Ön livet pa mallorca Nr 3 Juli-Sept / 2017

nr 3. juli-sept

ön

2017

Livet på Mallorca

SOMMARENS

alla guldkorn

PALMAS BÄSTA VINBARER REDAKTIONENS FAVORITSTRÄNDER 3 MYSIGA STRANDBARER

VINSAFARI

I MINA KVARTER

NÖJESPROFILEN

Öns bästa vinmakare

Puerto Pollenca

berättar om sitt Mallorca

Luxury begins where words can no longer be found.

Become the new owner of Ojo del Mar in Port d’Andratx.

Photos: Marco Richter Photography

www.ojo-del-mar.de ¡ +49 (0) 69 / 920 20 79 00

innehåll

50 32 11

26

Händer på ön

18

Palmas 8 bästa vinbarer Vår vinexpert, sommelier Göran Avalon Engquist, tipsar om åtta klassiska, nya och personliga vinbarer i Palma.

20

I mina kvarter – Pollenca och Puerto Pollenca Efter 35 år på ön tillhör Britt Johansson den exklusiva skaran Mallorcaveteraner, här berättar hon om sitt paradis på ön.

26

Redaktionens favoritstränder Packa strandväskan, stoppa ner vattenflaskan och glöm inte solskyddsmedlet – här tipsar vi om sju favoritstränder runt ön.

32

ön

39

Barnens ö

45

Mitt Mallorca

Nyheter och utställningar blandas med tips, rekommendationer och intressanta händelser runt ön.

Danske mästerkocken som öppnat gourmetkrog i Palma

Vattensporter och djungeläventyr – Mallorca har mycket att erbjuda för barnfamiljer som vill göra något mer på sin semester.

Även om Johan ännu inte är lika känd som sin mamma Vicky von der Lancken är han ett av de tyngsta namnen inom svensk teater, film- och nöjesbransch.

50

Vinsafari Följ med vår vinspecialist på en resa till några av öns bästa vinmakare, samtliga med fokus på hållbar och ekologisk produktion.

57

Nöjesnytt Vår nöjesreporter tar pulsen på sommarens uteliv och tipsar här om tre solklara favoriter när det gäller ett skönt häng efter en dag i solen.

61

Modesty Filosoferar om katolicismen, vackra katedralen La Seu och om att Sverige nyligen fått en svensk kardinal.

En restaurang där man kan njuta av rätter baserade på det nya Nordiska Köket.

62

Redaktion Kontaktinformation till redaktionen.

nr 3. 2017 juli-sept

Livet på Mallorca

OMSLAGSFOTO: BINGE ELIASSON

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

3

Vi firar tioårsjubileum i sommar!

4

C/ SANT FELIU 3, PALMA DE MALLORCA. TEL 971 71 33 31. WWW.RIALTOLIVING.COM VI HAR ÖPPET MÅNDAG – LÖRDAG 10.00 – 20.30, VÄLKOMMEN. ÖN, LIVET PÅ MALLORCA nr 3. 2017 juli-sept

editorial

Pssst... varsågod!

Den här tidningen distribueras gratis på utvalda hotell, butiker, restauranger, golfklubbar och andra ställen dit den levereras direkt från tryckeriet med hjälp av min kära motorcykel!

SOMRIGA DAGAR HÄRLIGA TIDER!

Belas 3 favoriter!

1. HÄRLIG STRANDBAR

Varje sommar åker vi till stranden Costa de la Calma nära Santa Ponsa där det finns en liten härlig strandbar där man äter fantastiska Pa amb olis.

2. GOD PAELLA

Vill jag äta en riktigt god paella åker jag till restaurangen som ligger på Bouganvilla beach i Cas Catalá mellan Cala Mayor och Illetas.

I ÖVER 60 ÅR HAR MIN fina hemö varit ett av svenskarnas populäraste resmål, inget att förundras över med tanke på att Mallorca har allt man behöver för att få minnesvärda upplevelser med sig hem. Själv försöker jag och mina barn göra utflykter och upptäcka nya platser när barnen har skollov. Vi bestämmer redan kvällen innan vart vi ska åka morgonen därpå, det blir som ett äventyr för oss alla. Tidigare i somras tog vi bilen till en liten sandstrand vi inte varit på tidigare, men så har också ön över 150 stränder! Trots att stranden vi åkte till, Playa de Mal Pas, ligger strax utanför Alcudia i Pollencabukten är det en strand som överraskande få Alcudia-resenärer känner till. Oavsett vilket strandbehov man har så kan Mallorca infria de flesta.

I det här numret har vi listat några av redaktionens favoriter på sidan 26.

KÄNNER MAN FÖR ATT göra fler utflykter guidar vår vinspecialist Göran Enquist dig på en resa till öns bästa vinmakare på sid 18, de flesta med fokus på ekologisk hållbarhet. Han tipsar också om några av Palmas trevligaste vinbarer på sid 50.

Sveriges teaterdrottning Vicky von der Lancken har ett långvarigt förhållande till ön, det har också hennes son Johan som på sida 45 berättar om sitt Mallorca.

HOPPAS DU FINNER tidningen intressant med massor

av härliga tips.

Glad sommar!

FOTO: BINGE ELIASSON

3. MORGONDOPP

Sist men inte minst, gå upp i ottan och ta en simtur. Det är fantastiskt rogivande och gör att man känner sig glad hela dagen!

Bela Alonso-Castrillo Almström Grundare nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

5

PUERTO SOLLER

FOTO: ADOBESTOCK

Charmiga Puerto Soller var förr en mer renodlad fiskeby, idag är det ett populärt resmål med flera bra hotell och restauranger.

Läget är perfekt om man gillar att vandra då lederna runtomkring är många och varierande. Puerto Soller är också en av västkustens få orter som har berikats med en sandstrand.

8

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

Välkommen till Ön, Livet på Mallorca!

PUERTO SOLLER

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

9

Passeig del Born, 18 - Palma de de Mallorca +34971 971 - nicolasjoyeros.com Passeig del Born, 18 - Palma Mallorca -- t.t.+34 722722 889889 - nicolasjoyeros.com Passeig del Born, 18 - Palma de Mallorca - t. +34 971 722 889 - nicolasjoyeros.com

HÄ ND E R P Å Ö N HOTELL

Nytt designhotell i Campos

Sa Creu Nova Art Hotel & Spa i hjärtat av Campos är stadens första femstjärniga hotell, något man hoppas ska dra till sig en ny typ av gäster till landsbygden sydost om Palma.

Hotellet blandar klassiskt mallorkinskt med moderna uttryck i en lyckad kombination med konst och god mat som ett genomgående tema. sacreunova.com

Nostalgikick Kudde med vintagemotiv Mallorca, 1 260 kronor.

vintagecushions.com

S HOPPING

Medelhavsturkos keramik Mallorcabaserade textil- och inredningsdesignern Sophie Leontina skapar keramik dekorerad med sjöstjärnor, en symbol för att sprida kunskap och medvetenhet om konsumtionshysteri. ikat-nou.com

Dress to success Bär man något skräddarsytt blir inte bara silhuetten snyggare, man bidrar också till en ökad hållbarhet eftersom plaggen har en bättre livslängd.

För att tillfredsställa ett efterfrågat behov lanserar Raul Gonzalez skräddartjänster när det gäller alla slags plagg, från sportjackor till skjortor och kostymer. En skräddarsydd skjorta kostar från 200 € och en blazer från 800 € på Raul Gonzales ateljé i Palma. Skrädderiet har också ateljéer i Madrid, Barcelona och i Buenos Aires. rgcamisero.com

a v G Ö R A N E N Q U I S T, E VA J U H L I N - D A N N F E L T, E L I S A B E T G A R C I A D A H L B Ä C K

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

11

E R PÅ ÖN.......H Ä N D E R P Å Ö N........HÄNDE R PÅ ÖN....... HÄN DER PÅ ÖN .......H ÄN DER PÅ ÖN ........H ÄN DER PÅ ÖN ....... H Ä ND ER P Å

12

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 2. 2017 april-juni

ÖN .......HÄ NDE R P Å Ö N . . . . . . . . HÄNDE R PÅ ÖN....... HÄNDE R PÅ ÖN .......H ÄN DER PÅ ÖN ........H ÄN DER PÅ ÖN .......H ÄN D ER P Å Ö N. . . .

S HO P P I N G

Spansk modearistokrati

Mingel med Qoola Qvinnor & Ön, Livet på Mallorca Det kvinnliga affärsnätverket Qoola Qvinnor Business hade i samarbete med tidningen Ön, Livet på Mallorca sitt första internationella mingel en ljummen afton i maj på Portals Hills Boutique Hotel. Förutom mixen av intressanta kvinnor från olika delar av världen, fick även några lyckligt lottade män vara med. Kvällen till ära serverades goda snittar med cava samt vin och det lades en grund för många nya samarbeten. Upprymda skratt hördes i alla hörn av den fina terrassen och samtliga arrangörer intygar att de var mer än nöjda över det stora deltagandet.

Qoola Qvinnor är idag ett av Sveriges största kvinnliga affärsnätverk. I november 2016 var det dags för QQ att etablera sig här på Mallorca. Camilla Wretenheim Skog, baserad i Puerto Pollença, är Mallorcaambassadör för Qoola Qvinnor. ­– Vårt motto är ”sharing is caring”, berättar hon leende. Att nätverka är idag en viktig del och jag brinner för kvinnligt entreprenörskap.

Vill du veta mer? Kontakta Camilla på camilla@growyourbusinesssweden.se. www.qoolaqvinnor.se

Modekedjan Bimba y Lola drivs av designersystrarna Uxia och Maria Dominguez. De är syskonbarn till Spaniens stora modeikon Adolfo Dominguez och döttrar till Jesus Dominguez, mannen som grundade textilföretaget STL som producerar varumärken som Purificación García and CH Carolina Herrera.

Bimba y Lola har över 240 butiker i mer än17 länder, i Palma hittar du butiken på Calle de la Unió 7 i Palma.

Bima y Lola

ETT BÄTTRE LIV I SOLEN! Alltfler svenskar köper bostäder i Spanien, man räknar med en ökning på 15,9 % jämfört med första kvartalet 2016. På Mallorca ses ökningen också i att alltfler företag specialiserar sig på att ge hundraprocentig service när det gäller allt från städning till trädgårdsarbete och fastighetsskötsel. Ett av dessa är Doma Property Management som drivs av ett ungt par som tidigare arbetat på en svensk fastighetsbyrå. domapropertymanagement.com

HOTEL L

Grattis!

I sommar firar Sheraton Arabella Golf Hotel 25 år! Missa inte hotellets stora vackra Medelhavsträdgård nära golfbanan Son Vida. sheratonarabellapark.com

Skrivarkurs i Deiá

Skådespelerskan Anjelica Hustons författande syster Allegra Huston har lett skrivande workshops runt om i världen.

Vill du förkovra dig i skrivandets ädla konst startar hon den 22 oktober en workshop i vackra hotellet Belmond La Residencia i Deià. Vill du veta mer, kontakta Louise Davis på Belmond La Residencia.

Ny bok om Mallorca av Michael Poliza utgiven på teNeues, 39 € rialtoliving.com

louise.davis@belmond.com nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

13

Erkänn det.

Det är inte för solen som du kommer tillbaka till Mallorca.

. . . . HÄ ND ER PÅ Ö N . . . . . . . . H Ä N D E R PÅ ÖN....... HÄNDE R PÅ ÖN .......H ÄN DER PÅ ÖN ........H ÄN DER PÅ ÖN ....... H ÄN DER PÅ Ö N. . . . . . . H Ä

14

Camí de Coanegra, s/n 07320 Santa Maria del Camí www.maciabatle.com ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 2. 2017 april-juni

Mat & Dryck

Ä N DER P Å ÖN... . . . . . H Ä N D E R P Å ÖN....... HÄNDE R PÅ ÖN...... .H ÄN DER PÅ ÖN ........H ÄN DER PÅ ÖN .......H ÄN DER PÅ ÖN .. . . . . . H Ä ND ER

KR O G

Perfekt havsutsikt

Fiskrestaurangen Cas Patro March är inte bara känd för sin nyfångade fisk och sitt härliga läge på klipporna i Cala Deià. Den är också känd från den brittiska miniserien The Night Manager som bygger på John Le Carré’s bok som till stor del är inspelad på Mallorca. Restaurangen är oerhört populär under sommaren, bordsbokning rekommenderas alltså.

