Periodo Jul-Dic 2022
DIÁLOGO DE SABERES ENTRE BOLIVIA Y CHILE:
GIRA DE CONOCIMIENTO AL SISTEMA IMPORTANTE DE PATRIMONIO AGRÍCOLA MUNDIAL - SIPAM DE CHILOÉ
El proyecto Biocultura y Cambio Climático ha promovido la realización de un intercambio de cooperación triangular orientado a conocer los avances regionales desarrollados en Chile en el Sistema Importante de Patrimonio Agrícola MundialSIPAM de Chiloé y en los Sistemas Nacionales ubicados en la Cordillera Pehuenche La Araucanía. El objetivo del intercambio fue impulsar la postulación del Municipio de Colomi a esta designación de la FAO como una estrategia de gestión territorial con enfoque al Cambio Climático en el marco de la declaración de prioridad municipal, a través de la Resolución Municipal 111/2022, debido a que es un territorio que cuenta con todas las
condiciones para transitar hacia un SIPAM.
En este intercambio, desarrollado del 24 al 30 de septiembre, participaron autoridades municipales de Colomi, representantes del Ministerio de Culturas, Descolonización y Despatriarcalización, del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras y de la Fundación PROINPA. Durante la visita se promovió el diálogo colaborativo con agricultores, autoridades locales, emprendedores, operadores turísticos y gastronómicos de Chiloé. En el encuentro los visitantes pudieron percibir los beneficios de este tipo de iniciativas y poder hacer replicar en Bolivia.
SIPAM
La iniciativa Sitios Importantes de Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) es impulsada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura - FAO cuyo objetivo es el de lograr un equilibrio entre la conservación, la adaptación sostenible y el desarrollo socioeconómico. Los SIPAM son paisajes estéticamente impresionantes que combinan la biodiversidad agrícola con ecosistemas resilientes y un valioso patrimonio cultural.
“El viaje a Chiloé ha sido una experiencia muy importante que hemos tenido, vamos a socializar a nuestras bases, queremos arrancar y avanzar para que como Colomi podamos tener el sello SIPAM, tenemos mucho que compartir en agricultura, en ganadería, en paisajes y en cultura.”
EJECUTADO POR:
Boletín Electrónico N°4
Presidente del Concejo Municipio de Colomi
FORTALECIMIENTO DEL MANEJO DE HUERTOS FAMILIARES EN EL PUEBLO LECO DE APOLO – EVENTO DE ENTREGA DE MATERIALES
El 2 de julio, en la localidad de Apolo en la sede de la Central Indígena del Pueblo Leco de Apolo – CIPLA, que lleva el nombre de “PASSINE LECO” que en idioma rika se traduce como “Casa de Concertación” se congregaron aproximadamente 250 familias que forman parte del proyecto “Implementación del Laboratorio Territorial de Adaptación al Cambio Climático en el Sistema
de Vida del pueblo Leco de Apolo”, a objeto de recibir materiales dirigidos hacia el mejoramiento de sus huertos, así como del manejo apícola, en un evento que contó con la participación del Directorio de la CIPLA a la cabeza del Capitán Grande, Vicente Mamani, representantes del GAM Apolo y personal de WCS.
Los patios o huertos familiares constituyen un espacio de encuentro de la cultura, promueven la integración familiar, contribuyen a mejorar la nutrición y son un apoyo a la economía de cada familia. Es también que a partir de estos espacios se fortalece y visibiliza el rol de la mujer tanto en el plano familiar, comunal y su respectiva organización matriz.
En este marco, con apoyo de la ProRural a través del PBCC y en una alianza estratégica entre la CIPLA y WCS, contribuye a fortalecer la resiliencia de la población local frente a los efectos del cambio climático, a través del manejo de los huertos familiares y la diversificación de sus medios de vida.
El Plan de Gestión Territorial del Pueblo indígena Leco de Apolo, denominado Plan de Vida “Wesra Leco Chajlasin”, que significa el levantamiento del pueblo Leco en idioma rika, se basa en un principio filosófico recíproco de “criante y cuidante de la naturaleza”, capaz de orientar el proceso ordenado, inclusivo y planificado de una gestión integral holista de su territorio, en la búsqueda de consolidar el equilibrio y respeto entre la madre tierra y sus diferentes componentes.
