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ENTORNO VALDIZARBE
Revista bimestral gratuita Septiembre 2016 / Año XVIII
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ACTUALIDAD [PAG. 4]
ACTUALIDAD [PAG. 14]
ACTUALIDAD [PAG. 23]
DEPORTE[PAG. 35]
El pimiento da color a la feria
La peatonalización Un repaso al a un paso verano festivo
Valdizarbe Extrem
Del 16 al 25 de septiembre se celebra en Puente la I Semana del pincho elaborado con pimiento
En octubre comenzará a aplicarse Paseo festivo por las fiestas la normativa que afectará al casco del valle y su entorno para antiguo de Puente recordar buenos momentos
Una prueba para bikers valientes que reunió a los mejores aficionados a la BTT
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Sumario 113 De pueblo en pueblo Edita AZ2 Comunicación Pol. Mutilva Baja, C/ E-9 2ºC 31192 Mutilva (Navarra) T 948 23 28 85 / F 948 85 31 71 redaccion@revistaentorno.es
[04]
Dirección y coordinación Cristina Asiain Blanca Petrina Redacción Elisabeth Irisarri Colaboraciones Luis Bacáicoa Silvia Beltrán Manolo Pagola Juanjo Salamero Silbia Redondo Pablo Ayerra Pili Garcés Fotografía Oriol Conesa Elisabeth Irisarri
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[10]
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Impresión Gráficas Iratxe
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Impreso en papel ecológico.
REVISTA ENTORNO PREMIO TEOBALDO 2013 Al mejor trabajo periodístico de promoción de los Municipios y Concejos de Navarra Concedido por la Asociación de Periodistas de Navarra
[23] Un repaso a las fiestas patronales de nuestro ENTORNO
[32] Sobre cómo desfilé con los atletas olímpicos en Río, por Pablo Ayerra [34] Jornada “olímpica” en el frontón de Uterga [35] Crónica de la ValdizarbeExtrem Desafío BTT [37] De Enériz al cielo, con la perspectiva de un pájaro
Colaboraciones
Depósito legal NA658-1998 Entorno Valdizarbe no comparte necesariamente las opiniones de sus colaboradores. Prohibida la reproducción total o parcial de textos, fotografías e ilustraciones sin el consentimiento de la empresa editora.
Fiestas patronales Deporte
Portada “Al rico pimiento” Oriol Conesa Maquetación AZ2 Comunicación
[04] Artesanía, deporte, sabor y tradición para las ferias de Puente [07] I Sermana del pincho con pimiento de Puente la Reina / Gares [08] El mercado del pimiento, puesto a puesto [10] Noches de verano de buen jazz bajo el puente románico [11] Nueva dirección y novedades en el Colegio Comarcal [12] Un otoño de cultura en euskera [13] Organizada una jornada de limpieza en auzalan para el 22 de octubre [14] Cuenta atrás para la peatonalización del casco antiguo [16] Aitor Satrústegui, estudiante de interpretación y monologuista [17] Laura Aranguren, una obanesa campeona de España de puzzles [18] 800 Has afectadas en Añorbe en el incendio de agosto [19] Entrevista con Pablo Lizarrondo, nuevo alcalde de Uterga [20] Mañeru, ganadora de la Ecocopa de la Mancomunidad de Valdizarbe [22] Un monolito recuerda en Artazu a sus vecinos asesinados en el 36
[38] La Atalaya. Las lindes de nuestros pueblos, (y II), por Luis Bacáicoa [40] Integral. Tomate, color hecho sabor, por Silvia Beltrán [42] La cocina de la Silbi. Helado de plátano y chocolate, por Silbia Redondo [43] Nuestro cielo. Cuántas lunas hay en el Sistema Solar, por Juanjo Salamero [44] Cine. 64 Edición del Festival de Cine de San Sebastián / Donostia Zinemaldia, por Pili Garcés
Agenda [35]
[45] Agenda de actividades [46] Anuncios clasificados [47] Teléfonos de interés y horarios de autobuses
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4 PUENTE LA REINA / GARES ACTUALIDAD
Artesanía, deporte, sabor y tradición para las Ferias de Puente Del 23 al 25 de septiembre, la localidad contará con un extenso programa en el que destacan los partidos de pelota del viernes, el concurso de fritadas del sábado y la feria y la carrera de layas del domingo Con sabor a pimiento, artesanía, deporte y tradición… las ferias de Puente la Reina marcan el inicio del otoño y se convierten en uno de los acontecimientos más multitudinarios del calendario festivo de Valdizarbe, el fin de semana del 23 al 25 de septiembre. El viernes de ferias cuenta con un importante carácter deportivo, de la mano del Cross Mixto de Cuadrillas, a las 19:00 horas. A partir de las 20:00 horas, se han programado varios eventos de pelota en el frontón Zamariain: en primer lugar una demostración de los txikis locales (organizada por Tortotxiki), seguida de la Final del Torneo de Pelota Valdizarbe y el partido “estelar” de Olaizola-Lana contra Olazábal-Pascual. Pero además, a petición de la juventud de la localidad, habrá también una ronda copera con la txaranga de Mendigorría, baile de la Era, torico de fuego, una cena popular y Dj’s en la plaza Mena.
Arriba, una joven promesa de la carrera de layas. Abajo, preparando el menú típico de las ferias: pochas y gorrín.
Concurso de fritadas El sábado, día del concurso de fritadas, tendrá lugar un campeonato de tiro al plato (en las Nekeas) y además habrá encierro txiki por las calles San Pedro y Mayor y ronda con la Comparsa de Gigantes y Cabezudos. Tras la comida popular, y una vez se conozca el ganador del concurso de fritadas, vendrá la sobremesa musical y posterior kalejira con la txaranga Aburrecalles. Por la tarde, habrá encierros por la calle de la mano de la ganadería Arriazu, torico de fuego, baile de la Era y verbena. Además, esa noche se agasajará a la delegación de Saint Sever con una cena de hermandad.
( ) El fallo del jurado de la I Semana del pincho se conocerá el domingo de ferias, a las 13:00 h, en los porches del Ayuntamiento
La mejor pelota mano del valle Los mejores pelotaris del valle se darán cita en la final del Torneo de Ferias, que tendrá lugar la tarde del viernes 23 y que enfrentará a Esteban Armendáriz y Julen Lizarrondo contra Roberto Buñuales y Unai San Martín. Tras una primera fase en formato liguilla, celebrada durante tres jornadas, las semifinales del campeonato se celebraron el pasado 17 de septiembre. Dos partidos que enfrentaron a las parejas formadas por Jesús Moreno y Javier Etayo contra Esteban Armendáriz y Julen Lizarrondo, con triunfo para estos últimos; y por otro lado a Javier Sarasíbar y Patxi Bejarano contra Roberto Buñuales y Unai San Martín, en dos partidos muy reñidos.
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ACTUALIDAD PUENTE LA REINA / GARES 5
‘ Laya de oro’ para Feliciano Vélez Si hay una tradición por la que se ha hecho conocida la Feria de Puente la Reina esa es la de correr sobre las layas. Este año la carrera celebra su XXXIII edición, patrocinada por la Asociación de Comerciantes de Puente la Reina. En esta ocasión, el evento estará organizado por los miembros de la asociación ‘Nafar Laialariak’, que actualmente está ultimando los trámites para su constitución. Y una de las medidas adoptadas es la de hacer respetar una serie de normas, entre las que se encuentra: ir vestido de casero; que las layas tengan 30 centímetros de largura, 0,8 cm de diámetro (como máximo) y el soporte de madera 65. La final la disputarán los ocho semifinalistas que saldrán de cada una de las dos tandas que se correrán previamente. Pero este no será el único evento “laialari” de la mañana, ya que además se entregará el premio ‘Laya de Oro’, que en su cuarta edición irá a parar a Feliciano Vélez “por su colaboración en la creación del evento y por su contribución a la cultura y tradiciones de la localidad, tanto desde la alcaldía como a nivel particular”. Y tras este acto, habrá un desfile musical hasta la plaza, donde tendrá lugar la prueba de destreza y la carrera de los más txikis.
La feria de artesanía atrae a numerosos visitantes durante toda la mañana del domingo de ferias.
( ) Feliciano Vélez recibirá la ‘laya de oro’ por su colaboración en la creación del evento y por su contribución a la cultura y tradiciones de la localidad
El domingo, “día grande”
El domingo, “día grande”, se instalará durante toda la mañana la feria de artesanía en la calle Mayor y el XV Mercado de las Ciudades Hermanadas en la plaza Mena. Como novedad, habrá juegos tradicionales para los más pequeños en la calle Mayor, y a las 13:00 horas tendrá lugar el fallo del I Concurso de pinchos con pimiento de Puente la Reina / Gares en los porches del Ayuntamiento. Por la tarde volverá a haber encierros por la calle, en este caso de la mano de la ganadería de Pedro Domínguez, torico de fuego y baile de la Era como fin de fiesta.
Exposición de “Instrumentos del Camino” Hasta el 27 de septiembre se puede visitar en la Casa del Vínculo una exposición de instrumentos de cuerda bajo el título “Instrumentos del Camino/Bidearen Musika Tresnak”, construidos por el luthier Evaristo Bretos, residente en la localidad. En la muestra se pueden admirar piezas que Bretos ha construido inspirándose en planos de instrumentos históricos que van desde la Edad Media hasta la actualidad.
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ACTUALIDAD PUENTE LA REINA / GARES 7
Puente la Reina elige por primera vez su mejor“pincho de pimiento” La I Semana del Pincho con Pimiento de Puente la Reina/Gares se celebra entre el 16 y el 25 de septiembre con la participación de hosteleros y productores locales
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Estos días el pimiento se convierte en protagonista de la gastronomía puentesina, de la mano de la I Semana del pincho elaborado con pimiento de Puente la Reina/Gares. El certamen gastronómico, organizado por el Ayuntamiento de Puente la Reina / Gares, con la colaboración del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, se celebra del 16 al 25 de septiembre. En él participan varios establecimientos hosteleros y productores de pimiento de la localidad con sus mejores propuestas en formato pincho: el Bar Restaurante La Torreta elabora “De Puente al cielo y de mala gana”, con Pimientos Eyaralar; la Fonda de Tito “Pimientos rellenos de setas al gratén”, con Pimientos Yenny y Tomás; el restaurante La Torreta “3 texturas con ventresca”; el Bar Restaurante Eunea “Pitxi”, con pimientos de Julen Azkona; el Bar Restaurante Bidean “Bacalao gratinado al ali oli de pimiento”, con pimientos de producción propia; Vinoteca Ganbara “Calpisa con sabor a Cantábrico”, también con pimientos de producción propia; y Bar Gares “Oro Rojo”, con Pimientos Nieves.
El jurado lo forman la presidenta del Parlamento, Ainhoa Aznarez; el cantante de Oskorri, Natxo de Felipe; el cocinero, Carlos Ruiz de Vergara; y el alcalde Saint Sever, Arnaud Tauzin.
girá el pincho ganador de esta primera edición del certamen. El fallo tanto del jurado como de la votación popular se darán a conocer el domingo de ferias a 13:00 horas, en los porches del Ayuntamiento.
Votación popular
El fallo del jurado, el domingo de ferias El jurado del certamen, compuesto por la presidenta del Parlamento, Ainhoa Aznarez; el cantante de Oskorri, Natxo de Felipe; el cocinero y profesor de cocina, Carlos Ruiz de Vergara; y el alcalde Saint Sever, Arnaud Tauzin ele-
Además del primer premio, habrá otro galardón “popular” al pincho mejor valorado por el público. Para poder participar como jurado, habrá que contar con al menos cuatro sellos de los establecimientos participantes, e incluir el nombre del pincho preferido en el folleto editado para la ocasión, que deberá depositarse hasta el 23 de septiembre en las urnas colocadas en los bares y restaurantes implicados. Entre todas las papeletas admitidas se sorteará una cena o comida para dos personas en el establecimiento ganador del concurso popular.
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8 MERCADO DEL PIMIENTO
Pimientos Hnos Latasa LA CERCANÍA AL CLIENTE, CLAVE PARA LA VENTA “Somos la segunda generación al frente de un puesto en el que vendemos pimientos de todas las variedades y también otros productos de cultivo propio, sobre todo pochas. Especializarnos tanto nos permite tener un producto de mucha calidad, que la gente viene a buscar por su sabor, porque combi-
na a la perfección con muchos platos y porque es muy sano. Nosotros, además de vender pimientos, aconsejamos a los clientes sobre la mejor manera de conservarlos (en función de para qué los quieran), o qué variedad elegir. Y en esa cercanía creemos que está el secreto para mantenernos”.
Hnos Latasa. Tfnos 615 366 608 / 627 526 523
Pimientos Eyaralar SATISFECHOS POR EL ENTEN DIMIENTO ENTRE TODOS “Vivimos por y para el pimiento, y por eso cada año seleccionamos las mejores semillas para poder contar con nuestra propia planta. Los plantamos en marzo, y desde entonces se riegan por goteo, evitando que el producto sufra periodos largos de sequía. Por eso ahora contamos con un producto de mucha calidad e inconfun-
dible sabor que es la mejor seña de identidad para Puente la Reina. Creemos que el mercado da vida a Puente la Reina y genera economía en varios sectores. Por eso estamos satisfechos del nivel de entendimiento que hay ahora entre todos: productores, ayuntamiento, comerciantes, hosteleros, etc.”
Marisol / Joaquín. Tfno 649 12 91 87
Pimientos Nieves EL ESFUERZO EN EL CAMPO QUE AHORA SE SABOREA “Como cada año, nos esforzamos durante meses en el campo para poder ofrecer a nuestros clientes los mejores productos. El que prueba nuestros pimientos repite, porque tenemos un género de calidad, mucho sabor y lo hacemos llegar al cliente en las mejores condiciones. Por eso el mercado es bueno para
nosotros, porque nos ayuda a comercializar lo que producimos, pero también para el pueblo, porque se ha convertido ya en una de sus señas de identidad. Y está muy bien que todos vayamos de la mano y que desde el Ayuntamiento se impulsen nuevas iniciativas como el concurso de pinchos”.
Nieves. Tfno 667 970 834 / 606 820 091
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MERCADO DEL PIMIENTO 9
Pimientos Yenny y Tomás EL MERCADO, CADA VEZ MÁS INTEGRADO EN EL PUEBLO “Cada año el mercado está más integrado en la vida de la localidad y eso es algo que siempre habíamos querido. Además del mejor género, el cliente que viene a Puente la Reina puede encontrar diferentes alicientes para quedarse a pasar el día, y por eso creemos que es bueno la sintonía que hay entre todos.
Nuestros pimientos ya han conseguido tener fama a varios niveles, y por eso pensamos que iniciativas gastronómicas como la del concurso de pinchos son un paso más. Esperemos que esta sea una actividad fija, y que se mantenga el interés del Ayuntamiento por colaborar con nosotros”.
