Ledenmagazine nr. 36 – december 2019
U i t g e m o l k e n. Hoe de zuivelindustrie dier, m e n s e n m i l i e u u i t b u i t.
Voorwoord Het afgelopen jaar is voor Bite Back omgevlogen: in België en Nederland samen organiseerden we meer dan 165 acties en activiteiten. Alweer een record! Een welgemeende dankjewel aan alle vrijwilligers, leden en sympathisanten die dit resultaat mogelijk maakten. Rond Werelddierendag lanceerden we ons nieuw onderzoek #Uitgemolken over de zuivelindustrie in België. Met het 50 pagina’s tellende rapport willen we op een eerlijke manier informeren over het leven van zuivelkoeien, de impact op het milieu en op de eigen gezondheid. En we geven natuurlijk ook diervriendelijke alternatieven. Het virtual reality project iAnimal past perfect in het plaatje, aangezien we 360° beelden kunnen tonen van het leven van een melkkoe. Dit jaar haalden we 800 views, wat het totaal sinds de start op 4400 brengt. We staken onze website in een nieuw jasje, deelden 7000 Maak Een Verschil brochures uit, toonden de documentaire The End of Meat aan honderden geïnteresseerden. Onze social media kanalen kenden een flinke groei van volgers waardoor we meer mensen bereiken. En we kwamen meer dan 60 keer in de reguliere media met onze dierenrechtenboodschap. Goed voor een bereik van miljoenen lezers, kijkers of luisteraars. We kunnen onze acties en al onze plannen enkel blijven uitvoeren dankzij jullie steun, de steun van onze leden. Dank aan iedereen die ons blijvend steunt en zo het verschil helpt te maken voor de dieren! Ben je fan van ons werk? Misschien kan je wel iemand uit je omgeving overtuigen om ook lid te worden: zo vergroot je onze impact en worden we nog daadkrachtiger. Wie het lidmaatschap nog niet hernieuwde, zouden we willen vragen om permanent lid te worden van Bite Back en ons zo ook in 2020 en langer te blijven steunen. Volgend jaar zullen we iedere dag weer samen met jullie hulp timmeren aan een rechtvaardigere wereld voor de dieren. Namens het hele Bite Back team wensen we jou, je familie en je vrienden alvast een gelukkig en voorspoedig Nieuwjaar! Voor de dieren, Het Bite Back Team Benjamin, Melissa en Sara
Colofon Bite Back vzw Bredestraat 134 3293 Kaggevinne info@biteback.org Tel. +32 487 101 201 Rekeningnummer: BE15 0014 0806 4730 BIC GEBABEBB Stichting Bite Back Europalaan 20 3526 KS Utrecht, Nederland nl@biteback.org Tel. +31 85 1054 196 Rekeningnummer: NL71 TRIO 0390 9793 76 BIC TRIONL2U www.biteback.org Hoofdredactie: Benjamin Loison Sara Surinx Foto’s: Bite Back Verantwoordelijke uitgever: Benjamin Loison Bredestraat 134 3293 Kaggevinne Gedrukt: 2.000 exemplaren
2
Uit ge molke n Begin oktober lanceerden we Uitgemolken. Een nieuwe campagne over de zuivelindustrie en de impact hiervan op dieren, mensen en milieu. Achter de schermen werkten we intensief een aantal maanden aan deze campagne, om te zorgen voor kwalitatieve foto’s en inhoud. Ons rapport geeft dan ook een volledig beeld van deze industrie, gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek en cijfers van de sector en overheid. Het grootste deel van de foto’s werd genomen in melkveehouderijen in Vlaanderen. We zorgden voor een in het oog springende lanceringscampagne, gingen verder met vegan outreachacties en opvolging voor deze campagne is tevens verzekerd.
Waarom we focussen op zuivel Er wordt zoveel zuivel geconsumeerd – denk maar aan melk, kaas, yoghurt, room en boter – dat melkveeboeren alle melk van hun koeien voor de verkoop houden. Dit betekent dat pasgeboren kalfjes al enkele uren na hun geboorte weggehaald worden bij hun moeder. Ze krijgen kunstmelk te drinken en worden alleen in een kalverbox gezet, zonder hun moeder en zonder hun melk. Onder natuurlijke omstandigheden zouden de kalfjes 6 tot 12 maanden lang melk bij hun moeder drinken en zouden ze minstens net zo lang van elkaars gezelschap genieten. Mannelijke kalfjes zijn een ‘bijproduct’, ze worden vetgemest om als kalfsvlees te dienen. Het grootste deel van de vrouwelijke kalfjes wordt opnieuw ingezet als melkkoe, waardoor de volledige cyclus opnieuw begint. Maar hebben we geen zuivelproducten nodig om gezond te leven? Nee, net niet. Alle gezondheidsvoordelen van zuivel zijn ook uit puur plantaardige producten te halen. Aan zuivel kleven ook nadelen voor je gezondheid. Er zitten bijvoorbeeld heel wat verzadigde vetten in de meeste zuivelproducten, die zijn slecht voor je cholesterol en voor je hart. Uit onderzoek blijkt zelfs dat melkproducten niét beschermend werken tegen botontkalking, wat toch lange tijd één van de slogans van de zuivelindustrie was. Calcium, vitamine D en B12 kun je evengoed uit verrijkte plantaardige melk halen. Plantenmelk biedt dezelfde voordelen maar heeft niet de nadelen van koemelk. Ook voor het milieu laat je zuivel beter aan de kant staan. De vlees- en zuivelindustrie heeft wereldwijd een enorme impact op het milieu, de industrie is verantwoordelijk voor minstens 3
14,5% van de uitstoot van broeikasgassen. Voor de productie van zuivel wordt er véél meer energie en water verbruikt dan voor plantaardige producten. We krijgen vervuiling door de uitstoot van stikstof en fosfor, de biodiversiteit gaat achteruit, er wordt ontzettend veel land gebruikt, antibiotica en andere medicijnen komen in ons grondwater, … De impact van zuivel op onze aarde is zoveel groter dan die van plantaardige producten.
