JournTEAM №7

ВІД РЕДАКТОРА

П

риродні катаклізми, пожежі в Австралії, а тепер і на Луганщині, зливи у Карпатах та небезпечні блискавки, новий вірус, що викликав світову паніку. Чому усе відбувається цьогоріч? Чи не є це екологічною катастрофою? Це проблеми світового масштабу! Проте є надія, що наш із вами бодай маленький крок все ж змінить ситуацію на краще. Саме тому наша команда присвячує цей випуск екологічній тематиці. Ми зібрали усе найголовніше про споживання, здоровий спосіб життя і вторинне перероблювання. Деякі речі ви знаєте, але маленьке нагадування може зіграти позитивну роль та підштовхнути вас на «зелене» життя! З повагою засновниця «Стань журналістом» — Вероніка Кашинська

ЗМІСТ:

ТВОРЧІСТЬ 10. Проєкт «TRASH без меж» ТЕМА ВИПУСКУ: ЕКО 11.«Спалах моментів» - тема1. Бути екопрактичним: кілька тична фотосесія небанальних порад 12. Фотосторінка Вікторії Зу2. Челендж повного очищення брицької простору навколо від JournTEAM 3. Врятувати планету до 2030: СПОРТ про зміни та цілі сталого роз- 13. Американський футбол у витку Львові: про особливості цього 4. Екобитва за річки: чи можли- спорту во повернути красу та чистоту водойм? ПОДОРОЖІ 5. Формули щасливого липня: 14. Море на карантині, або куди як залишатися еко поїхати влітку 15. Подорожі для молоді - дешеСТИЛЬ во та цікаво. Проєкт Active Youth 6. Одягатися з безпекою для до- Trips вкілля: декілька порад для тих, хто обожнює шопінг ЦІКАВЕ ДЛЯ СЕБЕ 7. «Defi» - український бренд, 16. Електронна чи паперова: пещо дбає про довкілля реваги та недоліки читання книжок у різних форматах БІЗНЕС 17. Рецепт солодкого літа 8. Екологічний бізнес: як запо- 18. 18 ідей, як зробити ваш вечір чаткувати власну справу із пере- з коханими справді особливим роблених пляшок 19. Що таке веганство і з чим 9. Кінний спорт чи хобі, що ста- його їсти& ло життям: інтерв’ю з власницею кінного клубу Piber ОСВІТА 20. Вчити англійську легко: 5 найкрутіших шкіл у Львові

Бути екопрактичним: кілька небанальних порад

Я

кщо вбити у пошуку в інстаграмі слово «екологія», то можна знайти понад 1000 постів на цю тему. Сценарій кожного з них однаковий, адже починається з того, що людство вплинуло на природу, змінило світ і повністю може знищити усе живе, тобто головна загроза homo sapiens. Але не часто знайдеш, що ж повинна робити частина людства, яка хоче повернути природі її владу, допомогти подолати кризову ситуацію, почати діяти та змінюватися. Головною метою постів стає факт розуміння себе як екоосвіченої людини. А як бути еко на практиці?

Бути екоосвіченим – не тільки знати про зміни клімату або як розкладається пластик, але й уміти перероблювати сировину чи давати друге життя непотребу вдома. Здається, що це звучить дивно, але кожен може створити щось круте з корків або пластику, знайти нові способи застосування, обміну або продажу зайвих речей. Спробуємо розібратися, що може бути для тебе корисним, а для природи й світу потрібним. Та для початку доведеться розібрати усе те, що вже давно лежить у шафі та не застосовується тобою. Тож розпочинай прибирання, а я розповім, як круто та екологічно можна позбутися непотрібних речей:

Дати друге життя Якщо одного дня ти захочеш змайструвати щось цікаве власноруч – використай предмети навколо. Як щодо новорічних іграшок та свічників із дисків або ж органайзера для робочого столу з коробок?! А як ідея щодо годівниці для пташок із пластикових пляшок – пінтерест та ютуб відкриють тобі простір для креативу. Спробуй щось нове! «Продається все!» Перспективи інтернет-ресурсів у тому, щоб не тільки засвоювати інформацію, але й ділитися нею з людьми. Ти легко можеш продати свій одяг, якщо він у хорошому стані, книги, кухонне приладдя чи інші речі, якими вже не користуєшся. Між іншим, усі мої іграшки та книжки знайшли маленьких власників (дітей, яким цікаво ними користуватись). Мені ж приємно, що ці речі стали потрібними знову. Завдяки інстаграму, блошиним ринкам, спеціальним додаткам для вживаних речей ти зможеш знайти людину якій це знадобиться, і навіть отримаєш за це гроші!

Сортувати пластик легко Щоразу, як купуєш щось у пластикових пляшках – викидай пластик до спеціального контейнера, та кришку залиш. Якщо не використаєш корки для своїх ідей, назбиравши величезну кількість, здай їх для перероблювання. Завдяки цьому у Києві 2018 року поставили біля кафе першу лавку – вона зроблена лише пластикових кришечок! Те саме з папером, як-от зошити, конспекти, старі розмальовки, що не знадобляться тобі. Їх можна складати та віддавати як макулатуру. Це тобі може принести кілька гривень і врятувати планету, хоч на мінімум. Одяг, скляні тари, стара техніка, батарейки – та ще з десяток речей, які знайдеш у списку на останній сторінці журналу, можна безпечно здати у твоєму місті.

Усе, що не перероблюють – можна замінити! Екоречі були частиною тренду 2019 року, але зараз вони залишилися практичними для щоденного життя. Екоторбинки стали альтернативою – замість пакетів та кульків. Крім того, вони можуть стати частиною образу! Те саме із дерев’яними зубними щітками, побутовою хімією, косметикою, засобами гігієни – вони доступні всюди. Для них виділяють окрему поличку у великих магазинах, тому знайти їх значно легше, а ціни не лякатимуть. Студенти зможуть собі дозволити бути «в тренді»!

Краще бути екосвідомим на практиці, постійно розвивати хороші звички у сортуванні та закликати друзів до таких акцій, аніж просто знати «де і коли» вживають ці терміни. Пам’ятай, що якість нашого життя залежить лише від нас! Навіть твоя невелика допомога може стати важливим кроком до свідомого і здорового життя усіх людей! Авторка: Анастасія Величко

Цілі сталого розвитку, або як врятувати нашу планету до 2030 року

Н

а Саміті ООН щодо сталого розвитку країн 2015 року представники держав затвердили план розвитку на 15 років. Він одержав назву «Цілі сталого розвитку» який реалізують до 2030 року. ЦСР налічують 17 глобальних завдань. Якщо їх виконувати – стан нашої планети та життя громадян Землі покращиться. Вони охоплюють проблеми, як-от зміну клімату, економічну та гендерну нерівність, інноваційність, свідоме споживання та виробництво, мир і справедливість.

Перша ціль спрямована на подолання бідності. За останні 20 років кількість осіб, що живуть в умовах абсолютної бідності, зменшилася чи не на половину, але досі багато людей прагнуть задовольнити базові потреби. В Україні 2016 року було ухвалено СТРАТЕГІЮ ПОДОЛАННЯ БІДНОСТІ – уряд сприяє зростанню доходів та посилює соціальний захист громадян.

XXI століття, але досі мільйони людей страждають від голоду. Друга ЦІЛЬ СТАЛОГО РОЗВИТКУ спрямована на подолання будь-яких форм голоду у світі, тобто підтримку дрібних фермерів та сільського господарства, інвестиції у його розвиток, рівний доступ до ринку землі.

Третій пункт у ЦСР забезпечує добробут для людей будь-якого віку та показує людям – що таке здоровий спосіб життя. Це актуально щодо ситуації у світі, наприклад запобігти поширенню пандемії в майбутньому. Ціль – заклик відповідально ставитися до свого здоров’я, поширення інформації про захворювання та їхню профілактику.

Зараз у світі багато громад, де дівчатам – згідно з традиціями – заборонено ходити до школи. У таких громадах більшість населення не вміє читати й писати. 4 ціль – це розвиток і забезпечення якісної освіти, навчання впродовж усього життя для усіх; тому важливо дотримуватися академічної доброчесності та свідомо обирати напрям, що хочеш вивчати у своєму ЗВО. Всотувати знання як лекціях в університеті, так і на лекціях неформальної освіти. А опісля – не боятися ділитися знаннями зі своїм оточенням, бо тільки разом ми зможемо досягнути поставлених цілей!

Забезпечення гендерної рівності та розширення прав усіх жінок та дівчаток, припинення будь-яких форм дискримінації. У деяких регіонах на ринку праці досі можемо зіткнутися з нерівною оплатою праці жінок, порівнюючи з чоловіками. Та досвід показує, що розширення прав і можливостей жінок та дівчаток впливає позитивно на усі сфери життя.

Ще 2011 року 41 країна мала проблему дефіциту води. Згідно з прогнозами вчених станом на 2050 рік від проблеми дефіциту води потерпатиме кожен четвертий. Шостий пункт ЦСР передбачає забезпечення вільного доступу до чистої, дешевої прісної води, інвестування у розвиток відповідних інфраструктур і санітарно-технічних споруд, аби зменшити дефіцит води на людство.

Сьогодні 1 із 6 людей не має доступ до електроенергії. Сьома ціль – це зусилля людей спрямовані на розвиток екологічно чистої енергетики, добування її із повністю відновлюваних ресурсів, як-от сонця чи вітру.

За звичних умов безробіття у світі зростає. Що ж тоді казати за сьогодення? У період пандемії це одна із головних проблем. Восьма ціль впроваджена для сталого економічного зростання, підвищення рівня продуктивності, якості умов праці та збільшення кількості робочих місць.

Дев’ята ціль – якісний розвиток промисловості та інфраструктури. Це стане допоміжним фактором для досягнення інших Цілей Сталого Розвитку. Понад 4 мільярди людей досі не мають доступу до інтернету, хоч і проживають у країнах, що активно розвиваються.

Нерівність між кількістю доходів людей зростає, оскільки 10% найбагатшого населення отримує 40% загального світового доходу. Водночас найбідніші прошарки населення отримують до 7% від всього світового доходу. Ось чому нерівність доходів є глобальною проблемою і для її налагодження потрібно покращити систему моніторингу та врегулювання фінансових ринків.

Кількість населення міст зростає щороку. 11 ціль забезпечує безпеку та зручність міст, інвестиції у громадський транспорт, створення зелених зон та удосконалення планування міста.

