Soluciones de sujeción
Plásticos para Ag. Protegida
CreciendoJuntos
Silos para almacenamiento de agua
Manejo de plagas y pronósticos de cosecha
Fibra de cocoGroundcover
Lana de rocaMallas
Eduardo y su empresa, Distribuidora Pacific Best Berry, destacan por su compromiso con la calidad y la ética. Han enfrentado y superado desafíos significativos, construyendo relaciones de confianza con los agricultores y adoptando tecnologías avanzadas para asegurar la frescura y calidad de sus productos. Su enfoque en prácticas sostenibles muestra una conciencia ambiental que es cada vez más necesaria en la industria agrícola.
El impacto positivo de Pacific Best Berry en el Valle de San Quintín no puede subestimarse. Al crear oportunidades económicas para los agricultores locales y fomentar prácticas agrícolas sostenibles, la empresa no solo contribuye al desarrollo económico de la región, sino que también mejora la calidad de vida de las comunidades locales. Este enfoque integral ayuda a fortalecer la economía regional y promueve un modelo de desarrollo más equilibrado y respetuoso con el medio ambiente.
El éxito de Pacific Best Berry en mercados tan exigentes como Estados Unidos y Canadá no es casualidad. Es el resultado de una dedicación inquebrantable a la excelencia y una estrategia bien pensada para mantener estándares altos en cada etapa del proceso, desde el campo hasta la mesa del consumidor.
Cualidades a considerar para la elección de los mejores sustratos
¿QUÉ ES SUSTRATO?
Algún medio para sustituir el suelo natural por otro medio de cultivo, por distintos motivos.
El sustrato es el material o soporte físico sobre el que se va a mantener la planta y la base para su desarrollo.
La función de el sustrato es la de sostener/detener la planta, el que será el medio para el desarrollo radicular, permitiendo además las condiciones adecuadas para que las raíces puedan realizar correctamente el suministro de nutrientes por absorción.
El sustrato puede intervenir directamente o no en el proceso de nutrición del cultivo; es decir la composición del sustrato puede aportar nutrientes a la planta o no hacerlo, según su origen y composición.
TIPOS DE SUSTRATO (Más utilizados)
ORGÁNICOS
• Fibra de Coco
• Peat Moss (Turbas)
• Cáscara de arroz
• Cáscara de Café
• Tierra de maceta*
LCI JONAHATAN CAMARENA A. Gerente de Sustratos y Consumibles
jcamarena@greenhow.com.mx 33 2170 3415
MINERALES
• Grava
• Tezontle
• Perlita
• Vermiculita
• Arenas contrucción*
• Arena de mar*
SINTÉTICOS
• Espuma (oasis)
• Lana de roca
• Geles
Uso de sustratos en el proceso de la planta
• Plantación
• (Espumas, turbas, lana de roca y polvo de coco)
• Injerto / Trasplante (cubos de propagación)
• Desarrollo de planta y producción (Fibra de coco)
Peat Moss / Turbas
• Algas
• Alta retenciónde agua20X
• Alta porosidad
• “Viva”
• AcidaPh 3-6
• Buena para germinación/raíces
• Mezcla
• Ayuda al drenaje
• Hidrofobia
• No renovable
Entrevista con
de Distribuidora Pacific Best Berry Eduardo Andrey Durán Vargas
ué te inspiró a involucrarte en la industria agrícola, y específicamente en el cultivo de berries en el Valle de San Quintín?
Desde muy chico siempre me gustó la agricultura por herencia de mi abuelo paterno. Él me inculcó el amor por la tierra y el trabajo agrícola. Me enfoqué en las berries porque el Valle de San Quintín ha crecido mucho en este cultivo en los últimos años. Vi una gran oportunidad al empezar como comercializador, ya que noté una necesidad de algunos agricultores por colocar su fruta en diferentes mercados, tanto nacionales como de exportación.
Desafíos y Soluciones ¿Cuáles han sido los principales desafíos que has enfrentado en tu papel dentro de Pacific Best Berry y cómo los has superado?
