Bien Vivre à Fribourg 2023 by Bien Vivre

ÉDITION 2023-2024 / CHF 5.-

ÉCONOMIE

Une croissance durable

IMMOBILIER

Innovation & confiance

PERSONNALITÉS

Un canton en marche

TOURISME & GASTRONOMIE Conjuguer les plaisirs

SANTÉ & ÉDUCATION

Une vision d’avenir

ARCHITECTURE & CONSTRUCTION Agir pour le futur

MAISON D’INVESTISSEMENT BANQUE PRIVEE ASSET MANAGEMENT

ON NE SPECULE PAS SUR L’ AVENIR. ON LE CONSTRUIT. Chez Edmond de Rothschild, nous pensons que la richesse n’est pas une finalité, mais un point de départ. Depuis des générations, cette conviction a guidé notre famille dans toutes ses actions, s’incarnant dans des investissements visionnaires, pionniers, qui ont fait avancer le monde. Et aujourd’hui plus que jamais, nous osons embrasser le futur avec audace, impatients de le construire. Chez Edmond de Rothschild, nous avons bâti une maison d’investissement légendaire, fondée sur l’idée que la richesse doit servir à construire demain. Et que nos banquiers privés et gestionnaires d’actifs sont de vrais bâtisseurs d’avenir. E D M O N D D E R OT H S C H I L D. L’AU DAC E D E B AT I R L’AV E N I R .

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ÉDITO

Chères lectrices, chers lecteurs,

2023

est une année spéciale pour les Éditions Bien Vivre qui fêtent leur 15e anniversaire ! 15 ans que nous sillonnons les différents cantons romands pour vous offrir des revues appréciées de tous que nous sommes fiers de représenter. De nombreuses années d’échanges, de recherches, d’évolution et d’engagement de la part de nos collaborateurs qui mettent tout en œuvre pour vous offrir des magazines de qualité au contenu toujours plus diversifié. Une philosophie et un travail d’équipe que vous retrouverez dans cette 8e édition de Bien Vivre – Fribourg que j’ai grand plaisir à vous présenter aujourd’hui et qui vient s’ajouter à notre collection reconnue comme numéro 1 en Suisse romande. Conscient que le numérique est dans l’air du temps, Bien Vivre a mis l’accent sur le digital avec une refonte de son site internet qui connaît une fréquentation toujours croissante avec plus de 30 000 visites mensuelles. Au fil des pages, vous découvrirez aussi notre nouvelle identité visuelle avec une mise en page et un logo relookés. Place au sommaire de cette nouvelle édition fribourgeoise exceptionnelle qui une fois de plus met en avant la diversité, la croissance, l’innovation et la réactivité d’un canton fort de ses expériences et qui regarde désormais vers demain. Pour vous parler de son actualité, vous retrouvez les différents élus locaux des communes de Châtel-Saint-Denis, Bulle, Gruyères, Romont, Villars-sur-Glâne, Granges-Paccot, Givisiez, Estavayer et Morat. Pour Bien Vivre, ces femmes et hommes engagés au quotidien, dévoilent leurs actions, leurs projets et leurs ambitions pour un canton dynamique et où il fait bon vivre. Vous découvrirez également notre dossier consacré à deux thématiques importantes dans la région : l’économie et l’immobilier. Parmi les incontournables de cette édition 2023/2024, notre dossier Architecture et Construction. Nous sommes allés à la rencontre d’Anne Jochem et de Michel Claude Graber, respectivement cheffe du Service des bâtiments et architecte cantonal qui nous parlent des nombreux chantiers et projets de taille du canton. Quant à Jean-Daniel Wicht et David Valtério, son successeur à la tête de la Fédération fribourgeoise des entrepreneurs, ensemble ils reviennent sur les grands défis du secteur pour l’avenir. A découvrir également, nos présentations de multiples associations professionnelles fribourgeoises et les portraits d’entreprises du secteur. Enfin, vous retrouverez deux rubriques très appréciées : notre panorama en images des derniers événements phares dans le canton et notre agenda 2023-2024 des manifestations, sans oublier nos dossiers consacrés à la santé, l’éducation, le tourisme et la gastronomie. Avant de vous souhaiter une belle découverte de cette édition pleine de surprises, je tiens à remercier l’ensemble des acteurs qui contribue à notre succès. Partenaires, acteurs régionaux, associations ou encore personnalités, je vous adresse à tous, un immense merci pour votre présence et votre confiance. Merci également à l’ensemble de mes équipes, graphique et rédactionnelle, et à vous mes chers lecteurs pour la fidélité que vous témoignez aux Editions Bien Vivre depuis 15 ans. Belle lecture ! Didier Benais, Editeur et Directeur de la publication

SOMMAIRE

EVENTS & AGENDA

Un canton qui bouge

ÉCONOMIE 96

124

Une croissance saine et durable NADINE GOBET Directrice de la Fédération Patronale et Economique 75 ans de services aux entreprises

CHANTAL ROBIN Directrice de la Chambre de commerce et d’industrie du canton de Fribourg Accompagner les entreprises, de la plus petite à la plus grande, de la plus traditionnelle à la plus technologique

IMMOBILIER

123

Innovation, proximité & confiance GILBERTE SCHÄR Présidente de l’USPI Fribourg Altruisme et innovation

124

PERSONNALITÉS

169

Un canton en marche

170 6

DAVID FATTEBERT Président de l’ACF-FVG – Association des communes fribourgeoises Ensemble pour garantir l’autonomie des communes

170

VILLARS-SUR-GLÂNE En vente 12 éco-villas d’architecte DURABILITÉ, PROXIMITÉ & QUALITÉ sont les maitres-mots de cette nouvelle construction de 12 villas de 5.5 p en bois suisse, aux lignes élégantes et sobres, chacune en propriété individuelle. • • •

Excellente situation Jardin, terrasse et patio Choix au gré du preneur

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SOMMAIRE

176

190

218

270

282 8

208

254

278

302

CHARLES DUCROT Syndic de Châtel-Saint-Denis Attractivité forte et collaboration

176

JACQUES MORAND Syndic de Bulle Bulle, toujours en mouvement

190

JEAN-PIERRE DOUTAZ Syndic de Gruyères Gruyères, une commune tournée vers ses habitants

208

JEAN-CLAUDE CORNU Syndic de Romont Améliorer la qualité de l’existant

218

CÉDRIC MARGUERON Président de la SICARE Informer et défendre le commerce local

240

BRUNO MARMIER Syndic de Villars-sur-Glâne Une commune qui avance avec son temps

254

RENÉ SCHNEUWLY Syndic de Granges-Paccot Se concentrer sur demain

270

ÉRIC MENNEL Syndic de Givisiez Favoriser l’attractivité en protégeant l’environnement

278

ÉRIC CHASSOT Syndic d’Estavayer Estavayer, une ville qui attire

282

CHRISTEL LOSEY MOSIMANN Secrétaire régionale de la COREB Une nouvelle organisation pour plus d’efficience

294

PETRA SCHLÜCHTER Syndique de Morat Des projets pour le bien-être des résidents

302

COMPLETE CHINESE CALENDAR, WORLD PREMIERE

SOMMAIRE

316

332

TOURISME & GASTRONOMIE

315

Conjuguer les plaisirs

342

TOURISME Un canton riche en expériences pour tous les goûts

316

PIERRE-ALAIN BAPST Directeur de Terroir Fribourg Promouvoir un canton moderne et riche en savoir-faire

326

GASTRONOMIE Tout est histoire de goût

332

PIERRE-IVAN GUYOT Président de l’Interprofession du Gruyère Une filière face à de nombreux enjeux

342

SANTÉ & ÉDUCATION

351

Une vision d’avenir

355

390 10

SANTÉ Evoluer avec la société et la technologie

352

MARC DEVAUD Directeur de l’Hôpital fribourgeois Accompagner l’HFR dans sa transition

355

CLAUDE BERTELLETTO KÜNG Directrice de l’AFISA Une nouvelle organisation pour mieux préparer l’avenir

358

ASTRID EPINEY Rectrice de l’Université de Fribourg L’université, un poumon de la ville

390

NICOLAS WEBER Directeur de l’Institut de Génie Thermique (IGT) de la HEIG-VD Des formations qui rencontrent un grand succès

394

Créances en souffrance ?

Helveticum Inkasso prend la relève !

Rue de Romont 12 • Case postale 726 • CH-1701 Fribourg Tél. +41 26 347 58 58 info@helveticum-inkasso.ch • www.helveticum-inkasso.ch

SOMMAIRE

ARCHITECTURE & CONSTRUCTION

401

Agir pour le futur

444

474

500

542 12

ANNE JOCHEM ET MICHEL CLAUDE GRABER Cheffe du Service des bâtiments et Architecte cantonal Rénovations de bâtiments, mise en valeur du patrimoine historique… de nombreux chantiers et projets de taille pour le canton

402

ÉRIC PICHONNAZ ET MURIEL REY Co-présidents de la SIA FRIBOURG Etre présent pour bâtir demain

432

GERMAIN WICHT Président de constructionfribourg Quand la construction va, tout va. Oui, mais…

444

DAVID VALTERIO ET JEAN-DANIEL WICHT Nouveau directeur et son prédécesseur de la Fédération Fribourgeoise des Entrepreneurs La formation continue et le développement durable, deux grands défis pour l’avenir !

474

YVAN CHAPPUIS Co-président de l’AFMC Association fribourgeoise des mandataires de la construction

494

PASCAL SALLIN Président de l’AFMEC Le bois, matériau de demain

500

GILBERTE SCHÄR Présidente de Lignum Fribourg Le bois dans tous ses états

508

LAURA SIMONET ET THIERRY CHARRIÈRE Secrétaire patronale et moniteur de Metaltec Fribourg Promouvoir des métiers d’avenir auprès des jeunes

520

ERICH KADERLI Co-président de JardinSuisse Fribourg Dynamisme et solidarité

542

GEORGES BOVET Président de l’UPSA section Fribourg Tous miser sur la formation

576

INDEX & CLIN D’ŒIL

583

BIG BANG STEEL ZERMATT

Éphéméride sàrl

Impasse de l’Echelette 6 – CH-2056 Dombresson Tél. +41 32 544 44 55 valerie.mis@ephemeride.ch – www.ephemeride.ch

EVENTS & AGENDA Un canton qui bouge

EVENTS

20 HEURES DE MUSIQUES ROMONT La 13e édition des 20 Heures de musiques Romont s’est déroulée samedi 24 septembre dans une ambiance conviviale.

3 1. La Rose des Vents et V. Perrenoud – Fille-Dieu. 2. Antoine Arnold, Les Capucins. 3. Phanee de Pool – Hôtel de Ville. 4. Duo Gehweiler, Hengarner – Salle St-Luc.

4 Photos : © Murielle Sèvegrand

En nombre un peu réduit, probablement en raison de la météo pluvieuse du début de journée, le public a une nouvelle fois déambulé entre les différents lieux de concerts de la vieille-ville de Romont dès 6 h du matin. La cantine érigée au pied de l’Hôtel de Ville et du château a été une véritable place de fête où régnait une ambiance chaleureuse et conviviale, particulièrement durant l’après-midi. Les 110 concerts de ces 20 Heures de musiques ont ravi les amateurs de musique de tous les genres, et Phanee de Pool avec son spectacle Octogram, point d’orgue de la journée, a offert un concert de grande qualité aux spectateurs. Une fois n’est pas coutume, les sœurs cisterciennes de la Fille-Dieu ont laissé leur place à des ensembles vocaux pour l’ouverture de l’événement, qui pour la première fois débutait à 6 h du matin (au lieu de 4 h habituellement). Puis dès 8 h, musiciens et chanteurs se sont appropriés la ville de Romont.

BELLUARD BOLLWERK FESTIVAL La 39e édition du Belluard Bollwerk s’est achevée samedi 2 juillet 2022, après neuf jours de festival bouillonnant, festif et rempli d’émotions. Vingt-six projets artistiques pluridisciplinaires ont embrasé le public, dont dix créations et quatre premières suisses exceptionnelles. De la Forteresse du Belluard à la scène de la Fortunée des Remparts en passant par une plaine verdoyante d’Alterswil, des places, ponts et rues fribourgeoises, les artistes ont enchanté le ciel, queerisé le quotidien, réparé des blessures de l’histoire, relié les générations, émancipé les devenirs... Un festival pensé comme un volcan par sa directrice Laurence Wagner, en poste depuis 2020. Des visiteur·euses de toutes les régions linguistiques de Suisse et de plus loin à l’international ont rallié le festival, qui a également accueilli un public multigénérationnel. De nombreux·ses spectateur·ices fréquentaient d’ailleurs la manifestation pour la première fois cette année. Une fantastique édition en termes d’attention et de fréquentation. Le Belluard Bollwerk fêtera en 2023 ses 40 ans, du 22 juin au 1er juillet. 16

2 1

3 1. Beer Nelson. 2. A mbiance. 3. Chaillon Rebecca. 4. Meier Wiratunga Robin Thompson Stephen.

4 Photos : © Julie Folly

DOMESPACE Le must de l’économie d’énergie !

EVENTS

GROUPE E BERGIBIKE C’est dans un final haletant que le Zürichois Konny Looser a remporté son deuxième titre de champion suisse de VTT marathon devant Urs Huber et Martin Fanger. Chez les dames, Steffi Häberlin a remporté le titre avec une nette avance sur Irina Lützelschwab et Janina Wüst. Les leaders du Bike Marathon Classics restent Fanger et Carmen Zaugg, septième.

1. Looser devant Huber. 2. Départ groupé à Fribourg. 3. Wüst devant Häberlin. 4. Les champions suisses. Photos : © Gallay Photo / Bastien Gallay/ Bastien Ruffieux

Les favoris. Urs Huber, Martin Fanger, Konny Looser, Marc Stutzmann, Casey South et Andrin Beeli se sont livrés à une course tactique pour se placer de manière optimale pour le sprint final. Mais dans les derniers virages, seuls Huber, Looser et Fanger ont pu se maintenir en tête. C’est finalement Looser qui a tenu le mieux la distance, et qui a su prendre le plus de risques, pour finalement devancer Huber d’une largeur de pneu sur la ligne d’arrivée. Chez les femmes, Steffi Häberlin a tenu son rôle de favorite. Sur le deuxième et dernier obstacle principal de la journée, Le Gibloux, la championne Suisse 2020 disposait déjà de plusieurs minutes d’avance. La médaillée de bronze de 2020, Irina Lützelschwab, et la deuxième des récents championnats d’Europe, Janina Wüst, suivaient à intervalles irréguliers. Championne Suisse en titre, Ariane Lüthi a déclaré forfait 24 heures avant le départ de la course.

FESTI’CHEYRES Difficile d’imaginer une plus belle édition anniversaire. Les quatre jours de fête se sont déroulés sous une météo caniculaire, parfaite pour le festival situé les pieds dans l’eau. Le public a donc répondu à l’appel et afflué plus nombreux que jamais pour assister aux concerts. Pour ses quinze ans, Festi’Cheyres avait fait le choix de ne pas s’éloigner de sa formule « magique » qui a une fois de plus fait ses preuves : un festival 100% bénévole, gratuit, dans un cadre idyllique et qui met en avant la richesse et la qualité de la scène suisse. Mêlant diversité, découvertes et rencontres, l’ensemble des 24 formations présentes a fait l’unanimité auprès du public. On relèvera tout de même quelques temps forts de ces quatre jours de fête, tels que le concert de Velvet Two Stripes et La Jungle le jeudi, New York Ska Jazz Ensemble, Darius et SONS le vendredi, Deadi et Kumbia Boruka le samedi ou encore Paula et ses drôles d’oiseaux et le Concert des élèves de Cheyres le dimanche. Motivée plus que jamais par cette édition mémorable, Festi’Cheyres donne d’ores et déjà rendez-vous les 7, 8 et 9 juillet prochains ! 18

1. Velvet Two Stripes. © LnPixElle Photography 2. SONS. © LnPixElle Photography 3. Kumbia Boruka. © Pascal Jan 4. Staff + Comité. © LnPixElle Photography

T I M E TO R E AC H YO U R S TA R

Z E N I T H - W AT C H E S . C O M

DEFY SK YLINE T H E F U T U R E O F S W I S S WATC H M A K I N G S I N C E 18 6 5

EVENTS

FRANCOMANIAS Cette édition a marqué le retour de la scène de l’Hôtel-de-Ville, après trois ans d’absence due à la situation sanitaire. Cette dernière et la Cour du Château, toutes deux payantes, ont affiché complets à cinq reprises. Si tous les artistes ont tenu leur promesse, on retiendra en particulier les prestations exceptionnelles de Juliette Armanet et Sofiane Pamart, ainsi que l’intensité des performances de Scylla, Selah Sue et Lujipeka. Du côté de la Place du Marché en accès libre, le public a répondu présent en nombre. La réitération des concerts dédiés aux écoles primaires et secondaires a été une réussite, avec près de 1400 élèves accueilli(e)s sur place pour les concerts des Petits Chanteurs à la Gueule de Bois jeudi et du groupe Franklin vendredi. A l’heure des derniers concerts, les organisateurs estiment une affluence entre 16 000 et 18 000 festivalières et festivaliers, dont un record de 5500 du côté des scènes payantes. Les organisateurs sont ravis d’annoncer les dates de la prochaine édition des Francomanias qui se déroulera à Bulle du 30 août au 2 septembre 2023.

2 1. Ambiance. © Adrien Perritaz 2. Juliette Armanet. © Luc Maillard 3. Sofiane Pamart. © Adrien Perritaz 4. Tylacine. © Adrien Perritaz

SALON GOÛTS ET TERROIRS

Photos : © Goûts et Terroirs – Jessica Genoud

La 22e édition du Salon Suisse des Goûts et Terroirs referme ses portes après cinq jours de plaisir retrouvé autour de rencontres, de découvertes et de convivialité. Le public venu très nombreux, plus de 41 000 visiteurs, a pu apprécier 5500 produits venus d’ici et d’ailleurs. Les objectifs des trois hôtes d’honneurs de cette édition, l’Espagne, le SwissBierMuseum et le Musée en plein air et auberges Ballenberg, sont parfaitement remplis : se faire connaître auprès des nombreux visiteurs en présentant leurs produits et en échangeant avec eux pour les emmener dans leurs univers gustatifs. L’Amuse-Bouche, autre point fort du Salon, a titillé les 5 sens des visiteurs autour de la gastronomie. Le stand d’Olivier Herbomel, sculpteur sur fruits et légumes, champion du monde et Double Champion Olympique, a été pris d’assaut durant toute la manifestation. Enfin les professionnels ont honoré le savoir-faire de la jeune génération lors du concours des apprenti(e)s en boulangerie-pâtisserie-confiserie et commerce de détail, et les visiteurs ont pu apprécier leurs réalisations. Les 300 exposants affichent eux aussi le sourire et se réjouissent de revenir du 1er au 5 novembre 2023.

VOTRE PARTENAIRE FRIBOURGEOIS DEPUIS PLUS DE 65 ANS

UN C’EST TOUT

EVENTS

MURTEN CLASSICS Avec une brillante soirée de concert gala, la 34e édition du festival Murten Classics s’est achevée en beauté. Avec 7400 spectateurs, le festival a enregistré une augmentation de la fréquentation de quelque 7% par rapport à l’année dernière. Une sorte de « musique à la carte » dans la cour du château constituait la finale des Murten Classics de cette année. Avec des œuvres de Mozart, Johann Strauss Fils, Josef Strauss, Alexander Borodin, Peter Cornelius, Albert Ketèlbey et Carl Nielsen, le directeur artistique et chef d’orchestre ChristophMathias Mueller et l’orchestre « Jenaer Philharmoniker » ont présenté un bouquet de mélodies captivantes, et le public les en remerciait par un applaudissement presque interminable. Et quand le chef d’orchestre lui demandait de participer au deuxième bis, à la Barcarole des Contes d’Hoffmann de Jacques Offenbach, il le suivait avec enthousiasme. Le programme des 28 concerts et 4 podiums de discussion, confectionné par le directeur artistique Christoph-Mathias Mueller, a suscité beaucoup d’échos positifs. Les concerts de musique de chambre et les concerts de nuit d’été ont été particulièrement appréciés, concerts qui profilent de manière tout aussi concise le thème artistique « la nuit » que les concerts dans la cour du château qui constituent l’élément essentiel du festival.

RENCONTRES DE FOLKLORE INTERNATIONALES DE FRIBOURG Ce dimanche 21 août 2022 signe la dernière escale des Rencontres de folklore internationales de Fribourg (RFI) dans leur périple méditerranéen. Les neuf groupes présents ont conquis le cœur du public, qui a montré son attachement à la plus ancienne manifestation de la ville de Fribourg. Les nouveautés de cette 47e édition, les RFI Skillz et les cours de danse latine, ont apporté un vent de fraîcheur appréciable. Le président sortant Roland Bürgy transmet la barre à Stéphane Renz, qui aura pour tâche de mener la manifestation vers sa cinquantième édition. Edition 2023 : les gardiens des terres Pour la prochaine édition, les RFI proposeront un voyage dans les terres sauvages et présenteront leurs gardiens. Qu’il s’agisse de vastes étendues de sables ou de paysages volcaniques, ces territoires abritent des peuples aux traditions séculaires. Dans ces régions, la nature est à la fois une alliée et une menace. Les chants et les danses des peuples sont le témoin de cette relation particulière des hommes et des femmes à leur environnement. « A l’heure du dérèglement climatique, valoriser le travail de préservation des terres et les traditions qui les entourent est particulièrement important », note Lauriane Zosso. La 48e édition des RFI aura lieu du 14 au 20 août 2023. 22

1. Cortège Espagne. © Milena Pache

2. © Benoît Dietrich 3. © Benoît Dietrich 4. Spectacle d’ouverture. © Milena Pache

Présentée ci-dessous, la nouvelle EBEL 1911 en or jaune 18 ct/acier inoxydable et cadran nacre ocre. Inspirée par la beauté harmonieuse de la fonction et de la forme de la maison EBEL, conçue par Le Corbusier. EBEL.COM

EBEL 1911

NOUVEL OPÉRA FRIBOURG

Une programmation 2023/2024 audacieuse et ambitieuse Avec une nouvelle direction à sa tête depuis 2022 et après deux années perturbées pour cause de pandémie de Covid, le Nouvel Opéra de Fribourg propose une programmation 2023/2024 éclectique et ambitieuse. Entre ouvrages du répertoire classique, théâtre musical et œuvres contemporaines, le NOF affiche son identité mixte qui fait son succès à Fribourg, mais aussi en Suisse et maintenant en Europe. Un positionnement audacieux qui touche des publics divers, que ce soit dans les représentations sur scène ou en retransmission gratuite sur la plateforme Opéra Vision.

Dragon d’Or. © Magali Dougados

Guillaume Tell. © Patrick Redmond

Un opéra à l’identité artistique mixte et audacieuse Le NOF est né en 2018 de la fusion de l’Opéra de Fribourg et de Opéra Louise. L’Opéra de Fribourg, dont les origines remontaient à 1986, proposait un répertoire classique. De son côté, Opéra Louise, compagnie artistique lyrique née en 2011, s’illustrait dans des œuvres contemporaines. La réunion en 2018, sous la direction alors de Julien Chavaz, promettait donc une programmation éclectique et novatrice à la conquête de publics différents. La première production a notamment eu lieu dans un célèbre club de Fribourg : Fri-Son. Depuis 2022, Leandro Suarez et Jérôme Kuhn, respectivement directeur exécutif et directeur artistique du NOF, s’appliquent à proposer un répertoire plus osé et moins connu, avec des ambitions nationales et européennes. Cette innovation s’illustre entre autres par du théâtre musical, production originale avec pour origine soit une pièce de théâtre qui sera chantée, soit une composition musicale portée à la scène. Des choix artistiques qui ont séduit également des partenaires suisses et en dehors des frontières, que ce soient des maisons d’opéras ou des compagnies lyriques, de tailles sensiblement similaires avec une vision artistique commune. « Le Lab NOF » : une prochaine représentation en juin 2023 Le laboratoire du NOF part à la rencontre d’un jeune public en les invitant à participer à la création d’un spectacle musical. Pendant trois jours, des étudiants en musique de 17 à 19 ans sont coachés pour la mise en

scène, le chant, les costumes, la chorégraphie, la lumière, la technique, l’administratif et la logistique. Le répertoire qui leur est proposé est accessible et adapté à leur voix (opérettes et comédies musicales). Le NOF a à cœur d’aller vers la jeunesse et de contribuer à la découverte des talents de demain. La concrétisation de cette riche expérience sera portée à la scène en juin 2023. « I hate new music » : un one woman show pour novembre 2023 Ce spectacle « seule en scène » interprété par l’artiste belge Sarah Defrise, raconte l’histoire d’œuvres emblématiques créées par des compositeurs pionniers de la musique contemporaine. La jeune femme débute le one woman show en affirmant qu’elle n’aime pas ce genre de musique. Sur un ton humoristique et décalé, elle bouleverse les codes et se moque des clichés pour finalement changer d’avis. Sa voix de soprano agrémente magnifiquement ce spectacle orignal dont elle est également l’auteure. Une production phare pour les fêtes de fin 2023 : « Guillaume Tell » de Gioachino Rossini Proposée en coproduction avec l’Irish National Opera de Dublin, Guillaume Tell est une production de grande envergure qui se joue généralement peu et nécessite une logistique particulière ainsi qu’une centaine de personnes sur scène. Un spectacle sur le mythe de la fondation de la Suisse, donné en Suisse dans une mise en scène de Julien Chavaz. A ne pas manquer pour les fêtes. 25

L’Heure espagnole. © Aurélie Ayer

« Les aventures du Roi Pausole » d’Arthur Honegger, en collaboration avec l’HEMU, les 17 et 18 février 2024 Tous les deux ans, le NOF met à disposition son savoirfaire et permet aux étudiants de la Haute Ecole de Musique de Vaud, Valais, Fribourg de réaliser divers projets. Cette opérette issue du livre de Pierre Louÿs, met en scène les aventures d’un roi débonnaire à la tête de son harem, partant à la recherche de sa fille Aline, ayant disparu mystérieusement du royaume. Un spectacle drôle et fantaisiste.

L’Heure espagnole. © Aurélie Ayer

« L’Olimpiade » d’Antonio Vivaldi fin mai 2024 En écho avec les Jeux Olympiques de 2024, cet opéra issu du répertoire baroque est proposé en coproduction avec le Royal Opera House de Londres et l’Irish National Opera de Dublin.

La Voix Humaine. © Aurélie Ayer

Dragon d’Or. © Magali Dougados

Une recherche de sponsors pour une aventure commune Le NOF part à la conquête de nouveaux horizons dans la période artistique qui comprend les années 2023-24-25 et 26 et cherche des partenaires. Le sponsoring est une affaire de confiance qui repose sur des émotions, des souhaits et des besoins personnels spécifiques. Les sponsors reçoivent des prestations exclusives ainsi que pour leurs clients, leurs collaborateurs, leurs partenaires et amis. Que ce soit pour partager un apéritif privé après un spectacle, ou pour visiter le cœur de la production et découvrir ce qui se cache derrière le rideau, le NOF garantit un moment de sensations uniques et riche en émotions. Le Nouvel Opéra de Fribourg a pour vocation d’offrir la meilleure expérience possible à son public et à ses partenaires. C’est à la fois la mission qu’il s’est donné et son exigence.

Différents types de sponsors Quatre possibilités de soutien sont proposées, même si le NOF est également ouvert à d’autres modèles personnalisés. Soutenir le NOF en tant que donateur Le sponsor est ainsi membre du Cercle NOF et en devenant donateur, il est déjà investisseur dans l’art. Les contributions annuelles se situent entre 200 et 1000 francs (individuelle, familiale ou d’entreprise). Le sponsor reçoit un droit d’achat sur un contingent d’environ 6 billets par saison. Sponsor « ouverture » Un premier pas dans la scène lyrique fribourgeoise en tant que sponsor. L’identité du sponsor accompagne les productions et le nom de l’entreprise est associé aux créations du NOF dans le pays et à l’étranger. Le soutien se situe entre 4000 et 10 000 francs. Un droit d’achat d’environ 15 billets par saison est attribué. Sponsor de production Le sponsor s’associe à une production. Il bénéficie de tous les droits d’hospitalité et est accueilli comme chez lui à l’opéra avec ses invités. Le montant du sponsoring se situe entre 15 000 et 40 000 francs. Un droit d’achat d’environ 75 billets pour le spectacle soutenu est attribué. Sponsor principal Le sponsor finance toute une saison artistique du NOF, c’està-dire un minimum de trois créations et le Festival Klanggg. Il apparait en tant que sponsor principal lors de chaque représentation de la saison et bénéficie également de tous les droits d’hospitalité. La contribution se situe entre 40 000 et 80 000 francs et un droit d’achat d’environ 100 billets est attribué.

CP 433 – CH-1701 Fribourg info@nof.ch – www.nof.ch

AGENDA

NOF – Nouvel Opéra Fribourg GUILLAUME TELL

OPÉRA DE ROSSINI – FRIBOURG 29.12.23 – 07.01.2024

La production la plus imposante que le Nouvel Opéra Fribourg ait créée jusqu’à présent. Entre solistes, choristes et orchestre, c’est une centaine d’artistes qui se réuniront sur la scène du Théâtre Equilibre. Une histoire de liberté, de flèche et de pomme que nous connaissons toutes et tous. Mais Guillaume Tell, c’est aussi une intrigue amoureuse, une épopée palpitante et l’ouverture musicale la plus célèbre du monde. Rossini signe son dernier chef-d’œuvre, mais aussi son opéra le plus ambitieux et le plus avant-gardiste. La co-production avec Irish National Opera ajoute une dimension internationale à cette pièce déjà exceptionnelle. Une première a eu lieu à Dublin en décembre 2022 dont la captation est disponible gratuitement jusqu’en juillet 2023 sur www.operavision.eu. « Guillaume Tell » sera présenté plusieurs fois au Théâtre Equilibre à Fribourg, entre le 29 décembre 2023 et le 7 janvier 2024. Le NOF (Nouvel Opéra Fribourg) est plus que ravi d’offrir à son public une occasion unique de découvrir l’histoire fascinante de la Suisse à travers ce spectacle musical exceptionnel, l’occasion d’inviter partenaires et famille afin de partager un moment unique. Rejoignez ce projet ambitieux en soutenant le Nouvel Opéra Fribourg au moyen d’un partenariat à l’échelle de vos exigences et aspirations. Vous serez aux premières loges d’une expérience inoubliable et soutiendrez la culture en Suisse et avec une visibilité internationale. 28

Plus d’information sur www.nof.ch ou communication@nof.ch Guillaume Tell – Opéra de Gioachino Rossini 29.12.2023 – 07.01.2024 Théâtre Equilibre, Fribourg Orchestre de chambre fribourgeois Chœur du Nouvel Opéra Fribourg Direction musicale : Fergus Sheil Mise en scène : Julien Chavaz

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AGENDA

NOF – Nouvel Opéra Fribourg FOCUS SUR ANTONIO VIVALDI Le Nouvel Opéra Fribourg célèbre la musique de Vivaldi en collaboration avec deux institutions prestigieuses : Royal Opera House et Irish National Opera ! Dans le cadre de la 3e édition du festival « Klanggg » qui aura lieu en fin mai 2024, le NOF met à l’honneur le grand compositeur Antonio Vivaldi en présentant une nouvelle version de son opéra « L’Olimpiade ». Cette création ravira les plus grandes amatrices et amateurs d’opéra tant par sa magnifique musique que par son histoire : une ode à l’amour et à l’amitié. Cette production unique en son genre est le fruit d’une précieuse collaboration internationale avec le Royal Opera House et Irish National Opera. En écho avec les Jeux Olympiques de 2024, cette création sera, tout d’abord, présentée dans toute l’Irlande en avril de la même année avant de s’envoler pour Londres en mai. Enfin, elle fera escale au Théâtre Equilibre de Fribourg pour le Klanggg Festival du NOF. Avec cette production d’envergure internationale, le Nouvel Opéra Fribourg contribue à renforcer les liens entre les maisons d’opéra européennes et à promouvoir la visibilité de Fribourg et de la Suisse à l’étranger.

Klanggg Festival – Focus sur Antonio Vivaldi 30.05.2024 – 02.06.2024 Théâtre Equilibre, Fribourg

AGENDA I Hate New Music – One Singer Show 11-13.11.2023 Théâtre Nuithonie, Fribourg Guillaume Tell – Opéra de Gioachino Rossini 29.12.2023 – 07.01.2024 Théâtre Equilibre, Fribourg Les Aventures du Roi Pausole – Opérette de Hoenegger 17-18.02.2024 Théâtre Equilibre, Fribourg Klanggg Festival – Focus sur Antonio Vivaldi 30.05.2024 – 02.06.2024 Théâtre Equilibre, Fribourg © Klanggg 2021 / Anton Coene

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AGENDA

THÉÂTRE, SPECTACLE

MAI ROUILLE ET PAILLETTES

AVRIL 6 avril De vous à moi – Michel Drucker

DE VOUS À MOI – MICHEL DRUCKER « Ce n’est pas pour l’argent, on s’en doute. Ce n’est pas parce que le cinéma le demande moins, il n’est pas encore acteur. Ce n’est pas parce qu’on l’a viré de la télévision, il en est toujours le taulier. Alors peut-être l’envie d’être à nouveau un débutant, c’est ce qui a dû faire tilt chez Michel.» Le 6 avril 2023 Salle CO2, La Tour-de-Trême

PRÉSENCE DE LA MORT Après Je suis devenue ma vérité, la metteure en scène fribourgeoise Sarah Eltschinger adapte Présence de la Mort de Charles Ferdinand Ramuz pour la scène et les salles de classe. Du 27 au 29 avril 2023 Nuithonie, Villars-sur-Glâne 27 au 29 avril Présence de la Mort

LE BIZARRE INCIDENT DU CHIEN PENDANT LA NUIT Qui a tué Wellington, le chien de la voisine ? Christopher, « quinze ans, trois mois et deux jours », décide de mener l’enquête. Il possède une intelligence remarquable et une logique imparable : il aime les listes, les plans, la justice et Sherlock Holmes. Christopher est autiste et porte en lui une part de génie. Du 27 avril au 14 mai 2023 Théâtre des Osses, Givisiez

2 au 6 mai Rouille et Paillettes

Saskia Simonet et Filippo Cap parella revisitent Alice au Pays des Merveilles grâce à un théâtre physique qui s’entremêle à la parole. Entre grotesque et commedia dell’arte, leur langage scénique se joue des codes et des attentes pour générer des distorsions de réalité, le tout avec un langage vif qui démystifie le monde. Du 2 au 6 mai 2023 Nuithonie, Villars-sur-Glâne

À VUE En apparence. De la magie résolument contemporaine, renouvelée, élevée à la puissance 10 ! Une nouvelle dimension : esthétique et bluffante. On voit des corps qui volent, des personnages en équilibre inconcevable. On ressort totalement bluffé de ce monde surréaliste. Le 6 mai 2023 Bicubic, Romont

6 mai A vue

SCÉNARS, COULISSES ET CARAMELS Pour fêter les 50 ans de l’Arbanel et les 30 ans de son Pop Corn Théâtre, quoi de plus insolite que d’inviter son pote Kino à la maison. Pas pour lui tendre une toile et s’offrir quelques-unes de ses histoires devenues indémodables et sans rides. Non, mais pour convier le Temps à faire le spectacle, celui que la pellicule rend inaltérable et celui que la scène réinvente et rajeunit chaque soir. Du 5 au 18 mai 2023 Théâtre de l’Arbanel, Treyvaux

5 au 18 mai Scénars, coulisses et caramels

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AGENDA

THÉÂTRE, SPECTACLE MAI QUI A PEUR DE VIRGINIA WOOLF ?

13 mai Le Prénom

MAI LE PRÉNOM Ce devait être un simple repas de famille chez Elisabeth et Pierre, réunissant Claude, l’ami d’enfance, Vincent, le frère d’Elisabeth, ainsi que sa femme Anna, enceinte de cinq mois. En attendant cette dernière, toujours en retard, la conversation se tourne vers le choix du prénom du futur enfant. Le 13 mai 2023 La Lisière, Sâles

UNE MAISON DE POUPÉE

17 au 21 mai Une maison de poupée

La veille de Noël, Nora Helmer, mariée à un directeur de banque fraîchement nommé, prépare les festivités lorsqu’elle reçoit la visite d’un employé congédié par son époux qui, pour retrouver sa place, lui fait un drôle de chantage. Dans une société d’apparences où les femmes sont inféodées aux volontés masculines, Nora va alors faire preuve d’une force de caractère bien peu en adéquation avec les bonnes manières. Du 17 au 21 mai 2023 Nuithonie, Villars-sur-Glâne

23 mai Qui a peur de Virginia Woolf ?

Martha et son mari George, professeur d’histoire dans un campus américain, invitent un jeune couple fraîchement débarqué à boire un dernier verre dans leur charmant pavillon. D’apparence respectable, le couple dissimule en fait un tempérament de fauves féroces aussi cruels qu’articulés, et règle leurs pugilats amoureux à grands coups de répliques cyniques. Le 23 mai 2023 Equilibre, Fribourg

L’ÉLÉPHANT

Création de L’Epître et de la Cie de L’Inutile, L’Eléphant invite à découvrir les multiples facettes de l’anniversaire d’Emilie sous la plume de Bastien Roubaty, Eva Marzi, Nicolas Couchepin, Matthieu Corpataux et Laetitia Barras. Emilie et son cadeau surprise trônant au centre du salon comme un pachyderme dans un magasin de porcelaine Création de L’Epître et de la Cie de L’Inutile ; Emilie qui, manifestement, a la tête ailleurs. Du 24 au 28 mai 2023 Nuithonie, Villars-sur-Glâne

24 au 28 mai L’Eléphant

JUIN PARADIS ? Un enfant de la balle réunit plusieurs générations d’artistes fribourgeois sous chapiteau dans une création qui panache les langues et les disciplines ! Du 17 au 28 mai 2023 Nuithonie, Villars-sur-Glâne

17 au 28 mai Paradis ?

PAH-LA Pah-La raconte un destin, celui de Deshar, une jeune femme ayant décidé de devenir nonne bouddhiste. Mais son couvent est fermé par la police chinoise quand ses habitantes s’opposent aux mesures de rééducation... Cette pièce signée par le dramaturge et metteur en scène indien Abhishek Majumdar est interprétée par des comédien·e·s tibétain·e·s en exil. Le 24 juin 2023 Nuithonie, Villars-sur-Glâne

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MUSIQUE, CONCERT MAI SACRED CONCERTS 29 avril Chucho Valdés et Yilian Cañizares

6 mai Gauthier Toux Trio

AVRIL CHUCHO VALDÉS ET YILIAN CAÑIZARES Lors de cette soirée exceptionnelle, le pianiste, compositeur et arrangeur Chucho Valdés, l’une des figures les plus influentes du jazz afro-cubain moderne et fondateur du groupe légendaire Irakere, partage la scène avec Yilian Cañizares, Prix suisse de musique 2021 qui célèbre ses dix ans de carrière. La talentueuse violoniste, compositrice et chanteuse développe un style unique mêlant ses racines cubaines, le jazz et la musique classique. Le 29 avril 2023 Equilibre, Fribourg

MAI GAUTHIER TOUX TRIO

14 mai Société des concerts de Bulle / Hommage à Aurèle Nicolet

JAZZ Gauthier Toux, piano ; Simon Tailleu, basse ; Maxence Sibille, batterie. Le 6 mai 2023 Triton-Atelier, Marly

SOCIÉTÉ DES CONCERTS DE BULLE / « HOMMAGE À AURÈLE NICOLET » VENEZ ÉCOUTER CE NOUVEAU CONCERT « HOMMAGE À AURÈLE NICOLET » À NOTRE-DAME DE COMPASSION Emmanuel Pahud flûte, Kolja Blacher violon, Jennifer Stumm alto, Jens-Peter Maintz violoncelle, Christine Schornsheim clavecin, Œuvres de Bach, Mozart, Haydn, Beethoven, Boulez. Le 14 mai 2023 Société des concerts de la Ville de Bulle, Notre-Dame de Compassion, Bulle

Dirigé par son nouveau directeur Gerry Lopez, le Max Jendly Jazz Big Band s’empare des concerts sacrés de Duke Ellington en collaboration avec le Chœur St-Michel de Fribourg et son mentor Philippe Savoy. A leurs côtés, la soprano Claire Michel de Haas pour interpréter cette partition virtuose créée en 1965 à San Francisco. Le 27 mai 2023 Equilibre, Fribourg

27 mai Sacred concerts

JUIN RENCONTRES GUITARES : STEFANIE JONES D’origine australienne, elle viendra fouler le sol de la scène des Rencontres Guitares. Primée de nombreux prestigieux concours, cette jeune et talentueuse musicienne de renommée internationale s’adonne aussi volontiers à la musique de chambre avec notamment le Weimar Guitar Quartet. Mais c’est en tant que soliste qu’elle viendra se produire à Bulle. Le 4 juin 2023 Rencontres Guitares, Grande Salle des Halles, Bulle

4 juin Rencontres Guitares : Stefanie Jones

RENCONTRES GUITARES : JULIAN BEHR C’est par un concert de musique ancienne que nous aurons l’honneur de terminer la saison avec Julian Behr au luth. Ayant repris la prestigieuse classe de Hopkinson Smith à la Schola Cantorum Basiliensis, Julian Behr se produit régulièrement sur la scène internationale également où il participe à des festivals dans des formations diverses. Le 25 juin 2023 Rencontres Guitares, Grande Salle des Halles, Bulle

25 juin Rencontres Guitares : Julian Behr

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MUSIQUE, CONCERT JUILLET STARS OF SOUNDS MORAT

6 au 8 juillet Stars of Sounds Morat

Des couchers de soleil idylliques sur le Mont Vully, une vue romantique sur le lac – et une musique de fond idéale : aux Stars of Sounds à Morat, des groupes de premier ordre forment la bande sonore parfaite. (Jeudi 6 juillet 2023 : Petter Maffay, Tim Bendzko, Kunz. Vendredi 7 juillet 2023 : Zuccero, Joss Stone, Nicole Berneggerm DJ ZsuZsu. Samedi 8 juillet 2023 : Zoe Wees, Lo & Ledug, Loco Escrito, Carrousel, Joya Marleen). Du 6 au 8 juillet 2023 Parkplatz Pantschau, Morat

OCTOBRE FANNY ANDEREGG NEW QUARTET JAZZ Fanny Anderegg, voix ; Stefan Aeby, piano ; Jocelyne Rudasigwa, bass ; Lionel Friedli, batterie. Le 7 octobre 2023 Triton-Ateliers, Marly

7 octobre Fanny Anderegg New Quartet

28 octobre Mark Soskin Quartet

MARK SOSKIN QUARTET CONCERT DE CLÔTURE SUR L’ÎLE D’OGOZ

8 juillet Concert de clotûre sur l’île d’Ogoz

Pour la traditionnelle clôture sur l’île d’Ogoz, La Tuffière vous réserve un concert surprise avec de talentueux artistes de la scène fribourgeoise… décor enchanteur, musique, nuit étoilée, grillades et taboulé… ambiance garantie ! Le 8 juillet 2023 Association culturelle La Tuffière, Corpataux-Magnedens

SEPTEMBRE SCHUBERTIADE

3-4 septembre Schubertiade

La Ville de Fribourg et la RTS, co-organisateurs de la fête, se réjouissent de faire résonner la Schubertiade d’Espace 2 au cœur de la Ville. La biennale itinérante de musique classique la plus populaire de Suisse décloisonne le grand répertoire depuis plus de 40 ans et y associe divers registres musicaux pour drainer un public passionné de musique venu de toute la Suisse. Les 3 et 4 septembre 2023 Fribourg

JAZZ Mark Soskin, piano ; Roberto Bossard, guitare ; Gildas Boclé, basse ; Elmar Frey, batterie. Le 28 octobre 2023 Triton-Ateliers, Marly

NOVEMBRE CONCERT CHŒUR MIXTE LA CAECILIA LE CHŒUR MIXTE VOUS PRÉSENTE « SEMSALES REMET SES OSCARS » Direction Frédéric Richoz et mise en scène Elodie Grivet. A la salle polyvalente de Semsales. Verre de bienvenue dès 19 h 30 et agape après le concert. Les 11 et 12 novembre 2023 Les Paccots

DÉCEMBRE

11-12 novembre Concert chœur mixte La Caecilia

MAX JENDLY QUARTET CARTE BLANCHE JAZZ Samuel Urscheler, saxes ; Max Jendly, piano ; N.N., drums. Le 9 décembre 2023 Triton-Ateliers, Marly 9 décembre Max Jendly Quartet carte blanche

AGENDA

OPÉRA, DANSE MAI SALLE DES FÊTES

26 au 30 avril Césure

AVRIL CÉSURE CIE NOUS ET MOI Composé de Charlotte Cotting, Estelle Kaeser, Anaïs Kauer et Adrien Rako, ce collectif de jeunes chorégraphes collabore à huit mains sur chaque projet. Misant tour à tour sur le dépouillement de l’espace scénique pour mettre à l’honneur la subtilité du mouvement ou sur le foisonnement chorégraphique et musical pour souligner la sobriété du vide, Césure invite à un voyage sur le fil ténu entre néant et profusion. Du 26 au 30 avril 2023 Nuithonie, Villars-sur-Glâne

MAI ACQUA ALTA – NOIR D’ENCRE 6-7 mai Acqua Alta – Noir d’encre

ADRIEN M & CLAIRE B Après l’éblouissant Pixel (avec la cie Käfig), Adrien M & Claire B reviennent avec Acqua Alta – Noir d’encre. Ces magiciens de l’image nous offrent un voyage immersif dans l’imaginaire de l’eau où s’entremêlent à la perfection danse et numérique. C’est l’histoire d’une femme, d’un homme et d’une maison. Un quotidien absurde et cousu de discorde jusqu’au moment où la vie chavire. Les 6 et 7 mai 2023 Equilibre, Fribourg

CIE PHILIPPE SAIRE Sur scène, deux clowns/clones tendres et inquiétants évoluent sur une piste circulaire surmontée d’un filet de ballons. Mickey, mangas et autres créatures gonflées à l’hélium gravitent entre ciel et terre le temps de jeux cruels instaurés par le duo. Les 12 et 13 mai 2023 Nuithonie, Petite salle, Villars-sur-Glâne

NOS DÉSIRS FONT DÉSORDRE CIE SINE QUA NON ART Emportés dans un élan collectif ininterrompu, les danseurs et danseuses incarnent avec force l’expérience de l’affirmation de ces aspirations individuelles, avant de se retrouver tour à tour noyés dans la masse dominante… puis de s’en libérer avec panache dans un final explosif. Les 12 et 13 mai 2023 Nuithonie, Mummenschanz, Villars-sur-Glâne

DÉCEMBRE GUILLAUME TELL Une histoire de liberté, de flèche et de pomme que nous connaissons tous. Mais Guillaume Tell, c’est aussi une intrigue amoureuse, une épopée palpitante et l’ouverture musicale la plus célèbre du monde. Rossini signe son dernier chef-d’œuvre mais aussi son opéra le plus ambitieux et le plus avant-gardiste. Du 29 décembre 2023 au 7 janvier 2024 Equilibre, Fribourg

29 décembre 2023 au 7 janvier 2024 Guillaume Tell

12-13 mai Salle des Fêtes

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FESTIVAL, FÊTE

JUIN BELLUARD BOLLWERK

1er au 3 juin Bad Bonn Kilbi

JUIN BAD BONN KILBI Ces dernières années, le Festival a su conquérir le cœur des amateurs de musique avec son programme pointu de haute qualité. Deux scènes, une tente, de nombreux groupes et interprètes venant de divers pays, un son excellent au bord du lac de Schiffenen : un festival plein de bonnes surprises musicales. Du 1er au 3 juin 2023 Guin – Dündingen

RED PIGS FESTIVAL

21 au 24 juin Red Pigs Festival

L’espace de quelques jours, am biance festive et artistes reconnus d’envergure nationale ou internationale s’emparent de la scène du festival qui se déroule en plein air au centre de la ville de Payerne. Le contraste est flagrant : un festival de musique aux sonorités modernes à quelques pas de l’Abbatiale, majestueux monument historique du 11e siècle. Du 21 au 24 juin 2023 Payerne

Le Belluard Bollwerk International est un Festival des arts qui, depuis 1983, se déroule chaque été. Le festival ouvre durant dix jours des espaces de création, de réflexion et de partage. Il présente des projets issus de différents genres artistiques et de leurs champs avoisinants : théâtre, danse, vidéo, musique, performances, ainsi que des installations et des interventions dans l’espace public. Du 22 juin au 1er juillet 2023 Fribourg

22 juin au 1er juillet Belluard Bollwerk

JUILLET FESTI’CHEYRES L’espace d’un week-end, les bords du lac se transforment en salle de concerts et spectacles à ciel ouvert. Du rock, de la pop, du folk ou encore des spectacles pour enfants, d’ici, d’ailleurs mais toujours dans un cadre idyllique au cœur de la réserve naturelle de la Grande Cariçaie et les pieds dans l’eau. Du 7 au 9 juillet 2023 Cheyres

7 au 9 juillet Festi’Cheyres

LES GEORGES FESTIVAL Le festival se compose de six soirées de musique et propose un grand éventail entre pop, rock, chanson, musiques électroniques et jazz, présentant des groupes locaux et suisses, mais également des têtes d’affiche internationales. La manifestation est destinée à un large public et propose des animations, des concours, des jeux en marge de la programmation musicale. Du 10 au 15 juillet 2023 Fribourg

10 au 15 juillet Les Georges Festival

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FESTIVAL, FÊTE

26 au 29 juillet Estival Open Air

JUILLET ESTIVAL OPEN AIR L’Estival Open Air est l’un des plus beaux festivals lacustres de Suisse. Cette année, une version insolite est mise en place. Du 26 au 29 juillet 2023 Estavayer-le-Lac

AOÛT MURTEN CLASSICS

13 août au 3 septembre Murten Classics

Un festival est prévu avec 5 con certs dans les Eglises allemande et française – 3 concerts de musique de chambre, 1 concert baroque et à la fin 1 concert orchestral – et une journée des compositeurs dans la salle de concert de la mairie avec 8 premières mondiales en présence des 8 compositeurs. Les détails du programme seront publiés avant le début de la réservation préalable. Du 13 août au 3 septembre 2023 Divers lieux, Morat

RENCONTRES DE FOLKLORE INTERNATIONALES 14 au 20 août Rencontres de folklore internationales

Chaque été, les Rencontres de folklore internationale de Fri bourg (RFI) réunissent huit à dix ensembles qui interprètent le folklore traditionnel de leur pays dans sa forme authentique ou élaborée pour la scène. Ce sont ainsi près de 300 danseurs, chanteurs et musiciens qui rallient Fribourg pour transmettre la joie et les couleurs de leurs traditions au public du festival. Du 14 au 20 août 2023 Fribourg

AOÛT LAC NOIR SCHWARZSEE FESTIVAL

17 au 20 août Lac Noir Schwarzsee Festival

Le LAC NOIR Schwarzsee Festival a pour objectif à partir de 2023 de réunir l’art, la culture et la musique et de les rendre accessibles au grand public. Le lieu de l’événement, qui dure plusieurs jours, est le Lac Noir dans la région de la Singine (canton de Fribourg). Le Lac Noir, ou Schwarzsee, sert de zone de loisirs locale, de zone de rencontre et de lieu de pouvoir pour les deux régions linguistiques. Du 17 au 20 août 2023 Lac Noir – Schwarzsee

AVENCHES TATTOO Festivals de musique militaire, les « Military Tattoo » sont courants dans le nord de l’Europe et rencontrent un succès grandissant en Suisse. Seul événement du genre en Romandie, Avenches Tattoo réunit près de 500 musiciens – militaires et civils – en provenance de toute l’Europe et parfois d’autres continents. Du 31 août au 2 septembre 2023 Avenches

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FESTIVAL, FÊTE

OCTOBRE IRISH FESTIVAL FRIBOURG

1er-2 septembre Festival des Brasseries Artisanales

SEPTEMBRE FESTIVAL DES BRASSERIES ARTISANALES Le festival des brasseries artisanales au cœur de la ville a pour but de mettre en avant les produits du Terroir fribourgeois ! C’est également un clin d’œil à la passion sans limite des brasseurs qui font revivre le savoir-faire ancestral du brassage artisanal au quotidien! Les 1er et 2 septembre 2023 Fribourg

FESTIVAL INTERNATIONAL D’ORGUE DE FRIBOURG

21 au 25 septembre Festival international d’Orgue de Fribourg

Le Festival international d’Orgue de Fribourg fait connaître à un public toujours plus nombreux la diversité des orgues historiques de grande valeur du canton de Fribourg et confère aujourd’hui un véritable rayonnement international à ce patrimoine. Fribourg est la capitale suisse de l’orgue. Du 21 au 25 septembre 2023 Fribourg

L’Irish Festival Fribourg/Freiburg est un festival unique en Suisse, une célébration de la culture irlandaise pour tous les âges. Venez écouter des écrivains irlandais parler de leurs œuvres, regardez le meilleur du cinéma irlandais et savourez de la musique et de la danse irlandaises. Du 6 au 8 octobre 2023 Fribourg

6 au 8 octobre Irish Festival Fribourg

FRISCÈNES FriScènes se veut avant tout un lieu d’échange convivial pour toute personne intéressée par le théâtre. Il a été conçu pour être un espace de créativité qui veut donner l’opportunité à des amateurs de se confronter au monde professionnel du théâtre, et ce sur des planches fribourgeoises qui bénéficient de conditions techniques optimales et d’un public enthousiaste. Du 8 au 15 octobre 2023 Fribourg

8 au 15 octobre FriScènes

NOVEMBRE VULLY BLUES FESTIVAL Six caveaux et un bateau ouvrent leurs portes à la manifestation, ce qui permet une programmation très variée dans une ambiance chaleureuse et intimiste. Il y aura exactement 7 concerts. Avec de nombreux bluesbands et musiciens sur deux jours, la diversité, la richesse et la qualité seront pour sûr au rendez-vous de cet événement devenu incontournable dans le Vully ! Les 10 et 11 novembre 2023 Praz

10-11 novembre Vully Blues Festival

AGENDA

FOIRE, SALON

MAI 14 au 16 avril Salon des Thérapies Naturelles

AVRIL SALON DES THÉRAPIES NATURELLES DE BULLE Le Salon des Thérapies Naturelles vous fera découvrir les Thérapies naturelles, Médecines complémentaires & alternatives, Dévelop pement personnel, Mieux-être, Nature & Bio. Vous pourrez visiter les stands des exposants ou assister à des conférences et ateliers pour découvrir les différentes médecines naturelles et alternatives. Un Espace soins où des thérapeutes professionnels vous proposent divers traitements sera également mis en place. Du 14 au 16 avril 2023 Bulle

MAI RENCONTRES GUITARES : SALON DE LA LUTHERIE

6 mai Rencontres Guitares : Salon de la Lutherie

De nombreux luthiers suisses viendront présenter leurs instruments au traditionnel Salon de la Lutherie. Un concert-présentation des guitares exposées sera donné par un jeune soliste dans l’auditorium. Vous pourrez assister à une conférence ouverte à tout un chacun durant l’après-midi « Arrangements de Bach pour guitare : nouvelles pistes ». Ricardo Lopez Garcia, le conférencier, présentera sa démarche et son travail approfondi sur les retranscriptions de la musique de J.S Bach. Le 6 mai 2023 Salles du Conservatoire – Grande Salle des Halles, Bulle

CAVES OUVERTES DU VULLY Tous les vignerons-encaveurs du Vully ouvrent leur cave aux visiteurs ! C’est l’occasion de venir découvrir et déguster leurs meilleurs crus dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Du 26 au 28 mai 2023 Vully, Sugiez

26 au 28 mai Caves ouvertes du Vully

JUIN LUDIMANIA’K Le temps d’un week-end, la ville médiévale d’Estavayer-le-Lac devient la plus grande place de jeu à ciel ouvert ! Un week-end entier consacré au plaisir et à la découverte attend les joueurs de 3 à 13 ans. Ludimania’k est une manifestation unique en Suisse pour les enfants, dédiée au plaisir et à la découverte ! Du 2 au 4 juin 2023 Estavayer-le-Lac

2 au 4 juin Ludimania’K

BRADERIE DE PAYERNE L’espace de deux jours, Payerne accueille plus d’une septantaine de commerçants de la ville et d’ailleurs à l’occasion de sa Grande Braderie qui prend place tous les ans le long de la Grand’Rue et de la Rue de Lausanne. Durant cette manifestation, les commerces payernois proposent des prix bradés et bon marché pour le plus grand bonheur des visiteurs. Du 30 juin au 5 juillet 2023 Payerne

30 juin au 5 juillet Braderie de Payerne

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FOIRE, SALON

NOVEMBRE COMPTOIR BROYARD

8-9 septembre La Bénichon de Romont

SEPTEMBRE LA BÉNICHON DE ROMONT A l’origine grande fête célébrant la fin des récoltes, la Bénichon est une fête incontournable du canton de Fribourg. Sur la place de l’Hôtel de ville de Romont, baladez-vous dans le marché des artisans, savourez une délicieuse assiette de Bénichon et partagez un verre en famille ou entre amis. Les 8 et 9 septembre 2023 Romont

14 au 29 octobre Quinzaine artisanale à la Maison du Gruyère

OCTOBRE QUINZAINE ARTISANALE À LA MAISON DU GRUYÈRE Cet automne durant les vacances scolaires, la Maison du Gruyère propose la découverte de l’artisanat traditionnel de la région. Chaque jour un artisan différent sera présent de 10 h à 12 h puis de 13 h à 17 h dans le hall d’entrée. Du 14 au 29 octobre 2023 Pringy

NOVEMBRE 10 au 12 novembre Salon du Mieux-Vivre

SALON DU MIEUX-VIVRE Le salon du Mieux-Vivre vous propose 110 stands, 105 conférences, des dédicaces, des ateliers thématiques, des films documentaires, le tout dans une ambiance conviviale. Différents exposants présenteront, à cet effet, des objets, des conseils, des expertises ou des cours. Du 10 au 12 novembre 2023 Forum Fribourg, Granges-Paccot

On trouve tout au comptoir : à boire, à manger mais aussi… une halle agricole, des concerts, un pays hôte d’honneur. Le tout durant dix jours de fête et sur une surface de 13 000 m2 accueillant plus de 200 exposants. Les visiteurs locaux mais aussi ceux venus de plus loin sont garantis de passer un moment léger et convivial ! Du 17 au 26 novembre 2023 Payerne

17 au 26 novembre Comptoir Broyard

FESTIVINS Organisée par une confrérie d’amateurs de bons vins, la manifestation permet au visiteur, contre 1 verre acheté, de déguster et acheter les vins d’une trentaine de vignerons suisses respectant la charte festivins. En plus des fidèles vignerons, une région viticole est chaque année à l'honneur. Les 19 et 20 novembre 2023 Belfaux

DÉCEMBRE MARCHÉ DE NOËL DE GRUYÈRES Les lumières scintillent, les rues s’emplissent des odeurs typiques de l’Avent, la musique enveloppe la Cité médiévale : bienvenue au Marché de Noël de Gruyères dans le canton de Fribourg en Suisse. Du 8 au 10 décembre et du 15 au 17 décembre 2023 – Gruyères

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MAI BISE NOIRE SURCLASSIC

30 avril La Tzampata

AVRIL LA TZAMPATA La course des escaliers de Fribourg, une course pour tous ! Les coureurs s’attaqueront à 6 escaliers mythiques de la ville de Fribourg. Seuls les temps de montée seront chronométrés et additionnés pour le classement final. Le 30 avril 2023 Fribourg

SLOWUP LAC DE MORAT

30 avril SlowUp Lac de Morat

Un parcours décontracté autour du lac sur des routes libérées de tout trafic motorisé ? C’est le plaisir que vous offre le slowUp Lac de Morat, pionnier de la série d’événements à succès. Ce qui a commencé en 2000 comme projet pilote d’Expo.02 est aujourd’hui un événement phare dans le calendrier de la Région Lac de Morat… et de 18 autres régions slowUp dans toute la Suisse. Un peu de force musculaire, beaucoup de belles expériences et de plaisir, cela s’appelle slowUp ! Le 30 avril 2023 Morat

En 1989, il y a eu la première régate Swiss Windsurfing ; c’est maintenant la manifestation de windsurf la plus importante de Suisse. Depuis 1994, le Beach Open BISE NOIRE apporte à la Surfclassic un plus qui la définit dorénavant comme BEACHEVENT unique. Une nouvelle attraction s’est greffée il y a six ans : les courses de SUP et depuis 2016 la regatta de kitesurf. Nouveau au Surfclassic WINGSURFEN. Du 12 au 14 mai 2023 Morat

12 au 14 mai Bise Noire Surfclassic

W-E-BIKE – FESTIVAL E-BIKE Durant le premier week-end de l’été, la mobilité douce et les e-bike sont à l’honneur à Charmey. Venez découvrir la pratique du e-bike. Animations, magasin de sport, concours et stand de restauration. Les 13 et 14 mai 2023 Charmey

JUIN

13-14 mai W-e-Bike – Festival e-bike

ELSA BIKE & RUN Une façon sportive de découvrir les alentours de notre belle région. Depuis 1991, l’Elsa Bike & Run réunit les amateurs et amatrices de vélo avec des parcours réputés pour être techniques. Deux jours de manifestations avec des épreuves qui attirent des participants de toute la Suisse. Les 10 et 11 juin 2023 Estavayer-le-Lac

10-11 juin Elsa Bike & Run

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AGENDA

SPORT

JUILLET 17 juin Les 12 Heures de l’Auge

JUIN LES 12 HEURES DE L’AUGE La course des 12 Heures de l’Auge voit s’affronter à travers la vieilleville des tandems humoristiques mus à la force du mollet. Ces véhicules ont pour point commun d’avoir 2 roues au moins et 2 pédaliers, le reste étant laissé à la fantaisie des équipes. Les courses ont ainsi vu des lits à baldaquins dépasser des pots de fleurs à roulettes, eux-mêmes talonnant un sous-marin russe ! Bien plus qu’une épreuve sportive, les 12 Heures de l’Auge sont le pendant estival du célèbre carnaval de l’Auge. Le 17 juin 2023 Fribourg

JUILLET GROUPE E BERGIBIKE

2 juillet Groupe E Bergibike

Cette compétition dans les Pré alpes fribourgeoises, qui fait partie de la série de cinq événements « Bike Marathon Classics », se disputera pour la dixième fois l’été prochain. Le parcours de 79 kilomètres, aussi éprouvant que beau, mène les athlètes de Fribourg à Bulle en passant par les sommets de La Berra (1719 m) et du Gibloux (1204 m). Le 2 juillet 2023 Fribourg, La Berra, le Gibloux, Bulle

TRAVERSÉE DU LAC DE MORAT

16 juillet Traversée du lac de Morat

Une traversée du lac à la nage d’une distance de 3,0 km. Le parcours relie la plage communale de Meyriez et la plage communale de Môtier. Le parcours est balisé par cinq bouées oranges, avec une porte de passage obligatoire au milieu du lac. Sur le dernier tronçon, le clocher de l’église de Môtier vous servira de repère. Le 16 juillet 2023 Meyriez – Môtier

JUILLET GRUYÈRE TRAIL CHARMEY Le Gruyère Trail Charmey est une fête sportive dans le cadre majestueux des Préalpes charmeysannes. La course offre trois parcours de différents niveaux aux coureurs de trail : Parcours 1 : 11 km – 800 m de dénivelé Parcours 2 : 24 km – 1500 m de dénivelé Parcours 3 : 54 km – 3800 m de dénivelé. Le 22 juillet 2023 Charmey

22 juillet Gruyère Trail Charmey

WOMEN’S MTB FESTIVAL Le Women’s MTB Festival est un événement de VTT qui, durant deux jours, donne la possibilité aux femmes de faire des rencontres, d’échanger, d’apprendre, de s’amuser et bien sûr, de faire du vélo ensemble. Les 22 et 23 juillet 2023 La Berra

22-23 juillet Women’s MTB Festival

AGENDA

SPORT

23 juillet SlowUp de la Broye

JUILLET SLOWUP DE LA BROYE Pédaler tout en s’imprégnant de la région, de ses produits du terroir et de ses paysages préservés : le premier slowUp de la Broye prend ses quartiers entre Estavayer-leLac et Payerne. Le 23 juillet 2023 Estavayer-le-Lac/Payerne

SEPTEMBRE TSARMÊ BIKE

9 septembre Tsarmê Bike

Cette manifestation est dédiée entièrement aux jeunes jusqu’à 19 ans et est devenue un événement incontournable pour tous les cyclistes de la région. Comptant pour la coupe fribourgeoise, retrouvez toutes les informations de la course sur le site internet. Le 9 septembre 2023 Charmey

OCTOBRE

DÉCEMBRE FRIBOURG BY NIGHT TRAIL Au cœur d’une ville d’exception, un trail de légende... La nuit, le froid, des escaliers, des vallées et rivières, des ponts, des pavés et des sentiers vous souhaitent la bienvenue à Fribourg, une ville de lumières. Le 9 décembre 2023 Fribourg

DÉCEMBRE MÉMORIAL JEAN TINGUELY Créé en 1995, le mémorial Jean Tinguely rassemble désormais chaque année pendant trois jours quelque 400 jeunes hockeyeurs de Suisse et de l’étranger des catégories Piccolos et Mosquitos, entre 9 et 12 ans. Du 28 au 30 décembre 2023 Patinoire Jean Tinguely, Marly

COURSE MORAT-FRIBOURG Cette course de commémoration de la bataille de Morat se déroule chaque premier dimanche d’octobre. Ce grand classique réunit chaque année près de 8000 participants. Le 1er octobre 2023 Morat-Fribourg 28 au 30 décembre Mémorial Jean Tinguely 1er octobre Course Morat-Fribourg

9 décembre Fribourg by Night Trail

AGENDA

EXPOSITIONS CRrrrEAHM II LA NUIT DES MUSÉES

13 mai La nuit des musées

Chaque année de nombreux musées ainsi que la BCU vous ouvrent leurs portes et vous invitent à découvrir tout un programme, riche en surprises et en animations. C’est là une occasion unique de visiter différents musées et d’en savourer l’atmosphère particulière au cœur de la nuit. Le 13 mai 2023 Divers lieux, Fribourg

LIBERTÉ, FREIHEIT, FREEDOM

22 septembre au 9 octobre Liberté, Freiheit, Freedom

Le Groupe Saint-Paul ouvre ses portes à l’exposition collective organisée par Pierre-Alain Morel et Wojtek Klakla fondateurs de l’Institut Créole. L’événement artistique soutenu par la Régie culturelle du Service de la culture trouve dans cet espace de 900 m2 un écrin exceptionnel pour l’art en ville. Du 22 septembre au 9 octobre 2023 Anciens locaux de l’imprimerie St-Paul, Fribourg

LA NUIT DES MUSÉES EN GRUYÈRE

11 novembre La nuit des musées en Gruyère

12 musées en Gruyère, Glâne et Pays-d’Enhaut vous accueillent pour une expérience inoubliable lors de la Nuit des Musées. Découvrez les musées dans une ambiance féerique lors de l’ouverture nocturne exceptionnelle jusqu’à 23 h. Le 11 novembre 2023 Les musées : Vitromusée Romont, Musée du papier peint, Musée gruérien, Electrobroc, Maison Cailler, Musée de Charmey, La Maison du Gruyère, HR Giger Museum, Tibet Museum, Château de Gruyères, Espace Ballon, Musée du Pays-d’Enhaut

Jean Tinguely et Niki de Saint Phalle étaient fascinés par l’imagination sans limites des créatrices et créateurs de l’Outsider Art et par leur indépendance artistique. La présentation conjointe des œuvres des artistes de CREAHM, en dialogue avec les machines de Tinguely et les sculptures et reliefs de Saint Phalle, permet de déceler des parentés d’esprit, de technique et de cœur et laisse apparaître des parallèles inspirants. Jusqu’au 25 juin 2023 Espace Jean Tinguely – Niki de Saint Phalle, Fribourg

Jusqu’au 25 juin CRrrrEAHM

MUSEOSCOPE – FLAVIANO SALZANI De l’essentiel au superflu, la trace et la trame humaines sont omniprésentes dans le parcours de l’artiste et feront partie de l’architecture nomade, suspendue et poreuse, proposée dans cette exposition. Une réflexion sur l’équilibre et la fragilité. Une immersion dans les coulisses labyrinthiques d’un théâtre salzanien. Du 30 juin au 15 octobre 2023 Musée d’Art et d’Histoire, Fribourg

30 juin au 15 octobre Museoscope – Flaviano Salzani

RICO WEBER Rico Weber, le premier assistant de Niki de Saint Phalle, a développé sa carrière d’artiste dès les années 1970. Influencé par le photoréalisme, il a expérimenté diverses pratiques artistiques autour des sujets comme le corps, la matière ou le voyage. L’exposition se concentre sur son activité de photographe mise en dialogue avec un choix de ses reliefs et autres réalisations qui montrent la cohérence et la richesse de sa démarche. Du 22 septembre 2023 au 23 juin 2024 Espace Jean Tinguely – Niki de Saint Phalle, Fribourg

22 septembre 2023 au 23 juin 2024 Rico Weber

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ESPACE GRUYÈRE SA

Le couteau suisse de l’événementiel Le centre de congrès et d’événements Espace Gruyère SA situé à Bulle propose depuis 1998 jusqu’à 300 événements et salons par an, en régie propre ou en coopération. La patinoire communale y est également abritée et accueille des sportifs en herbe ou expérimentés depuis le début. Après deux années mouvementées en raison de la pandémie de Covid, l’équipe d’Espace Gruyère affiche un nouveau programme axé sur les secteurs qui font le succès du centre : élevage, métiers de bouche, tourisme, métiers du bois, agriculture, agroalimentaire, énergies propres, artisanat, traditions et bien-être.

Salon Suisse Goûts et Terroirs 2022.

8000 mètres carrés de locaux polyvalents destinés à tous types d’événements Situé sur l’ancien emplacement du Marché Couvert, Espace Gruyère SA bénéficie d’une surface de près de 7000 m2 au rez-de-chaussée repartis entre les halles (5000 m2) et la patinoire (2000 m2). Celle-ci est investie par les clubs de hockey, de patinage artistique, les écoles et le grand public de septembre à mars, mais peut être recouverte et offrir donc une surface supplémentaire à l’activité des événements et salons. 1000 m2 supplémentaires à l’étage sont destinés surtout à la restauration mais peuvent êtres transformés pour accueillir des expositions ou encore des assemblées générales d’entreprise. Quatre halles de 990 m2 à 3300 m2 peuvent être réservées pour des événements et salons auxquelles s’ajoutent dix salles de 50 m2 à 600 m2 ainsi que le hall d’entrée d’une capacité de 580 personnes. Un parking de 268 places complète cette offre et peut également recevoir des événements de type meetings de tuning, rencontres de motards ou encore cinéma en plein air. L’ensemble de ces espaces est donc très polyvalent et l’équipe s’adapte aux demandes.

Des événements phares produits et organisés par Espace Gruyère L’équipe de 18 personnes organise plusieurs salons « maison » qui font sa renommée depuis des années et qui attirent toujours plus de participants, que ce soient des publics de professionnels, de particuliers ou mixtes. La Brocante de la Gruyère est proposée chaque année en janvier avec plus de 250 exposants et près de 17000 visiteurs sur trois jours. En février des années paires, le salon Aquapro (une centaine d’exposants) s’adresse aux professionnels de l’eau et les années impaires le Salon Bois qui propose des solutions en bois (parquets, isolation, revêtements de façades...) est destiné aux professionnels et particuliers. Energissima s’intéresse à l’efficience énergétique et aux énergies renouvelables les mois d’avril. Les années paires, cet événement est proposé sous la forme de salon et les années impaires en tant que cycle de conférences thématiques (une dizaine). Toujours en avril et aussi à l’automne, sur une après-midi, Vesti’Bulle est un vide-dressing entre particuliers dont le succès est garanti chaque année. En une quinzaine de minutes, l’ensemble des 130 stands sont généralement vendus. Environ 2000 visiteurs sont généralement présents à ce rendez-vous. Historiquement créé par Espace Gruyère et la Fédération Patronale et Economique de Bulle et appartenant aujourd’hui à l’Association Suisse des Goûts et

La Brocante de la Gruyère 2023.

Vesti’Bulle.

Event Thomas Pesquet.

Terroirs, le salon éponyme attire chaque automne entre 40 000 et 42 000 visiteurs sur cinq jours. 300 exposants de toute la Suisse romande, du Tessin et de la Suisse alémanique y font découvrir leurs produits. La 22e édition de ce salon emblématique a été proposée à l’automne 2022 et la prochaine est prévue pour novembre 2023.

Banquet 25 ans de l’Interprofession du Gruyère 2022.

Des expositions et événements exceptionnels Six à sept expositions de bétail ont lieu chaque année à Espace Gruyère SA, la plus importante étant Expo Bulle, une exposition nationale de vaches laitières qui a lieu les mois de mars. En septembre, se déroule le Marché Concours des taureaux de Bulle. Puis en décembre la Junior Bulle Expo est organisée par et pour les jeunes éleveurs de moins de 40 ans. Des salons organisés par des tiers sont également accueillis dans le centre comme le Salon des Arts Divinatoires en février et le Salon des Thérapies Naturelles en mai. Des événements particuliers viennent enrichir la programmation événementielle tels que l’arrivée de la BerGiBike en juin (course de vélos partant de Fribourg pour arriver à Bulle), les Championnats du monde de Scrabble francophone en juillet 2023 (sur une durée de 13 jours), la rencontre internationale de voitures de la marque Volvo fin août (pendant un week-end), ou encore un meeting de tuning automobile sur le parking du centre à l’automne. Banquets, événements d’entreprises et festivals Espace Gruyère accueille également des banquets d’entreprises qui ne trouvent pas leur bonheur dans les restaurants traditionnels. En collaboration avec d’autres professionnels de l’événementiel ou en autonomie, l’équipe crée des décors sur-mesure dans des thématiques diverses. Les banquets peuvent accueillir jusqu’à 2000 convives. Des assemblées générales de sociétés se tiennent également dans les locaux grâce à des salles de conférence dédiées. Une activité de séminaires, congrès et conférences a lieu tout au long de l’année. Enfin, le déménagement prévu de la patinoire à horizon 2027 dans le futur centre sportif de La Tour-de-Trême, libèrera une surface de plus de 2000 m2 qui pourra être réaménagée pour d’autres événements. Une option est à l’étude parmi d’autres : celle de pouvoir accueillir des petits concerts de 3000/4000 personnes.

Salon Bois 2023.

Energissima 2022.

Salon Suisse Goûts et Terroirs 2022.

Rue de Vevey 136/144 – CH-1630 Bulle Tél. +41 26 919 86 50 info@espace-gruyere.ch – www.espace-gruyere.ch www.facebook.com/espacegruyere www.instagram.com/espacegruyere

NOS NOS NOS NOS NOS ÉVÉNEMENTS ÉVÉNEMENTS ÉVÉNEMENTS ÉVÉNEMENTS ÉVÉNEMENTS

Manifestations publiques et salons professionnels état au 08.03.2023 – Sous réserve de modifications Manifestations Manifestations Manifestations Manifestations publiques publiques publiques et salons publiques et salons professionnels et salons et professionnels salons professionnels professionnels état au état 08.03.2023 état au 08.03.2023 état au 08.03.2023 au – 08.03.2023 Sous – Sous réserve – Sous réserve –de Sous réserve modifications de réserve modifications de modifications de modifications

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01-05.11 11 01-05.11 01-05.11 01-05.11 01-05.11 Salon Suisse des Goûts et Terroirs 1111 11 11 Salon Salon Suisse Salon Salon Suisse Suisse desSuisse des Goûts des Goûts des Goûts et Terroirs Goûts et Terroirs et Terroirs et Terroirs

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INTERVIEW

NADINE GOBET

FPE – Fédération Patronale et Economique

75 ans de services aux entreprises

Depuis 1948, la Caisse de compensation CIGA, chapeautée par la Fédération Patronale et Economique, est le relais des entreprises du sud fribourgeois pour leurs assurances sociales. Elle propose également d’autres prestations telles que la gestion d’associations professionnelles et économiques, l’organisation d’événements ou encore des services aux entreprises. Covid, pénurie d’électricité, etc., la FPE, grâce à ses 44 collaborateurs, s’est toujours tenue aux côtés de ses 4000 membres qui représentent près de 21 000 emplois. Pour Bien Vivre, Nadine Gobet revient sur l’actualité de la Fédération.

Assemblée générale 2022.

Dans quels domaines intervient la FPE ? Notre première mission concerne la gestion des assurances sociales avec pour ambition d’offrir un guichet unique aux entreprises, artisans et indépendants. Nous répondons aussi bien aux demandes en lien avec l’AVS/ AI, les allocations familiales, la prévoyance professionnelle et les assurances accidents, perte de gain et maladie. Pour ce dernier service, nous nous appuyons sur un partenariat avec le Groupe Mutuel. Nous gérons aussi des associations professionnelles et interprofessionnelles dans le secteur des métiers de bouche, du bois, du commerce de détail et de la vie locale. Une autre prestation de la FPE est relative aux services aux entreprises. Communication, service RH, juridique, e-salaires, recouvrement de créances, conseils en santé et sécurité au travail, nous rendons notre accompagnement le plus complet possible. Nous mettons également des salles de conférences équipées pour la visio-conférence à disposition de nos membres qui en ont besoin, à un

Inauguration du Comptoir gruérien 2022.

Formation continue.

tarif préférentiel. Un autre rôle qui nous tient à cœur est celui d’être le relais entre nos membres et les autorités cantonales, voire fédérales, dans le cadre d’annonces qui les concernent directement ou indirectement. Ainsi, pendant le Covid, nous avons envoyé à nos membres des newsletters spécifiques contenant des conseils à plusieurs reprises. C’est ce type de communication que nous transmettons également face à la pénurie d’électricité. Nous avons notamment déjà partagé les webinaires des fournisseurs d’électricité avec les acteurs de l’économie. C’est aussi dans cette optique d’accompagner au mieux nos membres que nous avons renforcé notre communication digitale en proposant une nouvelle version de notre site internet l’année dernière. Quand la FPE décide-t-elle de prendre position sur des sujets politiques ? La FPE est une antenne de la Fédération des Entreprises Romandes (FER) donc nous échangeons avec elle avant de prendre position. Nous prenons position lors de votations fédérales ou cantonales et en général sur les dossiers qui ont un impact économique mais nous ne communiquons pas systématiquement notre position. La dernière fois que nous l’avons fait, c’était lors de la votation sur l’AVS 2021 pour laquelle nous avons appelé à voter oui et sur celle concernant l’élevage intensif pour laquelle nous étions contre. Un sujet qui nous concerne en raison de notre gestion de l’Association des Maîtres Bouchers-Charcutiers du canton de Fribourg. Vous proposez de la formation continue. En quoi est-ce cohérent avec l’ADN de votre association ? Nous estimons qu’il est de notre responsabilité d’inciter les employés et les chefs d’entreprises à se former pour répondre aux nouvelles exigences du monde du travail. Il est de plus en plus courant de changer de métier au cours de sa carrière et se former permet de s’ouvrir à d’autres perspectives. La FPE dispose ainsi d’un service de formation continue et organise en parallèle des petits-déjeuners et des conférences sur des sujets d’actualité qui favorisent les rencontres entre nos membres. Le programme de formation continue s’adresse à celles et ceux qui souhaitent acquérir de nouvelles connaissances et les cours durent entre quelques heures et plusieurs jours. Une vingtaine de formations différentes telles que le marketing digital ou le droit du travail sont proposées. 69

Suisse Fondue Festival.

Marché de Noël à Bulle.

De nombreux événements que vous organisez n’ont pas pu avoir lieu à cause du Covid. Ont-ils repris depuis 2021 ? Il est très important pour nous de participer à la mise en œuvre de manifestations car elles permettent à nos membres de se faire connaître et de réseauter. Celles qui étaient prévues en 2020 ont effectivement été annulées et reportées à 2021 ou 2022. Le Comptoir gruérien a repris en octobre dernier et a été un succès puisqu’il n’avait pas pu avoir lieu depuis 2017, celui-ci étant normalement organisé tous les quatre ans. Il a réuni 90 000 participants en 10 jours. Le Salon Suisse des Goûts et Terroirs en décembre dernier a rassemblé 41 000 visiteurs sur 5 jours (300 exposants et 5500 produits) et 40 000 en 2021, édition qui avait pu être maintenue grâce à l’instauration d’un pass Covid. Le marché de Noël de Bulle a lui aussi retrouvé ses curieux depuis 2021. L’année dernière a été marquée par l’apparition d’une nouvelle manifestation, le Suisse Fondue Festival qui promeut la fondue moitié-moitié typiquement fribourgeoise dans une halle gourmande. Plus de 15 000 amateurs de fromage ont ainsi été recensés en quatre jours. A l’occasion des 75 ans de la FPE-CIGA, nous avons organisé tout un programme. Nos membres pourront ainsi prendre part à des balades thématiques. Ils pourront aussi participer

Salon Suisse des Goûts et Terroirs.

à notre concours photo et assister à notre Assemblée Générale dans un cadre festif et original. Elle accueille près de 200 participants chaque année! Quelles sont vos préoccupations du moment et comment envisagez-vous les années à venir ? Notre métier évolue au fil des années. Plus globalement, nous sommes dans une période de superposition de crises qui entraîne de l’incertitude pour tous. Le Covid et la guerre en Ukraine sont à l’origine des nombreuses préoccupations actuelles des membres de la Fédération,que sont notamment les problèmes d’approvisionnement, les augmentations des coûts et la pénurie d’énergie. Un autre défi auquel les acteurs de l’économie doivent faire face est la pénurie de main-d’œuvre pour laquelle nous partageons les inquiétudes de nos membres. Les estimations relèvent un manque de 500 000 collaborateurs, tous secteurs confondus, à l’horizon 2030. Un besoin accru qui s’explique par l’arrivée à la retraite des baby boomers. Et les attentes des employés et des candidats ont changé depuis la pandémie et l’introspection que certains ont fait. Preuve en est avec l’attrait grandissant pour le temps partiel plutôt que le taux plein ! Il répond à la tendance d’avoir plus de temps pour soi ou sa famille. Aujourd’hui, les entreprises qui recrutent doivent beaucoup plus séduire qu’avant. Les maîtres-mots des sociétés pour se préparer au futur seront donc résilience et agilité. Adaptations qu’elles ont déjà commencé à faire pendant la pandémie et la guerre en Ukraine.

Rue Condémine 56 – Case postale CH-1630 Bulle Tél. +41 26 919 87 50 office@fpe-ciga.ch – www.fpe-ciga.ch

Vous accompagner pas à pas, c’est avancer ensemble.

Nous sommes un groupe spécialisé dans l’audit, la fiscalité et le conseil. Notre esprit entrepreneurial, notre expertise et notre expérience font de nous votre partenaire de confiance. Mazars SA Rue de Romont 29-31, 1700 Fribourg – www.mazars.ch

MAZARS

La force d’un groupe, la proximité d’une équipe Mazars en Suisse représente plus de 350 professionnels de l’audit, de la fiscalité et du conseil répartis dans 9 bureaux à Berne, Delémont, Fribourg, Genève, Lausanne, Lugano, Neuchâtel, Sion et Zurich. Mazars est présent dans plus de 95 pays et représente plus de 47 000 professionnels à travers le monde. Grace à son organisation intégrée, ses clients bénéficient de services de haute qualité de manière uniforme dans le monde entier ainsi que d’une implication et une vocation identique.

L’agilité et l’esprit entrepreneurial font pleinement parties des atouts de cette entreprise, qui lui permettent de servir des clients locaux et internationaux de toutes tailles. L’engagement éthique profond, la responsabilité et la conviction que l'excellence technique est la clé du succès sont des valeurs fondamentales pour Mazars. Ils abordent chaque mandat avec intégrité, indépendance, responsabilité et conscience sociale qui sont leurs guides de conduite autant envers les clients que les collaborateurs.

Notre différence vous donne le choix.

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Forte de ses valeurs qui font pleinement partie de son ADN, la fiduciaire fait aujourd’hui partie des acteurs incontournables dans son domaine et propose à ses clients des services sur-mesure adaptés à leurs besoins et à leur situation. Un important ancrage local Mazars est présent à Fribourg depuis plus de 20 ans, et compte aujourd’hui 15 collaborateurs hautement qualifiés et expérimentés dans leur domaine d’activité. Ces spécialistes, bénéficiant d’une parfaite connaissance du tissu économique local, répondent aux demandes de clients de toutes tailles, qu’il s’agisse de clients privés, d’entreprises familiales, de PME, de multinationales, de start-ups ou encore d’entités du domaine public. Grâce à son fort ancrage local, l’équipe fribourgeoise comprend les attentes et impératifs des entreprises de la région et est à même de les conseiller en matière de comptabilité, de gestion des salaires, de déclarations fiscales, de TVA et d’audit légal ou volontaire. Mazars intervient aussi dans des transactions délicates basées sur la confiance et la confidentialité, comme l’achat, la

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vente ou la transmission d’entreprises. De part sa présence mondiale, Mazars soutient également les sociétés étrangères qui souhaitent s’installer dans le canton de Fribourg et les entreprises locales qui veulent s’ouvrir au marché international. Depuis son ouverture, le bureau de Fribourg bénéficie d’une notoriété qui ne cesse d’augmenter et d’une clientèle fidèle qui apprécie énormément l’adaptabilité, l’écoute et les solutions qui lui sont apportées. Une approche personnalisée qui est la ligne directrice de Mazars depuis sa création. Mazars à Fribourg est dirigée par Joël Schneuwly, expert-comptable diplômé, spécialiste de l’audit et du conseil et au bénéfice de plus de 25 ans d’expérience. Il est entouré de Luca Schnarrenberger, expert-fiduciaire diplômé, en charge des activités externalisation (comptabilité, reporting, paie et administration du personnel, détachement de ressources, conformité fiscal et secrétariat) et de Déborah Joye, experte-fiscale, qui accompagne les entrepreneurs, les propriétaires d'entreprise, expatriés et clients privés pour la gestion de leur fiscalité personnelle et celle de leur société. 73

EQUAL-SALARY, une prestation qui différencie Mazars et qui renforce son engagement Depuis 2022, Mazars est l’un des partenaires de la Fondation EQUAL-SALARY pour l’audit. Cette fondation propose aux entreprises un label reconnu certifiant l’égalité salariale entre les femmes et les hommes par le biais d’une procédure basée sur une analyse statistique, ainsi qu’un audit s’appuyant sur des normes

internationales de qualité. Ce certificat confère aux organisations une crédibilité dans le domaine de l’égalité salariale et démontre leur responsabilité envers la société. Mazars a ainsi pour mission de conduire les audits menant à la certification EQUAL-SALARY. Ce partenariat est une étape majeure dans la stratégie du cabinet en matière de responsabilité sociétale des entreprises (RSE).

L’innovation et l’expertise au service de ses clients Chez Mazars, l'innovation et la technologie sont au cœur des lignes de services, par conséquent, l’entreprise conseille également ses clients pour la mise en place de solutions de digitalisation des processus financiers et RH par le biais de systèmes ERP (Enterprise resource planning). Ces solutions permettent aux entreprises de différentes tailles de gérer de manière automatisée certaines activités quotidiennes, comme par exemple, le traitement des factures fournisseurs, la gestion des finances et des salaires. Mazars propose entre autres à ses clients, l’ERP d’Abacus qui s’adresse plus spécialement aux PME d’une certaine taille, ou la solution Bexio pour les plus petites structures. La fiduciaire les conseille sur l’intégration de la solution la plus adaptée à leurs besoins, qu’il s’agisse d’un système global ou d’un module unique et assure la mise en place de celui-ci ainsi que sa gestion. Pour sa clientèle, c’est la garantie d’un accès aux compétences et aux experts de Mazars en adéquation avec ses besoins. En Suisse, les équipes en charge de ces solutions regroupent plus de 100 professionnels, présents sur tout le territoire.

Agir avec indépendance et dans l’intérêt de tous.

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Les outils et les solutions proposées associent la technologie et l’humain afin de contribuer au suivi et au contrôle de chaque activité d’externalisation de manière complète et pragmatique. Mazars c’est la garantie d’un partenaire de proximité, réactif et disponible au quotidien, proposant des services sur-mesure adaptés à vos besoins et à votre situation.

Rue de Romont 29-31 – CH-1700 Fribourg Tél. +41 26 351 21 30 office.fribourg@mazars.ch – www.mazars.ch

ECPF – ÉTABLISSEMENT CANTONAL DE PROMOTION FONCIÈRE

Une force pour l’entreprenariat du canton Grâce à la création de l’Etablissement cantonal de promotion foncière, ECPF, le canton de Fribourg s’est doté d’un outil économique qui a pour but de faciliter le développement et la valorisation des sites industriels et des zones d’activités sur ses terres. Pour mener à bien cette volonté ambitieuse, l’ECPF a été doté d’un fonds de 100 millions et possède aujourd’hui 49 hectares de terrain en zone d’activités sur 3 sites. Mise en lumière des actions menées.

Une volonté de l’Etat En 2019, le Grand Conseil de l’Etat de Fribourg décide de mettre en place une politique foncière active car le manque d’espaces pour le développement et l’implantation d’entreprises dans le canton y est notoire. Pour ce faire, il adopte une loi qui est basée sur la dotation d’un fonds de 100 millions de francs servant entre autres, à hauteur de 42 millions, pour le rachat de 3 sites à St-Aubin, Romont et Marly et la création de l’ECPF pour gérer l’ensemble. Cet établissement voit officiellement le jour le 1er octobre 2020. Pour mener à bien les missions qui lui sont dévolues, il est au bénéfice d’un mandat de prestations octroyé par le Conseil d’Etat et est dirigé par un Conseil d’administration, présidé par le Directeur de l’économie, de l’emploi et de la formation professionnelle. L’ECPF axe sa stratégie sur les trois piliers du développement durable : économie, environnement et société ; il ambitionne de créer « plus que des sites industriels », en développant, dans une démarche participative, des secteurs agréables pour y travailler mais également pour y vivre, et qui créent, à terme, une véritable économie circulaire. Sept personnes travaillent aujourd’hui en son sein, 7 profils différents et complémentaires. Ses missions et ses ambitions Sa mission principale est d’acquérir, de développer, de gérer et de mettre en valeur des immeubles et sites destinés essentiellement à l’activité économique, avec comme objectif de créer des emplois dans le canton de Fribourg. Pour cela, l’ECPF est, entre autres, attentif aux opportunités d’achats de terrains en zone d’activité. Il offre également aux régions et aux communes des conseils, des renseignements ainsi que des prestations de services dans la gestion de leurs terrains et sites industriels, ces dernières faisant face à des obligations de densification. Il gère également les 3 sites, aux vocations et environnements très différents, de St-Aubin, Romont et Marly tout comme leurs phases de développement pour lesquels il a établi et mis en œuvre des stratégies. Ainsi, il y mène des projets et offre des possibilités à nombre d’entreprises de s’y installer. Pour son fonctionnement et l’exploitation courante de ces sites, l’ECPF a reçu 12 millions de l’Etat. Une somme qui doit couvrir les frais jusqu’à ce que l’établissement s’autogère.

Ses 3 sites St-Aubin – AgriCo Ce lieu est spécialement dévolu au secteur de l’agroalimentaire afin d’y promouvoir l’innovation et la recherche. Il est le plus avancé des 3 sites que compte l’ECPF. Voulu comme un campus industriel sous un modèle plus humain que ce que l’on connaissait jusqu’alors, il a pour vocation de créer des échanges entre les entreprises présentes sur le site et de leur offrir des infrastructures mutualisées ainsi qu’un certain nombre de services (salles de conférence, garderies, restaurant, fitness, etc). Espace vaste en pleine nature, il est constitué de 27,7 ha de zone d’activités déjà légalisés, dont 15 ha de surfaces industrielles constructibles et de 3,6 ha d’espaces collectifs et naturels. Des bâtiments, datant des années 70, ont été rénovés et transformés, ou sont en cours, dans le but d’accueillir des start-ups et des entreprises agissant dans l’agroalimentaire. Un premier accueille une réception, des bureaux et un show-room présentant AgriCo ; un second est constitué uniquement de bureaux et un troisième, disponible fin 2024, deviendra un restaurant d’entreprise. De plus, il est entouré de 100 ha de zone agricole qui offrent la possibilité de procéder à des essais grandeur nature. Déjà 5 ha sont utilisés dans ce sens. Quant aux parcelles restantes, elles sont proposées à des sociétés voulant s’installer sur le site pour construire par exemple des usines de production. Placé au cœur de la stratégie agroalimentaire de l’Etat de Fribourg, il offre échanges et réseaux aux entreprises qui y sont présentes, mais aussi à ses visiteurs, et renforce les synergies, dans le respect de la richesse patrimoniale et naturelle du lieu. En effet, il est exemplaire en matière de protection de l’environnement et d’énergies renouvelables. La stratégie qui l’entoure prévoit environ 1 milliard d'investissements à terme, et se décompose en 4 étapes de développement et de constructions, et sur un potentiel de 1600 emplois créés d’ici à 2034.

Romont – La Maillarde Ce site, constitué principalement de halles de production à disposition d’entreprises, est installé dans un quartier industriel urbain, à proximité du centre de Romont, à vocation de densification. Il offre une grande mixité d’utilisation et de services et est destiné à la production industrielle et de haute technologie. Des entreprises sont déjà implantées sur les 60 000 m2 de zones d’activités qu’il compte. Pôle industriel urbain, il est intégré à un secteur appelé encore à se développer, la région comptant déjà nombre d’entreprises dont certaines d’importance. Un autre de ses atouts réside dans le chemin de fer avec une voie qui vient directement de la gare de Romont. Ici encore, un focus particulier est mis sur la volonté d’en faire un espace économique prospère tout en étant exemplaire en matière de production et de consommation d’énergies renouvelables. Pour ce faire, des étudiant·e·s de la Haute Ecole d’ingénierie et d’architecture de Fribourg ont réfléchi à plusieurs pistes de développement dans le cadre de leurs travaux. Ces réflexions vont servir de base à la suite des process.

Marly – Pré-aux-Moines Les 150 000 m2 de zone d’activités sont aujourd’hui vierges de constructions, le site étant exploité à des fins agricoles. Il est situé dans l’agglomération de Fribourg qui bénéficie, selon le plan directeur cantonal, du plus grand potentiel de développement de l’ensemble du canton. C’est donc un site de choix pour attirer des entreprises et créer des emplois. La parcelle se trouve à proximité du centre de la commune et elle devra offrir aux citoyens non seulement des possibilités de travail, mais également d’autres utilisations (espaces verts, utilisation des locaux pour faire vivre le site hors des heures de bureaux, etc). Tout en ayant pour destin de devenir un pôle industriel urbain, la nature y préservera ses droits avec la mise en valeur de l’espace naturel de la Gérine

pour laquelle un projet de revitalisation va être intégré aux futures réflexions. Le futur du Pré-aux-Moines est conditionné à la réalisation de la liaison Marly-Matran. Il conserve pour l’heure une occupation agricole.

Boulevard de Pérolles 25 – CH-1701 Fribourg Tél. +41 26 347 34 80 info@ecpf.ch – www.ecpf.ch

VISTONIA

De la vision à la réalisation Depuis 2019, Vistonia met en œuvre les visions de projets immobiliers en gérant toutes les phases du développement : terrain, droit de la construction, planification du projet, financement, communication et rentabilité. Une gamme d’activités large allant du développement d’appartements privés aux sites pour investisseurs pour des usages résidentiels, mixtes ou complexes.

Une entreprise au service des maîtres d’ouvrage Après avoir travaillé pendant 15 ans dans le développement immobilier pour différentes grandes entreprises, Giancarlo Perotto souhaitait mettre son expérience dans ce domaine directement au profit des clients. Il décida alors d’offrir ses compétences aux maîtres d’ouvrage ayant besoin d’un soutien professionnel pour le développement et la réalisation de leur bien immobilier. Vistonia fut créé en 2019 à Fribourg et le fondateur fut rejoint l’année suivante par deux partenaires : Stefan Liechti et Gian Carlo Chiovè. Aujourd’hui, Vistonia et son équipe sont garants de la fiabilité et de l’engagement qui constituent la base de leur travail. Flexibilité et compétences sont également au cœur des valeurs de l’entreprise qui traite ses clients et partenaires avec respect et reconnaissance. Une vision avant tout pour des prestations complètes « Le rêve est tout, la technique s’apprend. » Cette citation de Jean Tingeuly résume la philosophie de Vistonia. Sans rêve, sans vision, il est difficile de réaliser quelque chose et impossible de réaliser quelque chose qui convient à un besoin. Les immeubles permettent de répondre à des besoins, pour servir à des utilisateurs en vue d’une activité bien précise. C’est pourquoi Vistonia met un accent particulier sur ces utilisateurs, pour répondre à leurs attentes. L’entreprise le fait en amont de la planification, afin que la vision puisse être mise en œuvre de manière efficace, ciblée et concrète jusqu’à la pierre, la réalisation concrète – « from vision to stone ». Vistonia offre des prestations complètes et couvre tous les domaines nécessaires à toutes les phases du développement – foncier, droit de la construction, planification, financement, communication, rentabilité. L’équipe de professionnels s’assure que les objectifs et les besoins du maître d’ouvrage soient mis en œuvre et respectés de manière optimale. Elle aligne systématiquement tous les domaines sur les besoins de l’utilisateur. L’entreprise développe également des projets pour les particuliers et pour les investisseurs, qu’il s’agisse d’utilisations résidentielles innovantes ou de services complexes et d’utilisations mixtes. La société fournit des prestations complètes tout au long du processus – de la vision à l’immeuble construit. Une équipe pluridisciplinaire Le développement et la réalisation dans l’immobilier impliquent, outre les compétences de planification proprement dites, une multitude de connaissances : acquisition de terrains, possibilités de financement, connaissance du marché, droit de la construction et de l’aménagement et bien d’autres choses encore. Toutes ces conditions générales couplées aux besoins des clients doivent être conciliées en la meilleure solution pour le projet. Toutes les parties prenantes doivent finalement être convaincues de l’option retenus : une bonne communication et beaucoup de persévérance forment la

base pour y arriver. C’est pour cela que les collaborateurs de Vistonia ont des origines, des expériences et des compétences différentes. Il en résulte un multiplicateur de savoir qui profite à chaque projet. Cinq projets d’envergure : Le centre de formation de l’Association du Centre professionnel cantonal (ACPC) L’Association du Centre professionnel cantonal (ACPC) du canton de Fribourg réalise un nouveau centre de formation professionnelle à Villaz-St-Pierre. L’objectif était l’organisation d’un concours d’idées non-anonyme avec un processus d’attribution transparent pour une animation artistique dans le cadre du programme « l’art dans le bâtiment » selon la norme SIA 101 avec une évaluation d’une proposition de projet d’un/e artiste ou d’un collectif d’artistes, inclus le vernissage et le rapport final. Revitalisation et transformation d’un bâtiment agricole en espace polyvalent Un bâtiment agricole classé de l’Institut Agricole de Grangeneuve (IAG) va être soigneusement transformé. A l’avenir, il servira à l’institut de fromagerie, de lieu de démonstration et de showroom ainsi de surface de vente pour les délicieux produits dans le canton de Fribourg. Vistonia représente le Maître d’ouvrage et les utilisateurs dans les phases d’analyse des besoins, de conception de l’utilisation et de stratégie de développement. 81

Rénovation complète d’un immeuble à Fribourg L’immeuble Route du Riedlé 13 de la Caisse de pensions CFF, qui compte 73 appartements, a besoin d’être rénové et les installations techniques du bâtiment doivent être améliorées tout en continuant à être loué. L’objectif était d’assainir l’immeuble « design to cost » pour en faire des appartements attractifs et adaptés au marché, tout en évitant une compression sensible du rendement. Vistonia est chargé de la procédure d’appel d’offres pour le planificateur général, accompagné de l’étude de projet et de la réalisation en tant que représentant du maître d’ouvrage, présenté des variantes d’optimisation. Développement et mise en œuvre d’un concours pour le Campus Schwarzsee / Lac Noir Le Service des bâtiments et le Service des sports agrandissent le Campus Schwarzsee / Lac Noir FR existant avec une nouvelle salle de sport triple en construction bois. L’objectif est de rendre le Campus encore plus attrayant pour les athlètes et les clubs. L’objectif était d’élargir l’offre de surfaces avec une salle de sport et assurer le fonctionnement du Campus. En collaboration avec le Maître d’ouvrage, Vistonia SA élabore la procédure de concours de prestations globales pour les entreprises totales et les équipes de planifica82

tion conformément aux exigences des marchés publics et mène la procédure en tant que représentant du Maître d’ouvrage. Elle prépare et met en œuvre la procédure puis prépare et négocie le contre d’entreprise totale.

(CCTP) de la Haute école spécialisée de Lucerne (HSLU). Vistonia procède au développement, défini le produit et représente le maitre d’ouvrage pendant la planification et la réalisation.

Développement d’un produit de logement innovant et durable A Niederbipp/BE, en collaboration avec le Centre de compétences en typologie et planification de l’architecture CCTP de la Haute école spécialisée de Lucerne, il s’agit de développer un produit d’habitation qui n’est pas seulement explicitement adapté au marché immobilier local, mais qui offre également des réponses générales aux formes d’habitation futures, innovantes et abordables. L’objectif était la recherche appliquée sur les futures formes d’habitat : un projet commun avec le Centre de compétence Typologie et planification en architecture

Route de la Fonderie 2 – CH- 1700 Fribourg Hohle Gasse 4 – 3097 Bern-Liebefeld Tél. +41 31 334 22 22 info@vistonia.ch – fr.vistonia.ch

EDMOND DE ROTHSCHILD (SUISSE) S.A. SUCCURSALE DE FRIBOURG

Une Banque Privée à votre écoute Edmond de Rothschild est présente à Fribourg depuis 1989. Son expertise en matière de gestion de fortune est unanimement reconnue par une clientèle appréciant le conseil et la proximité.

Une offre complète de services La succursale fribourgeoise d’Edmond de Rothschild accompagne ses clients à travers toutes les facettes de la gestion de leur patrimoine. Mandats de conseil ou mandats de gestion discrétionnaire, conseils en matière de fusions et d’acquisitions, d’investissements immobiliers, analyse et structuration de patrimoine etc. C’est en 1989 que la Banque Privée s’installe dans le canton de Fribourg, afin notamment de se rapprocher de sa clientèle. En 2023, la succursale de Fribourg s’installe dans de nouveaux bureaux à la Place de la Gare 5. Cette nouvelle adresse permet à la Banque de bénéficier d’un emplacement plus central

et d’offrir à ses clients une structure d’accueil moderni sée. L’investissement consenti dans ces nouveaux locaux s’inscrit dans la volonté marquée de la Banque de pérenni ser son ancrage à long terme dans le canton. Aujourd’hui, forte de six collaborateurs, elle est dirigée depuis 2015 par Frédéric Bersier. Des valeurs fortes qui s’incarnent dans la réalité Si la Banque bénéficie de l’assise du Groupe et de la renommée internationale liée à son illustre nom, elle se distingue surtout par sa taille humaine et sa culture du service basée sur la grande disponibilité, la longue expérience et le grand professionnalisme de ses équipes. Travaillant sur la base

Frédéric Bersier, Directeur de succursale.

Paul Schenkel.

d’une relation personnalisée avec chacun de leurs clients, les gestionnaires offrent un conseil sur-mesure. L’indépendance du Groupe familial est un gage important pour les clients de la Banque Privée fribourgeoise qui bénéficient également d’un savoir-faire international. Une philosophie d’investissement unique Loin de proposer des solutions prédéfinies, les collaborateurs de la Banque Edmond de Rothschild travaillent à la manière de véritables « architectes de portefeuille » selon la volonté et les besoins des clients. « Lors de l’établissement d’une nouvelle relation, nous élaborons avec chaque client un certain nombre de critères tels que son profil de risque, ses objectifs de rendement et son horizon de temps. C’est l’analyse de l’ensemble de chacun de ces éléments qui va nous permettre de définir la stratégie la plus adaptée pour chaque client », explique Frédéric Bersier. Une philosophie de gestion qui privilégie toujours la préservation du capital, la maîtrise des risques et la performance à long terme. « Nous respectons le patrimoine de nos clients et cherchons à le gérer de manière pérenne en accord avec leurs valeurs », insiste le directeur.