VAR: Carrer Sa Sala, Deià

10

Facebook: Ca›s Patró March, Cala Deià

✶

SHOPPING + C A FÉ

Nytt i Campos

Calle Cruz Bistro & Moda är ett slags bistrobutik med fokus på hälsosam mat och ett personligt urval accessoarer, mode och inredning. Innergården har en charmig inredning där man kan sitta och bläddra i inspirationsböcker samtidigt som man njuter av dagens rätt.

MISSA INTE: Deras fräscha lemonad och dagens rätt! Kom hit torsdagar eller lördagar när det är marknad i Campos.

VAR: Calle Cruz 20, Campos ÖPPET: 11–17, stängt onsdag och söndag.

K R OG

Hetast just nu!

Många av öns stjärnkockar hyllar unga kockparet Pau Navarro och Ariadna Salvadors alternativa gastrokök på egna krogen Clandesti Taller Gastronomico. Avsmakningsmenyer från 50 €.

Bordsbokning ett måste!

VAR: Guillem Massot 45, Palma clandesti.es

✶

✶

✶

✶

✶

✶

✶

är antalet Michelinstjärnor som strösslats över öns krogvärld Årets nykomlingar är Adriá Quetglas i Palma och Argos i Puerto Pollença.

2 STJÄRNOR Zaranda i Capdella 1 STJÄRNA Marc Fosh, tidigare Simply Fosh, Palma Es Raco d’es Teix, Deià Es Fum, Costa d’en Blanc Andreu Genestra, Capdepera ✶ Bou, Sa Coma Restaurante Jardin, Alcudia Adrián Quetglas, Palma ✶ Argos, Puerto Pollença

✶

KVINNOR KAN! Bara några få procent av världens vingårdar leds av kvinnor, men visste du att det är kvinnorna som leder vinproduktionen och utvecklingen mot hållbar vinproduktion på Mallorca. nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

15

Konst & Kultur

E R P Å ÖN.......H Ä N D E R P Å Ö N ........HÄNDE R PÅ ÖN....... HÄN DER PÅ ÖN .......H ÄN DER PÅ ÖN ........H ÄN DER PÅ ÖN ....... H Ä ND ER P Å

Rialto Living jubilerar

I sommar är det tio år sedan Rialto Living öppnade sina dörrar till livsstilsbutiken på Calle Sant Feliu 3 i Palma. Jubiléet firas med en samlingsutställning där pengar från försäljningen går till välgörenhet. 28 konstnärer kommer att medverka, konstnärer som under åren ställt ut på Rialto Livings galleri.

Alla konstnärerna som ställer ut har skapat unika verk av träpaneler från ett gammalt innertak, de har använt olika tekniker som omfattar allt från fotografering, collage, akvarell till oljefärger.

Några av de utställande konstnärerna är:

KONSTHÄRLIGT Palmafödde konstnären Joan Costa hyllas internationellt för sina målningar och skulpturer. Verk som du kan se på olika ställen runt ön, hans skulpturer finns bland annat i botaniska trädgården, i Colonia Sant Jordi och på Paseo del Borne framför butiken Massimo Dutti. Där står en 5,5 meter hög järnskulptur som en hyllning till Eak Tai Ah, mannen som grundade Balearernas Symfoniorkester, Orquesta Sinfónica de Baleares. Fram till 30 augusti pågår även utställningen Looking Water på Marigan Clinic på La Rambla 15 i Palma.

• Helena Falk • María Adlerson • Angeles Cereceda • Joan Bennassar • Nando Esteva • Katrin Kirk • Frank af Petersens Läs mer på rialtoliving.com

joancosta.org posterA2_SonVida_2017.pdf

1

31/05/2017

11:33

3 x gallerier

Martes de atardeceres musicales desde el Balcón de Mallorca

1. GERHARD BRAUN, modern

20.30 a 22.00hrs

samtida konst av väletablerade internationella konstnärer i snygg miljö.

VAR: C/ Feliu 10, Palma gb-gallery.es 2. CC ANDRTAX, öns största

samling av nutida konst skapat av inhemska och internationella konstnärer.

VAR: C/ Estanyera 2, Andratx ccandratx.com

er och modern internationell konst.

VAR: Carrer de Can Verí 10, Palma ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nio 20 de Ju an Grossm

Muriel

nr 3. 2017 juli-sept

JAZZ

lio 4 de Ju ING ing SW Piolet Sw

SonVida

lio 18 de Ju SOUL Femme s & The Band Scarlet Soul

Café

osto OVA 8 de Ag BOSSAN nkins Nayla Ye

Elon J.

3. GALERIA K, Pop-Art, fotografi-

16

K

osto 22 de Ag DEE7 Bivins &

e ptiembr 12 de Se Opera Clarinet Works Master

Bossanova, soul, jazz och klassiskt – från juni till den 12 september har Son Vida café musik och konsertkvällar varje tisdag mellan 20.30 och 22.00. Det prisvärda inträdet på 6 Euro inkluderar även en drink. Reservation är ett måste.

Mer info på sonvidacafe.com

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

MUSIKCAFÉ

FUNKY ICA

A CLÁS

MÚSIC

Entrada&Consumición 6,00€ Entrada, Consumición&Cena 20,00€

Reserva obligatoria

Información y reservas en

sonvidacafe.com

#sonvidacafe

NÅGRA ARTISTER ÄR: 4 JULI: Piolet Swing 18 juli July Scarlets & The Femme Soul Band 8 AUGUSTI: Bassanova med Nayla Yenkins 22 AUGUSTI: Funky med Elon J. Bibins & DEE7 12 SEPTEMBER: Classical Music med Clarinet Opera Master Works

ÖN .......HÄ NDE R P Å Ö N . . . . . . . . HÄNDE R PÅ ÖN....... HÄNDE R PÅ ÖN .......H ÄN DER PÅ ÖN ........H ÄN DER PÅ ÖN .......H ÄN D ER P Å Ö N. . . .

Flamenco i Palma

Passionerad sång, musik och dans uppförs under sommaren på anrika Teatro Sans i Palmas gamla kvarter nära katedralen.

I biljettpriset från 20 Euro ingår tilltugg och dryck som serveras på teaterns vackra innergård. Föreställningarna som varar 90 minuter börjar klockan 12 och 14.

VAR: Carrer de Can Sanç 5, Palma.

Utomhusopera på Castell Son Claret Under juli och augusti arrangeras operaföreställningar i samarbete med utvalda operahus under bar himmel på hotell Castell Son Claret. Den 8 juli klockan 19.30 kan man för 195 Euro njuta av Milanobaserade Accademia Teatro Alla Scala solister som uppför operan Hansel & Gretel.

Den 29 juli tar berömda sopranen Sonya Yoncheva ton. Tyska tidningen Die Welt gick så långt som att jämföra henne med Maria Callas: Start 19.30. Biljettpris: 245 Euro per person.

Den 19 augusti presenteras unga talanger från prestigefulla Salzburgfestivalen som framför höjdpunkter ur årets program. Start 19.30.

Biljettpris 195 Euro per person.

Alla priser inkluderar föreställning, cocktail samt galamiddag.

BOKA BILJETT: castellsonclaret.com

CUSTOM ENTERTAINMENT INTEGRATORS FOR SMART PROJECTS Showroom Digital Cinema and Loewe Gallery Montcades 2 (Jaime III), 07012 Palma de Mallorca T. (+34) 971 724 951 – M. (+34) 629 609 680 nr 3. 2017 juli-sept www.digitalcinema.es // comercial@digitalcinema.es

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

17

vinjett

PALMAS 8 BÄSTA VINBARER Det är inte bara Mallorcas viner som är fantastiska, ön har också gott om trevliga vinbarer och vinbutiker där man kan prova vinerna och köpa med sig det hem.

Här tipsar vår vinexpert om åtta personliga favoriter. a v G Ö R A N AV A L O N E N G Q U I S T

foto MALLORCARIA, WINE INDUSTRY

1. KLassisk vinbar Wineing

En av öns äldsta vinbarer, den första att servera många viner på glas, är fortfarande en av de bästa. I enoteket finns alltid ett tiotal viner från Mallorca, totalt har man cirka 48 olika viner från Spanien och övriga världen. Konceptet går ut på att man fyller på ett chipförsett kort med pengar och sedan väljer vin och mängd från enoteket. Kortet kan sedan fyllas på igen om man inte känner sig nöjd. Personalen är mycket kunnig och har lång erfarenhet från att jobba med vinerna från Mallorca så fråga dem gärna om råd. Passa även på att prova deras mycket goda och

vällagade traditionella tapas, en klassiker är baconlindad getost med lök och tomatmarmelad.

Var: Calle Apuntadores 24, Palma Telefon: +34 971 21 40 11 wineing.es

2. Nytt i Santa Catalina Wine Industry Området har blivit enormt populärt bland skandinaver, framför allt svenskar som har valt att köpa semesterbostad i kvarteren. Där finns den här nykomlingen med ett trevligt urval av olika viner från vingårdar på Mallorca.

Fråga gärna personalen om råd, de är kunniga och hjälper gärna till.

Var: Carrer de Pou 31, Palma Telefon: +34 971 90 21 79 wineindustry.es

3. Bakom katedralen Bodega Santa Clara Nära Santa Eulalia kyrkan ligger den här lite mer udda vinbaren som fram till nyligen hette Sa Sifoneria. I det som ser ut som ett anonymt ”hål-i-väggen” kan du köpa viner i ”lösvikt”, det vill säga att du tar med din flaska själv och köper så många liter du vill ha direkt från faten! Santa Clara har både viner och vermut från både Mallorca och andra delar av Spanien.

Wineing 18

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

Wine Industry

Var: Carrer de Santa Clara 4, Palma.

Telefon: +34 667 974 066 Facebook: Sa Sifoneria d›es casc antic

4. Personligt i Terreno Sifoneria Bar Nära Hotel Feliz får du alltid ett mycket personligt bemötande på Sifoneria Bar. Allt är helt beroende på ägare och personals humör, men också hur många andra besökare som är där. Öppettiderna varierar, även de beroende på humör och hur många besökare som kommer!

Baren besöks av många stamgäster i området, kommer du dit då det är färre gäster kan du få ta del av ägarnas spe-

vinjett n e t r e p x e Vin spiritavalon.com

Mallorcària

cialtips och kunskaper om vinerna. Är det fullt får du ta för dig själv och inte sitta och vänta!

Var: Avinguda de Joan Miro 73, Terreno Telefon: +34 667 974 066 sifoneriapalma.com

5. Populär vinbutik Mallorcària Trots att den här vinbaren öppnade först i slutet av 2016 har den redan blivit en populär favorit. Mallorcària är i grunden en vinbutik, men man kan prova många av vinerna. En trappa ned finns de riktiga godbitarna med udda viner som den karismatiske ägaren Xavier har nosat upp på öns vingårdar. Han är född på ön, men har bott många år i Nordamerika, och brinner för att upptäcka nya små unika viner från framför allt Mallorca och resten av Spanien.

Var: Carrer de Santa Eulàlia 11, Palma Telefon: +34 971 10 82 25 mallorcaria.com

6. Centralt vid Borne La Bodeguilla Den här moderna tapasrestaurangen nära Plaza del Rey Juan Carlos är i mitt tycke en av de bästa. Inte minst för att man också har ett av stadens kanske största utbud av viner från Mallorcas vingårdar som man kan prova i vinbaren på nedervåningen. Här kan man även köpa med sig många av vinerna hem.

I varje nummer kommer Öns vinexpert Var: Carrer de Sant Jaume 3, Göran Avalon Engquist svara på läsarfrågor Palma om Mallorcas viner, allt du behöver göra är Telefon: +34 971 71 82 74 att mejla in dina frågor till Facebook: La Bodeguilla Palma info@onlivetpamallorca.com

Fråga vinexperten om öns viner!

7. Nära shoppinggatan Sa Font Bar de Vino Den här vinbaren nära shoppinggatan Jaume III drivs av en karismatisk och passionerad italienare som har fyllt vinhyllorna med ett mycket personligt vinurval från Mallorca, Spanien och såklart Italien. Man serverar också goda smårätter och cocktails.

Var: Carrer de la Concepció 3 C, Palma Telefon: +34 971 71 82 98 Facebook: Sa Font Bar de Vinos

8. Cityläge Sa Bodega Bellver Även denna vinbar har en personlig atmosfär och ett bra urval av viner från ön och från Spanien. Sa Bodega Bellver ligger nära Placa del Mercat, i närheten kan du passa på att besöka populära La Rosa Vermuteria dit man går för att dricka den spanska trenddrycken vermuth.

