Bejo Spain - Catálogo general by Bejo Zaden

Informaciรณn Variedades 2018-2019

“Exploring nature never stops” Introducción Estimados clientes y amigos, De nuevo, tengo la ocasión de dirigirme a ustedes para presentarles la edición más actualizada de nuestro Catálogo General de Variedades Hortícolas. Es un portfolio muy tecnificado en el que pretendemos dar la máxima información en el espacio disponible. Podrán comprobar en éstas páginas como la labor de Bejo explorando en la Naturaleza y trabajando a su lado, se traduce en la aparición de nuevas variedades que aportan mejoras, dentro de sus respectivos grupos de cultivo, a la cadena agroalimentaria.

Durante años, también Bejo es un importante proveedor para los agricultores y productores ecológicos. Las semillas ecológicas solo se someten a tratamientos físicos. Las actividades biológicas son coordinadas por la unidad de negocio Bejo Organic. Las variedades marcadas con el logo están disponibles en formato ecológico.

Cropalyser: la aplicación para analizar su cultivo!! El cropalyser de Bejo es una práctica herramienta para identificar fácilmente la mayoría de plagas, enfermedades y desórdenes fisiológicos de cultivos como remolacha, crucíferas, zanahorias, cebollas, achicoria y apio. La app proporciona información sobre la sanidad y desarrollo de su cultivo.

Para atender de una forma más eficaz a sus intereses como productores, todas ellas han superado nuestros más estrictos controles agronómicos en diversas zonas de producción. Además, todo un gran equipo de profesionales sigue orientado a extraer información de primera mano desde el campo y resolver de forma certera sus consultas. Ése es nuestro propósito: tener con ustedes una relación profesional y humana a largo plazo. Un cordial saludo, Christiaan A. C. Reynders Director General

Visite nuestra página web para conocer las últimas novedades, eventos y noticias sobre Bejo y encuentre la información más completa sobre nuestras variedades, con la posibilidad de comparar unas con otras. Se trata de una web con las últimas tendencias en gráficos y tecnología, adaptable siendo válida para todos los dispositivos, incluso móviles, que resulta mucho más práctica y fácil de utilizar.

Índice Índice Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Formas y especificaciones de producto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-5 Resistencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-7 Acelga. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Achicoria Salvaje (Pan de azúcar). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Apio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Apio de Cortar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Apio Rábano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Bróculi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Sprouting Broccoli (Brotes tiernos de Bróculi). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Calabacín . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Chalota . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Cebollino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Cebolla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16-20 Chirivía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Cilantro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Col Blanca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Col China. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Col Crespa (Curly Kale). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Col de Bruselas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Col de Milán. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Col Puntiaguda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Col Roja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Col Tronchuda (Berza) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Coliflor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30-32 Col Verde y Romanesco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Colirrábano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Escarola. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Espárrago . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Espinaca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Hinojo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Judía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Lechuga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39-43 Pak-Choi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Pepinillo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Pepino francés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Perejil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Perejil de Raíz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Puerro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46 Rabanito. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Radicchio Rosso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Remolacha de Mesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49-50 Zanahoria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51-53 Información general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Condiciones generales de contratación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55-58 Equipo técnico y comercial. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

4-7

16-20

30-32

39-43

49-50

51-53

54-58

Información Variedades 2018-2019 3

Formas y especificaciones de producto El cultivo de hortícolas se ha convertido en una actividad altamente especializada e intensiva. Como resultado de una demanda creciente de mejor calidad, los productores y semilleros requieren mayores calidades del material base. La demanda de diferentes normas de producto en semillas y de una mayor información sobre su calidad se ha incrementado considerablemente buscando una influencia más positiva en la emergencia y el número de plantas requeridas.

Semilla pildorada

La semilla es un producto natural. Las frecuentemente cambiantes condiciones medioambientales influyen a su vez en los resultados finales. Por tanto, a veces no es posible dar información detallada sobre la emergencia de la semilla o sus características físicas. Para satisfacer los deseos de los clientes en la medida de lo posible, Bejo Zaden B.V. (denominado ‘Bejo’ de aquí en adelante) ha redactado estas normas de calidad para las diferentes categorías de semilla.

Bejo está incrementando su oferta de variedades producidas de forma orgánica. Otras variedades del surtido están disponibles como producidas de forma convencional pero sin tratamiento químico (STQ). Tras la cosecha, estas semillas tan sólo han sido sometidas a tratamientos físicos y/o orgánicos.

Las especificaciones de producto no indican los niveles mínimos bajo los cuales no se puede realizar la venta. Si los tests de calidad efectuados por Bejo indican niveles por debajo de éstos mínimos, Bejo informará a sus clientes con el objeto de que sean los usuarios de semilla profesional los que, conocedores de ello, puedan hacer sus propias valoraciones y decidir sobre el empleo de dicha semilla. Las especificaciones de producto tanto para la germinación como para la pureza varietal de semilla de precisión así como los requisitos de sanidad de semilla se ajustan a las normas recomendadas por ESA.

Formas de producto Todas las semillas cumplen con los requisitos de semilla estándar de la Directiva 2002/55/CE del Consejo de la Unión Europea.

Semilla normal

En general, una semilla normal no ha estado sujeta a procesos especiales. Se vende por peso y/o por conteo, dependiendo del producto.

Bejo Precisión

Bejo Precisión es semilla de precisión. Se aplican las más estrictas normas de calidad para Bejo Precisión. Es de un tamaño uniforme y tiene una alta capacidad de germinación. Las especificaciones de producto del ESA que se mencionan en la tabla inferior son las normas básicas para Bejo Precisión.

Semilla pregerminada (“priming”)

La pregerminación de semillas consiste en la activación del proceso de germinación para asegurar una emergencia más rápida y/o más uniforme tras la siembra. Éste proceso también facilita un cultivo más uniforme y un mejor control de malezas.

La pildoración de semillas se define como el proceso de cambio de forma de la semilla, cubriéndola con materiales de relleno, con el propósito de mejorar la uniformidad de su tamaño y forma, y así facilitar la siembra. También se pueden añadir ingredientes beneficiosos adicionales. Para la semilla pildorada se emplea semilla Bejo Precisión.

Semilla ecológica

Peliculado Bejo para semilla ecológica/STQ

Bejo ha desarrollado un peliculado de color blanco para facilitar la siembra y para mejor visibilidad a la hora de controlar la profundidad y densidad de siembra. Éste peliculado se aplica tanto a semilla ecológica así como a las que van sin tratamiento químico disponibles en la mayoría de los cultivos ofertados por Bejo y es aprobado por NOP y EU.

Bejo peliculado básico (verde)

El peliculado básico Bejo es un proceso de revestimiento peliculado de la semilla que incorpora fungicidas. Dichos fungicidas protegen ante la marchitez de las planteras y de hongos patógenos del suelo durante la germinación. Éste peliculado es el revestimiento estándar de la semilla de Bejo.

Bejo Precisión más peliculado con insecticida (rojo)

El revestimiento con insecticida es un peliculado total que incorpora fungicidas y un insecticida. Éste revestimiento reduce considerablemente el uso de fitosanitarios al inicio del cultivo y ayuda a mantener bajos los umbrales de población de plaga. Está disponible sólo para ciertos cultivos.

Consejos para un uso seguro de semilla tratada con fungicida y/o insecticida

Con el uso de semillas tratadas con fungicida y/o insecticida se deben tener precauciones, por su propia seguridad y por la protección del medio ambiente. Por favor, consulte “Consejos para un uso seguro de semilla tratada con fungicida y/o insecticida” en nuestra página web: www.bejo.es

Especificaciones de producto ESA de la semilla de precisión y píldorada (válido para estados miembros de la Unión Europea) Los datos de germinación son los mínimos requeridos por Bejo, hacen referencia a los métodos y tolerancias de la ISTA y son válidos desde el momento de la entrega. Semillas de precisión

Cultivo

Píldoras

Acelga

Germinación Tamaño semilla

Apio (Verde, de Cortar, Rábano)

Germinación

Brassica

Germinación Tamaño semilla

Calabacín

Germinación

Cebolla

Germinación Tamaño semilla

90% 0,75 mm

Cebollino

Germinación Tamaño semilla

90% 0,25 mm

Chalota

Germinación Tamaño semilla

90% 0,75 mm

Endibia de Bruselas

Germinación Tamaño semilla

85% 0,25 mm

85%

Endibia

Germinación

90%

92%

Espárrago

Germinación

85%

Espinaca

Germinación Tamaño semilla

85% 0,75 mm

Hierba de los canónigos

Germinación Tamaño semilla

85% 0,25 mm

Hinojo

Germinación Tamaño semilla

90% 0,20/0,50 mm

Pepinillo

Germinación

88%

Pepino

Germinación

92%

Perejil (de Raíz)

Germinación Tamaño semilla

87% 0,20/0,25 mm

Puerro OP Puerro F1

Germinación Germinación Tamaño semilla

90% 85% 0,20/0,25 mm

90% 85%

Radicchio Rosso / Pan de Azúcar

Germinación

88%

Remolacha Monogermen Remolacha Multigermen

Germinación Germinación Tamaño semilla

80% 90% 0,50 mm

Zanahoria

Germinación Tamaño semilla

85% 0,20 mm

90% 0,50 mm 90%

Especificaciones de producto ESA para la pureza varietal* de la semilla de precisión (válido para estados miembros de la Unión Europea) Cultivo

% mínimo de pureza varietal para semillas de precisión

Brassica

Calabacín

Pepino 90%

90% 0,25 mm

Pepinillo

98 98 (excepto polinizadores)

* Pureza varietal se define como el porcentaje de plantas de un lote de semillas que se corresponde con la descripción de la variedad.

92%

Recomendaciones sobre los requisitos de la sanidad de la semilla

90%

Con el fin de suministrar semillas hortícolas suficientemente sanas y para cumplir los requisitos de la Directiva 2002/55/ CE del Consejo de la Unión Europea, Bejo maneja varias estrategias para la gestión del riesgo ante enfermedades, con el objetivo de prevenir y controlar las enfermedades transmitidas por semilla. Éstas pueden incluir, y no se limitan tan sólo a, programas de análisis de sanidad de la semilla, producción de semilla protegida, inspecciones de campo, tratamientos de la semilla y otros métodos efectivos de desinfección de semillas. ISHI-Veg ha desarrollado el Manual de Métodos de Análisis de Sanidad de la Semilla, el cual incluye protocolos avanzados para analizar la sanidad de la semilla. Bejo sigue las recomendaciones de ISHI-Veg respecto al número mínimo de semillas de una muestra representativa que tienen que ser analizadas. La información respecto a los protocolos de análisis de sanidad de la semilla de ISHI-Veg y recomendaciones del tamaño mínimo de muestra están disponibles en: www.worldseed.org/our-work/phytosanitary-matters/seed-health/

Información Variedades 2018-2019 5

Resistencias Definición de los términos que describen la reacción de las plantas a las plagas1

Códigos de resistencias

En la información suministrada por el Vendedor, se le da el siguiente significado a los términos que aparecen más abajo:

Las resistencias de nuestras variedades se identifican con un código específico para el cultivo (ver la lista de codificación en la página de explicaciones), a menos que se indique lo contrario. En situaciones donde una variedad es resistente a más de una plaga, cada código de resistencia será separado por el símbolo “/”.

