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Le SAV des parents Page 34
Edito
La vie est injuste. Et c’est au détour des haies parfaitement taillées du Labyrinthe d’Alice à Disneyland Paris que cette vérité m’a frappée. Vous souvenez-vous la chansonnette terriblement entêtante fanfaronnée par un joyeux chapelier fou et ses comparses ? On pourrait croire que ce personnage haut en couleurs a quelques cailloux dans le circuit et pourtant, de mon humble avis, il a tout compris. Cela dit, cette délicieuse hérésie, nous la pratiquons nous aussi. Un premier mois plein de douceur, un deuxième mois peuplé de jolies risettes, un sixième mois plein de merveilleuses découvertes… Et on continue ainsi à fêter chaque mois de vie de nos loulous jusqu’à l’étape fatidique des 36 mois. Et puis après, plus rien. On attend patiemment que chaque année souffle un nouvel anniversaire et franchement, que c’est tristounet ! Allez, moi j’aimerais lancer un petit vent de folie. Fêter chacun de nos nonanniversaires et faire de chaque jour une party du tonnerre. Après tout, la vie elle-même est une sacrée chouette raison de festoyer ! Joyeux nonanniversaire à tous, petits et grands enfants ! Shirley Gagliardini, rédactrice en chef
soin d’un ature a be n la d n a e 78 PMA : qu pouce Pag e d p ou c petit
N°15 Editeur et régie publicitaire : MANHATTAN COMMUNICATION Centre d’affaires Scribes - 45 rue d’Alma – 69400 Villefranche-sur-Saône Tél. 04 69 37 48 13 Fax 09 72 38 26 31 RCS Villefranche sur Saone-Tarare B 750 351 652 Directeur de la publication : Shirley Gagliardini Service abonnements : direction@manhattan-communication.com Rédaction : MANHATTAN COMMUNICATION Rédactrice en chef : Shirley Gagliardini Direction Artistique : Olivier Beuscart Responsable Web et Médias Sociaux : Sébastien Moschetta Directrice de la publicité : Raphaëlle Masini Crédit Photo : FOTOLIA Secrétaire de rédaction : Monique Roux Ont contribué à ce numéro : Johanna Martin, Valentine D., Clem’, Romain Arnaud. Dépôt légal : à parution. Distribution : MLP. Impression : Imprimé en UE Commission paritaire : en cours. N°ISSN : en cours. Baby & Cie c’est aussi sur Internet : www.facebook.com/babyandcompagnie www.instagram.com/babyandcie
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Baby
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Actus Baby Boom Le Top 5 des jeux musicaux Le Top 5 des coffres à jouets trop choupi 18 VRAI ou FAUX 20 Shopping : Flower Power 22 Plutôt sirène ou baleine ?
Propreté : le bon timing Shopping : Mon poto le pot ! Débat : Couches or not couches ? Le SAV des parents Pratique : Le rhume des foins Le lait épaissi Quand Bébé devient un grand ! Comment aider Bébé à boire tout seul
TOP Pink Coffre à jouets Nuage, Decoratie, 41.99 €
Bois Coffre à jouets Hexagone, The Rocking Company, 189 €
des coffres à jouets trop choupi Safari Coffre à jouets Girafe, Petite Chambre, 79 €
Oursons
Coffre à Jouets Ted et Lily, Terre De Nuit, 83.99 € 16
Star Wars Coffre à jouets R2D2, Room Studio, 31.99 €
BABY
Propreté : le bon timing ! La belle saison pointe le bout de son nez et avec elle son lot DE JOYEUX MOMENTS AVEC BÉBÉ. Et si on profitait des liesses du printemps pour encourager nos loulous à emprunter les chemins merveilleux de la propreté ? Par Shirley Gagliardini
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BABY
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ic… Tac… Tic… Tac… ! Une entrée prochaine en maternelle, un petit voisin pas plus haut que trois pommes déjà tout fringant sans sa couche, la pression d’une société occidentale qui impose la propreté de Bébé comme un véritable défi : la conquête du pot qui ne sent pas la rose semble être un véritable cassetête pour bon nombre de jeunes parents. Pourtant, à qui sait être patient, tout vient très naturellement et l’acquisition de la propreté, si elle est douce et non contrainte, génère bien moins d’angoisses qu’il n’y paraît.
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En France, les 18 mois d’un baby sonnent l’alerte. Il est grand temps de passer au pot et bien souvent on oublie même de se demander si nos enfants sont réellement prêts pour franchir ce cap, que dis-je, cette péninsule. On peut aussi dénicher sur le Net deux ou trois méthodes miracles pour que notre loulou soit propre dès ses premiers mois de vie, comme s’il s’agissait là d’une course aux merveilles. Bref, si à 24 mois un bambin n’est toujours pas propre, on tire à boulets rouges et c’est la panique à bord. Une erreur vraisemblablement si l’on en croit les spécialistes de la
question, qui préconisent aujourd’hui un retour à l’essentiel et à l’écoute de l’enfant. Et bien oui, des cacas et des pipis, vous en aurez à foisons, et il faudra bien vous faire à l’idée que les changes quels qu’ils soient, seront vos compagnons de jeux pendant encore plusieurs (longs) mois.
L’Hygiène Naturelle Infantile, c’est quoi ?
Dans la même veine que la motricité libre ou encore la Diversification Menée par l’Enfant (DME), l’Hygiène Naturelle Infantile s’inscrit clairement dans une démarche de pédagogie po-
Des solutions écologiques ?
Lorsque l’on sait que de nos jours 635 couches jetables sont utilisées chaque seconde dans le monde, soit plus de 20 milliards en une année, on recherche sérieusement des alternatives concrètes aux effets néfastes de leur production. Les couches lavables : bien qu’elles soient encore peu utilisées en France, les couches lavables possèdent cet avantage ultime de réduire à néant les déchets de couches pour un bébé. De plus en plus pointus et esthétiques, les modèles que l’on trouve aujourd’hui sont particulièrement séduisants, bien que la plupart d’entre nous rechignent encore à les utiliser, souvent par dégoût ou scepticisme quant à leur efficacité. A tester pourtant ! Les couches écologiques : pour les ferventes défenderesses des couches jetables, il existe toutefois des marques prônant le caractère sain et écologique de leurs couches. De la très frenchy Joone et son offre d’abonnement, en passant par la 0% toxique Lillydoo, de l’incontournable marque Tidoo aux couches hypoallergéniques estampillées Love & Green, les alternatives aux couches traditionnelles qui font légèrement débat ces derniers temps, sont nombreuses. Le recyclage de couches ? Voilà le concept tout à fait révolutionnaire de Ma Petite Couche, une jeune start-up lancée par deux papas en quête de solutions écologiques et pratiques pour leurs bambins. Non jetables, lavables et livrées toutes propres à domicile, une chouette petite révolution se met ainsi en marche pour toutes celles et ceux qui craignent le passage à la couche lavable ! A méditer !