INTERCAMBIO DE CONOCIMIENTO SOBRE PRODUCCIÓN DE TUNA
Con el objetivo de motivar emprendimientos de diversificación productiva basado en el cultivo de tuna como una alternativa para la gestión del cambio climático y conseguir una mejor situación socioeconómica para productores y
productoras, se organizó una gira de aprendizaje.
La Dirección de Producción Agropecuaria del Gobierno Autónomo Municipal de Torotoro y PROSUCO en el marco del PBCC organizaron este espacio de intercambio para que 21 agricultores de las comunidades de Saca Villque, Huara Huara, Laime Cotani, Chancarani, Palla Palla, dos técnicos municipales visiten parcelas de la Comunidad Méndez Mamata en el municipio de Tarata del departamento de Cochabamba.
Las y los agricultores, pudieron conocer que el cultivo de tuna
se desarrolla en cualquier condición climática y no es exigente en agua ni suelo, tampoco demanda muchos cuidados y se adapta a diferentes altitudes desde los 400 msnm hasta los 4.000 msnm, por tanto, es ideal para la diversificación productiva, económica y la gestión del cambio climático, de comunidades que solo disponen de agua en época de lluvias y no cuentan con riego permanente.
A partir de esta actividad, el municipio promoverá la implementación de un Proyecto Piloto de producción de tuna con familias de al menos 3 comunidades en la gestión agrícola 2022/2023.
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ESTUDIANTES DE NIVEL DE SECUNDARIA REVALORIZAN
LA TRADICIÓN Y COSTUMBRES CULINARIAS
Cocineritos Ancestrales, dirigido a estudiantes del nivel secundaria de dicha unidad, cuyo propósito fue el de revalorizar los platos típicos que forman parte de los saberes locales de la comunidad.
parte de abuelas y madres hacia los adolescentes con la colaboración de las y los profesores de la unidad educativa a la cabeza de su Director.
La Unidad Educativa de la Comunidad Rodeo Escalón del Municipio de Torotoro, fue el escenario de la Primera Versión del concurso
Platos típicos como la K’ispiña, el ají de pelado, la papa pica, el tostado de maíz con charque, el q’alapari entre otros, fueron presentados para su degustación, donde los expositores compartieron los procesos de elaboración, destacándose la transferencia de conocimientos por
“Es importante valorar el esfuerzo de cada estudiante para preparar estos platos, continúen revalorizando los saberes locales que son parte de la identidad del municipio en su conjunto”.
Javier Camacho Director de Turismo del Municipio de Torotoro
EL SISTEMA
Esta actividad organizada por PBCC a través de su socio COMPAS-Bolivia demostró que casi la totalidad de insumos para la preparación de estos platos típicos provienen de las propias parcelas familiares, evidenciando que las comunidades preservan sus saberes locales en producción y transformación de alimentos y aportan a la soberanía y seguridad.
Las presentaciones más destacadas fueron premiadas con material escolar, además de un incentivo a la escuela para fortalecer la cocina, que es el espacio en el que las madres de familia se organizan para preparar los alimentos consumidos por los estudiantes durante el año escolar.
VIDA DE PUNA DE COLOMI HA FORTALECIDO SU RESILIENCIA INTEGRAL AL CAMBIO CLIMÁTICO
DE
En 13 de julio, se realizó la visita de misión de la Cooperación Suiza de Verna al Municipio de Colomi para observar las acciones para la gestión integral para la adaptación al climático y las sinergias con otros proyectos en el ámbito financiados por la Cooperación para el Desarrollo de la Embajada de Suiza en Bolivia.
Los comunarios de Rodeo Alto, del Municipio de Colomi rescataron fuentes de agua utilizadas por generaciones implementado un modelo piloto de Gestión Integral del Agua (GIA) y la agrobiodiversidad en la microcuenca Escalón como factor clave para generar resiliencia al cambio climático. Los actores locales de la Comunidad Primera Candelaria – Rodeo Alto y el Sub-Alcalde de Colomi, dialogaron con la Embajadora de Suiza en Bolivia, Edita Vokral y el Jefe de Cooperación Ueli Mauderli,
José Luis Pereira, Oficial de Programa, Virginie Poyetton y Lars Buchler de la Misión de la Oficina de Berna en Suiza, sobre la importancia de la gestión del agua en su comunidad.