• ‘Susceptibilidad’: es la incapacidad de una variedad vegetal de restringir o limitar el crecimiento y desarrollo de una plaga o enfermedad específica. • ‘Resistencia’: es la capacidad de una variedad vegetal de restringir o limitar el crecimiento y desarrollo de una plaga o enfermedad y/o el daño que estas ocasionan, al compararlas con variedades susceptibles bajo las mismas condiciones medio ambientales y de presión de enfermedad. Las variedades resistentes podrían mostrar algunos síntomas o daños si se hallasen sometidas a una muy alta presión de la enfermedad. Se definen dos niveles de resistencia: i. Alta resistencia (HR): variedades vegetales que restringen o limitan de forma intensa el crecimiento y desarrollo de la plaga o enfermedad especificada, comparado con variedades susceptibles y hallándose bajo condiciones normales de presión de enfermedad. Sin embargo, estas variedades pueden mostrar algunos síntomas o daños si la presión de enfermedad fuese alta. ii. Resistencia intermedia (IR): variedades vegetales que restringen o limitan el crecimiento y desarrollo de la plaga o enfermedad especificada, pero que pueden manifestar un mayor rango de síntomas o daños, comparado con las variedades con alta resistencia. Las variedades con resistencia intermedia, aun así, mostrarán menos síntomas o daños severos que las variedades susceptibles cuando se hallen en condiciones medio ambientales similares y/o de presión de plaga o enfermedad. Es importante reseñar que, si en una variedad vegetal se declara un tipo de resistencia, esta se ciñe a los biotipos, patotipos, razas o cepas específicas de la enfermedad. Si no se especifican biotipos, patotipos, razas o cepas en una declaración de resistencias para una variedad vegetal, es porque no existe una clasificación aceptada por biotipos, patotipos, razas o cepas de la citada plaga o enfermedad. Los nuevos biotipos, patotipos, razas o cepas que puedan ir surgiendo no están contemplados en la declaración original de resistencias. • ‘Inmunidad’: una variedad vegetal no está sometida al ataque o infección por parte de una plaga o enfermedad específica. 1

La FAO define una plaga como: cualquier especie, cepa o biotipo de planta, animal o agente patógeno capaz de inferir daño a las plantas o a productos de estas. Los patógenos (microorganismos tales como bacterias, virus y hongos que causan enfermedad) son, por lo tanto, incluídos bajo el término ‘plaga’.

Para obtener la información más reciente de resistencias y la interpretación de los códigos de resistencia, por favor visite nuestra página www.bejo.es.

Código

Nombre científico

Nombre común en español

Foa

Fusarium oxysporum f. sp. apii

Fusarium

Septoria apiicola

Septoriosis

Virus

CeMV

Celery mosaic virus

Virus del mosaico del apio

Bacteria

Xcc

Xanthomonas campestris pv. campestris

Xantomonas

Albugo candida

Roya blanca

Foc

Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans

Fusarium

Hyaloperonospora brassicae

Mildiu

Mycosphaerella brassicicola

Cultivo

Apio, apio de cortar, apio rábano

Brassica

Hongo

Insecto

Calabacín

Espárrago

Virus

Hongo

Virus Espinaca

Bremia lactucae

Mildiu

Fol

Fusarium oxysporum f. sp. lactucae

Fusarium

Virus

LMV

Lettuce mosaic virus

Virus del mosaico de la lechuga

Insecto

Nasonovia ribisnigri

Pulgón de la lechuga

CMV

Cucumber mosaic virus

Virus del mosaico del pepino

CVYV

Cucumber vein yellowing virus

Virus del amarilleado de venas del pepino

Ccu

Cladosporium cucumerinum

Cladosporium

Cca

Corynespora cassiicola

Marchitamiento gomoso del tallo

Mancha anular

Pcu

Pseudoperonospora cubensis

Mildiu en Cucurbitáceas

Plasmodiophora brassicae

Hernia de la col

Podosphaera xanthii

Oidio

Verticillium dahliae

Verticiliosis

Mildiu

Verticillium longisporum

Plasmopara crustosa

Verticiliosis

PMMoV

Pepper mild mottle

Thrips tabaci

Trips

Pepper mild mottle virus

Cucumber mosaic virus

Virus del mosaico del pepino

PVY

Potato Y virus

Potato Y

CMV

TMV

Tobacco mosaic

PRSV

Papaya ringspot virus

Virus del moteado de la papaya

Tobacco mosaic virus

Alternaria porri

Alternaria

WMV

Watermelon mosaic virus

Virus del mosaico de la sandía

Foc

Fusarium

ZYMV

Zucchini yellow mosaic virus

Virus del mosaico amarillo del calabacín

Fusarium oxysporum f. sp. cepae

Peronospora destructor

Mildiu

Puccinia asparagi

Roya

Phytophthora porri

Mildiu del puerro

Botrytis cinerea

Botritis

Puccinia allii

Roya

Stemphylium vesicarium

Stemphylium

Pyrenochaeta terrestris

Raíz rosada

CMV

Cucumber mosaic virus

Virus del mosaico del pepino

Thrips tabaci

Trips

Cladosporium variabile

Cladosporium

For

Fusarium oxysporum f. sp. raphani

Fusarium

Pfs

Peronospora farinosa f. sp. spinaciae

Mildiu

Hyaloperonospora brassicae

Mildiu

BNYVV

Rhizomania

Virus común de la necrosis de la judía

Beet necrotic yellow vein virus

BCMNV

Beet common mosaic necrosis virus

Alternaria dauci

Tizón

Virus del mosaico del sur de la judía

Alternaria radicina

Podredumbre negra

SBMV

Southern bean mosaic virus

Ar Cc

Cercospora carotae

BCMV

Bean common mosaic Virus

Virus común del mosaico de la judía

Septoriosis zanahoria

Erysiphe heraclei

Oidio

Erysiphe polygoni

Oídio

Mycocentrospora acerina

Micocentrosporosis

Pythium sulcatum

Picado

Pythium violae

Picado

Hongo

Judía

Virus

Hongo

Hongo Lechuga

Virus

Pepino, pepinillo Hongo

Perejil

Pimiento dulce y picante

Puerro, cebolla, chalota, cebollino

Hongo

Virus

Hongo

Insecto

Rabanito

Remolacha de mesa

Zanahoria

Hongo

Virus

Hongo

Información Variedades 2018-2019 7

Acelga

Beta vulgaris L. var. vulgaris

Verde de penca blanca 3 - Delta

Fordhook Giant - Silverstar

Variedad muy comercial buena proporciĂłn de hoja y penca. Muy uniforme para cultivar en primavera, verano e invierno.

Variedad de poco tallo para primavera verano y otoĂąo. Hoja ligeramente ondulada.

Achicoria Silvestre (Pan de azúcar) Cichorium intybus L. (partim)

NUEVO ff

Virtus

Uranus

Variedad, de ciclo medio. Planta clilíndrica y muy vigorosa, permite plantaciones también en pleno invierno según zonas, incluso para pleno verano.

Variedad de ciclo medio. Plantas completamente cilíndricas y muy uniformes. Hojas compactas que permiten una conservación prolongada. Se recomienda para producciones de otoño y primavera.

Variedad

Uranus Virtus

 NUEVO

Precocidad

Forma

Plantación

Color externo

Tolerancia a espigado

media

cilíndrica

septiembre / octubre

verde medio

media

cilíndrica

enero / diciembre

verde medio

media - alta

Información Variedades 2018-2019 9

Apio

Apium graveolens L. var. Dulce (Mill.) Pers

NUEVO ff

Mambo

Frevo

Daybreak

Variedad muy vigorosa, con alto rendimiento en pencas, baja fibrosidad y estriado. No forma cuchara en la base y presenta un notable comportamiento ante la subida. Ideal para mercado fresco nacional y de exportación. Para cultivo de otoño y primavera en zonas templadas del litoral.

Atractivo color y rendimiento, de ciclo medio y gran vigor. Pencas largas y lisas que la hacen ideal para exportación. Escasa formación de cuchara en la base. Se recomienda para mercado fresco e industria.

Variedad muy productiva y vigorosa, de color amarillo. Pencas largas, compactas y lisas, con escasa formación de cuchara en la base. Sus características la hacen idónea para exportación.

Variedad

IR: Foa:2

Tolerancia a Tolerancia a espigado ahuecado

Precocidad

Altura (cm)

Color externo

Tango

precoz

verde medio

buena

alta

Conga

media

verde claro

buena

alta

Mambo

media

80 - 85

verde medio

buena

Samba

media

70 - 75

verde medio

buena

media

70 - 75

verde medio

muy buena

media

70 - 75

verde muy claro

buena

Frevo

 NUEVO

Daybreak

 NUEVO

Foa:2 Foa:2

Apio de Cortar Apium graveolens L. var. secalinum Alef.

Apio Rábano

Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.

Afina

Brilliant

Recomendado para la industria del deshidratado. Excelente color y sabor. Rápido crecimiento tras la siega. Variedad universal.

Variedad precoz y productiva con raíces muy lisas y redondeadas de gran tamaño. Carne muy blanca sin ninguna decoloración. Apropiado para conservación en frío durante largo tiempo. Recomendado para industria y mercado en fresco.

Uso: mercado fresco, industria Color externo: verde oscuro XXPorte planta: medio largo XXForma limbo: media - fina XXObservaciones: variedad universal XXHR: Foa:2 XX XX

Uso: mercado fresco e industria Forma: redondo XXColor de hoja: verde oscuro XXTolerancia a espigado: 5 XXAlmacenaje: 8 XXObservaciones: uso polivalente XXHR: Foa:2 XX XX

1-9: Cuanto más alta la cifra, mejor tolerancia a espigado y más apropiada para el uso al que se destina.

Información Variedades 2018-2019 11

Bróculi

Brassica oleracea L. convar. Botrytis (L.) Alef. var. cymosa Duch.

NUEVO ff

Covina

Delano (Bejo 2970)

Variedad de ciclo medio con buen comportamiento en climas mediterráneos durante recolecciones de primavera. Granulometría fina y compacidad en recolecciones complicadas.

Variedad de ciclo medio para Valle del Ebro en recolecciones de otoño e invierno. Granulometría fina y gran compacidad. HR: Foc IR: Ac

HR: Foc XXIR: Ac XX

Variedad

Ciclo (días)

Tipo

Granulometría

Uso

Lucky

Crown

media

fresco

Batavia

Crown

muy fina

fresco

Foc

Belstar

Crown

fina

fresco

Foc

Xcc

Covina

Crown

fina

fresco

Foc

Crown

fina

industria

Delano (Bejo 2970)

 NUEVO

Xcc

Sprouting Broccoli (Brotes tiernos de Bróculi) Brassica oleracea L. var. italica

NUEVO ff

Burgundy (BE 3047)

Montebello

La variedad más precoz, permite su recolección los doce meses del año. Su especial disposición de los brotes permite una recolección única, abaratándola mucho. Su sabor es especialmente suave y dulce, y su piel del tallo muy tierna, ideal para ofrecer un producto novedoso pero muy comercial.

Híbrido de ‘green sprouting’ de ciclo adecuado para producciones de otoño e invierno. Gran vigor de planta con alto rendimiento, de brotes laterales terminando en el mismo plano facilitando la recolección, color verde y muy buen sabor. Se destina, principalmente, a mercado nacional y exportación. HR: Foc

Variedad

Ciclo (días)

Porte planta

Color del brote

Uso

alto

morado

fresco

alto

verde

fresco

Foc

Santee

115

alto

morado

fresco

Foc

Xcc

Rioja

120

muy alto

morado

fresco

Foc

Xcc

Burgundy (BE 3047) Montebello

 NUEVO

Información Variedades 2018-2019 13

Calabacín Cucurbita pepo L.

