Beskidzka Mama nr 24 ZIMA 2021

po

godzinach

EKSPERCKI MAGAZYN NIE TYLKO DLA MAM NR 4 (24) /2021 | grudzień / styczeń / luty CZASOPISMO BEZPŁATNE | NAKŁAD: 5.000 egz.

MAMA Z PASJĄ Aneta Kliś „Mama, która dba o dobry sen”

TATA Z PASJĄ Daniel Dziewit „Cyfrowa kokaina?”

MAMA Z OKŁADKI Anna Fałat z córką Helenką „Czasem czuję bezsilną złość”

MAMA Z POMYSŁEM Mariola Maciejowska „Idealny prezent pod choinkę dla każdej mamy” EKSPERCI NUMERU:

GALERIA BESKIDZKIEGO RĘKODZIEŁA Anna Walewska

www.facebook.com/BeskidzkaMama

Edyta Wróblewska

Joanna Carbol

Katarzyna Michalska

www.instagram.com/blog.beskidzkamama.pl

Monika Bertoldi

Olga Bober

Bogumił Bertoldi

Korneliusz Ślęzak

Mateusz Wagner

STRONA REDAKCYJNA

Magia Świąt, to dziecięca wiara w Świętego Mikołaja, CZASOPISMO BEZPŁATNE Na okładce: Anna Fałat z córką Helenką Fot. Fotobello Natalia Kalinowska Make up: Dominika Lach Koloryzacja i uczesanie: Monika Szuta Wydawca: AKMedia ul. Kolista 105e/2, 43-300, Bielsko-Biała Druk: Drukarnia Kolumb Nakład: 5.000 egz.

Redaktor Naczelna: Anna Koczur redakcja@beskidzkamama.pl Skład graficzny: Mish Mash Magdalena Malcher mag.malcher@gmail.com

spokojna rozmowa z bliskimi przy kominku, rozleniwiony telefon, zaspany budzik i śnieg, który nie jest utrapieniem.

Magicznych Świąt Bożego Narodzenia życzy

Miejsca dystrybucji: Bielsko-Biała, Jaworze, Czechowice-Dziedzice, Żywiec, Węgierska Górka, Ło dygowice, Bystra, Meszna, Buczkowice, Wilkowice, Szczyrk, Wisła, Ustroń, Skoczów, Cieszyn.

Wszelkie prawa zastrzeżone. Redakcja zastrzega sobie prawo do skracania i redagowania tekstów. Nie ponosimy odpowiedzialności za treść zamieszczanych ogłoszeń i reklam.

Magazyn dostarczamy do: szkół rodzenia, prywatnych i państwowych żłobków, przedszkoli, domów kultury, sal zabaw, dziecięcych oddziałów bibliotecznych, wybranych cukierni, kawiarni, kin (Helios, Multikino), centrów handlowych oraz wszystkich miejsc przyjaznych rodzinom z dziećmi na Podbeskidziu.

/BeskidzkaMama

/blog.beskidzkamama.pl

KURSY KROJU I SZYCIA

Twórz swój styl!

Szkolenia prowadzone są przez wykwalifikowaną kadrę pedagogiczną.

Mamy ponad 20-letnie doświadczenie w szyciu odzieży damskiej, męskiej i młodzieżowej.

JAWORZE ul. Agrestowa 2

tel. 660 458 318 REKLAMA

www.sklep.iguanatrend.pl

www.kursyszyciabielsko.pl

Z REGIONU

KINO KOBIET JUŻ 10 LAT W BIELSKU-BIAŁEJ!

Pokochały nas już tysiące kobiet w całej Polsce!

Dołącz do nas wraz z koleżankami z pracy, przyjaciółkami, mamą i siostrą! Spędzaj miło czas na seansach z cyklu

Kino Kobiet ‒ to impreza, która organizowana jest w kinach Helios, od 10 lat także w Bielsku-Białej, od lat i cieszy się ogromną popularnością. Formuła seansów zakłada połączenie oglądania filmu z dodatkowymi atrakcjami w postaci konkursów dla uczestniczek. Spotkania przygotowujemy z dużą dokładnością, uważnie dobierając partnerów i sponsorów. Dbamy też o lekko zwariowaną atmosferę, tak aby był to wieczór pełen relaksu i dobrej zabawy. Kino Kobiet to seanse dla Pań, które świetnie bawią się w babskim gronie.

Przebieg imprezy: Scenariusz pokazów Kina Kobiet składa się z ciekawego filmu dobranego przez nas specjalnie pod gusta żeńskiej widowni.

Pokazy Kina Kobiet to doskonała propozycja na wspólne wyjście z koleżankami z pracy. Dobry pomysł na uczczenie waż-

Film poprzedzony jest konkursami jakie przygotowujemy dla Pań. Ich tematyka związana jest z filmem lub np. porą roku

REKLAMA

2

zima 2021

nych dla firmy wydarzeń, jak również fajna nagroda dla pracownic, które mają szczególny wkład w rozwój Państwa firmy. Grupowe wyjścia do kina to również luźna propozycja na zorganizowanie wyjścia integracyjnego, oraz miłe zaakcentowanie wyjątkowych dni w kalendarzu jak np.

Dzień Kobiet, Międzynarodowy Dzień Pielęgniarki czy Dnia Księgowej.

Kino Helios Bielsko-Biała ul. Mostowa 5, 43-300 Bielsko-Biała www.helios.pl

czy ważnym świętem (np. Dzień Matki, Walentynki, Dzień Kobiet), które sąsiaduje z datą naszego seansu. W konkursach Panie wygrywają nagrody przygotowane przez partnerów naszej imprezy.

Fantastyczna, luźna atmosfera seansu ma już swoje stałe fanki! Nie ma takiej drugiej imprezy, która byłaby skupiona wyłącznie na kobietach!

Przy okazji biletów grupowych (powyżej 10 osób) mamy dla Państwa niższe ceny: - w okresie 8 dni przed pokazem i więcej: 18,90 zł - w okresie 1 - 7 dni przed pokazem: 24,90 zł - w dniu pokazu: 30,90 zł Artykuł powstał we współpracy z:

POMYSŁ NA WEEKEND

LOT BALONEM

Balon Widokowy w Krakowie to wspaniały punkt obserwacyjny. W czasie lotu zabiera na pokład gondoli jednocześnie do 30 osób wraz z pilotem. W czasie standardowych lotów unosi się na wysokość ok. 150 m (maksymalny pułap gondoli to 275 m.). To zapewnia unikalne widoki, które pozostawią niezatarte wrażenia.

Ze względu na fakt, iż zabudowa starego miasta Krakowa i Kazimierza została wpisana na listę Zabytków Światowego Dziedzictwa Kultury UNESCO, powstanie typowych punktów widokowych nie jest możliwe. Dlatego balon jest jedyną opcją, pozwalającą podziwiać miasto królów z lotu ptaka. Balon w Krakowie bez wątpienia zapewnia najlepszy widok na plan zabudowy historycznego centrum Krakowa, Kazimierza i Podgórza.

Równocześnie nawiązuje do lotniczych i aeronautycznych tradycji Krakowa i pionierskich wzlotów, które nierozerwalnie związane są z przestrzeniami parkowymi. Wzniesienie się balonem to unikalne i ekscytujące doświadczenie, które na długo pozostanie w pamięci. Loty są dostępne dla wszystkich, również dzieci, osób niepełnosprawnych i starszych.

Instalacja w Krakowie jest pierwszą w Polsce i jedną z niewielu na świecie. Miasto Kraków to z pewnością wyjątkowe miejsce w skali świata, które należy pokazać turystom i mieszkańcom właśnie z góry.

Cały system zaprojektowano z wyjątkowo dużym zapasem bezpieczeństwa ‒ współczynnik przekracza SF10. Balon i infrastruktura lądowiska posiada wszystkie atesty przewidziane przez Unię Europejską dla statków powietrznych, łącznie z homologacją EASA (Europejska Agencja Bezpieczeństwa Lotniczego), która nakłada na przewoźników lotniczych najbardziej rygorystyczne normy na świecie.

Latające laboratorium atmosferyczne Ta wyjątkowa atrakcja w najbliższych miesiącach zostanie uruchomiona w zupełnie nowej odsłonie. Wspólnie z władzami miasta Krakowa, Województwa Małopolskiego, miastem Paryż i WFOŚIGW przedstawiamy innowacyjny projekt polegający na: - instalacji systemu informującego o stanie powietrza - monitorowaniu zanieczyszczenia powietrza na różnych wysokościach

Balon Widokowy - jedna z najbardziej rozpoznawalnych atrakcji turystycznych Krakowa stanie się wskaźnikiem zanieczyszczenia powietrza, równolegle realizując naukowy program badawczy.

Balon stanie się jednocześnie największym zewnętrznym filtrem powietrza na świecie.

Artykuł powstał we współpracy z: TIMAGO uczestniczy w projekcie od samego początku i jest partnerem strategicznym balonu widokowego, bo bycie liderem branży to nie tylko przywileje, ale także obowiązek, którego TIMAGO jest całkowicie świadome.

zima 2021

3

ARTYKUŁ SPONSOROWANY

www.beskidzkamama.pl

- instalacji opatentowanego systemu oczyszczania powietrza - realizowaniu nowoczesnych form edukacyjnych (połącznie edurozrywki i refleksji).

MAMA Z OKŁADKI

„Czasem czuję bezsilną złość...”

Fot. Natalia Kalinowska

Wiele czasu, na łamach mojego czasopisma, poświęcam mamom, które mają różne pasje, czy też prowadzą swoje firmy.

Okazuje się jednak, że polskie prawo uniemożliwia legalną pracę w niektórych przypadkach. Mowa o rodzicach, którzy pobierają świadczenie pielęgnacyjne na dziecko z orzeczeniem o niepełnosprawności. Wynosi ono obecnie 1971 zł na miesiąc. Nie można do niego dorobić ani złotówki. Warto w tym miejscu dodać, że szansę na dodatkowy zarobek do państwowych świadczeń mają emeryci, renciści, kobiety na urlopach macierzyńskich, a rodzice dzieci z niepełnosprawnościami na świadczeniach pielęgnacyjnych wciąż nie. Potrzeby są natomiast ogromne, gdyż niejednokrotnie dzieci te wymagają dodatkowo płatnych terapii czy rehabilitacji. Przykładem jest Ania Fałat z Bielska-Białej, mama 8 letniej Helenki i 6 letniego Jasia ze spektrum autyzmu. Bardzo chciałaby być aktywna zawodowo, chociaż na pół etatu. Tym razem rozmowa nie będzie o trudach łączenia pracy z macierzyństwem, ale o realiach życia mam dzieci z niepełnosprawnościami.

Rozmawiała: Anna Koczur

Jak Twoje życie zmieniło się po urodzeniu synka?

Nie pracuję już zawodowo, chociaż bardzo bym chciała podjąć jakąś formę zarobkowania. Byłaby to dla mnie odskocznia od codzienności oraz możliwość dołożenia się do budżetu domowego. Dodatkowe terapie synka sporo kosztują. Mam syna w spektrum autyzmu i utalentowaną córkę. Często trzeba stawać na głowie, by pogodzić terapię syna i lekcje na instrumencie córki, a szkoły tego nie ułatwiają. Czasem tęsknie za pracą, za przyjaciółmi, jednak moje życie jest nieszablonowe, chociaż musi być schematyczne. Każdy dzień jest rutyną, której nie można zmieniać ze względu na Fot. Natalia Kalinowska

poczucie bezpieczeństwa moich dzieci.

Nie zmieniłabym jednak, żadnej decyzji, która doprowadziła mnie do punktu, w którym się teraz znajduję. Jestem wdzięczna, że moje dzieci są fizycznie zdrowe, mogą poruszać się samodzielnie, biegać, skakać. Córka jest radosna i z ufnością patrzy w przyszłość. Akceptuje i rozumie niezwykłość swojego brata. Syn jest ciekawy świata i metodą małych kroczków, dwa w przód jeden w tył, poznaje swoje otoczenie. Mąż jest kochającym ojcem.

