Babybook KidsFashion Magazine Printemps/Eté 2015 by BABYBOOK KIDSFASHION by Richard Blat

PRINTEMPS/ ÉTÉ 2015

tendance

DESTINATION avec les kids MARRAKECH

LES CREATEURS SUISSES A SUIVRE

Une maman au top

ANNE-SOPHIE PIC, CHEF ETOILEE

Sante CHF 9.-

GLUTEN : POUR OU CONTRE ?

Deco de reve

UNE MAISON A BERNE

oeufnyc.com

Photography: Katrina Tang

spring summer

WWW.POMDAPI.FR

sommaire 9 EDITO 10 IMPRESSUM 13 CONTRIBUTEURS MODE 36 Success story

L'objet élu par la rédaction

L'idée de génie d'Aurélie Popper co-fondatrice romande du concept au succès mondial Wool and the gang

STYLE DE VIE

16 Les indispensables

40 Dress Code

74 Tourisme

Concentré d'objets, de vêtements et d'accessoires

Choix de vêtements et accessoires spécial vacances

Destination Marrakech

TENDANCES 14 Tableau d'honneur

24 Place to be

46 Street Fashion

Des lieux à découvrir absolument

Photos de looks d'enfants envoyées par les parents

26 Lovely gifts Sélection pour les parents: Mode, bien-être, beauté

28 Coups de cœur Trois marques suisses à suivre

79 Help! Le kit pour partir en vacances tranquille

80 On a testé pour vous Le Club Med à Marrakech

50 Casting Edition 2014 et présentation 2015

56 Séance photos à Marrakech

32 C'est nouveau!

84 Rencontre Anne-Sophie Pic à Lausanne, chef triplement étoilée et super maman

88 Bon appétit ! Recette d'Anne-Sophie Pic pour nos kids

Daddy cool. Jeune papa, Antonin a lancé une marque de produits ludiques et graphiques helvétiques.

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Pour pleiiiiin d’avantages.

Un club pour les familles. Profitez-en! Bienvenue au club! Inscrivez-vous gratuitement et faites aussitôt le plein d’avantages: de nombreux bons de réductions vous attendent comme cadeau de bienvenue! Des offres exclusives pour les familles Profitez de nos nombreuses offres exclusives pour les loisirs, les vacances et les sorties! Pleiiiiin d’avantages En tant que membre du club, vous bénéficiez de rabais hebdomadaires exclusifs.

Vous n’êtes pas encore membre ?

MOMPRENEUR

DECORATION

102 Livie, Maman et créatrice de la marque Livette la Suissette

90 Home Switz Home

SANTE

EDUCATION

Visite d'une superbe maison familiale - Chez Joséphine, Olivier et leurs 2 enfants dans leur ferme à Berne

106 Manger sans gluten: Bon ou mauvais pour la santé de nos enfants?

116 Sommes-nous trop sévères avec nos enfants?

EQUIPEMENT

DECOUVERTE

CULTURE

96 Sélection de matériel de puériculture et d'objets pratiques pour la maison

112 À 6217 kilomètres de la Suisse, comment vit une maman à New-York, Caroline Petit ?

122 Guide Lecture, cinéma & spectacles

BON PLAN 98 Deux professionnelles, Emily et Helen de Partylicious.ch nous donnent leurs précieux conseils pour organiser l'anniversaire de nos kids à la maison

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La « Famille » Babybook KidsFashion et ses 10 talents avec l’équipe des GO ® du Club Med de Marrakech La Palmeraie © Branko Jelenic

edito

Youpi, c'est l'éeteé!

Cette saison est tellement fun ! Voici venu le temps des baignades interminables, des balades au coeur des montagnes fleuries, des châteaux dans le sable chaud et des longues siestes sous un parasol de paille. Nous en rêvons toute l'année et nous y arrivons enfin ! Mais attention cette période est limitée. Alors, plus que jamais, la résolution est d'en profiter. Cette fois-ci, nous sommes décidés à nous reposer tout en initiant nos bambins à des activités variées. Dans ce numéro de Babybook KidsFashion, nous vous proposons de déconnecter et de faire le plein d'idées. Au menu, les dernières tendances, des rencontres magiques, des intérieurs idylliques, des conseils avisés et un voyage exotique. En effet, pour les dix finalistes de notre Casting, saison 2014, la destination a été Marrakech. Cette fantastique aventure familiale s'est déroulée au Club Med de la Palmeraie. Ce séjour a été formidablement apprécié. Au programme, farniente mais pas seulement puisque les gagnants se sont également éclatés à participer à notre shooting photos en posant sur un chameau ou en découvrant l'Atlas. Que les autres parents se rassurent, en octobre, les présélections de la saison 2015 vont débuter et leurs progénitures vont pouvoir tenter leur chance. Nous sommes donc heureux de savoir que les mois prochains vont être chargés en émotions et nous espérons partager ces moments de bonheur avec vous ! En attendant, nous avons essayé d'insuffler toute la magie estivale dans ce numéro printemps-été. Nous vous souhaitons une joyeuse lecture ainsi que de belles vacances égayées, rythmées et ensoleillées au milieu des coquillages et des crustacés ! Anouk Julien-Blanco Rédactrice en chef

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EDITION PRINTEMPS / ETE 2015 IMPRESSUM BH Médias SA Chemin du Foron 16 CH-1226 Thônex (GE) info@babybook.ch t. 022 301 18 75 - f. 022 301 18 76 Bruno Collentier Directeur Délégué b.collentier@babybook.ch Anouk Julien-Blanco Rédactrice en Chef a.julien-blanco@babybook.ch Nathalie Soubrier Cheffe de Publicité n.soubrier@babybook.ch Adrien Hersant Responsable Diffusion et Casting a.hersant@babybook.ch Florian Baudevin Responsable Marketing f.baudevin@babybook.ch Marie Jombart Webmaster m.jombart@babybook.ch Annika Schmidt-Glenewinkel Traductrice pour version allemande Conception Graphique - Maquette CAPCOD Développement Presse, Emmy Martens Shooting Marrakech Susanne Stemmer Photographe Mode Branko Jelenic, Gabriel Blanchard (Reczone) Photographes & Videastes Reportage Lia Carrier-Thabaret Styliste shooting Marjorie Pitard Assistante styliste shooting Malkasten Retouches Photos Birgit Fuchs Coiffeuse Ont collaboré à ce numéro: Joël Espi, Tanya Lathion, Francesca Serra Journalistes Lucille Michieli Illustratrice ia Carrier-Thabaret Styliste Abonnement BH Médias SA Chemin du Foron 16 CH-1226 Thônex (GE) www.babybook.ch ISSN 2296-4320 Imprimé par Arti Grafiche Boccia

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De 0 à 2 ans. Le Bonheur va de cœur en cœur – Chicco soutient la fondation Mission Bambini.

www.chicco.com

POUR UNE DÉCOUVERTE ÉPICURIENNE ET UN MOMENT DE DÉTENTE

Laissez-vous gagner par la douceur de vivre et la cuisine estivale sur la terrasse du “Wood’s” ou au bord de la piscine. Ouvert tous les jours. Pour toute information et réservation, merci de consulter notre site internet www.intercontinental-geneva.ch

+ 41 (0)22 919 33 33

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7-9 CHEMIN DU PETIT SACONNEX | 1209 GENÈVE | SUISSE | INTERCONTINENTAL-GENEVA.CH

contributeurs Nous avons posé une question aux membres de l'équipe de Babybook KidsFashion :

Quelle est votre destination favorite pour vous ressourcer l'été en famille ? FLORIAN BAUDEVIN

ADRIEN HERSANT Responsable Distribution et Casting

Responsable Marketing

« Je pars en Corse pour ses plages de rêve et ses criques idylliques. »

« Je me replonge dans mon enfance à Hyères sur la Côte d’Azur, pour me ressourcer à la plage. »

ANOUK JULIEN-BLANCO Rédactrice en chef

« En Grèce, les pieds dans l’eau avec des tongs, un chapeau, ainsi qu’un masque et un tuba pour admirer les poissons avec mes enfants. »

NATHALIE SOUBRIER

MARJORIE PITARD

Cheffe des ventes

Assistante Styliste Shooting

« Sans hésitation au village de LaCôte-Aux-Fées, en pleine nature, à l’extrême sud du canton de Neuchâtel. Un havre de paix où nous aimons randonner. »

« Dans mon jardin, au soleil, rien de mieux ! »

SUSANNE STEMMER Photographe « Je ne suis pas très plage, je préfère visiter. Cette année ce sera la Chine. »

MARIE JOMBART

LIA CARRIER THABARET

Webmaster

Styliste

« Direction le Sud de la France, juste à côté de Perpignan où j’ai passé toute mon enfance. Je profite de la mer, de la montagne et du soleil. »

« Chaque été, je pars pour un bain de soleil à la campagne chez mes grand-parents. »

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TABLEAU D’HONNEUR

tableau d'honneur

Des Papiers peints Magiques et poetiques

Par Anouk Julien-Blanco Photos Sian Zeng

Les murs n’auront plus jamais la même utilité avec ces papiers peints absolument fantastiques ! Ils sont aimantés et les enfants s’amusent à se raconter leurs propres histoires en utilisant des magnets. On peut même se servir de bulles pour faire parler les personnages. Il existe plusieurs thèmes. Woodlands et Dino. Une idée originale, ludique et un graphisme rétro rendent ces créations magiques. Un concept carrément génial signé Sian Zeng, une talentueuse créatrice. Sian est née en Chine, a grandi en Hongrie puis s’est installée à Londres. Elle a lancé sa marque en 2010 et a été plusieurs fois recompensée pour ses remarquables idées. Sa philosophie ? Encourager l’amusement, l’imagination et les mises en scène. Ses passions ? Des univers féériques et des histoires abracadabrantesques. Sian Zeng propose également des accessoires pour la maison et des cadeaux. On adore ! www.sianzeng.com

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Les INDIPENSABLES

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C' EST Utile !

Créateur Mode

UNE TENUE TOUT TERRAIN

POUR SE DEPLACER

Pour ramper, grimper, jouer ou même tomber voici une combinaison absolument géniale en cuir souple qui ne craint rien ! Nos bambins peuvent la porter seule ou au-dessus de leurs vêtements afin de les protéger. Venue tout droit d’Angleterre, la combi Play is work est une idée fantastique ! www.play-is-work.com

Pratique et joli, ce sac à fermeture coulissante peut facilement se remplir et se transporter partout. De la cuisine à la chambre en passant par la salle à manger mais pas seulement ! Pour aller chez Mamie Colette ou Tante Jeanette, il est idéal pour amener jouets, poupées et tout ce qu’il faut pour s’amuser et s’occuper ! Ces sacs sont fabriqués dans un coton très solide et peuvent servir de tapis de jeu très confortable puisqu’ils mesurent 140 centimètres de diamètre. www.playandgo.eu

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Design

À LA BONNE HEURE

Insolite

Proposer aux enfants, dès 3 ans, de lire l’heure sans savoir compter, voilà le concept de cette montre pédagogique. En combinant simplement une couleur et un animal, il est facile pour eux de se repérer dans le temps et de comprendre quand un évènement aura lieu. « Un jour, ma fille de 4 ans, m’a demandé quand nous allions promener. Je lui ai simplement répondu que la balade serait dans une heure. C’est en constatant l’incompréhension dans son regard que j’ai compris que je devais trouver une solution », déclare Adrien Le Hardÿ, co-fondateur de la société, à propos de l’origine du projet. Cette montre éducative, appelée Madame Irma, est un succès et on comprend les raisons ! www.irmatime.com

CA ROULE Voilà un distributeur de papier toilette très original. Carrément rétro et insolite, le « Polaroll » va amuser nos kids et, avec lui, ils risquent de ne plus jamais oublier de s’essuyer. So good ! www.minimall.fr

Plaisir

VOITURE FAMILIALE Design

DROLEMENT

BRANCHÉ

Quand une marque de vêtements enfants s’associe à un constructeur automobile, créateur d’un modèle culte, cela donne un véhicule haut en couleur. La Fiat 500 Petit Bateau est donc à la fois spacieuse, grâce à ses cinq portes, et rare, car éditée en série limitée ! 500 exemplaires uniquement. www.fiat.com

Plug Truck est un astucieux petit camion à roulettes pour cacher les vilaines multiprises. Comme il roule, il se déplace et se gare facilement au sol, au bureau, près d’une lampe ou d’un ordinateur. Il existe en différentes tailles et plusieurs couleurs. www.serendipity.fr www.babybook.ch ❘ 17

Les INDIPENSABLES

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C' EST OLI ! Talent

MAMAN J’VEUX CA ! C’est le nom de cette marque genevoise qui continue son ascension. Elle propose une collection d’été très raffinée. Sa particularité est de customiser les vêtements des enfants de 0 à 10 ans. Tout est peint à la main y compris ces motifs qui ressemblent à des perles. Original!

Créateur

TELLE MÈRE

Design

TELLE FILLE

UN UNIVERS ROMANTIQUE

Pour toutes les petites nanas qui veulent s’habiller comme leur maman, la marque suisse, Ann&Line, créée par Caroline Bodmer, propose des modèles dans les deux tailles. Pour l’été, des robes aux couleurs flashy qui donnent envie d’être portées cet été ! www.annetline.com

Avec ses doigts de fée, la créatrice new-yorkaise Tamar Mogendorff réalise des pièces uniques. Dans son atelier en plein coeur de Brooklyn, elle associe liberty, lin, mohair, tweed ou encore tissus vintage pour créer de précieuses pièces comme de magnifiques cages à oiseaux ou de petits animaux raffinés. www.tamarmogendorff.com

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Les INDIPENSABLES

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C' EST R IGOLO

Mode Talent

TENUE DE SOIREE De magnifiques robes inspirées de la célèbre souris avec des chaussures assorties, ce sont les créations d'une marque polonaise qui propose des vêtements de 3 mois à 6 ans. La créatrice aime l'art, la mode et surtout les enfants et adore par dessus tout les habiller de façon originale et distinguée. www.efvva.com

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DESSINE-MOI Quelle bonne idée que de faire dessiner la bouille de ses loulous ! Audrey Jeanne est une illustratrice qui travaille pour de grandes marques et aussi pour sa propre gamme d'objets très variée. Elle propose, notamment, de très jolis portraits. Il suffit de lui envoyer une photo et avec son magique coup de crayon, elle réalise une œuvre unique. www.audreyjeanne.fr

Graphisme Déco

DES MOTS POUR

une chouette deco ! Si l'alphabet ne compte que 26 lettres, Nicolas Flachot en possède plus de 2000 dans sa caverne « d'Ali Blabla ». Son concept ? Trouver des lettres d’enseigne, jadis placées sur les devantures des magasins, sans cesse chinées aux quatre coins du monde et proposer d’écrire le mot choisi. De Paris à Tokyo, d’Oslo à Biarritz, de Rio à Genève, de New-York au Cap-Ferret, principalement utilisées en décoration murale, les créations uniques de Kidimo se déploient non seulement sur les murs mais aussi sur les cheminées, les consoles ou les parquets. www.kidimo.com

MESSAGES A AFFICHER Fifi Mandirac - c'est son nom - est une graphiste hors-pair. Elle propose des cartes, sacs, tissus, cahiers, carnets et toutes sortes d'autres objets. Elle a une source d'inspiration illimitée et ça se voit. On aime ses affiches très colorées qui réussissent avec quelques centimètres de papier à égayer la chambre de nos kids ! www.fifimandirac.com

Design

UNE IDÉE

LUMINEUSE L' histoire de cette nouvelle marque, La Tête dans le bocal a commencé grâce aux enfants des deux créateurs. Valérie et Fabrice ont dû trouver une idée pour mettre à l' abri le jouet le plus précieux de leurs enfants. Il s'agit de figurines qu'ils ont ensuite customisées. Une fois colorées, ils ont voulu y intégrer de la lumière. Ils ont mis le tout dans des bocaux et y ont rajouté ampoule et fil électrique. C'est ainsi que le bocal est né! Il existe des lampes à poser ou à suspendre et le succès est impressionnant. A tel point que ce qui était leur loisir du dimanche est devenu une activité à temps complet qui ne cesse de se développer! Ils n'ont pas encore de site internet. Juste une page Facebook. Mais ça suffit pour commander!

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Les INDIPENSABLES

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C' EST LUFFANT

Déco

WE LOVE

MICKEY Cette figurine Mickey, en résine, est un formidable compagnon dans la chambre d’un enfant. Avec son sourire jovial et ses yeux malicieux, la statuette est une belle idée cadeau très déco signée Leblon-Delienne. www.filedanstachambre.com

Luxe

LE BERCEAU LE PLUS

CHER DU MONDE Il est en or massif, peut être personnalisé et coûte la bagatelle de 15 millions de francs. Ahurissant, affolant ? Pas pour Ximo Talamantes, créateur de la firme Suommo. L’entreprise espagnole est spécialisée dans les meubles et accessoires de luxe pour les enfants et n’en est pas à son coup d’essai puisqu’elle propose déjà des tétines en diamant. www.suommo.com

Insolite

POUR DECULPABILISER

LES PARENTS Une maman américaine a créé un compte Instragram assez surprenant : « Kids are the worst », traduisez en français : « Les enfants sont pires que tout ». L’idée est d’inviter les parents à poster des clichés de leurs enfants en flagrant délit de bêtises. Anna Macfarlane, mère de famille de 36 ans, habitant à Salt Lake City, a eu cette idée à force d’entendre ses amies se plaindre de leurs bambins. Le compte a déjà plusieurs dizaines de milliers d’abonnés. Quel succès !

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festival pour enfants

20 et 21 juin 2015, Morges Musique · Théâtre · Cirque · Contes · Jeux · Ateliers

Nouveauté !

Réservez vos spectacles sur www.diabolofestival.ch partenaire principal

Les INDIPENSABLES

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THE PLACE TO be !

DÉTENTE AU SPA Bien-être

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Direction le Spa de la Réserve au bord du Lac Léman. Pour les mamans qui ont envie de se ressourcer, un moment de décontraction extrême est proposé. Pour se rendre à l’hôtel, durant les saisons printemps-été, un bateautaxi propose de venir vous chercher dans le centre de Genève et de vous amener jusqu’au ponton de l’établissement (navette gratuite). Puis, balade dans le parc de quatre hectares et possibilité de goûter à la cuisine légère mais néanmoins très raffinée du Café Lauren - le restaurant du spa. On peut deposer les kids à la « Petite Réserve » (ouvert aux enfants de 6 mois à 13 ans) où un animateur les amuse dans la salle de jeux ou dans le parc extérieur qui leur est dédié (club gratuit). Ensuite, dans le magnifique spa de 2000 m2, ce sont les mains d’une experte qui vous prennent en charge. Il y a un soin anti-âge incroyablement bénéfique pour défatiguer, régénérer et restructurer le visage. Il s’agit du soin Nescens. Issue de la recherche avancée des laboratoires suisses Genolier, les produits de la marque utilisés contiennent des propriétés anti-âge scientifiquement établies. Les résultats sont visibles instantanément. Rides atténuées et teint unifié, le rendu est juste parfait. La Réserve - Route de Lausanne - Bellevue 022 959 59 59

Vacances

CAMPS D'ÉTÉ

Mode

L’école Internationale de Genève qui est la plus ancienne du Monde propose, durant la période estivale et dans ses trois campus, à Genève, Grand-Saconnex et Founex, des camps de jour destinés aux enfants de 3 à 16 ans. Pas besoin d’être bilingue pour y participer ! Des animateurs français et anglais s’occupent des kids. Une variété d’activité est proposée dont la gymnastique, le théâtre, la danse, le cirque, la cuisine ou encore les arts créatifs. Les enfants sont pris en charge de 8 h à 17 h. L’école qui a une grande experience dans les activités extrascolaires est dotée d’installations, équipements et d’une supervision de très haute qualité avec des animateurs spécialisés dans chaque domaine. Les enfants s’éclatent et demandent, à coup sûr, les mêmes vacances l’année suivante ! Ecolint camps – 022 787 26 24

SHOPPING Making little things est un concept store à Zurich qui propose une jolie selection de vêtements et d’objets pour enfants. Des marques variées pour habiller nos kids comme Mini Rodini, Oeuf, Soft Gallery, Fub, Kids Case ou pour trouver des accessoires et jouets bien pensés comme Fanny & Alexander. Le tout présenté dans un décor très branché juste à côté des deux autres boutiques, du même nom, réservées aux parents. Making little things – Badenerstrasse, 177 – Zurich www.babybook.ch ❘ 25

Po u r Ma m

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COUPS DE CŒUR

On est subjugués par ces trois marques suisses terriblement stylées ! Que ce soit les robes de Charlotte Afflelou pour les petites filles ultra-tendances les sacs de Fiona Windisch pour les mamans branchées ou les bijoux de Judit Chapallaz-Laszlo pour les little fashionistas, leurs créations nous émerveillent. Rencontre avec ces trois talentueuses révélations. Par Anouk Julien-Blanco

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SON NOGUERA CRÉATRICE : FIONA WINDISCH Lieu : Genève

Pouvez-vous nous présenter votre marque ? Son Noguera est une marque d’accessoires de plage, inspirée des textiles traditionnels qui décorent les maisons des Baléares. Comment Son Noguera est né ? Tout a commencé avec l’envie de travailler la toile traditionnelle majorquine, d’en faire un accessoire sobre et élégant, facile à porter tous les jours. Le Cabas Cala Mondrago prend ainsi forme et devient l’incontournable de la marque.

A qui est-elle destinée ? Principalement aux femmes qui souhaitent pimenter leur look estival.

Avec quoi à l’intérieur ? Une crème solaire, mon inséparable carnet, un éventail, quelques magazines et un paréo Son Noguera (mais dès cet été il faudra faire cohabiter mes indispensables avec ceux d’Ava) J’opterai sans doute pour le modèle XL !

Pourquoi avez-vous créé une marque de sacs ? À la recherche d’un cabas idéal, j’ai décidé de le créer.

Avec quel maillot de bain ? Un maillot de bain une pièce Eres.

Avez-vous des enfants ? J’ai une fille de 4 mois, Ava, un rayon de soleil !

Avec quel jouet ? Il sera peut-être un peu tôt pour le seau et le râteau... C’est donc certainement Sophie la Girafe qui sera parmi nous à la plage.

Quelles sont les particularités de votre marque ? De belles matières et des finitions soignées.

AVEC VOS SACS... Où partez-vous en vacances ? Aux Baléares bien sûr. À Mallorca plus précisément. Avec qui ? En famille.