NUEVO ff

Ladoga

Modena

Variedad de gran vigor, adecuada para otoño en invernadero y primavera al aire libre. Excelente cuajado de frutos verde oscuro con buen brillo.

Variedad precoz, de buen vigor. Recomendada para cultivo de primavera a otoño al aire libre. Fruto de color verde oscuro y brillante, cilíndrico y con aristas marcadas. Buen hábito de cuajado ante altas temperaturas.

IR: PRSV / WMV / ZYMV

Variedad

Modena

Ladoga

 NUEVO

Forma

Color

Calidad de la piel

Uso

Observaciones

recto

verde oscuro

buena

fresco e industria

aire libre

PRSV / WMV / ZYMV

recto

verde oscuro

excelente

fresco

invernadero / aire libre

PRSV / WMV / ZYMV

Chalota Allium ascalonicum L.

Conservor Chalota roja marrón, con elevado rendimiento y buena para la conservación, para zonas de día semilargo, muy buena para cultivo en clima mediterráneo continental. Presenta una forma alargada del tipo Francés. Precocidad: 6,4 Tolerancia a espigado: 9 XXCalidad de piel al cosechar: 9 XX% Materia seca: 17,8 XXEscala de picor: 5,9 XXProducción: 9 XXFirmeza de la piel: 7

microbulbos

: disponible en Microbulbos de cebolla

Precocidad: 20 = Muy precoz, 1 = Muy tardía Tolerancia a espigado: 9 = Muy tolerante, 1 = Poco tolerante Calidad de piel al cosechar: 9 = Muy alta, 1 = Muy baja % Materia seca: Los datos relativos al porcentaje de materia seca son orientativos, ya que proceden de un año y zona de cultivo concretos, sin que ello suponga garantía de repetición. Escala de picor: 9 = Muy picante, 1 = Muy suave Producción: 9 = Elevada, 1 = Baja Firmeza de la piel: 9 = Muy firme, 1 = Muy quebradiza

Cebollino Allium fistulosum L.

Precocidad

Altura

Color de hoja

Tolerancia al abulbado

Limpieza

Parade

semi precoz

de medio a medio alto

verde medio a oscuro

muy alta

muy fácil

Foc / Pt

Performer

semi precoz

de medio a medio alto

verde oscuro

muy alta

muy fácil

Foc / Pt

Variedad

Información Variedades 2018-2019 15

Cebolla Allium cepa L.

de invierno f

de día largo precoz f NUEVO ff

NUEVO ff

Red Spring

Red Angel

Híbrido del tipo Electric, para cultivo de invierno. Resistencia alta a subida a flor. La planta es vigorosa y erecta y la hoja de color verde oscuro. Los bulbos esféricos sólidos. Madurez tardía, solo adecuada para las zonas de inviernos largos. Siembra directa en septiembre y trasplantes entre noviembre y enero.

Cebolla de día intermedio precoz. Mejora a Red Label en cuanto a su forma más redonda y mayor producción. El color del bulbo es rojo oscuro aunque menos que Red Label y Red Jewel. La planta es vigorosa, con un fuerte sistema radicular. Adecuada para producir centros únicos. Para cultivar más como Recas precoz o grano de oro.

IR: Foc / Pt

IR: Pt

para almacenaje f

NUEVO ff

para almacenaje f

NUEVO ff

Stingray

Pantano

Red Flame

Híbrido de tipo español, redonda y muy productiva media conservación. Stingray tiene color marrón, forma redondeada con fuerte vegetación y un buen sistema radicular.

Nuevo híbrido de tipo Recas, especial para reemplazar Velasco. Destaca por su vigor de hoja y potente sistema radicular; bulbos sólidos con excelente calidad de piel y color marrón oscuro.

Híbrido de día intermedio para conservación comparable a Red Rum. Es más precoz y la forma del bulbo es más redondo. Mejor conservación. La hoja es de color verde medio y la piel es rojo muy oscuro.

IR: Foc / Pt

IR: Pt

Información Variedades 2018-2019 17

Cebolla Allium cepa L.

de día corto f

de día corto f NUEVO ff

NUEVO ff

Maragogi

Monjablanca

Red Duke

Es nuestra primera variedad de día corto de tipo Lockyer. Especialmente para zonas de día corto e intermedio. Follaje vigoroso de color verde medio. Bulbos de forma redonda algo aplanada. Tolerancia media a espigado. Muy productiva. Especialmente recomendada para Islas Canarias.

Cebolla blanca de día corto, color verde medio y forma redonda. Buena tolerancia a espigado. Siembra directa en octubre y noviembre. Microbulbos en noviembre y diciembre. Trasplantes en diciembre y enero. Recolección en mayo.

Híbrido de día corto. Planta vigorosa, color verde medio, muy fuerte. Los bulbos son más redondeados que Red Hunter, aunque también pueden usarse como cebolla dulce. Adecuada para cultivar en Canarias. IR: Foc / Pt

IR: Foc / Pt

Cebolla Allium cepa L.

Color

Precocidad

Tolerancia a espigado

Producción

Firmeza de la piel

Sibir

Amarillo

14,5

Olympic

Amarillo

13,0

Amarillo

11,5

Foc

Blanco

12,0

Rojo

11,3

Foc / Pt

Amarillo

18,0

Nieto

Amarillo

17,0

Foc / Pt

Musica

Amarillo

10,5

Foc / Pt

Blanco

14,0

Foc / Pt

Blanco

11,0

Foc / Pt

Expression

Amarillo

10,0

Foc / Pt

Braxton

Amarillo

9,5

Foc / Pt

Blanco

8,0

Variedad

de invierno

Bridger

microbulbos

Bianca di giugno - Starlight Red Spring

 NUEVO

Babosa y Liria Makalu

Nube

microbulbos

Virgin (SOLO PREGERMINADA)

microbulbos

de día largo precoz

White Wing Red Label

microbulbos

Rojo

9,0

Red Angel

 NUEVO

Rojo

8,2

Amarillo

8,0

Foc / Pt

Peso

Amarillo

7,0

Foc / Pt

Calibra

Amarillo

6,0

Hamilton

Amarillo

5,6

Foc / Pt

Legend

Amarillo

5,0

Amarillo

5,0

Foc / Pt

Amarillo

5,0

Foc / Pt

para almacenaje Stingray

Orlenda Mallory

 NUEVO

Información Variedades 2018-2019 19

Cebolla Allium cepa L.

Color

Precocidad

Tolerancia a espigado

Producción

Firmeza de la piel

Citation

Amarillo

4,5

Foc / Pt

Crockett

Amarillo

4,5

Foc / Pt

Amarillo

4,0

Foc / Pt

Amarillo

3,9

Foc / Pt

Icepearl

Blanco

6,5

Foc / Pt

Gladstone

Blanco

5,0

Honeymoon

Blanco

4,0

Red Coral

Rojo

5,9

Red Hawk

Rojo

6,1

Foc / Pt

Red Bull

Rojo

5,0

Rojo

5,5

Rojo

4,0

Amarillo

14,0

Foc / Pt

Amarillo

19,0

Foc / Pt

Basic

Amarillo

18,0

Foc / Pt

Reforma

Amarillo

15,0

Foc / Pt

Blanco

19,0

Foc / Pt

Blanco

14,0

Rojo

13,5

Rojo

14,0

Foc / Pt

Amarillo

3,5

Variedad

para almacenaje

Pantano

 NUEVO

Valenciana Tardía - Leone

Red Flame

 NUEVO

Red Rum

de día corto Pirate (SOLO PREGERMINADA) Maragogi

microbulbos

 NUEVO

Monjablanca (SOLO PREGERMINADA) Santamaria

SOLO EN

Red Hunter

 NUEVO

Red Duke

 NUEVO

microbulbos

 NUEVO

de día muy largo Stuttgarter - Stanfield

microbulbos

: disponible en Microbulbos de cebolla

Precocidad: 20 = Muy precoz, 1 = Muy tardía Tolerancia a espigado: 9 = Muy tolerante, 1 = Poco tolerante Producción: 9 = Elevada, 1 = Baja Firmeza de la piel: 9 = Muy firme, 1 = Muy quebradiza

Chirivía

Cilantro

Pastinaca sativa L.

Coriandum sativum L.

Panorama

Caribe

Variedad de ciclo medio con raíces largas y bien formadas, buena distribución de peso a lo largo de la raíz, muy vigorosa y de rendimientos elevados. Presenta un buen nivel sanitario ante enfermedades. Raíces blancas y lisas, muy atractivas.

Variedad de crecimiento rápido, con muy baja tendencia a la subida a flor. Hoja de limbo ancho y de color verde intenso.

Conservación en el Observaciones campo

Variedad

Vigor de la hoja

Forma

Color externo

Pacific  NUEVO

cónica / cilíndrica

7,5

media

buena en condiciones de espigado

Picador

cónica

7,5

media

vigor y muy productiva

Panorama

cónica / cilíndrica

8,0

media / larga

muy versátil y fuerte ante el canker

Vigor: 1= muy bajo, 9= muy alto Color externo: 1= muy oscuro, 9= muy blanco

Información Variedades 2018-2019 21

Col Blanca

Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.

Gazebo

Benelli

Bronco

De ciclo precoz con pellas redondas y muy compactas. Admite altas densidades de cultivo. Ideal para fresco. Puede plantarse en zonas cálidas en invierno por sus buenas condiciones de subida a flor.

De ciclo medio, rústica y muy vigorosa. Forma cabezas compactas y algo aplanadas. Aguanta bien en condiciones adversas de cultivo. Planta sana buena para fresco. Cultivo de verano posible en el Mediterráneo.

Híbrido muy sano de pie corto y compacto. Se mantiene bien en el campo sin estallar, permitiendo cosecha con distintos pesos. Muy versátil. HR: Foc

Ciclo (días)

Peso (kg)

Densidad máxima (pl/ha)

Uso

1,8

50.000

fresco y almacenaje

Foc

Gazebo

1,3

50.000

fresco y exportación

Gunma

1,5

50.000

Coolwrap, forma plana

Fieldglory

1,7

50.000

Coolwrap, forma plana

Gazelle

1,5

50.000

fresco y exportación

Benelli

1,8

50.000

fresco y exportación

Bronco

1,6

50.000

fresco y almacenaje

Foc

Bruno

1,8

50.000

fresco y almacenaje

Foc

100

3,0

35.000

industria

Foc

105

2,0

50.000

fresco y almacenaje

Foc

Variedad

Amazon

Nixon

solo

 NUEVO

Reaction

Foc

Xcc

Col China

Brassica pekinensis (Lour.) Rupr.

Sumiko

Manoko

Variedad de gran desarrollo vegetativo y tolerancia a Tip burn. Ideal para cultivo de otoño e invierno bajo protección térmica. Destaca por su alta producción y su excelente cierre en la parte superior de la pella, que le confiere una gran resistencia mecánica a la subida.

Variedad del tipo barril, muy precoz, 55 días tras el trasplante, muy productiva. Cierra muy bien en la zona superior. La estructura de su base le confiere un corte perfecto. Para exportación. Buena tolerancia al espigado y Tip burn. HR: Foc

HR: Foc

Ciclo (días)

Peso (kg)

Altura (cm)

Densidad máxima (pl/ha)

Sumiko

1,5

65.000

Foc

Manoko

1,6

65.000

Foc

1,7

65.000

Foc

1,7

65.000

Foc / Pb:0,1,3

Variedad

Kaboko Bilko

solo

 NUEVO

Información Variedades 2018-2019 23

Col Crespa (Kale)

Brassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var. sabellica L.