Var: Carrer de Can Serinyà 2, Palma Telefon: +34 971 72 47 96 Facebook: Sa Bodega Bellver

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

19

vinjettkvarter mina PUERTO POLLENCA

20

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

” JAG NJUTER AV ATT BARA VARA”

vinjett

Efter 35 år på ön tillhör Britt Johanssson den exklusiva skaran Mallorcaveteraner. Numera bor hon i Puerto Pollenca – paradiset på jorden, där allt man vill ha finns inom räckhåll. a v E VA J U H L I N - D A N N F E L T

f o t o E VA J U H L I N - D A N N F E L T, E VA A N K A R VA L L

Britt Johansson älskar sitt Puerto Pollenca där livet är lika festligt som i ungdomen.

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

21

mina kvarter

PUERTO POLLENCA

Pollenca har fått sitt namn av den romerska kolonin Pollentia vars ruiner ligger flera kilometer bort i riktning mot Alcudia.

M

ed fotograf Eva som sällskap spatserar jag lojt till den förutbestämda mötesplatsen i den gamla delen av charmiga staden Pollenca på norra ön. Vi ska träffa Britt på en av de många krogarna som ligger utspridda nedanför byns stolthet Calvaritrappan. Det är där stadsborna i en långfredags-procession vandrar uppför de 365 stegen till den lilla kyrkan Esglesia del Calvari för att delta i en simulerad korsfästning.

Staden är bedårande vacker och pittoresk och det är lätt att förstå att Britt har valt att bo här.

– Fast jag bor förstås sedan många år i hamnen Puerto Pollenca, rättar hon mig.

Britt Johanssons Mallorcaliv började när hon femton år gammal hoppade på en charterresa med sin syster Li för att få lite sol och salta bad. När det var dags att åka hem till Växjö, var varken Britt eller hennes syster med på planet, de hade förälskat sig i ön och hade inga planer på att åka tillbaka till Sverige.

– Pappa var gjuteri-ingenjör så vi växte upp i flera småstäder, det gjorde att vi var otroligt resvana. På den tiden

22

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

var allt så lätt, allting var jättebilligt och man kunde klara sig på nästan ingenting här på ön.

Under en tid levde hon tonåringens liv i sus och dus, men i slutet av 70-talet började det pirra i resenerven igen och Britt åkte till USA. Hon var rastlös och kände att det fanns annat hon ville se och uppleva. Samtidigt hade hennes syster gift sig på ön och när de 1983 öppnade en pizzeria i Port Alcudia kontaktade de Britt.

– De ringde och frågade om jag ville driva NAMN: Britt Johansson. den, berättar Britt. Och ÅLDER: 57 år. det ville jag ju! Det var Alcudias första pizzeria BOR: Puerto Pollenca. och vi hade en strid FAMILJ: dottern ström av gäster. Det blev Jenny, 29 år. mitt liv i fyra år.

GÖR: advokatassistent, Under den här tiden exklusiv fastighetsträffade hon Pepe Vallori, sökare och –skötare. mallorkinen som kom

Pollenca har, precis som flera andra byar på Mallorca, lockat många konstnärer. I el Claustro de Santo Domingo hänger en dödsmask av Philip Newman, en brittisk violinist och musikpedagog. Han är hedrad tack vare att han 1962 grundade Pollenca Music Festival.

att bli hennes äkta man och far till dottern Jenny. Livet på pizzerian byttes så småningom mot ett försäljnings- och PR-jobb där hon bland annat lanserade en känd ölsort från Latinamerika.

U

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

▲

nder alla år Britt har bott på ön har hon levt det spanska livet, det är först på senare år hon har bekantat sig med den svenska kolonin. Bland annat har hon sällat sig till Qoola Qvinnor, en nätverksgrupp där hon hjälper till med de juridiska turerna runt husköp och dylikt.

– Numer jobbar jag som advokatassistent och eftersom alltfler svenskar flyttar till Mallorca kan jag vara behjälplig med reglerna som kan vara nog så krångliga.

Britt jobbar med väletablerade spanska mäklare som är väl inarbetade och har flera billiga objekt. Hon tipsar mig om att man fortfarande kan hitta fina lägenheter till hyfsade priser i Palmaområdet Pere Garau.

Jämfört med populära Santa Catalina där hus och lägenhetspriserna ständigt når nya höjder är det en bra investe-

ring. Dessutom är det närmare till centrala Palma och man kan gå till playan på en kvart.

Som så många andra inflyttade har Britt lärt sig att hålla på med flera inkomstbringande saker samtidigt. Därför har hon på senare tid börjat pyssla med att leta intressanta fastighetsobjekt samt skötsel av desamma.

– Här i Pollenca finns det många exklusiva fincor, de flesta ägs av förmögna engelsmän som generellt är ganska hemliga av sig. De vill vara säkra på att deras semesterhem blir väl omhändertagna och jag utlovar självklart full diskretion, berättar hon.

Efter alla år med huset fullt av barn, husspekulanter och exmaken Pepes matglada kompisar känner hon att hennes tillvaro nu är precis som hon vill ha det.

– Nu för tiden faller mig det enkla livet mest i smaken, jag går aldrig på krogen, handlar inte speciellt mycket mat och njuter av att bara vara. Handlar gör jag gärna på den fräscha halvekologiska butiken Can Fusteret Bodega i Pollencas gamla stad. De säljer lite av varje och håller hög standard på produkterna.

23

mina kvarter

PUERTO POLLENCA

”Under helgen rekommenderar jag en biltur till små nästan okända byar. Stanna till och ät en klassisk mallorkinsk lunch och vandra runt och insup atmosfären.”

Britts favoriter i Pollenca 1. RESTUARANGER Missa inte de trevliga restaurangerna och barerna vid foten av Calvaritrappan. Efter att ha gått de 365 stegen upp och sedan ner igen, är man oftast både hungrig och törstig.

Särskilt sommartid när solen gassar som mest.

2. FRÄSCHA MATVAROR

”Mallorca är så mycket mer än Palma! Det finns massor att göra, oavsett säsong.”

Handla fräscha matvaror på Can Fusteret Bodega i hjärtat av Pollenca på Via Pollentia 22. Där köper jag bönor i lösvikt.

3. GAMLA STAN I Gamla Stan finns det gott om gallerier och spännande butiker med ett varierat utbud. Besök den fina söndagsmarknaden och promenera runt i gränderna! Utbudet är stort och man får garanterat något konstfärdigt med sig hem.

4. THE PINE WALK

C

an Fusteret Bodega ligger bara ett stenkast från byns största torgplats Plaça Major där den stora kyrkan Esglèsia de Nostra Senyora dels Àngels tronar upp sig. Kyrkan började uppföras redan under 1200-talet av tempelriddare. Majoriteten av husen i de omliggande kvarteren byggdes under 16- och 1700-talet, men många av de vackra smala gränderna har sina rötter i medeltiden.

Numer föredrar hon att bo nära havet. Vill hon bada är Platja Muro i Alcudiabukten favorit framför strandsnuttarna i Puerto Pollenca.

– Jag åker väldigt tidigt på morgonen innan turisterna och de mallorkinska storfamiljerna anländer. Då får jag vara ifred i några timmar och njuta av tystnaden och min bok.

Att åka på utflykter till olika platser runt ön för att träffa vänner och affärsbekanta är något hon gör med glädje. Här på Mallorca finns ju inga långa avstånd.

– Mallorca är så mycket mer än Palma! Det finns massor att göra, oavsett säsong. Här i min hemstad Puerto Pollenca kan man njuta av en hel del konst och musik, inte minst nu i augusti då Pollenca Music Festival firar 55 år. Något som ska firas med pompa och ståt, berättar Britt. ●

24

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

Strandpromenaden The Pine Walk i Puerto Pollenca löper längs med havet. Stanna till och ta ett dopp eller ät på någon av de många krogarna som flankerar promenaden.

Trots de många turisterna är stämningen lugn och lite sömnig, det blir aldrig röjigt. Själv hamnar jag oftast på Cappucino.

5. DIONIS BENNÀSSAR MUSEUM Konstnären Dionis Bennàssar museum är väl värt ett besök! Det är inrymt i hans gamla hem och visar utöver hans konst också en rad personliga ägodelar. museudionisbennassar. com

vinjett Balearic Properties är din perfekta partner när du vill investera i ett hus eller lägenhet på Mallorca.

INC5616POL5

POL2813

Elegant Eco House till salu på Mallorca

Charmigt renoverat townhouse med pool i Pollensa

1.875.000€

790.000€

POL4462TOP

POL4641SUB

Lyxfastighet med uppvärmd evighetspool och utsikt till salu

Mallorca Fantastisk modern villa med pool

950.000€

745.000€

POL4728

POLMOD8

Fastigheter till salu på Mallorca, Spanien

Fastigheter till salu på Mallorca, Spanien

1.750.000€

765.000€ IRIS GRUENEWALD CEO - Founder

Vi talar Svenska (+34 ) 971 532 984 C/Benito Jerónimo Feijóo, 13 · 07181 Puerto Portals, Mallorca · info@balearic-properties.comnr· www.balearic-properties.com 3. 2017 juli-sept ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

25

vinjett

Cala Mondragó har inte bara en fin sandstrand, där finns också många klippor som lämpar sig för hopp och lek.

26

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

Redaktionens

vinjett

FAVORITSTRÄNDER

Klippbad, stenstränder eller smala vikar med guldgul sand – på ön som är knappt större än Gotland kan du välja mellan 150 stränder. Så packa väskan, stoppa ner vattenflaskan och glöm inte solskyddsmedlet – här tipsar vi om sju favoritstränder runt ön. av ELISABET GARCÍA DAHLBÄCK OCH BELA ALONSO CASTRILLO foto BINGE ELIASSON, EDUARDO MIRALLES/MALLORCAS TURISTBYRÅ, ADOBE STOCK

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

27

strandliv

O

avsett vilka strandbehov du har så kan Mallorca infria de flesta. Söker du stora breda och långgrunda sandstränder hittar du dem i den populära Alcudiabukten på nordöstspetsen, men också i Palmabukten och längs med nationalparken Es Trenc på sydkustspetsen. Är det mer ödsliga klipp- och små sandstränder du vill ha beger du dig till kusten som gränsar mot ett marinreservat norr om den charmiga badorten Cala Ratjada. Där är vågorna högre och stränderna vildare. Tar du dig lite längre ner längs med östkusten ligger charmiga semesterbyar på rad med familje- och barnvänliga små sandvikar, så kallade calas. Öns vackra västkust domineras av den mäktiga bergskedjan Tramuntana som rymmer mer eller mindre hemliga vikar med sten- och sandstränder nedanför vackra och charmiga orter som Deià, Valldemossa och Banyalbufar.

BARNVÄNLIGA

Familjevänliga Mondragó

Cirka en kvarts bilfärd söder om Cala d’Or ligger det flera härliga badvikar som under sommarmånaderna fylls på av semestrande öbor. Stränderna har gott om sommarlovslediga barn och ungdomar som gärna hoppar från klipporna som omgärdar de kilformade vikarna. En del stränder har solstolsuthyrning och strandserveringar, andra är mer naturstränder utan faciliteter.

Nationalparken har många utmärkta vandringsleder om man känner sig för rastlös för att ligga på stranden.

VAR: Mondragó

Charmig naturstrand – Cala Falcó

Den här lilla naturstranden är lite knepig att hitta varför den besöks av fler öbor än turister. Sandstranden är långgrund och barnvänlig, dessutom finns det gott om skuggande pin-

Playa Portals

jeträd. Hit kommer man också för bra snorkling, en kilometer öster om stranden finns ett gammalt skeppsbrott. Tar du inte med dig egen picknick finns en liten strandbar med en begränsad men god meny, man kan även hyra solparasoller och solstolar. Hit kommer man främst med båt eller bil, den senare kan man parkera vid vägen ovanför utan kostnad.

VAR: Carrer Cap Falcó 19, Calvia capfalco-beach.com

Populära Portal Vells och Playa el Mago

Vill man kombinera en god måltid med bad och sol är de här stränderna väster om Magaluf ett perfekt val. Playa del Magos sandstranden är bara drygt 30 meter lång och väldigt populär varför man bör komma i tid. Det gäller också om man vill äta lunch på strandrestaurangen Es Resbos som är ett vanligt utflyktsmål för många båtägare som ankrar upp utanför stränderna.

Kör mot Magaluf och följ skyltarna mot Portals Vells och senare mot Playa del Mago. Stranden har en gratis parkering.

