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ENTORNO VALDIZARBE

Revista bimestral gratuita Julio 2015 / Año XVII

106

PORTADA [PAG. 10]

ACTUALIDAD [PAG. 12]

ENTREVISTA [PAG. 15]

ESPECIAL FIESTAS [PAG. 25]

Cincuenta años del Monumento al Peregrino

Obanos celebra los 50 años del Misterio

Diseñando el El txupinazo de desarrollo de la Puente abre el Zona Media verano festivo

Una semana cultural en agosto festejará la efeméride

Se representará los días 14, 15 y 16 de agosto en la iglesia

Hablamos con la presidenta La música protagonizará el comienzo de las fiestas del Consorcio


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Sumario 106 Edita AZ2 Comunicación Pol. Mutilva Baja, C/ E-9 2ºC 31192 Mutilva (Navarra) T 948 23 28 85 / F 948 85 31 71 redaccion@revistaentorno.es

[05]

De pueblo en pueblo

Dirección y coordinación Cristina Asiain Blanca Petrina Redacción Elisabeth Irisarri Colaboraciones Alberto Aceldegui Luis Bacáicoa Silvia Beltrán Manolo Pagola Juanjo Salamero Silbia Redondo Iñaki González Fotografía Oriol Conesa Elisabeth Irisarri Ignacio Valencia Jesús Mari Cía Isabel Lanzas

[12]

[22]

Portada Parte de los colectivos que homenajearán al peregrino en su 50 aniversario, rodeando la escultura en forja , obra de Brun.

Foto: O. Conesa + Maquetación AZ2 Comunicación Impresión Gráficas Iratxe

[40] [44]

Impreso en papel ecológico.

REVISTA ENTORNO PREMIO TEOBALDO 2013 Al mejor trabajo periodístico de promoción de los Municipios y Concejos de Navarra Concedido por la Asociación de Periodistas de Navarra

Especial fiestas de Puente [26] Entrevista con el nuevo alcalde, Oihan Mendo [28] Un programa continuista pero con varias novedades [29] Un presupuesto de 60.000 euros para 6 días de fiestas [30] La música, protagonista del cartel anunciador [30] Cabezudos y mucho colorido para el cartel infantil [34] Un txupinazo a ritmo de gaita y orquesta [36] El alarde de recortadores se consolida en el programa taurino [38] Un autobús con marcha segura [40] ¡Que suene la música...! [44] Sociedad Gomacin: un espacio acogedor también en fiestas [46] Programa oficial de las fiestas [48] Homenaje a Luis Morondo y semblanza de un personaje

Deporte

Depósito legal NA658-1998 Entorno Valdizarbe no comparte necesariamente las opiniones de sus colaboradores. Prohibida la reproducción total o parcial de textos, fotografías e ilustraciones sin el consentimiento de la empresa editora.

[05] Más de 1.500 familias utilizan ya el Quinto Contenedor [06] Presentamos a nuestros nuevos alcaldes (parte I) [08] Polémica Soterraña a cuenta de la bandera [09] La limpieza viaria, una cuenta pendiente [10] Cincuenta años del monumento al peregrino [12] Obanos homenajea su Misterio en el 50 aniversario [14] Banderadores de Enériz, el “motor” de sus campanas [15] Trazando entre todos el futuro de la Zona Media [16] Transparentglass, el arte del vidrio en Muruzábal [17] Muruzábal ofrece un programa festivo para todas las edades [18] Adiós, fiestas del 7 al 10 y día grande el 15 de agosto [19] Más DJ’s, comidas y cenas populares, alicientes en Uterga [20] Añorbe, fiestas de espectáculos, música y danza [21] Fiestas de Úcar con sabor agridulce [22] XIV festival romano: Andelo resplandece [23] Mendigorría: la fiesta en la calle [24] La Asociación Andelo se renueva y quiere rejuvenecerse

[50] VII Campeonato mano parejas en Valdizarbe [51] El Robo, limpio otro año más [52] Fin del curso deportivo

Colaboraciones [49]

[53] la cocina de la Silbi Rape con almejas en Shiro Miso [54] Integral Al rico color veraniego, por Silvia Beltrán [56] La atalaya Medidas del pasado, por Luis Bacáicoa [59] Nuestro cielo Por qué se producen las mareas, por J. Salamero

Agenda [60] Agenda de actividades del bimestre y ecos de sociedad [62] Anuncios clasificados


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TELÉFONOS DE INTERÉS

LÍNEAS DE AUTOBUSES

Puente la Reina/Gares

LA ESTELLESA

Ayuntamiento: 948 34 00 07 Infolocal: 012 Centro de Salud: 948 34 80 03 Colegio Público Comarcal: 948 34 03 48 Guardería: 948 34 80 81 / 948 34 80 83 Club de Jubilados: 948 34 04 86 Cooperativa agrícola: 948 34 06 98 Servicio Social de Base: 948 34 08 79 Mancomunidad Valdizarbe: 948 34 10 76 Oficina de Turismo: 948 34 13 01 Biblioteca: 948 34 12 81 Correos: 948 34 06 20 Escuela de Música: 948 34 03 48 AEK: 606 999 072 Parroquia: 948 34 01 32 Guardia Civil: 948 34 00 09 DYA: 948 34 10 37 Consorcio Desarrollo Zona Media: 948 74 07 39 Albergue PP. Reparadores: 948 34 00 50 Albergue Txilindoa: 948 34 10 17

Ayuntamientos del valle Obanos: 948 34 40 30 Centro de salud: 948 34 40 29 Colegio público: 948 34 46 40 Parroquia: 948 34 41 54 Mendigorría: 948 34 00 11 Consultorio médico: 948 34 31 21 Colegio público: 948 34 80 05 Parroquia: 948 34 00 63 Añorbe: 948 35 00 06 Colegio público: 948 35 02 98 Enériz: 948 35 01 00 Ucar: 948 35 02 92 Tirapu: 948 35 00 05 Biurrun-Olcoz: 948 36 03 84 Adiós: 948 35 02 95 Muruzábal: 948 34 40 62 Uterga: 948 34 44 02 Legarda: 948 34 45 55 Mañeru: 948 34 04 79 Cirauqui/Zirauki: 948 34 20 80 Artazu: 948 34 13 00 Guirguillano: 948 34 01 03 Etxarren: 948 39 02 48 SOS Navarra: 112

A PAMPLONA (Horarios aproximados de paso por Puente la Reina) 7:10 8:20 9:15 9:15 11:15 12:35 14:30 15:35 15:35 17:38 19:25 20:07 20:30

laborables (7:01 Cirauqui / 7:05 Mañeru / 7: 12 cruce Obanos / 7:18 Legarda) laborables laborables (9:05 Cirauqui / 9:09 Mañeru /9: 17 cruce Obanos) laborables diario (11:10 Cirauqui / 11:12 Mañeru / 11: 20 cruce Obanos / 11:26 Legarda) viernes diario (14:21 Cirauqui / 14:25 Mañeru / 14:32, cruce Obanos / 14:38 Legarda) laborables (15:28 Cirauqui / 15:33 Mañeru) laborables (15:28 Cirauqui / 15:33 Mañeru) diario (17:28 Cirauqui / 17:33 Mañeru / 17:45 cruce Obanos / 17:48 Legarda) viernes (19:16 Cirauqui / 19:20 Mañeru / 19:27 cruce Obanos / 19:33 Legarda) festivos diario (20:21 Cirauqui / 20:25 Mañeru / 20:32 cruce Obanos / 20:38 Legarda)

A ESTELLA (Horarios aproximados de paso por Puente la Reina) 08:00 10:25 11:00 11:25 11:25 14:04 15:00 16:45 16:55 17:45 18:25 18:25 19:30 21:00

laborables (07:52 Legarda / 07:58 cruce Obanos / 08:05 Mañeru / 08:09 Cirauqui) diario (10:15 Legarda / 10:20 cruce Obanos / 10:35 Mañeru / 10:40 Cirauqui) diario (11:30 Mañeru / 11:33 Cirauqui) diario (11:30 Mañeru / 11:33 Cirauqui) laborables laborables (13:56 Legarda / 14:02 cruce Obanos / 14:09 Mañeru / 14:13 Cirauqui) lectivos (14:52 Legarda / 14:58 cruce Obanos /15:05 Mañeru / 15:09 Cirauqui) lunes y miércoles diario (16:45 Legarda / 16:50 cruce Obanos / 17:05 Mañeru / 17:10 Cirauqui) diario laborables (18:30 Mañeru / 18:33 Cirauqui) laborables (18:30 Mañeru / 18:33 Cirauqui) diario (19:22 Legarda / 19:28 cruce Obanos / 19:35 Mañeru / 19:39 Cirauqui) diario (20:52 Legarda / 20:58 cruce Obanos / 21:05 Mañeru / 21:09 Cirauqui)

CONDA Tafalla-Pamplona

Pamplona-Tafalla

Tafalla: 7:30 / Artajona: 7:40 / Mendigorría: 7:50 / Puente la Reina: 8:00 Obanos: 8:05 / Enériz: 8:15 / Pamplona: 8:45

Pamplona: 9:00 / Enériz: 9:30 / Obanos: 9:40 / Puente la Reina: 9:45 / Mendigorría: 9:55 / Artajona: 10:05 / Tafalla: 10:15

Tafalla: 13:30 / Artajona: 13:40 / Mendigorría: 13:50 / Puente la Reina: 14:00 Obanos: 14:05 / Enériz: 14:15 / Pamplona: 14:45

Pampl.: 14:45 / Enériz: 15:15 / Obanos: 15:25 / Pte la Reina: 15:30 / Mendigorría: 15:40 / Artajona: 15:50 / Tafalla: 16:00


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VALDIZARBE ACTUALIDAD 5

Más de 1.500 familias utilizan ya el Quinto Contenedor Escolares y alcaldes de la zona fueron los protagonistas de la puesta en marcha oficial del servicio, que tuvo lugar en el Colegio de Puente la Reina Los escolares y alcaldes y concejales de la zona fueron los protagonistas del acto de presentación del Quinto Contenedor de la Mancomunidad de Valdizarbe, celebrado el 16 de junio en el Colegio Comarcal de Puente la Reina/Gares. La cita contó con la presencia de todos los alumnos del centro, y una representación de ellos, seis alumnos de 6º de Primaria y otros tantos de 1º de Infantil, fueron los encargados de depositar los primeros cubos de materia orgánica en los contenedores marrones situados en el patio del colegio. Tampoco quisieron perderse al acto las autoridades municipales de las localidades implicadas, como el alcalde de Puente la Reina/Gares, Ohian Mendo; el de Artajona, Adolfo Vélez; el de Obanos, Juani Elorz; el de Mañeru, Javier Zugaldia; o el de Miranda de Arga, Jesús Luis Andión, así como varios concejales y la todavía presidenta de la Mancomunidad, Tere Iradiel. Todos ellos mostraron así su apoyo a una iniciativa que en estos seis primeros meses de captación, ya ha conseguido implicar a más de 1.500 familias.

Los escolares, implicados en el reciclaje de la materia orgánica

Además de los instalados en puntos estratégicos como el Colegio Comarcal, la Mancomunidad ha distribuido un total de 120 contenedores con tapa en los municipios de la zona norte: Obanos, Puente la Reina, Mañeru, Cirauqui y Mendigorría, Artazu y Echarren. De hecho, en dichas localidades se ha

conseguido en torno al 90% de las inscripciones en el programa. Todo ello, entre otras acciones de sensibilización, gracias a las visitas de las cinco personas contratadas, que han repartido los materiales explicativos, el cubo de 7 litros para recoger la materia orgánica, y la llave para abrir el contenedor.

ALBERTO ARTETA, USUARIO DEL QUINTO CONTENEDOR: “Lo utilizamos porque nos resulta muy cómodo y contribuimos a la sostenibilidad” La suya es una de las más de 1.500 contenedor junto a la puerta familias de la zona que ya está utide casa, y prácticamente a dializando el Quinto Contendor. Junrio sacamos la bolsa de mateto a su pareja, el músico puentesiria orgánica. El tamaño nos pano Alberto Arteta no dudó un morece adecuado, para evitar mento a la hora de inscribirse en olores dentro de casa, y tamun programa que le parece “funbién el hecho de poder utilidamental para tratar de dejar la zarlo a cualquier hora del día”, mínima huella posible de nuestro explicaba el músico puentesipaso por la tierra”. no. “Nos enteramos de que se estaba Aunque no había participado poniendo en marcha la nueva previamente en programas de campaña a través de mis padres. compostaje, Alberto reconoce Por eso, aunque no pudimos estar que la separación es una bueen casa para recoger la llave y el na solución a la hora de reutilicubo, decidimos inscribirnos en la zar la materia orgánica, convirpropia Mancomunidad. Siempre tiéndola en compost. Es por Alberto forma parte de las más de 1.500 familias que utilizan el contenedor marrón hemos reciclado, y realmente esello que anima a todos los vetamos muy concienciados con la necesiteria orgánica, tanto Alberto Arteta como cinos que todavía no se hayan inscrito a dad de ser lo más sostenibles posibles con su pareja incorporaron el “quinto cubo” formar parte del programa: “es la mejor nuestro entorno”. en su domicilio, un piso situado en la calle manera que tenemos, en nuestra vida coAsí, una vez conocido el funcionamiento Calvario, en el barrio de Zabalzagain: “nos tidiana, de contribuir a mejorar el del sistema de recogida selectiva de maresulta muy cómodo, porque tenemos el Medio Ambiente”.


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6 VALDIZARBE ACTUALIDAD

Nuestros nuevos alcaldes (I) 1. ¿Tendrás dedicación exclusiva al cargo? 2. ¿Qué asignación anual recibirás por desempeñar tu trabajo? 3. ¿Cuál ha sido la primera medida que has adoptado como alcalde? 4. Un proyecto realizable a medio plazo…

PUENTE LA REINA/GARES

OBANOS

Oihan Mendo

J. Ignacio Elorz

29 años. Arqueólogo

53 años, casado y con 2 hijas. Anteriormente desempleado

29 años, con pareja. Técnico de mantenimiento

1. Sí.He dejado mi trabajo como arqueólogo… aunque no me gustaría desvincularme del todo e intentaré buscar espacios para estar en contacto con algunos proyectos. Pero la mayor parte de mi tiempo se la dedicaré al Ayuntamiento y a los asuntos municipales.

1. Tendré dedicación parcial al cargo. En total, serán 540 horas anuales, distribuidas en 45 horas mes, en horario compatible con personal del Ayuntamiento, normalmente por las mañanas. Aunque también tendré flexibilidad por las tardes cuando los asuntos así lo requieran.

1. No, lo compaginaré con mi trabajo de mantenimiento en una empresa en Pamplona. Cuando tenga que trabajar de mañana, vendré a la tarde y viceversa.

2. Mi sueldo será de 1.200 euros netos al mes, sin pagas extraordinarias. Es lo que venía cobrando en mi anterior trabajo. Por otro lado, implantaremos el concepto de dietas por asistencia, que se cobrarán solo cuando los concejales asistan a los plenos y comisiones. 3. Lo más urgente era resolver el programa de fiestas. Además, estamos llevando a cabo un estudio de necesidades en el Ayuntamiento para ver cómo se puede optimizar la labor de los trabajadores municipales, y en el caso de que fuera necesario, contratar a más personal. 4. No queremos anunciar grandes proyectos hasta no tener claros los presupuestos. Cuando sepamos de qué partidas reales disponemos, estableceremos prioridades. Nos gustaría seguir apostando por el mantenimiento del Colegio y tenemos claro que cualquier medida que se tome debe ser trabajada a través de las comisiones sectoriales y asambleas participativas.

2. No costaremos nada al Ayuntamiento, ya que nos ajustaremos a la subvención que concede el Gobierno de Navarra en la partida de retribuciones para cargos electos. En el caso de Obanos es de 15.582 euros anuales. 3. No hemos tomado ninguna medida en especial, pero estamos trabajando para la puesta en marcha del comedor escolar. Y una de las cosas más urgentes es terminar de preparar el programa de fiestas. 4. Continuaremos con los proyectos que están en marcha, como arreglo de caminos agrícolas, o la adecuación de las salas polivalentes en el antiguo Mesón.Y luego ir viendo sobre la marcha.

MENDIGORRÍA

Iosu Arbizu

2. Nuestra idea es no contar con un sueldo como tal. Por lo tanto estamos viendo la fórmula para poder utilizar ese dinero que ofrece el Gobierno de Navarra para las retribuciones de alcaldes y concejales y que revierta en el pueblo. 3. Ponernos manos a la obra con las fiestas, en las que estaba todo por organizar, y hacer un repaso exhaustivo a las cuentas municipales. 4. Ver de qué manera podemos resolver la cuestión de la residencia de ancianos, junto con la Fundación Sagrada Familia. Nuestra intención es que pueda terminarse y utilizarse. Y también mejorar la actividad del centro cívico que, desde nuestro punto de vista, está infrautilizado.


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ACTUALIDAD VALDIZARBE 7

AÑORBE

CIRAUQUI/ZIRAUKI

MAÑERU

Joaquín Mª Sanz

Victoriano Goldáraz

Javier Zugaldía

64 años, divorciado y padre de dos hijas. Jubilado

71 años, casado y padre de un hija. Jubilado

60 años, pareja de hecho y padre de un hijo. Profesor jubilado de E.S.O.

1. Soy jubilado y está claro que horas, todas... No sé si eso tiene algo que ver con la dedicación exclusiva. 2. Siguiendo la línea de los que nos han precedido y por tanto disponiendo unicamente de la subvención recibida desde el Gobierno de Navarra, para libre disposición del alcalde, se ha venido repartiendo entre los concejales delegados, por lo que a mí me correspondería como alcalde unos 2.000 euros brutos para este año. 3. Municipalizar la gestión de las piscinas. 4. Más que proyecto es una necesidad en la que coincidimos todos. El frontón necesita una buena puesta a punto con su correspondiente inversión.

1. En los pueblos pequeños no hay dedicación exclusiva… aunque sí total disponibilidad al cargo. Al estar jubilado puedo acudir al Ayuntamiento siempre que haga falta…, además del horario que tengo establecido: las mañanas de los martes y los jueves. 2. El Ayuntamiento recibe una asignación anual de unos 16.000 brutos, que nos repartimos entre el alcalde y los concejales. 3. Hemos llevado a cabo un reparto de concejalías pero, con el verano de por medio, estamos un poco parados. Sí que estamos preparando el programa de fiestas, y queremos ver si podemos contratar a una persona de manera temporal para la limpieza viaria. 4. Acabamos de cerrar la compra del trujal… así que nuestra prioridad es rehabilitarlo y utilizarlo como almacén municipal. Además, estamos a la espera de una subvención para adecentar la zona de los pinos junto a la autovía.

1. Estoy dispuesto a poner a disposición del Ayuntamiento todo el tiempo que requiera la gestión municipal. Supongo que dependerá de los días y de las temporadas, pero siempre todo lo que sea necesario. 2. Mi sueldo será de unos 3.900 euros brutos anuales, aportados por el Gobierno de Navarra. 3. La prioridad ha sido comenzar el expediente de reposición de los muros del cementerio. 4. Nos proponemos conseguir que se renueve la pavimentación de la calle Mayor y también el arreglo de otras calles que se encuentran en mal estado.


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8 PUENTE LA REINA / GARES ACTUALIDAD

Polémica Soterraña a cuenta de la bandera La festividad de Soterraña en Puente la Reina/Gares del pasado día 5 de julio se vio empañada por la polémica surgida entre los nuevos concejales del ayuntamiento en torno a quién debía portar la bandera municipal en la procesión de la patrona de la localidad. Según está establecido, el encargado de llevar la bandera es el concejal más joven de la corporación; en este caso, Aritz Azkona, concejal de Bildu, que cuenta con 27 años. Pocos días antes, el grupo municipal de Bildu emitió un comu- Imagen de la procesión de Soterraña. Foto: Garesko Auzalan nicado en su página web donde la procesión es la parte donde participan conanunciaba que, ante la inmediatez de los actos, juntamente iglesia y ayuntamiento y, en ese senacudiría a las procesiones de Soterraña y Santiatido, representamos la autoridad civil. Podemos go, emplazando a la ciudadanía a iniciar tras el tener distintos criterios, pero habrá que debatirverano un debate sobre el papel del ayuntalo. No podemos consentir que un grupo haga de miento en los actos religiosos. su capa un sayo”. El día de Soterraña, todos los corporativos acudieron hasta la iglesia, si bien los concejales de Una decisión “improvisada” Bildu decidieron esperar fuera durante la eucaSegún explica Óscar Erice, la decisión de imristía hasta el momento de la procesión. Al final pedir al concejal más joven recoger la bandera de la misa, cuando Aritz quiso recoger la bandevino motivada “por el criterio de que, si comienra municipal, se encontró con la oposición de zo un cometido, debo acabarlo. Entiendo que el Óscar Erice, de la Agrupación Ximénez de Rada, acto oficial lo es también durante la eucaristía, que fue quien portó la bandera en la procesión. cuando hay que inclinar la bandera durante la Los concejales de Bildu decidieron no participar consagración. En ese momento tuve que haceren la misma en señal de protesta, y el alcalde, Oilo yo porque Aritz no estaba, así que consideré han Mendo, continuó adelante portando la vara que debía continuar encargándome yo de porde mando. tar la bandera. En ningún momento pretendo Pocos días después, Oihan Mendo valoraba lo imponer ninguna creencia, y no fueron ganas de sucedido como “una falta de respeto hacia mi polemizar, fue algo improvisado. No tengo ninautoridad como alcalde. Ningún grupo tiene la guna intención de llevar ninguna bandera en potestad de apropiarse de la bandera municipal adelante. Que me juzguen por mi trabajo, pero por encima de todo. Nosotros entendemos que no estoy dispuesto a que me increpen por esto”. mientras la misa es un acto puramente religioso,

■ CINE

Puente la Reina, “Tierra de cine” Puente la Reina es uno de los enclaves elegidos dentro del III Certamen de Cortometrajes “Navarra, Tierra de Cine” como plató de rodaje para los realizadores que deseen escribir y rodar una historia en alguno de los enclaves propuestos por el Gobierno de Navarra en este certamen cinematográfico. El resto de localizaciones previstas son: Olite, Falces, Urdax, Viana, Sangüesa, Arguedas y Pamplona.