het doel van deze campagne Het kan zo makkelijk anders. Met deze campagne willen we, op een onderbouwde manier, mensen informeren over het leven van zuivelkoeien, de impact op het milieu en op de gezondheid. Maar we willen ook tonen dat het anders kan, dat niemand zuivel nodig heeft om lekker te eten en ook niet om gezond te zijn. Dat het leven voor boeren anders kan worden, dat er maatregelen genomen kunnen worden waar iedereen beter van wordt. Dat dieren anders kunnen leven, een leven vol liefde en in vrijheid!
we maken het persoonlijk In ons rapport en op de website zetten we een aantal dieren in de kijker. Runderen die in een dierenopvang terecht zijn gekomen, waarvan we een persoonlijk verhaal kunnen vertellen. Zo kun
4
je meer lezen over o.a. Rosa bij Forrest & Friends, Masai en Mara bij Animaux en Péril en Survivor bij Stichting Melief. Daarnaast vertellen we de verhalen van koeien en kalfjes die de mogelijkheid kregen om bij elkaar te blijven, hoe hun band is en wat de moeders deden om hun kalfjes te beschermen. Maar we besteden ook aandacht aan boeren. Boeren die anders zijn gaan leven en werken, die hun boerderij hebben omgebouwd naar een animal sanctuary of naar een groentenboerderij. Boeren die tot inzicht kwamen dat het niet oké is om dieren te gebruiken. Mooie voorbeelden van hoe het anders kan, van hoe het zou moeten.
Uitgemolken, de lancering aan FrieslandCampina Om onze nieuwe campagne te lanceren, organiseerden we een actie die in het oog sprong. FrieslandCampina is één van de grootste spelers ter wereld in de zuivelindustrie. Van hun verschillende locaties in België, is deze in Aalter het meest opvallend. Met een metershoge afbeelding van een koe op de muur van hun bedrijf, kun je er niet langs kijken. We maakten voor onze lanceringsactie gebruik
van deze enorme afbeelding. Onze activisten stonden naast de muurschildering met een banner van een ontbrekend kalfje (in stippellijn weergegeven op de banner). Een bijhorende banner maakte het beeld extra duidelijk met volgende tekst: “Als melk door moeders wordt gemaakt, waar zijn hun kalfjes dan?”. Andere activisten hielden actieborden vast met een moederkoe en hun ontbrekende kalfjes. In totaal waren we met een dertigtal activisten om de lancering van Uitgemolken in de kijker te zetten, maar vooral om aandacht te vragen voor het trieste lot van de dieren in de zuivelindustrie…
Waarom bij FrieslandCampina? FrieslandCampina is het zesde grootste zuivelconcern van de wereld met een omzet van 12 miljard euro. In tegenstelling tot andere grote zuivelconcerns zet FrieslandCampina niet in op plantaardige alternatieven, terwijl de verkoop ervan al jaren stijgt en er verwacht wordt dat deze trend zich voortzet. Voor deze miljardenomzet worden bijna 1,7 miljoen melkkoeien uitgemolken, totdat ze zodanig opgebruikt zijn dat ze worden afgevoerd naar het slachthuis. Om melk te produceren, moeten kalfjes geboren worden. Maar waar blijven die allemaal?