El PBCC a través de la Fundación PROINPA, ha apoyado a este Sistema de Vida permitiendo mejorar su resiliencia y generar procesos que han empoderado a los actores locales incidiendo positivamente en su calidad de vida. Comparte el área de intervención con otros proyectos que están replicando y escalando las experiencias, como Andes Resilientes al Cambio Climático y Papas Nativa, cuya implementación está a cargo de instituciones como HELVETAS Bolivia y AVINA, que también cuentan con el financiamiento de la Cooperación Suiza.
La disponibilidad de este vital elemento ha permitido incrementar la producción local y hacer una gestión adecuada de la agrobiodiversidad existente en el territorio, lo que permitió que las mujeres de las comunidades puedan compartir algunas variedades de los más de 80 tubérculos andinos (papa, oca, papalisa e isaño) y distintas variedades de otros cultivos que son conservadas, producidas y comercializadas.
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LA IMPORTANCIA DEL ROL DE LOS PRODUCTORES EN EL CUIDADO DE LA MADRE TIERRA FUE PUESTO EN VALOR
PBCC ha apoyado la Reunión Anual de Etnología (RAE), organizada por el Museo Nacional de Etnografía y Folklore (MUSEF), con experiencias desarrolladas en diversos territorios, a través de aportes teóricos y la participación en la feria alimentaria “Crianza Mutua y Agricultura Familiar”. Esta actividad se ha desarrollado del 24 al 26 de agosto en instalaciones del MUSEF.
Productoras y productores de seis municipios del proyecto participaron de la feria poniendo en valor la agrobiodiversidad, modos de producción y patrimonio cultural. En este encuentro representantes del Pueblo Leco de Apolo revalorizaron los ñames amazónicos en su relación con el bosque; el SdV de Puna de Colomi expuso papas nativas y hortalizas de
la amplia agrobiodiversidad local; desde el Área Natural de Manejo Integral El Palmar, del Municipio de Presto de Chuquisaca, se expusieron productos transformados de la palmera del janchicoco; el Municipio de Torotoro (Potosí) promocionó el turismo biocultural anclado en el patrimonio gastronómico y los tejidos artesanales. Los Municipios de Yunchará (Tarija) y Villazón (Potosí) compartieron el manejo sostenible de los camélidos para la adaptación al cambio climático y la importancia de la conservación de especies nativas de maíz para la adaptación al cambio climático.
La reunión fue una actividad académica y generó un espacio de discusión sobre la crianza mutua donde el PBCC aportó al debate a través de ponencias de socios ejecutores del proyecto. La Fundación PROINPA, con el
expositor Franz Terrazas presentó la ponencia “Gestión Biocultural de la agrobiodiversidad en comunidades campesina de la Región Andina de Bolivia”; Freddy Delgado de la Comunidad Pluricultural AndinoAmazónica para la Sustentabilidad (COMPAS-Bolivia) desarrolló la conferencia magistral “Comer y vivir bien en los andes bolivianos: hacia sistemas alimentarios sustentables” y Julio Canedo de la ONG MIGA generó un diálogo en la MESA 4. Objeto, espacio, alimento: contenedores y lugares para cocinar, servir y comer y en la sub-Mesa de Análisis: formación gastronómica y su relación con el patrimonio alimentario boliviano.
La RAE fue una actividad de carácter nacional, por lo que PBCC participó valorizando el janchicoco en la versión de la ciudad de Sucre, y con las ponencias de PROINPA y COMPASS en Santa Cruz y Cochabamba.
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MUJERES DE 12 COMUNIDADES CUENTAN SUS HISTORIAS SOBRE CÓMO VIVEN EL CAMBIO CLIMÁTICO
El cambio climático, no es neutral en cuanto a género, los roles son diferentes, así como los recursos y oportunidades, el ser hombre o mujer determina la forma en la cual dan respuesta al cambio climático desde su territorio. Por lo que mujeres de siete comunidades han desarrollado capacidades para contar sus historias y realidades a través de sus celulares en reportajes audiovisuales.
