de caza en el campo para seguidamente proceder a la venta y distribución de canales a mayoristas de toda España. Principalmente trabaja la caza mayor y defiende su exquisitez lamentando por otro lado que la carne de caza silvestre sea “la gran desconocida” para la mayoría de la ciudadanía.

Los meses por excelencia para esta cárnica ‘cinegética’ van de noviembre a enero, en plena campaña de caza mayor, donde pueden llegar a realizar 16 o 17 monterías cada fin de semana. Para ello contrata hasta a 13 trabajadores de los 3 con los que cuenta el resto del año, y dispone de una logística de 8 vehículos, 5 de ellos frigoríficos.

Miguel, otro carnicero de una industria mayorista consultado por Ayer&hoy, pone el acento en las propiedades del animal: “se cría en el campo, en libertad, sin piensos, todo el día corriendo y ejercitándose, es salvaje, no está en cautividad”. De esas premisas se deriva una carne “de las mejores que te puedas echar a la boca, pero hay que saber trabajarla y elaborarla; una vez cocinada correctamente,

España es líder en la producción de carne de caza silvestre (referida a la carne que procede de caza mayor y menor, no de granja), tanto por el volumen, unas 20.000 toneladas al año, como por la facturación, en torno a 45 millones de euros

es mantequilla”, apunta. Su empresa, que distribuye en el país y a nivel europeo, dispone de una amplia logística para monterías de gran volumen de hasta 300 animales.

Con casi treinta años de experiencia, una cinegética del Valle de Alcudia destaca las complicaciones del sector cinegético en la actualidad y lamenta que se exporte la mayoría de la carne de caza silvestre, “no hay hábito de consumo en las grandes ciudades, sí en los pueblos pequeños donde existe una tradición, pero es una pena que no esté valorada ni pagada una carne de procedencia 100% natural”.

Para pulsar realmente el interés del consumidor nacional por la carne de caza silvestre, Asiccaza, en colaboración con GFK, difundió en febrero de 2023 un informe de hábito de consumo en base a una campaña publicitaria. Dicho estudio revela que un 58% de los 600 consumidores encuestados conoce la caza de carne silvestre y casi el 36% la consume al menos una vez al año, estadísticas que aumentan en el caso del colectivo gourmet al 73 y 59 por ciento respectivamente. Sin embargo, todavía un 42% de la población consultada respondió desconocer qué es la carne de caza silvestre.

En la mesa.- Entre fogones, los chefs alaban la calidad y propiedades de la caza. Uno de ellos es Gabino Ramos, acostumbrado a cocinar caza, sobre todo en la temporada de otoño e invierno, en plena campaña cinegética. En primavera o verano puede incluir en carta algún arroz meloso de conejo o de perdiz, o escabeches de perdiz, codorniz o conejo. Lamenta que, en general, la clientela no pide caza de por sí en la ciudad, aunque sí lo hagan en establecimientos de hostelería ubicados en áreas cinegéticas, “tienes que incluirlo como sugerencia y venderlo para que al cliente le entre por los ojos”. No obstante, reconoce que platos como las judías con perdiz o los escabeches de perdiz o codorniz siempre han tenido buena venta, y especialmente el pato, “antes y durante la pandemia he hecho mucho confit, magret de pato o el jamón de pato casero”. Para consumir caza en casa, a su juicio, sólo hace falta querer y tener apetencia de consumirla, porque para el cocinado “tenemos la ayuda de Google, donde está todo”. Reconoce que en algunos casos a la carne de caza hay que darle un tratamiento para que el resultado en boca sea óptimo, “mientras que las partes más tiernas con plancha están estupendas, se pueden macerar unos filetes de venado con aceite y perejil, dejar en frío y pasar luego por plancha u horno, acertarás seguro”. Apunta otros platos, como arroz con zorzales, o un ajo-patatas con caza de pluma, “riquísimos”; ya

Una carne con menos grasa, más proteínas, hierro y vitaminas que la tradicional

La carne de caza silvestre se reconoce como un recurso sostenible, una ‘delicatesen’ y una opción dietética novedosa por sus significativos aportes de vitaminas y minerales, un hecho que debiera ser reconocido en su etiquetado y publicidad. Fruto de la estrecha colaboración entre Asiccaza, Fundación Artemisan y la UCLM, en la campaña 2017-2018, el departamento de Química Analítica y Tecnología de los Alimentos en el Irica, en el que trabaja la profesora Almudena Soriano, llevó a cabo un estudio para determinar la calidad nutritiva del lomo de ciervo silvestre. El plan de trabajo consistió en analizar el lomo de 90 ciervos silvestres cazados en diferentes fincas. Fruto de la investigación, se determinó que 100 gramos de lomo de ciervo aportan un alto contenido de proteínas (21,5 g), bajo contenido en grasa (0,8 g) y bajo valor calórico (93 kcal), además de fósforo, hierro, cobre, zinc, potasio, y vitaminas como riboflavina B2, niacina B3 y cianocobalamina B12. En las conclusiones del equipo investigador se ha determinado que la carne de ciervo se clasifica dentro de las carnes rojas y magras, con bajo contenido

en grasa y grandes dosis de minerales esenciales para el organismo humano, “en el ciervo existen mayores cantidades de cobre, zinc, selenio y hierro que en los animales de abasto”, explica la profesora Soriano. El color granate intenso de su carne, continúa la investigadora, “se debe a la presencia de hierro y a su proteína, la hemoglobina, que se encarga de aportar oxígeno a los músculos del animal, en continuo ejercicio al estar

en chacinas, el chorizo de ciervo o de jabalí, tasajo… Productos ya de cuarto o de quinta gama que sí se encuentran en carnicerías porque son más demandados que la carne fresca, lamenta el chef. No obstante, para acercar al consumidor a este excelente producto, nos introducimos en sus fogones donde nos da unas pautas para el manejo y elaboración de la caza. En caza mayor, nos explica, “es importante marinar la carne, aunque depende la edad y el tipo de animal; al jabalí hay que darle más marinada porque es una carne más fuerte”. La marinada típica en Gabinadas se realiza con vino tinto y verduras (zanahoria, apio, puerro, cebolla y ajo). Una vez transcurrido un tiempo,

en libertad en el campo”. Además, ese hierro, a diferencia del de los vegetales, añade Soriano, “está en una estructura que lo protege cuando pasa por el tracto digestivo y resulta fácilmente absorbible en el intestino humano”.

Como establece la OMS, el consumo de este tipo de carne roja (donde también está la ternera o el cordero) debe ser de una o dos raciones a la semana, “mantendría la recomendación, pero incluiría la carne de caza como una buena opción a las carnes tradicionales, ya que va a tener menos grasa, más vitaminas, con muchos más atributos y un sabor más intenso, que recuerda al monte”, observa la investigadora.

En la actualidad, este departamento de la UCLM está desarrollando otro estudio sobre la percepción del consumidor de la carne de caza, con Asiccaza y en colaboración con el Basque Culinary Center. “Es una muestra de casi 100 consumidores a los que se les ha dado a probar lomo de ciervo a la plancha y ternera a la plancha, y les hemos pedido que valoren el sabor, la terneza, etc., tenemos previsto concluirlo para finales de mayo o junio”.

“esa carne se saca de la marinada, se seca bien con papel de cocina, se fríe y una vez frita se cuece en la marinada, mientras que la verdura se pasa por la batidora y se obtiene una salsa que puede rematarse con una reducción para dejar en el punto óptimo de textura”. En caza menor, con la perdiz roja como reina, el conejo o la liebre, “el conejo es una carne muy saludable, sin grasa, quizá la más saludable dentro de la caza y permite gran cantidad de elaboraciones y guisos adaptables a todo tipo de paladares: en salsa, arroces, judías…; mientras la liebre es más fuerte de sabor y con un color rojizo más intenso”.

Para rematar las salsas aconseja el uso de matices dulces y agridulces, como los cítricos y miel para el pato, “se puede hacer una demi-glace, o salsas contundentes, con los mismos huesos y partes no nobles se puede hacer un jugo, añadiéndole agua, vino y verduras, con una cocción más o menos larga, añadirle los matices mediante alcoholes, especias y hierbas de sabor que queramos conseguir con la base, luego le damos potencia y textura mediante reducciones”. Para rematar el plato, considera Gabino, es preciso elegir una buena guarnición, “a unos filetes de cierva hechos a la plancha le van bien una patata panadera, pero una caza con una salsa más elaborada le va mejor un puré de manzana o de castaña”.

Aquí concluye este reportaje introductorio al mundo de la carne de caza, en su viaje del campo a la mesa. Buen provecho.

Texto: Oliva Carretero Ruiz/Ayer&hoy. Fotos: Ayer&hoy

Juan Antonio Sánchez

Comercial

Sí, claro que la he probado. La carne de ciervo en salsa la probé hace un tiempo en Jaén y es la que más me gusta, está espectacular

Mónica Jimeno

Ayudante de pastelería

Sí, la he probado y me gusta. Los platos que más me gustan son las judías con perdiz y el conejo al ajillo que están riquísimos

José Luis Mora

Empresario

Expertos, científicos e investigadores de la caza hablan de las excepcionales cualidades de la carne de caza. Más nutritiva, con menos grasa, más hierro y vitaminas, con un aporte calórico menor... Ante esto, este mes hemos preguntado a diez ciudadanos en nuestro espacio de encuestas si ¿ha probado o le gusta la carne de caza? y ¿qué tipo de carne o cuál es su plato favorito? Éstas han sido sus respuestas.

Carlos López

Empresario

La he probado y me gusta bastante. El ciervo, el corzo, el jabalí, el conejo, la liebre, la perdiz… prácticamente cualquier tipo de carne de caza

Rafi Ramírez Herrera

Ayudante de camarera

La he probado y me gusta. Sí me tengo que decantar por algún tipo de carne de caza lo hago por la de ciervo que está muy buena

Me encanta la carne de caza, además que es una carne de lo más sana. El corzo, el venao, el conejo, la liebre o un arroz con tórtolas es una exquisitez

Adriana Flores

Auxiliar de enfermería

Sí, y me encanta. La carne de jabalí, la de ciervo, la de perdiz, la de conejo... me gusta cualquier tipo de plato de carne de caza

Leslie Kilmurray

Médico

Sí, aunque no conozco ni he probado muchos tipos de carne de caza, pero algo que me gusta mucho es la perdiz en escabeche

María Teresa Jiménez

Empresa de limpieza

Sí. Conejo en salsa o en escabeche esta buenísimo, y también la perdiz en escabeche. Y en cuanto a caza mayor me gusta el ciervo, el venao y el corzo

Dora Isabel Ríos

Analista de laboratorio

No he probado la carne de caza. No he tenido la oportunidad de probarla porque es un tipo de carne que no me llama mucho la atención

Zuseth León Molero

Teleoperadora

carne de caza no me llama especialmente la atención. Probé un pato en un guiso y estaba duro, quizá en patés pero poco más

La

José Luis Ruiz Heras Presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Ciudad Real

Cámara de Comercio de Ciudad Real: un Motor de desarrollo a tu alcance

Como presidente de la Cámara de Comercio de Ciudad Real, me dirijo a ti, empresario o emprendedor de nuestra provincia, para ofrecerte nuestro apoyo incondicional en tu camino hacia el éxito. Somos conscientes de los retos que afrontas a diario en un mercado cada vez más competitivo y globalizado, por eso queremos ser tu aliado estratégico, ofreciéndote las herramientas y el asesoramiento que necesitas para que tu negocio prospere.

En la Cámara de Comercio de Ciudad Real no sólo encontrarás unos servicios adaptados a ti, sino también un equipo humano altamente cualificado y comprometido con tu éxito. Nos avala una larga trayectoria (más de 100 años) trabajando al lado de las empresas de la provincia,

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La internacionalización también es otro de nuestros puntos fuertes. La Cámara de Comercio acompaña a las empresas en este apasionante viaje, brindándoles información sobre mercados internacionales, organizando misiones comerciales y facilitando el contacto con potenciales clientes y socios. Aprovecho para invitar a todos los lectores de la Revista Ayer&hoy a nuestro 14º Foro de Internacionalización que tendrá lugar el 6 de junio en nuestro Salón de Actos, y en el que analizaremos casos de éxito empresariales basados en un uso estratégico de la marca, el diseño y la innovación para lograr diferenciarse de la competencia en mercados internacionales y aumentar el valor añadido de la oferta para clientes, consumidores y usuarios. Por supuesto, que, en la era digital, las empresas que no se adapten a las nuevas tecnologías están abocadas al fracaso. La Cámara de Comercio ayuda a las empresas a digitalizar los procesos, aprovechar las oportunidades que ofrecen las nuevas tecnologías y mejorar la competitividad en el mercado online.

impulsando su crecimiento y competitividad.

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En un mundo en constante cambio, la formación es esencial para mantenerse a la vanguardia. Por eso, ofrecemos una completa oferta de cursos y talleres en áreas como gestión empresarial, marketing, finanzas, idiomas, nuevas tecnologías y, por supuesto, digitalización. A través de los programas Talento Joven, Talento 45 +, España Emprende o Emprendedoras llevamos a cabo cientos de acciones formativas anuales gratuitas en toda la provincia dirigidas a colectivos vulnerables como son los jóvenes, mayores, desempleados o emprendedoras.

Además, sabemos que cada empresa tiene sus propias necesidades y objetivos. Por eso, nuestro equipo de expertos ofrece asesoramiento personalizado en materia de creación de empresas, financiación, fiscalidad, laboral, comercio exterior y resolución de conflictos; así como una Ventanilla Única Empresarial gratuita

Nuestro compromiso con la digitalización va más allá y por eso desde la Oficina Acelera Pyme de nuestra Cámara celebraremos el próximo 16 de mayo el II Foro de Digitalización Kit Digital, en el que exploraremos cómo la Inteligencia Artificial puede impulsar las ventas y transformar la estrategia comercial a través de prestigiosos ponentes nacionales.

No quiero que se me escape la oportunidad de hablaros de un nuevo programa que acabamos de poner en marcha en colaboración con la Diputación Provincial de Ciudad Real: el programa ‘Reto CR’, con el objetivo de fomentar la internacionalización de las empresas de la provincia y apoyar el desarrollo económico de las distintas zonas en riesgo de despoblamiento.

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soloisa

De Modimel-la a Soloisa, más de 25 años dedicados al sector de la moda íntima y el Bra Fitting en Manzanares

Isabel López, natural de Almería, se embarcó en su negocio hace más de 25 años. Antes de llegar a Manzanares, Isabel trabajaba como administrativa contable en una empresa del sector de la construcción en su ciudad natal. Comenzó a los 17 años y, tras más de diez años, la crisis y la compleja situación de la empresa la dejaron en el paro.

Decidió entonces irse a Manzanares junto a su marido (por aquel entonces su novio) para comenzar una nueva etapa en su vida. En un principio buscó trabajo en la localidad, pero al ver que no era fácil encontrarlo y que el tiempo pasaba, reunió el valor suficiente para emprender con su propio negocio.

Comenzó entonces, junto a su marido, a buscar algún tipo de franquicia para poder ponerla en funcionamiento en Manzanares, decan-

tándose por una que funcionaba muy bien en Almería: Modimel-la, gracias al asesoramiento de un amigo que contaba con varias tiendas de esta cadena y, además, porque disponía de un canon de entrada bastante asequible.