David Chatagny.

Le Groupe Edmond de Rothschild Fondé en 1953, le Groupe est dirigé par Ariane de Rothschild en tant que CEO. Maison d’investissement de convictions fondée sur l’idée que la richesse doit servir à construire demain, Edmond de Rothschild est spécialisé dans la Banque Privée et la Gestion d’Actifs. Au service d’une clientèle suisse et internationale de familles, d’entrepreneurs et d’investisseurs institutionnels, le Groupe est également présent dans les métiers de Corporate Finance, de Private Equity et de l’Immobilier. C’est aussi le pilier entrepreneurial d’un écosystème plus large composé d’activités d’art de vivre, de philanthropie et de voile qui donne son authenticité à l’audace de bâtir l’avenir. Son caractère résolument familial confère à Edmond de Rothschild l’indépendance nécessaire pour proposer des stratégies audacieuses et des investissements de long terme, ancrés dans l’économie réelle. Le Groupe, désormais 100% familial, compte aujourd’hui 158 milliards de francs suisses d’actifs sous gestion et 2500 collaborateurs.

UN ÉCOSYSTÈME UNIQUE Notre Banque est l’un des quatre piliers d’un écosystème unique ; nous ne sommes pas que des banquiers. La richesse et la diversité de nos métiers, dans la finance, l’art de vivre, la voile de compétition ou la philanthropie, contribuent à créer la vision unique qui est la nôtre : une vision de long-terme profondément ancrée dans le réel, loin de la spéculation et de l’immatériel.

Edmond de Rothschild Heritage rassemble les activités d’art de vivre du Groupe, visant à préserver et faire grandir le patrimoine historique de la famille. Chaque entité – vinicole, fermière, gastronomique ou hôtelière – propose une expérience singulière, avec l’excellence comme fil conducteur. Toutes ces activités impliquent un rapport au temps inédit : elles invitent à dialoguer de façon récurrente entre l’héritage laissé par la famille Edmond de Rothschild et une vision résolument moderne, tournée vers l’avenir.

Saga maritime familiale unique au monde, Gitana est un véritable laboratoire d’innovation dont l’objectif, depuis 1876, est de concevoir et de fabriquer des navires toujours plus modernes redessinant parfois les codes de la discipline. Franck Cammas et Charles Caudrelier ont rejoint l’équipe en 2019. Ensemble, à la barre du Maxi Edmond de Rothschild, premier trimaran conçu pour voler en haute mer, le duo a tout gagné : Brest Atlantiques, Rolex Fastnet Race, Transat Jacques Vabre… Plus récemment, en novembre 2022, c’est en solitaire que Charles Caudrelier a gagné la prestigieuse Route du Rhum – destination Guadeloupe.

Sous la direction d’Ariane de Rothschild, les Fondations Edmond de Rothschild perpétuent la tradition de mécénat de la Famille, initiée il y a quelque 150 ans par le couple James & Betty de Rothschild. Aux fondations opérationnelles que sont l’OPEJ, en soutien à l’enfance, et l’HFAR, hôpital de référence Tête et Cou, à Paris, viennent s’ajouter des fondations donatrices basées en Suisse, en Israël et aux Etats-Unis. Par leur action, les projets et partenaires qu’elles soutiennent, elles illustrent des valeurs chères à la Famille et au Groupe.

Edmond de Rothschild (Suisse) S.A. Succursale de Fribourg Place de la Gare 5 – CH-1701 Fribourg Tél. +41 26 347 24 24 www.edmond-de-rothschild.com

BULLIARD IMMOBILIER

Depuis 70 ans au service de l’immobilier Entreprise familiale depuis 3 générations, Bulliard Immobilier fête ses 70 ans. Une telle longévité dans un secteur d’activité soumis à forte concurrence n’est pas le fruit du hasard mais résulte de l’addition de savoir-faire, de créativité, d’un esprit visionnaire et d’une recherche de qualité primant sur la quantité. Autant d’atouts qui ont assis la réputation d’un groupe qui propose aujourd’hui, grâce à ses différentes sociétés et à ses 120 collaborateurs, ce qu’elle nomme « l’immobilier intégral » capable de gérer de A à Z toutes les étapes d’un projet immobilier.

Agy-Parc.

leur savoir-faire et leur passion au service de projets ambitieux. Fidèle à ses valeurs, Bulliard Immobilier se concentre sur la qualité de vie des futurs résidents. Et parce que les intérieurs sont souvent privilégiés au détriment des extérieurs, Bulliard Immobilier possède également sa propre entreprise paysagère ainsi qu’une société spécialisée dans le pavage à l’ancienne, afin de garantir la qualité qui lui tient à cœur.

Cité Schönberg du Milieu.

L’immobilier, une passion avant Louis Bulliard. d’être un métier ! Dans les années 50, Louis Bulliard se lance dans l’immobilier. Très vite, il y trouve sa place et réalise de nombreux projets d’envergure à Fribourg et dans les environs. Habités par la même passion que leur père, ses fils Serge et Daniel Bulliard fondent, en 1974, l’agence Serge et Daniel Bulliard SA. Rebaptisée Bulliard Immobilier en 2015, la société continue d’évoluer et ouvre une succursale à Guin. Grâce à sa maîtrise de la profession et sa connaissance du terrain, l’agence sait anticiper les besoins et répondre aux nouvelles tendances, notamment en proposant des services uniques à forte valeur ajoutée. C’est ainsi que Mathieu Bulliard, petit-fils de Louis, fait son entrée dans le groupe Bulliard en 2021 et prend la tête d’un atelier d’architecture où 10 collaborateurs mettent

Travailler de manière éthique Bulliard Immobilier aborde chaque projet avec une philosophie qui lui est propre. Au niveau de l’implantation, ses constructions privilégient l’intégration esthétique à l’environnement au lieu d’envahir complètement la parcelle de terrain. A l’intérieur, l’accent est mis sur l’espace avec des logements souvent plus grands que la moyenne. Bulliard Immobilier sert également l’économie circulaire en travaillant essentiellement avec des entreprises locales et privilégie des matériaux de haute qualité conçus pour durer. Tout ceci à un coût mais fait partie de l’éthique de Bulliard Immobilier, dont les valeurs s’appuient sur le développement durable. Pour aller plus loin dans cette voie, elle s’entoure de nouvelles compétences et a notamment conçu, avec l’aide des élèves d’une école d’ingénieurs, des toitures végétalisées capables de récupérer l’eau de pluie.

Serge Bulliard, Mathieu Bulliard, Damiano Lepori et Daniel Bulliard. © Stemutz photo

Croquis architecture intérieure, Briegli-Park.

Une large palette de prestations Bulliard Immobilier propose des prestations englobant le courtage, la location, la gérance, l’administration de copropriété, le développement de projets, ainsi que l’architecture d’intérieur et d’extérieur. Dans chacun de ces domaines, elle propose des services et un accompagnement personnalisé qui ont fait sa renommée. De plus, l’expérience et le professionnalisme de ses collaborateurs garantissent la fiabilité des conseils dispensés. Autant de raisons d’accorder sa confiance à cette société réputée pour son sérieux. L’immobilier intégral La construction est l’un des axes forts des compétences de Bulliard Immobilier. A partir d’une page blanche, l’agence est capable de gérer l’intégralité d’une réalisation. Elle travaille pour ses propres projets et offre aussi ses services aux investisseurs, sur demande. Son métier de développeur immobilier consiste à anticiper les tendances en observant attentivement les fluctuations du marché : recherche et achat de terrain ; études de faisabilité de projets, expertises et conseils en matière d’aménagement du territoire ; conseils juridiques, urbanistiques et architecturaux ; bureau d’architecture planifiant le quartier avec un bureau d’aménagement ; gestion complète du chantier ou sous-traitance en fonction de la taille ; vente des biens; gestion et administration, font partie de son quotidien. Elle développe des constructions destinées autant à la location et à la vente en PPE qu’à des surfaces commerciales.

Rétrospective architecturale.

Croquis architecture intérieure, Marly.

Sensible à l’équilibre et à l’harmonie des espaces qu’elle crée, elle est accompagnée, tout au long du processus de réalisation, par les croquis de son architecte d’intérieur. Sa créativité insuffle du corps aux idées et son sens du design oriente judicieusement les choix en matière d’aménagement intérieur et de répartition des espaces. Grâce à cette approche, les projets de Bulliard Immobilier sont réputés pour la qualité de leur construction et la beauté de leurs aménagements intérieurs et extérieurs. Ce n’est pas le fruit du hasard si on lui doit plus de mille logements construits ou rénovés.

Cage d’escaliers, Briegli-Park.

Oberschrot.

L’architecture sous toutes ses coutures En rejoignant le groupe Bulliard en 2021, Mathieu Bulliard a ajouté l’architecture aux compétences de la société. Cette complétude lui permet d’offrir une palette de prestations complète à chaque client. Son bureau intervient autant dans le cadre de rénovations individuelles que dans la conception et réalisation d’ensembles résidentiels et de quartiers. Son équipe intergénérationnelle, composée d’architectes, de dessinateurs et de chefs de projet : analyse le site et le contexte ; étudie et conduit le projet selon la norme SIA 112 ; définit les objectifs ; réalise une étude préliminaire et un avant-projet et réalise les appels d’offre. Dès le départ, l’atelier d’architecture attache une grande importance à la phase de projection. Au travers de processus de recherche variés, novateurs et inclusifs, il évolue en dialoguant avec tous les acteurs concernés ce qui lui permet de concevoir le « bâti » sous un angle inédit. De plus, il est particulièrement attentif au contexte, tant au niveau environnemental que social et démographique, ce dernier définissant la toile de fond sur laquelle l’architecture pourra se déployer.

Villars-sur-Glâne : 32 logements en PPE divisés en 2 immeubles hauts de gamme sont en projet. Leur forme architecturale innovante tiendra compte la parcelle sur laquelle ils seront érigés et de la présence de la forêt voisine. Tout sera mis en œuvre pour préserver les arbres existants, poumons verts de ce sublime environnement. Démarrage des travaux : 2024 – remise des clés : 2026. A ces deux projets s’en ajoutent beaucoup d’autres, de différentes tailles, dans tout le canton, comme les 60 logements prévus à Morat, les 70 logements prévus à Grolley ou encore les 250 logements en cours de réalisation au Briegli Park, à Guin. Citons aussi les 50 appartements tout juste achevés à Marly, les 8 appartements prévus à Oberschrot ou encore les 3 villas individuelles qui verront prochainement le jour à Gletterens. La société dispose à ce jour de 40 000 m2 de terrain constructible sur tout le canton. Ces espaces seront dédiés à différentes constructions, réalisées en fonction des besoins et des attentes, dans un perpétuel souci de qualité, de respect de l’environnement et de beauté qui constituent la carte de visite de Bulliard Immobilier.

Promotions immobilières en cours et à venir Connue dans tout le canton pour ses constructions, Bulliard Immobilier perpétue son savoir-faire en développant actuellement les projets suivants : Farvagny : 35 logements répartis en 3 villas individuelles, 6 villas groupées et 26 appartements en PPE spécialement dédiés aux familles. Au centre du village, ce quartier de qualité est proche des zones agricoles et de toutes les commodités. Attrayant grâce à sa faible densité et à son esthétisme, il offrira une architecture de qualité et des matériaux résistant au temps. Démarrage des travaux : 2023 – remise des clés : 2025.

BULLIARD IMMOBILIER

BULLIARD IMMOBILIEN

immobilier@bulliard.ch

www.bulliard.ch

Route d’Agy 10 CH-1763 GRANGES-PACCOT/FR 026 347 29 00

Kirchstrasse 2 CH-3186 DUDINGEN 026 493 61 39

SEICO FACILITIES

Un service global pour faciliter le quotidien Créée en 2020, cette entreprise fribourgeoise se démarque de ses concurrents grâce à une vision repensée et un rajeunissement des pratiques du secteur. Elle propose une prestation globale avec le développement du Facility service en sus des classiques tâches de nettoyage, permettant aux clients de déléguer ces tâches chronophages auprès d’un interlocuteur unique de confiance. Précision, qualité, suivi et respect du cahier des charges, sont ses maitres mots. Elle intervient dans toute la Suisse romande. L’entreprise s’organise autour de 2 pôles complémentaires : le facility service et le cleaning services. En bon français, les prestations de services liées au fonctionnement général des bâtiments et leur nettoyage.

Le facility service, un interlocuteur unique pour une multitude de services Parce qu’un bâtiment entretenu à l’intérieur comme à l’extérieur, reflète une bonne image et s’avère plus agréable à vivre pour tout le monde ; Seico Facilities propose la prise en charge de toute sa maintenance grâce à un personnel qualifié et formé en continu, capable de travailler rapidement et efficacement. Tous les travaux sont garantis et leur qualité d’exécution contrôlée scrupuleusement. Maintenance technique, entretien d’extérieurs, services de réparation, gestion des centrales d’alarmes, synergies entre tous les intervenants, permettent de couvrir toute la gestion d’un bien immobilier au quotidien. Que ce soit une panne de chasse d’eau, un interrupteur à démonter, une fermeture d’armoire défectueuse, un porte-ampoule à remplacer… l’équipe s’occupe de tout. Plus besoin d’attendre des semaines les devis, puis les décisions et les dates d’interventions éventuelles des multiples intervenants. Les relevés de compteurs et la gestion des poubelles sont aussi dans ses prérogatives. Les extérieurs et parkings, une image à soigner Si l’extérieur est la première chose que l’on perçoit d’un lieu, l’entreprise propose ainsi un service complet au fil des saisons, regroupant le déneigement et le salage, la tonte des pelouses, l’entretien des bordures et espaces verts, mais aussi l’aménagement esthétique avec des copeaux ou cailloux d’ornement. Pour cela, la société privilégie l’utilisation d’outils électriques moins polluants et bruyants, pour à terme, utiliser un parc de machines 100% électriques. Au niveau du sous-sol, la gestion du parking s’impose également pour son entretien, le contrôle des badges... En cas d’urgence, (véhicule ou personne bloquée), le personnel intervient ultra rapidement afin de solutionner la situation 7j/7 24/24, grâce à un numéro attribué au bâtiment. Sur le volet sécurité, l’entreprise peut aussi gérer les centrales d’alarmes, ainsi que l’ouverture et fermeture des sites, afin de garantir une protection adéquate des lieux.

Diviser les coûts par deux grâce à la gestion unique Facility service Si le bien immobilier est en gérance, c’est donc cette dernière qui mandatera Seico Facilities. Les avantages pour le propriétaire sont multiples, à commencer par l’économie de coûts, car la société ne facturera pas de frais de déplacement. Par rapport à des spécialistes appelés au coup par coup, les frais seront carrément divisés par deux, un avantage non négligeable en cette période d’inflation. Le second bénéfice pour le client est d’avoir un interlocuteur unique pour toutes ces prestations, ce qui réduit considérablement le temps passé à contacter de nombreux intervenants. Enfin, elle s’occupe également de gérer les partenaires et sous-traitants techniques habituels du bien immobilier. Elle peut même mettre en concurrence les sociétés prestataires pour trouver le meilleur rapport qualité-prix des services et ainsi faire économiser de l’argent aux propriétaires.

Le cleaning services : une large palette de services autour du nettoyage Parce que travailler dans un environnement purifié et salubre est essentiel, la société propose ses services de nettoyage aux entreprises pour l’entretien et la désinfection de divers locaux recevant du public. Rapidité, efficacité et respect du matériel sont les points forts de leur prestation. En cas de déménagement, elle assure un ménage approfondi selon les exigences du bailleur et peut même effectuer les états des lieux de sortie ou d’entrée à la place de ses clients. Un service de conciergerie est également disponible sur toute la Suisse romande, pour l’entretien des immeubles et le remplacement du personnel en congés. Concernant l’entretien des extérieurs, les terrasses, les piscines, les espaces verts… là aussi, rien ne sera laissé au hasard, y compris en temps de neige, afin d’assurer harmonie et bienêtre dans ces espaces. Des valeurs humanistes à travers le recyclage L’entreprise s’occupe également de débarrasser les encombrants et tout type de déchets (comme vider un grenier, une cave, un appartement…) et prend aussi en charge les nettoyages de fin de chantier avec le déblaiement des gravats et autres matériaux, dans le respect et contrôle des normes en vigueur. Ce qui est récupérable est donné à des associations de bienfaisance. La société va également sponsoriser l’action « Spitex mobile » (mise à disposition de véhicules adaptés pour les enfants handicapés) prouvant ainsi son engagement sociétal. Avec toujours un objectif majeur : viser l’excellence sur tous les services proposés.

Chemin Monséjour 2 CH-1700 Fribourg Tél. 0840 800 400 info@seico-facilities.ch www.seico-facilities.ch

INTERVIEW

CHANTAL ROBIN

CCIF – Chambre du commerce et d’industrie du canton de Fribourg

Accompagner les entreprises, de la plus petite à la plus grande, de la plus traditionnelle à la plus technologique

Assemblée générale de la CCIF. © Velvet-Square

Alors que le contexte conjoncturel est instable depuis 2020, la CCIF a un rôle central pour les entreprises fribourgeoises. Elle promeut leurs intérêts, optimise les conditions-cadre, organise des événements pour faciliter leur mise en réseau et propose des formations avec pour objectif d’accompagner ses 1130 membres dans leur activité quotidienne. Un suivi qui implique aussi d’aider les entreprises dans leur transition numérique et environnementale nécessaires à leur pérennisation face aux enjeux actuels de l’économie. Rencontre avec Chantal Robin, directrice de l’association, pour développer les chantiers en cours.

Assemblée générale de la CCIF. © Velvet-Square

En 2022, vous avez créé un pass formation. Pouvezvous nous en dire plus ? Pour faire prospérer leur activité et être compétitives, les entreprises doivent vivre avec leur temps et faire évoluer leurs compétences, surtout avec la pénurie de main d’œuvre actuelle. C’est pourquoi nous avons créé en 2022 un pass formation. Il s’inscrit dans notre pôle de formation continue déjà existant et permet aux entités membres de la CCIF de faire profiter de formations jusqu’à trois de leurs collaborateurs. L’avantage de ce dispositif est qu’il permet à nos membres de profiter de tarifs préférentiels et de choisir parmi une dizaine de formations données toute l’année et qui ne durent que quelques heures ou jours. Les cours sont répartis en quatre secteurs: juridique, innovation, management et export. Le pass formation a tant plu que nous le proposons de nouveau cette année ! Vous organisez une cinquantaine d’événements par an. Quels sont-ils et quel est le lien avec le rôle de la CCIF ? Notre raison d’être fondamentale est de mettre en réseau nos membres pour les aider à se créer des opportunités de business ou à s’entourer de personnes qui ont de l’expérience sur un sujet précis. C’est pourquoi, nous organisons de nombreux événements chaque année et avons fait notre possible pour les maintenir pendant la pandémie. Ces événements ont pour objectif de réunir des profils variés (entrepreneurs de PME, politiques, directeurs de grandes entreprises,…) et de faire comprendre aux politiques qui n’ont pas de lien avec l’entrepreneuriat, les besoins actuels des entreprises pour en tenir compte lors de la prise de décisions. C’est là toute la philosophie de la CCIF : faire en sorte que les acteurs de l’économie fribourgeoise ne soient pas oubliés dans la politique cantonale. Nous avons ainsi organisé comme chaque année en septembre, notre assemblée générale. Cette fois-ci, nous avons fait la promotion d’une start-up fribourgeoise spécialisée dans la technologie en présentant le rapport annuel de l’association avec mon avatar. Le but était de démontrer notre culture de l’innovation et ne pas la mettre en opposition de nos coutumes. Démontrer à nos membres les opportunités que peut apporter la technologie qui plus est réalisé par une jeune pousse fribourgeoise, tel est notre vœu. En octobre dernier, un

Apéritif du printemps de l’économie fribourgeoise. © Stéphane Schmutz / STEMUTZ.COM

autre rendez-vous a eu lieu en collaboration avec le HC Fribourg-Gottéron. Les détenteurs d’un abonnement, d’une loge aux matchs de hockey les ont offerts aux femmes de leur entourage, le temps d’une soirée, afin de démontrer que ce genre de manifestations peut être un lieu de réseautage professionnel. L’opération a très bien marché, malgré certaines réticences conservatrices, puisqu’elle a rassemblé 65% de femmes dans le public contre 20-25% d’habitude. Mais encore mieux 90% des entreprises ont joué le jeu. Imaginez plus de 5500 femmes réunies, et surtout réjouies ! En ce même mois, nous avons également repris les balades gourmandes qui consistent en une rencontre entre entrepreneurs et députés afin de discuter de thèmes d’actualité tout en dégustant des produits de nos terroirs. En novembre se sont déroulées les Journées des Entreprises Familiales (JEF) à la BCF Arena. Elles réunissent nos membres autour d’ateliers et de tables rondes sur des thèmes précis tels que la conciliation de la vie privée et professionnelle, la gouvernance et bien d’autres. Enfin, nous avons accueilli plus de 1000 patrons de l’économie fribourgeoise lors de l’Apéritif du printemps en ce mois de mars. C’est l’événement le plus important du canton. 97

opportunité pour les entreprises de se mettre en vitrine. L’organisation sera accompagnée d’échanges d’expériences et sera soutenue par des moyens numériques importants. Toutes les entreprises sont concernées, de la plus petite à la plus grande, de la plus traditionnelle à la plus technologique. Chaque année, vous réalisez une enquête auprès de vos membres. Comment se porte l’économie fribourgeoise ? Les derniers résultats présentés en octobre sont très bons car l’activité a bien repris mais la conjoncture mondiale incertaine nécessite d’intégrer les problématiques liées à l’approvisionnement énergétique, à celui des matières premières et au manque de main d’œuvre. Le marché du travail est si dynamique qu’il est difficile de recruter les bonnes personnes car les compétences ne coïncident pas toujours avec les besoins actuels. La hausse des prix de l’énergie et celui des matières premières sont aussi à prendre en compte car ils causent des difficultés économiques aux entreprises. Nous travaillons donc beaucoup avec les entreprises dans ce sens et les défendons dans les groupes de travail. Journées des Entreprises Familiales (JEF) à la BCF Arena.

Quels autres chantiers occupent les journées à la CCIF en ce moment ? Pendant le Covid, nous avons surtout axé notre stratégie sur la défense des conditions-cadre et avons épaulé les entreprises pour les aider à se relancer. Un succès puisque leur activité a très bien repris ! Depuis, nous continuons à participer à des groupes de travail au niveau cantonal, national et international et menons des politiques de soutien. Depuis 2021, nous avons même développé un service d’innovation grâce auquel nous dispensons des formations dans le domaine du 4.0 pour aider les sociétés membres dans leur développement numérique. Parmi les nouveaux services que nous avons édifiés, nous pouvons aussi citer le Guichet des Entreprises familiales. Il permet de donner vie à la JEF toute l’année en orientant nos membres vers d’autres plus expérimentés qui peuvent répondre à leurs interrogations de type juridique, sur la digitalisation, la transmission ou encore sur la gouvernance de l’entreprise. Le développement durable est un autre sujet qui nous tient à cœur. La fondation Carbone Fri que nous avons co-créée en 2018 a pris beaucoup d’ampleur ! Nous comptons à ce jour près de 40 entreprises et une septantaine de labels. Côté RSE, la CCIF a un partenariat avec la Ligue contre le cancer qui lui permet de proposer des packs aux entreprises pour entourer leurs collaborateurs et leurs familles. En septembre 2023, un autre projet pour lequel nous fournissons beaucoup d’efforts et de moyens est programmé. Il s’agira de FribourgOPEN, une proposition, à l’échelle de tout le canton, de portes ouvertes des entreprises membres. La CCIF va assurer une énorme communication autour de cette action pour permettre aux entreprises de présenter leur savoir-faire et leurs métiers. Cela permettra également d’intéresser les jeunes à s’engager dans des voies d’apprentissage par exemple et ce sera une 98

Quand la CCIF prend-elle position sur des sujets politiques ? L’association est consultée par le Conseil fédéral et cantonal mais elle s’engage aussi lors des votations. Pour cela, elle intègre et prend en charge des campagnes politiques et soutient les actions et projets qui plaident en faveur de ses idées, pour la défense des entreprises. Chaque action est menée car elle suit la ligne directrice de défense des entreprises membres afin de les aider à fonctionner correctement.

Ski Business.

Route du Jura 37 – CH-1701 Fribourg Tél. +41 26 347 12 20 info@ccif.ch – www.ccif.ch

AHTC Léman, une entreprise facile d’accès pour vos accès difficiles !

Route des Rosalys 445 – CH-1619 Les Paccots Secteur La Côte : +41 79 452 41 14 – guillaume@ahtc-leman.com Secteur Riviera / Veveyse : +41 79 253 17 69 – yann@ahtc-leman.com

www.ahtc-leman.com

AHTC LÉMAN SÀRL

Les spécialistes des travaux sur cordes Fondée en 2019, par deux professionnels aguerris et passionnés, AHTC Léman Sàrl intervient sur la Suisse romande. Partenaire de confiance qui prône une philosophie basée sur la qualité d’exécution, la sécurité, la réactivité et la satisfaction client, l’entreprise a su grandir rapidement et se voit confier des missions très diversifiées. De l’entretien des bâtiments, en passant par travaux d’entretien, de réparation, de nettoyage… , l’installation de dispositifs de sécurité, de la mise en place de protection contre les volatiles ou encore la pose de bâche publicitaire, ces spécialistes interviennent partout là où les travaux sur cordes sont la seule possibilité !

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La garantie de l’expérience Fondée par Yann Petzoldt et Guillaume Brunet, deux professionnels au bénéfice de nombreuses années d’expérience dans les travaux en hauteur et sur cordes, AHTC Léman Sàrl est basée aux Paccots et intervient sur un large éventail de la Suisse romande. Après avoir travaillé dans la même entreprise pendant près de cinq ans, ces deux amis ont fait le choix, en 2019, de créer une structure qui leur ressemblait et qui correspondait davantage à leurs valeurs et leurs exigences professionnelles. Leurs expériences, leur savoir-faire et leur professionnalisme les mènent très rapidement à se voir confier des missions de toute envergure, de la plus complexe à la plus insolite en passant par tous les travaux de base. Aujourd’hui, AHTC Léman Sàrl jouit d’une excellente réputation et est mandatée par de nombreux professionnels : régies, entreprises de facilities, architectes ou encore bureaux d’ingénieurs. Son équipe, composée de professionnels qualifiés est flexible et varie en fonction des saisons et de ses besoins en compétences. Des prestations de qualité riches et variées Nettoyage et lavage de vitres, inspection de bâtiments, recherche d’infiltration, travaux de peinture, maçonnerie, installation de systèmes de protection et de sécurité collectives, protection contre les pigeons et volatiles, événementiel et spectacles, interventions en espaces confinés,… AHTC Léman Sàrl offre une large gamme de services professionnels pour tout type de travaux en hauteur ou difficiles d’accès. Spécialistes des travaux sur cordes, ces experts exercent un métier passion et peuvent être définis comme des médecins généralistes du bâtiment qui sont capables de répondre à de nombreuses demandes. Très sensibles sur le sujet de l’environnement et de ses problématiques et enjeux actuels, ils intègrent à l’ensemble de leurs missions ces notions essentielles avec notamment l’utilisation de produits à faible impact écologique lors des travaux de nettoyage.

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Une équipe de passionnés aux multiples talents Pour Guillaume et Yann, l’ADN de leur entreprise est représenté par la pluralité des talents propres à chacun de leurs collaborateurs. En effet, avant d’être cordiste chacun possède des compétences dans un domaine d’activités particulier. Ainsi, au sein de leur équipe, on retrouve un ébéniste, un maçon ou encore un ferblantier. Une synergie de connaissances et de savoir-faire qui leur permet de proposer un service de qualité diversifié et réalisé dans les règles de l’art. Les cordes restent un moyen d’accès maîtrisé par l’ensemble de ces spécialistes titulaires des meilleures certifications et diplômes professionnels. Ici, on retrouve une équipe soudée qui partage les mêmes valeurs et cette même passion d’un métier qui allie performances physiques et compétences professionnelles. La sécurité, une priorité ! Si les travaux en hauteur et sur cordes offrent des perspectives et des expériences inédites à tous les professionnels qui les pratiquent, la sécurité est un élément essentiel qu’AHTC Léman Sàrl prend très à cœur. Diplômes, pratique régulière de l’escalade, de divers sports de montagne, remise à niveau, formations, contrôle et remplacement des différents outils utilisés au quotidien,… rien n’est laissé au hasard pour garantir la sécurité des collaborateurs et des clients de la société. Ces spécialistes tra102

vaillent toujours en duo et sont très complémentaires dans les tâches qu’ils effectuent pour assurer un travail de qualité qui répond à toutes les exigences en matière de sécurité. Réactivité, qualité et performances L’une des clés du succès d’AHTC Léman Sàrl réside dans sa capacité à être très réactive. Que ce soit pour la réalisation de devis, ses diverses interventions ou tout autres demandes, la société se veut réactive et disponible très rapidement. Avec deux équipes basées à Genève et menées par Guillaume et une autre équipe basée à Fribourg et gérée par Yann, l’entreprise couvre

un large secteur géographique de Genève en passant par l’ensemble du canton de Fribourg et de Vaud jusqu’au Valais, tout en maîtrisant ses délais de réponse qui sont très courts. AHTC Léman mise aussi sur la qualité d’exécution qu’elle propose à l’ensemble de ses clients et met tout en œuvre pour répondre à leurs besoins avec efficacité, précision, rigueur et professionnalisme. Une philosophie que l’on retrouve aussi dans sa volonté de proposer des tarifs justes avec un contrôle optimal des coûts. Faire confiance à AHTC Léman c’est s’assurer de travailler avec des professionnels compétents, orienter satisfaction client et qui place l’humain au cœur de toutes leurs préoccupations !

Route des Rosalys 445 – CH-1619 Les Paccots Secteur La Côte : +41 79 452 41 14 – guillaume@ahtc-leman.com Secteur Riviera / Veveyse : +41 79 253 17 69 – yann@ahtc-leman.com www.ahtc-leman.com

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CORE Partenaires SA Quand il s’agit d’avenir, l’expérience compte.

Une vision Nous sommes un groupe d’entreprises attrayant à fort ancrage régional. Notre groupe table sur l’excellence de ses prestations et vise à être reconnu comme un des leaders du marché dans la branche fiduciaire et les domaines de l’expertise économique et fiscale. Implantés en divers sites, nous sommes proches de nos clients. Présent des deux côtés de a frontière des langues, notre groupe souhaite déployer avec succès ses activités dans ces deux régions linguistiques suisses en tenant compte de leurs spécificités. Nous mettons à disposition nos compétences dans les domaines suivants:

Comptabilité Révision Fiscalité & TVA Conseil d’entreprise & juridique Conseils prévoyance

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Une philosophie d’entreprise

L’éventail des propositions

Clients

La comptabilité

Nous entretenons des relations de partenariat avec nos clients: confiance, intégrité et loyauté y jouent un rôle essentiel, car nous voulons établir des relations personnalisées, dans une perspective de continuité et de qualité. Dans notre groupe, chaque client dispose d’un interlocuteur compétent et fiable à même de prendre en charge l’ensemble de ses préoccupations. La discrétion est une évidence.

La tenue d’une comptabilité conforme aux prescriptions devient de plus en plus complexe et nécessite de plus en plus de temps. Pour que vous puissiez vous concentrer sur votre activité phare, nous vous proposons des prestations et un conseil fiduciaire professionnels, exactement là où vous en avez besoin.

Collaboratrices et collaborateurs Dans le secteur de services qui est le nôtre, il est capital de disposer de collaborateurs motivés, à l’écoute des besoins des clients. Nous mettons l’accent sur une culture d’entreprise positive basée sur le respect mutuel. Nous assurons à nos collaborateurs des formations continues internes et externes ciblées.

Environnement et relations publiques Nous voulons que la communauté (autorités, banques, institutions, concurrence, etc.) trouve en nous un partenaire fiable et coopératif, qui agit avec professionnalisme. Grâce à notre investissement et à celui de nos cadres, nous contribuons activement au développement économique dans notre domaine d’activité.

Des compétences adaptées à chaque besoin Dans notre bureau de Fribourg, nous avons un éventail de clients très varié et nous assurons un suivi tout autant pour les particuliers, PME, grandes entreprises, administrations de droit public que les NPO, associations, fédérations et fondations. En qualité de membre d’«EXPERTsuisse» et de «TREUHAND|SUISSE», notre société est soumise aux règles de la profession tout comme au code déontologique ainsi que dans l’obligation de respecter leurs hauts standards de qualité. Notre bilinguisme nous différencie et nous permet d’être proche de chacun de nos clients où qu’il soit dans le canton.

Quel que soit le domaine en question, vous pouvez compter sur notre haut professionnalisme et notre considération. Prochainement, nous proposerons la comptabilité en ligne grâce à des outils informatiques et digitaux hautement performants qui permettront de consulter à tout moment son compte sur internet.

Finances et comptabilité > Bouclements annuels et intermédiaires; Tenue des comptes > Conseil en matière de clôture des comptes et optimisation fiscale > Comptabilité en ligne (ABAWeb, ABANinja, Bexio etc.) > Suppléance comptable et administrative etc. > Comptabilité salariale et assurances sociales > Externalisation de la comptabilité salariale > Conseil en matière d’assurances sociales > Gestion du personnel etc.

La révision En tant qu’organe de révision, nous vérifions les comptes annuels avec le plus grand professionnalisme, sur la base de notre savoirfaire et à un prix équitable. Nous offrons également des conseils pour les questions économiques telles que la tenue des comptes et le controlling. En confiant votre révision à nos spécialistes, votre entreprise gagne non seulement en termes de crédibilité, mais aussi de notoriété. Elle profite également de précieux enseignements.

Révision des comptes personnes morales > Contrôle ordinaire et restreint des comptes annuels > Vérification des comptes consolidés selon CO ou Swiss GAAP RPC > Autres vérifications exigées par la loi en cas de création d’entreprise, d’augmentation ou de réduction du capital, de liquidation, etc. > Contrôle dans les domaines suivants > Communes et autres établissements et institutions de droit public > Organisations à but non lucratif et caisses de pension > Respect de normes reconnues, telles que Swiss GAAP RPC, IFRS ou ZEWO, etc.

La fiscalité et la TVA

Markus Jungo Président du groupe CORE Partenaires SA Expert-comptable diplômé, Siège Fribourg

Les obligations fiscales changent constamment et rapidement. Les questions fiscales et la recherche de la solution idéale pourraient vous donner bien du fil à retordre. Quels que soient vos projets, personnels ou professionnels, nous vous soutenons dans la planification fiscale stratégique et l’optimisation fiscale opérationnelle.

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core-partner.ch

Impôts

Evaluations

> Conseil fiscal et planification fiscale pour les sociétés, indépendants

> Evaluation d’entreprises

et particuliers

> Avis, expertises, analyses

> Conseil fiscal dans les fondations d’entreprise, les restructurations,

> Audits juridiques et financiers (due diligence) etc.

es assainissements, les liquidations, les transferts de siège, les réglementations successorales > Clarification avec les autorités fiscales (ruling fiscal) etc. > Conseil en matière de TVA, Gestion de la TVA > Ruling en matière de TVA > Représentation fiscale pour la TVA en Suisse etc.

Conseil juridique > Conseils juridiques généraux > Préparation et vérification de contrats etc. > Administration publique / organisation à but non lucratif > Assistance lors de l’introduction de MCH2 ou IPSAS > Analyses, expertises et avis etc.

Conseils prévoyance Chaque étape de la vie nécessite une planification individuelle pour parer à toute éventualité. Cela comprend les différents domaines de la prévoyance, la gestion des immeubles et les possibilités d’optimisation fiscale.

Célien Berthold Expert-comptable diplômé Siège Fribourg

Conseils d’entreprise et juridique Grâce aux excellentes qualifications de nos collaboratrices et collaborateurs, nous sommes à même de vous accompagner bien au-delà des questions fiduciaires classiques. Nous vous prodiguons nos conseils dans toutes les phases de vie de votre entreprise – comme de nombreux autres spécialistes de notre réseau de relations.

Dominique de Raemy Spécialiste en finance et comptabilité avec brevet fédéral Siège Fribourg

Conseils > Conseils stratégiques et organisationnels pour les PME > Business plans, budgets, plan de liquidités, plan financier > Reporting / Controlling > Calculs d’investissement > Achats & Ventes de sociétés > Restructurations (transformation, scission, fusion, > transfert de patrimoine) > Assainissements et liquidations etc. > Management / Outsourcing > Prestations de services chez le client à la demande > Interventions intérimaires externes en qualité de CEO / CFO / comptable > Prise en charge de mandats d’administrateur etc.

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CORE Siège Fribourg Avenue Beauregard 1 CH-1700 Fribourg T+41 26 347 28 80 fribourg@core-partner.ch

Wenn es um die Zukunft geht, zählt Erfahrung.

Quand il s’agit d’avenir, l’expérience compte.

Mit Standorten in Düdingen, Fribourg und Bern betreuen wir KMUs, Grossunternehmen, Privatkunden, öffentlich-rechtliche Verwaltungen sowie NPOs, Verbände, Vereine und Stiftungen in der deutsch- und französischsprachigen Schweiz.

Dotés de sites à Guin, Fribourg et Berne, nous assurons un suivi pour les PME, les grandes entreprises, les particuliers, les administrations de droit public ou NPO, les associations, les fédérations et les fondations aussi bien en français qu’en allemand.

Unsere rund 65 Mitarbeitenden sind bestens ausgebildet und verfügen über eine langjährige Erfahrung. Zusammen bieten wir Ihnen ein breites Spektrum an Dienstleistungen in den folgenden Branchen:

Nos quelques 65 collaboratrices et collaborateurs jouissent d’une excellente formation et bénéficient d’une expérience de longue date. Ensemble, nous proposons un large éventail de prestations dans les branches suivantes:

Treuhand Wirtschaftsprüfung Steuern & MWST Wirtschafts- & Rechtsberatung Vorsorgeberatung

Comptabilité Révision Fiscalité & TVA Conseil d’entreprise & juridique Conseils prévoyance

Partner Associés

v.l.n.r. / d.g.à.d. Rinaldo Jendly, Martin Gyger, Klaus Jenelten, Michael Münger, Célien Berthold, Christian Stritt, Markus Jungo, Beat Mauron (im Bild fehlen: Reto Käser, Thomas Bachmann und Andres Stefan)

Düdingen

Fribourg

Bern

Chännelmattstrasse 9 3186 Düdingen T +41 26 492 78 78

Avenue Beauregard 1 1700 Fribourg T +41 26 347 28 80

Eigerstrasse 60 3007 Bern T +41 31 329 20 20

core-partner.ch

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GROUPE GRISONI

Parce que demain ne sera plus jamais comme hier Dans un monde en pleine mutation, le milieu de la construction doit se réinventer tout en continuant à ériger des ouvrages nécessaires au quotidien de milliers de personnes. Conscient que tout doit être mis en œuvre pour préserver l’environnement, le Groupe Grisoni développe ses activités en tenant compte de sa responsabilité sociétale. Les investissements et l’optimisation des processus de fabrication confirment en outre cet engagement. Au-delà des technologies, il peut également s’appuyer sur la volonté de ses équipes. En effet, les relations qui les unissent sont fortes, basées sur la confiance et l’échange, une proximité rare, une des plus grandes forces du Groupe.

Siège de Vuadens et centre logisitique. © Michel Jaussi

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75 ans | Site de Vuadens. © Stemutz

Depuis plus de 75 ans au service de la construction Angel Grisoni et Jean Zaugg s’asso75 ans | Site de Vuadens. cient en 1946 et fondent Grisoni, © Stemutz Zaugg S.A. Routes et Travaux Publics. L’entreprise n’a de cesse de croître et de grandir au fil du temps. Angel Grisoni en acquiert l’intégralité des parts quelques d’utilité publique ou encore d’habitations. Pour autant, années plus tard. Aujourd’hui, toujours dans le giron grâce à ses différentes entités, il a les moyens humains et familial, la société – qui a fêté ses 75 ans l’année dernière techniques pour répondre à nombre d’autres demandes, – est devenue un Groupe qui compte par milliers les réali- des plus simples aux plus complexes. Sa large palette de sations qui composent le paysage. Leader romand dans le compétences et la globalisation des prestations reprédomaine de la construction par sa taille et la diversité de sentent un atout indéniable auprès des clients qui ont ses activités, il couvre un large spectre de compétences. tous les savoir-faire réunies grâce à la complémentarité Louis Risse en est le directeur général. Pour mener à bien des compétences et à la proximité des filiales. Le Groupe les nombreux chantiers, il peut compter sur quelque est structuré de la manière suivante : 1300 collaborateurs. Ces derniers interviennent dans les Grisoni-Zaugg SA : maison mère, elle a son siège social 9 entreprises du secteur de la construction, aux savoir- à Vuadens. La société est spécialisée dans le génie civil faire complémentaires, que détient le Groupe et qui sont pour lequel elle peut mobilier jusqu’à près de 1500 installées sur 15 sites géographiques en Romandie. engins de chantier et de transport pour relever les défis et garantir les délais et la construction où elle intervient La puissance de la confiance pour de nouveaux projets comme pour des travaux de « En toute confiance », le slogan de Grisoni affiche la rénovation, d’extension et de transformation. On lui doit valeur clé de l’entreprise. Elle ne pourrait pas avoir le aussi des compétences avérées en matière d’infrastrucsens elle a, et surtout être vraie, sans être le reflet de ce tures ferroviaires, un secteur entouré de nombreuses qui se vit au sein même du Groupe, un Groupe qui est contraintes, obligations et challenges auxquels la société un exemple de réussite quant aux relations humaines. peut répondre. En parallèle, l’entreprise est active dans Sachant que les dirigeants sont à leur écoute, respectent l’exploitation de matières premières ainsi que dans le la parole donnée et leur accordent leur confiance, les col- recyclage et la revalorisation de matériaux. laboratrices et collaborateurs donnent tout son sens au terme « esprit d’équipe » et savent autant faire preuve de flexibilité que de fiabilité. Cet engagement, les clients le ressentent. Ils savent qu’ils peuvent compter sur Grisoni. De plus, par son organisation, chacune des filiales réparties dans toute la Suisse romande, cultive la proximité, l’écoute et sait être réceptive. En effet, les dirigeants peuvent prendre des décisions de leur propre initiative et sont les interlocuteurs privilégiés de chaque client. Ici encore, la confiance est au rendez-vous. Les entités du Groupe Fort de l’esprit visionnaire qui anime le Groupe depuis ses premières heures, ce dernier est en recherche constante de la qualité et de techniques innovantes qu’il peut mettre au service des différentes sociétés qui le composent. Il détient des spécialités qui se traduisent par des réalisations qui pour certaines profitent à des milliers de personnes. On parle d’infrastructures dédiées au transport (rail, route), à la production énergétique, à la protection de la population notamment, d’ouvrages

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Stéphane Mauron SA : la société intervient dans les mêmes domaines de compétences que Grisoni-Zaugg SA, mais spécifiquement dans la Broye. ISR Injectobohr SA : cette structure est sollicitée pour les travaux spéciaux auxquels elle peut répondre grâce à son expérience, au savoir-faire de ses équipes et aux équipements modernes dont elle dispose. La société œuvre pour l’amélioration des sols et réalise notamment des enceintes de fouille et des fondations profondes. Augsburger Géothermie SA : cette entreprise est spécialisée en géothermie, une technique qui s’inscrit dans le développement des énergies renouvelables au travers de projets écoresponsables. Par des procédés innovants, elle est reconnue pour ses interventions à faible et moyenne profondeur (jusqu’à 1200 m). Fracheboud SA : la force de cette société qui intervient pour la déconstruction est représentée par la diversité de ses prestations. Elle est active dans le déshabillage/ curage des bâtiments à l’aide de machines permettant de déconstruire des parties de bâtiment ou d’assainir tous types d’infrastructure. L’entreprise attache par ailleurs une grande importance à la revalorisation des matériaux issus de ses activités. Dougoud Construction Bois SA et Lanthmann Constructions Bois SA : le Groupe, toujours soucieux d’étoffer son offre et d’accéder aux besoins et aux évolutions des demandes, peut, grâce à ces deux entreprises spécialisées dans la construction bois, y répondre et ce, pour tous les types de projets. Casella Travaux Acrobatiques Sàrl : spécialisée dans les travaux acrobatiques, la société compte une équipe de cordistes expérimentées, principalement engagée dans les travaux spéciaux. Bersier Transports SA : l’entreprise est active dans le transport de matériaux d’excavation et dans la commercialisation de matériaux pierreux.

Travaux de géothermie aux Plaines du Loup à Lausanne. © Groupe Grisoni / Michel Bertholet

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Chantier ferroviaire Bussy-Chardonay. © Groupe Grisoni / Michel Bertholet

Gare de Bulle. © Groupe Grisoni / Michel Bertholet

Démolition dans le quartier de Beaumont, à Fribourg. © Groupe Grisoni / Michel Bertholet

Passerelle en bois sur la Trême à Bulle. © Groupe Grisoni / Michel Bertholet

Centre commercial à Villeneuve. © Groupe Grisoni / Michel Bertholet

Un monde plus responsable Sensible au développement durable, le Groupe s’engage continuellement à mettre en œuvre de nouveaux axes d’amélioration tout en poursuivant sa mission : construire les infrastructures de demain, avec conviction et responsabilité. Dans cette perspective, l’impact sur l’environnement est systématiquement évalué dans le but de le minimiser. L’approvisionnement de proximité est ainsi privilégié à l’importation de ressources étrangères. La revalorisation des matériaux permet quant à elle de limiter l’utilisation des matières nobles. La construction bois constitue par ailleurs une alternative durable aux constructions traditionnelles pour les travaux de surélévation d’ouvrages existants, à l’image de la géothermie qui permet de réduire la consommation d’énergies fossiles. Au travers de ses activités et de ses engagements, le Groupe Grisoni s’engage sur l’avenir, en toute confiance.

Travaux spéciaux en gare de Bulle. © Michel Jaussi

Rue de Planchy 20 – CH-1628 Vuadens Tél. +41 26 913 12 55 info@groupe-grisoni.ch – groupe-grisoni.ch

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Z CONSTRUCTION SA

Des réalisations qui marquent le paysage Active principalement dans le canton de Fribourg, Z Construction SA, fondée en 2012 par Ilir Zogaj, intervient dans de nombreux domaines liés à la construction. L’entreprise offre des prestations à la carte à une clientèle composée de particuliers et de bureaux d’architectes qui connaissent la renommée de l’entreprise. Grâce à son savoir-faire, elle réalise également nombre de promotions immobilières pour lesquelles elle agit comme directeur de travaux gérant ainsi de A à Z des projets voués à de l’habitat individuel.

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Un destin placé sous le signe du travail et de la volonté Ilir Zogaj, kosovar d’origine, arrive en Suisse en 1995. Il y est accueilli comme réfugié aux vues des tensions qui sévissent dans son pays. Il a 17 ans et souhaite rapidement s’intégrer. Pour ce faire, rien de mieux que le travail. Il décroche un poste au sein du restaurant Le Pérolles, à Fribourg, où il y est casserolier. L’ambiance est bonne, il aime son travail et apprend la rigueur et l’organisation que demande une cuisine. Le bâtiment l’attirant, il change d’univers et entre dans le monde du génie-civil et du bâtiment quelques temps plus tard. Courageux et motivé, il fait un apprentissage de maçon, obtient son CFC et continue sa formation avec des cours de chef d’équipe. Il y obtient un résultat qui le place dans les meilleurs, une fierté pour cet homme ambitieux. Fort de son expérience, il décide de voler de ses propres ailes et fonde Z Construction SA en 2012.

Les débuts sont difficiles, il part d’une page blanche. Mais Ilir Zogaj est pugnace, il ne démord pas et petit à petit il se fait une place étant reconnu pour la qualité de son travail. Au fil du temps, on lui doit de nombreuses constructions de villas et de petits immeubles qu’il réalise pour des bureaux d’architectes. Trois personnes l’accompagnaient au début de l’activité, 10 ans plus tard, l’entreprise compte 25 collaborateurs. Pour aller plus loin, depuis 2020, la société réalise également des promotions immobilières pour son propre compte ou à la demande de promoteurs. Les domaines de compétence Z Construction SA intervient dans les secteurs de la construction, de la maçonnerie, de la rénovation, de la transformation, de la démolition, du génie civil, du béton armé ainsi que pour des aménagements extérieurs.

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La qualité des services et de l’expérience mais aussi son savoir-faire dans la réalisation de tous types de constructions sont sollicités par des professionnels, des promoteurs et des privés qui lui font confiance. Concernant la construction, l’entreprise répond à des demandes de toutes tailles qu’elles soient dévouées à des activités industrielles, administratives ou à l’habitat. Pour satisfaire pleinement les attentes du mandant, elle définit avec ce dernier un cahier des charges précis et détaillé qu’elle s’engage à respecter. A cela s’ajoute la maîtrise en interne des différents corps de métiers, laquelle garantit aux clients une parfaite exécution dans le respect des délais. Z Construction SA intervient également pour des rénovations, des extensions ou des transformations. Un domaine qui connaît une forte croissance de la demande, construire neuf devenant de plus en plus difficile. Autre compétence de l’entreprise : la démolition. Pour cela, elle est équipée d’engins performants et 114

d’un personnel qualifié pour la démolition de bâtiments qu’ils soient publics ou privés, tels que les commerces, les usines, les bureaux, les appartements, les maisons individuelles… en garantissant toujours un niveau de sécurité optimal pour ses équipes. Pour le génie civil, elle travaille avec des ingénieurs qui s’occupent de la conception, de la réalisation, de l’exploitation et de la réhabilitation d’ouvrages de construction et d’infrastructures dont ils assurent la gestion afin de répondre aux besoins, tout en assurant la sécurité du public et la protection de l’environnement. Tout comme pour les intérieurs, Z Construction SA est attachée à réaliser des aménagements extérieurs de qualité et de tous types. Pour les réaliser, elle dispose des outils et du personnel qualifié qui intervient pour des travaux de terrassement, de nivellement et d’égouttage. Elle peut également mettre en place des retenues de terre en béton pour les terrains en pente et bien plus encore.

objets est là. Pour ce faire, Z Construction est entourée de spécialistes, comme des architectes, ou de différentes entreprises, principalement locales, avec lesquelles elle collabore depuis les premières heures et en lesquelles elle a toute confiance.

Une entreprise générale Au bénéfice d’un personnel compétent dans les différents domaines d’activité où intervient Z Construction SA, la société peut également se transformer en entreprise générale et travailler au développement d’un projet de construction. En s’entourant de professionnels qualifiés et en travaillant de concert avec ces derniers et le maître d’ouvrage, elle sait répondre à des demandes variées et surtout garantir pour toutes une qualité d’exécution sans faille. Elle accompagne le client tout au long d’un chantier, de la phase de conception jusqu’à la remise des clés. Les promotions immobilières Depuis 2020, Ilir Zogaj a décidé d’étoffer son offre en proposant la réalisation complète de promotions immobilières de standing, de villas ou petits immeubles. La volonté d’aller plus loin dans ses prestations vient du constat de terrain qu’il a fait : la demande pour de beaux

Quelques exemples de réalisations : A Montagny, Z Construction réalise actuellement 5 villas individuelles, dans un environnement calme, au cœur de la campagne. Voulues dans une architecture contemporaine assez marquée, elles se distinguent par de nombreuses ouvertures qui baignent les intérieurs de lumière. A Mouret, ce sont 3 villas groupées bénéficiant d’une vue dégagée qui sont en construction. D’une superficie chacune de 160 m2 habitables, elles sont au calme et sans constructions alentours. Leur livraison est prévue pour fin 2023. Ambitieux projet que celui que mène Z Construction SA autour d’un hôtel qui prendra place en périphérie de Fribourg. Le démarrage des travaux est prévu pour l’été 2023 et la remise des clés pour fin 2024. L’établissement de nature contemporaine accueillera 40 chambres.

Route de Fribourg 136 – CH-1726 Farvagny-le-Petit Tél. +41 26 322 02 10 info@zconstruction.ch – www.zconstruction.ch

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HELVETICUM INKASSO SA-AG – FRIBOURG

Un soutien fort pour les entreprises Depuis 2009, Helveticum Inkasso accompagne ses clients entrepreneurs et particuliers pour trouver une solution avec leur débiteur. Spécialisée dans le recouvrement de créances, la société intervient dans toute la Suisse et à l’étranger. Forte de son expérience et de ses connaissances approfondies des lois, elle permet à un grand nombre de récupérer des fonds là où ils pensaient les avoir perdus. Confiance, professionnalisme et respect des personnes caractérisent cette entreprise.

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Une société à taille humaine A l’origine d’Helveticum Inkasso SA, se trouve Patrick Haymoz qui est actif dans le métier depuis plus de 30 ans. Issu d’une formation dans le domaine bancaire, il fonde en 1991, sa propre société de recouvrement de créances à Tavel. 18 ans plus tard, il cède sa part à un acheteur, ouvre une nouvelle entité, Helveticum Inkasso SA à Fribourg, et continue à suivre les dossiers de ses clients. Des clients qui n’ont jamais cessé d’être plus nombreux et ce autant pour les particuliers que pour les entreprises de toutes tailles et de tous secteurs confondus. La société, qui intervient dans toute la Suisse et à l’étranger, compte neuf collaborateurs parlant les trois langues nationales ainsi que l’anglais. Sa taille humaine favorise le contact humain avec la clientèle et permet à chaque employé de suivre personnellement chaque dossier faisant ainsi bénéficier le mandant d’un seul et unique interlocuteur. Quant à la culture d’entreprise, elle se veut ouverte et conviviale de quoi expliquer la grande fidélité des collaborateurs.

Patrick Haymoz.

porte sur les actes de défauts de biens. Communes en quête d’impôts impayés, régies pour des loyers, hôpitaux, cliniques, dentistes, médecins et entreprises, plus de 10 000 dossiers sont actuellement en cours.

Des prestations sur-mesure Les prestations d’Helveticum Inkasso SA sont réparties en 2 grands secteurs d’activités. Le premier concerne le recouvrement de créances dites « classiques ». L’entreprise est sollicitée dans 80% des cas par des sociétés qui lui confient leurs dossiers après le 3e rappel. Les 20% restants étant représentés par des privés faisant des prêts à des connaissances et des sociétés à raison individuelle. Le deuxième secteur, qui concerne la majorité de la clientèle d’Helvetikum Inkasso SA,

Pourquoi autant de débiteurs ? Au fil du temps, Patrick Haymoz a vu le paysage changé. Aujourd’hui, il estime que les débiteurs sont souvent des personnes qui ne sont pas spécialement pauvres, au contraire dans certains cas, mais qui ont une propension à être trop dépensières, à se retrouver à ne pas pouvoir faire face financièrement et à être, au final, endettées. Pour les entreprises, les choses aussi ont bougé. Le problème est ailleurs. En effet, il y a 12 ans en arrière, elles encaissaient leurs factures dans un délai maximal de 40 jours, aujourd’hui il est à 57 jours. Il est ainsi difficile pour certaines d’avoir à leur disposition une trésorerie nécessaire et faire face à leurs propres paiements. L’expertise d’un véritable professionnel Helveticum Inkasso SA travaille selon des méthodes respectueuses et justes. Elle met en œuvre des mesures planifiées au mieux des intérêts de ses clients. Par ce biais, elle veille à ce que leurs liquidités ne soient pas mise en péril par des débiteurs mauvais gestionnaires ou peu honnêtes. Tout laisse à penser que la situation actuelle va engendrer encore plus de cas de faillites et d’impayés. La gestion ferme du contentieux revêtira une importance primordiale. Dans ce cadre, le respect du timing est crucial, 117

comme nous l’explique Patrick Haymoz : « Les débiteurs qui ne sont pas poursuivis n’hésitent pas à contracter d’autres dettes en élargissant la liste des créanciers. Plus tôt, nous commençons notre travail plus les perspectives que nos clients récupèrent leur argent sont grandes. D’expérience, nous savons qu’un bon nombre d’interventions peuvent être réalisées durant seulement une certaine période ». Forte de son expertise, Helveticum Inkasso SA connaît un taux de réussite élevé. Pour chaque contrat, elle perçoit des honoraires uniquement en cas de succès. © DR

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Faire confiance à Helveticum Inkasso, c’est... Seule une société spécialisée comme Helveticum Inkasso SA connaît et maîtrise parfaitement les lois. Ainsi, lorsqu’un débiteur fait opposition, nombreuses sont les entreprises, comme les particuliers, à ne pas aller plus loin. Pourtant, rien n’est fini. Dans la mesure où la créance est avérée et justifiable, une levée de l’opposition est possible en passant devant un tribunal. Certes cela demande plus de temps mais permet souvent de relancer les choses. De plus, dans le cas d’une victoire, les frais d’avocat sont à la charge du débiteur. La gestion des contentieux financiers, quels qu’ils soient, est une tâche longue et fastidieuse. C’est pourquoi faire appel à Helveticum Inkasso SA permet de la déléguer. De plus, forte de ses connaissances spécialisées des possibilités d’accords sous forme transactionnelle ou juridique, elle facilite la résolution des problèmes. Son système éprouvé lui permet de surveiller les débiteurs douteux et lorsque ceux-ci se trouvent en meilleure santé économique, de lancer la procédure de sommation pour que ses clients récupèrent leur dû. Faire recours à Helveticum Inkasso SA, c’est l’assurance d’être entre de bonnes mains.

Rue de Romont 12 – Case postale 726 CH-1701 Fribourg Tél. +41 26 347 58 58 info@helveticum-inkasso.ch www.helveticum-inkasso.ch

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Une gestion immobilière créative, honnête et sans contrainte. contact@ommilos.ch | 026 347 40 40

IMMOBILIER Innovation, proximité & confiance

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INTERVIEW

GILBERTE SCHÄR

USPI Fribourg

Altruisme et innovation Face au nombre élevé de logements vacants dans le canton de Fribourg, les propriétaires n’ont pas d’autres choix que de baisser le prix des loyers. Les prix des appartements à vendre, eux, continuent d’augmenter. La solution : un observatoire pour mieux gérer le territoire. De son côté, l’antenne de formation de l’USPI Fribourg entend « assurer la relève ». Rencontre avec la présidente d’une association tournée vers les autres et le futur.

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Le comité de l’USPI Fribourg.

Quel est le rôle de l’USPI Fribourg ? L’USPI (Union Suisse des Professionnels de l’Immobilier) est une association à but non-lucratif. Elle est active au niveau économique et politique pour défendre les intérêts des professionnels de l’immobilier. A savoir, les détenteurs d’un brevet fédéral ou d’un titre jugé équivalent ainsi que des années d’expérience professionnelle comme cadre dans le domaine. Ses autres rôles sont de communiquer les changements et les lois à venir à ses membres et de leur en présenter les conséquences. L’association les accompagne en leur partageant des pistes pour s’adapter à ces nouvelles situations. En résumé, elle a pour but de faire respecter les droits des professionnels de l’immobilier tout en respectant ceux des propriétaires, locataires et acteurs concernés par le secteur de l’immobilier. L’USPI comprend des sections cantonales sur toute la Suisse romande dont celle de Fribourg. Pour intégrer l’USPI Fribourg, l’activité professionnelle immobilière doit être principalement réalisée dans le canton par des professionnels qualifiés et expérimentés. Gage de qualité pour l’USPI Fribourg. Comment se porte le marché de l’immobilier dans le canton de Fribourg ? Pour comprendre le marché de l’immobilier, il faut séparer le secteur en deux : vente d’une part et location d’autre part. La tendance du marché de l’immobilier des

ventes dans le canton de Fribourg suit celle de la Suisse à l’échelle nationale. Les biens se vendent assez cher car il y en a peu. En effet, peu de terrains sont mis à disposition et les nombreuses contraintes pour construire découragent les investisseurs. La loi fédérale sur l’aménagement du territoire (LAT) ainsi que la loi cantonale LATeC bloquent, voire ralentissent, de nombreux projets de construction. Le Grand Conseil du canton de Fribourg travaille à des modifications sur la loi, entre autres sur la taxe sur la plus-value, ce qui immobilise encore plus le marché. De plus, notre pays compte presque neuf millions d’habitants alors qu’il ne mesure que 41 285 km2 dont 61% sont occupés par les Alpes. La place disponible pour se loger est donc restreinte ! Dans le canton de Fribourg, comme ailleurs, les prix sont très régionaux. Par exemple, dans le sud du canton les prix de vente sont élevés dû au fait que les habitants de l’Arc lémanique connaissent une pénurie de logements plus accentuée que dans le canton de Fribourg et ont investi ou construit sur Fribourg. Morat, région touristique, est très attractive et les prix sont aussi élevés dans la vente/PPE. En contrepartie, dans le district de la Singine qui est pourtant une magnifique région, les prix sont moins élevés. La hausse des taux hypothécaires est également un facteur influençant les investisseurs et les problèmes énergétiques actuels font partie des éléments pris en considération lors d’un placement en immobilier. Concernant le marché

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de la location, les prix des loyers ont stagné, voire diminué dans plusieurs régions du canton de Fribourg. Le nombre de logements vacants élevé (entre 3,5 et 4% dans les villes de Bulle et Fribourg) pousse les propriétaires à baisser les tarifs pour trouver preneur. Où en est l’Observatoire du logement et de l’immobilier Fribourg ? L’Observatoire du logement et de l’immobilier est un outil stratégique créé dans le cadre d’un partenariat public-privé. Il a pour but d’aider les acteurs à mieux gérer le territoire. L’USPI Fribourg est très active dans sa conception et au sein du comité de pilotage. Un tel outil est très utile aux professionnels de l’immobilier et à tous ceux qui touchent à l’aménagement du territoire, sans oublier les locataires eux-mêmes. En période de hausse des prix, ces derniers peuvent s’aider de l’Observatoire pour vérifier que les tarifs du bien qu’ils souhaitent louer correspondent au prix du marché. L’outil est aussi capable de démontrer qu’il y a trop de logements d’un certain type (4,5 pièces par exemple) à un endroit précis. Les développeurs immobiliers peuvent donc s’en servir pour mieux répondre aux besoins locaux. L’Observatoire du logement et de l’immobilier est mis à jour tous les trois mois et ses chiffres sont basés sur les états locatifs des agences immobilières. Actuellement, l’outil est doté d’un tableau de bord affichant bon nombre de données dont le taux de logements vacants. Il rend compte des situations des villes de Fribourg et de Bulle. Les chiffres des autres communes du canton suivront, afin de proposer un outil complet. Présentez le pôle formation de l’USPI Fribourg. En quoi est-il cohérent avec l’ADN de votre association ? L’avenir du secteur dépend des savoir-faire et des connaissances des acteurs. Pour garantir des prestations de qualité, l’USPI Fribourg possède sa propre antenne de formation. Nous soutenons financièrement les entreprises membres de notre association pendant la période de formation des apprentis. Une fois le Certificat Fédéral de Capacité obtenu, l’apprenti reçoit lui aussi une récompense financière de l’USPI Fribourg. De quoi assurer 126

la relève ! Nous sommes également présents au salon START ! Forum des métiers à Fribourg. Tous les deux ans, il permet aux jeunes de trouver leur voie professionnelle en leur présentant des formations et des professionnels issus de 230 métiers dont l’immobilier. Pour aller plus loin, l’Union Suisse des Professionnels de l’Immobilier dispose de cursus de formations. L’objectif est d’accompagner les professionnels du secteur à chaque étape de leur carrière afin de toujours garantir des prestations de haute qualité. Elle dispense des cours aux jeunes qui souhaitent travailler dans le secteur et aux professionnels qui y officient. Ces formations vont du cours généraliste sur l’immobilier à la préparation aux brevets fédéraux. L’USPI Formation propose aussi des programmes pour les personnes en phase de reconversion professionnelle et répond ainsi à la pénurie des métiers de l’immobilier. Les membres de l’USPI peuvent en outre suivre des séminaires de formation sur des sujets actuels et importants dans le secteur de l’immobilier. Pérenniser nos professions fait partie de nos priorités !

Secrétariat USPI Fribourg

p.a. Chambre de commerce et d’industrie du canton de Fribourg (CCIF) Route du Jura 37B – CP 160 – CH-1701 Fribourg Tél. +41 26 347 12 20 (centrale) info@uspi-fribourg.ch – www.uspi-fribourg.ch

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L’immobilier, un métier d’humains Créée en 2022, Ommilos Solutions Immobilières Sàrl s’appuie sur l’expertise de son directeur, Thomas Broillet, et de sa gérante et administratrice PPE, Jenny Campanelli-Bogat. Grâce à ses cinq employés, l’agence répond aux besoins multiples de sa cinquantaine de clients annuels en matière de promotion, gestion immobilière, gestion de projet et mise en valeur de patrimoine immobilier. Proximité, adaptabilité et confiance lui assurent de satisfaire ses mandats avec professionnalisme et réactivité. Portrait d’une agence qui fait de chaque projet une priorité.

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Thomas Broillet. CEO - Directeur.

Faire de sa passion son métier Fils d’entrepreneur, Thomas Broillet a toujours baigné dans l’immobilier. Il a notamment aidé son père, pendant près de 15 ans, à construire et rénover des biens. Avant de créer Ommilos Solutions Immobilières Sàrl, il a ouvert DeskWork Sàrl en 2012, un bureau d’outsourcing administratif pour les petites entreprises. Cette aventure lui a permis d’acquérir des compétences dans la gestion d’immeubles locatifs et de faire de l’administration de PPE pour les clients qui le lui demandaient. Cette partie immobilière l’a très vite plus intéressé que la partie fiduciaire ce qui l’a donc encouragé à se réorienter et à intégrer la régie Naef en tant que responsable du service de gestion de PPE. Il occupe ce poste pendant sept ans jusqu’à avoir l’opportunité d’acheter deux terrains dans le canton de Fribourg pour en faire de la promotion immobilière et y construire des immeubles. C’est ainsi que DeskWork Sàrl est devenue Ommilos Solutions Immobilières Sàrl en 2022.

Jenny Campanelli-Bogat. Administratrice PPE / Gérante - Fondée de pouvoir.

Une vision au service des clients C’est chez Naef, que l’entrepreneur rencontre Jenny Campanelli-Bogat qui partage la même vision de leur métier. Thomas Broillet lui propose alors de le rejoindre chez Ommilos Solutions Immobilières Sàrl. « Travailler sérieusement sans se prendre au sérieux » devient leur leitmotiv. Avec plus de 20 ans d’expérience dans le milieu, cette professionnelle aguerrie, passée par tous les postes dans des régies diverses, de la plus familiale à la plus grande, rejoint la structure en tant que gérante et administratrice PPE. Très vite, elle devient un véritable couteau suisse indispensable au bon fonctionnement de la société. Ils offrent avec leurs compétences et leur personnalité un climat honnête au client, développent des relations humaines et de confiance, font preuve d’adaptabilité pour trouver une solution à tous les problèmes et prennent soin d’intégrer des émotions dans tous les projets qu’ils entreprennent afin de faire de chaque mandat une priorité. C’est dans ce sens qu’ils s’appuient sur une organisation révolutionnaire dans laquelle tous les collaborateurs prennent part aux décisions. Pour pouvoir offrir cette image d’entreprise humaine et proche de ses clients dont les deux spécialistes de l’immobilier rêvent, ils ont fait le choix de créer trois bureaux à Oleyres (VD), Crissier (VD) et au Pâquier (FR). Ces emplacements favorisent le déplacement des collaborateurs en fonction des clients. Doués d’un grand sens de l’empathie et de l’écoute, ils sont en tout temps à la disposition de leur clientèle et les accompagnent dans les situations urgentes comme un dégât des eaux par exemple. L’ambition de l’agence immobilière est avant tout de créer du lien avec ses clients pour les accompagner dans l’ensemble du cycle de vie de leurs biens immobiliers et de leurs habitants. Et pour cela, pas question de perdre la confiance et la relation développées avec eux. Ommilos Solutions Immobilières Sàrl se lance donc comme défi de toujours assurer cette même qualité de services en développant son équipe. Thomas Broillet souhaite conserver une structure à taille humaine et atteindre les huit ou dix collaborateurs pour garder cette dimension humaine et cherche à stabiliser sa clientèle plutôt qu’à la développer. 129

Quatre métiers pour répondre à tous les besoins Engagée pour ses clients, Ommilos Solutions Immo bilières Sàrl fait en sorte de proposer tous les services dont ils peuvent avoir besoin. La gestion de PPE est facilitée et les suivis allégés grâce aux outils informatiques utilisés. Il est ainsi possible de savoir où la vente ou la mise en location de son bien immobilier en est n’importe où et n’importe quand. Le logiciel Pepsimmo et la plateforme Coproprietaire.ch sont ainsi mis à disposition. Du côté de la promotion immobilière, l’agence a géré celle de 16 appartements en seulement quelques mois d’ouverture. Pour son activité de gestion de projet, elle représente les maîtres d’ouvrage lors de la rénovation ou de la construction de villas et appartements pour les privés. Comme toutes les prestations proposées, les chantiers sont gérés à livre ouvert afin de garantir la plus grande

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transparence aux clients. Ainsi, l’agence fixe les tarifs de ses honoraires ou de ses commissions en amont et leur fait profiter des éventuels rabais. Les collaborateurs s’appuient sur un solide réseau d’entreprises partenaires qui leur permet de baisser les coûts et de favoriser l’économie locale. La quatrième activité d’Ommilos Solutions Immobilières Sàrl est consacrée à la mise en valeur d’espaces. Elle permet d’augmenter la valeur d’un bien immobilier, sa rentabilité et sa plus-value, selon les situations. Cette partie concerne aussi bien les appartements loués en longue durée et qui nécessitent d’être rafraîchis, que les terres ou villas dont a hérité le propriétaire mais qui sont laissés à l’abandon. Dans ce cas, l’agence l’encourage à développer ce patrimoine en le conseillant sur les solutions les plus adaptées pour le valoriser plutôt que de le revendre.

Projet de transformation d’un magasin historique à Montreux Ommilos Solutions Immobilières Sàrl a été mandaté par le propriétaire de l’ancien magasin dédié à l’art de la table, Monique Touzeau, afin de donner une nouvelle vie à l’espace montreusien. Après discussion, la décision a été prise de le transformer en espace de coworking avec des places de travail, une salle de fitness et un bureau de conciergerie. Situé à la rue du Casino 28, ce bâtiment historique de 1000 m2 est classé par la ville de Montreux impliquant de respecter l’ADN du lieu pour les travaux. Autre challenge pour l’entreprise : respecter les délais de chantier et le budget pour en faire un endroit agréable pour ses usagers. Le projet devrait voir le jour en avril prochain.

Siège de la société Route de Domdidier 2 – CH-1580 Oleyres Tél. +41 26 347 40 40 contact@ommilos.ch – www.ommilos.ch

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Des professionnels de l’immobilier au service des Fribourgeois La régie Naef Immobilier, spécialisée dans le courtage, la promotion, la gestion locative, la location, et l’administration de PPE, compte une équipe de 5 personnes intervenant dans sa filiale de Fribourg. Tous sont animés par la même volonté de satisfaire les attentes d’une clientèle toujours croissante qui fait confiance à cette société reconnue pour son savoir-faire et son expertise en matière d’immobilier. Si le professionnalisme est essentiel dans ce domaine d’activité, l’entreprise mise également sur le développement durable en déployant une batterie d’actions concernant tout autant la performance environnementale que le capital humain ou bien encore une économie pérenne et locale.

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Fréderic Baechler, sous-directeur. Responsable d’agence.

Notre équipe de gérance composée de Normann Cossy gérant administratif et technique et de Sabrina Freixedelo assistante administratif et technique.

Un ancrage local Pour répondre à la demande d’un vendeur, d’un acheteur, d’un investisseur ou d’un locataire, il est indispensable de connaître la région, ses atouts, ses forces, ses spécificités pour être au plus juste. Les attentes sont différentes entre le lac et les montagnes. Naef Immobilier en est conscient ; raison pour laquelle la société mise sur l’excellente connaissance du territoire de ses équipes. Dans ce même esprit de valorisation locale, tous les sous-traitants et partenaires auxquels elle fait appel sont de la région. Etre proche des uns et des autres, une manière d’être performant. Des collaborateurs fidèles Naef Immobilier est une entreprise familiale. Elle compte plusieurs filiales en Romandie mais n’en reste pas moins à taille humaine et à l’écoute de ses collaborateurs. Elle développe une politique RH forte et engagée

Notre équipe de courtage (résidentiel, projets neufs et prestige) composée de Christianne Rosset responsable courtage, Loïc Jonin courtier et de Myriam Steiner assistante vente et marketing.

en faveur de valeurs clés comme l’égalité, l’équité des chances et la valorisation de chacun. En 2020 elle a été la première régie certifiée Fair-ON-Pay, un label fédéral qui atteste du respect de l’égalité salariale entre les femmes et les hommes. Miser sur le capital humain est depuis longtemps une de ses plus grandes forces. Chacun des collaborateurs signe, à son entrée dans la société, une charte lui garantissant les valeurs du groupe. Les conditions de travail offertes englobent la qualité de vie, le bien-être, la confiance, la diversité ou bien encore la lutte contre la discrimination. Cette politique lui vaut la stabilité de son personnel, un atout rassurant qu’apprécie sa clientèle. Ainsi la filiale de Fribourg est dirigée par, Frédéric Baechler, actif dans l’immobilier depuis de nombreuses années. Pour l’assister dans son quotidien, il peut compter sur des professionnels qui sont issus du canton et qui connaissent parfaitement les besoins et les attentes. 133

Une démarche engagée et une certification qui confirme les valeurs du groupe Naef Immobilier accompagne sa croissance d’une stratégie responsable en lien avec le développement durable. Elle s’applique aux économies d’énergie dans le bâtiment, à l’environnement, aux aspects sociétaux et à l’économie. Elle se décline en de nombreux points qui rendent la société plus vertueuse. Collaborateurs, clients et partenaires, gouvernance et environnement sont impliqués. Cet engagement est incarné par le slogan « Foncièrement durable » du groupe immobilier qui a été certifiée B Corp™, un label indépendant portant des valeurs fortes de changement en matière de durabilité et qui concilie but lucratif et intérêt collectif. Naef Immobilier est ainsi la première régie de Suisse à obtenir ce label exigeant. Des outils informatiques au service de tous La filiale de Fribourg fait bénéficier ses clients et fournisseurs de technologies digitales de pointe qui optimisent les processus et l’éco-responsabilité. Régie « High-tech », Naef met ainsi au service des locataires, « Naef@home », un système de QR code permettant une information très rapide lorsqu’un problème survient. Les services concernés peuvent ainsi intervenir dans les meilleurs délais et apporter la solution adéquate. Pour les clients propriétaires, l’application « e-pro » leur permet de retrouver toutes les informations relatives à leur immeuble, de l’état locatif à la validation des factures. Cette plateforme interactive assure aux propriétaires une parfaite connaissance de leurs biens immobiliers administrés ; ils peuvent suivre en temps réel, leur situation financière, les commandes et les éventuels contentieux. Autre application du groupe, « e-promotion » est une plateforme collaborative qui facilite et accélère les interactions entre les différentes parties, comme notamment les échanges d’information et la gestion du planning associé. Naef Immobilier se démarque également des autres acteurs de l’immobilier grâce notamment à son application « ecopro » dédiée à ses clients copropriétaires. Cette interface rapide, ergonomique et intuitive permet de suivre en direct les comptes d’une PPE, les factures justificatives, les contrats d’assurance et d’entretien et bien d’autres éléments communs au lieu. Chacun y trouve également ses propres documents.

Naef Immobilier, 1re régie immobilière suisse certifiée B Corp. De g. à d. : Jacqueline Fahrni-Urion responsable ressources humaines, Etienne Nagy directeur général, Hélène Pasquet cheffe de projet développement durable, Virginie Galland membre de la direction générale et Emilie Leurent responsable marketing.

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Agence de Fribourg.

Un suivi de la clientèle qui mise sur l’échange Offrir des services performants de nouvelle génération est un des fers de lance de Naef Immobilier mais les filiales n’en n’oublient pas pour autant l’importance des contacts humains. Ainsi, chaque propriétaire a à son service et à son écoute, un responsable de portefeuille entièrement dédié. Entouré d’une équipe technique et administrative, il est à même de répondre à tous les besoins de son client. La qualité de ces prestations vaut aux agences une reconnaissance ISO 9001.

Agence de Fribourg.

En conclusion, toutes les prestations offertes par l’agence de Fribourg sont la garantie d’un service professionnel dévoué et compétent qui bénéficie d’une structure solide et engagée en faveur du développement durable.

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Naef Immobilier Fribourg SA Rue de Lausanne 85 1700 Fribourg Tél. +41 26 309 28 88 fribourg@naef.ch naef.ch

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DOMICIM

La force d’un groupe, la proximité d’une équipe Domicim, est un nom connu par toutes les personnes en quête d’un bien à vendre ou à acheter, d’une location, d’un investissement et ce, autant pour de l’habitat individuel que pour du commercial. Si les agences de Bulle et de Fribourg détiennent tous les savoir-faire en la matière, elles se démarquent en proposant une multitude de services larges et variés pour répondre pleinement aux besoins et aux attentes de ses clients.

Agence de Bulle.

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Un groupe, des agences Présent dans l’ensemble de la Suisse romande grâce à plus d’une vingtaine d’agences et partenaires, Domicim représente le plus grand réseau d’agences immobilières de Romandie tout en s’ouvrant dorénavant à la Suisse alémanique. Il bénéficie de plus d’un fort ancrage dans chacune des régions où il est installé garantissant ainsi une relation de proximité et une parfaite connaissance des spécificités locales à chacun de ses clients. Ses agences de Bulle et de Fribourg proposent l’intégralité des services liés à l’immobilier. Comptant plus de 30 collaborateurs, elles savent conseiller, guider et accompagner chaque mandant quels que soient les besoins qu’il a. Les « + » qui font la différence Les agences Domicim sont actives dans les domaines du courtage, du développement immobilier ainsi que pour la gérance et l’administration de PPE. Aux compétences et au professionnalisme de ses collaborateurs, qui garantissent à chaque client des réponses adaptées et une réelle écoute de leur besoin, s’ajoutent une multitude de services à la carte. • La plateforme E-Domicim s’adresse aux propriétaires d’un bien en PPE ou en gérance. Grâce à un code personnalisé, chacun a accès à l’intégralité de son dossier sur ordinateur ou smartphone. Les utilisateurs ont en permanence à disposition, les documents les concernant comme des états des lieux, les comptes de gestion, les bons de commande pour des travaux, etc. Ce système offre une transparence totale en centralisant l’intégralité des pièces administratives. • La garantie de loyers impayés (GLI) est un service rare qui permet aux personnes louant un bien et rencontrant des problèmes pour les règlements de voir ces derniers être pris en charge par Domicim. Grâce à cette solution, moyennant une participation mensuelle ou annuelle, les propriétaires ont la sécurité de toujours être payés et ce jusqu’à la résolution du problème rencontré avec le locataire. • Le service de pilotage de projets neufs s’adresse aux promoteurs cherchant un accompagnement pour la réalisation de leur future promotion. Une série de services à la carte leur permet tout autant de faire appel aux équipes spécialisées de Domicim pour la recherche d’un terrain que pour la commercialisation du bien, pour ne citer que deux exemples. La palette des options est large.

Agence de Fribourg.

Tout en étant adapté aux besoins du mandant, l’agence peut ainsi être rattachée au projet à n’importe quel moment de son avancée. • Besoin de faire rénover un bien, d’apporter de la fraîcheur à un intérieur ? Domicim y répond grâce à son service de travaux intégré au groupe. De plus, une équipe composée d’architectes, de chefs de projet et de dessinateurs en bâtiment vient en appui lorsque des travaux lourds sont nécessaires. Ce service s’adresse aux clients qui souhaitent déléguer à des professionnels, un chantier lié à un bien qu’ils veulent vendre ou acheter via Domicim. Ils ont la garantie de la qualité et d’avoir à leur disposition des personnes à même de gérer le chantier dans son intégralité. • Pour les clients désireux de vendre un bien, Kryo est une solution garantissant de fortes économies. En effet, les frais liés à la transaction ne s’élèvent pas à 3,5% Fini les frais comme il est demandé le plus souvent dissimulés, vendez mais sont à un forfait fixe de 12 500 francs à forfait fixe ! HT. Ce dernier inclus toutes les prestations d’usage nécessaires à la vente. Les Mandat forfaitaire à CHF promoteurs qui souhaitent utiliser ce ser12’500.vice pour plusieurs biens ont accès à une offre de prestations élargie. Le site internet de Domicim donne plus d’informations sur Kryo tout comme les courtiers dans les agences du groupe. Transparent, sans frais caché, ce forfait fixe peut se révéler un réel « + » pour chaque vendeur. • Immosure, entité de Domicim, est un cabinet de courtiers en assurances qui a pour mission la gestion du portefeuille d’assurances du groupe mais également des propriétaires, locataires et futurs acquéreurs. Réservé aux clients, il s’adresse plus spécialement aux propriétaires ou futurs propriétaires qu’ils soient professionnels ou particuliers. Pour ces derniers, Immosure met à leur disposition des spécialistes qui peuvent leur apporter des conseils pour les assurances et pour les prêts hypothécaires. Dans le cas d’un immeuble en gestion, ces spécialistes peuvent également réaliser une analyse sur-mesure du bien pour l’optimiser en proposant des solutions adaptées. • Le système de courtiers en location résidentielle est un service rare que propose Domicim. En effet, les professionnels qui interviennent dans les agences sont majoritairement dédiés aux ventes et aux locations. Ici, une équipe gère uniquement ces dernières. L’atout qui en ressort pour les personnes voulant louer un bien est, entre autres, leur disponibilité maximale pour réaliser des visites en dehors des créneaux horaires classiques et une connaissance très pointue du marché. www.domicim.ch/kryo

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Promotions pilotées par DBS Group Pilotage projets neufs

La Clé des Champs / Le Mouret

Gruyère-Belvédère / Botterens

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Cresta / Crésuz

Le Sommet / Broc

Eterpis / Les Paccots

Route de Riaz 3A – CH-1630 Bulle Tél. +41 58 123 52 20 bulle@domicim.ch

www.domicim.ch

Rue St-Pierre 18 – CH-1700 Fribourg Tél. +41 58 123 52 50 fribourg@domicim.ch

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RFSA IMMOBILIER

Prendre le virage du digital sans perdre le côté humain Dans une société où les réseaux sociaux et la digitalisation sont omniprésents, RFSA Immobilier a su s’adapter et surtout trouver des idées innovantes. Pour autant, jamais personne n’est supplantée par l’informatique, les rapports humains restant une priorité. Si la société est dans l’air du temps et apporte de l’originalité à sa communication et à son approche clientèle, elle a su garder et faire grandir ce qui fait sa renommée depuis 65 ans : un accompagnement professionnel pour qui souhaite vendre ou acquérir un bien, confier l’administration d’une PPE, gérer ou rénover son bien et depuis peu également, un centre commercial. #lagencequisedemarque.

Les cadres de la société.

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Un directeur visionnaire Baptiste Morand, au bénéfice d’un brevet fédéral de gérant d’immeubles ; d’un diplôme fédéral d’administrateur de biens immobiliers et d’une longue expérience dans le domaine, est directeur de RFSA Immobilier depuis 3 ans. Il y dirige une équipe de 50 collaborateurs. Il a déjà fait le constat depuis longtemps que les banques et les assurances ont su prendre le virage du numérique. Il en va autrement pour l’immobilier. Beaucoup de choses sont à mettre en place pour rester proactif tout en étant créatif auprès de potentiels clients. Pour ce faire, il réalise un état des lieux et, sans vouloir faire de révolution mais apporter une évolution notoire, il installe une stratégie novatrice qui touche autant la communication que les méthodes de travail. Pour autant, si la digitalisation est incontournable, il tient à conserver la part de relations humaines qui reste et restera toujours essentielle à ses yeux. Une approche qui permet de faire perdurer la notoriété d’une société emblématique du canton dans son secteur d’activité. Le terrain, eux ils connaissent Loin des agences immobilières où le digital est maître et les connaissances des collaborateurs bien en-deçà de ce que l’on peut en attendre, RFSA Immobilier est un gage de qualité, de fiabilité et surtout de confiance pour qui souhaite vendre ou acheter un bien. Pour réaliser une vente, il faut savoir trouver le juste prix. Seuls des professionnels aguerris, qui connaissent le terrain peuvent le faire, les algorithmes d’estimation doivent être un soutien au professionnel et surtout pas l’inverse, trop de paramètres entrent en ligne de compte ! De plus, la parole, l’écoute et les échanges avec le client sont primordiaux. Donner du temps Le virage du numérique offre un bien précieux aux collaborateurs de RFSA Immobilier : du temps ! les nouveaux outils digitaux sont des atouts pour les collaborateurs dans l’exécution des tâches chronophages à faible valeur ajoutée. Aujourd’hui, le client peut annoncer son problème en ligne et voir rapidement la mise en place d’un dépannage s’effectuer. Il en va de même pour déposer sa demande de location. Quand une personne a visité un bien et est intéressée, elle peut transmettre son dos-

Baptiste Morand, directeur de RFSA Immobilier.

sier via une plateforme dédiée. Le temps gagné n’est pas une opportunité pour se départir de collaborateurs mais au contraire leur donner du temps dans l’exécution de tâches ou de services à la clientèle où l’aspect humain est indispensable. Dans tous les cas, les clients désireux de conserver un canal de communication traditionnel peuvent bien entendu encore le faire.

Economies de papier réalisées en une année grâce à la plateforme myrfsa.

myrfsa, plateforme en ligne pour locataires et propriétaires.

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Je veux travailler ici ! Les évolutions au sein de RFSA Immobilier ne concernent pas seulement la communication, elles touchent aussi la gestion du personnel. Ainsi, le télétravail est possible quand les fonctions du collaborateur le permettent. Pour le faciliter, chacun est dorénavant doté d’un ordinateur portable lui donnant ainsi accès en tous lieux à son environnement de travail. Toujours dans un esprit d’ouverture basé sur la confiance, les horaires peuvent être flexibles. De plus, ici la parole est de mise. Un collaborateur a quelque chose à dire, une remarque à faire, une demande à émettre, la porte de Baptiste Morand ainsi que celles des cadres de la société sont toujours ouvertes. Etre à l’écoute lui est important, cela permet de régler les choses de manière plus simple et surtout avec beaucoup de réactivité. La proximité est aussi un des fers de lance. Pour ce faire, la régie organise des événements afin de favoriser l’esprit d’équipe et l’entraide dans la société. Ces petites attentions soudent les collaborateurs, créent une émulation et font, qu’au final, travailler ici est un réel plaisir. Tout beau, tout neuf RFSA Immobilier, via son entité Mabec, est spécialisée dans les travaux de rénovation et de maintenance. Dirigés par le bureau technique de la société, les services sanitaires, de peinture, de menuiserie et de carrelage peuvent être réalisés dans tout le canton pour redonner vie à une pièce, à un intérieur complet ou mener à bien la gestion complète d’un chantier. Afin de gérer un chantier dans son intégralité et ce, tout en considérant les défis environ-

Exemple de campagne sur les réseaux sociaux.

nementaux, le bureau technique de la société s’entoure pour les métiers qu’il ne gère pas, de sociétés partenaires professionnelles de la région. Ses services sont à disposition de toutes les personnes qui cherchent des professionnels reconnus dans la réalisation de divers travaux.

Contenu Facebook présentant un appartement avec proposition d’ameublement virtuel.

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Pop-up de RFSA Immobilier.

Un pop-up store immobilier Pour une promotion comprenant des surfaces commerciales et des logements à louer, à Bulle, il était important d’assurer une présence. Mieux qu’une personne venant à des rendez-vous fixés, Baptiste Morand a décidé d’installer un pop-up store pour accueillir un collaborateur pouvant répondre sur place aux demandes. Pour rendre

l’espace convivial, original et pratique, décision a été prise de créer du mobilier à partir de palettes CFF et de mettre chaque création sur des roulettes. CQFD… puisqu’ainsi l’ensemble pourra déménager aisément vers d’autres destinations en fonction des besoins. Innover, voilà le verbe qui image le mieux RFSA Immobilier.

Exemple d’une visite 360°.

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Publication Facebook mettant en avant la ville de Fribourg ainsi que les appartements que nous proposons.

#reseauxsociaux L’ère des petites annonces dans la presse tout comme des tous-ménages n’est plus suffisante. L’immobilier doit se réinventer. Pour ce faire, dès son arrivée, Baptiste Morand décide de miser sur de nouvelles méthodes de communication telles que les réseaux sociaux. RFSA Immobilier collabore alors avec l’agence UP TO YOU, spécialisée dans la communication digitale. Rapidement, le choix de Facebook, pour toucher les 30-55 ans en quête de prestations immobilières, et de LinkedIn, pour les besoins de professionnels, est retenu. L’idée n’étant pas novatrice en elle-même, les posts doivent être différents pour marquer les esprits. Une stratégie se met alors en place pour faire de cette communication non seulement une occasion de faire des affaires mais aussi de créer une communauté. Mais encore ? La réponse réside dans la diversité des thèmes abordés puisque cela peut être des informations sur l’écologie, la découverte des grandes villes du canton grâce à un drone ou encore la création et mise en ligne de courtes vidéos qui permettent à RFSA Immobilier de communiquer avec son réseau, toujours plus important. #martine 144

Exemple de campagne publicitaire sur nos réseaux sociaux pour une promotion d’objets en vente.

Extrait d’une vidéo Martine apprenant qu’un appartement lui a été attribué.

Extrait d’une scène de Martine la présentant dans son environnement quotidien.

Vous n’avez jamais vu Martine ? Toujours dans l’idée de se démarquer, une actrice a été embauchée pour réaliser des petits clips que l’on retrouve sur le site de la régie et sur les réseaux. Martine, son prénom dans les vidéos, est attachante, sympathique et passe des messages dans chacune de ses interventions. Les sujets sont variés et toujours abordés avec humour. Autant dire que le concept est unique en son genre, jamais une régie immobilière n’a pris cet angle. Et ça marche. De plus en plus de « followers » adhèrent à cette approche et attendent de voir le prochain épisode. Au-delà, RFSA Immobilier y gagne en capital de sympathie auprès du plus grand nombre. En parallèle, le bouche-à-oreille, une communication « naturelle » que personne ne peut gérer, fait son travail. La boucle est bouclée et la société définitivement incontournable dans le paysage immobilier fribourgeois. #laregiequilmefaut.

Rue Saint-Pierre 1 – CH-1701 Fribourg Tél. +41 26 350 55 11 reception@rfsa.ch – www.rfsa.ch Facebook et LinkedIn : @regiedefribourg

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Visionnaire hier, concret aujourd’hui, incontournable demain : un concept unique Ecologie, esthétique et économie, 3 mots pour définir DOMESPACE, la maison tournante. Alain Muller, directeur de MULLER IMMOBILIER, est actif depuis plus de 10 ans dans le secteur de l’immobilier en Romandie. Issu initialement de l’univers du bois, il a immédiatement su identifier le potentiel de Domespace et n’a pas hésité à acquérir la licence suisse de commercialisation pour ce concept pouvant accueillir tout autant un habi146

tat, un commerce que des bureaux. Il répond ainsi aux demandes de clients en quête de qualité, de confort, d’originalité et d’atouts énergétiques et environnementaux. Visite d’un lieu définitivement différent. Imaginée il y a 30 ans par Patrick Marsilli, cette architecture atypique a connu de nombreuses évolutions techniques pour être aujourd'hui totalement aboutie. Elle intègre et harmonise les plus récents concepts écologiques à tous les niveaux de sa fabrication et de son utilisation.

Une pensée à long terme 30 ans d’innovation inspirée par la nature. Une phrase qui trouve toute sa signification quand on observe une maison Domespace, imaginée avec un temps d’avance pour être aujourd’hui un modèle de respect de l’environnement. Sa forme en demi-sphère, son enveloppe en bois, son isolation en fibre d’écorce de noix de coco totalement naturelle et écologique en font le summum du développement durable. Une philosophie à laquelle de plus en plus de personnes adhèrent et recherchent pour leur lieu

de vie ou de travail. Depuis les prémices de Domespace, le bois est au cœur des réflexions et s’impose comme une évidence car c’est un matériau noble, durable et qui traverse le temps, tout en offrant un confort de vie unique. Autant de vertus ne mettent cependant pas un frein à réaliser un intérieur qui réponde aux goûts et attentes de chacun. De plus, l’accent particulier mis sur la fluidité de circulation permet à Domespace de gagner entre 5 et 10% de surface habitable sur une superficie pouvant aller de 180 à 220 m2 habitables. 147

L’énergie, Domespace en fait son affaire Les maisons Domespace suivent les critères Minergie P-ECO. Dans les faits, un Domespace Minergie se concrétise principalement par une isolation maximale de l’enveloppe du bâtiment et un renouvellement automatique de l’air générant une température agréable.

relle de capter le CO2 présent dans l’atmosphère. Plus nous planterons d’arbres que nous utiliserons ensuite pour construire et plus nous aiderons la planète à se débarrasser de son excédant de CO2. C'est un vrai cercle vertueux en matière de sauvegarde des ressources planétaires.

P-ECO permet d’aller encore plus loin : P est l’abréviation de passive pour des constructions qui limitent au maximum les pertes de chaleur tandis qu’ECO fait référence à l’écologie et traduit le respect de l’environnement avec des matériaux renouvelables. Les économies d’énergie sont donc au rendez-vous, sans oublier l’architecture sphérique : un volume naturel plus facile à chauffer que toute autre forme. Mais Domespace peut encore faire plus avec une option totalement unique : la rotation de la maison. Ceci lui permet d’être orientée vers le soleil en hiver ou à contrario d’en être écartée en été.

Ainsi, on résout le point des émissions de gaz à effet de serre dont un quart, en Suisse, sont dues au secteur du bâtiment. De plus, un Domespace n’utilise pas d’énergie fossile pour se chauffer. On comprend alors tout l’intérêt, dans le temps, de Domespace pour le développement durable car on dépasse le seul fait de se faire plaisir ; on contribue aussi aux objectifs climatiques et durables voulus par la Confédération et le Monde.

L’environnement ? le fil conducteur du concept Le choix du bois est synonyme de respect de l’environnement : concrètement, chaque maison Domespace est un puit de carbone puisque les arbres ont la capacité natu148

Reconnu par la fondation de Bertrand Piccard S’il fallait une preuve de l’intérêt, il en est une qui ne trompe pas : le concept Domespace a reçu en 2019 le label « Solar Impulse Efficient Solution ». Avant que ce label ne puisse être décerné, la solution est évaluée par des experts indépendants, ce qui est un gage de qualité crédible pour les décideurs au sein des entreprises et des gouvernements.

Connu mondialement pour son implication dans la préservation de la planète, Bertrand Piccard et son équipe de Solar Impulse n’ont référencé que trois modèles de construction dans la liste des 1000 solutions, tous domaines confondus, capables de provoquer un changement positif pour notre monde et l’un d’eux est Domespace. Une qualité de vie hors pair Vivre dans du bois offre une sensation d’apaisement et de communion avec la nature. Si l’on opte pour une version de Domespace avec rotation, les choses prennent encore une autre dimension puisque l’on peut apporter de la lumière dans les pièces selon l’orientation choisie. Dans un autre ordre d’idée, si des situations climatiques extrêmes devaient sévir, tremblement de terre ou tempête, la maison est conçue pour y résister. En résumé, Domespace est un cocon de bien-être avec des caractéristiques écologiques supérieures, dont le coût est inférieur à une construction traditionnelle de taille comparable. De plus, des aides peuvent être accordées par les cantons et la Confédération tandis que certaines banques offrent un taux préférentiel aux constructions Minergie. Autant d’atouts supplémentaires pour se laisser tenter par ce concept unique.

L’entreprise Muller Immobilier est une agence immobilière inscrite dans le paysage suisse, basée à Chapelle Glâne. Elle propose des services de vente, d’estimation et de promotion immobilière en Suisse romande. Active depuis 2011, elle est composée d’une équipe chaleureuse et amicale qui privilégie avant tout l’écoute et le contact avec ses clients.

Route des Chapelettes 25 – CH-1608 Chapelle Glâne Tél. +41 21 991 73 61 admin@muller-immobilier.ch www.domespace-muller-immobilier.ch

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RICHOZ IMMOBILIER

Des projets immobiliers d’une qualité unique « Quand nous rénovons un bien ancien ou réalisons des constructions neuves, nous les imaginons toujours comme si nous devions y vivre. Nous privilégions la qualité des finitions et le standing ». Une phrase qui résume l’approche immobilière d’Yvan et Jean-Paul Richoz, frères à l’état civil, qui multiplient des projets qui marquent les paysages fribourgeois et vaudois. Aujourd'hui, ils comptabilisent plus d'une centaine de logements à leur actif, des logements qu'ils vendents ou louent.

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Jean-Paul Richoz.

Yvan Richoz.

Une histoire de famille Au cœur de son village d’origine, Villaz-St-Pierre, Francis Richoz crée une entreprise d’ébénisterie d’art en 1964. Spécialisé dans la création de mobilier typiquement fribourgeois où l’esthétisme n’a d’égal que la qualité des finitions, il est reconnu pour son talent. Ces meubles, pour lesquels sont utilisés les bois les plus nobles, se démarquent par la marqueterie qui les rend tous uniques. C’est dans cet univers du beau et du « bien fait » que baignent, dès leurs enfances, ses fils, Yvan et JeanPaul, sûrement une des raisons pour laquelle ils n’ont jamais dérogé à cette identité au fil de leurs vies. Leur père est connu bien au-delà des frontières du canton, sa clientèle venant de toute la Suisse. Pour perpétuer ce savoir-faire, Jean-Paul fait son apprentissage d’ébéniste à ses côtés et travaille par la suite dans la société. Yvan prend un autre chemin dans le tertiaire. Il est agent fiduciaire. Ses connaissances, il les met également au service de l’entreprise familiale qu’il gère administrativement. La société va ainsi toujours crescendo jusqu’en 2002 où la demande commence à décroître. Il faut rebondir. Le virage s’amorce par le plus pur des hasards, comme souvent ! En effet, l’épouse d’Yvan, originaire de la région de Lausanne, souhaite que le couple vienne vivre au bord du Léman. Pour ce faire, il y acquiert une maison à rénover à Blonay. Jean-Paul mène les travaux durant 6 mois. Le résultat est au rendez-vous, la demeure a retrouvé une esthétique parfaite et redevient agréable à vivre. S’il a mené de main de maître ce projet, pourquoi ne pas en faire d’autres ? La question trouve vite réponse ! En effet, la famille Richoz achète un bien à Romont, une maison bourgeoise sur 1800 m2 de terrain dans laquelle sont réalisées d’importantes rénovations. 3 appartements sont créés. Dans la foulée, la superficie de la parcelle permet de construire un petit immeuble qui accueille également 3 logements. L’histoire immobilière est en route. Nous sommes en 2005. Si elle démarre sous les meilleurs auspices, un drame vient frapper la famille avec le décès de Francis Richoz. Puisqu’il a su donner à ses fils, le goût du travail, de la qualité, de la recherche du détail qui fait la différence, ils décident de continuer leur activité pour perpétuer ce savoir acquis à ses côtés. D’une part, Yvan Richoz gère la société, d’autre part Jean-Paul s’occupe des chantiers et de leur suivi dans sa propre entreprise. Le binôme est complémentaire. A partir de là, les réno-

vations comme les promotions neuves s’enchaînent. Aujourd'hui, ils comptabilisent plus d'une centaine de logements à leur actif, des logements qu'ils vendent ou louent. Privilégier la qualité On l’aura compris, le mot qualité a toute sa place dans la vie des deux frères. Chacun des projets qu’ils mènent ont un point commun : être le plus agréable possible à vivre pour les futurs résidents. Pour cela, ils privilégient les matériaux de caractère, des finitions hors pair, tant pour les projets neufs que pour les rénovations, et mettent toujours le focus sur l’esthétique. Le standing qui les accompagne sont de notoriété publique. Dès qu’un chantier est lancé, ils n’ont aucun mal à le commercialiser. 151

La demande est là ! Il suffit de regarder leur site internet et les différentes réalisations qu’il met à l’honneur pour s’en rendre compte. Pour chacun, ils travaillent de pair avec le même architecte depuis de nombreuses années, D. Savary Mathilde architecture Sàrl. L’approche est toujours la même. Ils lui donnent les directives à suivre comme le nombre d’appartements à créer et le nombre de pièces puis il agit. Le travail se fait toujours en concertation. Aujourd’hui, le pari est réussi pour les Richoz qui ont réussi par leurs savoir-faire complémentaires à continuer sur une voie que le destin leur a tracée. Son professionnalisme en matière de rénovation, Jean-Paul Richoz le met aussi au service de particuliers qui ont besoin de revisiter une pièce de leur intérieur ou plusieurs. Il se cantonne alors à tout ce qui a trait à la menuiserie et à l’ébénisterie. Même si une grande partie de son temps est consacrée à Richoz Immobilier, où il conduit les chantiers dans leur intégralité en s’entourant de professionnels aguerris dans lesquels il a entière confiance pour des travaux comme l’électricité, il peut également intervenir pour ces privés. Comme il sait le faire, il réalise du sur-mesure que l’on parle de changer un sol ou des portes ou bien encore de refaire une cuisine ou de créer un dressing.

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Rénovation – construction neuve, 2 exemples de réalisations marquantes Rénovation d’une ferme à Lentigny Quand Richoz Immobilier acquiert un bâtiment datant de 1861 à Lentigny, on parle alors d’une ruine où tout est à faire. La structure porteuse est gardée ainsi que les poutraisons et les murs, la ferme étant protégée, ce qui ajoute à la complexité de la transformation et en augmente le coût. Après quelques mois de travaux, le lieu accueille 9 appartements, du 2,5 pièces au 4,5 pièces, sur une superficie d’environ 600 m2. Rapidement, les logements sont loués car ils proposent des finitions haut de gamme grâce à l’usage de matériaux uniques comme du vieux bois, des parquets d’époque, des pierres d’antan et ce, tout en restant très fonctionnels ou comment allier le charme d’hier aux besoins d’aujourd’hui. Projet neuf, Les Biolettes, à Romont Richoz Immobilier achète une maison en ruine et ses dépendances sur une parcelle de 1370 m2 à Romont. Après avoir rasé le tout, la société construit un premier petit immeuble de 9 appartements de 2,5 pièces puis un autre de 6 logements, également de 2,5 pièces. Destinés à la location, ils sont rapidement prisés pour leur emplacement privilégié au calme de la campagne tout en étant à proximité du centre-ville. Là encore, la société a misé sur la qualité avec, par exemple, de jolis meubles de salle de bains et des douches à l’italienne. Des finitions qui marquent la différence.

Route de Villarimboud 9 – CH-1690 Villaz-St-Pierre Tél. +41 26 652 42 42 – +41 79 300 60 20 info@richozimmobilier.ch – www.richozimmobilier.ch

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CRÉATION-INTÉRIEUR SÀRL

G A I

L L A R

Sàrl

Toutes les solutions en matière de décoration Pour apporter une touche de nouveauté dans un espace, le revisiter intégralement ou décorer un endroit où tout reste à faire, le talent et l’expérience de Bernard Gaillard ne sont plus à démontrer. Actif dans la décoration et l’aménagement d’intérieur, deux domaines qu’il adore et auxquels il a voué sa vie, il répond à toutes les demandes. Que le client ait une idée précise de ce qu’il souhaite ou qu’il soit en quête de conseils et de suggestions, il lui trouve les solutions.

