bits Japanese magazine - vol. 16, issue 07

NOVEMBER 2017

ト ロ ント を 味 わ える 情 報 が 満 載

第２金曜日発行

Vol.16 ISSUE.07 www.bitslounge.com

RESTAURANT

Khao San Road 行列の絶えない人気タイ料理店

Pan on the Danforth 創作性の高い現代版のギリシャ料理

Tibet cafe & Bar Toronto Foodie News TRAVEL

Denver, Colorado, United States イルミネーションの季節を迎えるマイル・ハイ・シティ

INTERVIEW

MASAKAZU HASHIMOTO 今までのシルクにはないエネルギー溢れる公演

TAKE FREE

ATSUKO HIRAYANAGI 見ると元気が出る。 そういう作品っていいなあと思います

BEAUTY

JK Clinic 韓国の最新美容技術を体験しよう

Publications Mail Agreement # 40770516

bits November 10 - December 7 2017

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CONTENTS RESTAURANT

The Oakwood Hardware Food & Drink

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NOVEMBER 2017 vol.16 issue 7

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Denver, Colorado, United States

チャンピオンが生み出す至極の創作料理を堪能

イルミネーションの季節を迎えるマイル・ハイ・シティ

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Khao San Road

BEAUTY

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Pan on the Danforth

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行列の絶えない人気タイ料理店

15 25 28 29

JK Clinic

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MASAKAZU HASHIMOTO

32

ATSUKO HIRAYANAGI

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見ると元気が出る。 そういう作品っていいなあと思います

韓国の最新美容技術を体験しよう

34 35 36 37 38

気になるカナダのビザ＆移民事情 不動産エージェントがつづる Medical English 病院での英語表現 薬膳 MOMO TEA Harunglish

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今までのシルクにはないエネルギー溢れる公演

創作性の高い現代版のギリシャ料理

EVENT Tibet cafe & Bar Toronto Foodie News 日系ニュース 配布先一覧 CANADA NEWS

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INTERVIEW

TRAVEL

クリスマスマーケットの季節

文＝Kozue

トロントの冬がやってくる。打ちのめされるような

持ちを盛り上げてくれる場所が、ディスティラリー

寒さと、 うんざりする長さに毎年文句を言いつつ

地区で行なわれるクリスマスマーケット。久しぶり

も、 ウィンタージャケットを羽織って白い息を吐き、

に会う友人とおしゃべりしながら歩いたり、同僚と

雪がひらひらと舞う瞬間を見ると少し心が躍ってし

仕事帰りに立ち寄ったり、休日に好きな人とデート

まう。 「冷えますね！」 とお互いに声を掛け合いなが

をしたり。目的はクリスマスギフトを買いに行くこと

ら、 これからの季節を乗り越えるべく、街の人々の連

には変わりないのだけど、一緒に行く相手を変えて

帯感も高まるように感じる。そして、街中はハロウィ

何度も足を運んでしまう。普段は人混みが苦手だけ

ーンの終了と同時に、 クリスマスの装飾でキラキラ

ど、 ここでは人々が幸せそうに歩いているのを見る

と輝き始めている。そんなクリスマスシーズンの気

と、 こちらも幸せな気分になれるのだ。

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Bits Box Inc.

自分磨きの教科書 為替の仕組み 泥沼国際離婚 日本への架け橋 Classified セレーネ・沙湖の星占い Toronto Cafe 探訪記

Bits Magazine November 2017

3003 Danforth Ave PO BOX 93628 Toronto ON M4C 5R4 Canada 416-964-2599 info@bitslounge.com www.bitslounge.com

PUBLISHER

DESIGNER

ASSISTANT

Kazu Maruyama CHIEF EDITOR

Chihiro Segi Yuumi Eda

Kozue Sato

WRITER

Sayaka Tamaki Yumi Asano Akiko Fujii Saho Mogi

Publications Mail Agreement #40770516 ISSN 1911-6527

Publish on November 10th 2017

Saori Tsukahara

掲載記事・写真の無断転載を禁じます。 ⒸCopyright Bits Box Inc. All Rights Reserved.

EVENT

Toronto 注 目 のイベント クリスマスの訪れを感じさせるイベントが目白押し。今月はホ リデーシーズンの準備をしに街へ繰り出そう。

HAPPY HOLIDAYS

Toronto Christmas Market NOV 16th - DEC 23rd

今やトロントの冬の訪れを告げる風物詩となったイベントがクリスマスマーケット。ビクトリア時代 の産業建築物が立ち並ぶノスタルジックな雰囲気を残すディスティラリー地区に、巨大クリスマス ツリーやサンタハウス、観覧車、巨大なお菓子の家などが登場。家族やカップル、友人同士で大 いに楽しむことができるだろう。期間中はダンスやブラスバンド、キャロルなどの 450 以上のチー ムがステージにてパフォーマンスを披露するので、事前にスケジュールを公式サイトで確認の上で 出かけてみてほしい。

日 時：11 月 16 日（木）∼ 12 月 23 日（土） 場 所： Distillery Historic District（9 Trinity St.） 入場料： 火∼木、金 17:00 まで無料、 金 17:00 ∼、土、日＄６ ２歳以下無料 連絡先： info@torontochristmasmarket.com サイト： torontochristmasmarket.com

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EVENT

ROM Shines Spotlight on The DHŵQLQJ Years Christian Dior NOV 19th

NOV 25th - 2018 MAR 18th 常にファッション業界をけん引してきたクリスチャン・ディオールが、今 年で創業 70 周年を迎えた。それを記念した展示会がロイヤルオンタリ オ博物館で開催される。ディオールの歴史や代名詞となっているデザイ ンコード、さらには 1947 年から現在にかけてデザインされた多数のドレ スも公開予定だ。画期的なデザイン力で、世界中の女性たちを魅了し続 けている一流ブランドの歴史を知ることができる貴重なチャンスをぜひ お見逃しなく。

日 時：11 月 25 日（土）∼ 2018 年３月 18 日（日） 場 所： Royal Ontario Museum（100 Queen's Park） 入場料： $ ８ 連絡先： 416-586-8000 サイト： www.rom.ca

NOV 17th - 2018 JAN 7th

NOV 23rd - DEC 3rd

Santa Claus Parade

12 Trees: Let There Be Light

One of a Kind Show & Sale

100 年以上の歴史を誇るこのパレードを一目見ようと、毎

現代美術のアーティスト達によって照明やデザインが施され

約 800 人のアーティストが集結し、ジュエリーやアパレル品

年多くの観客が沿道に詰めかけ、歓声と熱気に溢れるイベ

た 12 本の樹木アート展。今年はカナダ人小説家で芸術家の

やハンドメイド雑貨や家具などが販売されるイベント。会

ントがこちら。サンタのコスチュームに身を包んだダンサー

ダグラス・カップランドが企画するイルミネーションやライト

場ではアートギャラリーやファッションショーも行われる他、

や音楽隊など、この日ばかりはダウンタウンのあちらこちら

ショーも行なわれ、クリスマスムードをより盛り上げてくれ

ハンドメイドワークショップではオリジナルギフトの製作も。

で、サンタクロースを見かけることになるだろう。クリスマ

るイベントになっている。金曜日の４時以降は入場料が半

クリスマスギフトやグッズも数多く販売されるので、クリス

スムードを一気に盛り上げてくれるイベントなので、ぜひこ

額になるので、遊びに行くなら週末の夜が狙い目。

マスに向けた準備に足を運んでみては。

ぞって参加してほしい。

日 時：11 月 17 日（金）∼ 2018 年１月７日（日）

日 時：11 月 23 日（火）∼ 12 月３日（日）

日 時：11 月 19 日（日）12:30 ∼

場 所： Gardiner Museum（111 Queens Park）

場 所： Enercare Centre Exhibition Place

場 所： クリスティー・ピッツ・パークからロイヤルオンタ

入場料： 一般＄15、65 歳以上＄11、学生＄９、

（100 Princes' Blvd）

リオ博物、セントローレンス・マーケットまで

18 歳以下無料

入場料： 一 般＄15、65 歳 以 上、13 ∼ 17 歳＄7.50、12 歳

入場料： 無料

連絡先：416-586-8080

以下無料（その他時間や日程によって価格変動有）

連絡先：416-249-7833、info@thesantaclausparade.com

サイト： gardinermuseum.on.ca

連絡先：416-960-4516

サイト： thesantaclausparade.com

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サイト： oneofakindshow.com

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Cavalcade of Lights DISNEY ON ICE Reach For The Stars NOV 25th

DEC 22nd - 2018 JAN 1st

ディズニーの名作に登場する数々の人気キャラクターたちが一堂に会するアイススケート が開催。ミッキー、ミニーはもちろん、あなたの好きなストーリーのキャラクターや心と きめいたシーンやメロディが氷上でミュージカルとして再現される。世界トップクラスのス ケーター達と最先端の照明効果や舞台セットなど、物語に引き込まれること必至。家族 や友人とこの冬一番の感動を体験してみてはいかがだろうか。

トロント市公式クリスマスツリーの点灯 式が、今年もダウンタウンの中心で華や かに開催される。市庁舎前広場のスケー トリンクも開放され、数々のパフォー マンスやアーティストによるコンサート の他、庁舎から花火も打ち上がり大興 奮のイベントになること間違いなし。ア クセスもよく、例年多くの人が集まるが、 プログラム開始の７時頃に到着すれば、 比較的見やすい場所を確保できそうだ。 暖かい格好をして出かけることをお忘れ なく。

日 時：11 月 25 日（土）

日 時：12 月 22 日（金）∼

場 所： Nathan Phillips Square

2018 年 1 月 1 日（月）

（100 Queen St. W.）

場 所： Rogers Centre

入場料： 無料

（1 Blue Jays Way）

連絡先： 416-392-2489、

入場料： ＄20 ∼

311@toronto.ca

連絡先： 855-985-5000

サイト： www1.toronto.ca

サイト： www.disneyonice.com

NOV 22nd - 26th

OPEN - DEC 31dt

DEC 9th - 30th

Nijinsky

Beauty and the Beast

The Nutcracker

20 世紀に彗星の如く現れたバレエの変革者ヴァスラフ・ニ

トロントで は 最古かつ 最 大 級 の 規 模 を誇る劇 団 Young

世界的にも有名なバレエ作品『くるみ割り人形』は、クリス

ジンスキーの生涯と伝説を描いた作品がトロントで公演

People's Theatre が、ディズニー映画としても人気な『美女

マスシーズンには欠かせないとされている伝統的な公演だ。

される。世界の頂点に立つ振付家ジョン・ノイマイヤーが

と野獣』を公演中。劇団が持つアクタースクールの子供達

トロントでは 1995 年にカナダ国立バレエ団が初公演演して

2000 年、彼の没 50 年を期して特別な思いを寄せて創作し

も出演するので、未来のスターに先取りでお目にかかれる

以来、毎年出かける家族連れもいるほど、クリスマスシー

た「魂の伝記」とも呼べる作品。バレエファンのみならず、

チャンスも。12 月 26 日∼ 31 日を除く、平日は団体や学校

ズンの恒例となっている。聖なる夜に、美しい音楽と踊り

光と闇が交錯するバレエ界の稀代のスターの神話に心奪わ

単位での申し込みとなるため、一般の方は土日のみ観覧可

に溢れた世界観に酔いしれよう。

れるはずだ。

能となっている。

日 時：12 月９日（土）∼ 30 日（土）

日 時：11 月 22 日（水）∼ 26 日（日）

日 時：公開中∼ 12 月 31 日（日）

場 所： Four Seasons Centre（145 Queen St. W）

場 所： Four Seasons Centre（145 Queen St. W）

場 所： Young People's Theatre（165 Front St. E）

入場料： ＄39 ∼ 180

入場料： ＄39 ∼ 265

入場料： $10 ∼ 49

連絡先：416-345-9595、info@national.ballet.ca

連絡先：416-345-9595、info@national.ballet.ca

連絡先：416-862-2222

サイト： national.ballet.ca

サイト： national.ballet.ca

サイト： youngpeoplestheatre.ca ※各イベントの開催日時などの情報は11月６日現在のもので、変更される可能性があります。お出かけ前にウェブサイトなどでご確認ください bits November 10 - December 7 2017

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Flavour of the month

Restaurant ジア料理の中でも高い人気を誇るのが

ア

Khao San Road

行列の絶えない人 気タイ料 理 店

タイ料理。トロントにも数多くのタイ 料理店が存在するが、中でも定評があ

るのがここ Khao San Road だ。以前はキング通り にお店を構えていたが、2017 年よりほんの数歩先 というごく近場に移転。席数が少しだけ増えた同 店は、相変わらず行列が絶えない人気店としてトロ ントの人々の舌を満足させている。クイーン通りに 店舗を構える姉妹店の Nana と同様に、現地の雰 囲気を漂わせながらも洒落た雰囲気が内装が特徴 的だ。メニューはトムヤムクンやパッタイ、グリーン カレーなどの基本的なタイ料理が揃い、中でも人 気なのがカレーうどんのタイ版とも呼べる Khao Soi だ。Khao Soi に使用する麺はエッグヌードルで、コ コナッツミルクをふんだんに使ったカレーに麺を入

2

れて、パリパリに揚げた麺と長ネギ、コリアンダー

とライムを添えていただく。濃厚なカレーに麺がか らみ、ココナッツミルクのコクとライムの酸味、そ

して後から追いかけてくる辛さが三位一体となるタ

イ料理らしい味はまさに絶品。上に乗ったパリパ

リの麺で、違う食感を楽しめるのも特徴的だろう。 ほかライスヌードルを炒めてタレと絡めて作る Pad

Thai も、タイ料理好きを必ず満足させてくれる味だ。 お酒が飲みたい人は、軽い飲み口が特徴的なタイ 産のビールシンハーがやはり料理に良く合うし、現

地の気分を楽しむことができるだろう。食後には思 わずタイ語の挨拶「Khob khunka」という言葉が口 をついて出てくるに違いない。

Khao Soi カレーに浸った柔らかい麺と、 その上に乗ったパリパリの麺、 ２つの食感が楽しめるカオ ソーイ／＄16

Gra Bong ビールのおつまみに最適なのが、細切り のイカをサクッとあげたフライ／＄15.5

Khao San Road 11 Charlotte St Tel：647-352-5773 Web：www.khaosanroad.ca

Pad Thai

営 月∼土 11：30 ∼ 14：30、 ○

タイ料理といえば、ナンプラーの風味が効い たパッタイ。お店でローストしたピーナッツの トッピングがいい味を出している／＄15.5

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17：00 ∼ 22：00 日 17：00 ∼ 22：00

