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CartadelEditor Pequeño comercio, un gran motor económico cercano y personal Estimados lectores: Diseño de portada Pilar Piñero
Nº 73 NOVIEMBRE 2020 Edita Ediciones SERCA, S.L. Plaza de Cervantes 6, 7º. Oficina 3 13001 Ciudad Real Teléfono: 926 673735 Gerente Miguel Ángel Gómez Poblete miguelangel@ayeryhoyrevista.com Departamento Comercial Tomás G. Camacho SánchezGil Tfno.: 639 62 91 65 tcamacho@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Pilar Piñero Moraira admon@ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición informacion@ayeryhoyrevista.com FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Miguel Alberdi y Blanca Esteban. Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: CR 933-2014
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Ha tenido que llegar una pandemia para darnos cuenta de varias cosas, primero que teniendo salud lo tenemos todo y después la importancia que tiene nuestro comercio local. La Covid-19 nos ha golpeado sin previo aviso y el pequeño comercio lo está sufriendo en primera persona. Este 2020 nos va a dejar muchas lecciones pero si hay algo que hemos aprendido aunque de una manera muy difícil es a no pensar de manera individual, y ahora nos toca brindarle todo nuestro apoyo al pequeño comercio. Por eso en este número de noviembre nuestro reportaje se titula PEQUEÑO COMERCIO ¡HAZLO GRANDE! Aprendamos de todo esto, seamos más empáticos y apoyemos el comercio local, es un gran motor de la reactivación económica, del crecimiento del país y empleo. Emprendedores y empresarios que diariamente levantan su persiana con una sonrisa y unos sueños por cumplir, que les ha tocado ser más fuertes, reinventarse y utilizar toda su creatividad para salir adelante, hoy hemos aprendido a valorarlos aún más. Este mes compartimos con vosotros en nuestra sección Ayer y hoy de… MINAS DE ALMADEN, “La joya más preciada” único Patrimonio de la Humanidad de la provincia. Cuenta con datos que lo dicen todo, más de 2.000 años de explotación ininterrumpida y más de un tercio del mercurio producido a nivel mundial, dicen mucho de unas de las joyas de la corona.
Y para la entrevista de esta edición estamos felices de contar con DAVID BALLESTEROS MORA, presiMiguel Ángel Gómez Poblete dente de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Ciudad Real (AJE), comprometido en seguir trabajando en proyectos e iniciativas de apoyo a las empresas. ¿Vuestra pasión es la historia? Entonces no os perdáis la sección NUESTRA HISTORIA, un rincón en nuestra revista dónde Francisco Javier Morales nos enseña cómo era nuestra provincia en la EDAD CONTEMPORÁNEA (VII). Isabelinos contra carlistas, el ferrocarril... os encantará esta lectura. Como ya es costumbre nuestros colaboradores Miguel Alberdi, Ino Crespo y Blanca Esteban nos traen lo mejor de lo mejor de sus secciones, Decoración, Estilismo y Belleza y el Rincón del Celiaco. Pronto vendrán tiempos mejores, así que, que no decaiga el ánimo y mirad el futuro con una mente positiva. Sabemos que Ayer&hoy se ha convertido en una gran aliada para muchos de vosotros en esta época y aunque nuestra apuesta siempre será el papel también podéis leerla en digital, accediendo de forma gratis y fácil desde cualquier dispositivo a nuestra página web y RRSS, todo lo que podamos hacer es poco para seguir siendo “La revista para gente como tú”. Un abrazo virtual para todos
SUMARIO Reportaje. Pequeño comercio ¡Hazlo grande! El Termómetro. La calle opina Ayer y hoy de... Minas de Almadén Entrevista. David Ballesteros Mora, presidente de Aje Ciudad Real Nuestra Historia. Edad Contemporánea. Capítulo VII Desde la Junta / Desde la Diputación Manzanares La Solana Membrilla Valdepeñas Moral de Calatrava Economía y empresa De todo un poco: Viajes, Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor...
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Pequeño comercio Manzanares - Valdepeñas Noviembre 2020
En porTada/Reportaje
¡Hazlo grande! Su peso específico es enorme, un 13% del Producto Interior Bruto, con más de dos millones de empleos directos, una gran repercusión económica y social, y eje vertebrador de nuestros pueblos y ciudades. El pequeño comercio está sufriendo en primera persona las consecuencias de la pandemia por la COVID-19. El apoyo al empleo a través de Ertes y los préstamos ICO están ayudando a mantener ese tejido, también las campañas de sensibilización y concienciación en prácticamente todos los municipios de España, pero el fuego sigue propagándose y la implicación que se reclama es de mayor calibre para aupar a este sector de gran magnitud e importancia vital para los territorios. esde el momento en el que en una comunidad o pueblo se produce algún intercam bio de productos o mercan cías ya existe una transac ción comercial, de ahí que no nos aventuramos mucho si decimos que el pe queño comercio de uno u otro modo siem pre ha existido, con todas las culturas, en todos los rincones del planeta y abaste ciendo o cubriendo las necesidades, las ca rencias y, ¡por qué no! los gustos y caprichos de millones de personas. Se han superado crisis que han hecho mella en la actividad, con cierres, despidos, no se puede negar, pero el comercio a pie de calle continúa con la persiana subida. No obstante, la crisis de la covid19 y ahora el nuevo estado de alarma con toque de queda no es algo más al ‘debe’ negativo de un comercio, es un reto mayúsculo ante el que nadie debe seguir pasivo, como bien subraya Noelia, directora
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comercial de un centro de entrenamiento: “O dejamos que la ola nos arrastre y nos sepulte debajo, o intentamos surfearla de la mejor manera”. Interesante también es la reflexión de Daniel García López, director de ICON: “A veces, la felicidad está a una distancia de diez euros, o a la que te separa de tus tiendas de confianza. Y más ahora que el mundo se ha hecho más pequeño y volvemos a hacer recados”. Pero, ¿a qué nos referimos cuando ha blamos de pequeño comercio? Bajo él están catalogados básicamente empresas de dos tipos, por un lado la de aquel empresario individual que efectúa la venta de bienes y servicios a pequeño nivel en el sector ter ciario y, por otro lado, la de aquellas em presas de responsabilidad limitada uniper sonales, que adoptan la forma de sociedad con el objeto de desarrollar un negocio. Fis calmente, el primero tributaría en el Im puesto de la Renta por actividades econó
micas, y el segundo el impuesto de socie dades, explica el economista y decano de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la Universidad de CastillaLa Mancha, Juan José Rubio. Es preciso igualmente tener en cuenta el número de trabajadores para tipificar este subsector, “se articularía en tono a un pro pietarioempresario y uno o dos trabajadores que le asisten, no más de cuatro empleados porque ya hablaríamos de mediana em presa”.
SITUACIÓN. Una vez definido el pequeño comercio, las diferentes fuentes consultadas califican la situación actual. Mientras unos hablan de “ruina”, otros apuntan a que se vive una situación “muy crítica”, o que el sector está “tocado”; no obstante, a renglón seguido, advierten que al comercio mino
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rista le queda un largo recorrido, para lo cual se necesitarán grandes dosis de es fuerzo, imaginación y, sobre todo, de rein vención. Ya no vale, digamos, solo con la gasolina de siempre –trato personal directo, calidad de materia prima y producto, cer canía…, hay que buscar otros carburantes. Así lo ve Mayte Carmona, directora del área de Desarrollo Empresarial de la Cámara de Comercio de Ciudad Real que subraya que el sector, en general, está dispuesto a luchar y a seguir adelante para superar esta situa ción: “El comercio ha sufrido enormemente las consecuencias de la pandemia, aunque ya estaba algo tocado antes. No obstante, este panorama debe servir como catalizador de los cambios que se necesitan para poder seguir prestando ese servicio de calidad y cercanía que se asocia a nuestras tiendas y que, en mi opinión, pasan por una reinven
ción en la manera de tratar con el cliente y, por supuesto, por la digitalización”. La voz del representante de la Federación Empresarial de Ciudad Real (FECIR), Jesús Quirós, también nos sitúa en la realidad del comerciante: “Para mí fue una prueba de fuego reabrir el 22 de abril tras el confina
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En este maremagnum de pandemia y crisis sanitaria, hay algunos casos en los que se ha decidido no solo seguir para adelante, sino ir más allá con tesón y con ánimo de superarse y ofrecer lo mejor y último existente en el mercado
miento y lo volverá a ser en el puente de Los Santos, estas Navidades o el próximo año pero sigo trabajando y seguiré hacién dolo; es muy importante seguir subiendo la persiana, poner una sonrisa al cliente y darle las gracias, que el consumidor valore el ím probo esfuerzo del comerciante, que sepa que estamos dando ese plus, por lo que de berían respondernos de forma clara, que es acudiendo a nuestros bares y a nuestras tien das en las importantes fechas que se aveci nan y que para algunos comercios supone el 50% de la facturación de todo el año”. Explica Quirós que la Federación Empre sarial está guiando al sector en todo lo que está a su alcance, indicándoles que adapten su horario de apertura, dándoles las herra mientas que precisen para que el consumo se siga produciendo. En opinión de la secretaria de la Asocia
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En porTada/Reportaje
Ramón Prieto (Presidente de la Asociación del Pequeño Comercio de La Solana) “La luz que se transmite en las calles es gracias al movimiento y ambiente de la gente que va de un comercio a otro”
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ara el presidente de la Asociación del Pequeño Comercio de La Solana, Ramón Prieto, la si tuación actual, ligada a los malos momentos que atravesaba el pequeño comercio en los últimos años, supone un varapalo tremendo porque “esto no llega a repuntar, y, siendo realistas, es una pena ver como muchos comercios, tanto de aquí como de otras poblaciones, se están viendo asfixiados”. Tras la desescalada el pasado mes de junio, todo apuntaba que, con las medidas de higiene y seguridad, podría haber cierto movimiento, “algo ha habido”, pero ahora nos encontramos que es tamos retrocediendo, y, a su vez, la gente tiene miedo de salir, “se ve poco tránsito por las calles”. La mayoría de los establecimientos se han adaptado a las nuevas normativas de higiene y seguridad, invirtiendo dinero en acondicionar sus locales, ya sea en mayor o menor medida (productos de desinfección, hidrogeles, mascarillas, guantes, má quinas de ozono…) por lo que, “la gente puede estar tranquila a la hora de entrar en nuestros establecimientos”. Es más, “si algo tiene de bueno el pequeño comercio, además de contar con un trato cercano y personal, es que no hay tantas aglomera ciones de gente como puede suceder en las grandes superficies”, señala Prieto. En cuanto a las ayudas por parte de las diferentes administraciones “están bien”, las ayudas en este tipo de situaciones siempre son bienvenidas aunque deberían de llevar a cabo medidas que fueran más eficientes, es decir, “rebajas o exención de al gunos impuestos cuando no hay movimiento”, ya que, para muchos, “de poco sirve solicitar ayudas que luego se tenga que devolver, como por ejemplo un préstamo ICO si ello conlleva a que nos endeudemos más, más si cabe, con la incertidumbre de que no sabemos cuándo mejorará la situación”. En diferentes ocasiones vemos alguna noticia en distintos medios de comunicación que dice, y ojalá no pasara nunca, “una empresa cierra y despide a 100 trabajadores”, y hace más “ruido” que si en ese mismo momento están echando el cierre 100, o incluso más, comercios. El pequeño comercio, el comercio de proximidad, está muy tocado. En cuanto a las próximas fechas navideñas, Prieto señala que este año se va su primir el concurso “con bote” que se realizaba estos últimos años en La Solana, pero que tienen en mente algo muy novedoso que nunca se ha hecho por aquí e in cluso en ningún otro sitio, para incentivar a la ciudadanía a salir a comprar en los establecimientos locales y que también va a ir enfocado a los más pequeños. Además de la colaboración del ayuntamiento de La Solana, “se van a involucrar todos, o casi todos los sectores de la población, va a ser algo muy llamativo”, indica Prieto. Para finalizar, el presidente de la Asociación del Pequeño Comercio de La Solana hace un llamamiento a “defender lo nuestro”, porque comprando en el comercio local hacemos que cada euro invertido se quede “en casa”. Es triste pensar en que el día de mañana si esto sigue así, los pequeños comercios locales vayan cerrando, “porque la luz que se transmite en las calles es gracias al movimiento y ambiente de la gente que va de un comercio a otro, y cuando cierra uno de nosotros da mucha tristeza, porque al fin y al cabo, no es una competencia, es un compañero más”, concluye Prieto.
ción de Jóvenes AJE Ciudad Real, Noelia García Bellido, la idea grabada a fuego por el comercio es que la economía debe seguir funcionando para que todos salgamos a flote, cuidando al máximo, como se está haciendo, con las directrices de Sanidad ga rantizando la seguridad e higiene de consu midores y clientes, si bien expresa en alto lo que ya muchos piensan: “Sabemos que no podemos aspirar a tener el mismo ritmo que antes de esta crisis, pero queremos se guir manteniendo los puestos de trabajo, facturar aunque de forma ajustada sin perder dinero y evitar crear inseguridad para que la gente siga viniendo a nuestros estableci mientos, que son totalmente seguros”. Asimismo, la representante de los Jóvenes Empresarios de Ciudad Real marca un claro distanciamiento entre la compra a grandes plataformas online y la venta en comercios de proximidad, “la experiencia del consu midor no es la misma, los grandes distri buidores no siempre ofrecen un precio me jor, es una compra insegura porque no sabes lo que te vas a encontrar ni cuentas con el asesoramiento de un profesional con el que sí cuentas en tu establecimiento de con fianza, la experiencia de compra va a ser más positiva en tu tienda más cercana desde todos los puntos de vista”.
APOYOS EN TORNO AL SECTOR. Pero los comerciantes no están solos. Adminis traciones, asociaciones empresariales, jó venes emprendedores, cámaras… todos es tán arrimando al hombro, cada uno desde su ámbito y con su capacidad, están ayu dando para que el barco siga a flote, re mando en la misma dirección. Para el eco nomista y decano mencionado, la administración tiene mucho qué decir en este asunto, actuando en varios frentes. Por un lado, ampliando al máximo los Expe dientes de Regulación de Empleo (ERTES) en empresas en las que pueda garantizarse su continuidad o estatus a medio y largo plazo, “en una crisis de esta naturaleza es básico salvaguardar el tejido productivo y empresarial y, dentro de él, al pequeño co mercio como alma y pulso vital de nuestros territorios”. Además, el profesor menciona otras fór mulas de apoyo como líneas de financiación ICO privilegiadas para acceder a liquidez en condiciones preferenciales y/o incentivos fiscales a través de la reducción del régimen de módulos, aplicar un tipo impositivo re
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ducido de forma transitoria o ajustar el tipo de imposición sobre el valor añadido… Sin embargo, el profesor Rubio recuerda que una reducción de impuestos a corto plazo supone un ajuste a medio y largo plazo para evitar que la deuda pública se dispare. Pese a todo el apoyo, calcula que en torno a un 20% de comercios podrían desaparecer en el conjunto del tejido nacional. En CastillaLa Mancha, la estrategia a se guir en el pequeño comercio de las zonas rurales, en palabras de Juan José Rubio, es prioritaria para evitar el mal del despobla miento, con medidas de carácter presupues tario, financiero y fiscal, vertebrando el te rritorio, creando comarcalizaciones y un entramado de demanda que permita man tener el comercio, “las políticas de desarro llo rural están íntimamente relacionadas con este sector, que debe ofrecer buena estruc tura y calidad”.
