bits Japanese magazine - vol. 15, issue 02

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June 17, 2016 Vol.15 Issue 02

Bake Shoppe/ Bang Bang Ice Cream Bakery Booyah Inc. / Eva’s Original Chimneys Junked Food Co. / Sweet Jesus

■ヴァイオリニスト

五嶋 みどり ■木の香りの漂う雑貨店

Contrast Living ■ジャズと共に過ごすトロントの夏

Toronto Jazz Festival ■週末の気分を盛り上げてくれるイノベイティブなブランチ

Entice Culinary Lounge Publications Mail Agreement # 40770516

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Restaurant

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ふわふわの生地にとろっとしたマスカルポーネのやさしい甘さが絶妙！／ French Toast Rolls（＄15） ※ブランチのみ

Entice Culinary Lounge

個性的なファッションアイテムを扱うブティックが並 ぶ、クイーン・ウエスト通り。言わずと知れたファッショ ンストリートのこの通りは、食に関してもインディペン デントなレストランが軒を連ねている。今回は、クイー ン通りとオシントン通りからすぐの位置にあるレストラ ン「 Entice Culinary Lounge」にお邪魔した。 「グローバル・ビストロ」をコンセプトに、北米の家 庭料理に一手間加えた創作料理を提供している Entice Culinary Lounge。今年２月にオープンしたここには、 トロントの一流ホテルで経 験を積み、Art Gallery of Ontario（AGO）に併設されている「Frank」でシェフを

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務めた経験のあるライアン・ウィルソン・ロール氏によ る独創的な料理がメニューに並ぶ。 「美味しい料理を 食べると瞬時に幸せな気分になるよね。そういう姿を 見るのが楽しい」と話すロール氏。今回はブランチの 中から、シェフおすすめの３品を紹介しよう。 まずは、 季節の野菜を織り交ぜたサラダ 「Strawberry

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Entice Culinary Lounge

写真左）リンゴとスパイスを混ぜたソーセージをのせたエッグベネディクト／ Benny（＄16） ※ブランチのみ 写真右下）ストロベリーとルハーブの酸味が効いた初夏にぴったりのさっぱりした味わいのサラダ／ Strawberry Rhubarb Salad（＄12） ※ディナーのみ

シェフの 創 造 性×旬の 食 材を一皿に凝 縮 Rhubarb Salad」がテーブルに運ばれてきた。ルッ

ンのさっぱりとした味わいとリンゴのほのかな甘

コラ、フリルレタス、そして作り立てのリコッタチー

みが感じられ、濃厚なオランデーヌソースとのバ

ズ、クルミの入ったこのサラダで、ストロベリーと

ランスが絶妙だ。

ともにサラダのアクセントとなっているのがルバー

３品目は、特に女性に人気が高いというフレン

ブ。日本のスーパーではあまり見られないルバーブ

チトースト「French Toast Rollls」。耳を除いた食

は、大きな葉とフキのような茎を持ち、北米やヨー

パンに、たっぷりのマスカルポーネクリームを巻

ロッパでは茎の部分をジャムやお菓子、また、サ

き込み、卵液に漬けて焼き上げたロール状のフレ

ラダなどに使われている野菜だ。バルサミコベー

ンチトーストは、ふっくらとしていて、まるでスポ

スのドレッシングがかかった爽やかなこのサラダ

ンジケーキのよう。濃厚なコクとなめらかな舌触

では、リンゴのような瑞々しい酸味を持つルハー

りのマスカルポーネクリームと相まって、やさし

ブが夏らしい食感を加えている。

い甘さが口いっぱいに広がる。シェフの一押しメ

続いては、北米のブランチメニューの定番、エッ

1036 Queen St. W. tel：416-368-4231 enticelounge.com 営 ディナー 火・水 17：00 ∼ 24：00 ○ 木∼土 17：00 ∼ 26：00 ブランチ 土・日 11：00 ∼15：00

ニューというのも納得の一品だ。

グベネティクトの「Benny」。店によりスタイルに

平 日 は ディナ ー の み を 提 供して い る Entice

バリエーションのあるエッグベネディクト。ここで

Culinary Lounge。ブランチメニューは土日のみの

は、イングリッシュマフィンにハウスメイドのチキ

提供なので、週末のクイーン・ウエストやオシント

ンのソーセージを重ねている。オニオン、ディル、

ン・アベニュー散策と合わせて、楽しもう。

リンゴを混ぜて手作りされたソーセージは、チキ

Entice Culinary Lounge

▲ Ossington Ave. × Queen St. W. から徒歩２分

〈文／青木 りえ・写真／安西 護〉 bits June 17 - 30 2016

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Shop

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タコの形をしたペット用のお もちゃ。天気の良い日に公 園でペットと遊ぼう／ Good Karma rope toys（＄23.59）

Contrast Living の ロ ゴ がプリントされたショッ ピングバック／ Contrast Living Cotton Shopping Bag（＄10）

サ ボ テン を か た どった ビーズクッション。お部屋 のアクセントにもなりそ う ／ Kikkerland Cactus Pillow（＄24.99）

モントリオールから来た シ ン プ ル な デ ザイ ン の スタンドライト／ Stand Light（＄74.99）

Contrast Living

壁に簡単にとりつけられ るメールボックス。部屋 の中のユニークなインテ リアとして飾ってみよう／ Mailbox（＄47）

全ての人に楽しんでもらえるようにというコン セプトのもと、オーダーメイドの木製家具を中心 に扱う雑貨店「Contrast Living」 。店内にある棚 やテーブルは全てオーナーの１人である Paul さん の手作りだそう。オーダーメイド家具は素材・サ イズ・形もフレキシブルに対応できるとのこと。 中々思い通りの家具が見つからないことがキッカ ケで、趣味で始めた家具作りから、今はお客の さまざまな要望に応えることにやりがいを感じる

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と、オーナーの Hazel さんと Paul さんは語る。 また同店では地元の商品やトロント発のアーティ ストの作るハンドメイドの商品も取り揃えている。 カップルでショッピングを楽しむお客も多いそう なので、ぜひともデートの際に訪れてみては。

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Contrast Living

Paul さんの作ったサイ ドテーブル。木の温も りが優しい／ Walnuts Table（＄199）

トロントを拠 点にするブラ ン ド「Monoxide Style」 の ハンドメイドのブレスレット ／ Monoxide Style Bracelet （＄35）

モントリオールで作ら れ たキャンドル立 て。 ベットの横にひとつ置 きたい 一 品 ／ Candle Stand（＄14.99）

Contrast Living 1688 Queen St. W. （Roncesvalles Ave. × Queen St. W. から徒歩２分） tel：416-900-2542 www.contrastliving.net 営 火∼土 11：00 ∼ 19：00 日 11：00 ∼18：00 ○

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旅先のハンガリーで出会ったチムニー・ケーキ（煙突型のケーキ） にヒントを得て始めたというチムニー・コーンのトラック。原材料 にもこだわったチムニー・ケーキは、表面にシナモンと砂糖がま ぶされたドーナツのような味わいで本場同様にチムニー・コーン は焼き立てを提供している。新鮮なミルクをたっぷり使ったソフ トクリームもやさしい味わいだ。トッピングによりバリエーショは ４種類。夏季はダウンタウンのフェスティバルなどに数多く出店 するので、スケジュールはサイトで随時確認を。

INFORMATION サイト／ www.originalchimneys.com

▲

オーナーの ジャスティンさん（左） とクリスティンさん

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Junked Cone ॳঙ॥ঞ‫ॺش‬௡भ॥‫ش‬থ‫ؚ‬ংॽছ९ইॺॡজ‫ش‬঒ड़ঞड़ ॡॵय़‫شঁؚش‬३‫ش‬६ॳঙ॥ঞ‫ؚॺش‬এॵय़‫ؚش‬ডॵইঝ‫ؚ‬ ड़ঞड़ॡॵय़‫شؚ॔ش‬ঔথॻॳঙ॥ঞ‫ؚॺش‬ ছॖ५ॡজ५আ‫ؚش‬আথॡ॥॥ॼॵॶ९‫ش‬५॑ ॺআথॢ‫؛‬঳ઠᆐ୑ॊओधप౮ऩॊ୫૎‫٭‬௡ॎःऋ ௫खीॊ‫ط‬٨ ‫୼ق‬ઌभ१ॖ६मর‫ؚ‬পम٨ ‫ك‬

Junked Food Co. ピザ、 ナチョス、 プティーン、 マカロニ＆ チーズなど、店名通り ジャンクフード と り。カナダで育った人たちが子どもの頃に 大好きだった味に斬新なアイディアを加えた Fun Food を提供するのがこの店のテーマ だ。冷たいスイーツにも凍らせたドーナツに トッピングを施した「Frozen Donut」などユ ニークなものがラインナップ。

INFORMATION 住所／ 1256 Dundas St. W. 電話／ 647-343-5326 サイト／ junkedfoodco.com 営業時間／ 火・水 16：00 ∼ 22：00 木 16：00 ∼ 23：00 金・土 16：00 ∼ 28：00

共同オーナーの１人、 ブライアンさん ▲

呼ばれるアイテムがメニューボードにはずら

シークレットメニューも 随時登場するので、 インスタグラムを チェック！

Booyah Inc.