Trzeba się cieszyć, że jesteśmy razem, rozumiemy się i wspieramy. Chociaż świat kładzie nam kłody pod nogi, staramy się nie tracić ducha. Oczywiście czasem czuję bezsilną złość, kiedy coś, na czym się opierałam, rozpada się, bądź z życia moich dzieci znikają osoby, które były dla nich ważne. Łzy i bezradność przeplatają się z dumą i poczuciem siły, kiedy przykładowo po 5 latach usłyszy się słowo: „Mamo”. Z pewnością jest więcej rodziców jak ja, walczących o każdy gest, słowo, spojrzenie, dzień i możliwość podjęcia tego działania trzeba doceniać, bo jest o co i dla kogo walczyć.

Czasem jednak ciężko mi wysupłać czas tylko dla córki. Chcąc jednak ofiarować jej coś niezwykłego, w zeszłym roku wzięłam udział w aukcji na rzecz Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy, którą zorganizowałaś. Wszystko po to aby tylko z nią spędzić dzień na wspólnej przygodzie. Na pamiątkę zostały nam piękne zdjęcia.

No właśnie, w zeszłym roku wykonałaś

4

zima 2021

piękny gest na rzecz Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy, a mianowicie za pośrednictwem platformy Allegro dla WOŚP wylicytowałaś metamorfozę przygotowaną przeze mnie wspólnie z innymi mamami z regionu. Mimo pandemii, udało się tę akcję zrealizować, Jak wspominasz ten czas, który postanowiłaś dzielić właśnie z córką?

Helena była zachwycona. Miałyśmy siebie na wyłączność przez cały dzień. Taki dzień Matki i Córki. Od rana tylko we dwie. Ze względu na syna i obie szkoły Heleny (Szkoła Podstawowa i Popołudniowa Szkoła Muzyczna) rzadko możemy tak spędzać czas.

A tutaj wspólna wizyta u fryzjerki Moniki Szuty w jej Akademii Piękna, metamorfoza u MakeUpowiczki Dominiki Lach. Helenka zobaczyła ile czasu trwa wykonanie makijażu do sesji. W końcu sama sesja razem u Natalii Kalinowskiej. Te godziny z pewnością zbliżyły nas jeszcze bardziej i pozwoliły „zobaczyć” siebie na nowo. Nie byłam tą zmęczoną mamą, a ona nie była uczennicą odrabiającą lekcje. Byłyśmy Mamą i Córką.

Na czym polega autyzm u synka?

Jasiu w ograniczonym stopniu komunikuje się z otaczającym go światem, ale odbiera go wszystkimi zmysłami. Nie posługuje się mową werbalną w kontakcie z drugim człowiekiem. Jest niesamowicie sprawny i pomysłowy w swoich zabawach, ale nie zdaje sobie sprawy z niebezpieczeństwa.

Potrafi wysoko się wspiąć i skoczyć, daje

www.beskidzkamama.pl

Fot. Sabina Adamczyk

susa do każdej kałuży czy rowu, stawu.

Muszę go zawsze dogonić i złapać, zanim stanie się coś złego, a biega szybciej niż ja :) Wspomniałaś, że autyzmu nie widać. Czy pamiętasz zatem moment, w którym zapaliła Ci się czerwona lampka? Gdzie szukałaś wsparcia?

Około 20-go miesiąca życia zaczął samodzielną zabawę. Przestał używać wspólnego pola uwagi. Jego rozwój mowy najpierw stanął w miejscu, potem zaczął zanikać. Kiedy skończył dwa lata uwielbiał puzzle, 60 elementów nie było dla niego wyzwaniem. Jednak nie wypowiadał prostych zdań np. „Kotek je.”, „Podaj mi to.”, a już powinien. Pediatra skierował nas do poradni specjalistycznej (w B-B to Zespół Poradni Psychologiczno-Pedagogicznych przy ulicy Słowackiego 45). Tam Jaś miał spotkania terapeutyczne, przeprowadzane w bardzo miłej i bezpiecznej atmosferze, gdzie specjaliści podczas zabawy i ćwiczeń, poznawali jego możliwości i obszary, w których potrzebował on wsparcia. Zaczęła się terapia, machina ruszyła, potem kontakt z neurologiem dziecięcym i diagnoza. Jaś jest dzieckiem spektrum autyzmu.

na to innym. Nie słuchaj doradców z forum internetowego, gdyż bardzo często są to osoby chcące sprzedać swój produkt czy usługę, by zarobić na Twojej naiwności i poczuciu desperacji. Autyzm nie jest chorobą i nie można go wyleczyć cudownym specyfikiem. Musisz się z nim „zaprzyjaźnić”, zrozumieć potrzeby swojego dziecka i odpowiadać na nie, tu i teraz.

Czy uważasz, że w naszym regionie jest dobre wsparcie rodziców dzieci w spektrum? Jeśli tak, gdzie szukać wsparcia i czy sama z takiego korzystałaś?

Jeśli posiada się orzeczenie o kształceniu specjalnym, można liczyć na darmową terapię w ramach pobytu w przedszkolu. Jeśli chodzi o szkołę, tego jeszcze nie wiem.

Niestety każda dodatkowa terapia, poza przedszkolem, czy poradnią, jest w pełni płatna. Jeśli chce się skorzystać np. z hipoterapii są to koszty 50 zł. za 30 minut. Dla rodziców nie znalazłam jako takiej grupy wsparcia na miejscu. Jednak, kiedy jest się z dzieckiem cały czas, poza godzinami spędzonymi w przedszkolu, to nie ma się czasu na spotkania. Moim wsparciem jest rodzina i moi cierpliwi przyjaciele. Życzę każdemu, by takich znalazł.

Czy masz radę dla rodziców, którzy być może właśnie trzymają diagnozę w ręku i nie mogą sobie z tym poradzić psychicznie?

Jak najlepiej Twoim zdaniem wyjaśnić naszym dzieciom autyzm? Jak powinny się zachować, aby móc się wspólnie pobawić?

Autyzm zdiagnozowany u dziecka to nie wyrok, to dla nas nauka innego patrzenia na świat. Zatrzymaj się, weź głęboki wdech i słuchaj terapeutów swojego dziecka.

Pomogą Ci zrozumieć, z czym się mierzysz.

Znajdź odpowiednią literaturę. Nie porównuj swojego dziecka z innymi i nie pozwól

Spektrum autyzmu jest bardzo zróżnicowane. „Niebieskie dzieci” mają różne jego stopnie. Tak jak nie ma dwóch identycznych osób, tak samo każdy z autystów jest jedyny w swoim rodzaju. W zasadzie dzieciom nie trzeba wiele tłumaczyć, gdyż one same bardzo szybko dostrzegają różnice.

www.beskidzkamama.pl

Tak szybko jak je zobaczą, tak szybko je akceptują. Dzieci nie skupiają się na różnicach, tylko na tym co je łączy. W przypadku mojego Jasia, wystarczy im wytłumaczyć, że nie potrafi odpowiedzieć na pytania, ale chętnie pobiega, zacznie się wspinać czy skakać z Wami. Zrozumieć i zaakceptować to wszystko. Tym bardziej, że synek uwielbia tańczyć i naśladować inne dzieci w zabawach na placu zabaw.

Szuka ich towarzystwa. Trudniej jest jednak z rodzicami...

Spotkałaś się z negatywnymi opiniami?

Jaś ma trudne zachowania jak: krzyk czy rzucanie się po podłodze. Gdy widzą to inni dorośli, komentują: „bezstresowe wychowanie”, „daj mu klapsa”, „rozpieszczony chłopiec”. Autyzmu nie widać. Syn jest pogodnym dzieckiem i jak każdy człowiek, ma prawo do buntu, gniewu czy złości, jednak wyraża je inaczej i trzeba to zrozumieć.

Czy Jaś ma szansę na normalne życie? Czy masz szansę wrócić do pracy?

Wierzę, że tak. I będę nad tym pracować z całą rodziną i terapeutami. Natomiast to, co wypracujemy, może być zróżnicowane.

Tak jak złożony jest problem autyzmu. Nie chcę wybiegać tak daleko w przyszłość.

Cieszę się tym, co osiągamy teraz. Jeśli chodzi o drugą część pytania, to zasiłek dla dzieci przyznawany jest raz na 3 lata. Potem znów czeka nas komisja lekarska i podanie o przedłużenie orzeczenia. Moja praca zawodowa jest niemożliwa jeśli pobieram to świadczenie. W tym roku odrzucono poprawkę do ustawy, która by nam - rodzicom dzieci z niepełnosprawnościami - umożliwiała dodatkowe zarobkowanie.

zima 2021

5

MAMA Z POMYSŁEM

IDEALNY PREZENT POD CHOINKĘ DLA KAŻDEJ MAMY Z Mariolą Maciejowską, mamą trójki dzieci z Bielska-Białej, rozmawiam o ułatwianiu sobie codzienności.

Rozmawiała: Anna Koczur

Mariola, co to za cudo, które potrafi poradzić sobie z takimi codziennymi zabrudzeniami typu makaron na podłodze, rozlany sok, czy rozsypana bułka tarta?

Masz rację Aniu, to jest naprawdę cudo! Hizero używam od kwietnia i jestem nim oczarowana. W maju postanowiłam więc, że chcę dodatkowo propagować ten sprzęt, aby pokazywać także innym kobietom, jak można ułatwić sobie życie. Sama nie lubię sprzątać, a wiem, że muszę. Jestem mamą trójki dzieci i psa i jakaś harmonia musi być zachowana w domu (śmiech). Kiedy przychodził ten dzień, w którym trzeba było chwycić za odkurzacz, a potem mop, to robiłam to tracąc przy tym dużo czasu. Najpierw trzeba było odkurzyć, a potem nalać wody do wiadra (około 3-4 litrów), do tego płyn i dopiero umyć podłogę... aha no i jeszcze trzymać psa czy też dzieci, aby dały tej podłodze wyschnąć (śmiech). No i potem wymyć mopa, wiadro, itd. Teraz te czynności zajmują dużo mniej czasu.

Co to dokładnie oznacza, że Hizero to mop 4 w 1 ?

Hizero to mop, który posiada bioniczny wałek myjący. Urządzenie to zamiata, myje, osusza i samo się czyści! Ruchem do przodu zbiera zabrudzenia i jednocześnie myje podłogę. Ruchem do tyłu osusza ją. Dodatkowo, sam czyści wałek myjący. Do umycia 50m2, potrzebne jest zaledwie 0,5 litra wody i do tego bez chemii. Tak!!!

Bez chemii. Myjemy samą wodą. Wałek zbiera nam zabrudzenia typu piasek, okruchy czy cięższy kaliber jak spagetti bolognese czy rozlany, klejący sok. A najcudowniejsze jest to, że już nie myję podłóg brudną szmatą na mopie! Mało osób zdaje sobie sprawę z tego, że po umyciu 2m kw. szmata jest brudna. Mop pobiera natomiast ze zbiornika czystą wodę, która gdy jest już zużyta, wpada do pojemnika z brudną wodą. I to jest dla mnie rewelacja. Bo myjesz podłogę cały czas czystą wodą.

Na swoich kanałach społecznościowych często prezentujesz możliwości mopa, ale tak na co dzień, do czego najbardziej Ci się przydaje?

O właśnie. Ja używam tego sprzętu codziennie. Stoi cały czas pod ręką. Faktem jest, że nie lubię sprzątać, aczkolwiek lubię porządek.

Za to lubię gotować i dużo czasu spędzam w kuchni. Zawsze coś spadnie, rozsypie się czy rozleje. Dla mnie to już nie jest powód do stresu. Po prostu biorę Hizero i w ciągu paru sekund mam zamiecioną i umytą podłogę za jednym zamachem. Albo inny przykład.

Moje dzieci wracają z podwórka. Zapomniały wysypać piach z butów na zewnątrz i ściągając je, wszystko ląduje w przedpokoju. Biorę Hizero, minuta i zrobione! Sprawdza się bardzo przy zwierzętach domowych. Potrafi zebrać sierść, której nawet my nie jesteśmy w stanie zauważyć. I gwarantuję, że zrobi to idealnie. Mogłabym jeszcze wiele wymieniać.

Na czym polega samoczyszczenie Hizero?

ARTYKUŁ SPONSOROWANY

6

zima 2021

Fot. Sabina Adamczyk

Wystarczy, że odstawimy mopa na bazę dokującą, napełniamy pojemnik wodą, lejemy do niego 5 ml płynu dedykowanego Hizero i ustawiamy odpowiedni program, a mop w tym czasie sam się czyści. Cały system w środku zostaje zdezynfekowany, odgrzybiony, a wszystkie bakterie zabite.

