Газета "РУССКИЙ ДОМИНИКАНЕЦ" - 7 выпуск by Евгений Яковлев (BIOHOUSE)

МЕДИА-ПРОЕКТ

Ежемесячная газета на русском языке. Выпуск #7 от 1 декабря 2014 / Periódico mensual en ruso. Edición # 7 el 1 de decembre 2014 Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L. / Periódico y sitio web propiedad de LVM JOURNAL, S.R.L.

Рождественская тема номера Стр. 6-8

Путеводитель Альтос-де-Чавон Стр. 10-11

Доминиканский шоколад Стр. 12-13

Navidad en la República Dominicana

Guía de Altos de Chavón

Chocolate Dominicano

Доминиканское РОЖДЕСТВО По волнам Карибского моря Cтр. 18 - 20 Mejores Cruceros por el Caribe

Адреналин: Дайвинг Cтр. 22 Bucear en Dominicana

История салата Оливье Cтр. 26

Secretos de Ensalada Rusa www.russiandominican.ru, телефоны в Москве: +7 (499) 348-1051, +7 (499) 348-1054 (Русский) info@russiandominican.ru (Русский, Español, English, Français) Телефон в Доминикане / Números de teléfono en Dominicana: +1 (809) 967-2838 (Русский, Español, English)

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

№ 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

НОВОСТИ ДОМИНИКАНЫ / Noticias Dominicanas

КОЛОНКА РЕДАКТОРА Nota de la Redacción

Дорогие читатели,

приветствую вас на страницах праздничного, рождественско-новогоднего номера "Русского Доминиканца". От лица всей нашей дружной редакции хочу поздравить вас с наступающим Рождеством и Новым Годом! Надеемся, что собранные нами материалы подарят вам "рождественское настроение" и помогут не пропустить всё самое веселое и интересное в это богатое на события время.

Вы удивитесь, но в праздничных традициях доминиканцев и славян очень много общего. Здесь также принято ставить в доме ёлку, убираться и выкидывать старые вещи 31 декабря, встречать Новый Год только в новой одежде и ... подавать к столу "русский салат" а-ля оливье. О том, как последний пересек океан и прижился на тропическом острове, а также о других интересных местных обычаях, можно прочесть на страницах номера. Доминикана - страна католической веры, и Рождество здесь - самый любимый праздник. Но не менее важна радость подготовки к нему и предвкушения чудес. Уже с начала октября в магазинах появляются тематические товары - искусствен-

ные ели, гирлянды, игрушки, подарки и сладости. А к ноябрю во всех городах и посёлках установлены "рождественские деревья" - настоящие шедевры фантазии местных жителей, созданные из подручных материалов. Мы сфотографировали парочку таких "ёлок" специально для вас. Снега в Доминикане нет, но зато с начала декабря в Санто-Доминго открывается потрясающий парк "Бриллиантовое Рождество", где миллионы крошечных огней создают невероятный эффект! Точно так и искрится на солнце чистый снег. Заодно с парком можно посетить и самые значимые достопримечательности столицы, а поможет вам в этом наш краткий гид. Любители морей и океанов в дека-

бре смогут осуществить свои желания, отправившись из Доминиканы в один из круизов по Карибским островам, или же покорить морские глубины на пару с опытными дайверами. Тоскующим по холодам "русским доминиканцам" советуем отправиться в горы. Только не забудьте тёплую одежду, хворост и согревающие напитки - вас может ждать лёгкий мороз в -10 градусов. Мы именно так и поступим – отпразднуем Новый Год в Карибских Альпах, в окружении настоящих сосен, под треск камина с огромной ёмкостью глинтвейна. Доминикана невероятно щедра и любому подарит самые лучшие праздничные каникулы. Остаётся лишь не упустить ничего важного! Счастливого Рождества и Нового Года! ¡Feliz Navidad y Año Nuevo! Наталья Посадова, главный редактор

Завершилась «Неделя доминиканской кухни» Termina la Semana de Cocina Dominicana В курортном комплексе Barceló Beach Resort состоялось закрытие недели, посвященной доминиканским блюдам и напиткам. Мероприятия не территории курорта проходили с 17 по 23 ноября. В них принимали участие известные шеф-повара, видные деятели индустрии гостеприимства и развлечений, журналисты, а также все гости отелей Barceló Beach Resort, расположенных в Баваро. Программа дебютной недели (а это первый подобный опыт со стороны администрации Barceló) включала в себя специальные завтраки, обеды, ужины, дегустации рома, пива и карибских коктейлей, тематические вечеринки и кулинарные шоу. За кухню на тематической неделе отвечала целая команда мастеров «кулинарного жанра»: Фреди Медина, старший шеф-повар Barceló Bavaro Beach Adults only, Эрика

Инфанте, Роса Мария Гомес, Эмиль Вега, Педро Мота, Эдгар Северино, Элианне Камачо, Карлос Мехия, Мартин Омар Гонсалес, Патрисия Торибио, Эльекси Кольядо, отвечаю-

туризма: "Мы хотим, чтобы гости страны, благодаря нашей помощи познакомились с богатством и разнообразием доминиканской кухни". Координатор «недели» - Раймундо

признания заслуг Доньи Эсперанса Пенья де Литгов – гастрономического советника при Министерстве туризма Доминиканы, во многом благодаря стараниям которой национальная кухня приобрела большую популярность во всём мире. Кулинарная неделя завершилась вечеринкой, наполненной вкусами и ароматами доминиканской кухни. Здесь можно было отведать традиционное рождественское блюдо – запеченного целиком на гриле поросёнка, рагу из мяса и курицы, блюда из щий за кухню в Barceló Bavaro Palace Deluxe и Карлос Эстрелья. По мнению организаторов, популяризация доминиканской кухни должна принести пользу развитию туристической индустрии, столь важной для всей страны. Так, Санди Пфейль, директор Barceló Bávaro Beach & Convention Center, в своей речи подчеркнула значимость гастрономической составляющей

Моралес, президент маркетингового агентства Creato, выразил гордость и признательность за возможность продвижения доминиканской кухни среди гостей из разных стран мира. По его мнению, гастрономия может внести существенный вклад в туристическую привлекательность Доминиканской Республики. Проведение «Недели доминиканской кухни» в Barceló стало поводом

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

фасоли, сладости и муссы. Трапеза сопровождалась выступлением балета, а обслуживали гостей официанты в традиционных шляпах из пальмовых листьев и официантки в платья в цвет доминиканского флага. Помимо национальных блюд, угощали также и напитками, в том числе знаменитой мамахуаной, а неравнодушные к табаку могли понаблюдать за процессом скрутки сигар. Вечер завершился шоу-демонстрацией процесса приготовления коктейлей.

Сад бабочек в Санто-Доминго

Jardín de Mariposas en Santo Domingo В Ботаническом саду доминиканской столицы открылся "Сад бабочек". Специально оборудованное для ухода, сохранения и изучения бабочек пространство, общей площадью 7000 м2, теперь открыто для свободного посещения. Проект курирует администрация сада и частный фонд "La Fundación Jardín de las Mariposas", которым руководит Франсина Лама де Барлетта.

компании экскурсовода или прогуляться самостоятельно. Посетители также получат информацию о процессах трансформации бабочек и смогут наглядно наблюдать их в лаборатории. Ботанический сад СантоДоминго (Jardín Botánico

Nacional Dr. Rafael María Mocoso) находится в северной части Санто-Доминго, в отдалении от исторического центра. Он занимает огромную территорию (2,5 кв. километра), 40% которой – это дикий тропический лес. Также в саду организовано 48 декоративных пру-

дов и 61 искусственный водоем. Сад носит имя доктора Рафаэля Мариа Москосо – первого доминиканского ученого-ботаника, составившего каталог флоры острова в 1943 году. Эмблемой Ботанического Сада выбран лист кассии.

По её словам, "это пространство для всех желающих, которое может служить учебным и исследовательским целям, а также широкой общественности для получения знаний о различных видах бабочек". Можно отправиться сюда в

Марк энтони и Шеннон де ЛимA поженились в Доминикане Boda de Marc Anthony y Shannon de Lima 11 ноября на вилле певца на территории курорта Каса-деКампо состоялась его свадьба с моделью Шеннон де Лима. Не секрет, что пуэрториканский певец и бывший муж Дженнифер Лопес Марк Энтони - один из известнейших владельцев недвижимости в Каса-де-Кампо. Энтони очень любит отдыхать в Доминикане, охотно приезжает сюда с концертами, и не удивительно, что для банкета по случаю своего бракосочетания он выбрал принадлежащую ему доминиканскую виллу. На торжестве присутствовали только близкие друзья и члены семьи, в том числе 6-летний сын невесты Дэниел. Все приготовления хранились в тайне от представителей прессы, которые не были допущены на церемонию. Не так давно в Ла-Романе и Альтос-де-Чавон певец снял клип на песню “Flor pálida”, где участвовала его невеста. В качестве одной из основных декораций в нём выступила Церковь Святого Станислова в Городе Художников, а отснятая история завершалась свадьбой героев. Теперь этот художественный вымысел стал реальностью. 46-летний певец и 26-летняя венесуэльская модель начали

встречаться в 2012 году после его расставания с Дженнифер Лопес в июле 2011-го, бракоразводный процесс с которой занял более двух лет и завершился в июне 2014 года. Но в январе 2013 пара рассталась - лишь через год Марк и Шеннон приняли решение возобновить роман. По данным американских СМИ Энтони сделал предложение возлюбленной уже спустя месяц после их воссоединения, то есть в марте этого года. Этот брак уже третий для Марка - первой женой певца была «Мисс Вселенная» Даянаре Торрес, второй — Дженнифер Лопес. От предыдущих отношений у него есть шесть детей, в том числе близнецы Эмма и Максимилиано от брака с Джей Ло.

Wiki© MyCanon

Новый курорт в Пунта-Кане Nuevo Hotel de Lujo Punta Cana Новый роскошный курорт «только для взрослых» «Chic all Exclusive Resorts by Royalton» откроется в Пунта-Кане в середине декабря. Отель принадлежит сети «Blue Diamond Hotels & Resorts» канадской группы «Sunwing Travel». По словам управляющих, на территории посетителей ждут все наилучшие развлечения, а также элегантная и расслабленная атмосфера. Этот курорт должен идеально подходить для пар и холостяков, а также для проведения праздников, таких как юбилеи или свадьбы. Новый Chic расположен на пляже Уверо Альто туристической зоны Пунта-Кана и это уже третий отель сети в стране. Два других – это, составляющие единый курортный комплекс, «Royalton Punta Cana» и «Memories Splash Punta Cana». Последний, помимо стандартной инфраструктуры, располагает одним из лучших аквапарков региона. CHIC Punta Cana, в свою очередь, предложит гостям 323 прекрасно оборудованных современных номера разной комплектации: полулюкс «Diamond Club» с бассейном, полулюкс «Diamond Club» с видом на море, алмаз клуб президентский люкс «Diamond Club» с бассейном и видом на море и президентский люкс «Diamond Club» с террасой и видом на море. На всей террито-

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

рии отеля гостям будет обеспечен бесплатный доступ в интернет по системе Wi-Fi. В гостинице запланировано пять ресторанов а-ля карт, предлагающих самую разную кухню - от экзотических блюд Марокко и Перу до традиционных для доминиканы креольских лакомств, кафе, гриль-бар и обслуживание в номерах 24 часа в сутки. В семи барах отеля буду предлагаться местные и импортные напитки. В распоряжение постояльцев поступят спа-центр, спорт-бар с регулярными трансляциями крупнейших международных соревнований, ночные развлечения и диджейские сеты. Отель распахнет свои двери 15 декабря. Стоимость проживания со скидкой в честь открытия - от $154 в сутки.

3 Republica Dominicana - un paraI so todo el año, donde los turistas de habla ruso son siempre bienvenidos

№ 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

НОВОСТИ ДОМИНИКАНЫ / Noticias Dominicanas

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

№ 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

НОВОСТИ ДОМИНИКАНЫ / Noticias Dominicanas

Рождественский морской парад Desfile Marinero Navideño недвижимости в Каса-де-Кампо, а также гости курорта приглашены на мероприятие, чтобы отдохнуть и насладиться морским "праздничным дефиле" на фоне красивейшего заката. Руководствуясь традициями Рождества, в Марину можно будет приносить игрушки - их раздадут детям из приюта, а также из других образовательных учреждений и детских садов города Ла-Романа. Средства, привлеченные в ходе мероприятия, также будут переданы на благотворительные цели. В этом году Марина Каса-деКампо продолжает праздничную традицию проведения "Морского рождественского парада". Как и в прошлые годы мероприятие проходит под эгидой верфи IBC. Парад стартует в пятницу, 26 декабря в 18-30. Это будет феерическое шоу огней, рождественских украшений

и музыки, которое подарит участникам и болельщикам живой дух Рождества. Украшенные суда пройдут вокруг гавани Каса-де-Кампо, а главной смотровой площадкой для посетителей станет площадь Victory plaza в конце променада Paseo del Mar. Владельцы

В параде могут принять участие любые суда до 70 футов длиной, от байдарки до моторной яхты, а дизайн украшений ограничивается лишь фантазией владельцев корабля. В прошлые годы большой популярностью пользовались световые разноцветные гирлянды и инсталляции, а также обязательным атрибутом стали тематические костюмы членов команды. Среди экипажей будут разыграны призы и памятные подарки. Для участия следует зарегистрироваться заранее.