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セントクレア・ウエスト駅 近くに 昨 年 春 に オープ ンした Booyah Inc.。ここでは、店内で焼き上げたタコス型のワッ フルコーンに３種類のアイスクリーム、そこにホイップクリー ムやキャラメルソースなどをかけたボリューム満点の「Ice Cream Taco」 、温かいブリオッシュにアイスクリームを挟んだ 「Sweet Pockets」が２大人気メニューだ。

INFORMATION 住所／ 16 Vaughan Rd. 電話／ 647-347-2001 サイト／ booyah-inc.com 営業時間／ 月∼木 14：00 ∼ 22：00 金 14：00 ∼ 23：00 土 12：00 ∼ 23：00 日 12：00 ∼ 22：00 焼き立てのクッキーとの サンドイッチもぜひ！

Sweet Pockets ▲明るい笑顔が印象的なスタッフのおふたり

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INFORMATION

トチップをまぶしたライスクリスピーなど、ユニー

住所／ 859 College St. 電話／ 416-916-2253 サイト／ www.bakeshoppeto.com 営業時間／ 水∼金 12：00 ∼ 20：00 土 11：00 ∼ 20：00 日 12：00 ∼ 18：00

クなお菓子もディスプレイに並ぶ「Bake Shoppe」。 ここでは、陳列された焼き菓子の中から好きなも のを選んで、カスタマイズのアイスクリームサンド イッチがオーダーできる。他にはない自分好みの組

Club Monaco（157 Boor St. W.） 前にもポップアップストアとして 出店しているので、そちらもぜひ 訪れてみて

▲

ウェデイングケーキやカップケーキ、また、ポテ

オーナー姉妹の シンディさん（左）と サラさん

み合せを楽しもう。

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Bake Shoppe bits June 17 - 30 2016

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Big Bang Waffle

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Ice Cream Sandwitch реиребреиребрдЦрдЮр║Ур╢бреЙрднребре╡реЯтАл╪┤тАмрдксГТрд╜реЛрдЮреФреЦрелребржЬтАл╪┤тАмржТрдо рд╜реКрджребржЬтАл╪┤тАмржТрднреЗрдЕрдйрд╜реМреГрдКрдйркардирдРтАлр╛П╪ЫтАмсЗжрднреГрдФрдЦрдГ р╣┐рдФрдЛтАл╪╖┘╡тАм┘и тАлрн╝┘ВтАмркМрдоржБтАл╪┤тАмржЗрезреЦремтАл╪ЪтАмржЗржЭрезреЦремрдо┘итАл┘Г┌│тАм

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Sweet Jesus 14

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Interview

ͼ ϋΗΫνȜ

世界トップクラスのヴァイオリニストとして活躍 し続ける Midori こと五嶋みどりさんが、去る４月 20 日に Flato Markham Theatre でリサイタルを 開いた。当日はヴァイオリンとピアノのみというシ ンプルなスタイルのせいか、会場にはオーケスト ラの演奏会よりも、心なしかリラックスしたムード が漂う。週日の夜にクラシック音楽を楽しもうと 訪れた普段着姿の家族連れや、ブレザーを着こな して杖をついたご老人とその孫と見られる大学生 ぐらいの青年や、ふらりと一人でやってきた初老の ご婦人などが客席を埋めている。こんな風にクラ シック音楽が日常に溶け込んだカナダのライフス タイルにあらためて知的豊かさを感じた。主催者 による開演挨拶の後、漆黒の髪をきりりと一つに まとめ、 黒地にグリーンリーフ柄とゴールドのスリッ トが入った洗練されたデザインのドレス姿のみどり さんが、ピアニストのオズガー・アイディン氏とと もにステージに登場。前半はバッハの「ヴァイオリ ン・ソナタ ホ長調 BWV1016」とシューベルトの 「ヴァイオリンとピアノのための幻想曲」を、後半 はブラームスの「ヴァイオリンソナタ第１番」、チャ イコフスキーの「６つの小品より感傷的なワルツ」 と、 「ワルツ スケルツォ」を情感豊かに演奏。ピッ ツィカートなどで元気いっぱいの音がヴァイオリ ンから踊り出したかと思うと、消え入りそうな高 音のロングトーンが感性の奥底まで浸透し、心を 震わせる。すっかり演奏に魅了された観客たちは、 最後はスタンディングオベーションとなり、拍手喝 采の中、リサイタルの幕がおりた。 演奏家として数々の賞を受賞してきたみどりさ ©T.Sanders

んは、2014 年には世界でもっとも権威のある音 楽賞の一つであるグラミー賞を受賞。現在は公演 活動以外にもアメリカと日本の大学で教鞭をとっ

ヴァイオリニスト／国連ピース・メッセンジャー／大学教授

たり、自身が設立した NPO 法人団体で社会貢献

五嶋 みどり

活動をするなど多忙を極めている。そんな彼女に

Midori ‫׵‬ுٛͅ২࣓ٛࡃ‫ڰ‬൲ͅ ஠ႁ৖௢̳ͥό͹ͼ΂ςΣΑΠ

お話を伺った。

― CD「パウル・ヒンデミット作品集」が第 56 回グラミー賞で最優秀クラシック・コンペンディア ム賞を受賞して 2 年が過ぎました。受賞によって ご自身になにか変化はありましたか？ 「私個人の受賞ではなく、グラミー賞を受賞した CD にソリストとして参加していたという立場です し、特に受賞後に変化はありませんでした。です が、この受賞がきっかけでより多くの方々にこの CD を聴いていただくことができ、ヒンデミットの 作品の素晴らしさや人間性の理解が深まったこと は嬉しいことでした」

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Midori

©T.Sanders

体 の 要 求 に 逆ら わず 自 然 に 行 動 する ― 先日のリサイタルはとても情感豊かな演目で

生徒一人ひとりに合わせた工夫が必要になるので、

たが、東京オリンピック・パラリンピックが 2020

した。選曲はご自身でされるのですか？

同じ課題と向き合うにしても異なるアプローチをと

年に開催されることになったので、その目標を

ることがあります。自然と多角的な洞察力が養わ

2020 年に定め、それまでにこのプログラムを全

めています。作曲された時代、作曲家の出身地、

れていると思いますし、その過程で新しい発見や

国に広げてオーケストラを作り、演奏会をしたい

曲の分数などは勿論ですし、リサイタルのオケー

アイディアが思い浮かぶことが多々あります。それ

と考えています。そのために、このプログラムへ

ジョン、目的、対象なども考慮に入れて、全体的

が連鎖反応を起こし、自分では具体的にはわかり

の参加校や指導ボランティアを増やすなど、プロ

なバランスを考えて選曲しています」

ませんが、私自身の演奏に影響を与えていること

グラムの拡充に力を入れています。また今年の 12

は確かだと思います。教えるようになって忍耐力

月には ICEP の活動で若手演奏家と一緒にネパー

や柔軟性もずいぶん鍛えられたと思います（笑）」

ルを訪問する計画を進めています。これらの活動

「リサイタルの選曲はピアニストと相談しながら決

― 常に精力的に欧米をまわり、毎週のように、

は私にとっては楽しみでもあり、国連ピース・メッ

時には連日に亘ってどこかで演奏していらっしゃ います。ベストなコンディションを保つために日ご

̶ なるほど。さらに ICEP（インターナショナル・

センジャーとしての役割とも重なる部分があり、社

ろから気を付けていることはありますか？

コミュニティ・エンゲージメント・プログラム）と

会的な責任も伴う重要な活動となっております」

「特別なことは何もしていません。ツアーのときは

いったプロジェクトや教育プログラム、NPO 活動

生水を飲まないようにしたり、現地時間とは関係

をされているほか、国連ピース・メッセンジャー（国

̶ 2020 年のオリンピックが楽しみです。ありが

なく、眠い時間に少しでも休んだり、お腹が空い

連平和大使）でもあります。具体的にどんなこと

とうございました。 〈インタビュー／佐藤 須美〉

たときに好きなものを食べたり、なるべく体から

をされているのですか？

の要求に逆らわないように自然に行動するように

「日本の NPO 法人『ミュージック・シェアリング』

心がけています」

で行なっているプログラムの一つに『楽器指導支

援プログラム』というのがあります。これは音大

̶ 演奏活動以外に、大学で教鞭をとっておられ

生や音大卒業生を特別支援学校に派遣して、障

ますね

がいのある子どもたちに楽器演奏の指導をすると

「はい、大学で教えるようになって 20 年以上経ち

いうものです。参加している生徒たちは健常者と

ますが、教えるより教えられることの方が多いよ

同じように、楽器を弾く喜びや練習の厳しさ、合

うに感じます。私の生徒はバックグラウンド（出身

奏する楽しさを経験してもらっています。将来的

国、母国語、育った文化・環境など）も様々ですし、

にはこのプログラムに参加した子どもたちでオーケ

技術的な問題も人それぞれです。自ずと教え方も

ストラを作りたいと、始めたときから考えていまし

ごとう みどり ヴァイオリニスト、国連ピース・メッセンジャー、南 カリフォルニア大学ソーントン音楽学校特別教授、 相愛大学客員教授。11 歳の時にニューヨーク・フィ ルとの共演でデビュー以来、世界の著名な音楽家 と共演を重ねる。1992 年に非営利団体「Midori & Friends」と「みどり教育財団東京オフィス」 （現： 認定 NPO 法人ミュージック・シェアリング）を設立。 ジョン・F・ケネディー・センター芸術金賞（2010 年） ほか受賞多数。使用楽器は、グァルネリ・デル・ジェ ス「エクス・フーベルマン」 （1734 年作） 。 サイト：www.gotomidori.com