La presentación del guión, hasta el 10 de septiembre El concurso consiste en escribir un guión inédito cuya trama transcurra en alguno de los lugares mencionados. El plazo de presentación de los guiones finaliza el 10 de septiembre. Un comité seleccionará los 10 mejores que, a partir de ahí, pasarán a la fase de rodaje. Los cortos montados se presentarán antes del 30 de noviembre y se proyectarán al público en el mes de diciembre. En una segunda fase, el jurado fallará los premios sobre esos diez cortos y otorgará 5 galardones: primer premio (2.500 €), segundo premio (1.000 €), mejor fotografía (500 €), premio del público (500 €) y premio especial del jurado (500 €) Los guiones, de temática libre, tendrán una duración máxima de 10 minutos. Más información en www.navarratierradecine.es


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ACTUALIDAD PUENTE LA REINA / GARES

La limpieza viaria, una cuenta pendiente Vecinos y comerciantes se quejan de la limpieza viaria a la espera de que el nuevo ayuntamiento tome cartas en el asunto La nueva corporación que trabaja ya en el ayuntamiento de Puente tendrá que asumir algunos asuntos que continúan pendientes de una solución digna, como es la limpieza viaria. Los comentarios sobre la falta de limpieza en las calles de Puente la Reina son muy frecuentes entre vecinos, comerciantes y visitantes, preocupados no sólo por la suciedad que se acumula en muchos puntos sino por la mala imagen que proyecta la localidad a turistas, peregrinos y visitantes en general. Desde ENTORNO hemos hablado con los nuevos representantes municipales para saber hasta qué punto la limpieza se encuentra entre sus prioridades. Recién estrenado su cargo como concejal responsable de Hacienda, Organización y Personal, Dani Arana responde a nuestras preguntas. ¿Cómo pensáis trabajar en el tema de la limpieza viaria? Ahora mismo, con los presupuestos para 2015 cerrados, sólo puedo decir que es nuestra intención estudiar todas las posibilidades para afrontar este asunto y poner en marcha un modelo de limpieza viaria acorde con el pueblo. La contratación de personal o la adquisición de material para este cometido tiene que ser objeto de estudio y encajar esto en unos presupuestos cerrados puede resultar muy complicado. Ya en la legislatura pasada nuestro grupo realizó un estudio para revertir el servicio de limpieza de los edificios públicos y municipalizarlo, lo que suponía una mejora importante, aunque finalmente no salió adelante. Quizá podemos afrontarlo ahora de manera conjunta con la limpieza viaria o estu-

diar fórmulas para mancomunarlo con otras localidades… Todo está por ver a partir de ahora. ¿De qué recursos dispone actualmente el ayuntamiento? Disponemos de 8 empleados de servicios múltiples, 4 fijos y 4 temporales, 2 de ellos con contratos de 6 meses, que se ocupan de todos los trabajos de mantenimiento, jardinería, limpieza (o colocación del vallado, en estos momentos) y de una barredora que, según indican los mismos empleados, no da buen servicio porque no tiene potencia y a menudo se avería. Para momentos especiales, como las fiestas, se contrata una barredora con conductor en los días fuertes. Este año, se contrarará para sábado, domingo y lunes. ¿Alguna medida ya prevista para otro tema que preocupa al vecindario, como es la regulación del tráfico en algunas calles? La ordenanza que regula el tema es del año 2008 y lo que indica concretamente en la Calle Mayor es que está "prohibido estacionar" con excepciones para "carga, descarga, compras..." Según un informe de la Policía Foral, existen incongruencias entre la normativa y la señalización de la calle, por lo que no es posible la correcta aplicación de la ordenanza. Por ello, entendemos que ahora mismo no es viable nada que no pase por abrir un debate con vecinos y comerciantes para estudiar posibles soluciones, modificando, si es enecesario, la ordenanza y tomando, a priori, soluciones a la posible problemática que pudiera surgir de las decisiones tomadas como la habilitación de una zona de aparcamiento.

■ SALUD

El centro de salud incorpora una trabajadora social sanitaria Desde primeros de julio se ha hecho efectiva en el centro de salud la plaza de Trabajador Social Sanitario, una plaza que ha ocupado Eva Espatolero para un servicio que se atenderá los lunes y jueves, con cita previa, en el centro de salud de Puente la Reina. La cita se solicita en elpropio centro de salud o por teléfono en el 948 34 80 03. Quienes prefieran ser citados en Mendigorría, pueden acudir al consultorio de aquella localidad o pedir cita en el 948 34 31 21.

Necesidades sociales El servicio, dirigido a toda la zona de salud de Puente la Reina tiene como objetivo atender las necesidades sociales que surjan alrededor de la enfermedad del individuo y su familia (dependencia, discapacidad, precisar de un cuidador familiar, área de vivienda, area laboral, área escolar, área de prestaciones y ayudas, área legal, área sanitaria, seguridad social...). La intervención desde el trabajo social sanitario siempre toma como punto de partida la enfermedad que sufre la persona, pretendiendo que ésta afecte lo menos posible a su bienestar y calidad de vida y al de los familiares directos que le rodean.

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10 REPORTAJE

Cincuenta años bien llevados Puente la Reina/Gares homenajeará a la figura del Peregrino en el 50 aniversario de su colocación

La Asociación de Amigos del Camino de Puente la Reina/Gares prepara una Semana Cultural en torno a la efeméride con varios actos que se celebrarán entre el 23 y el 29 de agosto Los 50 años de historia del Monumento al Peregrino son una ocasión ideal para que Puente la Reina/Gares vuelva a poner en relieve sus estrechos vínculos con el Camino de Santiago. Así lo consideran desde la Asociación de Amigos del Camino, quienes están trabajando para organizar una Semana Cultural en torno a tan significativa fecha, que tendrá lugar del 23 al 29 de agosto. Serán varias las actividades que se desarrollen durante dichas jornadas, todas ellas vinculadas de alguna manera con la cultura en general y con la Ruta Jacobea en particular. En primer lugar, el lunes día 23 tendrá lugar un concierto del grupo de cámara de voces masculinas, Gaztelupe. El recital se celebrará en la iglesia del Crucifijo y contará con la colaboración de la Federación Navarra de Coros. No es la única institución que colabora con el evento, ya que la Asociación

de Amigos del Camino ha solicitado la implicación del Ayuntamiento de Puente la Reina/Gares y la Asociación de Comerciantes. Para el martes y el jueves de la misma semana se han previsto varias charlas. Una de ellas correrá a cargo de Mª José Gayache, profesora de Literatura en el Instituto Plaza de la Cruz, quien hablará sobre la literatura que ha inspirado el Camino, especialmente sus leyendas. Otra de las charlas, todavía por confirmar, correrá a cargo de Jesús Tanco, ex presidente de la Asociación de Amigos del Camino de Navarra: “todavía están por cerrar los horarios y las fechas en que intervendrían, pero el objetivo es contar con la presencia de ambos”, explicaba Elena Arrastia, presidenta de la Asociación de Amigos de Puente la Reina/Gares. Para el viernes, día 28, se ha previsto la actuación del grupo de jazz de Alberto Arteta, con un concierto en la plaza Mena. Finalmente, durante toda la semana podrá verse en la Casa del Vínculo una exposición de diferentes piezas históricas y elementos relacionados con el Camino y con Puente la Reina/Gares: “queremos instalar en las vidrieras del suelo una recreación de la Ruta y para ello contaremos con las maquetas de edificios emblemáticos que poseen los Padres Reparadores. Además, la familia Churruca nos cederá algunos objetos que tienen, y también contaremos con do-

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cumentos, décimos de lotería en los que Puente la Reina ha sido protagonista, etc.”, apuntaban desde la organización.


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REPORTAJE 11

Los hijos del autor de la escultura, Eduardo y Gerardo Brun, se encargaron de repararlo, en octubre de 2013. Foto: O. Conesa

Una figura restaurada en 2013

la figura del peregrino, acompañada de miembros de algunos de los colectivos que se sumarán al homenaje por su cincuenta cumpleaños el próximo 29 de agosto. Foto: Oriol Conesa

Hace apenas un par de años, en octubre de 2013, los sucesores de Forjas Brun, hijos del autor de la escultura del peregrino, acudían a Puente la Reina a restaurar la figura, por encargo del ayuntamiento. Los herreros instalaron allí mismo un improvisado taller, que sirvió además para dar a conocer a todos los curiosos las particularidades de este oficio artesanal.

Más de 500 kilos

Sábado 29, acto institucional con los grupos culturales El plato fuerte de las celebraciones tendrá lugar el sábado, 29 de agosto. Para ese día se ha previsto un acto institucional que tendrá lugar en el mismo entorno del momumento al Peregrino y que contará con la presencia de representantes de todas las asociaciones del Camino que existen en Navarra: de Baztán, de Pamplona, de Estella, de Los Arcos y de Viana. Tras la recepción de

autoridades, se procederá a dar lectura a un pregón. A continuación, está previsto que actúen los diversos grupos culturales de la localidad: los Auroros, que entonarán la aurora al Santo; el Grupo de Dantzas o los Gigantes, acompañados de los gaiteros y la banda de música. Una vez concluido el acto, se iniciará un desfile hasta la plaza Mena, donde habrá un aperitivo popular y donde nuevamente volverán a actuar dantzaris y gigantes.

El monumento al peregrino nació en la fragua de Gerardo Brun Lapuente. Este artesano de la forja elaboraba la pieza en pequeño tamaño hasta que, en 1965, la Diputación reparó en la misma. “Le encargaron la pieza en gran tamaño, para instalarla en Puente la Reina”, recordaban sus hijos. La escultura, que vigila el Camino de Santiago desde hace medio siglo, mide 2 metros y pesa entre quinientos y seiscientos kilos. Sólo la cabeza, en bruto, ya alcanza los 132 kilos. Al pie de la misma,reza una inscripción bien conocida por los puentesinos : “Y desde aquí, todos los caminos a Santiago se hacen uno solo”.


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12 REPORTAJE

Obanos recupera su Misterio en el 50 aniversario de la representación Obanos no podía dejar pasar una fecha tan especial como la del 50º aniversario del estreno de su Misterio. Por eso, medio siglo después de aquel verano de 1965, la localidad se vuelca en la representación que en esta ocasión tendrá lugar los días 14, 15 y 16 de agosto en la iglesia de San Juan Evangelista Se trata de un formato más pequeño y teatral, en el que tanto las interpretaciones como la música es en directo: “se ha eliminado la gran escenografía con la que se contaba en la plaza, debido a los costoso que era aquel montaje, pero el texto respeta fielmente el original”, explicaba Leire Arraiza, directora del espectáculo, quien ya se encargó de la adaptación al nuevo escenario en 2012, cuando se estrenó por primera vez en la iglesia. En esta ocasión, la veintena de actores que forma parte de la obra contará con el acompañamiento musical de la Orquesta Atrilia y del Coro Vocal Elkhos, que también actuarán en directo. Con el máximo respeto por el texto original, la representación cuenta con Noemí Alcalá y Francisco Javier Chocarro en los personajes principales (Guillén y Felicia); Jaime Malón en el papel de Monje y Carmen Olorón en el de Dama. Un elenco que se completará con una docena de actores del pueblo, que llevan “toda la vida” vinculados al Misterio.

Representaciones en Estella y Labiano Además de las actuaciones que tendrán lugar en agosto en Obanos, con motivo del 50º aniversario el montaje se representará también el 13 de septiembre en la Semana

Este año, algunas escenas del Misterio se representaron también en la escuela de Obanos el último día del curso escolar. Los niños, ataviados con los trajes del Misterio, interpretaron varias escenas emulando la representación original.

de la Música Antigua de Estella, y un día más tarde en Labiano. Precisamente en la iglesia de esta localidad del Valle de Aranguren se encuentran las reliquias de Santa Felicia. Las entradas para poder presenciar dichas re-

presentaciones ya se pueden adquirir en El Corte Inglés de Pamplona, que acogió un acto de presentación del evento, y que desde el mes de junio exhibe algunos de los trajes del Misterio.


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REPORTAJE 13

Este año, el Misterio volverá a representarse en la iglesia, como en la edición de 2012

1965, el inicio de la representación Parte de la familia Tirapu, implicada en la representación del Misterio desde sus inicios

“Los Tirapu”, actores del Misterio por tradición familiar ●●●

Preparar los trajes, organizar el ganado y abrir la casa para que los actores pudieran cambiarse. En casa de los Tirapu-Sola, los días de Misterio eran considerados como “fiesta familiar”. El primero en involucrarse en la representación fue el padre, José. Desde el estreno del montaje, en 1965, participó como extra, haciendo de Monje, Infanzón, Peregrino, etc. o llevando la mula del Lazarillo, entre otras tareas. Por eso, no es de extrañar que a sus hijos les picara el gusanillo, y desde bien pequeños -“desde que hicimos la Primera Comunión, y antes porque no se podía”- participaran también en la obra. Isidro, Javier y Nieves han sido los que más tiempo han continuado con la tradición familiar, pero también les han acompañado sus hermanos, Clemen, Pedro y Montse, así como sus tíos primos y demás familiares. Dentro de los actos del 50º aniversario, el colegio de Obanos llevó a cabo por primera vez una “representación en miniatura del Misterio”, en la que un hijo de Isidro hizo de Guillén. A día de hoy, la cuarta generación de esta saga de “actores por tradición” ya ha comenzado a hacer sus primeros pinitos, ya que Óscar, nieto de Clemen, ha intervenido en algunas de sus salidas más recientes. Así, todo parece indicar que habrá “Tirapus” en el Misterio por muchos años.

El texto teatral del ‘Misterio de San Guillén y Santa Felicia’ fue creado en 1965 por el sacerdote Santos Beguiristáin Eguilaz, basado en un texto original de Manuel Iribarren y Alfonso Ventura, con música del puentesino Luis Morondo. Desde 1965 hasta 1977 las representaciones tuvieron una periodicidad anual y se celebraban a mediados del mes de agosto en la plaza de Obanos. Después de este año hubo un parón hasta el 93, cuando se volvió a representar en el marco de los Festivales de Navarra. Pero no fue hasta 1999 cuando se retomó de manera definitiva, y ya en 2000 pasó a tener carácter bienal. A partir de ese momento pasa a depender de la Fundación Misterio de Obanos, quien se encargaba de buscar financiación para su puesta en marcha. Esto fue así hasta 2008, última vez que se puso en marcha el espectáculo de gran formato, con más de dos horas de duración, que contaba con más de 1.100 trajes de época, un espectáculo de luces, fuegos artificiales, caballerizas, etc. En 2012, aprovechando la celebración del centenario de la iglesia de Obanos, volvió a recuperarse la representación, en formato cerrado y más pequeño, eliminando la escenografía.

Los trajes del Misterio, uno de sus principales atractivos Uno de los principales reclamos del Misterio ha sido la espectacularidad de sus trajes. Más de 1.100 réplicas exactas de vestimentas medievales, que Lozano de Sotés Bartolozzi y el propio Santos Beguiristain diseñaron inspirándose en cuadros y libros de la época (e incluso en los Museos Vaticanos). A partir de sus bocetos, contaron con buen hacer de varias costureras locales, entre las que destaca el papel de Clara Vélaz. Además de coser nuevos trajes, muchas vecinas se han encargado durante estos años de

cuidar que todos estuvieran a punto para las representaciones o los diferentes actos en los que han intervenido trajes del Misterio. Hoy, Mari Carmen Jáuregui se encarga de desempeñar esta labor de “mantenimiento”, lavando, cosiendo y planchando los trajes de manera voluntaria. Tal ha sido la fama adquirida por estos trajes, que se ha requerido su presencia para ferias y eventos medievales, y se han alquilado para algunas películas, como la rodada por Ana Murugarren sobre el Castillo de Marcilla.

Una actriz ataviada con un traje del Misterio en la película rodada sobre el Castillo de Marcilla


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14 ENÉRIZ ACTUALIDAD

Bandeadores de Enériz, el“motor”de sus campanas Tras las recientes reparaciones, este grupo de vecinos continúa con la tradición de hacerlas sonar durante las fiestas y celebraciones; eso sí, en mejores condiciones Cada vez que hay una fiesta “de guardar” o celebración religiosa, todas las miradas, y sobre todo los oídos de Enériz, se ponen en la torre de la iglesia. El sonido de sus recién restauradas campanas se ha convertido en una de las principales señas de identidad de dichas festividades, y Enériz es una de las pocas localidades que quedan en las que el bandeo se realiza de manera manual. El “motor” de ‘la grande y la pequeña’ como popularmente se conoce a estas piezas de bronce, son una serie de hombres con edades comprendidas entre los 45 y los 75 años. Gente que “toda la vida” ha visto cómo en su pueblo se bandeaba y que desde hace años se dedican a continuar con esta tradición: “empezamos viendo a los más mayores y poco a poco nos fue picando el gusanillo”, explicaba Javier San Martín, uno de los bandeadores que habitualmente se encarga de llevar el ritmo. Y es que precisamente eso, saber llevar el ritmo, es la principal cualidad que tienen que tener las personas que se deciden a manejar las campanas: “el responsable se coloca en el lado izquierdo, junto a la campaña pequeña, que es la que empieza a sonar. Una vez da la primera vuelta ésta, se la une la grande, que debe moverse justo al revés para que suene correctamente”, declaraban. Para ello, los alrededor de seis campaneros deben empujar los 710 kilos que pesa el bronce en el caso de la grande, además de los algo menos de 700 del yugo (o contrapeso) y los 650 de la pequeña (más su correspondiente contrapeso de madera de roble). “Hasta hace unos meses nos colocábamos dos en la pequeña y cuatro en la grande. Pero gracias a los arreglos que se les han hecho, la verdad es que hace falta mucha menos fuerza para bandearlas. Con estar cuatro personas, podemos controlar el movimiento”, apuntaba Valentín Elizalde, otro de los campaneros.

Días de “bandeo y cohetes” En Enériz, los días grandes “se bandea las campanas y se lanzan cohetes”, así viene reflejado en los archivos municipal y eclesiástico desde hace décadas. Por ello, los campaneros deben acudir los días de San Isidro, la Magdalena, el Corpus Christi, las comuniones, y la Virgen de septiembre: “pero además se suele honrar a novios, o recién bautizados con este sonido, que ya se ha convertido en imprescindible en las celebraciones religiosas. Porque hasta los vecinos

Parte de los bandeadores, con la iglesia de Enériz al fondo

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al menos una vez a ver este espectáculo desde arriba”. Años de bandeo de campanas dan para infinidad de anécdotas: “como una vez que se soltó el badajo y fue a parar al tejado de enfrente, de nuestro querido Javier Ayesa; o cuando los bandeadores se tenían que encargar también de tirar los cohetes, y se explotaron todos dentro del campanario”, recordaba divertido el hasta ahora alcalde, Alberto Valencia, quien también ha colaborado con esta costumbre.

. nos dicen cuando ‘hemos sonado’ mejor o peor”, declaraban algunos de ellos. Durante las últimas celebraciones, los campaneros todavía estaban en periodo de adaptación a los cambios realizados, “ahora hay que acostumbrarse a que pesan menos y hay que darle con menos fuerza, pero poco a poco nos iremos haciendo”. En el campanario se reúnen un mínimo de seis personas, además del público que suele acudir a verles tocar, en un habitáculo de unos pocos metros cuadrados. “Impresiona”, confesaba Tere Beriain, una de las concejalas del Ayuntamiento, quien recomendaba a los vecinos “que se acerquen

Campaneros Actualmente, alrededor de una docena de hombres (aunque también esté abierto a mujeres) forman parte del grupo de campaneros: José Miguel Zabalza; Miguel Ángel Torres; Juan José Torres; José Ignacio, Luis y Ángel Pérez de Ciriza; además de los citados Valentín Elizalde, Javier San Martín o Alberto Valencia. A todos ellos se unen desde hace un tiempo otros más jóvenes, como David Villamayor, Fernando Remón, José Miguel Esparza o Juan José Asiain, por lo que se puede decir que “el bandeo de campanas en Enériz tiene futuro”.


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ENTREVISTA 15

Trazando entre todos la hoja de ruta de la Zona Media La presidenta del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, Cristina Arconada, nos explica cómo se diseña del plan de desarrollo de nuestra zona para el periodo 2016-2020 Construir el futuro de la Zona Media nos corresponde a quienes vivimos y trabajamos en esta zona. Por eso, la estrategia de desarrollo se está construyendo desde la participación ciudadana. Desde el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, con la asistencia técnica de una empresa externa, se trabaja en el diseño del plan estratégico para el periodo 2016-2020, con el objetivo de canalizar de manera efectiva las líneas de desarrollo de nuestra zona. Cristina Arconada, presidenta del Consorcio de Desarrollo, organismo responsable del proyecto, nos aclara en esta entrevista a algunas cuestiones. ¿Hasta qué punto la participación vecinal cuenta? En este proceso, la participación lo es todo. Se trata de que las personas que viven en la Zona Media de Navarra decidan las líneas de trabajo y los proyectos e inversiones a apoyar; esto es, que la toma de decisiones para diseñar la estrategia que marcará el Plan de Desarrollo para la Zona Media se encuentre en la Zona Media. Que nuestro Plan refleje lo que nuestra comarca desea y necesita para desarrollarse; enmarcado dentro del Plan de Desarrollo Rural de Navarra 2014-2020, que se financia a través del Gobierno de Navarra y del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural. ¿Cómo se está llevando a cabo este proceso de participación? En una primera fase se han conformado 15 grupos de trabajo a lo largo y ancho de todo nuestro territorio, compuestos por unas 120 personas, en representación de entidades locales, asociaciones empresariales y empresas, asociaciones y movimientos ciudadanos, agentes sociales y económicos e instituciones. Para hacerlo más sencillo, ya que de estos grupos salen numerosas ideas, necesidades e inquietudes, se ha dividido el territorio en dos ejes que hemos denominado “este” y “oeste”; y a su vez estos grupos se han estructurado en torno a cuatro grupos temáticos: participación territorial, ambiental, económico y social. En esta primera fase y con esta metodología, que todos los grupos han valorado positivamente por la oportunidad de reflexión conjunta, de generar sinergias, ya se han concretado algunas propuestas que han aparecido en todos los grupos de trabajo. En la segunda fase del proceso se generará un espacio utilizando las TICs,

Cristina Arconada, presidenta del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media

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en concreto a través de una plataforma llamada “Trello”, donde se podrá seguir haciendo aportaciones. En una última fase esta plataforma se abrirá a la participación de toda la ciudadanía y, más adelante, se pondrá a disposición de la misma una app móvil para que, en forma de juego, se conozca el Plan de Desarrollo, se puedan responder preguntas y formularlas también. Por último, la comunicación final del Plan de Desarrollo finalizará en noviembre de este año. ¿Está todo por construir o ya partimos de unas premisas? Partimos de la experiencia que nos dan los 20 años que llevamos trabajando en el desarrollo comarcal en la Zona Media, y de las directrices que nos marca Europa. Las propuestas que están saliendo en los grupos de trabajo son muy coincidentes con esas directrices: necesidad del trabajo coordinado en las comarcas rurales, compartir recursos, apoyar la creación de empleo con un enfoque especial hacia la creación de empleo juvenil.