Yenny y Tomás. Tfno 625 245 786
Pimientos Tere y Tomás LOS CLIENTES CONFÍAN EN NUESTRO PRODUCTO “En este mercado somos especialistas en pimiento asado, con gas. Nuestros clientes llevan muchos años confiando en nosotros y siempre repiten. Vendemos una media de 15 kilos por cliente, y le damos todas las facilidades para la recogida, llevándoselo hasta casa si así lo quieren. Uno de los
principales reclamos de Puente la Reina, el Camino de Santiago, también nos ha servido de ayuda a la hora de hacernos conocidos en numerosos lugares, tanto de España como en otros países, porque para nosotros el boca a boca es fundamental”.
Tere y Tomás. Tfno 650 755 192
Pimientos Garibaldi OFRECEMOS MUCHAS FACILIDADES AL CLIENTE “Recién empezada la temporada, las perspectivas son buenas. Contamos con una clientela fija, sobre todo de Pamplona y País Vasco, que nos eligen por la calidad y por las facilidades que les ponemos a la hora de venderles el producto, que bien pueden recoger directamente aquí o bien en
su domicilio, gracias al transporte refrigerado. Aunque contamos con todas las variedades (bola, cristal, najerano, calpisa, pico, etc.) el piquillo sigue siendo el rey. Se pela muy bien y se conserva con todas las propiedades y el sabor, tanto embotado como congelado”.
Juan Luis Molinet. Tfnos 696 463 668 / 948 34 11 86
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10 PUENTE LA REINA/GARES ACTUALIDAD
Tardes de verano de buen jazz bajo el puente románico El Primer Festival de Jazz Zubipean resultó todo un éxito, con gran afluencia de público en los tres conciertos ofrecidos, regados por bodegas de la zona con vino a 1 euro
Cine navarro en la Plaza Mena El tercer Certamen de Realizadores Navarros llenó de público la plaza Mena en dos calurosas noches de verano
La música de Mapi Quintana inauguró el festival Jazz Zubipean. Alberto Arteta Group.
La primera edición del festival de Jazz Zubipean resultó todo un éxito. La gran afluencia de público que asistió a los tres conciertos ofrecidos bajo el puente románico avalan la celebración de un evento en el que se dieron cita la mejor música de jazz y los vinos de las bodegas de la zona. La encargada de abrir el ciclo, el sábado 13 de agosto, fue la cantante asturiana Mapi Quintana y su cuarteto. Con vinos de bodegas Orvalaiz y la presencia de más de 300 personas, la velada contó además con una temperatura de lo más agradable y un público que disfrutó del recital en homenaje a Nancy Wilson. El segundo de los conciertos, el 19 de agosto, fue el que ofrecieron el armonicista Antonio Serrano y Federico Lechner a los teclados, también con vino a un euro gracias a Bodegas Inurrieta.
El saxofonista Alberto Arteta, junto con su cuarteto de guitarra (Luis Giménez, también vecino de la localidad), teclados (Satxa Soriazu), batería (Juan Manuel Urriza) y contrabajo (Javier Callén) cerraron el ciclo el domingo, 28 de agosto, con un público entregado que disfrutó desde el primer momento de las canciones del nuevo disco del músico puentesino, “The Legacy”. Los asistentes pudieron degustar los vinos de Señorío de Sarría. Desde el Ayuntamiento de Puente la Reina / Gares, entidad encargada de organizar el festival, hacen una valoración excelente,”tanto a nivel artístico, como organizativo y de participación, de un evento que seguro se repetirá el próximo verano”, en palabras del primer edil. La dirección musical corrió a cargo del propio Alberto Arteta.
Las actividades culturales al aire libre encontraron este verano el mejor aliado con las altas temperaturas que animaron al público a asistir a los eventos programados. Así sucedió con el Certamen de realizadores navarros, que contó con numeroso público ávido de disfrutar de una noche de cine al aire libre en la plaza Mena. En la primera sesión, el viernes, 26 de agosto, se proyectaron los cortos “Paseo en familia” y “Las pelotaris” y, seguidamente, los ganadores del Goya 2016: “Alike”, corto de animación, “El corredor”, corto de ficción y el documental “Hijos de la Tierra”, de Patxi Uriz, promotor del certamen de cine al aire libre de Puente la Reina que se organiza junto a la concejalía de cultura de la localidad. La segunda jornada, el sábado 27 de agosto, contó con la presencia del periodista David Beriain que proyectó sendos documentales sobre el Amazonas. “El llanto de la selva” y “Yasuni, genocidio en la selva”. Tras la proyección, los asistentes pudieron participar en un coloquio con Beriain sobre su trabajo periodístico. La calidad de los audiovisuales proyectados y las buenas temperaturas fueron sin duda claves para la gran respuesta de un certamen que ya va por su tercera edición.
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ACTUALIDAD PUENTE LA REINA/GARES
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Nueva dirección y novedades en el Colegio Comarcal en el inicio de curso Se han establecido nuevos ratios de 25 alumnos por aula, y continúa implantándose el programa PAI en Primaria, con nuevos métodos de aprendizaje más autónomos El Colegio Comarcal de Puente la Reina / Gares ha echado a andar este mes de septiembre con varias novedades, de cara al curso 20162017. Entre ellas se encuentra la renovación del equipo directivo del centro, encabezado por la nueva directora, Virginia González, y que contará con Garazi García como jefa de estudios de Euskera; Ainhoa Iriarte, jefa de estudios de Castellano; y la secretaria, Marta Arguindegui. Este año son 386 los alumnos y alumnas matriculados en el centro, y estos se han dividido en ratios de 25 por aula, lo que ha supuesto el desdoble para dos cursos de la etapa de primaria del modelo D: 2º y 3º. Así las cosas, un total de 42 profesores, una cuidadora a tiempo parcial y una orientadora, se encargarán de impartir el programa educativo establecido para los distintos ciclos. La principal novedad pedagógica es la implantación del PAI (Programa de Aprendizaje de Inglés) en 1º de primaria. “Su puesta en marcha viene acompañada de un nuevo sistema de trabajo ‘por rincones’ en el aula. Se trata de un complemento al proceso de enseñanza para desarrollar los contenidos de una manera más autónoma y reflexiva”, explicaba la nueva directora, Virginia González, quien además apuntaba que “para ello,
abierto tanto a necesidades puntuales como permanentes, con varias posibilidades: 35 euros al mes para todo el curso (socios) y 40 (no socios); 38 euros por un solo mes (socios) y 45 (no socios); o 5 euros al día (socios) y 7 no socios, además de un bono de 5 días a 15 euros (socios) o 18 euros (no socios). Los niños y niñas permanecen durante las dos horas que dura el servicio en el aula de psicomotricidad, donde pueden descansar o jugar, y desde allí la cuidadora se encarga de acompañarlos a la entrada junto al resto de sus compañeros.
Pintura en auzolan y nueva gestión en la cocina el profesorado de primaria iniciará este curso un proceso formativo en metodologías activas y colaborativas en el aula”.
El aula matinal, de la mano de la Apyma Con el objetivo de facilitar la conciliación laboral y familiar a las familias, la Apyma Zabalzagain ha puesto en marcha un aula matinal para niños y niñas infantil y primaria. El horario de la misma es de 7:00 a 9:00 horas, y hasta la fecha se han inscrito un total de 7 niños, atendidos por una cuidadora que podría hacerse cargo de hasta 15: “y si hubiera demanda a lo largo del curso, se podría contar con más personal”, explicaba Ixone Esquíroz, de la apyma. Y es que se trata de un servicio
Otra de las novedades del curso es el cambio en la gestión del comedor escolar, que contará con una cocina en el centro, donde se podrán preparar algunos platos. Con respecto a los arreglos que se pretenden acometer en el edificio, este año el objetivo es pintar en auzolan, aprovechando alguno de los periodos vacacionales: “para ello contaremos con la aportación económica del Ayuntamiento, quien ya ha destinado una partida en el presupuesto. Aunque todavía hemos determinado las fechas en que se acometerá”, apuntaba la presidenta de la Apyma. En este mismo sentido, el cambio de las ventanas del edificio y la adecuación de los baños siguen siendo las prioridades.
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12 PUENTE LA REINA/GARES ACTUALIDAD
Un otoño de cultura en euskera El Ciclo Cultural en Euskera contará en su nueva edición con estrenos de actuaciones musicales y espectáculos, además de la presentación del libro de leyendas de Valdizarbe El Ayuntamiento de Puente la Reina/Gares ha organizado una nueva edición del Ciclo Cultural en Euskera, que se celebrará a lo largo de varias semanas durante el otoño. Las actividades, organizadas por el Servicio de Euskera del Ayuntamiento, están pensadas para un público de diferentes edades, y en anteriores ediciones ha llegado a reunir (de manera global) a más de 1.000 participantes.
una degustación de cervezas artesanales, de la mano de Aritz Ugalde, que tendrá lugar el día 4 de noviembre. Durante todo el ciclo habrá una exposición que relaciona euskera y arte, de la mano de Félix Aramburu.
Presentación del libro de leyendas en euskera Uno de los actos más esperados del ciclo, que además servirá para poner el broche de oro al mismo en el mes de diciembre, será la presentación del libro ‘Leyendas de Valdizarbe’. Una obra en la que Aitor Arana ha recogido algunas leyendas conocidas de Valdizarbe, precisamente en la forma dialectal del valle. El libro, editado por el Ayuntamiento de Puente la Reina, estará ilustrado con el trabajo de artistas de la zona como Amaia Aizpun, Karol Colomo, Maribel Tena, Xabier Vélez o Kepa Colomo.
Espectáculos de estreno Una de las citas casi fijas del ciclo es la actuación de Pirritx, Porrotx eta Marimotots, que estrenará en Puente la Reina su último espectáculo. También de estreno estará Gari (ex-cantante de Hertzainak), que presentará su último disco el día 26 de noviembre en la Casa del Vínculo. Esa misma noche tendrá lugar la cena de “fin de ciclo”. Tras el éxito cosechado el año pasado (con la participación de más de 30 familias), este año se repite el taller de juegos en euskera para padres y madres. Una actividad que contará con servicio de guardería. Como novedad, este año se ha organizado
En las imágenes, uno de los espectáculos de Pirritx y Porrotx en Gares y una imagen de Gari, ex- Hertzainak, que presentará disco el 26 de noviembre en la Casa del Vínculo.
Romería y acto simbólico en Gomacin La Asociación de Amigos del Camino organizó la conmemoración del 600 aniversario de la cesión del término de Gomacin al pueblo coincidiendo con la romería de septiembre El pasado 11 de septiembre, coincidiendo con la romería a la ermita, tuvo lugar la conmemoración del 600 aniversario de la cesión del término de Gomacin al pueblo de Puente la Reina por parte del rey Carlos III de Navarra. La cita estuvo organizada por la Asociación de Amigos del Camino. Tras la ceremonia religiosa y el tradicional aperitivo preparado por el Ayuntamiento, tuvo lugar un acto simbólico en el que se trasladó hasta Gomacin una piedra de La Grana, término donde se encontraba antiguamente el Palacio Real. A continuación tomó la palabra Gloria Gaztelu, en representación de los miembros de la Asociación de Amigos del Camino para poner en valor este acontecimiento: “gracias a esta permuta de terrenos (de La Grana por los de Gomacin), Puente la Reina ganó gran parte de su actual término municipal, por eso nos parece una ocasión digna de celebrar, sin entrar en otras cuestiones, como la que enfrenta al Ayuntamiento
Una piedra del término de La Grana quedó colocada en Gomacin para simbolizar el 600 aniversario de la permuta.
Reivindicación municipal
El grupo de danzas de Tortotxiki, tras la actuación en Gomacin.
con el Arzobispado, por la titularidad de los terrenos de la ermita”. Tras el acto simbólico, el Grupo de Dantzas interpretó un aurresku, y seguidamente el Grupo de Dantzas de Tortotxiki bailó varias piezas. La mañana también contó con la presencia de la Asociación Luzargi, que organizó juegos populares para los más pequeños.
La corporación municipal de Puente la Reina/Gares no participó en la organización de los actos conmemorativos, justificando su decisión en su malestar por la falta de respuesta por parte del Arzobispado, ante su reclamación de la propiedad de la ermita y el almacén anexo. Así se explicó desde alcaldía en una nota informativa, apuntando que “lo que debía haber sido un acto de celebración tiene que serlo de reivindicación por los bienes comunales de nuestro pueblo, que deben ser para el uso y disfrute de todos los vecinos y vecinas”.
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ACTUALIDAD PUENTE LA REINA/GARES
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Organizada una jornada de limpieza en auzalan para el 22 de octubre Dotada de carácter festivo y organizada por GarbiTU Gares y la colaboración de varios colectivos de la localidad, la iniciativa pretende sensibilizar a la vecindad de la necesidad de implicarse para mantener el pueblo limpio La iniciativa “auzalan festivo” prevista para el sábado, 22 de octubre, no pretende solamente mejorar la limpieza de determinadas zonas de la localidad (aun por determinar), el objetivo principal de esta iniciativa es visibilizar el mensaje de que la limpieza también es cosa de todos: “no se trata solo de limpiar las calles y los espacios públicos, sino de contribuir con gestos cotidianos a no ensuciarlos”, insisten desde GarbiTU Gares, el grupo organizador del evento, creado a primeros de junio, y que ha surgido de las asambleas vecinales organizadas por el Ayuntamiento de Puente la Reina/Gares dentro del proceso de participación ciudadana. Gestos cotidianos como utilizar las papeleras públicas, no tirar colillas, cáscaras de pipas u otros desperdicios al suelo, reciclar correctamente o recoger los excrementos de las mascotas, son cuestiones sobre las que este grupo pretende trabajar con distintas acciones de concienciación que se irán poniendo en marcha en los próximos meses.
Reunión informativa con representantes de diversos colectivos en la Casa del Vínculo celebrada el 13 de septiembre.
Auzalan festivo y “terrazas limpias” Tras la puesta en marcha este verano de la primera campaña para mantener limpias las terrazas de los bares (en la que se han implicado la casi totalidad de los establecimientos hosteleros), GarbiTU prepara el “auzalan festivo”, una jornada de limpieza con voluntariado que se llevará a cabo la mañana del sábado, 22 de octubre, y a la que también se le quiere dar un carácter festivo. Queda por determinar las zonas y tareas que se llevarán a
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cabo en la jornada, cuestiones sobre las que se informará próximamente, a través del correo electrónico, redes sociales y cartelería.
Implicación de los colectivos
La jornada ha sido organizada por GarbiTU con la colaboración del Ayuntamiento y la Mancomunidad de Valdizarbe, y por el momento ya se han interesado varios colectivos de la localidad.
Desde GarbiTU, se hace un llamamiento a colectivos, sociedades, cuadrillas, vecinos y vecinas de la localidad que quieran sumarse a la iniciativa.