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Travel

Algonquin Provincial Park

Πρασ

写真上）© OTMPC, Clifford、写真下）© OTMPC, Wilson

Ontario

Algonquin Provincial Park トロントから北に約３時間車を走らせると、ア

̧̤̞ͤ͜ͺ;ΠΡͺȆ ͺΡαϋΙλȜȊ

と。主に家具用材として用いられるパイン（松）

ルゴンキン州立公園にたどり着く。7,725 平方キ

の伐採地だったこの地域では、19 世紀の経済発

ロメートルにもおよぶ広大な敷地は、日本で 14 番

展に伴い、急激な木材伐採が行なわれたという。

目に広い県である宮崎県とほぼ同じというから驚

過ぎた開拓から自然を守り、豊かな森と水源、そ

きだ。北方に分布する針葉樹林が、南方に分布す

して動物たちを保全するため、オンタリオ州は同

る落葉広葉樹林に移り変わる位置にあるこの公

地を州立公園として管理。現在ではオンタリオ州

園では、どちらの植生も見られ、多様な動物が生

最大の州立公園となった。この豊かな自然環境の

息する。加えて、公園内には約 2,500 もの湖沼が

おかげでここでは、森林を生息地とするムースや

点在し、さらに豊かな自然環境を作り出している。

アメリカグマ、希少なシンリンオオカミなどに加

同地が州立公園に制定されたのは 1893 年のこ

え、260 種を超える野鳥や 1,000 種もの植物を見 bits June 17 - 30 2016

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Travel

Πρασ

©OTMPC, Opiola

ることができる。 公園の特徴といえば、なんといっても無数の湖 沼と、それらを結ぶ川によって形成される水路。 その総距離は 2,000 キロを超え、世界のカヌーイ ストからは憧れの地として有名だ。この大きな公 園、道路は南側をかすめるように通る高速 60 号 線１本のみ。だから湖畔にあるキャンプサイトか らキャンプサイトをカヌーで移動するのが、アル ゴンキン公園の楽しみ方の 1 つとなっている。カ ヌーで川に繰り出せば、ビーバーが作ったダムに 遭遇したり、水浴びするムースを見かけたりする ことも珍しくない。また、早朝のカヌーは特に最 高と言われていて、朝霧、朝日差す湖面、水鳥の 鳴き声…それらが神秘的な美しさをもたらすそう。 カヌー未経験の人は、公園内外にあるカヌースト アなどが行なっているガイドツアーに参加するの が確実。パドルの使い方など、ひととおりの講習 を受けることができ、気軽に楽しめる。もちろん カヌーはレンタル可能。キャンプ場もさまざまで、 整備されていないバックカントリーでも、ロッジ などでも楽しめる。夜には、遠くで鳴く鳥や虫た

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©OTMPC, Butterill

Algonquin Provincial Park

©Ontario Parks - Algonquin

カヌーとキャン プのパラダイス ちの声を BGM に、降るような星の瞬きを眺めな

でも楽しめる。

アウトドア・シアター。ときには 2,000 人を超す人

本格的なアウトドアばかりではなく、意外にも

が集まる。夜８時ごろからガイドによる、カナダ

リゾートでゆっくりできるのもアルゴンキンのいい

東部に生息するシンリンオオカミの生態や彼らが

は、気軽な散策コースから本格的なものまで、ハ

ところ。公園内には複数のリゾートロッジがあり、

行なう狩猟などの解説と、オオカミを真似た長い

イキングトレイルが充実。ムースやキツネの足跡

プライベートレイクでのウォータースポーツをはじ

遠吠えの実演があるのだが、これにオオカミが遠

を見ながら、深い森の色彩でリラックスできる。

め、ゴルフや乗馬など、さまざまなスポーツが楽

吠えを返してくるのだ。暗闇からオオカミの返事

レンタサイクルで、いくつもあるサイクリング・コー

しめる。

が聞こえるのは、とにかく興奮モノ。人間の遠吠

がら、おしゃべりを楽しみたい。 カヌー以外にも楽しみ方はたくさん。公園内に

スを行くのもいい。ちなみに、近年ではファット

アルゴンキン州立公園が北米東部最大のオオカ

えをどう思っているのか？ なんと返事をしてい

バイクの人気が高まっており、冬のアルゴンキン

ミの保護エリアであることから、公園のシンボル

るんだろう？ 想像は尽きない。全体で３時間程

では、雪上を走れるよう開発された、極太タイヤ

的存在として扱われているオオカミ。絶滅が懸念

度のプログラムは８月の毎週木曜日と、９月の第

を履いたファットバイクに乗るバイカーたちが見ら

される彼らの生態を知り、声を聞くことができる

1 木曜に開催が予定されている。

れるそう。ほかにもバードウォッチングや釣りな

プログラムが、パブリック・ウルフ・ハウルズだ。

ど、アウトドアアクティビティには事欠かない場所

州立公園が開催する人気プログラムで、集合場所

然や歴史を伝える施設が３つ点在しており、どれ

だ。いろいろなガイドツアーもあるので、不慣れ

は、60 号線の東西のちょうど真ん中あたりにある

もおもむきがある。公園の東端ゲートから入って

ところで 60 号線沿いには、アルゴンキンの自

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Travel

Algonquin Provincial Park

Πρασ

©OTMPC, Heringa

©OTMPC, Heringa

©OTMPC, Jeff Speed

森 林 浴 を 楽しむ 湖 のほとり すぐにあるのはアルゴンキン・ロギング博物館。

より手軽に公園を訪れることができるようになっ

木こりたちが手作業で木を切り倒していた時代か

た。トロント・アルゴンキン間は夏季運行期間中、

ら、近代化を遂げ、林業が盛んだった 19 世紀に

金曜を中心に週１、２便発着している。トロント

かけてのアルゴンキンの様子を見ることができる。

市内４か所の停留所から発着し、アルゴンキン

アルゴンキン・ビジター・センターにはカフェテリ

では主要なアウトドアストアやカヌードックなど

アと書店があるほか、シアターでは公園の歴史を

の近くにとまるので便利。レンタルのカヌーや用

まとめた映画が見られる。また、アルゴンキン・

具などがパッケージになったチケットもあるので

アート・センターは、アルゴンキンの自然を好ん

チェックしてみて。

で描いたトム・トムソンの作品など、アルゴンキ

街の喧騒を逃れ、大自然の中で息抜きをする

ンの自然に関わるアートを中心に収集したギャラ

のにぴったりのアルゴンキン。夏の気候は９月下

リー。鮮やかな色彩と強いタッチで描かれた彼の

旬頃まで続く。９月の最終週から 11 月のサンク

作品は、アルゴンキンの力強い自然を美しく描い

スギビングデーにかけては週末の混雑が予想さ

ている。

れるため、平日に訪れるのがおすすめ。秋には

2010 年からはパークバスがバスの運行を始め、

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一面の紅葉が見事だ。 〈文／中村 瑠美子〉

アルゴンキン州立公園 www.algonquinpark.on.ca アルゴンキン・アート・センター www.algonquinartcentre.com パークバス www.parkbus.ca/algonquin

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Event

ͼαϋΠ

© Brent Lewin

Toronto Jazz Festival ΐλΒ͂‫ً̳̮ͅވ‬ΠυϋΠ͈‫ذ‬ 30 年目を迎える北米最大規模の音楽フェスティバル「Toronto Jazz Festival」が今

日 時：６月24日（金）∼７月３日（日）

年も開催される。このフェスティバルでは、国内外で活躍する 1,500 人以上のアー

場 所：Toronto市内参加場所各所

ティストによる 350 以上のコンサートがトロント市内の会場で 10 日間かけて行なわ れる。日本からは昨年に引き続き North Pandemic Groove が参加。トロントの夏 をジャズの生演奏と共に過ごそう。

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入場料：無料∼ ※コンサートにより異なる

サイト：torontojazz.com

Featured Events around Toronto

Festival

Beach BBQ & Brews Festival Woddbine Park で開催される BBQ とビールのイ ベント。BBQ コンテストや、グリルのデモンスト レーション、ライブコンサートなども行なわれる。 BBQ とビールを味わいに訪れよう。 日 時：６月 17 日（金）∼ 19 日（日） 場 所：Woodbine Park（1695 Queen St. E.）

が行なわれ、オーガニックフードやエコ商品など

入場料：一 般＄12、キッズショー＄５

が販売される。またアーティストによるミュージカ

※無料イベントもあり

ルやダンスのパフォーマンスなどイベント満載だ。

連絡先：416-966-1062、

日 時：６月 18 日（土）12 時∼ 16 時

general@fringetoronto.com

場 所：Leslie Grove Park（1158 Queen St. E.）

サ イト：fringetoronto.com

入場料：無料 連絡先：416-413-9244 内線）0 info@yourleaf.org サ イト：yourleaf.org/leslieville-tree-festival

サ イト：beachbbqandbrews.com

Much Music Video Awards

The Mississauga Waterfront Festival

カナダ国内の年間の最優秀ミュージックビデオ、

今年で 20 周年となるミササガ市ポートクレジット

れるイベントで、ドレイクらがノミネートされてい

地区の祭典。毎年６万 5,000 人以上が参加してお

る。また、著名アーティストらによるパフォーマン

り、アーティストによる屋外コンサートが開催さ

スが行なわれる。

れる。さらに会場ではロッククライミングや迷路、

日 時：６月 19 日（日）

カーニバルなども楽しめる。

場 所：Richmond St. × John St.

