EZM 94 - junio 2016

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ENTORNO ZONA MEDIAmagazine

Revista bimestral de la Zona Media de Navarra Junio 2016 / Publicación gratuita

REPORTAJE [PAG. 4]

MEDIO AMBIENTE [PAG. 20]

ENTREVISTA [PAG. 28]

ESPECIAL TURISMO

La Ribera Alta se reinventa

En torno al Al habla con medio ambiente Álvaro Baraibar

de la Zona Media y Ribera Alta

Peralta, Funes, Falces y Marcilla organizan una fiesta conjunta para el próximo 11 de junio

La Mancomunidad de Valdizarbe celebra un año de recogida orgánica

Entrevistamos al director general de Paz, Convivencia y Derechos Humanos

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2 PUBLIRREPORTAJE

CENTRO DE FISIOTERAPIA BEATRIZ MARTÍNEZ ERRO

AL HABLA CON... LA FISIOTERAPEUTA

El cuidado del suelo pélvico, imprescindible El cuidado de nuestro suelo pélvico nos ahorrará sufrir disfunciones que muchas veces asumimos como inevitables por desconocimiento. Prevengámoslas a tiempo.

Hay ciertos problemas asociados a la salud de la mujer que muchas veces se entienden como un peaje a pagar al cumplir ciertas etapas de la vida. Es el caso de la incontinencia urinaria o la anorgasmia, por poner algunos ejemplos. En el Centro de Fisioterapia Beatriz Martínez Erro trabajan en poner solución a estos problemas desde la fisioterapia y en prevenirlos con los cuidados adecuados que necesita el suelo pélvico. Pero, sobre todo, abogan por ofrecer una información útil para la mujer que le evite sufrir estos problemas a veces mal entendidos.

Hablamos con la fisioterapeuta y osteópata Ángela Alonso, especializada en osteopatía pediátrica, fisioterapia uroginecológica y obstetricia para que nos aclare dudas.

¿Cómo se trabaja en el cuidado del suelo pélvico en las mujeres?

Por un lado, la fisioterapia uroginecológica trata disfunciones como las incontinencias urinarias, el descenso de vísceras (que puede provocar incontencias), las relaciones sexuales y menstruaciones dolorosas y la anorgasmia o pérdida del orgasmo. Por otro lado, la obstetricia trabaja en todo lo relacionado con el pre-parto y el post-parto.

¿Qué encuentra en el centro una persona con una disfunción uroginecológica como las nombradas?

Partimos de una exploración que nos per-

Antes del parto ¿qué cuidados requiere especialmente el suelo pélvico?

Desde el embarazo, el trabajo para elastificar la musculatura del suelo pélvico será fundamental para llevar a término un parto con éxito, de la manera más natural posible. En el centro trabajamos con ejercicios individuales o en pareja y con masaje perineal y epino. Son tratamientos que servirán también para prevenir problemas en el recién nacido.

Problemas en el bebé que pueden tratarse con osteopatía pediátrica..

C/ Mayor, 31 PUENTE LA REINA / GARES Tel. 948 34 13 20

www.fisiobeatriz.es mitirá establecer un tratamiento individualizado para la paciente. Es fundamental conocer el estado de nuestra pelvis para ofrecer el tratamiento adecuado. Por ejemplo, podemos tener una contractura en el suelo pélvico y pensamos que las bolas chinas nos ayudan, cuando en realidad consiguen el efecto contrario... cada patología requiere un tratamiento específico. Hay otros casos, como por ejemplo la anorgasmia, donde se puede complementar con ayuda psicológica para conseguir superar con éxito esta disfunción.

Somos especialistas en osteopatía pediátrica y conseguimos grandes resultados en el tratamiento de problemas muy recurrentes como la plagiocefalia (aplastamiento del cráneo), cólicos, estreñimientos, tortícolis congénita, etc.

Tras el parto, ¿qué podemos hacer en la recuperación?

Es obligado una revisión, porque a veces quedan secuelas que, de momento, no se manifiestan. Trabajamos con hipopresivos, ejercicios de Kegel, biofeedback y electroterapia si se requiere para recuperar el buen estado del suelo pélvico.

En definitiva, lo fundamental es saber que podemos curarnos y no tenemos que conformarnos con sufrir disfunciones.

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sumario 94 Edita AZ2 Comunicación Pol. Mutilva Baja, C/ E-9 2ºC 31192 Mutilva Baja(Navarra) T 948 23 28 85 - 948 85 31 70 F 948 85 31 71 redaccion@revistaentorno.es

[04]

Dirección y coordinación Cristina Asiain Blanca Petrina Redacción Elisabeth Irisarri Maquetación AZ2 Comunicación

[12] [20]

Colaboraciones Servicio de Euskera Silbia Redondo Juanjo Salamero Patricia Javier Zabalza Fotografía Elisabeth Irisarri Isabel Lanzas

[04] Peralta, Marcilla, Falces y Funes organizan una fiesta conjunta para el próximo 11 de junio [06] Funes, un mirador donde confluyen los ríos [07] Peralta, historia, naturaleza y modernidad [08] Marcilla, esplendor medieval [09] Falces, fusión de emociones [10] Tafalla comercial y cultural [11] Olite teatral [12] Artajona medieval: los Encuentros con la Historia el 2 y 3 de julio [13] Larraga pone valor a sus bejeras [14] Laguna de Pitillas, refugio de aves migratorias [15] Berbinzana, viaje a la Edad del Hierro [16] Guía gastronómica, un itinerario con mucho sabor [18] Propuestas de enoturismo

Medio ambiente [27]

Portada Paseo por las orillas del Arga Fotografía: Alberto Galdona

[20] Fin de semana medioambiental en Puente la Reina/Gares organizado por la Mancomunidad de Valdizarbe [22] Una ‘Ecocopa’ con premio para el pueblo que más recicle [24] Mancomunidad de la Ribera Alta, 25 aniversario y reconocimientos

Sociedad

Impresión Gráficas Iratxe Depósito legal NA1795-2006 Entorno Zona Media no comparte necesariamente las opiniones de sus colaboradores.

Prohibida la reproducción total o parcial de textos, fotografías e ilustraciones sin el consentimiento de la empresa editora.

Especial turismo

[32]

[26] Emprendimiento joven y sostenible [27] Miranda de Arga: veinte años de unos peculiares gigantes [28] Entrevista con Álvaro Baraibar Etxeberria, director general de Paz, Convivencia y Derechos Humanos

Cultura [30] Primer Día del Euskera en Olite [31] Un verano de teatro y música [32] Agenda del bimestre

Impreso en papel ecológico

Gastrocio [35] REVISTA ENTORNO PREMIO TEOBALDO 2013 Al mejor trabajo periodístico de promoción de los Municipios y Concejos de Navarra Concedido por la Asociación de Periodistas de Navarra

[35] La cocina de la Silbi

Colaboraciones [36] Aventura. Por Patricia Jiménez [37] Nuestro cielo. Por Juanjo Salamero [38] In extremis. Por Javi Zabalza

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4 TURISMO Y OCIO ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

PERALTA, ANFITRIONA DE LA PRIMERA FIESTA CONJUNTA CON FALCES, FUNES Y MARCILLA

LA RIBERA ALTA SE REINVENTA

El próximo sábado, 11 de junio, Peralta se convierte en anfitriona de la primera fiesta conjunta que esta localidad, junto con Falces, Funes y Marcilla realizan como agrupación.

El objetivo de la celebración es el de fomentar la identidad de comarca y que los vecinos de los cuatro municipios (y sus asociaciones culturales y sociales) se hermanen en una jornada festiva. Pero se enmarca dentro de un proyecto turístico común más amplio que quieren impulsar los cuatro ayuntamientos. Y por eso, como prólogo a la fiesta, durante la semana previa se vienen celebrando charlas en todas ellas, a cargo de los alcaldes, Valentín García, Ignacio Domínguez, Mario Fabo y Juan Carlos Castillo.

( ) El objetivo de la fiesta es fomentar la identidad de comarca, además de potenciar un proyecto turístico común

Imagen de ediciones anteriores de la Fiesta Medieval en los fosos del Castillo de Marcilla.

El ajo rojo de Falces se ha convertido en el principal referente de la gastronomía local. El último domingo de julio, se organiza una feria para su pormoción.

Conciertos en los cuatro municipios Por otro lado, la víspera de la celebración, se desarrollarán de manera paralela, sendos conciertos en los cuatro municipios, a cargo de entidades culturales del resto: la Banda de Falces actuará en Marcilla; la Banda de Marcilla actuará en Falces; la Coral de Peralta actuará en Funes y la Banda de Funes actuará en Peralta.

De izquierda a derecha, los alcaldes de los cuatro pueblos: Ignacio F. Domínguez (Funes), Mario Fabo (Marcilla), Juan Carlos Castillo (Peralta) y Valentín García (Falces).

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Peralta ha conservado lo que hoy es uno de sus principales símbolos: la torre del ‘Campanar’.

Del siglo XVIII está realizada en ladrillo y enriquecida con pilastras y labores geométricas.

Un completo programa de actos

Vista nocturna de Funes desde el otro lado del puente con la torre de la iglesia Santiago Apostol iluminada al fondo.

Un proyecto turístico común Sendero fluvial

( )

Hace algunos años que Falces, Funes, Marcilla y Peralta comenzaron a promocionar su turismo de manera conjunta. La cercanía geográfica y unos recursos naturales comunes hicieron que el primero de estos proyectos fuera la señalización del camino fluvial que une las cuatro localidades, de alrededor de 40 kilómetros. Este sale de Falces, por la margen derecha del Arga y llega hasta Peralta, bordea la localidad esa misma orilla y por el camino del Canal llega hasta Funes, donde hay que cruzar el puente y seguir el curso del Arga. A través de sotos se avanza en este término municipal hasta la unión con el Aragón, y siguiendo la vega de este río se lleva hasta la última localidad y destino del trayecto, Marcilla.

“Conjuntamente ofrecemos numerosas opciones: patrimonio histórico y turístico, riqueza natural, y una amplia oferta en hostelería y ocio”

Rutas monumentales y naturales por los cuatro pueblos Pero además de esta iniciativa ya consolidada, los alcaldes y concejales de turismo de los cuatro municipios llevan unos meses trabajando para dar un paso más en el proyecto turístico conjunto.

En este contexto se están estableciendo una serie de ‘rutas conjuntas’ que incluirán recursos de los cuatro municipios “con el objetivo de que los turistas puedan realizar estancias más duraderas en nuestra zona”, explicaban los alcaldes, quienes además apuntaban que “los cuatro juntos ofrecemos al viajero numerosas opciones: desde patrimonio histórico y turístico, a riqueza natural, pasando por una amplia oferta de servicios de hostelería y ocio”.

Edición de un folleto conjunto con los recursos más importantes Otra de las acciones que se están desarrollando en el marco de la actuación común es la edición de un folleto conjunto en el que se pro-

A las 8:30 horas, los txistularis recorrerán las calles del pueblo.

A las 8:30 horas, en el paseo San Miguel, recepción de los grupos de auroros de los cuatro pueblos.

A las 9:00 horas, canto de las auroras de cada localidad.

A las 10:30 horas, chistorrada y vino de la tierra en la plaza Principal.

De 11:00 a 15:00 h, en la plaza de los Curas, artesanía y productos de los cuatro pueblos. Talleres infantiles y magia.

Durante toda la mañana, en la Casa de Cultura, exposiciones de pintura sobre los cuatro pueblos.

Visitas guiadas por Peralta: Ruta del Visón (10:00 h); Ruta del Campanar y ruinas de la Atalaya (11:00 h); Ruta museo Etnográfico e Iglesia de SanJuan Evangelista (11:00 h) A las 12:00 horas, en la plaza Principal, actuación de los grupos de danzas de Falces y Marcilla.

A las 13:00 horas, concentración de gigantes de los cuatro pueblos.

Durante toda la mañana, animación musical callejera a cargo de gaiteros y txistularis.

mocionen los recursos más importantes de cada uno de ellos. Además de lugares de interés, monumentos y espacios naturales, la guía incluirá información sobre bares, restaurantes, hoteles y empresas de ocio.

Los ejemplares se distribuirán en los espacios turísticos de los cuatro pueblos (Punto de Información de Falces; Oficina de turismo de Peralta; Ayuntamiento de Funes y Castillo de Marcilla), pero también en otras oficinas de turismo de Navarra. Y es que el objetivo es dar a conocer los recursos de la zona a nivel de la Comunidad foral y fuera de ella.

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6 TURISMO Y OCIO ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

FUNES

un mirador donde confluyen los ríos

EL BARRANCO DE PEÑALÉN Considerada una de las diez Maravillas de Navarra, el barranco de Peñalén se eleva 392 metros sobre la unión de los ríos Arga y Aragón. Además de una privilegiada vista de la Ribera Alta (desde las Bardenas Reales a Moncayo o los Pirineos) este enclave permite observar una gran variedad de especies de aves que pueblan los sotos.

A su valor paisajístico se suma el histórico, ya que este cortado fue el escenario en el que se produjo, en el año 1076, el fratricidio del rey navarro Sancho Garcés IV. De hecho, en la localidad y en la zona se le conoce como ‘Barranco del Rey’.

ACCESO EN COCHE. El acceso al enclave puede realizarse en coche, siguiendo el desvío desde el cementerio de Funes (señalizado). Una vez en el monte, hay habilitado un parking y desde allí, por una senda de alrededor de 1 kilómetro, se accede al mirador.

RUTA EN BICICLETA O A PIE. La belleza del lugar también puede contemplarse gracias a un sendero circular de unos 13 kilómetros, que puede recorrerse a pie o en bicicleta, y que transcurre paralelo a la margen derecha del río Arga.

Situado junto a la confluencia de los ríos Arga y Aragón, Funes ha estado siempre muy vinculado a su entorno natural, y uno de sus principales atractivos turísticos reside precisamente en la gran riqueza de su vegetación de ribera. Sotos, meandros y ‘madres viejas’ proporcionan infinidad de senderos y caminos para disfrutar de agradables paseos, enmarcados dentro del ‘Territorio Visón’. El patrimonio artístico está muy vinculado a la religión, con edificios en los que conviven Renacimiento, Barroco y Neoclásico. Proponemos al visitante un recorrido en el que poder conocer los lugares más emblemáticos de esta localidad de la Ribera Alta.

Iglesia de Santiago Apóstol

GRANJA ESCUELA HALCO NERAS DE SANCHO IV Ubicada en pleno soto Sardilla, la Granja Escuela ‘Halconeras de Sancho IV’ es un espacio dedicado a la educación ambiental que ofrece diferentes actividades para escolares o grupos: salidas al campo en carruaje de caballos; paseos en la naturaleza; rastreo; contacto con los animales de la granja; talleres medioambientales; talleres de cocina; equitación; apicultura; juegos infantiles; cetrería...

SOLICITA INFORMACIÓN. En el teléfono 627 953 975 o por correo electrónico: granjaescuela@halconerasdesanchocuarto.com

Se asienta sobre los cimientos de la primitiva fortaleza medieval de Funes, aunque su construcción se inició en el año 1607. Se realizaron sucesivas obras en el siglo XVIII, por ello Barroco, Rococó, y estilo “Dieciochesco” dejan notar su influencia. Es destacable el valor artístico de los lienzos del Retablo Mayor, obra de Vicente Berdusán, así como su torre realizada en ladrillo (de cinco cuerpos cúbicos con arcos), rematada por una aguja.

Ermita del Santo Cristo del Calvario Es uno de los monumentos que mayor tradición y arraigo popular tienen en la localidad.