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ÉVEIL
7 activités pour éveiller Bébé
Qu’il est chou votre petit loup, avec ses grands yeux écarquillés, ses mimines agitées et ses risettes à volonté. Quel que soit son âge, il a SOIF D’APPRENDRE, de comprendre, d’expérimenter. Quelques IDÉES D’ACTIVITÉS pour booster le développement de Bébé… Par Shirley Gagliardini 40
DÈS LA NAISSANCE
La danse des câlins L’idée : tout-petit, votre enfant a besoin d’être rassuré, à la fois par vos gestes et par vos douces paroles. Même s’il est parfois difficile de garder son calme en toutes circonstances, la fatigue et le stress aidant, essayez autant que possible de vous accorder des moments de tendre complicité au quotidien. Pour cela, rien de bien compliqué. Il vous suffit de le bercer délicatement d’avant en arrière, en adoptant un rythme régulier. A chaque mouvement, dites-lui les petits mots gentils qui vous viennent à l’esprit (« je t’aime mon Bébé, je t’adore mon Bébé… »). Ponctuez le tout de petits bisous savamment déposés sur son front, son nez, ses oreilles ou ses mimines. Vous pourrez même plus tard, nommer les parties du visage de votre enfant que vous embrassez, histoire qu’il gagne en vocabulaire. Simple mais tout à fait irrésistible ! Veillez toutefois à toujours être détendue lors de cette phase de câlinade intensive, pour que vous et votre petit ange en retirez tous les bénéfices. Les bénéfices : un jeu de câlins, en voilà une chouette idée pour tisser des liens plus forts avec votre petit loup dans une ambiance propice au partage et à la sérénité ! Une jolie manière pour lui de se sentir à la fois sécurisé et apaisé. Un jeu dont on abuse sans modération et qui pourra se poursuivre quelques mois encore.
DÈS 4 MOIS Écoute mon bébé… L’idée : quand il s’agit d’éveiller Bébé, tous les moyens sont bons ! L’aider à développer sa perception auditive fait partie des notions à stimuler et voici un petit jeu tout simple qui permettra à votre bambin de gagner en attention et en capacité d’écoute. Alors qu’il est en pleine séance de babillages, profitez-en pour l’enregistrer. Plus tard, faites-lui découvrir sa propre voix et observez ses réactions. Il est fortement probable que votre baby tente de discuter avec lui-même, pour un moment aussi choupinou que cocasse. Cet échange semble lui plaire ?
N’hésitez pas à varier les plaisirs en enregistrant d’autres sons (ceux de la nature, d’un animal, de la pluie qui tombe…) ou bien d’autres voix (celle de papa, de mamie, de la nounou fredonnant une comptine…) Toutes les idées sont les bienvenues et vous serez surprise de voir comment Bébé est capable de réagir ! Les bénéfices : si très tôt les tout-petits sont capables de distinguer une multitude de sons, le fait de l’encourager dans ses découvertes auditives est particulièrement recommandé. Essayez autant que possible de fixer son attention en nommant les bruits de son environnement. Cette démarche s’inscrit évidemment dans une notion forte d’apprentissage, essentielle notamment dans l’acquisition de la parole.
DÈS 8 MOIS
Ma petite jardinière L’idée : pourquoi ne pas se servir de l’un des rituels de la journée pour stimuler la motricité fine de Bébé ? Le repas, au moment crucial de la diversification alimentaire et de la découverte des morceaux, peut être un terrain de jeu formidable pour vos petits gloutons. Selon le stade dans lequel vous vous trouvez côté introduction des aliments, préparez une petite assiette à picorer pour votre pitchoune. Essayez autant que possible de varier les formes, les textures et les couleurs pour attiser davantage la curiosité de votre petit loup. Quelques petits pois craquants, des dés de carottes acidulées, un peu de pomme fondante, des épinards bien écrasés… Ici, on oublie la petite cuillère, qui peut parfois se révéler être un frein à l’expérience. Laissez au contraire votre bébé porter à la bouche les différents aliments présentés et même s’il ne faut pas jouer avec la nourriture, sortir quelques fois du cadre ne peut pas faire de mal du moment qu’il s’aliment correctement. Il se peut aussi qu’il vous tende quelques morceaux de ses propres victuailles. Ne refusez-pas, au risque de le frustrer ! Les bénéfices : un petit jeu à pratiquer de temps en temps, qui permettra à votre enfant de gagner en dextérité. Petit à petit, il sera capable
d’attraper tout ce que vous lui présentez et de le porter en bouche… sans accident. Un brin de patience et quelques bavoirs et serviettes seront aussi de la partie !
DÈS 10 MOIS Répète après moi L’idée : peut-être votre enfant a-t-il déjà prononcé son premier mot. Si ce n’est pas le cas, cela ne devrait plus tarder et il est grand temps pour vous de l’aider à développer son vocabulaire. Parfois frustré, votre bébé peut aussi avoir du mal à communiquer avec vous. C’est ainsi qu’il aura davantage tendance à émettre des sons sur un ton d’agacement ou à mêler les babillages aux gestes plus ou moins colériques. Bref, à vous de prendre le taureau par les cornes et à initier de grandes conversations avec votre bambin. Bon, on ne vous demande pas de vous lancer dans de grands discours politiques, évidemment, mais simplement de l’exercer à répéter des mots simples. « Bébé, Maman, Papa, Chat, Bonjour, Au Revoir… », variez les intensités, les intonations et les difficultés et surtout, félicitez exagérément votre enfant dès qu’il parvient à prononcer le mot que vous venez de lui souffler, afin de l’encourager à poursuivre ses efforts. Attention toutefois à ne pas lui en demander trop. Au moindre signe de fatigue, remettez votre séance de palabres à un peu plus tard. Les bénéfices : de toute évidence, ce petit jeu permettra à votre enfant de développer son vocabulaire. Mais pas seulement ! En effet, en partageant avec lui ces moments de dialogue, il gagnera en confiance en lui et prendra très vite goût aux papotages avec ses coquins de parents !
DÈS 12 MOIS
Chansonnette à trous L’idée : quoi de plus chouette que d’utiliser l’une des activités favorites de votre loulou pour lui permettre de stimuler à la fois son langage et sa mémoire ? Les chansons et autres comptines sont très appréciées des petits. Votre enfant en a même certaines qu’il préfère plus que d’autres.
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SHOP’
Duo de choc
Stérilise deux biberons de toute taille et accessoires. Réchauffe les biberons et pots alimentaires à une température de 37°C. Cuit à la vapeur les aliments du repas de bébé. Avantage : il mémorise les derniers paramètres utilisés. Programmation à départ différée jusqu’à 15 heures à l’avance.