Поки ти викидаєш у смітник їжу, десь потерпають від голоду діти, а за твоїм будинком – безпритульні тварини. Велика кількість населення споживає настільки мало, що цього недостатньо навіть для задоволення базових потреб. Інша частина людства зовсім не слідкує за тим, що і скільки використовує, просто марнуючи ресурси. Наприклад, на потреби зрошення та сільського господарства люди витрачають 70% усіх запасів прісної води. Заразом екологи закликають відповідально ставитися до її споживання, аби прісна вода не закінчилась взагалі. Кожному потрібно споживати СВІДОМО. Закривай кран, коли чистиш зуби, купуй не більше, ніж тобі потрібно, не викидай речі, що можна відремонтувати.

Мабуть, на нашій планеті немає жодної країни, що не стикнулась із проблемою зміни клімату. Знеліснення і браконьєрство. Через посухи та повені люди вимушені мігрувати. Глобальне потепління змінюватиме життя кожного, і, аби зменшити його наслідки, потрібно діяти вже сьогодні.

Завдяки морським та прибережним зонам люди мають засоби для існування – їжу та роботу. Та що коли температура у світовому океані зміниться? Що коли хімічний склад води зміниться? Сотні організмів щезнуть із лиця землі, а це і собі вплине на життя людства!

Погодьтесь, наше життя рівноцінно залежить як і від водних ресурсів, так і від екосистеми суші. Людина весь час впливає на їхній стан, і не завжди позитивно. 15 ціль має на меті запобігати забрудненню ґрунтів, посусі, опустелюванню, що і собі стає причиною зникнення багатьох видів тварин і рослин. Твоя планета – твій дім!

Кожен прагне справедливості й миру у своїй країні. Високий рівень насильства та агресивних настроїв суспільства негативно впливає на розвиток держав. Сприяння розбудові та становленню миролюбного суспільства, забезпечення миру, спокою та безпеки – це 16 ціль.

Цілі сталого розвитку можуть бути досягнуті лише за умови партнерства та співпраці задля їхнього досягнення. Сьогодні такі можливості більш розвинені, ніж в минулому. Почати змінювати світ на краще можеш навіть ТИ: самотужки, маленькими кроками – впливати, змінювати, покращувати!

Оля Падяк – координатор World’s Largest Lesson 2019 року – зазначає: «Ще рік тому я не мала найменшого уявлення про Цілі сталого розвитку, у моїй голові це звучало іншопланетно. Проте волонтерство в Австрії стало моментом, що відкрив очі. Здавалось, у такій розвинутій європейській країні не мало би бути жодних проблем зі сталим розвитком,

та й, взагалі, будь-яким розвитком. На жаль, в Австрії щорічно викидаються тонни якісної їжі, що просто не встигли з’їсти (як і в багатьох інших країнах). Тоді мимоволі усвідомлюєш – скільки ми власноруч згрібаємо із власних тарілок у смітник, скільки непотрібних речей купуємо у мас-маркеті й скільки води витікає, коли ми чистимо зуби, не закриваючи кран, коли водночас в інших частинах світу тієї води, їжі чи одягу просто немає. Повернувшись до України, я мала нагоду стати організатором «Найбільшого у світі уроку» (The World’s Largest Lesson) – проєкт, що створений ЮНІСЕФ, проходить у 100 країнах світу й знайомить дітей із ЦСР. Я вперше так чимось горіла. Думка про те, що майже 10 тисяч дітей дізнаються, що вони

можуть змінити світ – не давала спати! Чому це важливо, ви запитаєте? Кажете, в Україні багато інших проблем? А чому в Карпатах повені? У пенсіонерів такі малі пенсії? Переповнені сміттєзвалища? На морі «не дуже» плавати із кульками та недопалками? ЦЕ те, що ми спроможні змінити, тому що це починається з нас. ЦЕ наше майбутнє, не лише наших дітей чи внуків – наше! У цьому житті все взаємопов’язано: те, куди ми сьогодні викинемо пакетик, яку футболку придбаємо, що скажемо про насилля або несправедливість. Це не десь далеко, це тут, між нами. Ось чому це важливо!» Авторка: Дара Дворецька

Екобитва за річки Случ і Хомора триває 10 червня 2020 року громадські активісти Першотравенська та Глибочка перекрили рух транспорту на пішохідному переході біля Глибочанської школи. Вони намагаються привернути увагу громадськості до екокатастрофи Житомирського краю.

РАНІШЕ:

У

ЗАРАЗ:

жовтні 2016 року на березі річки Хомора у селищі міського типу Першотравенськ Житомирської області був масовий мор риби. У квітні 2016 року оголосили надзвичайну ситуацію техногенного характеру місцевого рівня через забруднення річки «Понінківською картонно-паперовою фабрикою – Україна». Районна адміністрація заборонила використання води для будь-яких потреб. Неодноразові акції протесту місцевих активістів і судові позови поки не дали результату, дирекція Понінківської фабрики так і не визнала своєї шкоди для екологічної ситуації краю. Місцеві жителі не полишають надії на врегулювання ситуації – встановлення очисного спорудження на фабриці. Громадська активістка смт Першотравенськ Анна Собецька каже: «Спільними діями влади та місцевих жителів можемо врятувати екосистему краю».

Мені відомо, що за освітою Ви режисер-постановник. Зараз працюєте у Міському Будинку культури художнім керівником. Що спонукало Вас стати громадською активісткою? Я завжди брала активну участь у громадському житті селища. Проблемою забруднення річки Хомора мене спонукав зацікавитись випадок, коли влітку разом зі своїм сином і донькою прогулювалася колись зеленим та людним берегом нашої річки. Син запитав: «Мамо, чому ти нічого не можеш сказати дядьку, щоб він не забруднював нашу річку?» У той момент я зрозуміла, що потрібно говорити. Проблема має стати відомою і з нею потрібно боротися. Пішла за покликом душі. Чи співпрацюєте Ви з іншими громадськими організаціями? Так, багато допомагають громадські організації з міста Новоград-Волинськ, разом організовуємо акції протесту, перекривали дорогу. Надходила допомога і від активістів із міста Баранівка, адже там протікає річка Случ, водами якої вони користуються. Допомагають усі небайдужі, люди долучаються до акцій протесту, відвідують засідання суду. В нас створені спеціальні групи у соціальних мережах, де ми пишемо про події, які стосуються питання річок Случ та Хомора, усі охочі можуть долучитися. Чи розвинена, на Вашу думку, в місцевих жителів екосвідомість? Звісно. Місцеві вже можуть відрізнити залповий скид від простого потічного, класифікують їх на великий, середній, маленький (місцеві назви). Можемо визначити, поглянувши на піну біля гідроспоруди, що знаходиться у селищі, скільки годин тому було зроблено викид шкідливих речовин. Кожен другий житель знає номер гарячої лінії екослужби і неодноразово туди звертається. Крім того, люди знають, що насамперед гинуть білі сорти риби, як-от щука, окунь, карась.

у риби не такі, є неприємний запах. Наступний момент, коли з річки на берег масово вилазили раки і люди їх просто збирали. Однак 2016 року їх уже не було. Весною 9 травня 2016 року наша річка стала яскраво-сірого, майже білого кольору, з’явився запах гнилля (виділяється сірководень). Яких заходів вжила влада після перших проявів забруднення? Після того, як ми перекрили дорогу районного значення Старокостянтинів - Новоград-Волинський з вимогою вжити заходів, було зібрано комісію МНС, було оголошено зону надзвичайної екологічної ситуації місцевого значення. Екологи провели ряд аналізів, відкрито кримінальне провадження щодо забруднення Понінківською картонно-паперовою фабрикою річок Случ і Хомора.

Який стан річок Случ і Хомора зараз? По руслу річки є невідома речовина сірого кольору, відчутно неприємний запах. Виявлено понаднормовий вміст марганцю, показники заліза зростають у 2 рази. Виявлено пестициди, які є токсичними для довкілля. Вміст марганцю збільшено у 52 рази від норми.

Коли з’явилися перші прояви забрудненЯк реагує керівництво фабрики на звиня і якими вони були? Про перші прояви забруднення заговорили ри- нувачення від громадських активістів? Пресслужба фабрики намагається паплюжити нас балки весною 2015 року. Вони розповідали про те, що на наживі були «якісь білі шмарклі», ніхто ще не та наші дії у соціальних мережах. Дозволяють собі розумів що це таке. Рибалки розповідали, що зябра обговорювати особисте життя активістів, орієнта-

цію. Образливі пости на сторінках у фейсбуці, коментарі під публікаціями із грубою лексикою, блокування сторінки. Звинувачували у підробці проб та підбурюванні населення до протестів. Влаштовували проплачені страйки робітників фабрики проти активістів та нашої діяльності. Які вимоги громадські активісти висувають до керівництва фабрики? Вимоги такі: 1. Дослідження води у річці Хомора та Случ: • Інститут гідробіології НАН України; • Науково-дослідна установа «Український науково-дослідний інститут екологічних проблем»; • Інститут колоїдної хімії та хімії води ім. А.В Думанського НАН України; • Лабораторія Дністровського басейнового управління водних ресурсів.

2. Позапланова перевірка фабрики держекоінспекціями України (крім держекоінспекції у Хмельницькій області) 3.Встановлення нових очисних споруд, тоді річки Случ і Хомора зможуть відновитися природним шляхом. Як реагує нова влада на екоситуацію на річках Случ і Хомора? Нова влада ще мало знає про нашу проблему. Народний депутат від нашого округу Дмитро Костюк подав депутатські звернення щодо річок та звернення до Президента України. Який план дій щодо зміни екоситуації на річках Случ і Хомора у Вас далі? Ми діємо відповідно до ситуації. 30 січня у нас мають відбутися громадські слухання щодо оцінювання впливу на довкілля для дозволу на будівництво очисних споруд. Спільними діями влади та місцевих жителів можемо врятувати екосистему краю. Ми у це віримо!

