EZM 82 - abril 2014 by AZ2 COMUNICACIÓN

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ENTORNO Revista bimestral de la Zona Media de Navarra Abril 2014 / Publicación gratuita

REPORTAJE [PAG.4]

ACTUALIDAD [PAG.12]

CIENCIA [PAG. 43]

SUPLEMENTO [PAG. 27]

El amor que nos mueve

Tiempo de romerías a Ujué

En peligro de extinción

Especial moda y belleza

Es primavera y está en el aire. Hablamos del amor porque es lo que nos hace seguir adelante

Desde abril y hasta junio, en Ujué se concentran tradición y devoción.

El ujuetarra Humberto Bustince advierte sobre los peligrosos recortes en investigación

Todas las tendencias de temporada en los mejores comercios de la Zona Media

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Queremos formar parte de esos pequeños placeres de la vida... ... como tumbarte sobre la hierba en primavera

ENTORNO ZONA MEDIA BIMESTRAL

GRATUITA

DIGITAL

Encuéntranos en 2014 en los meses de febrero, abril, junio, agosto, octubre y diciembre en más de 150 puntos de la Zona Media de Navarra.

Consigue tu ejemplar gratuitamente a través de los establecimientos anunciantes y en lugares públicos de interés (ayuntamientos, centros de salud, bibliotecas, casas de cultura, etc) de Tafalla, Peralta y sus comarcas.Y encuéntrala además en bares y cafeterías, peluquerías, centros de estética, consultas médicas... donde disponen de un ejemplar de consulta.

Más de 500 envíos por correo electrónico a direcciones de interés de toda Navarra. Síguenos también en facebook. Podrás informarte de los contenidos que estamos trabajando y consultar la versión digital de cada número.

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sumario 82 Edita

Reportaje

AZ2 Comunicación Pol. Mutilva Baja, C/ E-9 2ºC 31192 Mutilva Baja(Navarra) T 948 23 28 85 - 948 85 31 70 F 948 85 31 71 zonamedia@revistaentorno.es

Dirección y coordinación Cristina Asiain Blanca Petrina

[04] El amor que nos mueve

Actualidad [13]

Redacción Elisabeth Irisarri Maquetación AZ2 Comunicación

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Colaboraciones Servicio de Euskera Javier Zabalza Guiarte Silbia Redondo Rosa Ballestero Alizia Izal Fotografía Elisabeth Irisarri Maite Ojer Isabel Lanzas Isidro Samaniego

Entorno empresas [24] Entorno empresas: proyectos, ayudas y subvenciones [26] Empresa: HTN Biogás Caparroso

Especial Moda [21]

[27] Todas las tendencias de temporada de la Zona Media [39] Guía de belleza

Entorno cultural [40]

Portada Maite Ojer Impresión Gráficas Iratxe

[40] Edurne San José, una actriz tafallesa en un thriller rumano [41] Olite, un pueblo que apuesta por la danza [42] Chuchín Ibáñez, 15 años de carrera en un CD+DVD [43] Ciencia: entrevista al ujuetarra Humberto Bustince [44] Agenda del bimestre

Gastro-ocio

Depósito legal NA1795-2006

[46] Visitamos... Alas de Peñalén, en Funes [47] El Palacio Real de Olite y la cocina de la Silbi [48] Gastronoticias [49] Guía gastronómica

Entorno Zona Media no comparte necesariamente las opiniones de sus colaboradores. Prohibida la reproducción total o parcial de textos, fotografías e ilustraciones sin el consentimiento de la empresa editora. Impreso en papel ecológico

[12] Pitillas, devoto peregrino a Ujué [13] Las romerías y sus fechas clave [14] Larraga dice sí a la zona regable [16] Propuestas ciudadanas para el Ereta de Tafalla [17] El glamour de la moda en Tafalla [18] Euskaraz: IX Euskararen Eguna [20] Falces: por la memoria histórica [21] Marcilla: los vecinos mejoran el paraje de“La Isla” [23] Penúltima parada: África. Entrevista con Txema Jiménez

Colaboraciones [42]

[50] Educación. Descubrir la creatividad (II parte). Por Rosa Ballestero [52] Más amor. “Al servicio de...” Por Alizia Izal [53] In extremis.“Ut sementem feceris ita metes”. Por Javi Zabalza

[48] REVISTA ENTORNO PREMIO TEOBALDO 2013 Al mejor trabajo periodístico de promoción de los Municipios y Concejos de Navarra Concedido por la Asociación de Periodistas de Navarra

Clasificados [54] Anuncios clasificados

Escaparate de ofertas [55] Las mejores ofertas de los comercios de la Zona Media

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4 REPORTAJE EL AMOR QUE NOS MUEVE

Diálogo artístico reflexivo sobre el AMOR

Marina Aoiz AMOR Fuerza, esencia, raíz de la vida. La palabra AMOR es una abstracción y suscita un alud de expresiones, definiciones, teorías. Los seres humanos nos hemos dedicado desde hace más de 5.000 años a estudiar e interpretar el amor. La filosofía, la música, la literatura, el arte han generado obras magníficas en torno a él. SEXO El deseo de cercanía, de comunicación, de placer, se concentra en el encuentro sexual. La sexualidad se manifiesta de múltiples maneras. Mera descarga de excitación o intercambio que proporciona energía para fines espirituales, como la concibe el tantra, “un sendero hacia la realización personal”. TERNURA En una ocasión leí que “la ternura es una inteligencia cálida del corazón”. Se muestra a través de palabras, miradas, caricias, atenciones, silencios. Nos gusta derrocharla y recibirla en todas las etapas de la vida. Es manifestación de la bondad, del respeto hacia quienes nos rodean. Jamás se desgasta y cuanto más la desarrollamos más capacidad de ternura albergamos en nuestro interior.

PASIÓN Hay unos versos de Machado muy elocuentes: En el corazón sentía/ la espina de una pasión./ Logré arrancármela un día./ Ya no siento el corazón. La pasión, observada como el conjunto de tendencias, emociones, impulsos y estados de ánimo, es un fenómeno de intensidad afectiva. Se puede dirigir hacia las personas o las cosas. LEALTAD Se asocia con otros principios como responsabilidad, respeto, amistad. Quizás la forma más sublime de lealtad sea la confianza mutua. En los seres humanos se genera de forma reflexiva; en los animales es instintiva. Para ser leal es preciso desarrollar un alto grado de conciencia. La lealtad es una ofrenda, no una recompensa. COMPLICIDAD El poeta Rilke manejaba un concepto del amor “desapegado”: dos soledades que mutuamente se respetan. Si existe complicidad sobre ese respeto a la soledad de cada cual, a su espacio, sus tendencias, sus recursos, sus anhelos, su libertad, el amor se convertirá en la aceptación de la otra persona tal como es, sin juicios ni intención de pretender cambiarla.

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REPORTAJE 5

AMOR. Cinco letras y millones de evocaciones, sensaciones y conceptos asociados a él. De uno u otro modo, convivimos con él diariamente. Sin embargo apenas nos paramos a reflexionar sobre los que significa para nosotros. Por ello, hemos puesto a dos artistas, Leire Olkotz y Marina Aoiz, a dialogar sobre un concepto con el que están en permanente contacto en sus respectivas disciplinas artísticas. ENTORNO les ha propuesto una serie de términos y ellas han dejado su mente y su corazón volar…

215.000.000 de entradas en Internet. Miles de páginas, infinidad de tratados científicos, obras artísticas, símbolos e incluso religiones fundadas en su nombre. ¿Qué puede decirse que no se haya dicho ya sobre el Amor? Seguramente poco. Sin embargo, se trata de un sentimiento propio del ser humano. Y como tal, es original inédito y diferente en cada individuo… La actualidad nos habla de crisis económicas, políticas, humanitarias y es que el ser humano es capaz de lo peor. Pero también es cierto que el mundo sigue avanzando gracias a infinidad de pequeños gestos e historias de amor, solidaridad y generosidad. Y eso también merece ser contado.

QUE NOS MUEVE

Leire Olkotz “El amor es el silencio más fino, el más tembloroso, el más insoportable” Jaime Sabines AMOR "El AMOR es la línea de la que (de) pende el horizonte. El puntal sobre el que se sustenta la sensibilidad de la historia. La primera Gran Mentira Universal”. SEXO "-Desnúdate- me dijo. Y el suelo se nos llenó de palabras". TERNURA “Otoño azul, en tu mirada de horizonte”. PASIÓN "A veces, es cierto, me reconozco ausente y solitaria. Me encierro en la soledad de las cuatro paredes de cal, que presumen ser, los tabiques que me aíslan del mundo. Mi estudio, mi paraíso. La soledad es una cláusula que me impone la vida. Una condición más, de este maravilloso trabajo". LEALTAD "Germinar cada día, en el punto exacto donde la vida, se vuelve eternidad contigo”. COMPLICIDAD “Nos miramos y a la noche le brotaron estrellas”.

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6 REPORTAJE EL AMOR QUE NOS MUEVE

GERMÁN ARMENDÁRIZ E IKER MORALES

Un amor sin prejuicios Su relación representa la normalización de la homosexualidad en nuestro país. Casados desde hace cinco años, comienzan a hacer planes para aumentar la familia

a suya es una historia con final feliz. Como la de otras tantas parejas del mismo sexo que han conseguido normalizar una situación que hasta hace relativamente poco tiempo no lo era tanto. Germán Armendáriz e Iker Morales se conocieron a través de una web de citas haces siete años (“antes no era tan habitual que dos homosexuales pudieran “ligar” abiertamente en un bar”). Tras unas semanas de conversaciones por el ‘Messenger’, por fin se decidieron a dar el paso de conocerse: “nunca olvidaré ese día… me acuerdo de cada detalle, de cómo íbamos vestidos, de la cena”, relataba Germán. Desde entonces hasta ahora han pasado siete años en los que a su condición de pareja han sumado la de compañeros de trabajo: “hemos sabido sobrellevar los altibajos, porque cuando trabajas en pareja es muy complicado desconectar. Así que supongo que es importante que haya algo fuerte que sustente la relación”, declaraban.

Una boda diferente Uno de los momentos más especiales en la historia de amor de esta pareja fue sin duda el de su boda: “fui yo el que se lo pedí. A la manera tradicional, con anillo y rodilla incluidos… y desde el principio quisimos que nuestra boda fuera diferente. Decidimos hacerlo en Cambrils, que era un lugar muy especial para nosotros. Nuestros padres tienen casa allí y desde el principio de nuestra

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relación hemos pasado tiempo allí”, recordaba esta pareja. Así, después de unos meses de preparativos en la distancia, sus amigos y familiares recibieron una invitación con mucho misterio en la que les emplazaban a acudir al puerto, el viernes 11 de octubre de 2009: “fueron tres días de celebraciones. Tras una fiesta en un barco el viernes por la noche, el sábado les hicimos vestirse de blanco, sin saber a donde irían. Nunca olvidaremos ese fin de semana, por el entorno en el que lo celebramos (los jardines de un palacete de Gaudí y una fiesta en la playa), por contar con la gente a la que queremos y porque fueron cientos las anécdotas que vivimos”, aseguraban.

Momentos de la boda de Germán e Iker.

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REPORTAJE 7

OIHU FEMINISTA

El amor con un prisma nada romántico Una nueva mentalidad entre los jóvenes destierra el amor romántico y aboga por un amor colectivo y “político” La idea del amor romántico no les seduce y abogan por un cambio de modelo que reconozca la diversidad afectivo sexual. Son gente joven que concibe el amor con un nuevo prisma muy distante del concepto tradicional. Hemos querido descubrir qué cambios de paradigma proponen los jóvenes y para ello hemos pedido opinión a miembros del colectivo Oihu feminista de Tafalla.

Un modelo sexista y restrictivo A pesar de los cambios que se han producido en los modelos de pareja en los últimos años, la realidad es que la sociedad sigue basándose y educando a las personas en la idea del amor romántico. Este modelo de amor romántico, no solo es sexista, sino doblemente restrictivo ya que niega e invisibiliza la diversidad afectivo-sexual.

Planes de aumentar la familia Aunque reconocen que el hacer entender su relación a personas de otra generación (sus padres o abuelos), fue el paso más difícil… Germán e Iker confiesan no haberse tenido que enfrentar a dificultades ni rechazo social en su relación: “nosotros siempre hemos tenido suerte con nuestro entorno. Nunca hemos vivido situaciones incómodas y quizás por eso nos hemos decidido a dar pasos adelante hacia la normalización de nuestra pareja, como sucede con parejas del mismo sexo. Ahora nos estamos planteando tener hijos, aunque tendrá que ser más adelante… se trata de un proceso muy complicado y caro y ahora no es el mejor momento. Pero a los dos nos encantan los niños y estamos seguros de que el día de mañana tendremos los nuestros”, aseguraban.

Cara y cruz en los derechos a homosexuales El 3 de julio de 2005, Germán e Iker aún no se conocían. Pero ese día cambiaría su historia. Desde ese día, las personas del mismo sexo pueden contraer matrimonio en España. Fue una norma del entonces Gobierno Socialista presidido por José Luis Rodríguez Zapatero que otros países occidentales han ido imitando. En el otro extremo están estados como Rusia, en el que la represión a gays y lesbianas cada vez es mayor o Uganda, que escandaliza a medio mundo con una ley que condena a los homosexuales “reincidentes” a cadena perpetua.

Mujeres incompletas Hace falta desechar la idea de que el fin último de las mujeres es vivir en pareja, por supuesto con un hombre que la complete. La idea de que las mujeres no somos “enteras” de por sí está mucho más extendida de lo que puede parecer. En nuestra opinión todo esto no es amor sino dominación. Así pues no estamos en contra de las relaciones sino todo lo contrario. Creemos que es vital para la emancipación de las mujeres y para la eliminación de la violencia trabar unas relaciones basadas en la

igualdad, en una cooperación no en dependencia, y no basada en la idea asfixiante de eternidad ni en la exclusividad. Tenemos a nuestro alrededor multitud de personas y multitud de mujeres que están combatiendo contra su cultura y viviendo nuevas experiencias y aprendiendo nuevas maneras de amar, con formas que no se basen en la dominación y el control. Invisibilidar esta realidad es una de las formas de perpetuar el modelo tradicional de amor romántico.

Amor colectivo El amor romántico está basado en los patrones del individualismo brutal. El problema del amor es que lo tratamos como individual, cuando no es así, hay muchísimas personas frustradas sufriendo porque no se alcanzan las expectativas que ha creado el mito del amor romántico. Hay que tratar el tema del amor como algo político ya. Las redes de solidaridad podrían acabar con las desigualdades, el individualismo consumista y con los miedos colectivos a los otros (transexuales, inmigrantes, prostitutas…). Hay que empezar a pensar de forma política las posibles consecuencias de extender el amor hacia otras personas y no centrarlo solo en una. Hay que darse cuenta de que el amor romántico perpetúa también el capitalismo. No dejamos de repetir que lo personal es político.

Tres representantes del colectivo Oihu feminista. Foto: Maite Ojer.

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8 REPORTAJE EL AMOR QUE NOS MUEVE

PACO LÓPEZ Y NIEVES ELDUAYEN

Un amor para toda la vida La historia de estos ragueses es la del amor fuerte, abnegado e incondicional de tantos y tantos matrimonios de antes y para siempre

mor para toda la vida. Del de antes y para siempre. Va para 63 años que Paco López ‘El Pijo’ y Nieves Elduayen se besaron. Los dos se acuerdan a la perfección porque fue el día de su boda: el 27 de septiembre de 1951: “entonces no era como ahora. Cuando nos hicimos novios únicamente bailábamos, nos cogíamos de la mano y poco más. Entonces Larraga era un pueblo de mucho ambiente, y venían mozos y mozas de todos los pueblos de la zona”, explicaba Nieves. Por eso, Paco el ‘Pijo’, enseguida echó el ojo a esa “morenica tan maja y tan guapa”, antes de que se la quitaran los de fuera. Él era el pequeño de ocho hermanos, hijos de Bonifacio López y Eustaquia García: “le pedí que se casara conmigo para que me ayudara a cuidar de mi padre, ya que mi madre había muerto y mis hermanos se habían marchado de casa. Y desde entonces hasta hoy no nos hemos separado”.

Entonces, la madre de Nieves la mandó con un buen ajuar: “me compró una docena de sábanas, varias mantelerías, toallas, y también dos vestidos y un abrigo en una modista de Pamplona, donde se gastó 600 pesetas de la época”, recordaba Nieves, quien además apuntaba que “entonces todas nos casábamos de negro y en verano. Eran tiempo difíciles, pero la verdad es que nosotros siempre hemos tenido para salir adelante”.

Poeta él, bailarines juntos Nieves representaba y representa la parte más racional y práctica de la relación, y Paco era el artista: “siempre me ha gustado escribir poesías sobre todo lo que pasaba a mi alrededor, las fiestas, la vida en el campo, etc. Tengo decenas de ellas… Y también algunas de ellas escritas para Nieves. Porque la verdad es que se me da mejor expresar mis sentimientos por escrito que decirlos”, confesaba este ragués, que tam-

Nieves y Paco, un amor que dura 63 años.

bién ha sido actor, cantante, y bailarín. De hecho, después de una vida de trabajo y de criar a tres hijos “que han mejorado la raza”, Paco y Nieves han disfrutado mucho viajando y bailando: “a raíz de jubilarnos empezamos a hacer viajes a Andalucía, Gali-

cia, Benidorm, etc. Siempre nos gustó mucho bailar e incluso hemos ganado algunos concursos”, declaraban. Hoy en día, a sus 87 y 84 años respectivamente, aunque ya no bailan tanto, siguen disfrutando de la vida juntos: “nos gusta salir en fiestas, a las vacas y des-

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REPORTAJE 9

CRISTINA CASTILLO, RELIGIOSA

La fe y el amor a los demás Lo dejó todo para hacerse misionera. Para la peraltesa Cristina Castillo hablar de amor es hablar de fe.

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Dejó su trabajo, su familia y su pueblo, Peralta, para hacerse misionera. Desde entonces su fe y la ayuda a los demás han dado significado para ella a la palabra amor. Solidaridad, compromiso y fe. Para la peraltesa Cristina Castillo Busto “el amor es el camino para vivir, trabajar, relacionarse, etc.” y es que hace más de una década que decidió tomar esta opción de vida cristiana “que realmente me ha hecho sentirme querida por lo que soy”. No hubo nada en concreto que la empujara a dejarlo todo, pero la realidad es que gracias a la decisión que tomó hace aproximadamente una década “encontré el amor a Dios en cada ser humano”. Desde entonces ha vivido volcada en su trabajo como misionera. Primero en Venezuela y luego en Filipinas, donde ha vivido durante los últimos diez años, colaborando especialmente con la comunidad indígena: “lo que me lleva a ayudar a los demás, especialmente quienes más lo necesitan, es la convicción de que con ello contribuimos a construir paz, justicia, bienestar, oportunidades de desarrollo, etc.” La labor que ha desarrollado durante estos años ha estado centrada en “acompañar a personas que desean vivir dignamente a pesar de su situación de exclusión social y su pobreza”. Y para contribuir a

pués a la verbena. Además, todos los domingos vamos juntos a misa en el Renault 6… La verdad es que siempre estamos juntos”, aseguraban. También juntos, del brazo acudirán, “si dios quiere” a la boda de su nieta, Estela, en junio: “nos hace mucha ilusión porque es la primera nieta que se nos casa… hoy en día no queréis ninguno casaros”. Por eso, ya le están dando consejos para que su matrimonio dure tanto como el de ellos: “que se quieran, se respeten y sepan perdonarse los defectos… Y que nunca se vayan a la cama enfadados”. Trabajo en la formación de padres en Benebol, Filipinas.

ello ha colaborado en proyectos de educación, salud, formación... Reconoce que no siempre ha sido fácil (ni lo es a día de hoy) vivir en esta vocación, pero a través de la experiencia y del proceso de crecimiento personal ha logrado asumir “que responde a un planteamiento de vida que termina por beneficiar a todos (hijos, hermanos, profesionales, etc.)”.

