bits Japanese magazine - vol. 16, issue 04

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AUG 11 2017

ト ロ ント の 美 味 し い 情 報 つ まっ て ま す！

第２金曜日発行

Vol.16 ISSUE.04 www.bitslounge.com

Oxtail Pho & Banh Mi ● 笑 い 声 の 絶 え な い ニ ューフェ イス の ベト ナム 料 理 店 ●

RESTAURANT

Hollywood Gelato 秘伝レシピの自家製ジェラート

Greg’s Ice Cream 昔ながらの製法がこだわり

New Hot Spot in Toronto Toronto Foodie News TRAVEL

Gaspé Peninsula, ケベック州のワイルドサイドを満喫するガスペ半島の旅

INTERVIEW

JOE ODAGIRI 俳優として躍進し続けるオダギリジョーさんに聞いた ト ロント日本映画祭で上映された出演作のサイドストーリー

TAKASHI YAMAZAKI 小説や漫画は映画とは異なるメディアなのでやはり翻訳作業が必要になるんです

bits August 11 - September 7 2017

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CONTENTS RESTAURANT

Oxtail Pho & Banh Mi

08

笑い声の絶えないニューフェイスのベトナム料理店

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Hollywood Gelato

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Greg’s Ice Cream

05 13 14 25 29 34

386

JOE ODAGIRI

20

TAKASHI YAMAZAKI

EVENT New Hot Spot In Toronto Toronto Foodie News 日系ニュース 北米ニュース 気になるカナダのビザ＆移民事情

映画鑑賞のすすめ

35 36

BEAUTY

Paul & Joe Beaute

44

37 38 40

を撮ったとのことで楽しみだ。そして、オダ

思い立った。結局年間70本以上を観て「こ

ギリジョーさんの映画に対する情熱には

れで趣味は映画鑑賞と言えるな」 と、変な

圧倒された。彼がトム・ウェイツが好きな

自信が付いたものだ。 トロント日本映画祭

ことを知って 『Down by Law』を観直し、映

の取材をきっかけに、そんな映画鑑賞の

画という芸術作品に洸惚とした。そんな中

趣味が再熱。今号にインタビューを掲載し

で何よりもはまったのが『深夜食堂』シリー

た山崎貴さんの『三丁目の夕日』を観直す

ズ。Netfilixでも見られるが、絶妙な人間ド

ことになったし、現在制作中だという 『鎌

ラマがたまらないし、きっと今夜の夕飯に

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40 41 42 43 46

Bits Box Inc.

PUBLISHER

600 Bay St. Suite 410, Toronto ON M5G 1M6 Canada 416-964-2599 info@bitslounge.com www.bitslounge.com

EDITOR

文＝Kozue

は豚汁を作りたくなるはずだ。

普段のメイクでスキンケアが完了！

不動産エージェントがつづる Medical English 病院での英語表現 元気をつくるカンタン薬膳 MOMO TEA Harunglish 日本への架け橋

数年前の年始に「映画を100本観よう」 と

bits August 11 - September 7 2017

ケベック州のワイルドサイドを満喫するガスペ半島の旅

小説や漫画は映画とは異なるメディアなので やはり翻訳作業が必要になるんです

Publications Mail Agreement #40770516 ISSN 1911-6527

掲載記事・写真の無断転載を禁じます。

いのちを生きる心と身体 泥沼国際離婚 最後のほうの晩餐 Classified セレーネ・沙湖の星占い Toronto Cafe 探訪記

Kazu Maruyama Kozue Sato DESIGNERR

Chihiro Segi Yuumi Eda WRITER

Saori Tsukahara ASSISTANT

ⒸCopyright Bits Box Inc. All Rights Reserved.

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Gaspé Peninsula,

17

俳優として躍進し続けるオダギリジョーさんに聞いた ト ロント日本映画祭で上映された出演作のサイドストーリー

昔ながらの製法がこだわり

倉ものがたり』もナイアガラの滝でCG素材

TRAVEL

INTERVIEW

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秘伝レシピの自家製ジェラート

August 11, 2017 vol.16 issue 4

Sayaka Tamaki Yumi Asano Asami Aritake Akiko Fujii

お詫びと訂正 7月14日発行の『bits』P8に掲載した「Mr.Tonkatsu」 ブロア店の住所の記載に間違いがありました。正 しい住所は「520 Bloor St W」 となります。P10の日 本語表記に間違いがありました。記事内で「デリカ ッセン」 と表記しておりますが、正しくは「デリカテ ッセン」 となります。 またP28の日加学園の記事内 にも間違いがありました。 「日本国際領事館」 と表記 しておりますが、正しくは「日本国総領事館」 となり ます。読者の皆様、および関係者の皆様にご迷惑を おかけしたことを深くお詫び申し上げます。

EVENT

Toronto 注目のイベント フードフェスや音楽フェスなど、トロントの夏は屋外で の催し物が盛りだくさん。短い夏を思う存分堪能しに、 野外イベントに出かけよう。

Canadian National Exhibition AUG 18th - SEP 4th

毎年８月末から９月頭まで行われる、カナダ最大の博覧会が今年も やって来る。会場には移動式遊園地が登場し、小さな子ども向けの 観覧車や海賊船などの乗り物やゲーム、大人向けのジェットコース ターやフリーフォールといった絶叫系マシンなどが楽しめる。屋内の 会場ではコンサートやショーが見られるほか、アトラクションやイベ ントも数多く出現し、カジノなども楽しめるという。さらに、巨大フー ドコートも出現するほか、 ８月 25 日 （金）∼ 27 日 （日）には人気のフー ドトラックが集まる「Food Truck Frenzy」も開催。 日 時：８月 18 日（金）∼９月４日（月） 場 所： Exhibition Place（210 Princes' Blvd.） 入場料： 一般＄19、65 歳以上、５∼ 13 歳＄16、     4 歳以下無料 ※ 乗り物料金は別途要 連絡先：416-263-3330、info@theex.com サイト： theex.com

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Toronto International

Busker Fest for Epilepsy SEP 1st - 4th 世界中から 100 人以上のストリートパフォーマーがトロントに大 集結する夢の祭典。普段は街角で、道ゆく人々にパフォーマン スを披露している彼らが一堂に会す。４日間にわたり、歌やダン ス、マジックショー、ペインティングなどコミカルなものからアク ロバットなものまで、様々なパフォーマンスが会場内の至る所で 繰り広げられる。彼らのオリジナリティ溢れるショーをぜひ、こ の機会に見物していただきたい。 日 時：９月１日（金）∼４日（月） 場 所： Woodbine Park（1695 Queen St.E.） 入場料： 無料 ※ 募金推奨 連絡先：info@torontobuskerfest.com サイト： torontobuskerfest.com

Sail-In Cinema AUG 17th - 19th 夏の新名所としてトロントニアンの間で、今年一番の話題スポット Sugar

日 時：８月 17 日（木）∼ 19 日（土）

Beach で開催されるトロント最大級のシネマイベント。オンタリオ湖の上

場 所： Sugar Beach（25 Dockside Dr.）

に浮かべたスクリーンに映画を投影し、屋外で夜風に吹かれながらのん

入場料： 無料

びりと鑑賞できる。上映される映画は『Beauty and the Beast』 『Edward

連絡先：cinema@portstoronto.com

Scissorhands』 『Indiana Jones-Raiders of the Lost Ark』といった話題

サイト： sailincinema.com

の新作から昔懐かしい不朽の名作までを上映予定。折りたたみのイスや ピクニックシートを持参するのもおすすめ。

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EVENT

Fan Expo Canada

EVENT

AUG 31st - SEP 3rd 今年で 23 年目を迎え、世界中から 12 万人以上ものコミック、SF、ホラー、 アニメ、ゲームのファンが集まるポップカルチャーの祭典が行なわれる。ア メリカンコミックの作者や俳優といった超大物たちがゲストとして参加し、 サイン会、撮影会などのコミュニケーションができるファンにとって夢のよう なイベントだ。今回はスターウォーズの C3-PO でもおなじみのアンソニー・ ダニエルズを含む 100 名以上のゲストが参加する予定。 日 時：８月 31 日（木）∼９月３日（日） 場 所： Metro Toronto Convention Centre North Building      （255 Front St.W.）、South Building（222 Bremner Blvd.） 入場料： ＄25 ∼ ※ 日時とイベントにより異なる 連絡先：fanexpocanada.com/contact サイト： fanexpocanada.com

AUG 19th

AUG 18th - 20th

AUG 25th - 27th

Toronto Vegan Food and Drink Festival

The Big Feastival

Korean Harvest Festival

カナダではよく見かけるビーガン（完全ベジタリアン主義）

イギリスで大人気のサマーイベント「The Big Feastival」が、

韓国では８月 15 日に行われる「ハンガウィ」と呼ばれる日

料理。そんなビーガンフードが一挙に味わえるフェスティバ

この夏ついにカナダ初上陸する。大人から子どもまで幅広

を、トロントでお祝いするイベント。この祝日は日本におけ

ルが開催。動物性の食品を一切使わず作られたハンバー

い世代が一緒に楽しめる音楽ライブをはじめ、カナダの最

るお盆や、カナダのサンクスギビング・デイと似ており、家

ガーやケーキなどのフードのほか、ビールやワイン、スピリッ

新グルメが楽しめるフードエリア、観覧車などのアミューズ

族が集まる韓国における大切な行事だ。本場の韓国料理が

ツなどのアルコールも楽しむことができる。人気のお店が

メントエリアなどが出現。キャンプ会場も併設しているので、

楽しめるフードスペースや伝統舞踊、歌唱コンテストや韓国

集結するので、この機会に完全ベジタリアン食を試してみ

泊まり込みでの参加も可能だ。夏の思い出を作りに、家族

人アーティストによるダンスステージなど通して、韓国の文

ては。

で足を運びたい。

化を感じたい。

日 時：８月 19 日（土）

日 時：8 月 18 日（金）∼ 20 日（日）

日 時：8 月 25 日（金）∼ 27 日（日）

場 所： Garrison Common（250 Fort York Blvd.）

場 所： HTO Park（339 Queens Quay W.）

場 所： Mel Lastman Square（5100 Yonge Street）

入場料： ＄10（前売り） 、12 歳以下無料

入場料： ＄109.05 ∼（12 歳以下無料）

入場料： 無料

連絡先：info@vegandrinkfest.com

連絡先：888-512-7469

連絡先：905-597-1533、info@korcanbiz.com

サイト： vegandrinkfest.com

サイト： canada.thebigfeastival.com

サイト： koreanharvestfest.com

AUG 25th - 27th

AUG 16th - 20th

SEP 1st - 4th

Taiwan Fest

Markham Jazz Festival

Fall Fine Art &Craft Show

日本と親睦の深い台湾、そしてカナダの３か国の文化交流

今年で 20 回目となるジャズイベントが開催。マーカム市

カナダのアーティストの作品がディスティラリー地区内に

を目的としたフェスティバルがこちら。会場内では台湾の

内のメインストリートやバー、レストランなど 30 か所以上

立ち並ぶという、屋外アートフェス。期間中は絵画や写真、

食文化をはじめ、音楽やダンス、芸術などを、ワークショッ

に特設ステージが設けられジャズライブが披露されるほか、

彫刻や陶器、ガラス製品からジュエリー、アパレルや工芸

プを通して体験することが可能だ。また、北米在住の台湾

来場者はアートギャラリーやパティオでのお酒も楽しむこと

品に至るまで、多種多様な作品が地区内にて展示と販売さ

系アーティストや、台湾から来加の料理家、台南地方の屋

もできる。ジャズの音色とアート、お酒が五感を刺激するこ

れる。アーティストたちが一挙に集結するので、作り手と直

台再現など見どころ満載。3 か国の異文化交流を楽しむた

と間違いなし。

接話すこともできるだろう。お気に入りの逸品を見つけに足

めに、ぜひ参加してほしい。

日 時：８月 16 日（水）∼ 20 日（日）

を運んでみては。

日 時：8 月 25 日（金）∼ 27 日（日）

場 所： Markham 市内参加場所各所

日 時：９月１日（金）∼４日（月）11：00 ∼ 18：00

場 所： Harbourfront Centre（235 Queen Quay W）

入場料： 無料

場 所： The Distillery District

入場料： 無料

連絡先：1-905-471-5299、

入場料： 無料

サイト： taiwanfest.ca

contactus@markhamjazzfestival.com

連絡先：www.artfestontario.com/contact

サイト： markhamjazzfestival.com

サイト： artfestontario.com

※各イベントの開催日時などの情報は8月7日現在のもので、変更される可能性があります。お出かけ前にウェブサイトなどでご確認ください bits August 11 - September 7 2017

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Flavour of the month

Restaurant

Oxtail Pho & Banh Mi 814 Dundas St, West. Tel：416-537-0188 www.oxtailpho.ca 営 月∼日 11：00 ∼ 22：00 ○

Oxtail Pho & Banh Mi 笑い声の絶えないニューフェイスのベトナム料 理 店

1

House Pho Combination

Pho Satay

Rice Vermicelli

４種類のお肉が入っているダイナミックな フォー。様々なお肉のエキスがスープに滲み 出ている贅沢な一杯／＄13

ココナッツクリームやパイナップル入りのエキ ゾチックな味わいが特徴的なフォー。 牛肉か鶏肉かどちらかを選択／＄13

8 種類の野菜とビーフンのお肉がのったヘル シーなひと皿。お肉は鶏肉、豚肉から選択 可能。ベジタリアン対応メニューあり／＄9

種多様な民族が暮らすトロントでは、世

んだメニューから、まずは一番人気の「Oxtail Pho」

界各国の料理を食べることができ、街

を注文してほしい。長時間かけ牛骨や豚骨、鶏骨

中を少し歩くだけでも様々な国のレス

を煮込んだ出汁と秘伝のスパイス、生姜、シナモン

トランと出会える。そんなトロントにこの春、新しく

を組み合わせ作られたスープは絶品。あっさりとし

誕生したベトナム料理店を紹介しよう。ダンダス通

た肉のうまみと、鼻から抜ける生姜とシナモンのほ

りとバサースト通りの交差点から程近く、異彩を放

のかな甘味が相性抜群だ。さらに米麺はあっさりし

つレモンイエローの外観が「Oxtail Pho & Banh Mi」

て喉越しも良いが、少し太めなので食べ応えも十分

である。アジア料理店のイメージといえば、少し騒

にある。少し味に変化をつけたい時には、添えら

がしくゆったりと腰を据えて食事をするという印象

れたバジルやライム、もやし、ホットソースなどお

はあまりないが、こちらのお店はカフェと間違って入

好みで調節して食べることができる。

多

店する人もいるほど、カジュアルな装いだ。 「人とお

ベトナム料理の新勢力ともいえるのが、バインミー

話しすることが大好き」だと語る女性オーナーのリ

と呼ばれるベトナム風サンドウィッチ。フランス統

ンダさんが、店内の塗装や壁に掛けられた画、オブ

治時代の 19 世紀末、現在のホーチミンに伝わった

ジェ、天井から吊るされたランプなど全て、自分自身

とされる料理だ。ヌクマム（魚醤）で味付けされた

でデザインしたのだという。改装作業に約６か月も

大根やニンジン、パクチー、牛肉や卵などの具材が

の時間を費やした店内には、お客さんの笑い声とリ

フランスパンの中にたっぷり。バゲットのように硬

ンダさんの笑顔がいつも絶えない。

すぎず、柔らかすぎることもなく外はカリッと中は

そんな明るい雰囲気の中で、ベトナム料理の大

しっとりとした食感になっている。

定番フォーをはじめ、バインミー、春巻きの他にも

おしゃべりも食事も両方楽しみたいという人はぜ

グリーンカレーやビーフンなどアジア諸国の料理を

ひ、家族や友人と足を運んでほしい。オーナーのリ

堪能することができる。さらに全メニューにベジタ

ンダさんはじめ、明るく気さくなスタッフがとびっき

リアン向けのメニューもあり、誰でも食事を楽しめ

りの笑顔で店内へ迎え入れてくれるはずだ。

るオーナーの心遣いが嬉しい。そのバラエティに富

〈文／塚原さおり〉

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Flavour of the month

Restaurant

Hollywood Gelato

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秘 伝レシピの自家 製ジェラート ロントでは暑い夏の夜ともなると、アイ