Uitgemolken, de vegan outreach acties Na de lancering aan Campina, trokken we op zaterdag 5 oktober, de dag na Dierendag, de straten van Hasselt, Gent en Leuven in met sensibiliseringsacties rond zuivel. Op zaterdag 12 oktober deden we hetzelfde in Antwerpen. Gebruikmakend van de grote fotoborden van moederkoeien en hun verdwenen kalfjes en andere actieborden, vroegen onze activisten aandacht voor de vergeten slachtoffers van de zuivelindustrie. “Als melk door moeders wordt gemaakt, waar zijn hun kalfjes dan? Voorbijgangers konden via virtual reality brillen in 360°, iAnimal, meemaken hoe het is om een melkkoe te zijn, van haar geboorte tot haar laatste dag. Om een positief alternatief aan te reiken en mensen kennis te laten maken met 100% plantaardige alternatieven voor zuivel, boden we heerlijke proevertjes aan. We deelden honderden folders uit, hadden heel veel goede gesprekken en mensen waren dol op de proevertjes. Plantaardige melk kenden al heel wat mensen, maar ze vonden het fijn om een uitgebreid assortiment te kunnen proeven. Ook de vegan kaasjes vielen in de smaak. Verschillenden gaven aan dit zeker eens te kopen in de supermarkt. Dankzij onze folders wisten ze ook meteen waar ze terecht konden voor welke producten. Voor al onze lanceringsacties konden we rekenen op de aandacht van de pers. We verschenen o.a. in Het Belang van Limburg en Het Laatste Nieuws en kwamen op WTV. Meer info? www.uitgemolken.be Deel gerust met je vrienden en familie! 5
V e gan O u treach Al jaren richten we ons met Bite Back op sensibiliseringsacties op straat. We willen consumenten doen nadenken over het eten en gebruiken van dieren. Daarom staan we op regelmatige basis op straat met onze infostand, of simpelweg met een flyeractie. We voorzien mensen, die het gesprek willen aangaan, van praktische tips, tonen hoe lekker plantaardig eten kan zijn en helpen hen zo stappen in de goede richting te zetten. Ook wij groeien in onze vegan outreach acties, we proberen nieuwe gesprekstechnieken uit en zien wat het beste werkt. We organiseren enkele keren per jaar een ‘vegan outreach workshop’ om mensen technieken te leren die werken. Zo kunnen we op zo’n efficiënt mogelijke manier onze sensibiliseringsacties verderzetten. In totaal organiseerden we zo’n twintigtal vegan
6
outreach acties! Voor deze acties vernieuwden we onze Maak Een Verschil brochures in Nederland, ze bevatten zo de meest nieuwe en correcte inhoud. Ook in België worden de brochures vernieuwd.
W o rl d vegan day “ik ben vegan omdat...” Op zaterdag 2 november verzamelden een aantal van onze activisten in Leuven om te tonen waarom zij vegan zijn. Deze actie werd georganiseerd naar aanleiding van World Vegan Day (1 november). We informeerden voorbijgangers over veganisme en verkochten heerlijk gebak. Om World Vegan Day op een leuke en positieve manier voor te stellen, stelden onze activisten zich op in een rij met de boodschap waarom zij vegan zijn. “Ik ben vegan…” of “Ik ben vegan omdat…” werd o.a. aangevuld met “voor rechtvaardigheid”, “voor het behoud van de natuur”, “dieren pijn, verdriet en geluk kunnen voelen”, “voor de dieren, voor (mijn) kinderen, voor de aarde”, “omdat er geen argumenten
meer zijn om het niet te zijn”, “ik een vriend wil zijn van alle dieren”, … De boodschappen konden rekenen op heel wat interesse van voorbijgangers. Veel mensen bekeken wat er op de borden stond en stonden open om het gesprek aan te gaan met onze outreachers. Ook het gebak viel in de smaak, in een mum van tijd was al ons gebak verkocht en werd er gestrooid met complimenten over al dat lekkers. Bedankt aan alle aanwezige vrijwilligers en bakkers om dit event mogelijk te maken!
7
voor dit haanslaan. Er werd toen een charter opgemaakt dat het event ‘diervriendelijker’ zou maken, maar dit charter legde het event ook vast voor de komende 100 jaar. Wij vinden dat het haanslaan pas écht diervriendelijk wordt wanneer er geen haan meer gebruikt wordt voor dit traditionele vermaak. Er zou gebruik gemaakt kunnen worden van een kunststof object, waardoor er geen dier meer moet sterven voor entertainment.
Het gebruik van dieren is niet meer van deze tijd Goudvis drinken Begin september kregen we een video te zien waarin een student van Fontys Hogeschool in Tilburg tijdens een introductieweek een levende goudvis in een glas bier opdrinkt. Een aantal dierenorganisaties, waaronder Bite Back, deden aangifte tegen de betrokken student(en). De student werd tijdens het stellen van dit gedrag toegejuicht door medestudenten. We vinden dit uiteraard onacceptabel. Het is bij wet verboden dieren zonder redelijk doel pijn te doen of in hun welzijn te benadelen. Daarnaast is dit simpelweg wreed en kan dit leed uiterst makkelijk vermeden worden. Dieren zijn er niet om te gebruiken, en al zeker niet voor zinloos entertainment. De directeur van Fontys Hogeschool verergerde de situatie nog door te zeggen “Het hoort er helaas een beetje bij.” We verwachten dat de hogeschool maatregelen neemt tegen zulke acties en dit gedrag duidelijk afkeurt. Met een beetje toezicht is het makkelijk om te zorgen dat zulke dingen niet meer gebeuren.
Haanslaan Je zou denken dat in deze eeuw dingen zoals ‘haanslaan’ niet meer bestaan. In Riemst gebeurt het echter nog steeds. De traditie is inmiddels wat gewijzigd zodat er geen levende haan meer gebruikt wordt, maar de bedoeling is nog steeds dat ongehuwde vrouwen de kop afhakken van een (nu reeds gedode) ondersteboven bengelende haan. Drie jaar geleden kwam Riemst in opspraak 8
Daarom stuurden wij een brief naar de gemeente Riemst om te vragen of ze willen stoppen met het gebruik van dieren voor vertier en willen overstappen naar een alternatief, zoals ze reeds eerder in het Nederlandse Grevenbicht deden. We vroegen ook aan onze volgers via sociale media om deze brief te versturen. Iedereen kreeg dezelfde reactie, dat de gemeente Riemst reeds maatregelen genomen had om dit event diervriendelijk te maken. Vervolgens stuurden we, samen met andere dierenorganisaties, een gezamenlijke brief uit naar de Vlaamse minister van Dierenwelzijn om een eind te maken aan dit soort folkloristische tradities. Naast het haanslaan willen we bijvoorbeeld ook een einde aan gansrijden of ganskoppen.