Esperanza ante el sufrimiento Conviviendo diariamente con la miseria y la injusticia, Cristina admite que “muchas veces se siente tristeza, impotencia y en ocasiones rabia, pero la vida de quienes más sufren y nuestra fe siempre tienen un atisbo de esperanza. Y el cariño nos hace buscar y trabajar juntos para salir de las dificultades, cuidar la vida y caminar hacia al futuro. No digo que siempre sea fácil, ni siempre se conseguirá un final feliz. Pero al menos lo intentamos”. Actualmente más centrada en la vertiente más espiritual de ese amor cristiano, Cristina reside desde finales del pasado año en Javier. Y es que en su opinión: “ese amor no depende del lugar, el color, la nacionalidad o la profesión, sino de que realmente te comprometas con él como tu opción de vida”.

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10 REPORTAJE EL AMOR QUE NOS MUEVE

Los tafalleses celebran menos bodas Según datos del Registro Civil de Tafalla, en 2013 se inscribieron un total de 28 matrimonios de personas nacidas en Tafalla, lo que supone casi un 50% menos que en un año anterior a la crisis, como fue 2006, cuando se inscribieron 46 matrimonios. El registro no facilita los datos de divorcios, “porque son inscripciones marginales que no se registran automáticamente”.

Maite Urbistondo, 42 años Para mi el amor supone sorprender a tu pareja, y que ella haga lo mismo, a diario. Hay que cultivar una relación día a día y aunque yo me casé y me separé, he seguido apostando por el amor. Ahora vivo con mi pareja y con mi hija y estoy tremendamente feliz. Las historias de amor de película siempre me han gustado, y sin duda la que más me impresionó fue la de Spencer Tracy y Catherine Herpburn, por su intensidad, a pesar del paso del tiempo.

Javier Zardoya, 32 años Llevo 10 años con mi pareja y el balance no puede ser más positivo. Con el paso del tiempo hemos conseguido tener un amor más sereno, que hace las cosas fáciles y en el que no nos ha costado ir evolucionando y dando pasos. Nunca he tenido dudas a la hora de seguir adelante y supongo que eso significa algo. En nuestra relación, la música ha estado y está muy presente. Y sobre todo la de Marlango, que siempre nos cautivó por la dulzura y la voz de Leonor Watling.

Más separaciones en Navarra y menos divorcios en España Un informe reciente del Consejo General del Poder Judicial revela que la cifra global de divorcios y separaciones en España descendió en un 1,7% en el año 2013 (las demandas de separación y divorcio fueron el año pasado 124.797 en todo el estado) . El mismo informe destaca que Navarra es la única comunidad autónoma que registró un incremento del número de separaciones.

Albina Prieto, 67 años Cuando eres joven tienes una idea del amor romántica y pura. Yo me casé ciega de amor y nunca he vuelto a vivir un amor como ese. Fue muy bonito y yo me entregué al máximo, pero después de desencantarme y divorciarme, he vuelto a sentir otro amor más maduro y sano que ya me dura 21 años. Como en otros aspectos de la vida, la experiencia es un grado, que ayuda a que no cometas los mismos errores… pero también me ha hecho bastante escéptica ante películas, libros o canciones de amor.

Gonzalo Lauroba, 18 años Siempre recordaremos el concierto de Vetusta Morla en el Festival 360 de Pamplona. Fue allí donde nos besamos por primera vez y, aunque fuimos muy poco a poco (me costó ganármela, jaj) ya llevamos diez meses juntos… Y esperemos que sean muchos más. De lunes a viernes nos vemos en el instituto, porque vamos juntos a clase, y los findes nos toca organizarnos para vernos, porque ella es de Pamplona y yo vivo en Tafalla. Pero estoy encantado de ir… y más cuando me saque el carnet de conducir.

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REPORTAJE 11

Historias de

AM R Esteban Apeste- Ana Ojer, 17 años guía y Astrid Piquer Vine a Tafalla siguiéndole a él, que llegó para trabajar desde Santesteban. Llevamos casi 40 años juntos, a base de ceder y respetarse diariamente. Está claro que el amor no es el del principio, porque entonces no ves más que las cosas buenas… y eso no es lo real. (Astrid). Hoy en día estamos disfrutando de una etapa muy bonita. Desde que nos jubilamos, tenemos más tiempo para nosotros. Y la verdad es que el amor hay que trabajarlo día a día”.(Esteban)

En cuanto lo vi en un partido de fútbol me gustó. Estaba con otro chico, pero lo dejé. Salimos alguna vez a cenar en cuadrilla y no surgió nada… Hasta que un día empezó a escribirme por Whatsapp y nos decidimos a quedar los dos solos. Desde entonces han pasado ya 10 meses y estamos muy contentos juntos. De hecho, ahora que estoy decidiéndome por la carrera que quiero estudiar, una de las cosas que me influye es no tener que irme lejos para no separarme de él.

Elena Sánchez, 17 años

Laura Cabrera, 30 años

Mi novio, Ion, y yo nos conocemos de toda la vida. Éramos amigos de clase y un día me escribió diciéndome que le gustaba. Al principio me asusté un poco, por cómo afectaría a nuestra relación dar un paso más… me daba miedo perderle como amigo. Después de un tiempo en que estuvimos “tonteando”, nos dimos cuenta de que queríamos estar juntos. Ha pasado ya año y medio y estamos muy contentos. Realmente mereció la pena arriesgarnos.

Nuestra historia comenzó cuando éramos sólo unos niños. Nuestras pandillas de amigos salían juntos y tuvimos el típico noviazgo de 12 años que duró una semana. Aunque somos del mismo pueblo, Palma del Río (Córdoba), la vida nos separó y no nos volvió a juntar hasta hace tres años. Entonces, algunos amigos comunes planificaron un viaje a Asturias, Galicia y un festival en Portugal al que terminamos yendo los dos. Fue reencontrarnos y surgir la chispa.

El corazón tiene cerebro Según revela la matemática e investigadora francesa Anne Marquier se ha descubierto que el corazón contiene un sistema nervioso independiente y bien desarrollado con más de 40.000 neuronas. Gracias a esos circuitos tan elaborados, parece que el corazón puede tomar decisiones y pasar a la acción independientemente del cerebro; y que puede aprender, recordar e incluso percibir. Se puede decir, por tanto, que el corazón influye en nuestra percepción de la realidad y en nuestras decisiones”.

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12 ACTUALIDAD ROMERÍA A UJUE

Pitillas, devoto peregrino a Ujué

La mujer de Ramón, Loli, y su hijo pequeño Pablo.

Desde el origen de las romerías, cientos de familias de la localidad, como la de Ramón Esparza, acuden cada año a rendir tributo a su Virgen Siglos de tradición romera. Pitillas es uno de los municipios en los que el fervor por la Virgen de Ujué está más arraigado. No en vano, la historia de ambos pueblos ha estado unida durante siglos, ya que según relatan los archivos municipales y eclesiásticos Pitillas fue durante siglos un barrio de Ujué. Bien por esta vinculación histórica, bien por la gran tradición que se generado en torno a la peregrinación en la Zona Media, cada año cuando llega el domingo posterior a la festividad de San Marcos, Pitillas se queda prácticamente vacío para visitar a su patrona. Una de las familias que tiene marcada en rojo esa fecha en el calendario es la de Ramón Esparza. Desde que tiene uso de razón siempre en su casa se ha peregrinado a Ujué: “yo ya tengo oído que mi bisabuelo iba, y después de él mi abuelo y sus hermanos, y también mis padres… Así que yo como era algo que había visto desde siempre, a los 9 años fui por primera vez”, recordaba este pitillés que, casualidad o no, vive en la calle Nuestra Señora de Ujué. Desde entonces hasta hoy, ha recorrido prácticamente cada año (salvo los dos últimos por una operación de rodilla) los 17 kilómetros que separan ambas localidades: “solemos despertarnos a las 3,30 aproximadamente, porque primero vamos a cantar la Aurora. Después, nos juntamos todos y emprendemos camino sobre las 4,45 horas”, relata este romero, quien además apuntaba que “a mí siempre me ha gustado ir entunicado prácticamente todo el recorrido. Pero hoy los jóvenes no tienen tanta devoción… se lo toman más como una marcha, aunque la tradición sigue estando muy arraigada”. Además de las túnicas, decenas de pitilleses acuden a rendir tributo a la patrona con las tradicionales cruces: “en Pitillas siempre

Ramón Esparza, entunicado y portando las tradicionales cruces de madera que llevan los romeros

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Imagen de una peregrinación de la familia Esparza en los años 80.

“Ujué y Pitillas, un mismo cuerpo del que Ujué era la cabeza”

nos hemos encargado de mantener esta tradición. Y año tras año seguimos llevándolas cuando entramos, uno a uno, cantando hasta la iglesia”. Según Ramón ése es uno de los momentos más emotivos del día (y del año), junto con la despedida “a la que cada vez se queda menos gente y es una pena”.

Mesa para 20 en el Mesón A la tradición la religiosa, se une la gastronómica y año tras año, la familia Esparza repite una serie de “rituales”. Un temprano y frugal desayuno da paso, una vez llegados al Crucero, al almuerzo: “aunque la verdad es que entre la caminata y los nervios de ver a la Virgen, en ese momento no tengo mucha hambre”, confesaba. Pero una vez pasados esos nervios, es hora de dar buena cuenta de la comida. Y es que en torno a la mesa (desde que el Mesón abriera sus puertas), se suelen juntar unas 20 personas de la familia “entre primos, sobrinos, hermanos, etc. Solemos reservar para unos 20, y aunque cada año van fallando unos se van incorporando otros. En definitiva es un día de celebración familiar y esperamos que los hijos quieran seguir yendo”, deseaba Ramón.

Los primeros documentos de los que se tiene constancia en los que se acredita la relación entre Pitillas y Ujué datan del siglo XI, y hablan del “pago conjunto de pechas (trigo y cebada al rey). En 1347, se habla de “un mismo fuero y una misma jurisdicción” para ambos municipios, que son “un mismo cuerpo del que Ujué es la cabeza”. Según el profesor e investigador Juan José Casanova, “en el archivo municipal aparecen actas de cómo el alcalde de Ujué era el encargado de nombrar al de Pitillas entre los candidatos que se le proponían. Además, éste, podía ejercer autoridad en el que en origen fuera su barrio”. Aunque ambos términos contaban con sus propias tierras, también tenían algunas en común. Por ello, el día de San Martín (9 de noviembre), los representantes de ambos pueblos se reunían para repartir las hierbas. El vínculo administrativo se rompe en 1687, cuando se produce la separación de la jurisdicción privativa. Sin embargo, la sentencia de la “amugación” no se emite hasta 1799, después de casi 50 años de litigios. Desde entonces hasta hoy, y aunque ya no existen vínculos administrativos, los pitilleses acuden año tras año a seguir rindiendo pleitesía a la que fuera su cabeza. En nombre de la devoción a su Virgen.

ños 80.

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ROMERÍA A UJUE ACTUALIDAD

La Romería y sus fechas clave Desde mediados de abril hasta finales de junio, los pueblos de la zona organizan su calendario romero en torno a fechas como San Marcos, Pentecostés o la Ascensión Aunque no se conoce con certeza el origen de las romerías, parece ser que la aparición de la virgen a un pastor de la zona se produjo hacia el año 886. Así, atraídos por esta historia, vecinos de la zona comenzaron a asentarse en la zona hasta que en 1190 se hizo construir la talla románica que hoy día se sigue venerando. Desde entonces hasta hoy, sin variar un ápice la tradición, cada año por estas fechas, las localidades de la zona, con Tafalla a la cabeza, recorren en romería el camino que les separa de la patrona de la Zona Media. La primera fecha oficial “e inamovible” del calendario romero es la del domingo posterior a San Marcos (25 de abril). Y es que en origen todos los municipios peregrinaban juntos. Sin embargo, con el paso de los siglos y el incremento de la población de los pueblos, se establecieron diferentes días de romería. Así, Tafalla, Pitillas, Beire, Santacara y Murillo el Fruto, mantienen la fecha inicial del domingo posterior a San Marcos, mientras que Olite, Carcastillo y Figarol lo hacen al siguiente domingo, éste año el día 4. Inamo-

La romeríaa Ujué, una tradición que pasa de generación en generación. Fotografía: Isidro Samaniego

vible también se mantiene la peregrinación de la tafallesa Hermandad de los Doce, que tiene lugar la madrugada del 1 de mayo.

Fechas atípicas por una Semana Santa tardía La romería de algunas localidades está condicionada por fechas que dependen de la Semana Santa. En esta ocasión, la Pascua coincide con la fecha habitual de Peralta (el domingo anterior a San Marcos), así que se trasladará. También es previsible que trastoque el peregrinar de localidades que tomen como referencia Pentecostés, ya que éste se celebra

el 8 de junio (fecha tardía para muchos). Localidades como Eslava, también tiene bastante fija su fecha: el sábado más próximo a San Isidro (en principio el 17) y Lerga, Ayesa y Aibar suelen acudir el domingo más próximo al 21. Sin embargo otras como San Martín, todavía no la tienen definida, debido a que tienen varias celebraciones durante los meses de abril y mayo. La Hermandad del Apostolado de Olite suele peregrinar en la madrugada del sábado más cercano a la Ascensión, éste año la del 31 de mayo. *Las fechas son susceptibles de cambio por el calendario de las parroquias

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Del 7 al 15 de Abril

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DE PUEBLO EN PUEBLO ACTUALIDAD 15

Larraga dice sĂ a la ampliaciĂłn del Canal Una amplia mayorĂa de los 406 vecinos votaron a favor de que el comunal, secano y regadĂo, forme parte de la nueva zona regable Los vecinos de Larraga han dado su visto bueno a las obras de ampliaciĂłn del Canal de Navarra en su tĂŠrmino municipal. AsĂ lo manifestaron una gran mayorĂa de los 406 vecinos (de 1.718 llamados a hacerlo) que votaron en el referĂŠndum que convocĂł el Ayuntamiento de la localidad el pasado 16 de marzo. En concreto, la consulta (que no tiene carĂĄcter vinculante) les preguntaba si estaban a favor de que el Ayuntamiento solicite fincas de regadĂo para las parcelas de reemplazo del comunal de secano y para las de regadĂo (paraje El Soto) tras el proceso de concentraciĂłn parcelaria en la zona regable del Canal de Navarra. La pregunta relativa a las parcelas de secano obtuvo 302 votos a favor y la relativa a las parcelas de regadĂo 327 votos favorables.

Elevada inversiĂłn

En la consulta popular participaron 406 vecinos de los 1.718 llamados a hacerlo.

A pesar de ello, el Ayuntamiento no decidirĂĄ hasta el prĂłximo pleno de abril si acatarĂĄ el resultado de la consulta. Y es que la elevada inversiĂłn que requiere la puesta en rie-

go de su comunal, 873.573 euros, es uno de los principales argumentos contrarios al Canal

que esgrime el Consistorio, al frente del cual se encuentra el socialista Antonio Lamberto.

El agua y la laguna de Pitillas a travĂŠs del objetivo Nueva ediciĂłn del concurso fotogrĂĄfico con motivo de la XI Fiesta del Agua Con el agua en general y la laguna en particular como protagonistas, Pitillas celebra un aĂąo mĂĄs, y ya van 11, su tradicional Fiesta del Agua. La cita tendrĂĄ lugar el primer fin de semana de junio con un intenso programa de actos. Pero para abrir boca, sus organizadores, el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media y el Ayuntamiento de la localidad han vuelto a convocar una nueva ediciĂłn del Concurso FotogrĂĄfico.

Tres categorĂas Con el objetivo de fomentar la aficiĂłn a la fotografĂa asĂ como el uso sostenible y racional del agua, el certamen consta de tres categorĂas: â&#x20AC;&#x2DC;El aguaâ&#x20AC;&#x2122;, â&#x20AC;&#x2DC;El agua en Pitillasâ&#x20AC;&#x2122;, y â&#x20AC;&#x2DC;El agua en Pitillas, realizada por fotĂłgrafo/a

localâ&#x20AC;&#x2122;. Las dos mejores imĂĄgenes de cada una de estas categorĂas recibirĂĄn sendos premios en metĂĄlico de 200 y 125 euros, y los ganadores deberĂĄn acudir personalmente a recoger su galardĂłn el prĂłximo 1 de junio a las 13:30 horas en el Centro CĂvico de Pitillas.

Plazo hasta el 5 de mayo Una de las fotos premiadas en el rally del aĂąo pasado.

El lema del DĂa Mundial del Agua de 2014, celebrado recientemente es â&#x20AC;&#x2DC;Agua y EnergĂaâ&#x20AC;&#x2122;. Y es que la demanda de agua podrĂa superar en un 44% los recursos disponibles anuales en 2050 y la demanda de energĂa podrĂa aumentar en un 50% de aquĂ a esa fecha. Los expertos se estĂĄn poniendo manos a la obra para tratar de aportar soluciones a esta cuestiĂłn, ya que se precisa agua para generar prĂĄcticamente cualquier tipo de energĂa y se necesita energĂa en todas y cada una de las fases de producciĂłn de agua.

Las imĂĄgenes deberĂĄn enviarse antes del 5 de mayo a la siguiente direcciĂłn: Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, calle Las Pozas 13, Olite. Deberan estar impresas en 18x24 o 24x30 cm, sobre una cartulina negra de 30x40, para que puedan ser expuestas el dĂa de la fiesta. AdemĂĄs deberĂĄ presentarse un CD con la imagen en JPG.

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16 TAFALLA DE PUEBLO EN PUEBLO

Trescientas propuestas ciudadanas para el Ereta Del total remitidas al ayuntamiento, se definirán las prioritarias entre las más votadas para ponerlas en marcha

El Ereta tendrá nuevos usos a propuesta de la ciudadanía

La Comisión de Urbanismo del Ayuntamiento de Tafalla ha comenzado a ordenar y clasificar las propuestas de los ciudadanos para usos futuros del Complejo Deportivo Ereta. A través de una campaña de recogida de sugerencias que tuvo lugar en el mes de febrero, el Consistorio recibió un total de 297 “propuestas de interés”, que fueron recibidas a través del mail, la web municipal, en la Oficina Única, y en una serie de buzones instalados en edificios como la Ciudad Deportiva, la Casa de Cultura, la Biblioteca, La Kolasa, el Centro Cívico, en los centros educativos o en el propio Complejo Ereta.

Usos deportivos, lúdicos y sociales Tras realizar una clasificación previa y eliminar las menos factibles, los responsables del Área de Urbanismo las dieron a conocer en un informe a los representantes municipales. La mayoría de las iniciativas que se proponen están relacionadas con usos deportivos, lúdicos y sociales, y van desde la construcción de unas pistas deportivas, pasando por la instalación de una ducha o una fuente; la creación de un parque infantil y una zona de juegos para los más pequeños,

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etc. “estamos muy satisfechos con la participación y con la naturaleza de las propuestas que nos han planteado los ciudadanos”, declaraba la alcaldesa, Cristina Sota, quien además apuntaba que “ahora es necesario elaborar un proyecto en el que se concreten y definan mejor las actuaciones a realizar”. Además, según desvelaban desde el área de urbanismo, también debe determinarse el coste económico de dichas iniciativas y la prioridad de cada una de ellas para poder acometerlas en fases. Se trata de un estudio que el Consistorio encargará a algún arquitecto local.

