INFORMATIVO
TRIMESTRAL
GRUPO
BARRALCOOL
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ANO
III
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EDIÇÃO
11
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MAIO/2014
PARA NÓS, DO GRUPO BARRALCOOL, O TRABALHO DE HOJE FAZ O MUNDO DE AMANHÃ MELHOR. Sabemos que uma receita de sucesso precisa de um toque especial, e aqui este toque vem das pessoas, colaboradores dedicados. Nós trabalhamos pelo mesmo objetivo, enfrentamos juntos as dificuldades e comemoramos as conquistas.
Maio - mês dos Trabalhadores. Parabéns!
PR ODUÇÃO SAFRA 2014/2015 Cana Moída = 2.400.000 Toneladas
Levedura Seca = 1.500.000 kg
Etanol Anidro = 72.000.000 Litros
Energia = 20.000 MW
Etanol Hidratado = 89.000.000 Litros Sacas de açúcar 50 Kg = 1.200.000 sacas
SISTEMA DE QUALIDADE
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Comissão Interna de Prevenção de Acidentes - CIPA
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INFORMATIVO TRIMESTRAL GRUPO BARRALCOOL • ANO III • EDIÇÃO 11 • MAIO/2014
CULTO ECUMÊNICO MARCA INÍCIO DA 31O SAFRA.
O Grupo Barralcool realizou na manhã de terça-feira (22/04) seu Culto Ecumênico de Início de Safra 2014/2015. O evento neste ano contou com quatro representantes religiosos, o Padre Osvaldo Scheffer e Padre Binu, Pastor Odilon Heffel (Igreja Assembléia de Deus) e o Pastor Lessandro Martins (Igreja Presbiteriana do Brasil). Em sua fala o Pe. Osvaldo citou da importância de buscar a Deus e de entregar sem medo a vida
Filhos de colaboradores participam do ofertório de início de safra.
Acionistas rezam por uma safra produtiva e sem acidentes.
Culto Ecumênico de início de safra contou com dois padres e dois pastores. a Ele. O Pr. Lessandro citou o Salmo 128 e os três elementos que devem ser valorizados: o temor a Deus, o trabalho e a família. “Se a safra for abençoada, todos os funcionários e o município serão. Sem Deus a vida não tem graça, é Ele que nos dá a vida, agradeça todos os dias pelo seu trabalho e por sua família”, disse Lessandro. Agostinho Sansão, diretor superintendente, deu as boas-vindas à nova safra e pediu a proteção de
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Para produzir açúcar de qualidade, a etapa de sulfitação do caldo é indispensável. Nesta etapa, o gás sulfuroso (SO2) é misturado ao caldo e reage quimicamente com as principais substâncias orgânicas que dão cor ao açúcar. O SO2 auxilia ainda na etapa de tratamento do caldo, e atua como agente anti-séptico para microorganismos presentes no caldo que consomem açúcar e geram substâncias indesejáveis. O gás sulfuroso é gerado através da combustão do enxofre em fornos de queima, quando em contato com o oxigênio disponível na atmosfera, de acordo com a reação S + O2 = SO2. Quando esta queima não é conduzida de maneira correta e apropriada, pode causar problemas de processo e de manutenção, originados pela queima deficiente do enxofre. Os benefícios e possíveis problemas de um processo de sulfitação dependem da eficiência de geração do SO2 e da mistura deste gás com o caldo de cana. Uma redução maior da cor está intimamente ligada à mistura rápida, completa e uniforme do gás no caldo. Quando em excesso ou
VIVA O PEIXE 2014
ALCOOL
GRUPO BARRALCOOL INOVA COM SISTEMA PIONEIRO NO SETOR DE SULFITAÇÃO
Deus durante o período da colheita. “É um grande prazer realizar um culto de início de safra, por que sem Deus não somos nada”, disse o diretor presidente do Grupo, João Petroni. Frequentadores do Projeto Social Doce Vida, a dupla gospel César & Thyago e a cantora Angelique Milene finalizaram a cerimônia cantando músicas de louvor a Deus. A expectativa para esta safra gira em trono de 2,5 milhões de toneladas, produção de 160 milhões de litros de etanol e 1,2 milhão de sacas de açúcar. Segundo Petroni, um montante 15% superior ao da safra passada.
Inovação para melhores resultados na safra 2014/2015. mal homogeneizado, o SO2 tende a ser perdido para a atmosfera, aumentando o consumo de enxofre, além de originar zonas com baixo pH no caldo que favorecem a inversão da sacarose e a corrosão localizada em linhas e equipamentos. O que a Barralcool desenvolveu para esta safra foi um sistema físico de controle do gás oxigênio de forma que este deve estar disponível para promover apenas a formação de SO2 na reação. “É um sistema novo que deve estar em funcionamento e ajuste na safra de 2014. Toda a equipe da Barralcool está bastante ansiosa com este projeto que garantirá menor consumo de enxofre, mais qualidade e segurança no nosso açúcar”, explicou o Gerente Industrial José Raimundo.