Парк «Бриллиантовое Рождество» в Санто-Доминго Parque “Brillante Navidad” en Santo Domingo Традиционно в декабре в доминиканской столице открывается рождественский световой парк. Первый раз он работал с 1 декабря 2013 по 7 января 2014 и имел такой большой успех, что теперь его пообещали сделать ежегодным. Для этого городской совет, как и в прошлый раз, выделил разделенную на несколько секторов площадь в 13 тыс. м2 на территории городского парка Iberoamerica на Av. Bolivar. Всё также праздничная световая инсталляция будет открыта с 1 декабря по 7 января. Ранее деревья, домики, сценические площадки и аттракционы сверкали благодаря 27 млн. мельчайших диодных лампочек, но в новой версии «Бриллиантового Рождества», по заверению мэра Роберто Сальседо, их будет значительно больше. В прошлом году парк пользовался огромным успехом как место семейного отдыха среди жителей Санто-Доминго и гостей столицы – его посетили более 3 млн. человек. Планируется, что сейчас их число увеличится вдвое. Помимо фантастических световых эффектов, здесь были организованы развлекательные площадки, «традиционные домики» разных стран мира, а также в собственной резиденции осуществлял приём желающих главный рождественский персонаж - Санта-

высоком уровне с привлечением национальной и дорожной полиции, которая позаботится о регулировке движения и том, чтобы жители ближайших районов не почувствовали неудобств. Он также поблагодарил за помощь и финансовую поддержку частные компании, которые стали спонсорами мероприятия. Клаус. Входная плата за посещение парка не взымалась. Новшествами этого года должны стать амфитеатр Nuryn Sanlley, вместимостью 2000 человек, где в течение всего дня будут демонстрировать танцевальные шоу и рождественские пьесы, а также музыкально-световой фонтан, 5 дополнительных сцен для выступлений и насто-

ящий ледовый каток! Открыт парк будет целый день, в то время как в прошлом году посетителей ждали лишь с 6 вечера. На презентации проекта Сальседо заверил, что обеспечение безопасности будет организовано на самом

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

Напомним, что в прошлом году «Бриллиантовое Рождество» в Санто-Доминго было отмечено журналистами агентства CNN, как одно из самых впечатляющих мест в мире, а фотография парка, сделанная доминиканцем Мисаэлем Ринконом, заняла шестое место в числе лучших рождественских снимков.

НОВОСТИ ДОМИНИКАНЫ / Noticias Dominicanas

№ 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

Зимняя «Ночь музеев» в доминиканской столице Noche de los Museos de invierno Santo Domingo

В субботу, 13 декабря, в СантоДоминго пройдёт очередная «Ночь музеев», традиционно сопровождаемая множеством развлекательных мероприятий. Этот праздник проводится ежесезонно, но зимний вариант примечателен тем, что город предстает перед нами во всём великолепии рождественского убранства. Как обычно, у посетителей «Ночи» будет возможность зайти во множество музеев старого города с 9 утра до 12 ночи (при том, что обычно они закрываются не позже 17 вечера) совершенно бесплатно. Так, можно будет проникнуть на внутреннюю территорию Крепости Осама (Fortaleza Ozama), где с Башни Чествования открывается великолепная панорама нарядного вечернего города, которую не увидишь в обычный день. Внутри крепости будет установлена концертная площадка для вечерних представлений, а в течение дня пройдёт ярмарка народных умельцев. Самая знаменитая улица города – Calle Las Damas (Улица Дам), укра-

ниях таможни. Детям же доставят удовольствие угощения с уличных лотков – сахарная вата, попкорн и рождественские леденцы. Знаменитый Дворец Диего Колумба (Alcazar de Colon) также будет готов принять вечерних гостей. В прошлые разы именно он пользовался наибольшей популярностью, о чём можно было судить по выстроившимся к дворцу очередям. «Зимняя ночь музеев» - лучший способ познакомиться с культур-

шенная праздничными световыми гирляндами, во время подобных праздников представляет наибольший интерес для жителей и гостей столицы. Здесь расположены архитектурные памятники и музеи, и она же является открытым пространством для разного рода развлекательных мероприятий. Тут можно будет встретить уличных музыкантов, художников и артистов в карнавальных костюмах. Не пропустите расположенный на ней археологический музей

при Академии наук. Или посетите здание Национального пантеона, который в колониальную эпоху

был монастырём монахов-иезуитов. Снаружи на стенах музея Королевских домов (Casas Reales) будут показывать эффектное световое шоу, а внутри, помимо выставочных экспонатов, можно будет обнаружить рождественские композиции и украшения. Расположенная рядом Площадь Испании станет ареной вечерних театрализованных и музыкальных представлений, да и красивейшая «елка» города также установлена здесь. А наслаждаться концертами можно, ужиная в лучших ресторанах столицы, расположившихся по периметру площади в бывших зда-

ным наследием первого города Америки и в то же время проникнуться потрясающим «рождественским настроением», царящим в городе в эти предпраздничные дни.

Туристическая

компания PUNTO CAR BE

Экскурсии по всей стране Лучшие предложения:

рождественский Санто-Доминго; Доминикана в миниатюре; очевидное и невероятное; морские путешествия (Саона, Каталина)

WhatsApp + Тел. в Доминикане: +1 829 944-4212

www.puntocaribe.ru e-mail:info@puntocaribe.ru

Наш русскоязычный координатор поможет вам связаться с рекламодателем! (809) 967-2838 (W hats A pp , V iber ). S kype : L vmjournal

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

№ 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

ТЕМА НОМЕРА / Tema de Portada

Arbol de Navidad

Рождественские деревья История гласит, что новогодняя ёлка берет начало ещё с языческих времен. Именно ель в древние времена почиталась, как символ победы над смертью и защиты домашнего очага от злых духов. Что касается обычая наряжать деревья, то считается, что он пришёл аж из Древнего Египта, где было принято украшать пальмы. А вот традиция устанавливать ель на площади, согласно одной из версий, появилась в 1521 году благодаря жителям города Селеста во французском Эльзасе. В Доминикане нет живых елей, но обычай ставить в домах, общественных местах и на улицах "рождественское дерево" неуклонно соблюдается во всех без исключения уголках страны. Причём для создания "доминиканской ели" годится любой подручный материал. Так, большим успехом пользуются елки из бутылок популярного пива "Presidente" - зеленый цвет стекла добавляет произведению реалистичности. Бумага, ткани, страницы журналов и газет, раскрашенные ветки деревьев тоже прекрасное сырье для создания рождественских шедевров. Унаследованная от египтян традиция украшать пальмы не могла обойти стороной и Доминикану. Тем более, что тут уже нет нужды в искусственных аналогах - стволы живых деревьев, растущих на пляжах, улицах и во дворах домов, местные жители опутывают светящимися гирляндами. Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

ТЕМА НОМЕРА / Tema de Portada Традиции празднования Рождества у доминиканцев разных возрастов Для представителей старшего поколения особенно важно, что «на Рождество всегда приезжают дети, внуки, которые уехали жить за границу. Привозят подарки, столько всего удивительного рассказывают. Иногда целый год не могут выбраться домой, но на Рождество обязательно возвращаются» (Каролина, СанПедро-де-Макорис).

Для многих Рождество – исключительно религиозный праздник и повод «всплакнуть, вспомнить родных и любимых, которые сегодня не с нами» (Наталия, Ла-Романа).

интересное, показать трюки, можно и деньги заработать». Под влиянием последних тенденций подростки все чаще отказываются от празднования Рождества дома и

Жительница Сан-Францискоде-Макорис Хулия рассказала о традиции «наряжаться в маскарадные костюмы. Яркие, особенно красных и желтых цветов. Так ходишь по домам, стучишь в двери и создаешь праздничную атмосферу. Везде тебе дают угощения. А если придумать что-нибудь

собираются шумными компаниями в клубах или выезжают за город. По словам Луиса (17 лет, Санто-Доминго), «с родителями хорошо поужинать, а потом можно и с друзьями собраться, на дискотеку сходить. Так точно скучно не будет».

РЕКЛАМА Наш русскоязычный координатор поможет вам связаться с рекламодателем! (809) 967-2838 (W hats A pp , V iber ). S kype : L vmjournal

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

№ 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

ТЕМА НОМЕРА / Tema de Portada

Рождество без снега: доминиканские рождественские традиции Navidad sin Nieve: Tradiciones Navideñas Dominicanas В Доминикане, как и любой другой католической стране, Рождество приходится на 25 декабря, но готовиться к празднику начинают заранее - уже в конце октября витрины магазинов украшены гирляндами, по радио звучат рождественские мелодии, а в супермаркетах полки ломятся от сладких подарков и игрушек. Если в Северной Европе считается, что настоящего Рождества не бывает без снега, в Доминикане для рождественской атмосферы главное – предвкушение большого праздника. В каждой стране существуют как всем известные национальные, так и семейные традиции празднования. Какое же оно, доминиканское Рождество? Здесь оно празднуется повсеместно, и ожидание чуда заходит в каждый дом. Ежегодно соблюдается традиция воссоздания рождения Иисуса Христа в виде композиций из фигурок младенца Иисуса, Марии, Иосифа, волхвов и животных. Особенно любят этот процесс дети, которые заранее подготавливают ясли с фигурками и игрушками в ожидании найти там подарок за примерное поведение. Далеко не каждая доминиканская семья может позволить себе покупку «рождественского дерева», а многие праздничные атрибуты передаются от поколения к поколению. Но даже если дома композиция будет скромной, есть возможность полюбоваться богатыми алтарными инсталляциями в церквях во время рождественской мессы. В Рождественский Сочельник проходит церковная служба, после которой в каждом доме праздник продолжается в семейном кругу. Традиционным рождественским украшением по понятным

причинам считается не еловый венок и не ветки хвойных деревьев, а пуансеттия - цветок, называемый «рождественской звездой». Пуансеттия цветет с декабря по март, и в этот период часть листьев растения меняет цвет на красный, розо-

или курицей. Бананово-мясная масса оборачивается в банановые листья, и так получаются своеобразные доминиканские голубцы. А в центральных регионах и на севере поросенка едят с рисом, приготовленным с зеленым горошком, и картофельным

вый или белый. Ярко-красные прицветники символизируют Вифлеемскую звезду. Но, несмотря на отсутствие натуральных елей, в преддверии главного семейного праздника их искусственные аналоги пользуются большим спросом. Рождественский ужин можно назвать ужином года. Коронное блюдо – жареный на вертеле или запеченный поросенок с разными гарнирами в зависимости от местных традиций. На юго-востоке популярны пироги из овощных бананов с уткой

салатом. Еще одно традиционное праздничное блюдо и для богатых, и для бедных – санкочо – густой наваристый суп из семи видов мяса. Стоит отметить, что в небольших поселениях и деревнях санкочо часто готовят на улице, в огромном котле, чтобы затем поделиться едой и радостью с нуждающимися. Во время рождественских застолий вином и пуншем принято угощать даже детей. Главная месса 24 декабря проводится в Кафедральном Соборе Санто-Доминго (Catedral

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

Primada de América). Если в это время вы находитесь в Доминикане, не упустите возможность приехать в столицу и присоединиться на набережной к праздничным гуляниям, продолжающимся всю ночь. Танцы, песни, поздравления – доминиканцы знают, как создать настроение без покупки подарков. Ночное небо озаряют фейерверки, а дети забавляются хлопушками. Рассвет традиционно встречают чашкой горячего шоколада и сладким рождественским хлебом. И все-таки Рождество без подарков не Рождество, особенно, когда речь идет о детях. Интересно, что в сравнительно небольшой стране подарки дарят в разные дни в зависимости от региона. На севере, согласно традиции, ночью с 24 на 25 декабря Иисус оставляет подарки рядом с рождественской композицией, которую создали дети. В столице, в южных и восточных провинциях подарки детям 6 января приносят волхвы. В бедных семьях, где не всегда успевают подготовить подарок в срок, родителей спасает легенда о старушке Белен (La Vieja Belén), которая принесет его 13 января. Получается, что настоящее Рождество бывает и без снега. В залитой солнцем Доминикане его встречают по всем правилам, соблюдая укоренившиеся традиции и не отказываясь от новых способов хорошо провести время. Самое главное в эти дни – поделиться радостью и улыбкой с родными и близкими. А в Доминиканской Республике есть все условия для незабываемых рождественских каникул. По снегу точно скучать не придется!