Puedes decirnos desde tu punto de vista una oportunidad, una amenaza, una debilidad y una fortaleza de nuestra zona? Oportunidad: el propio plan, porque es una oportunidad de trabajo en común para todo el territorio. Amenaza: que nuestra juventud no tenga trabajo y deba marcharse de la comarca, porque supone el envejecimiento de la misma y porque se marchan personas formadas, tan necesarias para el desarrollo. Debilidad: su centralidad, porque su situación geográfica la hace vulnerable a que sea considerada como una “zona de paso”, sin personalidad propia y finalmente, Fortaleza: la ilusión con la que se está trabajando y los recursos tan diversos que tiene nuestro territorio. ¿Cuándo conoceremos las líneas de la estrategia diseñada? Será a partir del mes de octubre cuando tengamos a nuestra disposición la aplicación para móvil que he mencionado antes; además se realizará una jornada con el objetivo de informar sobre su contenido. ¿Qué podemos esperar los vecinos de la Zona Media del diseño de este plan estratégico? La seguridad de que se les va a escuchar y de que la estrategia recogerá sus propuestas e ilusiones. Que se está haciendo para la zona media, desde la zona media. Los milagros no existen, pero si todos y todas remamos en la misma dirección, seguramente sea más fácil.


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16 MURUZÁBAL ACTUALIDAD

‘TransparentGlass’el arte del vidrio con la luminosidad de Muruzábal La artista Marian Irigoyen Otazu imparte talleres de creación y restauración en su taller de esta localidad, y próximamente expondrá sus obras en Olcoz Lo que fuera una antigua cuadra en la planta baja de una vivienda en Muruzábal se ha convertido un espacio artístico donde Marian Irigoyen Otazu ha instalado su taller de artesanía del vidrio, ‘Transparentglass’. La luz, la tranquilidad y la “zenitud” que se respiran en este lugar fueron fundamentales para que esta pamplonesa decidiera quedarse a desarrollar su arte en este lugar. Tras un camino que le llevó por diferentes áreas relacionadas con el Trabajo Social se dejó seducir por el arte, especializándose en vidrio en Barcelona. Tras ese proceso formativo, en el año 2009 creó ‘TransparentGlass’ y se instaló de manera definitiva en Valdizarbe. Desde entonces trabaja el vidrio en su más amplia gama de variedades, formas y colores. Eso sí, siempre lo hace a partir de materiales reciclados y recuperados: “se trata casi de un principio, dar otras vidas a piezas que ya no pueden utilizarse: cristales de ventanas, de lámparas, bandejas, mesas, botellas de cerveza, de agua etc. El proceso que conlleva su transformación y todos los materiales necesarios para ello son especialmente caros, por lo tanto es fundamental poder abaratar los costes por este lado”, explicaba la artista. Asimismo, en este proceso creativo tiene un importante protagonismo la inspiración, la reflexión y la búsqueda interior, “para que todo lo que encontremos se plasme en la obra”, y así se lo transmite a sus alumnos y alumnas.

Marian Irigoyen, en su taller de Muruzábal

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Una experiencia inolvidable en Japón Y es que además de trabajar en obras propias, que vende o expone en espacios públicos y privados, Marian también ejerce de profesora en diferentes talleres. Unos de los más curiosos y enriquecedores para ella fueron los que impartió entre los meses de septiembre y noviembre de 2014 en una zona rural cercana a Kyoto: “había visitado esta zona en 2013 es 2012 con una amiga para realizar el peregrinaje de un Camino similar al de Santiago. Conocimos a varias personas de aquí que me invitaron a dar a conocer mi manera de trabajar a través de varios talleres. Fue especialmente gratificante, sobre todo por el carácter y la amabilidad de todo el mundo con el que me encontré… y por la satisfac-

ción de poder enseñar técnicas totalmente diferentes a las que conocían”, reconocía. No es de extrañar la sorpresa de sus alumnas, ya que Marian no para de experimentar a lo largo de todo el proceso creativo, empleando para ello diferente tipos de técnicas y materiales: “pinto prácticamente con todo menos con pincel, y eso se traduce en piezas de lo más heterogéneas: desde vidrieras y cuadros hasta piezas más pequeñas, pasando por mesas, lámparas etc. Objetos decorativos y artísticos en los que la principal seña de identidad es la expresividad.

Exposición en la Torre de Olcoz y talleres de restauración La artista ya está preparando próximas citas para los meses de verano, y también para el próximo curso. Así, tiene previsto exponer sus trabajos próximamente en la Torre de Olcoz. Además, está organizando una serie de talleres abiertos para que todo el que quiera apuntarse pueda restaurar y crear nuevas piezas decorativas para sus casas. “La idea es establecer un precio por sesión, para que puedan realizar todo el proceso en mi taller, donde yo también les proporcionaría los materiales necesarios”, declaraba la artista. Todo ello en un ambiente de silencio, tranquilidad y mucha luz en el que se potencia la creatividad y la expresión.


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FIESTAS DE MURUZABAL 17

Muruzábal, un programa para todas las edades Las fiestas de San Esteban se celebran del 1 al 5 de agosto con vacas, torico de fuego y una gran variedad de actos para niños y mayores Puntual a su cita como las primeras fiestas de agosto, Muruzábal honrará a su patrón, San Esteban, entre el 1 y el 5 de agosto. A pesar de que la corporación municipal se encuentra en funciones (ya que la localidad no contó con una candidatura en las pasadas elecciones del 24 de mayo) la comisión de Festejos ha trabajado para elaborar un completo programa de actividades que hará las delicias de vecinos y visitantes. El encargado de prender la mecha del Txupinazo será el concejal Iván San Martín, y tras el primer cohete dará comienzo un “encierro” con toricos de agua para los más pequeños. Los gigantes de Obanos serán los encargados de amenizar con sus bailes tanto la tarde del 1 como la del 2 de agosto. Y la primera noche será la única de fiestas en la que se cuente con una orquesta, la Scorpio. Para el segundo día de las fiestas se ha programado una exhibición de cetrería que tendrá lugar en el campo de fútbol. Ése será también el primero de los tres días de vacas. El día del patrón, lunes día 3, habrá un aperitivo popular después de la misa y la procesión. Por la tarde, los txikis (y no tan txikis) podrán disfrutar del espectáculo de animales ‘El arca de Noé’. El martes, día 4 de agosto, el protagonismo será de los más pequeños. Contarán con

Muruzábal en fiestas. Foto: J. Ignacio Valencia

hinchables en horario de mañana y de tarde, así como una actuación infantil. El miércoles 5, último día de las fiestas, se celebrará el concurso de calderetes, con premio de un jamón para el mejor de los guisos participantes. Esa misma tarde habrá un espectáculo teatral en la Residencia Betania a las 18:00 horas, a cargo del grupo ‘Txarles-

troup’. El Pobre de mí pondrá fin a las fiestas a las 3:00 horas. Además de estas actuaciones, durante todas fiestas se disputará un campeonato de mus y brisca; habrá torico de fuego y fuegos artificiales. Y diariamente también se podrá visitar la exposición de manualidades, a cargo de los artistas locales.

FIESTAS DE MURUZÁBAL DEL 1 AL 5 DE AGOSTO SABADO 1 “VÍSPERAS” 12:00 Cohete anunciador 13:00 Toro refrescante de agua 18:00 Gigantes y cabezudos acompañados por txistularis 20:00 Chocolatada en el frontón 21:00 Música con “Scorpio” 23:00 Toro de fuego, tracas y fuegos artificiales 01:00 a 05:00 Música con “Scorpio”

MARTES 4 “DÍA DEL NIÑO” 11:30 a 13:30 Karts e hinchables en el frontón 12:00 Eliminatorias Mus y brisca 18:00 a 20:00 Karts e hinchables 18:00 a 20:00 Exposición de manualidades en el Ayuntamiento 18:00 a 20:00 Festival taurino con la ganadería Alba Reta de Grocin LUNES 3 “DÍA DEL PATRÓN” 12:00 Misa en honor a“San Este- 21:00 Disc-Jockey ban”. A continuación, procesión 21:30 Concurso de disfraces inDOMINGO 2 fantil 13:00 Aperitivo en la plaza 10:30 Almuerzos en el zurracapote 18:00 Espectáculo Arca de Noe 23:00 Colección de fuegos artifi12:30 Exhibición de cetrería en el 21:00 Disc-Jockey ciales, toro de fuego y tracas campo de fútbol 23:00 Colección de fuegos artifi- 01:00 Disc-Jockey 18:00 a 20:00 Exposición de ma- ciales, toro de fuego y tracas nualidades en el Ayuntamiento 01:00 Disc-Jockey 18:00 a 20:00 Festival taurino con la ganadería Pedro Domínguez 19:00 Salida desde el campo de fútbol de los gigantes y cabezudos 21:00 Disc-Jockey 23:00 Colección de fuegos artificiales, toro de fuego y tracas 01:00 Disc-Jockey

nto El ayuntamie fiestas s ce les desea feli tsuak Jai zorion

MIERCOLES 5 11:30 Misa en honor de los mayores 12:15 Lunch para nuestros mayores amenizado por los mariatxis “Distrito Federal” 12:00 Finales de mus y brisca 14:00 VI Concurso calderetes 18:00 a 20:00 Festival taurino con la ganadería Hnos Ganuza de Artajona 18:30 Teatro en la residencia con “Txarlestrup” 21:00 Disc-Jockey 22:00 Entrega de premios 22:30 Pobre de mí txiki 23:00 Fuegos artificiales, toro de fuego y tracas 01:00 Disc-jockey 03:00 Pobre de Mí y traca final


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18 FIESTAS DE ADIÓS

Adiós, fiestas del 7 al 10 y día grande el 15 de agosto El municipio ultima el programa de sus fiestas patronales,con concursos populares, música y diversión de la mano de Adiosvisión En Adiós cuentan los días para el inicio de sus fiestas patronales, que en esta ocasión se celebrarán entre los días 7 y 10 de agosto. Cuatro días cargados de actos que también se extenderán al sábado 15, Día de la Virgen, y día grande de las fiestas antes de que éstas se cambiaran. Por eso, la comisión de festejos ha organizado varias actividades para ese día, y además de la misa y procesión habrá un pasacalles con los gaiteros Zubiondo de Puente la Reina, además de un aperitivo popular. Además, como viene siendo habitual en los últimos años, esa tarde se proyectará el vídeo de Adiosvisión, y habrá una sardinada y música en la Sociedad. El “archiconocido” festival de la canción, “pero sobre todo del buen humor” de la localidad se celebrará una semana antes, la tarde del sábado día 8. Un espectáculo que contará con actuaciones para todos los gustos y con la presencia de numeroso público de otros municipios del valle, como viene siendo habitual. Eso será el segundo día de las fiestas, que comenzarán el viernes 7 con el tradicional Txupinazo y continuarán con la ofrenda floral, los campeonatos relámpago de mus y brisca, los conocidos como “juegos populares”, cena y posterior verbena. Para el domingo se han previsto, entre otras actividades, el concurso de tortillas de patata y el campeonato de tiro al plato. El lunes 11, último día oficial de las fiestas (sin contar el 15) es también uno de los de más ambiente: los niños podrán disfrutar de hinchables y karts en horario de mañana y de

Una de las imaginativas actuaciones de Adiosvisión del año pasado

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tarde; y los mayores degustarán la ya tradicional “paellada popular”, elaborada por los mejores chefs de cada cuadrilla. En la sobremesa se celebrará el bingo benéfico, y ya por la tarde comenzará la ronda copera por las calles del pueblo, amenizada un año más con la música de Luciano “el hombre orquesta”. Por la noche se celebrará el Pobre de Mí, aunque con un dulce sabor de boca, ya que en menos de una semana volverán a contar con una jornada festiva.


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FIESTAS DE UTERGA 19

Más Djs, comidas y cenas populares, principales alicientes en Uterga Del 12 al 15 de agosto se celebran unas fiestas en las que no faltan jornadas dedicadas a jóvenes, niños y ancianos y concursos para todos los gustos La Comisión de Fiestas de Uterga ultima durante estos días el programa de actos con el que contará la localidad entre los días 12 y 15 de agosto. Unas jornadas con una estructura similar a la de años anteriores, en la que sin embargo “se reducirá el número de orquestas frente a las actuaciones de Dj”. Se trata de responder al gusto de la mayoría de vecinos, que prefieren esta música a las orquestas, “y al mismo tiempo es una manera de ahorrar en el presupuesto festivo”, según confesaba el alcalde de la localidad, Pedro Nagore.

Paellada popular para comenzar las fiestas Lo que sí se mantiene la tradición de comenzar las fiestas con una paellada popular, que tiene lugar el día 12. Otro de los actos que no puede faltar en Uterga es el Campeonato Mundial de Lanzamiento de Abarca, que tendrá lugar en el frontón la tarde del 14. También se ha hecho un hueco en el pro-

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grama festivo la cena de sidrería, que coincidirá con el Día de la Juventud. Mayores y pequeños compartirán jornada festiva, que con toda seguridad se celebrará el día 13. Ese día habrá aperitivo y concierto para unos, e hinchables y baile de disfraces para los más pequeños de la localidad. No faltarán los partidos de pelota, el concurso de calderetes, los campeonatos de mus y brisca o el torico de fuego.


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20 FIESTAS DE AÑORBE

Fiestas de espectáculos, música y danza en Añorbe Las fiestas de agosto contarán con combates medievales, capoeira, magia, música y danza, además de otros actos tradicionales Aunque todavía le queden cosas por concretar a su programa, Añorbe celebrará sus fiestas patronales con un importante protagonismo de las actuaciones musicales y espectáculos. Cinco jornadas festivas en las que todos los colectivos tendrán su hueco, con actos pensados para todas las edades y grupos. El nuevo alcalde, Joaquín Goñi, será el encarEl Baile de la Era en Añorbe, una cita que se ha implantado en el programa de actos gado de lanzar el txupinazo que dará inicio a los actos festivos, a las 13:00 horas del día 14. Por la tarde, a partir de las 18:00 horas, se Como principal novedad del día, se ha proha programado la recreación histórica de gramado una actuación de capoeira que un combate medieval y por la noche habrá tendrá lugar por la tarde. También comenfuegos artificiales. zará ese día uno de los actos que ya son fiEl domingo 16, día de la comida popular, jos de todos los días: el Baile de la Era: “La la sobremesa estará amenizada por el grucita se implantó el año pasado, tras la celepo Mariachi y a continuación habrá una babración de un cursillo de dantzas en el puetukada desde el Frontón hasta la plaza. Allí, blo. La respuesta de la gente fue tan positila sesión de baile de la tarde correrá a cargo va que este año la cita se queda fija en el de la Banda Los Txaparreros. El domingo programa, cada día a las 22:00 horas. Dos 17 habrá actuaciones del Dúo Poupurrí (en de los días contaremos además con músiel aperitivo) y una actuación de magia por ca de gaita y txistu en directo, y se interprela tarde. El cierre festivo contará con la pretarán otros bailes tradicionales además de sencia del grupo Jalisco y también habrá la Era”, apuntaba el nuevo alcalde. una exhibición de herri kirolak. El día grande de las fiestas, sábado 15, Todo ello sin olvidar los imprescindibles tendrá lugar la imposición de pañuelicos a diarios: las Dianas con la Banda Los Txalos nacidos en el año 2014 y a mediodía haparreros o la Disco Móvil, en dos sesiones brá una actuación lírica del grupo Disai. de tarde y de noche.

ROMERÍA

Inauguración de San Martín

El alcalde saliente y el nuevo alcalde de Añorbe, en la inauguración de la ermita de San Martín

El día amaneció nublado pero finalmente la lluvia no hizo presencia en el alto de San Martín de Añorbe, donde los añorbeses se dieron cita el pasado 13 de junio para asistir a una misa en la reformada ermita y disfrutar del agradable entorno habilitado. Aún así, las autoridades -recién conformada la nueva corporacióndecidieron organizar la comida popular en el frontón del pueblo, a resguardo de las inclemencias del tiempo. Con esta primera romería se pretende recuperar la tradición y convocar cada año a los añorbeses en la ermita de San Martín en la fecha más cercana a la celebración del día del Sagrado Corazón (que a su vez depende de la fecha de celebración del Corpus). Con ésta, ya serán tres las romerías “oficiales” en Añorbe: la que se celebra el domingo siguiente al 15 de mayo a la ermita de San Juan y la del 24 de junio, al mismo punto. Tiempo atrás, los añorbeses también tenían otra romería fechada en el calendario: el 11 de noviembre, día de San Martín.


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FIESTAS DE UCAR 21

Fiestas de Úcar con sabor agridulce Las fiestas se celebrarán entre el 21 y el 24 de agosto, con el recuerdo de Sebastián Petrina, fallecido recientemente. Carlos Lecumberri ocupa en su lugar el cargo de primer edil Las fiestas patronales de Úcar se prolongarán entre el 21 y el 24 de agosto, con un programa de actos que reeditará las principales actuaciones de todos los años, aunque dejando siempre lugar a las sorpresas y a la participación de la gente. Los actos darán comienzo el viernes 21, a las 19:00 horas, con el lanzamiento del Cohete, con champán para todos los asistentes y seguido de pasacalles por el municipio. Seguidamente, la ermita de San Miguel, acogerá las Vísperas y la imposición de pañuelicos a los niños nacidos en el año anterior. A continuación, el ayuntamiento ofrecerá una merienda y se celebrará el campeonato relámpago de mus. La orquesta Euro Show amenizará los bailables del primer día y el torico de fuego se presentará antes del segundo baile. El día grande se iniciará con la aurora a las 8 de la mañana. Más tarde, tras la misa de las 13:00 horas, el ayuntamiento ofrecerá un lunch y ya por la tarde, a partir de las 17:00 horas, habrá hinchables para los niños. A las 17:30 se disputará la final del campeonato local de frontenis y después habrá una actuación musical todavía por concretar, seguida de bingo. La orquesta EuroShow volverá a amenizar los bailables.

Txupinazo vespertino en Úcar para abrir las fiestas

El domingo, día 23, tendrá lugar la tradicional exhibición de natación a las 13:00 horas, en la que participarán todos los niños que han hecho el cursillo durante el verano. A las 16:30 habrá hinchables para los niños y a las 17:30 gigantes y cabezudos. A las 19:00 horas se ha programado el ya tradicional espectáculo Arca de Noé y a continuación se celebrará una rifa. Los bailables este día correrán a cargo del Trío Hechizo. El último día se celebrará el Día del Niño y los Mayores, con participación de los niños en la misa de las 12:00 horas y ofrenda a la Virgen. Más tarde, el lunch será para los peques, an-

El pendón de Valdizarbe, con un crespón negro en recuerdo de Sebastián Petrina en el día del Valle. María Arive leyó una nota en nombre del ayuntamiento de Úcar hacia el alcalde fallecido.

tes de elegir al alcalde y alcaldesa txikis. Este día tendrá lugar la comida popular en la plaza con sobremesa musical y, ya por la tarde, juegos infantiles y chocolatada antes de la final del campeonato de mus, prevista para las 19:30. A las 21:00 habrá verbena infantil con baile de disfraces y a las 22:30 se homenajeará a los vecinos nacidos en 1940, con la imposición de un pañuelico. Antes de entonar el Pobre de Mí, a las 2:30 de la madrugada, aún habrá tiempo de entregar los trofeos de mus y frontenis y de correr el último torico de las fiestas.

Sebastián, en el recuerdo Éstas serán unas fiestas con un carácter agridulce, ya que los vecinos echarán de menos a su alcalde electo, Sebastián Petrina, fallecido recientemente. El que fuera primer edil durante varias legislaturas, perdió la vida, a los 69 años, en un accidente de tráfico en la N 121. Su sustituto en el cargo ha sido Carlos Lecumberri Erro que estará acompañado durante los próximos cuatro años por los ya veteranos Carlos Irure y Sebastián López, y por Juan Manuel Riballo. Asimismo, la comisión de festejos y la elaboración del programa ha corrido a cargo de María Arive.


