Övriga ön

Vällagad husmanskost RESTAURANG S'ESTANC VELL

På huvudgatan i Vilafranca de Bonany, en kort avstickare från Ma15 som går mellan Palma och Manacor, ligger den här vinbutiken där man får en minnesvärd matupplevelse med mallorkinsk husmanskost, stort urval av lokala viner och ett charmigt bemötande. Den prisvärda menyn ändras dagligen beroende på tillgängliga ingredienser och erbjuder ett brett utbud av omsorgsfullt lagade rätter i rikliga portioner. Avslappnad atmosfär, man kan också äta i den fridfulla trädgården.

Övrigt: Parkering finns.

Address: Ctra. de Palma 29, Vilafranca de Bonany

Mallorkinskt mathantverk CA NA TONETA

I lilla byn Caimari driver systrarna Maria och Teresa Solivellas den här välbesökta restaurangen där rätterna består av lokalt producerade ekologiska råvaror. Ett nedärvt mallorkinskt mathantverk som tillagas med stor kunskap, speciella tekniker och en modern touch är det lyckade konceptet som lockat många internationella mattidningar. Aptitretare, soppor, coca (bröd med pålägg), kött och fiskrätter – menyn varierar och baseras på noggrant utvalda säsongsråvaror som produceras på ön. Övrigt: En av systrarna var med och startade Slow Food Illes Baleares.

Adress: Horitzó 21, Caimari

Tel: +34 971 515 226 canatoneta.com

Populära paellor RESTAURANG ANTONIO

På den här klassiska krogen blandas ålder och inkomst huller om buller. De flesta kommer hit för att äta någon av deras berömda paellor baserade på sa ran, bläckfisk, skaldjur, kyckling alla tillagade efter nedärvda familjerecept. På menyn finns också fisk- och skaldjursrätter liksom några kötträtter. Restaurangen är klassiskt spanskt inredd, den är stor och rymlig med en terrass och ofta fullsatt under sommarmånaderna varför man bör boka bord – framför allt om man anammar seden med en härligt lång mallorkinsk söndagslunch.

Övrigt: Colonia Sant Jordi har några av öns finaste stränder.

Adress: C/ Alexandre Farnesse 5, Colonia Sant Jordi

Tel: +34 971 655 405 restauranteantonio.net

Asiatiskt med utsikt RESTAURANG NAMA

Avslappnad elegans i en smakfull miljö med en vacker utsikt över de grönskande bergen som omger byn Deià. Hit kommer man för att njuta av det vällagade ostasiatiska kökets fina smaker och texturer. Vietnamesiska vårrullar, wokade nudlar, dumplings – menyn har fokus på lokalodlade ekologiska ingredienser varav många rätter kan vegananpassas. Dessutom bra och kunnig service.

Övrigt: Svårt med parkering.

Adress: Carrer Arxiduc Luis Salvador 22, Deià

Tel: +34 971 636 102 restaurantnama.com

Bästa pizzorna

GALILEA TRATTORIA & LOUNGE

Bara namnet Galilea gör ju att man vill besöka denna lilla pittoreska bergsby knappt en halvtimmes bilresa från Palma. Det är inte bara de fantastiska pizzorna, stora och tunna, som är väl värda att rekommendera, utan också den fridfulla atmosfären och den fina utsikten över Tramuntanas berg och dalar.

Övrigt: Bra med parkering.

Adress: Ctra. de Capdella, 5, Puigpunyent

Tel: +34 684 417 799

Lokal tapaspärla

TAPAS BAR EL VASCO

Den här lokala tapasbaren i Bunyola, längs med vägen till Sóller, har en uppsluppen spansk atmosfär. Men så är också gästerna till största delen mallorkiner, något som också vittnar om att maten har en bra kvalitet. Köket levererar goda och prisvärda tapasrätter av en kunnig och tillmötesgående personal.

Övrigt: Uteservering finns, bra med parkering.

Adress: Vägen Palma – Sóller, strax före tunnelns södra infart.

Tel: +34 971 613 783

Facebook: elvascobunyola