INFORME DE EMPRESA DE FARINÁCEOS EN PUERTO RICO, 2011-‐2012
Mildred Cortés Líder de Empresa Dpto. Economía Agrícola y Soc. Rural Estación Experimental Agrícola Recinto Universitario de Mayagüez 7 de mayo 2013 Corozal, P.R.
Importancia económica de la empresa
La Empresa de Farináceos es la de mayor importancia entre los cul5vos.
En el 2011 aportaron $65.6 millones, 40% del Ingreso Bruto Agrícola total.
El cul5vo de mayor importancia es el plátano, representa el 70% de la aportación de todos los farináceos.
Estos cul5vos han sido alimento básico y modo de vida a través de generaciones para las familias de la zona rural.
Proveer a nuestros agricultores semilla de alta calidad. Sus5tuir importaciones de plátano mondado y elaborado por producto local
RETOS EMPRESA FARINÁCEOS
Manejo de plagas y enfermedades
Introducción exitosa de variedades resistentes a enfermedades y plagas.
Capacitación efec5va a técnicos y agricultores
ACUERDOS COLABORATIVOS
Estudios de necesidades
FHIA 21
ACORBAT
Presupuestos
Aportaciones de la Empresa a la comunidad
MUSALAC CIRAD-‐ CABARÉ
Trabajo en equipo
Empresa Farináceos
Proyecciones de la Empresa de Farináceos y su potencial desarrollo -‐manejo de plagas y enfermedades -‐evaluación de nuevas variedades resistentes en los cul5vos -‐aumentar la producción para sus5tuír las importaciones -‐generar empleos en el sector agrícola -‐mejorar la calidad de vida de las comunidades en el sector agrícola -‐a través del mercadeo lograr consolidar el favor de los consumidores -‐contribuir a la seguridad alimentaria del país -‐manejo de suelos
PRIORIDADES DE LA EMPRESA FARINÁCEOS FARINACEOS 1. Manejo de plagas y enfermedades 2. Estudios de mercado, preservación de variedades, caeptación de nuevas variedades y productos nuevos 3. Evaluación y manejo de las propiedades químicas,
^sicas y biológicas de los suelos donde se cul5van los farináceos
ANUNCIOS Y ACTIVIDADES Congreso en Colombia musalac.org
ACORBATInternacional.org
* TALLER MUSALAC • Caribbean Food Crops Society • h_p://cfcs.eea.uprm.edu
PARA LOGRAR EL ÉXITO DEBEMOS IR TODOS EN LA MISMA DIRECCIÓN.