Nuestro desafío más grande como comercializado res ha sido ganarnos la confianza de los pro
principio, fue complicado, pero con el paso de los años lo hemos logrado. La clave ha sido ser honestos y responsables, siempre buscando cómo apoyar al agricultor en la parte económica. Esta dedicación y ética nos han permitido establecer relaciones sólidas y de confianza.
Innovación y Tecnología
¿Qué tipo de tecnologías e innovaciones implementa Pacific Best Berry para mantener altos estándares de calidad y eficiencia en la producción y distribución de berries?
Implementamos varias tecnologías avanzadas para asegurar la calidad y eficiencia. Desde el correcto manejo de la fruta en el campo hasta su distribución, utilizamos sistemas de refrigeración de última generación y logística optimizada para mantener la frescura. También empleamos tecnología de monitoreo en tiempo real para controlar las condiciones de cultivo y asegurar que cada berry cumpla con nuestros altos estándares de calidad.
Sostenibilidad y Medio Ambiente
¿Qué prácticas sostenibles o iniciativas ecológicas lleva a cabo la empresa para minimizar el impacto ambiental de sus operaciones agrícolas?
Cumplimos con todos los lineamientos de inocuidad necesarios para obtener nuestros certificados, lo que incluye minimizar el uso de plaguicidas que afecten el medio ambiente. Estamos siempre en
la búsqueda de las mejores opciones de control biológico y otras prácticas sostenibles. Además, nos aseguramos de implementar técnicas que conservan el agua y mejoran la salud del suelo, contribuyendo así a la sostenibilidad a largo plazo de nuestras operaciones.
Mercado Internacional
¿Cómo ha sido la experiencia de llevar productos a mercados internacionales y qué estrategias utilizan para competir en un mercado global?
La calidad ha sido nuestra carta de presentación en los mercados internacionales. Nos hemos posicionado en Estados Unidos y Canadá gracias a la excelente calidad de nuestras be rries. Como una empresa joven, reci bir buenos comentarios sobre nuestro producto en estos mercados es muy gratificante. Nuestras estra se centran en mantener y mejorar continuamente nuestros estándares de ca lidad, así como en esta blecer relaciones sólidas con nuestros socios comer ciales internacionales.
Eduardo Andrey Durán Var gas es un ejemplo inspirador de cómo la pasión por la agricultura, cuando se combina con innovación y sostenibilidad, puede llevar a una em presa a nuevos niveles de éxito. En un mundo donde la calidad y la ética empresarial son cada vez más valoradas, Pacific Best Berry se posiciona como un líder en la industria, mostrando que es posible cultivar productos excepcionales mientras se cuida del planeta y se apoya a la comunidad local.
La historia de Eduardo es un recordatorio poderoso de que las raíces familiares y los valores tradicionales pueden ser la base para construir un futuro brillante y sostenible en el mundo de la agricultura. Su trabajo no solo transforma su empresa, sino que también tiene un impacto duradero y positivo en el Valle de San Quintín, demostrando que el éxito empresarial y el desarrollo comunitario pueden ir de la mano.
Agricultura de Precisión e Industria 4.0
La agricultura de precisión y la Industria 4.0 representan una revolución en la manera en que se producen alimentos y se gestionan los recursos agrícolas. Ambos conceptos están interrelacionados, ya que la agricultura de precisión se beneficia de las tecnologías avanzadas desarrolladas en el marco de la Industria 4.0.
Agricultura de Precisión: La agricultura de precisión es un enfoque de gestión agrícola que utiliza tecnologías avanzadas para medir y responder con precisión a las variabilidades intrínsecas de los campos de cultivo. Este enfoque se basa en la recopilación y análisis de datos en tiempo real para optimizar el uso de recursos y mejorar la productividad y sostenibilidad agrícola. Entre las principales tecnologías empleadas en la agricultura de precisión se incluyen los sistemas de posicionamiento global (GPS), sensores, imágenes satelitales y drones.
