Vánoční cukroví by Beko ČR

Z adventní soutěže

Vánoční cukroví

Originální recepty od fanoušků Beko na Facebooku

Přejeme Vám dobrou chuť za naše fanoušky

Moc děkujeme všem fanouškům, kteří poslali své recepty do 1. adventní soutěže Beko. Věříme, že tak jako nám udělají recepty velkou radost všem, kteří je vyzkouší a pochutnají si na skvělém vánočním cukroví.

Na následujících stranách najdete dvě kapitoly receptů. Dva nejoblíbenější výherní recepty naši malou knihu vánočních receptů otevírají a následuje dalších 23 oblíbených receptů, které jste zaslali do soutěže.

Dobrou chuť a příjemné vánoční chvíle!

Vaše www.bekocr.cz facebook.com/bekocr

Recepty, které u fanoušků facebook.com/bekocr vyhrály

Ty nejlepší recepty

Děkujeme všem fanouškům, kteří se zapojili do 1. adventní soutěže Beko a poslali nám svoje skvělé recepty na vánoční cukroví. A gratulujeme vítězkám, jejich recepty následují.

Recepty, které u fanoušků facebook.com/bekocr vyhrály

Nebeské řezy Martina Maťuša Boškovička Ingredience na těsto 200 g polohrubej múky 200g práškového cukru 4 vajíčka 10PL oleja 10PL horucej vody ½ prášku do pečiva a džem Ingredience na krém 7,5 dcl mlieka 3 ks vanilkového pudingu 200g práškového cukru 3ks 250g kyslej smotany 11/2 balíčka detských piškotov uvarenú kavu umovej aromy alebo rumu a 2ks šlahačkovej smotany

Cesto:

Nebeské řezy

žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, vodu, múku s práškom do pečiva a vmiešame sneh z bielkov. Pečieme na vymastenom plechu s vyšším okrajom pri 180 stupňoch asi 20 minút. Upečené vychladnuté cesto najskôr potrieme džemom (ja som použila čučoriedkový ) a polovicou pudingového krému. Na krém poukladáme piškóty namočené v silnej káve s umom. Na piškóty dáme zvyšok krému a necháme stuhnúť.

Krém: v mlieku uvaríme vanilkové pudingy s cukrom. Po vychladnutí postupne vmiešame kyslé smotany.Navrch dáme šľahačku a posypeme strúhanou čokoládou kakaom alebo ja občas pre pestrost pridávam farebne cukrářské cukríky… myslím posýpku.

Recept od Martina Maťuša Boškovička

Recepty, které u fanoušků facebook.com/bekocr vyhrály

Myší ouška Jana Janinková Otradovcová Ingredience 170g cukru 85g polohrubé mouky 3 vejce

Podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání

Příprava:

Myší ouška

Vše smícháme a třeme 10 minut. Na vymazaný a moukou vysypaný plech lejeme lžící malé lívanečky. Upečené, ještě horké, podkrajujeme a na jedné straně zmáčkneme. Raději pečeme tak po 6-8 kusech. Pozor na prsty, pálí to. Nakonec vychladlá ouška plníme máslovým nebo pudingovým krémem a sypeme čokoládovou rýží.

Recept od Jana Janinková Otradovcová

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Oblíbené recepty

Inspirace pro vánoční sladkosti jsou tady. Pokud něco zkusíte, pošlete nám fotografii na facebook.com/bekocr, rádi se podíváme jak recepty ztvárníte Vy.

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Oči Iva Hloušková Žloutky rozmačkáme, přidáme moučkový cukr, máslo a kokosovou moučku.

Ingredience

Vypracujeme těsto, utvoříme kuličky, do kterých vmáčkneme malý důlek a do něho kápneme trochu rozpuštěné čokolády.

3 vařené žloutky

Necháme ztuhnout a podáváme. Nepečeme.

60 g kokosové moučky

60 g másla

150 g cukru moučka 1 lžíce čokoládové polevy na zdobení

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Datlové tyčinky Mirka Rozdolská Ze třech bílků tuhý sníh, do toho vmícháme 20 dkg cukru moučka, 14 dkg namletých vlašských ořechů nebo mandlí, 14 dkg jemně nakrájených mandlí.