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Un métier ? non, une passion ! Pour certains leur métier est une passion née tôt. Ainsi en va l’histoire de Bernard Gaillard qui dès l’âge de 12 ans découvre la décoration d’intérieur. Le temps des études spécialisées arrivé, il fait un apprentissage à Fribourg. S’en suit un premier emploi à Lausanne plus spécialement axé sur l’installation de rideaux et la restauration de mobilier. La diversité de son secteur d’activités étant large, de retour sur ses terres, il peaufine ses compétences avec les revêtements de sol et s’associe au sein d’une entreprise spécialisée. Durant 10 années, il fait grandir son expérience et acquiert de solides connaissances de terrain. Ces atouts lui permettent de s’installer à son propre compte et de fonder sa société, Création Intérieur, qui aborde la décoration d’intérieur sous toutes ses facettes. Aujourd’hui, sa passion n’a pas faibli, elle l’anime toujours au quotidien et se traduit par une multitude de réalisations variées qui ont pour point commun de toujours apporter un « + » qui marque la différence. Une culture d’entreprise centrée sur le service client Création Intérieur a une clientèle très large. En effet, elle peut être sollicitée par l’Etat de Fribourg pour des hôpitaux, des écoles, des bureaux… ou bien encore par des grandes sociétés alors représentées par des architectes. Des particuliers recherchant des prestations d’un niveau moyen à haut de gamme, pour des interventions de toutes tailles, font également appel à ses services. Pour ces derniers, Bernard Gaillard en est convaincu, pour valoriser son conseil, il doit avant tout connaître l’intérieur à aménager. Ainsi, une première rencontre chez le client est programmée pour voir, ressentir, comprendre ses besoins et ses envies en étant dans le contexte. Dans un deuxième temps et dans la perspective de favoriser la

perception du projet, il revient avec toute une sélection de produits pour la mettre en situation avec le mobilier existant et la luminosité de la pièce. Par la suite, Bernard Gaillard reste à son écoute pendant toute la durée du projet d’aménagement. Grâce à cette relation de confiance et la qualité des travaux effectués, ils sont nombreux à être devenus des fidèles qui n’hésitent pas à refaire appel aux services de Création Intérieur. Une équipe de professionnels La décoration d’intérieur est un métier de conseil mais également d’exécution des travaux. Les 7 collaborateurs de Création Intérieur, sont certifiés dans leur domaine et expérimentés dans les tâches inhérentes au métier de la rénovation et de l’aménagement intérieur. Parmi eux, on compte deux personnes qui exercent un métier se raréfiant, des courtepointières en charge de confectionner les rideaux sur-mesure.

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La palette des prestations Six domaines d’activités sont regroupés au sein de Création Intérieur. Créations de solutions acoustiques, toile tendue, panneaux, voiles et rideaux, le choix et la pose de rideaux confectionnés sur-mesure et tous les types de stores intérieurs (à lamelles, parois japonaises, vénitiens...) ou extérieurs comme les stores toiles et les moustiquaires sont à la carte. Pour le revêtement de sol, entre moquettes, PVC, parquets, le panel est assez large pour laisser libre court à toutes les envies tandis que la

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partie décoration interpelle avec ses tentures murales, ses luminaires et ses tapis de milieu sur-mesure et personnalisés. Par ailleurs, Bernard Gaillard propose également la restauration de mobiliers marqués par le temps ou ayant besoin d’être remis au goût du jour. La diversité des marques La décoration est un monde soumis aux tendances. Pour ne pas passer à côté, pour toujours être au fait des nouveautés, Bernard Gaillard arpente les salons européens de renom, pour s’en imprégner. A ce petit jeu, il propose aujourd’hui un large choix autour d’un produit qui était tombé en disgrâce mais qui revient sur le devant de la scène : le papier-peint. Dans un autre ordre d’idée, Création Intérieur suit les besoins de sa clientèle en proposant par exemple des rideaux phoniques qui étouffent le bruit. Ces derniers comme nombre d’autres propositions sont visibles au sein du show-room qui regorge d’une diversité de marques réputées dans chacun des six domaines de l’entreprise. Avec le temps ces marques sont devenues des partenaires de confiance pour le décora-

teur et n’hésitent pas à lui rendre visite pour lui en montrer plus sur leurs dernières créations. Un large panel d’échantillons est mis à disposition de la clientèle. Quand leur temps de vie est révolu, Bernard Gaillard les offre à des associations ou encore à des écoles qui les utilisent alors pour des travaux manuels ou pour la création de costumes comme pour le carnaval. Rien ne se perd et en plus cela fait des heureux !

lages et rouleaux électriques en proposant des textiles adaptés et des couleurs neutres comme il était souhaité. Pour l’atelier Nova, bureau d’architecture, la société a répondu à sa demande en réalisant pour un de ses clients, des tapis sur-mesure qui répondent parfaitement aux attentes de l’esthétique recherchée. Pour un particulier, c’est un escalier sur 2 niveaux avec sur chacun une petite pièce attenante qui a été revisité. Voulant apporter de la nouveauté à l’espace, Bernard Gaillard a proposé de façonner une pièce unique, en moquette, pour revêtir l’ensemble. Agrémentée de barres sur chaque marche de l’escalier, cette réalisation offre une vraie plus-value en matière de décoration. Création Intérieur, c’est aussi du mobilier et de l’aménagement intérieur. Ainsi, à la demande d’un médecin en quête d’une touche contemporaine pour son espace de travail, l’ensemble des besoins en mobilier, en revêtement de sol et en rideaux a été pris en charge par la société. La seule contrainte était d’agencer le tout autour de la table de consultation. Pari réussi puisqu’au final, esthétique et praticité sont au rendez-vous. On l’aura compris l’étendue des possibilités est immense. Toutes les demandes sont conduites avec le même souci de répondre pleinement aux attentes de chaque client et de proposer quand il se faut des solutions originales et élégantes, une des marques de fabrique de Création Intérieur. En résumé, un travail de passion qui anime autant Bernard Gaillard que son équipe.

Et vous, vous l’aimeriez comment votre intérieur ? Bernard Gaillard aime les nouveaux défis et réinventer son métier en imaginant de nouvelles solutions, en participant à des projets novateurs et différents. Pour lui la décoration d’intérieur est en constante évolution et il aime mettre son expérience et son savoir-faire aux services des projets variés qu’on lui confie. Ainsi à l’Hôtel de Ville de Fribourg, Création Intérieur a installé l’intégralité des rideaux, voi-

G A I

L L A R

Sàrl

Rue du Centre 6 – CH-1772 Grolley Tél. +41 26 466 26 65 info@creation-interieur.ch – www.creation-interieur.ch

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J&S CONSTRUCTION ENTREPRISE GÉNÉRALE SÀRL

Rte de l’Industrie 20 1772 Grolley

Tél. 026 475 34 05 www.js-construction.ch

L’expertise du bâtiment pour tous les projets de maisons et d’immeubles Créée il y a plus de vingt ans, J&S Construction est une entreprise de construction générale située à Grolley. Maisons individuelles, immeubles et autres bâtiments, l’équipe de J&S Construction peut tout réaliser grâce à une expertise reconnue et un sens aigu de l’écoute de ses clients.

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Promotion immobilière J&S Construction est également active dans la promotion immobilière. Un secteur qu’elle maîtrise parfaitement lui permettant de proposer maisons individuelles, bâtiments industriels et bureaux. Une maison de maître et des appartements situés à Grolley et à Formangueires sont actuellement en vente, entre autres... La société intervient essentiellement sur le canton de Fribourg mais reste ouverte à d’autres possibilités.

De la maison individuelle aux bâtiments industriels Grâce à une expertise et un savoir-faire reconnus depuis plus de vingt ans, J&S Construction a acquis des bases solides dans son secteur d’activité. Bernard Jaquet et ses deux fils, Nicolas et Thomas, apportent à l’entreprise des compétences complémentaires grâce, entre autres, aux formations des deux hommes. La polyvalence de l’équipe lui permet de se lancer dans la promotion de tous types de bâtiments. Pour les particuliers, J&S Construction est à l’écoute des besoins et envies de ses clients et étudie avec précision les différents coûts, afin de proposer un projet en cohérence avec leur budget. L’objectif est toujours de répondre aux attentes tout en apportant l’expertise qui permettra une construction de qualité, livrée dans les délais impartis. L’équipe est également à l’écoute des professionnels auxquels elle propose des projets d’appartements, de bureaux et de bâtiments destinés à l’industrie. Un chef d’orchestre de la construction Avec son expertise d’entreprise générale, J&S Construction agit tel un chef d’orchestre, sélectionnant avec soin les différents corps de métiers qui interviennent dans le projet. Le chantier est géré de A à Z par l’équipe qui suit au plus près l’évolution des travaux. Coordination des différents intervenants, gestion des délais, contrôle des coûts, contrôle de la qualité ; tout est pris en charge avec minutie pour obtenir le résultat planifié auparavant avec le maître d’ouvrage.

Un premier projet offert aux clients J&S Construction s’applique à toujours concilier les envies de ses clients et la réalité des coûts et délais. Ainsi, le projet est déterminant et nécessite une connaissance fine des différentes phases de la construction, afin de pouvoir planifier au plus juste chaque étape. Celui-ci est offert, afin que les clients puissent appréhender le déroulement complet de la construction avant de se lancer. Le prix proposé est calculé de manière précise et ne variera pas en cas d’imprévus, ainsi que les délais. Une maitrise de A à Z de la part de la société, en qui la clientèle a confiance. Le sérieux, les compétences et la solidité de l’entreprise, implantée depuis des années sur le terrain, sont également un gage de professionnalisme qui fait toujours sa renommée aujourd’hui.

Rte de l’Industrie 20 Tél. 026 475 34 05 Route de l’Industrie 20www.js-construction.ch – CH-1772 Grolley 1772 Grolley

Tél. +41 26 475 34 05 info@js-construction.ch – www.js-construction.ch

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L’innovation énergétique à votre service

Route du Platy 10A – CH-1752 Villars-sur-Glâne Tél. +41 26 401 33 33 info@voltis-energie.ch

www.voltis-energies.ch

ALISYS SA

Une société experte en infrastructure laitière Qui souhaite rénover sa fromagerie, en fonder une nouvelle ou en agrandir une existante, peut compter sur alisys SA, filiale de JNJ group. Depuis 2017, cette société aux compétences qui se traduisent par de très nombreuses réalisations et une expertise de terrain hors pair propose des solutions adaptées en optimisant autant les espaces que les ressources énergétiques.

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Planification.

Une demande qui engendre une création La société JNJ Automation active dans la fabrication de robots dédiés à la fromagerie souhaitait fonder une société dédiée au développement, à la construction et à l’installation d’équipements pour les laiteries afin de répondre à une demande et des besoins avérés. Pour ce faire, elle crée, alisys SA, en 2017, un bureau qui se connaît aujourd’hui peu de concurrence dans ce domaine bien spécifique. Pour le diriger, elle fait appel à un professionnel du secteur, reconnu pour sa longue expérience, JeanMarc Sciboz. Concepteur spécialisé dans ce domaine d’activité, il maitrise sur le bout des doigts les obligations qui encadrent le métier et les contraintes à relever. Ainsi de la première discussion autour d’un projet neuf ou d’une rénovation, jusqu’à la réalisation complète, il est à même de relever tous les défis, de mener un chantier de A à Z et de faire preuve de beaucoup d’adaptabilité pour répondre pleinement aux attentes des clients principalement installés en Suisse romande. Dans son quotidien, il est assisté d’Hélène Panchaud, dessinatrice.

Jean-Marc Sciboz.

S’entourer de compétences Chaque projet que traite alisys est différent et unique. Pour chacun, il faut savoir faire preuve d’adaptabilité et conseiller au plus juste chaque client. Seule l’expérience permet de pouvoir répondre pleinement aux besoins. Pour cela, Jean-Marc Sciboz travaille au plus prêt des fromagers pour comprendre leurs attentes, élaborer un cahier des charges précis avec eux et pouvoir ainsi soumettre une offre personnalisée et adaptée. Quand vient le temps des travaux, la société s’entoure de professionnels spécialement locaux pour tout ce qui touche au gros œuvre. La partie technique étant entourée de nombreuses contraintes et d’obligations légales, le choix se porte alors sur des entreprises au savoir-faire pointu avec lesquelles elle a l’habitude de travailler et dont elle connaît la qualité du résultat final. De plus, au niveau de la conception, alisys veille au fonctionnement optimal de l’ensemble des équipements. Pour un travail plus efficient, elle propose des solutions d’automation résultant de technologies de pointe. 163

soumis aux mêmes exigences en matière d’harmonisation de l’espace. Pour ce faire, l’ensemble est réfléchi du point de vue de ses utilisateurs puis étudié et travaillé par rapport aux normes d’hygiène qui encadrent le secteur. Le mot flux est omniprésent, que l’on parle de celui du personnel, de la matière première ou bien encore de la matière transformée. Tout est très encadré et ne permet pas de prendre des libertés, l’adaptation pour y répondre est obligatoire. Ceci, alisys le maîtrise parfaitement en trouvant toujours les meilleures solutions. L’optimisation des ressources énergétiques L’agencement de la fromagerie est un point clé, l’optimisation des ressources énergétiques l’est également. alisys s’engage pour l’efficience énergétique liée à l’exploitation et à la consommation raisonnée des ressources. Toutes les dépenses d’énergie sont optimisées et récupérées au maximum en fonction des obligations légales

L’harmonisation de l’espace Si installer une fromagerie dans un espace à construire peut paraître plus simple que de procéder à une rénovation ou à un agrandissement, tel n’est pas le cas. En effet, alisys peut se trouver confronter à des contraintes liées, par exemple, à l’emplacement du terrain. Quoi qu’il en soit et quel que soit le chantier à venir, le bureau est

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et des attentes du client. Les normes en vigueur sont pointues et ne laissent place à aucune erreur. Ainsi, la partie liée à la production, incluant toutes les phases du process, doit obligatoirement faire usage de mazout ou de gaz. Si le bois est toléré, il est aujourd’hui assez rare car plus contraignant et plus cher. Pour autant, alisys y porte un intérêt particulier voyant en lui une source de chauffage plus vertueuse et souhaite aller dans le sens d’un usage plus récurrent. Concernant le bâtiment en luimême, là les solutions pour apporter de la chaleur sont à la carte. Aucune contrainte ne les encadre, raison pour laquelle le choix se porte souvent, quand il se peut, sur la géothermie ou bien encore les pompes à chaleur. A tout ceci s’ajoute l’approche financière, l’énergie coûte cher. Ainsi, la réflexion menée va au-delà du cadre imposé par la loi. Travailler sur des gains énergétiques représente à la fois une démarche en faveur de l’environnement mais contribue aussi à diminuer les coûts de fonctionnement.

Un cas concret La fromagerie de Châtel-St-Denis souhaitant s’agrandir a d’abord étudié la possibilité de garder les mêmes locaux puis a décidé de construire un nouveau bâtiment qui accueille également une cave d’affinage, une salle villageoise pour 50 personnes, des appartements, des bureaux et un local de vente. Dès les premières heures, alisys a accompagné le projet. L’ensemble est érigé sur un terrain en pente. Ceci a apporté quelques challenges supplémentaires à la réalisation du lieu de production, des contraintes qui ont été prises en compte dès l’élaboration de l’avant-projet. Le bureau a également travaillé par rapport au cahier des charges qui mentionnait une production journalière de 3 x 16 meules de Gruyère et a imaginé l’ensemble pour y répondre tout en prenant en compte une possibilité

Vue 3D Châtel-St-Denis.

d’évolution de la production pour le futur. Adaptabilité, expertise, savoir-faire… ont trouvé ici comme dans chaque réalisation alisys, qu’elles soient pour du neuf ou une rénovation, tout leur sens.

Impasse de la Maladière 5 – Case postale 208 CH-1680 Romont Tél. +41 26 564 55 75 www. alisys.swiss

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PERSONNALITÉS Un canton en marche

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INTERVIEW

DAVID FATTEBERT

ACF-FVG – Association des Communes Fribourgeoises

Ensemble pour garantir l’autonomie des communes

Dans un monde où la tendance est à la centralisation des décisions, l’Association des Communes Fribourgeoises œuvre au quotidien pour garantir l’autonomie de ses 126 membres. Un sujet qui concerne aussi les citoyens car il leur assure d’exercer une démocratie directe dans laquelle ils sont consultés. David Fattebert, président de l’association et syndic de Châtelard, nous expose son plan d’actions pour les années à venir.

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A quels défis l’ACF doit-elle faire face ? Le défi que nous relevons au quotidien est de trouver une organisation qui tient compte de la diversité des situations des communes fribourgeoises. Elle est due à une implantation particulière du canton qui est répartie entre des environnements différents tels que les montagnes, les plaines et les lacs. Cette diversité des défis relevés par les communes nécessite de tout considérer avant de prendre quelque décision que ce soit. Nous avons donc intégré cette particularité du canton à l’organisation du comité de notre association. Chacun des sept districts est ainsi représenté par deux membres : l’un pour le cheflieu et l’autre pour une autre commune de la région. Cela permet de garantir un équilibre entre régions urbaines et rurales. Un autre défi majeur qui retient toute l’attention de l’ACF est celui de la démocratie directe. Avec la tendance actuelle de centraliser les décisions, la politique locale est laissée de côté et les citoyens ne se sentent plus concernés. Il est donc de notre devoir de garantir l’autonomie des communes ! Sur quel chantier l’ACF se concentre-t-elle en ce moment ? Le grand chantier sur lequel l’ACF travaille est la digitalisation des services communaux. Nous sommes en train de développer, main dans la main avec le canton, un guichet virtuel qui permet au citoyen fribourgeois de faire ses démarches sans se soucier des horaires d’ouverture des bureaux physiques. L’objectif est d’offrir un service identique à tous les citoyens du canton. Bien sûr, nous prenons toutes les mesures de cybersécurité et de confidentialité nécessaires. Ouvert à quelques communes

pilotes depuis fin 2022, il sera proposé dans toutes les autres dès 2023 et sera amené à évoluer dans les années à venir. Le premier module mis en ligne permet d’annoncer son déménagement et de demander son attestation de domicile. Des prestations similaires existent déjà dans d’autres cantons tels que le Jura et Lucerne et nous nous appuyons sur leur expertise pour développer les nôtres à Fribourg. De quels succès l’association peut-elle se féliciter dernièrement ? Le Grand Conseil votera au printemps une loi ayant pour but d’aboutir au désenchevêtrement des tâches entre l’Etat et la commune et qui devrait entrer en vigueur d’ici 2025. Une décision que nous attendions avec impatience depuis huit ans car elle établit des frontières claires entre les compétences des deux organes et permet donc de garantir l’autonomie des communes. Son premier volet d’application porte sur la petite enfance et les seniors qui étaient des sujets jusqu’alors gérés de manière mixte par le canton et les communes. L’accueil pour les personnes âgées et les soins à domicile seront désormais financés à plein par les communes et ce qui relève du domaine de la santé le sera par l’Etat. Pour la petite enfance, chaque commune pourra mener sa propre politique locale et nous remarquons déjà des projets de regroupement entre certaines pour faciliter la mise en place de leur stratégie. Une deuxième amélioration obtenue par l’ACF est celle de l’entrée en vigueur de la révision sur les marchés publics le 1er janvier 2023. Elle a notamment pour effet la suppression de l’obligation pour les communes d’organiser un concours d’architecture pour les projets dont le

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budget dépasse les cinq millions de francs et donc de leur laisser plus de marge de décision dans le choix de la procédure de sélection. Voici un projet de plus qui favorise l’autonomie des communes ! Pouvez-vous présenter le pôle formation de l’ACF ? Le rôle de l’ACF est de représenter les intérêts de ses communes membres vis-à-vis de l’Etat de Fribourg, donc il est aussi de son devoir d’accompagner les conseillers dans leur mission qui s’avère toujours complexe et notamment pour les plus novices. Dispenser des formations est une solution pour leur fournir les connaissances requises à l’exercice de leur fonction. Ainsi, nous proposons d’une part des formations de base destinées aux conseillers communaux et aux conseillers généraux en début de mandat et d’autre part, des formations à suivre en cours de législature qui sont spécifiques et liées à l’actualité et permettent notamment de mieux appréhender une nouvelle loi. Depuis 2021, nous avons déjà formé près de 3000 personnes en allemand et en français sur les sujets, par exemple, de gestion de l’eau et des déchets, d’accueil de la petite enfance ou encore d’aménagement du territoire. Suite à la cyberattaque de la commune de Rolle (VD) en 2021, nous avons tout de suite réagi en proposant une formation adéquate. Ces enseignements ciblés sont dispensés par des parties prenantes actives et expertes du domaine. L’association existe depuis les années 1960. Quel bilan pouvez-vous dresser ? En deux ans de présidence, j’ai vu de vieux chantiers se débloquer et ça, c’est déjà un succès. L’avancement de la digitalisation des communes démontre aussi l’efficacité de l’ACF. La révision de la loi sur les communes que nous avons enfin réussi à ouvrir et qui, on l’espère, entrera en vigueur avant 2026. Cette « bible » régit toute leur organisation et leur fonctionnement. La réviser va permettre 172

de se poser notamment des questions du comment rapprocher les citoyens de la politique afin qu’ils se sentent plus concernés et s’engagent plus dans les exécutifs et législatifs communaux. Enfin, je pense qu’il est important d’insister sur le fait que l’autonomie des communes est capitale mais qu’elle ne peut se faire sans la régionalisation de certaines tâches. Certaines communes sont trop petites pour réussir seules donc elles se rassemblent avec d’autres pour développer des projets. Le défi étant d’inclure le citoyen à toutes ces démarches.

Route de la Croix 45 – Case postale 177 CH-1566 Saint-Aubin Tél. +41 26 677 04 25 info@acf-fgv.ch – www.acf-fgv.ch

eau

génie-civil

bâtiment

Route de la Gare 44 • 1744 Chénens • Tél. +41 26 477 60 10 info@egb-sa.ch • www.egb-sa.ch

EG&B

Changement de nom pour Eau Gaz & Pompes qui devient EG&B L’entreprise familiale ayant déjà amorcé un nouveau virage en 2021 en ajoutant le bâtiment à la liste de ses prestations, le prend définitivement en changeant son nom. Réseaux d’eau potable et d’épuration, génie civil et bâtiment deviennent donc les trois activités principales de l’entreprise de Chénens. Une complémentarité lui permettant d’être autonome sur des chantiers de grande envergure.

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Un élargissement progressif des prestations proposées Historiquement, la société familiale était spécialisée dans les réseaux d’eau potable et d’épuration, avec à sa tête les deux frères, Tristan et Gaël Joye, ingénieurs respectivement dans le génie civil et le génie mécanique. Les parents, Bernard et Marianne, assistaient leurs enfants en gérant le service administratif. Avec le développement de l’entreprise, du nouveau matériel a été progressivement acquis, du personnel embauché et l’équipe a développé peu à peu ses activités -notamment le génie civiljusqu’en 2022 (année des 65 ans de la société) où elle s’est mise à proposer des prestations dans le bâtiment. Aujourd’hui, les trois activités occupent les équipes à temps égal et permettent à EG&B de maîtriser ses chantiers de A à Z pour une meilleure compétitivité et une optimisation de la coordination entre les différents corps de métier. Les réseaux d’eau potable et d’épuration comme cœur de métier La société est devenue au fil du temps une véritable référence dans toute la Suisse romande voire au-delà, concernant le déploiement de réseaux d’eau potable, de l’épuration et de l’électricité. Les équipes dédiées pour l’eau potable sont constituées uniquement de personnes qualifiées et bénéficient de la présence de monteurs en réseau, disposant de brevets fédéraux de monteur. Elles œuvrent uniquement pour les collectivités et les autres entreprises ne disposant pas de ce service. Les professionnels peuvent ainsi poser des conduites d’eau potable, exécuter des captages d’eau potable et équiper des chambres de vannes. EG&B possède également un permis de soudure pour les conduites en PEHD. Des travaux de génie civil dans les cantons de Fribourg, Vaud et du Valais Les équipes dédiées au génie civil effectuent divers travaux tels que la création de tranchées pour la pose de

conduites d’eau potable, la mise en séparatif eau claire/ eau usée des communes, la réfection des routes et places, des travaux de terrassement, du forage dirigé et utilisent des procédés de type pousse-tube (travaux sans tranchées). Afin de mener à bien ces chantiers, différents corps de métier sont représentés tels que des contremaitres, chefs d’équipe et machinistes. Du matériel performant est également à leur disposition à l’image des pelles hydrauliques de 1,5 à 28 tonnes. Dans ce domaine, EG&B intervient principalement pour des collectivités. Le nouveau secteur du bâtiment en pleine expansion Le développement de ce secteur d’activité a débuté avec le recrutement d’un ancien collaborateur, puis la constitution d’autres équipes a naturellement suivi. Sur commandes d’architectes et de bureaux d’ingénieurs, l’entreprise de Chénens est désormais capable de réaliser diverses constructions telles que de petits immeubles et des villas. Elle exerce également ses compétences en rénovation et en démolition. Grâce à son expertise en pose de conduites et génie civil, EG&B peut tout à fait construire des réservoirs d’eau de A à Z et assurer la distribution. Une mutualisation des compétences qui offre à la société la possibilité de se positionner sur des chantiers plus complexes et de plus grande envergure, avec comme corolaire une diminution des coûts pour les clients et une meilleure communication entre les équipes. Un pari gagnant !

Route de la Gare 44 CH-1744 Chénens Tél. +41 26 477 60 10 info@egb-sa.ch www.egb-sa.ch

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INTERVIEW

CHARLES DUCROT SYNDIC DE CHÂTEL-SAINT-DENIS

Attractivité forte et collaboration Châtel-Saint-Denis a dépassé les 8000 habitants fin 2022. De nouveaux arrivants attirés par les nombreux atouts de la localité que sont notamment le cadre de vie, l’emploi et l’accessibilité. Charles Ducrot, le syndic de la commune, s’appuie sur une collaboration étroite avec les localités voisines pour offrir encore plus d’attrait à sa population. Bien Vivre l’a rencontré pour connaître les projets en cours.

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Suite à l’augmentation démographique récente à Châtel-Saint-Denis, qu’est-ce qui explique ce fort intérêt selon vous ? La commune comptabilise une belle augmentation démographique entre 2021 et 2022 puisque nous avons gagné un peu plus de 500 habitants et à peine sortis de terre, les nouveaux logements sont pris d’assaut. Dans un nouveau quartier comptant 100 appartements, 80 étaient déjà réservés alors que les travaux n’étaient même pas complètement terminés. Les quartiers de Montmoirin et de l’ancienne gare sont particulièrement attractifs. Plusieurs raisons l’expliquent. Notre proximité avec Lausanne est un réel atout pour les travailleurs qui souhaitent profiter d’un cadre de vie agréable en rentrant le soir. Ils peuvent rejoindre son centre-ville en train en seulement 32 minutes et se promener à pied ou à vélo pour bien terminer leur journée. Châtel-Saint-Denis dispose aussi d’un accès à l’autoroute qui la relie facilement à la région alémanique et à Genève. Autre avantage, les loyers y sont plus abordables que sur la Riviera. Une région qui offre d’ailleurs beaucoup d’opportunités d’emploi. On y trouve une main d’œuvre qualifiée en quantité aussi bien dans des secteurs de pointe comme l’ingénierie que dans d’autres comme le tertiaire. Qu’est-il prévu pour encore plus développer l’attractivité de la commune ? Nous essayons de ne pas être une cité-dortoir mais plutôt d’équilibrer la présence des habitants et des entreprises en leur démontrant nos atouts. Ainsi, nous réfléchissons actuellement à proposer des terrains pour créer une zone artisanale et favoriser l’implantation de nouvelles sociétés ou répondre à un besoin de déménagement de celles déjà présentes. Pour les riverains et les collaborateurs, nous projetons d’ajouter des lignes de bus qui relieront les plus gros quartiers au centre-ville. Des bâtiments publics sont en cours de réalisation pour les besoins de l’accueil extrascolaire et pour les activités sportives. Il s’agit en particulier de la construction d’un bâtiment multisports. L’Association des Communes de la Veveyse a lancé des études en vue de la réalisation d’une nouvelle piscine avec plusieurs bassins. Cette infrastructure com-

plètera notre complexe sportif actuel. C’est dans ce sens qu’a été déplacée la gare. Nous avons souhaité créer une zone de rencontre qui permet aux piétons et aux voitures de cohabiter avec une esplanade reliant la nouvelle gare au centre-ville. Elle est en cours d’aménagement avec des commerces et des immeubles pour la rendre dynamique. Afin d’être encore plus attractive, la municipalité collabore avec les communes du district en créant l’Association des Communes de la Veveyse. Cette collaboration traduit notre volonté de donner un nouveau souffle à la région en créant des infrastructures et des projets communs comme la piscine déjà citée et le Réseau Santé et Social de la Veveyse. Votre commune a un potentiel touristique. Comment développez-vous l’offre et comment l’adaptez-vous aux changements climatiques ? Grâce aux Paccots, nous avons un fort potentiel touristique et les habitants en sont conscients puisqu’ils sont aujourd’hui plus de 1000 alors qu’avant ce n’était qu’un village de vacances. Le tourisme était limité pendant longtemps à la saison hivernale avec le ski comme unique activité. Tout l’enjeu est de démontrer qu’il y a des choses à faire toute l’année ! D’autant que le réchauffement climatique raccourcit déjà la période d’enneigement. Nous sommes ainsi en train de rénover notre patinoire pour offrir un sport d’hiver quelles que soient les conditions météorologiques. En automne et 177

au printemps, les possibilités de promenade sont nombreuses et pour changer, les touristes peuvent découvrir les buvettes d’alpage. Nous sommes actuellement en train de développer l’offre touristique avec l’Office de Tourisme fribourgeois et l’Association des Communes de la Veveyse. Le skieur Alexis Monney, champion du monde junior en descente et talent prometteur, est d’ailleurs notre égérie ! Des travaux pour rendre la localité plus accueillante, faciliter l’accès et le logement des visiteurs sont prévus avec notamment un réaménagement du centre des Paccots qui accueillera un nouvel hôtel dès le printemps. Nous comptons aussi beaucoup sur le Tour de Romandie qui devrait attirer les touristes comme l’avait fait le Tour de France l’année dernière ! Que fait la commune pour l’écologie ? Le développement durable n’est pas une mode mais une obligation et nous avons un rôle important à jouer en tant que collectivité pour encourager la population à faire des efforts. C’est pourquoi nous avons tout mis en œuvre pour être labellisés Cité de l’Energie depuis 2008 et Cité de l’Energie Gold depuis 2020. Citons par exemple l’installation de panneaux solaires sur la presque totalité des bâtiments de la commune. Propriétaires d’une centrale de chauffe à distance, nous sommes en train d’en construire un deuxième en collaboration avec des partenaires privés. De plus, des initiatives privées, une aux Paccots et une dans la zone industrielle permettent d’accroître l’offre. Un projet de turbinage des eaux de sources pour compléter l’existant est également prévu. Il permettra d’alimenter les ménages en électricité produite par de l’eau de source.

Sur quels autres projets travaillez-vous ? Parmi les principaux chantiers en cours, nous pouvons mentionner le déménagement de l’administration dans un bâtiment à côté de l’ancienne gare. L’actuel ne permettant plus de répondre qualitativement à la population grandissante et nous avons besoin d’espace pour recruter de nouveaux collaborateurs. L’idée est de simplifier les démarches pour nos concitoyens en leur proposant un guichet unique qui regroupe les services cantonaux et communaux. Autre projet qui nous occupe en ce moment, le développement de logements à structure intermédiaire. Il s’agit d’une collaboration publique-privée dans le cadre de laquelle notre commune met un terrain à disposition des constructeurs. Quel visage voulez-vous donner à votre commune d’ici à la fin de votre mandat ? Mon souhait est d’offrir plus de lieux de rencontre aux riverains pour leur permettre de s’approprier les espaces et d’y pratiquer les activités qu’ils souhaitent. On voit qu’ils sont friands des rassemblements lorsque des marchés ou la Fête pour la Bénichon sont organisés par exemple. Nous réfléchissons ainsi à requalifier la place d’Armes pour leur mettre des infrastructures à disposition.

Administration communale

Avenue de la Gare 33 – Case postale 396 CH-1618 Châtel-Saint-Denis commune@chatel-st-denis.ch – www.chatel-st-denis.ch

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CMJ

Et si la gestion de votre entreprise devenait facile ?

Route de Vevey 55a – CP 277 – 1618 Châtel-St-Denis Tél. 021 948 62 30 info@fidac-conseils.ch – www.fidac-conseils.ch

FIDAC CONSEILS SÀRL

La proximité avant tout Depuis 2007, Fidac Conseils Sàrl accompagne les micro-entreprises et les PME dans la gestion de leur administratif et comptabilité leur permettant ainsi de se concentrer sur leur cœur de métier. Entourée de ses quatre employés, Anne-Céline Jost, directrice, propose des prestations à la carte pour répondre à tous les besoins. Son bureau à Châtel-Saint-Denis lui assure d’être en tout temps à la disposition de sa clientèle répartie sur les cantons de Fribourg, Vaud et du Valais. Bien Vivre a rencontré l’entrepreneuse pour découvrir cette société à taille humaine qui place son client au centre de ses préoccupations.

Photos : © Lor.Photographies

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Nathalie Borloz.

Pascale Vetrano.

Etnik Tolaj.

Ruben Xavier.

Anne-Céline Jost.

L’entrepreneuriat dans le sang Fille d’entrepreneurs indépendants, Anne-Céline Jost a toujours connu ce mode de travail et c’est tout naturellement qu’elle a créé sa propre entité. Après avoir obtenu son brevet fédéral, elle quitte son Montreux natal pour intégrer une fiduciaire à Châtel-Saint-Denis. Une commune dynamique où elle fait le choix d’implanter la sienne. Si elle débute seule son activité, très vite elle s’entoure de collaborateurs compétents et dotés de connaissances accrues dans tous les domaines des prestations proposées pour satisfaire n’importe quelle demande. Si toutefois une question demeure, l’équipe de Fidac Conseils Sàrl n’hésite pas à se rapprocher de ses partenaires pour apporter une réponse de qualité. Son solide réseau de professionnels expérimentés : notaires, experts fiscaux, avocats, etc. se tient donc à disposition pour guider ses clients dans leurs interrogations. Le client au cœur des préoccupations Que ce soit pour du conseil, une question de fiscalité ou de fiduciaire, les clients aussi, variés soient leurs profils et leurs demandes, trouvent toujours une prestation qui leur correspond chez Fidac Conseils Sàrl. Chaque année, la société est ainsi missionnée pour 150 mandats de comptabilité et 700 déclarations d’impôts. Les services sont proposés à la carte afin de s’adapter à chaque situation et peuvent évoluer au fil du temps. L’entité intervient aussi bien une fois seulement dans le cycle de vie de son client que plusieurs fois par an. L’objectif : lui offrir un appui pérenne sur lequel il peut compter en tout temps pour réduire son stress et se concentrer sur son activité principale. Pour assurer un suivi de qualité et développer une relation de proximité et de confiance basée sur le respect, chaque dossier est géré par le même collaborateur. La personne dédiée est alors le contact privilégié du client et peut même, si la situation le nécessite comme c’est parfois le cas sur les sujets liés à la comptabilité, se déplacer pour lui venir en aide. Bien sûr, le reste de l’équipe est au fait de l’actualité de tous les dossiers afin de toujours être en capacité de répondre au client en cas d’absence de son référent. Cette entraide qui règne dans l’entreprise est à l’origine de sa réussite ! Pour aller encore plus loin dans sa mission d’accompagnement, Fidac Conseils Sàrl a signé un partenariat avec des outils informatiques de gestion

globale des entreprises (salaires, facturation…) et propose ainsi à ses clients de les utiliser. Formatrice, Anne-Céline Jost se charge même de leur expliquer comment ils fonctionnent. Enfin, la maîtrise de l’anglais, du portugais et du français sont des atouts de taille qui permettent à l’équipe de traiter avec tous. Tout miser sur la compétence En tant que membre de FIDUCIAIRE | SUISSE, la société se doit de toujours être à jour dans ses compétences et ce n’est pas chose aisée car les législations et les outils évoluent constamment. Les collaborateurs sont donc encouragés à participer à des formations liées à leur métier, que l’entreprise finance quand cela est possible, et peuvent compter sur leur directrice pour partager avec eux ses connaissances nouvellement acquises. Elle est elle-même très friande des séminaires et des formations continues reconnues et y participe dès qu’elle le peut pour accomplir sa mission de réviseur agréé. Pour répondre à sa mission quotidienne de pleinement satisfaire ses clients, la dirigeante prévoit de suivre le courant de la digitalisation dans les prochaines années en investissant dans de nouvelles solutions informatiques. Consciente que cette modernité pourrait rendre plus difficile la proximité avec ses clients si elle est mal amenée, Anne-Céline Jost fera tout son possible pour maintenir ces bonnes relations qu’elle et son équipe ont construites et pour en développer de nouvelles fondées sur la même philosophie.

Route de Vevey 55 A – CH-1618 Châtel-St-Denis Tél. +41 21 948 62 30 info@fidac-conseils.ch – www.fidac-conseils.ch

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ASISA IMMOBILIER SA

Marilyn Sterchi, CEO Expertise / Vente

ASISA IMMOBILIER SA, spécialisée en évaluations et investissements immobiliers

Adrian Mooser

Gérance / Service technique

Forte de nombreuses années d’expériences, ASISA IMMOBILIER SA est aujourd’hui avant tout spécialisée dans le domaine des évaluations immobilières d’objets de toutes complexités. Située à Le Pâquier en Gruyère, la société évalue des biens dans pratiquement toutes les régions romandes et alémaniques du pays pour le compte de particuliers, d’investisseurs institutionnels, de divers établissements bancaires, de caisses de pension, ainsi que pour des sociétés et PME. L’éventail des objets évalués est varié et de tout genre, comprenant des immeubles de rendement, objets d’amateur & de grand luxe, complexes artisanaux et industriels, immeubles de bureaux & commerciaux, promotions/ développements, droits de superficie, ainsi que des maisons individuelles, PPE et terrains à bâtir. ASISA Immobilier SA dispose aussi d’une équipe qui assure la gestion administrative d’un portefeuille immobilier privé et d’un service technique responsable de la rénovation et de la maintenance des immeubles. Depuis peu, ASISA propose également des transactions immobilières pour le compte de tiers. Notre champ d’action s’étend du courtage traditionnel, à la recherche, acquisition et vente de portefeuilles immobiliers d’investisseurs professionnels. Notre philosophie est basée sur une étroite collaboration et une relation de confiance avec nos mandants, permettant ainsi d’assurer un processus adapté à leurs besoins avec transparence. Observation – « Big Government » interventionnisme étatique dans le secteur de l’immobilier Nous assistons en Suisse depuis quelques années à une véritable explosion de l’interventionnisme étatique (plafonnement des loyers, détermination de la rentabilité « admissible », détermination du prix de l’ouvrage par l’Etat, droit de préemption en faveur de l’Etat, exigences énergétiques, etc…) Est-ce la solution aux défis actuels ? 182

L’augmentation de la bureaucratie et la complexité des dossiers peinent à contribuer de manière positive au développement. Elle n’incite, de par sa nature, que peu à l’innovation, l’entreprenariat, au progrès et aux investissements. De notre point de vue et malgré les bonnes intentions, de nombreuses règlementations s’avèrent peu efficaces, voir contreproductives. Ces mesures ont avant tout l’effet de limiter le droit à la propriété qui représente pourtant l’un des fondements essentiels de notre économie de marché, tout en ayant un impact sur la valeur des biens. Nous espérons voir naître une nouvelle génération d’acteurs immobiliers, particulièrement engagés à trouver des solutions aux défis actuels autres que « l’économie planifiée » et ainsi assurer la qualité du parc immobilier suisse et sa pérennité. Marilyn Sterchi, CEO et fondatrice

Route de l’Eglise 27 – CH-1661 Le Pâquier (FR) Tél. +41 26 912 38 44 info@asisa-immobilier.ch – www.asisa-immobilier.ch

Au garage Tâche SA vous vous sentirez comme chez vous et votre voiture sera traitée avec le plus grand soin. Vous y trouverez des Subaru neuves, mais nous sommes à votre dispositon pour toutes autres marques, également diverses occasions et, tout nouveau chez nous, des utilitaires Piaggio. Nous vous vendons toutes les pièces détachées, les pneus et autres accessoires nécessaires au bien-être de votre véhicule. Soyez les bienvenus chez nous !

Garage Tâche SA | Route de Montreux 147 | 1618 Châtel-Saint-Denis | www.garagetache.ch

GARAGE TÂCHE SA

Une entreprise familiale de renom basée sur le service client Entreprise familiale depuis près de 40 ans, Garage Tâche SA a connu plusieurs évolutions que ce soit dans son emplacement géographique que dans ses services. Didier Tâche, sa femme Nathalie et l’ensemble des collaborateurs mettent tout en œuvre pour offrir un service de qualité où la proximité et la satisfaction clients est au cœur de toutes les préoccupations.

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Une histoire de famille C’est le 22 février 1984 que le père de Didier Tâche, l’actuel responsable, ouvre un garage dans la Grand-Rue à Châtel-St-Denis. En plus de son activité de mécanicien avec un atelier proposant tous types de réparations et d’entretien, Gustave Tâche décide de proposer à la vente deux marques de véhicules : SUBARU et PEUGEOT. En 1996, il est rejoint par son fils, Didier, celui-ci ayant fait le choix d’effectuer son apprentissage en dehors de l’entreprise familiale. En 2000, père et fils choisissent de travailler en exclusivité avec le constructeur japonais SUBARU qui dispose d’une gamme plus complète et plus adaptée aux besoins de la population locale notamment avec leurs différents modèles de 4 x 4. En 2010, limités par l’espace du fait de la localisation en centre-ville et dans l’impossibilité de s’agrandir, ils décident d’investir dans un local plus spacieux en périphérie de la ville. Cet investissement leur permet dans un premier temps de mettre à disposition une station de lavage et d’exposer plus de véhicules. Une relocalisation nécessaire Au fur et à mesure des années, les espaces intérieurs sont construits et c’est au début de l’année 2021 que le nouveau Garage Tâche SA ouvre ses portes offrant un espace d’accueil plus adapté pour recevoir les clients ainsi qu’un atelier plus grand et plus moderne. Patient et passionné,

Didier Tâche soutenu par toute son équipe, a franchi un nouveau cap dans le développement de son entreprise grâce à des locaux flambants neufs et il compte bien continuer dans cette voie. Un service basé sur l’écoute du client La qualité du service que garantissent Didier Tâche et son équipe ont fait la réputation du garage. Il est primordial que toute personne qui entre au Garage Tâche SA se sente comme chez lui et qu’il ait le sentiment d’avoir l’attention qu’il mérite. Chaque client est connu et reconnu et l’équipe se veut disponible en permanence. Ici, la culture familiale de l’entreprise est communicative et s’applique aussi à une clientèle toujours plus fidèle et ambassadrice de ce rapport privilégié. 185

SUBARU : une marque adaptée aux besoins de la population locale Le choix de représenter exclusivement la vente de la marque SUBARU a été fait en raison de la qualité des véhicules mais aussi de son offre de modèles adaptés aux besoins de la population locale. SUBARU est le plus grand constructeur mondial de voitures de tourisme à traction intégrale (4 x 4) fortement appréciées par les amoureux des montagnes environnantes. Contrairement à ses concurrents les 4 x 4 de la marque japonaise s’adaptent aussi très bien à la conduite en ville ce qui en fait un véhicule idéal localement. La marque est également présente sur les autres types de véhicules et offre un rapport qualité prix très intéressant incluant toutes les options souvent facultatives chez les concurrents.

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Le Garage Tâche SA fait désormais partie du réseau DOCAR PIAGGIO COMMERCIAL et est à même de vous proposer des PORTER. Il s’est aussi allié au réseau SympaCar. Au Garage Tâche SA, votre voiture, même autre que Subaru, aura droit au service nécessaire pour sa fiabilité et votre sécurité !

Garage Tâche SA

Route de Montreux 147 – CH-1618 Châtel-Saint-Denis Tél. +41 21 948 88 56 info@garagetache.ch – www.garagetache.ch

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DD PEINTURE & DÉCORATION

Des experts à votre service Basée à Châtel-Saint-Denis, DD Peinture & Décoration fête ses 5 ans cette année ! Reconnue pour son savoir-faire et ses compétences dans les domaines de la plâtrerie, de la peinture et de l’isolation cette entreprise jeune et dynamique, est dirigée par Gilles Devaux et Cédric Dénervaud. Amis de longue date qui s’engagent à proposer des solutions adaptées et sur-mesure à l’ensemble de leur clientèle.

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Quelle est l’histoire de DD Peinture & Décoration ? D’abord camarades de classe, puis coéquipiers de football et partenaires d’apprentissage, nous avons été également collègues par la suite. Fort de nos différentes expériences et d’un savoir-faire acquis au fil des années, c’est tout naturellement que nous nous sommes associés en septembre 2018. Nous possédons la même vision et une approche similaire des projets, une vraie complémentarité qui nous permet d’offrir à nos clients un travail de qualité basé sur une relation de confiance. Quelle est votre philosophie ? Notre entreprise est jeune et dynamique, nous sommes toujours à l’écoute de nos clients afin de leur proposer le meilleur service possible. Nous avons fait de la satisfaction clientèle notre première préoccupation et prenons toujours le temps de faire connaissance, de définir les enjeux réels et les envies afin de mieux appréhender chacun des projets qui nous sont confiés. Instaurer un climat de confiance avec nos clients nous permet d’établir plus précisément quels sont les besoins avant de proposer une solution qui convienne parfaitement. Nous offrons un accompagnement sur-mesure dans un souci du détail permanent. Quelles prestations proposez-vous ? Actifs dans toute la Suisse romande pour des clients privés ou professionnels, nous proposons une offre riche et variée dans les domaines de la plâtrerie, de la peinture et de l’isolation. Nos apprentissages effectués et terminés avec succès en 2003, nous n’avons cessé depuis lors de travailler dans le bâtiment et ainsi d’acquérir une expérience certaine en intérieur comme en extérieur. Pose de papier peint, réfection de plafonds, crépis talochés ou antiques, spatulés ou brossés, rafraîchissement de vos anciennes boiseries, façades et avant-toits sont quelques exemples de tous les travaux que nous effectuons avec soin et des produits de qualité. De l’avant-projet, au rendu final en passant par l’exécution des travaux, notre objectif est d’offrir le meilleur service en restant attentifs au retour de nos clients. 189

INTERVIEW

JACQUES MORAND SYNDIC DE BULLE

Bulle, toujours en mouvement Ville dynamique par excellence, Bulle ne dément pas son entrain avec de multiples nouveautés qui ajoutent encore à ses atouts déjà nombreux. Plus que jamais tournée vers demain, labellisée Villeverte Suisse, la mobilité douce y est à l’honneur tandis que les amateurs de sports freestyle se voient proposés une nouvelle infrastructure qui les ravit. Pour tout savoir de l’actualité de cette ville bouillonnante, rencontre avec Jacques Morand, syndic de Bulle.

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La nouvelle gare de Bulle a été mise en service en décembre 2022. Quels atouts supplémentaires offret-elle à la ville ? Face au dynamisme et à la croissance démographique soutenue que connaît Bulle, les infrastructures doivent suivre, notamment celles de transports et de mobilité douce. Favoriser le report modal est en effet indispensable afin d’éviter l’engorgement du réseau routier de la ville. En ce sens, le récent renouvellement en profondeur des infrastructures ferroviaires réalisé par les Transports publics fribourgeois a permis de créer un nouveau « hub » de mobilité au cœur de Bulle et de la Gruyère comprenant les trains, les bus (urbains et régionaux), les véhicules Mobility, les taxis et la nouvelle vélostation. Un Conseil des enfants a récemment été mis en place au sein de la commune. Pourquoi ? Ce nouveau projet citoyen est développé par le Service enfance-jeunesse dans le cadre de la stratégie « Grandir à Bulle ». Cet espace est ouvert à tous les enfants bullois âgés de 6 à 12 ans. Il leur offre l’opportunité de s’exprimer et d’être entendus au sujet de leur quotidien, leur quartier, leur ville. La Ville de Bulle considère en effet les enfants et les jeunes comme des acteurs pouvant contribuer au vivre-ensemble et au développement de la société dans tous les domaines qui les concernent. Et ce sont eux qui présideront à la destinée de notre ville de demain. Concrètement, le Conseil des enfants est prévu sous la forme d’événements réguliers. Il est encadré par des animatrices et animateurs qui les accompagnent dans leurs réflexions et relaient leurs idées auprès des autorités concernées. Où en est le projet de centre sportif régional ? Le plan d’aménagement de détail (PAD) devrait être mis à l’enquête publique au cours du premier semestre 2023. Le dossier sera ensuite transmis à la Direction cantonale du développement territorial, des infrastructures, de la mobilité et de l’environnement (DIME) pour examen et approbation. Porté par l’Association intercommunale sports en Gruyère (AISG) avec le soutien de la Ville de Bulle en sa qualité de commune-siège du futur centre sportif, le projet pourra ensuite entrer dans sa phase de réalisation, avec une inauguration espérée dans la deuxième partie de la décennie.

Bulle s’est aussi dotée d’un tout nouveau skatepark et pumptrack… Cette nouvelle infrastructure était très attendue par les jeunes et les clubs utilisateurs, preuve en est la remarquable et remarquée fréquentation du site depuis son ouverture, fin 2021. Le skatepark et le pumptrack font le bonheur des adeptes de freestyle de Bulle, de la région et de plus loin encore qui s’adonnent aux plaisirs de la glisse urbaine avec leurs skateboards, trottinettes, rollers, VTT ou autres BMX. Une nouvelle étape a ainsi été franchie dans le développement de la zone sportive de Bouleyres. Cette belle réalisation réaffirme également l’ambition du Conseil communal de mettre à disposition de la population de Bulle et de la région des infrastructures attractives et de qualité et, ainsi, de promouvoir et de développer les activités sportives et de loisirs. La récente rénovation de la piscine communale en plein air en est aussi un parfait exemple. 191

Bulle a décroché l’an dernier le label Villeverte Suisse. Comment obtient-on une telle distinction et qu’apporte-t-elle ? Ce label récompense les villes et les communes qui prêtent une attention particulière à la durabilité dans leur gestion des espaces verts et des espaces publics. Pour notre Section des espaces verts en particulier, c’est une reconnaissance pour tout le travail et les efforts accomplis depuis de nombreuses années afin de favoriser la biodiversité en milieu urbain. Si elle permet de valoriser les actions déjà entreprises, la démarche Villeverte Suisse encourage la Ville de Bulle à poursuivre sur la voie d’une gestion durable de ses espaces verts. Au final, cette ambition profitera à la population, par une amélioration de la qualité de vie, mais aussi à la faune et à la flore. La première vélostation du canton a vu le jour à la nouvelle gare de Bulle. D’autres projets en faveur de la mobilité douce sont-ils en cours ? Avec l’ouverture de cette vélostation, qui peut accueillir jusqu’à 250 vélos de manière sécurisée, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, une nouvelle étape majeure a été franchie dans le cadre du plan d’action vélo déployé depuis 2015 par notre commune. Outre son caractère pionnier dans le canton de Fribourg, une autre spécificité de notre vélo station fait la fierté du Conseil communal : sa gestion est assurée par l’Organisation romande pour l’intégration et la formation professionnelle, qui insuffle au projet une dynamique sociale et solidaire. Inaugurée elle aussi en automne 2022, la voie verte reliant le plateau de la gare à la zone industrielle de Planchy-Nord constitue une autre infrastructure majeure créée en premier lieu à l’intention des pendulaires. Cette liaison de mobilité douce de 1,6 km réservée aux piétons et aux cyclistes propose aujourd’hui un accès direct entre la nouvelle gare et cet important bassin d’emplois bullois. A l’image des liaisons de mobilité douce déjà en ser-

vice, d’autres branches de la voie verte projetées dans le cadre des Projets d’agglomération offriront un potentiel de report modal considérable. La mobilité électrique est en plein essor. Comment cela se traduit-il à Bulle ? Dans le contexte de l’augmentation continue du nombre de véhicules électriques en circulation, l’offre en matière de bornes de recharge électriques s’est considérablement renforcée ces dernières années. Aujourd’hui, des points de recharge sont disponibles en libre accès sur plus d’une dizaine de sites en ville de Bulle. Dans la volonté du Conseil communal de favoriser toutes les formes de mobilité douce, la Ville de Bulle met aussi à disposition son espace public depuis l’été 2020 pour des trottinettes électriques en libre-service. Cette offre proposée par une société privée a trouvé son public, tout comme celle des vélos-cargos électriques en libre-service. Bulle est une ville modèle en matière de dynamisme. Que sera-t-elle dans 10 ans ? Son dynamisme, notre ville la doit à ses habitants, à la beauté de son paysage environnant, à sa qualité de vie, à sa riche offre culturelle et de loisirs, à son économie florissante, ainsi qu’à la vitalité de ses commerces et de ses établissements publics. La future implantation du fleuron économique qu’est l’entreprise Rolex constitue une nouvelle preuve de l’attractivité de notre ville et de notre région. Cet élan positif ne date pas d’aujourd’hui, et je suis convaincu qu’il va perdurer encore longtemps !

Grand-Rue 7 – Case postale – CH-1630 Bulle Tél. +41 26 919 18 00 www.bulle.ch

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À VOTRE SERVICE DEPUIS PLUS DE 115 ANS ! IN IHREM DIENST SEIT MEHR ALS 115 JAHREN!

LES CHARMOISES IMMOBILIER

Ensemble réalisons vos rêves Depuis 2007, année de sa création, Les Charmoises Immobilier à Charmey, multiplie les projets immobiliers, de la conception à la réalisation et à la promotion, grâce à ses différentes sociétés regroupées dans une holding. Pluridisciplinaires, elles englobent toutes les phases de suivi d’une construction neuve ou d’une rénovation, du bureau d’architectes à l’entreprise générale et le courtage. Douze collaborateurs y forment une équipe soudée groupée autour du même objectif : la satisfaction des clients.

Nazaré, Portugal.

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Compétences, adaptabilité et diversité Les Charmoises Immobilier a été créée en 2007 par JeanPierre Repond, 50 ans d’expérience dans le bâtiment et génie civil, et son beau-fils Edouard Radell. La holding cultive une philosophie d’excellence basée sur la confiance et la proximité avec la clientèle. Disponible et à l’écoute, elle offre un suivi personnalisé et accompagne chaque étape d’un projet tant au niveau des choix techniques qu’esthétiques. Elle est spécialiste de la conception et réalisations de biens immobiliers clés en main. Active comme entreprise totale, architecte ou comme entreprise générale sur le chantier, elle est capable de mener à bien un projet de A à Z. Les réalisations comprennent aussi bien des habitations individuelles que des appartements en PPE ou des locaux commerciaux. Un large rayon d’action Active dans toute la Suisse romande, notamment dans les régions de montagne où elle réalise des constructions type chalet, sa spécialité, Les Charmoises Immobilier développe aujourd’hui de plus en plus ses savoir-faire en plaine avec des réalisations plus contemporaines. Elle travaille également à l’étranger comme sur les hauteurs de Nazaré au Portugal où elle a construit une luxueuse résidence de 40 appartements en copropriété avec vue sur la mer.

De nombreux atouts Pour le neuf, chaque client bénéficie d’une grande liberté de choix au niveau des installations, des matériaux et des couleurs avec à la clé des logements sur-mesure. « Nous proposons des biens 100% personnalisables afin que les gens puissent s’approprier au maximum leur logement et se sentir bien chez eux », précise Edouard Radell. Une telle philosophie implique une somme de travail beaucoup plus importantes pour la gestion des aménagements, chaque bien étant différent, et des coûts supplémentaires mais la satisfaction de chacun a toujours été et restera le plus grand leitmotiv des collaborateurs. De plus, les acquéreurs profitent de prix forfaitaires tout inclus pour les projets clés en main, sans surprise à la fin des travaux. Pour chaque chantier, neuf ou rénovation, une importance particulière est apportée à travailler avec des entreprises locales, fournisseurs comme artisans. Une philosophie Swiss made que l’on retrouve également au niveau du choix des matériaux avec notamment une priorité donnée au bois suisse ce qui lui a valu des récompenses de la part de la Filière Bois avec des certifications données pour plusieurs réalisations. Le développement durable tient à cœur à ces entrepreneurs. 195

Le Domaine de Bellevue.

Quelques exemples de réalisations achevées A Château d’Œx, le Domaine de Bellevue comprend 5 chalets haut de gamme à l’esthétique trouvant avec élégance sa place dans un environnement de montagne. Achevé et totalement vendu, le projet bénéficie d’une situation centrale et dominante, à proximité des infrastructures. Autres de ses points forts, la vue magnifique sur les sommets et le village dont bénéficie chaque logement depuis son balcon ou sa terrasse et l’orientation sud. En intérieur, les chalets accueillent chacun 7 appartements allant du 3,5 pièces au 6 pièces qui pouvaient être acquis également en résidence secondaire. L’ensemble est doté d’un chauffage par pompe à chaleur avec sonde géothermique et d’un garage souterrain. Intervenant également au-delà des frontières helvètes, Les Charmoises Immobilier a réalisé un projet au Portugal, à Nazaré, sur la Côte d’Argent reconnue par beaucoup comme une des meilleures régions pour l’investissement immobilier. La résidence Mar a Vista, de grand standing, fait face à l’océan. Avec son architecture moderne et épurée, elle accueille 40 appartements organisés en 6 typologies différentes. Pièces vastes et lumineuses, terrasses et balcons, vue exceptionnelle et terrasse panoramique en toiture aménagée avec jacuzzi pour les duplex font de cette construction une perle rare, dans un cadre idyllique. De plus, elle bénéficie d’équipements communs comme des piscines et une salle de fitness.

Nazaré, Portugal.

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Projets à venir avec remise des clés courant 2024 « Les Gastlosen C » est le dernier chalet de la résidence éponyme située au centre de Charmey, à quelques pas des Bains de la Gruyère et de toutes les commodités. Réalisé sur 3 étages, il est divisé en 8 appartements. Construit dans un style contemporain, avec des matériaux de haute qualité, chacun, par ses nombreuses et grandes ouvertures vers l’extérieur, bénéficie de beaucoup de

lumière. Chauffage par pompe à chaleur avec sonde géothermique, panneaux solaires photovoltaïques, larges terrasses ou jardins privatifs, accessibilité aux personnes à mobilité réduite, parking souterrain, sont quelques-uns des nombreux avantages dont est pourvue la résidence. La finition des appartements est au gré des acheteurs. La remise des clés est prévue pour l’été 2024.

Les Gastlosen C.

Le projet « Les balcons du Javro » est situé dans un quartier calme de Charmey qui surplombe la rivière du Javro et la vallée de la Valsainte. Ces chalets mitoyens sont reliés par un garage souterrain commun et bénéficient d’un ascenseur qui dessert tous les niveaux. Ils profitent d’une magnifique vue sur le Moléson ainsi que sur le charmant village de Cerniat. Le style contemporain mais néanmoins montagnard s’intègre parfaitement et répond

à la demande actuelle. Les surfaces généreuses, allant de 138 à 160 m2, entourées de larges fenêtres qui génèrent une atmosphère agréable et lumineuse, le chauffage par pompe à chaleur avec sondes géothermiques et l’entière liberté de choix en matière de finitions intérieures font de ce projet des habitations où il fera bon vivre. La remise des clés est prévue fin 2024.

Les balcons du Javro.

Rue du Centre 30 – CH-1637 Charmey Tél. +41 26 927 21 23 administration@charmoises-immo.ch www.charmoises-immo.ch

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CI RÉNOVATION

Pour une rénovation réussie Basée à Charmey dans les bureaux de Charmoises Immobilier avec qui elle partage aussi le personnel, CI Rénovation, dédiée à la rénovation, la transformation ainsi que la décoration d’intérieur, met à disposition de ses clients une équipe soudée aux compétences complémentaires réparties entre architecte, directeur de travaux, dessinateur et décorateur d’intérieur. Faire appel à leur service, pour donner une nouvelle vie à une seule pièce ou une bâtisse complète pour les intérieurs comme les extérieurs, toutes les tailles de chantier étant traitées, est l’assurance d’avoir affaire à un partenaire expérimenté et de qualité au bénéfice de très nombreux chantiers menés dans toute la Romandie.

Chalet à Crésuz.

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CI Rénovation dans les grandes lignes CI Rénovation SA propose des prestations de tous types pour redonner vie à un bâtiment. En appliquant les mêmes règles que pour du neuf, chaque client a un seul et unique interlocuteur qui peut mener chaque chantier de A à Z. Etudes de tout ordre, bilans thermiques, demandes de subventions ou encore optimisation fiscale, la liste est longue, sont des atouts qui viennent s’ajouter à la qualité des travaux menés par la société. Grâce au bureau d’architectes et société sœur ABME SA avec lequel elle travaille de concert au sein du groupe Charmoises Immobilier et les nombreux professionnels et partenaires auxquels elle fait appel. CI Rénovation SA sait répondre à chaque demande et s’adapter en fonction des travaux à réaliser. De plus, elle ne collabore qu’avec des entreprises locales et privilégie autant que possible les matériaux suisses. Attachée à l’environnement, l’entreprise a conscience du défi que représente la rénovation énergétique des bâtiments et compte bien apporter sa pierre à l’édifice.

Respect des délais, des coûts et garantie La rénovation étant un domaine complexe, chaque projet est devisé le plus précisément possible en fonction des désirs du client. L’expérience de CI Rénovation permet de limiter la part d’imprévue qui caractérise la rénovation d’un bien. Les bâtiments étant parfois habités, même pendant les travaux, le respect des délais est tout aussi important que le respect du budget. Là encore l’expérience et une planification efficace limite les risques de dépassement préjudiciable pour le client. Le fait de n’avoir qu’un seul interlocuteur facilite non seulement la phase de planification et de travaux mais également tout ce qui concerne le traitement des garanties, retouches et SAV. Chacun des chantiers que mène l’entreprise bénéficie du même fil conducteur : la qualité du travail de laquelle découle la satisfaction du client.

Les Chamois /Après.

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Les Chamois /Après.

Les Chamois /Avant.

Pourquoi rénover un bien ? Quand un bien compte quelques années de vie, il devient essentiel de le rénover. Les raisons sont alors diverses. Certains y trouvent un intérêt quant à l’esthétique général, aussi bien en intérieur qu’en extérieur, qui offre une plus-value immobilière, d’autres souhaitent stopper la dégradation et pérenniser leur bien. Des raisons énergétiques et le potentiel d’économie qu’elles peuvent engendrer sont également souvent un des moteurs pour lancer des travaux. Pour les mener alors au plus juste, CI Rénovation peut être mandaté pour réaliser une analyse du bien avec des conseils qui indiquent aux propriétaires immobiliers des propositions concrètes pour améliorer énergiquement leur bâtiment de façon

optimale et économique. L’entreprise se charge également de faire réaliser les certificats CECB, CECB+ et les demandes de subvention. Quoi qu’il en soit, au final, les avantages d’une rénovation sont nombreux : confort et salubrité ; avantages fiscaux, économie d’énergie… la liste est longue. Pour autant, les travaux, quels qu’ils soient, doivent être conduits par une société de confiance, reconnu pour son professionnalisme, comme CI Rénovation.

Le Vieux Chalet à Crésuz.

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Chalet à Crésuz /Après. Chalet à Crésuz /Avant.

Visite de chantier Au cœur du village de Charmey, un bâtiment historique du 18e siècle a été entièrement reconstruit dans le respect des normes actuelles tout en préservant son esthétique d’antan. La charpente d’origine a été réutilisée, ses pièces démontées ont été nettoyées, numérotées et reposées. Aujourd’hui, la bâtisse appelée « Les Chamois » accueille une agence bancaire et 6 appartements en étage, du 2,5 pièces au 4,5 pièces en duplex. Chacun bénéficie d’un espace extérieur généreux. Les résidents ont eu entière liberté dans le choix en matière de finitions intérieures. A Crésuz, un chalet des années 60 a subi une rénovation complète, seuls l’ossature des murs et le toit ont été gardés. Petite résidence de vacances, l’agrandissement sur le devant souhaité par les propriétaires a nécessité des travaux d’envergure pour le maintien de la nouvelle dalle. Au final, la surface a été doublée. A ceci s’ajoute la mise aux normes au niveau énergétique ainsi que la refonte esthétique de toutes les pièces. Modernisé, le chalet n’en garde pas moins son cachet et son esprit d’origine. L’hôtel-restaurant Le Vieux Chalet à Crésuz, une institution dans la région, a été entièrement rénové en 2019-2020. Construit en 1959, partiellement détruit lors d’un incendie en 1977, il n’avait dès lors pas fait l’objet de travaux d’importance. L’enveloppe du bâtiment a donc été entièrement refaite, murs et toit ont été isolés, fenêtres changées avec triple vitrage, bardage bois extérieur sablé et traité. Une seconde jeunesse que l’on trouve aussi à l’intérieur où toutes les installations techniques ont été changées (chauffage avec sondes géothermiques, chambres froides, cuisine, ventilation,…) ainsi que les 7 chambres qui ont été redécorées chacune dans un style et un thème différent. Un lieu sublimé par la cuisine du chef, Frédéric Ziorjen.

Chalet à Crésuz /Après.

Route du Centre 30 – CH-1637 Charmey Tél. +41 26 927 21 23 administration@charmoises-immo.ch www.ci-renovation.ch

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MÉTO-DÉCO SA

Le même goût du travail bien fait depuis plus de 30 ans Aujourd’hui dirigée par Yann Joye assisté de son père Michel Ridoux, l’entreprise Méto-Déco poursuit son activité dans la décoration métallique, les composants de sortie de ventilation et les spécialités de soudure, avec des clients dans le canton de Fribourg mais également dans toute la Suisse romande. Un changement de direction qui a autant ravit l’ancien propriétaire que les clients de longue date.

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Une entreprise reprise par ses anciens employés Méto-Déco SA a été fondée au début des années 1990 par Jean-François Morand à Bulle. L’entreprise située au nord de la ville est spécialisée dans trois activités : la décoration métallique, les composants de sortie de ventilation et les spécialités de soudure (avec une petite partie serrurerie). Ses réalisations sont appréciées et elle devient progressivement incontournable dans la région. Le temps passant, son dirigeant doit prendre sa retraite et souhaite transmettre sa société à ses employés en qui il a totalement confiance. Yann Joye qui a fait son apprentissage à Méto-Déco et dont le père y travaille depuis 1996, relève le défi et devient le nouveau directeur le 1er janvier 2022. Ouvrier jusqu’en 2021, le jeune homme a pris le soin de suivre une formation de dirigeant de production industrielle afin d’être prêt pour le grand saut. Aujourd’hui, le père et le fils travaillent toujours ensemble, avec un apprenti à leurs côtés. Une petite équipe comme au temps de son fondateur, qui arbore les mêmes valeurs du travail bien fait, pour la satisfaction de tous. La décoration métallique pour toutes les pièces d’habitation Les deux professionnels et leur apprenti peuvent tout faire ou presque en matière de décoration métallique ! Pour les cuisines, ils réalisent des plans de travail avec évier soudé pour lesquels ils ont une grande demande, mais aussi des bars, des pieds de tables, des entre-meubles, des étagères, des mains courantes pour les balcons et escaliers... Si de nombreuses pièces sont fabriquées en acier inoxydable brossé, la petite équipe travaille également avec de l’acier, de l’aluminium, du laiton et du cuivre. Tout est fait sur-mesure et MétoDéco étudie toutes les demandes. Les clients peuvent être des particuliers ou des professionnels (surtout dans l’hôtellerie). Il arrive parfois que les deux experts imaginent et créent des objets. Composants de sortie de ventilation, spécialités de soudure et serrurerie L’équipe s’attelle également à la fabrication de diverses sorties de ventilation sur toiture : dans des formats grille ou chapeau. La soudure est la troisième spécialité de la maison. Les professionnels sont capables de réaliser des soudures TIG (Tungstène Inerte Gaz) et des brasures (procédé d'assemblage permanent qui établit une liaison métallique entre les pièces réunies). Là encore Méto-Déco s’adapte à toutes les demandes des clients. De nombreuses réparations sont également faites dans ce domaine et peuvent aller d’un carter de voiture en aluminium à des pièces en acier inoxydable pour les laiteries par exemple. Enfin, l’entreprise propose ses services en serrurerie en fabriquant des châssis de table, des chariots en acier inoxydable, barrières... L’essentiel des clients de Méto-Déco dans ce secteur sont des menuiseries et ébénisteries mais quelques particuliers les sollicitent également. Aujourd’hui, l’équipe des trois hommes fonctionne parfaitement au point que les clients ne se sont souvent pas rendu compte que le propriétaire avait changé. Certainement le signe d’une transition réussie !

Rue de Vuippens 57 – CH-1630 Bulle Tél. +41 26 913 17 77 meto-deco@bluewin.ch

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SWISSPRO SR SA

Proximité – Efficacité – Qualité ! Spécialisée dans les domaines des installations électriques, des techniques de l’information et des télécommunications, et de la gestion du bâtiment, la succursale bulloise de swisspro SR SA est la dernière-née du groupe swisspro qui compte plus de 1100 spécialistes sur plus de 20 sites dans toute la Suisse. De l’énergie photovoltaïque en passant par les bornes de recharges ou toute autre installation électrique, elle est reconnue pour son professionnalisme et sa capacité à répondre à toutes les demandes avec efficacité et réactivé. Zoom sur une société qui mise sur la qualité et la proximité.

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Un peu d’histoire... swisspro SR SA à Bulle est ouvert depuis le 1er janvier 2021 et travaille en collaboration avec l’antenne de Montreux. Dirigées par Antonio Da Costa, professionnel expérimenté et qualifié au bénéfice de nombreuses formations diplômantes qui a évolué dans plusieurs grandes entreprises de la région, les antennes de Bulle et Montreux comptent aujourd’hui 40 collaborateurs engagés qui partagent tous cette volonté du groupe de placer l’humain et la recherche de solutions adaptées au centre de leur philosophie. Des activités riches et diversifiées Active sur toute la région dans les domaines des installations électriques, des techniques de l’information et des télécommunications, et de la gestion du bâtiment, la succursale de Bulle peut compter sur l’appui d’un grand groupe tout en conservant son autonomie et sa liberté entrepreneuriale. Ici, on retrouve une synergie de compétences et une volonté d’offrir un travail soigné et de qualité tout en favorisant la proximité et les échanges. Avec des offres compétitives et complètes, swisspro SR SA à Bulle offre de multiples possibilités à l’ensemble de sa clientèle composée de privés et de professionnels. Véritable centre de compétences pour le groupe en matière d’énergie photovoltaïque, l’entreprise propose

une palette de prestations importantes dans ce domaine et développe, depuis 2018, son marché dédié aux bornes de recharges. Pour aller encore plus loin dans cet esprit de proximité et de lien avec sa clientèle, un showroom est désormais accessible sur rendez-vous afin d’offrir une meilleure perspective à celle-ci. On y retrouve notamment des outils ludiques et pratiques qui mettent en lumière les différentes technologies et matériaux proposés et permettent ainsi au client de mieux se projeter dans son projet. Une équipe à taille humaine Entreprise à taille humaine, swisspro SR SA à Bulle se distingue aussi par les talents et les personnes qui composent son équipe. Avec des collaborateurs jeunes et dynamiques orientés solutions, on retrouve dans cette succursale une ambiance familiale où l’entraide et la polyvalence sont de mise. Une philosophie qu’ils insufflent à chacun de leurs projets. Entreprise formatrice, elle emploie aussi plusieurs apprentis chaque année et met tout en œuvre pour offrir à ses collaborateurs, avec l’appui du groupe, un catalogue de formations continue en interne ou diplômantes. Ainsi, chacun peut évoluer selon ses ambitions et rester à jour au niveau de ses connaissances métier dans un secteur qui est toujours en constante évolution.

Showroom. Photos : © Luca Carmagnola

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Les bornes de recharge : un outil qui devient indispensable ! Toujours à l’affût des avancées technologiques, swisspro SR SA à Bulle a installé sous l’égide d’Electricité Bugnard SA, sa première borne de recharge en 2018 ajoutant ainsi une nouvelle corde à son arc. Activité qu’elle poursuit encore davantage aujourd’hui avec une offre plus étoffée pour les privés comme pour les professionnels. Chaque projet fait l’objet d’une étude approfondie et personnalisée par un chef de projet qualifié qui proposera à son client l’offre la plus adaptée à ses besoins. De l’installation d’une borne pour un particulier jusqu’à la mise en place d’une ligne de plusieurs bornes de recharges commandées par un bureau de gérance, la société offre une gestion complète de projet qui comprend le suivi, l’installation et la maintenance de chaque borne. La société propose deux types de bornes de recharge. La première, plus classique et plus accessible en termes de budget, permet simplement de recharger son véhicule sans outils complémentaires. La seconde offre quant à elle une multitude de possibilités à son utilisateur. swisspro SR SA - Bulle accorde une grande importance à informer et guider ses clients sur ce sujet d’actualité et propose notamment des configurations de ses bornes en lien avec l’énergie photovoltaïque et l’autoconsommation.

L’énergie photovoltaïque : plus de 10 000 m2 de panneaux photovoltaïques installés ! Très active dans ce domaine depuis plusieurs années, swisspro SR SA a su évoluer et se perfectionner sur ce marché complexe et en constante évolution pour proposer aujourd’hui des solutions de toute envergure tout en restant très compétitif. Avec une équipe de professionnels expérimentés et qualifiés, la société est capable de répondre à diverses demandes de particuliers ou encore de professionnels de la région et offre une gestion de projet complète. L’entreprise propose trois types d’installations selon l’environnement existant : des installations intégrées au toit, ajoutées par-dessus des tuiles existantes ou encore des installations sur toits plats. Un catalogue de fournisseurs très étoffé permet de proposer de nombreuses variantes adaptées à tous les budgets et besoins. Pour aller encore plus loin dans cette recherche constante d’optimisation, la société travaille beaucoup avec des optimiseurs de puissance placés derrière chaque panneau qui permettent par exemple de palier aux problèmes d’ombrage intermittent, d’indiquer avec précision la puissance produite par chacun des panneaux mais aussi de détecter facilement quel panneau rencontrerait un problème technique... Pour ceci, une application est installée sur le smartphone ou la tablette du client, de manière à visualiser la production, la consommation, et l’autoconsommation de la maison.

Photos : © Luca Carmagnola

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EMS de Siviriez.

Exemples de réalisations EMS de Siviriez Pour cette construction neuve, l’intervention de swisspro SR SA s’échelonne sur 2 ans. Le travail a démarré en janvier 2022, la fin est programmée pour janvier 2024. La société intervient pour les locaux techniques et de service, un abri PC, la zone d’accueil, la salle à manger, la cuisine, une salle polyvalente et les chambres. Ces dernières, installées sur 2 étages, seront dotées d’appel malade. Ainsi, l’entreprise gère l’intégralité de l’installation électrique en courant fort et en courant faible et met à disposition du mandant ses connaissances et compétences au niveau de techniques spécifiques. Swisspro SR SA a travaillé durant plus de 2 ans au collège de Perrosalle à Ollon pour l’intégralité des besoins en courant faible et courant fort ainsi que de câblage informatique. Elle est intervenue pour l’installation d’une cuisine professionnelle au sein de l’UAPE, d’un réfectoire, d’une garderie et d’une bibliothèque. Dans un second bâtiment, elle a géré tout ce qui avait trait à une salle de gymnastique et des vestiaires. Ce lieu a nécessité une intervention spéciale puisque la hauteur des travaux se situait à 7 m de hauteur.

Rue de l’Etang 8 – CH-1630 Bulle Tél. +41 26 927 30 35 www.swisspro.ch

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INTERVIEW

JEAN-PIERRE DOUTAZ SYNDIC DE GRUYÈRES

Gruyères, une commune tournée vers ses habitants Berceau du fromage éponyme et entourée de paysages à couper le souffle, Gruyères attire de nombreux touristes. Grâce à sa politique locale et à l’implication de son syndic depuis 17 ans, elle séduit aussi les entreprises et les habitants qui viennent profiter d’un cadre de vie exceptionnel. Pour satisfaire davantage ses quelques 2350 habitants, la ville composée des villages de Pringy, Epagny et Moléson-sur-Gruyères entreprend de nombreux chantiers. Bien Vivre a rencontré Jean-Pierre Doutaz, son syndic, pour discuter de ceux en cours.

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A quoi ressemble le tissu économique dans votre commune ? Nous avons un peu plus de 1000 places de travail existantes réparties sur différents secteurs : le primaire représente 5% avec une majorité destinée à l’agriculture et à l’agroalimentaire, 50% pour le secondaire et 45% pour le tertiaire principalement dans le tourisme. C’est cette large palette de métiers qui rend la commune dynamique. Ces 10 dernières années, la zone d’activité d’Epagny est passée de 150 à 350 emplois et dispose aujourd’hui d’une zone d’activité d’importance régionale. Les entreprises sont séduites par l’environnement, le nom de Gruyères qui a une renommée internationale, et la zone d’activité à proximité de la H189 et de l’autoroute A12. Quelles mutations sont en cours et à venir dans la commune ? Le site de Pringy est animé par plusieurs chantiers autour de la nouvelle gare de Gruyères dont la stratégie est de créer un hub de mobilité, de favoriser la mobilité publique. Des cadences des trains vers Bulle-PalézieuxLausanne toutes les 30 minutes ! Des bus reliant les principaux sites d’importances touristiques de la Gruyères. Ainsi, la Maison du Gruyère, qui a attiré 155 000 visiteurs en 2022, accueillera une nouvelle fromagerie avec une muséographie, un restaurant, une boutique et un bâtiment administratif. Nous espérons que ces travaux puissent commencer cette année. En parallèle, un EMS de 80 lits devrait voir le jour en 2027 ou 2028. D’importance régionale, il proposera une antenne de soins et de repas à domicile et remplacera le home existant qui se situe à Gruyères, qui n’est plus aux normes et qui contient 36 lits. A côté sera également construit un nouveau bâtiment administratif communal. Vers la cité médiévale de Gruyères il est prévu aussi d’aménager un parking pour faciliter l’accueil et la venue des hôtes mais

le projet est bloqué depuis six ans dans les méandres de l’administration cantonale. Nous espérons que cette situation se décantera en 2023 ! Un autre chantier important est en cours à l’aérodrome. Cette année signant la fin de son bail d’exploitation, il devrait pouvoir être renouvelé car il est très important pour l’économie locale. Il accueille 15 à 16 000 mouvements par année et est utilisé par Swiss Helicopter comme base romande pour des travaux forestiers, de sauvetage, ou travaux agricoles en montagne notamment. L’aérodrome est en train de se doter d’une flotte d’avions électriques moins polluants et moins bruyants. Du côté de Moléson-sur-Gruyères enfin, cette année, nous engageons le remplacement d’un téléski qui date des années 1960, planifié depuis plus de 8 ans, par un télésiège débrayable de six places qui devrait être opérationnel en 2024. L’ouverture d’une nouvelle piste de ski et de trois pistes dédiées au VTT de descente sont d’autres projets pour 2023.

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Le bien-être des Gruériens est l’ambition de votre législature. Comment le leur assurez-vous ? Tous ces projets dont nous avons discuté ont pour objectif d’offrir et d’éviter aux habitants d’avoir à se déplacer en dehors de la commune. Avec le Conseil communal je fais tout pour que la population se sente bien à Gruyères et qu’elle dispose d’une offre d’activités multiple. Cela passe notamment par l’accompagnement de la métamorphose de la commune avec le projet du centre de Pringy en particulier et le développement de la station de Moléson. Dans ce sens, notre critère d’intégration au paysage des nouveaux projets de construction vise à respecter l’identité Gruyérienne, c’est-à-dire les paysages avec ses alpages, les maisons sobres construites avec des matériaux locaux, les constructions avec deux ou quatre pans et la vie agréable au centre des villages. Gruyères est passée de 1600 à 2300 habitants entre 2000 et 2015 et sa population tend à stagner depuis 2018. Le désir collectif est de rester autour de 2500 habitants maximum plutôt que de continuer à grossir, l’objectif étant de conserver l’excellente qualité de vie dont nous profitons actuellement. Ici, on se salue dans la rue et on a des rapports amicaux entre voisins ! C’est donc vers cette qualité de vie que nous souhaitons aussi limiter la pendularité en favorisant l’emploi à proximité. La commune a ainsi déplacé et transformé quelques zones d’habitations en en zones d’activités. De quoi permettre de créer 300 à 400 nouveaux emplois et d’attirer de nouvelles sociétés ou de déménager des entreprises installées au centre d’Epagny en particulier pour revaloriser le centre du village. Accroître la sécurité des riverains, diminuer le trafic pendulaire ou encore déporter le passage des poids lourds et des collaborateurs vers les zones d’activité situées à l’extérieur des centres villageois est une volonté. L’écologie n’est pas un nouveau sujet dans votre commune. Pouvez-vous nous présenter ce qui a été fait ? Nous éteignons l’éclairage public depuis plus de treize ans déjà et avons remplacé 90% des sources lumineuses par des LED. Nous n’avons pas attendu les risques de pénurie d’énergie que nous avons risqué cet hiver ! Des chauffages à carburant fossile ont été remplacés par des chauffages bois, CAD, pour les bâtiments communaux et certains immeubles privés. Nous avons équipé plusieurs toitures de panneaux solaires. L’isolation a été améliorée en installant du triple vitrage sur les fenêtres de bâtiments communaux et nous venons d’acquérir un véhicule électrique pour l’édilité et le service e police communal. Nous avons créé une commission dédiée à l’environnement et la durabilité pour la commune en 2021. L’activité touristique de Gruyères a changé pendant la pandémie. Comment se porte le secteur aujourd’hui et que faites-vous pour l’encourager ? Les touristes qui ont découvert Gruyères pendant la pandémie n’étaient pas les mêmes, 90 à 95% étaient des Suisses alors qu’avant ils n’étaient que 65% contre 35% d’étrangers. L’activité touristique est bien remontée en 2022 ce qui est réjouissant et cette année nous espérons retrouver les niveaux d’affluence de 2018-2019 ! Nous pouvons nous permettre d’être aussi optimistes car cela fait 30 ans que nous développons le tourisme 210

doux quatre saisons : culture, patrimoine, loisirs, gastronomie, dans des paysages magnifiques, et de plus avec les remontées mécaniques, le bob luge, le minigolf, la via ferrata, le ski, le VTT, etc., nous avons maintes activités pour attirer les publics toute l’année. L’intégration de la station et du domaine skiable de Moléson au Magic Pass est un vrai plus ! Le sport et les loisirs peuvent y être pratiqué en famille. Du côté de l’offre touristique, nous avons deux pôles reconnus depuis le dernier plan directeur cantonal : la Cité médiévale de Gruyères et le site de Moléson. C’est sur ce dernier que sont faits beaucoup d’investissements touristiques, sans oublier la Maison du Gruyère à Pringy.

Commune de Gruyères

Rue du Bourg 33 – CH-1663 Gruyères Tél. +41 26 921 80 90 – Fax +41 26 921 80 99 commune@gruyeres.ch – www.gruyeres.ch

Girard f rère s s àr l

Menuiserie | Ebénisterie Charpente Brevet fédéral

PLUS QU’UN TRAVAIL, UNE PASSION

Rue des Artisans 3 – CH-1667 Enney Tél. +41 79 563 17 00 info@girard-freres.ch – www.girard-frères.ch

GIRARD FRÈRES SÀRL

Girard f rère s s àr l

Menuiserie | Ebénisterie Charpente Brevet fédéral

La passion du bois pour des réalisations créatives et contemporaines Depuis sept ans, les deux jeunes frères, Pierre et Bastien Girard, se sont fait un nom dans la région de Bulle. Ebénisterie, menuiserie et charpente sont les trois activités principales de l’entreprise qui propose des projets modernes et créatifs très appréciés des clients. Le déménagement récent (début 2023) de l’équipe à Enney, dans des locaux flambants neufs au sud du Château de Gruyères, leur permet de présenter un tout nouveau showroom avec différentes sortes de matériaux. Découverte de professionnels dynamiques et passionnés par leur métier.

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L’aventure de deux frères qui créent leur propre entreprise Ni père, ni oncle, ni grand-père dans le métier, non, Bastien et Pierre se sont lancés seuls, sans l’aide de personne. Et il fallait y croire dans une région où l’offre dans les métiers du bois est pléthorique et concurrentielle. Leurs diplômes en poche – CFC de menuisier et brevet fédéral de contremaître menuisier/ébéniste pour Bastien et CFC de menuisier et brevet fédéral de contremaître charpentier pour Pierre – les deux hommes se lancent dans l’aventure et fondent GIRARD FRÈRES Sàrl en 2016, initialement située au Pâquier puis à Vuadens, près de Bulle. Après plusieurs gros chantiers dans l’entourage proche des deux jeunes dont la villa de Bastien, les premiers clients font confiance au duo et l’activité se lance. Les chantiers s’enchaînent et la société embauche progressivement du personnel pour répondre à la demande croissante. Plus d’une quinzaine de personnes constituent aujourd’hui l’effectif avec uniquement des employés qualifiés. Des apprentis sont également formés sur place. L’ensemble des services proposés se répartit entre charpente, menuiserie et ébénisterie. Avec la conjoncture actuelle, la demande se porte plus naturellement vers la rénovation qui se traduit souvent par des extensions d’habitations existantes. Un sens de l’écoute, du sur-mesure et des outils modernes Ce qui fait le succès de l’entreprise depuis le début est le sens de l’écoute des deux professionnels, leur passion pour le métier et leur capacité de répondre à toutes les demandes. Là où d’autres sociétés proposent des modèles standardisés, l’équipe s’efforce de trouver des solutions et s’adapte. Pour aider et guider les clients dans leurs choix, Pierre et Bastien disposent d’un logiciel de présentation de projets en 3D dont le réalisme fait croire à de véritables pièces d’habitation. Ceci permet de se rendre compte immédiatement du résultat final et de s’ajuster au mieux aux désirs des clients. Parmi les différents

chantiers de la société, l’équipe réalise de nombreuses cuisines. Elles sont toutes fabriquées de A à Z dans les ateliers de la société. Autre domaine de réalisation : les escaliers. L’endroit où il sera positionné est soigneusement étudié par l’équipe qui le fabriquera sur-mesure. En bois clair ou foncé, avec un garde-corps métallique ou 213

en bois, courbé ou droit... Les options sont nombreuses. La société est également capable de proposer des créations personnalisées. Parmi celles-ci : un meuble de salle de bains reconstitué grâce à une nouvelle structure, sur laquelle les menuisiers ont fixé d’anciennes portes appartenant au client, pour un rendu à la fois contemporain et authentique. S’agissant de leurs fournisseurs, les dirigeants donnent la priorité aux entreprises régionales. Une des scieries partenaires se trouve par exemple à huit km des locaux. De même pour les matériaux, achetés à proximité. L’équipe se déplace principalement dans le canton de Fribourg mais n’hésite pas à aller plus loin, dans toute la Suisse romande si nécessaire.

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Un showroom flambant neuf pour présenter les différents matériaux Avec l’installation dans les nouveaux locaux, une pièce de plus de 70 m2 a été transformée en un showroom clair et élégant. Celui-ci permet de présenter aux clients, sur rendez-vous, toute la gamme de matériaux. Pour la cuisine, on y trouve plusieurs types de revêtements de faces de meubles ainsi que des plans de travail en granit, Dekton® (pierre naturelle reconstituée pouvant copier le marbre par exemple), Laminam (revêtements naturels) ou acier inoxydable massif. Concernant l’isolation des murs, on découvre des panneaux coupés sur la tranche permettant de voir de quoi ils sont constitués. A noter que l’entreprise utilise majoritairement des isolants écoresponsables comme la fibre de bois, la laine de verre ou la laine de roche. On découvre également différents types de tuiles pour la toiture et d’essences de bois pour la charpente et les revêtements intérieurs et extérieurs. Un îlot au centre du showroom permet de poser les échantillons et de les comparer. Tout ceci accompagné de l’enthou-

siasme et de l’expertise de Pierre et Bastien, qui prennent le temps avec chacun de leurs clients, de chercher et trouver le meilleur matériau, la meilleure configuration, pour une réalisation totalement personnalisée.

Girard f rère s s àr l

Menuiserie | Ebénisterie Charpente Brevet fédéral

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LES ATELIERS FIRMANN SA

L’amour du travail bien fait depuis 4 générations Avec de nouveaux locaux flambants neufs à quelques pas du Château de Gruyères, l’entreprise familiale de construction métallique a trouvé un lieu à sa mesure. Julien Firmann, arrière-petit-fils du fondateur, nous dévoile les secrets et les ambitions d’une institution régionale qui a su évoluer avec son temps, sans renier ses valeurs.

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Une histoire de famille A l’origine des Ateliers Firmann, il y a un homme : Jean Firmann. En 1906, le patriarche a créé sa société avec, comme activité, la fabrication de cloches de vaches, appelées également sonnailles. Trente ans plus tard, avec l’avènement de l’automobile, le fondateur a l’idée de fabriquer des plaques minéralogiques pour les offices de la circulation. L’activité se développe et les deux fils, Max et Franz, prennent la relève de leur père. C’est à la troisième génération, avec la reprise de l’entreprise par le petit-fils, André, que les Ateliers Firmann doivent s’agrandir pour répondre à la demande toujours croissante. Une nouvelle halle est construite à Bulle, à la fin des années 1980. Julien Firmann, actuel dirigeant et arrière-petit-fils du fondateur, rejoint l’entreprise familiale en 2002. Avec une formation d’ingénieur et un œil ouvert sur l’évolution du monde et les nouvelles technologies, le jeune homme apporte un nouvel élan et le pragmatisme nécessaire à la pérennité de la société. Formé au métier également sur le terrain par son père, il est aujourd’hui à la tête d’une équipe d’une vingtaine d’employés, dont près de la moitié travaille dans l’entreprise depuis près de vingt ans ! Des cloches à la serrurerie en passant par les plaques minéralogiques Si les Ateliers Firmann fabriquent toujours des cloches (27 000 par an) de toutes tailles et pour des clients nationaux et internationaux (Autriche, France, Italie, EtatsUnis...), de nombreuses autres constructions métalliques sont proposées. Ainsi, la serrurerie occupe près de 30% de la production. La polyvalence des employés permet également de proposer l’aménagement d’abris de protection civile, des plaques minéralogiques, des gardecorps de toutes sortes, des couverts à vélo, des boîtes aux lettres, du matériel de route... L’entreprise fait tout pour s’adapter aux demandes de ses clients et est capable de faire du sur-mesure. Une flexibilité et un pragmatisme qui ont porté leurs fruits très récemment dans un autre domaine. L’actualité internationale mouvementée des dernières années ayant impacté le prix de l’acier (qui a sensiblement augmenté), les Ateliers Firmann ont dû faire face. Ainsi, il a été décidé de ne pas répercuter l’entier de la hausse des coûts sur les clients. Un choix difficile à tenir mais qui a permis de traverser la tempête et d’amorcer 2023 avec plus de sérénité, au moment où les prix sont redevenus ceux d’avant la hausse.

Un nouveau lieu à 10 minutes du Château de Gruyères Avec aujourd’hui près de 1500 mètres carrés, les nouveaux locaux permettent à l’équipe de bénéficier d’un tout nouveau confort largement apprécié ! 200 mètres carrés sont alloués aux bureaux, 150 m2 sont dédiés aux employés (cafétéria, vestiaires), 150 autres m2 sont consacrés à la fabrication des plaques minéralogiques, 2 x 300 m2 sont loués à des entreprises et le reste est occupé pour la construction des cloches et autres pièces métalliques. Un baby-foot ainsi qu’une télévision ont également rejoint la cafétéria pour une ambiance très conviviale ! Avec une vue imprenable sur le Château de Gruyères situé à moins de 2 kilomètres, les Ateliers Firmann sont désormais sur un trajet très touristique. Le dirigeant a d’ailleurs exposé l’une de ses cloches, multicolore car revisitée par un artiste, à l’entrée des ateliers. L’idée de dépasser le record du monde de la plus grosse cloche (3 m 28 de hauteur) est d’ailleurs toujours d’actualité. Le chef d’entreprise imagine une cloche de 4 mètres de haut que les touristes pourraient venir voir directement devant les ateliers ! Et lorsqu’on demande à Julien Firmann quelles sont ses ambitions pour l’avenir de la société familiale ; pas de chiffres, pas d’objectifs de rentabilité ou de croissance record, non... mais une envie de garder une équipe soudée, des clients satisfaits et de toujours fournir un travail de qualité. Un pragmatisme et une sérénité qui ont fait leurs preuves depuis plus d’un siècle et qui semblent être les clés de la réussite !

Route de l’Aérodrome 23 – CH-1663 Epagny / FR Tél. +41 26 912 71 20 info@firmann.ch – www.firmann.ch

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INTERVIEW

JEAN-CLAUDE CORNU SYNDIC DE ROMONT

Améliorer la qualité de l’existant Répartie entre l’intra-muros (la Vieille-Ville) sur le haut et l’extramuros au bas de la colline, Romont a su conserver son bâti historique tout en se parant de modernité. Un cadre de vie que Jean-Claude Cornu, syndic, a rendu agréable pour ses 5500 habitants. Excellente accessibilité, forte employabilité, infrastructures scolaires de qualité… Tout est fait pour que les riverains et les entreprises choisissent Romont et y restent. Pour connaître le niveau d’avancement des projets, nous avons rencontré le syndic.

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Où en est le projet de construction d’une nouvelle école dont vous parliez dans l’édition précédente de Bien Vivre ? Le projet de construire une nouvelle école avait été adopté pendant la dernière législature mais avait été arrêté. Depuis que nous l’avons repris en mai 2021, les choses se déroulent extrêmement rapidement, sans opposition. Première étape, nous avons lancé un mandat d’étude parallèle. L’équipe désignée par un collège d’expert a été retenue par le conseil communal et le crédit de 50 millions pour la réalisation voté par le conseil général le 13 octobre dernier. La semaine suivante, nous avons déposé la demande de permis de construire qui est en cours d’approbation Avec environ 18 à 24 mois de travaux, nous espérons ouvrir la nouvelle école au printemps 2025. Elle comportera 27 classes, une salle de sport double et une salle de sport spécialisée pour la gymnastique artistique et les agrès. Installée dans le quartier d’En Bouley, ce complexe scolaire sera complètement intégré dans un environnement favorable qui comprend déjà la salle de spectacle Bicubic, une piscine, une salle de sport, le conservatoire de musique et la bibliothèque régionale notamment. Tout le monde est favorable à ce projet car il permettra d’offrir des infrastructures extrascolaires qualitatives et un cadre d’étude plus adapté aux élèves qui sont actuellement répartis entre les classes provisoires d’Arruffens et celles du centre historique. Se rendre à ce nouveau bâtiment conduira à de nombreuses allées et venues, impliquant de prêter attention à la sécurité des usagers et à la fluidité du trafic. C’est en réponse à ce besoin de désencombrer le plateau d’Arruffens que nous avons lancé, en parallèle de la construction de l’école, un projet de réaménagement des mobilités grâce à une esplanade. Elle permettra aux bus et aux autres véhicules de se garer sans mettre en danger leurs passagers. La route actuelle qui passe en-dessus de la future école sera partiellement fermée et les véhicules ne pourront excéder les 30 km/h sur les autres voies. La mobilité douce sera également encouragée grâce à la construction de pistes cyclables et de zones piétons.

Que faites-vous d’autre pour fluidifier le trafic dans la commune ? Tous les jours, Romont est traversée par des milliers de voitures et de camions qui rejoignent Fribourg, Bulle, Siviriez, etc. ce qui pose des problèmes au niveau du trafic et de la sécurité des habitants. Le canton a donc opté pour construire une route de contournement. Un premier tronçon à l’est sera construit de la Parqueterie au giratoire des Chavannes puis un deuxième au sud entre l’usine Nespresso et la Parqueterie. Pour éviter les nuisances sonores, il sera enterré et recouvert par une piste de mobilité douce. Le premier segment devrait aussi requalifier Les Chavannes qui est un hameau très attractif. Nous espérons voir lancer les travaux courant de cette année.

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Le centre économique de Romont s’est déplacé du haut vers le bas, mettant de côté le centre historique. Qu’est-il prévu pour cette zone de la commune ? Il y a eu un déplacement du centre économique et social vers le bas de Romont, dans le quartier d’Arruffens. On y trouve désormais l’essentiel des commerces et 60% de la population y vit. Se pose alors la question du futur de la Vieille-Ville. Bien qu’elle continue à être dynamique grâce au marché qui s’y déroule chaque semaine et aux artisans qui y ont leurs commerces, elle est moins convoitée que par le passé. Nous avons donc lancé un mandat d’étude parallèle afin de recueillir les idées et la vision des équipes sélectionnées dans le but d’établir une feuille de route sur laquelle la commune pourra s’appuyer pour les travaux de requalification de la Vieille-Ville pendant les années à venir. Actuellement, nous faisons quelques ouvrages mais ils ne s’inscrivent pas dans une vision d’ensemble. Les architectes-urbanistes mandatés nous ont proposé leurs idées concernant la mobilité, les logements, les commerces, l’arborisation et les places de parc. Une gare routière devait aussi être construite. Où en est le projet ? Ajouter une gare routière à la gare existante était la solution trouvée pour favoriser encore plus l’attractivité de Romont et pour offrir plus d’espace aux transports publics routiers et à l’armée qui y est très présente. Nous avons du mal à faire avancer ce projet puisque les parties prenantes concernées sont nombreuses, à savoir les CFF, les bus TPF et CarPostal, le Parc + Rail, les voisins privés et l’armée, et l’accessibilité compliquée. Il faudrait donc construire une nouvelle route mais les surfaces agricoles et privées qui entourent la future route militaire sont un challenge supplémentaire. En tout cas, la sécurité des usagers de la gare étant problématique en l’état actuel des choses, il est nécessaire de rapidement trouver une solution ! A quoi ressemble le marché de l’emploi ? Qu’est-ce qui attire autant les entreprises à s’installer à Romont ? Romont est assez dynamique au niveau de l’emploi. Plusieurs entreprises s’y sont installées car elles savaient qu’un projet de construction d’un éco-quartier était en cours par l’établissement cantonal de promotion foncière. C’est notamment le cas de Kromatix SA qui 220

fabrique des panneaux solaires colorés et qui a compris qu’un tel quartier profiterait à ses employés. Ils pourront y trouver logements, commerces, activités sportives et restaurants à seulement quelques mètres de leur lieu de travail. D’autres belles entreprises nous ont rejoint et prouvent que la commune a de belles perspectives. Nespresso a doublé ses lignes de production pour répondre à la demande et devrait ouvrir 300 nouveaux postes cette année. Pour favoriser l’emploi, nous sommes très actifs dans le plan directeur régional en cours et nous souhaitons avoir le rôle de facilitateur pour les entreprises en répondant à leurs besoins dans la mesure du possible et en défendant leurs intérêts auprès des services de l’Etat. Quelle est l’ambition de votre mandat pour la commune et quel bilan pouvez-vous d’ores et déjà établir ? Nous cherchons à améliorer la qualité de l’existant sans pour autant devenir une grosse ville. Nos projets de fluidité du trafic, de construction d’une gare routière et d’une école vont dans ce sens. L’avantage de notre commune est que tout ce dont peuvent avoir besoin nos habitants, ils le trouvent à moins de quinze minutes. C’est un argument de taille pour une commune comme la nôtre ! Le bilan que je peux donc porter est positif puisque nous sommes dans une bonne dynamique dans laquelle avancent les projets. Cela s’explique par la confiance qui règne entre les commissions, le conseil général et les conseillers communaux. Cette réussite tient aussi au fait que l’on informe beaucoup plus les riverains afin qu’ils aient la possibilité de poser leurs questions en amont, ce qui nous permet de trouver une solution pour mettre tout le monde d’accord avant qu’il ne soit trop tard.

Rue du Château 93 – Case postale 236 CH-1680 Romont Tél. +41 26 652 90 90 commune@romont.ch – www.romont.ch

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MAV IMMOBILIER

Une agence qui se démarque Fondée en 2011, MAV Immobilier propose un choix de biens d’habitation ou d’investissement, tant à l’achat qu’à la location. Forte d’une expérience de plus de 12 ans, la société est reconnue pour la proximité qu’elle a avec ses clients et sa connaissance pointue du terrain. De plus, elle offre l’occasion à qui veut restaurer un appartement, une maison ou construire un bien neuf de conduire les travaux dans leur intégralité grâce à sa longue collaboration avec l’entreprise L+E Construction qui intervient également pour les propres projets de l’agence.

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Roland Leichner.

Anette Leichner.

Une équipe complémentaire En 2007, Roland Leichner fonde sa société spécialisée dans le bâtiment pour des rénovations ou du neuf : L+E Construction. De son côté, son épouse, Anette crée MAV Immobilier à Romont en 2011. Leur complémentarité est un atout majeur pour leurs clients. En effet, l’un est à même de redonner une nouvelle vie à bien, tandis que l’autre sait parfaitement comment le louer ou le vendre. Depuis 2022, un nouveau virage est amorcé pour MAV Immobilier qui installe ses bureaux au cœur de la ville et s’adjoint les services de Jocelyne Vauthier Maillard, une spécialiste du secteur au bénéfice d’une expérience de plus de 30 ans. Des prestations sur-mesure Active principalement dans la Glâne mais aussi sur d’autres secteurs des cantons de Fribourg et de Vaud, MAV Immobilier est reconnue pour la qualité des services qu’elle offre à chacun de ses clients. Pour répondre à toutes les demandes, tous les besoins, toutes les attentes, elle propose de nombreux biens qui ont connus pour certains une rénovation et sont prêts à être habités et pour d’autres qui sont tels quels. Le but de cette agence à taille humaine est d’accompagner et de guider chaque projet immobilier puisqu’à ses yeux l’accès à la propriété ou

Jocelyne Vauthier Maillard.

la vente représentent des choix importants qui peuvent marquer une vie. Ainsi, elle intervient au niveau du courtage pour lequel, grâce au professionnalisme de son équipe et ses conseils avisés, elle apparaît pour un grand nombre comme l’adresse idéale pour qui souhaite acquérir ou vendre un bien. Elle est active également dans la location de différents types d’habitats ou bien encore pour les estimations, une de ses grandes forces. En effet par sa parfaite connaissance du terrain, elle sait établir le meilleur prix, le plus juste, pour satisfaire vendeurs et acheteurs. La rénovation, un atout indéniable Pour donner du cachet à un bien et le valoriser, pour le rendre agréable à vivre et tel que le souhaite le client ou pour réaliser une construction neuve pour un investisseur, MAV Immobilier travaille de concert avec L+E Construction. Cette entreprise générale offre des prestations complètes et gère l’intégralité du suivi de chantier. Active depuis plus de 15 ans dans le secteur, elle a su s’entourer d’artisans qualifiés, de partenaires locaux dans lesquels elle a entière confiance. De plus, pour éviter toutes surprises et désagréments, elle fournit des devis précis contractuels qui permettent de sécuriser l’investissement et de le réaliser ainsi en toute tranquillité.

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Une commission fixe A tous ses atouts, MAV Immobilier en ajoute un autre qui n’est pas négligeable et contribue à son succès : un forfait fixe à 9900 francs pour chaque courtage. En travaillant sans la commission de 3% + TVA appliquée dans une grande majorité d’agences, elle se démarque une fois

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encore. Cette volonté de réduire les coûts pour ses clients n’entache nullement la qualité des prestations et des services, cela ils sont nombreux à l’avoir compris et n’hésitent pas à en parler autour d’eux, le bouche-à-oreille profitant ainsi toujours à la croissance et à la notoriété de la société.

Quelques biens à la vente : • A Ecublens FR, 3 villas ont été construites sur une parcelle de 1400 m2. Chaque résidence où prime la qualité de l’ouvrage bénéficie d’un dégagement imprenable, d’une surface habitable de 205 m2 ainsi que de 2 places de parc couvertes. Une villa reste à vendre. • A Vuisternens-dt-Romont, dans un quartier résidentiel, 2 villas mitoyennes sont actuellement en cours de réalisation. De construction traditionnelle, elles s’intègrent parfaitement dans leur environnement et proposent, entre autres, de belles terrasses préservant l’intimité. Chacune offre une surface habitable de 147 m2 et 2 places de parc couvertes. Remise des clés : automne 2023. • A Ecublens FR, un futur projet de 3 villas mitoyennes est à venir avec une remise des clés fin 2024. Toutes proposeront une superficie habitable de 180 m2. • Mézières FR, un futur projet de 2 villas mitoyennes avec studio est à venir avec une remise des clés fin 2023. • A Vuisternens-dt-Romont, dans une zone résidentielle, une maison individuelle, rénovée à neuf, offre 2 appartements, un de 7,5 pièces et un de 2,5 pièces + garage. Le tout est installé sur une parcelle de 600 m2. Quelques biens pour l’investissement : A Semsales, 3,5 pièces proche de l’école ; A Châtel-St-Denis, 3,5 pièces idéalement situé et proche de toutes les commodités ; A Romont 2,5 pièces dans le nouveau quartier de Pré des Comtes et à Vuisternensdt-Romont, 2 petits immeubles de 2 appartements.

