Ons Begijnhof
Schotland is de “thuis” van buurman Marc Whisky en andere schatten
Eind de jaren ‘70 werd in Gent de Vlaams Caledonische Society (VCS) opgericht en het spreekt vanzelf dat Marc er ook lid van werd. Toch duurde het tot 1985 voor hij ook naar zijn “droomland” trok. “Met mijn ouders ging ik vooral naar Italië en Spanje, maar nu werd Schotland écht mijn ‘thuis’ In Glasgow kreeg ik zelfs een déjà vugevoel”.
Tekst & Foto’s: Sonja
Met de VCS kwam natuurlijk ook de whisky, of Schotse godendrank in zijn leven. Een volgestouwd mini-museum? Of beter nog een grot van Ali Baba? Daaraan dacht ik toen ik ontvangen werd in het huisje waar Marc Bockstaele (samen met Annemie) leeft.
Nog geen Vlaamse whisky leren kennen?
Eerst een beetje bekomen en dan Marc aan het woord laten.
Veel meer dan dat kan Marc zich niet herinneren, maar zijn fascinatie voor Schotland was geboren.
“Alles begon met de film Brigadoon die ik zag toen ik 5 jaar was. Ik keek en wist toen “dat is mijn thuis”. De Amerikaanse musical was niet in Schotland gedraaid maar het ging wel over Schotland in de 18 de eeuw.
Vanaf dat ogenblik kwam “Schotland” in vele gedaantes in Marc’s leven. ‘Een Schots meisje op vakantie dat ik ontmoette toen ik 14 was, en helemaal mijn belangstelling voor haar land niet kon begrijpen”.
14
Het kon niet anders dat Marc die een tijdlang in de horeca werkte (had verscheidene cafés), helemaal niet op zijn mondje is gevallen en aandacht trekt door zijn opvallende verschijning, een schitterende whisky bepleiter én verkoper is. “Eerst verkocht ik op de jaarlijkse Schotse beurs zogenaamde Schotse honing van Loch christi, en het verkocht!“. Daarna verkocht hij whisky. De kleine living wordt bijna helemaal gevuld met whiskyflessen en whiskyparafernalia. Ik leer dat er al een tijdje Vlaamse whisky bestaat, dat er flessen