Ingredience

Toto namažeme na dortové oplatky, v mírné troubě upečeme dozlatova a ještě za tepla rozkrájíme.

20dkg cukru

3 vejce

14 dkg namletých mandlí 14 dkg jemně namletých mandlí dortové oplatky

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Křehké šlehačkové cukroví Miroslava Hälbigová Mouku prosijeme a smícháme s práškem do pečiva, přidáme žloutky heru smetanu na šlehání a vypracujeme těsto.

Ingredience

Vypracované těsto rozdělíme na tři části jednu odložíme stranou a do druhé zapracujeme kakao a do třetí oříšky. Těsta pak vyválíme, vykrajujeme různé tvary a pokládáme na pečící papír, pečeme v troubě dozlatova a ihned po vyndání z trouby obalíme v moučkovým cukru s vanilkovým.

2 žloutky,

700g polohrubé mouky,

prášek do pečiva, 1 smetana ke šlehání, 400g hery,

“Je to lahodné a křehké cukroví, Martínek to má rád od jednoho roku, to se sám postavil ke stolku a jen to v něm mizelo. A dnes mu je pět a stále to vyžaduje, jen s tím rozdílem že už mi pomáhá i vykrajovat.”

mleté oříšky, kakao, moučkový cukr s vanilkovým na obalení.

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Tlamičky Ivana Zobačová Vypracujeme těsto, dáme do lednice odpočinout.

Ingredience

Vyválíme, formičkou na taštičky vykrojíme do středu dáme oříšek náplně, dáme upéct na 180 stupňů cca 10min.

250g másla nebo hery

Po upečení ještě teplé obalujeme v cukru.

1 vejce

250g hladké mouky

moučkový cukr s vanilkovým na obalení

Ingredience na náplň 100g mletých vlašáků 100g moučkového cukru 1vejce rum kakao

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Tvarohové kokosky Petra Kropová Bílky se solí vyšlehejte do polotuha, přisypávejte postupně cukry a vyšlehejte do tuha.

Ingredience

Opatrně vmíchejte tvaroh a kokos. Naplech vyložený pečícím papírem pokládejte kuličky z kokosové hmoty a vložte do touby vyhřáte na 150.

špetka soli

Pečte asi 30 minut dorůžova. ke konci pečení můžete zvýšit teplotu trouby, aby kokosky pěkně zezlátly.

70g měkkého tvarohu

4 bílky

1 vanilkový cukr

200g strouhaného kokos

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Brabantské dortíčky Honza Neterda Ze surovin zpracujeme hladké těsto, které na pomoučeném valu rozválíme na plát.

Ingredience na těsto

Vykrájíme kolečka, která v předehřáté troubě upečeme(8-10 minut).

300 g máslo

Zchladlá kolečka slepujeme máslovým krémem, smíchaným z uvedených surovin a poléváme čokoládovou polevou.

100 g vlašské ořechy (mleté)

Můžeme ozdobit půlkami ořechových jader.

1 vejce lžička skořice

450 g mouka (hladká)

150 g cukr (moučkový)

lžíce kakao Ingredience na krém 200 g máslo 150 g cukr (moučkový) kakao Ingredience na polevu čokoládová poleva( omega + hořká čokoláda) půlky jader ořechů

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Išlské dortíčky Blanka Gregorova Do mouky přidáme kakao, na menší kousky rozkrájené máslo, cukr, mandle, citronovou kůru a žloutek a zpracujeme hladké těsto.

Ingredience na těsto

Z těsta vyválíme plát a formičkami vykrajujeme různé tvary, které klademe na vymazaný plech a pečeme v mírně vyhřáté troubě.

200g másla

Polovinu tvarů potřeme ořechovým krémem.

80 g spařených oloupaných a najemno nastrouhaných mandlí

Přikryjeme shodnými tvary pečiva, které jsme předtím polili čokoládovou polevou. Do středu každého dortíčku přitiskneme polovinu mandle nebo vlašského ořechu.

1 žloutek

300g hladké mouky

100g moučkového cukru

lžíci kakaa, citronová kůra z jednoho citronu Ingredience na náplň 100g strouhaných vlašských ořechů 100g másla 100g moučkového cukru lžíci meruňkového džemu 1 až 2 lžíce rumu Ingredience na polevu a ozdobení čokoládu, mandle a vlašské ořechy

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Vanilkové rožky Erika Stopiakova ladkú múku, mleté orechy, práškový cukor a maslo spolu zmiešame a vypracujeme cesto z ktorého vytvarujeme rožteky.