Foto’s: Vincent Bozzolan, Sophie Bernard
The Official Animal Rights March Samen met zo’n 250 mensen stapten we zondag 15 augustus mee met The Official Animal Rights March in Brussel. De dag voordien liepen we met zo’n 1000 mensen mee met de March in Amsterdam. Alle deelnemers eisten een einde aan dierenleed en vroegen om rechten voor en vrijheid van dieren. We lieten gezamenlijk onze stem horen voor alle dieren die in de industrie gebruikt, misbruikt, mishandeld en gedood worden.
Met Bite Back verkochten we vegan lekkers, zodat deelnemers wat energie konden opdoen voor de mars begon. Ook lieten we onze iAnimal zien, aan voorbijgangers en andere geïnteresseerden. Eén van de deelneemsters aan de mars kwam ons vertellen dat ze de beelden 1,5 jaar geleden gezien had en daardoor vegan geworden was. Ondertussen stond ze strijdbaar tussen de activisten die op straat kwamen voor dierenrechten.
Tijdens de March in Brussel werd er halt gehouden op het Muntplein, voor een minuut stilte. Een unieke ervaring om het zo stil te weten op dit grote en drukke plein. Na de stilte werd het lied gezongen dat bekend werd door het kleine meisje dat een chef-kok deed wenen in Orlando.
Bite Back Teens Ook was dit de eerste keer dat ons nieuwste team ‘officieel’ deelnam aan een mars. Bite Back Teens is geboren! Omdat ook de jongsten onder ons graag actief met veganisme en dierenrechten bezig zijn. Wil je graag meer info over Bite Back Teens? Stuur ons dan gerust een mailtje op info@biteback.org.
9
I n t e rnational A ni mal Rights C o nfe re nce Naar jaarlijkse gewoonte waren we begin september aanwezig op de International Animal Rights Conference in Luxemburg. Hier kon je terecht voor tal van lezingen over veganisme, dierenrechten en dierenbevrijding. We hebben weer heel wat bijgeleerd, werden geĂŻnspireerd, leerden nieuwe activisten van over de hele wereld kennen en hadden ook heel wat plezier met het aanwezige Bite Back team. We juichen vooral de toename van de interesse voor de verbondenheid van verschillende vormen van discriminatie toe. Je kunt de lezingen terugkijken op het YouTubekanaal van de IARC: Vegan Kanal.
S u p ermarket r a n ki n g Dit najaar lanceerde Bite Back, samen met EVA en BE Vegan, een heuse supermarket ranking. De bedoeling is om in het voorjaar van 2020 een overzicht te maken van supermarkten die het best scoren op vlak van plantaardige producten in hun gamma. De ranking maakt deel uit van een internationaal project om supermarkten die goed bezig zijn op vlak van plantaardige producten, extra in de kijker te zetten en begeleiding aan te bieden om hun gamma uit te breiden.
10
De ervaring van de organisatie Albert Schweitzer die het project startte in Duitsland leert ons dat de supermarkten door dit project gemotiveerd werden om meer vegan producten aan te bieden. Niemand wil immers onderaan de lijst staan. Meer vegan producten in de supermarkt verkleint de stap voor mensen om meer plantaardig te eten en dus minder dierlijke producten te consumeren. De impact hiervan op het doen dalen van dierenleed is mogelijk dan ook erg groot. We hopen je in het volgende ledenmagazine op de hoogte te brengen van hoe deze supermarket ranking verder is verlopen!
B i t e Back Solidair Bij Bite Back blijven we de strijd tegen het speciësisme (discriminatie op basis van soort) als onderdeel van een bredere emancipatorische beweging zien. Verschillende sociale strijden hangen samen en kunnen elkaar vooral versterken. Daarom dat we ook aanwezig zijn op evenementen die opkomen voor de rechten van lgbtq+, vrouwen, verschillende rassen of afkomst, personen met een functiebeperking, … We zullen ons steeds verzetten tegen elke vorm van discriminatie. De weg voor gelijkheid van soort is misschien het langst, maar de andere wegen zijn ook nog niet uitgewandeld… Zo waren we aanwezig bij ‘op straat tegen haat’ in Gent. Maar ook op de Antwerp Pride, waarin we, net zoals de Pride in Brussel, jaarlijks meelopen. Op 24 november liepen we mee in de mars ‘Stop geweld tegen vrouwen’. Bij Bite Back zien we dierenrechten als onderdeel van een brede emancipatorische beweging. We discrimineren niet op soort, dus waarom zouden we dat wel op geaardheid, gender of huidskleur doen? Iedereen is gelijkwaardig en liefde is liefde!