персона / Persona

Покупка недвижимости за рубежом является инвестицией щению Ваших расходов, конфиденциальности, эффективного в Ваше будущее и будущее Ваших детей. Наш 8 летний жизнен- обслуживания и надежности, благодаря профессиональному ный и профессиональный опыт в Доминикане будет эффек- подходу. тивно использован в Ваших интересах. Мы соблюдаем конфиденциальность: защита персональных Агентство недвижимости Roman Senin Dominican Real данных имеет крайне важное значение. Мы используем клиентEstate предлагает Вам комплексное, профессиональное обслу- ские псевдонимы при работе со «звездными» клиентами. живание (купля-продажа, аренда и сдача в аренду всех видов Для всех наших клиентов мы предлагаем ряд дополнительвашей собственности). ных услуг, которые не относятся к профилю агентства недвижиНаша цель заключается в удовлетворении потребностей мости, но могут быть оказаны за отдельную плату или в качестве наших клиентов, обеспечении правовой безопасности, сокра- бонуса при покупке недвижимости в Доминикане.

Телефон + 1 809 903 300, (Viber/ WhatsApp/ Telegram), +7 499 703 2209, Skype: romaoxana, E-mail: romansenin@gmail.com

www.829DR.ru Доминикана для всех! Информационный портал о Доминикане Анонсы интересных мероприятий Справочник компаний для туристов Новости и статьи о Доминикане Реклама и сотрудничество: comercial@829dr.ru Universal Agency Inc

Наш русскоязычный координатор поможет вам связаться с рекламодателем! (809) 967-2838 (W hats A pp , V iber ). S kype : L vmjournal

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

10 № 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

путеводитель / Guias

Guía de Altos de Chavón

Путеводитель

Альтос-де-Чавон Средне в еко в а я Европа в тропических декорациях Альтос-де-Чавон или Город Художников – одна из наиболее известных доминиканских достопримечательностей. Несмотря на сравнительную молодость городка, он широко известен далеко за пределами страны. На самом деле Альтос-деЧавон – это построенная на территории фешенебельного курорта Каса-де-Кампо стилизованная копия средневекового европейского поселения с элементами испанской и итальянской архитектуры.

История создания Согласно официальной версии городок должен был стать копией поселений первых колонистов 16 века. Идея его постройки была в том, чтобы жители курорта могли ознакомиться с историей и традициями острова, не выезжая за территорию и не соприкасаясь с реалиями местной жизни. К тому же такая изюминка должна была привлечь к Каса-де-Кампо дополнительное внимание и интерес. Возведение Альтос-де-Чавона финансировала компания, владевшая всей территорией Касаде-Кампо - Gulf and Western Industries. Её президентом в то время был знаменитый Чарльз Блахдорн, которому приписывается как сама идея создания элитного курорта на месте принадлежащих компании нерентабельных плантаций сахарного тростника, так и желание воздвигнуть внутри него дополнительную достопримечательность. Строительство Альтос-деЧавон началось в 1976 году и было завершено в 1980-м. Все дома в городке сконструированы из местного камня, приобретающего на солнце золотисто-ро-

зовый цвет. Специально его не добывали, а использовали материал, полученный при прокладке дороги до Ла-Романы и моста через реку Чавон, когда строители были вынуждены взорвать часть горного массива. Для разработки проекта был привлечен Роберто Копе - художник-декоратор киностудии Paramount Pictures, которой в то время также владела корпорация Блахдорна. Будучи итальянцем по происхождению Копе не смог удержаться в рамках задуманного формата. В итоге созданный им городок куда больше напоминает средневековую Италию, чем первые колониальные поселения испанцев. Есть и более романтическая версия происхождения Города Художников. Она говорит о том, что он был построен для дочери Блахдорна, когда та вознамерилась поехать учиться искусству в Италию. Тогда заботливый отец решил организовать ей желаемое поближе к дому, на хорошо охраняемой территории. Девушка, вопреки воли родителя, всё-таки уехала учиться за океан, а городок остался на радость жителей и гостей курорта.

колоннаду. А самый масштабный архитектурный объект – это античный амфитеатр, отстроенный на деньги Френка Сенатры к 1982 году. Он рассчитан на 5000 зрителей и первоначально был предназначен для проведения семинаров и курсов актерского мастерства. Сам Синатра, вместе с Карлосом Сантаной, выступал на его открытии, а теперь тут

дань уважения к главе католической церкви. Кстати, Иоанн Павел II посещал Доминикану дважды – второй раз в 1992 году он освящал Маяк Колумба в Санто-Доминго. Церковь в Альтос-де-Чавон – действующая, по субботам и воскресеньям в 5 часов вечера в ней проводятся мессы. К тому же это очень популярное место для проведения

регулярно гостят мировые звезды. В амфитеатре давали концерты Шакира, Хулио Иглесиас, Хуан Луис Герра, Андреа Бачелли, Стинг, Duran Duran, Элтон Джон, Пит Буль и другие знаменитости. Ещё одно знаменитое городское здание – Церковь Святого Станислова. Название своё она получила в честь святого покровителя Польши. Дело в том, что в 1979 году Доминикану впервые посетил поляк по происхождению, папа римский Иоанн Павел II, и так доминиканцы отдали

свадебных обрядов. По слухам, здесь даже венчались Майкл Джексон и Лиза Мария Пресли. На территории городка располагается неплохой археологический музей, посвященный истории развития цивилизации индейцев Таино начиная с докерамической эры и до момента колонизации острова. Экспозиция, насчитывающая более 3000 подлинных экземпляров ритуальных и обыденных предметов, принадлежавших индейцам, не раз вывозилась

Современные реалии

Сейчас Альтос-де-Чавон безусловный фаворит многих экскурсионных маршрутов. С его причала на реке Чавон отправляются экскурсии на острова Саона и Каталина, а также на рыбалку в Карибском море. Благодаря живописному тропическому пейзажу на реке Чавон снималось множество фильмов. В частности, эта местность на время стала Вьетнамом для фильмов «Апокалипсис сегодня» и «Рэмбо 2». Днём и сам город больше напоминает кино-декорацию, чем обжитой уголок. Здесь можно встретить копию римского «Фонтана желаний», или «разрушенную» греческую

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

для показов в разные страны мира. Для гостей Альтос-деЧавон музей открыт бесплатно. Ни в коем случае нельзя пропустить главную выставочную галерею. Именно в ней можно увидеть работы художников, живущих в апартаментах городка в рамках постоянной программы поддержки талантов. Также здесь периодически выставляются именитые доминиканские мастера. Музей янтаря и ларимара – более всё же магазин с достаточно высокими ценами. Хотя есть тут и пара интересных выставочных стендов с ценными экземплярами разноцветного доминиканского янтаря и фотографиям, иллюстрирующими процесс добычи камней. Музей шоколада также имеет очевидное коммерческое назначение, что ничуть не умоляет достоинства реализуемых

продуктов и ценности информационной составляющей наполнения музея. В городке также можно найти мастерские, фирменные дизайнерские бутики, маленькие магазинчики, рестораны и бары. Последние в основном открываются вечером – когда въезд на территорию курорта для туристов и посторонних посетителей ограничен.

Город Художников Почему же Альтос-де-Чавон называют Городом художников? Всё дело в том, что любой художник может за номинальную плату на три месяца получить в своё распоряжение апартаменты на территории города. Чтобы, будучи окруженным красотой и роскошью, иметь максимальные возможность для творчества. Взамен,

творец должен оставить галерее города одну свою работу. С результатами труда резидентов городка можно познакомиться, посетив временные выставки в главной галерее. В Альтос де Чавоне также находится очень престижная Школа Дизайна - филиал нью-йоркской Parsons School of Desing. Она занимает здание с уютным внутренним двориком, терассами и хорошо оборудованными классами, библиотекой, компьютерным залом и фотолабораторией. Каждый год учреждение выпускает около ста дипломированных дизайнеров, художников и модельеров. Здесь же проводятся мастер-классы и художественные курсы для школьников в дни каникул и праздников. Далия Подольская

Рождество в Альтос-де-Чавон – программа мероприятий Суббота, 13 декабря открытие «Рождественского сезона»

Ремесленно-художественная ярмарка • С 16-00 до 21-30 • Площадь около Археологического музея Альтос-деЧавон

Прибытие Санта-Клауса!

• С 18-00 до 20-00 • Центральная площадь Plaza Chavón Церемония зажигания огней • В 19-30 • Центральная площадь Plaza Chavón Рождественский концерт Национальный симфонический оркестр под управлением дирижера Дарвина Акино • Начало в 20-00 • Центральная площадь Plaza Chavón

Среда, 17 декабря Ремесленная мастерская в Музее Создайте подарки своими руками! • Цена – 1000 доминиканских песо (включая материалы) • Археологический музей Альтос-де-Чавон

Четверг, 18 декабря Художественная выставка: “HOLISTIC” Коктейль по случаю открытия • Начало в 19-30 • Художественная галерея

Альтос-де-Чавон

Пятница, 19 декабря Постановка «Живое Рождество»

Хор под руководством Андреса Капельяна • С 21-00 до 22-00 • Центральная площадь Plaza Chavón

Дети из Ла Романы представят традиционные рождественские сценки и песни • Начало в 16-30 • Центральная площадь Plaza Chavón

Праздничная месса

“STRANGE BEAUTY” –

Праздничная месса

представление театра современного танца

Хореография Пепе Эвия, постановка Марианела Боэан. • Начало в 20-00 • Центральная площадь Plaza Chavón

Суббота, 20 декабря Ремесленнохудожественная ярмарка

• С 16-00 до 21-30 • Площадь около Археологического музея Альтос-деЧавон

Представление “Paso a Voz”

Совместное выступление Национального Балета, Национального Хора и Камерного Хора KORIBE. Более 90 певцов и 22 танцоров на одной сцене. • Начало в 20-00 • Амфитеатр Альтос-деЧавон

Среда, 24 декабря Рождественские гимны

•

Начало в 22-00 • Церковь Святого Станислова

Четверг, 25 декабря • Начало в 17-30 • Церковь Святого Станислова Рождественский концерт хора Armonia • С 18-30 до 19-30 • Центральная площадь Plaza Chavón

Прибытие Санты! •

С 19-30 до 20-30 • Центральная площадь Plaza Chavón Доминиканское Рождество Музыкальное выступление группы Dekadas Band, исполняющей традиционное рождественское меренге. • С 20-30 до 23-30 • Центральная площадь Plaza Chavón

Пятница, 26 декабря Традиционные рождественские игры для детей

С 14-30 до 17-30 • Археологический музей Альтос-де-Чавон • Цена – 250 доминиканских песо

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

• Минимальный возраст участников – 4 года

Суббота, 27 декабря Ремесленнохудожественная ярмарка

• С 16-00 до 21-30 • Площадь около Археологического музея Альтос-деЧавон

Концерт лучшей доминиканской рок-группы «TOQUE PROFUNDO»

• Начало в 21-30 • Центральная площадь Plaza Chavón

Воскресенье, 28 декабря Концерт группы «BENNY & THE CUPIDS» Блюз, поп, R&B и рок-композиции • Начало в 21-00 • Центральная площадь Plaza Chavón

Вторник, 30 декабря Концерт группы «RETRO JAZZ» Джазовые импровизации, кулджаз и боосса-нова. • Начало в 21-00 • Центральная площадь Plaza Chavón

Среда, 31 декабря Празднование Нового Года! • Начало в 23-00 • Клубы и рестораны Альтос-де-Чавон - Club Riverside Steakhouse, Papa Jacks, Onno’s Bar

11 Republica Dominicana - un paraI so todo el año, donde los turistas de habla ruso son siempre bienvenidos

№ 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

путеводитель / Guias

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

12 № 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

ДОМИНИКАНСКИЕ ДАРЫ / REGALOS dominicanos

Chocolate Dominicano – Riqueza de la República

Доминиканский шоколад – достояние Республики! Передовики шокоНемного из истории шоколада ладного производства Родиной какао, или шоколадного дерева, (от лат. Theobroma cacao «пища богов») является Центральная Америка - археологи датируют его появление 1100 годами до н. э. За несколько столетий до ацтеков и майя существовала таинственная цивилизация ольмеков, живших на территории сегодняшней Мексики, использовавших мякоть плодов какао для приготовления алкогольных напитков, а семена – для специфического горячего пряного питья. Во времена последнего вождя ацтеков Монтесумы II зерна какао наделялись магической силой и были в большой цене, например, за 100 бобов можно было купить раба. Первым европейцем, попробовавшим "чоколатль" (древнее название какао), стал Христофор Колумб, кстати говоря, не оценивший его по достоинству. А вот конкистадору Эрнану Кортесу удалось-таки раскусить его вкусовые качества. Испанцы изменили состав напитка, добавив корицу, мускатный орех и сахар, при этом изъяв острый перец, после чего вновь полученный вкус стал напоминать современный и приобрел большую популярность при королевском дворе. Известно, что с середины 16 века рецепт приготовления шоколада находился в строжайшей тайне и хранился в одном из доминиканских монастырей. Чрезвычайно дорогой, он был по карману лишь знатным вельможам. Только в 18 веке лакомство стало доступно простому народу, благодаря колонизаторам, решившим сколотить состояние на «коричневом золоте» и занявшимся активным выращиванием какао на захваченных землях. Так постепенно шоколад вошел в нашу жизнь, завоевав сердца большинства жителей планеты. В 1995 году французы придумали «Всемирный день шоколада», который отмечается 11 июля.