El uso de sensores y GPS permite a los agricultores monitorear diversos parámetros del suelo y las plantas, como la humedad, la salinidad, la temperatura y el crecimiento de los cultivos. Estas tecnologías facilitan la creación de mapas detallados que guían la aplicación de fertilizantes, pesticidas y agua de manera precisa, minimizando el desperdicio y el impacto ambiental. Además, los drones equipados con cámaras multiespectrales pueden sobrevolar los campos para detectar problemas de salud en los cultivos antes de que sean visibles a simple vista, permitiendo intervenciones rápidas y específicas.
Industria 4.0: También conocida como la cuarta revolución industrial, se refiere a la integración de tecnologías digitales avanzadas en los procesos industriales. Estas tecnologías incluyen la inteligencia artificial (IA), el Internet de las Cosas (IoT), la robótica
avanzada, el big data y la computación en la nube. La Industria 4.0 permite la creación de fábricas inteligentes donde los sistemas están interconectados y pueden comunicarse entre sí para tomar decisiones autónomas y optimizar los procesos de producción.
En el contexto de la agricultura, la Industria 4.0 introduce soluciones innovadoras que transforman la gestión agrícola tradicional. Por ejemplo, el IoT permite la interconexión de diversos dispositivos y sensores en una red, recopilando datos en tiempo real que se pueden analizar mediante algoritmos de IA para predecir tendencias, detectar anomalías y optimizar las operaciones agrícolas. La robótica avanzada se utiliza en tareas como la siembra, cosecha y deshierbe, aumentando la eficiencia y reduciendo la necesidad de mano de obra intensiva.
Sinergia entre Agricultura de Precisión e Industria 4.0: La sinergia entre la agricultura de precisión y la Industria 4.0 está transformando el sector agrícola hacia una era más eficiente y sostenible. La integración de tecnologías IoT con sistemas de gestión agrícola
permite una monitorización continua y detallada de las condiciones del campo, mientras que el análisis de big data proporciona insights valiosos para la toma de decisiones informadas. Los algoritmos de IA pueden predecir rendimientos de cultivos, optimizar el uso de insumos y mejorar la gestión de riesgos asociados con el clima y las plagas. Además, la computación en la nube facilita el almacenamiento y procesamiento de grandes volúmenes de datos agrícolas, permitiendo a los agricultores acceder a herramientas de análisis avanzadas desde cualquier lugar y en cualquier momento. Estas tecnologías combinadas mejoran la trazabilidad y la transparencia en la cadena de suministro agrícola, lo que es crucial para garantizar la calidad y seguridad alimentaria. En conclusión, la agricultura de precisión y la Industria 4.0 están revolucionando la producción agrícola al integrar tecnologías avanzadas que mejoran la eficiencia, sostenibilidad y rentabilidad del sector. La adopción de estas innovaciones es esencial para enfrentar los desafíos globales de seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental en el siglo XXI.
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AGRÍCOLA
DRISCOLL’S
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QUIMICAL
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TESSENDERLO KERLEY
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AUTOMOTRIZ
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FORD SURMAN BC
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BIOTECNOLOGÍA AGRÍCOLA
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CAMIONES
KENWORTH DEL NOROESTE
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Facebook: Kenworth del Noroeste Pag. Web.: kwn.com.mx
VELOCITY VEHICLES MEXICO
Tel: 686-555-2500
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Facebook: VELOCITY MEXICO Pag. Web.: www.velocitymexico.com.mx
DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS PETROLÍFEROS
DISTRIBUIDORA DAGAL
Tel: (686) 561 7140
Correo: auxiliar.mantomayoreo@dagal.com.mx
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ENERCARD / ENERGÉTICOS EN RED ELÉCTRONICA
Tel: 616 107 11 35
Correo: elepe@enercard.com.mx
Facebook: EnercardMx Pag. Web.: enercard.com.mx
GRUPO ENERGÉTICOS
Tel. 1 81 8253 2709
correo: servicioalcliente@grupoenergeticos.com
Pag. Web.: grupoenergeticos.com
CONTENEDORES
BAJA CONTENEDORES
Tel: 646 271 7637
Correo: contacto@bajacontenedores.com
Facebook: Baja Contenedores
Pag. Web.: bajacontenedores.com
CYPSSA CAJAS Y PLÁSTICOS
Tel: 667 476 8519
Correo: Administracion@cypssa.com
Facebook: Cypssa Plásticos
FERRETERÍA
DISTRIBUIDORA FERRE ACERO BAJAS
Tel: 646 412 0393 / 646 176 5645
Correo: ferreacerobajas5277@gmail.com
Facebook: Distribuidora Ferre Acero Bajas
MADERERIA Y FERRETERIA ALVAREZ
Tel: 616 165 7957
Correo: administracion@uniformar.net
Facebook: Madereria y Ferreteria Alvarez
HIDROPONÍA
DIDIHU
Tel: 668 172 3656
Correo: drios@wearedidihu.com
Facebook: wearedidihu
Pag. Web.: wearedidihu.com
INOCUIDAD
BIO SANIDAD
Tel: 664 104 4140
Correo: biosanidad@gmail.com
COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DE B.C.