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FRAMO SA

Créé pour moi – Made for me Avec plus de 50 ans d’expérience, FRAMO SA, situé à Romont dans le canton de Fribourg, est un partenaire idéal pour concevoir vos meubles de salle de bains, mais aussi vos solutions de rangements avec son large choix d’armoires et dressing. Grâce à une conception innovante et un processus de fabrication automatisé, elle réalise des produits à la demande, uniques et de grande qualité, dans un délai record. S’adressant à une clientèle suisse, caractérisée par un haut niveau d’exigence, elle développe continuellement de nouvelles lignes modulables en accord avec les dernières tendances. Avec FRAMO, tout devient alors possible. Rencontre avec Herbert Stadler, directeur de cette société aux compétences pointues, partenaire de Bien Vivre.

Publico.

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Soft.

Créativité Un coquillage photographié sur une plage en Normandie, un coucher de soleil sur les montagnes ou encore un chapeau balayé par le vent, flottant sur l’eau. C’est souvent avec un brin d’émotion et de nostalgie que vous vous remémorez vos vacances. Avec FRAMO, il est désormais possible d’immortaliser le souvenir de votre choix grâce à la gamme de meubles « Unico ». Vous devenez ainsi votre propre designer. L’entreprise se charge, en effet, de faire imprimer la photo désirée (pour autant que cette dernière soit en haute définition) sur du verre, et ce afin d’orner la face de votre meuble. Ainsi, chacune de vos matinées débutant dans la salle de bains sera bercée par un souvenir de vacances ou par un instant marquant de votre vie. Le site internet de FRAMO vous permet d’avoir un aperçu concret de cet objet, en y téléchargeant vos photos. Grâce à la possibilité de changer les faces quand vous le souhaitez, vous pouvez modifier vos photos ultérieurement.

Sur-mesure – made for me Lors de la conception de solutions de rangements tels que dressing et armoires ou lors de la création de meubles de salle de bains, FRAMO attache une attention toute particulière aux besoins et aux attentes Herbert Stadler, Directeur Framo SA. spécifiques de sa clientèle. Cette dernière sera alors conseillée de façon personnalisée par une équipe spécialisée. Chaque client peut alors concevoir l’objet de ses rêves, grâce à une large gamme de meubles déclinables en plus de 60 couleurs. Le design et l’élégance occupent une place prédominante chez FRAMO pour que formes et lignes se marient avec divers types de lavabos et une quarantaine de poignées à choix. A l’aide de logiciels de visualisation, une solution de rangement individualisée peut être proposée, et ceci même pour un espace étroit ou exigu. Vous avez un désir particulier, FRAMO le réalise pour vous.

Tendance : une forme élégante et incurvée qui rappelle une vague au cœur de l’océan.

Harmony Anthracite Top.

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Harmony.

Un engagement durable FRAMO met un point d’honneur à planifier de façon précise son processus de production et attache une grande importance à l’optimisation au quotidien des matériaux employés. Dans le but d’éviter le gaspillage des ressources, la découpe du bois est effectuée grâce à un dispositif informatique pointu permettant la maximalisation des composants utilisés. Ainsi, la quantité de déchets demeure minime et sert, quant à elle, à chauffer l’usine. Un savoir-faire helvétique Les meubles créés par FRAMO sont constitués essentiellement de bois suisse provenant de forêts gérées durablement. Dès leur réception, les panneaux en bois sont enregistrés et contrôlés automatiquement par le biais d’un système informatique performant. L’utilisation d’un bras mécanique robotisé permet d’effectuer un pré-tri. Cela offre non seulement un gain de temps précieux pour la production, mais également la souplesse et la réactivité pour répondre aux commandes parfois urgentes. L’ensemble du processus de production est ainsi largement automatisé. Une fabrication sur-mesure, répondant aux désirs de chaque client, est ainsi possible. Manufacture Pour chaque commande, l’assemblage se fait à la main, ce qui permet un contrôle de chaque meuble et de ses différents composants, avant emballage et livraison. Ils sont ensuite livrés par un transporteur partenaire. Une fois acheminés à leur destination, ils n’auront plus qu’à être installés. 228

Svelto.

Service clients Chaque meuble est équipé de son propre code de fabrication. Grâce à ce numéro, les collaborateurs de FRAMO sont à même de savoir exactement quel produit a été installé chez vous, et peuvent, à l’aide des données informatiques précieusement sauvegardées, vous prodiguer des conseils spécifiques. Cela permet, en cas de besoin, d’organiser rapidement et avec compétence, une intervention dite de « service après-vente ». Proche de vous – visitez notre showroom Vous souhaitez découvrir cet univers alliant diversité et créativité ? L’entreprise se trouve à Romont, à 25 km de Fribourg et de Lausanne. Visitez son lieu d’exposition ! L’ensemble des collaborateurs se fera une joie de vous accueillir.

Horaires d’ouverture de notre exposition Lundi-jeudi 08 h 00 – 12 h 00 13 h 30 – 17 h 00

Vendredi 08 h 00 – 12 h 00 13 h 30 – 16 h 00

Afin de vous accueillir de manière optimale, nous vous recommandons de fixer un rendez-vous pour votre visite. 026 651 96 51 – info@framo.ch

La Maillarde – CH-1680 Romont Tél. +41 26 651 96 51 info@framo.ch – www.framo.ch

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Prospectus digital

La Boutique Framo : une approche plus interactive « made for me », plus qu’un slogan, c’est une philosophie que Framo adopte au quotidien avec ses clients. Dernier né, de cette société novatrice résolument tournée vers l’avenir, le concept de la Boutique Framo, est dédié aux professionnels. Ainsi, depuis décembre 2018, revendeurs, architectes, entreprises générales ou encore promoteurs ont désormais la possibilité d’entrer dans le monde de la réalité virtuelle tout en bénéficiant des conseils et d’un suivi personnalisé d’un partenaire expert dans son secteur d’activité. 230

La Boutique Framo : un concept innovant Plutôt que de transformer un espace servant d’archives pour agrandir son exposition, Herbert Stadler, a fait le choix d’investir dans un concept innovant alliant modernité, nouvelles technologies, connaissances techniques et savoir-faire. Une réflexion qui s’inscrit dans sa volonté continue d’offrir davantage de possibilités à ses clients. La Boutique Framo, c’est un espace dédié aux professionnels dans lequel on retrouve une synergie de compétences et une approche plus interactive. Avec ce nouveau concept disponible depuis décembre 2018, FRAMO s’ouvre au monde de la digitalisation. La réalité virtuelle mais pas seulement Dans cet espace d’échanges et de discussions, tout est envisageable. Dans un premier temps, grâce à un équipement à la pointe, les professionnels de FRAMO peuvent directement projeter sur écrans les plans détaillés et faire les modifications ou annotations en temps réel. Une technologie qui va encore plus loin grâce à la réalité virtuelle qui permet sur un smartphone via un lien ou un QRCode de visionner en réel l’agencement d’une pièce. Les lunettes permettent quant à elles de se projeter à 360° dans la pièce comme si nous nous y trouvions vraiment. FRAMO s’est également doté d’une imprimante 3D afin d’offrir la possibilité à ses clients d’obtenir des prototypes des meubles spécifiques qu’ils pourraient obtenir. Conscient que le virtuel peut parfois être subjectif, FRAMO a su pallier à cet effet en intégrant à sa boutique de nombreux échantillons. Ainsi, le client peut utiliser ses sens basiques comme le toucher, l’ouïe, tout en intégrant ces notions à ce qu’il perçoit dans son projet virtuel. Une multitude de possibilités Pour chaque projet, l’essentiel est de trouver le bon équilibre entre l’aspect esthétique et le confort d’utilisation. Ce nouveau concept offre la possibilité d’être plus précis, plus technique et d’avoir une meilleure notion de l’espace pour le professionnel qui l’utilise. FRAMO joue un rôle très important de partenaire à chaque étape du

projet et propose une offre sur-mesure tout en étant très réactif. De l’avant-projet jusqu’à la réalisation, FRAMO met tout en œuvre pour être à l’écoute de son client, l’accompagne, le conseille et le guide dans ses choix. Plus la discussion commence tôt, plus la liberté de manœuvre est large. Diversité dans les coloris, les matières, les formes, …la réalité virtuelle amène également à des idées différentes, plus fantaisistes, plus osées et permet de contrôler, modifier, ou complètement repenser un projet initial afin qu’il corresponde parfaitement aux exigences les plus élevées.

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BE:ARCHITECTURE SÀRL

Des passionnés de patrimoine tournés vers le développement durable Installée dans la charmante ville de Romont, l’équipe de be:architecture œuvre depuis maintenant plus de dix ans dans le canton de Fribourg. Passionnée de patrimoine et d’authenticité, l’équipe de Benjamin Rey, le fondateur, s’applique à restaurer de vieilles bâtisses ou autres anciens bâtiments afin de leur offrir une seconde vie. L’atelier d’architecture est également spécialiste de la rénovation énergétique, appréciée d’une clientèle de particuliers et professionnels. Enfin, l’esthétique est toujours un fil rouge dans les projets développés par ces professionnels. Matériaux et couleurs sont associés dans un objectif d’harmonie, en cohérence avec les envies du client. Découverte de l’ADN et des projets de cet atelier ancré dans son temps et tourné vers l’avenir.

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Une identité tournée vers le développement durable et l’authenticité be:architecture est un atelier constitué de quatre personnes dont deux architectes, une dessinatrice et une assistante de direction. Installée dans un ancien bureau de Poste qu’elle a elle-même rénovée, l’équipe affectionne particulièrement les projets de rénovation de bâtiments protégé et accueillera une nouvelle apprentie dessinatrice option architecture cet automne. Son ADN : des projets écologiques, durables et esthétiques, toujours en respectant les envies du client. Rien ne sert de convaincre à tout prix une personne qui finalement ne se sentira pas vraiment chez elle et prendra moins possession de l’habitation. Autre point important : le dialogue avec les partenaires et différents corps de métier. L’atelier essaie toujours de trouver des solutions en accord avec tous et sait être pro-actif dans la communication. Rénovation de l’ancien bureau de Poste dans lequel est installée be:architecture Les locaux avaient déjà été transformés dans les années 2000. Les fenêtres avaient été changées pour des modèles PVC. be:architecture a souhaité redonner le charme d’antan à ces ouvertures. En concertation avec le service des

Biens culturels, l’équipe a proposé des vitrines en chêne avec des ouvrants discrets juste sur la partie supérieure. De grands profils métalliques ont également été installés pour soutenir la structure du bâtiment, apportant en même temps une ambiance moderne et industrielle. Ces transformations se sont achevées à l’été 2021 et l’atelier a pu investir ses nouveaux locaux à la fin de l’année. Rénovation d’un ancien chalet d’alpage Ce chalet de près de 200 m2 au sommet de La Berra avait bien besoin d’un rajeunissement afin de retrouver de sa superbe ! Ce bâtiment étant protégé, l’apparence authentique a dû être conservée. Huit mois ont été nécessaires pour faire le projet et la mise à l’enquête. Les travaux furent réalisés entre les mois de juin et décembre 2021. Tout un travail d’assainissement a été effectué au préalable afin d’isoler la bâtisse. La toiture a été entièrement rénovée en tavillons (tuiles en bois). L’ancienne buvette en bois a été conservée et certaines cloisons ont été retirées afin de gagner en espace. Le sol a été remplacé par un carrelage type ardoise et les murs ont été isolés et revêtus d’un crépis à la chaux blanc pour un effet minéral naturel et conserver ainsi l’identité de l’étable. Le chalet a pu réouvrir ses portes le 8 décembre 2021.

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Assainissement énergétique d’un immeuble de 17 logements à Fribourg L’immeuble datait des années 1970 et nécessitait un rafraîchissement, afin d’optimiser la consommation énergétique notamment. La façade a donc été entièrement démontée jusqu’à la structure pour isoler entièrement le bâtiment. De nouvelles fenêtres ont été posées. Les balcons existants trop étroits ont été sciés et retirés pour en installer de nouveaux en préfabriqués plus larges. A l’intérieur des appartements, des cloisons ont été abattues afin d’ouvrir l’espace salon-cuisine. Les vieux parquets ont été remplacés par des neufs. Près d’une année et demie a été nécessaire pour réaliser ces transformations majeures. A noter que le chantier est resté habité pendant toute cette période ! Le propriétaire d’un immeuble voisin de 24 logements ayant assisté à la réalisation de cet assainissement, a mandaté l’atelier pour faire de même.

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Assainissement et isolation de bureaux be:architecture a été en charge de l’assainissement énergétique de bureaux administratifs d’une entreprise de construction du canton de Fribourg. La toiture a été entièrement isolée. Un lambris bois a ainsi été posé dans lequel ont été glissées des bandes led pour un jeu de lumières inhabituel dans cette partie du bâtiment. L’isolation effectuée est également acoustique et absorbe le son, ce qui est idéal pour une salle de conférence par exemple (comme c’est le cas ici). Une centaine de fenêtres ont été changées en deux semaines et les façades ont également été refaites. Le personnel de l’entreprise peut désormais bénéficier d’un espace chaleureux, lumineux et agréable également d’un point de vue sonore.

de proposer un espace confortable et conforme aux besoins d’un poste de travail. Autre axe d’innovation : les concours. L’atelier aime se challenger et participer à des concours lui permettant de trouver des solutions originales qui pourront être reprises plus tard dans les divers mandats qui lui sont confiés, toujours dans un esprit de développement durable et de fonctionnalité, sans jamais négliger l’esthétisme de l’espace. De belles réalisations en perspective !

Des projets innovants be:architecture est en phase avec son temps et s’adapte aux évolutions sociologiques. Dernier exemple en date : la pandémie du Covid et le développement du télétravail. De nombreuses personnes assignées à résidence et devant travailler de chez elles se sont retrouvées sans espace adapté, pour la plupart dans le salon. L’équipe de Benjamin Rey a donc pensé à développer des aménagements polyvalents dans les petits logements, afin

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GROUPE CLAUDE BALMAT

L’écoquartier des Echervettes : un pôle d’excellence pour bien grandir, bien vivre et bien vieillir Prévu pour être achevé en 2026, l’écoquartier des Echervettes promet l’excellence à tous les niveaux. Polyclinique, hôtel 4 étoiles Spa & Wellness, commerces de produits locaux et normes environnementales exigeantes des bâtiments, tout a été pensé pour apporter à ses habitants une haute qualité de vie dans un écrin de verdure.

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Genèse d’un pôle d’excellence En 2008, le propriétaire des 66 000 mètres carrés de terrain constituant l’écoquartier des Echervettes en devenir, vient demander conseil à Claude Balmat, dirigeant du groupe éponyme. L’architecte, propose de créer un quartier divisé en trois secteurs : une zone industrielle/artisanale, une zone commerciale et une zone d’habitation avec du tertiaire. Le projet est soumis au Conseil communal de Romont qui adhère à la proposition. Dix années sont nécessaires pour conceptualiser le projet dans ses moindres détails et les travaux débutent en octobre 2019. L’écoquartier des Echervettes doit ainsi comprendre des immeubles d’habitation, des commerces, des services, une polyclinique et un hôtel quatre étoiles. Tout ceci dans le respect de l’environnement grâce notamment à l’emploi de la géothermie et de panneaux solaires. Des logements en PPE et à louer dans un écrin de verdure Repartis dans neuf immeubles d’habitation, près de 280 appartements à vendre en PPE et à louer sortiront de terre jusqu’en 2026, date d’achèvement des travaux. 69 d’entre eux et 1 cabinet dentaire ont déjà été livrés et sont d’ores et déjà occupés. Les logements seront équipés de domotique, permettant de gérer les consommations d’énergie ou encore l’éclairage depuis smartphone ou tablette. Des applications dédiées donneront la possibilité à tous les habitants de consulter l’activité commerciale du quartier (restaurants, hôtel, salle de fitness, pôle médical...). Pour les possesseurs de véhicules, près de 750 places de parking seront construites en sous-sol, afin de ne pas encombrer les espaces extérieurs. Entre les immeubles : des espaces verts, végétalisés ainsi que de nombreuses allées piétonnes seront réalisées, afin que les habitants puissent librement déambuler et profiter de la sérénité et de l’harmonie créées par l’architecte. Une polyclinique proposant diverses spécialités médicales Avec une ouverture prévue le 31 mars 2026, la polyclinique Galenus promet d’être l’un des points d’orgue de ce quartier d’avant-garde. Celle-ci accueillera des seniors grâce à 68 appartements protégés. Plusieurs cabinets médicaux (physiothérapie, cardiologie, rhumatologie, réadaptation orthopédique, endocrinologie, psychologie, diététique et dermatologie) ainsi qu’un service d’Urgences proposeront leurs services aux habitants dans la zone sud du canton et par la même occasion du canton

de Vaud limitrophe dans des espaces parfaitement équipés. Deux salles d’opération permettront des actes chirurgicaux en médecine ambulatoire et un centre d’imagerie médicale complètera l’offre médicale. Dans une optique de bien-être et d’entretien de la santé : un bassin d’acquathérapie, un centre de physiothérapie avec centre de fitness seront également à la disposition des gens. Enfin, une pharmacie complètera cet espace de santé multidisciplinaire qui offrira une sécurité sanitaire de premier ordre à l’écoquartier. 237

Des bâtiments respectueux de l’environnement avec un label CECB A Tous les bâtiments de l’écoquartier seront construits selon des normes environnementales strictes, leur permettant de bénéficier du label CECB A. Celui-ci garantit une excellente isolation thermique, des fenêtres à triple vitrages, des installations techniques à haut rendement pour le chauffage et l’eau chaude sanitaire, des éclairages et équipements efficaces, une utilisation d’énergies renouvelables et une production propre d’électricité. Pour satisfaire les conditions précitées, l’énergie sera puisée dans le sous-sol du site à une profondeur de 300 mètres par des sondes géothermiques. Les pompes à chaleur seront couplées à ces mêmes sondes ainsi que les panneaux solaires, l’ensemble permettra de chauffer les bâtiments écologiquement. Deux sources d’eau ont été découvertes sur le site lors des travaux. Ces dernières ont été captées et serviront à arroser toute la végétation du quartier en période sèche et à alimenter les différents bassins ; piscine, bassin, etc. Des ouvertures par étapes Un premier ensemble comprenant 71 appartements, un cabinet dentaire et un centre commercial Lidl a déjà été livré et les premiers habitants y sont installés. Une deuxième phase est prévue pour fin avril 2024 comprenant 69 logements à louer, une crèche, un restaurant italien et un salon de coiffure. 74 appartements en PPE seront livrés mi-décembre de la même année. L’hôtel 4 étoiles Alexander’s Spa Wellness comprenant 81 chambres, trois suites, un restaurant, un bar, un rooftop, un spa wellness, un fumoir et un centre de conférences devrait ouvrir à l’automne 2025. L’hôtel sera relié structurellement avec la polyclinique Galenus pour travailler de concert. Cette dernière clôturera la construction de l’écoquartier des Echervettes fin mars 2026, date de son ouverture.

Les Rochettes 4 – CH-1680 Romont Tél. +41 26 652 00 10 info@claude-balmat.ch – www.claude-balmat.ch

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INTERVIEW

CÉDRIC MARGUERON

SICARE – Société des Industriels, Commerçants et Artisans de Romont et Environ

Informer et défendre le commerce local Créée en 1965 pour soutenir les commerçants et les artisans du district de la Glâne et valoriser la qualité de leurs entreprises, la SICARE organise plusieurs événements dans ce sens. Des vitrines qui permettent à ses 165 membres de réseauter et d’étoffer leur clientèle. Le secteur a été fortement touché pendant la pandémie et l’association a su faire preuve d’adaptation en mettant l’accent sur l’information et le commerce local pour accompagner au mieux ses membres. Entretien avec Cédric Margueron, son président, pour connaître ses actualités.

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Qu’a mis en place la SICARE pendant la pandémie et qu’en reste-t-il aujourd’hui ? Nous avons investi dans une campagne de communication dans les journaux locaux entre avril et juin 2020 pour encourager les consommateurs à acheter local plutôt que sur internet, mode de consommation pratique qui a tiré son épingle du jeu de la pandémie. Cette action mettait en avant des publicités de nos membres dont l’activité était particulièrement touchée pour rappeler aux consommateurs leur proximité. Les sociétés les moins impactées pouvaient elles aussi participer en étant sponsor. Ainsi, tous nos membres ont pu profiter d’un gain de visibilité ! Deuxième axe de notre stratégie Covid, le relais d’information. En tant qu’association membre de l’Union Patronale du canton de Fribourg, nous recevons leurs directives et celles de la Chambre du commerce et d’industrie du canton de Fribourg. Nous les avons donc partagées à nos membres pour les aider à traverser cette période d’incertitude. C’est cette partie qui est vraiment restée. Désormais, nous relayons les informations et les conseils concernant la pénurie d’énergie. Quels avantages offrez-vous à vos membres ? Nos membres profitent de plusieurs avantages. Ils ont accès aux stands du comptoir de la Glâne à un tarif préférentiel, ce qui leur permet de se faire connaître et de vendre plus de produits. Nous organisons également des conférences et des soirées d’information sur un thème précis. Elles offrent l’opportunité à nos artisans et commerçants d’être mieux renseignés sur des obligations fédérales et cantonales telles que les factures QR et de découvrir des opportunités et des solutions pour dynamiser leur activité comme Twint qui permet au client de payer avec son téléphone. Ils ont aussi un accès privilégié aux prestations de l’Union Patronale telles que des consultations juridiques, séminaires, coopérative de cautionnement et de celles de la CIFA (caisse AVS/Fond de prévoyance). Finalement, ils ont la possibilité de réseauter lors de nos manifestations, notamment notre assemblée générale qui se tient, dans la mesure du possible, chez un de nos membres.

aux consommateurs de se faire plaisir chez la quarantaine de commerçants participants en payant avec un bon d’une certaine valeur. Actuellement, il permet aux consommateurs de profiter d’une réduction de 2,5% et pour ne pas défavoriser les commerçants, nous prenons en charge la différence. Le système a aussi récemment été modernisé pour passer au format numérique. Comment voyez-vous demain ? L’attractivité de la Glâne tient beaucoup du commerce et de l’artisanat local donc il est important de conserver ce patrimoine en mettant en avant le savoir-faire artisanal. C’est dans ce sens que la SICARE œuvre au quotidien ! Une autre solution pour pérenniser cette activité est d’engager des apprentis. Nous encourageons nos membres dans ce sens en leur faisant comprendre que la jeunesse permet de s’assurer de la relève pour demain. Les apprentis sont même un vrai atout pour aujourd’hui puisqu’ils peuvent ainsi être formés à leurs valeurs et leurs modes de fonctionnement.

En quoi organiser des événements concorde avec l’ADN de votre association ? La SICARE a été créée pour organiser le Comptoir de Romont - Foire de la Glâne, donc la gestion d’événements pour mettre en valeur les commerces et l’artisanat de la région fait partie intégrante de son ADN. Grâce à ses presque 25 000 visiteurs, la manifestation est une vraie vitrine pour les savoir-faire et les entreprises du district. Un autre événement auquel nous participons, la Braderie de Romont qui permet aux artisans romontois de vendre leurs produits à près de 10 000 visiteurs. Quant à la Bénichon de Romont, elle met en avant les commerces de bouche. Sur quels sujets travaillez-vous en ce moment ? Depuis septembre 2022, nous proposons une promotion temporaire sur nos bons SICARE. Ces coupons visent à soutenir le commerce local en permettant

Case postale 221 – CH-1680 Romont Tél. +41 79 695 60 37 info@sicare.ch – www.sicare.ch

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TAXI ROMONTOIS SA

Une solution de transports pour tous Connue dans la région de Romont depuis des décennies, Taxi Romontois SA est une entreprise qui propose aujourd’hui des services de transports scolaires, des voyages en bus et de la location de véhicules de grande capacité. Depuis peu, elle se positionne également sur le transport de personnes à mobilité réduite auxquelles elle offre des services adaptés.

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Une diversification progressive des prestations Taxi Romontois SA est née en 1994 suite au rachat des services de taxis de la ville de Romont. Rapidement, un service de transports scolaires a été créé et deviendra prépondérant par la suite. En 2010, la société propose une offre de voyages, grâce à l’acquisition d’un car tout confort pouvant accueillir 50 voyageurs et équipé pour transporter également des personnes à mobilité réduite. Une succursale est créée à Lucens pour couvrir le canton de Vaud. Petit à petit la flotte s’agrandit pour atteindre aujourd’hui 90 véhicules tous services confondus. Près de 80 chauffeurs et 10 personnes dans le service administratif constituent l’ensemble de l’équipe. Un service de transports scolaires qui couvre les cantons de Fribourg et de Vaud Avec les années, l’offre de bus pour les courses scolaires est devenue l’une des activités principales de Taxi Romontois SA. Plus d’une cinquantaine de courses sont assurées sur les cantons de Fribourg et de Vaud grâce aux deux bureaux localisés à Vuisternens-devantRomont et Lucens. Les principaux secteurs desservis sont les régions de Lausanne, Payerne, Lucens, Moudon, Fribourg, Romont, Gibloux et Le Mouret. Près de 100 trajets par jour sont effectués pour des écoles spécialisées, dont 25 sur la ville de Lausanne. Septante véhicules en tout sont alloués aux transports scolaires repartis entre voitures, minibus et cars. Une sécurité maximum est assurée grâce à des ceintures de sécurité trois points et des appuie-têtes adaptés aux enfants.

Une offre de voyages sur-mesure dans toute l’Europe Le secteur des voyages arrive en seconde position en termes de volume d’activité pour Taxi Romontois SA. Quatre cars de 42 à 53 places, deux cars pour les voyages scolaires et de nombreux mini-bus d’une capacité de 9 à 17 places sont dédiés à cette prestation. Les clients sont variés : entreprises, clubs, associations, familles, amis. La société transporte notamment régulièrement des groupes de guggenmusik. Chaque voyage est personnalisé et organisé sur mesure et sur demande. Tout est pris en charge par Taxi Romontois SA : visites, activités, repas, hôtel, l’équipe s’occupe de tout selon les envies de chacun. Les principaux pays plébiscités sont la France, l’Allemagne, l’Autriche, l’Italie, l’Espagne et le Luxembourg. L’entreprise envisage également d’intensifier son service de navettes pour les aéroports à proximité de Zurich et Genève. Des prestations de transport de personnes à mobilité réduite qui se multiplient Taxi Romontois SA est également équipé pour accueillir des personnes à mobilité réduite grâce à des véhicules adaptés. Ces dernières années, cette activité a pris de l’ampleur et la société travaille désormais avec des EMS, des centres médicaux et des écoles spécialisées. L’accent est mis sur la polyvalence des chauffeurs, qui sont également sensibilisés au handicap et à la perte de mobilité. Des formations en interne sont régulièrement organisées afin que l’information circule et que la prise en charge soit la meilleure possible. Un atout qui fait la différence et qui a permis de nouer plusieurs partenariats.

Route de Bulle 75 – CH-1687 Vuisternens-devant-Romont Tél. +41 26 655 10 10 info@taxi-romontois.ch – www.taxi-romontois.ch

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Une envie d’évasion ?

Route de Bulle 75 – CH-1687 Vuisternens-devant-Romont Tél. +41 26 655 10 10 info@taxi-romontois.ch – www.taxi-romontois.ch 244

Outillage de coupe

Zone industrielle du Vivier 4 CH-1690 Villaz-Saint-Pierre Tél. +41 26 653 92 00 www.metaldur.ch

IMC MÉTALDUR SA

Intégrer une équipe jeune et dynamique dans le cadre apaisant de la campagne Spécialisée dans la fabrication d’outils de coupe en métal dur, CBN et PCD ainsi que de porte-outils spéciaux, l’entreprise travaille essentiellement avec des acteurs des marchés de l’automobile, de l’aéronautique et de l’énergie. Située dans le village de Villaz-Saint-Pierre, elle offre à ses employés de nombreux avantages, tant en termes de cadre de vie, que de conditions de travail. Découverte d’une société en plein essor, prête à accueillir de nouvelles recrues !

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Une entreprise dynamique au rayonnement international Ayant intégré le groupe IMC (Internationnal Metal working Compagnies) en 2002, IMC Métaldur SA bénéficie de l’appui d’une structure aux 130 filiales reparties à travers 65 pays dans le monde. La société produit environ 1 000 000 plaquettes spéciales et 20 000 porteoutils spéciaux par an. Pour ce faire, elle bénéficie d’un parc de machines automatisées de haute technologie, de matière disponible dans ses stocks et d’une équipe jeune et dynamique de 90 personnes. Les raisons de sa réussite ? Précision et rigueur, qualité des produits, respect des délais de livraison, prix compétitifs et des collaborateurs réactifs, flexibles, motivés et qualifiés. Une société qui recrute ! Si IMC Métaldur SA n’a pas de problèmes pour remplir son carnet de commandes qui est toujours plein, l’entreprise cherche cependant de nouvelles recrues pour rejoindre les rangs de son jeune effectif (la moyenne d’âge est de moins de 35 ans). En effet, des places de mécaniciens de production, de polymécaniciens et d’opérateurs CNC (3/4 ans d’expérience) sont à pourvoir ainsi que des postes de dessinateurs constructeurs industriels. Et il y a de nombreux avantages à travailler dans l’entreprise de Villaz-Saint-Pierre ! Les employés bénéficient d’une très bonne protection sociale, de nombreux avantages sociaux, d’un restaurant d’entreprise dont les repas sont à un prix très avantageux et d’un parking gratuit, entre autres. Evolution professionnelle et responsabilisation des collaborateurs IMC Métaldur SA se distingue particulièrement par l’état d’esprit simple et décontracté, voire familial, qui y règne, sans se départir de son sérieux et de sa rigueur professionnelle. L’un des mantras du Directeur Général, est d’ailleurs « Faire son travail sérieux sans se prendre au sérieux ». Une ambiance qui se retrouve dans les ateliers et dans tous les services de la société de la société. La direction ne souhaite pas cantonner chaque collaborateur à sa tâche et l’y isoler. Au contraire, elle promeut la transversalité des expériences en incitant ses employés à acquérir progressivement des compétences complémentaires, permettant d’obtenir une vue d’ensemble de

la production de l’entreprise. Loin de la segmentation habituelle des tâches, cette vision plus horizontale est accompagnée d’une volonté de promouvoir les collaborateurs en interne et de leur apporter une mission professionnelle adaptée à leurs aspirations. Pour éviter la monotonie et diversifier le travail. Un cadre de travail spacieux à la campagne Situé à la sortie de l’autoroute mais dans un cadre verdoyant, le village de Villaz-Saint-Pierre est idéal pour les familles et amoureux de la nature. A proximité de la charmante ville de Romont, ou encore de Matran, la société est accessible par les grands axes, sans bouchons ! Un point fort à prendre en considération... Des locaux spacieux accueillent les employés grâce à 4200 mètres carrés de surface et des projets d’agrandissement sont en cours. En effet, des lignes de production vont être automatisées et un showroom sera créé en parallèle afin que les clients puissent voir les produits. Espace, campagne, avantages sociaux divers, travail motivant et progression dans l’entreprise, tout ceci dans une ambiance familiale, IMC Métaldur SA a décidément des atouts de taille qui ne sauraient laisser de marbre ses futures recrues !

Zone industrielle du Vivier 4 – CH-1690 Villaz-Saint-Pierre Tél. +41 26 653 92 00 fatima.i@metaldur.ch – www.metaldur.ch

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VIPREYSCHMUTZ

Une vision locale Basée à Romont depuis 1941, VipreySchmutz s’est spécialisé dans l’optique et l’horlogerie. Cette petite structure reprise en 2021 par Flavien Viprey, œuvre pour offrir à l’ensemble de ses clients des marchandises de qualité Suisse et un service client qui fait la différence. Une philosophie basée sur une approche locale au niveau des approvisionnements, une équipe soudée et efficace, un rapport qualité/prix juste… autant d’atouts qui font de ce magasin une adresse Romontoise incontournable !

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Depuis plus de 80 ans au service du client Fondé dans les années 40, ce magasin historique a su évoluer et prospérer pour répondre à une demande toujours plus croissante de la population locale. C’est en mai 2021 que Flavien Viprey, reprend les rênes de l’entreprise. Après avoir fait ses armes dans une enseigne d’optique à Fribourg, Flavien Viprey acquiert pendant 10 ans de nombreuses compétences nécessaires à la bonne gestion d’un commerce avant de poursuivre son cursus auprès d’un magasin indépendant à Vevey pendant 5 ans. L’idée de créer sa propre structure et de vivre son rêve d’entrepreneur l’amène très vite à rechercher une affaire qui lui ressemble davantage. C’est à Romont, qu’il choisit de s’installer, en reprenant le magasin local Schmutz Opticiens Horlogers. Les lieux lui étaient déjà familier car sa femme y avait travaillé pendant 10 ans et sa tante y travaille toujours et ce depuis plus de 31 ans ! Après la reprise du magasin de Romont, il fourmille d’idées et développe son activité avec dynamisme, rigueur et professionnalisme. Il est épaulé d’une équipe de 5 collaboratrices pour répondre aux besoins d’une clientèle locale, exigeante et fidèle pour qui l’arrivée de ce jeune professionnel rime avec stabilité, nouveauté et confiance. Des valeurs très importantes Chez VipreySchmutz, la philosophie partagée par l’ensemble de l’équipe consiste à favoriser l’économie Suisse et locale. Une priorité pour ce jeune optométriste qui se base d’abord sur la qualité. Ainsi, l’ensemble des verres proposés est fabriqué en Suisse offrant une réactivité et une disponibilité sous 24 h pour des verres simples et 4/5 jours pour les verres les plus complexes. Flavien Viprey a également fait le choix de s’approvisionner auprès de partenaires de confiance, implantés à moins de trois heures de route du magasin. Très concurrentiel, le point de vente propose des solutions optimales adaptées à tous les besoins et tous les budgets. On retrouve ici une vraie volonté de l’équipe de placer l’humain au cœur de toutes les priorités. Des prestations innovantes et de qualité Lunettes optiques, lentilles de contact, examen de la santé des yeux, contrôle de la myopie, VipreySchmutz propose un large panel de prestations de qualité. Flavien Viprey est un optométriste professionnel qualifié qui a notamment investi dans du matériel de diagnostic santé dernier cri que l’on retrouve dans les cabinets les plus modernes. En partenariat avec les ophtalmologues de la région, après détection d’une pathologie, les patients sont redirigés vers un ophtalmologue spécialisé afin de prescrire le traitement adapté. Un avantage supplémentaire pour cette petite structure de campagne qui répond également à la problématique du manque de médecins dans les zones rurales. Pour aller encore plus loin, VipreySchmutz s’est aussi spécialisé dans l’orthokératologie, un moyen très efficace de ralentir ou stopper la myopie avec des lentilles de contact à porter uniquement la nuit. Le magasin fait peau neuve avec des travaux de rénovation et d’amélioration prévu pour l’été 2023 afin d’être encore plus proche des demandes actuelles.

Grand-Rue 5 – CH-1680 Romont Tél. +41 26 652 22 50 optique@viprey.ch – bijouterie@viprey.ch www.viprey.ch

Flavien Viprey.

Valérie D.

Joselyne S.

Laura C.

Nathalie V.

Nathalie B.

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SUGNAUX SA

Le spécialiste en équipement de laiteries-fromageries Sugnaux SA, filiale de JNJ group, est reconnue pour son savoir-faire et multiplie les chantiers de toutes tailles dans le monde des fromageries artisanales. La pluridisciplinarité de ses équipes permet à qui souhaite équiper une nouvelle fromagerie ou rénover une existante d’avoir à sa disposition des interlocuteurs qui maîtrisent l’intégralité des procédés, de la réception du lait jusqu’à la mise en cave en passant par toutes les étapes de fabrication. La société est ainsi garante de la cohésion de l’installation dans son ensemble et de la maîtrise des coûts. Basée à Romont, elle est idéalement placée dans l’aire de production du Gruyère AOP.

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Bain de sel.

Des robots aux équipements de fromagerie La société Sugnaux SA, spécialisée dans le domaine de l’équipement et la robotisation de caves d’affinage des fromages rejoint JNJ group en 2018. Les activités de l’entreprises sont alors réorientées dans la conception, la fabrication et l’installation d’équipements pour les fromageries. Sugnaux SA peut compter sur une expérience de plus de 40 ans dans la conception d’équipements alimentaires. Elle a d’ailleurs déposé un brevet d’invention pour le développement d’une presse à fromage, élément centrale de la fabrication du Gruyère. L’innovation réside dans l’amélioration de l’ergonomie de travail et la nettoyabilité du système avec une poutre rotative centrale complètement ouverte. La majorité des équipements fournis par Sugnaux SA est usinée, soudée et assemblée directement dans les locaux de JNJ group à Romont.

Le pas à pas d’un projet Sugnaux SA répond aux appels d’offres d’architectes ou peut également assister et conseiller les architectes durant la phase de projet ou collaborer directement avec les sociétés de fromageries et les fromagers dans les domaines des équipements de fromagerie, d’énergie, de vapeur et d’automatisation. Au démarrage, de nombreux paramètres sont à prendre en compte. Débit et quantité de lait, volume des cuves, de production… A partir de ces informations et en optimisant les consommations énergétiques, un cahier des charges est élaboré, cahier qui permet alors de réaliser le dimensionnement des équipements à installer. Après avoir reçu plusieurs propositions aux diverses solutions et fait son choix, un dossier complet comprenant des descriptifs techniques, plans et schémas d’installations est soumis au client. A partir de

Soudure conduite.

Kevin Thévenaz.

Presse double.

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ces documents, les étapes de réalisation peuvent débuter avec le suivi et la supervision complète par une équipe expérimentée. L’intégralité de la phase d’installation est réalisée par les équipes de JNJ automation. Le client a alors la certitude d’avoir un projet répondant en tous points à ses besoins et à ses attentes. (Ludovic Stettler, chef de projet Sugnaux SA, ingénieur HES en génie thermique). Après l’installation, les tests et la formation des opérateurs sont faites puis vient la première fabrication.

L’accompagnement de Sugnaux SA ne s’arrête pas là puisqu’un suivi périodique est opéré de manière à faciliter et optimiser chaque étape afin de répondre encore mieux aux besoins du client. Service après-vente Le SAV de Sugnaux SA est assuré par le SAV de JNJ group mettant à disposition des mécaniciens, des soudeurs et des automaticiens compétents afin de résoudre

Neutralisation.

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Ludovic Stettler et Marc Sugnaux.

les pannes de leurs clients dans les plus bref délais. Cette synergie permet également d’optimiser les déplacements et de réduire le temps d’intervention en combinaison avec des dépannages pour les autres équipements du groupe. Le SAV est disponible durant toutes les heures de fabrication, y compris lors de la réception du lait le soir et ce 7 jours sur 7. Lorsque la fromagerie est équipée d’un système d’automation Sugnaux SA, il est possible de dépanner les clients à distance en se connectant directement sur l’écran de la fromagerie. Cette option permet de résoudre la plupart des pannes et réduit fortement le temps des interventions. De plus, elle permet d’avoir une bonne réactivité, ce qui peut sauver une fabrication le cas échéant. (Kevin Thévenaz, chef de projet Sugnaux SA, ingénieur en sciences alimentaires). Sur le terrain Après avoir mis en service les fromageries de BoulozPorsel, de L’Auberson et de Romont, c’est la fromagerie de Châtel-St-Denis qui s’apprête à fabriquer ses premiers fromages. Sugnaux SA a travaillé en collaboration avec alisys SA en charge de l’architecture du projet et JNJ automation pour la fourniture des équipements de caves, deux entreprises de JNJ Group. Elle a également réalisé l’installation de production de vapeur. La fromagerie a été mise en route au printemps 2023. Sugnaux SA est également d’ores et déjà investie sur de nombreux autres projets de fromageries pour 2023 et 2024.

Impasse de la Maladaire 5 – Case postale 208 CH-1680 Romont Tél. +41 26 651 95 00 www.sugnaux.swiss

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INTERVIEW

BRUNO MARMIER SYNDIC DE VILLARS-SUR-GLÂNE

Une commune qui avance avec son temps Située à l’entrée ouest de la ville de Fribourg, Villars-sur-Glâne est un lieu de transit incontournable pour de nombreux travailleurs. Ses nombreux espaces verts, ses chantiers en faveur de la mobilité douce et son importante zone d’activités hébergeant de nombreuses sociétés témoignent d’une volonté forte de la commune d’offrir un excellent cadre de vie à ses concitoyens et de travail à ses entreprises. Pour en savoir plus sur cette municipalité qui est investie dans l’écologie, nous avons rencontré Bruno Marmier, son syndic depuis 2021.

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Place minérale, Cormanon. © Jessica Genoud

Merci de vous présenter en quelques mots, sur quels axes de développement et investissements d’importance travaille Villars-sur-Glâne ? Plusieurs chantiers sont en cours. Nous venons de rénover la bibliothèque située dans l’ancienne école communale afin d’offrir aux lecteurs un espace mieux organisé et plus agréable qui met les livres en valeur. Ainsi, le bâtiment a été entièrement repensé et restructuré. Nous avons également effectué des travaux sur le terrain de foot synthétique. Nous avons la chance d’avoir des équipes de garçons mais aussi de filles et ce terrain permet de développer du lien social et d’apporter du dynamisme à la commune. Nous l’avons donc entièrement refait pour qu’il puisse accueillir de nouveaux joueurs dans les meilleures conditions. Nous menons aussi une réflexion pour ajouter des infrastructures au centre sportif existant. Afin de répondre aux besoins de nos habitants, nous sommes en train de créer une fondation pour construire des logements d’utilité publique. Ils peuvent consister en des habitations à loyer modéré ou en des infrastructures pour favoriser la mixité intergénérationnelle. Notre volonté est également de construire des appartements de 5,5 pièces pour les familles car il y en a actuellement peu à leur disposition. Le concours d’architecture de la première parcelle sera lancé avant l’été. Deux autres projets sont en cours avec le canton : la réorganisation du carrefour de Belle-Croix et la construction du nouvel hôpital fribourgeois à Villars-sur-Glâne. Qu’est-ce qui rend la commune si attractive ? Pour rendre la commune encore plus attractive auprès des entreprises, nous menons une politique qui repose sur trois piliers : l’aménagement, la fiscalité et le soutien actif de l’administration communale. Dans le cadre du premier pilier, notre nouveau règlement donne davantage de droits à bâtir aux entreprises qui veulent s’étendre ou transformer leur infrastructure. Cette stratégie leur permet de pérenniser leur activité et d’éviter des conflits d’intérêts avec des riverains en combinant zone d’activité professionnelle et zone d’habitation comme beaucoup de communes le proposent. Le réseau de lignes de bus

Centre sportif du Platy. © Jessica Genoud

Passerelle de Villars-Vert. © Jessica Genoud

dont Villars-sur-Glâne dispose est un autre atout pour les entreprises implantées sur la commune puisqu’il facilite la mobilité de leurs collaborateurs. Notre deuxième pilier permet de leur offrir un taux d’imposition très compétitif et le troisième consiste à être disponibles et à leur écoute. Nous jouons un rôle de facilitateur en faisant notre possible pour trouver des solutions afin de leur permettre de réaliser leurs souhaits professionnels. Tous les deux-trois ans sont même organisées des rencontres entre les sociétés et les autorités communales avec des conférences et un apéritif ! Du côté de la population, elle bénéficie de la proximité de l’autoroute et de notre bon réseau de transports publics qui permet de se déplacer aussi bien dans la commune qu’à l’extérieur, en direction de Fribourg par exemple. Nous proposons également une offre appréciable d’activités extrascolaires, de crèches et de cantines pour que les enfants puissent déjeuner sur place. Tous les quartiers sont d’ailleurs proches d’une école et nous avons suffisamment de places pour d’éventuels futurs arrivants grâce à la nouvelle école inaugurée en 2019. 255

Cormanon, salle Nuithonie. © Jessica Genoud

Nous sommes armés pour les 30 années à venir ! L’autre atout de notre commune est son cadre de vie grâce à un tissu du bâti parsemé de grands espaces verts. Le long de notre voie de mobilité douce TransAgglo, par exemple, il y a des parcs, des forêts et une multitude de sentiers pédestres qui permettent de faire de la randonnée pour son loisir ou pour rejoindre un point à un autre. Que fait la commune pour l’écologie ? Nous avons élaboré un plan climat en deux aspects : l’action de la commune et l’incitation de celle des habitants. Des mesures pour encourager ces derniers à faire attention à leur impact écologique sont en cours d’élaboration. Dans l’équipe communale, nous avons à cœur d’optimiser notre consommation énergétique en fournissant des énergies renouvelables à nos bâtiments et ce n’est pas une nouvelle préoccupation pour Villars-sur-Glâne. Des travaux de rénovation énergétique étant régulièrement réalisés. Là, nous ne faisons qu’accélérer et multiplier nos actions pour être plus efficaces. Ainsi, des panneaux solaires ont été installés sur le toit du réservoir d’eau de Belle-Croix pour le fonctionnement des pompes et sur celui de l’école de Cormanon. Le parc de véhicules de l’administration, lui, passe progressivement à électrique. Ces investissements ne présentent pas qu’un avantage écologique. Face à l’augmentation des coûts de l’énergie, ils permettent de faire des économies et sont rentables plus rapidement ! D’autres travaux sont en train d’être réalisés dans la commune. C’est le cas d’une voie de mobilité douce dont le passage souterrain de la route de Cormanon a été terminé fin 2022. Ce dispositif permet d’avoir un site propre qui relie Villars-sur-Glâne aux autres municipalités de l’agglomération. D’ailleurs, le vélo y est le moyen de circulation le plus efficace ! Cette nouvelle voie répond à un besoin réel qui s’est développé ces dix dernières années. Avant, les places de parc à vélos étaient presque vides tandis que maintenant elles sont insuffisantes. Il faut donc construire des infrastructures pour les cyclistes. Une passerelle de mobilité douce qui passe au-dessus de l’autoroute dans le quartier de VillarsVert avait été inaugurée en juillet 2020. 256

Quel bilan pouvez-vous tirer de votre début de législature ? Depuis que je suis à la tête de la commune, de nombreux projets qui étaient prévus depuis longtemps se sont concrétisés et sont passés en phase de réalisation. C’est notamment le cas des voies de mobilité douce et des logements d’utilité publique. Le temps passe très vite et les procédures sont longues donc il faut toutefois continuer à un rythme soutenu et ne pas reprendre son souffle pour rendre Villars-sur-Glâne encore plus attractive. Je suis confiant. Nous avons de bonnes cartes en main et de nombreux atouts. Quelle serait pour vous la Villars-sur-Glâne idéale dans les dix prochaines années ? L’objectif d’une municipalité est avant tout que ses habitants puissent s’épanouir dans leur vie personnelle et professionnelle, ainsi que dans leur cadre de vie et d’avoir les bonnes conditions pour leur permettre de réaliser leurs objectifs. C’est cela l’essentiel à mon sens, surtout dans les conditions actuelles du monde, entre la guerre en Ukraine et la pandémie de Covid… Bien sûr, il y a toujours quelque chose à améliorer pour apporter de l’attractivité à Villars-sur-Glâne, mais dans l’ensemble, les habitants se sentent déjà très bien ici. Ils peuvent travailler, se loger, faire des activités de loisir et se déplacer sans problème : Et nous nous efforçons d’être à l’écoute de nos concitoyens !

Route du Petit-Moncor 1b – Case postale 176 CH-1752 Villars-sur-Glâne Tél. +41 26 408 33 33 www.villars-sur-glane.ch

Gérance immobilière Courtage (Achat – Vente)

Estimations Mise en valeur

Gestion des travaux Administration de PPE

1630 Bulle 2 Champ-Francey 14 CP Tél. 026 919 16 26

1680 Romont Grand-Rue 20 CP 299 Tél. 026 651 95 55 sur rendez-vous www.gerances-giroud.ch info@gerances-giroud.ch

1752 Villars-sur-Glâne Rue du Centre 2 CP 124 Tél. 026 408 95 65

GÉRANCES GIROUD SA

Une référence dans l’immobilier menée par une professionnelle engagée Nous avons rencontré Jacqueline Giroud, la fondatrice de Gérances Giroud SA, régie immobilière de renom dans le canton de Fribourg. Elle nous a raconté l’histoire de sa structure et les défis qu’elle a rencontrés en tant que femme.

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Une femme de conviction Celle de savoir au fond d’elle-même qu’une femme vaut tout autant qu’un homme peu importe les préjugés établis par une société en mal d’évolution. Lorsque Jacqueline Giroud fait son apprentissage de commerce à l’Intendance de la place d’armes de Drognens à 16 ans, elle est la seule femme au milieu de 1500 hommes. Elle ne sait pas encore que trouver sa place dans ce cursus sera le premier challenge d’une longue liste. Elle devra en effet se battre tout au long de sa carrière pour prouver encore et toujours sa valeur en tant que femme et justifier sa place parmi les principaux acteurs de l’immobilier du canton. Sa détermination et son professionnalisme ont eu raison des différents détracteurs et elle a depuis de nombreuses années conforté sa place de leader dans le secteur avec le développement de trois régies à son nom et une cinquantaine de collaborateurs. Depuis la création de Gérances Giroud SA, en 1990, elle dirige cette entreprise : toutes les décisions doivent avoir son aval et elle est seule à décider des stratégies de développement mises en place. Son esprit visionnaire dans la qualité de service et son acharnement dans le travail lui ont permis de fidéliser sa clientèle qui la considère aujourd’hui comme la référence dans le domaine.

l’achat ou l’estimation d’un bien immobilier. Son équipe est composée de deux courtiers et de leur assistant. Arnaud Sanial est le courtier responsable des districts de la Broye, de la Glâne, de la Veveyse, de la Singine et du Lac. Stéphanie Pharisa quant à elle, est responsable de la Sarine et de la Gruyère. Jérémy Athanasiadis, leur assistant, est en charge de la promotion des biens immobiliers à vendre, du marketing, ainsi que de diverses tâches administratives. La gestion de PPE (propriété par étages) est assurée par plusieurs administrateurs dont les formations, juridiques, comptables et technique sont complémentaires. Ensemble, ils préparent et assurent les assemblées, établissent les comptes et assument la maintenance administrative, comptable et technique des immeubles tout au long de l’année. Une équipe qualifiée, fiable et impliquée Gérances Giroud SA, représentée par une équipe de 50 personnes est implantée dans 3 zones géographiques du canton avec le siège de l’entreprise à Villars-sur-Glâne et deux autres agences à Bulle et Romont. L’entreprise est constituée de professionnels très qualifiés et dédiés à leurs clients. Pour Jacqueline Giroud, la vision du travail de son équipe est résolument axée sur l’accompagnement du client et le professionnalisme. Deux caractéristiques qui résument parfaitement la culture de son entreprise et qui s’appliquent à sa politique de recrutement. La formation est un engagement fort de la dirigeante qui accueille des apprentis et donne accès à des formations en continu à ses employés, leur permettant de consolider leurs connaissances et de les mettre à jour en fonction des avancées dans le secteur. Jacqueline Giroud, forte de sa détermination, a développé en 30 ans une des plus importantes régies du canton.

Les locataires considérés comme de véritables partenaires La gestion locative est l’activité la plus reconnue et la plus demandée parmi celles proposées par Gérances Giroud SA. La raison de ce succès réside dans le service client personnalisé dont fait preuve l’ensemble des collaborateurs. Pour Jacqueline Giroud, le locataire est un partenaire qui mérite toute l’attention de ses équipes dans l’accompagnement depuis sa recherche de logement jusqu’à son entrée dans les lieux. Ensuite, les équipes restent investies et à la disposition du locataire tout au long de la durée du bail. Les locataires sont donc rassurés de se sentir considérés et écoutés. Cette gestion sur-mesure démarque Gérances Giroud SA de ses concurrents et lui permet de fidéliser sa clientèle. Les propriétaires apprécient car un appartement sans locataire est un appartement sans rendement. Un succès basé sur le professionnalisme et l’approche personnalisée dans tous les services, gérance, PPE, et courtage Cette approche humaine est également présente dans les autres services proposés par l’entreprise. Depuis plus trente ans, le département du courtage propose un service professionnel et de qualité que ce soit pour la vente,

Champs-Francey 14 – CH-1630 Bulle Grand-Rue 20 – CP 299 – CH-1680 Romont (sur rendez-vous) Rue du Centre 2 – CH-1752 Villars-sur-Glâne info@gerances-giroud.ch – www.gerances-giroud.ch

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VOLTIS ENERGIES

Le succès d’une équipe d’experts passionnés Emmenée par le jeune Ricardo Pereira, l’équipe de Voltis Energies propose différents services dans le domaine de l’électricité à une clientèle de particuliers et de professionnels. Domotique, éclairage, vidéo-surveillance, informatique, photovoltaïque, télécommunications ou encore e-mobility, c’est avec passion et un souci de la qualité constant que l’entreprise développe son activité sur le canton de Fribourg.

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Une petite entreprise en pleine expansion Créée par Ricardo Pereira en février 2021, Voltis Energies est une entreprise experte en installations électriques, située à Villars-sur-Glâne, au sud-ouest de Fribourg. Dirigée avec passion par le jeune homme, la société compte actuellement 22 employés, dont 19 personnes recrutées pour faire face à une demande exponentielle depuis deux ans. Le dirigeant n’était pour autant pas novice dans le domaine. Il bénéficiait en effet de près de vingt années d’expérience lorsqu’il décida de constituer sa propre structure, grâce à un parcours réussi dans une entreprise fribourgeoise où il avait gravi petit à petit les échelons. La passion pour le secteur, l’envie d’apprendre et de réussir ont permis à Ricardo de développer un large réseau professionnel et de démontrer ses capacités et compétences. Une fois à la tête de Voltis Energies, d’anciens clients ont fait de nouveau appel à lui et grâce au bouche-à-oreille, la petite structure s’est rapidement développée.

Une passion pour la domotique Parmi les différentes prestations que propose l’entreprise : la domotique est celle la plus mise en avant. En effet, Ricardo Pereira en est passionné et est convaincu que ce secteur représente l’avenir dans le domaine des installations électriques. Le concept, connu maintenant d’un large public, est de pouvoir piloter l’ensemble des installations électriques de la maison via un seul outil, généralement sous forme d’application dans son smartphone. On peut ainsi contrôler à distance la fermeture de la maison, gérer le chauffage, fermer ou ouvrir les volets, éteindre ou allumer les lumières, lancer ou interrompre l’arrosage automatique du jardin... Avec le développement de la domotique ces dernières années, des scénarios prédéfinis sur-mesure sont désormais proposés. Chacun peut, en fonction de ses envies et besoins, créer ses propres scénarios, activables grâce à son empreinte digitale ou juste au son de sa voix. Départ en vacances, retour du travail, ou encore ambiance cocooning, tout est possible. Et c’est cette créativité permise par les technologies actuelles qu’affectionne particulièrement le jeune dirigeant. Voltis Energies compte d’ailleurs aujourd’hui quatre personnes spécialisées dans le secteur de la domotique et travaille avec les marques les plus fiables et 261

reconnues du secteur, afin de conseiller au mieux ses clients et les satisfaire sur le long terme. Dans cet esprit, la société a choisi de proposer uniquement des systèmes KNX « ouverts » et non des systèmes propriétaires, laissant une plus grande liberté de choix aux utilisateurs et leur permettant ne pas être bloqués dans le futur si la marque du système propriétaire venait à disparaître. Des réalisations de grande envergure Si 80% de la clientèle est aujourd’hui constituée de particuliers, de plus en plus d’entreprises font appel à Ricardo et son équipe pour des chantiers conséquents. Parmi les réalisations notables, on peut citer l’exemple d’une clinique dentaire à Bulle dont l’éclairage a été entièrement pensé grâce à des bandes LED. Economiques et durables, celles-ci permettent de laisser libre cours à sa créativité, en soulignant des contours de murs ou créant des ambiances chaudes ou froides, et tout cela de manière très fonctionnelle. Voltis Energies est également intervenue pour l’installation de caméras de vidéo-surveillance dans un parking. 200 caméras, 20 km de câbles et trois mois de travail ont permis de mener à bien ce chantier de grande ampleur. Autre exemple de réalisation : la programmation lumineuse d’une discothèque à Fribourg. 20 scénarios différents ont ainsi été choisis avec le client et programmés dans la boîte de nuit. De quoi changer d’ambiance en quelques instants ! 262

De grandes ambitions pour l’avenir Lorsque l’on demande à Ricardo Pereira quelles sont ses ambitions pour Voltis Energies, l’homme voit grand et souhaite continuer à développer sa société. Du côté de l’équipe, 60% de l’effectif est qualifié et le dirigeant désire encore embaucher des personnes diplômées. Voltis Energies a su également créer un partenariat de proximité avec son voisin informaticien FB Informatique, permettant des synergies et des prestations plus complètes pour les clients. Enfin, si les appels pour des dépannages sont encore les plus fréquents, le dirigeant souhaite pousser des secteurs en plein développement pour les-

quels il se passionne comme la domotique, les éclairages LED, la télécommunication ou encore le photovoltaïque. Nul doute que les qualités humaines et professionnelles de l’équipe permettront à Voltis Energies de poursuivre sur cette lancée prometteuse !

Route du Platy 10A – CH-1752 Villars-sur-Glâne Tél. +41 26 401 33 33 info@voltis-energie.ch – www.voltis-energies.ch

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AMAG FRIBOURG

Proximité – Qualité – Innovation AMAG Fribourg rattaché au groupe du même nom, a su évoluer avec son temps en proposant des solutions toujours plus innovantes et des services adaptés à une clientèle toujours plus fidèle. Une renommée et une réussite que cette concession doit également à des collaborateurs expérimentés et engagés qui partagent des valeurs essentielles où la satisfaction client est une priorité. Zoom sur une entreprise résolument tournée vers l’avenir !

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Un partenaire local en pleine expansion Leader de la vente et de la distribution automobile dans le canton, AMAG Fribourg, basé à Villars-sur-Glâne, est aujourd’hui dirigé par Jérôme Gavillet. Concessionnaire des marques : Volkswagen, Audi, ŠKODA, SEAT, CUPRA et Volkswagen Véhicules Utilitaires, AMAG Fribourg vous accueille au cœur d’infrastructures modernes avec des équipements à la pointe de la technologie pour répondre à tous vos besoins. Plus qu’un prestataire, c’est un partenaire de confiance dont la renommée n’est plus à faire. Acteur économique et social de sa région, AMAG Fribourg s’investit au quotidien dans la vie de la collectivité avec notamment du sponsoring pour les clubs sportifs et culturels des alentours. AMAG, vient d’acheter une carrosserie, entreprise familiale à Gumefens, qui est en exploitation depuis décembre 2022. En automne 2023, AMAG ouvrira une nouvelle filiale à La Tour-de-Trême qui représentera les marques SEAT, CUPRA et ŠKODA. Un centre occasion fera également partie de la concession. AMAG Fribourg, fait partie du regroupement d’entreprise en pleine croissance, AMAG Fribourg-Riviera. Ce HUB Fribourg-Riviera est dirigé par Pierre-Henri Cressac et sera composé de 9 sites. Entreprise formatrice et créatrice d’emploi, elle est très impliquée dans la transmission des savoir-faire et la formation des jeunes représentant la main-d’œuvre de main et compte plus de 30 apprentis dans ses rangs. Une offre de prestations complète Vente, entretien du véhicule, dépannage, carrosserie, vente d’accessoires, location, ou encore conseil en leasing et en assurances, centre d’occasion basé à Matran, réparation alternative, spécialisation pour les véhicules électriques, AMAG Fribourg offre une large gamme de prestations. La qualité du conseil et la transparence avec sa clientèle font partie des forces d’AMAG Fribourg qui propose aujourd’hui des packages complets permettant d’offrir des solutions sur-mesure incluant la totalité des coûts d’entretien d’un véhicule. Ainsi, plus de surprise pour le client qui n’a qu’une seule mensualité à régler et un seul interlocuteur. Il propose également des abonnements à partir de 3 mois qui s’adressent à des utilisateurs présents durant un temps limité dans la région ou encore dont le délai de livraison du véhicule commandé est

très long. Pour aller encore plus loin, un service en ligne permet la prise de rendez-vous ou encore la possibilité de commander son véhicule à distance avec une équipe d’assistance entièrement dédiée au service. Des innovations qui passent aussi par la mise en place de l’application AMAG, véritable plateforme de communication avec le client qui offre de nombreuses fonctionnalités comme la possibilité de régler sa place de stationnement, de tenir un carnet de route ou encore de géolocaliser son véhicule et de payer son carburant quelle que soit l’énergie utilisée. Une vision du service moderne et novateur pour cette structure qui avance avec son temps et reste à l’écoute des besoins de ses clients. Des collaborateurs engagés pour leurs clients Conscient que pour pouvoir être efficace et à l’écoute de ses clients, l’ensemble de ses 128 collaborateurs doit être satisfait de son environnement de travail. Une politique managériale participative importante pour l’entreprise qui a mis de nombreuses actions en place pour offrir des conditions de travail optimales à ses employés : mixité des genres, aménagement du temps de travail, environnement sain et bonne ambiance, conditions salariales attractives… Ici, la philosophie partagée par tous les acteurs de la structure est basée sur l’humain et la satisfaction clientèle. Transparence, proximité, réactivité et disponibilité, sont les piliers de la culture d’entreprise d’AMAG Fribourg. 265

SEAT, les Q3-4-5-7 e-tron de chez Audi et son dernier modèle Q8 e-tron, un nouveau ENYAQ RS iV de ŠKODA qui va élargir sa gamme fin 2023 ou encore le ID.Buzz de la gamme Volkswagen Véhicules Utilitaires.

Le développement durable, un sujet d’actualité L’un des objectifs du groupe AMAG est d’arriver à une neutralité climatique à horizon 2025. Une volonté de participer aux efforts de tous qui passe par la rénovation des showrooms désormais éclairés par un système de leds, des changements dans les systèmes de chauffage, divers projets au niveau des sources d’alimentation des fours à peinture, l’utilisation de produits plus écologiques… De nombreuses pistes, travaux et axes de réflexions sont à l’ordre du jour pour AMAG Fribourg. Dans ce sens, la concession met en avant les véhicules électriques, pour ses employés ou encore pour les véhicules mis à disposition des clients avec deux objectifs principaux : faire vivre l’expérience de l’électrique aux utilisateurs et réaliser des économies d’énergie considérables. AMAG Fribourg met également à disposition de sa clientèle des moyens de mobilité douce, comme la prise en charge des billets de transports en commun ou le prêt de trottinettes ou de vélos électriques pendant toute la durée du service. L’électromobilité, un marché porteur et innovant L’ère des véhicules thermiques arrive doucement vers sa fin et l’ensemble des cinq marques représentées par AMAG Fribourg, vont progressivement ne proposer que des véhicules électriques et hybrides. Un marché porteur et novateur qui répond aux différentes problématiques climatiques et énergiques actuelles. Formées à ces différentes technologies, les équipes du site de Fribourg sont à même de répondre aux nombreux besoins de leurs clients, de les conseiller avec professionnalisme sur l’ensemble des modèles qu’ils commercialisent et d’intervenir efficacement avec un service après-vente de qualité. Parmi les modèles phares et actuels, on retrouve le modèle ID.5 de chez Volkswagen, le CUPRA Born pour 266

Rendre les énergies renouvelables disponibles 24h/24 et 7j/7 Le groupe AMAG a pour ambition de devenir le premier fournisseur de mobilité individuelle durable. Il veut produire de plus en plus lui-même, avec des partenaires, l’électricité nécessaire au fonctionnement des véhicules électriques qu’il vend. De plus, avec l’électrification de la mobilité au cours des prochaines années, il compte mettre à disposition d’importantes capacités grâce à des accumulateurs. En mettant en place à l’avenir des systèmes de recharge bidirectionnelle, des quantités d’énergie flexibles, désormais contrôlables et utiles pour la stabilité du système énergétique, seront donc disponibles et pourront compenser des pénuries d’énergie pendant des heures et des jours. La volatilité des énergies renouvelables peut ainsi être lissée. Des énergies renouvelables sont ainsi disponibles 24 heures sur 24. Helion permet d’offrir à sa clientèle privée des solutions complètes autour de la mobilité électrique via son réseau de partenaires commerciaux et partenaires de service : il vend des produits fascinants de ses marques et grâce à Helion, une production d’électricité durable au moyen de systèmes photovoltaïques et de solutions de recharge intelligentes pour une gestion efficace de l’énergie à domicile. Il accompagne les stratégies de développement durable de ses clients de flottes et commerciaux avec Volton également avec une offre complète de solutions tout-en-un, y compris des offres de financement via Leasing AMAG.

Route de Villars 103-106 – CH-1701 Fribourg Tél. +41 26 408 41 41 amag.fribourg@amag.ch – www.amag.ch

Avec jusqu’à 571 km d’autonomie (WLTP).

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A B C D E F G

BJ ÉLECTRICITÉ SÀRL

route du Petit-Moncor 14 - 1752 Villars-sur-Glâne Tel 026 401 27 20 - https://bjelectricite.ch

La réactivité alliée aux compétences Entreprise fondée en 2001, bj Électricité est spécialisée dans les installations électriques, téléphoniques et informatiques, les dépannages et l’installation de panneaux photovoltaïques et de bornes de recharge. Reconnue pour sa réactivité, son professionnalisme et la qualité de son travail, elle intervient sur l’ensemble du canton pour des régies, des particuliers ou encore des professionnels avec toujours la même motivation : offrir des prestations à la carte réalisées dans les règles de l’art.

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Au service de ses clients depuis plus de 20 ans Fondée par Bernard Joye et basée à Villars-sur-Glâne, bj Électricité a été cédée en 2021 à Shqiprim Sefa, un professionnel expérimenté qui souhaitait acquérir une entreprise aux fondations solides et qui correspondait à sa philosophie de travail. Une transmission douce a été opérée avec le fondateur qui fait actuellement toujours partie de l’équipe de collaborateurs et qui a pris le temps de transmettre ses connaissances en matière de gestion d’entreprise à ce jeune repreneur aux idées novatrices. Pour faire face à des demandes toujours plus importantes liées à l’excellente réputation de la société, l’équipe s’est étoffée pour atteindre aujourd’hui 12 collaborateurs qui répondent notamment aux besoins de régies, de professionnels ou encore de privés. Shqiprim Sefa poursuit également la volonté de son prédécesseur de faire perdurer des savoir-faire et s’investit dans la formation par le biais de contrats d’apprentissage pour des jeunes qui représentent la relève de demain. bj Électricité, c’est plus de 20 ans, de confiance et de partage avec ses clients, d’expertise, de projets, de relations humaines et de compétences ! Une équipe réactive et expérimentée Sa renommée d’entreprise sérieuse et de qualité, c’est aussi à ses collaborateurs, des professionnels formés et qualifiés au bénéfice de nombreuses années d’expérience, que bj Électricité le doit. Une structure à taille humaine capable de répondre avec réactivité et efficacité à l’ensemble des demandes de ses clients. Chez bj Électricité tous partagent les mêmes valeurs de respect, d’entraide et de transparence et la dimension intergénérationnelle de l’équipe permet également un parfait mixage entre savoir-faire maîtrisé, idées novatrices et partage de connaissances dans une ambiance conviviale et chaleureuse où chacun trouve sa place. Une politique managériale qui a fait ses preuves et qui permet à la société d’être pérenne et en accord avec ses valeurs.

Des prestations à la carte Dépannage 7/7j, transformations et nouvelles installations, lustrerie, téléphonie et informatique,… bj Électricité propose un large panel de prestations de qualité dans le domaine de l’électricité. Capable de répondre à de nombreuses demandes pour des projets de toute envergure, elle étoffe depuis quelques années son offre en matière de développement durable. Ainsi, elle propose désormais un service complet dédié à l’installation de panneaux photovoltaïques autant à la demande de particuliers que d’architectes et ce dans le cadre de programmes neufs ou de rénovations. Fourniture, raccordement, pose, contrôle de l’installation et certification, une équipe dédiée gère l’intégralité des opérations à réaliser. Pour aller encore plus loin dans cette transition écologique, bj Électricité s’illustre aussi dans le domaine des bornes rechargeable pour lesquelles elle gère la fourniture, la pose et le dépannage.

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INTERVIEW

RENÉ SCHNEUWLY SYNDIC DE GRANGES-PACCOT

Se concentrer sur demain Grâce à des chantiers réalisés par anticipation et à une attractivité certaine, Granges-Paccot est prête à accueillir de nouveaux habitants. Une manière pour la commune de 3900 habitants de se tourner vers demain en laissant derrière elle des chantiers qui n’ont pas pu aboutir. Entretien avec son syndic impliqué depuis 1991, date du début de son premier mandat, pour connaître ses ambitions.

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Comment a évolué la démographie de GrangesPaccot ces dernières années ? Granges-Paccot, comme d’autres communes de l’Agglomération de Fribourg, a connu une évolution démographique relativement modeste durant ces dernières années. Il apparaît ainsi que le pronostic d’une augmentation de la population de quelque 20 000 personnes jusqu’au début des années 2030 ne sera pas atteint. Plusieurs causes expliquent ce phénomène. La croissance étant modérée, peu d’emplois sont créés et l’immigration professionnelle est faible. La nouvelle loi fédérale sur l’aménagement du territoire n’est pas étrangère à cette évolution. Elle prône en effet une densification par le centre ainsi qu’une utilisation accrue des zones à bâtir existantes et des surfaces déjà bâties. Aussi longtemps que ces objectifs ne seront pas atteints, il ne sera guère possible d’ouvrir de nouvelles zones à bâtir alors même qu’actuellement, la demande est plus forte que l’offre. Malgré tout, la commune a anticipé les besoins futurs, en particulier en construisant un complexe scolaire qui conserve un potentiel et peut être agrandi ainsi qu’en aménageant des structures d’accueil de la petite enfance qui pourront faire face aux besoins lorsqu’ils se présenteront. Pour ce qui est des logements, la solution se trouve notamment dans la restructuration de quartiers existants en associant les habitations aux activités commerciales et de services. C’est par exemple le cas du Plateau d’Agy dont 60% de la surface disponible peuvent être consacrés à de l’habitation. Nous étudions également la possibilité d’agrandir l’existant par la transformation d’anciens bâtiments pour les réaménager de

la manière la plus optimisée possible. Granges-Paccot est particulièrement attractive et c’est pourquoi nous faisons tout pour pouvoir proposer suffisamment de logements à de nouveaux venus. Pour preuve, elle se place à la cinquième position des communes fribourgeoises les plus attractives pour les jeunes ménages ! Une attractivité qui se justifie notamment par sa situation géographique favorable entre la ville de Fribourg et la campagne, sa bonne accessibilité grâce à l’offre performante de transports publics, son offre d’infrastructures scolaires et extra-scolaires et une fiscalité favorable pour les entreprises et les habitants. Où en est le projet de couverture d’un tronçon de l’autoroute A12 ? La réduction des nuisances sonores de l’autoroute A12 aurait dû être réalisée jusqu’à la fin de l’année 2015; elle aurait pris la forme de parois anti-bruit. Le canton de Fribourg ayant opté pour une couverture, des études pour la réalisation de cette variante sont en cours. L’ouvrage devrait concerner Granges-Paccot, Givisiez, Fribourg et peut-être Villars-sur-Glâne selon le dispositif choisi. Les études en cours concernent aussi bien la longueur de la couverture et son coût que les aspects liés à l’aménagement du territoire, à la mobilité et au paysage. La difficulté d’un tel projet est malheureusement à l’origine d’un nouveau et important retard dans l’exécution de mesures qui, en l’état, concernent essentiellement des citoyens de la commune de Granges-Paccot, raison pour laquelle son Conseil communal déploie des efforts afin d’accélérer le processus. 271

Le projet de fusion dans le Grand-Fribourg a été abandonné. Un autre projet est-il envisagé pour le remplacer ? Au mois de septembre 2021, le projet de fusion a été très largement rejeté par six des neuf communes comprises dans le périmètre fixé par le canton. Au mois d’août 2020, le Grand Conseil avait décidé d’abroger les dispositions sur l’agglomération institutionnelle en place qui devrait dès lors se transformer en association de communes. Dans un premier temps, il s’agira de déterminer le périmètre des communes qui pourraient devenir membres de cette association; puis par la suite, élaborer des statuts qui devront être approuvés par l’unanimité des communes comprises dans le périmètre. A cette difficulté s’ajoute le fait que la nouvelle loi sur les agglomérations ne parle que des projets d’agglomération alors que l’actuelle agglomération institutionnelle est en charge d’autres domaines d’activité qui lui ont été confiés par ses communes membres. De nombreuses inconnues subsistent dès lors sur ce qu’il adviendra des autres missions de l’agglomération institutionnelle qui concernent l’aménagement du territoire au sens large, l’environnement et l’énergie, la mobilité, y compris le trafic d’agglomération, ainsi que la promotion économique, touristique et culturelle. La Commune de Granges-Paccot ne manquera pas d’entreprendre des démarches visant à mettre en place une structure favorable au développement du centre cantonal. Quelle serait selon vous la Granges-Paccot idéale d’ici 10 ans ? Le plus important pour la commune est de conserver son autonomie afin de prendre en compte les intérêts particuliers de la population dans ses décisions. Parallèlement, elle devra s’engager, avec d’autres communes, pour concrétiser les nombreux projets mis en œuvre par l’agglomération institutionnelle existante tout en contribuant à la création d’une nouvelle structure permettant d’atteindre les objectifs recherchés parmi lesquels figure l’adhésion de nouvelles communes dont la participation pourra s’avérer très favorable, en particulier en matière de mobilité comme d’infrastructures et d’animation 272

culturelles. Nous devons également chercher à améliorer la qualité de vie de nos habitants en intégrant l’environnement, l’énergie et la mobilité à notre politique locale. Pour cela, il est envisagé, en collaboration avec d’autres communes et partenaires de renforcer les dispositifs de mobilité douce et d’introduire, notamment au niveau des transports publics, des dispositifs de décarbonation permettant à terme de faire des économies d’énergie comme de remplacer les énergies fossiles par des énergies renouvelables. Granges-Paccot est labellisée Cité de l’énergie depuis 2014 et alimente ses bâtiments par centrale de chauffe qui fonctionne aux copeaux, une énergie renouvelable qui permet de recycler les déchets issus du bois. Devant la crise énergétique actuelle, nous prenons diverses mesures visant à limiter la consommation d’électricité, par exemple en limitant l’éclairage public durant la nuit ou en installant la technologie Led sur l’ensemble des installations communales.

Route de Chantemerle 60 CH-1763 Granges-Paccot Tél. +41 26 460 68 20 commune@granges-paccot.ch www.granges-paccot.ch

Sàrl

S A N I TA I R E

CURAGE

Entretien / Recherche de fuites / Chauffage / Rénovation / Curage Route des Grives 2 – CH-1763 Granges-Paccot – Tél. +41 26 401 25 85 contact@charly-sanitaire.ch – www.charly-sanitaire.ch

CHARLY SANITAIRE SA

Réactivité et innovations technologiques pour tous les travaux sanitaires de la maison Depuis 2010, Charly Sanitaire SA propose différentes prestations autour du sanitaire telles que la détection de fuites, le curage de canalisations ou encore des travaux d’entretien et de rénovation. Une réactivité en toutes circonstances et un professionnalisme plébiscités par ses clients.

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débuts est concentrée sur le dépannage dans les secteurs du chauffage et du sanitaire. La réactivité de Charly, son professionnalisme et son envie de dépanner chacun de ses clients au plus vite et de manière la plus efficace possible, font mouche. La société bénéficie d’une bonne réputation et se développe rapidement. Epaulé par sa compagne Dona, le chef d’entreprise doit alors embaucher du personnel et développe ses activités. Aujourd’hui, Charly Sanitaire SA propose ses prestations dans le curage de canalisations, la recherche de fuites, le détartrage, le carottage, l’entretien et la rénovation, le chauffage et toujours un service de dépannage 24h/24h. Homme de cœur, il aide dès qu’il le peut les personnes dans le besoin. Pendant la pandémie de coronavirus, Charly a ainsi envoyé au Kosovo, son pays d’origine, une centaine de colis alimentaires et hygiéniques. Par ailleurs il sponsorise régulièrement des évènements sportifs.

Un succès bâti par un sportif de haut niveau Charly arrive en Suisse alémanique très jeune et y fait son apprentissage dans le secteur du chauffage. En parallèle, il travaille son corps dans un club de bodybuilding. Un mental de sportif de haut niveau qu’il met à profit dans sa vie professionnelle. Le jeune homme travaille jour et nuit, avec l’envie de bâtir sa propre société. Il déménage alors dans le canton de Fribourg et en 2010, crée son entreprise : Charly Sanitaire SA. L’activité des

Du matériel technologiquement avancé Passionné par son travail avec l’envie de satisfaire ses clients en toutes circonstances, le professionnel s’est équipé progressivement avec des outils et machines aux technologies de pointe. Ainsi, des caméras thermiques permettent de localiser immédiatement une fuite, là où un travail uniquement manuel aurait pris beaucoup plus de temps, sans garantie de résultats. Grâce à des cours pris sur les rayons infra-rouges, le chef d’entreprise a développé des compétences dans le domaine et utilise désormais ces caméras pour nombre de ses interventions. Celles-ci sont également employées dans le curage des canalisations. L’objet devient indispensable pour un résultat immédiat, même si Charly semble avoir un sixième sens pour détecter la localisation des fuites et bouchons par lui-même. Deux camions hydro-cureuse à haute pression ont également été acquis pour effectuer le débouchage des canalisations.

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La flange d’un boiler entartrée, avant/après.

Des prestations complémentaires autour du sanitaire Si l’entreprise a débuté son activité autour du dépannage dans les secteurs du chauffage et du sanitaire, elle propose aujourd’hui de nombreux autres types de services. Le curage des canalisations est devenu une activité majeure, grâce entre autres, aux deux camions dédiés. Une caméra est introduite dans les canalisations et per-

met à l’équipe de détecter rapidement le problème. La société est également compétente en détartrage. Dans le cas d’un chauffe-eau, l’entretien doit se faire au bout de cinq années lorsqu’il est neuf, puis tous les deux ans. L’équipe de Charly Sanitaire SA se charge de ce détartrage et a souvent de grosses surprises lorsque les délais n’ont pas été respectés. Cependant, sa réactivité et ses ressources lui permettent toujours de trouver une solution.

Localisation précise d’une fuite grâce à la caméra infrarouge.

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L’entreprise est aussi spécialisée en carottage. Sur tous types de murs, elle peut percer des trous pour passer gaines et tuyaux. Cette compétence supplémentaire rend possible des chantiers menés de A à Z sans passer par un prestataire extérieur. Un bénéfice pour le client, qui n’a qu’un seul interlocuteur. Le dépannage en matière de chauffage et de fuites diverses est toujours au cœur des activités de Charly Sanitaire SA et son professionnalisme n’est plus à démontrer. Enfin, les différentes activités offrent également à la société la possibilité de mener à bien des travaux complets de rénovations de salles de bains. Dépose des anciens appareils sanitaires, rénovation des canalisations, aide au choix pour des douches italiennes par exemple ou des toilettes Monolith en verre dernier cri, avec une large variété de produits, du plus simple au plus sophistiqué. Une réactivité sans faille et un sens de la pédagogie La recette du succès de Charly Sanitaire SA tient également à des facteurs humains. Avec un dépannage 24h/24h depuis ses débuts, l’équipe se tient à la disposition nuit et jour, de ses clients qui apprécient cette réactivité et ce professionnalisme. Il reçoit d’ailleurs régulièrement des courriers de remerciements pour les services apportés. Et c’est aussi le sens de la pédagogie de l’homme de terrain qui est particulièrement apprécié. En effet, le chef d’entreprise explique tout ce qu’il fait à ses clients, leur montre les fuites, les images à la caméra et se filme même pour faire suivre l’évolution des travaux ou du dépannage éventuel, avec commentaires à l’appui. Une originalité qui permet aux clients de se sentir en totale confiance et de créer des relations professionnelles pérennes. Nul doute que l’équipe aujourd’hui constituée d’une douzaine de personnes, n’a pas fini de faire parler d’elle !

Route des Grives 2 – CH-1763 Granges-Paccot Tél. +41 26 401 25 85 contact@charly-sanitaire.ch – www.charly-sanitaire.ch

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INTERVIEW

ÉRIC MENNEL SYNDIC DE GIVISIEZ

Favoriser l’attractivité en protégeant l’environnement La proximité avec l’autoroute, le taux d’imposition préférentiel, la multitude d’activités à disposition à proximité, etc. font de Givisiez une commune attractive pour les riverains et les entreprises déjà en place ou qui souhaitent s’installer. De nombreux avantages qui nécessitent également d’avancer sur les développements en cours. Nous avons rencontré Eric Mennel, syndic depuis 2021, qui nous dévoile ses ambitions pour cette commune de 3200 habitants. © Stéphane Stemutz

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Vous êtes engagé pour Givisiez depuis plusieurs années. Pouvez-vous présenter votre parcours ? Après des études d’ingénieur en environnement à l’Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne, j’ai déménagé dans le canton de Fribourg pour une première expérience professionnelle et n’en suis jamais reparti car j’y apprécie vraiment la vie locale. J’ai intégré le Conseil communal de Givisiez entre 2008 et 2016 grâce au réseau que je m’étais fait en étant entraîneur du club de foot de Givisiez. J’ai ensuite pris la syndicature de Givisiez dès 2021. Professionnellement, je suis chef de la section protection des eaux au service environnement de l’Etat de Fribourg depuis 2005. A quoi ressemble le marché de l’emploi dans votre commune ? Givisiez est une commune dynamique. Ses zones d’activités regroupent près de 400 sociétés et 5500 places de travail. Beaucoup de petites et moyennes entreprises y sont présentes et sont issues de divers secteurs, le tertiaire étant le plus représenté. Nous avons aussi la chance d’avoir des firmes de renom telles que Scott Sports SA, les Transports publics fribourgeois, le centre de développement Michelin Suisse SA, Stefan SA, Schnetzler SA et quelques services de l’Etat de Fribourg. Cette zone d’activités est en plein essor et plusieurs projets de développement sont en cours. Le trafic est dense à Givisiez. Que faites-vous pour le réduire et pour qu’il ne perturbe pas la vie des habitants ? Nous sommes à l’entrée de la ville de Fribourg donc beaucoup de véhicules transitent par Givisiez ce qui peut provoquer localement aux heures de pointe quelques perturbations au niveau du trafic. Nous travaillons avec l’Agglomération de Fribourg dont nous faisons partie sur des projets visant à favoriser les transports publics et la mobilité douce dans le but de réduire le trafic individuel motorisé sur les axes routiers existants. Nous planifions également l’installation d’un revêtement phonoabsorbant sur certains axes et la couverture d’une partie de l’autoroute qui longe la commune. Nous envisa-

geons également d’installer une gare routière à horizon 2027/2028 afin d’accroître le nombre de lignes de bus et ainsi favoriser les transports en commun plutôt que la voiture. Bâtir cette gare routière nécessite une adaptation des routes afin de faciliter le trafic des bus. Des travaux vont donc bientôt être réalisés sur les routes des Taconnets, de Belfaux et de la Chassotte. La construction d’une route de contournement par le Canton de Fribourg est aussi en projet mais le planning de réalisation n’est pas défini précisément. Nous espérons malgré tout qu’elle puisse se réaliser d’ici une dizaine d’années. En quoi fait-il bon vivre et travailler à Givisiez et qu’est-ce qui la rend si attractive ? Givisiez met tout en œuvre pour fidéliser les habitants et les entreprises de la commune et cherche également à attirer et séduire de potentiels nouveaux arrivants. Elle offre un cadre de vie idéal entre la campagne abondante et la proximité de la ville de Fribourg tout en étant dotée d’une bonne accessibilité. Dynamique, elle propose des activités culturelles et sportives et dispose d’une salle de théâtre, de terrains de tennis, de football, de halles de inline hockey et de grimpe, etc. De multiples activités sont également disponibles dans les communes voisines 279

de L’Agglomération. Givisiez travaille aussi à transformer des quartiers pour y faire cohabiter habitations, commerces et entreprises. Du côté des professionnels, des terrains sont à leur disposition pour être aménagés selon leurs besoins. Un autre avantage pour eux est le taux d’imposition local très intéressant qui est pratiqué. Que fait la commune pour l’écologie ? De par mon rôle de chef de la section protection des eaux à l’Etat de Fribourg, l’environnement est au cœur de mes préoccupations. Depuis plusieurs années la commune se chauffe de manière écologique grâce à un chauffage à distance qui fonctionne au gaz et aux rejets de chaleur de l’usine d’incinération de Posieux. Certains bâtiments communaux sont également équipés de panneaux solaires. Prochainement, les deux stations d’épuration auxquelles Givisiez est raccordée vont être agrandies pour pouvoir traiter les micropolluants présents dans l’eau et qui nuisent à l’environnement. Nous sommes également en train de planifier de nouveaux quartiers avec l’objectif qu’ils soient les plus respectueux de l’environnement. Enfin, le projet de désengorgement des axes routiers est une autre solution pour agir en faveur de l’écologie puisqu’il aura pour effet secondaire d’améliorer la qualité de l’air. Quels sont selon vous les enjeux à venir pour Givisiez ? Je tiens en premier lieu à permettre le développement harmonieux et durable de Givisiez, dans le respect du bien-être de ses habitants et de son patrimoine historique. Il est en effet indispensable d’accélérer la mise en œuvre de mesures en faveur de l’environnement et du 280

climat qui doivent être intégrées à tous les projets communaux. Il s’agira en particulier de réaliser des actions concrètes visant à réduire la consommation énergétique, les émissions de gaz à effet de serre et les nuisances (littering, pollution et utilisation excessives de nos ressources). Il me tient également à cœur durant ces prochaines années d’accélérer la mise en œuvre de mesures importantes destinées à limiter les atteintes liées aux routes situées dans notre commune et aux environs. Il sera dans ce contexte nécessaire de rendre les transports publics et la mobilité douce plus attractifs et plus accessibles à tous, tout en concrétisant des projets visant à réduire les impacts des voies communales, cantonales et nationales. La commune de Givisiez est face à des enjeux qui dépassent ses frontières communales. La mise en commun des atouts et des ressources de toutes les communes de l’Agglomération de Fribourg est par conséquent aujourd’hui une nécessité.

Commune de Givisiez

Place d’Affry 1 – CH-1762 Givisiez Tél. +41 26 460 89 60 commune@givisiez.ch – www.givisiez.ch

INTERVIEW

ÉRIC CHASSOT SYNDIC D’ESTAVAYER

Estavayer, une ville qui attire Avec des projets immobiliers de taille, la Commune d’Estavayer voit sa population augmenter de manière exponentielle. Pour autant, son Conseil communal maîtrise totalement cet afflux en ayant des infrastructures adaptées et en mettant tout en œuvre pour continuer à faire vivre la ville et son centre historique renommé pour sa beauté. Pour nous en parler, rencontre avec Eric Chassot, le syndic d’Estavayer. © Atelier Picsel

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Merci de vous présenter en quelques mots Originaire de la région, j’ai démarré en politique un peu par hasard en 1990. J’avais alors 21 ans, j’étais agriculteur et j’ai été approché pour entrer au Conseil communal de mon village. J’ai été élu puis par la suite j’en suis devenu le syndic. J’ai mené de front les deux activités pendant plusieurs années et à l’occasion de la fusion en 2017, je suis arrivé au Conseil communal d’Estavayer. En mars 2020, j’y ai été promu au poste de syndic. J’ai dû faire un choix car il m’était impossible de continuer à exercer mon métier d’agriculteur et de gérer une commune de 10 000 habitants, en même temps. J’ai trouvé une solution, grâce à mon épouse et des proches, ce qui me permet d’être opérationnel à 100% et souvent plus même ! D’importants projets immobiliers sont en cours ou à venir. Où en sont-ils aujourd’hui et qu’engendrent-ils pour le présent et le futur ? Il a fallu attendre les années 2000 et l’arrivée d’une autoroute à proximité d’Estavayer-le-Lac pour désenclaver notre Commune. A partir de ce moment-là, la demande pour s’y installer a commencé à se faire sentir. Elle n’a fait qu’augmenter au fil des années ce qui nous a conduit à devoir construire pour accueillir toujours plus de résidents. Aujourd’hui, le projet « Champ-de-Lune » qui se décline en 8 étapes en est à la 4e et tous les appartements ont trouvé des acquéreurs, aucun n’est vide. Au final, d’ici une dizaine d’années environ, il permettra à Estavayer de compter 1600 habitants supplémentaires tandis que le projet prévu aux alentours de la gare, à échéance 2045, comptabilisera quant à lui 2000 nouveaux venus. Notre Commune compte également plusieurs charmants villages où des zones à bâtir sont aménagées. Comme vous le remarquez tout s’étale dans le temps ce qui nous permet d’avoir une totale maîtrise de cet afflux et de mettre en place au fur et à mesure du temps des infrastructures, comme des écoles, de qualité et qui répondent totalement aux besoins et attentes. Le seul bémol de cet essor est l’emploi. En effet, ce dernier n’a pas suivi la courbe de l’habitat.

La Grande Cariçaie. © Atelier Picsel

Qu’en est-il de la zone industrielle de 70 000 m2 que vous avez installée à l’entrée de la ville ? Sur une ancienne friche, nous avons effectivement un terrain de 70 000 m2 à disposition d’entreprises qui voudraient s’y installer. Aujourd’hui, des espaces sont réservés et ils nous amènent à vouloir élargir encore davantage l’offre en rajoutant 70 000 autres m2 que nous devrons faire légaliser. Selon nos calculs, chaque hectare représente environ 40 nouveaux emplois soit au total quelques 600 qui s’additionneront à ceux déjà existants dans les grosses structures implantées sur notre Commune comme Elsa, Marmy Viandes, Lamelcolor, le HIB (Hôpital intercantonal de la Broye) ou encore à plus petite échelle, l’Office fédéral des routes qui va prochainement déménager dans de nouveaux locaux. 283

Au niveau tourisme, Estavayer attire-t-elle du monde ? Notre Commune, avec son centre historique et le lac, est très attractive et attire une large population de touristes, principalement suisses et depuis toujours. Durant l’été, les bords du lac sont prisés par les touristes qui peuvent profiter des infrastructures nautiques pour tous les âges. Les touristes apprécient également le calme de nos chemins pédestres dans les villages. De plus, n’oublions pas que notre Commune est bordée par la Grande Cariçaie, un bijou naturel. On peut y observer de nombreuses espèces animales rares. Enfin, notre Commune offre aux touristes des activités variées tout le long de l’année. Les locaux comme les touristes trouvent-ils de quoi se divertir à Estavayer ? Non seulement, ils trouvent mais en plus ils ont un large choix ! En effet, notre ville est tournée vers la culture et nous organisons moults événements pour la faire vivre. Pour citer un exemple, en plein cœur de la cité médiévale, l’itinéraire d’art urbain ArtiChoke s’articule autour de 20 œuvres d’artistes provenant d’univers très différents mais résolument tournés vers un art moderne et contemporain. Ainsi un itinéraire thématique a été mis en place. C’est une galerie à ciel ouvert facile à parcourir et contrastant fortement avec le cadre historique.

Temporaires ou permanents, les surprenants chefsd’œuvre d’artistes nationaux mais aussi internationaux peuvent être découverts toute l’année, à pied, à vélo à l’aide d’une carte fournie par l’Office du Tourisme ou par le biais de visites guidées. Nous savons qu’ArtiChoke attire du monde et nous nous en réjouissons. La 2e édition d’ArtiChoke a eu lieu en été 2022 et ce fut un réel succès. Le plus grand festival musical du Canton de Fribourg se déroule également dans notre cité. En effet, l’Estivale accueille chaque année plus de 30 000 festivaliers qui vibrent au son des différents tempos. Nous avons également à l’étude, un projet novateur de parcours culturel et historique qui donnera accès à différents lieux insolites. Une approche ludique que nous avons testée l’an dernier, sous un format réduit, et qui a séduit. Nous avons bon espoir de lui faire voir le jour au plus vite. A tout ceci s’ajoutent des mini scènes ponctuelles qui donnent lieu à des concerts qui plaisent énormément. On ne s’ennuie pas à Estavayer ! 284

Pour vous, que sera Estavayer dans 10 ans ? A Estavayer, nous avons une qualité de vie qui ne connaît que peu de concurrence. Pour moi, elle doit encore grandir et dans cette idée, il faut qu’elle accueille plus de rues piétonnes pour flâner tranquillement, au calme et avoir ainsi un centre-ville avec de la vie. En 2022, ce dernier a été élargi et complètement réaménagé afin d’accueillir une zone piétonne durant la saison estivale. Cette zone de rencontre a permis l’organisation d’animations de rue diverses, pour le plus grand plaisir de la population. Sur les bords du lac, d’ici 10 ans, les infrastructures auront été renouvelées, les plages revisitées pour être plus attractives et le nouveau port de plaisance de 250 places sera ouvert. En résumé, en haut comme en bas, chacun continuera à passer du bon temps, à se faire plaisir et tout ça dans un cadre magnifique.

Rue de l’Hôtel-de-Ville 11 – Case postale 623 CH-1470 Estavayer-le-Lac Tél. +41 26 664 80 00 commune@estavayer.ch – www.estavayer.ch

BLOECHLE CUISINES SA

Et si vous changiez de cuisine ? Installée à Estavayer-le-Lac, Bloechle Cuisines est une entreprise familiale depuis 1899. Spécialisée dans les cuisines, les dressings et les meubles de salle de bains, en résumé tout ce qui rentre dans le cadre de l’agencement d’intérieur, elle offre un choix immense permettant ainsi de répondre à tous les besoins, toutes les envies et toutes les bourses. Pour un projet neuf, une rénovation ou une transformation, l’équipe de professionnels met tout son savoir-faire et ses compétences aux services de clients qui ont l’assurance de se voir proposer une réalisation unique et sur-mesure.

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4 générations se succèdent En 1899, un certain Johan Bloechle arrive de ForêtNoire sur les rives du lac de Neuchâtel. Artisan de l’ébène, du chêne ou du hêtre, il fonde sa propre entreprise, à Estavayer-le-Lac, d’abord comme restaurateur de meubles puis se lance dans la construction de chaises, tables, buffets…. En 1941, Jean Bloechle, fils de Johan, reprend l’entreprise familiale. La production varie sensiblement : on y construit alors des chambres à coucher, des salles à manger, de la literie et même des footfoots… Dans les années 1970, trois des quatre fils de Jean & Anne-Marie Bloechle s’investissent à leur tour et se spécialisent dans l’agencement de cuisines. En 2009, la vocation familiale d’ébénisterie s’est transmise à une quatrième génération sous la raison sociale « Bloechle Cuisines SA ». Ainsi, aujourd’hui, Jean-Philippe Bloechle, technicien ES, associé depuis 2016 à Alexandre Carrard, au bénéfice d’un brevet de contremaître et d’une maîtrise fédérale, dirigent ensemble la société. Les deux hommes ont acquis au fil du temps une solide expérience et des compétences qui les rendent complémentaires.

Un personnel qualifié Depuis quatre générations, la famille Bloechle perpétue son savoir-faire dans l’ébénisterie et la fabrication de meubles. Pour ce faire, dans ses locaux d’Estavayer-le-Lac, seul du personnel qualifié et diplômé l’accompagne, soit en moyenne une vingtaine de personnes. Chacune a à sa disposition un parc machine performant, numérique et de dernière génération ce qui lui permet de réaliser des objets uniques et de les façonner avec passion. Par ailleurs, un focus particulier est mis sur la formation puisque dès les premières heures, l’entreprise mise sur les apprentis. Ainsi, ce n’est pas moins d’une centaine qui a été formée ! Un show-room qui permet de faire son choix Bloechle Cuisines est une entreprise familiale mais aussi locale. Ici, aucune marque n’a le droit de cité, aucun objet n’est importé, on trouve uniquement des créations maisons « Made In Estavayer-le-Lac ». De plus, jamais de copié-collé que du : « à la carte » ! Parce que le choix est immense, les clients, particuliers comme architectes, 287

viennent dans un premier temps au show-room avec ou sans idées précises. Ils peuvent toucher, s’imprégner, comparer, juger, choisir… Des conseillers les accompagnent dans leur projet qu’il s’agisse d’aménager un espace vide ou d’en rénover ou transformer un existant. L’offre, par sa diversité, permet de répondre à toutes les demandes

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et à coller également aux tendances du moment. En effet, pour toujours être au fait des dernières nouveautés, les équipes de vendeurs de Bloechle Cuisines sillonnent les salons et visitent des foires. Ainsi que l’on recherche une ambiance chalet avec du bois, une atmosphère très design avec des matériaux mats, que l’on préfère la couleur, un plan de travail en granit ou un évier en inox, tout est possible puisqu’il y en a pour tous les goûts. Si d’aventures, le client ne trouvait pas son bonheur, en fournissant une photo de ce qui l’inspire, la société peut lui réaliser l’aménagement de ses rêves.

Pourquoi ? tout simplement parce qu’elle ne fait que du sur-mesure et selon les souhaits et besoins de chacun. De plus, le savoir-faire et les compétences de l’équipe permettent d’orienter chaque demande au plus juste en prenant par exemple en compte l’ergonomie d’une pièce pour l’agencer de manière optimale et pour qu’elle soit au final aussi élégante que fonctionnelle. Quand le choix est fait Quand tous les paramètres ont été pris en compte, quand le choix des matériaux, couleurs et autres a été réalisé, une projection 3D avec un rendu photoréaliste est soumise au client. Ce visuel lui permet de s’imaginer au plus juste dans son futur espace et de pouvoir alors corriger certains points s’il le souhaite. Le but est de lui installer un agencement idéal répondant en tous points à ses attentes. A partir de la validation du dossier, le mobilier est entièrement réalisé dans les locaux d’Estavayer-le-Lac

puis par la suite posé par les équipes de spécialistes de Bloechle Cuisines. Ainsi chaque client côtoie une chaîne de professionnels, de la première rencontre à l’installation, et a l’assurance de n’avoir à faire qu’à des spécialistes qui perpétuent une tradition familiale plus que centenaire qui veut que le travail soit réalisé dans les règles de l’art, une quête de l’excellence qui fait entre autres la renommée de la société.

Route de la Chapelle 3 – CH-1470 Estavayer-le-Lac Tél. +41 26 663 99 00 contact@bloechle.ch – www.bloechle.ch

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YADES IMMOBILIER

Des solutions adaptées pour les investisseurs en immobilier Valoriser un patrimoine en investissant dans un projet immobilier demande d’être accompagné tout au long de ce dernier par des professionnels au bénéfice de connaissances avérées et de compétences reconnues. Forts de ceci, Jean-Pierre Tolo et Julien D’Amore et leur équipe, multiplient les promotions pour le compte de clients qui savent qu’ils peuvent leur faire confiance et que chaque chantier sera conduit de main de maîtres.

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Réunir les compétences Dans le cadre d’un projet immobilier, Jean-Pierre Tolo, chef d’entreprises, fait la connaissance de Julien D’Amore, courtier à Yverdon-les-Bains. De cette rencontre entre le financier et l’expert dans l’immobilier naît le début d’une belle aventure. L’un souhaite se lancer en autonomie dans le milieu du courtage et la promotion depuis quelques années et l’autre souhaite développer son activité immobilière dans le pays. C’est dans ce contexte que les sociétés YADES Immobilier (secteur promotion) et Amma Immo Sàrl (secteur courtage) sont créés en janvier 2021. Depuis, déjà 18 promotions sont en cours de gestion avec un portefeuille de plus de 60 mandats de courtage actifs. Pourquoi choisir YADES Immobilier ? YADES Immobilier est une société d’investissement en immobilier active en Suisse romande. Ses capacités institutionnelles lui permettent de conserver une échelle humaine. La société opère avec rapidité, agilité et efficacité. Elle est constamment à l’affût de nouvelles opportunités d’investissement. De plus, sa culture entrepreneuriale, sa volonté de mener à bien ses projets et ses valeurs humaines constituent son ADN de promoteurs immobiliers. La philosophie du partage Si la société sait piloter dans son intégralité un projet immobilier avec les compétences requises, elle se démarque également par son approche et sa philosophie du partage. Ainsi, quand des opportunités d’investissement se présentent, tout est mis en œuvre, s’il est nécessaire, pour chercher des partenaires intéressés à rejoindre l’opération. YADES Immobilier peut également être partie prenante et investir dans cette dernière. Cette manière d’opérer la différencie des autres promoteurs immobiliers et offre l’occasion de pouvoir mener à bien un plus grand nombre de promotions. Un projet pas à pas YADES Immobilier intervient dans les cantons de Vaud, Fribourg et du Valais et entend continuer à étendre ses projets à toute la Romandie. Pour ce faire, elle est en mesure de réaliser les opérations immobilières suivantes : • Acquisition en nom propre ou en société • Acquisition de terrains constructibles avec ou sans permis de construire • Acquisition avec ou sans conditions suspensives • Acquisition avec acompte décaissé de suite • Acquisition adaptée à la situation fiscale du vendeur • Partenariat avec mise à disposition du foncier par le vendeur • Partenariat avec apport en industrie lors de la collaboration • Reprise de crédit hypothécaire. Autant d’atouts, de savoir-faire, de compétences qui expliquent le nombre de promotions qui lui sont confiées.

Vallon – 15 appartements Construction et vente Vallon, petite commune rurale de 455 habitants située dans le district de la Broye, calme, tranquille et proche de la nature, est idéalement localisée à deux pas du lac de Neuchâtel et de Morat, à 50 min de Lausanne, 40 min de Berne et Fribourg, et proche de l’autoroute. Le nouvel immeuble est en cours de construction sur une parcelle de 2353 m2, à la route de Galicet 17, tout au sud du village, en bordure de zones agricoles et de forêts. Grâce à son emplacement, les futurs propriétaires bénéficieront d’une vue dégagée sur la plaine de la Broye ainsi que les Préalpes. Ce magnifique projet immobilier proposera 15 logements en PPE comprenant des appartements de 2,5, 3,5, 4,5 et 5,5 pièces, distribués sur 3 étages (rez, 1er et 2e). Les surfaces habitables varieront entre 55 m2 pour un 2,5 pièces et 131 m2 pour un 5,5 pièces. Les appartements du rez jouiront d’une terrasse et d’un jardin, quant à ceux des étages, ils auront des balcons/terrasses de 15 à 31 m2. Tous les logements seront exposés plein Sud et profiteront d’un ensoleillement maximal. La livraison des lots est prévue pour fin 2023. Vous pouvez consulter le site internet dédié à cette promotion : galicet.ch Les points forts du projet : • Architecture moderne • Spacieuses surfaces habitables • Luminosité optimal grâce aux grandes baies vitrées • Orientation plein Sud • Terrasses et jardins pour les appartements du rez, grands balcons/terrasses pour les étages • Vue dégagée sur la plaine de la Broye et les Préalpes • Chauffage géothermique • Construction durable et en conformité avec les exigences accrues en matière d’isolation acoustique • Choix au gré du preneur • Finitions de qualité • Caves privatives • 21 places de parcs intérieures, 5 places de parcs extérieures • Une place de jeux • Places disponibles pour vélos à l’extérieur. 291

La Roche – 12 appartements Construction et vente La distribution de tous les appartements de cet immeuble a été intelligemment réfléchie et met en valeur les spacieux espaces intérieurs. Parfaitement exposés, ils profitent d’une luminosité naturelle optimale tout au long de la journée. Répondant à des critères de qualité, de sécurité et de confort des plus exigeants. Idéalement situé au centre de la petite et charmante commune de La Roche, dans le district de la Gruyère. Cet immeuble résolument moderne totalisant 12 appartements en PPE de standing, jouit d’une position centrale profitant ainsi de toutes les commodités offertes par le village. Cette superbe réalisation profite d’un cadre de vie unique dans un quartier prisé de la commune de La Roche FR, à seulement 15 min de Fribourg et 20 min de Bulle. La gare CFF est à 5 min. La Gruyère est une terre de culture et de patrimoine, dont les vestiges se vivent et se voient au quotidien. N’hésitez pas à plonger dans son histoire à travers ses monuments et ses musées, le temps d’une journée, d’un week-end, d’une semaine. Les traditions font partie intégrante de la vie sur place. De son art traditionnel aux fameuses désalpes, en passant par les traditions culinaires, immergez-vous dans la culture gruérienne. Fribourg – Impasse du Castel 10 – 15 appartements Rénovations et vente Cette nouvelle acquisition faite en janvier 2023 a été possible grâce notamment à une levée de fonds titrisés par la société Foxstone SA. La commercialisation est active avec l’accompagnement de la Gérance Hirt. Les 15 appartements en PPE de cet immeuble sont en cours de rénovation. L’objectif est de moderniser tout le bâtiment, entre autres, l’ascenseur, les fenêtres, les parties communes, les portes palières, seront mis à neuf et des panneaux photovoltaïques seront posés. L’immeuble est situé dans le quartier du Schoenberg, qui se trouve sur les hauteurs de Fribourg, au nord du Gottéron et à l’est de la Sarine qui le coupe du reste de la ville avec le quartier de Bourguillon. Le Schoenberg est le plus grand quartier de la ville de Fribourg. Il abrite 16 000 habitants. Le fameux pont de la Poya, inauguré en 2014, relie le quartier à l’agglomération fribourgeoise. La ville de Fribourg et son agglomération de 80 000 habitants se distinguent par un rayonnement culturel et un dynamisme économique de premier ordre. A dimension humaine, Fribourg offre une qualité de vie enviable, tout en misant sur un développement économique harmonieux, au point de rencontre des Suisses romande et alémanique. 292

Domdidier – Reste 3 appartements sur 6 Construction et vente La distribution des appartements a été intelligemment réfléchie et met en valeur les spacieux espaces intérieurs. Parfaitement exposés, ils profitent d’une luminosité naturelle optimale tout au long de la journée. Répondant à des critères de qualité, de sécurité et de confort des plus exigeants. C’est une opportunité rare sur le marché, offrant des prix attractifs et des typologies idéales. C’est également optimal pour des investisseurs désireux d’obtenir un rendement locatif intéressant dans un environnement sûr en mettant les lots à la location. La construction est en cours de finalisation pour une livraison au printemps 2023, et à ce jour trois lots sont encore disponibles. Dans cette promotion à Domdidier, vous pourrez profiter d’un quartier résidentiel calme et verdoyant, tout en étant à proximité immédiate des commerces et des transports publics.