Foto’s: François Dvorak
Feed the people, not the problem Eind september liepen we mee in de ‘Global Strike for Future’ en ‘Rise for Climate’. We organiseerden, samen met Students For Climate en heel wat andere organisaties, een actie voor een rechtvaardig landbouwbeleid. We trokken naar het Vlaams Departement voor Landbouw in Brussel, waar we plaatsnamen aan de ingang, slogans scandeerden en voorbijgangers vegan hapjes, bereid door Veganation Brederode, serveerden. Onze boodschap weerklonk luid en duidelijk: Feed the people, not the problem! Samen eisten we dat de nieuwe regering nadruk zou leggen op een transitie naar duurzame voedselproductie, subsidiëring van gewassen met lage eco-impact: groenten, fruit, granen van lokale landbouwbedrijven en weg van grootschalige landbouw. 11
Samen sterk voor de dieren! Elke dierenrechtenorganisatie mag dan haar eigenheden hebben, soms staan we samen sterker voor de dieren. We proberen daarom regelmatig samenwerkingen aan te gaan met andere organisaties of aanwezig te zijn op protesten van onze collega’s.
Peaceful Pig Vigil Op 28 augustus namen we deel aan een vreedzame wake aan het omstreden varkensslachthuis ‘Debra’ in Tielt. De wake werd georganiseerd door All For Animals, Save en Animal Rights. We waren met een dertigtal activisten die tezamen de varkens nog een laatste blijk van medeleven, van liefde, gaven. In november startte de rechtszaak tegen het slachthuis nadat Animal Rights er in 2017 voor zorgde dat er videobeelden verspreid werden waarop duidelijk de wantoestanden in het slachthuis te zien waren. Het slachthuis werd toen een tijdlang gesloten. Met deze wake wilden we opnieuw de aandacht vestigen op het dierenleed wat hier dagelijks plaatsvindt.
Stop gruwelproeven op apen In oktober verschenen er horrorbeelden, gemaakt door SOKO Tierschutz en Cruelty Free International, uit een Duits proefdiercentrum. Uit onderzoek van Animal Rights bleek dat Belgische farmabedrijven met dit centrum samenwerkten. Daarom organiseerde AR, samen met ons, AFA, SEA en DierAnimal een demonstratie bij het farmaceutisch bedrijf argenx BVBA in Gent om de stopzetting van deze samenwerking 12
te eisen. Het was tevens een oproep aan de Belgische, Nederlandse en Europese autoriteiten om zich hard te maken voor de vervanging van de verouderde wetgeving zodat moderne dierproefvrije technieken toegepast kunnen worden.
EN V ERDER . . . We werkten ook samen met Burning Souls, Animal Rights, The Save Movement, Een dier Een vriend en Earthlings voor een protestmars in Amsterdam, tegen de vele stalbranden die hebben plaatsgevonden en nog gaan plaatsvinden als er geen maatregelen worden genomen. Samen met All For Animals deden we een vegan outreach actie in Gent. We toonden iAnimal aan zo’n 40 geïnteresseerden. AFA toonde beelden van dieren die bevrijd waren uit de industrie. In november kwamen we samen op straat met Animal Rights in Hasselt om te protesteren tegen de jacht. In de toekomst staan er nog heel wat samenwerking gepland. Houd dus zeker onze agenda in de gaten!
Tot het watercircus sluit! Naast onze maandelijkse protestacties aan het dolfinarium van Brugge en Harderwijk, proberen we ook online meer aandacht aan de onzin van een dolfinarium te schenken.
Online protest E-mailacties van Dolfinariumvrij Nederland hebben reeds eerder tot successen geleid. Zo stopten Zeeman, HEMA en Renault met hun samenwerking met het Dolfinarium. Ook in België zetten we een e-mailactie op met de vraag aan HLN Shop om hun samenwerking met Boudewijn Seapark te stoppen. Vooralsnog werken ze verder samen, maar hoe meer mensen een mailtje sturen, hoe sneller ze deze samenwerking zullen evalueren. Ook kun je voor zowel België als Nederland de petitie voor een dolfinariumvrij land tekenen, welke aan de bevoegde overheid overhandigd zal worden zodra er genoeg handtekeningen bij zijn. Teken dus zeker deze petitie indien je dat nog niet gedaan hebt, en deel deze gerust op je verschillende sociale mediakanalen.
Dolfinaria zijn niet meer van deze tijd Dolfinaria zeggen zich in te zetten voor onderzoek en educatie. We kunnen ons hier echter vragen bij stellen. In hoeverre komen de gedragingen van dolfijnen in gevangenschap nog overeen met die van dolfijnen in het wild? Wat heeft een fotosessie, zwemmen met dolfijnen in het bassin, of de dieren kunstjes zien doen te maken met educatie? Dolfijnen leiden een troosteloos bestaan in dolfinaria, ze hebben er toegang tot minder dan 0,000001 % van hun natuurlijke leefruimte. In het wild zwemmen dolfijnen zo’n 50 à 80 kilometer per dag en kunnen ze duiken tot wel 200 meter diep. Het bassin van het dolfinarium in Brugge is nog geen 6 meter diep. Daarnaast kunnen dolfijnen in gevangenschap hun sonar, hun belangrijkste zintuig, niet optimaal gebruiken.
