SEPTEMBER 2017
フ ー ド 情 報 満 載！月 刊 に な り 4 8 P へ！
食事がおいしい季節が到来 今日はどこで何を食べる？
第２金曜日発行
Si Lom Thai Bistro ● 現 地 の 味を彷 彿とさせる本 格タイ料 理 ●
Vol.16 ISSUE.05 www.bitslounge.com RESTAURANT
TAKE FREE
INTERVIEW
TRAVEL
リトルインディアで本格インド料理を
YOSHITAKA MORI
Thunder Bay
Sushi Masayuki
原作者が生み出した世界の中から 絶対に捕えるべき部分を探すんです
伝説の巨人が眠るスペリオル湖畔の町サンダーベイ
Moti Mahal 新進気鋭のシェフと地元のレジェンドが提供する和食体験
Toronto Foodie News 食道楽のためのおいしいニュース
MITSUHITO SHIRAHA この映画をきっかけに日本と 台湾の友好をより深めたい
BEAUTY
TOKYO BEAUTY STUDIO 美と健康と安らぎを提供するエステサロン
Publications Mail Agreement # 40770516
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CONTENTS RESTAURANT
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現地の味を彷彿とさせる本格タイ料理
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Mot Na Son
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Sushi Masayuki
05 15 25 29 34 35
387
04
TRAVEL
INTERVIEW
Si Lom Thai Bistro
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SEPTEMBER 2017 vol.16 issue 5 YOSHITAKA MORI
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家族や友人と一緒に楽しみたい韓国焼肉
EVENT Toronto Foodie News 日系ニュース CANADA NEWS 気になるカナダのビザ＆移民事情 不動産エージェントがつづる
MITSUHITO SHIRAHA
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アジア料理の幸せ
BEAUTY
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トロントに住んでいて、食べる回数がどうしても多く
チ類をつつきながら、 カルビやプルコギが焼けるの
なるのがアジア料理。やはりアジア人の我々の口に
を待ち、ビールやマッコリと一緒にいただけば最高
合う。今回紹介したタイ料理店「Si Lom Thai Bistro」
だ。また、先日モントリオール旅行でベーグルやス
を知ったのは、カナディアンの友人カップル（やは
モークミートを食べまくった挙句、最終日に胃袋が
りアジア系）に誘われたて行ったのがきっかけだっ
欲していたのは寿司だった。 「ここまで来て寿司？」
た。お目当はインスタジェニックなバケツカクテル。
なんて自分でも思いながらも、少し奮発して日本料
外食は大勢で行って、多種類を頼んでいろんな味を
理店で「おまかせ握り」的なものを注文。 日本酒とガ
少しずつ楽しむのがいい。 「大勢で行って楽しい」の
リの組み合わせを堪能しながらしみじみ「日本人で
代表格がコリアンBBQだろう。前菜に出てくるキム
良かった」 と思った。
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TOKYO BEAUTY STUDIO 美と健康と安らぎを提供するエステサロン
Medical English 病院での英語表現 元気をつくるカンタン薬膳 MOMO TEA Harunglish 自分磨きの教科書 為替の仕組み
文＝Kozue
Thunder Bay 伝説の巨人が眠るスペリオル湖畔の町サンダーベイ
この映画をきっかけに日本と 台湾の友好をより深めたい
新進気鋭のシェフと地元のレジェンドが提供する和食体験
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原作者が生み出した世界の中から 絶対に捕えるべき部分を探すんです
Bits Box Inc.
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泥沼国際離婚 日本への架け橋 Classified セレーネ・沙湖の星占い Toronto Cafe 探訪記
Bits Magazine September 2017
3003 Danforth Ave PO BOX 93628 Toronto ON M4C 5R4 Canada 416-964-2599 info@bitslounge.com www.bitslounge.com
PUBLISHER
DESIGNERR
ASSISTANT
Kazu Maruyama EDITOR
Chihiro Segi Yuumi Eda
Kozue Sato
WRITER
Sayaka Tamaki Yumi Asano Asami Aritake Akiko Fujii
Publications Mail Agreement #40770516 ISSN 1911-6527
Publish on September 8th 2017
Saori Tsukahara
掲載記事・写真の無断転載を禁じます。 ⒸCopyright Bits Box Inc. All Rights Reserved.
EVENT
Toronto 注 目のイベント 映画祭やフードフェス、アートフェスが目白押し。涼しくなってきた この時期は、食欲の秋と芸術の秋を五感でフルに堪能しよう。
Toronto International Film Festival SEP 7th - 17th 北米最大規模を誇る国際映画祭が今年も開催。例年、世界各国から 集まった 300 以上の作品が上映されており、世界中のメディアや配給会 社からも大きな注目を集める映画祭だ。日本映画では、蒼井優と阿部 サダヲ出演の『彼女がその名を知らない鳥たち』、是枝裕和監督と福山 雅治の『3 度目の殺人』 、短編部門に選出されている『Signature』、そ して今年のカンヌ国際映画祭にも出品された『光』などが上映予定。各 作品の出演する俳優や監督がレッドカーペットに登場するので、世界中 のセレブ達に会えるこの機会をお見逃しなく。 日 時：９月７日（木）∼ 17 日（日） 場 所： トロント市内参加場所各所 入場料： 25 歳以下＄10 ∼、一般＄18 ∼ （日程や映画、パッケージにより異なる） 連絡先：1-888-599-8433、416-599-8433、 customerrelations@tiff.net サイト： tiff.net © Photos Courtesy of Film Reference Library
JAPANESE FILMS
日本映画界からノミネートした 4 作品がこちら。日本公開前の作品や海外映画祭に出品された話題作を鑑賞しよう。
© 2017 "Birds Without Names" Film Partners
彼女がその名を知らない鳥たち
光
３度目の殺人
Signature
監督：白石和彌 出演：蒼井優、阿部サダヲ、松坂桃李 ほか
監督：河瀬直美 出演：永瀬正敏、水崎綾女、神野三鈴 ほか
監督：是枝裕和 出演：福山雅治、役所広司、広瀬すず ほか
監督：近浦啓 出演：Lu Yulai,、Tim Ellrich、太田緑ロランス ほか
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EVENT
Toronto Oktober fest Sep 29th - 30th 少し涼しくなった秋空の下、トロントでドイツの雰囲気を感じられ るビールイベントが開催される。200 年以上の歴史を誇るドイツ のミュンヘンで始まった伝統的な祭りに影響を受けたトロントオク トーバーフェストでは、本場ドイツはもちろん、ヨーロッパ各地の ビールやフード、また会場内ではダンスや音楽などのイベントも目 白押し。おいしいをビール片手に、仲間達と陽気に楽しい時間を 過ごせること間違いなしのイベントだ。 日 時：９月 29 日（金）∼ 30 日（土） 場 所： Ontario Place（955 Lake Shore Bld W.） 入場料： ＄20 ∼ 75（開催日やプランにより異なる） 連絡先：info@torontooktoberfes.ca サイト： torontooktoberfest.ca
※ サイトからチケット購入時にクーポンコード 「BITS」を入力すると＄５割引で購入可能
Queen West Art Crawl 06
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SEP 23rd - 24th Trinity Bellwoods Park で 200 人以上の芸術家や職人が集う野外芸術イベント
日 時：９月 23 日（土）∼ 24 日（日）11:00 ∼ 18:00
が行なわれる。各アーティストが出店しているので、直接作品の説明を聞いたり、 場 所： Trinity Bellwoods Park（790 Queen St W.） 話をしながら作品を購入することも可能だ。またパーク内には、トロント市内
入場料： 無料
の人気店が参加するフードエリアやキッズエリア、パフォーマンスエリアなども
連絡先：647-717-0747、info@queenwestartcrawl.com
あるので、家族と一緒にゆっくりと楽しみながら周るのもオススメ。お気に入
サイト： queenwestartcrawl.com
りの作品を見つけに足を運んでみてはいかがだろうか。
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EVENT AUG 28th - Oct 8th
EDIT EXPO for Desigh, Innovation And Technology 巨大な敷地を誇るユニリーバ石鹸工場で、テクノロジーの 進化や技術革新をテーマとしたイベントが 10 日間に渡り開 催。現代アートデザインやイノベーション、最先端技術に関 するディスカッションや講演、ワークショップなどがイベン ト全体を通して行われる。最新のデザインやテクノロジー が体験できる、またと無い機会となるだろう。 日 時：９月 28 日（木）∼ 10 月８日（日） 場 所： Unilever Detergent Factory（21 Don Rd.） 入場料： 一般＄15 ∼、学生＄10 ∼、12 歳以下無料
Nuit Blanche Toronto
連絡先：inquiries@dx.org サイト： editdx.org
AUG 16th - 17th
Food Truck Festival Ontario オンタリオ州の人気フードトラックが大集結。普段トロント ではお目にかかれないフードも多数登場予定だ。アイスや ドーナッツ、ハンバーガーやピザまで、各店の趣向を凝ら したフードが盛りだくさん。会場内では早食いコンテストな ども行われ、毎年多くの歓声と笑顔に包まれるイベントだ。 お腹を大いに空かせて、仲間達と出かけてみては。 日 時：９月 16 日（土）、17 日（日）13:00 ∼ 21:00 場 所： Sherbourne Common（61 Dockside Drive.） 入場料： ＄25
SEP 30th
連絡先：info@ftfo.ca サイト： foodtruckfest.ca
一夜限り、トロントの街が巨大なミュージアムに大変 身。日没と同時に開始され、翌朝の日の出までの間、 町中で様々なイベントが開催される。現代アートを中
SEP 24th
心にビルを使った光と音楽のアートやダンス、観客 参加型のアートなどが楽しめる芸術を愛するトロント ならではの街をあげてのイベントだ。この日は TTC も
The Word On The Street
夜通し運転しているので、トロントの夜空の下、アー
カナダ最大級の文学の祭典がやってくる。ベストセラーか
ト鑑賞を楽しんでもらいたい。暖かい上着をお忘れ
ら専門書まで様々なジャンルのカナダの書籍や雑誌が勢ぞ
なく。
ろいするので、読書好きはもちろん、普段あまり本を読ま
日 時：９月 30 日（土）日没∼夜明け
ない人でも興味深い一冊にきっと出会えるはずだ。著者に
場 所： トロント市内参加場所各所
よるトークショーや展示、読み聞かせ、ワークショップも行
入場料： 無料
われる。入場料も無料なので、気軽に足を運んでほしい。
連絡先：nuitblancheTO@toronto.ca
日 時：９月 24 日（日）11:00 ∼ 18:00
サイト： nbto.com
場 所： Harbourfront Centre（235 Queens Quay W.） 入場料： 無料 連絡先：416-795-4330、word@lethlib.ca サイト： thewordonthestreet.ca
SEP 15th - 23rd
SEP 21st -30th
SEP 30th
Toronto Beer Week
The Lights Festival Toronto
JFL42
トロントのクラフトビールを盛り上げるために始まったこ
願いや夢、メッセージをランタンに書いて、トロントの夜空
10 日間にわたってトロントの街が笑いの渦に飲み込まれる。
のイベントは今年で８回目を迎える。今年は９日間に渡り、
へ打ち上げるというイベントが開催。アメリカやカナダ各地
今年は Netflix で話題のビル・バーや Podcast で驚異のダ
75 店舗以上のバーや 35 か所以上の醸造所が参加予定。実
で行われている同フェスティバルは、歌とダンス、フードを
ウンロード数を叩き出した、女性コンビのマイ・フェイバリッ
際に街中のお店を散策して、お気に入りのビールを探して
楽しみ、フィナーレに各々がメッセージを描いた数千個の
ト・マダーなどの人気コメディアン42 組が参加予定。 コメディ
みるのもオススメだ。さらに期間中にはイベントもあるの
ランタンを一斉に夜空に上げる。その幻想的な光景はまさ
ショーに加え、Q&A セッションや Podcast の放送などもあ
で、公式サイトで確認してから出かけてみよう。
に絶景。家族や友人、大切な人と一緒に体験してほしい。
り、人気コメディアンを生で見れるこの機会は見逃せない。
日 時：９月 15 日（金）∼ 23 日（土）
日 時：９月 30 日（土）15:00 ∼ 21:00
日 時：９月 21 日（木）∼ 30 日（土）
場 所： トロント市内参加場所各所
場 所： Osweken speedway
場 所： トロント市内参加各所
入場料： 無料∼（会場やイベントにより異なる）
（1987 Chiefswood Rd. Ohsweken）
入場料： ＄25 ∼ 299
連絡先：troy@torontobeerweek.com、
入場料： ＄38 ∼ 55USD
連絡先：info@jfl42.com
gabriel@torontobeerweek.com
連絡先：info@thelightsfest.com
サイト： www.jfl42.com
サイト： torontobeerweek.com
サイト： thelightsfest.com
※各イベントの開催日時などの情報は9月1日現在のもので、変更される可能性があります。お出かけ前にウェブサイトなどでご確認ください bits September 8 - October 12 2017
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Flavour of the month
Restaurant
Pla Pae Sa 丸ごと揚げたホワイトバスと野菜がたっぷり と乗ったダイナミックな一品。オレンジベー スのピリ辛ソースとの相性抜群／＄23
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Si Lom Thai Bistro 現地の味を彷 彿とさせる本 格タイ料理