GRU
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Todo ano em nossa cidade acontece no mês de abril o Festival Internacional de Pesca FIP, e nesta ocasião promovemos o nosso Projeto Viva o Peixe, com a soltura de 15 mil alevinos no Rio Paraguai. Neste ano devido ao aumento das chuvas no período o evento foi transferido para o dia 8 de junho. Marque na sua agenda e participe conosco. Viva o Peixe 8/06/2014. Pedimos aos pais que levem seus filhos nesta data, pois as novas gerações também precisam conhecer e valorizar o nosso rio. Realizaremos a soltura dos peixes e distribuição de brindes e camisetas no local.
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PROJETO DOCE VIDA PROMOVE SEU 1O CAMPEONATO DE ARTES MARCIAIS E CONTA COM MAIS DE 100 PARTICIPANTES Alunos receberam certificados de participação.
Disciplina é a palavra chave segundo o monitor Marlindo Garcia.
A Copa Doce Vida de Jiu-Jitsu teve sua primeira etapa realizada no último dia 22 de março. O objetivo do evento foi a finalização do tema trabalhado junto aos freqüentadores por cerca de um mês - O Jiu-Jitsu em Barra do Bugres. O Campeonato contou com 118 crianças e adolescentes, e a premiação foi o certificado para os três primeiros colocados de cada categoria, que são: Infantil A - 8 e 9 anos (Fem./Masc.) - Infantil B com 10 e 11 anos (Fem./Masc.) - Infanto Juvenil A 12 e 13 anos (Fem./Masc.) - Infanto Juvenil B 14 e 15 anos - com lutas divididas em 8 categorias de peso e sexo. Marlindo Pereira Garcia (26 anos) é faixa Roxa de Jiu-Jitsu e atua a um ano como monitor de Jiu-Jitsu no Projeto Doce Vida. Desde então vem promovendo atividades que ensinam mais do que a estratégia de golpes da luta, ensinam também dedicação e disciplina, que todo aluno deve ter para alcançar bons resultados. O monitor Marlindo parabenizou a participação de todos os envolvidos, desde o envolvimento na recepção aos convidados até a luta em si. Ele também lembrou que durante este ano o campeonato terá ainda 4 etapas, sendo a próxima no dia 24/05/14.
Frequentadores do Projeto Doce Vida celebram a Páscoa.
PÁSCOA SOLIDÁRIA TEM UM SABOR TODO ESPECIAL Garantir uma Páscoa com sabor especial foi a ação promovida pela Cacau Show de Barra do Bugres nesta Páscoa. No dia 18/04 dezenas de crianças frequentadoras da Associação Barralcool de Assistência Social - Projeto Doce Vida receberam doações de deliciosos ovos de páscoa da marca. A empresária Ana Maria Caran ficou encantada com a receptividade das crianças no evento promovido pelo Projeto Doce Vida, onde a mesma pode apresentar também um vídeo explicando um pouco mais da fabricação dos chocolates Cacau Show com a turma da novela Carrossel.
Durante o evento as crianças puderam entender melhor o sentido da Páscoa no ponto de vista religioso, assistiram a leitura de textos sobre o tema, fizeram pintura no rosto e tiraram fotos com o “Coelhinho da Páscoa”. Foi uma grande festa com a doação de 216 ovos de chocolate. Agradecemos a dedicação da monitora Idiozeth Oliveira Mendes que trabalhou este ano o tema Páscoa com os frequentadores do projeto e também a Cacau Show pela parceria com o Doce Vida.
Coordenadores e frequentadores do Projeto Doce Vida com a Equipe Cacau Show.
Ana Maria com sua equipe Cacau Show recebe uma guirlanda de Páscoa.