Made In France
Biberon en verre « Géométrie » de 240 ml, munit d’une tétine en silicone 0-4 mois. Verre borosilicate, à grande résistance mécanique et thermique.
Lovely Puéri chez dBb Remond Petite sélection des COUPS DE COEUR de la rédaction... Produits dBb Remond, marque familiale française, disponibles en magasins spécialisés et en pharmacies. www.dBb-remond.fr
Ingénieux
Gobelet télescopique de 350ml. Rétractable et étanche, à emporter partout en toutes circonstances. Paille en silicone intégrée.
Pratique 66
Bavoir printanier en jersey de coton doublé de plastique, sans BPA, pour faciliter le nettoyage. Poche ramasse-miettes amovible, indispensable.
Découverte
Idéal pour faire découvrir à bébé de nouvelles saveurs, dès la diversification alimentaire, sans risques qu’il n’avale des morceaux. Il apprendra aussi à mastiquer les aliments.
Astucieux
Une bien jolie coccinelle pouvant accueillir jusqu’à 8 sucettes. S’accroche avec ses antennes au barreau du lit, à la anse d’un sac ou à la poignée de la poussette.
Moderne
Sac à langer parfait pour emporter les indispensables de bébé. Tapis à langer + sac à couches, 2 étuis isothermes pour biberons et multiples poches à l’intérieur. 2 anses mains + bandoulière réglable et adaptable à la poussette.
Sun and fun
Grande tente anti-uv, UPF 50+, avec tapis de sol et porte moustiquaire. Idéal pour les extérieurs : jardin, parc … A utiliser de la naissance jusqu’à 3 ans.
Idéale
Belle qualité de baignoire avec tuyau d’évacuation, sur support métallique. Poignées et pieds antidérapants. A utiliser dès la naissance jusqu’à 3 ans.
Les indispensables
Trousse garnie des indispensables pour l’hygiène de bébé : éponge, brosse et peigne, paire de ciseaux, coupe-ongles et thermomètre de bain.
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CULTURE Petite tortue et ses amis.
Un imagier dont les couleurs apparaissent lorsqu’on le plonge dans l’eau et disparaissent en séchant…Un livre magique pour jouer à l’infini dans son bain ! Casterman. 10.90 €
Mon premier livre en noir et blanc
Des images de plus en plus complexes représentant des objets du quotidien des bébés, identifiables grâce au contraste entre le noir et le blanc, pour développer leur vision. Librairie des Ecoles. 6.95 €
Cache-Cache petit chat
Un livre de coucou/caché, l’un des premiers jeux que comprend le bébé. Sam le petit chat a perdu son ballon. Il va le chercher dans différents coins de la maison : dans la chambre, dans le salon, dans le jardin... Mais c’est le petit chien qui l’avait caché ! Nathan. 6.90 €
Qu’il est chou ce ROUDOUDOU qui mâchouille frénétiquement les coins baveux de son LIVRE d’images... Et pas que ! Le temps des découvertes, c’est par ici ! Par Shirley Gagliardini 74
Eveil et moi...
Il ne faut pas toucher un dragon
Où est-tu petite coccinelle ?
Une collection de livres d’éveil interactifs autour des animaux préférés des tout-petits. Sur chaque double-page, l’enfant suit la petite coccinelle qui se cache dans différents endroits du jardin, sur les fleurs ou dans les fraises, avec les abeilles ou les papillons... Lito. 8.90 €
Un livre d’éveil avec des surfaces à toucher en silicone. Des textes rigolos, pour s’amuser avec des rimes en compagnie des dragons. Eclats de rire garantis sur chaque page ! 1 2 3 Soleil. 10.95 €
Je t’aime petit coquin
Petit Léopard se sent bien près de sa maman et Papa koala fait un bisou à ses bébés. Avec des matières à toucher et des rabats à soulever. Gallimard Jeunesse. 9.90 €
Qui fait meuh ?
Ce matin, les animaux de la ferme sont très bruyants ! Mais qui donc fait MEUH ? Un livre tout carton pour partir à la découverte des animaux de la ferme et de leurs cris. Avec des textes en rimes et des languettes sur le côté pour exercer la dextérité des petites mains. 1 2 3 Soleil. 6.95 €
Ma grimace préférée.
Un livre tout carton qui s’ouvre en trois volets avec un miroir. C’est trop rigolo de regarder les mimiques des animaux dans le miroir... puis de les imiter ! 1 2 3 Soleil. 8.50 € 75
PSYCHO
PMA :
quand la nature a besoin d’un petit coup de pouce… Parce qu’il arrive que les choses ne se déroulent pas tout à fait comme nous l’avions imaginé et que la nature devienne subitement capricieuse voir cruelle, la PROCRÉATION MÉDICALEMENT ASSISTÉE (PMA) est un souffle d’espoir pour de nombreux couples dans l’attente du miracle de la vie. Retour sur UN PARCOURS PARFOIS TORTUEUX dont l’espoir et l’amour sont les plus beaux moteurs. Par Juliette Belpois
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PSYCHO
D
onner la vie. Sans doute la chose la plus naturelle au monde. Et pourtant, de nos jours, 1 couple sur 7 rencontre des difficultés pour concevoir. Un triste constat générationnel dont les causes sont multiples et peuvent toucher aussi bien l’homme que la femme. Pour bon nombre d’adultes en proie à l’infertilité, se dessiner une vie de famille peut relever du parcours du combattant. Le rêve se métamorphose alors en illusion, et la détresse devient palpable au fil du temps qui passe. Les tentatives qui n’aboutissent pas, la douleur psychologique liée au sentiment d’incapacité, le rejet d’un corps que l’on ne maîtrise plus, les zones d’ombre qui peuvent planer sur un couple malmené par Dame Nature : autant de facteurs qui peuvent faire basculer une existence toute entière. Pourtant, l’espoir est là. Au travers des nombreux témoignages de jeunes femmes étant parvenues à donner la
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Bon à savoir En France, la prise en charge financière de la PMA est assurée à 100% par l’Assurance Maladie, après accord préalable de la caisse et ce, jusqu’au 43ème anniversaire d’une femme. Attention toutefois, les essais pris en charge sont limités à 6 inséminations artificielles et 4 fécondations in vitro par individu. Cette technique, bien souvent précédée d’une stimulation ovarienne, ne nécessite pas d’hospitalisation et peut être répétée plusieurs fois. vie, grâce à ces couples qui ont réussi à braver chacun des obstacles qui entravaient leur quête du bonheur, via les progrès fabuleux de la science qui aide chaque jour des bébés à naître. Si le sujet de l’infécondité était encore autrefois tabou, terni par un sentiment de culpabilité et de honte, il semble aujourd’hui se démocratiser pour accompagner chaque homme et chaque femme concernés, sur les chemins de leur destinée. Si la Procréation Médicalement Assistée (PMA)
est dorénavant un terme connu, synonyme d’espérance, il est toutefois essentiel de continuer à en parler, de sensibiliser le plus grand nombre et surtout de clamer haut et fort, qu’il n’est pas interdit d’y croire encore.