INTERNET, UN ALIADO MÁS. A la pre gunta de cómo será el pequeño comercio del futuro, Noelia García Bellido, secretaria de AJE Ciudad Real, niega en principio que
este sector vaya a desaparecer y considera que la tienda futura será de tipo ‘mixto’, donde convivirán la vía física o presencial y la electrónica, “siempre va a haber co mercio a pie de calle porque siempre vamos a tener la necesidad de tener algo de forma
inmediata; cuando paseas, ves algo y lo quieres, porque vas a dar una sorpresa, por que lo necesitas o porque simplemente te gusta y te lo compras”. En este sentido, cree que a estas alturas sería de necios no valorar la importancia de la venta online –que ha
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experimentado un crecimiento durante esta pandemia, de un 20% o más, dependiendo de la fuente que se consulte, a la que el co mercio de zona debe subirse desde ya y tra bajarla muy bien, “el futuro pasa por ma nejar bien las dos vertientes, la una sin la otra tampoco tienen mucho sentido, para atender a aquel consumidor que no tenga la costumbre de ir al comercio tradicional, como los jóvenes, pero también para seguir
En porTada/Reportaje prestando esa atención de trás del mostrador y al cliente más acostumbrado a acudir de forma presen cial”. A este respecto, Rubio coincide en el fondo y en la forma, ya que para él esta pandemia por la COVID 19 no supondrá el final de este sector, ni mucho me nos, pero sí marcará un an tes y un después en su con cepto, ya que por una parte, muchos pequeños negocios caminan ahora acelerados hacia el proceso de digitalización y el posi cionamiento de su producto “para lo que es fundamental el soporte destinado al marke ting digital, la calidad del producto y que éste sea realmente identificable”, subraya. Y por otra parte, los confinamientos par ciales por los brotes de coronavirus y ahora el estado de alarma están redescubriendo el comercio de barrio, “hay consumidores que antes acudían a las grandes superficies y
que ahora solucionan sus compras en la tienda de proximidad donde además de un producto de calidad ajustado a las necesi dades del entorno, cuenta con precios bas tante razonables, sobre todo en productos frescos”. Así lo corroboran algunos de nues tros encuestados en El Termómetro que ma nifiestan específicamente que la compra de frutas, verduras y productos frescos las sue len realizar en los establecimientos del ba rrio o mercados de abastos, lugares que, por otro lado, han consolidado durante los me ses de confinamiento total el servicio y re parto a domicilio con excelentes resultados. En definitiva, los expertos señalan que la herramienta online es una herramienta más que no debe verse como ‘el enemigo’ sino como un aliado, por la que están optando muchas tiendas y negocios para llegar al consumidor pero que, a juicio de la respon sable cameral, Mayte Carmona, debe ser mucho más que un canal de venta, “debe constituirse no solo como lugar de compra venta, sino como una vía más de comuni cación con el cliente, que debe incrementar la visibilidad de los comercios, la cercanía
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con el consumidor y el aumento de las ven tas, claro”. Así lo expresa una comerciante: “Es importante darle las gracias al cliente por confiar en nosotros, avisarle de que le va a llegar el pedido, darle un servicio online pero muy personalizado que es lo que mejor sabemos hacer”. Concluye Carmona indi cando que el comercio debe estar abierto a los cambios, a mejorar su formación y pre paración que, al contrario de lo que se pueda pensar, no implica necesariamente una gran inversión. A este respecto, García Bellido anuncia que AJE está preparando un inte resante programa de cursos y cafés temáti cos sobre digitalización o cómo sacar par tido a las RRSS ajustando muchísimo la inversión, “una buena opción es el etique tado del producto en Instagram o el diseño de una página web a bajo o ningún coste...”. Una Asociación de Jóvenes Empresarios que, asimismo, asesora específicamente a los emprendedores que quieren poner en marcha su idea o proyecto empresarial, al igual que la Cámara de Comercio que, desde 2002, facilita desde la Ventanilla Única Em presarial la puesta en marcha de los nego cios a todas las personas emprendedoras, centralizando en un único espacio todos los trámites que deben realizar, ya que es un Punto de Atención al Emprendedor que forma parte de la red del Ministerio de In dustria, Turismo y Comercio. De esta ma nera se agiliza y simplifica en gran medida el proceso de dar de alta una nueva empresa. Además, el sector de comercio minorista es uno de los que más trámites de creación ha aglutinado desde el inicio de este servicio cameral, comenta Carmona. Por eso, cualquier persona que desee po ner en marcha un comercio, tan sólo debe ponerse en contacto con la Cámara de Co mercio (www.camaracr.org), donde se le in dicarán los pasos a seguir de la manera más rápida y sencilla, ya que todo el proceso se realiza de forma telemática a través del sis tema CIRCE (Centro de Información y Red de Creación de Empresas).
EJEMPLO DE TESÓN Y QUERER SU PERARSE. En este maremagnum de pan demia y crisis sanitaria, hay algunos casos en los que se ha decidido no solo seguir para adelante, sino ir más allá con tesón y con ánimo de superarse y ofrecer lo mejor y último existente en el mercado. Es el caso de un centro de entrenamiento deportivo y físico que, en plena pandemia, ha inaugu
rado una nueva marca. Lleva abierto desde 2012 y en estos ocho años la evolución en alza y la formación y actualización del equipo han sido la constante. Los inicios no fueron fáciles por el papeleo y los “fa rragosos” trámites a realizar, tampoco el día a día ha sido mejor “hay que ir un paso por delante, conocer las tendencias, formarte en lo último, saberlo todo antes que el consu midor y eso no siempre es fácil, se necesitan medios y tiempo”, nos cuenta su responsa ble. Los socios ya contaban con la idea de dar un giro al negocio pero llegó el confina miento en el mes de marzo que lo trastocó
todo. A la reapertura en junio pasado deci dieron renovarse o morir, no abriendo por el momento y acometiendo durante el ve rano una reforma integral de las instalacio nes, reinaugurando en octubre con nueva imagen y marca, con nuevo bagaje en la parte deportiva y comercial y con un gran compromiso en la responsabilidad social corporativa, solidarizándose con diferentes oenegés. Todo un reto y un aprendizaje del que están satisfechos, como así también se lo han manifestado sus clientes, sin dejar de lado la lucha diaria. Texto: O.Carretero/Ayer&hoy Fotos: Ayer&hoy/Pixabay
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En porTada/Reportaje Cercanía, atención al cliente, experiencia, asesoramiento personalizado... eso y mucho más caracteriza al pequeño comercio que vive una situación extraordinaria. Para conocer la relación del consumidor con este sector, hemos preguntado a la gente si ¿acude usted habi tualmente a comprar al pequeño comercio? y ¿qué tipo de productos o servicios suele adquirir? Estas han sido sus respuestas.
Antonia López
Ramona Pérez
Alfonso Arroyo
Mari Carmen Aguilar
Fernando Santacruz
Ama de casa
Desempleada
Camarero
Esteticista
Informático
Sí, realizo mis compras en el pequeño comercio. Productos de alimentación, cosméticos, ropa, etc
Me gusta comprar en el co mercio de mi localidad lo máximo posible. Ropa, com plementos, alimentación
Compro de manera online por comodidad, pero tam bién hago compras en los es tablecimientos de mi zona
Sí, de hecho deberíamos apostar todos por comprar en el pequeño comercio por que se está muriendo
Me gusta comprar en el co mercio local, aunque no pue do negar que también hago compras en internet
Nuria Díaz
Ignacio García
Patricia Cuesta
Julián Aguilera García
Francisco José Ruiz
Estudiante
Albañil
Agente inmobiliario
Autónomo
Mecánico
Suelo ir a grandes superfi cies, pero cuando necesito algo de mi vida diaria acudo a las pequeñas tiendas
Suelo realizar pocas com pras, pero la mayoría de ve ces son en comercios de mi localidad
Sí, acudo con frecuencia por el trato personal y cercano. Adquiero ropa, calzado, complementos
Es imprescindible adquirir productos en el pequeño co mercio. Tiendas de ropa, de alimentación o ferreterías
La mayoría de las veces ad quiero productos del peque ño comercio, pero también voy a grandes superficies
FirmaInvitada
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Perspectivas de un futuro incierto n nuevo tiempo, un nuevo fu turo. Tal vez sean frases que se han escuchado en reiteradas ocasiones, pero son ahora ver daderamente cuando toman un valor que, hasta hace unos pocos meses, no podía mos ni imaginar en nuestras peores pesa dillas. Es difícil ponerse delante de un orde nador para escribir sobre qué perspectivas de futuro nos planteará el año 2021. Siem pre es complicado acertar sobre un ejer cicio económico. Más aún cuando esta maldita pandemia nos marca no sólo el futuro a más largo plazo, ni siquiera el cercano, sino que nos marca y casi arre bata el presente, el día a día de nuestras vidas y nuestras empresas. El mundo de la empresa va de la mano en el sufrimiento con el resto de la sociedad y el daño que está ocasionando este virus, que parece que no quiere irse, va a tener unas consecuencias históricas para el conjunto de sectores productivos de esta provincia, de este país y del resto del mundo. Esta crisis no sólo ha afectado a un sector, nos ha maltratado a todos, en primer lugar, a las familias que han perdido seres queridos, y en se gundo lugar, a multitud de personas que han perdido sus empleos, con lo que esto supone para todos los que vivimos una situación similar en cada uno de nues tros hogares más cercanos. Los empresarios de esta provincia, re presentados por la Federación Empresarial de Ciudad Real (FECIR) con sus asocia ciones sectoriales y territoriales, desde el primer minuto, antes incluso de tomarse las medidas más extremas que ha sufrido este país en años, se puso a trabajar en defensa de sus empresas, en su mayor parte pymes, micropymes y autónomos. No hemos dejado un minuto de nuestro tiempo en pedir, solicitar y exigir en cada una de las reuniones mantenidas (en su mayor parte online) con las distintas ad ministraciones, en cuantos foros, y ante numerosas entidades, que la protección al empresariado suponía la salvaguarda del empleo, uno de los mayores valores en la actualidad.
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FECIR ha trabajado, trabaja y redoblará todos sus esfuerzos en seguir en esta línea que ha supuesto atenuar un golpe histó rico, del que muchas y cuando digo mu chas son cientos, las empresas y autóno mos que caerán debido a esta crisis sanitaria, económica y social. Durante todos estos meses también, in cluso en las situaciones más difíciles, he mos luchado para que los empresarios, en este camino tan duro, sintieran nuestro aliento, apoyo y asesoramiento; ahora, más que nunca, es el momento de la uni dad, de la unidad de acción, porque ahora que el futuro se presenta con muy negros nubarrores, el trabajar juntos será funda mental para salir de una situación sin pre cedentes.
El futuro más cercano es difícil de saber. Todos desconocemos lo que pasará en unas horas prácticamente, con un virus que esperemos tenga un final rápido para volver a nuestra vida habitual, a poder hacer frente a nuestro día a día. Las perspectivas no son muy halagüe ñas, no hace falta conocer las cifras que diariamente tanto en el ámbito nacional e internacional como las más cercanas, nos sangran en lo más profundo, pero es
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Esta crisis no sólo ha afectado a un sector, nos ha maltratado a todos, en primer lugar, a las familias que han perdido seres queridos, y en segundo lugar, a multitud de personas que han perdido sus empleos
Carlos Marín Presidente de la Federación Empresarial de Ciudad Real (FECIR)
ahora, y de forma urgente pero siempre escuchando la voz del empresario, cuando se deben tomar medidas, por muy duras que sean, que apoyen al sector em presarial. Los empresarios hemos salido de otras situaciones complicadas y yo digo en mu chas ocasiones que estoy seguro que sal dremos de ésta, pero para ello es necesa rio, si no vital, que los EMPRESARIOS puedan tener todas las bazas y ayudas para que este reto no sea un último tren, sino una oportunidad para ha cernos más fuertes. El pago de los ICO en 2021 hará que la situación sea más compli cada, si lo unimos a que los ERTES no se prorroguen en todos los sec tores perjudicados y si a estas cir cunstancias le unimos la pérdida irreparable de empresas y la mor tandad de autónomos, que además no gozan como en otros países de una segunda oportunidad, provo cará una época de incertidumbre; éste es uno de los horizontes que más asustan a todos y principalmente, a los empresarios. La administración nacional (la regional y local están escuchando y dentro de sus competencias la mayoría están apoyando al mundo de la empresa) debe saber que las empresas y los autónomos tienen que tener los caminos abiertos para salir de esta crisis; no se puede gobernar contra los generadores de empleo con medidas que suponen escenarios tormentosos con reformas laborales, fiscales, financieros, que ahoguen una economía provincial y española que pasa por un momento trá gico. Ante esto prudencia, confianza, in genio, cercanía, compromiso, liderazgo, solidaridad y saber que este país no puede caer en una depresión social y económica durante años que nos haga perder una competitividad ganada durante los últimos años.
