EZM90 - agosto 2015

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ENTORNO Revista bimestral de la Zona Media de Navarra Agosto 2015 / Publicación gratuita

EN PORTADA [PAG. 19]

ACTUALIDAD [PAG. 4]

REPORTAJE [PAG. 12]

CULTURA [PAG. 50]

Estallan las fiestas Así son nuestros en la Zona Media nuevos alcaldes

Auroras a la Virgen de Ujué

Un festival que repunta

Desde Larraga hasta Olite, pasan- Presentamos a nuestros nuedo por Tafalla, Falces o Peralta, vos alcaldes y averiguamos de recorremos el verano festivo qué manera van a trabajar

Más de 4.000 auroros en una concentración a cuatro bandas en Tafalla y comarca

Los olitenses se muestran satisfechos tras la última edición del festival de teatro


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sumario 90 Reportaje [04] Nuestros nuevos alcaldes

Edita AZ2 Comunicación Pol. Mutilva Baja, C/ E-9 2ºC 31192 Mutilva Baja(Navarra) T 948 23 28 85 - 948 85 31 70 F 948 85 31 71 redaccion@revistaentorno.es

Actualidad [16]

Dirección y coordinación Cristina Asiain Blanca Petrina Redacción Elisabeth Irisarri

Especial Fiestas [26]

Maquetación AZ2 Comunicación Colaboraciones Servicio de Euskera Silbia Redondo Javier Zabalza Juanjo Salamero Fotografía Elisabeth Irisarri Isabel Lanzas Isidro Samaniego

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Impresión Gráficas Iratxe

[28] Entrevista con el alcalde, Arturo Goldaracena [30] Un txupinazo entre clarines, timbales y voces de la coral [31] Programa oficial de actos [32] Unas fiestas sin grandes cambios pero con aires nuevos [34] Los estilistas de los gigantes [36] Entrevista con Vanina Vázquez, psicóloga experta en igualdad [38] Los “Dolores Aguirre”, presentes en el cartel taurino [39] Fiestas en Pitillas a ritmo de rock [40] Fiestas en Miranda de Arga con un día más [42] Fiestas en Marcilla y lanzamiento de “La Rabiosa” [44] Fiestas en Peralta y brillante cartel taurino [46] Fiestas en Olite y broche al verano festivo [55] In extremis, “Tres horas”, por Javi Zabalza

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Entorno Zona Media no comparte necesariamente las opiniones de sus colaboradores. Prohibida la reproducción total o parcial de textos, fotografías e ilustraciones sin el consentimiento de la empresa editora.

Deporte [49] Entrevista con Rafa del Amo, nuevo presidente de la Federación

Entorno Cultural [50] Olite cada vez respira más festival de teatro [51] Hablamos con... Carmen Machi

Impreso en papel ecológico

[52] REVISTA ENTORNO PREMIO TEOBALDO 2013 Al mejor trabajo periodístico de promoción de los Municipios y Concejos de Navarra Concedido por la Asociación de Periodistas de Navarra

[20] Dos nuevos kilikis para los niños ragueses [22] Fiestas de Funes y pañuelos de Honor [24] Los jóvenes se implican en las fiestas de Berbinzana [26] Fiestas de Falces y los almuerzos de El Pilón

Fiestas en Tafalla

Portada Isabel Lanzas

Depósito legal NA1795-2006

[09] Trazando entre todos la hoja de ruta de la Zona Media [10] Artajona se encuentra con la historia el 29 y 30 de agosto [11] Los mejores organistas, en Larraga [12] Auroras a 4 voces para la Virgen de Ujué [14] Actualidad de Tafalla [16] Entrevista con el nuevo alcalde de Ujué [18] De Holanda a Ujué , con música de la coral tafallesa

Gastro-ocio [52] Silbia Redondo, finalista en un concurso gastronómico nacional [53] La cocina de la Silbi [54] Guía gastronómica [55] Nuestro cielo: Por qué se producen las mareas [56] Agenda del bimestre [58] Anuncios clasificados


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4 ZONA MEDIA ACTUALIDAD

Nuestros nuevos alcaldes 1. ¿Tendrás dedicación exclusiva al cargo? 2. ¿Qué asignación anual recibirás por desempeñar tu trabajo? 3. ¿Cuál ha sido la primera medida que has adoptado como alcalde? 4. Un proyecto realizable a medio plazo…

TAFALLA

Arturo Goldaracena 50 años, casado con tres hijos. Profesor de música en el Conservatorio y profesor asociado en la UPNA 1. Sí, dedicación exclusiva. 2. Un total de 35.630,38 euros brutos al año, o lo que es lo mismo, 2.000 euros netos al mes. 3. Hemos venido trabajando mucho para la aprobación de unos presupuestos de urgencia que permitan acometer el resto del año, y que nos ayuden a establecer la dinámica a seguir durante los próximos años. 4. Queremos centrarnos en poder dotar de todo el mobiliario necesario para el uso completo del Tafalla Kultur Gunea. Por ahora hay que desbloquear la subvención para poder amueblar la sala de cine, o contratar el servicio de limpieza, y seguir buscando financiación para el resto de dotaciones. Asimismo, queremos seguir profundizando en la puesta en marcha del Plan de Dinamización Comercial, con acciones de cara a los próximos años.

OLITE

FALCES

Andoni Lacarra

Valentín García

28 años, soltero. Cooperativista en Fagor Ederlan Tafalla

56 años, soltero. Alcalde durante la última legislatura

1. No será exclusiva, pero atenderé diariamente al público en horario de 10:00 a 15:00 horas. Por la tarde estaré presente en cuantas reuniones y actos sea necesario. Entre las 6:00 y las 10:00 seguiré en mi puesto de trabajo.

1. Sí, al igual que venía teniéndola durante la legislatura anterior.

2. Contaré con un suelto de 1.751 euros brutos al mes, en 12 pagas. O sea, 21.012 euros al año.

3. No he tomado ninguna medida en especial, porque al repetir en el cargo, el trabajo ha continuado en la línea en la que se venía desarrollando.

3. La prioridad ha sido conocer a fondo la situación real del Ayuntamiento, y poner en marcha las comisiones de trabajo por áreas (Medio Ambiente, Sanidad, Turismo, Urbanismo, Educación, Deporte y Juventud, Cultura, Agricultura, Bienestar Social e Igualdad). 4. El arreglo y pavimentación de algunas calles, especialmente la calle Pitillas (la del colegio y la piscina), que se encuentra en muy mal estado. Además, queremos potenciar el Turismo, para lo que ya hemos creado una concejalía específica, renovar algunas ordenanzas y crear algunas nuevas, por ejemplo para terrazas y comercios.

2. Un total de 33.682 euros anuales brutos, que mensualmente se traducen en 1.800 euros netos.

4. Nos gustaría llevar a cabo el cambio del alumbrado público. Sustituir las actuales bombillas por otras de bajo consumo, por lo que tendremos un importante ahorro energético en la factura de la luz.


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ACTUALIDAD ZONA MEDIA 5

MIRANDA DE ARGA

BERBINZANA

Jesús Luis Andión

José H. Chocarro

60 años, casado y con un hijo. Profesor jubilado

49 años, casado y con 2 hijos. Agricultor y educador especial

1. Todas las horas que sean necesarias, compaginadas con mis obligaciones familiares.

1. No; tendré dedicación parcial de 20 horas semanales.

1. No; dedicación parcial de 20 horas semanales.

2. Al mes percibiré 897,60 € netos.

2. 14.000 euros brutos anuales.

3. Hemos puesto en marcha una nueva concejalía de obras e infraestructuras de naturaleza rústica debido a la nueva concentración y puesta en regadío del sector XIII.

3. Asignar las concejalías y crear algunas nuevas o modificar otras. Además, hemos llevado a cabo la ampliación del comedor escolar y adjudicado de la tercera fase del centro de día.

4.. Nos gustaría realizar un paseo fluvial en la calle Ribera y la puesta en riego y concentración en el término de San Gil.

4. Nos gustaría acometer la restauración del cine parroquial.

LARRAGA

Carlos Suescun 37 años, casado y con dos hijos. Operario de fábrica

2. Ninguna. 3. Declarar de urgencia un expediente de derribo de una vivienda en estado de ruina. 4. Nos gustaría adecuar el Centro Cívico – que actualmente se utiliza como mero almacén de herramientas y maquinaria- , a las necesidades de la población, de acuerdo con su nombre.

ARTAJONA

Adolfo Vélez 51 años, casado y con dos hijos. En desempleo 1. Tengo previsto dedicar media jornada al Ayuntamiento. Pero de momento estoy todo el tiempo que puedo para ubicarme e ir poniéndome al día con todos los temas. 2. La misma que mi predecesora en el cargo, o sea 19.000 euros brutos al año, que es la cantidad que asigna el Gobierno de Navarra y a lo que hay que restar Seguridad Social, IRPF, etc. 3. Constituir las comisiones, intentando dar cabida a todos concejales y repartiendo las presidencias para poder trabajar todos en beneficio de Artajona. Además, está previsto comenzar con otras comisiones de participación vecinal. 4. Tenemos varios proyectos turísticos y urbanísticos en mente, pero necesitaremos la colaboración del Gobierno de Navarra.


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6 ZONA MEDIA ACTUALIDAD

PITILLAS

UJUÉ

SAN MARTÍN DE UNX

Francisco Arrazubi

Ruben Sánchez

52 años, separado.Trabajador del sector de la construcción

45 años, casado y con dos hijos. Albañil

Javier Leoz Valencia

1. No. Será parcial, con unas horas durante la semana.

1. No. Lo compaginaré con mi trabajo de albañil.

2. Será de unos 9.000 euros al año.

2. No percibiremos dietas ni sueldo fijo. Únicamente se nos compensará las horas que perdamos de nuestro trabajo, con 15 euros por hora.

3. Vamos a hacer un boletín informativo local trimestral. 4. Nos gustaría acometer el acondicionamiento del entorno del parque de Santa Ana, que ya se encuentra en parte restaurado desde hace algunos años.

47 años, casado y con dos hijos. Agricultor 1. Dedicación parcial. Cuatro horas los días en los que hay horario de atención al público en el Ayuntamiento: lunes, miércoles y viernes de 12:00 a 14:00 horas aproximadamente. Además del tiempo de reuniones, etc.

3. Una prioridad para nosotros es atender a las demandas de la gente para que ésta se quede en el pueblo. Y por ello hemos puesto en marcha una agenda de actividades para el verano, y queremos que se prolongue durante todo el año.

2. Unos 500 euros brutos al mes.

4. Nos gustaría promover la construcción de un camping con piscina, que pudieran utilizar también los vecinos. Además, trabajaremos para que pueda llevarse a cabo una nueva salida en la AP 15, entre Tafalla y San Martín de Unx.

4. Aunque no tenemos grandes proyectos, tenemos intención de trabajar en iniciativas que eviten la despoblación, haciendo que la gente joven se quede en San Martín. Una de las cuestiones fundamentales sería la construcción de una nueva salida de la autopista en Tafalla.

3. Uno de los asuntos en los que primero nos hemos puesto a trabajar es en la limpieza y el aprovechamiento forestal del monte.

BEIRE

Germán Bezunartea 56 años, casado con tres hijas. Encargado de obra pública 1.No, la compaginaré con mi trabajo. 2. Todavía no se ha determinado. 3. Dictar algunas órdenes de ejecución sobre varias construcciones en mal estado. 4. Crear un nuevo acceso al Centro de Salud, ya que el que hay actualmente es muy incómodo


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ACTUALIDAD ZONA MEDIA 7

1. ¿Tendrás dedicación exclusiva al cargo? 2. ¿Qué asignación anual recibirás por desempeñar tu trabajo? 3. ¿Cuál ha sido la primera medida que has adoptado como alcalde? 4. Un proyecto realizable a medio plazo…

PERALTA

Juan Carlos Castillo 39 años, con pareja. Programador informático

MARCILLA

FUNES

Mario Fabo

Ignacio F. Domínguez

42 años, casado con dos hijos. Trabajador de una empresa del metal

1. Voy a mantener mi trabajo y lo voy a compaginar con la alcaldía. En el Ayuntamiento voy a estar de 10:00 a 14:00, en horario de atención a cualquier vecino, más reuniones y visitas que haré por la tarde. 2. 15.000 euros brutos al año. 3. Visitar la Casa de Cultura y la Residencia de Ancianos para conocer cuáles son sus principales necesidades. Se trata de dos dotaciones en las que vamos a invertir para mejorar su funcionamiento y las instalaciones. 4. Queremos mejorar el estado general de las calles y la limpieza viaria.

50 años, casado y con tres hijos. Operario de una fábrica 1. No, hare media jornada (4 horas) en la empresa en la que estoy trabajando y el resto del tiempo lo dedicaré al ayuntamiento y al pueblo. Ceo que el cargo de alcalde no es tanto la dedicación de horas, sino la eficacia y buena gestión de esa dedicación. Además pienso que el trabajo en equipo es mejor. 2. 1.200 euros netos al mes. 3. Poner un horario de atención para todas las personas que quieran hablar con el alcalde, todos los miércoles, de 10:30 a 13:30 horas. Así todos ganamos tiempo y hacemos que los demás no lo pierdan esperando. 4. Regular la tierra comunal. El ayuntamiento es el responsable de la administración de los bienes del pueblo. Y, concretamente, de la tierra comunal. Y eso lo haremos desde el consenso, el diálogo y teniendo en cuenta la ley de comunales.

1. No. Dedico parte de mi horario al puesto de trabajo y estoy en el Ayuntamiento desde las 9,30h hasta las 15h, más algún rato por las tardes. Es difícil cuantificar el horario porque se dedican bastantes más horas que las que marca la apertura del Ayuntamiento al público. Decir que se dedican 8 h a este trabajo sería quedarse muy corto. 2. Mi asignación anual es de 28.000 € brutos. 3. Preparar el equipo que tiene la labor de gobernar en Peralta contando con todos. Lástima que en el caso de UPN se haya rechazado una de las comisiones que se les ofreció. Actuamos con intensidad y en cuatro días el organigrama estaba constituido y aprobado. 4. Hay tres prioritarios. La colocación del nuevo césped artificial en el campo de fútbol. La ejecución de las calles Bajada Escuelas y Río y la urbanización de parte del polígono del Escopar, generando unos 16.000 metros cuadrados netos de suelo industrial público urbanizado.También estamos trabajando para que nuestro Plan Urbanístico pueda ser aprobado y publicado por el Gobierno de Navarra, un tema en el que llevamos trabajando 10 años.


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8 ACTUALIDAD DE PUEBLO EN PUEBLO

El Quinto Contenedor se implanta con éxito en la zona sur de la Mancomunidad de Valdizarbe El 95% de familias de Larraga, Mendigorría, Berbinzana y Artajona se han inscrito en el nuevo sistema de recogida selectiva de materia orgánicaa A lo largo de las últimas se ha venido implantando con gran éxito en todas las localidades de la Mancomunidad de Valdizarbe el sistema de recogida selectiva de materia orgánica. Después de comenzar el servicio con los municipios de la zona norte, con más de 1.500 familias inscritas, el programa se ha puesto en marcha también en las localidades de la zona sur, con un porcentaje de inscripción en torno al 95%. Además de la buena acogida, los primeros datos de recogida también son de lo más positivos, según transmitían desde la Mancomunidad y por eso los responsables de la misma mostraban su “gran satisfacción por los resultados obtenidos”. En total, se han instalado 240 contenedores de tapa marrón, con sistema de apertura con llave, en los siguientes municipios: Artazu, Cirauqui, Mañeru, Etxarren, Guirguillano, Puente la Reina, Obanos, Mendigorría, Artajona, Miranda de Arga, Larraga y Berbinzana.

Nuevas iniciativas para la recogida de materia orgánica Además de la implantación y puesta en marcha del quinto contenedor, la Mancomunidad ha previsto varias iniciativas para tratar de mejorar la recogida selectiva de materia orgánica. Una de ellas tiene que ver con las fiestas patronales de los pueblos. Así, este año, en colaboración con el Ayuntamiento de Artajona, la entidad quiere proponer a las cuadrillas que separen la materia orgánica de los residuos que se generan en las tradicionales meriendas de” los cajones” de la plaza. Un usuario deposita la basura orgánica en el contenedor de tapa marrón

La MRSURAN lleva a las piscinas sus talleres de reciclaje La actividad se celebra, en los nueve pueblos que integran la entidad, a lo largo del mes de agosto La Mancomunidad de Residuos de la Ribera Alta (MRSURAN) vuelve a repetir experiencia organizando por segundo año una serie de talleres de reciclaje y medio ambiente en las piscinas de sus localidades. La actividad, de carácter gratuito y dirigida a los niños de Infantil y Primaria, se inició el pasado 1 de agosto en Funes, y continuará a lo largo de las próximas fechas: San Adrián, 7 de agosto; Cadreita, 8 de agosto; Marcilla, 14 de agosto; Villafranca, 15 de agosto; Milagro, 21 de agosto; Peralta, 22 de agosto; Azagra, 27 de agosto; y Falces, 29 de agosto. Dirigidos por dos monitores titulados, los talleres se estructuran en varias partes: una primera con una pequeña introducción sobre la mancomunidad, el trabajo que realiza y la importancia del reciclaje; una segunda con una gymkana y juegos temáticos; y una tercera con manualidades a partir de materiales reciclados.

Imagen de archivo de un taller celebrado en Milagro


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ENTREVISTA 9

Trazando entre todos la hoja de ruta de la Zona Media La presidenta del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, Cristina Arconada, nos explica cómo se diseña del plan de desarrollo de nuestra zona para el periodo 2016-2020 Construir el futuro de la Zona Media nos corresponde a quienes vivimos y trabajamos en esta zona. Por eso, la estrategia de desarrollo se está construyendo desde la participación ciudadana. Desde el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, con la asistencia técnica de una empresa externa, se trabaja en el diseño del plan estratégico para el periodo 2016-2020, con el objetivo de canalizar de manera efectiva las líneas de desarrollo de nuestra zona. Cristina Arconada, presidenta del Consorcio de Desarrollo, organismo responsable del proyecto, nos aclara en esta entrevista a algunas cuestiones. ¿Hasta qué punto la participación vecinal cuenta? En este proceso, la participación lo es todo. Se trata de que las personas que viven en la Zona Media de Navarra decidan las líneas de trabajo y los proyectos e inversiones a apoyar; esto es, que la toma de decisiones para diseñar la estrategia que marcará el Plan de Desarrollo para la Zona Media se encuentre en la Zona Media. Que nuestro Plan refleje lo que nuestra comarca desea y necesita para desarrollarse; enmarcado dentro del Plan de Desarrollo Rural de Navarra 2014-2020, que se financia a través del Gobierno de Navarra y del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural. ¿Cómo se está llevando a cabo este proceso de participación? En una primera fase se han conformado 15 grupos de trabajo a lo largo y ancho de todo nuestro territorio, compuestos por unas 120 personas, en representación de entidades locales, asociaciones empresariales y empresas, asociaciones y movimientos ciudadanos, agentes sociales y económicos e instituciones. Para hacerlo más sencillo, ya que de estos grupos salen numerosas ideas, necesidades e inquietudes, se ha dividido el territorio en dos ejes que hemos denominado “este” y “oeste”; y a su vez estos grupos se han estructurado en torno a cuatro grupos temáticos: participación territorial, ambiental, económico y social. En esta primera fase y con esta metodología, que todos los grupos han valorado positivamente por la oportunidad de reflexión conjunta, de generar sinergias, ya se han concretado algunas propuestas que han aparecido en todos los grupos de trabajo. En la segunda fase del proceso se generará un espacio utilizando las TICs,

Cristina Arconada, presidenta del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media

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en concreto a través de una plataforma llamada “Trello”, donde se podrá seguir haciendo aportaciones. En una última fase esta plataforma se abrirá a la participación de toda la ciudadanía y, más adelante, se pondrá a disposición de la misma una app móvil para que, en forma de juego, se conozca el Plan de Desarrollo, se puedan responder preguntas y formularlas también. Por último, la comunicación final del Plan de Desarrollo finalizará en noviembre de este año. ¿Está todo por construir o ya partimos de unas premisas? Partimos de la experiencia que nos dan los 20 años que llevamos trabajando en el desarrollo comarcal en la Zona Media, y de las directrices que nos marca Europa. Las propuestas que están saliendo en los grupos de trabajo son muy coincidentes con esas directrices: necesidad del trabajo coordinado en las comarcas rurales, compartir recursos, apoyar la creación de empleo con un enfoque especial hacia la creación de empleo juvenil.

Puedes decirnos desde tu punto de vista una oportunidad, una amenaza, una debilidad y una fortaleza de nuestra zona? Oportunidad: el propio plan, porque es una oportunidad de trabajo en común para todo el territorio. Amenaza: que nuestra juventud no tenga trabajo y deba marcharse de la comarca, porque supone el envejecimiento de la misma y porque se marchan personas formadas, tan necesarias para el desarrollo. Debilidad: su centralidad, porque su situación geográfica la hace vulnerable a que sea considerada como una “zona de paso”, sin personalidad propia y finalmente, Fortaleza: la ilusión con la que se está trabajando y los recursos tan diversos que tiene nuestro territorio. ¿Cuándo conoceremos las líneas de la estrategia diseñada? Será a partir del mes de octubre cuando tengamos a nuestra disposición la aplicación para móvil que he mencionado antes; además se realizará una jornada con el objetivo de informar sobre su contenido. ¿Qué podemos esperar los vecinos de la Zona Media del diseño de este plan estratégico? La seguridad de que se les va a escuchar y de que la estrategia recogerá sus propuestas e ilusiones. Que se está haciendo para la zona media, desde la zona media. Los milagros no existen, pero si todos y todas remamos en la misma dirección, seguramente sea más fácil.


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10 ACTUALIDAD ACTUALIDAD

Artajona se encuentra con su historia el 29 y 30 de agosto La fiesta, que cuenta con representaciones teatrales, visitas guiadas y mercado medieval, entre otros actos, está organizada por el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media y el Ayuntamiento de la localidad Artajona no faltará a su ‘Encuentro con la Historia’ el próximo fin de semana del 29 y 30 de agosto. La cita rememora el pasado medieval de la localidad a través de una variada programación que dará comienzo la mañana del sábado, con la lectura del pregón anunciador de las fiestas por parte del escritor, Javier Díaz Húder. A lo largo de la mañana se podrá disfrutar por las calles del centro de un mercadillo medieval, así como de una demostración de oficios artesanos, un espectáculo de aves rapaces o una visita teatralizada para niños que dará comienzo en el Centro de Visitantes del Cerco. Se representará además ‘La leyenda de la Virgen de Jerusalén’ (por la mañana) y la ‘Boda Real de García Ramírez y Doña Urraca’ (por la tarde) y se escenificarán los combates de los caballeros de la Orden de la Jarra en la plaza de los Fueros. Los actos del sábado se completarán con el reparto de vino y pinchos medievales y con una visita guiada nocturna al Cerco.

Desfile de los canónigos El domingo se repetirán las visitas teatralizadas infantiles, el mercado de oficios y la exhibición de aves rapaces además del bandeo manual de campanas. A las 12:00 horas habrá una misa gregoriana en la iglesia de San Saturnino del Cerco. No faltará el baile de los gigantes y la música por las calles del centro. Las representaciones medievales del domingo tendrán como protagonistas al desfile de los canónigos (por la mañana) y la conquista de ‘El reino de Artajona’, que pondrá el broche de oro a un fin de semana cargado de propuestas para artajoneses y visitantes.

Las calles de Artajona volverán a la época medieval

Torneo medieval en la plaza de los Fueros de Artajona en la pasada edición.

Un verano cargado de actividades turísticas en la zona Durante los meses de verano se vienen sucediendo en varias localidades de la Zona Media las fiestas organizadas por la Red de Actividades Turísticas del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media. La primera de ellas tuvo lugar el pasado domingo, 19 de julio, en Miranda de Arga, con la Fiesta del Mundo Rural. Un evento que volvió rememorar las costumbres usos La fiesta del Mundo Rural se celebró el pasado 19 de julio en Miranda de Arga. y oficios de la vida en los pueblos agrícolas. El domingo, 26 de julio, le tocó el turno a Larraga con su fiesta de la Vaca Brava, en la que encierros y demás festejos taurinos se unen a actos musicales y visitas guiadas al patrimonio de la localidad. Olite tomó el testigo con sus Fiestas Medievales, que, debido a la gran implicación de los vecinos y colectivos locales, cuenta con una semana completa de programación, con actos de lo más variados que van desde un certamen de pinchos medievales a representaciones históricas, pasando por un Torneo Medieval de Tiro Con Arco. Tras Artajona, que también toma como referencia su pasado medieval para celebrar su fiesta, Ujué y el plato más típico de su gastronomía ponen el broche a esta serie de iniciativas. En esta ocasión, la Fiesta de las Migas se trasladará al domingo 20 de septiembre, al coincidir el sábado anterior con las fiestas patronales.


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ACTUALIDAD ZONA MEDIA 11

Los mejores organistas, en el VIII Ciclo Diego Gómez de Larraga Esta edición contará con la presencia de músicos de gran prestigio como José Enrique Ayarra, organista de la Catedral de Sevilla, o Roberto Fresco, de la Almudena. Del 18 de agosto al 4 de septiembre, Larraga se convierte en referencia en lo que a música de órgano se refiere de la mano del VIII Ciclo Diego Gómez. Un año más la programación viene elaborada por el experto musicólogo Jesús Mª Muneta, con el apoyo de la Asociación Musical Diego Gómez. En esta edición destaca la presencia de dos de los mejores organistas religiosos a nivel nacional: José Enrique Ayarra –organista de la Catedral de Sevilla- y Roberto Fresco –organista de la Catedral de la Almudena de Madrid. Asimismo, uno de los conciertos (el del viernes 21 de agosto) se dedicará a la memoria de Julián Gayarre, en el 125º aniversario de su muerte; y el último recital, dedicado a los jóvenes, servirá para cerrar el ciclo de Larraga y abrir el Ciclo de Música para órgano de Navarra. Cabe destacar también que se trata de la primera actuación profesional tras la restauración de la fachada que tuvo lugar hace ocho meses. Por último, una hora antes de los tres primeros conciertos, a las 18:30 horas, habrá una visita guiada a la iglesia de acceso libre y gratuito en colaboración con la Ruta del Renacimiento de la Navarra Media. Las actuaciones se inician el 18 de agosto, con el concierto de Roberto Fresco, con obras de Muneta, Lidón o Cabanilles entre otros. El viernes, día 21, tiene lugar el homenaje a Julián Gayarre con un recital de David Echeverría (tenor), Daniel Oyarzábal (órgano), con obras de Bach, Rossini o Stradella, entre otros. El 25 de agosto le

José Enrique Ayarra, organista de la catedral de Sevilla.

tocará el turno al organista de la Catedral de Sevilla, José Enrique Ayarra, con obras de Eslava, Muneta y Haydn, entre otros. El último día, viernes 4 de septiembre, habrá un concierto de órgano y trompa a cargo de Álvaro Landa y Manuel Escauriaza Martínez-Peñuela, con piezas de Fisher, Valente o Muneta.