Protest aan het dolfinarium Op de laatste zaterdag en zondag van de maand zijn we steeds aanwezig aan het dolfinarium van, respectievelijk, Harderwijk en Brugge. We blijven doorgaan met onze protesten tot deze watercircussen sluiten! We vatten post voor de ingang van het dolfinarium en informeren voorbijgangers en bezoekers over het lot van dolfijnen. We krijgen vaak positieve reacties, maar regelmatig ook negatieve. 13
Bite Back op de festivals Elk jaar zijn we met Bite Back aanwezig op verscheidene events, van kleine lokale festivals tot grote vegan beurzen. Eén van de topevents was Vegan Summer Fest in Gent. Een gezellig maar druk event met een heel gevarieerd publiek. We vertoonden onze virtual reality ervaring, iAnimal, maar liefst 91 keer. Heel wat mensen gaven aan te stoppen met vlees eten na het bekijken van de beelden. Eén bezoeker stapte naar onze vrijwilligers en zei: “Ik heb een vriend meegebracht om de iAnimal te bekijken. Ik heb 2 jaar geleden zelf de iAnimal-beelden gezien en daardoor ben ik vegan geworden”. De kers op de taart!
14
Uiteraard waren we op nog heel wat andere events aanwezig. Denk maar aan Ieperfest en Vegenement Nijmegen in de zomer, gevolgd door de opendeurdagen van Forrest & Friends en bioboer Busschots in september. Ook stonden we met een infostand op het konijnencongres in Leuven. Eind oktober stonden we op de toffe en interessante beurs Vegan A’fairs. De eerste novemberdagen waren we aanwezig op Vegenement VegfestNL en op het einde van deze maand op Veganfestival Hasselt, iBrain2019 en de Vegan Markt in Chapelle-lez-Herlaimont.
K o m aan c rowd, h e lpen j u llie ons f u nd e n? Dodentocht In augustus wandelden twee Bite Backers, Benjamin en Vincent, de helse 100 kilometer van de dodentocht! Uiteraard deden ze dit niet voor niets. Het doel was tweeledig. Ze wilden graag laten zien dat vegans wel groenten eten maar geen groentjes zijn. Ook uit plantaardige voeding kun je genoeg kracht halen om zo’n inspanning te leveren. Daarnaast wilden ze funds ophalen om onze werking te steunen. Ze kregen maar liefst zo’n € 1.800 bij elkaar. Het ingezamelde bedrag zal gebruikt worden voor de herdruk van onze Belgische Maak Een Verschil brochure.
Maak Een Verschil Ook in Nederland werden onze brochures opnieuw gedrukt. We informeren mensen hierin over een diervriendelijke levenswijze. Het is een handige tool om mee te geven na een goed gesprek tijdens onze vegan outreaches. ‘Maak Een Verschil‘ zit in een nieuw jasje en is gedrukt op 15.000 exemplaren, op FSC en gerecycleerd papier bij een CO2-neutrale drukkerij. Je kunt nog steeds bijdragen aan deze crowdfund!
iAnimal iAnimal is één van onze meest efficiënte en effectieve manieren van vegan outreach, daarom willen we dit project graag uitbreiden. Zo kunnen onze lokale groepen er vaker mee aan de slag. Inmiddels bereikten we bijna 5.000 kijkers die zich midden in de stallen en het slachthuis waanden. We hopen in de nabije toekomst nog meer mensen te kunnen beroeren en doen nadenken dankzij iAnimal. Om dit logistiek te kunnen verwezenlijken, starten we deze crowdfunding om 2 extra VR sets te kunnen aankopen.
Actieborden Indien je graag mee willen zorgen voor een betere zichtbaarheid op straat, kun je overwegen om een donatie aan onze crowdfund voor actieborden te doen. Deze nieuwe borden zijn groter dan de vorige en aangepast met opvallende, maar geen gruwelijke, foto’s. We willen graag 70 actieborden maken, welke worden verdeeld onder de regionale groepen zodat zij hiermee op regelmatige basis actie kunnen voeren. Voor € 7 sponsor je 1 bord.
15
Efficiënte campagnes door The Cranky Vegan Op 3 september ontvingen we The Cranky Vegan, Jake Conroy, in Ledeberg. Jake is al jaren dierenrechtenactivist, hij organiseerde o.a. de succesvolle campagne van SHAC in de VS. In Gent sprak Jake voor een publiek van activisten over zijn ervaringen in de dierenrechtenbeweging en de do’s-and-don’ts van efficiënte campagnes. Volgens Jake focussen organisaties zich vandaag te zeer op gedragsaanpassingen van individuen, nochtans stijgt het aantal gedode dieren elk jaar gestaag. Tijd om bedrijven en de overheid onder druk te zetten! We kijken al uit naar de volgende keer dat Jake ons in België vervoegt!
Activistendag Het begint een traditie te worden, de Limburgse activistendag. Op 13 oktober kwamen de Limburgse Bite Back activisten samen in het kantoor van onze organisatie. We bekeken wat we zoal met het Limburgse hoofdstuk doen en leerden meer over elkaar via een spectogram. Na een uitgebreide vegan potluck trok iedereen de werkkleren aan en namen we deel aan de workparty van Forrest & Friends.
