Berwyn Magazine 2017 Issue 1, Spanish

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Febrero 2017 Número 1

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Berwyn

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en sus propias palabras

Como las sombras del invierno están empezando a desaparecer y los matices de la primavera comienzan a asomarse por el horizonte, esperamos otro año de éxito y prosperidad para nuestra comunidad. Mis anteriores discursos se han enfocado en los grandes logros de nuestra Ciudad. Porque los números y estadísticas sí importan, es un privilegio compartir los factores contribuyentes que han resultado en esos logros. Con cada año, la referencia para lograr las iniciativas claves del éxito aumentó, ¡al igual que los respectivos resultados!

Según CMAP y el informe de Crain’s, Berwyn superó en el Condado de Cook en términos de crecimiento de ingreso medio con un 10.8%, lo cual sobrepasó el crecimiento nacional así como el de los vecinos en Oak Park y Chicago. Además, Berwyn es uno de los solamente 10 municipios en el área metropolitana de Chicago que superaron la tasa de inflación del 10.3%.

En una frase, la campaña ¿Por qué Berwyn? ha sido el mecanismo dominante que ha rendido tanto progreso. Desde el comienzo de la campaña antes de la recesión en 2007, el volumen de venta anual de Berwyn ha aumentado en un 47% a aproximadamente $30.6M en 2016 , siendo complementado por el crecimiento de inversión residencial en Berwyn del 71% a aproximadamente $24.8M durante el mismo transcurso de tiempo. La campaña es destacada entre profesionales de desarrollo económico y sirve como una plataforma del cual los esfuerzos de atracción de negocios de BDC son continuamente reconocidos como prueba positiva mediante el número de negocios nuevos abriendo cada año.

También cabe notar que la página web WhyBerwyn.com efectivamente alcanzó a residentes tanto dentro de Berwyn (41% visitas) como de Chicago (26% visitas) con el 55% de los nuevos visitantes a la página viniendo de los medios sociales. Esta exposición orgánica y digital en combinación con nueve eventos de establecimiento de

contacto, cinco seminarios y 19 cortes de listón el año pasado han solidificado más a Berwyn como el área de destino que es.

Con un reconocimiento especial, esta publicación incluye a 21 negocios celebrando aniversarios historicos, los cuales han sido instrumentales para preparar el camino para el impacto económico sostenible. Un ejemplo de este liderazgo de legado es el recipiente del premio George W. Ashby este año, otorgado a Vesecky’s Bakery. Otro gran reconocimiento también para John Aranza como el recipiente al premio Charles E. Piper este año. El compromiso y contribución a Berwyn de John ha elevado la presencia y estatura de la Ciudad. ¡Felicidades, Nancy Vesecky y John Aranza! ¡Bien merecido!

Para cerrar, estoy seguro que las ganancias significantes logradas en 2016 seguirán siendo aumentadas en 2017 como resultado de la asociación y colaboración progresiva entre BDC y la Ciudad de Berwyn. ¡La previsión y confianza nacida de y apoyada por el liderazgo de la ciudad sigue hacienda un impacto en por qué Berwyn realmente no es nada parecido a un suburbio!

PERMANENTES 03 06 07 10 11 13 16

Columna del presidente Grandes aperturas Nuevos miembros Cupones de “Súper Ofertas” Cupones de “Súper Ofertas” Cupones de “Súper Ofertas” Socios en la comunidad

ARTÍCULOS 04 Hitos de los negocios 08 La atracción de World’s Largest Laundromat 12 Tour de bares y mini-golf en el Distrito Depot 14 Homenajeados del premio Piper & Ashby 18 La mejor sopa de Berwyn

JUNTA DIRECTIVAS OFICIALES PRESIDENTE

Jousef Mondragon VICEPRESIDENTE

Andy Sotiropoulous VICEPRESIDENTE

Anthony Belcaster TESORERO

Guy Hollis SECRETARIA

Jennifer Mitchell DIRECTOR EJECTIVO

DIRECTORES Christine Tully Aranza Dorothy Chiero Mary E. Cleary Melissa Kowalski Tony Laureto Scott Lennon Alba Lovero Loren Middleton Brendan O’Connor Gilbert Peña Angela Tomassetti