Flavor Gelato 下からマンゴー、タヒチアン・バニラ、ラズ ベリー、ヴァローナ・チョコレート。4 種の 味を贅沢にいただこう／ $3.25（Single） $5.50（Double）$6.50（Triple）

ト

スクリーム店に老若男女たくさんの人が 繰り出して大にぎわいだ。大人も子ども

も一緒になって楽しむのがカナダ流。家族みんなで 楽しめるジェラートを「Hollywood Gelato」で見つ けよう。200種類以上あるレシピから、季節や客の 要望に応じて毎日メニューが選ばれ、常時20種類以 上がショーケースにずらりと並ぶ。同店のジェラー トやシャーベットに共通するのは素直でストレート、 くど過ぎない味だ。例えばローステッド・マシュマロ なら甘いマシュマロを焼いた時の香ばしさ、ピーナッ ツ タ ツバターならピーナッツのコク、 キーライムパイなら キーラ キーライムの爽やかな酸味と香りと刻んで混ぜ込ま れた れたパイ・クラストのさくさく感、いずれも商品名か ら ら連想される風味が忠実に、しかも上質なジェ ラ ラートとして再現されているのが分かる。果物 は旬の新鮮なものを用いており、パイ・クラス トやマシュマロなどの材料もほとんどが自家 製だ。すべての商品が店の奥で毎日ていねい に に作られているという。 「レシピは門外不出、

Gelato Cake ジェラートを選んでカスタムオーダーも可能 だというジェラートケーキ。誕生日など特別 な日のデザートに注文したい／＄45（M）、 ＄55（L）

家 家族だけの秘密なんだ」と言うのはオーナーの ディー ディーノ。イタリアでジェラート店を営んでいた父に 続 続き、自らもジェラートを作り続けてきた彼は、甘い ものが大好きで常に納得できる味を追求し、一つ の商品を開発するために数年かけることもあるとい う。日ごとに変わるメニューの中から、お気に入りの フレーバー、組み合わせが必ず見つかるはず。こだ

Hollywood Gelato 1640 Bayview Ave. tel：416-544-9829 hollywoodgelato.com 営 月∼木 7：00 ∼ 23：00 ○

金・土 7：00 ∼ 24：00  日  8：00 ∼ 23：00

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わりのジェラートの数々をこの夏が終わる前にぜひ とも味わおう。

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Restaurant

Triple Scoop 下からチョコレート、ローステッドマシュ マロ、グリーンティー。ローステッドマ シュマロは、キャンプファイヤーなどで マシュマロを火にかざし、焦げる寸前で 食べる瞬間の味を忠実に再現している ／ Triple Scoop ＄7

ウンタウンのスパダイナ駅近くにある、

ダ

今年で35周年を迎えるアイスクリーム 店「Greg's Ice Cream」。着色料や保存

料、人工調味料などは一切使用せず、厳選した素 材だけで作られたオールナチュラルのアイスクリー ムが楽しめる。店頭で販売するだけでなく、ホテル やレストラン、ケータリングなどの注文を受けてい るにもかかわらず、電動の機械は使わずにあくまで も昔ながらのハンドルを回して作る製法にこだわっ ている。アイスクリームはすぐに店頭に並ぶため、 素材の新鮮な風味とソフトな食感が楽しめるのが 特徴だ。全フレーバーの中で一番人気の「Roasted Marshmallow」は、キャンプファイヤーなどでマシュ マロを火にかざし、焦げる寸前で食べる、あの人気 アイテムを再現したアイスクリーム。大手アイスク リーム会社の社員が研究しても同じ味を作れなかっ たという、ここだけで味わえる逸品だ。口の中に広 がるマシュマロの少し焦げたようなほろ苦さと甘さ が何とも言えず、アイスクリームなのにふわりとした 不思議な食感がある。日によって店頭に並ぶ種類が 変わるので、親切な店のスタッフに相談しながらテ イスティングをして、お気に入りのフレーバーを見つ けよう。丹精込めて作られるグレッグのアイスクリー ムは、トロントの子どもからお年寄りまで今日も多く の人々を笑顔にしている。

Vanilla & Coffee Toffee トッピングはホイップクリームやストロ ベリー、バタースコッチ、チョコチッ プなどをお好みで／ Double Scoop ＄6+Topping

Greg’s Ice Cream 昔ながらの製法がこだわり

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Greg's Ice Cream 750 Spadina Ave. tel：416-962-4734 gregsicecream.com 営 毎日 11：30 ∼ 22：00 ○

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Flavour of the month

Restaurant

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bits 編集部が街で見つけた、新たな人気スポットをご紹介

Asian Cuisine

Chop Chop カフェ風のかわいらしい店内で こだわりのアジアン料理を楽しむ シンプルでありながら、かわいらしい印象を受け

© Mike Tjioe

るお店「Chop Chop」。清潔感ある店内で楽しめ る料理は、台湾料理をベースにしながら、日本 をふくむあらゆるアジア料理の味付けを応用して いるというこだわりの品々。オーナーに話を聞い てみれば、フライドポークが特に人気が高いと いう。その他、さっくりとした食感のチヂミもお すすめ。

771 Dundas St W  416-842-8277 chop-chop.ca

© Mike Tjioe

Thai Cuisine

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Korean Cuisine

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Entertainment

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Kiin

Chimac

目で楽しんで、舌で喜ぶ

最高にお酒がすすむ一品！

ゲームなどのエンタメと楽しむ料理で

鮮やかな色彩が特徴の本格タイ料理

ソースを選べる韓国風フライドチキン

余暇が充実すること間違いなし

鮮 やかなアートで 彩られた外壁に惹 かれて入 店 すれ

バサースト通りとクイーン通りの交差点近くに店を構える

ロジャースセンターの近く、ラウンドハウス・パーク内

ば、開放感にあふれた洒落た内装が広がるタイ料理店

パブ「CHIMAC」では、オーナー自慢のフライドチキンが

にオープンした新たなエンターテインメントの発信地が

「Kiin」。美しいのは外装や内装だけではなく、目を奪わ

楽しめる。天板の韓国風の甘辛い Yangnemon ソースを

「The Rec Room」だ。多種多様なアーケードゲームが取

れる美しい料理の数々。中でも黄金のボールに色鮮やか

筆頭に、にんにく醤油味やホットチリなど、さまざまな

り揃えられた店内は、すでに多くの人でにぎわいを見せ

な食材が並ぶサラダや、丁寧に作られた牛肉の煮込み

味が用意されている。骨付き肉と骨なし肉から選ぶこと

ている人気スポットとなっている。建物の中にはレストラ

が人気だという。目と舌、両方を喜ばせてくれるエスニッ

ができ、ビールとの相性も抜群だ。友達や恋人と楽しく

ンも併設されており、熱狂的な雰囲気の中で楽しむ食事

ク料理の数々を一度試してみてほしい。

お酒を飲みたい時に立ち寄りたいお店だ。

はまた一味違うことだろう。

326 Adelaide St W  647-490-5040 kiintoronto.com

500 Queen St W  647-350-7770 www.chimac.ca

255 Bremner Blvd  416-815-0086 www.therecroom.com

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Japanese BBQ

Pub & Fried Chicken

The Rec Room

Goen Yakiniku 馬刺しやタン刺しなども味わえる日本式の焼肉店がオープン ５月に日本式の焼肉店「御縁焼肉」がオープンした。オーナーのサコハンさんは目黒の焼肉店で修行を し、その際は仕入れから仕込みまで全てを担当していたという。同店のメニューはハラミやタン、カル ビはもちろん、ハツやコプチャンなどのホルモン系部位も充実。また馬刺しやタン刺しなど、カナダで は珍しい一品も取り揃えている。現在リカーライセンス申請中ということで、ビールの登場が待ち遠しい。 328 Hwy 7 E, Richmond Hill  905-597-0819

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日本の夏の風物詩を味わえる Ryoji Ramen& Izakayaの夏メニュー Ryoji Ramen & Izakaya 沖縄料理とラーメンが味わえる、カレッジ通りの人気レス トラン「Ryoji Ramen & Izakaya」が、夏の限定メニューで 冷やし中華を提供中だ。 ごまベースの甘酸っぱ いたれに、キュウリやト マト、ハムや卵が乗っ た正真正銘の冷やし中 華は、冷たい麺をすす るたびに日本の夏を思 い起こすだろう。また、 特 別メニューとして 鶏 出汁 のスープにキャベ ツやネギ、鶏肉や卵な どを添えたパイタン麺 も提供している。

メロンの中でも最高級とされる マスクメロンがついにトロントに上陸

絶妙な食感が人気絶大！ 大阪発のチーズケーキ店が上陸

Ryoji Ramen & Izakaya 690 College St.  Tel：416-533-8083 Web：ryojitoronto.com

Ito Fruits

PABLO

マスクメロンの輸入販売を「伊藤フルーツ」がトロントで開

大阪生まれの「PABLO」は行列のできる店として有名なチー

始する。輸入されることとなったのは、特に甘みの強い静

ズケーキ専門店。レアとミディアム、焼き加減が選べること

岡県袋井市産のクラウンメロン／アローマメロン。口に含ん

で一躍人気となった。その北米１号店が満を持してダウン

だ瞬間素晴らしい香りと滑らかな食感、そして糖度は高い

タウンに登場する。 さくさくタルトと、とろけるチーズのフレッ

もののすっきりとした後味のジューシーな果汁が自慢。トロ

シュな味わいを楽しめる。あずきと白玉もちの入った抹茶

ント近郊の日本食レストランでお目見えする他、ホームペー

味や、濃厚なチョコレート味もメニューに並ぶようだ。オー

ジによるネット販売も近々開始されるという。

プンは８月 18 日を予定している。

お得な料金で牡蠣が楽しめる オイスタースペシャルが開催中 Diana's Oyster Bar & Grill シーフードレストランで有名な「Diana's Oyster Bar & Grill」 では、お得な「オイスタースペシャル」が開催中だ。プリン スエドワード島のブランド牡蠣の１つであるメルペックが１ ダース 12 個で $15、またバンクーバー産のファニーベイが 同じく１ダース 12 個で $20 と楽しむことができる。ローレン ス店では月、木、日曜日の週３回、マーカム店では火、水 曜日の週２回開催中だ。オイスターを食べるなら、この日 をお見逃しなく。

Diana's Oyster Bar & Grill スカボロー店：2105 Lawrence Ave. E  Tel：416-288-1588 Web：dianasoysterbar.com

本格的な日本のスイーツが食べられる Little Pebbles の人気夏メニュー Little Pebbles 日本式スイーツ＆コーヒーショップ「Little Pebbles」が、夏 の新メニューを展開中だ。ふわふわのスポンジと甘さ控え めのクリームが魅力的なロールケーキには、桃を使った新

Pablo 114 Dundas St. W   8 月 18 日オープン予定 Web：www.pablo3.com

スーパーマーケット Gallaria が ブロア通りに新店舗をオープン Gallaria Shopping Centre

マーカム店：7501 Woodbine Ave. Unit #3 Tel：905-415-7792 Web：dianasoysterbar.com

ビール好きには要チェック！ 山頭火のアサヒビールキャンペーン Hokkaido Ramen Santouka トロントでもすっかりおなじみとなった、人気ラーメンレス

製品が登場。また、アイスクリームをスポンジで包んだ「ICE

オークビルやヨークミルズなどに店舗を構える韓国系の

トランの山頭火では、夏の特別サービスとして、アサヒビー

CREAM TACO」もぜひ味わってほしい一品だ。この夏にヒッ

スーパーマーケット「Gallaria Shopping Centre」が、ブロ

ルのパイントを注文すると、初めの一杯だけおつまみのサー

ト中だという、苺や桃、マンゴーなどを餡子と餅で包んだ 「フ

ア通り沿いのセント・ジョージ駅近くに新店舗をオープンし

ビスを受けられるというキャンペーンを実施中だ。もやしや

ルーツ大福もち」も食べ逃し厳禁。

た。これまで郊外で展開してきた大型店舗と比べると、こ

きゅうり、チャーシューをなどを和えたスパイシーな一品な

じんまりとした印象を受ける新店舗だが、日本食も充実し

ので、ビールのアテにぴったりだろう。開催期間は８月１日

ている上に便利なロケーションということも手伝って利用し

から 31 日までとなっている。

やすいだろう。ダウンタウンに住んでいる人は、仕事や学 校帰りなどにぜひ立ち寄ってみてほしい。

Hokkaido Ramen Santouka 91 Dundas St E  Tel：647-748-1717 Web：www.santouka.co.jp/en

飲食店様からの「おいしい」ニュースのご提供を お待ちしております！ Little Pebbles 160 Baldwin St.  Tel：416-792-0404 Web：little-pebbles.com

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info@bitslounge.com ※ ニュースの内容は掲載時点での情報につき、変更される可能性が あります