VO Workshop Op 9 september hostten we een vegan outreach workshop in Diest, gegeven door onze activisten Wendy, Stijn en Melissa. De workshop heeft als doel om activisten(-to-be) te ondersteunen in hun outreach. Geïnteresseerden kregen niet enkel theoretisch de tools aangereikt om een gesprek over veganisme tot een goed einde te brengen, maar gingen ook praktisch aan de slag. In groepjes van vier werden ze actief begeleid bij het inoefenen van de tools.
16
Word ook activist! Lijkt dit jou ook allemaal razend interessant? Wil jij je nog actiever voor de dieren opkomen? Dan is activist worden bij Bite Back misschien ook iets voor jou, zo maak jij actief mee een verschil voor een rechtvaardigere wereld voor alle dieren. Je kunt zelf aangeven hoe jij ons het beste kunt helpen: door mensen aan te spreken en voor te lichten, deel te nemen aan geweldloze acties en demo’s, door een infostand te bevrouwen of bemannen, zelf acties op te zetten, teksten te schrijven, grafisch te ontwerpen of door achter de schermen mee te helpen met onderzoek of administratie. Op onze website hebben we ook heel wat concrete vrijwilligersvacatures, er zit ongetwijfeld iets interessant tussen voor jou! Interesse? Vul dan het formulier in op www.biteback.org/word-activist
Rec ept: vegan kaasbr oodj e s
4 personen Bereiding: 25 minuten
1 pak plantaardig bladerdeeg Vulling: 60 gr fair trade cashewnoten, 3 tot 8 uur geweekt 2 el zonnebloempitten 240 ml water
Bereidingswijze Mix alle ingrediënten voor de vulling tot een glad mengsel. Doe in een kleine kookpan op medium vuur en blijf roeren (!). De ‘kaas’ zal dikker worden, blijf roeren tot je een mooie, dikke massa hebt. Snijd het bladerdeeg in 4 stukken. Spreid telkens één vierde van de vulling op een stuk bladerdeeg uit. Schik de vulling op de helft van elk stuk bladerdeeg en zorg dat je een rand over hebt om het toe te vouwen. Plooi het bladerdeeg dicht en druk de randen van elk broodje goed aan, met je vingers of met een vork. Zet 15 minuten in een voorverwarmde oven van 220°C (of tot ze mooi bruin zijn).
2 el edelgist 2 el maïszetmeel of tapiocameel 1 klein teentje look ½ tl zout 1 tl mosterd 1 tl citroensap of appelazijn ½ tl tahini ½ el bruine miso
17
Bedankt om lid te zijn! Met Bite Back zetten we ons reeds meer dan 15 jaar in voor de rechten van weerloze dieren. We organiseren bewustmakingsacties bij consumenten op straat en bij bedrijven. We voeren in het oog springende publieksgerichte acties en onthullen dierenmishandeling door onderzoek, zoals we deden bij Varkensleed Vlaanderen en nu doen bij Uitgemolken. We zetten nieuwe technologie in, onze virtual reality ervaring iAnimal, om mensen te overhalen over te stappen naar een diervriendelijke levenswijze. En we ondersteunen internationale campagnes om dierenleed onder de aandacht te brengen zoals de Mars voor de Sluiting van de Slachthuizen, Empty the Tanks en de Dag voor het Einde van de Visserij. Met onze acties en campagnes maken we het publiek bewust én halen we de media! Maar dit is enkel mogelijk dankzij onze leden. We ontvangen bij Bite Back geen overheidssteun of subsidies, we zijn voor ons werk volledig afhankelijk van donaties en van de steun van onze leden. Als lid help je ons om een efficiënt en concreet actieplan voor de dieren op te stellen, je zorgt Ben jij tevreden over ons werk? Je kunt overwegen om je maandelijks bedrag te verhogen. Daarnaast kun je aan vrienden en familie een lidmaatschap aanraden of cadeau doen. Je kunt het bijvoorbeeld delen op sociale media of gewoon via mond-tot-mond reclame, dat is meteen een goede manier om dierenrechten ter sprake te brengen. Nieuwe SEPA leden krijgen bovendien onze exclusieve totebag voor leden cadeau. 18
ervoor dat we met een gemotiveerd team aan de slag kunnen om dagelijks een verschil te maken voor de dieren. Onze leden zorgen ervoor dat we in België en Nederland actie kunnen blijven voeren. We vroegen aan één van onze eerste leden, Linda, waarom zij lid werd van Bite Back en waarom ze ons blijft steunen. “Ik was er als de kippen bij toen Bite Back werd opgericht. Eindelijk een dierenrechtenorganisatie waar ik me goed bij voelde. Ik werkte toen bij een dierenorganisatie, waar ik Benjamin leerde kennen. Bij Bite Back werd ik met open armen ontvangen. Meteen voelde ik aan dat het hier om rechten ging en niet enkel om welzijn, wat voor mij erg belangrijk is. Uiteraard was het vooral door de vriendschap en enthousiasme van Benjamin dat het niet moeilijk was om me in te zetten voor Bite Back. Je wordt echt geapprecieerd als vrijwilliger en dat geeft enorme voldoening. Bite Back is een grote familie van gelijkgezinden en dat voelt zo goed dat we dikwijls zeggen, samen kunnen we de wereld aan. Door mijn huidige job in de zorg kan ik niet vaak mee actie voeren, maar waar ik kan help ik, en nog steeds zo graag en gemotiveerd als op de eerste dag.” Kon jij iemand overtuigen om lid te worden van Bite Back? Momenteel maak je via onze lid-werft-lid actie zelf kans op leuke cadeautjes! Vraag vrienden en familie om lid te worden via de website en zorg dat ze jouw naam invullen bij “Aangebracht door”. Bij 1 lid krijg je een leuk stickerpakket, bij 3 leden een beanie en bij 5 leden een t-shirt!