VAR: Portal Vells

TRENDIGA

Eleganta Grand Folies

Gillar man att bada i klippor och slippa sand mellan tårna är den här glamourösa anläggningen, som också är en beach club, ett bra val. Elegant och påkostat, men så ligger den också nära tjusiga Port Andratx som är en av öns mest exklusiva orter. Vill man inte slå sig ner på en klippa med sin egen badhandduk finns det solstolar och parasoller att hyra, man har också en populär restaurang som serverar modern cross-over mat. Pool finns, liksom duschar och omklädningsmöjligheter. Badet är populärt varför det kan vara svårt att hitta parkering, i värsta fall får bilen ställas längs med vägen en bit upp i backen.

VAR: Cala Lamp, Port d’Andratx beachclubgranfolies.com

Exklusiva Playa Portals FOTO: EDUARDO MIRALLES/FOMENTO DEL TURISMO DE MALLORCA

28

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

▲

Sandstranden intill lyxhamnen Puerto Portals är inte bara en kvarterstrand med familjer och lokalboende, det är också en strand där det vackra folket visar upp sina vältränade kroppar. Stranden är cirka hundra meter lång, man kan hyra solstolar såväl som parasoller och utöva olika vattensporter.

Det finns en liten strandkrog, men vill man större utbud barer, caféer och restauranger är det inte långt till hamnen.

Parkera på någon av Puerto Portals parkeringsplatser och gå förbi båtvarvet på den asfalterade väg som leder till stranden.

VAR: Puerto Portals

Portal Vells

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

29

strandliv

Cala Deià är en välbesökt liten stenstrand i slutet av den slingrande vägen ner från kustvägen längs med Tramuntanas bergskedja.

Bra lunchställe med dopp under en bilutflykt.

HEMLIGA

Idylliska Cala Deià

En av västkustens charmigaste stränder ligger underbart vackert längst in i en kilformad vik nedanför byn Deià. Den lilla klapperstenstranden har varken solstolar eller skuggande parasoller, det får man ta med sig själv. Däremot har den två superpopulära restauranger, en enklare på stranden och lite finare, Cas Patro March, som har ett fantastiskt läge på klipporna ovanför havet. Bli inte förvånad om du ser ett och annat välbekant ansikte, Cala Deià är nämligen känd för sin konfidentiella atmosfär.

För att komma till stranden svänger du av strax utanför byn Deià i riktning mot Soller och följer den slingrande lilla vägen ner till parkeringen. Det går också att vandra från byn.

VAR: Deià

Ödslig stenstrand – Cala Banyalbufar

Tröttnar man på trängsel är den lilla stenstranden nedanför vackra byn Banyalbufar ett bra val. Här finns varken solstolar, parasoller eller serveringar, däremot finns några sjöbodar, kristallklart vatten och en fridfull atmosfär. Men kom inte

30

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

hit före klockan 11 eftersom stranden omgärdas av branta klippor som skuggar solen.

För att komma till stranden parkerar du i byn och tar stigen nedanför hotellet Mar i Vent.

Ta med dig matsäck om du inte föredrar att ta bilen för en lunch i den idylliska grannbyn Port des Canonge och krogen Can Toni Moreno som är känd för sin goda paella och färsk fisk.

VAR: Banyalbufar ● FLER STRÄNDER • Finaste sandstranden har nationalparken Es Trenc.

• Barnfamiljtätaste stranden hittar du i Alcudia.

• Storstadstranden Playa de Palma ligger i stadsdelen Ciudad Jardin.

• Cala Illetas och Cala Comtesa är bostadskvarteren Illetas stränder med barnfamiljer, ungdomar och par.

• Cala Matzoc, Cala Estreta, Cala Mitjana och Cala Tortas är ensligt belägna badvikar norr om Cala Ratjada på östkusten.

• Norr om Puerto Pollensa på nordöstra ön finns Cala de Sant Vicenc och Cala Molins, små lokala sommarstränder för semestrande öbor och cykelturister.

intervju

“ Det är premiär varje kväll – i mitt yrke kan man inte ha en dålig dag” I Palmakvarteren öster om Paseo del Borne ligger danske mästerkocken Michael Wilsons nyöppnade gourmetkrog. En restaurang där man kan njuta av rätter baserade på det nya Nordiska Köket. av LENA WITTBJER

foto WILSONS

N

är familjen Wilson för två år sedan besökte Mallorca för första gången var det kärlek vid första ögonkastet. Då hade de ingen aning om att semestern i Portals Nous skulle bli startskottet till ett liv som innebar att Michael sålde sin del i restaurang Address i danska Hellerup för att i år starta egna restaurangen Wilsons Nordic Kitchen & Bar. En restaurang där de anställda bland annat lärts upp av Torsten Vildgaard, en av Danmarks mest kända kockar med ett förflutet som gastronomisk innovatör på väldsberömda danska krogen Noma. Wilsons kökstab blev mycket förvånade när Vildgaard tog dem med till en av Mallorcas stränder för att bland annat plocka tång som ingrediens till matlagningen.

Redan som liten visste Michael att han ville bli kock och utbildade sig på Krogs Fiskerestaurang i Köpenhamn varvat med restaurangskola i Danmark. En dag satt han och åt lunch med en god vän på en krog i Rungstedt, när en nära vän till ägaren frågade om någon av de unga nyutexaminerade kockarna ville åka till Sydafrika och bygga upp köket på en safaricamp som mannen ägde. En månad senare kom Michael till Camp Phalabowa (numera Nyati River Camp) i Krügerparken och hans äventyrslust vaknade till liv.

32

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

Tillbaka i Köpenhamn två år senare började ett hårt slit för franske stjärnkocken Francis Cardenau, den förste att erhålla två Michelinstjärnor i Köpenhamn.

– Mina arbetsdagar började klockan åtta på morgonen och slutade inte förrän två nästa morgon”, berättar Michael. Och då kom ändå Francis tidigare än jag och gick hem senare!

Han var en fantastisk förebild och chef.

Efter två år med Cardenau slog Michel år 2000 upp dörrarna till sin första egna krog, Ketchup. Per Thøstesen, en av delägarna, är den ende skandinav som arbetat tillsammans med fransmannen Paul Bocuse, den gastronomiska världens okrönte konung. Under alla år Michael drev krogen kom ett svenskt par och åt lunch och drack vin varje lördag.

– Det är sådana stamgäster som gör branschen så fantastisk, säger Michael med en blinkning.

Vid den här tiden träffar Michael sin blivande fru Tina som jobbar som bartender vid sidan av sitt jobb som kläddesigner. Michael och Tina menar att de är världens bästa team, ett måste när man har de arbetstider som den konkurrensutsatta krogvärlden kräver. ­­­­– Det är premiär varje kväll – i mitt yrke kan man inte ha en dålig dag.

NAMN: Michael Wilson BOR: El Terreno GÖR: Ägare på WILSON’s

Nordic Bar & Kitchen.

FAMILJ: Hustrun Tina, sonen Zilas, 10 år, och dottern Ginger, 6 år.

Inspirationen hämtar Michael från så vitt skilda områden som konst, förälskade gäster, särskilda personligheter eller en råvara han ser på matmarknaden.

– Jag och Tina for till Prag där jag öppnade en ny asiatiskinspirerad restaurang för en svensk entreprenör. Det blev den femte i hans verksamhet och min roll var exekutiv kökschef för alla krogarna, något man kan jämföra med att vara operativ chef på ett företag i näringslivet, berättar Michael.

P

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

▲

ragäventyret varade i 18 månader. Sedan återvände paret 2005 till Köpenhamn där Michael fått jobb på anrika Hotell d’Angleterre. Ett fashionabelt och berömt hotell där de anställda tilltalas med titel och efternamn.

– Efter att hela mitt liv ha kallats för Michael blev jag nu Herr Wilson på jobbet, säger han. Det var dock en viktig lärdom, det är bara helt genomtänkta och fullt ut genomförda koncept som håller måttet i en industri där bara de bästa överlever och kan ta bra betalt för sina tjänster.

När Rolling Stones bodde på hotellet under sin världsturné 2006 hade de en kravlista där det stod en viss typ av Ben & Jerry-glass. Michael fick åka Köpenhamn runt för att införskaffa rätt sort. Men oftast var vardagen fylld av administration, traditionella uppgifter och matlagning av berömda rätter som restaurangens Canard à la Presse.

Michael bestämde sig för att när han fyllde 40 skulle han inte längre jobba i köket utan istället utveckla och driva nya koncept. Vägen dit gick bland annat genom att bli Food & Beverage ansvarig på Hotell Nimb som ingår i kedjan Small Luxury Hotels of the World, något som breddade hans kunskap till att omfatta mer än själva matupplevelsen. Nu kunde han förstå hela hospitality konceptet. Men baksidan var förstås att jobbet nu verkligen var dygnet runt, hotell- och restaurangvärlden vilar aldrig.

Nära utbränd bestämde sig Michael och Tina för att ändra inriktning. De tipsades om att danska Saxo banks ägare ville förändra sin obebodda ö till en helt ekologiskt självförsörjande anläggning där det skulle byggas ett litet lyxhotell med restaurang.

– Vi flyttade till Vejrö som ligger mellan Själland och Lolland. Vi seglade barnen till och från skolan – det var en

33

ANNONS

“ Efter att hela mitt liv ha kallats för Michael blev jag nu Herr Wilson på jobbet” befrielse och jag kände att mitt liv äntligen var ärligt och genuint, långt bort från storstadsstressen och de tuffa arbetspassen. Jag lärde mig att vara nöjd med mig själv, att det jag gör är tillräckligt. Tiden där är det bästa jag gjort för mig och familjen. Vi trivdes som fisken i vattnet med vårt självhushåll och barnen älskade det spännande fria livet.

Ett tolv rum stort lyxhotell byggdes, ett orangeri på 600 kvadratmeter anlades, man odlade grönsaker, hade kreatur och fiskade själva. Den genuina upplevelsen på ön lockade gäster från framförallt Tyskland och Danmark.

M

ichael vill ha en avslappnad personlig touch och fortsätta utveckla matkonceptet med inspiration från, och med, branschens bästa kockar. Hans vision är Wilsons blandat med gästspelande kända kockar, i en personlig atmosfär utan vita dukar och traditio3 FRÅGOR TILL MICHAEL WILSON: nella bemötande.

Själv inspireras Hur klarade barnen flytten?

Långt bättre än förväntat, men den första han av allt från månaden var så klart jättesvår. Vi pratar konst till råvaror i mycket om förväntningar och upplevelser saluhallen liksom inom familjen för att förbereda oss på allt av gäster och perdet okända. sonligheter.

Vad har varit svårast?

– Vi välkomnar Vi har blivit extremt väl mottagna på gästerna med vår alla sätt och vis och folk vi mött har varit speciella stil, har väldigt hjälpsamma. Men så hade vi också en lunchmeny som bestämt oss redan från början att vi skulle alla har råd med, ta oss igenom denna stora förändring och och gör något från göra något superbra av det. Det handlar ön till något för bara om mindset! ön, säger Michael Vad är ditt bästa Mallorca tips? och ler varmt. ● Vi har ju inte bott här så länge än. Men vi går gärna till danska Lises Strand vid Cala Major, där vi äter en supergod Paëlla och njuter av den lilla fina stranden.

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

35

Seaside Luxury.

Photos: Marco Richter Photography

Enjoy luxury in the mallorcan way.

Exclusive real estate in the Cala Llamp: The villa Ojo del Mar.

www.ojo-del-mar.de · +49 (0) 69 / 920 20 79 00

Paradise has a sea view

Photos: Marco Richter Photography

Exclusive real estate in the Cala Llamp: The villa Ojo del Mar.

www.ojo-del-mar.de ¡ +49 (0) 69 / 920 20 79 00

VÄLKOMMEN TILL MALLORCAS NYASTE OAS! PUROBEACH ILLETAS

Paseo de Illetas 60, Illetas · Mallorca Tel. +34 971 703 235 · info.illetas@purobeach.com - purobeach.com

barnens ö

Att paddla kajak i hamnen Calanova är en rolig sommaraktivitet.

BARNENS Ö

r ty n ve ä el g n ju d ch o er rt o sp –vatten

Breda långa sandstränder, glasskiosker och vattenlekar i all ära, Mallorca har så mycket mer att erbjuda för barnfamiljer som vill göra något annat på sin semester. Här gör vi en djupdykning bland vattensporter och härliga djungeläventyr som ger minnesvärda upplevelser långt efter att man kommit hem. ▲

a v E VA J U H L I N - D A N N F E L T

f o t o E VA A N K A R WA L L

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

39

SOMRIGA VATTENLEKAR OCH SPORTER I CALANOVA Väster om Palma, mellan San Augustin och Cas Catala, ligger hamnen och lilla stranden Calanova där det finns en hel del roliga vattensporter för alla åldrar.