La Coral de San Martín de Unx celebra sus bodas de plata con un concierto El recital tuvo lugar el pasado 2 de agosto en la iglesia de Santa María del Pópulo, con la dirección de Cristina Bergasa El pasado 2 de agosto, la iglesia de Santa María del Pópulo acogió un concierto conmemorativo para celebrar el 25º aniversario de la Coral de San Martín de Unx. Durante el recital, en el que intervinieron los actuales componentes de la formación, se pudo escuchar un repertorio de lo más variado, con piezas como el ‘Kantuz’ de Lesbordes; ‘Erribera’ de Benito Lertxundi; ‘Se equivocó la paloma’, con letra de Alberti; ‘Habanera Tropical’, etc. La cita sirvió para festejar las bodas de plata de la agrupación, que comenzó sus ensayos en otoño de 1990, y que ofreció su primer concierto el 1 de agosto del 91, de la mano de la que a día de hoy sigue siendo su directora, Cristina Bergasa. Desde entonces hasta hoy han sido muchas las actuaciones, tanto dentro de la geografía navarra como en País Vasco, Aragón, Madrid o Francia.También han tenido actuaciones memorables como la del 300 aniversario de la iglesia de San Pedro de Olite, el acompañamiento a la soprano tafallesa Sabina Puértolas o un encuentro de corales en el Real Sitio de Aranjuez.


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12 REPORTAJE

Auroras“a cuatro voces” para la Virgen de Ujué Más de 4.000 auroros respaldaron la concentración conjunta de Tafalla, San Martín de Unx, Ujué y Barásoain Una celebración conjunta y cuatro pueblos volcados con más de 4.000 auroros de toda Navarra y otros puntos de la geografía española. Tafalla, Barásoain, San Martín de Unx y Ujué fueron las “anfitrionas” de la XXXIX Concentración de Auroros de Navarra, una fiesta “a cuatro” que tuvo a la Virgen de Ujué como gran protagonista de la jornada. Y es que la patrona de la Zona Media presidió el recibimiento a los 86 grupos procedentes de diferentes municipios de Navarra, así como de otras comunidades autónomas, que tuvo lugar en la plaza Navarra de Tafalla, y al que siguió un desayuno para todos los asistentes. Una plaza abarrotada en la que una parte mostró su desacuerdo al recibimiento en euskera realizado por el alcalde de Tafalla, Arturo Goldaracena, única nota negativa de la jornada, que desde la

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organización calificaron como rotundo éxito, según explicaba Alberto Magán, uno de los responsables de la organización junto con los representantes de los otros municipios, Conchita Roldán (Barásoain), Isabel Valencia (San Martín de Unx) y Jesús Itúrbide (Ujué) entre otros. Todos ellos se mostraron “emocionados” con la acogida que los vecinos de las cuatro localidades ofrecieron a la fiesta: “se engalanaron balcones y quién más quién menos se implicó de alguna manera, bien preparando postres, bien ofreciendo su casa, o guiando a los grupos”, relataban. En total, unos 1.130 voluntarios se encargaron de que no faltara de nada a los 81 grupos participantes. Tras llevar sus canciones a todos los rincones de los cuatro municipios, la mayor parte de los auroros acudieron a la eucaristía principal, celebrada en la parroquia de Santa María de Tafalla por el arzobispo de Pamplona, Francisco Pérez. En el transcurso de la misma, la soprano Sabina Puértolas

entonó el ‘Ave María’ y al finalizar la ceremonia se entregó el testigo a Cascante, que será la localidad encargada de organizar la concentración en 2016.


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REPORTAJE 13

GRUPOS ANFITRIONES Auroros de Tafalla El grupo actual de auroros de Tafalla se funda en 1896, dentro de la Cofradía del Rosario (que data del siglo XVIII). Cuenta con 114 miembros de todas las edades, y, bajo la dirección de Alberto Magán realiza salidas durante todo el año: en enero, los días de Año Nuevo, Reyes y San Sebastián; en febrero, el miércoles de ceniza y el día de la Madre Nicol; en marzo, en San José; en Semana Santa, Jueves Santo, Viernes Santo y Domingo de Pascua; el día de la Romería a Ujué; el 15 de mayo, San Isidro, la Ascensión, Pentecostés y el Corpus; el 29 de junio, San Pedro; el 25 de julio en Santiago; el 15 y 16 de agosto (patronos de las fiestas); en octubre, por la Virgen del Rosario, la Virgen del Pilar y todos los días del mes, por el llamado “rosario de la aurora” en procesión por las calles; en noviembre en Santa Cecilia, y en diciembre en San Francisco Javier, la Inmaculada y el día de Navidad. Colaboran además con las rondas de villancicos y fiestas y visitan a las residencias, además de cantar en procesiones y novenas.

Auroros de Barásoain Su primera actuación salida fue en la concentración de Tafalla, del año 78. Está formado por unos 28 miembros, con pocas variaciones desde su debut. Su director es Alberto Magán, pero en las ocasiones en que éste no puede acudir (como en el caso del 19 de julio) es Mª José Obanos quien asume la batuta. Sus citas anuales fijas, además de las concentraciones, son el 15 de mayo (San Isidro); el 24 de agosto (San Bartolomé); el tercer domingo de noviembre (Virgen de Egipto). Y además salen, de

manera excepcional en otras celebraciones, como el homenaje a Turrillas, algunas bodas de oro de miembros del grupo, etc.

tuales como la celebración del centenario de la Bodega o celebraciones familiares de sus miembros. Y nunca suelen faltar a las concentraciones.

Auroros de San Martín de Unx

Auroros de Ujué

En San Martín de Unx, las auroras se cantan “de toda la vida”, por lo menos desde el siglo XIX. Actualmente son alrededor de 30 las personas que forman parte tanto de la Coral como del grupo. Aunque en el coro cuentan con la dirección musical de Cristina Bergasa, las auroras tienen un carácter más popular y sus propios guitarristas los que se encargan de “llevar el compás”, especialmente Félix Mª Lerga. Aunque tienen pocas salidas durante el año, éstas tienen lugar en las fechas claves para el municipio: el día de la patrona (Nuestra Señora del Pópulo), que se celebra el primer martes de agosto; y el día de San Martín, el 11 de noviembre; así como el Domingo de Resurrección. Actúan también en fiestas pun-

Tras años de ausencia, el Grupo de Auroros de Ujué volvió a fundarse como tal en 1999, aunque tal y como explicaba uno de sus integrantes más veteranos, Jesús Itúrbide, “se cantaba desde siempre a la Virgen y había auroras para todos los días del año, como recogía José Aldunate en su libro”. El día de la patrona, 8 de septiembre, realizan su salida “ineludible” del año. También suelen salir por San Isidro y cantan en la iglesia el día del Corpus. Y es que, la mayor parte de los miembros del grupo pertenece también al coro parroquial del municipio, que agrupa a una veintena de hombres y mujeres, con edades comprendidas entre los 50 y los 85 años.


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14 TAFALLA DE PUEBLO EN PUEBLO

Medio centenar de artistas exponen en el Centro Cultural Tafalla Kulturgunea El nuevo espacio escénico acoge por primera vez la muestra de artistas, que celebra su edición número 28

La muestra artística permanecerá expuesta hasta el 13 de septiembre

El Centro Cultural Tafalla-Kultur Gunea acoge, hasta el próximo 13 de septiembre la muestra ‘Pintura Tafallesa’. Con obras de un total de 46 artistas de la localidad, la exposición fue inaugurada por el nuevo concejal de Cultura, Iñaki Lerga, y contó con la presencia de familiares y amigos de los pintores y pintoras. Se trata de la primera vez que la iniciativa, abierta a todo tipo de propuestas pictóricas de vecinos y vecinas de Tafalla, tiene lugar en el nuevo espacio escénico, después de 28 ediciones celebrándose en la Casa de Cultura. En la muestra participan los siguientes artistas: Mª Pilar Salvador, Mª Pilar Velasco, Nieves Atienza, Antonia González, Arantza Sada, Maribel Aguerri, Pilar Ol-

coz, Emili Valencia, Javier Salvo, Mila Urrea, Ángel Mª Cortés, Mª Jesús García, Mª Ángeles Irigalba, Tamara Dolta, Juan Ansa, Pedro Múgica, Mª Ángeles García, Pilar Aldazábal, Ana Segura, Mertxe Ruiz, Asun Requena, Lucía Asa, Puri Pérez, Vicente Olcoz, Javier Aznar, Valentín Urriz, Pedro Erdociain, Isidro Olcoz, Petri Lacunza, Rafael de la Berrera, Charo Lecumberri, Alicia Palacio, Cristina García, Maite Elizondo, Carlos Alonso, Montse Palacios, Jesús Ciprés, Jacinta Rodríguez, Leire Olkotz, Ana Luisa García, Raquel Agramonte, Francisco Javier Zudaire, Amparo Herreros, Mª Jesús Alcalá, Javier Esquíroz y Carlos Jaso. La exposición puede verse de lunes a viernes de 19:00 a 21:00 horas.

Una estatua que simboliza la lucha por la defensa de la estación de tren La Asociación Zona Media por el Tren dona al ayuntamiento un monolito que se ha colocado en el parking junto a la Plaza de Toros La Asociación Zona Media por el Tren ha donado al Ayuntamiento de Tafalla una escultura que simboliza la defensa del tren y la estación de Tafalla. El monolito, obra del artista Jaime Mariñelarena, contiene lemas como ‘No al TAV. Sí al tren’ ‘Pueblos Vivos’ o ‘Amalurra defenda dezagun’ (Defendamos

a la madre Tierra). La figura se colocó recientemente en el parking situado junto a la plaza de Toros y junto al paso a nivel de la ciudad, coincidiendo con el paso por Tafalla de la ‘III Marcha en bici desobediente contra el TAV’, organizada por Mugitu!, y que finalizó el pasado 1 de agosto en Vitoria.

Premios directos con la“tómbola de ASCOTA” La Asociación de Comerciantes de Tafalla se encuentra inmersa en plena campaña prefiestas, que este año contará con importantes novedades. Así, los establecimientos asociados a la entidad han puesto en marcha una especie de “tómbola” mediante la cual entregarán a sus clientes boletos con más de 1.200 premios directos por realizar sus compras entre el 1 y el 13 de agosto. Los establecimientos repartirán botellas de vino, latas de aceite, paquetes de caramelos solidarios de El Caserío, desayunos y cenas en establecimientos de la ciudad, entradas para ver los toros y el txupinazo desde el Ayuntamiento y hasta un cuadro del Premio Clarión, donado para la ocasión por la Orden del Cuto Divino, entre otros productos.

Concurso para renovar el logotipo Además, durante todo el mes de agosto permanecerá abierto el plazo para presentar los diseños para renovar el logotipo de la entidad. Las obras (un máximo de dos por participante) deberán contener la leyenda ASCOTA, así como su explicación, y “en la medida de lo posible estar relacionados con el comercio de proximidad y asociado con valores como la cercanía o la calidad”. Los bocetos podrán enviarse por email a: ascotaasociacion@gmail.com, antes del 31 de agosto. El ganador o ganadora recibirá 250 euros en vales de compra en los comercios asociados a la entidad. El logo se incluirá, entre otros emplazamientos, en la nueva web que ASCOTA tiene previsto presentar después del verano.


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DE PUEBLO EN PUEBLO TAFALLA

El premio Clarión vuelve dos años después El pintor vitoriano Lucio Fernández se llevó el galardón principal del certamen organizado por la Orden del Cuto Divino

De izda. a (dcha, David Anozíbar (accésit), Lucio Fernández (ganador) y Jon Idígoras (accésit).

Después de un año de espera, los aficionados a la pintura volvieron a llenar Tafalla con sus caballetes, pinceles y pinturas para participar en la XV edición del Premio Clarión, un certamen que organiza la Orden del Cuto Divino con la colaboración del ayuntamiento de Tafalla,en la actualidad con periodicidad bienal. En esta ocasión el ganador del certamen de pintura al aire libre fue el pintor vitoriano Lucio Fernández, que se hizo con un premio en metálico de 1.500 euros y la escultura del artista estellés Carlos Ciriza.Al igual que sucediera en 2013, se repartieron también sendos accésit, de 750 euros cada uno, que fueron a parar al pintor de Ermua, Jon Idígoras, con una imagen de la calle Concepción, y a David Anozíbar, en la modalidad de temática libre.

Jurado de renombre El jurado del concurso estuvo integrado por artistas y críticos de prestigio, como José Mª Muruzábal, Carmen Jiménez, Antonio Laita, Patxi Idoate, Salvador Martín Cruz y Javier Zudaire. La veintena de obras participantes en el certamen pasan a engrosar la colección pictórica del Ayuntamiento y la Orden, que precisamente aprovechó la entrega de premios para donar una de Jesús Gómez (finalista en 2011) a Ascota.

Premio Rugiador

Lo que sí sigue entregando anualmente la Orden del Cuto Divino es el Premio Rugiador de embellecimiento floral. En esta ocasión, el primer premio fue a parar a Ander Iriso Santos, por su conjunto ornamental de distintas variedades, situado en la calle Santacara número 5. El segundo de los galardones, de Florista de Mérito, se lo llevó el también tafallés Víctor Buñuel que cuenta con una fachada en la misma calle, pero en el número 9. El jurado del certamen estuvo compuesto por Uxua Ciérvide, Judith Ozcáriz y Fernanda Prieto. Los premiados recibieron, respectivamente, una pieza de cerámica diseñada por Consuelo Ochoa y un kit completo de jardinería. Entrega del Premio Rugiador 2015.

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16 ENTREVISTA ALCALDE DE UJUÉ

RUBÉN SÁNCHEZ REMÓN, ALCALDE DE UJUÉ

“Queremos conseguir que la gente joven se quede a vivir en Ujué” Aunque llegó al Ayuntamiento oficialmente el 13 de junio, Rubén Sánchez Remón llevaba meses preparando una candidatura “que fuera capaz de gobernar para todos”. Y es que ése, junto con frenar la despoblación, es el principal reto del nuevo alcalde de Ujué. La implicación de los vecinos en la tarea municipal está siendo otra de las señas de identidad del nuevo equipo de gobierno. Así, se ha creado un “equipo motor” integrado por cinco vecinos que acompañan al alcalde y los concejales en las diferentes áreas (Bienestar Social; Urbanismo; Festejos y Cultura; Agricultura, Canal de Navarra y Caza; y Economía). En todas ellas se está trabajando en diferentes proyectos dirigidos a conseguir “que vivir en Ujué sea todo un lujo”. ¿Cómo ha sido su incorporación al Ayuntamiento? ¿Es como esperaba? Me ha sorprendido que la carga de trabajo está siendo mayor de lo que creía. He tenido varias reuniones con los responsables de diferentes organismos de la zona en los que Ujué está presente: Mairaga, la mancomunidad de Servicios Sociales de Olite, el Consorcio, etc. A todo esto hay que sumar la dificultad añadida de que, desgraciadamente, no podemos contar con la anterior alcaldesa, que llevaba varias legislaturas ocupándose prácticamente de todo. Hubiera sido mucho más fácil si ella estuviera. ¿Cuál es el principal reto para un pueblo pequeño como Ujué y con una accesibilidad tan complicada? Nosotros queremos gobernar para todos… tanto para los que nos han votado, como para los que no. Queremos frenar la despoblación, que es nuestro principal problema, para poder conservar los servicios que tenemos hasta ahora, e incluso poder mejorarlos: contar con médico todos los días en el pueblo, que siga abierta la escuela, etc. Queremos que los jóvenes se quieran quedar a vivir aquí y que puedan dar respuesta a sus necesidades del día a día. ¿Qué proyectos e iniciativas os habéis propuesto realizar durante la legislatura?

●●● «Queremos frenar la despoblación, nuestro principal problema, para poder conservar los servicios e incluso poder mejorarlos». Tanto yo como el resto de concejales trabajamos conjuntamente con un “grupo motor” integrado por cinco vecinos , que colaboran en las diferentes áreas de trabajo: Bienestar Social, Urbanismo, Festejos y Cultura, Agricultura Canal de Navarra y Caza y Economía. En cada una de las áreas tenemos proyectos a corto y medio plazo. Así, queremos organizar actividades culturales y sociales durante todo el año; poner en riego una parcela del comunal para arrendarla; mejorar la gestión turística o ejecutar la renovación de las redes de abastecimiento y saneamiento, que son de los años 50. Con las fiestas a la vuelta de la esquina… ¿cómo ha sido la preparación del programa? La comisión de festejos ha trabajado para tratar de reducir el presupuesto. Así, se han conseguido abaratar las orquestas y grupos musicales en 6.000 euros, pasando de un presupuesto de 40.000 euros a 34.000 aproximadamente.

¿Cuáles son las principales novedades del programa, además de esa reducción presupuestaria? Desde el Ayuntamiento vamos a ofrecer a todos los vecinos y visitantes almuerzos populares. Además, se quiere preparar un concurso local de playback. Para los más mayores y las personas que no puedan moverse de casa, queremos organizar una ronda de jotas con la que llevarles un pañuelico hasta donde estén. Finalmente, para los más pequeños, se va a organizar una fiesta de la espuma en el frontón.

Actividades previstas para el verano y el resto del año Una de las principales necesidades que detectó el nuevo ayuntamiento en sus reuniones con los vecinos fue la de contar con actividades culturales/lúdicas durante todo el año. Por eso, los nuevos concejales han organizado varias actividades que tendrán lugar durante todo el verano: el Día de la Bici, el 1 de agosto; un taller de manualidades; teatro; charlas sobre apicultura y cremas artesanales, etc. Además, está previsto extender la programación al resto del año.


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18 UJUÉ DE PUEBLO EN PUEBLO

De Holanda a Ujué, con música de la Coral Tafallesa María Creuwels descubrió Ujué en 1983. Allí compró una casa y pasa sus vacaciones. Un tiempo que aprovecha para actuar con la Agrupación Coral Tafallesa Un vistazo “casual” a una revista en el año 1983 sirvió para que la holandesa María Creuwels y su marido sintieran la curiosidad de visitar “un lugar que parecía un nido de águilas con un encanto singular”. Atraídos por el texto de un anuncio, decidieron alquilar una casa en Ujué, y al llegar “quedamos muy impresionados por haber encontrado un enclave tan adorable, con ambiente medieval y situado en medio de un entorno natural extraordinario”. Ése fue el primer contacto que este matrimonio de Elst, una ciudad situada en el sur de los Países Bajos, tuvo con el que terminaría por convertirse en su segundo hogar. Antes de eso, María y su marido ya habían visitado otros pueblos de la geografía española, gracias a un listado de casas en alquiler que la Embajada española tenía de ‘pueblos que destacaban por sus bonitos paisajes y su interés monumental e histórico’: “aunque las comunicaciones no eran fáciles, llegamos a conocer a mucha gente y a conocer lugares realmente extraordinarios”, declaraba esta ujuetarra de adopción. Pero hasta que no conocieron este pueblo de la Zona Media, no se decidieron a elegir España como su segunda residencia: “compramos una casa en ruinas, y la restauramos respetando las características originales de la vivienda: las vigas de madera, el antiguo horno de pan, etc. Desde que la terminamos solemos pasar allí tres meses al año, y jamás nos hemos arrepentido de esa decisión tan rápida”.

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Una holandesa en la Agrupación Coral Tafallesa Pero María no se conformó con ser una simple turista más. Durante unas de sus vacaciones, escuchó cantar a la Agrupación Coral Tafallesa, y quedó impresionada por su interpretación de la ‘Salve a Santa María’: “precisamente era Sixto, el de la droguería, el que la cantaba, y una vez que fui a comprar a su tienda le comenté que me había gustado mucho. Enseguida me animó a acudir a los ensayos, cuando se enteró de mi interés por la música, ya que también canto en una coral de cámara en Holanda”, recordaba la intérprete. Desde entonces hasta hoy, en cada visita que realiza a Tafalla, no se pierde ni un ensayo ni una actuación: “me han tratado siempre de manera excepcional, por eso me ha dado mucha pena no poder asistir a las celebraciones del 50º aniversario... mis pen-

samientos están con ellos y les mando mis más cariñosos saludos y felicitaciones”. Aunque en este acontecimiento tan especial no pudo estar, sí que vivió con gran emoción la visita que realizó la Agrupación Coral Tafallesa a su ciudad, Elst: “fueron unos días que nunca olvidaré”.

Visitas “como un baño caliente” Para este matrimonio, Ujué es el complemento ideal a su vida en Holanda: “para nosotros es como un baño caliente y relajado. Allí nos damos cuenta continuamente del silencio absoluto y disfrutamos del paisaje inmenso, vacío e impresionante. En Ujué nos sentimos como en casa, al mismo tiempo nos damos cuenta de la diferencia enorme de la vida de Holanda, donde hay más reglas y no hay tanta comodidad para reunirse con amigos y disfrutar de las cosas buenas de la vida”.


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Felices fiestas Jai zoriontsuak En nombre de todo el equipo de la revista ENTORNO ZONA MEDIA y en el de todos sus anunciantes, deseamos a todos los vecinos de nuestra Zona Media y a quienes nos visitan, que disfruten de sus fiestas patronales.


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20 FIESTAS DE LARRAGA

Dos nuevos kilikis para los niños ragueses Durante las fiestas se han estrenado las figuras realizadas por Imanol Urabayen, que representan a dos simpáticos soldados Estas fiestas de Larraga han sido las del estreno de dos nuevos miembros de la comparsa. Aunque todavía no tienen nombre (a la espera de que sean bautizados oficialmente por los niños de la localidad) los dos nuevos kilikis se presentaron en sociedad el pasado martes, 4 de agosto, durante la jornada prefiestas, tras el Cross del Encierro. Las dos nuevas figuras representan a una peculiar pareja de soldados centinelas, que al estilo de otros personajes como Epi y Blas o el Gordo y el Flaco, representan los opuestos: uno serio y correcto, el otro gordinflón, despistado y bonachón. El encargado de realizarlas ha sido nuevamente Imanol Urabayen, miembro de la Comparsa de Larraga, quien junto con Cristian Azcona, ha llevado a cabo un proceso artesanal en su taller de Salinas. Especialista en imaginería festiva y cartón piedra, también él fue el encargado el año pasado de crear los dos nuevos gigantes, Akher y Tártalo. Para esta ocasión, sus compañeros de comparsa le hicieron el encargo de construir unas figuras que, por peso y tamaño, se adaptaran a las necesidades de los niños de Larraga: “queríamos que empezaran a llevar algunos cabezudos, pero los que teníamos hasta ahora eran demasiado grandes y pesados”, explicaba Álex Arizmendi, uno de los miembros de la comparsa, quien además apuntaba que “la idea es que entren desde pequeños y después les pique el gusanillo para poder continuar”. Y es que, actualmente la entidad cuenta con una dece-

los kilikis, a punto de salir del taller

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na de miembros fijos, pero gracias a unas jornadas de captación “hemos conseguido que más gente se anime, entre ellas tres chicas… y esperemos que con los nuevos kilikis lo hagan más niños”, deseaban. Además de su estreno el día 4, los nuevos cabezudos están durante todas las fiestas de Larraga en la calle, ya que tienen salidas prácticamente todos los días.


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PUBLIRREPORTAJE 21

Centro de fisioterapia y osteopatía

Kinetasia (Funes)

En constante formación para tu salud y bienestar EL CENTRO DE FISIOTERAPIA Y OSTEOPATÍA AMPLÍA SUS SERVICIOS CON OSTEOPATÍA PEDIÁTRICA Y GINECOLÓGICA Persiguiendo como siempre el objetivo de cuidar de tu salud y mejorar el bienestar de cuerpo y mente, Kinetasia Funes amplía su equipo. Además de Saray González, fisioterapeuta con máster en Osteopatía y Osteopatía pediátrica, el establecimiento funesino ofrece desde hace algunas semanas los servicios de Vanesa Sayas, que cuenta con titulación en Fisioterapia y está en proceso de formación complementaria en ginecología. Ambas profesionales realizan un trabajo integral en el que a partir de una serie de “preguntas” al cuerpo y atendiendo a los dolores del paciente, aplican un tratamiento concreto. Todo ello a partir de técnicas de fisioterapia y osteopatía para paliar distintos tipos de dolencias: desde problemas musculares, de órganos y de huesos (artrosis, hernias y dolores ciáticos, fracturas, lesiones deportivas, accidentes de tráfico, dolor crónico o fibromialgia); a dolores de espalda, problemas digestivos, ginecológicos, cefaleas y migrañas, etc; por contracturas, problemas de circulación, acumulación de grasa y celulitis; y también aplican la kinesología para desajustes posturales, de compatibilidad alimenticia, bloqueos emocionales, etc..

Especialistas en osteopatía pediátrica y ginecología Gracias a un proceso de formación continua, estas profesionales han podido comprobar que “lo que vamos aprendiendo en los diferentes cursos y masters tiene su resultado en la evolución de nuestros pacientes”. Y es que la osteopatía pediátrica es una especialidad que distingue a Kinetasia: “tratamos a bebés que han nacido con fórceps o ventosas, sufriendo deformidades en el cráneo; bebés que no cogen bien el pecho o que sufren de cólicos; niños con irritabilidad (rabietas) o trastorno TDAH; problemas de sueño; alteraciones de la psicomotricidad, etc.”, detallaba Saray, especialista en esta área y responsables del centro, quien además apuntaba que “muchas veces cuando somos mayores observamos problemas deri-

Cursos a partir de septiembre

●●● «Tratamos a bebés que han nacido con fórceps o ventosas, sufriendo deformidades en el cráneo; bebés que no cogen bien el pecho o que sufren de cólicos, etc.». vados de pequeñas lesiones que hemos tenido de niños. Por eso es importante tratarlas de manera temprana, para evitar que el cuerpo se descompense”. Otra de las áreas en las que se está trabajando especialmente es en los servicios que relacionan fisioterapia y ginecología: ejercicios para el preparto y el postparto; trabajo con el suelo pélvico; masajes perineales; abdominales hipopresivos, etc. Un tratamiento que se completa una vez que nace el niño, ya que en Kinetasia también enseñan a practicar masajes a los bebés.

El verano es la época ideal para relajarnos y dar un descanso a la actividad de nuestro cuerpo. Pero para ayudarnos a afrontar la actividad diaria es importante estar físicamente activo, y por eso desde Kinetasia Funes han diseñado una serie de cursos dirigidos a preparar el cuerpo y la mente para ello: desde pilates terapéutico (para personas con problemas de espalda), a gimnasia y abdominales hipopresivos (ideales para la preparación al embarazo y la recuperación del parto), pasando por gimnasia para embarazadas, o escuela de espalda y estiramientos. Seguro que encuentras el que más se adapte a tus necesidades.