Quand consulter ?
De tous temps, donner la vie semble une simple formalité. On désire un enfant et hop, on tombe enceinte. Une douce chimère qui provoque bien des frustrations, surtout quand
Bébé tarde à pointer le bout de son nez. Il est important alors de rappeler quelques points cruciaux concernant la procréation. Si tomber enceinte semble être à la portée de toutes les femmes, il faut garder en tête que nous sommes toutes différentes, dotées de parcours divers mais aussi d’organismes répondant à leurs règles propres. Aussi, si certaines femmes peuvent tomber enceinte dès leur première ovulation, d’autres auront besoin de plus de temps pour y parvenir. L’environnement psychologique, l’état de santé, l’arrêt de la pilule ou la suppression d’un stérilet, chaque élément pèse dans la balance et peu mettre plus ou moins un frein dans le calendrier de votre projet. On se pose alors la question de savoir à quel moment faut-il vraiment s’inquiéter et ouvrir la boîte de Pandore des problèmes liés à l’infertilité. Pour une femme de moins de 30 ans, on pense généralement qu’après 18 mois d’essais infructueux, il est de bon
ton de se tourner vers un spécialiste, contre 12 mois pour une femme âgée de plus de 30 ans. En cas de fausses couches à répétition, le débat est tout autre et il est essentiel de se tourner vers un conseil médical sans tarder pour en comprendre les origines. Vous avez tout tenté et le teste vire à chaque fois au négatif ? Une première consultation en couple s’impose, au cours de laquelle vous serez informés des facteurs possibles d’infertilité et des moyens et traitements pouvant
y remédier. S’ensuivra alors un bilan de fertilité, avec les incontournables dosages hormonaux et autres explorations des voies génitales. Un spermogramme sera aussi préconisé chez l’homme pour déterminer si la production de spermatozoïdes est suffisante ou non. Selon les résultats, vous serez alors dirigés vers la Procréation Médicalement Assistée et ses différents procédés.
GPA, késako ? La Gestation pour Autrui (GPA) est une technique autorisée et pratiquée aux États-Unis et en Inde pour pouvoir fonder une famille. Elle permet d’avoir recours moyennant en règle générale une certaine somme d’argent, à une mère porteuse. Cette méthode est très prisée notamment des femmes stériles et des couples homosexuels masculins. En France, la GPA est loin de faire l’unanimité, tant dans les lois que dans les débats. En revanche dans l’haxagone, l’ouverture des programmes de PMA aux couples lesbiens est posée sur la table des négociations. 81
RECETTES
Haricocos
DÈS ? MOIS
INGRÉDIENTS
Pour 1 portion • 40 g de Floraline • 250 g de haricots verts • 50 g de champignons de Paris • 250 ml d’eau • 2 tranches de jambon blanc • 1 cuillère à café d’huile d’olive
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
• Faites bouillir l’eau et versez la Floraline. La faire cuire pendant 3 minutes à feu doux. • Dans un récipient, mixez les haricots verts et les champignons en ajoutant un filet d’huile d’olive. • Mixez la purée de légumes à la Floraline. • Hachez le jambon en petits bouts et déposez-les sur la Floraline aux légumes.
Super-Bowl
Pour 4 portions : • 50 g de Floraline • 2 carottes • 2 courgettes • Huile d’olive • Sel, poivre
PRÉPARATION
• Épluchez les légumes et les couper en morceaux. Plongez-les dans un gros volume d’eau bouillante salée. • Faites bouillir l’eau et versez la Floraline. Remuez à feu doux pendant trois minutes. • Une fois les légumes cuits, les mixer puis les mélanger à la Floraline. • Ajoutez un filet d’huile d’olive. 98
DÈS ? MOIS
Bolée de Floraline vanillée à la fraise INGRÉDIENTS
DÈS ? MOIS
Pour 2 portions • 5 cuillères à soupe rase de Floraline (6 pour une texture plus onctueuse) • 25 g de sucre semoule • 1 sachet de sucre vanillé • 1 gousse de vanille • ½ litre de lait • 8 fraises
PRÉPARATION
• Préparez les fraises. Les laver, les équeuter et les couper en morceaux. Les déposer dans une assiette creuse ou bien un bol pour les enfants. • Dans une casserole, mettre le lait ainsi que la gousse de vanille coupée en deux et y ajouter la Floraline en pluie. Faire cuire sans cesser de remuer pendant 5 à 10 minutes. Le mélange va épaissir. • Ajouter le sucre et le sucre vanillé. • Laisser sur le feu tout en remuant encore quelques minutes. • Verser dans les assiettes. Le mélange va continuer de « prendre » en refroidissant. Servir tiède ou froid selon les envies !
INGRÉDIENTS
Banana Câlin
DÈS ? MOIS
Pour 1 portion • 35 g de Floraline • 250 ml de lait demi-écrémé • 1 cuillère à café de sucre en poudre • ½ gousse de vanille • 1 grosse banane écrasée
PRÉPARATION
• Faire chauffer le lait avec le sucre (attention, verser une petite cuillère à café de sucre, les enfants ont les dents fragiles). • Ajouter la demi-gousse de vanille dont vous aurez gratté les graines. • Ajouter la Floraline et la mélanger jusqu’à absorption du lait (environ 3 minutes). • Écraser une banane et la mélanger à la Floraline cuite.
Ces recettes vous sont offertes par 99
ÉDITO
Édito
N°15
L
es gazouillis des oisillons, les rayons d’un soleil prometteur qui chatouillent nos joyeux minois, le délicieux réveil d’une nature fabuleuse et enivrante : bref, tout est réuni ici pour laisser voguer nos esprits vers les liesses du printemps. Un printemps que l’on souhaite placer sous le signe de la découverte en famille, que ce soit le temps d’un week-end plein de surprises ou bien d’une petite semaine de farniente bien méritée. Saison du renouveau pas excellence, le printemps invite à la rêverie, à l’aventure, au partage. On s’invite dans un jardin fleuri pour quelques jeux en famille, on se projette allégrement dans nos envies estivales et on fait le plein de tendances pour côté mode et déco pour être certains de ne rien manquer.
« Sur ma route…»
Couverture : © Fotolia.com
Le printemps, c’est aussi synonyme pour nous à la rédac’ d’un anniversaire un peu particulier. 5 ans déjà que nous sommes à vos côtés et malgré quelques péripéties, nous avons tenu bon pour vous accompagner à chacune des étapes clés de la vie de votre joyeuse tribu.