カ
ナダでも特にオンタリオ州は同性
ほど絵になる仕上がりで、特に女性客から大好
愛者に対して寛大で、同性カップル
評。ビールベースのものから、ウイスキー、ワ
の結婚も認められている。当然トロ
イン、カクテルなど多くのアルコールが楽しめる
ントはLGBTの人口も多く、その中心地となって いるのが「チャーチストリート」である。シンボ
ので友達同士でシェアするのがオススメだ。 ビーガ ン向 けの「Pad Kraprow Vegan」 は、
ルのレインボーカラーのフラッグや建物や道路
タイ米の最高級品とも言われるジャスミンライ
までもがレインボーカラーに染まったこのスト
スを使用。唐辛子とバジルの風味が相まったそ
リートは、バーやクラブだけではなく、レストラ
の香りは私たちの食欲を掻き立て、思わず食べ
ンやカフェも多く、常に人々の活気と笑い声が溢
る手が止まらなくなるほどだ。スパイシーな本
れるエネルギッシュなエリアでもある。
場タイの味だが、辛いのが少し苦手な人は辛味
本格タイ料理が食べられると話題の Si LOM
ビーガンメニュー。揚げたプロテイン とバジル、唐辛子をよく混ぜて食べる。 辛さのレベルは変更可能／＄15
を抑えて注文することも可能となっている。
は、今年の春にオープンしたレストランだ。店
おいしい料理もさることながら、気さくな接
名はタイ・バンコクで有名なシローム通りが由来
客はついまた通いたくなってしまうほど居心地
している。この通りはたくさんのお店や屋台な
が良い。お酒も飲んでワイワイと楽しみたい方
どが並び、いつも地元の方や多くの観光客で賑
は、ぜひ一度足を運んで頂きたい。
わっており、どこかこのチャーチエリアに似てい
Pad Kraprow Vegan
〈文／塚原さおり〉
るとオーナーのトムさんは言う。店内の壁には タイの国技ムエタイの絵や宮殿をイメージした 煌びやかな絵が描かれ、まるで現地に遊びに来
Beer Plus Rita
たかのような雰囲気だ。 タイ料理といえば、ガパオライスやパッタイ、 トムヤムクンなどが日本人には馴染みのあるメ
バケツにコロナビールとフ ローズンレモネード、テキー ラが入ったドリンク。見た 目も可愛らしくフォトジェ ニックなメニュー／＄15.95
ニューだが、今回はタイの家庭料理として有名な 「Pla Pae Sa」を紹介しよう。頭まで丸ごと揚げ たホワイトバスの上に白菜やクレソンなどの野 菜が乗っていて、食べる直前にオレンジベースの スパイシーソースを全体にかけていただく。こ の料理は、タイのホームパーティなどでよく出さ れるらしく、魚型の銀の皿に盛り付けるのが定 番だという。魚を包むサクサクの衣は、時間が 経つにつれソースの旨みを吸い込み、最初と最 後で違った食感と味を楽しむことができる。
Si Lom Thai Bistro
同 店 の イチオ シメニュー は「Boozy Slushy Bucket」というバケツに入ったドリンク。タイで は人が多く集まるパーティのときに、バケツで 大量のドリンクを作る風習があり、それを少し アレンジして提供している。カラフルな色合や
534 Church St Tel：416-515-0888 Web：Silom.ca 営 月∼木 11：00 ∼ 22：00 ○ 金 11：00 ∼ 23：00 土 12：00 ∼ 23：00 日 12：00 ∼ 22：00
Thai ai Ice Tea オレンジ色のタイ伝統 のタイ伝統 の紅茶。とにかく甘い とにかく甘い のが特徴だが、やみつ だが、やみつ きになりリピートする人 ピートする人 も多いと言う／＄4.50 う／＄4.50
可愛らしい装飾は、思わず写真に収めたくなる
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Flavour of the month
Restaurant
Mot Na Son 家族や友人と一 緒に楽しみたい韓 国 焼 肉
2
ィンチ駅周辺にある、トロント第２のコ
フ
リアンタウンは韓国料理の激戦区。13 年前にオープンした「Mot Na Son」は、
トロントのコリアンファミリーや留学生たちにも人 気の家族経営のレストランだ。早速料理をオーダー し、料理を待っているとサイドディッシュとしてオイ キムチとカクテキが出された。味に深みがあり、複 雑なスパイスの香りが美味しい。これは他の料理に も期待できそうだ。メインのBBQはコンロにセット されたUFOのような円形の鉄板に肉を乗せ、自分で 焼いて食べるスタイル。ポークは見ただけで素材の 良さが分かる様な綺麗なピンク色。日本の焼き肉に 比べて身が厚い。まずは鉄板を充分に温め、天板の 上に肉を並べる。そして、箸を使って１つ１つの肉を 何度もひっくり返し続け、表、裏だけではなくサイド も忘れずに焼く。箸を上手く使いながら焼きたい面 を鉄板に押し付けて、しばらくそのまま止めておこ う。肉の各面に少しきつね色の焦げ目が付いて来た あたりがベストな食べごろだ。鉄板は、溶け出した 脂が下に流れ落ちるような設計になっている。余計 な脂が焦げ付いたりもしないし、綺麗な鉄板の上で 焼き肉が楽しめるのが嬉しい。肉の旨みのみを味わ
Grill Pork Belly BBQ
うために、シンプルに最低限のタレで食べても、韓 国スタイルに野菜やサイドディッシュと一緒にアレ ンジして食べてもいいだろう。メニューの種類も豊
シンプルに胡麻油 & 塩ダレで。韓国風 にコチジャンとサンチュで。辛いもの 好きなら唐辛子やキムチと食べるのも オススメ／ $36.99
富で、肉やシーフード、野菜をバランス良く使った韓 国の伝統的家庭料理が存分に楽しめる。グループ向 けには食事と飲み物のお得なセットもあるので、家 けに 族や 族や仲間と連れ立って訪れてみては。
Mot Na Son
Grilled Mackerel 脂が乗ったジューシーな焼きサバは、ご飯のおかずや お酒のアテに最適な一品／ $14.99
Seafood Pan Cake in Korean Styie 海の幸がたっぷりの海鮮チヂミ。何もつけなくても おいしいが、お好みで調味料を付けて味のバリエー ションを楽しめる／ $14.99
5374 Yonge St. Tel：416-222-1170 営 月水木 11：00 ∼翌 1：00 ○ 火 17：00 ∼翌 1：00 金 • 土 11：00 ∼翌 2：00
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Flavour of the month
Restaurant
Omakase Sushi 日替わりの鮮魚で握る、旬を味わえる寿司 ／おまかせ懐石（＄80）に含まれる
Sushi Masayuki
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新 進気鋭のシェフと地 元のレジェンドが 提 供する和 食 体 験 ンタリオ州南部の都市、バーリントンの
オ
ているというから驚きだ。
クィーンエリザベスウェイから少し離れ
寿司と会席料理の両方が味わえるという、贅沢で忘
た場所にある「Sushi Masayuki」は、
れられない体験ができる「Sushi Masayuki」。ナイ
オークビルの有名和食レストラン「Myeレストラン」
アガラ地区を旅行する際にバーリントンに立ち寄っ
で10年以上シェフを務めていた、高部正行さんが
て、ぜひ足を運んでほしい。
オーナーを務めるお店だ。ここでは、豊かな経験で 培った技術を生かして握る美しい寿司の数々を、落 ち着いた雰囲気の中でゆっくりと堪能することがで きる。寿司のネタは日本から取り寄せているとのこ とで、繊細な味の鮮魚の柔らかさと歯ごたえのバラ ンスは絶妙だ。日替わりの鮮魚を使ったおまかせ料
Seasonal Appetizers
理やセットメニューなども楽しむことができる。さら に、寿司以外にも懐石料理もいただけるとのことで、
地元の市場で手に入れた地元産の 旬な食材を使って作る前菜 ／おまかせ懐石（＄80）に含まれる
その繊細で味わい深い食体験を求めて遠方から足 を運ぶ人が多いのだそう。 オンタリオ南部では珍しい伝統的な懐席料理を提 供するのは、シェフの岡田毅さんだ。岡田さんの織 り成す細部まで気を配った小鉢料理の数々は、ま さに芸術作品だと言えよう。まずは毎朝地元の市 場を訪れ、旬の食材を見て回りゼロからその日のメ ニューを作ることから始まるという。そうやって手に 入れた季節ごとの旬でおいしい食材は、確かな技術 によって繊細な料理へと変身する。細切りのキュウ リで結ばれた卵焼きの小包みをひとたび食べれば、 中からきのこや季節の野菜が口の中にいっぱいに広 がり、シンプルに見えるサラダの野菜も、理想的な 食感になるように寿司職人の基本に則って処理され
Sushi Masayuki 2180 Itabashi Way, Burlington tel：905-336-0030 sushimasayuki.com
Tempura 軽くサクサクとした食感が特徴的な エビと野菜の天ぷら ／おまかせ懐石（＄80）に含まれる
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PABLO
2017 Aug. 24th
Cheesetart Canada 大阪発のチーズタルト店Pabloが カナダに待望のグランドオープン
O U R TA R T S
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02
04 01
01
Freshly Baked Cheese Tart
02
Matcha
03
Chocolate
04
／＄14.99
／＄16.99
大阪生まれのチーズタルト「Pablo
ダ独自の限定メニューも考案中とのことで、そち
Cheesetart Canada」は2011年の誕
らの登場も楽しみに待ちたい。
生以来、日本全国にて39店舗を展開
／＄＄16.99
している焼きたてチーズタルト専門店だ。日本の
Premium Cheese Tart
みならず、韓国やマレーシア、インドネシアやタ
／＄24.99
イ、フィリピンといったアジア圏にもお店を構え る人気店が、待望のカナダ上陸を果たした。
※１人につき１個のみ購入可能
８月18日のオープニングイベントの際には、先着 150人に無料でチーズタルトが提供されるとのこ とで、長蛇の列が見られた。中には開店の４時
L O C AT I O N
間前並んでいたという強者もおり、人々は行列
オープニングイベントでは、トロント市 議 員の
に参加しながらトロントの新たなホットスポット
クリスティン・ウォンタムさんや、日系 文化会
の登場を温かく歓迎しているようだった。
館のアドバイザーであるシド池田さん、Pablo Cheesetart CanadaのCEOを勤めるケン・リュウ さん、そして日本からPabloのCEO嵜本将光さん らが参加し、テープカットなどを行なった。また、 トロント店のマネージャーを勤めるヒューゴさん は日本で同チーズタルトの作り方を工場で学び、 情熱を持ってトロントでの展開に取り組んでい るとのことだ。
Pablo Cheesetart Canada 114 Dundas St W. Tel：416-591-8868 Web：pablocanada.com 営 毎日 10：00 ∼ 22：00 ○
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店内はイートインが可能で、スムージーやコー トロントのPabloは日本の味により近づけるよう
ヒー、ソフトクリームなども提 供している。
に思考錯誤し、ワンコンディションのみを販売し
「Pablo Cheesetart Canada」はトロントの新た
ている。オリジナルと抹茶、チョコレートの３種
な人気スポットとして、これからも連日行列が絶
類に加え、プレミアムチーズタルトもあり。カナ
えない場所となるに違いない。
2 メイド・イン・トロントにこだわる 絶品のコーヒーを飲むならここ Sam James Coffee Bar トロントに展開する「Sam James Coffee Bar」の 5 店舗目となるチャイナタウン店は、2017 なるチャイナタウン店は、2017 年 5 月にオープン。 メタリックな店内はクールでスタイリッシュな印象。３年前よりコーヒーの自家焙煎を始め、ローストコーヒーは りコーヒーの自家焙煎を始め、ローストコーヒーは メイド・イン・トロントというこだわりぶりだ。カウンターに並ぶパンやスイーツは友人の経営するベーカリーか ら毎日焼きたてを仕入れているという。カプチーノとクロワッサンの組み合わせが朝食に最適だろう。
Sam James Coffee Bar 241 Spadina Ave Web：www.samjamescoffeebar.com
1 一日中過ごしても飽きない センスの光るカジュアルフレンチ Cafe Cancan スパダイナ駅から徒歩 5 分ほどの「Cafe Cancan」は、アレンジ
3 芳醇な香りの チャイを片手に おいしい料理で充実のひと時を Elchi Chai Shop
メニューが魅力のフレンチビストロ。ブランチからディナーまで幅
店名の通りこだわりのチャイが自慢のお店「Elchi Chai Shop」 。
広いシーンで楽しめる。ディナーにはフォアグラを使用した料理、
姉妹で営む同店は、決して広くはないものの居心地は抜群。
デザートに手作りのエクレアも魅力的だ。店内は、花柄の壁紙や
店内は午前中から多くの人々で賑わう。リッチな味わいのチャ
爽やかなグリーンのソファが女性心をくすぐる。パティオも併設さ
イは、ホットはもちろんアイスもおすすめだという。チャイと
れており、オリジナルカクテルを飲みながら優雅なひとときを過
の相性が抜群のフードメニューも充実している。チャイを片
ごすのも良さそうだ。
手に濃密なひと時を過ごせること間違いなしだ。
Cafe Cancan 89 Harbord St. Tel：647-341-3100 Web：www.cafecancan.com
Elchi Chai Shop 130 Harbord St. Tel：416-551-7864 Web：www.elchichaishop.com
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ジャークチキンとレッ と ドストライプで プ 本場ジャマイカの雰囲気を楽しもう AF1 Caribbean Canteen 半年前にカレッジ通りにオープンしたジャマイカンレストラ ンがこちら。店内に入ると、壁一面にスピーカーが埋め込 まれ、レゲエが鳴り響く様子はこれぞジャマイカといった雰
小スペースで丁寧に作られた一杯 忙しい朝でも行きたいコーヒー店
囲気。料理はもちろんジャークチキンが一番人気のメニュー
The Nugget
やジャークポークなど、食欲をそそるカリビアン料理が味
Bits 読者限定のクーポンで Oktoberfest に出かけよう
わえる。
Toronto Oktoberfest
AF1 Caribbean Canteen 596 College St. Tel：647-340-3924 Web：caribbeancanteen.ca
ドイツ発 祥 のビールの 祭 典「Oktoberfest」
店の外壁を彩る鮮烈なグラフィティが目をひく。そのおか げで存在感は抜群だが、ごくごく小さなスペースで営まれ るコーヒーショップが「The Nugget」だ。午前中に開店す
だ。香り高くスパイシーでジューシーなチキンにかぶりつ き、レッドストトライプで流し込もう。ほかにもラムカレー
が９月 29 日と 30 日にかけて、ここトロント
る同店では、エスプレッソやアメリカーノ、ラテなどシンプ
で開催される。ビールを飲みながら陽気な
ルな品揃えながらも、こだわりのコーヒーを取り揃えてい
時間を過ごせる同イベントに足を運ぼうと
る。店主に話を聞けば、アイスメニューもおすすめなのだ
思っている人に朗報。チケットを公式サイ
そう。 「The Nugget」のコーヒーを目覚ましにして、充実し
トにて購入する際に、チケット購入画面の
た１日をはじめてはいかが？
Coupon Code の欄に「BITS」と入力すれば、
The Nugget 761 Dundas St. W www.instagram.com/_thenugget
＄５割引でチケットの購入が可能となる。浮
野菜が好きなら 足を運んでほしい おしゃれな店内で食す ヘルシーフード Koek Koek
いたお金で、より多くのビールやフードを味 わおう！