Flavour of the month

Restaurant

Pan on the Danforth

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Floured Calamari 柔らかいイカを小麦粉でさっ くりと揚げたカラマリ。レモ ンを絞ってさっぱりといただ こう／ $13

創作性の高い現 代 版のギリシャ料 理

Santorini Chicken ほうれん草とヤギのチーズと一緒に調理 したチキンに季節の野菜を添え、ローズ マリー風味のソースをかけた料理／＄20

Baked Goat Cheese Salad ギリシャ料理に欠かせないヤギのチーズをふ んだんに使ったサラダは同店の人気看板メ ニュー／＄13

ダ

ンフォースエリアに店を構える「Pan on

魚介や肉料理、デザートまで数多くのメニューを取

からは濃厚なチーズの旨味がとろけだし、甘めのド

the Danforth」は、親子３世代にわた

り揃え、ギリシャ国内でも経験を積んだという若手

レッシングで和えられたサラダやマッシュルーム、

り引き継がれている家庭的な温かさが

シェフの作る家庭的ながらも創作性の高い現代版

甘酸っぱいイチゴと絶妙に絡み合う。その他、伝

魅力のギリシャレストランだ。店名の Pan は、ギリ

のギリシャ料理を楽しむことができる。中でも高い

統を大事にしながらも創作性の光るギリシャ料理の

シャ神話に伝わる、パンの笛を吹いて神々を楽し

人気を誇るのが、ヤギのチーズを使用した「Baked

数々を、ぜひご賞味あれ。

ませた農牧の神に由来しており、音楽やアートに囲

Goat Cheese salad」 。紀元前から神への捧げもの

まれて楽しい食事をして欲しいという店主の願いが

とされていたヤギのチーズは、ギリシャ料理には欠

込められている。そのため、ベリーダンスやライブ

かせない伝統的な食材の一つ。使われているのは

ミュージックの演奏などを行うなどエンターテイメン

柔らかいタイプのチーズで、ヤギ乳の独特な香りも

516 Danforth Ave. Tel：416-466-8158 Web：www.panonthedanforth.com

トにもこだわっている。そのこだわりの高さは料理

マイルドで食べやすい。オーブンでこんがりと焼か

営 日∼木 12：00 ∼ 23：00 ○

からも伺うことができるだろう。前菜からメインの

れたこのチーズは、外側はカリッと香ばしく、内側

Pan on the Danforth

金・土 12：00 ∼ 24：00

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Flavour of the month

Tibet Café & Bar

Restaurant

チベット料理を気 軽に楽しめるカフェ 性的な古着屋やカフェ、雑貨屋などが

個

ひしめき合うケンジントンマーケットの 一角に佇む Tibet Café & Bar。チベッ

ト料理の定番料理といえば、Momo とよばれるチ ベット風の餃子だ。同カフェでは、牛肉を使った Beef Momo が人気メニューのひとつ。幅が 10 セ

Beef Momo 牛ひき肉にセロリや玉ねぎを加 えたあんがジューシーなチベット 風餃子／＄13.50

ンチほどもある大ぶりの蒸し餃子で、かぶりつけば 皮に閉じこめられていたあんの香りとジューシーな 肉汁が一気にあふれでる。あんと皮のコンビネー ションが素晴らしく、厚みのあるモチっとした皮に あんからあふれた肉汁がしみこみ、まさに絶妙な 味わい。本場チベットで食されるヤクの肉を用いた ものに比べ、牛ひき肉にセロリや玉ねぎを加えた 店主オリジナルの Momo は臭みがなくて食べやす い。タレはトマトに玉ねぎやオレガノ、バジルをく わえた特製のチリソース。また、ほうれん草やトマ ト、コリアンダーを使ったスープに Momo たっぷり 入った Thukpa もおすすめだ。あっさりとした味わ いは、日本人の舌にもよく合うだろう。オーナーが 同店をオープンしたのは 2008 年のこと。以来、こ の地を訪れる多様なタイプの人たちに楽しんでもら いたいと、現在ではチベット料理以外のメニューも あえて積極的に取り扱っている。手ごろな価格帯の メニューを用意しているのも、お客さんが気軽に立 メニューを用意しているのも、お客さん ち寄れるお店にしたいとい ち寄れるお店に うオーナーの想いがあ うオーナ る か ら だ。Tibet Café & Bar は 今 Caf 日もあた た か く、訪れる人々 く を迎え入れてい を る。

Thukpa Special Tibetan Soup 小ぶりのモモが入ったボリュームたっ ぷりのスープは、野菜やハーブの風味 が効いたさっぱりとした味／＄12.50

Tibet Café & Bar 51 Kensington Ave. Tel：416-260-5178 Web：www.tibetcafeandbar.com 営 毎日 12:00 ∼ 24:00 ○

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台湾発！革新的なアイスクリーム カナダ第 2 号店がオープン Cool N2 Nitrogen Ice Cream 台湾発祥のアイスクリームショップ「Cool N2」の、 カナダでの第２号店がクイーン通りのスパダイナ通 り近くにオープンした。マンゴー味やチョコレート 味などのアイスクリームを器に盛りつけた後に液 体窒素を注いで食べるのが同店の特徴で、まさに 前代未聞のアイスクリームと言えるだろう。食べる 前は器から、食べた後には口から白い煙があふれ 出し、正に見た目も味も楽しむことができる。

■ Cool N ２ Nitrogen Ice Cream 412 Queen St W. Tel：416-901-7012 Web：www.cooln2canada.com

朝食から夜食までを堪能できる おしゃれな店内でタイに浸ろう Shanee

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台湾で人気のフライドチキン北米に満を持して初上陸 Monga Fried Chicken

カレッジ通り沿いに位置するタイ料理レストラン「Shanee」。青を基調とした 外壁におしゃれなペイントが施されている、ひと際目を引くお店だ。平日は

ヤング通り沿いの、ヤング駅とウェルスレイ駅の間にオープンした「Monga

朝食の時間帯から開店し、週末は深夜まで営業しているのがうれしい。タ

Fried Chicken」 。台湾で人気のフライドチキン店の、北米１号店となる。看

イ料理はもちろん、タイのコーヒーや紅茶、カクテルまで取り揃えている。

板メニューのフライドチキンは、スタンダードな塩コショウ味と、スパイシー

豊富な種類の料理を取り揃えているので、たくさん注文して家族や友達と

な唐辛子味、青のり味の３種類を用意している。１つ１つはかなりのボリュー

シェアするのがいいだろう。

ムがあるが、ジューシーなチキンは最後の一口まで飽きることなく楽しむこ

■ Shanee 651 College St. Tel：647-345-8838 Web：www.facebook.com/ShaneeToronto

とができるだろう。

■ Monga Fried Chicken 692 Yonge St Tel：647-341-8838 Web：www.mongacanada.com

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１つ１つを丁寧に作った パリパリのクリームブリュレ Craque de Crème 今年の夏にオープンした「Craque de Crème」。オー ナーのダニエルさんとスタッフの２人だけで経営し ている同店では、休日ともなると大行列ができる話 題のクリームブリュレを提供中だ。多い日にはテイ クアウトも含め 1700 個もの売り上げがあるとのこ と。１つ１つを丁寧にバーナーであぶり、パリパリ のブリュレが出来上がるわけだが、これらはダニエ ルさんがすべて 1 人で作っているのだそう。

■ Craque de Crème 1360 Bathurst St. Tel：647-699-8233 Web：www.facebook.com/craquedecreme

目にも舌にも嬉しい 新たなタピオカ専門店が登場 One Zo Tapioka

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トロントで人気のタピオカドリンクことバブルティ。チャイナタウンで新たにオープンし た、タピオカドリンクの専門店が「One Zo Tapioka」だ。日本語が入り混じるアジアンテ イストでポップな店内は、独特な雰囲気を醸し出している。店内に設けられた席でゆっく り味わうのもいいし、テイクアウトしてチャイナタウン散策のお供にするのもいいだろう。 カラフルなタピオカドリンクを目と舌で味わおう。

■ One Zo Tapioka 399 Spadina Ave. Tel：647-350-0399 Web：www.facebook.com/Onezotapioca-319852351794817

ケンジントンマーケットの日本菓子店 Little Pebbles に秋の味覚が登場

東京の人気ラーメン店が トロントのノースヨークに上陸

日本向け宅配サービス SEABORN が 12 月より年末セールを開始する

イチゴやマンゴーなどのフルーツと小豆が詰まったモチモ

東京の行列ができる超人気ラーメン店「金色不如帰（こんじ

バンクーバーを拠点とする日本向けの食料品宅配サービス

チの大福や、関西風のしっとりロールケーキ、抹茶味のティ

きほととぎす）」が、 「KONJIKI RAMEN」としてトロントに上

SEABORN。サーモンやメープルシロップといったカナダの

ラミスといった、日本からのインスパイアを受けたお菓子

陸する。2006 年の創業以来、東京の雑誌でベストラーメン

特産ほか、カナダ産の松茸やマグロなど新鮮な食品を日本

を提供しているカフェLittle Pebbles。ケンジントンマーケッ

に輝いたり、ミシュランガイドで世界的に紹介されたりと着

に届けてくれるサービスを行っている同店が、12 月９日か

トに店舗を構える同店では、秋の新作として提供をはじめ

実に評価を得ていった同店が、初の東京以外の店舗として

ら 24 日にかけてクリスマスシーズンに向けた年末セールを

たのが「Kinako Opera」だ。アーモンドパウダーが入った

選んだのが、ここトロントとなる。KONJIKI RAMEN は魚介

開始する。通常の値段よりもお得な特別価格で商品を販売

スポンジ生地ビスキュイ・ジョコンドを重ねて、きなこ風味

の出汁が効いた絶妙なバランスのスープを使用しており、そ

するので、まとめ買いをするチャンスだ。日本に住む家族

のクリームを挟み、仕上げにきなこパウダーを振りかけた

の類い稀なおいしさはトロントの食通たちをうならせるに違

や友人、大切な人たちに日頃の感謝の気持ちを込めて、カ

お菓子は、繊細な甘さが特徴的だ。日本人の口に合う優し

いない。場所はノースヨークの中心で、開店は 12 月を予定

ナダのおいしい名産品を届けてみてはいかがだろうか。

くてホッとする味を、ぜひ試してみてほしい。

している。新感覚なラーメンの味を楽しみに待とう。

Little Pebbles 160 Baldwin St Tel：416-792-0404 Web：little-pebbles.com

KONJIKI RAMEN 5051 Yonge St. Web：www.KonjikiRamen.com

SEABORN TORONTO 3276 Midland Ave. Sky City, Unit C-109 Tel：416-784-1266 Web：www.seaborn.ca

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落ち着いた雰囲気の中で、厳選されたアルコールと食を寛ぎながらお楽しみください

bits November 10 - December 7 2017

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Flavour of the month

Restaurant

Oakwood Burger

Korean fried chicken

フレッシュな野菜とジーュシーなパティ、 自家製ベーコンの絶妙な掛け合わせが たまらない人気のバーガー／＄15

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コチュジャンソースが乗ったチキンの付け 合わせは、キムチライスか野菜フリット のどちらか選択／＄17

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The Oakwood Hardware チャンピオンが 生 み 出す至 極の創 作 料 理を堪 能

1

ナダのケーブルテレビ、フードネットで

いて、金物店だった名残りと1928年に建てられ

「Korean fried chicken」は、自家製キムチライ

放送されている『チョップド・カナダ』

た建物のノスタルジックな雰囲気が混ざり合っ

スとチキンがのった一品。チキンにかかってい

という人気番組をご存知だろうか。

た空間が魅力的だ。国籍にとらわれない彼女の

るソースはコチュジャンに生姜、ニンニクを合わ

カナダ全土から腕自慢のシェフ達が集い、指定

料理は「自分の国の味を食べて故郷を思い出し

せた甘辛ソースで、キムチの刺激的な絡みを抑

された食材を使いオリジナル料理を創作し、そ

て欲しい」という想いが込めらている。近所の人

え、全体にマイルドなアクセントをつけている。

の腕前やアイデアを競い合う、まさにカナダ版

達をはじめ、お店を訪れた人達の多くは、彼女

韓国料理のスパイシーさが苦手な人にもオスス

料理の鉄人のようなバラエティ番組である。今

のアイデアが詰まった創作料理に胃袋を掴まれ、

メだ。

回紹介する「The Oakwood Hardware Food &

リピートしてしまうそうだ。

カ

店内ではクラフトビールやカクテル、オリジ

Drink」は、この番組で並み居る凄腕シェフ達に

早速一番人気の「Oakwood Burger」をオー

ナルドリンクなども楽しむことができる。女性 1

競り勝ち、見事チャンピオンになったアンネさん

ダーした。外はカリッと中はフワッと焼かれたバ

番人気の「charcoal lemonade」は、粉状の活

がオーナーを務める人気レストランである。彼女

ンズにサンドされた、かなり粗めのジューシーな

性炭とレモネードを混ぜ合わせたデトックスド

は独学で料理を学んだにも関わらず、その食材

ひき肉を使ったパティは噛み応え抜群。さらに

リンクだ。カリフラワーのフライとスパイシーナ

への豊富な知識と柔軟な発想力は、有名レスト

カリカリに焼き上げたベーコンは、オンタリオ豚

ン、オリーブなどの５品目が味わえる「Oakwood

ランのシェフ達や辛口の料理評論家からも絶賛

を使用した自家製だ。パティとベーコンから滴り

Meze」とぜひ一緒に注文してほしい。多国籍

された。その後、彼女の地元であり店名にもなっ

落ちる旨味ぎっしりの肉汁とチェダーチーズのコ

な料理を提供し続けるアンネさんの次なる新メ

ているOakwood Villageエリアで、昨年末に念

クの相性は、食べる手が止まらないほど味わい

ニューは、和食を取り入れた料理を考案中との

願だった自身のお店をオープンした。元々金物店

深い。その完成度の高さから、このバーガーを

こと。どんなアイデア料理が完成するのかは、

だった建物を自ら改装したという店内には、トン

目当てに来店するお客さんも多い。

お店に足を運んで確認いただきたい。

カチやネジ回しなどの工具がディスプレイされて

〈文／塚原さおり〉

韓 国 料 理 をイメージしたフュージョン料 理

Charcoal Lemonade セレブ達の間で話題の活性炭を 使用したデトックスドリンク。クセ がなく飲みやすいのが特徴 ／＄６

The Oakwood Hardware Food & Drink

Wellington Special Pale Ale オンタリオ州で最も古いと言われているブリュワリー のビール。フレッシュでなめらかな喉越し／＄7.95

337 Oakwood. Ave Tel：416-658-9898 Web：theoakwoodhardware.com 営 火 • 水 17：00 ∼ 22：00 ○

木 金 土 日

11：00 ∼ 15：00、17：00 ∼ 22：00 11：30 ∼ 15：00、17：00 ∼ 23：00 11：00 ∼ 15：00、17：00 ∼ 23：00 10：00 ∼ 15：00、17：00 ∼ 21：00