NUEVO ff

Darkibor

Reflex

Redbor

Variedad de ciclo medio, de buen porte, productiva y con alta tolerancia al amarilleamiento en condiciones de calor. Hoja muy rizada, de color verde oscuro. Ideal para cultivo ecológico. Primavera con recolecciones, tolera subida a flor.

Variedad de ciclo medio, de buen desarrollo vegetativo y vigor. Hojas de color verde intenso y muy productivas. Recomendada para fresco, congelado e industria de cuarta gama. Invierno, tallo fino, gran calidad.

Col crespa (kale) de color morado, productiva y de aspecto muy llamativo debido a su color. Ideal para cultivar otoño e invierno.

Variedad

Recolección

Color

Producción

Uso

Observaciones

Darkibor

invierno, primavera y verano

verde oscuro

buena

fresco

tolera subida a flor

otoño, invierno y verano

verde oscuro

muy buena

fresco

muy tierno

invierno, primavera y verano

verde intenso

buena

fresco

tallo fino

invierno, primavera y verano

verde intenso

buena

fresco

calidad y uniformidad

invierno, primavera y verano

morado

buena

fresco

tallo fino

invierno y primavera

verde

buena

industria

altas densidades

Winterbor Reflex Oldenbor (Bejo 3055) Redbor

 NUEVO

Starbor

 NUEVO

Col de Bruselas

Brassica oleracea L. convar. oleracea var. gemmifera DC.

NUEVO ff

Irene

Sofia

Variedad de mercado fresco para recolección durante el invierno. Muy productiva, obteniéndose unas coles redondeadas de un bonito color verde oscuro de calibre medio. Fuerte contra las manchas en la col.

Variedad de industria muy productiva, especial para recoleccion mecanica. Recoleccion de noviembre a diciembre. Calibres pequeños y medios.

HR: Foc

1 = Planta más precoz, menos alta y menos rugosa 10 = Planta más tardía, más alta y más rugosa

Variedad

Precocidad

Altura

Rugosidad

5,0

9,0

7,0

Foc

6,0

8,5

8,0

8,5

7,0

Divino

8,0

8,5

Irene

8,0

7,0

8,5

9,0

7,0

9,0

8,5

8,0

9,0

7,0

Foc

Xcc

10,0

9,0

8,5

Foc

Xcc

Marte

 NUEVO

Davlin Dagan

Sofia Helios

 NUEVO

 NUEVO  NUEVO

Neptuno Thor

 NUEVO

Foc

Xcc

Información Variedades 2018-2019 25

Col de Milán

Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. sabauda L.

NUEVO ff

Marissa

Melissa

Variedad de hoja rizada media de extraordinario vigor y producción. Permite cultivarla en todas las fechas, incluso recolecciones de invierno y primavera. Crece en situaciones difíciles, por ejemplo, en plantaciones de otoño e invierno.Buena tolerancia a climatología adversa.

Híbrido rizado de ciclo medio para producción en primavera, verano y otoño. Rizado muy atractivo y comercial por su combinacion de colores. Compacta con hojas exteriores de color verde oscuro y estructura interior muy densa. HR: Foc IR: Ac

HR: Foc XXIR: Ac XX

Ciclo (días)

Peso (kg)

Rizado

Recolección

Alcosa

1,7

medio

primavera

Foc

Famosa

1,7

medio

otoño, invierno y primavera

Clarissa

2,0

fino

invierno y primavera

Lodosa

2,0

semi

invierno

Melissa

2,0

fino

otoño, invierno y primavera

Foc

2,0

medio

otoño, invierno y primavera

Foc

105

2,2

semi

invierno

115

1,8

fino

invierno

120

1,8

medio

invierno

125

1,7

fino

invierno

130

2,2

semi

invierno

Variedad

Marissa Renton Gloriosa

 NUEVO  NUEVO  NUEVO

Sabrosa Cantasa Stanton

solo

 NUEVO

Ac Ac

Xcc

Col Puntiaguda

Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.

NUEVO ff

Orion

Antonio (Bejo 3150)

Variedad de ciclo medio con la punta moderadamente marcada. Muy vigorosa para plantaciones de otoño y recolecciones de invierno hasta comienzos de primavera. Muy productiva y de color atractivo.

Variedad de plantaciones tardías en otoño, de ciclo medio tardío. Es capaz de producir en condiciones adversas. Forma no excesivamente puntiaguda, apta para todos los mercados.

Variedad

Ciclo (días)

Peso (kg)

Altura (cm)

Color externo

Densidad máxima (pl/ha)

Caramba

1,2

verde oscuro

70.000

Fado

1,3

verde medio

70.000

Caraflex

1,0

verde oscuro

70.000

Orion

1,5

verde oscuro

70.000

2,0

verde medio

60.000

100

2,5

verde medio

55.000

Antonio (Bejo 3150) Murdoc

 NUEVO

Foc

Información Variedades 2018-2019 27

Col Roja

Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. rubra DC.

NUEVO ff

Red Flame

Davaro (Bejo 3050)

Ranchero

Col puntiaguda de color morado. Única variedad disponible en este atractivo color, muy comercial y llamativa.

Variedad de buen desarrollo vegetativo que permite plantar en fin de invierno pero también en verano. Buen peso que no aumenta en exceso. Forma ovalada y color muy oscuro.

Híbrido destinado a mercado en fresco y a cuarta gama. Variedad muy rustica. Las pellas son esféricas, compactas y dotadas de una excelente estructura interna, así como de un intenso color. Ofrece una notable capacidad de permanencia en campo. HR: Foc

Variedad

Ciclo (días)

Peso (kg)

Forma

Color externo

Densidad máxima (pl/ha)

Red Flame

1,3

puntiaguda

morado

70.000

Omero

1,8

redonda

rojo

65.000

2,5

ovalada

rojo

50.000

2,5

ovalada

rojo

50.000

2,0

ovalada

rojo muy oscuro

45.000

Ranchero

3,0

redonda

rojo oscuro

45.000

Buscaro

115

3,0

ovalada

rojo muy oscuro

40.000

Bandolero

120

3,0

ovalada

rojo muy oscuro

40.000

Davaro (Bejo 3050) Integro Pedro

solo

 NUEVO

Foc

Col Tronchuda Brassica oleracea var. costata

Beira

Marriot

Dauro

Variedad berza tipo asa de cántaro, muy sana y vigorosa, altura aproximada de 50 cm, con consistencia tierna y sabor excelente.

Variedad muy vigorosa, uniforme y productiva.

Variedad para recolecciones de primavera y verano, algo más clara que Beira, con un peso de unos 2 kg. HR: Foc

HR: Foc

Información Variedades 2018-2019 29

Coliflor

Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytis L.

verano f

otoño, invierno f NUEVO ff

Alcala

Adona

Variedad precoz de 75 días de ciclo. Sorprendente desarrollo vegetativo para su precocidad con cubrición excepcional en este ciclo. Coliflor muy blanca, de forma redonda y aplanada. Se adapta a cultivos en verano y otoño en zonas continentales y litorales y, también, en precoces de primavera.

Variedad de cultivo a finales de verano, otoño y en el litoral en diciembre. Cubrición perfecta, que mantiene siempre el color blanco nieve y forma aplanada. El tallo de los floretes es corto y la consistencia de los mismos la hacen muy recomendable para la industria del congelado.

Coliflor

Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytis L.

primavera f

invierno f

Skywalker

Benidorm

Híbrido vigoroso para recolecciones de primavera, plantación de noviembre a febrero según zonas. Única variedad con capacidad de crecer en días cortos. Ciclo entre 110 y 120 días según clima y fecha de transplante. Pellas muy compactas, blancas y bien protegidas. Alto porcentaje de producción.

Variedad de coliflor entre 120 y 140 días. Amplio periodo de plantación con recolección todo el invierno. Compacidad extraordinaria y perfecta protección por hojas, además es aplanada de forma. En condiciones extremas de cambios bruscos de tiempo mantiene la calidad y el ciclo. Recolecciones en enero-febrero según zonas.

Información Variedades 2018-2019 31

Coliflor

Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytis L.

Tolerancia Protección a pelos, de pella antociano

Ciclo (días)

Recolección

verano

precoz tipo tropical

65 - 75

verano

para zonas litoral, recoleccion en octubre

verano

compacidad y cubrición

Flamenco

75 - 80

verano

compacta con calor

Charlot

85 - 90

otoño

dura y hoja muy resistente

Encanto

otoño

recolección final del otoño, buena hoja

Balboa

otoño

especial para industria

Fargo

otoño, primavera

compacidad y cubrición

Adona

95 - 100

otoño, invierno

tapado y calidad en fresco e industria

Liria

95 - 100

invierno

plantación tardía zonas húmedas y lluviosas

Skywalker

110 - 120

primavera

plantaciones en invierno

120

invierno

buen vigor

Meridot

120 - 130

invierno

no plantar pronto

Benidorm

120 - 140

invierno

admite amplio periodo de plantación

140

invierno

gran vigor

150

invierno

muy compacta, recolecciones en febrero

200

invierno

solo para zonas frias de interior

Daydream

200

invierno

calidad, recolección agrupada

Utopia

210

invierno

recoleción en segunda semana de marzo

Cristallo

215

invierno

coliflor muy firme con calor

220

invierno

muy seguro

Turbaco

230

invierno

buen desarrollo vegetativo

Alberto

230

invierno

muy compacta

Chester

240

invierno

vigorosa

Seth

250

invierno

tipo Walcheren

255

invierno

la última en recolectar

Variedad

Colonia

 NUEVO

Bermeo Alcala

 NUEVO

Cantabria

Belot Telde Medaillon

Bilbao

solo

 NUEVO

Fletcher

 NUEVO

+ = muy buena ++ = excelente

Compacidad Vigor

Observaciones

Coliflor verde y romanesco Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytis L.

invierno f

invierno f NUEVO ff

Veronica

Florentina (Bejo 2977)

Híbrido entre 100 y 105 días de ciclo, de gran desarrollo vegetativo. Se comporta muy bien ante enfermedades de la inflorescencia en condiciones adversas. Tiene tolerancia a las condiciones que provocan la coloración rojiza en la pella.

Variedad de romanesco tardío para recolecciones de febrero en la costa y enero en zonas más frías, algo más tardía que Piramide. Destaca por su color perfecto y su forma puntiaguda perfecta.

Ciclo (días)

Recolección

Compacidad

Tolerancia a pelos, antociano

Observaciones

otoño, primavera

muy compacta

Foc

White Gold

95 - 100

otoño

apta para altas densidades

Foc

Veronica

100 - 105

invierno

fresco e industria, compacta

Foc

Piramide

110

invierno

forma perfecta piramidal

Foc

130 - 140

invierno

muy comercial, recolección tardía

Variedad

Verde Susana

Romanesco

Florentina (Bejo 2977)

 NUEVO

+ = muy buena ++ = excelente

Información Variedades 2018-2019 33

Colirrábano

Brassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var. gongylodes

Korist

Konan

Variedad muy precoz, apropiada para cultivar en otoño y primavera. Maduración muy uniforme. Hoja con peciolo largo y limbo sano. Se recomienda para mercado en fresco e industria. Bulbo muy aplanado, de carne suave y sin tendencia a lignificación interna.