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14 PUENTE LA REINA/GARES ACTUALIDAD
Cuenta atrás para la peatonalización del casco antiguo En el mes de octubre, con la instalación de un parquímetro en la plaza y el reparto de tarjetas de identificación, comenzará a aplicarse la normativa La instalación a primeros de mes de un parquímetro en la Plaza Mena y el reparto de pegatinas de identificación (para los vehículos de los residentes y para las autorizaciones especiales), serán el punto de partida para que la peatonalización del casco antiguo de Puente la Reina /Gares sea ya una realidad dentro del próximo mes de octubre. También en octubre se procederá a la retirada de algunas señales de tráfico que han quedado obsoletas y a la colocación de otras nuevas. Al mismo tiempo, el ayuntamiento tiene previsto buzonear por todo el vecindario un folleto explicativo con un mapa de la zona que se verá afectada por la normativa (imagen que publicamos en esta página) y convocará asambleas informativas para explicar los términos del Plan de Ordenación del Tráfico. Según explican desde la concejalía de
( ) El Plan de Ordenación del Tráfico es el resultado de un proceso de participación de residentes, comercios, Policía Foral y Ayto
Desarrollo Local, tras estas acciones de comunicación, se dará un margen de 10 días antes de comenzar a ejecutar las sanciones correspondientes. “En este periodo, se harán también advertencias a quien incumpla alguno de los puntos de la ordenanza para informarle de que cuando concluya el plazo,
será sancionado”. A partir de entonces, será la Policía Foral y la Guardia Civil los encargados de controlar el cumplimiento de la normativa, y el ayuntamiento quien tramite las sanciones, que podrán ser hasta 100, hasta 300 y hasta 1.000 euros de forma progresiva dependiendo de la reiteración y la gravedad. Paralelamente a la puesta en marcha de estas acciones, se están preparando los pliegos para la licitación del parking en la Fundación Mena, cuya construcción se prevé una vez finalice el mercado del pimiento. De esta forma, el ayuntamiento piensa poner a funcionar un proyecto largamente reivindicado por el vecindario y que se ha gestado de manera consensuada con los vecinos y los comerciantes del casco antiguo. “Estamos seguros de que, a corto plazo y con la colaboración de todos, residentes, comercios,
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ACTUALIDAD PUENTE LA REINA/GARES
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Plano de ordenación del tráfico del casco antiguo
AYUNTAMIENTO DE PUENTE LA REINA GARESKO UDALA
vecinos de otros barrios y -por supuesto- el Ayuntamiento, vamos a conseguir que vivir, comprar, pasear, potear… sea un disfrute para nosotros, para las personas de Valdizarbe que nos visitan y para quienes vienen a conocer nuestro pueblo”, apunta la concejala Gema Los Arcos, quien añade “Evidentemente, y para garantizar el cumplimiento de los puntos consensuados, el grupo de trabajo de tráfico y el ayuntamiento estamos abiertos a estudiar cuantas sugerencias hagan los vecinos para mejorar el proyecto”.
Normativa para el casco antiguo
Antecedentes
km/hora y el horario de carga y descarga se establece de 7:00 a 11.00 horas.
La ordenación del tráfico en el casco antiguo de Puente la Reina fue la necesidad más perentoria que el vecindario de la zona manifestó en la reunión vecinal celebrada hace unos meses por iniciativa del ayuntamiento. Aquella reunión fue el punto de partida para trabajar conjuntamente entre ayuntamiento, vecindario y comerciantes en el Plan de Ordenación, designando como Zona de Especial Protección a todas las calles y belenas del Casco Antiguo (calle Mayor, calle Don Rodrigo, calle Cerco Nuevo, calle Arrieta y belenas, calle San Pedro, calle La Población y calle Crucifijo) y estableciendo las pautas para la ordenación del tráfico en la zona.
✔ Está prohibido estacionar en las calles del casco antiguo (en el plano, pintadas de amarillo)
✔ El acceso está restringido a residentes/comerciantes con parada de 10 minutos (siempre que cuenten con tarjeta identificativa)
✔ La velocidad máxima es de 10 ✔ En las calles San Pedro y La Población la circulación será libre, con parada de 10 minutos solo permitida para residentes. Este Plan de Reordenación se trasladó a la Policía Foral para que hiciera sus aportaciones, y con ellas se procedió a revisar la Ordenanza Municipal de tráfico rodado para adecuarla al proyecto. Finalmente, se presentó al pleno del yuntamiento. Con su aprobación, por unanimidad, desde el 2 de septiembre están vigentes las mo-
Estacionamiento con parquímetro en la Plaza Mena ✔ En la Plaza Mena se establece la prohibición de aparcar en el lado de los porches del ayuntamiento. ✔ En el lado de enfrente, se habilitará un parking rotativo gratuito, en horario de 8:00 a 20:00 horas. La duración máxima de tiempo de aparcamiento será 1 hora. ✔ El resto de horas, además de sábados, domingos y festivos, se prohibe circular y aparcar. ✔ El acceso a la plaza será por el túnel de El Paseo y los residentes, por la calle Cerco Nuevo. dificaciones al anexo 1 de la ordenanza, referentes al sentido del tráfico y las características de cada calle. También se aprobó inicialmente la modificación de algunos artículos de la ordenanza que requieren un periodo de exposición pública y alegaciones todavía en vigor antes de aprobarse definitivamente.
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16 ENTREVISTA
AITOR SATRÚSTEGUI, ESTUDIANTE DE INTERPRETACIÓN Y MONOLOGUISTA
“El teatro me ha enseñado a ver las cosas desde otra perspectiva” Desde los 6 años, Aitor Satrústegui ha acompañado a su padre, Ramón, integrante del grupo de teatro Txilindron, a montar los escenarios y a varios ensayos como espectador. “Algo me debió picar porque con 17 años me aprendí un monologo por mi cuenta y en fiestas me animé a subir al escenario”. Fue el año pasado cuando este actor en ciernes decidió “tirarse a la piscina” yéndose a Madrid a estudiar un Curso Regular de Interpretación en una escuela de arte dramático, Cuarta Pared. En este tiempo en la capital ha aprendido muchas cosas y según confiesa “el teatro me ha abierto la mente y enseñado a ver las cosas desde otra perspectiva”. Un año apenas estudiando arte dramático lanzado en el arte del monologuismo ¿se estudia como asignatura o es una afición impulsada por la familia? Los monólogos me han gustado desde muy pequeño, aunque por desgracia no hay una asignatura que se base en esto. En Madrid hay muchas escuelas y los jueves he estado yendo a ‘Expresando’, un curso donde estoy aprendiendo a escribir e interpretar monólogos con un gran profesor como es Diego Serrano. ¿Qué es necesario tener en cuenta a la hora de preparar un monólogo? Los monólogos que he interpretado hasta el momento no han sido escritos por mí, he ido aprendiéndome los que me han ido gustando del Club de la Comedia o de Paramount Comedy. Pero lo que he aprendido hasta el momento en el curso de monólogos ha sido que para escribir un monólogo hay que seguir tres puntos: “todo cabe” puedes meter desde la tontería más absurda, hasta la más brillante; “nadie fuera” todo el mundo debe de entender el chiste; y “Arriesgarse” puede que alguien del público pueda sentirse ofendido pero hay que arriesgar. ¿Sería un tema fácil o ya da pereza escribir un monólogo sobre la situación política actual?
Foto: Oriol Conesa
( ) Los chistes que nunca fallan suelen ser aquellos en los que la gente se siente identificada con lo que estás contando.
No sería un tema difícil porque puede dar para mucho, pero sí es un tema que empieza a cansar, porque en todo este tiempo muchos monologuistas han hablado sobre la situación actual.
¿Cuáles son los chistes con los que nunca se falla en un monólogo? Los chistes que nunca fallan suelen ser aquellos en que la gente se siente identificada con lo que estás contando. Además, lo importante para que el público conecte es hablar en primera persona. ¿Cómo se abre uno paso en un mundo tan complicado como el de la interpretación?
Soy consciente de las dificultades. Hay muchísima gente estudiando esto… Solo en Madrid hay 97 escuelas de teatro y cine y no es como tener un grado. Como todo en la vida tienes que esforzarte mucho, ser bueno y tener una chispa de suerte. ¿Y qué opinión le merece a tu familia la decisión de tirarse por esta profesión? Tengo la suerte de que mi familia siempre me ha apoyado cuando he querido hacer una cosa u otra. En mi opinión, y en eso coincido con ellos, lo importante no es hacer lo que tus padres quieran, sino lo que a uno le guste y con lo que se sienta más satisfecho. ¿Dónde te imaginas dentro de 10 años? Ni me lo imagino, ni quiero. Como he dicho antes es un mundo muy difícil, ahora mismo me centro en interiorizar todas las herramientas que vaya aprendiendo durante estos 3 años en Cuarta Pared. Evidentemente me gustaría dedicarme a la interpretación de manera profesional, pero no tengo ninguna prisa. Lo que tengo que hacer es no desvincularme de este ámbito, tener una chispa de suerte y aprovechar la oportunidad cuando llegue.
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ACTUALIDAD
OBANOS 17
Laura Aranguren, una obanesa campeona de España de puzzles Su destreza y su rapidez le hicieron imponerse a cientos de participantes de toda España. Y su triunfo fue mérito más que suficiente para que la también concejala fuera encargada de lanzar el chupinazo festivo Afición, pero sobre todo una gran destreza y agudeza visual han convertido a la obanesa Laura Aranguren Sanz en campeona de España de puzzles. Un título que consiguió el pasado mes de junio, en el torneo celebrado en Madrid, gracias a la rapidez con la que consiguió resolver un puzzle de 500 piezas, en tan solo 1 hora y 7 minutos, imponiéndose a competidores -unos 900- de todo el país. Era la segunda ocasión en que Laura competía a nivel nacional, tras su experiencia en 2015 cuando quedó segunda. A pesar de estos triunfos, y de que en los últimos años ha participado en varios eventos de este tipo, esta administrativa y licenciada en Magisterio asegura que “para mí competir es lo de menos. Está claro que es satisfactorio superarse a una misma, e ir consiguiendo logros… pero lo más importante es lo bien que me lo paso haciéndolos, tanto sola como en parejas”, y es que Laura ha competido también con su prima y con una amiga. Desde niña, se aficionó a este tipo de juegos, y con el paso de los años siguió cultivando este hobby, sobre todo gracias a los regalos que le hacía su tía: “ella es una gran aficionada. Poco a poco fui haciendo cada vez más grandes, y hasta la fecha el de más piezas es uno de 8.000 de ‘La Escuela de Atenas’, el cuadro de Da Vinci”, explicaba. Uno de los armarios de casa de sus padres está repleto de cajas, cuyos componentes esperan ser encajados. Entre ellos destaca uno de 24.000, que todavía no ha empezado “por falta de espacio”. De hecho ese es una de los principales inconvenientes de esta afición, a la que Laura dedica menos tiempo del que le gustaría “la gente se cree que estoy todo el día haciendo puzzles, pero lo cierto es que apenas saco alguna hora a la semana”, confiesa.
Laura junto a un par de puzzles que tiene expuestos en su casa.
De temática variada y de diferentes materiales y marcas, lo importante para Laura es que le guste el tema. La táctica que emplea a la hora de hacerlos es siempre la misma: “con aplicar la lógica vale; primero separo las piezas de los bordes, luego las voy uniendo por
colores, no hay más trucos”. Pero la verdad es que también influye la destreza personal y cualidades como la capacidad organizativa y la buena memoria, que a Laura le han ayudado a convertirse en número uno en su disciplina.
Romería a la renovada ermita de San Lorenzo de Obanos Un grupo de voluntarios se ha encargado en los últimos meses de renovar una ermita, que quedó pendiente de mejoras tras la construcción de la autovía. Este año, el vecindario acudió masivamente a la romería del 10 de agosto.
Reconocimiento lanzando el txupinazo Y es que además de trabajar como administrativa y dedicar tiempo a su hobby, Laura es además concejal de Cultura en Obanos. Ella fue también la encargada de tirar el Chupinazo durante las últimas fiestas de su pueblo, “un momento de muchos nervios, pero también de mucha emoción” que quiso compartir con sus amigos, a quienes ya ha conseguido enganchar a esta peculiar afición. Aunque lo cierto es que muchos de sus vecinos se enteraron de ello gracias al txupinazo, Laura no descarta exponer próximamente en Obanos algunos de los cerca de 150 puzzles que ha realizado a lo largo de su vida.
El pasado 10 de agosto, los obaneses acudieron masivamente a la renovada ermita de San Lorenzo, situada junto a la bodega Orvalaiz, para celebrar una misa y un almuerzo que se ofreció a los asistentes para conmemorar, además del día del santo, la renovación de la ermita y su entorno. Un grupo de voluntarios, promovidos por el párroco del pueblo, José Luis Irigoyen, han realizado en los últimos meses una importante labor en la limpieza del exterior y las obras de mejora del interior, con la reparación del altar y la adecuación del recinto.
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18 AÑORBE ACTUALIDAD
800 Has afectadas en Añorbe en el incendio de agosto La localidad ha sufrido daños en monte bajo, parcelas de leñosas (almendro, olivo y viña) y en un corral de ovejas de titularidad municipal Con alrededor de 800 hectáreas quemadas y un 31% de su término municipal afectado, Añorbe fue el único municipio de Valdizarbe afectado por el incendio del pasado 25 de agosto. Los principales daños se produjeron en zonas de monte bajo (encinas y algunos robles) y parcelas situadas fuera de la concentración parcelaria (almendros, olivos y viñas) en términos como Leiziniega, Olazari, Aitacayo, Becaira o Aneder. También resultó afectado el corral de Becaira -de titularidad municipal-, alquilado para el pasto de ganado ovino. Así, además del Ayuntamiento, unos 15 propietarios solicitarán las ayudas necesarias para financiar las pérdidas, que se tramitan de manera conjunta en todos los municipios.
Reunión con la presidenta Días después, concretamente el 8 de septiembre, la responsable del ejecutivo navarro, Uxue Barcos, convocó en el ayuntamiento de Artajona a los alcaldes de las localidades afectadas por el incendio de mayor importancia acaecido en Navarra en los últimos 30 años y comunicó la intención del Gobierno de solicitar la declaración de “zona de desastre natural” para el área afectada. Tras este primer encuentro, la intención del ejecutivo es seguir manteniendo reuniones de trabajo con los técnicos especializados, dirigidas a establecer las acciones necesarias para paliar los daños.
Falta de limpieza en el monte El rápido avance del incendio provocado al parecer tras arrojar una colilla en la AP-15 hacia otras localidades, como el caso de Añorbe, se debió -según las autoridades- a las proclives condiciones climatológicas que favorecieron su propagación. El alcalde de Añorbe, Joaquín Sanz y el concejal de agricultura de la localidad, Joaquín Torres, responsabilizaron además de las consecuencias del mismo a la falta de limpieza de los montes.