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Featured Distination

Travel

Denver Colorado, United Satates

イルミネーションの季 節を迎えるマイル・ハイ・シティ 標高１マイル（約 1609 メートル）の高さにあるこ

断鉄道の開通を機に整備されたデンバー最古の歴

とから「マイル・ハイ・シティ」と呼ばれるコロラド

史地区であり、 20 世紀半ばにドヤ街と化したものの、

州の州都デンバー。穏やかな好天が多い山岳都市

1990 年代頃から再開発が進んで賑わいを取り戻し

として人気が高く、通信や経済の発達した近代都市

ている。とりわけクラシックな赤レンガ建築が多く

と、ロッキー山脈とグレートプレーンズの双方に抱

残るラリマースクエアは人気が高く、建物群の外観

かれた大自然の懐という側面を合わせ持つ。冬を

はそのままにレストランやブティックやバーなどのテ

迎えるこれからの季節、デンバーの町はどんな顔を

ナントが入り、往年の趣を残した活気あふれるエリ

見せてくれるのだろう。

アとして生まれ変わった。食事や買物に訪れる建物

レストランや劇場や美術館が充実したデンバーの

の一軒一軒に長い歴史があるので、そのストーリー

ダウンタウン。その魅力を探しに、まずはロドに行っ

を紐解いていくのも町を知るよい方法だ。たとえば

てみよう。ロドとはユニオン駅を中心としたロウ

フロントナック・ビルは 1860 年代には社交場とし

ワー・ダウンタウンのこと。19 世紀後半、大陸横

て栄え、禁酒法時代にはもぐり酒場、第 2 次世界

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Featured Distination

Travel

新たな息吹を吹き込まれたロウワー・ダウンタウンへ 大戦時に機械工場となり、自転車屋、整髪店と変 遷を遂げた末に現在はダイニングバーとなっている。

するエリアに行ってみよう。サウスプラット川近くの

デンバーで最初の郵便局だったウットゥン・ビルは

リノ芸術地区には、ローカルアーティスト達を中心

今やアパレルショップだ。時代や人や商売が変わっ

とした作品を展示するギャラリーが 20 軒以上並ぶ。

ても変わらずに残る建物は、さながらデンバーの生

ストリートを彩るグラフィティアートも、エリアのイ

き証人と呼べるだろう。

ンダストリアルな雰囲気となかなかの好相性だ。そ

さらに再開発時に建てられたクアーズ・フィー

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アート散策を楽しみたいなら、ギャラリーが集中

れから市街南西部にあるサンタフェ芸術地区。こち

ルドとペプシ・センターは、ロド復興のシンボル。

らもプレコロンビア時代のアメリカ美術の宝庫ムセ

MLB コロラド・ロッキーズのホーム球場であるクアー

オ・デ・ラス・アメリカズを中心に、数多くのギャラ

ズ・フィールドは周囲に溶け込む赤レンガ造りの野

リーやアトリエが集まるアートコミュニティとして盛

球専用スタジアムで、昨年イチローがメジャーリー

り上がりを見せる。リノでもサンタフェでも、毎月

グでの 3000 本安打を達成した球場として記憶に新

第一金曜日に「ファーストフライデー」と呼ばれるイ

しい。ロッキーズの選手やファン達までも拍手喝采

ベントがある。ギャラリーでミニコンサートが催さ

したあの感動を追体験しに、スタジアム見学ツアー

れたり、ガイド付のフリーシャトルバスが運行したり

もお勧めだ。一方ペプシ・センターは NBA のデン

と、アートと市民の距離がぐっと近づく日が毎月やっ

バー・ナゲッツ、NHL のコロラド・アバランチ、NLL

て来るとはうらやましい限りだ。そして本腰を入れ

のコロラド・マンモスの本拠地である他、コンサー

て訪れたいのがデンバー美術館。収蔵数 7 万点以

トホールとしても活躍する多目的ホール。奇しくも同

上に及び、グラフィックやテキスタイル、ネイティヴ

じ年に着工し同じ年にオープンした、我らがトロン

アメリカン美術やアメリカ西部美術など、常に数部

トのエアカナダ・センターのような存在なのだ。

門の展示が公開されている。世界的な建築家リベ

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デンバーカルチャーの立 役 者 アート＆ビールを求めて スキンド氏による鋭角的なデザインのメインエント ランスは、近くにそびえるロッキー山脈とそこで採 れる水晶をモチーフにした美術館の顔として知られ る。デンバー美術館は、毎月第一土曜日が入場無 料かつ 18 歳以下ならいつでも無料。芸術が育まれ る町デンバーから生まれる作品に、これからも期待 できそうだ。 ところでマイル・ハイ・シティ以外のデンバーの呼 び名を紹介したい。その名は 「ビールのナパ・バレー」。 アメリカきってのワインの名産地ナパ・バレーのビー ル版とは、聞き捨てならない響きではないか。州全 体でおよそ 160 軒と、醸造所の数では全米屈指の コロラド州。デンバーは 30 軒以上の醸造所が網羅 されたデンバー・ビア・トレイル巡りやクラフトビー ルツアーに力を入れていて、ビール好きなら旅のメ インテーマにしたいところ。市内でふらりと味わう なら、クラシックモダンな雰囲気が旅情を誘うユニ オン駅構内のターミナル・バーや、駅の向かいにあ るウィンクープ・ブリューイングに足を伸ばそう。80 年代末に誕生したウィンクープ・ブリューイングはデ ンバー初の醸造パブ。アメリカの醸造協会で新進気 鋭のビール職人に贈られるラッセル・シェラー賞の 元となったラッセル・シェラー氏が創業メンバーの 一人で、斬新なビールの数々を生み出した彼の店ら しく圧倒的な種類の多さを誇る。常時 30 種類以上 揃う地元のタップビールや、食事とビールのペアリ ングメニューなど、ここに来れば様々なビールの楽 しみ方を発見できるだろう。 今年も 11 月 24 日のサンクスギビングデーから大 晦日までは、夕暮れになると町の中心がイルミネー ションに包まれる。デンバーのダウンタウンのきら めきを体験したいなら、今からがベストシーズンだ。 〈文／金沢知子、写真／コロラド州観光局〉

More Info. ▶ デンバー観光局（英語） www.denver.org ▶ コロラド州観光局（英語） www.colorado.com www.visitcolorado.jp

Person of this month

Interview

MASAKAZU HASHIMOTO はしもと まさかず 沖縄出身。元バスケットボールプレイヤー。世界 大会で二連覇を果たした、ダブルダッチ界を牽引 するトップチーム「CAPLIORE」に所属。2009 年 には日本人で初のダブルダッチギネス記録保持者 に認定される。その後、シルク・ドゥ・ソレイユアー ティストとして海外をまたに駆けて活躍中。

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｜ パフォーマー 橋本昌和 ｜

カナダを拠点とし、人間の能力の極限に迫る異次元

て参加するのが、６回目とのことですが、今公演見ど

のパフォーマンスを披露し続けている、世界最高峰

ころをお聞かせください。

のエンターテイメント集団「シルク・ド・ソレイユ」。

今公演は「現代社会に生きる」をテーマに、従来よ

そんな彼らが最新作「VOLTA」を引き下げ、この秋

りさらにダブルダッチやBMXなどのストリート系の

トロントで公演を行っている。今回の公演は、現代

演目を増やしたエネルギッシュな公演になってます。

社会の汎用性や無機質な人間性をテーマに掲げて

その中で、僕たちはエリートとという役を演じてい

おり、社会への批判的なメッセージを表現している

ます。この役はいわゆる現代社会の闇を表現してい

が、従来のミステリアスな作風ではなく、ダンス、ダ

て、常に練習の時には、舞台監督から笑ってはいけ

ブルダッチやBMXなどのストリート系の演目が中心

ないと、無機質に演じるようにと指導を受けました。

となったエネルギー溢れるステージである。今公演

今までは、ダブルダッチのパフォーマンスをする時

の精鋭集団の中に、６人の日本人パフォーマーが出

は、笑顔で全身からエネルギーを放つようにやって

演している。今回は２本の縄跳びを使って行われる

いるので、今回はそういったものを一切出さずに演

ダブルダッチと呼ばれるパフォーマンスを披露して

技するのが、最初のころはとても難しかったですね。

いるチームCAPLIOREの１人、橋本昌和さんに今公

実際に客席とステージの距離がかなり近いので、演

演の見どころや裏話などを伺った。

技の精度だけでなく、表情作りや振る舞いなど細か

―橋本さん自身、シルク・ド・ソレイユのメンバーとし

なところもかなりつめました。

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メキシコの盛り上がりはすごいです。観客の熱気と

―今回の「VOLTA」では、橋本さんが所属するチー

スをしている橋本さんから見た、トロントのお客さん

ムとは別のチームとタッグを組んでのパフォーマン

の反応はいかがでしょうか。

声援が合わさって、パフォーマーと一緒にステージ

スとのことですが、何がきっかけで結成に至ったの

トロント公演の前にオタワに隣接するガティーノとい

を作り上げているみたいでした。

でしょうか。

う都市で１か間公演を行なっていたのですが、そこ

元々、僕が所属するCAPLIOREのメンバー４人で、シ

と比べて観客の目が肥えているように感じました。

ルク・ド・ソレイユのメキシコの常設公演「JOYA（ホ

やはりトロントは、カナダの第一都市ということもあ

ヤ）」にパフォーマーとして参加していました。その

り世界中のエンターテイメントに触れる機会が多い

際に、今公演のキャスティングの方に「新公演でパ

と思うんですよね。だから、公演中も僕らが狙った

フォーマンスをしてみないか」とお話を頂きました。

ところではしっかりと反応して盛り上がってくれるけ

しかし、当時はまだメキシコでの公演も残っていた

ど、それ以外のところは落ち着いていて観てくれてい

ため断ることも考えましたが、ダブルダッチを世界中

る、見どころが分かっているなという印象です。今公

に知ってもらいたいという思いから、僕らのチームは

演は、観客の方々も一緒に盛り上がれる演出が随所

２人ずつに分かれて別々の場所で活動することに決

にあるので、かなり一体感は生まれましたね。

ミスをミスとしない パフォーマンスを やっていきたい

めました。その後、日本でも交流のあった関西のチー

―今後のパフォーマーとして挑戦していきたいこと

ムAlttypeのメンバー３人を加えた５人で今のチーム

はありますか？

を結成しました。

ダブルダッチってミスした時のリカバリーがすごく

―今公演の準備期間は約６か月間とのことですが、 その間大変だったことはありますか？

今までのシルクにはない

難しくて、ミスが目立ちやすいパフォーマンスなん

エネルギー溢れる公 演

いるのですが、人間なんで絶対はないじゃないです

です。もちろんミスをしないように日々練習を重ねて

僕らはダブルダッチ以外の演目でも、ダンサーとし

か。もししてしまった時に、どうやって観客にバレず

て公演に参加しています。言葉の壁はもちろんありま

にリカバリーできるか、それが今の課題ですね。実 は前に、理由は分からないんですが、ミスしてしまっ

したが、それ以上に理想を合わせることが大変でし ―目が肥えているという点で、世界で最も観る目が

たパフォーマンスにも関わらず、通常のパフォーマ

らは本当に細かなところを突き詰めてやっていきた

厳しいと感じる国はありますか？

ンスよりも盛り上がったことがあったんですよ。今公

いんですが、日本人以外のパフォーマーはニュアン

それは、ずばり日本ですね（笑）。観る目が厳しい

演中でも、他の演目内でミスしてしまったパフォー

スでいいだろうみたいな感じの人も最初は多くて。こ

というよりはシャイな方が多いので、笑い声や歓声

マーに対しての歓声や拍手がすごかったり、そういう

のままではいけないと思って、まずは練習の時に隣

が小さかったりと反応が見えづらい。もちろん日本

ことってあるんですよ。例えミスをしてしまった後で

の人に話しかけて動きを確認して合わせて、それを

の芸術文化は歌舞伎や能をはじめ、繊細な動きの

も、観客の心を掴むような一生懸命さだったり、諦

繰り返しやっていきました。認識を揃えることで、最

ものが多いので、そういった文化で私たちは育って

めない気持ちだったり、いつでも100％のものを見せ

終的には一体感が出てきたと思います。

きたので仕方ないと思います。ただ日本人以外のパ

られるようにしていきたいですね。

た。例えばダンスでいえば、手や目線の角度など、僕

フォーマーが初めて、日本で公演を行うときは観客 ―世界中のあらゆるお客さんの前でパフォーマン

〈インタビュー／塚原さおり〉

の反応にびっくりしてしまうみたいですけどね。逆に

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トロントの様々な日系コミュニティイベントをご紹介 !