Pozostaje mi chyba tylko zapytać, jak przekonać męża do zakupu tego cudeńka pod choinkę?

To bardzo proste! Poproś męża by przez tydzień codziennie odkurzał, a potem zmywał podłogę. A potem zaproś mnie do domu. Ja pokaże Wam, o ile łatwiej jest utrzymać porządek z Hizero. I jakie może być przyjemne, wręcz relaksujące mycie podłóg :-) A zrelaksowana mama to szczęśliwa rodzina i więcej czasu dla męża :-)

Mariola Maciejowska Tel. 784 776 686 /magiahizero /hi_zero_smug Umów się na bezpłatną prezentację mopa HIZERO

www.beskidzkamama.pl

MAMA Z PASJĄ

Mama, która dba O ZDROWY SEN Aneta Kliś, mama 15 letniej córki i 9 letniego syna, właścicielka salonu BB Sen w Bielsku-Białej, zdradza nam tajniki dobrego snu.

Rozmawiała: Anna Koczur

Zanim w ogóle powstał w mojej głowie pomysł na otwarcie własnego salonu, przez kilkanaście lat pracowałam dla dwóch dużych firm meblowych. W pewnym momencie, jakieś dwa lata temu, poczułam jednak, że potrzebuję zmiany. Coraz więcej obowiązków, coraz mniej czasu dla rodziny, nie mówiąc już o swoich potrzebach. Zastanawiałam się, co zmienić. Można powiedzieć, że w moim przypadku pandemia zadziałała trochę jak terapia. Ten przymusowy czas zamknięcia spowodował, że przemyślałam sobie bardzo dokładnie dokąd w życiu zmierzam, czego od niego oczekuję. Nie chciałam startować od początku, szkoda mi było tych lat doświadczenia i zdobytej wiedzy. Poza tym kocham wnętrza, świat designu i ludzi z tego świata, których spotkałam na swojej zawodowej drodze. Od pomysłu do realizacji upłynęło trochę czasu gdyż musiałam wszystko zaplanować, właściwie poukładać czyli np. znaleźć spełniający określone wymagania lokal. Branżę sypialnianą znałam „od podszewki” w związku z czym, na samym początku bardzo pomogły mi, wypracowane przez lata, kontakty i to one pozwoliły mi w pierwszych miesiącach działalności, przetrwać kolejne lockdowny. Sklep w listopadzie 2021 obchodził swoje pierwsze urodziny, klienci wracają, więc mogę mówić chyba o tym, że najgorsze już za mną.

Jakie rozwiązania możesz polecić rodzinom bez typowej sypialni? Wiem po sobie, jak ciężko znaleźć łóżko, na którym będzie się wygodnie spało, a jednocześnie będzie pełniło funkcję sofy.

Znam ten ból, gdyż sama jestem mamą, która oddała sypialnię synowi ;) Jeśli chodzi o propozycje wygodnego łóżka do salonu, to mogę polecić trzy rozwiązania, dostępne w mojej ofercie: narożnik lub sofa z tzw. włoską funkcją spania na materacu, półkotapczan (łóżko chowane w zabudowie na ścianie lub w szafie) albo najprostsze i najbardziej ekonomiczne rozwiązanie, a mia-

nowicie materac nawierzchniowy (topper/ nakładka na materac) który nakłada się na zwykłą sofę, celem wyrównania powierzchni i zwiększenia komfortu snu.

Czym kierować się przy wyborze dobrego materaca?

Podstawową zasadą jest to, że to materac powinien się do nas dostosować, a nie my do materaca. Mitem jest, że dobry materac powinien być twardy. Dobrze dopasowany powinien podpierać jedne strefy i poddawać się w innych, idealnie dopasowując się do naszego ciała. Co do samej budowy materaca, to jest to już sprawa bardzo indywidualna. Mam klientów, którzy nie wyobrażają sobie materaca bez sprężyn i kokosu i dla nich również w ofercie mam świetnie produkty. Nie ukrywam jednak, że najbardziej popularne są materace piankowe.

Tu wybór jest bardzo szeroki, a komfort i budowa poszczególnych produktów bardzo zróżnicowana. „Mercedesem” wśród materacy jest marka Tempur®, producent najbardziej gęstej pianki na rynku. Produkty z niej wykonane, doskonale redukują nacisk oraz równomiernie rozkładają ciężar na całej powierzchni materaca.

Czy chciałabyś przekazać coś jeszcze Beskidzkim Mamom?

Jestem mamą, której otwierając wymarzony salon, zależało przede wszystkim na tym, aby każdy klient (bez względu na zasobność portfela) mógł znaleźć najlepszy materac w swojej klasie. W tym celu, jeszcze przed otwarciem salonu, zrobiłam dokładne rozeznanie i wybrałam topowych pro-

Na hasło „Beskidzka Mama” ‒10% RABATU na cały asortyment* do końca lutego 2022

Nie masz pomysłu na prezent? Zadbaj o zdrowy sen ukochanej osoby! BB Sen oferuje szeroki wybór poduszek o statusie produktu medycznego już od 293 zł. *Rabat nie łączy się z innymi promocjami

ducentów o szerokiej gamie produktów na każdą kieszeń. Dodatkowo możliwe są zakupy na raty 0%. Z pełnym przekonaniem mogę powiedzieć, że każdy znajdzie u mnie fachową poradę, gdyż każdego klienta obsługuję osobiście. Dodatkowo, można się ze mną umówić na konsultację także poza godzinami pracy salonu. BB Sen to nie tylko materace. Podchodzę do snu holistycznie. Bazą są oczywiście łóżka i materace, klienci znajdą jednak u mnie również szeroką gamę poduszek, w tym o statusie produktu medycznego, polecanych przez fizjoterapeutów. Ponadto kołdry, pościel i akcesoria oraz dodatki dekoracyjne do swojej sypialni.

ul. Babiogórska 24. 43-300 Bielsko-Biała Pon. - Pt. 9:30 ‒ 17:30 Tel. 729 114 480, www.bbsen.pl salon@bbsen.pl /BBSenMaterace

zima 2021

7

ARTYKUŁ SPONSOROWANY

www.beskidzkamama.pl

Fot. Anna Koczur

Skąd pomysł na salon BB Sen i czy pandemia miała z tym coś wspólnego?

SYNDYK RADZI

Pomagamy żyć BEZ DŁUGÓW Rozmowa z Moniką i Bogumiłem Bertoldi, małżeństwem, które wspólnie stworzyło projekt UPADŁOŚĆBB.PL. Powstał on z myślą o zapewnieniu właściwego doradztwa osobom, które z różnych powodów popadły w długi.

Rozmawiała: Anna Koczur

Pandemia odcisnęła piętno na finansach Polaków. Z jakimi problemami trafiają do Was kobiety? Czy jest może jakaś historia, która szczególnie zapadła w Waszej pamięci?

MB: Pandemia w znacznym stopniu wpłynęła na pogorszenie sytuacji finansowej wielu Polaków. Trafiają do nas Klienci, którzy m. in. poprzez utratę pracy, spiralę zadłużenia, bądź pogorszenie się stanu zdrowia, zaczęli mieć problemy ze spłacaniem swoich zobowiązań. Pamiętam sytuację gdy trafiła do nas młoda kobieta, matka dwójki dzieci, która zajmowała się domem. Pracował wyłącznie jej partner, który wskutek pandemii utracił pracę.

Mieli oni zaciągnięte kredyty i z dnia na dzień utracili możliwość ich spłaty. Innym przykładem jest starsza Pani, która wpadła w tzw. „spiralę zadłużenia", polegającą na tym, że zaciągała kolejne pożyczki w celu spłaty poprzednich. Taka sytuacja doprowadziła, do tego, że w pewnym momencie, wysokość rat przewyższała wysokość jej emerytury. Powyższe osoby skorzystały z naszych usług, polegających na przeprowadzenie ich przez proces

Monika Bertoldi (menager projektu) Prywatnie mama licealistki i trzecioklasisty, kocha podróże, dobrą książkę i konie.

ARTYKUŁ SPONSOROWANY

8

zima 2021

upadłości konsumenckiej.

Czym jest upadłość konsumencka i kto może skorzystać z Waszej pomocy?

BB: Upadłość konsumencka jest postępowaniem, które jest skierowane do osób fizycznych, nie prowadzących działalności. Głównym celem tego postępowania jest oddłużenie osoby mającej problemy finansowe. Z naszej pomocy może skorzystać każda osoba posiadająca mniejsze bądź większe problemy z regulowaniem swoich długów. Mając takie problemy wystarczy do nas zadzwonić i umówić się na spotkanie, podczas którego przeprowadzamy analizę zadłużenia i sytuacji majątkowej, przedstawiając najlepsze rozwiązanie. W przypadku podjęcia decyzji o złożeniu wniosku dotyczącego upadłości, sporządzamy taki wniosek i doradzamy Klientowi na każdym etapie upadłości, aż do czasu uzyskania orzeczenia o umorzeniu zobowiązań. Staramy się pomóc osobom zadłużonym i będącym w związku z tym w trudnej sytuacji osobistej poprzez usługi najwyższej jakości oraz dostosowanie cen do możliwości finansowych Klien-

Bogumił Bertoldi Radca prawny, doradca restrukturyzacyjny (syndyk) – prywatnie ojciec dwójki dzieci, a wolnym czasie miłośnik motoryzacji i sportów wodnych.

tów, rozkładając również płatności na dogodne raty.

Czym wyróżnia się Wasza kancelaria?

MB: Naszym atutem jest profesjonalizm w działaniu oraz lokalny charakter naszej kancelarii. Nasza siedziba mieści się w Bielsku-Białej przy ul. Dworkowej 8/2, a merytoryczny nadzór nad sprawami sprawują radcy prawni i doradcy restrukturyzacyjni (syndycy) prowadzący na co dzień wiele postępowań upadłościowych i posiadający w tym zakresie ogromne doświadczenie.

BB: Nasz projekt ma na celu zwiększenie świadomości odnośnie upadłości konsumenckiej i chęcu pomocy osobom zadłużonym.

W celu uzyskania profesjonalnego doradztwa wystarczy do nas zadzwonić i umówić się na niezobowiązujące spotkanie.

UPADŁOSCBB.PL ul. Dworkowa 8/2, Bielsko-Biała Tel. 512 810 810 e-mail: biuro@be-up.pl www.upadloscbb.pl www.be-up.pl Korneliusz Ślęzak (specjalista do spraw upadłości) Prywatnie ojciec trójki dzieci, ceni sobie długie wędrówki i literaturę historyczną.

www.beskidzkamama.pl

TATA Z PASJĄ

CYFROWA

KOKAINA? "Posadzenie dzieci przed komputerem na wiele godzin dziennie, nie może nie odbić się bez śladu na ich psychice" - twierdzi Daniel Dziewit, autor książki "Homo Enter, czyli jak nie zostać złowionym.”

Rozmawiała: Anna Koczur

Danielu, jak Twoim zdaniem działa mechanizm uzależnienia od smartfona/komputera u dzieci?

Sprostuję. W swojej publikacji powołuję się na badania naukowe z dostępnych źródeł i literatury, którą czytelnik znajdzie na końcu publikacji. Mechanizm jest prosty. Kształtowanie mózgu kończy się w trzeciej dekadzie naszego życia. I ta kończyna, czyli głowa - nigdy tak nie nazywana - jest najwrażliwszą. Narażona jest na bodźce negatywne jak i pozytywne sprawia, że świat wirtualny staje się niezbędny do życia. Dlatego tylko w Korei Południowej jest już 400 ośrodków detoksykacyjnych dla dzieci i młodzieży.

Czy posadzenie dziecka przed komputerem w celu nauki zdalnej rzeczywiście spowoduje, że dziecko uzależni się od tego urządzenia?

Zbyt wczesna inicjacja i ssanie cyfrowego smoczka prowadzić może do „niezbędności” bycia w sieci. Big Tech mówi językiem korzyści - to oczywiste. Podobnie jak z setką wódki, kuflem piwa czy psychotropem lub zakładem bukmacherskim, uzależnienie nie następuje natychmiast. To jest proces, w którym jak do tej pory nikt nie określił precyzyjnych granic czyli kiedy mówimy o nawyku, a kiedy o czymś więcej. Nazywam ten moment - utratą równowagi. Zatem jeśli dziecko, przed nauczaniem zdalnym, nie miało zbyt wielu bodźców w sieci, to ten czas spędzony przed komputerem jest jakąś ciekawostką - czymś nowym i to nie działa tak, że nagle potwór wyskoczy z monitora i wciągnie dziecko do środka. Wyskakujący jednak z gry, może zakłócić jej sen.