Encuesta sobre hábitos de consumo Realizada por la Escuela Taller, pretende ayudar al comercio local

Durante las últimas semanas, los alumnos de la Escuela Taller de Comercio y Marketing de Tafalla, vienen realizando una encuesta sobre los hábitos de consumo de los vecinos de la ciudad y su comarca. El estudio tiene como objetivo final conocer las preferencias del consumidor local y poder ofrecer un servicio acorde a estas necesidades. Enmarcado dentro de los módulos de venta y atención al cliente, los alumnos abordan distintas técnicas comerciales desde la entrevista personal, a la encuesta telefónica, sin olvidar el uso de las nuevas tecnologías. Y es que, entre otras iniciativas han activado una cuenta de Facebook, donde también se puede responder a la encuesta https://www.facebook.com/ETTAFALLA, entrando en el sorteo de un lote de productos. Para tomar una muestra representativa de la población, se han desplazado a pueblos cercanos para encuestar a los vecinos, y han salido a las calles de la Ciudad del Cidacos. Actualmente se encuentran en la fase de análisis de los datos obtenidos para presentar sus conclusiones en mayo. La Escuela Taller de Empleo de Comercio y Marketing, que comenzó en septiembre de 2013, es un proyecto promovido por el Ayuntamiento de Tafalla y el comercio Local. Impulsado y financiado a través del Servicio Navarro de Empleo, cofinanciado por el Servicio Público de Empleo Estatal y el Fondo Social Europeo.

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DE PUEBLO EN PUEBLO TAFALLA

El glamour de la moda en Tafalla El desfile se celebrará el 12 de abril en la Kube y está organizado por Mª José Sesma (personal shopper, Roda Events) y Silvia Catalán (del centro de belleza New Concept, Ciudad Deportiva) La discoteca Kube Tafalla acoge el sábado 12 de abril, Navarfashion, un desfile en el que se mostrarán las últimas tendencias en moda, complementos, lencería, joyas, etc. El evento, organizado por Mª Jose Sesma (de Roda Events) y Silvia Catalán (del centro de belleza New Concept), contará con la participación de una veintena de establecimientos comerciales de la zona: Be Trendy, Angel’s, Rise Lencería, Noa, Adal Infantil, Calzados Sánchez, Alaia, Joyería Llorente, Alma, Susana, Valls, Ópalo, Aldo Deportes, El Baúl de Anayet, Maika Moda, Adorno, La Perfumería de Pepa, Tu Moda, Boutique Scaparate, Zen Estilo, Nagusia, Peluquería Ujué, Tk color, Peluquería L.M.R., Cristina Domínguez, Imágenes, Peluquería Nerea... Además, la cita cuenta con la presencia de otras colaboraciones, como Ainart; las diseñadoras Nerea Irigalba y Avidei Gar-

jón, el grupo de maquilladoras de Silvia Catalán de New Concept -Laura Aguirre, Marilin Freire, Izadi Oronoz; Carolina Sarango, Gissel di Franco y Laura Vidaurre-, y el patrocinio de otras empresas como Embutidos Garro, Bodegas Inurrieta, Gasolinera Avia Tafalla, Floristería Acacia, Joyería Campos, BM, Bigmat, Caramelos El Caserío, Tintorería La Estrella, y La Muetería.

Colaboración con Anasaps El precio de las entradas para ver el desfile es de 2,50 euros, con consumición incluida. Parte de la recaudación se destinará a Anasaps (Asociación Navarra para la Salud Mental). Durante toda la tarde se podrán ven diferentes espectáculos como Body Paint, el diseño en vivo de un traje, una actuación de baile, a cargo de Pablo Sánchez Sesma, o una exhibición del club de gimnasia Makotxa. El evento servirá también para elegir a miss y míster New Concept.

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Tafallako udaleko euskara batzordeak ikastolako 1. promozioa omendu nahi du 1969ko urriak 15 Haur talde bat euskara eskolak jasotzen hasten da. Ikastolaren sorrera da, guraso batzuk, Victorio Luzuriaga lantegiko langile asko, Germán Cabarbayenek eta José Goya zuzendaria izango zenak bultzatuta sortuko zen lehen ikastola Tafallan. Lehen batzordean Rogelio Luna, Felix Goldaracena eta Rafael Gutiérrez tafallarrak aurkitzen ditugu. Rafael kafetegian elkartu ziren. Lehen gela San Severino zahar egoitzan finkatu zen, gurasoek beraiek eta Jorge Cortes Izal eta Patxi Zabaleta euskaltzaleek egokitua. Zortzi ikasle hasi ziren Nekane Zelaieta lehen irakaslearekin: Almudena Careaga, Elixabete Cabarbayen, Daniel Etxeberria, Arantxa Ilundain, Enrique eta Jose Ramon Izaguirre, Miren Zubiri eta Itziar Etxebarria. Berrikuntza bezala, batzuentzat eskandalagarria, euskaraz irakastea eta horri gehitzen zitzaion hezkuntz eredu guztiz bestelakoa: estraineko aldiz gurasoek modu kooperatiboan beren seme-alaben hezkuntza kudeatzen zuten eta garaiko autoritarismotik urrun. Izan ere ikasleak ez baitziren ikasmahaietan eseritzen, plastilinarekin lan egiten zuten, margotzen ziren, kanta eta dantzen bitartez ikasten zu-

IX. EUSKARAREN EGUNA 2014/05/24 9:30 - 10:30 Dianak Tafallako Txistulariekin. 10:00 – 11:00 AEKk eskainita eskolak plazan. 11:00 Juan Angel de Inchausperen omenezko plaka inauguratuko da. Lekua: Santa Maria parrokiaren aurrean. Ikastolako erraldoiak, dantzariak eta txistulariak parte hartuko dute. 13:00 Ekitaldi Ofiziala Osoko Bilkura Aretoan. Omenaldia: Ikastolako 1. promozioa. Sari banaketa Haur Kartelen Lehiaketako irabazleei. 13:30 Baigorri Abesbatzaren emanalditxoa. 13:30 – 15:00 Txaranga Zidakos kaleetan barna. 15:00 Bazkaria Kolasan (txartelak ohiko lekuetan). 17:00 – 18:30 Bazkalondoa Zidakos Txarangarekin. 16:00-18:00 “Xamarikoren jolas mundua” haurrentzako jokuak, tailerrak. Arkakusoen plazatxoa. 19:00-21:00 Dantzak Plazan “Patxi eta konpania” taldearekin. 21:00 Kontzertuak Kube aretoan: ODOLKIAK ORDAINETAN, JUANTXO SKALARI, ZE ESATEK, GLAUKOMA. Sarrera: 10 € (aldez aurretik), bertan 13 €.

ten.. hezkuntz eredu aitzindaria izan zen eta aintzinatzen denari, bide-urratzaileei gertatzen zaien

bezala, kritika eta gutxiespenak pairatu zituzten. Germán Cabarbayen lehen urteetako ikastola-

ren arima izan zen, Matxalen Idoy gazte tafallarrarekin batera. Frankismoko azken urteetako bultzatzaile politiko, kultural eta feminismoaren aldekoa. Urte batzuk geroago, 19761977 ikasturtean lehen promozioa atera zen ikastolatik. Hamabi ikasle izan ziren osotara: Idoia Perlada Perez, Ana Fernandez Ayúcar, Fernando Sanchez Tiscar, Gorka Amado Ruiz, Gotzon Cortes Olcoz, Inma Perez Garaioa, Iñigo Baztan Jimenez, Karolina Arizmendi Gonzalez, Leles Gimeno Cofrades, Nekane Nielfa Alkorta, Rakel García Monreal eta Rakel Baigorri Cofrades. Tafallako Udaleko Euskara Batzordeak gogora ekarri du gure historia hurbilean euskararen alde eman den urrats garrantzitsu hau (Historia de Tafalla/Tafallaren Historia. Jose María Esparza. Altaffaylla, 2001) eta aurtengo Euskararen Egunaren ospakizunaren barruan 1. promozioan atera ziren pertsona hauek argazki batera ekartzea eta omentzea erabaki du. Maiatzaren 24an, larunbata, Tafallako IX. Euskararen Eguna ospatuko dugu eta eguerdiko 13ean Tafallako Udaletxeko Osoko Bilkura Aretoan omenaldia egingo zaie 12 pertsona hauei. Egitarau oparoa ezagutzeko, honatx jardueren berri:

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PUBLIRREPORTAJE 19

DESCIEGUES ARCHANCO HNOS, S.L.

DESATASCOS DE TUBERÍAS Y SUCCIÓN DE RESIDUOS PARA EMPRESAS Y PARTICULARES

Limpieza industrial, transporte de residuos y desatascos de redes públicas y privadas son los tres pilares sobre los que se asienta el trabajo de Desciegues Archanco Hnos, S.L. Esta empresa familiar, con sede en el polígono de Noain Esquíroz, cuenta además con una nave en Larraga, desde donde se desplazan por toda Navarra y las provincias limítrofes.

Pol. Ind. Noain-Esquíroz, C/G, Nave 3D 31191 Esparza de Galar Tels. 948 34 60 00 / 636 623 292 (24 horas) www.descieguesarchanco.es

Con dos ingenieros industriales al frente, Iker y Mikel Archanco, la empresa cuenta con cuatro operarios y una amplia flota de vehículos de todos los tamaños, que le permite una gran versatilidad a la hora de prestar sus servicios: desatascos de tuberías, tanto en redes públicas como privadas; succión de residuos peligrosos y no peligrosos, con los parámetros dictados por NILSA; limpieza de separadores de hidrocarburos; limpieza de decantadores de cámaras de pintura; achiques de inundaciones; vaciado de fosas sépticas o limpieza mediante presión de vías públicas.

Desatascos para bares, hoteles y comunidades de vecinos Mediante camiones cisterna que incorporan un mecanismo impulsor y un succionador, se realizan desatascos para redes con mayor volumen de movimiento. Éste es un servicio especialmente orientado a bares, restaurantes y también para comunidades de vecinos: “solemos ofrecer una actuación global que incluye tanto los trabajos preventivos como el mantenimiento y el servicio de urgencias, aplicando una tarifa fija para todo el año”, explicaba Iker. Dentro de los trabajos destinados a mejorar las tuberías y canalizaciones, llevan a cabo inspecciones de tuberías con cámaras,

que permiten conocer el estado de las mismas. Además, en el caso de que fuera necesario, cuentan con la titulación requerida para realizar proyectos de modificación y renovación de redes.

Especializados en mercancías peligrosas A la succión de fosas sépticas y su posterior traslado a la depuradora de residuos urbanos (no peligrosos), Desciegues Archanco Hnos suma la de mercancías peligrosas, en la que está especializada la entidad. Para ello cuentan además con la titulación específica de ‘Consejero de Seguridad’ obligatorio para todas las operaciones de carga y descarga de mercancías peligrosas.

Entre sus clientes se encuentran gasolineras y lavaderos de coches, que tienen redes de alcantarillado separadas para sus hidrocarburos y productos químicos; así como talleres de automoción o mecanizado, empresas de desguaces, etc. que deben deshacerse de las taladrinas.

Eficacia, 24 horas y 365 días Con un servicio permanente de urgencias, las 24 horas del día, los 365 días del año, Desciegues Archanco hace especial hincapié en la eficacia del servicio, que se adapta a las necesidades del cliente (acceso de vehículos grandes, pequeños y medianos), y en la competitividad del precio de sus servicios.

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PERALTA

Magia y teatro para celebrar los cinco años de la Casa de Cultura El mago Yunke y la obra “Taitantos” llenaron el espacio escénico los días 28 y 29 de marzo Durante el pasado fin de semana, los días 28 y 29 de marzo, la Casa de Cultura de Peralta celebró por todo lo alto el 5º aniversario desde su inauguración. Para ello, el área de cultura de la localidad programó sendos espectáculos de teatro y magia, enmarcados dentro del catálogo de artistas del programa estatal Platea, al que pertenece desde el pasado mes de enero la localidad. Así, el viernes, la actriz Nuria González (conocida entre otros por sus papeles en ‘Los Serrano’ o ‘Física o Química’), llevó a escena la representación ‘Taitantos’. Un día más tarde, el sábado 29 le tocó el turno al Mago Yunque

Cinco años de programación

El mago Yunke posando con los magos de Peralta, de la Asociación Atrium, tras la actuación

Falces, por la Memoria Histórica El ayuntamiento reconoce y repara la memoria histórica de los asesinados y represaliados de la Guerra Civil El Ayuntamiento de Falces pondrá en marcha varias acciones destinadas a reconocer y reparar el daño sufrido por las ciudadanas y ciudadanos de la localidad asesinados y víctimas de la represión a raíz del golpe militar de 1936. Así lo acordó por unanimidad el pleno celebrado el pasado 27 de marzo, aprobado por unanimidad.

Una treintena de asesinados En cumplimiento con la Ley Foral 33/2013, el Consistorio falcesino “restituye, reconoce y rehabilita” la memoria de sus 31 vecinos asesinados “en un escenario que no tuvo que ver con el frente de guerra”, así como a las 17 mujeres que padecieron persecución, represión y violencia durante la Guerra y la posguerra. El mismo documento reconoce el “sufrimiento silencioso” de otros falcesinos. Entre las actuaciones que se llevarán a cabo de manera inminente, destaca la colocación de una placa, el próximo 14 de abril (aniversario de la proclamación de la República), en el Consistorio. En ella se reconocerá “pública y permanentemente a aquellos cargos públicos electos o funcionarios asesinados tras el golpe militar: Eduardo Biurrun (alcalde), Jesús Mendaza (concejal), Segundo Jiménez (empleado munici-

pal destituido); Teodoro Jiménez (empleado destituido); Juan Ochagavía (guarda municipal destituido); y Salvador Olcoz (guarda municipal destituido).

Localización de fosas Otro de los puntos que incluye el acuerdo es el de colaborar con las familias en la búsqueda y localización de las fosas de los falcesinos cuyos cuerpos aún no han sido encontrados, así como aportar una partida de 1.612 euros para el mantenimiento de la tumba de los fusilados en el cementerio municipal.

La Casa de Cultura de Peralta se inauguró en 2009, de la mano del entonces presidente del Gobierno de Navarra, Miguel Sanz. La dotación cuenta con un espacio escénico con 299 butacas, donde en los últimos años se han venido programando desde espectáculos de danza (de la mano de Danza Escena) hasta cine comercial y temático, pasando por ópera, teatro y conciertos de rock, además de actuaciones de los colectivos culturales de la localidad. Además, el edificio cuenta con una sala de exposiciones y varias salas multifuncionales, donde tienen lugar charlas y reuniones.

DEPORTE

El Cross‘Villa de Falces’, el 6 de abril Falces acoge el 6 de abril la 26ª edición de su tradicional cross. La prueba deportiva, que va ganando adeptos año tras año, se celebrará en un circuito interurbano de 9 km, en categoría absoluta masculina. La prueba femenina discurrirá por el mismo recorrido, pero con una distancia de 6.000 metros. Además, habrá carreras para las categorías inferiores: desde prebenjamines hasta juveniles, a partir de las 10:15 horas. La salida y la llegada tendrá lugar en la plaza de los Fueros, donde también se entregarán los trofeos de cada categoría. Las inscripciones tienen un coste de 3 euros a través de la web www.falces.org o de 5 euros el día de la carrera

CONCURSO

Logotipo para el‘Faltzesko Euskararen Eguna’ Con motivo de la celebración del Día del Euskera, se ha vuelto a convocar un concurso para la creación de un logotipo que sirva de imagen para carteles, camisetas, notas de prensa, etc. En el certamen podrán participar todas las personas que lo deseen, cuyas obras, inéditas y originales, deberán cumplir los siguientes requisitos: incluir el texto “Euskararen Eguna. Faltzes. 2014” o “Faltzesko Euskararen Eguna”. El diseño se presentará en dos tintas y en formato eps o jpg. Las imágenes deberán tener al menos 300 ppi de resolución y podrán enviarse por mail a faltzeseuskaraz@yahoo.es, antes del 13 de abril. Junto a la propuesta se debe adjuntar un archivo en el que se incluyan los datos personales del autor: nombre y apellidos, teléfono de contacto y correo electrónico. Se entregará un único premio en metálico de 100 euros al ganador, y la propiedad del logotipo pasará a la organización, quien podrá reproducirlo y modificarlo según estime oportuno.

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MARCILLA

Los vecinos mejoran el paraje de“La Isla” La recuperación medioambiental de este paraje se ha completado a iniciativa de la asociación juvenil El Montico y de Alnus Marcilla apuesta por el Medio Ambiente. A iniciativa de la Asociación Juvenil El Montico y con la colaboración de la Asociación Ecologista Alnus, vecinos de todas las edades se han implicado en el proyecto de recuperación ambiental, conservación y valorización del paraje de ‘La isla’. Se trata de un enclave en el que se han desarrollado diversas actuaciones enmarcadas en el proyecto Life Territorio Visón, pero que además cuentan con un “Compromiso de custodia del territorio”, firmado por las citadas entidades locales, que en los próximos 5 años se encargarán del mantenimiento y el riego de la zona. Situado en una zona situada entre la localidad y el soto del Aragón, el paraje cuenta desde el pasado 29 de marzo con una balsa (que se llenó el mismo sábado), además de un área de recreo, con bancos y mesas y otra de educación ambiental, con varios paneles explicativos del proyecto. Además de las obras realizadas en el entorno, decenas de voluntarios participaron en dos jornadas medioambientales destinadas a mejorar la biodiversidad del entorno: la primera tuvo lugar el 8 de marzo, y en ella se plantó un seto que delimitaba la zona de recreo (separándola de la agrícola), con más de 200 plantas. Las labores co-

Marcilleses de todas las edades colaboran en la recuperación del paraje.

rrieron a cargo de los jóvenes de El Montico y los niños del colegio San Bartolomé. La segunda jornada, en la que se colocaron 17 especies de árboles de mayor tamaño, tuvo lugar el día 15 de marzo y contó con la participación de personas de todas las edades.

El objetivo del proyecto es, según sus impulsores, “que la gente de Marcilla y los visitantes puedan disfrutar de un espacio dedicado a la biodiversidad”, confesaba Felipe Marín, de Alnus, quien además agradecía “el respaldo de todas las institucionesa la iniciativa”.

