Inteligencia Artificial, IoT, Visión Computacional, BigData AgroIndustria 4.0:
La agricultura de precisión ha existido desde aquellos paquetes neolíticos de hachas y hoces. Cultivar la tierra nos trajo cambios importantes como el sedentarismo, que nos motivó a pensar para avanzar, cambiar la siembra de a pie, al uso de ganado, al tractor y otras tecnologías que despertaron durante las revoluciones industriales, esto es la industria de precisión, porque se usó la nueva tecnología de cada época. Además, la presión del incremento de la población provocó la necesidad de tener siembras más grandes y cosechas más efectivas, esto se ha convertido en un reto los últimos 100 años. En 1916 el 32% de la población era agrícola, en este milenio solo el 2% se dedica a la agricultura, esto significa que cada vez menos personas se dedican a la siembra y la cosecha de productos alimentarios. Esto nos hace reflexionar en que la tecnología ha jugado un papel muy importante el último siglo. Para el 2050 la población aumentará a casi 10 billones, los agricultores, ganaderos y la pesca están en el momento de pensar cómo actuar para cubrir las necesidades de la población actual y futura.
Nuestra empresa está desarrollando sistemas de monitoreo de sensores, inteligencia artificial y visión computacional, aplicados al océano y cultivos marinos, además de procesos de manufactura e industriales, detección de células de cáncer, nanopartículas, con diversos tipos de sistemas de microscopía, y estamos en el proceso de patentar un dispositivo para la adquisición de datos de sensores de cualquier tipo, que puede ser usado bajo cualquier condición meteorológica, para medir la salud de la tierra cultivable, condiciones ambientales, la meteorología, el estado del océano, la energía, vitalidad y salubridad de un estanque o rancho acuícola, así como medir las variables importantes involucradas en un sano crecimiento de las siembras. Nuestro lema es: “Tener el dato correcto, del lugar correcto, en el momento correcto, te conduce a tomar las de-
cisiones correctas.”
Nuestro servicio va encaminado a la personalización de un dispositivo con los sensores que el cliente necesita, puede ser digital, analógico, serial, etc., nosotros los integramos al dispositivo, el cual puede usar la red 3G-5G, WiFi, o satelital como Iridium, y conectarse a tu línea de corriente o bien diseñarlo con celdas solares para lugares remotos, pudiendo visualizar los datos en tiempo real en la palma de tu mano.
Uno de nuestros clientes, basado en República Dominicana está usando nuestra tecnología instalada en su puerto para monitorear la salud del mar, usando sensores antiguos, y otros de nueva adquisición. Ellos ahora observan los datos al instante de meteorología, corrientes y oleaje para el arribo de sus cruceros.
Otro de nuestros clientes, basado en México, está midiendo la salud de sus estanques donde cultiva moluscos y observa la salubridad y energía de su cultivo en tiempo real, y mediante alarmas obtiene avisos de caídas o subidas de las variables de medición para atender cualquier contingencia en el momento, conservando su cultivo saludable, antes que sea demasiado tarde.
En esta cuarta revolución industrial, tenemos la tecnología para tener cultivos homogéneos, saludables, abundantes y con la mayor atención disponible teniendo menos perdidas de producto. Además, el uso de las nuevas tecnologías emergentes como la Inteligencia Artificial y la visión computacional, nos dan la capacidad por ejemplo de tener nuestro propio agrónomo virtual inteligente (AVI) el cual puede evaluar el crecimiento foliar, salud, enfermedades, plagas; manejando riegos y fumigaciones dirigidas con modelos inteligentes que permiten al agrónomo tomar decisiones con precisión.
Quedamos a la orden con nuestra empresa, para consultoría, cotizaciones y desarrollos de necesidades en tecnología, monitoreo, control, automatización, visión computacional, inteligencia artificial, análisis de datos, desarrollos computacionales web, sistemas de información geográfica (GIS), integración de sistemas complejos de sensores, diseño de robots o drones especializados integrados con Inteligencia Artificial de acuerdo a las necesidades.
Estadísticas oficiales de parte de la Secretaría de Agricultura
Nota: Comprende los valles de Camalú, Colonet, San Quintín y Vicente Guerrero.