Avec un autre objet indispensable ? Je ne voulais pas l’admettre, mais je n’en vois pas d’autre : mon téléphone portable ! www.sonnoguera.com

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COUPS DE CŒUR

C'EST ELLE CRÉATRICE : CHARLOTTE AFFLELOU Lieu : Genève

Pouvez-vous nous présenter votre marque ? C’Est Elle est une marque de tuniques pour petites filles. C’est Elle, ce sont les initiales de mes enfants, mon mari et moi ! Quelles sont ses particularités ? Des tuniques dans des belles matières avec des finitions raffinées fabriquées à Genève par un atelier de couture employant des femmes en réinsertion professionnelle. A qui est-elle destinée ? Aux petites filles de 2 à 10 ans. Ou est vendue votre collection ? Pour l’instant, j’organise des ventes privées, un site est en cours, mais je suis joignable sur cest.elle@bluewin.ch Qui êtes-vous ? Je suis maman de deux enfants, Elie, 9 ans et Estée, 4 ans. J’adore voyager, bricoler, recevoir, cuisiner ! Pourquoi avez-vous créé une marque de vêtements ? J’aime bien que mes enfants soient bien habillés même pour aller à la plage et je ne trouvais pas de jolies tuniques ! Dans un deuxième temps, j’aimerais pouvoir proposer des tuniques mères/filles !

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AVEC VOS ROBES... Votre fille part où en vacances ? A Cala Rossa en Corse et à Saint Tropez. Avec qui ? Son frère et ses parents. Avec quelle paire de chaussures ? Des minorquines, mais son rêve serait de porter des Havaianas toute l’année ! Avec quel jouet ? Des crayons de couleur, mon père est illustrateur. Avec quel DVD ? Mr Peabody & Sherman. Avec un autre objet indispensable ? Des livres ! Même si ce n’est pas un livre pour enfant elle adore en avoir ! cest.elle@bluewin.ch

PETIT LASZLO CRÉATRICE : JUDIT CHAPALLAZ-LASZLO Lieu : Zurich

Pouvez-vous nous présenter votre marque ? Petit Laszlo est une marque de bijoux pour les petites filles et leur maman.

Ou êtes-vous vendu ? Maintenant, j’ai dejà deux cents magasins qui vendent mes bijoux.

Quelles sont ses particularités ? Le style est simple et chic. Mes bijoux sont raffinés.

Comment expliquez-vous le succès de la marque ? Je pense que les gens reconnaissent ma personnalité à travers mes bijoux. Les clients veulent aujourd’hui une signature visuelle. Pour la petite histoire, avant je ne portais jamais de bijoux, maintenant, à 38 ans, jamais un jour sans bijoux !

Pourquoi avez-vous créé une marque de bijoux ? J’ai deux filles et j’ai cherché des bijoux et des couronnes pour elles. Mais je ne trouvais rien qui me plaisait. J’ai donc fait moi-même un collier pour ma fille Zoé avec une étoile. En allant dans une boutique à Zürich, la responsable m’a demandée de lui en fabriquer. En une semaine, elle avait tout vendu ! Après deux mois, j’ai fait une collection complète et j’ai participé au Salon Playtime à Paris. Après ce salon, j’ai eu des clients dans le monde entier ! Où sont fabriqués vos bijoux ? Les bijoux sont faits à la main partout dans le monde. Je travaille avec beaucoup de manufactures différentes. Mais presque 60% des pièces sont faites ici. Même mon packaging est fabriqué à Zürich !

Pouvez-vous vous présenter ? J’ai fait des études d’architecture. Je suis mariée à un architecte, Guillaume, et nous avons deux filles Zoé, 7 ans, et Anaïs 5 ans. J’aime le ski, la voile et je fais beaucoup de jogging. Dès que j’ai du temps, j’adore créer toutes sortes d’objets ! AVEC VOS BIJOUX… Où vos filles partent-elles en vacances ? A Hyères sur la Côte d’Azur. Avec qui ? Avec Guillaume et moi ! En famille… Avec quelles tenues ? Le dress code est usual. T-shirt et short. Avec quels jouets ? On ne prend jamais de jouets ! On utilise les choses qu’on trouve sur la plage ou dans la forêt ! Avec quel DVD ? La véritable histoire de Babar et Tischbombe, une petite troupe suisse qui fait de jolies musiques pour enfants. Avec un autre objet indispensable ? Un crayon et un papier. Guillaume et moi sommes tous les deux architectes et c’est un outil indispensable ! On ne quitte jamais la maison sans crayon ! www.petitlaszlo.com

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C’EST NOUVEAU !

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DADDY COOL Jeune papa, Antonin a monté sa petite entreprise qui se développe à pas de géant. Baptisée CullyCully et installée au bord du lac Léman, elle revisite la Suisse en créant des produits ludiques et originaux. Pour le plus grand bonheur de ses enfants ! Par Anouk Julien-Blanco Photos Mathieu Rod

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C’EST NOUVEAU !

Cully Cully propose des cartes avec images et symboles de la Suisse à colorier.

Des sacs aux messages décalés comme « Ça va l’chalet ? » ou « Y a pas le feu au lac ! », des coloriages géants de la Suisse ou d’un alpage, des tatouages de cabine de téléphérique, de couteau ou de montre, toutes les créations sont inspirées de notre joli pays. Se servir des charmes et des richesses helvétiques pour en faire l’identité d’une marque et d’une collection nommée « My little Switzerland », c’est le projet d’un entrepreneur suisse bourré de talent, Antonin, aidé de sa femme Aude. Tous deux sont graphistes, originaires de Lausanne. « L’aventure a commencé avec le Cully Bazar 2013 (un immense bazar organisé chaque année à Cully). Nous avons lancé une première série d’objets graphiques. Suite au succès rencontré par cette première collection, nous avons eu

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« Toutes les créations sont inspirées de notre joli pays. » envie d’étendre notre horizon en détournant les clichés et les symboles suisses et en leur donnant une nouvelle jeunesse. Notre pays est très riche en symboles, expressions, etc. Le potentiel est donc énorme et étant graphiste, c’est un réel plaisir de se les approprier et de créer de nouvelles images », explique Antonin. Installé à Cully, après avoir habité Rome et Londres, le couple s’est donc lancé de nouveaux défis. Aude a monté son atelier de graphisme et Antonin a répondu à une demande. Dès son lancement, il y a moins d’un an, cette marque contemporaine d’un nouveau genre suscite toutes les curiosités. Les clients se multiplient et ne s’arrêtent plus au cercle d’amis vaudois. Ils sont aujourd’hui en train de se developper à une vitesse impressionnante et ils

ne risquent pas de s’arrêter. Les idées, ils en ont par milliers ! Leur inspiration est variée « Tout ce qui nous entoure tous les jours, nos expériences de vie, nos voyages, nos rencontres, nos enfants. » Oui ! leurs enfants, parlons-en ! Il y a Anatole, 7 ans, né à Londres. Il adore le foot, le ski, la piscine et la compagnie des copains ! Et puis il y a Zélie, 4 ans, née à Vevey, très indépendante et fan des histoires de lutins ! Malgré leur activité respective très prenante, Aude et Antonin accordent une importance particulière à la vie de famille. Ils se réservent des moments privilégiés. Cela fait partie de leur bien-être. Pour partir se relaxer l’été, la famille a des destinations fétiches comme l’Italie, le Maroc et le Tessin. Même quand ils ne sont pas

De gauche à droite : Zélie, Antonin, Aude et Anatole.

CARNET SECRET Avez-vous de bonnes adresses pour aller manger en famille ? L’auberge de la Gare à Grandvaux qui a une terrasse magnifique avec un petit endroit pour jouer et des petits lapins. Le lieu est bourré de jolis détails et les propriétaires sont adorables ! (Ils font la meilleure sauce à salade du monde !). Sinon, un couscous de l’Alhambra à Lausanne à emporter. Un bon plat de pâtes chez Luigia à Genève. Un lunch végétarien au Hiltl à Zürich.

en vacances, leur environnement est loin d’être déprimant. « Avant tout, la journée commence par le pédibus pour amener les enfants à l’école en faisant un petit détour par le bord du lac. Puis, direction nos locaux. L’espace est de plain-pied avec une vitrine. Nous avons donc toujours de la visite. La pause café se passe face au lac et l’été sur la terrasse qu’on arrive difficilement à quitter ! À la pause de midi, on en profite pour manger avec des amis, à Cully, Vevey ou Lausanne. L’été, c’est plutôt pique-nique et baignades au Bain des Dames, à deux pas de l’atelier. On retrouve ensuite Anatole et Zélie, vers 18h, et la deuxième journée commence. Mais

s’il fait beau et chaud, nous essayons toujours de profiter un maximum de notre situation privilégiée, si proche du lac. On organise alors des apéros entre voisins et nous avons la chance d’avoir deux excellents festivals, le Cully Jazz et le Cully Classique, qui nous font passer chaque année d’excellents moments ! », raconte Antonin. Dès que le week-end arrive, la famille profite de la region. « Nous ne sommes pas des lève-tôt mais aimons bouger. L’hiver, nous allons skier, visiter des musées ou on fait un lunch “ toute la journée ˮ avec des amis ou de la famille. L’été, nous aimons passer notre temps au lac ou sous les deux tilleuls de notre jardin. On raffole aussi des marches en montagne, toujours avec une bonne adresse d’alpage à découvrir ! Nous adorons également flânés à la brocante d’Annecy le dernier week-end de chaque mois avec un petit plaisir, juste l’été, un tour en pédalo équipé d’un toboggan sur le lac annécien ! » La vie, Aude, Antonin et leurs deux enfants la prennent du bon côté. Oui, pour eux, ça va très bien… l’chalet !

Quels sont vos lieux préférés pour vos sorties familiales ? Le Musée Olympique à Lausanne. Le Marzilibad à Berne. Prendre le bateau « La Suisse » à la dernière minute pour aller se promener au marché de Vevey ou aller manger une glace à Lutry. Quelles sont vos boutiques de mode préférées pour enfants ? The Family Market à Berne, Zirkuss à Zürich, H&M et Zara. Quelles sont vos marques fétiches ? Polarn O Pyret, Soft Gallery, l’Asticot, Popupshop, Salt water. Où trouvez-vous des objets de decoration ou des meubles pour la chambre de Zélie et Anatole ? Marre des épinards à Montreux Les Moustaches de Charlie pour son atelier de « relooking » de meubles à Renens et les brocantes. Avez-vous un petit coin de paradis pour vous détendre ? Le Riad Clémentine à Marrakech. Quels sont les spots sportifs près de chez vous ? La Corniche pour les deux roues, les Pleïades et les Paccots. Quelle est, pour vous, la ville parfaite en Suisse ? Berne pour ses jolis quartiers, ses authentiques cafés, sa vieille ville, son hammam, le Marzilibad et les flamants roses au Tierpark.

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SUCCESS STORY

La Top Cara Delevingne porte un bonnet en laine Wool and the Gang.

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Wool and the Gang Une idee de genie ! Wool and the gang est une marque de mode, créée en Suisse, au concept révolutionnaire. Le succès est tel que, de fil en aiguille, elle est devenue un buzz planétaire. Rencontre avec la co-fondatrice Aurélie Popper, qui a grandi à Genève. Par Anouk Julien-Blanco

Le mode de fonctionnement est simple mais, néanmoins, très novateur. Les créatrices imaginent et dessinent des modèles puis les clientes achétent des kits pour les tricoter ou des professionnelles des aiguilles les fabriquent pour elles. Ces pros font partie d’une gigantesque communauté internationale de tricoteuses baptisée Wool and the gang. Cette marque a convaincu les icônes de la mode de porter ses pièces uniques. Depuis peu, elle a également lancé sa collection enfants personnalisable qui cartonne. En l’espace de quelques années seulement, Wool and the gang a réussi à exploser. Beaucoup plus qu’un effet de mode, c’est une révolution. A l’heure où le handmade est très tendance, la

marque est arrivée sur le marché au bon moment, armée d’une stratégie marketing hyper ficelée. À la base, c’est une genevoise, Lisa Sabrier, qui a l’incroyable idée de relancer le tricot et de lui redonner une image moderne et fashion. Lorsque cette romande rencontre deux talentueuses stylistes, Jade Harwood et Aurélie Popper, c’est le déclic ! Les deux jeunes femmes ont étudié à Londres dans une célèbre école de design, Saint Martins College, puis travaillé chez Alexander McQueen et Balmain à Paris. Déterminées et ambitieuses, Lisa, Jade et Aurélie développent le concept et font appel à une agence de communication pour créer l’identité de la marque. Un nom original et des slogans décalés genre

« knit ta mère » ou « cashmere if you can », des aiguilles design et des modèles trendy, elles emploient des méthodes fortes pour bousculer les codes un peu ringards du tricot ! Fin 2008, quand leur site est lancé, elles ne s’attendent pas à un tel succès. Elles font le buzz, apparaissent dans la célèbre série américaine Desperate Housewives, se retrouvent dans la vitrine de la boutique parisienne très hype Colette, des célébrités s’exhibent dans les magazines avec des écharpes ou des pulls griffés WATG, on parle du concept sur les réseaux sociaux Twitter ou Facebook. La mission de promotion est réussie. Toute fashionita qui se respecte est censée connaître l’existence de cette marque d’un nouveau genre.

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SUCCESS STORY

CARNET D'ADRESSES À GENEVE Restaurants : Le Socrate pour un dîner, Chez Henri pour un apéro, Les Bains des Pâquis pour un petit déjeuner, au bord du lac, en été. Restaurants avec des enfants : The Hamburger Foundation, super convivial et bien sûr le meilleur burger de Genève… et je ne dis pas ça parce que c’est mon mari, c’est vraiment le vrai burger comme on le trouve à New York ! Shopping mode : La boutique Noa, rue du vieux collège dans le centre-ville de Genève. Shopping déco ou autres ? J’aime toujours passer au marché aux puces de Plainpalais on y trouve souvent des meubles très cool.

Leur inspiration vient d’univers multiples et variés

Wool and the gang recence 2500 tricoteuses à travers le monde. Du coup, des boutiques aux quatre coins du monde, du Japon aux Etats-Unis, en commandent et en vendent. La start up surfe sur la mode et devient une référence en matière de tricot. Ce qui séduit ? La révolution dans la fabrication, le côté exclusif des produits élégants et sexy, la possibilité de customiser et aussi de créer soi-même. En effet, les personnes les plus motivées

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peuvent acheter un kit et fabriquer un modèle de leurs propres mains. La vague du do it yourself est très répandue depuis quelques temps et n’échappe pas au label qui aurait pu largement s’appeler cool and the gang, tellement la philosophie de la marque est sympathique ! Sa force est également de ne pas proposer des modèles uniquement l’hiver. On aurait tendance à penser que tricoter est une activité pratiquée durant les longues soirées d’hiver devant la cheminée, détrompez-vous, c’est une fausse idée ! Aujourd’hui, porter l’été des pièces tricotées en coton aux couleurs acidulées, c’est très stylé. À ce jour, Wool and the Gang recense 2500 tricoteuses à travers la planète et ne compte pas s’arrêter là. « Nous voulons continuer à developper notre

Pour une balade ? Le bord du lac. Après avoir habité à New-York et à Londres, je trouve incroyable la clarté de l’eau ! On a réussi à préserver le lac alors qu’il est entouré de plusieurs villes importantes. Je pense que c’est un bel exemple pour les autres villes du monde. Pour faire du sport ? Faire du ski sur nos belles montagnes suisses ! Pour un massage ? Mao massage. Votre marque préférée pour enfants ( à part WATG ) ? C’est essentiellement sur internet Popupshop, Crewcuts, Makié Et pour adultes? Beaucoup! Ca dépend de ce que je recherche… Farfetch, Wood Wood, The Good Hood Store, Maison Martin Margiela, Forte Forte, Reformation, JCrew ou BLK Dnm for my jeans! Votre destination fétiche pour vos vacances l’été ? N’importe où si je suis avec mon mari! On adore les road trip. Et L’hiver ? Verbier, je suis fan !

QUI EST AURÉLIE POPPER ? Où êtes vous née ? Je suis née a Dallas (Texas-USA) pendant que mon père faisait un échange aux Etats-Unis pour ses études de médecine. Nous sommes venus vivre à Genève juste après mes 2 ans. Où avez-vous grandi à Genève ? Nous avons d’abord habité rue Marignac à Champel puis, vers 10 ans, nous avons déménagé à Conches. Que représente pour vous la Suisse ? La famille, mes amis d’enfance et la montagne.

réseau », affirme Aurélie, convaincue du potentiel énorme de sa marque. Le siège a aujourd’hui déménagé. Basé dans un premier temps à Genève, il est, à present, implanté à Londres. Dans les bureaux, trente personnes travaillent activement pour ce gang. Côté business, Aurélie Popper et ses associées ont une politique établie « Ici, nous sommes fiers d’être vendus chez Harvey Nichols, une prestigieuse enseigne anglaise. Pour le moment, nous ne voulons pas ouvrir de boutiques. Nous préférons proposer nos modèles dans des pop up stores. C’est beaucoup moins risqué et cela nous permet de tester les marchés. » Une certitude, l’engouement pour le tricot explose et ces modèles ont une particularité qui séduit : Ils ne sont pas fabriqués de manière industrielle. Ils sont uniques. Du coup, la pelote n’a jamais eu autant la cote et les « knitting parties » se multiplient. Dernière info à ne pas négliger : selon le gang, il paraît que lorsqu’on est accro au tricot, on ne décroche plus ! Qui l’eût cru ?

Revenez-vous souvent ? Oui, j’adore les grandes villes mais j’ai besoin de m’échapper et de retrouver le calme et la nature. Passer du temps à Genève me permet de prendre du recul et de réfléchir sur les prochaines créations de Wool and the Gang. Quelle école avez-vous fréquenté ? En primaire, j’étais à l’école Bertrand puis au Cycle d’orientation de la Florence à Conches. J’ai fini ma scolarité au Collège Claparède avant de partir à Londres à l’Université de Central Saint Martins pour étudier la mode.

Quelles sont les plus grandes différences entre la vie genevoise et londonienne ? Tout ! La plus grande différence est que Londres est une capitale principale pour la mode et aussi pour les starts-up dans la technologie en Europe. Wool and the gang se positionne au centre de ces deux mondes (la technologie et la mode). Londres est une ville qui inspire de nouvelles idées et c’est une source de jeunes talents, ce qui nous a permis de construire une équipe forte pour développer notre marque. À Londres, les gens vivent à 200 à l’heure, c’est une ville qui ne s’arrête jamais. On ne peut pas avoir le blues du dimanche ! Tout est ouvert musées, cafés, restaurants, magasins… J’adore ! Par contre, j’ai besoin parfois de m’arrêter et de revenir à Genève, de prendre le temps. C’est ce qui me permet de garder les pieds sur terre et de passer des moments avec ma famille et mes amis. Avez-vous une préférence ? Genève restera toujours mon amour d’enfance mais j’ai besoin des deux ! C’est une combinaison parfaite.

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DRESS CODE

Fantaisies d’ete Que ce soit pour faire des châteaux de sable à Formentera, visiter Milan, arpenter les montagnes vertes à Verbier ou danser à Mykonos, on a décidé, cet été, d'opter pour l'originalité ! Très tendance. Par Anouk Julien-Blanco

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Sandales Minorquines

Chapeau Nathalie Verlinden

Maillot de bain Wovenplay

Maillot de bain Villebrequin

Pour aller se baigner T-Shirt Bonton

Panier Sunchild

Maillot de bain Noé & Zoé

Maillot de bain Bobo Choses

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DRESS CODE

Chaussures Stella McCartney

T-Shirt & short Duchess and Lion

Pour aller VISITER

Combi-Short Zadig et Voltaire

Combinaison et T-shirt Stella McCartney Chemisier Waddler

Manteau Milk & Biscuits

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Sweat & caleçon Popupshop

Sweat & pantalon Pom Berlin

Pour aller se balader Blouson Finger in the Nose

Ensemble Numéro 74

Blouson Marni

Baskets Golden Goose

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DRESS CODE

Chaussures Bonpoint

Perfecto & short

Finger in the Nose

Pour aller danser T-Shirt Dandy Star

Robe Frou Frou Kids

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T-Shirt & tutu Atsuyo et Akiko

Le + grand casting enfant est de retour pour sa 8e saison!

CASTING ENFANT 0-12 ans

InscrIptIons sUr babybook.ch

Votre enfant a du charisme, une personnalité qui se démarque? Une nouvelle aventure familiale commence dès maintenant. Qui seront nos 10 prochaines égéries?

STREET FASHION

Durant ces derniers mois, vous aviez la possibilité de photographier votre enfant avec un look tendance ou original, en ville ou à la campagne, et de nous faire parvenir ce visuel. Merci ! Nous avons été encore une fois extrêmement gatés. Surtout pas de panique, nous n'avons pas pu mettre tous les looks reçus mais il y en aura d'autres dans le prochain numéro de Babybook Automne-Hiver 2015 / 2016. Si vous le souhaitez, vous pouvez donc sortir vos appareils. Puis rendez-vous sur notre site ! www.babybook.ch

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Bianca, 23 mois

Elèonie, 5 ans

Leïya, 3 ans Salomé, 12 ans

Tess, 12 mois

Nolann, 7 ans

Maden, 5 ans

Charlize, 27 mois

Ilya, 9 mois

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STREET FASHION

Noémie, 6 ans

Nikolas, 6 ans

Zoé Lilou, 7 mois

Liam, 3 ans

Morgane, 11 ans

Noemi, 3 ans

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Andreas, 10 ans

Oscar, 19 mois

Matias, 3 ans Eliam, 26 mois

Nell, 5 ans

Zoé, 4 ans

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CASTING

Une aventure A partager en famille Venus de toute la Suisse et d'horizons plus lointains, 3 000 enfants accompagnés de leurs parents, ainsi que de proches, ont partagé une journée dédiée aux loisirs et à la famille entre Berne, Martigny et Genève. Un road show autour du plus grand casting enfant de Suisse et d'Europe. A la clé un record d'affluence lors des présélections à l'automne 2014, avant la grande finale de cette 7e édition, le 24 janvier dernier, dans les salons du prestigieux Intercontinental Geneva où les 100 enfants sélectionnés ont rencontré notre jury, emmené par nos drôles de dames Séverine Ferrer, Susanne Stemmer et Ilona Cissé.