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MANCOMUNIDAD DE RESIDUOS DE LA RIBERA ALTA

La planta de Moratiel aumentó su productividad en un 5’5% La mejora en la calidad se ha constatado con unos niveles de eficacia en la selección de un 99% La planta de Moratiel para el tratamiento y selección de envases ligeros ha cerrado el año 2013 con un importante aumento de la productividad (tn. seleccionadas por cada hora de trabajo efectivo) de la planta del 5,5%. Esto ha supuesto, en el conjunto del año un aumento en la cantidad de envases seleccionados de un 2% respecto al año 2013. Además, los niveles de calidad de la selección de los diferentes materiales ha alcanzado ratios cercanos al 100% de efectividad (logrando un 99,5% de media en algunos materiales). El Presidente de la entidad, D. Carlos De Miguel, nos lo explica. ¿Qué cantidad de residuos se han recuperado en 2013 en Moratiel? En Moratiel únicamente se da tratamiento a los envases ligeros, es decir, a los residuos depositados en el contenedor amarillo. La cantidad total de envases procesados ha sido de 1750 tn en el 2013, frente a las 1700 tn

Empaquetado de los envases y transporte a Ecoembes

del año 2012. Teniendo en cuenta que en 2013 hemos tenido menos horas efectivas

Moratiel, una planta que da servicio a más de 100.000 personas La planta de selección de envases de Moratiel procesa los residuos de todas las localidades de la Mancomunidad de la Ribera Alta, pero también las de las Mancomunidades de Mairaga, Valdizarbe, Sakana, Mendealdea, Alto Araxes y Sangüesa que, en total, suman una población de 100.000 habitantes. Cuando los residuos entran en la planta, se realiza un proceso de selección asmática de los residuos, mediante equipos adecuados para la selección automática; lectores ópticos, electroimanes, corrientes de Foucault balístico, etc… Todo el proceso de selección automática cuenta con elementos de control de calidad que realizan los operarios de la planta. La combinación de ambos sistemas (manual y automático) permite recuperar, con unos amplios niveles de calidad , hasta 9 tipos diferentes de envases: PET, polietilenos de alta densidad, polietilenos de baja densidad, bricks, férricos, aluminio, plástico mezcla, papel y cartón y film. Una vez separados y procesados, los diferentes tipos de envases se empaquetan y es Ecoembes (gestor autorizado) la que se encarga de su recuperación. La entidad es la responsable del SIG (Sistema Integrado de Residuos), por lo que además de la recuperación, también establece los criterios de calidad, que obligan a la planta a cumplir con unos criterios de eficiencia en su procesado y selección.

de trabajo, el análisis concluye que hemos mejorado la productividad de la planta. Los kilos absolutos pueden parecer poco significativos, pero debemos tener en cuenta el volumen que ocupan los envases; como dato un camión de basura convencional trasporta entre 3 y 4 toneladas solamente. ¿Qué previsión hay para este año? La previsión es seguir aumentando las cifras. La capacidad de producción de nuestra planta puede ser el triple de la actual. Sólo tenemos un turno de trabajo operativo, por lo que podemos y estamos capacitados para procesar el triple de lo que estamos procesando en la actualidad. ¿Cómo se mide la calidad de los residuos ? Es ECOEMBES quien audita los envases seleccionados con cierta periodicidad, revisando los impropios que contiene. Existen unos mínimos establecidos que nosotros, afortunadamente, superamos de forma solvente. ¿Hay prevista la incorporación de nuevos métodos de recuperación? Si. Este año 2014 tenemos previsto una inversión de 300.000 € en la planta que va a ir dirigida a mejorar el proceso de selección automática, de forma que podamos aumentar la cantidad de envase seleccionado sin que baje la calidad del proceso. Esperamos poner en marcha las mejoras para el mes de septiembre.

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ENTREVISTA 23

Penúltima parada, África El peraltés Txema Jiménez ha convertido el viaje en su estilo de vida y el mundo en su hogar. Hace unos años dejó su trabajo como ingeniero para recorrer mundo y contarlo a través de su página de facebook Lugares Imprescindibles El peraltés Txema Jiménez Orduña decidió hace unos años dejar su trabajo como ingeniero en una empresa para echarse la mochila al hombro y coger “carretera y manta” en este tiempo ha recorrido más de 50 países de Europa, América y África, y todavía no se ha puesto límites: “mi objetivo es conocer todos los países del mundo, y contarlo a quien me quiera leer”. De momento cuenta con una página de Facebook ‘Lugares Imprescindibles’, que utiliza como cuaderno de bitácoras. Acaba de regresar de cumplir con su último reto: recorrer el continente africano, desde Marruecos hasta Dakar. Aprovechamos la ocasión para preguntarle por la presión migratoria en la zona y que nos hable de su “alma errante”. ¿Hay que ser muy rico para convertirse en un trotamundos o más bien necesitar poco? No hace falta ser rico. Durante el viaje, hay que trabajar en dos frentes: reducir el gasto diario y tratar de generar ingresos. En mis viajes, para reducir el gasto, entre otras cosas llevo mi tienda de campaña, hago autostop y compro la comida en los mercados para cocinar. Para generar ingresos he vendido artesanía, he hecho de taxista y he vendido algunas de mis pertenencias. ¿Qué parte del mundo de las que has visitado te ha impresionado más? Soy un enamorado de Argentina. Su gente, sus paisajes y, por supuesto, el idioma, hacen que allí me sienta muy cómodo. Además la hospitalidad de sus gentes también ayuda ¿A cuál volverías sin dudarlo y cuál te gustaría visitar antes de morir? El país en el que más veces he estado es Suiza. Volvería sin dudarlo cada vez que se me presente la ocasión. Respecto a lo que no pienso perderme, el Himalaya ocupa el primer lugar de mi lista. Ahora que estás recorriendo África, ¿qué sensación te produce ver la situación que se está produciendo con las entradas masivas de inmigrantes en Ceuta y Melilla? Me produce impotencia. Durante mi viaje por Mauritania, fueron varias las veces en las que pensé que si yo hubiera nacido en este país, mi primera opción sería tratar de cruzar la frontera con el primer mundo como fuera. Visitar un país como Mauritania es una bonita experiencia, sobre todo cuando sabes que puedes volver a España cuando lo decidas.

Txema Jiménez con su puesto de artesanía en la playa de Cap Skirring, Casamance (Senegal).

De visita al parque de los monos, situado en un exhuberante bosque que sigue la línea del litoral gambiano.

cias entre el primer y el tercer mundo. La solución real pasa por igualar la situación a ambos lados de la frontera. Mientras esto se alcanza, se podrían adoptar soluciones parciales al problema como que un organismo internacional vigile que en las fronteras se cumplen los derechos humanos y que las fronteras estén gestionadas por gente cualificada y concienciada de que esta situación debe cambiar.

En una piragua comunal, de camino al poblado de Affiniam en Casamance (Senegal).

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Desde tu experiencia, ¿qué medidas podrían tomarse para solucionar la presión migratoria en la frontera? Es un tema muy complejo. Desde mi experiencia, las fronteras siempre son un foco de corrupción. En la Unión Europea, se solucionó el problema eliminando las fronteras. A día de hoy, entre Marruecos y España, esto es utópico por las grandes diferen-

¿Qué conclusiones sacas de esta penúltima aventura? Los objetivos de este viaje están cumplidos. He viajado por carretera desde Peralta hasta Dakar, visitando Marruecos (incluyendo los territorios del Sahara Occidental), Mauritania, Gambia y Senegal. Pero todavía me quedan cientos de países por visitar y muchas historias que contar en la cuenta de Facebook, Lugares Imprescindibles. Así que ya sabes, si quieres echar un vistazo a mis viajes por el mundo, solo tienes que mandarme una invitación de amistad.

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ENTORNO empresas EMPLEO ZONA MEDIA

AEZMNA

BENEFICIOS DE LA INVERSIÓN PRL La asociación ofrece una herramienta para calcular el retorno de la inversión en PRL Aezmna ha venido comprobando la relación entre la reducción de la siniestralidad laboral con una mayor inversión de las empresas en formación, en equipos de trabajo o en maquinaria y ha puesto en marcha un proyecto de asistencia técnica a las empresas de la Zona Media para que conozcan qué beneficios económicos pueden obtener realizando inversiones en prevención de riesgos laborales, sea formación, equipos de trabajo, inver-

sión en maquinaria etc. Así, se facilita a la empresa una herramienta informática para quepueda calcular sus propios costes de accidentes y la inversión que hubiese sido necesaria para evitar los accidentes y se pone a su disposición un servicio de atención de consultas de empresas. Para ampliar información se puede poner en contacto con Aezmna a través de: prevencion@aezmna.com o en el 948 70 46 44.

CONSORCIO EDER

JORNADA DE SENSIBILIZACIÓN PARA LA INTERNACIONALIZACIÓN El Consorcio Eder ha ofrecido recientemente una sesión de sensibilización en el marco del proyecto ExportaR, que cuenta con la asistencia técnica de la Cámara de Comercio, para ayudar a las empresas a buscar mercados extranjeros. El proyecto EXportaR incluye dos acciones principales. En primer lugar se realiza un diagnóstico personalizado de las empresas para valorar su potencial de internacionalización. En una segunda fa-

se, las empresas que obtengan resultado favorable cuentan con un itinerario personalizado de internacionalización. Se trata de una iniciativa sin coste para las empresas, al contar con financiación completa del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Las empresas interesadas en participar puede n informarse en Consorcio EDER, 948 847356 o por correo electrónico, eder@consorcioeder.es

Técnico electromecánico PYME de la zona media de Navarra dedicada al mantenimiento industrial busca técnico electromecánico. Se requiere: FP II Electromecánica. Experiencia mínima 3 años en el área de mantenimiento industrial. Se valorará conocimientos de autómatas, soldadura, programación. Carnet de conducir. Se ofrece: Incorporación inmediata contrato eventual con posibilidades de permanencia según valía. Envío cv: aezmna@aezmna.com

Fresador CNC Fagor Oferta de empleo para ayudante/a-auxiliar con amplia experiencia en el manejo de fresadora CNC Fagor para la realización de moldes. Con experiencia profesional de 1 a 3 años. Valorable estudios en mecanizado. Se ofrece contrato eventual, con turnos rotativos de mañana y tarde. Salario según convenio del metal. Muy valorable experiencia en maquinaria de inyección de plásticos. Imprescindible residir en la zona o proximidades. Envío cv: tudela@ananda.es. Ref: Fresador CNC Fagor

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ENTORNO EMPRESAS 25

AYUDAS CONVOCATORIAS ABIERTAS MEJORA DE LA EMPRESAS COMPETITIVIDAD ARTESANAS Para inversiones en modernización, reforma, renovación, ampliación o traslado de un establecimiento comercial Las ayudas se dirigen a microempresas, pequeñas empresas, mediana empresa para inversiones en proyectos específicos: servicio de diagnóstico en punto de venta DPV, 40% de subvención (hasta 9.000 euros); proyectos de integración empresarial PIE, 40% (hasta 9.000 €euros. Inversiones en tecnologías de la información y comunicación, 40% (hasta 2.000 euros). Serán subvencionables: la rehabilitación y obra civil de adecuación de locales comerciales; la adquisición de mobiliario, equipamiento comercial y maquinaria, o cualquier otro activo imprescindible para la actividad; los honorarios de redacción de proyecto, dirección de obra y decoración e instalación. Las acciones deberán estar realizadas entre el 1 de noviembre de 2013 y el 25 de abril de 2014 y o previstas hasta el 31 de octubre de 2014. Las solicitudes deben presentarse antes del 25 de abril. Más información: http://bit.ly/1hInC1L

EMPRENDEDORES DEL COMERCIO MINORISTA Apoyo económico a los emprendedores que constituyan una nueva empresa, por realizar los gastos e inversiones necesarios para: iniciar una nueva actividad o negocio de comercio minorista o continuar con un negocio que ya está en funcionamiento (Relevo o traspaso de negocio). Subvencionará el 30% de los gastos e inversiones acogibles (notariales y registrales, de formación y de publicidad inicial de lanzamiento) con un máximo de 6.000 euros por establecimiento comercial. El plazo para la presentación de solicitudes finaliza el 28 de abril.En zonas rurales se subvenciona en localidades de menos de 3.000 habitantes. Más información: http://bit.ly/1hkFovN

La modernización de los talleres artesantales y los equipamientos de las empresas del sector contarán con una partida de subvenciones para incrementar su competitividad y mejorar sus estructuras y gestión. El plazo de presentación de solicitudes finaliza el 28 de abril. Más información: http://bit.ly/1dD3SAY

TIC EN EMPRESAS Se subvencionarán la incorporación de TIC como la creación de páginas web, aplicaciones de comercio electrónico, servicios en la nube de pago, así como proyectos de colaboración para el desarrollo de soluciones TIC. Las solicitudes para acceder a esta línea de subvenciones finaliza el 31 de mayo, tramitadas únicamente on-line en el portal del Gobierno de Navarra. Y serán subvencionables las actuaciones desarrolladas entre el 1 de enero y el 31/10/2014. Más info: http://bit.ly/1rKfFRZ

100 El Gobierno de España aprobó recientemente una serie de medidas destinadas a fomentar el empleo, entre las que se encuentra la puesta en marcha de una “Tarifa plana” de 100 euros para la contratación indefinida de nuevos trabajadores. La reducción tiene una duración de 24 meses y las empresas deberán mantener el “nivel de empleo indefinido y de empleo alcanzado” durante al menos 36 meses. Así, las empresas o autónomos que quieran contratar un nuevo trabajador de forma estable sólo cotizarán (por contingencias comunes) 100 euros al mes a jornada completa o 75 y 50 euros para jornadas parciales.

APOYO A LA INTERNACIONALIZACIÓN El objetivo de esta partida de subvenciones es prestar apoyo a empresas navarras que quieran reforzar su presencia internacional, mediante la exportación de sus productos o servicios o para su implantación en el extranjero. Las solicitudes pueden presentarse hasta el próximo 22 de abril y serán objeto de subvención los siguientes gastos: asesoramiento jurídico; asesoramiento contable y financiero; consultoría de negocio y marketing internacional; contratación de empresas de selección de personal; contratación de asesoramiento en homologación y certificaciones. Más información: http://bit.ly/1dD45UT

Internacionalización agrupada En esta otra convocatoria se pretende conseguir la penetración comercial conjunta en un mercado exterior; implementar mejoras en el proceso de negocio conjunto y facilitar la internacionalización conjunta de empresas mediante proyectos (acordados y puestos en marcha durante 2014). Se subvencionarán: gastos de la entidad promotora en sueldos del impulsor del proyecto; gastos de viaje necesarios para la ejecución del proyecto; viajes de clientes potenciales a Navarra; exposición conjunta en ferias y otros eventos y asesoramiento especializado. Más información: http://bit.ly/1hIoa7M

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26 EMPRESAS

HTN Biogás Caparroso, el aprovechamiento de los residuos como vía de negocio La planta transforma la materia orgánica en energía verde y estudia actualmente la utilización del digestato como fertilizante, con la colaboración de los agricultores de la zona La creación de energía eléctrica a partir de residuos orgánicos fue la premisa de la que partió HTN Caparroso para desarrollar una planta de biogás que ha terminado por convertirse en la mayor de Europa. El origen hay que buscarlo en la voluntad del propietario de una vaquería en la Ulzama por ampliar sus instalaciones. Un paso que le obligaba a contar con una infraestructura para gestionar sus purines. Así, tras varias visitas a plantas en EEUU y Dinamarca, se decantaron por el modelo danés para aplicar la tecnología a una nueva planta que produjera biogás y abono orgánico a partir de los residuos de la explotación ganadera.

Purines y residuos orgánicos El Gobierno de Navarra autorizó hace tres años la instalación de la granja bovina y la planta de biogás en los terrenos de nuevo regadío de Caparroso a Valle de Odieta y ANCA. Sin embargo, al ver que la productividad de la planta no era viable únicamente con ese volumen de residuos, entró a formar parte del negocio AN. La firma navarra aportaba sus biorresiduos procedentes de su planta avícola de Mélida, pasando a adquirir el 50% de la sociedad. El purín, que llega a través de una tubería a la planta, es el principal residuo orgánico que procesa la planta. Además, junto a los residuos de AN avícola, HTN Biogás procesa otros procedentes las industrias agroalimentarias de la zona. Y desde el pasado mes de octubre, recibe además la materia orgánica de la Mancomunidad de Residuos de la Ribera Alta.

Proyectos de I+D+i con universidades europeas y ensayos con agricultores La I+D+i es fundamental para HTN Biogás, que se encarga de liderar un proyecto de cooperación europeo (Eureka) en el que también participan Bidagan, ITG y Centex. El objetivo de la iniciativa es optimizar el

Estudiantes de visita a la planta de HTN de Caparroso

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pretratamiento de biomasas de difícil biometanización, así como el estudio y puesta en el campo del digestato como fertilizante. Como consecuencia de este proceso, la planta de Caparroso es la única instalación del mundo con capacidad para procesar fuentes de queratina para biogás, y sus instalaciones están acondicionadas para co-

menzar la producción a escala comercial en cuanto finalice la investigación. Asimismo, el personal de HTN, un ingeniero industrial, un electricista, un ingeniero técnico agrícola y dos mecánicos, realiza ensayos conjuntos con agricultores de la zona sobre la aplicación del digestato en el campo. Uno de los ejemplos es la disolución del digestato líquido en agua y su riego a través de aspersión, que se ha probado de manera experimental en algunas parcelas.

Generación de electricidad El tratamiento de los residuos permite a la planta de Caparroso generar electricidad a partir del biogás resultante del proceso de digestión de los residuos. La planta está autorizada a producir 2.900 kw/hora (lo que permitiría abastecer a 7.000 hogares), más la que cubra sus necesidades de abastecimiento.

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28 TENDENCIAS MODA PRIMAVERA VERANO

Aires de PRIMAVERA Cambio es la palabra: cambio de estación, cambio de temporada, cambio de armario. Revistas, programas de TV, bloggers, etc. llevan semanas bombardeándonos con las tendencias que debes seguir esta primavera verano para estar a la última. Pendientes de la moda, pero también de lo que mejor te queda y mejor se adapta a tus necesidades, las tiendas de la zona nos dan su particular guía de estilo para que aciertes con tus compras.

Ailanto

Essentiel

REKARTE (TAFALLA)

El sport más chic Tras unas temporadas de hegemonía del vestido, el pantalón irrumpe con fuerza en el armario primaveral. Tanto en tejidos vaporosos (Palazzo y baggys) o bien los más estrechos y cortos tipo “capri”, en estampados de todo tipo: desde flores hasta formas geométricas, pasando por el ya clásico print animal. A la hora de combinarlos, las camisetas con algún detalle, las sudaderas “deluxe” y las cazadoras cobran protagonismo. La tendencia “safari” está presente en americanas y trench, aunque estas prendas vienen también en colores como el azul (rey de la temporada) o coral. Todo ello sin olvidar una línea más “formal”, vestidos y abrigos combinados en todo tipo de colores pastel. Elegancia para esa ocasión especial, siempre con un toque de originalidad.

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Oky Coky

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MENDICOA (TAFALLA)

Ailanto

Para Mendicoa, la temporada trae consigo una explosión de color: desde el verde al azul, pasando por el rosa, el coral, etc. Los encontramos en pantalones pitillos, en vestidos estampados (sobre todo de flores) en cazadoras de polipiel, en gabardinas y en camisas y prendas de encaje. Siempre con un claro objetivo: resaltar la femineidad y que cada mujer se sienta guapa. En lo que respecta a las formas, los vestidos son principalmente rectos y los pantalones o bien muy anchos o muy estrechos (pitillos). En cuanto a prendas exteriores, la gran apuesta es el abrigo de verano, combinable con vestidos, en un estilo más formal o con vaqueros y camisetas, para el día a día.

Oky Coky

Explosión de colores

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Mirto

SCAPARATE (TAFALLA)

La elegancia de los lunares

Alba Conde

El encanto y sofisticación de los lunares invaden el armario femenino. Tanto en solitario, como combinados con prendas lisas o de rayas, se presentan en vestidos, pantalones, chaquetas... Scaparate tampoco se olvida de uno de los colores estrella de la temporada: el azul. Se presenta en evocadores estampados, inspirados en las cerámicas portuguesas, que se aplican a blusas o pantalones. Una explosión más colorista viene de la mano de vestidos en tejidos vaporosos y con aplicaciones de pailletes. Prendas evocadoras y especiales para las celebraciones y eventos de la temporada.