«Врятуйте нашу річку!» – вимагають місцеві жителі. Ситуація дійсно критична і потребує розв’язання проблеми, адже на кону здоров’я і безпека людей. #чистахомора Авторка: Анастасія Васильчук

Радимо вам переглянути американський трилер «Темні води», 2019 року, за основу якого взято реальну справу американського адвоката та його боротьбу проти забруднення річки. «Роберт Білотт працює корпоративним адвокатом на одну з найбільших у світі корпорацій, що спеціалізується на хімічній продукції DuPont. Але через роки, віддані цьому гіганту, чоловік вирішив кинути її та почати боротися з проблемою екології. Виною тому став один непримітний чоловік, який звернувся до адвоката з історією, як майже сотня голів його худоби просто гинула рік за роком через забруднення від компанії DuPont. Її хімікати весь цей час забруднювали питну воду, роблячи життя людей просто нестерпним. Роберт готовий поставити все своє життя, кар’єру, сім’ю на кін, щоб стати на захист навколишнього середовища проти своїх колишніх босів.» © Кіно-Театр.Ua

Формула Формула твого твого щасливого щасливого еколипня! еколипня!

М

ік Вікінг, пишучи свою книгу про данське щастя, точно б додав до списку хюґе речей хоча б одну, яка є дійсно екологічною та безпечною для природи. Такі речі справді можуть дарувати людям щастя, бо кожен пам’ятатиме про свій важливий вклад у розвиток малого екобізнесу. Крім того, вони досить комфортні для щоденного використання, це нагода перетворити рутину на велику магію хюґе, що так довго шукав сам автор. Тому ми пропонуємо вам формули екологічно-безпечного відпочинку влітку, який не залишить вас байдужими та приверне увагу до цікавих літніх змін:

1.

Багаторазовий кольоровий посуд та екоторбинка можуть стати важливими атрибутами на пікніку. Перевага у тому, що не потрібно після себе залишати сміття у парку чи шукати поруч смітник, а все забрати назад додому у зручній сумці . Щодо посуду – він придатний для прохолодних напоїв чи навіть теплого трав’яного чаю; він може послужити для цікавих розваг із друзями.

2.

4.

Фрукти й овочі споживати та використовувати для тіла. Мік Вікінг засміявся б, але насправді я вам відкрию секрет, де тут ви знайдете щастя: щоразу, коли ласуватимете улюбленими фруктами чи овочами, залишіть частинку, аби нанести на свою шкіру. Наприклад, коли ви чистите огірок або яблуко, заховайте лушпиння до холодильника, а вранці нанесіть на обличчя. Це не тільки «пробудить» вашу шкіру, а й надасть їй пружності. Безумовно, такий догляд вам сподобається, проте пам’ятайте про можливість алергії. Любіть себе!

5.

Замінити солодощі у пакетах на літню насолоду. Фрукти, смузі чи домашня випічка може стати найкращим рішенням для швидкого перекусу вдома чи на роботі. Вони не подразнюють шлунок та підіймають рівень ендорфіну. Солодку воду краще замінити на звичайну або ж на коктейлі приготовані самостійно вдома. Такі перекуси можна влаштовувати щовечора з друзями, щоразу обмінюючись новими рецептами та враженнями від корисної їжі.

6.

Прогулянка з власним лимонадом Будьте ощадливі вдома щоразу, як може бути не тільки фінансово вивмикаєте електроприлади. Така енергідною пропозицією, а й великою гія може негативно впивати на допотребою у моменті, коли зненацька застане спрага. Маючи власну багаторазову пляшку для вкілля, тому спробуйте це змінити. Наприклад, води, ви можете експериментувати із напоями! перенесіть читання ввечері на ранковий час, коли починає вставати сонце; сушити волосся Менше косметики – час, щоб полю- можна і без фену, а громадський транспорт варбити себе! Шкіра влітку отримує усі то замінити на велосипед чи прогулянки пішки, умови, аби відчути користь соняч- адже навіть сам Мік вказував на їхню користь ного проміння на повну, накопичивши вітамін для нас та розвиток загальногощастя.

D. Спробуйте відмовитися від декоративної Хай цей липень буде вашим радісним місякосметики або хоча б зменшити її використання. Це не тільки збереже ваш час перед прогу- цем! Своїми формулами екощастя діліться із лянкою, а й не докучатиме увесь вечір постій- нами у соціальних мережах! ним «підправленням» макіяжу. Почніть любити Авторка: Настя Величко себе і знайдіть у собі щастя!

3.

Екологія та одяг: як обрати, щоб не шкодувати і де залишити використаний

Г

оловною тенденцією ХХІ століття є збереження довкілля. Ми часто чуємо, що потрібно відмовитись від поліетиленових пакетів, пластикових пляшок і посуду, сортувати сміття, купувати менше. Водночас ми забуваємо про одяг, а він теж належить до речей, що негативно впливають на екологічний стан. Тільки уяви, вовняний одяг розкладається від 1 до 5 років, а шкіряне взуття від 25 до 40 років. А це лише невелика статистика! Щодо інших видів одягу – результати невтішні. Отже, для нас є два шляхи: 1. Купувати одяг із натуральних матеріалів.

2. Шукати способи для повторного використання старого одягу. Перший варіант, так би мовити, легший. Для цього варто лише ввести в інтернеті: «Одяг із натуральних матеріалів». Я впевнена, що з‘явиться багато варіантів, адже зараз це один із найголовніших способів збереження природи. А ось з іншим – цікавіше. Саме тому поговоримо про те, як повторно використати старий одяг без шкоди довкіллю. Перший спосіб відомий уже давно – віддати одяг людям, що його потребують. Гадаю, що у кожного є замале взуття, штани чи інший одяг, який шкода викинути, але ви стовідсотково не будете його носити.

Другий спосіб – перероблення старого одягу. Наприклад, ви можете його оновити: пофарбувати, перешити, прикрасити. Усі варіанти цілком доступні. Візьміть свою стару футболку та фарбник для тканин, зробіть кілька легких рухів, і все – маєте нову річ. А як вам ідея переробити один предмет одягу на інший? Ти зможеш легко перекроїти сукню на комплект одягу або футболку на спідницю-олівець, зробити чудові пов’язки на голову (особливо під час літньої спеки, коли волосся сильно заважає), браслети, шарфи. З будь-якого одягу можна зробити щось нове! Варто лише пофантазувати! Якщо ж ми вже згадали про літо, то завдяки ножицями й вузликам стара сорочка стає стильною футболкою. У кожного є одяг, що не подобається або вийшов з моди. Як альтернатива – домашні аксесуари: подушки або скатертини. Багато людей використовують старий одяг як доповнення. Із джинсів роблять кишеньки на подушках, з інших тканин можна пошити тримач для чашки або підв’язки для штор. Головне – це креативність! До старого одягу можна додавати щось нове, зазвичай до одноколірних топів, суконь чи спідниць, оздоблювати стрічками або мереживом.

Ми підготували декілька порад – як правильно вибирати одяг без шкоди довкіллю: Під час купівлі думайте, що робитимете з цим предметом одягу, скільки сезонів носитимете і чи одягнете за місяць. Купуйте одяг у разі потреби, звертайте увагу на склад. Зазначу, що це повинна бути натуральна тканина, оскільки вона приємніша до тіла, не викликає алергії, довше зберігає охайний вигляд. Наприклад, поліестеровий одяг виділяє мікропластик, коли його перуть, і тоді він потрапляє у нашу воду. Звертайте увагу і на виробника, важливо знати чи виробник не використовує хутро й шкіру тварин. Ще один нюанс – співвідношення ціна/якість. Намагайтеся інвестувати в одяг, не купуючи на сезон чи кілька місяців. Обирайте речі, що матимуть товарний вигляд навіть за кілька років – у такому разі ви зможете їх перепродати. Отже, для старого одягу завжди є правильний спосіб використання без шкоди довкіллю. Варто лише пофантазувати – і все буде гаразд! Бережіть довкілля та правильно «утилізуйте» старий одяг!

ПУНКТИ ПРИЙОМУ ОДЯГУ У ЛЬВОВІ

• Благодійний фонд «Карітас-Львів УГКЦ» У Львові працює благодійний фонд «Карітас-Львів УГКЦ», що допомагає нужденним родинам і дітям.

• Спільнота взаємодії «Емаус-Оселя» Діяльність спільноти спрямована на допомогу У них є пункт гуманітарної допомоги, що розтабезхатькам. Тут збирають непотрібний одяг, взуття, шований на вулиці Лобачевського, 22. Туди можна книги, посуд й інші речі. Для цього обладнано 22 приносити дитячий і чоловічий одяг, побутові речі контейнери на 18 локаціях у Львові. Туди цілодобо- у хорошому стані. Прийом речей у понеділок і четвер з 12:00 до 14:00. во можна приносити речі.

• Центр обліку та нічного перебування безпритульних У Львові на вулиці Кирилівська нужденні мають змогу залишитися на ніч, отримати медичну допомогу та санітарно-гігієнічні послуги. Центр працює понеділок-п’ятниця з 09:00 до 18:00. Відділення нічного перебування щодня з 20:00 по 08:00. Львів’яни можуть приносити речі цілодобово, адже у центрі завжди перебуває черговий.

• Центр волонтерства «Корпорація добрих справ» В організації допомагають багатодітним сім’ям, малозабезпеченим, сім’ям учасників АТО і переселенцям. Тут потребують чоловічий, жіночий і дитячий одяг, засоби гігієни й інші речі, а також продукти харчування, оскільки тут влаштовують обіди для нужденних. Адреса: вул. Каганця, 45 (Левандівка). Речі можна приносити будь-коли.

• Банки речей при Товаристві Червоного Хреста. Це всеукраїнська добровільна громадська організація, що надає гуманітарну і медичну допомогу під час збройних конфліктів, а також у мирний час. Сюди можна приносити речі, але чисті й у хорошому стані. У Львові діють районні організації Товариства, де розташовані Банки речей: 1. Франківська РО: тел. 239 – 32 – 91; середа, п’ятниця – з 11:00 до 14:00; 2. Сихівська РО: тел. 223-02-72; вівторок, четвер – з 11:00 до 15:00; 3. Шевченківська РО: тел. 252-20-60; вівторок, четвер – з 10:00 до 13:00; 4. Залізнична РО: тел. 233-23-38; понеділок, середа – з 10:00 до 15:00; 5. Галицька РО: тел. 260-25-14; понеділок – з 09:00 до 11:00; 6. Личаківська РО: тел. 275-55-73; вівторок, четвер – з 15:00 до 17:00.

• Осередок допомоги вагітним у кризових ситуаціях До осередку потрібно приносити одяг для вагітних, вживаний дитячий одяг, іграшки та дитячі візочки. Адреса: вул. Широка, 81а, ОВД «Надія».