À l’issue de la finale, les dix gagnants se sont retrouvés à l’aéroport de Genève au mois de mars pour un séjour printanier d’une semaine au village Club Med La Palmeraie. Le temps d’un shooting exclusif. Sous le soleil de Marrakech, notre photographe Susanne Stemmer et notre styliste Lia Carrier-Thabaret ont dirigé les enfants, dans une ambiance aussi décontractée que conviviale. Des affinités se sont créées laissant place à des instants d’émotions à l’heure de la clôture de cette belle aventure commencée 6 mois plus tôt et qui nous a emmené « en famille » de Berne à Marrakech. Vous aussi, vivez une expérience inoubliable, dès les présélections. Elles se tiendront au cœur d’un salon ludique consacré à la famille vous offrant de nombreux loisirs autour du premier shooting de votre enfant. Plus que de simples spectateurs, vous serez invités à prendre la pose aux côtés de vos chérubins en fin de séance pour des

Les différentes étapes 1. Inscriptions online sur Babybook.ch 2. Votez et faites voter vos amis 3. Les présélections à l’automne pour tous les candidats 4. La finale avec les 100 enfants sélectionnés dans un lieu privilégié 5. Le séjour «shooting Mode» d’une semaine dans une destination ensoleillée pour les 10 gagnants et leurs parents

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souvenirs qui resteront gravés dans nos mémoires. Quelles seront nos 10 prochaines égéries succédant à Aaliyah, Anilson, Jacqueline, Joy Lynn, Kelsy, Marie, Martin, Nolan, Rachel et Suleyman ? Pour participer, rien de plus simple, inscrivez-vous dès maintenant à la huitième saison du casting enfant « Babybook KidsFashion Magazine » sur Babybook.ch rubrique « Casting ».

LE CARRÉ V.I.P Pour la 7e édition, nous avons eu le plaisir d’accueillir, la ravissante Séverine Ferrer qui a rejoint l’aventure aux côtés d’Ilona Cissé, Susanne Stemmer, Anouk Julien-Blanco et Florian Baudevin dans le jury, présidé pour la 4e saison consécutive par Emmanuel de Brantes. Impressions et confidences : Emmanuel de Brantes : « Longue vie au concours “ Casting Babybook KidsFashion Magazine ˮ, où choisir chaque année les plus capables des aspirants mannequins n’est jamais un jeu d’enfant ! » Susanne Stemmer : « Working with

Le Livre d'Or Famille Joy Lynn « Quel souvenir fabuleux d’avoir vécu le shooting à Marrakech avec des saveurs, des couleurs et des amitiés tout au long de ce voyage. Une culture accueillante, des paysages surprenants et même des singes en liberté autour de nous à marqué notre excursion. J’ai admiré la gentillesse et le professionnalisme de toute l’équipe Babybook. En tant que parent on se demande si notre enfant fait bien ce qui est demandé. La photographe m’a tout de suite rassuré que chaque enfant doit garder sa personnalité et son naturel. De retour à la maison, Joy Lynn m’a dit: " Quand est-ce qu’on repart à Marrakech avec toute la famille cette fois-ci ? " D’être père et fille ensemble pendant une semaine restera mémorable pour nous. » David et sa fille Joy Lynn de Cugy ( Vaud ). Famille Anilson « Cette expérience en famille nous permettra de

pouvoir raconter une belle histoire à notre fils, nous sommes fiers de lui, de sa bonne humeur et de ses sourires, nous pourrons lui dire, plus tard, qu’il a pu nous offrir un magnifique voyage grâce à sa joie de vivre et à sa beauté dont nous sommes en admiration depuis sa naissance. Et encore merci pour cette semaine de rêve que nous avons passée en votre belle compagnie. » Ludivine et Gilson, parents d’Anilson de Lausanne.

Famille Jacqueline « Tout d’abord, un grand

merci pour ce séjour à Marrakech, Jacqueline a vraiment apprécié cette nouvelle expérience dans le monde de la mode et de la photographie. Grâce à ce voyage, elle a pu faire la connaissance de nouveaux.  Elle a été fascinée par les paysages, l’environnement.  Un grand merci également à l’équipe de photographes dirigée par Susanne, qui sont très professionnels et qui ont su montrer aux enfants comment réaliser de belles photos. Encore un grand merci pour cette belle expérience ! » Helga et sa fille Jacqueline de Zuzwil (St. Gallen).

Famille Rachel « Ces huit jours à Marrakech

ont été fantastiques pour nous ! Ma fille Rachel a pris beaucoup de plaisir à jouer avec les autres enfants du groupe, ainsi qu’elle a aimé prendre part aux activités du mini-club de l’hôtel. Et moi, j’ai pu profiter pour visiter les lieux touristiques de cette belle ville. Votre équipe s’est bien occupée de nous, prêtant attention au moindre détail. Merci encore pour tout ça, c’était vraiment de bonnes vacances ! » Abigael et sa fille Rachel de Genève.

La Famille Martin « Nous ne regarderons plus jamais une photo dans un magazine de la même manière. Quel travail pour obtenir cette qualité ! Quel plaisir pour nos enfants d’avoir pu bénéficier d’une telle prise en charge ! On remet ça ? » Olivier et son fils Martin de Chemin ( Valais ).

children is always a boost of energy and lot of fun. It’s just the vitality and lust for life of those little people that really kills me... always unpredictable and always ready to surprise. Kids, it’s been wonderful to work with you, thanks a lot ! » Ilona Cissé : « Cette année, les enfants et les parents ont été particulièrement patients et une très bonne ambiance était au rendez-vous ! Je remercie toute l’équipe de Babybook KidsFashion Magazine et tous les participants pour leur sympathie ! » L'ÉTHIQUE AVANT TOUT Quoi de plus naturel que les expressions pleines d’innocence du visage d’un enfant ? La beauté est un concept

bien souvent subjectif, qui perd tout son sens associé à l’enfance. Nos photographes professionnels puis notre jury jouent ici un rôle important et délicat, celui de faire ressortir les expressions des enfants, leur bonne humeur et leur personnalité au détriment de la compétition. Loin des clichés du monde du mannequinat, le maquillage est formellement interdit et les enfants sont invités à se présenter dans leur tenue quotidienne habituelle. Cet événement demeurant ainsi un jeu, dans lequel parents et enfants s’épanouissent dès la première étape, avec le sentiment d’avoir vécu une expérience unique et enrichissante pleine de beaux souvenirs en photo et en famille, peu importe le résultat.

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MAKING OF CASTING

Ils étaient 3 000 devant l'objectif ... Le coup d’envoi des présélections donné le 1er octobre 2014 au salon Suisse Toy de Bernexpo, le casting Babybook KidsFashion Magazine a ensuite posé ses valises pour la première fois à la Foire du Valais pour une halte de deux jours en gare de Martigny. Après un vif succès rencontré en octobre, nous vous avons retrouvé dans notre lieu de prédilection, le mois suivant à Palexpo Genève, où nous avons siégé pour les dix jours des Automnales puis le salon Expo Juniors. Un automne parsemé de sourires a retrouvé en images, des instants à vivre en famille dès la rentrée ...

Je crois que le 1er plan est flou, j’leve le pied !

Le brushing du professeur de l’EPC Genève par ses élèves...

Non Papa! C’est mon ballon et c’est moi la star !!

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Hihi ! Regarde, il a raté les bulles !

« K » vous donne rendez-vous à la 8e édition!

La finale: Une première victoire! Suite à ces premiers shootings réussis, nos photographes ont eu la lourde tâche de ne retenir que 100 familles pour la finale, qui s’est tenue le 24 janvier dernier dans les salons du prestigieux Intercontinental Geneva. Une première victoire pour chacun d’eux, avec en récompense une rencontre privilégiée avec notre jury. Nos drôles de dames, Séverine Ferrer, Ilona Cissé et Susanne Stemmer, ont été séduites par tous les enfants au terme d’une journée riche en émotions, ponctuée par l’annonce du nom de nos 10 égéries. La Ball Room était The Place to Be en famille, le temps d’un samedi.

J’aurais jamais pensé photographier Jimmy Hendrix !!!

Eh ben moi, j’ai gagné Mister Camping ! j’ai de l’expérience !

en tant que juréE, Que pensez-vous des petits fours ?

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Des Alpes à l'Atlas & de la neige au soleil en mars! Entre détente et découverte, nos 10 égéries accompagnées de leurs parents ont découvert les shooting de mode et leurs coulisses, le temps d’une semaine aux pieds de l’Atlas sous le soleil de Marrakech. Entrez dans l’intimité de se séjour inoubliable et découvrez les coulisses de la préparation de nos pages Mode, pour lesquelles notre mascotte Mouki et l’équipe de Babybook Kids Fahion Magazine se sont mobilisées autour de notre photographe Susanne Stemmer. Sortez vos smartphones/ tablettes, scannez le QRcode ci-dessous et découvrez le vidéo clip: Farniente à l’heure d’été.

Dans l’avion, Susanne lit aux éclats ...

... pendant que Marie rassure Mouki !

Hé ! Anilson veut voler l’orange du marchand !

Et moi qui m’offre des fleurs ???

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Après l’effort ...

... le réconfort au bord de la piscine à l’heure du thé !

Maintenant que j’ai trouvé un fils, j’peux entrer dans le gang des mamans ?

Enfin des vacances pour Zeroual et Mostapha ... Ouf ! ils rentrent en Suisse !

Un grand merci pour leur participation à ce séjour : au Club Med Suisse, Céline et tout le village Club Med La Palmeraie de Marrakech pour leur accueil, Nchirah Naciri de l’Office Nationale Marocain du Tourisme et Mountassir BOULLAL du CRT de Marrakech.

Pour leur participation au shooting : À nos dix talents: Anilson, Kelsy, Rachel, Joy Lynn, Jacqueline, Marie, Suleyman, Nolan, Martin et Aaliyah ainsi que leurs parents. Azzedine Messaoudi ainsi que l’équipe du parc Oasiria et du restaurant La Paillotte, Saïd du Domaine de l’Ourika, Nor Nordine calèche num.180, Rachid Fahim de RVZ Location ( matériel photographique ), M. et Mme Antoine du Riad Monceau avec leur équipe et enfin la société de transports New Live Car et tout particulièrement Zeroual Mohamed et Mostafa Aliane. Les marques citées dans le shooting ainsi que leur représentant, la boutique Tricosa à Genève, Charlotte Bis à Cologny, Visilab, Aeschbach Chaussures, Globus, L’Asticot à Genève, le groupe Zannier, Richard Pestour communication, Anne Delajartre, Kidding, Bestseller, Network PR, Stephanie Protet.

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Farniente à l'heure d'été Les dix gagnants de notre Casting, mannequins de notre shooting à Marrakech. Un souvenir inoubliable!

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Lieu: Cascades d’Ouzoud AALIYAH porte une chemise sans manches Levi’s, un collier bicolore H&M, une jupe Bleu comme gris, des espadrilles roses métallisées May Pool et un sac à main Elliot Mann. JACQUELINE porte une robe à volants Mini Rodini et des spartiates Pom d’Api. MARTIN porte un t-shirt tie & dye rose et orange Little Marcel, une veste de costume rayée bleu et blanche Hacket London, un bermuda Lacoste, des chaussures Vans, un chapeau en paille Maximo et des lunettes de soleil Carrera.

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Lieu: La Palmeraie de Marrakech MARIE porte un chemisier Miss Chips, un short Billiblush, une veste en cuir Hugo Boss et des baskets Florens Shoes.

Lieu: La Palmeraie de Marrakech KELSY porte un body imprimé “tête de tigre” Popushop et une jupe Kenzo. ANILSON porte un t-shirt et un sweat-shirt “Kate Moss” Eleven Paris, un legging Little Indians, des baskets Adidas et un bonnet Moon & Miel. JACQUELINE porte une robe Ermanno Scervino.

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Lieu: Un champs de fleurs sur la route de Ras El Ain JOY LYNN porte un maillot de bain une pièce bicolore Dior, une veste Ermanno Scervino et un short imprimé multicolors Paul Smith. MARTIN porte une veste en denim Hacket London, un short en denim Scotch & Shrunk , des bretelles Les Petits Inclassables et une paire de lunettes en bois Kinto.

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Promenade à vélo à Oasiria - parc aquatique à Marrakech SULEYMAN porte un sweat imprimé “jungle” Molo, une chemise blanche Ralph Lauren, un t-shirt multicolore Molo, un pantalon noir Junior Gaultier, des méduses blanches, un noeud papillon Globus et une paire de lunettes Façonnable. NOLAN porte un t-shirt imprimé aztek Tommy Hilfiger, un polo rayé bleu et blanc L’Asticot, un bermuda en jean Hacket London, des chaussures Chérie et un sac à dos C&A. MARTIN porte une chemise rose et blanche un bermuda à motifs marine blanc et rose fuchsia Tommy Hilfiger, des chaussures en toiles Vans et des lunettes de soleil Carrera.

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Lieu: Le village Club Med La Palmeraie à Marrakech AALIYAH porte une chemise imprimée “Banane” Blabla Monkey, une veste bleue et blanche IKKS, un jegging imprimé aztek Levis, des bracelets et un sac fushia H&M, des lunettes Tie & Dye Ray Ban. KELSY porte un body “dauphin” Mini Rodini, un jupon fluo Lili Gaufrette et des ballerines fushia Gucci.

Lieu: Le domaine de l’Ourika RACHEL porte une robe en denim Fendi, une veste coupe vent Guess, des sandales blanches Pom d’Api et des lunettes de soleil Emmanuelle Khanh. JACQUELINE porte un chemisier Miss Chips, un short Il Gufo, des chaussures fluo Stella McCartney, un bracelet Manarola et une paire de lunettes Emmanuelle Khanh. NOLAN porte un t-shirt imprimé poissons et un bonnet L’Asticot, un pantalon Cyrillus, des chaussures montantes 10is et des bracelets en bois Globus. ANILSON porte un body Molo, un pantalon H&M et des baskets montantes Adidas. SULEYMAN porte un marcel Molo, un bermuda rayé Il Gufo, une veste en jean Diesel et des bracelets Manarola.

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Lieu: Le domaine de lâ&#x20AC;&#x2122;Ourika RACHEL porte une robe Young Versace, des lunettes de soleil Emmanuelle Khanh et une pochette H&M.

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Cueillette des oranges à Oasiria parc aquatique à Marrakech NOLAN porte une chemise Tommy Hilfiger, un pantalon Neill Katter, des bretelles Les Petits Inclassables et des espadrilles argentées Maypol. MARIE porte une robe Zadig & Voltaire, des derbies blanches et dorées Bonpoint et un chapeau Chloé. ANILSON porte un body Blabla Monkey, un cardigan moutarde Les Enfantines Paris et un pantalon Name it.

Lieu: Les Cascades d’Ouzoud et ses Makaks JOY LYNN porte une combinaison American Outfitters, des bottines Claris et un chapeau Emmanuelle Khanh. SULEYMAN porte un t-shirt Junior Gaultier, un pantalon IKKS et des espadrilles UGG.

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Lieu: Marrakchef au Riad Monceau dans la Medina de Marrakech. AALIYAH porte une chemise Emile et Ida, un short métalisé Billiblush, un collier H&M et des bracelets Globus. MARIE porte un débardeur Belle Rose, un gilet Lamantine, un short Pale Cloud, des derbies Florens Shoes et un collier Manarola.

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Lieu: Goûter à Oasiria - parc aquatique à Marrakech JACQUELINE porte une robe rose et blanche Young Versace et des spartiates Pom d’Api. SULEYMAN porte une chemise vichy et un pull rose Il Gufo, un pantalon Lacoste et des bottines Cadoro. JOY LYNN porte une robe noire Dior, des bottes blanches et rouges Stella McCartney et une couronne de fleur Les Petits Inclassables. MARIE porte une robe imprimée “poisson” Pale Cloud, des ballerines argentées à paillettes Benjie et des bracelets Globus. ANILSON porte une chemise blanche Tommy Hilfiger, un cardigan rose Les Enfantines Paris, un jean Name It, des chaussures Les enfantines Paris et un noeud papillon Globus. MARTIN porte un t-shirt Eleven Paris, une veste de costume rouge à pois blancs Neill Katter, des chaussures Il Gufo et des lunettes de soleil noires Ray Ban. KELSY porte un marcel Mini Rodini, une veste noire à franges Ermanno Scervino, un short Antik Batik et des bracelets Manarola. RACHEL porte une robe Young Versace, une jupe imprimée “bouche” Rykiel enfant, des derbies blanches Ermanno Scervino et une couronne de fleurs Les Petits Inclassables. NOLAN porte une chemise blanche Gucci, un ensemble gilet pantalon couleur crème et un noeud papillon rouge Les Petits Inclassables, des chaussures KMB et une casquette New era. AALIYAH porte un t-shirt Illudia, un jupon blanc et doré Les petits Inclassables, des derbies Cadoro et des bracelets Globus.

Photos : Susanne Stemmer Assistant photos: Branko Jelenic Retouches photos : Malkasten Stylisme Photo Mode : Lïa Carrier-Thabaret, Assistante stylisme : Marjorie Pitard Coiffure : Birgit Fuchs Making Of video : Gabriel Blanchard (RecZone) Avec la participation de Tanya, Adrien, Florian et Bruno pour Babybook KidsFashion Magazine.

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TOURISME

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Cet été Tous a marrakech! À nous les palmiers, babouches et tajines. Cette année, on débarque à Marrakech. Les petits partent à la découverte d'une culture ahurissante et richissime. On vous prévient, les chérubins, ça va être dur de tout caser dans la fameuse rédaction de septembre : Mes vacances d'été.

Par Tanya Lathion Photos Gabriel Blanchard et Branko Jelenic

Une escapade familiale à Marrakech, c’est une merveilleuse aventure, à la découverte d’une culture époustouflante. Touchez, goûtez, sentez, voyez, entendez toutes les richesses de cette métropole. Dès l’arrivée, on remarque l’effervescence de la ville entre les palmiers et les oliviers. Le jardin possède une place de premier choix auprès des marocains et vient agréablement entrecouper l’homogénéité architecturale, par ses notes de verdure. La cité rouge est belle et ce n’est pas rien de le dire. Pour les stylistes en herbe, faites un détour par le jardin Majorelle. C’est le créateur Yves Saint Laurent lui-même qui en est tombé amoureux en 1966 et ne l’a plus jamais quitté. Au Cyber Garden, le Wi-Fi entièrement gratuit est mis à disposition dans tout le parc. Tellement pratique de pouvoir partager ses photos tout en se ressourçant, après une épopée dans le tourbillon de la Médina !

La medina, centre nevralgique

Le minaret de la Koutoubia vu des toits de Marrakech

Derrière les 19 kilomètres de remparts de la ville ancienne, le souk et sa fanfare prennent leurs quartiers. Pour y accéder, neuf portes du 16ème siècle nous invitent à entrer dans son enceinte. Il est fortement conseillé de s’y rendre le matin, surtout lorsque l’on voyage avec des enfants, afin d’éviter la frénésie de l’après-midi. Marrakech est tout de même une ville d’environ 1,5 millions d’habitants. Alors, comme dans toute grande ville, on garde toujours un oeil

sur nos bambins lorsque l’on arpente le labyrinthe du souk. Les lieux sont néanmoins sûrs, la ville étant habituée aux touristes et possédant les autorités en conséquence. Au 56 de la Place Bab Ftouh, un petit passage de mosaïques donne accès à une véritable caverne d’Ali Baba. Amusez-vous à y marchander vos souvenirs, sans oublier que le commerçant vous annonce souvent un prix négociable. Discutez, bluffez, c’est un jeu auquel votre interlocuteur aime vraiment s’adonner.

Pour les amoureux des animaux

Le 4x4 marocain n’a pas 120 chevaux mais un âne, parfois deux. Cet équidé ayant perdu son utilité en Europe, il se fait de plus en plus rare. Ce n’est pas le cas ici, pour le plus grand bonheur de nos chères têtes blondes qui redécouvrent sa bouille sympathique. Sur la place Jemaa-el-Fna, de magnifiques calèches tirées par des chevaux barbes vous attendent. Vous remarquerez le bracelet que porte « Joly Jumper » au pied. Ceci confirme que le cheval a été contrôlé par un vétérinaire il y a moins d’une semaine. La SPA marocaine ayant mis des règles en place, afin d’éviter tout débordement en matière d’utilisation animale. Plus loin, charmeurs de serpents et éleveurs de singes nous invitent aux rencontres les plus insolites. Et si le macaque vous a conquis, suivez sa piste jusque dans le moyen plateau de la chaîne de l’Atlas. Une excursion d’à peine 1 h 30 qui ouvre les

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TOURISME

Des expériences uniques que toute la famille n’est pas prête d’oublier

Les fameuses portes de Marrakech avec l’entrée de la rue Riad Zitoune

sein du campus universitaire anglophone Al Akhawayn, ou la même lors d’un prochain voyage : la Giralda de Séville. Près du palais royal, se tient le quartier juif de Marrakech. La légende veut que l’on puisse le reconnaître, grâce à ses balcons. Les maisons musulmanes en étant dépourvues, puisque la tradition veut que l’on s’abstienne d’observer les autres.

Bonne nuit les petits

portes d’un lieu féérique : les chutes d’Ouzoud. Nos petits cousins s’y promènent en totale liberté, dans un cadre verdoyant et surplombé de l’arc en ciel qu’offre généreusement une splendide cascade. La vallée est également spécialisée dans l’huile d’argan, aux vertus cosmétiques que l’on ne présente plus. N’oublions pas les dromadaires, rois du désert! L’offre pour une excursion sur ces animaux adorables, ne manque pas. Des expériences uniques que toute la famille n’est pas prête d’oublier !