日 時：６月 17 日（金）∼ 19 日（日）

入場料：無料

場 所：Memorial Park, Port Credit

連絡先：contactmuch@bellmedia.ca

（58 Oakwood. Ave. N., Mississauga）

サ イト：mmva.muchmusic.com

連絡先：905-891-0002

最優秀ロックビデオやダンスビデオなどさまざま なジャンルのミュージックビデオ受賞者が発表さ

Taste of Toronto

サ イト：www.themwf.com

安全にタトゥーを彫る方法についてのセミナーな ども開催される。 日 時：６月 17日（金）∼ 19 日 （日） 場 所：Metro Toronto Convention Centre, North Building（255 Front St. W.） 入場料：一般＄25、15 歳以下無料（要保護者同伴） 連絡先：1-800-214-7104（チケット） サ イト：torontotattooshow.com

CHIHULY 国際的に有名なアメリカのガラス彫刻家、デイル・ チフーリの展示会。事故により左目の視力を失い ガラス吹きパイプを持つことができなくなった後

れてみよう。 日 時：６月 25 日（土）∼ 2017 年１月２日（月） 場 所：Royal Ontario Museum（100 Queen's Park）

音楽の生演奏、ナイトマーケットなどが開催され

入場料：一般＄17、15 ∼ 25 歳・65 歳以上＄15.50、

る。1 年で最長の白昼を存分に味わおう。

４∼ 14 歳＄14、３歳以下無料

日 時：６月 18 日（土）12 時∼ 24 時

サ イト：www.thejunctionsummersolstice.com

会。タトゥーに関連した商品が販売されるほか、

過程を経て創り出される美しい色と光の世界に触

な料理やスナックの販売から、アート作品の展示、

連絡先：416-767-9068

モンストレーションも実施されるタトゥーの展示

はじめ、世界中で展示されている。過酷な制作

典。アクロバットのパフォーマンス、地元の様々

入場料：無料

タトゥーアーティストがコンテストで競い合い、デ

の作品はニューヨークのメトロポリタン美術館を

ジャンクション地区で開催される、夏至を祝う祭

Quebec Ave. ∼ Indian Grove 間）

Northern Ink Xposure

も、他の人に細工を依頼し活躍し続けており、彼

The Junction Summer Solstice Festival

場 所：Junction 地区（Dundas St. W. ×

Exhibition

1-888-453-6504 内線）0

入場料：無料

入場料：無料

Jun

（ROM の入場料含む） トロント市内のレストランが多数出店する「Taste

連絡先：416-586-8000

of Toronto」 。世界的な有名シェフの料理を堪能で

サ イト：www.rom.on.ca

き、料理に合うアルコールのテイスティングもで きる。さらにシェフによるデモンストレーションや クッキングクラスなど盛り沢山の内容だ。

Concert

Toronto International Dragon Boat Race Festival

日 時：６月 23 日（木）∼ 26 日（日） （250 Fort York Blvd.）

Late Night：Beethoven & R.E.M.'s Mike Mills

約 20 人の漕ぎ手が競い合うドラゴンボートレース

入場料：一般＄19、12 ∼ 17 歳＄10、

ベートーベンの代表作の一つ、交響曲第３番「エ

が、今年もセンターアイランドで開催される。毎

11 歳以下無料 ほか

ロイカ」をトロント・シンフォニー・オーケストラが

年約 200 組のチーム、5,000 人以上が参加してお

連絡先：1-855-985-4357（チケット）

演奏。さらにアメリカのオルタナティヴ・ロックバ

り、彼らの熾烈な争いは迫力満点だ。

サ イト：tasteoftoronto.com

ンド「R.E.M.」のメンバーだったマイク・ミルズ氏

日 時：６月 18 日（土）、19 日（日）

場 所：Garrison Common at Fort York

による電子バイオリン協奏曲のワールドプレミア

場 所：Centre Island 内

Toronto Fringe Festival

入場料：観戦無料

劇やミュージカル、ダンス、大道芸など多岐にわ

ト曲が会場前で演奏される。

連絡先：bbough@dragonboats.com、

たる国内外アーティストの 150 以上のインディ作

日 時：６月17 日（金）22 時∼

416-595-0313 内線）23

品が期間中に上演される。またアートやライブ演

場 所：Roy Thomson Hall（60 Simcoe St.）

サ イト：dragonboats.com

奏、バスカーなど無料のプログラムが多数。お気

入場料：＄25.50 ∼ 46

に入りの作品やアーティストに出会えるはず！

連絡先：416-598-3375

日 時：６月 29 日（水）∼７月 10 日（日）

サ イト：www.tso.ca

Leslieville Tree Festival 自然の恩恵を祝う祭典。当日は植樹のセレモリー

公演が行なわれる。 コンサート前には R.E.M.のヒッ

場 所：Toronto 市内参加場所各所 bits June 17 - 30 2016

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News

Japanese Community Events

඾ࠏΣνȜΑ

トロントの様々な 日系コミュニティイベントを紹介します。

日系ニュース 日本のインディーズバンドに 今年も大熱狂 ▲ Dalljub Step Club

日本のインディーズバンドの音楽の魅力をカナダに紹介するラ イブツアー「Next Music from Tokyo」が５月 20 日から 25 日の 間に、トロントとモントリオール、バンクーバーの３都市で行な われ、20 日と 21 日にトロント公演が開催された。 今年で 第８回目となる今回のラインナップは「午前３時と 退屈」、 「リーガルリリー」、 「年貢」 、 「Mass of the Fermenting Dregs」 、 「Dalljub Step Club」の５組で、初日の会場となった Soybomb は開演前から大勢の地元の観客で溢れた。披露され た楽曲は日本語の歌詞が中心であったが、多くの観客がバンド 演奏に合わせて思い思いに踊り、バンドの MC の間に歓声が飛 び交うなど大盛況のイベントとなった。