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MANHATTAN COMMUNICATION Centre d’affaires Scribes - 45 rue d’Alma – 69400 Villefranche-sur-Saône Tél. 04 69 37 48 13 Fax 09 72 38 26 31 RCS Villefranche sur Saone-Tarare B 750 351 652 Directeur de la publication : Shirley Gagliardini Service abonnements : abonnement@sofamily-mag.fr
Rédaction : sofamily@manhattan-communication.com Rédactrice en chef : Shirley Gagliardini Directrice de la publicité : Raphaëlle Masin Direction Artistique : Olivier Beuscart Responsable Web et Médias Sociaux : Sébastien Moschetta Crédit Photo : FOTOLIA Secrétaire de rédaction : Géraldine Fabiot Ont contribué à ce numéro : Valentine D. , Olivier Bouchonnet, Clem’.
Oui, on a aujourd’hui l’esprit léger et c’est sans aucun doute grâce à vous ! Mille mercis de nous suivre dans nos chouettes aventures et belle lecture à toutes et à tous !
Dépôt légal : à parution. Distribution : MLP. Impression : Imprimé en Espagne. Commission paritaire : en cours. N°ISSN : en cours.
Shirley Gagliardini, rédactrice en chef
Baby & Cie, c’est aussi sur Internet :
www.facebook.com/babyandcompagnie www.instagram.com/babyandcie
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SOMMAIRE
Baby & Cie
152 Mes jolies colonies de vacances Face à la jungle des séjours collectifs comment s’y retrouver ?
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Hypersexualité : nos fillettes en danger ?
Les bienfaits de la naturopathie
A chacun ses vacances !
Échappée belle...
Ballottées par une société qui ne les protège plus, nos petites princesses se métamorphosent inexorablement dès le plus jeune âge en femmesenfants. Triste débat sur une mutation frénétique qui les met en danger.
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Renforcer les défenses de l’organisme par des moyens considérés comme naturels et biologiques : la naturopathie a semble-t-il tout pour plaire. A une époque où l’on prône le retour aux sources et la Green’attitude, zoom sur un procédé médical aux multiples facettes.
Les vacances approchent à grands pas et vous recherchez une expérience nouvelle à vivre en famille ? Petit tour d’horizon de l’étendue de vos possibilités...
Ce n’est pas parce que l’hiver semble vouloir jouer les prolongations qu’il ne faut pas penser à s’évader le temps d’un beau week-end printanier. Voici quelques pistes pour une échappée belle en famille.
SOMMAIRE
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Baby & Cie
CÔTÉ NEWS
112 TENDANCES 114 JE SUIS UNE MAUVAISE MÈRE QUAND… 116 SOCIÉTÉ Hypersexualité : nos fillettes en danger ? 120 BIEN-ÊTRE La naturopathie à la loupe
150 S’ÉVADER La Bretagne, l’esprit de famille 152 KIDS Mes jolies colonies de vacances 156 PORTFOLIO Printemps Chic by Cyrillus
124 SANTÉ Quand ma bouche crie SOS
160 SHOPPING Des petits petons bien chaussés
126 KIDS Une chambre à son image
162 LOISIRS Des loisirs So Nature
130 PORTFOLIO Une chambre design et cosy by Nidi
166 TEST Quel loisir créatif est fait pour vous ?
134 SHOPPING Coup de cœur pour ChambreKids.com
170 SE DISTRAIRE Quoi de neuf ?
136 S’ÉVADER Vacances : prenez de l’avance ! 138 S’ÉVADER A chacun ses vacances ! 142 S’ÉVADER Quand le Street Art s’invite chez Azuréva 144 ZOOM SUR Graines de stars
106
146 S’ÉVADER Échappée belle
124
126 162
172 SE DISTRAIRE A vos manettes ! 178 COOKING 10 conseils pour mieux manger 180 RECETTES Recettes saines et gourmandes 187
CAHIER KIDS
180
BIEN-ÊTRE
Les bienfaits de la naturopathie Renforcer les défenses de l’organisme par des moyens considérés comme naturels et biologiques : la naturopathie a semble-t-il tout pour plaire. A une époque où l’on prône le retour aux sources et la Green’attitude, zoom sur un procédé médical aux multiples facettes. Par Line Brunel
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argement plébiscitée ces dernières années, la naturopathie entre clairement dans la mouvance du retour au naturel. Loin d’être un simple phénomène de mode éphémère, elle est au contraire bien plus ancienne que l’on pourrait le penser, puisque ses origines remontent à plus de 2 500 ans, fermement rattachée à la Grèce antique. C’est dire si elle a été éprouvée à travers les siècles et que les différentes techniques et procédés qui en découlent ont bénéficié de nombreux témoignages et évolutions au fil du temps. «Vis medicatix naturae» - La nature recèle son propre pouvoir de guérison. Voilà sans doute l’un des premiers fondements de ce procédé médical, qui intime l’idée que notre corps est tout à fait capable de réagir par lui-même, lorsqu’il est attaqué. Guérir de façon naturelle, un véritable mode de vie dans une société de plus en plus en quête d’une existence saine et libérée de toutes substances chimiques. La philosophie est plutôt belle et séduisante, mais dans les faits, comment se manifeste-t-elle ? Il est important de savoir tout d’abord que la naturopathie n’est pas une fin en soi. Elle serait davantage telle une maisonmère, abritant une multitude de techniques différentes, visant des objectifs divers.
Le rééquilibrage alimentaire
« Que ton aliment soit ton seul médicament » disait Hippocrate. Si le rééquilibrage ou réglage alimentaire sont des termes très à la mode aujourd’hui, elles ne sont en aucun liées à des techniques de régimes plus ou moins probantes. En réalité, on parle davantage de nutrition, de monodiètes ou encore de cures saisonnières. Ici, on prend conscience de son propre
corps, de ses propres besoins en fonction de nos environnements sociaux et culturaux mais aussi de nos âges. On prône alors une guérison et un bien-être par une meilleure alimentation, plus saine et naturelle, mais aussi clairement adaptée à notre organisme.
La gestion du stress
Mais aussi la relaxation, l’accueil des émotions, la communication transformative… Autant de techniques basées sur la maîtrise et la compréhension de ses ressentis, qui visent à gagner en mieux-être et en confiance en soi. Grand mal de notre siècle, le stress est un véritable poison qui se gangrène à une vitesse folle. Nos quotidiens en sont certainement les facteurs latents mais à laisser le malaise gagner trop de terrain, on peut vite se sentir dépassés et parfois même, en tomber sérieusement malade. La naturopathie préconise ici un retour à soi. Écouter son propre corps, comprendre ses émotions, apprendre à lâcher prise.