Une culture à découvrir absolument Bâtie il y a près d’un millénaire, la cité rouge se divise aujourd’hui entre une ville ancienne, la Médina, et une ville nouvelle avec ses quartiers dont celui de Guéliz, actuel centre économique

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La charmante piscine du Domaine de l’Ourika à 9 kms de Marrakech

de Marrakech. Les deux parties citadines sont reliées par l’avenue Mohammed V, tronçon adorablement bordé par l’artisanat local. Etat royal et musulman, les journées sont rythmées par cinq prières quotidiennes. Du haut du minaret de la mosquée Koutoubia, le muezzin lance l’appel de son chant envoûtant. Cette mosquée, comme presque tous les lieux de culte, n’est pas accessible au public. Ne manquez néanmoins pas de contempler son architecture extérieure afin de remarquer sa réplique miniature à quelques pas de là, au

Rat des villes ou rat des champs, il y a un riad pour chacun d’entre nous. Le dénominateur commun étant le calme. Au détour d’une petite ruelle typique de la Médina, entre l’hôtel de France et un marchand de babouches, se cache le Riad Monceau. Préparez-vous à être conquis ! Véritable oasis de charme, cet établissement compte neuf chambres et deux suites réparties autour de la cour intérieure et son bassin. Le romantisme de l’endroit atteint son point culminant sur la terrasse en rooftop, où salons et verdures s’entremêlent pour un bain de soleil ou un thé royal. Mais la particularité de ce riad est gustative. Il faut absolument s’attarder sur les spécialités locales et le Riad Monceau offre la possibilité aux petits gourmands de prendre part à des cours de cuisine. Recettes salées le matin et sucrées l’après midi. La cheffe résidente Rachida Sahnoune concocte avec passion des menus « dégustation » différents tous les soirs. Et l’établissement va encore plus loin dans l’excellence en organisant le trophée « MarrakChef » qui met au défi marocain de grands chefs européens. L’art culinaire a son adresse : Rue Riad Zitoun el Kdim, à Marrakech. À seulement neuf kilomètres de la ville, changement de décor. La région de l’Ourika abrite un petit havre de paix intimiste, aux accents berbères. Dans le riad de Saïd, la famille se ressource dans un cocon traditionnel. Dix villas, comprenant chacune deux chambres et un salon,

La féérie des 110 mètres de chutes de la cascade d’Ouzoud

LE COUP DE COEUR DE LA REDAC En face de l’Hôtel de France, dans une petite rue nommée Riad Zitoun Lakdim, se trouve l’Herboristerie Lamlih. Mohammed nous y invite à boire un thé, au nom de l’hospitalité marocaine, tout en nous décrivant chacune de ses plantes et épices avec passion. On sent et on tente de deviner un nom ou une utilité médicinale. Et Mohammed a les yeux qui brillent, tant il aime transmettre son savoir. Les marocains adorent tenter la guérison par les plantes, avant de se rendre chez un médecin. C’est dire si les vertus de la nature sont connues des autochtones. Recette du Thé Royal par Mohammed : Mélangez une petite poignée de thé vert, sauge, et romarin. Ajoutez une pincée de cumin noir, cumin sauvage, cardamone, cannelle, gingembre et mandragore. Versez votre mixture dans une théière marocaine avec de l’eau. Attendez 1 minute après que l’eau ait commencé à bouillir. Servez, mais à la marocaine : toujours de droite à gauche. Peu importe l’âge ou le sexe des personnes.

entourent la piscine. Un restaurant de trente couverts ainsi qu’une tente berbère viennent compléter le domaine du Riad de l’Ourika. L’accès à la ville se fait très rapidement, en navettes, sans que ses nuisances sonores ne puissent accéder au petit paradis de campagne. Quelle que soit la formule de votre choix, Marrakech vous promet mille et une nuits paisibles.

Couscous couz!

Vous croyez avoir tout goûté ? Ouvrez grand vos papilles ! Les mini-chefs les plus exigeants vont adorer. Au Maroc, les épices sont reines et les plats en deviennent uniques. Tajines et couscous se succèdent sans jamais lasser, tant la variété est grande. Au restaurant du Riad Omar, nous découvrons la vue et le goût d’un seul coup ! Une terrasse

surplombant la Médina pour un festin de roi, au prix du peuple. De retour à la maison, cette richesse culinaire va certainement vous manquer. Profitez donc du séjour pour arpenter la place Rahba Ladima, ou place des épices. Les couleurs, les odeurs, les goûts… Apprentis sorciers et reines des fourneaux s’émerveillent devant cet étalage de poudres de perlimpinpin.

Le cuir marocain : un savoir faire unique

Si la peau tannée de chèvre ou de mouton a aujourd’hui pris le terme usuel de « marocain », cela ne tient pas du hasard. Le savoir faire en la matière est l’une des grandes fiertés de ce pays, où des quartiers entiers y sont dédiés. La visite d’une tannerie est une étape culturelle magique

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TOURISME L’intimité mêlée à la tradition au Riad Monceau à Marrakech

Le mythique bus VW dans sa version inédite DJ au parc aquatique Oasiria

mais néanmoins cruelle d’un point de vue olfactif. Mieux vaut sans doute profiter pleinement du produit fini, qui jalonne les rues marocaines. Les plus grandes marques n’ont qu’à bien se tenir, nous avons déniché des pièces d’une qualité et d’une beauté incontestables. Dans le quartier de Guéliz, Rue de la Liberté, se tient la Mecque de la chaussure : L’atelier Atika. Kamal, le créateur, nous y accueille au beau milieu d’un arc en ciel de mocassins. Et puisque l’on n’a jamais assez de chaussures, une razzia chez Atika n’empêche pas une négoce de babouches sur la place Jemaa el-Fna.

Speed shopping pour kids

Les échoppes typiques du Souk de Marrakech

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Marchander auprès de chaque commerçant peut lasser les enfants. La liste de souvenirs dans une main et les bambins surexcités dans l’autre, rendez-vous au complexe d’artisanat de Kasbah. Ici, pas besoin de négocier puisque les prix sont affichés. Sur deux étages, toute l’expertise marocaine se décline avec une authenticité garantie. On est d’accord, ça manque un peu de charme. Mais cette adresse s’avère très vite salvatrice, au moment de s’atteler aux cadeaux de Mémé, Pépé, Tati & co.

Créateurs en folie

Lorsque Max & Jan décident de réinventer les vêtements traditionnels du continent africain, Maktoub voit le jour. Les pièces sont colorées, soignées et originales. Bonus : l’enseigne possède un point de vente

100% enfants dans la Médina. Maktoub Junior, c’est l’adresse des 0-10 ans et on adore ! Autre créatrice locale, Norya Ayron habille toute la famille dans son Pop Up Shop. La boutique est située au premier étage du restaurant La Jardin et se prête totalement à l’exercice d’une pause café-shopping. Les petites merveilles aux couleurs flashy y côtoient

Il existe mille possibilités de s’amuser les tissus impériaux des tenues plus sobres. Le point commun étant la magnifique simplicité des coupes.

Le plaisir se décline à l'infini

À 4 kilomètres de la ville, Oasiria Parc étend son paradis. Ce n’est pas un parc aquatique, ce n’est pas un parc d’attractions, ce n’est pas un jardin de détente, Oasiria ne ressemble à rien de cela, mais ce parc est pourtant tout à la fois. Imaginez un jardin de dix hectares au sein duquel l’on découvre, au détour d’une palmeraie, un toboggan aquatique de 25 m de haut. Plus loin, un écrin de verdure protège une pelouse et ses salons de détente. Des attractions, des restaurants, des bassins et piscines pour satisfaire tous les membres de notre petite troupe. Rien n’est impossible dans ce jardin magique. Il existe mille possibilités de s’amuser et toujours en toute sécurité.

HELP

Des boules de pétanque en bois pour s'amuser en famille Beach Access

Valise Leçons de Choses

Un jeu pour pêcher comme les grands Djeco

LE KIT POUR PARTIR EN VACANCES TRANQUILLE

Un ballon pour ne pas tourner en rond Ratatam

Une paire de baskets pour les faire marcher confortablement Bonton

Une crème solaire pour les badigeonner toute la journée Avène

Des raquettes de plage en bois pour les occuper Fredericks and Mae

Un t-shirt anti UV pour les protéger Stella McCartney

Une trousse de secours pour soigner leurs plaies Isabelle Kessedjian Lecoindescreateurs.com

Un chapeau pour ne pas avoir trop chaud Jacadi

Des lunettes de soleil pour filtrer les rayons Sons and Daughter

Un porte-monnaie pour acheter des beignets Numéro 74

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ON A TESTÉ POUR VOUS

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CLUB MED MARRAKECH LA PALMERAIE

UN ROYAUME POUR LES ENFANTS L' éternelle garantie de succès, pour vos vacances en famille, possède ses quartiers à Marrakech.  Au beau milieu de la prestigieuse palmeraie, qui abrite les plus beaux riads, se trouve un Club Med 4 Tridents avec un espace 5 Tridents.

Par Tanya Lathion Photos Gabriel Blanchard

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ON A TESTÉ POUR VOUS

MARRAKECH LA PALMERAIE EN BREF Chambres avec balcon ou terrasse & suites avec jardin privatif Deux restaurants et deux bars

Les activités ne manquent pas à la Palmeraie.

la piscine ou le cirque. Mais le Club ne s’arrête pas là et possède un magnifique terrain de golf, un spa aux soins de qualité et un petit paradis des équidés: le ranch. Bien encadrés par une équipe de GO dévoués, les enfants découvrent et s’amusent en toute sécurité. L’unique mot d’ordre est le plaisir.

Dans le respect de la culture locale

Ici, aucune crainte quant à la consommation des aliments. Le restaurant principal propose un buffet varié ainsi qu’un Baby Corner. Les burgers, tajines, couscous et spaghettis se réunissent autour de la table, pour un moment de partage en famille.  Un deuxième restaurant, le El Kebir, offre des spécialités locales sous sa tente de charme.

La beauté du lieu n’a d’égale que son authenticité. Architecture, décoration et jardins reflètent l’âme de la Cité Rouge et en dévoilent tout son esthétisme.  La boutique propose des marques locales comme Chabbi-Chic et ses « Keep Calm » à la sauce du pays. À deux pas de là, on retrouve un magasin d’artisanat où l’on s’attendrait même à dégoter la fameuse lampe d’Aladdin ! Quant aux mille et une nuits, c’est au bar Le Pacha que ça se passe. L’occasion de profiter du service de babysitting et de s’enjailler au rythme des Crazy Signs.

Les activités ne manquent pas, à la Palmeraie. Les petits font des rencontres inoubliables dans les clubs qui leur sont réservés, alors que leurs parents profitent de se retrouver à travers des moments de détente.  Seul, en couple ou toute la famille réunie, les activités s’enchaînent et ne se ressemblent pas.  On retrouve les grands classiques tels que le tennis,

Les excursions proposées par Club Med sont une étape incontournable du séjour. Grâce à elles, nous allons pouvoir tout voir, tout entendre, tout savoir. Ville à pied ou campagne en minibus ? Désert en dromadaire ou montagne en buggy ? Shopping de star ou quête d’authenticité ? Il y en a pour tous les goûts, tous les désirs, toutes les envies.

Chacun son activité, pour un plaisir partagé

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0 - 23 MOIS Baby Corner au restaurant  Service de babysitting  Matériel de puériculture dans les chambres 2 - 3 ANS Petit Club Med Baby Gym Little Tennis 4-10 ANS  Mini Club Med  Clean Art Planet Atelier artistique écologique Little Cirque 11 - 17 ANS Junior’s Club Med Spa des Ados Forfait soins du visage, cheveux, pieds et mains

INFORMATIONS ET RESERVATIONS

www.clubmed.ch 0840 841 842

(prix d’un appel local depuis un poste fixe) Agences de voyages Club Med ou agences partenaires

Découvrir la région, comme on l'entend

Dès l’arrivée, on y déguste un excellent thé marocain. En compagnie des GO venus nous accueillir, nous prenons connaissance des lieux.  Les chambres sont typiques et extrêmement chaleureuses. Toutes ont un balcon ou une terrasse.  Baby friendly, le Club y met à disposition du matériel de puériculture sur simple demande.

INSTALLATIONS 4 piscines (principale, calme, enfants et privative) Spa, salle de fitness & musculation Cours de tennis, green de golf, ranch de chevaux & poneys. Cirque & trapèze volant

Le Mini Club Med inspiré des Caravanes du désert

DE NENDAZ À L'OURIKA Nayah, Nolan, Colette et Xavier sont partis à la découverte de la vallée de l'Ourika. Lorsque l'Atlas remplace les Alpes, les Fontanaz vont à la rencontre d'une population qui met leurs cinq sens en éveil. Une excursion enrichissante et passionnante proposée au départ du Village Club Med, dans laquelle nous avons décidé de les suivre.

Admirer la beauté berbère À bord du minibus, les paysages défilent. Nous empruntons la route de l’Ourika, bordée de marchands de tapis et poteries. Une première halte nous permet de savourer une vue imprenable sur les montagnes et faire quelques gratouilles aux dromadaires, en attente de chameliers.

La Famille Fontanaz de Nendaz: Nayah 12 ans, Nolan 10 ans, Colette et Xavier.

Toucher la douceur de l'huile d'Argan Plus loin, au pied de l’Atlas, un hameau berbère nous dévoile son trésor caché. Une coopérative de femmes qui y travaillent l’argan. Elles nous invitent à les rejoindre, afin de comprendre toutes les vertus de cette graine. De l’état brut au produit fini, nous testons ses déclinaisons autour d’un thé.  Au sommet d’une ruelle, un toit nous offre la vallée tout entière, d’un angle digne des plus belles cartes postales.

Sentir toute la variété que nous offre la terre

Goûter au savoir-faire

Dans le jardin, les odeurs rythment nos pas. Les herbes se suivent et ne se ressemblent pas. Bien guidés, nous sentons et apprenons à connaître chaque plante. À travers le labyrinthe herbacé, nous prenons un chemin des plus romantiques, pour arriver à notre dernière étape.

Entendre le ruissellement de l'eau Le bien-être possède une place importante au Maroc et nous nous devions d’en profiter, après tant de découvertes. Alignés sur nos petits transats, nous nous déchaussons et profitons d’un bain de pieds. Le silence, les senteurs du jardin et la beauté du paysage. Tout y est réuni pour que nous nous laissions aller à la détente berbère, avant de reprendre la route vers le Village Club Med Marrakech la Palmeraie.

L’heure du goûter sonnant, nous nous retrouvons au village pour y apprendre l’art du pain. De la farine, une pincée de levure et quelques épices à choix, que l’on nous arrose d’eau. On mélange, on pétrit, on frappe, on applatit. La recette est notée, il ne reste plus qu’à enfourner.  Opération difficile, dites-vous ? C’est sans compter que notre petit goalie du HC Sion sait parfaitement manier le bâton. Et hop ! À la cuisson ! Quelques minutes plus tard, il ne nous reste plus qu’à déguster un délicieux goûter.

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RENCONTRE

Anne-Sophie Pic transmet sa passion à son fils, Nathan. © Mickaël Roulier

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Le conte de fée d'anne-Sophie pic À la tête de plusieurs restaurants dont un à Lausanne, seule femme française triplement étoilée Michelin depuis sept ans, élue meilleure chef au monde en 2011, Anne-Sophie Pic, 46 ans, a un parcours étincelant. Rencontre avec une femme passionnée et une maman très investie. Par Anouk Julien-Blanco

« Dis-maman, tu peux me raconter une belle histoire comme dans les livres ? » A cette demande, on peut parler sans hésiter de la belle destinée d’Anne-Sophie Pic. Une petite fille qui est devenue une star dans son domaine. Passionnée de cuisine, déterminée, ambitieuse, perfectionnniste, elle est aujourd’hui à la tête d’un petit empire. Son secret ? Une devise qui ne la quitte jamais : « On n’a rien sans rien ! ». Effectivement, son parcours exemplaire, elle le doit à son énorme force de caractère et son hallucinante persévérance. Ce goût pour la gastronomie, elle le tient de son père, grand-père et arrière grandmère, tous installés dans la Drôme où ils se transmettent un restaurant depuis près d’un siècle. Mais aussi surprenant que cela puisse paraître, à l’âge de connaître la direction professionnelle qu’elle veut prendre, Anne-Sophie ne veut pas se lancer dans la cuisine. Elle refuse de faire une école hôtelière et opte pour des études de commerce. Après un diplôme en poche, quelques experiences et une période rebelle terminée, elle va finalement retrouver son père qui a un restaurant à Valence. Il lui apprend les bases essentielles du métier mais celui-ci meurt subitement. Son frère, Alain, reprend alors les rênes de l’affaire familiale. En 1995, quand

l’établissement perd sa troisiéme étoile, il décide de passer le relais à sa soeur. Autodidacte, elle travaille sans modération et ne se laisse pas impressionner par ce milieu rude et masculin. Son talent n’échappe à personne. Elle impose son prénom devant un patronyme devenu légendaire. Douze ans plus tard, elle parvient à décrocher l’étoile perdue du restaurant à Valence et ouvre, en 2009, dans les chics murs de l’Hôtel Beau Rivage à Lausanne, un restaurant qui devient vite une adresse incontournable sur le territoire helvétique. Elle inaugure aussi en 2012 un autre établissement près de la Seine parisienne. Complet midi et soir ! Mais sa soif de réussite ne s’arrête pas là. Elle veut à présent croquer la grosse pomme ! Elle va, en effet, installer des cuisines à son nom à New-York. Le restaurant trônera sur la célèbre Madison Avenue à partir de septembre prochain. Pour toutes ses activités, elle est épaulée par son mari David. Ensemble, ils ont un fils, Nathan, âgé de 8 ans. Il semblerait que 2015 soit une grande année pour vous ? Il y a l’ouverture de votre restaurant à New-York. Pouvez-vous nous en dire plus ? Il sera situé au 510 Madison Avenue, au niveau de la 53e rue. Le restaurant sera agencé sur deux étages.

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RENCONTRE

« Pour être un bon cuisinier, il faut travailler encore et toujours. »

Au rez-de-chaussée, il y aura le Metcafé et au premier étage une élégante salle de restaurant. Qu’est-ce qui vous fait vibrer dans votre métier ? La création et l’émotion. Vous avez un parcours atypique puisque vous êtes autodidacte. Vous n’avez pas fréquenté d’école mais vous avez appris la cuisine avec votre père, donneriez-vous le même conseil à

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la jeune génération qui veut se lancer ? Effectivement, après des études de commerce et des stages à l’autre bout du monde, j’ai choisi de rentrer à Valence et j’ai dit à mon père que je souhaitais travailler à ses côtés. C’est ce que j’ai fait au début des années 90. Je pense qu’un cuisinier à la tête de son restaurant doit comprendre les enjeux économiques et maîtriser, notamment, la gestion. Pour être un

bon cuisinier, il n’y a pas de secret, il faut travailler encore et toujours, donner le meilleur de soi-même, cultiver sa différence, suivre son intuition et faire preuve d’humilité. Vous qui êtes née dans les fourneaux, quels souvenirs culinaires gardez-vous de votre enfance ? Je suis issue d’une lignée de chefs depuis mon arrière-grand-mère, qui fonda l’Auberge du Pin à Saint Peray. Mon grand-père lui succéda et voyant l’essor de l’automobile, il décida en 1936 de s’installer à Valence, à la Maison Pic. Lorsque mon père a repris le flambeau, nous habitions juste au-dessus du restaurant, j’ai donc grandi au plus près des cuisines. Je passais souvent près des fourneaux pour le voir travailler, goûter des produits avec lui. Mon palais s’est éduqué de façon naturelle, dans cet environnement. J’ai beaucoup de souvenirs d’enfance au restaurant. Je me souviens, notamment, de voir cuire les poulardes en vessie qui ressemblaient à de vrais ballons ! Pour rentrer, je passais par les cuisines où j’avais toujours droit à une écrevisse juste pochée ou bien un petit chou à la crème de la part du pâtissier de mon père. Avec mes yeux d’enfant, la cuisine était un lieu extraordinaire, il s’y passait toujours quelque chose de merveilleux... Que vous a transmis votre papa ? L’amour de la cuisine, l’équilibre, la sincérité dans tout ce que l’on entreprend et l’humilité aussi. Comment définiriez-vous votre cuisine ? Si l’on devait ne retenir que trois mots de ma cuisine, ce serait le respect, la saveur et la simplicité. Une simplicité - toute féminine - qui s’amuse de la recherche de la perfection et s’affirme dans la franchise des goûts. Mon caractère doux, voire timide, mais volontaire se retrouve justement dans ma création, dans l’envie profonde

LES GOÛTS D' ANNE-SOPHIE Quel est votre plat préféré ? Les asperges sauce hollandaise.

de faire plaisir et de transmettre les émotions qui me traversent. Tous les goûts sont francs, précis, s’associent en de nouvelles aventures mais ne fusionnent pas. Les assiettes composées avec rigueur sont comme une page blanche sur laquelle s’esquissent quelques couleurs, un volume, une ombre portée, un sentiment. De la lumière, de la simplicité toujours. Vous proposez une gamme pour les magasins Globus, quels sont les produits proposés ? En plus du menu de Noël que j’avais imaginé pour Globus à l’occasion des dernières fêtes, certains mets sont proposés déjà tout prêts au Delicatessa (l’épicerie fine des magasins Globus), comme le velouté de courge, la mousseline de carottes au whisky Bruichladdich et le moëlleux au chocolat avec le Coeur à la poire. Nous proposons également une sélection de produits « Anne-Sophie Pic », parmi lesquels des épices, confitures, mendiants et crémeux. Quel genre de maman êtes vous ? Très mère poule ! Votre fils aime t-il cuisiner ? Oui, il adore, il est fasciné par mon métier. Il évolue depuis tout petit dans cet univers. Vous aimeriez que Nathan vous succède ? S’il le souhaite, bien sûr ! Mais ce doit être son choix ! Quel est le plat que vous cuisinez dont Nathan raffole le plus ? L’oeuf coque avec mouillette au jambon. Quel est votre emploi du temps un jour de semaine ? Tout est une affaire d’organisation ! Mon mari et moi travaillons à la Maison Pic et nous adaptons nos plannings pour que notre fils puisse profiter de nous deux tous les jours. Le matin, je le dépose à l’école puis je me rends au restaurant pour faire ma correspondance et passer ensuite en cuisine pour faire le service. Je vais le

rechercher l’après-midi à la sortie de l’école puis nous faisons les devoirs ensemble. Le soir, lorsque je me rends au service, mon mari prend le relais. Y a t-il un rdv hebdomadaire incontournable que vous partagez en famille ? Le déjeuner familial, tous les dimanches, avec les grands-mères. Parvenez-vous à concilier facilement votre vie personnelle et professionnelle ? C’est une question d’organisation, un équilibre à trouver dans un emploi du temps composé de « coupure» l’après midi qui me permet d’aller chercher mon fils à l’école, moment que j’essaie le plus de préserver. Qu’est ce qui est le plus difficile, selon vous, dans le rôle de maman ? Faire une vraie coupure entre le travail et la maison ou ne pas se laisser envahir par le travail à la maison. Quelles sont les valeurs que vous souhaitez transmettre à Nathan ? Les valeurs humaines. Avant tout, l’intégrité, l’honneté et le courage.

Quelle est votre destination fétiche ? La Corse en été et la montagne en hiver. Pratiquez-vous un sport ? La course à pieds. Que représente pour vous la Suisse ? Avant d’ouvrir mon restaurant, je connaissais bien le Beau Rivage Palace qui a une tradition assez comparable à celle initiée par ma famille. J’aime les paysages de montagne et j’avais envie de relever le défi ! J’y ai découvert de nombreux produits, rencontré des gens merveilleux et je suis très heureuse de faire découvrir ma cuisine en Suisse. Êtes-vous attachée à ce pays ? Oui Vraiment ! En plus, j’ai de la famille en Suisse. Qu’aimez-vous faire quand vous y êtes? J’aime flâner sur le marché de la Palud. Situé en plein centre à quelques pas de la rue Centrale, ce grand marché de Lausanne accueille les producteurs et maraîchers locaux qui présentent un excellent panel de fruits et légumes tous les mercredis et samedis matin. A part la vôtre, avez-vous de bonnes adresses pour se régaler les papilles en Suisse ? Le restaurant de Benoît Violier à Crissier. Dans un autre registre, il y a Le chalet des enfants au Mont sur Lausanne. Niché au coeur d’une forêt, cet endroit est le point de départ de jolies balades en famille. On y trouve un restaurant qui propose une succulente fondue à l’ail des ours. J’aime l’ambiance décontractée et rustique de cet endroit car je suis fan des fromages suisses que le restaurant propose. Quand vous ne cuisinez pas, qu’aimez-vous faire ? Profiter de ma famille.