Sulphure

VIRGINIA TALLAS ESPECIALES (TAFALLA)

Apuesta por el blanco y negro La combinación del blanco y el negro es una de las que más éxito ha tenido en la historia de la moda. Esta primavera verano, en Virginia Tallas Especiales apuestan por ella, tanto en prendas lisas como estampadas: de rayas, cuadros, etc. Los blusones combinados con leggins y pantalones estrechos son las prendas estrella, con detalles como perlas, lentejuelas, cristales... El punto calado para las chaquetas, las parcas de tejidos brillantes y las cazadoras de polipiel completan un look en el que también tienen cabida los pantalones étnicos.

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Equivalenza

ALTA PERFUMERÍA A PRECIOS ‘LOW COST’ EN TAFALLA En abril abre sus puertas en la plaza de Navarra la firma Equivalenza

En abril abre sus puertas en la plaza de Navarra de Tafalla la firma Equivalenza. Se trata de una franquicia española líder en el sector de alta perfumería a precios low cost. No en vano, la filosofía de la firma es: “democratizar el mundo de la perfumería con creaciones propias de perfume, aroma y cosmética perfumada de alta calidad, elaboradas por un equipo propio de perfumistas a partir de excelentes materias primas y un cuidado proceso de elaboración”. Clientes de sus 600 tiendas en 20 países ya confían en los productos de Equivalenza, “y estamos convencidos de que en Tafalla contarán con la misma acogida”, declaraban los responsables del establecimiento. El producto estrella de esta casa es el perfume a granel, con un sistema de venta que combina ahorro y ecología. Los clientes eligen la cantidad de perfume que quieren comprar, y se rellenan a su gusto frasquitos de 30, 50 y 100 ml. Todo ello, a precios realmente asequibles Con respecto a la variedad, Equivalenza cuenta con más de 150 fragancias diferentes para mujer, hombre y niño. Dichos perfumes están clasificados por familias y subfamilias olfativas a través de colores identificativos, “así resulta más fácil que el cliente elija su perfume según sus gustos”.

Otras variedades: ambientadores, cosmética perfumada Además de las colonias a granel, el establecimiento contará con perfumes especiales (perfume sólido, aceite perfumado, perfumes de autor...), aromas (mikados, ambientadores de hogar, ambientadores de coche, velas aromáticas, velas de perfumería fina), así como una gama de cosmética perfumada (esponjas con jabón incorporado, spray corporal perfumado, bálsamos labiales, etc). “Todos los productos están desarrollados por un equipo propio de perfumistas, con las máximas garantías de calidad”, aseguraban los responsables de la firma.

Precios asequibles Las fragancias Equivalenza se presentan principalmente en tres tipos de envase: uno de 30 ml, a un precio de 7,95€; uno de 50 ml a 11,95€ y otro de100 ml, a 18,95€. Todos se presentan en un frasco de líneas sen-

●●● cillas y una cajita diferente si es para hombre, mujer o niño. La recarga de la misma fragancia utilizando el mismo frasco cuesta 1 euro menos. Además, y con motivo del Día de la Madre, la firma está preparando una campaña especialmente dedicada a ellas.

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32 TENDENCIAS MODA PRIMAVERA VERANO

ALMA (TAFALLA)

Flores de primavera Primavera. Tiempo de flores, de tejidos vaporosos, de color… En Alma apuestan por una tendencia romántica (fiel a su estilo) en la que los vestidos son los grandes protagonistas. En dos líneas, una más “lady” tipo cocktail y otra más desenfadada. Peplums y drapeados son los detalles que marcan la diferencia y en cuanto a los colores, el azul en todas sus variedades, el rosa, el nude y el coral completan una paleta de lo más vitalista, con pinceladas en flúor. En el otro extremo se encuentran las prendas metalizadas (faldas, cazadoras, etc.), los monos y los pantalones baggy, combinados con camisetas sencillas. Como prendas exteriores, los abrigos de primavera y las bombers con estampado floral llevan la voz cantante. Poète

Lavandera

CALZADOS OLLETA (PERALTA)

Moda a tus pies, sin renunciar a la comodidad La llegada de la primavera nos invita a dar un respiro a nuestros pies de botas y botines y colores oscuros. En Calzados Olleta apuestan por la moda y el estilo, sin renunciar al confort, por ello proponen zapatos y sandalias con tacones cómodos y plataforma delantera, para los eventos y celebraciones de la temporada. El objetivo es poder utilizar estos zapatos posteriormente. Con respecto a los colores, priman los tonos naturales (arenas, beiges, camel), así como los dorados y plateados suaves (no tan brillantes). Además de rojos y marinos. Manoletinas y slippers en piel de serpiente y labrados completan la línea más femenina. Pero también hay una amplia gama de modelos para hombres y una divertida línea infantil.

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MODA 33

C/Cuatro Esquinas, IX / 31300 TAFALLA / T 948702405

Angel’s te propone looks completos para que fiches las últimas tendencias de moda. En este número de abril, nos sumergimos de lleno en la primavera con un look en el que cada prenda tiene un protagonismo especial

ChisPasdeestilo H. Preppy

Combinamos la tendencia más “soft” de la mano de este vestido de TCN en uno de los estampados de la temporada, el ‘Tie Dye”, que cuenta además con una espalda de crochet que lo hace de lo más especial.

ANGEL’S (TAFALLA)

La tendencia gana protagonismo Reúne muchos factores para convertirla en una de las protagonistas de la temporada: la moda étnica es favorecedora, colorista y se puede aplicar tanto a complementos como a todo tipo de prendas. En Angel’s lo saben muy bien y apuestan fuerte por blusones y vestidos con este tipo de estampados, aplicaciones en mangas y pantalones y complementos: carteras, collares, capazos de paja etc. Y si hay una prenda imprescindible en nuestro fondo de armario de entretiempo, ésa es la biker, eso sí, con un toque de color. Cuando las temperaturas suban, shorts y minifaldas, combinados con camisetas y camisolas en ‘tie dye’ y aplicaciones de crochet se adueñarán de las terrazas, playas y piscinas… Y tampoco podrá faltarnos un sombrero.

Para darle un toque rompedor al vestido, contamos con la prenda estrella de la temporada: la cazadora “perfecto” o biker de cuero. En Angel’s te proponemos ésta de Muubaa en un color tan favorecedor como el verde.

Como complementos, los zuecos de Xuz, de lo más cómodos por su material (piel) y su plataforma delantera. Pueden utilizarse desde con vestidos hasta con vaqueros, pasando por shorts y minifaldas.

H. Preppy

Además, para que no arrincones en el fondo del armario tus bolsos de fiesta, te proponemos los ‘Viva la fète’ de Rue deTambour, perfectamente adaptables a cualquier look.

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34 TENDENCIAS MODA PRIMAVERA VERANO

Mª CARMEN (PERALTA)

Accesorios con personalidad

Un bolso dice mucho de la mujer que lo lleva. Y los de Mª Carmen, de la firma Axel, revelan una gran personalidad. Estampados con mariposas, flores, y diferentes motivos naturales o labrados en piel, la tendencia pasa por carteras, a las que se le puede aplicar una cadena, o bolsos de mano más pequeños. En cuanto a la gama de colores, ésta abarca toda la paleta de pasteles (rosa, azúl, beige, etc.) hasta el coral, así como los tonos tierra. Unas tonalidades presentes tanto en bolsos como en pulseras y collares, con cierto aire étnico. Este estilo está también muy presente en camisolas y vestidos para los meses de verano. Para las más jóvenes, complementos coloristas estampados, de la firma Oilily, y para ellos bandoleras de Diesel o Amichi.

C PERFUMERÍA ELISABETH (TAFALLA)

Complementos que te diferencian

La cartera es el complemento estrella cuando hablamos de bolsos. Son ideales como bolso de mano y permiten, aplicándole una correa, colgarlas como bandolera. En cuanto a la paleta de colores, las tenemos en tonos pastel como el rosa, o metalizados como el dorado y el plateado, sin olvidar el socorrido camel. También son tendencia los estampados más coloristas, tanto en bolsos como en fulares de la firma alemana Codello. Para los meses de estío, la recomendación de Elisabeth pasa por los caftanes y vestidos de Mamita, en tejidos vaporosos y sobre todo en blanco y negro, combinados con sandalias en tonos metalizados.

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PUBLIRREPORTAJE 35

ANA CALVO  ESTUDIO INTEGRAL

PROFESIONALIDAD Y DISEÑO PARA CREAR EL HOGAR DE TUS SUEÑOS De izda. a dcha. el puentesino David Ezcurdia, Marina Lazcano y Lorena Ortega, promotores de “Educación Ambiental La Escuela del Búho”.

ana@studioanacalvo.com pida cita: 659 39 10 66 studioanacalvo.com

Más de 20 años de experiencia en el sector del diseño de interiores y su gusto por los detalles y la personalización en el estilo son las señas de identidad del estudio de Ana Calvo. Con proyectos propios y a través del trabajo coordinado con otros profesionales del sector, esta diseñadora realiza reformas integrales en el hogar, con una mayor especialización en cocinas y baños.

suma el amueblamiento integral de espacios del hogar: dormitorios, salones, muebles auxiliares, etc. Así como el diseño y decoración de despachos, establecimientos comerciales, etc. Todo ello siguiendo las mismas pautas de confort, diseño y adaptabilidad a todos los gustos y presupuestos.

Diseño de cocinas Se trata de un servicio sencillo y ágil para el cliente, que sólo tiene que preocuparse de hacer una llamada telefónica: “a partir de ese momento yo me encargo de desplazarme al domicilio para tomar las medidas y elaboro un proyecto personalizado y un presupuesto sin compromiso. Finalmente, el cliente recibe una recreación del espacio a través de ‘fotorrealismo’, lo que le permite hacerse una idea muy aproximada al resultado final”. Tras el diseño, en el que esta profesional prima factores como la optimización y aprovechamiento máximo del espacio, Ana Calvo se encarga del amueblamiento que mejor se adapta a las necesidades del cliente: “contamos con diferentes firmas, que nos permiten ofrecer distintos estilos, desde el más clásico al más moderno, pasando por el rústico o el de diseño”, apuntaba. Todo ello con la máxima garantía de calidad. Y es que, la cocina es una de las estancias más importantes de la casa, en la que más horas pasamos… de ahí que sea muy importante contar con un buen diseño y un mobiliario funcional y con capacidad para adaptarse a nuestras necesidades y usos. Algo similar sucede con el baño. Una estancia que perdurará en el tiempo y que también sirve para marcar un estilo de vivienda. Por

Piso amueblado al precio de uno nuevo eso, Ana Calvo también ofrece soluciones integrales para estos espacios. A la lista de servicios que este estudio pone a disposición de sus clientes, también se

En contacto con particulares e inmobiliarias, Ana Calvo amuebla pisos vacíos, que luego no incrementan el precio en su venta. Es decir, que el cliente puede comprar, por el precio de un piso vacío, una vivienda con la cocina y los baños completamente equipados.

SE VENDE APARTAMENTO A ESTRENAR. En el centro de Tafalla. Te lo entregamos con cocina y 2 baños completos, decorados por Estudio Integal Ana Calvo. Teléfono 659 39 10 66

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Loreak Mendian Ichi

Loreak Mendian

BE TRENDY (TAFALLA)

Estilo casual

La comodidad y el estilo no están reñidos, por eso las chicas Be Trendy apuestan por pantalones anchos, tanto en algodón como en tejidos con caída, en estampados geométricos, étnicos, etc. Para combinarlos, la estrella es la camiseta con mensaje, es decir, prendas lisas con frases o fotografías impresas. En su mayoría son blancas y negras, pero cuentan con toques flúor. Los vaqueros desgastados (siempre pitillos) y las cazadoras y bomber son también fundamentales para acertar con el look. Como complementos: bolsos en tonos neutros (marrones con algún estampado) y un calzado cómodo: playeras estampadas o en algún color atrevido. Para ellos: Aires marineros, en colores, dibujos y estampados: las rayas cobran protagonismo en polos y camisetas con bolsillo, así como en jerséis de punto. Por otro lado, la tendencia british también viene pegando fuerte, con los colores de la bandera (rojo, azul y blanco) como protagonistas en las camisetas y sudaderas y las camisas de cuadros. Todo ello con pitillos y bermudas y cortavientos como prenda exterior.

ALDO (TAFALLA)

El deporte invade la moda Cada vez más, la ropa de deporte se deja influir por la moda y viceversa. El calzado deportivo invade los looks de calle, y por eso, las zapatillas con inspiración running se convierten en protagonistas de los looks masculinos y femeninos. Ellos: pantalones pitillos y bermudas más cortas y estrechas, con dobladillos. Camisas de cuadros, sobre todo en azules, granates y verdes (de manga corta) y camisetas en tonos vivos. Para los más atrevidos, se introducen las prendas sin

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Carhartt

Scotch & Soda

Adolfo Domínguez

MODA ESQUIROZ (TAFALLA)

El color se adueña del armario maculino

e mangas (inspiradas en las camisetas de baloncesto). Las sudaderas, con y sin capucha, son las mejores aliadas cuando bajan las temperaturas. Ellas: se deciden por pantalones estampados: bien sean ajustados (tipo leggin) o ancho (baggie) y lo combinan con camisetas anchas con top por debajo. En cuanto a los tonos, predominan el coral y el blanco. Pantalones y faldas de algodón con un estilo más deportivo para el día a día y vestidos con escote en la espalda para ocasiones más especiales completan el armario femenino de la temporada.

Tras unas temporadas en las que empezaron a verse en pequeñas pinceladas, en esta ocasión el color se adueña de todo tipo de prendas en el armario masculino: desde pantalones pitillos en verdes, azules o color caldero a camisas de cuadros de manga corta en diferentes combinaciones, polos de rayas o camisas de manga larga con estampados retro, además de bermudas más cortas y estrechas, en tejido vaquero desgastado. En lo que respecta a las prendas de abrigo, las parkas se acortan y vienen en tejidos impermeables “lavados”. Para un look más formal, Esquíroz recomienda una línea de trajes moderna y actual, con pantalones más estrechos, chaquetas más entalladas en colores como el blanco, el negro y el gris, y camisas y corbatas en esa misma gama. Una apuesta segura para bodas y celebraciones.

Adolfo Domínguez

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MODA PRIMAVERA VERANO

DE MIL COLORES...

LAS ALPARGATAS ESTÁN DE MODA Las alpargatas son para la primavera y el verano… sobre todo si son De mil colores Temporada tras temporada este calzado tradicional se renueva con nuevas formas, colores y diseños. Procedentes de Cervera del río Alhama, una de las localidades donde más saben de este arte, la firma Ramoncinas presenta modelos con cuñas altas, bajas y medias, en todo tipo de colores. La tendencia pasa por el naranja, en estampados de cachemir o hawaianos; el metalizado y el “print” de leopardo o el camuflaje para dar un toque diferente a tus looks. Firmas como Castañer, Tony Pons o Vidorreta presentan modelos donde el diseño, la comodidad y la moda van de la mano. Con napas metalizadas, y en diferentes formas: desde sandalias, hasta zapatillas cerradas, anudadas al tobillo con cordones, hebillas, etc. Pero como las alpargatas no sólo están de moda en mujeres, se presentan alpargatas de hombre en ante o tipo “bamba” con cordones, así como las más

clásicas con un toque marinero, a rayas blancas y azules. Toda una apuesta ganadora. Las novias también eligen este calzado por su comodidad y su toque diferente, y pueden encontrarla en cuñas de 8,5 centímetros en diferentes tonalidades que van desde el blanco hasta el beige, pasando por el ‘nude’, el marfil... Las más pequeñas de la casa también reivindican su lugar, con alpargatas planas en originales estampados o lisas, que también pueden utilizarse para las “comulgantas” más atrevidas.

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Peluquería [Tafalla] Amaya y Mª José

Centro médico polivalente [Peralta]

Tendencias y salud para el cabello

Medicina estética para mejorar tu cuerpo

Situada en el Centro Comercial de Tafalla, la Peluquería Amaya y Mari Jose afronta la temporada primavera verano cargada de ideas para los eventos y celebraciones. Con un amplio y flexible horario (no cierran a mediodía ni los lunes a la mañana), esta pareja de estilistas te recomiendan también los tratamientos más novedosos para que tu cabello luzca su mejor aspecto. Destacan uno de lo más innovadores y efectivos del mercado: el TR.10 Capilar Solution, que comercializan en exclusiva para Tafalla. Un regenerador capilar que mejora los problemas relacionados con la alopecia (genética, hormonal, producida por el estrés), así como con la psoriasis.Y es que, siguiendo el tratamiento indicado por las profesionales, los resultados son espectaculares. (www.anticaidacapilartr10.com).

Estamos en el momento idóneo para preparar nuestro cuerpo para el verano. Entre su amplia gama de servicios relacionados con la salud, Naturalium Peralta cuenta con tratamientos de medicina estética y cosmética, dirigidos a que mejores tu silueta y pierdas volumen en las zonas en las que más se acumula la grasa. Para conseguir este objetivo, el doctor Pérez Pelegay realiza un efectivo tratamiento a base de inyecciones de un lipolíticoespecial que, en tan solo seis sesiones, consiguen reducir considerablemente la piel de naranja (hasta en un 50%). Un efectivo sistema en el que los resultados son evidentes por sí solos, pero el centro ofrece la posibilidad de combinarlo con otros servicios (nutricionista y entrenamiento personal) en función de las necesidades de cada paciente, con interesantes ofertas. Otros tratamientos estéticos que también ofrece el cen-

Centro Comercial Recoletas, bajo TAFALLA • t 948703090 Otro de los tratamientos que mejor funciona es el de Queratina.Recomendado para personas con el cabello encrespado, se trata de un producto hidratante que alisa el pelo durante cinco meses. Además, siguiendo las tendencias de la temporada, realizan mechas californianas para aportar luz y dar vida a las melenas apagadas.

Naturalium

Avda. La Paz, 2 bajo. PERALTA t 948713306 / 685153406 tro son: la eliminación de varices y arañas vasculares; las inyecciones de ácido hialurónicopara eliminar arrugas y líneas de expresión, las inyecciones de vitamina C, la eliminación de manchas, verrugas y lunaresy serviciode dermatología en general. Todo con la garantía de un centro autorizado por el Gobierno de Navarra.

Peluquería LMR [Tafalla]

Peluquería [Peralta] Leticia

Nuevo servicio de estética y manicura

Bótox y Queratina para rejuvenecer el cabello

Con una amplia experiencia en el mundo de la peluquería, LMR ofrece la más completa oferta de servicios y tratamientos capilares. A esta lista se incorpora un novedoso sistema de diagnosis a través de microscopio para detectar todo tipo de problemas re- Plaza de Navarra, 10. TAFALLA lacionados con el cue- t 948 700 712 ro cabelludo y el cabello (seborrea, picores, caída, etc.), así como el tratamien- Navarra de Tafalla, acaba de into más adecuado en cada caso. augurar un espacio dedicado a todo tipo de tratamientos estéticos y de belleza: desde depilaUn espacio para la belleza Además, y profundizando en su ciones de todo tipo a terapias faobjetivo de ofrecer un servicio in- ciales y corporales, pasando por tegral de belleza, el estableci- masajes y servicio de manicura miento, situado en plena plaza de y uñas de gel.

Peluquería Leticia quiere que tu cabello esté preparado para los factores de riesgo a los que se expone el cabello durante el verano así como ayudarte a repararlo una vez que pase la estación en la que más sufre. Para ello, pone a disposición de sus clientas dos novedosos tratamientos. El primero de ellos es el bótox capilar de la firma francesa MyriamK. Se trata de un tratamiento “rejuvenecedor” a base de ácido hialurónico (colágeno y elastina) que rellena “las arrugas” del cabello para devolverle su espesor y juventud. Se realiza en cuatro sesiones (cada 15 días), siendo evidentes los resultados desde la primera. Está recomendado para cabellos envejecidos y finos. El tratamiento de Queratina, de la firma francesa Myriam-K, se aplica de manera “termo activa”,

Avda. de la Paz, 16. PERALTA t 626918953 es decir, aplicando calor durante el proceso. Su función es hidratar el cabello quitándole volumen y facilitando su alisado. No se trata de un producto alisador, ya que no modifica químicamente el pelo, y está recomendado para cabellos castigados por la coloración y/o encrespados.