Un corps en mouvement
Un corps en mouvement est un corps sain. On ne le répètera jamais assez, une activité physique régulière est essentielle pour une meilleure hygiène de vie. Mais pas seulement ! En effet, si le sport est bon pour le cœur, les muscles et le moral, il est aussi un formidable déstressant au quotidien. La naturopathie met en avant toutefois certaines disciplines plus que d’autres, reconnues pour leurs vertus thérapeutiques. Le yoga, le stretching, la danse, les gymnastiques douces ou encore les Arts martiaux, autant d’activités qui replacent le corps au centre de toutes vos préoccupations, pour un meilleur contrôle et une maîtrise de soi exacerbée.
L’hydrologie
L’hydrologie met en avant toutes les vertus liées à l’eau. Notre organisme étant composé à plus
ou moins 60% d’eau selon les âges, il est tout à fait logique que la naturopathie se serve de cet élément clé dans sa quête d’une meilleure santé. Utilisation de l’eau chaude, froide ou tiède, applications internes ou externes, propriétés des bains ou des douches, thermalisme et thalassothérapie, l’argile est également l’un des éléments clés de l’hydrologie.
La chirologie
Ou plus communément, l’art du massage non-médical. On retrouve ici des massages aujourd’hui pratiqués dans de nombreux instituts, à l’image des massages Californien, Ayurvédique, Drainage lymphatique ou encore des Onctions aromatiques pour ne citer que ceux-ci. Chaque type de massage possède ses propres effets. Il peut être alors tantôt relaxant, décontractant, énergisant… A chaque problème ciblé il existe un massage approprié.
La réflexologie
Technique de stimulation du corps par des massages plantaires, la réflexologie est particulièrement appréciée pour réduire les douleurs menstruelles des femmes, amoindrir les maux de tête, réduire les douleurs dorsales ou encore soulager les problèmes intestinaux. Elle se pratique en exerçant une pression soutenue, avec le bout des doigts, sur des zones ou des points réflexes situés sur les pieds, les mains et les oreilles. Chacun de ces points correspond à un organe ou bien à une fonction organique, voilà pourquoi la réflexologie est une méthode très précise qui répond à des gestes concis.
Les techniques respiratoires
L’air, c’est la vie. Alors autant apprendre à bien contrôler sa respiration pour en prendre plein les poumons. On parle ici de
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Une chambre à son image...
KIDS
La chambre de votre petit ange, c’est à la fois un terrain de jeux privilégié et un cocon intime et douillet. Voilà pourquoi il est essentiel que celle-ci corresponde à sa personnalité. Zoom sur quelques tendances du moment. Par Shirley Gagliardini
B
ébé, tout semble évident. On choisit selon ses envies, on bouscule, on change et on n’en fait qu’à sa tête. Mais quand nos fripouilles se mettent à grandir et à développer leurs propres goûts, les choses se compliquent inexorablement. Leurs petits caractères s’affirment et c’est tout naturellement qu’ils imposent leurs choix quand il s’agit d’imaginer l’atmosphère de leur chambre à coucher. Et là, c’est à nous en parents dévoués que nous sommes, de façonner l’ambiance de leurs rêves les plus fous et de trouver LE détail qui tue et qui le laissera tellement bouche-bée, qu’il n’osera plus vous demander de changer de déco d’ici les 10 prochaines années. Malheureusement, si cela était vrai, ce serait plutôt simple. Et oui, les enfants poussent et au fur et à mesure que le temps passe, leurs envies s’affinent ou
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changent littéralement, et là, c’est le drame. Soit, n’imaginons pas encore le passage tant redouté de l’adolescence et travaillons à créer pour nos pitchounes, des chambrées aussi chaleureuses qu’amusantes, histoire de les bluffer une bonne fois pour toutes !
Pour les petites princesses
Impossible de passer à côté, nos fillettes sont bercées depuis toujours par leurs héroïnes préférées, les Princesses Disney. Et côté chambre, on peut dire que ces jolies demoiselles aux robes somptueuses n’ont pas fait les choses à moitié. De la lampe de chevet aux rideaux, en passant par le linge de lit, les cadres et les tapis : elles envahissent allègrement les étals des magasins spécialisés pour le plus grand bonheur de nos
petites chéries. Côté aménagement, on tente d’éclaircir la pièce déjà bien rosée par de belles touches de blanc éclatant et on évite autant que possible les frises de papier peint qui ont tendance à alourdir une pièce. Côté déco, laissez votre petite princesse choisir quelques uns de ses éléments sans tomber dans le too much et offrez-lui une jolie coiffeuse dans laquelle elle pourra glisser tous ses petits bijoux à l’effigie de ses héroïnes tant aimées... Une folie ? Un lit carrosse, pourquoi pas !
Pour les petits baroudeurs
Inconsciemment, les enfants ont des envies d’ailleurs. Non pas qu’ils se sentent mal dans leur Home Sweet Home, mais parce qu’ils sont tout simplement curieux. Les voyages représentent ainsi pour eux la liberté et l’excitation de
l’inconnu. Pour un petit bout en quête d’aventures, les idées ne manquent pas. Selon son âge, on peut imaginer bien des décors. Les plus petits par exemple adoreront évoluer dans un thème marin, décliné dans des tonalités de bleu marine, de blanc et de beige. Plus âgés et pré-adolescents, les jeunes s’inspirent de la tendance urbaine et ne jurent que par les déclinaisons de cités aussi fun qu’électriques comme Londres, New-York ou Tokyo. Côté aménagement et décoration, on pense évidemment aux posters / papiers-peints géants qui viennent habiller toute la surface d’un mur, des volets roulants personnalisés avec images intégrées et des éléments bien marqués comme une lampe Empire State Building ou une tirelire rappelant les cabines téléphoniques rouges
londoniennes. Une folie ? Un lit en forme de bus à impérial ou de taxi jaune !
Pour les romantiques
Si vos petites poupées n’aiment pas le côté trop clinquant du thème des princesses, c’est certainement qu’elles sont beaucoup plus romantiques qu’il n’y paraît. Très douces et secrètes, ces fillettes adoreront les ambiances à la fois douillettes et élégantes, sans fioritures. Si les déclinaisons de rose et violet restent sans aucun doute leurs grandes favorites, elles préféreront la subtilité de meubles bien dessinés, de rideaux épais et chaleureux, de gros coussins unis et moelleux. Pour elles et en fonction de leurs âges, on aime les imprimés graphiques ultra girly comme des rayures acidulées ou des pois charmants et tendances. Les fleurs, papillons et petites
fées peuvent aussi être de la partie, bien que souvent, elles se contenteront d’une chambre plus épurée et chic à la fois. Une folie ? Des meubles avec tiroirs cachés pour compiler tous leurs secrets !