落ち着いた雰囲気の中で、厳選されたアルコールと食を寛ぎながらお楽しみください

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Gaspé Peninsula, Quebec Canada ケベック州のワイルドサイドを満 喫するガスペ 半島の旅 1534 年にフランス人探検家のジャック・カルティ エによって見出されたガスペ半島は、フレンチカナ ダの発祥地。2500 年以上前から暮らす先住民族ミ クマク族の言葉で「地の果て」を意味する同所は、 ヨーロッパ人が新大陸上陸の第一歩を踏み出す大 地となった。ジャック・カルティエがヌーベル・フラ ンス植民地化を宣言した町ガスペや、フランス本国 とミクマク族との毛皮貿易で栄えたマタネなど、現 在も公用語をフランス語とするガスペ半島とフラン スの歴史は長い。そういえば、ジャック・カルティ エは、フランスの中でも独立心が強く独自の文化を 誇るブルターニュ地方出身のブルトン人だ。古代の 巨石文化で有名なブルターニュ出身の彼が、長い 航行の末に大西洋に身を構える巨大なペルセ岩を 発見した時はどんな気持ちになったのだろう ? 自然 の壮大さを肌で感じられるケベック州のワイルドサ イドまで、探検家気分で出かけてみたい。 肝心なガスペ半島への行き方だが、モントリオー ルとガスペの町を 結ぶ VIA 鉄 道は 2013 年 以 来、 運行休止のまま今に至っている。半島突端のガス ペだけでなく、付け根の町マタペディアまでも鉄道 が絶たれてしまったのは痛い。では、どうやって行 くのかといえば、まずガスペ空港行きの飛行機が ある。そして、モントリオールから長距離バスのオ ルレアンバスに乗れば、ガスペ半島の町々に細やか に停車してくれる。もちろん、自動車やバイクを飛 ばしてロードトリップもありだ。半島の海岸沿いを ぐるりと囲む国道 132 号線を走り抜ければ、すべ てを包み込むような大自然との一体感が生まれてき て、唯一無二の体験ができるだろう。

© TQ / Christian Savard

大自然の造形は芸 術 的インスピレーションの宝庫 焼き付けておきたくなる。カナダ 150 周年の今年、

無心で鮭と戯れるという滅多にない経験ができる

りな自然を感じるのにもってこいの場所だ。北米大

フォリヨン国立公園はディスカバリーパスがあれば

のは、今年は 9 月 30 日までとなっている。アトラ

陸東部を縦断するアパラチア山脈の北限近くにある

入園無料。夏が過ぎても秋の紅葉や雪山など、公

ンティックサーモンは他にもダートマス川、 サン・ジャ

この公園は、ケベック州初の国立公園。ハチドリの

園の様々な表情を見に行くきっかけになるかもしれ

ン川、ヨーク川など広いエリアでフライフィッシン

くちばしのように、細長いガスペ半島尖端のガスペ

ない。

グを楽しめる。

ガスペ半島の中でもフォリヨン国立公園は、荒削

岬には赤い屋根の灯台が立っていて、セントローレ

一方、ガスペジー国立公園は今年で創園 80 周

ガスペ半島にはユネスコ世界遺産のミグアシャ国

ンス湾の大海原を見守る孤高の姿が美しい。すぐ後

年を迎える。公園設立の目的のひとつに、アトラン

立公園もあり、魚類から四肢動物への変化が見受

ろに深い森の迫った断崖絶壁の迫力や、そこから

ティックサーモンの保護があり、園内を流れるサン

けられるデボン紀の化石が数多く発掘されている。

望む海の透明度とスケールも圧巻だ。クジラが波と

ト・アンヌ川での鮭釣りはキャッチ＆リリースが定

ひょっとすると、アトランティックサーモンと私達も

戯れる姿や、ヘラジカの親子と遭遇できる僥倖も、

められている。ザブザブと川に入って、両手に抱え

化石の一部になってもおかしくないのでは、などと

夕焼けと赤く染まる岩肌が一体化する景色も、心に

るほどでっぷりとした鮭と触れ合い、再び放流する。

思えてくるのも悠久なる自然の力に違いない。

© TQ / Pierre Carbonneau

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何 億 年も昔の化 石が 眠る 地の果てへ さらにガスペ半島の自然の驚異として見逃せな いのが、アーチ型の大きな穴が特徴的なペルセ 岩。カツオドリの繁殖で世界的に知られるボナバン チュール島の手前にあり、セントローレンス湾にどっ しりそびえる高さ 15 メートルの巨大な奇岩だ。こち らもデボン紀に形成された石灰岩で、三葉虫や腕 足動物など４億年ほど前の化石がぎっしり埋まって いる。ジャック・カルティエがガスペ半島にやって © TQ / Paul Hurteau ; Claude Parent

来た当初は 3 つのアーチを持っていたと言われるこ の岩は、しばしば霧に包まれる独特の風貌が想像 力をかき立てる。そのせいか、ミクマク族の時代か ら様々な伝説が語り継がれ、第二次世界大戦中ガ スペ半島に滞在したシュルレアリストのアンドレ・ブ ルトンは、ペルセ岩から霊感を得た詩を作っている。 ペルセ岩とボナバンチュール島の最寄りの町はペ ルセで、10 月末までホエールウォッチングクルーズ やボナバンチュール島行きの船が出港する。数種類 のクジラが生息するこの海域で、運がよければ大変 めずらしい大西洋セミクジラと遭遇できるかもしれ ない。 アウトドア三昧のガスペ半島では、美術館にも青 空スペースが生かされている。半島西部の町サント・ フラヴィにあるサントル・ダール・マルセル・ガニョ ンでは、マルセル・ガニョン作の 80 体以上の彫刻 がサンローラン川の水辺に設置され、来館者を迎 えてくれる。潮の満ち干きや日照など自然のコンディ

© TQ / Claude Bouchard

ションによって刻々と表情を変えるこの人物群像は、 見ていて飽きることがない。この美術館は併設され たレストランにも注目したい。カナダでも海の幸の おいしさで評判のガスペ半島の食材を使った料理 を、朝食から夕食まで味わえるのだ。昔ながらのケ ベック風食パンのパン・ダビタンや採れたてのオマー ル海老を光あふれる自然と芸術作品の傍らで味わ うひとときは、この上なく贅沢な時間になるだろう。 〈文／金沢知子〉

More Info. ▶ガスペジー観光局 HP（英語） www.tourisme-gaspesie.com ▶ケベック州観光局 HP（英語） www.quebecoriginal.com/en-ca

© TQ / Christian Savard

© TQ / Philippe Renault

▶サントル・ダール・マルセル・ガニョン HP（英語） www.centredart.net

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Interview

JOE ODAGIRI 俳優として躍進し続けるオダギリジョーさんに聞いた トロント日本 映 画祭で 上 映された出演作のサイドストーリー

｜ 俳優

オダギリジョー ｜

Toronto Japanese Film Festival

いい人の役ではなく、いびつな役だからこそ 自分ができると感じるんです

第 六 回ト ロ ント 日 本 映 画 祭

お互いが信用し合えた中野監督との撮影

て開催された第６回目のトロント日本映画祭（以下

▼ オ ダ ギ リジョ ー 主 演 作 品 ▼

TJFF）。2012 年にはじまった同映画祭には毎回、

『湯を沸かすほどの熱い愛』の脚本と監督を務め

日本から監督や俳優が特別ゲストとして登場し、舞

たのは中野量太さんだ。中野監督にとって初めての

台あいさつを行ったり、会場に足を運んだお客さん

商業映画であり、日本アカデミー賞では優秀脚本賞

と交流しながら、日本映画の魅力をトロントの人々

と優秀監督賞を受賞したほか、モントリオール世界

に伝えている。

映画祭に出品するなど、国内外で話題を集めた作品

今年は何人かの監督が来加した中で、俳優として

となった。脚本を読んだ時の感想をオダギリさんに

唯一登場したのがオダギリジョーさんだった。TJFF

聞くと「素晴らしい脚本だと思いましたし、いい作

では、日本において観客や映画評論家からの評価

品になることは間違いないと思っていたんです」と

が高かった映画や、海外の映画祭にもノミネートし

話す。

た作品が選ばれているのだが、TJFF で上映された

Over the Fence

そんな中野監督と一緒に作品を作った印象をこの

オダギリジョーさんの出演映画は全部で３作品にも

ように語った。

のぼった。

「監督が、特に子供たちに演出するときに、すごく

その中の１つが、2016 年の 10 月に日本で公開さ

熱く一生懸命頑張っている姿を見て、いい意味で映

れた『湯を沸かすほどの熱い愛』 。銭湯を営む一家

画バカなんだろうなと思ったんです。この人は映画

の物語で、オダギリさんが演じた一家の父親は、家

が好きで仕方がないんだろうなと思って。だからす

出をしたが銭湯へ連れ返され、宮沢りえさんが演じ

ぐに、信用できましたね。さらに、こっちを信用して

る余命わずかな妻、そして娘とともにぶつかり合い

くれていることも分かったんです。僕の場合は役柄

ながらも銭湯を再開させていく、というあらすじだ。

もあり、演出をすると言うよりは、次は何をするん

６月 13 日に日本文化会館に登場したオダギリさ

オーバー・フェンス

ですか？という感じで放任してくれていました。お互

んに、舞台挨拶を行う直前にインタビューを行なう

いに、早い時期から進むべき方向もきちんと分かり、

機会を得た。まずは、同作への出演を決めた理由

着地点も見えていたから、僕がやりすぎなければ

から聞くと「単純に、脚本が面白かったからですね」

オッケーでした。やりすぎたら、もちろん監督は止

と話す。家出をして他所で子供を作るという、いわ

めますけどね。そういう意味で、お互いが信用し合っ

ゆるダメな父親役を演じたわけだが「不完全なもの

て、監督が任せてくれていたことを感じましたね」

© 2016「オーバー・フェンス」製作委員会

６月８日から 28 日にかけて、日本 文化会 館に

監督：山下敦弘 上映時間：112 分 出演：オダギリジョー、蒼井優、松田翔太 ほか

湯を沸かすほどの熱い愛 Her Love Boils Bathwater

が好きで、完全なものに対してあまり魅力を感じな いんです」と、役への思いを語った。

同世代のチームで手がけた『オーバー • フェンス』

「正しいことを正しいセリフで言う役、ストレートで 翌日の６月 14 日に上映されたのは、山下敦弘さ

ダメな父親を演じたわけですが、そういったいびつ

んが監督を手がけた『オーバー •フェンス』 。佐藤

な形にしか、自分である意味を感じないというか。

泰志さんの小説の実写化であり、職業訓練校に通

いい人の役でしたら、ほかに適した俳優さんがいる

いながら失業保険で暮らす主人公と、危うい美しさ

と思うんです。いびつな役だからこそ、自分ができ

を持つ風変わりなホステスが出会い、心に闇を抱え

ると感じるんです」

ながらも希望を少しずつ見つけて生きていくという、

いびつなものに、なぜ惹かれてしまうのだろうか？

どこか共感を覚えるようなストーリーだ。山下敦弘

「それは、自分がいびつだからじゃないですかね？

さんとオダギリジョーさんは同世代であり、そんな

きっと、真っ直ぐで正しく健康的なものに、どこか

チームだからこそ成し遂げられたことや、良かった

嫌悪感を感じているんです。人間は、そういうとこ

と思えたことを聞くと「たくさんありすぎて、答えら

ろばかりでは無いじゃないですか。だから、もっと

れないくらい」だと言う。

人間の裏側を描くべきだと思っているんです」

「山下さんとはデビューも同じような時期で、歳も

© “Her Love Boils Bathwater” Film Partners

真面目な役には、興味が持てないんですよ。今回、

監督：中野量太 上映時間：125 分 出演：宮沢りえ、杉咲花、オダギリジョー ほか

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© “Her Love Boils Bathwater” Film Partners

© 2016「オーバー・フェンス」製作委員会

絶 対に自分がこの作品に出る必 要 性を感じないと 受けようと思わなくなりました

学年が一個違うくらいだったかな。さらに、お互い

とについて「日に日に、仕事をすることが難しくなっ

いる作品である。オダギリさんは過去に同作にて警

あまりメジャー映画に手を出さずに、インディーズ

てきている」と答えた。

官役のほかにも、謎の男・片桐役としても出演して

映画にこだわってきたことも共通しています。それで

「絶対に自分がこの作品に出る必要性を感じない

いるが、そのいきさつを明かしてくれた。

もどうにか 20 年間生き残ってこられた。これまで

と、受けようと思わなくなりました。本当に、大切

「TV ドラマシリーズで演じていた片桐は、２シリー

一緒に仕事をする事はほとんどなかったんですが、

な一本と思えないとやる気になれなくなってしまい

ズ目で旅立ってどこかに行ってしまったんですよね。

どこか同じ戦場を生き抜いて来た同志のような感覚

ましたね」

それで、３シリーズ目に入るときに監督と飲んでいて、 どうする？ 何か違う役で、出るか？ みたいな話に

があるんですよ（笑）。いざ、主演と監督で組むこと 役者として映画とどのように向き合うのか

になるときに、それが上手く働いたと思いますね」

なって。じゃあ、警察官とかにしようと。飲みなが ら作った役だったんですよ」

20 代でデビューした両者が 40 代になったこと TJFF にて、６月 11 日に上映された『続・深夜食堂』

が、上手に働いた理由の１つとも思える。 「それも、 無くはないでしょうね。デビューしたての、

にも警官役で登場しているオダギリさん。人気コミッ

ここまでオダギリさんが出演した３本の映画につ

20 代初頭の２人だったら、もしかするとぶつかって

クが原作である『深夜食堂』は、松岡錠司さん監

いて話を聞いたが、監督とのエピソードを掘り下げ

いたかも知れないですしね」

督のもと TV ドラマ化経て劇場版が公開、さらには

たのは、彼が監督目線で映画に接している俳優に

Netflix ドラマにも進出するなど、大きな人気を得て

違いないと思ったからだ。その真意を聞くと「そう

そんなオダギリさんが、40 代になって変化したこ

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Interview

あくまでも映 画としてどう組 み 立てていくか ということを考えたいんです

いう性格なんだと思います。台本にもうるさいんで すよね。でも、信用してくれる監督さんは、そうい う面を信用してくれていると思うんです」と答えた。 「役者はやっぱり、下手をするとエゴの塊になって しまう。自分だけが前に出てしまう役者さんもいま すが、それでは作品が変な方向に行ってしまうこと が多くて。僕はあくまでも、映画としてどう組み立て ていくかということを考えたい。そこを好んでくれる 監督さんは喜んでくれるし、すごく信用しくれる。一 方でそういうタイプではない監督さんだと こいつ、 面倒くさいな と必ず思われるんですよね（笑）」 俳優として、映画に真剣に向き合いながら生きて きたオダギリさんに、これから新たに挑戦したいこ とを聞くと 「引っ越しをしたいですね」という答えが。 「とにかく、物が増えてしまって。引っ越しとか、 何か大きな出来事がないと捨てられない気がしてい ます。本当は断捨離と言いたいところなんですけど、 そこまで根性が無いので。無駄なものを捨てたいと いうことですね」 〈インタビュー／佐藤梢〉

ACTOR JOE ODAGIRI オダギリジョー 1999 年に俳優としてデビューして以来、日本国内の 映画賞にて男優賞を多数獲得。トロント日本映画祭で は、自身が出演した 2016 年の話題作が３本上映し、 ２日間連続で舞台挨拶に登場した。

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JAPANESE COMMUNITY EVENTS トロントの様々な日系コミュニティイベントをご紹介 !