Avda. Sardilla, 18 bajo. FUNES 605031275 • kinetasia@gmail.com www.kinetasia.com


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22 FIESTAS DE FUNES

Patxi Celorrio y las gimnastas del C.M. Funes, pañuelos de honor El presidente de la Comparsa de Gigantes y las campeonas de Navarra reciben el reconocimiento de su pueblo en los primeros instantes de las fiestas Los primeros instantes festivos de Funes se vienen reservando desde hace unos años para rendir homenaje a figuras destacadas de la localidad. En esta ocasión, la corporación municipal (tanto la actual como la saliente, encargada de elaborar gran parte del programa festivo) ha querido rendir tributo al presidente de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos, Patxi Celorrio y al grupo de gimnastas campeonas de los Juegos Deportivos de Navarra. En ambos casos recibirán el Pañuelico de Honor en reconocimiento a su trayectoria. En el caso de Patxi, el consistorio ha querido reconocer la trayectoria del principal responsable de la comparsa desde hace 25 años. En estos años, gracias a su dedicación y su esfuerzo, la entidad no sólo ha conseguido consolidarse como uno de los elementos imprescindibles de las fiestas, sino que su presencia además ha sido una constante en multitud de concentraciones y eventos por toda Navarra y en otros lugares de la geografía española. El reconocimiento de la corporación coincide además con el estreno en las fiestas patronales de un nuevo cabezudo: ‘Isidrín el Tudelano’. Se trata de una figura que la tudelana Orden del Volatín entregó a la comparsa de Funes en reconocimiento a su implicación en los festejos organizados en la ciudad: “llevamos bajando a Tudela más de 15 años, y la de Santa Ana es una de las concentraciones a la que nunca fallamos”, explicaba Patxi cuando le entregaron el kiliki. El bautismo y estreno de ‘Isidrín’ en Funes tuvo lugar durante las pasadas fiestas de San Isidro de la localidad (concretamente el domingo 17 de mayo), de ahí su nombre.

Gimnastas en la élite navarra El otro de los pañuelos de honor que concede la corporación funesina ha ido a parar al equipo de gimnasia rítmica, que se hizo con el primer premio en categoría Benjamín en los Juegos Deportivos de Navarra, tanto en individual como por equipos. Así, se re-

La Comparsa de Gigantes de Funes, el día del "bautizo" y presentación oficial de 'Isidrín el Tudelano', el 17 de mayo.

●●● El reconocimiento coincide con el estreno en las fiestas patronales de un nuevo cabezudo: ‘Isidrín el Tudelano’. conoce la espléndida temporada de las gimnastas del Club Multideporte Funes, Aroa Cárdenas, Irene Díaz, Leyre Celorrio, Iratxe Pérez, Noemí Domínguez, Paula Cirauqui y Rebeca Díaz. Gracias al esfuerzo y a la capacidad de todas ellas, el equipo logró el primer premio de Conjuntos de “manos libres”, por delante de clubes punteros de la gimnasia navarra como Lagunak o el Club Natación Pamplona, entre otros. A nivel individual, y también con manos libres, Paula Cirauqui volvió a convertirse en campeona de su categoría (al igual que ya hiciera en 2014). Quedando por delante de su compañera de equipo, Rebeca Díaz.

Para no perderse... ✔

La salida de los gaiteros después del Chupinazo. Tras el estallido del primer cohete, Funes cuenta con un pasacalles a ritmo de gaita, similar al que tiene lugar durante el 6 de julio en Pamplona.

Las rondas después de la plaza. Los pasacalles con la txaranga Peñalén tienen lugar todos los días, después de los festejos taurinos, desde la plaza de toros hasta los bares de la localidad (uno diferente cada día). En ellas, las cuadrillas salen con sus pancartas.

Almuerzo solidario con ADANO. El 14 de agosto tendrá lugar un almuerzo popular, con reparto de ternera asada y vino. Los pintxos se venderán a un precio de 1 euro, y todo lo recaudado irá a parar a la Asociación Navarra de Niños con Cáncer, ADANO.


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FIESTAS DE FUNES 23

PROGRAMA DE FIESTAS DE FUNES 2015

FIESTAS DE SANTIAGO DEL 8 AL 15 DE AGOSTO SÁBADO 8 DE AGOSTO EL COHETE 09:30 Almuerzo de las Peñas en A.C.R. Sancho IV. 11:30 Recepción en el Ayuntamiento de autoridades y presidentes de asociaciones. Imposición de pañuelos. 12:00 Cohete anunciador de las fiestas. Salida de gaiteros a la Plaza del Ayuntamiento y pasacalles con las peñas, txaranga y Comparsa de Gigantes. 17:30 a 19:30 Actuación infantil en la Mejana: ''Cabezudos''. 19:00 Calimochada y bocadillos en la plaza del Ayuntamiento. 20:00 Riau-riau acompañado por la Banda Municipal de Funes y Salve con el Coro Santiago. 21:15 Torico de fuego . 00:00 Colección de fuegos artificiales a cargo de la pirotecnia Fiesta. 00:00 a 4:30 Macrodiscomovil Venus en la Plaza Diputación. DOMINGO 9 DE AGOSTO EL PATRÓN 10:00 Dianas con txaranga Peñalén. 11:00 Recepción de autoridades en el Ayuntamiento. 12:00 Procesión de los patronos, acompañados de autoridades, banda municipal, joteros y baile de la comparsa de gigantes con los gaiteros. Seguidamente Misa navarra con la actuación del Coro de Santiago. Pasacalles con la comparsa de gigantes y los gaiteros hasta la ACR. 13:30 Aperitivo popular en la A.C.R. 18:00 a 19:00 Encierro con la ganadería Hnos. Domínguez (Quique Domínguez) acompañado con la txaranga Peñalén. 19:00 a 20:30 Concurso de recortes con toros en la plaza de toros. 20:30 Salida de la plaza de toros con las peñas y la txaranga. 21:00 a 22:00 Verbena en la pista con la orquesta “Tal Kual”. 00:30 a 3:00 Verbena en la pista. LUNES 10 DE AGOSTO DÍA DEL NIÑO 06:30 Chistorrada en el almacén municipal (junto a la discoteca). 07:00 Dianas con txaranga Peñalén. 08:00 a 09:00 Encierro con la ganadería Hnos. Domínguez (Quique Domínguez). 11:00 Recepción del Ayuntamiento Chiqui acompañados con la txaranga Peñalén. 11:30 Ofrenda Floral en la parroquia.

12:00 Imposición de pañuelos a los nacidos en 2014 y aperitivo en la plaza del Ayuntamiento. Pasacalles con los gigantes hasta la Mejana. 13:00 a 14:30 Espectáculo infantil Pasión y Valentía por la calle del encierro. 14:30 Comida en la Mejana. 15:30 a 18:30 Parque infantil en el paseo de la Mejana. 19:00 a 20:30 Concurso de recortadoras con becerras. 20:30 Salida de la plaza de toros con la peñas y la txaranga. 20:45 a 21:30 Espectáculo infantil Pasión y Valentía por la calle S. Ramón y Cajal. Concentración de toricos de madera. 00:00 a 01:00 Encierro con la ganadería Hnos. Domínguez (Quique Domínguez). 01:00 a 2:30 Verbena en la pista con “Los Craters”. 02:30 a 04:00 Pasacalles con la txaranga Peñalén. Salida desde la pista. MARTES 12 DE AGOSTO DÍA DEL JUBILADO 12:30 a 13:30 Actuación infantil en la Mejana: “La magia de Chema''. 13:00 Misa y ofrenda de los jubilados a nuestro Patrón. 13:30 Pasacalles con la txaranga Peñalén hasta el bar del Jubilado y vermouth para los jubilados. 14:30 Comida de los Jubilados en ACR Sancho IV. 16:30 Actuación para los jubilados en ACR Sancho IV. 17:00 a 19:00 Actuación infantil junto a la ludoteca ''Peque chef”. 18:00 a 19:00 Encierro con la ganadería Pedro Domínguez acompañado con la txaranga Peñalén. 19:00 a 20:30 Concurso de recortadores con anillas. 20:30 Salida de la plaza de toros con las peñas y la txaranga. 21:00 a 22:00 Verbena en la pista con la Orquesta “Nueva Era”. 00:30 a 03:00 Verbena en la pista con la Orquesta “Nueva Era”. MIÉRCOLES 12 DE AGOSTO DÍA DE LA MUJER 12:15 Concentración de mujeres en la plaza del Ayuntamiento acompañados por la txaranga Peñalén. 12:30 Salve a la Virgen de Portegado. 13:00 Vermouth para las mujeres en el Bar Avenida y 3º concurso de lanzamiento de sartén para las mujeres que acudan a la comida. Un único premio de 50 euros.

14:30 Comida de las mujeres en ACR Sancho IV. 16:30 Animación de la sobremesa por Antonio "El Timoteo". 18:00 a 19:00 Encierro con la ganadería Pedro Domínguez acompañado con la txaranga Peñalén. 19:00 a 20:30 Plaza de toros: Grupo Pasión de Mujer. 20:30 Salida de la plaza de toros con la peñas y la txaranga. 20:45 Degustación de chorizo a la sidra en calle Ramón y Cajal. 21:30 Toricos de agua en la plaza de la Diputación. 00:00 a 01:00 Verbena en plaza del Ayuntamiento con el grupo ''Alma Navarra''. 01:15 a 02:15 Encierro con la ganadería Pedro Domínguez. JUEVES 13 DE AGOSTO DÍA DE LAS PEÑAS 11:30 a 12:30 Encierro con la ganadería Vicente Domínguez acompañado por la txaranga Peñalén. Las peñas que acudan disfrazadas de “películas de cine”. 14:30 Comida de las peñas en la ACR Sancho IV amenizada la sobremesa por Antonio “El Timoteo”. 16:30 a 18:00 Ronda de bares con la batucada Samba da Prada. 18:00 a 19:00 Encierro con la ganadería Vicente Domínguez acompañado con la txaranga Peñalén. 19:00 a 20:30 Plaza de toros: “Gran prix popular”. 20:30 Salida de la plaza de toros con la peñas y la txaranga. 21:00 a 22:00 Verbena en la pista con la Orquesta ”Moncayo Band“. 00:30 a 03:00 Verbena en la pista con la Orquesta “Moncayo Band“. VIERNES 14 DE AGOSTO DÍA DE LA TERNERA 10:00 Almuerzo popular en la Mejana: degustación de ternera asada amenizado por la txaranga Peñalén. (Precio pincho y vasico de vino 1 euro en beneficio de ADANO). 11:30 a 12:30 Encierro con la ganadería Vicente Domínguez acompañado por la txaranga Peñalén. 13:00 Salida de la Comparsa de gigantes con los gaiteros. 18:00 a 19:00 Encierro con la ganadería Vicente Domínguez acompañado por la txaranga Peñalén. 19:00 a 20:30 Desafío ganadero.

20:30 Salida de la plaza de toros con la peñas y la txaranga. 00:00 a 01:00 Verbena con el grupo “Gavilanes”. 01:15 a 02:15 Encierro con la ganadería Hnos. Domínguez (Adrián Domínguez) . 02:15 a 04:30 Pasacalles con la txaranga Peñalén. 04:30 Migas en la ACR Sancho IV. A continuación, actuación del grupo “El Simpático Gorrión”. SÁBADO 15 DE AGOSTO POBRE DE MÍ 09:30 Dianas con el grupo de gaiteros de Funes. 10:30 Almuerzo popular en la Mejana: degustación de salchichas y panceta (pincho y vasico de vino 1 euro). 11:30 a 12:30 Encierro con la ganadería Hnos. Domínguez (Adrián Domínguez). 12:30 a 13:30 Actuación infantil en la Mejana: “Los titiriteros de Binefar”. 13:30 Salida de la comparsa de gigantes con los gaiteros. 18:00 a 19:00 Encierro con ganadería Hnos. Domínguez (Adrián Domínguez) acompañado con la txaranga Peñalén. 19:00 a 20:30 Plaza de toros: Exhibición de roscaderos. 20:30 Despedida de la comparsa de gigantes y recogida de chupetes a los niños en ACR Sancho IV. 21:00 Actuación del grupo “El Simpático Gorrión” en la ACR Sancho IV (entrada solo socios). 00:00 Pobre de mí. 00:30 Colección de fuegos artificiales y traca final. 01:00 En la plaza Diputación Macrodiscomovil Venus.

DOMINGO 16 DE AGOSTO CONCURSO DE CALDERILLOS 10:30 II Concurso de calderillos en la Mejana, (se darán premios únicamente a los que lo preparen en la Mejana). 1º Premio cuchara de palo y 175 € 2º Premio cuchara de palo y 75 € 3º premio cuchara de palo y 50 € 18:00 a 19:00 Encierro con la ganadería Hnos. Domínguez (Adrián Domínguez).


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Los jóvenes se implican para organizar las fiestas de Berbinzana La nueva Comisión de Festejos ha incluido varias novedades a propuesta de la Asociación de Jóvenes “La Unión” Estas fiestas de Berbinzana tendrán un carácter “más joven”. Y es que, junto a la nueva Comisión de Festejos, la Asociación ‘La Unión’ ha tenido un importante protagonismo en la elaboración del programa de fiestas. “Convocamos a una reunión a todos los colectivos del pueblo para preparar nuevas actividades, y los jóvenes acudieron y nos presentaron muchas ideas”, explicaba Isabel Zabalza, nueva concejala del área, quien junto con Pili Asenjo ha llevado gran parte del peso organizativo. De este modo, la principal novedad de la programación serán los conciertos de rock, que tendrán lugar Día de las Cuadrillas (martes 18): con actuaciones de La Mala Pécora, Dinamita, Skalofrio y Muskaria. Ese día, no faltará la tradicional comida de calderetes en el paseo junto al río y por la tarde, los jóvenes protagonizarán un desfile de disfraces, previo al encierro de vacas: “ése es otro de los cambios del programa, ya que este año hemos decidido no instalar plaza de toros en la plaza. Así, únicamente habrá encierros de vacas por la calle de los bares”, apuntaban desde la comisión.

Juegos populares por cuadrillas Asimismo, y también a propuesta de los jóvenes se ha querido introducir un campeonato por cuadrillas de juegos populares, que tendrán lugar las noches del 15, el 17 y el 18 de agosto: “aunque todavía están por definir las pruebas, la idea es hacer carreras de sacos, la prueba de la mazorca, la de la cuchara y el huevo, etc.”, explicaban

Pili Asenjo e Isabel Zabalza, de la comisión de Festejos en la que también participa el alcalde, José Chocarro.

desde la organización. El resto de jornadas festivas apenas introducen variaciones con respecto a años anteriores. Así, el 14 tendrá lugar el disparo del Chupinazo y el partido de pelota profesional, como principal aliciente. Además del Día de la Virgen, el resto de jornadas estarán dedicadas a distintos públicos: los niños, las personas mayores y las mujeres, con actividades pensadas específicamente para ellos y ellas. Además de las seis jornadas festivas, también se han incluido en el programa el Día del Injerto y la Bajada del Arga, que tienen lugar el fin de semana previo (8 y 9 de agosto).

Más de 200 jóvenes en la asociación La Unión Con una población de unos 600 habitantes censados, llama la atención que la Asociación de Jóvenes “La Unión” cuenta con más de 200 socios. Con un amplio abanico de edades, la entidad cuenta con una junta en la que están representadas todas las cuadrillas. Ella es la que se encarga de organizar las fiestas de la Juventud en diciembre, y de contratar las actuaciones musicales para las Fiestas del Ángel en marzo. Para sufragar parte de estos gastos, los asociados pagan una cuota de unos 60 euros al año, distribuida en dos recibos.


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PROGRAMA DE FIESTAS DE BERBINZANA 2015

FIESTAS PATRONALES DEL 14 AL 19 DE AGOSTO SÁBADO 8 DE AGOSTO DÍA DEL INJERTO 11:00 Partidillo en el Sotico. 13:00 Poteo por los bares. 14:30 Comida popular en el río. Se sorteará un jamón entre los socios del C.D. Injerto. 20:00 Poteo por los bares. 21:00 Presentación del C.D. Injerto temporada 15/16 y entrega de la copa al C.D. Injerto Txiki, subcampeón en Tafalla. 21:30 Bingo en favor del C.D. Injerto. 22:00 Toro de fuego.

DOMINGO 9 DE AGOSTO BAJADA DEL ARGA 10:30 Salida de barcas del Sabucar. 12:30 Llegada de las barcas al puente. 12:40 Almuerzo para todos en el río. 22:00. Bingo en favor de la sociedad La Union. 22:30 Toro de fuego por las calles del pueblo.

VIERNES 14 DE AGOSTO DÍA DEL CHUPINAZO 13:00 Disparo del cohete. 13:30 Ronda de vermut con la txaranga Berriak. 18:30 Partido de pelota en el frontón: Tainta – Keralt / Urbieta – Gorrotxategi 20:00 Salve en honor a la Virgen de la Asunción. 20:05 Pasacalles con la txaranga Berriak y cabezudos. 21:00 Musica con “La Orquestina”. 21:45 Bingo organizado por el C.D. Injerto.

22:00 Toro de fuego. 00:30 – 01:30 Vacas de la ganadería “Alba Reta” en la calle Nueva. 01:30 Música con “La Orquestina”.

SÁBADO 15 DE AGOSTO DÍA DE LA VIRGEN 07:00 Aurora en honor a la patrona. 12:30 Misa y procesión en honor a nuestra patrona la Virgen de la Asunción. 13:30 Ronda vermut con la txaranga Berriak. 18:30 – 20:00 Vacas de la ganadería “Hnos. Ganuza Echecon” en la calle Nueva. 20:00 Pasacalles con la txaranga Berriak y cabezudos. 21:00 Discoteca móvil “Disco Music”. 22:00 Bingo organizado por la Sociedad la Unión. 22:15 Toro de fuego. 00:30 Juegos tradicionales en la calle Nueva. 01:30 Disco móvil “Disco Music”.

DOMINGO 16 DE AGOSTO SAN ROQUE DÍA DE LA MUJER 12:00 Elección de alcaldesa. 12:30 Misa y procesión en honor a San Roque. 13:30 Vermut para las asistentes a la comida en el bar Maravillas. 14:30 Comida para las mujeres en el salón del café. 17:00 Discoteca móvil “Disco Estilo”. 18:00 Sorbete. 19:00 Ronda para las mujeres acompañadas con la txaranga Berriak. 20:00 Pasacalles con la txaranga Berriak y cabezudos. 21:00 Disco móvil “Disco Estilo”.

21:45 Bingo organizado por la asociación La Laguna. 22:00 Toro de fuego. 00:30 – 01:30 Vacas de la ganadería “Hnos. Ganuza Echecon” en la calle Nueva. 01:30 Disco móvil “Disco Estilo.”

LUNES 17 DE AGOSTO DÍA DEL MUETE 10:30 Chocolatada y entrega de regalos en los bajos del ayuntamiento. 11:15 Imposición de pañuelos a los niños y niñas nacidos este año. 11:30 Elección de alcalde y alcaldesa chiqui. 12:00 Ofrenda floral de los niños a la Virgen de la Asunción. 12:30 – 13:30 Parque infantil en el frontón. 17:00 – 20:00 Merienda y parque infantil en el frontón. 18:30 – 19:30 Vacas de la ganadería “Bretos – Fernández” en la calle Nueva. 20:00 Pasacalles con la txaranga Berriak y cabezudos. 21:00 Música con la orquesta “Euro”. 22:00 Bingo organizado por la Apyma. 22:15 Toro de fuego. 00:30 Juegos tradicionales en la calle Nueva. 01:30 Música con la orquesta “Euro”.

MARTES 18 DE AGOSTO DÍA DE LAS CUADRILLAS 13:30 Comida en el parque de las Eretas. El ayuntamiento colocará las mesas y las sillas, se repartirá pan y vino para los que coman en el parque.

15:00 Entrega de premios a los tres primeros clasificados del concurso de calderetes. 18:00 Desfile de disfraces por la calle Nueva. 18:30 – 19:30 Vacas de la ganadería “Bretos – Fernández” en la calle Nueva. 20:00 Pasacalles con la txaranga Berriak y cabezudos. 21:00 Música con el grupo “La Mala Pécora”. 22:00 Bingo organizado por los padres del centro cívico. 22:15 Toro de fuego. 00:30 Juegos tradicionales en la calle Nueva. 01:00 Noche de rock.

MIÉRCOLES 19 DE AGOSTO DÍA DE LA JUVENTUD Y DE LOS JUBILADOS 12:00 Homenaje a nuestros mayores en el ayuntamiento. 12:30 Misa 13:30 Ronda de vermut con la txaranga Berriak. 14:30 Comida de los veteranos en el frontón. Sobremesa con “Dúo Imperial”. 15:00 Comida para los jóvenes. 18:30 – 20:00 Vacas de la ganadería “Pedro J. Domínguez Esparza” en la calle Nueva. 20:30 Pasacalles con la txaranga Berriak y cabezudos. 22:00 Bingo organizado por el club de jubilados. 22:30 Cena en la calle Nueva por cuadrillas. (El ayuntamiento pondrá las mesas y las sillas. La bodega cooperativa Ángel de la Guarda pondrá el vino). Después de cenar se entregarán los trofeos de los juegos tradicionales. 23:00 Batucada “Batuklang”. 01:00 Toro de borrachos. 02:00 Pobre de mí y traca final.


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Los almuerzos del Pilón, una auténtica“institución”en Falces Tanto los falcesinos como los visitantes llenan piperos, sociedades y bares después del encierro para dar el pistoletazo gastronómico a las “fiestas de día” Se han convertido en algo casi tan imprescindible como El Pilón, dentro de las fiestas de Falces. Falcesinos y visitantes llenan bares, restaurantes, sociedades y piperos en torno a la buena mesa cuando se acaba el popular encierro. Los almuerzos marcan el inicio a las fiestas de día (o el final de las de noche, según se mire) porque lo cierto es que esta costumbre gastronómica gusta a todos y “es algo que va a más”, según reconocen muchos de los que ya lo han establecido por costumbre. Una de estas cuadrillas para las que el almuerzo es sagrado es la que se reúne cada mañana de fiestas en la bajera de Salvador Elarre. Se trata de una decena de falcesinos, con edades comprendidas entre los 60 y los 65 años, a quienes hace aproximadamente 30 años unió su interés común por la buena “pero, sobre todo, abundante” gastronomía. Eran miembros de diferentes cuadrillas, pero terminaron por juntarse y con el paso de los años se han convertido en buenos amigos: “empezamos en otro almacén que tenía junto a las piscinas, pero hace algún tiempo decidimos trasladarnos a mi bajera, que está más cerca de la plaza y del ambiente festivo”, confesaba Salvador, uno de los miembros de esta cuadrilla. Y es que precisamente la plaza de los Fueros es el punto de encuentro donde se reúnen cada día después del encierro para “disponer, y comprar” lo necesario: “no faltan los huevos fritos (dos por lo menos) con chistorra; el patorrillo; la panceta; las magras con tomate; el lomo con pimientos; las sardinas a la brasa o el ajoarriero, “e incluso, según la temperatura y las ganas, garbanzos con callos… todo de lo que durante el año nos privamos”, confiesa José Antonio Mendívil, el cocinero por excelencia del grupo. Sin olvidar los langostinos a la plancha (con salsa de pasas) que se ha convertido en tradición en el almuerzo del Chupinazo. Hay reglas no escritas que estos “apasionados del buen comer” nunca se saltan: “no puede sobrar nada en los platos, y cada uno de nosotros paga lo suyo y lo de sus invita-

dos”, explicaba Manuel Lorente, otro de los que nunca fallan a esta cita mañanera. Son unos de los que más temprano almuerzan, “porque otras cuadrillas lo hacen después de las vacas, y nosotros en cuanto suena el cohete de fin del encierro, ya estamos en la plaza disponiendo y comprando”, aseguran. En su mesa todo el mundo es bien recibido, y por ella han pasado desde amigos de todos ellos (de cualquier lugar de Navarra, País Vasco, etc.) hasta políticos, “porque pagando a escote no hay malos entendidos”, comentan. Además de los guisos que preparan, tampoco faltan los cafés y las copas que en este caso traen del bar: “lo importante es la tertulia y la conversación. Suelen darnos todos los días las doce del mediodía, y entonces cada uno se va con su familia, pero hay días que no se nos hace hora y seguimos de ronda… ésos son los más peligrosos”, declaraban entre risas. Precisamente por ese buen ambiente y la camaradería que tienen en torno a la buena mesa, este “grupico” seguirá haciendo del almuerzo en Falces toda una institución, por lo menos “hasta que el cuerpo aguante”.

Pistas ✔

15 de agosto. A las 12:00 horas, el txupinazo estallará en la plaza de los Fueros y los falcesinos recorrerán el pueblo con la música de la charanga y los gaiteros, para volver a la plaza a disfrutar de un aperitivo popular servido por la corporación municipal.

Encierro del Pilón. A los aficionados taurinos no les descubrimos nada nuevo si les convocamos, del 16 al 23 de agosto, a las 9:00, en el encierro de El Pilón de Falces. Quien quiera, además, escuchar el vibrante canto de Miriam Sesma y Susana Arana a la Virgen, tendrá que acudir unos minutos antes a la cuesta para sentir toda la emoción de la jota falcesina.

Día del Muete. El miércoles, día 19, los muetes disfrutarán de un monton de actividades, atracciones y juegos diseñados especialmente para ellos.


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PROGRAMA DE FIESTAS DE FALCES 2015

FIESTAS PATRONALES DEL 16 AL 24 DE AGOSTO SÁBADO 15 DE AGOSTO SÁBADO DE FUEGOS 10:45 En el Centro Cívico, entrega premios concursos de carteles y pañuelos a los nacidos en 2014. 12:00 Disparo del cohete anunciador de las Fiestas. Vuelta al pueblo con Comparsa, Charanga Bakerías y Gaiteros de Falces. 13:00 Aperitivo popular. 19:30 Concierto con los mariachis ELEGANCIA MEXICANA 20:45 La Corporación Municipal, Comparsa y Banda Municipal acudirán a la Parroquia para asistir al Canto de la Salve, interpretada por la Coral de Falces. 22:30 Fuegos artificiales en la zona deportiva por parte de la PIROTECNIA FIESTA. 00:30 En la Plaza de los Fueros, orquesta KRESALA. 02:00 Baile de la Era. Continúa la verbena hasta las 04:00 h. DOMINGO 16 DE AGOSTO DÍA DE LA VIRGEN 07:30 Encierrillo. Ganadería FRAGUAS, de Villafranca. 08:00 Dianas. 08:45 Colocación de la Virgen en la cuesta del Pilón y canto de la tradicional jota a laVirgen. 09:00 Encierro del Pilón y posterior prueba de ganado. 11:00 La Corporación Municipal, grupo de Dantzas Makaia, Gaiteros, Comparsa de Gigantes, Banda Municipal, Joteros y vecinos acompañarán a la Virgen de Nieva en la Procesión. A continuación, Misa Solemne. 18:00 Plaza Cine Aurora. Actuación infantil: “3,2,1 Play”. 19:00 Encierro de vacas. 20:00 a 22:00 Ronda por las calles con electrotxaranga. 20:15 En la Plaza, concierto de la Orquesta TAL KUAL BAND. 21:45 Torico de fuego. 00:30 Verbena en la Plaza con la Orquesta TAL KUAL BAND. 02:00 Baile de la Era y verbena hasta las 04:00 h. LUNES 17 DE AGOSTO 07:30 Encierrillo. Ganadería de Teodoro Vergara, de Falces. 08:00 Dianas. 09:00 Encierro del Pilón y posterior prueba de ganado.