Pour les petits artistes
Votre enfant est tout sauf passif et aime mettre la main à la pâte ? Sa chambre ressemble aujourd’hui plus à une toile de maître inachevée, avec des éléments de déco surprenants et saugrenus qu’il s’est lui-même fabriqués ? Il faudra évidemment nourrir la créativité de votre petit Picasso et lui façonner un espace privé aussi vivant et changeant que possible, pour qu’il puisse entièrement se laisser aller. On pense évidemment alors aux peintures sur lesquelles il est possible de griffonner à volonté, des objets de déco bruts, à personnaliser à l’envi et
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des textiles sur lesquels on peut peindre ce que l’on veut. Avec ces quelques menus aménagements, votre enfant pourra non seulement laisser libre cours à tout son art et ainsi affirmer sa personnalité mais aussi évoluer dans un espace qui lui ressemble. Une folie ? Le laisser mettre des coups de pinceaux sur le mobilier, mais là, il faut peut-être pas trop vous en demander...
Pour les aventuriers
Explorateurs en culottes courtes, ce paragraphe est fait pour vous ! Les petits aventuriers sont des enfants qui ont souvent beaucoup d’imagination et qui sont en permanence dans l’action. Aussi leur faut-il un univers bien marqué et un total look, pour qu’ils puissent s’y projeter et passer des heures et des heures à se prendre pour
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leurs héros préférés. En tête de liste arrive sans commune mesure le thème de la jungle et ses animaux rigolos. Une tapisserie ou quelques stickers à l’image de la savane ou des feuillages de la nature viendront parfaire le tout. Côté aménagement, on essaie de faire en sorte que votre petite fripouille ait de multiples cachettes, telles des tanières secrètes, très faciles à faire avec un lit superposé par exemple. Les pirates ont eux aussi le vent en poupe et là encore, il n’est pas trop difficile d’arriver à leur créer une ambiance digne de ce nom. Une folie ? Un lit cabane en bois, pour encore plus de réalisme !
Pour les starlettes
Véritable tendance de ces dernières années, avoir une chambre en mode fashionista est
sans aucun doute un Must pour bon nombre de petites filles. Ici, on joue sur les couleurs glamours comme le rose fuchsia et le prune par exemple et on mise sur de nombreux accessoires pour que votre petite chipie ait l’impression d’évoluer dans les coulisses d’un grand défilé. De grands miroirs sur lesquels on appose quelques boas de plumes pour l’effet Hollywood, des spots lumineux inspirés des plateaux de cinéma et quelques objets aussi kitsch qu’amusants comme la réplique de la statuette des oscars et votre girl pourra s’y croire vraiment ! Une folie ? Parcourir les brocantes et autres ventes aux enchères, pour dénicher quelques pièces originales comme de vieilles bobines cinématographiques par exemple ! n
PORTFOLIO
Une chambre design et cosy
by Nidi
Que ce soit dans les tonalités choisies, l’esprit contemporain et audacieux de ses lignes ou encore le caractère chaleureux de ses compositions, la griffe italienne Nidi séduit toujours plus les petits comme les grands enfants ! www.nidi.it
Bureau Woody, chaises Pod avec pieds Woody, tapis Apple. Prix sur demande.
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Bureau d’angle L, lit escamotable Twiddy avec bureau coulissant intégré, tiroir à se roulettes avec boutons Woody knobs, chai k Pan rré bou Marì, tapis Polar bear, banc rem e. padded, coussins Tinn. Prix sur demand
Lit à baldaquin Kap, bibliothèque Holly, sticker Emu, tapis Planet, pouf Cube, tapis Sunday, chaise avec coussin Leaf. Prix sur demande. 131
S’ÉVADER
Échappée belle... Ce n’est pas parce que l’hiver semble vouloir jouer les prolongations qu’il ne faut pas penser à s’évader le temps d’un beau week-end printanier. Voici quelques pistes pour une échappée belle en famille. Par Shirley Gagliardini
La magie des parcs...
Si les mastodontes du genre à l’instar du parc Disneyland Paris, le Parc Astérix ou encore le Puy du Fou sont tout simplement incontournables en famille, il existe des adresses plus confidentielles mais toutes aussi fabuleuses et envoûtantes, qui promet de jolies découvertes aussi ludiques que pédagogiques pour votre petite troupe. Notre coup de cœur ? Le Bioparc de Doué la Fontaine, qui a su avec brio marier respect de l’environnement et émotion, en offrant aux petits et grands visiteurs la possibilité de découvrir des espèces menacées, évoluant dans des milieux naturels, très proches des originaux.
Cowboy ou indien ?
Les bambins adorent vivre des expériences qui sortent de l’ordinaire. Pour vous échapper
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du quotidien et et partager un moment unique avec toute votre joyeuse tribu, rien de tels que les hébergements insolites. Du tipi d’indien à la roulotte de Cowboy, du sous-marin des profondeurs aux cabanes les plus haut perchées, de la yourte authentique à la péniche charmeuse : vous trouverez en France des logements tous plus inédits les uns que les autres, nichés au cœur de nos plus belles régions, qui feront vibrer à coup sûr petits et grands aventuriers. Coup de cœur pour les cabanes dans les arbres qui feront de vous de véritables Robinson Crusoé des temps modernes.
Un petit tour à la ferme !
Une ferme pédagogique, en voilà une bonne idée ! Soit vous optez pour une formule journée à la carte qui vous permettra à vous et toute votre joyeuse tribu de partir à
la rencontre des adorables bêtes de la ferme, avec nourrissage et gentils câlins à la clé, soit vous poussez clairement le bouchon et vous logez chez l’habitant. L’avantage ? Votre hôte sera intarissable sur la vie au grand air, saura capter l’attention de vos petits loups grâce à des anecdotes craquantes et pourra également transmettre avec passion tout son savoir. De quoi faire naître quelques vocations...
Au cœur de la nature
C’est bien connu, les enfants adorent entrer en contact avec la nature. Ici, deux possibilités s’offrent à vous. Soit vous empoignez vos sac à dos et Quechua et partez à l’aventure faire du camping sauvage au bord d’un lac, soit vous souhaitez tout de même un minimum de confort. Dans ce dernier cas, le compromis idéal semble tout trouvé : avec
Center Parcs, notamment dans le tout nouveau complexe des Villages Nature à Paris, offrez-vous les joies d’une nature foisonnante tout en profitant d’un confort maximal et d’infrastructures au top pour toute la famille. Le plus ? Des logements en cottages ultra haut de gamme pour un dépaysement garanti.