Co radzisz rodzicom, którzy być może już obserwują u swoich dzieci ciągłe domaganie się włączenia komputera celem np. gry?

Niektóre dzieci nawet kopią, płaczą, szantażują lub odgrażają się w momencie próby ograniczenia dostępu do sieci czy danej gry.

To jest sygnał, że dziecko zostało skutecznie zmanipulowane i warto pomóc mu ‒ pomimo gniewu - w znalezieniu alternatyw na spędzanie czasu. Dobrym przykładem są właściciele wielkich portali: nieżyjący Steve Jobs, założyciel Twettera i Bloggera - Evan Williams, Lesley Gold - założycielka dużej formy technologicznej czy wielcy projektanci gier - wprowadzili kategoryczne zakazy i ograniczenia dla swoich dzieci na zasadzie „nie ćpaj własnego towaru”. To oni, poprzez swój przykład, mówią nam jakie zagrożenia kryje za sobą sieć. Greg Hochmuth, jeden z twórców Instagrama, uświadomił sobie, że buduje maszynę do uzależnień. Niektórzy użytkowani popadają w obsesje. Miażdżący raport opublikowało Królewskie Brytyjskie Ministerstwo Zdrowia, uznając Instagrama za

www.beskidzkamama.pl

najbardziej destrukcyjny portal społecznościowy. Nie spodziewano się, że Big Tech może mieć tak ogromny wpływ na psychikę odbiorców. Dlatego też, coraz częściej w Polsce, niektórzy mówią o tym głośno i wprowadzają pozytywne zmiany dla siebie, dla otoczenia.

Jako terapeuta, masz także do czynienia bezpośrednio z dziećmi uzależnionymi od komputerów/smartfonów. Czy dzieciom ciężej wyjść z takiego uzależnienia, niż przykładowo dorosłym? Czy lepiej całkiem ograniczyć czy stopniowo zmniejszać „dawki” ?

Dzieciom jest trudniej dokonywać właściwych wyborów. Szkoły ograniczania dostępu do sieci są dwie: jedna to całkowite odstawienie Technologii na od 4 do 6 tygodni, a druga, aby stopniowo ograniczać dostęp. Warto, przed pierwszym uruchomieniem czegokolwiek, umówić się na zasady korzystania, spisując kontrakt.

Taką umowę (zasady korzystania z urządzeń) wieszamy na ścianie i przypominamy o niej, jeśli dziecko zaczyna się domagać.

A czy Twoja córka ma dostęp do komputera/smartfona? Jak spędzasz z nią czas?

Sam nie używam smartfona i jest fajnie. Nie dlatego, żeby na siłę dawać przykład, ale zwyczajnie, nie jest mi potrzebny. Używam słowa „nie wiem”, czyli jeśli nie znam odpowiedzi na jakieś pytanie, nie szukam natychmiast w sieci. Dajemy sobie przestrzeń do sportu, muzyki, poznawania różnych miejsc. Na razie ten komp nie jest niezbędny. Nie należy być skrajnym technofobem choć „ojcowie Big Techu” wspomniani wyżej nimi są. Jeśli oddamy dziecko Technologiom - to kolejną smutną edukacją będą - zresztą już coraz częściej są - gabinety terapeutyczne. A tego przecież nie chcemy.

Myśli samobójcze, kryzysy i brak motywacji nie biorą się ze wspólnego czytania bajek wieczorem, nauki tańca lub rękodzieła.

O tym traktuje m.in. „Homo Enter, czyli jak nie zostać złowionym”. „Mówi” o równowadze.

Jak można zakupić Twoją książkę?

W punktach Poczty Polskiej i na www.homoenter.com.

Daniel Dziewit - Bielszczanin, w 2021 roku ukazała się jego książka "Homo Enter, czyli jak nie zostać złowionym". Jej tematyką są zagrożenia wynikające z korzystania z Internetu i uzależnienie od niego. Książka została wydana w małym formacie smartfona. Daniel współpracuje z ośrodkiem DetoksVIP w Magdalence k/Warszawy.

zima 2021

9

DIETETYK RADZI

DIETA PRZYSZŁEJ MAMY w cukrzycy ciążowej Na co dzień jestem dietetykiem w centrum rehabilitacji Szpitala Żywiec, gdzie uczę moje pacjentki i pacjentów, jak jeść normalnie, z przyjemnością, a przy tym zdrowo. Często wspieram mamy, które jednocześnie troszczą się o siebie i o maluszka, którego za jakiś czas powitają na świecie.

Autor: Joanna Carbol

Ten szczególny czas, jakim jest ciąża, to okres niesamowitych zmian, które natura bardzo skrupulatnie przemyślała. W momencie, gdy dowiadujesz się, że zostaniesz mamą, podświadomie pragniesz dla dziecka wszystkiego, co najlepsze. A to, co najcenniejsze, zaczyna się w twoim brzuchu.

Dosłownie i w przenośni. Moim zadaniem jest zbudowanie tak zbilansowanego planu dietetycznego, aby pasował do stylu życia i preferencji smakowych (a jak wiadomo, w czasie ciąży bazujemy na nietypowych smakach). Świadome i racjonalne żywienie warunkuje zarówno prawidłowy rozwój noworodka, jak i jego zdrowie w przyszłości.

Zapotrzebowanie na energię, witaminy, składniki mineralne oraz wodę ulega zmianie w okresie ciąży, w zależności od trymestru oraz w trakcie karmienia piersią. Zarówno nadmiar, jak i niedobór składników odżywczych, mogą mieć negatywne skutki zdrowotne dla mamy i jej maleństwa. Warto również zwrócić uwagę na świeżość produktów, jakie nakładamy na talerz. Produkty przeterminowane mogą prowadzić do zakażenia mikrobiologicznego. Unikajmy zatem surowych ryb, mięsa, jaj, ale również mleka niepasteryzowanego, czy serów pleśniowych. Nie ulega też wątpliwościom, że w czasie ciąży należy bezwzględnie zrezygnować z wszelkiego rodzaju używek, takich jak papierosy, alkohol, narkotyki.

Stanem wymagającym szczególnego zaopiekowania od strony dietetycznej jest cukrzyca ciążowa, która dotyka blisko 10% przyszłych mam. W Polsce diagnostykę w kierunku tego zaburzenia wykonuje się u ciężarnej w ramach badań przesiewoARTYKUŁ SPONSOROWANY

10

zima 2021

wych. W momencie, gdy okazuje się, że mamy do czynienia z cukrzycą ciążową, nie należy panikować ‒ jest to stan przejściowy, związany z czasową nietolerancją węglowodanów. Głównym celem leczenia dietetycznego jest zadbanie o odpowiedni przyrost masy ciała matki i dziecka oraz uzyskanie normoglikemii, czyli prawidłowego poziomu glukozy we krwi.

Jeżeli kobieta przed zajściem w ciążę miała już problemy z insulinoopornością, w czasie ciąży najpewniej dojdzie do fizjologicznego nasilenia tej dolegliwości. To, co możemy zrobić w tym aspekcie, to zrównoważyć poziom i jakość białka w diecie. Zalecam więc spożywanie surowych warzyw i niektórych owoców, pieczywa z mąki razowej, płatków zbożowych, kasz, makaronów z razowej mąki czy ryżu brązowego.

Przyszła mama powinna postarać się jeść regularnie 5‒6 posiłków dziennie. Dopasowujemy je oczywiście do trybu dnia oraz aktywności fizycznej. Ważną rolę w diecie kobiety ciężarnej odgrywają tłuszcze, których dobrym źródłem mogą być tłuste ryby bogate w kwasy omega-3, będące jednocześnie doskonałym źródłem pełnowartościowego białka. Nie należy również zapominać o tłuszczach pochodzenia roślinnego, jak oliwa z oliwek, dobrej jakości olej rzepakowy, awokado, siemię lniane czy różnego rodzaju orzechy i pestki. Ich dodatek daje uczucie sytości, obniżając jednocześnie ładunek glikemiczny całego posiłku.

Nieocenioną rolę w regulacji gospodarki węglowodanowej kobiet ciężarnych stanowi aktywność fizyczna. Obniża ona glikemię poprzez poprawę wrażliwości na

insulinę. O ile nie ma przeciwwskazań, zaleca się specjalne treningi o umiarkowanym nasileniu dedykowane ciężarnym, jak np. spacery czy pływanie.

Pamiętajmy drogie mamy, że w tym wyjątkowym czasie jesteśmy odpowiedzialne zarówno za siebie, jak i za maleństwo, które rozwija się pod naszym sercem. Zapraszam na konsultacje dietetyczne do Szpitala Żywiec, gdzie wspólnie wypracujemy smaczny sposób na wasze zdrowie.

Joanna Carbol Dietetyk kliniczny.

Na co dzień pracuje w Szpitalu Żywiec.

Specjalizuje się w komponowaniu diet dla osób chorujących na niedoczynność tarczycy, w tym Hashimoto oraz insulinooporność. Ekspertka od kuracji odchudzających i kuracji w jednostkach chorobowych (nadciśnienie, podwyższony cholesterol, cukrzyca, niedoczynność lub nadczynność tarczycy, hashimoto, insulinooporność, re uks żołądkowoprzełykowy, zgaga i inne), kuracji eliminacyjnych w alergiach i nietolerancjach pokarmowych, kuracji upiększających (na redukcję cellulitu, wzmocnienie włosów i paznokci, poprawę wyglądu skóry i inne), edukacyjno-motywacyjnych oraz kuracji dla przyszłych i aktualnych mam. Sama niebawem zostanie mamą.

Kontakt: Centrum Rehabilitacji Żywiec ul. Pola Lisickich 80 34-300 Żywiec Telefon: +48 33 44 01 762, +48 729 926 268 E-mail: reha@szpitalzywiec.pl

www.beskidzkamama.pl

GOŚĆ BIELSKO SMAKUJE

W kuchni RZĄDZĄ KOBIETY Podobno w szefowaniu w kuchni, najlepiej sprawdzają się mężczyźni. Kasia jest tego 100 %-towym zaprzeczeniem. Mając 10 lat dostała od mamy pierwszą książkę kucharską, bo już od najmłodszych lat urzędowała w kuchni . Dziś jest miłośniczką dobrego jedzenia, kuchni ekologicznej, bliskiego kontaktu z naturą, zwierząt i tatuaży. Pragnę Wam przedstawić Katarzynę Kukuczka, właścicielkę Gastro Habitat - ekologicznego bistro w Bielsku-Białej oraz jej drogę w tym „męskim” świecie.

Rozmawiała: Magdalena Malcher

Kasiu, skąd pomysł na zarabianie przez gotowanie?

Mając 15 lat, poszłam na pierwszy zmywak, później pomoc kuchenną. W ramach szkolnych praktyk zawsze starałam się iść do najlepszych lokali, takich jak: nieistniejący już Bourbon, Hotel Novotel czy Kyoto Sushi. Każde z tych miejsc nauczyło mnie czegoś innego.

Będąc nastolatką, przeszłam również przez McDonsld`s i KFC. To także było ciekawe doświadczenie. Ogólnie przez te 15 lat pracowałam w najróżniejszych kuchniach: małych i dużych, hotelowych i restauracyjnych, profesjonalnych i totalnie prowizorycznych - nawet w smażalni ryb nad polskim morzem (czytaj: buda 3x3m, ze szczurami jak pół kota :D). Dużo mi dała ta różnorodność, ale od dłuższego czasu czułam że czegoś mi w tym wszystkim brakuje...

Kochasz ekologię. Jak dużą rolę w Twojej kuchni pełnią produkty?

Ekologia jest na równi z moim mężem, mamą i psem ;) A tak serio, to nie zawsze chodzi tu o certyfikat, zielony listek, numerek itp.