Dos bomberos contemplan la superficie afectada desde el parque eólico San Esteban, de Añorbe
crear cortafuegos que cortaran las lenguas que avanzaban a mucha velocidad. La verdad es que su ayuda en las zonas más bajas fue fundamental, porque solo con el trabajo de los bomberos no hubiera sido suficiente”, declaraban Joaquín Sanz y Joaquín Torres, quienes además apuntaban que “fueron unas horas de mucho nerviosismo, en las que hubo hasta momentos en los que se penEl corral de Becaira, de propiedad municipal, resultó afectado en el incendio só que tendríamos que desalojar el pueblo”. Al fiLa implicación de los agricultores, cla- nal no fue necesario, y los daños no fueron más que medioambientales y materiales. ve para la extinción Ahora habrá que esperar a los próximos Durante las horas en que el incendio permeses para ver cómo se regenera la zona por maneció activo, resultó fundamental el pasí sola, y establecer qué trabajos son necepel desempeñado por los agricultores de tosarios para repoblar el monte, a partir de la do el valle: “participaron unos 25 tractores próxima primavera. de diferentes pueblos, que se encargaron de
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ACTUALIDAD UTERGA
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PABLO LIZARRONDO BERIAIN, NUEVO ALCALDE DE UTERGA
“Siempre me ha gustado aportar mi grano de arena por el pueblo” Fue el nombre más votado en las pasadas elecciones municipales. Pero Pablo Lizarrondo prefirió permanecer unos meses como concejal para conocer mejor el funcionamiento de la alcaldía, antes de tomar el relevo a Pedro Nagore, su predecesor en el cargo durante las dos últimas legislaturas. Aunque no es nuevo en el Ayuntamiento (lleva cinco años como concejal y antes trabajó como empleado municipal) reconoce que asumir el cargo supone “toda una responsabilidad” y lo hace con el objetivo de estar siempre accesible para sus vecinos. Primero voluntario, luego empleado municipal, después concejal y ahora alcalde ¿crees que cambiará mucho tu cometido? Sí que será diferente… Hasta ahora, como concejal, las responsabilidades han sido menores. En cambio ahora pasas a ser la cabeza visible de grupo. Durante este último año, con Pedro Nagore de alcalde, he ido poniéndome al día del funcionamiento de la alcaldía, y a partir de ahora toca vivirlo en primera persona.
poco a poco la deuda ocasionada por las mejoras realizadas en calles, frontón, etc.
¿Cuales son desde tu punto de vista las principales necesidades del pueblo? Actualmente en Uterga se puede ver el trabajo realizado años atrás por quienes han pasado por el Ayuntamiento. Por eso, a través de estas líneas quiero agradecerles su gran esfuerzo. Aunque claro que siempre se puede mejorar algo… concretamente algunas zonas que se quedaron pendientes de urbanización, pero por ahora toca ir disminuyendo
¿Que te gustaría conseguir a lo largo de los próximos tres años? Mi objetivo para la legislatura es estar accesible para cualquier problema que les pueda surgir a los vecinos. Porque estoy seguro que dialogando, todo tiene solución… y yo pido colaboración y sensatez. Intentaré ser justo, aunque a veces resulta muy difícil tomar decisiones. ¿Cuál ha sido el primer cometido?
Pablo Lizarrondo recoge el testigo de la alcaldía un año después de la celebración de las elecciones municipales
Una de las primeras decisiones fue la de contratar al nuevo empleado municipal, seleccionado de entre varios vecinos. Además, durante el verano hemos empezado a trabajar en la mejora del acceso a una zona del pueblo. Hemos mantenido varias reuniones con los particulares vecinos (quiero agradecer su buena disposición). Y después del paréntesis festivo (organizarlas, disfrutarlas y valorar su desarrollo) ha tocado realizar los trámites para facilitar que el Ayuntamiento pueda renovar las canalizaciones desde el depósito de aguas hasta la localidad.
OLCOZ FIESTAS DE SAN MIGUEL DEL 29 DE SEPTIEMBRE AL 2 DE OCTUBRE JUEVES, 29 DE SEPTIEMBRE 11:30 h. Cohete anunciador de las fiestas 2016 12:00 h. Misa y procesión en honor a San Miguel y ofrenda floral 15:00 h. Comida popular 17:00 h. Bailables con el acordeonista Luciano 18:00 h. 1ª fase campeonato de mus y brisca
VIERNES, 30 DE SEPTIEMBRE 18:00 h. Gincana con los chavales 19: 00 h. Bombas japonesas 19: 00 h. Partido de fútbol de vuelta entre Olcoz y Muruarte de Reta 20:00 h. Degustación de vinos con queso 22:00 h. Cena popular y Bingo 01:00 h. Bailables con EURO
SÁBADO, 1 DE OCTUBRE 11:30 h. Procesión a San Babil y a continuación, misa 12:30 h. Juegos con los chavales 14:30 h. Comida popular con música de sobremesa 18:00 h. Arca de Noé. 19:00 h. Chocolatada 19:30 a 21:30 h. Baile de disfraces infantil y gigantes con la orquesta EURO. 21:30 h. Toro de fuego y traca 22:00 h. Cena por cuadrillas 01:00 h. Bailables con EURO
DOMINGO, 2 DE OCTUBRE 11:00 h. Misa dominical 12:00 a 14:00 h. Hinchables 12:00 h. Tiro al plato 14:30 h. Comida popular con acordeonista 16:00 a 18:30 h. Hinchables para los peques 17:00 h. Final del campeonato de mus y brisca 19:00 h. Rifa 20:00 h. Tortillada de patatas, chistorra y panceta 21:00 h. Gran traca final
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20 MAÑERU ACTUALIDAD
Mañeru, ganadora de la Ecocopa de la Mancomunidad de Valdizarbe Con más de 10 kilos por habitante recogidos entre mayo y septiembre, la localidad recibirá los 4.000 euros del premio que destinará a cambiar el suelo del parque infantil Mañeru, con un total de 10,7 kilos recogidos por habitante (a fecha 16 de septiembre), es ya matemáticamente campeón de la Ecocopa organizada por la Mancomunidad de Valdizarbe. La competición, que se inició el pasado 12 de mayo, ha conseguido implicar a los habitantes de Obanos, segundos con 9,4 kg; Zirauki, terceros con 9 kg; Artazu, cuartos con 8,6; Mendigorría, quintos con 7,6 kg; Artajona, sextos con7 kg; Berbinzana, séptimos con 6,8 kg; Miranda de Arga, octavos con 6,67 kg; Puente la Reina, novenos con 6,66 kg; y Larraga, décimos con 4,5 kg. Aunque la clasificación ha ido variado durante estos meses, la respuesta de los ciudadanos ha sido ejemplar desde el principio hasta el final: “estamos muy satisfechos de la implicación de todos los vecinos. Desde el principio han estado muy volcados con el concurso, y desde el Ayuntamiento también les hemos animado a seguir así, difundiendo bandos, etc.”, explicaba el alcalde de Mañeru, Javier Zugaldía, quien además apuntaba que “la participación ha sido constante durante estos 5 meses, pero ha habido épocas, como durante las fiestas, en que se superaron las expectativas e incluso hubo contenedores en la plaza que tuvieron que vaciarse por nuestros propios medios porque ya no cabía más”. Gracias precisamente a esta implicación, Mañeru ha conseguido obtener una media
Datos de recogida del 16 de septiembre de 2016.
de 600 gramos por habitante a la semana, una cifra de lo más significativa: “ganar el concurso era toda una motivación para nosotros, pero sobre todo conseguir los 4.000 euros del premio, que destinaremos a sustituir el suelo del parque infantil. Por eso quizás también hemos conseguido mucha participación de padres con hijos”, aseguraba el alcalde, que se mostraba “muy agradecido” tanto a la Mancomunidad de Valdizar-
be como a Ecoembes “por esta oportunidad que nos dan a los pueblos más pequeños de poder conseguir financiación para nuestros proyectos”. Desde la Mancomunidad de Valdizarbe, entidad organizadora de la competición, junto a Ecoembes, se mostraban “gratamente sorprendidos” con los buenos resultados y muy satisfechos con la implicación de la ciudadanía del valle.
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22 ARTAZU ACTUALIDAD
Un monolito recuerda en Artazu a sus vecinos asesinados en el 36 El Ayuntamiento organizó un emotivo acto de homenaje el pasado 18 de septiembre, en la curva de Santa Marina, al que acudieron autoridades, vecinos y familiares El Ayuntamiento de Artazu rindió el pasado domingo, 18 de septiembre, un sentido homenaje a la memoria de sus vecinos asesinados tras el golpe militar de 1936: los hermanos José, Félix, Ezequiel y Florencio Bengoechea Arellano, Clemente Reta Viguria y Zacarías Bengoechea. El acto se celebró el domingo, a las 12:00 horas, en la curva de Santa Marina (en la carretera que sube de Puente la Reina a Artazu), en el lugar donde fueron enterrados los cuerpos de dos hombres de la ribera aun sin identificar, asesinados en el mismo sitio y enterrados por personas de Artazu. A la cita acudieron la presidenta del parlamento, Ainhoa Aznárez, la consejera Ana Ollo y el director general de Paz, Convivencia y Derechos Humanos, Álvaro Baráibar así como los miembros del Ayuntamiento de Artazu, vecinos y familiares de las víctimas. Durante la emotiva ceremonia, en la que se escucharon distintos discursos, se descubrió un monolito (una piedra con una placa labrada con varios símbolos: el pájaro de Zumeta, el Seiburu y una imagen del Gernika), y estuvo acompañada de la música del grupo de rock local y los txistus de Artazu y Puente y Zubiondo Gaiteroak. Además se interpretó un aurresku en honor a los asesinados. Desde el ayuntamiento se dio lectura a la moción aprobada el pasado mes de junio por el propio consistorio, en la que se recogía que la entidad “reconoce y reivindica el daño causado a todas las víctimas y a sus familias. Condena el golpe de estado militar ilegítimo, re-
El acto de homenaje tuvo lugar el pasado 18 de septiembre en la curva de Santa Marina, situada en la carretera que une Puente la Reina y Artazu.
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alizado contra una Republica democráticamente constituida”. En el texto, se expresaba la voluntad de la institución de realizar un acto público para “reparar la memoria de estos 4 vecinos y 2 más naturales de este pueblo que pagaron con sus vidas por identificar sus ideales de libertad, progreso y la justicia social con un régimen republicano legítimamente constituido”.
A la cita acudieron vecinos, representantes municipales, del Gobierno de Navarra y del Parlamento
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Recordando las fiestas... Paseo festivo por todas las fiestas del valle y su entorno, para recordar algunos de los mejores momentos que nos han dejado Imagen del Riau Riau puentesino. Fotos: Oriol Conesa Todas sus fotografías de las fiestas de Puente 2016 en https://flic.kr/s/aHskEUJ3zf
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24 FIESTAS DE MURUZÁBAL Y ADIÓS
Adiós, el espectáculo está servido Ferchi, el DJ de Adiós, posa con Avelina, la más veterana de la localidad.
Uno de los mejores momentos: el txupinazo, explosión de alegría con toda la fiesta por delante. Fotos: cedidas.
Una cuadrilla de gitanos preparados para darlo todo en Adiosvisión.
El festival de Adiosvision, un espectáculo imaginativo que volvió a triunfar este año
Muruzábal, completas En Muruzábal, destacamos la actuación de los mariachis en la Residencia Betania, los homenajes a mayores y niños y la procesión en honor a San Esteban, con imágenes cedidas por Ignacio Valencia.
Ganadores del concurso de calderetes en Muruzábal
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FIESTAS DE MENDIGORRÍA Y AÑORBE 25
Mendigorría, con mucho ritmo
La música protagonizó este año las fiestas de Mendigorría. Desde los primeros compases de la txaranga a las verbenas de cada noche, pasando por las rancheras y el concierto de Gatillazo que atrajo a multitud de fans, los aficionados a la música tuvieron una amplia oferta donde elegir. En las imágenes, destacamos otros momentos únicos de las fiestas de Mendigorría, como el tradicional riau-riau. Fotos: O. Conesa.
Añorbe, para todos los públicos Día grande de fiestas de Añorbe, con procesión de la Virgen, acompañada de los cantos de la rondalla, la música de los txaparreros y las bombas japonesas, entre otros actos tradicionales. Fotos: O. Conesa
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26 FIESTAS DE AÑORBE Y MENDIGORRÍA
Uterga, con sabor auténtico
Cuidar el estómago durante las fiestas es importante para disfrutarlas en condiciones. En Uterga lo saben bien y por eso comienzan cada año, tras el lanzamiento del txupinazo, con una paellada popular que pone a punto al vecindario para afrontar el resto de jornadas. ¡Bien aprovechadas!
Legarda, en femenino Buen ambiente y buen clima, con la excepción del último día para las fiestas de Legarda, que se celebraron del 12 al 15 de agosto. Unas fiestas en las que dos “féminas” tuvieron especial protagonismo: por un lado la concejala Sagrario Barásoain, encargada de lanzar el Chupinazo; y por otro ‘Enriqueta’ la “cinematográfica” giganta que celebraba su 50º aniversario, desde que se construyera especialmente para la película ambientada en los Sanfermines, ‘Carnaval de Ladrones’.
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FIESTAS DE ARTAZU Y UCAR 27
Artazu, imaginativas
Ucar, divertidas Disfraces imaginativos para combatir el calor el sábado día 20 en Artazu, en unas fiestas donde no han faltado otros actos tradicionales, con especial interés en que no faltara una abundante oferta gastronómica. Fotos cedidas.
En Ucar, la gastronomía también estuvo bien presente en las fiestas, con un improvisado concurso donde se pusieron a prueba la imaginación y el salero de cocineros y cocineras. También hubo momentos para los homenajes, las actividades para los txikis, las exhibiciones de natación y tiro al arco, el deporte del fútbol y el mus y otros más tradicionales, como misas y procesiones. Fotos: José Arive y Susana Cía.
Tirapu, participativas Pueblo pequeño... fiesta participativa. Así podríamos calificar las de Tirapu, donde grandes, medianos y pequeños participan masivamente en los actos programados. Las mujeres fueron las encargadas de tirar el txupinazo el viernes, 2 de septiembre, y hasta el lunes se sucedieron actos para todos los gustos, con partidos de fútbol y de pelota, dantzas y música, piñatas caseras, comidas y disfraces...
El tiempo acompañó todo el largo fin de semana y así, las fiestas de este año se vivieron en la calle, con la colaboración de todo el vecindario. La preparación del otamen popular entre los vecinos del pueblo o el marmitako que preparó una cuadrilla para 90 comensales son buena muestra de ello. Fotos: cedidas.