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TREINAMENTOS VOLTADOS PARA O SISTEMA DA QUALIDADE
“Treinamento é um processo de assimilação cultural a curto prazo, que objetiva repassar ou reciclar conhecimento, habilidades ou atitudes relacionadas diretamente à execução de tarefas ou à sua otimização no trabalho”. Jean Pierre Marras – Doutor em Ciências Sociais e Consultor em Administração e Recursos Humanos As constantes mudanças nas organizações devido às novas tecnologias ou melhorias nos processos produtivos geram a necessidade de atualização ou a elaboração de novos procedimentos. Diante disso e visando uma maior competitividade no mercado, a Barralcool tem buscado o desenvolvimento de seus profissionais através da realização de treinamentos para seus colaboradores, onde os Departamentos de
Treinamento do RH e d Controle de Qualidade planejam ações de qualificação profissional e reciclagem relacionados à Qualidade, Segurança de Alimentos, Boas Práticas de Fabricação (BPF) e 5S. Visando a melhoria contínua na capacitação dos colaboradores da empresa, este ano os treinamentos foram intensificados antes do início da safra, buscando atender os requisitos das normas relativos a treinamentos e capacitação dos profissionais que atuam diretamente no processo produtivo. Estes treinamentos têm como objetivo melhorar o desenvolvimento profissional e o desempenho das funções cotidianas e rotineiras dos colaboradores. Além disso, os treinamentos foram direcionados para os novos colaboradores visando qualificá-los e capacitá-los antes mesmo de iniciarem o trabalho, buscando com isso manter o alto padrão de qualidade exigido pela empresa do inicio ao fim da safra.
Leandro Patrocínio é Supervisor de Qualidade e Certificações, também ministra treinamentos junto aos colaboradores fortalecendo assim o aprendizado. “Os resultados são percebidos continuamente através do desempenho de cada profissional, sendo por meio do preenchimento dos registros de monitoramento e pelas atitudes demonstradas nas tomadas de ações, o que nos tranquiliza, pois o sistema tem que estar composto de profissionais conscientizados de suas responsabilidades”, destacou a Supervisora de Qualidade Rosimeire Missão.
MEU SETOR
É SHOW! A importância da Pesagem da Cana e do Laboratório de Sacarose Através da pesagem da cana é que o Setor Agrícola consegue controlar a sua produção e produtividade. A área industrial depende desta informação para controlar seu processamento e medir a produtividade industrial. É no Laboratório de Sacarose que se determina a qualidade da cana-de-açúcar e a quantidade de sacarose presente, que vai servir para se determinar a eficiência de recuperação do processo industrial e o pagamento da cana recebida dos fornecedores (Pagamento de Cana por Teor de Sacarose - PCTS). A amostra retirada pela sonda amostradora oblíqua nos caminhões previamente sorteados na Balança é desintegrada e prensada no laboratório, e o caldo resultante é analisado para se determinar 4
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Na Balança e Sacarose todo dia é dia de final da copa do mundo: pressão, correria e goleada. Aqui regra é clara senhor juiz: Não aceitamos erros! os parâmetros técnicos que definem a qualidade da cana (BRIX e POL, por exemplo). O Laboratório de Sacarose também é responsável por fornecer as informações necessárias para que o setor Agrícola possa fazer o acompanhamento das condições de maturação da cana antes da colheita (pré-análise). Na Barralcool o setor Balança é composto de uma equipe de 8 colaboradores e o Setor Laboratório de Sacarose por 25, todos em turnos 6x2. Hierarquicamente respondem a Supervisora de Qualidade, Rosimeire Missão. A equipe é comprometida com os resultados que produz, buscando sempre minimizar os erros para emitir dados seguros e confiáveis. “O setor é show porque todos os turnos trabalham em
sintonia, interna e externamente, promovendo um ambiente de solidariedade entre os recémcontratados e os veteranos, de forma que o trabalho, por mais intenso e puxado que seja, é realizado num clima de companheirismo”, acrescentou a Coordenadora Fabilene Ribeiro.
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GESTÃO DE PESSOAS E O PROCESSO DE MUDANÇA
CIPA
Nos dias atuais, é notável o quanto os estudos e as discussões com relação à Gestão de Pessoas tornaram-se mais frequentes em alguns espaços, tais como: centros universitários, instituições de capacitação profissional e principalmente nos ambientes organizacionais, seja por meio de treinamentos, fóruns, seminários, reuniões e outros. É fato que a “Gestão de Pessoas” não se trata simplesmente de um departamento dentro de uma empresa, mas sim a forma como esta, por intermédio dos seus gestores, trata as pessoas que movimentam os processos, de modo a obter melhores respostas em nível de comprometimento. Um gestor não pode esquecer-se do princípio de que são as pessoas que irão propiciar os resultados, tornando o setor melhor, independente do cargo que elas ocupem, desde
COMISSÃO INTERNA DE PREVENÇÃO DE ACIDENTES - CIPA
A CIPA tem como objetivo a prevenção de acidentes e doenças decorrentes do trabalho, bem como promover a segurança e a saúde do trabalhador. Na Barralcool são realizadas reuniões ordinárias mensais para o levantamento e definição dos planos de ações voltados para riscos evidenciados durante as visitas realizadas pelos Cipistas em toda a empresa. Além das visitas, a comissão faz também um levantamento das melhorias a serem propostas em prol da prevenção de acidentes e o bem estar dos colaboradores. Essas atividades são
controladas por meio de planilhas que facilitam o acompanhamento das melhorias apontadas. Atualmente os membros estão realizando, juntamente com o Departamento de Segurança do Trabalho, o Diálogo Diário de Segurança (DDS) nos setores a fim de fortalecer a prevenção de acidentes. Caso você tenha alguma sugestão para prevenção de acidentes no seu departamento procure um Cipista ou o Departamento de Segurança do Trabalho. Conheça os membros da CIPA na gestão 2013/2014:
Antônio Jorge - Serviços de Apoio
Jose Luiz - Moenda
Bruno Ribeiro – RH
Leandro Patrocínio - Controle de Qualidade
Edson Paulino - Serviços de Apoio
Leandro Machado - Moenda
Edson Segundo - Colheita Mecanizada
Luciano Chaves - Destilaria
Gilson Moreira - Almoxarifado Agrícola
Luiz Eduardo - Lab. Sacarose
João Batista - Mecânica Automotiva
Marcio Renan - Biodiesel Manutenção
Jorge Godoi - Oficina Industrial
Marco Onorio – Lab. Industrial
Jose Bila - Armazém
Neulivan Vasconcelos – Manut. Automotiva
Jose Claudio - Trans. e Colheita Mecanizada
Vanildo João - Elétrica Industrial
Parabéns ao Departamento de Segurança do Trabalho e a CIPA pelo trabalho que vem sendo realizado!