Chodzi o prawdziwą jakość! W moim domu rodzinnym, ze względu na brata diabetyka, były najlepsze produkty i to domowej roboty. Nie było kolorowych, gazowanych napojów, kupnych ciast, chipsów i zupek z torebki. Wszystko robiłyśmy z mamą same: kompoty, ciasta, kiszonki itd. Bardzo często zaopatruję się u małych, lokalnych rolników, którzy kochają swoją ziemię i są wdzięczni za jej dary. Wolę takie miejsca, niż ogromne masówki. Sama jestem techniczką weterynarii i rolnictwa i wiem, ile wysiłku trzeba włożyć w dobry produkt - od gleby, poprzez nasiona, pielęgnację, odpowiedzialne nawożenie, do dojrzałego plonu. I to właśnie cenie ponad wszystko. Wielokrotnie na sobie doświadczyłam złego samopoczucia po białej, przemysłowej mące, niskiej jakości mięsie, czy różnych, wysoko przetworzonych produktach. Czułam, że coś jest nie tak, że muszę coś z tym zrobić, coś zmienić. Między innymi dlatego połowa mojego menu jest wegańska, bez laktozy i bez glutenu, a całe menu zmienia się sezonowo. Pracuję na wszystkich produktach bez wyjątku: mięsie, nabiale, zbożach, warzywach, owocach, jednak cih jakość jest dla mnie najważniejsza.

W pracy, jako szefowa, dużo czasu spędzasz na gotowaniu. Czy prywatnie, po powrocie do domu, również gotujesz? A może wyręcza Cię w tym Twój mąż?

Tak, to prawda, bardzo dużo gotuję w bistro, tworząc jednocześnie nowe receptury, jak na szefa przystało, ale ta miłość jest tak silna, że w domu też gotuję (jak mam czas :D). Mój mąż stara się gotować w weekendy, bo często jestem zbyt zmęczona i odsypiam tydzień. Gdy chodziłam na zajęcia, mieliśmy układ, że jeśli nie przygotuje mi śniadania przed wyjściem, to nie muszę na nie jechać. Zawsze miałam najpyszniejsze kanapki z całej grupy :D Kiedyś organizowałaś warsztaty dla dzieci z gotowania. Czy w najbliższej przyszłości planujesz coś takiego?

Tak, planuję. Bardzo lubię uczyć dużych i małych smakoszy. Jestem po kursie pedagogicznym, uwielbiam dzieci (w końcu one są naszą przyszłością i wspaniale jest im wpajać zdrowe nawyki, szczególnie żywieniowe). Pomysł warsztatów powstał dla synów mojego męża, którzy od początku lubili ze mną gotować. Pierwsze odbyły się u nas w domu z dzieciakami sąsiadów :) Jednak okres pandemii nie był łaskawy. Otwierając bistro w styczniu 2020 na 30-ste urodziny, nie spodziewałam się, że za 3 miesiące wszystko legnie w gruzach.

Musiałam skupić się na ratowaniu wymarzonego miejsca.

Do tej pory udało mi się zrobić kilkanaście warsztatów z gotowania, pieczenia pierniczków, produktów sezonowych i przetworów.

Organizuję je w bistro lub prywatnie u klienta np. z okazji urodzin.

Najbliższe odbędą się w grudniu - oczywiście pierniczkowe! Każdy może w nich uczestniczyć.

Gastronomia to ciężki biznes. Czy masz jakieś rady dla tych, którzy chcieliby zacząć swoją przygodę w gastro, ale się wahają?

Zawsze podążajcie za głosem serca ale mierzcie siły na zamiary.

Dziękuję za rozmowę!

Blog / portal wyłącznie o jedzeniu, jedyny taki na Pobeskidziu i w Beskidaach, wydawca magazynu Gastro Smakuje. /bielskosmakuje |

www.beskidzkamama.pl

Fot. Grzegorz Krzyszto k

Jak wyglądały Twoje początki w profesjonalnej kuchni?

Fot. Grzegorz Krzyszto k

Fot. Allan Miarka

Chronologicznie, to najpierw była miłość do jedzenia od najmłodszych lat. Mama zawsze mówiła: „Kasieńko, nie żyjesz po to, aby jeść, ale jesz po to, aby żyć.” Zawsze mówiłam, że jest dokładnie na odwrót, w konsekwencji czego, jedyną szkołą, jaką brałam pod uwagę, był ukochany gastronom na „bagnie” w Katowicach, którą do dziś wspominam z ogromnym sentymentem. Takich szkół już nie ma...

/bielskosmakuje.pl

zima 2021

11

NATUROPATKI RADZĄ

BAŃKI Historia, rodzaje, zastosowanie Przyjmuje się, że ojczyzną baniek są Chiny, gdzie znane są od ok. 3000 lat i pozostają popularne do dziś. Pierwsze bańki były wykonane z rogów zwierzęcych, skorup dyni, kubeczków i tykw. Dziś terapie bańkami pamiętają nieliczni, choć w wielu domach wciąż jeszcze można znaleźć zakurzone, szklane słoiczki. Stąd zrodził się pomysł warsztatów, dla przypomnienia i popularyzacji tej naturalnej metody uruchamiania mechanizmów obronnych organizmu.

Autorki: Edyta Wróblewska i Anna Walewska

Na czym polega działanie baniek?

Podstawową funkcją baniek jest poprawa mikrocyrkulacji płynowej i uruchomienie odpowiedzi immunologicznej, wzrasta liczba limfocytów (białek odpornościowych) i makrofagów (komórek żernych). Bańki istotnie poprawiają przepływ krwi, chłonki, płynów tkankowych, rozluźniają mięśnie i powięzi, działają przeciwbólowo oraz kojąco na ośrodkowy układ nerwowy.

stawia się od czterech (niemowlęta) do 40 (dorośli) i więcej baniek.

Bańki stawiamy najczęściej na plecach. Po zdjęciu na skórze mogą pozostać wynaczynienia (siniaki), które schodzą do max. 2 tygodni.

Bańki pozostawiamy na skórze od 1-2 min (niemowlęta) do 20 min (dorośli). Rytm zabiegów ustala się indywidualnie, co kilka dni.

Najczęstsze wskazania do stosowanie terapii z baniek?

Infekcje wirusowe i bakteryjne, astma oskrzelowa, AZS, alergie, RZS, zwyrodnienia stawów i kręgosłupa, rwa ramienna i kulszowa, Rozróżniamy wiele rodzajów baniek, z których najbardziej przeciążenia, po urazach, nerwica, choroby układu krążenia, trapopularne są szklane i próżniowe. Podczas prowadzonych przez wiennego, moczowo-płciowego, nerwowego, bóle głowy, migreny, brak lub bolesne menstruacje. nas warsztatów uczymy się stosowania baniek ogniowych.

Rodzaje baniek

Są one w działaniu bliższe ludzkiej fizjologii. Poprzez dodatkowy czynnik termiczny rozszerzają naczynia krwionośne, które nie pękają, a rozszczelniają się.

Jak stawiamy bańki?

Podciśnienie wewnątrz bańki uzyskuje się poprzez ogrzanie powietrza w jej wnętrzu. Bańki ogniowe w chwili przyłożenia są chłodne - nie gorące. Po przyłożeniu bańki uzyskamy efekt „zassania”. Po aplikacji wszystkich baniek należy się okryć. Czas trzymania baniek zależny jest od wieku i stanu ogólnego Pacjenta.

Bańki zdejmujemy delikatnie podważając ich brzeg. Zazwyczaj

Przeciwwskazania Toczeń układowy, choroby z autoagresji wymagające leczenia immunosupresyjnego, zaburzenia krzepnięcia krwi, zmiany skórne w miejscu stawiania baniek, wysoka gorączka (powyżej 38 stopni), czynna choroba nowotworowa, padaczka, gruźlica, wysokie ciśnienie.

Terapia próżniowa jest bardzo skuteczną, nie niosącą skutków ubocznych metodą pomocy, jednak trzeba pamiętać, że medycyna alternatywna nie powinna zastępować wizyty u lekarza.

Zapraszamy na warsztaty ze stawiania baniek ogniowych organizowane w Bielsku-Białej raz w miesiącu. Grupy liczą max. 8 osób.

Grupy poranne oraz popołudniowe.

Szczegóły: FB/bankoterapiaedytawroblewska Zajmujemy się także stawianiem baniek ogniowych w naszych gabinetach, jak również z dojazdem do domu.

Edyta Wróblewska - podolog, właścicielka Gabinetu Podologii i Naturopatii „PodoComfort” i Akademii Stóp Pięknych w Bielsku-Bialej, certy kowany terapeuta przeciwobrzękowy rekomendowany przez Polskie Towarzystwo Limfologiczne.

Terapeuta, szkoleniowiec, prelegentka na wielu konferencjach polskich i międzynarodowych. Aktualnie zafascynowana terapiami naturalnymi uzupełnienia swoje wykształcenie o nowy zawód - Naturopata pod patronatem Instytutu Ziołolecznictwa i Naturopatii w Warszawie. Promotorka zdrowego stylu życia, ziół i baniek lekarskich.

Anna Walewska - Neurore eksolog i Naturoterapeutka, absolwentka Górnośląskiej Wyższej Szkoły Przedsiębiorczości na kierunku Naturoterapia, certy kowany Neurore eksolog Międzynarodowego Instytutu Neuroterapii. Właścicielka gabinetu ANATURA w Bielsku-Bialej. Uczestniczka licznych szkoleń i konferencji z zakresu leczenia naturalnego i medycyny chińskiej. Kocha ludzi, a prowadzonym terapiom oddaje całe serce. Czas wolny spędza na wyszukiwaniu nowinek o bańkach lekarskich i różnych egzotycznych egzemplarzy baniek do celów szkoleniowych

Gabinet Podologiczny PodoComfort Bielsko-Biała ul. Kazimierza Wielkiego 26, tel. 607 182 008, www.podocomfort.pl

ANATURA Gabinet Refleksologii i Naturoterapii Anna Walewsk Bielsko-Biała, ul. Straconki 177, tel. 695 640 599 https://anaturagabinet.business.site

ARTYKUŁ SPONSOROWANY

12

zima 2021

www.beskidzkamama.pl

ORTODONTA RADZI

Ortodoncja to dziedzina stomatologii, która zajmuje się korekcją wad zgryzu. Bardzo często rodzice są przekonani, że leczenie ortodontyczne można rozpocząć dopiero, wtedy kiedy pojawią się wszystkie zęby stałe. Nic bardziej mylnego - na konsultacje do ortodonty warto umówić się ok. 5 roku życia dziecka.

Autor: Lek. Olga Bober

Główne przyczyny wad zgryzu Przyczynami wad zgryzu są czynniki genetyczne lub zewnętrzne. Czynniki genetyczne to takie, które dziecko dziedziczy po rodzicach czy członkach rodziny. Zazwyczaj dotyczy to ułożenia, koloru czy wielkości zębów. Czynniki zewnętrzne to złe nawyki powodujące nieprawidłowości w rozwoju szczęki i ułożeniu zębów.

Przyczyny zewnętrzne powodujące wady zgryzu: - Ssanie palca - Usuwanie mleczaków zbyt wcześnie - Oddychanie przez usta - Unikanie w diecie dziecka twardych pokarmów - Obgryzanie paznokci i skórek - Gryzienie długopisów i ołówków - Zbyt długie ssanie smoczka Najczęściej występujące wady zgryzu: Zgryz otwarty wada ta powoduje, że zęby nie stykają się ze sobą, co utrudnia odgryzanie i żucie pokarmów, ale też prowadzi do wad wymowy i utrudnia prawidłowe wysławianie się.

Tyłozgryz Charakteryzuje się dużym cofnięciem dolnych zębów względem przednich.

Przodozgryz Wada ta jest odwrotnością tyłozgryzu.

W tym przypadku specyficzne jest zbyt duże nachodzenie dolnych zębów na górne.

Zgryz głęboki Charakteryzuje się silnym zachodzeniem zębów górnych na dolne, twarz staje się niesymetryczna i może powodować problemy z przyzębiem i dziąsłami.

Leczenie Leczenie pacjentów z uzębieniem mieszanym z reguły rozpoczynamy w momencie wyrznięcia wszystkich stałych siekaczy górnych i dolnych. Niektóre dzieci wymagają jednak wcześniejszego rozpoczęcia leczenia. W przypadku zauważenia czegoś niepokojącego przez rodzica lub stomatologa prowadzącego należy zgłosić się na wizytę do ortodonty. Do przeprowadzania leczenia używa się głównie aparatów czynnościowych. Aparat taki bardziej niż na zęby wpływa, na czynności i parafunkcje

obecne u dziecka takie jak: wpychanie języka podczas połykania między łuki zębowe, ssanie kciuka, kłopoty z oddychaniem. Bezpośrednio wpływa też na kości szczęk i żuchwę, rozszerza podniebienie i niweluje kłopoty z oddychaniem przez nos, a w innych wadach wysuwa żuchwę.