日系ニュース 夏祭りが大盛況のうちに終了 毎年恒例となっている日系文化会館での夏祭りが、今年も７月８日に 開催された。太鼓の演奏や七夕にちなんだ短冊のデコレーションな ど、日本の夏を思わせる特別な仕掛けが用意されたほか、そうめん バーやビアガーデン、お祭り屋台なども登場し、来場者たちは五感 を使って日本式の夏祭りを堪能。ステージではパフォーマーによる ショーが披露されるなど、見どころ満載のイベントとなった。中でも、 浴衣を着た人々が輪になって踊る盆踊りでは、参加者も見物人も一 体となって盛り上がりをみせていた。また、子供たちのためのキッズ ゲームなどもあり、老若男女が思う存分楽しんでいる様子だった。束 の間の日本の夏の雰囲気を堪能できる、年に一度の夏祭り。来年の 開催も楽しみに待ちたい。

無印良品マーカム店オープン 7 月 22 日、カナダでは MUJI の愛称で展開して いる無印良品が、カナダ国内で４番目の店舗をマー カム市のマークビルショッピングセンター内にオー プンした。一般オープンに先立ち、前日の 21 日に 関係者とメディアに向けたオープニングレセプショ ンが行なわれた。会場にはマーカム市のフランク・ スカーピティ市長をはじめ、同市選出の国会議員 であるボブ・ソロヤ氏、そして MUJI CANADA の秋 田社長らがスピーチを行なった。同店舗では、北米 で初めてとなる「MUJI GIFT」カウンターを備えてい るという。MUJI GIFT とは、購入した商品を入れた 袋をミシンで縫い上げ封をするというもの。スタン プを押した独自の包装は非常にスタイリッシュなの で、贈り物などに最適だろう。

▲ マーカム市のフランク・スカーピティ市長

▲ MUJI CANADAの秋田社長

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JAPANESE COMMUNITY EVENTS

日本語教師勉強会が行なわれる ジャパンファウンデーション・トロントにて定期的に行われ ている「日本語教師情報交換会：日本語学習を継続させる」 は、カナダ日本語教育振興会（CAJLE）とジャパンファウン デーション・トロントが共同で企画している、日本語教師 の勉強会だ。７月 22 日に行なわれた 25 回目となる同会に は、トロント大学の東アジア学科で日本語専任講師として勤 務している有森丈太郎先生が登場し、 「日本語教育とジェン ダー」をテーマに日本語教育の観点でジェンダーについて解 説を行なった。LGBT など多様な価値観を持つ日本語学習者 が増えていく中で、教師はどのような対応をしていくべきなの か、参加者同士でディスカッションを挟みながら考える機会 となった。どんな価値観を持つ生徒でも楽しく学べる環境を 実現していくために、日本語教師たちは建設的に意見を交換 し合っていた。

▲ トロント大学の有森丈太郎先生

アンチスパム法セミナーが開催 トロントを中心とした GTA でビジネスを展開する日系企業 の支援を行うジェトロ・トロント事務所によるビジネスセミ ナーが７月 27 日、ミシサガ市にある Pallett Valo LLP 法律 事務所の協力のもとで開催された。セミナーの題材となった のは、３年の移行期間を終え７月１日から本施行されている アンチスパム法（CASL）だ。商的電子メッセージの送信で 禁止されていることや、個人情報の収集において法に抵触す る行為、CASL 違反を行なった場合どのような深刻な事態を 招くかなどを、同法律事務所のジョー・コンテ氏が説明。さ らに、プライバシー法に関しても同法律事務所のアンディ・ バローナ氏が詳しく解説を行なった。解説後には質疑応答が 行われ、個々の具体例とその対処法についてを掘り下げた。 終了後にはネットワーキングも開かれ、日系企業のビジネス

▲ プライバシー法に関して解説するアンディ・バローナさん

▲ CASLについて説明するジョー・コンテさん

▲開会挨拶を行ったジェトロ・トロント所長の酒井拓司さん

▲ 閉会の挨拶をする弁護士のスミス希美さん

パーソン同士が繋がる有意義な会となった。

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FUJIFILM のコンセプトフォトストアの改装一周年記念イベント 2016 年 の８月に オープ ンしたコンセプトフォトストア「Annex Photo by FUJIFILM」が改装一周年を祝ってイベントを開催する。地元で 20 年以上営ん できた地元の写真店である Annex Photo と FUJIFILM とが共同運営を行なって いる同店では、FUJIFILM による最新の写真プリント技術を取り込んだサービス を提供。これまでに Annex Photo が行なってきた事業と融合しながら、新た な切り口の写真店を展開している。 ■日 時：８月 19 日（土） ■場 所：Annex Photo Concept by FUJIFILM

（362 Bloor St. W）

■連絡先：416-922-0920、photos@annexphoto.ca ■サイト：annexphoto.ca

カナダの日系史ブックトークに原作の著者らが登場  カナダの日系史『Gateway to Promise - Canada's First Japanese Community』 の日本語版を記念したブックトークが日系文化会館にて開催。原作者のアンリー ＆ゴードン・スウィッアー夫妻と、翻訳プロジェクトを推進したサンダース宮松敬 子氏をゲストに迎える。書籍では日本からのカナダ移民が始まる以前から、太平 洋戦争が始まるまでの日系コミュニティの歴史を解説。ブックトークでは日系二 世や三世らと交流し、先人の歩んで来た道を理解するきっかけとなるだろう。 ■日 時：9 月 6 日（水）10：30 ∼ 12：00、9 月 9 日（土）14：00 ∼ 16：00 ■場 所：日系文化会館（6 Garamond Ct） ■参加費：無料 ■連絡先：416-441-2345、heritage@jccc.on.ca ■サイト：www.jccc.on.ca

女性の保護者を対象に行われる子育て座談会 カナダ連邦政府の保健省と大西洋岸４州の保健省が共同開発し、1987 年に 始まったプログラム「Nobody's Perfect」 。子育てに関するさまざまな内容を話 し合いながら、自分に合った方法を探していく子育て座談会は、１∼６歳まで の子どもを持つ女性の保護者を対象に行われる。当日はチャイルドケアを受け られるので、対象者はぜひ参加してみては。プログラムへの参加とチャイルド ケアともに事前の申し込みが必要となっている。 ■日 時：10 月 21 日∼ 12 月 9 日までの毎週土曜 10：00 ∼ 12：00 ■場 所：日系文化会館内池端ナーサリースクール（6 Garamond Court） ■参加費：無料 ※ チャイルドケア有 ■連絡先：416-385-9200、programs@jss.ca ■サイト：jss.ca

カナダの交通法規や生活安全についてを解説するセミナー トロント日本商工会では、トロント市警からの協力のもと、交通法規／生活 安全セミナーを開催する。交通法規のセミナーではカナダの交通法規や運転の 注意点を解説しながら、チケットを切られた際の対応や事故が起きた際の対処 法などを具体的に説明。生活安全に関しては警察への通報や相談の方法、警 察が自宅に来た際の対応などを解説する予定だ。日本語通訳が付いた同セミ ナーへの参加申し込みは、E メールにて参加者の氏名と連絡先を明記して登録 が必要となる。 ■日 時：9 月 9 日（土）10：00 ∼ 13：00 ■場 所：Metro Hall Room 308 ／ 309（55 John Street） ■参加費：無料 ■連絡先：office@torontoshokokai.org ■サイト：www.torontoshokokai.org 日系ニュースの内容は掲載時点での情報につき、変更される可能性があります bits August 11 - September 7 2017

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JPcanada

Ematei

640 Bloor St. W. #201, Toronto

30 St. Patrick St., Toronto

Kokugo Kyoshitsu Japanese Language School

Ginko Japanese Restaurant

80 Bowmore Rd., Toronto

Milestone Education Inc.

Stores / Grocers / Shopping Centres

Japan Beauty Images

Galleria Supermarket - Bloor Store

Kamiya Hairdressing

351 Bloor St W., Toronto

220 Victoria St. Unit 101, Toronto

Nikka Gakuen 200 Fundy Bay Blvd., Agincourt

Nisshu Gakuin 81 Ranleigh Ave., Toronto

#3300, TD North Tower, TD Centre, 77 King St. W., Toronto

Kingyo Toronto

The Japan Foundation

51B Winchester St., Toronto

2 Bloor St. E., #300, Toronto

Hakata Shoryuken Ramen

Dentists

5321 Yonge St, Toronto

Ichiriki Izakaya Ju

Maya Hair Salon 635-A Bloor St. W. 2F, Toronto

Galleria Supermarket - York Milles Store

N15 Hair Salon

The Japanese School of Toronto Shokokai Inc.

865 York Mills Rd. Toronto

831 Bay St. Toronto

845 St. Clair Ave. W. Suite304, Toronto

285 Royal York Rd., Toronto

J-Town

Salon bespoke

Will Education Consulting

Masamune Japanese Restaurant

3160 Steeles Ave. E. Unit 6-11, Markham

130 Cumberland St. 2F, Toronto

90 Eglinton Ave. W. #111, Toronto

5200 Dixie Rd., Mississauga

Sandown Market

SeeFu Hair Salon

Winz

Mye Japanese Restaurant

826 Brown’ s Line, Etobicoke

222 Spadina Ave. Unit 106, Toronto

36 Eglinton Ave. W. #305, Toronto

143 Church St. Oakville

OCS Japanese Bookstore

SeeFu Hair Yorkville 120 Cumberland St., Toronto

Travel Agencies

Mye 2 Japanese Restaurant

3160 Steeles Ave. E., Markham

Ozawa Canada

Sora Beauty Salon

135 East Beaver Creek Rd. Unit 3, Richmond Hil l

617 Bloor St. W., Toronto

63 Spring Garden, Toronto

P.A.T. Central 675 Bloor St. W., Toronto

P.A.T. Mississauga 333 Dundas St. E., Mississauga

Sanko 730 Queen St. W., Toronto

Taro’s Fish 800 Sheppard Ave. E., Toronto

Hair Salons / Beauty Salons

Education Consultants/ Schools

H.I.S. Canada Inc. 123 Queen St. W., Toronto

Access Canada

IACE Travel

2340 Dundas St. W. G34, Toronto

1240 Bay St. #407, Toronto

3160 Steeles Ave. E., Markham

Nobuya

Ramen Santouka Ramen Raijin Ryus Noodle Bar Yamato Japanese Restaurant

586 Yonge St. #201, Toronto

U Travel

Zakkushi

Brand New Way Bloor Office

Atrium on Bay, 595 Bay St. Unit A08B, Toronto

193 Carlton St., Toronto

Brand New Way Eglinton Office 2323 Yonge St., #604, Toronto

East-West Canada Education Services

5457A Yonge St., Toronto

2 Carlton St. Suite 818, Toronto

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DonDon Izakaya 130 Dundas St. W., Toronto

Ebisu o n Queen 204 Queen St. W., Toronto

Others Bridges International Insurance Services 151 Bloor St. W., Suite 465, Toronto

Fujii Golf 3160 Steeles Ave. E. Unit 102, Markham

JCCC 6 Garamond Crt., Toronto

Momiji Health Care Society 3555 Kingston Rd., Scarborough

Nagomi Beauty Room 2372A Bloor St. W., Toronto

PhoneBox 28 Cumberland St., Toronto

33 Baldwin St., Toronto

2 Carlton St. Carlton Tower #1510, Toronto

Restaurants

27 Carlt n St. #300, Toronto

24 Wellesley St. W. Rear, Toronto

180 Bloor St. W. Suite 507, Toronto

14A Isabella St., Toronto

Hikaru Dental Clinic

91 Dundas St. E., Toronto

JTB Internationa Canada Ltd.

assist on

5095 Yonge St. Unit A1, Toronto

360 Dundas St. E., Oakville

Aitas Japanese Language School

Balance Hair and Nail Studio

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112 Elizabeth St. Unit 4, Toronto

Empress Walk Dental Practice

120 Bloor St. E. #103, Toronto

7040 Yonge St., Thornhill

Elite Orient Tours Inc.

Consulate General of Japan

655 Dixon Rd., Toronto

Galleria Supermarket - Thornhill Store

P.A.T. Spring Garden

28

3160 Steeles Ave. E. Unit 1, Markham

615 Yonge St. #402, Toronto

Government Institutions

QLSeeker Canada Inc. 150 Eglinton Ave. E. #603, Toronto

24 Bellair St., Toronto

Day Care Centres & Nurseries Ikebata Nursery School 6 Garamond Court, Toronto

Kodomoen Child Care Centre c/o no Presbyterian Church 630 Spadina Ave., Toronto

Sweetheart B&B 72 Henry St., Toronto

Tokyo Acupuncture and Shiatsu Clinic 2350 Yonge St. 2nd floor, Toronto

Toronto Japanese Seventh-day Adventist Church 19 Mortimer Ave., Toronto

Toronto Buddhist Church 1011 Sheppard Ave. W., Toronto

NORTH AMERICAN NEWS

マリファナ合法化で家主が心配すること ７月 26 日、ノバスコシア州ハリファックス市のアパート、コンドミニアム、住

この２週間に北米で起きた事件、出来事をご紹介！

宅などのオーナーの団体が、 「連邦政府がマリファナ合法化を完全に実施した 後、アパート、コンドミニアム、住宅などの住人がそれぞれのユニットや家の中 で公然とマリファナを吸ったり、栽培するような事態になることを憂慮する家

北米ニュース

主が増えている」と発言していることが分かった。ハリファックス市の賃貸物 件の約半数を所有するオーナーたちが属する団体 IPOANS は「テナントが各ユ ニットや家などの中でマリファナを栽培することを憂慮している」と述べてい る。IPOANS のジェレミー・ジャクソン代表は「アパートなどの空調設備や電気 のシステムは、マリファナ栽培などの目的に合わせて設置されていない。これ

ジャスティン・ビーバーがツアーをキャンセル オンタリオ州出身のシンガー、ジャスティン・ビーバーが７月 24 日、年内に 予定されていた残りのワールドツアーをすべてキャンセルすると発表した。中に は９月５∼６日にトロントのロジャースセンターで行う予定だった公演も含まれて いる。ウェブサイトの声明では「ワールドツアーキャンセルの理由は、前もって 予測することが不可能な事態などによる」としており、さらに「ファンを愛して おり失望させたくないが、深い考察の後、年内の残りの公演は行わないことを 決定した」と記されている。トロント公演のほか米国、日本、フィリピン、香港、

が最大の問題」としている。これに対しマリファナ合法化を支持する団体のサ ポーター、クリス・エンスさんは「空調設備が十分に作動していればマリファナ の匂いが各部屋に洩れることはない。隣人の犬の声がうるさかったり、スパイ スの効いた料理の匂いがほかの部屋から漂ってくるのと同じようなもの」とコ メントしている。