Abría así sus puertas Modimel-la, dedicada a la moda intima, en el año 1998. El comercio se encontraba en la calle Virgen de la Paz de Manzanares, donde permanecería unos cinco años hasta trasladarse a la calle Jesús del Perdón 46, su ubicación actual.

Durante los primeros años, Modimel-la iba bastante bien, era una franquicia española muy importante que llegó a tener 70 tiendas en toda España, hasta que la llegada del gigante asiático a nuestras vidas propició la caída de las ventas y la franquicia, que, como tantas otras empresas, empezó a venirse abajo. Hubo un declive muy grande y la franquicia no se pudo mantener. Isabel recuerda que la moda con la que contaba Modimel-la era muy fresquita y de calidad, tanto que algunas de sus clientas, incluso después de 25 años, le dicen que aún conservan prendas de entonces.

Tras el declive, la falta de servicio por parte de la marca y el aumento de la competencia en el sector de la ropa interior, empezó a cuestionarse la estrategia y situación actual,… reinventarse.

Isabeljuntoaunadesus alumnas en curso de formaciónBrafitting

Por otro lado, Isabel llevaba un tiempo en el que se había dado cuenta de que su oferta de sujetadores no satisfacía las necesidades de todas sus clientas, ya que por aquel entonces la franquicia solo trabajaba con copa B. Isabel ni entendía ni tenía conocimiento de tallas y copas porque ese tipo de formación e información no la daba la franquicia, quien solamente proveía el material para vender. Asimismo, notaba que, muchas mujeres al entrar en el probador mostraban problemas de autoestima y de salud, llevando tallas incorrectas para sentir que entraban en el canon de la copa B.

A raíz de esto comenzó a investigar varias grandes cadenas emergentes en Ciudad Real capital, y descubrió que, a pesar de tener precios muy asequibles, todas ellas apenas ofrecían sujetadores más allá de la copa B. El contacto con un proveedor ingles le abrió un poco los ojos respecto a la necesidad de diversidad de tallas y copas y fue entonces cuando decidió comenzar a formarse en este

IsabelenlafachadadeModime-laenlacalleVirgendelaPazyelinteriordelestablecimiento.Año1998

IsabelenlareinauguracióndesuestablecimientocomoSoloisaenelaño2016

Arriba;Isabeljuntoaclientesyamigosenlareinauguraciónde Soloisa enelaño2016.Abajo;cartelcompartidodeSoloisayModime-la durante unos años antes de la transición total a Soloisa

sentido. Su objetivo pasó a ser la corsetería dedicada a la salud de la mujer, especializándose en Bra Fitting para conseguir que confort, sujeción y belleza se unan y desaparezcan los inconvenientes de un mal tallaje.

De esta manera, con las marcas y formación adecuadas comenzaba un periodo de transformación. Incluso durante unos años, en el rótulo de su fachada figuraba su nueva marca (Soloisa) y la de sus comienzos (Modimel-la), ya que esta última tuvo muy buena aceptación en la localidad y a su clientela le costaba desvincularse de ella. Hoy en día aún tiene clientas que siguen llamándola Modimel-la. Además, como anécdota, cuando la gente quedaba por esa zona decía aquello de “nos vemos en la esquina de Modimel-la”. Finalmente, el 28 de abril de 2016, Modimel-la quedó en el recuerdo para dar paso completamente a Soloisa, un proyecto propio de Isabel para aplicar sus conocimientos adquiridos en el desarrollo del Bra Fitting.

Bra Fitting.- Es un hecho que muchas mujeres tienen numerosos problemas y molestias con su sujetador: 8 de cada 10 mujeres están mal talladas, a riesgo de sufrir dolores e incluso problemas de salud. Por suerte, hoy en día existen firmas de corsetería que se preocupan por ello invirtiendo en investigación e innovación para fabricar sujetadores que se adapten a esos problemas.

Son muchos los factores que hacen que el pecho cambie: la pubertad, la menstruación, el embarazo, la lactancia, la menopausia, el envejecimiento, algunos tratamientos médicos, el aumento o disminución de peso corporal, etc. Todos son cambios naturales que en mayor o menor medida toda mujer experimenta a lo largo de su vida. Incluso la práctica de ejercicio o trabajos bruscos puede afectar a un pecho mal sujeto.

No todos los sujetadores son adecuados para todos los tipos de busto. Antes de comprar un sujetador, es imprescindible conocer tu talla y copa, pero de verdad. Para eso se necesita un estudio perso-

nalizado, un Bra Fitting. Este servicio es ofrecido por bra-fitters profesionales como Isabel, formadas para asesorar a las mujeres en su elección de sujetador.

El sujetador no tiene una sola dimensión (talla), sino dos: talla y copa. La talla del sujetador se refiere al contorno de nuestro tórax por debajo del pecho, mientras que la copa hace referencia al volumen de la mama.

“Es una pena”, señala Isabel, “que la mayoría de las veces, las mujeres vengan en busca de un sujetador adecuado para ellas cuando tienen algún tipo de evento o celebración especial, cuando debería ser todo lo contrario y utilizarlo en su día a día. Pero es entonces cuando vienen buscando ese asesoramiento, que siempre doy gratuito e individualizado”, indica Isabel. “Sería impensable cobrarlo, ya que nadie voluntariamente lo pagaría como puede suceder en otras profesiones. Pero para mí, lo más importante y lo que más me gratifica de mi trabajo es ver que una clienta sale del probador contenta y con un problema solucionado”.

A veces pecamos de querer ahorrar un poco de dinero y no pensamos en nuestro bienestar ni en nuestra salud. Solo nos acordamos del pecho cuando queremos subirlo para que lo vean los demás, o cuando tenemos alguna duda o algún tipo de dolor. “Un pecho muy pesado causa problemas de espalda, genera migrañas, produce surcos en los hombros… El 50% de estos dolores en mujeres radican de problemas de pecho. Las mujeres deberíamos ser más consecuentes con nuestra salud”, indica Isabel.

Mismolugarcon20añosdediferencia. Arriba;fachadadelnuevoestablecimiento en la calle Jesús del Perdón en el año 2003.Abajo;fachadaactualdeSoloisa

Soloisa trabaja con tallas desde la 80 hasta la 130 de contorno y con copas desde la B hasta la J, incluso la K y mayores, con un montón de patrones, con y sin rellenos… para que la mujer pueda tener sujetadores para todas las facetas o etapas de su vida. En los últimos años de su formación se ha especializado en corsetería destinada a pacientes de cáncer de mama, ofreciendo sujetadores para mastectomía, con reconstrucción o sin ella. En este ámbito, su trabajo juega un papel crucial en la posterior recuperación de la autopercepción e imagen corporal de sus clientas.

Todos los conocimientos que ha adquirido Isabel a lo largo de los años, también los ha transmitido y transmite a través de charlas y eventos, tanto en Manzanares como en otras poblaciones. Asimismo, ha sido formadora en Bra Fitting en diferentes puntos de nuestro país, como Barcelona o Zaragoza, llevando incluso hasta Portugal sus conocimientos sobre cómo ser una gran bra-fitter. Y es que, son muchas las aptitudes a desarrollar para serlo: conocer el cuerpo de la mujer y las etapas por las que pasa, medir, familiarizarse con el producto y ofrecer un buen trato, empatía y asesoramiento individualizado. Así es cómo Isabel, desde el probador, continúa su labor por ofrecer un producto y un servicio personalizado acorde a cada mujer.

Texto: JuanDiegoGarcía-Abadillo Fotos: Soloisa

Vicepresidente segundo de castilla-la Mancha

José Manuel CABALLERO

“El geoparque es para todos; debemos trabajar unidos y dejar de lado intereses partidarios”

Texto y fotos: Oliva Carretero Ruiz

En sus poco más de 9 meses en el cargo, José Manuel Caballero Serrano (Alcolea, 6 de junio de 1970) se enorgullece de una tierra que se ha transformado por completo. “Cerca de 900.000 castellanomanchegos tienen empleo, la mayor cifra de la historia; una Sanidad bien valorada, una Educación de calidad presente en todos los rincones de la región, una buena red de bienestar social, además de unos servicios públicos de calidad y un empresariado tranquilo por la estabilidad política”, nos cuenta. “Estamos bien, arguye, con aspiraciones y retos que abordar, pero desde otros lugares se nos mira, si no con envidia, con expectativa y como un modelo a imitar”.

Pregunta.- Coordinación de delegaciones provinciales, relaciones con las Cortes de Castilla-La Mancha, Memoria Democrática, asuntos europeos, promoción institucional, CMM… ¿es más costoso que una Diputación Provincial?

Respuesta.- Sobre todo, más kilómetros. Viajo a Toledo casi a diario, y el día que no voy visito otra provincia de Castilla-La Mancha o la mía. Pero lo llevo bien, con el entusiasmo y la ilusión propias de una actividad nueva. Mi labor política es diferente a la que realicé como presidente de la Diputación de Ciudad Real, es de índole institucional. Pero hay un mismo compromiso: trabajar para contribuir a mejorar el bienestar de nuestros paisanos.

P.- Una de las reformas previstas para esta legislatura es la del Estatuto de Autonomía, ¿buscarán el consenso de los grupos parlamentarios?

R.- El Estatuto sólo puede surgir del consenso y diálogo del PSOE y PP, si se suma Vox estupendo. Nos enfrentamos a varios retos, como el fortalecimiento de los servicios públicos y que sean financiables, que podamos soportarlos como territorio, sin incremento de impuestos. Asimismo, es preciso atender el gran reto de la demografía y las dificultades de prestar servicios en pueblos cada vez con menos habitantes. Queremos un Estatuto integrador, en el que se sientan cómodos los que piensen diferente, de uno u otro modo.

P.- En clave nacional, ¿cuál es el tono de C-LM con un Gobierno del mismo color, pero unas CCAA del PP o en coalición con Vox, y con elecciones?

R.- Mantenemos una buena relación, de colaboración, diálogo y lealtad, con el Gobierno de España, pero con algunas discrepancias. Coincidimos en su política social, creemos que el Ejecutivo de Pedro Sánchez ha supuesto un impasse significativo en atención ciudadana, prestaciones sociales, derechos laborales y en el apoyo a las energías renovables. Pero existen diferencias en política territorial. Por tanto, colaboraremos siempre que sea a favor de nuestra región, que es la mayoría de las veces, pero habrá discrepancias cuando alguna región gobernada por los independentistas pretenda beneficios por encima del resto.

P.- ¿Y en cuanto a la financiación autonómica?

R.- El Gobierno español ha reconocido que Castilla-La Mancha está infrafinanciada. Es un modelo heredado y se le debe de dar una solución. Tarea harto compleja, porque se trata de repartir dinero y todos queremos ir a más, difícil con unas mayorías muy exiguas en el Parlamento.

Esa infrafinanciación nos ha generado en parte una deuda de 15.000 millones. De ahí que el objetivo deba partir de un reparto en función de la necesidad, teniendo en cuenta nuestra gran dispersión geográfica, de 80.000 km2 y 2.100.000 habitantes; y un millar de municipios, muchos con poca población, a los que hay que garantizarles unos servicios

públicos, cuya prestación es mucho más costosa que en Madrid y Cataluña. Es esencial que se contemple el coste real de los servicios y la misma atención a las personas, vivan donde vivan.

P.- En la provincia, ¿qué actuaciones prioritarias contempla el Gobierno de C-LM?

R.- Ciudad Real es la provincia con más sentido autonomista, con una gran aportación al conjunto. En Sanidad, estamos en plena construcción del nuevo hospital de Puertollano. En comunicaciones, tendríamos que conseguir desbloquear esta legislatura la autovía de Levante a Extremadura, hemos trasladado al Gobierno que la autovía debe ir por Puertollano y Almadén, garantizando además que la carretera N-430 cuente con las mejores condiciones de seguridad y una gran inversión; asimismo, es preciso avanzar en la autovía Ciudad Real-Toledo, ya hay sentencia del Supremo y si la alternativa medioambiental del trazado habitual no es válida, tenemos que buscar otra. Del mismo modo, es preciso revertir en el territorio el volumen de desarrollo en torno a las energías renovables. El potencial de energía generada debe redundar en proyectos empresariales locales; en Puertollano ya se está planteando una acería verde a partir del hidrógeno y energía fotovoltaica, y lo tenemos que conseguir en el resto de la provincia.

P.- ¿Y en la capital, con el plan de modernización?

R.- Estamos invirtiendo más de 36 millones en el antiguo hospital del Carmen para la ciudad administrativa. En cuanto a los edificios que queden vacíos, existe el compromiso adquirido en el protocolo de buscarles utilidad, lo haremos desde el Gobierno regional si la Diputación no se hace cargo. También estamos en el centro de folclore en la Ferroviaria, recuperando el edificio de la Cruz Roja, colaborando en la segunda ronda sur, en la pasarela ciclo-peatonal a Miguelturra... En total, superamos con mucho los 50 millones sólo en infraestructuras. Y vamos a cumplir nuestros compromisos, gobierne quien gobierne, ya lo dijo Page.

P.- ¿Comparte los planteamientos de la Diputación sobre la ubicación del Museo de la Caza?

R.- No los comparto, respeto la decisión del equipo de Gobierno, pero creo que se están equivocando. No hay ningún fundamento para no utilizar el antiguo edificio de Sanidad de la calle Postas, son más de 5.000 m2 en pleno centro de la ciudad. Buscar la alternativa del parque de bomberos, que no está en buenas condiciones, no tiene fundamento ni justificaciones técnicas o de accesibilidad, salvo el capricho de un gobierno para intentar diferenciarse. Tampoco entiendo que Cañizares en la oposición pidiera que el Museo estuviera en Postas, y ahora su compañero del PP lo cambie y no rechiste, no es ejemplo de coherencia política.

P.- En marzo la Unesco aprobó la declaración de geoparque de Campo de Calatrava, carbonífero de Puertollano y Almadén, ¿qué sintonía hay con la Diputación? ¿se recuperarán recursos turísticos

como el Museo de la Minería de Puertollano?

R.- Existe corrección y relación institucional con la Diputación, pero hay que intensificar el trabajo conjunto, toda vez que el geoparque está copresidido por ambas administraciones. Nuestra voluntad es total con el geoparque. De hecho, hemos puesto 4,2 millones de euros que ya están en manos de la Diputación. Con esa inversión se puede actuar en el Museo de la Minería de Puertollano, en Almadén, Pozuelo, Alcolea… Tenemos que dejar de lado intereses partidarios y trabajar juntos, es un geoparque para toda la ciudadanía, de la Junta, de la Diputación y de los 40 ayuntamientos implicados. P.- En materia de agua, ¿qué acciones se preparan para Ciudad Real y cuándo se producirán?