10:00 Encierro del Pilón txiki con toros simulados. 12:00 Encierro de vacas. 13:00 Pasacalles con la Comparsa y Charanga Bakerías. 18:00 Actuación infantil: JOKUMOVIL 19:00 Encierro de vacas. 20:15 Concierto de SIBONEY en Plaza de los Fueros. 21:45 Torico de fuego. 00:30 Baile de la Era. 01:00 Encierro ganadería Teodoro Vergara. 02:00 Concierto del grupo PUTO LUNES hasta las 4:00 horas.. MARTES 18 DE AGOSTO DÍA DEL CALDERO 07:30 Encierrillo. Ganadería Ustárroz, de Arguedas 08:00 Dianas 09:00 Encierro del Pilón y posterior prueba de ganado. 12:00 Encierro de vacas. En el Paseo San Andrés, comienzo guiso de los calderos. 13:00 Pasacalles con la Comparsa y Gaiteros de Falces. 14:00 Concurso de calderos en el Paseo de San Andrés (consultar bases en el programa). 18:00 Actuación infantil B&B, en Plaza Cine Aurora. 19:00 Encierro de vacas. 20:15 Concierto de orquesta OASIS MUSICAL SHOW. Entrega premios concurso calderos. 21:45 Torico de fuego. 00:30 Verbena con la orquesta OASIS MUSICAL SHOW. 02:00 Baile de la Era y verbena hasta las 04:00 h.

Gaiteros de Falces y Comparsa. Ofrenda floral a nuestra Patrona “Virgen de Nieva”.Coronación de la Reina infantil y entrega de distintivos. 13:00 En la Plaza, refrescos y pastas para todas las cuadrillas. Actuación de los Dantzaris Txikis. 18:30 Desfile infantil de carrozas. Ronda por el pueblo con la Charanga Bakerías y la Comparsa. A continuación, Baile de la Era. Verbena infantil con orquesta ICEBERG y torico de fuego. 23:00 a 03:00 Conciertos organización por concejalía de Juventud. 00:30 Verbena en la Plaza de los Fueros con la Orquesta ICEBERG. JUEVES 20 DE AGOSTO DÍA DE LA PAELLA 7:30 Encierrillo. Ganadería Hnos Magallón, de Fustiñana. 08:00 Dianas. 09:00 Encierro del Pilón y posterior prueba de ganado. 12:00 Encierro de vacas. 13:00 Pasacalles con la Comparsa y Charanga Bakerías. 14:00 En la plaza de los Fueros, PAELLA para todos los vecinos, servida por corporación municipal 18:00 Actuación infantil “Mago y animación”. 19:00 Encierro de vacas. 20:15 Concierto de jotas en la Plaza de los Fueros con VOCES NAVARRAS. 21:45 Torico de fuego. 00:30 Baile de la Era. 01:00 Encierro con la ganadería LASTUR 02:00 Concierto con el grupo TRIKIDANTZ.

MIÉRCOLES 19 DE AGOSTO DÍA DEL MUETE

VIERNES 21 DE AGOSTO

07:30 Encierrillo, Ganadería Lastur, de Itziar (Gipuzkoa). 08:15 Canto de la Aurora a las Autoridades infantiles. 09:00 Encierro del Pilón presidido por las Autoridades Infantiles. Seguidamente, encierro txiki con toros simulados. Al terminar, chocolate con churros. 11:30 Disparo del cohete por las Autoridades Infantiles. Entrega de la vara de mando al Alcalde Infantil. Desfile de cuadrillas hasta la Parroquia, acompañados de los Dantzaris Txikis, Charanga,

07:30 Encierrillo. Ganadería Juan José Laparte, de Marcilla. 08:00 Dianas. 09:00 Encierro del Pilón y posterior prueba de ganado. 11:00 a 13:00 Hinchables en Plaza de la Cruz. 12:00 Encierro de vacas. 13:00 Pasacalle con la Comparsa y Gaiteros de Falces. 17:00 a 19:00 Hinchables en Plaza de la Cruz. 19:00 Encierro de vacas. 20:15 Concierto en la Plaza con DÚO FIESTA IMPERIAL.

21:45 Torico de fuego. 22:30 Cena popular Calle Echarri. 01:30 Baile de la Era. 02:00 Disco-movie FIESTA en la plaza hasta las 5:00 h. SÁBADO 22 DE AGOSTO 07:30 Encierrillo. Ganadería Eulogio Mateo, de Cárcar. 08:00 Dianas. 09:00 Encierro del Pilón y prueba de ganado. 12:00 Encierro de vacas. 13:00 Pasacalles con la comparsa y gaiteros. 18:00 Espectáculo infantil con los payasos Popi y Zaratrako en la Plaza del Cine Aurora. 19:00 Encierro de vacas. 20:15 Concierto en la Plaza con la Orquesta JAMAICA SHOW. 21:45 Torico de fuego. 00:30 Verbena en la Plaza con la Orquesta JAMAICA SHOW. 02:00 Baile de la Era y verbena hasta las 04:00 h. DOMINGO 23 DE AGOSTO XIV FERIA DEL PILÓN 07:30 Encierrillo. Ganadería Teodoro Vergara, de Falces. 08:00 Dianas. 08:30 XIV Feria del Pilón en Paseo de San Andrés. Exposición y venta de ajos y productos artesanos. 09:00 Encierro del Pilón y posterior prueba de ganado. 12:00 Encierro de vacas. 13:00 Pasacalles. 18:00 Espectáculo Infantil Fiesta de la espuma y disco móvil en la Plaza Cine Aurora. 19:00 Encierro de vacas. 20:15 Concierto del grupo MONROES CRATER REVIVAL en la Plaza. 21:45 Torico de fuego. 00:00 POBRE DE MÍ amenizado por la Charanga Bakerías. LUNES 25 DE AGOSTO DÍA DE LA ABADEJADA 18:30 Encierro de vaquillas. 20:00 Pasacalles con comparsa y gaiteros. Despedida de los gigantes. 21:15 Torico de fuego, bombas japonesas y traca final.


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ARTURO GOLDARACENA, ALCALDE DE TAFALLA

“La participación ciudadana es nuestro principal compromiso” La mayoría absoluta de la ciudadanía tafallesa lo escogió como su alcalde. Arturo Goldaracena asume el cargo con “una gran responsabilidad por no defraudar la confianza depositada en nosotros”. Con esa legitimidad que le otorgaron las urnas, asegura que “la ikurriña tendrá su lugar en el Ayuntamiento, porque es un elemento representativo (y no excluyente) para muchos tafalleses y tafallesas”. La participación ciudadana y la creación de órganos para su articulación, el equipamiento del Centro Cultural Tafalla-Kultur Gunea y el Plan de Dinamización Comercial serán algunas de sus prioridades durante estos cuatro años. Pero antes, toca disfrutar de unas fiestas “sin exclusiones y para todos”. ¿Qué se siente al obtener la mayoría absoluta de la ciudadanía tafallesa? En una primera valoración el sentimiento es de satisfacción, porque el apoyo mayoritario a la propuesta de EH Bildu en Tafalla le dota también de una gran legitimidad. Se trata de la candidatura con más votos de la historia democrática de la ciudad, y por ello es todo un orgullo, pero también una gran responsabilidad por las expectativas creadas. Tenenemos que estar a la altura para tratar de no defraudar a la gente, y nuestro principal compromiso es con la participación ciudadana. A pesar de eso, su grupo ha querido abrir la presidencia de las comisiones (áreas de trabajo) a otras formaciones, incluso con consecuencias negativas para algunos concejales…


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( ) «Siempre hemos defendido que la representatividad en el Ayuntamiento debería ser proporcional a lo dictado por las urnas, y eso es lo que hemos tratado de hacer.»

Nosotros siempre hemos defendido que la representatividad en el Ayuntamiento debería ser proporcional a lo dictado por las urnas, y eso es lo que hemos tratado de hacer. No ha salido exactamente como nos hubiera gustado… porque los concejales del PSN aceptaron nuestra propuesta, pero se han encontrado con la suspensión por parte de la ejecutiva de su partido. Lo cual nos parece una gran falta de respeto por parte de ese partido, tanto para sus compañeros como para la ciudadanía de Tafalla en general. UPN decidió quedarse fuera de esa Junta de Gobierno Local, ¿cómo valora esta decisión? Me parece una irresponsabilidad, como en el caso anterior… pero por otro lado es coherente con lo que ya hicieron hace cuatro años. Nunca han querido trabajar con EH Bildu y así siguen. Nosotros hemos hecho un ofrecimiento para participar en los órganos de gobierno municipal y ellos se han negado, por lo que tendrán que responder ante sus votantes por no estar presentes. ¿Qué modelo de ciudad defendéis y cuáles serán vuestras prioridades estos cuatro años? Precisamente una en la que estén representadas todas las sensibilidades. Y por ello nuestro empeño en la participación ciudadana y en la transparencia e información con todos los grupos. Esto se está trasladando en la ela-

boración de unos presupuestos “de urgencia” para este año, e intentaremos que, de cara a 2016, esos presupuestos sean ya participativos. Para ello, queremos establecer unas comisiones en las que los vecinos que quieran colaborar en diferentes áreas, puedan hacerlo (consejos ciudadanos, asambleas informativas, etc.) y pretendemos trabajar para terminar de equipar el Centro Cultural Tafalla-Kultur Gunea y dotar de presupuesto al Plan de Dinamización Comercial. A nivel político, Iruña (también gobernada por Bildu) ha marcado un camino al colgar la bandera de Euskal Herria en el balcón consistorial, ¿seguirá Tafalla su ejemplo? Se trata de un tema que estamos estudiando. Sabemos que no es esencial para el día a día de la ciudad, pero consideramos que los símbolos son importantes. Y pensamos que se trata de una bandera que representa a una gran parte de la ciudadanía de Tafalla, sin que su colocación sea excluyente para el resto de símbolos. La intención es que esté presente en el Ayuntamiento, pero todavía no sabemos de qué manera lo estará.

FIESTAS EN CORTO ¿Chupinazo o Salve? La Salve ¿Encierro o corrida de toros? Encierro ¿Txoznas o bares? Ambos… aunque sea el más mayor de las primeras. ¿Completo o ronda de las peñas? La ronda de las peñas… aunque me guste acudir a ambas. Un plato que nunca falta en tu menú festivo. Los huevos con jamón del almuerzo. Un momento festivo marcado a fuego… Los primeros acordes de La Salve, esperando para salir del Ayuntamiento. De las fiestas del pasado añora… A la gente más joven en la calle (rondas de peñas, etc.).

Ya tiene experiencia en eso de compaginar música y ayuntamiento en fiestas… ¿pero cómo vivirá sus primeras fiestas como alcalde? No creo que vaya a ser muy diferente… porque viviéndolas como concejal, prácticamente estás presente en los mismos actos que como alcalde. Lo que sí va a cambiar va a ser la responsabilidad con que vives muchos de esos momentos. Aún así las disfrutaré como lo que soy: un ciudadano más de Tafalla.

presentatividad del alcalde en algunos de esos actos es importante para muchas personas, y por tanto allí estaremos. Queremos también dejar claro que defendemos el carácter laico de la institución y ojalá se pudieran establecer mecanismos para delegar determinadas funciones que corresponden más a sentimientos y creencias.

¿Se han planteado algún debate sobre la asistencia a los actos religiosos de la corporación durante estos días? No hemos tenido demasiado debate, porque entendemos que hay determinados actos religiosos que están tan vinculados a lo festivo que, a veces, la frontera es demasiado difusa. Así pues, entendemos que la re-

Estas fiestas serán diferentes porque… Porque contamos con un Ayuntamiento nuevo, que en su mayor parte está formado por personas diferentes. Queremos contar con unas fiestas en las que nadie se sienta excluido, y en las que nuestro papel sea mucho más que de representación, sino más bien de integración en ellas.


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Un txupinazo entre clarines, timbales y voces de la Coral Ramón Esquíroz y José Ignacio Osés lanzarán “a dos manos” un cohete que rinde homenaje a ambos colectivos en su 50º aniversario Será el primero en 40 años que no decore… pero es que en el Cohete de este año, Ramón Esquíroz será más protagonista que nunca. A propuesta de la comisión de festejos, y conjuntamente con José Ignacio Osés, Tafalla vivirá uno de sus txupinazos más populares y emotivos. En 2015 coincide el doble 50º aniversario de la fundación de la Agrupación Coral Tafallesa y del grupo de Clarines y Timbales que acompaña a todos los desfiles de la corporación. La ocasión la “pintaban calva” para cederles tan importante honor. Tafalleses “y muy tafalleses” ambos, cantores y músicos, se toman este privilegio “como un homenaje y reconocimiento a la música y a los músicos… ¡que ya era hora!”. Será un momento especial para ellos y sus familias. Y es que, entre otros muchos seres queridos, José Ignacio estará acompañado por una de sus tres hijas, Alicia Osés, actual directora de la Coral. Fue precisamente ella la encargada de lanzar al aire la moneda que decidió que fuera él, y no Maribel Esquíroz (la otra integrante que más tiempo lleva en el grupo) quien prendiera la mecha: “me hizo mucha ilusión… pero creo que me hubiera hecho la misma con cualquiera de los miembros del grupo”, aseguraba este músico de 71 años, quien lleva toda una vida vinculado a diferentes instituciones musicales: La Tafallesa, la Agrupación Coral, los Auroros, etc. En muchas de estas entidades, José Ignacio ha coincidido con el otro protagonista del Txupinazo. Precisamente suya fue la idea de fundar, hace ahora medio siglo, el grupo de clarines y timbales, al que perteneció duran-

●●● «Ambos, cantores y músicos, se toman este privilegio “como un homenaje y reconocimiento a la música y a los músicos… ¡que ya era hora!»

te muchos años: “antes había que enseñar a los chicos y era muy difícil conseguir gente. Hoy en día, todos los que pasan por el grupo saben música y es todo mucho más fácil”, explicaba el que durante más de 30 años fuera empleado municipal. Pero además de su faceta musical, Ramón es conocido en la ciudad por haber decorado de manera artesanal los primeros cohetes festivos durante 40 años. En este tiempo ha dedicado sus “obras” a entidades como la propia Agrupación Coral Tafallesa, dantzaris, txistularis, los patronos, gigantes, auroros, peñas, etc. Colectivos todos que, al igual que él y José Ignacio, han contribuido a que las fiestas de Tafalla sean populares en toda Navarra.


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PROGRAMA DE FIESTAS DE TAFALLA 2015

FIESTAS PATRONALES DEL 14 AL 20 DE AGOSTO VIERNES 14 de AGOSTO DÍA DEL CHUPINAZO 12:00 h Cohete anunciador de las Fiestas. 16:30 h En el centro cívico, café concierto con Voces del Ebro. 18:00 h En el centro Santa María, Festival de Jotas acompañado por la rondalla tafallesa. 18:30 h En Escolapios, actuación infantil: “Con la ropa a toda popa”. 20:00 h Subida a la Salve 21:45 h Primer Toro de Fuego 23:15 h En el atrio de Sta María, cine infantil. 00:30 h En la Plaza de Navarra, orquesta Ingenio. 00:30 h Ronda de El Aguazón. 01:30 h Encierrillo 01:45 h En la Plaza de Navarra, orquesta Ingenio. SÁBADO 15 de AGOSTO Ntra. Sra. de la Asunción 06:00 h Aurora 07:00 h Dianas 08:00 h Primer encierro de toros. A continuación, suelta de vaquillas. 10:30 h Misa Mayor en la iglesia de Santa María. A continuación, exhibición de bailes de la Comparsa y el Grupo de Danzas. 11:00 h Ronda peña El Empuje por las residencias de mayores. 13:00 h Ronda de El Empuje. 16:30 h En el centro cívico, café concierto con Raíces Navarras. 17:15 h Salida del cortejo hacia la Plaza de Toros. 18:00 h Corrida de toros. A continuación, suelta de vaquillas. 18:30 h En Escolapios, actuación infantil “Dragoncio”. 19:00 h. En Plaza Navarra, actuación de Dos Pájaros y un trío (tributo a Sabina y Serrat). 20:00 h Ronda peña El Aguazón. 21:00 h Regreso de las Peñas, Banda de Música y Gaiteros hasta la Plaza de Navarra. 21:45 h Toro de Fuego 22:00 h En la Plaza de Navarra bailes regionales con los Gaiteros. 23:15 h En el atrio de Santa María, cine infantil. 00:30 h En la Plaza de Navarra, actuación de Dos Pájaros y un trío. 00:30 h Ronda peña El Cierzo. 01:30 h Encierrillo 01:45 h Actuación de Dos Pájaros y un trío. DOMINGO 16 de AGOSTO San Sebastián DÍA DE LA MERINDAD 06:00 h Aurora 07:00 h Dianas 08:00 h Encierro de toros. A continuación suelta de vaquillas.

10:30 h Misa Mayor en honor a San Sebastián. A continuación, exhibición de bailes de la Comparsa y Grupo de Danzas. 11:00 h Ronda de El Aguazón por las residencias de mayores. 13:00 h Ronda de El Aguazón. 16:15 h Recepción de autoridades en el ayuntamiento. 16:30 h En el centro cívico, café concierto con Roberto Urrutia. 17:00 h - 19:30 h En Escolapios, parque infantil e hinchables. 17:15 h Salida del cortejo hasta la Plaza de Toros. 18:00 h Corrida de toros. A continuación, suelta de vaquillas. 19:30 h Exhibición deporte rural en la Plaza de Navarra. 20:00 h Ronda peña El Cierzo. 21:00 h Regreso de las Peñas, Banda de Música y Gaiteros hasta la Plaza de Navarra. 21:45 h Toro de Fuego 21:45 h En la Plaza de Navarra bailes regionales con Gaiteros. 22:45 h En el parque del Conde, fuegos artificiales de Pirotecnia Zaragozana. 23:15 h En el atrio de Santa María, cine infantil. 00:15 h. Variedades musicales I. 00:30 h Ronda de El Empuje. 01:30 h Encierrillo 01:45 h Variedades musicales II. LUNES, 17 de AGOSTO DÍA INFANTIL 07:00 h Dianas 08:00 h Encierro de toros. A continuación, suelta de vaquillas. 10:30 h Chocolatada en Plaza Navarra a cargo de El Cierzo. 11:00 h Ronda de El Cierzo por las residencias de mayores. 11:00 h Imposición de pañuelicos a los nacidos y nacidas en 2014. 11:30 h Salida de la Comparsa desde la Plaza de Navarra. 11:30 h Partidos de pelota de aficionados de mano parejas. Kantza pelotazale etorkizunari begira. 11:45 h La Banda de la Escuela de Música recorrerá la ciudad acompañando a la corporación txiki. 13:00 h Actuación de la Banda de la Escuela Municipal en la plaza de los Fueros. 13:00 h Ronda de la escuela de gaitas Tafallako Ikastola. 13:00 h. Ronda de El Cierzo. 16:30 h En el centro cívico, café concierto con el grupo Trébole. 17:15 h Desde la Plaza de Navarra, salida del cortejo hacia la Plaza de Toros. 17:30 h a 20:00 h En patio de Escolapios, atracciones infantiles. 18:00 h Corrida de rejones. A continuación, suelta de vaquillas.

19:00 h En la plaza de Navarra, Mariachi Elegancia Mejicana. 20:00 h Ronda peña El Empuje. 21:00 h Regreso de las Peñas, Banda de Música y Gaiteros hasta la Plaza de Navarra. 21:45 h Toro de Fuego 22:00 h En la Plaza de Navarra bailes regionales con Gaiteros. 23:15 h En el atrio de Santa María proyección de cine infantil. 00:30 h En la plaza de Navarra, Mariachi Elegancia Mejicana 00:30 h Ronda de El Aguazón 01:30 h Encierrillo 01:45 h En la plaza de Navarra, Mariachi Elegancia Mejicana MARTES 18 de AGOSTO DÍA DE LOS MAYORES 07:00 h Dianas 08:00 h Encierro de toros. A continuación, suelta de vaquillas. 11:00 h Salida de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos. 11:00 h Ronda de El Empuje por las residencias. 12:00 h Ronda jotera. 13:00 h Ronda de El Empuje. 13:30 h En el complejo deportivo Ereta, comida para las personas mayores. 17:15 h Salida del cortejo hacia la Plaza de Toros. 17:30 h En el centro cívico, café concierto con Chuchín Ibáñez. 18:00 h Corrida de toros. A continuación, suelta de vaquillas. 18:30 h En Escolapios, actuación infantil con “Konpost eroak”. 19:00 h En la Plaza de Navarra, actuación de la orquesta Escala 2000. 20:00 h Ronda de El Aguazón. 21:00 h Regreso de las Peñas desde la Plaza de Toros. 21:45 h Toro de Fuego 22:00 h En la Plaza de Navarra bailes regionales con Gaiteros. 23:15 h En el atrio de Santa María, proyección de cine infantil. 00:30 h Ronda de El Cierzo. 01:30 h Encierrillo 01:45 h En la Plaza de Navarra, orquesta Escala 2000. MIÉRCOLES 19 de AGOSTO DÍA DE LA JUVENTUD 07:00 h Dianas. 08:00 h Encierro de toros. A continuación suelta de vaquillas. 10:30 h Carrera Ciclista XXXIV Trofeo Ayuntamiento de Tafalla de Cadetes. 11:00 h Salida de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos. 11:00 h Ronda de El Aguazón que visitará las residencias. 12:00 h Ronda de gaiteros. 12:00 a 15:00 h Arte callejero “Va de calle” en Plaza de los Fueros.

12:45 h Actuación de gaiteros en la Plaza de Navarra 13:00 h Ronda de El Aguazón. 16:30 h En Centro Cívico, caféconcierto con grupo Venus. 18:00 h XII CONCURSO DE RECORTADORES Ciudad de Tafalla y desencajonamiento de la novillada. 18:30 h En el patio de Escolapios, actuación infantil con “Gorgorito”. 19:00 h En la plaza de Navarra, actuación de orquesta Nova Saturno. 20:00 h Ronda de El Cierzo. 20:00 h Partidos de pelota profesionales. 20:00 a 21:30 h Arte callejero “Va de calle” en la Plaza de los Fueros. 21:00 h Regreso de las Peñas desde la Plaza de Toros. 21:45 h Toro de Fuego 22:00 h En la Plaza de Navarra bailes regionales con Gaiteros. 23:15 h En el atrio de Santa María, cine infantil 00:30 h En la Plaza de Navarra, orquesta Nova Saturno 00:30 h Ronda de El Empuje. 01:30 h Encierrillo 01:45 h En la Plaza de Navarra, orquesta Nova Saturno. JUEVES 20 de AGOSTO 07:00 h Dianas 08:00 h Encierro. A continuación suelta de vaquillas. 11:00 h Salida de la Comparsa 11:00 h Ronda de El Cierzo por las residencias 12:00 h Tafalla Kantuz desde la sociedad Baigorri 13:00 h En la plaza de los Fueros, XLVI Gran Alarde de Txistularis. 13:00 h Ronda de El Cierzo. 13:30 h Fin de fiestas de la Comparsa en Plaza de Navarra. 16:30 h En el Centro Cívico caféconcierto con Alfonso Flama. 17:15 h Salida del cortejo hacia la Plaza de Toros. 18:00 h Novillada picada. A continuación, suelta de vaquillas. 18:00 h Toros hinchables “Sanferminazo”. 18:00 h Tafalla Kantuz por las calles de la ciudad 19:00 h En la Plaza de Navarra actuación de “Patxi eta Konpania”. 20:00 h Ronda de El Empuje. 21:00 h Regreso de las Peñas, Banda de Música y Gaiteros. 21:45 h Último Toro de Fuego y encierros txikis de toros de agua. 22:00 h En la Plaza de Navarra bailes regionales con Gaiteros. 00:00 h Ronda de las 3 peñas . 01:00 h Fin de fiestas.


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Fiestas sin grandes cambios pero con aires nuevos La nueva Comisión de Festejos, presidida por Haizea Lizarbe, apenas ha introducido algunos cambios de horarios en un programa elaborado por la anterior corporación

Foto: Isabel Lanzas

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Con un programa elaborado en su mayoría por la corporación saliente, las fiestas 2015 apenas han introducido novedades. Únicamente algunos ajustes de horarios, que pasan por adelantar una hora las verbenas de la tarde: de las 20:00 a las 19:00 h para atraer a más público infantil. El resto de jornadas mantiene una estructura más o menos similar a la de años anteriores. Así, volverá a celebrarse el Día de la Juventud, organizado conjuntamente por las tres peñas, así como por la Gardatxo y Tafallako Jai Herrikoiak (las Txoznas), para el 19 de agosto, con comida popular, campeonato de mus y concierto de Impedanzia y Josu y Compañía. También habrá “olimpiadas” por equipos y por la noche nuevamente conciertos de Sonido de la Metralla, Unx, Afu y Dj Bull. Como novedad, los integrantes de las tres peñas que quieran podrán disfrutar del Completo en la misma carpa donde se celebra la comida, junto al Centro Cultural Tafalla. Para el último día de las fiestas se ha hecho coincidir el Alarde de Txistularis con el Tafalla Kantuz, organizado por la Comisión de Euskera, y que, entre otros atractivos, contará con la actuación de Patxi eta Konpania: “un músico que al mismo tiempo enseña dantzas durante su actuación en plena calle”, según explicaba Haizea Lizarbe, nueva concejala de

«Volverá a celebrarse el Día del la Juventud, organizado conjuntamente por las tres peñas, así como por la Gardatxo y Tafallako Jai Herrikoiak.»

reunirnos en cuanto acaben las fiestas para valorar y pensar en posibles alternativas”. Otra de las decisiones adoptadas por los nuevos responsables del área ha sido la de invitar a vecinos a presenciar el Txupinazo desde los balcones del Ayuntamiento: “haremos un sorteo entre todas las personas mayores de 16 años que se inscriban y se repartirán cinco entradas dobles para presenciar el inicio festivo”, confirmaban fuentes municipales.

La Corporación Infantil desfilará el Día del Niño

Festejos, quien además apuntaba que “el último día, además del habitual torico de fuego, habrá un ‘Sanferminazo’ (toro hinchable) y ‘Torikawa’ (toricos de agua).

Unas fiestas más participativas Lo que sí ha sido novedoso en la Comisión de Festejos ha sido el hecho de haberse encargado de proponer los nombres para el lanzamiento del Txupinazo: “consideramos que era una buena oportunidad para rendir homenaje a Ramón Esquíroz, fundador de los timbaleros, y a la Agrupación Coral Tafallesa en su 50º aniversario”, explicaba la edil, quien además apuntaba que “nuestra idea es que la elaboración del programa sea mucho más participativa, y por eso queremos empezar a

Debido a la buena acogida el año pasado del desfile de ‘Chiquilandia’, este año se va a repetir la subida de la Corporación Infantil hasta la ofrenda floral a la Virgen de Ujué. La salida tendrá lugar el lunes día 18 a las 11:30 desde el Ayuntamiento, tras la imposición de pañuelos a los niños nacidos en 2014, y contará con la presencia de los niños y niñas que hicieron la primera comunión este año: “se han elegido a un alcalde y una alcaldesa infantiles, tres alguaciles, cuatro concejales y dos maceros, que se encargarán de encabezar la ofrenda a la Virgen, que permanecerá instalada en el centro del altar de Santa María”, según apuntaba Berta Arzoz, una de las responsables del acto, que pretende instaurarse como tradición para el Día del Niño.