FELIPE RUIZ ESPARZA ARELLANO:
FORJANDO EL FUTURO DE
SAN QUINTÍN
En el vasto y prolífico valle de San Quintín, donde los horizontes se expanden tan lejos como las oportunidades, Felipe Ruiz Esparza Arellano se ha convertido en un referente de liderazgo y dedicación al desarrollo de este extenso territorio en Baja California. Desde su llegada en 1980 hasta el presente, su compromiso con la agricultura y la construcción de un futuro próspero para San Quintín ha sido incansable.
DEDICACIÓN A LA AGRICULTURA Y ORGULLO FAMILIAR
Ruiz Esparza, un ciudadano dedicado a la agricultura, encuentra su mayor orgullo en su familia. Con más de 40 años dedicados a la tierra, ha evolucionado desde los cultivos de tomates hasta liderar empresas especializadas en la cosecha de fresas. Sus hijos, reflejo de una crianza enfocada en el desarrollo personal, colaboran activamente en los negocios familiares, consolidando así un legado arraigado en la tierra
SUS INICIOS EN SAN QUINTÍN: 1980
El capítulo de Ruiz Esparza en San Quintín comenzó en 1980, cuando asumió el rol en el Banco BANAMEX y se hizo cargo de la sucursal en Vicente Guerrero. Este período marcó el inicio de su participación activa en la comunidad, asumiendo la presidencia de la Unión Agrícola Regional y contribuyendo al Departamento de Sanidad Vegetal. Estos primeros pasos sentaron las bases para lo que, con el tiempo, se convertiría en las sólidas empresas familiares que hoy lidera.
EL VALLE DE SAN QUINTÍN:
OPORTUNIDADES ILIMITADAS
Para Ruiz Esparza, San Quintín no es solo un lugar geográfico, sino un crisol de oportunidades. Desde la llegada de personas de distintos estados hasta el apoyo de aquellos que, tras trabajar en Estados Unidos, regresan para establecerse, la comunidad de San
Quintín es un testimonio de crecimiento constante. La ubicación estratégica entre el Golfo de California y el Océano Pacífico otorga a la región un potencial único, ofreciendo oportunidades en agricultura, pesca, comercio y turismo.
VISIONES
PARA LA GENTE DE SAN QUINTÍN
La productividad y determinación definen a la gente de San Quintín, según la visión de Ruiz Esparza. Con un respaldo gubernamental enfocado en la educación, vislumbra un futuro donde cada habitante disfrute de servicios y beneficios propios de un municipio en pleno desarrollo. La presencia de univer sidades en Baja California y el fomen to de la educación crean un entorno propicio para el crecimiento social y económico de la región.
EL IMPARABLE CRECIMIENTO ECONÓMICO
En términos económicos, San Quintín no conoce lí mites. La sólida economía
local, respaldada por una fuerza laboral educada, proporciona un terreno fértil para el desarrollo. Ruiz Esparza destaca la importancia de diversificar las actividades económicas, poniendo énfasis en el desarrollo pesquero e industrial. La formación de una fuerza laboral creativa y proactiva es clave para aprovechar al máximo las oportunidades que presenta la región.
UN LLAMADO A LA PARTICIPACIÓN CÍVICA Como ciudadano comprometido, Ruiz Esparza insta a la participación activa en eventos políticos y sociales. Con la mirada puesta en el 2024, donde aspira a convertirse en el primer presidente municipal de San Quintín, hace un llamado a la comunidad para que ejerza su derecho al voto. Superar el 30% de participación en comparación con elecciones anteriores es un desafío que se plantea, con el
objetivo de involucrar a la comunidad en la toma de decisiones fundamentales para el municipio.
RETOS Y COMPROMISOS
Los retos que enfrenta San Quintín son diversos y complejos. Desde la necesidad de desarrollar infraestructuras viales hasta garantizar servicios públicos eficientes y espacios deportivos adecuados, Ruiz Esparza y su equipo están comprometidos a respaldar iniciativas que contribuyan al desarrollo integral de la región. Además, la seguridad, aunque ha funcionado razonablemente bien, es un aspecto que requiere mejoras significativas.
EL GRANITO DE ARENA DE FELIPE RUIZ PARA SAN QUINTÍN
Como ciudadano comprometido con su comunidad, Ruiz Esparza enfatiza la obligación de participar en eventos políticos y sociales para lograr un desarrollo armonioso.
Su llamado a avanzar hacia adelante refleja la confianza en la solidez de la economía local y la convicción de que, trabajando juntos, se puede lograr un crecimiento continuo en beneficio de las familias de San Quintín.