La Cooperación de la Embajada de Suiza en Bolivia a través del PBCC promueve el empoderamiento de mujeres poniendo en valor las acciones, saberes, conocimientos y prácticas de las mujeres para la adaptación al cambio climático. En un periodo de dos meses, 12 mujeres han sido
parte de un proceso de generación de capacidades para la producción de reportajes audiovisuales, con el objetivo de que cuenten historias de su interés desde sus territorios, con el lente de sus celulares.
Estas 12 mujeres identificaron temáticas desde sus vivencias, algunas decidieron poner en valor
los conocimientos de sus abuelas en medicina, producción agropecuaria y predicción del clima. Otras quisieron mostrar el trabajo de las mujeres en la producción sustentable y en el cuidado de la Madre Tierra. También expresaron su preocupación por la pérdida de especies de flora y fauna en sus comunidades.
Los reportajes de las mujeres fueron compartidos en un encuentro de las reporteras con la Dra. Edita Vokral, Embajadora Suiza en Bolivia, socios del PBCC y representantes de otros organismos de cooperación, el día miércoles 16 de noviembre, en el Teatro Grito, en la ciudad de La Paz.
“Agradecer a Biocultura, porque con ese proceso de aprender a hacer reportajes con nuestros celulares, hemos conocido a mujeres de otros lugares y hemos entendido sus vivencias. Mi experiencia ha sido que las mujeres no querían mostrarse entre las cámaras, pero les he hablado sobre lo importante es que se hagan escuchar, que den a conocer sus productos y luego querían participar para que se conozca su organización. “
María Carolina García Reportera Yunchará
CUMBRE NACIONAL DE ECOTURISMO EN ÁREAS PROTEGIDAS
Los días 6 y 7 de octubre se realizó la Cumbre Nacional de Ecoturismo en Áreas Protegidas con el objetivo de analizar el camino recorrido hasta ahora y plantear los retos a asumir en un país que ofrece una amplia gama de posibilidades en atractivos ecoturísticos en áreas protegidas. El Municipio de Torotoro (Potosí) fue la sede de la Cumbre Nacional de Eco Turismo en Áreas Protegidas.
Esta actividad fue organizada por Servicio Nacional de Áreas
Protegidas y la Dirección del Parque Nacional Torotoro, con el apoyo del
Viceministerio de Turismo y otras instituciones como PBCC a través de MIGA. La cumbre tuvo un nutrido programa con ponencias y mesas de trabajo divididas en tres campos de reflexión Análisis Ambiental, Evaluación económica, Análisis social. Los resultados esperados son que la propia cumbre se convierta en un viaje responsable, que desarrolle líneas claras de acción para conseguir un turismo participativo, que garantice el bienestar y generación de recursos para las poblaciones locales.
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FERIA PRODUCTIVA GASTRONÓMICA Y CULTURAL DE BELLA VICTORIA
RESALTÓ EL PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL DE LA REGIÓN
Productores ponen en valor su patrimonio en la 8va versión de la gran “Feria productiva gastronómica y cultural” en la comunidad de Bella Victoria, organizada por la Asociación de Productores de Hortalizas de Bella Victoria (ASOCPROHBV) en coordinación con la Subcentral Zona Valles y el apoyo del Gobierno Municipal de Samaipata, realizada el 7 de agosto de 2022.
Hubo más de 40 stands entre productores agrícolas y pecuarios, emprendimientos gastronómicos, platos típicos y empresas de maquinarias, equipos e insumos
agrícolas. Entre ellos la ONG COMPAS BOLIVIA donde se expusieron publicaciones, trípticos de los proyectos en curso y café en sus distintos procesos.
Para la inauguración del evento se contó con la presencia del ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzales, el Honorable alcalde municipal de Samaipata, Eustaquio Casillas, el presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Oscar Mario Wilber Cortes, el secretario general de la subcentral Valle de Samaipata, David Mariscal, las reinas de belleza locales y otros.
Para finalizar el acto de inauguración los bachilleres de Bella Victoria presentaron un popurrí de danzas típicas cruceñas. En horas de la tarde se llevó a cabo la presentación del grupo en vivo “Los hermanos Céspedes” que amenizaron el evento con música y baile.