E

n varm junidag följde jag och fotograf Eva med tidningen Öns ägare Bela Alonso och hennes fyra ivriga och förväntansfulla barn för en aktiv dag med olika vattensporter: paddelsurf, jet ski, segeljolle, ribbåt, katamaraner, kajaker och något som kallas för Fly Board – en extremsport som tillsammans med de mer avancerade sporterna kräver att man är minst 16 år gammal. De enklare aktiviteterna har en åldersgräns på fyra år.

Fly board kan närmast beskrivas som ett par tunga pjäxor som är kopplade till en luftslang där lufttrycket skjuter upp utövaren flera meter ovanför vattenytan för att sedan dyka ner i böljan den blå.

Detta var ingenting vi vuxna gav oss på, men ungdomarna intygade frustande att det var toppenkul. För övrigt provade vi på paddelsurf och det är klart svårare än det ser ut. Dessutom ger balansakten en ordentlig genomkörning för precis varenda muskel i kroppen. För att skoja till det lite kan du hyra en XL-board, alltså en stor bräda där man får plats åtta personer. Den är näst intill omöjlig att stå stadigt på eftersom minsta lilla rörelse sätter hela gänget i gungning varpå den ena efter den andra ramlar ner i vattnet eller ner på knä. Jobbigt, men oerhört roligt.

En lite mer traditionell vattensport är att paddla kajak, dessa finns i olika storlekar: enmans-, tvåmans- eller tremanskajaker. Det går också att ge sig ut och segla, men det kostar lite mer än att paddla kajak. Calanova har också populära seglarskolor för barn under hela sommaren fram till september. Man kan också chartra en båt för en dagsutflykt längs med kusten.

En otroligt populär aktivitet bland L I T E N P R I S L I S TA mallorkiner är att ta båten till någon liten cala och äta lunch på Paddelsurf: 10 €, 1 timme för liten bräda. en av strandkrogarna. Storlekarna XL board: 60 €, 1 timme för 8 personer. varierar, vissa av båtarna tar upp till Enmanskajak: 10 €, 1 timme. tio passagerare ­­— är man många kan man dela på summan vilket gör Övriga kajaker: 18 €, 1 timme. det mer prisvärt.

Segeljolle: från 54 €, 2 timmar.

Behöver du vägledning utlovas expertis på hög nivå av Calanovas Segelbåt: från 190 €, 10 timmar utmärkta instruktörer.

Den stora paddelbrädan och segelbåten var flickornas favoriter. Fly board var en ny rolig upplevelse för Jaime, 17 år.

VAR: Calanova, väster om Palma.

HEMSIDA: portcalanova

40

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

Jet ski: 65 €, 20 minuter.

Fly board: 69 €, 15 minuter.

barnens ö

SVINGA DIG MELLAN TRÄDKRONORNA I JUNGLE PARC På Mallorca finns en av Spaniens största äventyrsparker. Där kan man klättra och svinga sig bland grenar och trädtoppar, somliga enkla – andra betydligt mer avancerade.

E

fter en god mallorkinsk lunch åkte vi vidare för eftermiddagens äventyr i en skogspark utanför Santa Ponsa. En bit utanför den exklusiva orten ligger Jungle Parc som för elva år sedan uppfördes av franska paret Adrien Gombia och Celine Gadois. Idag är Jungle Parc Mallorca ett av Spaniens största trädäventyr.

– Vi inspirerades av vår nära vän och affärspartner Denis Capel som hade byggt en Jungle Parc i den lilla bergsbyn Barcelonette i franska Alperna, berättar Celine.

På marknivå ser de tre olika hinderbanorna inte så fasligt skräckinjagande ut, men när man klättrar omkring på hinderbanornas olika höjder kittlar det i magen och man märker snabbt om man lider av höjdskräck eller inte. Till en början är man mer eller mindre livrädd, men allteftersom man klarar av den ena övningen efter den andra blir det lättare.

F Ö R D E A L L R A M I N S TA

Piratas heter banan som är indelad i sju olika svårhetsgrader och 52 övningar som ligger på en till sju meters höjd för att tillgodose alla barns behov. De minsta leker och klättrar förstås tryggt på marknivå.

Utanför Bendinat, strax väster om Palma, ligger Jungle Parc Junior som även den ägs och drivs av Adrien och Celine. Parken är endast till för barn mellan fyra och elva år där de minsta måste var minst 105 cm långa. Barnen måste ha tillsyn av förälder eller annan vuxen.

MEDELSVÅR

Pris: 14 €, 90 minuter.

LÄTT BANA, 4 TILL 12 ÅR

PRIS: 14 €, Cirka 90 minuter.

I Jungel Parc svingade sig Trix, 11 år, mellan träden på den medelsvåra banan utan några som helst bekymmer.

Explorador, banans höjder varierar på tre till tio meters jungleparc.es höjd och omfattar 42 övningarna, från lätta till svåra. Under den timme jag svingade mig mellan grenarna upplevde jag många olika känslor. I början var jag så rädd att jag inte kunde sluta skaka, men när jag såg hur ungdomarna skrattande klarade av den ena övningen efter den andra skärpte jag till mig och så småningom falnade rädslan. När man väl gett sig in i banan finns det ingen återvändo förrän man nått till banans slut. Men det finns alltid personal som kan hjälpa den som inte klarar hela banan. ÅLDERSGRÄNS: 12 år och minst 150 cm lång, barn under tolv år måste ha med sig en vuxen under klättringen som håller sig nära intill.

PRIS: 18 €, cirka 90 minuter.

AVA N C E R A D

Extremo har 37 olika övningar varav flera ligger på tio meters höjd!

Banan är alltså krävande, man bör ha klättrat förr. ÅLDERSGRÄNS: 12 år och minst 150 cm lång.

PRIS: 18 €, 90 minuter.

M I X M AT C H A B A N O R N A

Kombination Extremo & Explorador är för de som har ett outtömligt förråd av kondition, energi och mod eftersom banan tar drygt tre timmar att avverka. ÅLDERSGRÄNS: 12 år och minst 150 cm lång.

PRIS: 25 €, cirka 2,5 timmar.

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

41

M MONTIS

Abogados

Sedan 35 år tillbaka har vi löst Era problem De sidste 35 år har vi løst Deres problemer De siste 35 år har vi løst Deres problemer

MONTIS ABOGADOS CONTACT Telephone: 971 21 30 96 www.montisabogados.com info@montisabogados.com C/San Jaime, 7, 07012 Palma, Islas Baleares, España 61

barnens ö

VAD BARNEN GILLADE MEST!

Jaime, 17 år,blev allra

mest förtjust i Fly board som var en helt ny upplevelse för honom.

Det krävs starka benmuskler och god balans för att klara av den.

Självklart valde han den svåraste banan i Jungle Parc, vilket för honom var en enkel match.

Gabriela, 15 år,

är en vän av gruppaktiviteter och föredrog paddelbräda XL och dubbelkajaken. I Jungle Parc var hon hack i häl på Trix och båda tjejerna valde alltid den lite svårare vägen.

Alejandra, 16 år, tyckte också mycket

Trix, 11 år,är en orädd

flicka! Hon gillade paddelbrädan XL och även dubbelkajaken eftersom hon är en tjej som gillar gruppaktiviteter. I Jungel Parc svingade hon sig mellan träden på den medelsvåra banan utan några som helst bekymmer.

om Fly board, men det var ändå paddelbrädan och segelbåten som var favoriterna. I Jungle Parc avstod hon från att klättra, där tog det helt enkelt stopp.

Doma

PROPERTY MANAGEMENT

Looking after your property Tillsyn · Städning · Trädgårdsskötsel · Poolskötsel · Hantverkare · Barnpassning · Tvättning · Inhandling · Sekreterartjänster · Renovering · Mycket mer...

Mobile: +34 673 02 80 78 / +34 620 37 83 67 E-mail: info@domapropertymanagement.com www.domapropertymanagement.com nr 2. 2017 april-juni

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

43

WE LOVE HAIR Hej! Nu behöver du inte längre åka hem för att bli fin i håret. Hos oss hittar du svensk hårkultur även på Mallorca, med frisörer utbildade i de senaste trenderna och teknikerna.

Dessutom har vi marknadens alla professionella hårprodukter till lågpris. På Mallorcas största och bästa handelsplats, Fan Mallorca.

Boka tid hos våra frisörer online.

44

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

FAN Mallorca | www.vackerstore.se | (+34) 871 180 088

mitt mallorca JOHAN VON DER LANCKEN NAMN: Johan von

der Lancken

BOR: Stockholm

och Palma.

GÖR: Producent på Vicky Nöjesproduktion.

FAMILJ: Mamma Vicky von der Lancken, ett gäng halvsyskon på pappa Ernst von der Lanckens sida.

Mallorca har alltid funnits i Johan von der Lanckens liv. Det föll sig därför helt naturligt att han i juni valde att fira sin 50-årsdag på ön med ett redan omtalat 3-dagarskalas tillsammans med familj och vänner från världens alla hörn. av ELISABET GARCÍA DAHLBÄCK f o t o M AT S B Ä C K E R

” En vacker dag kommer jag flytta tillbaka” MELLAN 1966 OCH 1967 strax innan Johan von der

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

▲

Lancken föddes bodde hans mamma och pappa på Mallorca under ett års tid och när de väl flyttade hem var hans mamma gravid i 5:e månaden. Han är så att säga därför ”native Mallorcan” och på riktigt ”made in Spain”. Det var på ön han tog sina första simtag, gjorde sitt första scenframträdande, lekte under sommarloven och det var på ön han så småningom träffade sin blivande fru. Det är också på Mallorca hans pappa ute till havs vilar med ett vakande öga över sin son.

– Den första som fick veta att jag låg i magen på mamma var min gudmor Agneta Wrangel, Gösta Ekmans mamma.

En fantastiskt färgstark kvinna som var bosatt på ön under många år och blev en nära vän till min mamma och pappa när de bodde i Palma.

Mamma, det är Vicky von der Lancken – Sveriges stora

45

mitt mallorca

”Lugnet infinner sig så fort jag landar på denna heliga plats.” teaterdrottning. Johan föddes alltså rakt in i nöjes- och kulturvärlden där han idag arbetar som producent i Vicky Nöjesproduktion. Även om Johan ännu inte är lika känd som sin mamma är han ett av de tyngsta namnen inom svensk teater, film- och nöjesbransch.

När Johan berättar om sitt Mallorca gör han det snabbt, passionerat och med många vändningar, vi pratar barndomsminnen, tonår, familjebesök, jobb, förälskelser och vandringar – men också om hur ön påverkat honom som människa. Johan menar att han genom sitt Mallorca fått en förspanskad själ.

Mångsysslaren Johan von der Lancken har alltid många järn i elden, antalet yrken på hans CV är omfattande: producent, produktionsledare, regiassistent, platschef, inspelningsledare, artistansvarig, turnéledare, manusförfattare, underhållningsredaktör på TV … Under några år arbetade han också på Palma Pictures som idag är ett av världens ledande produktions service bolag.

Företaget startades 1993 av Ola Holmgren och det var Ola som anställde Johan.

– Jag och min dåvarande flickvän var på semester i Palma då jag såg en markis utanför Palma Pictures kontor, som på den tiden låg i gamla stan. Jag sa ’tänk att få jobba där – då kan vi flytta hit’.

Mindre än ett år senare flyttade Johan och flickvännen 1999 ner till ön och till nya jobbet på Palma Pictures som då mestadels arbetade med reklamfilm. Ett av undantagen var Sword of Honour, en TV-serie om andra världskriget med Daniel Craig i huvudrollen. Paret köpte en lägenhet på Calle Ibiza nära polisstationen.

Mamma Vicky bor några kvarter längre bort i Santa Catalina som hon flyttade till från sin lägenhet i El Terreno och som under en tid delades med hennes goda vänner Gösta Ekman och Marie-Louise Ekman.

”Jag har upptäckt hur kul det är att vandra, visserligen har jag gjort det förr någon gång men nu har hurtigheten på dansgolvet byts ut mot vandringsleder. Ön är oslagbar när det gäller antal leder och naturupplevelser.”

Johans mamma Vicky har också en lägenhet i Palma.

Dit åker hon så ofta hon kan.

– NÄR JAG FLYTTADE NER var jag ingen stjärna på

spanska språket och på jobbet pratade alla engelska. Men jag pluggade in lite fackuttryck och gick en spanskkurs både på Mallorca och senare i Madrid. Jag har ju rätt många spanska och sydamerikanska vänner på ön och numer pratar jag bara spanska med dem, berättar Johan.

Livet i Palma rinner på och tre år senare separerar paret.