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28 FIESTAS DE OBANOS Y MAÑERU
Obanos, repletas de actos
Si por algo se caracterizan las fiestas de Obanos es por contar con un programa de actos completísimo, que no da tregua en todo el día. Este año, contó además con propuestas tan originales como la exhibición de perros pastor o de pelota laxoa. No faltaron los espectáculos infantiles, música de txarangas, gaitas, disc-jockeys y originales orquestas, conciertos de rock, pop y boleros, espectáculos taurinos, toricos mañaneros, toricos de fuego, concursos gastronómicos, almuerzos y comidas populares... Sin duda, en la variedad está el gusto.
Mañeru, la fiesta en la calle Coincidiendo con Obanos, en Mañeru no se quedan a la zaga a la hora de programar actividades para todos los públicos. Así, los mejores momentos se viven en torno a una mesa en la calle, con el acompañamiento musical correspondiente. Los txikis, por su parte, pudieron este año probar a hacer malabarismos o escalar en un rocódromo instalado para la ocasión. La fiesta es, sobre todo, de la juventud pero ¿quién no se siente joven en fiestas?
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FIESTAS DE TIRAPU Y ENÉRIZ 29
Enériz, los más bailarines
En las fiestas de Enériz, nos quedamos además con el homenaje que el vecindario quiso rendir a su anterior alcalde, José Alberto Valencia, a quien el actual primer edil, David Villarroya, hizo entrega de una simbólica vara de mando, un año después de dejar la alcaldía, tras 36 años ostentando la misma. Valencia tuvo palabras de agradecimiento para todos los vecinos y concejales que le acompañaron en su trayectoria -muchos de los cuales le acompañan en la imagen-, relató varias anécdotas de su mandato y dijo sentirse satisfecho por haber hecho todo lo que había estado en su mano en ese tiempo, sin escatimar esfuerzos, algo que el vecindario bien ha podido comprobar durante sus más de tres décadas al frente del consistorio. Se llevan la palma a la hora del baile y así se lo reconocieron los disc-jockeys y músicos que pasaron por sus fiestas. El vecindario de Enériz se lanza a la pista sin distinción de sexo o edad y así se forma una ambiente excepcional que hace del baile en Enériz uno de los momentos álgidos de las fiestas. Las clases de zumba contribuyen en gran medida a llenar la pista y las ganas de pasarlo bien hacen el resto. Como no podía ser menos, en Enériz también se estilan los concursos gastronómicos, como el de calderetes del último día de las fiestas.
Jorge Valencia interpretó al acordeón una jota dedicada a su padre (a quien también dirigió unas emotivas palabras) acompañado del gran jotero, Esparza.
Biurrun: futbolista y gastronómico Eunate Arraiza , campeona de liga de fútbol femenino con su equipo, el Athletic de Bilbao, abrió las fiestas de su pueblo el 8 de septiembre, un reconocimiento del vecindario a una deportista que lleva cuatro años defendiendo la camiseta rojiblanca. La exhibición de coches clásicos, las atracciones infantiles, la cata de vinos, la música y los bailes integraron el programa de fiestas de Biurrun. Un sinfín de actividades en las que, un año más, el vecindario respondió al unísono. Fotos: Markos Martínez.
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30 FIESTAS DE CIRAUQUI
Cirauqui, días de vino y fiestas Las de Cirauqui no pierden el sabor auténtico de las fiestas que cierran el verano. La música, los eventos gastronómicos y los clásicos, como los disfraces de la noche del jueves, formaron parte del programa festivo.
El fin de semana previo a las fiestas, el 11 de septiembre, en Zirauki calentaron motores celebrando la segunda edición del Día del Vino, con un sol radiante y numeroso público que acudió a la localidad a degustar los caldos y aprender sobre el proceso de elaboración del vino y los tipos de uva que se cultivan. Visitas a las seis bodegas del pueblo, talleres sobre el mosto, pisada de uvas y exposiciones de distintos aperos y herramientas animaron la mañana dominical, con un público deseoso de degustar los mejores vinos.
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PUBLIRREPORTAJE 31
LUCÍA UÑAS Y ESTÉTICA [Puente la Reina/Gares]
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32 REPORTAJE
PABLO AYERRA www.ungiganteborracho.com
@payerra
Sobre cómo desfilé con los atletas olímpicos en Río El periodista puentesino Pablo Ayerra, colaborador de esta revista, ha viajado a Río de Janeiro este verano para asistir, sin credenciales, a los Juegos Olímpicos. Pablo comparte con los lectores de ENTORNO una de las crónicas que ha realizado a través de su blog y su twitter
Cuando escribí una de las primeras entradas del proyecto ‘Un gigante borracho’ contaba que había meado junto a varios atletas en el baño de la terminal tras viajar en un avión olímpico. “La vez que más cerca estaré de un atleta olímpico”, escribía en aquel post. Me equivocaba. El domingo 21 de agosto asistí a la ceremonia de clausura de los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro junto a miles de ellos. Entré al estadio de Maracanã entre Canadá, Argentina y el equipo de refugiados. Me senté y sambé con ellos. El domingo 21 de agosto de 2016 amanece gris en Rio de Janeiro. Llueve y sopla un viento que no deja caminar. Me deprime. Todavía no sé que el clima será mi mejor aliado para conseguir colarme en el estadio Maracanã a las 20.00, cuando comienza la ceremonia de clausura de los Juegos Olímpicos. Desde que salgo de la estación de me-
tro Maracanã, el camino está pautado: quienes tienen entrada o credencial, por un camino; quienes no la tenemos, por otro, que no permite acercarse a menos de 200 metros del estadio. Obviamente, yo tomo el primer camino a pesar de no poder mostrar ni una cosa ni la otra. Dos voluntarios sin autoridad ninguna vigilan el primer filtro. Entre el viento, la lluvia lateral, los ponchos impermeables, los paraguas y las prisas (son las 19.55), no resulta difícil cruzar esa valla. “Ya está hecho”, me digo a mi mismo. Menudo iluso. Camino por las inmediaciones del estadio entre hombres que venden chubasqueros y brasileños atrasados que corren. Me
Pablo, junto a tres bailarinas, viviendo el espectáculo de clausura desde dentro del estadio de Maracana.
paro a mirar el móvil por hacer algo ya que no tengo ni idea de hacia dónde dirigirme, no llevo ningún cartón que diga “Portón D,
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REPORTAJE 33
fila 36, asiento 4F”. Todo lo que tengo es mi falsísimo polo oficial azul y una credencial descafeinada, como la última vez que me colé en Maracanã. Como estoy quieto, se me acercan señores que pasan junto a mí diciendo por lo bajini: “Ingreso, ingreso”. “¿Cuánto es?”, pregunto por curiosidad. 800 euros. ¡Estamos locos! Pruebo en uno de los portones y paso el segundo filtro: dejo mi mochila correr por una cinta de rayos X y cruzo el arco de metales. Parece que está hecho, que veré gratis la inauguración desde alguna grada. Pero llego a la puerta y varios trabajadores leen los ingresos con pistolas para reconocer códigos de barras. “No puedes entrar sin ingresos”, “esa acreditación no sirve aquí”, “los periodistas, por el portón 9 -me repiten en las tres puertas que lo intento. “De acuerdo, ahora voy hacia el portón 9” –miento. Sé que por la última lugar que puedo pasar es por la de los periodistas, donde conocen la forma cuadrada y blanca de la acreditación de la prensa a la perfección. Yo no la tengo. Un grupo de trabajadores voluntarios llegan atrasados. Llevan cara de “voy a entrar en Maracanã”. Les sigo y veo que entran por el portón 4, el de los trabajadores. Todos brasileños. Conozco este lugar de la última vez. Cierro la boca para que no perciban que no hablo portugués, me pongo en la fila y paso el arco de metales. Ahora, la prueba de fuego: la maldita pistolita que lee códigos de barras. Aprovecho la cantidad de voluntarios que llegan tarde para hacerme el loco mientras camino sin mirar atrás. Funciona. He esquivado el lector de credenciales. Estoy de nuevo en la trastienda de Maracanã. Un ir y venir de personas estresadas me ignora. ¡Estupendo, están demasiado obsesionados con sus tareas! Señoras de la limpieza, gentes con walkie talkies, pinganillos, personas disfrazadas y, ¿qué veo allí al fondo?, ¿es una fila de banderas de diferentes países? Me acerco y no me lo creo: 7.000 deportistas y miembros de los comités olímpicos nacionales de los 205 países que han
( ) El desfile de varias escuelas de samba lo preside una carroza digna del Sambódromo en Carnaval.
participado en los Juegos Olímpicos están a punto de entrar en el estadio. Si he llegado hasta aquí, tengo que unirme. Todos ellos están tras una valla de un metro de altura que de ninguna manera se va a interponer en mi camino. Nadie mira, así que la salto. Ya soy uno más. Veo que muchos de ellos van tapados como esquimales bajo esos ponchos impermeables. De cada uno de esos cuellos cuelga una acreditación especial que no se ve debido a los chubasqueros. De todos menos del mío. Por inspiración divina esa mañana metí en mi mochila el poncho que en Brasil, claro, no había estrenado. Me lo pongo y desaparezco. Me siento como Harry Potter cuando se cubre con su capa de invisibilidad. De repente, puedo ser de cualquier país, puedo practicar cualquier deporte, puedo ser quien quiera mientras entro en Maracanã junto a Canadá, Argentina y el equipo de refugiados. Avanzamos al unísono por el callejón que da acceso al interior del estadio. Me siento como una estrella saliendo a dar un concierto ante 60.000 personas. La luz del fondo está cada vez más cerca, los gritos del graderío resuenan cada vez más fuerte. No puede ser. Ya estoy aquí. Levanto la mirada y veo miles de ojos mirándonos. Mirándome, por qué no. Luces de todos los colores y una banda sonora de forró (música popular del Nordeste brasileño) dándome la bienvenida. Me quedo paralizado por un instante. Por fin, reacciono. Levanto la mano, sonrío y grito: “Hola. ¡Hola! ¡Gracias, Brasil, sois
los mejores!”. Lo digo demasiado alto por la emoción y un grupo de argentinos me mira. Evidentemente se han dado cuenta de que soy español y no hay ningún otro a mi alrededor. Y si me miras bien, no parezco atleta. Ni entrenador, ni técnico del comité. Cojones, que llevo un poncho de ‘merchandisingen’ en el que pone ‘Heart of Denmark’. Pero todo el mundo está demasiado ocupado en bailar al compás de forró entre luces de discoteca y gritos en decenas de idiomas diferentes. La atención que me prestan no va más allá de una mirada de 3 segundos. La ceremonia en sí acusa menos originalidad y presupuesto que la de apertura, es salvada con proyecciones espectaculares y vídeos. Un aclamado spot con aires de gesta recuerda lo mejor de los Juegos Olímpicos y excita a la grada en cuatro momentos: con la aparición de Rafaela Silva, Simone Biles, Usain Bolt y, por supuesto, con el gol de Neymar que dio a Brasil su primer oro olímpico en fútbol masculino. Pero el momento más espectacular es el traspaso de la bandera que el abucheado alcalde Eduardo Paes ofrece al gobernador de Tokio, Yuriko Koike. Un vídeo con el inconfundible círculo rojo de la bandera de Japón hila diferentes atletas con personajes como Mario Bros, Oliver y Benji o Doraemon. Japón resulta gracioso y original hasta el punto de que el primer ministro japonés, Shinzo Abe, aparece en medio del estadio de una chimenea verde como las del juego de Nintendo Mario Bros. La idea originalísima emociona a Maracanã. Tres banderas ondean juntas. La de Brasil, la de Grecia y la de Tokio. Cada una de ellas, se mueve cuando debe hacerlo. Es evidente que los mástiles tienen un sistema de aire. Hasta ese punto está todo calculado al milímetro. En una ceremonia de clausura de los Juegos Olímpicos no se pueden permitir que un trozo de tela no se mueva cuando debe hacerlo, pero sí que un periodista desfile con los protagonistas del evento. Después de las formalidades que hacen sentarse a los atletas en sus sillas plegables, llega la fiesta. Suena ‘Cidade Maravilhosa’ y el estadio se anima. Los comités nacionales se levantan. Incluso los rusos intentan bailar samba. Mulatos y mulatas disfrazados con trajes carnavalescos nos invitan a invadir el centro de Maracanã. Colores, sonrisas y brillantina flotan en el ambiente. Los deportistas ya no respetan las agrupaciones por países y todos se mezclan.Los bailarines profesionales dejan con la boca abierta a los atletas noruegos. Aquello es una guerra de fotos. Nos dirigimos hacia la salida dejando atrás lo que parece el preludio de una larga noche. A la salida, los personajes de este particular carnaval deportivo entonan una canción mítica de aires hooliganescos que se canta en Brasil: “Soy brasileiro con mucho orgullo y mucho amor”. Orgullosos, los brasileños dicen adiós a la llama olímpica que prenderá dentro de cuatro años en Tokio.
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34 DEPORTE
VALDIOLIMPIADA
Jornada“olímpica” en el frontón de Uterga Chicos y chicas disputaron una competición en la que se pusieron de relieve los valores del deporte Emulando a los deportistas que compitieron en Río de Janeiro este verano, niños y niñas de todo Valdizarbe y Valdemañeru acudieron con entusiasmo el pasado lunes, 29 de agosto a la cita valdiolímpica organizada por la Mancomunidad de Servicios Sociales, que en esta edición tuvo lugar en el frontón de Uterga. Aunque se acusó falta de entrenamiento en algunos deportes, y hubo pueblos que tuvieron una representación nula o mínima al coincidir con la celebración de sus fiestas patronales, los participantes dieron lo mejor de sí mismos en la competición, que puso a prueba a los equipos de cada localidad en las modalidades de atletismo (lanzamiento de jabalina, relevos, velocidad y salto de longitud), balonmano y frisbee. Los deportistas pudieron degustar en el mismo frontón, a la hora del almuerzo, una chistorrada que les sirvió para coger fuerzas y terminar la competición con más ánimo. Finalmente, se procedió a la entrega de trofeos tras proclamarse vencedores el equipo de Zirauki, el de Uterga y el de Adiós por este orden.
Equipo de Uterga
Equipo de Zirauki
Equipo de Adiós
Equipo de Añorbe
Equipo de Puente la Reina
Equipo de Artazu
Equipo de Ucar
Trofeos para todos El resto de participantes también tuvieron su merecido premio, destacando en cada equipo los valores que acompañan al deporte. Así, Añorbe consiguió el trofeo al “esfuerzo”; Gares a la “participación”; Artazu a la “deportividad”, Úcar al “respeto”; Muruzábal al “compañerismo”; Mendigorría a la “superación” y, finalmente, Obanos a “la lucha”.