Híbrido de colirrábano de ciclo medio y adecuado para producciones de invierno. Bulbos muy aplanados de carne muy dulce. Excelente configuración de hojas para la exportación.

Ciclo (días)

Forma bulbo

Color

Peciolo

Tolerancia a lignificación interna

Korist

muy aplanada

verde claro

semilargo

muy buena

Kolibri

aplanada

morado

semilargo

buena

Kordial

aplanada

verde claro

largo

buena

Foc

Konan

muy aplanada

verde claro

largo

muy buena

Foc

Variedad

Escarola Cichorium endivia L.

NUEVO ff

Benthos

Olmos

Escarola tipo Très fine maraîchère muy productiva. Se puede usar en fechas complicadas por su tolerancia a espigado. Calidad extraordinaria de rizado muy fino y compacto.

Variedad de hoja lisa, de intenso autoblanqueo, elevada producción y alta tolerancia a subida.

Recolección

Adaptación al frío

Tolerancia a subida

Vigor

Densidad máxima (pl/ha)

marzo - junio

medio

50.000

marzo - junio

medio

50.000

Olmos

noviembre - abril

bueno

80.000

Géante maraîchère - Bossa

diciembre - marzo

excelente

75.000

Variedad

Benthos

 NUEVO

Campillos

 NUEVO

Adaptación al frío: 1= mala, 9= perfecta Tolerancia a subida: 1= mala, 9= perfecta

Información Variedades 2018-2019 35

Espárrago Asparagus officinalis L.

Magnus

Atticus

Híbrido de espárrago, 100% macho, de ciclo medio y enrame alto. Ideal para verde y para blanco. Turiones de gran calibre y uniformidad, de excelente calidad y sabor. Buen cierre apical de yemas y altos rendimientos. Admite altas densidades de plantación, hasta 4 plantas por metro lineal.

Híbrido de espárrago verde, 100% macho, de ciclo semi precoz y enrame alto. Turiones de gran calibre y uniformidad, de excelente calidad y sabor. Buen cierre apical de yemas y altos rendimientos. Admite, por su vigor, altas densidades de plantación, hasta 4 plantas por metro lineal.

Precocidad: media Color externo: blanco / verde XXAltura : 180 - 250 XXCalibre turiones: >16 mm XXPlantas por metro lineal: 4

Precocidad: semi precoz Color externo: verde XXAltura : 180 - 200 XXCalibre turiones: >16 mm XXPlantas por metro lineal: 4

Espinaca Spinacia oleracea L.

Variedad

Precocidad

Recolección

Rugosidad

Region

precoz

primavera - otoño

lisa (oriental)

Pfs 1-7,11,13,15,16

Revere

medio / precoz

fin otoño - fin invierno

lisa

Pfs 1-11,13,15,16

precoz

primavera - otoño

lisa

Pfs 1-7,11,13,15,16

precoz

invierno - primavera

lisa

Pfs 1-7,11,13,15,16

Rembrandt Renegade

solo

Hinojo

Foeniculum vulgare Miller

NUEVO ff

Dragon

Orbit

Vulcan

Variedad productiva de ciclo precoz para fechas de calor por su resistencia a espigado y oxidaciones.

Variedad de ciclo medio, con buen vigor y rendimiento. Bulbos redondeados, con buena calidad de carne y excelente presencia para la exportación. Recoleccion de invierno en litoral.

Variedad de gran desarrollo vegetativo con un excelente aspecto comercial muy blanco de piel y muy liso. Es muy productivo con un peso por unidad extraordinario.

Precocidad

Vigor

Tolerancia a espigado

Densidad máxima (pl/ha)

Plantación

precoz

muy vigoroso

buena

70.000

noviembre y febrero

precoz

vigoroso

alta

70.000

octubre a marzo y mayo

Orion

precoz

vigoroso

buena

70.000

agosto a noviembre y febrero

Orbit

media

medio

media

70.000

septiembre y diciembre

media tardía

medio

media

65.000

noviembre a enero

media tardía

muy vigoroso

media

70.000

septiembre a diciembre

media tardía

vigoroso

media

70.000

septiembre a noviembre

Variedad

Solaris Dragon

Virgo

 NUEVO

Vulcan Victorio

solo

Información Variedades 2018-2019 37

Judía

Phaseoulus vulgaris L.

plana f

plana f NUEVO ff

Estefania

Sidonia

Líder del mercado desde hace varias campañas, fiabilidad demostrada. Destaca por su enorme producción y por tener la mejor calidad en postcosecha del mercado. Color verde muy comercial. Rápida en entrar en produccion. Calidad excepcional de forma muy recta y grano poco marcado sin gancho.

Primera variedad en el mercado con resistencia alta a Southern Bean Mosaic Virus. La mejor producción, calidad y postcosecha de Estefania pero, ahora, resistente también al nuevo virus. HR: SBMV IR: BCMV

XX XX

IR: BCMV

Precocidad

Tallo (cm)

Recolección

Tolerancia a gancho

Calidad postcosecha

Producción

precoz

26-27

otoño e invierno

SBMV

BCMV

Estefania

precoz

26-27

otoño e invierno

BCMV

Oriente

precoz

25-28

primavera - verano

BCMV

Florencia

semi precoz

23-26

primavera - verano

BCMV

Jolanda

semi precoz

24-27

otoño e invierno

Variedad

Sidonia

 NUEVO

Tolerancia a gancho: 1= mínima, 9= máxima Calidad post cosecha: 1= peor, 9= mejor Producción: 1= mínima, 9= máxima

Lechuga Lactuca sativa L.

Trocadero (Butterhead) f

Lollo biondo f

Lollo rojo f

Antedis

Biondonna

Solos

Trocadero para plantaciones de otoño y primavera de color verde medio. Hoja fácil de deshojar, ideal para industria. Buen porcentaje de tasa de blanco.

Lollo biondo de color verde medio, con excelente calidad de hoja y rendimiento. Muy flexible para recolecciones de otoño, invierno y primavera.

Lollo triple rojo con buen comportamiento frente al acogollado en condiciones climáticas adversas. Elevada producción con excelente textura de hoja. Buen comportamiento frente a espigado. Fácil de cortar por su porte erecto. Para recolecciones durante toda la campaña.

HR: Bl:16-35EU, Nr:0 IR: LMV:1

HR: Bl:16-35EU, Nr:0 XXIR: LMV:1 XX

HR: Bl:16-35EU IR: Fol:1

XX XX

Información Variedades 2018-2019 39

Lechuga Lactuca sativa L.

Iceberg f

Hoja de roble roja f

Bonnice

Oakland (Bejo 68-142)

Iceberg tipo Vanguard, con elevada producción y excelente formación basal. Alta tolerancia al acostillado.

Hoja de roble doble roja para trasplantes de otoño, invierno y primavera. De color rojo intenso y con buen comportamiento frente al acogollado. Muy buena uniformidad en campo.

HR: Bl:16-35EU

HR: Bl:16-35EU, Nr:0 IR: LMV:1

XX XX

Lechuga Lactuca sativa L.

Batavia f

Babyleaf f NUEVO ff

Larabel

Isabelita

Batavia muy productiva, de color intermedio para plantaciones de invierno y primavera, según áreas.

Hoja con mucho vigor incluso en pleno invierno. HR: Bl:16-35EU IR: LMV:1, Fol:1

HR: Bl:16-35EU, Nr:0 XXIR: LMV:1, Fol:1 XX

Información Variedades 2018-2019 41

Lechuga Lactuca sativa L.

Plantación

Color

Tolerancia a tipburn

Observaciones

Sotalis

primavera, verano y otoño

verde

alta

Bl:16-35EU, Nr:0

LMV:1

seguridad frente a tipburn

Antedis

otoño, invierno y primavera

verde

intermedia

Bl:16-35EU, Nr:0

LMV:1

fácil de deshojar. Cuarta gama

Megis

otoño, invierno y primavera

verde

intermedia

Bl:16-32EU, Nr:0

LMV:1

muy buena formación

Biondonna

otoño, invierno y primavera

verde

Bl:16-35EU, Nr:0

LMV:1

excelente calidad de hoja

Elle

 NUEVO

otoño, invierno y primavera

verde

Bl:16-35EU, Nr:0

LMV:1

muy productivo

Rotor (Bejo 76-141)

otoño, invierno y primavera

amarillo

Bl:16-35EU, Nr:0

Solos

otoño, invierno y primavera

rojo

Bl:16-35EU

Spectation

otoño, invierno y primavera

rojo

Bl:16-28,30-32EU, Nr:0

Doble rojo

Bejo 76-111

otoño, invierno y primavera

rojo

Bl:16-35EU, Nr:0

bueno frente acogollado. Doble rojo

verano

verde

alta

Bl:16-35EU, Nr:0

Actrice

primavera

verde

alta

Bl:16-35EU, Nr:0

para inicio de primavera

Joice

primavera

verde

alta

Bl:16-35EU, Nr:0

ideal para transición primavera-verano y verano-otoño

otoño e invierno

verde

intermedia

Bl:16-35EU

muy buena formación basal

otoño

verde

intermedia

Bl:16-35EU

gran tolerancia al acostillado

otoño, invierno y primavera

verde

Bl:16-35EU, Nr:0

LMV:1

buena tolerancia al espigado

Oakland (Bejo 68-142)

otoño, invierno y primavera

rojo

Bl:16-35EU, Nr:0

LMV:1

doble rojo con rendimiento

Oakus

primavera, verano y otoño

rojo

Bl:16-30,32-33EU, Nr:0

Variedad

Trocadero (Butterhead)

Lollo biondo

lollo tipo rubio

Lollo rojo Fol:1

muy productivo. Triple rojo.

Iceberg Brice

Bonnice Bejo 24-149

 NUEVO

Fol:1

para transición verano - otoño

Hoja de roble verde Pleasance

Hoja de roble roja

triple rojo con calidad

Lechuga Lactuca sativa L.

Variedad

Plantación

Color

otoño, invierno y primavera

Agribel

Vigor

Observaciones

verde

Bl:16-35EU, Nr:0

LMV:1, Fol:1

buen volumen

primavera y otoño

verde

Bl:16-35EU, Nr:0

LMV:1

excelente calidad de hoja

Model

primavera y otoño

verde

Bl:16-27,30-32EU, Nr:0

LMV:1, Fol:1

muy buena formación basal

Myrtel

primavera y otoño

verde

Bl:16-35EU, Nr:0

LMV:1, Fol:1

muy voluminosa

otoño, invierno y primavera

verde

Bl:16-35EU, Nr:0

LMV:1, Fol:1

muy productiva

primavera, verano y otoño

verde

medio

Bl:16-35EU

Batavia

otoño e invierno

verde

alto

Bl:16-35EU

Batavia

primavera y otoño

verde

medio

Bl:16-35EU

Batavia

verano

verde

medio

Bl:16-35EU

Batavia

Isabelita

invierno

roja

alto

Bl:16-35EU

LMV:1, Fol:1

Batavia

Figueroa

primavera, verano y otoño

roja

medio

Bl:16-35EU

Fol:1

Batavia

otoño e invierno

roja

alto

Bl:16-35EU

Fol:1

Batavia

otoño, invierno y primavera

roja

medio

Bl:16-35EU

Fol:1

Hoja de roble

otoño e invierno

roja

alto

Bl:16-35EU

Tipo Romana

Telescope

primavera y otoño

verde

medio

Bl:16-35EU

Tipo Tango

Jeanette (Bejo 80-101)

primavera y otoño

verde

medio

Bl:16-35EU

Tipo Tango

Batavia Lianabel (AS16-133)

Larabel

 NUEVO

Babyleaf Greenbel Babette (Bejo 80-100) Charlette (Bejo 80-103) Bejo 80-139

 NUEVO

Michelle (Bejo 80-107) Carmelita Favelle (Bejo 80-130)

 NUEVO

Información Variedades 2018-2019 43

Pak-choi

Pepinillo

Bopak

Ardia

Híbrido para mercado fresco de crecimiento compacto. Excelente contraste entre limbo y nervios. Color verde oscuro y pecíolos de aspecto muy blanco.