Johan far till Madrid där han blir kvar i drygt ett halvt år innan han flyttar hem till Stockholm för att arbeta med många stora filmprojekt på Måns Herngren och Hannes Holms filmbolag. Klassfesten, Bombay Dreams, Skenbart

46

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

”Så fort jag landar och andas in doften blir jag lugn. Det är en härligt subtil känsla, ett slags älskat barndomsminne”

Johan tipsar gärna om sina favoritställen runt ön, men vissa vill han behålla hemliga.

– Det viktiga är att de är sköna människor med vackra hjärtan och ett slags ALL IN-inställning till livet, säger Johan och ler.

De flesta ställen han går till är inte speciellt unika, men så har han ett antal som han vill behålla hemliga. Det är dit han går när han umgås med sina mallorkinska vänner.

– Jag älskar den fina och lite stillsamma gången här, som när man exempelvis är på en mallorkinsk middag eller fest och påbörjat sin sorti, vilket i regel tar minst en timme innan man lyckats gå eller rent utav att man faktiskt glömmer bort vad man höll på med och stannar några timmar till, skrattar Johan.

SPANSKA KULTUREN SKILJER SIG från den svenska på

många olika sätt. Ett lättare sätt att ta sig an livet på ön är att acceptera att man inte ska ha allt för bråttom, rekommenderar han.

– Jag tänker att det får man till viss del respektera och så får man försöka glädja sig åt alla andra saker som är bättre här än i Sverige. Man kan såklart försöka påverka saker som är påtagligt sopiga, men det finns också något fint i att låta ett land få ha sina tillgångar och brister i fred, som gör att det hela är på riktigt och inte en skönhetsopererad oas utan några som helst skrubbsår och djup.

Johan berättar om hur han ville visa framfötterna när han nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

▲

och svenska storfilmen Arn Tempelriddaren var några av filmerna.

– Men min pappa blev allvarligt sjuk under inspelningen av Arn, så jag valde att vara med honom istället under hans sista tid. När han till slut gick bort tog vi en liten del av hans aska och strödde på ett vackert ceremoniellt vis ut den i havet utanför Mallorcas kust. Det var väl egentligen sådär halvlagligt, men vi fick ett klart och symboliskt tecken, som är en mycket speciell historia i sig, på att vi gjorde rätt.

Reser han inte till ön regelbundet får han abstinensbesvär, därför vistas han på ön cirka två månader varje år. Vanligtvis hela juli och sedan utspritt på förlängda helger.

Det var under ett sådant besök han såg en otroligt vacker servitris. Servitrisen visade sig vara chilenska konstnärinnan Carla Garlaschi som åkt till Spanien på stipendiepengar. Hon och Johan gifte sig och bosatte sig i Stockholm.

– Jag hade sålt min gamla lägenhet i Palma och av olika skäl köpte jag en ny, som fick fungera som en latinsk lunga för framför allt henne, men även för mig. Jag kallar lägenheten för ’Mañana’, vilket precis infinner sig när man kliver in i den fristaden. Efter fem underbara och minst sagt intensiva år skilde vi oss dock åt, men är fortfarande goda vänner.

Efter alla besök och boendeår har Johan en stor umgängeskrets som omfattar många olika nationaliteter, detta spelar dock kanske en mindre roll.

47

mitt mallorca När Johan och mamma Vicky arrangerar ett kalas lämnas inget åt slumpen …

Johans 5 favoriter runt ön ”Jag behåller tyvärr vissa smultronställen för mig själv, men de här är några av mina absoluta favoriter”

1. SA COVA Mina bästa vänners sommarställe är mitt favoritställe på jorden, lugnet infinner sig så fort jag landar på denna heliga plats. Där finns en egen liten klippstrand med ett litet vattenfall att duscha sig i efter badet.

2. EMILIO INNOBAR

började på Palma Pictures och därför jobbade snabbt och effektivt i byggprojektet av deras stora filmstudio i Tidigare i somras firade Marratxi, där alla Johan sin 50-års dag med ett storstilat kalas på ön. fick hjälpa till på olika sätt. En av de lokalanställda bad honom att lugna ner sig lite, eftersom det var alldeles för varmt och hett för att jobba i hårt tempo, vilket Johan också blev varse.

– Tålamod gör livet lättare, det rättfärdigar visserligen inte att saker och ting ska gå långsamt – men det underlättar med tålamod. Det brukar sällan funka om man argt och irriterat spurtar sig fram i livet. Vet dock inte om jag lever som jag lär alla gånger, men jag försöker förbättra mig varje dag. I arbetslivet i våra projekt kan jag nog emellanåt vara en krävande arbetsledare. Jag vill verkligen att man gjort sitt bästa och har man gjort det, har man också mer rätt att misslyckas och ännu hellre att lyckas, säger Johan.

Hemma i Sverige är han uppbokad med många olika projekt, tempot är tufft med långa arbetsdagar och sena nätter.

Hans frizoner på ön är ett sätt att balansera det hektiska arbetslivet som nöjesproducent. Efter en intensiv och stressig jobbperiod är det Palma och Mallorca som får honom att gå ner i varv och gärna sitta vid sitt piano och spela någon argentinsk tango för sig själv eller för sina vänner.

– Så fort jag landar och andas in doften blir jag lugn. Det är en härligt subtil känsla, doften är ett slags älskat barndomsminne som ligger i mina gener. En vacker dag kommer jag flytta tillbaka hit för gott. ● 48

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

Jag älskar Emilio och hans mat, vem gör inte det?

Att han är så populär är välförtjänt, även om jag rent egoistiskt tycker det bara är småkul. Jag har följt honom sedan han lagade mat i en liten-håli-väggen krog i Molinar för cirka 15 år sedan. Numer är det min kvarterskrog, jag bor bara hundra meter därifrån.

Adress: Carrer de la Concepció 9, Palma. emilioinnobar.com

3. SA POSSESIÓ En skola på dagarna och på nätterna ett slags kulturcenter som arrangerar olika slags undergroundfestivaler. Alternativ musik i ett industriområde är nog inte för alla, men jag diggar när det är lite skitigt och rått med passion.

Adress: Industriområdet Son Rossinyol utanför Palma. sapossessio.com

4. CAFÉ & BAR LA LONJA Ett café och en bar där jag bakom snurrdörrens magi har många underbara och märkliga minnen från 25 år bakåt i tiden.

Adress: Polvorín viejo 5, Palma.

Facebook: cafebarlalonja

5. HOTEL ESPLENDIDO I PUERTO SOLLER Får någon 50-talsfeeling av att sitta i skuggan på deras uteservering och titta ut över den lilla bukten, sörpla på någon syrlig Rom-drink, slappt uppklädd i obligatorisk hatt och gärna med vackert sällskap. Det kan få mig att känna mig som någon sorts mallorkinsk Hemingway och då mår jag bra.

Adress: Es Traves 5, Puerto Soller esplendidohotel.com

Our Pleasure

CARRER DE LA MAR 18 - LA LONJA, PALMA - 971 721 622 - INFO@CHEZCAMILLE.ES

Bodega Ribas är Mallorcas äldsta vingård.

50

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

vinsafari

VINSAFARI

– 10 GÅRDAR RUNT ÖN De ska vara små eller medelstora, ligga vackert och framför allt ha en passion för öns unika druvor.

Följ med vår vinspecialist på en resa till några av öns bästa vinmakare, samtliga med fokus på hållbar och ekologisk produktion. a v G Ö R A N AV A L O N E N G Q U I S T

D

ställen i världen. Vingårdar som startats upp av pensionerade miljardärer från Tyskland och Schweiz, som Es Fangar, Can Axartell eller Son Mayol, har också valts bort liksom de mycket stora producenterna som Macia Batle, Jose Luis Ferrer, Tianna Negre och Pere Seda.

Har man chansen att få möta vinmakarna och människorna bakom vinerna blir upplevelsen mer minnesvärd, därför vill jag lyfta fram de mindre och medelstora vingårdarna.

Ett kriterium är också att vingårdarna ska ligga vackert, vara öppna och inbjudande, varför fantastiska vinproducenter som Anima Negra eller 4Kilos har valts bort ­­— dessa har byggt upp sin marknadsföring på att vara lite svårtillgängliga och speciella.

nr 3. 2017 juli-sept

▲

et är med största möjliga ödmjukhet jag har valt ut tio bra vingårdar runt ön. Efter att ha besökt och träffat många av vinmakarna bakom de närmare 80 olika vinproducenterna känns det orättvist att inte skriva om fler.

Men, det går inte att skriva om alla så därför vill jag börja med att förklara varför jag valt ut just dessa tio som mina personliga rekommendationer.

Först vill jag lyfta fram producenter som producerar viner som är speciella för Mallorca, vinerna ska vara baserade på öns unika druvor och vintradition. Det innebär att duktiga vingårdar som Bodegas Bordoy, Son Prim och Son Sureda har valts bort då de främst jobbar med druvor man kan hitta på många andra

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

51

vinsafari

1. Öns äldsta vingård BODEGA RIBAS

Bodega Ribas grundades redan 1711 av familjen Ribas. Det gör den till Mallorcas äldsta vingård och till hela Spaniens tredje äldsta vingård.

Dessutom är den en av världens få vingårdar där arbetet har letts av kvinnliga vinmakare i fyra generationer, idag är det Araceli som styr vid rodret med hjälp av sin bror Javier. Har du tur kanske du får träffa mamman, tillika Mallorcas grand old lady of wine, Maria Antonia Oliver som länge var öns kvinnliga vinmakarpionjär. Familjen har specialiserat sig på att bevara gamla klassiska mallorkinska druvsorter som Prensal Blanc och Mantonegro – de äldsta vinstockarna är över 60 år gamla. Ribas har också återuppväckt den nästan utdöda Gargollassa-druvan. Sedan många år arbetar man med en ekologisk och så hållbar produktion som möjligt.

Deras vin Ribas de Cabrera korades nyligen till Mallorcas bästa rödvin av Munskänkarna på Mallorca.

Bakom den gamla huvudbyggnaden finns en vacker innergård där man kan slå sig ner i skuggan av träden och njuta av deras hyllade

fantastiska röda och vita viner.

Förutom de goda vinerna på flaska kan du göra som lokalbefolkningen – ta med dig din egen flaska och fyll den med deras enkla vardagsvin från kranarna.

VAR: Camí de Muntanya 2, Consell TELEFON: +34 971 622 673 MAIL: info@bodegaribas.com ÖPPET: måndag till fredag 10–18, lördag 10–16 bodegaribas.com

2. Biodynamisk MESQUIDA MORA

Bàrbara Mesquida Mora driver det här familjeägda företaget som producerat vin i flera generationer.

Redan 2007 började hon producera vin på ett hållbart och biodynamiskt sätt. Bàrbaras passion är också att bevara och utveckla öns unika druvor som Callet, Prensal Blanc och Giró Blanc. Mesquida Mora är en biodynamiskt certifierad vingård med ekologiskt certifierade viner. Är ni flera som kommer på besök går det att ordna en vinprovning under ett segeltak vid en gammal väderkvarn mitt bland vinfälten – ett minne för livet. Här kan du prova Acrollam (Mallorca baklänges) Blanc och Rosat samt de röda toppvinerna Trispol och Sòtil, den senare ett av de få som görs till 100 procent på Callet-druvan.

VAR: Pas des Frare s/n, Porreres TELEFON: +34 687 971 457 MAIL: info@mesquidamora.com, ÖPPET: måndag till fredag 10–17 mesquidamora.com

3. Vinprovning med utsikt SON VIVES

52

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

bodegasonvives.com

4. Ekologisk pionjär CAN MAJORAL

Bröderna Biel och Andreu är två av pionjärerna kring ekologisk vinproduktion. Vingården var den andra i hela Spanien, efter Albet i Noya utanför Barcelona, som gick över till ekologisk vinproduktion.

Den här gården, cirka en mil öster om Palma, har i över 35 år fokuserat på att förädlade mallorkinska druvorna och idag är det Andreus dotter Mirela, tillsammans med Bàrbara på Mesquida Mora, som är öns mest passionerade förespråkare när det gäller ekologi och biodynamisk vindodling . Can Majorals viner görs nästan helt av en druvsort per vin, något som är ovanligt på ön och som ställer mycket stora krav på vinmakaren. Vingården ligger i

▲

Mesquida Mora

På öns västkust ligger vackra byn Banyalbufar med utsikt över Medelhavet och en kust kantad av terrassodlingar anlagda av morerna.