Construida en el siglo XVII, destaca especialmente la imagen tallada del Cristo Crucificado (obra de un autor desconocido) de la segunda mitad del siglo, policromada en épocas posteriores.

Conjunto del ‘Monte Gurugú’ Protege y resguarda a la localidad por el Oeste. El monte conocido como ‘Gurugú’ tiene una gran vinculación con la localidad. En 1961 se tomó la decisión de construir un conjunto monumental compuesto de varios elementos religiosos: Sagrado Corazón de Jesús, Ermita de la Virgen de Portegado y Vía Crucis monumental .

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ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

TURISMO Y OCIO 7

PERALTA

historia, naturaleza y modernidad Portil de Lobos, la puerta prerrománica de entrada al castillo-Atalaya medieval.

PARQUE FLUVIAL DEL VISÓN Peralta es uno de los municipios integrantes del proyecto Territorio Visón. En la margen izquierda del río se puede disfrutar de un interesante paseo por los antiguos meandros del Arga. Un entorno privilegiado en el que se ha recuperado el hábitat del visón europeo, uno de los mamíferos más amenazados, en peligro de extinción.

Vista panorámica realizada desde el parque de la Atalaya.

Peralta es una localidad cargada de historia y así lo dejan claro sus diferentes recursos patrimoniales. Más de 5.000 años de poblamiento donde las distintas culturas (edad de piedra y metal, romanización, islamismo, cristianismo) han ido dejando su huella.

Un entorno natural privilegiado, y modernas dotaciones y servicios completan una atractiva oferta turística.

Ruinas de la Atalaya El propio nombre de Peralta (Petra altaPiedra alta), así como su escudo dan buena muestra de la importancia que para la localidad tiene la Atalaya, que resguarda la villa por el noroeste. En el año 2010 se llevó a cabo una intervención arqueológica en este yacimiento, que se compone de varios ele-

mentos: el castillo real, que data de los siglos XII al XV (albergó una fortaleza para soldados del rey García el Restaurador); las ruinas de la antigua ermita de Santa Lucía; la Villa Vieja, donde se encuentra el Portil de Lobos (puerta prerrománica); o los restos de una torre fusilera carlista.

El Campanar Aunque el viejo edificio gótico/renacentista de la antigua parroquia se hundió en el siglo XIX, Peralta ha conservado lo que hoy es uno de sus principales símbolos: la torre del ‘Campanar’. Del siglo XVIII está realizada en ladrillo y enriquecida con pilastras y labores geométricas. Su restauración se llevó a cabo en 1995.

Iglesia Neoclásica San Juan Evangelista

COMPLEJODEPORTIVO LAS LUCHAS Peralta ha sabido mirar al futuro creando unas modernas y completas instalaciones deportivas. Un complejo, el de Las Luchas, con una superficie de 28.000 metros cuadrados, que incluye varias pistas polideportivas, gimnasio, zona termal, sala de spinning, pistas de pádel y tenis, varios campos de fútbol (uno de ellos de hierba artificial) y piscinas exteriores y climatizadas.

Monumental edificio que pretende emular a las construcciones de la Roma clásica en su fachada. De su majestuoso interior destacan los retablos e imaginería barroca y rococó, así como su ajuar litúrgico, uno de los más notables de Navarra.

Museo etnográfico, ubicado en el centro cívico.

VISITA AL MUSEO ETNOGRÁFICO El museo Etnográfico, ubicado en las plantas superiores del Centro Cívico de Peralta, recrea antiguos oficios, algunos prácticamente extinguidos, relacionados con la agricultura, la industria textil, la imprenta o el comercio, gracias a los centenares de piezas que ha reunido el etnógrafo y escultor peraltes José Ulibarrena.

HORARIO. Viernes, de 19 a 21 horas, y sábados, de 11 a 13 y de 19 a 21 horas ENTRADA gratuita.

OFICINA DE TURISMO Situada en el Paseo Viejo, permanece abierta de martes a sábado, de 10:00 a 14:00 y de 15:00 a 18:00 horas.

La persona que la atiende realiza visitas guiadas.

INFORMACIÓN : en el tel. 948 750 918 complejodeportivolasluchas.es La torre del ‘Campanar’ uno de los símbolos de la villa.

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8 TURISMO Y OCIO ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

MARCILLA

esplendor medieval

FERIA DEL CABALLO Concedido cédula real a los marqueses de Falces, Marcilla cuenta con el “derecho de feria” desde el año 1602. Con el paso de los siglos, la Feria del Caballo de Marcilla se ha convertido en el mayor evento de ganado equino que existe en Navarra.

Tiene lugar el 12 de octubre, y a lo largo de la jornada se desarrollan exhibiciones de carretas, pastoreo a caballo, carreras en el foso del Castillo, etc. Se trata también de una ocasión para admirar a los mejores ejemplares de pura raza y un evento imprescindible para jinetes y ganaderos. Mercado de artesanía y animación callejera completan los atractivos de este tradicional y multitudinario evento.

De orígenes inciertos aunque con un papel clave en la Edad Media, Marcilla ha sabido evolucionar con el paso de los siglos, conjugando la importancia de su pasado histórico con su desarrollo industrial y cultural, siempre con la vista puesta en un entorno natural cargado de diversidad. Con el paso de los siglos, y especialmente desde su restauración, el

UN PASEO NATURAL EL SOTO DE CONTIENDAS A tan solo unos metros del casco urbano de Marcilla se encuentra un paraje de gran valor ambiental situado en el soto de Contiendas. Se trata de una balsa repoblada de vegetación autóctona por los propios vecinos de la localidad dentro del proyecto Territorio Visón.

El espacio cuenta con una zona de recreo (con mesas y bancos) y una zona de educación ambiental, con paneles explicativos e incluso una cabaña de madera desde donde contemplar la fauna local.

ACCESO A PIE desde la localidad, dando un agradable paseo de aproximadamente 1 kilómetro. Se toma la calle Puente, que deriva en un camino que en línea recta y sin desvíos, desemboca en el paraje situado en el río Aragón.

Castillo y sus alrededores se han convertido en el epicentro de una intensa actividad social, siendo además su principal recurso turístico. Pero esta localidad cuenta con más lugares y tradiciones dignos de ser conocidos. Hacemos un repaso por los más destacados.

El Castillo Esta fortaleza señorial gótica fue erigida por Mosén Pierres de Peralta hacia 1424 como punto neurálgico del Señorío de Marcilla, primero, y del Marquesado de Falces después. A nivel arquitectónico destacan su foso defensivo, sus torres prismáticas (desde donde contemplar una vista privilegiada) y su patio de armas. Además, desde la restauración, el edificio se ha convertido en un espacio artístico-turístico donde se pueden contemplar unas destacadas pinturas murales del primer renacimiento, visitar diferentes exposiciones o disfrutar de conciertos y representaciones. Un lugar cargado de historia y leyendas como la de la defensa de la plaza a cargo de la heroína local, Ana de Velasco; o la de la espada Tizona, que se conservó en las estancias del edificio.

Ermita de la Virgen del Plu Enclavado en el centro del pueblo, el edificio original data de 1474. Un espacio que ha sido objeto de varias reformas, hasta presentar el aspecto actual de fachada de ladrillo cara-

JORNADA MEDIEVAL, EL 9 DE OCTUBRE Desde la restauración de su Castillo, la localidad dedica cada año una jornada a la exaltación de su pasado medieval.

Tradicionalmente, la fiesta se celebraba en último fin de semana de junio, pero este año se conmemorará el próximo 9 de octubre, coincidiendo con el domingo de ferias, y con el Castillo y su historia como protagonista.

vista árabe. De su interior destacan la venerada talla románica de la Virgen Blanca, o la decoración pictórica del artista local José Antonio Pérez Fabo.

Monasterio de los Agustinos Levantado en 1783 por la orden Cisterciense, esta fue expulsada del edificio tras la desamortización de Mendizábal. En 1865 el edificio y las huertas que lo rodean pasan a manos de los Agustinos, que lo habilitan como seminario para los misioneros de Filipinas. A nivel artístico, son reseñables su iglesia, la talla imagen de la Virgen Blanca, y las pinturas de Juan Barba. También es digno de visitar su curioso museo de las misiones, con piezas traídas desde Filipinas o Méjico.

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ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

TURISMO Y OCIO 9

FALCES

fusión de emociones SENDEROS NATURALES Una de las opciones más interesantes para conocer el patrimonio natural de Falces es recorrer alguno de sus senderos, con la ayuda de los folletos editados por el Ayuntamiento. Un material que permite realizar de manera libre, a pie o en bicicleta, una serie de recorridos (de diferentes distancias y niveles de dificultad) por los principales recursos naturales: ‘Divisando cigüeñas’; ‘Orillas del Arga’; ‘Reserva natural de los Sotos del Arquillo’; ‘El humedal de Soto Abajo’; ‘Basílica del Salvador’; ‘Cabaña de Arriazu/Barranco de Sierras’.

( ) Una impresionante orografía para uno de los encierros más singulares de Navarra, El Pilón, que tiene lugar durante las fiestas patronales.

Un rico patrimonio histórico artístico enclavado en un privilegiado entorno natural convierten a Falces en un destino turístico ideal para el viajero. Además de varios sotos, reservas naturales y presas que el curso del río Arga ha ido dibujando en su término municipal, la localidad cuenta con un interesante patrimonio histórico y sobre todo etnográfico del que un producto, el ajo y una tradición, el encierro del Pilón, son su principal reclamo.

El encierro del Pilón Una impresionante orografía, con un cortado que apenas deja unos metros de ancho entre el muro de la montaña y la piedra para uno de los encierros más singulares de Navarra. Durante las fiestas, cada mañana, a las 9:00 horas se repite el ritual por el que los mozos guían a las vaquillas por una escarpada cuesta, en una espectacular y arriesgada carrera que apenas dura unos minutos, pero que merece la pena vivir de cer-

ca. El Pilón es emoción y espectáculo, pero también almuerzos en los bares de la localidad y ambiente festivo.

Una vibrante experiencia que podrás vivir este verano, entre el 14 y el 21de agosto, en el marco de sus fiestas patronales.

No te pierdas...

LA FERIA DEL AJO, EL 31 DE JULIO El ajo rojo de Falces se ha convertido en el principal referente de la gastronomía local. Para su promoción, el último domingo de julio, el día 31, se organiza la Feria del Ajo. Un evento en el que podrás adquirir el producto, conocer más detalles sobre su cultivo y propiedades, y disfrutar de una mañana festiva.

UN PASEO POR EL CASCO HISTÓRICO El recorrido empieza en la Casa de Treviño (lugar de descanso de Carlos III), para llegar hasta Iglesia de Santa María (del siglo XIII y posteriores); merece la pena visitar la casa de la beata Cointa Jáuregui. El paseo también nos lleva a contemplar varias construcciones mudéjares (S.XVII). Casas solariegas como el Palacio Díez de Texada (S. XVII) la Casa Autor o el Palacio Ilumberri.

Otros edificios significativos dentro de esta ruta son el Palacio de Acedo (S. XVI), el Palacio Ochagavía, la residencia de los Errazu y Octavio Toledo, y el palacio de D. Diego Larrea. El recorrido termina en la plaza de los Fueros, donde se puede contemplar la Casa de los Zala y la Casa Consistorial.

PUNTO DE INFORMACIÓN El punto de información turística, situado en la Casa Museo, calle Progreso, 9, abre sus puertas al público el próximo 17 de junio con un horario de atención al público de viernes a domingo, de 9:00 a 14:00h. Allí se puede recoger el material para realizar los diferentes recorridos, o conocer mejor el proyecto Territorio Visón de recuperación del hábitat de este mamífero, en el que Falces ha sido municipio de referencia. Tel. 948734845

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10 TURISMO Y OCIO ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

TAFALLA comercial y cultural

Plaza de Navarra. Foto: Atxu Ayerra

Tafalla cuenta con un rico patrimonio artístico y cultural que se puede disfrutar a través de un paseo por su casco histórico.

En él destacan monumentos como el Convento de Recoletas y el Palacio de los Mencos (ambos del siglo XVII), la Iglesia de Santa María (S. XVIII)o la Iglesia de San Pedro (siglos XII al XVI). Pero también enclaves curiosos como los restos de la Muralla, la plazuela de los Auroros, la Calle Túbal y la Casa de Rentería (Casa de Cultura), la calle Misericordia, el barrio Alto, el patio Iribas, el Palacio de los Mariscales (Biblioteca Pública) o la calle Mayor (con la Casa de las Rejas entre otras).

DE COMPRAS POR EL CASCO HISTÓRICO Callejear por el casco histórico de esta ciudad, que se reivindica como cabecera de comarca y capital comercial de la Zona Media, cuenta con un plus que es su variada oferta de establecimientos comerciales. Variedad, trato personal y género de calidad son las señas de identidad del comercio tafallés y la principal apuesta de su Asociación de Comerciantes, ASCOTA. Bares, restaurantes y establecimientos hoteleros y de ocio conforman el complemento ideal para dejarse seducir por un paseo o una estancia en la Ciudad del Cidacos, que trabaja en la actualidad en un Plan de Dinamización que incluye el acondicionamiento de parkings gratuitos cerca del centro, la mejora de la accesibilidad o el fomento del transporte público comarcal.

CENTRO CULTURAL TAFALLA KULTURGUNEA Desde que se proyectó, el Centro Cultural Tafalla-Kulturgunea fue concebido como un espacio para el disfrute de la cultura, abierto a toda la Zona Media.

Su programación combina espectáculos de música, teatro y danza en su espacio escénico -con capacidad para 445 espectadores-. Cuenta además con un espacio expositivo para artistas locales y foráneos. El edificio dispone también de una sala cine donde se proyectan los últimos estrenos y títulos independientes, a través de ciclos temáticos.

EL PRÓXIMO ESPECTÁCULO programado en el Centro Cultural Tafalla es el Festival de la Jota Navarra / Nafarroako Jota Jaialdia, el 11 de junio.

Puedes seguir la agenda cultural en la web www.tafalla.es

PUNTO DE INFORMACIÓN En el Zaguán de Casa de Cultura, calle Túbal 19, existe un punto donde se puede obtener información sobre la ciudad y se facilitan distintos folletos editados por el Gobierno de Navarra.

En este lugar se conservan varios elementos singulares del patrimonio tafallés: el único vestigio del esplendoroso palacio gótico de Tafalla: el sillón de piedra labrada.

Muy cerca del sillón, el óleo que León Astruc pintó de la bailarina y artista local María del Villar Berruezo y, casi enfrente, bajo las escaleras, la lápida romana de Thurscando nos lleva por vericuetos mucho más lejanos de la historia. Un cuadro de Ángel Elvira ofrece una interpretación visual y colorista de la Historia de Tafalla.

HORARIO Laborales de lunes a viernes Mañana: cerrado Tardes: de 15:00 a 22:15 horas Fines de semana: cerrado

SENDEROS SEÑALIZADOS Entre los senderos señalizados con los que cuenta Tafalla, destacamos -por su creación gracias a la participación ciudadana- el que nos aproxima al bosque plantado con motivo de la celebración del Nafarroa Oinez de 2011 en la ciudad, el Oinez Basoa.

EL RECORRIDO, de 5,6 kilómetros de distancia y 60 metros de desnivel, se completa en 1 hora y 15 minutos aproximadamente. Sale del nuevo edificio de la Ikastola, en la AR-2 y tiene posibilidad de conexión con otro de los senderos señalizados, el de Monte Plano.

Cuenta además con alguna pequeña joya en el camino como es el huerto tradicional de Félix Sánchez “Txirolas” o la vuelta desde el Monte Plano por una bonita senda boscosa.