Культивирование органических и традиционных сортов какао началось в Доминиканской Республике в начале 20 века, и на сегодняшний день этот про-

на североамериканском рынке. Ведущими производителями доминиканского шоколада, является ряд компаний, с которыми мы с удовольствием вас познакомим. Cortés Hermanos & Co (Santo Domingo) - производят все типы

Шоколадные изделия, производимые в Доминиканской Республике, экспортируются во многие страны мира и считаются бесспорным «хитом» сувенирных магазинов для туристов во многом благодаря своему высокому качеству, большому разнообразию изделий и доступной цене.

отбор элитных зерен и отменное качество помогают приобрести горячему шоколаду Munne наилучшие вкусовые характеристики, какао-бобы проходят бережную обработку и обжарку. Горячий шоколад Munne дополнен сахаром, поэтому его можно заваривать без добавления каких-либо ингредиентов. Напиток приготавливается с помощью кофе-машины, оснащенной капучинатором, или в турке. Также данная марка производит шоколадное фондю, какао-порошок, молочный шоколад, жидкий шоколад. Компания Xocolat изготавливает почти все виды шоколадных изделий: от шоколадных монеток и плиток до горячего шоколада. Красивые фирменные бутики компании как правило располагаются крупных торговых центрах СантоДоминго, но ряд изделий можно приобрести и в обычных супермаркетах Баваро и Пунта-Каны. Марка Rizek считается первыми производителем доминиканского шоколада Гурме – «Kah Kow». Помимо этого, их изделия включают шоколад с разным содержанием какао - 55, 62 и 70%, “Chocodamia” – сливочный шоколад с орехами макадамии, “Ganache” - сливочный шоколад с низким содержанием сахара, “El Barqui Choc” - созданный специально для маленьких сладкоежек.

дукт считается одним из лучших в мире. Среди крупнейших доминиканских ассоциаций и компаний, занимающихся выращиванием какао, можно назвать Национальную конфедерацию доминиканских производителей какао и Ассоциацию производителей какао в Сибао. Существуют две основные категории продукта: Эспаньола (Hispaniola), пользующийся большим спросом у европейских изготовителей шоколада и Санчес (Sánchez), из-за высокого содержания масла популярный

шоколадных изделий: шоколад в плитках, батончики для детей, горячий шоколад, молочный шоколад, шоколад с различным процентным содержанием какао. Среди известных наименований отмечаются такие, как: батончики Crachi, Mas Mas, Rocky, плитки сливочного шоколада Cortes premium, конфетки из молочного шоколада Copittas. Munné & Co (Santo Domingo), прежде всего, славится своим горячим шоколадом. Тщательный

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

VizConde del chocolate - единственная фабрика в Доминикане, производящая скульптуры из шоколада. Представители компании так говорят о своих изделиях: «Мы не являемся самой большой фирмой-производителем шоколада, но тот продукт, который мы создаем, несет в себе идеальное сочетание вкуса и архитектуры в каждой из наших сладких скульптур. Мы верим в то, что внешняя эстетика шоколадных фигурок усиливает вкусовые качества изделий и что многие туристы с

удовольствием приобретут наш шоколад в качестве сувенира из Доминиканы». К передовым «шоколадным» маркам также относятся: Promociones Industriales (Santo Domingo), Productos Alimenticios Nacionales (Santo Domingo), Chocolate Antillano (Santiago), Cafiesa (San Francisco de Macorís) и Dulcería Dominicana (Santo Domingo).

Шоколадные «очаги»: информация для туристов

ДОМИНИКАНСКИЕ ДАРЫ / REGALOS dominicanos

№ 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

проводятся в том числе и на русском языке. Для любознательных путешественников в музее представлена история и множество интересных фактов об этом сладком и полезном продукте. Более подробно об истории шоколада может рассказать персональный «шоколадовед». Цена на одну плитку колеблется в пределах от 7 до 10$ США, при покупке нескольких изделий предоставляется приятная скидка.

канский шоколад можно приобрести в любом сувенирном магазине, а также в продуктовых магазинах и супермаркетах. Чтобы не ошибиться при выборе изделия, советуем прибегнуть к помощи продавца-консультанта, а также обратить внимание на страну-производителя. Ведь приобрести настоящий доминиканский шоколад – огромная радость и удача для любого сладкоежки.

В Пунта-Кане, Санто-Доминго и Альтос-де-Чавон есть музеи шоколада, представляющие вниманию посетителей большой выбор черного, белого, молочного, с различными наполнителями, и, конечно же, горячего шоколада, а также косметические изделия на основе или с добавлением какао. Здесь можно продегустировать практически любую сладость, выставленную на витрине, а также изготовить шоколадку самостоятельно, поучаствовав в мастер-классе, которые

По большому счету, домини-

Елена Волошина

Из разных доминиканских курортов организуются «шоколадные экскурсии», которые знакомят туристов со всего мира с процессом производства натурального шоколада. Причём туры по шоколадной ферме могут быть разными и с различной продолжительностью, и, конечно, путешественникам предоставляется возможность приобрести самые свежие изделия.

Наш русскоязычный координатор поможет вам связаться с рекламодателем! (809) 967-2838 (W hats A pp , V iber ). S kype : L vmjournal

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

14 № 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

путеводитель / Guias

ТОП-5 достопримечательностей Санто-Доминго Santo Domingo: Top 5 Destinos Turísticos Санто-Доминго - город, основанный братом Христофора Колумба Бартоломео, по праву считается "первым городом Нового Света". Его исторический центр внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО, а большинство зданий здесь - архитектурные шедевры колониальной эпохи. Нынешняя столица Доминиканы – первая во всём. На её территории были основаны первый в Америке университет и госпиталь, монастыри и церкви крупнейших религиозных орденов, функционировал главный Кафедральный собор и Королевский суд испанских заокеанских владений, проложена первая мощёная улица и построена первая крепость. Отсюда начинали свои походы самые известные конкистадоры и сюда же свозились добытые ими на новых землях сокровища. Благодаря богатейшей истории и сохранившейся с древних времен архитектуре Санто-Доминго - обязательный пункт к посещению всеми, прибывающими на отдых в Доминикану. Для путешественников, у которых нет возможности для длительного изучения города - ТОП-5 достопримечательностей Колониальной зоны от «Русского Доминиканца», которые никак нельзя пропустить. 1. Кафедральный Собор Пресвятой Девы Марии (Basilica Menor de Santa María) Религиозное сооружение известное также как Собор «Примада де Америка» расположено в сердце старого города и посвящено Богоматери Воплощения (Санта Мария де ла Энкарнасьон). Собор справедливо считается первым в обеих Америках. Предположительно его строительство началось в 1512 году, и изначально проект предполагал постройку обыч-

ного храма. Однако с прибытием на остров в 1519 году епископа Алехандро Геральдини планы переменились на более амбициозные. Освящение собора состоялось в 1541 году, а в 1546 году Папа Римский Павел III предоставил ему статус главенствующего над остальными церквями, основанными в Новом Свете. Так собор в СантоДоминго официально стал религиозным христианским центром нового континента. Строительство базилики велось по проекту архитектора Алонсо де Родригеса, который позже спроектировал Собор в Мехико. Его планировка послужила образцом для многих церквей, построенных в колониальную эпоху в Латинской Америке. Здание храма построено из известняка и сочета-

ет в себе различные архитектурные стили: алтарь в стиле барокко, готические крыши, две готические двери, фасад в стиле платереско из известняка и двенадцать часовен эпохи Возрождения. Эффектные сводчатые потолки поднимаются на высоту 16 м, а общая площадь храма составляет 3000 м2. Здесь погребены останки архиепископов, президентов и других важных персон. В 1586 году, в дни захвата города пиратом Френсисом Дрейком храм подвергся варварскому разграблению и из подлинных элементов интерьера почти ничего не сохранилось. Зато здание собора почти не пострадало во время частых землетрясений и ураганов, что доминиканцы напрямую связывают с его религиозным назначением. В 1877 г. в процессе реставрационных работ были обнаружены останки человека, которые по ряду причин сочли могилой Христофора Колумба. Позже они были перенесены

в специально предназначенный мемориал – Маяк Колумба. Полная реставрация собора была завершена в 1992 г. к 500-летию со дня открытия Америки. 2. Крепость Осама (Fortaleza Ozama) Занимающая стратегически удачное положение в месте впадения реки Осама в Карибское море крепость была построена в начале 16 века по приказу губернатора Николаса де Овандо для обороны города и считается старейшим фортификационным сооружением в Новом Свете. Почти пять веков она использовалась как военная база и утратила свое значение только во второй половине 20 века. Самая высокая

постройка внутри Крепости Башня Чествования (Torre del Homenaje), долгое время служившая тюрьмой. Все захватчики города водружали на Башне свой национальный флаг и сейчас в ней хранятся стяги 7 стран, совершавших нападения на остров. С верхней площадки башни открывается потрясающий вид на Колониальный город и круизный пассажирский порт. Справа от неё расположен оружейный Арсенал. Это небольшое здание без окон в форме прямоугольника для хранения боеприпасов, датированное 1787 годом. Войти в крепость с улицы Лас Дамас можно через ворота Карла III, получившие название в честь испанского монарха в эпоху правления которого на главном входе появились двери из африканского эбенового дерева с красивой, утончённой резьбой. Внутри, на крепостной площади установлена статуя Гонсало Фернандеса Овьедо, командующего крепости в период с 1533 по 1557 гг., и

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

написавшего здесь свой знаменитый труд – «Общая история Вест-Индии». 3. Улица Дам (Calle Las Damas)

Красивый променад, отсчитывающий свою историю с 1511 года, принято считать первой улицей Америки. Но знаменитое «женское» название было дано ей не сразу. Первое имя – Крепостная улица – связано с возведением на ней Крепости Осама. После прибытия на остров нового губернатора – сына Христофора Колумба Диего, женатого на Марии де Толедо, родственнице испанского короля, она была переименована в Улицу Дам. Дело в том, что, будучи королевской особой, супруга Диего Колумба привезла с собой свиту «придворных дам». Они любили совершать здесь прогулки, тем более, что специально для них улицу замостили камнем – женщинам не нравилось пачкать в грязи подолы длинных платьев. Позже улицу переименовывали ещё не раз. Она носила названия «губернаторской», «дворцовой», «капитанской», улицы «монастыря иезуитов» и «улицы часов», а в 1659 году она стала «Улицей Колумба». Но в итоге ей было возвращено название Calle Las Damas, которое сохраняется и по сей день. Старинные каменные дома, расположенные на Улице Дам, в разные годы принимали в своих стенах известных конкистадоров, таких как поработитель Мексики Эрнан Кортес или завоеватель Пуэрто-Рико и Флориды Понсе де Леон. Здесь расположена губернаторская резиденция Николаса де Овандо, которого называют «истинным основателем СантоДоминго», дома королевского посланца и богатейшего

путеводитель / Guias человека колонии Франциско Давила и сборщика налогов дона Родриго Бастидаса. Череду именитых сооружений на Las Damas дополняют здание Иезуитского Монастыря (нынешний Национальный Пантеон), комплекс Королевских Домов и Солнечные часы - одни из немногих сохранившихся на континенте.

возрождения). Дворец королевской аудиенции был зданием первого судебного трибунала Нового Света, созданного в 1521

5. Дворец Диего Колумба (Alcázar de Colón) Дворец был построен в период между 1510 и 1514 гг. для вице-короля Нового Света, сына «первооткрывателя Америки» Диего Колумба, и его семьи.

4. Музей Королевских Домов (Museo de las Casas Reales)

Величественный комплекс зданий 16 века в конце Улицы Дам представляет из себя архитектурный ансамбль Губернаторского дворца (Palacio de los Gobernadores) и Дворца королевской аудиенции (Palacio de la Real Audiencia). Первый был построен из камня высшего качества, в его архитектуре смешались готический стиль и платереско (вариант испанского

ными и бытовыми предметами. Большой интерес представляет восстановленный аптечный интерьер 18 века. На втором этаже музея стоит посетить зал, где выставлена личная коллекция оружия, принадлежавшая диктатору Трухильо.