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TAFALLA EN REPORTAJE FIESTAS 33 33

Las fiestas de las‘txoznas’

‘Explosión de color’, de Raúl López, ilustrará las fiestas

Fiestas alternativas, Gardatxo y Oihu Feminista, entre otros, han diseñado varias actividades conjuntas entre el 14 y el 20 en la carpa junto al Centro Cultural

El diseño del estellés afincado en Zizur convenció al jurado por su “simbolismo y colorido”, quien también premió a María Sánchez en categoría infantil El cartel ‘Explosión de color’, del estellés Raúl López, es el encargado de ilustrar las fiestas de Tafalla 2015. Su obra se impuso en el certamen a los otros 32 diseños presentados, y en ella se representa la imagen del reloj de la plaza, marcando las 12:00 horas del día 14, rodeado por una especie de torbellino de colores. Del cartel, el jurado destacó “su colorido y su simbolismo” ya que en él aparecen difuminados otros elementos representativos de las fiestas, como un toro, una gaita, un bombo o los gigantes. Habitual de este tipo de concursos, este dibujante licenciado en Bellas Artes ya había ganado el certamen tafallés en 2003, con el cartel titulado ‘Gigantes y fuegos’, y en este 2015 también se ha impuesto en Barañain, tanto en el concurso de carteles de fiestas como en el del Festival Internacional de Títeres y Marionetas. El jurado del concurso estuvo presidido por Haizea Lizarbe, y formado por el pintor Javier

Zudaire, el presidende del Colectivo Fotográfico La Higuera, Javier Zubiri; y los representantes de las peñas y la Comisión de Festejos, Xabi Lizarbe y Amaia Arregui. Además de reconocer el trabajo de Raúl Martín con 800 euros, entregaron el premio infantil, dotado con 100, a María Sánchez, por su dibujo ‘Las alpargatas locas’.

Un presupuesto en torno a 155.300 euros Resumen de las principales partidas de gastos contempladas dentro del presupuesto de las Fiestas de 2015, elaborado por la comisión de Festejos.

Espectáculos infantiles Espectáculos taurinos Convenio Cruz Roja Actuaciones musicales Subvención peñas Deporte rural Fuegos artificiales Publicidad Va de calle Comida personas mayores Partido pelota Subvención txoznas Premios concurso carteles Toros de fuego Gastos varios TOTAL

9.600 € 37.700 € 14.000 € 33.000 € 19.500 € 2.000 € 3.800 € 5.200 € 2.700 € 7.100 € 2.500 € 2.000 € 1.000 € 1.100 € 14.100 € 155.300 €

Un año más, varios colectivos han decidido unirse para elaborar una programación alternativa, ‘Tafalla Jai Herrikoiak’, que tendrá lugar en las ‘txoznas’ instaladas junto al Centro Cultural Tafalla-Kulturgunea. En la organización de las actividades se han implicado Gardatxo, Oihu Feminista o la ‘Alternativa a los toros’, entre otros. Asimismo, la Plataforma Antidesahucios de Tafalla se hará cargo de la cocina. La programación se iniciará el 14, con un ‘brindis’ a las 13:00 horas, y ya por la noche, a las 23:30 horas, con los conciertos de Odolkiak Ordainetan, Zartako-K y Galtzak Gorriak. El día 15 actuarán Habeas Corpus, Josu Jon Imas, Los Lucians y Mosh, y a continuación habrá Djs: Iban G, César Magan y más sorpresas. El 16, ‘Elkartasun Eguna’, se celebrará una comida popular con animación y los conciertos de Leytz, Ahuntzape y Chotakabra. El 17, ‘Feminista Eguna’, habrá comida, bingo y concierto de la cantautora Leire Chordá en la sobremesa y actuaciones de Porkeria, Jaleo y Dinamita por la noche. El martes 18 habrá parrillada, espectáculo de magia y “pintxada”, todo por la noche. El 19, ‘Gazte Eguna’, habrá comida popular, campeonato de mus en la sobremesa y actuaciones (Josu y compañía e Impedanzia), olimpiadas y conciertos nocturnos.Y el 20, ‘Azken Guda Dantza’ habrá cena, videos y karaoke para cerrar las fiestas.estará amenizada por varias cantautoras. Durante la tarde pinchará Dj MAP-H.


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Los“estilistas”de los Gigantes Javier Esquíroz, a la “chapa y pintura” y Mª Jesús Gárriz, a la “aguja e hilo”, son los encargados de que las figuras tafallesas (gigantes y kilikis) luzcan en su máximo esplendor Cada año, cuando llegan estas fechas, a los Gigantes de Tafalla les encanta estar a punto para sus fiestas. Por eso, desde hace algunos años se ponen en manos expertas que se encargan de que tanto su aspecto como sus vestimentas estén impecables. De una y otra cosa se encargan respectivamente, Javier Esquíroz y Mª Jesús Elizondo, dos de los voluntarios que forman parte “en la sombra” de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos Tafalla. En el caso del pintor tafallés, su colaboración se viene llevando a cabo durante los últimos tres años: “varios miembros de la comparsa vinieron a buscarme al taller para pedirme que les echara una mano con la restauración. Desde entonces hasta hoy han pasado por aquí todas las figuras de los gigantes y kilikis actuales, así como los de 1919, que se exponen en los establecimientos de Tafalla en estas fechas”, explicaba el artista, quien además apuntaba que “es labor que se inicia después de las fiestas, para examinar qué desperfectos se han producido y también después de las salidas de San Sebastián y Carnavales. Así, una vez establecido el ‘balance de daños’ me van trayendo todas las piezas que están deterioradas y yo me encargo de modelar, reparar, o pintar. Es un proceso que lleva su tiempo, pero que hago con muchísima ilusión, y cuando tengo pendiente algo de la comparsa dejo el resto para terminarlo… porque me encanta”, confesaba Javier. Su última intervención ha sido con el Rey de 1919, “aquel al que durante la República le quitaron la corona. Ha habido que reponerle la nariz y darle un toque de pintura… pero parece que por él no pasen los años”, declaraba.

Trajes, bordados y banderas Otra de las “piezas clave” para que la comparsa tenga todo a punto es Mª Jesús Elizondo. Ella ya es una veterana en esto de coserles los trajes a los gigantes: “empecé con Marichu Gárriz hace unos 20 años. Y durante este tiempo nos ha tocado hacer de todo: coser, remendar, lavar y planchar. Además, hemos renovado por completo los trajes del Rey y la Reina, y del Chino y la China y las capas del Negro y la Negra”. Para este año, los únicos cambios vienen de la mano de los zaldicos, “que estrenan algunas prendas” y de las nuevas fundas para taparlos, con motivo de su traslado al nuevo Centro Cultural Tafalla.

Desde que Marichu falleciera, Mª Jesús se encarga en solitario de esta tarea que antes realizaban a medias: “la echo mucho de menos, porque antes hacíamos todo juntas en su casa… Ahora me organizo mi tiempo, y le dedico muchísimas horas, pero prefiero hacerlo a mi ritmo, a pesar de que desde la comparsa me han ofrecido ayuda”. Tanto uno como otra reconocen emocionarse durante estos días cuando ven pasar a todas las figuras impecables, y la ilusión de niños y mayores al acompañarlos: “eso no se paga con dinero, y si tuvieran que pagarnos, no lo haríamos”, reconocían ambos colaboradores.


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VANINA VÁZQUEZ, PSICÓLOGA EXPERTA EN IGUALDAD

“Todavía sólo se denuncian el 15% de las agresiones que se producen” ●●●

Durante mucho tiempo, las agresiones sexistas han encontrado en el alcohol y en la fiesta la excusa perfecta para esconderse e incluso banalizarse. Sin embargo, desde hace algún tiempo, desde las instituciones se ha venido concienciando a la población de que en fiestas ‘No sigue siendo no’, de la mano del Instituto Navarro para la Igualdad y los Ayuntamientos.

«Si sufrimos una agresión recurramos a alguien de confianza y pidamos su ayuda. El teléfono para llamar es el 112 de SOS Navarra».

Estas campañas que luchan contra la desigualdad de género se vienen desarrollando durante el año por entidades como Equala, como el reciente programa Irene (con escolares de Tafalla y otros municipios de la zona). Hablamos con Vanina Vázquez, psicóloga y experta en cuestiones de género sobre cómo trabajar, prevenir y actuar en el caso que se produzcan este tipo de situaciones. Los Sanfermines volvieron a poner de manifiesto que todavía se siguen produciendo agresiones sexistas en fiestas… ¿qué sigue fallando? Las agresiones sexistas son un símbolo de la desigualdad. Se dirigen hacia las mujeres por el hecho mismo de serlo. Hasta ahora el foco se ha puesto en corregir o castigar las agresiones. En estos términos el riesgo está en reducir la cuestión a la culpabilización de los hombres y victimización de las mujeres. En los últimos años, gracias a las campañas de sensibilización y a la visibilización de las agresiones sexistas, este tema ha trascendido a la opinión pública. Personal-

mente creo que es un gran avance que se comience a hablar y cuestionarse las agresiones sexistas, teniendo en cuenta que sólo se denuncian un 15% de las agresiones que se producen. ¿Cómo trabajáis de manera específica con los jóvenes para prevenir este tipo de actitudes? El trabajo para la prevención de agresiones sexistas pasa no sólo por dar a las chicas pautas de prevención y actuación frente a las mismas, sino por reflexionar con los chicos qué está en juego de la masculinidad hegemónica para que las mismas se produzcan. Es importante continuar con los

programas existentes de prevención de violencia y de coeducación dirigidos a chicas y chicos, que son impulsados por ayuntamientos, entidades locales, centros juveniles, centros educativos, etc. y abrir otras líneas de trabajo de cara a abordar las nuevas realidades. Porque las cosas están muy claras para unos y otras cuando hablamos de agresiones graves, pero cuando son más sutiles, entran en juego cuestiones como el amor romántico, e identificarlas es mucho más difícil para todos. ¿Qué papel tiene el alcohol en este tipo de comportamientos sexistas y cuál el nivel de aceptación social? Las agresiones se producen cuando alguien cree que tiene el derecho de disponer del cuerpo de una mujer. El alcohol no atenúa, no explica, ni justifica agredir, en todo caso forma parte de la escena. Existen aún ideas que llevan a pensar que ellas son las responsables de la agresión en tanto esta-


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TAFALLA EN FIESTAS 37

●●● «Las agresiones se producen cuando alguien cree que tiene el derecho de disponer del cuerpo de una mujer». ban en el lugar equivocado o simplemente estaban disfrutando de la fiesta. Esta idea justifica la agresión a través de la conducta de la mujer agredida. Este tipo de afirmaciones tan presentes a día de hoy en la sociedad, son un gran obstáculo para la erradicación de la violencia contra las mujeres. Es una forma de justificación y tolerancia de la barbarie que no podemos permitirnos como sociedad. ¿Cómo se debe actuar en el caso de sufrir o presenciar una agresión de este tipo? No ceder frente a la tentación del silencio. No convertirnos en cómplices pasivas sea cual sea nuestra posición.Si somos víctimas de una agresión recurramos a alguien de confianza y pidamos su ayuda. El teléfono para llamar es el 112 SOS Navarra. A través de este teléfono se activa el protocolo de atención policial, sanitaria, legal y psicológica. Si vemos que alguien está siendo víctima de una agresión sexual, prestemos ayuda.

‘No es no’, un clamor contra las agresiones sexistas en fiestas Decenas de personas, representantes de varios colectivos sociales y culturales de Tafalla, participan en una campaña que incluye la grabación de un vídeo No es no.Y con el objetivo de que el mensaje cale en la sociedad tafallesa durante las fiestas, desde la Comisión de Igualdad, Ohiu Feminista y Gure Indarra han puesto en marcha varias iniciativas. La más novedosa ha sido la grabación de un vídeo en el que diferentes colectivos relacionados con las fiestas enumeran diferentes actitudes que suponen diferentes formas de violencia sexista. En la grabación, bajo las órdenes de Álex Mesa y Oihana Soltxaga, han intervenido los gaiteros, los txistularis, las tres peñas,el grupo de dantzas;, la comparsa de gigantes, las dos corales de la ciudad, los timbaleros, el grupo Galtza Gorriak, La Tafallesa, Gardatxo;, las Txoznas, representantes de la tómbola de Cáritas, del encierro, del grupo de pelota, Policía Municipal, la Plataforma Anti Desahucios, los bares, la rondalla y la escuela de jotas; además de Oihu Feminista, Gure Indarra, la técnica de Igualdad, la concejala del área y el alcalde. Todos estos grupos aparecen en un montaje al que pone fin la imagen de una plaza llena de gente vestida de blanco y con la mano pintada de rojo, gritando ‘No es no’. El vídeo se va a difundir a través de las redes sociales y en diferentes plataformas que permitan llegar al mayor número posible de gente. Precisamente la convocatoria para esta grabación final, así como la foto que también se realizó del evento, es otra de las acciones de la campaña, que incluye la creación de carteles, broches, servilletas, etc. que visibilicen la imagen y el eslogan de ‘No es no/Eraso sexistarik ez’. Asimismo, los bares han vuelto a firmar un compromiso de que en sus locales están dispuestos a combatir las agresiones sexistas. Finalmente, dentro de la programación alternativa de Txoznas, se celebrará el ‘Día Feminista’, que tiene lugar el 17 de agosto. La cita tendrá lugar a las 14:30 horas con una comida a la que seguirá el ‘Photocall Mundu Martxa’. En la sobremesa habrá bingo y un concierto de las cantautoras, Leire Chordá y A flor de Piel. A las 23:30 horas volverá a haber conciertos de los grupos Porkeria, Jaleo y Dinamita.


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38 TAFALLA EN FIESTAS

Los‘Dolores Aguirre’, velocidad, fuerza y tamaño para una de sus ferias“fetiche” La ganadería sevillana regresa por tercer año a Tafalla, donde ha sido premiada en dos ocasiones por su bravura, y donde su mayoral reconoce sentirse “como en casa”

Se han convertido en imprescindibles en Tafalla. Y eso en una feria “torista” como es la de la Ciudad del Cidacos es sinónimo de prestigio y calidad. No en vano, los Dolores Aguirre han ganado en dos ocasiones el premio al toro más bravo, dentro de los galardones que entrega el Club Taurino de la ciudad, y en esta su tercera experiencia esperan repetir el éxito de sus anteriores citas. Para esta ganadería sevillana fundada a 1977, venir al norte, concretamente a ciudades como Pamplona, Tafalla, Bilbao, o Francia “es sentirse como en casa”. Así lo confesaba su mayoral, Fernando Pizarro, quien se encuentra al frente del hierro desde el año 1983. Aquí “los Aguirre” cuentan con buen predicamento y de este modo han conseguido hacer buenos amigos. Pero este respeto y admiración mutua no son casuales: “nosotros criamos toros para el aficionado, no para los toreros, y eso nos cuesta no estar presente en algunas ferias de primera, donde las ganaderías comerciales cuentan con el aval de las principales figuras”, explicaba este criador. Las características de estos astados los hacen idóneos para correr los encierros, aunque su mayoral reconoce que no los preparan de manera especial para estas carreras: “para nosotros es fundamental cuidar la alimentación y que los toros estén en movimiento. Pero criamos de la misma manera a los que sólo se lidian que a los

●●● «Aquí nos tratan fenomenal, y por eso siempre procuro venir para disfrutar de estas fiestas tan especiales». que se corren en los encierros”, declaraba este sevillano, quien además apuntaba que “somos un hierro pequeño que cuenta únicamente con 160 vacas bravas y 9 sementales, por lo que preparamos animales para 8 ó 9 festejos al año”. Son imprescindibles en los encierros de San Fermín, y algunos de los sobreros de Pamplona se traen a Tafalla, ya que en ambos casos se requieren toros grandes y con gran movilidad. “A Tafalla solemos traer siete ejemplares. Los cargamos el día 12 por la tarde y los desencajonamos el 13. Traemos siempre uno más porque nos gusta contar con sobreros propios… aunque en los últimos 15 años, únicamente nos han devuelto un ejemplar, y fue por una mala actuación de un picador”, declaraba el responsable de la ganadería, que una vez más vendrá a Tafalla para varios días “aquí nos tratan fenomenal, y por eso siempre procuro venir para disfrutar de estas fiestas tan especiales”.

El cartel completo de la Feria del Toro 2015 Los Dolores Aguirre correrán el primer encierro, el del día 15, y por la tarde serán lidiados por los diestros Luis Miguel Encabo, Francisco Marco y Alberto Aguilar. El cartel de este año continuará el 16, con toros del Saltillo para Iván Vicente, Damián Castaño y Javier Antón; el 17 tendrá lugar la tradicional corrida de rejones, con la ganadería portuguesa José Rosa Rodríguez y Pablo Hermoso de Mendoza, Sergio Domínguez y Jacobo Botero; el 18 de agosto, los diestros Javier Castaño, Pedro Gutiérrez ‘El Capea’ y Pérez Mota, torearán seis astados de Carriquiri; el 19 tendrá lugar el XII Concurso de Recorte de Toros; y el 20, la última de abono será una novillada picada con novillos de Aguadulce para Gerardo Rivera, Javier Marín y Álvaro García.


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FIESTAS DE PITILLAS 39

Fiestas a ritmo de rock en Pitillas La Peña Osasunista ha organizado el habitual concierto de rock que este año llevará como cabeza de cartel al grupo “Gatillazo” el sábado, 29 de agosto Pitillas honrará a su patrón, San Ramón, con seis días de fiestas entre el 26 y el 31 de agosto, con un programa que la nueva comisión de festejos ha preparado junto con los colectivos de la localidad que se implican en el desarrollo de los actos festivos. Además de las seis jornadas de fiestas, los días previos la localidad organiza actividades deportivas y culturales, como son el torneo de pádel del día 24 y el cine de verano en la plaza el día 25 de agosto. Para el día 26, como viene siendo habitual, se ha previsto una ronda con la charanga por las peñas, como acto más destacado. El jueves 27, la Concierto de rock en las fiestas del año pasado con Boikot localidad celebra el Día del Abuelo, y desde el Ayuntamiento se quiere rendir un homenaje a las personas más mayores imponiéndoles un pañuelico. Ese día habrá también comida popular y una sobremesa con jotas. El viernes 28 coincidirán el Día del Niño y de las Peñas. Los más pequeños podrán acudir a la constitución de la nueva corporación, acompañándoles en la ofrenda floral a San Ramón. Además habrá chocolatada para todos los asistentes. Por la noche tendrá lugar una cena popular para los niños nacidos entre 2003 y 2010 en la carpa municipal. El sábado será el día grande para los jóvenes (y no tan jóvenes). Ese día, Cena popular en las fiestas de 2014 la Peña Zamagorri ha organizado una ne siendo tradición en los últimos años, tencena popular solidaria, servida por el comedrá lugar un concierto de rock, que contará dor Paris 365. A continuación, como ya vie-

●●● Previo a las fiestas, se ha organizado un torneo de pádel el día 24 y una proyección de cine de verano el día 25 con “Gatillazo” como cabeza de cartel. Por la tarde habrá además un partido de pelota profesional en el Frontón.

Ronda jotera Para el domingo se ha previsto la ronda jotera (que cumple su segunda edición), a partir de las 13:00 horas, a cargo de la Escuela de Jotas de la localidad. Por la tarde, a las 20:00 horas, los más pequeños podrán disfrutar de un espectáculo infantil. Y como es habitual en Pitillas, el último día de fiestas se honrará al patrón, San Ramón, con una misa y procesión, seguida de un aperitivo popular en la carpa municipal. Ése será el último día de vacas y no faltarán, como el resto de jornadas festivas, los dos toricos de fuego: el suave (a las 22:00 horas) y el ‘Miura’ a las 00:00 horas.


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40 FIESTAS DE MIRANDA DE ARGA

Unas fiestas más largas para Miranda de Arga Los festejos, que comenzarán con homenajes a varios mirandeses, se prolongarán hasta el sábado, día 29 Las fiestas de Miranda de Arga vivirán este año su “versión extendida”. Y es que al celebrarse el chupinazo en domingo, el día 23, éstas se prolongarán hasta el día 29 de agosto, sábado. A estos siete días festivos hay que sumar las dos jornadas “pre-fiestas” en la que El Castillo C.F. es el protagonista: “además contamos con seis días de vacas, dos de los cuales el encierro será nocturno”, explicaba el nuevo alcalde, Jesús Luis Andión, uno de los principales responsables de la elaboración del programa. El inicio festivo, como viene siendo habitual, estará marcado por los homenajes a personas o entidades destacados por su actividad y que estén vinculados de alguna manera con Miranda de Arga. En esta ocasión, desde el Ayuntamiento se ha querido reconocer a la ONG Nepalko Txora, en la que varios de sus componentes son de Miranda de Arga; y a las deportistas Irati Basterra, campeona en Natación con Aletas; y Elvira Sesma, con una consolidada trayectoria en el Club Ciclista Tafallés. También se rendirá tributo a El Castillo C.F. que ha materializado su ascenso a Regional Preferente.

Miranda contará este año con seis días de espectáculos taurinos

Pistas de las fiestas ✔ Actuación de Chuchín Ibáñez.

El lunes 24 de agosto, a las 18:30 horas en El Portal.

✔ Vermú a ritmo de jotas. El martes,

25 de agosto, a partir de las 13:00 horas, vermú jotero con la actuación del grupo de jotas “Raíces Navarras” en el Portal.

Actos para todos los gustos Las fiestas prosiguen el lunes día 24, festividad de la Virgen del Castillo, con una actuación de Chuchín Ibáñez a las 18:30 en El Portal, como uno de los principales atractivos: “nuestro paisano no suele faltar a la cita con sus fiestas y este año contamos con él en uno de los días grandes”, apuntaba el nuevo edil, quien también quiso destacar “el vermú con jotas del Día del Jubilado, que en los últimos años se ha venido consolidando como uno de los actos más populares de estos días”. El miércoles 26, Día del Niño, la progra-

contará con la presencia de Titín III”, apuntaban desde el consistorio. La jornada del viernes volverá a estar organizada por la juventud, y contará con ronda de vermú y comida popular junto a la Taska, además de actuaciones musicales dirigidas a este colectivo. El último día de fiestas, sábado 29, contará con un encierro de mañana (a las 12:00 horas) y por la tarde se celebrará la también tradicional carrera ciclista, organizada conjuntamente con el Club Ciclista Tafallés, al que pertenecen varios vecinos de Miranda. Finalizada la prueba se celebrará la actuación de la Asociación de Extranjeros de Miranda de Arga, EMA, que interpretará danzas típicas de Ecuador.

La comparsa, al son de las gaitas en el Portal

mación está elaborada íntegramente por la Apyma del colegio San Benito, que prepara desde hinchables hasta actuaciones infantiles, pasando de todo tipo de juegos. Otra de las citas ineludibles de las fiestas es el concurso de calderetes del 27 y la comida popular, que contará con una animación de sobremesa: “además, este año hemos programado para ese día el partido de pelota, que en esta ocasión será de primera categoría y

✔ Partido de pelota mano

profesional. El día 27 de agosto, a las 18:00 horas, partidos de pelota mano profesional, con la presencia de Titín III.

✔ Encierros nocturnos.

Los días 26 y 27 de agosto, suelta de vaquillas de 00:30 a 01:30 horas.


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FIESTAS DE MIRANDA DE ARGA 41

PROGRAMA DE FIESTAS DE MIRANDA DE ARGA 2015

FIESTAS PATRONALES DEL 23 AL 28 DE AGOSTO DOMINGO, 23 DE AGOSTO VÍSPERA 12:00 Subida de la Corporación a la ermita de la Virgen del Castillo, acompañada de autoridades locales y de la txaranga “Jaialdi”, de Tafalla. 12:15 Salve en la Ermita con ofrenda floral y actuación del Orfeón Mirandés. 13:00 Disparo del cohete anunciador desde el edificio del Ayuntamiento en la Casa de las Torres con recepción de autoridades; entrega de premios a los ganadores del Concurso de Carteles de las Fiestas y exposición en el zaguán de los carteles presentados al concurso; y entrega de pañuelos a los nacidos en el último año. Seguidamente, se ofrecerá al público un aperitivo que se servirá en el zaguán del Ayuntamiento. 13:15 Pasacalles por el pueblo con la txaranga “Jaialdi” y ronda de la comparsa de gigantes y cabezudos desde el Portal, calle Baja, calle Navío, calle Fontaza, calle Pinares y Plaza de los Fueros, con los gaiteros de Estella. 18:00 - 19:00 Suelta de vaquillas a cargo de la ganadería Hnos Ganuza, de Artajona, amenizada por llos gaiteros de Estella. 20:00 Baile de la Era en el Portal con los Gaiteros de Estella. 20:30 - 21:30 Música de baile en el Portal con la Orquesta Atenas. A continuación, bingo a favor del Castillo en el Portal. Seguidamente se correrá el primer torico de fuego de las fiestas. 01:00 Actuación en el Portal de la orquesta Atenas.

LUNES, 24 DE AGOSTO DÍA DE LA PATRONA 11:00 Dianas con los gaiteros de Estella. 12:00 La corporación municipal, junto con las autoridades locales, asistirá a Misa Mayor en la iglesia parroquial, acompañada de los gaiteros de Estella. En la misa actuará el Orfeón Mirandés. A la salida de misa, baile de los gigantes en el Portalejo y ronda por la plaza de los Fueros, calle Daoiz, Virgen del Castillo, calle Baja, para finalizar en el Portal acompaña-

dos por los cabezudos y los gaiteros de Estella. 18:30 a 19:30 Concierto de Chuchín Ibáñez en El Portal. 20:00 Baile de la Era en el Portal con los gaiteros de Estella. 20:30-21:30 Música de baile en el Portal con la orquesta “Oasis Musical Show”. A continuación, bingo a favor del Castillo en el Portal. 22:00 Torico de fuego. 01:00 Actuación en el Portal de la orquesta “Oasis Musical Show”.

MARTES, 25 DE AGOSTO DÍA DE LOS JUBILADOS 11:00 Dianas con la txaranga “Jaialdi”. 13:00 Misa en la iglesia parroquial en honor de todos los mayores, acompañados por el Orfeón Mirandés. Al finalizar, pasacalles con la charanga Jaialdi. 14:00 - 15:00 Actuación del grupo de jotas “Raíces Navarras” en el Portal. 15:00 Comida para los mayores en la Sala Avenida. 18:30 - 19:30 Suelta de vaquillas a cargo de la ganadería Bretos Fernández de Villafranca amenizada por la txaranga “Jaialdi”. 20:30 - 21:30 Música de baile en el Portal con la orquesta “Tal Kual Band”. A continuación, bingo a favor del Castillo. 22:00 Torico de fuego. A continuación, cena popular autogestionada. (Las bebidas las pone el ayuntamiento). 01:00 Actuación en el Portal de la orquesta “Tal Kual Band”.

MIÉRCOLES, 26 DE AGOSTO DÍA DEL NIÑO 10:30 Aurora cantada por los niños. Salida desde la residencia de ancianos, discurrirá por el Portal, calle Baja, calle Virgen del Castillo, plaza de las Monjas hasta la iglesia acompañados por la comparsa de gigantes y cabezudos y los gaiteros de Estella. 11:00 Almuerzo popular en los bajos de la biblioteca (fuera) amenizado por “Los MIrandeños”. 11:15 Misa en la iglesia parroquial con ofrenda de los niños y niñas a la Virgen del Castillo.