R.- Estamos implementando soluciones para los próximos cuatro años. Pronto se firmará un convenio del proyecto de abastecimiento al Campo de Calatrava desde la llanura manchega, se trata de una inversión de más de 80 millones entre Estado y Junta. Ya hay pueblos de la provincia conectados. Contamos con una asignación de 150 Hm3. Además, ya se han buscado soluciones con pozos en el Campo de Montiel y estamos en contacto con los ayuntamientos que se abastecen de la Torre de

Pronto se firmará un convenio Estado-Junta de abastecimiento de agua al Campo de Calatrava desde la llanura manchega; se trata de una inversión de más de 80 millones

Abraham para mejorar las infraestructuras que les permitan un suministro continuado y de calidad. Pero también nos importa el regadío. Es preciso ordenar el uso de los recursos, saber que son limitados y tener muy claro todos que no podemos sacar más agua de la existente en los acuíferos ni podemos abandonar la agricultura, hay que producir como despensa agroalimentaria que somos. A la vez, trabajamos para salvar Las Tablas, para que tengan el nivel de encharcamiento necesario. P.- ¿Apoyará la Junta Fenavin 2025? R.- Sí, como hasta ahora. Ha habido una magnífica colaboración durante todos estos años, hoy el desarrollo de Fenavin es mucho más sencillo con unas infraestructuras en estupendas condiciones; por tanto, confío en que no haya ningún intento de apropiación ni de generar un conflicto con la Junta, que sólo podría perjudicar al sector vitivinícola.

Es preciso avanzar en la autovía Ciudad

Real-Toledo, hay sentencia del Supremo al impacto ambiental; y si no se puede por ese trazado, habrá que buscar otras soluciones

Francisco Javier Morales Hervás y Aurora Morales Ruedas Doctor en Historia y Graduada en Historia del Arte

Nuestra Historia en femenino Plural Mujeres “alumbradas”

El ambiente de renovación

intelectual que caracterizó al Renacimiento favoreció la aparición en la Iglesia Católica de diversas corrientes reformistas, cuyos casos más extremos dieron lugar a la escisión protestante, protagonizada, entre otros, por luteranos y calvinistas. A pesar del férreo control que intentaba mantener la Inquisición, nuestro país no fue ajeno a esta dinámica de revisión espiritual, que también fue favorecida por la difusión de la imprenta al facilitar que muchas personas pudiesen acceder a la lectura de textos religiosos o tratados teológicos, lo cual impulsará la creación de movimientos como el de los “alumbrados”, donde tendrán un especial protagonismo algunas mujeres.

Isabel de la Cruz, nacida a finales del siglo XV en Guadalajara en el seno de una familia judeoconversa, desde muy pequeña mostró un gran interés por la espiritualidad

Una de ellas fue Isabel de la Cruz, nacida a finales del siglo XV en Guadalajara en el seno de una familia judeoconversa. Desde muy pequeña mostró un gran interés por la espiritualidad y siendo una adolescente empezó a vivir según la regla franciscana, aunque desde una visión más radical conocida como “dejamiento”, según la cual todo se hacía depender de la voluntad divina. Con un discurso sencillo y directo en el que, entre otras cuestiones, criticaba el excesivo peso de la liturgia y las normas en la religión cristiana, abogaba por una vivencia más personal y menos rutinaria del hecho religioso y negaba la existencia del infierno, Isabel se convirtió en uno de los principales referentes del movimiento “alumbrado”, que

tuvo bastantes seguidores en Castilla, sobre todo en núcleos como Pastrana, Escalona, Toledo, Alcalá o Salamanca. En 1519 fue acusada por una de sus antiguas seguidoras ante el Tribunal de la Inquisición por la heterodoxia de sus ideas y por atreverse “a hablar e doctrinar syendo mujer e sin letras”. No se abrieron diligencias contra ella hasta 1523, cuando se le prohibió que siguiera difundiendo sus ideas en reuniones a las que acudían destacados personajes como nobles y profesores de la universidad de Alcalá. Al negarse a acatar esta orden fue encarcelada y se inició un largo proceso de edictos y persecuciones que finalizaría con un auto de fe en 1529 por el que se sentenciaba a Isabel y a otros de sus seguidores a prisión perpetua. Esta pena le fue conmutada en 1538 por la realización de penitencias y oraciones y el abandono de la vida pública, que conllevó un aislamiento y un anonimato que explica que a partir de ese momento se desco-

IsabeldelaCruz,nacidaenGuadalajara,yMaríadeCazallas, nacida en Palma del Rio

RepresentacióndeuntribunaldelaInquisiciónsemejantealque tanto IsabeldelaCruzcomoMaríadeCazallastuvieronqueenfrentarse

nozcan más datos de su vida.

María de Cazallas fue una de las principales seguidoras de Isabel de la Cruz, a la que había conocido en el palacio del Infantado de Guadalajara, donde sus dueños, la prestigiosa familia nobiliaria de los Mendoza, promovían la realización de reuniones en las que se trataban temas relacionados con la renovación espiritual. María había nacido en 1487 en Palma del Río y pertenecía a una familia burguesa de origen judeoconverso que se dedicaba a las finanzas y cuya buena posición económica permitió a muchos de sus miembros tener acceso a una buena formación, de hecho, uno de sus hermanos, Juan, fue capellán del cardenal Cisneros y llegó a ser obispo. En este sentido, María no fue una excepción en su familia, pues logró alcanzar una notable cultura, que le permitió tener acceso a la lectura de las sagradas escrituras, de numerosas obras de autores clásicos, de padres de la Iglesia y de pensadores contemporáneos como Erasmo.

Cuando tenía 25 años María se fue a vivir a Guadalajara al casarse con Lope de Rueda, un rico propietario con el que tuvo seis hijos. Al llegar a esta ciudad alcarreña empezó a relacionarse con la familia Mendoza y ello le llevó a conocer a Isabel de la Cruz, con la que compartía similares inquietudes espirituales, aunque Isabel lo hacía desde una visión más intuitiva y María desde una perspectiva más racionalista. Cuando Isa-

bel fue encarcelada por la Inquisición, María se convirtió en uno de los principales líderes de los alumbrados, destacando por su intensa actividad como predicadora en la que evidenciaba una extraordinaria capacidad didáctica y un notable conocimiento de la Biblia, cuya interpretación personal no dudó en exponer en escritos que tuvieron gran difusión.

Sus ideas transgresoras, como la defensa de una vida religiosa alejada de la superficialidad, relativizar el valor de los sacramentos y otorgar superioridad al matrimonio sobre la castidad, junto con su heterodoxa interpretación de los textos sagrados, hicieron que en 1532 fuese encarcelada al ser acusada de hereje por la Inquisición. A pesar de que durante los dos años que duró su encarcelamiento sufrió torturas, no delató a sus seguidores ni renegó de sus ideas, de hecho, haciendo uso de su amplia cultura y de sus dotes retóricas logró hacer frente con solvencia a las argumentaciones de los inquisidores, lo cual, junto a las declaraciones que en su favor hicieron destacados miembros de las poderosas familias que la apoyaban, posibilitaron que fuera absuelta en 1535, aunque tuvo que pagar una elevada multa, cumplir penitencia y retractarse públicamente.

Aunque, en ocasiones, se ha presentado a Isabel y María como representantes del germen del protestantismo en España, hay que recordar que afirmaron no ser partidarias de las ideas de Lutero. Lucharon contra convencionalismos y padecieron una dura persecución por defender heterodoxas ideas de renovación religiosa y, sobre todo, por hacerlo públicamente, algo que estaba especialmente vetado a las mujeres.

María de Cazallas fue una de las principales seguidoras de Isabel de la Cruz, a la que conoció en el palacio del Infantado de Guadalajara de la familia Mendoza

PalaciodelInfantadodeGuadalajara,dondelafamilia nobiliariadelosMendozapromovíareunionesrelacionadasconlarenovaciónespiritual

El Gobierno regional presentará la Ley de Universidades en el curso 25/26

El presidente regional, Emiliano García-Page, ha anunciado que el Gobierno regional presentará en el curso 2025-2026 la Ley de Universidades que, entre otras cosas, blindará las relaciones de éstas con la región. Así lo ha especificado el jefe del Ejecutivo regional tras la rúbrica de sendos convenios para la realización de prácticas en los centros del Sescam, con la Universidad de CLM y la de Alcalá. En este contexto, ha opinado que la prestación de servicios educativos y sanitarios “no se pueden medir con parámetros de rentabilidad”, ha recordado que el mundo universitario tiene retos y desafíos como la Ley Orgánica del Sistema Universitario, más conocida como LOSU. Una ley que, ha apuntado, “nació sin ‘Almax’ para digerirla”.

El Gobierno regional reafirma su compromiso con Almadén

El vicepresidente segundo del Gobierno de Castilla-La Mancha, José Manuel Caballero, ha explicado que el Gobierno de Castilla-La Mancha está poniendo a disposición de Almadén y su comarca alrededor de cinco millones de euros para el desarrollo de iniciativas turísticas a través de planes de sostenibilidad turística. Caballero ha remarcado el trabajo del Gobierno regional y del presidente Emiliano García-Page para garantizar la calidad de los servicios públicos como la educación, la sanidad y el bienestar social para que los vecinos y vecinas de Almadén tengan la seguridad de que cuentan con igualdad de oportunidades al resto de la región.

Fernández espera que el Plan Adelante 2024-2027 sea tan exitoso como el anterior

La delegada provincial de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en Ciudad Real, Blanca Fernández, espera que el Plan Adelante 2024-2027 sea tan exitoso como el de la edición anterior, que “ha supuesto 85 millones de euros en ayudas directas para unas 15.000 pequeñas y medianas empresas y personas autónomas de la provincia en forma de 20.000 ayudas directas”. A juicio de Blanca Fernández, este “es un dato muy relevante” que habla muy bien del impacto económico que ha tenido este plan en la provincia de Ciudad Real, y que se resume en contabilizar el doble de empleo, 4.000 sociedades mercantiles más y la región “con la confianza empresarial más alta del país”. La delegada de la Junta de Comunidades ha realizado esta valoración en la presentación de Plan Adelante 2024-2027 a los agentes sociales.

La región de Castilla-La Mancha “es la despensa de calidad de Europa”

El Gobierno regional ha afirmado que si Castilla-La Mancha es la “despensa de calidad de Europa” es gracias el enorme esfuerzo y compromiso del sector agroalimentario de la región. Así lo ha remarcado el vicepresidente segundo del Gobierno regional en su participación en la inauguración de la Feria de los Sabores de Alcázar de San Juan. “Desde el corazón de La Mancha os digo que todo lo que aquí se produce tiene mucho que ver con el corazón”, ha remarcado Caballero. “Nuestros productos agroalimentarios tienen que ver con los sentidos y con el alma de los hombres y mujeres de nuestro medio rural”, ha explicado, a la vez que ha puesto en valor “el enorme esfuerzo de muchas familias y empresas del sector agroalimentario de la región que riegan con su sudor y esfuerzo desde la raíz al fruto que nos enriquece como región”.

El compromiso de todos para conservar la declaración en 2027

Miguel Ángel Valverde ha pedido, en el primer acto de divulgación del Geoparque Mundial “Volcanes de Calatrava. Ciudad Real” consistente en una conferencia del prestigioso geólogo planetario Jesús Martínez Frías, el compromiso de todas las administraciones, grupos de acción local y agentes implicados en el proyecto con la finalidad de conservar la declaración en 2027. “El esfuerzo que tenemos que hacer es responsabilidad de todos, tenemos que poner a partir de ahora todas las herramientas para que así sea, en el futuro inmediato y a largo plazo”, ha dicho Valverde, quien ha añadido que se trata de una iniciativa que “necesita muchos estímulos y cimientos para poder seguir creciendo”.

“Reto CR-Comarcas”, para el fomento socioeconómico y de autoempleo

Esta iniciativa se desarrollará en el marco de colaboración que mantiene la institución provincial con la Cámara de Comercio de Ciudad Real. El proyecto “Reto CR-Comarcas”, permitirá incentivar el fomento socioeconómico y las posibilidades de autoempleo en la provincia. Se prestará una atención especial al relevo generacional en los negocios de los pueblos, sobre todo en los más pequeños. Y también se incidirá de manera especial en las potencialidades que acredita nuestro territorio vinculadas al turismo y al desarrollo de actividad económica en torno a acontecimientos, lugares y espacios que generan interés entre las personas que nos visitan.

Ayudas extraordinarias

destinadas a pueblos y a la sociedad civil

El Pleno de la Diputación de Ciudad Real aprobó ayudas extraordinarias destinadas a pueblos y a la sociedad civil de la provincia por valor de 6’5 millones de euros que, sumadas a las que también han obtenido el pronunciamiento favorable de la Corporación y que se han afrontado con partidas contempladas en los Presupuestos para 2024, reúnen una inversión total de 6’9 millones de euros. El Equipo de Gobierno de la institución que está presidida por Miguel Ángel Valverde responde de esta manera a los anhelos y aspiraciones que le vienen manifestando los alcaldes de la provincia así como las organizaciones y agentes económicos, sociales culturales y deportivos, que ven en el apoyo de la Diputación la forma más efectiva de materializar sus proyectos.

La Diputación avanza para que Valdeparaíso sea sede de la Selección de Cocina

La Selección Española de Cocina agradeció al presidente de la Diputación, Miguel Ángel Valverde, el apoyo de la institución provincial en su participación en las Olimpiadas Culinarias 2024 (IKA Culinary Olympics), un evento que este año ha acogido la ciudad alemana de Stuttgart. Valverde, por su parte, ha mostrado su satisfacción por los éxitos cosechados. Ha comentado que no dudó en ningún momento ofrecer las instalaciones del Palacio de Valdeparaíso para que la Selección Española de Cocina realizara sus entrenamientos. Y ha anunciado que se están realizando los trámites administrativos necesarios para que se pueda producir la firma de un convenio que recoja como sede permanente el citado edificio almagreño.

El alcalde mantuvo una jornada de trabajo con el nuevo subdelegado del Gobierno de España en Ciudad Real

El despacho de alcaldía fue escenario de la jornada de trabajo de Julián Nieva con el nuevo subdelegado del Gobierno de España en Ciudad Real. Era la primera visita oficial de David Broceño a Manzanares desde que asumiera el cargo. Un encuentro que sirvió para repasar las inversiones que está realizando el Ejecutivo de Pedro Sánchez en la localidad.

El subdelegado señaló que son varias las “significativas actuaciones” que han permitido “fortalecer las infraestructuras y mejorar la calidad de vida de la ciudadanía manzanareña”. Una de las más importantes tiene que ver con el proyecto constructivo de la línea de alta velocidad Madrid-Alcázar de San Juan-Jaén con parada en Manzanares, en el que desde 2022 se ha invertido más de 45 millones de euros “para mejorar la calidad, la seguridad y la velocidad en el tramo entre Alcázar de San Juan y Manzanares”.

ciones por las que transcurre la autovía A4, así como de los 1’2 millones de euros que ha destinado a mejorar las instalaciones de los Juzgados.