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Minas de Almadén
“La joya más preciada” Único Patrimonio de la Humanidad de la provincia
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inas de Almadén es el único en las minas de oro y plata de América. Su enclave declarado Patrimonio producción alcanzó el cénit en las edades de la Humanidad de la pro moderna y contemporánea donde el mercu vincia de Ciudad Real que rio era insustituible en muchos usos indus participa junto a la localidad de Idria (Eslo triales, químicos y técnicos (termómetro de venia) en el bien Patrimonio del Mercurio Farenheit, válvulas de radio, tubos de rayos “por su valor universal excepcional, su ex x, fabricación de pinturas, bombillas incan traordinaria importancia descentes, etc.). cultural y su gran interés En Minas de Almadén se para las futuras genera ha producido la tercera ciones de la Humani parte del mercurio consu dad”, según la Unesco. mida en el planeta. Su le Son las minas de mer gado geológico, paleonto curio más grandes del lógico y cultural es mundo y también las de extraordinario y único así mayor antigüedad, con como su historia. Una his una actividad ininterrum toria que, lejos de concluir pida desde hace más de con el cese de la actividad 2.000 años, ya que su mi de la mina en 2003, ha con neral, el cinabrio, y el tinuado su curso como re metal resultante, el mer ferente internacional en curio, han sido para mu materia de turismo indus chas civilizaciones un trial, además de punto edu bien muy apreciado, que cativo y cultural de primer ha ayudado a llenar las nivel, gracias a la recupe arcas de la Corona espa Esquema de la metalurgia de la plata. ración para la visita de todo ñola, a mejorar la activi Durante varios siglos desde el XVI, el el patrimonio en el conocido dad de los banqueros más mercurio se utilizaba para extraer el Parque Minero de Almadén, oro y la plata de las minas de América. influyentes de su época abierto en 2006 (las actua como los Fugger o los Rothschild, a ser la ciones iniciales superaron los 20 millones ‘plata viva’ de los romanos (hidrargyrum) o de euros). En este sentido, el director de Ac para el ornamento y la alquimia de los mu tividades Industriales de Minas de Almadén sulmanes, aunque mucho antes los cartagi y Arrayanes (MAYASA), empresa pública neses conocieran y explotaran la zona. Su perteneciente a la Sociedad Estatal de Parti escasez alcanzó un valor estratégico mundial cipaciones Industriales (SEPI), Francisco a partir del siglo XVXVI como metal im Javier Carrasco, ha subrayado que en Minas prescindible en el proceso de amalgamación de Almadén confluyen varios aspectos que
no se dan en ningún otro sitio, “en los orí genes se llevó a cabo una explotación muy superficial, por lo que los restos de la misma se han perdido, pero como no se ha dejado de trabajar en la mina en ningún momento, lo que encuentras en la superficie es un puzle compuesto por elementos de distintas épo cas. Su estado de conservación es muy bueno, pues no ha sufrido el abandono, no se ha destruido nada, todo se puede recuperar y transformar en un lugar visitable. Tenemos el discurso completo de la época final de explotación, toda la infraestructura, la me talurgia, se conserva absolutamente todo y eso tiene un valor excepcional”, afirma. Ex cepcionales como son sus hornos de Busta mante, el baritel de San Andrés o una de las xabecas árabes que ha estado expuesta en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid. Pero esta historia es también la historia
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De izquierda a derecha Hospital de Mineros en activo (17741975); Hospital de Mineros San Rafael hoy, y mineros en un pozo a principios del siglo XX.
de cientos de miles de mineros, forzados y presos en el pasado –durante más de 200 años, que se dejaron la piel, muchos la vida, para la extracción de este preciado metal. Conocida es la Galería de Forzados, cuyo acceso se encontraba emplazado debajo de la Escuela de Minas, la más antigua del país, o el Real Hospital de Mineros de San Rafael, en funcionamiento desde 1774 hasta 1975 donde se trataba a los trabajadores del mal del azogue o hidrargirismo. Este magnífico edificio, visitable también, alberga una muestra de la historia del hospital, el trabajo de la mina y unos calabozos recuperados. Uno de los mineros de los últimos años, Gregorio Aguilera Murillo, de 75 años, pasea ahora por el Parque Minero sorprendido del trabajo de recuperación, “es digno de ver, todo lo que había continúa allí, cómo se tra
bajaba en la mina…, merece la pena visitarlo para conocer este duro oficio”. Durante 25 años –de 1969 a 1995 Gregorio anduvo en el interior de la mina, primero de ayudante perforista, luego fue perforista y, por último, vigilante. “Trabajábamos en turnos de seis horas de 15 a 20 personas, con descansos para la ventilación y oxigenación de la planta, en los filones de mineral íbamos per forando y avanzando, entibando para con solidar paredes, extrayendo el mineral con palas hidráulicas… Era muy duro, por la mala visibilidad y las altas temperaturas, a veces te tenías que quitar la careta porque casi no se podía respirar…, del cielo de la mina caía mineral, a veces abundante agua, todo tenías que sortearlo por la seguridad de todos…”; de todos modos, agrega, “mi neros como mi abuelo lo pasaron peor hace
A la izquierda sala de máquinas del pozo San Aquilino y su castillete. Al fondo el castillete de San Teo doro donde bajan los visitantes a la mina a 48 metros de profundidad.Mulas en el Baritel en el interior de la mina. A la derecha Sala de las ciencias en el Museo del Mercurio.
50 ó 100 años, perforaban sin agua y se tra gaban todo el polvo del mineral. Mi abuelo se jubiló con 50 años pero a los pocos años falleció”, comenta. La mina, añade Gregorio, ha dado origen y vida al pueblo, pero hoy en día, se lamenta, no hay grandes empresas que oferten más trabajo para evitar que sus hijas o los hijos de sus coetáneos se marchen del pueblo en busca de un futuro más pro metedor. En la actualidad, debido a la pandemia por la COVID19, el Parque Minero ha te nido que adoptar medidas de prevención como la reducción del tamaño de los grupos, aunque como entorno visitable vivo, Ca rrasco confía en poder abrir al público en breve un nuevo espacio museístico de ca rácter etnográfico, la vida del minero fuera de la mina, que se sumaría a los ya existentes (Centro de Recepción de Visitantes, Centro de Interpretación de la Minería ubicado en la antigua sala de compresores, bajada a la Mina en el pozo de San Teodoro, Cerco de Buitrones, Hornos de Bustamante, Museo del Mercurio en el antiguo almacén…). “Se trata del edificio que albergaba el antiguo laboratorio, está ubicado junto a la Puerta de Carlos IV; lo restauramos hace un tiempo y queremos incluirlo dentro del recorrido del Parque, si concluimos el montaje de sus contenidos antes de que concluya 2020”, anuncia Carrasco. Todo esto y muchísimas más cosas aguardan al visitante en el Parque Minero y en Almadén, atrévanse a descu brirlas, no saldrán decepcionados. Texto: Oliva Carretero Ruiz Fotos: Cedidas por Parque Minero de Almadén
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NuestraGente
ENTREVISTA
David Ballesteros Mora
Presidente de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Ciudad Real
David Ballesteros Mora (1989) comenzó como empresario hace unos 6 años, aunque unos años antes ya realizaba diferentes gestiones en la empresa familiar de su padre. Cuenta actualmente con un grupo de empresas innovadoras dedicadas a la fabricación, venta y servicio técnico de centros de lavado para vehículos. En la legislatura anterior de la Asociación de Jóvenes Empresarios (Aje) de Ciudad Real ya formaba parte de la junta directiva presidida por Cristina Tirado, lo que le animó junto con el apoyo de otros asociados y de la junta directiva a presentar su candidatura a la presidencia hace dos meses.
“Tenemos que asegurar la supervivencia de las empresas sin dejar de lado el emprendimiento”
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regunta. ¿Que le animó a presentar su candidatura a la presidencia de Aje Ciudad
Real? Respuesta. Yo formaba parte de la an terior junta directiva presidida por Cris tina Tirado, que confió en mí, tanto para Aje Ciudad Real, como para formar parte de la junta directiva de Aje Casti llaLa Mancha en la que Aje Ciudad Real está presente junto a las de Cuenca, Toledo y Albacete. Cuando Cristina Ti rado estaba terminando su legislatura me sentí muy apoyado por ella y por otros compañeros que me decían que te nía el perfil y era la persona idónea para el puesto, algo que tenía en mente, pero que al sentir también todo ese apoyo tanto por los asociados como por la junta directiva, inmediatamente me decidí a dar el paso. Tengo muchas ganas e ilusión de ha cer muchísimos proyectos, algunos de ellos ya los tenemos en marcha, pero a la vez siento mucha responsabilidad por que es una situación difícil y son mo mentos complicados. P. ¿Dónde está presente Aje en la pro vincia de Ciudad Real? ¿Alguna no vedad al respecto?
Texto: Ayer&hoy. Foto: Nieves Sánchez
R. Aje Ciudad Real está compuesta por otras áreas como Aje Valdepeñas, Aje Puer tollano y Aje Malagón, donde además, hay otro proyecto nuevo que va a ser Aje Campo de Calatrava en un futuro próximo. P. ¿Cómo se ve desde Aje Ciudad Real la situación actual que vivimos debido a la pandemia de la Covid19? R. Vemos que la situación es muy dura y compleja porque hay sectores que lo están pasando mal como podría ser la hostelería, el pequeño comercio y todo lo que viene siendo el sector terciario. A su vez, hay otras actividades que están arrastrando a otros sectores y hay pocos que no estén o estén poco dañados. Nosotros como Aje tenemos que apoyar el emprendimiento, y ante las crisis también surgen nuevas oportunidades de inversión y de negocio, por lo cual, tenemos que estar también con los emprendedores, porque por muy difícil que se ponga la situación, siem pre hay emprendimiento y tenemos que estar al lado de las nuevas iniciativas que surgen de emprendedores o de nuestros asociados. P. ¿Qué proyectos y qué objetivos se pre tenden conseguir en esta nueva etapa de Aje Ciudad Real? R. Tenemos varios proyectos. Uno muy importante de cara a nuestros asociados es
la realización de una red interna de colabo ración que la vamos a denominar “el mes del asociado”, mediante el cual, todos nues tros asociados van a tener un tiempo deter minado para exponer su empresa, sus pro ductos, sus servicios, sus ofertas… teniendo a su alcance todos los medios de los que Aje dispone. Otro de los proyectos será un encuentro “bussiness angels” para poner en contacto a inversores y emprendedores. Hay empren dedores con muy buenas ideas y proyectos pero que no tienen los medios económicos o la experiencia suficiente para llevarlos a cabo, y por otro lado están los inversores que quieren invertir su dinero en nuevas ideas y nuevos proyectos, pudiendo apadri nar dicho proyecto, ayudarles en el proceso o enseñarles cómo sacarlo adelante. Otro proyecto que vamos a llevar a cabo es ir de la mano con la Universidad de Cas tillaLa Mancha, porque hay gente que cuando termina su carrera no quiere direc tamente encontrar un trabajo, sino que tiene una buena idea y quiere llevarla a cabo. Para ello, vamos a contar con una ventanilla en la universidad, realizaremos charlas, colo quios… para todo aquel que quiera empren der de una manera sana y bien asesorada para que no pierda su tiempo ni su dinero y sea viable. Por último, vamos a seguir con todos nuestros talleres para dotar de las herra mientas necesarias a todos nuestros asocia dos y a las empresas que lo vean oportuno
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para esa transformación que estamos vi viendo con la situación actual. Estos serían nuestros cuatro proyectos más importantes que irán acompañados de muchos otros. P. La base de Aje es ayudar a los em prendedores, ¿se van a realizar acciones para impulsar e incentivar a estos? R. Efectivamente, la base de Aje es ayudar al emprendimiento, pero la situación con la que contamos actualmente hace que tenga mos que intentar salvar a esas empresas que ahora mismo viven una agonía y no saben cómo actuar. Entonces, tenemos que ase gurar la supervivencia de esas empresas que es lo más importante pero sin dejar de lado el emprendimiento, incluso ayudar a esas empresas que lo están pasando mal a trans formar su negocio en algo más viable para que no vayan a la ruina. P. ¿Qué papel juegan las nuevas tecno logías en la situación actual? R. Una parte importantísima, ya que ahora mismo es la base de muchas empresas para poder exponer sus productos y poder llegar a los clientes. Para ello, estamos preparando algunos talleres aprovechando las redes so
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Tenemos que apoyar el emprendimiento, y ante las crisis también surgen nuevas oportunidades de inversión y de negocio
ciales para intentar que todos aque llos que quieran vender sus pro ductos online y no sepan cómo, poder asesorarles. P. Tanto los autónomos como las pequeñas y medianas empre sas se están viendo muy afecta das con esta crisis. ¿Cree que las ayudas por parte de las diferen tes administraciones públicas son suficientes? ¿Qué otro tipo de medidas más se necesitan? R. Lo primero que tienen que in tentar es no dejar a nadie atrás, ayudando primero a los sectores que están más dañados. La mayor desventaja que tenemos ahora mismo es la incertidumbre, no po demos cuantificar la valoración de las ayudas hasta que no haya pa sado la tormenta, toda ayuda en si tuaciones como esta es poca. Pero tienen que ser ayudas efectivas, de nada sirve pres tar un dinero para poder pagar, por ejemplo, dos meses de alquiler, y que dentro de otros dos meses esa empresa tenga que cerrar, sino que, se hagan leyes que puedan mini mizar los costes de las empresas que no tie nen productividad, venta o movimiento para que no se ahoguen y caigan en la ruina. P. En cuanto al pequeño comercio, to cado desde hace varios años, sobre todo en las pequeñas poblaciones, ¿de qué ma nera podría incentivarse? R. Nosotros queremos sacar adelante un proyecto en los medios rurales para que to dos aquellos que tienen productos artesanos puedan exponerlos, distribuirlos o venderlos de manera online y no tengan que echar el cierre a sus pequeños negocios. Antes, sobre todo en las pequeñas poblaciones, había una pequeña venta que se mantenía, pero que ahora mismo al no haber tanto tránsito de gente esa venta se ha perdido, entonces, te nemos que compensar eso ayudándoles di rectamente con proyectos como este. P. Económicamente, ¿cree que se puede remontar algo en estos próximos meses hasta final de año? R. Esperamos que se tomen las medidas oportunas para que no tengan que volver a confinarnos porque eso sería la ruina total. Hay dejar trabajar a las empresas tomando las medidas sociales y económicas perti nentes para controlar que no haya una satu ración en la sanidad y que la gente pueda
seguir trabajando y la economía se pueda seguir moviendo. Uno de los mayores problemas que vamos a tener el próximo año es cuando se tengan que devolver esos créditos ICO que se han dado. Espero que se to men medidas al respecto porque no va a ser un año fácil y mucho menos de re cuperación económica, porque como mencionaba anteriormente, aún no he mos visto el fin de esta crisis. P. ¿Se baraja algún tipo de proyecto o colaboración con la Cámara de Co mercio de Ciudad Real o con otras asociaciones de empresarios, como por ejemplo Fecir? R. Estamos pendientes de hablar con la Cámara de Comercio y estamos abier tos a todas las colaboraciones que ten gamos que hacer. Aparte de crear entre nuestros asociados la red interna de co laboración, también tenemos que hacerlo con las instituciones y asociaciones por que juntos somos más fuertes. Desde Aje Ciudad Real, cualquier cosa que ne cesiten la van a tener para realizar pro yectos conjuntos. Con Fecir ya estamos en contacto y hemos mantenido conver saciones y reuniones para poder cola borar en todo lo necesario. P. Para finalizar, este año, cuando se cumple a su vez un año de la celebra ción del 25 aniversario de Aje, se ha suspendido la edición del encuentro de empresarios “Conecta” y los Pre mios Joven Empresario y Joven Em prendedor debido a la pandemia, ¿se tiene alguna nueva fecha en mente? R. El encuentro de empresarios “Co necta” es una fuente de relaciones gran dísima de colaboraciones de muchísimos empresarios donde se hacen mesas en los que se tratan multitud de temas para que todos los empresarios puedan co nocerse, crear nuevas colaboraciones, surjan nuevos negocios, etc. Al no poder realizar todo esto hemos decidido dejarlo para el año que viene para que sea el doble de grande, el doble de efectivo y el doble de importante, porque para ha cer algo mal o hacerlo de una manera limitada es mejor no hacerlo. Por tanto, el año que viene haremos un “Conecta” y unos premios en condiciones, sin fecha determinada aun, para hacerlo lo mejor posible.