году. Также здесь располагался Королевский Суд, Счётная Палата, Приёмная губернатора и крупных военных чинов. С 1976 года во внутренних помещениях находится музей, где собрана коллекция предметов колониальной эпохи – от открытия острова до освобождения колонии в 1821 году. Каждый зал посвящен определенному периоду: плавания Колумба, первые поселения европейцев, предметы индейской культуры, пиратство, рабовладение, торговля. Можно познакомиться с картами морских путешествий, рисунками и гравюрами, сокровищами затонувших кораблей, хозяйствен-

Он служил символом величия испанской короны вплоть до 1577 г., когда семья Колумбов вернулась в Испанию. Здание возводили силами 1500 индейцев, отбывавших здесь принудительные работы. Ни одного гвоздя не было

№ 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

использовано при установке 72 дверей и окон в 22 комнатах. Даже после реконструкции дворца все механизмы вертятся на шарнирах и закрываются балками красного дерева, закрепленными в стенах. С архитектурной точки дворец отличает смесь стилей готики, мудехара, испанского и итальянского возрождения. В 1586 г. Алказар, как и многие городские здания, был разграблен Френсисом Дрейком, долгие годы разрушался и в 1770 году лишился последних обитателей. Позднее дом хотели превратить в тюрьму, но его аварийное состояние не позволило осуществить задуманное. Лишь в 1957 году, в период правления Трухильо, начались реставрационные работы под руководством испанского архитектора Хавьера Барросо. На сегодняшний день дворец полностью восстановлен во всем своем первоначальном великолепии. Теперь в его стенах помешается музей, имитирующий обстановку дома семейства Колумба. Многие из экспонатов, в том числе мебель и богато декорированные деревянные балки потолка - подарок испанского правительства.

Самая лучшая, комфортная и безопасная резиденция в Баваро

ПРИОБРЕТАЙТЕ НОВЫЕ ВИЛЛЫ С ДВУМЯ И ТРЕМЯ СПАЛЬНЯМИ

Отдел продаж | C. 809.902.6000 | C.809.350.3191 | T. 809.552.8938 info@villasdelsoldos.com | www.villasdelsoldos.com

Наш русскоязычный координатор поможет вам связаться с рекламодателем! (809) 967-2838 (W hats A pp , V iber ). S kype : L vmjournal

Размер рекламного обьявления 1/16

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

16 № 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014 карты / mapas

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

В Доминиканской Республике обслуживание росграждан и иностранцев по консульским вопросам осуществляют: Руководитель Отделения Посольства в г. Пунта-Кана – Перадзе Зураб Гивович Адрес офиса Отделения Российского Посольства в г. Пунта-Кана: IFA Villas Bavaro, Villa Laura, офис 203. Тел.: + 1-809-481-45-86 Почетное консульство России в г.Санто-Доминго / Consulado Honorario de Rusia en Santo Domingo Адрес: Av. Tiradentes, 64, Esquina John F. Kennedy, edificio “Alva”, nivel 3, oficina 64-E Телефон: (809) 620-1471

Возглавляет Почетное консульство Почетный Консул Российской Федерации в Доминиканской Республике, госпожа Вирхиния Веласкес де Симо (la Cónsul Honoraria de Rusia en la Republica Dominicana, Sra. Virginia Velásquez de Simo). В консульстве работает русскоязычный секретарь, госпожа Инна Попанага. Источник информации: www.venezuela.mid.ru/cons_ru

Размер рекламного обьявления 1/4

w w w. 8 2 9 d r . r u

Доминикана

для

всех

Информационный портал о Доминиканской Республике +78124253229 (Россия) +18295732333 (Доминикана) info@829dr.ru

Размер рекламного обьявления 1/16

Размер рекламного обьявления 1/8

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

17 Republica Dominicana - un paraI so todo el año, donde los turistas de habla ruso son siempre bienvenidos

№ 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

карты / mapas

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

18 № 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

вокруг света / A traves del mundo

Mejores Cruceros por el Caribe

Прекрасная возможность открыть для себя всё историко-культурное богатство островов Карибского бассейна – отправиться в морской круиз на одном из роскошных круизных лайнеров. Морское путешествие – это еще одни каникулы, для которых прежде всего важно определиться с местом отправления и назначения. Итак, круизные маршруты из Доминиканы, стартующие в декабре…

Начало путешествия Сегодня главным круизным портом Доминиканской Республики считается терминал в Ла-Романе. Здесь можно пройти паспортный и таможенный контроль, воспользоваться медицинскими услугами, заказать трансфер. К юго-западу от основного порта, на живописном острове Каталина, находится дополнительный причал «Каса де Кампо». С декабря 2014 года из порта Ла-Романы можно отправиться в семидневное путешествие по островам Карибского бассейна. Недельные маршруты, предлагаемые круизными операторами, примерно одинаковые. Корабль «Costa Magica» линии «Costa Cruise» с декабря 2014 по март 2015 года по воскресеньям отправляется по маршруту: Ла-Романа – Остров Каталина – Тортола (Британские Виргинские острова) – Сент-Джонс (Антигуа и Барбуда) – Форт-де-Франс (Мартиника) – Пуант-а-Питр (Гваделупа) – Филипсбург (Сен Мартен) – Ла-Романа. А корабль «MSC Musica» компании «MSC Cruises» причалит еще и к острову Сент-Люсия, доставив путешественников в город Кастри. Лайнеры «MSC Musica» и «Costa

Magica» выходят в море из порта Ла-Романы, но не стоит упускать возможность побывать в круизных терминалах мирового уровня «Дон Диего» (Don Diego) и «Санс Соуси» (Sans Souci),

называют «Санс Соуси» настоящим произведением искусства: строение выполнено в колониальном стиле с эффектным сочетанием пространства и света. Кроме того, из «Санс

По волнам Карибского моря: лучшие круизы из Доминиканы

расположенных в устье реки Осама у стен Колониального города в Санто-Доминго. «Дон Диего» представляет интерес как уникальный архитектурный объект, отличающийся функциональным дизайном, а главное преимущество терминала удобное месторасположение в непосредственной близости от Колониального города. Второй терминал пассажирского порта Санто-Доминго «Санс Соуси» – самый современный на Карибах. Многие

Соуси» открывается впечатляющий вид на Карибское море и Колониальный город. Отличный способ оценить все достоинства этого терминала – совершить увлекательный морской круиз на корабле «Horizon» компании «Pullmantur». Из порта Санто-Доминго лайнер следует по маршруту: Санто-Доминго – Ла-Романа – Филипсбург (Сен Мартен) – Пуант-а-Питр (Гваделупа) – Форт-де-Франс (Мартиника) – Остров Маргарита (Венесуэла) – Ла-Романа – Санто-

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

Доминго.

Корабли все хороши, выбирай на вкус! Как только маршрут выбран, встает непростой вопрос о лайнере, на котором предстоит отправиться в путь. Каждая круизная линия называет свои корабли уникальными и лучшими из лучших. И действительно, лайнеры, на которых «все включено», из транспортных средств превращаются в роскошные отели на воде. На борту «Costa Magica» круизной линии «Costa Cruise» 1,358 кабин, из которых 464 стандартные каюты с балконами и 58 люксов с балконами. Кроме того, для пассажиров работают 4 ресторана, 11 баров, 5 джакузи, 4 плавательных бассейна, спортивная площадка, трехэтажный театр, библиотека, казино и дискотека. Любители поделиться последними событиями онлайн также не разочаруются: сеть Wi-Fi обеспечит доступ в интернет во время путешествия. Не уступает «Costa Magica» и лайнер «MSC Musica» – корабль для истинных ценителей всего итальянского. 13 палуб, 13 баров, 7 ресторанов, 5 плавательных бассейнов, 12 джакузи и эксклюзивный яхт клуб «MSC Yacht Club» – вот некоторые из многочисленных достоинств судна. В интерьере основной акцент сделан на кристальные предметы декора. Залитые светом и мерцающие как брильянты под солнечными лучами «Кристальная гостиная», сад, суши- и сигар-бары приглашают провести время в расслабляющей атмосфере под звуки итальянской музыки. Судно «Horizon» имеет 9 палуб для пассажиров, 9 ресторанов, 6 баров, 3 джакузи, театр, казино,

КУРОРТНАЯ ЖИЗНЬ / LA VIDA EN RESORT

ЭКСКУРСИИ на шикарном парусном КАТАМАРАНЕ! на острова САОНА или КАТАЛИНА! а л а ч и р п т о е и т Отплы . в о р е н о и л л и М а д Горо

Посещение натурал с морскими звёзда ьного бассейна ми.

! а н е ц я а н п Досту

Семейный отдых и шикарные фотографии.

+1 (809) 856-66-94 (español, français, english), +1 (829) 573-23-33 (русский) WhatsApp, Viber Стоимость экскурсии - 950 долларов США на компанию до 8 человек.

E-mail: philippe_kuntz@yahoo.fr Skype: spbkvv2009

Наш русскоязычный координатор поможет вам связаться с рекламодателем! (809) 967-2838 (W hats A pp , V iber ). S kype : L vmjournal

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

20 № 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014 тренажерный зал, салон красоты, спа, бассейны. Для любителей модных марок открыты магазины, в том числе беспошлинной торговли. На борту много мест как для расслабления в уединенной обстановке, так и для шумных обсуждений, активных игр и развлечений. Пребывание на любом из этих лайнеров, несомненно, удовлетворит требования даже самых изыскательных путешественников. Но самые яркие впечатления стоит искать на островах, где можно открыть для себя абсолютно новую жизнь и познакомиться с традициями и обычаями местных жителей.

вокруг света / A traves del mundo состав Британских Виргинских островов. Удивительно, но на этом жарком острове нельзя не почувствовать атмосферу Англии. Британское влияние отразилось на культуре, образе жизни, привычках местного населения. Среди главных достопримечательностей – Ботанический Сад Дж.Р. О Нила – один из лучших природных парков на Карибах. Стоит отметить, что перед высадкой на островах туристов проинформируют обо всех местах, которые можно посетить. Путешествующим в первый раз лучше воспользоваться услугами экскурсоводов на лайнере или, при желании самосто-

Для знакомства с французским архитектурным наследием прекрасно подходит пешая экскурсия по городу. А прикоснуться к историко-культурному наследию Мартиники можно в музее Ван Гога и доме-музее Жозефины Богарне – императрицы, первой жены Наполеона. Логично, что во время путешествия в каждом городе возникнет желание купить подарки на память. На островах знают об этом, а потому для туристов открыты как дорогие бутики мировых брендов, так и лавочки с сувенирами. Настоящий рай для шопоголиков – рынки Пуант-а-Питр, самого большого города в Гваделупе. На «Рынке

вой центр города с шикарными ресторанами и магазинами. А гуляя по Ахтерштрат можно расслабиться, полюбоваться колониальной архитектурой и окунуться в атмосферу старинного нидерландского поселения. Лайнер «MSC Musica» завозит путешественников в город Кастри на острове Сент-Люсия. На первый взгляд остров мало чем отличается от своих карибских «братьев». Но если не тратить время на покупки, можно совершить экскурсию на автобусе или такси в южную часть острова, чтобы посетить Ботанический Сад и увидеть настоящий вулкан. Лайнер «Horizon», выходящий

Лайнер «MSC Musica» – корабль для истинных ценителей всего итальянского Манящие острова

райские

Выбрав путешествие на лайнере «MSC Musica» или «Costa Magica», покорители морей совсем скоро окажутся на острове Каталина, ведь он находится всего в двух километрах от Ла-Романы. Этот остров-заповедник – настоящее чудо природы, где можно увидеть всю красоту коралловых рифов или понаблюдать за жизнью морских обитателей у самого берега. Гордость острова – подводный склон «Муро» (Muro – Стена) – он уходит в море и заканчивается отвесной стеной. Уже на склоне снорклеры и дайверы могут насладиться красотой подводного мира. В самой же стене есть две ступени (25 и 40 метров), и для тех, кто уверенно чувствует себя под водой, откроются завораживающие картины глубин. Не меньше приятных впечатлений принесет и остановка на острове Тортола, входящем в

ятельно исследовать местность, лишний раз уточнить координаты интересующих мест, иметь с собой подробную карту и наличные деньги: вход в музеи, соборы и парки платный, а электронные платежи проходят не всегда. Отличный способ увидеть достопримечательности острова Сент-Джонс – совершить обзорную экскурсию на автобусе. При желании взять индивидуальный тур можно договориться о приемлемой цене с местными таксистами. На острове есть что посмотреть: собор Сент-Джонс, музей Антигуа и Барбуда, форт Беркели, Дьявольский Мост, Английская Гавань с яхт-клубом и дайвинг-центром и 365 первоклассных пляжей. Любителей французского шарма ждут узкие улочки Фортде-Франс со зданиями, построенными во французском стиле. Виды на постройки с балконами из кованого железа и каменными барельефами перенесут гостей города в старые кварталы Нового Орлеана или Монреаля.