Siviriez – 5 villas Mandat pour le pilotage d’un projet de 5 villas qui sera construit sur une ex-parcelle appartenant à la société Swisscom. Romont – 90 appartements Mandat de pilotage d’un projet de 90 appartements : dépôt du dossier de mise à l’enquête en 2023.

Avenue des Découvertes 3 – CH-1400 Yverdon-les-Bains Tél. +41 24 425 70 70 damore@yades.immo

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INTERVIEW

CHRISTEL LOSEY MOSIMANN

COREB – Communauté régionale de la Broye

Une nouvelle organisation pour plus d’efficience

La COREB s’est fixée comme nouvelle mission de soutenir et d’encourager les entreprises, les communes et les institutions broyardes afin de favoriser un développement régional harmonieux et durable. Elle crée des ponts entre les acteurs de la Broye intercantonale pour mener des actions dans les domaines du développement économique, de l’aménagement du territoire et de la mobilité, ainsi que dans d’autres projets d’intérêt régional. Pour concrétiser cette mission et se structurer plus efficacement, elle s’est dotée d’une nouvelle organisation constituée de 2 Secrétaires Régionaux, Christel Losey Mosimann pour l’ARBV (Association Région Broye-Vully) et ses 31 communes et Lionel Conus pour Ascobroye (Association des Communes de la Broye Fribourgeoise) et ses 18 communes. Pour en parler, Bien Vivre a rencontré Christel Losey Mosimann.

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Avant de parler de votre actualité, pouvez-vous nous présenter la COREB ? A l’origine, la Broye vaudoise et la Broye fribourgeoise sont deux régions qui présentent de nombreuses caractéristiques communes : peu denses, agricoles, en retrait des agglomérations, avec un développement économique ralenti. De plus, les limites géographiques de la Broye sont complexes et passent souvent d’un canton à l’autre, ce qui, sur une carte, donne un peu l’effet « patchwork ». Les Broyards ont donc décidé d’unir leurs forces et leurs intérêts afin de se faire entendre au niveau politique et d’assurer la promotion de la Région où la qualité de vie est extraordinaire. Une nouvelle organisation a été mise en place, qu’en est-il précisément ? La réforme de la COREB initiée au printemps 2022 a été l’occasion de repenser le modèle de direction le plus adéquat pour l’association qui a, en parallèle redéfini ses domaines d’activité stratégique : le développement économique régional, l’aménagement du territoire, la mobilité et les projets transversaux. La structure, validée par le Comité Directeur et présentée lors de l’Assemblée générale des 2 associations de communes et de la COREB, est celle au sein de laquelle l’ARBV et Ascobroye bénéficient chacune d’un Secrétaire Régional formant à eux deux la direction. La responsabilité des 4 domaines d’activités sont répartis entre les deux Secrétaires Régionaux qui assurent une suppléance parfaite au sein de ces thématiques. La COREB se dote ainsi d’un binôme pour illustrer l’intercantonalité et apporter plus de ressources afin d’assurer une plus large visibilité et une meilleure écoute. Dans ce modèle, les associations de communes bénéficieront d’un interlocuteur privilégié avec qui elles pourront faire avancer les projets spécifiques à leur district.

Cette nouvelle organisation a-t-elle entraîné des changements dans certains secteurs ? Notre nouveau modèle de gestion de la COREB a pour Lionel Conus. but de recentrer nos missions sur les 4 domaines d’actions stratégiques spécifiques retenus soit : le développement économique régional ; l’aménagement du territoire ; la mobilité et les projets transversaux. S’ils étaient déjà présents avant, d’autres comme le tourisme et la santé étaient également abordés. Dans ce nouveau plan, il a été décidé de les déléguer dorénavant à différents acteurs institutionnels étant à même de les prendre en charge et d’en assurer la gestion.

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Pouvez-vous nous donner quelques exemples de ce qui peut être fait ou va être fait dans vos domaines d’activité ? Au niveau du développement économique régional, nous sommes, par exemple, à l’écoute et à la disposition de sociétés souhaitant s’implanter dans la Broye. Au-delà, nous pouvons les accompagner dans une recherche de terrain et réaliser des inspections pour elles tout en prenant en compte les obligations liées à la densification ou à d’autres critères. Plus globalement, nous souhaitons également pour ce domaine, organiser plus d’événements de réseautage qui ont un fort impact et permettent des mises en relation qui ne se feraient peut-être pas s’ils n’existaient pas. Une force supplémentaire pour l’économie régional. Concernant les projets transversaux, les demandes spécifiques seront transmises au Comité Directeur qui évaluera si le projet répond aux critères d’intercantonalité. S’il juge qu’un autre acteur que la COREB peut la prendre en charge, elle lui est alors donnée ou à contrario gardée si aucun acteur ne peut le porter. Pour vous donner un exemple, nous organisons la journée des métiers. C’est

un moment important pour le développement économique, le recrutement et la formation. Comme aucune autre structure professionnelle n’est à même de la perpétuer, nous allons continuer à la gérer vu son impact et ses retombées favorables tant pour l’économie que pour les citoyens. Je ne vous cite que deux exemples dans deux domaines mais vous comprendrez qu’il y en a nombre d’autres vu la diversité de nos actions. Quelques mots pour conclure ? En ayant Lionel Conus et moi des responsabilités stratégiques dans des domaines d’activité que nous maîtrisons, chacun aura face à lui des interlocuteurs qui connaissent leurs sujets et qui sont à même d’y œuvrer de manière efficiente. Notre duo est une nouveauté qui va renforcer les forces de la COREB et répondre plus précisément encore aux besoins et attentes d’un grand nombre. Nous allons ainsi être spécialement à l’écoute des communes, des associations, des partenaires économiques et autres. En nous répartissant les tâches, nous leur apporterons toute l’aide et le soutien qui peuvent être amenés dans la mesure de nos possibilités. En résumé, c’est la Broye qui va être la plus grande bénéficiaire et nous nous en réjouissons.

Rue de Savoie 1 – Case postale 84 CH-1530 Payerne Tél. +41 26 663 90 80 info@coreb.ch – www.coreb.ch

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Nous sommes une entreprise active autant sur les chantiers des nouvelles constructions que sur les chantiers de restauration. Tous les travaux de peinture et de plâtrerie traditionnels, nous excellons aussi dans la rénovation et la décoration d'intérieur. Notre équipe de professionnels plâtriers et peintres est à votre disposition pour vous aider à concrétiser vos projets dans toute la Suisse romande.

Peinture

Plâtrerie

Rénovation

Décoration intérieure Rue des Moulins 10 – CH-1562 Corcelles-près-Payerne Tél. +41 79 943 87 72 vkpeinture@hotmail.com — www.vkpeinture.ch

V&K PEINTURE SÀRL

La passion du conseil et du travail bien fait Minutieux et passionné par son métier, John Claude Vienne a décidé de se lancer à son compte en 2019 en créant V&K peinture Sàrl. Depuis, l’homme déploie toutes ses compétences et qualités créatives pour conseiller au mieux ses clients et réaliser leurs travaux, en restant attentif au respect de l’environnement grâce au choix de produits les plus naturels possibles.

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Un large de choix de prestations Si V&K peinture Sàrl a été créée en 2019, son dirigeant est pour autant dans le secteur depuis 1996. Natif de Fribourg et implanté à Corcelles-près-Payerne, l’homme est un passionné du conseil à ses clients et du travail bien fait. Sa curiosité naturelle l’a naturellement orienté vers différents types de travaux, essentiellement dans le domaine de la rénovation mais aussi dans la construction. Ainsi, l’entreprise intervient dans la réalisation de revêtements muraux ou décoratifs (crépissage, papierpeint, stuc décoratif), dans des travaux de peinture, mais également pour la construction de cloisons légères, de faux plafonds, la destruction de murs, l’isolation phonique ou encore l’agrandissement de pièces. Pour mener à bien ces différents chantiers, le chef d’entreprise s’est entouré de deux peintres, un plâtrier et une jeune apprentie de 22 ans : Jessica. V&K peinture Sàrl se fait fort de proposer des devis gratuits les plus précis et détaillés possibles, ainsi que de tenir les délais annoncés. Des conseils pratiques et esthétiques John Claude Vienne est un amoureux de son métier et tient particulièrement à accompagner ses clients au mieux. Grâce à ses connaissances pointues en matière de peinture notamment, il est d’une aide précieuse. Le professionnel recommande des peintures lavables latex dans les salles d’eau et la cuisine pour éviter les champignons et une dégradation du plâtre. Dans le salon, il opte pour des peintures mates, à l’aspect velouté et raffiné. Il conseille généralement à ses clients d’y peindre un mur en couleur pour apporter un contraste. De nombreuses demandes en termes de teintes sont orientées actuelle-

ment vers le taupe et de plus en plus vers le noir, pour des salles de bains par exemple. Si John Claude Vienne était assez sceptique concernant cette option la première fois, le rendu final l’a convaincu et il n’hésite pas aujourd’hui à le proposer. Le chef d’entreprise est également un féru de décoration, très attentif aux nouveautés présentées par les fabricants. Ceci lui permet d’enrichir son expertise de connaissances telles que l’harmonie des couleurs entre elles ou encore les tendances du moment.

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Un soin attentif porté à chaque détail Le chef d’entreprise porte une attention toute particulière à la qualité des produits qu’il utilise, notamment en matière de respect de l’environnement. Ainsi, la plupart des peintures appliquées sont des peintures à l’eau, sans solvants chimiques. Un choix autant pour ses clients que pour ses employés et la planète. Le professionnel les utilise presque partout ; sur les murs et plafonds, le bois, le béton, le carrelage, le métal... Seules les peintures d’extérieur choisies par la société ne le sont pas dans la version à base d’eau, car pas encore assez performantes. Concernant les outils utilisés, là encore V&K peinture Sàrl dispose d’un arsenal complet et mûrement réfléchi de pinceaux, rouleaux, scotchs, colles ... John Claude Vienne se rend d’ailleurs régulièrement chez ses fournisseurs pour tester les nouveautés et les échantillons qu’on lui propose. Et dans la réalisation des chantiers, ce même goût de la perfection se fait sentir. Chaque geste est exécuté avec attention, patience et amour du travail bien fait. Par exemple, la pose bien droite d’un scotch pour préparer un mur avant l’application de la couche de peinture, est primordiale pour un résultat final propre et soigné. Le chef d’entreprise prend d’ailleurs toujours rendez-vous avec ses clients après la fin des travaux, afin de vérifier que leurs souhaits aient bien été exaucés.

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Un travail reconnu grâce au bouche à oreille Humble et discret, le professionnel n’a pas pour habitude de parler de lui mais ses clients le font ! Ainsi, la petite entreprise de Corcelles-près-Payerne a rapidement été plébiscitée et le bouche à oreille a opéré. Le sens de l’écoute de l’équipe de V&K peinture Sàrl est particulièrement apprécié et lui permet de toujours répondre de manière adéquate aux demandes. Un succès qui l’amène à se déplacer régulièrement dans les cantons de Fribourg et de Vaud, mais potentiellement dans toute la Suisse romande. L’équipe propose ses services aux particuliers et entreprises, à l’image d’un salon de coiffure récemment à Fribourg qui a adopté le noir élégant proposé par John Claude Vienne. Aujourd’hui, le chef d’entreprise ne souhaite pas particulièrement agrandir sa société mais continuer à bien faire son travail avec sa « chouette petite équipe » comme il la qualifie, en prenant le temps, pour rendre ses clients heureux.

Rue des Moulins 10 – CH-1562 Corcelles-près-Payerne Tél. +41 79 943 87 72 vkpeinture@hotmail.com — www.vkpeinture.ch

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INTERVIEW

PETRA SCHLÜCHTER SYNDIQUE DE MORAT

Des projets pour le bien-être des résidents Si l’attrait de Morat pour son lac et sa beauté est unanimement reconnu, il en va de même pour sa qualité de vie. En effet, tout est mis en œuvre par la commune pour apporter toujours plus de services aux habitants. Un grand projet qui répond aux attentes et aux besoins des Moratois·es est également en train de voir le jour. Pour en savoir plus, Petra Schlüchter, syndique de la ville, répond aux questions de Bien Vivre.

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Quel est le projet le plus important actuellement à Morat ? Il devenait impératif que nous ayons à disposition un lieu dédié au sport et à la culture, jusque-là inexistant à Morat. Sur l’emplacement de l’ancienne caserne des pompiers et ancienne halle de sport, il était possible d’ajouter un grand bâtiment pour répondre à ce besoin, ce que nous avons décidé de mettre en œuvre. Après avoir étudié les propositions de plusieurs bureaux d’architecte, notre choix s’est porté sur un projet répondant à toutes nos attentes dont entre autres l’esthétisme puisque ce futur bâtiment verra le jour sur un emplacement stratégique devant lequel tout le monde passe. Il accueillera 3 espaces dédiés au sport, 1 grande salle à vocation culturelle ainsi que des bureaux sociaux. Les associations, les écoles, la commune ainsi que les habitants auront un espace adapté et surtout nécessaire pour la ville. Nous projetons le démarrage des travaux pour 2025/2026.

Qu’en pense la population ? Le besoin d’un tel lieu étant criant, les habitants de Morat sont derrière et souhaitent cette réalisation puisque de nombreuses entités pourront y faire du sport dans un bâtiment adapté. Au-delà, ce projet sera également important pour la commune puisqu’elle aura à sa disposition une salle pour la culture. Ainsi tous les grands événements comme la Solennité ou bien encore le carnaval pourront s’y retrouver tout comme les répétitions de la musique de la ville. S’y ajouteront des bureaux ce qui va nous permettre de regrouper dans un même lieu tous ceux qui gèrent le social et ce pour tout le district. Un avantage supplémentaire pour les personnes qui ont besoin de leurs services puisque tout sera au même endroit. Afin que les Moratois·es prennent déjà possession de ce grand projet, il est exposé. Ceci leur permet de se projeter plus facilement dans ce futur espace qu’ils attendent impatiemment. Existe-t-il un travail commun avec les communes aux alentours ? Morat a connu plusieurs fusions ce qui engendre des réflexions et des actes communs avec nombre de communes mais nous travaillons aussi avec les autres pour mettre en place des projets pensés et réalisés de concert. Trop de choses ont été faites sans se consulter. Pourtant, il y a tant à mettre en place ensemble, nous devons y remédier. Je pense par exemple à la mobilité ou bien encore aux piscines de Morat pour lesquels nous discutons à la répartition du financement puisqu’elles servent

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à tous. Les sujets ne manquent pas, nous sommes proches géographiquement, il en découle donc nombre de choses comme un projet lié à la garde des enfants autant pour les crèches que le périscolaire. Nous aimerions harmoniser les prises en charge et les coûts, chaque commune ayant son propre modèle de fonctionnement avec pour certaines des tarifs plus élevés. Il faut que nous arrivions à une participation égale pour toutes les familles et ce dans chacune. De plus, ce projet aura pour avantage de faciliter grandement le travail des lieux d’accueil qui doivent toujours s’adapter au lieu de résidence des parents et son mode de fonctionnement pour facturer leur travail. Ceci est un exemple parmi d’autres. La culture a toute sa place à Morat. Quels sont les événements majeurs ? Il y en a beaucoup mais 3 sont phare : le Festival des Lumières en janvier ; le carnaval en mars et la Solennité en juin. Ils sont évidemment très différents. Les deux

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premiers attirent beaucoup de visiteurs et sont devenus des moments incontournables dans la vie de résidents de notre canton et de bien d’autres. Le 22 juin, la fête de la jeunesse est toujours une occasion unique pour les Moratois·es de se retrouver et de partager ensemble cette journée emblématique de notre histoire. A ces moments s’en ajoutent d’autres qui connaissent également beaucoup de succès comme Stars of Sounds, du 6 au 8 juillet, où nous accueillerons cette année, Zucchero ; un célèbre chanteur allemand, Peter Maffay et bien d’autres. Par ailleurs, Das Zelt s’installera à Morat du 18 août au 1er septembre et proposera nombre d’animations menées par des comédiens et des chanteurs principalement suisses. Quant aux amateurs de musique classique, ils ne sont pas en reste grâce à Murten Classics, du 13 août au 3 septembre, et ses nombreux concerts. Toutes ces dates sont marquées par des événements mais leur bonheur les habitants le trouvent aussi dans des lieux emblématiques, des points de convergence où tout le monde se retrouve et partage de bons moments. Je pense à notre lac en été et à la patinoire en hiver. Quoi qu’il en soit, les Moratois·es sont très investis dans la vie culturelle, ils l’aiment, y tiennent et donnent du leur pour qu’elle dure, perdure et grandisse toujours. Un vrai échange sur ce sujet existe entre la commune, les associations, Morat Tourisme et eux, sûrement une des raisons pour laquelle les organisateurs n’ont jamais de mal à trouver des bénévoles. Ainsi va le quotidien à Morat, on ne s’ennuie jamais dans notre ville qui se résume en 3 mots : modernité, tradition et douceur de vivre.

Rathausgasse 17 – CH-3280 Morat Tél. +41 26 672 61 11 www.murten-morat.ch

www.gutknecht.ch

Lutz Architectes / Corinne Cuendet, Clarens

Itten+Brechbühl AG, Bern

GUTKNECHT HOLZBAU AG

Construction en bois 3280 Morat | 026 672 91 91 www.gutknecht.ch

Trois générations d’expertise en menuiserie et charpentes L’entreprise qui a fêté son centenaire en 2020 est aujourd’hui un acteur incontournable de la menuiserie et de la charpente dans le canton de Fribourg. Du meuble sur-mesure aux revêtements intérieurs bois, en passant par la rénovation de l’hôtel cantonal de Fribourg, l’équipe basée à Morat s’adapte à tous les projets grâce à son savoir-faire.

Scott Sports.

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Un siècle de travail du bois Créée en 1920, Gutknecht Holzbau AG est une entreprise familiale dirigée actuellement par les deux petits-fils du fondateur : Hansjoerg et Stefan Gutknecht ainsi qu’Alexander Gruber, directeur. L’histoire débute avec une simple scierie sur un très grand terrain, à quelques pas du lac de Morat. A partir de 1945, la société évolue avec son temps et commence à proposer des ossatures préfabriquées. Puis, à la fin des années 1990, la digitalisation des techniques de découpe fait son apparition. Aujourd’hui, la chaîne numérique aide considérablement les menuisiers et charpentiers, qui disposent maintenant d’une machine CNC. Les plans réalisés en 3D par ordinateur sont envoyés aux prestataires qui débitent le bois avec une grande précision, permettant également un gain de temps notable. Le choix de continuer à travailler le bois, même si l’entreprise a connu quelques moments délicats, s’est révélé être un pari judicieux. En effet les commandes affluent avec le regain d’attrait ces dernières années pour ce matériau noble, écologique et sain ; les employés ne chôment pas ! A noter que l’entreprise s’approvisionne majoritairement dans la région, voire dans le canton de Fribourg. Menuiserie et charpentes sur-mesure Les deux cœurs de métier de l’entreprise sont la menuiserie et la charpente. Tout est fabriqué sur demande, sur-mesure, et la majorité des clients sont des architectes, partenaires de longue date, qui apprécient le savoir-faire de Gutknecht Holzbau AG. Ces professionnels du bois peuvent ainsi réaliser des aménagements intérieurs (portes, meubles

sur-mesure, revêtements de sol et parquets, revêtements de plafonds et de murs), des fenêtres, des lucarnes, des constructions bois, des charpentes, des terrasses extérieures, des façades... Plus original, la société peut aussi proposer des ponts, 307

des jetées ou encore des moulins à eau. Les essences les plus utilisées au sein de l’entreprise sont le chêne et l’épicéa. Le côté chaud du bois est de plus en plus plébiscité par les particuliers et les professionnels. L’équipe travaille également de concert avec des régies du canton de Fribourg pour des travaux de menuiserie tels que rénovation de portes, fenêtres et entretien de cuisines. Une récompense pour le siège social de Scott Sports à Givisiez Gutknecht Holzbau AG participe régulièrement à la réalisation de bâtiments d’envergure, à l’image du siège social de Scott Sports, développé par Itten+Brechbühl SA, dans la zone industrielle de Givisiez. L’entreprise fut mandatée pour réaliser la charpente de 650 mètres carrés du majestueux édifice, ainsi que le revêtement intérieur de l’atrium central, ouvert sur les quatre étages du bâtiment, soit une surface de 1700 mètres carrés. L’idée des architectes en imaginant les murs de l’espace central revêtus de bois était d’apporter de la chaleur, contrastant avec le métal froid du revêtement extérieur. Les 600 employés de la marque d’articles de sport ont pu intégrer leurs nouveaux locaux en 2019. En 2021, le bâtiment a été récompensé par le prix Architizer A+ Award. 308

Rénovation de bâtiments protégés Grâce à son expertise, l’entreprise est régulièrement sollicitée par les collectivités locales et fait partie de l’organisation « Enveloppe des édifices Suisse ». En effet, de nombreux bâtiments et maisons individuelles sont protégés et leur rénovation nécessite des compétences et un savoir-faire spécifiques. Parmi les chantiers notables réalisés par Gutknecht Holzbau AG, on peut citer la rénovation de la charpente de l’hôtel cantonal de Fribourg (l’édifice ayant réouvert ses portes en 2022), ou encore la restauration à de nombreuses reprises des ossatures bois des remparts de la ville de Morat.

Une équipe expérimentée et soudée La société compte aujourd’hui 35 personnes dont huit apprentis. Un quart de l’effectif est présent depuis plus de vingt ans et un tiers depuis plus d’une dizaine d’années. L’ancienneté des employés leur permet d’avoir eu le temps de se connaitre et d’apprendre à travailler ensemble. Cette proximité a créé au fur et à mesure des relations de confiance, dans et en dehors de l’entreprise avec les partenaires. Alexander Gruber note que cette cohésion et la faculté à travailler harmonieusement les uns avec les autres, est très certainement l’une des raisons du succès et de la pérennité de Gutknecht Holzbau AG. Cependant, les nouvelles recrues sont difficiles à trouver et la direction a fait le choix de proposer des formations en apprentissage aux jeunes afin de pallier cette pénurie. Seul regret des dirigeants : aucune femme dans l’équipe, malgré une volonté d’en recruter. L’appel est lancé !

Construction en bois 3280 | 026Murten 672 91 91 Pra Pury 7 –Morat CH-3280 www.gutknecht.ch

Tél. +41 26 672 91 91 info@gutknecht.ch – www.gutknecht.ch

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BOULANGERIE PÂTISSERIE AEBERSOLD

Le spécialiste du gâteau à la crème moratois depuis 1931 C’est au cœur de la vieille ville de Morat, sous les arcades, qu’est située la fameuse Boulangerie Pâtisserie Aebersold. Fondée en 1931 par Ernst Aebersold, elle a vu défiler trois générations de passionnés dotés d’un savoir-faire artisanal hors pair. En témoigne sa fameuse recette unique de Nidelkuchen ou gâteau à la crème pour lequel de nombreuses personnes se déplacent de loin. Aebersold c’est aussi une famille fière d’être originaire de Morat et de participer à sa qualité de vie incroyable. Bien Vivre s’est rendu sur place pour y découvrir ses différentes créations.

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Une vraie institution moratoise depuis 1931 C’est en 1931, au cœur de la vieille ville de Morat, sous les arcades, que la Boulangerie Pâtisserie Aebersold a vu le jour. C’est alors Ernst Aebersold passionné, qui se lance dans cette aventure dans laquelle il entraînera les deux générations suivantes. Elle est aujourd’hui devenue une vraie institution à Morat, et c’est avec fierté qu’elle s’engage pour sa ville dotée d’une qualité de vie hors pair. Composée d’une équipe de douze personnes, elle prône le savoir-faire artisanal, la simplicité et le sens de l’accueil. Le gâteau à la crème: une recette unique au monde Le gâteau à la crème de la Boulangerie Aebersold est sa marque de fabrique. De nombreuses personnes se déplacent de loin pour y goûter. A l’époque, Ernst Aebersold souhaitait en effet trouver le secret qui permettrait à ce fameux gâteau de garder sa fraîcheur et son onctuosité tout au long de la journée. Et le résultat fut une réussite ! Concocté à base d’une pâte à pain légère et de diverses couches de crèmes, c’est tout un savoir-faire acquis grâce à l’expérience. Cette recette n’a cessé d’être améliorée par les générations successives, en y ajoutant chaque fois une nouvelle couche de crème. Une large variété de pains et de gâteaux salés uniques La Boulangerie Pâtisserie Aebersold propose également une large variété de pains spéciaux. Les visiteurs pourront en trouver plus de vingt sortes différentes : pain au levain naturel, pain Wellness, pain d’épeautre, pain cépage, et bien d’autres.

L’entreprise moratoise est également reconnue pour ses gâteaux salés dérivés de sa fameuse pâte à pain, et en particulier pour son gâteau au lard. Mais elle propose également des gâteaux aux tomates, à la fondue moitié-moitié (saison d’hiver) et des gâteaux méditerranéens (saison d’été). En somme, Aebersold propose une large variété de créations sucrées et salées aussi originales et délicieuses les unes que les autres. Un artisan novateur couronné de multiples médailles Grâce à ses créations uniques et novatrices, la Boulangerie Pâtisserie Aebersold a été couronnée à de multiples reprises de médailles. Elle a tout d’abord gagné six fois la médaille d’or du Swiss Bakery Trophy, pour son gâteau à la crème ! Mais aussi ses gâteaux salés, ses pains originaux ou d’autres produits ont remporté des diverses médailles. L’équipe vous accueillera avec grand plaisir pour vous faire déguster ses créations uniques !

Hauptgasse 40 – CH-3280 Morat / Murten Tél. +41 26 670 22 27 aebersold@nidelkuchen.ch – www.nidelkuchen.ch

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BOUTIQUE PIAGET

RUE DU RHÔNE 40 - GENÈVE

BAHNHOFSTRASSE 38 - ZURICH

GRENDELSTRASSE 19 - LUCERNE

R êver autrement ! © Boris Bron

Ballons du Léman vous offre le ciel avec une expérience mémorable à partager avec votre famille, vos ami·e·s ou même vos collègues ! Venez découvrir notre belle région depuis les airs avec un vol découverte, une ascension en haute altitude ou encore une dégustation de fondue.

BALLONS du LEMAN 021 510 25 55

www.ballons-du-leman.ch booking@ballons-du-leman.ch

TOURISME & GASTRONOMIE Conjuguer les plaisirs

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TOURISME

Un canton riche en expériences pour tous les goûts Les alpages, les lacs, le français et le suisse allemand comme langues officielles, les stations de ski, le patrimoine et bien sûr, la gastronomie font la renommée de Fribourg. Alors pour les vacances, un week-end ou le temps de quelques heures, il y a toujours quelque chose à faire ! Bien Vivre vous propose une balade dans un canton où s’entremêlent tradition et modernité pour le plus grand plaisir des touristes, des habitants et des entreprises qui le font vivre.

Le mont Vully. © rawkingphoto.ch

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Fribourg. © Pierre Cuony Photographies

Séjour multiculturel dans la Sarine et la Singine Le fleuve de la Singine marque la frontière entre la Suisse romande avec le français et la Suisse alémanique avec le suisse allemand. Entre le lac Noir entouré des montagnes et le Parc naturel du Gantrisch à cheval entre les cantons de Fribourg et de Berne, le district fribourgeois est apprécié pour sa nature verdoyante. Chef-lieu du district de la Sarine, Fribourg souhaite devenir la capitale de la fondue et c’est pour cela que la ville a organisé la première édition du « Suisse Fondue Festival » en novembre 2022. Bilan, plus de 15 000 mangeurs de fromage y ont assisté pendant quatre jours. Le reste de l’année, la ville n’est pas moins gourmande. Michel FR, un artiste natif de Fribourg, vous propose de participer à une balade gourmande : cinq sites étapes à rejoindre en une matinée pour un maximum de surprises. Pour 75 francs par personne, offrez-vous un repas et une boisson à chaque escale gourmande et une City Card d’une valeur de 20 francs qui donne accès aux transports de la ville et à certaines activités. Cette excursion est une manière originale d’explorer la capitale du canton et de découvrir des

spécialités culinaires régionales telles que la cuchaule, la fondue moitié-moitié ou les bières locales. Rendez-vous à l’Office du tourisme situé dans le théâtre Equilibre pour recevoir du chocolat Villars, fabriqué à Fribourg, avant de partir à la découverte de la ville. Très riche en paysages naturels, la Sarine dispose de plein d’autres lieux qui méritent d’être visités : le lac de Pérolles, le barrage de Rossens avec sa passerelle ouverte au public, l’observatoire et planétarium d’Ependes, le chemin de fer du Kaeserberg, … La Glâne, pays du verre et du vitrail Chef-lieu de la Glâne, Romont est aussi le fief de l’art du verre. Laissez-vous porter par son ambiance médiévale et marchez dans les ruelles de la commune. Vous tomberez alors nez à nez sur le Vitromusée. Entrez donc et parcourez l’histoire du vitrail du Moyen Age à nos jours à travers une grande collection de peintures sous verre et de vitraux ! Découvrez aussi le travail d’artistes contemporains, participez aux ateliers de Magali Kocher qui vous enseigne la méthode Tiffany qui consiste à sertir le verre

Vitromusée.

La Maison du Gruyère.

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avec une bande de cuivre ou assistez à la démonstration du travail sur verre soufflé de Thomas Blank. Profitez de votre venue à Romont pour visiter son château et pour suivre le sentier du vitrail. Ce parcours de randonnée de 16 km vous fait découvrir la Glâne à travers ses savoirfaire traditionnels et sa nature. Accompagnez-vous d’un guide pour connaître les secrets de la région ! Le travail du verre n’est pas le seul attrait du district. Le musée du papier peint de Mézières et les chutes de Chavanettes à Ecublens valent aussi la peine d’être parcourus !

Les Bains de la Gruyère.

Profiter du district du Lac toute l’année Sports nautiques en été, œnotourisme en automne, visite de la ville médiévale de Morat en hiver et randonnée au Mont-Vully au printemps, le district du Lac ne manque pas d’activités à faire toute l’année ! A Morat, vous découvrirez les façades typiques de l’architecture baroque des XVIIe et XVIIIe siècles, son château et son musée. Ne manquez pas non plus de faire un tour au bord du lac éponyme ! Dégustez la spécialité sucrée locale : le Nidelkuchen à la crème Moratoise. Pour toute la famille, le Papiliorama de Chiètres émerveille petits et grands par sa grande diversité de papillons.

Tout ne tourne pas autour du fromage en Gruyère ! Célèbre pour le fromage du même nom, la Gruyère est un district particulièrement gourmand où les alpages et les fromageries font partie du paysage, tout comme la Maison du Gruyère. Les becs sucrés seront plus friands du chocolat de Broc. La Maison Cailler vous accueille pour une expérience multi-sensorielle. Mais la région ne résume pas qu’à sa gastronomie ! Elle offre de magnifiques paysages sauvages dans lesquels villages prairies, forêts et pâturages forment une harmonie visuelle. L’offre d’activités en plein air ne manque pas : ski de fond, ski alpin, VTT, bob luge, randonnée, etc. Le mont Moléson, les Gastlosen, la vallée Intyamon et la réserve naturelle du Vanil Noir notamment vous réservent plein de surprises ! Une autre idée pour passer un bon moment en Gruyère est de se laisser tenter par une eau à 34°C dans les thermes des bains de la Gruyère à Charmey avec une vue imprenable sur les montagnes.

Estavayer-le-Lac.

La Broye et ses activités nautiques Morcelée entre le canton de Vaud avec le district BroyeVully et le canton de Fribourg avec le district de la Broye, la région se situe sur la rive sud du lac de Neuchâtel. Plusieurs chemins de randonnée piétonne et cyclable traversent les deux districts et relient Payerne (VD) à Estavayer-le-Lac, chef-lieu de la Broye fribourgeoise. La ville allie féodalité et modernité. Sa vieille-ville composée de ruelles historiques, de portes cochères et du château de Chenaux amène à un voyage au temps des chevaliers tandis que ses nombreuses manifestations telles que le carnaval et le festival des Roses prouvent une volonté de rendre la cité dynamique et attractive. Sa proximité avec le lac de Neuchâtel lui confère un grand développement d’activités nautiques. Skier en Veveyse Septième et dernier district du canton de Fribourg, la Veveyse dispose du domaine skiable le plus proche de Lausanne. Les Paccots sont une station familiale située à 318

Les Paccots. © Suisse Tourisme / Lorenz Richard

Nidelkuchen. © Pascal Gertschen

1060 mètres d’altitude sur la commune de Châtel-SaintDenis, le chef-lieu du district. Les 20 km de pistes dont la plupart sont douces sont idéales pour apprendre à skier à ses enfants ou pour se remettre en jambe. Le plus haut point à 1568 mètres, le Pralet, offre un panorama sur le Teysachaux, sommet des Préalpes fribourgeoises situé entre le Moléson et le Dent de Lys.

r i o r r e t u d e t Une recet ! e d n o m u a e uniqu

Notre équipe vous accueillera avec grand plaisir pour vous faire déguster ses créations uniques ! Boulangerie Pâtisserie Aebersold

Hauptgasse 40 • CH-3280 Morat / Murten • Tél. +41 (0)26 670 22 27 aebersold@nidelkuchen.ch • www.nidelkuchen.ch Fermé dimanche et lundi

HORNER REISEN AG – WIELANDBUS AG

Toutes les solutions de transports pour tous les publics, la créativité en plus Réunies en 2019, les deux sociétés de transports Wielandbus AG et Horner Reisen AG disposent d’une offre complète de transports. Le secteur voyage met à disposition ses bus sur toute l’Europe avec des offres personnalisées et créatives, tandis que les transports scolaires, publics et de personnes à mobilité réduite se localisent essentiellement dans la région du lac de Morat. Deux petits trains touristiques sont également exploités à Fribourg et Morat.

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La réunion de deux entreprises spécialisées dans différents secteurs du transport La société Wielandbus AG spécialisée dans les transports, a acquis Horner Reisen AG spécialiste des voyages en 2019, pour compléter son offre. Horner Reisen AG trouve ses racines en 1931 à Tavel et était spécialisée depuis 1932 dans le transport des personnes et des marchandises. La société se développa et arriva, en 1997, à racheter la partie voyages des GFM lors de la restructuration des transports publics fribourgeois. De son côté, la société Wielandbus AG a été créée en 1982 à Morat sous le nom de son fondateur, J. Wieland et était spécialisée dans le transport scolaire avec quatre bus dédiés. En 1992, l’entreprise démarra une collaboration avec les TPF (Transports Publics Fribourgeois). L’exploitation du « Stedtlibummler », le petit train touristique de Morat, débuta en 2010, ainsi que la collaboration stratégique avec CarPostal Suisse. En 2019, l’entreprise se lança dans un nouveau secteur d’activité : le transport de personnes à mobilité réduite. Puis elle acquit la société Horner Reisen AG, ce qui permit d’apporter une activité complémentaire : les voyages. Aujourd’hui, près de 130 d’employés travaillent dans les deux entités qui couvrent donc cinq secteurs d’activité : les transports publics, scolaires, le transport de personnes à mobilité réduite, les petits trains touristiques de Morat et Fribourg et les voyages. Une offre de voyages sur-mesure ou thématiques clés en mains Avec neuf bus équipés tout confort, Horner Reisen AG propose des voyages dans toute l’Europe à près de 60 000 personnes par an. Une grande partie de cette activité se fait entièrement sur-mesure et à la demande du client. Les atouts du voyage en bus sont nombreux comparativement à l’avion par exemple. En effet, les déplacements entre l’aéroport et la ville de destination prennent toujours beaucoup de temps et ce temps est économisé en bus, l’arrivée à l’hôtel et les déplacements pendant le voyage sont entièrement gérés par le chauffeur qui parle la langue du client, pas de problèmes non plus pour trouver une place de parking... Toute la logistique du transport est planifiée par des spécialistes du voyage et entièrement gérée par le chauffeur pendant le voyage,

laissant le temps de se consacrer pleinement au lieu que l’on visite. Le programme de l’excursion peut être entièrement organisé par la société et comprend les hôtels, les restaurants, les petits déplacements ... Mais des voyages à la carte sont également proposés. Parmi les clients d’Horner Reisen AG, on compte l’Office du Tourisme de Fribourg, des agences de voyages, des entreprises et des particuliers. Les bus ont tout le confort inhérents aux modèles récents avec sièges repliables, repose-pieds, machines expresso, lecteurs DVD et réfrigérateurs. La clientèle peut même voyager à bord du bus du Fribourg Olympic Basket avec sa mini cuisine à l’arrière ou d’un bus logoté « Europa Park ». 321

Des propositions créatives et originales de voyages touristiques Horner Reisen AG propose depuis nombreuses années des voyages originaux, avec notamment une catégorie dont la destination est inconnue ! Les clients embarquent le matin dans le bus sans connaître la destination d’arrivée, un arrêt café est prévu dans la matinée, puis ils déjeunent dans un restaurant soigneusement choisi pour la qualité de ses produits et sa vue sur un paysage bucolique. Le chauffeur commente le voyage tout au long du trajet et peut aussi l’agrémenter avec de la musique. L’une des destinations notables imaginée par l’équipe fut Engstlenalp, au bout de la vallée de Gand dans l’Oberland bernois, à la frontière des cantons d’Obwald et de Nidwald. Ce site fut placé sous protection naturelle en 1973 en raison de sa situation entre les glaciers du Titlis et le décor impressionnant des montagnes, ainsi que de la diversité de sa flore. Exemple d’un autre type de voyage original : les excursions shopping à Milan ! Plébiscitée notamment par un public féminin, cette offre sur deux jours permet une sortie entre amis dans la capitale de la mode et dont l’organisation est entièrement prise en charge par Horner Reisen AG. Dans cette même catégorie thématique et originale, la clientèle peut aussi aller manger du poisson le vendredi saint sur le lac de Hallwil, déguster des asperges sur un bateau à Breisach ou encore aller faire du shopping à Fribourg-en-Brisgau, pour ne faire mention que de quelques-unes de leurs propositions. 322

Transports scolaires, publics, de personnes à mobilité réduite et petits trains touristiques L’entreprise Wielandbus AG, si elle partage sa logistique avec Horner Reisen AG, a conservé son secteur d’activité essentiellement localisé dans la région du lac de Morat et du district du Lac. Près de 80 personnes y travaillent actuellement. Concernant les transports scolaires, 1000 élèves de 14 écoles différentes sont véhiculés quotidiennement par la société. Wielandbus AG exploite également les lignes de bus régionales dans les transports publics pour les TPF (transports Publics Fribourgeois) et CarPostal Suisse SA. Fricare est consacré au transport de personnes à mobilité réduite grâce à une flotte de véhicules spécialement équipés qui les amène confortablement de porte à porte. Enfin, l’entreprise propose toujours des visites de la ville de Morat grâce à son « P’tit Train Touristique ». Doté de 40 places, il circule entre la Porte de Morat et la Porte de Berne. A noter qu’Horner Reisen AG dispose également d’un petit train touristique : celui de Fribourg. Avec une formule hop on/hop off, chaque voyageur peut monter et descendre quand il le souhaite sur le trajet qui dure en moyenne une heure.

Horner Reisen AG

Mariahilfstrasse 47 – CH-1712 Tavel Tél. +41 26 494 56 56 info@horner.ch – www.horner.ch

Wielandbus AG

Case postale 363 – CH-3280 Morat Tél. +41 26 670 59 59 info@wielandbus.ch – www.wielandbus.ch

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Horner Reisen AG

Mariahilfstrasse 47 – CH-1712 Tavel Tél. +41 26 494 56 56 info@horner.ch – www.horner.ch

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Case postale 363 – CH-3280 Morat Tél. +41 26 670 59 59 info@wielandbus.ch – www.wielandbus.ch

Horner / Wielandbus :

un partenariat fort pour tous vos besoins de transport en groupe – du quotidien à l’excursion sur-mesure

INTERVIEW

PIERRE-ALAIN BAPST

Terroir Fribourg

Promouvoir un canton moderne et riche en savoir-faire Gruyère AOP, fondue moitié-moitié, jambon de la Borne… Tous ces mets délicieux nous viennent de Fribourg, un canton fier de ses racines. C’est pour les défendre qu’a été créée l’association Terroir Fribourg en 1999. Entre le label « Fribourg - regio.garantie », les AOP et les événements, les consommateurs sont sûrs de déguster un produit véritablement confectionné localement. Pour Bien Vivre, Pierre-Alain Bapst, est revenu sur cette terre de valeurs qui évolue perpétuellement pour toucher de nouveaux publics.

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Que fait l’association pour promouvoir les produits du terroir ? Mettre en avant les produits fribourgeois auprès des consommateurs est la mission principale de Terroir Fribourg. L’association s’adresse aussi bien à ceux qui consomment les produits qu’à ceux qui les cuisinent comme les EMS et les cantines d’université. Sur notre site internet, chacun peut trouver une carte interactive qui recense tous les producteurs membres qui respectent nos critères. Les 280 membres présents doivent exclusivement travailler avec des matières premières issues du canton de Fribourg et les transformer dans la région. Plusieurs projets sont ainsi en cours pour promouvoir les produits du terroir. Nous travaillons depuis presque deux ans avec les acteurs de la restauration collective au travers d’une charte « Cuisinons notre région » avec les établissements qui souhaitent être agréés. Ils doivent pour cela proposer des plats cuisinés avec des produits locaux. Une autre action consiste à faire la promotion de produits alimentaires tels que la Cuchaule AOP (appellation d’origine protégée) ou la Poire à Botzi AOP. Depuis six ans, nous œuvrons pour que la double crème puisse également être protégée par une AOP, tout comme le Jambon de la Borne l’a obtenue en 2021. Comment parvenez-vous à vos fins ? Nous nous appuyons sur de nombreux partenariats avec des instances politiques et économiques. Citons par exemple notre collaboration entre fin août et novembre 2022 avec l’Union Fribourgeoise du Tourisme (UFT) dans le cadre de laquelle nous avons créé une campagne publicitaire baptisée « Automne et Saveurs » diffusée sur les réseaux sociaux et dans certains cinémas afin de donner envie à nos concitoyens et aux touristes des pays voisins comme la France et l’Allemagne de visiter notre

région durant l’automne. Le film réalisé associe terroir et tourisme en proposant aux food et outdoor lovers une immersion dans notre beau canton en période automnale, période la plus gastronomique de l’année entre la Bénichon, le Suisse Fondue Festival et le Salon Suisse des Goûts et Terroirs notamment. Un partenariat que nous avions déjà mis en place en 2021 avec la réalisation d’un film publicitaire qui présentait sept produits, producteurs et régions. 327

Pouvez-vous présenter les événements que vous organisez ? Chaque année nous participons à plusieurs événements afin de mettre en avant nos produits. Nous avons un stand au Salon de l’Agriculture de Paris depuis 2003. L’objectif est de faire connaître les fromages suisses, dont le Vacherin Fribourgeois AOP et le Gruyère AOP, aux visiteurs et l’engouement est tel que notre stand est encore plus grand qu’avant ! Terroir Fribourg participe activement à la promotion de la fête de la Bénichon. En 2022, la « Bénichon des entreprises » a rassemblé environ 800 personnes à Bulle ! L’occasion pour le grand public, les entreprises et les politiques qui y participent de réseauter en plus de célébrer une tradition importante. Nous avons aussi un stand au Salon Suisse des Goûts et Terroirs et offrons la possibilité à nos membres labellisés « Fribourg - regio.garantie » d’y exposer. Nous partageons ainsi notre emplacement d’environ 600 m2 avec 25 producteurs et y tenons un restaurant durant les cinq jours. Cet événement est une plateforme romande qui permet de faire connaître nos produits aux consommateurs des autres cantons. Pour nous, elle représente l’opportunité de communiquer sur notre label et la diversité de nos produits car à Fribourg, on ne fait pas que du fromage et du jambon. Il y a aussi un grand panel de produits comme les meringues, les vins, les spécialités carnées etc. ! Il y a un nouvel événement auquel nous participons avec fierté : le Suisse Fondue Festival à Fribourg. Je fais partie du comité et notre association est impliquée depuis le début du projet, il y a quatre ans. Sa première édition en novembre 2022 a été l’occasion de montrer aux jeunes que la fondue moitié-moitié est conviviale et moderne et de positionner Fribourg comme capitale 328

de la fondue. Les quelque 15 000 visiteurs ont pu goûter aux recettes des 13 exposants et les plus curieux ont pu se laisser surprendre par Bouébot, un robot qui prépare la fondue. Le label « Fribourg - regio.garantie » a récemment fait peau neuve. Pouvez-vous nous en dire plus ? Nous avons créé notre propre label en 2015 afin de garantir aux consommateurs que les produits qu’ils achètent proviennent bien du canton de Fribourg. Il est très stricte et c’est l’Organisme Intercantonal de Certification (OIC) qui effectue le contrôle des produits de manière indépendante. Le label « Fribourg - regio.garantie » est associé au label national « Regio Garantie » et certifie actuellement 815 produits et 70 producteurs. Il a changé de visuel en novembre 2022 pour devenir une marque comme l’ont précédemment réalisé les cantons du Valais et de Vaud. Le nouveau slogan, « Terre de valeurs », démontre que nous sommes une région riche et prospère dans laquelle tous les acteurs collaborent. La nouvelle marque est donc désormais utilisée par les acteurs du tourisme, de l’économie, de la culture et du sport notamment.

Route de Chantemerle 41 – CH-1763 Granges-Paccot Tél. +41 26 467 30 30 www.terroir-fribourg.ch

La Clef d’une Bonne Cave depuis 1926

1635 La Tour-de-Trême

www.morand-vins.ch

MORAND-FRÈRES SA

Le vin, une histoire de famille Installée à La Tour-de-Trême depuis 1926, la famille Morand a toujours travaillé au service du vin autant pour proposer des sélections qui répondent aux attentes et goûts du plus grand nombre qu’en vinifiant des récoltes pour des viticulteurs. Philippe Morand, aujourd’hui à la tête de la société, gère 35 collaborateurs, tous passionnés par leurs métiers.

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Spécialiste depuis plus de 90 ans En 1926, on ne parlait alors que de vente de vins en tonneaux. C’est en 1931 que «La Clef d’une bonne cave» voit le jour à La Tour-de-Trême enseigne entièrement dédiée aux vins. Depuis, les générations se succèdent et la famille Morand garde toujours le même enthousiasme et le même dynamisme pour proposer des produits d’exception comme des vins plus simples qui restent pour autant intéressants à la dégustation. L’offre fait la part belle aux crus suisses comme à d’autres venus des 4 coins du monde. Répondre aux attentes et besoins de tous Morand-Frères SA est une société qui diffuse et commercialise ses vins sous différentes formes pour répondre aux demandes des particuliers comme des professionnels. Au sein de sa vinothèque de La Tour-de-Trême, que l’on sache ce que l’on souhaite ou que l’on se laisse tenter par les conseils avisés des vendeurs, impossible de ne pas trouver le vin souhaité. Si on ne peut pas se déplacer, le site de la maison propose des faire ses courses directement sur le net. Pour les professionnels, une équipe de commerciaux sillonnent la Suisse romande pour fournir les restaurants et leur proposer les régulières nouveautés. En Suisse alémanique, la société travaille avec une cinquantaine de petits grossistes qui diffusent leurs vins tandis que des sélections adaptées sont faites pour les cash & carry. Une offre unique Morand-Frères SA propose plus de 800 références de vins, toutes origines confondues. Concernant les vins suisses qui représentent 2/3 de leur activité, de nombreux cantons sont représentés comme Genève, Vaud, Valais et bien sûr Fribourg. Concernant les importations, la maison entretient de longue date des contacts étroits avec de nombreux propriétaires encaveurs ce qui lui assure plusieurs contrats d’exclusivités en matière de crus et d’appellation renommés pour des vins de Bordeaux, des Côtes-du-Rhône en bien encore d’Espagne, du Chili ou d’Argentine. Des négociants-éleveurs L’activité de la société est basée d’une part sur la commercialisation de vins mais aussi sur la vinification, en faisant la seule entreprise de négociant-éleveur du canton de Fribourg. Ainsi, les vendanges des viticulteurs de tous

les cantons qui font appel à ce service sont récupérées directement chez chacun par les soins de Morand-Frères. Grâce à son équipe de professionnels avisés, toutes les étapes de la vinification à la mise en bouteille sont gérées. Avec des chais modernes et des caves appropriées, plus de trois millions de litres (blanc, rosé ou rouge) peuvent ainsi être travaillés. Des domaines pour lesquels ils interviennent en vinification Clos de Montbenay. Installé au cœur de l’appellation Mont-sur-Rolle, depuis le Moyen Age, une partie de la vinification du Clos de Montbenay est réalisée par Morand-Frère SA. Le cru «Mont-sur-Rolle» blanc 2016 a été récompensé d’une médaille d’or au Grand Prix du Vin Suisse. Domaine de la Tour. Dominant l’entrée de la ville de Sion, le Domaine de la Tour se démarque grâce à des ceps, uniques en Suisse, Pinot Noir de Bourgogne, qui pour certains dépassent les 30 ans d’âge. Au final, le vin est unique et se différencie totalement de tout ce que propose traditionnellement le canton. Les vins de Cheyres AOP. Petit domaine de seulement 10 hectares, les vins de Cheyres AOP sont les seuls vignobles 100% fribourgeois. Avec des arômes typiques, ils se distinguent avec leur côté plus minéral que d’autres vins. Domaine des Rothis. Installé à Dardagny, dans les campagnes genevoises, le domaine des Rothis est une exclusivité Morand-Frères SA avec, par exemple, un Gamaret typiquement épicé et soyeux, qui se laisse facilement déguster en été.

Rue de l’Ancien-Comté 25 – CH-1635 La Tour-de-Trême Tél. +41 26 919 65 65 www.morand-vins.ch

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GASTRONOMIE

Tout est histoire de goût Le canton ne manque pas d’occasion de faire ripaille et de se délecter de spécialités qui mettent en émoi les papilles. Pour preuve, il détient le record Suisse du nombre de produits d’appellation d’origine protégée (AOP) avec 6 références. Evidemment, impossible de ne pas évoquer la célébrissime Bénichon et son « imposant » menu typique, une fête traditionnelle qui a traversé les siècles. Aucun doute qu’en endossant, pour 2023, le titre de Ville du Goût, Fribourg va savoir mettre en avant ce riche patrimoine. Une fête de la gastronomie que l’on retrouve également dans des restaurants où la promesse d’un moment de haute gourmandise est avérée et reconnue. A table !

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C’est quoi être « Ville du Goût » ? La Ville de Fribourg a été désignée capitale suisse du Goût 2023 par la Fondation pour la promotion du Goût. Après Bâle, c’est la cité des Zaehringen qui reprend le flambeau d’ambassadrice du plus grand événement gourmand de Suisse : la Semaine du Goût qui aura lieu du 14 au 24 septembre 2023. Le but de tout ceci ? promouvoir le plaisir de manger, de créer des échanges et des liens dans la communauté de la nourriture, de susciter l’organisation d’événements et de mettre en avant des produits locaux, authentiques, sains et durables. Un programme riche La Ville de Fribourg et ses partenaires se préparent à partager avec le public une série d’événements liés à la gastronomie et au savoir-faire culinaire de la région. Pour ce faire, elle imagine un programme ambitieux qui va courir durant toute l’année avec une série de manifestations dont elle dévoile les dates au fil des mois. Cette Année du Goût s’inscrit dans une démarche de durabilité et de valorisation des produits du terroir. Elle cherche à sensibiliser le public à la qualité et à la provenance des aliments, au respect de la saisonnalité, à la découverte de la production locale, et à célébrer la diversité des goûts et des cultures alimentaires. Elle participe aussi à la promotion de la santé par une nourriture variée et équilibrée, en particulier auprès des jeunes. Le savoir-faire artisanal est mis en valeur tout en encourageant et en mettant en lumière l’innovation dans l’agroalimentaire. Si la ville est directement concernée, elle n’en n’oublie pas le reste du canton et ses campagnes qui sont également mis à l’honneur.

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6 AOP emblématiques Le canton de Fribourg dans l’imaginaire collectif évoque le chocolat, à découvrir, entre autres, chez Cailler ; les vins dont ceux du Vully ; les bricelets ; l’incontournable fondue ou bien encore les délectables meringues accompagnées de double crème de la Gruyère. Rien n’est « light » mais tout est bon comme les 6 AOP que détient le canton, un record en Suisse. • Le Vacherin Fribourgeois AOP est un fromage à pâte mi-dure qui se distingue par sa texture fondante et subtilement raffinée. Les meules ont un poids de 6 à 10 kg. Il se présente en six variantes : Classic (9 semaines d’affinage), Extra (à partir de 12 semai nes), Rustic (de 12 à 24 semaines en cave humide), Alpage (fabriqué sur les alpages de mai à octobre), Montagne (fabriqué à plus de 900 m d’altitude) et Bio.

• Le Jambon de la Borne AOP est un jambon de porc salé à sec, puis fumé au feu de bois. Les porcs servant à son élaboration sont nés et élevés dans les cantons de Vaud et Fribourg. D’aspect extérieur brun, à la coupe, il présente une couleur rosée typique d’un produit de salaison. Il est de consistance ferme et a une odeur traditionnelle de fumé. • La « Petite poire à grappe »/« kleine Büschel birne » est la seule variété autorisée pour la production de Poire à Botzi AOP. La culture, le stockage des fruits frais et la conservation ont lieu dans le canton de Fribourg, dans une commune de Berne ainsi que dans deux districts et deux communes du canton de Vaud. La Poire à Botzi AOP est commercialisée sous forme de fruit frais ou en conserve. • La Cuchaule AOP est une brioche élaborée à partir de farine de froment, lait entier, beurre, œufs entiers, sucre, sel de cuisine, levure fraîche et safran. Elle a un poids maximum de 1,1 kg. Sa forme est ronde, légèrement aplatie, avec des losanges sur la croûte. Souple et fondante en bouche, son goût est caractérisé par les arômes de brioche au beurre, de sucre et de safran.

• Le Boutefas AOP est un produit de charcuterie cru élaboré à base de viande de porc issue de cochons nés et élevés dans les cantons de Vaud et Fribourg. Sa forme est typique en raison de l’embossage dans un caecum de porc. Sa couleur est brune dorée. Il a un arôme traditionnel et agréable de fumée naturelle et de chair de porc hachée grossièrement. Il est commercialisé entier ou tranché. • Le Gruyère AOP est fabriqué à partir de lait cru. Durant la lente maturation dans les caves d’affinage, les meules sont régulièrement retournées et frottées à l’eau salée. L’affinage dure entre 5 et 18 mois. Les meules affichent un poids de 25 à 40 kg. La pâte est moelleuse, moyennement ferme et peu friable, de teinte ivoire et unie qui varie selon les saisons. Le goût du Gruyère AOP se distingue par une note plus ou moins salée ; les saveurs fruitées qui dominent varient selon les terroirs et la durée d’affinage. 334

LE GOÛT DES TRADITIONS. GRUYERE.COM

Romain Paillereau est aujourd’hui installé aux Trois Tours à Bourguillon. Au quotidien, il ne déroge pas à ce qui lui est cher : les productrices et producteurs de proximité et la qualité de ce qu’ils lui proposent. Il en joue avec talent et renouvèle régulièrement ses propositions, saisonnalité oblige. Ainsi savoir-faire et créativité riment le plus possible avec terroir et se découvrent dans des assiettes où les saveurs sont aussi franches, fraîches qu’explosives. Une philosophie et une approche de la gastronomie qui vaut un 17/20 au Gault & Millau à l’établissement.

A l’hôtel Les Montagnards à Broc, Le Sommet, 16/20 au Gault & Millau, porte bien son nom. L’ambiance feutrée, avec vue sur le Moléson, est réservée à 20 convives qui y dégustent et y apprécient la cuisine gastronomique du chef Kilian Fioretto et de sa brigade. Particularité de ce jeune talent : avoir une maîtrise hors norme de l’art des assaisonnements. Une subtilité que l’on retrouve dans chacune de ses créations. Aucun doute n’est possible, le voyage des sens fait étape dans cette Maison où tout étonne et interpelle.

L’hôtel Cailler à Charmey est une institution. Fréquenté pour son ambiance, son décor, sa vue, il l’est aussi pour une table connue et reconnue : le Restaurant Quatre Saisons où officie le talentueux chef, JeanMarie Pelletier. Son 15/20 au Gault & Millau n’est pas le fruit du hasard mais d’une cuisine qui privilégie les poissons des lacs à proximité, les viandes suisses, les légumes du terroir et les produits de la région. Un panel qu’il sublime avec délicatesse en proposant des assiettes qui font vibrer d’abord les pupilles, par des dressages soignés et élégants, puis les papilles.

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JNJ AUTOMATION SA

Leader mondial dans son secteur d’activité Quelle réussite que celle de JNJ automation, société fondée en 2008 par 3 experts de la conception, de la fabrication et de la maintenance dans les domaines de l’équipement et de la robotisation de caves pour l’affinage des fromages. Aujourd’hui, leader mondial des robots mobiles du secteur, l’entreprise continue à innover et à mettre son savoir-faire au service de machines qui servent à fabriquer des spécialités d’ici et d’ailleurs ! De plus, son activité est regroupée au sein de JNJ group qui compte d’autres sociétés couvrant ainsi l’entièreté des besoins d’une fromagerie.

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Jérôme Nicolet et Joël Jaquier. Bureau technique.

Retour sur une histoire couronnée de succès Joël Jaquier, Jérôme Nicolet et Sébastien Jaquier achètent la société C. Jaquier & Cie SA à Prez-vers-Siviriez spécialisée dans la fabrication de machines d’emballage et de robots et la nomment JNJ automation SA. Les 18 employés qui y travaillent sont gardés. L’histoire est en marche. Joël et Jérôme, ayant fait leurs armes pendant plusieurs années dans le secteur, ont l’ambition de développer leur propre robot destiné à frotter les fromages. L’idée est née du constat que le besoin est important. Epaulés par Sébastien en charge de la partie administrative de l’entreprise, rapidement ils voient les commandes affluées. La société prend de l’ampleur, multiplie ses offres et doit déménager à Romont pour s’agrandir. Elle y construit, en 2014, un bâtiment où elle accueille alors 35 employés. Le succès va toujours crescendo et amène JNJ automation à fonder alisys, un bureau d’architecture spécialisé dans les infrastructures laitières en 2017 et de racheter l’entreprise Sugnaux pour en faire un pôle dédié au développement, à la construction et à l’installation d’équipements pour les laiteries. Aujourd’hui, l’ensemble est regroupé au sein de JNJ group qui a doublé sa surface de locaux à Romont et qui emploie 85 personnes.

Une demande mondiale JNJ automation comptabilise entre 400 et 500 machines installées dans des fromageries et laiteries spécialement implantées en Suisse romande. Pour autant, Joël Jaquier, directeur commercial, se déplace bien au-delà. En effet, JNJ automation, grâce à son savoir-faire, fournit également des sociétés domiciliées en France, en Angleterre, aux USA, Canada ou bien encore en Russie. Elle contribue ainsi à la fabrication de fromages de renom, de produits de tradition comme le sont le Gruyère, le Comté, le Beaufort, le Cheddar ou bien encore la Raclette, le Morbier ou l’Abondance. Un éventail de choix Jamais JNJ automation ne cesse de rechercher, de penser, de tester, de créer des outils toujours plus performants grâce à son bureau technique. Ainsi 2022 a vu la naissance d’un nouveau robot de frottage. Son offre est vaste, un accent particulier est mis sur la diversité des produits pour répondre aux attentes et besoins des fromagers. Leurs souhaits, leurs remarques constituent une base de travail pour la conception de solutions dédiées aux soins et manutentions de fromages. Couplés aux nombreuses

Robot JNJ en construction.

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manuelles et semi-automatiques, des machines de lavage des planches et de des plateformes élévatrices. La préparation et la valorisation des fromages n’est pas en reste. Là encore, une kyrielle de propositions permet de répondre aux attentes d’un très grand nombre de professionnelles que l’on parle de trancheuses à fromage, de machines à écrouter, de mélangeurs à produit, de laveuse à caquelon ou bien encore de ligne de banderolage. Pour tous, JNJ automation propose un service qui rajoute à ses forces, le sur-mesure. Ainsi, pour être au plus juste de l’ergonomie d’un local, elle va, par exemple, adapter la hauteur d’une machine à partir d’un modèle standard. La société met également à disposition de ses clients, des machines dédiées à l’emballage sous film de morceaux de fromages. Connues pour leur résistance et leur praticité, elles sont vendues dans le monde entier tout comme les fours à rétraction qui sont nécessaires à leur bon usage. En résumé, JNJ automation répond aux besoins de l’affinage grâce à ses robots uniques, du soin des fromages, de la manutention et du conditionnement.

années d’expérience de l’équipe, ceci permet de développer des solutions efficaces et très fiables qui se traduisent par des robots de soin et de manutention, des machines

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Des + qui font encore la différence Si les machines de JNJ automation ont une réputation hors norme pour leur qualité, la société propose également pour boucler la boucle et éviter à ses clients de faire appel à un intervenant tiers, leur programmation. Grâce à son équipe de spécialistes, chacune est mise en service selon les besoins, les attentes et le cahier des charges établi de concert avec le client. De plus, elle propose un service de pilotage à distance par le SAV technique en cas de problème. L’opportunité dans de nombreux cas d’éviter des déplacements chez le client. A ceci, s’ajoute

le SAV qui intervient lorsqu’un problème surgit, pour une révision, pour un service annuel ou pour un suivi de panne. Les interventions sont réalisées principalement dans les fromageries à proximité mais rien n’empêche la société de se rendre à l’étranger chez un de ses nombreux clients. Par ailleurs, une nouvelle génération de robots est aujourd’hui proposée avec la possibilité de les connecter sur une plateforme pour assurer leur traçabilité. Un projet de taille JNJ automation ne se cantonne pas à la vente, à l’installation et au suivi de machines, elle peut intervenir également comme conseiller en équipement de cave et d’industrialisation. Ainsi, elle a été approchée par Mifroma qui souhaitait optimiser sa chaine d’affinage. Jérôme Nicolet directeur technique en charge du dossier a analysé scrupuleusement toutes les astreintes liées en grande majeur partie au lieu. En effet, il est dans d’impressionnantes caves naturels atteignant 7 m de hauteur avec des couloirs de 100 m de longueur. Après plusieurs études, la société a accepté un projet visionnaire qui lui offre, entre autres, un énorme gain de place puisqu’elle passe de 97 000 à 142 000 meules et ce sur la même surface. Pour ce faire, des robots standards ont été adaptés aux contraintes et des options supplémentaires ont été implantées pour une optimisation totale. Parmi les révolutions apportées, on parle également d’un robot, unique en son genre, qui permet de sortir automatiquement les planches. Au total 15 machines seront mise en place dont 9 robots de soin. Si l’un est à la maintenance, le travail peut continuer. Avec les installations précédentes, un tel cas de figure stoppait net le process. La différence est donc majeure. Autant dire que ce projet de taille est une magnifique vitrine pour JNJ automation. En effet, toutes ses gammes de machines sont utilisées prouvant, s’il le fallait encore, le savoir-faire de l’entreprise. Ainsi au final, Mifroma a un nouvel outil de travail performant et qui apporte en plus de l’esthétisme aux caves d’affinage, « un détail » qui plaît à ses clients.

Déchargement robot.

Montage mécanique.

JNJ Automation SA Impasse de la Maladaire 5 – CH-1680 Romont Tél. +41 26 656 90 00 www.jnj.swiss

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INTERVIEW

PIERRE-IVAN GUYOT

Interprofession du Gruyère

Une filière face à de nombreux enjeux Pierre-Ivan Guyot est le nouveau président de l’Interprofession du Gruyère depuis juin 2022. Nombre de dossiers l’occupent au quotidien que l’on parle des ventes en Suisse ou à l’exportation face à une inflation qui n’épargne personne ; des points de vue parfois divergents au sein des 3 professions de la filière ou bien encore des axes et normes à prendre pour la durabilité. Pour nous parler de l’actualité, il répond aux questions de Bien Vivre.

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En quelques mots, quel est votre parcours professionnel ? Durant la première partie de ma carrière, j’ai travaillé au service de l’économie agricole de Neuchâtel. Par la suite, j’ai été durant 14 ans directeur de Fromco, cave d’affinage de Gruyère à Moudon. Durant ces années, la société a connu un développement réjouissant. De plus, j’ai été amené également, pendant cette période, à défendre les intérêts des actionnaires minoritaires qu’étaient les fromagers. Par la suite, j’ai pris le poste de chef de service, subordonné directement au Conseiller d’Etat en charge du département du développement territorial et de l’environnement) au service de l’agriculture à Neuchâtel. Je l’occupe toujours mais ma pluridisciplinarité et ma vaste connaissance du secteur ainsi que de ses acteurs m’ont également amené à devenir président de l’Interprofession du Gruyère en juin 2022, un poste pour lequel j’ai été élu pour 3 ans.

le succès. Concernant le prix, une nouvelle commission a vu le jour et débat de la répartition de la valeur ajoutée aux 3 professions concernées : les producteurs de lait, les fromagers et les affineurs. Si les discussions sont nombreuses, nous savons tous qu’au final c’est le marché qui règlera la chose, si les prix sont trop élevés les ventes iront à la baisse, c’est inexorable surtout dans une période où l’inflation va galopante. Vous l’aurez compris les challenges sont importants. Mon rôle est de trouver les bons mots et de pondérer les débats pour que nous parlions tous le même langage et ayons tous le même objectif de travailler au profit du Gruyère AOP. Ma longue expérience du terrain et ma grande connaissance du secteur m’aident dans ce sens et je l’espère me permettront de ramener l’équilibre nécessaire.

Quels sont les dossiers qui vous occupent en interne ? Ils sont nombreux ! Au sein de l’Interprofession, nous allons être confrontés à des départs en retraite et il nous faut trouver les bons remplaçants. Il y a entre autres celui de Philippe Bardet, directeur depuis plus de 25 ans. Dans un autre ordre d’idée, il y a la fin de l’usage des robots de traite qui a suscité quelques remous. S’il nous apparait comme important de suivre les évolutions technologiques, pour cela une commission y est spécialement dédiée, il est vital de respecter le cahier des charges du Gruyère AOP. C’est lui qui garantit la qualité et bien sûr

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Au niveau environnemental, qu’en est-il ? Il y a des choses que nous pouvons gérer comme l’usage de l’eau et de l’électricité pour la production de lait et la fabrication des fromages. C’est à nous de trouver des solutions pour les réduire et être plus économes. Pour autant, la charge est compliquée car le Gruyère AOP est fabriqué sur une zone qui est très large et qui comprend des structures de toutes tailles implantées aussi bien en

montagne qu’en plaine. Pour vous donner une idée, la filière compte 1800 exploitations laitières, 160 fromageries, une soixantaine d’alpages et 11 affineurs. Ils se répartissent sur l’ensemble de la zone de l’AOP qui comprend les cantons de Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura et une partie du canton de Berne, ainsi que quelques satellites. Toutes sont différentes mais nous devons trouver des dénominateurs communs. Ceci devient de plus en plus urgent devant le réchauffement climatique. Il interfère sur le quotidien. En 2022, par exemple, la sécheresse a engendré des difficultés en matière d’approvisionnement en fourrage, l’obligation étant de fournir 70% de celui-ci par l’exploitation. Si ceci devait se reproduire, le train d’ordonnance 2023 de l’OFAG (Ordonnance AOPIGP), en consultation actuellement, prévoit la possibilité d’obtenir des dérogations au cahier des charges en cas de force majeur. Tout ceci nous amène à être très attentifs à ce que nous devons faire en matière de durabilité. Nous avons organisé un séminaire dans ce sens pour voir comment nous pouvions agir et quelles normes devaient être mises en place autant pour les producteurs de lait, les fromagers que les affineurs. Pour avancer, un état des lieux est mené de manière à savoir de quoi nous parlons. Nous n’en sommes qu’au début des travaux mais nous savons qu’au final, il faudra mettre en place des mesures face à ces chamboulements qui sont aujourd’hui irréversibles. La main d’œuvre est-elle facile à trouver et quelles actions sont menées pour sensibiliser à vos métiers ? Les métiers de la production et de la transformation du lait sont astreignants car ils impliquent un engagement sans faille. Ce n’est donc pas simple et souvent une affaire de passion. Devoir répondre présent au quotidien n’est pas évident à l’heure actuelle où les exigences de la jeunesse en termes de loisirs et de qualité de vie sont élevées. Mais il s’agit également d’un rythme de vie diffé-

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rent où la nature joue un rôle important, ce qui présente également des avantages. Pour présenter l’intérêt de ses professions, des actions de sensibilisation sont menées dans les centres de formation et nous incitons tous les membres de la filière à devenir des ambassadeurs. Pour ce faire, une formation spécifique interne est en cours de création.

au niveau de l’exportation où le Gruyère AOP est vendu à un certain prix vu sa qualité. Nous ne doutons pas que les amateurs lui resteront toujours fidèle car je le répète sa qualité est hors pair. Pour preuve il a réalisé un superbe « Grand Chelem » en 2022 en étant désigné vainqueur suprême 4 fois consécutivement lors de concours en Suisse et à l’étranger réunissant plus de 10 000 fromages.

Comment se porte le marché ? Le Gruyère est un fromage emblématique en Suisse mais il connaît également un très grand succès à l’étranger. Ainsi, le volume d’exportation est d’environ 40%, soit 13 500 tonnes, le marché principal étant les USA suivis de l’Allemagne et de la France. Les 20 000 autres tonnes qui représentent additionnées la production totale de Gruyère AOP sont consommées dans le pays. Face à la guerre en Ukraine, à l’inflation, aux augmentations des coûts de production, nous devons nous serrer les coudes en 2023 pour maintenir nos bons résultats. Aujourd’hui, nous y arrivons mais il ne faut pas baisser la garde surtout

Case postale 12 – CH-1663 Pringy-Gruyères Tél. +41 26 921 84 10 interprofession@gruyere.com – www.gruyere.com

Interprofession du Gruyère

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PRODEGA

Un commerce de gros à taille humaine Dédié aux spécialistes des métiers de la restauration, tout en étant ouvert à toute structure inscrite au registre du commerce, Prodega à Givisiez fête ses 30 ans. L'étendue de son offre, à laquelle s’ajoutent des équipes de professionnels cultivant une vraie proximité avec leurs clients, explique, entre autres, le succès de l’enseigne.

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Un groupe, des enseignes, une adresse Prodega, leader suisse du commerce alimentaire en gros, propriété du groupe Coop, a 7 marchés en Romandie. La clientèle est vaste. Elle comprend autant des restaurateurs, des commerces de détail, des établissements médicaux que l’armée pour ne citer que quelques exemples. On le sait moins mais l’accès est également ouvert à toutes les structures du moment qu’elles sont inscrites au registre du commerce. L’adresse de Givisiez, qui a vu le jour en 1993, compte 39 collaborateurs qui accueillent, conseillent et servent des clients qui viennent de tout le canton. Depuis 2018, elle est dirigée par Florence Guillarmod, issue de la restauration traditionnelle. La palette des propositions Difficile de ne pas trouver ce que l’on cherche chez Prodega, l’offre comprenant plus de 25 000 références de la viande aux vins, de la vaisselle aux légumes frais, des produits d’hygiène aux fromages, des poissons aux pains… La qualité est également au rendez-vous comme pour les fruits et légumes qui sont livrés à l’enseigne le matin et l’après-midi afin de toujours garantir une ultra fraîcheur. Autant que faire se peut, Prodega privilégie les produits suisses. Ainsi du côté de la viande, par exemple, les clients se voient proposés, à une certaine saison, de l’agneau suisse de troupeau de migration hivernale tandis que le bœuf provient de bêtes élevées en pâturage. Le bio n’est pas en reste avec la marque Natura créée en 2022 qui propose une très large sélection de produits certifiés couvrant tous les secteurs alimentaires ainsi que des boissons avec ou sans alcool. Par ailleurs, si nombre de références sont présentes dans toute la Suisse, d’autres concernant plus spécialement des spécialités cantonales sont propres à chaque adresse. Ainsi à Givisiez, peut-on trouver de la moutarde de Bénichon de la laiterie du

Moléson, des frites fabriquées à partir de pommes de terre fribourgeoises ou bien encore du porc de la Gruyère. Une relation forte avec les clients Les clients de Prodega à Givisiez viennent autant pour se fournir en produits divers et variés que pour le personnel. En effet, les contacts humains sont de mise. Pour exemple, le tutoiement est couramment utilisé tandis que le jeudi après-midi l’ambiance est au rendez-vous au cœur du bistrot installé dans l’établissement. Des professionnels s’y retrouvent pour passer un bon moment, une trêve de détente que partage avec eux, Florence Guillarmod, la directrice de Prodega Givisiez, une personne avenante et sympathique. Même si l’adresse compte une moyenne de 300 transactions par jour, chacun prend ici le temps de discuter et plus encore d’être conseillé par des spécialistes présents, pour beaucoup, depuis des années, à l’image de Nicolas Guillet, le responsable du rayon boucherie. Employé depuis plus de 20 ans, il détient un savoir-faire unique qui est très apprécié des clients. En effet, à connaître leurs habitudes, à les voir régulièrement, il sait exactement ce que chacun attend et n’hésite pas à proposer des morceaux de viande

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spécialement adaptés à la cuisine de l’un ou de l’autre. Des pièces toujours de qualité, un autre des points forts de l’établissement. Prodega est également présent au-delà de ses murs, en soutenant des manifestations locales. Ainsi, l’enseigne peut participer à la revalorisation d’une cagnotte dans un restaurant, soutenir des associations professionnelles ou bien encore sponsoriser un événement. Une autre manière de rester proche de sa clientèle et de la fidéliser. Les moments phares de l'année A Givisiez, Prodega propose une large palette de produits et sait aussi répondre aux besoins spécifiques qu’engendrent certains moments forts du canton. Quand vient la période de la chasse, en amont, la structure s’est préparée à toutes les demandes et à tous les besoins. Ainsi, dès la mi-juillet, les professionnels peuvent passer des pré-commandes et avoir ainsi accès à des propositions intéressantes au niveau des tarifs appliqués. Grâce à ces offres, ils peuvent aussi réfléchir à de nouvelles recettes, anticiper et se projeter plus facilement dans cette période de l’année où les restaurants font le plein. L’incontournable Bénichon est aussi à l’honneur avec une sélection de produits qui sont obligatoires à ce festin typiquement local. En cette année d’anniversaire, Prodega Givisiez va également organiser une semaine de fête avec, entre autres, des prix spéciaux et des actions exceptionnelles. Une entreprise qui cultive des valeurs Prodega Givisiez organise ses commandes en fonction de ses connaissances du terrain. Pour autant, elle ne peut pas passer à côté d’invendus. Ces derniers, en dehors des produits frais, ne se perdent pas mais au contraire servent à venir en aide à des personnes et des familles

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dans le besoin. Ainsi, chaque jeudi, l’association « Table couvre-toi » vient chercher majoritairement des produits secs, avant péremption et dont la date de durabilité minimale est dépassée mais qui peuvent être récupérables selon la législation, pour les redistribuer. Dans un tout autre ordre d’idée, la structure de Givisiez a décidé d’être plus vertueuse au niveau écologie. Pour ce faire, des panneaux photovoltaïques ont été installés sur son toit en 2022. Les effets s’en font ressentir puisque 30% de la consommation d’électricité est générée par cette installation qui sert aussi à alimenter des bornes pour recharger des véhicules tandis que l’éclairage a été intégralement passé en LED. Et demain ? On l’aura compris, Prodega Givisiez ressemble plus à un « marché en extérieur », où l’on aime aller faire ses courses, qu’à une grande surface sans âme. Une singularité qui fait la différence. Soucieuse d’être toujours plus attractive, l’enseigne met tout en œuvre pour aller encore plus loin. En effet, des travaux de refonte vont

être menés au niveau des installations pour les rendre plus modernes, plus élégantes et plus pratiques. Dans le même temps, les collaborateurs vont être remis au centre du marché. Ainsi, ils seront plus proches encore des clients et à même de les aider dans l’instant. En d’autres termes, ils continueront à cultiver la proximité qu’ils ont déjà avec ces derniers qui ne s’y trompent pas et qui sont toujours plus nombreux à venir se fournir chez Prodega Givisiez.

Prodega Givisiez

Route du Tir-Fédéral 12 – CH-1762 Givisiez Tél. +41 26 460 35 35 prodega-givisiez@transgourmet.ch – transgourmet.ch

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SANTÉ & ÉDUCATION Une vision d’avenir

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SANTÉ

Evoluer avec la société et la technologie Le secteur de la santé dans le canton de Fribourg relève d’un défi de tous les jours pour ses institutions. La dissémination de la population entre plusieurs districts et les changements de mentalité donnent naissance à des problématiques différentes En effet, il est important d’avoir accès à des soins médicaux près de chez soi et à des coûts raisonnables. Investissements technologiques, partenariats entre spécialistes et nouvelles stratégies sont à l’ordre du jour. Présentation d’une offre médicale fribourgeoise qui évolue avec son temps.

Hôpital Intercantonal de la Broye – HIB.

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L’Hôpital Intercantonal de la Broye – HIB La création de l’HIB résulte de la fusion de l’Hôpital du district de la Broye à Estavayer-le-Lac et de l’Hôpital de zone de Payerne. Grâce à ses activités réparties sur trois sites, il offre une grande proximité à ses patients à la recherche de soins aigus et de réadaptation. Payerne dispose de 105 lits et des prestations faisant appel à des actions de médecine aiguë, opératoire, obstétrique et d’urgence. A Estavayer, les malades profitent de 47 lits, d’une permanence médicale, d’un centre de soin, des activités de réadaptation, de radiologie et ambulatoires. La policlinique de l’HIB est intégrée à la Maison de santé de Moudon pour faire bénéficier à ses patients de consultations spécialisées variées. L’HIB a également une mission de formation professionnelle pour laquelle il collabore étroitement avec les Universités et les écoles vaudoises et fribourgeoises. www.hopital-broye.ch

La Clinique Générale Sainte-Anne.

La Clinique Générale Sainte-Anne L’établissement privé Clinique Générale Sainte-Anne est une référence dans le paysage hospitalier fribourgeois. Il a fêté ses 90 ans en 2022 et possède 60 lits stationnaires et 11 places en ambulatoire. Membre du Swiss Medical Network et fort de ses 127 collaborateurs et de ses 65 médecins accrédités et réputés, il propose des prestations de qualité dans un cadre moderne et calme au cœur de la ville de Fribourg. La chirurgie, l’angiologie, la gynécologie, l’oto-rhino-laryngologie (ORL), la cardiologie, la neurochirurgie, la chirurgie de la hanche et la physiothérapie figurent parmi ses spécialités. Le patient, au cœur des préoccupations de l’institution médicale, est choyé par les équipes chargées de lui offrir bien-être et sécurité. Le personnel dispose en effet de compétences professionnelles, de qualités humaines et fait preuve d’une grande empathie. La Clinique Générale Sainte-Anne s’appuie sur une infrastructure technologique médicale moderne pour prodiguer des soins d’excellence accessibles à tous dans un établissement à taille humaine. Le dernier investissement en date étant le robot de navigation chirurgicale ROSA knee system. Une première dans le canton. Ce robot apporte plus de précisions dans les opérations et la pose de prothèse du genou et permet de mieux s’adapter à l’anatomie de chaque malade. www.cliniquegenerale.ch L’Hôpital Daler Centenaire, l’Hôpital Daler est un établissement privé géré par la fondation de droit privé et reconnue d’utilité publique Hôpital Jules Daler. Ses 320 collaborateurs et

Hôpital Daler.

sa centaine de médecins spécialistes agréés travaillent chaque jour à faire de l’établissement, l’hôpital de tous les fribourgeois. Pour leur confort, les prestations sont proposées en français et en allemand. Parmi elles figurent notamment l’anesthésie, la chirurgie viscérale, la gastroentérologie, l’urologie et la médecine sportive. L’hôpital allie tradition et modernité dans l’attention apportée à chacun de ses malades et leur met ainsi à disposition un centre ambulatoire, six salles d’accouchement, six salles d’opération, une salle de réveil, des chambres modernes et confortables, un parc arborisé et l’unique lithotripteur du canton. Des services internes de fitness, physiothérapie et stomathérapie sont aussi disponibles. L’institution médicale dispose de partenariats solides pour d’autres services externes tels que la diététique et la radiologie. www.daler.ch Centre du sein Fribourg Né d’une collaboration entre l’Hôpital Daler et l’Hôpital fribourgeois, le Centre du sein Fribourg offre aux fribourgeoises atteintes d’un cancer de cette partie du corps une prise en charge médicale de grande qualité et de proximité. Il les accompagne du diagnostic à la fin des soins et leur promet un suivi personnalisé effectué par ses 50 collaborateurs spécialistes de la sénologie. Ces services sont coordonnés par les équipes concernées des deux hôpitaux de renom. Preuve de sa qualité, le Centre du sein Fribourg est labellisé par la Ligue suisse contre le cancer et la Société suisse de sénologie. www.centre-du-sein-fribourg.ch

Centre du sein Fribourg.

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Réseau Santé du Lac, Home St-François.

Quid des EMS ? La tendance actuelle des seniors est de rester chez soi le plus longtemps possible, impliquant de rejoindre un EMS une fois toute leur autonomie perdue. Dans ce sens, un point d’importance doit être alloué à l’ambiance qui y règne en apportant de la vie. Pour ce faire, certains établissements comptent sur les riverains et leur proposent de profiter de la cafétéria et du coiffeur. Face aux listes d’attente des EMS du canton qui s’allongent, l’association régisseuse du secteur, l’AFIPA, s’est transformée en 2022 et a pris le nom d’AFISA. Une manière d’inclure les soins à domicile dans ses préoccupations et dans ses membres. Trop souvent perçus comme une solution pour retarder l’arrivée des personnes en âge AVS en établissement spécialisé, cette forme de soins est surchargée et a elle aussi besoin d’accompagnement. La pénurie de lits à laquelle la filière doit faire face est un autre défi à relever pour l’AFISA dont Bien Vivre rapporte le point de vue de Claude Bertelletto Küng, secrétaire générale, dans un dossier spécial. L’hôpital fribourgeois – HFR Cet hôpital public réparti sur cinq sites fournit des prestations de santé à presque 500 000 consultations ambulatoires et plus de 20 000 patients et patientes station-

HFR Fribourg.

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naires par année. Il a élaboré une stratégie à l’horizon 2030 pour faire face aux évolutions de la société et de la médecine et remplir sa mission de prise en charge de l’ensemble de la population fribourgeoise et favoriser la collaboration entre les acteurs du système de santé cantonal. L’HFR poursuit également son engagement dans la formation du personnel de santé, en participant activement au master en médecine humaine avec l’Université de Fribourg, et également en collaborant avec la Haute école de santé Fribourg. L’HFR possède aussi son propre centre de formation des experts en soins. Cette Stratégie 2030 débouche sur une nouvelle organisation qui doit en outre lui permettre de répondre à un challenge économique : retrouver l’équilibre de ses comptes en réduisant notamment ses dépenses grâce au regroupement des spécialités médicales en un même lieu. Pour établir sa nouvelle politique, l’Hôpital fribourgeois suit la règle des trois P qui lui assurent de prendre les meilleures décisions pour ses patients, ses partenaires et son personnel. L’objectif : leur être attractif. Cette politique accorde ainsi une place particulière à la technologie. www.h-fr.ch Une stratégie en deux temps La première étape accomplie par l’HFR consiste en un plan en quatre ans (2019-2023). Sa mise en œuvre est en bonne voie. La chirurgie stationnaire est désormais concentrée à l’hôpital cantonal à Fribourg, les blocs opératoires de l’HFR Riaz étant désormais uniquement consacrés aux opérations ambulatoires. Les urgences 24h/24 sont également concentrées à l’hôpital cantonal de Fribourg, tandis que des permanences ont été créées sur les sites périphériques de Meyriez-Murten, Tavel et Riaz. La réadaptation a été réorganisée avec une concentration des prises en charge sur ces mêmes sites, tandis que celui de Billens a été fermé. Plusieurs centres de santé répartis sur le territoire cantonal verront le jour dans le cadre de cette stratégie afin d’être des points de contact pour la prise en charge ambulatoire. Le premier, le Centre de santé du Sud fribourgeois est en cours de déploiement sur les sites de l’HFR Riaz, ainsi qu’à Billens et à Châtel-Saint-Denis. Les patients y sont accueillis depuis janvier 2023. L’HFR travaille à l’élaboration d’un second centre de santé à Tavel, qu’il prévoit d’ouvrir en 2024. Les prochains centres seront situés à MeyriezMurten et dans le Grand Fribourg. La stratégie 2030 prévoit la construction d’un nouveau bâtiment pour remplacer l’actuel hôpital cantonal, le site sélectionné étant situé à côté du bâtiment actuel, sur la commune de Villars-sur-Glâne. Pour s’assurer d’être encore plus pérenne, l’institution hospitalière prête une attention particulière au développement durable. C’est dans ce sens que le nouveau bâtiment de l’hôpital comportera par exemple des panneaux solaires et sera construit de façon modulable, afin de lui permettre de s’adapter en cas de besoin (pandémie, catastrophe naturelle, évolution démographique). L’avenir de l’HFR repose aussi sur son solide réseau de partenaires (EMS, cabinets médicaux, soins à domicile, etc.) afin d’assurer une bonne coordination et un suivi de qualité de la santé de l’ensemble de la population fribourgeoise.Marc Devaud, président de l’HFR, nous confie tous les rouages de cette stratégie dans les pages qui suivent.

INTERVIEW

MARC DEVAUD

Accompagner l’HFR dans sa transition Fort de 30 années d’expérience dans le secteur hospitalier, Marc Devaud a vu les besoins et les technologies évoluer, lui donnant les outils pour diriger l’Hôpital fribourgeois. Fonction qu’il occupe depuis 2018. En réponse à de telles mutations, il a élaboré avec le Conseil d’administration une stratégie de restructuration de son institution pour l’horizon 2030. Rencontre avec un directeur général très impliqué dans la transition de son organisation. © Alexandre Bourguet

Quel est votre rôle en tant que directeur général de l’HFR ? En tant que pilote de la mise en œuvre de la Stratégie 2030 de l’HFR élaborée par le Conseil d’administration et validée par la politique, je dois m’assurer que les mesures soient réalisées et les objectifs atteints. Mon rôle est aussi d’assurer que tous les acteurs collaborent main dans la main. Ces changements organisationnels et structurels ont nécessité beaucoup de discussion, mais ils sont aujourd’hui compris et acceptés. Je suis assez confiant et jusqu’ici nous avons été plus vite que prévu dans la réalisation du plan à quatre ans. Même avec le Covid ! Où en est l’HFR dans le projet de construction d’un nouveau centre hospitalier ? Il est toujours en cours. Après le choix du terrain disponible pour accueillir ce nouveau bâtiment, nous avons établi un premier cahier des charges. Dans une zone de 40 hectares à Villars-sur-Glâne, 15 pourraient être alloués au nouveau centre hospitalier. Nous sommes en pleine analyse sur la meilleure organisation pour nos patients sans oublier notre personnel et nos partenaires. Ceci permettra d’élaborer le cahier des charges définitif. Une fois cette étape terminée, nous lancerons un concours d’architecture. Pour le moment, le plan de financement est à l’étude et plus nous attendrons plus les coûts d’entretien et d’exploitation du bâtiment actuel augmenteront.

HFR Site Riaz. © Jo Bersier

Comment a été reçue la stratégie 2030 de l’Hôpital fribourgeois par la population locale ? Beaucoup comprennent les enjeux auxquels nous sommes confrontés et soutiennent ces développements. Certaines personnes ont cependant peur qu’avec un seul hôpital de soins aigus, le nouvel HFR soit trop loin de chez eux. Ils craignent spécifiquement que l’accès aux soins d’urgence soit péjoré. Les Centres de santé répartis sur tout le territoire cantonal sont une réponse, ainsi qu’une chaîne de secours bien organisée. Nous avons réalisé une campagne de communication pour expliquer notre stratégie et les avantages qu’ils pourront en tirer. Nous nous sommes rendus dans tous les districts pour discuter avec eux et répondre à leurs interrogations. Nous étions également présents au Comptoir gruérien 2022, que plus de 100 000 personnes ont visité. 355

PILLER WELLNESS

Et si vous perdiez du poids ? A Corcelles-près-Payerne, Piller Wellness accueille les personnes en surcharge pondérale qui souhaitent éliminer leurs kilos supplémentaires. Grâce à un programme sur-mesure adapté à chaque cas et un matériel de sport dernière génération, rapidement les résultats sont au rendez-vous.

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Une histoire personnelle Alors qu’elle est enceinte de son premier enfant, Lydia Piller prend du poids, beaucoup de poids. Elle met quelques mois après la naissance à le perdre puis il revient. Pour en finir, elle décide de se faire aider par un coach sportif. Son programme fonctionne, les kilos s’effacent rapidement et surtout définitivement. Devant son changement physique, beaucoup lui demandent conseil. Consciente que ce qu’elle a vécu affecte nombre de personnes et ce pour différentes raisons, elle décide de créer sa propre structure adaptée à la perte de poids. Elle démarre son activité dans un petit local. Rapidement, devant la demande, elle s’adapte et aménage avec l’aide de son époux un espace de 230 m2 pourvu de plusieurs salles et d’un matériel hautement performant. Un programme pensé autour de plusieurs axes Avant d’établir un programme, Lydia Piller passe du temps avec chacun de ses clients pour comprendre la raison de leur excès de poids et connaître leur quotidien. L’approche psychologique est nécessaire et souvent décisive à un bon résultat. Les informations recueillies lui permettent d’établir un plan d’action qui s’étend sur 3 mois minimum, une période renouvelable. Cette dernière comprend plusieurs approches englobant un plan alimentaire avec des recettes et un calcul des valeurs nutritionnelles, un programme sportif sur-mesure et un règlement strict à suivre à la lettre pour s’assurer d’arriver à l’objectif fixé. Un règlement qui passe également par des pesées régulières. Un coaching privé Durant toute la période du programme, Lydia Piller accompagne ses clients en les accueillant individuellement. Etre seul avec elle joue pour beaucoup un rôle

majeur, la personne n’ayant pas à se soucier du regard des autres ou des complexes qu’elle peut avoir, elle est libérée de ces charges et peut ainsi se focaliser pleinement sur les exercices physiques. Pour ce faire, Piller Wellness est doté de nombreux appareils pour la musculation, le cardio, les abdominaux, le gainage… ainsi que de pools sport ou fitness utilisés également par des professionnels pour leur entraînement régulier. Une expansion à venir Depuis sa création en mars 2022, Piller Wellness connaît une fréquentation qui va toujours crescendo, le boucheà-oreille et les résultats obtenus faisant leur effet. Pour aller plus loin dans sa démarche, Lydia Piller va étoffer son offre en proposant une salle de massages sportifs où un professionnel proposera des solutions aidant à la perte de poids. Pour apporter du bien-être et de la relaxation aux clients, un solarium et un spa seront également à disposition. Cet élargissement des prestations va permettre à un grand nombre de définitivement trouver ici les options adaptées à la perte de poids recherchée et d’avoir à portée de main tous les atouts pour réduire les kilos supplémentaires.

Z.I. Les Grands-Longs-Champs 39 CH-1562 Corcelles-près-Payerne Tél. +41 79 958 12 48 info@pillerwellness.ch

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INTERVIEW

CLAUDE BERTELLETTO KÜNG

AFISA - Association fribourgeoise des institutions pour personnes âgées et de l’aide et des soins à domicile

Une nouvelle organisation pour mieux préparer l’avenir

Si l’AFIPA s’est transformée en AFISA, c’est pour répondre à un choix de la population : vieillir à domicile. Une nouvelle structure désormais pour mettre les besoins des bénéficiaires entre le domicile et l’EMS au centre des prestations. Créée en 1983 sous le nom d’AFIPA, cette association faîtière a régulièrement évolué pour accompagner au mieux ses membres. Sa dernière mue a eu lieu au mois d’avril 2022 pour déboucher sur une nouvelle association. Nous en avons discuté avec Claude Bertelletto Küng, directrice.

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Pouvez-vous expliquer ce choix de changer l’AFIPA en AFISA ? L’AFIPA était uniquement portée sur les EMS. Avec l’AFISA, nous souhaitons intégrer les acteurs des soins à domicile pour créer des synergies entre les deux types de prestations. Nous pourrons ainsi mieux aider nos membres à proposer des réponses plus différenciées aux bénéficiaires en prenant en compte leurs besoins, leur environnement de vie, leur niveau de dépendance, leur pathologie et le rôle de leurs proches. Dans ce sens, notre mission est de veiller à la qualité des prestations fournies et de garantir les meilleures conditions-cadre des professionnels travaillant dans le domaine médico-social. Une vocation qui n’a pas changé malgré la restructuration de notre association. D’un point de vue organisationnel, 2022 a été axée sur la gouvernance, afin de développer notamment les moyens de communication nécessaires entre tous les niveaux et de poser les bases dans l’organisation des grands projets communs. Cette année sera consacrée notamment à l’élaboration de la vision et de la stratégie globale 2023-2026 de notre association, qui débouchera sur un plan d’action.

La formation est l’une de vos principales missions. Pouvez-vous nous présenter ce que vous faites dans ce sens ? Nous nous appuyons sur des partenariats privés et publics, la Haute école de Santé et l’OrTra cantonale notamment, pour offrir des formations de qualité à nos membres. Nous en avons pratiquement dans tous les domaines métiers des EMS et de l’aide et soins à domicile : les soins, l’aide au ménage, l’animation, la cuisine et le domaine technique, sans oublier l’éthique qui représente un volet de

formation essentiel. Le programme de formation AFISA est mis à jour régulièrement, en prenant en compte la réalité et les besoins du terrain pour s’adapter au mieux aux exigences et aux préoccupations actuelles. Nous réfléchissons aussi à proposer des formations par visioconférence à distance car elles ne sont actuellement qu’en présentiel. Nous incitons aussi nos membres à suivre des webinaires en ligne, par exemple dans le domaine de la crise énergétique. 359

Quels chantiers en cours vous occupent ? Nous travaillons, comme évoqué ci-dessus, à la stratégie globale de notre nouvelle structure. Nous réfléchissons déjà à la partie information-communication avec des modules sur notre site internet, une newsletter et une plus grande présence sur les réseaux sociaux. Notre objectif est aussi de faire connaître la nouvelle association et les prestations proposées par les acteurs du secteur médico-social. Un autre chantier est la refonte de notre système qualité. Il est actuellement uniquement focalisé sur les EMS. Il s’appuie notamment sur des audits de pairs qui permettent aux institutions une amélioration continue des prestations. C’est un processus proche du terrain et bon marché. Par contre, un regard externe critique pourrait être parfois bénéfique et permettre au système d’évoluer. L’autre inconvénient du système qualité actuel est qu’il ne convient pas à toutes les organisations membres, notamment aux EMS multisites ou à ceux appartenant à un réseau de santé. La partie qualité de l’aide et des soins à domicile est nouvellement à développer pour notre association. Nous devons donc trouver un système qualité qui intègre les besoins de tous nos membres avec leurs différentes prestations, d’autant qu’il s’agit d’une obligation pour les EMS et les soins à domicile de disposer d’une gestion de la qualité. Nous avons réalisé aussi une étude de marché sur la santé et la sécurité au travail. L’objectif était de savoir si la meilleure solution pour nos membres serait que nous leur proposions une solution interne AFISA ou que nous leur recommandions d’adhérer à une solution de branche externe déjà existante. Un autre sujet sur lequel nous travaillons est la pénurie de personnel, notamment dans le domaine des soins. Nous envisageons à court terme de réactiver au besoin les mêmes solutions que celles mises en place pendant le Covid lorsque nous avons dû pallier le manque accru de collaborateurs. Pour ce qui est des solutions à moyen terme, nous y planchons désormais. Une autre grande question se pose dans le milieu : quid de la pénurie de lits ? Les EMS n’en ont plus suffisamment pour répondre à la demande. Un manque qui impacte aussi les soins à domicile et le secteur hospitalier car les personnes âgées ne peuvent plus rejoindre de home aussi facilement et rapidement qu’auparavant. Quels avantages offrez-vous à vos membres? Grâce à notre solide réseau de partenaires du domaine médico-social, nos membres profitent de plusieurs avan360

tages. Ils ont accès à des formations qualitatives à un tarif intéressant, peuvent adhérer à un système qualité adapté à leurs besoins et à un prix compétitif et prendre part à des commissions et plateformes d’échange avec les acteurs issus du même métier/domaine. Plusieurs fois par an sont ainsi organisées des séances d’échanges de bonnes pratiques et de besoins du terrain, particulièrement concernant la formation. Les membres de l’AFISA ont en outre, par le biais de l’association, un lien privilégié avec le domaine hospitalier, les services de l’Etat, les associations faîtières fédérales et les plateformes romandes, ainsi qu’avec les partenaires de formation comme l’OrTra. La participation à des projets intercantonaux peut également s’avérer être un atout. Autant d’avantages qui leur assurent d’offrir des prestations toujours plus qualitatives et qui correspondent réellement aux attentes des bénéficiaires. Comment voyez-vous demain ? Dans le futur, le domaine EMS et aide et soins à domicile aura certainement un tout autre visage. La prochaine génération de personnes âgées fragilisées semble avoir un souhait encore plus grand de rester chez elle ou de trouver d’autres formes d’habitat. Elle n’intégrera donc les EMS que très tardivement. En conséquence, l’EMS 3.0 sera différent. Ce lieu de vie va évoluer vers une structure de soins encore plus complexe incluant davantage encore la psychogériatrie et les soins palliatifs. L’enjeu sera d’y garder ce magnifique souffle de vie, en développant l’EMS comme un lieu médico-social de soins, de rencontres et d’échanges pour le quartier, pour le village, pour la région. Le secteur de l’animation dans les EMS sera lui aussi différent puisque cette nouvelle génération est plus individualiste que celle qui est actuellement en institution. L’accompagnement se fera donc vraisemblablement plutôt de façon individuelle et personnalisée que collective comme aujourd’hui. Des équipes pluridisciplinaires accompagneront le résident sur son chemin de vie. De nouveaux types d’infrastructures verront aussi le jour et, peut-être, favoriseront l’intergénérationnel. Parmi elles, les appartements protégés desservis par un EMS me semblent être une bonne solution. Elle répond à cette volonté de rester vivre chez soi jusqu’à la fin, sans pour autant surcharger les soins à domicile plus qu’ils ne le sont déjà. Ce type de nouvelle organisation de l’EMS permettra aux résidents en appartements protégés de profiter des prestations des homes à proximité, tout en continuant à vivre chez eux.

Route St-Nicolas-de-Flüe 2 – CH-1700 Fribourg Tél. +41 26 915 03 43 office@afiaa-vfas.ch – www.afisa-vfas.ch

Convivialité et sécurité, nos valeurs essentielles

Chemin du Cardinal-Journet 6 CH-1752 Villars-sur-Glâne Tél. +41 26 422 79 79 residence@rosedautomne.ch www.rosedautomne.ch

RÉSIDENCE ROSE D’AUTOMNE

Vivre dans un environnement sécurisé tout en ayant son « chez soi » Pour permettre aux personnes en âge AVS ou au bénéfice d’une rente AI d’avoir un lieu de vie où elles gèrent leur quotidien à leur guise tout en étant dans un environnement sécurisé, la Résidence Rose d’Automne à Villars-sur-Glâne propose 49 appartements protégés. S’ajoutent pour celles et ceux qui le souhaitent une multitude de services à la carte pour leur faciliter le quotidien et une vie sociale et culturelle intense. Visite d’une résidence où l’on ne s’ennuie pas !

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Les atouts de la résidence Depuis 2010, année de son ouverture, la Résidence Rose d’Automne, installée au calme et à seulement quelques encablures du centre-ville de Fribourg, propose 49 appartements de 1,5 et de 2,5 pièces. Tous bénéficient d’un balcon, d’une jolie vue et de larges ouvertures sur l’extérieur apportant beaucoup de lumière en intérieur. Au sein de chacun, un système de sécurité permet, par un simple clic, à chaque résident rencontrant un problème de santé de voir venir à lui un soignant de l’EMS voisin et d’être pris en charge rapidement. De plus, différentes prestations à la carte, à régler en supplément, sont également proposées comme l’aide au ménage, l’entretien du linge ou encore des cours de gymnastique en partenariat avec Pro Senectute Fribourg. Une équipe aux petits soins Si le lieu est accueillant et convivial, il est reconnu également pour la qualité et la proximité de ses services. Pour qu’ils répondent toujours aux attentes du plus grand nombre, une équipe dévouée est aux petits soins des résidents. Ainsi, ils bénéficient quand ils en ont besoin de l’aide d’un concierge qui les accompagnent dans leur quotidien. Une référente sociale en charge de l’intendance est également présente pour les assister dans les démarches administratives. Elle joue aussi un rôle prépondérant pour le suivi de chacun et accompagne tout autant celles et ceux qui s’installent dans l’isolement en maintenant des liens que celles et ceux qui ont besoin d’accéder à un EMS. Toujours présent également, le directeur des lieux, professionnel aguerri du secteur, Frédéric Lemaréchal qui met tout en œuvre avec son équipe pour rendre agréable et faciliter chaque jour qui passe. L’heure de se mettre à table Grâce aux cuisines équipées installées dans chaque appartement, chacun peut cuisiner ses propres repas. D’autres options, moyennant finance, sont également à la carte. Il est possible par exemple de se faire livrer à domicile, sur assiette, un menu complet qu’il ne reste plus qu’à déguster ! Pour vivre un moment convivial et gourmand, chaque samedi matin la Résidence propose un brunch ouvert également à toutes personnes de l’extérieur, sur réservation, ou de participer à un repas à thème chaque premier dimanche du mois et les jours de fêtes. Ces moments sont faits pour régaler les papilles mais aussi et surtout pour offrir aux résidents l’occasion de se rencontrer, de partager, de vivre un bon moment, de garder tout simplement un lien social. Place à l’art Pour Frédéric Lemaréchal faire entrer l’art au sein de la Résidence est primordial, l’accès à la culture est un élément important pour le bien-être et le bonheur de tous à ses yeux. Pour cela, un espace intégralement dédié « La Coursive » n’est autre que la galerie du lieu. S’y succèdent des expositions variées de dessins, photos, peintures… Mais les choses ne s’arrêtent pas là puisque la musique a également le droit de cité avec des concerts organisés au fil de l’année. Des concerts qui apportent joie, bonne humeur, partage… autant de petits moments qui répondent pleinement à une des valeurs maîtresses de la Résidence : la convivialité !