Anthony Griffin PERSONAL

COORDINADORA DE EVENTOS ESPECIALES

Sande Brennan

DIRECTORA DE SERVICIOS DE LA CAMERA DE COMERCIOS

RICHARD “JOUSEF” MONDRAGON

Amy M. Crowther ASISTENTE ADMINISTRATIVA

Megan Strama CONTADOR

Bob Hodgetts GERENTE DE PROYECTOS, DESARROLLO ECONÓMICO

Paul Ruane

ASISTENTE DE PROGRAMA, CAMERA DE COMERCIOS

Judy Saraceno-Swenson

GERENTE DE PROYECTOS, COMUNICACIONES Y DISEÑO GRAFICO

Elaina Chastain

GERENTE DE PROYECTOS, DE LA CÁMARA DE COMERCIOS

Erika-Corona Owens

JOUSEF MONDRAGON Presidente Junta Directivas de BDC

2017, Número 1

REVISTA

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orld’s Largest Laundromat tiene más de 300 máquinas, una pajarera, dieciséis televisiones de pantalla plana y treinta y seis paneles solares. Establece precedentes en la tecnología, servicio, innovación y filantropía. Pero lo más importante, tiene una atracción gravitatoria.

Este negocio simbólico de Berwyn, fiel a su nombre, es la tienda emblemática de una de las industrias de negocio pequeño más vital en la nación. Después de todo, no logras mucho sin ropa limpia.

Su atracción gravitatoria comienza al atraer a clientes de todos los pueblos vecinos de Berwyn y de millas de distancia en Chicago y termina con la apertura de un negocio exitoso alrededor de ello, cada uno se alimenta de esta afluencia de personas.

De comedores a tiendas de dólar, el extremo este de Cermak Road es su propio sistema solar económico con la lavandería en su centro.

Mientras la mayoría de las lavanderías emplean

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a uno o dos empleados de tiempo completo, World’s Largest tiene a más de veinte. Con miles de clientes a la semana, no es una tarea fácil mantener la instalación de 13,500 pies cuadrados limpia, especialmente porque nunca cierra…nunca.

La instalación deteriorada fue comprada por Tom Benson en 1999. Años de renovaciones se convirtieron en humo en 2004 cuando la instalación quedó destruida por un incendio.

Pero era tan vital a la comunidad que sin ninguna publicidad ni aviso en avanzado, filas de personas con ropa para lavar se formaron fuera el día en que se reinauguró.

Las facturas de servicios públicos son el monstruo subyacente de la industria. Por ejemplo, más de veinticuatro millones de galones de agua son utilizados cada año, y mucho de ella es calentada para ciclos de lavado. Esto llevó a la lavandería a invertir masivamente en energía verde. www.berwyn.net

Treinta y seis paneles solares calientan el agua, la iluminación ha sido actualizada a LED eficientes y lavadoras modernas “rápidas” exprimen tanta agua que el tiempo para secar, o sea el gas natural, se ha reducido a la mitad. Hasta el detergente nuevo de marca privada de la lavandería, Gigi, es vendido por onza en botellas recicladas proporcionadas por los clientes.

Al centro del proceso de las decisiones del dueño son parte de la comunidad a la que sirve. Read-toRide es un programa de lectura del verano donde los niños ganan un boleto de rifa para cada libro leído durante el verano. En agosto, 20 boletos afortunados fueron escogidos y los niños se fueron andando en nuevas bicicletas. Desde su incepción, más de 100,000 libros han sido leídos y más de 300 bicicletas han sido otorgadas. La lavandería recientemente agregó un concurso de escritura también.

Santa Claus hace tres visitas cada diciembre, 2017, Número 1

regalando cientos de fotos y regalos gratis a los niños del vecindario. Pero la filantropía de la lavandería no para con los niños. Ha organizado y patrocinado sesiones informativas acerca de la política federal de inmigración y la Ley de Cuidado de Salud Asequible.

El invierno pasado, la lavandería alcanzó un gran logro: 12 años desde el incendio. Para celebrar, necesitaban una idea: algo grande, ruidoso y divertido para todas las edades. Y esa idea fue traer de vuelta los fuegos artificiales de Berwyn para el Día de la Independencia. Sin embargo, no fue una fiesta de solamente una vez. La familia Benson se ha comprometido a siempre en proporcionar los fuegos artificiales mientras la lavandería siga lavando, secando y doblando.

Desde los trabajos hasta la conservación y filantropía y participación basada en la comunidad, World’s Largest Laundromat personifica el carácter motivado y divertido del vecindario.

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JOHN ARANZA HONRADO CON EL 32º PREMIO ANUAL CHARLES E. PIPER BDC está orgulloso de presentar a John Aranza este premio comunitario con respeto para honrar sus logros y contribuciones hacia el crecimiento y desarrollo de la comunidad de negocios de Berwyn.