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NuestraHistoria
Edad Contemporánea
Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia
CAPÍTULO VII a victoria de los isabelinos frente a los carlistas confirmó a Isabel II en el trono español y permitió consoli dar el proceso de instauración del régimen liberal en nuestro país. Los liberales pre tendían desmantelar el sistema del Antiguo Régimen, que, entre otras cosas, había fa vorecido un desequilibrado reparto de la tierra, que se encontraba en manos de los estamentos privilegiados (nobleza y clero), lo cual perjudicaba a la mayor parte de la población, constituida por campesinos sin tierras. Aunque desde finales del siglo XVIII algunos pensadores empezaron a plantear la necesidad de acometer una reforma agra ria, finalmente la burguesía liberal acabaría optando por promover “desamortizaciones”, que, aunque se intentaron acometer en las Cortes de Cádiz y durante el Trienio Liberal, no será hasta el reinado de Isabel II cuando realmente se lleven a cabo. La primera de estas desamortizaciones fue promovida por Mendizábal en 1836 y afectó básicamente a bienes del clero regular y la segunda fue impulsada por Madoz y tuvo un carácter más general. Como conse cuencia de ambos procesos desamortizado res, en el actual territorio de CastillaLa Mancha cambiaron de propiedad casi un millón seiscientas mil hectáreas, de las cua les casi la mitad corresponden a nuestra pro vincia, donde tuvo mucha más incidencia la desamortización de Madoz al afectar a
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unas 700.000 hectáreas, con lo que más de un tercio de la superficie provincial se vio afectada, lo que provocó que Ciudad Real se situara entre las diez provincias españolas donde este proceso alcanzó mayor desarro llo y fuera la tercera en lo referente a la venta de bienes procedentes de la Órdenes Militares, lo cual resulta lógico por el pro tagonismo que estas instituciones religiosas alcanzaron en nuestro ámbito provincial. Entre las ventas que se produjeron en nues tra provincia se encontraban 430 fincas rús ticas y 11 urbanas que habían pertenecido al líder del bando carlista, don Car los María Isidro, y que le fueron requisadas por el Estado para su venta. La incidencia de la desamorti zación de Madoz en la provincia de Ciudad Real fue bastante de sigual. Si se ana lizan los datos por partidos judi ciales se aprecia que los de Alcá zar de San Juan, Ciudad Real,
Daimiel, Manzanares y Valdepeñas prácti camente no llegan al 20% del total de la su perficie, mientras que en el de Piedrabuena representó casi el 50%, destacando el caso del partido judicial de Almodóvar del Campo que alcanzó el 63%. A pesar del im portante volumen de terrenos enajenados, hay que comentar que la situación del cam pesinado sin tierras no mejoró, de hecho, en muchos casos realmente llegó a empeo rar. La gran beneficiada de todo este proceso fue la burguesía liberal, especialmente la madrileña, que a partir de este momento se
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Sobre estas líneas la reina Isabel II de España, Juan Álvarez Mendizabal y Pascual Madoz e Ibáñez. Debajo mapa de los ferrocarriles españoles en la península el siglo XIX y primera locomotora que circuló por la península ibérica, pues el primer ferrocarril español fue el de La HabanaGüines, en Cuba, en 1837
convertirá en el principal grupo que acapa rará la propiedad de muchas de las tierras de nuestra provincia. La burguesía madrileña también tuvo cierto protagonismo en el desarrollo de las infraestructuras ferroviarias en la provincia de Ciudad Real, territorio en el que hubo
un temprano interés por la llegada de este nuevo medio de transporte, de hecho, una de las primeras concesiones otorgadas en nuestro país fue para la realización de la lí nea entre MadridCiudad RealAlmadén, aprobada en 1846, aunque esta concesión no se llegó a ejecutar. La primera localidad de nuestra pro vincia a la que llegó el ferroca rril fue Alcázar de San Juan en 1854, al formar parte de la línea que debía unir Madrid con Ali cante, proyecto que se culminó en 1858. La aprobación de la Ley de Fe
rrocarriles en 1855 impulsó la construcción de nuevas líneas. En 1859 se realizaba una nueva concesión para ejecutar la línea entre Madrid y Ciudad Real; el beneficiario fue don Antonio Lara, quien se la vendería a la compañía MZA. Las obras se iniciaron de forma casi inmediata y el ferrocarril llegaba en 1860 a Manzanares y Daimiel y en 1861 a Almagro y a la capital provincial. Al año siguiente se iniciaba la extensión de la línea desde Manzanares hacia Andalucía, llegán dose al límite provincial en Venta de Cár denas en 1865. La construcción de la línea que debía comunicar Ciudad Real con Ba dajoz permitió la llegada del ferrocarril a Puertollano en 1864. Hacia 1880 ya estaba construida la estructura básica del ferrocarril en nuestra provincia, aunque desde esa fe cha se realizaron algunos ramales de pe queña longitud como el destinado a unir la mina de Asdrúbal con Puertollano.
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Desde la Junta
Ciudad Real, escala en la campaña Page plantea a los empresarios un “contrato institucional” para los fondos de promoción turística de la región
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l presidente de CastillaLa Mancha, Emiliano GarcíaPage, ha planteado un “contrato institucional” con los empresarios de la Comunidad Autónoma para aprovechar los fondos europeos “para cambiar las cosas, al menos, con la perspectiva de dos ge neraciones”. En este sentido, el presidente autonómico ha su brayado que “lo importante es que los proyectos que salgan ade lante no sean para tapar un bache; no sean para tapar el agujero, sino para propiciar un nuevo modelo económico, una evolución”. Así lo señalaba en la clausura del Encuentro Empresarial “Hacia una recuperación económica en España y en Europa” convocado por el Gobierno regional.
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“El Prado en las calles” pasará de Tomelloso a otras ciudades
Puertollano recupera la formación especializada en Medicina de Familia
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a exposición ‘El Prado en las calles’ que, desde el pasado día 28 de septiembre, se pudo ver en la plaza de España de Tomelloso, se ha convertido en toda un aula de dibujo y pintura al aire libre para más de 80 alumnos de 1º y 2º de Bachillerato de la Escuela de Arte y Superior de Diseño ‘Antonio López’, ya que durante cuatro jornadas a la semana, han procedido a di bujar estas fotografías a tamaño natural de los cuadros más im portantes de esta pinacoteca. Esta iniciativa, desarrollada hasta el pasado 29 de octubre ha despertado el interés de otras escuelas de arte donde próximamente recalará esta muestra.
l Gobierno de CastillaLa Mancha va a sumar Ciudad Real como nueva escala en la campaña de promoción turística de la región que está desarrollando a través de influencers diri gida de manera específica a las redes sociales, bajo el paraguas de la campaña ‘CastillaLa Mancha. Tus vacaciones nunca han estado tan cerca’. Así lo ha anunciado la consejera de Economía, Patricia Franco, durante su reunión con la alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, a quien también ha avanzado la inclusión de la capital de la provincia en el plan específico para la atracción y promoción del turismo congresual que está desarrollando el Ejecutivo autonómico.
a Gerencia de Atención Integrada de Puertollano, depen diente del Servicio de Salud de CastillaLa Mancha, ha re cuperado la formación especializada en Medicina de Familia y Comunitaria y ha incorporado por primera vez la formación de especialistas en Enfermería Familiar y Comunitaria. Así lo ha destacado la directora gerente del SESCAM, Regina Leal, du rante el encuentro que ha mantenido con los diez residentes que se han sumado a los equipos de Atención Primaria del área de Puertollano, seis de los cuales realizan la especialidad de Medicina de Familia y cuatro en Enfermería.
Desde la Diputación
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Mejora del Servicio de Recaudación con un Plan de Modernización
Estrategia para que vuelvan quienes se marcharon en los últimos años
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a Diputación de Ciudad Real ha puesto en marcha un Plan de Modernización del Servicio de Provincial de Gestión Tributaria, Inspección y Recaudación licitando la adquisición de la licencia de uso de una aplicación informática que permitirá actualizar y mejorar el funcionamiento de la unidad, que tramita el cobro de los impuestos, tasas y tributos de la práctica totalidad de los ayuntamientos de la provincia y que hace posible que la Tesorería de la Administración provincial curse adelantos que ayudan a los municipios, sobre todo a los más pequeños, a equi librar y sostener sus arcas municipales. La institución provincial invertirá 3.900.000 euros para lograr este propósito.
l presidente de la Diputación, José Manuel Caballero Se rrano, ha anunciado que la institución provincial desarro llará, de cara a 2021, una estrategia consistente no sólo en con solidar las políticas que permiten fijar y atraer población a nuestras zonas rurales con el programa DipuPoblación, sino también para que vuelvan aquellos que se han marchado en los últimos cinco años, la mayoría en busca de oportunidades la borales. Caballero quiere convertir Ciudad Real en un lugar de destino para aquellos, sobre todo jóvenes, que se marcharon principalmente a Madrid, a la zona del Levante y al extranjero, y también para quienes quieran venir a conocernos.
Jornada formativa para las siete Acuerdan el traspaso del hospital psiquiátrico de Ciudad Real a la Junta nuevas Universidades Populares
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a Comisión Mixta entre la Diputación Provincial de Ciudad Real y la Junta de Comunidades de CastillaLa Mancha han acordado por unanimidad de sus miembros el traspaso del Hospital Psiquiátrico de Ciudad Real a la Junta de Comunidades de CastillaLa Mancha, lo que tendrá efectividad el 1 de enero de 2021. El Hospital Psiquiátrico presta servicios de atención a la salud mental en los niveles rehabilitador y residencial, con formado por una Unidad de Media Estancia (UME), la Unidad de Larga Estancia (ULE), un programa de Centro de Día (CD) y un programa de Consultas Externas (CE).
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esponsables institucionales, técnicos y formadores de las siete Universidades Populares de reciente creación en la provincia de Ciudad Real han participado en una jornada de formación con el objetivo de conocer con más profundidad el proyecto de Universidades Populares y mejorar la capacitación profesional y las competencias del personal responsable de estas entidades. Alcoba de los Montes, Anchuras, Arroba de los Montes, Ciudad Real, Las Labores, Puebla del Príncipe y San Lorenzo de Calatrava son las localidades que han constituido recientemente Universidades Populares.
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Aprobado en pleno el nuevo plan estratégico 'Manzanares, ciudad de las energías renovables'
Destacado carácter social en los últimos acuerdos de Gobierno de Manzanares
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na de las decisiones adoptadas por el pleno del Ayuntamiento en la se sión ordinaria correspondiente al mes de octubre de 2020 fue la aprobación del nuevo plan estratégico 'Manzanares, ciu dad de las energías renovables'. Con el apoyo unánime de la Corporación, se pondrá en marcha esta herramienta que busca situar a la localidad “como un re ferente en lo que respecta a energías re novables y eficiencia energética”. 'Manzanares, ciudad de las energías renovables' es el nombre del nuevo plan estratégico del Ayuntamiento para fo mentar las energías renovables y para impulsar la eficiencia energética en la localidad, colaborando de esta forma a que se alcancen los Objetivos de Desa rrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas en el año 2030. “Queremos que nuestra ciudad sea un referente y es lo que todos juntos debemos conseguir”, señaló Julián Nieva durante la sesión plenaria, al mismo tiempo que añadió que el plan “estará en continua actuali zación” de acuerdo a todas las variables
que se vayan planteando “en un mundo tan cambiante como en el que vivimos”. El plan estratégico 'Manzanares, ciu dad de las energías renovables' analiza la situación real de la localidad en ma teria de energías renovables y eficiencia energética para formular una propuesta de mejora, con un enfoque eminente mente práctico, que permita implantar y desarrollar una serie de políticas públicas al respecto. Es transversal, con inciden cia en cada una de las diferentes áreas del Consistorio pero, a su vez, con pro yección en la ciudadanía y en las em presas del municipio. Todo ello para lo gar un impacto en la localidad de tres tipos: medioambiental, económico y so cial. En cuanto al impacto económico, la inversión municipal se estima en casi siete millones de euros (6.822.890 €), “de los cuales, según las previsiones, un 65% (4.431.299 €) estará financiado por otras administraciones a través de ayu das y subvenciones”, desveló Laura Ca rrillo, portavoz del Equipo de Gobierno.
Ayudas para deportistas no profesionales
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os y las deportistas de Manzanares, tanto de deportes individuales como de equipo, pueden acogerse a la nueva convocatoria de ayudas para deportistas no pro fesionales realizada por el Área de Deportes del Ayun tamiento. Según las bases, tienen que estar entre los me jores del ranking nacional o haber sido seleccionados por su federación nacional o autonómica, según las ca tegorías. El importe máximo de cada ayuda es de 1.000 euros.
a Junta de Gobierno Local del Ayun tamiento de Manzanares continúa trabajando sin dejar atrás a los colectivos sociales, a quienes ha tenido muy pre sentes entre sus últimos acuerdos apro bados. El objetivo del Equipo de Go bierno que preside Julián Nieva es “tener todo preparado, que todo el engranaje esté en marcha para cuando la situación de emergencia sanitaria lo permita, y lo consideren las Autoridades, Manzanares recupere la actividad social, cultural y deportiva que le caracteriza y le honra”, ha señalado la portavoz, Laura Carrillo. Con la firme convicción de que hay que remar en la misma dirección para vencer al virus y recuperar la normalidad cuanto antes, se continúan tomando de cisiones en el Gobierno que en sus últi mas reuniones han destacado por su mar cado carácter social, “es una seña de identidad de este Gobierno, el estar al lado de todos los colectivos, porque va loramos enormemente la labor de las distintas asociaciones de nuestro pue blo”.
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Julián Nieva traslada “lealtad Códigos QR en todas las actividades de Cultura y Biblioteca de Manzanares y solidaridad” a la Guardia Civil
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l área de Cultura busca seguir promoviendo la actividad cul tural en tiempos de pandemia adaptando los contenidos a la nueva situación y apoyándose en las nuevas tecnologías y el mundo digital para ello. El concejal de Cultura, Candi Sevilla, ha anunciado la iniciativa que se implanta con motivo del Día de las Bibliotecas, que se conmemoraba el 24 de octubre, pero que “llega para quedarse”. Se trata de la inserción de códigos QR en todas las actividades de Cultura y Biblioteca con el fin de ampliar información sobre actividades o realizar recomendaciones.
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a conmemoración del Día de la Hispanidad y festividad de la Virgen del Pilar, patrona de la Guardia Civil, este año también quedó marcada como tantas otras actividades por la COVID19, que ha obligado a suspender el tradicional acto de conmemoración de este cuerpo en el que se entregan las condecoraciones y felici taciones a los agentes, y se homenajea a los caídos. Julián Nieva, alcalde de Manzanares, ha querido igualmente trasladar un men saje de apoyo a estos profesionales pese a las circunstancias, te niendo también un recuerdo para los fallecidos.
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El alcalde se reunió con la Asociación Comienzan las obras de Empresarial de Manzanares rehabilitación del edificio ‘Casa Josito’
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l Ayuntamiento continúa trabajando en la recuperación eco nómica de Manzanares y para ello quiere contar con la ayuda de los principales agentes implicados. En su afán de estrechar lazos con las distintas asociaciones locales, el alcalde Julián Nieva, al que acompañaron los concejales Manuel José Palacios y Gemma de la Fuente, recibió en el salón de plenos a varios miembros de la junta directiva de la nueva Asociación Empresa rial de Manzanares. El primer edil destacó la importancia que el sector empresarial tiene para un municipio como Manzanares.
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a han comenzado las obras de rehabilitación del edificio co nocido como ‘Casa Josito’, en pleno centro de la ciudad y de titularidad municipal. En 2016 se inició la primera fase de re cuperación de este emblema, que se encontraba en muy malas condiciones, y en esta segunda fase se hará la puesta a punto completa para que pueda albergar los Servicios Sociales. El alcalde de la localidad, Julián Nieva, ha comprobado cómo se han iniciado los trabajos junto a las concejalas de Obras y Servicios Sociales, Isabel DíazBenito y Prado Zúñiga, respectivamente.