英女王に触れたカナダ連邦総督の評価 英ロンドン中央部にあるカナダ政府の公館、カナダハウスで７月 19 日、カナ

シンガポールでの公演を予定していたが、すでに購入されたチケットの代金は

ダ建国 150 年を祝う記念式典が行われたが、そこでカナダのデービッド・ジョ

払い戻しされることになっている。ビーバーはアルバム「Purpose」を 2015 年

ンストン連邦総督 （76）が 「英王室の伝統ある規範に抵触する行為」をしてしまっ

に発売して以来、プロモートのために 150 回以上の公演を行ってきていた。

た「事件」が話題となった。式典に出席したエリザベス女王（91）が８段の階 段を下りる際、かたわらにいたジョンストン総督が女王のひじに手を添えて、一

機内で暴れた男に懲役20年、 罰金31万ドルか 今年５月、ジャマイカからトロントに向かうエアカナダ機の機内で秩序を乱し 乗務員や乗客を脅したり、キャビンのドアを開けようとして「この飛行機を墜落 させることができる」などと叫んだオンタリオ州アムハーストビュー在住のカナ ダ人、ブランドン・コーネイア被告が、７月 25 日、米フロリダ州オーランドの 裁判所で行われた裁判で有罪を認めた。９月 11 日に量刑判決が言い渡される 予定だが、同被告には最長 20 年の懲役刑と最大 31 万 3000 米ドルの罰金刑 が宣告される可能性がある。裁判所の資料によると被告はコカインを所持して 搭乗、乗客を大声で威嚇したり、乗務員が注意すると熱いコーヒーの入ったポッ トを振り回して脅した後、キャビンのドアを開けようとした。そのため乗務員と

緒に８段歩いたことが騒ぎのもとになったのだ。英国のタブロイド紙、デイリー メールが「総督は英王室の御法度を破った」と騒ぎ立てた。英王室の儀礼では 「女王は見ることはできるが触れることはできない」と決められているようだが、 ジョンストン総督は「女王が階段でつまずいてはよくない」と思い、ごく自然に 出た行為だったとしている。タブロイドは「非礼」だと書いたが、英国の一般 市民らはむしろツイッターなどで「総督は女王が階段で転倒することを心配して 女王を守ったのだ」 「総督はカナダ人紳士のごとく振る舞った」 「女王は総督に 感謝すべきだ」などといった投稿が寄せられた。

妊娠８か月の妻が刺され、 胎内の赤ちゃん死亡

乗客らが同被告の体を拘束、座席に縛り付けた。機体はオーランド空港に緊

７月 24 日早朝、モントリオール市で妊娠８か月の妻が夫にナイフで刺され妻

急着陸し、同被告は地元警察に逮捕された。コーネイア被告の妻、アマンダ

は重傷を負い、緊急帝王切開で生まれた赤ちゃんが数時間後に死亡、夫は殺

さんは 「私の夫は優しくて親切で誰からも愛されるような人です。彼に何が起こっ

人未遂、第１級殺人その他の容疑で逮捕されるという事件が起きた。逮捕さ

たのか」と語っているという。

れたソフィアン・ガズィ容疑者（27）は今年６月にも妻、ラジャ・ガズィさん（33） に対して傷害事件を起こし警察に逮捕された。近所に住む人々の話では、２人

９年間に２回も100万ドルのジャックポット ケベック州のジュール・パランさん（69）は、９年の間にロッタリーで２回、 100 万ドルのジャックポットを射止めた。 「クラウン・オブ・エジプト」というオ ンライン・ロッタリーで 122 万 2069 ドルのジャックポットに当たり、７月 27 日、 ケベックシティのロト・ケベックに小切手を受け取りに来たパランさんは「ロッ タリーのジャックポットに当たるのは非常にまれだが、比較的短い期間内にそ れを２回も経験するのは常軌を逸したことに違いない」と語った。パランさん は 2008 年にもロット６/49 で 100 万ドルのジャックポットを射止めている。９ 年間で２回 100 万ドルのジャックポットに当たる確率は、2343 万 7500 分の１ だそう。単身で暮らしているパランさんは「私はギャンブル狂ではなく、ロッタ

の子供を持ち、３人目が生まれようとしていた夫婦の間でしばしば喧嘩があり、 911 通報で警察が訪れることが頻繁にあったという。６月の事件の後、夫は別 居し、妻の了承を得て、妻と一緒にいるときだけ子供たちに会えるなどの条件 付きで釈放された。今回の事件により法曹界で話題になったのが、母親がナイ フで刺されたために結果的に母親の胎内にいた胎児が死亡したことで 「殺人罪」 が成立するか否かということだったが、ケベック州の検察当局では「緊急帝王 切開により出産した赤ちゃんが数時間後に死亡した事実により殺人罪が成立す る」と判断している。

ケベックシティのモスクに憎悪小包送付

リーはフィッシング、ハンティング、ウォーキングなどと同じ趣味の１つ」と語っ

今年１月、ケベックシティのモスクがガンマンに襲われ、６人が射殺される

ている。今の計画では、現在の家を解体し新しい家を建てるそうだが、 「決し

という事件が起きたが、同モスクに切り裂かれたコーランと、イスラム教徒の

てお城のような家ではなく、モダンなタイプの家を考えています」と言っている。

専用墓地開設計画に反対する憎悪に満ちた文章を入れた小包が届けられた

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ことが７月 19 日、明らかになった。小包の中の紙には、 「イスラム教徒の墓

アーズ・カナダのスポークスマン、ジョエル・シェーファー氏は「会社更生法が

地は、養豚場の中に造れ」 といった内容の文章が書かれていたという。同所では、

申請され、経営の再建を図るプロセスの中では、重要な役割を担う人々にそれ

昨年６月のラマダンの最中、玄関に豚の頭部が置かれ、 「どうぞ、召し上がれ」

なりの報酬を与え、より良い結果を生み出す努力をするのは普通に行われてい

と書かれた紙片が残されていたという事件があった。今回の憎悪小包が送付さ

ることだ」と語っている。

れたことについて、トルドー首相は会見で「このような行為はケベック州民、カ ナダ国民が持つ価値観、道徳観とは全く異なるものだ。我々は、お互いの中 の相違点を見つけることに焦点を当てるのではなく、共通するものを見出すこ とに焦点を当てるべきだ」と語った。また、ケベック州のクイラール首相は「卑 屈な行為は決して許されるべきではない。大多数のケベック州民はこのような 行為を受け入れないだろう」と語った。

ロブローの CEO、最低賃金引き上げに警鐘

バンクーバー東郊で 13 歳少女殺害される バンクーバー市の東隣、バーナビー市のセントラルパーク付近に家族と住ん でいたマリッサ・シェンさん（13）が、７月 18 日午後１時に自宅を出てから行 方不明となっていたが、19 日午前１時 30 分ごろ、セントラルパーク内で死体と なって発見された。連邦警察バーナビー支署で７月 26 日に行われた記者会見 で同署のミーガン・フォスター巡査は「マリッサさんは公園内で通り魔的な犯 人に襲われ殺された」と発表したが、具体的な証拠、犯行状況、性的な暴行

７月 26 日、カナダ最大のスーパーマーケットチェーンとドラッグストアチェー

を受けたのかについては言及せず、容疑者についても明らかにしなかった。警

ンを展開するロブロー・カンパニーズ・リミテッドの CEO 兼会長のゲーレン・ウェ

察は、 シェンさんの所在が最後に確認された時間から数時間前に、 彼女がアパー

ストン氏が、 「オンタリオ、アルバータ両州の最低賃金引き上げは健全経営を損

トに入るところが写っている防犯ビデオの画像を公開。その時着ていた衣服は

なう恐れがあり、コスト削減の方法を見出して行かねばならなくなる」と警告

死体となって発見された時の衣服と同じだったという。警察では７月 18 日午後

した。ロブロー・カンパニーズ・リミテッドは全国にショッパーズ・ドラッグマート、

６時から翌日午前１時までの間にセントラルパーク内外でビデオ撮影を行った

ロブローズ、ノー・フリルズのチェーンを展開している。ウェストン会長は「我々

人々に対し、 「画像のどこかに事件解明に関するヒントが隠されている可能性が

の前途には深刻な財政的逆風が待ち受けているため、どのようにして対処する

あるので、ぜひ協力を」と呼びかけている。

か計画を練っている。最低賃金の引き上げで来年度の賃金コストは１億 9000 万ドル増が見込まれるだろう」と語った。オンタリオ州政府は現行の最低賃金 11ドル 40 セントを 10 月には 11ドル 60 セントに引き上げ、2018 年１月１日か ら 14 ドル、2019 年１月１日から同 15 ドルに引き上げることを提案。アルバータ 州政府は 2015 年に最低賃金 10 ドル 20 セントだったのを 2018 年までに同 15 ドルに引き上げることを提案している。

トロント摩天楼から TRUMP の文字撤去 トロントの摩天楼の一角にトランプ米大統領の名前を冠していた 65 階建て の前トランプ・インターナショナル・ホテル＆タワーの巨大な「TRUMP」の文字が、 ７月 18 日、ついに撤去された。建物のオーナー、JFC キャピタルがトランプ・オー ガ二ゼーションのユニットからマネジメント契約を買い取って以来、大掛かりな

GTA 居住の黒人の 50％以上が警官から訊問

企業イメージの改変が行われていた。トランプ・ホテルに関してはカナダのホテ ル経営会社が買い取り「The St.Regis Hotel」と改名する。建設工事が始まる前

グレータートロントエリア（GTA）の黒人コミュニティと警察との関係につい

からさまざまな問題を抱えたトランプ・ホテルは 2012 年に開業、2015 年には

て過去７年間にわたって調査した「The Black Experience Project」の内容が７

建物の最上部にある尖塔が揺れ動いていて危険だということになり、警察が近

月 19 日、公表された。プロジェクトの主要テーマは「GTA で黒人であるという

くの道路を封鎖する事態を招いた。同年後半には建物の窓ガラスが壊れ地上

ことは何を意味するか？」だが、昨年 12 月にトロント市東郊ホイットビーで 20

に落下、周囲の道路が封鎖された。また、トランプ氏が大統領選に勝利して

歳の黒人男性がトロント市警察の警官に殴打され片目を失明し、鼻、あご、手

からはホテルのあるベイ通りとアデレイド通りにデモ隊が押し寄せることになっ

首などにも傷を負った事件において、加害者であった警官が、この調査結果が

た。現在、カナダ国内にトランプ氏の名前を冠したホテルがあるのはバンクー

公表された日の前日に起訴されている。このプロジェクトの調査結果によると、

バーのみとなった。

黒人コミュニティの調査対象者の 50％以上が「公の場で警官から呼び止められ 訊問されたことがある」と回答しており、25 ∼ 44 歳の男性に限ると約 80％ の回答者が同じ扱いを受けたことがあると答えている。また、GTA に居住する 黒人の総人口が現在の 40 万人以上としているが、これはカナダ全国における 黒人人口のほぼ半数に当たる。過去 30 年でカナダの黒人人口は３倍に増えて

クロスボー殺人事件のライアン被告に終身刑 昨年８月、クロスボーで母親と２人の兄弟を殺害した「クロスボー殺人事件」 の容疑者で、トロント市出身のブレット・ライアン被告（36）の裁判が７月 28 日に行われ、同被告が有罪を認めたため、終身刑が言い渡されることになっ

いるという。

た。直接の犯行動機は、ライアン被告がフィアンセに対して「2016 年４月にト

シアーズ・カナダにオンライン抗議が殺到 総合デパートチェーン、シアーズ・カナダが会社更生法を申請、全国で 59

ロント大学物理学科を卒業し、翌月には IT 企業への就職が保証された」と偽っ ていたことを、母親のスーザンさんがフィアンセに告げると脅したために殺意を 抱いたことが明らかになった。実際に同被告はトロント大学を卒業しておらず、

店舗を閉鎖し、約 2900 人の従業員を解雇すると発表。解雇される従業員に

2009 年の８か月の間に８件の銀行強盗を働き有罪となった前科があることか

対し退職金を支給せず、経営再建を図る期間中の役員などに計 920 万ドルの

ら、IT 企業の採用は取り消しに。ライアン被告とフィアンセは昨年９月に結婚

ボーナスを支給することが明るみに出てから、ソーシャルメディアによる「ボ

式を挙げる予定だったが、真相がフィアンセに伝わり破談になることを恐れ、

イコット・シアーズ・カナダ」のキャンペーンが急速に拡大していることが明

同被告はスーザンさん宅のガレージの中でクロスボーの矢でスーザンさんを刺

らかに。シアーズ・カナダのフェイスブックページには、 「シアーズでは絶対買

し、ロープを使って絞殺。母親からの電話で駆け付けた長兄のクリストファー

い物をしない」などの怒りのコメントが寄せられ、ツイッターのハッシュタグ

さんをクロスボーで射殺、さらにもう一人の兄弟、アレクサンダーさんも矢で刺

「#BoycottSearsCanada」にも抗議の声が殺到していると報道されている。シ

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し、失血死させた。

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Person of this month

Interview

｜ 映画監督

TAKASHI YAMAZAKI

山崎貴 ｜

小説や漫画は映 画とは異なるメディアなので やはり翻訳 作 業が 必 要になるんです

トロント日本映画祭の開会式のゲストとして登場 した山崎貴さんは、VFX を駆使した作品を得意とし、 数々の話題作を世に放ってきた映画監督だ。 特撮を得意とすることで知られる制作会社、白組 にてキャリアを積み 2000 年に『ジュブナイル』で 監督デビューして以来、日本アカデミー賞で多部門 を制覇した『ALWAYS 三丁目の夕日』や実写版宇 宙戦艦ヤマトの『SPACE BATTLESHIP ヤマト』、人 気コミックが原作の『寄生獣』など、人々の心に残 る作品を作り上げてきた。 本年度における同映画祭の記念すべき第１本目と して上映されたのが、百田尚樹さん原作の『海賊と 呼ばれた男』だった。出光興産創業者である出光 佐三をモデルとした国岡鐡造の一生を描く物語は、 戦後に日本の復興を賭けて奮闘する男の姿を描い た、今の日本に元気を与えるような作品となってい る。2013 年に同じく百田尚樹さん原作の 『永遠の０』 を国民的大ヒットに導いた山崎貴さんに、映画作り や VFX のこと、現在手がけている最新作について まで話を聞いた。

―『永遠の０』と同じく、百田尚樹さん原作の『海 賊と呼ばれた男』ですが、映画化実現のきっかけか ら教えていただけますか？ 百田さんから本を渡されたことが、最初のきっかけ でした。長い物語で、さらに石油を扱うという作品な ので、果たして映画になるのか疑問に思いつつ。しか しながら、日本テレビの方をはじめ、映画にしたいと 言ってくださる方がいて。 『永遠の０』も自分がやっ たので、ほかの人にやられるのは悔しいなと思ってい ました。最終的に、本をいただいてから２年後くらい に実現しましたね。

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やまざき たかし

『未知との遭遇』に影 響を受け VFX の道を目指し、1986 年に CG や VFX を得意と する制作会社、白組に入社し 2000 年に『ジュブナイル』で監督デビュー。2005 年の 『ALWAYS 三丁目の夕日』で多くの賞を獲得し VFX ディレクターとしての名を確立した。