Toronto Oktoberfest Ontario Place（955 Lake Shore Bld W.） Web：torontooktoberfest.ca ※Coupon Code：BITS
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野菜をこよなく愛する人々にぜひとも訪れてもらいたいのが 「Koek Koek」。ヤング通り沿いにオープンしたばかりの店内 に入ると真っ先に目に入るショーケースの中には、見た目も 楽しい料理の品々が並ぶ。朝食やランチにぴったりのサラ ダボウルをはじめとした、新鮮な野菜料理が楽しめる。タ イ風味など多様なの味付けが用意されているのもうれしい。 開放感あふれるおしゃれな空間で、 こだわりの野菜を味わっ てもらいたい。
Koek Koek 2685 Yonge Street Tel：416-901-0209 Web：www.koekkoekfood.com
人気ラーメンレストランの 2 号店が ブロードビュー駅近くにオープン Ryus Noodle Bar ブロードビュー駅 からすぐ近く、 人 気ラーメン店「Ryus Noodle Bar」の 2 号店が待望のオープン。清潔な印象の店 内には、カウンター席のほかにも多くのテーブル席がならび、 家族や友人と一緒に格別の味を楽しめる。同レストランの ファンはもちろん、新しいロケーションでアクセスが便利に なったという方も早速足を運んでみてほしい。期間限定メ ニューも用意しているようなのでそちらも要チェック。
Ryus Noodle Bar 786 Broadview Ave. Tel：647-344-9306 Web：ryusnoodlebar.com
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黒炭を使ったケーキや ジェラートが新登場 Millie Creperie 日本式のクレープやケーキが人気の、ケン ジントンマーケットにあるクレープショップ 「Millie Creperie」 。レギュラーメニューの抹 茶クレープケーキやマンゴージェラートな どが人気だが、この秋の限定メニューとし て、チャコール味のジェラートやケーキ、チャ コールジェラートを使用したパフェなど、黒 炭風味のデザートが販売中だ。ココナッツ がベースとなった、甘さ控えめのこだわりの 味をぜひお試しあれ。
Millie Creperie 161 Baldwin St Tel：416-977-1922 Web：torontooktoberfest.ca
落ち着いた雰囲気の中で、厳選されたアルコールと食を寛ぎながらお楽しみください
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Featured Distination
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Thunder Bay Ontario, Canada 伝説の巨 人が 眠るスペリオル 湖 畔の町サンダーベイ
ネイティブカナディアンの伝統が色濃く残る土 地 オンタリオ州北西部の主要都市サンダーベイは、
ウヒ材を集めて組立てるネイティブカナディアン独
点在するメサの中でもう一つの際立った存在が、
北米五大湖の中でも最大の面積を持つスペリオル
自のカヌーづくりに若い世代が挑戦し、再び学び継
サンダーベイ市街の南側にそびえるマウント・マッ
湖に面した町。スペリオル湖から大西洋まで続くセ
がれている。
ケイ。古くからオジブウェ族が儀式を行っていた聖
ントローレンス海路の港があり、カナダ西部から東
スペリオル湖畔で最も大きな人口 12 万都市のサ
なる山で、周囲は現在もファーストネーションの居
部へ運ばれる貨物の重要な中継基地だ。ネイティブ
ンダーベイだが、周囲にはせわしない日常を忘れさ
住区だ。傍には展望台があり、熟練の植木師が整
カナディアンの伝統が色濃く残り、 「カナダのセブン
せてくれる悠久の時間が流れる。その代表的な場所
えたような端正な姿のマッケイ山を、絶好の場所か
ワンダーズ」の１位に選ばれた圧倒的な自然を誇る
が、サンダーベイの東側に伸びるシブレー半島のス
ら眺められる。紅葉シーズンになると、マウント・マッ
一方で、フィンランド系の移民が多く、北欧文化が
リーピング・ジャイアント州立公園。てっぺんが平
根付いているのも特徴的。メープル樹林が広がる野
たいテーブル状の山や丘陵「メサ」の景観がこの地
生の大地は、紅葉シーズンに美しさのピークを迎え
域の特色で、スリーピング・ジャイアントは巨人が
る。
横たわったように見える独特のメサのシルエットか
オンタリオ湖のおよそ 4.3 倍もあるスペリオル湖
らその名がつけられた。オジブウェ族の伝説による
は、世界最大の淡水湖。17 世紀にフランス人探検
と、巨人精霊ナナボーゾが彼らに半島の先にある銀
家によってスペリオル湖と名付けられたが、それ以
鉱山の島シルバー・イスレットの場所を教えてくれ
前からネイティブカナディアンのオジブウェ族から
たが、その場所を白人の開拓民に知られてしまった
オジブウェ・ギッチー・グミー（オジブウェの大いな
ためナナボーゾは岩になってしまい、以来スリーピ
る海）と呼ばれ、彼らを含むファーストネーション
ング・ジャイアントとして姿を残しているという。80
の人々の生活拠点だった。その伝統的な暮らしぶり
キロメートル以上におよぶトレイルコースにはメサ
は今に伝えられており、折りにつけ触れることがで
の上からスペリオル湖を見下ろす絶景スポットがあ
きる。たとえばかつて湖を旅する際の大切な足だっ
り、今年は 10 月 10 日までキャンプも可。眠れる巨
たカヌー。サンダーベイでは近年、樺の木の皮やト
人の懐ではどんな夢が見られるのだろう。
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Featured Distination
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フィンランド系移 民の文 化に触れる ケイのメープル林は絵の具を広げたパレットのよう に緑・黄色・赤のグラデーションに染まる。その姿 が麓を流れるカミニスティキア川に映って、一年の うちで最も彩り豊かな景色が一面に広がるのだ。 サンダーベイで紅葉を巡るなら、ダウンタウンを 縦断してウィメット・キャニオン州立公園も鑑賞し よう。スリリングな断崖渓谷と赤く染まった樹海が、 他に類のないコンビネーションを見せてくれる。道 中、テリー・フォックスの銅像のある展望台にも立 ち寄りたい。スペリオル湖やスリーピング・ジャイア ントの大パノラマと、サンダーベイでラスト・ランを 迎えたカナダの英雄フォックスの姿が溶け合う感動 的な場所だ。 ところでサンダーベイのダウンタウンに戻ると目 に入ってくるのが、スカンジナビアンレストランや 北欧式サウナ店。150 年ほど前、森林産業に従事 するためにサンダーベイに渡ってきた北欧の人々は、 気候や風土が似たこの土地にそのまま住み続け生 活を営んできた。特に多いのがフィンランド系移民 で、ここにはフィンランド本国外で最大のコミュニ ティがあるという。何代にも渡る彼らの文化に触れ たければ、ベイ通りのフィンランディアン・クラブこ とフィニッシュ・レイバー・テンプルへ。1910 年に
の名前を見ていると挑戦してみたくなる。
開館したこの文化会館には同じく約 100 年の歴史を
その他のサンダーベイらしい食べ物といえば「ペ
持つレストラン「ザ・ホイト」が入っており、開店以
ルシャン」。ピンク色のアイシングが厚くたっぷり塗
来町のシンボル的存在だ。労働者達にリーズナブル
られたシナモン風味の渦巻きドーナツで、アイシン
で家庭的な料理を提供する目的でオープンしたザ・
グはいちご風味なのか ? それともラズベリー風味な
ホイトの名物メニューは、フィンランド式パンケー
のか ? としばしば議論を呼び起こす。スーパーや製
キ。お皿いっぱいに広がる薄くてもっちり香ばしい
パン店にも並ぶサンダーベイヤー達のソウルフード
パンケーキを朝食にと、週末には行列ができるほど
で、こちらも朝食に人気の一品だ。ペルシャンの創
の人気ぶり。パンケーキ以外の様々なフィンランド
始者がオープンした専門店「ヌッチズ・ベーカリー」
料理も揃っており、メニューに並ぶフィンランド語
と「ザ・ペルシャンマン」は町に数軒の店舗がある ので、元祖の味を訪ねてみたい。 そして北オンタリオの料理といえば、湖畔での ショア・ランチ。ピッカレルなど白身魚にお手製の 衣をつけ、大きな鉄鍋で揚げたフィッシュフライに かぶりつく。大自然のテーブルで味わうショア・ラン チは、どんな高級レストランもかなわない贅沢なご ちそうだ。 〈文／金沢知子、写真／オンタリオ州観光局〉
More Info. ▶ オンタリオ州観光局 HP（日本語） www.ontariostyle.com/thunder ▶サンダーベイ市観光局 HP（英語） www.thunderbay.ca
Person of this month
Interview
｜ 映画監督
YOSHITAKA MORI
森義隆 ｜
原 作 者が 生 み 出した世 界の中から 絶対に捕えるべき部分を探すんです い や、できれ ばもっと早く撮りたかったんですよ （笑）。やはり、資金集めや脚本を練る作業に時間 がかかったんですよね。ただ、８年かかったからこそ こういう映画になったと思います。早々とお金を集め て３年で撮っていたら、また違う内容の映画になっ てたのかなと。例えば、29歳で亡くなる人間の話を 30歳の時に撮っていたら、もっと違う視点になって いた。時間がかかったことによって、僕自身の村山聖 に対する視点が確実に変化しました。その部分も含 めて、映画の根っこの部分にはドキュメンタリー性が あると感じています。 トロント日本映画祭に出品された映画『聖の青春』
ていました。2008年に『ひゃくはち』で映画監督の
は、29 年という短い生涯のすべてを将棋に賭けた
デビューをし、再び映画に挑戦しているという流れ
―８年間で森さん自身に大きく影響を与えた出来
将棋棋士である村山聖さんの生き様を描いた作品
ですね。
事はありましたか？ １番大きかったのは、子どもが生まれたことですか
だ。大崎善生さんによるノンフィクション小説が原 作である同作品の映画化を手がけたのは、映画監
―ドキュメンタリーと映画は制作面においてどのよ
ね。この映画は「死」を扱う映画ですが、僕は死ぬの
督の森義隆さん。過去に『宇宙兄弟』の映画化など
うな違いがありますか？
が本当に怖いタイプだったんですね。絶対死にたく
も行ってきた森さんは、TV 番組などでドキュメンタ
それはもう、全く違いますね。ドキュメンタリーは台
ない、誰かを突き落としてでも生き残ってやろうとい
リー作品の演出を務めてきたという経歴を持つ。 『聖
本通りにはいかないのが醍醐味でもあります。です
うタイプでした（笑）。それが、子どもが生まれて初
の青春』の映画化にあたり、構想から実に８年の年
から、常に台本を書き換えていくような作業だと思
めて「この子が死ぬか僕が死ぬかを選べと言われた
月を経て実現したとのことで、そこに至るまでの道
うんですよ。例えば、インタビューもドキュメンタリー
ら、僕が死のう」と思えるようになったんですね。自
のりと映画に込めた思いになどをうかがった。
の１つだと言えます。相手の答えが読めないし、会話
分が本当に守らなきゃいけない、自分の命よりも優
の流れも読めないところが、面白さであります。逆に
先しなければいけない命が生まれたことがすごく衝
―監督の経歴として、そもそもはドキュメンタリー
ドラマは台本が決まっていて物語の結末も見えてい
撃的でした。 「人はこういう風に変わるんだな」と思
の制作から始められたとのことです。映画制作にシ
るので、それを組み立てて再現していく作業になりま
い、村山聖の親の気持ちも分かった。そういう出来
フトしたきっかけを教えていただけますか？
す。ドキュメンタリーにおける台本は、いつでも捨て
事が、映画に影響したのではと思いますし、８年か
実は、学生時代に趣味で自主映画を作っていまし
られる設計図という感じなので、その発想はおそら
かった意義だったりするのかなと。何よりも、時間が
た。役者を目指していた時期も少しだけあったこと
く映画制作にも影響しているかも知れません。
かかったからこそ、松山ケンイチ君という役者が現 れたと思っています。
から、演劇の演出も行っていました。卒業後はTVの ドキュメンタリー番組をたくさん作っている制作プ
―『聖の青春』は８年かけてようやく出来上がった
ロダクションに入社したんですね。そこで８年ほど、
とのことですね。これも、作り方としてはドキュメン
―松山ケンイチさんは、どのようなきっかけで配役
ドキュメンタリーや情報番組を中心にTV番組を作っ
タリーに近かったのでしょうか？
されたのでしょうか？
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何人もの候補が居る中で、松山君自身がこちらに手
えるべき部分を探しました。作家自身が潜り込んで
を上げてくれたんです。彼が自分の中で「俳優として
探したテーマをもう一回探す。それができれば、作家
やりきる役を見つけたい」という時期だったそうで
を裏切ることにはならないのではと思いました。汲
す。そんな中で、いろんな原作を漁って役を探してい
み取ったふりをするのではなく、本当に見つかるまで
たらしいんですね。彼が『聖の青春』の原作に行き
探すんです。作家が努力して探し当てたテーマを、な
当たり、 「これを映画化したい！」と原作サイドに聞
んとなく探したつもりでいるのはダメなんです。
いたら「ある人たちが動いてるよ」と聞いたらしく。
Toronto Japanese Film Festival 第 六 回トロ ント日 本 映 画 祭
それで、松山君からこちらに申し出が来たんです。こ
―では、映画監督として幸せを感じる瞬間とは？
ちらからオファーする前に、向こうから来たという、
お客さんが作品から少しでも人生のヒントや影響を
ちょっと運命的な出会いだったような気がします。
受けてくれたり、映画を見ている時間がその人にとっ
聖の青春 Satoshi
-A Move for Tomorrow-
て大事だったということが伝わってくると、すごく嬉 ―そういうことは、良くあることなんですか？
しいです。
なかなか無いですね。お互い知らないで動いていた のが、タイミング良く一致したという。村山聖役をこ
―それは、TVのドキュメンタリー番組を作っていた
ちらから選んでいたら、こういう映画にはならなかっ
頃から変わりませんか？
たと思います。松山君が自分を燃やし尽くそうという
TVの制作では掴めなかった幸せなんですよね。TV
思いで乗り込んで来てくれたことが、映画にすごく大
はお客さんの顔が全く見えない作業だから、映画に
きな影響を与えたんじゃないかな。
シフトしたということもあります。今回もトロント日 本映画祭の会場で直接お客さんの顔を見ることが
―今回、ノンフィクション小説の実写化にあたって
できます。お客さんからの反応が伝わってくること
どのような工夫を凝らしましたか？
が、映画を作る原動力になっていると思いますね。
今回の場合は、村山聖以外の登場人物が全員存命
〈インタビュー／佐藤梢〉
で、村山聖だけが居なかった。ですから、村山聖以 外の全員に会って、とにかく取材をしましたね。取材 をしたものをそのまま描くのではなく、ヒントを得て 作品の中に込めていきました。村山聖に対する印象 は、全員違うんですよね。 「どんな人だったのか？」 にかかる答えが異なり、そこが彼の面白いところでし た。それから、原作をどう縮めようかと考えるのでは なく、原作者が生み出した世界の中から、絶対に捕
©2016 2016 Satoshi no Seishun Film Partners
監督：森義隆 上映時間：117 分 出演：松山ケンイチ、東出昌大、 リリー・フランキー ほか
松山 君が自分を燃やし尽くそう という思いで乗り込んで来てくれた
｜ もり よしたか ｜ 映画監督。TV 番組や CM、演劇などでも演出を 手がける。2008 年に『ひゃくはち』でデビューを しヨコハマ映画祭新人監督賞を受賞。2012 年に は『宇宙兄弟』がプチョン国際ファンタスティック 映画祭でグランプリと観客賞をダブル受賞した。
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トロントの様々な日系コミュニティイベントをご紹介 !