Warto pamiętać, że leczenie takim aparatem zależy głównie od systematyczności jego użytkowania. Aparat, żeby dał pozytywne rezultaty, musi być noszony minimum 12 h dziennie. Rodzic musi pamiętać, że odwlekanie rozpoczęcia leczenia może prowadzić nie tylko do pogłębienia istniejącej wady zgryzowo-szkieletowej, ale również w niektórych przypadkach wady zgryzu mają wpływ na cały organizm. Mogą prowadzić do problemów ze stawem skroniowo-żuchwowym, problemami ze snem, koncentracją, a co za tym idzie, kłopotami z nauką. Skutkują również dolegliwościami bólowymi głowy oraz wadami postawy, dlatego tak ważna jest wczesna diagnostyka i wdrożenie odpowiednich metod postępowania leczniczego.

Olga Bober Lekarz stomatolog, ukończyła studia lekarsko dentystyczne na Collegium Medicum w Krakowie. Od początku kariery stomatologicznej pracuje w zespole Kliniki Dental Care. W ramach terapii interdyscyplinarnej zajmuje się leczeniem ortodontycznym dzieci i osób dorosłych.

zima 2021

13

ARTYKUŁ SPONSOROWANY

www.beskidzkamama.pl

GALERIA BESKIDZKIEGO RĘKODZIEŁA

Książeczki edukacyjne - Lubiankowo

Grusie ‒ niespotykane ubranka dla dzieci

Phoenixbymm

Uszyte z miłością książeczki edukacyjne dla dzieci pełne ruchomych elementów www.lubiankowo.pl /lubiankowo

Szyte własnoręcznie z pasją www.grusie.com.pl /P.H.U.Grusie /bygrusie_ubranka

Biżuteria szyta głównie techniką haftu sutasz www.phoenixbymm.com /Phoenixbymm /Phoenixbymm

Gastro Habitat - ekologiczne bistro

Ręcznie robione piniaty urodzinowe

Czapki MISIE

Zdrowe dania i przetwory również dla wegan ul. Dąbrowskiego 6 Bielsko-Biała /GastroHabitatBistro /gastro_habitat

dla dzieci i nie tylko! /es_piniata espiniata@gmail.com tel. 530 411 121

Czapki dla maluchów, ale nie tylko! /Pracownia Mama Na Patencie /mamanapatencie

Czapki Natki

Kartki okolicznościowe

Bukowa Kraina

Kolekcja zimowych czapek i tuneli oraz opasek Tel. 508 070 761 /czapkinatki /czapkinatki

Kartki na każdą okazję - malowane akwarelą /Pracownia Mama Na Patencie /mamanapatencie

Ręcznie robione akcesoria dla niemowląt /Bukowa Kraina /bukowakraina

PROMOCJA

14

zima 2021

www.beskidzkamama.pl

GALERIA BESKIDZKIEGO RĘKODZIEŁA

Plaster Miodu

Mariola Wojtas

Deskobrazy

Świece z wosku pszczelego www.beskidodreki.pl /beskidodreki /beskidodreki/

Biżuteria z koronką koniakowską www.beskidodreki.pl /beskidodreki /beskidodreki/

Obrazy z drewna www.beskidodreki.pl /beskidodreki /beskidodreki/

Sercem i Szydłem ‒ Pracownia Rękodzielnicza

Torebki ze sznurka

Nerki Solocollective

Nowoczesne szydełkowe dodatki do domu oraz unikatowe akcesoria dla kobiet i dzieci. /sercemiszydlem /sercem_i_szydlem Sklep: www.sercemiszydlem.pl

Przeróżne torebki wykonane na szydełku /Słowikowo /slowikowo_ladnie_tu

Rękodzieło /SoloCollective /solocollective _

Portrety na zamówienie

Zegarki i paski FIVE.PM

Hagne Art

Realistyczne, ręcznie rysowane portrety ze zdjęć. /Aleksandra Kobiór - Pracownia artystyczna /kobiorkowe_art www.aleksandrakobiorart.pl

Ponad 40 wzorów.

Zaprojektowane, zadrukowane i uszyte ręcznie w Bielsku-Białej www.five.pm

Zakładki do książek metodą decoupage /HagneArtbb

zima 2021

15

PROMOCJA

www.beskidzkamama.pl

FIZJOTERAPEUTA RADZI

BACK TO SLEEP CZYLI KILKA SŁÓW O LEŻENIU NA BRZUSZKU

O tym, że swojego malucha trzeba kłaść na brzuszek wie każda mama i każdy tata. W literaturze dla młodych rodziców korzyści wynikające z takiego pozycjonowania dziecka są dobrze opisane. Jednak w swojej praktyce fizjoterapeutycznej często spotykam się z sytuacją kiedy maleństwo nie spędza zbyt wiele czasu w pozycji pronacyjnej. Młodzi rodzice rezygnują z układania swojej pociechy na brzuchu z obawy, że coś im się stanie, a także dlatego, że maluch w tej pozycji szybko się denerwuje.

Autor: Mateusz Wagner

Postaram się wyjaśnić, co sprawiło, że rodzice się boją, dlaczego pozycja przednia jest tak ważna dla rozwoju dziecka oraz jakie zagrożenia wynikają z przedłużonego czasu spędzanego przez dziecko na plecach.

Skąd w nas strach przed tą pozycją?

W 1992 roku w Stanach Zjednoczonych prowadzono akcję edukacyjną „Back to sleep” (z ang. „na wznak do snu”), która miała na celu zmniejszenie występowania nagłej śmierci łóżeczkowej (SIDS) poprzez układanie niemowlaków do snu w pozycji na plecach.

Kampania ta przyniosła znakomite rezultaty - liczba przypadków nagłej śmierci łóżeczkowej w USA w latach 1992-1999 zmniejszyła się o 40% . Założenia kampanii były proste: dziecko do snu należy kłaść na plecach, a czas zabawy prowadzić na brzuszku („back to sleep, tummy to play”). Niestety, mimo niekwestionowanego sukcesu akcja poskutkowała też wzrostem nieufności rodziców do pozycji na brzuchu.

Korzyści i zagrożenia Leżąc na brzuszku dziecko ćwiczy swoje prostowniki czyli mięśnie grzbietu, karku, tylnej części ud. Analogicznie, na plecach niemowlę ćwiczy swoje zginacze. Wytrenowanie obu tych grup mięśniowych pozwala na symetryczny i prawidłowy rozwój.

Doświadczenia zebrane z pozycji przednie j są bezcenne.

Dzięki treningowi rąk szybciej pojawi się pełzanie oraz czwo-

rakowanie. Pozycja ta jest również ogromnie ważna dla prawidłowego rozwoju bioder. W 6-tym miesiącu życia maluch, podpierając się na wyprostowanych kończynach górnych, osiąga całkowity wyprost swoich nóżek, co przekłada się na budowę kości udowych i prawidłowy wzorzec chodu w przyszłości. Badania wskazują też, że ilość czasu spędzanego przez dziecko na brzuchu, pozytywnie wpływa na rozwój wzroku (można dostrzec i śledzić obiekty znacznie od nas oddalone). Poprawia się również perystaltyka jelit, gazy są łatwiej wydalane, a także zmniejsza się możliwość wystąpienia kolek. Być może że taka pozycja ma też pozytywny wpływ na rozwój mowy oraz poprawę wartości BMI maluchów.

Wiemy już dlaczego warto układać swoją pociechę w pozycji przedniej, teraz chciałbym krótko poruszyć temat największych zagrożeń wynikających ze zbyt długiego czasu spędzanego na plecach. Najważniejszym z nich jest plagiocefalia, czyli zniekształcenie czaszki dziecka. Wielu rodziców podczas wizyty kontrolnej w moim gabinecie wyraża zaniepokojenie ‒ i słusznie ‒ tym, że główka ich niemowlaka jest spłaszczona z tyłu bądź z jednej ze stron. Taki kształt będzie miał duże znaczenie dla ruchomości szyi dziecka, generując asymetrię lub kręcz szyjny. Jeśli taka deformacja czaszki zostanie wcześnie wykryta najczęściej wystarczy zmienić sposób spędzania wolnego czasu przez dziecko, czyli po prostu układać je na brzuszku.

To da się zrobić!

Pozycja przednia, szczególnie dla najmłodszych bywa trudna i męcząca. Nie należy jednak jej zaniedbywać! Układaj już kilkudniowe dziecko na brzuszek kilka razy w ciągu dnia na kilka minut, stopniowo wydłużając ten czas. Bądź wtedy blisko niego, śpiewaj, uśmiechaj się ‒ spraw, żeby ten czas kojarzył się przyjemnie, a na pewno mu to pomoże.

Mateusz Wagner

ENCE PENCE Mateusz Wagner ul. Starobielska 11 Bielsko-Biała tel. 505 798 314 www.ence-pence.eu

ARTYKUŁ SPONSOROWANY

16

zima 2021

Fizjoterapeuta dziecięcy NDT Bobath, terapeuta manualny z 7 letnim doświadczeniem. Na co dzień pracuje z niemowlętami i dziećmi starszymi. Miłośnik diagnostyki i pracy strukturalnej z ciałem najmłodszych.

Fizjoterapia to jego największa pasja, w nielicznych wolnych chwilach biega, chodzi po górach, gotuje, ogląda piłkę nożną i F1.

www.beskidzkamama.pl

KOSMETOLOG RADZI

Zabiegi kosmetyczne, KTÓRE WARTO ROBIĆ ZIMĄ!

Okres zimowy to najlepszy czas na poprawę kondycji naszej skóry, przede wszystkim ze względu na mniejszą ekspozycję na promieniowanie słoneczne, które bardzo często jest przeciwskazaniem do zaawansowanych zabiegów pielęgnacyjnych. Warto, więc już teraz zaplanować odpowiednią terapię dostosowaną do potrzeb skóry.

Autor: Katarzyna Michalska

Zastanawiasz się z jakich zabiegów warto skorzystać? Poniższy artykuł rozwieje Twoje wątpliwości!

EPILACJA LASEROWA Znasz ten problem, kiedy po depilacji maszynką pojawiają się nieestetyczne podrażnienia, a włoski odrastają już po kilku dniach? EPILACJA LASEROWA to metoda, dzięki której będziesz cieszyć się aksamitnie gładką skóra na zawsze! Moc lasera oddziałuje na mieszki włosowe i uszkadza je, co w efekcie prowadzi do trwałego usunięcia niechcianych włosów oraz zahamowania wzrostu nowych.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze odpowiedniego gabinetu oferującego usługę epilacji laserowej? Przede wszystkim na gwarancję bezpieczeństwa wykonywanej usługi, a więc na certyfikowany sprzęt o charakterze medycznym. Wysokiej jakości laser charakteryzuje się również trzema długościami wiązki emitowanej przez głowicę, gwarantujących skuteczność zabiegu oraz odpowiednim systemem chłodzenia odpowiedzialnym za bezpieczeństwo i komfort pacjenta.

MEZOTERPIA MIKROIGŁOWA Wraz z upływającym czasem nasza skóra wytwarza coraz mniej kolagenu odpowiedzialnego za gęstość i witalność, w wyniku czego powstają zmarszczki, a skóra staje się mniej napięta i wiotka. Jedną z najlepszych niechirurgicznych metod rewitalizacji skóry przy jednoczesnej stymulacji jej naturalnych zdolności regeneracyjnych jest mezoterapia mikroigłowa.

www.beskidzkamama.pl ARTYKUŁ SPONSOROWANY

Unikalna technologia stosowana w trakcie zabiegu dostarcza skoncentrowane składniki odżywcze z ominięciem bariery naskórka. Mikro nakłucia wykonywane za pomocą sterylnych, jednorazowych igieł powodują powstanie kilku tysięcy mikro kanalików. Przez krótki czas pozostają one otwarte, tym samym dając możliwość głębokiego wprowadzenia skoncentrowanego preparatu.