24 fotografías y 12 cajas de vino en la exposición de ‘Alma del Vino’

LaEl municipio también se beneficiará de los más de 5’3 millones de euros que el Gobierno destinará a mitigar el ruido en diversas pobla-

La Real Federación Española

El encuentro entre Nieva y Broceño continuó en el Puesto Principal de la Guardia Civil, donde precisamente el Gobierno de España va a realizar “una inversión de 1’2 millones de euros para mejorar la sostenibilidad económica y energética de sus dependencias”.

de Fútbol (RFEF), dispuesta a que la Selección Española

La apuesta de la Real Federación Española de Fútbol por Manzanares fue todo un éxito. La Selección Española goleó a Paraguay y el ‘Manzanares Arena’ estrenó su internacionalidad con una gran respuesta de público de toda la comarca que disfrutó de una auténtica fiesta. La propia Federación dejó constancia de la efeméride y de su agradecimiento con la entrega de sendas placas al Ayuntamiento de

vuelva a Manzanares

Manzanares, a la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y a la Federación de Fútbol de Castilla-La Mancha. Luis Amado, exportero de la Selección Española y actual responsable de relaciones institucionales de fútbol sala en la Federación, hizo entre-

ga de estos reconocimientos al alcalde, Julián Nieva; a la delegada provincial de la Consejería de Hacienda y Adminsitraciones Públicas, Inmaculada Jiménez; y a Antonio Aroca, delegado de la Comisión Gestora de la Federación regional. Nieva se mostró muy contento por conseguir este evento con el que Manzanares se volcó y transmitió su agradecimiento a la RFEF. “Responde al trabajo que venimos haciendo desde hace muchos años y que la Federación Española sabe”, declaró el alcalde. Por su parte, Amado expresó su satisfacción por tener a la Selección en Manzanares, por el espectáculo vivido “y la gente ha podido disfrutar de un buen fútbol sala”.

Casa Malpica acogió la exposición de los concursos de fotografía y arte en caja de vino de las XI Jornadas ‘Alma del vino’. En la exposición se encontraban instaladas un total de 24 fotografías y 12 cajas de vino, en las que se pudo observar no sólo la gran calidad de las obras presentadas sino también la originalidad y creatividad de los artistas participantes. Este año, además del tradicional certamen de fotografía, se ponía en marcha el de cajas de vino, con el fin de seguir innovando en el apartado artístico. ‘De la uva al vino II’, de Justo Madueño de la Bella, fue la fotografía ganadora en esta edición, en la que el primer premio en arte en caja de vino ha recaído en ‘Wine and roses’ de María José Mira.‘La tradición y la ficción’, de Sandra Ortiz Romero, y ‘Odres malvados’, de Antonio Doctor Mayoralas, han sido las obras subcampeonas; mientras que el tercer premio en fotografía se lo ha llevado Sebastián Estévez Rebollo por ‘Bring dir’s’ (Yo te lo ofrezco) y, en arte en caja de vino, Lorena Fernández-Medina López por ‘El nacimiento del fruto’.

‘Huellas de vida’ da voz a doce autores contemporáneos en pliegos de cordel

Con la presentación de la colección de pliegos de cordel ‘Huellas de vida’, de una docena de autores contemporáneos, y con una demostración de impresión tradicional a cargo del artista Max Delgado, concluyeron las I Jornadas ‘Esencias Literarias’ celebradas con motivo del día del libro 2024 con la colaboración del Área de Cultura del Ayuntamiento de Manzanares. Se trata de una idea que ‘Fagus Editorial’ tuvo hace cuatro años para retomar la tradición de los pliegos de cordel y publicar literatura actual siguiendo las técnicas de impresión que antaño se utilizaban para publicar la literatura popular y que asociaciones como ‘El Zaque’ recuperan en Manzanares.

En periodo de adjudicación la mejora del bombeo

en los pozos de ‘Los Romeros’ y ‘Carniceras’

Aunque

los acuíferos tardan más en notar los efectos de las lluvias que han recuperado los embalses, el alcalde de Manzanares explicó que el Ayuntamiento no para de invertir para garantizar el suministro de agua a la ciudadanía y a las empresas. En Manzanares10TV explicó que se van a mejorar los sistemas de captación y extracción de agua, modernizándolos y haciéndolos más económicos y sostenibles. Inicialmente, se invierten más de 123.000 euros en el suministro de bombas de captación y bombeo en los pozos de ‘Los Romeros’ y ‘Carniceras’. El concurso para acometer esta inversión está en fase de adjudicación. En sus declaraciones al programa mensual ‘Despacho Abierto’, Nieva dijo que el suministro está garantizado pero que es fundamental seguir renovando estos sistemas y la red de suministro con el fin de evitar las averías por la antigüedad de las tuberías y los consiguientes cortes de agua.

Bodegas Yuntero consigue CINCO medallas de ORO en los Bacchus 2024

El Casino de Madrid fue el escenario en el que se reunieron más de un centenar de expertos catadores nacionales e internacionales procedentes de 28 países para realizar la cata a ciegas de todos los vinos presentados a este certamen enológico. A esta convocatoria que, este año ha incluido vermuts y espirituosos, se han presentado más de 1.900 vinos procedentes de 18 países. En este certamen ha destacado el aluvión de medallas de oro recibidas por la cooperativa manzanareña Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero. En total, cinco medallas del preciado metal han recaído en sus vinos Yuntero Reserva Viñas Viejas, Casa La Teja Reserva, Yuntero Reserva 69 Vendimias, Epílogo Sauvignon Blanc y Mundo Yuntero Blanco.

Manzanares10TV emitirá la tercera temporada de ‘ManzaQuiz’

Los estudios de Manzanares10TV se trasladaron a la Casa de la Cultura con motivo de las grabaciones de ‘ManzaQuiz’. El concurso producido por la televisión municipal en colaboración con Academia Calire regresa en su tercera edición y se estrenará el 20 de mayo a las 20:30 horas. A partir de esa fecha, se sucederán cada lunes los diferentes programas que enfrentarán a los centros de primaria de Manzanares y de Llanos. La gran final con los dos primeros clasificados tendrá lugar el 17 de junio. La dinámica será similar, con dos grandes bloques: el primero, relacionado con el temario de Lengua, Matemáticas y Ciencias; y, el segundo, con preguntas sobre Manzanares y sus museos.

Arte en forma de pintura, escultura y fotografía con nombre de mujer

Elárea de Políticas de Igualdad del Ayuntamiento, a través del Centro de la Mujer, ponía en marcha la cuarta edición de la muestra ‘Mujeres artistas de Manzanares’. Una iniciativa que tiene como objetivo principal visibilizar y celebrar el talento femenino y reivindicar la igualdad de oportunidades de las mujeres que se dedican a la creación artística en la localidad. El Gran Teatro acogió la inauguración de esta exposición, que estará instalada hasta el 12 de mayo, y que cuenta con un total de veinticinco obras de quince creadoras manzanareñas. La encargada de comisariarla fue la artista local Alba Migallón, que destacó la importancia de este tipo de iniciativas.

El Ayuntamiento celebró el Día del Árbol con los colegios de la localidad

Aunque ha tenido que ser un mes después, el Ayuntamiento celebró el Día del Árbol con el alumnado de los colegios de la localidad. La renovación de la estación de autobuses ha permitido que Manzanares cuente con una nueva zona verde, ubicada en su parte posterior. Precisamente este ha sido el escenario en el que 150 niños y niñas de los colegios de la localidad celebraron el Día del Árbol colaborando en la plantación de alrededor de 200 nuevas plantas que ya lucen en el jardín. “Queremos que participen en su creación para que valoren lo que cuesta mantener una zona verde y el valor que tienen”, explicó Isabel Díaz-Benito, concejal de Medio Ambiente.

Balance

positivo de las jornadas ‘Alma del vino’ “más ambiciosas”

La programación de ‘Alma del vino’ llegaba a su fin con el teatro familiar ‘Las aventuras de la ‘Las aventuras de la valiente Quijotina’, en una jornada en la que, por la mañana, el pabellón de muestras de Fercam acogió la cata maridada a beneficio de Cruz Roja. “Las jornadas más ambiciosas en cuanto al número de propuestas y, además, todas se han completado con un éxito de participación. Porque entendemos el vino como parte de nuestra riqueza, de la economía social, también para la ciudad… y, además, el vino está en la cultura de los manzanareños y manzanareñas”. Así lo destacó el alcalde de Manzanares, Julián Nieva, en la que fue la penúltima actividad de las XI Jornadas ‘Alma del vino’. El pabellón de muestras de Fercam acogió a las 250 personas que participaron en la cata maridada, dirigida por Jorge Maldonado, que contó con la colaboración de los enólogos de las cuatro bodegas manzanareñas: Bodegas Yuntero, Vinícola de Castilla, Pago Casa del Blanco y Bodegas Isidro Milagro. Las jornadas ‘Alma del vino’ han contado numerosas propuestas gastronómicas, turísticas y culturales. En su jornada inaugural, presentó los diferentes actos que se llevaron a cabo. El concurso de tapas y vinos permitió disfrutar en una decena de establecimientos hosteleros de tapas especiales maridadas con vinos de las bodegas manzanareñas que colaboran en las jornadas. Estas empresas, “emblemas del municipio” en palabras del alcalde, Julián Nieva, se unen un año más a esta propuesta

del Ayuntamiento de Manzanares que también implica a la Asociación de Hostelería de la localidad y al resto de asociaciones empresariales, gastronómicas o vecinales. Según el primer edil, que apeló a ir unidos para alcanzar cualquier reto, “todos juntos, hacemos sociedad”. Además, hubo catas, visitas a bodegas, actividades infantiles y familiares, visitas guiadas, concursos de arte, novela negra, microteatro, poesía, entre otras.

Esta apuesta fue resaltada en la inauguración de las jornadas ‘Alma del Vino’ por la delegada del Gobierno de Castilla-La Mancha en la provincia de Ciudad Real, que puso como ejemplo a este municipio en cuanto a maridaje de vino y cultura. Blanca Fernández expresó la admiración y gratitud del Gobierno de Castilla-La Mancha al sector del vino por su mantenida apuesta de calidad que le ha servido para modernizarse, generar empleo y ser una marca de calidad de la región que, desde el mayor viñedo del mundo, exporta a todos los rincones del planeta.

La Empresarial celebró sus III Jornadas de la Salud en la biblioteca

Bajoel título ‘La salud en los jóvenes’ se celebraron las III Jornadas de la Salud de la Asociación Empresarial de Manzanares. El salón de actos de la Biblioteca Pública Municipal ‘Lope de Vega’ acogió una mesa redonda que tuvo un doble objetivo: por un lado, dar a conocer algunas de las empresas del sector de la salud que forman parte de la asociación; y por el otro, ofrecer información sobre el grupo de edad de entre 15 y 24 años tanto a la juventud como a sus padres y madres. Una mesa redonda que contó con la participación de profesionales de Policlínicas AC, Centro Auditivo Audika, Clínica de fisioterapia Cervantes y Clínica Dental Lourdes Verbo.

El

arte centró

los

II ‘Encuentros en torno al 27’ celebrados en Manzanares

Elarchivo-museo ‘Sánchez Mejías’ es una de las joyas de Manzanares. Así lo confesaron las personas que participaron en los ‘Encuentros en torno al 27’, cuya segunda edición se celebró “para ahondar en el conocimiento de diferentes disciplinas que están presentes en este espacio y que reflejan la sociedad y la cultura en los años 20 y 30 del siglo pasado”. En esta ocasión, bajó el título ‘La plástica del 27’, el tema central fue el arte, que se abordó desde diferentes perspectivas en las tres ponencias que se ofrecieron. Además de estas tres conferencias, el programa de los II ‘Encuentros en torno al 27’ incluyó otras cuatro actividades que también tuvieron una gran respuesta del público.

Polo Sánchez presenta la novela ‘Esencias encontradas’, una oda a su tierra

En vísperas del día del libro, Bodegas Yuntero acogió el nacimiento de ‘Esencias encontradas’, la primera novela de la manzanareña Polo Sánchez, editada por Fagus Editorial, con ilustraciones de Max Delgado. Fue presentada en el marco de las I Jornadas ‘Esencias Literarias’ organizadas por ‘Cuantísmas Cosas’ con la colaboración del Ayuntamiento de Manzanares. ‘Esencias encontradas’ cuenta la historia de Marta, una mujer que, en busca de sus raíces, se sumerge en el misterio de los viñedos de La Mancha, donde cada cepa parece contar una historia y cada copa de vino lleva consigo el eco de un pasado que espera ser recuperado. “Es una oda a la tierra, a los recuerdos de la infancia, es una declaración de amor a la tierra y a nuestros orígenes”, explicó su autora, Polo Sánchez.

Manzanares acogió la I Jornada de Párkinson

El pasado 11 de abril se conmemoraba el Día Mundial del Párkinson, una enfermedad cerebral que empeora con el tiempo y afecta a dos de cada cien personas mayores de 65 años. Aunque no tiene cura, sí existen tratamientos que reducen algunos de sus síntomas. El centro social ‘Casa Josito’ acogió la I Jornada de Párkinson organizada por la asociación ‘Estamos Contigo’. Una iniciativa que abordó esta enfermedad desde diferentes prismas: ‘Impacto emocional del diagnóstico’, ‘Terapia complementaria en el tratamiento del párkinson’ y ‘Enfermedad, avances terapéuticos y dudas’. La concejala de Servicios Sociales, Prado Zúñiga, fue la encargada de inaugurar esta primera edición.

126 jóvenes artistas expresan su arte en el patio de la Casa de Cultura

Los dibujos participantes en la séptima edición del Certamen ‘Jóvenes Artistas de Manzanares’ estuvieron expuestos en la Casa de Cultura. En total, han concurrido 126 obras de las que doce quedaron finalistas atendiendo a criterios de originalidad y técnicas utilizadas, según el jurado. Irene Cano y Jacobo Martínez lograron los primeros premios. La concejala de Educación, Paqui de la Cruz, en compañía del jurado, de directores de distintos centros educativos y del concejal de Juventud, Manuel José Palacios, entregó los premios y felicitó a los 126 participantes del certamen. Dijo que todos son ganadores por expresar el arte que llevan dentro.

Más de mil niñas y niños participan este año en las Olimpiadas Escolares

Las mañanas del 10, 11 y 12 de abril fueron diferentes para el alumnado de educación primaria de los colegios de Manzanares. Y es que la acción se trasladó de las aulas a la pista de atletismo, donde cambiaron los libros por la ropa deportiva para participar en las Olimpiadas Escolares, organizadas por el Ayuntamiento con la colaboración de los centros educativos de la localidad. La agradable temperatura ayudó a que la actividad se convirtiera en una gran fiesta, en la que los más de mil niños y niñas que participaron disfrutaron de tres agradables mañanas de convivencia y deporte de las que no perdieron detalle desde las pobladas gradas sus compañeros, profesores y familiares.

Juan Díaz-Benito Periodista Deportivo

Quiero agradecer a la familia Cuquerella el esfuerzo realizado temporada tras temporada, ya que sin ellos hoy no tendríamos un equipo en Primera División

Plan estratégico, renovación y escuelas deportivas

Entrevista con Manuel del Salto, presidente

Manolo del Salto está planificando ya la próxima temporada y nos habla de tres aspectos importantes: renovación de Quesos El Hidalgo, plan estratégico y escuelas deportivas.

Pregunta.- Presidente cuéntanos ¿qué es el Plan Estratégico?

Respuesta.- El Plan Estratégico está basado en el crecimiento del Club a cuatro años vista en tres pilares fundamentales: Desarrollo de negocio, Profesionalización de la estructura del Club y Plan Social. Cada uno de los pilares tiene su plan de desarrollo los cuales se irán poniendo en marcha durante los cuatro próximos años.