日系ニュース ■ ユネスコ世界遺産を知る 在カナダ日本国大使 館にて特 命全権大使を務め る門司健 次 郎氏によるトークイベント「Have you been to the World Heritage sites of UNESCO ？」 が８月３日、国際交流基金トロント日本文化センター にて開催された。同イベントは９月１日まで行なわ れている、カメラマン三好和義氏の写真展「World Heritage in Japan」の一環で行なわれ、ユネスコ 世界遺産の歴史や直面している問題、登録や維持 の方法などを、写真や具体例を挙げながら分かりや すく解説した。門司氏は「遺産を通して文化面から 日本を支えていきたい。その中で、遺産の名前を知っ てもらうことも重要だが、遺産が持つストーリーを 知ってもらうことも重要。それを知ることで世界や 歴史との繋がりが見えてくるはず」と語った。当日 会場には 100 名もの聴講者が訪れ、それぞれがメ モを取るなど熱心に公演に耳を傾けていた。
■ 実業家山本氏の誕生祝賀会 ８月６日、カナダに本社を持つユニラム社の社長で 実業家の山本宗一郎氏の、80 歳を祝う誕生祝賀会 が日系文化会館にて開かれた。ユニラム社は 1980 年にトロントで創立して以来、1990 年代にはアメリ カや中国にも支社を構え、さらに 2000 年にはマー カム市に本社を建設。同年には日本にも進出を果た している。塗装関連業界向けの画期的な製品の製 造と販売を主とし、順調に業績を伸ばしてきた歴史 ある企業だ。そんな同社を創立した山本宗一郎氏 の誕生日を祝福するために、会場にはトロントの財 界人や著名人が大勢集まった。さらに会場では、 ジュ ノー賞受賞のジャズピアニストのジーン・ディノービ さんらが登場し美しいピアノ演奏を披露。また、手 品やダンスなどのエンターテイメントもあり来客者 たちを楽しませ、会場は大いに盛り上がりをみせた。 この日、山本氏は日系文化会館に対して 20 万ドル の寄付を行った。会場でサインが交わされ、日系 文化会館へと手渡された。
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■ 新照子先生の授与式 茶道裏千家淡交会トロント協会の新照子先生が、カ ナダにおける日本文化の普及に貢献したとして、外 務大臣表彰を受賞した。８月 16 日にトロント総領 事公邸にて授与式が行なわれ、裏千家淡交会の先 生とメンバーや生徒、家族らが集まり受賞を祝福し た。新照子先生は、京都裏千家宗家で修業した最 初の日系カナダ人であり、1976 年に裏千家淡交会 トロント協会を創設、幹事長として長年にわたりカ ナダにおける茶道普及に貢献してきた。スピーチで はこれまでの活動の道のりや、どのような思いで茶 道を普及させてきたのかを語り、家族や仲間や生 徒たちへの感謝の言葉を述べた。中山泰則氏より 表彰状が渡された後、日本から駆けつけた京都の 裏千家学園講師であり、新先生の師匠でもある星 野宗裕先生からも祝辞の言葉が述べられた。星野 宗裕さんが発した乾杯の音頭とともに、出席者たち は素晴らしき功績を讃えた。乾杯の後、トロント総 領事公邸の専属シェフが腕をふるった料理の数々を 堪能しながら、うららかなトロントの夏の空の下で、 来客者たちは交流を楽しんでいた。
©Consulate-General of Japan in Toronto
■ 東北の子ども達が訪問 東日本大震災で被災した子ども達の自立支援プロジェクト 「Support Our Kids（SOK） 」が主催する、約２週間の海外 ショートステイプログラムが今年も行なわれた。同プログ ラムの一環として、８月 20 日に日系文化会館にてカナダに 住む日系人の歴史に関する勉強会や、子どもフォーラムが 開催された。勉強会では、日系カナディアンであるジーン さんとキオさんが、第二次世界大戦以前の歴史や当時の 生活を写真を交えて話した。その後、別室で開かれた子 どもフォーラムでは、SOK の子ども達が、東日本大震災で 被災した際の経験を英語で話した。東北、そしてカナダの 子ども達らが 「大切なものは何か」について意見を出し合い、 子ども達は真剣にお互いの意見に聞き入っていた。さらに、 千葉るかさんによる津軽手踊りが披露されたほか、 映画『赤 毛のアン』で主人公アン役を演じたエラ・バレンタインさ んと親友のダイアナ役のジュリア･ ラロンドさんがゲストと して来館。写真やサインに笑顔で応じる姿が見られた。津 軽踊りを披露した千葉さんは「日本では今回私が踊りを披 露したように、一人だけ目立つことを良いと思わない文化 ですが、カナダでは目立った人を賞賛し立ててくれました。 そこに人の優しさや温かさを感じました」と話した。
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■ 初心者から上級者までに対応した小原流いけばな教室が開講 秋のいけばな教室が９月より開講する。クラスは、初心者から資格の取得を目 指す上級者まで各レベルに応じ、家元１級の教授が丁寧に指導を行う。創流以 来、盛花（もりはな）を基本に現代空間にふさわしいいけばなを生み出してき た「小原流いけばな」をトロントにて習得できる、良き機会となるだろう。クラ スは開催曜日による場所が異なるので、詳細は下記連絡先までお問合わせを。 ■日 時：火曜のクラスは 9 月 12 日∼ 10 月 31 日の 18:00 ∼ 21:00、 水曜のクラスは９月 13 日∼ 11 月１日の 13:00 ∼ 15:30 ※ 火曜水曜ともに全８クラス ■場 所：連絡先までお問い合わせください ■連絡先：416-695-8153、homi.shim@gmail.com（溝口）
■ 新移住者 50 周年記念パーティで盛大に祝おう 1967 年 10 月にカナダ移民法施行規則改正が発行され、新たな移民選考基準が 導入された。2017 年の今年は、新移住者の 50 周年を迎える年となる。先代の 日系カナダ人への感謝と、新しい日系移民者に歴史を伝えるべく、 「縁（えにし） 」 をテーマにした新移住者 50 周年記念パーティが日系文化会館にて開催される。 当日は豪華賞品が当たる抽選会や和楽器演奏などもあり。申し込み締め切りは９ 月 30 日までとなっている。 ■日 時：10 月 12 日（木）18:30 ■場 所：日系文化会館 小林ホール（6 Garamond Ct.） ■参加費：20 ドル（18 歳以上）前売り券のみ ■連絡先：416-441-2345
■ お年寄りの安全を守るための説明会が開催 ウィンフォードシニアクラブとの勉強会と昼食会が日系文化会館にて開催。勉 強会では、お年寄りの安全を守るためにどうすれば良いのか説明を行なう。ま た、日常で問題があった際にどこに助けを求めたら良いかなど、いざという時 に役立つ知識を身につけることができるだろう。日本語の通訳付きでお年寄り の安全面に関してを勉強できる会に、ぜひ参加してみてほしい。 ■日 時：10 月４日（水）11:00 ∼ 13:30 ■場 所：日系文化会館（6 Garamond Ct.） ■参加費：無料 ※ 昼食付、要事前申込 ■連絡先：416-385-9200、programs@jss.ca Funded by Ontario Seniors' Secretariat
■ 遺言状から健康維持まであらゆるトピックを学ぼう スカボローにあるモミジヘルスケア協会にて、カンファレンス形式のイベント「シ ニアのための集会」が開催される。10 月４日の勉強会をより拡大し、遺言状 に関することや健康維持の方法、地域にある情報源との結びつき方について まで、様々なトピックを学ぶことができる。こちらも日本語と英語の両方に対 応しているので、より深く学びたいという方はシニア以外の人でもぜひ申し込ん でみては。 ■日 時：10 月 1 ４日（水）11:00 ∼ 15:30 ■場 所：モミジヘルスケア協会（3555 Kingston Rd, Scarborough） ■参加費：無料 ※ 昼食付、要事前申込 ■連絡先：416-261-6683、keiko@momiji.on.ca Funded by Ontario Seniors' Secretariat
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JPcanada
Ematei
640 Bloor St. W. #201, Toronto
30 St. Patrick St., Toronto
Kokugo Kyoshitsu Japanese Language School
Ginko Japanese Restaurant
80 Bowmore Rd., Toronto
Milestone Education Inc.
Stores / Grocers / Shopping Centres
Japan Beauty Images
Galleria Supermarket - Bloor Store
Kamiya Hairdressing
351 Bloor St W., Toronto
220 Victoria St. Unit 101, Toronto
Nikka Gakuen 200 Fundy Bay Blvd., Agincourt
Nisshu Gakuin 81 Ranleigh Ave., Toronto
#3300, TD North Tower, TD Centre, 77 King St. W., Toronto
Kingyo Toronto
The Japan Foundation
51B Winchester St., Toronto
2 Bloor St. E., #300, Toronto
Hakata Shoryuken Ramen
Dentists
5321 Yonge St, Toronto
Ichiriki Izakaya Ju
Maya Hair Salon 635-A Bloor St. W. 2F, Toronto
Galleria Supermarket - York Milles Store
N15 Hair Salon
The Japanese School of Toronto Shokokai Inc.
865 York Mills Rd. Toronto
831 Bay St. Toronto
845 St. Clair Ave. W. Suite304, Toronto
285 Royal York Rd., Toronto
J-Town
Salon bespoke
Will Education Consulting
Masamune Japanese Restaurant
3160 Steeles Ave. E. Unit 6-11, Markham
130 Cumberland St. 2F, Toronto
90 Eglinton Ave. W. #111, Toronto
5200 Dixie Rd., Mississauga
Sandown Market
SeeFu Hair Salon
Winz
Mye Japanese Restaurant
826 Brown’ s Line, Etobicoke
222 Spadina Ave. Unit 106, Toronto
36 Eglinton Ave. W. #305, Toronto
143 Church St. Oakville
OCS Japanese Bookstore
SeeFu Hair Yorkville 120 Cumberland St., Toronto
Travel Agencies
Mye 2 Japanese Restaurant
3160 Steeles Ave. E., Markham
Ozawa Canada
Sora Beauty Salon
135 East Beaver Creek Rd. Unit 3, Richmond Hil l
617 Bloor St. W., Toronto
63 Spring Garden, Toronto
P.A.T. Central 675 Bloor St. W., Toronto
P.A.T. Mississauga 333 Dundas St. E., Mississauga
Sanko 730 Queen St. W., Toronto
Taro’s Fish 800 Sheppard Ave. E., Toronto
Hair Salons / Beauty Salons
Education Consultants/ Schools
112 Elizabeth St. Unit 4, Toronto
H.I.S. Canada Inc. 123 Queen St. W., Toronto
Access Canada
IACE Travel
2340 Dundas St. W. G34, Toronto
1240 Bay St. #407, Toronto
3160 Steeles Ave. E., Markham
Nobuya
Ramen Santouka Ramen Raijin Ryus Noodle Bar Yamato Japanese Restaurant
586 Yonge St. #201, Toronto
U Travel
Zakkushi
Brand New Way Bloor Office
Atrium on Bay, 595 Bay St. Unit A08B, Toronto
193 Carlton St., Toronto
2323 Yonge St., #604, Toronto
Balance Hair and Nail Studio
East-West Canada Education Services
5457A Yonge St., Toronto
2 Carlton St. Suite 818, Toronto
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DonDon Izakaya 130 Dundas St. W., Toronto
Ebisu o n Queen 204 Queen St. W., Toronto
Others Bridges International Insurance Services 151 Bloor St. W., Suite 465, Toronto
Fujii Golf 3160 Steeles Ave. E. Unit 102, Markham
JCCC 6 Garamond Crt., Toronto
Momiji Health Care Society 3555 Kingston Rd., Scarborough
Nagomi Beauty Room 2372A Bloor St. W., Toronto
PhoneBox 28 Cumberland St., Toronto
33 Baldwin St., Toronto
2 Carlton St. Carlton Tower #1510, Toronto
Brand New Way Eglinton Office
27 Carlt n St. #300, Toronto
24 Wellesley St. W. Rear, Toronto
180 Bloor St. W. Suite 507, Toronto
Restaurants
Hikaru Dental Clinic
91 Dundas St. E., Toronto
JTB Internationa Canada Ltd.
14A Isabella St., Toronto
5095 Yonge St. Unit A1, Toronto
360 Dundas St. E., Oakville
Aitas Japanese Language School assist on
Empress Walk Dental Practice
120 Bloor St. E. #103, Toronto
7040 Yonge St., Thornhill
Elite Orient Tours Inc.