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22 MENDIGORRÍA ACTUALIDAD

XIV FESTIVAL ROMANO

Andelo resplandece Este año el Festival Romano de Andelo ha cumplido su objetivo: recuperar el esplendor de la ciudad romana y reavivar el interés entre vecinos y visitantes. El Consorcio de Desarrollo de la Zona Media y el Ayuntamiento de Mendigorría organizaron un amplio programa de actividades para promocionar el yacimiento, a través de visitas teatralizadas. Los actos, que se celebraron los días 27 y 28 de junio, comenzaron la tarde del sábado y tuvieron como escenario el

propio yacimiento. A pesar del calor, numerosos turistas y vecinos se acercaron hasta la ciudad romana que volvió a recobrar la vida de hace 2000 años; así, los asistentes pudieron ver a sus antiguos moradores caminar por las calles pavimentadas en dirección a la casa del peristilo o a los albañiles construyendo parte de la ciudad. Los actos continuaron la mañana del domingo en Mendigorría con la celebración del mercado romano y otros actos habituales en el programa.


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ACTUALIDAD MENDIGORRÍA

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Mendigorría, la fiesta en la calle Del 14 al 20 de agosto, la localidad cuenta con jornadas para jóvenes, niños, mayores, peñas y como novedad, el Día de la Asociación Andión Mendigorría celebrará sus fiestas patronales entre el 14 y el 20 de agosto, con algunas novedades en el programa. Por un lado, la Comisión de Festejos ha querido recuperar el tradicional encierro de subida. La salida se hará desde el corral de los autos a partir de las 18:00 horas (excepto el día en que las vacas comienzan a las 19:00 horas). Asimismo, se han querido incluir conciertos de rock, que tendrán lugar tanto el Día del Niño como el Día de la Juventud. Un colectivo o asociación del pueblo todavía por determinar se encargará de lanzar el txupinazo, la tarde del 14. A continuación, comenzarán una ronda por las calles, amenizada por los gigantes, la txaranga de Mendigorría y los gaiteros. A partir de las 20:00 horas, habrá música de Dj en la plaza, y a las 22:00, torico de fuego, bingo benéfico y Baile de la Era. Estos actos se repetirán todos los días de fiestas, excepto el lunes 17, Día del Niño. El Día de la Patrona, como es tradicional, habrá misa y procesión. Por la tarde, a partir de las 18:30 horas, se celebrará el conocido como ‘Riau Riau de las vacas’, con los jóvenes y la txaranga de Mendigorría “impidiendo el paso de las vacas hasta el recorrido del encierro”. Un acto en el que no falta el zurracapote que preparan las cuadrillas. Pero al final las vacas llegarán a su destino, y habrá dos horas de encierro, uno por la calle y otro en la plaza. El domingo 16 (tradicionalmente Día de la Mujer) se convierte en el Día de la Asociación Andión. La jornada comenzará con una ronda de txistus y bailes, a la que seguirá un aperitivo popular amenizado por la txaranga de Mendigorría. Habrá comida popular

la juventud de Mendigorría, en el riau-riau del día 15 de agosto

en el centro cívico, seguida de mariachis, y por la noche, de la mano de la asociación de jóvenes, conciertos de rock en el Mirador. Para el Día del Niño, se ha previsto una recepción de la corporación txiki en el Ayuntamiento, y después rebucha de caramelos. Y además de los actos más tradicionales, se ha querido recuperar el espectáculo de animales de El Arca de Noé, tras varios años de ausencia. Por la tarde habrá una actuación musical en la plaza, con el Grupo Plastilina, y por la noche, descanso. El martes 18 tendrá lugar el Día de la Juventud, y a la mañana habrá ronda poteo para los mayores y deporte rural para los txikis.

Después de la comida popular en el frontón habrá pasacalles con la txaranga de Mendi hasta la plaza, y después de las vacas, vuelta por el pueblo con la Elektrotxaranga. Por la noche, de 23:00 a 3:00 horas, se celebrará un concierto de los grupos Afú y Kojo Manteka. El Día del Jubilado, miércoles 18, habrá un homenaje a los más mayores, con pañuelico incluido, aperitivo popular y comida en el centro cívico, seguida de mariachis. Por la noche, a partir de la 1:00 horas habrá ronda por los bares con la Charanga Strapaluccio. Finalmente, el 20 se celebrará el Día de las Peñas, con concurso de calderetes, comida popular y verbena, tras el Pobre de Mí.


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24 MENDIGORRÍA ACTUALIDAD

La Asociación Andión se renueva y pretende rejuvenecerse La entidad ha cambiado de junta, y hace un llamamiento a vecinas de todas las edades para que se asocien Además de su Ayuntamiento, Mendigorría ha venido renovando recientemente los cargos de algunas de sus entidades. Éste es el caso de la Asociación de Mujeres Andión, que cuenta con nueva junta directiva, formada por mujeres más jóvenes. Y es que, precisamente el objetivo de estas recién llegadas es “rejuvenecer” la asociación, para que chicas de cualquier edad se asocien, y poder poner en marcha actividades para todos los gustos: “parece que siempre se ha relacionado a la asociación de mujeres con gente mayor, y nos gustaría que esto dejara de ser así”, explicaban. Para ello, lo único que hay que hacer es pagar la cuota anual de 12 euros, que dará acceso a mejores condiciones a la hora de participar en los cursos y actividades que ya se están organizando de cara al próximo curso: desde zumba a pilates, pasando por yoga, automaquillaje, etc. Y también varias excursiones. Hasta la fecha, la entidad cuenta con un total de 150 socias, pero desde la nueva junta, presidida por Alicia Pérez, esperan que este número se incremente durante las próximas semanas, con el objetivo de poder tener más opciones a la hora de establecer su programa.

Programación para fiestas Como viene siendo habitual, en fiestas habrá un día dedicado a las mujeres, que en esta ocasión se denominará ‘Día de la Asociación Andión’ y que tendrá lugar el domingo 16 de agosto. Asimismo, se seguirá organizando el bingo benéfico, cuya restauración se dedica a fines culturales y so-

Mendigorría, capital musical del 26 de julio al 9 de agosto

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ciales, como la restauración de los cabezudos, la compra de columpios o la renovación del torico de fuego, con su correspondiente traje ignífugo. Asimismo, durante las semanas previas a las fiestas han puesto en marcha un “cursillo express de dantzas”, en el que, tanto hombres como mujeres pueden aprender Baile de la Era, Zortziko y Polka Pil.

Proyecto ‘Enseña y aprende’ Otra de las iniciativas que pretende poner en marcha la Asociación Andión es “Enseña y aprende”: “el objetivo es que la gente del pueblo intercambie sus conocimientos, y en función de esto organizar talleres y cursos de diferentes áreas”, explicaban. Para poder inscribirse, se pueden enviar los datos a: mujeresandion@gmail.com. Y en la misma dirección o acudiendo a la sede (en los bajos del Ayuntamiento) se pueden hacer todo tipo de sugerencias.

Un año más, y ya van 12, Mendigorría se convertirá en un importante núcleo de formación e interpretación de música clásica y lírica, de la mano del Festival Internacional de Música. Bajo la dirección de Alberto Urroz, el evento reúne a un prestigioso plantel de músicos, que se encarga de impartir clases magistrales y ofrecer una serie de recitales. El primero de ellos tendrá lugar el 26 de julio a las 20:45 en la iglesia de San Pedro de la localidad, con un recital de piano de Alberto Urroz, con obras de Mozart, Listz o Scarlatti. El viernes 31, Urroz se hará acompañar al piano por el violinista Vadim Tchijik, a la misma hora en el mismo espacio. El sábado día 1, en la iglesia de San Pedro, tendrá lugar un concierto de la soprano Andión Fernández, acompañada por Alma Olite (violín) y Alberto Urroz (piano). El viernes 7 de agosto, a las 20:45 en el antiguo Cine-Teatro, actuarán Llaria Laquinta (voz) y Giacomo Serra (piano). Al día siguiente, a la misma hora y en el mismo espacio, Alberto Urroz volverá a actuar al piano.Y para cerrar el ciclo, el domingo 9 de agosto se homenajeará la figura del violinista, Pedro León, con Rocío León al violín, Jacobo Villalva al cello, y Alberto Urroz al piano.


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Felices fiestas Jai zoriontsuak A todos los vecinos del entorno y a todos los que nos visitan, en nombre de todo el equipo de la revista ENTORNO VALDIZARBE y en el de todos sus anunciantes


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26 DONE JAKUE JAIAK

OIHAN MENDO GOÑI, ALCALDE DE PUENTE LA REINA/GARES

“Tras las fiestas, nuestra prioridad será el empleo y el desarrollo local” Con apenas unas semanas en el cargo, Ohian Mendo se ha encontrado con la urgencia de cerrar todo lo necesario para las fiestas de Santiago. Por ello, algunos de los temas prioritarios como la creación de una bolsa de empleo o la redacción de una ordenanza de desarrollo local, tendrán que esperar a que se pasen estos días.Y es que, con el reparto de comisiones hecho, la vida municipal ordinaria dejará paso a un programa festivo que “mantendrá las principales líneas que el de años anteriores”, dejando las novedades más importantes para próximos años. Durante estos días al nuevo alcalde le tocará asumir más responsabilidades y asistir a actos que hasta ahora no acostumbraba, como las vacas y la procesión. Su deseo, “que sean unas fiestas de abajo a arriba donde quepan el máximo de iniciativas populares”.


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FIESTAS DE SANTIAGO 27

( ) «Se está imponiendo

un nuevo modelo de gestión, más abierto, inclusivo y transparente, y la ciudadanía demanda políticos que actúen así.»

Miembros de plataformas y asociaciones ciudadanas están accediendo a las instituciones, como es tu caso ¿es una prueba de que los ciudadanos se han hecho más sensibles a las consecuencias de la crisis? Más bien creo que es una prueba de que la gente demanda un cambio de ciclo político. Cuestiones como la corrupción y la generalización de un modelo de gestión opaco, habían provocado una crisis de valores. Por eso se está imponiendo un nuevo modelo de gestión, más abierto, inclusivo y transparente, y la ciudadanía demanda políticos que actúen así. Creemos que el Ayuntamiento debe ser un motor que sirva para mejorar la vida de los ciudadanos. ¿Cuáles son vuestras prioridades durante estos primeros días, y de cara a los próximos meses? A parte de las fiestas, que están a la vuelta de la esquina y es lo más urgente, pretendemos aplicar las políticas sociales a la política municipal. Y una de las cuestiones que más nos preocupa es el empleo. En este sentido estableceremos medidas concretas como la creación de una bolsa de empleo o el desarrollo de planes de fomento del mismo (en colaboración con empresas privadas); el establecimiento de cláusulas sociales en los contratos públicos (salarios dignos, etc.). El desarrollo local o endógeno es otra de nuestras prioridades: contemplamos medidas como la concesión de microcréditos, la elaboración de convenios de formación con diferentes entidades o la creación de redes de autoconsumo. ¿Cómo se concretarán estas medidas? Pretendemos establecer mesas sectoriales de Turismo, Comercio, Bienestar social, Medio Ambiente etc. en las que se puedan proponer medidas que redunden en un beneficio para todos. Trabajaremos de la mano con entidades como AEZMNA, el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media o la Asociación de Comerciantes, realizando análisis DAFO y estableciendo un calendario de actuaciones prioritarias que se traduzcan en partidas presupuestarias.

Imagen de la toma de posesión de la nueva corporación, el pasado 13 de junio. Fotos: Oriol Conesa

¿Cómo se han establecido las áreas de trabajo? Para nosotros es primordial el trabajo conjunto. Nos parece fundamental que, independientemente de las diferencias ideológicas, todas las formaciones puedan hacer sus aportaciones para la evolución del pueblo. Así pues, Bildu, Ximénez de Rada y la Agrupación Puentesina se han repartido equitativamente las presidencias de las comisiones, y UPN cuenta con presencia en todas ellas. Así, Ximénez de Rada se quedará con Urbanismo (Manuel Ayechu), Deporte y Juventud (Mª Carmen Erro), Medio Ambiente (Óscar Erice) y Cultura y Festejos (Asier Unciti). Bildu contará con HaciendaOrganización y Personal (Dani Arana), Educación y Euskera (Aritz Azcona) y Empleo y Desarrollo Local (Gema Los Arcos).Y Agrupación Puentesina con Agricultura, Ganadería e Industria (Fidel Aracama) y Bienestar social, (Dolores Goldáraz).

( )

La participación ciudadana fue otra de las cuestiones en las que más hincapié hacéis... Sí, participación ciudadana y transparencia serán los ejes de nuestra gestión. En este sentido, queremos hacer asambleas abiertas por barrios, y crear grupos de trabajo en todas las áreas para que los proyectos sean lo más abiertos y consensuados. Y para mejorar en transparencia, nos hemos propuesto grabar y emitir todos los plenos, para que los vecinos puedan conocer de primera mano las decisiones que se toman en su Ayuntamiento. ¿Seguirá el ayuntamiento apostando por las fiestas de seis días? Este año sí. Por la limitación del tiempo no tenemos más remedio que preparar unas fiestas de transición. Pero para el año que viene nos planteamos varios cambios, uno

«Queremos abrir un

debate sobre cuál será el papel que debe tener el Ayuntamiento como institución en algunos actos de carácter religioso.»

de ellos alargarlas un día más, ya que acabarían en viernes. También nos proponemos introducir otras novedades, tanto en la programación como en el funcionamiento y la gestión, pero eso ya será de manera menos urgente. ¿En qué te gustaría mejorarlas? Nos gustaría que fueran unas fiestas “de abajo a arriba”, donde tuvieran cabida el máximo de iniciativas populares, que el Ayuntamiento se encargue de canalizar e incluir en el programa oficial. ¿Crees que va a cambiar tu manera de disfrutarlas? Incrementará la responsabilidad y seguro que me toca asistir a actos a los que no acostumbraba, como por ejemplo las vacas y la procesión. Estamos debatiendo cuál será el papel que debe tener el Ayuntamiento como institución en algunos actos de carácter religioso. Nosotros entendemos que deberíamos tener un carácter aconfesional, aunque se trata de una decisión en la que buscaremos el consenso, porque también entendemos el peso de la tradición. Por eso mismo, decidimos asistir a las procesiones de Soterraña y Santiago ya que no ha habido tiempo para iniciar ese debate.


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28 DONE JAKUE JAIAK

Las novedades de unas fiestas participativas Algunos espectáculos nuevos y el protagonismo de actos populares son los principales cambios introducidos por la nueva corporación para las Fiestas de Santiago 2015

Las fiestas de Santiago 2015 contarán con una estructura de continuidad con respecto a las de años anteriores. La recientemente incorporada corporación municipal apenas ha contado con margen de tiempo para introducir grandes novedades. Aún así, se han incluido pequeños ajustes, así como algunas iniciativas de carácter popular, además de contar con la presencia de grupos y espectáculos inéditos en Puente la Reina/Gares. Desde el nuevo ayuntamiento se quiere destacar la labor de los trabajadores municipales en los preparativos y el buen desarrollo de las fiestas, así como los actos que se vienen organizando por iniciativa popular como son: los encierros txikis, la aurora, la gigantada del día 25 (por iniciativa de Garesko Gaiteroak), la comisión taurina o los dantzaris.

Kalejira después del Riau Riau Comenzando por el 24 de julio, víspera de Santiago, se ha vuelto a incluir un pasacalles, en esta ocasión a cargo de la Txaranga Ezk, que tendrá lugar después del Riau Riau y a partir de las 00:30 horas.

Pelota y teatro de calle para el día de Santiago El día del Patrón, el sábado 25, se mantiene el ya tradicional Festival de Pelota. Aunque este año la diferencia vendrá marcada por el debut de los pelotaris de la Escuela de Tortotxiki (Aimar-Josu vs Adur-Nico; y Hugo-Josu vs Aitor-Aitzol). Su partido se jugará previamente al que disputen los profesionales retirados, entre los que destaca la

( ) «Percusión,

pirotecnia y teatro de calle con el grupo Deabru Beltzak para la noche del 25 de julio, a partir de las 00:30 horas.»

presencia de Titin III. Y como día de grande de las fiestas que es, también contará con un espectáculo a su medida. Se trata de una actuación de percusión, pirotecnia y teatro de calle a cargo del grupo Deabru Beltzak, que recorrerá el centro del pueblo, a partir de las 00:30 horas.

Homenajes en el inicio festivo En el inicio festivo el protagonismo se lo llevarán los grupos musicales de Puente la Reina/Gares, que recibirán un reconocimiento personalizado en las figuras de sus miembros más veteranos. Así, se les impondrá un pañuelico de honor a: Benito Alfaro, Jorge Aracama, Jesús Mari Azcárate, Elena Arraiza, Jesús Urdiain y Jesús Zabalegui. Asimismo se rendirá tributo a varios trabajadores en el año de su jubilación: Araceli Yoldi (de la Mancomunidad de Servicios Sociales de Valdizarbe), Fernando Muruzábal (secretario de dicha entidad); y José López (empleado del Ayuntamiento).


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FIESTAS DE SANTIAGO 29

Un presupuesto en torno a 60.000 euros APERITIVOS OTAMENAK 2.000 € Aperitivo Víspera, niños/as, mujeres, jublados/as y comida popular Bezperako otamena, haurrena, emakumeena, erretiratuena eta bazkari herrikoia. ACTUACIONES EMANALDIAK Pelota Pilota Actuaciones infantiles Haurrentzako jarduerak Gigantes y cabezudos Buru-handi eta erraldoiak Deabru Beltzak Deabru Beltzak

7.481,00 € 2.060,00 € 1.771,00 € 1.650,00 € 2.000,00 €

PIROTECNIA PIROTEKNIA 4.584,64 € Pirotecnia Piroteknia 3.474,64 € Porteadores toricos y seguro Zezen-suzkoen eramaleak eta asegurua 600,00 € Material porteadores toricos Zezen-suzkoen eramaleentzat materiala 510,00 €

Jotas por Santa Ana El lunes 26, primer día de vacas, la novedad más destacada viene de la mano de un concierto de jotas del grupo Ribera Canta. Tendrá lugar a las 12:30 en la plaza Mena, previo al tradicional recital de la Unión Musical Puentesina. Pero además del primer día de vacas, el 26 será también el “primer día de toricos”, ya que se ha incluido en el programa el encierro de toros simulados que se organiza con carácter popular, y que vuelve a celebrarse el día 29. Sin novedades destacables los días 27 y 28 (del Niño y del Mayor respectivamente) el 29 volverá a tener lugar la ya consolidada comida popular. Un acto que nuevamente contará con dos versiones de menú: uno de catering a precio de 20 euros; y otro autogestionado, en el que las cuadrillas pondrán los platos y el Ayuntamiento las mesas y el pan. La sobremesa de ese día estará amenizada por la Txaranga Forris’tar de Artajona.

Debut de nuevos dantzaris, el 25 de julio Participarán de un acto de lo más tradicionales de las fiestas: el Baile de la Era que sigue al Saludo de Banderas. El 25 de julio hará su debut en la plaza Mena un nuevo grupo de dantzaris. Se trata de chicos y chicas con edades comprendidas entre los 17 y los 26 años (con alguna excepción de niños más jóvenes), que a lo largo del último año han venido recibiendo clases de manos de un profesor de Estella, por mediación de la Federación de Dantzaris de Navarra. Así, gracias a su afición por esta disciplina, decidieron dar un paso al frente y presentarse públicamente en uno de los actos más multitudinarios de las fiestas.

LIMPIEZA GARBIKETA Inodoros portátiles Komun eramangarriak Barredora y Baldeadora Barredora eta Baldeadora Limpieza especial por la Mancomunidad de Valdizarbe Garbiketa berezia Izarbeibarko Mankomunitatearen eskutik MÚSICA MUSIKA Orquestas Orkrestak Jotas Jotak Grupos musicales (gaiteros, txarangas, bandas) Musika taldeak (gaiteroak, txarangak, bandak) Sociedad General de autores Egile eta Editoreen elkartea

4.161,41 € 1.546,38 € 2.005,03 € 610,00 €

26.500,00 € 11.192,50 € 1.000,00 € 12.567,00 € 1.740,50 €

PUBLICIDAD PUBLIZITATEA Anuncios revistas locales y edición programa Iragarkiak tokiko aldizkarietan eta programaren edizioa.

2.992,33 €

VACAS ZEZENAK Seguro de Responsabilidad Civil y accidentes Istripu eta erantzunkizun zibilaren asegurua Certificado vallado Hesien agiria Arena plaza Enparantzako area Directores de Lidia Lidia zuzendariak Ganaderías Ganadutegiak Gastos médicos Gastu medikoak

18.119,99 € 611,06 € 363,00 € 1.554,85 € 871,11 € 11.230,60 € 3.489,37 €

VARIOS BESTEAK Pañuelos fiestas Jaietako zapiak Premio Concurso Carteles Kartel-lehiaketaren saria Horas extras personal Langileriaren aparteko orduak

5.458,94 € 258,94 € 200,00 € 5.000,00 €

Gasto real asociado a fiestas Jaiekin erlazionatutako GASTU ERREALA Partida presupuestada para fiestas 2015 Aurrekontu partida 2015eko jaietarako Gastos imputables a la partida de fiestas Jaietako partidara gastu egozgarriak

71.298,31 € 60.000,00 € 57.487,25 €


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30 DONE JAKUE JAIAK

La música, también protagonista del cartel ganador Ha dado en el clavo por segunda vez. En un año en que la temática festiva está tan vinculada a la música, el cartel de fiestas no podía quedarse al margen. Su autor, Raúl Teiga, achaca su premio “al factor suerte” y al hecho de que “se trata de uno de los pocos dedicados a la música que se presentaban al certamen”. Una gaita y un tambor son los protagonistas de un diseño que, según su autor, “es un homenaje a todos los músicos que amenizan las mañanas, tardes y noches de fiestas. Y es que sin ellos, las fiestas no serían iguales”. Aficionado a la fotografía, este técnico en sistemas de telecomunicaciones e informáticos, ya se llevó el primer premio del concurso en el año 2012. Entonces, hizo protagonistas a los cabezudos de la Comparsa (que se encargó por aquel entonces de tirar el Txupinazo) en un diseño que emulaba la bandera de Puente la Reina. Aunque parece que ha tenido éxito en “su casa”, Raúl no se anima del todo a presentarse a otros concursos de carteles. Sí que reconoce haber probado suerte “junto con mis amigos en algunos concursos de fotografía”.