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I Jornada Técnica dedicada al sector de Restaurado el camión de bomberos la informática y las telecomunicaciones que vuelve a su ubicación original
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iguiendo con su espíritu formador en la dualidad empresa aula y tras este final y comienzo de curso tan atípico debido a la COVID19, desde Efa Moratalaz han retomado la formación dual con fuerzas renovadas. Por ello se ha organizado la I Jor nada técnica dedicada al sector de la informática y las teleco municaciones y dirigida a los alumnos de Formación Profesional Básica de Informática y Comunicaciones, Grado Medio de Sis temas Microinformáticos y Redes y Grado Superior de Desa rrollo de Aplicaciones Multiplataforma.
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espués de dos meses y medio de restauración, vuelve a su ubicación original el camión de bomberos que ornamenta la rotonda de entrada a Manzanares por el camino de Membrilla, una rotonda que ha cambiado sustancialmente su imagen gracias a las obras realizadas por el Ayuntamiento de Manzanares. Este elemento “entrañable y querido por los manzanareños y manza nareñas” forma parte de la historia de la ciudad: el Barreiros Saeta 65 data de 1966, prestó servicio más de 30 años y es una pieza única de ver al aire libre en nuestro entorno.
La Cooperativa Jesús del Perdón - Bodegas Yuntero de Manzanares concluye la vendimia con una producción record de 153 millones de kilos de uva
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a Cooperativa Jesús del Perdón Bodegas Yuntero ha finali zado la vendimia 2020 con la recolección, molturación y elaboración de 153 millones de kilos de uva, record en sus 66 años de historia. La bodega se consolida como la segunda coo perativa de 1er grado de mayor producción de España. Bodegas Yuntero comenzó la vendimia el 13 de Agosto con la recolección de las uvas que tienen una maduración más temprana, como las variedades Chardonnay, Sauvignon Blanc y Moscatel, conti nuando con las variedades tintas para finalizar con la Airén, el
pasado 19 de Octubre. En una campaña tan excepcional como la presente, debido a la pandemia que venimos padeciendo, hay que resaltar la nula incidencia que ha tenido ésta tanto entre los más de 90 trabajadores como entre los 850 Socios, superando los 10.000 vehículos que han transportado sus uvas. Este resultado se debe a que la bodega estableció unos protocolos muy estrictos de medidas de seguridad desde la entrada a bodega, con circuitos manteniendo las distancias, utilización de mascarillas y extre mando las medidas de higiene y limpieza permanentemente.
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Presentado el libro sobre el 90 aniversario de ‘La rosa del azafrán’
El pueblo de La Solana se tiñe de rosa contra el cáncer de mama
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l folletolibro de la 37ª Semana de la Zarzuela es ya una re alidad. Plasma en 140 páginas los 90 años del estreno de ‘La rosa del azafrán’ acaecida el 14 de marzo de 1930 en el Teatro Calderón de Madrid y la evolución de la semana lírica desde su gestación, hasta la declaración como Fiesta de Interés Turístico Nacional. El alcalde, Luis DíazCacho, junto al presi dente de la ACAZ, Antonio GarcíaCervigón, presentaron este librofolleto “en una edición muy documentada, trabajada y desde la emoción”, dijo el regidor.
a fuente del parque de La Moheda se tiñó de rosa, un año más, para conmemorar el Día Internacional contra el Cáncer de Mama. Una cita ya tradicional que escenifica la lucha y la sensibilización contra una enfermedad que se diagnostica cada 15 segundos. Los géiseres artificiales a ras de suelo de esta popular fuente salieron de color rosa durante toda la jornada. En declara ciones a la prensa, Luis DíazCacho destacó el simbolismo de este día y la relevancia estar al lado de las personas que sufren cáncer de mama, la inmensa mayoría mujeres.
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El grupo 'Voluntarios La Solana' pone punto y seguido a su misión
La Universidad Popular arranca con menos alumnos pero con ilusión
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l grupo ‘Voluntarios La Solana’ ha puesto fin a su periplo, al menos de momento. El colectivo de personas solidarias y altruistas que coordinaron la fabricación y reparto de EPIS durante la primera ola de coronavirus ha concluido su etapa con el sorteo de regalos donados. Confeccionaron miles de mascarillas, batas, pantallas y otros elementos frente al Covid de forma totalmente desinteresada. Un equipo de gente anó nima que decidió hacer frente a la pandemia a las primeras de cambio.
espués de varios meses de cierre obligado, la Universidad Popular de La Solana ha regresado al trabajo para el que fue concebida. El 13 de octubre reabrió sus puertas para iniciar el ciclo septiembrefebrero, con un amplio carrusel de cursos y talleres que, sin embargo, vuelven marcados por algunas limi taciones y un estricto protocolo sanitario. La pandemia ha mor dido en la matriculación, que se ha reducido un 20 por ciento, aproximadamente, respecto a un ciclo ‘normal’, según ha con firmado la directora, Amalia Romero de Ávila.
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LaSolanaAyeryhoy
La Solana volvió a ser fiel a su cita con las donaciones de sangre
El Festival de Cine y Vino acogió el estreno del cortometraje ‘Cardelinas’
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a pandemia ha mermado la asistencia de donantes en gene ral, pero los solaneros mantienen su media habitual, según los datos ofrecidos por los profesionales sanitarios. Un total de 262 personas, de los cuales 13 nuevos donantes, han participado en las extracciones. Durante tres días consecutivos, el Centro de Nuevas Tecnologías se convirtió en una clínica improvisada con la presencia de un equipo procedente del Hospital de Ciudad Real encabezado por el doctor Juan Carlos Castillo que estuvo acompañado por cinco enfermeros, un celador y un conductor.
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entro de la XVI edición del Festival de Cine y Vino, se ha proyectado en el cine municipal y en la segunda sesión de cortometrajes de la sección oficial de este año, el corto ‘Carde linas’, del director Tomás Generelo. Se ha proyectado por pri mera vez a nivel nacional, y ha sido en este clásico festival so lanero. La ilusión de proyectar la cinta en el Festival de Cine y Vino en La Solana es patente en el director, asegurando que la temática del corto es universal “siempre he querido sacarla del territorio donde se ubica, que tenga la máxima difusión”.
El Centro de Mayores anuncia la recuperación de algunos servicios
La Cooperativa ‘Santa Catalina’ moltura 40 millones de kilos
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espués de un tiempo de inactividad por cuestiones sanita rias, el Centro de Mayores recuperará los servicios de po dología y atención social. La directora, Juana Almarcha, indicó que “tiraremos de lista de espera que teníamos cuando se cerró el centro y también estamos recopilando otras peticiones a través del teléfono, así como de otras consultas que quieran hacer los socios y socias”. Todo bajo un estricto protocolo sa nitario, según recalcó “porque el centro tiene todos los medios para ser seguro”.
a campaña de vendimia en la Cooperativa ‘Santa Catalina’ de La Solana ha llegado a su fin con unos datos positivos. Así lo ha manifestado el presidente, Pedro José MartínZarco, informando que se han recogido algo más de 40 millones de kilos, en una campaña dónde ha predominado una uva muy sana, desarrollándose todo con cierta normalidad dentro de las medidas establecidas por la crisis sanitaria. La campaña 2020 se ha visto incrementada con respecto al año anterior, aproximadamente en un 30 por ciento.
MembrillaAyeryhoy
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La localidad de Membrilla conmemora La Biblioteca Municipal presenta la festividad de la Virgen del Rosario las actividades de otoño 2020
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abitualmente, los actos en honor a la Virgen del Rosario se componen de los actos litúrgicos, con el triduo el jueves que se extiende hasta el sábado con las solemnes vísperas y se cierran el domingo con la misa y procesión con la imagen de la Virgen. Este año, como ha sucedido con todas las celebraciones que se daban cita en Membrilla, únicamente se mantenía pro gramado el triduo, que se celebraba del jueves 1 al sábado 3 de octubre, con el santo rosario y la misa y el domingo, la misa so lemne en honor a la Virgen del Rosario.
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a Biblioteca Municipal prepara nuevas actividades para este otoño, adaptadas a la situación actual, marcada por la pan demia de la Covid 19 y las medidas de freno. Las tres propuestas de la Biblioteca don José Jiménez de Membrilla son: el club de lectura, el concurso de bookface y las cestas lectoras. La nor mativa actual impide el acceso a las salas para los usuarios de la biblioteca. En Membrilla se han adaptado a las nuevas exigen cias, realizando únicamente el préstamo e intercambio de ejem plares en la zona habilitada para ello.
El Centro de la Mujer organiza diferentes actividades formativas
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omo cada año, el Centro de la Mujer de Membrilla lanza una amplia oferta de cursos y talleres, que sirven para dotar a la población de herramientas para desarrollar sus conocimientos y capacidades. Una de las actividades formativas que siempre se ofrece desde el centro, y que cada año tiene una importante aco gida, es el curso de manipulador de alimentos, que en esta ocasión se realizaba de manera online, obedeciendo a las normativa de prevención de la covid19. Por otro lado, desde el Centro de la Mujer han lanzado un taller de empoderamiento digital. La en cargada de impartir esta formación, era la socióloga Cristina Can cho y se hacía en dos sesiones.
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Luz verde a una inversión de 2.700.000 euros en materia de empleo, limpieza y digitalización
El Consistorio mantendrá su compromiso social con las diferentes ONG
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l Ayuntamiento de Valdepeñas ha aprobado en el Pleno ordinario del mes de octubre actuaciones y medidas con una inversión que asciende en su conjunto a 2.700.000 euros. Se tratan de actuaciones enmarcadas dentro del pro yecto EDUSI ‘Valdepeñas ON’, así como de contratos destinados a la lim pieza viaria de la localidad y de locales municipales, que han salido adelante con la aprobación de mayoría absoluta. El alcalde de Valdepeñas, Jesús Mar tín, destacó la inversión de 254.700 euros para “la adjudicación del expediente EDUSI ‘Valdepeñas ON’ línea 9 para la contratación de suministro e implanta ción de una plataforma de interconexión con desempleados/as, especialmente para colectivos vulnerables cofinanciado al 80% por el Fondo Europeo de Desa rrollo Regional (FEDER) en el marco del programa operativo plurregional de España (20142020)”, punto que salió adelante con los votos a favor del PSOE, PP, IU y Ciudadanos, mientras que Vox
se decantó por la abstención. Del mismo modo, dentro del proyecto EDUSI ‘Val depeñas ON’, quedó la aprobación de explotación de la plataforma de admi nistración digital que incluye la migra ción de datos de la actual, por un importe de 683.000 euros con un plazo de ejecu ción de 60 meses. Además, se aprobó por mayoría abso luta el procedimiento de contratación del servicio de limpieza en locales munici pales por valor de 692.240 euros para un periodo de 36 meses con posibilidad de prórroga de dos años así como el de limpieza viaria con un presupuesto base de este contrato de 987.891 euros anua les y un plazo de ejecución de 8 años, que coincide con el periodo que al adju dicatario se estima podrá amortizar las inversiones que deberá realizar en ma quinaria y elementos para poder llevar a cabo su ejecución en la limpieza viaria de Valdepeñas y sus anejos como El Pe ral, Consolación y el pantano de La Ca bezuela.
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l alcalde de Valdepeñas, Jesús Mar tín, ha asegurado que el Consisto rio mantendrá su compromiso social con las ONG a pesar de prever “3 o 4 millones de euros menos en el próximo presupuesto, debido al descenso de los ingresos”. Así lo adelantó durante la firma de renovación del convenio anual que el Ayuntamiento de Valdepeñas tiene suscrito con Cruz Roja, desti nando 21.000 euros para la prestación de servicios como el de transporte adaptado. Una comparecencia en la que el regidor municipal apuntaba que “los datos económicos son los que son, el ayuntamiento ha podido tirar de rema nente de tesorería y superávit este año pero eso tiene fondo y la pandemia no se va a acabar mañana, por lo que te nemos que ser prudentes porque no sa bemos lo que va a durar”. Cruz Roja Valdepeñas realizó 3.700 llamadas du rante el estado de alarma y durante es tos meses ha atendido a 1.022 familias, entregando 75.000 kilos de alimentos.
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Valdepeñas instalará máquinas de movilidad articular y calistenia
Valdepeñas estudia el hallazgo de una bodega romana en El Peral
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l Ayuntamiento ha presentado la inversión que desde el área de Deportes va a realizar en varios espacios públicos de la localidad con la colocación de aparatos de movilidad articular y de ejercicios de calistenia, con la intención de acercar el deporte de una manera libre y autónoma a la ciudadanía. El Consistorio ha invertido 15.000 euros en la adquisición de una serie de má quinas que se instalarán en las próximas semanas en el parking de auto caravanas, junto al Pabellón Ferial ‘Esteban López Vega’, en el paraje de El Peral y en el Parque Cervantes.
l alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, y la viceconsejera de Cultura, Ana Muñoz, visitaron en Baños del Peral la zona en la que se pretendía crear una rotonda de acceso al paraje, que mejoraría la seguridad vial del lugar por la que discurre la ca rretera de la Solana, pero cuyas obras se han visto paralizadas por el hallazgo de restos arqueológicos romanos. El regidor mu nicipal ha apuntado que el objetivo ahora es “geolocalizar todo el entorno para saber que estructuras hay ocultas y que potencia tienen la mismas para ver el valor patrimonial que aportan.
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ValdepeñasAyeryhoy
Premios anuales de la Asociación Española de Municipios del Olivo
Inauguración de la rehabilitación integral del templo del Santo Cristo
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aldepeñas se convirtió en el escenario de los Premios Anuales que hace entrega la Asociación Española de Mu nicipios del Olivo (AEMO), reconociendo la mejor almazara de España así como la difusión de la cultura del olivo. Un acto en el que el alcalde de la localidad, Jesús Martín, recordaba que el Ayuntamiento de Valdepeñas está adherida a AEMO, que la conforman más de 130 municipios y diputaciones españolas li gadas al cultivo del olivo, con el objetivo velar por el sector olivarero de la localidad.
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Valdepeñas se suma al rosa en la lucha contra el cáncer de mama
Se retoma el programa de inclusión social ‘Creando+Oportunidades’
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l Ayuntamiento conmemoraba el Día Internacional Contra el Cáncer de Mama sumándose con la iluminación en rosa en la Puerta del Vino, la fachada de la Casa Consistorial y las letras corpóreas de la Avenida 1º de Julio. La concejala de Ser vicios Sociales, María del Mar Marqués, apuntaba que con esta iniciativa se pretende un año más dar un gesto de apoyo a todas las mujeres afectadas de cáncer de mama, así como realizar una llamada de atención hacia toda la sociedad para recordar la im portancia de la detección precoz de esta enfermedad.
l alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, asistió a la inaugura ción oficial de la rehabilitación integral del templo del Santo Cristo de Valdepeñas, que en los últimos diez años ha estado sometido a diferentes obras de restauración y mejora que han contado con la financiación del Ayuntamiento de Valdepeñas, el Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana, la Fun dación Iberdrola y la feligresía de esta centenaria parroquia. El alcalde resaltaba la importancia de recuperar un templo que guarda numerosos recuerdos para los valdepeñeros.
l área de Servicios Sociales ha retomado después de los meses de confinamiento los talleres de Búsqueda activa de empleo y Tecnologías de la información y de la comunicación dentro del programa integral de atención individualizada para la promoción de la inclusión social activa ‘Creando + Oportunidades’, subven cionado desde el Fondo Social Europeo del Programa Operativo Regional 20142020 de CastillaLa Mancha. Los talleres se han reanudado bajo la supervisión del equipo técnico con las medidas de seguridad decretadas por los servicios sanitarios.