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ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

OLITEteatral Microteatro de compañías navarras en el Festival de Teatro Clásico

TURISMO Y OCIO 11

UJUE LA IGLESIA FORTALEZA DE CERCA Recorrer las calles del casco histórico de Ujué y conocer los entresijos de su historia es posible gracias a las visitas guiadas que se organizan para grupos. Un paseo por esta localidad medieval en la que no falta una visita a su joya románica-gótica, la iglesia-fortaleza de Santa María la Real. Un magnífico ejemplo de fortificación donde se puede recorrer el paseo de ronda, su ábside románico, o contemplar la venerada talla románica de la Virgen de Ujué, situada muy cerca de donde se encuentra el corazón embalsamado del rey Carlos II. CÓMO CONTACTAR: Las visitas concertadas se realizan por grupos, llamando previamente al teléfono 948 74 17 03, o a través del mail: info@guiartenavarra.com

( ) “Microclásicos”, las propuestas de seis compañías navarras, que se representarán preferiblemente los fines de semana, del 22 de julio al 6 de agosto

Olite es siempre una opción turística apetecible, pero los amantes del teatro tienen una cita ineludible con la localidad del 22 de julio al 6 de agosto. Durante estos días los espacios culturales, pero sobre todo las calles y plazas de esta villa medieval se convierten en escenarios de espectaculares montajes con actores, actrices, directores y obras clásicas de primer orden. Este año, como novedad, también se ha querido abrir el cartel del festival a compañías navarras que presentarán diferentes propuestas escénicas de microteatro. En total han sido seis las seleccionadas, que realizarán hasta cuatro representaciones por obra, preferiblemente los fines de semana, dentro de una sección denominada ‘Microclásicos’.

Los montajes • ‘No es tan feo… visto de cerca’, de Producciones Maestras • ‘Planto del soldado 1º”, de Víctor Iriarte y Laura Laiglesia • ‘www.principe.virtual’, de Miguel Munárriz • ‘Rinconete y Cortadilla’, de Átikus Teatro • ‘Off Elia. La clásica comedia’, de TDiferencia • ‘Juicio al mercader’, de Hoidek Producciones

SAN MARTÍN DE UNX VISITA A LA CRIPTA DE SAN MARTÍN DE TOURS

VISITAS GUIADAS POR EL CASCO HISTÓRICO De la mano de la empresa Guiarte, Olite ofrece una serie de visitas guiadas a su principales monumentos, a las que este verano se sumará la visita por el casco histórico, que incluye la entrada a una bodega y la posibilidad de completar con el resto de opciones: •Visitas la Palacio Real. Se ofrecen con mayor frecuencia en los meses de verano y la consulta del horario y la compra de entradas se pueden realizar en la web, www.guiartenavarra.com • Visitas infantiles al Palacio Real. Se ofrecerán a diario en agosto. Recorrido guiado por la princesa Doña Blanca.

• Visitas guiadas a Santa María. Con plazas limitadas para grupos reducidos, hasta que acabe la restauración de su portada.

Más información en el teléfono 948 74 17 03

San Martín de Unx ofrece uno de los ejemplos más significativos del románico rural en Navarra: la iglesia de San Martín de Tours, un edificio del siglo XII de líneas sencillas y con elementos de inspiración protogótica (como arcos apuntados y bóvedas). Su original porche proporciona un singular mirador desde donde se pueden contemplar las vistas de la sierra de Guerinda.

Entre las joyas más destacables de este enclave monumental llama la atención la pila bautismal, la decoración de capiteles y la cripta románica.

VISITAS GUIADAS. Recorren el edificio y la crípta románica HORARIOS. Sábados, domingos y festivos, de 11:00 a 13:00 y de 16:30 a 18:30 horas Posibilidad de concertar visitas de grupos en el tel. 669 412 203 (Javier Abete)

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12 TURISMO Y OCIO ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

ARTAJONAmedieval Los Encuentros con la Historia ser adelantan al 2 y 3 de julio

NOCTURNAS

Una villa volcada con su pasado medieval y una fiesta que se ha convertido en referente turístico-cultural en la zona. Los Encuentros con la Historia de Artajona adelantan su celebración por primera vez al mes de julio, concretamente al fin de semana del 2 y 3, con el objetivo de atraer a más público y mejorar su estructura organizativa.

Con fuerzas renovadas y con una implicación cada vez mayor de vecinos y entidades (más de 200 personas colaboran directamente en su organización), las fiestas comenzarán el sábado, 2 de julio, con la lectura del pregón a cargo del reciente ganador del Goya, Patxi Úriz, de ascendencia artajonesa. A continuación tendrá lugar un concierto del coro de voces blancas, que actuará por primera vez bajo la dirección de Beatriz Jimeno. Además del mercado de artesanía y las actuaciones musicales (banda, gaiteros, etc.), habrá animación callejera a cargo de los propios vecinos y vecinas, que han creado para la ocasión varios grupos con el fin de dar colorido y vistosidad a la fiesta: “Zirkondoa se encargará de realizar malabares con mazas y cintas de colores y equilibrios con zancos y otro grupo de jóvenes actuará con pequeñas escenas cómicas”, explicaba Iñaki Maiora, concejal de Turismo, quien además apuntaba que “los talleres y animación infantil correrán a cargo de chicos y chicas de Artajona”.

Representaciones históricas Las representaciones históricas seguirán teniendo un importante peso en el programa. Volverán a escenificarse diferentes frag-

mentos de ‘El Reino de Artajona’, ‘Artajona derrota al Conde de Lerín’ o ‘La leyenda de Saturnino Lasterra’, obras escritas por Ángel Andueza y adaptadas por Jesús Vital que se han convertido en imprescindibles dentro de la fiesta. La novedad teatral de este año tendrá lugar el domingo, a las 12:00 horas, con la representación de la consagración de la Iglesia de San Saturnino, amenizada por el coro y los canónigos de Tourlousse.

La organización de las fiestas, que corre a cargo del Ayuntamiento de Artajona con la colaboración del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, se ha propuesto hacer un esfuerzo extra en la caracterización y vestuario. Para ello, han destinado 1.200 euros para confección y el arreglo de trajes. Así, se han reparado 30 túnicas para los canónigos y se han realizado 26 nuevas túnicas para el coro, además de trajes para los actores, zancudos y también para las cuadrillas.

Y es que otro de los objetivos es que cada vez más vecinos se vistan de época, subvencionando la comida popular a los que acudan con trajes medievales.

Las encargadas de llevar a cabo estas labores han sido: Begoña Sesma, Cristina Goñi, Julia Díez, Maika López, Estrella Iriarte, Virginia Pérez, Mª Jesús Garayoa, Mª Carmen Garayoa, Mª Carmen Recarte, Loli Berástegui y Conchi Vital.

Por segundo año consecutivo se pondrán en marcha visitas guiadas nocturnas.

• Cuándo: sábado, 2 de julio, a las 21:30 h • Recorrido: se iniciará en la Casa de Visitantes y discurrirá por el Cerco y la iglesia de San Saturnino, subiendo hasta la torre (máximo de 60 personas).

DIURNAS Por el día habrá recorridos guiados: • A las 12:00 h con subida a la torre de San Saturnino para ver el bandeo de campanas • Otros horarios: A las 13:00, a las 16:00, a las 17:00 y a las 18:00 horas • Recorrido: por el Cerco y la iglesia de San Saturnino

Una recreación fiel de la conquista de Artajona Para dar más realce a la representación histórica y reproducir fielmente una de las escenas de la conquista de Artajona, se va revestir de madera una de las bestorres del Cerco. Un proceso en el que ya se ha comenzado a trabajar y que contará con un presupuesto de 7.000 euros.

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ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

TURISMO Y OCIO 13

LARRAGA pone valor a sus bejeras VISITAS GUIADAS

EN JULIO Y AGOSTO

CONCURSO DE RECORTES

Y TRASHUMANCIA

El 24 de julio, Larraga celebra una nueva edición de su fiesta de la Vaca Brava.

Entre las principales novedades de la jornada -que contará con la visita de los ciudadanos de localidad francesa de Peyrilhac (con la que está hermanada)-, se encuentra la ‘trashumancia’, un traslado de las reses bravas campo a través y a caballo. También se celebra por primera vez un concurso de recortadores con 12 participantes.

La primera fase se desarrollará con vacas, y los tres mejores pasarán a la final que se la disputarán con un novillo. No faltará el encierro de novillos y la suelta de vaquillas durante la mañana y la tarde.

Se denomina como “bejera” la construcción tradicional de piedra (típica de la Zona Media) que agrupa varias colmenas. Larraga es uno de los municipios que mejor ha conservado estos curiosos habitáculos, y por ello, desde el Ayuntamiento se ha iniciado un proyecto de estudio, recuperación y puesta en valor de este recurso que forma parte del patrimonio cultural de los ragueses.

Entre las que ya se han restaurado se encuentra la bejera ubicada en la carretera de entrada de la NA-132 que une Estella con Tafalla, situada a escasos 100 m del cruce de acceso a la localidad. Pero ahora, el consistorio está trabajando en completar y contextualizar la que está situada en el parque de los Turrientes, dotándola de las edificaciones auxiliares que le faltan y colocando paneles explicativos que hagan didáctica la visita tanto para pequeños como para mayores. En una siguiente fase del proyecto, se pretende dar a conocer el resto de bejeras existentes.

Sabías que...

Cada bejera es un conjunto de colmenas que viven en comunidad en un “habitáculo” rectangular de piedra (bejera) situado al abrigo de una pequeña colina y orientadas al sur.

Habitualmente se encuentran acompañadas de otras construcciones auxiliares como son las celdas de aclimatación, alguna caseta, próximas a un pozo, riachuelo o balsa, y rodeadas de árboles frutales donde las abejas pueden libar el néctar de sus flores.

Dentro de la Ruta del Renacimiento de la Navarra Media, el ayuntamiento de Larraga, en colaboración con la parroquia de San Miguel, ha organizado visitas guiadas, que tendrán lugar entre el 24 de julio y el 26 de agosto y se llevarán a cabo los fines de semana, salvo en fiestas patronales (6 y 7 de agosto). Las visitas se incluirán en la programación de la Vaca Brava y en el ciclo de órgano Diego Gómez. Estas últimas se realizarán con una ambientación barroca, en consonancia con la temática del ciclo.

Las visitas serán gratuitas y correrán a cargo del historiador local, Igor Cacho. El inicio de la visita tendrá lugar en la puerta de la iglesia, mientras que para la Vaca Brava la salida se realizará desde la puerta del Ayuntamiento, ya que también se incluirá un recorrido por el casco histórico. ✦ CÚANDO. Julio: 24 (Vaca Brava), 30 y 31 Agosto: 13, 14, 19 (ciclo de órgano), 20, 21, 23 (ciclo de órgano) y 26 (ciclo de órgano) ✦ HORARIOS. Sábados: 12:00 y 16:30 horas Domingos: 11:30 horas Vaca Brava: 10:00 horas Ciclo de Órgano: 18:30 horas

PARADA Y FONDA...

Uno de los atractivos que ofrece Larraga al visitante es la variedad de establecimientos de hostelería, donde poder disfrutar de un buen vino de la tierra y los mejores pinchos, sobre todo, los viernes gracias a su conocido “pintxo-pote”: Bar Redín, Bar Freeman, Bar Ibiza, Bar The Kilkenny Corner y Hotel Villa de Larraga. Precisamente este último, junto con el Asador el Castillo y el Restaurante El Poste, ofrecen además la posibilidad de degustar platos típicos de la cocina navarra.

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14 TURISMO Y OCIO ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

BEIRE UN PASEO HASTA EL POBLADO DE TURBIL

Un paseo por los aledaños de Beire, nos lleva hasta el paraje donde se encontraba ubicado el castro de Turbil, habitado desde el siglo II a de C hasta el siglo V. Allí se emplazó un poblado y una muestra de ello fue el hallazgo de una estatua humana de 3 metros de tipología ibérica, la más grande encontrada en la Península.

En el lugar del hallazgo se ha colocado una réplica de la estatua-estela de Turbil que representa la efigie de un guerrero armado con un disco-coraza protector sobre el pecho.

ACCESO A PIE. Lo ideal para disfrutar de la riqueza de este enclave es recorrerlo a pie. Dejamos el vehículo en el centro de la localidad y nos dirijimos hacia el nordeste por el antiguo Camino a Ujué.

Se trata de un sendero de ida y vuelta (circular), de unos 10 kilómetros, que recorre el cerro donde se ubicaba el castro.

Precisamente en el lugar donde fue hallada la estela/estatua marca el “ecuador” del recorrido, y desde allí se contempla una privilegiada vista panorámica de la Zona Media (desde la sierra de Ujué por el Norte a la ribera del Aragón por el sur).

Sabías que...

La estela original del guerrero del Turbil se podrá visitar en la sala de Prehistoria del Museo de Navarra, en una exposición permanente que se instalará en la segunda quincena de junio.

LAGUNA DE PITILLAS

refugio de aves migratorias

( ) A solo 2 kilómetros del pueblo, en un lugar estratégico en el paso de aves migratorias de Europa a África, el humedal está considerado uno de los más importantes de Navarra

Por los elevados niveles de agua con los que cuenta y por la gran variedad de aves que pueden avistarse, un momento óptimo para disfrutar de un paseo por la Laguna de Pitillas. Y es que durante estos meses, a las especies sedentarias (azulones, fochas, zampullines y aguiluchos laguneros), se les unen aves que vienen hasta el humedal para criar, como es la garza real; y otras como ánsares, anátidas y varias aves limícolas que utilizan la Laguna como zona de descanso y alimentación durante su migración.

Además de aves, en el entorno del humedal también se deja notar la presencia de mamíferos como ratones, musarañas, tejones, comadrejas, conejos, zorros o jabalís; los anfibios (ranas, sapos y tritones) y los reptiles (culebras de agua, lagartos y tortugas), completan la fauna de este recurso. En cuanto a la vegetación, el carrizal bordea los bordes de un humedal enclavado entre praderas salinas y campos de cultivo.

Los paseos guiados (organizados por la empresa Ostadar) son una buena manera de disfrutar de esta reserva natural.

• Horarios de visita: sábados, domingos y festivos, de 10:00 a 14:00 horas.

• Recorrido: La duración del paseo es de 1,30 horas aproximadamente. Salida desde el Observatorio de aves.

El recorrido es prácticamente llano, sin dificultad, con posibilidad de hacerlo con cochecitos de niños. No se necesita un calzado especial, sólo que sea cómodo.

• Cómo contactar: en el teléfono 619 46 34 50.

• Visitas para grupos: los fines de semana fuera del horario de apertura del Observatorio, o de lunes a viernes de 11:00 a 14:00 h.

• Precios: grupos 75 euros (no más de 55 personas) Individuales: 3,5 euros adultos, 2,5 euros niños (hasta 14 años) • Paseos autoguiados: existe la posibilidad de realizar 3 recorridos diferentes señalizados sobre el terreno, para los que se facilita información en el propio Observatorio.

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ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

BERBINZANA viaje a la Edad del Hierro Saber cómo era el día a día de nuestros antepasados hace más de 2.500 años es posible gracias al principal reclamo turístico de Berbinzana: su yacimiento-museo de Las Eretas.

Un enclave situado a orillas del río Arga que conserva los restos de un poblado fortificado del siglo VI A.C. en el que también se ha reconstruido una parte de la muralla y su torre.

Junto al yacimiento se encuentra el museo en el que, a través de paneles informativos, se muestran diferentes aspectos de la vida de la época: los ritos funerarios, la organización del poblado, la economía, etc.