Híbrido partenocárpico con planta muy vigorosa y abierta. Presenta frutos cilíndricos, rectos, uniformes y con estrías bien marcadas, espinosos, no amargos y sin cuello.

Brassica rapa var. chinensis

Cucumis sativus L.

HR: Pb 0,1,3

HR: Ccu IR: Pcu

XX XX

Pepino francés

Perejil

Cucumis sativus L.

Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex. A. W. Hill

Lisboa

Moss Curled 2 - Krausa

Pepino tipo francés o slicer, de planta alta y vigorosa. Frutos rectos, cilíndricos, de color verde oscuro con espinosidad media.

Variedad de calidad para el mercado fresco, rígido y regularmente rizado. Se caracteriza por su frescura mucho tiempo después de ser cortado y su uso para manojos. Presenta una buena proporción entre pecíolo y hojas.

Color externo: verde oscuro Forma: semicerrado XXEspinosidad fruto: baja XXLongitud fruto: 22 cm XXRecolección: otoño, primavera XXHR: Ccu, Px XX XX

Perejil de Raíz

Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex. A. W. Hilll

Variedad

Arat Halflange - Eagle

Precocidad

Forma

Almacenaje

Uso

semi tardía

cónica y alargada

muy bueno

fresco e industria

tardía

cónica y alargada

excelente

fresco e industria

Información Variedades 2018-2019 45

Puerro Allium porrum L.

NUEVO ff

Rally

Bowler

Jumper

Híbrido precoz, muy tolerante a subida a flor y muy fácil de pelar. Buena permanencia en campo, lo cual permite usar para plena estación. Palmeta muy cerrada. Producciones muy altas gracias a su extraordinaria firmeza.

Variedad de ciclo temprano medio, de fuste largo y alto rendimiento. Tiene muy buen color y es de fácil limpieza, Destaca por sanidad.

Ciclo medio-precoz, tambien a fecha de riesgo de espigado. De fuste largo y se obtienen calibres medios-altos, obteniendo las más altas producciones. Muy buena permanencia en campo. Con poca incidencia de trips. Palmeta muy cerrada.

Tipo de palmeta: 1= muy baja, 9= muy alta Aguante en campo: 1= muy bajo, 9= muy alto

Precocidad

Longitud de fuste

Color de hoja

Tipo de palmeta

Aguante en campo

precoz

muy largo

verde medio

Rally

precoz

largo

verde oscuro

Bulgaarse Reuzen - Lincoln

precoz

excepcional

verde claro

Gigante Suizo - Lancia

precoz

muy largo

verde medio

media precoz

largo

verde azulado

Jumper

media

largo

verde muy oscuro

Surfer

media

largo

verde azulado

Blauwgroene Herfst - Lancelot

media

largo

verde azulado

media tardía

largo

azulado oscuro

Variedad

Fencer

Bowler

 NUEVO

Curling

Rabanito Raphanus sativus L.

Roxanne

Roatan

Variedad color rojo muy intenso, para primavera y otoño.

Rabanito vigoroso, para otoño y primavera, con buen crecimiento y calidad en condiciones de calor, presenta pocos problemas de agrietamiento.

Plantación

Longitud de hoja

Uso

Observaciones

otoño e invierno

corta

aire libre y malla

redondo y precoz

For

todo el año

media

aire libre y malla

versátil

Roxanne

otoño, invierno y primavera

media

aire libre y malla

color rojo muy intenso

Roatan

otoño, invierno y primavera

media / larga

aire libre y malla

vigoroso

Rudolf

otoño, invierno y primavera

media

aire libre

rojo vivo sin punta blanca

Variedad

Ranger Scarlet Globe - Rebel

Información Variedades 2018-2019 47

Radicchio Rosso Cichorium intybus L. (partim)

Chioggia f

Chioggia f NUEVO ff

Leonardo

Raffaello

Variedad tipo Chioggia de gran desarrollo vegetativo y uniformidad. Pellas redondas, bien cerradas y de atractivo color rojo con nervios blancos. Alta tolerancia al espigado y fuerte ante Tip-burn. Recomendada para recolecciones de otoño e invierno, según zonas, tanto para mercado en fresco como para industria de 4ª gama.

Variedad de ciclo tardío, tipo Chioggia. Presenta un desarrollo vegetativo muy bueno, ideal para fechas tardías de plantación.

Variedad

Tipo

Ciclo (días)

Peso medio (g)

Color externo

Tolerancia al espigado

Botticelli

Chioggia

450

rojo oscuro

Vasari

Chioggia

550

rojo oscuro

Chioggia

550

rojo oscuro

Chioggia

110

650

rojo oscuro

Chioggia

120

650

rojo oscuro

Chioggia

120

650

rojo oscuro

Rubro

Chioggia

130

700

rojo oscuro

Galileo

Spot

700

verde con manchas rojas

 NUEVO

Leonardo Raffaello

 NUEVO

Corelli Canaletto

 NUEVO

Tolerancia al espigado: 1= muy baja, 9= muy alta

Remolacha de Mesa Beta vulgaris L. var. conditiva Alef.

NUEVO ff

Pablo

Palau

Manolo (Bejo 3044)

Variedad con color interior rojo intenso sin zonas blancas. Cuello estrecho, lo cual la hace ideal en la industria del cocido y envasado al vacío. Altamente productiva para mercado en fresco e industria. Puede utilizarse en siembras tempranas. Tolerante al espigado.

Variedad de ciclo medio con resistencia intermedia a Rhizomania, sus hojas poderosas aseguran una producción altísima y un buen nivel de azúcar. Forma muy redonda y sin anillos blanquecinos en el interior.

Nueva variedad precoz y muy productiva. Piel muy lisa y hoja muy fina. Admite muy bien las altas densidades con pocas deformaciones.

IR: BNYVV

Información Variedades 2018-2019 49

Remolacha de Mesa Beta vulgaris L. var. conditiva Alef.

Precocidad

Altas densidades

Color interno

Fuerza de follaje

Observaciones

muy precoz

sí

rojo intenso

media

siembras precoces, comienzo de temporada

media precoz

sí

rojo muy intenso

muy fuerte

calidad de Pablo en Orgánico

media precoz

sí

rojo muy intenso

media

uniformidad, la más lisa y con cuello estrecho

muy precoz

sí

rojo muy intenso

muy fuerte

gran calidad de piel y lisa

media precoz

rojo muy intenso

muy fuerte

hoja muy vigorosa

Boro

media

sí

rojo muy intenso

fuerte

ciclo medio con buena hoja (sana)

Boldor

media

sí

amarillo

fuerte

muy interesante para industria, buen sabor

Avalanche

media

sí

blanco

fuerte

no mancha el producto final

Alto

media

rojo muy intenso

fuerte

productiva, tipo industria de rodajas

Manzu

media tardía

rojo muy intenso

fuerte

calidad con buena hoja

Bohan

media tardía

rojo muy intenso

fuerte

gran conservación y grado brix

Bettollo

media tardía

rojo muy intenso

muy fuerte

alto contenido en azúcares

Red Ace

media tardía

rojo muy intenso

muy fuerte

excelente conservación, tolerancia a corazón negro

Variedad

Action Subeto

solo

Pablo Manolo (Bejo 3044) Palau

 NUEVO

BNYVV

Zanahoria Daucus carota L.

Nantesa f

Natuna

Namibia

Medio para uso tardío de tipo Nantesa. Las hojas toleran las condiciones de calor continentales. La raíz es de longitud media cilíndrica y de color muy intenso. Es muy productiva y se comporta muy bien en su procesado y lavado en plena producción. Siembras de mayo y junio en interior.

Variedad Nantesa, de ciclo medio tardío con excelente hoja. Raíces muy productivas, cilíndricas y uniformes. Excelente comportamiento en lavadero.

Información Variedades 2018-2019 51

Zanahoria Daucus carota L.

Nantesa f

Berlicum f NUEVO ff

Norfolk

Berlin

Nantesa no muy larga, con una hoja extraordinariamente fuerte, sobre todo con lluvias intensas, dando las más altas producciones en condiciones difíciles. Indicada para la siembra durante el final del verano y otoño en Andalucía, no presentando problemas de rajado.

Variedad de tipo Bangor, para industria. Destaca su gran producción, pero sobre todo el avance de tener una gran calidad de cuello sin decoloración ni deformación. Calidad de color extraordinaria muy adecuado para su uso en cuarta gama y congelado.

Zanahoria Daucus carota L.

Tipo

Precocidad

Longitud de raíz (cm)

Conservación en campo

Uso

Mokum

Amsterdam

muy precoz

baja

manojos

Ar;Cc;Ps, Pv

Nippon

Nantesa

muy precoz

media

manojos

Napoli

Nantesa

precoz

buena

manojos, lavado

Ar;Cc;Ps, Pv

Namur

Nantesa

precoz

muy buena

manojos, lavado

Nerja

Nantesa

precoz

muy buena

manojos, lavado

Ar;Cc;Ps, Pv

Niagara

Nantesa

precoz

buena

lavado

Ar;Cc

Naval

Nantesa

media precoz

muy buena

manojos, lavado

Nevis

Nantesa

media precoz

18 - 20

buena

manojos, lavado

Ar;Cc

Natuna

Nantesa

media

18 - 20

buena

manojos, lavado

Ar;Cc;Ps, Pv

Namibia

Nantesa

media tardía

buena

manojos, lavado

Ar;Ps, Pv

Nantesa

media tardía

buena

lavado

Ps, Pv

Imperator

media

buena

industria

Cc;Ps, Pv

Bangor

Berlicum

media

buena

lavado, industria

Blanes

Berlicum

media

muy buena

industria

Ar;Cc

Berlin

Berlicum

media tardía

muy buena

industria

Cordoba

Chantenay

precoz

14 - 16

muy buena

lavado

Ar;Cc

Komarno

Flakkee

media tardía

buena

industria

Ad;Ar;Cc

morada Flakkee

media tardía

muy buena

industria

Ps, Pv

Yellowstone

amarilla Flakkee

tardía

buena

lavado, industria

Ad;Ar;Cc

White Satin

blanca Nantesa

media

buena

lavado, rodajas

Ar;Cc

Mello Yello

amarilla Nantesa

tardía

22 - 25

buena

lavado, industria

Ad;Cc

Purple Haze

morada Nantesa

precoz

media

industria, manojos, lavado, zumo

Ps, Pv

multicolor Amsterdam

precoz

buena

manojos, lavado

Ar;Cc

morada Nantesa

media

buena

lavado, industria

Ps, Pv

Variedad

Norfolk Ibiza

 NUEVO

Deep Purple

Rainbow Purple Sun

 NUEVO

Información Variedades 2018-2019 53

Información general Suministro de información La información proporcionada por Bejo Ibérica S.L.U. en cualquiera de sus formas se facilita sin compromiso. Las descripciones, recomendaciones e ilustraciones en las distintas promociones, como sitios web, catálogos y folletos, se ajustarán en la medida de lo posible y con precisión a las experiencias obtenidas en los ensayos y en la práctica. Bejo Ibérica S.L.U. no aceptará en ningún caso responsabilidad alguna por las posibles diferencias entre dicha información y los resultados obtenidos por el producto cultivado. El propio Comprador deberá valorar si los productos son aptos para el uso en los cultivos pretendidos y/o las condiciones locales. Para tener la información más actualizada sobre terminología en resistencias, formas y especificaciones de producto, declaraciones, derechos de Propiedad Intelectual y sobre nuestros Términos y Condiciones de Venta y Entrega, pueden consultar nuestro sitio web: www.bejo.es.