Ingredience

Pečieme na suchom plechu.

120 gorechy vlašské mleté

Ešte horúce obaľujeme vo vanilkovom cukre zmiešanom s troškou práškového cukru.

80 gcukor práškový

250 gmúka hladká

200 g alebo maslo hera

Ingredience na obaľovanie cukor vanilkový

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Leknínky Andrea Radová Těsto zaděláme a necháme přes noc odpočinout.

Ingredience

Těsto můžete použít i vaše oblíbené na košíčky. Vyválíme těsto a vykrajujeme hvězdičky. Ty pak dáme do formy na košíčky, aby se okraje upekly zvednuté.

30 dkg hladké mouky

Po upečení a vychladnutí namáčíme cípečky do čokolády. Doprostřed nastříkáme krém a dozdobíme lentilkou (já používám lentilky z Kostíků - jsou menší). Krém dle chuti např. máslový, pudinkový, salkový, pikaový nebo ořechový.

1 žloutek

Podle velikosti hvězdiček cca 100 ks.

krém dle chuti

10 dkg cukr (lepší je moučka)

20 dkg tuku vanilkový cukr citrónová kůra

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Neoriginální profiteroles Vlasta Zapletalová Těsto: smícháme 125 ml vody, 30 g másla a špetku soli a krátce povaříme, pak přidáme 75 g mouky a mícháme tak dlouho, dokud se nepřestane lepit. Těsto necháme trochu schládnout, mixérem vmícháme postupně 2 vejce, těsto se musí lesknout. Těsto naplníme do cukrářského sáčku s velkým hvězdicovým nástavcem, troubu vyhřejeme na 200 °C, na plech vyložený pečícím papírem nastříkáme ve vzdálenosti 2-3 cm 25-30 hvězdiček. Pečeme asi 30 minut.

Ingredience

Vanilkový krém: smícháme 2 žloutky a 40 g cukru a 20 g škrobu a 50 ml mléka, svaříme 200 ml mléka s 1 balením vanilkového cukru, vmícháme vaječnou směs, necháme přejít varem a mícháme do vychladnutí, dále vmícháme 50 ml dotuha ušleháné smetany. Vanikovým krémem naplníme cukrářský sáček a krém nastříkáme do profiteroles.

40g cukr

Čoko poleva: ohřejeme 200 ml smetany, nastrouháme do ní čokoládu na vaření - 100 g, necháme částečně vychladnout, profiteroles narovnáme na mísu do tvaru pyramidy a polijeme vlažnou nebo studenou čokoládovou omáčkou, (možno též polít karamelem místo čokolády ale nám více chutná s čokoládou )

30g másla0 75g hladká mouka 2 vejce 2x žloutek

20g škrob 200ml mléko 1 vanilkový cukr 250ml smetana 100g hořká čokoláda

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Macešky Hana Růžičková Zpracovat těsto, nechat aspoň hodinu v chladu, vyválet na cca 2 mm, vykrájet kolečka velká jako piškoty, upéct. Vejce vařit s cukrem ve vodní lázni, pořád míchat až do zhoustnutí - je to fuška :-(

Ingredience 35 dkg hl. mouky 25 dkg tuku (Hera ...)

Do vychladlého zašlehat máslo (nesráží se to, může se přidat najednou). Kolečka natřít krémem, piškoty jen zlehka otočit v rumu (jinak se rozpadnou), přilepit na spodní koláček s krémem a přiklopit dalším koláčkem s krémem, celé dokola potřít krémem a boky obalit v nahrubo umletých oříšcích. A když už bolí záda a celej člověk, tak se dostáváme do finále a to je zdobení. Navrch nalijeme tmavou polevu a do ní uděláme kroužek z bílé polevy (asi v půlce poloměru)

15 dkg pískového cukru 10 dkg mletých ořechů (dávám vlašáky, umleté najemno)

Ingredience na krém 50 dkg másla 4 celá vejce 20 dkg pískového cukru

Pak párátkem od středu "čáráme", jako když se kreslí sluníčko (plochu rozdělíme čárkami směrem od středu ven a mezi ně 4 čárkami zvenku do středu, tím vznikne kresba květu).

asi 1/2 l rumu 1 bal. piškotů čokoládovou a bílou polevu (do vodní lázně) 15 dkg oříšků na obalení (umleté nahrubo) pár párátek

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Žltkove rezy Miroslava Slovikova Všetko spolu vymiešame na hutnejšie cesto a upečieme do zlatista.