Anne-Sophie Pic a écrit un livre: Scook, recettes pour les enfants paru aux éditions Hachette Cuisine.

Et des adresses shopping, bien-être ? Le SPA des 5 Mondes, exceptionnel, situé au Beau Rivage Palace, comportant une piscine intérieure et extérieure. Un magnifique endroit avec l’une des plus belles vues sur le lac Léman. La boutique Fricote, un charmant magasin, à Lausanne, s’organisant autour du thème de la cuisine avec une librairie. Il propose de nombreux objets de créateurs, art de la table et ma ligne d’épices. C’est une boutique destinée aux amoureux de la cuisine ! Le magasin « la Fermière » à Lausanne pour ses meringues de Botterens du canton de Fribourg. Il s’agit d’excellentes meringues artisanales que j’affectionne et que je ramène à Valence à chaque séjour !  Comment imaginez-vous votre vie dans dix ans ? Avec plus de sérénité, plus de sagesse !

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BON APPETIT

LES RECETTES D'ANNE-SOPHIE PIC POUR NOS ENFANTS LES POMMES DAUPHINES MAISON 4 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients : 500 g de pommes de terre, 250 ml d’eau, 65 g de beurre 125 g de farine, 4 oeufs, sel fin, 1 tour de poivre du moulin noix de muscade 2 l d’huile d’arachide pour la cuisson 1. Les pommes de terre : Faites cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante. Au terme de la cuisson, épluchez-les et passez-les au moulin à légumes. Récupérez la pulpe de pomme de terre dans un saladier. Mettez de côté. 2. La pâte à choux : Dans une casserole, versez l’eau avec le beurre et la pincée de sel fin. Mélangez, portez à ébullition et ôtez du feu. Versez d’un coup la farine dans le liquide brûlant et mélangez. Placez la casserole sur un feu moyen, laissez cuire et dessécher la pâte en remuant sans arrêt pendant 10 min environ. Ôtez du feu, videz la pâte dans un saladier puis ajoutez, petit à petit, les oeufs préalablement battus dans un bol. Ajoutez la pulpe de pomme de terre, salez, poivrez, puis ajoutez 1 pincée de noix muscade râpée et mélangez bien. 3. La cuisson et la présentation : Dans une casserole bien sèche, faites chauffer l’huile de cuisson. Avec vos doigts, formez des boules avec la pâte obtenue puis plongez-les dans l’huile chaude, jusqu’à obtenir une belle coloration. Égouttez les pommes dauphine avec une écumoire, déposez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’huile de cuisson, puis assaisonnez de sel fin. Déposez-les sur une assiette. Dégustez aussitôt.

LE GÂTEAU ROULE À LA CONFITURE DE FRAMBOISES 8 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients : La confiture de framboises : 300 g de framboises, 200 g de sucre, 2 gousses de vanille Le biscuit roulé : 60 g de Maïzena, 60 g de farine, 6 oeufs, 110 g de sucre. Le décor : sucre glace, framboises 1. La confiture : Dans un saladier, mélangez les framboises et le sucre et laissez reposer pendant 24 h dans un endroit frais. Le lendemain, versez le mélange et son jus dans une casserole. Portez à ébullition et faites cuire à feu vif, pour bien garder la couleur du fruit. Remuez pour éviter que la confiture n’accroche au fond. Laissez bouillir pendant 4 à 5 min, sortez du feu, laissez refroidir puis laissez prendre au réfrigérateur pendant 1 h au moins. 2. Le biscuit : Dans un bol, mélangez puis passez au travers d’un tamis la Maïzena et la farine. Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes dans 2 saladiers. Au batteur, fouettez les blancs. Quand ils commencent à être un peu fermes, versez le sucre, petit à petit. Quand les blancs sont bien montés, ajoutez, avec une cuillère en bois, les jaunes puis le mélange farine-Maïzena. Ne mélangez pas trop afin de ne pas faire retomber les blancs. Étalez la pâte à biscuit sur une feuille de papier cuisson posée sur la plaque du four, puis mettez au four pour 5 min. À la sortie, déposez le biscuit (sans retirer sa feuille de cuisson) sur un plan de travail et recouvrez-le de film alimentaire pour qu’il conserve toute son humidité et qu’il reste bien moelleux. Laissez refroidir. Ôtez le film et décollez délicatement le biscuit de la feuille de cuisson. 3. Le montage et la finition : Avec le dos d’une cuillère, étalez la confiture sur le biscuit, le plus régulièrement possible, sans trop appuyer, puis roulez le biscuit sur lui-même, avec vos deux mains. Laissez le biscuit dans le réfrigérateur pendant 2 h, puis saupoudrez-le de sucre glace juste avant de le déguster. Décorez-le en posant dessus une belle rangée de framboises fraîches. Extraits de l’ouvrage Scook, recettes pour enfants de Anne-Sophie Pic paru aux éditions Hachette Cuisine. Photo : Mickaël Roulier - Styliste : Emmanuel Turiot

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L’instant câlins! Au réveil ou au coucher, pour réconforter ou encourager, les pauses câlins amènent bonheur et chaleur dans le coeur des enfants, comme des parents!

La famille Stampfli de Troinex (Genève)

Vous aussi, partagez vos instants de tendresses

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sur Babybook.ch

La famille Mulaj de Bollion (Fribourg)

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La famille Latino de Thônex (Genève)

La famille Riva de Vufflens la Ville (Vaud)

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De gauche à droite: Oona, 6 ans, Joséphine, Dimitri, 3 ans et Olivier.

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josephine olivier & leurs deux ENFANTS chez

Joséphine et Olivier, parents d'Oona et Dimitri, sont installés dans une ancienne ferme à proximité de Berne. La nature, le calme, la beauté et l'authenticité font de ce lieu un cadre exceptionnel pour vivre en famille une vie paisible et idyllique. Par Anouk Julien-Blanco Photos Olivier Jeannin, oh-photo.ch - VEGA MG

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Tout comme ses enfants, Joséphine a grandi dans ce décor de rêve.

Dans le chambre des enfants, il y a un mélange de meubles chinés dans les brocantes, comme le bureau, et d’autres pièces réalisées par Olivier, comme les étagères en forme de cadre.

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Les années 50-70 sont leur source d’inspiration pour la décoration.

LES GOÛTS DE JOSÉPHINE ET OLIVIER Un restaurant pour aller manger en en famille ? Waisenhaus à Thun. Des idées de sortie en famille ? Le musée Suisse en plein air du Ballenberg, le Château de Thun, l’ascension du Niesen, sommet des Alpes bernoises. Des boutiques de décoration à recommander ? Teo Jakob et Kitchener à Berne. Des boutiques de jouets à découvrir ? Bilboquet à Berne. Un lieu pour vous détendre ? La rive de la Gürbe (rivière). Un spot sportif près de chez vous ? Toute la région s’y prête, été comme hiver (vélo, ski, sports nautiques, etc.).

Voilà 33 ans que Joséphine connaît et apprécie cet endroit. « Cet hâvre de paix fait penser au décor d’Heidi », reconnaît-elle en souriant. Il n’y a qu’à regarder par la fenêtre. Au loin, on y voit les montagnes. Parfois verts ou recouverts de blanc l’hiver, le Jungfrau, l’Eiger et le Mönch font partie de leur environnement qu’ils apprécient tous les jours. Autour de la bâtisse, des champs, des vaches et des tracteurs. Leur nid, datant du 19ème siècle, appartenait aux parents de Joséphine. Elle ne l’a jamais déserté bien longtemps. Elle a grandi dans ce décor de rêve et l’a quitté juste quelques années, non sans regret mais un peu obligée, pour aller travailler à Lausanne. C’est là-bas qu’elle décroche son premier job de styliste chez un

fleuriste. Métier qui la passionne depuis toujours. Cet intermède loin de la verdure, elle ne le regrette pas car il lui a permis de connaître son mari français, Olivier. Lui aussi est créatif. Après des études dans le management hôtelier en Suisse, il décide de se consacrer pleinement à ce qui lui plaît, la photographie. Il est tellement doué qu’il devient l’assistant de Yann Arthus Bertrand. Quand ils ont leur premier bébé, Oona, il y a 6 ans, Joséphine et Olivier décident de revenir habiter dans le cocon familial et plus exactement dans le petit village de Berner Oberland. Leur petite fille, qui adore les animaux et les ballets, a eu un frère, Dimitri, âgé à présent de 3 ans. Energique et déterminé, il est fan de voitures

Les villes où vous aimez vous balader en Suisse ? Nous allons très régulièrement à Lausanne et Vevey. Votre destination préférée l’été ? Les Cinque Terre en Italie (patrimoine mondial de l’UNESCO). Votre destination fétiche l’hiver? Le Jura Français, dans la maison de famille d’Olivier. Quelle est la voiture idéale pour une maman ? Simca Topolino 1934. Votre tenue préférée pour tous les jours ? Jean, chemise à carreaux. Simple et confortable. Votre couleur favorite ? Ton naturel (blanc, beige, brun, bleu marine et moutarde).

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Côté décoration, on retrouve, dans toute la maison, un esprit scandinave avec des tons naturels.

et de pompiers. Devenue maman de deux enfants, Joséphine est fleuriste indépendante. Ce qui lui laisse plus de liberté. Elle travaille à la demande pour des évènements. Olivier, lui aussi, s’est mis à son compte. Sa société, « Oh-photo », a une spécificité, celle de proposer des émotions visuelles. Le couple se déplace si c’est nécessaire mais si rien ne les y contraint, ils profitent de leur temps libre pour cuisiner, jardiner ou créer des meubles en bois pour leur maison. La prochaine mission d’Olivier est d’ailleurs de construire un lit pour leur jeune garçon, Dimitri. Quand ils ne sont pas occupés par leurs multiples activités, ils aiment organiser des repas festifs et recevoir leurs proches. La jeune maman aime aussi nourrir son blog. Baptisé « Oh Joséphine », on y découvre ses goûts, ses humeurs, ses envies et on y prend volontiers un bol d’air quand elle y poste ses clichés de cette campagne suisse qui fait tellement rêver.

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Le cadre de la maison est rustique et les matériaux sont nobles.

CONFIDENCES > Pouvez-vous nous décrire votre intérieur ? Le cadre est rustique mais la décoration est volontairement mid-century avec des matériaux nobles et des lignes épurées, style scandinave jouant sur les tons unis et naturels. Les tissus sont essentiellement en lin ou en coton fin. > D’ou vous vient l’inspiration ? Les années 50 à 70 sont la source d’infinies inspirations. > Est-ce important pour vous la décoration ? Oui, extrêmement ! Nous sommes très sensibles aux détails et mises en scène. Le but est de trouver une atmosphère qui inspire le calme et qui soit paisible et harmonieuse avec le cadre (murs en bois dominants). > Quelle est votre pièce préférée ? Il y en a deux ! Le salon et la chambre des enfants. > Où avez-vous trouvé vos meubles ? La plupart de nos meubles a été chinée dans les brocantes de la région, certaines pièces viennent de plus loin.

> Comment avez-vous procédé pour décorer les chambres des enfants ? Au gré des envies et de leurs intérêts. Le lit fait par Olivier est inspiré par le fameux modèle d’Œuf NYC. Les herbiers sont le résultat d’un de mes projets et des enfants. Nous sommes toujours fidèles aux tons neutres. > Quelle atmosphère souhaitez vous qu’il y règne ? Calme, lumineux et chaleureux. > Y a t-il des objets particuliers ? Le lit et le pupitre d’école rétro. > Voyagez-vous ? Pas assez souvent! > Avez-vous rapporté des meubles de vos voyages ? Oui, par exemple, la lampe Vernon Pantela de Berlin. > Faites-vous des collections ? Oui, comme les pierres et les vases blancs en céramique. > Pouvez vous nous décrire une de vos journées de la semaine ? La vie avec des enfants en bas âge est rythmée par l’école, la crèche, les activités extrascolaires. Dès que nous rentrons, nous sommes le plus

souvent à l’extérieur dans la nature. Nous faisons beaucoup de petits projets ( élevage de chenilles et leur transformation jusqu’aux papillons, herbier. ) > Et le week-end ? Nous restons souvent dans la région, chez des amis, à la maison ou nous faisons de petites excursions au bord des rivières et des lacs.

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SHOPPING

Bien ÉQUIPÉ! Par Anouk Julien-Blanco

Console Veau made by Fafa des Bois

Chaise haute OVO by Micuna

Sac de couchage Babybites – Womb

Sac de rangement Funambulus, Minimall

Gourdes rechargeables Squiz

Biberon Garbo & Friends

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Coussin Atsuyo et Akiko

Etagères Leçons de Choses

Coussin Atsuyo et Akiko

Housse de couette Bramwell Designs

Coussin Trésor by Avril et Jim

Lit Bonton

Tente Numéro 74

Tapis Wish by Art for Kids Cabane Sans Souci Atelier

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BON PLAN

Que la fête COMMENCE Pour célébrer l'anniversaire de nos chers enfants, cela relève souvent du domaine de l'exploit ! Alors, voici les conseils de deux expertes. Emily et Helen sont les créatrices de la marque suisse Partylicious qui propose de formidables kits de fête. Par Anouk Julien-Blanco

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2 DECIDER UN THEME Nous avons constaté qu’avec un thème l’anniversaire est plus facile à organiser : On a le fil rouge et le code couleur. Par exemple, on peut prévoir les activités en lien avec le thème et chercher des idées pour les réaliser.

1 METTRE EN PLACE UN RÉTRO PLANNING J - 45 jours : Liste des invités, choix du thème, choix du jour et le lieu de la fête, organisation avec les animateurs si besoin.  J - 1 mois : Préparation et envoi des invitations, choix des activités/jeux/ bricolages, commandes en ligne. J - 3 semaines : On envoie les invitations. Il est toujours préférable d’avoir vérifié la disponibilité des meilleurs amis afin d’éviter une grande déception à votre enfant ! Préparer une liste avec tous les achats nécessaires pour les sachets de remerciement et les décorations. Puis préparation des jeux et organiser l’aide supplémentaire éventuelle pour la fête. J - 2 semaines : Relance des invités

n’ayant pas répondu, achat de la nourriture non périssable et des boissons, planning du jour-J.

J - 4 jours : Achat de la nourriture fraîche et des ingrédients pour le gâteau.

J - 1 jour : Préparation du gâteau

et autres pâtisseries, ménage et décoration de la maison, penser à toute la sécurité du lieu.

Jour J : Préparation du buffet, de la table, mise en place de la fête, préparation des fruits et légumes...

Choisir un gateâu Voici une de nos recettes préférées,

Le gâteau au chocolat

- 8 jaunes d’œufs - 8 cuillères à soupe de sucre  - Bien mélanger - Ajouter 8 cuillères à soupe de beurre fondu (attention à ne pas le laisser bouillir), 100 gr de chocolat noir fondu, 2 cuillères à soupe de panure, 8 cuillères à soupe de noix moulues, 8 blancs battus en neige.  - Cuire dans un moule beurré et fariné dans un four à chaleur tournante - Température: 180 ° - Environ 20-25 minutes

3 PREVOIR UNE TENUE DE FÊTE Nos enfants adorent se déguiser alors le jour J, ils sont la plupart du temps costumés ! Sinon, essayer de leur proposer une jolie tenue pour cette occasion spéciale. Ce qui surprend à chaque fois nos petits invités et ravit nos enfants, c’est de se déguiser en respectant un thème! Ne pas hésiter à déguiser toutes les personnes présentes même les grandsparents ! Nous aimons aussi fabriquer quelque chose que les enfants pourraient porter durant la fête: un tutu bleu pour un anniversaire sur le thème de la mer, une cape de la reine de neige ou de super héros...

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BON PLAN

4 PREPARER LA JOURNEE Le matin du jour J, on prépare la maison: Ménage et rangement, on enlève tout ce qui est dommageable ou dangereux, on prépare les brochettes de fruits, le buffet, on dresse la table, on ajoute la touche finale au gâteau, on met en place les activités et on respire !

Emploi du temps du jour J. 14:00 - 14:15 : Arrivée et accueil des invités. Coller des autocollants sur une couronne, coloriage, petit bracelet... 14:15 - 15:00 : Chasse au trésor, jeux d’adresses, jeux traditionnels ( chaises musicales, chamboule-tout, etc… ) 15:00 - 15:30 : Gâteau & buffet. 15:30 - 15:50 : Pour la remise des cadeaux, mettre tous les noms dans un chapeau et faire tirer au sort l’enfant afin d’établir l’ordre pour l’ouverture des paquets. Idéalement, avoir sous la main un bloc et un crayon pour noter de qui viennent les cadeaux pour les remerciements ! 15:50 - 16:30 : Bricolage - Décoration d’un bouclier, création d’un attraperêve, décoration de t-shirt. Nous aimons bien l’idée d’organiser un bricolage pour les enfants. Généralement, ils adorent et cela peut parfaitement remplacer le sachet de remerciement de la fin de la fête.

Concoter une Play List Pour la musique de fond:

Nina Simone, Aylin Prandi, Hindi Zahra Jack Savoretti

Et pour animer un peu, ces chansons là ont un sacré succès auprès de nos enfants: Happy - Pharrell Williams Anything - Calvin Harris A sky full of stars - Coldplay Rude - Magic Stolen Dance - Milky Chance Budapest - George Ezra Hercules - Aoran Neville Anything - Abba Call me Maybe - Carly Rae Jepsen Wake me up - Avicii Monday Morning - Melanie Fiona Up in the Sky - 77 Bombay Street

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5 DECORER LA SALLE On a souvent tendance à penser qu’il faut en faire des tonnes pour transformer une pièce de sa maison en salle de fête. Mais parfois, less is more ! Voici nos astuces :

Les ballons : Tous simples et peu coûteux,

les ballons plaisent énormément aux enfants !

L’hélium : Pour créer tout de suite un super effet !

On peut par exemple nouer des ballons gonflés à l’hélium aux chaises des enfants ou de chaque coté de la table.

La porte d’entrée : c’est la première chose que vos invités voient! On l’oublie souvent mais des ballons peu gonflés et accrochés en petit bouquet ou alors ce que nous préférons: une couronne comme à Noël mais sur le thème de l’anniversaire ! Des fleurs : Elles créent tout de suite une touche de fraîcheur dans la pièce. La table: Elle peut facilement constituer l’élément de

décoration  principal de la pièce. En jouant avec les couleurs, les accessoires ( souvent que l’on trouve chez soi ) on peut créer une belle table.

Les guirlandes : En papier, faites soi-même ou achetées, on peut les faire traverser la pièce ou les suspendre au-dessus de la table. La table des enfants : Une nappe, une table joliment dressée et dans le thème, des confettis ou des bonbons sur la table. - Avec des bandes de papier crépon, créer une tente ou un décor au-dessus de la table. - Développer le code couleur jusque dans le buffet par exemple en étant créatif au niveau des aliments. - Déplacer les meubles pour faire plus de place.

6 NE PAS OUBLIER! Charger l’appareil photo et vérifier la carte mémoire. Prévoir un petit sachet de remerciement. Ne pas oublier de confirmer la réservation si une salle est louée. Avoir sous la main les numéros de téléphone des

parents de chaque enfant. Avoir quelques activités et jeux en réserve si jamais une de celle proposée ne plaît pas ou dure moins longtemps que prévu. Prévoir des jeux adaptés à l’âge des enfants. Trouver un lien entre les activités et le thème de l’anniversaire. Ce qui rend la journée beaucoup plus amusante pour les enfants. Avoir une bouteille au frais pour un apéro bien mérité après les festivités !

Qui sont emily et helen ?

> Comment vous-êtes vous rencontrées toutes les deux ? Emily : Tout simplement devant l’école à Zurich. Nos filles pleuraient ! C’était la rentrée scolaire dans un nouvel établissement et dans une langue jusqu’alors inconnue. Les maîtresses parlaient en suisse-allemand. Nous avons échangé un regard et éclaté de rire. Le cœur gros, nous avons laissé nos enfants et sommes parties prendre un café. C’est marrant ! Des enfants qui pleurent, un éclat de rire, un café et notre boîte, Partylicious… > Comment avez-vous eu l’idée de créer Partylicious ? E : J’avais déjà commencé à Genève, avant mon déménagement, à créer des décorations pour les anniversaires des enfants de mes amies. Lorsqu’Helen

« Nous avons plus d’idées que de temps ! » m’a demandée de l’aider pour organiser l’anniversaire de sa fille Isabelle, j’ai sauté de joie ! Nous avons adoré trouver ensemble une décoration unique et organiser une belle fête pour sa fille. Helen a vraiment un grand sens artistique, un œil pour les détails et un sens des couleurs très affiné. Son amour pour les choses non symétriques m’ont tout de suite conquises et j’ai su que nous serions alors très complémentaires. > D’ou vient votre inspiration ? Tout nous inspire ! Une couleur, un magazine, une photo, le dernier Disney... Régulièrement, nous demandons à nos enfants quel thème ils aimeraient pour leur anniversaire. C’est une mine d’or ! Après, à nous le défi de créer des

Emily et Helen ont fondé ensemble Partylicious en 2013. Emily Michel-Odier, 31 ans, a grandi à Genève, étudié la communication et le marketing à Lausanne et déménagé six fois en six ans ! Après avoir notamment habité à New-York, Chicago, Montréal et Milan, cette polyglotte s'est finalement installée à Zurich avec son mari et ses deux filles. Elle prépare des biscuits aussi bons que beaux, organise des fêtes incroyables et se passionne pour la décoration. Avant d'habiter à Zurich, Helen Martelli, 37 ans, a vécu à Porto, Londres et New-York. Elle a étudié le graphisme à la St Martins School à Londres. Puis elle a travaillé pour trois agences de design. Helen dessine avec talent des animaux étranges pour décorer les chambres des ses deux enfants.

ambiances Reine des neiges sans une seule figure de Anna ou Elsa, une box magie, ange, dinosaure, ou encore flamand rose... Nous avons plus d’idées que de temps à disposition ! C’est vous qui créez tous vos modèles ? Oui, notre travail est de construire un univers autour d’un thème. Quels sont les rôles de chacune ? Nous créons toutes nos box à deux. Ensemble, nous décidons des achats à faire, de la gestion des stocks, du site, des envois et gérons l’administration. Helen s’occupe de tous les visuels de notre marque, c’est elle qui tranche sur une police ou une couleur. C’est elle aussi qui dirige les shootings photos et tout ce qui touche notre production. Moi, je m’occupe du marketing et de la communication. > Y a t-il un style particulier auquel vous tenez pour identifier la marque ? Simple et délicat. Je crois que ce sont des mots-clés pour nous, notre fil rouge. Pas de figures connues, des combinaisons de couleurs harmonieuses et des prix corrects. Nous aimons aussi donner un petit twist à des thèmes très classiques. Nous essayons de sortir des sentiers battus. > A qui s’adressent vos produits ? A tous ! Pour une personne très créative, nos kits pourront constituer la base de la décoration, elle pourra rajouter sa touche personnelle, décorer des biscuits, créer un gâteaux autour du thème choisi, etc... Pour quelqu’un de pressé ou peu créatif, nos kits suffisent à créer immédiatement un décor magnifique ! L’idée est vraiment de rendre à chacun sa part de créativité, se sentir fière d’avoir créé une belle fête !