• Спільнота святого Егідія Представники спільноти допомагають їжею та речами бідним людям Є потреба у білизні, теплому одязі, взутті, шкарпетках, продуктах довготривалого зберігання. Охочих допомогти просять приносити речі щочетверга у монастир святого Онуфрія (вул. Богдана Хмельницького, 36) з 17:00 до 19:00.

• «Соціальна комора» Учасники соціального проєкту допомагають сім’ям, що перебувають у скрутному становищі. Сюди можна приносити побутову хімію, одяг і взуття, а також речі домашнього вжитку за адресою: вул. Княгині Ольги, 106 (Новий «ЦУМ»), службовий вхід, де ремонт ключів. Про візит потрібно заздалегідь попередити за тел.: 098-915-91-40 або 098264-99-83, Марія.

• Притулок «Милосердя» Сюди просять приносити теплі речі, що можна використати як килимок для тварин: светри, пледи, пальта. Притулок «Милосердя» розташований у с. Брюховичі на вул. Незалежності України, 58. Установі можна допомагати і фінансово. Перед тим, як передати речі, потрібно сконтактуватись із представниками притулку за тел.: 032-243-41-53; 093658-78-20; або 093-453-10-35. Авторка: Настя Шийка

НАТАЛІ ЛИТВИН СТВОРИЛА НОВИЙ ЕКОБРЕНД В УКРАЇНІ

Щ

ороку у світі більшає ЕКОбрендів, і Україна не виняток. Наприклад, Наталі Литвин, відома українська блогерка, вже рік займається створенням власного бренду. Вона використовує перероблене океанічне сміття та органічний матеріал для створення лінійки одягу, аксесуарів і взуття.

Щорічно до океану потрапляє понад 8 млн тонн пластику. Він змінює склад води, шкодить екосистемі, тваринам – і цей список можна продовжувати дуже довго. Якби навіть кілька брендів пошили свою колекцію із переробленого океанічного сміття, це дало б змогу очистити океан за кілька років.

До основних рис екобренду «Défi» нале«Défi» з французької жать: «виклик». «Це своєрідний виклик ✓ Ґудзики зі шкаралупи кокожному з нас думати над косу, мушель і переробленотим, що ми купуємо, вчити- го пластику. ся споживати усвідомлено. ✓ Тканина із переробленоБренд створений з любов’ю го океанічного сміття, листя до планети, бо на 100% із евкаліпту тощо. натуральних або переробле- ✓ Шкіра – з ананаса. них матеріалів», – пише у ✓ Бирка з океанічного смітсвоєму блозі Наталі. тя.

✓ Паперові бирки з переробленого паперу. ✓ У паперовій бирці заховані зернятка: вони проростають, якщо посадити їх у землю. Усе звучить неймовірно! Якщо світ наслідуватиме Наталі, тоді ми ще маємо шанс вберегти нашу зелену домівку. Чимало людей використовують екоторбинки, відмовляються від пластику та сортують сміття. Роблячи ці та інші речі, ми вносимо свій маленький вклад для збереження довкілля. Від кожного залежить власне майбутнє, а також майбутнє нашої планети! Авторка: Інна Гаврилюк

Екологічний бізнес реальність чи мрії?

“

Півтора роки тому, у двох дівчат маркетологів виникла одна ідея. Як зробити так аби українці знали що таке стале виробництво, були досвідченими у екологічному напрямку, а головне купували в українського виробника. І ось, сьогодні ми спілкуємось вже із засновницями спортивного бренду “Kaya”. Діана Лаба та Анна Курінна про партнерів з Італії, спортивний одяг з перероблених пляшок з океану та маркетингові ходи - у нашому інтерв’ю.

Дівчата, розкажіть про ваше спортивне життя, чим захоплюєтесь та звідки ця любов до екології? Аня: Я не професійна спортсменка, а більше люблю займатись вдома або ж в спортзалі. Люблю йогу, їздити на велосипеді, ось наприклад на вихідних ми проїхали 40 км на озеро і це був мій власний перший рекорд. Стосовно сортування, я завжди цікавилась цим, і намагаюсь сама привчати себе до екозвичок. Так, певно, і з’явилась ось ця жага розвивати і аудиторію, що хоче підтримувати еко. Діана: Я любила дуже йога, до того як познайомилась і полюбила біг. Бо я більше люблю динаміку, рух, якісь силові силові тренування. І для мене було завжди важливо займатись спортом в одязі в якому мені не тільки комфортно, а й буду відчувати себе безпечно і стильно.

-З чого вже виникла ідея власного бренду спортивного одягу? Діана: Спершу, я працювала у компанії з якою була можливість рости і розвиватись спільно, тобто я бачила результат росту бренду і свої вкладені сили в нього. Там ми і познайомили з Анею. Якось нам треба було зробити одне завдання - вивчити ринок спортивного жіночого одягу в Україні. Ми шукали українські бренди, замовляли собі екземпляри аби спробувати і перевірити на собі. І, якщо чесно, такого ідеального бренду для себе ми не знайшли. Адже важливо було знайти співвідношення якості, ціни і класного дизайну. Тому ми вирішили створити свій спортивний одяг.

-Як наважились звільнитись з роботи і почати власну справу? Аня: Я не думаю що то був якийсь певний момент, це скоріше комплекс факторів. Ми дуже цікавились маркетинговою стратегію і жіночим одягом, не тільки спортивним а й загалом. Також цікавими для нас були бізнес процеси і вивчати щось нове у цій галузі, ну і третє, це підтримка і наше спільне бачення, що у нас все вийде. Тому віра у свої можливості, ще ми побачили своє місце на ринку і вільну нішу. І створили те, чого б хотілось і нам самим.

-Якою була перша колекція? Діана: Коли ми тільки починали, тоді ще не знали і не розуміли що мають бути якісь референси, що є тонкощі виробництва, ми робили усе навмання, але з шаленою вірою у продукт. Ми як відчували, так і робили, тому десь можливо не виходило класно. Наприклад з першими моделями ми не питали споживача що йому хочется, ми робили те, що на нашу думку би йому сподобалось. Тепер у новій колекції все інакше. ми зробили опитування, ми точно знаємо хто наш клієнт і для кого ми шиємо одяг.

-Що найбільше не вдавалося?

і це повністю сучасний підхід.Діана: Ми з Анею дуже багато де були за кордоном. Там люди свідоміші. Якщо в Європі про стале виробництво вже давно відомо, то у нас люди ще запитують і дізнаються про це. Ми зрозуміли, що ми хочемо думати не лише про заробіток грошей, а й про цінності. І формувати нові звички в українського суспільства. Тобто якщо ми вже і виготовлення одяг, то так щоб не шкодити природі.

-Певно, такий матеріал значно дорожче. Скільки може коштувати такий бізнес по пошиттю екологічного одягу?

Ді: В середньому, такий комплект буде коштувати від 2000 грн. Але, якщо перші колекції ми шили людям індивідуально, за їхнім персональним розміром. То зараз ми вже готуємо великі тиражі, орієнтуємось на масове виробництво. А загалом наші перші інвестиції це були власні, і якщо хтось від-Розкажіть про ролі хто за що відпові- кладає свої зароблені гроші на одяг і на відпосинок, дає і чи легко працювати у такому рів- то ми “вливали” у свій продукт. ноправному партнерстві?

-Чим особливий ваший продукт? Діана: в нас воно дуже інтуїтивно, якщо говорити Аня: Зараз ми відчуваємо потребу дати такий загально. Аня технічна, вона більше розуміється у бренд, який ти полюбиш. Як і дизайн, так і його фінансах і цифрах, а я вже більше як комунікатор, знайомлюсь з партнерами. Загалом, креативимо ми цінності, а це - любов до природи. В цьому одязі вдвох, а далі вже вирішуємо у кого на яку задачу є зручно займатись будь де, і на природі, і в спортзалі, як бігати так і розтяжкою тіла. Він водночас натхнення і досвід. зручний, і в той же час ти підтримуєш цей зв*язок Аня: Так, погоджуюсь. На мені можливо такі тех- з природою, ти піклуєшся про неї, ну і звісно, що нічні моменти по пошиттю і виробництву. Я даю ТЗ в тренді. Наш покупець знає, що таке сортування, дизайнерам, спілкуюсь із швеями, замовляю ткани- перевиробництво і підтримує українське виробнину. На Діані вже такі більше моменти роботи з ди- цтво. Мені так хочеться, щоб “Kaya” стала для кожзайном моделей, а також таргет, реклама соціальні ної дівчинки чимось особливим. мережі. Тому що в неї більше досвіду у цьому. Ми Діана: Ми між собою називаємо її мило - Каюшзавжди домовляємось. ка. Це не абстрактний бренд, це подружка. Вона -Нова колекція це вже нові тканини, проста, як звичайний костюм, але трішки більше екологічне як і пошиття так і сама си- ніж товар, бо він з власними цілям. Для нас дуже важливо, щоб цей бренд мав додатковий зміст для ровина. Розкажіть детальніше. аудиторії. Аня: Так, ми зараз вже працюємо з фабрикою, яка Чи є якийсь секрет в назві “Kaya”? спеціалізується на пошитті спортивного одягу, в них сучасне обладнання, вони професіонали своДіана та Аня: Так, це філіпінська назва, яка ознаєї справи. Це вже зовсім інший рівень, аніж перші колекції. Ми не хвилюємось і впевнені за це, і аб- чає жіноче ім*я з однієї мови. А з іншої означає слосолютно довіряємо їм. Тепер замінили тканину на во - “Так”. І це все про наш бренд :) повністю еко. Вона буде з регенерованого нейлону, Авторка: Вероніка Кашинська яку виготовляються з залишків рибальських сіток і з залишків пластикових пляшок з океану. Тканина дуже приємна на тілі, якісна, має щільний верхній шар, що не дозволяє з’являютись катишкам, Діана: Були проблеми з виробництвом, шукали надійних підрядників, часто міняли ательє, які відшивали одяг. У цей момент хотіли опустити руки. Але тестили усі процеси, і знайшли все ж таки ту якість яку шукали.

Серія інтер’ю з партнерами «Successful lady club» Відтепер у кожному випуску

У

читай далі...

часниці Successful Lady Club – ніжні, тендітні, а головне цілеспрямовані, адже вони ті, хто не побоявся розпочати власний бізнес. JournTEAM мав чудову нагоду познайомитись і поспілкуватись із цими неймовірними дівчатами, тому у наступних випусках чекайте на інтерв’ю із ними. А вже у цьому номері знайомимось із засновницею клубу – Яною Кіцько.