El equipo de trabajo ya se ha puesto en marcha con ello y se están dando los primeros pasos, aunque como he dicho antes es un proceso de cuatro años donde hay cosas que ya se pueden hacer y otras que se comenzarán la temporada 2025/2026. En el mes de junio se dará a conocer pormenorizadamente todos los detalles del mismo.

P.- Una temporada más, Quesos el Hidalgo será el primer sponsor del club. Valóranos está renovación

R.- Para nosotros es muy importante que Quesos El Hidalgo siga siendo nuestro patrocinador principal, es quien ha estado sobre todo en las malas y creo que es justo que en este momento dulce del Club sea también él quien esté junto con el resto de patrocinadores que son muy importantes.

Hay que tener en cuenta que el 85% de los patrocinadores que el Club tenía en Segunda B hace siete temporadas, actualmente continúan, lo que le da seguridad al proyecto y donde queda demostrado que no hemos querido dejar a nadie atrás a pesar de los ascensos.

Pero quiero agradecer a la familia Cuquerella el esfuerzo realizado temporada tras temporada, ya que sin ellos hoy no tendríamos un equipo en Primera División.

P.- La empresa manzanareña ha hecho una apuesta definitiva por seguir sponsorizando, ¿ha costado mucho trabajo o el entendimiento fue rápido?

R.- Creo que ha habido más ruido fuera que dentro. Nosotros siempre hemos tenido claro que Quesos El Hidalgo debía estar, dentro de sus posibilidades por supuesto, pero ha sido cuestión de varias reuniones en llegar a un acuerdo del que nos sentimos muy orgullosos.

P.- En las escuelas deportivas llega Alberto Bonillo, ¿cómo nos valoras la vuelta de Alberto al club?

R.- Alberto ya estaba en las escuelas deportivas muy cerca de Dani, pero junto con el resto de monitores están realizando, como se puede comprobar, un grandísimo trabajo con la cantera.

P.- Fernando Salcedo es otra incorporación, ¿cómo valoras la incorporación de Fernando y como va a quedar la estructura en las escuelas?

R.- La incorporación de Fernando es muy importante para el Club, es una persona que conoce perfectamente el Club desde sus inicios y sus momentos malos, así como ha seguido de cerca el trabajo de la cantera. Para nosotros es un orgullo tener a personas como Fernando dentro del Club.

P.- Para terminar presi, la campaña de socios es la que todo el mundo comenta, ¿cuándo va a comenzar y posibles novedades si las hay?

R.- La campaña de abonados se está ultimando, ya que habrá algunas novedades y cambios que se terminarán de concretar próximamente. La idea es lanzar la campaña a partir del 13 de mayo una vez haya finalizado la temporada regular.

La Gala del Deporte se celebraba en su 13ª edición en la Casa de Cultura entre emocionantes

momentos

Membrilla volvió a celebrar una nueva edición de su Gala del Deporte. Una Gala del Deporte en la que estuvo presente el alcalde de la localidad, Jorge Navas, el concejal de Deportes, Pablo Díaz, así como el resto de la corporación municipal. La gala estuvo llena de grandes momentos y con reconocimientos especiales en las diferentes escuelas deportivas para: en atletismo, Coral Ramírez, en baloncesto, Sergio Palacios, en fútbol, Mario Sánchez Prieto, en fútbol sala, Fernando Crespo, en tenis, César Jiménez, en pádel, José Manuel Pacheco, multi deporte, Miguel Ángel, Chacón, y voleibol, Nuria Duro.

Cerca de 150 corredores se dieron cita en Membrilla para arrancar el circuito BTT de Ciudad Real

Membrilla

fue el lugar elegido para arrancar el Circuito BTT Popular de Ciudad Real. En torno a 150 corredores se congregaron en el polideportivo para dar comienzo a la que ha sido la primera carrera de esta competición que finalizará en septiembre. Una carrera que dejó de celebrarse hace algunos años, pero que este 2024 ha vuelto con muchas ganas y mucha ilusión por parte de los organizadores. Tras 80 kilómetros de ruta con +900 de desnivel, los corredores pudieron reponer fuerzas en la barra del polideportivo donde también sirvieron bocadillos. En cuanto a la clasificación, el primer clasificado de la general fue Carlos Agenjo, un joven alcazareño que ahora mismo tiene su mente puesta en la competición nacional, pero que no quiso perderse este arranque del circuito. En categoría femenina, fue Ana Belén García, llegada de Puertollano pero valdepeñera de nacimiento, la que se alzó como vencedora.

La alcaldesa anuncia el arreglo del área infantil del parque municipal

Las obras de mejora en la zona infantil del parque municipal están a punto de comenzar. Así lo ha confirmado la alcaldesa, Luisa Márquez. Cree que lo más importante es la seguridad y, sobre todo, las mejoras que tendrá la nueva área infantil. “Vamos ampliar la superficie del suelo de caucho, un suelo legal porque el actual no cumple la normativa según la altura de los columpios; también incluimos más juegos, una parte adaptada a niños con diferentes capacidades funcionales y se ha incrementado el cierre perimetral para proteger más la zona”. La empresa adjudicataria tendrá un mes de plazo para iniciar las obras y dos meses más para finiquitarla.

India Martínez pondrá el broche de oro a un potente julio musical

India Martínez, que actuará en la feria de La Solana, pondrá la guinda a un mes de julio con potentes conciertos. La artista cordobesa contribuirá a llevar a la localidad a lo más alto del panorama musical junto a grupos de renombre como Dorian o La Oreja de Van Gogh, que previamente participaran en el festival Oasis Sound, junto a otras conocidas bandas del momento. El plato fuerte musical de la feria será India Martínez, que hará escala en la localidad la noche del 26 de julio. Al día siguiente llegará el espectáculo ‘La Solana con los 2000s’, que reúne a artistas que marcaron época a principios de siglo con grandes éxitos. Zapato Veloz, Coyote Dax, Malena Gracia, Abel SBS, La madre del topo, Gusanito y Dani Mata, entre otros.

La I Feria Agroalimentaria será en junio: “Nuestras empresas lo merecen”

El

concejal de Promoción Económica, Santiago López, avanzaba la próxima celebración de una feria agroalimentaria, que se celebrará en junio. Esta primera feria agroalimentaria cuenta ya con un presupuesto inicial de 30.000 euros, sin contar aún lo que pueda aportar la Diputación Provincial. López se mostró convencido de que la cita tendrá un importante impacto en La Solana, no solo a nivel de imagen sino también económico. Estimó que habrá un retorno aproximado de 55.000 euros gracias a la ocupación hotelera y el gasto añadido en hostelería y comercio. “Es una oportunidad que no podemos dejar escapar porque nuestro pueblo y sus empresas lo merecen”.

El Ayuntamiento arregla los caminos de Alhambra y Santa Inés “a coste

cero”

El Ayuntamiento de La Solana está terminando de adecentar un total de 3.000 metros en el camino de Alhambra (popularmente del Hornillo), incluidos 800 metros propiedad de Fomento. Se trata de una reparación integral que financia la Diputación y que no tendrá coste económico para el consistorio, según ha declarado la alcaldesa, Luisa Márquez, que también ha avanzado el arreglo de más tramos en otros caminos, entre ellos el de Santa Inés. La regidora ha expresado su gratitud por la ayuda de la Diputación: “De no haber tenido la cesión de esa maquinaria, hubiera supuesto a las arcas municipales catorce mil euros de ejecución material, que junto a impuestos y beneficio industrial hubiera llegado a los veinte mil”.

Doña Ramoncita y ‘Paquillo’, merecidos Galanes en una noche de emoción

La XXXV gala de los premios Galanes, que concede anualmente la revista Gaceta de La Solana, rindió homenaje a la empresa Doña Ramoncita y al popular Francisco Rodríguez-Rabadán ‘Paquillo’. El empuje empresarial, la filantropía y la empatía social se dieron cita en una noche para el recuerdo. El teatro Tomás Barrera, con un lleno absoluto de público, vivió momentos de emotividad, sentimientos, espontaneidad y talento sobre el escenario.

Tras el reportaje audiovisual que repasaba la trayectoria profesional y humana de los ‘Galanes’, se hizo entrega de los premios. La concejala de Cultura, Ángela Notario, y el concejal de Promoción Económica, Santiago López, entregaron el título de ‘Galán

2022’ a Benito Rodríguez Manzano, gerente de la empresa Doña Ramoncita. Por su parte, la alcaldesa, Luisa Márquez, entregó el galardón de ‘Galán 2023’ a Francisco Rodríguez-Rabadán, ‘Paquillo’, a la vez tío político de la regidora. Tras los diferentes turnos de intervenciones, la gala llegó a su última parte con la actuación de la Banda Municipal de Música. Bajo la batuta de Ángel Sancho Moraga, y con la colaboración de diferentes voces, protagonizaron un sobresaliente concierto con cinco estrenos en el repertorio. Desde el mismo momento en que se cerró el telón, quedan convocados los Galanes 2024, que serán entregados dentro de un año aproximadamente.

La alcaldesa Luisa Márquez abrió la lectura continuada del Quijote

Como cada 23 de abril, La Solana celebró el Día del Libro leyendo la obra universal de Don Quijote de la Mancha. La Biblioteca Municipal fue un hervidero de público, con la asistencia de muchos niños y niñas de los colegios de la localidad, que leyeron pasajes del ingenioso hidalgo durante toda la jornada. Unas lecturas abiertas a todo el mundo, que se prolongarán durante toda la semana. Siguiendo la tradición, la primera autoridad local arrancó la lectura del libro cervantino. A las diez de la mañana, la alcaldesa Luisa Márquez pronunció la consabida frase ‘En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme…..’.

Alrededor de 150 alumnos de 5º de primaria aprenden el ciclo del agua

Alrededor de 150 alumnos de 5º de Primaria de todos los colegios solaneros han conocido el denominado ‘ciclo integral del agua’. Una actividad didáctica importante para ahondar en la necesaria concienciación sobre la importancia de hacer un uso responsable del líquido elemento. Las concejalías de Educación y de Sanidad, a través de sus titulares, Antonio Valiente y María José García-Cervigón, han reimpulsado estas visitas en complicidad con Aqualia, la concesionaria del servicio. “Creemos que hay que fomentar la educación en el consumo responsable del agua”, declaró la alcaldesa, Luisa Márquez, que acompañó la visita realizada.

Recordando al mítico grupo literario

‘Quintería’, el

primer colectivo de poetas

Dicen que recordar es volver a vivir, y eso pasó exactamente durante la charla sobre literatura solanera organizada por la Fundación ‘Paulino Sánchez Delgado’. El auditorio de la Biblioteca Municipal vivió casi en familia un encuentro donde se habló de poesía, de prosa, de libros… de cultura en suma. Fue un hermoso recordatorio de certámenes literarios, de premios y de anécdotas por doquier. Y fue, también, una suerte de homenaje al mítico grupo Quintería, el primer colectivo de poetas y prosistas solaneros que marcó una época entre 1978 y 1985. En la mesa había cuatro componentes de Quintería: Paulino Sánchez, Santiago Romero de Ávila, Luis Romero de Ávila y Juan de Mata, supervivientes de un momento donde la creación literaria estaba muy limitada y donde este grupo de fanáticos de la pluma puso su particular pica en Flandes.

Los originales Superhéroes de Laborvalía toman el palacio Don Diego

La exposición itinerante Superhéroes de la Asociación Laborvalía aterrizó en el patio del palacio Don Diego, en un acto organizado por la concejalía de Bienestar Social y Servicios Sociales, para poner en valor el potencial creativo de las personas con discapacidad. Más de una veintena de personajes, ideados por los usuarios de los dieciséis Centros Ocupacionales que el colectivo tiene en la provincia de Ciudad Real, componen esta muestra. La actividad como tal se encuadra en el proyecto Valorarte, un movimiento cultural y artístico liderado por discapacitados que puso en marcha Laborvalía en el año 2014.

Las peñas béticas de la provincia de Ciudad Real se reúnen en La Solana

El beticismo de la provincia de Ciudad Real se citó en La Solana para vivir una intensa jornada de exaltación verdiblanca. Coincidiendo con el décimo aniversario de la Peña Bética ‘Los Asauras’ de La Solana, se celebró el I Encuentro Provincial de Peñas Béticas, con la asistencia de alrededor de 150 peñistas llegados desde municipios como Daimiel, Campo de Criptana, Manzanares, Ciudad Real y La Solana. Fue una jornada bien aprovechada desde por la mañana. Los peñistas disfrutaron de un paseo turístico por el casco viejo de la ciudad y a mediodía se celebró una comida de convivencia en plan informal, a base de caldereta de cordero y viandas varias.

La Solana brilla en el atletismo escolar con 15 medallas más en pista

La cantera de jóvenes atletas solaneros volvió a exhibirse en las dos últimas jornadas del campeonato provincial escolar, en categorías sub-14, sub-16 y sub-18. La cosecha de medallas lo dice todo: 6 metales en la tercera jornada y 9 en la cuarta. Entre las cuatro jornadas disputadas, La Solana ha sumado un total de 25 podios provinciales, lo que demuestra el alto nivel de la ‘fábrica’ solanera. “Muy lejos ha quedado la época en la que el atletismo se reducía a correr pruebas de cross”, advierte el entrenador Pedro Juli. Las cosas han ido cambiando, como demuestran las irrupciones de Paula Sevilla y Hermi Parra como velocistas de alto nivel, cuando la tradición local dictaba que era cuna de fondistas.

LA

El Pleno de Valdepeñas aprueba por unanimidad el proyecto del parque fluvial del Canal de la Veguilla

El Pleno ordinario del mes de abril de Valdepeñas aprobó por unanimidad de todas las fuerzas políticas el proyecto constructivo de capacidad hidráulica del parque fluvial del Canal de la Veguilla, que tendrá una superficie total de 42.959 metros cuadrados.

El alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, explicó que el proyecto de ampliación de la capacidad hidráulica y adecuación ambiental presenta una “mejora de calidad de vida y de seguridad a la zona”, que discurre desde el tramo en suelo urbanizable del arroyo de la Veguilla, entre la línea de ferrocarril y la carretera CM-412, para el que se destinará una inversión millonaria con financiación de la Confederación Hidrográfica del Guadiana (CHG). “Se trata de la ejecución de unos fondos finalistas de unos 6.000.000 de euros para ampliar el cauce en ese tramo para que, ante un posi-

ble rebosamiento del pantano, se evite que las aguas que discurran por el río Jabalón empuje las aguas hacia el interior del casco urbano consolidado”, ha señalado Martín. La infraestructura tendrá una superficie total de 42.959 metros cuadrados, por lo que será necesaria la ocupación temporal para su construcción de 82.000 metros cuadrados así como la expropiación de una relación de terrenos.

Un centenar de representantes de colectivos se implican con Jesús Martín en la Agenda Urbana 2030 de Valdepeñas

El alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, concluyó los encuentros organizados con los diferentes colectivos que componen el tejido social de Valdepeñas para abordar la próxima convocatoria de Fondos FEDER de la Unión Europea, para lo que ha elaborado un borrador de Agenda Urbana Local de Valdepeñas 2030 (PAUV). Una hoja de ruta estratégica diseñada para impulsar el desarrollo sostenible y mejorar la calidad de vida del municipio, que se está consensuando con todo el tejido social de Valdepeñas a través de diferentes reuniones.