11:45 Salida de la iglesia y ronda con los gigantes y cabezudos desde la plaza de los Fueros hasta el frontón, calle Carranza, calle Padre Janáriz, calle Daoiz, calle Virgen del Castillo, calle Baja y avenida San Juan, acompañados de los gaiteros de Estella. 12:15 Desayuno de chocolate con churros en el frontón amenizado por los gaiteros de Estella. 12:30 Fiesta de la espuma en la marquesina y actos infantiles en el campo de fútbol. 14:30 Comida popular en el frontón amenizada por los gaiteros de Estella. En la sobremesa bingo a favor de la APYMA. 16:30 a 20:00 h Actividades infantiles y fin de fiesta en el campo de fútbol. 20:00 Baile de la Era en el Portal con los Gaiteros de Estella. 20:30 - 21:30 Música de baile en el Portal con la Orquesta “Ingenio”. A continuación, bingo a favor del Castillo en el Portal. Seguidamente se correrá un torico de fuego. 00:30 Suelta de vaquillas a cargo de la ganadería “Bretos Fernández” de Villafranca. 01:30 Actuación en el Portal de la orquesta “Ingenio”.

JUEVES 27 DE AGOSTO DÍA DE LOS CALDERETES 11:00 Dianas con la txaranga “Jaialdi”. 14:00 Concurso de calderetes en El Portal, a continuación premios y comida popular de cuadrillas amenizada por la txaranga “Jaialdi”. 18:00 Festival de pelota mano. Entrada: 5 € TITÍN-GORROTXATEGI MENDIZÁBAL - OTXANDORENA. 19:00 Salida de los gigantes, acompañados por los cabezudos y los gaiteros de Estella, desde las piscinas hacia avenida San Benito, el Portal y avenida San Juan, acompañados de los gaiteros de Estella. Después se bailará la Era con los gaiteros de Estella. 20:30 - 21:30 Música con la orquesta “Escala 2000”. Bingo a favor del Castillo y torico de fuego. 00:30 Vaquillas de la ganadería “Hnos Ganuza” de Artajona.

01:30 Actuación en el Portal de la orquesta “Escala 2000”.

VIERNES 28 DE AGOSTO DÍA DE LA JUVENTUD 11:00 Dianas con la txaranga “Jaialdi”. Ronda por los bares acompañados por la txaranga. 15:00 Comida de los jóvenes amenizada por la txaranga “Jaialdi”. 18:30 Suelta de vaquillas a cargo de la ganadería Hnos Ganuza, de Artajona, amenizada por la txaranga “Jaialdi”. 20:30 - 21:30 Música de baile en el Portal con la Orquesta “Conexión”. A continuación, bingo a favor del Castillo y torico de fuego. 01:00 Actuación en el Portal de la orquesta “Conexión”.

SÁBADO 29 de agosto POBRE DE MÍ 11:00 Dianas con los gaiteros de Estella. 12:00 Suelta de vaquillas a cargo de la ganadería “Bretos Fernández” de Villafranca, amenizada por los gaiteros de Estella. 17:00 Carrera ciclista 19:00 Actuación en el portal de bailes típicos de Ecuador a cargo de la Asociación de Extranjeros de Miranda de Arga (ADEMA). A continuación, entrega de premios de la carrera ciclista. 19:30 Despedida de los gigantes con ronda desde avenida San Juan, El Portal, calle Baja, calle Corralaz, calle Navío, calle Baja, El Portal (despedida) y avenida San Juan, acompañados de los gaiteros de Estella. Después se bailará la Era con los gaiteros de Estella. 20:30 - 21:30 Música de baile en el Portal con la Orquesta “Venus Swing”. A continuación, bingo a favor del Castillo y se correrá el último torico de fuego de las fiestas. 00:00 Actuación en el Portal de la orquesta “Venus Swing”. Desde el balcón del ayuntamiento se disparará el cohete del POBRE DE MÍ. A continuación, chocolate con churros en el Portal.


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42 FIESTAS DE MARCILLA

De Marcilla al mundo, lanzando una“rabiosa” El certamen que ha hecho popular a la localidad celebra el 27 de agosto su 29º edición, y la 25ª desde que recibe el nombre de ‘Memorial Pedro Morillas’ Lo que comenzó siendo una “charlotada” entre amigos ha terminado por adquirir tal relevancia internacional que ha protagonizado páginas de periódicos y minutos de televisión de medio mundo. Y es que el Campeonato de Lanzamiento de Rabiosa es sin duda el acto más conocido de las fiestas de San Bartolomé, que Marcilla celebra entre el 23 y el 30 de agosto. El evento adquirió la categoría de “mundial” ya en primera edición, cuando un vecino portugués residente en la localidad se impuso en el campeonato: “la idea se le ocurrió a Jesús Fabo, y nosotros enseguida nos mostramos dispuestos a organizarlo. Ese primer año, en 1987, organizamos además del lanzamiento de azada (rabiosa como se le conocía aquí), uno de arrastre de molón, que sin embargo no tuvo tanto éxito”, explicaba José Mª Cambra, uno de aquellos impulsores. Aunque la cita no tenía fecha fija, con los años se decidió establecerla para el 27 de agosto, “en memoria de un compañero nuestro, Pedro Morillas, que falleció ese día, en el año 1990”. Precisamente desde ese año, al Campeonato Mundial de Lanzamiento de Rabiosa se le denomina también ‘Memorial Pedro Morillas’. Durante 29 ediciones el certamen ha contado con participantes de los cinco continentes, y a los 4 ó 5 años de empezar, ya empezó a contar con la presencia de participantes femeninas. En sus años de historia han intervenido numerosos rostros conocidos, desde toreros hasta deportistas de élite: “y hasta hemos aparecido en programas de televisión americanos, en diarios de medio mundo y protagonizado infinidad de tiras cómicas, con políticos lanzando la Rabiosa”, recordaban desde la organización. En Marcilla, según presumen, también fueron los encargados de establecer las normas y estándares “a nivel mundial”, con el modelo M320 de Bellota, con 1,5 kilogramos de peso. Ya con la normativa establecida, el récord absoluto del certamen lo ostenta el deportista David Miqueleiz, de Leitza, con 37,65.

De El Estoque a Las Kolgadas pasando por Los Rebeldes Aunque el certamen haya adquirido repercusión fuera incluso de nuestras fronteras, lo cierto es que desde sus inicios su organización no hubiera sido posible sin la implicación de varias cuadrillas de la localidad. Durante las 17 primeras ediciones el desarrollo de la prueba corrió a cargo de El

Cuadrilla de El Estoque, impulsores del lanzamiento de La Rabiosa, una idea de Jesús Fabo

La cuadrilla Las Kolgadas cogió el relevo hace unos años en la organización de un evento de carácter “mundial”.

Estoque, que fueron los encargados de establecer la normativa y darle repercusión. La consolidación del evento fue posible gracias a Los Rebeldes, quienes durante aproximadamente diez años se hicieron cargo no solo de la organización, sino de mantener el nivel de participación, invitando a figuras de fuera del pueblo. En los últimos 5 ó 6 años, las encargadas de coger el testigo han sido una cuadrilla de chicas con edades comprendidas entre los 22 y los 23 años, Las Kolgadas. Ellas se encargan de preservar una de las señas de identidad de las fiestas de Marcilla, y uno de los eventos más populares y curiosos a nivel de Navarra.

Pistas de las fiestas ✔ CONCIERTO DE MARIACHI FUSIÓN. Martes 25 de agosto, a las 12:30 h en la plaza de La Cava.

✔ LANZAMIENTO DE RABIOSA.

Jueves 27 de agosto, a partir de las 12:00h, XXIX Campeonato Mundial de Lanzamiento de Rabiosa, en los fosos del Castillo.

✔ CONCENTRACIÓN DE GIGANTES.

Domingo 30 de agosto, a las 12:00 horas despedida de los gigantes.


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FIESTAS DE MARCILLA 43

PROGRAMA DE FIESTAS DE MARCILLA 2015

FIESTAS PATRONALES DEL 23 AL 30 DE AGOSTO DOMINGO 23 DE AGOSTO

MARTES 25 DE AGOSTO

12:00 Imposición del pañuelico rojo a los Agustinos Recoletos de Marcilla. 13:00 Comenzón y recorrido por las peñas con la Banda municipal y Charanga El Cohete. 17:00 Pintacaras e hinchable para niños. 17:00 Concierto en la Sociedad a cargo de la orquesta “Boulevar” (solo socios). 18:30 Salida de las peñas del concierto amenizada por la Charanga. 19:30 La Banda acompañará a la Corporación a Vísperas. 20:30 Vísperas en honor a San Bartolomé. 24:00 Toro de Fuego y a continuación Verbena en la plaza con “Azabache”. 02:00 Sesión de discoteca en la sociedad (solo socios).

08:45 Dianas con la charanga El Cohete. 09:15 Entrada de reses bravas por la C/ Puente. 09:30 Encierro por la C/ Nueva 12:30 Vermouth-concierto con “Mariachi Fusión”. 12:30 Pasacalles con Comparsa 13:30 Encierro Chiqui y Disparo de Bombas Japonesas. 16:00 Taller canasta de baloncesto e hinchable. 16:30 Concierto en la Sociedad con “Hipnosis” (solo socios) 17:30 Salida del concierto con la Charanga. 18:00 Encierro por las tres plazas 19:30 Encierro por la C/ Nueva. 24:00 Toro de Fuego, Bailables con los gaiteros y Baile de la Era. 00:30 Verbena en la Plaza de la Cava con “TRIO SIME”. 02:00 Sesión de discoteca en la sociedad (Solo socios). 04:00 Caldico.

LUNES 24 DE AGOSTO 06:00 Aurora. 08:45 Dianas con gaiteros. 11:45 La Banda, los gaiteros, los Danzantes y los Gigantes y Cabezudos acompañaran a las Autoridades a Misa. 12:00 Santa Misa y Procesión en honor a San Bartolomé. 13:00 Gigantes y Dantzaris en la Plaza. 13:30 Encierro chiqui y disparo de Bombas Japonesas. 16:00 Taller de marco artístico e hinchable para los niños. 16:30 Concierto en la sociedad a cargo de “Sparatrapo” (solo socios). 17:30 Salida de las peñas del concierto con la Charanga. 18:00 Desencajonamiento de Reses Bravas. 18:15 Encierro por la C/ Nueva 20:00 Actuación de los Dantzaris de Marcilla. 20:30 Los danzantes interpretarán las danzas en honor a los Santos Patronos. 23:30 Toro de Fuego Infantil. 24:00 Toro de Fuego y Verbena en la Plaza de la Cava con “Cuarteto Stylo”. 02:00 Sesión de discoteca en la sociedad (solo socios). 02:30 Bocho con la Charanga. 04:00 Caldico.

MIÉRCOLES 26 DE AGOSTO 08:45 Dianas con la charanga el Cohete. 09:15 Entrada de reses bravas por la C/ Puente. 09:30 Encierro por la C/ Nueva 12:30 Vermouth concierto con “Ribera Canta”. 13:00 Pasacalles con la comparsa. 13:30 Encierro Chiqui y Disparo de Bombas Japonesas. 16:00 Taller animales de cartón + hinchable. 16:30 Concierto en la Sociedad con “London” (solo socios). 17:30 Salida del concierto amenizada por la Charanga. 18:00 Charlotada para las peñas en la plaza del “Postigo” 19:30 Encierro por la C/ Nueva. 24:00 Toro de fuego y verbena Popular en la Plaza de la Cava con “London”. 02:00 Sesión de discoteca en la sociedad (solo socios). 02:30 Bocho con la Charanga. 05:00 Caldico.

JUEVES 27 DE AGOSTO 08:45 Dianas con la charanga. 09:15 Entrada de reses bravas por la C/ Puente. 09:30 Encierro por la C/ Nueva 11:30 Txistorrada en el Paseo de Aranjuez. 12:00 XXX Campeonato de Lanzamiento de Rabiosa. 12:30 Pasacalles con Comparsa. 13:30 Encierro Chiqui y Disparo de Bombas Japonesas. 16:00 Taller rana-petanca e hinchable. 16:30 Concierto en la Sociedad de “Manu Gorriz” (solo socios). 17:30 Salida del concierto amenizada por la Charanga. 18:00 Encierro por las tres plazas 19:30 Encierro por la C/ Nueva. 23:30 Toro de Fuego infantil. 00:00 Toro de Fuego . 00:15 Bailables con los gaiteros y Baile de la Era. 00:30 Verbena en la Plaza de la Cava a cargo de “AZABACHE”. 02:00 Discoteca en la Sociedad (solo socios). 04:00 Caldico. VIERNES 28 DE AGOSTO 08:45 Dianas con los gaiteros. 09:15 Entrada de reses bravas por la C/ Puente. 09:30 Encierro por la C/Nueva. 10:30 La rondalla marcillesa visitará la Residencia de Ancianos. 11:45 Banda, Gaiteros y comparsa acompañarán a las autoridades a la parroquia. 12:00 Procesión y misa en honor a “San Agustín”. Los gigantes bailarán en el claustro del convento. 13:30 Encierro Chiqui y Disparo de Bombas Japonesas. 16:00 Taller portería de fútbol + hinchable. 16:15 Concierto en la sociedad con “Magnum” (solo socios). 17:30 Salida del concierto con la Charanga. 18:00 Encierro por las tres plazas 19:15 Encierro por la C/ Nueva. 21:00 Bailables con los gaiteros y Baile de la Era. 24:00 Toro de Fuego y verbena a cargo de “Magnum”. 02:00 Sesión de discoteca en la sociedad (solo socios). 02:30 Bocho con la Charanga 04:00 Caldico

SÁBADO 29 DE AGOSTO 08:45 Dianas con la charanga. 09:15 Entrada de reses bravas por la C/ Puente y encierrillo. 09:30 Encierro por la C/ Nueva. 12.30 Vermouth Concierto a cargo del Grupo “Añoranza”. 12:30 VIII Concurso de Paellas organizado por Peña El Festejo. 13:30 Encierro Chiqui y Disparo de Bombas Japonesas. 16:00 Taller avión de vuelo libre + hinchable. 16:30 Concierto en la Sociedad “Nueva Etapa” (solo socios). 17:30 Salida del concierto con la Charanga. 18:00 Encierro por las tres plazas 19:30 Encierro por la C/ Nueva. 20:30 Juegos populares “cucaña” por la peña La Juerga. 24:00 Toro de Fuego. 00:15 Bailables con los gaiteros y Baile de la Era. 00:30 Verbena con “Impacto” 02:00 Sesión de baile en la Sociedad con “Nueva Etapa” (solo socios). 02:30 Bocho con la Charanga. 04:00 Caldico. DOMINGO 30 DE AGOSTO 08:45 Dianas con la charanga El Cohete. 09:15 Entrada de reses bravas por la C/ Puente y encierrillo. 09:30 Encierro por la C/ Nueva 12:00 Concentración de gigantes. 14:00 Encierro Chiqui y disparo de Bombas Japonesas . 16:00 Taller móvil atrapasueños e hinchables para los niños. 16:30 Concierto en la sociedad a cargo de “Los Gavilanes“ (solo socios). 17:30 Salida del concierto con la Charanga. 18:00 Encierro por las tres plazas. 19:30 Encierro por la C/ Nueva. 20:30 Despedida de Gigantes y Cabezudos con la charanga El Cohete. 23:15 Bailables con la Charanga 24:00 Pobre de Mí. 01:00 Sesión de discoteca en la Sociedad.


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44 FIESTAS DE PERALTA

Peralta recuperará la trashumancia del ganado para sus fiestas La “traída de vacas” tendrá lugar el viernes 11 de septiembre, desde Vallacuera y por la orilla del río Arga, acompañada por caballos Peralta cuenta ya los días para que comiencen sus fiestas patronales en honor a la Virgen de Nieva. Nueve intensas jornadas a las que dará el pistoletazo de salida el Chupinazo, el sábado 5 de septiembre. Ese día, después de los homenajes y reconocimientos a los colectivos y personalidades locales, todo será fiesta: en primer lugar la tradicional ronda con la txaranga Bakerias por los bares del pueblo, y a partir de las 18:00 horas, y hasta las 6:00 de la mañana, festival de Dj’s locales en la carpa municipal, que como novedad se instalará en el parking de la antigua discoteca Odeón: “es un acto que el año pasado funcionó muy bien, y los jóvenes nos propusieron que lo alargásemos.”, explicaba Dolores Ciordia, nueva concejala de Festejos quien además apuntaba que “hemos querido instalar la carpa del Ayuntamiento en ese lugar, tanto para esta actuación, como para la comida de las peñas y la cena popular, que cambian de ubicación con respecto al año pasado”.

Penúltimo encierro de novillos de las fiestas de 2014. Fotografía: M.A. Gorricho/ M.A. Lezaun

Vuelve la trashumancia de ganado También como novedad este año, se va a recuperar una de las costumbres de las fiestas de antaño: la trashumancia. Así, el viernes día 11 de septiembre, después de las Dianas y las migas junto al Campanar, se soltará el ganado desde Vallacuera y se irá trayendo por la orilla del río, ayudado por caballos. Una vez hecha la entrada en el pueblo, se seguirá el recorrido del encierro y se llevarán las vacas hasta la plaza de toros: “es algo que ya se intentó hace unos años, y queremos volver a probar, a ver qué tal sale”, explicaba la responsable del área. También para el mismo día, que coincide con el día de las Peñas, se ha previsto una nueva atracción para los jóvenes: un tobogán gigante y varios hinchables, que se instalarán en la trasera del Ayuntamiento después del espectáculo de la plaza de toros. En lo que respecta a las actuaciones de calle, la tradicional batucada del viernes noche se va a trasladar al sábado, de la mano del grupo local Batulaya.

Cinco encierros de novillos Los espectáculos taurinos volverán a seguir el esquema de años anteriores, con varias novilladas, festejos de recortes, y Gran Prix de cuadrillas como principales atractivos. Todo ello sin olvidar uno de los principales atracti-

Imagen de la celebración del Gran Prix de las Peñas de las fiestas pasadas. Fotografía: M.A. Gorricho/ M.A. Lezaun

vos que tiene Peralta: los encierros. Este año, los de novillos se celebrarán el domingo 6, martes 8, jueves 10, sábado 12 y domingo 13; mientras que los encierros de vacas (los del Puente) tendrán lugar el lunes 7, miércoles 9 y viernes 11. En las actividades prefiestas, también se ha introducido una novedad, trasladando el concurso de jotas (que habitualmente tenía lugar el viernes antes del Chupinazo) a la semana anterior, el viernes día 28.

●●● «El día de las Peñas se ha previsto la instalación de un tobogán gigante e hinchables para los jóvenes».


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FIESTAS DE PERALTA 45

PROGRAMA DE FIESTAS DE PERALTA 2015

FIESTAS PATRONALES DEL 5 AL 13 DE SEPTIEMBRE VIERNES 4 DE SEPTIEMBRE 19:00 Desencajonamiento de las novilladas. SÁBADO 5 DE SEPTIEMBRE 11:45 Entrega de premios a los ganadores del concurso de carteles y homenaje a los peralteses destacados. 13:00 Disparo del cohete anunciador. Pasacalles por el recorrido tradicional con la txaranga Bakerias y la comparsa de gigantes y cabezudos con los gaiteros. 14:00 Homenaje en la sociedad “Los Contrarios” a los peralteses destacados. 14:30 Calimochada a la altura del puente organizada por Azkoien’go Gazteria. 17:30 Danzaris en la plaza de los Fueros. 18:00 Fiesta de la espuma, con actuación de Dj’s locales en el parking de la plaza de las Merindades. 20:30 Solemnes vísperas y salve en honor a la Virgen de Nieva. 21:00 Concierto en plaza Principal. 22:00 Quema de fuegos artificiales a cargo de pirotecnia Zaragozana. 1:00 Verbena en la plaza Principal. DOMINGO 6 DE SEPTIEMBRE DÍA DE LA PATRONA 06:00 Aurora. 08:00 Dianas con la Bakerias. 09:00 Encierro de novillos toros. 12:00 Procesión en honor a la Virgen de Nieva y misa solemne. 13:00 Apartado de los novillos que se lidiarán por la tarde. 17:30 Salida de mulillas. 18:00 Primera novillada de feria. Salida de las peñas acompañados de la txaranga Bakerias 20:00 Rincón del peque en la plaza de los Fueros. Espectáculo: “La Troupe de la Rue”. 21:00 Tertulia de la novillada en el club taurino. 21:00 Música en plaza Principal. 21:30 Torico de fuego C/Irurzun. 00:30 Verbena en plaza Principal. LUNES 7 de SEPTIEMBRE DÍA DEL ABUELO 08:00 Dianas con la Bakerias. 08:30 Caldico popular en el puente. 09:00 Primer encierro del puente. 09:05 Pasacalles con la Bakerias. 09:30 Chistorrada popular en la plaza de los Fueros ofrecida por la sociedad Los Contrarios. 11:30 Encierro de reses bravas. 12:30 Salida de la comparsa de gigantes y cabezudos acompañados por los gaiteros. 13:00 Música en la plaza Principal. 13:30 Misa solemne para nuestros abuelos San Miguel.

14:30 Comida en el frontón. A continuación homenaje a nuestros mayores amenizado con Trébole. 17:00 Encierro de reses bravas. 18:30 En la plaza de toros espectáculo taurino. Salida de las peñas con la txranga Bakerias. 20:00 Rincón del peque en la plaza de los Fueros. Espectáculo de títeres “La niña embrujada”. 21:00 Música en plaza Principal. 21:30 Torico de fuego C/Irurzun. 00:30 Verbena en plaza Principal. A continuación pasacalles con la txaranga Bakerias. MARTES 8 DE SEPTIEMBRE 07:30 Encierrillo. 08:30 Dianas con la Bakerias. 09:00 Encierro de novillos. 11:30 Encierro de reses bravas. 12:30 Salida de los gigantes y cabezudos acompañados de los gaiteros. 13:00 Apartado de los novillos que se lidiarán por la tarde. 13:00 Música en la plaza Principal. 17:00 Encierro de reses bravas. 18:00 Salida de mulillas. 18:30 Festejo de rejones. Salida de las peñas acompañadas de la txaranga Bakerias. 20:00 En la trasera del ayuntamiento “Paint Ball” para los peques. 20:00 En el Paseo de San Miguel fiesta-degustacion de mojito. 21:00 Música en la plaza. 21:30 Torico de fuego C/Irurzun. 00:30 Verbena en plaza Principal. MIÉRCOLES 9 SEPTIEMBRE DÍA DEL NIÑO 08:00 Dianas con la Bakerias. 08:30 Caldico popular en el puente. 09:00 Encierro del puente con reses bravas. 09:15 Aurora infantil y chocolatada en casa del alcalde infantil. Desayuno ofrecido por super BM 10:00 Tiro al plato. 11:30 Desencajonamiento de las reses en la plaza de toros. 11:45 Entrega de la vara de mando y camisetas al Ayuntamiento Infantil. 12:00 Cohete infantil desde el balcón del ayuntamiento y lanzamiento de caramelos. 12:15 Ofrenda floral de los niños a la Virgen de Nieva en la parroquia y entrega de los pañuelos a los nacidos/as en 2014. Baile de honor de los gigantes al Ayuntamiento Infantil y recorrido por las calles. 12:30 Hinchables en C/Irurzun y tren turístico. 13:00 Música en plaza Principal. 17:30 Hinchables en C/ Irurzun. 19:00 Visita de la txaranga Bakerias a la residencia San Miguel.

20:00 Concentración infantil de tambores en la plaza Principal para acudir con la charanga Bakerias a la chocolatada que se celebra en la plaza de los Fueros. A continuación encierro de toricos simulados por el recorrido del encierro. 21:00 Música en la plaza. 21:30 Torico de fuego C/Irurzun. 22:30 Cena popular en la carpa. 00:30 Verbena en plaza Principal. Pasacalles con la Bakerias. JUEVES 10 DE SEPTIEMBRE 08:30 Dianas con la Bakerias. 09:00 Encierro de novillos. 11:30 Encierro de reses bravas. 12:30 Salida de la iglesia San Miguel de la comparsa de gigantes y cabezudos con los gaiteros. Baile en honor de los abuelos en la trasera de la residencia San Miguel. 13:00 Apartado de los novillos que se lidiarán por la tarde. 13:00 Música en plaza Principal. 16:45 Encierro de reses bravas. 17:30 Salida de mulillas. 18:00 Segunda novillada de feria. Salida de las peñas acompañadas de la txaranga Bakerias. 20:00 Encierro infantil de toricos simulados por recorrido del encierro. 20:30 Fiesta de la cerveza en el Paseo San Miguel (colabora peña El jarrete). 21:00 Tertulia de la novillada en el club taurino. 21:00 Música en plaza Principal. 21:30 Torico de fuego C/Irurzun. 00:30 Verbena en plaza Principal. VIERNES 11 DE SEPTIEMBRE 08:00 Dianas con la Bakerias. 08:30 Almuerzo popular. Degustación de migas. A continuación, trashumancia. 09:30 Salida de las reses de Vallacuera hacia el pueblo. 10:30 Entrada de las reses al pueblo por la carretera. 11:30 Encierro de reses bravas. 12:00 Salida de la comparsa. 13:00 Música en la plaza Principal. 14:30 Concentración de peñas en la Plaza de los Fueros disfrazados. Tema libre. A continuación comida de las peñas en la carpa y ronda por los bares acompañados de la txaranga Bakerias. 17:00 Encierro de reses bravas. 18:15 Gran prix de las peñas en la plaza de toros, con la participación de las cuadrillas. A continuación, salida de las peñas con la txaranga Bakerias. 20:00 En la trasera del ayuntamiento Tobogán gigante” para las peñas. 20:00 Rincón del peque en plaza de los Fueros con el mago Calavia. 21:00 Música en plaza Principal.

21:30 Torico de fuego. 01:00 Verbena en plaza Principal. SÁBADO 12 DE SEPTIEMBRE 08:00 Dianas con la txaranga Bakerias. 09:00 Encierro de novillos. 11:00 Partidos de pelota en el frontón municipal. 11:30 Encierro de reses bravas. 12:30 Salida de la comparsa. 13:00 Apartado de los novillos. 13:00 Música en plaza Principal con el grupo “Monroes-Crater”. A continuación, en la calle Mayor, salsa con el grupo de bailes latinos de Peralta. 16:45 Encierro de reses bravas. 17:30 Salida de mulillas. 18:00 Tercera novillada de feria. A continuación pasacalles con la txaranga Bakerias. 18:00 Ronda de jotas. Salida de la plaza Principal. 20:00 Rincón del peque con el espectáculo “Retratarte”. 21:00 Tertulia de la novillada. 21:00 Música en la plaza. 21:30 Torico de fuego C/ Irurzun. A continuación baile de la Era (trasera del ayuntamiento) organizado por Azkoien’go Gazteria. 01:00 Verbena en la plaza Principal. Al finalizar, batucada con “Batulaya” por las calles del pueblo. DOMINGO 13 DE SEPTIEMBRE POBRE DE MÍ 08:00 Dianas con la Bakerias. 09:00 Encierro de novillos. 09:15 Encierro de reses bravas. 12:00 Salida de la comparsa de Gigantes y Cabezudos con los gaiteros hacia la parroquia y despedida a la Virgen de Nieva, con un baile en su honor. 13:00 Apartado de los novillos. 13:00 En la plaza Principal bailes de la comparsa de gigantes acompañados por los gaiteros y despedida de los niños a los gigantes. 16:45 Encierro de reses bravas. 17:30 Salida de mulillas. 18:00 Cuarta novillada de feria. Salida de las peñas con la txaranga Bakerias. 20:00 Rincón del peque en la plaza de los Fueros, con el espectáculo “El carrusel de Casimiro”. 21:00 Tertulia de la novillada. 21:30 Torico de fuego. 23:30 Pasacalles con la Bakerias. 00:00 Pobre de mí. Pasacalles fin de fiesta con la txaranga Bakerias. LUNES 14 DE SEPTIEMBRE DÍA DE RANCHOS 18:00 Encierro de reses bravas. 21:00 Último torico de fuego en la Plaza Leognan.