“В мене ніколи не було у мріях мати кінний клуб. Ймовірніше, це сталось раптово і несподівано. Я хотіла мати хобі, що приносить мені задоволення – щось пов’язане із тваринами. А потім – мене захопив кінний спорт!” – зізнається Яна Кіцько, що також є засновницею кінного клубу Piber.

Яна Кіцько:

«Мені пропонували продати клуб, але я б не віддала свою справу нікому»

Яно, ти не є професійною спортсменкою і, наскільки мені відомо, зараз не їздиш верхи. Розкажи, як вийшло, що ти стала власницею кінного клубу “Piber”?

Напевно, десь 5 років тому я почала свої перші заняття верхової їзди. Купила черевики, шолом – усе, що було необхідним і ходила на заняття із тренером. Згодом з’явилось бажання – “хочу свого коня!”. Мені подарували, молодого, активного коня на ім’я Айсберг. Він був дуже розумний, і мені майже нічого не треба було робити, бо кінь все робив за мене. У кінному спорті є така особливість, що вершника вчить кінь, тому що кінь може їхати сам – і риссю, і галопом, і просто шагом. У такий спосіб я і навчилась їздити. Що було далі, ти вже мала власного коня... Так, але мені з ним було трішки складно; тоді мені привезли іншого – Тендера. Він розумний кінь і водночас ніжний та спокійний. Він був навчений вже під професійну їзду. Саме з цим конем ми пройшли багато. Ми могли з ним просто гуляти біля озера, спокійно фотографуватись, а він чемно слухався мене. Так, напевно, я і по-справжньому закохалась у кінний спорт. Згодом я розумію, що у мене вже є два коні, я орендую під них конюшню, а утримання коней це зовсім недешева річ, тому я запускаю оренду коней під вершника. Роблю рекламу, перші записи, фотографую гарно коней; почали приходити люди з бажанням покататись або взяти пару уроків верхової їзди.

шується, потік росте. Я купила додаткові місця, зробила ремонт, купила усе необхідне для утримання коней. Крім того, наймала професійних тренерів, які тренували коней для стартів. Що тебе приваблює у цій справі? Я почала відвідувати різні курси, як-от годування, ветеринарія. А чи знали Ви, що зовнішній вигляд коня залежить від його внутрішнього, тобто від того, чим ти його годуєш?! Наприклад, верховим коням, що беруть участь у змаганнях, не можна сіно. Тому ми з командою підібрали їм правильне харчування. Насамперед кінний клуб це сезонна робота. Влітку приходили люди та брали уроки верхової їзди з тренером, а впродовж року на іподромі тренуються професійні спортсмени. Спершу це працювало в мінус, але це не той бізнес, що приносить шалені прибутки. Це просто хобі, що має зиск і приносить мені маленький прибуток який я далі реінвестую в коней. Скільки коштує утримувати коней, конюшню, годувати їх? Чи є тут бізнес, чи це все ж таки хобі, що фінансово трішки підтримує себе?

В Україні кінний спорт у дуже поганому стані. Успішним бізнесом він буде малоймовірно. Це хороший бізнес, якщо у тебе є вільні кошти. У мене була ініціатива змінити ситуацію. Я намагалась, але на іподромі це нереально – там свої правила. Кінь в середньому коштує 10 тисяч євро, його догляд майже 1000 євро на місяць, як-от шампунь, копита, конюх, коваль, догляд за гривою, сідло. Треба натиТобто бізнес почався не з моделі, а вже рати коня, щоб шкіра була гарна, а грива блищала, тоді кінь привабливий і може брати участь у верхона практиці? гонах. Мені подобається впроваджувати європейТак, до мене почали звертатись люди, що також ські стандарти в Україні. Я впевнено можу сказати, хотіли здати в оренду своїх коней. Конюшня збіль- що мені це вдається!

Заразом ти продовжувала сама розвиватись у кінному спорті, брати участь у змаганнях? Так, я їздила і брала участь у змаганнях. Але потім перестала їздити верхи. Одного разу я сіла на чужого коня. Був сильний вітер, і раптом гримнула блискавка, а я не встигла злізти, кінь злякався... Я падаю – він мене несе по всьому іподрому. Він не мій “Тендер”, кінь не був навчений відскакувати від людини. Тепер я маю великий страх і не можу їздити верхи. Я далі обожнюю коней, можу фотографувати, гуляти з ними, але сісти й проїхатись і досі важко. Ти вже живеш постійно у Львові. Кінний клуб у Києві, як справляєшся? Так, там вже є окрема людина, що керує процесами. Вона була тренером, тому з конями справляється дуже добре. Я далі ходжу на різні семінари, щось нове впроваджую, розвиваю. Зараз там 6 коней. З ними все добре:) Яка ситуація загалом з кінним спортом в Україні? Цей спорт існує для тих, хто має гроші. На місяць треба десь 30 тисяч євро. Та й кінним спортом треба займатись з дитинства. У нас трохи не той мен-

талітет, аби займатись кінним спортом. Коли професійного коня спортсмени купують за 70 тисяч євро, доглядають, люблять його як члена родини, тоді він і показує результати на стартах. А ми звикли до того, що коні можуть бути робочою силою. Це більше рівень Європи, а в українців такої фінансової можливості для догляду і розвитку кінного спорту менше. Коні для тебе тільки спорт, хобі, бізнес чи ще щось? Один раз купиш коня і далі важко розлучитись. Професійних коней спортсмени ще можуть продавати, купувати нових. А от я не можу продати. Це мої коні, я приводжу для них багацько всього з-за кордону. Це вже як наркотик. Мені пропонували продати клуб, але я б не віддала свою справу нікому. Для мене дуже важливо, в які руки потрапить клуб. Кажуть, що кінь – це тварина одного власника. От в мене ще є собака – Шанелька. Вона завжди зі мною, літає світом, подорожує, я її не лишаю саму. Було кілька разів, що не було дозволу, я її залишила, та й то у батьків. Так само і з конями. Я коли приїжджаю до Києва, завжди спершу біжу до конюшні! Авторка: Вероніка Кашинська

Додаток «Сортуй» - ваш екодруг у смартфоні! «Сортуй» - це зручний додаток для кожного, хто прагне змінювати свої звички та рятувати життя планети. Його функції надзвичайно прості, оскільки він підкаже вам тип сміття та місце, де ви зможете його залишити. Додаток щоразу покращується, тому не забувайте справедливо його оцінювати та залишати відгуки;)

Проєкт “TRASH без меж”

Як за допомогою мистецтва привернути увагу до екологічних проблем

Звернутись до всього українського суспільства та переконати людей у необхідності боротьби з проблемами довкілля можливо навіть удвох. Це довели засновниці проєкту “TRASH без меж”, що за допомогою мистецтва та інстаграму закликають українців до зменшення кількості продукованого сміття. Інтерв’ю з проєктною менеджеркою Юлією Паук про власний досвід перетворення ідеї у щось важливе для довкілля України.

Р

озкажіть детальніше що таке “TRASH без меж”, яка його головна мета?

“TRASH без меж“ – це соціальний мистецький проєкт, головною метою якого є просвітницька діяльність у сфері свідомого споживання та зменшення відходів. Ми створюємо фотовиставки, що мають гасло: «Прибери! Не сміти! Споживай свідомо!». У інстаграмі опубліковано низку дописів із хештегом #читай_і_впроваджуй , що допоможуть змінити власний спосіб життя, завдяки турботі про довкілля. Крім того, ми створюємо різноманітні челенджі для формування нових корисних звичок. Цікаво, а як виникла ідея для проєкту? Чи важко було реалізувати її? Спочатку я хотіла красиві фото до Дня Незалежності і потелефонувала до фотографа Олени Кондрашової . Сіли думати – як передати образ України через фото?! Вінок+вишиванка+поле пшениці – дещо стереотипно, але максимально асоціативно. Ми все підготували і поїхали на локацію. У ярі перед полем бачимо купу сміття. На узбіччі – сміття, під деревом – сміття. Тут сміття, там сміття, сміття, СМІТТЯ! Словом, треш якийсь. Тоді фраза Олени: “Ще трохи і Україна буде асоціюватися зі сміттям, а не з вінками та вишиванками...” Тоді ми вигадали зробити фотосесію у смітті. І не обмежуватись лише фотосесією для інстаграму, а робити реальні речі. У такий спосіб народився “TRASH без меж”. Часом було важко, але натхнення завжди перемагало. Як саме привертаєте увагу суспільства до екологічних проблем? Як на них реагують люди? Чи підтримують? Наш головний метод – фото. Люди чудово сприймають інформацію візуально. На одну із виставок прийшли жителі села, що знаходиться біля стихійного сміттєзвалища, де ми фотографувались. І лише після перегляду наших світлин вони дійсно замислились про цю проблему.

Якими досягненнями проєкту Ви пишаєтесь? Найбільші досягнення – це зміни у нашій свідомості та свідомості людей, що стежать за нашою діяльністю. Відмова від одноразових речей, повторне використання того, що раніше викидали, прибирання сміття на вулиці, сортування сміття вдома і на роботі. Пишаємось кожною новою корисною екозвичкою. Що б Ви хотіли сказати або порадити нашим читачам? Не бійтеся робити маленькі кроки, адже кожен такий крок важливий. Скажіть своє перше: «Кулька не треба!». Оберіть йогурт, упаковку якого перероблюють, не викидайте у загальний смітник скло, метал і папір, здайте батарейки на перероблення, відмовтесь від соломинки у лате. Прочитайте наші дописи та введіть одну нову екозвичку у своє життя і обов’язково похваліть себе за це. З таких дрібниць починаються великі зміни! Вплинути на екологічну ситуацію країни може кожен із нас. Варто розпочати з дрібниць. Годі закривати очі на злободенні проблеми! Споживайте свідомо, діліться цією ідеєю з вашим оточенням і турбуйтесь про майбутнє, адже воно у наших руках. Хай мистецтво вам у цьому допоможе! Авторка: Ліля Біляк

Ф О Т О С Т О Р І Н К А

Анастасія Венглінська Я юрист за освітою, а фотографія - це моя творчість. Завжди хотіла отримувати задоволення від улюбленої справи, тому й потрапила в ГО «Спалах Моментів». Серією цих фото хотіла підштовхнути людей, а особливо молодь, до того, що завжди потрібно бути свідомими. Як в своїх думках, так і діях. Потрібно відповідально ставитись до використання речей, шукати шляхи їхньої переробки та транслювати ці думки в маси. Адже лише разом ми зможемо дати можливість планеті дихати.