Toronto Japanese Film Festival 第 六 回トロ ント日 本 映 画 祭

海賊と呼ばれた男 A Man Called Pirate

毎 回 大きな目標を設 定して クリアするようにしています

―主人公を演じた岡田准一さんは『永遠の０』から

すし、VFXの登板回数も増えていることを感じます

の同じチームメイトですね。配役を決めた理由は？

ね。

『永遠の０』と『海賊と呼ばれた男』は、百田さんの 作品の中でも特徴的な２作であり、姉妹作と言える

―テクノロジーが発達する一方、アナログ回帰の動

んです。その両方を岡田君が演じるのは、なかなか

きもあらゆる分野で散見されます。映画の撮影技術

面白いなと。それから、物語では主人公の若い頃か

に関しても、同じことは言えますか？

ら年老いた頃までを描いているのですが、どの年代 も１人の役者さんに演じて欲しかったんです。そうす

自分のポリシーとして、撮影できるものは実物で撮

ると、若い頃はともかく、歳をとった頃も魅力的に演

影しています。すべてVFXで撮ってしまうと、薄っぺ

じられるキャストじゃないといけない。それをできる

らいものになってしまうというか。何でもVFXで処理

のが、岡田君なのかなと思いました。

していると思われがちなのですが、実はかなりのと ころで粘って実物で撮り、どうしようもない部分は

―原作があるものを実写化する際、どのような工夫

VFXを使うんです。実在のものが持っている力は、や

をされているのですか？

はり大きいですからね。さらに、最新の技術に対し

小説や漫画は映画とは異なるメディアなので、やはり

てもアンテナを張っていて、新しく可能になった技術

翻訳作業が必要になるんです。思いとしては、できる

を積極的に取り入れながら挑んでいます。VFX技術

だけ原作の印象を変えないようにしたいなと。ただ、

は、どんどん進化させていかないと、陳腐になってし

単に移し替えるだけではメディアが違うので、うまく

まいますし、毎回大きな目標を設定してクリアするよ

いかないと思うんです。ですから、映画的な翻訳をす

うにしています。

ることを意識しますね。 ―現在は『DESTINY 鎌倉ものがたり』の製作中で ―白組でキャリアをスタートされた山崎さんです

しょうか？

が、当時と現在で大きく変化したことはありますか？

CG処理を行っているところです。巨大な滝が出てく

僕が仕事を始めたころ、VFXを表立って使うような

る場面があるのですが、今回ナイアガラの滝に行っ

映画はなかなかありませんでした。いわゆる、特撮

て素材を撮ってきましたよ。

モノと言われている『ゴジラ』などはありましたが、 VFXを軸にした映画はあまり無くて。ですから、どう

―見どころを教えていただけますか？

してもCMや映像の仕事がメインになっていたんです

日本人らしいファンタジー映画だと言えますね。妖

よ。いつかVFXが大きな役割を果たす映画作りに関

怪や黄泉の国が出てくるという。あまり日本では作ら

わりたいと思っていたのですが、機会を得られずい

れてこなかったタイプの映画でもあるので、どうなる

ました。どうすればいいのか考えた結果、自分で作

のか未知数の部分が多いんですよ。自分でも楽しみ

るしかないという結論に達しました。最終的にやり

であり、怖くもあります。前半はかわいらしい夫婦の

たい企画を遂行する人、すなわち監督になるしかな

話なのに、後半ではかなりVFXを駆使するので、今

くて、覚悟を決めた感じでしたね。当時に比べると、

のところ編集チームがキョトンとしている状態ですね

VFXを使った映画はかなり作りやすくなっていると

（笑）。

思います。 ―最後に、映画監督として幸せを感じる瞬間をお聞

© 2016 Fueled: The Man They Called “Pirate” Film Partners ©Naoki Hyakuta/KODANSHA LTD.

監督：山崎貴 上映時間：140 分 出演：岡田准一、吉岡秀隆、染谷将太、    綾瀬はるか ほか

―やはり、テクノロジーの発達が理由でしょうか。

かせください。

そうですね。一番大きいのは、今までできないと思っ

自分以外の人が、いい仕事をしてくれたときでしょう

ていたことがやれるようになってきたこと。それか

かね。共同作業なので、自分で何かを成し遂げるよ

ら、映画とテレビの差別化も考えるようになってき

りも、自分以外の人が力を発揮してくれた時に作品

ていると思います。通常の人間ドラマでは見られな

がぐっと高まるんです。その瞬間が嬉しいですね。

いものを提供するのにVFXは有効な手段になりま

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〈インタビュー／佐藤梢〉

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an and Social Development Canada（ESDC） へ の申 請 請に当たり、通常の LMIA 申請に義務付けられてい る るカナダ人雇用の積極的なリクルート活動の証明が 免 免除され、政府から優先審査を受けることができ

常に変化しているビザや移民に関する法律。 いま最新の情報や、話題の事柄を コンサルタントが解説する

Vol.

41

カナダはグローバル人材を 獲得できるか

今月はカナダ政府が最近発表した Global Talent Stream について取り上げます

年収が必須となっている。 利用できる雇用主は限られるか？ 予算の限られるスモールビジネスや社内体制が確

る る。プロセスタイムは 10 日間とされている。また、

立していないスタートアップの会社が一挙に事業を

ESDC で承認された企業からジョブオファーを受け ES

立ち上げたり急成長しようとする際に、同時にカナ

た た外国人は、２週間でワークパーミットの審査が完

ダ人の雇用やトレーニングを約束させられたり、最

了 了するという。これだけを聞くと人材不足が深刻と

低８万ドルもの賃金保証をさせられることが果たし

いわれるカナダのハイテク業界にとっては朗報とい

て現実的なのか。北米で成功しているアントレプレ

えるだろう。

ナーを見ると大学中退者、独学のプログラマーなど、 高学歴者ではない場合が多いことをしばしば耳に

簡単ではない申請要件と審査プロセス

する。政府の掲げるコンセプトは素晴らしくても申

しかしながら、具体的な申請要件やプロセスを見

請要件が現実にそぐわなかったり、オペレーション

ていくと、ことはそれほど単純ではない。ESDC に

段階で多くの面倒なプロセスが加わると、これまで

は Labour Market Benefits Plan を提出し、カナダ

も失敗に終わった政府主導のプログラムの多くと同

人と永住権保有者の雇用促進やトレーニングを実施

様に、 絵にかいた餅で終わってしまう可能性もある。

し、カナダの労働市場にポジティブな影響をもたら すように約束させられる。再申請の際には約束した ことが実行されたかどうかが審査される。これは、

カテゴリーBの指定職種

大手 商 業 不 動 産・投 資 会 社 の CBRE 社 が 最 近

高賃金の外国人就労者を雇用する際に現在提出を

発表したレポートによると、トロントは 2015 年か

義務付けられている Transition Plan と大差がない

コンピュータと情報システムマネージャー、

ら 2016 年にかけてハイテク業界の成長が著しく、

だろう。プライベートセクターでの経験もないであ

デザイナーを除く）、情報システムアナリスト

22,500 もの新規雇用を創出し、北米 50 都市の中

ろうサービスカナダのオフィサーを納得させ承認を

とコンサルタント、データベースアナリストと

で最も高い伸び率だっという。トランプ政権成立

得るために、また膨大な時間の浪費が予想される。

データ管理者、ソフトウエア技術者とデザイ ナー、コンピュータプログラマーとインタラ クティブメディア開発者、ウェブデザイナーと

後は、US における外国人就労者のビザ取得が厳し くなったこともあり、シリコンバレーからカナダに

このストリームでは申請方法が２つあり、ESDC に

開発拠点を移すスタートアップ企業の記事や、ベン

よって指定された Referral Partner から推薦を受け

チャーキャピタルがこれを後押しする動きをマスコ

るカテゴリー A と、指定職種のポジションで直接申

ミも盛んに取り上げている。これをチャンスとばか

請するカテゴリー B がある。カテゴリー A はカテゴ

りに、カナダ政府はハイテク業界に世界中から最も

リー B の職種に含まれていない、ビジネスの開発担

優秀な人材、いわゆるグローバルタレント獲得に向

当者が念頭におかれていると思われるが、対象とな

けて躍起になっているかに見える。

る外国人就労者はその業界での高度な知識と、高 等教育、５年以上の経験を持ち、年収８万ドル以上

カナダのハイテク業界への朗報

コンピュータ技術者（ソフトウエア技術者と

のオファーが必要とされている。一方、カテゴリー

開発者、電子技師と電子工学技術者及び専 門家、情報システムテスト技術者I、デジタル メディアデザイナー

コ ン サ ル タ ント   上 原 敏 靖 QLSeeker Canada Inc. 2003年にQLSeeker Canada Inc.を設立。現在２名の公認 コンサルタントが在籍し、ビザ・移民申請のサポートを提 供。連邦政府、ケベック州及びサスカチュワン州のライセン スを保有。移民に通じるカレッジ入学手続きもサポート。

2017 年６月 12 日にカナダ 政 府が発表した外国

B は、プログラマー、システムエンジニア、ウェブ

Tel：416-929-6660

人雇用の新しいストリーム、Global Talent Stream

開発者、ディジタルメディア・デザイナーなどが含ま

E-mail：qlscontact@qlseeker.ca

では、一定の要件を満たす企業は、Employment

れているが、一部の職種ではやはり８万ドル以上の

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2017 年６月の TREB 取引総数は 7,974 件となり、昨

バンクーバーでもそうであったように、コンドマーケッ

年６月の 12,724 件から -37.3% と大きく後 退しまし

第 40 回目

住宅ローンのレートが上昇

トが伸びており低層住宅マーケットは低調です。

た。これも間違いなく政府介入による影響と思われま

さて今回は住宅ローンのレートについてお話しましょ

す。平均価格は $793,915 で、2016 年６月の $747,018

う。Bank of Canada がレートを 0.75 に上げました、こ

に比べ +6.3% のアップとなりました。これは３年程

れを受け各銀行もローンのレートを上げています。不動

前の伸び率に近いレベルです。新規リスティング数は

産マーケットが好調だった理由の一つにレートの低さが

+15.9%、有効リスティング数は +59.6% と大幅増加を

ありますが、この７年ぶりの改定は、これからの買い手

果たしました。リスティング数的にも３年前のレベル

にとってローンが組みにくくなる事を意味します。それ

に近く、マーケット全体が数年ほど前まで戻った感は

はマーケットに対しては、さらなるスローダウンの要因

あります。もちろん、この傾向がどこで安定するのか

である事は確かです。現在変動レートで借りている人

はまだ見極めが必要です。平均売却日数は昨年同月

にとって、それは支払い増に直結します。固定レートで

比で +0% と上りも下がりもしていません。物件タイプ

ある場合はすぐに影響はありませんが、次のローン組

別に平均価格を見ますと、コンドアパートの +23.2%

み換えでは以前より高いレートになる可能性は大です。

を筆頭にタウンハウスが +12.2%、セミデタッチ（準独

マーケットの急激な落ち込みはカナダ経済にとっても望

立住宅）が +11.1%、最後にデタッチ（独立住宅）が

ましいものではなく、政策による軟着陸がなるか注目

+7.8% の順に並びました。政府介入後のマーケットは

が集まります。

■ 2015 年5 月から2017 年5 月までの平均販売価格推移（出典：TREB）

D . H . To k o L i u（ 劉 東 滉 ）

※ グラフはデタッチからコンドまで全てのタイプを含めたものであり、    トロント市とその他 GTA を含めた平均です。

オンタリオ州政府公認リアルエステートライセン ス保持者。日本で営業管理・経営、及び不動産管 理業務を経験。移民し現在に至る。毎月のマーケッ トリポートをメールで配信中。興味のある方は、 下記メールアドレスまでご連絡下さい。 Cell: 416-894-6049   tokoliu@bosleyrealestate.com www.tokoliu.com 276 Merton St., Toronto M4S 1A9 9

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M E D I CA L E N G L I S H

病院での英語表現 症例 15：咳に関する英会話

季節に関係なく、風邪の症状で受診される患者様は１年を通して多いです。し

D

よしこ 日本で 8 年看護師経験を積んだ後、渡加。ジョージ ブラウンカレッジを卒業後、オンタリオ州看護師免 許を取得。現在は日系コミュニティー向けの医療サ ポート会社 WELLNESS KIZUNA のクリニカルディレ クターとして活躍中。

O CTOR

かし、今年は「咳だけがなかなか治らない」というケースが目立ちます。発熱

Do you feel like you need to constantly

や喉の痛み、鼻詰まりは１週間ほどで落ち着いたが、咳だけがどうしても……

常に痰を切りたいような感覚はありますか ?（難易度★★☆）

という風邪が流行しているようです。そこで、今回は咳についての英会話です。 TIE NT PA

My cough has been ① for more than two weeks. It is worse at night and it disturbs my sleep.

TIE NT PA

D

Sounds like you have something called     ⑤      . I will give you a nasal spray to reduce nasal mucus. This should help you with the cough as well.

note

後鼻漏と呼ばれる症状のようですね。鼻の粘液（鼻水）を減らす点鼻薬 を出しておきます。これで咳にも効くでしょう。難易度★★★

！ くと便 利 知ってお

Do you have any other symptoms? 他の症状はありますか？ TIE NT PA

I have a

②

咳に関する英単語

Asthma 喘息  Bronchitis 気管支炎  Pneumonia 肺炎 Tuberculosis 結核  5eÁu[ esoShaJitis 逆流性食道炎  Puffer 吸入薬

.

鼻水が出ます。（難易度★☆☆）

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Yes, I do. I sometimes cough up     ④   ④ ④  . はい、あります。たまに痰が出ます。（難易度★★☆）

disturb で「妨げる」なので、It disturbs my sleep= 私の睡眠を妨げる→起こされ る→良く眠れない、と意訳できる。ホテルなどのドアにぶら下げる札には、邪魔を しないで＝起こさないで、という意味で Do Not Disturb と書かれていることが多い。 O CTOR

?