> Ou êtes-vous vendu ? Dans quelques petites boutique en Suisse et à l’étranger, notamment à Dubaï. Jusqu’à maintenant, nous avons concentré nos efforts sur notre boutique en ligne plus que sur la revente. Nous commençons à nous y mettre. > Comment expliquez-vous le succès de la marque ? Partylicious a une vocation plus profonde qu’une simple boutique en ligne. Elle a une vraie mission, il y a une véritable réflexion derrière nos produits. En regroupant les bons produits, nous parvenons à créer une ambiance spéciale. L’ensemble résonne pour créer cette atmosphère. Mais la créativité et le résultat final seront différents pour chacun. Et c’est cela l’enjeu : Retrouver sa part de créativité en installant d’une manière ou d’une autre les produits du kit. Nous avons également eu la chance de faire des collaborations avec de grandes marques.Par exemple, nous avons créé un kit mariage pour le sublime blog français Un Beau Jour ou encore des planches de tatouages éphémère avec la marque géniale suisse Tattyoo. Cela nous a ouvert de nombreuses portes ! > Comment imaginez-vous Partylicious dans 5 ans ? Une boutique physique, un livre, une ligne de produits... Des projets, nous en avons plein mais du temps un peu moins ! Nous verrons ce que l’avenir nous réserve comme surprise !

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MOMPRENEUR

Livie créatrice de livette la suissette Voici Livie, maman et entrepreneuse. Les deux à plein temps ! Cette suisse, originaire de Lausanne, a créé sa propre marque "Livette la Suissette " après avoir exercé une toute autre activité, celle d'infirmière. Le pari est réussi puisque ses articles de décoration, conçus essentiellement pour les enfants, font un carton. Par Anouk Julien-Blanco Photos David Ariyel et Livette la Suissette

Des tissus avec des couleurs fluos ont fait le succès de la marque.

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SA MARQUE LIVETTE LA SUISSETTE

SES CRÉATIONS « Je crée les modèles et je fais appel à d’autres talents pour les dessins car malheureusement je ne sais pas dessiner ! Je travaille beaucoup avec l’école de design textile Françoise Conte à Paris. J’ai rencontré son directeur, Mickaël Cailloux, au salon Maison & Objet de Paris. Il cherchait des cas concrets à proposer à ses étudiants. J’avais l’idée depuis longtemps d’une toile de jouy moderne. J’ai retenu le projet de Caroline Sciancalepore. Pour les la collection des étoiles, j’ai craqué pour Maureen Morati. Cette école regorge de talents. C’est très stimulant de travailler à ses côtés. »

« Livette est une marque d’objets de décoration avec une utilité au quotidien. Les objets sont faciles d’emploi et simples à entretenir. Les matières sont naturelles (lin, coton, bois). Tous les objets sont testés avant d’être commercialisés. Je les essaie à la maison et les lave même pour m’assurer que tout va bien ! C’est un peu le crash test… Les motifs utilisés sont très souvent exclusifs. »

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MOMPRENEUR

SA PARTICULARITÉ

“ La touche fluo peut-être… En tout cas la couleur tient une place importante ! ”

SES GOÛTS

Livie aime... Aller manger au Café de l’hôtel de Ville à Lausanne, aller avec ses enfants à la Vallée de Joux, patiner, contempler, prendre son temps, profiter de la nature, regarder le lac Léman, la boutique de décoration Chic Cham à Lausanne, la marque Little home chez Meuble&Cie à Genève, le magasin de jouets La Marelle à Lausanne, se détendre dans un petit chalet construit par ses grands-parents dans un pâturage au-dessus de Montricher. S’amuser avec ses kids à l’Accrobranche au Signal de Bougy, se rendre dans le petit village de ses parents à Mont-la-Ville, aller faire le plein à la Migros pour acheter des saucisses de veau, des gâteaux aux noix, des pates à tartiner Cenovis et Le Parfait, des petits pains de sils, du gruyère, de la meringue et de la double crème, développer ses produits en bois Livette la Suissette avec son papa comme les cintres récemment sortis, déguster un gratin de pâtes de sa maman, siroter du thé avec ses sœurs, voir ses copines, compter les virages du col de Mollendruz. Se balader à Berne qui est, pour elle, la ville parfaite pour habiter en Suisse. Le site de vente en ligne www.yadayada.ch, skier à Adelboden, s’habiller simplement genre jeans, chemise de soie, bottines, ballerines ou Stan Smith. Les verts en nuancier.

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SON INSPIRATION

« Elle vient de la vie en général, d’un détail de la nature, de la ville… J’habite un univers urbain mais avec une culture ancrée à la campagne. La confrontation de ces deux univers me nourrit. J’aime les détails, par exemple, les empreintes au sol de pigeons qui sont passés dans une flaque d’eau, le " splash " de pas sur le bitume quand il pleut, le givre sur un poteau dans un champ, la mousse sur une pierre, les dégradés de vert dans la forêt, etc…. Vous voyez, c’est très varié !

SON EMPLOI DU TEMPS DE MOMPRENEUR « Stéphane et moi essayons de nous organiser au mieux. La semaine, je suis debout à 7 h. J’arrive les pieds sous la table avec une tartine prête et un café fumant. Oui, mon mari est une perle ! Puis, j’accompagne Céleste à l’école. On se retrouve avec les copines pour boire un verre ensemble. Un moment hyper important ! Ensuite, je file à l’atelier pour me lancer dans ma journée de travail ( mails, protos, photos, achats, choix des matières… ). À 16 h, je vais chercher les enfants à la sortie de l’école puis il y a le goûter, les devoirs et le dîner. Je continue de travailler après. »

SA FAMILLE

Livie est mariée depuis 14 ans à Stéphane. Lui aussi est créatif. Il a inventé un couteau de poche ultra léger : le Deejo. Le couple a deux enfants, Enzo, 14 ans, et Céleste, 10 ans.

SON AVENIR

« J’imagine un grand studio de création avec un max de monde qui mettrait en forme mes mille et une idées et j’espère secrètement qu’une amie me rejoigne dans cette aventure ! Pour le moment, la marque est vendue aux USA, en France, Suisse, Corée et Norvège. J’espère continuer à développer sa distribution. »

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SANTÉ

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Le gluten

Bon ou mauvais pour la santé de nos enfants ?

Le gluten a, depuis quelques années, très mauvaise réputation. Le créneau des aliments qui n'en contiennent pas devrait atteindre les 3 milliards d'euros de chiffre d'affaires d'ici 2020. Mais l'intolérance au gluten est-elle justifiée ?

Ces derniers temps, il est difficile de trouver molécule aussi détestée que le gluten. Comme avec le lactose, le nombre d’intolérances déclaré ne cesse d’augmenter. Un phénomène qui a pris de l’ampleur dans les années 2000 et a explosé il y a cinq ans. Cette protéine, que l’on retrouve dans plusieurs céréales comme le blé ou l’orge, semble être devenue l’ennemi alimentaire numéro 1. « L’intolérance au gluten » est un terme souvent utilisé de façon générique lorsqu’on l’évoque, mais il s’avère être imprécis. Les scientifiques admettent trois types bien distincts de problèmes liés au gluten. 1 / L' allergie. On trouve, tout d’abord, l’allergie. Elle est similaire aux autres allergies alimentaires, comme celles aux œufs, aux fraises ou aux cacahuètes. Les réactions des personnes touchées peuvent être digestives, cutanées ou respiratoires. Elles surviennent presque immédiatement après l’ingestion de l’aliment en question. A cause du mode de vie des sociétés occidentales et du fait que les bébés développent moins d’anticorps qu’auparavant, de plus en plus en d’enfants et d’adultes sont touchés par des allergies tout au long de leur vie. L’allergie au gluten touche pour l’instant une personne sur mille.

Par Joël Espi I Illustrations : Lucille Michieli

2 / L' intolérence au gluten. L’intolérance au gluten, à proprement parler, est différente de l’allergie. Il s’agit en fait d’une maladie appelée « cœliaquie » ( prononcez « séliaquie » ). Chez les personnes concernées, « le gluten déclenche une série de réactions qui poussent les anticorps à attaquer la paroi de l’intestin grêle », explique Joëlle Leutwyller, présidente de l’association suisse romande de cœliaquie. Chez ceux qui en sont atteints, la muqueuse intestinale est attaquée et ses villosités, les “ plis ” de l’intestin, finissent par tellement se réduire que l’absorption d’aliments devient impossible. Les conséquences et les symptômes sont multiples : anémie, diarrhée, déficiences en sels minéraux et en vitamines, perte de poids, et peuvent être encore plus dramatiques. « Avant la seconde Guerre mondiale, un malade sur six en mourrait », déplore Joëlle, coeliaque depuis son enfance. Les personnes atteintes pouvaient, en effet, mourir d’inanition ou d’un cancer. Depuis cette époque, la médecine a fait d’énormes progrès. Les symptômes sont désormais connus et la maladie peut être détectée grâce à une prise de sang et une biopsie de l’intestin. Chez les enfants, on la descelle souvent au moment de la diversification alimentaire du nourrisson, lorsque

justement le gluten est introduit dans son régime. 3 / Le « Syndrome de sensibilité ». On trouve également une troisième catégorie et c’est justement leur nombre qui ne cesse d’augmenter depuis quelques temps. Il s’agit d’intolérance mais de personnes victimes du « Syndrome de sensibilité » au gluten, raconte Joëlle Leutwyller. C’est un mal, pour l’instant, subjectif puisqu’il n’existe, à ce jour, aucune explication scientifique pour comprendre ces réactions qui touchent moins de 10% de la population, hormis les sensations personnelles des personnes touchées. Celles-ci se plaignent notamment de douleurs abdominales avec brûlures d’estomac, nausées et vomissement, de fatigues, de crampes, de maux de tête... La personne qui exprime une sensibilité au gluten et n’est pas testée positive à la coeliaquie ne peut que le supprimer de son alimentation et voir si elle se sent mieux. Mis à part le bouche à oreille et internet, qui aident à propager l’idée d’un aliment pas forcément sain pour la santé, l’augmentation du nombre de cas de sensibilité est peut-être aussi dû à l’évolution de l’agriculture. Très prisé par l’industrie alimentaire, le gluten se retrouve depuis quelques décennies en quantité de plus en plus importantes dans les

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« En mangeant sans gluten, nos ennuis de santé ont disparu. » farines, à la faveur des croisements et des sélections faites par les agronomes. C’est ce que les « anti-gluten » nomment parfois les « céréales modernes ». Les nouveaux allergiques ou les intolérants doivent totalement changer leur alimentation et sont confrontés au départ à un véritable casse-tête pour faire le tri entre ce qu’ils peuvent consommer librement ou non. Le gluten se trouve en général dans nombre de farines, et donc dans les pâtes, le pain, les pâtisseries… Il est très prisé par l’industrie agro-alimentaire car il a des propriétés élastiques, aide le pain à lever et se trouve dans les liants et des sauces. Mais un intolérant qui se découvre apprend également que l’on trouve du gluten des aliments qui pourraient paraître innocents,

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comme « des sucettes, des frites à cuire au four, etc. », précise Joëlle Leutwyller. Ce changement de régime a, souvent, comme avantage d’ouvrir les malades à de nouvelles expériences culinaires et notamment à goûter des farines qu’ils n’auraient pas envisagé consommer auparavant, par exemple celles de châtaigne, de riz, de sarrasin ou de maïs. « Il est vrai qu’on découvre une grande diversité de céréales comme le quinoa, l’amarante ou le millet », explique Joëlle Leutwyller. Les spécialistes s’accordent, en général, à dire que les intolérants au gluten mangent plus sainement. Un aliment néfaste Nutritionniste spécialisée dans les intolérances, Gemma Calzada est convaincue que la sensibilité au

gluten est un vrai problème. Elle a même tellement pris en grippe la protéine qu’elle n’hésite pas à parler « d’aliment néfaste pour la santé ». Cette mère de deux enfants affirme avoir vu progressivement disparaître tous les ennuis de santé de sa famille depuis qu’elle a arrêté d’en manger. Il y a sept ans, sa fille avait été dépistée comme coeliaque. Depuis bébé, l’enfant avait de nombreux problèmes de santé. « Gastro-entérites, otites, pharyngites à répétition, c’était comme tous les enfants, sauf qu’à cela s’ajoutait des troubles psychologiques », raconte cette catalane établie dans le canton de Genève. Très jeune, sa fille ainée souffrait « de manies, de fatigue mentale, d’irritabilité, de dépression. » À huit ans, le comportement de l’enfant s’est encore empiré. L’enfant perdait du poids et se plaignait de fréquents maux de ventre. Le pédiatre avait alors soupçonné la maladie cœliaque, un

diagnostique confirmé ensuite par des tests. En parallèle, la mère de famille surveillait sa propre alimentation et tentait le régime alimentaire Seignalet, avec l’idée de lutter contre ses problèmes de rhume des foins. Elle a fini aussi par exclure le gluten de son alimentation et de celles de ses deux filles. Passionnée par ce qui avait trait à la santé par les régimes, Gemma Calzada est devenue nutritionniste, dit-elle, « grâce » à la cœliaquie de sa fille. Les sportifs sont parmi ceux qui décrient le plus le gluten et qui ont eu le plus d’impact sur le public ces dernières années, notamment par le voix du tennisman Novak Djokovic. C’est le Dr Igor Cetojevic qui avait pris en main l’alimentation du champion, après l’avoir vu pris d’une fatigue soudaine, de vertiges et d’asthme en plein quarts de finale de l’Open d’Australie 2010. Le futur numéro 1 mondial souffrait déjà depuis des années de fatigues et de maux de ventre

soudains. Avec l’aide du docteur, il a changé radicalement de régime et supprimé gluten et lactose de son alimentation. Exit les pizzas et autres réjouissances donc Djoko avouait être friand. Résultat : en 2011, il accède au premier rang mondial et enchaîne une incroyable série de quarante-trois victoires consécutives. Dans le sport suisse, on trouve un exemple similaire dans le football. Joueur du club des Young Boys, Raphaël Nuzzolo a modifié son alimentation il y a trois ans. « J’avais régulièrement de fortes douleurs inexpliquées au niveau du ventre et d’autres symptômes de l’intolérance au gluten », explique le joueur du club des bernois des Young Boys. D’origine italienne, l’homme, aujourd’hui âgé de 31 ans, a laissé tomber les traditionnels plats de pâtes familiaux et entamé un régime sans gluten. « Mon corps réagissait plutôt bien. J’ai continué et j’ai perdu plusieurs kilos. Mes performances physiques

DES DÉRIVES SECTAIRES ? Les progrès de la médecine et l’augmentation des teneurs en gluten dans les céréales n’expliquent pas seuls la multiplication du nombre « d’intolérants au gluten ». Car la sensibilité existe sûrement, on trouve désormais des personnes qui arrêtent d’en consommer à titre préventif. Un comportement que certains perçoivent comme un effet de mode, voire de dérive. Personnage médiatique, créateur d’un régime portant son nom, le Dr Jean-Michel Cohen est de ceux-là. Il trouve notamment insensé de considérer que le régime sans gluten améliore les performances des athlètes. « L’organisme consomme des sucres lents. Pour les muscles, on parle de glycogène, pas de gluten », détaille le médecinnutritionniste. « On peut se poser la question de l’effet placébo de ce type de régime ». Pour Jean-Michel Cohen, il n’y a, de manière générale, aucun sens à retirer le gluten de son alimentation si on n’en a pas constater les éventuels effets indésirables. « On est déjà très généreux d’admettre qu’il pourrait exister une sensibilité au gluten ». Mais il va plus loin, en évoquant une dynamique qu’il compare à la radicalisation religieuse. « C’est d’abord le sans-gluten, ensuite le sans-lactose, etc.» Selon le docteur, les « rumeurs les plus folles » au sujet du gluten se propagent depuis cinq ou six ans. « Elles ont un fort impact car elles sont menaçantes », rejoignant ainsi d’autres phénomènes internet dans un tendance à la dramatisation, explique le médecin. Ainsi, on a notamment lu que retirer le gluten de l’alimentation des jeunes autistes permettait de diminuer leurs symptômes ou que la protéine avait un lien avec l’hyperactivité. Des constats qui n’ont pas été prouvés scientifiquement et laissent les chercheurs sceptiques. De son côté, Joëlle Leutwyller reconnait que « la machine a pu s’emballer », paradoxalement grâce aux associations qui ont lutté pour faire connaître au grand public la cœliaquie. « A un moment donné, le gluten est devenu la panacée, ce qui explique tous les maux », raconte Joëlle Leutwyller, pour qui le fait d’évincer le gluten de son alimentation n’a pas non plus de sens si on n’en ressent pas les méfaits.

sont meilleures maintenant, notamment dans les sprints », raconte ce jeune papa qui avoue qu’au départ, il a fallu faire preuve de beaucoup de volonté pour revoir entièrement son régime alimentaire. Désormais, il n’éprouve plus de symptômes, même lorsqu’il se permet un écart de temps en temps : « Par exemple, les dimanches d’après match. Mais le lundi, je redeviens sérieux. » S’il parle volontiers de son régime à ses coéquipiers ou à qui s’y intéresse, Raphaël Nuzzolo, ne souhaite pas l’imposer à sa famille. « Ma femme mange parfois comme moi pour des raisons pratiques. Quand mon fils grandira, il pourra manger des pâtes s’il le veut. Et je serai là pour lui donner quelques conseils diététiques », sourit le sportif qui n’a pas troqué que la pasta pour le riz, mais en a également profité pour bannir les aliments trop sucrés ou trop gras de son quotidien. Un business florissant Un bouche à oreille efficace, une visibilité grâce à des sportifs et d’autres célébrités, le gluten et les ennuis qu’il est censé causer sont désormais connus du grand public. Mais les produits pour coeliaques, souvent quatre à cinq fois plus chers que des denrées équivalentes, représentent également une manne financière importante. Si les intolérants comme Joëlle Leutwyller ou Raphaël Nozzulo sont bien contents de trouver une offre toujours plus importante de produits adaptés, ce sont bien les commerçants qui ont le sourire. « Depuis

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Un article publié dans « The New England Journal of Medicine » pourrait remettre en question une partie de la psychose anti-gluten.

2013, les ventes de produits destinés aux personnes allergiques ont pris l’ascenseur », confie le porte-parole romand de Migros, Tristan Cerf. Durant cette année, la gamme de produits du géant orange, conçue spécialement pour les allergiques et qui comprend nombre de produits sans gluten, a connu une progression de 28,3%. En 2011, Jowa, qui s’occupe de la boulangerie pour Migros, avait déjà créé le plus important centre de production sans gluten de Suisse à Huttwill ( BE ). Migros ne s’arrête pas là et a pour projet d’augmenter le nombre de produits de 30% d’ici à 2016. À la Coop, sont proposés environ 120 produits alimentaires sans allergènes, « dont plus de la moitié est sans gluten », explique son porte-parole, Ramon Gander. Outre la marque de Coop, From, ou la marque traditionnelle Schär, qui vend du sans-gluten depuis 1981, l’autre géant orange voit son offre s’élargir. « De plus en plus de marques intègrent ce type

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de produits dans leur assortiment. Nous proposons maintenant, par exemple, des pâtes Barilla ou des Cornflakes Nestlé sans gluten ». En novembre dernier, le journal Le Temps évoquait dans ses pages, comment le sans-gluten était en train de devenir un business considérable, notamment aux Etats-Unis, où 20% des Américains se disent sensibles à la protéine. Citant le New Yorker, le quotidien genevois anticipait ainsi un doublement du chiffre d’affaire lié aux produits sans gluten d’ici à 2016. Les supermarchés tendent également à intégrer progressivement ces produits dans leurs restaurants respectifs. Le reste de la restauration a également réagi et nombreux sont les établissements qui proposent du sans gluten. « Souvent ils proposent également du sans-lactose », affirme Joëlle Leutwyller. S’il n’existe apparemment pas d’établissement dédié uniquement aux coeliaques, la Suisse romande regorge de dizaines d’établissements

qui proposent de sans-gluten et qui sont notamment répertoriés sur des blogs ou des sites spécialisés. À Lausanne, le café Milan propose par exemple de remplacer les pâtes traditionnelles par des pâtes faites d’autres farines, ceci pour le même prix. En revanche, l’idée de faire des pizzas pour coeliaque est impossible à envisager, tant le risque de « contamination » est important. Celle-ci est la principale difficulté des restaurants : ne pas utiliser les mêmes ustensiles pour éviter que les farines avec et sans gluten se mélangent, car de très petites quantités suffisent aux intolérants pour se sentir mal. Un article publié en 2011 dans The New England Journal of Medicine pourrait remettre en question une bonne partie de la psychose anti-gluten. En cause cette fois, les FODMAPs, acronyme désignant les sucres des céréales. D’après cette étude australienne, ce serait en fait eux qui créeraient les troubles habituellement imputés au gluten par les personnes sensibles. Et comme la protéine et les sucres se trouvent en général dans les mêmes aliments, supprimer l’un équivaut à éliminer l’autre. L’étude prenait en compte une quarantaine de patients désignée comme sensible au gluten mais sans maladie coeliaque. Les chercheurs avaient, d’abord, réduit la quantité de FODMAPs et constaté une diminution des symptômes habituellement imputés au gluten. En revanche, quelles que soient les doses de gluten consommées, les patients n’avaient pas senti de différence. Les recherches confirmant cette étude qui a fait grand bruit se font encore désirer. Faute d’explication, la sensibilité au gluten demeure pour l’instant une affaire de croyance.