«Насправді я трішки грішу, не завжди беручи з собою екоторбинку в магазин, або не сортуючи пластик. Але спасибі JournTEAM, що долучили мене до цієї фотосесії. Це вкотре нагадало мені про важливість маленьких кроків до екосвідомості кожного із нас»

ФОТОГРАФ: ВІКТОРІЯ ЗУБРИЦЬКА

LVIV LIONS: Американський футбол у Львові

В

продовж кількох років у Львові є команда з американського футболу Lviv Lions. Хлопці лише на власному ентузіазмі створили команду, що останні роки боролась за призові місця у Всеукраїнському чемпіонаті з американського футболу. Їм вдалось налагодити інфраструктуру клубу, забезпечити якісне екіпірування для гравців та навіть створити групу чирлідерок! Більше про команду нам розповів її гравець – Северин Федина.

як почали регулярно збиратись на одному зі шкільних стадіонів Сихова. Щодня приходило більше людей, і одного разу ми вирішили зіграти в імпровізований американський футбол. Усім дуже сподобалось, тому ми почали регулярно тренуватись. Цікавим фактом є те, що до заснування команди ми навіть не здогадувались про те, що в Україні існує свій чемпіонат.

Як проводите карантин? Северине, чим відрізняється американВесь карантин гравці займалась індивідуально, а ський футбол від регбі? Чи часто їх плу- нещодавно розпочали групові тренування один раз тають? на тиждень у межах підготовки до чемпіонату УкраЛюди дуже часто плутають наш спорт із регбі (смі- їни з флаг-футболу. ється). Американський футбол є похідним спортом від регбі, тому багато людей вважають їх одним і Як вдалось організувати для команди тим же. Вагомою різницею є захист у гравців аме- якісне екіпірування? риканського футболу, як-от наплічників, шоломів, Усе екіпірування гравців куплено за власний додаткового захисту на ноги. Є різниця у самій кошт. Можливо, декілька комплектів куплено за структурі пересування м’яча полем та у правилах. командні кошти, тому у нас є комплекти від найсуАмериканський футбол входить до Книги рекордів часніших до більш бюджетних варіантів. Гіннеса як спорт із найбільшою кількістю правил. Як і де відбуваються матчі “левів”? Звідки ви дізнались про американський Матчі у Львові проходять на стадіоні “Юність” у футбол та як заснували команду? Парку культури. Змагання у Львові славляться по Познайомились із цим спортом ще у середині всій Україні рівнем організації та кількістю гляда2000-х завдяки комп’ютерній грі Madden NFL, але чів. 2018 року у грі проти “Київських Жеребців” у серйозно його не сприймали, поки один із пер- Львові на трибунах були рекордна кількість глядаших засновників не повернувся із Work&Travel зі чів (як для американського футболу в Україні). справжнім м’ячем для гри в американський футбол. Заснувати команду вирішили 2011 року після того,

Чи є фан-сектор? Наш фан-сектор це здебільшого родичі гравців, що були від початку заснування команди та дотепер залишаються найвідданішими фанатами. Як створювали групу підтримки? Чи діє вона? Перші дівчата, які називали себе групою підтримки “левів” з’явились ще 2014 року. Вони були із танцювального колективу “Diamonds”. Наша співпраця була недовгою, але дівчата, яким сподобалась атмосфера у команді та чирлідинг почали за власною ініціативою збирати дівчат, ставити композиції. Зараз у нас повністю нова група підтримки під керівництвом Олександри Грошевої. Вони готувались кими фізичними навантаженнями, намагаємось цьогоріч виступати на наших матчах, але поки що максимально допомогти зрозуміти та влитись в аткарантин не дозволив цього зробити. мосферу. Спробувати може кожен! Зараз ми даємо шанс і молодим хлопчакам 15-16 років, бо у майбутЯкий найбільш пам’ятний матч? ньому хочемо створити молодіжну команду, щоб Це, безумовно, матч проти “Київських Патріотів” ростити молоде покоління для старшої команди. у груповій стадії чемпіонату 2018 року. Матч відбувався у Львові на стадіоні СКА. Це була друга зуЧи б порекомендував прийти на матчі стріч із цією командою за нашу історію, попередню команди? І чому?

– ми програли. Увесь матч ми наздоганяли суперЗвісно ж раджу і запрошую усіх приходити на ника, і на останніх секундах занесли переможний матчі Lviv Lions та підтримати нашу команду. Аттачдаун, вигравши з різницею у 1 очко. мосфера на матчах неймовірна щоразу. Гра завжди захоплива, багата фізичною боротьбою та чудерЯк відбувається набір у команду? Хто нацькими ігровими комбінаціями й, звичайно, чаможе спробувати? рівні дівчата з групи підтримки не залишать байдуНабір в команду відбувається кожного тренуван- жими нікого (сміється)! ня. Усі охочі можуть відвідати тренування, взяти в ньому участь, оцінити свої можливості, показати Автор: Міша Стах себе. Ми не лякаємо людей нормативами та важ-

Море на карантині: куди поїхати

Ц

ьогоріч спланувати відпустку значно важче. Коронавірус нікуди не зник, та все ж влітку хочеться до моря, вдихнути морського повітря, посидіти на березі, слухаючи плескіт хвиль. Відпочити закордоном не вдасться, проте і в Україні є куди

поїхати. Тут не буде звичних рекомендацій про бази відпочинку. Навпаки! Цього разу я розкажу про неймовірні місцини на північному березі Чорного моря, що неабияк зачаровують!

1. Аккерманська (Білгород-Дністровська) фортеця (Одеська область) Фортеця стоїть на скелястому березі Дністровського лиману та місці давньогрецького міста Тіри. Її прекрасно збережені мури, що височіють над водами лиману, і нині вражають своєю величчю та міцністю. Укріплення фортеці належать до баштово-стінового типу і є унікальною пам’яткою оборонної архітектури України 13-15 століття. Вони зацікавлюють дослідників і є пам’ятками національного значення

2. Вилкове (Одеська область) Місто розташоване у дельті Дунаю. Його частина знаходиться на воді, тому замість вулиць тут канали. Це місце називають «українською Венецією». Багато каналів засипано, проте у старій частині міста можна поплавати у човні.

3. Лемурівське озеро (Херсонська область) За своєю красою та цілющістю не поступається Мертвому морю. Рожевий колір води зумовлений водоростями, які під дією сонця виробляють бета-каротин.

4. Генічеське озеро Це ще одне місце, де можна побачити рожеве озеро. Воно розташоване на початку Арабатської стрілки. Озеро вражає своїм виглядом та маріанськими краєвидами.

6. Ольвія (Миколаївська область) Комплекс пам’яток античного міста-держави, заснованого у 6-му столітті до н.е. Про це місто згадував у своїх творах давньогрецький історик Геродот. Сьогодні на цьому місці функціонує Національний історико-археологічний заповідник. Територія заповідника має городище і некрополь стародавньої Ольвії. До його складу входить і о. Березань навпроти Чорноморської коси. Це справді дивовижне місце! На території заповідника ти зможеш побачити рештки стародавніх будівель і пофантазувати над тим, як вони виглядали колись. Тут діє музей, де представлено деякі знахідки. Ти повинен його відвідати!

5. Український гранд-каньйон в Станіславі (Херсонська область) Обривисті скелі утворюють глибокий яр, а з вершини каньйону відкривається чудова панорама. У цьому далекому від метушні місці відчутно справжній дух свободи. Тут немає нічого, окрім тебе та природи. На душі лише спокій. Якщо ти втомився і не знаєш, де знайти натхнення для чогось нового – тобі, безумовно, сюди! Подібну красу можна побачити у селі Роксолани (Одеська область).

7. Острів Джарилгач (Херсонська область) Найбільший за площею острів України та Чорного моря. Його довжина 42 км! На території острова розташований Національний природний парк. Прогулянка у ньому залишить приємні враження, дозволить на мить забути про усі справи. До о. Джарилгач можна дістатися з Херсона на катері. Пам’ятайте про свою безпеку, оскільки загроза підхопити вірус нікуди не зникла. Найкраще подорожувати автомобілем. Гадаю, це дуже хороший варіант. Сплануй заздалегідь маршрут, знайди місце для ночівлі та забезпеч себе усім необхідним. Бажаю легкої дороги та приємних вражень. Хай це літо буде прекрасним! Авторка: Інна Гаврилюк

ACTIVE YOUTH TRIPS: відпочинок, розвиток, зміни

Н

апевно, в інстаграмі знайдеться чимало користувачів, які підписані на тревелоги, можливо, подорожують самостійно або тільки мріють про подорожі. Чому мріють? Бо вважають, що це важко, дорого і стресово.

нувати різноманітні завдання: від селфі на фоні певного місця до знайомства із місцевими жителями. Звичайно, подорожі об’єднують людей, але у тріпсах завжди є і освітня складова. За час існування проєкту учасники відвідали офіс Еразмусу у Варшаві, Гумбольдтівський університет Сьогодні ми познайомимо вас у Берліні, Ягеллонський універз унікальним проєктом Active ситет у Кракові, Google Campus, Youth Trips – подорожі до країн Transparency International та інші Європи, де поєднано відпочи- організації. нок і розвиток. Під час мандрів усіх учасників ділять на 3 або 4 Перший тріп відбувся у Варкоманди. Приїхати до міста та шаві – столиці Польщі. Василь піти на екскурсію? Ні, це не про Шатрук, ініціатор та один з заних. На тріпсах команди вивча- сновників проєкту, згадує: «Це ють нові міста у формі квестів. була дуже експериментальна поТак-так, ви опиняєтеся у незна- дорож, ми усі в захваті, що могли йомому місті! У ваших руках є реалізувати такий проєкт, тому видрукувана карта, а за плечима ввімкнули риси максималістів і – команда. З нею потрібно вико- запхали до програми все можли-

ве. Учасники були шоковані від шаленого темпу 😊 Крім зустрічей та квестів, ми підготували багато командних завдань, тому після такого насиченого переїзду деякі учасники майже спали на зустрічах. Вільного часу не було, ми бігали з однієї зустрічі на іншу, тому зрозуміли, що потрібно робити лайтовіший формат, давати змогу відпочити учасникам, прогулятись містом, піти на шопінг і водночас відвідати цікаві організації, розважитися з командами». Богдана Синякевич, співорганізаторка проєкту, додає: «Тепер ми повністю змінили підхід до проєкту. По-перше, наш головний акцент – атмосфера. Ми хочемо надихати учасників (завдяки командним завданням, відвідинам ГО та освітніх інституцій) зміню-