EMPRENDIMIENTO TURÍSTICO COMUNITARIO RENACE DESPUÉS DE LA PANDEMIA
El Municipio de Santiago de Huata está apostando por el turismo inclusivo y sostenible que tiene un sello de calidad y calidez, como una estrategia para la adaptación al cambio climático fortaleciendo así su resiliencia integral. El día 7 de diciembre ha realizado la re-apertura del emprendimiento turístico
comunitario Koa y Cabañas del lago que está ubicado en la Comunidad Tajocachi, luego de verse afectado por la pandemia que impidió la recepción de huéspedes.
Este emprendimiento se caracteriza por tener un paisaje privilegiado del Lago Titicaca cuyo atractivo natural puede ser apreciado desde la comodidad de las cabañas y el restaurante. Los cuales han sido construidos y equipados durante la segunda fase del PBCC Este espacio está siendo relanzado para acoger turistas y generar ingresos para la comunidad, beneficiando a más de 300 familias.
La Embajadora de Suiza, Dra. Edita Vokral, una comitiva de Cooperación Suiza en Bolivia, Pro-Rural, PROSUCO, de los Municipios de Sorata, Torotoro y Rurrenabaque e invitados especiales, fueron recibidos en Santiago de Huata, por el alcalde, Jhony Quispe, juntos se trasladaron hasta la comunidad de Tajocachi para la reapertura del emprendimiento comunitario.
Durante el acto de reapertura la comunidad demostró su calidad de anfitriones preparando un afectuoso acto de bienvenida y un exquisito buffet con productos locales con el apoyo del Chef Miguel Fernández y de la facultad de gastronomía de Univalle. Se reconoció también el apoyo de la Universidad Católica en la formación de miembros de las comunidades en capacidades turísticas.
TRABAJO COLABORATIVO PARA LA VALORIZACIÓN DE LA GANADERÍA CAMÉLIDA
Con el objetivo de fortalecer la ganadería camélida y mejorar las condiciones de vida y la resiliencia de las familias manejadoras, ProRural a través del PBCC y el Programa de Fortalecimiento Integral del Complejo Camélido en el Altiplano (PRO-CAMELIDOS) desarrollaron giras de aprendizaje entre productores camélidos de distintas regiones, en el marco de un Convenio Interinstitucional de Cooperación Mutua.
El día 29 de noviembre de 2022 se ha desarrollado la Gira de aprendizaje al
Área Protegida Pampa Tholar de las Vicuñas en el Municipio de Villazón, se ha coordinado la participación de 12 productoras y productores de camélidos de los municipios de Tarvita y San Lucas (Chuquisaca), Tomave y Uyuni (Potosí) y El Puente Tarija, de PRO-CAMÉLIDOS.
PBCC también incluyó en la gira a representantes de municipios del Departamento de Potosí que cuentan con Áreas Protegidas Municipales, por lo que participaron representantes de los Municipios de Tupiza y Cotagaita, participaron representantes de otros Sistemas de Vida del proyecto que destacaron la importancia de espacios de conservación local.
La gira ha permitido generar espacios de intercambio de conocimientos y cooperación mutua, a fin de lograr el mejoramiento de las condiciones de vida de las familias vinculadas
al complejo de camélidos en los municipios donde PRO-CAMELIDOS ejerce acción; promoviendo el intercambio de experiencias y desarrollando procesos de fortalecimiento de capacidades tendientes al manejo sustentable de los recursos y gestión integral de Sistemas de Vida vinculados a las áreas de intervención y temáticas desarrolladas por el Proyecto Biocultura.
Cabe destacar que en el marco del convenio, 6 integrantes del proyecto (3 de Villazón y 3 de Yunchará) participaron de “Rutas de Aprendizaje para productores de camélidos del rubro de fibra”, desarrollada del 22 al 25 de noviembre donde se visitaron escenarios de aprendizaje práctico para productores transformadores en fibra de camélidos de las Organizaciones Económicas Productivas de La Paz, Oruro y Potosí.