Ingredience na těsto

Počas pečenia si pripravíme plnku zamiešaním ingrediencií a natrieme na ešte teplé cesto.

280 g masla

Necháme vychladnúť a podávame.

200 g polohrubej múky

280g práškového cukru,

pol prášku do pečiva 200 g mletých orechov sneh zo 6 bielkov.

Ingredience na náplň 280 g práškového cukru 6 žĺtkov

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Linecké věnečky Petra Šlehobrová Mouku smícháme s cukrem a špetkou kypřícího prášku do pečiva, přidáme změklé máslo,(můžeme použít i jiný tuk, ale máslo má v tomto případě nezaměnitelnou chutˇ, vyklepeme žloutky a přidáme citronovou kůru.Vypracujeme hladké těsto, přikryjeme folií a necháme odpočinout v chladničce.

Ingredience

Pak strojkem s nástavcem na cukroví vytlačujeme proužky, které stočíme do věnečků, rozložíme na plech vyloženým pečícím papírem a v troubě předehřáté na 180 stupňů upečeme do zlatova.

3 žloutky

Po vychladnutí slepujeme marmeládou a zdobíme čokoládovou polevou. Linecké cukroví je polotrvanlivé a vydrží v chladu až dva týdny čerstvé.

300 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 200 g másla

lžička nastrouhané citronové kůry špetka prášku do pečiva.

Ingredience na náplň rybízová nebo jiná výraznější marmeláda čokoládová poleva.

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Octánky Lenka Foldynová Byrtusová Zpracujeme těsto a 2 hodiny ho necháme odpočinout v lednici.

Ingredience

Potom vyvalíme, vykrojíme kolečka. Doprostřed dáme marmeládu a přeložíme na půl měsíčky.

30dkg hladké mouky

A upečeme.

2 žloutky

Za tepla obalujeme v moučkovém cukru.

28dkg másla

2 lžíce octa

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Mašinkové cukroví Nikolka Kuřátko Hrehušová Vrabeľová Vše smícháme. Vznikne těsto, dáme do lednice na 1 hod odležet.

Ingredience

Pak si nachystáme mlýnek, který je na maso a má nástavce na podkovy nebo srdíčka, cokoliv... Tvoříme podkovy, dáváme na pečící papír a pak pečeme na 180 stupňů cca 15-20 min ať to má barvičku...

650 g hladké mouky

Po vychladnutí cukrovíčko slepíme marmeládou. Pak si ve vodní lázní uděláme čokoládu na vaření a konce podkovy namočíme....

200 g cukru - moučka

2 hery 2 prášky zlatý klas

“Vše hotovo :-)”

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Išelské dortíčky Jana Dobalová Smícháme mouku, mleté ořechy, cukr a kakao. Poté přidáme máslo pokojové teploty nakrájené na menší kousky.

Ingredience

Těsto pořádně propracujeme a necháme na chvíli odpočinout v chladu.

160 g mletých vlašských ořechů

Těsto rozválíme válečkem na tenkou placku a vykrajujeme skleničkou nebo vykrajovátkem kolečka, která dáme na plech. Pečeme několik minut ve vyhřáté troubě na střední teplotu.

320 g hladké mouky

140 g cukru moučky 2 PL hořkého kakaa 320 g másla (možno použít Heru)

Dále připravíme krém: nad parou vyšleháme vajíčka s cukrem. Necháme vychladnout a vmícháme směs do vyšlehaného másla s ořechy, rumem a špetkou kávy.

Ingredience na náplň

Kolečka slepíme krémem a namočíme v polevě. Nahoru umístíme oříšek nebo mandli. Išelské dortíčky pečeme týden/dva před Vánocemi.