вати щось на місцях. Уявіть собі, як класно бачити, коли учасник тріпсу організовує свій екопроєкт. Ще одна учасниця уже стала студенткою університету в Польщі. Зрештою найбільша наша радість – коли учасники хочуть стати тім-лідерами проєкту, керуючи групами учасників. Тоді вони долучаються до організаційного процесу, готують з нами завдання, квести, беруть на себе відповідальність за певні аспекти проєкту і дуже допомагають нам щоразу робити подорожі ще кращими і захопливішими». Здебільшого знайомство з тріпсами розпочинається зі сторінок у соціальних мережах, де уже прикріплено форму для майбутнього учасника. Тріпси – це не туристичні фірми, де беруть усіх. Active Youth Trips організовують 1 раз на сезон (влітку, весною та восени), і заявок зазвичай не менше 100, а місць лише 40. Тому організатори і тім-лідери звертають увагу на мотивування участі, часто беруть учасників, що ніколи не бували за межами України чи ніколи не брали участь у громадському житті, аби показати їм більше можливостей для розвитку і надихнути змінювати оточення навколо себе. Часто учасники-інтроверти стають душею компанії тріпсів! Знання іноземних мов та розуміння для чого цей проєкт є дуже важливими критеріями для організаторів під час відбору. Напевно, читаючи ці рядки, ви сидите на карантині; кордони для туристів усе ще закриті. Пандемія вплинула і на цей проєкт, адже четверту подорож до Німеччини, Франції та Швейцарії довелося перенести на невизначений термін, тому організатори взялися за підтримку усіх мандрівничків на інстаграм-сторінці Active Youth Trips. Там діляться лайфхаками: як самостійно організувати подорож, як правильно відкладати гроші на подорож, плюси та мінуси різних видів транспорту тощо. Зараз усім як ніколи бракує неповторного відчуття вирушити у мандрівку, сісти у літак або автобус, зробити сторіс із квитками на рейс та поринути у вир позитивних емоцій. Але єдине ми знаємо без сумніву – щойно відкриють кордони, а COVID-19 стане неприємним спогадом із минулого, Active Youth Trips знову вирушить у мандри! Можливо, ви поїдете разом з ними?

Щ

Онлайн-книги: за і проти

ороку популярнішою стає електронна книга, проте повністю витиснути із вжитку паперову їй так і не вдається. Згідно з результатами опитування 70% респондентів віддають перевагу друкованій книзі, але все ж є поціновувачі онлайн-версій таких книжок. Отже, даємо вам список переваг і недоліків паперової та електронної книги.

Плюси електронної книги:

порцією тексту. У парку або у вільний час, коли виникає бажання почитати – це розв’язує проблему доступності книги, оскільки вона завжди під рукою, так як паперова досить громіздка, її не завжди візьмеш з собою.

• Перший і, мабуть, найбільший плюс – це екологічність. Для виробництва паперових книг потрібно багато деревини для паперу на якому друкують. Одна електронна книга вміщує • Немає потреби в освітсотні сторінок тексту і водноленні, оскільки в електронної час запобігає знелісненню. книги є власне підсвічування.

• З цього випливає і другий Це рятує вночі, коли безсонплюс – компактність. Якщо ня. Замість беззмістовного ти їдеш у подорож або дов- гортання стрічки інстаграму, го добираєшся на роботу чи фейсбуку та ютубу, краще пронавчання, то читанням згаєш читати декілька сторінок. Для час, зарядивши мозок свіжою мене вечірнє читання стає розслабленням, проте це не у тих

випадках, коли повністю захоплює сюжет.

• Ще одним позитивним моментом є змога завантажити відео- або аудіоматеріали. Це оптимальний варіант під час довгих прогулянок наодинці. Читати тоді не вдасться, а от прослухати розділ і перенестись думками кудись далеко – легко. Після важкого дня – те, що треба!

• Перевагою є можливість змінювати шрифт та розмір букв, робити позначки на полях, закладки, швидко знаходити потрібні ділянки тексту.

Мінуси: • Незручність в читанні. Не кожному комфортно читати електронні книги. Існує багато людей, що відчувають дискомфорт для очей, використовуючи електронні книги. Читаючи паперові, ви не перенапружуєте зір. Крім того, якщо ви переглядаєте екран у темряві, то сильно навантажуєте очі через контраст, що створений різницею освітленості ділянок, видимих оперативним і периферійним зором.

• Найбільшим мінусом, коли ви обираєте електронний носій є те, що усі книги однакові. Вони нічим не запам’ятовуються, а уся прочитана інформація перетворюється у суцільний потік тексту. Вона не має естетичної та матеріальної цінності, як от колекційні видання, обкладинки і т.д.

• Ще один недолік полягає у швидкому розряджанні батареї у найцікавіший момент. Це важко назвати мінусом, радше незручністю. Сьогодні завдяки портативним зарядним пристроям можна будь-коли під’єднати до живлення електронну книгу.

• Ненадійність такої книги у тому, що вона може зламатись, мати проблеми із програмним забезпеченням, підключенням до мережі (якщо книга знаходиться на хмарі, а не у пам’яті пристрою). Можемо помітити, що мінуси електронних книг є радше окремими ситуаціями, які можуть трапитися в конкретний момент, але це не повинно зупинити тебе від їх читання. Проте не варто забувати й про паперову книгу. Що б там не було, а вона приносить більше задоволення, ніж її електронний аналог!

«Книжки - кораблі думки, що мандрують хвилями часу» Фр енсіс Б екон

1.

2.

3.

4.

ЩОДО ПЕРЕВАГ ПАПЕРОВОЇ КНИГИ:

Цікавий процес вибору книг. Це рідкість, коли я йду до книгарні за конкретною книгою. Люблю роздивлятися полиці з книжками, тримати кожну в руках, а вже потім обрати ту, що до вподоби. Ще краще, коли діють знижки або акції, тоді мимоволі береш не одну і не дві книги. Ви теж так робите?!

Запах сторінок паперової книги. Мабуть, це найулюбленіший аромат багатьох із нас. Це здається дрібницею, але погодьтеся, що запах щойно придбаного томика чи давно купленої книги створює приємні враження від прочитаного. Читаючи паперову книгу, ми яскравіше переживаємо емоції, краще засвоюємо інформацію. Це не вигадка, а факт. Учені досліджували фізіологічні реакції організму та активність нервової системи, коли ми читаємо паперові та електронні книги. Крім того, було проведено дослідження, щоб визначити швидкість читання і запам’ятовування інформації. У цьому випадку – паперові книги мають значну перевагу. Коли ми їх читаємо, мозок намагається створити певні зачіпки, як от колір обкладинки, формат видання, вигляд сторінок, розташування тексту і картинок – це допомагає вишукувати потрібну інформацію у пам’яті. Кожна книга – двері в інший світ. Заглянь на свою книжкову полицю, скільки книг ти прочитав? Згадай про що вони і що найбільше запам’яталося. Ти знаєш кожен її сантиметр, знаєш де знайти той чи інший рядок, пам’ятаєш, на якому місці вона стоїть і які книги поряд. Усе це мимоволі залишається у твоїй свідомості. Вона усе зберігає. Проте є і мінуси. Книги займають багато місця, особливо це проблема для тих, хто часто переїжджає або проживає у невеликій квартирі та, власне, питання екологічності, оскільки для її виробництва потрібні дерева. Важко сказати який варіант кращий. У кожному є плюси та мінуси. Гадаю, що краще поєднувати два варіанти. Купувати й читати паперові книги для задоволення, а також мати декілька електронних на випадок подорожі або вільного часу, якщо захочете погортати кілька сторінок. Але можемо тебе запевнити, що книга – паперова чи електронна – все ж залишається книгою. Важливішим є те, що ти читаєш, а не в який спосіб. Читання – це найкраща порція насолоди для твого мозку. У такий спосіб ти завжди залишатимешся у доброму гуморі, а твій мозок поглинатиме значно більше інформації. Авторка: Інна Гаврилюк

МОРОЗИВО ІЗ МАЛИНОЮ Складові: Малина – 300 г Вершки 30-33% – 300 мл Молоко згущене – 200 мл Спосіб приготування: За допомогою блендера робимо пюре з малини і протираємо через сито (це допоможе позбутися від кісточок). Додаємо згущене молоко і ретельно перемішуємо. Накриваємо суміш харчовою плівкою і відправляємо в морозилку. Вона повинна частково застигнути, але ще залишатися м’якою. Охолоджені вершки збиваємо міксером до густої піни і додаємо туди нашу ягідну суміш. Все разом добре збиваємо, знову накриваємо плівкою і відправляємо в морозильник. Щоб наше морозиво вийшло м’яким, слід через годину збити його ще раз. Готове морозиво розкласти кульками і прикрасити свіжими ягодами малини. Або поливаємо сиропом на свій смак.

18 ІДЕЙ ДЛЯ ВЕЧОРА З КОХАНИМИ

Х

очеш незабутньо провести час із коханою людиною, але не знаєш як? Довгі прогулянки більше не приносять задоволення, а заклади закрито на карантин або просто не хочеш нікуди ходити, а побути у домашній атмосфері? Тоді лови кілька підказок!

6.

Приготуйте разом вечерю. Це може бути щось з улюблених страв або ж спробуйте проекспериментувати. Протягом дня знайдіть рецепт страви, що ніколи не куштували. Буде краще, якщо це італійська, французька чи навіть мексиканська кухня.

1.

7.

2.

8.