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46 FIESTAS DE OLITE

Olite pone el broche al verano festivo en la Zona Media Las fiestas tendrán lugar del 13 al 19 de agosto, y contarán con una txaranga diferente cada día Las fiestas de Olite ponen el broche al verano festivo en la Zona Media. Del 13 al 19 de agosto se celebrarán multitud de actos dirigidos a un público de lo más variado: el 14, coincidirán el Día del Hombre, el de la Merindad y el de la Peña la Nueva; el 15 será el Día de la Mujer; el 16, Día de la Juventud; el 17, Día del Erri Berri y finalmente el 18, Día de los Mayores. Cada una de las jornadas contará con comida popular y bingo benéfico organizados por los propios colectivos, además de los imprescindibles en las fiestas de Olite: festejos taurinos, verbenas y animación musical de charanga.

●●● «Este año se elegirá de manera popular los pañuelos de honor a la mujer y al deporte y el lanzador del chupinazo». Los festejos taurinos correrán a cargo de la ganadería de Jesús Macua, quien además se encarga de gestionar la plaza de toros. Además, se correrán dos encierros de toros, con fecha aún por determinar. Donde sí va a existir más variedad, según reconocía el nuevo concejal de Festejos. Alejandro Antoñanzas, es en las txarangas que amenizarán las rondas festivas: “cada día tenemos previsto que venga una diferente: el 13 la Jaialdi, el 14 la Entalpía, el 15 la Cidacos, el 16 la Strapalucio, el 17 Los Rotundos, el 18 la Forris’tar y el día 19 la Malatxo. Nos gusta que haya variedad, y en un futuro nos hemos planteado la posibilidad de dar un premio a la que mejor lo haga, concedido por el público”.

Homenajeados elegidos en asamblea Lo que se elegirá de manera popular de cara a este año será el nombre de los homenajeados del día del Chupinazo, así como el propio lanzador: “no creemos que nos corresponda a los políticos esta tarea, por eso haremos las propuestas y escucharemos la opinión de la gente en próximas reuniones”, apuntaban desde la comisión de Festejos. “Ya tenemos algunos nombres que nos han propuesto tanto para el pañuelico de honor a las mujeres como para el de los deportes, pero nos gustaría que fuera algo consensuado”, comentaba el concejal del área.

50 años de la Comisión de Fiestas del Niño Este año se va a conmemorar el 50º aniversario de la Comisión del Niño, que desde sus orígenes ha dedicado a organizar las fiestas de los pequeños. Fue un grupo de mujeres de la llamada Acción Católica el que comenzó a promover la elección de un alcalde infantil, que en un principio no se hacía a sorteo ni con niños de la misma edad. Con el paso de los años se estableció que fuera por azar, entre los niños que hicieran la primera comunión durante el año (de 8 a 9 años, aunque no la hayan hecho), y así se continúa haciendo hoy en día. Este año, las fiestas tienen lugar del 4 al 6 de septiembre, y para abrir boca, el viernes se celebrará un concierto de La Bandica.

Con el objetivo de dar realce a la celebración del aniversario, en el descanso de la actuación se impondrán los pañuelicos a todos los chicos y chicas que hayan sido alcaldes o alcaldesas durante estos años. El sábado tendrá lugar la imposición a los nacidos entre septiembre de 2014 y agosto de 2015, y la toma de posesión de la corporación infantil. Habrá también ofrenda floral al Cristo y por la tarde, reparto de chucherías, fiesta de la espuma e hinchables. Por la noche, baile de disfraces y concurso de talentos. Y para el domingo se ha vuelto a programar el tradicional desfile de carrozas temáticas, que saldrán por la mañana y por la tarde, hasta la plaza de toros, donde habrá un espectáculo cómico taurino.


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FIESTAS DE OLITE 47

PROGRAMA DE FIESTAS DE OLITE-ERRIBERRI 2015

FIESTAS PATRONALES DEL 13 AL 19 DE SEPTIEMBRE FIESTAS DEL NIÑO VIERNES 4 DE SEPTIEMBRE 20:00 Concierto de la bandica. En el descanso imposición de pañuelicos a los 50 alcaldes txikis y placas a las promotoras. 22:30 Cine infantil. SÁBADO 5 DE SEPTIEMBRE 10:45 Imposición de pañuelicos a lxs recién nacidxs. 11:30 Imposición de pañuelicos a la corporación txiki (patrocinado por Olite.com.es) 12:00 Cohete anunciador. 12:30 Ofrenda floral al Cristo de la Buena Muerte. 13:30 Ronda por las calles. Lanzamiento de chucherías y fiesta de la espuma. 15:00 Paellada en la plaza, actuaciones musicales y bingo a cargo de la Comisión del Día del Niño. 16:30 Hinchables en la placeta. 20:30 Encierro txiki. 22:30 Baile de disfraces y concurso “tú sí que vales”. 24:00 Torico de fuego. DOMINGO 6 DE SEPTIEMBRE 08:00 Aurora de Día del Niño. 09:30 Chocolatada. 11:30 Misa. 12:30 Concentración de carrozas en el portal. 16:30 Concentración de carrozas y bajadica a la plaza toros. 17:30 Espectáculo comico taurino en la plaza de toros. DOMINGO 13 DE SEPTIEMBRE VÍSPERA 11:30 Imposición de pañuelos de honor. 12:00 Cohete anunciador. Acompañará la Banda de Música, Gigantes y Cabezudos y Gaiteros. Primera ronda con la txaranga Jaialdi. 17:30 Tradicional Riau Riau. 19:00 Vísperas y ofrenda floral. 19:30 Desencajonamiento y primer encierro. 21:00 Comienzo del novenario. 21:45 Toro de fuego. 22:30 Cine infantil. 24:00 Música DJ Disco móvil. 1:00 Bingo en beneficio de comparsa de gigantes y cabezudos. 3:30 Ronda final con la txaranga Jaialdi.

LUNES 14 DE SEPTIEMBRE DÍA DEL HOMBRE Y DE LA MERINDAD 07:00 Diana de los hombres. 09:00 Suelta de novillas en la plaza de toros. 11:30 Recepción de la banda, gigantes, gaiteros y dantzaris. 12:00 Misa solemne. 13:30 Actuación de la banda, dantzaris, gigantes y gaiteros. 14:45 Comida organizada por la Peña La Nueva. 15:45 Café-concierto. 17:00 Hinchables en la placeta. 17:00 Bajadica a la plaza de toros con la txaranga Entalpia. 17:30 Festejo taurino. 19:30 Subidica desde la plaza de toros con las cuadrillas. 19:45 Encierro de reses bravas. 21:00 Novenario. 21:00 Música de gaita. 21:45 Toro de fuego. 22:00 Fuegos artificiales. 24:00 Verbena con La Tarantella. 01:00 Bingo en beneficio de la peña la Nueva. 03:30 Ronda final con la txaranga Entalpia.

MIÉRCOLES 16 SEPTIEMBRE DÍA DE LA JUVENTUD 11:00 Encierro. 12:00 Salida de los Gigantes y cabezudos con los gaiteros (barrio Venecia). 13:00 Ronda por las calles con la txaranga Strapalucio. 14:45 Comida a cargo de la asociación Juventud. 15:45 Café-concierto. 17:00 Hinchables. 17:00 Bajadica a la plaza de toros con la txaranga Strapalucio. 17:30 Espectáculo taurino a cargo de la Juventud. 19:30 Subidica desde la plaza de toros con las cuadrillas. 19:45 Encierro. 21:00 Novenario. 21:00 Música de gaita. 21:45 Toro de fuego. 22:30 Cine. 24:00 Verbena con La fania Perfect. 01:00 Bingo en beneficio de la Juventud. 3:30 Ronda final con la txaranga Strapalucio.

MARTES 15 DE SEPTIEMBRE DÍA DE LA MUJER 07:00 Diana de las mujeres. 09:00 Novillas en la plaza. 11:30 Salida de los gigantes y cabezudos con los gaiteros (Barrio Corea). 12:00 Misa en Clarisas. 13:00 Ronda por las calles con la txaranga Cidacos. 15:00 Calderetes en la plaza (la carne la pone el ayuntamiento). 15:45 Café-concierto. 17:00 Hinchables. 17:00 Bajadica a la plaza de toros con la txaranga Cidacos. 17:30 Espectáculo taurino (recortes de toros). 19:30 Subidica desde la plaza de toros con las cuadrillas. 19:45 Encierro. 21:00 Novenario. 21:00 Música de gaita. 21:45 Toro de fuego. 22:30 Cine infantil. 24:00 Verbena con Nueva Alaska. 01:00 Bingo en beneficio del fútbol sala femenino. 3:30 Ronda final con la txaranga Cidacos.

JUEVES 17 DE SEPTIEMBRE DÍA DEL ERRI BERRI 11:00 Encierro. 12:00 Salida de los gigantes y cabezudos con los gaiteros (Agrupacion ErriBerri). 13:00 Ronda por las calles con la txaranga Los Rotundos. 14:45 Lunch/paellada en la plaza. 15:45 Café-concierto a cargo del grupo Raíces Navarra. 17:00 Hinchables. 17:00 Bajadica a la plaza de toros con la txaranga Los Rotundos). 17:30 Espectáculo taurino a cargo del C.D. ErriBerri. 19:30 Subidica desde la plaza de toros con las cuadrillas. 19:45 Encierro. 21:00 Novenario. 21:00 Música de gaita. 21:45 Toro de fuego. 22:30 Cine. 24:00 Verbena con Original Show. 01:00 Bingo en beneficio del C.D. ErriBerri. 3:30 Ronda final con la txaranga Los Rotundos.

VIERNES 18 DE SEPTIEMBRE DÍA DE LXS MAYORES 11:00 Encierro. 12:00 Salida de los Gigantes y cabezudos (barrio Coci). 12:30 Misa solemne e imposición de pañuelos a matrimonios jubilados. 13:00 Ronda por las calles con la txaranga Forris’tar. 13:30 Lunch para jubilados. 14:45 Paellada/comida a cargo del ErriBerri. 15:45 Café-concierto. 17:00 Hinchables. 17:00 Bajadica a la plaza de toros con la txaranga Forris’tar. 17:30 Espectáculo taurino en plaza de toros. 19:30 Subidica desde la plaza de toros con las cuadrillas. 19:45 Encierro. 21:00 Novenario. 21:00 Música de gaita. 21:45 Toro de fuego. 22:30 Cine. 24:00 Verbena con Nueva Etapa. 01:00 Bingo en beneficio del grupo de dantzas. 3:30 Ronda final con la txaranga Forris’tar.

SÁBADO 19 SEPTIEMBRE POBRE DE MÍ 10:30 Encierro. 11:30 Salida de los gigantes y cabezudos (casco viejo). 12:00 Pelota. 13:00 Ronda por las calles con la txaranga Malatxo. 15:45 Café-concierto a cargo de del grupo Los Gavilanes. 17:00 Hinchables y Disco Karaoke infantil. 17:00 Bajadica a la plaza de toros con la txaranga Malatxo. 17:30 Espectáculo taurino en la plaza toros. 19:30 Subidica desde la plaza de toros con las cuadrillas. 19:45 Encierro. 21:00 Novenario. 21:00 Música de gaita. 21:45 Toro de fuego. 22:30 Cine. 24:00 Pobre de mí y música con la txaranga Malatxo.


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48 IN EXTREMIS

in extremis

Javier Zabalza

Tres horas Es curioso, pero con el paso del tiempo uno no deja de emocionarse. Con el día del cohete quiero decir. No importa los años que tengas o el tiempo que lleves fuera del pueblo. El primer día de fiestas siempre es especial. Puede ser porque las carteras están llenas a rebosar y la gente no tiene todavía la resaca acumulada del día 17, pero todo el año cobra sentido a las 12 del mediodía del 14 de agosto. Las emociones se contagian, el júbilo se palpa, la euforia se desencadena incontrolablemente. Es lo que tiene la Taf, chico, que por muchos palos que le demos continuamente a nuestro pueblo, a la hora de la verdad tenemos un sentimiento de pertenencia fuera de lo normal. No soy en absoluto devoto de la Virgen de Ujué, pero si escuchara a alguien de, por ejemplo, Madrid, despreciándola, me pondría la sangre a punto de nieve. Puede que el pueblo no tenga apenas vida fuera de agosto, pero eso sólo lo podemos decir nosotros. Si lo dice alguien de fuera nos ponemos como monas. El pasado año después de fiestas vi un grupo en Facebook llamado Tú no eres de Tafalla, si… y me despaché agusto con un mensaje en dicho grupo que acabó trayendo cola. La cuestión es que no sé muy bien en qué momento alguien establece criterios para ser o no ser de un sitio. Puede que el título fuera escrito sin malicia, lo puedo comprender, pero yo no tengo la culpa de que la gente no lea. Si lo hiciéramos más nos daríamos cuenta de que la oración es una exclusión condicional que apela directamente al lector. Y, teniendo como tenemos un problema de ambiente en el pueblo durante el año, no creo oportuno excluir a nadie, ni siquiera en Facebook. Yo me he puesto fino de filters en el Camino el Conde, y he bebido un montón de bottons de Katus. Me he dado peteos con el coche fumando baretos y he pasado tardes enteras en el garito.

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Hablar así, en mis tiempos, era una seña de que eras de Tafalla. Y era gozar. Pero no creo que quien no lo haya hecho nunca no sea de Tafalla. O, mejor dicho, no me creo más tafallés que nadie por haber hecho lo que hacen todas las personas del mundo: vivir el día a día en su entorno como puede, como sabe, o como le dejan. La cuestión es que quienes de verdad queremos a nuestro pueblo y sobre todo a la gente que lo conforma, intentamos que sea un lugar mejor en el que vivir, en la medida que podemos. Y para conseguir eso lo más importante es mejorar la relación entre las personas, mucho antes que acondicionar espacios o edificios. Lo principal es convivir. Saber perder y saber ganar. No abuchear un idioma, ni un símbolo. Aceptar la opinión del pueblo. Eso es ser de Tafalla y de cualquier pueblo: no excluír a quien no acude a tus tradiciones, y respetar igualmente las suyas. Por eso las tres horas que van desde las 12 del mediodía hasta las 3 de la tarde del día 14 de agosto todo es más fácil. Cuando la gente se deja llevar y se contagia de la eufo-

ria del resto de sus vecinos y de su alegría, todo es mucho más sencillo. Y no se trata tanto del momento exacto del año como de la voluntad de la gente de disfrutar. Por eso a la gente le gusta tanto ese ratico. Porque la alegría está en todas partes y es entonces cuando de verdad resulta contagiosa. No sólo es el mejor rato del año: es también la demostración de lo que somos capaces de hacer cuando todos queremos pasarlo bien, sin importar nada más. Ni los que se van de vacaciones quieren perderse ese día. Ni los que dicen que el pueblo está muerto. Todo el mundo quiere contagiarse de la felicidad del pueblo, disfrutar de ese breve instante de sentimiento de pertenencia. No hay nada mejor en ninguna parte del mundo. Desconozco si el grupo en cuestión todavía sigue funcionando en Facebook, pero estoy seguro de que después de fiestas aumentará su actividad de manera notable. Y es porque este pueblo es capaz de lo mejor y de lo peor. Es capaz de no moverse en todo el año, pero durante tres horas crea más vínculos que en 12 meses. Y es que las relaciones entre las personas importan más que las infraestructuras para hacer del pueblo un lugar mejor. Más que Espacios Escénicos y trenes de Alta Velocidad. De nada sirve el progreso si las relaciones personales se deterioran. Por eso es tan importante disfrutar de las fiestas, porque no sólo bebes, comes, y demás como si el mundo se acabara el 21 de agosto; también se puede aprender mucho de ellas. Así es como las semanas de después la gente se siente más orgullosa que nunca de ser de Tafalla. Porque también somos capaces de lo mejor. Felices Fiestas Jai Zoriontsuak


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CICLISMO Y ATLETISMO

DEPORTE 49

RAFA DEL AMO, PRESIDENTE DE LA FEDERACIÓN NAVARRA DE FÚTBOL

“Es momento del fútbol femenino y del fútbol sala” Diez años como máximo dirigente de la Peña Sport y seis de ellos formando parte de la Federación Española de Fútbol son las credenciales que el tafallés, Rafa Del Amo, aporta a su cargo de presidente de la Federación Navarra de Fútbol. Lo hace al frente de una gestora, pero si las cosas siguen así, tiene previsto presentar su candidatura para las elecciones de 2016. Cercanía con los clubes y apertura de la entidad al fútbol femenino y fútbol sala serán las principales señas de identidad de su mandato en el que también trabajará con el Gobierno de Navarra y otras instituciones deportivas para reforzar el papel del voluntariado en los equipos. Llega a la Federación como presidente de una junta gestora… ¿Cómo calificaría el momento que atraviesa el fútbol navarro? Hacía algún tiempo que sabíamos que el antiguo presidente dejaría el cargo y nos tocaría funcionar de este modo… Al tratarse de una gestora, no se pueden llevar a cabo cambios en la directiva, que es lo que me hubiera gustado a mí. Mi apuesta, y mi punto fuerte creo que son la cercanía con los clubes, que es lo que pienso que también nos ha fallado un poco hasta ahora. Por eso yo diría que nos encontramos en una época de cambio y transformación, y considero que es el momento de que el fútbol femenino y el fútbol sala tengan más presencia en la entidad. En su primera asamblea como presidente dejó clara su apuesta por el fútbol sala y el fútbol femenino, ¿qué otros retos tiene? Hemos establecido sendas mesas de trabajo en ambas áreas, donde están presentes los entrenadores, los clubes, jugadores/as y exjugadores/as. Consideramos que es la mejor manera de funcionar. También ha habido un cambio en el director deportivo de la Selección, Miguel Merino, y nuestra idea es que elija entrenadores especializados en cada área. Y en el Colegio de Árbitros, Ricardo Ruano ha sustituido a Carmelo Miramón. Estar muy vinculado a los intereses de los clubes, y que nos vean como la casa de todos, ante cualquier duda, problema o petición. Además, consi-

Rafa del Amo, presidente la Federación Navarra de Fútbol, en el Campo San Francisco de Tafalla.

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deramos que el Gobierno de Navarra debe ser más sensible al papel que se realiza en el mundo del fútbol por el fomento del deporte, e intentar facilitarnos las cosas en nuestro funcionamiento (fomento del voluntariado, etc.) ¿Cómo afecta al fútbol navarro la situación que atraviesa Osasuna? Osasuna es la referencia del fútbol navarro y además de influir a la afición, lo lógico es que el funcionamiento del club también vaya de nuestra mano. Así lo han querido desde la actual junta directiva y por eso nos estamos reuniendo con ellos para ayudarles en lo que podamos. Considero que no perder la categoría profesional ha sido fundamental para este deporte, porque debe existir un referente para el resto de clubes. Y a pesar de los problemas, yo tengo mucha confianza en esta junta directiva, y creo que se irán solucionando progresivamente.

Otra cuestión que preocupa a los equipos navarros en Segunda B (Peña Sport, Izarra y Tudelano) es el tema de la zonificación, ¿cómo ha gestionado el tema desde la Federación? La 2ª B es una categoría complicada y cara, sobre todo si no tienes un buen espónsor. En esta ocasión, Navarra ha salido perjudicada en el reparto de grupos, a pesar de que hemos defendido hasta el final que no se nos separara de los equipos vascos y riojanos. Este año lamentablemente tendremos que conformarnos y tratar de conseguir que para la próxima temporada, el sistema sea más justo, introduciendo alguna herramienta informática para realizar el reparto. También estamos realizando gestiones para que el calendario de enfrentamientos (Copa del Rey) sea lo menos duro para los nuestros. Amaños en los partidos, descensos en los juzgados, ¿está viviendo el fútbol una época de cambios o esto ha existido siempre? Se trata de cosas muy diferentes, en lo referente a los descensos por acumulación de deudas, me parece estupendo que, a los clubes que no cumplen se les descienda de categoría porque si no todos sufrimos las consecuencias. Con el tema de los amaños, pienso que se ha hecho mucho daño… yo no tengo tan claro que no sea lícito incentivar a los jugadores para ganar, aunque sí condeno que se pague por perder. En Osasuna se han hecho las cosas muy mal y me gustaría que se castigue a los corruptos como se merece.


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ENTORNO cultural El festival de teatro de Olite repunta y convence Autoridades, comerciantes, hosteleros y empresas turísticas se muestran satisfechos con una edición en la que se ha incrementado el número de visitantes y el consumo en la localidad Olite hace balance de la 16º edición de su Festival de Teatro Clásico y éste no puede ser más positivo. Tanto a nivel cultural como turístico, el evento se ha consolidado como uno de los imprescindibles del verano navarro, y tras unas temporadas de estancamiento, desde diferentes entidades implicadas en la organización del mismo coinciden en el “repunte” tanto en la asistencia de público a los diferentes montajes y espectáculos, como en los niveles de consumo en los establecimientos de la localidad. En lo que a espectáculos se refiere, esta edición ha destacado por la programación de ‘Teatro de la Ciudad’ un novedoso proyecto creado por los directores Alfredo Sanzol, Andrés Lima y Miguel Del Arco, en el que se establece una reflexión y actualización de obras clásicas como Antígona, Medea o Edipo Rey, con presencia de actores tan reconocidos como Aitana Sánchez Gijón, Carmen Machi o Carmelo Gómez, entre otros.Y también ha continuado apostando por las producciones navarras, con obras de TDiferencia o La Nave, Los Cadalzos, El Bucle o GAT de Corella.

Satisfacción entre los diferentes sectores locales Andoni Lacarra, alcalde de Olite “Se trata de un evento muy importante, tanto a nivel turístico como comercial… precisamente porque atrae al tipo de turismo que queremos para Olite: uno de calidad que no simplemente está de paso, sino que se queda, consume y asocia la localidad con eventos culturales, de manera que pueda convertirse en visitante habitual. Por otro lado, queremos que el pueblo vea al festival cada vez más como ‘algo suyo’, y hemos invitado a los vecinos a que adornen sus balcones, y a los establecimientos comerciales y hosteleros a que tengan muy presente el evento en su actividad”.

Mónica Marco, presidenta de la Asociación de Comerciantes y Hosteleros “Es una actividad que contribuye a dar más nombre a Olite. Debido a los horarios en los que se programan los espectáculos, lo cierto es que los comerciantes no percibimos tanto el incremento de visitantes, que sí notan los hosteleros. Aún así, valoramos muy positivamente iniciativas de este tipo, y creemos que de manera conjunta con otras entidades podemos organizar iniciativas que sirvan para dar a conocer más el festival a nivel local: sorteo de entradas por compras, cenas durante estos días, etc.”

Javier Adot, presidente de la Asociación de Empresas Turísticas de la Zona Media “Después de unos años de estancamiento, hemos podido comprobar cómo en esta edición Olite ha tenido mucho más movimiento. Ha habido mucha demanda de entradas y en algunos montajes se han agotado muy rápido. Los bares y restaurantes también han podido beneficiarse de este incremento en el público, ya que una gran parte de los visitantes se han quedado a pasar la tarde o cenar. A esto también ayuda que, cada vez más, los hosteleros se van adaptando a las demandas de su clientela, incrementando el personal durante estos días o bien ofreciendo menús temáticos, entre otras iniciativas. En definitiva, cada vez más ‘se respira festival’ en Olite”.


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ENTREVISTA 51

CARMEN MACHI, EN EL FESTIVAL DE TEATRO CLÁSICO DE OLITE

“El poder, de hombre o de mujer, trae consigo una gran soledad” ‘La Machi’ ha vuelto a pisar con gran éxito el escenario de ‘La Cava’.Y lo ha hecho metida en la piel de un personaje tradicionalmente masculino, el ‘Creonte’ de Sófocles. En un duelo dialéctico con su ‘alter ego’, Antígona (Manuela Paso) la adaptación libre de Miguel Del Arco vuelve a poner de manifiesto lo actual del mensaje del teatro clásico, más en unos tiempos con la política tan convulsa. Mientras espera el estreno de ‘8 apellidos catalanes’, la secuela de la película más taquillera del cine español, Carmen Machi continúa compaginando teatro y cine demostrando que se mueve “como pez en el agua” tanto en la comedia como en el drama. Con Antígona ya van unas cuantas veces en las que pisas el escenario de La Cava, ¿qué recuerdos te trae este festival? La verdad es que siempre es un gusto venir aquí. Olite está entre los festivales importantes de verano, y siempre que las giras nos traen hasta aquí estamos encantados. Ya estuve con ‘Juicio a una zorra’ y con ‘Macbeth’ y desde el principio me pareció un marco incomparable, con el imponente castillo detrás. De hecho siempre comento con mis compañeros de reparto que no lo conocen lo impresionante que es, y a todo el mundo le sorprende.

La actriz interpretó el papel de Creonte en la obra de Sófocles, “Antígona”

poráneo y tiene mucho de aplicable a la política actual. De hecho, desde el principio del montaje el público se divide entre los que están del lado de Antígona y los de Creonte. Ambos personajes están dispuestos a defender su postura y a mantenerse íntegros y honestos hasta el final, hasta las últimas consecuencias… pero como plantea mi ‘alter ego’ en la obra, Antígona (ManueEn esta ocasión lo haces metida en la pielFotografía: de la Paso), “¿se debe obedecer una ley que es un personaje que en el texto original de Sófoinhumana?”. Cuando la sensatez entra en cles es masculino, Creonte ¿qué crees que le escena, ya es demasiado tarde. aporta el estar interpretado por una mujer? Desde el principio, el director, Miguel Del No todo son tragedias… recientemente terArco, pensó en mí para este papel… y en mi minaste el rodaje de ‘8 apellidos catalanes’, opinión no sólo no altera para nada el espíla secuela de ‘8 apellidos vascos’, la película ritu de la obra, sino que además lo enriqueespañola más taquillera de todos los tiempos, ce. Porque el poder, independientemente ¿pesa la responsabilidad? de quien lo ostente, acarrea una gran soleDesde luego a mí no… quizás a los prodad, y el hecho de que sea una mujer (la “reiductores algo más (risas). Y el simple hena” de Tebas) introduce el componente de la cho de haberla podido rodar es toda una maternidad. suerte, y no solo por reencontrarte con compañeros maravillosos, sino porque la El montaje, con escenografía minimalista y segunda parte cuenta con incorporaciovestuario actual, aborda sobre la necesidad nes de lujo que engrandecen la película. de hacer cumplir la ley, con todas las conseSomos conscientes (prácticamente por recuencias, ¿qué mensaje nos transmite de cara gla matemática) que esta segunda parte a la situación política actual? hará la mitad de taquilla que la primera, Es un discurso absolutamente contemporque lo que sucedió con ‘8 apellidos vas-

cos’ es un fenómeno que se produce muy de vez en cuando. ¿Podremos ver ‘8 apellidos madrileños, valencianos, gallegos’? ¿Le sienta bien este toque de humor a la España de las autonomías? Yo creo que la trama principal de la película es la historia de amor entre los protagonistas. Y eso es lo que funciona… la verdad que en la primera parte, el hecho de introducir el humor en torno a los clichés de dos comunidades autónomas tan “opuestas” funcionó muy bien. Y la verdad es que en esta segunda, la trama no tiene tanto que ver con eso. Pero habrá que preguntarles a los guionistas si van a seguir con esta serie de temas. La mayor parte del público te conoció gracias a ‘Aída’, ¿tienes previsto volver a televisión? No es algo que entre en mis planes, por lo menos en los próximos dos años. La televisión es un medio muy exigente, que requiere un gran nivel de compromiso. Y ahora estoy trabajando en otros proyectos, tanto de cine como de teatro, que me permiten organizarme muy bien. Así que de momento nada, aunque nunca se sabe… si me ofrecieran un papel interesante.