Berwyn, Charles E. Piper.

Cada año, la membresía de BDC elige a una persona quien mejor ejemplifica el espíritu de uno de los desarrolladores originales de

Cuando John Aranza reconoció el crecimiento residencial y comercial de Berwyn, además del potencial de la ciudad dada su proximidad a los suburbios del oeste y Chicago, él sabía que era una excelente ubicación para abrir su negocio. Comprometido a la comunidad de Berwyn, John estableció dos negocios y eventualmente compró un hogar en Berwyn. Sus aventuras empresariales incluyen Horrorbles, una tienda de recuerdos de horror y artículos de colección, y el premiado Autre Monde Café & Spirits, que él opera junto con su esposa Christine Tully Aranza y antiguos colegas y chefs Dan Pancake y Beth Partridge.

John ha cultivado el éxito en cada uno de sus negocios respectivos. Horrorbles, que ha estado en operación por 12 años, atrae a varios actores de Hollywood para visitas y firmas

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– incluso son el proveedor oficial de pollos de goma para el programa Svengoolie Show. Autre Monde Café & Spirits ganó al mejor restaurant nuevo de Chicago Tribune durante su primer año de apertura, ha sido proclamado por Michelin Bib Gourmand, Time-Out Chicago y Chicago Magazine y fue reconocido nacionalmente por Wine & Spirits y Wine Spectator por su programa de vino. John ha recibido varias nominaciones para la distinción de Mejor Sumiller de Jean Banchet y ha sido reconocido por desempeñar un papel importante en atraer atención a los Vinos Balcánicos en los Estados Unidos.

Entérate más acerca de los premios en Berwyn.net/awards.

Celebra con la comunidad de negocios en Berwyn Above & Beyond el 25 de marzo.

Entérate más acerca de los premios en Berwyn.net.

2017, Número 1

VESECKY’S BAKERY HONRADO POR SUS COLEGAS CON EL PREMIO DE EXCELENCIA EN EL NEGOCIO

Vesecky’s Bakery será reconocido como el recipiente del premio anual George W. Ashby Award for Business Excellence. El premio es un honor local nombrado por uno de los primeros arquitectos distinguidos de Berwyn. Es entregado anualmente a uno de los negocios basados en Berwyn.

Vesecky’s Bakery, una panadería checa verdaderamente auténtica, ha sido un proveedor de delicias caseras de Europa oriental durante los últimos 112 años.

La panadería inicio por Bohemil y Anna Vesecky en 1905 en Chicago. Treinta años después, su hijo James y su esposa Alice tomaron cargo del negocio y lo llevaron a 6234 Cermak Road en Berwyn. Durante los 1960s, Vesecky’s se mudó una calle abajo

a su hogar actual de 6634 Cermak Road. Ya para 1995, el negocio era propiedad de la cuarta generación de Vesecky – Dave y su esposa Nancy además de Randy y su difunta esposa Diane.

Este escaparate pequeño con sus panaderos artesanos amigables y con una decoración modesta de mediados del siglo ha mantenido cuidadosamente una apariencia y ambiente encantador del “antiguo barrio”. Ahora un destino regional para los que buscan delicias bohemias auténticas, Vesecky’s es conocido por su kolacky, houska, strudl checo de manzana, strudl húngaro, bollos y galletas.

Mientras son fieles a sus orígenes, Vesecky’s también refleja únicamente el cambio dentro de la comunidad y ha abierto su menú para incluir productos de temporada como artículos con guayaba y varias galletas mexicanas.

También toman órdenes especiales.

“Estamos muy felices de ser el recipiente a este premio. ¡Recibiendo este premio es un honor tan increíble que nos está dando BDC!” comentó Nancy Vesecky.

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Socios en nuestra comunidad EDUCACIÓN bn98.org DIST. ESCOLAR 98 BERWYN NORTH

El Distrito Escolar 98 Berwyn North quisiera felicitar a nuestros tres estudiantes de 3er grado de Jefferson Elementary School quienes fueron clasificados como 1º, 2º y 3º en el Concurso Anual de Pósteres sobre los Incendios de Berwyn. El concurso estuvo abierto a todos los residentes de Berwyn en el 3er grado. El tema de este año fue revisar las pilas del detector de humo, “¡No esperes! ¡Revisa la fecha!” Los ganadores son 1er lugar Ailton Roman (Sra. Pena), 2 º lugar Guillermo Mora (Sra. Sorenson) y 3er Lugar Carolina Rocha (Sra. Castillo). Los tres estudiantes fueron reconocidos en la Reunión del Concilio de la Ciudad de Berwyn el martes, 10 de enero, 2017. Felicidades a nuestros ganadores y a todos los participantes por representar su potencial personal, académico y civil dentro de este concurso. bsd100.org DIST. ESCOLAR 100 BERWYN SOUTH