Nuevo servicio de transporte urbano

VUn centenar de personas del ámbito educativo, cultu-

ral, deportivo, juvenil, social, empresarial así como colectivos de barrios y cofradías, han participado en estas reuniones con el fin de darles a conocer la iniciativa invitando a la participación, añadiendo propuestas a los 50 proyectos ideados por el consistorio, como son el Parque Fluvial, la rehabilitación del edificio del Patrimonio Industrial de

‘Las Aguas’, la creación de nuevas vías verdes, la rehabilitación de la Casa de los Vasco, creación de nuevas zonas deportivas al aire libre, la rehabilitación del mercado municipal y del Pabellón Ferial ‘Esteban López Vega’ o completar el trayecto de carriles-bici entre Valdepeñas, El Peral, Las Aguas y Valdepeñas.

Jesús Martín ha recordado que la ciudadanía está invitada a participar a través del cuestionario publicado en la web municipal para que puedan incorporar ideas que mejoren los recursos sociales, económicos, culturales, industriales y deportivos que tiene Valdepeñas, de acuerdo a esa subvención con fondos europeos.

aldepeñas pone en marcha su nuevo servicio de transporte urbano, en los que se estrenan dos autobuses 100% eléctricos que operarán en dos líneas con un total de 56 paradas. El alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, anunció que “estos autobuses van a ser totalmente gratuitos hasta septiembre, a efectos que la ciudadanía se acostumbre a usar el transporte público y se sensibilice de que este tipo de transporte es una buena forma de moverse por la ciudad”. Martín ha señalado que los dos autobuses facilitarán la movilidad urbana de los ciudadanos para desplazamientos al hospital, centros de salud, institutos, así como servicios en fechas puntuales a lo largo del año. Tienen una longitud de 8 metros y son 100% eléctricos, por lo que sus emisiones del 0% contribuyen a dar los primeros pasos para conseguir ciudades más verdes y limpias. Dispone de baterías contrastadas de ion-litio de BMW con una autonomía de 300 kilómetros, capacidad máxima para 52 pasajeros, rampa de acceso para personas con discapacidad, plaza adaptada, aire acondicionado y calefacción lateral para los viajeros.

Mejoras en la cubierta del pabellón del colegio Lucero de Valdepeñas

Las obras para mejorar el pabellón polideportivo del colegio público Lucero de Valdepeñas ya están en marcha. Así lo avanzó el teniente de alcalde de Deportes, David Sevilla, que visitó junto a la concejala de Educación, Inmaculada Pacheco, y el director del centro, Javier Almarza, estas obras para subsanar los problemas de condensación y filtraciones que provocaba la anterior cubierta con una inversión de 30.000 euros, financiados a través de un programa de la Diputación provincial. David Sevilla ha destacado el uso de esta instalación deportiva, que además de acoger la actividad del propio centro, sirve para dar cabida a las escuelas deportivas municipales y actividades de otros colectivos.

El Centro Municipal de Mayores del Lucero celebra su 17 aniversario

El Centro Municipal de Mayores de El Lucero celebró su decimoséptimo aniversario en un acto al que asistió la concejala de Servicios Sociales, María del Mar Marqués, en el que puso en valor el trabajo del centro que en la actualidad cuenta con cerca de 2.000 socios. Marqués ha señalado que este centro “presta muchos servicios, especialmente trabajamos el envejecimiento activo, que es llenar estas salas de talleres para que esas personas sepan que, llegada una determinada edad que son los 60 años, que es algo a recalcar para que esas nuevas generaciones se integren en el centro, puedan participar en talleres de gimnasia, paraguas decorativos, memoria, de lectura, poesía o teatro”.

El maestro del surrealismo, Martín Ballesteros, expone en Valdepeñas

El Centro Cultural ‘La Confianza’ de Valdepeñas acoge hasta el 31 de mayo en su sala de exposiciones la muestra ‘La novena década’ del gran maestro contemporáneo del surrealismo Martín Ballesteros. Se trata de uno de los artistas con mayor proyección del país, ganador de la 50 Exposición Internacional de Artes Plásticas de Valdepeñas en 1998. Una dilatada trayectoria de 60 años dedicada al arte que llega como cita ineludible para los amantes de la cultura. “Pintura, académica incluso en cuanto a la pincelada, educada, muy correcta y no provocadora”, así ha definido la obra el alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, durante la inauguración de la muestra.

Una treintena de mujeres se forman en un curso de electromecánica

Unatreintena de mujeres en situación de vulnerabilidad se forman en un curso de electromecánica fruto del convenio suscrito entre el Ayuntamiento de Valdepeñas y la ONG Acción Contra el Hambre, con la financiación de fondos europeos, para la realización de diferentes cursos para la formación de 300 personas durante los próximos cinco años. La concejala de Servicios Sociales, María del Mar Marqués, señalaba que esta primera acción formativa “está teniendo gran éxito, porque en principio un taller de electromecánica para mujeres parecía que iba a ser complicado completarlo con 30 mujeres, pero ha tenido gran aceptación”.

Más de 500 personas en la VII Marcha por la Inclusión de Valdepeñas

Las calles de Valdepeñas recogieron la reivindicación de la igualdad de oportunidades de las personas con discapacidad de la VII Marcha por la Inclusión, que organiza el Consejo Local de Personas con Discapacidad, y en la que participaron más de 500 personas, incluido alumnado de diferentes centros educativos. La concejala de Servicios Sociales, María del Mar Marqués, recordó que el objetivo de esta marcha “es dar visibilidad porque todos somos iguales, porque todos tenemos en algún momento algún tipo de discapacidad, así que este es un día de fiesta y de reivindicar que tenemos que seguir trabajando para y por aquellas personas que lo han tenido un poquito más difícil”.

Valdepeñas acogió el ciclo expositivo al aire libre ‘Museorum’

Valdepeñas acogió ‘Museorum’, el ciclo expositivo al aire libre que ofrece las piezas más representativas de los cinco museos provinciales a través de 42 grandes paneles en una selección de fotografías. La exposición, que se pudo ver en la Plaza Constitución del municipio, está promovida por la Fundación Impulsa de la JCCM y la Fundación Iberdrola, con el objetivo de acercar el arte de los museos castellano-manchegos a sus vecinos. La teniente de alcalde de Cultura, Vanessa Irla, señalaba que “Valdepeñas tiene clara su apuesta por la cultura, es la mejor carta de presentación que puede tener la ciudad no solo para sus vecinos y vecinas, sino para quienes nos visiten de otras localidades”.

Cerca de 350 personas participaron en la VIII Urban Trail “Moral Extreme”

El pasado 14 de abril se realizaba en Moral de Calatrava uno de los eventos más esperados: La VIII Urban Trail “Moral Extreme”. Organizada por el Ayuntamiento de Moral de Calatrava, en colaboración con el Club Correcaminos 3.0, contó con cerca de 350 participantes entre corredores y senderistas. Gente de toda la provincia se dio cita en este evento que año tras año se consolida y que cuenta con

AMFAR apuesta por la digitalización de las mujeres rurales

La Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural, AMFAR, impartió en Moral de Calatrava una jornada formativa sobre “Acceso y uso de las nuevas tecnologías” con el objetivo de incorporar a las mujeres rurales a los procesos de digitalización. Una actividad en la que participaron más de una veintena de socias de AMFAR Moral de Calatrava. La presidenta nacional de AMFAR, Lola Merino, destacaba que “debemos trabajar para que las mujeres rurales tengan acceso a los beneficios de la digitalización que permiten trabajar desde casa, facilitan la conciliación, la resolución de trámites administrativos y la ruptura de barreras geográficas en la comunicación”.

La jornada fue impartida por Pedro Cazallas, Ingeniero Técnico en Informática de Gestión, quien abordó el aprovechamiento de la telefonía móvil y explicó qué es la “carpeta ciudadana” o cuáles son las opciones para poder identificarse en la administración online: clave PIN, Certificado o DNI Electrónico. Asimismo, Cazallas abordó otros conceptos sobre el acceso a la banca online, así como nociones básicas sobre ciberseguridad o cómo evitar el fraude digital.

La presidenta de AMFAR Moral de Calatrava, Obdulia López, manifestó la necesidad de sensibilizar a las mujeres en las ventajas del uso de las nuevas tecnologías. “Saber navegar por internet abre un mundo de posibilidades a las mujeres de los pueblos, porque nos permite romper las barreras geográficas y muchos de los obstáculos que sufrimos las mujeres rurales”.

una gran participación. La VIII Urban Trail “Moral Extreme” tuvo un recorrido de 10 km, 5 de ellos urbanos y otros 5 por caminos, comenzando a las 10 h. para los senderistas y a las 10.30 h. para los corredores, finalizando el recorrido en la Ciudad Deportiva de Moral de Calatrava. Tras ello tuvo lugar la entrega de trofeos para todas las categorías, además de una comida popular con gachas y paella para todos.

La jornada forma parte del Programa Nacional “Mujeres Rurales, protagonistas del Desarrollo Rural” que AMFAR está llevando a cabo con financiación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Policlínicas AC: centro policlínico referente en Manzanares y su comarca

Entrevista con Ángel Suárez-Bárcena, director de Policlínicas AC, y Ana Isabel Ortiz, coordinadora y Máster en Medicina Estética

Policlínicas AC comenzó su andadura en el año 2015 en Manzanares en un espacio de 500 m² y cuenta con más de 25 especialidades médicas, ofreciendo una atención integral en la primera cita. Trabajan con prácticamente todos los seguros y mutuas de ámbito nacional y local, siendo centro de referencia de muchas de ellas.

Pregunta.- Para comenzar, hablemos un poco acerca de la historia de AC Policlínicas. ¿En qué año se pone en funcionamiento, donde está ubicada y como ha sido su evolución?

Respuesta.- El proyecto de Policlínicas AC comenzó en 2015 en Manzanares, en carretera de La Solana 32, donde estamos actualmente, en un espacio de 500 m² donde gran parte de los que componemos el equipo somos los mismos que empezamos y somos todos de la misma zona de la provincia de Ciudad Real.

P.- ¿Qué es AC Policlínicas y que servicios se ofrecen?

R.- Somos un centro policlínico que cuenta con medicina general, enfermería, fisioterapia, pruebas diagnósticas (analíticas, pruebas genéticas, radiografías, mamografías, ecografías, etc.), cirugía menor y más de 25 especialidades. Ofrecemos una atención integral en primera cita, intentando que todas las pruebas necesarias por un paciente se realicen y se informen en la misma cita, para evitar que tengan que venir en varias ocasiones para la misma dolencia.

P.- ¿Qué servicios y/o especialidades destacaría como más importantes en AC Policlínicas?

R.- Traumatología, ginecología, cardiología, podología, psicología, psiquiatría, dermatología y por supuesto Medicina Estética son las más demandadas en nuestra clínica, sin tener en cuenta las generales antes mencionadas. No obstante, contamos con más de 25 especialidades que pueden consultar en nuestra web (www.policlinicasAC.com).

P.- En cuanto a tecnología y aparatología, ¿qué nos podría destacar? ¿cuentan con los medios más avanzados?

R.- Ofrecemos tratamientos avanzados como la infiltración de plasma enriquecido

con plaquetas o ácido hialurónico en traumatología y medicina rehabilitadora, tratamiento transcraneal por corriente continua en psiquiatría y psicología, eco doppler color en diagnóstico cardiaco, EPTE en fisioterapia, pruebas genéticas prenatales y oncológicas, pruebas avanzadas en intolerancia o alergia alimentaria y otras técnicas que nos avalan como centro de alta tecnología.

P.- ¿Trabajan con diferentes seguros y mutuas?

R.- Trabajamos con prácticamente todos los seguros y mutuas de ámbito nacional y local. Somos centro de referencia de muchas de ellas precisamente por la capacidad de atención integral, citación con listas de espera mínimas y el mantenimiento de historia clínica de acuerdo a la LOPD/ RGPD.

P.- Entre las diferentes especialidades con las que cuenta Policlínicas AC se encuentra la Medicina Estética. ¿Qué tipos de tratamientos ofrecen?

R.- Nuestra visión y misión consiste en hacer un enfoque integral para el cuidado de la salud, y la medicina estética es parte de ella. Comenzamos con una consulta inicial para comprender las necesidades del paciente y establecer un diagnóstico. Se utiliza inteligencia artificial para analizar la piel. Luego, se sugiere un tratamiento personalizado junto con recomendaciones de cuidado facial y suplementación para obtener resultados óptimos. El principio fundamental es respetar la naturalidad del paciente y mejorar su versión actual, sin cambiar su expresión. Se ofrecen una amplia gama de tratamientos que incluyen limpiezas faciales, rejuvenecimiento facial con láser, terapias con ultrasonidos, fototerapia, entre otros. Además de los tratamientos más invasivos como la micropunción facial, mesoterapia, inductores de colágeno, rellenos dérmicos, neuromoduladores, hilos tensores y bioestimulación con exosomas. Y para el cuerpo, esclerosis de varices y arañas vasculares, celulitis, grasa localizada, flacidez, estrías, cicatrices, lesiones benignas como fibromas, verrugas, etc. Nuestro compromiso es mantenernos en la vanguardia de los avances científicos siendo nuestro personal profesores de universidad.

P.- ¿Cuáles son los más demandados?

R.- La unidad de tratamientos capilares y cirugía capilar con técnica FUE y DHI, ha sido un gran éxito en Policlínicas AC, devolviendo la autoestima a muchísimos pacientes, hombres y mujeres, con las garantías y resultados de hacerlo en España. Nuestros trasplantes pasan desapercibidos, el diseño es meticuloso y se pone tratamiento desde el primer momento para recuperar el

cabello al máximo, ya que el éxito de la cirugía depende en gran medida de ello.

Los tratamientos con ácido hialurónico tanto en personas jóvenes para aumento de labios, mentón y pómulos, que está tan de moda, como en las personas más mayores para recuperar volúmenes perdidos. La relajación de las líneas de expresión con neuromoduladores para mejorar esas arruguitas producidas por el exceso de gesticulación, quedando la persona con una expresión natural. Y en cuanto a patologías dérmicas, el tratamiento del acné, rosácea, manchas, eliminación de verrugas, ya que con nuestro láser no queda cicatriz.

La eliminación de varices está muy demandada, ya que, no sólo se trata la estética, sino que prevenimos problemas mayores y se consigue un gran alivio del dolor.

Adicionalmente hemos abierto la unidad de ginecoestética, para tratar la menopausia, los partos y los desajustes hormonales que generan gran ansiedad y molestias en la vida diaria.

P.- Para finalizar, ¿cuáles son los objetivos que se marca Policlínicas AC para seguir creciendo?

R.- Indudablemente seguir atendiendo a nuestros pacientes como hasta ahora. Hay algunas especialidades y técnicas en las que estamos trabajando a día de hoy para poder incorporarlas y que supondrán un salto tecnológico que haremos en breve. Todo ello sin perder de vista las cosas más básicas y necesarias como una atención de calidad, la casi ausencia de listas de espera, la privacidad del paciente y la rapidez en los diagnósticos, algo en lo que ponemos foco todos los días. Texto y foto: Ayer&hoy

18 personas consiguen competencias profesionales de celador sanitario tras superar el curso impartido en el Vivero de Empresas de Manzanares

Organizado por la Cámara de Comercio de Ciudad Real con la colaboración del Ayuntamiento de Manzanares a través del Servicio de Intermediación y Orientación Laboral, este curso de celadores se incluye en el Programa 45+, en el marco del Programa FSE+ de Educación y Formación, Empleo y Economía Social 20212017 cofinanciado por el Fondo Social Europeo.