Equipo de Muruzábal
Equipo de Mendigorría
Equipo de Obanos
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DEPORTE 35
VALDIZARBEXTREM DESAFÍO BTT
Una prueba para bikers valientes que reunió a los mejores aficionados a la BTT La carrera contó con 3 recorridos opcionales: 35 km con 1.000 metros de desnivel, 50 km con un desnivel de 1.700 m y la más dura, 80 km de recorrido con 3.000 m de desnivel La ValdizarbeXtrem triunfó en su primera edición con un total de 276 aficionados inscritos en alguno de los tres circuitos previstos y más de 100 personas trabajando en la organización de un evento que ofreció un gran espectáculo deportivo en Valdizarbe el pasado 10 de septiembre. A las 9 de la mañana se dio la salida a todos participantes, y 1 hora 57 minutos después entraba en meta el primero en terminar la ruta de los 35 km, Eduardo Campo. El primero en completar la vuelta de 50 km fue Esteban Suescun en 2h28 min mientras que el vencedor de la más dura, la carrera de 80 km con 3.000 metros de desnivel acumulados fue Julen Zubero, que llegó a la meta en tan solo 3 horas y 58 minutos. El campeón de España, Patxi Cía, fue el primero en cruzar la meta, pero por delante de la moto que abría la carrera, porque se confundió en un cruce y se saltó una parte del recorrido. El ambiente que se respiraba en la meta el sábado en Puente la Reina no era sin embargo competitivo y sí muy deportivo. Al menos entre los aficionados del valle que tomaron parte en la carrera, que se daban ánimos y felicitaban entre ellos puesto que cada cual optó por probarse a si mismo más que por hacer un buen tiempo. Destacó el pundonor del último clasificado, el puentesino Alberto Sola, que cruzó la meta 8 horas , 24 minutos y 46 segundos después de tomar la salida. Eso sí: tras hacer 80 kilómetros por los montes de Valdizarbe. Los participantes calificaron la prueba como “muy dura, pero muy bonita”, y los organizadores se mostraron muy satisfechos, con ganas de plantear una segunda edición más atractiva si cabe.
Los ciclistas, tomando la salida a las 9 de la mañana
El campeón de España, Paxi Cía, cruzó la meta de los 80 km en primer lugar, pero realmente llegó por detrás de Julen Zubero, ganador de la prueba, porque Cía se saltó una parte del recorrido al confundirse en un cruce.
Pablo, Fernando y Marcos Zubillaga, en familia y los dos últimos, además, en tándem
Un recorrido duro a través del precioso paisaje de Valdizarbe
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DEPORTE 37
De Enériz al cielo, con la perspectiva de un pájaro Carlos Antoñanzas lleva más de veinte años surcando los aires. Primero, en ala delta y parapente; ahora, a bordo de sus ultraligeros.
Carlos Antoñanzas “el pájaro” de Enériz, un apasionado del vuelo
Lleva más de 20 años surcando los cielos de Navarra, y por eso no extraño que a Carlos Antoñanzas, riojano de nacimiento, le conozcan en su pueblo, Enériz, con el mote de ‘el pájaro’. A bordo de su ultraligero, cada fin de semana tiene una perspectiva equiparable a la de los buitres que sobrevuelan la foz de Lumbier. Y es que precisamente en el Centro de vuelo de esta localidad tiene desde hace más de 20 años su base de operaciones: “aquí he sido instructor durante un tiempo, y ahora me encargo de hacer paseos y vuelos para aficionados, muchos de los cuales terminan por engancharse y convertirse en pilotos”, explicaba este militar retirado. Todo lo relacionado con esta afición por el vuelo comenzó para Carlos en el Ejército, donde se hizo paracaidista y compitió en los campeonatos nacionales e internacionales de pentatlón y tetratlón militar. Al retirarse decidió dar un paso más en este ‘hobby’ y probó suerte en el mundo del ala delta. En el Delta Club de Navarra tomó sus primeros cursos, cuando este deporte daba sus primeros pasos en la comunidad. Tanto le gustó que incluso se preparó para los campeonatos nacionales de vuelo. “Entré a formar parte de la escuela y me encargué de impartir algunas clases. Primero volábamos desde la sierra del Perdón y después desde Monreal, y como curiosidad, desde aquí uno de mis alumnos lo-
●●● “En muchos campeonatos de mus he ofrecido un vuelo como premio”
ofrecido uno de estos vuelos como premio, y tengo que decir que de Enériz han salido ya varios pilotos”. En la actualidad este espacio sigue realizando cursos en las tres modalidades de ultraligero: pendular, autogiro y tres ejes, y entre sus proyectos se encuentra el de convertirse en aeródromo para avionetas.
Aterrizaje en la AP 15 y en el campo de fútbol de Enériz gró hacer un vuelo con ala delta hasta Zaragoza”, recordaba este deportista.
Pionero en ultraligeros en Navarra Después de probar el ala delta y el parapente, Carlos quiso poner motor a alguno de estos aparatos. Y de ahí paso a pilotar ultraligeros, tras sacarse uno de los primeros títulos que se expidieron en Navarra: “los primeros ultraligeros que piloté eran de tubo y tela… ahora los fabrican todos en fibra de vidrio. Actualmente tengo dos y ambos pesan menos de 250 kilos, que es el máximo que puede alcanzar uno de estos aparatos biplaza”, explicaba este piloto, que a sus 74 años no perdona un solo fin de semana para salir a volar. Desde hace 22 años y en la actualidad lo hace desde el Centro de vuelo de Lumbier, donde llegó a ser instructor, aunque en la actualidad se limita a ofrecer e incluso regalar paseos: “en muchos campeonatos de mus he
Una vez conocieron en Enériz de los gustos de este “hombre de altura”, Ángel Torres (alias ‘Pototo’) en seguida se encargó de adjudicarle el sobrenombre de ‘pájaro’, con el que se ha quedado “para siempre”. Y haciendo honor a su mote, en las fiestas de su pueblo no han sido pocas las ocasiones en las que ha volado junto a sus vecinos, llegando a aterrizar en varios campos de trigo “y una vez hasta en el campo de fútbol, junto al alcalde, Alberto Valencia”. Y es que son muchas las anécdotas que este piloto ha protagonizado a bordo de sus ultraligeros, con los que según confiesa puede aterrizar “casi en cualquier lugar”. Entre ellos la AP 15, donde en una ocasión tuvo que tomar tierra “porque perdí las hélices”. A pesar de estas peripecias, según afirma Carlos -y también hemos podido comprobar en primera persona-, “volar en ultraligero es de lo más seguro, además de ofrecer una perspectiva muy bonita de nuestra tierra”.
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laATALAYA
Las lindes de nuestros pueblos(y II) POR LUIS BACAICOA
En el anterior escrito sobre lindes predominaba la leyenda sobre la historia; en este caso el asunto va en una exposición invertida. Entramos en primer lugar en el caso de Puente la Reina-Gares. La formación de la villa contiene un proceso similar al de toda persona: posee un nacimiento, un crecimiento, una fase de estabilización y de su futuro abrimos un amplio paréntesis lleno de interrogantes y cuya solución de los mismos a todos compite una cuota de participación. En su formación hay a veces avances rápidos y en otros casos fases de moderación. El origen de todo pueblo suele consistir en un caserío, un barrio, un monasterio, una posada, etc. Pues bien, en el caso de Puente la Reina lo es un puente al que posteriormente le irán creciendo los cinco barrios o burgos hasta la constitución de lo que al final llegará a ser una “buena villa” (el calificativo de “buena” es porque le corresponde derecho a ser representada en las Cortes del Reino de Navarra) y no sólo eso, sino que será la primera villa del Reino: así como Pamplona es la primera ciudad de Navarra así Puente la Reina será la primera villa... Pero dejémonos otros aspectos del tema y atengámonos a las lindes. Si en el escrito anterior los protagonistas de las lindes eran prioritariamente los animales en este caso van a ser las personas. Y así, empezamos posicionándonos en el caso de Puente la Reina-Gares. En los inicios de la villa de “la Pont del Arga” (1121) cuando el rey Alfonso el Batallador concede fueros a la villa, le confiere asimismo los terrenos para su inicial urbanización cuya estructura fun-
damental mantiene hoy en día un formato medieval de reconocido interés histórico-artístico: “Os doy y concedo un lugar amplio, bueno y espacioso... desde el puente recién construido hasta el prado de Obanos donde Murugarren... para que hagáis las casas de la mejor manera que podáis hacerlas…” Y en cuanto a la amplitud de los términos y la ubicación final de las lindes, “las tierras para que las laboréis, tantas como en las que podáis ir y volver en un día… la amplitud de los terrenos los que preciséis para pastar, y para conseguir madera por los montes en un circuito en cuanto en un día podáis ir y venir”. Está claro que la delimitación de las lindes las van a marcar tanto la laboriosidad de las personas y el afán en el trayecto de ida y venida; ahora bien desconocemos el ritmo laboral del personal de hace mil años pero lo que sí sabemos es la variabilidad que se da en el personal actual. En aplicación de la norma tenemos el que algunos labriegos entre el madrugar, el laborar y el ir y venir el trayecto lo harían empleando una semana lo que otros lo harían en un solo día. Y de ahí la gran diferenciación de lindes, así que ya tenemos los primeros motivos para el surgimiento de desavenencias para con este tema. A este inicio del establecimiento de las lindes en el caso de Gares ya en el mismo inicio el noble García de Fortuñones, antes de acudir a la primera cruzada dona el monasterio de la villa de Ecoyen-Ekoyen a la villa. También en el inicio se une el barrio de Campochetas-Kanpotxetas, la llamada Villavieja-Villavétula-. Se agregan los molinos de la mar-
Larrain, en Adiós
gen derecha del Arga que pertenecían al monasterio de Bargota, monasterio con mucho recorrido y con mucha historia y de cuyos restos a la salida de la villa no quedan ni unos mínimos restos. Y así se irán agregando otros lugares con sus terrenos como serán los casos de Zubiurrutia-Zurrutía que en 1416 pierde el concepto de poblado quedando desde entonces como barrio de Puente la Reina. Mucho antes lo fue el poblado de Murugarren cuyos pobladores fundaron en 1142 el hospital-convento de la Iglesia de los HuertosDels Horzs- también llamada Sta Mª de las Vegas, llamada por ello virgen hortelana porque protegía las huertas de la vega del Robo, hoy barrio del Crucifijo y cuyos habitantes se ubicaron ya en el barrio de Campochetaskanpotxetas o ya el barrio de la Población, uno de los cinco barrios -o burgos- que formaban la villa. Después se fueron anexionando otros pueblos rayanos-hoy desaparecidos como: Viloria, Ecoyen-ya citado, Sarría, Sotés, Hiriberri (Villanueva) y Gomacin. Este lugar, que era lugar de realengo, posesión de los reyes de Navarra y fue el rey Noble Carlos III quien hizo la permuta de este lugar, en 1427, a cambio de la concesión de terrenos en la zona de la Grana-La Garana y a sí añadirlos a los que el rey poseía junto al palacio real sito en este paraje; lugar éste del palacio de otra larga historia y del que solo permanecen ciertos muros y poco más.
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Cada uno de estos lugares tiene su historia pero quiero hacer constancia de un interrogante no aclarado para con este lugar de Gomacin. Cuando en una de las pestes que asolaban las poblaciones y para evitar el contagio las gentes solían desplazar a familiares sanos a otros lugares y así sucedió en el caso de Puente la Reina, que desplazó a gentes y especialmente a los niños-as a Gomacin, tras la peste, según corre la transmisión oral, los lugares de tal poblado pertenecen de forma primordial a los infantes de la villa. De esta manera y en un repaso muy resumido es como se van conformando y acreciendo las lindes en este caso de la villa de Puente la Reina/Gares. De la misma manera podríamos decir que se van añadiendo términos a lo largo de la historia para llegar a la conformación de las lindes que hoy forman los pueblos de Valdizarbe y su entorno. En este escrito tan sólo nos queda espacio para un sucinto repaso, he aquí pues este resumen: Hemos citado el caso del monasterio de Bargota que fue una de las grandes posesiones que los sanjuanistas poseían en la zona; el monasterio primero pasó a depender del Crucifijo de Puente la Reina y después a Mañeru (en 1725 desaparece el monasterio -hospital como tal), pueblo que en un alto porcentaje dependía de la orden sanjuanista. Esta también poseía posesiones en Iranzu (poblado
junto a Biurrun) y que con el tiempo pasó a engrosar los términos de esta localidad. Otro caso es el de Andelos, una de las ciudades romanas que tanta raigambre tuvo hasta el siglo V, y es a partir de estas fechas cuando decae y sus términos pasarán a engrosar y a engordar las lindes de Mendigorría, ya a partir del siglo VII. Sin embargo, en el reinado de Carlos III, anteriormente citado, éste instituye el señorío y vizcondado de Muruzábal de Andión; señorío que no solamente tuvo posesiones en Mendigorría sino que sus tentáculos se extendieron por toda la zona. Uno de los brazos familiares tuvo posesiones y raigambre en Ucar. Este pueblo primero fue propiedad de San Juan de la Peña (Huesca) y luego posesión particular de Rodrigo de Uriz (quien en ridícula sentencia fue ajusticiado en el reinado de Carlos II); posteriormente la propiedad pasó al hijo bastardo de este rey; poblado que durante siglos dependió no sólo en cuestión de terrenos de tal familia sino que incluso los duques de Ega y Cortes (último eslabón de la cadena de posesiones de tierras) este duque tenía el poder de regir los asuntos de la localidad e incluso nombraba al alcalde de turno. En Adiós, el caserío y señorío de Larrain pasó por diferentes dueños hasta que llegó al dominio del vizcondado de Muruzábal de Andión (anteriormente citado) y quien recibía pechas (impuestos)de los desolados de: Elordi, Olandain, Anitz, Orendain, Gomacin,
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Aquiturrain y otros más alejados. Pero fue en tiempos más recientes cuando los de Adiós adquieren amplios terrenos al caserío y con ello casi duplican las lindes de la localidad. Aniz-Anitz, otro poblado que después de ser posesión del monasterio de Iranzu pasó a depender de la orden de San Juan. Fue poblado con cierto peso pero por decadencias de todo tipo fue decayendo y al final fue a engrosar los términos de Cirauqui. En este caso vecinos y parroquia entera fueron a engrosar no sólo los dominios sino los mismos barrios y la parroquia; los vecinos se ubicaron en la parroquia de Santa Catalina. A Cirauqui también quedó unido el poblado de Urbe con todos sus términos, poblado medieval, solar de realengo y que en 1715m pasa a dominios de Cirauqui; pueblo al que en otros tiempos se habían añadido los lugares de Abian, Ecoyen (otro Ecoyen, no el de Sarría), Esquinza-Eskintza y S. Miguel de Ugahu. Con tanta anexión es por lo que esta localidad es una de las mayores en cuanto a términos en la zona. Y ya para terminar este resumen de pinceladas de términos de la zona terminamos con Uterga; a esta localidad se une Olandain que era ese otro pueblo que estaba a tiro de piedra de Uterga, que con éste y Legarda formaban concejo aparte, que tuvo palacio: Por causa de una peste los vecinos fueron a Legarda y a Uterga; del pueblo sólo queda algo de la iglesia de S. Nicolás, hoy ermita y cementerio del pueblo. Tiempo atrás había sido anexionado el caserío de Akiturrain que tuvo incluso hospital anejo hasta los años 1600; enclave interesante en el camino de Santiago. Por la anexión de tal lugar hubo discrepancias con los pueblos colindantes de Muruzábal, Obanos, Olandain y especialmente Legarda. Siempre con los más cercanos es con los que más se mantienen disquisiciones; es como en las familias más unidas, donde se dan y se han dado lo bueno y también lo malo. De ahí la cantidad de desavenencias y chascarrillos que hoy perviven en el acervo común de los pueblos, pero ello ya es tema para otros escritos.