Tel: 686 580 0886
Correo: roche_u@hotmail.com
Pag. Web.: www.cesvbc.org
SANIMEX
Tel: (646) 154 1762
AD BAÑOS
Tel: 616 108 5850
Correo: sanitarios.ad@gmail.com
Facebook: ADBanosPortatiles
INVERNADEROS
INVERNACERO
Tel: 333 474 8726
Correo: mespinosa@grupoc3a.com
Pag. Web.: invernacero.com
DIRECTORIO TELEFÓNICO 2024
MACRO TUNELES E INVERNADEROS
Tel: 351 547 0628
Correo: victor@invertuneles.com
Facebook: invertuneles Pag. Web.: www.invertuneles.com
LABORATORIO
PRIMUS LABORATORIO DE MEXICO
Tel: 805-922-0055
Correo: sales@primuslabs.com
Facebook: PrimusLabsLatinoamerica Pag. Web.: www.primuslabs.com
LOGÍSTICA Y ADUANAS
GRUPO LEITZY
Tel: 664 367 9813 / 664 720 6110 / 664 720 6111
Correo: grupoleitzy@leitzy.com
Facebook: grupoleitzy Pag. Web.: www.leitzy.com
GRUPO LOGÍSTICO RODRÍGUEZ
Tel: 664 683 1022
Correo: negocios@aar.com.mx
Facebook: glrodriguezmx Pag. Web.: glrodriguez.mx
TERMINAL PORTUARIA
ENSENADA INTERNATIONAL TERMINAL
Tel: 646 178 8801
Correo: cruz.omar@enseit.com Pag. Web.: hutchisonportseit.com
MAQUINARIA AGRÍCOLA
DISTRIBUIDOR CASE IH
Tel: 686 562 0627 / 616 596 2579
Correo: calvarado@jordanmexico.com.mx
Facebook: CASE Mexicali Pag. Web.: jordanmexico.mx
IDM AGRICOLA AUTOMOTRIZ
Tel: 616 108 9115
Correo: comercial@idm-agrometal.com
Facebook: IDM Pag. Web.: www.idm-agrometal.com
AGRICERES
Tel: (461) 615 4700
Facebook: Agriceres Pag. Web.: www.agriceres.com
ALFONSO R. BOURS
Tel: 644 410 0300
Correo: ventasoam@oam.com.mx
Facebook: Alfonso R Bours SA de CV Pag. Web.: arbours.com.mx
JOHN DEERE MAQUINARIA FRONTERA
Tel: 6862217370
Correo: francisco.gomez@tractoresverdes.com
Facebook: com/MaquinariaFronteraJohnDeere Pag. Web.: tractoresverdes.com
KUBOTA
Tel: (646) 173 8730
Facebook: NEMAQ.MX Pag. Web.: www.nemaq.mx
MATCO- DIVISION AGRICOLA
Tel: 800 226 2826
Correo: info@matco.com.mx
Pag. Web.: www.matco-massey.com.mx
MATCO, DIVISIÓN CONSTRUCCIÓN
Tel: 800 226 2826
Correo: info@matco.com.mx
Pag. Web.: www.matco.com.mx
NUÑEZ
Tel: (311) 122 5506
Correo: alan.nunez@agronunez.mx
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SONALIKA BAJA CALIFORNIA
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TERRAMAK
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REFACCIONES
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