O CTOR

咳が２週間以上長引いています。夜が特に悪く、良く眠れません。 （難易度★☆☆）

D

③

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解答

① lingering ② runny nose ③ clear your throat ④ phlegm ⑤ postnasal drip

第

24 回目

峯 崎 由 紀   Yuki Minesaki

夏の疲れた胃腸を 癒すトマト

優れた整腸作用とミネラルの補給に有効的 すっきりしない天気が続くトロントの夏ですが、

活性酸素を消去する「リコピン」

州認定中医学専門士／鍼灸師。鹿児島県出身。 薬局を営む両親のもとで育つ。現在は自身のクリ ニックの他、中医学／薬膳ワークショップ、週 1 回ホスピスでの施術も行なう。 www.nagomi.ca

紫外線対策にも有効！クエン酸で疲労回復も

熟したトマトに含まれる「リコピン」は、活性酸

薬膳では、紫外線対策＝トマト。リコピンは、強

体調はいかがですか。夏は、湿度や暑さで食欲が

素を消去するということで、ここ何年かで注目され

力な抗酸化作用を持ち、紫外線による体の老化を

なくなったり、冷たいものの摂りすぎで胃腸の消化

るようになってきました。リコピンは、トマトの鮮

防ぎます。血液がドロドロになることを防ぎ、シミ

吸収機能が弱くなってエネルギー不足になり、体が

やかな赤い色のもとになっている色素で、体内の活

やくすみを改善すると言われています。

重だるく感じたり、疲れが取れにくくなったりします。

性酸素を消去するカロテノイドの一種です。カロテ

おすすめの食べ方は、甘酢で和えたトマトと玉ね

古くからヨーロッパには「トマトのある家に胃腸

ノイドの中でも最も活性酸素の消去能力が強く、β

ぎのサラダ。トマトも玉ねぎも血液をサラサラにし、

病なし」ということわざがあります。胃腸の働きを

カロチンの２倍以上、ビタミン E の 100 倍以上の効

血圧を下げる効果があります。冷やして食べると水

活発にして、消化を高める効果があるからです。ト

果があると言われています。１日に必要なリコピン

分が滞りやすくなるので、食べ過ぎには注意しましょ

マトは、体内にこもった熱を冷ます働きもあるため、

は 15 ミリグラム。トマトジュースなら 200 グラム弱、

う。胡椒など、温性の食材を組み合わせることで、

夏にぴったりな食材ですが、冷やして食べると、体

ケチャップなら大さじ４杯強だそうです。

胃腸を冷やしすぎないように工夫ができます。ラタ

を冷やしすぎてしまうこともあるため、冷え性やお

リコピンは脂溶性で、油と一緒に調理すると吸収

腹を壊しやすい人は、常温や熱を加えて食すことを

率がアップするのだそう。熱に強く、炒めたり煮込

トゥイユやミネストローネスープなどもおすすめです。 また、トマトの酸味のもとである、クエン酸など

おすすめします。

んだりしても心配ありません。効率よくリコピンを

の有機酸は、疲労物質を取り除く働きがあります。

胃の働きを助け、優れた整腸作用のあるトマトで

摂取するなら、トマトジュースやピューレー、ケチャッ

汗とともに流れ出るミネラルを補給する働きもある

すが、他にもイライラを軽減したり、のどの渇きを

プなどの加工品を利用しても良いそうですが、糖

ので、夏の疲れた体を癒すのにぴったりです。胃腸

潤して、体液を補う働きがあるといわれます。豊富

分少なめのものを選ぶことをおすすめします。また、

をいたわり、疲労回復に役立ち、さらに美肌効果も

なビタミン、ミネラルが汗とともに流出しがちなミネ

ミニトマトに含まれる栄養素は、大玉の２倍とのこ

あるトマト。薬効をかみしめながら食すとまた一段

ラル分を補うことができます。

とで、そちらを利用してみるのもいいですね。

とおいしくいただけるのでは。

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Vol.

3 はじめまして、Haru です。連載の第

「Natural Japaneats 」

１回目ということで、まずは英 語初 心 者向けの簡単なクイズから始めたいと

大 福 や 玄 米 お に ぎ り、 デ コ 巻

思 い ま す。 「How do you say ○ ○ in

き 寿 司 を 販 売 し て い る「Natural

English ？」。 これ は「 ○ ○ は英 語で 何

Japaneats」のオーナー、前澤ちひ

て言うの？」という意味ですね。今回は、

ろさんは、トロントを拠点にマーケッ

このフレーズを使って進めていきます。

トやイベントなどへ手作りの食品を 出店しています。お店を立ち上げた 背景の一つには、彼女がアメリカで学んだマクロビオティックスがあるそうで、

Vol.

01 「○○は英語で何て言うの？」

なるべく地元産の旬の食材を使い、環境に負荷のかからない食事法を推薦し ています。その理念が基盤にあるからこそ、自然な素材にこだわり、砂糖も Q

極力控えています。

1

How do you say フライドポテト in English？

ちひろさんが作る大福の求肥（ぎゅうひ）はやわらかく、ほんのりやさしい 甘さなので何個でも食べられてしまいます。味は全部で 14 種類。夏の代表

知人がファストフード店で思わず「フライドポテトをください」と日本にい

的な味は苺やラズベリーや桃などで、ほか季節に応じて桜や柚子、胡桃や胡

る感覚で言ってしまったそうですが、じゃがいもが１個、つまりは「ベイクド

麻などがあります。私が主催するワークショップのお茶うけとしても注文する

ポテト」が出てきてしまったそうです。確かに、Fried Potato は焼いたじゃが

ようになり、2017 年のトロントティーフェスティバルでは、嬉しいことに大福

いものことなので、間違ってはいないですが（笑） 。

とお茶のコラボレーションを実現したのです。 ティーフェスティバルでは、大福の味つけを Momo Tea の茶葉で行ないま

Q

2

How do you say はだいろ in English?

した。種類は抹茶、ほうじ茶、玄米茶、桃煎茶の 4 種類。特に、ほうじ茶 は独特の香ばしさがクリーミーな白餡と絶妙に合いやみつきに。試作と話し

「はだいろ」を直訳すると、Skin Colour でしょうか。しかし、カナダはマル

合いを通して感じた、彼女の大福に対する情熱と、妥協を許さずこだわりを

チカルチャーの国。肌の色も人それぞれ異なります。ですから、モノカルチャー

貫く姿勢がとても素敵でした。

の日本と違い、肌色という言う言葉は通用しないですよね。実際に日本も国

Natural Japaneats は今後、日本人はもちろんカナディアンにももっと広 めていきたいとのこと。2010 年から出店し続けている Wychwood Barns の

際化の流れを受け、クレヨンや絵の具などのはだいろの表記が変わってきて いるそうです。

ファーマーズマーケットをはじめ、今年は初夏から Evergreen Brick Works へ も出店しているので、これからの活躍にますます目が離せません。

Natural Japaneats マーケットめぐりが楽しい季 節になりました。 「Natural Japaneats」は、毎週土曜日に開催して いるWychwood Barnsに加え、Evergreen Brick Worksでも土曜日に１週間おきで出店しています。 Webで出店スケジュールをご確認の上、ぜひ訪れ てみて下さい。

街を歩いていて、ふと「○○は英語で何て言うんだろう？」と思ったら、 Google 検索せずに、周りの人に実際に聞いてみましょう。そのときにこのフ レーズ「How do you say ○○ in English？」が大いに役立つはずです。生き た英語はネイティブたちから体得するのが一番ですからね。

Answers

Q1：French Fries

Q2：Beige または Peach

Web：naturaljapaneats.ca

Momo Yoshida 公認ティーソムリエ。日本茶を中心に扱った オンラインストア Momo Tea のオーナー。2010 年カナダで日本人として初めて Tea Association of Canada の公認ティーソムリエの資格を取得。お茶セミナーも定期的 に開催している。日本茶検定合格。サイト：www.momotea.co

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Haru 10 年以上にわたり発達障害児童のサポートをするかたわら、 英会話学校の校長や日本語講師を行う。３年前にトロント に拠点を移し留学センター Jpcanada トロント支社のマネー ジャーも兼任。Jpcanada では木曜 16 時半から、生きた英 語を学ぶ「Harunglish」を開催中。

丹羽

・専 門 家 が 語る日本 の 教 育 制 度と語 学 学 習・

筆人  Niwa Fudehito

米日教育交流協議会代表。在 外子女の日本語教育と帰国生 大学・高校・中学入試のサポー トを行なう。他にデトロイト補 習授業校講師。

◆ 米日教育交流協議会 電話：1-248-346-3818 サイト：www.ujeec.org

Vol. 04

有意義だったサマーキャンプの学校体験

米日教育交流協議会主催の日本語と日本文化の 体験学習プログラム「サマーキャンプ in ぎふ」の第

る同年代の子どもたちと過ごしたことは貴重な体験 になったでしょう。参加者たちが第２言語である日

語では、ネイティブの発音を披露する場面がありま

本語だけの環境で過ごすことの大変さは、自分たち

した。

が海外に行った時に感じることです。参加者たちと 日本語でコミュニケーションをとることができますが、

1 期では、学校体験があります。参加者たちは活動

小中学校は全国でも珍しく自校給食を実施してい

場所の岐阜県山県市の公立小学校、中学校、高校

ます。給食センターから配送されるものとは異なり、

英語では難しいと感じたでしょう。この体験が日本

で日本の学齢に合った学年に所属し授業や給食、掃

地元の食材も利用して調理されます。参加者にとっ

の子どもたちの英語学習や国際理解の意欲向上に

除を体験しました。

ては、初めて口にする食材もありましたが、おいし

つながることを期待しています。

授業は、通常行われている科目を受講しました。

かったと好評でした。中学校には海外の学校のよう

当キャンプの参加者は海外生まれや海外生活が長い

なランチルームがあり、全校生徒が一緒に食事をし

子どもが多いため、補習校に通学していない参加者

ます。しかし、おしゃべりをしないで静かに食べる

も目立ち、国語や社会はあまり理解できなかったよ

ことには困惑したようです。また、掃除は海外の学

うです。ただし、中学社会の年中行事に関する授業

校では経験できない体験です。中学校の掃除は給

では興味深く耳を傾け、先生に質問された海外の行

食と同様に無言で行いますが、掃除の方法を教えて

事について紹介していました。数学では日本の子ど

もらい、黙々と取り組んでいました。

もたちよりも知識があることに驚かれる参加者もお

このような体験は参加者たちにとって有意義でし

り、理科では実験に熱心に取り組んでいました。英

たが、日本の子どもたちにとっても、海外に生活す

▲学校体験では日本の伝統文化についても学ぶ

分かるのは自分自身。大切な身体を守ることに もっと関心を注ぎましょう。小さな変化を感じた ら「気のせいかな？」と思わず、すぐに受診をし てください。 右胸をチェックする際は右手をあげ、左の手の

その

20

乳がんを見逃さないために！

ひらで右胸全体を左右に数回、上下に数回、そ して円陣を描くようにまんべんなく触わり、最後

40

今年の 6 月に歌舞伎役者の市川海老蔵さんの

そ、早期発見が重要です。男性にも乳がんはあ

奥様である麻央さん（34）が、乳がんでお亡く

ります。主な検査はマンモグラフィ検査と超音波

なりになったことを多くの方々がご存知でしょう。

検査。これらの検査でがんが疑われると、さら

麻央さんは、ブログを通して世界中の人々に生き

に精密な検査が行われます。40 歳以上になると

ることへの勇気と感動を与えてくれました。また、

発症率が高くなりますが、若くても危険性はあり

その他のがん経験者も、様々なメディアを通して

ます。特に、家族に乳がんになった人がいる場

早期発見の大切さを伝えてくれています。

合は、ぜひ検査を受けましょう。

それら貴重な願いを、私たちはどうすれば自分

検査と同じくらいに大事なことは、日頃から自

の生活に役立てることができるのでしょう？ 周り

分の乳房に触れることです。これは、今すぐ誰に

に多くのがん情報があふれていても、 「自分には

でもできますし、時間も費用もかかりません。生

遠い出来事」だと思っていませんか？ それとも、

理後に乳房の張りがなくなったタイミングで行い

現実を突きつけられるのが怖くて、耳や目を閉ざ

ましょう。私は 30 歳頃からやり始め、30 年以

していませんか？

上も続けています。今では無意識に両手が動き、

乳がんは一般的に進行が遅く、早期に適切な

乳房を触れない日はないですね。こうなると「小

治療を行えば治る可能性が高いのです。だからこ

さな変化」にも気づきます。 「いつもと違う」と

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にわきの下をチェック。左胸の場合は左手をあげ、 右手のひらで同様に行います。シャワーや入浴時、 あるいは寝た状態で行います。左右の形の違い や分泌物も観察します。さあ、さっそく乳房に触 れてみましょう！ もちろん、私は毎日の触診だけではなく、超 音波検査で確認もしています。読者の方が一人で も多く、この記事をアクションを起こすきっかけ にしてくだされば、と願うばかりです。

マーナ豊澤英子 Eiko Toyosawa Mernagh 手 術 部、救 急外来 部、集中治療 部や 神経内科でナースとしての経験を積む。 1998 年大分医科大学初代看護学科長 及び老年 看護学教 授、2002 年カナダ へ移住。日・中・米・加で看護教育＆ 研究に携わる。mernagh@rogers.com

第十二話

荷物を取り戻すためにあの家へ 置いてきた荷物を取り戻すためにジャパニーズ・

同行のもと家の中に入って、荷物の運び出しがで

シェルターへ戻る途中、取り返した荷物を日本

きるのだが、 「家主」である義母が私達の進入を

へ送ろうと日系の食料品店へ立ち寄った。 この

拒否した。もしもこの「家主」が夫であれば拒否

時の私は、次回の裁判で子どもの全親権を取れ

はできないが、夫以外の人物が家主の場合、そ

ば日本へ戻れると思っていたのだ。この無知で勝

の同意を得ないと屋内へは入れない。

手な予想があり、 「今のうちに日本へ荷物を送っ

ソーシャル・サービス（JSS）と警察の助けを借り

なんとも良くできた話だが、これにより「夫が

てしまおう」という考えに至ったのだが、引っ越

てあの家に向かった。 JSS とは前日に電話で計画

外に運んだ私の荷物」だけが取り返せた。従って、

し用の荷物は日本に帰国する航空チケットがない

を立てていた。荷物を運ぶため、ワゴン車で協

「夫が外に運んでいない私の荷物」は取り返せな

と引っ越し料金の適用にはならず、料金が倍以上

力してくれる人を手配してもらい、車と合流してか

かったのだ。取り返せなかった荷物の中には私の

になった。そのため、車を出してくれたご夫婦の

ら警察に電話をして「エスコートサービス」を要

日本の運転免許証や、仕事で使っていた 100 万

家のガレージで、今後の状況がはっきりするまで

請した。エスコートサービスに出動してくれる警

円近くするコンピュータソフトも含まれていた。

荷物を預かってもらう事になった。本当にこのご

官は基本的に忙しくない、時間の空いた職員なの

コンピュータソフトはともかく、運転免許証を

で、到着までの待ち時間はその時によって毎回異

パスポートやお金と一緒に最初から持って出な

なる。私たちは２時間ぐらい待っただろうか。

かったことを、私はいまだに酷く後悔している。

夫婦には何から何までお世話になり、今も深く感 謝している。 トロント暮らしの知識がついた今となって思え

今思えば精神的にも追い詰められた状態で、見

ば、ほかにパブリックストアレージという月極の

所の住人は何事かと外に出てくる。その野次馬

つからぬように毎晩家出の準備をしていたので、

貸し倉庫に預けるという方法もあったなと思うが、

の中には私の味方をしてくれたご近所さんもいて、

極度の緊張によりたまたま抜けてしまっていたの

当時の私はやはり、すべてにおいて知識不足だっ

私の顔を見ると言葉なしに、満足そうに大きく何

だろう。車を出してくれたご夫婦には「命はある

たと思っている。

度も頷いていた。 まず最初に警官が家主へ、今

んだから、免許証くらい今後どうにでもなるでしょ

日訪れた旨の説明をする。通常はそのあと警官の

う」と諭され、それもそうかなと思った。

パトカーを先頭にあの家に向かう。案の定、近

※ 本文に出てくる法律や情報は当時のもので現在は異な る場合があります

ノブ モーリー nob morley 13 年間お世話になった bits とお別れの時がやって参りました。 またお会い出来る日が来ると信じています。 今まで愛読して下さっ ていた皆様、本当にありがとうございました。長らくのご愛顧心 から感謝します。SEE YOU NEXT TIME！〈吉本新喜劇・森田展義〉