El yacimiento cuenta, desde 2014, con una vivienda de la época en la que se ha recreado de manera fidedigna el espacio que se destinaba para el ganado, el hogar donde la familia cocinaba y se calentaba, el horno donde fabricaban el pan, las vasijas donde almacenaban el grano o los molinos de piedra donde lo transformaban en harina. Útiles de labranza, pieles de animales y pinturas en las paredes, completan la decoración de un lugar que muestra la forma de vida hace 2.500 años.

HORARIO DE VERANO (hasta el 31 de octubre). Sábados de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:30 horas. Domingos y festivos de 10:00 a 14:00 horas.

VISITAS GUIADAS AL YACIMIENTO. Domingos y festivos a las 12:00 h, incluidas en el precio de la entrada.

Además, ofrece la posibilidad de concertar visitas para grupos, a través del mail: info@eretas.es.

MIRANDA día del mundo rural El tercer fin de semana de julio está marcado en rojo en el calendario festivo de Miranda de Arga. Ese domingo, el día 17, los vecinos y vecinas desempolvan útiles y aperos para recordar y dar a conocer a los más jóvenes lo que durante décadas fue su medio de vida. Y es que la Fiesta del Mundo Rural propone un viaje a un pasado no tan lejano para descubrir los oficios artesanos que se realizaban en nuestros pueblos hasta bien entrado el siglo XX. Esparteros, trenzadoras de ajos, cañizeros, sogueros, tostoneras y tostoneros, adoberos, bolilleras, injertadores, heladeras y heladeros, jaboneras, alpargateras, vareadoras de colchones… se instalan en las bajeras de la calle Pilares y durante toda la mañana realizan exhibiciones en directo de todas estas labores.

La agricultura tuvo y sigue teniendo un papel importante en el municipio, y en la Era se exhiben labores tradicionales con maquinaria antigua, caballerías y bueyes: trilla, siega, labranza o carga de paja. De la mano del grupo local El Condimiento, las representaciones teatrales de escenas tradicionales de la vida social, cultural o festiva es otro de sus atractivos.

CUÁNDO. El Día del Mundo Rural se celebrará el domingo, 17 de julio.

VISITA GUIADA. A las 12:30 horas, visita artística y cultural de la Iglesia y su entorno, con subida a la Torre del Reloj, a cargo del historiador local, Jesús Virto.

TURISMO Y OCIO 15

MENDIGORRÍA RECREA SU PASADO ROMANO DE LA MANO DEL FESTIVAL DE ANDELO

[ ] La cita tiene lugar el sábado 25 de junio en el yacimiento y en la localidad

El próximo sábado, 25 de junio, Mendigorría recrea su época de esplendor romano de la mano del Festival de Andelo.

La cita concentra sus actividades en la jornada del sábado, dividiendo la programación entre el yacimiento y el pueblo.

Por la mañana, en el yacimiento de Andelo, habrá visitas guiadas en las que se recorrerán los restos de la antigua ciudad romana y se recrearán escenas de la vida cotidiana en la época (siglos IV y III A.C.).

Por su parte, la II Cohors Vasconum de Mendigorría (compuesta por un grupo de vecinos de la localidad) volverá a desfilar como otros años, escenificando las tácticas de combate del ejército romano y ofreciendo una charla sobre la indumentaria utilizada en los combates hace 2.000 años.

Por la tarde, ya en Mendigorría, tendrá lugar el tradicional mercado de artesanía. Habrá animación infantil, música de la época y volverán a representarse en el pueblo las escenas típicas de la vida romana.

La fiesta, organizada por el ayuntamiento de la localidad y el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, celebra este año su XV edición.

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16 GUÍA GASTRONONÓMICA ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

Bar Restaurante [Tafalla]

Restaurante [Tafalla]

El Alcorce

La Peña Situado en pleno casco histórico de Tafalla, el restaurante-asador La Peña destaca por su ambiente acogedor y un trato familiar, así como por su amplia experiencia con la parrilla.

Un lugar ideal para celebraciones familiares y de amigos.

Calle Túbal, 14 • TAFALLA Tels. 948 70 00 19 Ubicado muy cerca de los Juzgados de Tafalla, el bar restaurante El Alcorce es un local moderno, minimalista en la decoración e innovador en la cocina, que destaca por su atento servicio y, sobre todo, por los buenos precios en su extensa oferta gastronómica.

Calle Sansomain, 5 TAFALLA Tel. 608010780

Qué ofrece: cocina actual con platos tradicionales e internacionales. Menú del día (9 euros) y menú fin de semana (13 euros).

Qué destaca: amplio horario de comedor y cocina ininterrumpida para bocatas, pizzas y carta de picoteo. Carta de smoothies (batidos naturales) e infusiones para saborear en la terraza de verano.

Cómo reservar: en el teléfono 948 70 00 60

Hotel Restaurante

Beratxa [Tafalla]

Situado en pleno corazón de Tafalla y con un espacio que ha sabido conservar el encanto de lo antiguo junto con las últimas comodidades, el hotel-restaurante Beratxa ofrece un ambiente tranquilo y acogedor y un exquisito trato que lo convierten en la mejor idea para almuerzos, cenas y celebraciones de todo tipo.

Calle Escuelas Pías, 7• TAFALLA www.hotelberatxa.com

Qué ofrece: Cocina tradicional, productos de primera calidad, sobre todo en carnes a la parrilla y pescados al horno.

Qué destaca: su amplia carta y un menú de fin de semana, a 27 euros, que incluye chuletón.

Cómo reservar: en el teléfono 948 70 00 19

Qué ofrece: menús de calidad con productos de la tierra y especialidad en carnes y pescados.

Qué destaca: un menú diario más asequible y un menú especial para fines de semana y ocasiones especiales.

Cómo reservar: en el teléfono 948 70 40 46

Hotel Asador [Artajona]

El Cerco

Situado en una de las calles más céntricas de la turística localidad de Artajona, el Asador El Cerco es la opción ideal de ‘parada y fonda’ ya que además de los mejores platos de cocina casera y tradicional, el establecimiento ofrece un ambiente acogedor, con coquetas habitaciones y facilidad de aparcamiento.

Calle Mayor, 3 • ARTAJONA Tel. 948 36 40 74

Qué ofrece: comida tradicional navarra.

Qué destaca: su menú diario y su carta de carnes y pescados. Ricos guisos con productos de calidad servidos con un trato familiar.

Cómo reservar: en los teléfonos 948 36 40 74 680 372 105

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ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

Restaurante (Funes)

Legaz

GUÍA GASTRONÓMICA PUBLIRREPORTAJE 17

Restaurante (Funes)

Halconeras de Sancho IV Enclavado en un idílico paraje, en pleno Soto Sardilla de Funes, el restaurante Halconeras de Sancho IV ofrece un espacio donde poder disfrutar de la mejor gastronomía de calidad, pero también de la naturaleza, los animales y el entorno

Polígono Sardilla - FUNES Tel. 627 953 975 www.halconerasdesanchocuarto.com Con una amplia y dilatada trayectoria en restauración y de la mano de un chef de prestigio en la zona, el restaurante Legaz ha conseguido mantener una clientela fiel que lo elige tanto para su día a día como para las celebraciones familiares. Calidad, precio y sabor en el centro de Funes.

Avenida de Navarra, 8 FUNES Tel. 948 75 40 02

Qué ofrece: cocina tradicional casera, basada en productos de temporada y de primera calidad, con especialidad en verduras y guisos.

Qué destaca: menú diario y de fin de semana y menú de sidrería (25€) Reservas: en el teléfono 948 75 40 02

Hostal Restaurante [Peralta]

Peñalén Si buscas un lugar para tus celebraciones, el Hostal-Restaurante Peñalen te ofrece todo lo que necesitas. Desde un salón más pequeño con capacidad para 50 personas a dos espacios con capacidad para unos 350 comensales cada uno, donde poder celebrar tanto banquetes como lunchs más informales, bailes, etc.

Variante de Peralta, km 23,5 PERALTA. www.hostalpenalen.com

Qué ofrece: cocina de calidad basada en productos de la tierra (cultivados en su huerto) y carnes y pescados a la brasa.

Qué destaca: su menú ‘halconeras’, basado en verduras, marisco y carne y pescado a la brasa. Cuenta también con un servicio de animación infantil para celebraciones.

Restaurante (Peralta)

El Cortijo

Qué ofrece: desde la cocina casera tradicional en su menú del día a platos elaborados en carta y menús especiales Qué destaca: la facilidad de aparcamiento, su jardín y su bar, donde también se sirven comidas informales (bocadillos, platos combinados...)

Cómo reservar: en el teléfono 948 71 61 00 Situado en las afueras de la localidad, el restaurante El Cortijo de Peralta cuenta con unas amplias a la par que acogedoras instalaciones, facilidad de aparcamiento y el mejor de los servicios.

Ideal para poder disfrutar de comidas de empresa y todo tipo de celebraciones familiares.

Carretera Madrid, s/n • PERALTA Tel. 948 75 15 80

Qué ofrece: comida de calidad, verduras de temporada y una parrilla para carnes y pescados.

Qué destaca: la calidad de sus menús, tanto del día como el que se diseña para ocasiones especiales.

Cómo reservar: en el teléfono 948 75 15 80

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18 TURISMO Y OCIO ENTORNO ZONA MEDIA 94 | JUNIO 2016

MUSEO DEL VINO

Un museo donde aprender y disfrutar del vino Conocer en una sola visita todo el proceso de elaboración y la historia del vino es posible en un museo que es visita obligada para los amantes del enoturismo El amante de la buena gastronomía y el buen vino tiene un sinfín de posibilidades en la Zona Media, visitando bodegas y establecimientos relacionados.

Una visita obligada, en el corazón de Olite, junto al Palacio Real, es el Museo de la Viña y el Vino de Navarra.

Un moderno espacio que acerca al visitante todos los aspectos relacionados con la cultura del vino a través de proyecciones audiovisuales, paneles informativos y diferentes piezas utilizadas en el proceso de elaboración.

Está dividido en cuatro plantas, cada una dedicada a una temática: historia, viticultura, enología y cata. La visita al espacio concluye, como no podía ser de otra manera, con una copa de vino de la D.O. Navarra.

HORARIO Lunes a sábado: 10:00-14:00 y 16:00-19:00 h Domingos: de 10:00 a 14:00 h

RUTA POR EL ROSADO DE SAN MARTÍN DE UNX Acaba de celebrar su fiesta de homenaje al rosado, en la fiesta que cada año organiza el Consorcio de Desarrollo, pero en San Martín de Unx siempre hay opción de degustar y conocer mejor sus rosados y el resto de vinos que se crían en una localidad envuelta en viñedos.

• BODEGAS AYERRA Conocer el proceso de elaboración del rosado y del resto de vinos que produce esta pequeña bodega familiar, situada en el Camproñal, a 2’5 km de San Martín, es posible en las visitas guiadas que organizan los responsables de la bodega los sábados de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 18:00 horas, y los domingos y festivos de 10:00 a 14:00 h.

Una oportunidad inmejorable de aprender sobre el rosado de la mano de sus productores.

Contacto: 948 738 190 info@bodegasayerra.com

PALACIO DE LOS MENCOS

El mundo del vino desde el arte abstracto • BODEGAS SAN MARTÍN La bodega ofrece visitas guiadas con cata para grupos (con cita previa), de lunes a viernes de 8:30 a 14:00 y de 15:30 a 18:00 h.

Y los fines de semana, de 10:00 a 14:00 y de 16:30 a 19:00 h (domingos y festivos en horario de tarde, de julio a septiembre).

Contacto: t. 948 738 294 tienda@bodegasanmartin.com

El Palacio de Mencos de Tafalla reabre este verano sus puertas al público con motivo de una exposición pictórica que lleva por título “Navarra, tierra y vino” de la artista tafallesa, afincada en Bilbao, Esperanza Yunta.

La muestra, de estilo abstracto, se compone de trece óleos, cinco grabados y tres obras sobre papel con técnicas mixtas. Un trabajo meditado donde el color de la tierra a lo largo de sus dos estaciones extremas, invierno

( ) La exposición se puede visitar desde el 18 de junio hasta el 13 de agosto, todos los sábados y domingos de 11:30 a 14 horas

y verano, se conjuga con las tonalidades del vino tinto, rosado y blanco.

La propuesta organizada por el Palacio de Mencos, y en la que colaboran la Ruta del Vino de Navarra y el Consejo Regulador de la D.O. Navarra, pretende dar a conocer mejor el mundo del vino desde el arte y presenta en esta exposición cuadros que evocan el color del mismo, la textura de la tierra donde surge y las bodegas donde descansa.

• BODEGAS BERAMENDI Dos mujeres, Maria Luisa Marco y Maria Luisa Janices, gestionan una bodega que ofrece visitas guiadas con cata los miércoles y viernes de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 18:00 horas; y los sábados y domingos con cita previa.

Contacto: 948 738 262 info@bodegasberamendi.com • BODEGAS MÁXIMO ABETE Situada justo a la entrada de San Martín desde Tafalla, esta pequeña bodega ofrece visitas guiadas por las instalaciones y las viñas, acompañadas de cata de vino y pintxo. Es necesario concertar cita.

Contacto: 948 738 120 637 15 11 18 - 661 84 70 94

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Medio Ambiente

Fin de semana medioambiental en Puente la Reina/Gares Los días 11 y 12 de junio, la Mancomunidad Valdizarbe celebra el primer aniversario de la recogida de materia orgánica con una doble jornada, de carácter técnico y festivo La Mancomunidad de Valdizarbe está de aniversario: un año desde que recoge la materia orgánica a través del quinto contenedor. Para conmemorarlo ha organizado un fin de semana cargado de actividades medioambientales, los días 11 y 12 de junio en Puente la Reina/Gares.

La doble jornada tendrá un carácter y motivación diferente: el sábado 11 se ha previsto un encuentro más técnico, dirigido a personal municipal y administrativo, para el intercambio de experiencias sobre la gestión de residuos. El domingo, día 12, el objetivo será el de celebrar el éxito del programa y la implicación de la ciudadanía en la recogida de materia orgánica, y para ello se ha previsto una jornada lúdico-festiva.

Fiesta de la materia orgánica, el domingo 12 de junio

Los coordinadores de la Jornada Técnica, junto con representantes de la Mancomunidad y del Ayuntamiento.

( )

Representantes municipales, alumnado de los centros escolares y la ciudadanía de todos los municipios que integran la mancomunidad serán los protagonistas de la jornada lúdico-festiva que se ha organizado en Puente la Reina/Gares para el 12 de junio.

Una fiesta en la que también participará la consejera de Medio Ambiente, Isabel Elizalde, y que se celebrará durante toda la mañana en las calles del centro de Puente la Reina/Gares. Para reforzar el carácter sostenible de la celebración, un autobús recogerá a la gente de Miranda de Arga, Berbinzana, Artajona y Larraga.

El programa está centrado en actividades para el divertimento de los más pequeños, que podrán disfrutar de hinchables del “quinto contenedor”, un toro mecánico, jumping, pintacaras, torikawa, etc. Los escolares serán también los protagonistas de las diferentes actuaciones que convertirán la plaza Mena en el epicentro de la fiesta: obras de teatro, bailes, kamishibai, el grupo de dantzas de tortotxiki y los joteros txikis de Larraga, que cantarán una jota

“En el stand de la Mancomunidad se podrá recoger compost producido en la planta de Biomendi, además de apuntarse a la recogida orgánica”.

sobre la materia orgánica compuesta especialmente para la celebración.