▲ 午前３時と退屈

年に一度の日本酒イベントは大盛況

▲ 年貢

今年もトロント日本映画祭始まる

▲ 中山泰則在トロント 日本国総領事

６月３日、カナダ最大級の日本酒の試

６月９日、日系文化会館で第５回トロント日本映画祭のオープニング

飲会「Kampai Toronto」が行なわれた。

レセプションが開催された。トロント日本映画祭では６月 23 日までの 15

このイベントは今回が５回目の開催で、

日間で計 24 本の映画が上映予定となっている。上映される作品は日本

日本から来加した酒造やアメリカなど海

で高い評価を得た作品のほか、海外の映画祭や日本アカデミー賞の受賞

外に醸造所を持つ酒造も参加。会場に

作品など。初日となる当日は山田洋次監督の『母と暮らせば』が上映さ

は 170 種類以上の日本酒やビール、果

れた。オープニングレセプションではトロントで人気の日本食レストラン

実酒などが並んだ。来場者らはトロント

などがブースを設け、会場に訪れた人は振舞われた料理や酒とともに歓

では未発売の日本の地酒やカリフォルニ

談を楽しんだ。上映会は開始前から席を求めて観客が列を作り、会場は

ア産米で作られた日本酒、オンタリオ州の天然水を使用して作られた日本酒の「泉」

満席となった。映画『母と暮らせば』は長崎の原爆投下で息子を亡くし

などを一度に楽しむことができ、試飲をしながら商品の味や製法などの特徴につ

た母親のもとに息子が霊として舞い戻るというストーリー。上映会冒頭

いて説明を受けるなど賑わいを見せていた。日本から参加した酒蔵の担当者は、 「こ

では中山泰則在トロント日本国総領事からスピーチがあり、映画のテー

のイベントへの参加を毎年楽しみにしている。今回のイベントで初めてトロントで

マにちなんで５月のオバマ大統領の広島の訪問について触れた。トロン

紹介する製品の宣伝に力を入れたい」と意気込みを話した。

ト日本映画祭の上映スケジュールは日系文化会館ウェブサイトを参照。 bits June 17 - 30 2016

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News

Japanese Community Events

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浮世絵から見る江戸時代の性の構造

熊本地震の被災者支援イベント開催

▲ Joshua S. Mostow さん ▲ Ken Yoshioka さん

▲ Hiromi さん

６月７日、ロイヤル • オンタリオ博物館（ROM）にて、ブリティッシュ

６月４日、 「Kyushu, We Are With You」が開催された。このイベントは４月 14 日に熊

コロンビア大学アジア学科教授 Joshua S. Mostow さんによる講義「A

本県で発生した震災の被災者を支援するため、トロントで活躍する日本人ミュージシャン

Third Gender」が行なわれた。第三のジェンダーとは、 江戸時代の「若衆」

の Ken Yoshioka さんが主催し、７組のミュージシャンによるコンサートとサイレントオー

と呼ばれる若い男性の事を指す。Mostow さんは「若衆」という存在を

クションが開催された。出演者はオリジナル曲やカヴァー曲などを披露し、訪れた人たち

中心に江戸時代の性の構造について浮世絵を例に説明した。また ROM

は音楽を聞きながらオークションに参加するなど、イベントを楽しんだ。会場の On Cue

では約 40 年ぶりとなる浮世絵の展示会も行なわれており、ROM のキュ

Billiards ではこの日のための特別メニューが提供され、売り上げの一部が義捐金として寄

レーターの池田安里さんは、 「教科書には載ってないような興味深い日

付されることとなった。また、サイレントオークションの収益金と会場を訪れた人たちによ

本文化や、より身近になって来ているジェンダーやセクシャリティの問題

る寄付金は在トロント日本国総領事館を通じて日本赤十字に寄付される。

についてオープンに伝えることで理解が深まれば」と語った。

ぜひ足を運ぼう。参加希望者は下記連絡先まで。

アを募集中。活動内容は前日の飾りつけと準備、

■ 日 時：６月 22 日（水）12 時∼ 14 時

当日の運営のサポートなど。ボランティア参加希

場歌手のオーディション参加希望者を募集中。ト

■ 場 所：McMillan LLP 法律事務所（44th Floor,

望者は下記サイトからお申し込みを。

ロント紅白歌合戦は 40 年近く続いている伝統イ

Bay/ Wellington Tower, Brook f ield

■ 日 時：７月９日（土）15 時 30 分 ∼ 21 時 30 分

Place, 181 Bay St.）

■ 場 所：日系文化会館（６ Garamond Crt.）

● トロント紅白歌合戦歌手募集！ 今年もトロント紅白歌合戦の開催が決定し、出

ベントの一つで、今年は 12 月 10 日（土）に日系 文化会館で開催される。年齢や性別、国籍の制

■ 参加費：一般＄25、トロント日本商工会会員＄20

■ 入場料：無料

限はなくプロの歌手以外であれば誰でも参加が可

■ 連絡先：416-366-4196

■ 連絡先：416-441-2345

能。グループでの参加も可。なお、司会者や裏方

ben@japansocietycanada.com

ティア参加は事前申込が必要。詳細は下記サイト にて確認を。

● 皆でピクニックを楽しもう！ 恒例の「JC Community Picnic」がカレドン・プ

【初参加者対象オーディション】

■ サ イト：www. jccc.on.ca 【ボランティア募集】

のボランティアも募集中。オーディション、ボラン

■ 日 時：７月８日（金）、９日（土） ■ 連絡先：www.jccc.on.ca/en/volunteer

レイスで開催される。このイベントは今年で 39 回

■ 日 時：８月 21日（日）13 時∼

目を迎え、毎年千人以上が参加する。当日はサッ

■ 場 所：日系文化会館（６ Garamond Crt.）

カー、ソフトボール、スイミング等スポーツのほか、

■ 応募資格：過去に参加経験がなく、現在プロ歌手

魚釣り大会や福引き、ビンゴゲームなどが行なわ

周年 を記 念して、 大 規 模 な日本 の 祭 典「Japan

れる。家族や友達を誘ってカナダデーの休日を楽

Festival Mississauga」が開催される。オープニン

しもう。

グセレモニーではトロントの和太鼓グループの「永

■ 日 時：７月１日（祝）９時∼ ※雨天決行

田社中」が出演し、その他にもメインステージで

活動をしていない方 【参加経験者の書類選考】 ■ 締め切り：８月 14 日（日）

■ 場 所：Caledon Place

●ミシサガ市で大規模な日本フェスティバル ミシサガ市と愛知県刈谷市の姉妹都市提携 35

はよさこいグループの「桜舞」や和太鼓グループの

■ 連絡先：toronto_kohaku@hotmail.com

（19178 Hurontario St., Caledon）

■ サ イト：toronto-kohaku.jimdo.com

■ 参加費：無料（駐車代＄５）

ランが出店する日本食ブースや茶道や武道などの

■ サ イト：jccpicnic.wix.com/jccp

伝統文化の体験コーナーも設けられ、18 時から は盆踊りも開催される。

● 東大大学院 西村清彦教授の講演会 ジャパン・ソサエティが東京大学大学院経済学 研究科経済学部の西村清彦教授を講師に招き、

● 夏祭り＆盆踊りで七夕を祝おう！ 日系文化会館で恒例の夏祭り＆盆踊りが開催さ

経済に関する講演会を開催する。内容は、世界

れる。七夕を祝うこのイベントでは、会場に飾ら

経済における３つの大きな動きについて。西村清

れた笹に願いを書いた短冊を飾るほか、食べ物の

彦教授は 2008 年から５年間日本銀行副総裁を務

屋台やビアガーデンも設置される。19 時からは

めた後、東京大学大学院の教授に就任した。これ

盆踊りがスタートするので、浴衣を着て参加すれ

からの世界経済、日本経済について学べる機会に

ば気分も一層盛り上がりそう。なお現在ボランティ

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「Isshin Daiko」が出演予定。人気の日本食レスト

■ 日 時：７月 10 日（日）12 時∼ 20 時 ■ 場 所：Celebration Square （300 City Centre Dr., Mississauga） ■ サ イト：www.japanfestivalmississauga.com 日系ニュースの内容は掲載時点での情報につ き、変更される可能性があります

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News

ཤༀΣνȜΑ

この２週間に北米で起きた事件、出来事を紹介します。

カナダ人の人質２人目、フィリピンで殺害

北米ニュース

拘束されていた人質 4 人のうち、カルガリー出身のロバート・ホールさんが殺

昨年から、フィリピンのイスラム過激派組織「アブ・サヤフ」により拉致・

害されたことが、６月 13 日に確認された。ホールさんと共に拉致されていた もう一人のカナダ人、ジョン・リズデルさんはすでに４月末に殺害されている。 同組織は 13 日の期限までに、人質 3 人を解放するために１人当たり 800 万

中国外相がカナダ人記者に激昂 ６月１日、オタワを訪問中の中国の王毅（ワンイー）外相とカナダのステファ ン・ディオン外相による共同記者会見が実施された。この際、カナダ人女性 ジャーナリストが、中国でスパイ容疑のため拘束されているカナダ人、ケビン・ ギャラットさんの事例などをあげ、人権問題などがあるのに両国の関係を強 化するのは何故かとディオン外相に質問をした。これに対し、王毅外相が「中

ドルを要求していた。カナダのジャスティン・トルドー首相は「２人のカナダ人 を失ったこの悲劇を受け、テロリストによる拉致は更なる暴力と治安の不安 定を生むものであるということを繰り返し訴えたい。カナダ政府はテロリスト に対し身代金を支払うことは断固としてしない」と主張した。

「2015パンナム・パラパンナム」は予算超過

国に対する偏見に満ちた質問で傲慢で無責任だ」などと非難した。しかしディ

オンタリオ州のボニー・ライシック会計監査官が６月８日、 「昨夏、トロント

オン外相はその場で王外相に対し反論したり、女性ジャーナリストの立場を

及び周辺都市で開催されたパンアメリカン競技大会（通称パンナム・ゲーム）

弁護しようとせず沈黙していたことから、野党議員の間から批判の声が上がっ

とパラパンアメリカン競技大会（通称パラパンナム・ゲーム）で、総予算が約

ている。３日には、ジャスティン・トルドー首相が声明を発表し、 「メディアの

22 億ドルであったにも関わらず、実際の総経費が約 25 億ドルとなり、予算

自由は極めて大切なもので、ジャーナリストに対する扱いについて不満を持っ

を大幅に上回った」と発表した。ライシック会計監査官は、 「両競技大会が

ている」と王外相と在カナダ中国大使に抗議した。

投資額に見合った価値を生み出したかは疑問だ。多くの観客が各施設を訪 れ、両競技大会は成功だと評価されているが、その裏でオンタリオ州の納税

米史上最悪のオーランド銃撃事件発生 ６月 12 日、米フロリダ州オーランドの同性愛者向けのナイトクラブ「パルス」 にて、男が自動小銃を無差別に乱射し 100 人以上が死傷した。事件は午前２ 時頃に発生し、駆け付けた警官隊と男の間で銃撃戦になり、犯人は人質をとっ て一時立てこもったが、撃ち合いの末に射殺された。死亡したのはニューヨー ク州生まれでフロリダ州フォート・ピアス在住のオマル・マティーン容疑者 （29）。

者が想定外の負担を負わされている」と述べた。同監査官はこの原因の 1 つ として、両競技大会に関与した上級官吏 53 人に対し、計約 1,050 万ドルの 通常のボーナスに加え、計約 530 万ドルの追加のボーナスが支払われたこと を非難している。

ヤング・エグリントンで白昼に射殺事件

同容疑者の父親は、 「男性同士がキスをしているのを見て息子は憤慨してい

６月７日午後３時頃、トロント市ヤング通り＆エグリントン通りの南東付近

た」と語っている。一方で、マティーン容疑者は事件前から「パルス」に度々

の路地に駐車していた車に乗車する男性が、何者かに至近距離から銃で撃た

出入りし、同性愛者向けのデートアプリを利用していたという証言もある。ま

れ死亡した。射殺されたのは最近、バンクーバーからトロントに移ったサク

た事件の直前にマティーン容疑者が警察に電話し、 「自分は ISIS ＝イスラミッ

ヴィル・デオさん（35）と判明している。デオさんはトロントで運送会社を起業

クステートに忠誠を誓っている」と言ったとされており、米連邦捜査局（FBI）

しようとしていたとされているが、麻薬の密売買など何らかの犯罪に手を出

ではテロの可能性も視野に入れて捜査をしている。この事件で犯人も含め 50

していたことが明らかになっている。調べによると、デオさんはこれまで５件

人が死亡し、53 人が重傷を負った。

の容疑で起訴され有罪になっていることがわかった。警察では、防犯カメラ に写っていた黒い小型乗用車と黒人男性２人の行方を追っている。２人はそ

クリントン氏、史上初の女性大統領候補に 米民主党は６月７日、秋の大統領選に向けてニュージャージー州、カリフォ ルニア州など６州で予備選・党員集会を実施。その結果、ヒラリー・クリント