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Réseau Santé du Lac

Avec nous chez vous Nous proposons nos services à l’ensemble des habitants et habitants du district du Lac dont l’état de santé nécessite des soins infirmiers ou qui ont besoin d’aide et de soutien à domicile, sur le long terme ou pour une période déterminée. Nous voulons être à la hauteur de notre vision « Avec nous chez vous » et offrir à nos résidents-e-s un chez-soi digne dans les 5 EMS de Courtepin, Jeuss, Chiètres, Morat et Sugiez. Le service ambulatoire pour les jeunes et les personnes âgées est assurée par Spitex See/Lac. En outre, un foyer de jour et le centre de puériculture du district du Lac font également partie du Réseau Santé du Lac. Des soins de haute qualité et un accompagnement personnalisé Depuis de nombreuses années, les cinq homes du Réseau Santé du Lac offrent aux personnes âgées nécessitant des soins un lieu de vie de haute qualité, un accompagnement personnalisé et un niveau de soins infirmiers élevé. Chacun de nos homes possède son propre caractère et ses spécificités. Mais tous ont en commun le respect de la dignité de nos résidentes et résidents, de leurs proches ainsi que des visiteurs. Un soutien adapté à vos besoins de manière individuelle, avec compétence et empathie La Spitex See/Lac est là pour tous les habitants du district du Lac qui ont besoin temporairement ou sur la durée de soins ou de soutien à domicile. Notre offre englobe une grande variété de prestations de soins de base et de traitement, d’accompagnement psychosocial et d’aide à l’entretien du ménage. Grâce à nos quatre antennes des régions de Courtepin, Chiètres, Cormondes et Morat nous sommes proches de vous et à votre disposition 365 jours par an. Pour un bon départ dans la vie Les premières années d’un enfant sont décisives. Nous proposons de vous accompagner de manière professionnelle dans votre nouveau rôle. Nos infirmières-puéricultrices répondent à vos questions sur le développement de votre enfant et vous soutiennent en tant que parents. Nos consultations sont mises gratuitement à votre disposition. Centre de compétences Notre centre de compétences à Morat est là pour répondre aux questions concernant les prestations médico-sociales pour notre population du district du Lac.

AVEC NOUS CHEZ VOUS – MIT UNS ZU HAUSE Spitalweg 36 3280 Murten

Tél. 026 672 34 00 koordination@rsl-gns.ch

HOME DE CHIÈTRES

Un lieu de vie agréable et familial dans un écrin de verdure Le petit EMS de Chiètres et son jardin pittoresque se situent en plein cœur du village. Les personnes âgées que nous accueillons dans ce lieu chaleureux et plein de vie, sont libres d’organiser leurs journées comme elles le souhaitent. Idéalement situé dans un endroit calme avec un splendide jardin, notre home se trouve en plein centre de Chiètres dans un endroit calme, au bord d’une rue à faible circulation. Les commerces se trouvent à cinq minutes à pied et la gare est située à proximité. Les exploitations agricoles attenantes, avec leurs champs et leurs animaux en pâturage, offrent une vue idyllique. Juste derrière notre établissement se trouve notre grand et magnifique jardin avec son étang, ses buissons à baies et ses nombreux arbres et arbustes, où il fait bon se promener et passer d’agréables moments en pleine nature. L’EMS de Chiètres dispose de 36 chambres individuelles et d’une chambre double situées dans un cadre familial et convivial. Nos chambres sont spacieuses (env. 26 m2) et sont équipées d’une armoire, d’une douche, d’un WC, ainsi que d’un balcon ou d’une terrasse. Notre offre en un coup d’œil : • 36 lits de soins dans des chambres individuelles et • 1 chambre double • Grand jardin avec terrasse et étang • Restaurant et cafétéria avec label de qualité « Fourchette verte » • Table d’hôte public avec service de transport dans la commune de Chiètres • Service religieux régulier • Services mensuels de coiffure, manucure, pédicure • Thérapie d’activation régulier seule ou en groupes • Physiothérapie, psychologie, ergothérapie et psychiatrie de l’âge avancé • Excursions et activités dans la région • Vacances annuelles pour les résidents.

PFLEGEHEIM KERZERS

AVEC NOUS CHEZ VOUS – MIT UNS ZU HAUSE Schulhausstrasse 16 3210 Kerzers

Tél. 031 750 01 01 pflegeheim.kerzers@rsl-gns.ch

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HOME DE JEUSS

Un home chaleureux en pleine nature Idéalement situé, le home de Jeuss et son foyer de jour est un lieu de rencontre pour les personnes de tous âges. Les champs agricoles attenants et le parc animalier de 10 000 m2 contribuent à créer un lieu de vie agréable pour les résidents et résidentes qui bénéficient par ailleurs d’un large choix d’activités. Depuis octobre 2019 tous les résidents de nos homes ont leur propre domaine personnel. Les nouvelles chambres individuelles inondées de lumière sont équipées de vastes salles d’eau et offrent une vue fantastique sur le zoo, les champs, les prairies et les forêts jusqu’aux Alpes. Nous veillons au respect de l’individualité, du droit à l’autodétermination et à la dignité. Les nombreuses offres proposées en plus des prestations de longs séjours, comme notre foyer de jour, nos appartements collectifs et notre offre de courts séjours de cinq jours à trois mois, nous permettent de nous adapter à tout moment à l’état de santé de nos résidentes et résidents. Notre magnifique région est propice aux promenades en plein air dont peuvent profiter pleinement nos résidentes et résidents. Nous attachons une grande importance à l’organisation d’activités en commun et au maintien de contacts étroits avec les proches. Notre offre en un coup d’œil : • 49 lits de soins, dont 4 chambres matrimoniales rénovées en 2019 • Grand jardin et cafétéria avec terrasse de palmiers • 10 000 m2 de parc animalier avec parcours d’activité physique • Service de repas à domicile pour les communes voisines • Service religieux régulier • Services mensuels de coiffure, manucure, pédicure • Physiothérapie, psychologie, ergothérapie et psychiatrie de l’âge avancé • Thérapie d’activation régulier seule ou en groupes • Excursions et activités dans la région • Vacances annuelles pour les résidents.

PFLEGEHEIM & TAGESSTÄTTE JEUSS

AVEC NOUS CHEZ VOUS – MIT UNS ZU HAUSE Galmguetweg 1 1793 Jeuss

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Tél. 026 674 96 00 pflegeheim.jeuss@rsl-gns.ch

HOME DE MORAT

Un accompagnement de qualité au cœur de Morat Notre home bilingue est situé au cœur de Morat, juste à côté de l’hôpital de Meyriez. Notre home est spécialisé dans les soins et l’accompagnement de résidentes et résidents souffrant de pathologies complexes. Mais notre établissement actif et familial est également ouvert à tous. Le home de Morat compte 68 lits de soins dans des chambres doubles et trois chambres individuelles réparties sur trois niveaux. Nos chambres doubles sont particulièrement appréciées par les couples et par les personnes atteintes de démence qui aiment la compagnie. Toutes nos chambres sont agréables et lumineuses, disposent d’une salle de bain et d’un petit balcon. Le bien-être et le maintien des liens de nos résidentes et résidents avec l’extérieur sont notre priorité. Les soins que nous prodiguons s’inscrivent dans une approche holistique : le corps, l’esprit, l’âme et l’environnement sont toujours considérés comme un tout et intégrés dans nos thérapies, nos animations et nos activités. Le centre-ville de Morat, un centre commercial et le lac sont rapidement accessibles à pied ou en transports en commun. La gare se trouve également à proximité. En outre, des places de parking sont disponibles juste devant le bâtiment. Bien que situé à proximité de la ville, notre home est entouré d’un vaste espace de verdure. Le jardin avec son étang de koïs et sa magnifique terrasse, a été entièrement réaménagé en 2019 et invite à la détente. Notre offre en un coup d’œil : • 68 lits de soins dans des chambres doubles et 3 chambres individuelles • Soins intégratifs pour les personnes atteintes de démence • Magnifique jardin avec grande terrasse ensoleillée et bel étang à koïs • Grande cafétéria • Service religieux régulier • Services mensuels de coiffure, manucure, pédicure • Physiothérapie, psychologie, ergothérapie et psychiatrie de l’âge avancé • Excursions et activités dans la région.

PFLEGEHEIM MURTEN

AVEC NOUS CHEZ VOUS – MIT UNS ZU HAUSE Spitalweg 38 – Postfach 246 3280 Murten

Tél. 026 672 55 00 pflegeheim.murten@rsl-gns.ch

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HOME DU VULLY

Le home familial de la région touristique du Vully Situé à 200 mètres du canal de Broye et à proximité de la gare de Sugiez, le Home du Vully bénéficie d’un emplacement idéal. Il y règne une atmosphère agréable et chaleureuse. De nombreux résidents et résidentes sont originaires de la région. L’association pour les personnes âgées « POUR VOUS – POUR NOUS – POUR TOUS » du Vully fut l’un des principaux acteurs à l’origine de la construction du home en 7990. Fidèle à la devise de l’association, notre cafétéria accueille, en plus de nos résidentes et résidents, de nombreuses personnes issues du voisinage, dans un cadre convivial. Le Home du Vully dispose de 28 chambres individuelles et de quatre chambres doubles, soit 36 places au total. Les chambres sont confortables. Elles disposent chacune d’une salle d'eau et, pour la plupart, d’un balcon. La salle à manger est lumineuse et conviviale. Notre salle de séjour, située au rez-de-chaussée, invite à la détente, à la lecture et à l’échange. Des activités en commun y sont régulièrement organisées. Les souhaits et les besoins de nos résidents sont au cœur de nos préoccupations et de nos activités au quotidien. Nos collaboratrices et collaborateurs qualifiés sont présents jour et nuit pour nos résidentes et résidents et font preuve d’une grande ouverture à l’égard des autres cultures et religions. Nous appliquons les concepts et standards de soins en vigueur, notamment le modèle de soins personnalisés. Notre offre en un coup d’œil : • 28 chambres individuelles et 4 chambres double • Grand jardin avec pavillon • Restaurant et cafétéria • Service de repas à domicile pour les habitants du Vully • Thérapie d’activation régulier seule ou en groupes • Service religieux régulier • Services mensuels de coiffure, manucure, pédicure • Physiothérapie, psychologie, ergothérapie et psychiatrie de l’âge avancé • Excursions et activités dans la région • Vacances annuelles pour les résidents.

HOME DU VULLY

AVEC NOUS CHEZ VOUS – MIT UNS ZU HAUSE Route de la Gare 14 1786 Sugiez

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Tél. 026 673 44 44 home.vully@rsl-gns.ch

HOME ST-FRANÇOIS COURTEPIN

Une longue tradition Le home St-François se situe au centre du village de Courtepin. Il se compose de plusieurs bâtiments et d’un grand parc arboré. Au début du XXe siècle, une famille d’industriels de Courtepin, qui comptait aussi un député, a construit la « Villa Girod ». Le site est ensuite devenu un orphelinat et plus tard, jusqu’en 1978, un centre pour les réfugiés du Sud-Est asiatique. C’est en 1983 que les communes du Haut-Lac ont transformé le lieu en home. Agrandi en 1999, l’EMS a rejoint le Réseau Santé du Lac en 2008. Aujourd’hui, le home St-François est orienté vers une prise en charge de personnes présentant des tableaux cliniques parfois complexes. Il propose 44 lits de soins dans des chambres individuelles. Les travaux de rénovation qui sont actuellement en cours devraient être terminés pour fin 2024. Seize nouvelles chambres ont déjà été créées dans la nouvelle aile en 2022. La cafétéria, qui est ouverte au public, accueille tous les jours les proches de nos pensionnaires. En été, la belle terrasse et le grand parc invitent à la flânerie et à passer du bon temps. Les nombreuses activités proposées par l’animation permettent à nos aînés d’échanger, de partager et de garder une vie sociale active. Les après-midis loto, chants, etc... permettent de cultiver et de développer leurs relations avec les différentes communautés de Courtepin. Notre offre en un coup d’œil : • 44 chambres individuelles (après rénovation 48 chambres, dont deux doubles) • Grande terrasse avec magnifique parc • Cafétéria ouverte au public, possibilité de se restaurer • Restaurant avec label qualité « Fourchette verte » • Service de repas à domicile pour les habitants du Haut-Lac • Service religieux régulier • Services mensuels de coiffure, manucure, pédicure • Physiothérapie, psychologie, ergothérapie et psychiatrie de l’âge avancé

• Excursions et activités dans la région • Vacances annuelles pour les résidents • Gare et parking à proximité immédiate du home.

HOME ST-FRANÇOIS

AVEC NOUS CHEZ VOUS – MIT UNS ZU HAUSE Le Centre 1 – CP 36 1784 Courtepin

Tél. 026 684 72 72 courtepin@rsl-gns.ch

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CENTRE PUÉRICULTURE

Pour un bon départ dans la vie

Les premières années d’un enfant sont décisives. Nous proposons de vous accompagner de manière professionnelle dans votre nouveau rôle. Nos infirmières-puéricultrices répondent à vos questions sur le développement de votre enfant et vous soutiennent en tant que parents. Nos consultations sont mises gratuitement à votre disposition. Une naissance change profondément la vie quotidienne et bouleverse les équilibres familiaux. Avez-vous des doutes dans votre nouveau rôle ? Recherchez-vous des conseils professionnels ou voulez-vous échanger vos expériences avec d’autres parents et nouer des contacts ? Notre équipe qualifiée conseillons et accompagnons les parents, nourrissons et petits enfants jusqu’à l’âge de 5 ans. Nous répondons à vos questions et nous offrons : • Contrôle du poids et de la croissance • Conseils sur les questions de nutrition • Soutien et conseils dans la vie éducative quotidienne • Soutien et conseils en cas de problèmes de sommeil ou de pleurs inexpliqués • Soutien et conseils sur l’allaitement et les problèmes liés à l’allaitement • Informations sur les examens médicaux et les vaccinations • Médiation d’offres pour les groupes de jeunes enfants, la baignade des bébés, etc. • Médiation des centres spécialisés et de conseil.

PUÉRICULTURE MÜTTER-/VÄTERBERATUNG

AVEC NOUS CHEZ VOUS – MIT UNS ZU HAUSE Spitalweg 36 3280 Murten

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Tél. 026 670 72 72 mvb@rsl-gns.ch

SPITEX SEE/LAC

Un soutien professionnel adapté à vos besoins, avec compétence et empathie De nombreuses personnes préfèrent rester à domicile lorsqu’elles sont malades, atteintes d’un handicap, en convalescence ou le grand âge venu. Grâce à l’ensemble de nos prestations adaptées à chacun, nous offrons cette possibilité aux habitantes et habitants du district du Lac. Les collaboratrices et collaborateurs de Spitex See/Lac vous conseillent et vous accompagnent à domicile dans presque toutes les situations. En plus de soins, de conseils, d’un accompagnement et d’une aide à la vie quotidienne, nous faisons en sorte de préserver l’autonomie de nos clientes et clients. C’est pourquoi la promotion de la santé et les conseils en santé ainsi qu’un entraînement de la mémoire font également partie de notre offre. Nous dispensons nos prestations de 7 h à 22 h. Nous sommes là pour vous, même dans les situations particulières. Notre offre est destinée à tous les habitants et habitantes du district du Lac. En situation de crise ou de risque, tant physique que psychique, vous pouvez aussi compter sur nous. Nous soutenons et déchargeons en outre les familles et les proches. Nous disposons également d’un centre dédié aux soins des plaies et des stomies. Nos clientes et clients conservent leur plein droit à l’autodétermination et leur responsabilité individuelle. Avec eux et leurs proches, avec les médecins traitants et les autres fournisseurs de prestations, nous déterminons les besoins en soins et planifions les interventions. Grâce à nos quatre antennes des régions de Courtepin, Chiètres, Cormondes et Morat nous sommes proches de vous et à votre disposition 365 jours par an. Cela vous garantit une prise en charge optimale dans presque toutes les situations.

AVEC NOUS CHEZ VOUS – MIT UNS ZU HAUSE Spitalweg 36 – Zentrale 3280 Murten

Tél. 026 672 34 00 spitex@rsl-gns.ch

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PFLEGEHEIM BACHMATTE ET PFLEGEHEIM AERGERA

Prendre soin des résidents tout en préservant le lien social et les divertissements Existant depuis plus de 30 ans, les deux maisons de retraite Bachmatte et Aergera situées à Planfayon et Giffers, accueillent respectivement 47 et 35 résidents à l’année. Avec près de 160 collaborateurs, ces établissements font de la personnalisation des soins leur priorité et souhaitent proposer un cadre de vie le plus humain possible grâce à de nombreuses activités et divertissements. Tout ceci dans un environnement verdoyant à 10 minutes du Lac Noir.

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Un accueil personnalisé des résidents Dirigées par une même personne : Hubert Zumwald, les maisons de retraite Bachmatte et Aergera dépendent cependant de deux associations de communes différentes. La première est rattachée à Plaffeien, Plasselb et Brünisried ; la seconde à Giffers, Tentlingen, Rechhalten et St Silverster. Dans ces deux établissements, la volonté première des équipes est d’accueillir chaque résident de manière à ce qu’il se sente le plus possible comme chez lui. Les locaux permettent une intimité tout en conservant la proximité avec les autres résidents et le personnel. En effet, chaque personne bénéficie d’une chambre individuelle d’environ 23 m2 et une chambre double à Bachmatte est occupée par un couple. Les espaces communs des deux établissements disposent de cuisines, cafétérias (150 m2), salles à manger (respectivement 150 et 200 m2), bureaux pour les équipes de soins, lingeries et salles dédiées aux activités. La maison de retraite de Planfayon, construite en 1988, a bénéficié d’un agrandissement en 2015. Des travaux sont également prévus à Giffers. Du côté du personnel, trois catégories se distinguent : les aides, les apprentis et les diplômés. Tous travaillent à temps partiel afin de se ménager du temps de repos et d’être pleinement disponibles pour les résidents. Le directeur veille à ce que les pensionnaires puissent garder leurs habitudes dans ce nouvel environnement et que les relations soient personnalisées. Des rythmes de journées adaptés sans oublier les activités et le divertissement Le rythme quotidien des résidents respecte leurs besoins en termes de santé mais est également pensé pour favoriser les échanges. En effet, le personnel s’arrange toujours pour que les repas soient pris ensemble afin de garder le lien social. A Bachmatte, les pensionnaires qui le souhaitent peuvent également se réunirent à l’étage dans une salle d’activité pour déjeuner entre eux. Chaque jour, à partir de 15 h, diverses activités sont proposées parmi lesquelles des jeux de cartes, des promenades à l’extérieur, ou encore de la gymnastique douce. Continuer à bouger est essentiel et prévient des chutes et des accidents comme l’ont constaté les équipes. Le directeur fait même venir de l’extérieur des clowns plusieurs fois par an et organise des petits concerts dans les établissements ainsi que des cours de musique. Les résidents peuvent régulièrement visionner de vieux films des années 60 pour leur plus grand plaisir. Le prêtre de la commune se déplace plusieurs fois par mois dans les établissements pour célébrer des messes, ce qui est très apprécié. Enfin, les familles et les amis sont les bienvenus dans l’enceinte des établissements et rejoignent généralement leur proche dans la cafétaria, lieu propice à des retrouvailles conviviales. Petite attention particulière : le pensionnaire dont c’est l’anniversaire peut choisir le menu de son repas. 373

Des pensionnaires majoritairement valides et actifs Un classement de 1 à 12 existe afin de déterminer le degré de dépendance d’une personne, 12 étant le degré d’invalidité maximum. La moyenne du degré de validité des résidents de Bachmatte et Aergera est de 7, correspondant à une relative autonomie et permettant encore d’avoir des activités. Ce niveau est déterminé à l’arrivée de chaque résident qui est observé et évalué pendant 14 jours. Puis un rapport est rédigé et envoyé à l’administration. La prise en charge financière est alors repartie entre le canton de Fribourg, le résident et la caisse maladie. Ces évaluations déterminent également la quantité de personnel attribuée à chaque établissement. Les deux maisons de retraite sont régulièrement sollicitées pour de nouvelles inscriptions et une liste d’attente a été créée. Quatre à cinq personnes y figurent en moyenne dans la section urgent et important. Le choix d’accueillir un nouveau pensionnaire se fait en fonction du degré d’urgence et de la capacité de la personne à pouvoir encore vivre chez elle ou chez des membres de sa famille. Une décision toujours mûrement réfléchie, afin que cette nouvelle phase de vie se déroule pour le mieux.

Bachmatte 10 – CH-1716 Oberschrot Tél. +41 26 419 95 95 info@ph-bachmatte.ch – www.ph-bachmatte.ch

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Schwarzseestrasse 20 – CH-1735 Giffers Tél. +41 26 418 94 00 info@aph-aergera.ch – www.aph-aergera.ch

PFLEGEHEIM BACHMATTE UND PFLEGEHEIM AERGERA

Die Bewohnerinnen und Bewohner pflegen und gleichzeitig für sozialen Zusammenhalt und Unterhaltung sorgen In den beiden Pflegeheimen Bachmatte in Plaffeien und Aergera in Giffers wohnen derzeit 47 bzw. 35 Personen. Für diese Heime und ihre fast 160 Mitarbeitenden steht die Pflege nach den persönlichen Bedürfnissen im Mittelpunkt. Mit zahlreichen Aktivitäten und Unterhaltung möchten sie ein möglichst menschliches Lebensumfeld bieten. Und all dies im Grünen, nur 10 Minuten vom Schwarzsee entfernt.

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Personalisierte Betreuung Die beiden Pflegeheime Bachmatte und Aergera sind von zwei verschiedenen Gemeindeverbänden abhängig und stehen beide unter der Leitung von Hubert Zumwald. Das erste befindet sich in Trägerschaft der Gemeinden Plaffeien, Plasselb und Brünisried, das zweite der Gemeinden Giffers, Tentlingen, Rechthalten und St. Silvester. In beiden Heimen sind die Teams in erster Linie darum bestrebt, jede Bewohnerin und jeden Bewohner so zu betreuen, dass sie sich möglichst wie zu Hause fühlen. Die Räumlichkeiten ermöglichen es ihnen, sich zurückzuziehen, aber auch den Kontakt zu den anderen Bewohnerinnen und Bewohnern und zum Personal zu pflegen. Jeder Person steht ein rund 23 m2 grosses Einzelzimmer zur Verfügung und im Pflegeheim Bachmatte ist ein Doppelzimmer von einem Paar belegt. Beide Heime verfügen über eigene Küchen, Cafeterias (150 m2), Speisesäle (150 bzw. 200 m2), Büros für die Pflegeteams, Wäschereien und Räume für verschiedene Aktivitäten. Das 1988 gebaute Pflegeheim in Plaffeien wurde 2015 ausgebaut. Auch in Giffers sind Bauarbeiten geplant. Beim Pflegepersonal sind drei Kategorien zu unterscheiden: Helfer/innen, Lernende und diplomierte Mitarbeitende. Die meisten arbeiten in Teilzeit, um über genügend Ruhezeit zu verfügen und den Bewohnerinnen und Bewohnern voll zur Verfügung stehen zu können. Der Heimleiter achtet darauf, dass sie in diesem für sie neuen Umfeld ihre Gewohnheiten nicht aufgeben müssen und personalisierte Beziehungen pflegen können. Angepasster Tagesrhythmus mit Aktivitäten und Unterhaltung Der Tagesrhythmus nimmt auf die gesundheitlichen Bedürfnisse der Bewohnerinnen und Bewohner Rücksicht, soll aber auch die Begegnung fördern. Das Personal sorgt immer dafür, dass die Mahlzeiten gemeinsam eingenommen werden, damit die sozialen Bindungen aufrechterhalten bleiben. Täglich werden ab 15 Uhr verschiedene Aktivitäten wie Jassen, Spaziergänge im Freien oder sanftes Turnen angeboten. Sich weiterhin zu bewegen, ist sehr wichtig und beugt Stürzen und Unfällen vor, wie die Teams festgestellt haben. Die Aktivierung lässt in den Heimen auch mehrmals jährlich externe Clowns auftreten und organisiert kleine Konzerte und Musikkurse. Die Bewohnerinnen und Bewohner können sich regelmässig an alten Filmen aus den 60er-Jahren erfreuen. Der Priester der Pfarrei begibt sich mehrmals pro Monat in die Heime, um Messen abzuhalten, was sehr geschätzt wird. Schliesslich sind auch die Familien und Freunde in den Heimen willkommen und treffen ihre Angehörigen meistens in der Cafeteria, für das gemütliche Zusammensitzen. Eine kleine Aufmerksamkeit: An ihrem Geburtstag dürfen die Bewohnerinnen und Bewohner ihr Mittagessen selbst auswählen. 376

Überwiegend valide und aktive Menschen Der Pflegebedarf einer Person wird nach einem 12-stufigen System ermittelt, wobei die Stufe 12 dem maximalen Pflegebedarf entspricht. In zwizeit den Pflegeheimen Bachmatte und Aergera ist die durchschnittliche Pflegestufe 7. Die Bewohnerinnen und Bewohner sind somit relativ selbstständig und können noch bei Aktivitäten mitmachen. Diese Stufe wird bei der Ankunft einer neuen Person ermittelt, indem sie 14 Tage lang beobachtet und beurteilt wird. Danach wird ein Bericht verfasst und an die Administration verschickt. Die Kosten werden dann auf den Kanton Freiburg, die betroffene Person und die Krankenkasse aufgeteilt. Entsprechend diesen Beurteilungen wird auch das Personal den beiden Heimen zugeteilt. Beide Pflegeheime erhalten regelmässig neue Aufnahmegesuche und es besteht eine Warteliste. Darauf stehen durchschnittlich vier bis fünf Personen, die dringend einen Platz benötigen. Ob jemand neu aufgenommen wird oder nicht, hängt von der Dringlichkeit und der Fähigkeit der Person ab, noch zu Hause oder bei Familienangehörigen wohnen zu können. Der Entscheid will immer genau überlegt sein, damit sich in diesem neuen Lebensabschnitt alle möglichst wohlfühlen.

Bachmatte 10 – CH-1716 Oberschrot Tel. +41 26 419 95 95 info@ph-bachmatte.ch – www.ph-bachmatte.ch

Schwarzseestrasse 20 – CH-1735 Giffers Tel. +41 26 418 94 00 info@aph-aergera.ch – www.aph-aergera.ch

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FOYER SAINT-JOSEPH

Le quotidien, ici ? des sourires ! Le Foyer Saint-Joseph à La Roche accueille des résidents pour des longs séjours ou des séjours transitoires et propose également des appartements adaptés. Institution à taille humaine, tous y coulent des jours heureux grâce aux multiples attentions et à la bienveillance des équipes à leurs petits soins. Installé dans un environnement privilégié, en pleine nature tout en étant à proximité directe du village, il permet à des personnes attachées à leur territoire de bénéficier de services adaptés tout en restant dans un cadre qu’elles aiment et connaissent.

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Thao Vassard, direction. Pinto Nuno, infirmier-chef.

D’hier à aujourd’hui, répondre à toutes les attentes En 1990, le Foyer Saint-Joseph voit le jour. S’il est dans un magnifique parc, où la nature est reine, il n’en reste pas moins à proximité de toutes les commodités facilement accessibles. Médicalisé, il propose 47 chambres individuelles, dont certaines communicantes, à des résidents issus des environs. Devant la demande de la population et des besoins de la société, il est décidé dans le courant des années 2010 d’adjoindre un bâtiment neuf pour y installer un cabinet médical et des appartements adaptés. Depuis 2020, l’ensemble est opérationnel. Ainsi, 16 logements sont à disposition de personnes en âge AVS souhaitant garder leur autonomie tout en bénéficiant d’une architecture adaptée à leur âge et à leur pathologie comme, par exemple, des passages larges ou bien encore des cuisines à hauteur. Les atouts des appartements protégés Si l’infrastructure est pensée pour des personnes ayant besoin d’un environnement spécifique, les résidents

ont également à leur disposition des services qui leur facilitent le quotidien. Ainsi, que l’on parle d’accompagnement pour les prestations sociales ou encore d’une conciergerie qui les aide pour les différents services proposés comme le ménage, la buanderie ou encore la déchetterie, tout est pensé pour leur simplifier la vie. Même si toutes sont autonomes, ces petits + font une grande différence. Aujourd’hui, où la vie sociale est revenue d’actualité, la direction du Foyer Saint-Joseph et ses équipes travaillent à une ouverture des animations proposées au sein de l’institution aux résidents des appartements. Des animations qu’ils pourront choisir à leur guise et qui leur donneront, pour ceux qui le souhaitent, l’opportunité de passer de bons moments.

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Au cœur du foyer Le Foyer Saint-Joseph accueille 47 résidents et autant de mixité de pathologies de la vieillesse. Les équipes composées de personnels qualifiés, diplômés et venant d’horizons différents, sous la houlette de M. Pinto Nuno infirmier-chef, savent s’adapter aux pathologies et fournissent des prestations qui répondent aux besoins. Pour cela, devant des soins de plus en plus complexes, chacun suit des formations continues et collabore étroitement avec des médecins proches. Des spécialistes, comme des physiothérapeutes ou encore des psychiatres ou psychologues, interviennent également. Aussi loin qu’ils le peuvent, ces professionnels mettent tout en œuvre pour que les résidents gardent une autonomie qui se traduit par plus d’indépendance. Une indépendance qu’ils peuvent gérer selon leurs envies. Le quotidien des résidents Le bien-être de chacun est l’axe fort du foyer. Pour animer le quotidien, tout est mis en œuvre par l’équipe dédiée pour que chacun trouve de quoi se faire plaisir. Ceci peut passer par la participation à la gymnastique codirigée par un physiothérapeute extérieur et l’animatrice ou bien encore le massage hebdomadaire, réalisée par une professionnelle, qui est offert à tous les résidents pour un vrai lâcher prise. On s’amuse aussi au Foyer Saint-Joseph grâce à des ateliers variés comme le théâtre en patois qui connaît un vif succès ou bien encore le bricolage, la cuisine, des jeux de mémoire ou des visites diverses et variées. La liste est longue. A tout ceci s’ajoute la vie amenée par les nombreux visiteurs qui viennent voir un proche ou par les enfants de l’école voisine qui apportent dynamisme et bonne humeur. En extérieur, dans le parc ou dans la galerie couverte installée entre le foyer et le 380

nouveau bâtiment, beaucoup trouvent ici le moyen de se dégourdir les bras, les jambes et de faire marcher les muscles grâce à plusieurs installations qui permettent de mettre en mouvement le corps à son rythme. En résumé, on ne s’ennuie jamais surtout que le personnel est toujours à l’écoute de suggestions nouvelles ou de toutes autres remarques qui peuvent faire grandir les choses et améliorer encore la qualité de vie. Par ailleurs de son propre chef, la direction travaille régulièrement à des nouveautés, comme actuellement à un projet de développement du virtuel avec l’usage de casques pour offrir à chacun de grands moments d’évasion. L’importance des familles Si les équipes du Foyer Saint-Joseph sont entièrement dévouées au bien-être des résidents, elles sont également très proches des familles. En effet, il est souvent difficile pour des membres de ces dernières de voir un parent entrer dans ce que l’on sait être sa dernière demeure. Pour cette raison et bien d’autres, l’écoute, le partage et les discussions sont toujours de mise et les bienvenus. Ceci explique pourquoi les familles participent et sont pleinement impliquées dans la vie de l’établissement. De plus, elles sont accompagnées et aidées pour tout ce qui a trait à l’administratif et sont informées quand des actes médicaux doivent être programmés ou réfléchis quand leur proche connaît, par exemple, une baisse de morale. Un travail de concert qui n’a comme seul objectif que le bien-être du résident. Beaucoup et plus encore On aura compris que vivre au Foyer Saint-Joseph ou dans ses appartements adaptés est synonyme de sécurité, d’accompagnement, d’écoute et de plein de petites choses qui font les grandes ! Cette structure est proche de chacun, une de ses forces comme son organisation agile,

peu hiérarchisée et qui sait communiquer rapidement et efficacement pour toutes les prises de décision. Un atout indéniable qui a fait ses preuves, par exemple, à l’occasion du Covid. La proximité est le mot qui la résume le mieux sans oublier que la convivialité y est toujours de mise tout comme la bonne humeur, il n’est pas rare d’entendre des résidents chanter dans les couloirs !

Route de Fribourg 54 – CH-1634 La Roche Tél. +41 26 414 96 96 info@foyerlaroche.ch – www.foyerlaroche.ch

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HELVIDENT

Sourire fait toute la différence Helvident est une entreprise familiale dirigée par Madame Anna Butticaz et le Dr Gaël Butticaz qui ont à cœur de trouver du personnel soignant qui répond au mieux à vos besoins grâce à leur spécialisation. En effet, les trois centres dentaires proposent des soins « classiques » données par des omnipraticiens. Dans un même temps, vous aurez la possibilité de consulter des orthodontistes, une spécialiste en parodontologie ou encore un spécialiste en implantologie, ce qui vous permettra de recevoir un soin complet dans un même lieu pour éviter tous désagréments inutiles causés par les transports.

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Une équipe dynamique et souriante vous répondra du lundi au samedi dans les trois centres dentaires. Cette même équipe pourra vous proposer un traitement de qualité en vue du matériel à la pointe de la technologie disponible dans chacune des enseignes. Très accessibles, les trois centres dentaires se trouvent à proximité d’un arrêt de bus et dispose d’un parking privatisé qui vous sera réservé en tant que patient. De plus, l’équipe d’Helvident se réjouit de recevoir vos enfants pour leur apprendre dès leur plus jeune âge à quel point le soin des dents est important.

Votre sourire, la priorité Soucieuses de votre confort dentaire, dans un premier temps les hygiénistes vous proposeront un nettoyage et un détartrage. Par la suite, elles pourront vous donner des conseils afin d’améliorer votre brossage quotidien. Par une étroite collaboration avec les médecins dentistes, les hygiénistes seront à votre disposition pour mettre en place le dépistage des éventuelles caries, maladies des gencives ou lésions des muqueuses. Il est possible par différents moyens de blanchir les dents. Helvident propose la réalisation de gouttières sur mesure afin d’assurer un résultat uniforme. Cette méthode vous permet une grande autonomie étant donné que vous pouvez régulièrement effectuer le blanchiment à la maison. Nos hygiénistes sont à votre disposition si vous préférez un blanchiment au fauteuil.

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Implantologie Les dentistes en charge de la pose des implants chez Helvident exercent cette pratique depuis maintenant 15 ans. Par sa proximité avec les patients, Helvident offre des implants posés dans des conditions optimales pour assurer au maximum le succès du traitement. Le marché hautement concurrentiel des implants a ouvert ses frontières. En effet, il n’est pas rare que les médecins dentistes employés chez Helvident découvrent des implants venus d’ailleurs dans la bouche des patients. Il est important d’être conscient que lorsqu’un problème intervient avec un implant qui est étranger, le médecin suisse ne peut pas intervenir pour aider ce dernier. Effectivement, les instruments nécessaires ne sont pas similaires à ceux utilisés en Suisse. Notre choix s’est porté sur un fabricant suisse mondialement connu et reconnu, qui est à la pointe de l’innovation. Orthodontie L’orthodontie souvent réservée aux enfants est aujourd’hui de plus en plus sollicitée par les adultes. Nos spécialistes s’occupent de corriger la position des dents et de redonner à votre sourire tant du fonctionnel que de l’esthétique. Après avoir planifié le traitement à venir et dans le but de répondre au mieux à vos attentes, nos spécialistes vous proposeront le type d’appareillage adéquat. Parodontie Cette spécialité va permettre à votre bouche de retrouver une gencive saine. La spécialiste en parodontie prévient et diagnostique toutes les maladies gingivales afin de les soigner ce qui évitera de lourds traitements qui pourrait en découler. Les Centres Helvident et leur personnel se réjouissent de vous recevoir pour un des soins que vous avez pu découvrir au travers de ce reportage afin que vous retrouviez un sourire resplendissant ! Votre sourire est important ! 384

Helvident Centre Dentaire Fribourg SA

Avenue de Beauregard 10 CH-1700 Fribourg Tél. +41 26 309 26 26

Helvident Clinique Dentaire SA

Chemin des Mémises 2 CH-1025 St-Sulpice Tél. +41 21 694 25 25

Centre Dentaire de la Tour SA

Route Industriel 8 CH-1860 Aigle Tél. +41 24 466 55 44

www.helvident.ch

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RYF SA

L’histoire d’une équipe Fondée en 1965, la société familiale Ryf SA est leader sur le marché suisse des microscopes et des mesures d’optique et répond aux demandes émanant du monde de l’horlogerie, de la santé, du medtec ou de l’industrie. Pour toujours rester compétente, professionnelle et reconnue pour son savoir-faire inégalé, l’entreprise peut compter sur une équipe qui lui est fidèle. Au quotidien, chaque collaborateur s’investit et met tout en œuvre pour que les clients soient entièrement satisfaits.

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Plus de 55 ans d’histoire Depuis les premières heures, la société, fondée en 1965 par Bernhard Ryf, est spécialisée dans le domaine de la microscopie. Rapidement, elle développe ses propres systèmes d’éclairage. Jusqu’en 1993, elle continue son expansion et déménage plusieurs fois pour avoir des locaux adaptés. En 1999, Daniel Ryf, actuel propriétaire et directeur, entre dans l’entreprise familiale. En 2006, devant les besoins, Ryf SA ouvre une succursale, en Suisse romande, à Commugny. A partir de 2007, les choses s’accélèrent encore. Ryf SA devient représentant exclusif en Suisse pour la vente et l’assistante technique des produits Nikon destinés à l’industrie et elle met en place le système d’exploitation SAP avec une gestion de plus de 20 000 articles. En 2008, elle conclut un partenariat avec la société Vision Engineering pour la représentation des produits Lynx, Kestrel et Hawk en Suisse

romande. 2009 voit l’extension de la palette des prestations pour la maintenance et les réparations tandis qu’en 2011, la gamme de machines de mesures tridimensionnelles de Nikon Metrology s’étoffe. Devant l’étendue et la qualité des services proposées, Ryf SA est certifiée ISO 9001 en 2015. Pendant toutes ces années, l’entreprise n’a donc cessé de croître et s’est hissée à la pointe du marché dans le secteur des microscopes et des systèmes de mesure. Avec pour devise, « la meilleure solution pour vous », elle pense et agit de façon indépendante en privilégiant les solutions à long terme. Depuis cette année, elle est également présente à Zurich où elle a ouvert une nouvelle succursale dotée d’une salle de démonstration.

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Toni Purrazzello : technicien logistique depuis 2019.

Gregory Pesenti : vendeur technique et Dental / Vente ZH & région, depuis 2021.

Une équipe fidèle Société de renom, Ryf SA n’en reste pas moins à taille humaine et proche de ses collaborateurs. Dans une ambiance familiale où la proximité avec chacun compte, Daniel Ryf, dirigeant, sait combien l’investissement de son équipe est important. Beaucoup comptent de nombreuses années d’ancienneté et de fidélité à l’entreprise qu’ils interviennent au niveau technique, en tant que logisticien, dans les domaines du commerce ou encore de l’administratif. Ce sont ainsi 30 personnes dont des apprentis qui font au quotidien l’histoire d’une société où il fait bon travailler.

Pascal Biedert : vendeur technique, chef de vente régional pour VD, GE, FR, NE, depuis 2016, a commencé chez Ryf SA au SAV.

Rolf Kohler : ingénieur de vente interne, depuis 2015.

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Ricardo Megaro : chef d’équipe SAV, technicien diplômée ET, depuis 2019.

Jessica Megaro : bureau de méthodes SAV, depuis 2014 (Economiste d’entreprise diplômée ES).

Kujitim Idrizi : chef logistique et stock, (inclus apprentissage logisticien CFC chez Ryf SA), depuis 2015.

Philipp Bieri : direction technique et SAV, depuis 1992.

Renata Gunzinger : achat, depuis 2013.

Siège social

Bettlachstrasse 2 CH-2540 Granges-Grenchen Tél. +41 32 654 21 00

Succursale ZH et région Im Hanselmaa 10 CH-8132 Egg / Uster Tél. +41 43 277 59 99

Succursale VD/GE Thomas Müller : technicien SAV, depuis 2006.

Route de Genève 9c CH-1291 Commugny Tél. +41 22 776 82 28

ryfag@ryfag.ch www.ryfag.ch

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UNIVERSITÉ DE FRIBOURG

L’université, un poumon de la ville Fribourg vit au rythme de son université, installée au cœur de la ville, et des quelque 11 000 étudiants qui la fréquentent. Si elle est reconnue pour la qualité de son enseignement dispensée dans ses 5 facultés, elle l’est aussi pour l’accent qu’elle met sur les relations humaines et le « vivre ensemble ». De plus, elle se positionne comme unique en Suisse et en Europe, grâce à son bilinguisme. Pour nous parler des études que l’on peut y mener et de ses forces, rencontre avec Astrid Epiney, sa rectrice.

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Pouvez-vous nous dresser un portrait de l’Université de Fribourg ? L’Université de Fribourg compte quelque 11 000 étudiantes et étudiants en bachelor, master et doctorat dont plus de 40% fréquentent la Faculté des lettres et des sciences. Pour les accompagner, ce sont plus de 800 professeur(e)s, chargé(e)s de cours, collaboratrices et collaborateurs scientifiques qui s’engagent pour un encadrement personnalisé de qualité. Un de ses grands atouts est d’être la seule université de Suisse et d’Europe à être bilingue, français et allemand, tandis que de nombreuses matières à vocation internationale sont également enseignées en anglais. Ici, le plurilinguisme représente plus qu’un simple apprentissage. La communauté universitaire le vit au quotidien.

L’approche humaine se traduit comment au quotidien ? Un accent fort est mis sur les contacts, la proximité, l’acceptation de l’autre ce qui nous permet de prétendre à un réel « bien vivre ensemble » qui nous tient à cœur. Si l’Université de Fribourg dispense une excellente formation scientifique à ses étudiant(e)s, grâce à la compétence et à la disponibilité de ses collaboratrices et collaborateurs, elle est connue également pour son engagement en faveur d’une société qui respecte les principes éthiques et les exigences de la justice sociale. © Jean-Paul Guinnard

En quelques mots, présentez-nous vos 5 facultés. La Faculté de théologie de l’Université de Fribourg est la plus importante en Suisse et propose à ce titre la plus large palette de cours. Elle compte aujourd’hui 21 professeur(e)s, dont environ un tiers sont des dominicains. Plus de la moitié des enseignant(e)s et presque la moitié des étudiant(e)s (400 dont un tiers de filles) viennent de l’étranger. L’esprit d’un catholicisme ouvert au monde caractérise la vie de la Faculté ainsi que de toute l’Université et ceci donne à Fribourg, comme lieu d’études, une réputation et une reconnaissance internationale. Le nombre croissant d’étudiant·e·s réformé(e)s, orthodoxes et évangéliques montre l’esprit œcuménique de la formation. Depuis plus de 250 ans, la Faculté de droit fait référence. Sa renommée s’étend bien au-delà des frontières nationales. Les personnes qui sortent diplômées ont des connaissances générales en droit exceptionnellement

vastes. Outre l’ensemble des disciplines du droit suisse – droit privé, droit public, droit pénal – leur bagage comprend également une analyse poussée du droit international et du droit européen. Avec son identité aussi bien romande qu’alémanique, elle est la seule faculté de droit en Suisse à offrir des études bilingues au niveau bachelor et au niveau master et à proposer presque tous ses cours en français et en allemand. De plus, depuis sa fondation, elle mise sur les échanges internationaux. Les étudiant(e)s, les collaborateurs et les collaboratrices scientifiques ainsi que les professeur(e)s viennent de nombreux pays et vu les nombreuses conventions avec diverses facultés étrangères, les étudiant(e)s fribourgeois ont le choix parmi plus d’une centaine d’offres de mobilité dans le monde entier.

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diants et étudiantes qui visent une carrière universitaire ou qui souhaitent développer leur expertise peuvent par ailleurs réaliser un doctorat et suivre l’un des programmes doctoraux. Des collaborations avec d’autres universités en Suisse et dans le monde entier favorisent la mobilité permettant ainsi de réaliser une expérience enrichissante hors de ses murs. © Stéphane Schmutz / www.stemutz.com

A la Faculté des sciences économiques et sociales et du management, les principaux domaines d’enseignement sont la gestion d’entreprise, l’économie politique, l’informatique de gestion et les sciences de la communication et des médias. La Faculté accueille des étudiantes et étudiantes de toute la Suisse et de plus de 60 pays, offrant ainsi un environnement international. Nos professeures et professeurs chercheuses et chercheurs, ainsi que les doctorantes et doctorants intègrent les avancées scientifiques et les résultats de leurs récentes recherches dans leur enseignement, œuvrant ainsi à l’excellence de nos programmes d’études. De plus, régulièrement, des Top-Managers de grandes entreprises tiennent des conférences et partagent leur expérience. Par ailleurs, les programmes de Master proposent une large palette de cours, ce qui permet à chacun de personnaliser son cursus en choisissant des spécialisations par thèmes. Tous ont également la possibilité d’étudier un ou plusieurs semestres à l’étranger. Ainsi, la Faculté coopérant avec les universités d’accueil du monde entier, elle propose des doubles diplômes en collaboration avec des universités européennes. La Faculté des lettres et des sciences humaines est la plus grande et la plus diversifiée de l’Université bilingue de Fribourg. Elle compte 18 départements, 14 instituts et 10 bibliothèques. Ses objectifs : promouvoir une ouverture culturelle et un dialogue avec la société, ainsi que renforcer l’esprit critique de ses 4700 étudiants et étudiantes. Elle leur offre une palette de cours aussi riche que diversifiée, comprenant tant des programmes orientés vers la pratique que d’autres vers la recherche. Elle couvre un large éventail de domaines d’études, allant de la Philosophie aux Sciences historiques, en passant par la Pédagogie spécialisée, les Langues et Littératures, les Sciences de l’éducation ou encore la Psychologie. Les étu392

La Faculté des sciences et de médecine est une institution de renom qui vise l’excellence tant au niveau de la recherche que pour l’enseignement. Elle encourage un enseignement supérieur et une recherche fondamentale de haute qualité dans une large gamme de domaines scientifiques et médicaux. Les valeurs qui fondent son action sont l’excellence, l’humanisme, la rigueur intellectuelle et l’application de hauts standards éthiques. L’importance donnée aux activités de recherche attire à la Faculté des scientifiques des chercheurs de niveau international. Plus de 2000 étudiant(e)s et 90 professeur(e)s, issus de plus de 70 pays, confèrent à notre institution sa richesse culturelle, dans une atmosphère familiale empreinte de multilinguisme. Pour finir, l’Université de Fribourg compte également 7 instituts interfacultaires comme, par exemple, le Centre Suisse Islam et Société. Vous l’aurez compris, notre renommée n’est pas le fruit du hasard mais de l’implication quotidienne des collaborateurs qui tendent toujours à aller vers l’excellence.

Avenue de l’Europe 20 CH-1700 Fribourg www.unifr.ch

INTERVIEW

NICOLAS WEBER

HEIG-VD

Des formations qui rencontrent un grand succès Professeur HES, Nicolas Weber est directeur de l’Institut de Génie Thermique de la Haute Ecole d’ingénierie et de Gestion du Canton de Vaud (HEIG-VD) et membre de la Direction du Swiss Welding Institut (Institut Suisse de la Soudure). Avec ses équipes, il a mis au point des formations à destination des professionnels pour répondre aux attentes et besoins face aux défis énergétiques.

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Qui est concerné par vos propositions de formation continue avec un CAS à la clé? Plusieurs options sont proposées en fonction des besoins des secteurs concernés. Dans tous les cas, elles s’adressent à des ingénieurs ou collaborateurs spécialisés. Les sociétés sont en demande devant les énormes défis énergétiques qui nous attendent et ceux qui sont déjà à notre porte. Nous savons que pour l’industrie, le 100% renouvelable n’est pas encore à l’ordre du jour raison pour laquelle lors de ces formations nous abordons les solutions pour optimiser la production énergétique. Quel est le déroulement des formations? Nos formations sont parfaitement adaptées aux événements climatiques et géopolitiques. Elles permettent aux publics cibles de se former sur différents outils d’optimisation améliorant ainsi l’efficacité de la production et de la distribution des énergies, sans pour autant négliger la substitution des ressources énergétiques actuelles par des ressources renouvelables. La diminution de la consommation et l’augmentation de l’utilisation des énergies renouvelables rendront notre pays énergétiquement indépendant. A ce titre, notre institut organise chaque deux ans un symposium OE (Optimisation Énergétique). La prochaine session se produira en 2025. Quels thèmes seront abordés? Concernant les formations continues couronnées d’un CAS (certificat d’études avancées), deux sessions sont programmées, «Optimisation énergétique» et «Chauffage à distance». Pour cette dernière, les aléas sont nombreux devant leur prolifération. Installé un tel système dans un village ou une ville est radicalement différent. Les points abordés traiteront tout autant des études de terrain, du tracé du réseau, du prix du kWh que du marketing et de l’exploitation. La température de l’eau, nécessaire au fonctionnement, sera, également, à l’étude. Pour donner un exemple, dans une ville comme Genève elle peut atteindre 120° alors que dans un nouveau quartier au cœur d’un petit village, elle tourne aux alentours de 70° pour le même résultat tant pour le chauffage que l’eau

chaude. Le réseau anergie, soit un réseau à basse température qui alimente l’évaporateur d’une pompe à chaleur, sera également au cœur des discussions. Pour tous ces cas de figure, nous débâtons du choix de la production de chaleur, de l’utilisation en fonction des saisons et de la régulation du réseau. Ceci est aussi passionnant que vaste. Les débuts de formation des CAS se dérouleront comme suit : Le CAS Chauffage à Distance : en cours (inscription encore disponible par module). Le CAS Optimisation Énergétique: en planification (peut-être en 2024). Les personnes intéressées trouveront les informations sur le site Heig-vd.ch sous la rubrique formation continue. En dehors des formations avec CAS, que proposezvous? Nous avons une proposition autour d’une formation d’auditeurs énergétiques sur les procédés industriels afin d’optimiser leurs installations. Des propositions sont fournies en fonction des besoins de chacun qui sont souvent différents. Des ateliers sont plus spécifiquement adaptés en fonction du secteur d’activité de l’entrepreneur avec par exemple la pharma ou encore l’agro-alimentaire. Durant 2 à 3 jours, les personnes en formation débattent avec des professionnels compétents dans ces domaines et secteurs. Devant le succès et l’intérêt, nous renouvelons ces ateliers en 2022, le programme est consultable sur notre site.

Haute Ecole d’Ingénierie et de Gestion du Canton de Vaud

Avenue des Sports 20 – CH-1400 Yverdon-les-Bains Tél. +41 24 557 23 25 Heig-vd.ch

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IGT – INSTITUT DE GÉNIE THERMIQUE Avenue des Sports 20 CH-1401 Yverdon-les-Bains Tél. +41 24 557 23 25 Secretariat.IGT@heig-vd.ch www.igt.heig-vd.ch

Recherches et formations autour des énergies Unité de recherche de la Haute Ecole d’Ingénierie et de Gestion du Canton de Vaud (HEIG-VD), l’Institut de Génie Thermique (IGT) fait partie du département des Technologies Industrielles (TIN). Créé en 1999, il compte une trentaine de collaborateurs et regroupe aujourd’hui 3 groupes thématiques de compétences travaillant en étroite relation avec l’économie dans de nombreux domaines de l’énergétique industrielle et du bâtiment. Sa mission: participer à la formation d’ingénieurs performants et répondre aux besoins en efficience énergétique des entreprises.

Stand d’essai pour échange de chaleur/vapeur.

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Développeur de solutions industrielles La Recherche appliquée fait partie des principales missions de l’IGT. Travaillant en collaboration avec les industries, les instituts de recherche, les Hautes Ecoles d’Ingénieurs (HES et EPF), les associations, les administrations et les collectivités publiques, il œuvre au quotidien à la création de solutions performantes et respectueuses de l’environnement dans de nombreux domaines de l’énergétique industrielle et du bâtiment, des domaines représentés par trois groupes thématiques de compétences, soit: énergétique du bâtiment et solaire thermique, bio-énergies et thermique industrielle. Une mission formatrice Une autre part importante de l’activité de l’Institut de Génie Thermique consiste en des tâches d’enseignement. Actif dans la formation des futurs ingénieurs dans le cadre des formations Bachelor et Master proposée par le HEIG-VD, il propose également des postformations MAS et CAS dans le domaine de la physique et de l’énergétique du bâtiment, des écobilans ou de la thermique industrielle, des formations destinées aux ingénieurs et collaborateurs techniques désirant parfaire leurs connaissances. Dates des débuts des formations : MAS EDDBAT : février 2023 CAS CAD : début Mars CAS OPTI-EN : en préparation (peut-être 2024) En cas d’intérêt, veuillez nous écrire à l’adresse suivante : Secretariat.IGT@heig-vd.ch

Laboratoire pour la caractérisation du combustible biomasse.

Les formations de l’IGT Grâce à son centre de compétences en optimisation énergétique, toujours en mouvement pour être au fait des évolutions scientifiques, l’IGT propose des formations comme le CAS en optimisation énergétique dans les industries et les entreprises ou encore le CAS CAD (chauffage à distance) de même que des ateliers pour auditeurs. «Des formations destinées notamment à des ingénieurs souhaitant donner une nouvelle orientation à leur carrière dans le cadre de nouvelles lois sur l’énergie aux exigences particulièrement strictes», explique Nicolas Weber, directeur de l’IGT.

Stand d’essai pour les pompes à chaleur eau/eau.

Les grands défis énergétiques Aujourd’hui, l’Institut travaille sur trois grands défis énergétiques. Premièrement, la bio-énergie, à savoir la biomasse comme combustible, la méthanisation de la biomasse. Deuxièmement, la physique du bâtiment et l’énergie solaire, comprenant les aspects des nouveaux matériaux isolants, l’écoconstruction, l’amélioration de l’utilisation des panneaux solaires et la question des rénovations. Troisièmement, la thermique industrielle ou l’optimisation énergétique pour produire les mêmes quantités tout en diminuant la consommation de combustibles.

N. Weber (à gauche), directeur de l’IGT et responsable du laboratoire des Processus Thermiques et X. Murdter devant la chaudière à vapeur.

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SWI – SWISS WELDING INSTITUT Rue du Nord 3 CH-1400 Yverdon-les-Bains Tél. +41 24 557 73 90 info@swi.ch – www.swi.ch

Un centre unique en Suisse Centre de formation théorique et pratique certifié par l’Institut International de la Soudure, l’Institut Suisse de Soudure (SWI) assume également des prestations d’expertise, d’ingénierie, de certification et de conseils. Avec plus de 7000 heures de formations pratiques dispensées en moyenne par an et plus de 150 certificats de qualification de soudeurs attribués par an, il participe activement à améliorer la qualité des produits des entreprises, leur sécurité mais aussi leur productivité.

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Une fréquentation crescendo Créé en 2002, l’Institut Suisse de Soudure (SWI) est le fruit d’une volonté commune, celle de la Haute Ecole d’Ingénierie et de Gestion du Canton de Vaud (HEIG-VD) et de l’Association suisse d’inspection technique (ASIT) pour doter la Suisse d’un pôle à l’instar de pays comme la France, l’Allemagne ou encore le Maroc dans un contexte de durcissement des exigences qualitatives dans le domaine de la soudure. Son objectif relevé est l’acquisition et le transfert de connaissances dans cet environnement au service du développement de la qualité et de la sécurité des assemblages soudés en Suisse. Forte de sa notoriété, l’Institut accueille toujours plus de personnes qui viennent ici pour se préparer à demain et maintenir leur niveau de compétences.

De nombreuses formations reconnues à l’international Centre de formation et de certification reconnu en Suisse, le SWI offre une large gamme de formations. Au niveau théorique, il propose quatre niveaux de diplômes internationaux: Ingénieur, Technologue, Spécialiste et Praticien en soudage. A cela s’ajoutent des formations pratiques et certifications de types TIG, MMA et MAG sur l’ensemble des matériaux (acier, inox, aluminium, titane) qui permettent aux participants d’obtenir un certificat de soudeur ISO 9606 valable à l’international. Recherche des paramètres de soudage Kovar-Cuivre en TIG semi-automatique de prototypes sur un positionneur/vireur du SWI.

Soudage TIG semiautomatique sur positionneur/vireur, dans la boîte à gants en atmosphère d’argon (O2 < 15 ppm) du SWI.

Des compétences uniques en Suisse Le SWI fait partie des sept instituts en Europe, et est le seul en Suisse, à offrir des formations dans le brasage électronique. Basé au Technopôle de Sainte-Croix, il est accrédité par l’ESA, l’agence spatiale européenne. Un gage d’excellence comme l’atteste Nicolas Weber, directeur de SWI, «le domaine spatial est le plus terrible en matière d’exigence». Le centre permet aux entreprises nationales actives dans le spatial de faire certifier leurs collaborateurs sans avoir à les envoyer à l’étranger. D’autres secteurs comme l’aéronautique et le Medtech profitent également de ces formations. Pour aller plus loin, le SWI a ouvert un centre de compétence de soudage haute exigence, un lieu unique en Suisse, qui fait partie des quatre référencés en Europe. Il propose des formations pratiques et théoriques dans le soudage de haute fiabilité présent entre autres dans le spatial et autres activités de pointe. Un atout pour les entreprises locales Institut indépendant, le SWI offre aussi des prestations d’expertise et des mandats d’assistance auprès des entreprises. A travers des projets de Recherche appliquée et développement (R&D), il leur offre la possibilité d’acquérir et de développer de nouvelles compétences dans le domaine du soudage et des techniques connexes. Il participe ainsi largement à l’amélioration de la productivité de celle-ci en mettant en place des systèmes de qualité. Pour assurer ses activités et toujours être à la pointe, le SWI a fait l’acquisition de matériels de noyau d’assemblage, rares en Suisse, tels que laser, brasage sous-vide et soudage TIG sous atmosphère contrôlé. 399

VOTRE PROJET, NOTRE RESPONSABILITÉ

VOTRE SPÉCIALISTE POUR L’ENVELOPPE DU BÂTIMENT

ARCHITECTURE & CONSTRUCTION Agir pour le futur

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INTERVIEW

CHEFFE DU SERVICE DES BÂTIMENTS : ANNE JOCHEM ARCHITECTE CANTONAL : MICHEL GRABER

Service des bâtiments (SBat)

Rénovations de bâtiments, mise en valeur du patrimoine historique… de nombreux chantiers et projets de taille pour le canton Pour la première fois de son histoire, l’Etat de Fribourg se dote d’une stratégie immobilière, courant de 2022 à 2035, autant pour réhabiliter des bâtiments nécessitant d’importants travaux que pour mettre en valeur un patrimoine unique, à l’image de châteaux. Pour mener à bien ces projets ambitieux et d’envergure, le Service des bâtiments met, au quotidien, toute son énergie et sa passion à leur service. Pour nous parler de l’actualité du présent et de celle du futur, Bien Vivre a rencontré Anne Jochem, cheffe du service, et Michel Graber, architecte cantonal.

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Bibliothèque cantonale et universitaire (BCU).

Y-a-t-il au sein du Service des bâtiments, une philosophie particulière ? AJ : Notre service n’est autre qu’une entreprise de construction qui travaille à la maitrise immobilière, aux projets de réalisation, et à l’entretien et l’exploitation du portefeuille de l’Etat, propriétaire d’un patrimoine estimé à quasiment 2 milliards de francs de valeur d’assurance. Avoir la chance de pouvoir travailler autour de tant de projets uniques, spécifiques, complexes voire même exceptionnels nous apporte un enthousiasme et un dynamisme sans faille. Nous traduisons l’ambition qu’a le Conseil d’Etat pour le canton, la stratégie 2022-2035 la renforce et permet au Service des bâtiments d’avoir une perspective positive. Le portefeuille de biens est unique, à nous de le valoriser, l’assainir quand il le faut, le faire grandir et donner l’occasion aux Fribourgeois-es d’être fièr·e·s de leur patrimoine. En quelques mots, qu’est-ce que la stratégie immobilière 2022-2035 ? AJ : Elle nous sert de fil conducteur pour les décisions ayant trait au patrimoine immobilier du canton. Elle tourne autour des 3 rôles de l’Etat : propriétaire, maître d’ouvrage et exploitant. Avec cette nouvelle stratégie, le Conseil d’Etat dispose d’un outil qui lui permet de piloter le développement de ce secteur clé avec une plus grande cohérence et de répondre aux exigences économiques, environnementales et pratiques auxquelles doit faire face l’Etat de Fribourg dans la gestion de ses bâtiments. Elle lui donne une vision globale de son parc immobilier – près de 700 objets recensés – et de la manière dont il entend le gérer, en prenant des décisions homogènes. Si la rénovation d’un certain nombre est une priorité, acquérir de nouveaux bâtiments est aussi une nécessité. Pour citer un exemple, le canton est dans l’obligation d’ouvrir de nouvelles écoles. Pour ce faire, nous devons avoir des locaux à disposition.

Pouvez-vous nous donner un exemple précis d’un travail réalisé autour de cette stratégie ? AJ : Parmi les 700 bâtiments que compte le parc immobilier cantonal, 200 nécessitent de gros travaux sous une échéance de 15 ans. Nous en avons priorisé certains et fait réaliser des diagnostics techniques sur une première cinquantaine. Grâce à ces analyses, nous connaissons maintenant les tâches à mener pour qu’ils gardent leur valeur tout en devenant vertueux. En agissant de la sorte, nous pouvons planifier les interventions ainsi que les ressources financières qui vont avec puisqu’il s’agit de chantiers d’importance. Etre exemplaire au niveau du développement durable est une obligation, c’est à nous de donner l’élan au plus grand nombre. Il s’agit là d’une démarche qu’il faudra actualiser et entretenir sur le long terme. Le château de Bulle.

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S’il ne fallait parler que de deux chantiers d’importance en cours, lesquels choisissez-vous ? MG : Il m’est impossible de ne pas parler de la Bibliothèque cantonale et universitaire (BCU). Les travaux ont démarré en 2020 et aujourd’hui encore c’est un chantier spectaculaire, au cœur de la ville de Fribourg, qui demande une énorme logistique. Il avance puisque début 2023 les 2/3 du gros œuvre seront achevés. S’ensuivront le second œuvre, la mise en place des équipement et mobilier, qui permettra un rapatriement des œuvres et ouvrages mis à disposition du public pour une réouverture prévue courant 2025. Dans un autre ordre d’idée, je peux citer également la construction d’un nouveau bâtiment de recherche sur le site de l’Agroscope à Hauterive-Posieux. Le canton s’est engagé à construire un bâtiment pour ce qui constitue un des centres de compétence de la confédération en matière agronomique et agroalimentaire pour y installer des chercheurs et une structure qui se trouvent actuellement à Liebefeld. C’est un projet à plus de 100 millions dont les travaux ont démarré en 2021. Ce ne sont là que deux exemples, il y en a évidemment beaucoup d’autres, à l’état d’études ou de chantiers ouverts. Les travaux de l’Hôtel Cantonal qui abrite la salle du Grand Conseil, sont achevés. Qu’apportent-ils au bâtiment ? MG : On peut parler d’une conjugaison réussie entre conservation du patrimoine historique et intervention contemporaine, dont la finalité se traduit par une nouvelle fonctionnalité qui métamorphose fondamentalement ce bâtiment. C’est au niveau architectural qu’un travail exceptionnel a été réalisé, tout comme son pilotage, mais quand on voit le résultat, l’Etat de Fribourg peut être fier. Concernant les députés, leur rapport à l’Hôtel Cantonal a totalement changé. En effet, le Secrétariat du Grand Conseil y est installé de manière permanente et de nombreuses salles à disposition permettent aux commissions d’y siéger. Auparavant, elles devaient se rendre dans d’autres bâtiments de l’agglomération fribourgeoise. Cette « Maison du Parlement » est désormais

Bibliothèque cantonale et universitaire (BCU).

véritablement « habitée » et elle génère au cœur de la cité historique une activité qui n’est plus uniquement rythmée par les séances du Grand Conseil. Quelque chose de particulier est-il prévu pour le patrimoine historique ? AJ : L’Etat de Fribourg a missionné notre service pour mettre en valeur ses bâtiments patrimoniaux emblématiques. Dans cette lignée, on peut évoquer l’Hôtel Cantonal, dont parlait Michel Graber auparavant, qui est tout simplement exceptionnel et qui éblouit chaque visiteur. Il y a maintenant une volonté politique de se tourner vers d’autres fleurons qui font la fierté du canton : les châteaux. Je laisse notre Architecte cantonal vous en parler. MG : Effectivement, nous allons, comme le souhaite l’Etat de Fribourg, valoriser un patrimoine historique marquant. Cette démarche démarre avec le château de Bulle. Un concours a été mené autour de ce dernier pour sa mise en valeur. Le but était de trouver des solutions pour maximiser l’utilisation des espaces intérieurs, vides ou partiellement exploités jusque-là pour un grand nombre. Le projet qui va prendre place, et dont les travaux d’études débutent, nous permettra grâce à des travaux de réhabilitation de pouvoir accueillir par la suite des services de l’Etat. La rénovation concernera également les toitures et les façades. Aujourd’hui, par exemple, les pierres sont apparentes mais selon des études, à ses premières heures, le château de Bulle, comme d’autres dans le canton, était crépi. Il sera intéressant de lui faire retrouver son authenticité. Si nous démarrons avec ce bel édifice, d’autres sont également au programme comme ceux de Romont, d’Estavayer-le-Lac et de Morat, ainsi que les remparts du château de Gruyères.

Site de l’Agroscope à Hauterive-Posieux.

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Route de l’Industrie 20 – CH-1772 Grolley Tél. +41 26 475 34 00 info@bjaquet.ch – www.bjaquet.ch

B.JAQUET & FILS SA

Le savoir-faire de la construction depuis cinq générations Installée à Grolley, B.Jaquet & Fils SA propose des travaux de construction divers tels que génie civil, terrassement, rénovation, aménagements extérieurs, béton armé et maçonnerie, dans les cantons de Fribourg et de Vaud. Une société familiale qui est reconnue depuis plus d’un siècle pour son expertise et la qualité de ses prestations.

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Un savoir-faire transmis de générations en générations Fondée à la fin du XIXe siècle, l’entreprise familiale a su traverser le temps grâce à un savoir-faire reconnu par tous et une adaptation aux évolutions du domaine de la construction. Si l’une des premières réalisations fut l’église de Grolley, encore visible aujourd’hui, de nombreuses autres activités ont progressivement rejoint la liste des prestations proposées. Ainsi, c’est une équipe d’une trentaine de personnes qui constitue aujourd’hui B.Jaquet & Fils SA. A la tête de l’entreprise depuis de nombreuses années déjà, Bernard Jaquet a récemment été rejoint par ses deux fils, Nicolas et Thomas au sein de la direction. Une relève d’ores et déjà assurée et élargissant le domaine d’expertise de la société. Des prestations variées dans la construction La société offre une palette de prestations variées dans le domaine de la construction, pour des particuliers, professionnels et collectivités. En matière de génie civil, B.Jaquet & Fils SA assure toutes sortes de travaux de terrassement, la pose de collecteurs et divers services, ainsi que la réfection de trottoirs, routes et places. Les compétences en maçonnerie et béton armé de l’équipe lui permettent répondre à tous types de demandes. Grâce à la qualité d’exécution, elle est notamment sollicitée pour des constructions dont le béton reste apparent. L’entreprise intervient aussi pour la rénovation et la transformation de bâtiments, dans des maisons d’habitation par exemple. Elle prend en charge le réagencement des différents espaces pour agrandir des pièces, en créer de nouvelles ou encore réaliser des extensions. Enfin, les équipes participent aux travaux d’aménagements extérieurs en construisant des terrasses, des murs de soutènement et créant des voies d’accès en pavés ou en enrobés, jusqu’à la remise en place de la terre végétale.

Une entreprise suisse implantée depuis plus d’un siècle et qui sera toujours là demain Depuis plusieurs années, le paysage de la construction en Suisse évolue rapidement avec l’arrivée de nouveaux acteurs mais aussi le départ de nombreux autres. B.Jaquet & Fils traverse pourtant ces soubresauts sans faillir depuis plus d’un siècle maintenant, grâce à une grande connaissance du terrain, une expertise qui a permis de s’adapter aux évolutions des techniques et une qualité des travaux toujours reconnue. Avec aujourd’hui les deux fils de Bernard Jaquet à la direction de l’entreprise, la pérennité est assurée. L’équipe s’inscrit comme toujours dans un développement sur le long terme, à l’image des hommes qui la constituent et qui restent dans la société pour la plupart la majeure partie de leur carrière. Cette longévité permet notamment une grande cohésion des équipes, dont l’incidence n’est que bénéfique sur les travaux en cours. L’ancrage local est particulièrement apprécié des clients, qui savent qu’ils peuvent compter sur B.Jaquet & Fils SA aujourd’hui, mais aussi demain en cas de besoin.

Route de l’Industrie 20 – CH-1772 Grolley Tél. +41 26 475 34 00 info@bjaquet.ch – www.bjaquet.ch

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DUPONT ARCHITECTES SA

Esthétique et efficience énergétique au cœur des projets Installé à Ursy entre Moudon et Romont depuis 1980, Dupont architectes SA déploie ses compétences et sa sensibilité pour donner à chacune de ses réalisations une expression architecturale unique et offrir aux futurs résidents des conditions de vie idéales. Entreprise familiale, Philippe, Francis et Arnaud Dupont, ainsi que leurs collaborateurs conduisent des chantiers autant pour des villas, des immeubles que des bâtiments aux usages divers. L’équipe œuvre principalement dans les cantons de Fribourg et de Vaud.

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Une équipe polyvalente avec l’esthétisme comme fil rouge Dupont architectes se fait fort de pouvoir répondre à toutes les demandes et réalise des projets complets, allant de la conception à la remise du bien, en passant par toutes les étapes de calcul, de planification et de direction des travaux. Un secteur d’entreprise générale a également été développé ainsi que la mise en place d’opérations d’achats, de mise en valeur et de vente de terrains. Ceci lui permettant de diversifier ses activités et d’être mandaté pour les projets suivant la vente. Cette diversité de compétences amène l’entreprise à répondre à tous types de demandes de privés comme d’institutions. Pour des villas ou des immeubles, l’équipe réalise des projets à l’architecture contemporaine. Pour des communes ou entreprises, Dupont architectes SA se doit de respecter un budget prédéfini et fait preuve d’une grande capacité d’anticipation. Elle déploie ainsi ses compétences dans la réalisation de salles de sport, écoles, salles polyvalentes ou encore bâtiments administratifs. La plupart des constructions sont neuves mais l’entreprise s’engage également dans des projets de transformation/rénovation pour transformer par exemple d’anciennes bâtisses rurales répondant aux normes environnementales les plus exigeantes. Un engagement dans le développement durable L’entreprise est résolument tournée vers le développement durable et dispose de toutes les compétences nécessaires pour s’engager dans des projets efficients énergétiquement. A l’écoute de ses clients, elle les guide durant tout le processus de création tout en respectant leur culture architecturale, leurs besoins et leur enveloppe budgétaire. Les problématiques énergétiques sont intégrées dès les premières étapes du projet. Des solutions telles que des chauffages à bois, des sondes géothermiques ou encore des centrales de chauffe favorisant les économies d’énergies sont privilégiées. Dupont architectes SA dispose d’un large réseau de partenaires grâce à ses nombreuses années d’expérience et se porte garant de la qualité de leurs services et produits.

Des projets esthétiques et efficients énergétiquement La caserne de pompiers à Rue Pour ce projet, l’équipe avait un cahier des charges très spécifique. Ce volume industriel a été travaillé en construisant trois grandes arches ayant chacune une fonction précise : l’accueil, le départ d’intervention et le rétablissement. Ces éléments ont aussi pour vocation de donner une image plus architecturale à l’édifice. Les façades sont des panneaux sandwichs en métal et les arches sont en alu. La charpente du bâtiment est en bois. Les travaux de cette caserne ont commencé début 2022 et seront achevés en mai 2023. Une villa de trois appartements au Perrey Cette villa constituée de trois plateaux dispose de trois appartements avec entrée individuelle : deux 4,5 pièces en duplex avec une entrée au rez-de-chaussée et un 5,5 pièces à l’étage en attique. Situé en bord de route, l’équipe a choisi de lui donner des lignes fluides et arrondies pour créer une harmonie. La construction est essentiellement réalisée en béton et briques. Deux types de crépis de finition recouvrent les façades extérieures : des bandes claires en crépis très fin et un crépis peint en gris métal strié, donnant un effet de vibrance. Les travaux ont débuté fin 2022 et devraient s’achever fin de l’été 2023. 409

Une villa dans les hauts de Vauderens face à la chaîne des Alpes Cette villa en béton apparent d’une superficie de 300 m2, quatre chambres et bénéficiant d’un garage et d’une piscine à débordement, a été pensée pour s’intégrer pleinement au paysage et profiter de la magnifique vue. Toutes

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les parties vitrées ont été particulièrement soignées avec des vitrages très fins et des cadres intégrés pour offrir un aspect visuel intérieur/extérieur le plus fluide possible. Un balcon desservant les chambres de l’étage exposées au sud fait coursive. Un accès latéral a été réalisé à l’arrière donnant sur tous les locaux de service.

Un projet de rénovation énergétique du bâtiment communal d’Ursy Construit en 1983, ce bâtiment avait besoin d’un nouveau souffle et d’une mise aux normes environnementales. L’équipe s’est ainsi penchée sur le projet pour relooker les façades, redéfinir les affectations des différents espaces, assainir énergétiquement le bâtiment dans son ensemble (isolation et chauffage à pellets), retravailler la réception de l’administration communale. La façade d’entrée sera habillée d’une double peau de verre. L’architecture très découpée sera gommée grâce à des éléments de tôle nervurée et perforée qui seront appliqués sur les éclairages encastrés. Des sas seront intégrés à l’entrée du bâtiment pour un espace d’accueil plus spacieux et lumineux. Des panneaux solaires seront également intégrés. Les travaux débuteront fin 2023 pour s’achever vers juin 2024.

Route de Moudon 32 – CH-1670 Ursy Tél. +41 21 909 10 90 info@dupont-architectes.ch – www.dupont-architectes.ch

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IMPLENIA SUISSE SA

Une équipe en mode start up pour relever tous les challenges de la construction Leader de la construction en Suisse, Implenia possède quatre divisions aux compétences distinctes et complémentaires. Dotée d’une vingtaine de collaborateurs, notre équipe basée à Fribourg et dirigée par Alain Winkel fournit des prestations d’Entreprise totale et de Planification générale. Nous travaillons avec la flexibilité et la réactivité d’une start-up, mais aussi la solidité et l’assise d’un grand groupe. Nous nous démarquons par une préparation minutieuse des projets en amont, pour des réalisations qualitatives, adaptées aux besoins de nos clients, dans le respect des coûts et des délais. Par ailleurs, sont également présentes à Fribourg, les équipes en charge du Bâtiment et du Génie Civil.

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Implenia Suisse : quatre divisions pour des prestations complètes Actives essentiellement en Suisse et en Allemagne et ponctuellement dans d’autres pays européens, les quatre divisions permettent chacune d’accompagner les différentes étapes d’un projet de construction depuis la conception et le développement jusqu’à la « remise des clés ».

Implenia Real Estate s’occupe du développement de projets immobiliers. Elle réunit des compétences-clés telles que le conseil conceptionnel ou stratégique, mais aussi l’acquisition de terrains. Implenia Buildings réunit toutes les compétences en matière de bâtiments, en entreprise générale ou totale : planification, estimation, optimisation, calculation, coordination, contrôle pointu de la qualité et de la sécurité. La division Buildings inclut également les prestations de gros-œuvre et de maçonnerie. Implenia Civil Engineering offre des prestations de génie civil, de construction de routes et de tunnels. Implenia Specialties regroupe des compétences diverses telles que la construction bois, les techniques de façade, la géotechnique, la logistique de chantier, la technique de précontrainte ou la planification technique du bâtiment.

Quatre chantiers de référence ont été menés à bien récemment ou sont en cours : la rénovation et l’agrandissement de la patinoire de Fribourg, l’édification d’une tour de logements dans le quartier du Parc de la Fonderie à Fribourg, la construction d’un nouveau centre pour l’ACPC à Villaz-St-Pierre, ainsi que celle d’une dizaine d’appartements à Treyvaux. Découverte des coulisses de ces réalisations.

Construction d’une tour dans le quartier du Parc de la Fonderie à Fribourg En collaboration avec un partenaire, Implenia Buildings a contribué au développement d’un nouveau quartier résidentiel en édifiant une tour de 72 logements en propriété par étage (PPE), représentant 5’600 m2 de surface habitable. De 2 1/2 à 4 1/2 pièces, les appartements disposent d’une surface de 60 à 110 m2 et d’une terrasse de 7,5 à 10 m2. Dans des tons de beige et de gris, ils offrent des équipements modernes tels que la domotique, permettant de piloter depuis un smartphone ou une tablette le chauffage, les stores, l’éclairage ou encore le multimédia. Un parking souterrain de deux niveaux vient compléter la tour et offre des bornes de recharge pour les véhicules électriques. L’ensemble de la construction a été pensé en termes de durabilité et de respect de l’environnement pour répondre aux standards Minergie®. Ainsi, l’isolation en façade est assurée par de la laine de roche et l’enveloppe du bâtiment dispose d’un système de volets à claire-voie coulissants, permettant d’ombrager selon son envie. Cette dernière particularité participe à dynamiser l’aspect extérieur de la tour, en évoluant au fil de la journée. 413

Rénovation et agrandissement de la patinoire de Fribourg Pour ce projet, les challenges furent nombreux puisqu’il s’agissait de réaliser des travaux d’agrandissement et de rénovation tout en laissant les matchs se jouer sur une période de deux saisons. Ces travaux ont permis de porter la capacité initiale de la patinoire de 6000 à 9000 spectateurs et d’offrir une infrastructure conforme aux exigences actuelles en termes de sécurité, d’énergie, d’accueil et de confort. Par ailleurs, la pose de la nouvelle toiture sous-tendue en charpente métallique fut non pas un exploit sportif, mais technique, constituant une première dans ce domaine en Suisse. Il a fallu en effet remplacer l’ancienne toiture par la nouvelle pendant les 6 mois de l’intersaison 2019, sans retard possible. Là encore, une coordination parfaite des équipes d’Implenia fut nécessaire malgré 200 ouvriers en pointe sur le site. De son côté, la nouvelle identité visuelle de la patinoire s’est inspirée de l’emblématique dragon du HC FribourgGottéron, qui vivait selon la légende dans la vallée du Gottéron, en reprenant des écailles métalliques sur ses façades. Enfin, les gradins à forte pente ont pu être conservés pour une ambiance toujours aussi survoltée dans l’antre des Dragons !

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De nouveaux locaux pour l’Association du Centre professionnel cantonal (ACPC) de Fribourg Très tôt, le cahier des charges pour déterminer l’emplacement comportait certaines exigences : se situer à moins de 20 minutes de la gare de Fribourg en transports en commun et accueillir dix associations formatrices dans différents métiers (garagistes, charpentiers, coiffeurs ...), avec leurs besoins propres. Le terrain retenu se trouve à Villaz-Saint-Pierre, commune bien desservie par la ligne Romont-Fribourg et dont l’accès est peu impacté par le trafic pendulaire. Avec une longueur de 150 mètres et une hauteur de 12 mètres sur deux niveaux, le bâtiment en cours de construction disposera d’une capacité d’accueil de 400 personnes. Là encore, la durabilité et le respect de l’environnement sont au cœur du projet, labellisé Minergie P-Eco®. La structure sera réalisée en béton recyclé aux niveaux inférieurs et en bois suisse à l’étage, et 4000 m2 de panneaux solaires recouvriront la toiture. L’achèvement de ce chantier est prévu à l’été 2024. 10 appartements à Treyvaux Implenia s’illustre également dans des projets de plus petite taille, mais avec tout autant d’enthousiasme. Ainsi, dix appartements en propriété par étage (PPE) sont en cours de réalisation dans le village de Treyvaux. Chaque logement est entièrement personnalisable à la demande du client et dispose de places de parc au rez inférieur. Le bâtiment se distingue par sa forme triangulaire originale et sa grande terrasse au dernier étage.

Route du Jura 37A – CH-1700 Fribourg Tél. +41 58 474 07 07 alain.winkel@implenia.com – www.implenia.com

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VOTRE PARTENAIRE LOCAL POUR VOS PROJETS DE CONSTRUCTION

Logements - Treyvaux

BCF Arena - Fribourg

Centre professionnel – Villaz St Pierre

Implenia Suisse SA Entreprise Totale - Planiﬁcation Générale Route du Jura 37a 1700 Fribourg implenia.com Implenia Suisse SA Bâtiment et Génie Civil Route des Arsenaux 21 1700 Fribourg implenia.com

wirbauen AG Hauptstrasse 20 1715 Alterswil Velgaweg 15 3186 Düdingen Schlossstrasse 35 1714 Heitenried Postfach 1712 Tafers

WIRBAUEN AG

Une équipe Située à Guin au nord-est de Fribourg, l’entreprise wirbauen AG offre une gamme complète de prestations au service de la construction. Ses domaines d’expertise sont les travaux de génie civil, les travaux spéciaux, la réalisation d’ouvrages en maçonnerie et en béton armé, la construction de bâtiments agricoles et les travaux d’aménagement extérieurs. A l’image de l’effigie de la société, une fourmi, les 150 collaborateurs sont animés par une valeur forte qu’est le travail en équipe.

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La philosophie d’une entreprise aux valeurs humaines fortes wirbauen AG a toujours misé en premier lieu sur son capital humain, en instaurant un esprit d’équipe fort et en promouvant le développement des compétences professionnelles ainsi que le partage des connaissances. L’entreprise assure en effet son renouvellement en misant sur la formation d’apprentis, qui constituent 10% de son effectif. Les contremaîtres et conducteurs de travaux qualifiés et expérimentés apportent l’expérience du terrain et assurent le savoir-faire des équipes par des formations continues au sein de l’entreprise. Le partage des connaissances en interne permet enfin d’accroître le niveau des connaissances générales et garantit une meilleure cohésion des équipes. L’entreprise est au service de maîtres d’ouvrages privés et publics, tant pour la réalisation de construction neuves à vocation résidentielle, administrative, artisanale ou industrielle, que pour la réalisation d’ouvrages de génie civil. Elle a pris le parti de s’engager dans la réduction des impacts sur l’environnement grâce notamment à l’utilisation de matériaux locaux et recyclés.

Enfin, l’entreprise se développe en misant sur l’utilisation des derniers outils technologiques – intégrant l’utilisation du Building Information Modeling (BIM) dans ses processus – et compte déjà à son actif ses premières réalisations avec cette nouvelle technologie. Gros œuvre C’est dans la mise en œuvre du béton armé et de la maçonnerie que se situe son cœur de métier, ce qui lui confère l’expertise de la réalisation d’ouvrages tels que des maisons individuelles, des immeubles résidentiels, ou encore des bâtiments administratifs et industriels. L’entreprise est force de proposition dans la recherche des traitements de surface du béton tels que le béton apparent, le béton coloré et le monobéton. Parmi les chantiers qui viennent d’être achevés, elle compte la réalisation d’un centre sportif à Alterswil. 419

Génie civil et ouvrages d’art wirbauen AG réalise tous les travaux d’équipement et d’assainissement nécessaires dans le cadre de nouvelles constructions ou de rénovations. Le savoir-faire spécifique de l’entreprise englobe les travaux de terrassement, les canalisations et l’assainissement des sols. Réalisant par ailleurs des ouvrages d’art, l’entreprise est mandatée pour mettre en place le gros œuvre de la première centrale de production d’hydrogène, au pied du barrage de Schiffenen. Construction de bâtiments agricoles L’entreprise propose également ses services dans la construction de bâtiments agricoles. Elle est ainsi compétente pour bâtir des stabulations de bétail, des porcheries, des poulaillers et des fosses. Elle est active sur tout le canton de Fribourg, Vaud et Berne. Transformation et rénovation de bâtiments wirbauen AG prend en charge la transformation et la rénovation intégrale de bâtiments. Son savoir-faire pluridisciplinaire lui permet d’offrir des prestations complètes allant de la démolition d’immeubles au renforcement statique de structures existantes, en passant par la remise en état des lots intérieurs tels que cuisines et salles d’eau. L’entreprise réalise également l’assainissement de bâtiments anciens et a rénové le bâtiment de la gare de Fribourg, en site protégé. Les aménagements extérieurs Dans le cadre des aménagements extérieurs, la société réalise tous les travaux de terrassement, la création de murs de soutènement en béton et en pierre naturelle, la réalisation de places et routes ainsi que les travaux de revêtement, de bitume, de dallage, de pavage et les bordures. Elle s’est notamment spécialisée dans la réalisation de piscines en béton apparent.

Velgaweg 15 – CH-3186 Düdingen Tél. +41 26 505 30 30 office@wirbauen.ch – www.wirbauen.ch

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WIRBAUEN AG

Ein Team wirbauen AG, mit Sitz in Düdingen, im Nordosten Freiburgs, bietet eine umfassende Palette an Dienstleistungen für die Bauindustrie. Das Unternehmen ist spezialisiert auf Tiefbauarbeiten, Spezialarbeiten, die Errichtung von Mauerwerks- und Stahlbetonbauten, den Bau von landwirtschaftlichen Gebäuden und Umgebungsgestaltungen. Wie die Ameise im Firmenlogo orientieren sich auch die 150 Mitarbeitenden an einem gemeinsamen starken Wert - der Teamarbeit. Einer der wichtigen Grundwerte der wirbauen AG, die immer den Menschen in den Mittelpunkt stellt und laufend neue Märkte erschliesst.

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Die Philosophie eines Unternehmens mit starken humanen Werten Die wirbauen AG setzt seit jeher in erster Linie auf ihre Mitarbeiter, indem sie einen starken Teamgeist, die berufliche Weiterbildung und den Wissensaustausch fördert. Bei der Nachwuchssicherung setzt das Unternehmen auf die Ausbildung von Lernenden, die zehn Prozent der Belegschaft ausmachen. Qualifiziertes und erfahrenes Kader bringt die Erfahrung aus der Praxis mit und stellt die Qualität der Teams sicher, auch durch regelmässige Weiterbildungen. Der interne Wissensaustausch sorgt für einen Anstieg des Fachwissens und garantiert einen besseren Zusammenhalt der Teams. Das Unternehmen betreut private und öffentliche Bauherren sowohl bei Neubauten für Wohnzwecke als auch bei Verwaltungs-, Gewerbe-, Industrie- und Landwirtschaftsbauten sowie bei Tiefbauprojekten. Sie achtet auf eine möglichst geringe Umweltbelastung, insbesondere durch die Verwendung von lokalen und recyclierten Materialien.

Das Unternehmen setzt auf moderne technologische Hilfsmittel und nutzt die neue Technologie BIM (Building Information Modeling), mit der bereits erste Projekte ausgeführt wurden. Rohbauten Die Kernkompetenz des Unternehmens liegt in der Verarbeitung von Stahlbeton und Mauerwerk für Bauwerke wie Wohnbauten sowie Verwaltungs- und Industriegebäude. Das Unternehmen ist spezialisiert in der Herstellung von Sichtbeton, gefärbtem Beton und Monobeton sowie von verschiedenen Betonoberflächenbehandlungen. Zu den kürzlich abgeschlossenen Baustellen zählt der Bau eines Sportzentrums in Alterswil. 422

Tiefbauprojekte und Kunstbauten Die wirbauen AG führt alle erforderlichen Erschliessungs- und Sanierungsarbeiten im Rahmen von Neubauten oder Renovationen durch und verfügt über das Fachwissen für umwelt- und ressourcenschonende Erdarbeiten, Rohrleitungen und Bodensanierung. Das Unternehmen erstellt verschiedenste Kunstbauten und wurde mit der Erstellung des Rohbaus des ersten Wasserstoffkraftwerks am Fusse des Schiffenen-Staudamms beauftragt. Bau von landwirtschaftlichen Gebäuden Das Unternehmen bietet seine Dienste auch bei der Erstellung landwirtschaftlicher Gebäude an. Es verfügt über das fachliche Know-how für den Bau von Rinder-, Schweine- und Hühnerställen. Das Tätigkeitsgebiet des Unternehmens erstreckt sich über den ganzen Kanton Freiburg und angrenzend Kanton Waadt und Bern. Umbauten und Renovationen von Gebäuden Die wirbauen AG kümmert sich um den Umbau und die Gesamtrenovation von Gebäuden. Dank ihres fachübergreifenden Know-hows kann sie umfassende Leistungen anbieten: vom Gebäuderückbau über die statische Verstärkung bestehender Strukturen bis hin zur Instandsetzung von allen Arten von Gebäuden. Das Unternehmen führt auch die Sanierung von Altbauten durch und renovierte das Bahnhofsgebäude in Freiburg, das unter Denkmalschutz steht. Umgebungsarbeiten Im Rahmen der Aussenanlagen führt das Unternehmen alle Erdarbeiten, die Erstellung von Stützmauern aus Beton und Naturstein, das befestigen von Plätzen und Strassen, allgemeine Belagsarbeiten und Randabschlüsse aus. Die Firma hat sich insbesondere auf die Herstellung von Schwimmbädern aus Sichtbeton spezialisiert.

Velgaweg 15 – CH-3186 Düdingen Tel. +41 26 505 30 30 office@wirbauen.ch – www.wirbauen.ch

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RBM ÉLECTRICITÉ SA

Une expertise à la pointe de la technologie avec un goût du service client chevillé au corps Située à Saint-Aubin depuis sa création, l’entreprise fondée par M. Roulin et reprise par Messieurs Michel Marchand et Georges Baeriswyl en 1985, est toujours restée un partenaire local de proximité. Avec le développement des technologies, RBM Electricité a également pris le virage de la modernité et propose en plus de ses prestations traditionnelles, une expertise dans les domaines de l’énergie solaire et du stockage d’énergie entre autres. Bienvenue dans le troisième millénaire...

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Une entreprise familiale qui forme ses employés C’est l’un des piliers de l’entreprise auquel tient particulièrement son directeur, Fabrice Marchand : la formation des employés. En effet, le soutien à la formation est une véritable tradition familiale. Michel Marchand, ancien directeur encore présent dans l’entreprise, l’a toujours soutenue. Pour preuve, ce dernier est depuis 36 ans présent les samedis matin afin de donner un coup de main aux jeunes et les aider à progresser. Cet ADN de l’entreprise est une aubaine pour tous. En effet, la main d’œuvre étant difficile à trouver, une formation suivie et bien encadrée devient dès lors un atout indéniable et un gain en compétences inestimable autant pour ces jeunes que pour l’entreprise. Plus d’une centaine d’apprentis sont aujourd’hui passés par RBM Electricité ! A souligner qu’en 2022 RBM Electricité a reçu le prix de la meilleure entreprise formatrice technique et mécanique décerné par l’Union Patronale du canton de Fribourg. Energies renouvelables : un secteur en pleine expansion Parmi les services que propose RBM Electricité, le secteur des énergies renouvelables a le vent en poupe, et ce particulièrement depuis trois ans. En effet, avec le développement du photovoltaïque, toute une offre de stockage d’énergie est apparue. Ainsi une large gamme de batteries est désormais accessible au public pour des besoins variés. Cependant, de nombreux clients ne sont pas suffisamment au fait des différentes utilisations possibles. Certaines permettront une véritable autonomie de la maison pendant quelques jours, tandis que d’autres pallieront occasionnellement une coupure de courant. Des bornes de charge pour véhicules électriques sont également proposées par l’entreprise. RBM Electricité se fait fort de conseiller au mieux dans ce secteur en plein essor. De la domotique de pointe pour piloter toute sa maison Autre service proposé par RBM Electricité : la domotique. L’entreprise propose deux types de systèmes : Le bus KNX ainsi que des systèmes propriétaires. Le KNX est un système ouvert, ce dernier permet de choisir du matériel parmi un grand nombre de fabricants dans le domaine de la domotique et offre ainsi une large variété d’options. Gestion de la lumière avec différents scenarios, gestion des stores, du chauffage, fermeture totale de la maison...tout ou presque peut être imaginé et réalisé ! Les systèmes propriétaires quant à eux,

permettent généralement une gestion simplifiée à moindre coût. Là encore, grâce à la formation spécifique suivie par plusieurs employés de l’entreprise, RBM Electricité peut conseiller au plus juste ses clients en fonction de leurs besoins et de leur budget. 425

L’éclairage : créer toutes les ambiances dans sa maison L’univers de l’éclairage permet aujourd’hui de créer tous types d’ambiances dans sa maison, allant jusqu’à copier les lieux les plus design. L’éclairage indirect par exemple, permet de souligner les volumes et les objets et apporte du raffinement à la pièce. La température de la lumière, de la plus froide à la plus chaude, est également un paramètre important créant différents styles. Si depuis quelques années on pense souvent à des spots d’éclairage, on oublie souvent que les bandeaux LED sont une alternative autrement plus élégante et aux options plus diverses. Encore dans ce domaine, RBM Electricité peut conseiller ses clients sur ces secteurs aux technologies évoluant à grande vitesse.

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Un cœur de métier toujours intact, avec le goût du service comme fil rouge « On répond toujours au téléphone ! » Cette phrase, tel un mantra, a été répétée par Michel Marchand toute sa carrière professionnelle et est devenue une ligne de conduite de l’entreprise. Dépanner le client en toutes circonstances est érigé en compétence au même titre qu’une expertise technique. Ce goût du service à toutes épreuves fait la force de RBM Electricité, qui reste une entreprise à taille humaine, avec un effectif permettant tout de même une grande diversité de services (domotique, énergies renouvelables, télématique, éclairage, installations et tableaux électriques, contrôles OIBT, sécurité et surveillance, paratonnerre, maintenance/réparation, étude de projets). « Nous souhaitons rester une entreprise de proximité. Nous sommes d’ailleurs connus essentiellement par le bouche-à-oreille, et nous mettons un point d’honneur à faire du sur-mesure pour nos clients, tant dans le conseil que dans le service apporté », précise Fabrice Marchand. Une alliance de qualités humaines et techniques, qui pérennise le succès de cette entreprise familiale depuis près de 40 ans !

Route de Domdidier 43 – CH-1566 Saint-Aubin Tél. +41 26 677 96 60 info@rbmelectricite.ch – www.rbmelectricite.ch

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SCHWEIZER SOLAIRE SÀRL Bâche 2000x600mm / 5ex.

Charpente et solaire : deux expertises pour une même entreprise Située à Domdidier près d’Avenches, SCHWEIZER SOLAIRE Sàrl propose ses services de charpenterie et de pose de panneaux photovoltaïques depuis plus de 10 ans. Son dirigeant Régis Schweizer, passionné par son métier, possède aujourd’hui une longue expérience dans ces deux activités qui lui permet de s’atteler à des chantiers d’envergure tels que récemment la banque Raiffeisen à Domdidier.

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Une entreprise de près de 15 ans d’expérience associant charpenterie et photovoltaïque A la tête de sa société depuis 2010, Regis Schweizer s’est très jeune passionné pour la charpenterie. Il en fait son métier puis découvre le photovoltaïque dont il pressent que c’est l’avenir en termes d’énergies renouvelables. Il décide alors de se former dans une start-up fabriquant ses propres cellules photovoltaïques. Aujourd’hui, le chef d’entreprise est à la tête d’une équipe de six charpentiers certifiés, quatre aide-charpentiers et deux apprentis qui interviennent autant dans la pose de panneaux solaires que pour des travaux de charpente dans le neuf et la rénovation. L’entreprise s’est notamment vu confier la réfection du toit de la banque Raiffeisen de Domdidier ainsi que la pose de panneaux solaires. Un chantier ambitieux devant respecter les consignes du service des Biens Culturels afin de conserver l’apparence authentique du bâtiment. Un défi également technique car il a fallu soulever et soutenir l’ancienne charpente pour en poser une nouvelle au-dessus et ensuite reposer le tout avec les anciennes poutres apparentes. Les panneaux photovoltaïques ont été choisis composés de 2500 tuiles de 60 x 40 cm chacune, semblables à des tuiles de toit classiques. Un chantier mené à bien, révélateur de toutes les compétences et savoir-faire de l’équipe de Régis Schweizer. Le boom du photovoltaïque Depuis plus d’un an, avec l’actualité internationale tendue et les risques de pénuries en énergies fossiles, le chef d’entreprise a vu son carnet de commandes se remplir à toute vitesse. Si dans le passé la société intervenait sur 25 à 30 chantiers par an, 2022 fut l’année de tous les records avec près de 60 interventions pour la pose de panneaux photovoltaïques. S’ajoutent à cela des prix qui ont été divisés par quatre depuis une dizaine d’années plus des subventions au niveau fédéral et dans certaines communes. De quoi se laisser tenter ! L’équipe du professionnel s’est donc formée depuis 2010 à l’intégration de panneaux solaires et un charpentier assisté de deux aide-charpentiers y consacrent tout leur temps. Et les clients peuvent diviser par deux la facture d’énergie de leur maison ! En effet, une habitation d’une superficie

standard de 150 mètres carrés consomme en moyenne 4000 kWh (sans le chauffage) par an. Avec une installation de cinq panneaux solaires de 400 watts chacun, on peut donc espérer une production annuelle de 2000 kWh. Soit la moitié de la consommation annuelle. Certains clients avec 10 kWp sur le toit (~50 m2) arrivent même à ne plus dépenser d’argent voire à en gagner en vendant leur électricité. A noter que SCHWEIZER SOLAIRE Sàrl bénéficie du label Pro du Solaire, garantissant un professionnalisme dans l’exécution des travaux. Toujours un expert de la charpente Malgré le boom du solaire, les chantiers de charpenterie représentent aujourd’hui la moitié du chiffre d’affaires de SCHWEIZER SOLAIRE Sàrl. Le chef d’entreprise n’a pas souhaité s’équiper de machines CNC et désire que ses hommes sachent réaliser des charpentes à la main et sur-mesure, selon la tradition du métier. Evolution notable des demandes ; de moins en moins de constructions neuves et de plus en plus de rénovations et/ou agrandissements, principalement dans la Broye et le Vully. Ces travaux permettent notamment d’améliorer l’isolation du bâtiment sans toucher aux plafonds. Dans ce domaine aussi des subventions existent. L’équipe de professionnels a toujours comme mot d’ordre la minutie et le travail bien fait, auxquels tient particulièrement Régis Schweizer. Les clés de la pérennité !

Route des Genevreys 47 – CH-1564 Domdidier Tél. +41 79 366 38 22 info@schweizersolaire.ch – www.schweizersolaire.ch

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• Photovoltaïque • Couverture • Charpente

www.schweizersolaire.ch

• Rénovation

Route des Genevreys 47 – CH-1564 Domdidier Tél./fax +41 26 675 11 58/70 Mobile: +41 79 366 38 22 info@schweizersolaire.ch Atelier : Chemin des Artisans 2 – CH-1580 Avenches

BRUNO YERLY – CRÉATEUR D’ESPACES VIE

La passion du dessin

Spécialisé dans l’architecture d’intérieur, les conseils en décoration et la conception d’espaces sur-mesure, Bruno Yerly est un expert aux multiples talents reconnus par tous pour son professionnalisme et la passion qu’il insuffle à chacun des projets auxquels il donne vie. Son parcours professionnel atypique lui a permis d’évoluer au sein de différentes structures et d’y acquérir de nombreuses compétences très diversifiées notamment dans le secteur du bois et des matériaux nobles qu’il affectionne tout particulièrement. Un chemin de vie qui lui a également permis de consolider un important réseau de partenaires composé d’artisans qui partagent la même philosophie basée sur le sur-mesure et la qualité d’exécution. De Fribourg à Berne en passant par les stations valaisannes ou encore Gstaad et les cantons voisins, il propose ses services aux privés comme aux professionnels et s’illustre dans de nombreux domaines. Rénovation et transformation de bâtiments anciens ou de biens culturels, hôtellerie et restauration, maison de maître ou encore chalet en montagne, architecture paysagère, … il s’adapte à tous les styles en proposant des solutions personnalisées qui répondent aux besoins et au budget d’une clientèle très hétérogène. Pour ce grand passionné, le dessin est la clé de la partie artistique d’un projet. Une passion qui le suit depuis sa jeunesse et qu’il maîtrise parfaitement. Le dessin et les croquis réalisés à la main sont une évidence pour Bruno Yerly et lui permettent notamment d’offrir à ses clients une perception en direct du projet et de leurs envies. Chaque projet qu’il imagine est unique et vise à atteindre un juste équilibre entre esthétique et fonctionnalité tout en respectant l’environnement existant afin de façonner un lieu de vie ou de travail dans une atmosphère de bien-être. Choix des matériaux, des coloris, de l’éclairage, du mobilier et la décoration, chaque détail fait l’objet d’une attention particulière. « Nos espaces vie sont le reflet de notre nature intérieure et contribuent à notre bien-être »

Route de la Gîte 18a – CH-1635 La Tour-de-Trême Tél. +41 79 651 43 69 by@brunoyerly.ch – www.brunoyerly.ch

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SIA SOCIÉTÉ SUISSE DES INGÉNIEURS ET DES ARCHITECTES, SECTION FRIBOURG

Etre présent pour bâtir demain Consciente des enjeux environnementaux et sociaux croissants, la Société suisse des Ingénieurs et des Architectes (SIA) prépare demain en soutenant une stratégie de culture du bâti de qualité en Suisse et en incitant ses membres locaux à concilier les intérêts économiques et de durabilité en application des normes de recommandation « sia » en matière de construction qui sont régulièrement actualisées. La SIA section fribourg accompagne ses membres locaux dans la transformation de leur métier selon ses valeurs phare, en dispensant des formations et en organisant, par exemple, des groupes de travail opportuns, des expositions thématiques ou des visites culturelles. Rencontre avec Eric Pichonnaz et Muriel Rey, co-président·e·s de la section Fribourg.

Vue générale de l’Expo.

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Eric Pichonnaz et Muriel Rey.

La culture du bâti, un sujet du quotidien Pour proposer un accompagnement Table ronde thématique du 14 juin 2022. Plusieurs intervenant·e·s des milieux plus adéquat à ses membres, la SIA professionnels et politiques débattaient de l’utilité des concours dans le paysage suisse dispose d’antennes cantonales. constructif fribourgeois, en discutant de ses enjeux et avantages principaux. La section fribourgeoise fait partie de la coordination romande et est constituée d’un comité bénévole d’une dizaine de personnes vidéo de projets réalisés à la suite d’un concours d’archidirigé depuis 2021 par trois co-président·e·s. Cette nou- tecture. L’interview télévisuelle des maîtres d’ouvrages velle composition lui permet de mieux répartir la charge et des utilisateurs – maître des lieux – met en lumière de travail et de s’appuyer sur des expertises différentes, les échanges privilégiés entretenus avec les mandataires Eric Pichonnaz étant architecte et urbaniste, Muriel Rey tout au long du processus de concrétisation du projet architecte et Mylène Devaux ingénieure civile. Leur sec- jusqu’à sa remise d’ouvrage à la satisfaction des mantion, qui compte environ 300 membres répartis entre dants. Ce concept de communication est consultable en architectes et ingénieurs en génie civil, en techniques ligne sur le site fr.sia.ch. et en environnement, défend la culture du bâti au quotidien. Un sujet qui nous concerne tous, les professionnels de la branche comme les particuliers, puisqu’il touche toutes les infrastructures déjà construites, en cours de réalisation et à venir. Seules peu de personnes en sont conscientes, mais la culture du bâti existe en soi. C’est un état de fait notamment défendu par le projet de loi de l’Assemblée fédérale en faveur de la promotion de la culture du bâti de haute qualité. Qu’est-ce que la culture du bâti ? Une culture du bâti de haute qualité s’entend une approche globale, exhaustive et axée sur la qualité s’agissant de l’environnement bâti. Elle contribue à la réalisation des objectifs énergétiques et vise à promouvoir des méthodes de construction préservant les ressources ; elle privilégie des constructions bien agencées pour la bonne qualité de vie sociale et soutient la mise en œuvre de processus de planification efficaces et transparents. La SIA Fribourg a donc élaboré une campagne de sensibilisation digitale et destinée au grand public sur le thème du « construire sain et équilibré » pour promouvoir sa mission et vulgariser la culture du bâti, notamment par l’application organisée de manière professionnelle de concours d’architecture et d’ingénierie (sia 142) ou de mandats d’étude parallèles (MEP, sia 143) et d’appels d’offres de prestations d’ingénierie et d’architecture (sia 144). Cette campagne, accompagnée d’un visuel de communication graphique particulier, présente des capsules 433

Rencontre des sections latines qui a eu lieu à Fribourg en septembre.