På dessa terrasser odlades druvan

Malvasia i tusentals år för att sedan nästa helt försvinna. Vinmakaren Toni Darder som driver Bodega Son Vives har återuppväckt druvan som skördas för hand på terrasser vars närhet till havet ger vinerna en lätt sälta och extra karaktär. Här kan du prova vinet Juxta Mare som betyder ”nära havet” på latin, gjort på 100% Malvasia.

Son Vives är en av de vackraste platserna för en vinprovning. Slå dig ner i pergolan av druvstockar och se ut över det azurblå havet och den vackra kusten där det odlas vin, mandel och oliver.

Den lilla produktionen innebär att du varken hittar gårdens viner i någon butik eller på exportmarknaden.

VAR: Carrer Font de Vila 2, Banyalbufar TELEFON: +34 609 601 904 MAIL: visites.sonvives@gmail.com ÖPPET: tisdag-onsdag och fredag-söndag 11–17

Gör så här för kontakt

Det är många gånger lättare att skicka ett mail till vingårdarna och fråga om besök än att ringa eftersom de under dagen oftast är i vingården. Mail läser de morgon och kväll och har lättare att svara på och du får då också ett mer förberett och personligt bemötande.

”Son Vives är en av de vackraste platserna för en vinprovning.

Slå dig ner i pergolan av druvstockar och se ut över det azurblå havet” Son Vives nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

53

3

1

9

8

7 6

10

PA L M A 4

5

2

”En av Mallorcas vackraste fincor ligger vid foten av bergskedjan Tramuntana”

Son Puig 54

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

vinsafari Vins Nadal

den vackra byn Algaida där du också kan hitta några av Mallorcas bästa restauranger.

VAR: Carrer del Campanar s/n, Algaida TELEFON: +34 971 665 867 MAIL: info@canmajoral.com ÖPPET: måndag till fredag 16–19, lördag 9–13 canmajoral.com

5. Historiska rötter

OM OLIVER MORAGUES

Inte långt från Can Majoral i Algaida ligger OM Oliver Moragues som även de arbetar efter hållbara och ekologiska principer. Allt leds av Carlos Moragues som är kusin med Araceli och Javier på Bodega Ribas och tillhör därmed Mallorca äldsta ”vin-adel”. Vingården domineras av en av Mallorcas absolut äldsta byggnader – Possessió Binicomprat. I den vackra byggnaden med anor från 1200-talet driver Carlos mamma och syster ett mycket personligt agriturismo där man kan checka in med självhushåll. Jämfört med många andra av öns vinmakare producerar Carlos ett fåtal viner - ”bara” tre röda, ett rosé och ett vitt vin. Jag kan varmt rekommendera en provning av gårdens unika El Galgo på 100 procent Callet liksom OM Seleccio eller specialvinet OM Bamba. Då får du vara med om något unikt.

VAR: Cami de Ses Vinyes s/n, Algaida TELEFON: +34 626 733 330 MAIL: info@olivermoragues.com ÖPPET: måndag till fredag 8–16 olivermoragues.com

6. Vackert belägen S O N P U I G

sonpuig.com

7. Viner från bergen ES VERGER

I bergen utanför byn Esporles ligger en av öns högst belägna vingårdar, inbäddad i en grönskande dal i Tramuntanabergen. Jaume Fullana och hans syster är andra generationens vinmakare som inte bara gör förträffligt vin, de producerar också en av Mallorcas absolut bästa olivoljor. Som många övriga vingårdar vi skriver om arbetar man sedan länge i en ekologisk anda. De röda toppvinerna Els Rojals och Ses Marjades baseras på Mantonegro-druvan, man tillverkar också ett vin på 100 procent Pinot Noir och är därutöver kända för sitt söta vin Fita del Ram enbart gjord på Viognier och rosévinet Sensual på Mantonegro.

VAR: S´Hort d´Es Verger S/N, Apartado de correos 56, Esporles.

TELEFON: +34 971 619 220 MAIL: info@esverger.es ÖPPET: måndag till fredag 10–18 esverger.es

8. Vin och musik VINS NADAL

Öns stora vincentrum med många stora vinodlingar är runtomkring Binissalem. Vins Nadal är en av de första och viktigaste vingårdarna i området och de har länge skapat viner enligt mallorkinsk tradition, numer med en ekologisk inramning.

Gården, som grundades av Miguel Nadal Fiol, drivs nu av fjärde generationen i familjen under ledning av Esperanza Nadal. För att komma till den gamla byggnaden som ligger inbäddad mitt i byn passerar man flera trånga krokiga gator. Sommartid arrangerar man populära jazzkonserter där man kan njuta av skön musik i kombination med gott vin. Vins Nadal producerar bland annat Albaflor som en hyllning till ärkehertigen Lluis Salvadors viner från 1800-talet som bar samma namn. Missa inte den röda Albaflor Reserva eller toppvinet RAF 110 Mantonegro.

VAR: C/ Ramón Llull 2, Binissalem TELEFON: +34 971 511 058 MAIL: vinsnadal@vinsnadal.com ÖPPET: måndag till torsdag 9–18, fredag 9–14 vinsnadal.com

9. Moderniserat mallorkinskt GALMES I RIBOT

I närheten av Santa Margalida, inte så långt från Alcudiabukten på norra ön, leder vinmakerskan Catalina nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

▲

En av Mallorcas vackraste fincor ligger vid foten av bergskedjan Tramuntana strax utanför fina byn

Puigpunyent. Fincan köptes upp av Isabel Alabern de Armenteras pappa Raimundo när han gick i pension för drygt 20 år sedan. Idag är det dottern Isabel som driver vinodlingen vidare i sin pappas anda, men numer med fokus på ekologisk hållbarhet. Den stora vackra huvudbyggnaden har fått en pietetsfull renovering där man har bevarat den gamla charmen vilket ger en tidlös atmosfär. Att sitta bakom det stora huset omgiven av apelsin- och avokadoträd och njuta av vinerna är en minnesvärd upplevelse.

VAR: Finca Son Puig s/n, Carretera de Puigpunyent, Puigpunyent.

TELEFON: +34 971 614 184 MAIL: info@sonpuig.com ÖPPET: måndag till fredag 10–18

55

Galmes i Ribot

Ribot arbetet i den stora vackra moderniserade fincan Galmes i Ribot. Hennes motto är ”typical Mallorca” och hon arbetar hårt och intensivt för att återuppliva de gamla mallorkinska druvsorterna som hennes förfäder bearbetade: Escursac, Argamussa, Batista, Mances de Cabdell och Vinater Blanc bland andra.

All produktion sker så naturligt och hållbart som möjligt och gårdens

Ledare inom privat sjukvård

viner är ekologiskt certifierade. Vinkällaren består av små ståltankar där man experimenterar med hur man bäst tillverkar vin på dessa urgamla druvor. Nyligen har hon startat en omfattande omplantering där hon byter ut Cabernet och Merlot mot Gargollassa eller Escursac.

VAR: Ctra. Santa Margalida - Petra, Santa Margalida.

TELEFON: +34 678 847 830 MAIL: vins@galmesiribot.com ÖPPET: måndag till fredag 10–18 galmesiribot.com

10. Modernt med tradition MIQUEL OLIVER

Kvinnliga vinmakerskan Pilar Oliver driver den här vingården strax utanför staden Petra väster om Manacor. Hon har tagit över

till bostad och hotell

900 72 22 22 eller

971 68 15 18 ÖN, LIVET PÅ MALLORCA nr 2.

2017 april-juni 56C/Company, 30 | 07014 | Palma de Mallorca

Illes Balears | España

miqueloliver.com

SKANDINAVISK PERSONAL

Läkarservice

CLÍNICA JUANEDA

efter sin far Miquel som i sin tur tog över från sin far som grundade vingården 1912. Under Pilars ledning har gården uppfört ett nytt vineri i närheten av historiska valv och källare från 1800-talet. Arbetet är hantverksmässigt, men modernt och ekologiskt med fokus på att lyfta fram det mallorkinska arvet under ledordet ”wines with history”. I de gamla källarvalven arrangerar man inte bara vinprovningar utan också konserter och teater. Prova gärna Mont Ferrutx eller Son Caló Negre som alla är baserade på Callet, Fogoneu och Mantonegro.

VAR: Carretera Petra – Santa Margalida, Petra.

TELEFON: +34 971 561 117 MAIL: bodega@miqueloliver.com ÖPPET: måndag till fredag 10–18, lördag 11–13.30

MER ÄN 50.000

internationella patienter behandlade senaste året. .es T. Juaneda 971 731647 | Skandinavisk Patientservice 618 809190

NÖJ E S N YT T N YTT, HE TT & TR EN D I G T

Chill out- tre mysiga strandbarer Charmiga, familjära och trendiga – vår nöjesreporter Sofia Carlsen tar pulsen på sommarens uteliv och tipsar här om tre solklara favoriter när det gäller ett skönt häng efter en dag i solen. av SOFIA CARLSEN

Bar Esperanza i Covetes är en liten hemlig pärla som inte så många känner till.

Modernt och mysigt – Bar Esperanza

Den här modernt inredda baren i Covetes ligger ett stenkast från västra änden av stranden Es Trenc. Personalen och atmosfären är familjär med en skön blandning gäster – turister och öbor i olika åldrar. Den lockar också många hipsters. Hit går man för att dricka cocktails och äta ur den intressanta menyn som består av ceviche, tonfisktartar och sweet potato chips. Ta en paus från solen och badandet med ett glas sangria eller njut av solnedgången med en cocktail i handen och bra musik i bakgrunden.

MISSA INTE: Sötpotatis-pommes med chipotle majonnäs och gin tonic-menyn!

Eller prova min favoritsommardrink som är Barcelo- eller Brugal-rom med Sprite och en bit citron. Låter kanske jättekonstigt – men är så gott och fräscht!

VAR: Carrer Covetes, Campos. ÖPPET: dagligen 12 till 22.

BOR:

Campos

GÖR: Arbetar som

fastighetsmäklare ÅLDER: 26 år

▲

Facebook: baresperanzasescovetes

NAMN: Sofia Carlsen

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

57

S N Y TT.......NÖ J E S N YT T. . . . . . . . N Ö JE SNY T T.......NÖJE SNY T T...... .N ÖJESN YTT........N ÖJESN YTT.......N ÖJESN YTT.......N ÖJESN YT T. . . . . . . . NÖ J E

Mingel och musik – S’Embat

Den här välbesökta musikbaren ligger även den i Covetes.

Här är gästerna en blandning av öbor och turister med en lite mer poshig attityd. Inte minst under söndagseftermiddagar då man i en härlig miljö chillar till livemusik och skön atmosfär. S’Embats motto är “plats där man kan glömma bort sina problem och vara lycklig med sina nära och kära”. Är inte det fint? Ring för att reservera bord.

MISSA INTE: Musikfestivalen, en rockindiefestival, som S’Embats arrangerar i Porreres den 4 augusti. Mer information finns på hemsidan.

VAR: Covetes, Platja des Trenc, Campos ÖPPET: lö–sö 12 – 01, tis–fred 16 – 01, eller senare om det finns gäster kvar.

TELEFON: +34 871 702 772 sembatsescovetes.com

Chill out – Cassai

Cassai ligger i den mysiga byn Colonia de Sant Jordi, en för mallorkiner statusstämplad sommarort, ungefär som Marstrand och Båstad är för svenskar. Byn har ett ganska stort urval av restauranger och barer där den här är en av

nr 3. juli-sept

Musikbaren S’Embat

mina favoriter. Cassai är en mix av butik, krog, bar och café – det är trendigt, populärt och absolut värt ett besök med sitt spännande urval prylar, kläder och inredning. Men också för sin bar, krog och café-verksamhet med strandnära läge. Ett ställe där man kan hänga i flera timmar, framför allt njuta av solnedgången och utsikten över Medelhavet.

MISSA INTE: Kvällarna – den romantiska belysningen och atmosfären – ett ställe som verkligen boostar kärleken över en cocktail eller ett glas bubbel.

VAR: Calle Major 21, Colonia de Sant Jordi ÖPPET: dagligen 11–24 cassai.es

ön

2017

Livet på Mallorca

SOMMARENS

alla guldkorn

PALMAS BÄSTA VINBARE R REDAKTI ONENS FAVORIT STRÄNDE R 3 MYSIGA STRANDB ARER

no 3. juli-sept 2017 VINSAFARI

Öns bästa vinmakare

I MINA KVARTER

Puerto Pollenca

NÖJESPROF ILEN

berättar om sitt Mallorca 6/29/17 9:57 PM

58

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

Teckna en prenumeration!

Prenumerera på Ön, livet på Mallorca, så försäkrar du dig om att du inte missar något nummer.