La Junta de Educación del Distrito Escolar 100 Berwyn South, en su reunión de 12.21.16, apuntó a Mary Havis como Superintendente, de efectivo inmediato. La Sra. Havis ha estado trabajando desde la primavera pasada en un Plan de Mejoramiento del Distrito (DIP) que

dirigirá al Distrito 100 en mejorar todos los aspectos de la instrucción en todo el distrito. El proceso comenzó con un análisis profundo de datos por un grupo diverso de personal, padres y miembros de la Junta quienes han trabajado durante los últimos meses para establecer metas para el distrito y evaluaciones comunes que aumentarán el rendimiento estudiantil en todo el distrito. Se han desarrollado metas en alfabetización, matemáticas y programas de adquisición de idiomas y serán implementadas con los resultados esperados tan pronto como el año próximo. morton201.org MORTON WEST HIGH SCHOOL

El Distrito Escolar 201 J. Sterling Morton High School fue reconocido recientemente por Solution Tree por su éxito en aumentar el rendimiento estudiantil.

Respondiendo a la noticia del reconocimiento, Jeff Pesek dijo, “Trabajamos continuamente con nuestros educadores para asegurar de que estamos en el camino correcto hacia el mejoramiento mientras trabajamos hacia nuestra misión: que cada estudiante tenga éxito.” Según los campeones de PLC at Work™, los educadores de Morton han demostrado “un compromiso sostenido en ayudar a todos sus estudiantes a lograr niveles más altos.”

Morton es una de aproximadamente 200 escuelas

y distritos en los EE.UU. y Canadá que recibieron este honor. morton.edu MORTON COLLEGE

Morton College da la bienvenida a la comunidad en nuestro Día Anual de Visita al Campus: Imagínese @ MC el sábado, 11 de marzo, 2017 comenzando a las 9 a.m. en el Edificio A, Teatro JPAC. Los estudiantes podrán interactuar con la facultad y persona, asistir a talleres de información y recibir un tour del campus. Este evento es gratis y abierto a todos. Tendremos sorteos y los estudiantes nuevos entrarán a una rifa para recibir una beca de $500 de Morton College Foundation Jump Start Grant. Se requiere una inscripción para el Día de Visita.

Visitar morton.edu para detalles.

BIBLIOTECA berwynlibrary.org BERWYN PUBLIC LIBRARY

¡Engaña el tiempo de invierno! No importa si eres inquieto y tienes ganas de salir o no quieres ni abrir la puerta, la Biblioteca de Berwyn está allí para ti.

Nuestros tres pisos climatizados ofrecen Wi-Fi gratis en todas partes, computadoras para usar, libros, películas, música y revistas para pedir prestados y muchas veces hay un programa tomando lugar. ¡O mantente seguro y cómodo en tu hogar y baja miles de libros, películas y música de nuestra página web con tu tarjeta de la Biblioteca de Berwyn!

Recibe un correo electrónico mensual con próximos programas, noticias y eventos para todas las edades

Located at the Liberty Cultural Center 6445 W. 27th Pl, Berwyn Doors open at 4 P.M. Bingo starts at 6 P.M. Food/Refreshments Available Over $2000.00 in Prizes

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inscribiéndote en http://eepurl.com/coNq1.

PARQUES nbpd4fun.org NORTH BERWYN PARK DISTRICT

¡Con cada año nuevo vienen nuevas resoluciones!

Aprender una destreza nueva. Ponerse en forma.

Aprender nuevos movimientos de baile. Jugar un deporte. Involucrarse más en la comunidad. No importa tu elección, deja que North Berwyn Park District sea tu recurso.

Ofreciendo eventos especiales como la Fiesta de Cumpleaños del Dr. Seuss el 4 de marzo, actividades de pascua el 15 de abril y Think Green el 22 de abril. Hay programas para niños, adultos y personas mayores como teatro, deportes, arte, baile, ejercicio y artes marciales.