Promouvoir par la loi le bâti de demain Suite à l’adhésion du canton au nouvel accord intercantonal sur les marchés publics (AIMP 2019), la SIA section Fribourg a intégré le comité de pilotage de révision de la loi cantonale (LCMP-FR) et du règlement sur les marchés publics fribourgeois (RMP-FR), organisé par la DIME (anc. DAEC) sous la présidence du Conseiller d’Etat Jean-François Steiert. Un changement de paradigme est affirmé dans l’AIMP en faveur d’une mise en concurrence axée sur des critères de qualité et de durabilité et non plus uniquement économique du prix. L’objectif principal est d’obtenir des offres d’adjudication « les plus avantageuses » en rapport de durabilité et de prix, cela conformément aux principes de la nouvelle loi LCMP et son règlement en vigueur depuis janvier 2023. Introduction de l’étude préliminaire Dans une nécessité de bonne gestion des projets et de maîtrise d’ouvrages par les pouvoirs adjudicateurs fribourgeois, tout projet public de construction de plus de dix millions de francs devra aussi faire l’objet d’une étude préliminaire qui permettra d’établir un rapport fiable et exhaustif des aspects urbanistiques, architecturaux, techniques et environnementaux liés à un projet de construction. Le résultat de l’étude préliminaire permet de définir la procédure judicieuse à appliquer en fonction du cahier des charges et des spécificités propres au projet. En cas de recherche de solutions conceptuelles de projet, par exemple pour un nouveau bâtiment ou un agrandissement, un concours ou un mandat d’études parallèles (MEP) devra être organisé officiellement par 434

les instances publiques. Dans le cas où les prestations d’études ou de réalisation par les entreprises sont déjà connues et définis par le cahier des charges, un appel d’offres de marché public devra être lancé selon les nouvelles règles en matière de marché public, par exemple pour des travaux simples de rénovation.

Rencontre des sections latines qui a eu lieu à Fribourg en septembre.

Concours et mandats d’étude parallèles (MEP) La SIA section Fribourg insiste sur le fait que la procédure du concours ou du MEP est un gage de qualité et de transparence car il implique une libre concurrence selon un processus éprouvé depuis plus de 150 ans d’existence. D’autant qu’il s’agit d’heures d’étude d’architectes et d’ingénieurs – souvent autour de 400 par projet – pour que le maître de l’ouvrage puisse choisir le meilleur projet parmi un choix de solutions examinées par un jury ou un collège d’experts composés d’utilisateurs et des professionnels qualifiés. La SIA fribourg en partenariat avec d’autres associations professionnelles a développé un concept de communication sur ce thème particulier qui sera diffusé pour la première fois sur le stand SIA-AFMC à START ! 2023 forum des métiers à Forum Fribourg. Expositions et actions publiques Pour aller plus loin dans la promotion de la culture du bâti, la SIA section fribourg organise des expositions ouvertes à tous. Elle a ainsi présenté et mis en valeur les concours d’architecture en Suisse dans le cadre d’une exposition qui s’est tenue dans l’ancienne halle d’embouteillage de la brasserie Cardinal sur le site de Bluefactory et a organisé en novembre dernier une exposition à la Haute Ecole d’Ingénierie et d’Architecture (HEIA-FR) sur les dangers naturels qui doivent être pris en compte dans la construction pour éviter les sinistres. En 2022, la SIA section Fribourg a aussi rejoint le groupe d’accompagnement pour la mise sur pied du Centre de compétences

Expo Dangers Naturels.

en rénovation des bâtiments (CCRB) qui a comme objectif la promotion de la rénovation et la transformation des bâtiments en devenant le « guichet » à conseils aussi bien pour les particuliers que pour les professionnels. Le CCRB est une association soutenue par le canton qui réunit tous les acteurs de la rénovation : professionnels de la construction, promotions immobilières, HEIA-FR, services étatiques de l’énergie, etc. De quoi permettre au canton de Fribourg d’atteindre son objectif de doubler le taux de rénovation. Accompagner dans la transformation du métier L’enjeu des membres de la SIA est d’évoluer avec leur métier pour répondre aux défis climatiques et sociaux auxquels nous devrions faire face dans les prochaines années. L’association propose donc plusieurs dispositifs pour les accompagner au mieux. Elle leur offre des cours de formation continue en matière d’organisation de procédures et de mise à niveau des connaissances professionnelles techniques, économiques et juridiques. La SIA fribourg remet aussi chaque année trois prix pour récompenser les meilleurs travaux de diplôme des étudiants en architecture et en génie civil dans les classes de bachelor et de master. Elle travaille également en étroite collaboration avec l’Observatoire des Marchés Publics Romands pour s’assurer que les procédures sont bien faites correctement et en suivant les normes de recommandation. Ces dernières sont élaborées par un département spécifique de la SIA Centrale dont la mission est de les tenir à jour en fonction des actualités du secteur. Il en existe une multitude dont certaines portent sur la mobilité et les nouveaux matériaux de construction plus durables. Enfin, la SIA section Fribourg a édité cette année un ouvrage avec le Service des biens culturels du canton sur un inventaire des bâtiments issus de l’architecture contemporaine construits à Fribourg entre les années 1950 et 2000. Une publication qui intervient après le précédent recueil qui portait sur les années 19401993. Etre membre, un avantage certain pour les professionnels Grâce à ses missions d’accompagnement et de sensibilisation aux valeurs portées par les métiers, la SIA offre un cadre prestigieux à ses membres qui peuvent notamment profiter de formations, de conseils juridiques et d’un accès privilégié à l’achat des normes. Pour devenir membre, il est nécessaire pour les professionnels d’en partager la philosophie et l’admission se fait sur dossier. Faire partie de cette association est donc un gage de professionnalisme, de probité et de reconnaissance légitime dans ce milieu où la concurrence est grande et notamment dans notre pays où la profession d’architecte n’est pas protégée.

CH-1700 Fribourg info@fr.sia.ch – www.fr.sia.ch

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AB INGÉNIEURS SA

Un bureau de renom dans l’air du temps Avec plus de 40 ans d’existence, le bureau ab ingénieurs sa est reconnu dans le canton de Vaud comme un acteur majeur dans les domaines de la structure, du génie civil, de l’environnement ainsi que dans les secteurs plus spécialisés de la géotechnique, des travaux spéciaux. Fort de ces expertises, ab ingénieurs sa est également réputé pour sa réactivité, sa flexibilité et son accompagnement client basé sur des valeurs de confiance et de transparence.

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Agroscope de Changins.

Un panel d’activités transversales Bureau d’ingénieurs de renom, cette entreprise tout d’abord familiale, a été créée en 1979 par Pierre Amsler. Aujourd’hui dirigée par Piero Fonzo, Yves Giampietro, David Amsler, Philippe Bombeli et Laetitia Vulliez, l’entité a su conserver sa culture familiale, que ce soit dans son service client ou en interne avec ses collaborateurs. Ce bureau à dimension humaine a développé son activité de façon globale, tout en devenant expert de spécialisations pour proposer un service complet. En effet, l’une des valeurs ajoutées d’ab ingénieurs sa réside dans sa capacité à proposer des prestations d’ingénierie conseil dans les

domaines d’infrastructure du bâtiment, de l’environnement, mais également dans l’étude géotechnique et dans les travaux spéciaux. Il est rare de retrouver l’ensemble de ces compétences au sein d’un même bureau et cela permet aux clients d’avoir un point de vue global sur l’ensemble du projet avec une implication du bureau dès le départ. C’est également un gage de gain de temps, de mutualisation des coûts et d’efficacité dans la réalisation de l’ouvrage avec un point de contact unique pour l’ensemble des spécialités. En quarante ans, le bureau a réalisé plus de 6500 projets de toutes envergures avec un service client basé sur la confiance et l’accompagnement dédié.

Piero Fonzo, Philippe Bombeli, Laetitia Vulliez, Yves Giampietro, David Amsler. (de g. à d.)

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Une relation clients professionnelle et impliquée Pour les équipes d’ab ingénieurs sa, il n’y a pas de petits projets. Toute demande est traitée avec la même attention et la même implication. Véritables partenaires dans la recherche de solutions optimisées, les collaborateurs sont dédiés à leurs clients et les accompagnent tout au long du projet avec un contact référent pour chacun d’entre eux. Le rapport de confiance est l’un des fondements de cette culture d’entreprise que les cinq associés cultivent en restant impliqués dans le projet et toujours accessibles pour leurs équipes. Grâce à ce fonctionnement, la fidélité client est systématique et c’est une reconnaissance méritée du travail fourni par les équipes d’ingénieurs chargés d’affaires, d’ingénieurs chefs de projet, de dessinateurs et d’apprentis qui travaillent de concert pour fournir des prestations de qualité et garantir la pérennité de leur bureau. Des engagements pour aujourd’hui et pour demain Pour continuer dans ce sens, les associés s’inscrivent plus que jamais dans les défis de notre époque qu’ils soient humains, professionnels ou environnementaux avec notamment un nouveau département axé sur la construction bois. Les dernières années ont montré les qualités de ce matériau que ce soit sur le plan structurel ou sur le volet du développement durable se révélant comme une alternative de choix pour tous types de constructions, de la maison individuelle à la surélévation d’immeuble. Ce nouveau service « Etudes des structures en bois » est dirigé par Simon Kovacic, ingénieur spécialisé bois ENSTIB épaulé par des dessinateurs expérimentés du domaine. Dans la même volonté, le bureau est très impliqué dans la recherche et dans le développement de nouvelles solutions plus écologiques. D’un point de vue professionnel et d’organisation interne, les cinq capitaines de ce beau bateau prennent très à cœur la formation continue de leurs collaborateurs et les encouragent à la poursuivre en leur donnant du temps pour évoluer au sein de la structure, leur transmettre leur expérience ainsi que leur philosophie de travail afin de préparer le futur d’ab ingénieurs sa.

Bourse aux Fleurs à Chavannes-près-Renens.

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QUELQUES PROJETS DE LA RÉGION BATPOL Dates d’exécution : 2020-2023 / Maître d’ouvrage : Ville de Fribourg / architectes : 2b architecture / ingénieur pour la partie bois : Pirmin Jung. Le projet BATPOL consiste en la surélévation de la halle de pompiers réalisée en 2017. L’objectif est de réaliser un bâtiment administratif pour y loger les Services communaux de la police locale, de la mobilité et de l’informatique. Afin d’alléger le poids propre de la structure et donc les efforts reportés sur la halle existante tout comme les mesures parasismiques, le projet met en œuvre une structure porteuse bois, avec poutres triangulées reprenant la trame porteuse de la halle existante. Les dalles permettent de stabiliser horizontalement les étages de la surélévation tout en offrant une isolation acoustique optimale et une masse d’inertie thermique non négligeable. Le noyau vertical de circulation, excentré au nord-ouest hors du gabarit de la halle, permet l’accès public aux étages. Entièrement en béton, il offre d’une part un élément important de contreventement, mais également une voie de fuite/ issue de secours non combustible pour les étages supérieurs.

Immeuble Les Remparts.

LA COLLINE DE PRALY Dates d’exécution : 2019-2022 / Maître d’ouvrage : ACK Immobilier / architectes : Maskin / entreprise totale : Steiner SA Réalisation d’un ensemble de 33 villas mitoyennes groupées en six lots. Construites sur une pente douce, offrant de vrais dégagements visuels à chaque villa. Le projet bénéficie de généreux espaces verts formés de jardins et d’arbres d’essences indigènes. Dans cette perspective, les toitures sont également végétalisées. Les façades sont revêtues de béton clair apparent, contrastant avec la végétation avoisinante. IMMEUBLE LES REMPARTS – FRIBOURG Dates d’exécution : 2021-2022 / Maître d’ouvrage : Molly SA / architecte : CCHE Démolition de la structure intérieure d’un bâtiment classé de 4 niveaux sur rez-de-chaussée (murs et dalles). Les 4 façades du bâtiment sont conservées en l’état. Mise en place d’un système de stabilisation/étayage des 4 façades du bâtiment pour l’entier des travaux de gros-œuvre. Réalisation d’un nouveau radier, de murs et dalles en béton armé avec embarras de l’étayage. Conservation de la structure de la charpente existante. Démontage et remontage à l’identique après remise en état des éléments non-réutilisables. Remise en état de l’enveloppe existante du bâtiment.

Immeuble Les Remparts.

Rue Hans-Fries 2 – CH-1700 Fribourg Tél. +41 26 321 35 55 info@absa.ch – www.absa.ch

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MORINA CARRELAGE SÀRL

Faire appel à un spécialiste Depuis 2017, le savoir-faire, la précision, l’engagement puis le professionnalisme qui animent les équipes de Morina Carrelage valent à cette entreprise une renommée toujours grandissante. Pour accompagner les clients, depuis 2022, un lieu d’exposition est à leur disposition à Châtel-St- Denis. Cet espace leur permet de choisir parmi une multitude d’options, selon leurs goûts et leurs besoins, ce qui est nécessaire à leur projet.

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Avancer et grandir Flamur MORINA est passionné par son métier de « carreleur » qu’il exerce depuis 17 ans. L’ayant exercé dans différents pays d’Europe avant même de s’installer en Suisse. En 2017, il crée Morina Carrelage Sàrl. Il démarre seul et devant la demande toujours grandissante s’entoure au fil du temps d’une équipe qui compte aujourd’hui 10 collaborateurs. L’entreprise intervient dans le canton de Fribourg, de Vaud, dans le Valais, puis également au travers d’autres cantons, au besoin selon la demande. Pour aller plus loin, une salle d’exposition a été ouverte à Châtel-St-Denis en 2022. Sur plus de 120 m2, on y découvre une foule de propositions en matière de carrelages ; marbre et pierres, pour les intérieurs comme les extérieurs ; de parquets; de meubles de salles de bains, de robinetterie puis également de douche et baignoire. De plus, des espaces aménagés tant pour les sols que les murs sont autant de suggestions qui aident les clients dans leurs recherches. Différentes marques, présentes, ont été sélectionnées avec rigueur sur un critère unique de qualité. Le panel étant large, difficile de ne pas y trouver son bonheur. Particuliers et professionnels ne s’y trompent pas La renommée de Morina Carrelage s’est construite chantier après chantier. Aujourd’hui, de fait, connue et reconnue

d’un grand nombre. Ainsi, la qualité ; la réactivité puis le conseil sont les valeurs ajoutées qui ont permis à cette entreprise d’intervenir sur des projets de toutes tailles qu’il s’agisse de revisiter une pièce dans l’intérieur d’un particulier ou bien de proposer la fourniture et la pose complète de revêtements pour les sols et murs pour des immeubles entiers. De fait que, la société intervient autant pour des projets neufs que pour des rénovations, les demandes émanent autant de professionnels que l’on parle d’architectes, de communes, de promoteurs ou bien de commerces que de particuliers arrivant avec des idées précises de leurs besoins, de leurs envies ou bien a contrario venant dans l’inconnu total. Les années d’expérience également la multitude de projets menés permettent à M. Morina de proposer à ses clients des solutions adaptées ainsi que les orienter vers les meilleures options d’une part, pour la technicité et, d’autre part pour l’esthétisme. Le conseil est une des forces de cette entreprise.

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Les raisons de la réussite Les atouts de Morina Carrelage sont nombreux. Ils ont forgé avec le temps la renommée de l’entreprise contribuant ainsi à sa croissance toujours grandissante. Rien n’est le fait du hasard mais de la qualité des prestations mais surtout de l’attention portée à chaque demande. Ainsi, dans le cas d’un client qui n’a pas une idée arrêtée mais souhaitant être entouré puis guidé pour son projet, l’histoire démarre, avant tout, par une discussion complétée par de nombreuses questions afin de mieux

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cerner ses attentes. Ensuite, au regard de l’étendue de l’offre possible au sein de l’exposition de Châtel-St-Denis, le choix s’oriente vers la proposition de carrelages. Des photographies de chantiers réalisés sont également montrées, permettant au client de se projeter. Une fois que la demande est plus précise, des projections 3D sont fournies pour une meilleure compréhension du résultat final. Dès que le devis est validé, toujours très détaillé, les équipes entrent en action. Flamur Morina met un point d’honneur à ce que le travail soit soigné ainsi que règne

la propreté sur le chantier. Pour lui, il n’y a pas de petits détails tout est important autant pour la pose que le respect des délais. Pour ce dernier, tout est mis en œuvre pour le satisfaire. Après plusieurs années d’expérience, jamais un seul n’a été livré avec du retard. Maintenir les plannings et l’engagement donné au mandant font partie des valeurs de la société. L’étendue des possibilités Toutes les tailles de chantier, toutes les formes de pièces, tous les espaces peuvent être aménagés par Morina Carrelage. Il n’y a pas de limite. Du sur-mesure pour chaque projet. Ainsi, l’entreprise intervient autant pour un petit comme un grand chantier. La rénovation de salles de bains est un des points forts de l’entreprise, la demande étant très importante. Elle y répond pleinement grâce à son offre en matière de meubles, de robinetterie et de plus de 1500 références de carrelages pour les revêtements de murs et de sols. Quel que soit l’espace à carreler, les différents fournisseurs sélectionnés par Morina Carrelage permettent de proposer un choix qui se compte par centaines de modèles que l’on parle de couleurs, de finitions, de taille… De plus, que l’on souhaite rester classique ou a contrario suivre les tendances, tout est à la carte. Par expérience puis par les nombreux clients satisfaits, pour les pièces à vivre, Flamur Morina oriente, quand cela est possible, vers les grands formats, 320 x 180, lui demandant plus de main-d’œuvre s’agissant de la pose mais présentant de nombreux avantages pour le client. A titre d’exemple, l’entretien est simplifié. De plus, le rendu final est plus harmonieux. Pour les extérieurs, là encore les propositions sont importantes puisqu’elles englobent autant du dallage que du carrelage différencié par son esthétisme. En définitive, solliciter Morina Carrelage c’est la garantie d’un travail soigné, réalisé selon les attentes du client, dans les délais impartis mais surtout d’avoir, au final, un rendu unique redonnant vie à un espace existant ou bien apportant un « + » à une création neuve.

Morina Carrelage Sàrl Route de Vevey 131 – CH-1618 Châtel-St-Denis Tél. +41 21 991 72 49 info@morina-carrelage.ch – www.carrelage-morina.ch

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INTERVIEW

GERMAIN WICHT

constructionfribourg

Quand la construction va, tout va. Oui, mais… Organisation cadre des associations professionnelles et techniques du canton, représentant environ 15 000 emplois, constructionfribourg, dont le comité est constitué de 16 membres, défend les intérêts de 20 associations, 2 organisations faîtières et de 12 mem bres individuels. Face à de nombreux dossiers d’importance, l’actualité ne manque pas. Pour nous en parler, Bien Vivre a rencontré, Germain Wicht, son nouveau président.

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Vous êtes le nouveau président de construction fribourg, pouvez-vous vous présenter en quelques mots ? J’occupe le poste de président depuis fin 2022 et ce, pour une durée de 2 ans. Venant du génie civil, je suis très impliqué dans diverses associations qui défendent les métiers de la construction puisque je suis également président de la FFE ; président de l’Association Région Romandie : organe régional de l’organisation de la Société Suisse des Entrepreneurs et membre du comité de constructionromande. Qui sont les membres de constructionfribourg et quels sont ses buts ? Constructionfribourg est une association qui intervient en tant qu’organisation cadre des associations professionnelles et techniques du secteur cantonal de la construction dans les groupes : planification ; secteur principal de la construction ; second œuvre et fournisseurs et services. Elle représente au total, 16 entités. Elle a pour but d’élaborer des bases de décisions pour ce qui concerne la construction ; coordonner la façon d’agir dans la défense des intérêts généraux du secteur et est l’interlocuteur privilégié entre les autorités politiques et de la construction. De plus, elle émet des recommandations à ses membres pour l’exécution des tâches. Elle peut aussi sur le plan interne et externe conclure des contrats concernant des tâches limitées. Beaucoup rencontrent des problèmes pour obtenir un permis de construire. Des actions sont menées pour y remédier. Où en sont-elles ? C’est effectivement un sujet sensible qui nous oblige à être réactif puisque ce sont les entreprises qui pâtissent de ces aléas en voyant leur charge de travail diminuer, il était donc important d’agir. Avec la Chambre de Commerce de Fribourg, nous avons 445

envoyé un questionnaire au monde de la construction pour savoir ce qu’il pensait des procédures de mises à l’enquête et l’impact sur leurs sociétés. Les réponses sont maintenant analysées au sein d’un groupe de travail qui comprend également des personnes liées au service d’Etat. De ceci va naître un rapport qui mettra en lumière des solutions adaptées pour accélérer le process à court, moyen et long terme. Il sera soumis à la DIME (Direction des infrastructures, de la mobilité et de l’environnement). Nous espérons que ce travail fera évoluer les choses dans le bon sens, ceci est impératif. Le travail au noir est un véritable problème. Est-ce que la lutte pour l’endiguer fonctionne ? J’aimerais vous dire que tout est résolu et que dorénavant chaque chantier suit scrupuleusement la législation et les obligations, mais tel n’est pas le cas ! constructionfribourg met vraiment toute son énergie à endiguer ce fléau mais seule c’est compliqué. D’une part, nous constatons qu’au niveau des services étatiques concernés, les actions ne sont pas suffisantes et d’autre part, beaucoup mettent un frein à dénoncer ce qui est visible et su de tout le monde. Il nous faut donc continuer à se battre sur le terrain pour faire comprendre qu’il est nécessaire de stopper ces pratiques qui nuisent terriblement aux sociétés qui font les choses correctement et avec respect. Est-il difficile de recruter et de former dans le canton ? Trouver de la main d’œuvre devient une vraie préoccupation. Un manque cruel dans tous les secteurs de la construction se fait sentir et rien ne laisse espérer que les choses aillent en s’arrangeant. Pour y palier, nous avons une option sur laquelle nous travaillons activement : la formation des jeunes. Là encore, la pénurie d’apprentis est présente. Depuis le Covid, les mentalités ont changé. Ils sont nombreux à vouloir plus de temps libre, des horaires adaptés… des choses qui ne sont pas forcément compatibles avec nos professions. Ce bouleversement nous le ressentons au cœur des entreprises qui voient moins d’apprentis s’intéresser à nos métiers et même sur un salon comme START !. L’intérêt va decrescendo. Pourtant, il y a du travail et on peut faire carrière ! Il est donc indispensable de rendre plus attrayant le secteur 446

pour attirer la relève. La digitalisation est une des clés, il en existe d’autres, à nous de les mettre en évidence, de les valoriser pour redonner l’envie aux plus jeunes d’intégrer des formations synonymes d’emplois à la clé. Comment voyez-vous l’avenir ? Avant de parler de l’avenir, parlons d’aujourd’hui. Globalement, le monde de la construction se porte bien. Le travail est là, les carnets de commande sont remplis. On pourrait croire que les entrepreneurs sont sereins et regardent vers demain avec confiance et optimisme. Pour autant, se projeter devient de plus en plus compliqué pour un bon nombre. Un des freins est la lenteur et les difficultés des procédures qui sont, en plus, souvent mises à mal par des recours. Ceci pénalise les entreprises. Si on parle des gros chantiers du canton, là les choses sont encore plus ardues. Tout se compte en années… Une société ne peut pas monopoliser les forces nécessaires pour mener à bien des travaux si elle n’a pas un planning précis ou en tout cas une projection viable. Si je dois imager mes propos, je vous cite comme exemple plusieurs contournement de localité dont on parle depuis très longtemps. La volonté et l’obligation de leur faire voir le jour devant l’afflux constant de véhicules sont indéniables par contre les projets avancent que très lentement d’où la difficulté d’une planification à court terme. Espérons que les choses vont se décanter comme pour l’obtention des permis de construire, l’embauche et la formation des jeunes.

Route de l’Industrie 71 – CH-1791 Courtaman Tél. +41 26 460 80 20 www.construction.ch

SOFRAVER SA

Le verre, un matériau durable aux multiples usages En proposant une vaste palette de possibilités de créations sur-mesure, autant pour les intérieurs que les extérieurs, Sofraver se positionne comme un spécialiste du verre, un matériau aux nombreux avantages et vertueux puisqu’il est recyclable. Que le client ait une idée précise de ce qu’il souhaite ou qu’à contrario, il est besoin d’un accompagnement tout au long de son projet, la société dispose de spécialistes qui mettent un point d’honneur à apporter les meilleurs conseils et à développer les solutions les plus pertinentes.

SihlCity Zurich.

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Proposer ce que les autres ne proposent pas Sofraver, entreprise familiale, fêtera ses 60 ans en 2024. Active dans le commerce du verre depuis les premières heures, elle se différencie aujourd’hui grâce à ses nombreuses solutions à valeur ajoutée. En effet, la société ne fabrique pas que des modèles standards, elle va plus loin en proposant du sur-mesure, à la carte. Si on peut parler de marché de niche, il est pourtant bien présent, actif, et permet à Sofraver de répondre aux attentes d’une large clientèle. Cette dernière sait qu’elle peut compter, ici, sur des conseils avisés portant sur le choix du meilleur matériau qui apportera une plus-value pouvant être aussi bien esthétique, pratique que technique. En effet, le verre n’est pas seulement destiné à isoler des extérieurs, il a de nombreux autres atouts. Ne pas sous-estimer le verre Dans toute construction, se passer du verre est impossible. Il n’a pas de concurrence. Pour autant, il y a verre et verre. Au même titre que l’on va favoriser tel ou tel bois, il est possible de faire la même chose avec ce maté-

riau selon ses besoins. De plus, il présente un autre atout majeur qui trouve toute sa résonnance à l’époque où nous vivons, il est recyclable. Par ailleurs, le matériau est un très bon isolant. Pour exemple, deux propositions de Sofraver : les verres Profilit en forme de U qui conjuguent économie, fonctionnalité et esthétique. Les différentes possibilités pour l’aménagement des façades et intérieurs permettent de réaliser des constructions durables et économiques, mais également par leur convivialité et leur transmission lumineuse élevée. Ou encore UniGlas qui offre des économies d’énergie puisque l’on parle ici d’un vitrage de protection thermique spécialement conçu pour réfléchir et maintenir les rayons infrarouges dans l’espace. Par contre, il laisse pénétrer la lumière et le rayonnement solaire pratiquement sans encombre. Ainsi, il agit, en particulier pendant la saison froide, sur le réchauffement de la pièce et contribue largement à l’amélioration du confort de vie. Les vitrages économes sont privilégiés dans la construction des maisons passives. Ils permettent une isolation thermique maximale tout en exploitant pleinement l’énergie solaire.

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Aménagement et architecture d’intérieur.

Une large clientèle Nombre d’architectes et d’ingénieurs ont compris l’étendue des possibilités qu’offre le verre et les nombreux usages qu’ils peuvent en faire. Pour cette raison, ils sollicitent Sofraver pour les guider, les conseiller et ce autant pour la réalisation d’un projet neuf que pour une rénovation. La société est également très active au niveau des professionnels des fenêtres ayant des demandes précises, demandes qu’exécute la société. Les particuliers ont aussi accès aux compétences de l’entreprise avec le même niveau d’accompagnement. Nombreux sont ceux à visiter le show-room d’Avry pour affiner leurs attentes et leurs besoins.

Hôtel des Horlogers – Le Brassus.

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La structure industrielle Active sur toute la Suisse romande avec une filiale à Genève, Sofraver compte 50 collaborateurs dont une large partie se trouve au sein de l’atelier de fabrication à Avry. Ils y travaillent en moyenne 100 000 m2 de verre par année, un verre qui se décompose sous une cinquantaine de compositions différentes sur la base de 5 flottes. Grâce à la ligne de coupe qu’ils ont à disposition, ils peuvent réaliser toutes les formes et toutes les tailles voulues. Par la suite, ils gèrent également l’assemblage. En travaillant à la carte, ils savent créer des objets qui pourront avoir toutes les positions imaginables. Si ces professionnels réalisent ce qu’une large majorité de concurrents ne fait pas, ils savent également le faire dans des délais courts. La réactivité étant une autre des forces de l’entreprise Les métiers Sofraver fabrique du verre mais va plus loin en proposant une multitude de services. Ainsi avant que l’atelier n’intervienne, la société peut, grâce à ses spécialistes, mener une étude technique, et ce quelle que soit la taille du chantier, pour proposer les meilleures options et les verres les plus adaptées. Quand la demande est callée, la fabrication est lancée. Les collaborateurs peuvent alors travailler pour la création de concepts de parois et cabines de douche adaptées ; de l’ameublement design en intérieur ; des portes de tout style ; des cloisons toutverre et phonique ; des vitrages isolants ou bien encore des verrières industrielles. La liste est très longue et se décline sous tous les verres à disposition pour certains très originaux comme le verre à cristaux liquides qui s’opacifie sur commande. Quand la commande est réalisée, Sofraver peut mettre à disposition ses équipes de monteurs. Ces dernières interviennent pour la pose de

Cathédrale de Lausanne.

tout type de verres pour façades, fenêtres, toitures, parois coupe-feu ou encore collage VEC (verre extérieur collé). Ils peuvent aussi apporter un « + » grâce au solin silicone, une solution esthétique et durable qui garantit une couleur d’origine sans avoir à retoucher les fenêtres après la pose des vitrages. Si tous ces travaux sont « traditionnels », d’autres plus engagés sont également à la portée des monteurs de Sofraver qui peuvent aider à la pose de verre par des grues de levage avec opérateur sur des chantiers d’accès difficiles. Leurs connaissances et savoir-faire sont également très appréciés à l’occasion d’interventions acrobatiques après la pose pour divers travaux de toutes sortes. Le verre : un allié de la décoration Avoir une verrière intérieure alliant métal et verre n’est plus un cas isolé, la structure aux airs d’époque étant revenue en grâce en décoration. Si elle permet de partager un espace, elle lui apporte également lumière et élégance. Le verre y joue un rôle primordial. Mais il n’y a pas que là qu’il peut apporter sa touche. En effet, devant l’ampleur d’épaisseurs et de couleurs à disposition et l’opportunité d’avoir toutes les formes et toutes les tailles, nombreux sont les décorateurs d’intérieur ou les particuliers qui aiment en jouer. Pour aller plus loin, il est possible également de réaliser une insertion de visuel au cœur même du matériau. Envie de voir son portrait sur une porte ? Besoin d’évasion avec une photo de grands espaces sur une vitre ? Faire reproduire une toile de maître ? Tout est possible ! Une raison de plus de ne pas ignorer le verre et ses très nombreux atouts !

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Rénovation énergétique Économiser l‘énergie grâce au verre En raison de la diminution des ressources énergétiques et de l’augmentation des coûts de l‘énergie, les attentes en matière de protection thermique ne cessent de croître. Les nouvelles technologies dans la production de verre thermo-isolant permettent d’avancer l‘équation suivante: des coûts énergétiques minimum pour une protection environnementale maximum, car une meilleure isolation thermique réduit la consommation d‘énergie et donc les émissions de CO2. Les vitrages isolants de la série uniGlas® | TOP Vitrage économe sont privilégiés dans la construction des maisons passives, ils permettent une isolation thermique maximale tout en exploitant pleinement l‘énergie solaire.

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RDT MONTAGE SA

Le savoir-faire au service de la qualité Jeune entreprise basée au cœur du canton de Fribourg, RDT Montage SA est spécialisée dans la pose de cuisines, dressings, mobiliers et parquets. Reconnue pour son savoir-faire, sa qualité d’exécution et sa capacité à être réactive et disponible, elle a su, en peu de temps, se faire une place de choix dans un secteur qui demande de la précision et un haut niveau de professionnalisme. Portée par une équipe de collaborateurs soudés, expérimentés et complémentaires, elle défend des valeurs qui placent l’humain au cœur de toutes les priorités.

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Une entreprise jeune et dynamique RDT Montage SA est le fruit de la volonté de Tanita et Damien Riedo de créer une entité qui leur ressemble et qui défend des valeurs fortes et importantes pour eux. Une envie de gérer leur propre structure qui a longuement mûri avant d’aboutir à un projet professionnel concret et à la création de l’entreprise, en 2020. Si chacun possède son propre parcours professionnel, leurs compétences et expériences du secteur sont complémentaires et leur permettent de faire de ce nouveau défi une réalité. Spécialisée dans la pose de cuisines, dressings et mobiliers, la société compte aujourd’hui une équipe de 13 collaborateurs expérimentés et qualifiés qui partagent les mêmes valeurs. Très vite, le professionnalisme et l’expérience de RDT Montage SA font mouche et de nombreux clients viennent frapper à la porte de la jeune société qui possède un carnet de commandes toujours plein. Une progression constante pour cette structure à taille humaine qui poursuit son évolution pas à pas, sans pression, dans un climat serein tout en pensant à l’avenir. Des prestations de qualité Basée à Ferplicoz, RDT Montage SA est active sur l’ensemble de la Suisse romande. Spécialisée dans la pose de cuisines de tous types, elle est mandatée par des cuisinistes pour des projets de toute envergure et est capable de répondre à de nombreuses demandes. De la pose de cuisines pour des projets de location standard, en passant par la pose de cuisine haut de gamme et surmesure, elle travaille pour de nombreuses marques telles que Bauformat, Häcker, Nobilia, Stöcklin, Time 7, Nolte, Impulse, Rothpunkt. RDT Montage SA possède aussi une expérience significative dans la pose de mobi-

liers, dressing ou encore de parquets. Prise de mesures chez le client, devis détaillé, soumission d’une offre à un prix juste et correct, gestion et planification de chantier, pose et montage, rapport de pose détaillé avec photos à l’appui, chaque étape du processus fait l’objet d’une 455

attention particulière de la part de chacun des collaborateurs qui travaillent sur le projet. Une façon de garantir une excellente qualité d’exécution, des délais respectés et des travaux réalisés dans les règles de l’art. RDT Montage SA s’occupe également de l’ensemble des déchets, de l’évacuation au triage jusqu’à l’élimination et reste très attentive à l’environnement dans l’ensemble de ses démarches.

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place la satisfaction de leur client au cœur de leurs priorités. Une stratégie managériale transversale et collaborative qui permet à l’entreprise d’être très flexible et de pouvoir rapidement répondre aux urgences de ses clients. Chez RDT Montage SA, on retrouve une entraide au quotidien entre tous et une confiance mutuelle dans un environnement serain propice à une ambiance de travail saine et productive. L’entreprise va encore plus loin dans cette recherche de bien-être au travail avec notamment des conditions salariales intéressantes ou encore l’organisation de petits apéritifs tous les vendredis, des sorties d’entreprises, une solution qui permet de resserrer les liens, d’organiser de façon plus ludique le travail de la semaine à venir et de fidéliser une équipe composée de professionnels aguerris aux multiples compétences.

La force d’une équipe L’une des forces de l’entreprise réside dans le choix de ses collaborateurs qui font l’objet d’une sélection rigoureuse et drastique d’un point de vue compétences mais aussi du côté de leurs qualités humaines. L’objectif étant d’évoluer avec une équipe soudée, solidaire, qui fonctionne comme une entité unique, dans un esprit familial. L’ensemble des collaborateurs partagent la philosophie de l’entreprise empreinte de transparence, de respect et de confiance et

Qualité, confiance & authenticité RDT Montage SA a fait de la satisfaction de ses clients, un moteur qui l’anime au quotidien. Etablir une relation de confiance avec l’ensemble de ses clients, de ses partenaires et de ses employés qui soit pérenne et authentique passe par le respect des engagements que l’entreprise prend. Ainsi, elle porte une grande importance à respecter les délais qu’elle annonce, à toujours garantir une qualité d’exécution de haut niveau et veille à être disponible et à l’écoute de ses clients avec réactivité, intelligence et efficacité. Une rigueur et un dévouement qui ont fait leurs preuves et font partie intégrante de l’ADN de la société qui souhaite évoluer et grandir tout en gardant son identité, ses valeurs et sa structure à taille humaine. « Nous n’avons pas pour objectif d’atteindre une équipe de 50 monteurs dans 10 ans. Ce que nous souhaitons, c’est continuer à faire du bon travail, rendre nos clients heureux et prendre du plaisir à faire notre métier », explique Tanita Riedo.

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VERTICAL ACCESS

Les spécialistes de la santé et de la sécurité au travail et des travaux en hauteur Avec un large panel de prestations autour de la sécurité et de la santé au travail incluant autant des formations que l’exécution de travaux sur cordes ou encore des compétences en architecture, Vertical Access intervient pour des demandes, des plus simples aux plus complexes, dans toute la Suisse. Société en évolution constante depuis sa création, leader romand dans son secteur, elle continue à innover, à proposer de nouvelles solutions, à être toujours plus performante tout en gardant une approche du management basée sur les rapports humains.

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Avancer, performer, grandir Jean-Pascal Charpilloz est un entrepreneur dans l’âme. Un job d’été, où il réalise des travaux sur cordes, suffit à ce qu’il s’installe, dans la foulée, en raison individuelle, et propose ses services pour le nettoyage de vitres. Nous sommes en 2002, il a tout juste 19 ans. En parallèle, il continue ses études. Diplômé quelques années plus tard, un choix s’offre à lui. Devenir professeur ou professionnaliser sa petite structure. Il opte pour la seconde option et fonde Vertical Access en 2009. Au fil du temps, la société grandit, prend des mandats de plus en plus importants. Par la suite, devant la demande, JeanPascal Charpilloz suit une formation en santé et sécurité au travail pour maîtriser la législation autour de ce secteur. Une force supplémentaire pour son entreprise qui ouvre également un nouveau département dirigé par son frère Dominique : l’architecture. En 2023, les frères Charpilloz ont l’occasion d’acquérir une société spécialisée dans la maçonnerie et le génie civil cela leur permet d’agir dans des secteurs d’activités variés où collaborent 95 professionnels aux compétences transversales. Les domaines d’action SAFETY : ce département est en charge de l’évaluation et de la maîtrise des risques de tous dangers présents sur un lieu de travail. Pour ce faire, la société fait intervenir ses spécialistes reconnus par des diplômes fédéraux. Ces derniers identifient les causes éventuelles d’accidents ou de blessures et mettent en œuvre des mesures adaptées pour réduire ces risques et pour pouvoir respecter durablement la législation en vigueur. SOLUTIONS : cœur de métier de Vertical Access, la société est experte en travaux en hauteur et en installation de solutions antichute. Cela comprend par exemple l’installation de lignes de vie et de barrières de sécurité. Les secteurs pour lesquels elle peut intervenir comme les actions à y mener sont très larges. A titre d’exemples, au niveau du bâtiment, elle peut nettoyer vitres et façades ; pour le génie civil, elle peut réaliser des piquages et rhabillages tandis que pour l’industrie, elle est à même de gérer des travaux en espaces confinés. Elle exerce également en extérieur avec le démontage et abattage d’arbres ou bien encore pour les divertissements et la création de via ferrata. Le panel est vaste. 459

ÉQUIPMENT : ce département est lié à tout ce qui a trait aux équipements de protection individuelle (EPI). La société représente diverses marques et distribue ainsi des équipements innovants et de qualité pour la protection antichute. De plus, elle forme à leur utilisation. A ceci, s’ajoute la gestion du contrôle périodique obligatoire des EPI qu’elle mène à la demande de nombreuses sociétés. ARCHITECTURE : l’atelier intervient pour tout type de mandat et peut prendre en charge toutes les étapes d’un projet. De la mise à l’enquête à la direction de travaux, pour des nouvelles constructions comme pour des rénovations, le bureau d’architecture saura vous accompagner quel que soit votre projet.

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Les formations La législation encadrant la santé et la sécurité au travail étant de plus en plus stricte, la demande en formations va toujours grandissante. Pour y répondre, Vertical Access emploie 12 personnes ayant des compétences avérées en enseignement et les connaissances voulues au niveau technique. Son catalogue de prestations comprend les formations antichute obligatoires pour toutes personnes travaillant à une hauteur supérieure à 2 mètres ou bien encore le sauvetage ou l’élingage et la manutention de charge, au total 9 formations adaptées aux attentes de ses clients. De plus, la société propose également une formation aux managers d’entreprise pour les initier à la gestion de crise, à la sécurité sur les chantiers… et peut également s’adapter à des besoins spécifiques. Ces formations sont réalisées dans les 4 centres que compte l’entreprise à Genève, à Semsales, dans le Valais et dans le Jura Bernois. Des unités de formation mobile ont également été créées afin d’aller former directement les clients sur leur lieu de travail. Marquer la différence Etre courageux, oser, chercher à s’ouvrir à de nouvelles compétences, telle est la philosophie de Jean-Pascal Charpilloz. Cette approche lui vaut aujourd’hui d’avoir une entreprise qui n’a de cesse de grandir et d’être sollicitée pour de nombreux chantiers de tout ordre. Pour ce faire, il a su s’entourer de personnes compétentes, majoritairement détentrice d’un CFC. De plus, à contrario d’autres structures réalisant des travaux spéciaux, Vertical Access privilégie les relations de travail sur la durée, offrant une stabilité ainsi que des bonnes conditions de travail. Un management où les rapports humains et la qualité de vie sont au rendez-vous. Et demain ? Vertical Access est synonyme de réussite. Son fondateur entend bien aller plus loin encore et la faire croître. Pour ce faire, il n’a pas hésité à investir dans des postes de support permettant d’accompagner au mieux l’entreprise dans sa transition de petite à moyenne entreprise. Dans le même temps, l’ensemble se structure sous la forme d’une holding avec plusieurs SA en lien avec les différents départements : VA Architecture ; VA Safety et VA Solutions. Pour centraliser l’intégralité des services, un projet de construction est également en cours à Semsales. Ainsi, le bâtiment fera 4000 m2 (820 m2 au sol) va voir le jour fin 2024. Une évolution qui est le reflet de l’ambition de Jean-Pascal Charpilloz à toujours aller de l’avant et à regarder vers demain avec la même énergie que celle qui l’anime depuis les premières heures.

Siège social Vertical Access

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FONDERIE BRÜGGER SÀRL

Fabriquer une cloche, un art qui ne s’apprend pas mais se transmet Entreprise familiale depuis 3 générations, la fonderie Brügger, installée à Villars-sur-Glâne, perpétue un savoir-faire unique en proposant des sonnettes, des sonnailles et des cloches. L’intégralité des nombreuses étapes nécessaires à leur fabrication est réalisée dans les ateliers de la société qui peut revendiquer le 100% artisanal fait à la main. Détentrice de la marque P. Morier qui offre une sonorité incomparable, la fonderie est connue, reconnue et appréciée d’une large clientèle. Visite d’une entreprise hautement spécialisée qui compte parmi la petite dizaine installée en Suisse.

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Une histoire de famille Aux premières heures, Marius Brügger fabrique des citernes dans sa fonderie. Avec le temps, il décide d’étoffer son offre et cherche à faire des cloches. Il lui faut 4 ans d’essais et de nombreuses tentatives, puisque le métier ne s’apprend pas et les secrets sont bien gardés, pour obtenir ce qu’il recherche : un objet avec un joli son. Pour renforcer l’image de qualité de ses créations, il acquiert la marque et des matrices, Paul Morier. Ce dernier est connu dans le milieu pour être celui qui a initié le savoir-faire. La demande est au rendez-vous. Pour l’aider durant quelques mois, Stéphane, son fils le rejoint dans les années 90. La collaboration qui doit être sporadique dure 35 ans ! Détenteur de toutes les compétences, à son tour, il les transmet à sa descendance. Ainsi Arnaud arrive à ses côtés en 2017 et Alexis en 2019. Le destin emportant leur père, les deux frères se retrouvent seuls à la manœuvre. Ils sont complémentaires. Le premier se cantonnant à la fabrication de sonnailles et gérant la partie administrative, le second détenant les compétences pour fabriquer cloches et sonnailles. Ils perpétuent ainsi l’histoire d’une famille qui garde de précieux secrets. Qui achète des cloches ? Le mot cloche ramène immédiatement aux vertes prairies où paissent les vaches. Si la demande d’un objet émettant un son est venue, à l’origine, des paysans, elle a évolué. En effet, pour accrocher à leurs animaux, ils utilisent aujourd’hui différentes tailles de la petite dite « mouton » à la « 22 livres » qui fait 33,5 cm de diamètre. Cette dernière est spécialement dédiée à la plus belle bête du troupeau et utilisée à l’occasion de grands événements comme les désalpes où toutes sont alors parées de leurs plus beaux atours. Différente par sa taille, sa courroie et ses ornements, chaque cloche, en bronze, est unique et représente une image symbolique de la Suisse que beaucoup aiment également offrir en cadeau à l’occasion d’un grand événement comme une naissance ou bien encore un mariage. Esthétiques, elles sont également prisées pour la décoration. Ainsi, la fonderie Brügger se voit tout autant sollicitée pour la fabrication de cloches qui garderont leur usage d’origine que pour d’autres qui orneront les murs de boutiques de grandes Maisons helvètes de par le monde. 465

Les différentes étapes de réalisation Des artisans comme Alexis et Arnaud Brügger travaillent à quelques détails près comme on le faisait au tout début de la fabrication des cloches. Peu de choses ont changé. Pour autant, le savoir-faire se transmet, il ne s’apprend pas, une des raisons qui explique le petit nombre d’entreprises qui en produisent. Au démarrage de la création, le modèle est choisi en fonction de la demande. La matière de base est le sable de quartz qui est mélangé à de l’eau pour créer la forme. Tout se joue dans le tassage réalisé à la main. Un choix de manière d’opérer qui demande plus de travail mais qui donne au final une plus grande qualité, selon les deux frères. Quelques étapes plus tard, vient le moment de rendre la cloche unique grâce aux décorations appliquées, décorations réalisées selon les souhaits du client. L’action se passant à l’intérieur, il faut écrire à l’envers ! Puis arrive 466

le temps de déposer l’alliage maison, fait de cuivre et d’étain, qui a été porté à 1100°C durant plus d’une heure pour être en fusion. Certaines fonderies l’apposent à l’aide de machines, les Brügger préfèrent la manière « archaïque », c’est-à-dire à la louche. La régularité du mouvement est alors essentielle. Par la suite, après avoir été coupée, meulée, sablée, ôtée de petites imperfections s’il le faut, ajustée au niveau des décorations, on lui ajoute le battant, lui aussi fait maison. La cloche est fin prête ! Nombre d’autres étapes se rajoutent à celles énoncées mais déjà on comprend combien le travail est réellement important, physique et difficile mais au final, il procure la satisfaction d’avoir réalisé un objet unique qui part pour une belle et longue vie. Concernant les courroies, la fonderie fait appel à une sellière qui réalise là encore chaque modèle sur-mesure, selon les demandes et les attentes.

Du côté des sonnailles La cloche se démarque par son esthétisme et l’acier qui sert à sa fabrication. Les sonnailles sont plus simples et sont principalement utilisées par les éleveurs. Pour autant, elles demandent également un savoir-faire entouré de secrets. Leur fabrication démarre avec la coupe de plaques de tôle. Par la suite, le célèbre sceau P. Morier est appliqué. Parallèlement, un four « maison » est porté à 900°C. Quand il est à température, les plaques sont déposées dessus et sont retirées pour être frappées au marteau quand leur couleur oscille entre le rouge et le blanc. Ici se jouent alors de nombreuses étapes qui marquent la différence. Quand tout est en ordre, un passage au four est réalisé puis la pièce est de nouveau frappée pour obtenir la forme finale. Assemblée, soudée, meulée, la sonnaille se voit adjoindre l’attelle et le porte-battant. Un dernier passage par le four est au programme puis vient le temps de l’ajout de laiton, du sablage, du brossage, de la peinture et de la pose du battant. Voilà notre objet prêt à l’usage et à partir rejoindre le cou d’une vache. Cette sonnaille répondra alors aux besoins du propriétaire de la bête et ravira également par le son qu’elle produit tous ceux qui aiment se balader dans les pâturages et se laisser bercer par la douce mélodie.

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WATERKOTTE SUISSE SA

Des systèmes de chauffage écologiques et performants Waterkotte Suisse SA est un fabricant de pompes à chaleur innovantes et écologiques, commandées à distance grâce à internet. Celles-ci permettent de réduire considérablement sa consommation d’énergie ainsi que de produire de l’eau chaude sanitaire, du chauffage et de rafraîchir les bâtiments sans émissions de CO2. Très investie dans le développement durable, la société participe également à des projets internationaux de reboisement.

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d’approvisionnement durables pour les habitations, basés sur la pompe à chaleur-réseaux de chauffage locaux. La pompe à chaleur est totalement sans émission de CO2 et le système de chauffage consomme très peu d'énergie. Celle-ci est imbattable en termes de durabilité et d’efficacité. Aujourd’hui, l’entreprise propose des pompes à chaleur à air, géothermiques et à eau souterraine aux technologie avancées avec des performances optimales. Les pompes à chaleur Waterkotte Suisse SA sont accessibles via des chauffagistes agréés. Cependant, tout le service après-vente ainsi que la garantie sont directement gérés par la société elle-même. Une maintenance à distance qu’intègre chaque pompe à chaleur Waterkotte Un service de maintenance à distance, via internet, avec une actualisation quotidienne, permet la sauvegarde des données et une efficacité optimale à long terme ainsi qu’une prolongation de la durée de vie des installations. Un contrôle annuel du système est effectué depuis le centre de données Waterkotte Suisse SA.

Le pionnier de la pompe à chaleur L’entreprise Waterkotte a été fondée par le créateur du système de pompe à chaleur, l’allemand Klemens Oskar Waterkotte. Très tôt, ce pionnier avait acquis les connaissances de base sur la température constante dans le sol grâce à ses propres mesures et la littérature dans le domaine minier. Fort de son expérience dans la climatisation des serres, il avait eu l’idée de répartir la chaleur via un plancher chauffant basse température. Après de nombreux efforts de développement, ses travaux avaient enfin abouti : un système de chauffage par pompe à chaleur. L’homme put chauffer sa propre maison à l'énergie géothermique dès 1968. Sa vaste expérience théorique et professionnelle en réfrigération, climatisation et génie des procédés ainsi que sa foi inébranlable en un système de chauffage écologique, sain et économique l’ont aidé à développer cette technologie innovante qui est devenue ensuite le socle de l’entreprise Waterkotte Schweig AG en Allemagne. Dans les années 1980, les produits de la société purent être importés en Suisse via des grossistes. Puis en 2000 la société s’y installa. Et c’est en 2016 qu’une branche helvète : Waterkotte Suisse SA, vu le jour. Des produits écologiques et économiques Depuis plusieurs années maintenant, la production d’énergie à base d’hydrocarbures a montré ses limites, tant au niveau des émissions de CO2, nocives pour l’environnement, que dans les coûts engendrés. Pour les services publics municipaux, les frais de construction et d’exploitation ne peuvent plus être conciliés avec les besoins énergétiques croissants des bâtiments. C’est pourquoi Waterkotte Suisse SA développe des concepts 471

Un vaste projet de reboisements avec déjà près de 1500 arbres plantés La protection de l’environnement est profondément ancrée dans la philosophie de l’entreprise depuis toujours. Avec le « club Waterkotte », la société soutient des projets internationaux de reboisement en coopération avec Primaklima e.V. Les utilisateurs de Waterkotte peuvent s’y inscrire afin de participer à des actions en faveur de l’environnement. Dans ce cadre, 1500 arbres ont déjà été plantés, contribuant à réduire le CO2 dans notre atmosphère.

Des projets dans le neuf et en rénovation Waterkotte présent dans le futur écoquartier des Plaines-du-Loup de Lausanne L’entreprise Waterkotte Suisse SA a remporté une partie du marché concernant les générateurs de chaleur dédiés à la production d’eau chaude sanitaire et du chauffage au sol des bâtiments. La totalité des installations Waterkotte

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représente 22 pompes à chaleur qui développent 2300 kW environ de puissance thermique. Celles-ci ont été installées dans le cadre d’un projet novateur et ambitieux effectué par les SiL pour chauffer le nouvel éco-quartier des Plaines-du-Loup, soit des sondes géothermiques à 800 m de profondeur avec pompes à chaleur, complétées par la récupération de la chaleur des eaux usées.

Rénovation dans une maison familiale de deux appartements de Mont-sur-Lausanne Dans cette ancienne maison, Waterkotte Suisse SA a remplacé une chaudière à mazout avec production d’eau chaude sanitaire et chauffage au sol par une pompe à chaleur géothermique intégrant le rafraîchissement passif avec solaire thermique pour le chauffage, l’eau chaude sanitaire et la régénération des sondes. L’ancien système consommait 3000 L de mazout en moyenne (31 000 kWh). Après 1 année (2022) de fonctionnement la consommation électrique est de 3375 kWh. Rénovation dans un bâtiment protégé datant de 1770 à Morat Cette très vieille bâtisse a pu bénéficier d’un nouveau système de pompes à chaleur écologique et économique. Le chauffage à mazout a été retiré puis remplacé par une cascade de pompes à chaleur Air - Eau, tout en préservant les extérieurs de cette maison historique.

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INTERVIEW

JEAN-DANIEL WICHT – DAVID VALTERIO

FFE – Fédération Fribourgeoise des Entrepreneurs

La formation continue et le développement durable, deux grands défis pour l’avenir ! Après 23 années passées à la direction de la FFE, Jean-Daniel Wicht a cédé sa place à David Valterio, le 1er avril. Homme de terrain, visionnaire et passionné, il se voit confier un poste qui est soumis à de nombreux et importants challenges devant les multiples sujets qui sont sur la table. Pour parler d’hier, d’aujourd’hui et de demain, les deux hommes répondent aux questions de Bien Vivre. Jean-Daniel Wicht.

David Valterio.

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En quelques mots, qui êtes-vous David Valterio ? Je suis un homme qui revient aux sources puisque j’ai fait mon université à Fribourg. Pour prendre la direction de la FFE, j’ai quitté le Valais où j’étais chef de secteur des associations et de la formation au Bureau des Métiers à Sion. Quand j’ai vu le poste de directeur ouvert, j’ai de suite eu envie de postuler devant le challenge qu’il engendrait. De plus, je connaissais la FFE et Jean-Daniel Wicht par rapport à des projets professionnels communs antérieurs. A compter du 1er mars, j’ai donc démarré officiellement mes fonctions. Durant tout le mois, il est resté à mes côtés pour me familiariser aux dossiers en cours et pour que je fasse connaissance avec de nombreuses personnes du canton. Au 1er avril, j’ai pris seul les rênes sachant que Jean-Daniel est mandaté sur d’autres projets ce qui fait qu’il ne sera jamais très loin. Un gros avantage à mes yeux. J’ai dorénavant la chance d’avoir entre les mains un merveilleux outil de travail qui offre des possibilités énormes de développement et qui en a la capacité. J’entends bien continuer sur la voie tracée tout en apportant mes propres idées. Quelle est la révolution majeure qui touchera le gros œuvre demain ? JDW et DV : depuis la pandémie, nous remarquons un problème de pénurie de personnel. Il n’est pas encore dramatique dans le canton mais pour y palier, une des solutions passe par la formation continue du personnel. En avoir et de surcroît qualifié est essentiel. Pour ce faire, nous devons multiplier les propositions de formations continues. Nous avons de nombreuses demandes concrètes à ajouter à toutes celles existantes. Il faut surtout trouver le temps de les mettre en œuvre et les personnes pour les mener. C’est l’important défi de monter en puissance tout en maintenant l’équilibre financier. Nous devons aussi prendre le virage de la digitalisation. Pour certains, elle semble peu compatible avec les métiers du gros œuvre ce qui est faux pour preuve en Valais, déjà, des solutions sont mises en œuvre dans ce

sens et les retours sont positifs. Ainsi, nous devons aller de l’avant et convaincre le plus grand nombre que remplacer, par exemple, des machines de chantier par des simulateurs très pointus est possible, de plus ce type de matériel permet d’évaluer au fur et à mesure les performances des élèves. Avec en sus l’e-learning, un autre moyen d’aborder le côté théorique des formations, évidemment par la suite, ces dernières seront toujours suivies de pratique. Concernant les formations continues, vous parlez de nouvelles propositions. A quoi pensez-vous ? JDW : nous avons installé au cœur de notre site POLE7 un nouveau parcours de sécurité qui nous permet de faire des formations pour prévenir les accidents du travail. Ce sujet est très important ainsi qu’un autre thème, la signalisation de chantier. Pour avoir vu des chantiers beaucoup trop laxistes au niveau de leur signalisation, une discussion est en cours avec la police cantonale pour la mise en place d’une formation théorique et pratique pour sensibiliser et former le plus grand nombre aux obligations qui entourent ce sujet. Nous devons également penser à tous les collaborateurs des sociétés membres de notre association et fournir des formations pour les services des ressources humaines ou encore pour les cadres techniques. Les demandes et les options ne manquent pas. A nous d’y répondre. Qu’en est-il du développement durable dans le gros œuvre ? JDW et DV : voilà un autre très gros sujet qui va nous occuper dans le temps et qui nous oblige dès aujourd’hui à préparer demain. Pour ce faire, la Fédération Fribour geoise des Entrepreneurs s’engage pour soutenir toutes les démarches visant à diminuer notre impact sur le climat. L’avenir se dessine aujourd’hui déjà et la construction doit y contribuer. Par exemple certaines villes du Nord de l’Europe interdisent, dans leurs marchés publics, l’utilisation d’engins de chantiers fonctionnant à l’éner475

gie thermique ! Nous n’en sommes pas là encore, mais il est indispensable que nous mettions en place des objectifs pour réduire nos émissions de CO2. Pour cela, un groupe de travail formé de membres se retrouve et discute de ce sujet pour proposer au final des mesures volontaires pour répondre aux objectifs de l’ONU en matière de développement durable. Il est nécessaire de convaincre beaucoup de monde ! Par exemple, les normes de construction doivent être adaptées comme certaines règles de construction qui contribuent au gaspillage des matières premières, notamment l’acier d’armature. La FFE travaille donc à trouver un juste équilibre pour tous et ce autant sur les chantiers que pour la qualité de vie des collaborateurs, la sécurité et la santé au travail. Un sujet très vaste mais dont dépend l’avenir de notre planète. Les jeunes sont-ils attirés par vos métiers ? JDW : en 2000, nous comptions 120 apprentis. Le chiffre a grimpé au fil des années jusqu’à environ 180. Aujourd’hui, il est retombé à 120. Si nous sommes présents au Forum des Métiers et organisons des journées portes ouvertes pour nous présenter au plus grand nombre, la FFE a pris le virage des réseaux sociaux pour être plus proches des jeunes. Une personne est déléguée à cela au sein de la Fédération et poste régulièrement des informations intéressantes et motivantes pour les jeunes mais aussi pour leurs parents. Nous devons faire comprendre que nos métiers offrent des possibilités d’évolution très importantes, que les passerelles sont nombreuses et que l’on peut y faire une belle carrière. Jean-Daniel Wicht, vous avec cédé un poste tenu durant 23 années. Un mot de la fin ? Quand je suis arrivé en 2000, la FFE était totalement méconnue du monde économique et politique du canton. Grâce à mon équipe et au soutien sans réserve des membres, nous l’avons fait grandir, évoluer et devenir ce qu’elle est aujourd’hui. Pour David Valterio, il reçoit un bel outil de travail qu’il va pouvoir encore développer. Il y a encore énormément d’idées à mettre en œuvre. J’ai pleine confiance en lui en regard de sa formation, son parcours, son côté visionnaire et son intérêt pour la FFE, il a toutes les compétences pour mener haut et loin la Fédération. Il est à mes yeux une chance pour l’association et je suis sûr qu’elle va encore monter en puissance ces prochaines années de par sa forte expérience. Je lui souhaite le meilleur et plein succès pour ce magnifique challenge qu’il saura relever avec enthousiasme !

Route de l’Industrie 71 – CH-1791 Courtaman Tél. +41 26 460 80 20 secretariat@ffe-fbv.ch – www.ffe-fbv.ch

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Route de Raboud 4 | CP 59 | CH-1680 Romont Téléphone +41 26 651 91 91 secretariat@ropraz-sa.ch | www.ropraz-sa.ch

ROPRAZ SA

Une référence dans le bâtiment et le génie civil depuis plus de 60 ans Active principalement dans les cantons de Fribourg et de Vaud, l’entreprise Ropraz SA à Romont propose depuis plus de 60 ans des services spécialisés en matière de bâtiment et de génie civil. Société familiale, aujourd’hui dirigée par John, Thierry, Bernard et Guy Ropraz, elle compte 160 employés. Attachée à travailler dans le respect de l’environnement et le bien-être de ses collaborateurs, elle multiplie les actions dans ce sens.

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Deux secteurs d’activité et un panel de service global Les deux domaines d’activités principaux de Ropraz SA sont le bâtiment et le génie civil représentant respectivement 60% et 40% du travail global de la structure. Sa force majeure est de proposer un service « clé en main » pour vos projets avec une gestion complète de l’ensemble des travaux à réaliser. Que ce soit pour un programme neuf, une rénovation ou un agrandissement, l’entreprise est reconnue pour encadrer tous les aspects du chantier, de l’étude et conception jusqu’à la réalisation, tous les métiers étant intégrés en interne. Une organisation efficace et un suivi de qualité pour le client. Pierre après pierre, la qualité des constructions et l’efficacité des prestations sont des garanties de longue date chez Ropraz SA. De plus, un processus de contrôle systématique sur chaque chantier permet une amélioration en continu de l’ensemble des méthodes et conditions de travail, si cela est nécessaire. Pour cette raison, l’entreprise a acquis une notoriété importante en analysant ses capacités et en les améliorant au quotidien. Si le projet n’est pas global, les équipes interviennent sur des parties précises pour de la construction de bâtiment ou de génie civil. Elles peuvent également exécuter tous les travaux de déconstruction tout en minimisant les nuisances sonores et écologiques.

Ropraz SA en chiffres • 160 employés • 10 métiers • 35 véhicules utilitaires • 35 pelles à chenilles et à pneus • 160 containers de chantier • 6 centrales à béton • 30 montages et démontages de grues et centrales à béton par année • 2 500 000 kg d’acier posés par année • 24 000 m3 de béton par année • 100 000 m2 de coffrage de murs posés par année • 50 000 m2 de coffrage de dalles posées par année • 45 000 tonnes de matériaux recyclés et réutilisés sur les chantiers par année.

Des normes et engagements forts pour l’environne ment et le développement durable La gestion des déchets sur les chantiers est l’un des fers de lance de l’entreprise dans son combat pour l’écologie. Depuis plusieurs années, Ropraz SA assure une gestion optimisée de ces derniers en les triant, mais surtout en les revalorisant. Après avoir été analysés, concassés et transformés sur le site de Romont, les matériaux peuvent être réutilisés sur de futurs chantiers comme les ecobétons, formés à partir de déchets, utilisés comme enrobage de canalisation. De plus, la gestion des eaux est gérée selon les normes en vigueur. Ainsi, chaque chantier est équipée de bennes pour les traiter. Par ailleurs, la société met tout en œuvre pour réduire l’utilisation d’énergies non-renouvelables et veille à remettre à jour constamment son parc de véhicules afin de n’utiliser que des dernières générations, peu polluants. D’un point de vue local, Ropraz SA privilégie systématiquement les partenaires et sous-traitants à proximité pour favoriser l’économie du canton et créer des partenariats sur le long

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terme. Par ses actions et sa volonté affichée d’être une entreprise vertueuse, Ropraz SA a reçu le label éco entreprise en 2022. Si ce dernier va dans le sens des valeurs de la société et assoit les actions quotidiennes menées en faveur de l’environnement tant pour le recyclage, le traitement des déchets que l’approche sociétal, il valorise également l’image de l’entreprise auprès des marchés publics et des appels d’offres. Pour certifier ses engagements, la société, a également validé des normes ISO dans l’environnement (ISO 14001) et la qualité (ISO 9001).

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La qualité de vie au travail et le bien-être des employés L’autre priorité de l’entreprise est la sécurité et le bienêtre de ses équipes. Un poste de chargé de sécurité a été mis en place depuis longtemps pour assurer la prévention des accidents et pour permettre aux employés d’accéder à des formations continues pour actualiser leurs connaissances concernant les machines ou les matériaux, dont les avancées technologiques sont en constante évo-

lution. Pour répondre au plus juste aux attentes, des discussions sont menées lors d’une séance annuelle. Par la suite, le programme est adapté en fonction des besoins. Du sur-mesure. De plus, les responsables de Ropraz SA sont désireux de rester à l’écoute de leurs équipes, de favoriser le dialogue et de leur permettre de remonter les informations du terrain. De cette façon, il est possible de mettre à jour des nouvelles mesures de sécurité et de perfectionner les conditions de travail. Au sein de l’entreprise aucune atteinte à l ‘intégrité personnelle des collaborateurs n’est tolérée. La direction s’est engagée envers ses employés à mettre en place dans son fonctionnement institutionnel, une bonne gestion des conflits internes. Pour asseoir sa politique entrepreneuriale, Ropraz SA est validée ISO 45001 pour la santé et la qualité au travail. Autre axe auquel la société est attachée : la formation des apprentis. Ceci fait partie inhérente de sa culture. Ainsi, elle ne propose pas moins de huit métiers à l’apprentissage et forme 8 apprentis en continu. La transmission du savoir-faire est une responsabilité pour les quatre directeurs qui mettent un point d’honneur à y contribuer.

Route de Raboud 4 – CH-1680 Romont Tél. +41 26 651 91 91 secretariat@ropraz-sa.ch – www.ropraz-sa.ch

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Aérogommage, Sablage, Grenaillage, Décapage Bois, Métal, Minéral Sur site ou en atelier Professionnels et Particuliers

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Bien plus que votre électricien

Vaud Genève Fribourg Valais Neuchâtel

ETAVIS ROMANDIE SA

Une technique du bâtiment intégrale Fondée en 1923 et fêtant son centenaire cette année, ETAVIS Romandie SA est une entreprise spécialisée dans les secteurs des installations électriques, infrastructures de transports, systèmes de sécurité et des technologies de l’information et de la communication. Très engagée dans le développement durable, elle propose un large éventail de produits et services innovants, avec à cœur de toujours offrir une qualité de prestations optimale. Autre caractéristique notable de la société : son investissement dans l’humain. Un vaste programme de formations permet aux collaborateurs et apprentis de gagner en compétences et expertise.

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Un cœur de métier centré sur les installations électriques et les systèmes de sécurité Forte de plus de 300 collaborateurs en Romandie et implantée dans les cantons de Fribourg, Vaud, Genève, Valais et Neuchâtel, ETAVIS Romandie SA est un interlocuteur reconnu pour toutes les questions relatives à la planification, la direction de projets, la réalisation, le conseil et la mise en service. La société intervient ainsi dans différents secteurs d’activités que sont : – Les installations électriques courant fort et courant faible – La télématique – L’informatique – Le contrôle des installations électriques – Les infrastructures de télécommunication – L’automation – La gestion technique des bâtiments – Les systèmes de sécurité – L’anti-intrusion – Le contrôle d’accès – L’interphonie – La supervision – La vidéosurveillance – Les systèmes de radiocommunication. Toujours en phase avec les technologies les plus avancées, l’entreprise dispose d’outils performants et innovants. En cas d’urgence, elle propose également un service d’intervention 24 heures sur 24, sept jour sur sept, permettant à ses clients de gérer les imprévus en toutes circonstances. Avec Energy 2050, ETAVIS Romandie SA mise sur les énergies renouvelables Afin de s’inscrire durablement dans l’avenir, ETAVIS Romandie SA a créé le programme Energy 2050, offrant plusieurs solutions pour produire, stocker et gérer l’énergie de manière optimale. La société répond ainsi à divers besoins tels que : – Le pilotage et la gestion de l’énergie – La production d’énergie grâce au photovoltaïque – L’installation de systèmes de stockage – L’installation de bornes de recharge e-Mobility pour les véhicules. 485

Formation et sécurité des collaborateurs : une priorité d’ETAVIS Romandie SA L’une des forces de l’entreprise est l’expertise des femmes et des hommes qui la constituent. Afin de toujours se positionner à l’avant-garde dans ses domaines de prédilection, ETAVIS Romandie SA propose des formations professionnelles initiales et continues variées, permettant aux collaborateurs et apprentis d’acquérir savoirfaire et compétences. L’entreprise attache en effet une grande importance à l’évolution personnelle de chacun pour grandir ensemble. Plus de 50 apprentis suivent déjà un cursus au sein de la société. Objectif 0 accident ETAVIS Romandie SA se donne comme objectif prioritaire de ne déplorer aucun accident au sein de ses équipes. A cette fin, tous les collaborateurs suivent régulièrement des formations axées sur la sécurité des personnes, dans les métiers qui les concernent. Les équipements sont quant à eux adaptés et conformes aux plus hautes normes de sécurité.

Vidéo projets ETAVIS Romandie.

Karrweg 4 – CH-1700 Fribourg Tél. +41 26 347 13 00 fribourg@etavis.ch – www.etavis.ch

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L’avenir mise sur les énergies renouvelables. Nous aussi.

• Pilotage/gestion de l’énergie • Production d’énergie photovoltaïque • Systèmes de stockage • E-Mobility • Service/maintenance • Pompes à chaleur © Shutterstock

ETSA ÉTANCHÉITÉ SA

Qualité – sécurité – plaisir En 3 mots, le slogan d’ETSA Etanchéité reflète parfaitement l’attachement qu’a l’entreprise à fournir un travail sans faille tout en conciliant le bien-être de son équipe qui compte des collaborateurs présents depuis de nombreuses années. Active dans le canton de Fribourg et sur la Riviera, elle est spécialisée dans tous les travaux de toiture, terrasse, balcon, douche et structure enterrée. Sa renommée se base autant sur ses valeurs que sur son professionnalisme pour preuve le nombre de chantiers qu’elle mène dans les différents domaines de compétences que sont les siens.

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Commune de Remaufens.

Plus de 60 ans d’existence ETSA Etanchéité SA a été fondée en 1960. En 2001, Christophe Zbinden y est engagé comme technicien. Il la rachète en 2010 avec son épouse qui a fait son apprentissage au sein de l’entreprise. Elle compte alors une vingtaine d’employés. Ils ont l’ambition de continuer la voie tracée et de fournir un travail de qualité qui a fait la renommée de la société. En 2018, ils acquièrent une nouvelle entité, à Romont, spécialisée dans la ferblanterie et gardent les 14 employés qui la composent. En 2022, pour une meilleure organisation, ils décident de réunir les 2 entreprises sous un même toit à Corpataux-Magnedens. Aujourd’hui, 36 collaborateurs, dont 4 apprentis, les accompagnent au quotidien.

Le Château De Boccard à Givisiez.

Des valeurs qui comptent Répondant à des chantiers de taille comme à d’autres plus petits, l’entreprise travaille autant pour des particuliers, des architectes, des entreprises générales, des régies que d’importantes sociétés de la région. A taille humaine, elle cultive l’esprit de famille et est attachée aux relations qu’elle a avec ses clients tout comme à la qualité du travail qu’elle réalise à leur demande. De plus, entreprise formatrice, elle encourage son personnel à se former aux dernières technologies et techniques de travail. Par ailleurs, elle met un point d’honneur à respecter toutes les normes en vigueur afin de garantir une sécurité optimale sur chacun de ses chantiers. Autant d’atouts qui lui valent d’être reconnue comme sérieuse et professionnelle. Le bureau technique Pour répondre aux nombreuses demandes qu’elle reçoit, ETSA Etanchéité détient un parc machine performant avec un matériel récent et renouvelé régulièrement en fonction des besoins. Pour ajouter à ses atouts et proposer des prestations complètes, elle met également à disposition de ses clients, son bureau technique. Ce dernier, aux vues des connaissances de terrain que détiennent les collaborateurs, est à même de trouver des solutions aux problèmes que peut rencontrer un projet et ce, dans tous les secteurs où l’entreprise intervient. De plus, il est compétent pour la planification du calcul de bilan thermique CECB qui indique la qualité de l’enveloppe et le bilan énergétique global d’un bâtiment, ainsi que les émissions directes de CO2, et ce, sur une échelle de sept classes (A à G). Cela permet de comparer les bâtiments entre eux, ce qui constitue un avantage certain lors de l'évaluation des offres d'achat et de location ou des plans de rénovation, par exemple. 489

Etanchéité sur un toit plat à Corminbœuf.

Les domaines de compétence Etanchéité : la société réalise des travaux d’étanchéité sur des toitures plates, des terrasses et des balcons sur des bâtiments neufs ou sur d’autres qui nécessitent une rénovation. Dans un esprit de durabilité, elle privilégie les produits bitumineuses et une isolation « verte ». Exemple de chantier : A Corminbœuf, l’entreprise a réalisé l’étanchéité du toit plat d’une PPE neuve. Elle a également répondu aux besoins en isolation et a recouvert l’entièreté de gravier. Ferblanterie : ETSA Etanchéité travaille toutes les matières, réalise toutes les formes pour répondre aux besoins d’une toiture plate, d’une terrasse, d’un balcon et les couvertures pour les toitures en pente. Tout est usiné dans son atelier de Corpataux-Magnedens et posé par son équipe de spécialistes. L’entreprise intervient également pour l’installation de Velux et pour des raccordements à des panneaux solaires quand ceci est nécessaire. Exemple de chantier : la société a été mandatée pour réaliser et poser toutes les structures métalliques installées sur le dessus des marquises que l’on peut voir sur les quais de la gare de Fribourg. Résine : ce matériau est utilisé par l’entreprise pour recouvrir le béton de balcons ou de terrasses. Ressemblant visuellement à de la peinture, il a des qualités supérieures puisqu’il apporte une très bonne protection et une parfaite étanchéité à la dalle en béton. Il est également adapté aux intérieurs comme pour les salles de bains et les sols des douches à l’italienne ou encore dans les sous-sols. 490

Exemple de chantier : à la demande d’un particulier, ETSA Etanchéité a revisité un espace de son intérieur en ponçant la peinture existante, en égalisant les surfaces et en appliquant une résine colorée, choisie à partir de la palette à choix. Dallettes : pour des terrasses ou des balcons, l’entreprise intervient pour l’installation de dallettes posées sur des taquets afin de garantir une meilleure évacuation de l’eau. Exemple de chantier : à l’occasion de la rénovation d’un immeuble, la société a retiré l’asphalte existant et l’a remplacé par des dallettes en grès céramique.

Restauration d’un immeuble.

Immeuble Bel-Air à Villars-sur-Glâne.

Couverture : ETSA Etanchéité gère l’installation de toitures en tuile. Elle travaille également l’Eternit, des plaques ondulées en métal qui sont découpées à la taille voulue dans son atelier avant la pose. Exemple de chantier : à l’occasion de la restauration du château de Boccard à Givisiez, l’entreprise est intervenue sur plusieurs fronts. Elle a réalisé une réfection complète de la toiture sur une superficie de 300 m2. Le monument étant protégé, elle a dû respecter les données et normes liées à des bâtiments historiques quant au choix des tuiles, des cheneaux et des tuyaux de descente. Elle a également géré l’isolation de la toiture et la mise aux normes énergétiques en veillant à toujours respecter les contraintes qui lui étaient imposées. A tout ceci s’ajoutent la réalisation de toitures végétalisées sur les toitures plates ou les couverts qui sont de plus en plus demandées pour les différents atouts qu’elles offrent ainsi que le renforcement d’une étanchéité sur toiture avant la pose de panneaux solaires.

Etanchéité et fond d’une douche en résine.

En résumé, une offre large et variée qui répond à de très nombreuses demandes, toutes réalisées avec le même souci de rendre un travail sans faille, et où la qualité est au rendez-vous.

Route des Chênes 58 – CH-1727 Corpataux-Magnedens Tél. +41 26 402 81 21 info@etsa.ch – www.etsa.ch

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HÄLG & CIE SA

Une entreprise familiale au service des techniques du bâtiment Né en 1922, ce groupe helvète spécialisé pour les techniques du bâtiment, Hälg & Cie SA propose, dans sa succursale de Fribourg une palette de services complète et diversifiée. Depuis plus de 70 ans, elle est au service d’une clientèle à qui elle offre des prestations de qualité et un savoir-faire acquis au fil des années et de ses expériences. Portrait d’une entreprise engagée et reconnue pour son professionnalisme.

Un service après-vente pour tous disponible 24/7. Hälg est le partenaire privilégié pour une gestion complète des infrastructures techniques du bâtiment.

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CO de Cugy / FR.

Des compétences très larges Créée en 1950, la succursale fribourgeoise du groupe Hälg a pour mission d’offrir à ses clients, les solutions les plus adaptées, les plus efficaces et les plus durables pour faire de chaque projet une réussite. En coopération avec les autres entités romandes du groupe, elle intervient dans tous les domaines liés aux techniques du bâtiment : chauffage, ventilation, climatisation, réfrigération, équipements sanitaires et automatisation de bâtiments. En alliant compétences techniques pointues, savoir-faire reconnu et technicité, elle propose des solutions innovantes et adaptées à toutes les situations. Une alliance parfaite entre prestations de qualité, technique, modernité et une philosophie basée sur l’humain qui rend chaque projet unique. Les spécialistes du paratonnerre Grâce à un personnel hautement qualifié et certifié par l’AEAI (Association des établissements cantonaux d’assurance incendie), la succursale fribourgeoise est spécialiste des paratonnerres et mise à terre. Un savoir-faire qui lui vaut de rayonner dans toute la Suisse pour l’étude et la pose de systèmes adaptés aux besoins. Elle est à même de réaliser des chantiers sur des bâtiments à protéger comme les hôpitaux ou pour des stations éphémères lors de grandes manifestations en plein-air. Une maintenance et un service après-vente sur-mesure Pour ses clients ou tous ceux qui rencontrent des pannes de chauffage, de ventilation, de sanitaires... la succursale fribourgeoise propose un service de dépannage qui est opérationnel, dans tout le canton, 24 h sur 24 et ce, tous les jours de la semaine. Une dizaine de personnes est mobilisé en permanence pour assurer ces dépannages d’urgence. Ils interviennent également pour de l’entretien et de la maintenance. En effet, pour se parer contre des dysfonctionnements ou des pannes, un contrôle régulier des installations aide à éviter tous les soucis qui peuvent survenir. Cela exige des connaissances particulières que possèdent les intervenants techniques d’Hälg. La formation est primordiale La société est également une entreprise formatrice qui prend à cœur de transmettre son savoir-faire aux jeunes. Elle offre plusieurs places d’apprentissage chaque année et permet à ses nombreux collaborateurs de se former tout au long de leur carrière par le biais de forma-

Hôpital Cantonal de Fribourg.

Hôtel Cantonal Fribourg.

tions continues ou encore des stages de spécialisation. Consciente que le secteur évolue vite, sa volonté d’être toujours la plus compétente sur le marché et son esprit d’innovation font de cette entité un acteur de confiance reconnu par tous. Un nouveau service à Fribourg : l’automation de bâtiments Depuis peu, le site fribourgeois propose un nouveau service relatif à l’automation des bâtiments. Ce nouveau département permet à Hälg d’offrir aux entreprises, propriétaires et administrateurs de biens immobiliers, des conseils, études et prestations opérationnelles dans ce domaine très pointu. Pour garantir une prestation de service qualité, les différents collaborateurs rattachés à ce département sont hautement qualifiés et au bénéfice d’une large expérience. Un savoir-faire important, des références de qualité et des compétences qui sont d’ores et déjà reconnus et plébiscités par ses plus grands clients dans un rayon dépassant largement les frontières cantonales.

Route du Crochet 14 – CH-1762 Givisiez Tél. +41 26 422 80 41 fribourg@haelg.ch – haelg.ch

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INTERVIEW

YVAN CHAPPUIS

AFMC – Association Fribourgeoise des Mandataires de la Construction

Pascal Engler, Yvan Chappuis et Jacques Spicher.

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Fondée en 2007 suite à la fusion de deux associations d’architectes AFA et d’ingénieurs civils AFI, l’AFMC est une association à but non lucratif qui représente les intérêts des mandataires de la construction, soit des bureaux d’architectes, d’ingénieurs et de la technique du bâtiment. Forte d’une centaine de membres, elle s’engage pour assurer une saine concurrence ainsi que la relève dans ses métiers. Rencontre avec Yvan Chappuis, architecte, qui partage la présidence avec Pascal Engler, ingénieur civil et Jacques Spicher ingénieur en Chauffage-Ventilation-Sanitaire.

Quelles sont les principales missions de l’association ? L’association espère grâce à son dynamisme et ses actions menées toute l’année, susciter, entretenir et développer toutes relations utiles entre ses membres, notamment dans les domaines suivants : formation professionnelle, relations de travail, assurances, contrat de mandat, application des normes, coordination des actions avec d’autres associations patronales ou groupements professionnels, et tout autre problème intéressant les membres de l’association. L’AFMC représente les intérêts professionnels de ses membres auprès de ses partenaires, notamment auprès : des administrations, des syndicats et autres associations d’employés représentatives. Elle agit en tant que conseil auprès des administrations et des maîtres d’ouvrages, en particulier dans l’application de la législation des directives et règlements régissant les professions. Elle cultive et maintient à un niveau élevé l’activité et la position de la profession notamment dans ses aspects économiques, techniques et éthiques. Enfin, elle entreprend toutes les démarches utiles pour défendre les intérêts communs des membres, notamment auprès des tribunaux compétents. Qui sont les membres ? Parmi nos membres figurent différentes professions : architecte et dessinateur en bâtiment, ingénieur civil et dessinateur en génie civil, ingénieur projeteur en chauffage et ventilation, en technique du bâtiment sanitaire et en technique du bâtiment électricité.

Chaque année vous organisez un cycle de confé rences. Pouvez-vous nous en dire plus ? L’AFMC organise chaque année un cycle de 3-4 conférences sur des thèmes aussi divers que les nouvelles normes en vigueur, les informations sur le Service des Bâtiment ou des Routes, les informations sur l’Energie, les normes parasismiques et incendie, l’amiante dans le bâtiment, etc. Autant de sujets qui nous tiennent à cœur et qui intéressent nos membres. Ces conférences ont lieu à l’Union Patronale de Fribourg (UPF). 495

Vous êtes particulièrement actif en matière de for mation. Quelles sont les actions mises en place ? L’AFMC promeut l’apprentissage, soutient la formation professionnelle et participe à des manifestations pour alimenter la filière et faire connaître davantage ses métiers. Tous les deux ans, l’association tient un stand au forum des métiers Start ! et chaque édition est un grand succès avec une moyenne de 25 000 à 30 000 visiteurs. Notre stand bénéficie d’une importante fréquentation et d’un intérêt certain pour les professions que nous représentons. Si nous avons aujourd’hui énormément de dessinateurs en bâtiments, on note un manque d’apprentis dans les branches techniques du bâtiment qui peine encore à attirer les jeunes. L’un des rôles de l’association est de mettre en avant ses compétences et ses outils techniques pour faire connaître ces branches afin que la relève soit assurée. La dernière édition de Start ! s’est tenue à Forum Fribourg en février dernier. De plus, l’AFMC gère l’organisation de cours interentreprise (CIE) destinés aux apprentis en architecture et génie-civil.

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L’AFMC a soutenu la création d’un Observatoire des marchés publics romand (OMPr), officiellement lancé à Fribourg en janvier 2018. Quelle est sa mis sion et comment procède-t-il ? L’OMPr a été lancé par la coordination romande de la SIA et la Conférence romande des Associations d’ingénieurs et d’architectes. Soutenu par l’AFMC et la section fribourgeoise de la SIA, il a pour objectif d’observer et d’œuvrer à l’amélioration des procédures de passations de marchés de services dans le domaine de la construction sur la base de la transparence et de l’égalité de traitement notamment. Le fonctionnement est simple. Pour chaque procédure publiée, une fiche technique est établie par un analyste de l’OMPr, contenant des commentaires et une évaluation sous la forme d’un smiley vert, orange et rouge. Pour les procédures non-conformes, un contact avec les maîtres d’ouvrage et organisateurs est établi avant publication, afin de sensibiliser ces derniers aux améliorations et corrections à apporter. Les membres de l’AFMC en sont informés, quant aux associations professionnelles, elles sont averties des procédures en route et peuvent décider d’y participer ou pas. Le but premier de l’OMPr est l’amélioration de la qualité des appels d’offres de mandataires.

Rue de l’Hôpital 15 CH-1701 Fribourg Tél. +41 26 350 33 00 admin@afmc.ch www.afmc.ch

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EG&B

Divers chantiers dans le bâtiment, le génie civil et les installations sanitaires L’entreprise qui a fêté ses 65 ans en 2022, œuvre désormais dans le secteur du bâtiment, en plus de ses activités habituelles : les installations sanitaires et le génie civil. Une compétence complémentaire qui lui permet de mutualiser les savoir-faire et d’optimiser les coûts. Découverte de différents chantiers en cours.

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Une équipe pluridisciplinaire qualifiée L’équipe de plus de 25 employés est constituée de personnes qualifiées aux compétences différentes, afin d’être opérationnelles sur les chantiers de génie civil, constructions et installations sanitaires. Ainsi EG&B compte dans ses effectifs des contremaîtres, des conducteurs de travaux, des maçons et des chefs d’équipe, tous qualifiés. Dans le domaine des installations, l’équipe dédiée a suivi une formation de soudeur sur conduite PEHD et/ou détient un brevet de monteur fédéral. De plus, les dirigeants veillent à ce que les employés soient formés en continu sur les différentes techniques et machines utilisées pendant les chantiers. Des travaux en cours dans le domaine du génie civil EG&B est actuellement à pied d’œuvre pour la mise en séparatif des réseaux d’eau usée et pluviale des communes de Crésuz et de Autigny. Autre chantier d’envergure : la mise en souterrain de lignes électriques à haute tension entre Echarlens et Morlon au nord-est de Bulle. Installations sanitaires Les quatre équipes dédiées aux installations sanitaires gèrent actuellement la pose de conduites en fonte et en PEHD à Saint-Légier-la-Chiésaz dans le canton de Vaud au nord de Vevey ainsi que la pose de conduites en fonte pour la commune de Granges-Paccot. Des constructions dans le canton de Fribourg Plusieurs chantiers occupent actuellement l’équipe bâtiment tant en maçonnerie qu’en béton armé dans les communes de Chénens, Onnens, Marsens et Charmey. Un chantier mêlant toutes les compétences de l’entreprise Depuis l’automne 2022, EG&B a été mandaté par le GRAC (Groupement régional adduction eau Crête Châtillon) en tant que maître d’ouvrage pour un nouveau type de chantier mêlant toutes les qualifications de l’équipe. Celle-ci intervient dans des travaux de génie civil, pour la construction d’ouvrages en béton, pour des chambres de vannes et la pose de conduites d’eau potable.

Route de la Gare 44 CH-1744 Chénens Tél. +41 26 477 60 10 info@egb-sa.ch www.egb-sa.ch

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INTERVIEW

PASCAL SALLIN

AFMEC – Association fribourgeoise des entreprises de menuiserie, ébénisterie, charpenterie et fabriques de meubles

Le bois, matériau de demain

Ecologique, local et facile d’utilisation, le bois a de nombreux avantages qui en font un matériau tendance. L’Association fribourgeoise des entreprises de menuiserie, ébénisterie, charpenterie et fabriques de meubles, l’a bien compris et c’est pour cela qu’elle compte perpétuer ce savoir-faire, notamment en aidant pour la formation des jeunes. Une expertise qui participe à la renommée du canton de Fribourg. Pour connaître les actualités de l’association, nous avons rencontré Pascal Sallin, son président.

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En quoi votre secteur est-il touché par la conjonc ture mondiale actuelle et comment aidez-vous vos membres à y faire face ? La guerre en Ukraine génère des retards de livraison de certains produits utilisés au quotidien dans notre métier tels que les fenêtres, les isolants, les bois et beaucoup de produits synthétiques utilisés dans nos métiers du bois. Les hausses des prix de l’énergie et de l’essence émanant de ce conflit impactent elles aussi directement les coûts de revient de notre activité et diminuent par conséquent les marges des artisans. Nous devons donc être solidaires en attirant l’attention de nos 150 entreprises membres sur les prix qu’elles affichent. Pratiquer des post-calculations systématiques de tous les chantiers leur permet ainsi d’éviter de perdre de l’argent et nous leur conseillons d’éventuellement et si possible réhausser leurs prix de vente. Comment le secteur du bois tire son épingle du jeu face aux préoccupations écologiques grandissantes ? En termes de quantité de travail, notre activité se porte plutôt bien et c’est notamment grâce aux préoccupations grandissantes pour l’écologie. Le bois est l’une des seules matières premières que nous avons en Suisse et nos membres favorisent souvent une provenance régionale pour leurs chantiers. Ce matériau naturel présente aussi de réels atouts thermiques et statiques qui nous permettent d’afficher des délais de construction concurrentiels car le bois ne nécessite pas de temps de séchage et est plus facile à installer que le béton et la brique. Il nous permet de construire plus vite si l’on compare avec des solutions « béton ». Il présente aussi un intérêt économique par rapport à la brique puisqu’il n’a pas besoin d’être chauffé pour être utilisé. Critère non négligeable en cette période d’explosion des tarifs de l’énergie. Cette ressource est aussi très populaire pour ses qualités d’assainissement qui en font le matériau favori des travaux de rénovation. Un type de réalisation qui a le vent en poupe depuis plusieurs années en raison de la rareté des terrains à bâtir et qui représente désormais une majorité des activités de nos entreprises.

Que faites-vous pour perpétuer le savoir-faire des métiers du bois ? Pour pérenniser notre activité, nous nous appuyons sur notre important pôle de formation que nous gérons notamment avec notre commission promotion bois en collaboration avec le service de la formation professionnelle. Notre offre est multiple afin de correspondre à tous les besoins. Nous proposons ainsi des formations initiales avec des cours interentreprise qui délivrent un CFC au bout de quatre ans. Par la suite, il existe des formations supérieures qui délivrent un diplôme de chef d’équipe, un brevet de contremaître ou encore une maîtrise fédérale. Un chantier à l’horizon de la rentrée 2024/2025 visant à offrir des locaux modernes pour les 501

cours interentreprises est en construction à Villaz-SaintPierre qui abritera aussi 12 autres associations professionnelles qui pourront organiser leurs cours interentreprises et diverses théories. La formation fait partie de nos engagements pour nos membres depuis toujours et nous l’accélérons pour plusieurs raisons. D’une part, les artisans ont besoin de connaissances techniques précises pour répondre aux exigences du secteur et plus particulièrement sur le marché de la rénovation puisque c’est le type de chantier le plus populaire, ce à quoi la formation répond. D’autre part, nous devons montrer aux jeunes que les métiers du bois ont un bel avenir et qu’ils découlent d’un savoir-faire ancestral qu’il faut continuer à transmettre. Les entreprises cherchent des collaborateurs qualifiés et spécialisés et le mieux pour elles est de les former à leur propre manière de travailler pour les garder motivés et efficaces. Fort de notre intégration à la Fédération Romande des Entreprises de Charpenterie, d’Ebénisterie et de Menuiserie (FRECEM), nous constatons que le nombre de jeunes qui choisissent l’apprentissage dans notre milieu a légèrement baissé pendant le Covid à cause de la difficulté à trouver une entreprise d’accueil pour un stage et des cycles d’orientation qui les encouragent parfois à faire le choix d’études plutôt que de choisir un apprentissage pratique. Nous avons alors élaboré une stratégie pour augmenter notre notoriété et c’est un succès puisque ces chiffres remontent doucement : nous comptons actuellement plus de 350 apprentis « bois » sur Fribourg. Journées portes ouvertes dans les cycles d’orientation, ateliers du bois, présences dans les comptoirs régionaux…, nous avons participé à plusieurs événements et appuyé notre présence sur les réseaux sociaux pour nous faire connaître davantage et donner envie aux jeunes de nous rejoindre. Toujours dans le but de donner une image jeune et attrayante au secteur, il y a eu cet été les WordSkills et un jeune charpentier 502

fribourgeois, Elias Gogniat, a finalement terminé à la cinquième place du classement au terme de quatre jours de compétition. Vous avez rénové la Maison du Bois à Broc. Pouvezvous nous en dire plus sur ce projet ? Il était dommage de laisser le chalet de Bataille construit en 1737 à l’abandon alors qu’il s’agit d’un bâtiment classé. Nous avons donc décidé de prendre en charge techniquement et financièrement son entière rénovation afin d’en faire un lieu événementiel. De concert avec le Service des biens culturels, nous avons donc réalisé les travaux de transformation et l’avons réaménagé. Notre défi a été de maintenir l’aspect du chalet à l’intérieur comme à l’extérieur, et ce magnifique bâtiment a été inauguré en 2015. Aujourd’hui, il est loué par des privés et des professionnels pour organiser des séminaires, des assemblées ou des repas et l’association a été récompensée pour la qualité du projet lors du Salon Bois 2019 à Bulle.

AFMEC Rue de l’Hôpital 15 – Case postale 592 CH-1701 Fribourg Tél. +41 26 350 33 00 secretaire@afmec.ch – www.afmec.ch

MENUISERIE | CUISINES | AGENCEMENT

FAIT EN SUISSE

L’ARTISANAT SUR-MESURE Route Villageoise 47A • CH-1617 Remaufens • Tél. +41 21 948 99 00 • Mobile +41 79 678 10 74 info@fsagencebois.ch

FS AGENCEBOIS SÀRL

La qualité du travail artisanal pour des agencements sur-mesure Menuiserie spécialisée dans l’agencement intérieur sur-mesure, Frédéric Sauteur et son équipe proposent une fabrication artisanale de qualité et créent des modèles uniques et personnalisés. La demande est au rendez-vous que le client souhaite apporter un nouveau souffle à une pièce ou revisiter l’intégralité son habitat.

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Quand le savoir-faire rencontre la bonne opportunité En 1989, Frédéric Sauteur obtient son CFC de menuisier après 4 années d’apprentissage dans une entreprise de la région dans laquelle il reste 16 ans de plus pour une première expérience d’atelier. Il y pratique le façonnage du bois ainsi que la partie étude, conception et dessin des projets sur lesquels il travaille. En 2005, une opportunité de local se présente à lui. Il y voit l’occasion de monter sa propre structure. Cette année-là, il crée FS AgenceBois Sàrl, menuiserie spécialisée dans l’agencement intérieur, portes, escalier, pose de parquet, pose de fenêtre. D’abord tout seul, il gère la partie technique, la découpe et fabrication et également tous les aspects administratifs ainsi que les réponses aux mandats, apprenant ainsi toutes les facettes de ce nouveau rôle d’entrepreneur. Aujourd’hui, il est à la tête d’une équipe de 12 personnes incluant 2 apprenti(e)s en menuiserie, des menuisiers, des techniciens et son épouse en charge de l’administratif. Pour chaque projet, le bureau technique réalise des dessins en 3D. Leur précision permet aux clients qui souhaitent des agencements d’espaces complets d’avoir ainsi une prévisualisation claire des travaux à venir. Le reste de l’équipe composée de menuisiers se répartit entre l’activité de fabrication dans l’atelier et celle de la pose sur les chantiers. De nouvelles tendances de consommation Le bois fait un véritable retour en grâce de par les modes de consommation écoresponsable qui s’inscrivent de plus en plus dans notre société. Les clients reviennent vers des matériaux plus nobles et plus écologiques. Ce phénomène est renforcé par le fait de vouloir consommer local et le bois représente une matière première non négligeable en Suisse. Les pièces dédiées au dressing et les cuisines entièrement sur-mesure sont également un effet de mode depuis quelques années ce qui a une influence notable pour la commande de ce type de produit. Ajoutée à cela la nouvelle tendance à agencer entièrement en bois des espaces du sol au plafond en passant par les murs et tous les éléments de mobilier, FS AgenceBois Sàrl ne manque pas de travail.

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Une clientèle privée et cantonale Les architectes, les décorateurs d’intérieur et les clients privés sont les principaux clients de cette entreprise aux propositions personnalisées qui nécessitent un pouvoir d’achat suffisant pour accéder à ce type de prestations sur-mesure. Tout est conceptualisé, dessiné et fabriqué

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au sein de la menuiserie. Toutes les pièces sont fabriquées dans l’atelier de l’entreprise, aucun élément ne vient de l’extérieur. Ceci ajoute une plus-value de qualité qui plaît beaucoup aux consommateurs. Des promotions immobilières en PPE mandatent également FS AgenceBois Sàrl.

Et demain ? A l’aube de ses 20 ans, un déménagement de FS Agence Bois Sàrl est en projet pour continuer à faire croître une activité en constant essor. En effet, le métier du bois ne connaissant pas la crise, depuis ses débuts l’entreprise s’est développée, nécessitant ainsi une structure plus grande pour accueillir les espaces nécessaires à la continuité dans de bonnes conditions. De plus, après un apprentissage dans une autre structure, Alexis le fils de Frédéric Sauteur, a rejoint l’entreprise familiale lui offrant ainsi une perspective à long terme. Les nouveaux locaux à venir seront plus adaptés aux ateliers de découpe, de montage, de finition et aux bureaux. Le showroom doublera sa surface d’exposition permettant ainsi de présenter des conceptualisations de cuisines, des dressings sur-mesure pour lesquelles l’entreprise est devenue experte. Des ambitions et des perspectives, Frédéric Sauteur n’en manque pas puisque FS AgenceBois Sàrl jouit d’une belle réputation dans le canton de Fribourg grâce à ses réalisations artisanales sur-mesure et la qualité de ses services. Exemples de réalisations A Châtel-St-Denis, pour 6 chalet neufs, FS AgenceBois Sàrl a été mandatée pour l’intégralité des travaux du bois. Pour les extérieurs, le travail s’est porté sur les façades tandis qu’en intérieur, il concernait tout autant les portes, les sols, les escaliers que les cuisines ou encore les dressings. Pour chacun de ces chalets, les acquéreurs avaient le choix des finitions et l’opportunité de personnaliser ainsi, selon leurs goûts, leur résidence, tout comme les agencements. Au final, tous les intérieurs sont différents et répondent pleinement aux besoins, aux attentes et à l’esthétique recherchée.

A Semsales, le chantier mené concernait un bâtiment comprenant des commerces, des appartements et des locaux pour des thérapeutes. Pour chacun, des habillages en vieux bois ont été installés par FS AgenceBois Sàrl. Dans le lot, un restaurant s’est démarqué. En effet, le propriétaire souhaitait voir les murs de son établissement couverts de bois récupérés dans un ancien saloir. Pour ce faire, l’entreprise a dû retravailler les pièces en les nettoyant, en les brossant et en les ajustant au montage. Au final, l’atmosphère que ce bois chargé d’histoire confère au lieu est unique et lui donne une âme particulière. A la demande d’un architecte d’intérieur, FS AgenceBois Sàrl a travaillé à l’agencement d’une entrée de résidence privée, entrée au design très personnalisé. En effet, pour répondre à la décoration voulue, la société a réalisé un assemblage de chêne massif et de bois laqué. L’ensemble a trouvé sa place à côté de tapisseries. La preuve que, quelle que soit la demande, elle sait y répondre, s’adapter, utiliser la matière première idéale et au final, satisfaire une clientèle qui sait s’en fait écho auprès du plus grand nombre, une des clés de son succès.

Route Villageoise 47A – CH-1617 Remaufens Tél. +41 21 948 99 00 – Mobile +41 79 678 10 74 info@fsagencebois.ch – www.fsagencebois.ch

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INTERVIEW

GILBERTE SCHÄR

Lignum Fribourg

Le bois dans tous ses états Depuis 1988, année de sa création, Lignum Fribourg représente toutes les organisations de la filière bois du canton. Matériau noble et naturel, tout est mis en œuvre pour le valoriser, faire comprendre au plus grand nombre d’acteurs l’intérêt de son usage et les nombreux avantages qu’il offre qui plus est quand il est local. Pour ce faire, l’association s’investit au quotidien en multipliant, entre autres, sa présence sur des événements et en soutenant la formation. Pour nous parler de Lignum Fribourg, Bien Vivre a rencontré Gilberte Schär, sa présidente.

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Quels sont les buts et missions de Lignum Fribourg ? Lignum Fribourg a été créé en 1988 sous l’impulsion des associations professionnelles de la filière bois du canton avec le soutien du Service des forêts et de la nature (SFN). Association à but non lucratif, elle encourage l’utilisation du bois sous toutes ses formes, notamment dans les domaines des constructions et de l’énergie. Elle vise les circuits courts en favorisant les matières premières locales. Cette activité de promotion a permis la construction de nombreux édifices publics et privés. Nous comptons parmi nos adhérents différentes associations directement liées au bois et 163 autres membres constitués d’entreprises privées, de sympathisants, de collectifs dont 33 communes. Pour mener à bien nos actions, 4 verbes traduisent parfaitement notre fil rouge : sensibiliser; informer; motiver et encourager. Quelles actions menez-vous autour des 4 verbes dont vous venez de parler ? Pour la sensibilisation, il est important de comprendre que les forêts, nombreuses dans notre canton, belles et agréables à fréquenter, procurent également du bois, un bois qui assure un climat intérieur sain et équilibré. De plus, il engloutit le CO2 grâce à sa capacité à immobiliser le carbone. Une tonne de bois massif emprisonne environ une tonne de CO2, il est donc essentiel et contribue à la politique énergétique actuelle. Concernant l’information, qui concerne les professionnels, elle se joue à plusieurs niveaux : national, cantonal et régional. Lignum Suisse et Suisse romande nous fournissent énormément d’informations sur les différentes lois, des brochures actualisées sur la filière, organisent des conférences, des rencontres, des séminaires. Tout ceci est primordial. Pour la motivation, nous sommes présents pratiquement dans toutes les manifestations organisées par nos différents membres. Nous les soutenons à bien des niveaux et mettons en valeur leur travail. Pour finir, l’encouragement se joue au niveau de la relève. Nous voulons l’assurer et pour ce faire participons et contribuons aux différentes démarches destinées à mettre en valeur toutes les professions de la filière bois.

Le bois dans le canton de Fribourg en chiffres, cela représente quoi ? La forêt fribourgeoise (source OFS et SFN) : • 43 000 hectares ou 25,7% des 1671 km2 du canton. • Le potentiel durable maximal d’exploitation des forêts du canton se monte à 375 000 m3. En tenant compte des conditions d’exploitations, le potentiel réaliste d’exploitation se situe vers 325 000 m3. • Des 14 307 propriétaires des forêts fribourgeoises, 14 153 sont des privés. Ils détiennent 43% de la surface forestière du canton. Leur part est bien au-dessus de la moyenne suisse qui est de 29%. La récolte de bois en 2021 (source OFS) : • 266 123 m3 ont été récoltés soit 10% de plus que la moyenne des 4 périodes d’exploitation précédentes. En cause, en partie, de l’augmentation de la récolte de bois d’énergie, qui représente aujourd’hui près de la moitié de la récolte de bois (124 000 m3, dont près de 100 000 m3 sous forme de copeaux).

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Quelles actions sont menées par Lignum pour favoriser l’usage du bois ? Jamais le bois n’a été aussi important qu’aujourd’hui. Cette année, nous avons accueilli Lignum Suisse au bâtiment de la police cantonale MAD3, afin de valoriser aussi les bâtiments du service public, construits avec du bois de nos forêts fribourgeoises. A l’occasion du Comptoir Gruérien, en automne 2022, où nous étions hôte d’honneur, nous avions un stand comprenant les différentes filières: forêts, scieurs, charpentiers-menuisiers-ébénistes, des petits artisans et Lignum. Notre but était de sensibiliser et d’informer le grand public sur le bois et ses atouts. Ce fut un grand succès. Il en allait de même pour les enfants à l’occasion des Journées Forestières des Montagnes de Lussy où 900 élèves de la région étaient présents. Parler aux plus jeunes et leur faire comprendre tout l’intérêt de nos métiers et de la matière première est essentiel. Quels sont les principaux intérêts du bois ? Pour moi, il y en a 4, tous aussi importants les uns que les autres. D’abord, je parlerai de la construction où il procure un confort particulier, une durabilité et une neutralité carbone avérées. Lors de surélévation de bâtiment, le bois est le matériau idéal, vu son poids réduit. Il peut éviter des renforcements du socle. Il est un matériau d’avenir. L’énergie, thème d’actualité, se concentre aussi sur les énergies renouvelables : chauffer son logement avec du bois indigène fait partie du respect de l’environnement. En dehors de cela, il est vital pour le bien-être et la qualité de vie de la population. Pour finir, un de ses autres points positifs, souvent méconnu ou oublié, est qu’il est impératif pour la culture. Que ferait un luthier sans bois ? rien… il en serait donc fini de la musique. Quel dossier est important à ce jour ou l’a été dernièrement ? Il en est un qui est encore très prenant : le plan de relance. Décidé par le Conseil d’Etat et accepté par le législatif, il y a 3 ans, pour soutenir l’économie face à la pandémie, la filière bois s’est vu octroyée la somme de 500 000 francs. Elle a servi à accorder une subvention aux projets réalisés en 2021-2022 avec du bois fribourgeois. Lignum Fribourg, en collaboration avec l’Etat, a contrôlé chaque 510

demande et transmis son préavis au Service des forêts et de la faune. Nous sommes très satisfaits du résultat puisqu’à ce jour, nous avons couvert une centaine de chantiers. Quelques mots pour conclure ? La comparaison de la filière bois avec une chaîne solide dont chaque maillon a son importance est une belle image. Les maillons sont : la forêt dans son ensemble et les professions de bûcherons-forestiers, ingénieurs, scieurs, charpentiers-menuisiers-ébénistes, tavillonneurs et petits artisans. Cette chaîne relie la nature, l’économie, l’industrie et la culture grâce au noble matériau qu’est le bois !