日系ニュース ■ 美しいいけばなが観客たちを魅了 いけばなインターナショナルが主催する秋の展覧会が、10 月 15 日に日系文化会館にて開催された。会場内では、いけばな インターナショナル・トロント支部のメンバーによる作品が多数 展示され、秋の色彩豊かな草花が、来場者の目を楽しませて いた。イベント内では、草月流いけばなの師範理事をつとめる ケイ・ボスバーグ氏によるデモンストレーションが行われ、全 10 点のフラワーアレンジメントが披露された。増席しても立ち 見の観客が出るほどの大盛況の中、ユーモアをまじえたトーク で観客を沸かせ、ときには客席に問いかけながら、よどみない 所作で美しい作品を次々に仕上げていく姿が印象的だった。あ る作品では、実際に手を動かしながらどのように美しいスペー スを作り出すかを説明し、また別の作品では、ハロウィンをモ チーフにした作品を仕上げるなど、10 点の作品全てで観客を魅 了するステージとなった。 いけばなの精神や芸術性を深く味わ いながら、日本の文化を堪能できる貴重な時間を、人々は思い 思いに楽しんでいる様子だった。

■ Mye が 30 周年を迎える 10 月 17 日、 オ ー ク ビ ル の 日 本 食 レ ス ト ラ ン Mye Japanese Restaurant の開業 30 周年を記念するパーティが開かれ、日頃から 同レストランを愛するお客さんと関係者が祝福に集まった。オーナー 兼シェフの青木基明氏はスピーチにて 30 周年に至るまでの道のり について語り、両親からの反対や開店当初の大赤字などの苦労を明 かした。妻と 4 人の子供達に支えられながら困難を乗り越え続け、 2014 年には２号店をオープン。2015 年にはオークビルのベストレス トランとして賞を受賞するに至ったという。 「いいショットを打てたと 思っても、砂にはまったり池に落ちたりした。しかし、繰り返し打ち 続け最後にミラクルショットを打つことができた」と、自身の人生 をゴルフに例えスピーチを締めくくった。その後、ジャズバンドの生 演奏が始まり、寿司や刺身を中心とした料理が振る舞われる。日本 酒や果実酒と一緒に、来客者たちはとっておきの時間を楽しんでい た。パーティの中盤では青木氏もジャズバンドに加わりドラムの演奏 を始めるサプライズパフォーマンスも。そんな青木氏は、お客さん のことを常に第一に考え、時にはアンケート用紙と睨み合いながら 改善を重ねてきたという。また、地域貢献を大切にしており、今回 の売り上げを含む＄17,400 をオークビルの病院財団法人に寄付をし た。努力家で人望が厚いオーナーの人柄が詰まった Mye Japanese Restaurant は、これからも人々に愛されながら末長く続いてほしい。

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■ 現代日本文学を世界に発信する文芸誌 9 月 23 日、国際交流基金トロント日本文化センターにて現代日 本文学作品を英訳し掲載している文芸誌『モンキービジネス』 の第７巻の発売を記念するイベントが開催された。このイベン トでは、特別ゲストのきたむらさとし氏、松田青子氏、Helen Guri 氏 、梅沢類氏ら４名の作家に、モンキービジネスの編集 者である柴田元幸氏、Ted Goossen 氏を加え、カナダ人と日本 人による異文化間の討論会が行われた。モンキービジネスは、 現代日本文学作品の短編小説と詩に焦点をあて、その中から優 れた作品を選んで英訳して掲載しており、2011 年に第１巻が発 売されて以来多くの作品を世界に発信している。イベント当日 には、イラストレーター兼絵本作家であるきたむらさとし氏が 紙芝居を披露したほか、翻訳家、小説家、童話作家である松 田青子氏が自身の詩である『ナショナルアンセムの恋わずらい』 を朗読。トロントを拠点に活動する作家、梅沢類氏が日本昔話 を英訳した本『Strange Light Afar』を朗読した。朗読が行われ た後は、まずは作家同士が作品の内容に関してお互いが質問を 投げかけ合いながら、物語の内容や背景を掘り下げていく。最 後には来場者からの質問にも答え、各作品にどのような気持ち や心情が込められているのかなどを深く理解し合い、現代日本 文学の魅力を存分に味わう良い機会となった。

■ 文豪三島の伝記的映画 国 際 交 流 基金トロント日本 文化センターによる、 映 画 「Mishima: A Life In Four Chapters」の上映会が 9 月 19 日、 25 日の両日で開催された。また、当作品で美術監督をつ とめた石岡瑛子の作品展も同時開催され、印象的なポス ター作品の数々が披露された。映画はアメリカ人監督の ポール・シュレイダーが手掛けた作品で、文豪・三島由紀 夫の幼少期から割腹自殺に至るまでの生涯を描いた伝記 的な内容となっている。本編上映前の会場内ではメイキン グ動画が披露され、スタッフ陣の語りによってシュレイダー がどのように映画を作り上げたかが詳らかにされた。映画 は、割腹自殺を遂げる当日の三島がその人生を振り返ると いう内容だが、回想シーンの間には、三島の代表作品とし て小説『金閣寺』 『鏡子の家』などの作品舞台のシーンが 挿しこまれている。三島の過去はモノクロームで描かれる 反面、小説舞台のシーンでは、美術監督の石岡が独自に 手掛けたという斬新な色彩が画面を彩り、各シーンの絶妙 な調和によって独特の映像世界が作られている。ほぼ満員 となった会場では、時おり息をのむ声が静かな会場内に響 くなど、訪れた観客の多くがその不思議な作品世界に浸り、 真剣に見入いっていた。

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■ 歳末助け合い運動にて寄付の提供を募集中 ジャパニーズ・ソーシャル・サービス （JSS）は、生活上の助けを必要としている方々 に楽しい年末年始を迎えてもらうために、一般の方々からの寄付の提供をお願 いする 「歳末助け合い運動」を企画している。寄付に適しているのは、 ギフトカー ドや保存が効く未開封の日本食料品、子供用の防寒小物や玩具などとなって おり、もちろん募金も受け付けている。日系文化会館ほか、もみじヘルスケア 協会やトロント日系福音教会といった各日系施設に、12 月 10 日までドネーショ ンボックスを設置している。１人でも多くの方が充実した年末年始を送れるよう に、歳末助け合い運動にこぞって参加してほしい。 ■設置期間：11 月 11 日∼ 12 月 10 日 ■設置場所：日系文化会館、もみじヘルスケア協会、トロント日系福音教会、 トロント仏教会ほか ■問い合わせ：416-385-9200、programs@jss.ca ■サイト：jss.ca

■ お正月用のリース作りや編み物を楽しむクラフトクラブ 寒くなってくると屋内で過ごす機会が多くなるが、そんな秋冬の時期にじっくり取 り掛かりたくなるのが、編み物やお裁縫といった手芸だ。ジャパニーズ・ソーシャ ル・サービス（JSS）では、そんな手芸好きの人や、これから手芸を始めたい人た ちのために、お正月用のリース作りや編み物を楽しむクラフトクラブを開催する。 11 月 8 日と 22 日には、布を使ったお正月用のリース作りを、11 月 15 日は編み 物講座を行なう予定となっている。参加費は無料となっているが、作品によって は材料費が必要となる。また、お裁縫道具や編み針などは各自持参した上での 参加となる。参加希望の方は、事前の申し込みが必須となっているので、電話か E メールで JSS までお申し込みを。 ■日時：11 月 8 日（水）、15 日（水）、22 日（水） ■場所：日系文化会館２階ハマサキルーム（6 garamond Ct.） ■参加費：無料 ※ 作品によって材料費がかかる場合があります ■問い合わせ：416-385-9200、toronto.office.jss@gmail.com ■サイト：www.jss.ca

■ 毎年恒例の冬祭りが今年も日系文化会館で開催 第 7 回目となる「ウインターフェスティバル」が 12 月 3 日（日）に今年も日系文 化会館で開催される。会場ではトロント市内の人気和食レストランの食事が楽 しめるほか、おでんや焼きそば、スパムおむすびといった日本のスナックも日 系文化会館より提供されることになっている。子供から大人まで楽しめるゲー ムが開催されるほか、ジンジャーブレッドのデコレーション、クリスマスオーナ メントの製作、サンタクロースとの記念撮影など、クリスマスの季節を楽しむ ためのアクティビティが用意されている。今年は新たなイベントとして、景品付 きのラムネ飲み競争も行われるとのことだ。家族や友人と一緒に参加して冬の 季節とクリスマスの到来を楽しんでほしい。 ■日時：12 月 3 日（日）11:00 ∼ 16:00 ■場所：日系文化会館１階（6 garamond Ct.） ■参加費：＄３（JCCC 会員・シニア） 、＄５（一般）、３歳以下無料 ■問い合わせ：416-441-2345 ■サイト：www.jccc.on.ca

日系ニュースの内容は掲載時点での情報につき、変更される可能性があります bits November 10 - December 7 2017

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JPcanada

Ematei

640 Bloor St. W. #201, Toronto

30 St. Patrick St., Toronto

Kokugo Kyoshitsu Japanese Language School

Ginko Japanese Restaurant

80 Bowmore Rd., Toronto

Milestone Education Inc.

Stores / Grocers / Shopping Centres

Japan Beauty Images

Galleria Supermarket - Bloor Store

Kamiya Hairdressing

351 Bloor St W., Toronto

220 Victoria St. Unit 101, Toronto

Nikka Gakuen 200 Fundy Bay Blvd., Agincourt

Nisshu Gakuin 81 Ranleigh Ave., Toronto

#3300, TD North Tower, TD Centre, 77 King St. W., Toronto

Kingyo Toronto

The Japan Foundation

51B Winchester St., Toronto

2 Bloor St. E., #300, Toronto

Hakata Shoryuken Ramen

Dentists

5321 Yonge St, Toronto

Ichiriki Izakaya Ju

Maya Hair Salon 635-A Bloor St. W. 2F, Toronto

Galleria Supermarket - York Milles Store

N15 Hair Salon

The Japanese School of Toronto Shokokai Inc.

865 York Mills Rd. Toronto

831 Bay St. Toronto

845 St. Clair Ave. W. Suite304, Toronto

285 Royal York Rd., Toronto

J-Town

Salon bespoke

Will Education Consulting

Masamune Japanese Restaurant

3160 Steeles Ave. E. Unit 6-11, Markham

130 Cumberland St. 2F, Toronto

90 Eglinton Ave. W. #111, Toronto

5200 Dixie Rd., Mississauga

Sandown Market

SeeFu Hair Salon

Winz

Mye Japanese Restaurant

826 Brown’ s Line, Etobicoke

222 Spadina Ave. Unit 106, Toronto

36 Eglinton Ave. W. #305, Toronto

143 Church St. Oakville

OCS Japanese Bookstore

SeeFu Hair Yorkville 120 Cumberland St., Toronto

Travel Agencies

Mye 2 Japanese Restaurant

3160 Steeles Ave. E., Markham

Ozawa Canada

Sora Beauty Salon

135 East Beaver Creek Rd. Unit 3, Richmond Hil l

617 Bloor St. W., Toronto

63 Spring Garden, Toronto

P.A.T. Central 675 Bloor St. W., Toronto

P.A.T. Mississauga 333 Dundas St. E., Mississauga

Sanko 730 Queen St. W., Toronto

Taro’s Fish 800 Sheppard Ave. E., Toronto

Hair Salons / Beauty Salons

Education Consultants/ Schools

112 Elizabeth St. Unit 4, Toronto

H.I.S. Canada Inc. 123 Queen St. W., Toronto

Access Canada

IACE Travel

2340 Dundas St. W. G34, Toronto

1240 Bay St. #407, Toronto

3160 Steeles Ave. E., Markham

Nobuya

Ramen Santouka Ramen Raijin Ryus Noodle Bar Yamato Japanese Restaurant

586 Yonge St. #201, Toronto

U Travel

Zakkushi

Brand New Way Bloor Office

Atrium on Bay, 595 Bay St. Unit A08B, Toronto

193 Carlton St., Toronto

2323 Yonge St., #604, Toronto

Balance Hair and Nail Studio

East-West Canada Education Services

5457A Yonge St., Toronto

2 Carlton St. Suite 818, Toronto

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DonDon Izakaya 130 Dundas St. W., Toronto

Ebisu o n Queen 204 Queen St. W., Toronto

Others Bridges International Insurance Services 151 Bloor St. W., Suite 465, Toronto

Fujii Golf 3160 Steeles Ave. E. Unit 102, Markham

JCCC 6 Garamond Crt., Toronto

Momiji Health Care Society 3555 Kingston Rd., Scarborough

Nagomi Beauty Room 2372A Bloor St. W., Toronto

PhoneBox 28 Cumberland St., Toronto

33 Baldwin St., Toronto

2 Carlton St. Carlton Tower #1510, Toronto

Brand New Way Eglinton Office

27 Carlt n St. #300, Toronto

24 Wellesley St. W. Rear, Toronto

180 Bloor St. W. Suite 507, Toronto

Restaurants

Hikaru Dental Clinic

91 Dundas St. E., Toronto

JTB Internationa Canada Ltd.

14A Isabella St., Toronto

5095 Yonge St. Unit A1, Toronto

360 Dundas St. E., Oakville

Aitas Japanese Language School assist on

Empress Walk Dental Practice

120 Bloor St. E. #103, Toronto

7040 Yonge St., Thornhill

Elite Orient Tours Inc.

