.. ..........................................................................
GMP Dierenvoeders
Als u diervoeders wil vervoeren, moet u hygiënisch te werk gaan. Dat is altijd al zo geweest. Maar waar moet u allemaal op letten? Welke maatregelen kan u allemaal treffen? De GMP-Hygiënecode helpt u daarbij. Met de GMPHygiënecode garandeert u kwaliteitsvol en voederveilig diervoedertransport aan uw opdrachtgever.
binnenschippers
© OVOCOM
Wat is GMP?............................................ GMP staat voor “Good Manufacturing / Management Practices” en is een kwaliteitsstandaard voor de diervoedersector. In de GMP-Standaard zijn de voorwaarden vastgelegd voor het produceren, verwerken, verhandelen, opslaan en transporteren van diervoeders. De GMP-standaard bevat ook een Hygiënecode specifiek voor binnenvaartondernemingen. Deze wordt beheerd door OVOCOM, het Belgisch overlegplatform voor de diervoedersector. Het doel? Voederveiligheid en kwaliteit garanderen doorheen de volledige diervoederketen.
© OVOCOM
© SPW - Direction de l’édition
© OVOCOM
Enkel GMP-binnenvaartondernemingen mogen diervoedertransporten voor GMP-gecertificeerde bedrijven uitvoeren. Met de GMP-Hygiënecode heeft u dus de sleutel in handen voor een geprivilegieerd partnerschap met bevrachters, opdrachtgevers en diervoederbedrijven langs het water.
© OVOCOM
© SPW - Direction de l’éditin
..........Waarom voor GMP kiezen?............. 1) U mag GMP-gecertificeerde diervoeders vervoeren, een exclusief voorrecht van GMPbinnenvaartondernemingen; 2) U vervoert GMP-gecertificeerde diervoeders, dus u trekt nieuwe opdrachtgevers aan; 3) U heeft een systeem van kwaliteitsmanagement en risicobeheersing. U straalt dus vertrouwen uit tegenover uw klanten; 4) U wordt geaccepteerd door andere (inter)nationale kwaliteitsstandaarden; 5) U maakt optimaal gebruik van uw laadcapaciteit.
© OVOCOM
............................................................................. Ver 0.1
Ver 0.1
© OVOCOM
© OVOCOM
Wat is de Hygiënecode?
............... Word GMP! .................................
De GMP Hygiënecode werd door OVOCOM speciaal ontwikkeld voor de binnenvaartondernemingen die diervoeders vervoeren (zoals zaden, granen en sojaschroot). De hygiënecode werd uitgewerkt op basis van de mogelijke risico’s bij diervoedertransporten (zoals besmetting van granen door resten van een vorig transport) en schrijft strikte regels voor om de veiligheid en de kwaliteit van de diervoeders te garanderen. Sommige van die regels past u wellicht al lang zelf toe. Andere zijn specifiek ontwikkeld voor de diervoedersector, zoals bijvoorbeeld: • lijst van verboden ladingen (bijv. huisvuil, behandelde granen en bewerkt hout); • specifiek soort reiniging verplicht na bepaalde transporten; • bijhouden van een reisoverzicht om de traceerbaarheid te waarborgen. Wanneer u een GMP-diervoedertransport voert, moet u kunnen bewijzen dat u Hygiënecode toepast:
uitdeze
• U stelt een overzicht van uw laatste drie transporten ter beschikking aan uw bevrachter. U levert een proper, droog en geurvrij ruim. Daarop nodigt u de inspecteur uit om de ruimen van uw schip te inspecteren alvorens te laden; • Elke twee jaar laat u uw onderneming controleren door een instelling die speciaal bevoegd is voor de controle van de Hygiënecode. De inspecteur zal dan uw kennis van het systeem, de traceerbaarheid van de reizen en de uitgevoerde reinigingen controleren.
GMP worden in 5 eenvoudige stappen: 1) Laat u eerst en vooral registreren als diervoedertransporteur in het land van vestiging. Dit is wettelijk verplicht voor Europese binnenvaartondernemingen. 2) Surf naar www.ovocom.be en neem de Hygiënecode voor binnenschippers door (GMP document BC-08). Pas deze zo volledig mogelijk toe. 3) Neem contact op met een inspectie-instelling die erkend is door OVOCOM. U vindt de volledige lijst op www.ovocom.be.
............ Hoeveel kost het?............ U betaalt OVOCOM, beheerder van de Hygiënecode, een beperkte administratieve bijdrage (geïndexeerde basisbijdrage) van € 25 per binnenschip of duwbak per jaar. De inspectie van de ruimen alvorens te laden wordt betaald door de ordergever. Maar de tweejaarlijkse inspectie betaalt de binnenschipper zelf. Aan u dus om goed te onderhandelen met uw inspectie-instelling!
4) De inspectie-instelling controleert of u de Hygiënecode volledig naleeft. Als dit zo is, dan krijgt u een bewijs dat uw onderneming beantwoordt aan de vereisten van de Hygiënecode. 5) Proficiat, u bent nu GMP! Uw gegevens zullen gepubliceerd worden op de site van OVOCOM. De volledige diervoedersector zal nu weten dat u de Hygiënecode toepast. Vergeet niet om uw attest op tijd te vernieuwen door elke twee jaar contact op te nemen met uw inspectie-instelling! U mag nu diervoeders vervoeren, en het GMP-logo aanbrengen op uw facturen, briefwisseling of schip.
....... Contacteer ons! ....... Een vraag? Stel ze op het nummer +32 (0)2 514 01 86 of via info@ovocom.be. Of vraag raad bij uw GMP-gecertificeerde bevrachter. OVOCOM vzw Gasthuisstraat 31 1000 Brussel, België B.T.W.: BE 0474.646.635 © SPW - Direction de l’édition