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Con motivo de la festividad de Todos los Santos, el ayuntamiento de Moral de Calatrava tomó diferentes medidas para el uso del Cementerio Municipal
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on motivo de la festividad de Todos los Santos, se adop taron las siguientes medidas para el uso del Cementerio Municipal: El aforo máximo del cementerio municipal fue de 80 personas. El horario de apertura de las instalaciones del cementerio, durante los días 30 (viernes) y 31 (sábado) de oc tubre y 1 (domingo) de noviembre fue de 8.00 horas a 19.00 horas. No obstante, se recomendó a las personas que pudiesen acudir los días previos lo hicieran, todo ello con el fin de re ducir el número de personas que pudieran coincidir al mismo tiempo, evitando así aglomeraciones y cumpliendo con las medidas de distancia social requeridas. No se permitió pro longar las visitas más allá de un máximo de 45 minutos. Se establecieron circuitos de entrada, salida y tránsito en ambos sentidos bien diferenciados, que permitieron evitar aglomera
ciones. No se permitió fumar en todo el recinto. No se permitió la ingesta de bebidas ni comidas, salvo en caso de necesidad. No se permitieron grupos de más de seis personas, excepto en el caso de convivientes. Se recomendó disminuir al mínimo imprescindible la manipulación de objetos, elementos deco rativos y estructurales. En caso de que se hiciera, procediendo a la desinfección cuidadosa de manos y superficies. Obligatorio el uso de mascarilla, excepto en los supuestos contemplados en la normativa. Se dispuso de dispensadores de gel hidroal cohólico para su uso por parte de las personas usuarias. Se debía mantener en todo momento la distancia de seguridad interpersonal. Estas medidas estaban expuestas a modifica ciones en el caso de que desde las Autoridades Sanitarias se recibieran otras indicaciones.
La Junta de la Hermandad de San Blas decide suspender la Romería
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nte la situación de emer gencia sanitaria que se vive actualmente por la Covid 19, la Junta de la Hermandad de San Blas de Moral de Cala trava, por responsabilidad y atendiendo a las recomendacio nes de las autoridades compe tentes, decidió suspender la Romería de San Blas. Si las cir cunstancias lo permiten y dicha pandemia cesa se podrá reto mar la celebración de la Rome ría.
Patrocinado por Turismo Ciudad Real
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La plaza de toros de Almadén formará parte de la Red Regional de Hospederías
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a comarca de Almadén engloba a la ciudad minera y a los siete pueblos de su zona de influencia (Agudo, Alamillo, Almadenejos, Chillón, Guadalmez, Saceruela y Valdemanco del Esteras) es un territorio que ofrece un mundo lleno de posibilidades pudiendo visitar lugares únicos e increíbles que gozan de tradiciones centenarias y parajes naturales con uno de los mejores ecosistemas de bosque mediterráneo de la península. Esta comarca ofrece al visitante numerosos recursos histórico-artísticos caracterizados por su gran singularidad, caso de pinturas rupestres, calzadas y puentes romanos, castillos y fortalezas medievales, el único municipio amurallado de Ciudad Real, la única plaza de toros hexagonal del mundo, casas solariegas de distintas épocas, iglesias y ermitas, patrimonio minero, fiestas y costumbres centenarias. Precisamente dentro de este gran patrimonio se encuentra, como se ha indicado, la plaza de toros de Almadén, una infraestructura que es un recurso turístico de gran nivel al ser una construcción reconocida por su singularidad no sólo en la provincia, sino también a nivel nacional e internacional, motivo por el que la Diputación de Ciudad Real financiará y ejecutará directamente las obras necesarias para su rehabilitación y mejora con el fin de mantenerla en condiciones de conservación y de preservación optimas por su valor histórico y cultural, a la vez que este edificio pueda ser incorporado a la Red Regional de Hospederías, ya que en la actualidad alberga espacios que permiten el alojamiento de huéspedes. Por tal motivo se ha considerado prioritario actuar en la cubierta así como en algunas otras zonas con el objetivo de ponerlas al servicio del público lo antes posible como una relevante propuesta de atractivo turístico y para uso y disfrute del pueblo de Almadén. Para ello la Diputación Provincial aportará 600.000 euros para financiar las obras, que serán ejecutadas por la propia institución con la finalidad de que no haya retrasos
su declaración de la ciudad como Patrimonio de la Humanidad.
Breve historia de la plaza.-
y porque, además, se trata de una rehabilitación costosa, muy compleja y complicada desde el punto de vista de su realización al tratarse de un Bien de Interés Cultural declarado monumento histórico artístico con carácter nacional en 1979. Otra de las particularidades de este proyecto, y motivo por el que se pone en marcha, es que hay muy pocas plazas de toros en el mundo que dispongan de una infraestructura interior que se puede aprovechar desde el punto de vista turístico como lugar de hospedaje, ya que ésta cuenta con habitaciones, salones y recintos que albergan estancias imprescindibles para que pueda funcionar como un hotel, parador u hospedería. Además, dado el notable interés turístico de este edificio, se ha decidido que en muy pocos meses la plaza de toros esté en perfectas condiciones para abrirse de nuevo al público ya que se trata de una inversión que se materializa en Almadén, pero que va a repercutir y tendrá un efecto directo sobre el turismo de toda la comarca, estando previsto que se ponga en uso como espacio turístico para convertirla en un atractivo no sólo para visitantes de la provincia, sino de todos los rincones de España y también de procedencia internacional. No debemos olvidar que Almadén cuenta con grandes posibilidades en el campo del turismo ya que ofrece atractivos de gran valor y trascendencia por su pasado y la calidad de sus vestigios mineros, tal y como lo reconoció la UNESCO con
La construcción de la plaza de toros de Almadén está íntimamente vinculada a la del Real Hospital de Mineros de San Rafael. En agosto de 1752, el superintendente de las minas, ante las frecuentes epidemias y la alta mortandad de la población y de los forzados que trabajaban en las minas, propuso la fundación del Real Hospital de Mineros de San Rafael. Estas epidemias estaban motivadas, entre otras causas, por la falta de viviendas para albergar a los temporeros que trabajaban en las minas. Este hecho provocó la construcción de 24 viviendas que conforman una plaza hexagonal y que tenían una doble finalidad, evitar el hacinamiento de vecinos en las casas de la localidad – 4 o 5 familias por casa – lo que aumentaba el riesgo de epidemias, y aportar, con el alquiler de las mismas, dinero para la construcción del Hospital de Mineros. Las 24 viviendas, a su vez, conformaban una plaza para la celebración de festejos taurinos y era lugar de reunión para la población en general, con una capacidad de unas 4.000 personas, dedicándose igualmente los ingresos obtenidos en dichos festejos a la construcción del Real Hospital. Para la ubicación de la plaza de toros o “Plaza Nueva” fue elegido el lugar más llano e idóneo, el sitio de la Cruz de Hierro. Las obras de la plaza finalizan totalmente en 1765 con un coste superior a los 320.000 reales de vellón. Las antiguas viviendas se sitúan en dos plantas rodeando el coso, que está formado a su vez por dos galerías en altura, la inferior construida en arquería encalada y la superior por pies derechos, zapatas y tirantes de madera. Finalizada su rehabilitación en el año 2003, hoy día se celebran importantes festejos taurinos y alberga también el Museo Taurino, sala de exposiciones, Oficina de Turismo, restaurante y hotel.
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NuestrasEmpresas
GRUPO SEIS SIGMA: Sonríe, tu casa está protegida, y ahora, tu familia también Grupo Seis Sigma ha firmado un acuerdo con la compañía 3D Seguridad, que traerá consigo grandes proyectos y, sobre todo, seguridad a la hora de protegernos. Ocho años de trabajo avalan la buena práctica de Seis Sigma y ahora con la tecnología y los equipos que ofrece 3D Seguridad, el servicio ofrecido será inmejorable. Pregunta.- ¿Qué es Seis Sigma como empresa? Respuesta.- Seis Sigma es una empresa cuyo bien más preciado son las personas, no solo los números, y esto es lo que quiero transmitir, tanto desde dentro como desde fuera, mis clientes no son 2.000, o 2.500, mis clientes son Juan, María o Lucas, por ejemplo. Seis Sigma es familiaridad, información y veracidad, buscamos que el cliente sepa en todo momento quién le atiende y que si tiene un problema hay una persona detrás, no una máquina o centralita. P.- ¿Cuál son los valores principales de la empresa? R.- Sin duda, el valor humano. Ante todo, somos personas, las cosas siempre pueden ir mejor o peor, podemos ofrecer un buen servicio o un buen producto, pero nada se compara con la confianza que transmiten las personas que hay detrás de todo y con las que puedes contar, tanto en el momento de asesorarte honesta y profesionalmente para cubrir tus necesidades, como a la hora de darte una rápida solución en caso de tener algún problema o incidencia. P.- ¿Qué conlleva el nuevo acuerdo de Seis Sigma con 3D Seguridad? R.- Sobre todo, el inicio de otro proyecto, pero con unos cimientos sólidos de lo que ya hemos sembrado durante ocho años, un nuevo camino, pero con la misma filosofía. 3D Seguridad es una empresa con un objetivo ambicioso y un plan de expansión a nivel nacional, apostando fuerte por las nuevas tecnologías y por I+D+i, y ha decidido confiar en nosotros para que formemos parte de
ese proyecto en la provincia de Ciudad Real. Este acuerdo trae consigo nuevos sistemas de seguridad de alta calidad, actualizados con las últimas novedades en tecnología y domótica y un servicio eficaz y ágil para nuestros clientes. P.- ¿Cómo definiría los servicios que van a ofrecer con 3D? R.- Los servicios que ofrecemos ahora con 3D SEGURIDAD y que nos distinguen también de la competencia, además del equipo humano, es que, dentro de nuestros kit básicos de sistemas de alarma y, sin aumentar los precios, incluimos dos servicios fundamentales para proteger aún más tu hogar y/o tu negocio, gracias a la última tecnología de sus equipos. La DOBLE vía de transmisión, por GPRS Y MÓDULO IP, con lo que evitamos los inhibidores o sabotajes. Y, sobretodo, que no sólo protegemos tu hogar o negocio, sino también a ti y a tu fa-
milia, dentro y fuera del hogar, con nuestro sistema de GEOLOCALIZACIÓN incluida en la APP del móvil y, gracias a la cual, en caso de que te ocurra algo, a ti o a tu familia, en cualquier punto del mapa, pulsando el botón de S.O.S. de la Aplicación, podemos saber vuestra situación exacta para enviar a la policía, ambulancia o lo que sea necesario. P.- ¿Cuáles son vuestros objetivos a corto y a largo plazo? R.- A corto plazo, que los clientes que ya teníamos sepan que seguimos aquí, al pie del cañón y ofreciendo siempre lo mejor de nosotros, lo único que hemos hecho ha sido cambiar de compañía, pero el valor humano y la calidad del servicio siguen estando por encima de todo; y a largo plazo, el objetivo es conseguir esa fidelización del cliente, que esté con nosotros porque quiera estar, no porque le obligue la cláusula de un contrato, sino porque realmente está contento con nuestro servicio. P.- ¿Qué importancia dan al trabajo en equipo? R.- ¡Toda! El trabajo en equipo es la base de la empresa, todos tenemos que estar comunicados, coordinados, que exista un buen ambiente de trabajo, comunicación entre los compañeros. Que todos, desde el primero hasta el último, sepamos que debemos de remar en la misma dirección y con la misma fuerza, todos dependemos de todos, desde dirección, pasando por administración hasta técnicos y comerciales. P.- ¿Qué garantizan como empresa de seguridad? R.- TRANQUILIDAD, pero no por decir, si te
Entrevista con Ángel Martín Rubio (Director y gerente)
pongo una alarma ya no te van a robar, eso son cosas que nunca se pueden garantizar, pero sí transmitir esa tranquilidad en el sentido de que vamos a asesorarte con respecto a la seguridad y protección que realmente necesites, que solo pagues por los servicios que realmente cubren esas necesidades, ni más, ni menos, ajustando nuestras ofertas a la difícil situación económica actual, y siempre con una persona de confianza pendiente de cualquier incidencia que pudiera suceder para atenderla de forma inmediata (central receptora, servicio técnico, administración…) P.- ¿Qué les diferencia del resto de compañías de seguridad privada? R.- La cercanía al cliente, siempre. Hoy casi todas las compañías lo llevan todo muy centralizado, para casi todo te atienden desde una centralita, con una grabación, etcétera... Demasiado impersonal. Nosotros precisamente destacamos por la cercanía, nuestros clientes nos conocen con nombres y apellidos, tienen nuestros teléfonos y si tienen un problema nos llaman a nosotros, sabiendo quién está al otro lado del teléfono. Con las redes sociales, teléfonos, internet, se está perdiendo ese trato personal, el ponernos cara. Por eso tratamos de identificarnos con la situación personal del cliente, y, ante todo, aunque trabajemos con los mismos equipos para todos, cada cliente tiene una situación, distintas inquietudes y necesidades, por lo que necesitan “un traje a medida” que solo podemos ofrecerle con el trato personal. Texto y Foto: Sara Safarnia
ActualidadEconómica
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Edición 2020-2021 de Global Management Challenge de la Cámara de Comercio La Cámara de Comercio de Ciudad Real lanza la edición 2020-2021 de Global Management Challenge Castilla-La Mancha con el objetivo de formar a los futuros empresarios de nuestra región, fomentar el espíritu emprendedor y contribuir a que los estudiantes universitarios adquieran competencias profesionales. GMC reta a los estudiantes a convertirse en el equipo directivo de una empresa en funcionamiento, para ello utiliza un avanzado simulador de mercado que genera unas condiciones muy similares a la competencia en la realidad. Los equipos participantes deben tomar decisiones empresariales basadas en el análisis y la estrategia que determinen para su empresa. Para participar, los estudiantes deben formar equipos de 3 a 4 personas e inscribirse a través de la web www.gmcspain.com antes del día 10 de noviembre. Deberán dirigir su primera empresa virtual entre los meses de noviembre y diciembre. Los mejores equipos se clasificarán para dirigir una nueva empresa en la Final de Castilla-La Mancha prevista para el primer trimestre de 2021. Si la situación de la pandemia lo permite, se celebrará en la Cámara de Ciudad Real, igual que se han celebrado las de los últimos años. Global Management Challenge Castilla-La Mancha está organizado por la Cámara de Ciudad Real junto a la organización nacional de Dynamic y desde la primera edición se ha contado con la colaboración del Instituto de promoción Exterior de Castilla-La Mancha, el Centro Europeo de Empresas e Innovación de Ciudad Real y Globalcaja. En la pasada edición el equipo campeón de Castilla-La Mancha, formado por estudiantes de administración de empresas del campus de talavera de la UCLM consiguió la quinta plaza en la Final Nacional.