Consulate General of Japan

655 Dixon Rd., Toronto

Galleria Supermarket - Thornhill Store

P.A.T. Spring Garden

28

3160 Steeles Ave. E. Unit 1, Markham

615 Yonge St. #402, Toronto

Government Institutions

QLSeeker Canada Inc. 150 Eglinton Ave. E. #603, Toronto

24 Bellair St., Toronto

Day Care Centres & Nurseries Ikebata Nursery School 6 Garamond Court, Toronto

Kodomoen Child Care Centre c/o no Presbyterian Church 630 Spadina Ave., Toronto

Sweetheart B&B 72 Henry St., Toronto

Tokyo Acupuncture and Shiatsu Clinic 2350 Yonge St. 2nd floor, Toronto

Toronto Japanese Seventh-day Adventist Church 19 Mortimer Ave., Toronto

Toronto Buddhist Church 1011 Sheppard Ave. W., Toronto

この１ヶ月にカナダで起きた事件、出来事をご紹介！

カナダニュース は、 「ゴードは残された貴重な時間にこれまでと同

ル市条例では、周囲の秩序、平安を乱す恐れのあ

じように音楽を生み出し、家族や友人たちとの思い

る叫び声を発する者には、初犯で 50 ドルから 1000

９月末、ハリケーン「マリア」に直撃され、甚大

出を築いてきた」と記されていた。18 日朝、 ダウニー

ドルまでの罰金、再犯の場合、100 ドルから 2000

な被害を受けたプエルトリコに住む人々を力づけよ

さんの訃報が伝えられるとソーシャルメディアを通

ドルまでの罰金を科す」と説明した。モアラさんは

うと、ノバスコシア州の植林業者がクリスマスツリー

じてミュージシャン、ファンから続々と彼を追悼する

「私は叫んでいたのではなく歌っていたのだ」と抗

をプレゼントする。植林業者のスコット・マッキノ

メッセージが寄せられた。トルドー首相は「ゴード

議したが、警官は理解を示さなかったという。モア

ンさんは過去 15 年間、クリスマスの時期に自分の

は自分が重荷を負っていた数々の案件から手を休め

ラさんは「NHL のモントリオール・カナディアンズが

植林場で育ててきたツリーを贈り続けてきた。今年

なかった。その責任感と情熱はカナダ人の心に強い

勝ったらファンの連中は皆、大声でわめいているの

はハリケーンでプエルトリコの通信施設が壊滅的打

刺激を与え続けるだろう」と述べた。ダウニーさん

に、警官は決して違反チケットを渡さないのは矛盾

撃を受け、ツリーの受け入れ側から連絡もなく「現

の出身地、オンタリオ州キングストンでは市の中心

している」と不満顔だが、彼の奥さんは「あんたの

地はクリスマスどころではないのだろう」とマッキノ

部にある広場に人々が集まり、花束を供えて冥福を

あれが歌だというなら、私は 300 ドルの違反チケッ

ンさんが思い始めた。まもなくして現地から連絡が

祈った。

トを渡す」と言っているそうだ。

市のマラソンでケニア選手が優勝

トロント安全性指数が世界第４位に

被災したプエルトリコにⅩマスツリー

入り、ハリケーン被害のすさまじさを知ったマッキ ノンさんは、 「彼らを励ますために 500 本のツリー をプレゼントすることを決めました」と語っている。

10 月 22 日、トロント市でスコシアバンク・トロ

英経済誌「エコノミスト」の調査部門、 「エコノ

500 本のツリーはハリファックス港から船で送られ、

ント・ウオーターフロントマラソンが行われ、ケニア

ミスト・インテリジェンス・ユニット（EIU）」が 2017

11 月 13 日までにプエルトリコに到着する予定。

のランナー、ファイリーモン・ロノさんが２時間６分

年度の「世界 60 都市安全性指数ランキング」を発

51 秒の記録で優勝した。この記録は大会始まって

表したが、トロントが北米１位、世界で４位の安全

以来の最速記録であり、カナダにおける公式マラソ

都市に選ばれた。 このランキングではサイバーセキュ

ドローンが着陸中の旅客機に衝突 10 月 12 日、ケベックシティのジャン・ルサージュ

ンでの最速記録となった。過去にカナダで樹立さ

リティ、ヘルスセキュリティ、インフラセキュリティ、

空港で着陸を試みていたスカイジェット社の旅客機

れた最高記録は 2014 年にエチオピアのランナー、

パーソナルセキュリティの４カテゴリーを 49 の指標

に小型ドローンが衝突した事件を受けて 10 月15 日、

イェマネ・ツェガイさんが出した２時間６分 54 秒だっ

で比較し、各都市の安全性指数を割り出している。

連邦政府のガルノー運輸相がモントリオールで記者

た。カナダ人ランナーの最高記録は９位に入ったト

アジアの４都市とヨーロッパの３都市がベスト 10 入

会見を行った。ドローンが民間航空機に衝突した事

レバー・ホフバウアーさんの２時間 18 分５秒。カル

りしており、北米では唯一、トロントが気を吐いて

件がカナダで起きたのは初めてだが、同運輸相は 「ド

ガリー市出身のホフバウアーさん（25）にとって今

いる。世界一の安全都市は２年前に引き続き東京

ローンが空港近くで飛ぶということは決してあって

回が初のフルマラソンだった。女性ランナーのトッ

が選ばれた。２位はシンガポール、３位大阪と続い

はならない」と語った。スカイジェット機が受けた

プはエチオピアから参加のマータ・メグラさんで記

て４位トロント、５位メルボルン、６位アムステルダ

損傷は微小で負傷者などは出なかったが、ガルノー

録は２時間 18 分５秒。カナダ人女子ランナー最高

ム、７位シドニー、８位ストックホルム、９位香港、

運輸相は「コックピットやエンジンなどに激突した

記録は、オンタリオ州ロンドン市レスリー・セクス

10 位チューリッヒの順になっている。

場合、大惨事が起きる可能性もある」と警告。現

トンさんでタイムは２時間 35 分 43 秒。昨年の同じ

行規定では、空港から 5.5 キロ以内の地点で娯楽

大会に 85 歳で参加、３時間 56 分 33 秒で完走し、

用のドローンを飛ばすことは違法とされているほか、

同年配者間の世界新記録を生み出したオンタリオ州

10 月 18 日、ケベック州議会で論議の的となって

ヘリポートの場合 1.8 キロ以内で許可なくドローン

ミルトン市のエド・ホイットロックさんは、残念なが

いた第 62 号法案の審議と採決が行われ、過半数

を飛ばすことも違法とされている。航空機の安全な

ら今年 3 月に 86 歳の誕生日の１週間後に病死した。

を占める与党が賛成に回り、残りのすべての野党が

航行を妨げた場合、最高 2 万 5000 ドルの罰金か 懲役刑を科せられる可能性がある。

車内で歌って149ドルの違反チケット？

第62号法案がケベック州議会通過

反対票を投じて、州議会を通過した。宗教的中立 性を骨子とするこの法案は、基本的に州内のイスラ

モントリオールに住む男性、タウフィク・モアラさ

ム教徒の女性が公共の場でニカブ、ブルカなどと呼

んが今年９月 27 日、ボトルの水を買いに行く途中、

ばれる被り物をまとって顔を隠すことを禁じること

C+C ミュージックファクトリーのヒット曲、 「Gonna

を意味している。例えば、医師、教師、デイケアワー

た後も音楽活動を続けていたカナダを代表するロッ

Make You Sweat（Everybody Dance Now） 」 を車

カーなどが職場でニカブ、ブルカをまとったままで

クバンド、トラジカリー・ヒップのフロントマン、ゴー

内で大声で歌っていたところ、警官に停車を命じら

は仕事をしてはならない、同時に政府、地方自治

ド・ダウニーさんが、10 月 17 日死 去した。53 歳

れ、149 ドルの違反チケットを渡されていたことが

体などの官庁、役所からサービスを受けようとする

だった。バンドのウェブサイトに載せられた声明に

10 月 22 日、明らかになった。警官は「モントリオー

市民の場合でも同様の扱いを受けることになる。ケ

ゴード・ダウニーが53歳で死去 2015 年 12 月、悪性の脳腫瘍があると診断され

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ベック州議会で第 62 号法案が通過したことを受け、

サーローさんがノーベル平和賞授賞式へ

る」としている。組合側の要求は教育予算を現行よ り２億 5000 万ドル以上増額し、フルタイムの教授

非難の声が沸き起こっているが、トルドー首相は「女 広島での被爆体験者でトロント市に居住するセツ

などを増員することや、雇用の保証、アカデミック

あれを身に着けるべきなどと言ってはならない。私

コ・サーローさん（85）が今年 12 月、ノルウェーの

な方針決定について教授らの関与を強化することな

はカナダ国民の人権を守る立場に立つ。カナダ国

オスロで開かれる 2017 年度ノーベル平和賞の授賞

どが骨子となっている。ストライキには教授、講師、

民は私が人権と自由の憲章を擁護することに信頼を

式に出席し、受賞することが明らかになった。サー

カウンセラー、図書館司書など計１万 2000 人以上

置いている」と述べた。また、オンタリオ州政府の

ローさんは 13 歳の時に広島市で被爆を体験、1950

が参加した。

ウィン首相も 19 日、 「この法案は差別の対象になっ

年代にカナダ人男性と結婚しトロントに移住した。

ている女性たちをさらに孤立化させる」と非難した。

サーローさんは、2007 年に核兵器廃絶国際キャン

性に向かって、政府がこれを身に着けてはならない、

サンダース米上院議員が講演を行なう

ペーン（ICAN）が核兵器廃絶を訴える国際 NGO と

昨 年 の 米 大 統 領 選 の民 主 党候 補の座をヒラ

して発足して以来、中心的メンバーだったとしてい

リー・クリントン候補と争って敗れたバーニー・サン

非営利の民間調査機関、カンファレンス・ボード・

る。ICAN は「国連で核兵器禁止条約が採択される

ダース上院議員が、カナダの医療制度を実地に検

オブ・カナダ（CBOC）が 10 月 16 日喫煙に関する

にあたり、サーローさんが重要な役割を担った」と

証するためトロント市の病院を訪れた後、10 月 29

最新の調査結果を発表した。これによると 2012 年

述べている。カナダは、核兵器禁止条約を批准し

日にトロント大学で講演を行った。同議員は「カナ

にカナダ全国で喫煙による直接的、間接的な原因

ていない国だが、サーローさんはトルドー首相に対

ダの医療制度を高く評価するが、それでも完璧とは

で死亡した人の数が約４万 5400 人にのぼったこと

し 「世界中に拡散している核兵器をなくすためにもっ

言えない。テクノロジーが進歩するにつれ、必要な

が明らかになった。また同年のカナダ経済にとって

と努力してほしい」と要請した。

物事も変化していく。すべての問題に答えを出して

喫煙による死者約４万 5400 人

喫煙関連の医療費、生産性のロスなどを合計する と 162 億ドルの損失を与えているとしている。また、

カモメを助けるために海に飛び込む

いる国はどこにもない」と述べた。さらに同議員は、 「製薬業とデンタルケアは米国もカナダも直面して

国民の喫煙率は減少しているにもかかわらず、喫煙

瀕死のカモメを見たら、あなたは自分を犠牲に

いる問題だ。低所得者層の大人と子供が必要な時

が原因による死者の数と経済的な損失は増え続け

して助けようとするだろうか？ ノバスコシア州ハリ

に歯科医に行くことができない事態をないがしろに

ていると警告している。2005 年から 2015 年の間の

ファックスの青年、エリック・ノーランさんは、ハ

することはできない」と語った。サンダース上院議

10 年間で国民の喫煙率は約 20％減少したが、30

リファックス港の埠頭から下着１枚で海中に飛び込

員は米国の現在の健康保険制度は複雑で低所得者

∼ 50 年前からたばこを吸い始めた人々は依然とし

み、釣り糸などが体に絡んで動けなくなっていたカ

層が十分な恩恵を受けていないと主張し、カナダの

て死亡し続けている。大量のベビーブーマー世代の

モメを救出した。10 月 19 日に起こったこの出来事

ような制度を取り入れるべきだと訴えてきた。今回

人々が今、喫煙の悪影響により死を迎えるピーク年

は、ノーランさんが海に飛び込む前に「私の服を見

の講演でも「カナダの医療制度から多くのことを学

齢に達しているという。喫煙が原因となっている死

ていて」と頼んだ女性、カービー・ロスさんがスマ

んだ。この収穫を米国に持ち帰り、議会や国民に

因に変化はなく、以前も今もガン、心臓疾患、呼

ホで撮影している。港に近接するレストランで働い

向かって説得を続けていきたい」と述べた。

吸器疾患が大部分。しかし、2012 年の調査結果で

ていたノーランさんが埠頭の人だかりができている

は、黄斑変性症（眼病） 、糖尿病、結核、肝臓ガン、

のを見て駆け付けたところ、水面で釣り糸にから

結腸直腸ガンと喫煙の関連が浮かび上がっていると

まって身動きできないカモメを見つけた。カモメに

2016 年度に実施されたカナダの国勢調査の結

されている。

は釣り針も体に刺さっていたという。ノーランさん

果が公表された。これによると、トロント市の人

はそれらをカモメの羽や体から外し、無事解放して

口の半分以上が有色人種に属することが明らかに

あげた。彼の行為をビデオで撮影したロスさんが

なった。2011 年 ¥ の国勢調査では 47％だった。カ

Facebook や YouTube にアップしたところ、すぐに

ナダ全体では有色人種の比率は 22.3％。またカナ

１万回以上のヒットがあった。

ダ全体で移住者が占める率は 21.9％だったが、こ

アリーナのアンモニア漏出で３人死亡 10 月 17 日、BC 州南東部の町ファーニーのアイ スアリーナで、アリーナの冷却装置からアンモニア が漏れているという知らせがあり、緊急修理のため 駆け付けた３人の男性作業員たちが作業中にアンモ