Xanthomonas campestris pv. campestris Bejo Zaden lleva a cabo pruebas en todos los lotes de semillas de sus variedades de Brassica para detectar la presencia de Xanthomonas campestris pv. campestris, el agente causante de la podredumbre negra. Únicamente se despachan los lotes de semillas para los que una muestra representativa ha resultado estar libre de Xanthomonas campestris pv. campestris.

Hernia de la col Cuando se indica que una variedad tiene alta resistencia (HR) a la hernia de la col, significa que la variedad tiene alta resistencia a las razas reseñadas de Plasmodiophora brassicae, agente causante de la hernia de la col. Si el suelo está contaminado con el hongo de la hernia de la col, el agricultor

Notas

debe primero realizar pruebas con la variedad en cuestión para poder confirmar la resistencia a las cepas existentes. Para la lucha contra la hernia de la col le recomendamos aplicar medidas de cultivo como las enmiendas calizas, un buen drenaje, la fertilización con calcio y una buena rotación de cultivos.

Certificación O.G.M. Todas las variedades de Bejo registradas y comercialmente disponibles, son obtenidas mediante métodos tradicionales de mejora de plantas. Bejo no tiene variedades modificadas genéticamente disponibles para uso comercial.

GLOBAL G.A.P. La respuesta a las preguntas más frecuentes relacionadas al material de reproducción podrán ser consultadas en la pestaña “Términos y declaraciones” de nuestra página web: www.bejo.es.

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Artículo 5. Pedidos y entregas 1. Si la cantidad ordenada en algún pedido difiere de la cantidad estándar aplicada por el Vendedor o un múltiplo de la misma, el Vendedor tiene libertad para entregar la cantidad próxima más alta. 2. Para pedidos inferiores a 75 euros, el Vendedor se reserva el derecho a cargar los gastos de administración y tramitación del pedido por valor de 10 euros. 3. El Vendedor hará siempre todo lo posible, dentro de sus capacidades, para cumplir su obligación en cuanto a la entrega. 4. El cumplimiento de la obligación del Vendedor se considera que significa: la entrega con una diferencia de poca importancia en tamaño, embalaje, número o peso. 5. El Vendedor podrá cumplir con su obligación mediante entregas parciales. De ser así, el Vendedor podrá facturar cada entrega por separado. 6. La entrega se efectuará según los Incoterms 2010. 7. El Vendedor se compromete a entregar el pedido dentro de un periodo de tiempo razonable, en concordancia con la temporada de siembra o plantación, una vez formalizado el contrato. 8. El plazo de entrega acordado no será vinculante. En caso de demora en la entrega, el Comprador deberá dar aviso al Vendedor de esta circunstancia, por escrito, y establecer un periodo razonable para que el Vendedor pueda cumplir lo acordado. 9. El Comprador debe indicar por escrito, al cursar los pedidos y a la primera solicitud del Vendedor, qué datos, especificaciones y documentos se requieren en virtud del reglamento del país en el que se va a hacer la entrega, por ejemplo, en lo relativo a la facturación, certificados fitosanitarios, certificados internacionales y otros documentos de importación. Artículo 6. Reserva de dominio 1. Los productos entregados por el Vendedor y/o los productos derivados de los productos entregados seguirán siendo propiedad del Vendedor hasta que el Comprador haya pagado el valor de compra íntegro. Esta retención de la titularidad se aplica también a cualquier reclamación que el Vendedor pueda tener contra el Comprador debido a que el Comprador no haya cumplido alguna de sus obligaciones hacia el Vendedor. 2. Los productos objeto de reserva de dominio de conformidad con el apartado 1 solo podrán ser revendidos o usados por el Comprador en el ejercicio normal de su actividad. En caso de reventa, el Comprador estará obligado a reclamar la titularidad de los productos a sus propios compradores y seguirá siendo aplicable el artículo 16 de las presentes Condiciones Generales de Venta y Entrega. 3. Los productos entregados por el Vendedor y que estén sujetos a reserva de dominio en virtud del apartado 1 se guardarán y/o usarán en todo momento de tal manera que se siga garantizando la calidad y que los productos se puedan identificar fácilmente. 4. El Comprador no podrá pignorar ni gravar de otro modo los productos.

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Artículo 7. Precios y pago 1. El Vendedor se reserva el derecho a cambiar los precios. Cada lista de precios nueva invalida a la anterior en relación con los pedidos que se realicen después de la emisión de la nueva lista de precios. 2. El Vendedor deberá recibir el pago en un plazo de 30 días naturales desde la fecha de la factura. Transcurrido dicho plazo, el Comprador incurrirá en mora, en cuyo caso el Comprador adeudará unos intereses de 1 (uno) % mensual sobre el importe vencido desde la fecha que incurra en mora. 3. En caso de liquidación, quiebra o concurso de acreedores del Comprador, las obligaciones de pago del mismo serán exigibles de inmediato, estando legitimado el Vendedor para suspender su prestación, o resolver el contrato, todo ello sin perjuicio de la facultad del Vendedor de reclamar una compensación. 4. Si se acuerda el pago a plazos y uno de ellos se paga tarde, los plazos restantes serán exigibles de inmediato, sin necesidad de denunciar la mora. Se aplicará de la forma correspondiente las disposiciones de la última oración del apartado 2. 5. 6. Sin el permiso previo por escrito del Vendedor, el Comprador no tendrá derecho, bajo ninguna circunstancia, a posponer pagos o a deducirlos de importes de facturas a pagar por el Vendedor, independientemente de que el Comprador ponga de manifiesto sus reclamaciones debidas a supuestos defectos en el envío o por cualquiera otra razón. Artículo 8. Suspensión y garantía 1. El incumplimiento de cualesquiera obligaciones por el Comprador, faculta al Vendedor a: • suspender de forma automática el cumplimiento de sus obligaciones hasta que el Comprador haya cumplido íntegramente todas las suyas (en caso de obligación de pago, incluido el pago de cualquier gasto extrajudicial que se produzca); • requerir el pago íntegro de la suma adeudada y/o garantía suficiente, a juicio del Vendedor, a través de aval bancario al primer requerimiento y sin beneficio de excusión emitido por una institución financiera de reconocido prestigio. 2. El Vendedor podrá exigir el pago completo y/o garantía de pago suficiente conforme a lo señalado en el punto anterior, de existir razones para creer que el Comprador incumplirá (o no podrá cumplir) sus obligaciones correcta y/o puntualmente. Artículo 9. Costes de cobro Si el Comprador está en mora o no cumple una o varias de sus obligaciones de pago, todos los gastos extrajudiciales y judiciales ocasionados al Vendedor para obtener el cobro de la/las obligación/ es incumplidas por el Comprador serán por cuenta de este. Artículo 10. Uso y garantía 1. El Vendedor garantiza que el producto entregado cumple con las especificaciones del producto. No obstante, las especificaciones del producto no tendrán valor de garantía. El Vendedor no garantiza tampoco que el producto cumpla con el propósito o expectativas que el Comprador pueda atribuirle. 2. Toda la información referida a la calidad del producto facilitada al Comprador estará basada exclusivamente en pruebas reproducibles. La información suministrada, así como la calidad indicada, constatan tan solo el resultado obtenido en el momento

en que se llevó a cabo la prueba, con respecto a la muestra de semilla usada en esa prueba y las circunstancias bajo las que se llevó a cabo. El resultado de la prueba depende, entre otros factores, del lugar, las condiciones climáticas y las prácticas culturales. En consecuencia, no cabe alegar relación directa entre la información facilitada al Comprador sobre el producto y el resultado que este obtenga. 3. Cualquier garantía por parte del Vendedor quedará sin efecto, cuando el Comprador, ya sea por sí mismo o a través de un tercero, procese, manipule, reenvase o dé un uso incorrecto a los productos. 4. Los productos entregados por el Vendedor están pensados para la producción de plantas y no están destinados al consumo humano o animal, ni en su estado sin procesar, ni en su estado procesado. Las plantas obtenidas de los productos en cuestión solo se podrán usar para consumo humano o animal si las plantas se han separado por completo de los productos entregados. Los productos entregados no podrán ser utilizados para la producción de brotes, ya que estos se consumirían junto con las semillas. El Vendedor no será responsable de ninguna sustancia y/o microorganismo que esté presente en las semillas. Artículo 11. Defectos y plazos de reclamación 1. El Comprador debe inspeccionar los productos adquiridos en el momento de la recepción o lo antes posible desde la entrega. En la inspección, el Comprador debe comprobar si los productos suministrados cumplen con lo acordado en el contrato: • si los productos entregados son los acordados; • si la cantidad de productos entregados es la acordada; • si los productos entregados reúnen los requisitos de calidad acordados, o en su caso los estipulados para el uso normal y/o prácticas comerciales. 2. Si se comprueba la existencia de defectos visibles o deficiencias el Comprador deberá notificarlo al Vendedor por escrito, en el plazo de 3 días laborables posteriores a la entrega, especificando el número de lote, la nota detallada de embalaje, y/o los detalles del albarán y la factura. 3. La existencia de defectos o vicios ocultos, deberá ser notificada por escrito al Vendedor en un plazo de 3 días laborables desde que se descubrieron, especificando el número de lote, la nota de entrega y/o los detalles del albarán y la factura. 4. Las deficiencias deben ser descritas de tal modo que el Vendedor o un tercero las pueda verificar. A estos efectos, el Comprador debe documentar el uso de los productos y, en caso de reventa de los mismos, serán sus compradores quienes lo hagan. Si el Comprador no presenta una reclamación dentro del plazo citado en los puntos 2 y 3 del presente artículo, la misma no será tramitada y sus derechos expirarán. 5. En caso de conflicto o disputa duradera entre las partes en cuanto a la capacidad de germinación, la autenticidad del tipo, la pureza de variedad o la pureza técnica y la salubridad, cualquiera de las partes puede solicitar que sea realizada una inspección por Naktuinbouw (Servicio Holandés de Inspección de la Horticultura), que tiene su sede central en Roelofarendsveen (Países Bajos). Los gastos que ocasione dicha inspección serán por cuenta de la parte a la que no respalde el informe. La solicitud deberá presentarse dentro de un plazo de seis meses, a partir de la primera comunicación por escrito del problema a la parte contraria. La inspección se llevará a cabo basándose en una muestra extraída y guardada en las instalaciones del Vendedor antes de la venta. El