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ENTORNOcultural Edurne San José, una actriz tafallesa en un thriller rumano

( ) Acaba de terminar el rodaje de ‘Desesperate ghosts’, un thriller psicológico rodado en Rumanía en inglés y castellano, y que se presentará en el circuito de festivales independientes.

Edurne San José es poesía, verdad y expresividad. La interpretación y todo lo que tenga que ver con ella le cautivaron hace años y por eso eligió Madrid como ciudad para formarse y vivir. En estos años le ha dado tiempo a hacer muchas cosas: pasar por la Universidad Carlos III, entrar en contacto con el peculiar método de entrenamiento actoral de Jorge Eines, y participar en diversos proyectos cinematográficos, audiovisuales, televisivos y teatrales. Precisamente de su contacto con el actor argentino le inspiró para crear ‘Mi cuerpo por tres’ uno de los montajes que mejores críticas y más alegrías le ha deparado, y a partir del cual concurrirá al ‘Talent Madrid 2014’.

blan de sus proyectos. En este momento, estoy trabajando sobre el acto 2 de la obra que estrené en junio del año pasado “Mi cuerpo por 3”, es un acto que habla sobre la expresión y he decidido que me apetece seguir investigando en ello. Esta vez me gustaría poder estrenar la pieza teatral “1150 veces te quiero” en algún festival. Por ello, estoy trabajando para encontrarlo y que pueda encajar mi propuesta dentro de la programación.

¿Y cuál es tu ahora? Un momento importante, con cambios y con ganas de trabajar en cosas que me interesen y me llenen. Esforzándome cada día por conseguirlo, disfrutando de mis amigos y de mi vida en Madrid.

tenta y agradecida a Pascal Illie Virgil (el director) por esta oportunidad. Ahora queda toda la parte de postproducción y envío a festivales, visitas a ferias de cine, etc. Lo bueno es que todo el equipo está muy ilusionado en que la película tenga una buena repercusión y una gran acogida. Además al rodarse en castellano, ser un guión con una dosis alta de imaginación y un género por el que se apuesta muy poco en España; confiamos en que a la gente le guste y vayan al cine a verla. En mi opinión, nuestro cine necesita nuevas historias y una dosis de imaginación más alta y creo que Pascal con este guión y en su dirección va por buen camino.

Acabas de terminar el rodaje de ‘Desesperate Ghosts’un thriller rodado en inglés y español… Si, ha sido una experiencia increíble, a nivel artístico y a nivel personal. He trabajado con un equipo maravilloso, muy humano y profesional. He aprendido un montón, he superado muchos obstáculos y me he sentido como en casa. Por ello, estoy muy con-

También concurres al‘Talent Madrid 2014’ de los Teatros del Canal… ¿qué importancia tiene el teatro en tu carrera? El teatro forma parte de mi vida, me encanta hacer cursos nuevos, conocer distintas técnicas y maestros, ir al teatro y ver todo tipo de obras, llenarme de ideas de artistas y compartir momentos con amigos que me ha-

“El ahora es lo único que me pertenece”, es la frase que encabeza tu página web, ¿es un mantra común a los artistas? Es algo que intento practicar cada día, estar presente en cada momento y no ir más allá, disfrutar de lo que hago paso a paso. Es una especie de mensaje para las personas que entran en mi web y para mí cuando estoy creando y ensayando.

A nivel televisivo, participaste en la serie de Antena 3 ‘El secreto del puente viejo’… háblanos de esta experincia. En el Secreto de Puente Viejo fue todo muy fácil, llegue, conocí al equipo y al cabo de un rato estábamos rodando… Este papel y también el de la película me lo he preparado con mi coach, Victoria Di Pace y la verdad que esto me da mucha tranquilidad. El trabajo con ella es maravilloso y cuando estoy allá simplemente me dejo llevar, me lleno de lo que me dan los otros actores e intento disfrutar al máximo de la experiencia. A pesar de todo, ¿se puede sobrevivir siendo actriz en estos tiempos? Se puede, por supuesto, hay gente que vive de ello y muy bien, es simplemente cambiar las creencias tuyas y de los de tu alrededor y trabajar duro, ser constante y estar muy preparada a todos los “no” que vas a recibir y saber que un día llega un “sí” y te compensa por todo lo demás. Es algo difícil de dejar cuando lo has probado y sabes que es lo que te gusta y te hace feliz. No es muy diferente al resto de cosas de la vida.

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CULTURAL 41

ARQUEOLOGÍA BERBINZANA

MUSEO Y YACIMIENTO DE LAS ERETAS

NUEVOS HORARIOS EN SEMANA SANTA

Olite,un pueblo que apuesta por la danza De la mano del coreógrafo y bailarín, Domingo Rojas, el polideportivo acogerá un espectáculo en colaboración con la Coral Olitense y la Banda de Música, el 31 de mayo Olite es conocido por su gran tradición musical y teatral. Pero lo que no demasiada gente sabe es el gran tirón que tiene la danza en la localidad. Para dar a conocer un poco mejor esta disciplina artística, varios colectivos culturales están impulsando un montaje que tendrá al baile como protagonista, y que contará con música y canto en directo. El encargado idear y dirigir el espectáculo, que tendrá lugar el próximo 31 de mayo en el Polideportivo de la localidad, es el coreógrafo y bailarín de origen cubano Domingo Rojas, que desde hace años reside en Olite e imparte clases de iniciación al ballet y danza acrobática a niños y jóvenes: “para ser un pueblo tan pequeño, Olite cuenta con una gran afición a la danza. De hecho, hace algún tiempo se constituyó ADO (Asociación de Danza de Olite) que integra a más de 50 bailarines y bailarinas de diferentes estilos”, explicaba. Habitualmente, la actividad de estos grupos se suele mostrar en un festival de fin de curso, que tiene lugar en junio. Pero el bailarín y coreógrafo quiso darle una mayor entidad y para ello pensó en traer a sus bailarines de la Escuela Le Bal, en Pamplona e invitar a las agrupaciones musicales de la localidad para que la música fuera en directo. El resultado será un montaje en el que intervendrán alrededor de una quincena de bailarines, que interpretarán piezas de danza neoclásica tocadas en directo por la Banda de Música de la localidad. Además, en el espectáculo intervendrá la Coral Olitense que contará para la ocasión con la soprano, Arantza Irañeta como solista. Para ello, además de Domingo, otros cinco coreógrafos colaborarán

en la creación de las coreografías y ya han comenzado los ensayos: “el hilo conductor será la danza, y a partir de ahí irán sonando diferentes géneros musicales. Será algo similar a un montaje que llevamos al escenario del Auditorio de Barañáin, ‘Art Fusión’”.

Domingo Rojas, un referente en la danza Cubano de nacimiento, español de adopción y navarro por amor, Domingo Rojas estudió ballet en la Escuela Provincial de Pinar del Río y en la Escuela Nacional de La Habana Capital. Hasta 1991 forma parte del Ballet Nacional de Cuba, con la categoría de solista, y se forma con profesores de la talla de Alicia Alonso, Lázaro Carreño, Jorge Esquivel, Laura Alonso o Andrés Williams. Durante su carrera profesional pasa por el Ballet de Zimbabwe, la Ópera de Varsovia, el Ballet Clásico de Monterrey, etc. Ya en España, participa en festivales, musicales, programas de televisión, etc. colaborando con grandes nombres como Rafael Amargo, Gloria Estéfan, Carmen Cortés, etc. Desde hace 10 años reside en Navarra, donde compagina sus clases en la Academia Le Bal de Pamplona y Olite, con la creación de espectáculos.

Con motivo de la Semana Santa el Yacimiento/Museo de Las Eretas, en Berbinzana, ampliará sus horarios y ofrecerá precios asequibles para las entradas. Así, entre el 17 y el 21 de abril el horario de visitas será de 11:00 a 14:00 h y de 16:30 a 18:00 h (de jueves a domingo). El precio de las entradas será de 4 euros para adultos y 1 euro para niños mayores de 7 años. Los menores de 7 entrarán gratis y hay descuentos del 10% para familias numerosas, estudiantes, jubilados y personas con movilidad reducida. De manera excepcional durante las vacaciones, habrá un recorrido guiado todos los días a las 11,30 h de Jueves Santo a Lunes de Pascua. Situado a orillas del río Arga, este enclave cuenta con los restos de un asentamiento de la Edad del Hierro, además de la recreación de una vivienda tradicional. Asimismo, el museo alberga una serie de paneles explicativos y maquetas sobre cómo era la vida en la zona en el siglo VII antes de Cristo.

MÚSICA PERALTA

FESTIVAL MINNUENDÖ

3 DE MAYO

El Auditorio de la Casa de Cultura de Peralta acogerá el sábado, 3 de mayo, a las 19:00 h, una nueva edición del Festival Minnuendö Rock. El evento contará con la participación de tres grupos grupos de rock progresivo del panorama nacional e internacional: The Flower Kings, que presentarán su nuevo álbum, ‘Desolation Rose’, además de hacer un repaso a sus grandes éxitos; Karmaniac, con Göran Edman como vocalista y un estilo similar a bandas como Dream Theater o afines al metal progresivo; además, los gaditanos Glazz son un grupo ideal para los amantes del jazz fusión y el rock progresivo, que se caracterizan por su dinámica y fuerza en directo. Las entradas pueden adquirirse a través de ticketmaster a un precio de 25 euros (más gastos de gestión) ó 30 en en taquilla el día del concierto.

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42 CULTURAL

CHUCHÍN IBÁÑEZ

15 AÑOS DE CARRERA EN UN CD + DVD

CONCURSO TERRITORIO VISÓN

( ) Un homenaje a los clásicos, el documental ‘Historia de un charro navarro’ o el videoclip ‘Supervivo’ son algunos de los atractivos del disco, que presentará en directo en su gira

Quince años de historia en el mundo de la música y el mismo entusiasmo del primer día. No muchas personas se atreven a editar un disco en los tiempos que corren, pero para Chuchín Ibáñez cada nuevo trabajo supone una ilusión. De este modo ha nacido ‘Las estrellas de Garibaldi’ un CD más DVD en el que el artista mirandés echa la vista atrás para rendir tributo a las principales figuras de la música mejicana, e interpreta en formato de set de concierto sus éxitos. Pero además de sus canciones (grabadas en un doble CD), el artista de Miranda ha querido obsequiar a sus seguidores con el documental ‘Historia de un charro navarro’, realizado por Xabier Ansó, que contiene testimonios de amigos, actuaciones, fotografías, entrevistas y reportajes, rarezas, etc. El DVD contiene además el videoclip de la canción ‘Supervivo’, una pieza audiovisual solidaria cuyos fondos van destinados a colaborar con la Asociación Saray de Cáncer de Mama. Se trata de una canción de Airam Echániz en la que colaboran artistas de

la talla de Kepa Junquera, Chulo Flamarique, el ‘Drogas’, ‘la Chula Potra’ y en el que también participan el jugador de Osasuna, Patxi Puñal, y el propio Chuchín, acompañado por otros mirandeses. El videoclip está dirigido por Elena Bengoetxea.

Gira de presentación El 5 de abril, en la sala Chuscar de su localidad natal, Chuchín presentará en directo su disco. La gira de presentación continuará el 12 de abril en la Sala Tótem de Villava; el 26 de abril en la Sala Noboo de Tudela; el 17 de mayo en la Kube de Tafalla y el 24 de mayo en el Mercado de Santo Domingo de Pamplona. En todas estas actuaciones, con entrada gratuita, Chuchín contará con artistas invitados y se ofrecerán obsequios. Además, cuenta ya con conciertos cerrados en Larraga (4 de mayo); Miranda de Arga (14 de junio en el Día Mundial del Medio Ambiente de la Mancomunidad de Valdizarbe); o en Fiestas de la Panueva de Tafalla (el 22 de junio).

II CONCURSO DE MICRORRELATOS El Punto de Información ‘Territorio Visón’ ha convocado su II Concurso de Microrrelatos. En esta segunda edición del certamen, se incluye un premio especial ‘Territorio Visón’ al mejor texto de la zona, integrado por los municipios de Caparroso, Carcastillo, Falces, Funes, Marcilla, Mélida, Milagro, Peralta y Villafranca. Este galardón se suma al de las categorías Infantil (hasta 12 años, inclusive) y Juvenil, que ya existían. Además, se ha ampliado el rango de edad para concursar en categoría Juvenil, hasta los 25 años. Las obras que se presenten deberán contener obligatoriamente las palabras “Visón europeo’ y ‘Río Arga’, ‘Río Aragón’ o ‘Navarra’. Los textos (inéditos) no deberán exceder las 200 palabras, y podrán presentarse de manera presencial en cualquiera de las bibliotecas del territorio, o a través de mail a la dirección territoriovison@gmail.com. Los premios consistirán en: 60 euros más libros y material del proyecto para categoría Infantil; un e-book y material del proyecto en categoría Juvenil; y un peluche, huella, diploma y material del proyecto para el mejor texto local.

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CIENCIA 43

HUMBERTO BUSTINCE SOLA, UJUETARRA, DOCTOR EN CIENCIAS FÍSICAS Y NUEVO HONORARIO DE LA ORDEN DEL CUTO DIVINO

“Si no se invierte en investigación, Navarra no será nada a nivel industrial en 15 años” Recién llegado de Praga y a punto de coger un avión para impartir un curso en Belfast, el ujuetarra Humberto Bustince tuvo que modificar su apretada agenda para poder recibir el título de Caballero Honorario de la Orden del Cuto Divino de Tafalla. Algo que hizo encantado, porque tal y como reconoce, “es uno de los reconocimientos que más ilusión me ha hecho a lo largo de mi carrera”. Y es que “el hecho de que reconozcan mi labor investigadora en la zona donde me he criado es un gran honor. Sobre todo porque en este tipo de reconocimientos, a los científicos no suelen tenernos en cuenta”. Pero la institución tafallesa no podía pasar por alto de este doctor en Ciencias Físicas, que en los últimos años ha conseguido consolidar en la UPNA uno de los grupos investigadores más prestigiosos a nivel europeo en Inteligencia Artificial. ¿De qué manera está presente la inteligencia artificial en la vida diaria de un vecino de Ujué? Absolutamente en todo. No somos conscientes de la importancia que tiene… desde calentar la leche en el microondas, hasta poner la lavadora, pasando por los tratamientos que recibimos en los hospitales hasta los sistemas de control de accesos en los clubes deportivos. Todo se desarrolla a través de técnicas de inteligencia artificial. ¿Qué importancia tiene la labor investigadora en esta disciplina? Hoy en día no se entiende cualquier tipo de ciencia sin contar con las técnicas de investigación. La ciencia está basada en los grupos de investigación y hay que mantenerlos. Los científicos no somos nada sin nuestros grupos y debemos trabajar juntos en las técnicas más novedosas. Porque una universidad no es competitiva si únicamente se dedica a formar, sin la investigación nos quedaremos atrás. ¿En qué proyectos habéis trabajado y estáis trabajando actualmente? Se pueden aplicar técnicas de inteligencia artificial a distintos campos: a la medicina, para tratar de extirpar tumores a través de láser, y en este sentido hemos colaborado con el Hospital de Navarra. También desarrollamos una técnica para la evolución en la valoración de bienes inmuebles para Tra-

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casa. Hemos realizado proyectos con Caja Navarra, con el objetivo de clasificar a sus clientes. Y con Gamesa hemos diseñado sistemas de predicción meteorológica y adaptación al entorno y a las circunstancias. Además de vuestros proyectos propios, trabajáis de manera coordinada con grupos investigadores de otros países… Estamos colaborando en investigaciones conjuntas con profesionales a nivel mundial (EEUU, Canadá, India, Alemania, Japón, etc.). Para nosotros es fundamental trabajar de este modo si queremos estar a la vanguardia, y más teniendo en cuenta cómo está hoy en día la ciencia: o bien tienes unas grandes infraestructuras o realizas proyectos coordinados. Lo de trabajar desde tu despacho con tus propias conclusiones es algo del pasado.

¿Hasta qué punto estáis sufriendo los recortes en investigación? Después de haber conseguido un grupo de investigación muy preparado y formado, estamos perdiendo a la gente y sus ideas por falta de financiación. Y eso no se puede consentir, porque estamos hablando del futuro de un país. La industria y la sociedad navarra no puede permitirse tener que contratar para las tareas de investigación a gente de fuera, porque es “pan para hoy y hambre para mañana”. En mi opinión, se están cargando 30 años de evolución de la ciencia en España, y como se vaya la gente joven no tenemos nada que hacer. Estamos en un momento tan delicado que como no se invierta en nuevos desarrollos, dentro de 15 años, Navarra no será nada. ¿Cómo se compensan estas carencias? Buscando constantemente nuevos proyectos de investigación que nos puedan permitir contar con financiación para pagar a esa gente joven que aporta ideas y conocimiento. Intentamos mantener al equipo, pero siempre necesitamos contar a esa gente, que aprenda esa metodología, que la desarrolle y la aplique. Nosotros tenemos una gran demanda de estudiantes que quieren venir a trabajar. Y eso también es una vía de economía y desarrollo. En otros países europeos ya lo tienen en cuenta.

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PUBLIRREPORTAJE 44

ELECTRICIDAD SOTO

De izda. a dcha. el puentesino David Ezcurdia, Marina Lazcano y Lorena Ortega, promotores de “Educación Ambiental La Escuela del Búho”.

ELECTRICIDAD EFICIENTE Y AHORRO ENERGÉTICO La historia de la electricidad en Falces ha estado muy vinculada a la de la familia Soto. Desde sus inicios, con la electrificación de la iglesia en los años 20, hasta la creación de la que ha terminado por convertirse en una referencia en la zona: Electricidad Soto. Fundada en 1940 por Joaquín Soto Pascual, en la actualidad son sus hijos, Manuel y Alberto, quienes están al frente de un negocio familiar en el que también están presentes Begoña Armendáriz, mujer de Alberto y Juanjo Armendáriz. La continuidad está además asegurada con la tercera generación de los Soto.

Mantenimiento industrial para empresas de la zona Soto Alfaro Electricidad S.L. ofrece servicios tanto para particulares como para empresas. En el ámbito empresarial, realizan automatización (PLC) en todo tipo de procesos industriales, con especialización en las conserveras. Pero también llevan a cabo trabajos de mantenimiento y puesta a punto. tanto en las máquinas industriales como en equipos de hostelería. La climatización y la instalación de sistemas de aire acondicio-

Placeta del Círculo, 2 31370 Falces (Navarra) Tel. 948 734058 - Fax 948 734577 administracion@electricidadsoto.com

www.electricidadsoto.com

nado es otro de los servicios que oferta este equipo de profesionales especializados.