PROMOCIÓN DEL EMPRENDIMIENTO DE APICULTURA DE ALTURA
Productores de la Comunidad de Ticulasi del Municipio de Santiago de Huata apuestan a la producción apícola como medida de adaptación al cambio climático productores con el apoyo del PBCC a través de su socio PROSUCO. A partir de la experiencia de una familia de la comunidad con cajas apícolas rústicas para producir miel medicinal con base en eucalipto, solicitaron asistencia para que se desarrolle una visita
de las familias interesadas de la comunidad y técnicos municipales al Centro Apícola “La Reina del Lago” ubicado en el estrecho de Tiquina para conocer las características de la actividad, siendo el resultado el involucramiento de 18 familias para iniciar el emprendimiento apícola. El proyecto PBCC apoyó con materiales (cajas y trajes apícolas) y asistencia técnica.
CRIANZA DE CUYES POR LA DIVERSIFICACIÓN ECONÓMICA
Y FORTALECIMIENTO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Entre los objetivos del PTDI 20212025 del municipio de Santiago de Huata está la diversificación productiva y económica. En este marco las comunidades de Chigani Bajo, Junco, Ticulasi y Pocopoco, a través de sus autoridades comunales y municipales, solicitaron al proyecto PBCC a través de PROSUCO, el apoyo para el manejo y crianza de cuyes para seguridad alimentaria
y diversificación productiva como medida de adaptación al cambio climático. Como resultado, en colaboración con la Estación Experimental de Patacamaya de la Facultad de Agronomía de la UMSA se viene apoyando a las comunidades con asistencia técnica específica y con la entrega de cuyes mejorados y semillas forrajeras.
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JÓVENES LIDERES Y LIDEREZAS DE MÁS DE 10
MUNICIPIOS GENERAN CAPACIDADES EN BENEFICIO DE SUS TERRITORIOS
La Escuela Universitaria de Posgrado de la Facultad de Desarrollo Territorial de la Universidad Mayor de San Simón en alianza con Pro-Rural a través del PBCC han desarrollado el Diplomado Gestión Territorial Biocultural, en el cual participaron 29 estudiantes de 10 municipios de seis departamentos.
El diplomado es parte del Sistema de Desarrollo de Capacidades (SIDECAP) del proyecto que tuvo como objetivo formar y capacitar Gestores Territoriales Bioculturales aptos para dinamizar los procesos de valorización territorial sostenible de los recursos locales, patrimonio biocultural de los Sistemas de Vida con enfoque de adaptación y resiliencia al cambio climático.
Las temáticas desarrolladas durante el diplomado han sido divididas en cinco módulos:
1. Fundamentos de la gestión territorial biocultural
2. Gobernanza territorial y organización local
3. Desarrollo económico inclusivo y sostenible
4. Experiencias de Laboratorios Territoriales (LABTER)
5. Planificación territorial biocultural y resiliencia al cambio climático
Las y los diplomantes han realizado un trabajo final el cual ha sido evaluado por un equipo técnico, dichos proyectos pueden ser implementados en los territorios del proyecto.
El diplomado ha iniciado el 5 de julio de 2022, en el acto de inauguración participaron Claudia Rivas Valencia, Decana de la Facultad de Desarrollo Territorial de la Universidad Mayor de San Simón, Juana Aguilar Gómez, Directora de la Escuela Universitaria de Posgrado, Juan Carlos Mariscal, Coordinador de Posgrado, Cecilia Zenteno, coordinadora del Diplomado Gestión Territorial Biocultural, Omar Ríos, Director Ejecutivo de Pro-Rural, Javier Linares, Jefe del Proyecto Biocultura y Cambio Climático, José Luis Pereira, Oficial Nacional de Programa de COSUDE y las y los estudiantes.
“Las y los actores locales son fundamentales para la construcción de la resiliencia integral y lograr un desarrollo sostenible. Estos actores claves son los gestores bioculturales y nos sentimos satisfechos de que muchos de ellos y ellas sean parte de este diplomado.”
Omar Ríos Director Ejecutivo de Pro-Rural
COOPERACIÓN SUIZA PARA EL DESARROLLO DE LA EMBAJADA DE SUIZA
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Proyecto Biocultura y Cambio Climático
Pro-Rural Bolivia
El material ha sido elaborado con el apoyo financiero de la Cooperación Suiza para el Desarrollo de la Embajada de Suiza
PRO-RURAL MMAYA APMT