Складіть пазл. Це насправді веселіше, ніж Насолоджуйтесь заходом сонця. Вийдіть на ви думаєте. Знайдіть якийсь крутий пазл на балкон чи на прогулянку, знайдіть затишне 1000-2000 деталей (можна і більше). Гарантую, ви місце, чаруйтесь красою неба. не помітите – як швидко летить час! Спостерігайте за зірками. Знайдіть в інтерПограйте у настільну або азартну гру. Якщо неті карту зоряного неба, застеліть ковдру, вдома десь завалялись шашки/шахи – ви- візьміть в термос какао, шукайте сузір’я або навіть користайте і їх. Не страшно, якщо хтось із вас не придумуйте свої. вміє, навчіть один одного! Це буде і корисно, і весело водночас. Можливо, у вас є якась улюблена гра?! Складіть власну історію. Це не має бути хуГоловне, аби грати удвох! дожньо правильно оформлена книга. Фантазуйте над світом, героями та пригодами. Ви здивуєВлаштуйте марафон перегляду улюблених теся на що здатна ваша уява! фільмів. Цілий день лежати у ліжку і їсти смаколики – чудовий варіант! Перегляньте спільні фото/відео, згадуючи цікаві історії. Зазирніть у свою гаПодивіться старі, чорно-білі фільми чи німе лерею, вона зберігає усі спогади на фото. Це зарякіно. Якщо зі сучасного кінематографу вас дить вас приємними емоціями! нічого не цікавить, тоді класика припаде до душі. Знайдіть те, що до вподоби! Поїдьте кудись на природу і проведіть день, вимкнувши телефони. Влаштуйте Твістер. Ох, це, мабуть, найвеселіша гра, яку романтичний пікнік, на березі озера чи там, де відтільки можна придумати. кривається гарний краєвид, слухайте шум вітру та спів пташок.

3.

4.

5.

Кадр із фільму «В джазі лише дівчата»

9.

10.

11.

12.

Прочитайте разом книгу. Не думайте, що це нудне заняття. Читайте вголос по черзі. Після прочитаного обговоріть сюжет, як потрібно було вчинити герою, висловіть власні враження.

13.

Навчіться танцювати. Тепер це не проблема, в ютубі можна знайти відеоуроки. Ча-ча-ча, самба, румба чи навіть джайв. Ви все зможете!

14.

Спечіть щось смачненьке, якот торт, печиво, кекс. Зробіть красиві фото під час приготування чи вже з випічкою. Заваріть чаю і смакуйте!

15.

Якщо у вашому місті є автокінотеатр, то обов’язково з’їздіть на фільм. Це, мабуть, моя найбільша мрія!

16.

17.

Пограйте у бадмінтон. Калорій поменшає, а гарного настрою додасться!

Намалюйте картину. Візьміть кісточки, фарби, папір і створіть свій шедевр. Намалюйте натюрморт, пейзаж чи портрет!

18.

Прокиньтесь раніше, аби зустріти світанок. Отримайте заряд гарного настрою!

Ви можете не обмежуватись цим списком, придумайте власне заняття. Неважливо як, просто проведіть його разом! Авторка: Інна Гаврилюк

Що таке веганство і з чим його їдять?

А

чи знав ти – щороку ми споживаємо на 50% більше ресурсів, ніж може відновити Земля? Нам здається, що їх вистачить для нас, а про майбутнє покоління хай піклується вже хтось інший. Це реальні думки людей! Ми завжди шукаємо відмовки і не приймаємо те, що саме власні екозвички можуть впливати на відновлення планети. Саме тому в інформаційному просторі стає популярнішим “зелений” рух веганів. Багато людей переходять на рос-

линну дієту не лише через те, що їм шкода тваринок, а й через ба“Чим ж оце новомодне жання зменшити пагубний вплив веганство відрізняється на довкілля. від вже доволі відомого вегетаріанства?”. А різниця Щоб отримати один кілограм лише у тому, що вегетаріанці не яловичини потрібно використа- споживають м’яса (яловичину, ти майже 15 000 літрів води, 12 курятину, рибу), а вегани ще й кілограмів зерна, 5 кілограмів продуктів тваринного походженґрунту та енергетичний еквіва- ня, як-от яйця, набіл (молочні лент 8,5 літрів бензину. Чи ста- продукти). Крім того, вони не коло вам страшно за нашу планету ристуються виробами зі шкіри й після таких цифр? Маю надію, що хутра, засобами, що тестують на так. Це спонукає робити свідо- тваринах. мий вибір щодо довкілля.

Згідно з останнім звітом про продукти харчування та клімат у журналі Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), якби всі люди стали веганами, то шкідливі світові викиди, пов’язані з продовольством, до 2050 року знизились би на 70%. Ця приголомшлива цифра є достатньо переконливою для багатьох людей, що замислювались змінити свій спосіб життя. Правда, це не означає, що людству потрібно відмовитись від продуктів тваринного походження вже, зараз і назавжди. Якби ми інколи заміняли один із прийомів їжі (зазвичай споживаючи м’ясо) на альтернативну рослинну страву – це б позитивно вплинуло на довкілля. Хоч останні кілька років веганство стало популярнішим, але все ж багато людей думають стереотипно, вважаючи, що їжа веганів – це лише овочі й фрукти. А реальність куди інакша. Кількість альтернатив звичним стравам просто вражає! На жаль, люди не помічають відмінностей і вагаються: чи справді вони споживають їжу рослинного походження?! Але з чого ж отримувати білок та інші поживні речовини, які ми звикли брати із продуктів тваринного походження? Чим їх замінити? Наприклад, замість коров’ячого молока можна пити вівсяне, соєве, мигдальне, макове, а замість м’яса та яєць споживати тофу (якщо його правильно приготувати – на смак він буде, як курка), замість масла використовуйте рослинну олію. Майже усі популярні рецепти мають веганську версію, тобто люди можуть насолоджуватись улюбленими бургерами, печивом і сирами, але вже без шкоди довкіллю й тваринам. Отже, щоразу, як захочете з’їсти енну кількість стейків чи гамбургерів впродовж тижня – задумайтесь, можливо, ви оберете щось інше?! Авторка: Віра Корнієнко

ТОП-5 ЛЬВІВСЬКИХ ОНЛАЙН-ШКІЛ АНГЛІЙСЬКОЇ МОВИ

Х

ей! Привіт, Друже! Карантин ніяк не закінчиться, а ти вже виснажений від цієї ситуації? Хочеш вивчати щось нове, але COVID-19 псує усі плани? Тоді ти читаєш правильну статтю! Ми підібрали список 5 топових шкіл у Львові, що допоможуть тобі вивчити англійську і розвинути мовленнєві навички. Ти зможеш легко відвідувати курси, так би мовити, наживо, але про це згодом. Поки що вони доступні в онлайн-режимі. Розпочнімо! Насамперед 95% схвальних відгуків отримав Friends Club Online. Отже, переваги: • Індивідуальні онлайн-уроки • Домашнє завдання доступне на смартфонах та комп’ютерах • Для дорослих та дітей від 15 років • Знижки при купівлі від 8 уроків • Гнучкий графік навчання • Доступні безкоштовні пробні заняття • Подарунки за виконане домашнє завдання • Лояльні ментори Ціни стартують від 190 гривень за заняття до 3500 гривень за увесь курс. Курси, що варті уваги – The Language Village. Переваги: • Ранкові, денні та вечірні групи • Заняття із носіями мови (британцями та американцями) • Школа проводить онлайн-уроки через сервіс Discord та Skype • Старт навчання щотижня • Сертифікати на кожному рівні • Розмовні клуби • Оплата частинами Щодо оплати – 2350 гривень за місяць або ж 3500 гривень за увесь курс.

• Навчальні посібники входять у вартість, через що ціна трішки кусається, але воно того варте! Отже, навчання впродовж місяця коштує 3000 гривень. Курси тривають 3 місяці, тобто програма навчання коштуватиме 9000 гривень.

Школа IKnow отримує 9 балів з 10. Переваги: • Навчання на інтерактивній платформі • Заробляй бали за успіхи та обмінюй їх на реальні подарунки • Обирай свій графік де і коли ТОБІ зручно • Викладача підбирають відповідно до рівня • Оплачуй за потрібну кількість занять • Підготовка до екзамену IELTS (про нього ви можете прочитати у першому випуску журналу JournTEAM) 91% задоволених студентів завоювала English • Є заняття із носіями мови Одне заняття – 220 гривень. Зауважте, що наHUB. Переваги: • Школа проводить онлайн-уроки з усіх курсів вчальні посібники вже враховано у цю ціну! через сервіс Zoom Якщо тобі набридли звичайні уроки або лекції у • Наявні денні та вечірні групи школах чи університетах, які ще й довго тривають, • Старт навчання на початку місяця а результат не завжди помітно – тобі сюди!

• Відпрацювання пропущених занять

Найкрутіші курси у розмовному аспекті ти отримаєш в АнтиШколі Space Deer. Швидкість твого розвитку дорівнюватиме швидкості світла, адже антишкола є лідером у сфері навчання усного мовлення. Твою англійську готують для життя, а не для іспитів. Переваги: • Власна онлайн-платформа • Більш, ніж 1500 студентів навчається одночасно • Розмовна англійська для дорослих та підлітків окремо, аби максимально зручно навчатись серед одноліток • Говори 90 хвилин замість 10 • Практика та ще раз практика Курс розмовної англійської усіх рівнів для дорослих коштує 5900 гривень за семестр, що триває 4 місяці (48 занять за 16 тижнів). Вартість курсу розмовної англійської для підлітків – 4400 гривень за семестр. MoneyBack – якщо протягом першого тижня навчання ти розумієш, що заняття у цій школі тобі не підходять, то вони повертають усю сплачену суму. Я впевнена, що хоча б одна школа тобі сподобається. Проводь карантин із користю, адже це і є час для саморозвитку. Найлегше лягти на диван, прикинутись couch potato та дивитись телевізор. Але здивуй себе й друзів, прийди з цієї довготривалої «відпустки» оновленим! Стань знавцем англійської до якої ніколи не доходили руки. Бережи себе та рідних! Використовуй час ефективно! Авторка: Марічка Майко

СКЛАД КОМАНДИ: Вероніка Кашинська - засновниця медіа школи «Стань журналістом»; Марія Оринчак - головний редактор; Анастасія Величко - редактор, кореспондент Інна Білокринитська - коректор, кореспондент соціальних медіа; Інна Гаврилюк - спеціаліст з макетування, кореспондент; Дарина Дворецька - кореспондент, фотокореспондент; Настя Шийка - кореспондент; Міша Стах - спортивний кореспондент; Марічка Майко - кореспондент; Іванна Федорос - обкладинка; Ліля Біляк, Віра Корнієнко, Анастасія Васильчук, Богдана Синякевич.

ЗА ПІДТРИМКИ:

Щодо питань співпраці, публікації матеріалів та партнерства, звертайтесь на нашу пошту becomeajournalistlviv@gmail.com Inst: @journteam Fb: facebook.com/journteam/