れぞれオレンジ色と緑色の屋外作業用のベストを着ていたと見られている。

GM、自動運転車の研究・開発センター建設

ン前国務長官（68）が指名獲得に必要な代議員数 2,383 人を大きく上回って

米自動車メーカー大手、ゼネラルモーターズ（GM）が６月 10 日、トロント

確保した。これにより米国史上初めて主要政党から女性の大統領候補が誕生

市東郊オシャワ市の同社工場で会見を実施。先端電気自動車、無人の自動運

することになった。この日、ニューヨーク州のブルックリンで勝利宣言を行な

転車などの研究と開発を主目的とした新しい研究・開発センターをマーカム

い「この大統領選のキャンペーンは、全ての米国民を差別するものは何もな

市に建設することを発表した。GM 社は、すでにオンタリオ州のオシャワ市と

いということを確固たるものにしていくことだ」と述べた。今後クリントン氏

キッチナー市に研究・開発センターを建設している。同社のマーク・ロイス

は、今まで党内を二分する形となっていたライバル、バーニー・サンダース上

副社長は「今や自動車業界は、電気自動車と自動運転車の時代への転換期

院議員（74）の支持層をいかに取り込むか、さらに共和党のドナルド・トラン

に突入している。我が社がカナダをその分野の拠点の１つに選ぶのは、革新

プ候補との違いをいかに効果的に強調し今後のキャンペーンを展開していく

的なアイディアを生み出す土壌が整っており、すでに優秀な才能が多数集め

かなどが課題となっている。この日、トランプ氏は支持者らを前にした集会で

られているからだ」と述べた。ロイス副社長は、 「今後数年間で 700 人から

「共和党のリーダーとしての自分の責任はよくわきまえている」と語り、クリン

750 人程度のエンジニアを雇用し、最終的には 1,000 人規模に拡大したい」

トン氏に敗れたサンダース氏の支持者らにアピールした。

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と語っている。

North American News

果物と野菜の価格高騰が食生活に影響 カナダで生鮮食品が値上がりしている。４月の段階で前年比で 11.7％ 野菜が値上がりし、果物は 11％値上がりした。この価格上昇が消費者の 食生活に影響を与えている。オンタリオ州のグエルフ大学食料研究所と ノバスコシア州ハリファックス市のダルハウジー大学が今年５月に 1,000 人以上を対象に調査をしたところ、米ドル高と干ばつで高騰したカリフラ ワーを、回答者の約５割が買うのを控えたと答えた。また 15％以上がブ ロッコリー、レタス、リンゴ、オレンジの値上がりにより、購入を控えるよ うになったという。この調査では、特に低所得者や低学歴の者のほか、 若者も商品価格の高騰の影響を受けやすいと結論づけている。

トロントのギャング組織一斉捜査 トロント市警察は６月２日、トロント市を中心に「ハート・オブ・ア・キ ング」と呼ばれるギャング組織の一斉捜査を 43 か所にわたって実施。50 人以上の構成員らを第１級殺人、殺人未遂、麻薬密売、銃砲類不法所 持及び使用、売春など計 285 件の容疑で逮捕した。市警察は約４万 5,000 ドルの現金、多数の銃砲類、麻薬などを押収したと発表。同組織のリー ダー格とみなされるジャーマル・リチャードソン容疑者（31）含め、ほと んどの構成員はトロントおよび周辺の GTA で逮捕された。同組織はここ 数年、主としてトロントダウンタウンを舞台に一連の暴力的犯罪行為を重 ねてきたとされ、殺人事件にも関与してきたとみられている。

元ボクサー、モハメド・アリさん死去 ボクシングの元世界ヘビー級チャンピオンのモハメド・アリさんが６月３ 日、アリゾナ州の病院で敗血症ショックにより死去した。享年 74 歳。ア リさんは 1942 年、米ケンタッキー州ルイビルで生まれ。12 歳からボク シングを始め 18 歳でローマ五輪のボクシング、ライトヘビー級で金メダ ルを獲得。その後プロに転向し、 プロボクサーとして 56 勝５敗 37KO 勝ち、 さらに史上初めて３度世界ヘビー級チャンピオンの座に輝いた。またアリ さんはベトナム戦争反対の姿勢を貫き、人種差別などの社会問題や信仰 の自由などの権利をめぐる言動でも米国社会だけでなく世界的に大きな 影響を与えた。しかし一方で、現役時代に受けた頭部へのダメージが原 因とされるパーキンソン病を患っており 32 年間にわたり闘病生活を送っ ていた。６月10 日にルイビルで行なわれた葬儀には、10 万人以上もの人々 が会場付近の道路を埋め尽くしたという。

ペンギンズがスタンレー杯獲得！ 今季 NHL プレーオフ決勝シリーズは、イースタン・カンファレンス王者 のピッツバーグ・ペンギンズとウエスタン・カンファレンス王者のサンノゼ・ シャークスの間で熱戦が繰り広げられてきたが、６月 12 日夜、サンノゼ で第６戦が行なわれ、ペンギンズがシャークスに３対１で勝利。これによ り通算成績４勝２敗でペンギンズが優勝を決め、スタンレー杯を獲得し た。ペンギンズの優勝は７年ぶり通算４回目となる。この試合で２アシス トと貢献した主将のシドニー・クロスビー選手は、プレーオフを通しての 最優秀選手賞（MVP）を獲得。クロスビー選手は「今季ここまで到達する のにチームとしていかに大変だったかということを思い返し、優勝した今 はただ喜びに浸っている」と語った。 bits June 17 - 30 2016

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ノブ モーリー nob morley ７月６日の夜に大阪の笑いの殿堂『なんばグランド花月』にて 『森田展義の吉本新喜劇 2026』という、10 年後の新喜劇を占 うビッグイベントがあります。誰も見たことのない新しい新喜 劇を是非見に来て下さい！ ◆ ツイッター @nobmorley

第

11

食目

構想にない香草の抗争 「国の数だけ、料理の種類があり、味の種類がある」

例えば「バジル」。元々はインドや熱帯アジア原産 のハーブであり、昔のインドでは葬儀の際に死者の

私は幼少期からシソが大好物で、通常は刺身の横な どの添えものだが、私にとってはメインであった。

横に供えられていたそうだが、日本人にとっては「バ

先日、刺身にパクチーを添えて食べてみた。する

ジル＝イタリア」という印象が強く、どんなものでも

と、これが妙に魚の味を殺してしまい、食感だけ刺

バジルが乗っているだけで イタリア料理 になって

身で味はパクチーという柔らかいカメムシを食べて

しまうぐらいのモノである。

いる感覚で気持ち悪くなり、耐えかねて即座にサイ ドのシソを口直しに口中に放り込んだ。そして翌日、

と言っても決して言い過ぎではないどころか、料理

あらゆる虫の中で、ゴキブリ程嫌われている虫は

の種 類や味の種 類は同じ国でも地 域が違えば 変

無い。その次に嫌われているものとなると人それぞ

身体の中で香草の抗争が起こったのか、全く構想に

わってくる。かといって、 「料理の種類と味の種類は

れ違うだろうが、私は「カメムシ」である。あの独

なかったぐらい下痢をした…（原因は香草の食い合

虫の種類数に匹敵する」と言ってしまうと… 虫の種

特のエグイ臭いが許せない。然し、カメムシと同じ

わせではないと思います。たまたま、生魚に当たっ

類は未知の種を加えた実際の種類数は 500 万とも

ような臭いとされる香草がタイ料理には欠かせない

ただけだと思われる…）。

1,000 万とも言われているので、流石に言い過ぎの

ものとなっている。それが「パクチー」である。英語

ような気がしてくる。

では「コリアンダー」と呼ばれているが、この臭いを

とは言え、ある限られた地域にしか生息しない虫

嗅ぐと周りに白い目で見られようとも胸を張って「こ

が居るように、その地域でしか食されない食材が

りゃなんだ？」と言ってしまいたくなる程、私にとっ

ある。今や食材流通も簡単に海を越えて回っており、 ては実に香しく、食欲をそそられる。トロントのタ 大体の食材が何処に居ても容易に手に入るようにな

イ料理屋で出会って以来、カメムシは大嫌いなのに

り、有難味を感じ難くなっているが、別の国の味を堪

何故かパクチーの虜になってしまい、自分で栽培を

能するのに欠かせないもの、私はそれを「香草（ハー

始めたぐらいである。 勿論、日本料理にも欠かせない香草が存在する。

ブ）」だと考える。

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第 27 回目

バランスをとるのが 難しい都市開発

2016 年５月の TREB 取引総数は 12,870 件で、2015

しょう。この都市計画は自然保護の為の Greenbelt

年５月の 1,164 件から +10.6% の増加でした。これは

Plan などと共に、開発と環境保護のバランスを取るの

TREB 史上５月としては最大の数字です。2016 年５月

が目的の一つとなっています。見直されたこの計画で

の平均価格は $751,908 で、昨年５月の $649,648 に

注目すべきは、１）既に住宅密度の高いエリアの住宅

比べ +15.7% と大きく上昇しました。それに対し新規

密度を更に上げる、２）指定緑地エリアの最低住宅密

リスティング数は -6.4%、有効リスティング数はなん

度を設定する、３）雇用目的の土地（商業・農業用途

と -30.4% と３分の１近く減少しています。平均売却日

など）が住宅用途に変更されないよう保護する、です。

数は -16.7% と、動きは早まる一方です。物件タイプ

狙いは都市開発の広がりを防ぎ、特に TTC 沿線の開

別の平均価格は、デタッチ（独立住宅）の +18.9% を

発を促進させ公共交通手段の利用者を増加させること

トップにタウンハウス（集合住宅）が +15.7%、セミデ

ですが、地下鉄などのインフラ整備が遅れている現状

タッチ（準独立住宅）が +11.8%、最後にコンドアパー

では、車の渋滞などを悪化させるばかりか、住宅用地

トが +5.9% の順に並びました。特筆すべきは、各物

開発の抑制は住宅タイプの選択肢を狭め、結果として

件タイプにおいて郊外の価格上昇率が市内のそれを

更なる競争と価格上昇につながるとの懸念も既に出て

上回った事です。これは市内の競争と高価格を避け、

おります。この都市計画にはトロント市内のみならず

多くのバイヤーが郊外を目指している事を意味します。

周辺地域をもつなげる地下鉄網が必須ですが、住宅

かわりに市内が下がるかと言えば、それは違いますが。

用地の開発とのバランスをどう取るかが注目すべき点

さて今回は 2016 Growth Plan についてお話ししま

でしょう。

■ 2014 年５月から2016 年５月までの平均販売価格推移（出典：TREB）

D . H . To k o L i u（ 劉 東 滉 ） オンタリオ州政府公認リアルエステートライセン

※グラフはデタッチからコンドまで全てのタイプを含めたものであり、 トロント市とその他 GTA を含めた平均です。

ス保持者。日本で営業管理・経営、及び不動産管 理業務を経験。移民し現在に至る。毎月のマーケッ トリポートをメールで配信中。興味のある方は、 下記メールアドレスまでご連絡下さい。 Cell: 416-894-6049 tokoliu@bosleyrealestate.com www.tokoliu.com 276 Merton St., Toronto M4S 1A9

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どもをちょっと脅してやろうと車から降ろし、数分で

Olson が９∼ 18 歳までの 11 人の子どもを殺害した

戻ったところ子どもはもうそこにいなかった」という

ことによるもので、不名誉な州１位になったのだ。

ことなのだ。もちろん親は降ろした所で待っている

第２位はオンタリオの 40 人、３位はケベックの 34

と思ったのだろうが、あにはからんや、子どもは一人

人である。

で移動してしまった。 この親の行為を正当化することは出来ない。だが 子育ての経験のある方はわかるだろうが、時には親 と言えども子に対し「堪忍の緒が切れる」ことはあ るものだ。

Vol.