Consulate General of Japan
655 Dixon Rd., Toronto
Galleria Supermarket - Thornhill Store
P.A.T. Spring Garden
28
3160 Steeles Ave. E. Unit 1, Markham
615 Yonge St. #402, Toronto
Government Institutions
QLSeeker Canada Inc. 150 Eglinton Ave. E. #603, Toronto
24 Bellair St., Toronto
Day Care Centres & Nurseries Ikebata Nursery School 6 Garamond Court, Toronto
Kodomoen Child Care Centre c/o no Presbyterian Church 630 Spadina Ave., Toronto
Sweetheart B&B 72 Henry St., Toronto
Tokyo Acupuncture and Shiatsu Clinic 2350 Yonge St. 2nd floor, Toronto
Toronto Japanese Seventh-day Adventist Church 19 Mortimer Ave., Toronto
Toronto Buddhist Church 1011 Sheppard Ave. W., Toronto
この１ヶ月にカナダで起きた事件、出来事をご紹介！
カナダニュース Politocs NAFTA 再交渉初会合、米国で開催
極右集会、反対派に圧倒される
ジターが訪れ、前年より 37％も増えた」と手放し
８月 12 日、米シャーロッツビルで起きた白人至 上主義者と反対派の衝突事件では、死者１人、重
の喜びようだ。最もビジターが増えたのがオンタリ オ州南西端のポイント・ピーリー国立公園で、昨年 同期比で 66％増となった。
8 月 16 日、米ワシントン DC で米国、カナダ、メ
軽傷者数 10 人が出たが、８月 19 日午後、バンクー
キシコによる北米自由貿易協定（NAFTA）再交渉が
バー市庁舎前広場で極右グループが「アンチ・イス
開始されたが、初会合冒頭の会見で、米通商代表
ラム」 「カナダ政府の移民政策反対」などの目的で
部（USTR）のライトハイザー代表は「25 年前に締
開こうとした集会には、圧倒的多数の反対派が対抗
TTC 地下鉄網すべての駅の清潔度を TTC では年
結された大きな修正が必要」と強い調子で米国の
して集まった。報道によると、集会に反対するため
４回検査しているが、今年度第２四半期の検査結
方針を打ち出した。同代表は、今回の再交渉は貿
に集まった数は約 4000 人に膨れ上がったとしてい
果が公表された。駅のガラス部分、金属部分、プラッ
易不均衡を是正する好機であり、これを実現に導い
る。両派互いに大声でけなし合う状態が始まり緊
トホームの線、エレベーターなどの清潔度を５点法
たのはトランプ大統領の功績であると述べ、 「NAFTA
張した空気に包まれたが、バンクーバー市警官隊が
で査定し、目標を合計 75 ポイントに設定、それ以
により米国の多くの産業が失われ、雇用が奪われ
数人のネオナチメンバーを会場外に連れ出し騒ぎは
上は「清潔な駅」 、それ以下の駅は「清潔でない駅」
た。現存の貿易協定は失敗に終わったと断定せざ
収まった。警察の発表によると、計５人の集会参加
とした。その結果、TTC のライン２（東西線、キプ
るを得ない」と語った。代表は特に自動車、自動
者が迷惑行為、公務執行妨害などで逮捕され、暴
リングとケネディ間）の 31 駅のうち、75 ポイント以
車部品に関して米国でより多く使うことを義務付け
力行為はなく負傷者も出ていないとされている。
上を得た駅はセント・ジョージ駅のみで、残りの 30 駅は 75 ポイント以下だった。ウッドバイン駅は TTC
る意向を明らかに。カナダのフリーランド外相は、 米国が主張する貿易不均衡について「その点はカナ
Environment
地下鉄網の中で最も「清潔でない」駅という不名誉
暮らしやすさベスト５にカナダ３市
１位ローズデール駅（83.16 ポイント、以下同） 、２
なレッテルを貼られた。上位ベスト５に入ったのは、
ダは該当しない。昨年は米国に対して 82 億ドルの 輸入超過になっている」と指摘。さらに同外相は
TTC 地下鉄網で一番清潔な駅は？
位デービスビル駅（82.82）、３位キング駅（82.28） 、
BC 州の山火事に米国、メキシコからの消防隊が応
英国経済誌「エコノミスト」の調査機関が公表
援に駆け付け、カナダの消防隊を助けている写真を
したレポートによると、カナダの３都市が世界で最
４位ダウンズビュー（現シェパード・ウエスト）駅
掲げ「この精神が大切である」と述べた。NAFTA
も暮らしやすい都市ベスト５に入っていることが分
（81.76）、５位ウエルズリー駅（80.34）の順。ワー
再交渉の第１回会合は 20 日に終了。意見の分かれ
かった。ベスト１は７年連続でオーストラリアのメル
スト５は、１位ウッドバイン駅（63.73） 、２位ダンダ
る重要課題は今後検討を重ねることで一致した。
ボルンだった。同レポートは世界の 140 都市を選
ス・ウエスト駅（64.29）、３位チェスター駅（64.88）、
び、安定性、医療、文化、環境、教育、インフラ
４位スカーボロ・センター駅（65.24）、５位ドンラン
などの優劣を比較して採点する。過去７年間、ベス
ズ駅（65.66）の順だった。
ト５に選ばれた都市の順位には大きな変動はなく、
BC 州 グリズリーベア狩猟を禁止へ
ダフィー上院議員無罪に 詐欺や収賄ほか 31 件の容疑で連邦警察（RCMP） から告発され、停職処分を受けたマイク・ダフィー 上院議員（71）が、上院と連邦警察を相手取って 約 800 万ドルの損害賠償を請求する訴訟を起こし た。2016 年４月に行われた裁判で無罪判決が言い 渡され、ダフィー上院議員はただちに復職。訴訟
それぞれの都市間のポイントが若干変化する程度。 例えば、１位メルボルンと２位ウィーン （オーストリア） の差はわずか 0.1％に。カナダが登場するのは３位 のバンクーバーからで、４位がトロント、５位にカ ルガリーとオーストラリアのアデレードが並んだた。
ではオタワの著名な弁護士、ローレンス・グリーン
BC 州の新民主党政府は「11 月 30 日付で州内で のグリズリーベア（日本名ハイイログマ）の狩猟を 禁止する」と発表。今季の狩猟は８月 15 日から同 州ピース・リバー地域で解禁となっており、その後 BC 州全域で解禁、州内最後のグリズリーベア狩猟 が行われる。BC 州では年に約 250 匹のグリズリー
スポン氏を立てている。同弁護士は、 「上院は憲法
国立公園入園料無料は大成功
ベアが射止められているが、同州のドナルドソン天
を無視し、連邦警察は捜査の過程で過失を犯した。
建国 150 年を記念しカナダの国立公園の入園料１年
然資源相は「約１万 5000 匹のグリズリーベアが生
ダフィー氏はこの件で名誉を回復するために闘わな
間無料を打ち出したカナダ政府のキャンペーンは大
息していると考えられているので、250 匹のハンティ
ければならないという結論に達した」と語った。ダ
成功のようで、今年１月１日から７月 31 日までの間
ングは持続可能な数字ではあるが、狩猟を禁止す
フィー上院議員は、当時のスティーブン・ハーパー
に国立公園を訪れた人々の数は 1400 万人以上とな
べき時が来たと思う。州民が、グリズリーベアを殺
首相（保守党）によって 2009 年に上院議員に任命
り、前年同期比で 12％増となった。実数で行くと
すことを支持しなくなっている」と語った。密猟に
される前は、CBC、CTV などのリポーター、ニュー
150 万人以上増加し、プリンス・エドワード・アイラ
ついては「関係機関と協議して密猟者を取り締まる
スキャスターを長年にわたって務めた著名なジャー
ンド州政府は、入園料無料のもう１年延長を要望し
体制を整える。誰も法の網をくぐり抜けることはで
ナリストだった。。
ているそうだ。同州の観光相は「37 万 4000 人のビ
きないようにする」と述べている。
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が病気のため、中央裁判所の決定により人道的見
は「困難な生活のため良くない道に足を踏み入れて
地に基づき釈放された」と報道。韓国系カナダ人
いましたが、立ち直ろうとしていました。病身の父
のリム牧師は北朝鮮での人道的な救済事業などを
親をかかえ、家族のために働こうとしていたのです。
８月 17 日、スペインはバルセロナの繁華街、ラ
展開するため過去に 100 回以上、同国を訪問して
仕事に就くことができて本当に嬉しい」と語ってい
ンブラス通りで白いバンが観 光客らに突っ込み、
いたが、2015 年 12 月に国家転覆を図ったとして拘
る。
次々と人々をなぎ倒すテロ事件が起きた。この襲撃
束され裁判で有罪となり、無期労働教化刑に服して
事件で計 15 人が死亡、約 120 人が重軽傷を負っ
いた。拘束中にリム氏の健康状態が悪化し、体重
た。カタルーニャ州政府は世界 34 か国からバルセ
も減少していたとされる。カナダ政府が平壌を訪れ、
ロナを訪れていた人々が被害者となったことを明ら
リム氏の解放交渉を行った結果、８月９日に釈放
営バスに乗り込み、バスの中から運転中に携帯電
かに。死者のうちの１人がカナダ人であることが公
され、12 日にカナダに帰国した。13 日朝にリム牧
話を使用しているドライバーを見つけては、車のモ
表された。バンクーバー市警察は「犠牲者の１人が
師はミシサガ市ライト・コリアン・プレスビテリアン
デル名やライセンスプレートナンバーを記録し路上
バンクーバー市警察のフィオナ・ウィルソン部長刑
教会の礼拝に出席し、信徒からの大歓迎を受けた。
で待機している市警警官に電話で知らせ、違反者
事の父親、イアン・ムーアさんであることが判明し
リム牧師は「このように皆さんと一緒に礼拝できる
を捕まえ違反チケットを渡していたことが分かった。
た」と発表。ウィルソン部長刑事は「父は同情心に
のはすべて神の恵みと感謝しています。私の解放の
違反者摘発に取り組んだデュアン・スクワイヤーズ
富み、心が広く、冒険心に満ちた人でした。読書が
ために尽力してくれたトルドー首相と政府の皆さん
巡査は「トロント近郊のヨーク地方警察で実施した
好きで、未知のところを訪ねることに興味を持って
に感謝します。私はカナダ人であることを誇りに思っ
取り締まり方法をモデルにした」と語っている。同
いました。事件直後、父を助けようと駆け寄った人々
ています」と述べた。
巡査は、４時間バスの中にいて 13 人にチケットを
Terrorism バルセロナテロで死者にカナダ人
に心からの謝意を表明します」と語っている。なお、 重軽傷者の中に４人のカナダ人が含まれていたこと も判明。トルドー首相も声明文を発表、 「カナダ政 府は世界の各国政府とともにテロ事件で多くの無実 の人々の命が失われたスペインに対し、心からの哀
障害者専用の駐車場が高級車用に？ カルガリー空港機構が、障害者専用駐車場を、 高級車レクサス専用の駐車場としてレクサス・カナ
８月 21 日、セント・ジョン市の市警察警官が市
渡したとしている。実際にはもっと多くの情報を待 機中の警官に伝えたそうだが、道路混雑のため確 認できず、逃がしたケースが多かったという。巡査 は「バスの乗客たちは協力的だった」と言っている。
ダ社に売却していたことが分かった。障害者を持 つ家族がいつもの場所に駐車しようとしたところ
悼の意を表明する」と述べた。
違反ドライバー摘発の名案
Immigration
が、 「レクサス専用」に変更されていることに気づ
トロント出身が自爆テロリスト？ トロント出身の若者が国際刑事警察機構（ICPO） から織、イスラム国（IS）の自爆テロリストの可能性 がある警告が出されていることが明らかになった。 しかし、国際刑事警察機構 (ICPO) は同カナダ人が 生存しているか定かではないとしている。この男性、 タビラル・ハシブ（25）は、５年前にイスラム国に 参加する目的でトロントから中東に旅立ったバング ラデシュ系の４人の若者のうちの１人。４人はオン タリオ州ティミンズ出身のカナダ人で、後にイスラム 国の戦士になり、アブー・ムスリム・アル・カナディ
き、同空港機構に苦情を申し立てた。同機構のジョ ディー・モスレーさんは、 「高級ブランド車の駐車場
英語を母国語とするアイルランドからカナダに渡
として使用することで宣伝効果があると考えた。空
り、カナダの市民権を取得するために、 英語 を
港機構としては新しい試みを実行して収入増を図っ
話せるかどうかのテストに合格しなければならない
ている」と説明。しかし、ニュースが報道された翌
政策に、納得できないと感じているアイルランド移
日にレクサス・カナダ社は「カルガリー空港機構か
住者たちが多いことが明らかになった。カナダ人の
ら提案された宣伝企画が障害者専用の駐車場を奪
移民担当弁護士、ギディ・ママンさんも「政府の常
うものだとは理解していなかった。この件で障害者
識を疑いたくなります。英語が公用語の国からの移
及びそのご家族に迷惑がかかっていたとしたら、心
住者がカナダの市民権の取得を希望する場合、英
から謝罪したい。企画から撤退し、今まで通り障害
語能力のテストは免除すべきだと、私は政府に要求
者専用として使っていただく」という声明が発表さ
しています」と語っている。こういった提言に対し
れた。
てカナダ政府の移民、難民＆市民権省（IRCC）の
と名乗っていたアンドレ・プーランから採用された。 プーランは 2013 年にシリアで戦闘中に死亡してい る。若者たちは家族の説得で一旦トロントに戻って きたが、2014 年７月にタビラル・ハシブを含む３人 が消息不明に。ハシブの家族とも同年 11 月に最後 の会話を交わして以来、音信不通になっていた。
Others リム牧師、北朝鮮から解放され帰国
万引き犯に商品を買い与えた警官
CBC トロント局のインタビュー要望には応えず、 「す べての市民権取得希望者は、出身国での公用語が
ウォルマートで万引き容疑者を拘束しているとの通
何であっても英語能力のテストを受けることが定め
報が入り、警官が現場に駆け付けた。18 歳の男性
られている」と E メールで回答してきたという。ア
容疑者はシャツとネクタイ、靴下を盗もうとしてい
イルランドからカナダに移住し市民権を取ったマ
た。二ラン・ジェヤネサン巡査が事情聴取したとこ
リーナ・ハニガンさんは「英語が母国語である私た
ろ、彼はジョブインタビューが迫り必要にかられた
ちが、英語のテストを受けるのは少し馬鹿げている
と語った。同巡査は男性を送検せず、代わりに彼
と思う」と語っている。
が必要としていたものを購入して与えた。８月 12 日、
朝鮮中央通信（KNCA）が８月 10 日、 「北朝鮮に
万引きをした男性から同巡査に「ジョブインタビュー で採用が決まりました」と連絡があった。同巡査
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スポークスパーソン、カール・ボーシャンさんは、
８月６日夜、ジェーン通りとウィルソン通り付近の
拘束されていたカナダ人牧師のヒョンス・リム氏（62）
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アイルランド人も英語のテスト？
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Person of this month
Interview
｜ 映画監督
白羽弥仁 ｜
MITSUHITO SHIRAHA
この映画をきっかけに 日本と台 湾の友 好を より深めたい
白羽弥仁さんが映画化を手がけた『ママ、ごはん まだ？』は、歌手の一青窈さんの姉であり、舞台女 優として知られる一青妙さんのエッセイを原作とし た作品だ。台湾人の父と日本人の母の間に生まれた 姉妹が、家族で暮らした家を取り壊す時に見つけた 母のレシピ帳から物語は始まる。日本人監督が台 湾人の家庭を映画化したとのことで、台湾現地でも 大きな話題となり、実際にトロント日本映画祭で同 映画が上映された際にも、会場には台湾人の姿が 多く見られた。映画祭のために来加した白羽弥仁さ
した。例えば、劇中にお母さんが豚足を仕入れる精
作品を見るとハツラツとした元気な女性のイメージ
んに、映画の見所や撮影時のエピソードなどをうか
肉店の店主が登場するんですが、実は原作の中で
の役が多いかと思います。今回、一青妙さん役に抜
がった。
は、母はどこかからか豚足を仕入れていたという一
擢された理由をお聞かせください。
行で終わっているんです。ただ実際は、その精肉店
映画の登場人物は、一青さんの実在するご家族
―映画の原作者である一青妙さんをはじめ、一青
は渋谷にあって…… など、原作には描かれていない
の物語です。当然、今を生きている人達を描くの
窈さんなど実在人物が登場する作品ですが、脚本作
エピソードがたくさん出てきたんですね。それらを
で、それこそ顔が似ているとか口調が似ているだ
成や演出などで難しかった部分はありますか？
掘り起こして話を膨らませる作業は大変でもありま
とか、ただのモノマネショーにしても意味がないと
したが、自分の想像を付け加えて脚本にしていくの
思ったんです。そこで何を基準にしようかと思った
は楽しかったですね。
時に、脚本化していく作業の過程で感じた、一青さ
原作がエッセイだったこともあり、何か起伏のあ る物語が元々描かれているわけではありませんでし た。日常のエピソードや料理のレシピが綴られてい
んのサッパリとした淡々とした雰囲気を醸し出せる
る内容だったので、実際に脚本化するにあたっては
―料理を中心に家族の絆が描かれていますが、監
人は誰だろうと考えました。そんな中で、木南晴夏
非常に難渋しましたね。そこで、まず一青さんがお
督にとって「お袋の味」とはどういうものですか？
さんが候補に出てきたんです。彼女の過去に出演し
父さんのことについて書いた『私の箱子（シャンズ）』
この映画を撮ってからよくこの質問をされるんで
た作品を観てもわかるように、物凄く変な役柄から
と、今回の映画の原作である『ママ、ごはんまだ？』 、
すが、私は関西出身なので、各家庭には必ずといっ
シリアスな役柄までなんでも染まる、まさにカメレ
この２冊の本を基に家族の年表を作成し、１つ１つ
ていいほど、たこ焼き器があったんですね。子ども
オン女優ということもあり、一青さんの雰囲気をきっ
のエピソードの中でストーリーの核になるのはどこ
のおやつといえば、ほぼ 100% たこ焼きだったんで
とうまく演じてくれるのではと思い、今回抜擢しまし
か、ということを考えました。その中で、一青さん
すよ。友達と外で遊んで帰ってきて、大量のたこ焼
た。一方で、木南さん自身も今回の一青さんの家族
のお母さんが病気になるシーンを映画の真ん中に起
きを母が作ってくれて、それを友達とみんなでワイ
の日常を描いたこの映画のストーリーに大変興味を
こして、回想形式で物語を進めていくことに決めま
ワイしながら食べていた記憶がありますね。
持ってくれて、今回の出演が決まりました。
―主演の木南晴夏さんですが、過去の彼女の出演
―台湾にて撮影を敢行したとのことですが、海外な
した。また、実際に一青さんとお話をする中で、原 作には描かれていないエピソードがいくつかありま
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Toronto Japanese Film Festival
人々の日常を描いた作品を これからも撮っていきたい
第 六 回トロ ント日 本 映 画 祭
ママ、 ごはんまだ？
What’s for Dinner, Mom?