North Berwyn Park District tiene el programa apropiado para ti. berwynparks.org BERWYN PARK DISTRICT

¡Berwyn Park District tiene los planes perfectos para el verano para ti y toda la familia! Adventure Camp es una excelente manera de mantenerse activo y divertirse durante el verano. Los asistentes participan en deportes, manualidades, natación dos veces a la semana, paseos cada viernes y mucho más. La inscripción y los pagos pueden ser realizados en los parques Proksa o Freedom. Las tarifas para nuestro campamento

incluyen todas las actividades, paseos, desayuno, almuerzo, merienda en la tarde y eventos. El campamento es de lunes a viernes para los niños de edades de 5 a 13.

SALUD toi.org/berwyntownship MUNICIPIO DE BERWYN – DIST. DE SALUD PÚBLICA

El Distrito de Salud Pública de Berwyn (6600 W. 26th Street) llevará a cabo su feria anual de Mujer Saludable el miércoles, 10 de mayo de 8am-12pm para los residentes de Berwyn con cita. Los servicios gratis incluyen: estatura, peso, BMI, presión arterial, hemoglobina, oximetría, pulso y un examen básico de densidad ósea. También se harán extracciones de sangre para un panel metabólico completo(CMP) y niveles de tiroides, lípidos y Vitamina D – todo gratis. Se requiere un ayuno por ocho horas antes del examen para resultados precisos. Una cita de seguimiento el miércoles 17 de mayo es requerida para obtener los resultados y una consulta médica.

Para programar una cita, favor de llamar al 708788-6600.

ENTRETENIMIENTO 16thstreettheater.org 16TH STREET THEATER

16th Street Theater celebra su 10º aniversario de contar las historias de todos en nuestra comunidad presentando un teatro excelente e interesante en 6420 16th Street en Berwyn. Presentando

BLIZZARD ’67 por Jon Steinagen, ¡extendido hasta el 11 de marzo! Próximamente INTO THE BEAUTIFUL NORTH, adaptada por Kane Zacarias de la novela de Luís Alberto Urrea 13 de abril – 20 de mayo, 2017. Llamar al (708) 795-6704 para boletos.

VER EL CALENDARIO COMPLETO EN WHYBERWYN.COM Quinceañera Expo

Berwyn Park District 12pm - 6pm

Campus Visit Day Morton College 9am - 1pm

Into the Beautiful North 16th Street Theater running through May 20

Think Green

North Berwyn Park District 9am - 12pm

Dia de los Ninos Party Berwyn Public Library 3pm - 4pm

HALL RENTAL FOR ALL OCCASSIONS Plan your next event at our affordable & accommodating venue that has served Berwyn for decades FULL BAR BARTENDER HOURLY RATES

ITALIAN AMERICAN CIVIC ORGANIZATION OF BERWYN 6710 W. 16th St. Berwyn Il. 60402 Tel:(708) 803-CLUB Email: IACOB6710@Gmail.com

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R O D

A

N GA

¡Tacos Y Salsa salió con otro título de Berwyn’s Best! Su Caldo de Camarón está hecho con una base de tomate, repollo, zanahorias, camarones medianos, apio, cebolla, ajo y condimentos secretas de la familia. El plato está guarnecido con aguacate, cilantro, cebolla y limón y servido con pan o tortillas calientitas.

“Tenemos un equipo excelente. Estoy orgullosa de lo que hemos logrado.

No es mi victoria, es una victoria de equipo. Aunque seamos pequeños, servimos un sabor grande,” dice la dueña Laura Guerrero.

Cupón pg. 13!

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LALO'S RESTAURANT Su Caldo de Res está hecho de costillas de res, papas, calabacín, coliflor, ejotes, maíz y zanahorias. Está guarnecido con cilantro, cebolla y limón y servido con tortillas.

La Competición Berwyn’s Best Comenzó en Enero y estuvo enfocada en encontrar el mejor caldo local. ¡Los mejores 5 fueron elegidos y se corono al ganador!

Cupón pg. 10!

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CZECH PLAZA RESTAURANT

CONNIE'S FAMILY RESTAURANT & COCKTAILS

Su Sopa de Chucrut está hecha de salchicha ahumada, chucrut, crema agria y una mezcla secreta de especias. Es servida con pan.

Su Sopa de Crema de Pollo y Arroz está hecha de una base de crema, pollo, arroz y una mezcla secreta de aderezos. Está guarnecida con un trozo de limón y servida con bolillos, galletas y mantequilla.

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MACNEAL HOSPITAL CAFE Su Sopa Griega de Limón está hecha de caldo de pollo, apio, cebolla, zanahorias, pollo, crema, huevos y limón. Es servida con pan o galletas.

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