MOC PEPTYDÓW Ekspozycja na słońce oraz kąpiele wodne zażywane w okresie letnim stanowią duże wyzwanie dla skóry. W efekcie staje się ona przesuszona, odwodniona, a brak odpowiedniej fotoprotekcji skutkuje przebarwieniami i nierównym kolorytem.

Dzięki mocy peptydów, służących jako przekaźniki wewnątrzkomórkowe, które działają na poziomie komórkowym, skóra zostaje wyraźnie nawilżona, drobne zmarszczki i przebarwienia zredukowane. W efekcie cera staje się zdrowa i odmłodniona.

Takie procedury zabiegowe stosowane w najlepszych salonach kosmetycznych oferuje marka HydroPeptide łącząca moc peptydów, enzymów naprawiających DNA i antyoksydantów, co gwarantuje skuteczność zabiegów.

Stefana Batorego 3, 43-300 Bielsko-Biała Tel. 534 108 106 /GaleriaPieknaBielsko /galeria_piekna_bielsko/

Na rynku istnieje szeroki wachlarz usług oferowanych przez gabinety kosmetologiczne. Warto zwrócić uwagę na ich bezpieczeństwo, aby uniknąć powikłań i efektów niepożądanych. Salonem, na który na pewno warto zwrócić uwagę jest Galeria Piękna, gdzie miałam okazję przekonać się, że jakość pracy i sprzęt są na wysokim poziomie.

Katarzyna Michalska kosmetolog, specjalizuje się w zabiegach na twarz oraz epilacji laserowej. Zajmuje się tworzeniem planów zabiegowych dla skór problematycznych. Nieustannie się szkoli i zdobywa nowe umiejętności.

Kupon upoważnia do jednorazowego skorzystania z rabatu na WSZYSTKIE zabiegi na twarz i ciało znajdujące się w ofercie Galerii Piękna.

Jedna osoba może tylko raz skorzystać z rabatu.

Oferta obowiązuje do 28.02.2022 r.

SPORT

KS SZCZYPIORNIAK Bielsko-Biała czyli jak piłka ręczna wraca do stolicy Podbeskidzia Blisko rok temu grupa pasjonatów i miłośników postanowiła przywrócić do życia sport, który już od jakiegoś czasu był zapomniany w naszym regionie ‒ piłkę ręczną. Dzięki zaangażowaniu, pracy i wielkiej determinacji udało się im założyć nowy klub w stolicy Podbeskidzia ‒ KS Szczypiorniak Bielsko-Biała. Osoby będące w składzie założycielskim od lat są związane z handball-em, trenując, działając i interesując się wszystkim co z tym sportem związane, łącząc wspólne doświadczenia oraz rozwijając projekt aktywnego spędzania czasu, kształtowania właściwych wzorców i postaw wraz z elementami nauki oraz rywalizacji.

Głównym fundamentem klubu jest umożliwienie trenowania piłki ręcznej każdemu kto miałby na to ochotę ‒ od najmłodszych czterolatków, aż po doświadczonych wiekowo seniorów (gdzie wraz z poszczególnymi grupami wiekowymi nauka elementów piłki ręcznej jest wdrażana i dopasowywana do indywidualnego poziomu zawodnika). W Szczypiorniaku sztab szkoleniowy z pełnym zaangażowaniem i profesjonalnym podejściem wdraża zalecenia zarówno Śląskiego Związku Piłki Ręcznej jak i Związku Piłki Ręcznej w Polsce, co ma w dalszej przyszłości przełożyć się

w wychowanie i ukształtowanie profesjonalnych zawodników i zawodniczek piłki ręcznej. Zajęcia dla najmłodszych mają charakter wielorozwojowy, nie zapominając przy tym o ćwiczeniach z ukierunkowanych specjalnie pod piłkę ręczną. Dzięki temu dzieci mogą, poprzez zabawę, poprawić swoją koordynację ruchową i kondycje. Starsze dzieci i młodzież, podczas zajęć, skupiają się na doskonaleniu techniki, ale również uczą się gry zespołowej wraz z zasadami fair-play i współpracy w drużynie, nie zapominając przy tym o aspektach mentalnych, które mają przełożenie również w codziennym życiu.

Nie można tutaj zapomnieć o tym, że Szczypiorniak działa również w letniej odmianie piłki ręcznej, na piasku, która zwłaszcza w sezonie wakacyjnym, od kilku lat prężnie rozwija się w całej Polsce, za sprawą turniejów regionalnych, Mistrzostw Polski, Pucharu Polski oraz PGNiG Summer Superlidze. W lipcu 2021 roku, KS Szczypiorniak Bielsko-Biała był współorganizatorem Mistrzostw Śląska w Piłce Ręcznej Plażowej na pływalni Start w Cygańskim Lesie, gdzie dzięki przychylności władz miasta oraz Bielskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji, zostały stworzone dwa profesjonalne boiska do Piłki Ręcznej Plażowej ‒ w tym jedno do stałego użytku, do nauki i promocji plażówki na Podbeskidziu.

Impreza ta zgromadziła szerokie grono kibiców, a także wiele zespołów z całego województwa co zostało docenione przez Śląski Związek Piłki Ręcznej. W tym miejscu warto także wspomnieć o pięknej i szlachetnej inicjatywie współorganizacji siódmego Charytatywnego Turnieju Piłki Ręcznej Plażowej ‒ Gramy dla ... , z którego dochód w tym roku powędrował do

ARTYKUŁ SPONSOROWANY

18

zima 2021

www.beskidzkamama.pl

SPORT Kajetana i Fabiana ‒ dwóch małych wojowników, którzy codziennie walczą o swoje zdrowie i życie. W tym roku wydarzenie to miało swój szczególny charakter, ponieważ zmagania te zostały włączone do oficjalnych eliminacji klubowych Mistrzostw Europy EBT, co jest wielką promocją BielskaBiałej w całej Europie. Zarówno debiut sportowy Szczypiorniaka, jak i rola współgospodarza organizacyjnego, została doceniona przez delegatów w Polsce oraz w Europie, i dzięki temu kolejna edycja bielskiego turnieju w 2022 roku po raz kolejny będzie turniejem eliminacyjnym Mistrzostw Europy, jak i również Mistrzostw Polski. Warto zaznaczyć, że udział w tych rozgrywkach, biorą jedne z najlepszych zespołów na świecie, mające w swych szeregach czołowych reprezentantów swoich krajów w piłce ręcznej plażowej, więc walki na najwyższym poziomie sportowym przy okazji ósmego Turnieju Charytatywnego w Piłce ręcznej plażowej, z pewnością nie zabraknie.

Budowanie tożsamości Szczypiorniaka jest procesem ciągłym i długofalowym, dlatego ważna i istotna jest praca z młodymi adeptami piłki ręcznej. Kilka tygodni temu po wielu miesiącach wymagających treningów, odbył się pierwszy historyczny mecz ligowy Szczypiorniaka w kategorii w chłopców z rocznika 2009-2011.

Przeciwnikiem Bielszczan był, znany ze swojego poziomu szkolenia młodzieży na Śląsku, zespół KS Zgoda Ruda Śląska. Spotkanie to dostarczyło wielu wrażeń i pozytywnych emocji dla kibiców zgromadzonych w hali sportowej Widok, a młodzi szczypiorniści, niesieni gorącym dopingiem, odnieśli pierwsze w swej historii zwycięstwo. Przed tą drużyną czeka jeszcze wiele wyzwań, zarówno w Wojewódzkiej Lidze Chłopców, jak i wielu turniejach, takich jak Turniej Mikołajkowy, który odbędzie się w dniach 7 - 9 grudnia 2021, pod honorowym patronatem Prezydenta Bielska-Białej, pana Jarosława Klimaszewskiego.

Klub, pomimo stosunkowo krótkiego czasu funkcjonowania, stara się iść na równi z rozwojem technologii ‒ oprócz nowoczesnych narzędzi treningowych

REKLAMA

i sprzętu, sztab osób działa również w social mediach. Profil na Facebooku i Instagramie jest na non-stop aktualizowany wraz z codziennymi relacjami z treningów i przygotowań poszczególnych grup wiekowych. Dzięki temu można obserwować na bieżąco jak wyglądają zajęcia, przejrzeć fotorelacje z najważniejszych wydarzeń oraz zaplanować czas by obejrzeć następne sportowe zmagania. Dwa pierwsze treningi nie są zobowiązujące, bo ich celem jest sprawdzenie samego siebie, czy ta dyscyplina sportowa pasuje do indywidualnych predyspozycji danej osoby. I dlatego zachęcamy każdego do przyjścia na trening Bielskiego Szczypiorniaka i sprawdzenia swoich sił zarówno na hali jak i w lecie na plaży.

Więcej informacji o klubie na stronie internetowej www.szczypiorniakbielsko.pl oraz na profilu Szczypiorniak Bielsko-Biała na Facebooku oraz @szczypiorniakbielsko na Instagramie!

REKLAMA

EDUKACJA

DWUJĘZYCZNY MALUCH Każdy opanowany język przez dziecko to skarb. A co jeśli dziecko od małego jest w stanie posługiwać się dwoma językami?

Coraz więcej rodziców decyduje się na wychowanie swoich pociech w zamierzonej dwujęzyczności, czyli w otoczeniu dwóch (lub więcej) języków obcych używanych na co dzień, niezależnie od tego, jakiej narodowości są rodzice i gdzie mieszkają. Naprzeciw oczekiwaniom nowoczesnych Rodziców maluchów wychodzi przedszkole Figlarz, znajdujące się przy ulicy Cieszyńskiej 434 w Bielsku-Białej.

wszystko co będzie się działo będzie twórcze i praktyczne - poznamy otaczający nas świat, w języku angielskim, namacalnie doświadczając go w danych, codziennych sytuacjach. Najmłodsi uczniowie są pod opieką wykwalifikowanych, anglojęzycznych native speakerów, którzy przez znaczną część dnia (min. 5 godzin dziennie) pozwalają „zanurzyć się” dzieciom w tym języku.

Placówka z ponad 12 letnim doświadczeniem, która od początku swojej działalności stawia na świadomy rozwój podopiecznych. „Otwieramy okno na świat” - tak o swoim podejściu do nauczania mówią pedagodzy pracujący w Figlarzu. Zarząd placówki otworzył się na wymagania dzisiejszego świata oraz głosy rodziców, powołując do życia nowiutkie oddziały anglojęzyczne. I nie - nie są to grupy, z dodatkowym językiem angielskim. Jest to miejsce, gdzie dzieci w świadomy sposób oswajają się z nowym zasobem. W nowoczesnych i pięknie wyposażonych pomieszczeniach, znajdują się stanowiska i strefy tematyczne, które dla małych pociech tworzą̨ naturalną bazę̨ do nauki i zabawy.

Skąd pomysł na nowe oddziały w Figlarzu?

Spotkanie z drugim (nieojczystym) językiem dobrze jest zacząć jak najwcześniej to możliwie, w warunkach przyjemności i zabawy - tak by dziecko nie odbierało tego jako kolejny nudny obowiązek, ale jako zasób, którym dysponuje od małego.

Różnojęzyczność to nieoceniona korzyść na wczesnym etapie rozwoju malucha - wspiera elastyczność myślenia i rozwój poznawczy. Jak wskazują wyniki badań prowadzonych w wielu zakątkach świata, dwujęzyczne dzieci, lepiej niż ich jednojęzyczni koledzy, radzą sobie z planowaniem, myśleniem abstrakcyjnym, wychwytywaniem istotnych informacji i są bardziej kreatywne.

Dzięki codziennemu obcowaniu z językiem angielskim, maluchy z czasem będą posługiwały się z nim z naturalną lekkością.

Aby ułatwić i przyspieszyć ten proces,

Dzieci posługujące się wieloma językami łatwiej odnajdują się w różnych sytuacjach społecznych i potrafią analizować rzeczywistość z różnych perspektyw. Postrzega-

Zalet bilingwizmu jest tak dużo, że warto zastanowić więc nad wprowadzeniem jej w życie najmłodszych - zwłaszcza, że przyswajanie nowego języka przychodzi łatwiej, bo w towarzystwie przyjemnych i naturalnych czynności, takich jak gry i zabawy.

Zapraszamy wszystkich zainteresowanych rodziców do kontaktu z przedszkolem Figlarz!