Arte sostenible La ocasión servirá para inaugurar una escultura, que permanecerá expuesta de manera permanente en la entrada del municipio (desde Pamplona). Se trata de un puente metálico, obra de Antonio Alcalá, que Fernando Arraiza, de JardineríaValdizarbe, se encargará de cubrir con plantas. Por su parte, el artista obanés Patxi Aldunate estrenará la muestra ‘Ecología industrial’en la Casa del Vínculo, donde también se podrá visitar la muestra fotográfica ‘Welcome to the garbage mountain’. Koké Ardaiz también dará a conocer su última creación: un bajorrelieve de

paisajes urbanos de los pueblos de la Mancomunidad. Además habrá varias exposiciones de trabajos escolares, murales, etc.

Caminos escolares

A las 11:30 horas, se realizará un recorrido por la primera parte de los Caminos Escolares. La marcha estará encabezada por el Zanpantzar de Larraga y el Txiki de la Txantrea, y transcurrirá por el Paseo Larrandía, calle La Población, calle Mayor y plaza Mena. Un primer tramo que durante los días previos, desde el Colegio Comarcal se encargaron de señalizar (únicamente en las zonas exteriores al casco histórico) con el logo del programa, impulsado por el centro escolar, la Apyma, Mancomunidad de Valdizarbe y el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media.

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Intercambio de experiencias en la gestión de residuos, el día 11 El intercambio de experiencias en la gestión de residuos protagonizará los que se han denominado primeros ‘Encuentros Municipales. Municipalismo y Medio Ambiente ’el sábado, día 11, en la Casa del Vínculo. A ella asistirán alcaldes, concejales y responsables de residuos de diferentes mancomunidades, además de expertos en la materia. La iniciativa -enmarcada dentro de los Cursos de Verano de la Universidad Pública- está coordinada por Natxo Irigoien, del departamento de Producción Agraria y Andoni Iso, del de Sociología: “el foro pretende ser un espacio de reflexión sobre diferentes experiencias relacionadas con el Medio Ambiente, con una perspectiva local. Y coincidiendo con esta primera edición, en que el Plan Integral de Gestión de Residuos de Navarra se encuentra en pleno proceso de elaboración, el tema central será el biorresiduo”, explicaban los impulsores de la jornada.

El turno de intervenciones lo iniciará Franco Llobera, consultor en desarrollo rural y agroalimentario, que ofrecerá una charla sobre ‘Biorresiduos, agroecología y municipalismo’.

A continuación, le tocará el turno a Eduardo Cordero, que relatará la ‘Experiencia de Larrabetzu’ una localidad bizkaina que ha aplicado el modelo austriaco de recogida en las zonas rurales.

A las 11:00 horas, representantes de varias zonas de Navarra intercambiarán sus experiencias en la recogida de materia orgánica. Concretamente intervendrán Óscar Rubio, de la Mancomunidad de Valdizarbe, representantes del Ayuntamiento de Baztán, del Ayuntamiento de Mendaza y de la Mancomunidad de Sakana.

Los participantes celebrarán una comida en el Centro Puente, donde también se llevarán a cabo mesas redondas de intercambio de experiencias. La jornada se cerrará con una visita guiada por el casco histórico de Puente la Reina/Gares.

SABINA GARCÍA OLMEDA, PRESIDENTA DE LA MANCOMUNIDAD DE VALDIZARBE / IZARBEIBARKO MANCOMUNITATEA

“Trabajamos con la Mancomunidad de Servicios Sociales hacia una única una entidad”

Sabina Garcia, presidenta de la Mancomunidad, junto a una de las intervenciones artísticas impulsadas por la entidad.

En pleno proceso de reorganización de la Administración Local y coincidiendo con el primer aniversario de la recogida de materia orgánica en la zona, hablamos con la presidenta de la Mancomunidad de Valdizarbe sobre el futuro y los principales retos de la entidad.

El acercamiento al vecindario es una de las prioridades de esta legislatura. ¿Cuáles son las principales preocupaciones que los vecinos han trasladado a la presidenta?

En los “Encuentros en los pueblos” participan cargos electos, vecinos y vecinas con interés de conocer la Mancomunidad y de trasladar peticiones o aclaraciones. Sus consultas suelen ir relacionadas con los lugares de recogida de los residuos que no se depositan en los contenedores (voluminosos, restos de pequeñas obras, de podas, aparatos eléctricos, plásticos agrícolas…); con las dificultades que a veces encuentran para abrir o meter en los contenedores (en el de resto para levantar la tapa, en el cartón para meter las cajas, en el de orgánica porque a veces se atasca la llave…); también preguntan sobre las tasas o la calidad del agua.

Entidades colaboradoras La fiesta ha conseguido recibir el apoyo de varios patrocinadores y sponsors: Fundación Caixabank; Avia Herno; Ekogras; Schneider Electric; Construcciones Suescun; Jardinería Valdizarbe; Biomendi; Consorcio de Residuos de Navarra; MAN o la Mancomunidad de la Comarca de Pamplona, entre otros.

MEDIO AMBIENTE 21

La incorporación de nuevos servicios es otro de los retos. ¿Hay alguna propuesta en firme?

Nos encontramos en un proceso de Reorganización de la Administración Local que actualmente limita nuestra capacidad para ofrecer nuevos servicios, ya que uno de los asuntos a debate es el de las competencias que deben tener los ayuntamientos, las mancomunidades

o el Gobierno de Navarra. Es previsible que con esta reorganización desaparezcan todas las mancomunidades y se transformen en una única entidad por cada zona, que ofrezca todos los servicios que los ayuntamientos puedan y decidan mancomunar. Por eso estamos trabajando en coordinación con la Mancomunidad de Servicios Sociales de Valdizarbe para crear esa nueva entidad que agrupe los pueblos de ambas mancomunidades. ¿Cuál está siendo el papel de nuestra Mancomunidad en la creación del nuevo PIGRN y qué esperáis una vez que se apruebe?

Nuestra presencia en los debates del PIGRN es activa, así como lo ha sido en otras ocasiones. En concreto, intentamos poner en valor más de una década de trabajo intenso con la sociedad porque entendemos que la primera y última palabra la tiene la ciudadanía con un pequeño gesto en el hogar (comprar con criterio para generar el mínimo residuo, reutilizar todo lo que podamos y, finalmente, separar correctamente). Por ahí van las líneas estratégicas del PIGRN: unas tasas de recogida para 2025 del 70% de la materia orgánica, obligatoriedad de su separación, una nueva Ley fiscal… Para poder cumplir estos objetivos, desde Mancomunidad de Valdizarbe hemos solicitado una planta de compostaje en la zona, varios puntos limpios y casitas del reciclaje desde la que podamos atender también la correcta recogida de los residuos de obra menor, podas, voluminosos, residuos especiales o peligrosos, etc.

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Una‘Ecocopa’con premio para el pueblo que más recicle La Mancomunidad de Valdizarbe y Ecoembes han puesto en marcha una liga del reciclaje que se desarrollará hasta el próximo 30 de septiembre y que premiará con 4.000 euros a la localidad que consiga recopilar más kilos de envases por habitante La Mancomunidad de Valdizarbe y Ecoembes han puesto en marcha la “Ecocopa”, una liga del reciclaje entre los municipios que la integran la entidad (Artajona, Artazu, Berbinzana, Cirauqui, Larraga, Mañeru, Mendigorría, Miranda de Arga, Obanos y Puente la Reina/Gares). La iniciativa pretende sensibilizar y motivar a la ciudadanía en la separación de envases en los hogares.

4.000 euros para un proyecto social Así, hasta el 30 de septiembre, la localidad donde se hayan depositado más kilogramos por habitante en los contenedores amarillos (latas, briks y envases de plástico) recibirá un premio de 4.000 euros para la realización de un proyecto perdurable que proporcione un beneficio social. Los datos, actualizados semanalmente, se podrán consultar a través de la página web www.ecocopavaldizarbe.es.

Los alcaldes que acudieron a la presentación de la campaña, el pasado 12 de mayo en el campo de fútbol de Mendigorría, recibieron un ‘kit del entrenador’ para impulsar la participación entre sus vecinos, al tiempo que dieron a conocer el proyecto al que destinarán el dinero si se hacen con el premio.

En la presentación de la campaña, el técnico de Medio Ambiente Óscar Rubio, explicó que “la prioridad está primero en la reducción de los residuos generados, su reutilización y posteriormente la correcta separación para su reciclaje. Por tanto, son siempre los ciudadanos los que tienen la última palabra en la separación en origen”.

A la presentación de la Ecocopa acudieron los alcaldes de las localidades acompañados de deportistas de las mismas.

Los proyectos por los que“compite” cada localidad Artajona: colocación de una fuente y bancos para descanso en la zona de Cercondoa.

Artazu: colocación de un parque para adultos Berbinzana: nuevos paneles informativos adaptados a invidentes en el yacimiento de Las Eretas Cirauqui / Zirauki: arreglo del frontón y del parque infantil Larraga: colocación de una zona de esparcimiento con asadores, bancos y parque infantil y para adultos en el polideportivo

Mañeru: renovación del parque infantil Mendigorría: colocación de un parque infantil en la zona deportiva Miranda de Arga: colocación de una pista de padel junto al campo de fútbol Obanos: acondicionamiento del parque junto a la iglesia Puente la Reina / Gares: rehabilitación de la Fuente de La Grana, ubicada en el antiguo hoy desaparecido- palacio de los Reyes de Navarra

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años

de reciclaje en la Ribera Alta

1990. Nueve pueblos de la Ribera Alta, Azagra, Cadreita, Falces, Funes, Marcilla, Milagro, Peralta, San Adrián y Villafranca se unen para mancomunar su recogida de residuos sólidos urbanos. Hasta la fecha, cada localidad recogía y gestionaba su propia basura, pero a partir de la aprobación de la ley foral 6/1990, se faculta a los ayuntamientos para agruparse a la hora de deshacerse de sus residuos.

A partir de ese año, comienza a ser obligatoria la separación en la hora de la recogida: por un lado de la materia orgánica y la fracción resto, y por otro lado, vidrio y papel y cartón.

MANCOMUNIDAD DE LA RIBERA ALTA

Aniversario con reconocimientos Con motivo del 25 aniversario, la Mancomunidad de la Ribera Alta ha querido acercarse a los ciudadanos a través de una serie de charlas en los diferentes municipios. Además ha querido reconocer el trabajo que diferentes asociaciones, entidades o vecinos han realizado en favor del Medio Ambiente: la Asociación Juvenil El Montico, de Marcilla; Plácido Taínta y Jesús Aranda en Falces; el colegio El Castellar, de Villafranca; o el IESO Reyno de Navarra, de Azagra.

El acto central de las celebraciones, que tuvo lugar el 9 de mayo en la Casa de Cultura de Peralta, y que contó con la presencia de la consejera de Medio Ambiente, Isabel Elizalde, sirvió para reconocer también la labor de todos los presidentes y presidentas que han pasado por la entidad: Paca Catalán; Manuel Sola; Javier Ausejo; Ignacio Gutiérrez; Santos Cerdán; Araceli Rincón; Lourdes Aramburu y Car-

los de Miguel. Asimismo, se quiso premiar el esfuerzo y la dedicación de dos trabajadores que llevan en MRSURAN desde sus inicios: Mª Jesús Hernández (secretaria) y José Mª Campo (técnico de residuos).

Próximos actos Los actos de celebración continuan durante los próximos meses. El 11 de junio, en Peralta, tendrá lugar la representación de la obra de teatro callejero ‘Trocitos de luna’, a cargo de Shambú Teatro, un montaje que posteriormente recorrerá el resto de pueblos.

Durante el verano (en fechas aún por concretar) está previsto que una serie de talleres medioambientales recorran las instalaciones deportivas y piscinas de los diferentes municipios. Y ya para después del verano se ha previsto un concurso fotográfico y otros actos de celebración con los trabajadores.

1991. Se instalan los contenedores en los diferentes municipios: orgánica y resto, y los “iglús” azules y verdes para el vidrio y el papel.

En mayo se realiza la primera recogida y traslado de los restos hasta el vertedero de Moratiel, situado en término municipal de Peralta. Paca Catalán (de Marcilla) presidía la entidad.

1995. El 18 de mayo se inaugura el vertedero de Moratiel, bajo la presidencia de Manuel Sola (de San Adrián). Se construye la nave cubierta que hará las veces de almacén.

1999. La selección y el tratamiento de envases llegan hasta la Mancomunidad. Empieza a construirse una planta de tratamiento de envases ligeros, que en sus primeros seis meses procesó 173.000 kilos. Javier Ausejo (de Falces), presidente en esos años, fue el encargado de firmar el primer convenio con Ecoembes.

2000. El 22 de febrero, con Santos Cerdán (de Milagro) en la presidencia, se inaugura oficialmente la planta y se instalan 800 contenedores amarillos en los nueve municipios.

2002. La planta de envases de Moratiel amplía su volumen de trabajo, recibiendo los envases de otras mancomunidades navarras: Valdizarbe, Sakana y Mairaga. En 2005 se reciben los de la Mancomunidad de Sangüesa y en los años posteriores los de Alto Araxes y Mendialdea.

2008. Se amplía y automatiza la planta de envases, pasando a convertirse en la segunda en volumen de actividad de Navarra (dando servicio a una población de 100.000 habitantes).

2006-2010. Se incorporan servicios como el camión succionador para la limpieza del alcantarillado en los pueblos; o la recogida de aceite de cocina y ropa.

2012-2013. Nace el Punto Limpio Móvil, una manera de que los ciudadanos puedan depositar en sus municipioslos residuos contaminantes y peligrosos. Un año más tarde, la mancomunidad adquiere un vehículo multilimpieza, que ofrece a los ayuntamientos para realizar limpiezas especiales.

2013. En octubre, la Mancomunidad de la Ribera Alta -bajo la presidencia de Carlos de Miguel (Peralta)- se convierte en pionera en la recogida selectiva de materia orgánica con la implantación del quinto contenedor discriminado (con llave).

2016. A lo largo del año, la mancomunidad está organizando una serie de actos conmemorativos para festejar su 25º aniversario.

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Intercambio europeo en el CIP Tafalla

Jóvenes participantes en el taller formativo de emprendimiento sostenible.

Emprendimiento joven y sostenible Emprender de manera sostenible como alternativa juvenil. Esas son las premisas en las que se basa el proyecto ‘This is a green’s world’. Una iniciativa del Ayuntamiento de Tafalla, seleccionada a nivel europeo para ser incluida dentro del programa Erasmus+. El objetivo es acercar a los jóvenes al emprendimiento, con un enfoque sostenible, y además de Tafalla, también participan en el proyecto jóvenes de Chipre, Alemania, Grecia, Francia e Inglaterra.

Tras una primera sesión informativa en mayo, a lo largo de estos días se está desarrollando un taller formativo en el que participan un total de 15 jóvenes de Tafalla y la Zona Media.

Hasta el 23 de junio en La Kolasa, los participantes podrán tener acceso a conocimientos teóricos sobre emprendimiento y sostenibilidad. Además, visitarán algunas experiencias que se vienen llevando a cabo en la zona con éxito: la granja de huevos ecológicos Guneko; el ‘ecomuseo’ Vivencias de Antaño de Orísoain; o el camping de yurtas ‘Campo de Reyes’ de Tafalla.

Los alumnos tendrán la oportunidad de presentar su plan de empresa por grupos, y el mejor de ellos será el encargado de viajar a Chipre en octubre para participar en el primero de los encuentros internacionales. La segunda cita tendrá a Tafalla como ciudad anfitriona, durante la primavera de 2017.