3 vejce

250 g másla 150 g cukru

100 g mletých ořechů 3 PL rumu špetka mleté kávy (nemusí být) Ingredience na polevu a ozdobu 1 čokoláda na vaření, máslo nebo libovolná poleva na ozdobu vlašské ořechy, mandle

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Orechové košíčky

Ingredience

Zuzana Hazerova

15 dkg práškový cukor

35 dkg hladká múka

20 dkg maslo 1 vajce

Orechy pomelieme. Všetky suroviny dáme do misy a hnetieme cesto. Cesto necháme pol hodiny na chladnom mieste odležať (nie v chladničke).

1 žĺtok štvrť balíčka prášok do pečiva

Plnka: Orechy a piškóty pomelieme. Dáme variť mlieko s cukrom a orechmi. Keď vychladne pridáme piškótove omrvinky a podľa chuti rum.

1 vanilkový cukor 10 dkg

Každú formičku vymastíme maslom a natlačíme cesto. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180stupňov do ružova. Vyklopíme a necháme vychladnúť. Každý košíček natrieme džemom. Na každý košíček natretý džemom dáme plnku.

orechy

Roztopíme čokoládu do ktorej sme dali ceru + trošku oleja aby sa nám leskli. Každý košíček máčame v čokoláde a ozdobíme lentilkou alebo posypeme kokosom.

15 dkg orechy

Ingredience na náplň

20 dkg kryštálový cukor 1/4 mlieko 2 balíček piškóty podľa chuti rum podľa potreby džem višňový (môže byť aj iný) Ingredience na polevu a ozdobu 100g čokoláda na varenie, trošku cery + olej na ozdobu lentilky, kokos

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Marcipánky Veronika Holubová Marcipán nastrouháme najemno, utřeme s vanilkovým a moučkovým cukrem, s bílky a skořicí.

Ingredience

Vzniklou hmotou naplníme cukrářský sáček s širokou hubičkou a na plechy vyložené pečícím papírem pečlivě tvoříme kolečka.

1 vanilkový cukr

Marcipánky pečeme nebo spíš sušíme v horkovzdušné troubě vyhřáté na 150°C asi 15 minut. Ke konci musíme dát pozor, aby se nespálily.

2 bílky

Marcipánky vyjmeme z trouby a necháme vychladnout na kuchyňské mřížce.

tmavá čokoládová poleva De lux v sáčku

Čokoládovou polevu rozpustíme dle návodu, odstřiheme růžek sáčku a cukroví nepravidelně poléváme. Než poleva ztuhne, posypeme ji posekanými pistáciemi.

50 g surového marcipánu

150 g cukru moučky

špetku skořice

pistáciové oříšky na posypání

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Dortíčky Zdeňka Stašková

Ingredience na těsto 21 dkg hladké mouky

Vypracujeme těsto, které necháme odpočinout (v lednici na pár hodin nebo přes noc v chladné místnosti). Vyválíme na plát a tvořítkem vykrajujeme kolečka, která na plechu s pečicím papírem pečeme ve středně teplé troubě.

7 dkg cukru krupice 4 dkg mletých ořechů (mandlí) 2 dkg kakaa

Vychladlá kolečka slepujeme ořechovým krémem, který připravíme tak, že cukr a žloutky třeme, pak přidáme ostatní suroviny. Dortíčky poléváme čokoládovou polevou nebo namáčíme v čokoládové lázni. Vršek dortíčku ozdobíme kouskem ořechu (mandle, vlašský ořech). “Poznámka: Necháme na pár dní v chladné místnosti uležet. Nejlépe místnost zamknout a schovat klíč ;-)”

14 dkg másla 1 lžíce rumu 1 žloutek špetka vanilkového cukru a citrónové kúry Ingredience na krém 10 dkg cukru 3 žloutky 2 dkg rybízové marmelády 15 dkg spařených lískových ořechů (nebo mletých) 1 lžíce rumu Ingredience na ozdobu čokoládová poleva ořechy na ozdobení (mandle, vlašský ořech)

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Sněhové kopečky Kristina Gogová Na sněhovou hmotu ušleháme z bílků se solí tuhý sníh. Přidáme cukr a citronovou šťávu. Hmotu dále šleháme tak dlouho, až se pěkně leskne a cukr se zcela rozpustí.