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Comment vit une

maman a New-York? Caroline Petit est installée aux Etats-Unis depuis neuf ans. Làbas, elle y a rencontré l'homme de sa vie, Jonas, a eu un bébé, Muse, et a monté sa société Three Seven. Voici, selon elle, les bons et les mauvais côtés de vivre avec un enfant à New-York. Par Anouk Julien-Blanco Photos Jackie Russo

Caroline, quel est votre parcours ? J’ai 31 ans, j’ai fait une maîtrise de Sociologie puis je suis partie vivre a Los Angeles pendant six mois avant de m’installer à New-York pour travailler au planning stratégique de l’agence TBWA pendant trois ans et demi. Je sortais dejà avec Jonas depuis quelques années ( je l’ai rencontré à Los Angeles ) et nous commencions vaguement à parler d’un projet professionnel qui est devenu Three Seven. J’ai donc quitté mon job et pour notre nouvelle activité, nous sommes partis sur les routes des Etats-Unis pendant six mois. Nous avons créé notre premier pop up store. Aujourd’hui, nous sommes basés a New-York où nous vivons avec mon mari et notre adorable petit fille, Muse Mason ! Parlez-nous de Three Seven, de quoi s’agit-il exactement ? Three Seven est un immense bazar qui propose toutes sortes d’objets pour lesquels Jonas et moi avons un coup de foudre durant nos voyages. Nous vendons des tables, des chaises, des assiettes, des vêtements, de vieilles boots… Tout ce que nous aimons et que pourrions avoir chez nous ou porter. Une fois les pièces trouvées, nous les nettoyons, restaurons et parfois transformons. Depuis 2012, nous fabriquons aussi nos propres meubles sur mesure et sur commande. Ils sont tous faits avec de magnifiques bois qui ont cent ans d’âge. Pourquoi êtes-vous partie habiter New-York? Depuis mon enfance, je me suis toujours dit que j’irai vivre à New-York. La ville m’a toujours fascinée et je devais

sentir qu’il y avait quelque chose pour moi ici. J’apprécie l’energie, l’accueil, le service et par dessus tout j’aime que tout le monde soit étranger. Personne, ou presque, n’a ses parents qui vivent à New-York. Donc, même un americain est étranger à cette ville. Nous sommes forcés de recréer une famille ici. Je trouve que les gens sont hyper accueillants et chaleureux, toujours prêts à rendre service et à aider. Ça va faire neuf ans que j’y suis et je ne me suis vraiment pas lassée de l’endroit et de ma famille d’amis. Où habitez-vous à New-York et pouvez-vous nous décrire votre home sweet home ? Nous vivons dans un des meilleurs quartiers de New-York, au carrefour de trois mondes: Soho, Little Italy et Chinatown. Nous habitons dans un magnifique loft, bourré de charme. Tous les murs sont en vieilles briques rouges, avec une très belle hauteur sous plafond, tout est en bois ! Vous êtes maman depuis peu, qu’est ce qui a changé dans votre vie ? Tout a changé ! Dejà, je ne m’étais jamais sentie l’âme profonde d’une mère avant d’être enceinte. Je me revèle, en fait, être une mère poule. J’adore mon rôle de maman. Je suis fascinée par la perfection de ces petits bébés dès la naissance.Ensuite, ce qui a changé, c’est que ca y est, je suis une adulte ! Je crois que c’est vraiment le moment de la vie où une page se tourne et rien ne sera plus comme avant ! Tout ce qu’on a connu depuis trente ans est derrière. J’ai vraiment l’impression d’avoir commencé un autre cycle de vie.

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« La vie à New-York est extrêment chère avec des enfants » New-York est-elle la vie idéale pour avoir des enfants ? Ca dépend pour quoi ! La vie y est extrêmement chère avec des enfants. Par exemple, l’ecole coûte $ 20 000 par an dès qu’ils ont 3 an s! Pour cela, c’est compliqué Manhattan ! Mais d’un autre côté, pour des bébés, c’est hyper agréable. C’est une vraie ville de service, tout est facile ( tout est toujours ouvert, tout se livre etc ). Il y a plein d’activités gratuites (cours de musique, de lecture, etc) donc ça c’est génial. Ma soeur jumelle a, elle aussi, une petite fille de 6 mois. On les emmène partout avec nous... On se régale ! (NDLR : Caroline Petit est la soeur d’Alix, créatrice de la célèbre marque de vêtements Heimstone) Avez-vous une nounou ? Quels sont les tarifs pratiqués à New-York ? Nous avons une nounou que nous partageons la plupart du temps. Nous la payons $ 18 de l’heure, quand elle garde les deux, et $ 13, quand elle n’en a qu’une... Un vrai budget ! Les crèches n’existent pas à New-York. Est-il facile de se déplacer avec des enfants ? Oui, pour ça, la ville est top ! Les gens marchent beaucoup à New-York donc on fait tout à pied et en poussette. Notre monde (amis/resto/boutiques/ courses) se situe à une quinzaine de blocs maximum de chez nous donc c’est hyper facile de se déplacer ! Pas de voiture à prendre, pas de siège auto, juste un bon manteau et des grosses chaussettes ! En tant que maman, trouvez-vous que New-York ait une longueur d’avance par rapport à la Suisse ? Sur certains points oui ! Les gens à New-York sont obsédés par la nutrition, le bien-être, la santé, etc. Du coup, les produits proposés sont top, tout est hyper sain, bio, et puis, tout est facile aussi ! Beaucoup de services sont proposés. Quel est le lieu le plus extraordinaire destiné aux enfants que vous ayez vu à New-York ?

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Je ne le connais pas encore car Muse est trop petite mais apparemment le Chelsea Pears est incroyable. C’est un complexe destiné aux kids avec des centaines d’activités. Mes amies, qui ont des enfants un peu plus grands, ne jurent que par ça ! Comment gérez-vous votre vie personnelle et professionnelle depuis l’arrivée de votre enfant ? Assez facilement ! Je réponds à mes mails le matin quand la nanny est là, puis, l’après-midi, je m’occupe de Muse. Nous allons fréquemment à l’atelier sinon Muse reste avec la nanny quelques heures de plus. Nous voyageons aussi. Pour notre boîte, Jonas et moi partons très régulièrement sur les routes pour trouver de nouveaux meubles et nous embarquons souvent Muse avec nous ! Tout se passe très bien ! Quelles sont les valeurs que vous souhaitez transmettre à votre fille ? Clairement l’honnêteté. Juste après, la politesse, le courage et la détermination. Pour moi, l’honnêteté c’est la clé du Bonheur. Quels sont vos loisirs ? Nous sommes assez sportifs dans la famille donc mes loisirs sont principalement le footing et le yoga. C’est toujours difficile d’y aller mais une fois que j’y suis, j’ai un sentiment de satisfaction extrême ! Je suis aussi une fan de cuisine. On fait toujours de grands dîners à la maison. Je me mets derrière les fourneaux le matin jusqu’à ce qu’on passe à table. Ca me vide la tête ! J’adore aussi tricoter mais pas facile de trouver le temps avec un bébé ! Comment imaginez-vous votre vie dans cinq ans ? Avec un ou deux enfants en plus de Muse ! Dans un gigantesque loft en plein Soho et une compagnie de meubles Three Seven qui aura explosé ! Avec mon amour de Jonas et mon gros toutou Wyckles (bouvier bernois de 60kg ! )

REPÈRES Votre marque préférée mode enfants ? Mi Pequeno Lucas, Zara, Motherlygrey, Bonpoint. Le dernier cadeau que vous ayez offert à votre fille? Un horrible lion qui fait de la musique sur lequel elle peut s’asseoir et qui crache des boules de couleur par la bouche ! Le cadeau le plus original reçu pour sa naissance ? Rien de très original ! Beaucoup de beaux cadeaux, d’autres moins jolis mais très pratiques ! Quel est le plus beau compliment que vous aimeriez entendre de votre fille sur vous quand elle sera grande ? Papa, maman, quand je regarde les parents de nos amis, je me dis que vous êtes vraiment les meilleurs parents du monde ! C’est ce que je dis toujours aux miens et je le pense vraiment ! Votre lieu de vacances préféré l’été ? Notre maison dans le sud de la France, un paradis sur terre ! L’hiver ? Mon lit a New-York, sous la couette, avec la neige qui tombe devant mes fenêtres.

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ÉDUCATION

Sommes-nous trop severes avec nos enfants ?

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Pardon ou punition ?, trop permissifs ou trop stricts? Difficile de trouver le bon équilibre pour les parents d'aujourd'hui. Apprendre le respect des règles aux enfants n'est pas une mission facile et, pourtant, l'éducation est indispensable à leur épanouissement et au nôtre également ! Pour réussir ce défi, deux questions essentielles se posent : Comment s'imposer et les punir efficacement ? Par Francesca Serra I Illustrations Lucille Michieli

Le substantif « éducation » dérive du latin educere qu’on pourrait traduire par « guider sans étouffer ». Dans la société actuelle, on observe que la transformation fondamentale du lien entre parents et enfants consiste dans la prépondérance de l’affectif sur l’autorité. Si, pour nos grands-parents, il était important d’être respectés, les parents d’aujourd’hui sont guidés par le désir d’être aimés dans un rapport qui aspire davantage à la complicité. L’écoute et l’ouverture des parents démarquent une évolution certainement réjouissante mais imposent des défis de taille. Par crainte de provoquer une réaction négative, ils peinent, en effet, à fixer des contraintes. De plus, dans une époque où les rayons de libraires abondent des titres sur l’épanouissement personnel, chez le géniteur la peur de frustrer les enfants prend souvent les dessus sur le respect des règles. Heureusement, les théories freudiennes sont là pour réitérer l’importance des limites que tout enfant a besoin d’intégrer pour pouvoir ensuite s’adapter aux règles sociales durant sa vie d’adulte. Les ages de la désobeissance Sigmund Freud explique les différentes phases du développement de l’enfant discernant ses besoins plus profonds. Durant tout son développement, dans le processus de défi et intériorisations des règles, l’agressivité sera bien évidemment canalisée à travers l’éducation pour devenir socialement acceptable. Tout au long de sa vie, l’enfant qui a appris à gérer sa frustration sera un individu

capable d’évoluer dans des contextes différents sans avoir des réactions excessives, se conciliant de façon plus sereine avec l’éternel compromis entre désirs ressentis et obstacles rencontrés. En simplifiant les théories freudiennes, on retient qu’une première phase d’opposition aux parents se manifeste déjà naturellement vers les 15-18 mois et elle peut se poursuivre jusqu’au 4 ans. Le bébé se vit comme le centre du monde, mais, lorsqu’il grandit, il découvre que ses proches ont parfois des désirs différents du sien. Il s’agit d’une phase aussi intense qu’on nomme

« Mettre son enfant en position de dirigeant est un cadeau empoisonner qui va le perturber. » également « la petite adolescence », où les «non» deviennent un refrain accompagné par des états d’âme très variables. Chantal, mère d’un garçon de neuf ans et d’une petite fille de trois ans, relate les difficultés qu’elle rencontre pour cadrer la plus petite : « Tout devient compliqué: se coucher à temps ou s’habiller pour aller à la crèche. L’autre jour, j’ai préparé ses habits à l’avance en espérant gagner un peu de temps. J’avais choisi son pull favori du moment mais elle n’a pas voulu l’enfiler et a commencé à pleurer. J’ai cédé et nous sommes retournés dans sa chambre où j’ai rangé

le pull. En gardant tout mon calme, respirant profondément, j’ai attendu qu’elle choisisse un pull. Et hop, elle en a saisi un, l’a serré contre sa poitrine en disant " celui-là ". C’était son haut favori, le même que celui que je lui avais proposé auparavant ! Ce jour-là, j’ai repris conscience de l’importance du processus dans son désir d’autonomie. En fait, elle aime aller vers son armoire, faire coulisser la porte, plonger sa main dans les vêtements, les toucher et enfin décider toute seule. » Voici une situation typique qui montre comment les caprices pèsent sur l’organisation familiale prenant beaucoup de temps et d’énergie aux parents. Pour relativiser, il faut penser que l’enfant n’essaie pas de nous manipuler et nous faire perdre le contrôle, il suit naturellement ce processus par lequel il s’affirme tout en découvrant que ses désirs ne correspondent pas toujours à la réalité. Le petit enfant expérimente durant sa deuxième et troisième année de vie les effets de l’interdit. Le mettre en position de dictateur et de dirigeant est un cadeau empoisonné qui va le perturber. Il faut donc être persévérant et ne pas de perdre le contrôle, il n’y a d’autre solution que d’être cohérent et insister sur quelques règles de base, expliquées avec bienveillance. A 6 ans, l’enfant a déjà posé les bases de son identité et il est beaucoup plus facile de lui expliquer les règles car il les applique déjà dans des milieux relationnels différents, à l’école comme dans les groupes de sport ou d’autres activités extrascolaires. A cet

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âge, il comprend le sens réel de l’interdit et donc sa désobéissance aura une signification plus marquée. A partir de ce moment, vous pouvez plus facilement raisonner et négocier avec l’enfant jusqu’à même revenir sur ce un événement passé, alors que, pour un enfant en bas âge, tout se passe dans l’immédiateté.

« Isoler l’enfant dans sa chambre pour un temps déterminé peut être un moyen de faire baisser la tension » Comment les guider ? Les enfants observent beaucoup mieux les limites établies lorsqu’ils se sentent aimés et entourés de chaleur et d’affection. Les directives données sur un ton positif, comme « ferme la porte doucement, s’il te plaît », donnent de meilleurs résultats que celles qui semblent négatives, comme « ne fais pas claquer la porte ». Lorsque vous relevez qu’il a un bon

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comportement et que vous le félicitez, votre enfant bâtit son estime de luimême et ne ressent plus le besoin de s’opposer à vous aussi souvent. Les indications doivent être toujours compréhensibles. « Sois sage !» peut générer de la confusion tandis que « pas de gros mots ! », « écoute ta maîtresse à l’école » ou « au lit à neuf heures » sont des consignes claires. Garder le calme est le moyen plus efficace de le transmettre à notre enfant. Face à la colère de l’enfant, il faut miser sur l’empathie pour lui donner la possibilité de mettre des mots sur ses émotions. L’enfant peut parfois avoir peur de ses propres émotions incontrôlables et a donc besoin de savoir que l’adulte le comprend. Des affirmations comme « je comprends que tu sois fâché » permettent de faire baisser la tension. Utiliser des menaces ou les comparaisons avec les enfants plus sages n’est pas non plus une technique constructive tout comme les punitions corporelles. La récente polémique sur la fessée, qui est interdite dans plusieurs pays, a fait renaître les discussions, mais les

psychologues concordent tous sur son inefficacité. Quoi faire donc quand la situation devient ingérable ? Dre Eve Henzen- Ifkovits, pédopsychiatre au Service de Psychiatrie de l’Enfant et Adolescent des HUG de Genève, insiste sur l’importance de mettre des limites cohérentes aux enfants. Ces derniers ont besoin d’un cadre stable et rassurant pour bien grandir et se développer de manière harmonieuse. Il n’existe pas une punition universelle – les parents doivent trouver ensemble celle qui, adaptée à l’âge de leur enfant et respectueuse de son intégrité physique, leur convient et qu’ils pourront tenir. En effet, les parents ont souvent des difficultés à fixer et à maintenir des limites à leurs enfants, se sentant coupables pour des raisons actuelles et passées en lien avec leur propre histoire infantile. Parfois, les parents ont également vis-à-vis de leurs enfants, des attentes en décalage avec les capacités réelles de leur enfant : par exemple, un enfant de 20 mois à qui vous dites « non » aura probablement compris qu’il ne peut pas faire cet acte mais cela ne veut pas dire qu’il soit capable de ne pas le faire, encore trop « esclave de ses désirs et pulsions ». Il a besoin de la présence d’un adulte qu’il l’aide à respecter, pas à pas, les règles fixées. Isoler l’enfant dans sa chambre pour un temps déterminé peut être un moyen de faire baisser la tension car l’enfant est mis devant une limite spatio-temporelle, à l’abri de stimulation du monde externe, où il peut se retrouver avec lui-même. Il faut aussi que les actes soient en harmonie avec les dires. « La cohérence est une règle fondamentale » souligne la Dre Henzen-Ifkovits, « d’abord au sein du couple parental, mais aussi au niveau de chaque parent, son attitude, ses expressions verbales, faciales et corporelles doivent valider ce qui est dit. Si par exemple, un parent répète à l’enfant qu’il ne doit pas taper son camarade mais qu’inconsciemment, il est peut-être rassuré que son propre enfant ne se laisse pas faire, le message peut être donné et perçu de manière paradoxale. » Les manifestations d’agressivité qui restent fréquentes chez les plus petits, font partie du développement

normal de l’enfant si elles sont transitoires, comme le rappelle la Dre Eve Henzen-Ifkovits. Avant l’apparition du langage, l’enfant a peu de moyens de se faire comprendre hormis par les gestes. Là aussi, il est essentiel qu’un adulte nomme

ses émotions de colère, ou de déception, et l’arrête dans son mouvement agressif qui peut être soit auto-agressif soit hétéro-agressif. Si malgré cette intervention, ce genre de comportement persiste, il paraît important d’en parler à son pédiatre

LE REPROCHE EFFICACE Le pédopsychiatre américain Gerald E. Nelson a élaboré une formule basée sur 8 règles pour adresser des reproches à notre enfant sans le faire douter de notre amour. 1. Décrire les faits en les séparant des émotions Il faut décrire de façon explicite quelle action fait l’objet du reproche. Lorsqu’on intervient en cas de querelle avec d’autres enfants dans une aire de jeu, on doit clairement mentionner l’acte qui déclenche notre intervention. Même si cela nous semble évident, lui préciser par exemple « Tu as poussé ton ami et tu l’as fait tomber » est nécessaire car pour l’enfant pousser quelqu’un qui l’a mis en colère peut être un comportement purement instinctif. 2. Décrire ce que nous ressentons Il faut expliquer à l’enfant ce que nous ressentons face à son comportement : « Cela m’irrite de te voir taper les autres. » 3. Reconnaître ses émotions Il est très bénéfique de reconnaître le sentiment qui est à la base de son comportement. Lui dire par exemple : « Je comprends que tu étais impatient de monter sur le toboggan, mais il ne faut pas pousser les autres enfants », lui montrer que nous ne sommes pas « contre » mais « avec » lui. La nuance est très importante : ce n’est pas lui à être méchant mais c’est son comportement spécifique que nous lui demandons de changer. 4. Expliquer la règle violée « Je t’ai déjà dit qu’on ne tape pas les autres. » Même si nous l’avons déjà répété maintes fois, ne nous fatiguons pas de la confirmer. Rappelons-nous de ne pas user des mots qui nient la possibilité d’une amélioration comme « tu n’es jamais… », « tu es toujours… », « à chaque fois… » 5. Présenter les désavantages de son comportement Pour que l’enfant comprenne le message, il faut lui expliquer que sa mauvaise action est un désavantage, d’abord, pour lui et non seulement pour nous : « Si tu continues à taper les autres, il ne vont plus vouloir jouer avec toi. » 6. Marquer une pause Une pause sert à vous faire respirer et à marquer la fin du reproche en évitant de se perdre dans une longue discussion. Elle sert aussi à observer ces réactions. 7. Valoriser ses capacités Si c’est vrai que votre enfant s’est mal comporté, il y a bien d’autres situations où il vous a montré le contraire. Jusqu’à l’adolescence, un enfant ne sait pas accepter un reproche sans se mettre sur la défensive. Pour éviter des tensions prolongées, il faut souligner ce qu’il a déjà appris : « Tu sais bien te comporter avec les autres quand tu joues avec eux au ballon. » 8. Proposer une alternative Plutôt que nier la possibilité d’agir d’une certaine façon, nous pouvons donner une alternative concrète : « T’es fâché ? Tu veux taper ? Tu peux le faire sur ce coussin. », « Si tu as envie de jeter un caillou, tu peux le faire au bord de l’eau. » 9. Lui confirmer notre confiance « Je sais que tu as compris et que tu ne le referas pas », le pousse à ne pas décevoir nos attentes. La confiance est un moteur plus puissant du sens de culpabilité et créer un climat de sécurité pour l’enfant.

et si besoin de consulter un pédopsychiatre: ses difficultés peuvent cacher un retard de développement plus global ou une souffrance psychique. Pour ce qui concerne les dispositions imparties, il faut miser sur la constance et ne pas revenir dessus. Pour les enfants qui sont déjà en âge scolaire, il existe aussi des punitions qui responsabilisent: ranger sa chambre, la maison ou autre tâches qui permettent à l’enfant d’expier sa culpabilité tout en se dépensant. On peut aussi le priver d’activités stériles ( télé, jeux vidéo, sorties… ) mais non pas celles qui lui permettent de s’épanouir ou qui lui sont vitales ( sport, art, nourriture ). Le monde d 'aujourd ' hui Notre société présente aussi un contexte d’éducation bien particulier pour la plupart des familles. L’environnement des enfants d’aujourd’hui n’a rien à voir avec celui d’hier : ils sont plongés dans un monde d’« hyper stimulation» et ils voient beaucoup moins leurs parents qu’autrefois ( temps de travail, temps de trajets, etc. ) donc ils sont facilement en carence de contact et les parents culpabilisés de ne pas les voir suffisamment ont parfois plus de peine à mettre des limites. Les nombreux «écrans» de leur quotidien peuvent avoir des effets néfastes et, en règle générale, l’exposition passive aux écrans est dangereuse et déconseillée, mais il ne faut pas les diaboliser. Certaines applications ou les jeux vidéo qui stimulent la fantaisie et l’habileté sont préférables à la télévision car ils permettent plus de contrôle. Il existe aussi des dispositifs de contrôle parental qui permettent de bloquer l’accès à des sites pour adultes ou de naviguer sur des sites avec des mots suspects. En ce qui concerne la durée du jeu, il faut la décider à l’avance et être inflexible. Le livre « L’enfant et les écrans », publié aux Editions Pommier en 2013, confirme qu’une utilisation trop précoce ou une sur-utilisation des écrans a des conséquences délétères durables sur la santé et qu’il existe certainement une corrélation entre les troubles de la concentration, du manque de sommeil et la « pathologie des écrans ». Le livre explique

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ÉDUCATION aussi quelques bonnes pratiques pour préparer les enfants à autoréguler leur rapport au numérique. L’usage des écrans est fortement déconseillé, avant 3 ans, par le psychiatre Serge Tisseron qui, en matière de technologies numériques dans la sphère familiale, est devenu une référence pour les professionnels de la santé et de l’éducation. Selon sa règle « 3-6-9-12 » il livre quelques conseils simples articulés autour de

« L’usage des écrans est fortement déconseillé avant trois ans » quatre étapes essentielles de la vie des enfant, de l’admission de la maternelle jusqu’à celle au cycle d’orientation. Même si les enfants sont captivés par le rythme des images, la couleur et le son, le Docteur Tisseron contre-indique la télévision avant 3 ans, la console personnelle avant 6 ans, Internet avant 9 ans et les réseaux sociaux avant 12 ans. Il souligne, également, le besoin d’un certain accompagnement pour convenir ensemble d’horaires prédéfinis dans un processus d’éducation qui vise l’autorégulation de l’enfant face aux médias. Entre 3 et 6 ans, on peut utiliser les usages pédagogiques positifs des écrans et outils numériques pour éveiller et exercer les capacités d’attention visuelle sélective, de dénombrement, de catégorisation, etc. Pour préparer la lecture par exemple,

un logiciel d’apprentissage des associations entre graphèmes ( lettres ) et phonèmes ( sons ). Le graphogame a révélé son efficacité et son impact sur le cerveau des enfants dès l’école maternelle. En âge scolaire, on devrait utiliser le usages pédagogiques positifs des écrans et outils numériques pour les apprentissages fondamentaux comme des logiciels spécialisés pour aider les enfants à surmonter les difficultés d’apprentissage en calcul ( le logiciel The Number Race ou La course aux nombres ). À lire

- « L’art d’apaiser son enfant, pour qu’il retrouve force et confiance en lui » de Lise Bartoli présente les clés de sa méthode de visualisation, afin d’aider les parents à désamorcer certains troubles

avant qu’ils deviennent pathologiques. - « L’Enfant, chef de la famille » de Daniel Marcelli nous donne des pistes pour recadrer les enfants tout en les laissant s’épanouir. Une antidote au phénomène de « l’enfant roi ». - « Parents, osez dire non ! » de Patrick Delaroche dresse un rappel salutaire de la nécessité de l’interdit qui, pour être efficace, doit être expliquée. - « Arrête de me parler sur ce ton ! » de Patrice Huerre, offre des conseils pour mettre des limites aux débordements de langage de l’adolescent, déjouer les conflits, contenir la violence. - « 3-6-9-12, pour apprivoiser les écrans » de Serge Tisseron, accompagne les parents et les pédagogues pour s’orienter face aux technologies numériques afin d’en éviter les pièges et en tirer le meilleur.