ASPIRACIONES POLÍTICAS Y PARTICIPACIÓN CIUDADANA
Con la mirada puesta en el 2024, Ruiz Esparza aspira a ser el primer presidente municipal de San Quintín. Motiva a la comunidad a participar activamente en las elecciones, con el objetivo de superar el 30% de participación previa y lograr un crecimiento significativo en la toma de decisiones que afectan al municipio.
LOS RETOS DEL MUNICIPIO
Los desafíos que enfrenta San Quintín son variados y requieren atención inmediata. Desde el desarrollo de infraestructuras viales hasta el fomento del deporte y la recreación, cada reto representa una oportunidad para mejorar la calidad de vida de los habitantes de San Quintín. La seguridad, la gestión de residuos y la necesidad de garantizar servicios esenciales son aspectos prioritarios en la agenda de Ruiz Esparza y su equipo.
Con Felipe Ruiz Esparza Arellano a la cabeza, San Quintín se encamina hacia un futuro lleno de oportunidades y crecimiento. Su visión, respaldada por décadas de experiencia y compromiso, sienta las bases para un municipio próspero y vibrante donde la participación ciudadana es clave para forjar un destino brillante.
Determinación de la Efectividad Biológica de
Allele Pasta de Microalgas Marinas en
Cultivo de Maíz (Zea mays).
Allele Pasta de Microalgas Marinas (APMM) está compuesta de microalgas que contienen en su citoplasma gránulos con los diferentes nutrientes. Miden 25 micras y para su cultivo utiliza agua de mar y CO2 capturado de la atmósfera, no están genéticamente modificadas y no contienen aditivos ni conservadores, 100% microalgas.
Se inició un cultivo de maíz variedad de Syngenta llamada “Overland” híbrido super dulce del tipo amarillo. Su desarrollo vegetativo es de 84 días después de la germinación. El cultivo consistió de surcos de 100 metros con plantas cada 30 cm. La separación promedio entre surcos fue de aproximadamente 80 cm. Se inició el cultivo antes del 31 de mayo de 2022.
El experimento consistió en un testigo y tres concentraciones. El testigo no fue tratado con pasta de microalgas marinas (0 gramos). Los tratamientos consistieron de la aplicación foliar de tres concentraciones de pasta de microalgas marinas (1 gramo / litro, 1.5 gramos / litro y 2 gramos / litro). La pasta de microalgas marinas contiene 80% de humedad, se pesó y diluyó en agua para su aplicación.
Se hicieron tres aplicaciones foliares a intervalos de una semana de las tres concentraciones, ver la Tabla 1.
Etiqueta roja sin microalgas y etiquetas amarillas con microalgas. Observe las diferencias entre 0 g/L y 1 g/L.
Se utilizaron 16 bloques (34 plantas por bloque) con tres surcos por bloque cada uno, con tratamientos intercalados de diferentes concentraciones de pasta de microalgas marinas y el control sin microalgas.
La medición de la efectividad biológica se determinó por la mofometría de la planta del maíz midiendo la altura de la planta, largo y ancho de la hoja. Se midió la cantidad de clorofila de las hojas utilizando el aparato SPAD-502. Se cuantificó
Tabla
Fecha de inicio de cultivo.
Fecha de las aplicaciones foliares de las tres concentraciones.
Etapa del desarrollo vegetativo del maíz amarillo en que se aplicó las tres concentraciones foliarmente.
Fecha en que se tomaron los datos morfométricos y de clorofila.
Etapa del desarrollo vegetativo y reproductivo del maíz amarillo en que se tomaron los datos morfométricos y de clorofila.
Fecha en que se tomaron los datos de rendimiento de número de mazorcas por planta en las diferentes concentraciones.
Fecha en que se tomaron las muestras de mazorcas (para peso de 100 granos y mazorcas, y examen bromatológico).
el peso de 100 granos y la calidad del grano se obtuvo por análisis bromatológico. Finalmente, se obtuvo el rendimiento de las mazorcas por planta contando en 200 plantas el número de mazorcas por planta.
ANÁLISIS ESTADÍSTICO
Se utilizó el método ANOVA prueba de rangos múltiples Tukey HSD (diferencias significativos honestas) para diferenciar la media de los diferentes grupos de concentraciones (altura de la planta, largo y ancho de la hoja, concentración de clorofila, y rendimiento de mazorcas) contra el control sin microalgas.