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DeTodounpoco/VÁMONOS de VIAJE
Siempre nos quedará Casablanca
Morocco Mall
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odos hemos oído hablar de Casa blanca, pero automáticamente pen samos en Humphrey Bogart e Ingrid Berg man, no en la ciudad que la mayoría de via jeros que la visitan lo hace porque su ruta en Marruecos les fuerza a pasar por allí. Y ade más solo ven lo im prescindible hasta que salga el tren, o autobús, que les lleve a su destino final, la cercana Rabat, Marrakech, Essaouira, Chefchaouen, el desierto de Merzouga o las montañas del Atlas, que son los gigantes turísticos contra los que Casablanca se esconde como un David contra Goliat. Y sin embargo Casablanca tiene suficientes atractivos como para de dicarle como mínimo un par de días. De entrada es la ciudad más poblada de Ma rruecos, y de todo el Magreb, y el verda dero centro cultural, económico e industrial del país. Aunque Rabat es la capital admi nistrativa, es Casablanca la que ejerce de motor financiero. En Casablanca se hallan las industrias más grandes de Marruecos, el puerto artificial más grande del mundo y las sedes de las grandes empresas inter nacionales. Además, las costumbres mu sulmanas son en ella mucho más relajadas y es la ciudad marroquí con mejor vida nocturna. De entre sus muchos atractivos, y por falta de espacio, citaremos sólo al guno de los más llamativos. El primero de ellos es la mezquita del Rey Hassan II, sin duda alguna el símbolo más icónico de la ciudad. Su minarete, de 210 metros de al tura, se eleva junto a las aguas del Atlántico y a pesar de su gran altura está labrado con ricos detalles producto del fino trabajo de los mejores artesanos marroquíes del siglo XX. Considerada como la tercera más grande del mundo, fue construida para conmemorar el 60 cumpleaños del rey Has san II. Piedra y madera talladas a mano, suelos de mármol, techos ornamentados con láminas de oro, coloridas cerámicas cubriendo las paredes… Esta obra de arte
De visita obligada
i ir de compras es una de las cosas que quieres hacer en Casablanca, el Morocco Mall es el mejor lugar para ello. Situado justo al final de la zona de La Corniche, este centro co mercial es uno de los más grandes y lujosos, no solo de Marruecos sino de todo el mundo. Diseñado por el magnífico arquitecto ita liano Davide Padoa, tiene 250.000 metros cuadrados de superficie construida y unos 70.000 dedica dos exclusivamente a tiendas re partidas en 3 pisos. También posee grandes jardines, áreas de ocio, cafeterías, restaurantes, etc. Entre sus 350 tiendas podrás en contrar marcas de lujo (Gucci, Dior, Louis Vuitton), y las clásicas del grupo español Inditex (Zara, Massimo Dutti o Pull & Bear). También encontrarás una zona, el Souk, donde podrás comprar artículos típicos de los zocos ma rroquíes, como babuchas, cafta nes, chilabas, especias, aceites, etc. En cuanto al entretenimiento familiar, posee un cine Imax, un gran acuario (Aquadream) y un pequeño parque de atracciones (Adventure Land), además de la fuente musical más grande del mundo, que cuenta con más de un centenar de surtidores de colores que se mueven al ritmo de la mú sica.
S tiene una capacidad para acoger a 25.000 fieles en su interior y unos 80.000 en el patio exterior. La mezquita de Hassan II está abierta a personas de cualquier religión y su interior se puede visitar contratando un tour guiado. La Villa des Arts es otra de nuestras re comendaciones. Este museo está situado muy cerca del parque de la Liga Árabe y se aloja en un pequeño palacete levantado por una acaudalada familia judía en 1934. El palacete en sí es una de las joyas de Art Déco de la ciudad. En el interior encontra mos más de 800 muestras de arte contem poráneo enmarcadas en un trasfondo de cultura y patrimonio marroquí. Finalmente, y aunque no se puede visitar su interior, el Palacio Real es uno de los monumentos más bellos que ver en Casa blanca. Se encuentra en el moderno barrio de la Media Nueva y fue construido en los años 20 del siglo pasado como otra de las residencias que el rey de Marruecos tiene repartidas por todo el país.
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DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA
La conexión entre Arquitectura y Moda La colaboración ha enriquecido ambas profesiones
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ace unos días, un cliente me dijo, nada más sentarse en el sillón: ¡No hablo de Covid, ni de polí tica! Me encantó. Tiene un gran sentido del humor y es inteligente. Me dio la idea para hacer de este artículo un espacio de estilo que nada tenga que ver con nuestra realidad actual. Te voy a hablar de dos de mis pasiones, y que son inspiradoras, para mí, y para la forma en la que veo la peluquería, mi profesión. La arquitectura y la moda tienen en co mún que ambas hacen, de necesidades básicas cómo vestir y cobijarse, estruc turas que pueden rayar en arte. Son mu chos los diseñadores y arquitectos que se han inspirado en las creaciones de una y otra disciplina para crear formas y volú menes, espacios y vestuario de una be lleza esplendorosa, siendo funcionales al mismo tiempo. Decía Coco Chanel que la moda es arquitectura, una cuestión de proporciones. Yo digo lo mismo del ca bello. Diseñadores que han construido ves tidos casi esculturales basándose en edi ficios emblemáticos como Viktor&Rolf, en la ópera de Sidney, que fue una colec ción de vestidos para novias. Al diseñador español Balenciaga, le llamaban el arqui tecto de la Alta Costura, porque diseñaba vestidos, que aún siguen siendo icónicos, por como trabajaba sus volúmenes, es culpiendo la figura femenina. Son muchos los diseñadores que han tenido formación como Arquitectos antes de ser diseñadores. Pierre Balmain, Gianni Versace, Tom Ford, Gianfranco Ferré o los españoles Paco Rabanne, que empezó utilizando la geometría en sus ya icónicos vestidos, y, actualmente Josep Font, con sus inconfundibles cortes trian gulares que crean espacio y volumen en torno a la figura. También algunos arquitectos han par ticipado en el mundo de la moda con éxito, diseñando colecciones, bolsos y zapatos y joyas. Zaha Hadif, quien dise ñaba edificios de volúmenes fluidos sin aristas, que parecen tener movimiento,
un concepto ideal para una colección de joyas que realizó para Swarovski, o la versión del icónico bolso de Louis Vuit ton. Una contribución desde su manera especial de concebir las formas, que ac tualiza el modelo dándole una imagen fu turista. También Frank Gehry, famoso en Es
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Si los modistos-as han contribuido a embellecer la figura humana aportando a la necesidad básica de vestirse una visión artística, los arquitectos han hecho otro tanto con la de cobijarse
Ino Crespo Asesora de imagen
paña por su museo Guggenheim de Bil bao, colaboró con la emblemática firma de joyas Tiffany, recreando su concepto de giros y curvas en brazaletes y anillos en plata, oro y por supuesto en Titanio. La unión y colaboración de Arquitec tura y Moda han enriquecido ambas pro fesiones, y se demuestra en la singulari dad de sus trabajos. Son muchos los modistos que han utilizado espacios ar quitectónicos de prestigio para hacer sus desfiles, por ejemplo el gran Karl Lager feld en Le Grand Palais de París, o Louis Vuitton en el Museo de Arte Contempo ráneo de Niterói (Brasil), diseñado por el reconocido arquitecto brasileño Oscar Niemeyer, un enamorado de Asturias, al que regaló el diseño del Centro Cultural que lleva su nombre y que inauguró con 103 años. Si los modistosas han contribuido a embellecer la figura humana aportando a la necesidad básica de vestirse una vi sión artística, los arquitectos han hecho otro tanto con la de co bijarse. Son grandes ar quitectos los que han aportado belleza y sin gularidad a las sedes de Dior, Chanel, Gucci y a muchas otras firmas de moda, que nos en cantan por su estilo y diseños especiales. Te invito a buscar en redes los diseños y edificios, de los que te he hablado, para admirar sus peculia ridades y disfrutar de las creaciones, tanto de moda como de arquitectura. Descubrir qué hay detrás de cada cosa que vemos nos da su auténtico valor. Hoy, hemos conseguido hablar de otro tema, aún así cuídate y cuida a los que te rodean. Nos vemos en la próxima. Si quieres más información mi correo es ino@inopeluquerias.com o a través de esta revista Ayer&hoy.
DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN
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Viviendas post COVID. Materiales
s posible que muchas familias, durante este periodo, hayan des cubierto que cuando están todos en la casa al mismo tiempo puede ser difícil encontrar un espacio personal. Una tendencia popular en los últimos años han sido los espacios abiertos, áreas que generalmente funcionan bajo la premisa de cualquier miembro de la familia que trabaje en casa puede ocupar este espacio durante el día, antes de que la familia se reúna para socializar en la noche. Sin embargo, esto se basa en un patrón de ocupación “por etapas”, según el cual distintos miembros del hogar ocupan el mismo en diversos momentos del día. Esto es muy diferente del patrón de ocu pación “concurrente”, según el cual todos los miembros del hogar lo ocupan simul táneamente. Prepararse para esta otra forma de habituar y dis frutar de nuestro hogar sin que se bloqueen los espacios, empieza a es tar en el deseo de los que quieren reformar su vivienda haciendo cosas más confortables, más saludables, más efi cientes. Las personas que tra bajan regularmente des de casa usan su cale facción mucho más para mantener un ambiente
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de trabajo cómodo. Este periodo de con finamiento ha su puesto para muchos enfrentarse a una pre ocupación más am plia por el confort térmico y la eficien cia energética de sus hogares. Un aspecto que va también muy relacionado con otras consideraciones am bientales asociadas con la productividad o la comodidad del hogar, como lugar de residencia y espacio de trabajo. Cuestiones como la calidad del aire interior, la con taminación acústica y la comodidad visual, influyen también en el modo en que se quiere reformar el entorno doméstico. Esto puede llevar a considerar medidas como el triple acristalamiento o ventanas de alto rendimiento, mayor aislamiento y protección contra corrientes de aire, lo que también conducirá a una reducción de las emisiones de CO2. Como vemos, se quiere combinar la necesidad de espacios propios cómodos y eficientes con los re querimientos de otras zonas comunes su ficientemente amplias y flexibles para acoger la actividad diversa. Son intenciones que van a necesitar el asesoramiento de profesionales experimentados para poder conjugar todo esto de modo efectivo. La preocupación por hacer de nuestra
Miguel Alberdi Decorador
vivienda un hogar saludable empieza a manifestarse con la incorporación de for mas de construcción y reformas que hasta ahora parecían reservadas a espacios pú blicos y sanitarios. De este modo se em piezan a considerar la utilización de ma teriales específicos con propiedades anti bacterianas en las obras de construcción y reformas. Más allá de las especificaciones del Covid, se piensa en preparar las viviendas como entorno que favorezcan las condi ciones más saludables posibles. Cualquier construcción puede proporcionar un hábitat casi perfecto para la proliferación de mi croorganismos como bacterias y moho. Una limpieza deficiente, el aire recirculado y la proximidad e interacción cercanas entre los convivientes puede resultar en la propagación microbiana que es posible causa de enfermedad o simplemente de gradación temprana de los materiales. La tecnología antimicrobiana puede ser aplicada en cualquier accesorio u objeto permanente. Esto incluye la posibilidad de tratar revestimientos de paredes, pisos y alfombras, superficies de contacto fre cuente, radiadores, encimeras y techos. Y los productos antimicrobianos para la construcción pueden ayudar a que cualquier entorno sea un lugar limpio y seguro. Una vez agregados los aditivos antimi crobianos reducen de un modo sustancial los niveles de microorganismos en ellos, lo que significa que los productos y los entornos en los que se encuentran son higiénicos. Los productos antimicrobianos para la construcción también re ducen el potencial de contamina ción cruzada, y pueden lograr que los materiales tratados de esta ma nera duren más, al evitar la de gradación bacteriana. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com
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DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO
Cómo atender a un invitado celíaco
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i vas a celebrar una fiesta, un cum pleaños o cualquier tipo de comida en la que uno de tus invitados es ce líaco, no te preocupes, hay multitud de ali mentos que utilizas a diario y son sin gluten y con unos cuidados que te vamos a dar a continuación podrás preparar una comida sin gluten totalmente segura para tu invita do: 1. Lo más sencillo es que prepares un menú sin gluten para todos, es mucho más fácil de lo que te imaginas y así te evitaras riesgos innecesarios. 2. Planifica el menú con antelación y elabora una lista con los ingredientes sin gluten que necesitas comprar, así no echaras nada en falta el día de la prepa ración. Cuidado con las trazas, si un fa bricante advierte que el producto puede llevar trazas de gluten también lo debes evitar. 3. Elige alimentos naturales sin procesar (verduras, arroz, carnes, pescados, ma riscos, huevos, frutas…) y evita productos ultraprocesados como salsas, postres pre parados … 4. Utiliza utensilios limpios y evita los de madera, ya que al ser porosos son difíciles de limpiar. 5. No utilices alimentos empezados que puedan contener restos de gluten como cremas de untar, mermeladas, mante quillas, etc. 6. Si necesitas espesar salsas, sustituye la harina de trigo por una harina sin gluten. 7. Si vas a freír algún alimento, debes utilizar siempre aceite limpio en el que previamente no hayas elaborado fritos con gluten. 8. En cuanto a las bebidas, no tienen gluten los refrescos, el vino, cava, sidra, pero sí muchas cervezas, cremas y licores con alcohol. 9. Si decides hacer menús por separado, elabora primero el menú sin gluten y tá palo una vez preparado. 10. Y si tienes dudas sobre un producto, no lo utilices y consúltalo con tu invitado o con nosotros directamente. A continuación, puedes ver una clasifi cación de los alimentos en función a su contenido en gluten:
✔ ALIMENTOS SIN GLUTEN • Leche y derivados: quesos, requesón, nata para repostería, yogures naturales y cuajada fresca. • Todo tipo de carnes y vísceras frescas y congeladas. • Cecina, jamón serrano y jamón cocido calidad extra. • Pescados y mariscos frescos, congelados sin rebozar, en conserva al natural o en aceite. • Huevos frescos, líquidos y en polvo.
• Verduras, hortalizas y tubérculos frescos, congelados y en conserva al natural. • Todo tipo de legumbres secas y cocidas en conserva al natural. Precaución con las lentejas, se deben revisar y quitar los granos de trigo en el caso de encontrar alguno. • Arroz, maíz, mijo, sorgo, teff, trigo sa rraceno y quínoa (en grano, sin moler). • Frutas frescas, en almíbar y desecadas (a excepción de los higos secos que pue den contener gluten). • Frutos secos crudos, al natural. • Aceite y mantequilla tradicional. • Zumos y néctares de fruta. • Café en grano o molido, infusiones sin aromas y refrescos de naranja, limón, cola y gaseosas. • Toda clase de vinos y bebidas espumosas. • Azúcar, miel y edulcorantes. • Caramelos duros (tipo cristal). • Sal, vinagre de vino, especias en rama,
Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)
en grano y en hebra, siempre envasadas (no molidas). ✖ ALIMENTOS CON GLUTEN • Pan y harina de trigo, cebada, centeno y avena. • Productos de pastelería y bollería: bollos, pasteles, tartas, galletas, bizcochos, etc. • Pasta italiana (fideos, macarrones, talla rines, etc.) y sémola de trigo. • Bebidas malteadas: cervezas, agua de cebada, etc. • Bebidas destiladas o fermentadas a partir de cereales y ciertos licores. • Productos manufacturados en los que entre su composición figure cualquiera de las harinas ya citadas y en cualquiera de sus formas: almidones, féculas, sé molas, proteínas, etc. ❓ALIMENTOS QUE PUEDEN CONTENER GLUTEN: • Harinas, sémolas, panes o cualquier tipo de alimento, elaborado a partir de maíz, arroz o legumbres, en el que no se ga rantice la ausencia de gluten. • Quesos en porciones, loncheados, rallados, de untar con sabores. • Yogures de sabores y con trozos de fruta. • Embutidos y productos de charcutería: chorizo, morcilla, salchichón, salchichas... • Carnes en conserva, adobadas, hambur guesas y patés. • Conservas de pescado y marisco en es cabeche o con salsas. • Salsas, condimentos, colorantes alimen tarios y especias molidas. • Mantequillas y margarinas ligeras, etc. • Frutos secos tostados, fritos, molidos, laminados o en granillos. • Chocolates y bombones. • Golosinas. • Helados. • Sucedáneos de café y otras bebidas de máquina automática expendedora. • Azúcar glass y vainillado.
DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA
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La Cervecería de Josele (Valdepeñas)
La cata del mes Yugo
Amplia variedad de tapas a la carta
Barrica Variedad: Tempranillo. D.O.P La Mancha. Tem peratura: 1618º C. Conservación: 3 meses en barrica de roble americano.
odegas Cristo de la Vega (Socuéllamos), reconocida por los concursos nacionales e internacionales más importantes, nos presenta su variedad de uva tempranillo Yugo Barrica, un vino a la vista de color granate oscuro de capa media-alta, tonos púrpura. Buena intensidad aromática, destacando el equilibrio entre aromas primarios a frutas rojas y aromas secundarios avainillados y tostados propios de la barrica de roble americano. A su paso por el paladar nos deja sensaciones de equilibrio y redondez con una entrada en boca suave pero contundente. Es ideal para acompañar carnes rojas, quesos muy curados y patés. Su temperatura de servicio de 16-18º C y cuenta con un grado alcohólico de 12,5% vol. Concluida su fermentación, reposa durante tres meses en barricas de roble americano.
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a Cervecería de Josele abrió sus puertas el 7 de octubre de 2016 en Valdepeñas, con cretamente en la Avenida Primero de Julio nº15 (frente a la oficina de correos). En estos cuatro años la aceptación por parte del público ha sido muy buena, con un servicio de calidad y de cercanía con sus clientes. La Cervecería de Josele destaca por ofrecer una amplia varie dad de tapas a elegir por cada consumición, ya sea cerveza, vino, re fresco, etc. Entre su carta de tapas se en cuentran más de 30 productos diferentes, como por ejemplo; ham burguesas, sándwiches, perri tos, pan pizzas variados, brochetas de pollo o cerdo, lomo al ajillo, chorizo, morci lla, etc. Asimismo, dispone también de diferen
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tes tipos de raciones y bocadillos gigantes, es tando considerado uno de los establecimientos con la cerveza más fría de la localidad. El horario de este establecimiento es de 11.30 h. a 16:30 h. y de 19:00 h. a cierre, cerrando los miércoles por descanso del personal. Cuenta en su interior con 7 mesas y una terraza exterior de 15 mesas, adaptándose a la nueva normativa de se guridad e higiene. La Cervecería de Josele es un lu gar acogedor, fa miliar y de en cuentro por donde pasa todo tipo de público de di ferentes edades, siendo todo un referente de la hoste lería en la localidad de Valdepeñas con una variada gastronomía y experiencia en el sector.
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DeTodounpoco/MOTOR
Nuevo Kia Sorento, poderoso y vanguardista
Elegante exterior e interior de alta tecnología
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otente, moderna y versátil, así es la cuarta generación del emble mático SUV de Kia, el Kia So rento, concebido y desarrollado para poder con todo. Mejorando notable mente los estándares de los SUV de clase media en materia de espacio, eficiencia y calidad, el Sorento constituye un pilar muy importante en la renovada gama SUV de Kia a nivel mundial, que también incluye los modelos Seltos, Stonic, Tellu ride y Sportage. Emilio Herrera, director de Operaciones de Kia Motors Europa, comenta: “La evo
lución del Sorento en los últimos 18 años es un reflejo de la evolución experimen tada por Kia en su conjunto. Lanzado ini cialmente en 2002 como un vehículo to doterreno eminentemente práctico, la cuarta generación del Sorento se ha trans formado en algo mucho más deseable. Es un lanzamiento importante para Kia, es pecialmente ahora que también representa la primera aplicación de la electrificación en nuestro SUV más emblemático”. El nuevo diseño exterior del Sorento, con líneas más definidas, detalles de alta tecnología y mayores proporciones, le da una presencia madura y confiada. En el interior, su atractivo habitáculo también introduce mate riales de primera calidad, las últimas tecnologías de infoentretenimiento y un impresionante nuevo diseño. El nuevo Sorento es el primer vehículo de Kia basado en la plata forma de nueva genera ción para modelos SUV. Junto con una carrocería más grande, que maxi miza el espacio de carga
y equipaje, la plataforma asegura que el Sorento sea uno de los SUV más versátiles y espaciosos de tres filas de asientos del mercado. Asimismo, las innovadoras proporcio nes interiores del Sorento hacen posible que este espacio sea compatible con los nuevos sistemas de propulsión electrifi cados ‘Smartstream’ de Kia. Por primera vez, la gama Sorento estará dotada de pro pulsión híbrida. Como resultado, el nuevo modelo ofrece una mayor eficiencia ener gética, menos emisiones y unas presta ciones superiores a las de sus predeceso res. Se perfila como el modelo más avan zado tecnológicamente de Kia, gracias a sus innovadores sistemas de conectividad, asistencia al conductor e infoentreteni miento. Sus pantallas digitales de fácil uso ofrecen gráficos avanzados, nuevas funciones telemáticas y total conectividad inalámbrica para smartphones. El concepto ‘atrevido refinamiento’ ins piró a los diseñadores de Kia, que busca ban mantener la estética robusta y pode rosa de las generaciones anteriores del Sorento, aplicando al mismo tiempo un mayor grado de refinamiento y elegancia, e incluso un aire de deportividad.
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Ayer&hoy prueba los nuevos Jeep enchufables Los SUV híbridos Renegade 4xe y Compass 4xe
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iguiendo la tendencia de los últi mos meses de probar los últimos modelos del mercado, Ayer&hoy trae a estas páginas la nueva apuesta de Jeep por la electrificación de sus mode los, en este caso los nuevos vehículos híbridos enchufables Renegade 4xe y Compass 4xe. La idea de la marca ha sido, utilizando la propulsión híbrida en chufable, ser capaz de mejorar la legen daria capacidad todoterreno de su gama de vehículos SUV. Y por supuesto que lo ha logrado. Para comprobarlo, el con cesionario oficial de Jeep en Ciudad Real, SERVIAUTO, ha tenido la ama bilidad de proporcionarnos uno de estos vehículos, en concreto un Compass 4xe, con el cual hemos circulado por ciudad, carretera y campo a través por terrenos difíciles, sacando una impresión magní fica. Es verdad que el confort, la manio brabilidad y la conectividad se han incre mentado con el tiempo, en paralelo con las prestaciones sobre cualquier superficie de los SUV Jeep, pero con estos nuevos modelos se ha alcanzado una cota impen sable hace sólo unos meses. De entrada la experiencia de conduc ción en carretera muestra una respuesta y una aceleración suaves pero a la vez po tentes y seguras siendo, por otra parte, vehículos ideales para conducir a diario por la ciudad con cero emisiones y una autonomía media de 50 km. Pero una de las mejores impresiones que hemos obtenido conduciendo este Compass 4xe, es que el mayor par gene
rado por el sistema de propulsión eléctrica y la capacidad de ajustarlo con suma pre cisión, que nos ha asegurado una capaci dad de tracción en las cuatro ruedas aún mayor en cualquier superficie (nos ha im presionado su comportamiento en cami nos realmente difíciles), es que podemos afirmar que este coche es capaz de lle varnos a cualquier tipo de aventura todo terreno por muy complicadas que nos puedan parecer. Y ahora veamos algunas de las características técnicas de estos dos modelos. En el exterior, los nuevos modelos Jeep 4xe se destacan gracias al llamativo color azul en el emblema delantero «Jeep» y los emblemas traseros «4xe» y «Jeep». Tanto el Jeep Renegade 4xe como el Compass 4xe combinan un motor turbo de gasolina de 1.3 litros con un motor eléctrico ubicado en el eje trasero, que funciona con una batería de 11,4 kWh que se puede recargar mientras se conduce. Por sí solo, el eficiente motor turbo de 1.3 litros desarrolla una potencia de 130 o 180 CV, más los 60 CV producidos por el motor eléctrico, sumando un total de 190 CV (versión Limited) o 240 CV (Trailhawk y S). En tér minos de par, el motor eléctrico produce 250 Nm, mientras que el motor de combustión desarrolla
270 Nm. Por ello la aceleración de 0 a 100 km/h se realiza en 7,5 segundos, al canza una velocidad máxima de 130 km/h en modo totalmente eléctrico y hasta 200 km/h en modo híbrido. Finalmente en términos de seguridad, los nuevos modelos 4xe vienen con los sistemas ADAS más avanzados del mer cado, como los faros Full LED de alta vi sibilidad y los faros biXenón; son de serie el Aviso de colisión frontal y el Aviso de salida de carril Plus, el Asistente inteli gente de velocidad y el Reconocimiento de señales de tráfico, y los sensores de aparcamiento delanteros y traseros. Las características de seguridad disponibles incluyen Detector de ángulo muerto, cá mara de visión trasera, sistema de ayuda al aparcar automático y Keyless Go.
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DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO
Sabías Que ...
LA FRASE DEL MES: "De cuantas cosas me cansan fácilmente me defiendo, pero no puedo guardarme de los peligros de un necio". (Lope Félix de Vega Carpio (1562 – 1635), dramaturgo y poeta del Siglo de Oro español).
Tres naranjas, Tri Naranjus os orígenes del TriNa se remontan a los años 30 del pasado siglo. Fue la creación de un pionero, el Dr. Trigo, que en 1934, desde su laboratorio de la calle Sagunto, lanzó en Valencia un refresco de naranja muy natural, sin burbujas, al que bautizó como Trinaranjus. Este nombre le viene porque la base de su receta son tres variedades distintas de naranja: Naranja Valencia, Salustiana y Cadenera. Durante años, las ventas en chiringuitos, bares y res taurantes fueron un éxito. Trinaranjus fue una de las bebidas más consumidas en España y una de las marcas más queridas por los consumidores. La compañía se expandió a lo largo de los años, hasta que en 1986 la marca renovó su imagen, su género (una Trina) y su nombre a TriNa. El Trinaranjus ha evolucionado hasta el Trina de nuestros días alternando desde la naranja a sabores tan exóticos como el "tropical". En 2009, Suntory Group adquiere la com pañía Orangina Schweppes, y con ello, la marca TriNa. Este producto se co mercializa en España y Portugal tanto en hostelería como en supermercados e hipermercados. La evolución de la botella de Trinaranjus hasta el actual envase no deja de ser realmente llamativa.
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Koalas, 20 horas de sueño y 4 comiendo l nombre científico de este marsupial australiano es Phas colarctos cinereus, Koala, según los aborígenes australianos. Sus dimen siones están entre los 60 y 85 centí metros y los 4 y 15 kilos de peso. Su robusto cuerpo repleto de pelo varía un poco de color dependiendo de la variedad pero la mayoría son de un gris plateado con algunas zonas más blanquecinas en el pecho y en las orejas. Los koalas, como otras muchas especies animales aus tralianas, son marsupiales, lo que quiere decir que están muy poco tiempo en el interior del vientre materno y completan gran parte de su desarrollo en la bolsa marsupial, agarrados a las glándulas mamarias de su madre. Nacen con un tamaño de unos dos centímetros y después de estar alrededor de seis meses con el calor de la bolsa materna, abren los ojos y se empiezan a rela cionar con el mundo exterior, Los koalas son animales herbívoros que se alimentan básicamente de hojas de eucalipto, venenosas para otras especies de mamíferos, pero para ellos no. Prefieren las hojas de los árboles que contienen más proteínas y agua en su interior, así se ahorran la energía que les supone bajarse del árbol e ir en busca de agua. A pesar del estilo de vida meditativo que llevan, necesitan comer bastante: casi medio kilo de hojas al día. Un día de un koala se podría resumir en unas 20 horas de sueño y 4 mas
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ticando su comida. Los koalas viven en Queensland, Nueva Gales del Sur, Victoria y Australia Meridional, es decir, en las zonas costeras de las regiones del este y sur de Australia.
Kariba: el embalse más grande del mundo
l lago Kariba es el lago artificial y embalse más grande del mundo en volumen. Se encuentra en la garganta de Kariba, en el río Zambeze, a unos 1.300 km aguas arriba de la desembocadura en el océano Índico, a lo largo de la frontera entre Zambia y Zimbabue. Nació con la construcción de la presa de Kariba, dirigida por la empresa italiana Torno
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Internazionale SpA entre el 1955 y 1959. El cierre de la presa tuvo lugar el 2 de diciembre de 1958, la fecha oficial de llenado fue el 22 de enero de 1959. El lago tiene 280 km de largo y hasta 40 km de ancho y cubre un área de 5.400 km². Desde su construcción y llenado, la región ha sido objeto de muchos te rremotos, veinte de ellos por encima del 5 en la escala de Richter. La hipótesis es que la actividad sísmica se debe a la enorme pre sión intersticial de agua del lago (unos 200. 000 millones de toneladas). La historia sísmica de la región antes de la construcción de la presa no es bien co nocida, pero sabemos que un terremoto de magnitud 6,0 se registró en mayo de 1910, lo que parece demostrar la existencia de actividad sísmica anterior a la cons trucción de la presa. La influencia del lago sobre la actividad sísmica en la región aún no se ha demostrado clara mente.
Qué fue de ...
Terrence Gen: Hulk Hogan ítico campeón de la lucha libre americana y leyenda de la WWF, Hulk Hogan ha sido, sin duda, el luchador más mediático de la historia. Ahora, cumplidos los 67 años, sigue en forma y basta echar un vistazo a su cuenta de instagram para comprobar que sigue ejercitándose duro en el gimnasio. Doce veces campeón del mundo, seis en la WWF y seis en la WCW, también reinó por parejas junto a Edge en la WWE. Además, ganó el Royal Rumble en 1990 y 1991, el primero en hacerlo de manera consecutiva. Además Hogan debutó en la gran pantalla en la saga Rocky III. Interpretaba a Thunderlips, un joven luchador y campeón del mun do que se medía con Rocky, cam peón de boxeo de los pesos pesados. Polifacético como pocos, Hulk Ho gan también fue cantante y publicó tres discos. Nacido en 1953 en Au gusta, EE.UU., estuvo casado du rante 24 años con Linda, con quien protagonizó también un reality, Ho gan Knows Best. Defensor del Par tido Republicano y de Donald Trump, con quien mantiene una buena amistad desde hace décadas. En julio de 2015, Hogan fue des pedido y vetado por la WWE a raíz de un incidente que coincidió con una grabación sexual filtrada en donde se escuchó al luchador usar epítetos racistas. Recientemente lo hemos visto en la serie Los Gold berg. Actualmente reside en Tampa, Florida.
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