Святого Антония» (Marche St Antoine) продают специи, упакованные в специальные мешочки, а на «Рынке дэ ла Дарсе» (Marche de la Darse`s) представлен самый большой выбор экзотических фруктов и сувениров.

«Европейский» вояж Путешествие по островам Карибского бассейна можно сравнить с поездкой по Европе. Из гваделупского Пуант-а-Питра, где так сложно не заметить французское влияние, лайнеры «MSC Musica» и «Costa Magica» следуют в Филипсбург – голландскую столицу острова Сен-Мартен. Этот город также гордится многочисленными пляжами, из которых, по отзывам туристов, обязательно нужно посетить «Ориент Бич» (Orient Beach) и «Махо Бич» (Maho Beach). В Филипсбурге будет комфортно как любителям городской суеты, так и желающим уединиться в тихом кафе. В городе всего две улицы: Ворштрат и Ахтерштрат. Ворштрат – дело-

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

из порта Санто-Доминго «СансСоуси», следует через венесуэльский остров Маргарита – один из лучших курортов на Карибах. Главное достояние острова – пляжи, а потому здесь целый день можно со спокойной совестью провести купаясь и загорая. Это хорошее место для покупки украшений из натуральных камней, особенно жемчуга. Местные продавцы удивят низкими ценами и готовностью торговаться. А вот специально ехать за сувенирами в торговый центр, пожалуй, не стоит: он находится не так близко от порта и ничем не отличается от любого другого торгового комплекса. Находясь в Доминикане и располагая достаточным количеством времени, сложно устоять перед возможностью совершить круиз по Карибам и открыть для себя загадки таких разных и одновременно похожих островов. Попутного ветра! Анастасия Никонова

Наш русскоязычный координатор поможет вам связаться с рекламодателем! (809) 967-2838 (W hats A pp , V iber ). S kype : L vmjournal

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

22 № 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

адреналин / Adrenalina

Покорение глубин дайвинг в Доминикане Bucear en Dominicana Лазурное побережье Атлантического океана и кристальные воды Карибского моря по праву считаются национальным достоянием Доминиканы. Круглый год страна встречает туристов, которые летят за тысячи километров ради того, чтобы погреться на солнышке и искупаться. Среди морских развлечений для любителей активного отдыха – дайвинг.

шее самочувствие и желание. Правда, существуют возрастные ограничения. Минимальный возраст – 10 лет. Инструктор в бассейне подробно расскажет и продемонстрирует, как дышать под водой, как пользоваться маской, спасательным жилетом.

Чтобы получить первый сертификат, нужно пройти курс PADI Open Water, который длится от 2 (в центре VIP Divers) до 4 дней (в центре Weiler Caribbean Sea) и стоит около 400$ USA. Для желающих продолжить обучение создан курс Advanced

Почти в каждом отеле Баваро и Пунта-Каны есть дайвинг-центр, в котором можно научиться чувствовать себя как рыба в воде буквально за считанные дни. На что обратить внимание при выборе дайвинг-центра и программы обучения, расскажет наш обзор.

Индивидуальные и групповые погружения

Программы и стоимость

Дайвинг-центры в Баваро и Пунта-Кане предлагают широкий выбор программ. Существует несколько систем обучения (PADI, SSI, IANTD), но чаще всего туристам предлагаются курсы по системе PADI (Профессиональная ассоциация инструкторов дайвинга). Тем, кто ни разу не погружался под воду, нужно пройти вводный теоретический курс - ознакомиться с правилами техники безопасности и посмотреть обучающее видео. Затем проводятся практические занятия в бассейне и, как правило, одно погружение в открытой воде. Такой короткий вводный инструктаж поможет понять, стоит ли продолжать обучение. Стоимость программ в рамках системы PADI во всех дайвинг-центрах примерно одинаковая. Так, ознакомительный курс стоит около 100$ USA. Однако каждый центр может предложить и уникальные экскурсии, которые чаще всего рассчитаны на тех, кто уже имеет один или несколько официальных сертификатов. По словам директора дайвинг-центра VIP Divers Вальтера Фришбуттера, «Для того, чтобы заниматься дайвингом, не требуется специальная физическая подготовка. Главное – хоро-

USA. Чтобы обучаться по программе PADI Dive Master нужно успешно пройти все предыдущие курсы подготовки, в том числе курс PADI Rescue, в рамках которого дайверы учатся правильно действовать в чрезвычайных ситуациях, помогать товарищам и оказывать первую медицинскую помощь. Сертификат PADI Dive Master – это «первое погружение» на пути к профессиональному дайвингу. Для того чтобы уверенно покорять глубины, необходимо быть старше 18 лет, получить медицинское заключение и совершить не менее 40 погружений.

CCA3.0©scifundchallenge.org/

В большинстве дайвинг-центров предлагаются как групповые, так и индивидуальные программы. Так, в центре VIP Divers существует услуга «сопровождение инструктора», когда инструктор отправляется с клиентом к желаемому месту погружения и проводит с ним столько времени, сколько пожелает дайвер. Для команды Happy Dive Center, «самое главное – это удобство клиента, удовольствие и потрясающие впечатления. Поэтому наши группы всегда небольшие – около 4 человек». В центре Weiler Caribbean Sea, как отметил инструктор Микель Акоста, «существует индивидуальный подход к каждому клиенту. Мы знаем, что кто-то приезжает отдохнуть на неделю, а кто-то на месяц. Но каждый имеет право получить удовольствие от дайвинга. Самая короткая программа состоит из двухчасового обучения в бассейне на территории комплекса Cocotal и погружения у берегов острова Каталина».

Где будем нырять?

Базовые упражнения в бассейне помогают начинающим дайверам чувствовать себя увереннее. Затем в океане они будут получать удовольствие, чувствовать себя расслабленно».

Open Water, который длится 2 или 3 дня и стоит от 350 до 500$ USA. И, наконец, для совершенствующихся дайверов центры предлагают курс PADI Dive Master, стоимостью около 800$

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

На первых этапах обучения центры организуют погружения в открытом море недалеко от побережья. Для первого погружения побережье Баваро – отличный вариант, однако, чтобы увидеть все богатство подводного царства стоит потратить время на более продолжительную поездку. Микель

адреналин / Adrenalina Акоста считает, что «самые лучшие места для погружения – это побережье Байяибе и острова Каталина». Инструктор считает, что «побережье Баваро не лучший вариант для тех, кто уже знаком с дайвингом. Подводный мир намного богаче в районе острова Каталина и курортного посёлка Байяибе». В центре Happy Dive Center даже начинающим дайверам дают возможность выбрать место для погружений. По словам директора Харри, «Для нас желание клиента – закон. В связи с популярностью таких направлений как Каталина и Саона, чаще всего погружения проводятся именно там». Побережье Санто-Доминго не самое удачное место для погружений. В любом случае наши инструктора всегда помогут сделать правильный выбор». Пещерный дайвинг требует особой подготовки и опыта, а также наличия официальных сертификатов. И хотя в туристических Баваро и Пунта-Кане наибольшей популярностью пользуются курсы для начинающих, некоторые дайвинг-центры предлагают комплексные программы обучения и совершенствования навыков погружения в пещеры. Например, центр VIP

Divers предлагает 2 программы: более короткую ознакомительную (3-4 дня) и полный пещерный курс (7-8 дней). По словам Вальтера Фришбуттера,

экскурсии. В центре VIP Divers существует особое предложение - экскурсия «10 дней по острову». Как объяснил Вальтер Фришбуттер,

«Обучение пещерному дайвингу в VIP Divers проводится по системе IANTD (Международная Ассоциация Нитроксных Аквалангистов). По окончании курса выдаются сертификаты IANTD. Пещерный дайвинг – это новые незабываемые впечатления при каждом погружении».

«Желающие открыть для себя самые загадочные и удивительные места на острове, могут заранее заказать тур, не бронируя отель. Во время экскурсии туристы посетят знаменитые пещеры, будут заниматься рафтингом и, конечно, дайвингом. Такие десятидневные каникулы – настоящая находка для тех, кто не хочет скучать и стремится к разнообразию». Центр также организует вертолетные экскурсии, преимущество которых в значительной экономии

Специальные предложения

Помимо программ обучения и практических курсов дайвинга, центры предлагают многочисленные дополнительные опции, в том числе ближние и дальние

PRODUCTOS ORGANICOS

№ 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

времени, затрачиваемого на путь до пещер, где проводятся погружения. Большой выбор экскурсий предлагает агентство Weiler Caribbean Sea, причем регулярно предоставляются скидки на экскурсии и предлагаются специальные тур-пакеты, например, экскурсия на остров Саона или Каталина плюс дайвинг или сноркелинг. Happy Dive Center устраивает короткие, но запоминающиеся морские прогулки на катамаране, в стоимость которых включены напитки, закуски и сноркелинг (четырехчасовая групповая прогулка – 50$ USA). Таким образом, Баваро и Пунта-Кана – это не только белый песок, голубые волны и лето круглый год, но и чарующий, манящий и бескрайний подводный мир, с которым обязательно нужно познакомиться, если вам посчастливилось оказаться на райском острове. А команды профессиональных дайверов, работающих в многочисленных дайвинг-центрах, сделают все возможное, чтобы вы получили незабываемые впечатления от отдыха и вышли сухими из воды. Анастасия Никонова

Производитель органической косметики ECOvida - первая доминиканская компания, выпускающая продукты, сертифицированные по европейским и американским стандартам качества. Используемые плоды и культуры выращены в естественных условиях, на органической почве, без употребления химикатов и искусственных удобрений. Максимально щадящая переработка дает возможность сохранить все полезные свойства растительного сырья для конечного продукта. В сочетании с натуральными консервантами это позволяет получить продукцию, полностью соответствующую стандартам органической. Продукты марки Eco Vida эффективно заботятся о вашем здоровье и внешнем виде. Приобрести косметику марки ECOvida вы можете в магазине Сolonial. (Напротив казино Tower и отеля Bavaro Princess) Бесплатный трансфер. Тел: (+1) 809-552-1768

Наш русскоязычный координатор поможет вам связаться с рекламодателем! (809) 967-2838 (W hats A pp , V iber ). S kype : L vmjournal

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

24 № 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

ночная жизнь / Vida Nocturna

Ночная жизнь Санто-Доминго Vida Nocturna de Santo Domingo Ночной Санто-Доминго полон жизни и движения, предоставляя гостям и жителям столицы огромное количество разнообразных мест и развлечений на любой вкус – от тихих и романтичных ресторанчиков до невероятных вечеринок на крыше. В декабре же ночная жизнь столицы выходит на новый уровень – проводится множество увеселительных мероприятий, самые масштабные из которых приурочены к встрече Нового года. С заходом солнца город приобретает совсем иные очертания, как будто фокусник взмахнул волшебной палочкой и превратил его из пыльного, шумного и суетливого мегапо-

нья, посвященные проводам старого года и встрече нового. А вот парк Мирадор Сур располагает одним из самых известных клубов Доминиканы, который находится в древней пещере со сталактитами и индейскими письменами, под названием Guacara Taina. Заведение имеет три разные зоны, плавно уходящие вниз, на каждой из которых есть отдельный танцпол и бар. Потрясающее звуковое и световое оформление, первоклассное обслуживание и качество музыки (в основном, это «карибские» ритмы) оставят самые приятные впечатления от посещения этого удивительного заведения. Но если мы говорим о латиноамериканской музыке, то истинным ее храмом является

лиса в чарующий сверкающий миллиардами огней красивый город, таящий в себе множество секретов. Многочисленные увеселительные заведения раскинуты по всему городу, а кроме того, постоянно организуются вечеринки - от закрытых до масштабных, с посещаемостью в 200 тыс. человек. Есть здесь и казино, лучшие из которых расположены на территории отелей. Рассуждая о местах скопления развлекательных заведений, непременно следует сказать об излюбленном местными жителями 15-километровом проспекте Малекон, находящемся на самом берегу моря, где сосредоточено огромное количество баров, ресторанов, дискотек и кинотеатров. Именно здесь вечером 31 декабря проходят массовые народные гуля-

заведение под названием «Jet Set». Этот элитный клуб - настоящая гордость Санто-Доминго, ведь он хранит свои обычаи и поддерживает репутацию самого элегантного места в столице уже более 20 лет! Великолепный интерьер и оригинальное расположение столиков на ступенях амфитеатра создают неповторимую атмосферу шика и гармонии. За все время существования в клубе выступали многие именитые исполнители стилей бачата, меренге и сальса. Считается, что если артиста одного из этих музыкальных направлений пригласили сюда, значит, его творчество высоко оценено и отныне он «звезда» - что-то вроде знака качества «Jet Set». Основные посетители заведения – это солидные обеспеченные доминиканцы, знаменитости из мира шоу-биз-

