Dr louise menu 2014 tall ships race

Page 1

menu SOMMERMENUER 2 retter 235,3 retter 280,4 retter 320,Obs. Enkelte retter har et tillæg, der skal lægges oveni priserne foroven.

FORRETTER

70,-

HOVEDRETTER

190,-

DESSERTER

1 stk. bakskuld

Helstegt Vesterhavs rødspætte

Æbletærte

m. rugbrød, citron og remoulade

m. citron, persillesauce og nye kartofler

m. creme fraiche inkl. kaffe

Røget laks på gulerodsbrød

Kyllingebryst

Hvid chokolademousse

m. asparges og sennepsdressing

fyldt m. tallegio og lufttørret skinke. Serveres m. sommergrøntsager, rødvinssauce og nye kartofler m. persillesmør

m. jordbærgelé og sprøde nøddeflager

Cremet muslingesuppe

Unika ostetallerken

m. cider, løg og peberrod

50,-

tillæg 45,-

m. chilihonning, kiks og knækbrød

Amerikansk oksefilet 220 g af Black Angus m. fedtkant. Serveres m. sommergrøntsager, pommes frites og pebersauce

TILBEHØR TIL HOVEDRETTER Side orders pr. stk. 25,-: Pommes frites, kartofler m. persillesmør, persillesauce, rødvinssauce eller pebersauce.

BØRN - UNDER 12 ÅR Børne nachos

BURGERS & BAGELS 55,-

m. guacamole, salsa og creme fraiche

Børne pommes frites Brunch pølser

Bagel m. røget laks

BRUNCH & LUNCH - TIL 16.00 110,-

røget laksetatar, peberfrugt, agurk og chili/limedressing

25,-

Clubsandwich i bagel

60,-

m. kylling og cheddarost, romaine salat, tomat, agurk, løg, karrydressing, pommes frites og aioli

125,-

125,-

50,-

Børnemælk (10 cl)

10,-

Stjerneskud

10,-

m. en stegt fiskefilet, rejer og røget laks. Serveres på ristet brød m. rejer, asparges, kaviar, dressing og mayonnaise

Cheese Nachos

m. kylling, salsa, guacamole, creme fraiche og jalapenos

100,-

romaine, parmesan, bacon og brødcroutoner. Dressing serveres apart

145,-

Bakskuld m. rugbrød, citron og remoulade

1 stk. 70,2 stk. 100,-

45,Røget laksesalat 90,-

m. salsa, guacamole, creme fraiche og jalapenos

Cheese Nachos Supreme

SALATER & PASTA Caesar salat m. kylling

SNACKS Hvidløgsbrød m. tomatskiver og ost

m. hakkebøf, ost, bacon, salat, løg, agurk, tomat, agurkesalat, dressing og pommes frites

120,-

m. lufttørret skinke og melon, mini æggekage m. tilbehør, yoghurt m. müsli, Digekrone ost m. kiks og vindruer

Vaniljeis m. frugt

Børnesodavand (10 cl)

120,-

m. brunch pølser, røræg og bacon. Hertil ”toastie” i bagel m. skinke, ost og pesto, chili cheese tops og aioli

Light brunch

m. pommes frites, remoulade og ketchup

Louises klassiske burger

Heavy brunch

100,-

110,-

m. kogt æg, grønne bønner, oliven, peberfrugter, cherry tomater, kartofler, romaine salat, røgede rejer og fransk vinaigrette

Penne pasta

130,-

m. rosmarinbagt skinke og champignon i parmesan/flødesauce

EKSTRA TILBEHØR Creme fraiche eller salsa 5,Guacamole 8,Creme fraiche, salsa og guacamole 15,Ost 8,Kylling 15,-

Spejlæg 8,Ekstra bøf 30,Ost 8,3 skiver bacon 15,Chili cheese tops 25,Chili mayo eller aioli 5,-

1 brunch pølse 12,3 skiver bacon 15,Røræg 20.Remoulade eller mayonnaise 4,Brød m. smør 10,-

Er du vegetar, allergiker eller kan du bare ikke lide tomat? Så er du mere end velkommen til at spørge betjeningen. Vi vil gøre vores bedste for at løse de fleste udfordringer.

RESTAURANT > BAR > NATKLUB > MUSIK


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.