らではのハプニングなどありましたらお聞かせくださ
ます。また一青さんのご実家は台湾の名家 「顔 （がん）
い。
家」という、台湾では大変よく知られている存在と
台湾南部の台南市で撮影をしました。この地域
いうこともあり、その名家の物語として観てくださっ
は本来ならば、冬でも半袖で過ごせるくらい温暖
た方々もいらっしゃいました。劇中では日本と台湾
な気候で有名なんですが、なんと我々が撮影した
の関係も少し描いていますので、この映画を通して
2016 年の冬に何十年ぶりの大寒波がやってきて、
さらに両国がより良い関係を築くきっかけになれば
それはそれは寒くて。気温０度の中、スタッフ一同
と思っています。
© 一青妙 / 講談社 ©2016「ママ、ごはんまだ？」製作委員会
監督：森義隆 上映時間：117 分 出演：松山ケンイチ、東出昌大、 リリー・フランキー ほか
が夏服しか持っていなかったのですが、あまりにも 寒過ぎて次の金沢市での撮影で着るはずだった冬
―今後撮ってみたい映画や挑戦したいことはあり
服を着て撮影をしてました。実は劇中の市場のシー
ますか？
ンで、豆腐を売っているおじさんの吐く息が白くなっ
この映画のおかげで、私自身がヨーロッパの映画
ているのが分かるので、チェックしてみてください。
祭に招待されることが増えました。海外に行くよう
金沢は本来は寒いはずなのですが、大寒波の台湾
になって感じたのが、海外にはたくさんの日本人が
でのロケを経験したおかげで、すごく暖かく感じま
暮らしているということ。トロントももちろんそうで
したね。
すよね。そんな日本人の皆さんがその国々の歴史の 中で、色んな役割を果たしたり新たな歴史を作った
―台湾にて上映もされたとのことですが、現地の
りしてきました。私たちがまだまだ知らないだけで、
方々の反応はいかがでしたか？
凄い日本人は世界中にたくさんいるんですよ。今後
日本人の監督が台湾の事件や歴史を描くのではな く、台湾家庭の日常風景を描くということで、現地 の多くの方々に大変興味を持っていただけたと思い
はそんな人たちに焦点を当てた作品を撮っていけた らと思っています。 〈インタビュー／塚原さおり〉
｜ しらは みつひと ｜ 「She'sRain」で劇場映画の監督デビュー。映画 だけでなく、プロモーションビデオや TVCM、 短編映画などを手がける。監督業の傍ら甲南 女子大学文学部メディア表現学科の講師を勤め ている。
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活 活躍をしている人や、当分野で自営業を営んでいる
ることは期待されておらず、一定期間預けられた投
人 人を対象とした自営業者カテゴリーというものもあ
資金を州政府のプロジェクトに使うことが目的だっ
る るが、最新のプロセスタイムが 62 か月になってい
たことを考えると、納税額でプログラムの成否を議
る るなど、どう考えてもこのプログラムで自営業者移
論するのはフェアでないだろう。もし目に見える経
民 民の受け入れを促進しようとしているとは思えない。
済貢献を目的に掲げるのであれば、US の EB5 のよ
以 以上のように、ビジネス移民プログラムの方向性は
うに投資したプロジェクトが創出した新規雇用者数
な なかなか見えてこないのが現状だ。
によって永住権の発給が決まるようなプログラムに するか、もしくは、一生分の税金に相当する額を
ス スタートアップビザは計画より結果を重視すべき
常に変化しているビザや移民に関する法律。 いま最新の情報や、話題の事柄を コンサルタントが解説する
SUV を申請するには、カナダの指定ベンチャー・ キャピタル、エンジェル投資家、またはビジネス・ インキュベーターの一団体からビジネスプランを評
一括先払いすれば永住権が発行されるというような 「お金で買える永住権」と割り切ってはどうだろうか。 セルフエンプロイドにもチャンスを
価され、ベンチャーキャピタルの場合は最低 20 万
現 在エコノミッククラスの主 流 である Express
ドル、エンジェル投資家からは７万５千ドルもの投
Entry では、カナダでの職歴はあくまで雇用関係に
資の約束を取り付けることが必要だ。カナダ国外に
ある就労経験しか認められていない。すでにカナ
居住し、カナダの市場について十分な知見もないで
ダで事業を行ない税金も納め、カナダ人を雇用す
あろう企業家が、こうした団体から契約、承認を取
るほどになっている外国人が、カナダ人の元で雇用
り付けるのは容易ではないだろう。 革新的なアイディ
されていないという理由からプログラムから除外さ
アを持つ企業家がビジネスを成功させ、カナダ人の
れてしまうのは納得がいかない。元々アーティスト
雇用を作りだすことが同プログラムの目的であるこ
やアスリートなどはフルタイムでどこかに雇用される
先日カナダ政府は、2013 年に始まった企業家の
とを考えると、申請資格を得るためのハードルを下
という形態にはなじまない。まして、クラウドの普
ための５年間のパイロットプロジェクト、スタートアッ
げるべきだろう。十分な資金と経営手腕が認められ
及により、米国でも労働市場の 35% をフリーラン
プビザ（SUV）を恒久プログラムに移行する方針を
る場合は、すぐにワークパーミットを発行して数年
サーが占めているということが 昨年 10 月にレポート
発表した。現時点で累計 117 人の主申請者に永住
後にレビューを行い、実際に結果を出した申請者に
される中、カナダでも特定の組織に属さず個人の
権が発行され、そのうち 68 の新規ビジネスが立ち
対してのみ永住権を発給するというやり方のほうが
力で稼ぐフリーランサーが今後さらに増えてくるの
上がったという。しかしながら、会社設立後５年後
理にかなっていると思われる。
は目に見ている。政府には、労働慣行の現状や変
Vol.
42
迷走するカナダの ビジネス移民プログラム
今月はカナダのビジネス移民プログラムの 現状について取り上げます
化をも考慮に入れ、時代を先取りしたプログラムを
には 50%、10 年後には 30% しか残らないといわ れるビジネス界の厳しい現実を考えると、年間平均 25 ケース程度のプログラムが本当に成功と言えるの だろうか。
お金で買える永住権の何が悪いのか
検討して欲しいものだ。
旧投資移民プログラムが廃止されたのは、申請 者の大半を占める中国人ビジネスマンが永住権取
コ ン サ ル タ ント 上 原 敏 靖
人気の旧投資移民プログラムが 2014 年に廃止さ
得後はカナダに家族を住まわせ、本人は本国でビ
れた後に新設された、Immigrant Investor Venture
ジネスを続けていたことが一因とされている。非居
Capital Pilot Program（10 ミリオンドルの資産要件
住者であるためにカナダではほとんど税金を払わ
を満たし、その内２ミリオンドルを 15 年間、元本
ず、永住権取得後５年後には難民としてカナダで永
保証のない指定ファンドに投資するという不合理な
住権を取得した人の納税額をも下回り、カナダの経
Tel：416-929-6660
プログラム）は、案の定今年になって廃止された。
済に全く貢献していないと批判された。しかしなが
E-mail：qlscontact@qlseeker.ca
また、芸術、スポーツ、文化活動で世界レベルの
ら、元々このプログラムではカナダでビジネスをす
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QLSeeker Canada Inc. 2003年にQLSeeker Canada Inc.を設立。現在２名の公認 コンサルタントが在籍し、ビザ・移民申請のサポートを提 供。連邦政府、ケベック州及びサスカチュワン州のライセン スを保有。移民に通じるカレッジ入学手続きもサポート。
www.qlseeker.ca
2017 年７月の TREB 取引総数は 5,921 件で、昨年同
す。物件タイプ別に平均価格を見ますと、コンドアパー
月の 9,929 件から -40.4% と大きく後退しました。平
トの +23.2% をトップにタウンハウスが +13.5%、セミ
均価格は $746,218 となり、昨年７月から +5.0% アッ
デタッチ（準独立住宅）が +5.2%、最後にデタッチ（独
プとなっています。新規リスティング数は +5.1%、有
立住宅）が +4.9% の順に並びました。
効リスティング数は +65.3% です。４月の政策介入を
第 41 回目
マーケットをどう読むか？
さて、今回は調整の進むマーケットをどう読むかをお
きっかけとするマーケットの調整が続いている模様で、
話しましょう。 「今買うべきか？」とは全ての買い手が悩
マーケットは明らかに売り手マーケットから買い手マー
む点です。その場合にはマーケット全体ではなく各エリ
ケットにシフトしています。特に夏期は通年でも動き
ア別に分析をする事が大事です。一つの注目すべき点
が穏やかな時期でもあり、今後のマーケット見極めに
は、特定エリア内で出ている売り物件が売り切れるま
は９月のレイバーデイ以降の反応を見る必要があるで
での時間です。例えばあるエリアで 100 の物件が売り
しょう。
に出ていたとして、過去 30 日間で 50 売れたならば売
現在のマーケットは 2014 年のマーケットのレベル
り切るには２か月かかる計算となります。これが長けれ
に比較的近いと言われ、政策介入によりマーケット
ば長いほど価格が下がる可能性が高いと言われ、マー
が数年引き戻された感があります。平均売却日数は
ケット全体が落ちた場合にも受けるインパクトが大きく
+31.3% とスピードが穏やかになっており、買い手は
なります。エリア別の情報を密に調査し、最適な判断
売り物件の増加もあり焦らず物件探しが出来る環境で
が下せるようにしましょう。
■ ■2015 年７月から2017 年７月までの平均販売価格推移a（出典：TREB）
D . H . To k o L i u（ 劉 東 滉 ）
※ グラフはデタッチからコンドまで全てのタイプを含めたものであり、 トロント市とその他 GTA を含めた平均です。
オンタリオ州政府公認リアルエステートライセン ス保持者。日本で営業管理・経営、及び不動産管 理業務を経験。移民し現在に至る。毎月のマーケッ トリポートをメールで配信中。興味のある方は、 下記メールアドレスまでご連絡下さい。 Cell: 416-894-6049 tokoliu@bosleyrealestate.com www.tokoliu.com 276 Merton St., Toronto M4S 1A9 9
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M E D I CA L E N G L I S H
病院での英語表現 症例 16：頭痛に関する英会話
誰でも経験したことのある症状と言えば、頭痛。しかし、頭痛と一言で言っても、原因は様々です。 問診が大切であり、症状により診断が大きく異なる可能性があります。たかが「頭痛」と油断せず、 的確に医師の診察を受けるようにしましょう。 D
TIE NT PA
How can I help you today?
D
I see. It could be a ⑥ ⑥ . Let s try some medications for ⑥ ⑥ . Also, please keep a headache log. We might be able to find some kind of pattern to your headaches.
I have a bad headache and over the counter ① ① do not really help. 頭がとっても痛く、市販の鎮痛剤を飲んでも良くなりません。（難易度★☆☆） O CTOR
Is the headache ② any other symptoms such as vomiting, dizziness or difficulty speaking? 吐き気やめまい、話しづらいなど他の症状を伴いますか？（難易度★★☆）
I feel ③ ③ but I have not vomited. I do not feel dizzy and don't have any problem speaking either. 吐き気はありますが、吐くことはないです。めまいはなく、話すことに問題 はありません。（難易度★★★）
D
O CTOR
Are you ④ ④ brightness? 光に敏感になることはありますか？（難易度★★☆）
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Yes, I feel like I see some ⑤ ⑤ a little before each headache.