Los objetivos que se plantean desde el área de Juventud y de Asuntos Sociales del Ayuntamiento de Tafalla, impulsores de la inicia-

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( )

Jóvenes

De Tafalla y la Zona Media participan en el programa europeo de intercambio “This is a green’s world’

tiva, son: “descubrir nuevas perspectivas laborales y acercar el emprendimiento; ayudar a la inserción laboral de los jóvenes; crear una red con jóvenes europeos para intercambiar experiencias y conocimientos de cada territorio; y estimular la participación de los y las jóvenes en el desarrollo local”.

( ) Además de Tafalla, participan en el proyecto jóvenes de Chipre, Alemania, Grecia, Francia e Inglaterra.

“Uno de los objetivos es eliminar barreras y sentar un precedente para que alumnos con discapacidad tengan las mismas oportunidades a nivel europeo”

Dentro del mismo programa europeo, Erasmus+, el CIP Tafalla está llevando a cabo otra experiencia de intercambio de conocimientos con docentes y alumnos de otros países. Se trata del KA2 Erasmus+ Approaching Europe and its Job Opportunities (AEJO), en el que el centro tafallés participa junto con otros centros de FP: Carlo e Nello Rosselli – Istituto d'Istruzione Superiore (Italia), Berufskolleg am Wasserturm (Alemania), Odilon Redon – Lycée Général et Technologique et Professionnel (Francia); y cuentan con la colaboración de la organización Associazione di Promozione Sociale Futuro Digitale (Italia).

En el marco de esta iniciativa, desde el CIP Politécnico (que coordina el grupo de participación) se ha presentado una propuesta que permitirá que cuatro alumnas de Grado Medio de Administración de Empresas y un alumno del Programa de Cualificación Profesional Especial realicen parte de sus prácticas en empresas francesas. Este alumno ya ha participado en uno de los encuentros de coordinación del proyecto, celebrado en Francia, en lo que supone una experiencia pionera a nivel europeo: “el objetivo es eliminar barreras y sentar un precedente para que alumnos con discapacidad tengan las mismas oportunidades que resto, incluso a nivel europeo”, explicaba Idoia Grela, una de las responsables de esta iniciativa.

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Veinte años de unos peculiares gigantes Miranda de Arga celebra una fiesta el próximo 11 de junio para homenajear a dos de las figuras más queridas de la localidad, sus gigantes Doña Leonory Capitán Zelaya Son muchas las peculiaridades que distinguen a los gigantes de Miranda de Arga.

En primer lugar, su fabricación: 100% mirandesa. Hace ahora 20 años que un grupo de padres y madres de la localidad pensó que era el momento de contar con unas figuras propias y, ni cortos ni perezosos, se lanzaron ellos mismos a su fabricación.

He aquí la segunda de las diferencias con otros gigantes: su peso. Con 60 kilos, los de Miranda probablemente sean los más pesados de cuantos se bailan en la zona. Y es que Rafa Miranda, Ignacio Morrás, Pedro Pérez y Jesús Baztán, sus autores, decidieron utilizar cartón piedra como material para fabricar la estructura del Capitán Zelaya y Doña Leonor.

Tercer rasgo de identidad: el hecho de inspirarse en un personaje de la localidad, más concretamente en el militar y diplomático Juan Antonio Zelaya y Vergara, que nació en Miranda de Arga en 1712 y fue el primer gobernador de Guayaquil, presidente de la Audiencia de Quito y superintendente de la Real Casa de la Moneda de Popayán. A todos estos méritos, el Capitán Zelaya suma el honor de ser, junto con su pareja en las alturas Doña Leonor, la figura más querida de Miranda de Arga desde su estreno oficial, el día de San Benito de 1996. Para confeccionar sus trajes, también “echaron mano” de gente del pueblo, y algunas mujeres de la Asociación Las Torres se encargaron de confeccionar sus elegantes ropajes.

Para dotar de movimiento a estas figuras, alrededor de 20 mirandeses y mirandesas crearon una comparsa que, a día de hoy, todavía sigue muy activa (aunque con un menor número de integrantes). Y es que no se concibe en Miranda de Arga unas fiestas de San Benito, Euskararen Eguna, fiestas de agosto o Día del Castillo sin los bailes de los gigantes, “además, solemos realizar dos o tres salidas al año, casi siempre a Falces, Adiós o Arnedo. Pero también a alguna otra fiesta que se tercie, como la gigantada para concienciar sobre el autismo que se celebró el 2 de abril en Pamplona”, explicaba Eduardo Ibáñez, actual presidente.

Parte de los miembros de la comparsa, junto a los gigantes de Miranda de Arga homenajeados.

( )

Cabezudos y la ‘Primavera’ A sus figuras más emblemáticas, la Comparsa de Miranda ha ido sumando otras, como las de los cabezudos, Bombero, Policía, Pamplonica y Elefante, que se encargan de sacar los más pequeños de la localidad. Además, hace algún tiempo, con el objetivo de recuperar una costumbre antigua de Miranda, el pro-

Los gigantes fueron creados en Miranda en cartón piedra; el capitán Zelaya representa a un ilustre mirandeño nacido en el siglo XVIII

pio Eduardo se encargó de construir una nueva “giganta”: la Primavera, que recuperaba la antigua tradición de despedir al invierno quemando un muñeco de trapo, y dar la bienvenida al nuevo equinoccio. A todos ellos se añade un nuevo gigante, que será presentado la tarde de la fiesta: Bartolo. Se trata de la figura de un agricultor, que pretende homenajear al ilustre hijo de Miranda, Bartolomé de Carranza, en sus tiempos jóvenes en el pueblo. Su construcción ha corrido a cargo de otro miembro de la comparsa, Javier Bozal.

Programa intenso para el día 11 Para celebrar su aniversario, la Comparsa ha preparado una jornada festiva el próximo sábado, 11 de junio. A la cita acudirán una veintena de gigantes de diferentes comparsas y se aprovechará la ocasión para estrenar

un pasacalles, una jota y un vals compuestos especialmente para la ocasión por los Gaiteros de Estella.

En el Frontón, donde tendrá lugar la comida popular, se instalará una barra y con la recaudación los organizadores pretenden financiar el cambio de los armazones del Capitán Zelaya y Doña Leonor por otros de fibra de vidrio.

Programa festivo 9:30 h llegada de las comparsas.

10:00 h pasacalles acompañados de las comparsas de Artica, Larraga, Obanos, Caparroso, Lodosa, Olite, Santacara y Puente la Reina 15:00 h comida popular 16:30 h café-concierto a cargo de la Escuela de Música de Miranda. Entrega de pañuelos a entidades colaboradoras con la Comparsa. Sorteo de premios entre los dibujos presentados por los alumnos del C.P. San Benito 16:30 a 19:30 h hinchables 16:30 a 20:30 h pintacaras con Elenhus

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ÁLVARO BARAIBAR ETXEBERRIA, DIRECTOR GENERAL DE PAZ, CONVIVENCIA Y DERECHOS HUMANOS

“Sólo desde la memoria podremosconstruir una sociedad más justa” Sentar las bases de políticas públicas que atiendan a las víctimas y que pongan en valor el papel de la memoria es el objetivo que se ha marcado Álvaro Baraibar, director general de Paz, Convivencia y Derechos Humanos del Gobierno de Navarra. Un área nueva y un reto complejo que este doctor en Historia por la Universidad de Navarra afronta con ilusión.

Su vocación de servicio a la ciudadanía le llevó, hace diez años a asumir la concejalía de Deporte, Juventud y Participación Ciudadana en Puente la Reina/Gares en la legislatura 2007-2011, localidad en la que reside.

Ahora vuelve a la primera línea política con la voluntad de contribuir a construir una sociedad “más justa”.

Alvaro Baraíbar (Pamplona, 1970) es Doctor en Historia por la Universidad de Navarra, donde ha realizado una importante labor investigadora especializada en la historia contemporánea de Navarra. Ha sido profesor de Historia y director del Laboratorio de Investigación y Multimedia en Humanidades de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Navarra.

Como investigador se ha especializado en la historia contemporánea de Navarra, concretamente en la transición a la democracia. Es autor, entre otros libros, de Extraño federalismo. La vía navarra a la democracia (1973-1982) e Historia y memoria de los símbolos de Navarra. De las "cadenas" a la "Laureada" y la Ley Foral de Símbolos.

Fue nombrado por el Gobierno de Navarra Director General de Paz, Convivencia y Derechos Humanos en octubre de 2015.

Foto: Oriol Conesa

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Conciliar posturas en una época en la que parece tan difícil entenderse no aparenta tarea sencilla… ¿cómo se lleva el peso de esta responsabilidad?

Con mucha ilusión. El reto es importante y ambicioso y no es fácil por la complejidad de los temas a abordar, pero tal vez por ello mismo lo afronto con ilusión y con la esperanza de contribuir a la construcción de una sociedad más justa donde la convivencia sea un objetivo más cercano. ¿Has encontrado grandes diferencias con la política municipal?

Muchas, sí. Son tareas diferentes, con niveles de responsabilidad distintos y con ámbitos de actuación diferenciados. La política municipal, especialmente en una localidad como Puente la Reina/Gares, es una labor de gestión cercana, muy ligada de forma directa a los vecinos y vecinas, mientras que el trabajo en una Dirección General tiene implicaciones de otro tipo. En cualquier caso ambas comparten un mismo aspecto, al menos por la forma en que yo entiendo la política: la vocación de servicio a la ciudadanía.

Siete meses después de tu nombramiento, estrenando un área totalmente novedosa, ¿cuál crees que ha sido tu principal aportación?

El primer reto era poder conformar un equipo de trabajo capaz de poner en marcha los diferentes programas necesarios para atender aspectos relacionados con la memoria histórica, con las víctimas de ETA, con las víctimas de la violencia de motivación política y con el fomento de los valores de paz y convivencia. Fruto del trabajo de este equipo hemos puesto en marcha varios programas: un programa de exhumaciones por medio de un convenio con la Sociedad de Ciencias Aranzadi para poder localizar a los fusilados en 1936 y dar respuesta a los familiares; un programa de de-

( ) “La política municipal es una labor de gestión cercana, muy ligada de forma directa a los vecinos y vecinas”.

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construir una sociedad más democrática y más justa. Es un reto ambicioso y permanente en el tiempo.

mocratización del espacio público con la retirada de simbología franquista; un programa de atención personalizada a las víctimas de ETA; un programa de atención y escucha a las víctimas no reconocidas; un programa de promoción de valores de paz, convivencia y respeto en colaboración con el Departamento de Educación; una mesa interdepartamental para analizar y prevenir las distintas manifestaciones de violencia juvenil…

Estamos asistiendo a distintos actos de revisión de la memoria histórica, como el levantamiento de fosas o el censo de símbolos franquistas ¿cuáles son los pasos a seguir en adelante?

El primer paso debe ser, sin lugar a dudas, el de dar respuesta al derecho de las víctimas a la verdad, la justicia y la reparación.

Es incomprensible que las víctimas del franquismo sigan, 80 años después, sin tener una respuesta sobre la ubicación de los restos de sus seres queridos. Creo que esta labor es prioritaria, humanitaria y urgente. Y en este sentido, el paso del tiempo va en nuestra contra porque cada vez serán menos los hijos de aquellas víctimas que puedan tener una respuesta al asesinato y desaparición de sus padres. Por otro lado, en Navarra existe una Ley de Memoria Histórica que todavía tenía varios puntos sin desarrollar. A corto y medio plazo la labor debe centrarse en la aplicación de dicha Ley, en su cumplimiento y en su desarrollo.

¿Cuál es el reto que te planteas en la tarea diaria y cuál el sello que te gustaría que quedara impreso en la dirección de este área?

El reto de cada día es acercarnos un poquito más a ese ideal de convivencia, a una sociedad capaz de resolver de manera pacífica los conflictos que surjan en el seno de la normal y natural diferencia de opiniones, ideologías, religiones… Por otro lado, somos conscientes de que el trabajo en favor de esa convivencia no puede construirse sin una mirada crítica al pasado, al reciente y al no tan reciente. Sólo desde la memoria de lo que ha ocurrido y desde la crítica a las injustas vulneraciones de derechos humanos que se han dado en esta tierra podremos

¿Qué acciones se están llevando a cabo en materia de reparación a víctimas de terrorismo?

Se trata de mostrar por parte del Gobierno nuestra cercanía y solidaridad con personas que han sufrido una violencia absolutamente injusta. Y se trata de conocer la realidad que viven las familias de estas personas y saber cuáles son sus necesidades para articular programas que les ayuden a superar su dolor. Por otro lado, en esta misma línea, la memoria de las víctimas debe estar presente y debe tener un importante papel a la hora de avanzar hacia la convivencia y la reconciliación, y a la hora de establecer garantías de no repetición pensando en las futuras generaciones.

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PRIMER DÍA DEL EUSKERA EN OLITE OLITE/ERRIBERRIKO EUSKARAREN EGUNA, EKAINAK 18 Olite/Erriberri reivindica sus vínculos con el euskera y la cultura Olite/Erriberri vasca con la celebración, el próreivindica sus ximo sábado, 18 de junio de su vínculos con el primer Día del Euskera, Erriberriko Euskararen Eguna. Una jornaeuskera y la cultura da organizada por la Comisión vasca celebrando de Euskera del Ayuntamiento con la colaboración de varios coel primer Día del lectivos de la localidad, como el Euskera Grupo de Dantzas Txibiri, Gaiteros de Olite, Txistularis de Olite, Laura y Jon txalapartaris, Ikastola de Tafalla, Comparsa de Gigantes y Fotoclick Olite. Para abrir boca, el miércoles día 15, a las 20:00 horas, tendrá lugar una charla a cargo del catedrático y académico de la lengua vasca, el ujuetarra Patxi Salaberri Zaratiegi.

( )

PROGRAMA DE ACTOS sábado, 18 de junio 10:00 Hamarretakoa Txibiri dantza taldearen egoitzan.

11:30 kalejira herriko kaleetan barna dantzari, erraldoi eta txistulariekin.

12:00 Egunaren aurkezpena txalapartariekin, pregoi irakurketa eta aurreskua. Hau bukatutakoan, herri poteoa olite/erriberriko kaleetan zehar.

14:30 Herri Bazkaria, zozketak, sorpresak…

Actuación del grupo de danzas Txibiri en su 35 aniversario celebrado en mayo de 2013.

16:30 Kafea kontzertua Modestoren eskutik eta txikientzako jokoak.

18:30 Handi zein txikientzako Herri Kirolak

00:00 Kontzertuak y Dj/ Zartako-k (Tafalla Terex (Erriberri) ZARTAKO-K (Tafalla) TEREX (Olite/Erriberri)

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CULTURA 31

C/Cuatro Esquinas, IX / 31300 TAFALLA / T 948702405

LAS JOTAS MÁS TAFALLESAS EL FESTIVAL DE JOTA ,EL 11 DE JUNIO EN EL CENTRO CULTURAL TAFALLA KULTURGUNEA El Centro Cultural Tafalla “se viste de blanco y rojo” este sábado 11 de junio. A las 20:00 horas comienza el Festival de la Jota de la Escuela Hermanas Flamarique, que contará con la participación de joteros y joteras de todas las edades de la escuela y el acompañamiento musical de la Rondalla Tafallesa. Un evento organizado por Euskal Telebista con la colaboración del Ayuntamiento de Tafalla.

[ ] El Festival de la Jota de la Escuela Hermanas Flamarique será retransmitido por EiTB

LA BELLA Y LA BESTIA, VERSIÓN BALLET EL MONTAJE SE REPRESENTA EL 12 DE JUNIO EN EL KULTURGUNEA ‘Bella’, ‘Bestia’, ‘Lumiére’, ‘Tic toc’, ‘Mrs. Pott’ y los personajes más entrañables de La Bella y la Bestia se calzarán las zapatillas de ballet este domingo, 12 de junio, en Tafalla.