最

終

回

納豆食う！ （納得！）

出て行く時に放つあのベーシックな臭い以上に、気

めて食べていた。ある日、台所からの異臭に気付き、

分が悪くなり胃を突き上げる異臭である。

置かれていた鍋の蓋を開けてみると煮豆が長期間

然し、この異臭が妙に心地良いモノがある。そ

人に依れば、よく歩いたおっさんの足の臭いと言 物事には常に「終わり」がある。始まりがあるか

置き去りにされており、糸を引いていた。海外では 冷凍にされてまで売られている高級食品の納豆が自

れは日本が世界に誇る健康食品『納豆』である。

う人も居る。確かに言い得て妙で、自分の足の臭い

宅で簡単に作れるんだ！と友人が帰って来たら作り 方を聞かないと、と思い少し内緒で食べてみた。 一瞬、この世の終わりを感じてしまうぐらいシン

ら終わりがあるのか、終わりがあるから始まりがあ

が納豆に似ている時は脱いだ靴下を捨てたくなるし、

るのか、どちらに重きを置くかによって、意味合い

自分のものなのにしっかりとえずいてしまう。然し、

が変わって来るが、人間は生があるからこそ死があ

どういう訳か納豆が目の前にあって、それが確実に

終わりは突然やってくるもので、bits の月刊化に

り、その誕生は常に晴れやかで、死去は実にしめや

足の臭いを放っていても、逆に食欲が増し、ほかほ

伴い、今回が最終回。でも、終わりがあるから始ま

かである。

かの白いご飯が欲しくなる。

りがあると信じております。

食べ物にしても、いつまでも食べられる物であり

クに向けて全力で吐いた。

とは言え、嫌いな人が多いのも実にうなずける。

続けるとは限らない。保存食と言われる缶詰ですら

食品企業が改良を重ね「臭いひかえめ」などといっ

賞味期限があり、少し過ぎたぐらいであればまだ食

た商品を販売しているぐらいなのだから、その臭い

品として成立しているが、あまりにもその期限が過

がネックなのも十分理解できる。また、見た目も茶

ぎると、借金の返済期限が過ぎてしまうと利息が

色く変色した豆が糸を引いている状態だ。発酵食品

膨れ上がってとんでもない金額になってしまうのに

とは言っても、ビジュアルは完全に腐っている。

似て、えげつない臭いを放ち出す。その臭いは、普

日本では海外に比べ、豆料理があまり積極的に

通に食べたモノが「こんな色のもの食べた覚えない

食べられていないように思う。トロントでアフリカ系

ぞ！」と言わんばかりの色合いの固体となり体から

の友人とシェアをしていた頃、友人はよく豆を煮詰 bits August 11 - September 7 2017

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both oral and written with Direct Method, F/

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Certificate <420hrs> or proof for passing of Japanese teaching exam., Aitas Japanese Immersion School, 180 Bloor St., W. STE 507, Toronto, Send resume via email to japanese@

2016嚴庌㠎ă‚¤ăƒłă‚Ťăƒ ă‚żăƒƒă‚Żă‚šăƒŞă‚żăƒźăƒłç”łĺ‘Šć›¸ä˝œćˆ?äž?é ź

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KAN Communications Inc. ďźˆ3250 Bloor St. W., Suite 600, Toronto, ON M8X 2X9, 6 Garamond Crt., Room 278, Toronto, ON M3C 1Z5

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bits August 11 - September 7 2017

Prices

1 issueďźˆ1 month

$35.00

+tax

3 issuesďźˆ3 months 6 issuesďźˆ6 months 12 issuesďźˆ12 months

$75.00

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$120.00

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$200.00

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600 Bay St. Suite 410, Toronto M5G 1M6 tel: 416-964-2599 H PDLO FODVVLÂżHG#ELWVORXQJH FRP

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HOROSCOPE

セレーネ・沙湖の 星占い ８月11日∼９月７日

牡羊座 3.21-4.20

蟹座 6.22-7.22

天秤座 9.24-10.23

山羊座 12.23-1.20

夏のバカンスにばかり気を取られて いると、大事な約束や責任のある 用事などの連絡事項を怠ったり忘れ たりというミスをやりかねません。 慎重すぎるくらいになってちょうど いい時期なので特にメールは必ず 確認を取るように。

言った、言わないでトラブルになり やすいので、感情的にならないこと。 特に「絶対」という文言を使うと、 もしも間違っていた場合取り返しが つきません。強気になりがちなので、 自分から率先して何か行動するより 受け身が吉。 運気は徐々に下り坂なので、前半に 楽しいイベントは済ませること。ト ラブルが身の回りで起きた時は見ざ る・言わざる・聞かざるの姿勢で。 無駄に正義感を出したりすると貧乏 くじを引きます。気の置けない相手 と過ごして。 調べものなどをする際に、きちんと 丁寧に調べないと一番大事なこと が抜け落ちるなど、恥ずかしい思い をします。物事をあまり楽しめない 時期だけに、周囲の目もシビア。権 利を主張する前に義務を果たすこと が大切になります。

牡牛座 4.21-5.21

獅子座 7.23-8.23

蠍座 10.24-11.21

水瓶座 1.21-2.19

星占いを 15 歳から独学で習得。神戸大学・教育心 理学科在学中に心理学と占いとの関連性を 癒しの セレーネ・沙湖 占い で子育てカウンセリングなども行ない、好評 プロフィール を博している。 『25ans』 、 『FRAU』 、 『HANAKO』にも 掲載紹介された人気占術家。サイト：sacorin.com

忙しいというのは言い訳になりませ ん。忙しい時こそ、きちんと物事は 対処するように心がけましょう。特 にお盆などは親戚が集まったりする ので、親しき中にも礼儀ありという ことが試されます。頑張れば月末に はチャンスが。 お金の貸し借りや支払いなどに関し ては、絶対に期限を守るようにしな いとあとで自分の首を絞めます。気 持ちに余裕が出てくるとつい大盤振 る舞いをしますが、いつ何時もの 要りになるか分からないので計画性 を持つことです。 所属している場所でのまとめ役など を任されそうですが、心して取り組 まないと一番気難しい人に目をつけ られるなど、妙に目立ちます。攻撃 的な相手の挑発に乗ってはいけな い。適当に流すという処世術も大事 な時期なのです。 人に優しくしてもらえる時 期 です が、 義 理 を欠 いてはいけません。 懐かしい人に会えたり、ちょっとし たギフトがありますが、関 係性を 持続させるためにはお礼の言葉や ちょっとした贈り物などで好意を示 すことが肝心です。

双子座 5.22-6.21

乙女座 8.24-9.23

射手座 11.22-12.22

魚座 2.20-3.20

人と連絡を取り合ったりすることが 多い時期なので、相手を間違えた りすると大変です。家族の予定な どの場合はつい手抜きになるため、 あとでブーイングの嵐にならないよ う。ホッとしたい時期なので気が抜 けやすいみたい。 あなたらしくない言動をしそうなの で、初めての人と会う時などは特に 気を付けて。言ってはいけないと意 識すると、逆にそれを言ってしまう などもあります。極度の緊張状態に 自分を置かず、なるべくリラックス するよう努めて。 いきなり高い目標を掲げてしまうと 到達できなかったときに失望するの で、最初は簡単だと思うぐらいのこ とを難なくこなす方が楽です。あま り大口を叩いてしまうと周囲に期待 されて負担になるので逃げ場を持っ ておくこと。 この時期にした約束事は絶対に反 故にしないこと。体調がやや不安 定ですから、無理だと思うなら初め から安請け合いしないように。人間 関係が新たに広がる大事な時期な ので、第一印象がモノを言います。 誠実さがカギになりそう。

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Beauty

普段のメイクでスキンケアが完了！ 夏の美肌は PAUL & JOE BEAUTE で手に入れる 街全体が活気付くトロントの夏。カフェやレストラン のパティオが開かれ、屋外イベントも盛んになり、カ ラリとした過ごしやすい気候も手伝って外出が増えた という方も多いのでは。この季節に気になるのが、肌 の大敵である紫外線。夏のトロントは日照時間が非常 に長いことに加え、日本よりも乾燥しているため紫外 線の影響を受けやすく、肌は紫外線と乾燥の２つの刺 激に晒されている非常に過酷な状態。だからこそ、毎 日のスキンケアはしっかりと行ないたい。 そんな季節にうれしい効果が１本に凝縮されている のが、今回 紹介する PAUL & JOE BEAUTE の 化 粧 下 地だ。つややかな肌に仕上げてくれる「Moisturizing Foundation Primer L」 と、 顔 全 体 の 色 味 を 調 節し 自 然 で 美 し い 肌 を 作 る「Moisturizing Foundation Primer S」は、どちらも薄化粧の人であればファンデー ション無しでも満足がいくほどの高いカバー力を持っ ている。軽く伸びが良いと評判の同社の化粧下地に、 オレンジフラワー水や各種ヒアルロンサン、ビタミン などの美容成分をたっぷりと配合。さらに、日焼け止 めの効果も期待できる同商品は、従来のさらりとした 軽い使い心地はそのままに、保湿と美容効果を今ま で以上に高めているので、 化粧中でも肌をしっとり保っ

PAUL & JOE BEAUTE PRODUCTS

てくれる。また、しっかりメイク派の人に合わせておす すめしたいのが同社のファンデーション「Moisturizing Fluid Foundation」。毛穴などをしっかりカバーしなが

01

02

03

らも、トリートメント効果により自然なみずみずしい

04

艶肌を作ってくれる。さらに、ソフトマットな仕上が りが好みなら、SPF28PA++ と市販の顔用日焼け止め と遜色ない紫外線カットの効果を持ち合わせた「Silky

01 MOISTURIZING FOUNDATION PRIMER L

02 MOISTURIZING FOUNDATION PRIMER S

03 MOISTURIZING FLUID FOUNDATION

04 SILKY SMOOTH FOUNDATION UV

Smooth Foundation UV」がおすすめ。

30ml SPF18 PA+

30ml SPF 15 PA+

30ml SPF25 PA++

30ml SPF28 PA++

て、今年の夏を思いっきり楽しんで。

乾燥肌にも潤いを与えてくれ

PAUL & JOE の定番化粧下地

水の 代 わりにオレンジフラ

肌にのばしたリキッドがパウ

る化 粧下地。配合された３

の１つ。肌の色をふんわりと

ワー水を 100％使用した、ま

ダーヴェールに変化。リキッ

種のパールが光を美しく反射、

カバーし、顔色をワントーン

るで 美 容 液のようなファン

ドのフィット感とカバー力に、

くすみを消して滑らかな陶器

明るく仕上げ、ナチュラルな

デーション。肌に自然な輝き

パウダーのようなさらりとし

のような肌に導く／ $45

美しい肌を作る／ $45

と透明感を与える／ $54

た使い心地／ $54

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化粧下地とファンデーションを、好みの仕上がりに 合わせて組み合わせることで、化粧水と日焼け止めを 塗ってから化粧をするよりも、圧倒的な時間の短縮が 可能になるでしょう。化粧直しの手軽さや仕上がりの 美しさを実現する、女性の「欲しい」が全て詰まった PAUL & JOE BEAUTE のコスメ。自分に合うものを携え 〈文／玉置采也加〉

PAUL & JOE BEAUTE www.paul-joe-beaute.com

Bathurst Sta.

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ト ロ ント カ フェ 探 訪 記 Vol.

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Le Gourmand

2017 THE BEST COOKIES IN TORONTO Chocolate chip cookie 2017 年の「The Best Cookies in Toronto」に選ばれた人気メニュー。少し温めて、中 にぎっしり入ったチョコを溶かして食べるのがオーナーのおすすめの食べ方／ $2.85

Gateau Basque バターケーキにカスタードクリー ムが入った、素朴でどこか懐かし い味がするフランス発祥の銘菓ガ トーバスク／ $4.25

早朝の 5 時前のスパダイナ通り。まだ人の気配が少 ない大通りで、ぼんやりと明かりが漏れている一軒のカ フェ「Le Gourmand」。まだ街が動きだす前の早い時間

Shibuya Cake オーナーが旅行で東京を訪れた際に、渋谷のカ フェからアイデアをいただいたという、濃厚な口 どけが絶品のガトーショコラ／ $4.25

たちが から明かりが点いている理由は、お店のベーカーたちが ィスリー 早朝にキッチンに入り、その日にお店で出すパティスリー スリー をせっせと仕込んでいるからだ。アメリカのパティスリー 心とし 学校で技術を学んだオーナーのミルトンさんを中心とし サンド ながら、ベーカーたちは常備メニューのケーキやサンド く。７ イッチほか、キッシュなどの一品料理を用意していく。７ ブレッ 時になりカフェが開店の時間をむかえると、まずはブレッ る。そ クファーストを目当てに出勤前の人々がお店に現れる。そ わるメ の後、ブランチ、ランチと訪れる時間によって変わるメ ニューを求めて、アフタヌーンティーの時間まで人足が途 足が途 る声で 絶えることはない。店内は人々の談笑や注文をする声で

Prosciutto, Arugula Pesto, Brie Cheese, Organic Ficelle プロシュートのほのかな甘み、癖の少ないブ リーチーズ、少し苦みのあるルッコラといった 具材が、塩気の効いたオーガニックのバンと 相性抜群。プレスしたての熱々をぜひ／ $8.25

ること いつもにぎわっており、地元の人たちに愛されていること ocolate が伝わってくる。そんな同店の看板メニューは 「Chocolate chip cookie」 。トロントの ベストクッキー として何度 て何度 も選ばれている、トロントニアン折り紙付きの味はぜひ

Le Gourmand

事をしたいという人も、ミルトンさんたちが提供する自慢

152 Spadina Ave Tel：416-866-2127 www.legourmand.com

のパティスリーの数々は、必ずお腹も心も満足させてくれ

営 月∼金  ７：00 ∼ 20：00 ○

堪能したい。ちょっと一息もつきたい人も、しっかりと食

ることでしょう。 〈文・写真：玉置采也加〉

土   ９：00 ∼ 18：00  日   ９：00 ∼ 17：00

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