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Tomate, el color hecho sabor POR SILVIA BELTRÁN
El continente americano ha aportado a la cocina mundial múltiples alimentos, que han entrado a formar parte del menú de todos los continentes, siendo uno de los más universales el tomate, hasta tal punto que se hace difícil comprender un recetario que no incluya esta sabrosa y colorida hortaliza.
Originario de América Hernán Cortés lo trajo a España en 1523 y a finales del mismo siglo se introdujo en Italia, cambiando profundamente su cocina. Pero en el mundo anglosajón, al igual como ocurrió con la patata, tras la colonización americana se rechazó el consumo de tomate, en la creencia de que era tóxico. Las gentes más pobres, empujados por el hambre, empezaron a introducirlo en sus recetas a mediados del siglo XVIII (aunque parezca increíble, hasta hace pocos siglos los italianos no contaban con tomate para las salsas de sus platos de pasta, ni sus pizzas, ni los españoles para sus gazpachos y ensaladas, ni los catalanes restregaban el tomate en el pan ni lo usaban en sus sanfainas. Platos todos ellos considerados como tradicionales y hasta representativos de estos países). Hoy se consume el tomate, sobre todo en forma de salsa de tomate, en todas las partes del mundo, incluso en las que no pueden crecer las tomateras (no crecen a menos de 16º C). Por su enorme versatilidad, color y sabor ha transformado la gastronomía internacional y entrado en el refranero: “en tiempo de tomate, no hay mala cocinera”
Valor nutricional
El tomate en la cocina
El tomate es un fruto con un interesante valor nutricional, aunque variable según su grado de maduración. Los mejores son los madurados en la mata. Su intenso color rojo se debe a su contenido en licopeno, molécula con una gran capacidad antioxidante, antitumoral y preventivo de enfermedades cardiovasculares, pero la cocción lo elimina en gran parte. El tomate es muy rico en agua (94 %), en vitaminas (vitamina C, provit A, ácido fólico y vit. E, principalmente), minerales y oligoelementos (potasio, magnesio, fósforo) y fibra. Por su bajo contenido calórico es adecuado en dietas hipocalóricas y por la escasez en sodio es apropiado para hipertensos. Combina bien con cereales, hortalizas de hoja verde, yogurt y huevos, pero no con frutas, leche y dulces en general. Contiene oxalatos (sobre todo en piel y semillas), por lo que no conviene a las personas con cálculos renales o acidez gástrica. Piel y semillas pueden ser indigestas, por lo que se aconseja retirarlas a las personas de estómago delicado y aquellas en las que cause alergias. El zumo es diurético, alcalinizante, remineralizante y depurativo, mejora el sueño y alivia el insomnio. El tomate aplicado externamente se utiliza para combatir uñeros, introduciendo el dedo en la pulpa del tomate bien maduro. La pulpa de tomate también alivia las hemorroides en emplastos. En Canarias se colocan rodajas de tomate sobre la piel y se rocía con aceite cuando hay quemaduras solares, desinflamando la piel enrojecida y dolorida.
El tomate es un ingrediente sabroso y colorista, versátil, que permite infinidad de posibilidades en la cocina: salsas, gazpachos, pistos, cremas, ensaladas, rellenos, ... Puede formar parte de entrantes, primeros platos, segundos platos y hasta postres. Es el ingrediente principal de la salsa de tomate y los gazpachos, y es indispensable en múltiples platos de pasta y pizza. Aunque el tomate no precisa de añadidos para intensificar su sabor, combinan muy bien con hierbas aromáticas, principalmente albahaca y orégano, así como con alcaparras y guindillas. Hay que tener en cuenta que hay centenares de variedades de tomates, que se diferencian por su forma, su tamaño (desde el cherry a variedades de ejemplares de más de 1 kg) o su color (desde el amarillo a casi negro). Según la finalidad a que se destinen también escogeremos variedades distintas: ensaladas, (raf, montserrat, en rama), conservas (pera), untar (de colgar), decoración (cherry)... A la hora de comprar tomates escogeremos aquellos que conserven aún su rabo, uno de los signos de frescura. Han de estar en su punto de madurez (sobre todo para su consumo en crudo), deben estar bien coloreados, firmes al tacto, sin arrugas, manchas o atacados por hongos. Los tomates se pueden conservar escaldándolos y envasándolos, esterilizándolos durante una hora. También se pueden conservar secándolos, (a los que se pueden añadir aceite) o bien congelar (con escaldado previo).
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Recetario
piel de limón rallada y su zumo, el azúcar y la canela. Hervir 10 minutos y agregar la pasata, dejar cocer lentamente 25 minutos todo junto, removiendo de vez en cuando. Dejar enfriar y volver a cocer 25 minutos más para que el almibar quede espeso y brillante.
NIDOS DE TOMATE Ingredientes: 4 tomates grandes maduros, 4 huevos, 4 cucharadas de queso parmesano rallado, 4 rebanadas de pan integral de molde, 2 dientes de ajo, perejil, aceite de oliva, pimienta y sal.
SANFAINA Ingredientes:1 calabacín,1 berenjena,1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verdes, 3 tomates maduros, una cucharadita de romero (y/o tomillo), aceite de oliva y sal Berenjena y calabacín se cortan en tacos medianos, el resto de verduras en trozos pequeños. Los tomates se rallan.
Los tomates se lavan y secan. Se corta un pedazo de su parte superior y se extrae la parte central de la pulpa cuidadosamente, reservándola. Colocaremos los tomates boca abajo para que suelten el exceso de jugo. Picamos el ajo y el perejil y los mezclamos con la pulpa que hemos retirado, se salpimenta y chafa bien para homogeneizarlo. Volvemos a dar la vuelta los tomates y los salpimentamos antes de rellenarlos con la pasta preparada. Cascamos un huevo y lo colocamos en el tomate y los espolvoreamos con el parmesano rallado. Se colocan estos“nidos de tomate”en el horno a 180 ºC hasta que cuaje el huevo y luego se enciende el grill para que se gratine. Se sirven sobre rebanadas de pan de molde tostado en las que se habrá restregado la pulpa de la parte del tomate cortado.
Se pone a calentar 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y cuando este caliente se agrega la cebolla, los ajos, el pimiento verde y el rojo, con un poco de sal y el romero. Sofreir hasta que la cebolla este transparente, añadir entonces el calabacín y la berenjena, durante 3 o 4 minutos, removiéndolo de vez en cuando. Pasado ese tiempo se añade el tomate y se deja a fuego lento durante 8 o 10 minutos, para que todos los ingredientes queden blandos. La sanfaina puede acompañar a platos de pasta y pizza, pescado, carnes, o como relleno de empanadas...
MERMELADA DE TOMATE Ingredientes: 1 kg de tomates maduros, 1 limón, 250 gr de azúcar integral (tipo golden), 1 canutillo de canela. Lavar los tomates, cortarlos y pasarlos por un pasapurés para eliminar la piel y las semillas. Poner en un recipiente un vaso de agua por cada litro de pasata de tomate, la
ENSALADA DE TOMATE Y QUESO Ingredientes: 100 gr de queso Idiazábal a taquitos de 1 cm, 1 lata de puntas de espárragos, 2 pimientos del piquillo en tiras, 4 tomates medianos, aceite de oliva y sal. Cortar los tomates en rodajas y ponerlas en el fondo de una ensaladera. Mezclar el resto de ingredientes y colocarlos sobre las rodajas, aderezando con aceite y sal.
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ocio
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La cocina de la Silbi
EN ENTORNO Apasionada de la gastronomía en general y de los productos de nuestra tierra en particular, la olitense Silbia Redondo se ha convertido en un nombre imprescindible en cualquier evento gastronómico que se precie. Su blog, www.lacocinadelasilbi.com, se ha convertido asimismo en uno de los de referencia. Desde ENTORNO te lo acercamos número a número para que disfrutes de la gastronomía de la mano de una experta.
Helado
de plátano y chocolate Y si hacemos nuestros propios helados caseros? Que no tienes una heladera? No la necesitas!!! La ventaja de hacer los helados en casa es que el coste es menor, obtenemos más cantidad con esta preparación, y además es mucho más sano, ya que no vamos añadir conservantes, aromas ni colorantes. A este helado artesano, podemos añadirle pepitas de chocolate como en este caso, que es una mezcla fantástica, unas nueces, coco, ponerle un sirope de toffee por dentro o de caramelo, bañarlo con salsa de chocolate caliente... Las posibilidades que nos ofrece el plátano para combinar con otros sabores y texturas son infinitas. Utilizamos como endulzante la miel, que ayudará a evitar la cristalización de nuestro helado.
INGREDIENTES - 2 Plátanos - 2 yogures cremosos naturales - 1 Cucharada de miel - 2 Cucharadas de queso de untar - 100 ml de nata montar - 100 gr de pepitas de chocolate Para decorar: - Menta - Virutas de chocolate de naranja - Sirope de Naranja
Elaboración Pelamos y troceamos los plátanos y ponemos en el vaso de la batidora con el resto de ingredientes menos las pepitas de chocolate. Trituramos muy, muy bien hasta obtener una masa homogénea, con textura de batido. Lo echamos en un recipiente alargado y con algo de fondo, tapamos y metemos al congelador. A la media hora lo sacamos y removemos bien de nuevo. Dejamos otros 30 minutos en el congelador, y volvemos a sacar y mover despegando incluso el helado que haya empezado a formarse en las paredes. Esta operación, la de dejar media hora en el congela-
dor, sacar el helado, remover, y volver al congelador la haremos un par de veces más. En la cuarta vez, repartimos por la mezcla las pepitas de chocolate y volvemos de nuevo a congelar. Dejaremos mínimo tres horas congelando tapado. Para disfrutar de él es conveniente sacarlo del congelador un poco antes de consumir, unos 10 min antes es suficiente, y meter la cuchara que vayamos a usar en agua caliente cada vez que saquemos un poco de helado de la tarrina, para que no se quede pegado a ella. Podéis decorarlo o acompañarlo con los topping o salsas que más os gusten.
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nuestroCIELO 43
Cuántas lunas hay en el Sistema Solar POR JUANJO SALAMERO
La respuesta sería sencilla, Hay otro tipo de objetos solo hay una. La que gira alreen nuestro sistema planededor de la Tierra. Pero entario,que son los satélites tiendo que la pregunta quiere naturales, cuerpos de difedecir “Cuántos satélites narentes tamaños que tuvieturales hay en el Sistema Soron distintos procesos de lar”. Hemos cogido la cosformación y que orbitan tumbre de llamar lunas a los alrededor de un cuerpo satélites naturales y por satémayor. Hay muchos cuerlites entendemos los aparapos en el Sistema Solar que tos fabricados en la Tierra podrían pasar por satélites, (que se llaman satélites artipero la condición para ser ficiales) y de ahí la confusión. denominado satélite naPara que quede todo claro, la tural es estar atrapado por Luna es nuestro satélite natula fuerza gravitatoria de un ral. Y vamos a explicar cuáncuerpo de mayor masa y tos satélites naturales hay en girar a su alrededor en una Imagen de foto-montaje de los planetas con nuestro sistema estelar. órbita estable. sus principales satélites naturales Nuestro planeta gira alreEl número real de satédedor de una estrella, el Sol. lites naturales todavía no Como cualquier otra estrella tiene su séquito se conoce, ya que aún se siguen descubriende planetas a su alrededor que se formaron do. Hasta la fecha sabemos que Mercurio yVecon los restos de materia de la nube de hidró- nus no tienen satélites naturales a su alredegeno que lo formó. Además de los planetas dor. La Tierra tiene uno llamado Luna. Marte existen millones de cuerpos de pequeño ta- tiene dos: Fobos y Deimos. El caso de Júpiter maño que giran atrapados por la gravedad so- es excepcional ya que tiene 63 satélites natular, entre ellos están los asteroides del cintu- rales a su alrededor y probablemente aún aparón principal, rocas de todos los tamaños que rezca alguno más. Los cuatro principales son debían haber formado un planeta más entre Ío, Europa, Ganímedes y Calixto, los que desMarte y Júpiter. Existe otro cinturón de aste- cubrió Galileo. Además giran a su alrededor roides mucho mayor que el principal más allá Metis, Adrastea, Amalthea y Thebe entre otros. de Neptuno, que contiene cuerpos de mayor Saturno también tiene un importante númetamaño como Plutón (hoy considerado un pla- ro de satélites naturales, 62 con órbitas cononeta enano), Sedna, Eris, Haumea, Quaoar, cidas. Las más conocidas e importantes son Makemake y otros miniplanetas que todavía Mimas, Encelado, Thetys, Dione, Rhea y Titan, están sin descubrir. Y aun más lejos, en los lí- quizás el satélite natural más interesante del mites del campo gravitatorio del Sol está la nu- Sistema Solar, ya que posee atmósfera y conbe de Oort, una inmensa esfera repleta de los tiene compuestos importantes en el desarrorestos de gas que expulsó el Sol al empezar la llo de la vida. Urano tiene 27, entre los que desfusión, esa es la zona donde habitan los co- tacan Ariel, Umbriel, Titania y Oberon. Nepmetas, probablemente millones de ellos. tuno tiene 13, y los más destacados son Tritón
y Nereida. El caso de Plutón del cual solo conocíamos su satélite Caronte nos demuestra que todavía nos quedan muchos por descubrir, ya que la sonda espacial News Horizons en su acercamiento descubrió cuatro más. Además se han descubierto algunos casos de satélites naturales que giran en torno a asteroides, como es el caso del asteroide Ida a cuyo alrededor gira Dactyl, a este tipo de satélites se les distingue como satélites asteroidales. En resumen, la gran mayoría de planetas y cuerpos de nuestro sistema estelar poseen cuerpos más pequeños rotando en torno a ellos, muy especial es el caso de nuestro planeta, que a proporción de tamaño tiene el satélite natural más grande del Sistema solar, nuestra querida y entrañable Luna, que también tiene el seudónimo de Selene. En definitiva tenemos, de momento, unos 177 satélites naturales conocidos en nuestro Sistema solar.