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Pero de momento se centra en su trabajo como técnico informático autónomo en su propia empresa.

Fiestas “imprescindibles” En estas fiestas “de premio”, Raúl, de 28 años, volverá a cumplir con sus citas im-

«Una gaita y un tambor son los motivos principales del diseño de Raúl Teiga, el puentesino de 28 años autor del cartel ganador.»

prescindibles: “nunca me pierdo el día del Txupinazo, el Riau Riau y la noche de Santiago a Santa Ana. Tampoco faltarán los “raticos en el batacán” y las noches de concierto en las txoznas. Seguro que la música estará muy presente durante estos días.


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FIESTAS DE SANTIAGO 31

Cabezudos y mucho colorido para el cartel infantil Son sus personajes favoritos de las fiestas, por eso cuando se decidió a participar en el Concurso Infantil de Carteles, en seguida tuvo claro que los cabezudos serían los protagonistas. Animada por su madre, Aitana Izurzu Arraiza, empezó dibujando a los cuatro cabezudos: “para hacerlos más reales, busqué sus fotografías en Internet. Una vez terminados y pintados, los recorté y pegué en otra cartulina que también había coloreado con acuarelas”, explicaba esta puentesina de 11 años. Escogió el rojo, el amarillo, el azul y el verde porque “me parecen los colores más llamativos y bonitos”, y a la vista de los resultados, su elección convenció al jurado. También lo hizo el dibujo presentado por su hermano Hugo, que quedó segundo en el concurso. Es por eso por lo que Aitana ha decidido compartir con él la mitad del premio de 100 euros que le darán el día 24 en el Ayuntamiento, en los instantes previos al txupinazo. Al igual que en años anteriores, durante los días que se quede en fiestas, la ganadora las celebrará con sus amigas: en las vacas, la verbena o las barracas. Y sobre todo co-

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rriendo el torico de fuego, que es su acto preferido de estos días. Y es que hay que disfru-

«Aitana Izurzu se ha hecho con el premio en un certamen en el que su hermano Hugo ha quedado segundo, y con quien compartirá el premio.»

tar del verano, antes de que llegue septiembre y comience la E.S.O en Zizur.


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Mesón del Camino en Enériz Comida casera de calidad y ambiente familiar con el mejor servicio Como si estuvieras en tu casa. De la mano de Amparo Rubio, el Mesón del Camino en Enériz ha dado un aire nuevo a su cocina y a su decoración, con el objetivo de que ofrecer comida casera de calidad, con el mejor servicio y en un ambiente acogedor. Desde el pasado mes de marzo, y tras un lavado de cara, el establecimiento situado en la travesía de Enériz ofrece de lunes a viernes un menú del día económico, a 10 euros, basado en platos tradicionales: “me gusta hacer recetas de pueblo, tal y como me las cuentan las personas más mayores de aquí: desde lentejas de puchero a cordero en fritada, pasando por la carne de la mejor calidad”, explicaba la responsable de la nueva gerencia, quien además apuntaba que “todos los días no tenemos de todo, porque preferimos apostar por la calidad y los productos frescos. Así que cocino en función de lo que hay en cada época del año en el mercado… cada día algo diferente”. En la misma línea se mueven los almuerzos, que prepara a diario a partir de las 7:00 de la mañana: “no tengo una carta cerrada, más bien le voy ofreciendo al cliente lo que tengo ese día, y él decide qué le apetece en ese momento. La verdad es que por ahora

se quedan contentos y la mayoría repite”. La mayor parte de la clientela del Mesón es gente del valle, que se acerca hasta Enériz demandando buena cocina y un lugar agradable. Pero también hay gente de paso, para los que Amparo prepara pintxos y bocadillos.

Menú de 18 euros, los fines de semana Los fines de semana, el establecimiento cuenta con un menú de 18 euros, algo más elaborado, pero igualmente basado en la cocina tradicional y en los productos de calidad: “suelo preparar crepes, hojaldres, ensaladas de queso de cabra, chopitos, etc. como primeros y los segundos cuentan con entrecot, confit de pato, etc.”, detallaba la cocinera, quien además añadía que “tanto entre semana con los fines de semana preparo no solo los postres caseros, sino también la bollería que ofrezco con el café: bizcochos, magdalenas, etc.”.

Menú de terraza, bocadillos, hamburguesas y platos Amparo también ha querido dar otro aire a la terraza. Y para ello ha elaborado una lista de platos más “rápidos” y económicos, que también pueden servirse en el bar: desde raciones de todo tipo, hasta bocadillos variados, pasando por hamburguesas de carne de buey. Todo siguiendo con la mejor relación calidad precio que rige el restaurante. Finalmente, el Mesón del Camino cuenta con helados artesanales de cucurucho… el mejor plan para estas tardes-noches calurosas de verano. Ya puedes reservar tu mesa para estas fiestas y celebraciones… ¡No te quedes sin sitio!

MESÓN DEL CAMINO Travesía de Eneriz • T. 948350170 ENERIZ


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Un txupinazo a ritmo de gaita y orquesta Garesko Gaiteroak y Digital protagonizarán el inicio festivo, prendiendo el primer cohete en nombre de todos los músicos puentesinos Acostumbrados más a los acordes de una melodía que al estallido de un cohete, el inicio festivo vendrá este año de manos musicales. El nuevo Ayuntamiento ha cedido el honor de lanzar el txupinazo al grupo Garesko Gaiteroak y a la Orquesta Digital, “en representación de todos los músicos de Puente la Reina que a lo largo de los años han tenido un papel tan destacado, tanto en el desarrollo de las fiestas como durante todo el año”. Serán unas diez las personas que estén presentes en el balcón de la Casa Consistorial, pero tendrán muy presentes a todos sus compañeros. Y es que se trata de un reconocimiento que tanto Fernando Perales (de Digital), como Ángel Latasa (de los gaiteros) difícilmente olvidarán: “empezaron a comentar el tema por el grupo de whatsapp, por lo que al principio me lo tomé un poco a cachondeo. Pero cuando me encontré con Fernando y me dijo que teníamos que hablar, vi que la cosa iba en serio”, confesaba Ángel entre risas.

( ) «Supone un orgullo para nosotros, y para todos los músicos con los que cuenta Puente, que son muchos y muy buenos.»

Por su parte Fernando reconocía sentirse “halagado” de que se hayan acordado de ellos: “normalmente no es fácil ser profeta en tu tierra, y esto supone un orgullo para nosotros, y para todos los músicos con los que cuenta Puente, que son muchos y muy buenos”. En su calidad miembros más veteranos de sus respectivas formaciones, Fernando y Ángel serán los portavoces de sus compañeros a la hora de entonar los “vivas” y los “goras” previos al cohete: “supongo que utilizaremos la fórmula tradicional, porque no es el mo-

mento de discursos. Lo que sí haremos será agradecer al Ayuntamiento que nos haya tenido en cuenta… y luego a seguir con la fiesta de la mejor manera que sabemos, que es tocando”. Y es que, tras estallar el inicio festivo, los Garesko Gaiteroak cumplirán con la tradición de entonar la ‘Jota Navarra’. Por su parte, Digital descansarán durante esta semana, aunque volverán a reencontrarse con el público de su pueblo en Ferias.


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CONGELADOS ACEVEDO

CALIDAD Y VARIEDAD EN UN AMPLIO Y CÉNTRICO LOCAL

Como un oasis frente al calor, recientemente ha abierto sus puertas, en plena calle Mayor de Puente la Reina, Congelados Acevedo. Un espacio en el que encontrar la más amplia gama de productos congelados, preparados y mucho más. De la mano de la familia Acevedo, con Pedro al frente del negocio y su hija Tania echándole una mano durante el verano, el nuevo establecimiento ofrece todo tipo de productos congelados: fritos (croquetas, nuggets, rabas, gambas, fingers), verduras (alcachofas, pochas, menestras), hortalizas ya cortadas para la fritada, el pisto y diferentes tipos de sofrito etc. Un amplio surtido que pone el acento en la calidad, pero sin descuidar el buen precio. Además de congelados, Acevedo dispone de una gran selección de productos bio y ecológicos (quinoa, mijo, fideos, pan de espelta y pastas integrales). Pero también comida preparada y precocinada, conservas artesanales, licores y bebidas frías. Y para los más golosos, todo tipo de gominolas y chucherías, y una selección de helados artesanales italianos, elaborados a partir de leche ecológica y fruta natural, y con sabores tan exóticos como dulce de leche e higos, entre otros.

EN HORARIO DE 8 A 22 HORAS C/ Mayor, 82 - PUENTE LA REINA / GARES

Teléfono 948 34 13 25

Ofertas julio √ Cubitos de hielo (bolsa de 2 kg): 1.15 € √ Muslitos de cangrejo: 5.97 €/kg √ Filete panga: 3.88 €/kg √ Helados (6 unidades): 2.29 € √ Tubo pota limpio: 6.14 €/kg √ Sucedáneo de angula: 2.18 €/est √ Salpicón de marisco: 5.10 €/kg √ Sopa marisco: 7.93 €/kg √ Alas de pollo texmex: 7.35 €/kg √ Sorbete de limón: 2.40 €/und

Pastelería artesanal Con un puesto específicamente diseñado para el horneado de pan recién hecho, los responsables del establecimiento van a ofrecer también una amplia gama de bollería (croissants, garrotes, etc.) para el desayuno: “además, tenemos previsto recibir encargos de tartas y diferentes productos de pastelería artesanal, procedentes de una pastelería de Logroño que ha obtenido varios premios, y que incluso preparó una tarta para los Reyes”, apuntaban desde el establecimiento. Todo ello con un amplio horario de atención al público, que va desde las 8:00 de la mañana hasta las 22:00 horas.Durante las fiestas contarán con un horario flexible adaptado a las necesidades de sus clientes y a los actos programados. Además durante los días previos, contará con importantes ofertas en diferentes productos. Acércate y conócela.


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El Alarde de Recortadores se consolida en la programación taurina La segunda edición del certamen tendrá lugar el martes 28, bajo el nombre de ‘RecortArte’, y contará con la participación de 40 aficionados de la zona Que Puente la Reina/Gares es una localidad con una gran afición taurina, ha quedado demostrado en numerosas ocasiones. Buena prueba de ello son los más de 40 inscritos al que será el II Alarde de recortes de la localidad, ‘RecortArte’, que se celebrará el martes 28 de julio, a partir de las 17:30 horas en la plaza. La cita está organizada por el mismo grupo de aficionados que ya el año pasado promovió esta actividad: Humberto Orbegozo, José Luis Ayensa, Javier López y Lino Ugarte. En 2014, se aprovechó la oportunidad para rendir homenaje a ‘Gallo’, y en esta ocasión también está previsto algo de ese tipo. Al igual que sucediera en la primera edición, pero con media hora de adelanto para que no se solape con el encierro de la calle Mayor, los recortadores contarán con seis reses de la ganadería de Teodoro Vergara, de Falces. La ocasión también se aprovechará para entregar el premio al mejor recorte del año pasado, que será entregado por la Comisión Taurina. Este año también serán ellos los encargados de juzgar la mejor actuación de entre los alrededor de 40 participantes: “hemos querido invitar a participar a todas las personas a quienes sabemos que les gusta el mundo taurino. Además de los veteranos, también convocamos a los más jóvenes, tanto de Puente la Reina como de otras localidades de Valdizarbe, ya que nuestro objetivo es seguir creando afición”, explicaba uno de los organizadores.

Mismas ganaderías que en 2014

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Desde la Comisión Taurina, encargada de organizar los festejos, se ha querido contar con el mismo plantel de ganaderías que en 2014. Así, el día 26 vendrá Hermanos Ustárroz; el 27 Hermanos Ganuza; el 28 Teodoro Vergara; y el 29 Bretos Fernández. Desde la Comisión apuntaban también que “nuevamente tenemos que pedir prestado su toril a Obanos, y creemos que una localidad como Puente se merece tener uno propio… a ver si lo conseguimos para el año que viene”.

«Ya son más de 40 los inscritos en el II Alarde de recortadores, bautizado como RecortArte, organizado para el día 28 de julio por la tarde»


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38 DONE JAKUE JAIAK

Un autobús con marcha segura Como cada año, el Valdibus volverá a recorrer las fiestas de los pueblos, desde el 25 de julio, día de Santiago, hasta el 26 de septiembre, ferias de Puente la Reina Como sucede cada año con la llegada de las fiestas patronales del valle, la Mancomunidad de Servicios Sociales pone en marcha una nueva edición del Valdibus. Se trata de una campaña que mantiene el precio y el sistema de recogida de pasajeros de años anteriores. De este modo, todo aquel que quiera ir y volver a alguna de las localidades en fiestas deberá adquirir el billete antes del jueves a las 14:00 horas, para una mejor planificación de las rutas. Además, en la web www.valdibus.com se colgarán semanalmente los recorridos de ida y de vuelta, para una mejor organización con los horarios. Y viendo el éxito de años

anteriores, la campaña se extiende a los mayores de 30 años, para una mayor comodidad de todos. En cuanto a los puntos de venta, éstos serán: la sede de los Servicios Sociales en Puente la Reina; el Ayuntamiento de Mendigorría, las Piscinas de Añorbe; las Piscinas de Obanos; el Ayuntamiento de Cirauqui (de 10:00 a 12:00 horas); las Piscinas de Mañeru; contactando con Gabri en Enériz; contactando con Rubén en Muruzábal; contactando con Pablo Lizarrondo en Uterga; contactando con Ion Albizu en Artazu; en las Piscinas de Úcar; y contactando con Íñigo en Adiós.

Valdibus 2015 FECHA

LOCALIDADES

25 de julio 1 de agosto 8 de agosto 15 de agosto 22 de agosto 29 de agosto 5 de septiembre 12 de septiembre 19 de septiembre 26 de septiembre

Puente la Reina /Gares Muruzábal y Estella Adiós y Larraga Uterga y Añorbe Artazu y Úcar Obanos y Mañeru Enériz Artajona Zirauki Ferias de Puente la Reina

Fiestas alternativas Unas fiestas alternativas y reivindicativas, pero “complementarias”. El programa de las txoznas reúne a varios colectivos de Puente la Reina (Gazte Asanblada, Talde Feminista, Asociación de Vecinos, etc.) en torno a un programa que pretende “sumar” y proponer actos diferentes para un público de lo más variado: “la idea es que las actuaciones no se solapen con las que ha programado el Ayuntamiento”, explicaban desde la organización. Así pues, la programación comenzará el 24 de julio, después del txupinazo, con ‘El primer pote de las fiestas’. Para el 25, después de los partidos de pelota, se ha organizado una “Faldada popular” y un concierto del grupo “Tocan2 La Polla”, un grupo que hace versiones de La Polla Records. El domingo, día 26, los miembros del Grupo de Teatro Txilindrón escenificarán varios monólogos después de las vacas. El lunes 27, tendrá lugar una comida popular organizada por Izarbeibako AEK. Por la noche(a las 21:00 horas) conciertos de Igor Bakalaria, Sexteto Popular y habrá Micrófono abierto. El martes 28 volverá a organizarse una comida popular, y los conciertos de la noche (a partir de las 00:00 horas) correrán a cargo de Akort, Nazka y Ahuntzpe. Además, se organizarán juegos entre actuación y actuación. Para terminar las fiestas, el miércoles día 29 la Asamblea Feminista de Valdizarbe organizará una comida cuya sobremesa estará amenizada por varias cantautoras. Durante la tarde pinchará Dj MAP-H.


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40 40 REPORTAJE DONE JAKUE EL JAIAK ESPACIO ESCÉNICO A DEBATE

¡Que suene la música...! Imprescindibles de la banda sonora festiva, los grupos musicales siempre son protagonistas durante estos días, pero este año en que estarán tan presentes en el inicio festivo, en ENTORNO hemos querido hacer un repaso a su trayectoria y a su presencia dentro de las Fiestas de Santiago

Unión Musical Puentesina En las fiestas de 2008 se constituyó la Unión Musical Puentesina. Integrada por músicos de Puente la Reina, de otros pueblos del entorno, y con el paso de los años, procedentes también de la Escuela de Música: “debutamos en la procesión de Santiago, y desde entonces tenemos varias actuaciones fijas durante las fiestas: la procesión, el saludo de banderas, dos conciertos y el acompañamiento de la corporación en el Riau Riau”, explicaba Joaquín Chasco, director de la agrupación. Durante muchos de esos actos festivos no puede faltar una de las piezas míticas tanto para la banda como para los vecinos: ‘Los Cadetes de Bravante’, que se interpreta tanto en el Riau Riau como en la procesión y el saludo de banderas del día de Santiago. Pero la actividad de la Unión Musical Puentesina no se acaba en fiestas grandes, ya que también acompañan las procesiones de la Soterraña y el Corpus, y ofrecen un concierto previo a las navidades. Con unos 25 miembros, sobre todo a partir de los 50 años, la agrupación anima a los más jóvenes a integrarse en ella.

Coral Arrieta Otro colectivo que está de celebración este año es la Coral Arrieta. Fundada en el año 1985, toma el relevo musical del Orfeón Puentesino (dirigido entonces por el que también fuera director de la Banda, Jerónimo Arrastia). Su papel es destacado durante todo el año, sobre todo para el acompañamiento musical de las eucaristías de los días festivos. Pero también ofreciendo conciertos y recitales como el que recien-

( ) «Este año interpretarán además de la Jota a Puente, una nueva pieza ‘Puente la Reina Gares’, obra del director de la Coral, Iosu Martínez.»

temente interpretaron dentro del Ciclo Coral organizado por el propio grupo. Durante las fiestas de Santiago, son protagonistas de la Salve del 24 y la misa del 25, en la que este año interpretarán además de la tradicional 'Jota a Puente' la pieza ‘Puente la Reina Gares’, obra del director de la Coral, Iosu Martínez. 32 integrantes de todas las edades, la Coral Arrieta experimentó una reciente renovación, pero todavía hay integrantes, como Elena Arrastia, Jesús Zabalegui, Begoña Arraiza o Mª Cruz Urdiain, que se mantienen en el grupo desde sus orígenes. Su repertorio abarca música religiosa y profana.


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( ) «Facebook y YouTube se han convertido en dos de sus principales herramientas para “conseguir bolos”. Y es que la era 3.0. también ha llegado al mundo de la gaita».

rrer las fiestas de la zona: Adiós, Larraga, Obanos, Mañeru y Cirauqui, son pueblos imprescindibles en su agenda festiva: “pero también otros lugares de Bizkaia, Gipuzkoa, Araba o La Rioja, sobre todo desde que existen las redes sociales”, confesaba José Ángel Reta. Y es que para ellos, Facebook y YouTube se han convertido en dos de sus principales herramientas a la hora de “conseguir bolos”. Y es que la era 3.0. también ha llegado al mundo de la gaita.

Garesko Gaiteroak

Orquesta Digital

Han tenido el honor de lanzar “mano a mano” el Txupinazo junto a la orquesta Digital en su 30º aniversario. Y es que los estatutos del grupo Garesko Gaiteroak datan del año 1985, cuando varios vecinos que habían aprendido a tocar la gaita y el tambor decidieron constituirse como grupo. Entre ellos estaban nombres como Ángel Latasa, que aún permanece en él, o Fidel Aracama, padre de Santi, otro de los miembros actuales. Pero a lo largo de estos años de trayectoria, alrededor de una veintena de personas han pasado por la agrupación, y actualmente, entre seis y siete miembros (repartidos en dos grupos) se encargan de protagonizar los compromisos con los que cuentan durante el año. Las fiestas son especialmente intensas, ya que además del Txupinazo y la mitad de días de dianas, pasacalles y Baile de la era, suelen ofrecer un concierto en el que interpretan desde pasodobles a mejicanas: “es para lo que más ensayamos y donde más nos podemos lucir. Además yo creo que es una manera de modernizar la gaita y poder enganchar más a la gente joven” aseguraba Ángel, miembro fundador del grupo.

El otro de los grupos encargado de prender la mecha festiva no es menos veterano ni menos habitual de las fiestas. Desde 1981, con el grupo Azor, y desde hace unos 26 años con Digital, los puentesinos Fernando Perales y Julián Suescun y el artajonés José Javier Jimeno, amenizan con su música las verbenas y bailables. Bien sea en sesión de mediodía, tarde o noche, estos tres músicos (acompañados durante diferentes etapas por otros intérpretes) han ofrecido a los puentesinos multitud de repertorios, con los grandes éxitos del pasado o canciones más recientes: “dependiendo del tipo de público y de la época del año, escogemos unas piezas u otras. Aunque hay canciones míticas que nunca pueden faltarnos y que ya son nuestra seña de identidad”, explicaba Fernando, quien además apuntaba que “después de muchos avatares, hoy simplemente somos tres amigos que se lo pasan bien tocando”. Y es que atrás han quedado las largas giras y los viajes largos para tocar. Hoy en día no se mueven mucho más allá de Navarra, y en sus sesiones nunca faltan canciones para el público infantil, que es lo que se demanda actualmente ¡Ay cómo hemos cambiado!