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ocio

52 GASTR

GASTRocio SILBIA REDONDO, NUESTRA BLOGUERA GASTRONÓMICA, FINALISTA DEL CONCURSO‘DEMOS LA VUELTA AL DÍA’

“Este concurso me ha enseñado a confiar más en mí y en mi cocina” No ha sido Masterchef, pero casi… nuestra bloguera favorita, Silbia Redondo, llegó hasta la final del concurso ‘Demos la vuelta al Día’, una iniciativa en la que se mezclaban formación y entretenimiento y que le ha dado la oportunidad de aprender de chefs de prestigio o cocinar para cientos de personas en una carrera solidaria. Esta experiencia le ha enseñado mucho, pero sobre todo le ha aportado confianza en sí misma para seguir dedicándose al mundo de la cocina, quién sabe si de manera profesional. ¿Qué ha supuesto para ti el paso por el concurso ‘Demos la vuelta al día’? Ha sido una gran experiencia, tanto gastronómica como personal. Poder aprender técnicas, recetas, lecciones de vida y compartir fogones, charlas, dudas, ilusión.... y tantas cosas con grandes profesionales como Pedro Espina, Macarena de Castro, María Marte, Quique Dacosta, Jacob Torreblanca, entre algunos de los profesores que he tenido, es algo de lo que no todo el mundo presumir. Pero lo que más destacaría es que me ha ayudado a ganar más seguridad en mi misma y a darme cuenta de que tengo más conocimientos gastronómicos de los que creía. ¿Qué crees que vio en ti el jurado para hacerte llegar tan lejos? Mi primera receta fue un "Bacalao confitado con borraja, espuma de patata, huevo y ajonegro”. Lo elegí porque contenía mi pescado favorito y uno de los ingredientes principales, la borraja, era un producto navarro. Se presentaron 300 video-recetas, de entre las cuales seleccionaron la mía y otras 23. En febrero conseguí pasar a la siguiente fase, gracias a otro plato con sabor navarro, y me escogieron junto a otros 11 concursantes para participar en una especie de concurso al estilo Masterchef. Así, fui pasando pruebas hasta llegar a la final, el 27 de junio. En ella tuve la suerte de ganar en la prueba por equipos, y

Imágenes del concurso gastronómico nacional en el que partició Silbia Redondo, hasta llegar a la final

de que uno de mis compañeros resultó ganador. Por un lado creo que el hecho de cocinar con productos navarros fue algo que me diferenció, pero puede que a la larga el jurado no supiera valorarlo… aunque yo estoy muy contenta con mi evolución. ¿Qué ha sido lo más difícil y lo más gratificante durante estos meses? Quizá el reto más difícil ha sido intentar controlar emociones y sentimientos en algunas ocasiones. Soy muy pasional en todo lo que hago y me ha resultado complicado no expresarme tal y como me gustaría, con miradas, gestos, etc. Y lo que sin duda me llevo son amigos de verdad. Además de la experiencia de haber cocinado con chefs de prestigio, y la formación no sólo en cocina, si no en otros aspectos como comunicación, enología, etc. ¿Cuál es tu siguiente objetivo en el mundo de la cocina? Tengo mil cosas en la cabeza... he salido de la beca con la cabeza y el corazón caliente, queriendo enfocar mi vida a la gastronomía pero sin dejar de hacer lo que he venido haciendo hasta ahora: ir a mil sitios, hacer fotografías, cocinar en mi casa para el blog, dar talleres de cocina, participar de jurado en concursos,

aparecer de vez en cuando en alguna entrevista en la radio, o tv (mira, igual me gustaría tener mi propia espacio de recetas o hablar de gastronomía en la radio...jajaja). Cuando era pequeña, quería ser periodista, y por algunas razones no pude hacerlo.... en cierto modo lo que ahora hago, enfocado a gastronomía, cubre un poco esa pasión por querer contar y transmitir lo que voy viviendo, y con las redes sociales e internet, lo tengo mucho más fácil. ¿Te has planteado dedicarte de manera profesional a ella? Puede que en alguna ocasión me lo haya planteado… pero es complicado, porque me gustaría que fuese una combinación de todas las cosas que hago, y aparte seguir formándome día a día, porque sí creo que me falta base de cocina. No me importaría hacer algún “stage” en algún restaurante para aprender en vivo y en directo el funcionamiento y la gestión de sus cocinas. De momento, voy dando algún taller de cocina, y de vez en cuando me invitan participar en congresos gastronómicos importantes como Alimentaria en Barcelona, El Salón de Gourmets en Madrid, o Gastronomika en Donosti... Nunca sabes lo que el futuro tiene preparado para ti... y creo que tienes que ayudarle.


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ocio 53

GASTR

La cocina de la Silbi

EN ENTORNO Apasionada de la gastronomía en general y de los productos de nuestra tierra en particular, la olitense Silbia Redondo se ha convertido en un nombre imprescindible en cualquier evento gastronómico que se precie. Su blog, www.lacocinadelasilbi.com, se ha convertido asimismo en uno de los de referencia. Desde ENTORNO te lo acercamos número a número para que disfrutes de la gastronomía de la mano de una experta.

Rape con almejas en Shiro Miso Siempre me ha atraido la cultura japonesa, y como parte de ella, su gastronomia. He tenido el privilegio de recibir una Masterclass, del gran Maestro Itamae, Pedro Espina, del Restaurante “Soy”, en Madrid, donde transforma su energia y espiritu, en delicados platos, elaborados con gran precision, y con perfectas tecnicas de la cocina japonesa. Puedo presumir de haber compartido varias charlas con el, y escucharle hablar desde la sencillez, la cercania, la motivacion, la energia positiva que emana continuamente de el, le hacen muy grande en ese cuerpo tan pequeno. La receta que os traigo esta basada en la #Masterclass de fondos que el maestro Itamae Pedro espinosa nos regaló durante sus enseñanzas en la Masterclass de “Demos la Vuelta al Día” y en la gastronomia tradicional japonesa. Para ello he contado con alguno de los consejos del Maestro Itamae, intentando no alterar la filosofia japonesa del plato.

Elaboración Ponemos el agua a calentar con el alga Kombu, dejando que infusione durante 5 minutos. Nunca debe hervir. Sacamos el Kombu, que habrá perdido su rigidez, y lo reservamos para el emplatado. En ese agua, metemos el Katsobushi, (láminas de bonito seco y ahumado) e infusionamos durante 5 minutos. Tampoco dejaremos nunca que hierva, por lo que podríamos trabajar esta elaboración a unos 70º.Colamos con un colador de trapo, sin apretar demasiado, y ya tenemos nuestro Dashi, que nos puede servir de base muchos platos. El kastobushi usado, podeis estirarlo, dejarlo secar, y reutilizar para alguna otra elaboracion. MISO *Por un lado, daremos un pequeño hervor a las verduras, que habremos troceado. Los shiitake si son pequeños, podeis ponerlos enteros. Reservamos. *Tendremos las almejas vivas, que habremos limpiado y tratado para que no suelten arenilla. Ponemos una cazuela al fuego con las almejas a fuego vivo, y echamos el sake. Con el hervor evaporará el alcohol, y el calor hará abrirse las almejas. Sacaremos inmediatamente después de que abra cada una de ellas, para conseguir una buena textura de su carne. Reservamos con el poquito de jugo que queda en la olla, del sake con el sifón que sueltan las almejas al abrirse. *Cortamos en láminas de 3-4 mm de grosor el tofu fresco, secamos bien la humedad, y freimos en aceite de semillas. A esto se le denomina Aburaage, y lo vamos a usar para darle un toque de sabor diferente a nuestra Miso. Secare-

INGREDIENTES 350 gr. de rape fresco, 20 almejas grandes, 150 ml. de sake Caldo Dashi 1 litro de agua, 3 gr. de alga kombu, 10 gr. de Katsuobushi Sopa Miso 1 litro de Dashi, 100 gr de Shiro Miso (miso blanco), Tofu fresco, 1/2 cebolla roja pequeña, Aceite de semillas (para freir tofú) Dashi 1/2 puerro, 8 setas shiitake, 1/2 zanahoria, 30 gr. alga wakame deshidratada

mos muy bien el exceso de grasa y picamos en daditos pequenos. *En una cazuela ponemos el DASHI, sacamos un poco para disolver la pasta miso, y una vez bien disuelta, la incorporamos al DASHI caliente, integrándolo bien, y calentando poco a poco, ya que es muy importante que el miso no hierva, ya que se nos quedaría salado. Vamos añadiendo las verduras, a las que previamente hemos dado el hervor, y el Aburaage cortado en daditos pequenos. Dejamos que los ingredientes vayan aportando sabor a nuestra Miso, calentando e infusionando.

* Cogemos el rape y lo cortamos en dados, quitando cualquier posible espina. El corte será preciso y limpio, para que luego no se nos deshaga el pescado y conservemos el estado de cada pieza. Una vez apagado el fuego de nuestra Miso con las verduras, metemos el rape que se cocinará con el propio calor de la sopa, obteniendo una textura perfecta. Hidratamos un poco de Alga Wakame para añadir a cada plato, sumergiéndola en agua, con lo cual cambiará su forma y textura. Escurrimos y reservamos. Añadimos las almejas al rape con miso, dejando algunas para decorar. EMPLATADO En un cuenco alto estilo japonés, pondremos el rape con almejas y miso, intentando poner un poquito de todos los ingredientes que lleva. Encima pondremos las almejas que hemos reservado para decorar. Añadiremos unos cuadraditos de 0,5 x 0,5 aprovechando el Kombu con el que hemos hecho el DASHI. En el centro ponemos un poco de wakame hidratado. Para disfrutar este plato, pondremos a cada comensal una cuchara pequeña de cerámica y unos palillos de bambú. Os aseguro que vais a disfrutar mucho de este plato. Si podéis, os recomiendo incluso ambientar el espacio donde vayais a disfrutarlo, y poner un poco de música Reiki.


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guíadeGASTRONOMÍA

RESTAURANTE EL ALCORCE. TAFALLA

Menú especial fin de semana (mediodía y noche) El restaurante El Alcorce ofrece los fines de semana un menú muy especial, que se puede desgustar tanto al mediodía como a la noche, por un precio de 15’50 euros (incluido el postre de elaboración casera). La propuesta gastronómica comienza con una degustación de entrantes (chorizo a la sidra, ensalada de pulpo

y gulas y revuelto de setas, hongos y gambas), y un segundo plato a elegir : confit de pato, secreto a la parrilla, solomillo de cerdo con roquefort, entrecot de ternera a la brasa, rabo de toro estofado, bacalao al horno, calamar a la plancha o chipirones en su tinta... un menú rico, rico, a un precio excepcional!

C/ Sansomain, 5 (Tafalla). Reservas: 608010780

BAR TXIKI TABERNA. TAFALLA

Pizzas caseras a tu gusto para llevar En plena placeta de las Pulgas de Tafalla, el Bar Txiki-Taberna cuenta con una amplia carta de bocadillos, hamburguesas y sándwiches para llevar. Además, su especialidad son las pizzas caseras, cocinadas a tu gusto a partir de los ingredientes que elijas, entre una amplia gama, de viernes a domingo.

Además, todas las mañanas de lunes a viernes puedes tomarte tu café con leche con una porción de bizcocho casero. Y los jueves, una amplia variedad de pitxos y tapas, con tu vino o caña. El mejor ambiente y un trato cercano en pleno centro de la ciudad.

Cuatro Esquinas, 11 (Tafalla). Pedidos: 948 755 661

RESTAURANTE MESÓN LAS TORRES. UJUÉ

Nuestra especialidad: las migas de pastor Ubicado junto a la basílica de Santa María, el Mesón las Torres ofrece una cocina tradicional, basada en una cuidada selección de materias primas, en su mayor parte procedentes de Navarra. Con más de 40 años de buen hacer de la familia Ibáñez-Valencia, la especialidad del res-

taurante son las migas de pastor hechas con pan "cabezón" de Ujué, que han alcanzado fama internacional. Las chuletillas de cordero lechal de Navarra asadas al sarmiento y las aves de caza guisadas según la receta tradicional de la familia, son platos hechos con gusto y con amor que merece la pena disfrutar.

www.mesonlastorres.com C/ Santa María, 9 (Ujué). Reservas: 94873 9052 / 639518278

BARRESTAURANTE GARMENDI. FALCES

Especial grupos y celebraciones El Garmendi de Falces ofrece todas las opciones gastronómicas en su bar restaurante, desde los pinchos, bocatas y platos combinados hasta el menún del día y los menús por encargo para el fin de semana. Pero si algo distingue al Garmendi es la posibilidad de disfrutar de un lugar ideal para las

celebraciones con amigos (despedidas de soltero, reuniones de grupos, etc.), con karaoke y música. El espacio perfecto para un acontecimiento redondo. La oferta se completa con el bar de copas del fin de semana . La propuesta definitiva para todas tus celebraciones.

Calle La Cruz, 8. Teléfono: 948734356

BAR DE JAVI. TAFALLA

Almuerzos tradicionales y pintxos variados El Bar de Javi ofrece un esmerado servicio y un especial cuidado en los detalles para que sus clientes puedan saborear desde un buen vino a un almuerzo tradicional, con exquisitos menudicos, manicas de cerdo o cordero al txilindrón. Además, un buen picoteo, con pintxos de la cocina más vanguardista, como

el foie con manzana y cebolla caramelizada o una tostada con un jamón o un queso de primera son otras opciones para degustar la buena cocina y el buen ambiente de este clásico tafallés. Y en festivo, más que recomendables las raciones de navajas o gambas. Para no perdérselo.

C/ Marcilla, s/n (Tafalla). Tel. 948 70 19 03


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nuestroCIELO55

¿Por qué se producen las mareas? POR JUANJO SALAMERO

fechas cuando la Tierra se encuentra en el La gravedad es una fuerza física que perihelio. la Tierra ejerce sobre todos los cuerpos La altura que alcanza el agua difiere hacia su centro. También se trata de la mucho en distintas partes del planeta y fuerza de atracción de los cuerpos en es afectada por la profundidad del mar razón de su masa. El peso está totalcerca de las costas como por las inclinamente relacionado con la gravedad, ya ciones de los ejes tanto de la Luna como que un mismo objeto pesaría diferende la Tierra y de la inclinación de sus órte según en que planeta estuviéramos, bitas con respecto a la Eclíptica (línea dependiendo de la masa que tenga, que representa el plano del Sistema Sopesaría más cuanto mayor fuera ésta. lar). Aunque la altura que alcanzan los Además la fuerza de atracción de los océanos mar adentro en las mareas vicuerpos es mayor cuanto más cerca esvas es de unos 40 centímetros de media, tén uno del otro. hay lugares en la costa donde puede suLa misma fuerza que nos mantieperar los 10 metros, éste es el caso de la Gráfico en el que se aprecia de un modo exagerado los abombamientos que ne pegados al suelo es la que man- producen el Sol y la Luna con sus respectivas fuerzas gravitatorias sobre ensenada de Minas en Canadá donde la tiene a la Luna girando a nuestro al- nuestros mares y océanos. altura media de las mareas es de 16,8 rededor , también la que nos hace gimetros, estando el récord en 21,6 memar es pequeña al contrarrestarse las fuerrar alrededor del Sol. Esta fuerza además de tros entre el 4 y 5 de octubre de 1869 al coinzas gravitatorias del Sol con las de la Luna. estos efectos tiene otros más curiosos como cidir la pleamar con el paso del ciclón tropiLa marea viva, también llamada sizigia, se por ejemplo la creación de las mareas macal llamado Saxby Gale. produce cuando el Sol, la Tierra y la Luna esrinas. Las mareas se forman debido al tirón tán alineados, esto se da tanto en Luna nueva gravitatorio que ejercen sobre nuestro pla¿Alguna curiosidad sobre como en Luna llena y en este caso la diferenneta tanto la Luna (en mayor medida al estar astronomía? cia entre la bajamar y la pleamar es mucho muy cerca de nuestro planeta) como el Sol Escribe o llama a la redacción de la revista mayor al implementarse las dos fuerzas en (en menor medida) y se dividen en dos tipos o, si prefieres, envía tu pregunta por e-mail una sola mucho mayor. fundamentalmente, son las llamadas marea esta dirección:info@observatorioguirLas mareas también son mayores o menoas vivas y las mareas muertas. Las mareas viguillano.org. Si nos envías tu pregunta seres (hasta un +/- 20 por ciento) dependiendo vas producen un achatamiento de la superde lo cerca que esté la Tierra del Sol y la Luna rás invitad@ a una observación astronómificie marina tanto en dirección hacia el Sol de la Tierra. Siendo en el perihelio terrestre ca en Guirguillano. Anímate a participar. y/o la Luna como en la dirección diametral(punto de la órbita de la Tierra más cercano Enhorabuena a Amaia, de Mendigorría. mente opuesta de la Tierra , por lo tanto se al Sol) y en el perigeo lunar (punto de la órbiPor esta pregunta estás invitada a visitar el producen dos pleamares y dos bajamares a ta lunar más cercano a la Tierra) cuando las Observatorio. lo largo de las 24 horas que tiene el día, una mareas son mayores. Por el contrario en el afecada 12 horas y dos bajamares, 6 horas deslio terrestre (punto de la órbita terrestre más pués de cada pleamar. alejado del Sol) y en el apogeo lunar (punto La marea muerta, también llamada de de la órbita de la Luna más alejado de la Tierra) cuadratura se produce cuando el Sol y la Lulas mareas son menores. Con esto se puede na se encuentran a 90˚ con respecto a la Tiewww.observatorioguirguillano.org deducir que las mayores mareas se producen rra, esto se da tanto en el cuarto creciente www.astronanavarra.org en las lunas llenas o nuevas que coincidan con como en el cuarto menguante y la diferencia los primeros días del año, ya que es por estas del nivel del agua entre la pleamar y la baja-


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56 AGENDA

agenda Artajona 10 DE AGOSTO A las 20:30 h, iglesia de San Pedro, concierto de Nordic Voices

Fiestas Medievales 29 DE AGOSTO A las 11:00 h, mercado Medieval. Demostración de oficios artesanos en el Cerco. A las 11:00 h, visita teatralizada para público infantil. Exhibición de aves rapaces en el solar del consultorio médico. A las 12:00 h, pregón e inauguración, a cargo de Javier Díaz Húder. Bandeo de campanas. “La leyenda de la Virgen de Jerusalén”. Representación de época en el ayuntamiento. A las 13:30 h, combates de los caballeros de la Orden de la Jarra en la Plaza de los Fueros. Música y gigantes desde el Cerco hasta la calle del Mercado. A las 18:00 h, exhibición de aves rapaces en el Cerco. A las 18:30 h, bandeo manual de campanas y desfile hacia el Cerco. Boda Real de García Ramírez y Doña Urraca en el Cerco. Recibimiento a la nobleza de Errastiolaza/Segura. A las 20:00 h, vino y pinchos

medievales con espectáculo hípico en la Plaza de los Fueros. A las 21:30 h, visita guiada nocturna al Cerco. 30 DE AGOSTO A las 11:00 h, mercado medieval y demostración de oficios. De 11:00 a 13:00 h, rincón medieval infantil A las 11:00 h, visita teatralizada al Cerco para público infantil. Salida desde el Centro de Acogida de Visitantes. Exhibición de aves rapaces. A las 11:40 h, escenificación de la llegada de los canónigos a Artajona por la calle del Mercado al Cerco. Bandeo manual de campanas en la torre del Cerco. A las 12:00 h, misa gregoriana en la Iglesia de San Saturnino. A las 13:30 h, combates de los caballeros de la Orden de la Jarra. Música y gigantes en al calle del Mercado. A las 18:00 h, exhibición de aves rapaces en el Cerco. De 18:00 a 19:00 horas, rincón medieval infantil. A las 18:30 h, bandeo manual de campanas y desfile. Representación histórica “El reino de Artajona” en el Cerco.

A las 20:00 h, cierre del mercado y de los oficios artesanos. Durante el fin de semana: Campamento militar y talleres infantiles en el Cerco. Animación callejera. Visitas guiadas al Cerco: 12:00, 13:00, 16:00, 17:00 y 18:00 h.

Falces

Beire

Ciclo de órgano

FIESTAS PATRONALES Del 15 al 23 de agosto

Funes FIESTAS PATRONALES Del 8 al 15 de agosto

Larraga

FIESTAS PATRONALES Del 21 al 25 de agosto

Del 18 de agosto al 4 de septiembre (Página 11)

Berbinzana

Marcilla

FIESTAS PATRONALES Del 14 al 19 de agosto

FIESTAS PATRONALES Del 23 al 30 de agosto

Falces FIESTAS PATRONALES Del 15 al 23 de agosto

11 DE AGOSTO A las 20:30 h en el Castillo, concierto Joshua Edelman

Funes

Miranda de Arga

FIESTAS PATRONALES Del 8 al 15 de agosto

FIESTAS PATRONALES Del 23 al 29 de agosto

Larraga

Olite

Del 18 de agosto al 4 de septiembre(Más información página 11)

17 DE AGOSTO 20:30 h en el Convento de las Clarisas, concierto de Nerea Berraondo (mezzosoprano) y Maite Ascunce (piano)

Ciclo de órgano

Miranda de Arga FIESTAS PATRONALES Del 23 al 29 de agosto

FIESTAS DE LA VIRGEN DEL CÓLERA 25 de agosto


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agenda 57 C/Cuatro Esquinas, IX / 31300 TAFALLA / T 948702405

FIESTA DE LA VENDIMIA 6 de septiembre FIESTAS DEL NIÑO 4, 5 y 6 de septiembre

Peralta FIESTAS PATRONALES Del 31 de agosto al 6 de septiembre

Pitillas FIESTAS PATRONALES Del 26 al 31 de agosto

Tafalla

El verano se tiñe de blanco y rojo cuando llegan estas fechas. En Angel’s contamos con una selección de prendas y complementos en estos favorecedores colores. Piezas con diseño, y lo mejor, asequibles a todos los bolsillos. Y sin perder un minuto, ya estamos preparando con toda la ilusión del mundo la nueva temporada… Volveremos en septiembre con aires renovados para seguir marcando tendencia.

ChisPasdeestilo

Semana Prefiestas 11 DE AGOSTO A las 19:00 h en el frontón Ereta, finales del III Torneo de Pelota Prefiestas A las 22:30 h en la placeta de las Pulgas, concierto a cargo de Kalean Rock 12 DE AGOSTO A las 20:00 h, salida de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos desde la plaza Navarra hasta la plaza de Toros, acompañada por los Gaiteros. En la plaza, suelta de vaquillas y bailables de los gigantes A las 22:30 h en la placeta de las Pulgas, concierto de JazzEroak 13 DE AGOSTO A las 19:30 h, desencajonamiento en la plaza de Toros de las ganaderías de Dolores Aguirre, Carriquiri y Saltillo A las 21:00 h, Milla del Pastor por el recorrido del encierro A las 22:30 h, concierto de La Tafallesa en la plaza

Estilo ibicenco Nos encantan las prendas de estilo ibicenco: vestidos con bordados y detalles especiales que podrás utilizar durante las fiestas, pero que luego no te quitarás durante todas las vacaciones.

FIESTAS PATRONALES Del 14 al 20 de agosto

Exposiciones Hasta el 4 de septiembre Exposición ‘Pintura Tafallesa’ en el Centro Cultural Tafalla-Kulturgunea.

Camisetas originales

Ujué

La Chispa Adecuada no podía faltar a esta cita con nuestro armario, con los diseños más atrevidos y originales, esta vez en color blanco.

31 DE AGOSTO A las 19:00 h en Santa María, concierto de Miriam Zubieta (soprano) y César Vallejo (piano) FIESTAS PATRONALES Del 4 al 8 de septiembre FIESTA DE LAS MIGAS 20 de septiembre

Complementos étnicos Tampoco olvidamos la tendencia étnica durante estos días. Grandes collares realizados por artesanos de la India, en dorado y rojo, pendientes, etc. Y también, originales bolsos bandolera en tela bordada, cómodos y de lo más “ponibles”.


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deANUNCIOS

58 TABLÓN

ANUNCIOS CLASIFICADOS ¿Buscas un trabajo? ¿Vendes el coche? ¿Quieres conocer gente nueva? Envíanos el texto junto con tu nombre y teléfono y/o dirección de contacto para que podamos colocarla en el tablón de anuncios entre particulares. ES GRATIS. Teléfono 948 23 28 85. Correo electrónico: redaccion@revistaentorno.es

Alquiler

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TELÉFONOS DE INTERÉS Ayuntamientos Artajona: 948 36 40 31 Beire: 948 74 00 96 Berbinzana: 948 72 20 09 Falces: 948 73 40 72 Funes: 948 75 40 03 Larraga: 948 71 10 11 Marcilla: 948 75 70 31 Mendigorría: 948 34 00 11 Miranda de Arga: 948 73 70 35 Olite: 948 74 01 75 Peralta: 948 75 00 05 Pitillas: 948 74 50 05

San Martín Unx: 948 73 80 06 Tafalla: 948 70 18 11 Ujué: 948 73 90 23

Mancomunidades Mairaga: 948 70 33 05 Manc. Valdizarbe: 948 34 10 76 Manc. Ribera Alta: 948 71 31 79

Servicios sociales de base Artajona: 948 36 45 81 Marcilla: 948 71 38 42 Olite: 948 74 03 90 Tafalla: 948 70 39 23

Centros de salud

Transporte

Falces: 948 73 46 42 Funes: 948 75 45 74 Marcilla: 948 75 16 64 Larraga: 948 71 17 70 Olite: 948 74 03 29 Peralta: 948 75 16 16 Tafalla: 948 70 40 34

RENFE: www.renfe.es 902 24 02 02 (Venta billetes) 902 43 23 43 (Adif) 948 98 64 56 (Taquilla Tafalla) La Conda: www.conda.es 902 422 242 La Tafallesa 948 22 28 86


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