неса, известные телеведущие и режиссеры. Попасть в клуб не так уж и легко – фэйс-контроль серьезно оценивает каждого из возможных посетителей. Исполнителями-завсегдатаями заведения являются такие мегавеличины, как: братья Розарио, Джони Вентура, Мириан Круз,

«Festival Presidente», организуемый известной в Доминикане маркой пива и проходящий 1 раз в 2 года. Как правило, мероприятие длится 3 дня в стенах огромного комплекса «Centro Olimpico» и принимает несколько десятков тысяч человек в каждый из дней. Что же

Гектор Акоста, Руби Перес, Серхио Варгас. В нашем обзоре ночной жизни столицы мы плавно приблизились к жемчужине Санто-Доминго – чудесной Колониальной зоне, являющейся культурным и историческим центром города, цитаделью романтики. Все бары, рестораны и даже дискотеки здесь располагаются в старинных зданиях, и удивительное сочетание истории и современности

касается электронной музыки, то, как правило, хорошие вечеринки этого направления проходят вне клубов. Дело в том, что в Санто-Доминго по закону все крупные увеселительные заведения закрываются в 2 часа ночи, кроме субботы, когда они перестают работать в 4 утра (что стоит учитывать при планировании своего ночного вояжа в столицу). Поэтому «электронные тусовки» здесь все чаще приобретают характер приватных вечеринок, на которые этот закон не распространяется. Так, одно из подобных мероприятий проводилось в центре СантоДоминго на крыше шестиэтажного здания, оборудованной необходимой светозвуковой аппаратурой, баром с полным ассортиментом, диванчиками и столиками. Более того - организаторы вечеринки установили камеры в разных уголках «танцпола», которые транслировали все происходящее в Интернет, и те, кто не смог посетить «тусовку», могли следить за действом со своих компьютеров. На этой вечеринке играли 5 лучших диджеев из разных уголков страны, а посетителей было столько, что крыша просто не смогла вместить всех желающих.

в одном месте создает неповторимую атмосферу чего-то нереального и даже волшебного. В последнее время стало модным проводить различные андеграундовые концерты на старинных развалинах зоны. Здесь частенько устраиваются «тусовки» для любителей музыкальных стилей rock, heavy metal и urbano (доминиканский реггетон). Частью ночной жизни СантоДоминго является и проведение различных музыкальных фестивалей, например, таких как

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

Елена Волошина

Наш русскоязычный координатор поможет вам связаться с рекламодателем! (809) 967-2838 (W hats A pp , V iber ). S kype : L vmjournal

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

26 № 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

Кухня / La Cocina dominicana

Тернистый путь «Русского салата» Secretos de Ensalada Rusa В наши дни «Русский салат» (Ensalada rusa) считается украшением любого праздничного стола в Доминикане. Его первоисточник – традиционный «Оливье», который за полтора века проделал огромный путь от аристократической элиты до обычных людей, от России до Карибских островов. И хотя его знают во многих странах, мало кто полностью осознает, насколько сильно видоизменилось блюдо с годами относительно оригинального рецепта.

Шедевр от Оливье К началу 60-х годов XIX века французский повар Люсьен Оливье, прибывший работать в Москву, уже приобрел хорошую славу. Он часто готовил на заказ изысканные обеды в домах богатейших вельмож. Сколотив достаточный капитал, Оливье построил на углу Цветного бульвара и Грачевской улицы трактир «Эрмитаж», который сразу же полюбился местным аристократам. Теперь превосходные кушанья можно было отведать в высококлассном ресторане для избранных. Люсьен Оливье покорил своих посетителей великолепным салатом, рецепт которого родился совершенно случайно. Повар готовил «Майонез из дичи», следуя традициям французской кухни. Он выкладывал все ингредиенты слоями или же красиво раскладывал их на блюде, сдабривая своим секретным соусом на основе яичных желтков, горчицы и оливкового масла. Какого же было его удивление, когда он заметил, что гости ресторана смешивают все ингредиенты, и с огромным удовольствием поедают получившуюся «кашу». Опытный повар пошел на поводу у клиентов и стал нарезать ингредиенты майонеза кубиками, а затем перемешивать получившуюся смесь еще до подачи на стол.

Не ограничился он и традиционными составляющими, добавив к блюду популярные среди посетителей того времени компоненты. По словам гостей «Эрмитажа» тот салат был восхитителен, и ни один повар, пришедший на смену великому Оливье, не смог воссоздать его рецептуру. Вероятно, мастер своего дела использовал особые специи, которые и придавали салату столь изысканный вкус. К сожалению, французский повар держал рецепт в строжайшем секрете и не счел нужным передать его кому бы то ни было. Основные компоненты известны благодаря современникам

 Каперсы 100 гр;  Яйца 5 штук. Все ингредиенты нарезались кубиками и приправлялись соусом провансаль, приготовленным из 2-х яичных желтков, французского уксуса и оливкового масла из Прованса. В этом блюде не было ни лука, ни тем более вареной моркови, которые так часто встречаются в современном варианте салата. Морковь впервые появилась в рецепте в тридцатые годы XX века. По легенде, именно она пришла на смену дорогостоящим заморским омарам.

горох. Эти изменения сделали «Оливье» более доступным и безгранично любимым блюдом. Рецептура «Оливье» постоянно менялась. Неизменным оставалась лишь форма подачи – продукты нарезались кубиками, перемешивались и заправлялись майонезом. Начиная со второй половины XX века «Русский салат» приобрел массовую известность за рубежом. Отправляясь в дальнее путешествие, хозяйки стремились сохранить традиционный рецепт, ведь именно он ассоциировался у людей с праздником. В наши дни уже бесполезно спорить о том, какой рецепт является наиболее правильным. Настоящего «Оливье», к сожалению, не воссоздать. В Доминикане большой популярностью пользуются два способа приготовления «Русского салата». Один из них предполагает добавление свеклы, а второй – яблока. Итак, для блюда потребуется:

flickr.com ©marko

Оливье, вот только при их смешивании получается совсем не тот салат, которым почивали аристократов середины XIX века.

Послевоенные метаморфозы «Русского» салата

По словам завсегдатая «Эрмитажа» в 1904 году рецепт салата был частично восстановлен. И вот что в него входило:

Удивительно, но именно благодаря эмигрантам, бежавшим из России во времена революции 1917 года, салат «Оливье» не канул в лету, а остался на наших столах. После Второй Мировой Войны он вернулся в СССР и был быстро адаптирован под условия жизни того времени.

 Мясо 2-х рябчиков (отварных);  1 телячий язык (отварной);  Черная паюсная икра 100 гр.;  Свежий салат 200 гр.;  Отварные раки 25 шт.;  Маленькие маринованные огурчики 0,5 банки;  Соя кабуль 0,5 банки;  Свежие огурцы 2 шт;

Многие ингредиенты было очень трудно достать, что делало салат совершенно особым праздничным блюдом. Вареная колбаса вытеснила из рецепта омаров, рябчиков и говяжий язык, а на смену достаточно вредной сое пришел зеленый

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

        

0.5 кг картофеля; 3 яйца; 2 моркови; 1 свекла или 1 яблоко; 1 луковица; 0,5 стакана кукурузы; 0,5 стакана горошка; 0,5 стакана майонеза; Соль по вкусу.

Все ингредиенты отвариваются и нарезаются кубиками, после чего перемешиваются и подаются к столу. Как и в XIX веке в наши дни «Оливье» на всех континентах делается из тех продуктов, которые являются наиболее доступными. Со временем салат превратился из аристократического кушанья в народное, что придало ему лишь еще большую популярность. Анастасия Головницкая

ЮРИДИЧЕСКИЕ УСЛУГИ РЕГИСТРАЦИЯ И БУХГАЛТЕРСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ БИЗНЕСОВ / ОПТИМИЗАЦИЯ НАЛОГОВ

IMPUSconsult

– преуспевающая профессиональная компания, специализирующаяся на адвокатских и бухгалтерских услугах, а также на обслуживании частных лиц и бизнеса. Широчайший спектр услуг для иностранцев Вы должны знать свои права! Приходите и проконсультируйтесь до того, как Вы решите открыть свой бизнес, купить, арендовать, сдать или продать недвижимость или товары в Доминиканской Республике!

Получите полную адвокатскую поддержку! Мы всегда ждём Вас! Ведущие специалисты компании Lic. Johan Conﬁdente и Maria Santiago

E-mail: Impusconsult@gmail.com

Телефон в офисе: 809.552.1945 Мобильный: 809.757.1573 Адрес: Av. Alemania, plaza las Buganvillas 2do. Nivel, Bávaro, Rep. Dom. www.Impuesto.com.do

Наш русскоязычный координатор поможет вам связаться с рекламодателем! (809) 967-2838 (W hats A pp , V iber ). S kype : L vmjournal

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

28 № 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

испанский язык / Español

ПОГОВОРИМ ПО-ИСПАНСКИ

¡Hablamos en español!

В преддверии новогодних и рождественских праздников актуальна тема поздравлений. Почему бы не встретить

Рождество по-доминикански и не подписать открытки на испанском? В очередном уроке от «Русского Доминиканца»

мы научимся это делать, а также узнаем много «праздничных» слов и выражений. Теперь можно смело прово-

дить самые долгожданные в году праздники в компании доминиканских друзей.

Праздничные традиции и поздравления! - ¿Cómo se celebra la Navidad en la República Dominicana? [кóмо сэ сэлéбра ля Набидáд эн ля Репýблика Доминикáна] - Preparamos la cena, vamos a la iglesia, después se reune toda la familia para cenar... [Препарáмос ля сэ́ на, бáмос а ля иглéсия, дэспуэ́ с сэ рэýнэ тóда ля фами́ лия пáра сэнáр…] - ¿Y qué platos navideños preparan? [И кэ плáтос набидэ́ нёс прэпáран] - Cerdo asado, sancocho, pasteles... [сэ́ рдо асáдо, санкóчо, пастэ́ лес] - Y hay mucha gente que va a la iglesia? [И ай мýча хэ́ нтэ кэ ба а ля иглéсия]

- Как отмечают Рождество в Доминиканской Республике? *celebrar la Navidad [сэлебрáр ля Набидáд] – отмечать Рождество

- Мы готовим ужин, идем в церковь, потом вся семья собирается, чтобы поужинать…

- И какие новогодние блюда готовят?

- Жареного поросенка, санкочо, пироги…

- И много кто ходит в церковь?

- ¡Todo el mundo! La Navidad es la fiesta principalmente religiosa.

- Абсолютно все! Рождество – прежде всего религиозный праздник.

[тóдо эль мýндо! Ля Набидáд эс ля фиéста принсипальмэ́ нтэ релихьóса]

*Todo el mundo [тóдо эль мýндо] – абсолютно все (буквально – весь мир)

- ¿Y cómo la celebran los jóvenes? ¿También van a la iglesia y cenan con los padres? [И кóмо ля сэлéбран лос хóбэнэс? Тамбьéн бан а ля иглéсия и сэ́ нан кон лос пáдрэс] -- Los que no viven con los padres para la Navidad vienen para cenar juntos. Si no, salen con los amigos. No todos los jóvenes van a la iglesia últimamente. [Лос кэ но би́ бэн кон лос пáдрэс пáра ля Набидáд бьéнэн пáра сэнáр хýнтос. Си но, сáлен кон лос ами́ гос. Но тóдос лос хóбэнэс бан а ля иглéсия ультимамэ́ нтэ]

- Те, кто не живут с родителями, на Рождество приходят, чтобы поужинать вместе. Или идут гулять с друзьями. В последнее время не все молодые ходят в церковь. *cenar juntos [сэнáр хýнтос] – ужинать вместе Salgo con los amigos [сáльго кон лос ами́ гос] – я иду (хожу) гулять с друзьями Salen con los amigos [сáлен кон лос ами́ гос] – они идут (ходят) гулять с друзьями

- ¿Y quién son los Reyes Magos? Hay la fiesta de esos Reyes, ¿pero de que se trata? [И кьен сон лос Рéйес Мáгос? Ай ля фиéста дэ э́ сос Рéйес, пэ́ ро дэ ке сэ трáта]

- И кто такие КоролиВолшебники? Есть праздник этих Королей, но о чем он?