Ingredience 3 bílky špetku soli

Moučkový cukr promícháme s kokosovými vločkami a opatrně ho po částech vmícháme do sněhu. Celkem přidáme do sněhu tolik kokosu, aby hmota nebyla ani drobivá, ani příliš řídká.

75 g cukru citronovou šťávu 75 g moučkového cukru

Zdobícím sáčkem nebo lžičkou hmotu vršíme na připravené oplatky či pouze na pečicí papír. V předehřáté troubě pusinky spíše sušíme, než pečeme 12 až 15 minut, měly by být uvnitř ještě vlhké.

200 až 225 g kokosových vloček 100 g čokolády na vaření

Sněhové kopečky vyjmeme z trouby, opatrně je sundáme z plechu a necháme vychladnout. Zdobíme čokoládovou polevou.

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Tučňáci Luciášek Hlínová Nejdřív si uděláme máslový krém – v míse ušleháme moučkový cukr s máslem do hladka, přidáme trochu mléka a kakao a spojíme v hladkou hmotu.

Ingredience na tučňáky

Mleté piškoty smícháme s kokosem, cukrem, máslem, rumem a mlékem. Vypracujeme těsto, kterým plníme formičky na vosí hnízda, do každého uděláme obráceným koncem vařečky otvor pro krém. Necháme do druhého dne oschnout.

70 g mletých piškotů,

(rozpis na 30 kousků)

80 g mletého kokosu, 100 g moučkového cukru, 60 g másla,

Druhý den úly naplníme krémem a přitiskneme zespoda piškoty. Špičku a zadní část úlu potřeme rozehřátou mléčnou čokoládou, vpředu je necháme bílé. Mandle spaříme, oloupeme a rozpůlíme. Z půlek mandlí uděláme křidýlka, z kandovaného ovoce zobáčky (trojúhelníčkové), z barevného máčku přilepíme očka.

2 polévkové lžíce rumu, 1 polévková lžíce mléka. Ingredience na tučňáky 250 g máslového krému, 170 g moučkového cukru, 130 g změklého másla, 1 lžíce kakaa, trochu mléka, 30 kulatých piškotů, 100 g mléčné čokolády, 35 mandlí, kandované ovoce (nejlépe červená papája), cukrářský máček.

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Mandlové rohlíčky Amálie Akurátná Do mísy vložíme změklý tuk, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, vejce, maizenu, 1/3 mouky a mandle a vše dobře promícháme.

Ingredience

Pak přidáme zbylou mouku, těsto propracujeme a dáme do chladna. Plech vyložíme papírem na pečení, těsto naplníme do stříkačky a stříkáme rohlíčky.

125 g mletých mandlí

Pečeme ve vyhřáté troubě a po upečení klademe na rošt a necháme vychladnout. Poloviny rohlíčku máčíme v čokoládové polevě a necháme ztuhnout.

250 g moučkového cukru

250 g hladké mouky

250 g másla

1 vejce 125 g maizeny 1 sáček vanilkového cukru 2 lžičky prášku do pečiva 1-2 balíčky čokoládové polevy

Oblíbené recepty z facebook.com/bekocr

Karamelové rohlíčky Eva Mésárošová Z mouky , tuku , cukru , ořechů , kakaa , žloutků a citronové kůry vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme půl hodiny v ledničce. Těsto vyválíme a pomocí formičky vykrajujeme rohlíčky. Vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme dorůžova na 180°C. Uzavřenou plechovku kondenz.mléka ponoříme do vody a vaříme cca 3 hodiny, po 3 hodinách má mléko krásnou čokoládovou barvu. Mléko necháme vychladnout a vyšleháme s máslem na hladký krém. S pomocí cukrářského pytlíku nastříkáme krém na rohlíčky a nakonec jeden po druhém namáčíme do čok.polevy , může být i bílá.

Ingredience na těsto 210g hladké mouky 140 g mletých ořechů 70 g cukru moučky 140 g másla (Hery) 1 lžíce kakaa 2 žloutky a citrónová kůra

Ingredience na krém 1 konzervu slazeného kondenzovaného mléka 397 ml (vařit cca 3 hodiny) 250 g másla

Ingredience na krém čokoládová poleva

Děkujeme všem, kdo recept poslali

Zapojte se také. Rádi Vás přivítáme. Najdete nás na facebook.com/bekocr