オンタリオ州の全カレッジ組合、 スト突入

トロント市の半数以上が有色人種

れは過去 85 年間で最多となっている。トロント市 の中で最も多いのが南アジア系で、全市の人口の 約 13％を占めている。次に多いのが中国系で 11％。

ニアを吸引したと見られ全員が死亡するという事故

10 月 16 日午前 12 時１分、オンタリオ州内 24 の

が起きた。死亡した３人の身元は家族の要請で公

カレッジの職員組合（オンタリオ州公労組所属）が

黒人系は９％となっている。トロント以外でもブラ

表されていないが、死者のうち２人はファーニー市

ストライキに突 入し、全州で 50 万人以 上の学生

ンプトン、ミシサガ、マーカムなどが人口の半数以

役所の職員で、３人目の男性は冷却装置を取り扱う

に影響が生じた。職員組合団体交渉チームのメン

上を有色人種が占めており、中でもリッチモンドヒ

会社の社員でアルバータ州カルガリー市から派遣さ

バー、ニコール・ズワイヤースさんは、 「組合側から

ルでは 78％近くを占めている。トロント市住民の

れてきたと見られている。アイスアリーナの冷却装

これ以上の譲歩は出せない限界点に来ており、使

第１言語はやはり英語が約 140 万人と最も多いが、

置からアンモニアが漏出したという事態を受けて、

用者側からも何のオファーも出せない状況になっ

次に多いのが北京語、広東語などの中国語で約 24

ファーニー市のマリー・ジュリアーノ市長は、アリー

た。スト突入以外の方策は存在しない」と語って

万 5000 人。ほかにトロント市での主要な外国語と

ナ付近に住む約 60 人の住民らに「安全が確認され

いる。ズワイヤースさんは「組合側は膠着した状態

してはタガログ語、スペイン語、イタリア語、ポル

るまで避難するように」と勧告した。

が打開されるだろうという希望的な観測を持ってい

トガル語、タミル語などが挙げられている。

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Person of this month

Interview

｜ 映画監督 平柳敦子 ｜

ATSUKO HIRAYANAGI 今 回も大 丈 夫だ！ って言い聞かせながら 目をつぶってジャンプする

第42回トロント国際映画祭のディスカバリー部門に 長編デビュー作『Oh Lucy!』を出品した平柳敦子監 督は、実は３年前にもトロントを訪れている。その時 に出品した21分ほどの短編作品を、今回はキャスト を一新し、長編として完成させた。短編作品では、 ショートショートフィルムフェスティバル＆アジアほ か、多くの国際映画祭で受賞を重ねたが、もともと 長編として構想を練った企画だったといい、その言 葉通り、短編作品は本作の序章に過ぎなかったこと を感じさせる仕上がりとなっている。上映後の質疑 応答の中では、平柳監督が観客に向かって「字幕付 きの映画はどうでしたか」と逆質問するシーンもあっ た。客席からの回答として、温かく力強い拍手が沸 き起こった。笑いと屈辱、自由とプライド、そして家 族や姉妹の消えることのない傷の上に成り立つ絆が 交錯する『Oh Lucy!』を引っさげて、劇場に着いた ばかりの平柳監督にお話を伺う機会を得た。

ひらやなぎ あつこ ―二度目のトロントはいかがですか。 長野県生まれ、千葉県育ち。ニューヨーク大 学大学院映画制作学科卒業。2012 年『もう 一回』が SSFF& ASIA でグランプリ他２部門 で受賞。2012 年『Oh Lucy!』がカンヌ国際映 画際シネフォンダションで２位受賞、2015 年 サンダンス映画祭インターナショナル・フィク ション部門で審査員賞受賞。その他受賞多数。 現在、サンフランシスコ在住。

３年前に短編『Oh Lucy!』を出品させていただきま したが、長編でまたここに帰ってこられてうれしいで す。 ―今回の主演は寺島しのぶさん、相手役には役所 広司さん、 『パールハーバー』などで人気のハリウッ ド俳優ジョシュ・ハートネットさんなど、超豪華キャ ストですね。 実は昨年（2016年）にサンダンス・インスティテュー ト／NHK賞という賞を受賞することができて、NHK のバックアップのおかげもあり、最高なキャスティン

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ですが、教授から「これは短編の方がいい」と言わ

ら。 「案ずるより産むがやすし」って自分に言い聞か

Toronto International Film Festival

れて、まず短編を撮ることにしたんです。

せます。いつも終わった後には、やってよかったと思

2 0 1 7 年 ト ロ ント 国 際 映 画 祭

―本作を撮る中で一番苦労したことは何ですか。

いますしね。その達成感を体が覚えていくんですよ

プロの素晴らしいキャストスタッフの皆さんのおか

ね。映画作りも同じで、今回も大丈夫だ！って言い聞

げで、スムーズに撮影が進みました。毎日とても刺

かせながら、目をつぶってジャンプするっていう感じ

グをすることができました。

ので、２回目はナチュラルでがんばろうと思ってうま

―本作はオリジナルストーリーですが、どんなきっ

くいきました（笑）。

かけで書かれたのですか。

―良いと思ったら未知のことでもどんどんチャンレ

大学の授業で映画のアイディアを75個作るという

ンジしていく方ですか。

エクササイズがありまして、これはその中の１本でし

すごい心配性なんですよ。でも、だからこそ飛び込も

た。実は当初は長編を想定して作った企画だったん

うとするんでしょうね。怖がっている自分がイヤだか

激的な経験に満ちていて、もちろん大変なのですが、

です。

「苦労」したという感覚はありませんでした。

―これまでの人生で一番チャレンジだったことは何

―ニューヨーク大学の大学院で映画を学ばれ、現

ですか？

在はサンフランシスコ在住ですが、作品の視点が日

それはやはり映画作りのために大学院に行ったこと

本であるのはなぜですか。

です。もう最初の２週間なんて毎朝、歯磨きしなが

自分が見たり、触れたりしてきたものを作品にしたい

らオエッてなってましたね（笑）。それくらいプレッ

と思っています。身近な風景であったり、人であった

シャーで。毎日、学校をやめたいと思っていました。

り、自分の中に強く残っているもの、それがたまたま

なぜかというと、クラスメート全員がなんらかの映

日本だったということだと思います。

画作りの経験があったんですよ。たとえば、ファイナ

▼▼上映作品▼▼

ルカットプロ（映像ソフトの一種）は皆、一回くらい は使ったことあるのに、私だけが触ったことすらな い。だから一つのアサインメントに人の10倍、20倍

見ると元気が出る。 そういう作品って いいなあと思います。

の時間をかけてやっていました。寝る時間も全然な くて、それでもついていけない。当時は娘もまだ小さ かったので、帰宅してから授乳したり。最初の２週間 で激やせしました。 ―それをどうやって乗り越えたんですか。 それでも２週間くらいしたら、あ、なんか、できる ……って思えたんですよね。3週間くらい過ぎたら、

―影響を受けた監督はいますか。 自分の作品とは全然違うのですが、小さい頃ジャッ キー・チェンが大好きでした。８歳くらいの時に初め て彼の作品を見て以来、ずっとあこがれていました。 彼の作品を見ると元気が出る。そういう作品ってい いなあと思います。 ―今、一番興味を持っていることは？ 興味を持てること、欲しいです。最近は子育てで大 変で。今、４歳の息子と９歳の娘がいるのですが、特 に４歳がすごいやんちゃでエネルギーを吸い取られ ています。周りの人のリアクションを見て、本能的に どうしたら人からアテンションをもらえるかを理解 し、即興的に行動するので、すごいなぁといつも驚 き、感心しています。 ―ご出産はアメリカで？ 息子はシンガポールで水中出産でした。娘はカリ フォルニアのサンタモニカ生まれです。自然に産むに は水中が一番体に負担がかからなくていいと読んだ

大丈夫！って思えた。いくらでも辞める理由はあった けど、辞めなくて本当によかった。あの時辞めていた ら、今ここにいることはなかったですしね。 ―人は出会う必要のある人には必ず出会うことに なるらしいですよね。 ああ、それ、分かる気がします。あと、人は問題に直 面したとき、それは自分が向き合いたかった問題と 何かで読んだ事があります。つまり、無意識にその問 題を自分で招き入れている。チャレンジするため、自 分が人間として成長するためなんでしょうね。 ―最後にトロントの映画ファンに一言お願いしま す。 短編を観てくださった方がどのくらいいらっしゃるの か分かりませんが、来年３月に北米で劇場公開する 予定ですので、成長した長編バージョンをぜひ見に 来てください。 〈インタビュー／佐藤須美〉

『 Oh Lucy! 』 監 督：平柳敦子 上映時間：95 分 出演：寺島しのぶ、南果歩、忽那汐里、役所広司 ジョシュ・ハートネットほか

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申請は比較的早く審査されていたのであまり実感は 申

サーとして応募することが認められているなど、オ

ないが、最近になって弊社でも国内申請者が続々と な

ペレーション上の稚拙さが指摘されている。

審査完了の通知を受けるのを見ると、年末にかけて 審 目標達成に近づきつつあることがうかがえる。 目

同伴できる扶養家族の年齢引き上げ 移民申請において同伴できる子供の年齢が、19

常に変化しているビザや移民に関する法律。 いま最新の情報や、話題の事柄を コンサルタントが解説する

政府はプロセス期間短縮のためにいくつかの改

歳未満から 22 歳未満に引き上げられた。 （という

善 善を試みた。必須ドキュメントが含まれていない申

よりは、前政権が一度下げてしまった基準が元に

請 請書は「Incomplete」として返送され、初めから審

戻された）取り立てて根拠のないこうした改訂に振

査 査対象外となり、複数の申請フォームの統合や、ペー

り回される申請者の方はたまったものではないが、

パー申請のオンラインアカウントへのリンクが行な

運悪く 2014 年８月１日から 2017 年 10 月 23 日の間

われた。さらに、一定の条件を満たすローリスクの

に申請書を提出した場合は遡ってこれが適用される

申請者に対しては必要なドキュメントの数が削減さ

ことはないという。

れた。これでメリハリの利いた審査が可能になった Vol.

44 家族の再統合は進展したのか

と思われるが、うがった見方をすれば、政府のイメー ジする伝統的な配偶者・コモンローパートナーの型 にはまるケースを演出できれば審査が迅速に進むと

現政権が２年前に公約に掲げた 家族の再統合政策を振り返ります 自由党政権が成立してから早２年が経過しようと している。振り返るとこの間もイミグレーションの

いう点も否めない。

条件付き永住権の廃止 配偶者・コモンローパートナーとしての申請者で、

カナダ在住の兄弟がいると有利 Express Entry のスコア計算において今年６月に マイナーな改訂があり、カナダ人または永住権保有 者の兄弟がカナダに居住している場合は追加ポイン トを得られることになった。これが将来、叔父、叔母、 従妹にまで広げられるかどうかは政府のさじ加減ひ とつである。

法律やルールはめまぐるしく変わったが、自由党の

申請時に婚姻またはコモンロー関係の開始から２年

移民政策に関する選挙公約の目玉であった家族の

経過しておらず、共通の子供がいない場合は、永住

移民を単に個人の Human Capital として捉える

再統合（Family Reunification）は果たして進んだ

権取得後少なくとも２年間は関係を維持し同居して

のではなく、家族再統合が結果的にその個人の経

のだろうか。

いなければならという条項が、今年４月に撤廃され

済的、精神的な支えとなり国の繁栄に繋がるとい

た。これによって、スポンサーによる虐待を受けて

うのが自由党の基本的な考えである。これが、単

も、また関係が既に破綻していても、永住権維持

にエコノミック移民に偏っていた前政権の政策の反

のために我慢して同居を続ける必要はなくなった。

動なのか、過去に蓄積されたビックデータの分析に

ファミリークラスのスポンサーシップ カナダ政府は昨年の 12 月にファミリークラス（配

よるものかは定かではない。

偶者・コモンローパートナー）の申請書の審査期間 を大幅に短縮することを約束した。それまで、国外 申請は平均で 16 か月、国内申請は 23 か月かかっ

両親、祖父母の呼び寄せプログラム 選 挙 公 約 通り、2016 年 より申 請 書 受 付 数 が

コ ン サ ル タ ント 上 原 敏 靖 QLSeeker Canada Inc.

ていたが、この発表時点での未審査ファイル及び、

5000 から 10000 に引き上げられた。また、悪評の

これ以降に提出された申請書について国内申請と

高かった先着順受付は廃止され、一定期間の応募

2003年にQLSeeker Canada Inc.を設立。現在２名の公認

国外申請の区別なく１年以内に審査を完了すること

者の中からランダムに永住権申請資格を与えるとい

供。連邦政府、ケベック州及びサスカチュワン州のライセン

を政府はコミットしたのだ。政府のウェブサイトに

う試みが今年から始まった。しかしながら、応募者

スを保有。移民に通じるカレッジ入学手続きもサポート。

は現在もこの努力目標がプロセスタイムとして掲載

の中には申請資格を満たしていない人が多数含まれ

E-mail：qlscontact@qlseeker.ca

されている。日本国籍者の場合、これまでも国外

ていること、同時に家族の複数のメンバーがスポン

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コンサルタントが在籍し、ビザ・移民申請のサポートを提

Tel：416-929-6660

第 43 回目

モーゲージレート規制の影響

2017 年９月の TREB 取引総 数は 6,379 件で、2016

う要因についてお話しましょう。現在のマーケットは全

年同月の 9,830 件から -35.1% と減少しました。平均

体的に少しだけ売り手寄りのマーケットと見られていま

価 格は $775,546 となり、昨年同月比で +2.6% の上

すが、４月以来の政策で完全に冷え込んでしまった訳

昇です。新規リスティング数は +9.4%、有効リスティ

ではありません。人口増加や失業率の低下、政治的安

ング数は +69.0% となっています。平均売却日数は

定を背景にバンクーバーがそうであったように、また上

+50% で、買い手に余裕のある以前よりバランスの取

昇率の高まる可能性も指摘されております。ここで注目

れたマーケットに近づいています。物件タイプ別に平

すべきは、モーゲージレートと規制でしょう。カナダ銀

均価格を見ますと、コンドアパートが +23.2% でトップ

行はここ最近二度のレート切り上げを行いました。年

でセミデタッチ（準独立住宅）が +7.4%、タウンハウ

内にまた行うとの予測もあります。これはほぼ全ての買

スが +7.1%、最後にデタッチ（独立住宅）が 0.0% と

い手に影響を与え、特に購買意欲の高い初めての買い

なりました。デタッチは全く変化が無いかと言うとそ

手に厳しい環境となります。政府の規制当局「Office of

うではなく、市内では +4.4% で市外では -1.7% です。

the Superintendent of Financial Institutions（OSFI）」

トロント北の高級物件が若干下がっており、その影響

はモーゲージ審査をさらに厳格化する方針を打ち出す

と言われています。不動産は場所や物件タイプでまっ

と見られ、現実となればマーケットに対するインパクト

たく異なる事が再確認されますね。

はかなり広範囲に渡ると思われ、多少でもその予測を

さて今回は今後のマーケットに影響を与えるであろ

付けるのは困難です。

■ 2015 年９月から2017 年９月までの平均販売価格推移（出典：TREB）

D . H . To k o L i u（ 劉 東 滉 ）

※ グラフはデタッチからコンドまで全てのタイプを含めたものであり、 トロント市とその他 GTA を含めた平均です。

オンタリオ州政府公認リアルエステートライセン ス保持者。日本で営業管理・経営、及び不動産管 理業務を経験。移民し現在に至る。毎月のマーケッ トリポートをメールで配信中。興味のある方は、 下記メールアドレスまでご連絡下さい。 Cell: 416-894-6049 tokoliu@bosleyrealestate.com www.tokoliu.com 276 Merton St., Toronto M4S 1A9 9

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M E D I CA L E N G L I S H

病院での英語表現 症例 18：子宮頸がん検診の英会話

若年層でも罹患率が高いがんと言えば、子宮頸がん。早期に発見すれば、比較的治療がしやすく予 後も良いのですが、進行すると治療が難しいため、早期発見が極めて重要です。カナダでは 3 年に 1 回は検査を受けるように勧められています。ということで、今回は子宮頸がん検診についての英語です。 D

TIE NT PA

日本で 8 年看護師経験を積んだ後、渡加。ジョージ ブラウンカレッジを卒業後、オンタリオ州看護師免 許を取得。現在は日系コミュニティー向けの医療サ ポート会社 WELLNESS KIZUNA のクリニカルディレ クターとして活躍中。

I have some lower abdominal ❺ ❺ , and it seems like I have more ❹ ❹ than usual. 下腹部に違和感があり、またいつもよりおりものが多いように思います。 （難易度★☆☆）

O CTOR

How can I help you?