- Sí, el día 6 (seis) de enero en Dominicana como en unos otros países católicos celebramos el día de los Reyes Magos. Según la tradición, tras el nacimiento de Jesús los Reyes acudieron para rendirle homenaje. [Си, эль ди́ я 6 (сэйс) дэ энéро эн Доминикáна кóмо эн ýнос óтрос паи́ сэс катóликос сэлебрáмос эль ди́ я дэ лос Рэ́ йес Мáгос. Сегýн ля традисьóн, трас эль насимьéнто дэ Хэсýс лос Рэ́ йес акудьéрон пáра рэнди́ рле омэнáхе]

- Да, 6 января в Доминикане, как и в некоторых других католических странах, мы отмечаем день КоролейВолшебников. По традиции, когда родился Иисус, Короли пришли поклониться ему.

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

- А как его празднует молодежь? Тоже идут в церковь и ужинают с родителями? *(no) voy a la iglesia [(но) бой а ля иглéсия] – (не) хожу в церковь (no) van a la iglesia [(но) бан а ля иглéсия] – (не) ходят в церковь

- ¿Y son tan importantes como Santa Claus? [И сон тан импортáнтэс кóмо Сáнта Клáус] - Sí, los días festivos en los centros comerciales y tiendas se toman fotos con Santa y los Reyes. Los niños les adoran. [Си, лос ди́ ас фэсти́ бос эн лос сэ́ нтрос комерсиáлес и тьéндас сэ тóман фóтос кон Сáнта и лос Рэ́ йес. Лос ни́ нёс лес адóран]

- ¿Y quién trae los regalos? [И кьен трáе лос регáлос] - Depende. Unos escriben cartas a los Reyes y otros a Santa. [Дэпэ́ ндэ. Унос эскри́ бэн кáртас а лос Рэ́ йес и óтрос а Сáнта] - ¿Y es verdad que si los niños no se portan bien durante el año, reciben el carbón dulce? [И эс бэрдáд кэ си лос ни́ нёс но сэ пóртан бьен дурáнтэ эль áнё, рэси́ бэн эль карбóн дýльцэ]

- И они имеют такое же значение, как и Санта Клаус?

- Да, в праздничные дни в торговых центрах и магазинах фотографируются с Сантой и Королями. Дети их обожают. *tomar fotos con [томáр фóтос кон] – сфотографироваться с

- И кто приносит подарки? *traer regalоs [траéр регáлос] – приносить подарки

- По-разному бывает. Одни пишут письма Королям, а другие – Санте.

- Jaja, sí. Es una golosina navideña parecida al carbón, pero realmente es dulce y sabrosa. [Хаха, си. Эс ýна голоси́ на набидэ́ ня парэси́ да аль карбóн, пэ́ ро реальмэ́ нтэ эс дýльцэ и сабрóса] - Muy interesante. Me gustaría celebrar la Navidad con los dominicanos. [Мýй интэрэсáнтэ. Мэ густари́ я сэлебрáр ля Набидáд кон лос доминикáнос] - Te invitamos. Ya verás, es una gran fiesta para todos los dominicanos. [Тэ имбитáмос. Я бэрáс, эс ýна гран фиéста пáра тóдос лос доминикáнос]

- Gracias. Ya cuento días... - А правда, что, если дети не слушаются в течение года, они получают сладкий уголь?

[Грácиас. Йя куэ́ нто ди́ ас…]

- Хаха, да. Это новогодняя сладость по виду похожая на уголь, но на самом деле она сладкая и вкусная. *golosina [голоси́ на] – сладость, леденец

Очень интересно. Мне бы хотелось отпраздновать Рождество с доминиканцами.

- Мы тебя приглашаем. Вот увидишь, это большой праздник для всех доминиканцев. *te invitamos [тэ имбитáмос] – мы тебя приглашаем te invito [тэ имби́ то] – я тебя приглашаю - Спасибо. Жду не дождусь… *cuento días [куэ́ нто ди́ ас] – очень жду (букв. считаю дни)

РУССКО-ЯЗЫЧНЫЙ КАНАЛ

На Рождество принято дарить подарки и делать поздравления. Посмотрим, что можно написать в открытке испаноязычным друзьям: ¡Feliz Navidad!

Счастливого Рождества!

¡Feliz Año Nuevo!

Счастливого Нового года!

Te (le) deseo: mucha suerte buena salud muchos regalos sorpresas agradables

Желаю тебе (вам): удачи крепкого здоровья много подарков приятных сюрпризов

¡Que se cumplan todos tus (sus) deseos!

Пусть сбудутся все твои (ваши) мечты!

¡Que todos tus (sus) sueños se hagan realidad!

Пусть все твои (ваши) сны станут реальностью!

ТРАНСЛИРУЕТСЯ В ОТЕЛЯХ И ЖИЛЫХ РЕЗИДЕНЦИЯХ БАВАРО, ПУНТА-КАНА.

ФИЛЬМЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

и полезные рекламные объявления местного значения! Нумерация канала: # 26 либо #144 Провайдер: Silver Cable

Телефон редакции: +18296619966 Un beso/ un abrazo

Целую/ обнимаю

Наш русскоязычный координатор поможет вам связаться с рекламодателем! (809) 967-2838 (W hats A pp , V iber ). S kype : L vmjournal

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

29 Republica Dominicana - un paraI so todo el año, donde los turistas de habla ruso son siempre bienvenidos

№ 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

испанский язык / Español

Доминиканская Республика - круглогодичный рай, где всегда ждут и любят русскоязычных туристов

30 № 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

РУССКИй язык / el idioma ruso

¡La hora de aprender ruso! Русский для доминиканцев

En vísperas de las fiestas navideñas es interesante conocer las tradiciones y costumbres de

- Когда отмечают Рождество в России? [cagdá atmecháyut Razhdestvó v Rasíi]

- В России основная религия – православие. Поэтому Рождество отмечают 7 (седьмого) января. [V Rasíi asnavnáya religuia – pravoslávie. Paétomu Razhdestvó atmecháyut sedimogo yanvaryá]

celebración que existen en otros países. En Rusia ortodoxa, por ejemplo, la Navidad se celebra - ¿Cuándo se celebra la Navidad en Rusia? *отмечать Рождество [atmechat` Razhdestvó] – celebrar la Navidad

- En Rusia la religión oficial es el cristianismo ortodoxo. Por eso la Navidad se celebra el día 7 de enero.

el día 7 de enero, después de la fiesta del Año Nuevo. ¿Cuáles son las diferencias entre la Navidad

- Да. Службу также показывают по телевизору. На Рождество ходят в гости. Готовят праздничный обед, встречаются с друзьями. [Da. Sluzhbu takzhe pakázyvaiút po televízoru. Na Razhdestvó jódyat v gosti. Gatóvyat práznichnyi abed, vstrecháiutsya s druzyámi]

- А что дарят на Рождество? - А католическое Рождество? [A catolícheskoe Razhdestvó] - Конечно, католики отмечают Рождество 25 (двадцать пятого) декабря. [Kaneshno, católiki atmecháyut Razhdestvó dvátsat` pyátogo decabryá] - И как отмечают Рождество в России? [Y kak atmecháyut Razhdestvó v Rasíi] - Как и в Доминикане, Рождество в России – большой религиозный праздник. В церкви проходит служба. [Kak i v Daminikañe, Razhdestvó v Rasíi – balshói religuióznyi prázdnik. V tserkvi prajódit sluzhba]

- ¿Y la Navidad católica?

- Claro, los católicos celebran la Navidad el 25 de deciembre.

- ¿Y cómo se celebra la Navidad en Rusia?

[a shto dáryat na Razhdestvó]

- Сладости, игрушки детям, но самый лучший подарок – семейный ужин. [Sládosti, igrúshki détyam, no sámyi lúchshyi podárok – seméinyi uzhin]

- А что вы делаете на Новый год? [A shto vy délaete na Nóvyi god]

- Igual como en Dominicana, la Navidad en Rusia es una gran fiesta religiosa. En iglesias se celebran las misas. *большой праздник [balshói prázdnik] – una gran fiesta

- Много человек ходит в церковь на Рождество?

- ¿Mucha gente va a la iglesia para la Navidad?

[mnogo chelovek jódit v tsérkov` na Razhdestvó]

*ходить в церковь [jodit` v tsérkov`] – ir a la iglesia

- Тоже готовим праздничный ужин, гуляем с друзьями. Дети всегда пишут письма Деду Морозу, наряжают елку. [Tozhe gatovim práznichnyi uzhin, gulyáem s druziyámi. Deti vsegdá píshut pis`ma Diedu Marozu, naryazháiut iélku]

católica y la ortodoxa? Se lo explican nuestros dominicanos rusos.

- Sí. Además, la misa se transmite por la tele. El día de Navidad van de visitas. Preparan la comida festiva, quedan con los amigos. *ходить в гости [jodit` v gosti] – ir de visita готовить обед [gatóvit` abed] – preparar la comida встречаться с друзьями [vstrechátsya s druzyámi] – quedar con amigos

- ¿Y qué regalan para la Navidad? *дарить [darit`] – regalar

- Dulces, juguetes a los niños, pero el mejor regalo es la cena familiar.

- ¿Y qué hacen la noche del Año Nuevo?

- También preparamos la cena festiva, salimos con los amigos. Los niños siempre escriben cartas a Santa Claus, adornan el árbol de Navidad. *гулять с друзьями [gulyát` s druzyámi] – salir con amigos

Наш русскоязычный координатор поможет вам связаться с рекламодателем! (809) 967-2838 (W hats A pp , V iber ). S kype : L vmjournal Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

- А что готовят на ужин? [A shto gatóvyat na uzhin]

- ¿Y qué preparan para la cena?

- Мы играем в снежки, катаемся с ледяных горок на санках, активно отдыхаем. [My igráiem v snezhkí, katáiemsya s ledyanyj górok na sánkaj, aktivno atdyjáem]

Традиционно готовят салаты: селедку под шубой, оливье. Жарят мясо, запекают курицу. [Traditsióno gatóvyat salaty: seliedku pod shuboi, alivié. Zharyat myáso, zapekáiut kúritsu]

- В России зимой много снега. Как вы гуляете, когда на улице так холодно? [V Rasíi zimói mnogo sñega. Kak vy gulyáiete kagdá na úlitse tak jólodno]

- Tradicionalmente preparan las ensaladas: arenque con varios víveres, la ensalada rusa. Fríen la carne, hornean el pollo.

- Как весело! Я бы хотел встретить Новый год в России! [kak viéselo! Ya by jatel vstriétit` Novyi god v Rasíi]

- Приезжай в гости. Мы будем очень рады. - En Rusia en invierno cae mucha nieve. ¿Cómo salen a la calle cuando hace tanto frío?

[Priezhái v gosti. My budem ochen` rady]

- Спасибо за приглашение.

Como en todo el mundo, en Rusia para las fiestas de Navidad y Año Nuevo se regalan tarjetas de felicitación. Para felicitar a un amigo en ruso serán útiles las siguientes frases: С Новым годом! Счастливого Нового года!

С Рождеством! Счастливого Рождества!

Будь счастлив!

¡Feliz Año Nuevo!

¡Feliz Navidad!

¡Que seas feliz!

Желаю тебе: Здоровья Любви Удачи

Te deseo: Buena salud Amor Suerte

Всего хорошего!

¡Que lo pases bien!

Целую/ обнимаю

Un beso/ un abrazo

[Spasibo za priglashénie]

- Jugamos a las batallas con bolas de nieve, descendemos de las montañas en trineo, descansamos de manera activa.

- ¡Qué divertido! ¡Me gustaría celebrar el Año Nuevo en Rusia!

- Ven de visita. Será una gran alegría para nosotros.

- Gracias por la invitación.

ДОСКА объявлений tel. +1 (809) 967-2838, info@russiandominican.ru

EINSTEIN VARELA, САКСОФОНИСТ Молодой, талантливый доминиканский саксофонист, играющий также на нескольких других музыкальных инструментах. Музыкальное сопровождение свадебных церемоний, романтических ужинов и банкетов. Контакты: +1 (829) 329-47-04, +1 (849) 248-66- 35 WhatsApp, e-mail: bitneva772@mail.ru, http://about.me/einsteinvare

юРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ И АДВОКАТСКАЯ ПОДДЕРЖКА 809-552-1945 (Engl.)

Печатное издание и электронная версия принадлежат компании LVM JOURNAL, S.R.L.

www.russiandominican.ru

№ 7, 1 ДЕКАБРЯ 2014

Вкусные, большие, сочные пельмешки и варенички от компании «TRES PALMAS TODO

NATURAL» с любовью для ценителей высокой русской кухни! От 130 песо. Bavaro, Punta Cana, Veron. Телефоны доставки: 809552-8918, 829-873-1999.

EJEMPLO DE PUBLICIDAD

31 Republica Dominicana - un paraI so todo el año, donde los turistas de habla ruso son siempre bienvenidos

РУССКИй язык / el idioma ruso

Официальное открытие ресторана 12 декабря c 19-00 до 2-00 Приглашаются все желающие!