Bakto hazelnoot (Gelato+)
Receptuur IJS:
> 4000 gram Melkmix > 400 gram Gelato+ Pasta hazelnoot/Nocciola 3 Kg > 125 gram Dextrose Meritose 200 25 Kg
art. nr. 80210 art. nr. 03152
WERKWIJZE:
Weeg de grondstoffen volgens bovenstaand receptuur af. Meng de grondstoffen met de staafmixer. Draai de ijsmix af in uw ijsmachine zoals u gewend bent. Decoreer de ijsbak met gebruneerd hazelnoten.
Kostprijs per bol ca. € 0,17