que bem geridas. O processo de gestão não é fácil ou rápido, e estar à frente de uma equipe requer, entre outras coisas, muito esforço. A cada dia que passa a “Gestão de Pessoas” torna-se um desafio para os que desejam enfrentar este processo contínuo, que não deve cessar, até porque as pessoas e as organizações estão em constante transformação. Vale ressaltar que as discussões são sempre válidas, desde que caminhem junto às ações, a fim de fortalecer o processo, e assim melhores resultados poderão surgir no que tange às pessoas, aos processos e, consequentemente, à lucratividade organizacional. Girlene Costa Psicóloga Coord. Des. Humano Grupo Barralcool
AUDITORIA EXTERNA “COCA-COLA” Nosso cliente The Coca-Cola Company possui um programa de qualidade com auditorias periódicas visando à manutenção das conformidades de seus fornecedores em seus processos produtivos. O resultado dessas auditorias é um dos itens de avaliação, ou seja, uma ferramenta de medição de desempenho dos fornecedores do Sistema Coca-Cola. Essas auditorias são realizadas com todos os fornecedores da Coca-Cola, e na Usina Barralcool está agendada para acontecer no mês de junho, onde a verificação dos requisitos de Qualidade inclui todo o escopo da produção de açúcar cristal, desde o recebimento da matéria prima até a expedição do produto acabado. O Sistema de Controle de Qualidade do Grupo Barralcool é um setor cuja prioridade é o pleno atendimento dos prérequisitos e exigências de seus clientes. Contamos com o empenho de todos para manter os bons QUALIDADE DE resultados conquistados SEGURANÇA nas últimas auditorias. Acesse o nosso site e confira as novidades:
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ACONTECEU NA BARRALCOOL,
VIROU NOTÍCIA!
Equipe de Brigadistas do Grupo Barralcool realizou simulado no setor de biodiesel.
Dia Internacional da Mulher é comemorado com Regionalismo.
RH INFORMA •
Nos dias 21, 22 e 23 de Maio haverá o Programa de Vacinação no AMBULATÓRIO MÉDICO do Grupo Barralcool. O mesmo será gratuito para colaboradores e acionistas, desta vez a vacina será a H1N1 & outras cepas virais.
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Até o mês de abril de 2014 já foram realizados mais de 5.050 procedimentos odontológicos, fruto da parceria Barralcool e SESI SAÚDE. Com base nisso, mais de 260 colaboradores já concluíram seus tratamentos.
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Ainda no primeiro semestre deste ano o RH, em acordo com os gerentes das áreas, abrirá as inscrições para a formação de 06 turmas de INCLUSÃO DIGITAL, com foco nos colaboradores que ainda não possuem conhecimento básico de informática. As aulas ocorrerão em uma área aberta da empresa em que ficará o ônibus do SESI, o qual é apropriado para a realização das aulas, contendo 25 computadores.
Expediente: Coordenação: Barralcool - Liane Carvalho Textos: Liane Carvalho Revisão: F. Ribeiro Projeto gráfico: Bruno Monges Diagramação: Bruno Monges Fotos: Arquivo Barralcool Tiragem: 2.000 exemplares 6
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Comissão do Grêmio Barralcool promove sorteio de Páscoa.
Equipe de colaboradores da CIPATR 2014 – Comissão Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho Rural.