För endast 9 euro/nummer skickas tidningen direkt hem till dig i Sverige.

Det enda du behöver göra är att skicka ett mail till info@onlivetpamallorca.com och skriva prenumeration i ämnesraden så får du ett mail tillbaka med information om betalning.

C/ Berenguer Tornamira, 9, 07012 Palma

c/ Valencia, 47 -Calviá (Son Bugadellas)

Telf. 971 72 15 10 · www.trendshome.es

Telf. 971 42 49 29 · www.kare-mallorca.es

...we’ve found our ideal new home!

Vi hjälper er hitta ert Mallorcahem!

Avda. Joan Miro 297, local 7, 07015 Cala Mayor

Calle Sant Feliú, n° 3 Palma de Mallorca www.rialtoliving.com

Calle Apuntadores 24, Palma.

971 21 40 11

info@wineing.es

www.wineing.es

Grow Your Business Sweden inspirerar, utmanar och utvecklar företag på sin tillväxtresa på Mallorca.

Kontakta oss gärna för mera info om våra skräddarsydda lösningar för just ditt företag eller våra Business Excellence program per mail camilla@growyourbusinesssweden.com. www.growyourbusinessmallorca.com www.growyourbusinesssweden.com

growyourbusiness_sweden

@growyourbusinesssweden

Calle Apuntadores 16, Palma.

971 72 17 45 info@lapaloma.es www.lapaloma.es

C/ Berenguer Tornamira, 11, 07012 Palma Telf. 971 72 84 73 · www.kidshome.es

BeeWi YOUR MEETING POINT

WHAT’S YOUR BEEWI?

VERDE BLUE BLACK

PASEO MALLORCA,3

Passeig del Born, 18 - Palma de Mallorca - t. +34 971 722 889 - nicolasjoyeros.com

MONSEÑOR PALMER,6

PLAZA PROGRESO,17

www.beewi.com

krönika ” Här kan ju till och med en sekulär lutheransk protestant njuta av livet!”

VARSÅGOD! ORDEN ÄR JOHANS, en kär vän som gästar oss på ön, när han stolt sträcker fram ett paket. “Jag hittade den här engelska boken om “Majorca” i ett antikvariat och tänkte att den kunde inspirera till dina kåserier”, säger Johan glatt och sträcker fram ett paket. Jag slår direkt upp en sida och råkar hamna på kapitlet om religionsutövning på Mallorca, idag kristet romersk-katolskt, liksom övriga Spanien.

JOHAN OCH JAG DYKER NER i 1200-talet som verkar ha varit ett viktigt århundrade för katolicismens etablering på Mallorca – ön fick sitt första stift, en biskop och grunden till den ståtliga gotiska katedralen La Seu under detta sekel – det sägs att den började byggas på nyårsnatten 1229 på direkt order av Kung Jakob I. Maken, Herr T, läser att en på platsen befintlig moské demolerades och användes som grund till bygget, det är därför altaret blickar mot Mecka och inte Jerusalem – något som gör katedralen så unik. Frågan ifall troende katoliker störs av detta faktum styr middagskonversationen samma kväll, men utan någon tydlig slutsats. Och då googlade vi ändå intensivt i kombination med att vi drack ett gott spanskt vin – något som vanligtvis är en oslagbar och kunskapshöjande förening! Vi lärde oss i alla fall att katedralen inte färdigställdes förrän i början på 1900-talet, då av den kände arkitekten Antoni Gaudi och hans lärjungar. En annan kunskap vi fick med oss är att öns biskopsroll tillfälligt är vakant och att tre fjärdedelar av Mallorcas befolkning var katoliker för fyra år sedan.

INTRESSANT OCH AKTUELLT

ämne det här med katolicismen, tänker jag. Sekulära protestantiska Sverige har ju nyligen fått landets förste katolske kardinal – utnämnd av Påven Franciskus och en global skräll när beskedet

kom 21 maj i år. 67-årige Anders Arborelius, biskop i Stockholms katolska stift, blir en av världens ungefär 220 kardinaler och därmed del av den katolska kyrkans elit och innersta krets som påvens närmaste rådgivare.

Svenske Arborelius kan bli utsedd till ny påve samt vara med i utnämningen av nya påvar så länge han själv är under 80 år. Med tanke på att den romersk-katolska kyrkan har nästan 1,3 miljarder följare globalt är påveuppdraget i det närmaste siffermässigt att jämföra med jobbet som Kinas president, med den stora skillnaden att medlemmarna finns utspridda över hela världen och att man har jobbet på livstid. Här råder varken åldersdiskriminering eller svagt anställningsskydd när man väl nått yttersta toppen.

Maken, Herr T, påminner mig om en middag där en av gästerna, vars numera avsatta kejserliga familj stöttat Vatikanstaten och dess påvar i flera hundratals år, fällde följande klassiska kommentar: “Ni protestanter, ni bara jobbar och jobbar och njuter inte av livet. Vi katoliker, vi har mer känsla för det där.”

DET ÄR MED STOR TACKSAMHET som min fyrfota vän Boston och jag nästa morgon tar en promenad på ringmuren runt katedralen och möter dagen med utsikt över Medelhav och vajande palmer.

Att få leva en del av sin tid på jorden i gränderna runt den majestätiska katedralen La Seu är stort. Det sätter saker i perspektiv och visar med all tydlighet att vi bara är små partiklar i mänsklighetens historia, men en viktig länk i en obruten kedja av människor som haft Mallorca som sitt hem eller mötesplats under tusentals år. Hade Gamla Stan i Palma varit detsamma utan sin mäktiga katedral? Naturligtvis inte.

Och upplyst på kvällen är den nära nog en gudomlig syn … Här kan ju till och med en sekulär lutheransk protestant njuta av livet!

Modesty

nr 3. 2017 juli-sept

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

61

isla mallorca

SID 20

P U E RT O P OL L E N Ç A SID 8

P U ER TO S OL L E R C A L A D E D EIÀ

POL L EN ÇA

SID 28-32

AL CUDI A

DE A R A TA N R N E SI MU U RA

SOLLE R B A NYA LB U FA R SID 28-32

DE IÀ VALLDE - T MOSSA

C A L A NO VA SID 42

PA LMA

A NDR AT X PORT D’ANDRAT X SID 28-32

MAGALUF

SANTA P O N SA

C A S C ATA L À

F EL AN I TX

SID 5

CAM POS

SID 5, 43

P U ER TO P O R TA L S

C AM P OS SID 15, 58

SID 28-32

P O R TA L V EL L S

SAN T JORDI

SID 28-32

CALA FA L C O SID 28-32

COLONIA DE S A NT J ORD I SID 58

PORTO COL OM

CAL A F I GUERA

M ON D RAG O

CABRERA

SID 28-32

L ÅT DIG IN S PIR ER A S AV ÖN , LIV ET P Å M A L L O R C A – T E C KN A E N P R E N U M E R AT I O N !

Prenumerera på Ön, livet på Mallorca, så försäkrar du dig om att du inte missar något nummer. För endast 9 € per nummer eller 36 € för ett helår (4 nummer) skickas tidningen direkt hem till dig i Sverige. Det enda du behöver göra är att skicka ett mail till info@onlivetpamallorca.com och skriva prenumeration i ämnesraden så får du ett mail tillbaka med information om betalning.

REDAKTION: Vi som gör Ön, Livet på Mallorca VD O CH M A R K NA DSCHE F :

SKRIBENTER:

KO N TAKT IN FO RMAT I O N :

Bela Alonso-Castrillo Almström

Eva Julin-Dannfelt, Lena Wittbjer, Sofia Carlsen, Elisabet García Dahlbäck, Göran Avalon Engquist

Ön, Livet på Mallorca C/. Puig de Pollensa 22, La Bonanova.

Tel: +34 669 581 219 e-mail: info@onlivetpamallorca.com

REDA K TÖR :

Elisabet García Dahlbäck

F O T O G R AF E R :

GRA FI SK F OR M :

Eva Ankarvall, Mats Bäcker, Eva Juhlin Dannfelt, Binge Eliasson, Eduardo Miralles/Mallorcas Turistbyrå

Ellen Rizzi REPOR T ER:

Eva Juhlin-Dannfelt

I N F O R M AT I O N AD VE RT I SIN G/

REDA K TI ON SRÅ D:

Lena Wittbjer, Camilla Alvérus, Barbara Bergman

AN N O N S B O K N I N G:

Tel: +34 669 581 219

www.onlivetpamallorca.com T RYCKE RI :

Imprenta Bristol, Mallorca D E P Ó SIT O L E GAL :

PM 967–2015

TIDNINGEN ÖN, LIVET PÅ MALLORCA UTKOMMER MED 4 NUMMER OM ÅRET. NÄSTA NUMMER UTKOMMER OKTOBER 2017.

Total eller delvis återgivning av tidningens innehåll utan uttryckligt medgivande från Bela Alonso-Castrillo Almström är inte tillåtet.

Queda prohibida la reproducción total o parcial de esta revista sin el consentimiento expreso del Bela Alonso-Castrillo Almström.

62

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

isla mallorca

SID 20

P U E RT O P OL L E N Ç A SID 8

P U ER TO S O L L E R C A L A D E D EIÀ

POL L EN ÇA

SID 28-32

AL CUDI A

DE A R A TA N R N E SI MU DE IÀ AU R T VALLDE MOSSA

SOLLE R

B A NYA LB U FA R SID 28-32

C A L A N O VA SID 42

PA LMA

A NDR AT X PORT D’ANDRAT X SID 28-32

MAGALUF

SANTA P O N SA

C A S C ATA L À

F EL AN I TX

SID 5

CAM POS

SID 5, 43

P U ER TO P O R TA L S

C AM P OS SID 15, 58

SID 28-32

P O R TA L V EL L S

SAN T JORDI

SID 28-32

CALA FA L C O SID 28-32

COLONIA DE S A NT J ORD I SID 58

PORTO COL OM

CAL A F I GUERA

M ON D RA G O

CABRERA

SID 28-32

L ÅT DIG IN S PIR ER A S AV ÖN , LIV ET PÅ M A L L O R C A – T E C KN A E N P R E N U M E R AT I O N !

Prenumerera på Ön, livet på Mallorca, så försäkrar du dig om att du inte missar något nummer. För endast 9 € per nummer eller 36 € för ett helår (4 nummer) skickas tidningen direkt hem till dig i Sverige. Det enda du behöver göra är att skicka ett mail till info@onlivetpamallorca.com och skriva prenumeration i ämnesraden så får du ett mail tillbaka med information om betalning.

REDAKTION: Vi som gör Ön, Livet på Mallorca VD O CH M A R K NA DSCHE F :

SKRIBENTER:

KO N TAKT IN FO RMAT I O N :

Bela Alonso-Castrillo Almström

Eva Julin-Dannfelt, Lena Wittbjer, Sofia Carlsen, Elisabet García Dahlbäck, Göran Avalon Engquist

Ön, Livet på Mallorca C/. Puig de Pollensa 22, La Bonanova.

Tel: +34 669 581 219 e-mail: info@onlivetpamallorca.com

REDA K TÖR :

Elisabet García Dahlbäck

F O T O G R AF E R :

GRA FI SK F OR M :

Eva Ankarvall, Mats Bäcker, Eva Juhlin Dannfelt, Binge Eliasson, Eduardo Miralles/Mallorcas Turistbyrå

Ellen Rizzi REPOR T ER:

Eva Juhlin-Dannfelt

I N F O R M AT I O N AD VE RT I SIN G/

REDA K TI ON SRÅ D:

Lena Wittbjer, Camilla Alvérus, Barbara Bergman

AN N O N S B O K N I N G:

Tel: +34 669 581 219

www.onlivetpamallorca.com T RYCKE RI :

Imprenta Bristol, Mallorca D E P Ó SIT O L E GAL :

PM 967–2015

TIDNINGEN ÖN, LIVET PÅ MALLORCA UTKOMMER MED 4 NUMMER OM ÅRET. NÄSTA NUMMER UTKOMMER OKTOBER 2017.

Total eller delvis återgivning av tidningens innehåll utan uttryckligt medgivande från Bela Alonso-Castrillo Almström är inte tillåtet.

Queda prohibida la reproducción total o parcial de esta revista sin el consentimiento expreso del Bela Alonso-Castrillo Almström.

62

ÖN, LIVET PÅ MALLORCA

nr 3. 2017 juli-sept

we love to make you beautiful H ej!

Jag he te r at ar Linn oc h pr sven ska.

felizhair Palma de Mallorca

+34 971 729 196 | Ma del Moro 5 | 07012 Palma de Mallorca info@felixhair.com | www.felixhair.com