El director de la Cámara de Comercio de Ciudad Real, Luis Enrique Rodríguez, y el concejal de Políticas Sociales de Empleo del Ayuntamiento de Manzanares, Manuel José Palacios, clausuraron el curso con la entrega de diplomas y felicitaron al alumnado, al que animaron a aprovechar la formación recibida para conseguir trabajo en el sector sanitario en los próximos meses.

El alumnado, de entre 45 y 60 años, puede ser beneficiario de ayudas a la contratación en el sector privado, ya que el Programa ofrece ayudas a las empresas de 5.000 euros por su contrato. Además, desde la Cámara de Comercio les ayudarán en la búsqueda de trabajo a través de su bolsa de empleo y de la realización de acciones de intermediación laboral.

El director de la Cámara dedicó unas palabras a los participantes y les transmitió el compromiso de la institución con este colectivo a los que les “es complicado volver al mercado laboral”, pero que gracias a formaciones como esta “se fomenta la empleabilidad en las personas entre 45 y 60 años”. Así mismo ha agradecido al Ayuntamiento de Manzanares la colaboración en esta y otras formaciones, por lo que “seguirán colaborando”.

En la entrega de diplomas el concejal Manuel Palacios ha destacado la importancia de este tipo de cursos para mejorar las habilidades y competencias de estas personas, y ha animado a los participantes a seguir formándose para aumentar sus posibilidades de encontrar un empleo.

Alcudia cuenta con un importante patrimonio cultural y su casco histórico resulta ideal para perderse entre sus animadas callejuelas en las que se puede sentir la historia a cada paso

Alcudia, un destino histórico

Alcudia (oficialmente en catalán: Alcúdia) es uno de los espacios de Mallorca con una historia, una geografía y una dinámica social más singular. Es una ciudad donde la historia está viva: los restos arqueológicos de la ciudad romana de Pollentia, son muy importantes, los dos recintos de murallas, uno medieval y el otro renacentista, hacen que Alcudia sea especialmente atrayente por su carácter histórico.

Alcudia cuenta con un importante patrimonio cultural y su casco histórico resulta ideal para perderse entre sus animadas callejuelas en las que se puede sentir la historia a cada paso. Museos, galerías de arte, certámenes musicales, teatrales y literarios, exposiciones de arte, fiestas populares, ferias artesanas y gastronómicas a lo largo de las cuatro estaciones del año completan uno de los calendarios de eventos más completos de la isla.

La zona más turística es el Puerto de Alcudia (Port d’Alcúdia), el puerto comercial más grande de Mallorca que funciona como punto de conexión de la isla con Menorca por medio del ferry.

Si queréis descubrir uno de los espacios naturales más destacados de Mallorca, nada mejor que adentrarse en el Parque Natural de la Albufera, un área dominada por un gran pantano ideal para conocer la flora y la fauna características de las islas Baleares.

Como no podría ser de otro modo, la zona de Alcudia cuenta con varios kilómetros de costa formados por playas de grandes arenales y aguas claras y poco profundas ideales para alejarse del mundanal ruido. Además de la conocida playa de Alcudia, en la zona merece la pena destacar otras opciones como la playa de Muro, Can Picafort o cala San Vicente.

Alcudia ofrece a los turistas y visitantes una estancia con muchas posibilidades: historia, cultura, playa, montaña, albufera y el toque de diversión que puedan necesitar.

La ciudad romana de Pollentia

Si queréis más cosas que hacer en Alcudia, podréis visitar los numerosos restos romanos de la antigua ciudad romana de Pollentia, una ciudad planificada a la perfección de la que aún se conservan los restos del antiguo anfiteatro con algunas tumbas, además del antiguo foro y algunas zonas residenciales. Pollentia, - fundada después de la conquista de la isla, que llevó a cabo el cónsul Quinto Cecilio Metelo en el año 123 aC, supone el inicio de la vida urbana en Mallorca. El gran desarrollo urbanístico, que experimentó entre el siglo I a.C y III d.C, en parte dado por su situación estratégica entre las bahías de Pollença y Alcúdia, la convirtió en la ciudad más importante de época romana de Baleares; con una extensión de entre 15 y 20 ha. Actualmente se pueden visitar las áreas de la portezuela, el Foro, y el Teatro. El yacimiento fue descubierto en el siglo XVII, a través de monedas y otros hallazgos. Desde entonces, aunque con cierta irregularidad, se fue trabajando en las excavaciones. Visitando el Museo Monográfico de Pollentia, podrá disfrutar de una muestra de diversos materiales recuperados durante las campañas de excavación realizadas en Pollentia. El museo está situado en el centro histórico, muy cerca de la iglesia de Sant Jaume, en un edificio del siglo XIV.

La cata del mes

La Casota “Curado Romero”

Empresa: Quesos La Casota. Localidad: La Solana

La Casota de Araque “Curado Romero”, de la empresa familiar Quesos La Casota de La Solana, es un queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja y cabra con una maduración mínima de 105 días. Proceso de elaboración.- Recogida y transporte de la leche hasta fábrica. Trabajo en cubas, calentando la leche hasta su coagulación. Desuerado y prensado de la cuajada en los moldes. Desmoldeado y salado por inmersión en salmuera. Secado y maduración en cámaras bajo condiciones controladas.

Especificaciones organolépticas.Corteza dura cubierta de romero y pasta firme compacta con color variable desde blanco hasta marfil amarillento. Sabor ligeramente ácido que se incrementa con la curación. Sensación mantecosa con ojos pequeños y desigualmente repartidos.

Quesos La Casota es una de las queserías de Castilla-La Mancha con más premios y reconocimientos, contando con DO Queso Manchego, cuya principal característica es la elaboración de los quesos con leches de sus propias ovejas y unas maduraciones muy superiores al resto del mercado con una regularidad muy alta.

Tus pizzas caseras de siempre Pizzería Góndola (Membrilla)

Es Pizzería Góndola tiene una larga trayectoria en la localidad de La Solana, ya que cuenta con más de treinta años de actividad. Por eso, hace dos años, concretamente en mayo de 2022, abrió un nuevo establecimiento en la localidad de Membrilla de la mano de Antonio Fernán dez-Bermejo Negrete, gerente de este establecimiento e hijo de uno de los dueños de Pizzería Góndola en La Solana.

Antonio llevaba un tiempo con ganas de abrir su propia pizzería en alguna localidad cer cana, decantándose final

mente por la localidad de Membrilla para emprender su propio negocio manteniendo la seña de identidad de tantos años de experiencia en el sector como es la marca “Pizzería Góndola”.

Ubicada en la Plaza Grande nº 9 frente al ayuntamiento de la localidad, en su carta encontramos una amplia variedad de pizzas -su producto estrella y más demandado- tanto en tamaño normal como familiar: 4 quesos, americana, bacón, barbacoa, campera, gaucha, pepperoni, york, calzone, caprichosa, de la huerta, salmón… y un largo etcétera, además de varios tipos de hamburguesas, sándwiches, bocadillos, kebab… o diferentes tipos de postres como sus exquisitos gofres, entre otros.

Pizzería Góndola de Membrilla abre de jueves a domingo de 19.00 h. de la tarde hasta el cierre, con servicio de recogida en el local y de reparto a domicilio durante todo el año. Asimismo, en época estival dispone de terraza de verano con unas 35 mesas aproximadamente.

DE TODO UN POCO/ RESTAURANTES Y GASTRONOMÍA

Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)

Sin gluten y sin pasta

Bajo el lema “Sin Gluten y Sin Pasta”, el colectivo celíaco y sensible al gluten se manifestó el 21 de abril y salió a las calles para solicitar ayudas económicas a la Administración que sufraguen el sobrecoste que supone seguir la dieta sin gluten.

En otros países europeos como Dinamarca, Italia, Portugal o Reino Unido llevan años dando ayudas económicas para subvencionar parte del tratamiento de la enfermedad celíaca, por este motivo se convocó esta protesta para que desde la Administración se nos escuche y se subvencione en parte el sobrecoste que supone la dieta sin gluten que, según el informe de precios que hemos realizado en la Asociación en 2024, asciende a 800 euros anuales por paciente.

Al finalizar la marcha se leyó un manifiesto en el que se reunían además las siguientes reivindicaciones a la Administración:

Pedimos al Gobierno que, al igual que la mayoría de los gobiernos europeos, nos facilite ayudas económicas directas como las que ya reciben las personas celíacas que pertenecen al funcionariado

En España no existe ninguna ayuda de carácter estatal o autonómico para paliar este sobrecoste, que debe ser asumido por las familias, en las que puede haber más de un miembro afectado por la enfermedad. De hecho, a diario vemos familias que no pueden seguir la dieta sin gluten, poniendo en riesgo su salud, por problemas económicos.

Nos enfrentamos a diario a:

• Pagar 3 ó 4 veces más por nuestros alimentos sin gluten.

• A recargos en restaurantes, con menús más caros por ser Sin Gluten.

• A recargos en aquellos vuelos de larga distancia en los que los pacientes necesiten menú sin gluten.

• A la falta de opciones sin gluten.

• En definitiva, las personas celíacas nos enfrentamos continuamente a numerosas situaciones discriminatorias e injustas.

La marcha, a la que asistieron cientos de celíacos y sensibles al gluten, comenzó frente al Ministerio de Sanidad y finalizó frente al Ministerio de Economía.

Además del lema “sin gluten y sin pasta”, los asistentes llevaron carteles con otros lemas como “soy celíaco, no millonario”, “los verdaderos superhéroes son los celíacos para llegar a final de mes”, “cuando voy a pagar, cuatro veces más”, “hasta con un simple bocadillo, me afecta el bolsillo”.

1. Pedimos al Gobierno que, al igual que la mayoría de los gobiernos europeos, nos facilite AYUDAS ECONÓMICAS DIRECTAS como las que ya reciben las personas celíacas que pertenecen al funcionariado de nuestro país.

2. Que ofrecer menús con opciones sin gluten sea obligatorio en todos los centros educativos, incluyendo Escuelas Infantiles, Universidades y Colegios Mayores, como ya ocurre en los Centros de enseñanza obligatoria.

3. Que ofrecer menús con opciones sin gluten sea obligatorio en todos los comedores colectivos con más de 100 menús diarios.

4. Potenciar el control y el cumplimiento de la normativa aplicable con especial incidencia en la hostelería y la restauración colectiva.

5. Mejorar la legislación relacionada con el etiquetado de alimentos para que se proporcione una información más clara sobre la presencia de alérgenos en los productos.

6. Favorecer y mejorar el diagnóstico de la Enfermedad Celíaca y de la Sensibilidad al Gluten no Celíaca promoviendo acciones formativas con el personal sanitario implicado.

7. Realizar un estudio poblacional sobre la enfermedad celíaca en nuestro país para conocer el número de personas celíacas.

8. Fomentar la investigación que contribuya a la mejora del diagnóstico y tratamiento de la enfermedad celíaca.

9. Incluir la figura del profesional nutricionista en el Sistema Nacional de Salud para garantizar el correcto seguimiento de la dieta sin gluten de los pacientes.

Miguel Alberdi Decorador

“Estanterías”

Las estanterías son elementos versátiles que van más allá de su función básica de almacenamiento. En el ámbito de la decoración de interiores, se han convertido en herramientas fundamentales para dividir espacios, crear ambientes y mantener la organización en nuestros hogares.

En este artículo, exploraremos las múltiples formas en que las estanterías pueden utilizarse como separadores de ambientes, así como los diferentes tipos disponibles en el mercado.

Utilizando estanterías como separadores de ambientes.- Una de las principales ventajas de utilizar estanterías como separadores de ambientes es su capacidad para delimitar

espacios sin necesidad de construir paredes adicionales. Esto resulta especialmente útil en hogares con espacios abiertos, donde se busca crear zonas distintas sin sacrificar la sensación de amplitud.

les, liberando espacio en el suelo y creando una sensación de amplitud en la habitación. Además, podemos optar por estanterías con compartimentos cerrados para ocultar objetos y mantener una apariencia ordenada y minimalista.

Manteniendo la organización con estanterías.- La organización es fundamental para mantener un hogar funcional y acogedor. Las estanterías nos ayudan a mantener nuestros espacios ordenados al proporcionar un lugar designado para libros, objetos decorativos, documentos y otros elementos que suelen acumularse en nuestras casas. Al tener todo al alcance de la mano, es más fácil mantener el orden y la limpieza en nuestro día a día.

Tipos de estanterías.- Existen diferentes tipos de estanterías, cada una con sus propias características y ventajas. Algunos de los tipos más comunes son:

1. Estanterías de pared: Ideales para aprovechar el espacio vertical. Se pueden encontrar en una variedad de estilos y materiales, desde madera hasta metal y vidrio.

2. Estanterías modulares: Son versátiles y adaptables a diferentes espacios y necesidades. Se componen de módulos que pueden ser combinados de diversas formas.

3. Estanterías abiertas: Perfectas para exhibir objetos decorativos y crear composiciones visualmente atractivas. Son ideales para espacios donde se busca un estilo moderno y desenfadado.

4. Estanterías cerradas: Proporcionan almacenamiento oculto y ayudan a mantener un aspecto ordenado y minimalista. Son ideales para guardar objetos que no queremos que estén a la vista.

Las estanterías son elementos fundamentales en la decoración de interiores, tanto por su funcionalidad como por su capacidad para añadir estilo y personalidad a nuestros hogares

Creando ambientes con estanterías.- Las estanterías también son excelentes herramientas para crear ambientes dentro de un mismo espacio. Por ejemplo, en un salón que cumple la función de sala de estar y comedor, una estantería estratégicamente ubicada puede dividir visualmente ambos espacios, ayudando a definir cada área de manera clara y ordenada.

Ganando espacio con estanterías.- Otra ventaja de utilizar estanterías es su capacidad para maximizar el espacio disponible en nuestros hogares. Las estanterías de pared, por ejemplo, nos permiten aprovechar las paredes vertica-

5. Estanterías divisorias: Diseñadas específicamente para dividir espacios y crear ambientes distintos dentro de una misma habitación. Son ideales para espacios abiertos y diáfanos.

En conclusión, las estanterías son elementos fundamentales en la decoración de interiores, tanto por su funcionalidad como por su capacidad para añadir estilo y personalidad a nuestros hogares. Ya sea utilizándolas como separadores de ambientes, para ganar espacio o simplemente para mantenernos organizados, las estanterías son una inversión que vale la pena considerar. Con tantos tipos y estilos disponibles en el mercado, seguro que encontrarás la opción perfecta para tus necesidades y gustos personales. Web: www.miguelalberdi.com

Fidel Torres Periodista

Serlo y, además, parecerlo (II)

Me comentaba el mes pasado. ¡oh indignado maestro! su gran malestar por cómo nuestros actuales políticos no sólo no se preocupan de ser honestos sino que se desentienden totalmente por parecerlo, no tomando como ejemplo al gran Cayo Julio César cuando repudió a su esposa no por lo que no había hecho, pues era totalmente inocente, sino porque para alguien (naturalmente con maldad) podría quedar la duda sobre su virtud.