Zubiondo Gaiteroak Hace ahora unos quince años que varios puentesinos decidieron crear una nueva formación de gaiteros, Zubiondo Gaiteroak. El grupo inicial estaba formado por Dani Arana, José Ángel Reta y Andoni Arraiza, pero en los años sucesivos se han ido incorporando otros nombres como Oskar Villa, Xabi Aldaz, Javi Sanz, Imanol Flórez, “Botis”, Íñigo Alfaro o Egoitz Irigoien entre otros. Todos ellos han intervenido en diferentes momentos en las fiestas de Santiago, repartiéndose los bailables, pasacalles y dianas o el acompañamiento a algunos colectivos. Pero no se han limitado a “ser profetas en su tierra”, ya que durante este tiempo no han parado de reco-


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Los auroros

Nueva Txaranga Gares

Se desconoce su origen exacto, pero hay testimonios de que en Puente la Reina/Gares se cantan auroras desde hace más de 150 años. Por eso, el actual Grupo de Auroros tiene el compromiso firme de que “no se pierda esta actividad religiosa-cultural tan antigua”. Alrededor de una treintena de personas, entre cantores y músicos, recorre las calles de la localidad entonando las diferentes piezas en los días festivos: primer domingo de mayo (primeras comuniones); 15 de mayo (San Isidro); primer domingo después de San Pedro (Soterraña); 23 de julio (beatos Manuel y José Mª); 22 de noviembre (Santa Cecilia); 3 de diciembre (San Francisco Javier); y en otras celebraciones religiosas y defunciones. Otras citas de este grupo musical son la concentración de auroros, que se celebra cada año en un sitio distinto de Navarra, o las peticiones personales para celebraciones familiares. Y cómo no, cuando llegan las fiestas, los auroros tienen una cita con el patrón para cantar la ‘Aurora a Santiago’. Una pieza especial para muchos puentesinos que, aunque no estén en el grupo conocen de memoria. Por eso desde la entidad animan a todo aquel que quiera cantar… será bien recibido.

Después pasar por varias agrupaciones similares, hace seis años, algunos músicos que habían pasado por algunas de ellas decidieron juntarse para fundar la Nueva Txaranga Gares. Así, Antonio Rivas, acompañado por Juanjo Arteta o Pedro Mendiondo empezaron a “reclutar” músicos para formar una charanga, y además de a los de Puente, consiguió contar con músicos de Larraga, Artajona, Pamplona, Estella o Allo. Una vez compuesto el grupo, su papel estaba claro: amenizar con su música gran parte de los actos festivos con hasta 11 actuaciones, desde Chupinazo a las dianas, pasando por los encierros, pasacalles, bailables, etc. Pero estos músicos también están presentes en otros momentos de la vida social/festiva puentesina: desde Olentzero hasta Reyes, pasando por la procesión de Viernes Santo o la Soterraña, sin olvidar las Ferias de septiembre. A pesar de que cuentan con una completa formación, desde la Nueva Txaranga Gares esperan que más vecinos se animen a formar parte de su agrupación, ya que actualmente la mayor parte de sus miembros deben desplazarse desde otros municipios.


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Sociedad Gomacin, en el centro de la fiesta Su privilegiada ubicación, en mitad de la calle Mayor, pero sobre todo su implicación con la vida cultural y social de Puente la Reina/Gares, han convertido a la Sociedad Gomacin en un referente en las fiestas de Santiago Y es que 31 años de vida dan para mucho. Sobre todo en el caso de una entidad tan activa y colaborativa: “desde el principio nuestro objetivo era dinamizar la actividad de la localidad, y por eso quisimos organizar todo tipo de actos abiertos al público”, explicaba Feliciano Vélez, uno de los socios fundadores de la Gomacin. Mucho más que una sociedad gastronómica, durante los seis días de fiestas el local cuenta con una barra abierta a todos los vecinos y visitantes. Entre las 12:30 a 14:30 y de 16:30 hasta la hora del torico, la Gomacin se llena de gente, especialmente durante la hora de las vacas. El resto del día, son los propios socios (un total de 82), los que hacen sus almuerzos, comidas, meriendas y cenas: “hace años, invitábamos a todos los que venían a merendar. Nosotros nos encargábamos de preparar diferentes guisos, y ellos pagaban sólo la bebida. Aunque con el tiempo esta costumbre se perdió”, explicaba Feliciano Vélez, el que fuera alcalde de Puente la Reina/Gares y uno de los socios fundadores. Otra de las tradiciones festivas que se recuperó gracias a la Gomacin, fue la de celebrar “la octava” (ocho días después de Santiago) con una comida o merienda popular. Un acto que después el Ayuntamiento adoptó en el programa festivo, actualizando la “abadejada” del último día de las fiestas. Lo que sí ha pervivido durante todos estos años ha sido la comida que celebran to-

Fiestas (2001).

dos los socios (y sus familiares) durante los días previos a las fiestas. Una ocasión ideal para planificar las jornadas festivas, y decidir qué personas van a estar más al tanto de la “intendencia”. Han sido muchos los momentos en los que los locales de la Gomacin se ha convertido en epicentro festivo, “como cuando sacábamos subvenciones a consejeros y presidentes, a base de potes y guisos, o cuando

se celebró en aniversario de los dantzaris”, recordaba Feliciano.

Cultura, deporte y actividad social todo el año Pero el calendario de actividades de la Gomacin no se reduce a la semana de fiestas, ni mucho menos. La entidad se encarga de organizar una serie de actos fijos, como son: la cena del Peregrino del 28 de diciembre; el


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FIESTAS DE SANTIAGO 45

Concierto en la bodega (2004).

Un sociedad hecha en auzolan y abierta a la cultura Comida en la Sociedad (2002).

Ferias (1997).

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Fiestas (2001).

sorteo de un jamón el día de la romería a Gomacin (1 de mayo); la comida del Socio previa a las fiestas; la pochada y el gorrín al horno de Ferias (septiembre); y el campeonato de mus que se celebra en el mes de noviembre: “además, para este año tenemos previsto preparar una visita a una bodega en La Rioja; una cata de cerveza artesanal; una visita al Observatorio de Guirguillano; un curso de cocina de sociedad y otro de cocinas del mundo”, explicaba Richard Berenguer, uno de los miembros de la actual junta.

A lo largo de estos años, los locales de la Gomacin han hecho en muchas ocasiones las veces de sala cultural. Y es que en ella se han celebrado exposiciones de fotografías, conciertos de música, presentaciones de libros, etc. “también contamos con una biblioteca donde los socios pueden consultar y leer diferentes volúmenes”. Y es que desde su creación, aquellos primeros componentes de la sociedad (la mayor parte de los cuales provenía de la Asociación de Vecinos Zubia) se propusieron darle un toque cultural y abierto a todo el mundo: “conseguimos que la familia Del Río nos vendiera esta Casa de Labranza, que mediante un auzolan conseguimos convertir en lo que es hoy en día”, rememoraba Feliciano. Con el paso de los años, han ido accediendo todo tipo de personas, tanto hombres como mujeres de todas las edades, hasta conformar lo que hoy es la Gomacin: una de las sociedades con más solera de la localidad, que va más allá de ser una sociedad gastronómica y que es un espacio acogedor en el centro de la fiesta


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PROGRAMA DE FIESTAS DE PUENTE LA REINA/GARES 2015

FIESTAS PATRONALES DEL 24 AL 29 DE JULIO VIERNES, 24 DE JULIO VÍSPERAS OSTIRALA, UZTAILAK 24 BEZPERAK

12:00 RECEPCIÓN Entrega de premios del concurso de carteles e imposición de pañuelos en sala de plenos 12:00etan HARRERA Kartel lehiaketen sari ematea eta zapi jartzea udaletxeko osoko bilburako aretoan 13:00 CHUPINAZO Chupinazo desde el balcón de la Casa Consistorial. Kalejira con Garesko Zubiondo Gaiteroak y Nueva Txaranga Gares y de la comparsa de Gigantes y Cabezudos acompañados por Garesko Gaiteroak 13:00etan TXUPINAZOA Udaletxeko balkoitik botako da txupinazoa. Kalejira Garesko Zubiondo Gaiteroak gaita taldearekin eta Nueva Txaranga Gares taldearekin eta Erraldoien eta Buruhandien konpartsaren kalejira Garesko Gaiteroarekin lagundurik. 17:30 SALIDA DE LA CORPORACIÓN MUNICIPAL HACIA VÍSPERAS acompañados por Unión Musical Puentesina 17:30etan UDALBATZARRAREN BEZPERETARAKO IRTEERA Unión Musical Puentesina taldearekin 18:30 VÍSPERAS en la Parroquia de Santiago 18:30etan BEZPERAK Done Jakue Elizan 18:30 KALEJIRA con txaranga EZK 18:30etan EZK txarangarekin KALEJIRA 20:00 BAILABLES con Garesko Gaiteroak en la Plaza 20:00etan Garesko Gaiteroak taldearekin dantzaldiak Plazan 20:00 SALVE Tradicional Salve en la Iglesia de Santiago con Coral Arrieta 20:00etan SALBEA Ohiko Salbea Donejakue Elizan Arrieta Abesbatzarekin 20:30 BAILE EN LA PLAZA

Baile con Orquesta PLAY 20:30etan DANTZALDIA HERRIKO PLAZAN 22:00 ERA Y TORICO DE FUEGO 22:00etan LARRAIN DANTZA ETA ZENZENSUZKOA 00:30 ACTUACIÓN TXARANGA EZK 00:30etan EZK Txarangarekin KALEJIRA herriko kaleetan 01:00 BAILE EN LA PLAZA Hasta las 5:00. Orquesta PLAY 01:00etan DANTZALDIA HERRIKO PLAZAN dantzaldiak goizeko 5:00ak arte SÁBADO 25 DE JULIO SANTIAGO LARUNBATA, UZTAILAK 25 DONE JAKUE

6:00 AURORA 6:00etan AURORA 9:00 DIANAS 9:00etan DIANAK 11:30 MISA Y PROCESIÓN Misa en la Iglesia de Santiago, cantada por la Coral Arrieta. A continuación, procesión con Unión Musical Puentesina y Dantzaris 11:30etan MEZA ETA PROZESIOA Gure Zaindariari eskainitako Meza Nagusia, Done Jakue elizan, Arrieta abesbatzarekin. Jarraian prozesioa Unión Musical Puentesina taldearekin eta dantzariekin. 12:15 GIGANTES Y CABEZUDOS se unirán a la Procesión, acompañados por los Gaiteros Garesko Zubiondo Gaiteroak 12:15etan ERRALDOIAK ETA BURUHANDIAK Prozesioarekin bat eginen dute Garesko Zubiondo Gaiteroak taldearekin A continuación, en la Plaza SALUDO DE BANDERAS. Actuación del grupo de danzas y Vals a cargo de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos Jarraian Herriko Enparantzan BANDEREN AGURRA. Dantza taldearen ekitaldia. Erraldoi eta Buruhandien konpartsak baltsea dantzatuko du

18:00 FESTIVAL DE PELOTA en FRONTÓN ZAMARIAIN Partidos de la escuela de pelota del la fundación Tortotxiki y partido TITIN III – GORROTXATEGI MIKEL GARRIDO-ESCUDERO 18:00etan PILOTA JAIALDIA ZAMARIAIN PILOTALEKUAN Tortotxikiren pilota eskolako partidak eta partida: TITIN III – GORROTXATEGI MIKEL GARRIDO-ESCUDERO 18:30 Concentración de gigantes con las comparsas de Gares y Villaba/Atarrabia 18:30etan Garesko eta Atarrabiako Erraldoian Konpartsen Topaketa 20:00 Bailables con Garesko Zubiondo Gaiteroak en la Plaza 20:00etan Garesko Zubiondo Gaiteroak taldearekin dantzaldiak Plazan 20:30 BAILE EN LA PLAZA Baile con la orquesta CIERZO 20:30etan DANTZALDIA HERRIKO PLAZAN orkestrarekin dantzaldia 22:00 ERA Y TORICO DE FUEGO 22:00etan LARRAIN DANTZA ETA ZEZENSUZKOA 00:30 ACTUACIÓN DEABRU BELTZAK 00:30etan DEABRU BELTZAK KALEJIRA herriko kaleetan 01:00 BAILE EN LA PLAZA Hasta las 5:00 de la mañana baile con la orquesta CIERZO 01:00etan DANTZALDIA HERRIKO PLAZAN. Dantzaldia orkestrarekin, goizeko 5:00ak arte DOMINGO 26 DE JULIO SANTA ANA IGANDEA, UZTAILAK 26 SANTA ANA

7:00 DIANAS 7:00etan DIANAK 8:00 DESENCAJONAMIENTO Y ENCIERRO Primer encierro con ganadería de Hnos USTARROZ. A continuación, prueba de ganado en la plaza hasta las 9:30 h.

8:00etan KAXOITIK ATERATZEA ETA ENTZIERROA Lehenengo entzierroa Hermanos USTARROZ ganadutegiaren eskutik. Segidan, ganadu proba herriko enparantzan 9:30ak arte 11:00 ENCIERRO TXIKI Salida Calle San Pedro hasta la Plaza. Traer los toricos 11:00etan ENTZIERRO TXIKIA San Pedro Kaletik Plazara. Zezentxoak ekarri. 11:30 ESPECTÁCULO INFANTIL con el TORIKAWA en la Plaza y calle mayor. PISKOLABIS para los más pequeños. 11:30etan UR ZEZENA PLAZAN ETA Kale Nagusian TORYKAWA 11:30 MISA en San Pedro en honor a Santa Ana 12:00etan MEZA San Pedro elizan Santa Anari eskainitako meza 12:30 JOTAS Con “LA RIBERA CANTA” 12:30etan jotak “LA RIBERA CANTA”rekin 13:30 CONCIERTO de UNION MUSICAL PUENTESINA en la Calle Mayor 13:30etan UNION MUSICAL PUENTESINA taldearen kontzertua, Kale Nagusian 18:00 FESTIVAL TAURINO Hasta las 20:15 Encierros con la Ganadería Hermanos USTARROZ, amenizadas en calle con Nueva Txaranga Gares 18:00etan ZEZENKETA Hermanos USTARROZ Ganadutegiarekin entzierroak 20.15ak arte, Nueva Txaranga Garesekin 20:30 GIGANTES Y CABEZUDOS 20:30etan ERRALDOIAK ETA BURUHANDIAK 20:30 BAILE EN LA PLAZA Baile con Disco Móvil VENUS 20:30etan DANTZALDIA HERRIKO PLAZAN 22:00 ERA Y TORICO DE FUEGO


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FIESTAS DE SANTIAGO 47

22:00etan LARRAIN DANTZA ETA ZEZENSUZKOA 00:30 BAILE EN LA PLAZA Hasta las 4:30 de la mañana baile con Disco Móvil VENUS 00:30etan DANTZALDIA PLAZAN LUNES 27 DE JULIO. SAN PANTALEÓN. DÍA DEL NIÑO ASTELEHENA, UZTAILAK 27 HAURRAREN EGUNA

9:00 DIANAS 9:00etan DIANAK 9:30 ENCIERRO Hasta las 11:00 de la mañana, encierro con ganado bravo de la Ganadería de Hnos GANUZA 9:30etan ENTZIERROA Goizeko 11:00ak arte entzierroak Hermanos GANUZA ganadutegiarekin 11:00 PARQUE INFANTIL en el Colegio: Hinchables, circuito Eco-Karts, macro pantallas con WII, Fiesta de la Espuma. 11:00etan HAUR PARKEA eskolan: Puzgarriak, Eko-karts zirkuitoa, bideo-joko pantail erraldoiak, Aparren jaia… 13:00 CONCIERTO de Garesko Gaiteroak en Calle Mayor 13:00etan Garesko Gaiteroak Kontzertua kale Nagusian 18:00 FESTIVAL TAURINO Hasta las 20:15 encierros y prueba de ganado bravo de la Ganadería Hnos GANUZA, amenizados en calle con Nueva Txaranga Gares 18:00etan ZEZENKETAK 20:15ak arte Entzierroak eta ganadu proba Hnos GANUZAren ganadutegiaren eskutik, Nueva Txaranga Garesekin 20:30 BAILE EN LA PLAZA Baile con Disco Móvil VENUS 20:30etan DANTZALDIA HERRIKO PLAZAN Bilarekin dantzaldia

20:30 GIGANTES Y CABEZUDOS 20:30etan ERRALDOIAK ETA BURUHANDIAK 22:00 ERA Y TORICO DE FUEGO 22:00etan LARRAIN DANTZA ETA ZENZENSUZKOA

la ganadería Teodoro VERGARA, amenizadas en calle con Nueva Txaranga Gares 18:00etan ZEZENKETA Entzierroak eta ganadu proba Teodoro VERGARA ganadutegiarekin arratsaldeko 20:15ak arte, Nueva Txaranga Garesekin

00:30 BAILE EN LA PLAZA Hasta las 4:30 con Disco Móvil VENUS. 12:30etan DANTZALDIA HERRIKO PLAZAN dantzaldiak goizeko 4:30ak arte

20:30 BAILE EN LA PLAZA Sesión de baile a cargo de la Orquesta NUEVA ERA 20:30etan DANTZALDIA HERRIKO ENPARANTZAN orkestrarekin dantzaldia

MARTES 28 DE JULIO DÍA DE LOS MAYORES ASTEARTEA, UZTAILAK 28 NAGUSIEN EGUNA

9:00 DIANAS 9:00etan DIANAK 11:00 ESPECTACULO INFANTIL GUS MARIONETAS en “EUSKERA” En la plaza 12:00 MISA en honor a nuestros mayores en Santiago 12:00etan MEZA nagusia Done Jakue elizan gure helduei omenez 12:15 GIGANTES Y CABEZUDOS 12:15etan ERRALDOIAK ETA BURUHANDIAK 13:15 Aperitivo para nuestros mayores en la Calle Mayor acompañados por la Nueva Txaranga Gares 13:15etan OTAMENA GURE ADINEKOENTZAT Kale Nagusian Nueva Txaranga Gares bandarekin SEGUNDO ALARDE DE RECORTADORES VETERANOS Y NOVELES LOCALES 17:15-17:30: Presentación de los grupos y sorteo de vacas. Entrega del premio al mejor recorte 2014 17:30-18:30: Concurso de recortadores locales (plaza) Hasta las 20:15 Encierros con

22:00 ERA Y TORICO DE FUEGO 22:00etan LARRAIN DANTZA ETA ZEZENSUZKOA 00:30 BAILE Con la Orquesta NUEVA ERA hasta las 4:30 h. 00:30etan DANTZALDIA NUEVA ERA orkestrarekin, goizeko 4:30ak arte MIÉRCOLES 29 DE JULIO POBRE DE MI ASTEAZKENA, UZTAILAK 29 GAIXOA NI

9:00 DIANAS 9:00etan DIANAK 11:00 ENCIERRO TXIKI Salida Calle San Pedro hasta la Plaza. Traer los toricos 11:00etan ENTZIERRO TXIKIA San Pedro Kaletik Plazara. Zezentxoak ekarri 11:30 TORIKAWA en la Plaza y Calle Mayor. 11:30etan TORYKAWA Plazan eta Kale Nagusian 12:00 GIGANTES Y CABEZUDOS 12:00etan ERRALDOIAK ETA BURUHANDIAK 12:00 MISA Y OFRENDA FLORAL a la Virgen de Soterraña ofrecida por la Asociación de Mujeres AIZPEA 12:00etan SOTERRAÑA ANDRE MARIARI MEZA ETA

LORE ESKAINTZA AIZPEA emakume elkartearen eskutik 12:30 APERITIVO y acompañamiento con GARESKO GAITEROAK de la Asociación de Mujeres Aizpea 12:30etan OTAMENA, GARESKO GAITEROAK taldearekin Aizpea emakume elkartearen eskutik 13:00 Concierto de Zubiondo Gaiteroak en calle Mayor 13:00etan Zubiondo Gaiteroak Kontzertua kale Nagusian 14:30 COMIDA POPULAR Amenizada por la Txaranga FORRISTAR en la calle Mayor 14:30etan HERRI BAZKARIA, Forristar Txarangarekin Kale Nagusian 18:30 FESTIVAL TAURINO Hasta las 20:45 Encierros y Prueba de ganado con la Ganadería BRETOS, amenizadas en calle con Nueva Txaranga Gares 18:30etan ZEZENKETA Entzierroak eta ganadu proba BRETOS Ganadutegiarekin 20:45ak arte, Nueva Txaranga Garesekin 21:00 BAILE EN LA PLAZA Baile con la orquesta PLAY 21:00etan DANTZALDIA HERRIKO PLAZAN orkestrarekin dantzaldia 22:00 ERA Y TORICO DE FUEGO 22:00etan LARRAIN DANTZA ETA ZENZENSUZKOA 00:30 BAILE EN LA PLAZA Con la Orquesta PLAY, hasta las 5:00 h. 00:30etan DANTZALDIA HERRIKO ENPARATZAN 5:00ak arte PLAY Orkestrarekin 01:00 POBRE DE MÍ Y TRACA FINAL 01:00etan GAIXOA NI ETA AZKEN TRAKA


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48 DONE JAKUE JAIAK

Homenaje a Luis Morondo en la iglesia de Santiago La Federación de Coros de Navarra entregó el 26 de junio la Medalla de Oro a título póstumo al músico puentesino Luis Morondo, fallecido hace 32 años La Federación de Coros de Navarra quiso homenajear a Luis Morondo por su labor al frente de la Coral de Cámara de Pamplona, una institución fundada y dirigida por el músico puentesino durante 37 años, hasta su fallecimiento. El homenaje tuvo lugar el pasado 26 de junio en la iglesia de Santiago de Puente la Reina/Gares, con la entrega de la insignia de oro a sus familiares y la celebración de un concierto de la Coral de Cámara de Pamplona. El presidente de la Federación de Coros, Carlos Gorricho, fue el encargado de entregar la medalla a los hijos de Morondo, Charo y Carlos, y a su nieta, Ainhoa Sarrigurren Morondo, directora del coro de la ikastola Paz de Ziganda. Tras la entrega de la medalla, el bailarín Aingeru Arrese interpretó un aurresku en homenaje al músico puentesino. Por su parte, varios exmiembros de la Coral de Pamplona entonaron el Agur Jaunak.

Fundador de la Coral de Cámara Durante los 37 años que el Maestro Morondo permaneció al frente de la Coral de Cámara de Pamplona, el grupo ofreció cientos de conciertos en los principales escenarios españoles, europeos y americanos. Fueron años de éxito y de reconocimiento nacional e internacional.