Se trata de un montaje creado por la Escuela de Danza de Ana Irala, que se representará a las 18:00 horas en el escenario del Centro Cultural Tafalla/Kulturgunea con motivo de su X Festival de ballet clásico.

ChisPasdeestilo Nueva web y tienda online Con la llegada del buen tiempo, Angel’s viene cargada de novedades… La primera es que nuestra nueva web/tienda online ya es una realidad. El espacio contará con todos los artículos de la tienda, que se podrán adquirir y recibir a domicilio.

Como complemento, también está “en construcción” un nuevo blog en el que os hablaremos del día a día de la tienda, los eventos que vayamos organizando, las novedades y por supuesto los looks para daros ideas.

Complementos de la India Anillos con grandes piedras, brazaletes labrados a mano, tobilleras, pulseras o collares de monedas… los complementos artesanales realizados por joyeros de la India llegan a Angel’s para dar un toque exótico a nuestros looks.

Zaitegui, nueva marca Zaitegui es una firma nacional con prendas de lo más especial que encajan a la perfección con ese aire étnico que tanto nos gusta: faldas largas, vestidos con originales cortes o blusas con las mangas al aire son sus principales señas de identidad.

Kimonos de Aura Confeccionados con sedas antiguas, los kimonos de Aura Berlín aportan un toque exótico a los looks de verano, y son el recurso ideal para abrigarse en las noches de terrazas.

Pulseras de Toscana

El montaje se representará a cargo de las alumnas de la Escuela de Danza Ana Irala.

Seguimos contando con una de las firmas de complementos más originales, conocidas y populares (gracias a su buena relación calidad/precio): Toscana.

Se llevan las pulseras con mensaje, pero también otras con borlas y pompones de lo más colorido.

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KULTUR 2016 SE INICIA EN TAFALLA CON‘VENDETTA’

LA MÚSICATOMA LAS CALLES DE OLITE EL 20 DE JUNIO

LA ACTUACIÓN DEL GRUPO DE ROCK TENDRÁ LUGAR EL 17 DE JUNIO EN LA PLAZA DE NAVARRA

LA ESCUELA DE MÚSICA CELEBRA EL DÍA EUROPEO DE LA MÚSICA

El programa Kultur 2016 Música en inicia su andadura veraniega en Tafalla. La cita euskera y castetiene lugar el viernes, 17 llano, a ritmo de de junio, a las 22:00 horas en la plaza de Navaska y rock,a partir rra, con un concierto del de las 22:00 horas grupo de rock Vendetta. en la Plaza de La actuación, organizada por el Gobierno de Navarra Navarra y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Tafalla, llevará hasta la ciudad del Cidacos música en euskera y castellano, a ritmo de ska y rock. Se trata de la presentación del disco ‘Fuimos y seremos (Atxo, gaur eta bihar)’, en el que además se añaden dosis de reggae y rocksteady, con temas como ‘Udarako gau luzeak’, ‘Botella de ron’ o algunas canciones de discos anteriores como ‘Puro infierno’, ‘Volar’ o ‘Alerta’.

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El lunes, día 20 de junio, la música se adueñará Los alumnos de la de las calles de Olite, de Escuela de Música, la mano de los alumnos de la Escuela de Música. ofrecerán conciertos Se trata de la celebraen varios rincones ción del Día Europeo de la Música, que realizan de la localidad cada año ofreciendo conciertos en diferentes escenarios de la localidad.

Los actos comenzarán a las 19:00 horas en la plaza de la Música, con un concierto de los alumnos de percusión. A continuación, se iniciará un pasacalles con la Bandica y los alumnos de 1º y 2º hasta los diferentes enclaves donde tendrán lugar los conciertos: la primera parada será la Casa de Cultura, con actuación del grupo de saxofones y metales; después en la Residencia de Ancianos tocarán los alumnos de flauta; a continuación se parará en el atrio de San Pedro para escuchar al grupo de clarinetes; las escaleras del Castillo recibirán al grupo de canto; en el Museo del Vino les tocará a los alumnos de piano y al coro infantil; y el paseo concluirá en la plaza de la Música con el recital de violín y todos los alumnos tocando el ‘Himno de Europa (a la Alegría)’.

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CULTURA 33

‘400/1000’, TEATRO DE CALLE EN PITILLAS, SAN MARTÍN Y BERBINZANA

LA BANDA JOVEN DE MARCILLA, A RITMO DE BEATLES

LOS ESPECTÁCULOS ESTÁN PROGRA MADOS PARA LOS DÍAS 11, 12 Y 18 DE JUNIO RESPECTIVAMENTE

LA AGRUPACIÓN OFRECE UN CONCIERTO CONJUNTO CON EL GRUPO DE VERSIONES THE BEATLESS, EL PRÓXIMO 23 DE JULIO

Acercar las artes escénicas a las localidades más pequeñas es el objetivo que el departamento de Cultura del Gobierno de Navarra se ha marcado con el programa 400/1000. Una iniciativa que oferta diferentes actividades de teatro, danza, música y arte en general hasta municipios cuya población no supera los 1.000 habitantes.

En nuestra zona, los pueblos en los que se desarrollará el programa son Pitillas, San Martín de Unx y Berbinzana. Así, la primera localidad acoge el espectáculo de Trokolo Teatro, ‘Como una cabra’, el sábado 11 de junio, en la plaza del Ayuntamiento, a partir de las 20:00 horas.

A San Martín de Unx le toca el turno el domingo día 12, con el espectáculo ‘A lo loco, a lo loco, a loco se vive mejor’, a cargo de TDiferencia, que tiene lugar a las 18:00 horas en la plaza.

El Centro Cívico de Berbinzana albergará el espectáculo de La Nave Teatro ‘Mari Jose la neuras’, el día 18 a las 18:00 horas.

Trokolo Teatro

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La A.C. Banda Joven de MarEl concierto cilla vuelve a la carga con un concierto temático, en este tendrá lugar el 23 caso interpretando versiode julio, en la plaza nes del grupo de Liverpool The Beatles. Lo hará el pródel Postigo de ximo 23 de julio, en un reciMarcilla tal que tendrá lugar, a las 22.00 horas, en la plaza del Postigo y en el que estarán acompañados por el grupo pamplonés The Beat-less. Una agrupación que reproduce fielmente temas del cuarteto británico tan populares como ‘Yesterday’, ‘Let It be’, ‘She loves you’, ‘A hard’s day night’, y para cuyo acompañamiento contarán con la música de la banda marcillesa, que ya tiene experiencia en versionar a clásicos del pop (gracias a su musical Mamma Mía) o bandas sonoras de películas de Hollywood.

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Artajona

Fiestas medievales 2 DE JULIO A las 12:30 h, lectura del pregón anunciador a cargo de Patxi Úriz A continuación, concierto debut del Coro Medieval de voces blancas Durante toda la mañana, mercado medieval, animación callejera y música A las 12:00, a las 13:00 a las 16:00 a las 17:00 y a las 18:00 horas, visitas guiadas Por la tarde mercado y animación callejera A las 21:30 horas, visitas guiadas nocturnas 3 DE JULIO A las 12:00 h, misa representación de la consagración de la iglesia de San Saturnino, con actuación del coro de voces blancas Por la mañana, mercado y animación callejera y musical A la tarde, representación histórica de El Reino de Artajona’, ‘Artajona derrota al Conde de Lerín’ o ‘La leyenda de Saturnino Lasterra’

Berbinzana 11 DE JUNIO A las 18:00 h, partidos de homenaje a Patxi y Joseja en el campo del Injerto y cena por la noche en el Centro 18 DE JUNIO A las 18:00 h en el Centro Cívico, representación de ‘Mari José la neuras’, de La Nave Teatro (programa 400/1000)

Falces 10 DE JUNIO A las 20:00 h actuación de la Banda de Música de Marcilla.

A la misma hora en la plaza de los Fueros, se iniciará una feria de vinos locales 17 DE JUNIO A las 18:30 horas, acto de reinauguración del Punto de Información 31 DE JULIO Feria del Ajo

Funes

Olite

Pitillas

10 DE JUNIO Concierto del Coral de la Escuela de Música de Peralta en la capilla de San Miguel 18 DE JUNIO Durante todo el día ‘Quintada popular’ 24 DE JULIO Cine nocturno al aire libre en la plaza del Ayuntamiento 25 DE JULIO Hinchables en la piscina para celebrar Santiago

1 DE JUNIO A las 20:00 horas, concierto de la Orquesta y Bandica en la plaza de la Música 15 DE JUNIO A las 20:00 horas en la Casa de Cultura, charla de Patxi Salaberri sobre el euskera 11 DE JUNIO A las 20:00 h, concierto de la Orquesta y Bandica en la plaza de la Música 15 DE JUNIO A las 20:00 h en la Casa de Cultura, charla de Patxi Salaberri sobre el euskera 17 DE JUNIO A las 20:30 h en la plaza de la Música, concierto del Grupo de Saxofones and friends 18 DE JULIO Euskararen Eguna (más información en página 30) 20 DE JUNIO A las 18:00 h, celebración del Día Europeo de la Música 27 DE JUNIO A las 19:30 h, concierto del grupo de violines clarinetes y flautas de la Escuela de Música en el Palacio Real 1, 2 Y 3 DE JULIO Fiestas de la Juventud 14 DE JULIO A las 20:00 h en la plaza Carlos III el Noble, actuación de la Compañía de Danza Kukai DEL 22 DE JULIO AL 6 DE AGOSTO Festival de Teatro Clásico

11 DE JUNIO A las 20:00 h en la plaza del Ayuntamiento, ‘Como una cabra’ de Trokolo Teatro (programa 400/1000)

Peralta

Exposiciones

10 DE JUNIO A las 20:00 horas en la plaza Principal, actuación de la Banda de Funes 11 DE JUNIO Fiesta de la agrupación de Falces, Funes, Marcilla y Peralta, durante toda la mañana 18 DE JUNIO A las 20:00 horas en la plaza de toros, fiesta del Club Taurino de Peralta 24, 25 Y 26 DE JUNIO Fiestas de la Juventud 29 DE JUNIO San Pedro 2 DE JULIO Festival Rock en el Río

HASTA EL 23 DE JUNIO En las salas de exposiciones de la Casa de Cultura , exposición de carteles de fiestas 2016 HASTA EL 12 DE JUNIO En la sala de exposiciones del Centro Cultural/Kulturgunea, exposición ‘Duelo’ de Consuelo Ochoa

Larraga

Fiesta de la Vaca Brava 24 DE JULIO Por la mañana, encierro de novillos, animación infantil y música Trashumancia desde la entrada de Berbinzana hasta la plaza Por la tarde:,concurso de recortes Durante todo el día, visitas guiadas a la iglesia

Marcilla 10 DE JUNIO A las 21:30 horas en la Plaza, actuación de la Banda de Música de Falces 18 DE JUNIO Día del Deporte 19 DE JUNIO A las 9:00 horas junto al Castillo, Memorial Txuma y Juanan 24 DE JUNIO A las 20:00 horas, representación de la obra ‘Nuestra historia’ de Raúl Palacios 25 DE JUNIO Celebración de las hogueras de San Juan 30 DE JUNIO Concierto de Agustín Barajas, dentro del programa Kultur 23 DE JULIO Concierto de la Banda Joven y The Beat-less 30 DE JULIO Concierto de Disei 31 DE JULIO Día del Niño

Miranda de Arga 17 DE JULIO Fiesta del Mundo Rural

San Martín de Unx 12 DE JUNIO A las 18:00 horas en la Plaza ‘A lo loco, a lo loco, a lo loco se vive mejor’

Tafalla 11 DE JUNIO A las 20:00 horas en el Centro Cultural/Kulturgunea, Festival de Jotas de la Escuela de las Hermanas Flamarique y la Rondalla Tafallesa 12 DE JUNIO A las 10:30 horas en la plaza de Toros, fiesta del Club Taurino A las 18:00 horas en el Centro Cultural/Kulturgunea, festival de fin de curso de la Escuela de Danza de Ana Irala, ‘La Bella y la Bestia’ 17 DE JUNIO A las 22:00 horas en la plaza de Navarra, concierto de Vendetta. Programa Kultur 2016 18 DE JUNIO A las 20:00 en el Centro Cultural/Kulturgunea, concierto de La Tafallesa y Vicens Prats como solista de flauta travesera DEL 27 DE JUNIO AL 3 DE JULIO Fiestas de la Juventud

Cine comercial 11 de junio a las 20:00 y 22:30 y 12 de junio a las 20:00 horas, ‘Noche real’ 18 de junio a las 20:00 y 22:30 y 19 de junio a las 20:00 horas, ‘El hombre perfecto’ 25 de junio a las 20:00 y 22:30 y 26 de junio a las 20:00 horas, ‘Acantilado’

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ocio 35

GASTR

La cocina de la Silbi

EN ENTORNO Apasionada de la gastronomía en general y de los productos de nuestra tierra en particular, la olitense Silbia Redondo se ha convertido en un nombre imprescindible en cualquier evento gastronómico que se precie. Su blog, www.lacocinadelasilbi.com, se ha convertido asimismo en uno de los de referencia. Desde ENTORNO te lo acercamos número a número para que disfrutes de la gastronomía de la mano de una experta.

Atún rojo en salmuera con mojo de tomate y puré de boniato

El pasado mes de marzo fui invitada a participar en Bilbao en un showcooking con dos chefs palmeros de renombre, Mónica Sánchez y Juan Carlos Rodríguez, enseñándonos y dándonos a probar muchos de los tesoros gastronómicos de la Isla de La Palma en Canarias.

La receta que os traigo tiene como protagonista el atún rojo, o "patudo" como lo llaman en esta isla. Juan Carlos y Mónica nos contaron que el atún patudo es uno de los pescados que se dan en la isla, debido a las frías corrientes que pasan cerca de La Palma.

El plato que nos prepararon llevaba atún rojo en salmuera, un mojo de tomate y un puré de boniato, así que he hecho mi propia versión, y os puedo asegurar que el sabor se acerca bastante al original.

Para hacer la salmuera del atún he usado la proporción de sal y agua que los chefs palmeros nos dijeron, 200 gr de sal por litro de agua.

Os dejo con la receta, para que la preparéis en casa, mientras empezáis a hacer las maletas para volar a la Isla Bonita.

INGREDIENTES Salmuera: • 100 gr de sal • 1/2 litro de agua • 1 trozo de lomo de atún rojo Mojo de tomate: • 5 tomates medianos • 1/2 cucharada de azúcar • Semillas de comino • 1 diente y 1/2 de ajo • 1 manojo de cilantro • 1 manojo de perejil • 1 trozo de pimiento verde • Pimientas rosa, verde, blanca y negra • Sal • Aove • Vinagre Puré de boniato: • 1 boniato • AOVE • Sal

Elaboración

En un recipiente no muy grande, ponemos 1/2 litro de agua y 100 gr de sal. Disolvemos con la mano y metemos el lomo de atún. Dejamos por espacio de una hora.

Pelamos el boniato y lo ponemos a cocer en trozos para que se haga antes. Escurrimos, reservando un trozo pequeño para decorar, y con un tenedor machacamos hasta obtener un puré al que añadiremos un poco del agua de la cocción para que quede más fino. Ponemos AOVE y sal al gusto y reservamos.

Para hacer el mojo, rallamos los tomates, desechando la piel, y en una sartén ponemos una cucharada de aceite, el tomate rallado, un poco de sal, y 1/2 cucharilla de azúcar. Lo dejamos hacerse un poco a fuego medio y reservamos.