Lignum Fribourg c/o FPE

Rue de la Condémine 56 – CH-1630 Bulle Tél. +41 26 919 87 69 info@lignum-fr.ch – www.lignum-fr.ch

charpente – villa ossature bois – façade – rénovation

Route des Jorettes 12 Case postale 2 CH-1642 Sorens Tél. +41 26 912 46 02 +41 79 293 33 44 info@glassoncharpente.ch www.glassoncharpente.ch

GLASSON CHARPENTE SÀRL

Le bois dans tous ses états L’entreprise Glasson Charpente, installée à Sorens, est spécialisée dans les travaux de structures en bois. Benoît Glasson, son fondateur, au bénéfice d’un diplôme de technicien en construction bois, obtenu à Bienne, et de longues années d'expérience, répond à tous types de demandes, des plus simples aux plus complexes. Toutes les pièces nécessaires sont façonnées dans son atelier où seul de la matière première suisse est utilisée.

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L'étendue des possibilités Glasson Charpente est sollicitée par des particuliers et des bureaux d’architecture. Si son activité se concentre principalement autour de rénovations intérieures et/ou extérieures, elle intervient également pour la fabrication de charpentes, de villas complètes en ossature bois, de façades extérieures ou bien encore pour de l'isolation. Benoît Glasson, fort de son expérience et de ses compétences, est à même de conseiller au plus juste chaque demande. De plus, présent sur chaque chantier, il est l’interlocuteur principal de tous ses clients, une proximité qui se traduit en un atout apprécié d’un grand nombre. Visite de chantiers Travail spécial, demandant des connaissances pointues, que la rénovation de la charpente en bois chevillé du château d’Estavayer-le-Gibloux. Monument historique protégé de 300 m2, Benoît Glasson a dû refaire à l’identique l’assemblage à l’ancienne. Un travail d’orfèvre sur une charpente 4 pans mansardés et réveillonnés. Au-delà des complexités que peut rencontrer un chantier, les difficultés se trouvent des fois en amont. En effet, pour acheminer les éléments d’une villa en ossature bois, à Villarlod, 2 tracteurs ont été nécessaires, l’accès en camion étant impossible sur un chemin raide et caillouteux. Le montage a ainsi pu se faire sans problème. Montage qui prenait en compte les obligations liées aux détails de construction, comme les normes incendie, qu’engendrent un bâtiment accueillant 2 appartements distincts. A Neyruz, Glasson Charpente a participé à la transformation d’une ferme de 400 m2 en 7 appartements. La charpente en vieux bois fortement altérée a été démontée pièce par pièce. Chacune a été numérotée, traitée et remontée. En intérieur, une isolation sous couverture a été réalisée tandis qu’en extérieur les façades ont été refaites en gardant le maximum de vieux bois pour laisser le plus de cachet possible à la bâtisse. Glasson Charpente intervient également pour des constructions neuves à vocation industrielle. L’entreprise a ainsi installé un atelier de 600 m2 à Sorens. Une des particularités de cette réalisation est d’avoir un toit plat, ce qui est peu courant en bois et demande des compétences spéciales. Les contreventements ont été effectués à l’aide d’encastrements. La rénovation du chalet d’alpage du Crêt-de-la-Ville, bâti en 1690, à Moléson, a nécessité un désossage complet des madriers. Chaque pièce a été restaurée dans les ateliers de Glasson Charpente avec, par exemple, de l’ajout de résine pour redonner de la résistance. Toutes ont subi un nettoyage à base d’eau oxygénée pour retirer les impuretés. Ce processus permet, à contrario d’un brossage qui enlève le bois tendre, de garder l’esthétique d’origine et de ne pas endommager la vraie couleur du bois.

Route des Jorettes 12 – Case postale 2 – CH-1642 Sorens Tél. +41 26 912 46 02 – +41 79 293 33 44 info@glassoncharpente.ch – www.glassoncharpente.ch

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ORIGIN’BOIS SÀRL

Un savoir-faire unique et une touche de créativité Une entreprise engagée localement, menée par un homme passionné à la créativité débordante toujours avide de nouveaux projets et de nouveaux défis, ainsi se résume Origin’Bois. Spécialisée dans l’agencement intérieur et la confection de mobilier sur-mesure, la société a déménagé dans un nouvel atelier, plus adapté et plus vertueux écologiquement, pour répondre à une demande qui va toujours crescendo et proposer également dorénavant des petits travaux de charpente.

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Une double expertise rare et synonyme de passion Jérémy Perroud a 15 ans lorsqu’il découvre les métiers du bois et se passionne pour le travail artisanal. Il commence par un apprentissage d’ébéniste où il apprend toutes les techniques de façonnage du matériau naturel. Il aime imaginer et créer à partir d’une matière brute, donner vie à un morceau de bois en le transformant en objet fonctionnel toujours avec une touche de créativité. Il travaille pendant quelques années dans des entreprises régionales où il apprend cet art auprès de professionnels aguerris et décide de compléter sa formation avec un apprentissage de charpentier. Il souhaite maîtriser tous les savoir-faire du bois pour en avoir une expertise globale. Par ailleurs, il a une vision de son métier bien précise où la demande du client doit être entendue et pas seulement écoutée. Fort de l’envie de fonder une structure à son image, il crée Origin’Bois Sàrl en 2017 où il propose la confection de mobilier sur-mesure, le travail de boiserie et l’agencement intérieur.

Un nouvel atelier qui permet d’étoffer l’offre Devant les besoins et un manque de place criant, Jérémy Perroud déménage son entreprise dans un nouvel atelier à Orsonnens à l’été 2022. Ses 2 collaborateurs, ébénistes, et sa secrétaire, investissent des locaux plus grands. Chacun a à sa disposition un outil de travail fonctionnel, plus d’espace, un confort avéré, en résumé : l’opportunité de faire augmenter le potentiel de la société. Cette structure permet donc à Origin’Bois Sàrl de proposer un nouveau service : les petits travaux de charpente. De plus, si cette nouvelle adresse offre des espaces extérieurs permettant le stockage de bois, ce qui n’était pas le cas auparavant, elle est également plus vertueuse. En effet, des bennes sont installées pour réaliser un tri sélectif pointu tandis que les chutes de bois sont utilisées pour le chauffage.

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Un engagement local fort Pour Jérémy Perroud le choix du bois qu’il utilise pour ses réalisations va au-delà de sa qualité ou de son prix. Du bois d’excellence, il peut s’en procurer dans toute la région qui l’entoure et s’est engagé à ne travailler, majoritairement, que celui-ci. Il a choisi d’adhérer au Label Bois Suisse, un symbole fort dans la région qui regroupe de plus en plus de professionnels du commerce du bois. Ce dernier garantit une gestion durable des forêts, un suivi de qualité tout au long de la chaîne de transformation, le

maintien des emplois régionaux ainsi qu’une réduction des distances de transport. Pour accompagner cet engagement, le responsable d’Origin’Bois Sàrl ne travaille, dans la mesure du possible, qu’avec des partenaires locaux. Ainsi, dès que ceci est réalisable, il s’approvisionne directement chez un bûcheron voisin et fait ensuite préparer le matériau en mandatant les scieries se trouvant à proximité. Cette volonté de privilégier un circuit limité et de participer à l’économie locale de sa région est entière et sincère. Etre aux petits soins pour sa clientèle L’offre d’Origin’Bois Sàrl est large et variée. Elle répond aux attentes d’une clientèle composée à 90% de particuliers qui viennent à Jérémy Perroud pour une cuisine, un dressing, du mobilier, des travaux de charpente, une rénovation intérieure, une isolation afin d’améliorer leur bilan énergétique, l’aménagement de bureaux… beaucoup de choses sont possibles ! Chacune est entourée du même accompagnement et de conseils que notre spécialiste du bois affectionne particulièrement puisqu’il propose régulièrement une alternative plus créative ou plus adapté au budget pour donner la possibilité à chaque client d’acquérir une pièce originale et unique. Pour ce faire, une première visite sur le lieu des travaux à faire est réalisée. Elle permet d’échanger, de cerner précisément les attentes et d’apporter des idées. Quand le projet est calé, un travail de conception est mené afin d’établir le tarif le plus juste et des images 3D sont soumises pour une meilleure projection. De là, souvent une nouvelle discussion s’installe pour affiner et adapter définitivement le futur chantier tant sur son rendu final que sur le coût. Par la suite, l’atelier entre en action en créant chaque pièce sur-mesure puis la pose est opérée. Toutes ces étapes sont importantes et nécessaires pour Jérémy Perroud car la satisfaction des clients est primordiale et passe par une véritable écoute de leurs besoins dès le départ. Ainsi le savoir-faire, le sérieux, le professionnalisme, les attentions qui caractérisent Origin’Bois Sàrl ont permis à l’entreprise de développer une clientèle qui lui est fidèle.

Route de Chavannes 48 CH-1694 Orsonnens Tél. +41 26 652 03 74 secretariat@originbois.ch www.originbois.ch

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L’origine du bois, les racines de notre métier

Route de Chavannes 48 • CH-1694 Orsonnens Tél. +41 26 652 03 74 secretariat@originbois.ch • www.originbois.ch

BOIS RIL SA

Le spécialiste romand du bois imprégné Depuis 1934, année de sa fondation, l’entreprise Bois RIL SA s’est spécialisée dans l’imprégnation du bois, un procédé qui donne aux produits de la forêt une plus grande résistance aux assauts du temps, notamment lorsqu’ils sont utilisés en extérieur. En prolongeant leur durée de vie de 5 à 6 fois par rapport à un bois non traité, cette opération spécifique réalisée en autoclave présente également d’autres avantages : elle occasionne en effet un entretien minime et par conséquent, peu de réparation.

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Devenue aujourd’hui le spécialiste romand du bois imprégné, l’entreprise Bois RIL propose en plus de cette activité tout un catalogue de produits finis et semi-finis allant du bois de construction au mobilier de jardin en passant par des solutions d’aménagement extérieur sur mesure. De quoi satisfaire les besoins des particuliers comme des professionnels. Des atouts qui font la différence Si l’on trouve du bois imprégné dans l’offre de nombreuses enseignes commerciales, le système d’imprégnation en autoclave utilisé par Bois RIL SA distingue l’entreprise d’autres fournisseurs. En effet, ce procédé permet au bois de résister plus efficacement à l’humidité, aux champignons, à certains insectes, tout en lui assurant une longévité plus importante. Ces atouts sont dus entre autres à la profondeur de l’imprégnation qui facilite la pénétration du produit de protection grâce à une alternance de vide d’air et de pression en autoclave pendant plusieurs heures. A noter également que Bois RIL SA privilégie l’emploi de bois locaux, ce qui lui vaut d’être labellisée Bois Suisse pour la plus grande partie de sa production. Elle cherche également – et constamment – à améliorer ses pratiques écoresponsables en mettant tout en œuvre pour respecter les prescriptions en matière de protection de l’environnement. Le label de qualité Lignum, obtenu de longue date par l’entreprise, certifie également son niveau d’exigence en matière de qualité de la production et du respect des normes.

L’entreprise propose depuis un large choix de produits qui répond à des demandes variées mais aussi spécifiques puisqu’elle effectue des découpes à la demande. Grâce à cette flexibilité, Bois RIL SA répond aujourd’hui aux attentes de nombreux paysagistes, façadiers, architectes ou encore propriétaires. Et si l’entreprise propose du bois imprégné sous différentes formes telles que planches, poutres, piquets, lambourdes, lattes, bois de charpente, elle peut également réaliser l’imprégnation en autoclave de pièces prétravaillées, fournies par des professionnels. Un catalogue pour les aménagements extérieurs Au fil du temps, Bois RIL a développé une vaste gamme de mobiliers en bois, mais aussi de produits spécialement dévolus aux aménagements extérieurs. On y trouve des panneaux lattés pour la construction de terrasse, mais aussi des balançoires, des bacs à fleurs ou à légumes, des tables ainsi que des barrières prémontées. Une offre supplémentaire développée par une société qui a su s’adapter à travers le temps et évoluer en fonction des marchés.

Du bois de construction prêt à l’usage Historiquement engagée dans la production de poteaux électriques et téléphoniques, Bois RIL SA a su prendre le virage de la diversification dans les années 90.

Route de pra-Charbon 44 – CH-1614 Granges (Veveyse) Tél. +41 21 908 08 58 contact@bois-ril.ch – www.bois-ril.ch

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INTERVIEW

LAURA SIMONET – THIERRY CHARRIÈRE

Metaltec Fribourg – Association professionnelle de la construction métallique

Promouvoir des métiers d’avenir auprès des jeunes

L’Association professionnelle de la construction métallique défend les intérêts professionnels des entreprises du secteur depuis 1951 et compte à ce jour 36 membres, représentant un peu plus de 740 employés dans la branche. Certaine que les métiers qu’elle défend sont porteurs d’un bel avenir, elle le démontre aux jeunes en les attirant avec son pôle de formation et en encourageant sa centaine d’apprentis à participer à des compétitions nationales et internationales. Bien Vivre a rencontré Laura Simonet, secrétaire patronale, et Thierry Charrière, moniteur, responsable de l’atelier et responsable des cours interentreprises pour Metaltec, pour mieux connaître cette association.

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Comment soutenez-vous les métiers que vous représentez au quotidien ? Notre mission principale est la promotion de la formation professionnelle. Elle nous tient particulièrement à cœur car elle nous permet d’attirer de nouveaux apprentis : les jeunes et ceux qui souhaitent faire une reconversion. C’est donc dans ce sens que nous sommes très actifs au START ! – Forum des métiers qui a lieu tous les deux ans et pendant lequel nous partageons un stand avec Agrotec et Farriertec, d’autres associations d’AM Suisse dont nous faisons partie. Nous participons aussi à des journées et à des soirées d’information dans les cycles d’orientation pour les inciter à encourager les jeunes à choisir nos professions. Tous les étés, nous organisons aussi des journées découvertes pendant lesquelles ceux qui ont présenté un intérêt pour notre branche au START ! – Forum des métiers se mettent en conditions réelles et réalisent un objet défini. Les années passées, ils ont réalisé un four à pizza et un bateau téléguidé avec lesquels ils ont pu repartir. Le troisième et dernier jour est consacré à la présentation aux parents et aux acteurs du métal. Nous avons alors un rôle de facilitateur entre l’apprenti, la famille et les entreprises et faisons notre possible pour que cette rencontre se transforme en opportunité professionnelle. Une autre action de promotion à laquelle nous avons pris part consistait en une courte vidéo de présentation dans le cadre de « Pars en stage avec Nathan Marchon ». Le joueur professionnel de hockey sur glace s’est rendu dans nos locaux le temps d’une journée pour essayer tous les métiers du métal et donner envie aux jeunes de faire un apprentissage chez nous. La représentation de notre savoir-faire auprès des autorités est une autre fonction que nous avons et nous l’avons appuyée pendant le Covid puisque l’Union patronale du canton de Fribourg nous a régulièrement consultés pour établir les conditions-cadres. Grâce à notre lien direct avec le terrain, nous pouvons faire part des besoins de la branche aux décisionnaires qui en tiennent compte lors de la prise de décision. Toujours avec cette vocation de défendre les intérêts de nos membres, nous sommes également présents au sein de la commission paritaire car les entreprises fribourgeoises du métal sont soumises à la Convention Collective Nationale de Travail. Metaltec a aussi un devoir de tri d’informations et de communi-

cation auprès de ses membres. Un rôle primordial face à la grande quantité d’informations partagées pendant une période d’incertitude telle que nous l’ont fait vivre la pandémie et la guerre en Ukraine. Pour soutenir les métiers du métal, vous vous appuyez aussi sur la formation. Pouvez-vous nous en dire plus sur les points que vous souhaitez déve lopper dans ce sens ? La formation initiale, continue et supérieure permet de valoriser les entreprises, d’assurer une relève qualifiée et compétente pour l’avenir et de confirmer un standard de qualité élevé. Une réputation de qualité que nous devons continuer à mettre en avant. C’est pourquoi nous offrons à nos membres et aux autres sociétés du secteur la possibilité de suivre de tels cours en leur mettant à disposition un atelier neuf et moderne dès la rentrée 2024 à VillazSaint-Pierre. La construction de ce nouveau centre de formation cantonal repose sur l’implication de 10 associations professionnelles et a, pour Metaltec Fribourg, vocation à remplacer son infrastructure actuelle. C’est à nos moniteurs de chapeauter le projet car ils ont un rôle central au sein de l’entité. Un autre gros projet qui nous occupe consiste en la formation des personnes en reconversion professionnelle. Nous aimerions pouvoir leur proposer une voie qui ne nécessiterait pas de passer par toutes les étapes requises par la traditionnelle. Cette alternative devrait prendre en compte leurs contraintes horaires et leurs besoins spécifiques pour leur permettre d’obtenir un CFC tout en continuant à travailler en parallèle. Encore par souci d’améliorer la promotion de la formation auprès des jeunes, nous souhaitons leur offrir des tests d’aptitude. Réalisés en amont de la formation chez Metaltec Fribourg, ils permettent de se rendre compte 521

du niveau scolaire du futur apprenti. Pour nous faire connaître auprès des jeunes, nous réfléchissons aussi avec Metaltec Romandie et Metaltec Suisse à augmenter notre présence sur les réseaux sociaux. Metaltec est engagée pour les entreprises. Pouvezvous nous présenter les services spécifiques de conseil ? Le secrétariat de Metaltec Fribourg se tient à disposition des entreprises pour fournir un premier conseil juridique en droit du travail. Cela signifie qu’un membre qui a une question peut nous téléphoner pour demander un avis. Si nous n’avons pas la réponse, nous les mettons volontiers en contact avec la bonne personne. Au-delà du conseil, les questions posées par les membres nous servent à cerner les problèmes et les sujets qui les préoccupent, nous permettant ainsi d’être proactifs dans la proposition de soutien et de solutions globales. En 2018, vous avez organisé les SwissSkills dans vos ateliers. Qu’est-ce que ça vous a apporté ? Participer à de telles compétitions est bien évidemment une fierté pour les membres de Metaltec et en organiser un dans nos ateliers aussi ! Nous tenons à continuer à y prendre part car cela est une reconnaissance et une preuve de la qualité de notre savoir-faire. Recevoir les SwissSkills dans nos ateliers a permis de faire rayonner notre canton et notre activité au-delà de Fribourg et le fait que le vainqueur, Rémy Mornod, soit fribourgeois permet d’affirmer cette image. D’autant qu’il est un excellent ambassadeur de nos métiers auprès des jeunes avec qui il entretient d’excellents rapports. Remporter les SwissSkills 2018 lui a permis de concourir aux WordSkills 2019 et de participer aux WorldSkills 2022 aux USA en tant qu’expert et coach du candidat suisse, ce qui nous a valu un rayonnement à l’international cette fois-ci ! Ils permettent aussi de donner un défi supplémentaire à des apprenti-e-s motivé-e-s. Pour les entreprises formatrices, c’est également l’occasion de mettre en avant leur engagement pour la formation professionnelle. Ces événements s’inscrivent entièrement dans notre vision et nous ne pouvons que nous réjouir de leur succès. En 2022, nous avons été très présents lors des SwissSkills à Berne en mettant à disposition plus de 20 personnes pour le montage-démontage et l’animation des stands et en étant représentés par deux candidats constructeurs métalliques et une candidate dessinatrice constructrice métallique, profession qui a eu droit à son propre concours pour la première fois. 522

Comment se porte le secteur du métal dans le can ton de Fribourg ? Nous aimerions dire que tout va très bien mais la réalité est autre. Le nombre de jeunes qui débutent une formation dans la branche est inférieur aux besoins de l’activité et aux places d’apprentissage disponibles pourtant nos métiers offrent des débouchés et des conditions de travail très favorables et attrayantes. La hausse des coûts, la sortie récente de la pandémie, la situation incertaine liée à la guerre et à la pénurie des matières premières rendent la tâche très difficile pour nos entreprises qui ont dû entièrement revoir leurs modes de fonctionnement. La planification est devenue quasiment impossible ce qui demande beaucoup de flexibilité de la part des dirigeants et diminue la possibilité d’avoir une marge de manœuvre. Notre secteur n’est pas le seul concerné mais les défis sont de taille et c’est à l’association, à la faitière et aux centres patronaux de les soutenir dans leur quotidien et de les représenter auprès des autorités.

Metaltec Fribourg c/o Union Patronale du Canton de Fribourg

Rue de l’Hôpital 15 – Case postale 592 CH-1701 Fribourg Tél. +41 26 350 33 00 info@metaltecfribourg.ch – www.metaltecfribourg.ch

Aménagement et décoration métallique Spécialités de soudure Rue de Vuippens 57 – CH-1630 Bulle Tél. +41 26 913 17 77 meto-deco@bluewin.ch

MÉTO-DÉCO SA

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Rue de Vuippens 57 – CH-1630 Bulle Tél. +41 26 913 17 77 meto-deco@bluewin.ch

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ART METALLBAU AG

L’art de la construction métallique créative ! Avec plus de 20 ans d’existence, l’entreprise de constructions métalliques située au nord-ouest du canton de Fribourg a su devenir incontournable dans son domaine, grâce à sa grande créativité et sa rigueur dans l’exécution des projets. Elle réalise des objets plus ou moins complexes, des structures d’habitations, des façades d’immeubles et participe même à la création d’œuvres artistiques. Découverte d’une équipe de passionnés.

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Histoire d’une entreprise créative portée par des dirigeants passionnés Créée par Louis Zahno et deux associés en 2000, art Metallbau AG a dès le départ été une entreprise de constructions métalliques dotée d’une vision artistique. En 2004, Thomas Zurkinden rejoint l’entreprise et soutient le projet de la petite structure. Trois ans plus tard, le fils du dirigeant, Mario Zahno, intègre l’entreprise comme ouvrier. En 2009, les locaux loués jusqu’alors à Düdingen sont rachetés par l’entreprise puis transformés l’année suivante. Sept ans plus tard, une extension est réalisée pour obtenir 1000 m2 en tout de surface, de quoi suivre le développement croissant de la production. En 2012 Mario Zahno devient chef de projet, puis entre dans la direction en 2018. En 2021, la pose de panneaux solaires sur le toit parachève la transformation progressive du bâtiment. Et c’est en 2022 que le fils de Louis Zahno le remplace à la tête de la société. Aujourd’hui, le jeune homme manage une équipe d’une vingtaine de personnes et déploie l’activité de l’entreprise dans tout le canton de Fribourg. Mario Zahno, Louis Zahno et Thomas Zurkinden, les propriétaires actuels d’art Metallbau AG, sont de fiers représentants du district de la Singine, qui fait le lien entre la Suisse romande et la Suisse alémanique.

coup de temps afin que l’exécution soit parfaite et totalement conforme aux attentes. La clientèle d’art Metallbau AG se compose principalement d’architectes, de maîtres d’ouvrage privés et d’entreprises de différents secteurs tels que des menuisiers, des maçons, des fournisseurs de l'agriculture et de l'industrie. L’équipe d’experts s’est également constitué une clientèle de particuliers, satisfaits des premières réalisations par le biais de professionnels intermédiaires. Elle intervient dans des bâtiments neufs mais aussi sur des rénovations, ce qu’elle apprécie particulièrement pour la complexité des chantiers et les solutions à imaginer.

Des constructions métalliques multiples avec la créativité comme seule limite Les maîtres-mots de l’entreprise de Düdingen sont créativité et savoir-faire. En effet, l’équipe sait tout faire, sur-mesure et répond à presque toutes les demandes. Plus le projet est ambitieux, plus Mario Zahno et ses employés sont intéressés ! C’est ainsi que des projets orignaux ont vu le jour tels que diverses œuvres d’art ou un cheval en métal pour un artiste là aussi. Mais la créativité s’exprime également dans des objets du quotidien. Les professionnels sont régulièrement sollicités pour la fabrication de mains courantes, garde-corps, meubles (tables et chaises), balcons, portes, fenêtres, façades et autres barrières qu’art Metallbau AG prend soin de réaliser à la perfection, en harmonie avec le bâtiment. La partie réflexion sur le projet et planification prend beau527

Une demande de petits et moyens commerces L'une des grandes réalisations d’art Metallbau AG est la construction de la façade de la banque Raiffesen à Tavel, qui comprend une façade primaire en verre, un ombrage intégré et une façade secondaire en tôles d’aluminium. La façade a été conçue en collaboration avec l’architecte. De la planification jusqu’à la dernière vis, ce projet a été réalisé par les spécialistes d’art Metallbau AG. A l’exception des pièces de sous-traitance, l’ensemble de l’œuvre a été fabriqué dans l’atelier de l'entreprise. Autre demande : le musée romain d’Avenches. Tous les supports métalliques et des vitrines d’exposition ont été réalisés. Les différents travaux ont été planifiés en collaboration avec l’agence de publicité et de communication ainsi qu’avec les responsables du musée. Afin de garantir la sécurité des objets exposés, les vitrines et les supports ont été réalisés avec le plus grand soin. Dans le domaine du commerce de détail, des meubles tels que des étagères, des tables et des séparations sont fabriqués sur-mesure pour différentes boutiques et salons de coiffure. Ceci afin de donner aux locaux un look industriel contemporain ou de créer une ambiance moderne et élégante.

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Du matériel de qualité et du personnel qualifié Si les grandes pièces sont découpées par les fournisseurs, art Metallbau AG travaille les détails sur place et de nombreuses machines lui sont nécessaires. Elle dispose dans ses ateliers de 750 m2 de scies à métaux, de machines à percer, de postes de soudage (pour l’acier, l’aluminium, l’acier inoxydable), d’une grande scie à onglet double automatique contrôlée par ordinateur pour couper les profils aluminium, de grues, de chariots élévateurs... Côté personnel, l’entreprise met l’accent sur la formation car il est difficile de trouver des personnes qualifiées. Ainsi elle accueille chaque année un apprenti, soit CFC soit AFP. Dix-huit jeunes en tout ont fait leur apprentissage dans la société. Concernant les employés, tous sont qualifiés et détenteurs d’un CFC Constructeur Métallique. Parfois la direction donne sa chance à une personne d’une institution sociale pour intégrer l’équipe. Un point commun réunit toutes les personnes constituant l’entreprise de Düdingen, la passion de créer et l’envie de rendre les clients heureux !

Duensstrasse 34 – CH-3186 Düdingen Tél. +41 26 492 05 50 mailbox@artmetallbau.ch – www.artmetallbau.ch

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3186 Düdingen T 026 492 05 50 www.artmetallbau.ch

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Hauptgasse 20 CH-3280 Morat-Murten Tél. +41 26 670 61 88 (FR) +41 26 670 61 99 (DE) info@metroxx.ch www.metroxx.ch

METROXX CONSTRUCTION GMBH

Une entreprise polyvalente Installée à Morat, Metroxx Construction, société dirigée par Veton Shala et Sead Pijuk, se démarque par la variété des services qu’elle propose. Grâce à ses équipes de professionnels aguerris, elle intervient autant pour la création et la pose de garde-corps en métal et en verre ou tout autre objet métallique, l’installation de panneaux photovoltaïques qu’en tant qu’entreprise générale. Cette diversité de prestations la conduit à travailler en Romandie et en Suisse alémanique, les dirigeants étant bilingues, et de pouvoir gérer des petits chantiers comme d’autres beaucoup plus importants.

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Le métal Grâce à un matériel performant, une machine laser à fibre CNC dernière génération, Metroxx peut produire toutes les formes de garde-corps souhaitées, dans des délais courts. Avec ce laser, l’étendue des possibilités est vaste et permet de réaliser des formes simples comme complexes. Des formes auxquelles peut s’ajouter du verre pour le plus élégant des résultats. Par ce travail sur-mesure, réalisé à la demande de particuliers comme de professionnels, chaque intérieur ou extérieur se métamorphose et devient unique. Mais Metroxx ne s’arrête pas aux garde-corps, elle a les capacités de gérer et de monter l’intégralité des pièces métalliques nécessaires pour des balcons, des escaliers, des façades, de la serrurerie, des charpentes… Si des besoins spéciaux, notamment au niveau de la taille des pièces, sont alors nécessaires, l’entreprise fait appel à des sociétés dotées du matériel adéquat. En résumé, le métal sous toutes ces facettes et de A à Z. Le pas à pas d’une création Que le client souhaite un modèle où le design est à créer ou qu’il choisisse parmi les nombreuses options que propose le catalogue de Metroxx, tout est possible. Il en va de même pour des chantiers complets, comme la société mène actuellement à Villars-sur-Glâne autour de 12 villas, où tout ce qui a trait au métal lui est confié. Quelle que soit la taille du projet, dans un premier temps, l’entreprise l’étudie, gère la planification, la conception puis la pose. Pour que chacun puisse se faire une idée précise du rendu, des dessins et des plans 3D sont réalisés. Concernant la matière première utilisée, elle peut être laissée dans sa couleur d’origine, après avoir été traitée contre la corrosion, ou être peinte. La palette des tons à choix est sans limite ce qui rend définitivement unique la création. Quand le projet est clairement défini, Metroxx réalise toutes les pièces, les assemble et assure la pose de l’ensemble. Les atouts de Metroxx Si Metroxx bénéficie d’une renommée connue et reconnue, ceci n’est pas le fruit du hasard. En effet, les technologies utilisées pour la réalisation des produits est un de ses atouts comme son aptitude à trouver des solutions flexibles qui répondent au mieux et au plus près aux attentes de ses clients. De plus, innovation et rapidité d’exécution ne sont pas incompatibles, puisque la société est également connue pour sa réactivité. Tout ceci est le fruit de longues années d’expérience dans le domaine 533

Le solaire S’il est un domaine qui connaît une expansion et une demande croissante, c’est bien celui des panneaux photovoltaïques. Spécialistes du métal et du verre, il était normal que Veton Shala et Sead Pijuk s’y intéressent. Ainsi en 2012, ils décident d’élargir leur offre et s’installent également dans ce secteur d’activité. Ils proposent donc en parallèle de la création de pièces en métal, la pose de panneaux sur tous les types de toit et de toutes les dimensions. Pour ce faire, ils travaillent en collaboration avec une société spécialisée qui réalise l’installation de base nécessaire. Ils répondent ainsi à des demandes variées pour lesquelles ils savent, quand il le faut, trouver des solutions adaptées. Au final, quelle que soit l’ampleur du chantier mené, chaque client, qu’il soit un particulier, qui sont de plus en plus nombreux à vouloir faire installer ce type de système, ou un professionnel, a la certitude de faire des économies en produisant sa propre électricité et d’apporter une pierre à l’édifice de l’environnement grâce à cette solution éco-responsable.

du métal et de la volonté avérée de ne produire et de ne poser que des objets de haute qualité. Si pour ceci, l’entreprise veille à la fabrication, elle est également très attentive au respect des normes, règles et directives en vigueur et en informe toujours ses clients. Une autre approche du conseil qui est essentiel pour les dirigeants et qui participe aussi à son sérieux. Autre de ses atouts, sa créativité. En effet, travaillant principalement le sur-mesure, Veton Shala et Sead Pijuk rivalisent d’originalité et d’idées pour faire de chaque réalisation une œuvre unique qui atteint un haut niveau d’esthétisme et d’élégance, tout en étant évidemment sécurisée.

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L’entreprise générale Les fondateurs de Metroxx sont issus du bâtiment. Ils y travaillent depuis des années et en connaissent tous les rouages. Connus pour leur sérieux, devant les demandes, ils ont au fil du temps élargi la diversité de leurs prestations. Aujourd’hui, avec leurs propres équipes et en s’entourant de professionnels de qualité avec lesquels ils ont l’habitude de travailler, ils proposent tous les services d’une entreprise générale. Ainsi de la première idée à la remise des clés, pour un projet minime ou au contraire d’envergure, à la demande de cabinets d’architectes, de grandes sociétés ou de toutes autres structures, ils répondent présents. Ces professionnels sont à même d’intervenir dans le cadre d’une construction neuve ou pour une rénovation. Là encore, leur réactivité, leur sérieux et leur adaptabilité sont reconnus et leur permettent de s’être forgée une clientèle fidèle qui a toute confiance en leur travail.

Hauptgasse 20 – CH-3280 Morat-Murten Tél. +41 26 670 61 88 – +41 26 670 61 99 info@metroxx.ch – www.metroxx.ch

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PILLER CONSTRUCTIONS MÉTALLIQUES SA MAÎTRISE FÉDÉRALE

Etoffer son offre pour toujours aller plus loin Le nom de Piller Constructions Métalliques SA est devenu en quelques années indissociable de nombre de chantiers d’envergure et ce dans de nombreux cantons romands. La qualité du travail, l’application, le professionnalisme, le respect des délais et des devis sont entre autres les raisons d’un succès qui va toujours crescendo depuis 2015, année de création de l’entreprise.

Crans-près-Céligny, garde-corps tout verre et escalier.

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Lignière, garde-corps 6 villas individuelles.

Un essor peu commun En 2015, quand il crée sa société, Frédéric Piller est un professionnel de la construction métallique. Son savoirfaire et les diplômes qui l’entourent sont des faire-valoir qui très vite trouvent écho auprès des clients. De deux employés aux premières heures, ils sont, aujourd’hui treize, des diplômés comme des manœuvres, qui interviennent tout autant pour la réalisation que pour la pose. Actifs sur les deux fronts, ils sont ainsi réactifs et travaillent dans les règles de l’art. Lydia Piller, de son côté, est en charge de l’administration et du marketing.

Courtételle, entrée aluminium Reynaers.

Firmenich à Meyrin, cloison anti-feu.

Des développements en fonction de la demande Pour répondre aux demandes, la société doit évoluer en permanence et avoir un matériel adapté ce qui la démarque de nombreuses autres dans ce secteur. Si la flotte de véhicules a été revue à la hausse, un investissement, important et régulier, est également réalisé dans les machines. Ainsi pour apporter une offre supplémentaire à celle déjà existante, Piller Constructions Métalliques SA a investi pour le secteur de l’aluminium. Pour travailler ce matériau souvent utilisé pour la fabrication de portes, de vitrages ou encore de façades, elle s’est dotée d’une scie double-tête, d’une copieuse 3 broches et d’une épauleuse, de la marque Elumatec. Le savoir-faire couplé à cet outillage performant fait la différence. Un atout majeur. Une clientèle fidèle En seulement 5 ans, la clientèle de la société a beaucoup évolué. Si elle a principalement travaillé pour de la sous-traitance, aux premières heures, dorénavant elle œuvre, en grande majeure partie du temps, en direct, à la demande d’architectes qui lui accordent toute leur confiance et qui sont de plus en plus nombreux à faire appel à ses services. Ces collaborations entrainent une réflexion poussée où sécurité, résistance au temps et esthétisme sont au cœur des discussions. Par ailleurs, il peut arriver que des concurrents, moins bien outillés, fassent appel à elle pour la création de pièces ou des entreprises de taille, qui, dans certains cas, la sollicitent pour la fabrication et régulièrement pour la pose. Pour Métal-news, les éléments sont livrés sur place et la pose est assurée. Dans tous les cas, elle répond avec des délais de fabrication, une flexibilité et des tarifs qui font la différence. 537

Charmes de Payerne garde-corps et vitrage aluminium. Charmes de Payerne, garde-corps de balcons.

La diversité de l’offre Grâce à son matériel et son professionnalisme, Piller Constructions Métalliques SA est approchée pour des chantiers d’importance ou d’autres plus petits mais pour tous, la même implication et la même qualité de finition, pour un résultat parfait, sont au rendez-vous. Avec son parc machines adapté, elle plie et découpe sur-mesure tout autant l’acier, l’inox que l’aluminium. Grâce à ces matériaux, dans les ateliers de Corcelles-près-Payerne, se fabriquent des balustrades, des toits, des portes et plus encore en fonction des demandes. On retrouve de plus en plus de ses créations dans des réalisations urbaines comme des immeubles ou dans de gros ouvrages. En mêlant acier et verre, un balcon devient esthétique, une autre raison d’utiliser l’acier. Autre spécialité de la société, les portes anti-feu. Grâce à une formation auprès de l’Association de Métallurgie Suisse et une licence pour les fabriquer, Frédéric Piller est très souvent sollicité. Demandées pour les lieux publics et les bâtiments de taille, la qualité de leur fabrication est très recherchée par les professionnels. Visite de chantiers Nombreuses sont les créations de la société à marquer le paysage puisqu’elle intervient sur beaucoup de chantiers liés à l’habitation. On la sollicite également pour des demandes spéciales comme par exemple les portes anti-feu dont elle est spécialiste. Le travail très normé qu’elles demandent ne peut être mené à bien que par une société détentrice d’une licence comme l’est Piller Constructions Métalliques. Ainsi, pour le centre d’affaires Millenium à Crissier, c’est à elle qu’ont été confiées la fabrication et la pose de 150 538

portes anti-feu, aux panneaux d’acier ou de verre, novatrices par la domotique qui les entoure. En effet, chacune peut être pilotée à distance et être actionnée par badgeage ce qui a entraîné un travail complexe au niveau des équipements de ferrements. Du côté des habitations, à Lausanne, rue du Bourg, l’entreprise a réalisé une façade aluminium et une imposante verrière en toiture. L’ensemble était voulu par l’architecte pour une question d’esthétisme et pour l’approche durable du matériau. A Perroy, pour les Maisonnettes, ce sont 150 m linéaires de garde-corps en inox thermolaqué qui ont été façonnés dans les ateliers puis posés sur les 3 bâtiments qui composent ce projet. Pour apporter une différence, le maître d’ouvrage a souhaité que les barreaux soient inclinés ce qui rajoutaient un challenge à la demande. Pour Les Charmes de Payerne, un chantier de 5 im meubles neufs, Piller Constructions Métalliques SA est intervenu pour la fabrication et la pose de portes et de

Echichens, garde-corps tout verre et barreaudé.

Courtételle, garde-corps verre.

Perroy, garde-corps.

vitrages en aluminium, de verrières, des garde-corps tous inclinés vers l’extérieur et du local à vélo. Un gros projet mené à son terme sans aléa. Parmi les réalisations en cours, on compte Les Hauts de Trembley à Genève qui accueillera 2 bâtiments dédiés 1 au logement et 1 à un hôtel, un chantier de taille pour lequel l’entreprise est en charge des façades du rez-dechaussée de ces 2 immeubles, des poteaux de traverse sur l’attique de l’hôtel, des garde-corps de fenêtres, des brise-vue ainsi que des garde-corps des loggias. Elle va également intervenir pour une multitude de fabrications et de poses à Courtételle pour 2 gros bâtiments ainsi que pour d’autres à Crissier ou encore à Payerne.

Les Burgondes à Fétigny.

Atelier

Z.I. Grands-Longs-Champs 39 CH-1562 Corcelles-près-Payerne Tél. +41 79 396 08 34 info@pillerconstructions.ch – www.pillerconstructions.ch

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CHABLAIS EMPLOI

Ressources Humaines

Des prestations sur-mesure à la hauteur de vos exigences Ecoute, professionnalisme, proximité et réactivité, des valeurs fondamentales pour Chablais Emploi qui depuis 2011 a su se forger une image de prestataire de confiance capable de répondre à toutes les demandes. Si les deux fondateurs ont souhaité créer une structure à leur image, cette philosophie fondée sur l’humain, les performances et le développement de l’économie locale, c’est l’ensemble des collaborateurs qui la partagent et la font vivre au quotidien. Zoom sur une petite structure qui a tout d’un grand partenaire !

Une agence bien ancrée dans le paysage local Chablais Emploi est née en 2011 de l’association de professionnels issus des domaines de la construction et de l’industrie. Justifiant de plus de dix années d’expérience au sein de diverses agences intérimaires, les fondateurs de Chablais Emploi ont décidé d’unir leurs forces pour créer 540

une structure qui leur ressemble davantage et qui répond à des valeurs qui leur sont essentielles. L’objectif est de proposer à ses partenaires locaux mais aussi sur l’ensemble du territoire, un service basé sur un contact beaucoup plus proche et personnalisé dans la relation avec le client, mais également avec les intérimaires et les équipes en interne

en offrant un panel de compétences basées sur les besoins spécifiques de chacun, en adéquation avec les problèmes du marché, l’écoute, la réactivité, le professionnalisme et la flexibilité. Spécialisée dans le recrutement de personnel dans les domaines de la construction et plus spécifiquement dans les professions de la métallurgie et de la mécanique, l’agence a depuis quelques années recentré son activité en renforçant son équipe pour être encore plus performante dans le secteur du second œuvre avec plus de 70 corps de métier représentés. Acteurs incontournables du paysage régional, les deux associés sont très actifs dans la vie de leur région tant aux niveaux culturel et sportif qu’économique et sont devenus en un peu plus de 10 ans une référence et un partenaire de confiance pour les entreprises locales et nationales. La force d’une culture d’entreprise participative Chablais Emploi n’est pas une agence comme les autres. Sébastien Küffer en créant son agence a souhaité insuffler une nouvelle dynamique à son entreprise et changer la culture interne que l’on trouve habituellement dans les entreprises d’intérim. On retrouve ici une organisation d’équipe basée sur l’échange, la communication et le bienêtre des collaborateurs qui gèrent pendant des journées entières le rapport humain et ses complexités. Il est primordial que les membres de son équipe aient des conditions de travail favorables, qu’ils se sentent soutenus et qu’ils aient l’esprit d’entraide et non de compétition comme c’est souvent le cas dans ce secteur. Pour cela, il a mis en place des codes de travail où les réussites se fêtent en groupe et les défis se relèvent ensemble et de façon soudée permettant une compréhension totale des besoins de l’ensemble des personnes qui font confiance à l’agence. Le plurilinguisme de certains des six collaborateurs que compose l’agence est un atout supplémentaire qui permet de communiquer de façon claire et professionnelle notamment lors de l’embauche de ressources étrangères. Des intérimaires étrangers auxquels, Chablais Emploi fait appel pour faire face à une pénurie nationale de talents locaux et met en place une prise en charge logistique en leur fournissant le logement, le transport et l’accompagnement dans les démarches administratives. Un partenaire aux multiples talents Une grande transparence, de la réactivité, une équipe à l’écoute, une connaissance poussée du marché et un engagement au quotidien de l’ensemble des collaborateurs, voici

la recette du succès d’une petite agence qui trouve toujours la solution la plus optimale en offrant un accompagnement personnalisé et complet. Petite par la taille mais grande dans sa capacité à embaucher un nombre un important de personnel qualifié, sa renommée n’est plus à faire et la réputation de cette équipe a fait son chemin faisant de ses clients des partenaires, mais également des ambassadeurs de leur travail et des prescripteurs auprès des autres professionnels. Son travail ne consiste pas uniquement à proposer du personnel qualifié, mais également à relever les challenges qui pourraient empêcher leurs clients de mener à bien leurs missions. Elle a notamment fourni pendant deux ans plus de 300 ouvriers spécialisés sur le chantier de Biogen à Soleure ou encore sur le chantier du Nant de Drance avec plus de 100 personnes présentes quotidiennement sur le chantier. Deux chantiers emblématiques parmi tant d’autres qui font de Chablais Emploi une entreprise capable de répondre à toutes les demandes peu importe leur volume.

Rue du Commerce 2 – CH-1870 Monthey Tél. +41 24 471 48 66 – Fax +41 24 471 54 65 info@chablaisemploi.ch – www.chablaisemploi.ch

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INTERVIEW

ERICH KADERLI

JardinSuisse Fribourg

Dynamisme et solidarité

Les co-présidents de JardinSuisse Fribourg, Erich Kaderli et Alexandra Zbinden.

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Les projets se concrétisent pour JardinSuisse Fribourg ! La convention collective est en place et la première édition de la nouvelle formule du concours des apprentis s’est bien déroulée. Des actualités qui répondent aux objectifs de valorisation des métiers horticoles et de défense des intérêts des quelque 80 membres de la section fribourgeoise de l’association faîtière. Pour en discuter, nous avons rencontré Erich Kaderli, co-président.

Où en est la création de la convention collective et que permet-elle ? Elle est entrée en vigueur en septembre 2021 et s’adresse aux professionnels membres et non-membres de Jardin Suisse issus du secteur de l’horticulture paysagère dans les régions de Fribourg et de Bejune. Toute la Suisse romande disposait déjà d’une convention collective sauf ces deux zones géographiques donc en leur en proposant une, nous leur assurons des conditions-cadre préférentielles. Avant qu’elle ne soit en place, les professionnels du secteur étaient soumis à la convention collective fédérale. Nous travaillons actuellement à la surveillance de la bonne mise en place de la convention collective qui permettra notamment de mieux encadrer les vacances et les trajets des employés sur les chantiers. Les cotisations payées par le personnel soumis à cette convention collective ont notamment l’avantage de constituer un fond paritaire destiné entre autres à la formation continue. Nous pouvons ainsi proposer des cours gratuits et certifiants aux professionnels du secteur leur permettant de développer leurs compétences afin de mieux s’intégrer dans la branche. C’est notamment le cas des leçons de français dispensées à la main d’œuvre étrangère.

Vous avez organisé la première édition de la nou velle formule du concours des apprentis en 2022. Quel bilan pouvez-vous tirer ? Nous avons organisé cette première édition en mai 2022 à Grangeneuve. Elle s’est très bien passée car le temps était clément et nous a permis de rassembler plus de 4000 visiteurs ! Cette nouvelle formule sera organisée tous les deux ans dans un canton différent, la prochaine étant à Genève. Celle de 2022 s’est déroulée sous le signe de La Fête du Paysage et des Jardins. Une trentaine de stands de vente de produits paysagers comme des fleurs étaient installés avec des animations pour les enfants.

A quels événements participez-vous pour faire connaître vos actions ? Nous participons au START ! – Forum des métiers qui a lieu tous les deux ans et dont la dernière édition a eu lieu en février passé. C’était la première fois depuis la pandémie qu’elle était organisée en présentiel ! Cette manifestation est idéale pour faire connaître nos métiers aux jeunes à la recherche d’une formation. Le stand de Jardin Suisse est toujours très visité. Des apprentis y montrent comment on travaille au quotidien et construisent un petit jardin ou un muret. 543

Le concours des apprentis RegioSkills a opposé dix équipes dont deux pour chaque canton romand et c’est Fribourg qui a gagné. L’équipe a ensuite pu participer aux SwissSkills en septembre dernier avec un succès mitigé. Nous devons revoir le temps de préparation pour être mieux placés la prochaine fois. Il faudra donc pour cela avancer le concours des apprentis pour laisser plus de temps d’entraînement avant les SwissSkills. La pandémie a encouragé de nouvelles préoccupa tions dont votre secteur d’activité doit désormais tenir compte. 2022 en a-t-elle encouragé d’autres ? Depuis le Covid, le jardin a pris une place importante nécessitant de le rendre esthétique et agréable. Une autre préoccupation a émergé en 2022 : celle de la biodiversité. Nos clients sont plus sensibles à l’écologie et favorisent un jardin propice aux insectes et aux abeilles à la recherche d’un habitat. Les prairies fleuries sont ainsi plus populaires que le gazon fauché, tout comme les plates-bandes de fleurs vivaces remplacent la monoculture. En parallèle, les piscines ont tiré leur épingle du jeu pendant la pandémie. Très tendance, le marché est très porteur depuis deux ou trois ans car il fait de plus en plus chaud. La crise sanitaire a permis aux propriétaires d’épargner, ainsi les budgets généralement assez conséquents pour construire une piscine n’effraient plus. Le secteur de l’horticulture attire de nombreux apprentis, pourtant les postes supérieurs manquent de professionnels. Comment pouvezvous l’expliquer ? Nous avons suffisamment d’apprentis dans la branche horticole. Cet attrait s’explique par le travail avec la nature, la créativité requise et la diversité des activités de nos métiers. D’autant que notre travail a l’avantage de présenter un résultat concret, visible et durable qui 544

rend fier celui qui l’a effectué. Malgré cette belle quantité d’apprentis, nous peinons à recruter pour les postes qualifiés tels que les contremaîtres, les architectes-paysagistes et les techniciens. Je pense que les apprentis font un premier diplôme dans notre secteur et s’orientent ensuite différemment pour se tourner vers des métiers qui nécessitent un certificat, comme policier. Mais grâce à la formation supérieure organisée à Grangeneuve, notre secteur aura de nouveaux techniciens diplômés au printemps prochain.

Rue de l’Hôpital 15 – Case postale 1552 CH-1701 Fribourg Tél. +41 26 350 33 00 www.jardinsuisse-fribourg.ch

Une plage privée à domicile Installée à Düdingen, Kaderli SA est une société spécialisée dans les travaux paysagers. Toujours en quête de nouveautés et d’exclusivités, son propriétaire, Erich Kaderli, propose un concept totalement novateur qu’il est le seul à commercialiser en Romandie, une piscine sur-mesure avec différents bains à remous et une jolie plage où il fait bon se détendre. Bien loin des conventionnels espaces d’eau que l’on connaît, Swiss SPA-Pool est une véritable révolution. Vous laisseriez-vous tenter ?

Contactez votre spécialiste pour la Suisse romande :

Kaderli AG Jetschwill 55 CH-3186 Düdingen Tél. +41 26 493 15 44

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paysagiste @kaderli.ch www.kaderli.ch www.swiss-spa-pool.ch www.gazon-artificiel-profi.ch

Plus de 10 modèles à votre disposition Une société qui sait innover En reprenant l’entreprise familiale en 1999, Erich Kaderli cherche à se démarquer de ses confrères. Son cœur de métier consiste à proposer des solutions pour des aménagements extérieurs, du paysagisme à ses clients. Conscient qu’il doit aller plus loin, aujourd’hui, il offre en exclusivité des options uniques comme des gazons artificiels aux différentes teintes de vert, des parois élégantes qui ne demandent aucun entretien à contrario du bois qui nécessite d’être repeint, des arrosages automatiques parfaitement intégrés pour que le jardin soit toujours superbe ou encore différents types d’éclairages pour les extérieurs qui apportent beaucoup de cachet la nuit venue. Unique en Romandie Approché par une société argovienne, il y a deux ans, pour commercialiser le concept Swiss SPA-Pool venu d’Italie, immédiatement, Erich Kaderli voit le potentiel qu’une telle nouveauté peut offrir. A une époque où de plus en plus de personnes se font installer une piscine, il sait qu’avec ce produit il va beaucoup plus loin grâce à la combinaison de l’eau, du wellness et de la plage. A ceci s’ajoute l’esthétisme de l’ensemble, autant pour la forme que le design, toujours réalisé sur-mesure pour s’adapter à l’espace dans lequel il doit prendre place. Longueur, profondeur, différents coloris de résine et de pierres, tout est fait pour avoir un lieu de détente que l’on ne verra jamais ailleurs ! Choisir Swiss SPA-Pool devant tous les avantages qu’il offre Se détendre sur sa propre plage, au cœur de son jardin, devient réalité grâce à ce concept unique. Il est possible également d’installer, dans l’eau où au-dessus, des sièges et couchettes depuis lesquels on peut profiter des jets tourbillonnants. La méthode de construction est toujours identique, une bâche est posée sur l’ensemble puis est recouverte de résine qui peut être de 5 couleurs différentes comme les cailloux décoratifs. Grâce à un traitement de l’eau éprouvé, Swiss SPA-Pool est performant, ne nécessite pas d’entretien spécifique, respecte l’environnement et est économique quant à sa maintenance. Autre atout de taille, la chaleur de l’eau supérieure de 2 à 3 degrés à une piscine conventionnelle grâce au revêtement en pierre naturelle et aux zones d’eau peu profondes ce qui augmente considérablement le nombre de jours de baignade. Envie de voir un Swiss SPA-Pool pour vous convaincre ? Rien de mieux que de voir en situation, ce nouveau concept pour se faire une idée. Dans le jardin de sa société à Düdingen, Erich Kaderli en a installé un. Pour un coût oscillant entre celui d’une piscine à coque et une piscine bétonnée, nombreux sont ceux qui ont déjà craqué. Sur rendez-vous, si vous avez dans l’idée de vous offrir un espace de baignade, n’hésitez pas à aller voir, vous risquez juste de trouver la piscine de vos rêves ! 547

BOVET

Bienvenue dans le smartfarming ou l’ère de la connectivité ! Sous la direction de Gaël Krebs depuis 2018, Bovet SA entre de plein pied ces dernières années dans l’ère de la connectivité. Avec des machines agricoles qui travaillent en totale autonomie ou encore des tondeuses de jardin guidées par GPS, l’entreprise des Friques, implantée depuis plus de 120 ans, n’a pas fini de vous surprendre !

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Une nouvelle dynamique depuis 2018 Arrivé comme directeur en 2018, Gaël Krebs a tout de suite souhaité insuffler un nouvel élan à Bovet SA, et c’est avec un esprit de chef d’entreprise qu’il mène depuis à bien ses ambitions de renouveau. Impliqué, amoureux de l’agriculture et passionné par son métier, le jeune homme a rapidement transmis son enthousiasme à son équipe et Bovet SA est entré progressivement dans une nouvelle ère. Ce dynamisme ne cesse depuis de revitaliser le développement de l’entreprise. Celle-ci a en effet augmenté ses effectifs de 5 personnes en 5 ans, portant le nombre actuel de ses employés à 15. Une personne supplémentaire a été recrutée dans le magasin de pièces, trois personnes dans le secteur réparation et un autre dans le secteur des machines de jardin. Un renfort des équipes salvateur pour servir au mieux et en toutes circonstances autant les clients fidèles, qu’une clientèle nouvelle composée principalement de particuliers. Une offre complète pour l’agriculture et les espaces verts Trois principaux départements structurent l’offre de Bovet SA : les machines agricoles, le magasin de pièces et les machines de jardin. Le secteur des robots tondeuses

étant en plein essor, Bovet SA a de quoi satisfaire cette demande croissante ! A vendre ou à louer, de multiples robots et outils de jardin de différentes marques sont proposés. Ainsi on peut acquérir des robots à gazon, tracteurs à gazon, motoculteurs, atomiseurs, débroussailleuses, ainsi que tous les outils nécessaires à l’entretien du jardin. Parmi les marques proposées ; Stihl, Ambrogio Robot, ou encore Segway Navimove. Et le secteur des machines agricoles n’est pas en reste. La diversité des machines agricoles proposée est impressionnante et caractérise le succès de l’entreprise depuis plus de 120 ans. On peut ainsi se procurer des moissonneuses batteuses, des épandeurs à fumier, des bêcheuses, des tracteurs, des pinces pour balles enrubannées, des autochargeuses, des presses, des broyeurs etc... Parmi les marques proposées : Fendt, Agrar,

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Horsch, Hydrac, Imants, Jeantil, Krone, Valtra, Sulky ou encore Massey Ferguson... Côté magasin de pièces, l’offre n’en est pas moins pléthorique. Plus de 8000 articles disponibles de suite ou sur commande, sont repartis chez différents fournisseurs que sont Granit, Kramp, Motorex, Makita, Kärcher et Kraftwerk. Des machines et robots connectés pour un travail facilité Parmi les nouveautés notables de Bovet SA, une offre de machines et robots connectés, un peu à l’instar de nos automobiles actuelles. De nouvelles technologies permettent aujourd’hui de gagner considérablement en confort et en fatigue chez les agriculteurs et sont largement appréciées ! Prenons l’exemple d’un tracteur. Avant ces innovations, celui-ci perdait en moyenne 20 centimètres entre deux passages. Avec les GPS intégrés, la machine longe au plus près sa précédente trace et cette moyenne est ramenée à 2 centimètres. Si le tracteur est relié à une presse à balle, les deux machines pourront également communiquer entre elles et la presse 550

à balle envoyer au tracteur le signal de s’arrêter lorsque le travail est terminé. Un autre exemple avec un épandeur d’engrais : la nouvelle génération de ces machines permet à l’épandeur de cibler les zones en manque d’engrais et de le distribuer de manière intelligente. Les machines affichent un tel degré d’autonomie actuellement, qu’elles pourraient se passer de conducteur. La loi oblige à ce qu’un être humain reste aux commandes, mais ces progrès considérables apportent un confort de travail précieux aux agriculteurs. Côté tondeuses à gazon, les avancées sont également notables. Des systèmes de GPS permettent aux robots d’être programmés pour tondre exactement là où on leur dit de le faire et d’être pilotés via un smartphone. Ainsi la machine sait exactement où elle va et est capable d’éviter un arbre tout en tondant au plus près de celui-ci. A noter que si les prix étaient assez inaccessibles sur ce type d’engins il y a quelques années, ils se démocratisent aujourd’hui pour s’échelonner entre 1500 et 3000 francs en moyenne. Des ambitions de montée en compétences pour l’équipe Lorsque l’on demande à Gaël Krebs quelles sont ses ambitions pour l’avenir de Bovet SA, le directeur régional met l’accent tout d’abord sur la formation. En effet, un mécanicien formé il y a quelques années n’a pas reçu d’enseignements pour la gestion de tous les outils actuels que sont les GPS et la connectivité des nouvelles machines. Une mutualisation des compétences est également d’actualité grâce à la réunion de deux autres filiales du groupe GVS : Etrama et GVS Jura. Depuis début 2023, il a pris la tête de ces deux autres entités, permettant des transferts de connaissances entre les employés des différents sites. Un avenir qui semble donc résolument tourné vers la montée en compétences des équipes et une offre de machines et outils toujours à la pointe de la technologie !

Route de la Maladeire 2 – CH-1566 Les Friques Tél. +41 26 677 95 00 info@bovet-sa.ch – www.bovet-sa.ch

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Bois, expertise et durabilité

Bois RIL

Route de pra-Charbon 44 CH-1614 Granges (Veveyse) Tél. +41 21 908 08 58 Fax +41 21 908 08 50 contact@bois-ril.ch

www.bois-ril.ch

Planter un arbre

Tailler un arbre

Abattre un arbre

Expertise et diagnostic

Gerbegasse 7 CH-3210 Kerzers Tél. +41 31 755 49 49 www.kuemin-baumpflege.ch

KÜMIN BAUMPFLEGE GMBH

Des experts des arbres au service de tous Située près du lac de Morat dans le nord du canton de Fribourg, Kümin Baumpflege est une entreprise experte dans le soin aux arbres. Constituée d’hommes passionnés et diplômés, elle œuvre dans les jardins des particuliers et dans les communes pour entretenir les arbres tout au long de leur vie. Rencontre avec son fondateur, créateur également de l’Association suisse des soins aux arbres.

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Une équipe de passionnés Créée en 2003, Kümin Baumpflege GmbH est une petite entreprise de trois hommes amoureux des arbres et de la nature. La structure a été créée par Melchior Kümin, bucheron de métier, titulaire d’un CFC et d’un brevet fédéral de spécialiste de soins aux arbres et a débuté à Lengnau (BE), au nord-est du lac de Bienne. En 2006, la société déménage à Kerzers dans une grande maison familiale dont le jeune homme hérite à l’époque de son grand-père, au nord du lac de Morat. Aujourd’hui, la petite équipe de grimpeurs, aidée d’un apprenti, bénéficie d’une excellente réputation et intervient dans quatre activités : la plantation, la taille, l’abattage et l’expertise des arbres pour juger de leur stabilité. Dès qu’ils le peuvent, ces experts utilisent des techniques de grimpe spécifiques plutôt que des machines pour monter dans les arbres. Une façon économique et plus respectueuse de l’environnement d’atteindre les sommets. Planter des arbres adaptés L’équipe de professionnels aide ses clients à se poser les bonnes questions avant de choisir la variété d’arbres à planter. Souhaite-t-on qu’il donne des fruits ? Qu’il apporte de l’ombre ? Qu’il offre une protection ou qu’il attire le regard ? Autant de questions auxquelles l’entreprise apporte son expertise pour un choix éclairé. Autre paramètre : le réchauffement climatique qui affecte toutes les régions. Melchior Kümin en voit les conséquences chaque jour et conseille aujourd’hui des variétés méditerranéennes supportant le froid, à l’image des cèdres, des celtis, des sophoras ou encore des Ginkgo Biloba. La plantation intervient au printemps ou en automne. Bien tailler les arbres pour une croissance harmonieuse Faire tailler régulièrement ses arbres joue tout d’abord sur la sécurité des personnes. Une branche qui tombe peut faire des dégâts. Ainsi, les professionnels conseillent un entretien tous les trois à six ans. La fréquence dépend

de la vitalité de l’arbre et de l’endroit où il est planté. Mais tailler est aussi un geste santé. La taille doit épouser le contour de l’arbre afin qu’il conserve sa forme et ne doit pas être trop courte. Quand l’équipe intervient, elle procède également à un éclaircissement du houppier (partie supérieure), bénéfique pour la plante. L’abattage dans les règles de l’art On n’abat pas un arbre n’importe comment et toutes les précautions sont prises par l’équipe qui applique trois méthodes : en grimpant et coupant les branches une à une puis le tronc, à l’aide d’une grue, ou à l’aide d’un hélicoptère dans certains cas. Dans le cas de la grue, qui est assez fréquent, deux personnes se déplacent pour cette opération en plus de la grue et de son grutier. Une fois que l’arbre a été abattu, le travail n’est pas pour autant fini et il faut extraire la souche. Pour ceci les experts disposent d’une machine spéciale, une fraise à souche sur un châssis mobile à chenilles. L’entreprise propose également des diagnostics précis de la stabilité des arbres grâce à deux différentes techniques scientifiques : la résistographie (mesure de résistance au forage), et la tomographie sonique (représentation graphique de la tenue mécanique des corps solides ou le test de traction). Des outils à la pointe de la technologie pour un diagnostic sûr. De quoi avoir une confiance inébranlable en ces hommes aguerris !

Gerbegasse 7 – CH-3210 Kerzers Tél. +41 31 755 49 49 info@kuemin-baumpflege.ch – www.kuemin-baumpflege.ch

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KÜMIN BAUMPFLEGE GMBH

Baumpflegespezialisten im Dienste aller Kümin Baumpflege ist ein fachlich kompetentes Unternehmen im nördlichen Kanton Freiburg in der Nähe des Murtensees. Seine begeisterten Mitarbeiter mit Fachausweis pflegen Bäume in Gärten von Privatpersonen und in Gemeinden ein Leben lang. Treffen mit dem Gründer des Unternehmens und Präsidenten des schweizerischen Baumpflegeverbandes.

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Ein gut eingespieltes Team Die seit 2003 bestehende Kümin Baumpflege GmbH ist ein kleines Unternehmen mit drei Männern, die Bäume und die Natur lieben. Gegründet wurde es von Melchior Kümin, Forstwart EFZ und Baumpflegespezialist mit eidg. Fachausweis. Seine berufliche Tätigkeit begann er in Lengnau (BE) nordöstlich des Bielersees. 2006 zog das Unternehmen in ein grosses Einfamilienhaus um, das der junge Mann damals in Kerzers nahe beim Murtensee von seinem Grossvater erben konnte. Heute geniesst das kleine Team von Kletterspezialisten unter Mithilfe eines Lernenden einen ausgezeichneten Ruf und ist in vier Bereichen tätig : Pflanzen, Schneiden, Fällen und Erstellen von Baumgutachten zur Beurteilung der Standsicherheit. Statt mit Maschinen steigen diese Experten wenn immer möglich mit der Doppelseil-Klettertechnik auf die Bäume. Eine günstige und umweltfreundliche Methode, um in die Baumkrone zu gelangen. Auswahl passender Bäume Das Expertenteam hilft seiner Kundschaft, die richtigen Fragen zu stellen, bevor die zu pflanzende Baumart gewählt wird. Soll der Baum Früchte geben ? Soll er Schatten spenden ? Soll er vor allem Schutz geben oder ein optischer Blickfang werden ? Bei der Beantwortung dieser Fragen und der richtigen Wahl hilft das Unternehmen mit seiner grossen Erfahrung. Ein weiterer Parameter : der Klimawandel, von dem alle Regionen betroffen sind. Melchior Kümin sieht die Folgen jeden Tag und empfiehlt heute kälteverträgliche Mittelmeerarten wie Zedern, Zürgelbäume, Sophorae oder Ginkgo Biloba. Die Pflanzung erfolgt im Herbst und Frühling. Richtiges Schneiden der Bäume für ein harmonisches Wachstum Ein regelmässiges Pflegen der Bäume ist zunächst für die Sicherheit der Personen nötig. Tote Äste können abbrechen und Schäden verursachen. Deshalb empfehlen die Fachleute alle drei bis sechs Jahre einen Pflegeschnitt.

Die Häufigkeit hängt von der Vitalität des Baumes und vom Standort ab. Aber das Schneiden kommt auch der Gesundheit des Baumes zugute. Jeder Baum muss rundherum mit Mass zurückgeschnitten werden, damit er seine Form behält. Dazu gehört auch das Auslichten des Baumdaches (oberer Teil der Krone), um das Wachstum zu fördern. Kunstgerechtes Fällen Einen Baum fällt man nicht irgendwie. Das Team trifft alle Sicherheitsvorkehrungen und wendet drei Methoden an : indem mit der Klettertechnik zuerst die Äste abgeschnitten und dann der Stamm gefällt wird, mithilfe eines Krans oder in gewissen Fällen mit einem Helikopter. Wenn ein Kran verwendet wird, was häufig der Fall ist, sind nebst dem Kranführer zwei weitere Personen vor Ort. Mit dem Fällen des Baumes ist die Arbeit aber noch nicht getan. Auch der Wurzelstock muss entfernt werden. Dabei setzen die Experten eine spezielle Maschine ein, eine sogenannte Baumstrunkfräse. Das Unternehmen erstellt auch eingehende Baumgutachten zur Beurteilung der Standsicherheit. Dabei kommen drei wissenschaftliche Techniken zum Einsatz Dir Zugversuch-Methode, die Resistographie (Bohrwiderstandsmessung) und die Schalltomographie (grafische Darstellung des mechanischen Zusammenhalts von Festkörpern). Diese HightechGeräte ermöglichen eine sichere Diagnose. Deshalb darf man diesen erfahrenen Männern wirklich blind vertrauen !

Gerbegasse 7 – CH-3210 Kerzers Tel. +41 31 755 49 49 info@kuemin-baumpflege.ch – www.kuemin-baumpflege.ch

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SWISS PISCINE

Nager dans le bonheur Projet d’une vie ou réalisation d’un rêve, construire sa piscine demande d’être accompagné par des experts de confiance. Swiss Piscine, née en 2019 et située à St-Aubin FR, ne débute pas dans cet univers exigeant. A taille humaine, elle a su s’entourer de collaborateurs expérimentés et créatifs, pour offrir du sur-mesure à ses clients, à prix étudiés. Construisant une quinzaine de piscines par an, l’entreprise est déjà réputée dans toute la Romandie.

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Le spécialiste de la piscine béton Swiss Piscine ne propose que des produits dûment reconnus et approuvés à l’international, garantissant une offre complète en qualité et durabilité. Ainsi, l’équipe rencontre physiquement tous ses fournisseurs pour s’assurer de la fiabilité de leurs produits avant de les référencer. Spécialiste de la piscine béton, elle fait ainsi confiance à Aquafeat, un fournisseur français, leader sur la technologie du coffrage perdu en polypropylène breveté, pour la construction de bassins en béton.

Grâce à des panneaux modulaires avec armature en acier soudé intégré, il permet de réaliser une structure de béton armé monobloc sans rupture, résistante à toutes épreuves. Ce coffrage perdu réalisé sur-mesure, s’adapte à toutes formes et dimensions de bassins autorisant toutes les fantaisies. Et surtout, il permet de couler le béton en une journée seulement, ce qui garantit au client une livraison beaucoup plus rapide qu’avec le coffrage traditionnel. L’entreprise distribue d’ailleurs le produit dans toute la Suisse.

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Un choix infini et sur-mesure pour toutes les bourses « Du premier contact, au premier coup de pelle jusqu’au premier plongeon » la devise qui symbolise la sérénité des clients Swiss Piscine lors des réalisations. Piscines miroir, à débordement, en inox, en bois, hors sol, semi-enterrées, mini, à faire soi-même…il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. La seule limite étant l’imagination ou le sourire de son banquier. La réelle force de la société est de proposer du sur-mesure à ses clients, pour offrir au plus grand nombre la possibilité de posséder leur piscine privée. Les devis sont sans engagement, chaque étape est expliquée en toute transparence, afin que tous les aspects des travaux soient définis en concertation. Le bassin peut également être modifié en cours de chantier, si l’on veut rajouter des options par exemple. Une flexibilité et une écoute très appréciable, quand on entreprend de donner du cachet à sa demeure. Ainsi, il faudra compter environ trois mois pour finaliser le projet, après que les autorisations administratives aient été délivrées. Par ailleurs, les heureux possesseurs d’une piscine estampillée, n’hésitent pas à devenir ambassadeurs et à faire visiter avec plaisir de futurs propriétaires, désireux de saisir la réalité de ces joyaux pour mieux se projeter. Le top du bien-être et de la détente Se relâcher après une dure journée de travail, fermer les yeux et se laisser aller dans les bulles… Là aussi, la société suggère le meilleur à ses clients avec la marque Sapphire spas, un des leaders du marché, offrant une large gamme de spas esthétiques, ergonomiques et robustes. Ils se déclinent selon le design, l’innovation ou l’utilisation (aquagym, nage à contre-courant…). Couplés avec aromathérapie et chromothérapie, ils garantissent une détente absolue des sens. Quant à ceux qui préfèrent éliminer les toxines enveloppés par une chaleur sèche et bienfaisante, les saunas de haute qualité, fabriqués en France, sauront répondre à leurs besoins.

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Entretien, agencements et accessoires Parce que le temps passe, même les plus belles piscines ont besoin d’un petit coup de jeune, de temps à autre. Un diagnostic et devis gratuit personnalisé de l’état d’une piscine en béton est ainsi proposé par les équipes. De la simple rénovation du système de filtration, à la remise à neuf du liner, jusqu’aux plus gros travaux, tout est possible. Ajouter des options (jets massants, coin balnéo…) ou redimensionner le bassin pour un véritable lifting dans l’air du temps. Comme il est aussi important de protéger sa piscine des intempéries et de sécuriser son accès, Swiss Piscine propose différents types d’abris et couvertures par volets immergés ou hors sol. Concernant l’aménagement paysager, l’entreprise suggère aussi en local, un partenariat avec Elie Paysage. Cette synergie permet d’élaborer un planning simultané et une prise en charge globale du projet réduisant le nombre d’intervenants et les délais.

Impasse de la Fava 6 – CH-1566 St-Aubin Tél. +41 79 226 33 83 contact@swiss-piscine.com – www.swiss-piscine.com

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ELIE PAYSAGE

La passion du vert ELIE PAYSAGE est une jeune entreprise familiale créée en août 2019. C’est l’histoire de trois frères aux talents et visions complémentaires. Solides diplômes, force de travail, enthousiasme et idées novatrices sont les piliers de leur société. Sans réellement communiquer, l’entreprise s’est déjà taillé une belle réputation grâce à la satisfaction des clients et le bouche à oreille, sur toute la Suisse romande. Elle définit son activité en deux grands domaines complémentaires, la création d’espaces paysagers et l’entretien des extérieurs à destination des particuliers, professionnels et collectivités.

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Du sur-mesure pour un jardin d’exception Parce que l’extérieur s’aménage désormais comme une pièce à vivre, sa conception devient primordiale. Plantations, création de jardins et d’espaces verts surmesure, terrasses, allées, fontaines, piscines… l’équipe aménage les lieux afin de les mettre en valeur et refléter l’esprit voulu par le propriétaire. Du plus classique au plus original, la société est à l’écoute pour définir ensemble le havre de paix qui transformera le terrain et le bâti en véritable écrin. Etude technique, préservation ou remaniement du lieu existant, déboucheront sur des propositions répondant aux moindres envies des clients. La société est notamment experte dans les domaines du terrassement, du modelage du terrain, de la pose de pavés, et de construction de murets. Elle sera aussi en mesure de conseiller et d’installer ce qui se fait de plus tendance (bacs en corten par exemple) pour des habitations récentes ou traditionnelles. Les collectivités lui font également confiance quand elle se positionne sur des appels d’offres pour la partie création, dans le but de magnifier les nouvelles constructions. L’entretien entre de bonnes mains Tous les collaborateurs sont recrutés sur leur savoirfaire et leur motivation pour garantir un travail rigoureux, avec un sens aigu du détail. L’entreprise intervient aussi bien sur les plus petits terrains que sur les plus grands, avec la même exigence de résultat. Tondre la pelouse, débroussailler, élaguer, tailler les haies et les arbres en évacuant les déchets, toutes ces tâches dont on n’a pas le temps ou l’envie d’effectuer ; l’équipe les prend en charge pour un résultat impeccable et professionnel. L’entreprise travaille également en partenariat avec une pépinière locale, un bon point pour le bilan carbone, avec des végétaux adaptés au climat et une proximité favorisant les échanges. Enfin, les locaux d’ELIE PAYSAGE étant à côté de leurs bureaux, ils garantissent ainsi une prise en charge optimale des demandes.

Impasse de la Fava 6 – CH-1566 St-Aubin Tél. +41 79 226 33 83 info@elie-paysage.ch – www.elie-paysage.ch

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Heiwa Solution

PAYSAGES & JARDINS MOREL SÀRL

Et vous, votre jardin vous l’aimeriez comment ? Plus de 10 ans d’expérience permettent à Kevin Morel de répondre, pour tout ce qui a trait aux jardins et aux aménagements extérieurs, aux demandes, aux besoins et aux envies de ses nombreux clients. Pour aller plus loin, il propose un service rare dans ce secteur d’activité : des photos 3D où chaque projet est visualisé au plus près de son aspect final, une manière unique de se projeter dans son futur extérieur.

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L’amour du vert Après avoir fait son apprentissage dans une entreprise du canton, Kevin Morel entre dans le monde du travail. Pendant 2 ans, il peaufine ses connaissances au sein d’une société installée en plaine puis part dans le Pays-d’Enhaut. Il a l’occasion alors de participer à la création et à l’entretien de jardins d’exception mais plus encore d’y découvrir la pierre naturelle pour laquelle il a un véritable coup de cœur. Pour laisser libre court à sa créativité et prendre son indépendance, il fonde Paysages & Jardins Morel Sàrl en 2012. Rapidement les demandes viennent à lui. L’écoute du client quant à ses besoins, ses envies, ses attentes couplées aux conseils qu’il sait donner et à la qualité du travail rendu forgent sa renommée. Aujourd’hui,

il est entouré de 3 collaborateurs et peut compter sur l’aide de son épouse, fleuriste de métier, pour certaines tâches. Paysages & Jardins Morel Sàrl intervient principalement dans le canton de Fribourg et dans le canton de Vaud voisin. Donner place à la verdure Paysages & Jardins Morel Sàrl peut gérer la réalisation complète de jardins, leur apporter de la nouveauté quand il se faut et également mener les travaux d’entretien. Devant la demande, finies les pelouses subissant des traitements, le naturel reprend le dessus. Ainsi, la société installe de plus en plus de gazons fleuris ou de prairies fleuries. Plus respectueuses de la nature, ces créations donnent une nouvelle image aux espaces extérieurs et enrichissent la biodiversité. Massifs, vivaces, rosiers… peuvent venir les compléter. Faire le bon choix des plantes en fonction de l’environnement est primordial. A titre d’exemple, 567

certains végétaux trouveront leur place sur la Riviera mais ne seront pas adaptés à la Gruyère. Pour éviter ce genre de souci, Kevin Morel sait conseiller ses clients avec précision pour faire les meilleurs choix et en privilégiant autant que faire se peut, les plantes autochtones. Ainsi chaque création est unique que l’on parle d’une page blanche où tout était à écrire ou une refonte pour donner un coup de jeune à un espace vert vieillissant. Aménager un espace vert Aux végétaux peuvent venir s’ajouter des constructions comme des murets, des clôtures, des escaliers, des terrasses de plus en plus souvent en bois devant la demande. Paysages & Jardins Morel Sàrl réalise tous ces types de travaux de A à Z et gère tout ce qui est pose de dalles ou de pavés. Pour ce genre de projet, Kevin Morel se rend chez le client. Il discute avec lui, analyse ses attentes et ses besoins, le conseille, peaufine et affine la future réalisation. Le but alors est de cerner précisément ce qu’il souhaite. Plusieurs échanges peuvent avoir lieu pour caler la faisabilité, pour organiser le choix des matériaux, répondre aux normes qui peuvent être à appliquer et être dans le budget alloué. Quand tout est en ordre, les travaux démarrent et sont exécutés avec précision, professionnalisme et rigueur. Le travail bien fait et la qualité du rendu final font partie intégrante de chaque chantier mené par Paysages & Jardins Morel Sàrl. Place à la pierre naturelle Depuis qu’il l’a découverte, la pierre naturelle est un matériau que Kevin Morel aime privilégier. Noble, souvent chargée d’histoire, elle apporte quelque chose de supplémentaire au béton. De plus, elle est totalement différente en fonction de sa provenance ce qui permet aussi d’en jouer au niveau esthétique. L’entreprise met l’accent sur l’usage de pierres suisses ainsi pour les murs

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et les enrochements, dans la grande majorité, de la pierre de la région du Lac Noir, dans le canton de Fribourg, est utilisée tandis que le granit pour les dallages provient du Tessin. La diversité de l’offre permet ainsi d’apporter des solutions à tous les chantiers à mener. Ce noble matériau

peut également trouver sa place sur une façade, la société est à même d’en réaliser la pose. Il peut aussi plus simplement devenir objet de décoration quand il s’agit d’en ajouter quelques touches dans un massif pour donner du relief. L’équipe s’est faite une spécialité de réalisations en pierres naturelles et détient les compétences pour. Si besoin est, Kevin Morel peut aller plus loin en réalisant la taille de dalles à la main, un savoir-faire rare. Plonger dans le futur Pour la création d’un jardin ou une refonte, il est majoritairement très difficile pour les clients de se projeter dans le résultat final. De plus, rien n’est statique, tout bouge au fil des saisons. Pour les aider, jusqu’à ce jour, ils devaient faire preuve soit de beaucoup d’imagination, soit se cantonner à des dessins réalisés par le paysagiste. Exercice difficile. Conscient que cela n’était pas suffisant, Kevin Morel a suivi 2 formations autour d’un pro-

gramme informatique qui permet de réaliser des 3D à la carte. Il peut ainsi présenter des projections qu’il travaille par la suite avec le client en modulant, en ajoutant, en enlevant, en apportant telle ou telle touche de couleurs, en jouant avec les hauteurs… autant d’actions qui font qu’au final, il n’y pas de surprise. Un atout énorme ! Ce dernier, ajouté au savoir-faire de l’équipe et à la passion qu’elle voue à son travail, explique pourquoi ils sont si nombreux à faire appel à Paysages & Jardins Morel Sàrl.

Route de l’Intyamon 18 CH-1669 Neirivue Tél. +41 79 916 08 94 paysages.jardins.morel@gmail.com www.paysages-jardins-morel.ch

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COMBUSTIBLE GAILLARD

Le fournisseur de carburant passe au vert Combustible Gaillard, petite structure familiale créée en 2012, est spécialisée dans les carburants comme le mazout de chauffage, le diesel, l’essence et l’ADBLUE. Elle propose un service professionnel à des prix très attractifs. Située à Marly, elle fournit les particuliers comme les entreprises sur le canton de Fribourg et toute la Suisse romande. Ses avantages concurrentiels : proximité, réactivité, qualité de livraison et tarifs compétitifs. Elle s’adapte aussi aux nouvelles consommations, en proposant des pellets de bois local.

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Après quelques années d’expérience dans une entreprise pétrolière nationale, Benjamin Gaillard crée de toutes pièces sa société en 2012. La famille Gaillard étant bien connue dans la région, l’entreprise s’est développée d’abord par le bouche-à-oreille. Une aventure qui dure depuis 10 ans déjà, avec une douzaine de salariés traitant des volumes d’environ 20 millions de litres par an. Des produits plus performants et plus écologiques à des prix compétitifs Combustible Gaillard s’adresse aussi bien aux privés qu’aux professionnels (60/40) en fournissant du mazout, de l’éco mazout, du diesel adapté au grand froid, et de l’AD Blue, un additif permettant de réduire de plus de 80% les émissions nocives des échappements des moteurs diesel récents. Le tout, à prix ultra compétitifs grâce à une stratégie d’achats adossée à un grand groupe. Ainsi, l’éco mazout propose une meilleure performance environnementale que la version classique. Pauvre en soufre, il permet de réduire la consommation, les résidus de combustion et les rejets dans l’atmosphère. Il est idéal pour les chaudières à condensation. Service personnalisé et conseils clefs en mains Remplissage, révision, dépannage 24/24, vente de cuves et accessoires, enlèvement de celles-ci, font partie des services proposés par l’entreprise pour faciliter la vie des clients. Elle se différencie également en reprenant leur mazout inutilisé. Le carburant sera alors retraité, recalorifié et recyclé. Le montant de sa valeur sera ainsi déduit de la facture finale. L’entreprise conseille également sa clientèle sur le meilleur moment pour remplir leur citerne en fonction des cours du marché et propose des facilités de paiement appréciables dans un contexte d’inflation et de pouvoir d’achat en baisse. Une diversification répondant à une demande croissante d’autres énergies La tendance est aujourd’hui à la baisse de la consommation d’énergies fossiles au profit d’autres alternatives

renouvelables et hybrides. La réglementation impose également aux consommateurs de se tourner vers des solutions plus écologiques. Ainsi, la société se positionne désormais comme un pool d’énergie, et propose depuis deux ans des pellets de bois pour répondre à une demande grandissante. Il s’agit de bois 100% suisse et ultra local, provenant de l’entreprise Mivelaz bois, située à quelques encablures du dépôt. Les pellets sont proposés en vrac, livrés par camions souffleurs ou conditionnés en petites quantités pour les particuliers, disponibles au Marché Gaillard de Marly. Enfin, si la tradition de remercier ses clients en fin d’année se perd, ce n’est pas le cas ici. L’équipe tient à honorer tous ses habitués, une élégante façon de nouer une relation de confiance sur la durée.

Route de la Gruyère 10– CH-1723 Marly Tél. +41 26 430 07 57 info@combustible-gaillard.ch www.combustible-gaillard.ch

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SE CHAUFFER MEILLEUR MARCHÉ ? MAZOUT  PELLET  ADBLUE  MATÉRIEL  RÉVISION DE CITERNE  DÉPANNAGE

026 430 07 57 COMMANDEZ EN UN CLIC !

WWW.COMBUSTIBLEGAILLARD.CH

Améliorer ou rénover, c’est le moment de se lancer. Pour ceci, nous sommes à l’appui et à votre entière disposition Pack ALECO Pompage et/ou rachat du mazout standard – révision de citerne – livraison du produit ECO

NOS SERVICES

Il faut savoir que le produit ECO est nettement supérieur pour votre brûleur tant bien technique qu’environnemental. En effet, sa teneur très élevée en valeurs énergiques ainsi que la réduction de son composant en souffre permet une durée de vie et une consommation nettement améliorée de votre installation. Ce pack permet donc d’assainir votre installation. Nous venons pomper le mazout restant, ristournons sa valeur que vous pourrez déduire des frais de révision de citerne. La révision est importante pour répondre aux normes et de constater la différence ! Enfin, nous vous proposons un prix avantageux pour le remplissage du mazout ECO. Aussi, il faut savoir qu’à partir du 1er juin 2023, le produit ECO sera une qualité standard. Dès lors, votre mazout standard n’aura plus aucune valeur !

Pack NOMAZOUT Pompage et rachat du mazout – assainissement – démontage de l’installation Votre mazout de chauffage restant a encore de la valeur ! Nous vous proposons donc de pomper et de racheter votre produit actuel. Cette possibilité vous fera diminuer le coût du démontage et de l’assainissement de votre citerne !

Route de la Gruyère 10 | CH-1723 Marly | Tél. +41 26 430 07 57 | info@energy-gaillard.ch | www.pro-energy.ch

PRO ENERGY

Se tourner vers les énergies de demain Pro energy est une entreprise proposant des services en lien avec les enjeux de la transition énergétique. Améliorer et rénover sa citerne, ou passer à d’autres sources d’énergie, l’équipe s’occupe de tout et propose son expertise et ses solutions sur-mesure.

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Des services innovants pour accompagner les clients vers un chauffage plus efficient L’entreprise a démarré en répondant à la question d’un client « Pouvez-vous me sortir ma citerne ? » Ainsi, l’entreprise s’est développée afin de répondre de A à Z à la problématique chauffage de chacun. De la reprise de l’ancienne cuve, du pompage du carburant restant ou de l’évacuation totale de l’ancienne installation. A la différence des réviseurs classiques, Pro energy propose de reprendre le mazout non utilisé du client. Elle va ainsi le retraiter, puis le recycler. Et la valeur de celui-ci sera ristournée sur la facture finale. Un avantage non négligeable quand il s’agit d’investir sur de nouveaux modes de chauffage. Le mazout ECO, le nouveau standard dès juin 2023 Conformément à l’ordonnance sur la protection de l’air OPair, seul le mazout ayant une teneur en soufre maximale de 50 ppm pourra être utilisé à partir du 1er juin 2023. Les rejets en oxydes d’azote seront ainsi fortement réduits et répondront aux normes en vigueur. Pour ceux qui auront encore du mazout classique dans leurs cuves, Pro energy propose de le leur reprendre. Cet éco mazout adapté aux chaudières de dernière génération, permet de protéger l’environnement mais aussi le portefeuille des utilisateurs, grâce à une diminution de leur consommation.

Des solutions complètes pour réussir sa transition énergétique Le futur c’est déjà demain, et la part des énergies renouvelables ira croissant, aussi bien pour les entreprises que pour les particuliers. Ainsi, 2 packs sont proposés et adaptés aux besoins de chacun. • Le pack Aleco permettra de passer du mazout classique au nouveau mazout ECO. Résultat : un cycle plus vertueux, avec de meilleures performances énergétiques et environnementales, il permet de rallonger la vie de la chaudière et diminuer sa consommation.

• Le pack Nomazout s’adresse à ceux qui ont décidé de migrer vers de nouvelles énergies, ainsi Pro energy s’occupe de démonter l’installation existante et rachète le carburant restant, permettant d’amortir le coût de la prestation.

NOS SERVICES

Route de la Gruyère 10 – CH-1723 Marly Tél. +41 26 430 07 57 info@energy-gaillard.ch – www.pro-energy.ch

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INTERVIEW

GEORGES BOVET

UPSA Fribourg – Union professionnelle suisse de l’automobile

Tout miser sur la formation

Après la pandémie et les problèmes d’approvisionnement qui en ont émané, le secteur automobile doit relever un défi supplémentaire : la pénurie d’énergie. Face aux incertitudes engendrées, les consommateurs hésitent dans le choix de la motorisation et la section fribourgeoise de l’Union professionnelle suisse de l’automobile accompagne ses 157 membres incluant près de 320 garages en investissant dans la formation. Nous avons rencontré Georges Bovet, son président, pour nous en dire plus.

Garage Bovet.

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Pour affirmer cette notoriété de partenaire, de confiance et de qualité, l’UPSA Suisse a été un des sponsors de Florent Lacilla, le vainqueur du championnat du monde des métiers « WorldSkills » 2022 en Allemagne dans la catégorie des mécatroniciens en automobiles. Grâce au soutien de l’UPSA, il a pu s’entraîner et se former avant la compétition.

Garage Mercedes-Benz Automobiles SA.

Pouvez-vous nous présenter votre association ? Notre association soutient ses membres dans le cadre de la formation professionnelle et les accompagne au niveau juridique en cas de litige et pour défendre les droits des métiers de l’automobile. Etant moi-même directeur de mon garage Ford à Grolley, je connais la réalité du terrain avec les tendances et les difficultés, ce qui me permet de mieux accompagner nos membres. Pour en faire partie, les garages doivent respecter des critères de qualité dans le travail effectué, avoir des infrastructures modernes, respecter l’environnement dans leurs tâches quotidiennes et donner une bonne image de l’entreprise. Etre membre de l’UPSA, c’est un gage de confiance pour les clients. Les autres avantages sont de pouvoir profiter d’un rabais de 50% sur les formations professionnelles proposées par l’association, d’être tenu informé des directives fédérales sur le secteur automobile par l’UPSA Suisse et d’agrandir son réseau. Nos membres sont invités chaque année à participer à notre assemblée générale et au repas qui suit. Nos membres et apprentis se rencontrent aussi lors des divers événements organisés par nos soins. Par exemple, le START ! – Forum des métiers qui accueille les apprentis et leurs parents pour découvrir nos formations professionnelles et promouvoir les métiers de l’automobile grâce aux formateurs présents sur les stands. La manifestation se tient tous les deux ans et la dernière édition a eu lieu en février passé.

Quelles sont les préoccupations actuelles des professionnels de l’automobile ? Nous faisons actuellement face à une problématique qui touche tous les constructeurs et donc toutes les marques automobiles : l’approvisionnement de certains composants électriques. Les délais de livraison sont extrêmement allongés et sont passés de 4-6 mois à 12-24 mois ! Tous les véhicules neufs sont touchés et surtout les utilitaires. Un problème qui s’explique par la stratégie « zéro Covid » en Chine et la guerre en Ukraine entraînant la fermeture des usines. Les constructeurs n’arrivant plus à produire, nos garages membres sont directement touchés et l’activité ralentie. La pénurie d’énergie est une autre préoccupation que nous avons puisqu’elle provoque de l’incertitude chez les consommateurs quant à l’achat d’un véhicule. Ils ne savent plus quel type de motorisation choisir donc les ventes stagnent, voire baissent légèrement. Seuls environ 250 000 véhicules ont été vendus en Suisse en 2022 contre 320 000 en temps normal. Bien que les véhicules électriques soient un peu boudés depuis la crise énergétique, toutes les ventes ne sont pas à l’arrêt et l’hybride tire son épingle du jeu. Ce modèle qui attirait déjà les acheteurs depuis des années

Garage N. Limat SA.

Garage Tâche.

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Garage Emil Frey à Marly.

voit depuis ces derniers mois son attractivité s’envoler. Une autre tendance qui pourrait percer est l’hydrogène car elle est une solution idéale pour l’écologie mais son fort coût de production et sa forte demande en électricité limitent l’engouement des constructeurs pour ce type de carburant. Face à l’interdiction européenne de construire de nouveaux véhicules à moteur thermique en 2035, nous craignons que les activités de service après-vente dans les garages diminuent de moitié car les modèles seront composés de moins de pièces en mouvement et s’useront moins. Les ateliers nécessiteront donc moins d’employés et ces derniers devront être plus spécialisés en raison de la complexité des pièces électroniques présentes dans les futurs moteurs. Vous avez un gros projet autour de la formation. Pouvez-vous nous expliquer en quoi il consiste ? Nous sommes en train d’ouvrir, avec d’autres associations professionnelles, un nouveau centre cantonal dans lequel seront proposées des formations dans tous les secteurs. Installé à Villaz-Saint-Pierre, il sera inauguré pour la rentrée 2024 et permettra d’offrir à nos 90 apprentis annuels des locaux plus modernes et plus spacieux que les existants de Fribourg et un parc d’outillage qui répond aux besoins actuels du métier. Nos quatre moniteurs y dispenseront les cours interentreprises en vue d’obtenir un CFC en deux, trois et quatre ans selon la formation. Ceux-ci doivent pouvoir devenir assistant, mécanicien ou mécatronicien en automobiles ou pourront se former aux différents types de mobilité. De plus, des cours de Brevet ainsi que des cours en formation continue pourront également être dispensés dans ces nouveaux locaux. Quant aux cours théoriques, ils continueront d’être donnés à Fribourg. Investir dans la formation a toujours fait partie des priorités de notre association et ce nouveau centre a vocation à assurer la relève du secteur en for578

mant des apprentis avec qualité et professionnalisme. Nous voulons leur montrer que le domaine offre un bel avenir car nombreux sont les garages à fermer faute de repreneur. L’automobile offre aussi un panel de métiers diversifiés et gratifiants. Un autre atout que nous souhaitons mettre en avant auprès de nos apprentis.

Rue de l’Hôpital 15 – Case postale 1552 CH-1701 Fribourg Tél. +41 26 350 33 00 – Fax +41 26 350 33 03 info@upsa-fr.ch – www.upsa-fr.ch

GROUPE DIMAB

A votre service, avec passion Fort de 130 ans cumulés d’expérience automobile, le groupe Dimab a toujours su évoluer avec son temps en proposant des services adaptés à une clientèle toujours plus fidèle. Concessionnaire BMW, MINI & ALPINA, le groupe est très implanté localement et se veut garant d’un service dédié et humain pour chacun des clients du groupe sur la Riviera et le Chablais, ainsi que sur les territoires de Payerne, Yverdon, Bulle et Lutry. Rencontre avec Jean-Bernard Menoud, le directeur général du groupe depuis trois ans qui nous a parlé de son incroyable équipe et des récentes et futures évolutions de Dimab.

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L’union fait la force Le monde de l’automobile est en pleine mutation avec l’arrivée des nouvelles technologies pour la motorisation des véhicules mais aussi avec l’ère de la digitalisation où il devient possible de tout acquérir depuis son ordinateur. Connu et reconnu pour son service client humain et personnalisé, le groupe Dimab a su fidéliser sa clientèle année après année autour d’un panel de prestations complet et un accompagnement dédié tout au long du parcours des clients. Suite au rachat, en 2019, du groupe Jan Autos, le groupe DIMAB a centralisé ses forces sur son site de Payerne et s’est imposé comme le partenaire local privilégié. Le magnifique garage s’est doté d’une carrosserie équipée des dernières technologies permettant de proposer toutes les prestations liées à l’automobile en un seul lieu. Ainsi, le nouvel espace dispose d’un parc pouvant exposer jusqu’à 250 véhicules, d’un tunnel de lavage ultramodernes, de dix bornes de recharge dont deux pour les charges rapides ainsi qu’un showroom moderne et élégant de 1540 m2.

Un panel de services complet porté par une équipe de professionnels passionnés et impliqués Concessionnaire BMW, MINI & ALPINA, Dimab est devenu l’acteur local majeur dans la distribution des trois marques. Les gammes de véhicules des trois constructeurs permettent de répondre aux envies et aux besoins de tous les clients. De nouveaux modèles sont venus logiquement élargir la flotte déjà importante intégrant les motorisations électriques sans pour autant sacrifier les modèles thermiques. Il est primordial de placer au centre de la recommandation les besoins des clients et de réfléchir avec eux au meilleur véhicule pour leur utilisation quotidienne. Avec la carrosserie tous les types de réparation peuvent être traités y compris le débosselage, et un four de grande échelle peut même accueillir les véhicules utilitaires pour la peinture. Le magasin de pièces détachées est un atout considérable avec des clients privés mais également des garagistes à qui nous proposons notre service de livraison. Dans le groupe Dimab les 140 collaborateurs sont considérés comme des acteurs

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essentiels qui œuvrent avec implication à être les ambassadeurs d’un service client humain et professionnel. Pour Jean-Bernard Menoud, le management familial est une évidence et il est présent auprès des équipes en étant toujours accessible et disponible pour échanger. Il a établi avec les membres de cette incroyable équipe un rapport de confiance et des échanges sincères qui permettent de travailler au quotidien dans une atmosphère conviviale et vraie. Le sentiment d’appartenance au groupe a toujours été très fort et la pérennité des emplois prouve que les collaborateurs se sentent bien dans la structure. Des événements sont fréquemment organisés pour renforcer la cohésion et la rencontre entre les employés. Des formations continues sont à leur disposition pour leur permettre d’évoluer s’ils le souhaitent. En tant qu’entreprise formatrice historique, 24 apprentis sont formés chaque année aux différents métiers représentés.

Vers le futur et au-delà Pour renforcer sa présence dans le canton de Fribourg, un nouveau garage est en cours de construction sur une surface de 18 000 m2 à la sortie de l’autoroute de Rossens situé à seulement 15 minutes de Bulle et de Fribourg. L’objectif est de continuer le développement du groupe avec toujours comme priorité la satisfaction client. Il ouvrira ses portes en 2023 et proposera toutes les prestations avec la création de 45 postes de professionnels. La nouvelle clientèle pourra profiter d’un point de vente officiel pour les marques BMW, MINI & ALPINA ainsi qu’un centre de réparation agréé, un atelier équipé de 14 lifts pour limiter l’attente mais également une nouvelle carrosserie avec un four de 21 m de long pouvant accueillir les camions ainsi que deux tunnels

de lavages ouverts au public dont un pour les utilitaires. Un espace multimédia et une boutique BMW, MINI & ALPINA compléteront un showroom de 2100 m2 et un bâtiment indépendant accueillera 200 véhicules d’occasion. Pour le directeur général, l’avenir se dessine sous les meilleurs auspices avec des outils de travail modernes, adaptés aux besoins des clients, mais surtout avec une équipe de 140 professionnels soudés et engagés à faire évoluer ce groupe de la plus belle façon en privilégiant et préservant le côté humain propre à l’entité depuis sa création.

ZI La Palaz C 36 – CH-1530 Payerne Tél. +41 26 662 40 30 contact@dimab.ch

www.dimab.ch 582

INDEX Bien Vivre Fribourg est vendu dans les K Kiosk du canton Diffusion auprès des : • Entreprises fribourgeoises. • Médecins, avocats, notaires, fiduciaires. • Administrations, pouvoirs publics, office du tourisme. • Membre de Terroir Fribourg, Hôtels 3, 4 et 5 étoiles et restaurants, caves, clubs de golfs. • Des membres de l’ACF (Association des Communes Fribourgeoises) et membres des différentes associations SICARE – COREB – CIA – Groupement des Commerçants Bulle – La Tour-de-Trême. • Membres de l’Association fribourgeoise des institutions pour personnes âgées et de l’aide et des soins à domicile (AFISAVFAS), spas, centres médicaux, cliniques. • Des commerçants, entreprises, membres de la Chambre de Commerce (CCIF), de la Fédération Patronale et de l’Union Patronale du canton de Fribourg, Building Innovation Cluster (BIC). • De la Chambre Fribourgeoise immobilière (CFI), des Membres de l’Union Suisse des professionnels de l’Immobilier (USPI) et de l’Union professionnelle suisse de l’automobile – Section Fribourg (UPSA). • Des Membres de la Société Suisse des Ingénieurs et Architectes (SIA), des bureaux techniques, des Maîtres d’Ouvrage. • Des membres de la Fédération Fribourgeoise des Entrepreneurs (FFE), de l’Association Fribourgeoise des Métiers de la Construction (AFMC), de l’Association des professionnels du métal (Metaltec Fribourg), de Constructionfribourg. • Des membres de l’Association Fribourgeoise des Entreprises de Menuiserie, Ebénisterie, Charpenterie (AFMEC), de l’EIT.fribourg et de JardinSuisse Fribourg. • A l’étranger, ambassades, salons touristiques. Photo de couverture : © Shutterstock

LIPCO SA Rédaction – Administration Rue du Clos 5 – CH-1207 Genève Tél. +41 22 737 09 33 – Fax +41 22 737 09 38 contact@lipco.ch Marketing – Publicité Didier Benais – Tél. +41 79 630 94 55 Parution annuelle – Tirage Edition 2023-2024 – 15 500 exemplaires Graphisme GraphicTouch, Morges – www.graphictouch.ch Impression DBS print – 1800 Vevey

www.editions-bienvivre.ch

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ab ingénieurs sa...........................................................436 ADF Group / Maxicredit............................................ 43 AHTC Léman Sàrl......................................................... 99 alisys................................................................................161 Alpha Events.................................................................. 31 Amag Fribourg............................................................264 Amma Immo.................................................................. 37 art Metallbau AG........................................................526 ASISA Immobilier SA...............................................182 Ateliers Firmann SA.........................................193/216 B.Jaquet & Fils SA.......................................................405 Ballons du Léman.......................................................314 be:architecture Sàrl....................................................232 bj Électricité.........................................................268/497 Bloechle Cuisines SA......................................... 49/286 Bois RIL SA...........................................................518/552 Boulangerie Pâtisserie Aebersold................310/319 Bovet SA................................................................545/548 Breguet.................................................................................2 Breitling............................................................................ 64 Bruno Yerly - Créateur d’Espaces Vie.................431 Bulliard Immobilier ............................................... 7/88 Chablais Emploi.................................................393/540 Charly Sanitaire SA...................................................273 Chopard..........................................................................120 CI Rénovation SA.......................................................198 Combustible Gaillard...............................................570 CORE...............................................................................104 Corum.............................................................................350 Création-Intérieur Sàrl...................................... 51/154 DD Peinture & Décoration.....................................188 Devillard........................................................................285 Dimab SA Payerne............................................579/580 Domicim................................................................. 33/136 Dubois aérogommage SA........................................482 Dupont Architectes SA............................................408 Ebel..................................................................................... 23 ECPF.............................................................................66/76 Edmond de Rothschild Suisse SA..........2e couv./84 EG&B SA...............................................................173/498 Elie Paysage...................................................................562 Ephéméride Sàrl............................................................ 14 Espace Gruyère SA....................................................... 60 Etavis Romandie.........................................................483 ETSA Etanchéité SA.........................................468/488 Fidac Conseils..............................................................179 Fonderie Brügger Sàrl...............................................463 Foyer Saint-Joseph - La Roche................................378 Framo SA..................................................... 226/4e couv. Franck Muller................................................................ 39 FS AgenceBois Sàrl ��503 Garage Nicolas Limat SA........................................... 55 Garage Tâche SA.........................................................183 Gérances Giroud.........................................................257 Girard Frères Sàrl........................................................211 Glasson Charpente Sàrl............................................511 Groupe Claude Balmat.............................................236 Groupe Grisoni.......................................... 108/3e couv. Gutknecht Holzbau AG...........................................305 Hälg & Cie SA..............................................................492 HEIG-VD........................................................................394 Heiwa Sàrl.....................................................................564 Helveticum Inkasso SA..................................... 11/116 Helvident.......................................................................382 Horner Riesen AG - Wielandbus AG..................320 Hublot............................................................................... 13 IGT - Institut Génie Thermique.............................396 IMC Métaldur SA........................................................245 Implenia Suisse SA....................................................412 Interprofession du Gruyère...........................335/342 JNJ Automation SA....................................................337 J&S Construction.......................................................158

Kaderli AG.....................................................................546 Kümin Baumpflege GmbH.....................................553 Les Charmoises Immobilier SA............................194 Longines.........................................................................166 MAV Immobilier Sàrl...............................................221 Mazars............................................................................... 71 Messika................................................................................4 Méto-Déco SA.....................................................202/523 Metroxx Construction GmbH...............................531 Morand Frères SA.......................................................329 Morina Carrelage Sàrl...............................................440 Muller Immobilier.............................................. 17/146 Naef Immobilier Fribourg SA..........45/47/127/132 Nouvel Opéra de Fribourg........................................ 24 Ommilos Solutions Immobilières Sàrl.....122/128 Origin’Bois Sàrl............................................................514 Parmigiani..........................................................................9 Paysages & Jardins Morel Sàrl...............................566 Pflegeheim Bachmatte - Aergera..........................372 Piaget...............................................................................312 Piller Constructions Métalliques SA..................536 Piller Wellness Sàrl....................................................356 Polyfacades SA.............................................................400 Pro Energy.....................................................................573 Prodega Givisiez................................................... 35/346 RBM Electricité SA............................................424/447 RDT Montage SA........................................................453 Réseau Santé du Lac..................................................364 Résidence Rose d’Automne....................................361 Rey Group......................................................................168 RFSA Immobilier................................................. 21/140 Richoz Immobilier.............................................. 41/150 Ropraz SA......................................................................477 Ryf AG.............................................................................386 Schweizer Solaire SA.................................................428 Seico Facility Services...........................................57/92 Sofraver .........................................................................448 Sugnaux SA..........................................................250/281 Swiss Piscine.................................................................558 swisspro SR SA...................................................... 53/204 SWI - Swiss Welding Institut.................................398 Taxi Romontois SA....................................................242 Tissot................................................................................. 29 V&K peinture Sàrl......................................................297 Vertical Access.............................................................458 VipreySchmutz...........................................................248 Vistonia AG.................................................................... 80 Voltis Energies ...................................................160/260 Waterkotte Schweiz AG..........................................469 wirbauen SA.................................................................417 Yades Immobilier SA................................................290 Z Construction SA............................................... 59/112 Zenith................................................................................ 19

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