¿Alguna curiosidad sobre astronomía? Escribe o llama a la redacción de la revista o, si prefieres, envía tu pregunta por e-mail a esta dirección: info@observatorioguirguillano.org. Si nos envías tu pregunta serás invitad@ a una observación astronómica en Guirguillano. Anímate a participar. Enhorabuena a JuanJe, de Puente la Reina/Gares. Por esta pregunta estás invitado a visitar el Observatorio.
www.observatorioguirguillano.org
www.astronanavarra.org
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cine
FESTIVAL DE CINE DE SAN SEBASTIÁN / DONOSTIA ZINEMALDIA
El cine como refugio Este año Donosti acogió 25 películas, tres de ellas españolas, que compitieron en la sección oficial. Un cine sin barreras, sin fronteras, abierto a todas las miradas. El refugio de un cine a descubrir. POR PILI GARCÉS
Inauguró la 64 edición del festival la directora francesa Emmanuelle Bercot con la película La fille de Brest/150 Milligramas (La doctora Brest)que compitió por la Concha de Oro, basada en el libro Mediator 150 mg de Irène Frachon. En el hospital donde trabaja, en Brest (Francia), una especialista en pulmón descubre una conexión directa entre una serie de muertes sospechosas y un medicamento aprobado por el estado. La especialista lucha por su cuenta para que la verdad salga a la luz. Es la historia de Irène Frachon, que destapó el escándalo Mediator. La clausura corrió a cargo del film de Jérome Salle L’Odyssée/The Odyssey fuera de concurso. El legendario explorador Jacques Cousteau y su hijo Philippe, que mantienen una relación distante, se embarcan en su mayor aventura. A bordo del Calypso, se reencontrarán el uno al otro, antes de que la tragedia les golpee.
Ethan Hawke, también Premio Donostia Nuestro cine Los últimos trabajos de tres cineastas españoles, Jonás Trueba con La reconquista, Alberto Rodríguez con El hombre de las mil caras, y Rodrigo Sorogoyen con Que Dios nos perdone, apostaron por la Concha de Oro. Estas cintas se unieron a la ya anunciada de Juan Antonio Bayona, Un monstruo viene a verme, que se exhibió fuera de concurso. Dentro del apartado de proyecciones especiales se pudieron ver otras dos producciones españolas: el documental participado por RTVE Manda huevos, dirigido por el crítico y exdirector del Festival de San Sebastián Diego Galán, sobre la visión de los hombres en el cine español y complemento del documental Con la pata quebrada, que recogía la visión femenina; y Vivir y otras ficciones, del guionista y cineasta catalán Jo Sol.
Sigourney Weaver, Premio Donostia Sigourney Weaver acudió a la capital guipuzcoana para recibir el galardón. La concesión del Premio Donostia implicó su tercera visita al Festival, tras presentar Alien en 1979 y A Map of The World en 1999. Es la vigésima actriz en recibir el galardón, que este año cumple 30 años. La Sección Oficial acogió el estreno europeo de Un monstruo viene a verme, la nueva película de J.A. Bayona, que participó fuera de concurso. En su reparto figuran Sigourney Weaver, Felicity Jones, Lewis MacDougall y Liam Neeson.
El actor, cuatro veces nominado a los Oscar, recibió el premio en reconocimiento a su ilustre trayectoria profesional antes de la proyección de su última película The Magnificent Seven (Los siete magníficos). La trayectoria de Hawke, que abarca tres décadas y cuatro nominaciones a los Oscar, ha consolidado su reputación como artista polifacético, que ha asumido retos como guionista, director, novelista y actor, tanto en teatro como en cine.
Premio FIPRESCI 2016: Marta Ade El premio de la Federación Internacional de Críticos de Cine (FIPRESCI) recayó en la película Toni Erdman de Marta Ade (Alemania, 1976). Es la primera mujer directora que se alza con este galardón desde su creación en 1999 y que han recibido cineastas de la talla de Pedro Almodóvar, Michael Haneke, Cristian Mungiu, Aki Kaurismäki, Paul Thomas Anderson, Jean-Luc Godard, Richard Linklater y George Miller, entre otros.
El filme del navarro Félix Viscarret… Vientos de La Habana se proyectó, fuera de competición, en una gala especial de TVE. La nueva película del realizador navarro Félix Viscarret está protagonizada por Jorge Perugorría, que encarna al investigador Mario Conde y por la actriz colombiana Juana Acosta. Es una parte de una tetralogía basada en las novelas que el cubano Le-
onardo Padura creó en torno al personaje de Mario Conde. Las cuatro en conjunto conformarán una mini serie. Padura es coautor de los guiones junto a su mujer, Lucía López Coll, y Félix Viscarret. En el festival se pudo ver un avance de la película El guardián invisible. Basada en el primer libro de la trilogía del Baztán de la escritora donostiarra Dolores Redondo, se estrenará el 3 de marzo de 2017 en las salas de cine, dirigida por Fernando González Molina y protagonizada por Marta Etura, que dará vida a la inspectora jefe de Homicidios de la Policía Foral de Navarra, Amaia Salazar. La película se rodó durante nueve semanas entre Madrid y el Valle del Baztán, en localidades como Lesaka y Elizondo, donde transcurren los hechos que narra la novela, de la que se han publicado 36 ediciones y ha sido traducida a más de treinta idiomas. La última película de la directora Helena Taberna, Acantilado, se presentó en la sección Zinemira. Un thriller dramático inspirado en hechos reales, que giran alrededor de la desaparición de una joven en una secta. Un giro total y novedoso en su manera de contarnos historias.
De paseo por la Concha Además de los Premios Donostia Sigourney Weaver y Ethan Hawke y el nuevo Premio Jaeger-LeCoultre al Cine Latino, Gael García Bernal, una larga lista de actores disfrutaron de la ciudad más europea y cosmopolita del momento: Monica Bellucci, Fan Bingbing, Jennifer Connelly, Javier Bardem, Richard Gere, Joseph Gordon-Levitt, Hugh Grant, Isabelle Huppert, Ewan McGregor, Cynthia Nixon, Ken Watanabe, Lambert Wilson, Shailene Woodley y Lee Yoo-young.
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AGENDA 45
agenda Adiós
30 DE NOVIEMBRE Festividad de San Andrés
Añorbe
23 DE SEPTIEMBRE A las 19:00 horas, charla de Policía Foral sobre cómo evitar timos y robos 3 DE OCTUBRE Inicio del curso de gimnasia, los lunes (Body Pump) y miércoles (Multigym) de 20:00 a 21:00 horas. Más información sobre cursos en el teléfono 618 093 382
Biurrun
4 DE OCTUBRE Inicio del curso de gimnasia, los martes y jueves de 19:20 a 20:20 horas
Club de lectura
8 DE OCTUBRE “El gran Gatsby” de F. Scott Fitzgerald 26 DE NOVIEMBRE “El amor de los tiempos del cólera”, de Gabriel García Márquez
Cirauqui/Zirauki
18 DE NOVIEMBRE Festividad de San Román 25 DE NOVIEMBRE Festividad de Santa Catalina
Mendigorría 8 DE DICIEMBRE Día de la Zorra
Olcoz
Fiestas en honor de San Miguel Del 29 de septiembre al 2 de octubre (programa completo en página 19)
Pollo al guiso de pimientos piparras MANOLO PAGOLA
Ingredientes Puente la Reina
DEL 23 AL 25 DE SEPTIEMBRE Ferias (programación completa, página 4)
Ciclo de euskera -Estreno del espectáculo de ‘Pirritx, Porrotx eta Marimotox) 4 DE NOVIEMBRE: Taller y cata de cervezas artesanales, a cargo de Aritz Ugalde 26 DE NOVIEMBRE Concierto de presentación del último disco de Gari, en la Casa del Vïnculo, a continuación cena de fin de ciclo DICIEMBRE Presentación del libro de leyendas de Valdizarbe de Aitor Arana FECHA POR DETERMINAR Juegos en euskera para padres y niños
Asociación de Amigos del Camino de Santiago
DEL 27 DE SEPTIEMBRE AL 18 DE OCTUBRE Exposición de fotos del concurso ‘Las fiestas y el peregrino” PUENTE DEL PILAR: Viaje a Santo Toribio de Liébana, Covadonga y Cangas de Onís GRAN RECOGIDA DE ALIMENTOS: 25 Y 26 DE NOVIEMBRE Recogida solidaria de alimentos en todos los supermercados
- 1 pollo de 1 kg. - 1 cebolla de 200 gr. - 3 pimientos rojos recién asados - 2 dientes de ajo - 1 charlota - 2 granos de pimienta blanca - 100 gr. de tomate en salsa - 1 vasito de vino blanco - 1 cl. de aceite - Sal al gusto.
Elaboración El pollo lo venden limpio pero hay que lavarlo bien por dentro y por fuera antes de cocinar. Poner en una perola el aceite. Cuando está caliente se echa el pollo a trozos para que se refría. Cuando se ha dorado, se agrega la cebolla cortadita y el ajo bien picadico y la charlota. Seguido se ponen los pimientos (de Puente) a tiras recias. Cuando está todo rehogado se agrega el vino blanco; se reduce y se echa un vaso de caldo para que se guise despacio. Después se agrega el tomato en salsa y ya todo junto, que cueza 20 minutos, poniendo sal al gusto. (ya se sabe que la sal... ¡ojo con ella).
Presentación En una fuente blanca, con un poco de fondo. Espolvorear con perejil bien picado. NOTA: Este plato es bueno y nutriente por el pollo, la cebolla, el ajo y el cariño de hacerlo. Se lo dedico a Feliciano Vélez, que lo disfrute en ferias de Puente con la familia.
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INFORMACIÓN SERVICIOS 47
TELÉFONOS DE INTERÉS
LÍNEAS DE AUTOBUSES
Puente la Reina/Gares
LA ESTELLESA
Ayuntamiento: 948 34 00 07 Infolocal: 012 Centro de Salud: 948 34 80 03 Colegio Público Comarcal: 948 34 03 48 Guardería: 948 34 80 81 / 948 34 80 83 Club de Jubilados: 948 34 04 86 Cooperativa agrícola: 948 34 06 98 Servicio Social de Base: 948 34 08 79 Mancomunidad Valdizarbe: 948 34 10 76 Oficina de Turismo: 948 34 13 01 Biblioteca: 948 34 12 81 Correos: 948 34 06 20 Escuela de Música: 948 34 03 48 AEK: 606 999 072 Parroquia: 948 34 01 32 Guardia Civil: 948 34 00 09 DYA: 948 34 10 37 Consorcio Desarrollo Zona Media: 948 74 07 39 Albergue PP. Reparadores: 948 34 00 50 Albergue Txilindoa: 948 34 10 17
Ayuntamientos del valle Obanos: 948 34 40 30 Centro de salud: 948 34 40 29 Colegio público: 948 34 46 40 Parroquia: 948 34 41 54 Mendigorría: 948 34 00 11 Consultorio médico: 948 34 31 21 Colegio público: 948 34 80 05 Parroquia: 948 34 00 63 Añorbe: 948 35 00 06 Colegio público: 948 35 02 98 Enériz: 948 35 01 00 Ucar: 948 35 02 92 Tirapu: 948 35 00 05 Biurrun-Olcoz: 948 36 03 84 Adiós: 948 35 02 95 Muruzábal: 948 34 40 62 Uterga: 948 34 44 02 Legarda: 948 34 45 55 Mañeru: 948 34 04 79 Cirauqui/Zirauki: 948 34 20 80 Artazu: 948 34 13 00 Guirguillano: 948 34 01 03 Etxarren: 948 39 02 48 SOS Navarra: 112
A PAMPLONA (Horarios aproximados de paso por Puente la Reina) Actualizados abril 2016 7:10 laborables (7:01 Cirauqui / 7:05 Mañeru / 7: 12 cruce Obanos / 7:18 Legarda) 8:20 laborables 9:15 laborables (9:05 Cirauqui / 9:09 Mañeru /9: 17 cruce Obanos / 9:23 Legarda) 11:15 diario (11:10 Cirauqui / 11:12 Mañeru / 11: 18 cruce Obanos / 11:24 Legarda) 12:35 viernes 14:30 diario (14:21 Cirauqui / 14:25 Mañeru / 14:32 cruce Obanos / 14:38 Legarda) 15:35 laborables (15:28 Cirauqui / 15:33 Mañeru) 17:40 diario (17:28 Cirauqui / 17:33 Mañeru / 17:45 cruce Obanos / 17:48 Legarda) 19:25 viernes (19:16 Cirauqui / 19:20 Mañeru / 19:27 cruce Obanos / 19:33 Legarda) 20:07 festivos 20:30 diario (20:21 Cirauqui / 20:25 Mañeru / 20:32 cruce Obanos / 20:38 Legarda)
A ESTELLA (Horarios aproximados de paso por Puente la Reina). Actualizados abril 2016 08:00 laborables (07:52 Legarda / 07:58 cruce Obanos / 08:05 Mañeru / 08:09 Cirauqui) 10:25 diario (10:15 Legarda / 10:20 cruce Obanos / 10:35 Mañeru / 10:40 Cirauqui) 11:25 laborables 14:04 diario (13:56 Legarda / 14:02 cruce Obanos / 14:09 Mañeru / 14:13 Cirauqui) 15:00 laborables (14:52 Legarda / 14:58 cruce Obanos /15:05 Mañeru / 15:09 Cirauqui) 15:15 escolar (15:12 Legarda / 15:13 cruce Obanos /15:20 Mañeru / 15:24 Cirauqui) 16:55 diario (16:45 Legarda / 16:50 cruce Obanos / 17:05 Mañeru / 17:10 Cirauqui) 16:46 festivos 18:25 laborables (18:30 Mañeru / 18:33 Cirauqui) 19:30 diario (19:22 Legarda / 19:28 cruce Obanos / 19:35 Mañeru / 19:39 Cirauqui) 21:00 diario (20:52 Legarda / 20:58 cruce Obanos / 21:05 Mañeru / 21:09 Cirauqui)
CONDA Tafalla-Pamplona (laborables)
Pamplona-Tafalla (laborables)
Tafalla: 7:30 / Artajona: 7:45 / Mendigorría: 7:55 / Puente la Reina: 8:05 Obanos: 8:10 / Enériz: 8:15 / Pamplona: 8:45
Pamplona: 9:00 / Enériz: 9:22 / Obanos: 9:35 / Puente la Reina: 9:40 / Mendigorría: 9:45 / Artajona: 9:50 / Tafalla: 10:05
Tafalla: 13:30 / Artajona: 13:45 / Mendigorría: 13:55 / Puente la Reina: 14:05 Obanos: 14:10 / Enériz: 14:15 / Pamplona: 14:45
Pamplona: 14:45 / Añorbe: 15:10 / Enériz: 15:15 / Obanos: 15:25 / Pte la Reina: 15:30 / Mendigorría: 15:35 / Artajona: 15:45 / Tafalla: 16:00
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