D i e r i n de Kijker Budbud Theodoor Denise, a.k.a. Budbud, werd op 1 dag oud gered door Lies van Melkgeitenopvang Ophelia. Budbud had geen biest (de eerste melk van zijn moeder) opgenomen, biest is noodzakelijk voor pasgeboren geiten om hun weerstand op te bouwen. Hij kreeg een bloedtransfusie om het werk van de biest over te nemen. Hij was echter erg ziek, had hoge koorts en infecties op zijn gewrichten. Zijn kleine lijfje moest hard werken, maar het geluk leek niet aan zijn kant te staan. Dagen kon hij niet bewegen, maar Lies hield vol en zorgde dat hij zich veilig en geliefd voelde. Stilaan werd Budbud beter, hij was klaar om uit zijn stal te komen! Enkele dagen later was hij eindelijk klaar om op zijn pootjes te staan en vervolgens zelfs enkele stappen te zetten. 20 dagen na zijn geboorte maakte hij zijn eerste bokkensprongen. De infectie zorgde er echter voor dat zijn poten slecht gegroeid waren. Hij kreeg spalkjes rond zijn poten en pijnmedicatie. Bij zowat elke sprong die hij maakte, viel hij neer
maar hij stond altijd terug recht. Na een 6-tal weken bewoog hij beter dan ooit! Hij was klaar om kennis te maken met de andere geitjes. Ondertussen is Theodoor een prachtige bok van meer dan 1.5 jaar oud. Dankzij de allerbeste zorgen en liefde van Lies, ging hij van ‘waardeloos’ en afgedankt naar een prachtige en liefdevolle bok die geniet van het leven. Budbud is niet de enige die dit proces heeft afgelegd in de melkgeitenopvang. Bokjes kunnen geen melk geven en worden bijgevolg als waardeloos product aanzien in de geitenmelkindustrie. Lies vangt honderden bokjes, en ondertussen ook oude melkgeiten, op en geeft ze de kans op een mooi en liefdevol leven.
Bite Back Benefieten De Bite Back benefieten zijn uitgegroeid tot een ware traditie. Niet alleen is het voor ons een fijne manier om te zorgen voor wat extra werkingsmiddelen, het brengt ook heel wat mensen samen en zorgt voor community building. We kunnen deze benefieten alleen maar doen door de inzet van onze gemotiveerde vrijwilligers en vaak dankzij de samenwerking met Loving Hut Leuven. In augustus hielden we een vegan brunch in Hasselt en in september ééntje in Antwerpen. Oktober reserveerden we voor een benefiet voor Melkgeitenopvang Ophelia in de Loving Hut. En ook in december trokken we naar Leuven voor een feest-editie. Op het einde van dit jaar organiseren we in diverse steden vegan bake sales. 19
Volg ons op /bitebackorg
AGENDA 18.01.2020 – Groningen
28.03.2020 – Brussel
25.04.2020 – Gent
March for Human Rights
World Day for the End of Fishing
Grote Mars Wereldproefdierendag
29.03.2020 – Brugge
26.04.2020 – Brugge
Dolfinariumactie
Dolfinariumactie
04.04.2020 – Genk
09.05.2020 – Brugge
Alternative Music for Animals
Empty the Tanks
04-05.04.2020 – Diest
23.05.2020 – Brussel
Open weekend Forrest & Friends
Belgian Pride Parade
06.03.2019
11.04.2020
Screening “The Animal People”
Paasacties
Mars voor de Sluiting van de Slachthuizen
19.04.2020 – Leuven
20.06.2020 – Amsterdam
Benefiet etentje
Mars voor de Sluiting van de Slachthuizen
26.01.2020 – Brugge
Dolfinariumactie 08.02.2020 – Diest
Outreach workshop 16.02.2020 – Leuven
Valentijnsbenefiet 23.02.2020 – Brugge
Dolfinariumactie
08.03.2020 – Gent
Mars Tegen Seksisme
14.06.2020 – Brussel
Het steunen van Bite Back met een maandelijkse donatie is één van de beste manieren om ons te helpen het lijden en de uitbuiting van dieren te beëindigen. We zijn een non-profit organisatie en ontvangen geen subsidies. We zijn dus helemaal afhankelijk van de financiële steun van onze leden en donateurs. Maandelijkse en eenmalige donaties kunnen via www.biteback.org/wordlid Foto: Jo-Anne McArthur / WeAnimals