よしこ

D

O CTOR

Have you ever had a ❻ before?

今日はどうされましたか？

今まで子宮頸部細胞診検査は受けたことがありますか？（難易度★★★） TIE NT PA

D

O CTOR

I have been having ❶ between menstrual periods for a few months.

No, I haven't. ありません。

ここ数ヶ月生理と生理の間に不定期な不正出血があります。 （難易度★★☆） D

TIE NT PA

O CTOR

Is your period usually regular?

Let's have the test done and we will let you know when we get the result.

生理は定期的にきますか？

検査を行いましょう。結果が出たらご連絡します。

Yes, it is ❷ regular. はい、比較的定期的です。（難易度★★☆） D

TIE NT PA

O CTOR

！ くと便 利 知ってお

Pap test ＝子宮頸部細胞診 Cervical cancer screening ＝子宮頸がん検診

Do you have any pain in your ❸ ❸ area? And do you have any ❹ that ❹ ❹ isn't normal? 骨盤辺りに痛みはありますか？ また普段とは異なおりものはないですか？ （難易度★★★）

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子宮頸がん検査に関する英単語

Pelvic exam ＝骨盤内内診 Palpate（v）＝触診する（動詞） Biopsy ＝生検

解答

❶ irregular spotting ❷ fairly ❸ pelvic ❹ vaginal discharge ❺ discomfort ❻ pap smear

第

26 回目

免疫力アップに最適な 秋の旬のキノコ類

東洋医学では、秋は「燥邪（そうじゃ） 」という、

万能の食薬「しいたけ」

峯 崎 由 紀 Yuki Minesaki 州認定中医学専門士／鍼灸師。鹿児島県出身。 薬局を営む両親のもとで育つ。現在は自身のクリ ニックの他、中医学／薬膳ワークショップ、週 1 回ホスピスでの施術も行なう。 www.nagomi.ca

β-グルカンを豊富に含む「舞茸」

乾燥が引き起こす症状が増える季節。外気の乾燥

古くから消化を助け、風邪予防などにも使われて

江戸時代には同じ重さの銀と取引されていたほど

で、喉が痛くなり、咳風邪をひいたり、肌が乾燥し

きました。現在では、しいたけに含まれる β- グル

希少価値が高く、見つけた人が舞い上がるほど喜

て皮膚が痒くなったりします。今回は免疫力アップ

カンやエリタデニンという成分が免疫力を高め、風

んだことから「舞茸」と名がついたそうです。舞茸は、

に最適なキノコ類のお話です。

邪やウイルス性疾患、アレルギー症状やがんを予防

β- グルカンの効能が群を抜いて高く、頭文字の M

食欲の秋に食卓に取り入れたいのが、今まさに

することが分かっています。また、血中コレステロー

をとって「MD -fraction」と名付けられているほど

旬のキノコ類。ラッキーなことに、大抵のキノコ類

ル値を下げ、骨や歯を丈夫にする作用もあり、万能

です。東洋医学では、五臓の働きを活性化し、生

はトロントのスーパーマーケットで手に入りますね。

の食薬です。干ししいたけの方が骨や歯を丈夫にす

命エネルギー（気）を補うとされますが、これも免

Shiitake mushroom、Shimeji mushroom など、日

る効果が高くなります。

疫力が高まるからです。 高い抗がん作用に加え、最近は抗エイズ作用も

本語の名前がそのまま使われているのを見ると、な

ダイエットに最適な「しめじ」

あると分かり、より期待が高まっています。β- グル

東洋医学では、キノコの歴史は古く、サルノコシ

「香りまつたけ、味しめじ」といわれますが、これ

カンは水溶性のため水洗いはせず、ペーパータオル

カケ、レイシ、アガリクス、チャガ、冬虫夏草など、

はグルタミン酸など、各種のアミノ酸をバランスよ

などで軽く表面をふきとるくらいにして、煮汁も残さ

貴重で薬効性の高いキノコ類の漢方薬の名前は、

く含んでいるため。薬効も高く、もちろん β- グル

ずいただいたほうが効果が高まります。高温にも弱

みなさんも聞いたことがあるかもしれません。他に

カンも含みます。食物繊維を豊富に含み、食欲を抑

いため、揚げ物、炒め物にするときは加熱しすぎな

もキノコ類の漢方は多くあり、漢方の最も古い書物

制する「レクチン」が含まれ、ダイエットに最適です。

いことがポイントです。

んだかうれしくなります。

本草綱目 にも記載があります。今回は比較的手

流通しているのは「ぶなしめじ」ですが、このぶな

に入りやすくなじみ深い、日本原産のキノコ類を３

しめじには、メラニン色素の生成を抑える物質が含

種をご紹介いたします。

まれており、シミ予防も期待できます。

ぜひ、毎日の食卓にキノコ類を取り入れて、免疫 力をアップさせて来たる冬に備えましょう！

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Hi, there!! ４回目の今回は、日常 生活の中でよく使うフレーズについて。 正しいと思って使っていたフレーズも、 実はネイティブたちからすると、言い たいことは分かるけど違和感を感じ る場合が、結構あるようです。

Vol.

6 Flock

of Tea Cosy

温かいお茶が一層美味しく感じる季節になりました。今月は寒い 季節に大活躍の、お茶を保温するための布製カバー「ティーコージー」

Vol.

04 「お手洗いに行きたい！」

を作っている、私のティーソムリエ仲間の友人を紹介します。

Q

U

I

Z

ティーコージー専門店「Flock of Tea Cosy」を運営するミシェルは、 2011 年にリタイアと同時にお店を立ち上げました。トロントではモ

友人と映画館に行った際にお手洗いに行きたくなって「I

ダンでシンプルなデザインのティーコージーが見つからなかったため、

WANT to go to washroom.」と言いました。意図は伝

自分で作成したのがきっかけだったと言います。素材は高品質のフェ

わったようでしたが、なんだか違和感を感じているようで

ルトで、保温性に優れています。私も自宅のティーポットに使用してい

した。では何といえばもっと自然だったのでしょうか。

ますが、保温力が格段に優れていると感じます。デザインがシンプル なので、食器の柄を選ばないこともポイントですね。 コーヒーコージーやマグコージーなども手がけており、特にマグコー ジーは大きめのサイズが人気。オフィスでは飲み物を足しに何度も立 たなくていいように、大きめのマグカップを使用している人が多いた め、需要があるのだとか。最近はパズルピースというシリーズも立ち 上げ、コースターやマウスパッドなども作成しています。同シリーズは、 ティーコージー作りの際に発生したフェルトの切れ端をどうにか生か すべく考えて生まれたエコ商品だそうです。クリスマスギフトもぴった りの製品たちはオーダーメイドも受け付けているので、ぜひウェブサ

「WANT」とは、自分が好んでそれを「欲している」という意味で す。 「I WANT to go to washroom.」と言うと、トイレに行くことが 趣味で、わくわくしているようなニュアンスになってしまいます。トイ レに行くのは生理現象で、行かざるを得ないものですよね。その場 合、want ではなく、NEED や HAVE TO を使います。 「I NEED to go to washroom.」や「I HAVE TO go to washroom.」であれば、ネイ ティブのナチュラルな英語フレーズになります。ちなみに、have to をネイティブたちは「gotta」とも言い、その場合は「I GOTTA go to washroom.」となります。

イトを覗いてみて下さい。

Conclusion

ミシェル・マクレーン 2010 年にティーソムリエの資格を取 得し、2011 年よりティーコージーほか オリジナル商品を扱う「Flock of Tea Cosy」の運営を開始する。カラフル で見た目も楽しいアイテムが魅力。 www.flockofteacosy.com

「WANT」は自ら好んで何かを 「欲する」ときに用いられる動詞。一方で、 お手洗いに行きたいなどという生理現象に関しては、 「しなければな らない」 「必要がある」という「NEED」もしくは「HAVE TO」を用い て表現します。また、ネイティブは頻繁に have to を GOTTA と言う ことがあります。

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Momo Yoshida

Haru

公認ティーソムリエ。日本茶を中心に扱った オンライン ストア Momo Tea のオーナー。2010 年カナダで日本人 として初めて Tea Association of Canada の公認ティー ソムリエの資格を取得。お茶セミナーも定期的に開催し ている。日本茶検定合格。サイト：www.momotea.co

10 年以上にわたり発達障害児童のサポートをするかた わら、英会話学校の校長や日本語講師を行う。３年前 にトロントに拠点を移し留学センター Jpcanadaトロント 支社のマネージャーも兼任。Jpcanada では木曜 16 時 半から、生きた英語を学ぶ「Harunglish」を開催中。

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Vol.

03 Vol. 03

「女性性」とは何でしょうか？

ベリーダンスをしている人は、セクシー系まっしぐらな 印象があるかもしれませんが、実はそんなことはありませ ん。ベリーダンスを通して知り合う人は、意外と男勝りで 性格もサバサバしており、本職は営業マン、弁護士、起 業家だったりします。そんな方々に限ってなぜベリーダン スという妖艶で女性らしい趣味を選ぶのでしょうか？ そ の答えが、ずばり「自分の女性性を保つため」だと思うの です。 「女性性（Femininity）」という言葉は聞き慣れないかも しれませんが、心理的な女性特有の性質、例えば、優 しさ、感受性、愛、包容力、共感性など一 般的に女性 らしいといわれる性質になります。それに対し「男性性 （masculinity）」というのは倫理性、リーダーシップ、攻 撃性、競争力、決断力など男らしさを象徴する性質を言 います。一人一人の中に女性性と男性性が共存しており、 その割合は人それぞれです。男性性が強い女性もいれば、 女性性が強い男性もいます。どちらが多いから良い悪い という話ではなく、自分の中でしっくりくるバランスを受け 入れ、保ってあげることが大切。 仕事をしていると、社会で生き抜くためのリーダーシッ プや決断力といった資質が優遇されがちですが、どんなに 男勝りの女性であっても、本来持ち合わせている女性らし さを無視してしまっては、男性性ばかりが強くなってしまい ます。さて、そんな時に女性達は、どのようにして女性らし さを取り戻したらいいのでしょうか？次回に続きます。

Sayuri パラリーガルプログラムを修了後にトロントの弁護 士事務所で勤務するも、自分らしく生きるためにベ リーダンスの道へ。カナダ屈指のベリーダンススタ ジオ Egyptian Dance Academy で専属講師として レッスンを開催中。 「楽しみながら綺麗になる」を 目標に、女性が内から輝けるようなレッスンを目指 し、日々奮闘する一児の母。

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円 安 はどんなときに 起こる？

不安なことが起こると円高になる傾向がある一方で、世 の中が安定し人々がリラックスすると、今度は円安に動き ます。偏った動きというのは、逆方向に調節されるもの なのです。 さらに、円安に動く要因として「金利差」も挙げられま す。アメリカでは金融危機が終わり、金利を下げて経済 を調整しています。金利が高くなると利息が高くなり、お 金を借りている人は支払い額が増えてしまいます。ですか ら、世の中が不景気になってくると、国は金利を下げて調 節するんですね。 リーマンショックなどの金融危機が起こった時、世界 各国の中央銀行は金利を超低金利にし、景気の復活をサ ポートしました。景気が回復してきたら、今度は金利を引 き上げ始めます。最近では、カナダも利上げをしたことで 不動産の価格上昇が緩和されました。このように何か危 機が起こった時に、中央銀行が超低金利を行い正常化を 図っているのです。 通貨というのは利回りが高い方に動きます。お金を預 ける際、利息が多く付く方にお金を預けたいものですよね。 その心理から、通貨の世界も同様に、利回りが高い方に 動くのが一般的です。さらに、通貨はどちらかが強くなれ ば、片方が弱くなります。米国の中央銀行が利上げをす ることで、米ドルが強くなりますが、それによって円が安 くなるんです。利回りが高くなっている通貨の価値が上が ると、そうじゃない通貨は安くなってしまうわけです。

佐藤智子 神戸大学卒。北京へ１年間留学した後 1996 年より 香港へ。香港では金融業界で活躍し、みずほ銀行 香港にて為替ディーラーとして 10 年以上キャリアを 積む。2016 年より夫と娘とともにトロントに移住。 為替取引と支払い専門サービスを行うフィンテック 金融会社 MTFX にて、法人から個人まで両替や送 金のサービスを行っている。 ※ 当コラムの内容は信頼出来る情報に基づいておりますが、正確性と完全性の保証 はしておらず、特定の投資戦略を勧誘するものではありませんのでご了承ください。

・専 門 家 が 語る日本 の 教 育 制 度と語 学 学 習・ 国際結婚をした T さんの身にドメスティック・バイオレンスが。 誰しもが陥る可能性がある、国際離婚の実態を赤裸々に綴る。