resultado de dicha inspección será vinculante para ambas partes, sin perjuicio del derecho que les asiste de recurrir su resultado al criterio de los órganos mencionados en el artículo 20. Artículo 12. Información suministrada 1. La información proporcionada por el Vendedor en cualquiera de sus formas se facilita sin compromiso. Descripciones, recomendaciones e ilustraciones en las distintas promociones, como sitios Web, catálogos y folletos, se ajustarán en la medida de lo posible y con precisión a las experiencias obtenidas en los ensayos y en la práctica y están pensadas para información general y no como indicación de calidad y/o garantía. Sin embargo, el Vendedor no aceptará en ningún caso responsabilidad alguna por las posibles diferencias entre dicha información y los resultados obtenidos por el producto cultivado. El propio Comprador deberá valorar si los productos son aptos para el uso en los cultivos pretendidos y/o las condiciones locales. 2. En la información suministrada por el Vendedor, los términos tendrán los siguientes significados: • ‘Susceptibilidad’: es la incapacidad de una variedad vegetal de restringir o limitar el crecimiento y desarrollo de una plaga o enfermedad específica. • ‘Resistencia’: es la capacidad de una variedad vegetal de restringir o limitar el crecimiento y desarrollo de una plaga o enfermedad y/o el daño que estas ocasionan, al compararlas con variedades susceptibles bajo las mismas condiciones medio ambientales y de presión de plaga o enfermedad. Las variedades resistentes podrían mostrar algunos síntomas o daños si se hallasen sometidas a una alta presión de plaga o enfermedad. Se definen dos niveles de resistencia: i. alta resistencia (HR): Variedades vegetales que restringen o limitan de forma intensa el crecimiento y desarrollo de la plaga o enfermedad especificada, comparado con variedades susceptibles. Sin embargo, estas variedades pueden mostrar algunos síntomas o daños si la presión de plaga o enfermedad fuese alta. ii. resistencia intermedia (IR): Variedades vegetales que restringen o limitan el crecimiento y desarrollo de la plaga o enfermedad especificada, pero que pueden manifestar un mayor rango de síntomas o daños, comparado con las variedades con alta resistencia. Las variedades con resistencia intermedia, aun así, mostrarán menos síntomas o daños severos que las variedades susceptibles cuando se hallen en condiciones medio ambientales similares y/o de presión de plaga o enfermedad. Es importante reseñar que, si en una variedad vegetal se declara un tipo de resistencia, esta se ciñe a los biotipos, patotipos, razas o cepas específicas de la enfermedad. Si no se especifican biotipos, patotipos, razas o cepas en una declaración de resistencias para una variedad vegetal, es porque no existe una clasificación aceptada por biotipos, patotipos, razas o cepas de la citada plaga o enfermedad. Los nuevos biotipos, patotipos, razas o cepas que puedan ir surgiendo no están contemplados en la declaración original de resistencias. • ‘Inmunidad’: una variedad vegetal no está sometida al ataque o infección por parte de una plaga o enfermedad específica. 3. El Vendedor podrá suponer en todo momento que la información y datos proporcionados por el Comprador al Vendedor en el

marco de la conclusión y realización del contrato son correctos y están completos. Artículo 13. Fuerza mayor 1. Se entienden por fuerza mayor, todas aquellas circunstancias que hacen imposible el cumplimiento del contrato y que no pueden ser atribuidas al Vendedor. Estas también incluirán si y en qué medida estas circunstancias hacen imposible o muy complicado el cumplimiento del contrato: Condiciones atmosféricas extremas, catástrofes naturales, medidas o regulaciones de cualquier gobierno, guerra civil o desórdenes, destrucción de las instalaciones de producción o materiales debido a un incendio, epidemia, fallo de las instalaciones o transporte públicos, huelgas en otras empresas que no sean las del Vendedor, huelgas no oficiales o políticas en la empresa del Vendedor, carencia total o parcial de materias primas y otros bienes y servicios requeridos para proporcionar las prestaciones acordadas, retrasos imprevistos en proveedores u otros terceros de los que depende el Vendedor, y dificultades de transporte. 2. El Vendedor informará al Comprador a la mayor brevedad posible de la imposibilidad de entrega o de un retraso en el cumplimiento de su prestación, como consecuencia de un caso de fuerza mayor. 3. En el caso de que la fuerza mayor dure más de 2 meses, ambas partes se encuentran facultadas para resolver el contrato por escrito. 4. Si se trata de un caso de fuerza mayor como el descrito en el presente artículo, el Vendedor no estará obligado a pagar compensación alguna. Artículo 14. Responsabilidad 1. El Vendedor no será responsable de los daños causados por cualquier deficiencia en el cumplimiento del contrato, salvo que sea consecuencia de dolo y/o negligencia grave de parte del Vendedor y/o sus empleados. 2. El Vendedor no será responsable de los daños resultantes de un retraso en la entrega, o de que no se entregue la mercancía, así como tampoco de los derivados de un incumplimiento por parte del Comprador de los requisitos señalados en el apartado 9 del artículo 5 si el pedido no ha podido entregarse (a tiempo). 3. El Comprador está obligado a limitar, en la medida de lo posible, el daño que puedan sufrir los productos entregados y sobre los que ya exista alguna queja frente al Vendedor. 4. El Vendedor no será responsable de daño alguno que pueda derivarse del material de semillas y/o de plantación que no haya sido reproducido y/o multiplicado por o en nombre del Vendedor. 5. Si se deriva alguna responsabilidad del vendedor por una o más de estas condiciones, dicha responsabilidad quedará limitada al importe de la factura de los productos entregados; en ningún caso el Vendedor será responsable de ninguna forma de daños derivados, las pérdidas vendidas o el beneficio perdido. 6. Cualquier reclamación de compensación basada en las presentes condiciones generales vencerá si no se ha presentado una reclamación por escrito al Vendedor en un plazo de un año desde la entrega de los productos. Artículo 15. Indemnización El Comprador indemnizará al Vendedor por todas las acciones y reclamaciones de terceros por los daños (supuestamente) causados o relacionados con cualquier producto entregado por el Vendedor, incluidas las acciones y reclamaciones presentadas

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contra el Vendedor en su capacidad de productor de bienes, debido a cualquier normativa relativa a la responsabilidad del producto en el país que sea, a no ser que se deba a dolo o negligencia grave del Vendedor y/o sus empleados. Artículo 16. Reserva de reproducción y/o multiplicación 1. El Comprador no está autorizado a hacer uso de los productos entregados y/o de los componentes derivados de ellos y/o del material de plantación para su posterior multiplicación y/o reproducción del material de origen. Sin el permiso explícito del Vendedor con respecto a los productos (multiplicados) y/o componentes y/o material de plantación derivado, el Comprador tampoco tendrá autorización para: I) tratarlos y/o utilizarlos para la multiplicación, II) ofrecerlos para su venta, III) venderlos, IV) importarlos o exportarlos y/o V) mantenerlos en stock para cualquiera de estos propósitos. Esta prohibición incluye todas las variedades esencialmente derivadas de las variedades entregadas por el Vendedor. 2. En caso de reventa de productos entregados, el Comprador aplicará la cláusula anterior a sus propios compradores, bajo penalización de multa por cada infracción. La cuantía de la multa será, al menos, igual al beneficio obtenido por el Comprador. 3. El Comprador deberá garantizar a quién tenga en su poder los derechos de cría de la planta, o a la parte que actúe en su nombre y representación, acceso directo a su negocio, incluidos sobre todo los invernaderos, para que el Vendedor pueda llevar a cabo (haber llevado a cabo) la inspección correspondiente. En este sentido, la expresión negocio incluye todas las actividades realizadas por terceros en nombre y/o representación del Comprador/agricultor. El Comprador deberá garantizar acceso inmediato, cuando lo pida el Vendedor, a todos los registros administrativos relativos al material de origen. El Comprador también impone las citadas obligaciones a sus propios compradores. Artículo 17. Uso de símbolos, signos y marcas comerciales Al Comprador no le está permitido, sin el expreso consentimiento y por escrito, a utilizar símbolos, signos, logotipos ni marcas comerciales que el Vendedor utilice para distinguir sus productos de los de otras compañías, empresas o entidades, ni marcas comerciales o símbolos que no se distingan claramente de los del Vendedor. Excepcionalmente, el Comprador podrá comercializar los productos con el embalaje original y con los signos distintivos del Vendedor. Artículo 18. Nada de Organismos Modificados Genéticamente (OMG) A no ser que se indique específicamente que los productos son OMG, las semillas de las variedades entregadas al Comprador se han obtenido sin hacer uso de técnicas de modificación genética que produzcan organismos modificados genéticamente a los que se refiere la Directiva 2001/18 del Parlamento Europeo y el Consejo de Comunidades Europeas con fecha del 12 de marzo de 2001 sobre la liberación intencional en el medio ambiente de organismos modificados genéticamente. Como no se puede descartar que las plantas de modificación genética (MG) autorizadas también sean cultivadas por terceros en las zonas de producción de semillas, no es posible impedir por completo la presencia accidental de materiales de MG y garantizar que los lotes de semillas entregados

estén libres de cualquier traza de plantas MG. Artículo 19. Conversión 1. Si alguna disposición de estas Condiciones Generales de Venta y Entrega fuese invalidada, será sustituida de forma automática (por ley) por una disposición válida que se corresponda lo más fielmente posible con el sentido de la disposición invalidada. Las partes deberán, en caso necesario, celebrar consultas razonables sobre el texto de esta nueva disposición. 2. En ese caso, las demás disposiciones de las Condiciones Generales de Venta y Entrega continuarán teniendo plena validez, en la medida de lo posible. Artículo 20. Solución de conflictos 1. A menos que las partes hayan acordado recurrir al arbitraje o mediación, todas los conflictos se resolverán ante el tribunal de primera instancia que tenga competencia en el lugar donde el Vendedor tiene establecido su domicilio social, salvo que, en virtud del artículo 21, corresponda a otro juzgado o tribunal. El Vendedor tendrá derecho en todo momento a citar al Comprador ante el tribunal que sea competente por ley o en virtud de la convención internacional aplicable. 2. En caso de conflicto, se tratará en primer lugar de llegar a una solución amistosa o a través de un mediador, antes de que las partes eleven la disputa al tribunal de arbitraje o a un juzgado de lo civil. Artículo 21. Derecho aplicable y otras condiciones aplicables 1. En todos los acuerdos entre el Vendedor y el Comprador les serán de aplicación las leyes del país en el que el Vendedor tenga su domicilio fiscal. 2. Se excluye la aplicación de la ‘Convención de las Naciones Unidas sobre los Contratos de Compraventa Internacional de Mercaderías’ (Convención de Viena sobre Compraventa).

Equipo técnico y comercial Departamento comercial Félix Andrés (+34) 629.264.656 f.andres@bejo.es

Juan Carlos Sánchez (+34) 629.084.931 jc.sanchez@bejo.es

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Manuel Romero (+34) 609.500.189 m.romero@bejo.es

José Ramírez (+34) 618.746.496 j.ramirez@bejo.es

Damián Pallarés (+34) 629.085.633 d.pallares@bejo.es

Departamento técnico y de desarrollo Pedro María Jurado Técnico de cebollas (+34) 607.754.660 pm.jurado@bejo.es

Enrique Cadiñanos Responsable de ventas y desarrollo (+34) 609.874.186 e.cadinanos@bejo.es

Rafael de Vicente Técnico de cultivos diversos (+34) 609.010.472 r.devicente@bejo.es

Óscar Peñalver Técnico de lechuga y cultivos de hoja (+34) 639.027.900 o.penalver@bejo.es

María Ibáñez Técnico zona Valle del Ebro (+34) 609.594.978 m.ibanez@bejo.es

José Antonio Aparicio Responsable de microbulbos y especialista en TPS (+34) 650.507.613 a.aparicio@bejo.es

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