Estudios energéticos para particulares y comercios De la mano de un ingeniero técnico eléctrico, un maestro industrial especializado en control de procesos, autómatas y electrónica industrial; dos electricistas y una diplomada universitaria, Electricidad Soto realiza estudios de eficiencia energéticas tanto para particulares como para establecimientos comerciales, desde bares a restaurantes, pasando por tiendas de alimentación o pe-

luquerías (clientes con recargos en factura por Energía Reactiva): “el objetivo es ahorrar al máximo en la factura de la luz, y para ello revisamos la potencia contratada y la tarifa aplicada en las facturas. Realizando éstas y otras acciones, se puede conseguir un ahorro de entre el 15% y el 20% al año”, explicaba Alberto, ingeniero de la empresa y encargado de realizar dichos estudios. Su personal, con cualificación acreditada, también está capacitado para realizar instalaciones de telecomunicaciones y domótica, tanto en viviendas particulares como en comunidades de vecinos.

Venta de electrodomésticos y reparaciones Además de los servicios en industrias y viviendas, la empresa cuenta con un local en el que comercializan electrodomésticos, con un amplio catálogo de ofertas, de la mano de la firma Activa. Asimismo, realizan también el mantenimiento y la reparación de todo tipo de aparatos eléctricos. Experiencia, profesionalidad y un servicio ágil son las señas de identidad de una empresa consolidada y con perspectivas de futuro.

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AGENDA 45

agenda Artajona En mayo: Marcha popular ‘Dólmenes de Artajona’

Berbinzana Semana Santa (del 17 al 21 de abril): Horarios especiales y visitas guiadas en el yacimiento de Las Eretas

Falces 6 de abril: a partir de las 10:00 h., Cross ‘Villa de Falces’ 13 de abril: actuación grupo de Dantzas Makaia

Pitillas XI Fiesta del Agua. 1 de junio

San Martín de Unx Celebración del día del libro 22 de abril: mercadillo cultural

8 de junio: Día del Rosado, a partir de las 10:30 horas

23 de abril: a las 17:30 horas, cuentacuentos en la biblioteca. A las 19,00 horas, lectura de El Quijote en la Biblioteca

Tafalla

24 de abril: a las 19 horas presentación del libro "Las Nanas de los animales", de José Javier Alfaro. Fiestas de la Juventud Del 25 al 27 de abril

Miranda de Arga

Talleres de manualidades 8 y 9 de abril 12 de abril. A partir de las 17:00 horas en la discoteca Kube, ‘Navarfashion’

Exposiciones Casa Cultura Del 2 al 21 de abril. ‘Polinesia, mito y realidad’ fotografía a cargo Patxi Úriz

14, 15 y 16 de abril: Semana del Libro

Semana Cultural Del 22 al 27 de abril

Del 24 de abril al 11 de mayo. ‘Historia del Ferrocarril en Tafalla y la Zona Media de Navarra’

19 de abril: a partir de las 11:30 horas, XIV Campeonato Navarro de Motocross Villa de Falces

Olite

Programación cultural

12 de abril: homenaje republicano, a partir de las 12:00 horas en el Cementerio

4 de abril: a las 20:30 horas, en la Casa de Cultura, música y humor a capella, con Bvocal

24 de mayo: Santa Brígida

13 de abril, a las 20:00 horas en la iglesia de Santa María, ‘Requiem’, a cargo del Conjunto instrumental y coral San José Abesbatza

25, 26 y 27 de abril: a las 21:30 y las 20:00 horas respectivamente, en el Centro Cívico, actuación del Grupo Halokestamos. 26 de abril: Rally Fotográfico Cine Comercial 6, 13, 20 y 27 de abril Del 2 al 4 de mayo: Fiestas de la Juventud

Funes 15 de mayo: festividad de San Isidro

Larraga

31 de mayo: en el Polideportivo, Espectáculo de Danza

Peralta Jornadas de Memoria Histórica Del 7 al 14 de abril 11 de abril: charlas de Roldán Jimeno Aranguren 14 de abril: homenaje en el Cementerio a los asesinados tras el levantamiento del 36 Ciclo de Cine Oscars 2014 11 y 25 de abril

Del 2 al 4 de mayo: fiestas pequeñas en honor al Santo Cristo del Socorro.

3 de mayo: concierto Minnuendö Rock Festival, a las 20:00 horas en el Auditorio

Marcilla

9 de mayo: a las 21:30 horas, actuación de Zarzuela, a cargo de Haizea Muñoz

12 de abril: a las 17:00 horas, cata de la II edición de Concurso de repostería marcillesa

25 de abril, a las 20:30 horas, en la Casa de Cultura, concierto de violín y piano a cargo de Laida Tiscar y Aleix Mañosas Ciclo de cine ‘Nominadas y ganadoras Oscars 2014’ 10, 17, 24 de abril, 8 y 15 de mayo. Marcha Sierra de Alaiz 10 de mayo: Euskararen Eguna 31 de mayo

Ujué

Romerías 27 de abril: Tafalla, Beire, Pitillas, Santacara y Murillo del Fruto 1 de mayo Hermandad de los Doce 4 de mayo Olite, Carcastillo, Mélida y Figarol 31 de mayo Hermandad del Apostolado de Olite

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GASTRocio

do n a e t Pico

VISITAMOS: ALAS DE PEÑALÉN... ÓSCAR CAMPO CASTILLO

“La demanda de turismo natural crece cada día” Consiguió convertir su pasión por la naturaleza en su profesión y tres años después, su granja-escuela ‘Alas de Peñalén’ (en Funes) ha evolucionado hasta convertirse en un espacio donde se unen la gastronomía y la educación ambiental. Y es que según el peraltés, Óscar Campo Casatillo, Medio Ambiente y productos de la huerta son los dos elementos sobre los que, debe sustentarse el desarrollo turístico de la Ribera Alta. Él ha optado por el emprendizaje en el sector en tiempos de crisis, y anima a otras personas a crear una oferta acorde a la creciente demanda que está experimentando el turismo rural y de naturaleza.

Alas de Peñalén comenzó centrándose en la educación ambiental, pero has incluido la gastronomía como complemento a tu actividad… Ha sido una evolución basada en la supervivencia de la empresa. Desde siempre me han encantado la naturaleza y la gastronomía, así que he terminado convirtiendo mi afición en mi trabajo. Empecé con la granja escuela, que recibe la visita de grupos y colegios, sobre todo en los meses de buen tiempo. Pero necesitaba un complemento para el resto del año. Y cuando decidimos montar el restaurante quisimos apostar por una cocina típica de la zona, basada en la parrilla. Un elemento muy presente en celebraciones y fiestas, pero que en restauración había quedado un poco aparcado. ¿Cuáles son en tu opinión los principales reclamos con los que cuenta la zona? Su riqueza y diversidad medioambiental es uno de los puntos fuertes. Contamos con paisajes de lo más variados: desde el bosque mediterráneo, hasta la estepa, pasando por los sotos de tres ríos… Esto contribuye a contar con hábitats más ricos y una gran cantidad de especies animales y vegetales. Además, nuestros productos de la huerta son de excelente calidad, y considero que podrían potenciarse mucho más de lo que se hace actualmente.

Atxen Jiménez, Premio Restauradores 2014 La tafallesa y propietaria del restaurante Túbal está de enhorabuena. Recientemente ha sido galardonada con el Premio Restauradores que entrega la revista del mismo nombre. El premio fue entregado durante la presentación de la nueva edición del anuario de la revista celebrado en el restaurante Túbal, y ha sido concedido a Atxen por “su trayectoria profesional en el mundo de la gastronomía y promoción del turismo en la región”.

Óscar Campos en su granja-escuela “Alas de Peñalén” en Funes

¿Cómo podría aprovecharse este potencial para un desarrollo turístico? Está claro que el potencial existe. Lo que se necesita es gente emprendedora que se decida a apostar por el turismo como vía de negocio. Considero que hay grandes posibilidades de explotar el turismo deportivo (alquiler mountain bikes); ornitológico (visitas guiadas con prismáticos); geológico, etc. En mi negocio compruebo que existe demanda de este tipo de turismo de interior, pero luego no hay una oferta con la que satisfacer sus necesidades. Para ello se necesitaría contar con un mayor apoyo, tanto de instituciones públicas como de financiación por parte de los bancos. ‘Alas de Peñalén-Halconeras de Sancho IV’ cuenta con el sello de ‘Empresa rural responsable’… ¿qué supone esto? Supone ser una empresa sostenible con el medioambiente. Se trata de adquirir compromisos encaminados a reducir los consumos y a mejorar la relación con el entorno. Este año estamos instalando mecanismos para reducir el consumo de agua, y desde hace algún tiempo, cada vez introducimos en nuestra carta más verduras de la zona y también hemos ido sustituyendo el uso de gas por el de leña de podas y carbón vegetal.

Es tiempo de... Garrapiñadas

Su consumo se asocia a fiestas, celebraciones y romerías… por lo tanto, cuando se acercan estas fechas, las ventas de garrapiñadas se disparan. Aunque su origen etimológico no está demasiado claro, parece que viene del euskera ‘garai ipiñia’, (puesto encima). Lo que sí se sabe con certeza es que garrapiñado es todos aquellos alimentos cubiertos de azúcar cristalizado, cuya fórmula ya se recoge en libros de repostería del siglo XVIII. Las de Ujué alcanzaron fama a raíz de la concesión de la medalla de oro a las de Doña Estefanía Arangua, en 1926. A partir de ese momento proliferaron varias casas, como la de Hijas de Melitón Ayesa o Hija de Regino Sola, y más recientemente las de Sandral.

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GASTR

■TURISMO

La cocina de la Silbi

EN ENTORNO Apasionada de la gastronomía en general y de los productos de nuestra tierra en particular, la olitense Silbia Redondo se ha convertido en un nombre imprescindible en cualquier evento gastronómico que se precie. Su blog, www.lacocinadelasilbi.com, se ha convertido asimismo en uno de los de referencia. Desde ENTORNO te lo acercamos número a número para que disfrutes de la gastronomía de la mano de una experta.

Palacio Real de Olite Con la colaboración de Guiarte Servicios Turísticos guiartenavarra.com

Crema de espárragos con trompeta negra, habitas y crunch de jamón INGREDIENTES: - 700 gr de espárragos frescos - 1 cucharada de azúcar - Una pizca de sal - 500 ml de caldo de verduras - 30 gr de mantequilla - 1 puerro - 1 ajo - Trompeta negra deshidratada - 2 lonchas de jamón serrano - 200 ml de nata de cocinar - Habitas baby en aceite de oliva - Loncha de jamón serrano - AOVE - 1 pensamiento comestible Se ha hecho esperar un año entero, pero aquí está otra vez nuestro ansiado oro blanco, con ese aroma y sabor tan característico que le da nuestra rica tierra. El Espárrago de Navarra está acogido a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2003, que es la zona de producción de un producto, y en el caso del Espárrago de Navarra está amparada en diferentes zonas de tres comunidades (Navarra con 176 municipios, Aragón 43 municipios y 38 en la Rioja). Para estar dentro de la IGP del Espárrago de Navarra hay que cumplir una serie de estrictos requisitos. Así pues, nuestro oro blanco se caracteriza por ser de color blanco, con apenas fibrosidad, con un buen equilibrio en el amargor, dándole un sabor excepcional. Ya sabéis que en casa nos gusta prepararlo en diferentes texturas, así que os dejo esta fina crema, que hará las delicias de vuestros invitados.

Elaboración Limpamos y pelamos los espárragos con un pelador desde arriba hacia abajo. Los cocemos unos 20 minutos en agua con el azúcar y un poco de sal. . Escurrimos los espárragos, y reservamos tres puntas para decorar al final. Hidrataremos las trompetas negras en agua templada. Pochamos el puerro en una cazuela en AOVE. Cortamos los espárragos en trozos más pequeños y los rehogamos con el puerro. Salpimentamos y añadimos el caldo de verduras, y la nata. Dejamos cocer hasta que coja consistencia y trituramos. Pasamos por el chino o por un colador para que la crema quede más fina. Y le añadimos una nuez de mantequilla para que se derrita en la crema y darle más brillo.

Picamos bastante la loncha de jamón, y la hacemos con muy poco aceite en una sartén. Ponemos en papel absorbente para quitar el exceso de grasa. Picamos con el cuchillo muy, muy menudo. Reservamos. En una sartén, doraremos un ajo, y saltearemos las habitas. Escurrimos bien las trompetas negras y las salteamos con las habitas. Ponemos sal y pimienta y le damos un par de vueltas. Reservamos. Emplatamos la crema en cuenco o plato hondo. En el centro pondremos un par de cucharadas de las habitas salteadas con las trompetas negras. Colocamos las puntas de espárrago que habíamos reservado en el centro y espolvoreamos con el polvo de jamón y decoramos con un pensamiento.

Mucho se ha hablado del Palacio Real de Olite, joya de la corona del viejo Reyno de Navarra, pero no queremos dejar pasar la ocasión que nos brindan las cercanas fechas de Semana Santa y el puente de mayo para proponeos unas actividades diferentes. Edificio imponente, el Palacio o Castillo de Olite fue mandado construir por el Rey Carlos III “el Noble”en el primer cuarto del siglo XV, a estilo de los más lujosos palacios franceses (él mismo era de la dinastía Evreux), y destacaba en Europa por sus pintorescas torres, sus habitaciones doradas, sus jardines colgantes e incluso por los animales exóticos que habitaban entre sus muros. Perdió importancia tras la pérdida de la independencia de Navarra, y la gran devastación que provocó el incendio de Espoz y Mina en 1813 hizo que perdiera parte de su esplendor, aunque en la actualidad se conserve en un estado más que aceptable gracias a las obras de reconstrucción a las que se le ha ido sometiendo. Si alguno de nuestros lectores aún no lo ha visitado, le recomendamos una visita guiada de las que se ofrecen a diario, y después un tranquilo deambular por sus rincones, dejándose llevar por la belleza de su arquitectura e imaginándose un tiempo pasado de nobles, caballeros, princesas, juglares y cortesanas. Para los que ya lo hayan hecho, desde Guiarte ofrecemos un programa de actividades en los meses de primavera y verano que incluye conciertos, visitas infantiles, visitas nocturnas e incluso, por primera vez, musicatas (catas de vino ambientadas con música en directo) Sea como fuere, el Palacio Real de Olite es visita obligada para todo el que visita Navarra, y hace las delicias de pequeños y mayores (por no hablar de los amantes de la fotografía… pocos edificios hay tan fotogénicos y con tantas perspectivas diferentes) Además, la variada oferta hostelera de la localidad hace que todos los paladares queden satisfechos. El Palacio abre todos los días del año, y se pueden consultar los horarios, precios y actividades en la web www.guiartenavarra.com y en los teléfonos 948 74 12 73 y 948 74 00 35.

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Centenario de la Bodega Cooperativa San Martín A lo largo de este 2014, la Bodega Cooperativa de San Martín celebra su centenario. Y para festejarlo, desde la entidad pondrán en marcha diferentes actividades: la primera de ellas es la convocatoria de un concurso de diseño con el fin de seleccionar la etiqueta y la cápsula que vestirán la botella del vino del centenario, del cual se realizará una edición limitada. Además, la bodega editará un libro conmemorativo sobre sus 100 años de actividad cooperativa recordando fechas claves, hitos y momentos importantes de la misma. Con el fin de acercar el mundo del vino y de las cooperativas al público, durante el mes de mayo se desarrollarán dos jornadas, una técnica y otra divulgativa, impartidas por ponentes de reconocido prestigio.

La Zona Media, presente en Alimentaria 2014

Del mismo modo, durante el mes de junio se podrá visitar una pequeña exposición en la propia bodega donde se observarán diferentes documentos antiguos relativos a la historia de la bodega y herramientas o aperos antiguos utilizados a lo largo de los años en la vendimia y en la elaboración de sus vinos. Finalmente, los actos conmemorativos finalizarán el 7 de septiembre, Día del Centenario, con un homenaje a todos los socios que durante estos 100 años de su historia han pasado por la bodega.

‘Tú no eres como todos’,

nueva campaña para el Rosado El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra ha puesto en marcha, para el segundo trimestre del año, una campaña en la que reivindica el papel de sus rosados. Bajo el eslogan ‘Tú no eres como todos’, la iniciativa pretende divulgar el rosado entre el público joven. Así, con una creatividad diseñada para tal efecto, se ensalzarán los valores de un vino que se asocia a la frescura, a la juventud y a la personalidad propia del rosado. La D.O. Navarra pretende así relanzar su consumo moderado dentro y fuera de sus fronteras y con tal objetivo, desde abril y hasta junio, propondrá una serie de actividades y eventos que buscarán conseguir esa conexión con el consumidor a través de encuentros con prensa y medios especializados, acciones al aire libre, catas y la participación en las principales ferias nacionales.

Varias empresas de la Zona Media han mostrado sus productos en “Alimentaria 2014”, una de las ferias más importantes del sector a nivel internacional, que se ha celebrado en Barcelona del 31 de marzo al 3 de abril. En total han acudido al evento 40 firmas navarras, 22 lo han hecho bajo el apoyo económico del Gobierno de Navarra y las otras 18 han acudido a título individual. La Zona Media ha estado representada por: Bodegas Inurrieta (Falces), Bodegas Artajona (Artajona), Bodegas Vega del Castillo (Olite), Embutidos Galar (Tafalla), Pastas Urrutia (Ujué), Antonio Anaut (Pitillas) y Haimi S.L. (Peralta).

Semana del Pincho en el Nuevo Hostaf Hasta el 6 de abril se podrán probar sus pinchos,‘Trampantojo’ y‘Uno de dos’ Del 28 de marzo al 6 de abril se celebra en Navarra la Semana del Pincho. En 2014 son 75 los establecimientos que participan en este certamen de delicias en miniatura, organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra, que permitirá al público votar por su pincho favorito. En esta ocasión, en nuestra zona el único establecimiento que participa es el Bar Nuevo Hostaff de Tafalla con 2 pinchos: Trampantojo (morros de ternera con toffee y escamas de sal) y Uno de dos (conejo a la parrilla aromatizado con romero y alioli).

‘Uno de dos’: conejo a la parrilla aromatizado con romero y alioli

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guíadeGASTRONOMÍA

RESTAURANTE EL OLIVAR. TAFALLA

Menú del día económico y reserva del salón Especializado en comida casera, el bar restaurante El Olivar ofrece de lunes a viernes un menú económico por 5’50 euros (incluido el pan y la bebida). Ensaladas verdes, mini croquetas, pollo a la cerveza, migas con huevo y pimientos, ajoarriero o conejo al ajillo son algunos de los platos que podrás elegir si te acercas a probarlo.

El Olivar ofrece además tostadas con pan de Ujué para tu desayuno, raciones, platos combinados y bocadillos a precios económicos. Además, puedes reservar gratuitamente el salón comedor para reuniones, despedidas de soltero, charlas, cumpleaños, exposiciones y eventos... sólo tienes que contactar con nosotros y solicitarlo.

Pol. Fuente del Rey, s/n (Tafalla) Reservas: 948 70 44 49 / 659106649

BAR TXIKI TABERNA. TAFALLA

Pizzas caseras a tu gusto para llevar En plena placeta de las Pulgas de Tafalla, el Bar Txiki-Taberna cuenta con una amplia carta de bocadillos, hamburguesas y sándwiches para llevar. Además, su especialidad son las pizzas caseras, cocinadas a tu gusto a partir de los ingredientes que elijas, entre una amplia gama, de viernes a domingo.

Además, todas las mañanas de lunes a viernes puedes tomarte tu café con leche con una porción de bizcocho casero. Y los jueves, una amplia variedad de pitxos y tapas, con tu vino o caña. El mejor ambiente y un trato cercano en pleno centro de la ciudad.

