1 minute read
Baked by Clara, Baking Products yang Lahir dari Rasa Sayang pada
Keluarga
Pilihan kue kering untuk Chinese New Year hampers
Advertisement
Ingin memberikan produk makanan yang terbaik dan tanpa bahan pengawet kepada keluarganya, mendorong Clara untuk membuka usaha berlabel
Baked by Clara pada tahun 2018.
Alasan di balik pemilihan nama itu pun sederhana, “It was a simple idea that Clara is the one who bakes. Saya ingin memberikan sentuhan homey terhadap semua produk saya,” Clara memulai percakapan dengan BARECA
Baked by Clara menghadirkan produk kue dengan spesialisasi kue lapis legit, lapis Surabaya, dan juga Baileys Espresso Creme Cake. “Ketiga jenis kue ini selalu menjadi best seller karena telah dikenal oleh para pelanggan, terkait konsistensi rasa dan daya tahan simpan kue yang cukup lama, meski tidak menggunakan pengawet,” Clara mengungkapkan.
Untuk produk roti, donat kentang, sweet cheese dan roti smeer merupakan produk best seller dengan cita rasa khas Baked by Clara, dengan teksturnya yang empuk walau tanpa bahan pangan tambahan seperti bread improver. Semua produk Baked by Clara dikemas dengan packaging yang simpel dan dapat digunakan kembali oleh customer-nya.
Kue Lapis Legit