Fotografías: Javier Chandía


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FIESTAS DE SANTIAGO 49

SEMBLANZA DE LUIS MORONDO URRA 1909  1983 POR ALBERTO ACELDEGUI

El maestro Luis Morondo nació en Puente la Reina – Gares el día 9 de mayo de 1909, hijo de Julio Morondo y de Saturnina Urra –nieto del alcalde Casimiro Morondo Arbeloa-. Desde muy niño comenzó en el mundo de la música de la mano del sacerdote, coadjutor de la villa, Epifanio Irigoyen. Tras cantar en la propia coral puentesina el citado sacerdote se dio cuenta del talento musical del muchacho y lo envío a tomar clases con Bonifacio Iraizoz, organista de la parroquia de San Nicolás de Pamplona. En 1932, tras haber completado estudios en Bilbao, opositó con éxito para director del coro de Castro Urdiales –Cantabria- y de la escuela de música de la misma localidad. En 1940, tras más de cien conciertos con la coral de Castro Urdiales, entró en el Orfeón Pamplonés del que sería subdirector hasta 1961. En 1946 creó la orquesta de cámara de Pamplona y por esas mismas fechas pasaría a dirigir a la orquesta Santa Cecilia de Pamplona. Sin duda su etapa de esplendor como director y compositor la viviría dentro de “su” Orquesta de Cámara de Pamplona especializándose primero en la música de los siglos XV, XVI y XVII. Con la citada orquesta participaría en más de tres mil actuaciones en Navarra, España, Europa. América e incluso África –en

escenarios como el Metropolitan House de Nueva York, el Festival Internacional de Viena o los Inválidos de París-. En su vida privada casó con la pamplonesa Maritxu Yárzoz con la que tuvo tres hijos: María Rosario, Carlos y María Antonia. Ade-

más haremos notar que fue hermano del recordado maestro de la localidad Rafael Morondo y tío del misionero jesuita Juan José Morondo. Luis Morondo fue director invitado de las orquestas: Radiodifusión Francesa, de Montevideo; del teatro Colón, de Buenos Aires, etc. Entre sus direcciones más afamadas se encuentran: Las cuatro estaciones; El Mesías de Haendel; el Magnificat de Bach; la Misa solemne y Novena Sinfonía de Beethoven; Misa. Autor de varias obras completas y de adaptaciones de música antigua, entre éstas la aplicada al Misterio de San Guillén y Santa Felicia, que se representa en Obanos. En algunas de sus composiciones utilizó el pseudónimo “Garestar Koldo” que, obviamente en lengua vasca, hacía referencia a su pueblo de nacimiento y a su nombre de pila. Hijo predilecto de Puente la Reina, estaba en posesión de la Orden de Alfonso X el Sabio y de la Encomienda de la Orden al Mérito Civil. Grabó más de un centenar de discos en sellos como Lumen, Telefunken, Columbia, Philips, Wernsminster, Movieplay, Arsis o RTVE. Falleció, todavía joven, en Pamplona a la edad de 72 años el 28 de enero de 1983. Algunos que justo teníamos conciencia, con menos de diez años, recordamos su alta y esbelta figura-acompañada con la de su gran perro-, tocada con cabello cano, paseando por la huerta de su amigo Agustín Lardiés en Puente la Reina, en su pueblo.


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50 DEPORTE

VII CAMPEONATO MANO PAREJAS VALDIZARBE

Disputadísimas finales, con resultados ajustados y buen juego pelotazale José Luis Ayensa y Roberto Buñuales se llevaron la txapela de la VII edición E. ARMENDÁRIZ

El frontón municipal de Uterga acogió el pasado 6 de junio la final del VII Campeonato Mano Parejas de Valdizarbe, organizado por el Club de Pelota Valdizarbe / Izarbeibar Pilotatzale Elkartea, en la que se proclamaron campeones José Luis Ayensa-Roberto Buñuales -pareja que permaneció invicta en todo el campeonato- frente a Francisco Bejerano-Jesús Moreno. El partido resultó vibrante por momentos y emocionante en el desarrollo del marcador. Comenzó con una aplastante tacada de los favoritos, e imbatidos, con un 9-0, gracias al potente y demoledor saque de Roberto Buñuales, que la contraria no acertaba a contrarrestar. Pero la pareja aspirante iba a vender cara la derrota y, a base de pundonor y al acierto rematador y fortaleza que demostró Jesús Moreno, llegando a ponerse 12-14 arriba. Luego hubo empate a 18, y a partir de ahí, más acertados los que resultaron campeones, se llevaron el partido. Por el 3º y 4º puesto, se enfrentaron dos generaciones por cada pareja, padre e hijo Javier Sarasibar y por la otra parte los Manuel Aceña. Disputadísimo

y largo partido, en el que los cuatros pelotaris dieron el máximo de cada uno de ellos –con los padres de zagueros y los hijos de delanteros-, y en el que, al final, con empate a 20, una dudosa pelota a favor de los Sarasibar inclinó la balanza por los ganadores (22-20). Por el 5º y 6º puesto se enfrentaron Álvaro Hermoso de Mendoza – Óscar Izurzu contra Esteban Armendáriz – Julen Lizarrondo (suplentes de Iñaki y Valentín Sarasíbar), venciendo los suplentes por un ajustado 22-21,

tras un bonito y entretenido partido. Al final, entrega de txapelas y trofeos, para terminar con la merienda para todos los pelotaris, donde reinó el buen ambiente y se comentaron las incidencias de las finales y del desarrollo del campeonato. El Club de Pelota agradece a los ayuntamientos de Valdizarbe, y en especial al Ayuntamiento de Uterga, el apoyo y la promoción de la Pelota Mano en Valdizarbe.

Parejas participantes: Valentin Sarasibar – Iñaki Sarasibar; José Luis Ayensa - Roberto Buñuales; Javieriko Sarasibar - Javier Sarasibar; Francisco Bejerano - Jesús Moreno; Alvaro Hermoso de Mendoza – Oscar Izurzu; Manuel Aceña – Vicente Aceña. Pelotaris-suplentes: Esteban Armendáriz, Ander Sarasibar, Javier Tejero, Asier Sarasibar, Koldo Sarasibar y Julen Lizarrondo.


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DEPORTE 51

ECOLOGÍA EN AUZOLAN

VALDIOLIMPIADA

El Robo, limpio otro año más La Fundación Tortotxiki volvió a organizar una salida familiar para limpiar el río Robo en auzolan y disfrutar de una jornada en contacto con la naturaleza

Participantes en la última edición de la salida al río Robo

Otro año más, y ya van cuatro ediciones, la Fundación Tortotxiki, de la mano de su responsable, Roberto Urroz, organizó una jornada de limpieza del río Robo. Una iniciativa que está abierta a todo el mundo y a la que cada año se apuntan más voluntarios. En esta ocasión, el pasado 4 de julio, más de 50 personas, entre adultos y niños, volvieron a recorrer el curso del río pertrechados de bolsas de basura para recoger los desperdicios que se encuentran en las orillas y en el mismo cauce del Robo. Una propuesta que busca combinar una experiencia deportiva, educativa y solidaria con el medio ambiente. Como cada año, los participantes concluyeron el “descenso del río Robo” con un ape-

ritivo -que este año completaron algunas madres con postres caseros- y una salida en piraguas por el Arga. Según explica Roberto Urroz, “cada año constatamos la suciedad que se acumula en el río, donde,sobre todo en algunos puntos, aparecen muchos restos de plásticos”. En la iniciativa colaboran la Mancomunidad de Valdizarbe, que pone las bolsas de basura pero además envía también a un monitor para enseñar a los niños cómo se mide la calidad del agua; el ayuntamiento de la localidad, que recoge al día siguiente las bolsas de basura y el club de piraguas, que presta los cascos y chalecos para los niños y organiza al final de la jornada la salida en piraguas.

II edición‘Valdizarbe Olímpica’en el mes de agosto Se desarrollará en las piscinas e instalaciones municipales del valle, con participación de niños y niñas entre 6 y 12 años Durante todo el mes de agosto, las piscinas e instalaciones deportivas municipales de Valdizarbe acogerán la actividad ‘Valdizarbe Olímpica’. Se trata de una cita, heredera de las anteriores ‘Ludopiscinas’, que puso en marcha en 2014 la Mancomunidad de Servicios Sociales de Base y que tiene como protagonista principal el deporte. Así, los niños y niñas con edades comprendidas entre los 6 y los 12 años, podrán participar en diferentes pruebas relacionadas con el atletismo y la gimnasia, y también en alguna actividad acuática. Durante el mes de agosto, cada localidad podrá ir formando sus equipos en cada disciplina y entrenar para la ‘Valdiolimpiada’ que tendrá lugar a finales de agosto en uno de los municipios (aún por definir). El año pasado las citas fueron en Úcar y Zirauki, el 29 y 30 de agosto respectivamente, con entrega de premios incluida. En su primera edición, se disputaron pruebas de hockey y rugby, así como algunos talleres de manualidades, diseñados específicamente por Arkaitz Apestegia y Edurne Crelgo, monitores de los mismos.

RAID

Éxito del Primer Raid de Aventuras Cuarenta personas (13 parejas en categoría familiar y 7 parejas en categoría iniciación) participaron en el Primer Raid de Aventura organizado por la MSSB en una jornada que los organizadores y participantes calificaron como éxito total. Con salida desde el polideportivo del colegio comarcal, la prueba consistió en un recorrido basado en la orientación con pruebas de habilidad, donde hubo que combinar la carrera a pie

Los participantes en el raid salen a la carrera después de recibir la hoja de ruta

con la bicicleta y la piragua. Los primeros en llegar a meta fueron Mikel Fernández y Ioar Rue-

da en la categoría familiar, invirtiendo un tiempo de 1 h. 10’ y 30’’ y Luis Rojas y David Azpi-

licueta, que tardaron 2 horas en completar el recorrido, en la categoría iniciación de adultos.


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52 DEPORTE

DEPORTE BASE

Fin de curso deportivo Exhibiciones, partidos amistosos y fiestas pusieron la rúbrica al fin de temporada de los clubes deportivos de fútbol, baloncesto y takwondo Con el fin del curso escolar se puso el punto final también a las competiciones deportivas y cada club organizó su particular despedida. Así, hubo exhibiciones, partidos padres contra hijos e incluso capeas y, en todos los casos, ambiente festivo para recompensar el esfuerzo de los deportistas y la implicación de los padres. En las siguientes imágenes recogemos una pequeña muestra de lo que fueron algunas de las fiestas de despedida deportiva. Tras el parón veraniego, los clubes reanudarán su actividad a partir de septiembre. Foto de familia del club de taekwondo, que ofreció una bonita exhibición de fin de curso

Fiesta de fin de temporada del Club Baloncesto Gares, en la que se disputaron partidos padres contra hijos y, como cada año, los asistentes disfrutaron de un lunch ofrecido por el club.


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ocio 53

GASTR

La cocina de la Silbi

EN ENTORNO Apasionada de la gastronomía en general y de los productos de nuestra tierra en particular, la olitense Silbia Redondo se ha convertido en un nombre imprescindible en cualquier evento gastronómico que se precie. Su blog, www.lacocinadelasilbi.com, se ha convertido asimismo en uno de los de referencia. Desde ENTORNO te lo acercamos número a número para que disfrutes de la gastronomía de la mano de una experta.

Rape con almejas en Shiro Miso Siempre me ha atraido la cultura japonesa, y como parte de ella, su gastronomia. He tenido el privilegio de recibir una Masterclass, del gran Maestro Itamae, Pedro Espina, del Restaurante “Soy”, en Madrid, donde transforma su energia y espiritu, en delicados platos, elaborados con gran precision, y con perfectas tecnicas de la cocina japonesa. Puedo presumir de haber compartido varias charlas con el, y escucharle hablar desde la sencillez, la cercania, la motivacion, la energia positiva que emana continuamente de el, le hacen muy grande en ese cuerpo tan pequeno. La receta que os traigo esta basada en la #Masterclass de fondos que el maestro Itamae Pedro espinosa nos regaló durante sus enseñanzas en la Masterclass de “Demos la Vuelta al Día” y en la gastronomia tradicional japonesa. Para ello he contado con alguno de los consejos del Maestro Itamae, intentando no alterar la filosofia japonesa del plato.

Elaboración Ponemos el agua a calentar con el alga Kombu, dejando que infusione durante 5 minutos. Nunca debe hervir. Sacamos el Kombu, que habrá perdido su rigidez, y lo reservamos para el emplatado. En ese agua, metemos el Katsobushi, (láminas de bonito seco y ahumado) e infusionamos durante 5 minutos. Tampoco dejaremos nunca que hierva, por lo que podríamos trabajar esta elaboración a unos 70º.Colamos con un colador de trapo, sin apretar demasiado, y ya tenemos nuestro Dashi, que nos puede servir de base muchos platos. El kastobushi usado, podeis estirarlo, dejarlo secar, y reutilizar para alguna otra elaboracion. MISO *Por un lado, daremos un pequeño hervor a las verduras, que habremos troceado. Los shiitake si son pequeños, podeis ponerlos enteros. Reservamos. *Tendremos las almejas vivas, que habremos limpiado y tratado para que no suelten arenilla. Ponemos una cazuela al fuego con las almejas a fuego vivo, y echamos el sake. Con el hervor evaporará el alcohol, y el calor hará abrirse las almejas. Sacaremos inmediatamente después de que abra cada una de ellas, para conseguir una buena textura de su carne. Reservamos con el poquito de jugo que queda en la olla, del sake con el sifón que sueltan las almejas al abrirse. *Cortamos en láminas de 3-4 mm de grosor el tofu fresco, secamos bien la humedad, y freimos en aceite de semillas. A esto se le denomina Aburaage, y lo vamos a usar para darle un toque de sabor diferente a nuestra Miso. Secare-

INGREDIENTES 350 gr. de rape fresco, 20 almejas grandes, 150 ml. de sake Caldo Dashi 1 litro de agua, 3 gr. de alga kombu, 10 gr. de Katsuobushi Sopa Miso 1 litro de Dashi, 100 gr de Shiro Miso (miso blanco), Tofu fresco, 1/2 cebolla roja pequeña, Aceite de semillas (para freir tofú) Dashi 1/2 puerro, 8 setas shiitake, 1/2 zanahoria, 30 gr. alga wakame deshidratada

mos muy bien el exceso de grasa y picamos en daditos pequenos. *En una cazuela ponemos el DASHI, sacamos un poco para disolver la pasta miso, y una vez bien disuelta, la incorporamos al DASHI caliente, integrándolo bien, y calentando poco a poco, ya que es muy importante que el miso no hierva, ya que se nos quedaría salado. Vamos añadiendo las verduras, a las que previamente hemos dado el hervor, y el Aburaage cortado en daditos pequenos. Dejamos que los ingredientes vayan aportando sabor a nuestra Miso, calentando e infusionando.

* Cogemos el rape y lo cortamos en dados, quitando cualquier posible espina. El corte será preciso y limpio, para que luego no se nos deshaga el pescado y conservemos el estado de cada pieza. Una vez apagado el fuego de nuestra Miso con las verduras, metemos el rape que se cocinará con el propio calor de la sopa, obteniendo una textura perfecta. Hidratamos un poco de Alga Wakame para añadir a cada plato, sumergiéndola en agua, con lo cual cambiará su forma y textura. Escurrimos y reservamos. Añadimos las almejas al rape con miso, dejando algunas para decorar. EMPLATADO En un cuenco alto estilo japonés, pondremos el rape con almejas y miso, intentando poner un poquito de todos los ingredientes que lleva. Encima pondremos las almejas que hemos reservado para decorar. Añadiremos unos cuadraditos de 0,5 x 0,5 aprovechando el Kombu con el que hemos hecho el DASHI. En el centro ponemos un poco de wakame hidratado. Para disfrutar este plato, pondremos a cada comensal una cuchara pequeña de cerámica y unos palillos de bambú. Os aseguro que vais a disfrutar mucho de este plato. Si podéis, os recomiendo incluso ambientar el espacio donde vayais a disfrutarlo, y poner un poco de música Reiki.


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Al rico color veraniego POR SILVIA BELTRÁN

El verano llega cargado de frutas jugosas, coloridas, sabrosas... Frutas que pueden disfrutarse de múltiples maneras, frescas, en macedonia, en compota, en mermelada, en zumos, en batidos, en cócteles, como ingrediente de múltiples recetas dulces y saladas, etc. Los zumos de fruta calman la sed, a la vez que aportan excelentes nutrientes, son sanos y agradables de tomar. En verano son muy adecuados para reponer las sales minerales que se pierden con el sudor y las vitaminas para mantener las funciones del organismo. Los zumos de fruta, sin embargo, tienen un inconveniente importante respecto a la fruta entera, la falta de fibra. Hay que recordar que una vez preparado el zumo, o cortada la fruta, hay que consumirlo al instante, ya que si no se oxidan las vitaminas, restándole propiedades nutricionales. Por otra parte, no debemos abusar de los zumos y, al igual que la fruta, han de tomarse sólo fuera de las comidas, pues bebidos con la comida pueden interferir la digestión. Entre los zumos de fruta podemos distinguir distintos tipos: • Los zumos recién exprimidos. Son los mejores nutricionalmente, conservan los nutrientes y no contienen sustancias conservantes. • Zumos de fruta fresca pasteurizada. El zumo recién exprimido se embotella y se pasteuriza. Conservan bien el sabor y una buena parte de nutrientes. Su duración es limitada. • Zumos comerciales. Se preparan casi exclusivamente a partir de zumo concentrado. El zumo obtenido tras exprimir la fruta se filtra y se evapora para reducir su volumen,

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concentrándolo. Este concentrado se puede conservar durante mucho tiempo. Basta diluir en el momento de la preparación (ya

añadir en muchas ocasiones azúcares, colorantes, conservante y saborizantes) antes de envasarlo. Este procedimiento modifica el sabor y reduce mucho sus vitaminas. También se encuentra en el mercado néctares de fruta, que se obtiene al añadir agua, azúcares y otras sustancias a la pulpa de la fruta. Las diferencias nutricionales con respecto a un zumo natural son muchas, contiene más calorías y azúcares añadidos, y más aditivos, que los hace menos saludables. Es importante que leamos bien las etiquetas para escoger los zumos sin aditivos, sin azúcares añadidos y que no procedan de concentrados. Los llamados refrescos de fruta, limón, naranja... suelen tener poco de natural, están


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cargados de azúcares, aspartamo, colorantes, conservantes, de todo menos (casi) fruta. No son nada recomendables desde el punto de vista de la salud. Podemos conseguir un buen refresco con zumo al que añadimos agua mineral con gas y una pizca de stevia (bio y 100 % stevia, comprobad bien las etiquetas que hay mucho fraude y pasan como stevia mezclas de edulcorantes sintéticos con pequeñísimos porcentajes de esa planta, que además puede ser transgénica). Para los niños podemos también preparar unos ricos cócteles sin alcohol (para adultos no abstemios basta agregar un chorrillo de ron). Más exóticos, y sólo para adultos, podemos preparar licores de fruta. Hemos escogido el licor de moras, pues nos permite aprovechar estos dulces frutos, que podemos recoger en una excursión veraniega por el monte. Cada zumo tiene unas características nutricionales además de las gustativas. • Zumo de manzana: Es digestivo y diurético, además de laxante, diurético, descongestivo hepático. Útil en caso de estreñimiento. Aporta hierro y potasio. • Zumo de piña: Es digestivo, aperitivo, útil para personas que sufren de mala digestión. Rico en vitaminas, oligoelementos y enzimas digestivos. • Zumo de naranja: Zumo antioxidante , rico en vitamina C y flavonoides. Se ha de tomar fuera de las comidas. Las personas con problemas de vesícula biliar no lo toleran bien, sobre todo en ayunas, pues provoca un vaciamiento brusco de la vesícula. Antianémico y fluidificante de la sangre. • Zumo de melocotón: Rico en vitaminas A y B y C. Bueno para personas con problemas renales. • Zumo de uva: Energético, rejuvenecedor, descongestionador del hígado, antiestreñimiento, antianémico. Bueno para deportistas. Es uno de los zumos más completos.

BATIDO DE MELÓN, AVENA Y CANELA 1 taza y media de melón (sin las semillas), 1/2 taza de copos de avena finos, 1 pizca de canela en polvo, 2 cucharadas de azúcar integral, 1 taza de agua de coco. Congelar la pulpa del melón, una vez congelada se ha de picar, añadir la avena, la canela, el azúcar y el agua de coco poco a poco, hasta obtener un batido espeso.

Mezclamos loz zumos en el vaso de una coctelera (la misma cantidad de cada zumo), añadir los cubitos y agitar hasta que este bien frío. Colocar hielo picado en una copa. Volcar el zumo de la coctelera (con un colador evitamos que se caigan los cubitos). Añadir un poco de granadina, darle unas vueltas cuidadosamente. Adornaremos la copa con una rodaja de naranja y una pajita para beber.

BATIDO DE MANGO Y ALBARICOQUE 300 gr de albaricoques, 2 mangos, 1 limón, 2 yogures, stevia líquida al gusto de dulzura, hielo. Se lavan y pelan los mangos y los albaricoques (la fruta madura), se baten con el zumo de limón, la stevia, el yogur y el hielo picado. Se tritura en una batidora hasta obtener una mezcla homogénea.

CÓCTEL DE TÉ 4 partes té frío, 4 partes de limonada, 1 rodaja de limón Se prepara en un vaso de tubo, previamente enfriado. Se llena el vaso con hielo picado y se llena con el té y el zumo batidos en la coctelera. Decoraremos con limón.

LICOR DE MORAS

CÓCTEL DE FRESAS INFANTIL

250 cc. de agua. ½ Kg de azúcar, 1l de orujo,½ kg. de moras, 1 canutillo de canela. Lavaremos las moras en un escurridor de cocina, bajo el chorro del agua fría, para eliminar el polvo que pudieran tener. Poner al fuego un cazo con el agua y el azúcar y dejar que hierva durante cinco minutos, formando un jarabe. Apartar del fuego y dejar enfriar. Una vez frío poner en un tarro de cristal limpio y esterilizado, de boca ancha, incorporar el orujo y remover. Agregaremos seguidamente las moras limpias y la canela. Tapar el recipiente herméticamente y dejar que su contenido macere durante tres días. Pasado ese tiempo, filtrar bien y pasarlo a botellas, dejándolo listo para consumir. Conservar en un lugar oscuro y alejado de fuentes de calor y olores fuertes.