EUROPEJSKIE PRZEDSZKOLE FIGLARZ ul. Cieszyńska 434, 43-382 Bielsko-Biała kom. 663 993 991 www.figlarz.eu /PrzedszkoleFiglarz

zima 2021

21

PROMOCJA

www.beskidzkamama.pl

nie świata u osoby różnojęzycznej jest w naturalny sposób bogatsze. Znajomość dwóch języków poprawia koncentrację i umiejętność panowania nad dystrakcjami. Jeśli dziecko regularnie przełącza się myśląc i mówiąc pomiędzy całkiem innymi wszechświatami językowymi, trenuje wówczas “mięsień” kierowania uwagi.

OGŁOSZENIA LOKALNE

Izabela Lubaszek-Korczak

Logopeda, terapeuta mowy, psycholog, terapeuta SI

Wielospecjalistyczny gabinet terapii logopedycznej i psychologicznej oferuje Państwu kompleksową terapię i diagnozę: - wszystkich wad wymowy u dzieci i dorosłych - afazji i dysfazji u dzieci i dorosłych - opóźnionego rozwoju mowy - niepłynności mowy i jąkania u dzieci i dorosłych Ponadto: - wprowadzenie alternatywnych sposobów komunikacji dla dzieci niemówiących - terapię dla dzieci upośledzonych umysłowo, z autyzmem i mózgowym porażeniem dziecięcym - trening medialnej emisji głosu W moim gabinecie terapia jest dopasowywana indywidualnie do potrzeb pacjenta. Wspomagam rozwój w oparciu o potencjał i zasoby pacjenta, wspierając go w wielu obszarach komunikacji, rozumienia, koncentracji uwagi, logicznego myślenia i motoryki małej.

W terapii wykorzystuję niezwykle efektywne elementy terapii SI w logopedii.

Psychoterapia oparta jest na nurcie i podejściu systemowym czyli wpływie interakcji rodzinnych.

Oferuję terapię psychologiczną dla dzieci i dorosłych, którzy potrzebują wsparcia w trudnych momentach życia: - trudności rodzinnych lub małżeńskich - depresji - lęków i fobii - zaburzeń emocjonalnych - zaburzeń snu, jedzenia - trudności w pracy

Logopeda | Terapeuta Mowy | Psycholog | Terapeuta SI | Mediator

Izabela Lubaszek - Korczak u. Ceramiczna 18, Bielsko - Biała, tel. 509 945 340

Spotkania z dobrym psychologiem lub psychoterapeutą może przerwać ciężki okres w życiu i pomóc w znalezieniu rozwiązania dla przeżywanych problemów.

REKLAMA

TRENINGI PERSONALNE DLA KOBIET I MĘŻCZYZN /AktywnaMamaBielskoBiala /TrenerPersonalnySlawomirMatera

AGA 505 734 740

SŁAWEK 517 630 632

Już dziś rozpocznij walkę o nową wersję siebie

RAZEM BĘDZIE NAM ŁATWIEJ Żyj pełnią sił i miej z treningów radość!

REKLAMA

22

zima 2021

www.beskidzkamama.pl

SPORT

Ferie zimowe na Kortach Open w Bystrej to dużo sportowej zabawy połączonej z nauką gry w tenisa. Poprzez gry zespołowe, ćwiczenia ogólnorowojowe i testy sprawnościowe na korcie dzieci aktywnie spędzają czas, poprawiają kondycję, rozwijają zdolności rywalizacji oraz zachowania się na korcie.

Dzieci uczą radzić sobie ze stresem, uczą się strategicznego myślenia oraz umiejętnej pracy w zespole.

zasad pracy w grupie oraz poznają istotę zdrowej rywalizacji.

Treningi na korcie to również doskonały sposób rozładowania nadmiaru energii oraz radzenia sobie ze stresem. Dzięki nim Dodatkowo młody człowiek ma szansę nauczyć się dyscypliny, pociechy stają się bardziej samodzielne i pewne siebie. regularności oraz rozwinąć kontakty z rówieśnikami. Tenis to Zapraszamy! świetny sposób na nabycie umiejętności zachowań społecznych i funkcjonowania w grupie, a także rozwoju empatii, zrozumienia dla innych, wspierania przyjaciół w porażkach i sukcesach. Dodatkowo możliwość rozwoju koordynacji ruchowej oraz wzmocnienia „BAT” Bystrzańska Akademia Tenisowa kształtujących się mięśni. Ponadto, dzieci ćwiczą także umiejętność Informacje i zapisy: 507 127 959 podejmowania szybkich decyzji. Co równie istotne, dzięki grze /Klub-Tenisowy-Bat-Bystra w tenisa, dzieci nawiązują nowe przyjaźnie z rówieśnikami, uczą się

zima 2021

23

ARTYKUŁ SPONSOROWANY

www.beskidzkamama.pl

SPORT

DZIECIĘCY KLUB SPORTOWY

GIBAS SPORT KLUB Jako Klub Sportowy specjalizujemy się we wszechstronnym szkoleniu dzieci i młodzieży.

Koncentrujemy się na zrównoważonym rozwoju naszych Podopiecznych, stawiając na dobrą zabawę urozmaiconą elementami sportowej rywalizacji. Kładziemy nacisk na naukę i doskonalenie umiejętności, zdrowy i aktywny tryb życia, Jak również na nawiązywanie nowych, wzajemnych relacji.

Jako Klub Sportowy posiadamy licencje: SITN-PZN - Stowarzyszenie Instruktorów i Trenerów Narciarstwa Polskiego Związku Narciarskiego, PZP ‒ Polskiego Związku Pływackiego, PZSW - Polskiego Związku Sportów Wrotkarskich, a Naszą kadrę stanowią wyłącznie doświadczeni i pełni pasji Instruktorzy, posiadający wymagane kwalifikacje potwierdzone odpowiednimi certyfikatami i licencjami.

PÓŁKOLONIE ZIMA 2022 Z powodzeniem od lat organizujemy szereg półkolonii zimowych, oraz letnich, z bardzo atrakcyjnym i urozmaiconym programem sportowo-edukacyjnym, które rokrocznie cieszą się bardzo dużym zainteresowaniem.

W tym roku, w trakcie ferii zimowych (14-25.02.2022) organizujemy dwa rodzaje turnusów: NARCIARSKIE

EDUKACYJNO-SPORTOWE

A tak bawiliśmy się w poprzednim roku!

PÓŁKOLONIE W W trakcie trwania turnusów stawiamy na: - naukę i doskonalenie umiejętności jazdy na nartach, - dobrą zabawę z elementami sportowej rywalizacji, - nawiązywanie relacji pomiędzy dziećmi, - edukację.

W trakcie półkolonii EDUKACYJNO- SPORTOWYCH, w pierwszej części dnia organizujemy aktywności na zewnątrz, w drugiej części dnia, w obiektach zamkniętych.

Program zakłada wizyty w: · Obiekty sportowe : - PARK TRAMPOLIN - PARK WODNY w Tychach - LUCE ARENA - CHATA CHLEBOWA w Brennej · Aktywności na zewnątrz: - LEŚNY PARK NIESPODZIANEK w Ustroniu - wyjazd koleją na SZYNDZIELNIĘ i zjazd na "byle czym” ARTYKUŁ SPONSOROWANY

24

zima 2021

- piesza wycieczka na KOZIĄ GÓRĘ i DO LINĄ WAPIENNICY Cena turnusów edukacyjno-sportowych obejmuje: wyżywienie z karty menu, wszystkie bilety wstępu, transport dzieci, ubezpieczenie NNW, opiekę i szkolenie dzieci przez wykwalifikowaną kadrę instruktorów w godzinach od 8:00 do 16:00!

Cena turnusów narciarskich obejmuje: szkolenie narciarskie, transport dzieci, ubezpieczenie NNW, opiekę i szkolenie dzieci przez wykwalifikowaną kadrę instruktorów w godzinach od 8:00 do 14:30!

Więcej szczegółów i dokładny harmonogram znajdziecie Państwo na naszej www w zakładce Półkolonie ZIMA 2022.

Nasze aktywności realizujemy bezpośrednio z:

BIELSKA-BIAŁEJ

ŻYWCA NOWOŚĆ OD TEGO SEZONU

OGŁOSZENIA LOKALNE

Z PASJĄ I ZAANGAŻOWANIEM DZIAŁAM NA LOKALNYM RYNKU JEŚLI CHCESZ SPRZEDAĆ, KUPIĆ LUB WYNAJĄĆ NIERUCHOMOŚĆ SKONTAKTUJ SIĘ ZE MNĄ ELIZA REMBIESA +48 795 766 610 eliza.rembiesa@remax-polska.pl

www.remax-polska.pl

zima 2021

25

PROMOCJA

www.beskidzkamama.pl

OGŁOSZENIA LOKALNE

Salon firmowy Bielsko-Biała ul. Sternicza 28 dgrolety@gmail.com tel. 518 451 139

dgrolety

ROLETY | PLISY | MOSKITIERY | ŻALUZJE

dgrolety Na hasło BESKIDZKA MAMA

15% rabatu na cały asortyment do 28.02.2022 roku

PROMOCJA

26

zima 2021

www.beskidzkamama.pl

OGŁOSZENIA LOKALNE

Zapraszamy do BAZY na KRAKOWSKIEJ! To nowo otwarty klub edukacyjno- kulturalny.

Miejsce, które zaangażuje pokolenia, nastawione na lokalne działanie i wsparcie. Dla najmłodszych, najstarszych, dzieci i młodzieży.

Jesteśmy otwarci od poniedziałku do piątku od 10:00 -19:00

Czym się zajmujemy ?

- pilnujemy dzieci na godziny (codziennie ciekawe zajęcia!) można przywieźć do nas dziecko o dowolnej porze, a samemu pozałatwiać swoje sprawy.

- prowadzimy warsztaty i zajęcia dodatkowe min. Akademia Małego Odkrywcy, MUZAbawa, zajęcia plastyczne, taneczne, sensoplastyka, nauka rysunku i wiele innych.

- aranżujemy spotkania dla seniorów, dla mam z małymi dziećmi pt. Kawka z Mleczkiem - a także organizujemy przyjęcia urodzinowe.

Baza na Krakowskiej mieści się na powierzchni 200 m2.

Specjalnie zaprojektowane sale spodobają się i młodszym i starszym.

Przestronne wnętrza wypełnia światło dużych okien. Mieszczą się tu: - przytulna sala dla najmłodszych dzieci 3-5 lat - pracownia kreatywna Baza na Krakowskiej - sala taneczna z lustrami ul. Krakowska 176 - przestronny hol 43-512 Bestwina - biblioteczka i strefa relaksu Chcemy zaprosić i gościć najmłodsze pokolenie, a także to nieco starsze, by poprzez wspólne projekty kształtować świadomość lokalną, angażować, łączyć i wymieniać się doświadczeniami. Aby wzajemnie się od siebie uczyć. Będzie pięknie!

Szczegóły na stronie: bazanakrakowskiej.pl i pod nr tel. 731 251 102

zima 2021

27

PROMOCJA

www.beskidzkamama.pl

OGŁOSZENIA LOKALNE

By Grusie marka z Bielska-Białej

By Grusie to mała, rodzinna firma z pasją do szycia niespotykanych, wygodnych i eleganckich ubranek na każdą okazję.

Każde ubranko jest szyte własnoręcznie, z dbałością o każdy szczegół i z zaangażowaniem. /P.H.U.Grusie

/bygrusie_ubranka

www.grusie.com.pl

Prawdziwy chleb powstaje na bazie zakwasu PIEKARNIA-CUKIERNIA RĄBA to rodzinna rma, która powstała w 1995r. Główna siedziba mieści się w BielskuBiałej przy ul. Janowickiej 189. W naszej ofercie znajdziecie: chleby pszenne, razowe, orkiszowe, z dużą zawartością ziaren lub bez nich, różnego rodzaju bułki od zwykłych po przez ziołowe, żytnio razowe, aż po kukurydziane z zapiekanym serem. Posiadamy szeroką gamę ciast i tortów.

www.piekarniaraba.pl Pieczywo Firmy Rąba, oprócz sklepów rmowych, można również kupić w wielu dobrych sklepach spożywczych w całym regionie.

PROMOCJA

28

zima 2021

www.beskidzkamama.pl

REKLAMA

REKLAMA