Les capitales à vélo
Et si vous profitiez d’un beau week-end de septembre pour partir à la découverte de nos plus belles capitales... à vélo ! Bien sûr, en tête de liste, vous devrez absolument visiter Paris, si ce n’est pas déjà fait. Sinon, en très peu de temps d’avion et pour quelques euros seulement grâce aux compagnies aériennes low cost, rejoignez les plus jolies capitales de la Vieille Europe, de la sulfureuse Londres à la fabuleuse Rome, de
la romantique Vienne à la très branchée Berlin : vous n’aurez que l’embarras du choix pour faire découvrir de nouvelles cultures à vos enfants, tout en pédalant sur des zones spécialement prévues à cet effet ! Et pour trouver un hôtel au rapport-qualité prix optimal, go sur Trivago.fr : LE site de référence du genre !
Une balade en forêt
Les enfants adorent crapahuter, c’est un fait. Pourquoi ne pas profiter de leur énergie débordante pour leur proposer une petite virée en forêt ? A proximité d’une chambre d’hôtes par exemple pour y passer la nuit, partez à l’aventure au pays des arbres et des oiseaux sauvages. Ici, vous voguerez de découvertes en découvertes et avec un peu de chance, ferez la rencontre de quelques écureuils espiègles. Pensez à chausser vos bout’chou
de façon à ce qu’ils puissent gambader aussi longtemps qu’ils le souhaitent et surtout, à emporter de quoi boire... L’air pur, ça sèche !
« Je suis le maître du monde ! »
Comment faire vivre un moment passionnant dans un univers mythique à vos bouts de chou ? Visitez la Cité de la Mer à Cherbourg et découvrez le plus grand sous-marin visitable au monde « Le Redoutable », les grands aquariums et l’attraction « On a marché sous la mer » ! La Cité de la Mer vous propose aussi de revivre l’unique et le tragique voyage du Titanic au travers d’une exposition inédite et prenante, de plus de 35 objets authentiques directement remontées de l’épave du bateau. Cous vous baladerez ensuite au coeur des coursives de l’espace permanent de La Cité de
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PORTFOLIO Élégants et modernes à la fois, les looks imaginés par Cyrillus sont autant de petites pépites qui font swinguer les dressings de toute votre jolie famille.
Printemps chic et trendy
by Cyrillus
Combi-short fille en coton bio à partir de 39,90€ / Blouse plumetis fille en coton bio à partir de 24,90€ / Robe bébé en coton bio à partir de 29,90€
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Robe fille à partir de 39,90€ / Blouse fille à partir de 24,90€ / Chemise liberty garçon à partir de 55,90€
Robe volantée fille à partir de 34,90€ / Headband femme à 19,90€
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RECETTES
FONDANT CHOCOLIGHT
Pour 8 personnes PRÉPARATION
15 MIN CUISSON
20 MIN
100 g de crème de soja (soja cuisine ou crème légère 15 % MG) 175 g de chocolat noir 70 % Saint Domingue 4 oeufs 75 g de sucre blond de canne 40 g de poudre d’amandes entières 50 g de farine de blé (T65) Sucre glace
n Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre moule FLEXIPAN® sur une plaque perforée. Versez la crème de soja dans une casserole et ajoutez les pistoles de chocolat. Faites fondre à feu doux. n Hors du feu, ajoutez les oeufs un à un et mélangez à la spatule. Ajoutez le sucre, la poudre d’amandes et la farine tamisée tout en mélangeant. n Versez la pâte dans le moule et faites cuire 20 minutes à 180°C (th. 6). n N’ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson. Sortez le moule et laissez tiédir avant de démouler. n Saupoudrez de sucre glace lorsque le gâteau est totalement refroidi .
Moule étoile FLEXIPAN®
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Comment profiter des plaisirs sucrés sans nuire à sa santé ? Retrouvez ces 2 recettes et les conseils pour sucrer autrement vos desserts sans culpabiliser dans le livre Gook#4 de Guy Demarle ainsi que les FLEXIPAN® sur : boutique.guydemarle.com/livres-de-recettes
PETITS GÂTEAUX MOELLEUX COCO AUX PÉPITES DE CHOCOLAT Pour 12 gâteaux
PRÉPARATION
15 MIN CUISSON
15 MIN
225 g de farine de blé (T65) 1 sachet de poudre à lever (sans phosphates ni gluten au rayon bio) 100 g de margarine riche en oméga 3 « spéciale cuisson » 60 g de sucre de fleur de coco 3 oeufs 1 yaourt nature 40 g de noix de coco râpée + quelques pincées Drops chocolat noir
n Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6) et placez votre moule FLEXIPAN® sur une plaque perforée. n Incorporez la poudre à lever à la farine. Dans un cul-de-poule, mélangez la margarine avec le sucre à la spatule. Ajoutez 2 oeufs tout en continuant de mélanger et une partie de la farine, puis le dernier oeuf et le reste de farine. n Versez le yaourt et la noix de coco et mélangez à nouveau. Réservez quelques pépites de chocolat et intégrez le reste à la pâte. Mélangez. n Garnissez les empreintes à mi-hauteur. Parsemez d’une pincée de noix de coco et de quelques pépites de chocolat. Faites cuire 15 minutes à 180°C (th. 6). n Lorsque les gâteaux sont cuits, laissez reposer 5 minutes avant de démouler. Servez tiède ou froid. Moule 12 briochettes FLEXIPAN® 185
QUIZ
VERS L’INFINI ET AU-DELÀ !
Tu as toujours rêvé d’être un petit astronaute et de partir à la conquête des étoiles ? Enfile ta combinaison, grimpe dans ta fusée supersonique et partons ensemble pour un voyage extraordinaire dans l’univers... 1- Quel est le nom du premier homme qui a marché sur la lune ? a- Jean-Loup Chrétien b- Youri Gagarine c- Neil Armstrong 2- Quelle est la plus grosse planète du système solaire ? a- Jupiter b- Saturne c- La Terre 3- Comment appelle-t-on l’énorme explosion qui est à l’origine de la création de la Terre ? a- Le Big Bang b- Le Big Ben c- Le Bang Bang 4- Quelle planète surnomme-t-on la planète rouge ? a- Mars b- Vénus c- Pluton 5- Qu’est-ce que le soleil ? a- Un satellite b- Une étoile c- Une planète
6- Quel est le nom de la fusée Européenne ? a- Buzz b- Lizzie c- Ariane 7- De quoi la Terre est-elle entourée ? a- D’eau b- D’une couche d’air que l’on appelle atmosphère c- De feu 8- Qu’est-ce qu’une éclipse ? a- Le moment où le soleil cache la Terre b- La danse des étoiles c- Le moment où la lune cache le soleil 9- Après le soleil, l’objet le plus brillant de l’espace est : a- Une étoile b- Une fusée c- La lune 10- Quel est le nom du premier satellite envoyé par l’Homme dans l’espace ? a- Hubble b- Spoutnik c- Astérix
Réponses : 1-c ; 2-a ; 3-a ; 4-a ; 5-b ; 6-c ; 7-b ; 8-c ; 9-c ; 10-b.
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