13 子どもの失踪

しかしこれを、欧米のニュースが取り上げると、も ちろんそれには違いないのだが、 「neglect」 「abuse」

一年のうち事件が多発するのは６、７、８月の夏 季で、金・土の週末に多く、また事件現場は 68％が 子どもの行動範囲内である自宅周辺だ。 では事件を起こした犯人はと言えば、92％が男 性で、その内 69％が 30 歳以下である。殺人犯の 77％が性的暴行を目的としており、誘拐後３時間以 内に子どもを殺害している。

今月初め北海道で田野岡大和君という７歳の男の

と訳されてしまう。そしてもし同じようなことがこち

次々に示されるこうした数字を見ただけで身震い

子が一週間行方不明になり、大変な捜索が続いた。

らで起こったら、しかるべき機関に子どもは預けら

するものの、日本とて子どもの絡む事件は決して少

これは日本国外でもニュースになり、無事助け出さ

れ、民事事件に発展することにもなるだろう。

なくない。

れた時には、CBC、CNN、BBC にも「奇跡の生還」 として取り上げられ大きな話題を呼んだ。

日本でこんなニュースが行きかっている同時期に、 カナダでは過去 40 年間（1970 年∼ 2010 年）に起

こんな年の子どもが 1 週間も食物なしに過ごした

きた子どもの誘拐事件の統計が「カナダ子ども援護

にもかかわらず生還できたのは、迷い込んだのが陸

協会（Canadian Centre for Child Protection） 」から

上自衛隊の演習場にある「廠舎（しょうしゃ）」と呼

発表された。

何はともあれ、大和君がケガもなく帰還して、無 事に親元に戻されたことを喜びたい。

サンダース 宮松 敬子

ばれる宿泊施設だったためだ。雨宿りが出来、置い

それによると誘拐後殺害された 16 歳以下の子ど

てあったマットレスにくるまり寝泊まりが可能だった

もの数は 155 人に上り、130：25 の割で女の子の犠

年初夏、BC 州の州都ビクトリアに国

ことや、水道水が飲めたことなど、不幸中の幸いが

牲者が圧倒的に多い。平均年齢は 11.6 歳で 77％が

内移住。齢を重ねてからの新たな土

幾つも重なりあったためだという。

白人、17％が先住民の子どもである。

にでもそこに住む人々のそれぞれの

両親はこの間の取り調べに対して、日常的な虐待

国内で犠牲者が一番多いのはブリティッシュコ

があると取られることを恐れ事実と異なる証言をし

ロンビア州で 46 人に上る。記憶にある人もいるか

たようだ。だが、要は「言うことを聞かなかった子

と思うが、これは 1980 年代に連続殺人犯 Clifford

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トロントに移住して 41 年後の 2014

地での再出発は心配だったが、何処 人生があり、人間観察好きには興味 津々。 筆者経歴：www.keikomiyamatsu.com

第

峯 崎 由 紀 Yuki Minesaki

10 回目

美味しいルバーブの スイーツでお腹すっきり 急に夏の陽気となったトロント、ピクニックが楽し

栄養学的にみてもカリウムやカルシウムを含み、

い季節になりました。今回は、この時期のスイーツ

なかでもりんごやいちごのほか、柑橘系などの果物

に欠かせない食材、 ルバーブ（rhubarb） について

に多いペクチンという食物繊維を多く含みます。そ

のお話です。

してアントシアニンという赤色の色素成分には抗酸

この時期、パイやジャムなど、旬のルバーブを使っ たスイーツが人気です。パイやジャムと聞くと果物の ように思えますが、実はタデ科の野菜。美しい赤色

州認定中医学専門士／鍼灸師。鹿児島県出身。 薬局を営む両親のもとで育つ。現在は自身のクリ ニックの他、中医学／薬膳ワークショップ、週 1 回ホスピスでの施術も行なう。 www.nagomi.ca

化作用があり、動脈硬化や肌荒れなどへの効果が あるといわれています。 市場に出回るルバーブは薬用大黄が食用として改

の葉柄部分を持つフキのような形をしたルバーブは、 良されたものです。漢方薬ほどの効果はありません スーパーマーケットの野菜セクションでもパッと目を

が、それでもゆっくりとした便秘改善に効果がある

ひきます。酸味が強く砂糖との相性が良いので、野

ので快腸ライフを求めている人はぜひ試してみては

菜でありながらスイーツによく使われるようになった

いかがでしょうか。

クが映えます。ジャムを作った時に出るシロップは

そうです。

夏の季節にぴったりのジャム 便秘改善に効果があって肌荒れにも良い

このジャムは、ヨーグルトやパンケーキなどに良 くあいます。バニラアイスクリームにも鮮やかなピン

ルバーブのジャムの作り方を紹介します。赤色の

日本ではあまりなじみがない、と思いがちですが、 葉柄の部分を２cm 程に切ったものを４カップ、水１

炭酸水で割ってほんのり桃色のさわやかドリンクに もおすすめです。 妊婦さんや便のゆるい方、胃腸の弱い方は下痢に

実は東洋医学の世界ではダイオウ（大黄）と呼ばれ

カップ、砂糖１カップ（お好みで加減してください）

なる恐れがありますので、食べ過ぎに注意しましょ

る最も重要な生薬の一つで、漢方薬には欠かせな

を鍋に入れ、強火で沸騰させます。沸騰したら混ぜ

う。葉の部分もシュウ酸が強く食べられませんので

い生薬です。根の部分を乾燥させたものが比較的自

ながら弱火で 20 分程煮て、目の細かいザルで漉し

注意してください。

然に排便を促すとして古くから下剤として使われて

てできあがり。煮る時に少量の生姜や、レモン汁を

きました。

足すのもおすすめです。

これから益々暑くなる時期、ルバーブで少しでも さわやかな夏になりますように！

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まで 認 識し、理 解する。新

や季節を表現する言葉が数え切れないほどあるか

しい言葉が生まれると、そ

ら美しい。 「面倒くさい」という理由でそれを無くし

れがスポットライトとなって

たら、俳句がどれだけ単調になるか想像しただけ

今まで暗くて見えなかった

でおぞましい。

ものが照らされる。中学生

だからこそ、このヘテロフレキシブルという言葉

の頃にゲイという言葉を知っ

は侮れない。普段は男性が好きだけど、中性的な

て、初めて自分が感じてい

女性もたまにイケる人。女性しか性的対象に考えら

たものを説明できるように

れないけど、凄くフェミニンな男性ならもしかした

なった。トロントで出会う若

らという人。ストレートというアイデンティティを捨

day 121

者はより多様な言葉で自分たちのセクシュアリティ

て去ることなく、同性に対する感情を受け入れられ

やジェンダーを説明している。ジェンダークィア（性

る人が増えるのかもしれない。そんな人が増えてい

カラフルな言葉が創る しなやかな世界

自認が男女の枠組みに当てはまらない人）とか、

けば、ゲイとストレートの間にある境界線は曖昧に

デミセクシュアル（性別ではなく親密さで性的欲求

なって、社会はもっとしなやかになるだろう。

ヘテロフレキシブルという言葉を最近知った。直

を感じる人）とか、昔はあまり聞かなかった言葉が どんどん使われるようになっている。そうやって自

訳すると融通の利く異性愛という意味となる。基本

分たちのための世界を創っているのだろう。一方で、

的にはストレートだが、同性との恋愛や性行為にも

それを非難する人もいる。 「昔はゲイとレズビアンだ

少しだけオープンだという人を指す表現らしい。バ

けだったのに、今はアイデンティティが増えすぎて

イセクシュアルと間違えられるかもしれないけど、

面倒くさい」なんて声もたまに聞こえる。せっかく

表面的にはあくまでストレートである。酔った勢い

自分自身を説明できる言葉を見つけたのに、周りか

で同性とキスをする感じと近いのかもしれない。

ら「面倒くさい」なんて言われたら傷付くというこ

「言葉は世界を創る」という考え方がある。私た

とを想像できない人もいるのだろう。言葉が増える

ちは言葉を通して、自分自身のことから世界の隅々

ことで世界はもっとカラフルになる。日本語は自然

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キャシ ー 『トロントのハッテン 車窓から』でおなじみ の ブ ロ ガ ー。 ト ロ ン ト在住の ゲイのソー シャルワーカー、アク ティビスト、ハッテン 場スペシャリスト。 トロントのハッテン車窓から torontogay69.com

HANIN CREDIT CONSULTING 破産 （Bankruptcy Protection）や債務軽減（Consumer Proposal）に関するコンサルティングを行なう。創業 した 2003 年から現在までに、1,500 件以上の債務関 係のことをカナダの連邦法に基づいて解決している。 ご相談は代表カウンセラーのガブリエルまで。 ■ 416-897-3882 ■ hanincredit1@hotmail.com