Cuatro Esquinas, 11 (Tafalla). Pedidos: 948 755 661

RESTAURANTE EL ALCORCE. TAFALLA

Menú loco de fin de semana (viernes y sábados noche) En su local moderno, minimalista y, sobre todo, innovador, el restaurante El Alcorce ha diseñado un menú loco para las noches de los viernes y sábados, a un precio más que aceptable, 15’50 euros, incluido el postre y la bebida, que se servirá en formato grande y original. La nueva propuesta gastronómica, que el res-

taurante empezará a ofertar a mediados de febrero, propone empezar saboreando un mojito, varios entrantes al centro para compartir (chopitos, nachos, alitas, rabas, rissotto...) y el segundo plato, a elegir entre confit de pato, secreto a la parrilla y solomillo de cerdo con roquefort... un menú rico, rico, a un precio loco!

C/ Sansomain, 5 (Tafalla). Reservas: 608010780

BARRESTAURANTE GARMENDI. FALCES

Especial grupos y celebraciones El Garmendi de Falces ofrece todas las opciones gastronómicas en su bar restaurante, desde los pinchos, bocatas y platos combinados hasta el menún del día y los menús por encargo para el fin de semana. Pero si algo distingue al Garmendi es la posibilidad de disfrutar de un lugar ideal para las celebraciones con ami-

gos (despedidas de soltero, reuniones de grupos, etc.), con karaoke y música. El espacio perfecto para un acontecimiento redondo. La oferta se completa con el bar de copas del fin de semana y los bingos del domingo por la noche. La propuesta definitiva para todas tus celebraciones.

Calle La Cruz, 8. Teléfono: 948734356

RESTAURANTE MESÓN LAS TORRES. UJUÉ

Nuestra especialidad: las migas de pastor Ubicado junto a la basílica de Santa María, el Mesón las Torres ofrece una cocina tradicional, basada en una cuidada selección de materias primas, en su mayor parte procedentes de Navarra. Con más de 40 años de buen hacer de la familia Ibáñez-Valencia, la especialidad del res-

taurante son las migas de pastor hechas con pan "cabezón" de Ujué, que han alcanzado fama internacional. Las chuletillas de cordero lechal de Navarra asadas al sarmiento y las aves de caza guisadas según la receta tradicional de la familia, son platos hechos con gusto y con amor que merece la pena disfrutar.

www.mesonlastorres.com C/ Santa María, 9 (Ujué). Reservas: 94873 9052 / 639518278

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educación

Descubrir la creatividad (parte II) POR ROSA BALLESTERO

La creatividad es el mejor ejemplo de la naturaleza dinámica de la inteligencia. Pero la inteligencia no sólo puede ser dinámica sino que también es heterogénea, es decir, no se limita a la habilidad para hacer razonamientos verbales y matemáticos, y sobre todo es peculiar. La inteligencia de cada persona es tan singular como su huella dactilar, tiene un perfil único. Hay diversas clasificaciones de tipos de inteligencia (Gardner, Sternberg, Goleman, Cooper…) y la conclusión a lo que esto nos lleva es que la inteligencia es tan diversa y polifacética que es complicado reducirla a unas cuantas categorías. Para Gadner existen múltiples inteligencias (musical, cinético-corporal, lógico-matemática, lingüística, visual-espacial, interpersonal, intrapersonal y naturalista), y Goleman desarrollo el concepto de inteligencia emocional entendida como una “habilidad de vida” que determina en gran medida la utilización del resto de las habilidades personales. Cuando eliminas tus ideas preconcebidas sobre la inteligencia, puedes empezar a percibir tus diferentes formas de inteligencia y valorar todo tu potencial. Ser creativo, implica varios procesos diferentes relacionados entre sí: • A menudo, el trabajo creativo implica conectar varias habilidades que uno tenga y que nos van a permitir crear cosas originales. • En este proceso es importante imaginar posibilidades, producir nuevas ideas, considerar opciones alternativas… y juzgar cuáles son más efectivas o parecen tener más calidad, llevándolas a cabo. • El trabajo creativo siempre implica la utilización de alguna clase de medio, y el encontrar el medio que estimula nuestra imaginación es un paso importante para liberar la

energía creativa que cada uno poseemos. Una de las razones principales por las que tantas personas creen que no son creativas es porque no han encontrado su medio. Cada persona tiene un núcleo interno de individualidad que va emergiendo y expre-

sándose a lo largo del tiempo. En este proceso de autodesarrollo que nos impulsa ser el mejor YO posible(en comparación con nosotros mismos no en comparación con los demás) la educación escolar juega un papel decisivo. Según la UNESCO, los pilares de la educación son: aprender a conocer, aprender a hacer, aprender a convivir y aprender a ser. La infancia es un momento de la vida donde existe un natural sentido de admiración y curiosidad, y sería conveniente aprovecharlo para transformar esas actitudes en interés y entusiasmo para la vida.

Educar con creatividad Aspectos que podrían mejorarse en el sistema escolar para que éste educara creativamente a los alumnos de cara a afrontar el futuro de la mejor manera posible: • Concebir al profesor como alguien no perfecto, que guía y enseña a sus alumnos pero que también aprende con ellos. • La importancia de escuchar al alumno (no implica rebajar los límites) demostrando que toda persona merece la pena. • No solo valorar las respuestas de los niños, sino también el hecho de plantear preguntas, aunque no sepamos contestarlas. • No jerarquizar tanto las materias. Todas las asignaturas son importantes para la formación del alumno, si desatendemos algunas de ellas, desatendemos también los talentos naturales de muchos niños. • Ir más allá del concepto de asignaturas separadas entre sí para pasar a algo más interdisciplinar que favorezca un aprendizaje más dinámico y englobe los diferentes tipos de inteligencias. • Promover un aprendizaje más individualizado, ya que el proceso de aprender es personal y sería bueno tener en cuenta los estilos de aprendizaje de cada persona. • Desarrollar en el niño confianza en sí mismo por medio de la aceptación de los dones y dificultades con las que nacemos cada uno. • Crear espacios para la expresión de emociones y las relaciones sociales… La creatividad no es sólo una opción, es una necesidad. Nos ayuda a ser más humanos, más valiosos y por tanto a mejorar nuestro entorno aportando así nuestro granito de arena al progreso humano. Empleando todo nuestro potencial seremos capaces de afrontar los problemas y las crisis que vayan surgiendo en nuestras vidas a todos los niveles.

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CALIDAD Y SABOR DE LA TIERRA A LA MESA RADVI HORTALIZAS Ctra. Estella., s/n- 31251 LARRAGA Te. 948 711 520 - www. radvihortalizas.com

Con sede en Larraga, Radvi Hortalizas es una empresa de producción integral y distribución de hortalizas, verduras, frutas y conservas de calidad Gracias a una trayectoria de más de 25 años en el sector, la empresa Radvi Hortalizas se ha consolidado como proveedor de confianza para todo tipo de clientes profesionales: comercios, supermercados y hosteleros, tanto de la zona como de otros lugares. A lo largo de todo este tiempo han basado su actividad en varios objetivos: el compromiso con la agricultura de Navarra, la excelencia en la frescura y presentación de sus productos y un afán por fomentar la alimentación sana y el respeto al medio ambiente.

Comienza la campaña del espárrago A sólo unas semanas de acabar la temporada de la Alcachofa de Tudela, un producto que podrá adquirirse hasta el mes de mayo, Radvi Hortalizas inicia la temporada de otra de sus señas de identidad: el espárrago con D.O. Navarra. Así, entre los meses de abril y mediados de junio la empresa comercializa este preciado fruto, siempre con la garantía de calidad que aporta la denominación de origen: coloración blanca, textura suave y escasa fibrosidad, además de su equilibrio entre suavidad y amargor en el paladar. Diariamente distribuyen espárragos frescos, tanto a supermercados como a pequeños comercios, mercados y empresas de hostelería, comprados directamente a agricultores de la zona. Del campo a la mesa, con el mejor sabor de nuestros productos.

Productos con Denominación de Origen Navarra y calidad certificada

Especializada en productos con Denominación de Origen Navarra, Radvi Hortalizas lleva a cabo un modelo de producción basado en un continuo seguimiento y control de los procesos productivos, con el que asegura una trazabilidad eficaz, que garantiza a su vez la calidad y seguridad alimentaria. Unas amplias y modernas instalaciones (naves de envasado, cámaras frigoríficas, almacén e invernaderos), el constante proceso de innovación en los recursos técnicos, y la implicación de su plantilla permiten hacer llegar a los clientes productos frescos de calidad contrastada, avalada por el CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria ) y otro tipo de certificaciones (Global GAP).

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52 COLABORACIÓN

más amor

Alizia Izal Elorz

Al servicio de... Manifiestos, escritos, ensayos, artículos, comentarios, discursos, poemas y canciones, declaraciones, epitafios, cuentos, fábulas, novelas, humaredas perdidas, neblinas estampadas. ¡Cuánta palabra sobre el amor sin definir lo que es amor...! Quizá esto sea así porque, cuando no somos capaces de definir, dar a conocer en plenitud, transmitir de manera diáfana y sencilla algo hablamos sobre ello, con el inútil afán de explicarlo, con continuos circunloquios y comparaciones que quizá significan aquí esto, allá aquello y acullá lo contrario. Pero no creo que esto sea así únicamente por nuestra incapacidad de dar a conocer lo que sentimos; la inmensidad del amor es tal que no es posible abarcar su significado dentro de la limitación humana. El amor nos sobrepasa como el horizonte y la utopía. ¿Cómo explicar tal inmensidad? En cierta ocasión, en Centroamérica, un campesino que nunca había salido de la selva donde vivía me dijo que quería conocer mi lugar (mi tierra) y a mi familia. Le dije que solo se podía ir en avión porque había que cruzar el mar. Entonces preguntó. –“¿Y qué cosa es el mar?”. Me sentí, más que limitada, ignorante. No sabía dar a conocer qué cosa es el mar, solo podía hacer comparaciones y circunloquios para intentar transmitir la inmensidad de semejante masa de agua. Debió de hacerse una idea de la magnitud del mar cuando le hablé del tiempo que le costaría cruzarlo andando, ya que ésa era su medida de las distancias. Y que la misma distancia había en la largura como en la profundidad. –“¡Ah!, nunca voy a conocer, pues”, concluyó. Por todo ello, no voy a caer en la mezquina tentación de tratar de explicar, desde mi extrema pequeñez y limitación, qué cosa es el amor. Pero todo lo que “es” necesita ser presentado para darse a conocer y “ser” también en el conocimiento. Así, voy a caer en la tentación que ENTORNO

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me ofrece para tratar de explicar mi vivencia de esa inmensidad llamada amor, esa experiencia sí puedo tratar de explicarla. El amor es algo que se hace, que se práctica, no solo se siente. Necesita hacerse realidad, vivirse. Y, cuanto más intensamente se vive, más se siente e incita a comportarse de manera amorosa a quien lo recibe. Esa es otra cualidad del amor: Necesita destinatarios. Se puede amar a otras personas, al pueblo, a los animales, a la naturaleza, a los colores, al dios en el que se crea, a una determinada vivencia, a... Precisamente por ser algo que se hace requiere de algo/alguien que lo reciba, aunque no sea necesaria la respuesta, ni la correspondencia. Supone un gran poder. De hecho, creo yo que hay dos grandes fuerzas que mueven a

las personas en sus actos y comportamientos: el amor y su contrario, el odio. Este último también supone un gran poder. Son las dos grandes fuerzas que mueven al mundo en cuanto al comportamiento de las personas se refiere. Otras fuerzas dependen de estas dos como motivación y sostenimiento de sus actos. Entre otras cosas porque nadie puede impedir que una persona ame a otra, nadie puede impedir que una fuerza que nace dentro pueda hacerse realidad, aunque ello no signifique correspondencia, ni siquiera la necesidad de retroalimentación. Brotando como una cascada, es una fuerza que nace dentro de un ser para hacerse realidad, para ponerse en práctica. La vivencia del amor tiene que ver con la entrega total y gratuita al servicio de quien sea destinatario/a de esa práctica de amor. Cuando hablamos de entrega total significa darse por entero, no guardarse nada para sí. El amor es una fuerza tan inmensa que pone toda la carne en el asador, aporta todo de sí mismo, sin reservas, pero con fuerza constante y permanente. Es una capacidad abrumadora en cuanto a su fuerza e intensidad. Por eso el amor hace a la persona capaz de entregarlo todo, de dar la vida por el objeto o sujeto amado. Si la vida es lo más valioso que tenemos porque sin ella nada de lo demás sirve y somos capaces de dar la vida por aquello que amamos, podemos decir que el amor es la entrega total. Y gratuita, porque nada espera a cambio. El amor no necesita ser pagado ni compensado, él es y solo quiere manifestarse, hacerse realidad. Precisamente por esa gratuidad, se manifiesta al servicio del objeto o sujeto amado porque esa es su razón de ser, en eso consiste su fuerza y así es como se hace realidad. Y, aunque no necesite compensación, ni motivación, ni retroalimentación, sí tiene un objetivo: la finalidad del amor es la vida, aportar vida o porciones de vida a quien se ama. Así es como el amor se realiza en plenitud.

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IN EXTREMIS 53

in extremis

Javier Zabalza

‘Ut sementem feceris ita metes’. Hace unos meses escribí un artículo llamado Equipo Rojo, Equipo Azul en el que intentaba describir cómo el mundo actual sigue organizado en bloques, y cómo estos se enfrentaban entre sí en escenarios estratégicos para obtener un mejor suministro de recursos. Y con el fin de que no dudemos de sus motivos, disfrazan a través de los medios de comunicación esta realidad para que en su lugar parezca que se defienden principios morales aceptados por la opinión pública, como los derechos humanos, la libertad, o la democracia. Puse el ejemplo de Siria. Lo cierto es que los acontecimientos más recientes no han hecho sino confirmar mis argumentos, en escenarios nuevos como Ucrania o Venezuela. Hay quienes hablan del Colonialismo como algo histórico, ya acabado. Pero la realidad es que el Colonialismo fue la reacción natural que tuvo la Revolución Industrial en su necesidad constante de obtener materias primas baratas para manufacturar en sus nuevas y flamantes fábricas. Por ello hubo que buscar otros mercados fuera de los ya explotados, porque quedaban pocas materias y esta carencia las hacía convertirse en extremadamente caras. Y así se mantiene hasta ahora, ya que la Revolución Industrial generó un nuevo sistema de gestión de excedentes llamado Capitalismo, en el cual seguimos viviendo con más o menos altibajos hasta hoy dentro del Equipo Azul (Europa, USA y los amigos). Por ello, mientras nosotros seamos los que manufacturemos y tengamos los medios de producción, necesitaremos mejorar y abaratar nuestro suministro de materias primas. Y por eso también los enfrentamientos entre bloques por mejorar su posición de cara a este objetivo, no son cosa del pasado. Pasan cada día. Pudimos verlo claramente en Siria, pero Ucrania ha sido el súper bombazo del Equipo Azul. Una victoria estratégica asombrosa. Supondrá un duro golpe para los intereses de Rusia. Además, la posición de ésta respecto a Crimea ha hecho que se le impongan sanciones bancarias. Por ejemplo, Visa y MasterCard, ya han dejado de funcionar. El Gobierno ruso ya ha dicho que elaborará un nuevo sistema de pago nacional que no dependa de nadie. Han dejado a Rusia a su aire del todo. Pero para ello, ha hecho falta justificar un golpe de Estado en Kiev. Porque sí, lo de Kiev fue la definición absoluta del término “Golpe de Estado”. La gente salió a la calle para tumbar a un Gobierno elegido en las urnas. Un go-

bierno, eso sí, que era aliado de Rusia. Este gobierno no pretendía hacer caso a la petición de la población del oeste de Ucrania de empezar una colaboración económica y financiera con Europa, y tumbó una ley que pretendía aprobarse con este objetivo. Esta parte del país, en la que está Kiev, está más influida por Europa étnica y culturalmente. Por lo que salieron a la calle a reivindicar la caída de ese gobierno que sólo tomaba decisiones pensando en los intereses rusos. Pronto grupos de extrema derecha se hicieron con el

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control en las calles de la protesta, a través de una lucha organizada militarmente, llevada a cabo por antiguos miembros del ejército. La Unión Europea y Estados Unidos, a quienes pronto recurrieron como era de esperar estos grupos de rebeldes ucranianos, empezaron a financiarlos, interesados en aliarse con ellos y controlar así la entrada de los gasoductos rusos hacia territorio europeo y hacer más difícil su gestión en el continente por parte de Rusia. Y es que al subir Rusia el precio del gas (ya ha dicho que suspende su rebaja en el precio que tenía pactada con Ucrania, puesto que ya no considera aliado al nuevo gobierno) los clientes europeos de gas ruso tendrían que buscar gas más barato en otra parte. Esta parte podría estar en Estados Unidos, que gracias a la destructiva técnica del fracking, pronto desbancará a la primera potencia del sector de la extracción del gas: Rusia. Todo este juego de intereses, aunque lógico, corre el peligro de no ser bien visto por la Ciudadanía, concepto heredado de la Ilustración en el que se basa el poder de quienes gobiernan. El Gobierno tiene poder –teóricamente- porque el Pueblo lo elije, por tanto el poder procede del Pueblo, y éste ha de estar conforme. Igual que en la Edad Media el poder venía de Dios, ahora el poder lo da la Ciudadanía. Es curioso que ambos sean conceptos filosóficos creados por el hombre, y que aún así hayan regido los destinos de cientos de

generaciones. El medio que un Gobierno tiene para conseguir que la Ciudadanía apoye sus decisiones es la Propaganda, hoy llamada eufemísticamente Medios de Comunicación. Por eso, como la gente no vería bien que se apoyaran grupos radicales para hacer frente al ejército y la policía de un gobierno electo, es necesario dar una cobertura mediática adecuada, y convertir todo este gran juego de ajedrez, en un grupo de rebeldes indignados que aspiran a vivir en libertad sin el yugo de un gobierno que hace lo que le mandan los rusos. Igual que en las pelis de los 80, en plena Guerra Fría. Además, resulta que como a la gente le molesta mucho la corrupción y el lujo de los gobernantes, los periódicos difunden fotografías y reportajes de las mansiones y los privilegios de los ministros, que nadan en riqueza mientras la economía ucraniana se hunde. ¿Cómo no vamos a ir Europa y Estados Unidos a apoyar a esa pobre gente? Da igual que nuestro gobierno español, sin ir más lejos, está igual de podrido o más que el ucraniano. Nadie interviene aquí. Y la gente, harta de que nada cambie, se va calentando cada vez más, y está dispuesta a ir cada vez un paso más adelante en su lucha. Y no tarda en utilizar la violencia. El problema es que una vez que justificas una acción violenta para cambiar un gobierno, deberías justificarlas todas. No pueden sorprenderse de la violencia en el 22M. La comunidad internacional le mostró su apoyo a este medio en Ucrania. Más que al referéndum que se celebró en Crimea para elegir su anexión a Rusia en el que se obtuvieron un 98% de votos a favor, y que Estados Unidos, la Union Europea y la propia ONU (con 100 votos a favor, 11 en contra y 38 abstenciones) declararon ilegal. La comunidad internacional mostró su apoyo a las protestas violentas de los estudiantes venezolanos que luchan contra el gobierno. ¿Cómo se extrañan de que las protestas estudiantiles en Madrid y Pamplona hayan sido tan violentas? Si en Ucrania la lucha frontal ha servido para que Estados Unidos y Europa hablen maravillas de ella por primera vez, y que hasta Jared Leto al recibir su Óscar a Mejor Actor de Reparto les nombrara en su discurso, ¿porqué sorprenderse cuando en tu propia casa hacen lo mismo? Los romanos ya lo dijeron hace mucho: ut sementem feceris ita metes. O lo que es lo mismo: cada uno recoge siempre lo que siembra.

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