第十五話

弁護士を確保するにあたって

Vol. 07

日本でも増加する国際バカロレア （IB） の導入

リーガルエイドというシステムをご存知だろうか？ 私はこのシステ

国際バカロレア（IB：International Baccalaureate）は、ジュネーブ

ムを利用して弁護士を確保した。 リーガルエイドというのは弁護士を

に本部を構える IB 機構が提供する教育プログラムです。1968 年に国

依頼する際、財政面に不安がある人に対して費用を立て替え、法的

際的な視野を持った人材を育成するために設置され、認定校に対す

に支援するというシステム。日本で言うところの「国選弁護士」が似

る共通のカリキュラムの作成や世界共通の IB 試験、IB 資格の授与な

たような制度に当たると思う。 このシステムを利用した場合、担当弁

どを実施しています。欧米では IB 認定校が目立ちますが、日本でも

護士には一件のケース毎に限られた労働時間の制限が発生するため、

増加しています。

個人で弁護士を雇う事に比べれば何かと不便が生じてしまう。ちなみ

また、IB 資格は多くの国で大学入学資格として受け入れられており、

に個人で弁護士を雇った場合、一回の家庭裁判ケースで平均＄1,000

米国の難関大学では IB の履修を推奨し選抜において考慮するケース

ぐらいの弁護士費用がかかるようだ。

も目立ちます。日本では IB 資格のある 18 歳以上の者は、日本の大

申請方法はリーガルエイドオフィスへ直接出向くか、もしくは電話 での申請となるが、どちらにせよ時間がかかる。半日は優にかかると

学への入学資格が認められており、IB 資格や IB 試験のスコアなどを 活用した入試を実施する大学も続々と登場しています。

思った方がいい。収入が証明できる書類と、なぜ弁護士が必要なの

IB の認定校は世界 140 以上の国と地域に 4,846 校あります。日本

かの理由、もしも既に依頼したい弁護士がいるのであれば、その詳

の公教育の学校の中での認定校で IB 資格が取得可能な学校は、仙

細などの書類が必要になる。 認可されるとその日のうちに証明番号

台育英学園高、茗渓学園高、筑波大学附属坂戸高、玉川学園中学部・

と顧客番号がもらえる。弁護士のアテがない場合は、リーガルエイド

高等部、東京学芸大学附属国際中等教育学、東京都立国際高、山

に登録されている弁護士の一覧表をもらい、確か２か月の間に決め

梨学院大学付属高、法政大学女子高、加藤学園暁秀高、名古屋国際高、

て報告すればいい。 ちなみに、もし弁護士の労働時間が規定の範囲

立命館宇治高、英数学館高、沖縄尚学高、ほか 17 校と一部のインター

を超えた場合は、もう一度リーガルエイドオフィスへ申請をして、新

校です。 （2017 年６月１日現在、文部科学省調べ）

たな証明番号を取得する必要がある。 私の場合、シェルターと提携

IB を活用する入試を実施している大学は、東北、筑波、東京、東

している弁護士事務所からシェルター常駐のリーガルワーカーが親権

京外国語、東京芸術、お茶の水女子、金沢、名古屋、京都、大阪、

裁判に伴う家庭法のためのファミリーロイヤーと移民申請のためのイ

岡山、広島、長崎、鹿児島、国際教養、横浜市立、大阪市立、慶應

ミグレーションロイヤーを探してくれた。人生初めての、しかも外国

義塾、工学院、国際基督教、順天堂、上智、玉川、東洋、法政、立

での裁判にあたり、正直どの弁護士がいいのかなんて判るはずもな

教、早稲田、ほか 33 大学です（2017 年８月現在、文部科学省調べ） 。

い。 私の担当となったファミリーロイヤーは、かなりテキパキとした口

IB 資格取得可能な学校や IB を活用する大学の増加で、海外で学ん だ子どもたちにとって、ますます日本が身近になりそうです。

調と鋭い瞳が印象的な 20 代後半と思わしき女性だった。彼女はシェ ルター内で私を含めた２人のケースを担当しており、他の女性にこの 弁護士の評判を聞いたところ「とにかくすごいわよ !! 彼女は強いわ

丹羽

‼」と 2 人ともベタ褒めで、その評価にとりあえず私は安心した。

米日教育交流協議会代表。在外子女の日本語教

筆人

Niwa Fudehito

育と帰国生大学・高校・中学入試のサポートを行 なう。他にデトロイト補習授業校講師。

※本文に出てくる法律や情報は当時のもので現在は異なる場合があります

◆ 米日教育交流協議会 Tel：1-248-346-3818 Web：www.ujeec.org

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HOROSCOPE

セレーネ・沙湖の 星占い 11月10日∼12月7日

牡羊座 3.21-4.20

蟹座 6.22-7.22

天秤座 9.24-10.23

山羊座 12.23-1.20

無理 難 題を言われたりしそうです が、壁があると俄然はりきるのがあ なた。根性で乗り切れます。自分 の体の奥底からパワーが湧いてくる のを感じるでしょう。一人で黙々と 集中して取り組むことには最適の時 期になるかも。

家でじっとしていると煮詰まるので 思い切って外出して真新しい発見を しましょう。散歩するだけでも楽し めるので、お金をかけず身近なレ ジャーを満喫すること。新しい趣味 を始めたりするのも自分探しの一環 になるかも。 お金の使い方を見直す時期かもし れません。やる気もあるし前向き ですが、必要ない出費が多い傾向。 ちょっぴり焦っているので、ゆっく りじっくりと物事に取り組む姿勢を 身に着けて。特に食費は抑えた方 がいいでしょう。 仕事の疲れを癒すのは、やはり友 達との 他 愛ない会 話 や 遊 び です。 切り替えが下手なあなたをうまく誘 導してくれるようなお喋り上手な友 達はかけがえのないもの。初めて会 う人とも意気投合したりするので積 極的に出歩いて。

牡牛座 4.21-5.21

獅子座 7.23-8.23

蠍座 10.24-11.21

水瓶座 1.21-2.19

星占いを 15 歳から独学で習得。神戸大学・教育心 理学科在学中に心理学と占いとの関連性を 癒しの セレーネ・沙湖 占い で子育てカウンセリングなども行ない、好評 プロフィール を博している。 『25ans』 、 『FRAU』 、 『HANAKO』にも 掲載紹介された人気占術家。サイト：sacorin.com

人と会ったりすることで 忙しいの で、体調の急変や過労による体力 の消耗に気をつけましょう。その時 は平気ですがあとからドッと疲れが 出るので、プライベートタイムは一 人で静かに読書したり音楽を聴いた りしてください。 家族や親しい人とゆっくり時を過ご しましょう。普段はウチヅラが良く ないですが、サービス精神を発揮し て下調べをしたり、行きたいところ をピックアップしたり主導権を握っ て。紅葉狩りや温泉などを楽しめる でしょう。 物事がとんとん拍子に進むだけに、 少し調子に乗りそう。何気なく話し ていることが自慢に取られるなど妬 みを買いやすい時期でもあるので、 信頼できる人以外には当たり障りの ない会話をすること。特にお酒の 席では要注意。 頑張った分だけ賞賛され、自己価 値が上がるので責任を持って何事 もトライすること。地道な努力を嫌 う傾向がありますが、得意分野以 外のことはやはり基礎が大事。上 司や目上の人の言う事には素直に 耳を傾けましょう。

双子座 5.22-6.21

乙女座 8.24-9.23

射手座 11.22-12.22

魚座 2.20-3.20

物事に優先順位をつけるなら、楽 しいことやワクワクすることを重視 して、あとは適当にこなすことは得 意なはずですから、考えなくてもい いことは頭に入れず、体と心が喜ぶ ことだけを求めて。健康に過ごすこ とが第一です。 素直さが運気を上昇させるカギで す。無理をしたり気を使うのはもう やめましょう。みんなに好かれよう と思うのは無駄。本当に大切な人 が誰なのか分かっているはず。自分 の言葉にもっと自信を持って説得力 を発揮して。 隠れた善行がモノを言う時期ですか ら、スタンドプレイや目立った言動 は慎むこと。奇抜なファッションも 控えめにして。おいしい話には必ず 裏があると思ってください。この時 期に重要な契約事などはしない方 が賢明です。 精神面の充足感を得やすい時期で すから、何かを学んだり、知識を智 恵にするには有効でしょう。それを 独り占めしないで、誰にでも教えて あげること。あなたの優しさで救わ れる人がいます。感動を得る場面 があるはずです。

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Beauty

韓国の最新美容技術を体験しよう JK Clinic 容大国と言われる韓国。例えば、

果となるケースが多くなるとのこと。そんな

韓国人アイドルの圧倒的なルッ

間違った対処法で肌を悪化させないために

クスを見ても分かるように、韓

も、当患部にレーザーを当てるだけで、痛

国の美容技術や意識は、世界的に見てもか

みもなく数秒で終わってしまうレーザー治療

なり高いといえる。最近では、海を渡り観光

をおすすめしたい。加齢や紫外線よるシミ

ついでに施術を受けに来る渡航者もいるほ

やソバカス、悪性・慢性ニキビ、イボや魚

ど、韓国の医療美容は注目されているのだ。

の目の除去だけでなく、毛穴縮小、肌のリ

今回はトロントにいながら、そんな韓国の施

フティングにも効果があるのも嬉しい。

美 理想的なアイライン やアイブロウを実現して くれるアートメイクの施 術は人気のメニュー

術が受けられる「JK Clinic」を紹介しよう。 「素顔の時もキレイでいたい」 「毎朝のメイ

ニキビ治療やフェイシャルの施術も

ク時間を短縮したい」そんな女性なら誰も

さらに当サロンでは、トロント唯一のニ

が悩む問題を解決してくれるのがアートメ

キビ専門治療を受けることが可能だ。ニキ

イクだ。当サロンの韓国人ドクター J.Kang

ビやニキビ跡は決して治りやすいものでは

先生は、大学でメークアップ専攻過程を修

ないが、これまでに数多くの治療に成功。

了したアートメイクのスペシャリストである。

その効果はトロントでも話題となっているほ

施術時の痛みも少なく、施術後の色素沈着

ど。思春期真っ只中でニキビに悩んでる方

の心配もなく、理想の眉やアイライン、リッ

や長年ニキビ跡を気にしてきた方は、ぜひ

プライナーを思いのままにナチュラルに仕

一度相談に訪れてほしい。

上げてくれる。洗っても、こすっても落ちず、

医療美容以外にも、フェイシャルやボディ

毎日のメイク時間を短縮できるだけでなく、

トリートメントの施術を受けることも可能で、

スポーツジムやヨガなどで汗をかいても、自

特に「経絡（けいらく）トリートメント」が

然な美しさを保つことができる。また、過

オススメ。経絡とは、生命エネルギーであ

去に施術したアートメイクを最新のレーザー

る「気」と「血」の流れる道のことで、体全

機器で修正することも可能だという。

身を巡っている。健康な状態だとスムーズ に循環しているこの流れは、ストレスや悪い

ニキビ治療やフェイシャルの施術も

くと徐々に悪くなっていき、さらにそれを放

大部分を一 気に取り除ける、韓国の皮 膚

置すると病気にかかる事さえもある。経絡

科・整 形外科 専用のレ ーザー機 器（C.S.A

の流れをしっかり整えることは、健康促進

approved）を導入。身体の中でも特に気に

に繋がるとされている。

なるのは、やはり顔だろう。目立つ場所だ

JK Clinic

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からこそ、顔に色素沈着などが起こってしま うと、特に女性は化粧で無理に隠そうとし てしまいがち。しかしそれが原因で、逆効

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生活習慣が続いていたり、不調を放ってお

また、 シミ、 ソバカス、 ホクロなどの

韓国の最新の美容技術と機器で、美によ り磨きをかけてみてはいかがだろうか。 〈文・塚原さおり〉

Bathurst Sta.

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ト ロ ン ト カ フェ 探 訪 記

Semolina Halva Desert with gelato シロップがしみ込んだ、素朴さが魅力のしっと りケーキ。噛めば口の中にシロップがジュワッ と広がる。お好みでアイスクリームを追加す ることも可能／＄10.50

Ground Beef Turkish Kofta

Baklava

中東や南アジアを中心に親しまれている ひき肉料理。様々な調理法があるが、同 店では揚げたものを食べられる。サクサ クの衣の下には、牛のうまみと玉ねぎの 甘味がギュッと詰まっている／＄14.50

ピスタチオなどのナッツを、何層にも重なっ た非常に薄い生地ではさんでシロップ漬けに したペイストリー。 「シンプルだからこそ作る のが難しい」のだとか／＄３.45

Vol.

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Art Square Cafe and d Creperie C i

「Art Square Cafe and Creperie」は、トロン

いうトルコ料理が運ばれてきた。どの料理も

で、Facebook で確認をしてみてほしい。また、

トの観光名所の１つとして知られる美術館 Art

スパイスの風味がしっかり効いた後を引く味わ

ケータリングや宅配サービスも行なっているの

Gallery of Ontario（AGO）の中心あるギャラ

い。お腹もいっぱいになって、コーヒーで一息

で、食事だけでも楽しみたいという人にはそ

リー兼カフェだ。ここでは、アート作品に囲

ついたら、お次はアート作品をじっくり楽しむ。

ちらもおすすめ。

まれながら本場のトルコ料理を楽しめるとい

なんとも贅沢な時間だ。訪問時は、入り口付

う。その評判を聞きつけて、早速足を運んで

近のギャラリーでは絵画とモニュメントを、地

みた。店内に入ると、噂通り数多くのアート作

下に設けられた広いギャラリーでは書道の展

品を飾ったギャラリーがあり、奥まで進むとカ

示をしていたのだが、２週間前後の周期で展

Art Square Cafe and Creperie

フェのスタッフたちが人懐っこい笑顔で出迎え

示物の入れ替えを行なっており、音楽や映像

てくれた。早速、お目当ての人であったトルコ

作品を展示することもあるのだとか。毎週水

334 Dundas St W. Tel：416-595-5222 Web：www.art-square.ca

料理を数品注文する。トルコ出身のスタッフ

曜日に音楽イベントを無料で行なっているほ

が店内のキッチンで腕によりをかけて作ったと

か、不定期で特別イベントを行なっているの

bits November 10 - December 7 2017

www.bitslounge.com

〈写真・文／玉置采也加〉

営 日∼木 9：00 ∼ 23：00 ○

※料理や飲み物は AGO の入館の際の半券提示 で10% オフ