También se determinó promedios de los pesos
de 100 granos para su comparación. Se obtuvo el rendimiento de mazorcas por planta de los diferentes tratamientos.
MORFOMETRÍA Y CONCENTRACIÓN DE CLOROFILA
Los análisis estadísticos muestran que hubo una diferencia significativa de las concentraciones comparadas con el testigo. Se observa que la concentración de 1 g/L es la que muestra los valores más significativos para la mayoría de los días de medición. Lo que indica que las tres concentraciones aplicadas durante el desarrollo vegetativo con intervalos de 1 semana fueron suficientes para mostrar mayor eficiencia biológica. Se incre-
mentó la altura de la planta, el ancho y largo de la hoja, y la concentración de la clorofila. Por lo que se recomienda 1 g/L por litro aplicado foliarmente para incrementar la biomasa en el cultivo del maíz.
MAZORCAS MADURAS Y EN DESARROLLO POR PLANTA
Para la producción de mazorcas maduras, el concentración de 1 g/L es el óptimo así como para la producción de mayor biomasa. Sin embargo, todas las concentraciones de pasta de microalgas producen una mayor numero de mazorcas maduras comparadas con el testigo. La máxima producción de mazorcas totales se obtuvo con la concentración de 2 g/L porque produjo un mayor
número de mazorcas en desarrollo con diferencias significativas con el testigo. Por lo que sería bueno extender el periodo de cultivo por dos o tres semana para dejar que se maduren estas mazorcas y la planta exprese todo su potencial.
Cálculo de la Producción de Tonelaje de Mazorcas por Hectárea: (Toneladas métricas)
Concentración 0 g/L = 3.9 Ton / Ha
Concentración 2 g/L = 6.1 Ton / Ha
Los números totales de mazorcas en desarrollo y mazorcas maduras comparando testigo 0, gramos 250 con 1g 349 y 2 gramos 407.
NOTA: Solo parte de las mazorcas eran maduras (217 mazorcas), y parte en desarrollo (190 mazorcas). Si se hubieran dejado madurar las 190 mazorcas un par de semanas más, se obtendrían mejores números de producción.
RENDIMIENTO DE MAZORCAS EN DESARROLLO POR PLANTA Y PESO DEL GRANO
El analisis estadistico muestra que al aumentar la concentración de las microalgas aplicadas foliarmente hasta 2 g/L en el cultivo de maíz amarillo aumenta significativamente la producción de mazorcas en desarrollo por planta. El aumento de mazorcas maduras no es estadísticamente significativo pero el número de las mazorcas en desarrollo sí es significativo. Sin embargo, la tendencia muestra una disminución en el peso de las mazorcas (datos no mostrados) y peso del grano.
CALIDAD DEL GRANO
El análisis bromatológico muestra la tendencia de que al aumentar la concentración de la pasta de microalgas hasta 2 g/L, aumenta la calidad
del grano por una aumento en el porcentaje de proteína (5% Aproximadamente ) y un aumento en el porcentaje de cenizas. Sin embargo, también disminuye el porcentaje de lípidos (3% Aproximadamente) y carbohidratos (4% Aproximadamente) en el grano debido probablemente a que la producción de energía (ATP) se desvía a ser utilizada en síntesis de proteína.
Se recomienda para el próximo experimento usar 2 aplicaciones de 1 gramo/l para aumento de biomasa y 2 más de 2g/l para aumento de número de mazorca.
MECANISMO DE ACCIÓN (APMM)
Experimentos preliminares muestran un incremento de toma de nitrógeno, calcio, potasio y bloqueo de sodio y cloruros por la planta.
Bibliografía:
Montgomery, D.C. y Runger, G.C. (2003) Probabilidad y estadística aplicada 2da Ed. Editorial Limusa, México. 817 páginas.
Tukey, J. W. (1949). Comparing Individual Means in the Analysis of Variance. Biometrics, 5(2), 99–114. https://doi. org/10.2307/3001913.
Diferencia entre macroalgas (metros) y microalgas (micras) macroalgas(cm o metros) son diferentes químicamente y biológicamente.
Microalga Dunaliella salina 10 a 25 micras. Allele Pasta de Microalgas Marinas.En resumen, la 5ta edición del Concurso de Paellas de San Quintín fue una celebración de la buena comida, el buen vino y la amistad, donde todos estuvieron invitados a participar y disfrutar de una experiencia gastronómica única e inolvidable.
26 Y 27 DE ABRIL 2024
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ORGANICROPS
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