Petit guide de survie Gardez le calme Evitez à tout prix d’hurler, mais gardez une voix ferme et calme. Donnez-lui le bon exemple et concentrez-vous sur une stratégie à moyen/long terme de commun accord avec l’autre parent. N’abusez pas de la colère, c’est une arme pour laquelle vous avez peu de munitions; les gâcher, c’est finalement perdre à terme votre autorité. Pour relativiser, remémorez-vous que les règles ne sont pas des comportements innés mais l’objet d’un apprentissage, comme pour les adultes les règles grammaticales d’une langue étrangère. Veuillez au contexte Prêtez attention aux écrans et à la consommation de sucre, en particulier le soir, qui risquent d’être source de surexcitation. Essayez de créer un climat de calme à la maison et de trouver vos propres rituels pour passer des moments de qualité avec l’enfant. La régularité est synonyme de calme. Négociez en amont Dès qu’il est possible de raisonner avec l’enfant, fixer des pactes à l’avance qui ne pourront pas être renégociés par la suite. Avant de commencer les courses au supermarché, par exemple, dites-lui qu’il pourra choisir un seul article. A table, ne cédez au premier « j’aime pas » mais insistez pour qu’il s’habitue à tester les aliments. Rappelez vous que, plus le caprice est théâtral, plus il faut l’ignorer. La performance n’aura plus aucun sens sans un public qui l’observe. Analysez les caprices Caprice ou besoin ? Si l’enfant a peur (d’aller au lit, de se baigner, d’aller à la crèche ou à l’école), il a besoin d’attentions. Il faut également être indulgent lorsque le caprice découle du fait que l’enfant a faim ou est fatigué. Le caprice peut être un moyen de demander de l’aide car l’enfant ressent du stress en dehors de la sphère familiale, à l’école par exemple, ou, au contraire, comme réactions à des tensions domestiques. Observez son comportement à l’extérieur : s’il n’a pas de problème de socialisation avec les autres enfants, s’il apprend sans problèmes et s’il ne fait pas d’histoire quand il est chez des tiers, vous serez rassuré sur le fait que c’est justement parce qu’il se sent en confiance à la maison qu’il se permet de faire des siennes. Ne les surchargez pas de règles Trop de lois tuent la loi. Une sollicitation non équilibrée de la part des parents peut créer un court-circuit qui amène inévitablement aux caprices. Les ordres comme « fais ceci, ne fais pas cela », à long terme, amènent à des réactions agressives et nerveuses. Le jeu, les rires et les câlins stimulent la production d’hormones qui créent un état de calme et bien-être. Un mix de quelques règles de base, peu nombreuses mais appliquées de manière rigoureuse, mélangées à vos attentions évitera des caprices à répétition.

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GUIDE Lecture

Comment cacher un lion àa Mamie Helen Stephens A partir de 3 ans

Louison Mignon cherche son chiot Alex Cousseau et Charles Dutertre A partir de 5 ans Louison Mignon a six ans et demi et se retrouve en vacances chez ses grands-parents dans cette campagne où le quotidien est extraordinaire de simplicité et de complicités. La chienne de Papé a disparu. Elle s’est cachée dans un endroit secret pour y faire son petit. Elle part en quête de la chienne du Papé mais sans succès. Alors Louison se promet, avant de s’endormir, d’aller plus loin demain pour chercher dans la grande forêt. Alex Cousseau nous entraîne dans un monde très «nature» où tout est propice à l’émerveillement devant des bonheurs simples et d’une douceur extrême. Editions Rouergue

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Iris se montre très heureuse d’avoir son ami le lion à la maison. Mais comment faire durant ce week-end un peu spécial qui s’annonce ? Les parents d’Iris sont absents et Mamie, venue garder sa petite fille, risque d’être terrorisée par ce grand lion, même s’il est très doux ! Heureusement, lui trouver une cachette se révèle vite parfaitement inutile: Mamie s’avère si myope qu’elle le confond avec un portemanteau puis une lampe et même un canapé. Sa conduite, en revanche, est intrigante. Pourquoi Mamie est-elle arrivée à la maison avec un gros coffre mystérieux ? Pourquoi Mamie a t-elle acheté tant de nourriture au supermarché ? Et quels sont ces drôles de bruits qui proviennent de sa chambre? Une joyeuse surprise en perspective ! Editions Casterman

Mes p’tits contes du canton de Vaud Christine Pompéi A partir de 4 ans Christine Pompéi habite Lausanne et a une passion: écrire de jolis contes et des histoires pour les enfants autour de la Suisse. Dans son ouvrage « Mes p’tits contes du Canton de Vaud », les légendes sont revisitées. Les illustrations originales nous emportent dans un univers onirique et fantastique. Les plus jeunes adorent car c’est à la fois instructif et ludique! Il existe également: Mes ptits contes du Jura, Valais, de Fribourg, Genève et Neuchâtel. Avec cette collection « Mes p’tits contes de Suisse », les enfants redécouvrent la magie des contes de leur canton. A découvrir absolument ! Editions Auzou Suisse

Pour son anniversaire, Pablo reçoit une chaise. Fâché, il s’enferme dans sa chambre avec son cadeau, bien décidé à ne pas s’asseoir dessus. À la fin de la journée, il est funambulede-dossier-de-chaise. La chaise sous son bras, Pablo part à la découverte du monde. Dans chaque ville où il s’arrête, son numéro d’équilibriste -:HSMHOG=\X^]YU: fait fureur. Il se produit dans les plus prestigieux théâtres et visite les endroits les plus incroyables de la planète. Mais un jour, la chaise sur son dos, il reprend le chemin de la maison… Ce texte d’une grande finesse nous apprend que « ne pas tenir en place » peut signifier avoir du talent, et que, parfois, partir loin des siens peut aider à grandir.

H I S T O I R E de la PETITE DAME qui aimait le BRUIT

Delphine Perret A partir de 4 ans

VA L T E A L R O B E RT L AW S O N

Pablo et la chaise

HIST OIRE de la PETITE DAME qui aimait le BRUIT

VAL TEAL ROBERT LAWSON

N001 14,50 euros ISBN : 978-2-7467-3984-0

Editions les Fourmis Rouges

L’histoire de la petite dame qui aimait le bruit Val Teal et Robert Lawson A partir de 5 ans A la suite d’un héritage, une petite dame décide de quitter sa ville natale pour s’installer dans une petite ville à la campagne. Heureuse de cette nouvelle vie, elle se trouve rapidement perturbée par le silence étourdissant qui y règne. Les bruits de la ville lui manquent et elle décide donc d’acheter successivement vaches, cochons, poussins et chiens dans l’espoir de retrouver sa chère cacophonie. Mais ce n’est visiblement pas assez et la petite dame a alors une fameuse idée… Une histoire drôle et amusante. Editions Autrement www.babybook.ch ❘ 123

GUIDE Cinéma Le petit prince Mark Osborne Sortie le 29 juillet en Suisse romande. Sortie le 15 octobre en Suisse alémanique. Tout le monde connaît l’histoire du petit prince qui raconte ses aventures à un pilote dont l’avion est tombé dans le désert. Depuis sa publication, en 1943, le livre Le Petit Prince d’Antoine de SaintExupéry a été vendu à plus de 145 millions d’exemplaires et sa lecture est obligatoire dans de nombreuses écoles. Grâce à un savant mélange d’images de synthèse et d’animation, on découvre l’univers de Saint-Exupéry en 3D.

Minions Pierre Coffin et Kyle Balda Sortie le en Suisse romande 8 juillet Sortie le en Suisse alémanique 2 juillet L’histoire des Minions nous vient de la nuit des temps. À l’origine, de simples organismes monocellulaires de couleur jaune, les Minions ont évolué au cours des âges au service de maîtres plus abjects les uns que les autres. Les disparitions répétitives de ceux-ci ont plongé les Minions dans une profonde dépression. Mais l’un d’eux, prénommé Kevin, a une idée. Accompagné de Stuart, l’adolescent rebelle, et de l’adorable petit Bob, Kevin part à la recherche d’un nouveau patron malfaisant pour guider les siens. Nos trois Minions se lancent dans un palpitant voyage qui va les conduire à leur nouveau maître qui s’avère être une maîtresse: Scarlet Overkill ( Sandra Bullock, récompensée aux Oscars ), la première super-vilaine de l’histoire. De l’Antarctique au New-York des années 60, nos trois compères arrivent finalement à Londres où ils vont devoir faire face à la plus terrible menace de leur existence: l’annihilation de leur espèce.

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GUIDE Les spectacles festival pour enfants

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diabolo festival Morges 20 et 21 juin

partenaire principal

Il s’agit de la 4ème édition de ce Festival pour enfants. Un petit groupe de personnes, issu de milieux culturel, politique et scolaire, a décidé de mettre sur pied un festival destiné au jeune public afin de faciliter l’accès à la culture au plus grand nombre et d’initier le 20 et 21 juin 2015, Morges jeune public aux arts de la scène. Musique · Théâtre · Cirque · Contes · Jeux · Ateliers Au programme: Nouveauté ! Réservez vos spectacles sur www.diabolofestival.ch > 2 jours de manifestation destinés aux enfants de 2 à 10 ans et à leur famille > 50 représentations d’artistes confirmés et de jeunes talents, > 90 heures d’ateliers, > 12 lieux dont un chapiteau, un théâtre et un amphithéâtre, > 1 jury composé d’enfants qui élira le meilleur spectacle, > 1 semaine d’éveil à l’art pour les élèves de Morges et environs. www.diabolofestival.ch

 Europa park fete ses 40 ans Rust Allemagne 11 et 12 juillet

 Festikids En tournée en Suisse Du 31 mai au 13 septembre Pour la douzième année, le Festival Festikids sillonne notre pays durant l’été. Pour ceux qui ne connaissent pas, Festikids est une grande manifestation en plein air pour les enfants. Un concert, des jeux autour d’un château gonflable, du bricolage, des séances de maquillage.. De nombreuses activités ludiques et familiales sont proposées. www.fnac.ch

 Sonia grimm En tournée en Suisse Jusqu'au 21 juin

A 178 kilomètres de Zurich, Europa Park est une fabuleuse idée d’escapade familiale. Cette année, le Parc fête son 40ème anniversaire. Un superbe spectacle, une parade avec 80 artistes internationaux et des mascottes ainsi que de nombreuses festivités sont proposés. Deux journées, les 11 et 12 juillet, seront particulièrement reservées à l’anniversaire du parc avec des activités exceptionnelles ! www.europapark.de

La chanteuse pour enfants de Saint-Cergue, Sonia Grimm, est de retour avec un nouveau spectacle musical magique, Lilibelle et le souffle magique. L’histoire ? Il y a très longtemps dans le pays d’Ornament, une belle Princesse prénommée Lilibelle, vivait dans un magnifique château. Bien qu’elle rêvait d’aventure et malgré l’amour de son père, la jeune Princesse n’osait pas se confronter au monde. Qui pourra la libérer de ses angoisses et lui faire ressentir le souffle magique de la vie ? www.fnac.ch www.babybook.ch ❘ 125

MATERNITÉS

MATERNITES

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Avec plus de 1400 accouchements par an, les deux maternités de l’hôpital fribourgeois (HFR) disposent d’un plateau technique performant. Elles proposent aux mamans un cadre confortable et sûr, grâce au savoir-faire d’une équipe pluridisciplinaire composée de sages-femmes, d’obstétriciens, de pédiatres et d’infirmiers.

Avec plus de 1400 accouchements par an, les deux materInscrite sur la liste des hôpitaux depuis le 1er février nités de l’hôpital fribourgeois (HFR) disposent d’un pla2012, les parturientes ont dorénavant la possibilité de teau technique performant. Elles proposent aux mamans séjourner durant 3 à 4etjours dans un cadre confortable sûr, après grâce l’accouchement au savoir-faire d’une un espace familial nouvellement aménagé pour accueillir équipe pluridisciplinaire composée de sages-femmes, la famille. d’obstétriciens, de pédiatres et d’infirmiers.

Nous proposons également une palette de cours de préparation à la naissance : Traditionnel en semaine ou en weekend, en piscine et prodiguons des conseils en allaitement (IBCLC).

L’accompagnement haptonomique caractérise son Nous proposons également une palette de cours de actiprévité pour àlelasuivi de grossesse, l’accouchement, le postparation naissance : partum et le soutien à l’allaitement. Traditionnel en semaine ou en weekend, en piscine et Le choix desdes parents, le respect de la vie(IBCLC). et la reconnaisprodiguons conseils en allaitement sance des compétences et des ressources du couple à mettre au monde leur enfant dans unde lieu et sécuUn projet de naissance respectueux la intime physiologie de risant constituent lesdefondements essentiels de l’activité l’accouchement fait chaque naissance à l’HFR un mode sesprivilégié sages-femmes. ment pour la maman et son enfant. En outre, la maternité de l’HFR Fribourg – Hôpital cantonal détient Bien-être et bien naître la devise Petit Prince. le label «Hôpitaux amissont des bébés» dedu l’UNICEF.

Un projet de naissance respectueux de la physiologie de l’accouchement fait de chaque naissance à l’HFR un moment privilégié pour la maman et son enfant. En outre, la maternité de l’HFR Fribourg – Hôpital cantonal détient le label «Hôpitaux amis des bébés» de l’UNICEF.

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MATERNITES GENÈVE CLINIQUE GÉNÉRALE-BEAULIEU

HÔPITAL DE LA TOUR

Chemin Beau-Soleil 20 1206 Genève Tél. 022 839 59 12

Avenue J.D. Maillard 3 1217 Meyrin Tél. 022 719 61 11

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Dotée d’un équipement médical de pointe et d’un confort accru pour la mère et son enfant, la Maternité de la Clinique Générale-Beaulieu se distingue par une ambiance chaleureuse et personnalisée.

La Maternité de l’Hôpital de La Tour est heureuse de vous accueillir et de vous accompagner dans votre projet de naissance.

Notre personnel, qualifié dans les soins néonatologiques, bénéficie d’une formation continue pour les cours d’allaitement et de réanimation. Par leur écoute et leur disponibilité, nos sages-femmes et infirmières puéricultrices vous accompagnent à chaque étape de votre vie de nouveaux parents, de la préparation à la naissance à votre retour à domicile.

Vous serez entourés par une équipe pluridisciplinaire expérimentée, au coeur d’un établissement disposant d’une infrastructure médicale de haute technologie. 24h/24h, nos spécialistes sont «au service» de la naissance. Notre maternité dispose de quatre salles d’accouchement accueillantes et agréables. Deux d’entre-elles sont équipées d’une baignoire de relaxation et d’accouchement pour préparer en douceur la naissance de votre enfant.

CLINIQUE DES GRANGETTES

HUG MATERNITÉ

Chemin des Grangettes, 7 1224 Chêne-Bougeries Genève Tél. 022 305 01 14

Boulevard de la Cluse 30 1205 Genève Tél. 022 382 68 16 7j/7j et 24h/24h

www.grangettes.ch

http://gyneco-obstetrique.hug-ge.ch

La Clinique des Grangettes est un établissement hospitalier privé renommé en matière de soins, d’accueil et de confort hôtelier. Elle possède un cadre de verdure unique et exceptionnel.

Au cœur de Genève avec 4000 naissances, la maternité bénéficie d’un plateau technique de pointe (médecine fœtale, néonatologie) et d’une équipe pluridisciplinaire hautement spécialisée en périnatalité.

Première maternité privée de Suisse avec prés de 1’000 naissances par an, la Clinique des Grangettes est l’institution privée la plus expérimentée en la matière. A ce jour, plus de 70’000 bébés y sont nés.

La maternité dispose de 8 salles d’accouchement dont 2 salles physiologiques avec baignoire, propose des cours de préparation à la naissance vastes, variés et offre un suivi de grossesse personnalisé afin de favoriser la physiologie tout en incluant le projet de naissance des futurs parents et de la situation médicale.

Les salles d’accouchement, spacieuses et lumineuses, sont gérées par 16 sages-femmes œuvrant jour et nuit au bien-être de la maman et du nouveau-né.

La maternité est reconnue «Hôpital amis des bébés» par l’UNICEF.

www.babybook.ch ❘ 127 www.babybook.ch ❘ 175

MATERNITÉS

MATERNITES JURA

N E U C H AT E L

HÔPITAL DU JURA

HÔPITAL NEUCHÂTELOIS

Site de Delémont Faubourg des Capucins 30 2800 Delémont Tél. 032 421 25 00

Rue de la Maladière 45 2000 Neuchâtel Tél. 032 713 30 00

La maternité a été entièrement rénovée en 2007. Elle est équipée de manière contemporaine et chaleureuse, notamment avec trois salles d’accouchement, dont une salle «nature» intégrant une baignoire et un lit rond. Chaque parturiente a la possibilité de préparer son plan de naissance et accoucher selon son choix. Toutes les chambres sont équipées de WC/douche et d’un salon d’allaitement. Le service compte 13 lits répartis dans 5 chambres à 2 lits et 3 chambres à 1 lit. L’équipe médicale et soignante travaille en collaboration et offre un suivi global et sécurisé. Les sages-femmes et nurses proposent des prestations supplémentaires autour de la grossesse et la naissance: consultations de grossesse, entretien précoce, préparation à la naissance, haptonomie, massages pour bébés et débriefing postpartum.

www.hopital-ne.ch

La maternité de l’HNE accueille près de 1700 naissances par an, ce qui en fait l’une des plus grandes maternités de Suisse romande après les hôpitaux universitaires, en garantissant une prise en charge adaptée et une large palette de prestations (baignoire d’accouchement, acupuncture notamment). La maternité est labellisée «Hôpital favorable à l’allaitement maternel» par l’UNICEF. Elle propose une consultation systématique à 36 semaines de grossesse, des consultations d’échographie, d’urogynécologie, d’infertilité et une consultation d’acupuncture obstétricale, qui viennent compléter l’éventail de ses prestations.

MAISON DE NAISSANCE LES CIGOGNES SARL

MAISON DE NAISSANCE TILIA

Route principale 21 2824 Vicques Tél. 078 608 94 45 ou 032 493 45 88

Chemin des Valangines 9 2000 Neuchâtel Tél. 032 724 12 23

www.les-cigognes.ch

www.tilia-naissance.ch

A proximité de l’Hôpital de Delémont, l’accouchement se fait dans les mêmes conditions qu’à la maison, avec un équipement médical de base pour faire face à une urgence.

La Maison de Naissance Tilia offre un cadre intime, sécurisé et naturel auxparents et futurs parents qui veulent donner naissance à leur enfant au plus près de leurs envies.

Le cours de préparation à la naissance a lieu 1 fois par semaine, ceci durant 6 semaines.

Après la naissance, la famille peut rester quelques jours dans une chambre d’hôtes.

Il comprend: la théorie, la gymnastique douce, la relaxation, l’allaitement maternel, et le visionnage d’un film. L’accouchement naturel est possible grâce à un siège d’accouchement, des tapis, un lit podium, une liane et une baignoire.

Tilia est bien plus qu’un lieu où accoucher! Elle offre un toit à de nombreux thérapeutes dont les compétences peuvent se rencontrer et s’associer afin de se mettre au service de l’accompagnement à la naissance.

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MATERNITES VA L A I S MAISON DE NAISSANCE GAÏA

HÔPITAL DU VALAIS

Avenue du Grand Champsec 80 1950 Sion Tél. 027 603 85 87 www.gaïa.ch

Hôpital de Sion Avenue du Grand-Champsec 80 1951 Sion Tél. 027 603 40 00 www.hopitalvs.ch

La maison de naissance est un lieu destiné aux familles qui souhaitent vivre l’évènement de la naissance de façon naturelle, dans l’intimité et la sécurité. Celle-ci se situe dans l’enceinte de l’hôpital, ce qui permet un transfert rapide en cas de complications.

Hôpital de Viège Pflanzettastrasse 8 3930 Viège Tél. 027 970 33 33 www.spitalvs.ch L’Hôpital du Valais a deux maternités, l’une à Sion et l’autre à Viège. Celle de Sion accueille 1’700 bébés par an. Elle offre un suivi personnalisé, basé sur le respect de la physiologie et dispose d’équipes médicales ainsi qu’un plateau technique 24h/24.

De plus, elle offre l’alternative entre la naissance médicalisée et l’accouchement à domicile. Les parents choisissent alors une sage-femme de la maison de naissance qui les accompagnera de la conception jusqu’aux premiers mois de l’enfant dès lors que la grossesse, l’accouchement et les suites de couches restent dans le cadre de la physiologie.

La dilatation dans l’eau ainsi que des cours de préparation à la naissance classique et en piscine sont également proposés. Des sages-femmes spécialisées accompagnent les patientes en situation de vulnérabilité pendant la grossesse. La maternité respecte la charte de soutien à l’allaitement.

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