可能性があります。

今月から 3 回に亘って、債務に関する情報 をお届けします。Hanin Credit に実際に寄せ

ੰ ௦ٔੰହ

られている相談の中から、最近特寄せられた、

破産法は重い債務の状況から債務者を解放し、 再起させる方法の 1 つです。皆さんの周りに返済 できない債務の問題があれば、政府公認カウン

借金の帳消しや破産を考えている人々から頻 繁にある質問を選びました。その内容を中心

返済しなくても大丈夫です。覚え書きを作成し

に、Q ＆ A 形式で債務に関連する情報をご紹

たことで、この借金は返さなければならないと思

介します。

いがちですが、Bankruptcy & Insolvency Act（以

セラーに相談しアドバイスを受けるようお勧めし ます。

下 破産法 ）はカナダの最上位法である連邦法 にあたります。最高上位である連邦法と覚え書き、

০া峘 ସਖ

どちらの優先順位が高いかを考えるとわかりやす いでしょう。 たとえば、仕事をするときに時給 1ドルで働く

知り合いからお金を借りる際に、 「自分が破産

ように契約したとしても、それはカナダの労働法

している場合でも、その借金を返済する」とい

に違反します。それと同じように、覚え書きを書

う覚え書きを作成しました。この借金は、実際に

いたとしても破産法に違反する場合は反故となり

自分が破産をしても返済しなければならないので

ます。ただし、破産を計画してから何らかの覚え

しょうか？

書きや契約を作成した場合は、あとで問題になる

覚え書きが法律に準じない場合は反故に

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もっと気軽に、 もっと美味しく 長岡 裕司

Vol.

11

ボジョレーワインとその品質

今回は、ブルゴーニュから南に下ったボ

2005年Oliver & Bonacini Restaurants に入社。Canoe、Auberge du Pommier など同グループレストランでの 経 験を積 み、15年よりBiff's Bistroにてソムリエを担 当。イギリスを拠点にしている世界最大の ワインの教育機関WSET（Wine & Spirit Education Trust）のディプロマ試験に向け て勉強中。Biffsbistro.com

が多く、大量のワインを造るのには最適で

る地域が出てきました。それがここオンタ

すが、先述のような薄いワインになりがちで

リオです。ぜひ今度オンタリオ産の Gamay

ボジョレーというと、 日本ではボジョレー・

す。隣のブルゴーニュでは供給過多による

も一度試してみてください。

ヌーボーとして非常に馴染みがありますよね。

価格と品質の定価を危惧し、Gamay 種の

Carbonic Maceration と呼ばれる特殊な製

生産を禁止するほどです。そんな Gamay

法で造られるボジョレー・ヌーボーは、収

種も不毛な地区では自然に収穫量が抑え

穫したその年のうちにワインが飲めるので、

られ、高品質のワインを造ることが出来

ジョレーのお話です。

「その年のヴィンテージを占う」などと言わ

ます。それがボジョレーの北側に位置する

れて発売されています。しかし残念ながら、

Beaujolais Cru（格上ボジョレー）です。こ

ボジョレー・ヌーボーを飲んでヴィンテージ

こでは、Carbonic Maceration 製法ではな

を語っているワイン評論家は聞いたことが

く、他のワイン同様に発酵、熟成をさせて

ありません。またこの製法は酸味とタンニ

作ります。これにより、フルーティーであり

ンを抑えることを特徴としており、結果と

ながらも濃縮感があり骨格のしっかりした

して非常にフルーティーで飲みやすいワイ

ワインとなります。10 地区の Cru の中でも

ンを作るのですが、逆に言えば面白みのな

Moulin-a-Vent や Morgon と呼ばれる地区

い平べったいワインとなってしまいます。赤

のワインは、10 年以上の熟成にも耐えるこ

ボ ジョレ ー の 概 念

ワインブームの発端を担ったボジョレーが、

とが出来ます。1 か月以内に飲むことが薦め

地 区で 作られた一

愛好家が増えるにつれて、面白みのないワ

られているボジョレー・ヌーボーとは大きな

インとして敬遠され売り上げを落とすことと

違いですね。

なってしまったのは実に皮肉です。

40

Yuuji Nagaok a

さて、これまで Gamay と言えばボジョ

ボジョレーワインは Gamay 種から造られ

レーとされてきましたが、最 近 は 格 上 ボ

ます。非常に成長力の強い品種で、収穫量

ジョレーと同じように上質の Gamay 種を作

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今回の ！ オススメ

Château des Jacques Morgon 2013 Gamay が 変 わ る、Morgon 本。この格上ボジョ レーの濃縮感とスパ イシーさは、ボジョ レー・ヌーボーでは 決して得られない。

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た。南の国境 線に壁を作って北には出口あ り、か？

඾ུ͂΃΢Θ̧࣐̹̹ͬ̽ͤͤȃ3͈̾໲‫̯͉ͦ͘ͅا‬ ΍ϋΡ;ͻΛΙ୆‫̞̱ͥ̀ͬڰ‬౬ٞ௼΃΢ΘๅȂ୞ࡔཪঊ͈დȃ

オバ マ大 統 領 が ベトナムで異例の演 説を した。地元著名人の名前が幾つも飛び出し、 ベトナムの憲法にまで 触れる。台本なしに。

΍ϋΡ;ͻΛΙの̥͙̈́

湧き上がる拍手を背に老兵が去る。どう逆立 ちしてもトランプの姿をそこに重ねて想像な ど出来ない。同じ頃、ニュー・メキシコ州でト ランプは台本を左手に振りかざし名指しで州 知事を無能と毒舌。名前が暗記出来なかった のだ。

Vol.

79

アメリカ大統領選挙ゲーム

大学ならぬトランプ大学が波紋を呼ぶ。不 動産投資講座が実は生徒に圧力をかけて何万 ドルもする高い教材やコーチ料を払わせる詐

夏季オリンピックの年に大統領選挙がある。

が多く、前の選挙戦でミット・ロムニーの白人

欺行為だった。ニューヨーク州司法長官がこ

今年は分裂した共和党のなかで不動産王ドナ

票は 59％、民主党のバラク・オバマは 39％と

の悪徳商法に 4,000 万ドルの訴訟を起こし、

ルド・トランプが一党員集会で大勝し、名目

下回っていたが黒人、ヒスパニック系の票で勝

そしてトランプ大学に資料公開を命じたのが、

共和党代表候補となった。日本と違ってスピー

利した。年々有色人口は増加している。異常な

いま話題の人、メキシコ系アメリカ人の裁判

チ教育の進んだ欧米の著名人の演説は内容、

トランプ支持率は、不満層の台頭だとすれば、

官だ。トランプはこの メキシコ 系に攻撃を

スタイルともに興味をそそる。大統領選もそ

無視できない現象として理解できる。

かけているが、支持者の中には見切りをつけ

の一つ。が今回はチト違う。

42

なぜ私が大統領選に興味を持つのか？ 彼

トランプのスピーチは呆れるほど構成が至

が勝利すれば日米関係どころか外交が混乱す

極単純で幼稚そのもの。演説ではなく、扇動

るからだ。彼は米国が攻撃を受けたら日本は

を目的とした下品な短文の絶叫だ。 「パーティ

救援にこないのは不公平だ、と挑発。内部事

でヒラリーは豚みたいに食ってた」 「メキシカ

情に詳しい元外交官は、対米追隋派に反対し

ンは強姦魔だ」等々。父親の不動産会社で大

た日本の歴代首相は米国の圧力で長続きして

成功を収め、現資産はミスユニバース組織も

いない、という。だから自衛隊が戦場に駆り

含め 10 億∼１兆ドルともいわれる。脱税をし

出され、日本の税金も高騰するだろう。ソ連も

ている可能性があるので真実は不明。

北朝鮮もトランプを歓迎しているから北方領

支持者は非エリート層、低学歴、白人、そ

土・拉致問題なども禁句となる。トランプは知

して不法移民のせいで失業したと主張するブ

識層をどう扱うか？ 最近「アメリカ人よ、カ

ルーカラー族が主流。共和党は白人の支持率

ナダにおいで」という新聞記事をみて苦笑し

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た人も出てきた。さてトランプはこのゲームを どう終えるのか。

石 原 牧 子 M a k i k o I s h i h a r a 東 京 都 出 身。2001 年 に 独立。代 表 作 に Colonel's Daughter（CBC Radio）、 Generations（OMNI TV）、 The Last Chapter（TVF グ ランプリ . 最優秀賞 6 か国 10 都市上映） 、 『長面きえ た故 郷』 （3.11 記録映画） 巡回上映中。写真個展『偶 然と必然の間』東京。PPOC 正会員。 www.nagatsurahomewithoutland.com

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Surf Foam Wash Shampoo 60ml ／Surf Creme Rinse Conditioner 60ml ／Surf Foam Spray Blow Dry 40ml

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ルターの効果で、強い日差しによっておこる髪の

うな無造作ふんわりヘアが手に入り、ルーズなアッ

ブがかかる。

乾燥も防ぐ。髪になじませ、ドライヤーで熱を加

プスタイルもぐっと決まる。フォーミーな泡立ち

スタイリング に は 海 塩 の入った ムース Surf

えれば、自然なボリュームのウェーブヘアができあ

のシャンプーで頭皮の汚れを洗い流したら、軽い

Foam Spray Blow Dry を。このムースには髪に動

がり。まっすぐな髪質の人はコテで軽く巻いてか

付け心地のコンディショナーを髪全体につけ、１

きをつけ、パサつきを抑えるココナッツ、マンゴー

ら使用するのがオススメ。海風になびくような紫

∼２分置いて洗い流そう。タオルドライ後は自然

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外線にも強いサーフガールのウェーブヘアーを手に

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