En un mortero ponemos unas hojas de cilantro, de perejil, semillas de comino previamente tostadas, las bolas de pimienta, sal, los ajos, y el pimiento verde.Y a ritmo de mortero y de esa polca canaria que nos enseñó Mónica, majamos bien hasta obtener una pasta..., “Maja maja, moja moja, moja moja, maja maja, el que no maja no moja, y el que moja...

Mejor pa él...!!!”.

Vamos ligando la pasta del majado con aceite poco a poco, hasta que esté integrado, añadimos un poco de vinagre y volvemos a ligar. Guardamos un par de cucharadas de este mojo para el emplatado.

Mezclamos bien el tomate que hemos hecho antes con el mojo verde y reservamos.

Sacamos el atún de la salmuera, secamos muy bien la humedad y en una plancha con un par de gotas de aceite lo marcamos por los cuatro costados.

EMPLATADO Ponemos una cama de puré de boniato,encima disponemos el atún a la mitad, que nos habrá quedado poco hecho y se verá el contraste de colores de más hecho a menos hecho.

En un lado por encima del atún dejamos caer una buena cucharada de mojo de tomate, y ponemos un poco de mojo verde que habíamos reservado. Decoramos con unos dados de boniato.

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PATRICIA JIMÉNEZ www.dejarlotodoeirse.com

Río de Janeiro para mochileros La peraltesa Patricia Jiménez comparte dezde 2014 sus andanzas en el blog www.dejarlotodoeirse. com. Desde ENTORNO también seguimos sus pasos en la red, aplaudimos su coraje aventurero y compartimos algunos extractos de su blog para acercarla también a nuestros lectores.

Pasar unos días en Río de Janeiro debería ser obligatorio para todo aquel que visite Sudamérica. Y sí, soy bien consciente de que por ahora sólo he visitado esta gran ciudad de Sudamérica… pero creo que es una ciudad única, una ciudad muy diferente a todo lo que he visitado hasta el momento. Y a pesar de que las ciudades siempre tienen fama de caras, como siempre, también puede haber un Río de Janeiro para mochileros.

Tranvía que lleva al Morro de Santa Teresa.

Brasil sin billete de vuelta Aunque reconocí antes que sentí inseguridad en Río de Janeiro, eso no quita que no fuese capaz de descubrir su belleza. Sinceramente, creo que es la ciudad con el mejor paisaje que he visitado hasta el momento. Sus playas, sus morros (como llaman ellos a las montañas), las favelas con casas de colores colocadas en sus laderas resistiendo a la gravedad y su ambiente multicultural nocturno hacen de Río de Janeiro el destino perfecto para pasar unos días.

Pero, ¿por dónde empiezo?

Lo bueno de pasar unos días en Río de Janeiro es que es una ciudad con muchísimas opciones. No importa que te guste más la playa o la montaña, la tranquilidad o la fiesta, que vayas con un pesupuesto holgado o reducido… Hay Río de Janeiro para todos.

Pasé 5 días en Río de Janeiro, no tuve prisa y descubrí un Río de Janeiro para mochileros, un Río de Janeiro donde cada Real cuenta.

Patricia Jiménez En 2014 dejé mi trabajo en una farmacéutica y viajé a Bangkok sin billete de vuelta. Decidí irme sola, aunque cargaba mil miedos en la mochila. Tras 7 meses por el Sudeste asiático volví enamorada de viajar en solitario. Ahora me dedico a animar a otras mujeres a hacer lo mismo siendo cabeza y manos del blog Dejarlo Todo e Irse. En enero comenzó mi segundo gran viaje sin billete de vuelta en solitario, esta vez por Sudamérica.

Con este blog quiero demostrarte que hay una gran y bonita vida más allá del trabajo. Enseñarte que trabajar haciendo lo que te gusta es posible. Animarte a dejar de lado tus miedos y lanzarte a la aventura. Porque quiero demostrar a todas las mujeres que viajar sola es posible, y muy recomendable.

trekking hasta el Corcovado puedes leer el artículo Subir caminando al Corcovado.

Copacabana e Ipanema Son las playas por excelencia cuando alguien habla de Brasil y de pasar unos días en Río de Janeiro. Arena blanca, temperatura perfecta y gente… mucha gente. Vendedores ambulantes, algún que otro robo y sol, mucho sol. Particularmente, me decepcionaron las playas. Cuando la gente me hablaba de Copacabana e Ipanema me hablaban como si aquello fuese el paraíso…y, sinceramente, he visitado playas más bonitas y mejores. Y al César lo que es del César, sus alrededores son espectaculares; y es que tumbada en la arena tienes el Pan de Azúcar a la izquierda, el Morro de dos hermanas a la derecha y el Corcovado a tu espalda. Siempre es un buen plan y, además, gratuito.

La visita al Corcovado La visita al Corcovado es una visita obligada, pero es probable que se nos escape del presupuesto. Por suerte, siempre hay opciones mochileras más económicas y caminar es una de ellas. Para reducir el gasto de esta visita a 26 reales, y disfrutar de un bonito (y agotador)

El Pan de Azúcar El morro del Pan de Azúcar es, junto al Corcovado, uno de los iconos de la ciudad. En este caso no es posible subir caminando hasta la cima del morro (sí es posible escalando) pero sí puedes subir hasta el Morro de Urca, la primera parada del teleférico. Una bonita caminata en continua subida de unos 30 minutos desde la playa Vermelha te llevará hasta allí donde disfrutarás de unas vistas increíbles. Quizás no es exactamente lo mismo que desde arriba pero, oye ¡es gratis!

Fabela Santa Marta Esta es una favela que es posible visitar por libre sin correr riesgos. Su plano inclinado (gratuito) te remonta hasta la cima desde donde contemplar la ciudad y las casas coloridas de la favela. Sus calles estrechas, torcidas y sin fin te recordarán aquellas callejuelas de la medina de Marrakech. Esta son sólo algunas ideas de un Río de Janeiro para mochileros, aunque estoy segura de que hay muchas más ¿Conoces alguna?

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nuestroCIELO 37

Eclipses y fases lunares POR JUANJO SALAMERO

La pregunta en concreto era la siguiente: ¿Qué diferencia hay entre un eclipse de sol y la luna nueva? Mas que una diferencia, diría yo cuál es la relación, pero primero haremos diferencias y luego relaciones.

Un eclipse de Sol se produce cuando la Luna nueva se interpone entre la Tierra y el Sol, ocultándolo parcial o totalmente. Y la Luna nueva es simplemente cuando la Luna nos muestra su cara no iluminada por el Sol, precisamente porque se encuentra entre nosotros y el Sol, pero no oculta al Sol. La fase de Luna nueva se produce aproximadamente cada 29 días, en cambio un eclipse de Sol se produce solo en una parte de la Tierra y tarda años en producirse otro, el misterio es que la Luna solo oculta al Sol desde nuestro punto de visión cuando cruza los nodos lunares, que son los dos puntos en los que la órbita de la Luna cruza el plano de la eclíptica, o lo que es lo mismo, el plano del Sistema solar.

Aprovechando que hablamos de la Luna, vamos a hablar de cuándo podemos ver sus diferentes fases con respecto a la posición del Sol desde nuestra situación. La Luna nueva, o sea, el inicio de una nueva lunación se da siempre hacia el sur, pero no la podemos ver, ya que el Sol también se encuentra en la misma dirección. Solo hay una excepción, y es cuando podemos ver su perfil sobre el Sol, un eclipse de Sol. En Luna nueva la parte iluminada de la Luna, que siempre es la mitad, esta orientada hacia el Sol, además, siempre está cerca del mediodía solar, a plena luz de día, por eso no la podemos ver.

Pasados siete días, la Luna ha girado un cuarto de su órbita alrededor de la Tierra y ha-

blamos de que está en cuarto creciente y nos muestra su cuarto de superficie derecha iluminada, tiene forma de “D” y justo cuando se oculta el Sol se encuentra al sur.

Transcurridos otros siete días, la Luna ya ha recorrido la mitad de su órbita y nos encontramos con la Luna llena, mostrándonos toda la superficie iluminada, y justo cuando se oculta el Sol por el oeste la Luna sale por el horizonte este.

Siete días más tarde, la Luna ha recorrido tres cuartas partes de su órbita y estamos en cuarto menguante, entonces nos muestra su lado izquierdo iluminado y muestra forma de “C”, esto sucede justo al amanecer, cuando el Sol sale por el horizonte este la Luna se encuentra en el sur.

En realidad ,cada segundo va variando su aspecto y la fase cambia constantemente unos 12 grados y medio diarios. Una lunación es el periodo comprendido entre dos conjunciones consecutivas de la Luna con el Sol o, lo que es lo mismo, el periodo que transcurre entre dos fases idénticas de la Luna. La lunación también es conocida como mes sinódico y tiene una duración media de 29 días, 12 horas, 44 minutos y 2,9 segundos.

Con estas pistas y teniendo en cuenta el dicho de que la Luna en el hemisferio norte nos engaña, mostrándonos la “D” de “Decreciente” cuando realmente esta creciente y se nos muestra en forma de “C” de “Creciente” cuando esta menguante, o sea decreciendo. Y digo que nos engaña en el hemisferio norte porque para los habitantes del hemisferio sur la Luna les dice la verdad, o sea tiene forma de “D” cuando esta decreciendo o menguan-

Preciosa imagen de la Luna nueva sobre el disco solar produciendo un eclipse anular . La Luna nueva solo la podemos ver cuando se produce un eclipse de Sol.

do y forma de “C” cuando esta creciente. Acordaros de la “C” y de la “D” y tened en cuenta que siempre nos engaña, de este sencillo modo os acordareis de que fase nos muestra nuestra querida Selene, que tanto nos maravilla su contemplación.

¿Alguna curiosidad sobre astronomía?

Escribe o llama a la redacción de la revista o, si prefieres, envía tu pregunta por e-mail a esta dirección: info@observatorioguirguillano.org. Si nos envías tu pregunta serás invitad@ a una observación astronómica en Guirguillano. Anímate a participar.

Enhorabuena a Silvia, de Biurrun. Por esta pregunta estás invitada a visitar el Observatorio.

www.observatorioguirguillano.org

www.astronanavarra.org

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in extremis

Javier Zabalza

Me río en tu cara Pues nada, ya estamos otra vez en verano. Es curioso como pasa el año, como el invierno es una especie de tensa espera, una especie de preparación para lo que viene a partir de junio. Este verano va a estar marcado sin duda por dos factores clave: por una parte que por primera vez en nuestra Historia como país vamos a ir a votar en chanclas y bañador, y por otra que las piscinas van a llenarse de “tronistas”, tanto masculinos como femeninas, con cuerpos perfectos y definidos. Recuerdo la primera vez que Rafa Mora apareció en televisión, lo recuerdo como si fuera ayer.

También recuerdo los comentarios generalizados de la gente: “mira que tío más superficial”, “que prepotente”, “seguro que no se ha leído un libro en su vida”, “cree que puede reírse de los demás sólo porque tiene un cuerpo trabajado y definido”, etc. Muy poca gente lo veía entonces como un modelo a seguir. Pero, tristemente, ese modelo rollo Ylenia y Labrador ha acabado calando en la sociedad. No negaré que el hábito de cuidar la alimentación y compensarla con ejercicio físico es algo a todas luces saludable. Lo dice alguien que ha perdido treinta kilos. Pero no es menos cierto que buena parte de los nuevos tronistas no tienen en cuenta la salud, simplemente la apariencia física.

Es el aspecto y no los resultados médicos lo que avala su éxito. “Yo lo hago para estar mejor y ser más feliz” dicen, como si hace 50 años, cuando nadie llevaba a cabo ciclos de ejercicios o dietas estrictas, no hubiera personas felices y saludables. Es una justificación tan válida como cualquier otra. Pero lo cierto es que de la misma manera que los atletas pasan el invierno entrenando para empezar a competir en mayo, cuando comienza el calendario de competición; también los tronistas entrenan durante el invierno para competir en verano en la piscina y en las discotecas.

Y esto, con todo lo respetable y digno que es, conlleva consecuencias sociales que quizá no se ven a simple vista.

Siento un pequeño dolor en mi corazón social cada vez que alguien, bien sea tío o tía, me dice que ya no va a la piscina municipal porque le da “cosa”. No es que le de cosa el césped o la temperatura del agua, lo que no lleva bien es verse rodeado de tronistas que compiten entre sí por unos abdominales mejor marcados o por unos glúteos más duros, y escudriñan in-

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quisitorialmente a quienes no definen su abdomen o sus cuádriceps. Perdí treinta kilos por salud, y desde luego que gané en calidad de vida, pero estoy muy lejos de definir mi cuerpo al modelo valenciano. No porque no me gustaría sentirme observado en piscinas y discotecas (todos tenemos algo de hedonistas por instinto), sino más bien porque no estoy dispuesto a sacrificar todo lo que hay que sacrificar para conseguirlo. No creo que el resultado final lo merezca. No creo que el hecho de gustar físicamente a los demás sea suficiente para convencerme.

Por otra parte, no tengo constancia para cultivar mi cuerpo. A lo largo de mi vida, en lo único que he sido constante desde que aprendí a hacerlo, ha sido en la lectura. Leer es una afición muy poco valorada, porque así como si vas a pescar o haces snow puedes sacar bonitas fotos para presumir de tus

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aficiones en instagram y que todo el mundo opine sobre lo que haces en tu tiempo libre, no tiene mucho sentido sacarte fotos leyendo. Es algo que aburre al que no lo hace, un placer muy difícil de explicar a quien no lee. Pero lo cierto es que me la suda. No leo para que la gente me lo reconozca, leo porque me enriquece personalmente hasta niveles insospechados. Y también voy a la piscina, porque no creo que nadie deba condicionar mis gustos.

Nadie debería reírse de quien no marca abdominales, igual que yo no me río de quienes no leen. Por eso proliferan los tronistas. Ha habido personas siempre, a lo largo de toda la Historia que han cultivado su cuerpo por gusto, por mera afición, y porque les gusta sentirse bien. Pero, por desgracia, cuando algo se convierte en moda, mucha gente lo hace sin saber muy bien por qué, simplemente por no sentirse apartados, porque no les de “cosa” ir a la piscina. Y eso, precisamente, es lo que critico. Respeto el cuidado personal, pero veo peligroso que la gente lo confunda, y hagan ejercicio para no sentirse apartados alegando que lo hacen por salud y bienestar. Es peligroso convertir lo superficial en moda, porque condiciona la vida y la felicidad de muchas personas.

El escritor David Foster Wallace, escribió en 2005 que “Si adoráis el dinero y las cosas materiales, si para vosotros están donde sentís el significado real de la vida, entonces nunca tendréis bastante, nunca sentiréis que tenéis bastante. Esa es la verdad. Adorad vuestro cuerpo y vuestra belleza y vuestro atractivo sexual y siempre os sentiréis feos. Y cuando el tiempo y la edad empiecen a dejarse ver, moriréis un millón de muertes antes de que finalmente la sintáis.”

Cultivad vuestros cuerpos, pero no os olvidéis de la mente. Nadie debería ser Rafa Mora o Ylenia, nadie debería reírse ni juzgar al resto. Por otra parte, os animo a todos a que vayáis a la piscina pero, no obstante, no dejéis de votar el próximo día 26. Nos jugamos el futuro. Nos han dado una segunda oportunidad para acabar con un sistema agotado y decadente. No debemos dejarle más tiempo para que pueda recuperarse. Porque, por muy mal que se le pongan las cosas, siempre se recupera. Nunca cae por sí solo. Es necesario que le demos un empujón.

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