- Sí, Lorencito, sí. Me indigna la falta no sólo de ética de nuestros mandamases (pues cada vez mandan más) sino también, y quizá más, su falta de inteligencia. Estamos gobernados, en general, por mediocres, que es lo peor que se puede decir de una persona, que sea una mediocridad.

- Y la conversación había empezado por causa de los últimos escándalos relativos a comisiones (legales o ilegales, eso ya se verá en los tribunales) sobre el material sanitario adquirido por las administraciones, a través de intermediarios, durante los duros tiempos de la pandemia de COVID. Pero ¿le sorprende, acaso, que exista corrupción en nuestra sociedad y especialmente entre los políticos?

to en su propia impunidad que no tenía nada de subjetivo: estaba amparado por la ley, Por su parte José Muñoz Lorente, profesor de Derecho Penal de la Universidad Carlos III, afirma que “durante el franquismo, las conductas de tráfico de influencias estaban totalmente aceptadas, e incluso institucionalizadas, en la actuación de las Administraciones Públicas. En otras palabras: si el tráfico de influencias no era delito, ¿por qué iba a ser algo malo la corrupción?”. En definitiva, Lorencito, no sólo la corrupción campaba por sus respetos sino que la impunidad era total.

- De acuerdo, era una dictadura, pero con la llegada de la democracia, las cosas debían cambiar. ¡Vamos, supongo yo!

- Pues supones mal. Si he empezado a enumerar por la II República ha sido por no retroceder más, tanto en el reinado de Alfonso XIII como en todo el siglo XIX, firmes pilares, esas dos épocas, del templo erigido en honor a la estafa, la mentira, el engaño, la rapiña y, sobre todo, la impunidad de los más canallas, templo que hoy sigue en pie, con gran salud, remozándose cada cierto tiempo y brillando más que el lucero del alba.

TorresKio(PuertadeEuropa), Madrid

El caso Urbanor es considerado como uno de los mayores escándalos económicos en la década de los años 1980 en España. Urbanor fue la sociedad que construyó las Torres KIO de Madrid

- No, Lorencito, no. No me sorprende. Y si me prestas un poco de atención, y aportas unos gramos de paciencia, te enumeraré algunos de los numerosos casos de corrupción que han azotado a España salpicando a toda clase de partidos políticos.

- A unos más que otros, supongo.

- Sí. Pero no voy a insistir en este aspecto, pues al final de estos artículos se verá que eso, la cantidad de estafas o delitos, no es lo principal, sino cómo se gestiona, por parte de los propios partidos, ese cáncer social de la corrupción.

-Pues soy todo oídos.

- Deseo empezar por uno de los más sonados ya en tiempos de la II República: los escándalos del “Estraperlo” (venta ilícita de licencias de importación y exportación) y el “Asunto Nombela” (pérdida de dos buques en la colonia española de Guinea Ecuatorial), los cuales supusieron el derrumbe del Partido Republicano Radical de Alejandro Lerroux. Hubo más, pero no tenemos espacio. En cuanto a los 40 años de franquismo, son punto y aparte. Se cerró el ciclo con el famoso caso Matesa (una guerra interna entre familias del Régimen), así como con el aceite de Redondela, pero eso sólo fue la guinda, porque el Régimen todo lo silenciaba. Es interesante apuntar lo que comenta Sánchez Soler en su libro “Los Franco S.A”: “Los Franco estaban convencidos de que su actividad era lícita e incontestable en un país sumiso como España. Un convencimien-

-Bien, enumeremos, pues, las más gordas manchas de la democracia.

- Ahí va. Durante los gobiernos de Felipe González (1982-1996), se destaparon, entre otros, los casos KIO-Caso Urbanor: suspensión de pagos por valor 1.803 millones de euros (El gerente de esta sociedad en España, Javier de la Rosa, y sus colaboradores habrían robado, 180 millones de euros); Caso de los fondos reservados: desvío de partidas destinadas a la lucha contra el terrorismo y el narcotráfico por valor de 5 millones de euros entre 1987 y 1993 para uso privado; Caso Filesa: financiación ilegal del PSOE a través de las empresas tapadera Filesa, Malesa y Time-Export entre 1988 y 1990; Caso Guerra: juicios a Juan Guerra, hermano del vicepresidente Alfonso Guerra, por cohecho, fraude fiscal, tráfico de influencias, prevaricación, malversación de fondos y usurpación de funciones, de los que fue finalmente absuelto en su mayoría. Caso Urralburu: una trama de prevaricación y cohecho por cobro de comisiones ilegales en las obras públicas realizadas por el gobierno del presidente socialista de Navarra, Gabriel Urralburu, entre 1987 y 1991. Urralburu, fue procesado y condenado junto al ex consejero Antonio Aragón.

- Por lo que veo todos los casos afectaron al PSOE. ¿Y el resto de partidos?

- Tranquilo chaval, que sólo estamos en el inicio del principio de los entremeses. Faltan muchos años por delante y mucha mierda para todos. Paciencia porque esto... (Continuará)

Nuevo Dacia Spring, más atractivo, versátil y electrizante que nunca

El Dacia presenta el nuevo Spring 100% eléctrico, más atractivo, con un nuevo diseño exterior e interior; más práctico, con la mejor capacidad de carga de su segmento y múltiples accesorios ingeniosos; más digital, con un cuadro de instrumentos digital y personalizable con una pantalla de 7’’ y una pantalla central multimedia de 10“; más versátil, con una motorización de 65 CV; más eficiente, con un excelente consumo en ciclo mixto WLTP: 14,6 kWh/100 km e igual de asequible que siempre. El nuevo

Dacia Spring es más atractivo, igual de práctico con un interior excepcional, aún más versátil con un motor de 65 CV, pero igual de eficiente, sin dejar de ser la oferta más accesible del mercado

gracias a la conectividad del vehículo muestran que los desplazamientos diarios realizados por los usuarios de Spring son en promedio de 37 kilómetros a una velocidad de 37 km/h. En el 75% de los casos, el vehículo se recarga en casa. Dacia Spring nunca ha dejado de evolucionar desde su lanzamiento, adoptando la nueva identidad de marca en 2022 y más tarde, en 2023, una motorización más potente de 65 CV. Siempre ha conservado su ventaja fundamental: ser el vehículo 100% eléctrico más accesible del mercado.

Spring sigue siendo el vehículo 100% eléctrico más accesible del mercado europeo.

Spring, el primer modelo 100% eléctrico de Dacia, ha puesto la movilidad sin emisiones al alcance del mayor número posible de personas dentro de su ámbito de comercialización. Lanzado en 2021, fue, en 2022 y 2023, el tercer vehículo eléctrico más vendido a particulares en Europa. En total, desde su lanzamiento se han matriculado más de 140.000 unidades de Dacia Spring en todo el mundo.

Spring ha recibido numerosos premios. Su eficiencia energética y su huella de carbono fueron particularmente reconocidas en 2022 con la puntuación máxima de 5 estrellas otorgada por el organismo europeo independiente Green NCAP.

Dacia Spring ha encontrado su público porque satisface perfectamente las necesidades de una movilidad sin emisiones sencilla, accesible y eficiente. Los datos reportados

El nuevo Dacia Spring da un paso más, llevando a un nuevo nivel las cualidades que cimentaron su éxito. Ahora es aún más atractivo con un diseño completamente renovado y más robusto, igual de práctico con un volumen interior excepcional para su segmento, aún más versátil con un motor de 65 CV más accesible, pero igual de eficiente gracias a un peso controlado... sin dejar de ser la oferta más accesible del mercado entre los vehículos 100% eléctricos.

Nuevo Peugeot E-5008, un SUV eléctrico sofisticado, de clase superior

Comprometida con su transformación en una marca 100% eléctrica, PEUGEOT sigue ampliando su gama con la ambición de satisfacer las necesidades de todos los clien-

Autonomía hasta 660 km, tiempo de recarga en 30 minutos, placer de conducción, rendimiento y servicios conectados (planificador de viajes, carga inteligente y actualizaciones Over The Air)

tes. El nuevo E-5008 es el único modelo de su segmento que ofrece una movilidad 100% eléctrica para 7 pasajeros, con un habitáculo especialmente generoso y acogedor.

El nuevo PEUGEOT E-5008 demuestra la flexibilidad de la plataforma Stellantis STLA Medium, que es el primer modelo que utiliza en configuración estirada. La distancia entre ejes de 2,90 m es especialmente generosa, en beneficio del espacio para los pasajeros, dentro de una longitud total contenida de 4,79 m.

La innovadora plataforma STLA Medium ha sido diseñada para ofrecer las mejores prestaciones en los criterios que más importan a los

clientes: autonomía (hasta 660 km), tiempo de recarga (del 20% al 80% en 30 minutos), placer de conducción, rendimiento, eficiencia y servicios conectados (planificador de viajes, carga inteligente, vehículo a la carga y actualizaciones Over The Air).

El nuevo PEUGEOT E-5008 se fabricará exclusivamente en la planta de Sochaux. Estará equipado con baterías ACC fabricadas en la Gigafactoría de Douvrin (Francia). Beneficiándose del programa ALLURE CARE, tiene una cobertura de hasta 8 años / 160.000 km, la más larga entre las marcas europeas.

El nuevo PEUGEOT E-5008 saldrá a la venta en otoño de 2024. Su gama se basará en dos niveles de acabado, Allure y GT, con 3 paquetes de opciones para una elección sencilla y tres motorizaciones eléctricas (210 CV, 230 CV de largo alcance y 320 CV Dual Motor con tracción a las 4 ruedas), así como dos motorizaciones electrificadas, híbrida 48V (136 CV) e híbrida Plug-In (195 CV). En este vehículo, se combinan los siguientes criterios:

ALLURE.- Un diseño que combina el dinamismo de un auténtico SUV con el refinamiento de un modelo del segmento superior.

EMOCIÓN.- Un espectacular I-Cockpit panorámico® y un interior acogedor de alta tecnología.

EXCELLENCE.- Un SUV único, producido en Francia, con 7 plazas y una autonomía eléctrica de hasta 660 km.

Asimismo, la sofisticación de la parrilla del Peugeot queda subrayada por una fina y elegante banda negra que envuelve todo el frontal del E-5008 e incorpora faros LED ultracompactos en todas las versiones.

Sabías Que ...

La frase del mes. “El hombre que más ha vivido no es aquél que más años ha cumplido, sino aquel que más ha experimentado la vida” (Jean Jacques Rousseau; filósofo y escritor destacado de la Ilustración. 1712-1778)

Día Mundial del Número π (pi)

Así es, el famoso número π (pi), la relación entre la longitud de una circunferencia y su diámetro en geometría euclidiana, tiene su Día Mundial. Es un número irracional y una de las constantes matemáticas más importantes. El día π (pi) ocurre cada 14 de marzo y su hora exacta de festejo se realiza en punto de las 1:59 a. m. o p. m. para que después pueda llegar hasta los primeros seis números de pi: 3.14159. El festejo de este día se inició gracias al físico Larry Shaw en 1988 para celebrar al famoso número y a las matemáticas en general. Para el año 2009, la Cámara de Representantes de Estados Unidos aprobó una resolución para reconocer este día como el famoso día π (pi).

Recreativo de Huelva: El decano del fútbol español

En el año 1873 llegó a Huelva la Compañía británica The Rio Tinto Company, y con ella, numerosos británicos vinieron a trabajar tanto a las minas de Riotinto como a la ciudad. Para divertirse en su tiempo libre, empezaron a practicar los deportes que se jugaban en su país: fútbol, cricket, golf, tenis… El club fue fundado el 18 de diciembre de 1889 por iniciativa del médico escocés William Alexander Mackay, y su primer presidente fue Charles Adam. Nacía así el primer club de España, y por ello se le conoce como el Decano del fútbol español.

El traje de astronauta un invento español

Qué fue de... Íñigo Segurola

El traje espacial es una escafandra presurizada que puede incluir dispositivos de control térmico, suministro de oxígeno y otros soportes vitales, para realizar diferentes tareas en el espacio. Los trajes espaciales se pueden clasificar en trajes de actividad intravehicular, extravehicular o una combinación de ambas. El primer prototipo de un traje espacial fue la escafandra estratonáutica, diseñada en 1935 por el ingeniero militar español Emilio Herrera para ser usado durante un vuelo estratosférico mediante un globo aerostático de barquilla abierta programado para el año siguiente. El vuelo nunca tuvo lugar debido al comienzo de la Guerra Civil Española. Herrera, que militó en el bando republicano, huyó a Francia en 1939, donde murió en el exilio en 1967. El traje, hecho de seda vulcanizada, fue cortado y usado para hacer chubasqueros para las tropas. Se habría tratado del primer traje totalmente presurizado funcional de la historia, aunque nunca llegó a ser usado en condiciones reales. Este prototipo sentó un precedente que inspiraría futuros diseños, utilizados por los Estados Unidos en la carrera espacial.

Hace 50 años/Mayo 1974

Armamento atómico en India

LaIndia se convierte en la sexta potencia nuclear del mundo al detonar con éxito, en el desierto del Rajastán, una bomba nuclear de potencia similar a la lanzada sobre Hiroshima, rompiendo el monopolio nuclear de Estados Unidos, Unión Soviética, Francia, Gran Bretaña y China.

Hace 100 años/Mayo 1924

Juegos Olímpicos de París

LosJuegos Olímpicos de París 1924, se celebraron en la capital francesa entre el 4 de mayo y el 27 de julio. La sede acogió a 3089 atletas, 2956 hombres y 136 mujeres. 100 años después, París volverá a ser sede de los Juegos Olímpicos este año.

Durante

más de 25 años, el rostro de Íñigo Segurola ha sido un fijo en la pequeña pantalla gracias a uno de los programas más longevos de la televisión, Bricomanía. Corría el año 1994 cuando La 2 de Televisión Española estrenó el espacio sobre bricolaje en el que se daban consejos a los espectadores tanto de interior como de exterior. Los presentadores escogidos fueron Kristian Pielhoff e Íñigo Segurola, quien se encargaba de todo lo que tenía que ver con la jardinería. El formato pasó por cuatro cadenas de televisión diferentes: primero en La 2, luego en 2005 se trasladó a Telecinco y en 2010 fue Antena 3 la que compró el formato. Debido a las bajas audiencias, se decidió trasladar a Nova. Más de 1.000 emisiones después, el programa fue cancelado definitivamente en agosto de 2020. Íñigo Segurola siguió con uno de los proyectos que había iniciado años atrás, Jardinatis, que todavía sigue en marcha y donde publica uno o dos vídeos semanales sobre jardinería y paisajismo. Cuenta con 90.000 seguidores sólo en YouTube y más de diez millones de reproducciones entre todos sus vídeos. Pero su gran ilusión y orgullo lleva diez años en creación. Se trata de Lur Garden, un microcosmos de 20.000 metros cuadrados que comenzó junto a su antiguo socio y exmarido, Juan Iriarte. Lo que empezó como un banco de pruebas para comprobar la adaptación de las especies al entorno, ha terminado siendo su vida entera a la que le dedica cada día y un paraíso escondido en plena naturaleza.