O CTOR
TIE NT PA
TIE NT PA
日本で 8 年看護師経験を積んだ後、渡加。ジョージ ブラウンカレッジを卒業後、オンタリオ州看護師免 許を取得。現在は日系コミュニティー向けの医療サ ポート会社 WELLNESS KIZUNA のクリニカルディレ クターとして活躍中。
はい、頭痛が始まる少し前に、チカチカと光る気がします。（難易度★★☆）
O CTOR
今日はどうされましたか？
D
よしこ
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そうですか。偏頭痛の可能性がありますね。お薬を幾つか試してみましょ う。また、頭痛の記録ノートをつけてみてください。頭痛のパターンが 見つかるかもしれません。（難易度★★★）
note
「ヒドイ頭痛」ってなんて言う？
ヒドイ⃝ ⃝（ 症 状 ） で 使 える形 容 詞 は、bad/severe/terrible/awful など です。I have a/an 形容詞＋症状で伝えることができます。 〈例〉I have a bad cold. I have a severe backache. I have a terrible flu. I have an awful stomach pain.
！ くと便 利 知ってお
痛みに関する英単語
a pounding/throbbing headache ズキズキする頭痛 a splitting headache ガンガンする頭痛 a sharp pain 鋭い痛み a dull ache 鈍い痛み a burning pain ヒリヒリ痛む a prickling pain チクチク痛む Discomfort 違和感
解答
① painkillers ② associated with ③ nauseous ④ sensitive to ⑤ flashing lights ⑥ migraine
第
25 回目
畑のミルクと呼ばれる 栄養満点のブドウ
素早くエネルギーになる成分ブドウ糖
潤いの補いとむくみ出しの絶妙な効果
峯 崎 由 紀 Yuki Minesaki 州認定中医学専門士／鍼灸師。鹿児島県出身。 薬局を営む両親のもとで育つ。現在は自身のクリ ニックの他、中医学／薬膳ワークショップ、週 1 回ホスピスでの施術も行なう。 www.nagomi.ca
豊富なポリフェノールを含む濃いブドウ
休暇中に帰国した蒸し暑い日本で、このコラムを
東洋医学や薬膳の世界においてもブドウは、気と
書いています。昨日、同じく一時帰国中の友人から
血を補い、疲労回復の手助けをしてくれる万能なフ
抗酸化作用のあるアントシアニンやレスペラトール
もぎたてのブドウが届き、甘くてみずみずしい旬の
ルーツだとされています。さらには、足腰を強くし
を豊富に含んでいます。これは、血液をきれいにし
味を堪能しました。今回は、そんなブドウについて
て筋肉や関節の痛みを改善したり、息切れを防ぐな
たり、血管を丈夫にしたり、目の疲労回復を助けた
のお話をしたいと思います。
ど身体の機能を丈夫にしてくれる効果も。また、利
り、免疫力を高めたりと、様々な働きがある万能な
尿作用によって余分な水分を出し、むくみの改善も
成分になります。高血圧の予防や改善にも効果を期
行なってくれるとされています。
待されています。
森のバターはアボカド、森の宝石はトリュフ、畑 の肉は大豆、海のミルクは牡蠣。そして、 ブドウは 「畑
種類の多いブドウですが、特に色の濃いブドウは、
のミルク」と呼ばれていることをご存知でしたか？
血を補うことで、身体に必要な潤いをもたらすの
イタリアで伝わる古いことわざで、 「良いワインは
この別名の通り、ブドウは栄養価が高く、古くから
で、肌や爪、髪の毛などにツヤを出してくれるのも
良い血をつくる」という言葉があるそうですが、こ
ヨーロッパでは体力補給のフルーツとして食されて
女性にとって嬉しい効果でしょう。干したブドウは
れはポリフェノールの効果を言い表しているのでは
きました。 「ブドウ糖」の語源も、ブドウにたくさん
特に血を補う効果が高いので、貧血対策にもオスス
ないでしょうか。
含まれる糖なのだそう。ブドウ糖は果糖と共に体内
メですね。
一年中手に入るブドウではありますが、旬の季節
ですばやくエネルギー源になり、疲労回復を早める
ブドウを発酵させて作るワインはオンタリオ州で
は今です。ぜひ、おいしいブドウを今のうちに味わっ
手助けをする大事な成分です。畑のミルクと呼ばれ
も生産が盛んですが、適量を飲めば血液の循環を
てください。房の下側より、つるに近い肩の方が
る所以ですね。このブドウ糖や果糖は、脳の働きを
促進してくれます。血の巡りが良くなることで、冷え
甘みが強いそうですので、下から上に食べていくと、
活発にし、集中力を高める効果もあるそうです。発
性の改善にも役立つといわれています。
最後まで甘みさを堪能しながら味わうことができる
酵させてワインにしたり、干してレーズンとしてなど、 様々な楽しみ方があるのも特徴です。
必要なところを潤し、余分な水分をだしてむくみ をとる、素晴らしいフルーツだと言えませんか？
でしょう。夏に溜まった疲れを取るためにも、ぜひ 旬の味を試してみてください。
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Vol.
4
質問をされて返答する際、良か れと思って言ったのにいい顔をさ
ビル・カミューラ先生
れなかった経 験はありませんか？ 日本人は、意図していた意味とは
９月は 始 業 の 季 節。 今月は
違う答えをしてしまうことが少なく ないようです。今回は相手の質問
ジョージブラウン・カレッジの
に自分の気持ちを表現しながら返
継続教育のティーソムリエコー
答をするためのコツをご紹介します。
スにて教えている私の恩師、ビ ル・カミューラ先生をご紹介します。ビルはシェフとしての経歴が あり、もともとは同校の調理業務コースで教えていました。そん な中、自他ともに認めるお茶好きだったビルへ Tea Association
Vol.
02 「GOOD! ＝良いね！って本当？」
Canada から依頼があり、ティーソムリエコースが開設されました。 コース立ち上げの際、ビルはさらに知識を深めるべく中国へ留学
Q
U
I
Z
しました。茶畑や工場で研修をし、資料を集めてカリキュラムを 考えたとのことです。 生徒の受講理由は、趣味の知識を深めたい人から、ビジネス に役立てたい人まで十人十色。茶葉の飲み比べをしながら、産地、
友人のパーティに招待され、終了後に「How did you like it?」と聞かれました。そこで「It was good!」と答 えたのに、相手はあまりいい顔をしませんでした。な んと答えれば良かったのでしょうか？
製造方法、歴史、ティーペアリングやプランテーションなどを学べ るカリキュラムは、どんな人でも満足できる内容になっています。
意味だと習いますね。しかし、実はこれらはあまりいい意味で
の雰囲気はいつも温かく、会社の後に授業へ行くのが楽しみでし
はないのです。例えば、レストランでオーダーした料理が口に合
た。そんなビルに受講したい人へのメッセージを聞いたところ「人
わず、スタッフに「How did you like it?」と聞かれてネイティブは
は常に貪欲でないといけません。コースはあくまで基本の知識を
「it was good.」とよく言います。つまり「Bad」とは言えないので、
提供する場所。大切なのは探究心を持ちお茶を飲み続け、極めた
代わりにオブラートに包む形でそう言うのです。つまり「I m fine」
い気持ちを持つこと。そんな人がコースを受けるとより意味があ
や「I m good」は、 「ぼちぼち」「悪くない」というニュアンスな
るものになるでしょう」と答えてくれました。興味がある方はぜひ、
のです。では、どうしたら「良かったよ！」と、きちんと自分の意
同コースで奥深いお茶の世界へ踏み込んでみては？
図が伝えられるのでしょうか。
ジョージブラウン・カレッジの継続教育のティー ソムリエコースの講師。開設してから早くも 10 年 近くが経ち、今ではコースを終了した卒業生が 各分野で活躍しています。クラスメイトの中には 茶屋を開業した人、本を書いた人など、さまざ まな人がいます。同じ情熱を持つ気の合う仲間 と出会えたことは、私にとって人生の財産です。
Bill Kamula
Web：coned.georgebrown.ca
Momo Yoshida 公認ティーソムリエ。日本茶を中心に扱った オ ンラインストア Momo Tea のオーナー。2010 年 カナダで日本人として初めて Tea Association of Canada の公認ティーソムリエの資格を取得。お 茶セミナーも定期的に開催している。日本茶検 定合格。サイト：www.momotea.co
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日本の教科書では、 「Good」や「Fine」などは「良い」と言う
さらに、ビルは生徒を楽しませてくれる先生。おかげでクラス
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Answers
It was great!
It was awesome!
カナディアンたちは、 「Awesome!」 を頻繁に使いますね。素晴らしかっ た、嬉しかった、楽しかったなど、あなたの気持ちをうまく表してくれ る便利なフレーズです。本当に良かったことを伝える際には、これらの 言葉を使って意図に合った表現をしましょう。
Haru 10 年以上にわたり発達障害児童のサポートをするかた わら、英会話学校の校長や日本語講師を行う。３年前 にトロントに拠点を移し留学センター Jpcanadaトロント 支社のマネージャーも兼任。Jpcanada では木曜 16 時 半から、生きた英語を学ぶ「Harunglish」を開催中。
為替スペシャリストが教える
為替の仕組み Vol. 01 円高はどうして起こるの？
Vol. 01
「セクシーになるヒント」
その昔、金融の中心はロンドンでしたが、戦後はアメリカにな りました。当時の日本円は固定相場制で、1 米ドルが 360 円で設
トロント在住ベリーダンスインストラクターのさゆりです。早速
定されていたのですが、1970 年代以降は変動相場制になり、高
ですが、インストラクターをしていると、生徒さんから色々な質問
度経済成長期から現在まで円高が進んでいます。2013 ∼ 2014 年
をうけます。その中でも多いのが「先生、どうしたらセクシーにな
に円高はピークに達して、1 米ドルは 76 円になりました。アップダ
れますか？」という質問。
ウンはあるものの、円の価値はどんどん高くなっているのが現状
さて、セクシーさとは何でしょう。長い髪の毛に突き出たお尻
なのです。
と風船のような胸？ 外見だけに限りません。キャリアウーマンが
1985 年にアメリカは貿易赤字が膨らみ、自国の通貨を弱めて赤
ちょっとした冗談で笑う無邪気な顔、子育て中のママがお酒の席
字を解消しようとしました。それが日本、アメリカ、イギリス、ド
で見せる女の表情。セクシーさは人間性や女性的な要素が映し出
イツ、フランスの G5 で会議を行いドル安を取り決めた 「プラザ合意」
され、それに相手がグッときたするので、判断基準は人それぞれ。
です。アメリカは物を売って外貨を稼いでいる国ですが、アメリカ
ベリーダンスをしていると、普段しない仕草や表情をするから
の輸出企業らが外国で稼いできた外貨をできるだけ多くの米ドル
でしょうか。みなさんとてもセクシーに見えます。 「You guys look
にするために、ドル安にすることを会議によって取り決めたのです。
really sexy right now!」と言うと、生徒さんは恥ずかしがりますし、
為替はこのように政治的な取り決めで動く部分がありますが、実
自分がセクシーなことに全然気付いていません。でも、そういうこ
は一般の人にはあまり知られていません。
となんです。気付いてないだけで、誰もがセクシーな要素を持って
トランプ政権誕生後の米ドル相場は不安定になっています。ト
います。 セクシーになるには、あなたが持ってる「要素＝強み」に
ランプ氏はあの性格ですから、予測不可能なところがあり、人々
気付くこと。鏡に映る自分を「この仕草がかわいいかも」 「この表
はプラザ合意のようにドル安を取り決めるかも知れないという懸
情が素敵かも」と意識しながら、時間をかけて自分の強みを増や
念を抱え始めました。ですから、トランプ氏がソーシャルメディア
しましょう。すると、自然に自信が付きセクシーさを醸し出せるよ
を通じて発言をするたびに、米ドルが動くんですね。
うになるのです。とは言ったものの、一体どうすれば自分の強みが 分かるのでしょうか？ 次回はその方法を紹介します。
次回は、そんな現在の世の中でどのように円高が起こりがちな のかを説明したいと思います。
佐藤智子
Sayuri パラリーガルプログラムを修了後にトロントの弁 護士事務所で勤務するも、自分らしく生きるため にベリーダンスの道へ。カナダ屈指のベリーダン ススタジオ Egyptian Dance Academy で専属講 師としてレッスンを開催中。 「楽しみながら綺麗に なる」を目標に、女性が内から輝けるようなレッ スンを目指し、日々奮闘する一児の母。
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神戸大学卒。北京へ１年間留学した後 1996 年より香 港へ。香港では金融業界で活躍し、みずほ銀行香港 にて為替ディーラーとして 10 年以上キャリアを積む。 2016 年より夫と娘とともにトロントに移住。為替取 引と支払い専門サービスを行うフィンテック金融会社 MTFX にて、法人から個人まで両替や送金のサービ スを行っている。 ※ 当コラムの内容は信頼出来る情報に基づいておりますが、正確性と完全性の保証 はしておらず、特定の投資戦略を勧誘するものではありませんのでご了承ください。
と、公園や市内の無料イベントへ出歩いた。夫親
地の新緑がすがすがしい裏道をのんびり歩く。初
子と暮らしていた時には到底叶わなかった娘との
夏の週末ともあって庭の手入れをしている家が多
休日を楽しむための外出、そして実はシェルター
く、家族で手入れをしている家もあれば、専門の
生活４、５日目の夜、娘に「ダディに会いたい、
業者の人たちが素敵にコーデイネイトしている所
シェルターでの生活は思ったよりも慌しく時が
おばあちゃんの家に帰りたい」と泣きつかれたこ
もあり、飽きずに楽しく歩いている途中だった。
過ぎた。子 供の学校もシェルター付近に変え、
ともあり、せめてもの罪滅ぼしに週末は子供のし
50 メートルぐらい前方で誰かが娘の名を呼ん
毎日の送り迎えを行なう。加えてシェルター内で
たいこと、彼女の楽しみ優先で行動していた。ま
だ、というより叫んだ。誰だろうと目を凝らして
のワークショップや個人ミーテイング、そしてレジ
だ 5 歳の子供には、夫婦や家族間の問題は説明
いると、またはっきり、そしてさらに大きな声で
デンス間の人付き合いに敷地内の掃除などがあ
して理解できることではない。やはり一番の被害
娘の名を呼び、ゆっくり力強くこちらに向かって
り、平日は実に賑やかにあっという間に時間が過
を被ってるのは子供となるわけだ。夫や義母に対
来る男が２人。はっとして一瞬体が硬直した。そ
ぎる。
しては自業自得だという感情しかなかったが、子
れは夫とその甥っ子だった。 近づいてくる２人の
第十三話
のどかな新緑の週末に遭遇した悪夢
対象的なのが週末や休日だ。平日 20 人前後い
形相が険しいことに気づき、身の危険を感じた。
供に対してはやはり罪悪感を感じていた。
「た、助けて、誰か、助けて…… !!」
る職員たちも休みになり、休日の職員はたった１
何度目かの週末のこと。ふと、このシェルター
人。そのため、嘘のように活気がなくなる。レジ
はトロントでよく知られる公園の近くにあり、子ど
自分では叫んでいるつもりでも、緊張のあまり
デンスたちも何かをしたいのだがお金も情報もな