3 fresas grandes, 6 cubitos de hielo, 7 hojas de menta, el zumo de medio limón, dos cucharadas de azúcar moreno, un poco de soda. Se lavan las fresas y se baten con el zumo de limón y el azúcar moreno. Vierte la mezcla por encima de hielo picado que se ha puesto en un vaso. Lavar bien las hojas de menta e incorporarlas al cóctel. Se añade la soda, se agita y a degustar.

CÓCTEL SAN FRANCISCO Zumo de naranja, zumo de melocotón, zumo de piña, granadina, naranja cortada en rodajas y cubitos de hielo.

COMPOTA DE FRUTAS 2 manzanas reinetas, 2 peras de agua, 2 melocotones, 100 gr ciruelas deshuesadas, 50 gr pasas de corinto, 1 cucharada de piñones, 1 vasito de vino tinto, 2 cucharadas de azúcar y canela en rama. Lavamos y pelamos la fruta, y cortar en pedazos de tamaño mediano. Colocamos la fruta en una cazuela con una cañita de canela y 2 cucharadas de azúcar. Se cocina a fuego lento, removiendo para que se enganche, evitando que se quede sin jugo. Una vez cocida la fruta se coloca en una fuente alta, se añade piñones picados y el vino. Se deja macerar un rato antes de servir.


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Medidas del pasado y su relación con las gentes POR LUIS BACAICOA

Si en cualquier lugar del entorno nos retrotraemos en dos-tres generaciones observamos que la manera de medir en el campo de las dimensiones (superficie, volumen, longitud, peso…) contenía otra métrica; las gentes (especialmente en al mundo rural) manejaban otros conceptos, una manera de mesurar en permanente implicación con su trabajo, con la forma de relacionarse en cada uno de los ámbitos de su vida social. Aquellas medidas (y ciñéndonos en lo posible a nuestra geografía más cercana) poseían una serie de nominaciones que en nada cuadran con el actual sistema métrico decimal; nombres de los que muchos de ellos aún siguen manteniendo plena vigencia a nada que hurguemos o indaguemos en cualquier sector del trabajo en el que el hombre esté implicado. El sistema decimal se introduce a través de la escuela pero la asistencia a la misma (que ahora es universal) era muy escasa hasta tiempos muy recientes, era cosa de unos privilegiados. Mientras estos disfrutaban del sistema, el empleo de su nueva nomenclatura iba marcando un ceño de rareza en el común de las gentes, esa extrañeza provocaba en los entendidos del sistema una sonrisa irónica como diciendo: “estos abuelos…”, “estos rústicos…”. Estos abuelos seguramente eran un tanto analfabetos en relación a lectura y escritura pero eran tan peritos o más en la cuestión de números; tal vez haya hoy más palurdos con relación a los que sólo manejan los mecanismos en que con un dedo alcanzan el dato requerido. Había que tener la mente muy viva para pasar los cuartos a ochavos, ochenas o cuatrenas; de pellejos a

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robos, cuartales, almutes… Debían sumar los muy diversos y pequeños ingresos familiares y restar los diferentes gastos, equilibrando el balance diario y anual con tanta pericia como el oficial de hacienda. Pasar de aquellas medidas al nuevo sistema suponía no sólo un rompimiento mental en cuanto a los números sino en la manera de entender cada una de las tareas de las familias. Como ejemplo un simple botón: cuando hace unos años el paso de la peseta al euro y sus variantes provocó (y aún siguen coleteando secuelas) ciertos desequilibrios mentales en el común de las gentes. Vamos por partes haciendo hincapié en los términos que marcaban el ritmo de cada una de las faenas diarias de toda familia. Términos que se mantienen vigentes en el mundo notarial (leamos cualquier escritura), en el mundo agrícola y en cualquier faceta del comercio. El mundo del trabajo en la época preindustrial posee otros parámetros a la hora de hacer mediciones que va unida a cada una de las faenas y con regueros en las relaciones sociales.

Veamos por partes: MEDIDAS AGRARIAS-SUPERFICIE. Robada: es la superficie de terreno que requiere para su siembra la cantidad de un robo de grano. El robo era como un capazo de esparto con capacidad de 28 litros y el contenido en peso (no se llenaba) dependía según el grano, así la cebada era 18 kg. ; y, si era trigo, pasaba a 22 más o menos. Luego en la recolección la producción se calculaba en robos producidos; si daba de 20 robos por robada para arriba se pensaba ya en buenas cosechas y si daba para abajo pobre cosecha; luego venían las comparaciones del que cogía mucho y del que siempre tenía pobres cosechas, quien echaba en cara al mal tiempo y otras circunstancias; cuando lo más probable era que no habiendo recursos a la hora de abonar, se quejaban de los déficits a peregrinas escusas. Luego está el conformismo pues como en todo campo hay quien se conforma con poco y quien jamás está contento. El más conforme fue aquel que decía: un robo hemos sembrado, un robo hemos cogido; empate pues, ni hemos ganado ni hemos perdido. La extensión de una robada es de 898 m²; medida imperante y en exclusiva en Navarra y que sigue presente en el cavilar mental de todo agricultor. Almutada: toda robada se divide en 16 almutadas, por lo que su extensión corresponde a 57’5 m². Toda escritura que trata de fincas mantiene esta nomenclatura. Peonada: es la cantidad de terreno de la que un labriego hace la edra con la azada y la deja limpia de hierbas (especialmente la viña) en el plazo de un día. Caben dos matices: que no todos los labriegos hacen la labor con el


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mismo afán y depende de la calidad de la edra. Su superficie es aproximadamente de media robada y a nivel general se entiende como unos 400 m²: por tal labor el peón percibe un jornal. En 1700 era de un real (el comportillador real y medio, el vendimiador tres tarjas), hace 60 años un duro. En otras regiones se habla de “obrada” pero con diferencias en cuanto a los m². Yugada: en este caso corresponde a la cantidad de terreno en que una pareja de bueyes (uncidos al yugo) aran en un día. La extensión es aproximadamente de 2000 m². Pero con variantes. Relacionada con ésta existe “la caballería”, labor que hacen los caballos y la superficie anda por los 3.800 m². Además de estas unidades agrarias predominantes en Navarra a nivel ya más local tenemos que en Adios, Uterga, y Legarda se empleaban las unidades de: “Eras de pan llevar” O “Eras de pan trillar”: eran parcelas que el Ayuntamiento prestaba a los vecinos, faltos de terreno, para que tuvieran su huerta o su zona de cereal y con ello obtener el mínimo de harina para el pan anual. Su extensión correspondía al espacio en que un ganado atado a un largo ramal barriera a partir de un eje en el centro de la parcela. La calva, la calba; con este nombre se hace referencia propiamente a un juego y a su terreno. En Tirapu era muy reconocido hasta tiempo muy reciente, existiendo el campo de “la calva”. Juego consistente en un canto rodado lo más esférico posible que se adosa a un palo; se establece un campo llamado “campo de la calva” y dentro del mismo un espacio llamado “nito” donde se colocan los jugadores. Se va tirando la piedra en rondas y según la distancia en que quede se adjudican más o menos puntos. Quien supere en puntos es el ganador de la partida. Campo de la virtud: durante el largo período de tiempo, ya metidos en la Edad Media, en cualquier pueblo de Navarra, en sus afueras, existía un terreno con tal nombre, donde se libraban diferentes desafíos a base de combates a caballo, ya entre villanos o entre nobles o entrambos; eran amplios campos medidos en “corseras”; éstas eran unas líneas divisorias que se delimitaban con mojones (a veces simples palos) para que no entrara el ganado, ni por supuesto el personal durante el tiempo del litigio. Junto a estas unidades los labriegos de zona empleaban otras aunque más propias de otras regiones y en cada una con diferentes medidas, como son:

Fanega: (en Castilla 2.000 m², algo más de doble robada), que se divide en 4 cuartillos. Pero en general anda más por los 6.400 m². También, según lugares, se le asocia con “hanegada”, ambos nombres procedentes del árabe. Cahizada: es la extensión de terreno en la que se siembra un cahíz de grano, el cual tiene distintas medidas según regiones; en Aragón, donde predomina tal medida, el cahíz es la vasija de unos 32 litros y la cahizada 627 m². Celemín²: extensión de 536 m² Pie²: superficie aproximada de 0’08 m². Vara²: 0’83 m² Estos tres últimos nombres son más usuales en longitud y son pues el cuadrado que corresponde al celemín, al pie y a la vara. De ello hablaremos cuando de longitudes se trate. Ciñéndonos al nombre de la vara es la longitud de 0’83 metros lineales. Y con esta longitud es con la que está medida la vara del alcalde. La vara, en este caso, no sólo es unidad de medida física sino que es señal y símbolo de autoridad en primer lugar de impartir justicia; sus medidas, sus resoluciones en el pasado (y por lo mismo corresponde al presente) deben ser respetadas y sagradas, no se discutían; su veredicto estaba por encima de la opinión de los particulares. Ello también entre comillas pues en cualquier lugar había un señor con po-

der que era el que ponía y quitaba autoridades, (la mala hierba del caciquismo abunda en todo terreno, tiempo y lugar). La vara indica pues mando. Ya el hombre prehistórico utilizaba “bastones de mando” para ejercer su autoridad y fabricaban varas artísticas a base de cuernos y huesos. La biblia está plagada de varas con las que abrir mares, producir plagas, tormentas; presidir genealogías como la de Leví que termina en la persona de S. José. En época romana los sacerdotes portaban varas-lituos; de ellas derivan los báculos de los papas como símbolo del poder religioso universal. Los reyes en todo reino han portado su corona y su báculo. La vara del alcalde en Navarra posee un poder de mando reflejado en los fueros y que indica poder y ecuanimidad. Con vara o bastón ejerce el jefe en la sociedad gitana su poder y al que todos respetan con abnegada y respetuosa obediencia. Y finalmente el anciano de todo clan familiar representa con su bastón la figura de una persona con poder moral y al que el común de los mortales acepta con unánime respeto; y si no es por moralidad lo será por la fuerza y amedrentamiento pues el bastón es un arma considerablemente gruesa, de manera que si el entorno no emana armonía, de la vara puede provenir algún bastonazo o baldurrazo de forma que o lo tomas “y a por fas o por nefas”o,traducido en román paladino, por las buenas o por las malas.


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¿Por qué se producen las mareas? POR JUANJO SALAMERO

La gravedad es una fuerza física que es por estas fechas cuando la Tierra se que la Tierra ejerce sobre todos los encuentra en el perihelio. cuerpos hacia su centro. También se La altura que alcanza el agua difiere mutrata de la fuerza de atracción de los cho en distintas partes del planeta y es cuerpos en razón de su masa. El peafectada por la profundidad del mar cerso está totalmente relacionado con la ca de las costas como por las inclinaciogravedad, ya que un mismo objeto nes de los ejes tanto de la Luna como de la pesaría diferente según en qué plaTierra y de la inclinación de sus órbitas con neta estuviéramos, dependiendo de respecto a la Eclíptica (línea que reprela masa que tenga, pesaría más cuansenta el plano del Sistema Solar). Aunque to mayor fuera ésta. Ademas la fuerza la altura que alcanzan los océanos mar de atracción de los cuerpos es mayor adentro en las mareas vivas es de unos 40 cuanto más cerca estén uno del otro. centímetros de media, hay lugares en la La misma fuerza que nos mantiecosta donde puede superar los 10 metros, Gráfico en el que se aprecia de un modo exagerado los abombamientos que ne pegados al suelo es la que man- producen el Sol y la Luna con sus respectivas fuerzas gravitatorias sobre éste es el caso de la ensenada de Minas en tiene a la Luna girando a nuestro al- nuestros mares y océanos. Canadá donde la altura media de las marededor, también la que nos hace gireas es de 16,8 m, estando el récord en 21,6 mar es pequeña al contrarrestarse las fuerrar alrededor del Sol. Esta fuerza además de metros entre el 4 y 5 de octubre de 1869 al zas gravitatorias del Sol con las de la Luna. estos efectos tiene otros más curiosos como coincidir la pleamar con el paso del ciclón troLa marea viva, también llamada sizigia, por ejemplo la creación de las mareas mapical llamado Saxby Gale. se produce cuando el Sol, la Tierra y la Luna rinas. Las mareas se forman debido al tirón están alineados, esto se da tanto en Luna gravitatorio que ejercen sobre nuestro pla¿Alguna curiosidad sobre nueva como en Luna llena y en este caso la neta tanto la Luna (en mayor medida al estar astronomía? diferencia entre la bajamar y la pleamar es muy cerca de nuestro planeta) como el Sol Escribe o llama a la redacción de la revista mucho mayor al implementarse las dos (en menor medida) y se dividen en dos tipos o, si prefieres, envía tu pregunta por e-mail fuerzas en una sola mucho mayor. fundamentalmente, son las llamadas marea esta dirección:info@observatorioguirLas mareas también son mayores o menoas vivas y las mareas muertas. Las mareas viguillano.org. Si nos envías tu pregunta seres (hasta un +/- 20 por ciento) dependiendo vas producen un achatamiento de la superde lo cerca que este la Tierra del Sol y la Luna rás invitad@ a una observación astronómificie marina tanto en dirección hacia el Sol de la Tierra. Siendo en el perihelio terrestre ca en Guirguillano. Anímate a participar. y/o la Luna como en la dirección diametral(punto de la órbita de la Tierra más cercano Enhorabuena a Amaia, deMendigorría. Por mente opuesta de la Tierra, por lo tanto se al Sol) y en el apogeo lunar(punto de la órbiesta pregunta estás invitada a visitar el Obproducen dos pleamares y dos bajamares ta lunar más cercano a la Tierra) cuando las servatorio en las 24 horas que tiene el día, una cada 12 mareas son mayores. Por el contrario, en el horas y dos bajamares, 6 horas después de afelio terrestre (punto de la órbita terrestre cada pleamar. más alejado del Sol) y en el perigeo lunar La marea muerta, también llamada de (punto de la órbita de la Luna más alejado de cuadratura, se produce cuando el Sol y la Lula Tierra) las mareas son menores. Con esto na se encuentran a 90˚ con respecto a la Tiewww.observatorioguirguillano.org se puede deducir que las mayores mareas se rra, esto se da tanto en el cuarto creciente www.astronanavarra.org producen en las lunas llenas o nuevas que como en el cuarto menguante y la diferencia coincidan con los primeros días del año, ya del nivel del agua entre la pleamar y la baja-


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60 AGENDA

agenda Adiós

Fiestas patronales Del 7 al 10 de agosto

Añorbe

Fiestas patronales Del 14 al 18 de agosto

Artazu

Fiestas patronales Del 20 al 23 de agosto

Biurrun

Fiestas patronales Del 3 al 6 de septiembre

Cirauqui/Zirauki Fiestas Patronales

Muruzábal

Fiestas patronales Del 1 al 5 de agosto

Obanos Celebración del 50º aniversario del Misterio. Representaciones en la iglesia de San Juan los días 14, 15 y 16 de agosto.

Fiestas patronales 28 de agosto al 2 de septiembre

Olcoz

Puente la Reina/ Gares

Trocear el rabo (se puede solicitar para que lo haga el carnicero que sabrá dónde cortar) ya que esto permite no separar la carne del hueso. Después lavar bien el rabo como se limpian las vísceras; aclarar bien con agua y escurrirlo; el lavado se realiza para desinfectar. Una vez escurrido el rabo se pone en una cazuela con aceite caliente y se le mancha con harina y se sofríe. Una vez dorado los trozos, se añaden la cebolla, zanahorias y ajo todo bien picadico. Se refríe todo junto con el rabo aproximadamente 15 minutos a fuego lento. Una vez rehogado, se echa el coñac, el vino blanco, el tinto dejando que recueza un rato, después se agrega el tomate, la sal y el caldo de carne dejándolo recocer una hora más a fuego suave. Finalmente cuando se ha cocido se sacan los trozos de rabo en una fuente y lo que queda se pasa por el túrmix y también por un colador chino para que la salsa quede más fina. Las patatas, una vez peladas, se trocean en forma de dados y se cuecen con agua, sal y unas gotas de vinagre.

Fiestas patronales

Del 24 al 29 de julio 20 JULIO AL 19 AGOSTO Exposición de pintura de Manuel Bermejo (Obanos)

Del 4 al 6 de septiembre

Cultur

Mañeru

13 DE AGOSTO A las 20:30 horas, en la plaza Mena, concierto de Judith Mateo

Mendigorría

IX Festival de Música Del 26 de julio al 9 de agosto Conciertos los viernes, sábados y domingo en la iglesia de San Pedro y el antiguo cine-teatro, a las 20:45 horas. (Más información en página 24)

Fiestas patronales Del 14 al 19 de agosto

Cultur 23 DE AGOSTO A las 20:30 h en la iglesia, concierto del grupo Ad Livitum.

1 rabo de toro de 1 Kg, 2 zanahorias medianas, 3 tomates, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, ¼ de litro de vino tinto de Valdizarbe, 1 vaso de vino blanco y 2 copas de coñac, aceite y sal y ¾ de kg de patatas

Elaboración

Enériz

Del 26 al 30 de agosto

Ingredientes

Del 25 al 29 de septiembre

Casa del Vinculo

Fiestas patronales

MANOLO PAGOLA

Fiestas patronales

Del 13 al 19 de septiembre

Fiestas Patronales

Rabo de toro en salsa

Semana Cultural 50º aniversario Monumento Peregrino 23 AL 29 DE AGOSTO Información pag. 10

Tirapu

Fiestas patronales Del 4 al 6 de septiembre

Úcar

Fiestas patronales Del 21 al 24 de agosto

Uterga

Fiestas patronales Del 12 al 15 de agosto

Degustación Colocar en una fuente un poco honda los trozos de rabo calientes, mezclar con las patatas y salsear, todo bien caliente. NOTA. Se la dedico a todos los lectores de Entorno Valdizarbe y también a los de Andalucía, Cuenca y América que me siguen a través de esta revista. Os mando un saludo veraniego y que este plato lo intenten hacer manos masculinas y femeninas.


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AGENDA 61

Ecos de sociedad

Cuadrilla de amigos mendigorrianos en Andión. (De izda a dcha y de adelante a atrás): Javier Lerga, Rafael Aróstegui, Jesús Nicolay, Jesús Hermoso, J.M. Hermoso, Manolo Pagola, J.L. Paulorena, Javier Lorenz, Ángel Arteta, Francisco Osés, Paco Leuza, Javier Yoldi. Y cuidó el alderete... Pedro Goñi, que falta en la foto.

Felicidades para Markel Aguerri Jabat que cumplió 6 años el pasado 19 de junio.

El ladrón de bicicletas Por Iñaki González 5 de julio, noche de Santiago. Hace ya mucho que está sentado en ese banco junto al Arga. La brisa hipnótica hace percibir con más nitidez las lavandas y las madreselvas. -¿Estarás bien? le ha preguntado por enésima vez. -Seguro, ve tranquila Laurita. Soy lo suficientemente viejo para temer, ya sólo me queda esperar. Laura es una buena chica, y su único familiar vivo. Su madre se perdió en la noche de Montevideo. Fue criada en casa como la designada. Un canalla le hizo añicos el corazón. Acabó sus estudios y se dedicó a sus viejitos. La Llave. Fría. Esplendente de ser manida; tan antigua como el hogar que abandonaron sus padres. Huyeron de las llamas. De las cunetas. De los paseos. El oboe, el chelo y su alma. Lejos, música y cohetes. -Che, es un país de navajeros; todo lo arreglan con pólvora, le dijo mil veces aita. Ama nació en Sara. Aita se la cameló en uno de sus viajes que como mecánico FreeLancer hizo a Ultrapuertos. Era tan chiquito y delgado, que hizo todo el viaje hasta La Rochelle en el fondo de la enorme mochila que portaba aita. Guerra y odio. Atlántico, océano. Montevideo, esperanza. Aita siguió con su pasión: los motores. Ama, dio clases de francés. La escuela se le dio bien. Cigüeño, le pusieron de apodo. Sacaba dos cabezas al resto. Montevideo era una cancha con edificios. Si no te gustaba el football, es que eras un poco rarito. A él le gustaban las bicis. Por su quincuagésimo aniversario le regalaron su primer ciclo.

El Tourmalet, D´Aubisque; Le Tour. Memoria oral; matriarcado. Encontró su pasión: las bicicletas. La semilla estaba plantada, solo faltaba sol y agua. Tomó bicis al descuido. Dejaba la suya. Era un intercambio. En una nota en francés y euskera, les prometía caballerosamente devolverlas. Y lo hizo. Acabó la ingeniería. Ideó una bicicleta que pudiera ser utilizada en la montaña. -Pero, vos estás loco pibe, le dijo aita, se partirá a la primera pedalada. Patentó el modelo. Empezó en un taller. El negocio traspasó fronteras. Unos gringos le compraron la patente. Era demasiada plata para negarse. Sus Aitas desaparecieron en el Atlántico. Un avión militar los arrojó dentro de un contenedor. Su mujer y su hija se las llevó por delante un cabrón ebrio. Se le jodió la vida. En Punta del Este conoció a Don Gabo. -¿Y tú a qué te dedicas? - Robo bicicletas desde que era un pibe. -Amigo, yo robo palabras y las devuelvo. Así surgió la inspiración. Primero empezó por los vertederos, tras ellos los cementerios de autos. Compró al peso achatarradas bicis, para lucirlas en el taller. Luego irían a Colombia. Las vacas ya venían del monte; le dijeron los cohetes. Aplicó fuerte sobre su pecho el hierro magnético. Cuando sintió la primera punzada, arrojó la pieza al Arga. Se tumbó. Sólo unos pocos segundos de dolor. Anastasio Zubillaga Indart. 26 de julio de 1935. Puente la Reina/Gares. Por fin había vuelto a casa.


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62 REPORTAJE EL ESPACIO ESCÉNICO A DEBATE

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