もの足でも歩いて行けることに気が付いた。私自
声が出ない。２、３度同じセリフを叫んで、３度
く、１日ぼーっと過ごしている家族が多い。シェ
身もまだ行ったことのない、観光地としても人気
目でようやく近くにいた男性が駆け寄って来た。
ルターのチャイルドユースワーカーは、休日のた
のその公園にハイキングがてら行ってみようと思
その人は家族に警察を呼ぶよう指示を出し、私た
めにこそレクリエーションやアクテビティの企画を
い、シェルター恒例、週末ランチのサンドウィッ
ち親子の前に立ちはだかってくれた。
すべきだと思う。
チを朝のうちに分けてもらって公園へと向かった。
私の場合、少しでも子供に良い刺激になれば
交通量の多いメイン通りは避け、閑静な住宅
※ 本文に出てくる法律や情報は当時のもので現在は異な る場合があります
丹羽
筆人 Niwa Fudehito
米日教育交流協議会代表。在 外子女の日本語教育と帰国生 大学・高校・中学入試のサポー トを行なう。他にデトロイト補 習授業校講師。
・専 門 家 が 語る日本 の 教 育 制 度と語 学 学 習・
◆ 米日教育交流協議会 電話：1-248-346-3818 サイト：www.ujeec.org
Vol. 05
日本語だけではなく日本文化の習得も必要
12 年目を迎えた米日教育交流協議会主催の日本
ただし、日本語が使えるだけでは日本の社会で
身で、父親の転勤のため日本に在住しています。 また、参加者の多くは母親のみが日本人という子
は通用しません。日本の文化や社会での礼儀作法を
in ぎふ」の、第１期と第２期が無事に終了しました。
どもですが、父親のみが日本人、両親ともに日本人
理解する必要があります。サマーキャンプでは、実
12 年間の総参加者数は 237 人。うちわけは、男子
という子どももいます。いずれも英語など現地の言
施中のあいさつの励行や食事の際のマナー、目上の
が 118 人、女子が 119 人。小学生が 88 人、中学生
語が第１言語で日本語が第２言語という子どもです
人に接する際の態度なども指導しています。
が 127 人、高校生が 22 人。また、アメリカからの
が、最近は両親ともに日本人ではなく、日本での在
参加者は約 80％の 195 人で、カリフォルニア州が
住経験もなく、現地の学校で日本語を学習している
77 人と最も多く約 40％です。次いでニューヨーク州
子どももいます。
語と日本文化体験学習プログラム「サマーキャンプ
が 18 人、ワシントン州が 15 人、ニュージャージー
サマーキャンプの参加者状況から見えてくるのは、
州とテキサス州が各 10 人で、その他幅広い州から
幅広い地域に日本人の血を引く子どもたちが在住し
参加しています。また、アメリカ以外の国や地域で
ていることです。そして、そのような子どもたちが、
は、カナダ、メキシコ、イギリス、アイルランド、ベ
海外に暮らし、日本での生活の可能性が高くないに
ルギー、トルコ、中国、香港、台湾、タイ、シンガポー
もかかわらず、日本語を学習しているということです。
ル、ナミビアから参加しました。また、日本にある
まだ、子どもたちは、現地の言語と日本語との複数
インターナショナルスクールやアメリカンスクールの
言語を使えることのメリットをあまり感じていないか
生徒の参加もありました。この多くはアメリカの出
もしれませんが、将来はきっと役に立つことでしょう。
▲日本語と日本文化を習得して活躍してほしい
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求人
HIRING
ピアノ個人教授
Japanese Instructor, Toronto, Teaching Japanese
東京芸術大学（ピアノ専攻卒）、Royal Conservatory
both oral and written with Direct Method, F/
of Music卒の経験豊富な講師。初心者∼Grade 10、
T, $18-$22/h, university or college diploma in
5歳∼大人まで歓迎。Royal Conservatory of Music
Japanese education, min. 2yr exp. on a full-time
の本で試験準備可。親切で楽しいレッスン。出張教授可。
level required, Must hold Japanese Teaching
ビジネス・お知らせ
タックスリターン代行 2016年度のインカムタックスリターン申告書作成依頼 を受付中。2015年以前の申告も随時受付中。基本料金 ＄35（税込）。完全予約制（13：00または15：00）。 Canada Planners Tax Service （300 Balliol St., Suite 715） 416-322-7448 tax@canadaplanners.net www.canadaplanners.net
日本語を勉強しているカナダ人と楽しく会話するクラブ
Japanese teaching exam., Aitas Japanese
FREE ESL
Immersion School, 180 Bloor St., W. STE 507,
毎週金曜日19：30∼21：00。Sheppard-Yonge 駅か
Toronto, Send resume via email to japanese@
ら徒歩５分。Beginner / Intermediate Class。子ど
aitas.ca
もも歓迎。１時間のクラスの後、軽食と英会話を楽しめ
Aitas Japanese Immersion School （Bloor Ave.） japanese@aitas.ca
ボランティアスタッフ募集
能な方（応相談）。責任を持って積極的に参加できる方。 主な仕事内容：取材やリサーチ、校正、誌面制作、ウェ ブサイト更新、配達発送作業など、英語力やスキルに合
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わせて様々な業務に挑戦していただきます。
（日本語）をご覧下さい。
※スキルによっては正式にライター採用される場合もあ ります。※ボランティア期間終了後には終了証を発行し ます。履歴書と仕事に対する意気込みを添えてメールに てご連絡ください。 Bits Box Inc. （600 Bay St., Suite 410, Toronto） staff@bitslounge.com
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レッスン・クラス
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$120.00+tax
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3003 Danforth Ave., P.O. Box 93628 Toronto, ON M4C5R4 Canada WHO H PDLO FODVVL¿HG#ELWVORXQJH FRP
セレーネ・沙湖の 星占い
HOROSCOPE
9月8日∼10月12日
牡羊座 3.21-4.20
蟹座 6.22-7.22
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どうしても先走りがちなタイプのあ なたにとって、この時期は周りと歩 調を合わせるということが肝心で す。自分の考えを押し付けるのは良 くないので、まずは周囲がどうした いのかを優先した控えめな言動が 功を奏すことに。 いつになく饒舌なので、コミュニ ケーションが活発になります。ただ し、自分のことを話したがる傾向 があるので聞き上手になることが大 事。悩んでいる人の相談事に親身 になってあげると、後にあなたが 困った時に助けられます。 静かに自分自身の内面と向き合う 瞑想に適した時ですから、大勢でワ イワイするよりも、一人の時間を充 実させること。ただし争い事は避け るように。嫌な思いをしても、相手 を許せるだけの心の余裕を常に持 つように心がけること。 教えることや研究したことを発表す るなど、知識を深めるには絶好の 時期です。読書などにはお金を惜 しまず、どんどん好奇心を活用しま しょう。気持ちが安定してくるので、 新たなアイデアも湧きやすく発想の 転換も可能です。
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星占いを 15 歳から独学で習得。神戸大学・教育心 理学科在学中に心理学と占いとの関連性を 癒しの セレーネ・沙湖 占い で子育てカウンセリングなども行ない、好評 プロフィール を博している。 『25ans』 、 『FRAU』 、 『HANAKO』にも 掲載紹介された人気占術家。サイト：sacorin.com
好きなことだけをしても誰も文句を 言わない時ですから、あなたが楽 しいと感じることにだけ目を向け て、そのほかのことは一旦棚上げし ておくこと。ストレスフリーのこの 時期こそ、命の洗濯ができてのんび り過ごせるはずです。 今の自分に自信が出てくる時期で しょう。何かひとつでもいいから、 得意 分 野を 作 ると集 中で きます。 単独行動にこそツキがあるので、何 でも率先して行動することで内なる パワーを引き出せますし、勇気もわ いてくるでしょう。 一人にならないことが、この時期は とても重要です。思い込みが激しい ので一人で悶々とすると袋小路に入 ります。誰かれなく他愛ない話をし て紛らすことも必要なときです。予 定を決めず、誰かに先導してもらっ て受け身に徹すべし。 人から何かを受け継ぐような時期 なので、受け入れてください。必要 とされていることを痛感するでしょ う。やる気もあるので 物事がサク サク進みます。ただし、周りが見え なくなるほどのめり込むので、日常 生活はきちんとして。
双子座 5.22-6.21
乙女座 8.24-9.23
射手座 11.22-12.22
魚座 2.20-3.20
運気はひと段落。バタバタしていた 時期が終わるので、家の調度品や 家具などの模様替えや、念入りな掃 除などをしてスッキリしてください。 いらないものが無くなると新たな気 分でまた頑張ることができて運気も アップするでしょう。 何かを始めたり、新しく取り組むと いい時期です。やったことが無いこ とは不安が先行しますが、最初から 自信に満ちた人などいないので、失 敗を恐れないことが大切。流行を 追いかけてみたりするのも、案外こ の時期は効果的です。 何か につけて目立 つ 時ですから、 いっそ出すぎた杭になるぐらい積極 的に動くのが吉。その代わり、有言 実行を心がけるように。普段なら尻 込みするようなこともあえてチャレ ンジしてみるなど、自分を鼓舞する ことが幸運の鍵。 人のあたたかさに触れることになり ます。愛されて、大事に思われてい るのだということが分かります。で も、それはあなたが人に対して常に 優しいから。今いる友達や家族を、 もっと大事にしたい気持ちを口にし て伝えてください。
bits September 8 - October 12 2017
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Beauty
美と健康と安らぎを提供するエステサロン TOKYO BEAUTY STUDIO 2008 年にトロントで自宅エステサロンとして営業を開 始した TOKYO BEAUTY STUDIO。オーナーの伊藤さんは、 エステや化粧品に関する高いクオリティや知識を証明す る国際資格 CIDESCO を保有しており、その確かな施術 が口コミで話題となり、2016 年にＪタウン内に店舗を拡 張移転した。当初は日本人のお客様ばかりだったが、細 やかなサービスから日本人のみならず、現在はカナディ アンのお客様の予約も多い。完全予約制のプライベート 空間の店内では、フェイシャルやパーマメントメイクアッ プ、マッサージ、アロマハンドセラピーなどの様々なエ ステメニューが受けられる。特に人気のアイラッシュは、 ただマツ毛を付け加えるたけでなく、目元のメンテナン スも重点的に行う。メイク汚れやマツ毛のコンディショ ンを確認しながら施術するので、自マツ毛へのダメージ も少なく、長持ちすると好評だ。その丁寧な施術で、多 くの女性客に理想の美容と健康、癒しを提供してきたこ とが、現在、多数のリピーターを抱える人気サロンになっ た所以であろう。世界レベルの美容知識とプロの技術、 そして日本人スタッフならではの細やかな気遣いは、お 客様の外見だけでなく、心までも綺麗にしてくれること 間違いなし。 〈文／塚原さおり〉
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伊藤 桂子
寺本美咲
日本でセラピスト、フェイシャルなど の技術を習得。トロント渡航後、エ ステ・化粧品に関する最高レベルの 国際資格 CIDESCO を取得。
今年の４月より勤務のマツエク専門 スタッフ。日本らしさを象徴するよう なプロ意識が高い接客と明るい笑顔 が常連客に大好評。
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Bathurst Sta.
bits September 8 - October 12 2017
www.bitslounge.com 45
&KRFRODWH (JJ :DIÁH エッグワッフルをチョコレート味に アレンジ。たっぷりのバナナとアイ スクリームが乗った、外はサクサ クで中はフワフワの食感のワッフ ルがたまらない／＄7.99
ト ロ ント カ フェ 探 訪 記
Kimchi French Fries
Mango Mille Feuille
キムチとピリ辛ソース、刻み海苔をトッピングし た韓国風のフレンチフライ。辛さの中にもしっか りとしたうまみがあり、つい癖になってしまう味 ／＄5.99
今夏の新作メニューの１つ。タワー状になったパイにはフ レッシュなマンゴーとカスタードクリーム、生クリームが。 お好みでマンゴーピューレと一緒にいただこう／＄9.99
Green Tea Parfait 人気商品の１つである、日本風の抹茶パフェ。 抹茶アイスクリームにイチゴ、生クリームとコー ンフレーク、そしてポッキーをトッピング／＄5.99
Vol.
02
Sugar Marmalade de べる最前線のスイーツだ。今回訪れた「Sugar
か決めるのが困難なほど、真剣に迷ってしまう
Marmalade」スカボロー店では、そんなエッグ
ことだろう。季節の限定メニューも登場するほ
ワッフルをはじめ、日本で爆発的に人気を博し
か、定期的に新作メニューも考案されるので、
た香港風かき氷といったアジアンフュージョン
行くたびに新たな味に出会えることも特徴の１
メニューが食べられる。スカボローのほか、トロ
つだと言える。毎回違う驚きとワクワクを感じら
ントのダウンタウンやノースヨーク、オタワなど
れる同カフェには何度も足を運んで、あらゆる
で９店舗を展開している同カフェは、広々とした
メニューを試してみてほしい。 〈文・写真／玉置采也加〉
ウッド調の小綺麗な店内が特徴的で、メニュー 流行の発信源であるNYで瞬く間に人気となり、
にはスイーツの他にもフレンチフライやポップコ
最近では日本でも話題を集めつつある「エッグ
ーンチキンといったスナックなども。さらには、
ワッフル」。エッグワッフルとは、もともとは香
バブルティーやフレッシュフルーツを使ったド
港の屋台などで売られているもので、卵をたく
リンクから、台湾式の肉乗せご飯などの食事メ
さん連ねたような形が特徴的な昔ながらの素
ニューまでが豊富に揃い、その総数は100種類
朴なワッフルに、フルーツやアイスを乗せて食
を優に超えるというから驚きだ。何を食べよう
Sugar Marmalade D106-3278 Midland Ave. Tel：416-546-6594 www.legourmand.com 営 日∼木 12：00 ∼翌 1：00 ○
金・土
12：00 ∼翌 2：00